KIWANIS OKEE

Magazine van Kiwanis Nederland • Jaargang 1 • NR 3 • september 2012

Okée Thema Limburg

Interview met artistiek directeur Guido Wevers Stichting Maastricht Culturele Hoofdstad 2018

Babette van Veen: laat kinderen weer kind zijn Interview met de gouverneur van Limburg Theo Bovens

1

Okée

Verder in dit nummer:

Okée

2

www.kiwanis.nl

COLOFON

VOORWOORD

OKÉE MAGAZINE Is een uitgave van de Stichting Kiwanis Magazine Okée Eerste jaargang, uitgave 3 September 2012 REDACTIE Shirley Schelkers Chris Zweers FOTOGRAFIE Wim van der Spiegel, Armand Mathijs, Guusje Nederhorst Foundation, ANP en de Floriade

MARTIN POESEN, GOUVERNEUR KIWANIS INTERNATIONAL DISTRICT NEDERLAND 2011-2012

INTERVIEWS EN REDACTIE Anita Schregardus OPMAAK EN REALISATIE SD Communicatie, Rotterdam ADVERTENTIE-EXPLOITATIE Chris Zweers REDACTIEADRES Okée Magazine t.a.v. Shirley Schelkers Postbus 30181 3001 DD Rotterdam T 010 414 79 51 MET DANK AAN Theo Bovens, Sanne Verhaegen, Babette van Veen, Guido Wevers, Armand Mathijs, Guusje Nederhorst Foundation en Montecatini Talent Agency.

DRUKOPLAGE 8.500 exemplaren COPYRIGHT 2012 Niets uit deze uitgave mag, op welke wijze dan ook, worden verveelvoudigd en/of overgenomen zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Okée is niet wettelijk aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave.

ISSN 2212-9545

In dit nummer van Okée staan de provincie Limburg en de hoofdstad Maastricht centraal. Beide weten door de bijzondere natuur en ligging elk jaar weer vele duizenden toeristen en andere bezoekers te trekken. Dit jaar 2012 gebeurt dit nog eens extra door de organisatie van twee wereldtentoonstellingen: de Tefaf in Maastricht en de Floriade in Venlo.

Van over de hele wereld en uit het hele land weten beide evenementen talloze bezoekers te trekken. Limburg is trouwens ook voor kiwanis een aantrekkelijke provincie gebleken met haar tientallen clubs en honderden leden.

Een bezoek aan de stad Maastricht is bovendien bijzonder aantrekkelijk door de vele facetten die deze oude stad te bieden heeft. De beide stadsdelen aan weerszijden van de Maas worden reeds vele eeuwen lang door de Sint-Servaasbrug (uit de 13e eeuw) en inmiddels door nog eens vijf verkeersbruggen met elkaar verbonden. Het stadsdeel Wyck op de rechter Maasoever en het centrum van Maastricht aan de overzijde hebben gezamenlijk de bezoeker heel wat te bieden: oude, nauwe straten met monumentale panden, moderne winkels, restaurants en cafés ademen een sfeer uit die afwijkt van het dagelijkse patroon. Het is een combinatie van invloeden uit de omringende landen en de rijke geschiedenis van de stad in het verleden. Maastricht is de op een na oudste stad van Nederland, na Amsterdam de tweede monumentenstad, met ruim 1500 geregistreerde monumenten, en na Amsterdam, Rotterdam en Den Haag de vierde congresstad. Tel daarbij nog eens vele duizenden studenten en circa dertig internationale instituten, dan begrijpt u dat het leven hier zich in een bruisend decor afspeelt.

Eerder (in 1993 en in 2001) was Maastricht al eens de plaats waar het jaarlijkse congres van Kiwanis International District Nederland werd gehouden. Dat was ook zo in drie andere Limburgse locaties: Heerlen (1996), Venlo (1998) en Stein/Urmond (2006). Velen van u zullen zich deze bijeenkomsten nog herinneren. Voor mij als gouverneur van het district Nederland stond de keuze voor Maastricht dan ook al vroeg vast. Mede uit naam van het bestuur en de leden van de Kiwanisclub Maastricht Mergelland nodig ik u van harte uit. De leus van de plaatselijke VVV spreekt hierbij voor zich: Maastricht, dat gun je jezelf!

3

Okée

WWW.KIWANIS.NL

26

14

Okée

32 4

37

INHOUD 6

Gouverneur Theo Bovens

10 Citytrip: Limburg op z’n best 12 Designer Outlet Roermond 13 Restaurant De Kolentip 14 Ambassadeur Babette van Veen

12

(Guusje Nederhorst Foundation) 18 Artikel over geld 22 Trends 26 Interview met artistiek directeur

Guido Wevers Stichting Maastricht Culturele Hoofdstad 2018

30 Inzamelactie cartridges en mobieltjes voor het Kiwanisproject Stop Tetanus

6

Maastricht 34 Een echte Limburgse vlaai 37 Beeldend kunstenaar

Armand Mathijs

13 5

OkĂŠe

18

32 Ontdek de binnenstad van

Gouverneur Theo Bovens

over carnaval, ‘sjevraoje’ en werkgelegenheid

Okée

Theo Bovens is sinds 2011 Commissaris van de Koningin in de provincie Limburg. De Gouverneur, zoals Limburgers deze functie van oudsher betitelen, is maar wat trots op dit zuidelijk stuk Nederland. Met enthousiasme, liefde en natuurlijk een zachte g beschrijft hij ‘zijn’ Limburg.

6

Okée

7

“Ja, ik vind het zeker belangrijk dat het Limburgs erkend is als streektaal.”

De lezer is één dag uw gast in Limburg. Waar neemt u hem mee naartoe, welke plek moet hij gezien hebben?

“Als mijn gast nog voor 7 oktober komt, neem ik hem onmiddellijk mee naar de Floriade in Venlo. Dit is echt een evenement dat je niet mag missen. Nu niet naar de Floriade gaan, betekent bovendien dat je weer tien jaar moet wachten! De Wereldtuinbouwtentoonstelling laat op een prachtige manier zien hoe wij verbonden zijn met de natuur en welke mooie producten de tuinbouw ons brengt. De belangstelling voor de Floriade is groot en dat is meer dan terecht. De tentoonstelling wordt voor het eerst buiten de Randstad georganiseerd en ik ben er trots op dat Limburg nu gastheer is.”

Natuurlijk moet er gegeten en gedronken worden.

Welke typisch Limburgse gerechten en drankjes wilt u uw gast laten proeven?

“Ik laat mijn gasten altijd graag kennismaken met het enorme aanbod aan streekproducten. Zo hebben wij in Limburg een groot aantal brouwerijen waar heerlijk bier gemaakt wordt. En een wijnliefhebber kan ik laten genieten van echte Limburgse wijn. We hebben hier zo’n 60 wijnboeren die voor een heerlijk gevuld glas zorgen. En natuurlijk mag je Limburg niet verlaten zonder een goed stuk Limburgse vlaai te hebben geproefd.

Niet een vlaai van een landelijke keten, maar van een lokale bakker die met liefde voor zijn vak voor het lekkerste gebak zorgt.”

Na uw aantreden in 2011 deed u een ‘Limburgtour’ en ging u op zoek naar de ‘ziel van de Limburger’.

Wat leverde de zoektocht op?

“Ik ben echt onder de indruk geraakt van de Limburgers. Onze bevolking blijkt enorm actief in de samenleving. Er is hier een rijk bloeiend verenigingsleven: mensen zorgen goed en graag voor elkaar. Ook de open mind van de Limburger heeft mij positief verrast. Er wordt wel eens gesuggereerd dat wij hier met onze rug naar de grens staan en op onszelf gericht zijn.

Het tegendeel is waar. Bewoners van onze provincie staan juist open voor nieuwe ontwikkelingen en zijn ruimdenkend van aard. Van het vooroordeel dat Limburgers gesloten zijn, heb ik geen enkel bewijs gevonden. Ik zie het als mijn taak om dit soort misverstanden de wereld uit te helpen en ervoor te zorgen dat de rest van Nederland een reëler beeld krijgt van deze mooie provincie en haar hartelijke bewoners.”

Zeg je Limburg, zeg je carnaval. Kunt u uitleggen wat dit feest in uw provincie betekent en hoe u dat zelf beleeft?

Okée

Carnaval in Limburg een lokaal feest, rijk aan tradities.

8

“Op de eerste plaats hoop ik dat mensen niet alleen aan carnaval denken wanneer het om Limburg gaat! Maar inderdaad, het is onlosmakelijk met onze provincie verbonden. Carnaval is echter niet het massale volksfeest zoals je dat op televisie ziet.

Het gaat niet alleen om die drie dagen. Ook, of misschien wel juist, de voorbereiding is voor ons heel belangrijk. Carnaval in Limburg is vooral een lokaal feest, rijk aan tradities, die soms per gehucht of dorp enorm verschillen. Juist door die tradities is het voor veel Limburgers ook een belangrijk feest. Het is voor ons bijna ondenkbaar dat je carnaval niet in je woonplaats viert.

