Especial
39ª ExpoFeira
Ano II, nº 08, Setembro 2014.
ExpoFeira abre espaço para novos negócios Evento tem apoio da Sebrae e deve reunir cerca de 300 mil pessoas, entre os dias 7 e 14 de setembro Foto: Divulgação
Os empreendedores que passarem pela 39ª Exposição Agropecuária de Feira de Santana (ExpoFeira), que acontece entre os dias 7 e 14 de setembro, terão a oportunidade de se capacitar e também fechar novos negócios. O Sebrae apresenta, durante o evento, o espaço Caminhos da Agropecuária, onde haverá uma extensa programação voltada para micro e pequenas empresas da região. Segundo o gerente regional do Sebrae Feira de Santana, Isailton Reis, o espaço pode ser considerado uma vitrine de novos negócios. “Nós iremos contribuir para a articulação dos diversos elos das cadeias produtivas, gerando novas oportunidades de negócios, além de possibilitar a troca de informações e intercâmbio de novas tecnologias”, afirma. A vasta programação no espaço inclui oficinas, palestras e cursos direcionados, principalmente, a empreendedores do campo. Os empresários poderão participar também das tradicionais Rodadas de Negócio, organizadas pelo Sebrae, que também vai oferecer atendimento empresarial no local. No espaço Tecnologias Sociais, o público poderá conferir a demonstração de produtos, técnicas e metodologias, desenvolvidas a partir da interação entre empreendedores e comunidades, que representam efetivas soluções de transformação social.
O espaço Caminhos da Agropecuária traz, mais uma vez, extensa programação para os empreendedores da região
da Bahia, além de estudantes da Universidade Federal do Recôncavo Baiano (UFRB). O evento é realizado pela Prefeitura de Feira de Santana e tem o apoio do Sebrae, da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, da Secretaria de Agricultura do Estado da Bahia, do Serviço Nacional de
Aprendizagem Rural e do Serviço Social do Comércio. Considera um dos grandes eventos agropecuários na Bahia, a mostra acontece no Parque de Exposições João Martins da Silva e deve reunir cerca de 300 mil pessoas. Na última edição, a feira recebeu 250 mil pessoas em sete dias de evento, movimentando cerca de R$ 25 milhões em negócios. Foto: Divulgação
Serão contemplados ainda os segmentos da Economia Criativa (turismo, gastronomia e artesanato), com exposição, divulgação e comercialização de produtos ligados a essas áreas. Durante os sete dias de exposição, o espaço do Sebrae receberá ainda caravanas de municípios do interior
Produtos de diversos setores, como o artesanato, também estarão expostos na ExpoFeira deste ano
Rodadas de Negócio geram oportunidades para cajucultores Cooperacaju, que reúne 750 produtores de 21 municípios, vai negociar seus produtos durante a ExpoFeira Foto: Getty Images
O consumidor que vê a castanha de caju na sua mesa não imagina o longo caminho para o produto chegar ao seu destino final. Colheita, estocagem, cozimento, corte, estufagem, umidificação, despeliculagem, embalagem e comercialização. É preciso organização para obter um produto de qualidade e que possa atender às demandas dentro do prazo. Na Bahia, destaca-se nesse segmento a Cooperativa de Cajucultores Familiares do Nordeste da Bahia (Rede Cooperacaju), que abrange atualmente 750 cooperados no Estado e tem sede em Ribeira do Pombal. A cooperativa, que vai participar das Rodadas de Negócio na ExpoFeira, fabrica e comercializa castanha de caju natural e torrada, salgada e caramelada. Segundo a presidente da Cooperacaju, Maria da Paz, a participação no evento é uma oportunidade para ampliar a visibilidade e presença de mercado. “As rodadas sempre são positivas. Somos vistos e podemos gerar novas parcerias”, afirma.
Castanha de caju de cooperativa baiana será negociada durante o evento
O Sebrae tem um papel fundamental no desenvolvimento da rede. “Nós oferecemos cursos sobre empreendedorismo, processos tecnológicos, gestão, cooperativismo e associativismo”, destaca a técnica do Sebrae em Feira de Santana, Maria Guadalupe. O grupo atende 21 municípios do
interior do Estado. Os produtos são comercializados na sede da Cooperacaju, em Ribeira do Pombal. Hoje, a rede conta com sete minifábricas nas cidades de Banzaê, Cícero Dantas, Lamarão, Olindina, Ribeira do Amparo, Novo Triunfo e Tucano.
Mel baiano para os Estados Unidos e Europa Produção da Cecoapi, que fica em Ribeira do Pombal, chegou a mais de 425 mil toneladas em 2013 Foto: Getty Images
produção correspondeu a mais de 425 mil toneladas.
