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Sistemas alimentarios y cambio climático en Iberoamérica

III Informe del Observatorio La Rábida de Desarrollo Sostenible y Cambio Climático para Iberoamérica

Sistemas Alimentarios Y Cambio Clim Tico En Iberoam Rica

Informe del Observatorio La Rábida sobre Desarrollo Sostenible y Cambio Climático para Iberoamérica

En el marco de la XXVIII Cumbre Iberoamericana de Jefes y Jefas de Estado y de Gobierno. Presentado en República Dominicana, marzo de 2023.

Esta obra se encuentra sujeta a una licencia Creative Commons IGO 3.0 Reconocimiento-NoComercial-SinObrasDerivadas (CC-IGO 3.0 BY-NC-ND) (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ igolegalcode) y puede ser reproducida para cualquier uso no-comercial otorgando el reconocimiento respectivo al Observatorio La Rábida, Huelva. No se permiten obras derivadas. www.observatoriolarabida.com

Financiación de la publicación:

Diputación de Huelva Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (aecid)

Dirección y redacción principal: Rosa Castizo - Coordinadora del Observatorio La Rábida de Desarrollo Sostenible y Cambio Climático para Iberoamérica. La Rábida, Huelva.

Coordinación maquetación y diseño publicación: Jorge Andrés Osorio Betancur y Pilar García García (segib).

Diseño: Salvo Comunicación | www.salvo.lat

Gracias al apoyo técnico del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (pnuma) en América Latina y el Caribe, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao), la Secretaría General Iberoamericana (segib) y el Gobierno de República Dominicana, como Secretaría Pro tempore de la XXVIII Cumbre Iberoamericana.

Gracias a las contribuciones personales de:

Álvaro Zopatti (pnuma), Adrián Rodríguez (cepal), Blanca Miedes (Universidad de Huelva y liiise), Celsa Peiteado (wwf y por otra pac), Felipe Chamizo (fao), Felipe Dall (unep), Fernando Morales (ugr), Francesco Gaetani (pnuma), Gabriel Ferrero (cfs), José Esquinas (upm), José María Medina (Enraíza Derechos), Joseluis Samaniego (cepal), Jorge Andrés Osorio (segib), Jorge Cavero (cerai), Juan Ramos (Regenera), Jhonatan Chaverra (unia), Lázaro Rodríguez (Transformatorio), María Mercedes Proano (fao), Marlén Sánchez (ciei-Universidad de la Habana), Patricia Falla (folu), Piedad Martín (pnuma), Pilar Román (euroclima+) y Rafael Calderón (uam).

Imágenes: Getty Images.

Depósito legal: M-6320-2023

Se han impreso ejemplares limitados para reducir el impacto ambiental. El papel y las tintas empleados en la impresión de este informe son libres de cloro. Ayúdanos a minimizar la impresión, el papel usado y la tinta a color.

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