Zelf ben ik een geboren Maastrichtenaar en vier dan ook al 51 jaar carnaval in Maastricht.”

Het Limburgs is officieel erkend als streektaal.

Vindt u dat belangrijk? En wat is volgens u het mooiste Limburgse woord?

“Ja, ik vind het zeker belangrijk dat het Limburgs erkend is als streektaal. Dat houdt overigens in dat het Limburgs niet alleen eigen woorden, maar ook een eigen spelling en grammatica heeft. Waarom ik die eigen taal belangrijk vind? Door de globalisering wordt de wereld om ons heen steeds groter, met Engels als voertaal. In die groter wordende wereld zoeken mensen de geborgenheid van de eigen streek. Een eigen taal kan dan een bindmiddel zijn. Overigens is het Limburgs een zeer gevarieerde taal. Iemand uit Kerkrade spreekt bijvoorbeeld meer Rijnlands-Keuls, terwijl de taal in Venray meer naar het Brabants gaat. Dus ‘het’ Limburgs bestaat niet. En het mooiste Limburgse woord? Dan kies ik voor ‘sjevraoje’. Dat krijg je bijvoorbeeld wanneer er een Nederlander goud wint op de Olympische Spelen. Rillingen dus….”

Tot slot over Kiwanis. Hoe kijkt u aan tegen deze organisatie?

“Ik ben een groot fan van serviceclubs. Het is een prima manier om goede doelen te ondersteunen en ervoor te zorgen dat mensen zich echt betrokken voelen bij die goede doelen.

Kiwanis is goed vertegenwoordigd in Limburg en dat verrast mij niet. Zoals ik al zei, de gemiddelde Limburger is erg sociaal ingesteld en voelt zich zeer betrokken bij de lokale samenleving. Wat misschien ook nog mee speelt is dat er hier – om het maar eens ouderwets te zeggen – weinig afstand is tussen ‘sociale klassen’. In Limburg is iedereen gelijk en voelt niemand zich te goed om zich in te zetten voor zijn medemens die het wat minder goed getroffen heeft in het leven. En zo hoort het toch ook?”

Nu even meer serieuze zaken. Hoe doet Limburg het op economisch gebied? Welke ontwikkelingen spelen er?

“Het gaat in Limburg veel minder slecht dan in de rest van Nederland wel eens gedacht wordt. Problemen zoals bijvoorbeeld bij NedCar - die gelukkig zijn opgelost - komen uitgebreid in het nieuws en daardoor kan het beeld ontstaan dat hier de werkloosheid groot is. De werkelijkheid is dat het werkloosheidscijfer hier op het landelijk gemiddelde ligt en de laatste tijd zelfs dalende is.

Limburg heeft een veerkrachtige economie en er spelen op dit moment hele interessante ontwikkelingen. Ik noem bijvoorbeeld de Maastricht Health Campus, het bedrijvencomplex Chemelot en de sterke agrosector in Noord-Limburg. De toeristische sector doet het hier van oudsher ook bijzonder goed en we werken er hard aan om het toerisme in Limburg naar een nog hoger plan te tillen. Maar natuurlijk heeft de crisis ook hier zijn invloed. Veel ondernemers hebben het moeilijk en wij maken ons bijvoorbeeld zorgen over landelijke bezuinigingen, zoals het sluiten van kazernes. Daarom blijven wij ons inspannen voor een gezonde economie.”

‘Limburg heeft een veerkrachtige economie en er spelen op dit moment interessante ontwikkelingen.’

9

Okée

Maastricht Healt Campus

Limburg op z’n best…

Wat maakt Limburg nu zo bijzonder? Is het de taal, het glooiende landschap, de Bourgondische levensstijl? Hoe het ook komt: Limburg is een favoriete bestemming voor een dagje weg, een weekendtrip of een complete vakantie. Ook plannen om naar het zuiden af te dalen? Lees onze tips en maak er een fijn bezoek van.

‘Gooi reis en tot seens in Limburg!’

Thorn, het witte stadje

Het beroemde witte stadje Thorn heeft een rijke geschiedenis, die terug gaat tot het einde van de 10e eeuw. Hier ontwikkelde zich een miniatuurvorstendom onder leiding van een abdis en twintig adellijke kloosterdames. Het staatje had een eigen rechtspraak en sloeg een eigen munt. In 1794 kwam hieraan met de komst van de Fransen een einde. Toen kreeg Thorn zijn kenmerkende witte kleur. De Fransen voerden namelijk een belasting in op basis van de omvang van de ramen. Om de hoogte van de belastingaanslag te beperken, metselden de bewoners de ramen dicht. En om de bouwsporen te verbergen, werden de huizen wit gekalkt.

De kern van Thorn is beschermd stadsgezicht. Bezienswaardigheden zijn de met maaskeien geplaveide straatjes, de prachtige Abdijkerk en het gemeentemuseum ‘Het land van Thorn’. In dit museum kun je onder andere het Panorama Thorn bezichtigen, een driedimensionaal schilderij dat de historische kern verbeeldt. De Kapel onder de Linden ligt op zo’n 2 km buiten het historisch centrum. Vanuit omliggende plaatsjes worden nog steeds processies gehouden naar deze bijzondere kapel. Elke derde zondag van de maand kun je deelnemen aan een themawandeling onder leiding van een VVV-gids. Hotelaanrader in Thorn is hotel La Ville Blanche.

Okée

WWW.VVVTHORN.NL

10

Floriade Venlo Eens in de tien jaar wordt in Nederland de Floriade georganiseerd. In 2012 vindt deze Wereld Tuinbouw Expo plaats in Venlo. Het Floriadepark is 66 hectare groot en bestaat uit vijf unieke werelden, van elkaar gescheiden door bosgebied. Elke wereld heeft een eigen decor, programma en activiteiten. Werelden waarin je de natuur steeds op een andere manier ziet, voelt en beleeft. Nog even wat imposante cijfers: de Floriade heeft de grootste kabelbaan van Nederland met een capaciteit van 4000 mensen per uur en het park is beplant met 1,8 miljoen bloembollen, 18.000 struiken, 190.000 vaste planten, 15.000 hagen, 5000 rozen en 3000 bomen.

Nieuwsgierig naar hoe dat er dan uitziet? De Floriade is een bezoek meer dan waard!

11

OkĂŠe

WWW.FLORIADE.NL

Designer Outlet Roermond Sinds de opening in 2001 is Designer Outlet Roermond uitgegroeid tot een van de meest succesvolle outlets in Europa, met in 2011 meer dan 4 miljoen bezoekers. Er zijn ruim 150 winkels en 200 nationale en internationale topmerken te vinden.

Het aanbod is een optimale mix van gewilde luxe merken - Prada, Burberry, Gucci, Moncler, Polo Ralph Lauren, Michael Kors trendy streetwearlabels, zoals O’Neill, Converse, True Religion, Desigual, en sportswear van bijvoorbeeld Puma, Nike of Adidas. Je vindt er niet alleen kleding, maar ook een breed assortiment aan schoenen, sieraden, cosmetica, huishoudelijke artikelen en woonaccessoires. Het hele jaar door krijg je kortingen van 30 tot 70% op de normale retailprijs.

Designer Outlet Roermond is een geslaagde combinatie van authentieke sfeer en moderne architectuur. Het outlet center ligt op drie minuten wandelen van het centrum van het toeristische stadje Roermond. Het is via diverse snelwegen zeer vlot bereikbaar én niet te vergeten, 363 dagen in het jaar open. Alleen op 1e Kerstdag en Nieuwjaarsdag is Designer Outlet Roermond gesloten. Shopaholics: sla je slag!

Okée

WWW.DESIGNER-OUTLET-ROERMOND.NL

12

Evenementen

De Kolentip

FLORIADE Tot en met 7 oktober 2012 De wereldtuinbouwtentoonstelling Floriade vindt eens in de tien jaar in Nederland plaats. In 2012 is de regio Venlo het decor. www.floriade.nl

WWW.KOLENTIP.NL

Een dagje Limburg sluit je natuurlijk af in een goed restaurant. Restaurantgids Lekker 2012 tipt Restaurant de Kolentip in Maasbracht. Op een prachtige locatie – met uitzicht op de Maas – geniet je van de met liefde bereide gerechten. De keuken staat garant voor pure kwaliteit en gastheer Danny Meijers zorgt voor een vriendelijke ontvangst. De fraaie entourage en de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding maken van De Kolentip een echte aanrader.

EXPOSITIE DE GOUDEN EEUW VAN CHINA Tot en met 20 oktober 2012 De Gouden Eeuw van China met schatten uit de Tang-dynastie (618907 na Chr.). Een tentoonstelling die je niet mag missen. www.degoudeneeuwvanchina.be YOUR SENSATIONAL BRAIN Tot en met 6 januari 2013 In een paar tellen krimpen tot kaboutermaat of uitgroeien tot een reus: in de expositie ‘Your Sensational Brain’ in Discovery Center Continium in Kerkrade, zie je het met eigen ogen gebeuren. In deze tentoonstelling ervaar je aan den lijve hoe zintuigen en brein samenwerken in het waarnemen van de wereld om ons heen. www.continium.nl DE MUUR ON TOUR WK 2012 20 september 2012 Met het WK Wielrennen zijn in september de ogen van de hele wielerwereld op Zuid-Limburg gericht.