O mel produzido pela Cecoapi já ultrapassa fronteiras
A apicultura é uma das grandes opções de renda na agricultura familiar e essa atividade tem crescente possibilidade de expansão, com boa aceitação no mercado nacional e internacional. Na Bahia, o processo de profissionalização do setor passa pela organização de toda a cadeia produtiva, que vai desde a técnica de criação de abelhas até a extração e comercialização dos seus
produtos derivados. A Central de Cooperativas dos Apicultores da Bahia (Cecoapi), que foi fundada em julho de 2002, com sede em Ribeira do Pombal, é a maior produtora de mel do Estado. Agrega cinco cooperativas: Cooarp (Ribeira do Pombal), Cooapit (Tucano), Cooperapis (Jeremoabo), Cooapi (Inhambupe) e Cooamel (Serrinha), totalizando 260 membros. Em 2013, a
Desde a sua fundação, a Cecoapi conta com o apoio do Sebrae, que oferece capacitações nas áreas de produção, armazenamento e transporte dos produtos, além de cursos com orientações operacionais e gerenciais e ações de marketing e varejo. “O Sebrae tem um papel importante na Central de Cooperativas. É quem nos diz o que fazer e a melhor forma de fazer”, afirma Tiago Rodrigues, diretor financeiro do grupo. Segundo Tiago, a grande vantagem da junção de cooperativas é facilitar a exportação. “Juntos, podemos alcançar muito mais fora do País”, afirmou o diretor. No Brasil, o mel é vendido para os Estados de Minas Gerais, São Paulo e Ceará. O produto é exportado também para os Estados Unidos e alguns países da Europa. Os produtos da Cecoapi poderão ser conferidos na ExpoFeira 2014.
Pioneiros na caprinocultura avançam no semiárido baiano Melhorias na gestão e novas técnicas geram grandes perspectivas aos produtores Há oito anos, quando ainda não havia a comercialização de leite de cabra no território do sisal, no semiárido baiano, 50 produtores locais se lançaram ao desafio de desenvolver a atividade da caprinocultura na região. Organizados na Associação de Desenvolvimento Sustentável e Solidário da Região Sisaleira (Apaeb), localizada no município de Valente, a 238 km de Salvador, eles foram aprendendo gradativamente as técnicas para atuar num mercado até então desconhecido, pois estavam voltados à produção de sisal, atividade tradicional da região, além de milho e abóbora. Instalada na sede da Apaeb, no bairro de Dionísio Mota, a unidade de beneficiamento, comercialização e distribuição produz um volume diário de 500 litros de leite de cabra, além de queijo, iogurte e doce, abastecendo o comércio de Salvador e Região Metropolitana e Feira de Santana.
O produto é considerado altamente nutritivo, reunindo características que favorecem valor agregado aos seus derivados. “O mercado está crescendo e boas perspectivas existem. O leite de cabra ainda não é conhecido, mas tem valor nutritivo. Quando compra pela primeira vez, o cliente volta para comprar”, comenta o gerente administrativo da Associação, Gerlândio Araújo Lima. Vida Melhor Rural – O Sebrae vem dando apoio ao processo produtivo da Apaeb, através do Projeto de Agronegócio de Laticínio, por meio da Unidade Regional de Feira de Santana. Há dois anos, com a parceria com o Governo do Estado, desenvolve o Programa Vida Melhor Rural, prestando à associação consultoria nas áreas de gestão, financeira, logística, planejamento estratégico, processos industriais de laticínios e acesso a mercado.
“A consultoria vem acompanhando os produtores constantemente no processo produtivo. Isso possibilita a tomada de decisão adequada, na busca de novos mercados e prospecção de clientes”, analisa a gestora do Projeto Agronegócio do Sebrae da Regional Feira, Maria Guadalupe Souza. Foto: Edgar de Souza
Queijo à base de leite de cabra é um dos produtos fabricados e comercializados pela Apaeb
Cooperativa de couro consolida negócio em Tracupá Fim da informalidade garante bons negócios para atersãos
Integrante da Coopact, Sérgio Evangelista exibe um dos produtos expostos durante a Feira do Empreendedor Bahia, em 2013 Foto: Mateus Pereira
Os 22 integrantes da Cooperativa de Produtores de Artefatos de Couro da Comunidade de Tracupá (Coopact), localizada no povoado de Tracupá, a 18 km do município de Tucano, no Nordeste baiano, estão motivados com os novos desafios que vivenciam na prática do artesanato de couro. A atividade econômica tradicional da região vem adquirindo novos contornos nas mãos dos artesãos, depois que saíram da informalidade e se organizaram no regime de cooperativa, em 2012, desenvolvendo um negócio
profissionalizado e consistente, com a produção de peças de qualidade e diversificadas.
são confeccionados em alto padrão de qualidade, abastecendo empresas, lojas, colégios e vendedores autônomos.
