MEDIO AMBIENTE

cado hambrunas debido a la pérdida de cosechas.

Se prevé que el rendimiento de algunos cultivos, como el maíz, descienda hasta un 35% en algunas partes del mundo si el calentamiento llega a los 6ºC. El rendimiento del maíz podría disminuir como respuesta a los cambios en las precipitaciones, la humedad, el viento y la temperatura general.

Según el informe, algunas prácticas agrícolas sostenibles, como la reducción del desperdicio de alimentos y la mejora de la gestión de bosques y cultivos/pastizales, cuentan con el apoyo general de la opinión pública. La restauración de tierras es esencial para rejuvenecerlas y hacerlas de nuevo aptas para la producción agrícola. 115 países se han comprometido a restaurar alrededor de 250 millones de hectáreas de tierras agrícolas que, una vez restauradas, podrían proporcionar espacio adicional para los cultivos y reducir la escasez de alimentos.

Las tierras pueden restaurarse proporcionando abonos orgánicos y fertilizantes minerales, plantando árboles y rotando los cultivos.

La agricultura urbana -el cultivo de productos agrícolas en entornos urbanos- también fue sugerida por el informe como una buena estrategia de mitigación del cambio climático. La plantación de cultivos en zonas urba- nas mejora la capacidad de infiltración de agua del suelo, aumentando su capacidad para gestionar la escorrentía de las aguas pluviales e incrementando así las aguas subterráneas.

Además, la agricultura urbana ahorra mucha energía en el transporte de los cultivos desde las zonas rurales y proporciona a los habitantes de las ciudades una mayor facilidad de acceso a los alimentos.

Fuente: Eurocarne