In samenwerking met wielertijdschrift ‘De Muur’ presenteert Parkstad Limburg Theaters op donderdag 20 september in Theater Heerlen ‘De Muur on Tour’. Een unieke kopgroep van artiesten met een groot wielerhart brengt samen met wielerhelden uit verleden en heden een unieke, theatrale en muzikale ode aan de wielersport. www.parkstadlimburgtheaters.nl

13

Okée

A GOGO VALKENBURG Hele jaar De spannendste heuvel van Limburg met de oeroude grotten lonkt je naar binnen of juist naar buiten…. Kom en beleef een rit in de kabelbaan, rodelbaan, tokkelbaan, tubingbaan of boek een spannend spel: grotten lasergame, mission possible of het nieuwe paintless paintball! www.agogovalkenburg.nl

Ambassadeur Babette van Veen:

“Guusje Nederhorst Foundation laat kinderen weer kind zijn”

Okée

“Het blijft die bekende druppel op de gloeiende plaat”, weet Babette van Veen, ambassadeur van de Guusje Nederhorst Foundation.

“Maar ieder kind dat wij met hulp van de foundation een beetje kunnen helpen, is er één. En het is fijn dat we hiermee Guusjes liefde voor kinderen een mooie invulling kunnen geven en zo de herinnering aan haar levend houden. De foundation is echt een prachtig initiatief en ik zet mij daar heel graag voor in.”

14

Okée

15

Babette van Veen (Utrecht, 1968), dochter van zanger Herman van Veen, werd bij het grote publiek bekend door haar rol als Linda Dekker in de soap Goede Tijden, Slechte Tijden. Met GTST-collega’s Guusje Nederhorst en Katja Schuurman vormde zij het trio Linda, Roos & Jessica, dat in 1995 de nummer 1-hit Ademnood scoorde. Na drie jaar werd de groep opgeheven en in 2005 bracht Van Veen haar eerste solo-album uit. Ze is op luistercd’s de stem van de hondjes Woezel en Pip en ze is ambassadeur van de Guusje Nederhorst Foundation. Komend seizoen speelt Babette de rol van Inge Bakker in de televisieserie Vrijland 3. Babette is moeder van twee zoons.

I

n Nederland verblijven ruim 32.000 kinderen in opvangcentra. Sommigen zijn uit huis geplaatst omdat de thuissituatie onveilig is, anderen wonen met hun moeder in een opvanghuis omdat er sprake is van huiselijk geweld en weer anderen verblijven in een asielzoekerscentrum of in een opvangcentrum omdat de ouders bijvoorbeeld in financiële nood verkeren. Het is een vergeten groep kinderen, waar maar weinig aandacht voor is. Babette van Veen vertelt dat het geen toeval is dat de Guusje Nederhorst Foundation zich juist voor deze kinderen inzet. “Guusje kon slecht tegen onrecht tegen kinderen en wilde het liefst alle hulpbehoevende kinderen een hand toereiken.” Na haar overlijden in 2004 richtte haar echtgenoot Dinand Woesthoff de Guusje Nederhorst Foundation op. De foundation ontvangt donaties van Dromenjager, het commerciële bedrijf achter Woezel en Pip (creaties van Guusje). Deze donaties zorgen voor het fundament van de foundation. Verder ontvangt de organisatie bijdragen van bedrijven, particulieren en sponsorevenementen.

Okée

Trieste, sobere opvang De Guusje Nederhorst Foundation zet zich in voor kinderen van 0 tot 8 jaar, die – al dan niet tijdelijk - in opvangcentra wonen.

Zo brengt een speciale tour langs deze instellingen een dag vol kinderplezier. Babette vertelt: “Tijdens zo’n dag wordt er gedanst, gezongen, geknutseld en vooral veel gelachen en geknuffeld. Voor veel kinderen doodgewone en dagelijkse dingen, maar voor deze groep zijn dat lichtpuntjes waar ze weer lang op moeten teren. Het zijn momenten waarop ze gewoon even kind kunnen zijn.” Een van de belangrijkste activiteiten van de Guusje Nederhorst Foundation is het realiseren van zogenaamde ‘Tovertuinen’. Ambassadeur Babette legt uit: “De opvangcentra waar deze ‘vergeten’ kinderen verblijven, zijn in veel gevallen trieste, sobere gebouwen. Ik maak altijd de vergelijking met Oost-Europa. Dan kun je je zo’n pand wel voorstellen: makkelijk schoon te houden, maar met sombere kleuren, niks vrolijks en vaak veel achterstallig onderhoud. En projecteer in dat plaatje dan een baby’tje, een peuter of een opgroeiend schoolkind. In zo’n omgeving opgroeien, is toch afschuwelijk?” De Guusje Nederhorst Foundation geeft deze plekken een complete metamorfose en maakt er een Tovertuin van. Kleurige, warme, uitdagende en vrolijke ruimtes waar kinderen zich fijn en veilig voelen; rustpunten van waaruit zij vooruit kunnen kijken naar een betere toekomst.

16

Dagen van streek Inmiddels zijn er zeven Tovertuinen gerealiseerd. De opening van een nieuwe Tovertuin beschrijft Babette als een ‘kers op de taart’. “Te zien hoe kinderen reageren op hun nieuwe speelplek geeft zo veel voldoening. Je ziet ze echt opfleuren.

En natuurlijk weet je dat je hun problemen daarmee niet oplost. Maar een fijne en veilige leefomgeving is wel een eerste stap naar een betere toekomst.”

De vriendin van Guusje Nederhorst vertelt dat ze haar rol als ambassadeur van de foundation de eerste tijd best moeilijk vond. Ze had veel moeite met het leed waarmee ze geconfronteerd werd en was soms dagen van streek.

“Sommige kinderen bleven maar door mijn hoofd spoken en had ik het liefst mee naar huis genomen. En nee, natuurlijk went het verdriet en de ellende nooit, maar ik kan me nu beter concentreren op de positieve effecten van het werk van de foundation.”

Eenzaam Babette merkt dat mensen vaak schrikken als zij over het waarom van de Guusje Nederhorst Foundation vertelt. “Wij spreken niet voor niets over ‘vergeten’ kinderen. Mensen hebben soms geen idee van de verdrietige situaties waarin sommige kinderen verkeren. Zelf blijf ik me ook verbazen over het feit dat het ook in zo’n welvarend land als Nederland maar niet lukt om misstanden te voorkomen. Hoe kan het toch dat sommige kinderen buiten bereik van hulpverleners blijven?

Neem een willekeurige schoolklas van 30 kinderen. Statistisch gezien verkeren dan twee kinderen in een slechte thuissituatie of worden zelfs mishandeld. Juist door mijn werk voor de foundation ben ik extra oplettend, maar echt: ik zie ze niet!

Probeer je eens voor te stellen hoe eenzaam een kind zich moet voelen wanneer niemand ziet of wil zien dat hij of zij verwaarloosd wordt. En hoe kun je verwachten dat zo’n kind opgroeit tot een gezonde en stabiele volwassene? Dus is het ontzettend belangrijk dat we blijven investeren in goede zorg voor kinderen en dat organisaties als Kiwanis en de Guusje Nederhorst Foundation altijd op steun kunnen blijven rekenen.

We moeten vooral niet moedeloos worden en ons erbij neerleggen dat sommige kinderen nooit echt kind kunnen zijn.

Ieder kind een lach: dat is de slogan van de foundation en dat is waar het om draait!”

‘In Nederland verblijven ruim 32.000 kinderen in opvangcentra. Het is een vergeten groep kinderen, waar maar weinig aandacht voor is’

17

Okée

De ambassadeurs Babette van Veen en Johnny de Mol

GELD

IS GEBAKKEN LUCHT WORDT MINDER WAARD.

OkĂŠe

Dat klinkt eigenlijk vreemd. Geld is namelijk de grootheid waarmee we waarde uitdrukken. Het klinkt eigenlijk net zo als: de meter wordt korter.

Wij meten alles in meters. Alles kan langer of korter worden, behalve de meter zelf. Op dezelfde manier kan alles duurder of goedkoper worden, behalve het geld zelf.

18

W

at betekent dan: het geld wordt minder waard? Het betekent eigenlijk dat alles duurder wordt. Sommige dingen worden misschien iets duurder en andere dingen heel veel duurder, maar alles wordt duurder. In dat geval wil je geen geld meer hebben, maar dingen, want dat is veiliger.

In 1971 heeft president Nixon de goudstandaard laten vallen. Vanaf dat moment is de Amerikaanse dollar niet meer gedekt door goud. Hetzelfde geldt voor de Euro en vrijwel alle andere valuta. Dat betekent dat overheden naar hartelust geld kunnen bijdrukken. Dat gebeurt dan ook massaal.

In Amerika staan de geldpersen volop aan. In Europa doet men het wat rustiger aan, maar ook hier is recentelijk behoorlijk wat geld bijgedrukt.