Atualmente, a cooperativa está instalada em sede própria na comunidade e dispõe de galpão para produção e uma loja para a comercialização das peças. Antes disso, os artesãos estavam trabalhando em casa e vendendo para atravessadores, adquirindo uma margem irrisória de lucro. A cooperativa recebe consultoria do Sebrae, através do Projeto Indústria, em convênio firmado com a Superintendência de Desenvolvimento Industrial e Comercial (Sudic) do Governo do Estado. “Em 2012, recebemos forte apoio do Sebrae, que abraçou a nossa causa para a oportunidade do trabalho em conjunto, oferecendo orientação para gestão do negócio “, conta o diretor da Coopact, Adriano Ferreira da Silva. Assim, passaram a adotar uma nova gestão de negócio. Hoje, eles produzem de forma planejada e alcançam, em média, o fornecimento mensal de mil peças. Produtos, como bolsas, cintos, carteiras, chapéu, mochilas e jaquetas
“Eles estão crescendo no mercado por conta da participação em eventos, como a Feira do Empreendedor em 2013 e a ExpoFeira 2013, que permitiram a realização de contatos e a consolidação de contratos comerciais com grandes marcas do setor de acessórios”, comemora o gestor do Projeto Indústria de Feira de Santana, Renato Lisboa, informando que a cooperativa terá a consultoria Comércio Brasil, que auxiliará na abertura de novos mercados do segmento. A introdução da cooperativa no roteiro do Projeto Caminhos do Sertão é a mais nova conquista dos seus integrantes. A iniciativa do Sebrae, pelo Projeto de Economia Criativa e Turismo de Feira de Santana, e da Bahiatursa tem a proposta de criar roteiros turísticos para o fortalecimento econômico da região sertaneja, com melhoria de renda dos empreendedores e criação de empregos.
Capacitações gratuitas e Rodadas de Negócio integram programação Empreendedores terão ainda acesso a atendimento empresarial do Sebrae
O atendimento empresarial do Sebrae será realizado na feira. Consultores dos programas Negócio a Negócio e Agentes Locais de Inovação (ALI) também prestarão informações sobre as duas ações. Além disso, a produção das agroindústrias e da agricultura familiar será exposta ao público e comercializada durante a ExpoFeira. Os produtos incluem castanha, cachaça e derivados do milho. Estão programadas também a realização de Rodadas de Negócio, que reunirão ofertantes regionais da agricultura familiar, indústria de confecção e artesanato. Os compradores serão representantes de bares, restaurantes e hotéis de vários municípios da Bahia. No estande Destino Turístico: Caminhos do Sertão – Roteiro Interativo, o público poderá conferir painéis com fotografias e um breve histórico do roteiro apresentado. O objetivo é mostrar e valorizar a cultura local e apresentar oportunidades de negócio nesse segmento. Já na Ilha do Artesanato,
Foto: Divulgação
O espaço Caminhos da Agropecuária oferecerá uma vasta programação para empreendedores rurais, que incluem as oficinas SEI Controlar Meu Dinheiro, Custos para Produzir no Campo, Empreender e Vender para o Governo. No local, o público poderá conferir ainda a programação do Salão do Empreendedor, com a oferta de cursos, palestras, oficinas e consultorias. As capacitações são gratuitas e as inscrições podem ser feitas no local.
Assim como no ano passado, o Sebrae oferece vasta programação de cursos, palestras e oficinas
serão expostos e comercializados trabalhos de artesãos da região. A gastronomia também será contemplada com a Cozinha Show, realizada por meio de uma parceria entre Sebrae, Serviço Nacional do Comércio, Embrapa e UFRB. Nessa ação, um chef de cozinha vai ministrar oficinas gastronômicas para bares, hotéis e restaurantes, com o objetivo de inserir nesses estabelecimentos produtos do agronegócio regional. Ainda nesse segmento, o Espaço Gastronômico vai trazer balcões, nos quais serão oferecidas comidas regionais. O público poderá saborear os pratos típicos do sertão e ainda acompanhar diversas apresentações culturais locais, como quadrilhas, sambas de roda, violeiros, repentistas e grupos folclóricos.
Expediente
Informe Conexão Especial – 08 39ª ExpoFeira Ano II, nº 08, Setembro 2014.
Presidente do Conselho Deliberativo João Martins da Silva Júnior
Diretores
Edival Passos Souza Lauro Alberto Chaves Ramos Luiz Henrique Mendonça Barreto
Unidade de Marketing e Comunicação
Cássia Geraldi Montenegro – Gerente marketing@ba.sebrae.com.br
Agência Sebrae de Notícias Foto: Divulgação
Anaísa Freitas, Cristhiane Castro, Carlos Baumgarten, João Alvarez e Silvia Araújo (Varjão & Associados Comunicação) www.ba.agenciasebrae.com.br
Sebrae em Feira de Santana
Rua Barão do Rio Branco, 1.225 - Centro. CEP 44149-999 Tel.: 75 3221-2153 www.ba.sebrae.com.br
O público receberá também atendimento empresarial, com orientações e formalização de microempreendedores individuais A utilização da marca Sebrae é de uso exclusivo do titular da mesma. Seu uso por terceiros, sem autorização prévia, expressa e formal da Unidade de Marketing e Comunicação do Sebrae Bahia, é passível de punição, conforme previsto pela Lei da Propriedade Industrial nº 9279/96.