Tegenwoordig kan het nog gemakkelijker dan geld drukken. Een getal in een computerscherm volstaat om veel geld te maken.

Banken creëren ook geld door geld uit te lenen, wat ze niet hebben.

Door producten te maken zoals derivaten, die waardeloos blijken te zijn.

De meeste landen hebben een zeer grote schuldenberg, omdat de regeringen in de afgelopen halve eeuw hun huishoudboekje niet op orde wilden houden. Is dat normaal? Nee, natuurlijk niet. Als een bedrijf zijn huishoudboekje niet op orde heeft en meer uitgeeft dan er binnenkomt, gaat het bedrijf failliet. Als een huisvrouw haar huishoudboekje niet op orde heeft, wordt zij door de sociale dienst onder curatele gesteld en krijgt zij cursussen om te leren de tering naar de nering te zetten. Maar de regering heeft al een halve eeuw haar huishoudboekje niet op orde.

Jaar in, jaar uit gaat er meer geld uit dan er in gaat met als gevolg een gigantische schuldenberg. Maar de regering kan niet failliet. Tenminste, dat dachten we tot voor kort voordat de perikelen met Griekenland, Ierland, Spanje en Portugal begonnen. Jaap van Duijn beschrijft in zijn boek ‘De Schuldenberg’ wat er op dit moment aan de hand is. (Zie kader op pagina 21).

En dat regeringen in vele landen dus financieel incompetent zijn, is zo’n wijdverbreid verschijnsel dat wij het met zijn allen normaal zijn gaan vinden. Een regering komt nu eenmaal tekort en een staatsschuld loopt nu eenmaal op. Over honderd jaar zal het huidige tijdperk worden gezien als de periode van de incompetente regeringen en incompetente politici.

Net zoals bedrijfsmanagers van beursgenoteerde bedrijven het lange termijn belang van de onderneming vergeten op weg naar de volgende kwartaalcijfers, zo zijn politici het lange termijn landsbelang kwijtgeraakt op weg naar de volgende verkiezingen of op weg naar het volgende kamerdebat.

19

Okée

Conclusie: koop dingen voor geld.

Politici zullen dus niet behulpzaam zijn om het geld zijn waarde te laten behouden. Het is op korte termijn politiek het meest comfortabel om de geldpers aan te zetten en om een te hoge schuldenberg op te lossen door nog meer schulden aan te gaan, waarmee de oude schulden weer even doorgezet kunnen worden. Let vooral op de programma’s van de verschillende politieke partijen bij de komende verkiezingen.

Als het geld minder waard wordt, betekent dit dus dat je beter zaken kunt hebben dan geld. Dat gaat tegen ons risicogevoel in. Geld is veilig.

Geld is risicoloos. Een huis kan stijgen of dalen in waarde, een aandeel ook. Maar in deze tijd moeten we anders gaan denken. Alles wat je zelf nodig hebt, is in ieder geval geen risico. Dus het hebben van een huis is geen risico, want in een huis kun je altijd wonen, wat er ook met het geld gebeurt. Als je een huis huurt, zou het geld wel eens zo waardeloos kunnen worden, dat je je huur niet meer kunt betalen.

Het einde van de Euro De Euro zoals wij die nu kennen zal ophouden te bestaan. Het probleem is, dat er een muntunie is gecreëerd zonder dat er een gemeenschappelijk economisch en monetair beleid kan worden gevoerd in Europa. En omdat Europa bestaat uit verschillende cultuurgroepen met uiteenlopende normen en waarden en manieren van zakendoen zijn de meningen over hoe de Europese problemen moeten worden opgelost zeer divers.

Omdat elk land autonoom is wordt in elk land een ander beleid gevoerd. En doordat dit sterk uiteenloopt, ontwikkelen de economieën zich ook zeer verschillend, zodat er grote spanning op de gemeenschappelijke munt komt te staan.

Griekenland is failliet, terwijl Spanje, Portugal en Ierland op de rand van de afgrond staan. De overige landen hebben daarnaast ook grote schulden als overblijfsel van het gevoerde beleid. Er zijn nu twee mogelijkheden om de problemen in de genoemde landen op te lossen: De centralistische oplossing.

De centralistische oplossing wordt aangegrepen door voorstanders van een Europese Federatie, ofwel een Europese Superstaat. Het betekent, dat het monetaire en economische beleid centraal wordt geregeld door een Europese regering in plaats van dat de landen dit zelf doen. Ook op fiscaal gebied moet veel vanuit Brussel worden geregeld. Europese belastingwetten moeten dan delen van belastingwetten van landen gaan vervangen. Het is duidelijk dat hiermee een zeer groot stuk van de nationale autonomie van landen verdwijnt, zozeer zelfs, dat het zwaartepunt van de politiek in Brussel komt liggen en de nationale parlementen een provinciaal karakter zullen krijgen.

economische frictie blijven bij een gemeenschappelijke munt.

Bij een decentrale oplossing zijn al deze spanningen weggenomen en kunnen de diverse groepen zich ontwikkelen op hun eigen manier.

Het betekent enerzijds het uiteenvallen van de Euro. Een Euro kan namelijk alleen blijven bestaan als er een Europese Federatie komt. De Euro zal waarschijnlijk uiteenvallen in een Noordelijke en een Zuidelijke variant. Misschien komt er op termijn ook nog een Oostelijke versie. De Noordelijke Euro zal duurder worden dan de Zuidelijke Euro. De splitsing kan zich het beste voltrekken langs de ‘knoflookgrens’, zodat munt en cultuur en daarmee monetair en economisch beleid in de pas lopen met elkaar.

Wat betekent dit qua financiële beslissingen?

Qua kaspositie is het niet aan te raden om Euro tegoeden aan te houden in de Zuidelijke of Oostelijke landen van de Europese Unie. Alle tegoeden moeten worden geconcentreerd in Nederland, Duitsland, Oostenrijk of Finland. Hetzelfde geldt voor obligaties: geen Euroleningen anders dan in Nederland, Duitsland, Oostenrijk of Finland. Ook aandelen in Zuidelijke Eurolanden zullen worden geconfronteerd met een lagere munt na de splitsing, maar dit wordt wellicht deels gecompenseerd doordat een deel van de opbrengsten van deze bedrijven in Noord-Europa wordt verdiend.

De waarde van onroerend goed in de Zuidelijke Eurolanden zal, uitgedrukt in Noordelijke Euro’s, in waarde dalen.

Bron: Nostredamus.nl

Met deze centralistische oplossing kan Europa ingrijpen in de economieën van alle lidstaten zodat het rentebeleid van de Europese Centrale Bank hiermee kan worden afgestemd.

Noodzakelijke bezuinigingen zullen centraal worden afgedwongen zodat alle landen met elkaar in de pas lopen. Deze oplossing gaat er enerzijds van uit dat achterblijvende gebieden gedwongen zullen worden hun beleid aan te passen aan de wensen van de sterkere landen. Anderzijds is het uitgangspunt dat de sterkere landen de zwakkere blijvend subsidiëren.

Uitgangspunt is verder dat uiteindelijk de economieën van de lidstaten naar elkaar toe zullen groeien. Het is duidelijk dat Noord-Amerika model staat voor deze ontwikkeling.

De decentrale oplossing betekent, dat alleen landen die economisch in vergelijkbare omstandigheden verkeren met elkaar in een muntunie zullen zitten. Munten kunnen dan onderling weer fluctueren, elk land of groep van landen kan zelf zijn rentebeleid bepalen en er zal geen sprake meer zijn van de enorme miljardensubsidies, die nu nodig zijn om de Euro op de been te houden.

Okée

De decentrale oplossing is beter houdbaar. Door de culturele verschillen in Europa zullen de economieën niet naar elkaar toegroeien. Daardoor zal er altijd een groeiende monetaire en

20

De Euro zoals wij die nu kennen zal ophouden te bestaan.

Jaap van Duijn schrijft over de oorzaken en de nasleep van de kredietcrisis. Inmiddels dreigt weer een nieuwe recessie door de opgelopen schulden.

Waar gaat het over?

Over de oorzaken en de nasleep van de kredietcrisis. Voornaamste oorzaak van de crisis is dat er te veel geld is geleend, niet alleen in de VS, maar ook in Europa. Sinds het uitbreken van de kredietcrisis in 2008 zijn de schulden alleen maar toegenomen, waardoor inmiddels een nieuwe recessie dreigt.

Wie is de auteur?

Jaap van Duijn is emeritus hoogleraar economie en ex-bestuurslid van beleggingsmaatschappij Robeco. Hij schreef boeken en talloze columns in kranten en tijdschriften.

21

OkĂŠe

Wat steek ik er van op?

Dat de economie het de komende jaren niet moet hebben van bedrijven en consumenten, omdat die hun schulden moeten verlagen. De overheid kan de bestedingen nog enigszins op peil houden, desnoods ten koste van een oplopende staatsschuld. Verrassend is de observatie dat de totale schuld in Zuid-Europese landen helemaal niet hoger is dan die in Nederland. In landen als ItaliĂŤ en Griekenland is de staatsschuld weliswaar hoog, maar de particuliere schulden zijn er heel laag. In Nederland zijn de schulden van consumenten, vooral hypotheekschulden, hoger dan waar ook ter wereld.

TRE JUPITER COLLECTIE ‘Onaards goed’. Zo kan de nieuwe Jupiter collectie van Van Lier het best omschreven worden. De schoenen laten het beste van twee werelden samenkomen; een robuuste constructie -geïnspireerd op de outdoor- en een smaakvolle vormgeving. Daarmee is het dé schoen bij uitstek om stijlvol de winter door te komen.

De schoenen zijn in zes verschillende kleuren verkrijgbaar. Diezelfde kleuren zijn terug te vinden in de diverse tinten die ‘de rode reus’ beter bekend als de planeet Jupiter kenmerken, alsmede in het kleurpallet dat we tijdens het najaar in de natuur zien.

‘Robuuste constructie; geïnspireerd op de outdoor en smaakvolle vormgeving’

De halfhoge veterschoenen bieden dankzij hun constructie én afwerking een optimale bescherming tegen het altijd gure Hollandse winterweer. Het leer heeft een speciale stonewash bewerking ondergaan dat de schoenen een verfijnde vintage look geeft en het ruige karakter benadrukt. Dit wordt nog eens extra onderstreept door de sportieve zool die dankzij geselecteerde rubberen componenten ervoor zorgt dat zelfs op de meest gladde oppervlaktes geen glijpartijen ontstaan.

Zoals altijd heeft Van Lier het binnenwerk voorzien van een hoogwaardige lederen voering die optimaal isoleert en zoveel comfort biedt dat je bijna net zo lichtvoetig wordt als André Kuipers... maar dan op Aarde.

Adviesprijs € 159,90

Okée

www.vanlier.nl

22

NDS CHARLOTTE LYNGGAARD PRESENTEERT ’MY LITTLE WORLD’ Charlotte Lynggaard, romantiek en nostalgie horen bij elkaar. Voor haar nieuwecollectie ‘My Little World’ liet de Deense ontwerpster zich inspireren door dierbare momenten uit haar levensreis.

Charlotte heeft haar creativiteit de vrije loop gelaten en gaf elk mini sieraad een eigen karakter. Het resultaat: 36 juweeltjes in 18 Krt goud. Bedeltjes in de vorm van een globe, een sleutel, een lelie of een appel. Verder kun je kiezen uit een kikker, een vlinder, een pinguïn of een olifant en tal van andere poëtische items. Elk hangertje wordt met de hand gemaakt in de ateliers van Ole Lynggaard Copenhagen, daar waar het juwelenhuis in 1963 is begonnen. “Voor mij is deze ‘My Little World’ armband een aaneenschakeling van emoties, een armband met een verhaal, zegt Charlotte. ” De ravissante Helena Christensen, het gezicht van Ole Lynggaard Copenhagen, draagt op de foto de armband ‘My Little World’ in combinatie met ‘Silk Bracelets’. www.olelynggaard.dk

‘HAUTE CHAUSSURE’ BIJ SANTONI DONNA Santoni brengt deze herfst/winter 2012-2013 een exclusieve collectie met een chique, vrouwelijke twist.

Het modeseizoen staat dit najaar in het teken van warme tinten met natuurlijke elementen zoals leer en de reptile skin trend. Santoni speelt hier op in met exclusieve schoencreaties die elk modehart sneller doen kloppen. Uitzonderlijk hoge kwaliteit, bijzondere materialen en traditiegetrouw handgemaakt. Van krokodillenleer tot unieke kleurmelanges, met Santoni maak je gegarandeerd een fashion statement.

Unieke finish Materialen als krokodillen-, slangen- en palingleer tillen de handgemaakte schoenen naar een echt ‘Haute Chaussure’ niveau. Het rijke palet met kleuren als taupe, midden blauw, bordeaux en cognac is geïnspireerd op de jaren 70. Warme schakeringen die dit najaar een must zijn voor iedere garderobe. Door de handmatig aangebrachte unieke finish ontstaan intense kleuren en bijzondere melanges. Dit zorgt voor de typische vintage Santoni uitstraling die jouw najaarslook helemaal afmaakt.

23

Okée

www.santonishoes.com

EEN CULINAIRE REIS DOOR DE HOFSTAD

Deze uitgave is ontwikkeld naar een idee van serviceclub Kiwanisclub Den Haag. Kiwanis is een wereldwijde organisatie van vrijwilligers.

De serviceclubs brengen door het opzetten en uitvoeren van activiteiten geld bijeen voor goede doelen voor kinderen.

Binnenhof eet Buiten is een full colour uitgave van ruim 100 pagina’s. In dit boekje zijn politici en kamerleden geïnterviewd en vervolgens gekoppeld aan restaurants in Den Haag en omstreken. U vindt er leuke interviews, heerlijke recepten en grappige wetenswaardigheden.

€15,e verzen xcl. dkoste

BIJZONDERHEDEN:

n

De totale opbrengst van deze uitgave gaat naar diverse goede doelen: • Kinderhospice De Glind in Barneveld • De kinderen van Parnassia • Het Stop Tetanus project i.s.m. Unicef

DE VEGETARISCHE PIZZA BIJ PINOCCHIO IS ALTIJD GOED

V

raag Diederik Samsom niet naar het nieuwste culinaire adresje rondom het Binnenhof. Want, zo zegt hij zelf: “Ik ben altijd de laatste die het weet wanneer er een nieuw restaurant is. Dat komt omdat ik bijna nooit hier eet.

Ik woon in Leiden, heb een gezin met jonge kinderen en ga daarom makkelijk en graag even een uurtje naar huis om daar te eten.” Als hij thuis is en tijd heeft, vindt de vader van twee kinderen het leuk om zelf te

94

EEN GERECHT MET KAAS? IK BEGIN ER NIET AAN!

Diederik Samsom (Groningen, 10 juli 1971) is sinds 2003 namens de PvdA lid van de Tweede Kamer. Hij is woordvoerder Milieubeleid en houdt zich bezig met energiebeleid en ontwikkelingssamenwerking.

NAAM DIEDERIK SAMSOM PARTIJ PVDA HOUDT VAN OVENSCHOTELS

koken. Hij maakt graag ovenschotels en quiches en kan daar eindeloos mee variëren. “Ik hou vooral van gerechten die betrekkelijk snel klaar zijn. Het hoeft niet binnen een kwartier op tafel te staan, maar urenlang kokkerellen is aan mij niet besteed. Als mensen vinden dat je pas echt kookt wanneer je minimaal een uur in de keuken staat – ja, die zijn er - dan kook ik dus niet!”

Wanneer Samsom bij uitzondering toch eens in de buurt van het Binnenhof eet, kiest hij het liefst voor pizze-

DIE DERIK

“

Ik ben een makkelijke eter en lust bijna alles. Maar kaas, daar gruw ik van. Ik snap echt niet dat mensen dat eten! Een gerecht met kaas: brrr. Nee, ook geen klein laagje op een ovenschotel. Ik moet er niet aan denken.” Duidelijke taal van Frits Wester, parlementair verslaggever en commentator bij RTL. Al even duidelijk is hij over gerechten die hij wel lekker vindt. “Ik hou erg van vis.

Wanneer ik thuis kook, staat het regelmatig op het menu en in een restaurant

95

58

kies ik ook vaak een visgerecht.”

Frits Wester is een graag geziene gast bij restaurant Griff in Voorburg. Hij roemt de locatie – “een terras aan het water, heerlijk!”- en waardeert de strakke, maar toch warme inrichting en de plezierige bediening. “En natuurlijk niet onbelangrijk: je kunt er fantastisch eten.”

De verslaggever eet op werkdagen vrijwel altijd buiten de deur. “Tegen de tijd dat ik na televisieopnames thuis kom, is de afwas al gedaan. Daardoor is

F RITS

PIZZA VEGETARIANA

uit eten gaan wel heel gewoon worden.

Jammer? Ach, je wordt ook wat minder kritisch. Eet je vandaag niet zo lekker, dan is er morgen weer een dag.

Wanneer je eens in het half jaar uit eten gaat, wil je natuurlijk dat alles van het begin tot het eind klopt.”

In het weekend is Wester vaak zelf de kok. Hij vertelt dat hij vroeger in de keuken van een restaurant heeft gewerkt en daardoor een prima potje kan koken. “Ik hou van snelle gerechten en mag graag improviseren. Met wat er op dat moment in huis is, draai ik dan een maaltijd in elkaar. Ik werk het liefst met verse groente. Dan een stukje kip of vis erbij en klaar. Ook een simpele stamppot boerenkool met worst vind ik heerlijk. Zo’n eenvoudig gerecht krijg je buiten de deur bijna nooit op je bord. Dat smaakt thuis dan extra lekker.”

Topping

Bereidingswijze

Ingrediënten (2 personen)

Bereidingswijze

• • • • • • • • • •

Pizzeria Pinocchio is de oudste pizzeria in Den Haag. Onze gerechten worden op traditioneel Italiaanse wijze bereid met iedere dag verse ingrediënten en de beste specerijen. In ons restaurant kunt u genieten van onze antipasti, pizza’s, pasta’s, vlees- en visgerechten. Wij hopen u in ons restaurant het typisch Italiaanse gevoel te geven, waarbij u geniet van onze gerechten en Italiaanse wijnen. In ons restaurant is het ook mogelijk om gerechten af te halen. Met onze traditionele Italiaanse gerechten, ons versgebakken brood en onze Italiaanse wijnen bieden wij u een leuke en lekkere avond.

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

• Eend uitbenen, borst en pootje apart houden. Karkas van de eend niet weggooien, hier maken we de jus van.

• Groene asperges schillen, kopjes eraf snijden en blancheren.

• Bospeen schillen en bijsnijden, van de afsnijdsels maken we de wortelcrème. Bospeentjes blancheren.

• De afsnijdsels opzetten met boter en fond en gaar koken. Pureren in een blender en op smaak brengen met peper en zout.

• Maïs van de kolf afsnijden, met boter en fond vervolgens pureren in blender, zeven en op smaak brengen met peper en zout.

• Aardappel schillen en in blokken snijden. In bak met ganzenvet met tijm, rozemarijn, knoflook, peper en zout op 70 graden.

• Het pootje ook garen in ganzenvet met tijm, rozemarijn, laurier, peper en zout, ook op 70 graden.

• Jus: karkassen aanbakken, tomatenpuree erop, even ontzuren.

Bouquet toevoegen, rode wijn toevoegen en water erop. 20 minuten zachtjes door laten koken. Jus zeven en laten reduceren tot ongeveer eenderde. Op smaak brengen met peper en zout.

• Truffelaardappeltjes: fijne brunais snijden, blancheren en koud spoelen. Aanmaken met olijfolie, peper, zout en een sjalotje.

tomaten kaas champignons paprika uien kappertjes olijven artisjokken peterselie oregano

Openingstijden maandag t/m zondag: 17.00 - 24.00 uur

Pizzeria Pinocchio Korte poten 10-12 2511 ED Den Haag

www.pinocchiodenhaag.nl

pizzeria en Italiaans

59

GEBAKKEN EENDENBORST MET EEN IN GANZENVET GEKONFIJT POOTJE

Type keuken: 96

Frits Wester (Veenendaal, 29 maart 1962) werd op zijn 23e voorlichter bij het CDA. In 1994 maakte hij de overstap naar de journalistiek en werd hij parlementair verslaggever bij RTL. In 1998 presenteerde hij voor het eerst een televisiedebat tussen politici.

NAAM FRITS WESTER HOUDT VAN VIS

ria Pinocchio. Hij omschrijft het restaurant van zijn keuze als een mooie, lekker authentieke pizzeria met een knus interieur. “Ik zit graag achterin.

Daar kun je ongestoord eten en dingen bespreken zonder dat er mensen meeluisteren.”

De echte Italiaanse kok die bij Pinocchio de pizza’s draait, heeft voor Samsom maar één recept nodig. De PvdApoliticus is vegetariër en kiest daarom steevast de vegetarische pizza. “Die is altijd goed”, klinkt het tevreden.

1 Barberie eend 6 groene asperges 6 st bospeen 1 maïskolf 4 grote aardappels (Agria) 1 bosje tijm 1 bosje rozemarijn 6 bl laurier 4 teentjes knoflook 100 gr winterpeen 100 gr witte ui 100 gr bleek selderij 100 gr knolselderij 100 gr prei (witte deel) 2 dl rode wijn 2 dl water (water toevoegen tot het karkas onderstaat) 6 dl Fond Blanc 100 gr truffelaardappel 1 blikje tomatenpuree 1 blik ganzenvet (0.5 l) boter

Openingstijden Lunch: ma/wo/do/vrij/za/zo:

GRIFF friends & food Kerkstraat 60 2271 CT Voorburg

12.00 tot 16.00 uur Diner:

T 070 211 70 70

ma/wo/do/vrij/za/zo: 97

60

18.00 tot 22.00 uur

www.griff.nl

Dresseren • Met het spuitflesje puntjes maïspuree ook speels op het bord spuiten.

• Pannetje op het vuur met een beetje olie, daarna sjalot en knoflook erin. Daarna de geblancheerde wortel en asperges.

• De wortel en groene asperge op het bord dresseren.

• De truffelaardappel lauwwarm maken en dresseren op het bord.

• Eendenborst bakken, trancheren en op het bord leggen. Pootje opwarmen in de jus en ook op het bord leggen.

• Jus over het borstje heen.

61

BINNENhofeetbuiten E E N C U L I N A I R E R E I S D O O R D E H O F S TA D

Bestellingen: Uitgeverij De Nieuwe Haagsche Bestellingen 070-3082129 of via de website www.denieuwehaagsche.nl

Okée

ISBN 978-94-91168-13-0

24

Adv86*267.indd 1

22-08-12 15:25

OOK VOOR MODERNE TAPIJTEN GAAT U NAAR PEREZ AL RUIM 90 JAAR VINDT U BIJ ONS HET MEEST GEVARIEERDE ASSORTIMENT TAPIJTEN

U VINDT PEREZ VESTIGINGEN ONDER ANDERE IN: AMSTERDAM - HEEMSTEDE - HILVERSUM - TILBURG - VOORSCHOTEN INFONUMMER: 013 - 468 61 88 | E-MAIL: INFO@PEREZ-PERZEN.NL BEZOEK ONZE NIEUWE WEBSHOP

25

Okée

LAAT U VERRASSEN OP WWW.PEREZ-PERZEN.NL

Perez Perzische tapijten is onderdeel van: Janssens oriënt carpets holland B.V. - Tilburg

Okée

26

Maastricht & Euregio

Maas-Rijn:

Culturele Hoofdstad van Europa in 2018?

27

Okée

Wat er precies op het programma komt te staan als Maastricht in 2018 Culturele Hoofdstad van Europa is, kan artistiek directeur Guido Wevers nog niet zeggen. Vast staat wel dat het een omvangrijk en zeer divers pakket aan activiteiten wordt, waarbij iedere doelgroep aan zijn trekken komt.

“Maar zover zijn we nog niet”, realiseert Wevers zich. “In 2014 wordt pas duidelijk of wij ook werkelijk Culturele Hoofdstad worden. Spannend? Absoluut. Het wordt een pittige strijd, maar wij hebben wel heel goede papieren!”

S

inds 1985 kennen wij het fenomeen Culturele Hoofdstad van Europa. Het doel hiervan is de rijkdom, de verscheidenheid en de gemeenschappelijke kenmerken van de Europese culturen tot hun recht te laten komen en ertoe bij te dragen dat de burgers van de Europese Unie elkaar beter leren kennen.

In 1985 werd Athene gekozen tot eerste Culturele Hoofdstad van Europa en sindsdien staan elk jaar één of twee steden in de spotlights. De Europese Commissie benoemt een of twee lidstaten die een kandidaat Culturele Hoofdstad mogen leveren. Voor 2018 zijn dat Nederland en Malta. De Nederlandse kandidaten zijn Eindhoven, Den Haag, Utrecht, Leeuwarden en Maastricht. In 2014 maakt de Europese Commissie bekend welke van deze steden de titel krijgt.

Okée

Artistiek directeur Guido Wevers (stichting Maastricht Culturele Hoofdstad 2018

28

Groter gebied Guido Wevers is artistiek directeur van de stichting Maastricht Culturele Hoofdstad 2018. Een naam die misleidend blijkt te zijn. “Volgens de officiële regels mag alleen een stad zich kandidaat stellen voor de verkiezing van Culturele Hoofdstad. Wij beseffen echter heel goed dat Maastricht zo’n omvangrijke klus niet alleen kan klaren en dat wij de omgeving hard nodig hebben.

Maastricht wil deze gelegenheid aangrijpen om een veel groter gebied een positieve impuls te geven: de Euregio Maas-Rijn. Overigens zijn er meer kandidaten die een groter gebied bestrijken en in het verleden zette bijvoorbeeld Essen op deze manier het Ruhrgebied op de kaart.”

De kandidaatstelling als Culturele Hoofdstad van Europa in 2018 gaat dus veel verder dan Maastricht alleen. Het betreft ook de partnersteden Heerlen, Sittard-Geleen, Aken, Luik en Hasselt, de provincies Nederlands-Limburg, BelgischLimburg en Luik, de Duitstalige Gemeenschap België en de Regio Aken. De Euregio Maas-Rijn is een gebied met in totaal 3,9 miljoen inwoners en ligt op het knooppunt van drie landen.

‘Europa herontdekt’ Artistiek directeur Wevers praat met veel enthousiasme over de kandidaatstelling van Maastricht en Euregio. En hoewel de Europese Commissie pas over twee jaar definitief beslist welke stad zich in 2018 Culturele Hoofdstad mag noemen, toont hij zich optimistisch over die uitslag. De kracht van de Maastrichtse kandidaatstelling zit volgens hem in het thema dat gekozen is. “Het motto van onze kandidatuur luidt ‘Europa herontdekt’.

Wij willen door middel van cultuur een bijdrage leveren aan de vernieuwing van Europa. In 2018 bestaat de Europese Unie 25 jaar. Burgers zien Europese samenwerking vooral als een ambtelijke constructie en door de financiële crisis kijken zij kritischer dan ooit naar Europa. Wij constateren dat Europa nagelaten heeft om eenheid in verscheidenheid te realiseren.

Culturele verscheidenheid vormt de kern van onze Europese identiteit: er zijn verschillende talen, culturen, tradities en kunstvormen. En juist in die verscheidenheid liggen kansen en mogelijkheden om mensen te verbinden: cultuur als bindmiddel.

Ik denk dat wij met dit betekenisvolle thema Europa echt iets te bieden hebben en tegenwicht kunnen geven aan anti-Europese geluiden. Dat maakt mij dus optimistisch.”

Meerdere jaren De weg naar 2018 is niettemin nog lang. Op dit moment werkt de organisatie hard aan het zogenaamde bidbook, waarin wordt uitgelegd hoe cultuur een motor kan zijn voor de ontwikkeling van de Euregio Maas-Rijn en voor de toekomst van Europa.

Guido Wevers speelt een belangrijke rol bij de totstandkoming van het bidbook. Hij vertelt dat er veel contact is geweest met vertegenwoordigers van de culturele sector, waardoor er een breed draagvlak is ontstaan. “Er zijn plannen voor wel tweeduizend verschillende activiteiten, variërend van grootschalige evenementen tot kleine buurtprojecten. Belangrijk is dat mensen uit alle lagen van de bevolking de kans krijgen om mee te genieten wanneer Maastricht Culturele Hoofdstad is en dat we bezoekers uit heel Europa naar deze regio weten te trekken.

En om ook jongeren bij het evenement te betrekken, zullen digitale media een opvallend grote rol gaan spelen.” Wevers wijst er verder op dat in het bidbook is vastgelegd dat het niet om een eenmalig festival gaat, maar dat het programma meerdere jaren beslaat. “We maken al in 2015 een voorzichtig begin en gaan door tot en met 2019. En de effecten van zo’n evenement ijlen natuurlijk nog veel langer na.”

vierde blok gaan we inzamelen als de titel echt binnen is.

Daarvoor zullen we een beroep doen op de landelijke overheid, Europese middelen en het bedrijfsleven.”

Van praten over kosten is het maar een kleine stap naar praten over opbrengsten. De artistiek directeur laat weten dat onderzoek en ervaringscijfers van andere culturele hoofdsteden de volgende conclusie rechtvaardigen: “Iedere euro die erin gaat, levert zes euro op. En dat is nog een vrij behoudende voorspelling. Bovendien hebben we het dan nog niet eens gehad over de effecten die je niet in geld kunt uitdrukken. De resultaten van voorgaande culturele hoofdsteden liegen er niet om. Het versterkt de trots van de lokale bevolking, zorgt voor directe en indirecte werkgelegenheid, versterkt het imago, verbetert het zakelijke klimaat en geeft natuurlijk de toeristische sector een flinke boost.”

De organisatie achter de kandidaatstelling van Maastricht kijkt reikhalzend uit naar begin 2014. Dan immers maakt de jury bekend welke Nederlandse stad zich in 2018 Culturele Hoofdstad van Europa mag noemen. “En vanaf dat moment gaat ons werk pas echt beginnen”, voorspelt Guido Wevers vastberaden en vol vertrouwen.

Meer informatie op www.via2018.eu.

29

Okée

Kosten en baten Het zijn prachtige plannen, waar je wel enthousiast van móet worden. Toch dringt de – misschien wel typisch Nederlandse?

– vraag zich op wat dat allemaal wel niet moet kosten. Guido Wevers heeft ‘m vaker gehoord en schudt de cijfers dan ook moeiteloos uit zijn mouw. “Wij hebben een budget van € 80 miljoen, dat is onderverdeeld in vier blokken van € 20 miljoen.

Daarvan nemen de gemeente Maastricht, de provincie Limburg en de overige partners ieder één blok voor hun rekening. Het

Voor goed doel Stop Tetanus:

Inzamelactie cartridges en mobieltjes

Heeft u nog een oud mobieltje thuis liggen? Is de cartridge van uw printer leeg? Gooi deze niet weg, maar lever ze in! Ze zijn geld waard.

Lever uw gebruikte mobiele telefoons en/of lege cartridges in en STOP Tetanus!

Voor elke ingeleverde, mobiele telefoon of cartridge, maakt Eeko® een vergoeding over ten behoeve van het Stop Tetanus project. Inzamelen is ook goed voor het milieu! Mobieltjes en cartridges worden hergebruikt of op een milieuvriendelijke wijze en kinderarbeidvrij verwerkt en komen zo niet op de afvalberg terecht.

Heeft u vragen over de actie?

Eeko® stelt gratis inzamelboxen en inzamelenveloppen ter beschikking. Heeft u minimaal 20 mobieltjes en/of cartridges verzameld? Dan worden deze kosteloos afgehaald. Ook het retour PMS - 425 (100%) zenden van de enveloppen kost u niets. Wilt u inzamelmateriaal aanvragen of een afhaling regelen?

PMS - 410 (100%) Vul dan het formulier in op de website www.stoptetanus.nl

EN BABY

PMS - 410 (60%) PMS - 427 (25%)

AN

PMS 032

S ALTIJD

EN MD. HTS € 1,32.

NOG EEN

STORT UW DONATIES EN FUND RAISING OPBRENGSTEN OP DE REKENING VAN: STICHTING KIWANIS NEDERLAND FONDS 65.84.62.156 ING BANK TEGELEN

OEN CINEERD. 20 VRIJ.

WWW.STOPTETANUS.NL stoptetanus.nl

Okée

01-08-12 16:03

30

Geeft u uw aanvraag of afhaling liever telefonisch door? Bel dan met de afdeling Customer Support van de Kiwanis / Unicef Recycle Actie op telefoonnummer 0570 85 85 43.

DE FEITEN • ELKE 9 MINUTEN STERFT ERGENS EEN BABY AAN TETANUS. • TETANUS BEDREIGT 130 MILJOEN VROUWEN EN KINDEREN. • DE ZIEKTE WORDT OVERDRAGEN VAN MOEDER OP KIND. • DE ZIEKTE KOMT NOG VOOR IN 39 ONTWIKKELINGSLANDEN. • ZONDER BEHANDELING IS TETANUS ALTIJD DODELIJK. WIJ KUNNEN HET VOORKOMEN • MET 3 VACCINS ZIJN EEN MOEDER EN HAAR ONGEBOREN KIND BESCHERMD. • EEN SERIE VAN 3 VACCINS KOST SLECHTS € 1,32.

• NA 2 MAANDEN HEEFT EEN BABY NOG EEN AANTAL EXTRA VACCINS NODIG. • VOOR € 80,5 MILJOEN KUNNEN 61 MILJOEN MOEDERS EN BABY’S WORDEN GEVACCINEERD. • DANKZIJ GOEDE VACCINS ZIJN AL 20 ONTWIKKELINGSLANDEN TETANUSVRIJ.

STORT UW DONATIES EN FUND RAISING OPBRENGSTEN OP DE REKENING VAN: STICHTING KIWANIS NEDERLAND FONDS 65.84.62.156 ING BANK TEGELEN

31

Okée

WWW.STOPTETANUS.NL www.stoptetanus.nl

Ontdek de binnenstad!

OkĂŠe

Maastricht is een stad met karakter, en dat blijkt vooral uit de typische kenmerken van de verschillende wijken. Elke wijk heeft een unieke sfeer, die terug te vinden is in de straten, winkels en uitgaansgelegenheden.

32

Vrijthof Een van de beroemdste pleinen van Nederland, ook vanwege evenementen als het Preuvenemint en de openluchtconcerten van André Rieu. Hier zit je lekker op het terras met zicht op de St. Servaasbasiliek en de statige St. Janskerk. Aan de rand van het plein staat de ‘Zaate Herremenie’, een ode aan carnaval door de Maastrichtse kunstenaar Han van Wetering.

Markt Het boeiende hart van Maastricht, met historische gebouwen als het 17e eeuwse Stadhuis en hedendaagse architectuur zoals het Stadskantoor. In dit autovrije gebied vind je de sfeer die past bij een stadskern: van de gezellige weekmarkt tot en met een zakelijke drukte. Een plek waar Minckeleers met zijn altijd brandende vlam de wacht houdt.

Stokstraatkwartier Hier ligt de Onze Lieve Vrouwebasiliek waar dagelijks honderden bezoekers een kaarsje aansteken ter ere van de Sterre der Zee. Aan het plein en in de Frans aandoende steegjes zie je nog restanten van het Romeinse verleden. De wijk is vernoemd naar de bekende Stokstraat; vroeger een straat voor arme lui, tegenwoordig dé plek om exclusief te shoppen.

Sint Pieter Een parkachtige wijk met veel villa’s, die begrensd wordt door de Sint Pietersberg, het Jekerdal en het Stadspark. Hier vind je het driehonderd jaar oude Fort Sint Pieter en de bekende mergelgrotten. Vanuit het centrum wandel je zo door deze wijk, over de Sint Pietersberg, langs de wijngaarden naar België.

Wyck Door zijn ligging ‘aan de overkant’ heeft Wyck een heel eigen sfeer. Bekend om zijn speciale winkels met delicatessen, beeldende kunst en antiek. Naast shoppen kun je in Wyck ook heerlijk lunchen of dineren. Kom je met de trein naar Maastricht? Dan is dit het eerste stukje Maastricht dat je ziet.

Entre Deux Entre Deux, letterlijk ‘tussen twee’. Gelegen tussen Vrijthof en Markt ligt winkelcentrum Entre Deux. Een uitgelezen aanbod van onder andere mode, beauty & health, woon- en kookaccessoires, food & drinks, sportswear en speelgoed onder één dak. Plus een unieke boekenwinkel in de Dominicanenkerk.

In 2008 uitgeroepen tot Beste winkelcentrum van Europa. En terecht want de uitgekiende architectuur, geraffineerde niveauverschillen en prachtige details maken dit winkelcentrum bijzonder aangenaam om in te shoppen.

Bron: vvv Maastricht

33

Okée

Jekerkwartier Een bruisende wijk, die wordt omgeven door het stadspark en de oude stadsomwallingen. Daarbinnen bevindt zich de universiteit. Rode draad in deze wijk is het riviertje de Jeker, dat zowel onder- als bovengronds door dit stadsdeel meandert. De sfeer is gastvrij en ambachtelijk; deze creatieve wijk geldt als ontmoetingsplek voor kunstenaars en studenten en huist dan ook veel galeries en kunstwinkeltjes.

OkĂŠe

Een echte Limburgse vlaai

34

De Limburgse vlaai wordt vaak vergeleken met een taart, maar er bestaan toch duidelijke verschillen tussen beide delicatessen. Limburgse vlaai bestaat uit een platte vlaaibodem van deeg (meestal met een doorsnede van 27 tot 30 centimeter), met opstaande randen. De vlaai wordt vervolgens gevuld met een vulling, zoals abrikozen, kersen, appel, boter, kruisbessen, zwarte pruimen of rijst die de Limburgse vlaai overheerlijk maken. De Limburgse vlaai wordt in zijn geheel gebakken. Dit in tegenstelling tot moderne varianten, zoals bavaroise die deze titel dan ook niet mogen dragen.

V

laai is in het mooie Limburg al eeuwenlang een populaire lekkernij, en is dan ook niet meer weg te denken op een verjaardag, kermis of andere gelegenheid waar iets te vieren valt.

Geschiedenis van de vlaai Limburg, land van heuvels en dalen, is rijk aan tradities. Zo gaat de geschiedenis van de Limburgse vlaai terug tot het tijdperk van de Germanen. Zij zouden hun brood gebakken hebben door deeg op een in het vuur verhitte steen te leggen. Het baksel werd met honing of vruchtensap overgoten om het smakelijker de maken: de oervlaai ofwel “vlade” was geboren. In de Duitse historie vinden we de vlaai terug als offerbrood, gebakken in kloosters. De vlade werd bereid in het Vladehuis. Op eerste Paasdag werden de vlaaien door de priester gewijd.

Bereidingswijze Gist met een beetje lauwe melk aanmaken. Van de bloem, varkensvet, suiker, gist en de lauwwarme melk een deeg maken. Goed doorkneden en afgedekt op een warme plaats laten staan om te rijzen, ca. 1 uur. Na het rijzen opnieuw kneden en uitrollen tot de hele vlaaibodem bedekt kan worden (in dit geval ongeveer 32 centimeter). Het deeg

dat over de bodem uitsteekt er met de deegroller afhalen. Het deeg hier en daar inprikken met een vork en nogmaals laten rijzen. De bodem bedekken met fruit. Bakken in de oven.

Recept Limburgse vlaai Ingrediënten . 250 gram bloem . 15 gram gist (of 5 g korrelgist) . 20 gram varkensvet (of boter) . ca. 1 deciliter melk . 1 eetlepel suiker

35

Okée

Geniet van de overheerlijke Limburgse vlaai!

District Nederland

International

速

GEZOCHT:

ENTHOUSIASTE ONDERNEMENDE VRIJWILLIGERS! Kiwanis is een internationale organisatie van serviceclubs. De vrijwilligers van een club houden zich bezig met fundraising projecten voor kinderen. Een Kiwanis serviceclub heeft naast de genoemde doelstelling vooral persoonlijke ontplooiing van het individuele lid voor ogen.

Spreekt jou dit aan?

Meld je dan aan via de website www.kiwanis.nl Wij gaan dan op zoek voor jou naar een club bij jou in de buurt.

SERVING THE CHILDREN OF THE WORLD.

WWW.KIWANIS.NL

“Ik laat me leiden armand door het materiaal”

Beeldend kunstenaar en Kiwanislid Armand Mathijs:

37

Okée

Armand Mathijs is beeldhouwer en restaurateur. Sommige maanden vooral beeldhouwer, andere periodes juist weer voornamelijk restaurateur. Hij geniet van deze mix van werkzaamheden.

Okée

“Werkzaamheden?

Dit voelt niet als werk.

Het is een voorrecht om dit vak uit te oefenen”, vindt Kiwanislid Mathijs.

38

S

inds 1981 is Limburger Armand Mathijs actief als beeldhouwer en restaurateur. Zijn beeldhouwwerk is zeer divers van aard. Hij wil zich niet uitleven op slechts één materiaalsoort en werkt daarom met brons, metaal en steen. “Soms zijn mijn beelden figuratief, soms abstract. Ik laat me leiden door het materiaal; dat bepaalt de vormgeving.” Beelden van zijn hand zijn onder meer te zien in Geleen.

Zoals de bronzen ‘Sjöt’ (schutter) en de ‘Man op de bank’.

Via een vakantiebaantje bij een steenhouwerij kwam Mathijs begin jaren tachtig in de restauratiewereld terecht. Begonnen als ‘loopjongen’ - als was het nog een traditioneel gilde - klom hij in de loop der jaren op tot erkend restaurateur. In de Sint Servaas in Maastricht restaureerde hij een gotisch raam, in de St. Martinus in Wijck de waterspuwers en hij werkte onder meer aan het Maastrichtse stadhuis en de Sint-Janskerk. Op dit moment doet hij restauratiewerk op de Begraafplaats Tongerseweg, een van de oudste algemene begraafplaatsen van Nederland. “Ik ben bezig met de ornamenten van een negen meter hoog graf uit 1870. Een indrukwekkende klus!”

Monumenten koesteren Nederland telt slechts een handvol restauratie-beeldhouwers. Mathijs is er daar dus één van. Het restauratiewerk geeft de beeldend kunstenaar veel voldoening. “Geen enkele week, zelfs geen enkele dag is in dit vak hetzelfde. Je komt steeds weer voor andere uitdagingen te staan, die een groot beroep doen op je vakmanschap en creativiteit.” De voldoening zit ‘m ook in de wetenschap dat Mathijs met zijn werk een steentje kan bijdragen aan het behoud van monumenten. Kritische geluiden dat monumentenzorg te veel geld kost, legt hij naast zich neer. “Zeg nou zelf: ga je liever een dagje naar Amsterdam of naar Almere? En hoe komt dat?

Een oude stad met monumentale panden heeft veel meer sfeer. Dat moeten we koesteren en ik vind het enorm waardevol om daaraan een bijdrage te kunnen leveren.”

39

Okée

Kiwanis Award Armand Mathijs is twaalf jaar lid van Kiwanis Geleen. “Een mooie club”, omschrijft hij. “We zijn slagvaardig en kunnen als het nodig is snel handelen. We proberen mensen op verschillende manieren te helpen. Door financiële steun te geven, maar ook door hand- en spandiensten te verrichten of door ons eigen netwerk in te schakelen.” Mathijs vindt het belangrijk dat Kiwanis zich vooral inzet voor kinderen – “die zijn toch vaak als eerste de dupe” – en dat kleine, regionale projecten op steun kunnen rekenen.

Sinds 2008 reikt Kiwanis Geleen ieder jaar tijdens de Marcellinus en Petrus Feesten een prijs uit aan een Geleense organisatie die zich inzet voor kinderen. De prijs bestaat uit een geldbedrag en een award die natuurlijk door Armand Mathijs is ontworpen. Hij beschrijft de wisseltrofee: “Een abstract object, bestaande uit een bundeling van stukken steen die uit één punt naar boven toe als het ware uiteenspatten. Die stukken steen symboliseren de goede initiatieven die naar boven reiken. In het centrum van het object zit een bergkristal en die staat symbool voor dat ene, meest in het oog springende initiatief dat de award ontvangt. We hebben de afgelopen jaren een aantal mooie projecten met deze prijs kunnen belonen en zo stimuleren wij anderen om zich in te zetten voor kwetsbare kinderen.”

Wijn Verlinden Touwslager 10, 5253 RK Nieuwkuijk, Tel: +31 (073) 648 80 11, www.wijnverlinden.nl