editorial *
anabella arauz
de nahem
Cuando es el amor la fuente de inspiración, nos emocionamos, escuchamos campanas y hasta rememoramos épocas pasadas. Esto me ocurre con nuestro Especial de Novias, el mismo que lleva 16 años circulando y que se convirtió en pionero de su género, de verdad que el tiempo se pasa rápido! Febrero es ese mes que alegra los corazones, que une a las parejas en un sagrado vínculo y en el que muchos se dan el sí. En ese sentido, les presento a las novias más bellas de Panamá, hermosas parejas que contrajeron matrimonio y que han querido compartir con ustedes, lectores de Selecta Magazine, ese inolvidable momento en el que recibieron la bendición de Dios y se juraran amor eterno. También hemos entrevistado a los profesionales que dan vida a un mundo de sabores, colores y olores con sus fastuosas recetas y admirables decoraciones. Todos ellos son los artífices de los grandes eventos y bodas en Panamá. Los expertos que con sus laboriosas manos y sus equipos de trabajo transforman nuestras vidas haciéndolas maravillosas y llevándolas de lo real a lo irreal.
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Les invito cordialmente a degustarse este número, lleno de alegría y vivencias que de amor. También me gustaría se GROUP.hablan le den una lectura a mi nueva sección: La Cuchara de Anabella, en la que cada mes les haré saber de mis experiencias gastronómicas.
Foto: J. Dollander.
Me puede escribir a: anabella@revista-selecta.com
006 SELECTA MAGAZINE
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Selecta MAGAZINE
Es una publicación de Magazine and design group Marbella, Ave. Margarita Vallarino. Tel.: 301-1025/1026 • Fax: 301-1028 www.selectaenlinea.com
Anabella Arauz de Nahem presidenta/editora
Nayla G. Montenegro dirección editorial
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gerente de ventas
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corrección de estilo
Gretel Camarena Judith Requena G. Rosario Gutiérrez julio montes e.
redacción
Lilybeth Hugues Melissa Chavarría manuel medina
diseño y diagramación
José Dollander Juan Luis Torres ÁlVARO CHING César torres ruperto Miller gustavo Miller fotografía
Orilis de Saavedra Eidy Ríos administración
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niara molina tráfico
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contenido
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38 ediciÓn 188 portada
novias Fotografía: álvaro Ching Photography
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018 shopping
024 boda elite
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026 evento élite
imprescindibles
objetos del deseo
Rodríguez - Effio
internacional de seguros
contenido
46
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especial
novias
así
se viste Isabella Eisenmann
Modelo y actual estudiante de diseño gráfico, disfruta mucho de la moda porque puede expresarse a través de los accesorios y prendas de vestir.
50 70
54 050 especial
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056 especial
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silvina repostería
boda fábrega - andrade
chefy le chef
012 SELECTA MAGAZINE
boda arosemena - martínez
nicole cohen
Alex gaudiano
contenido
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104
114
086 portada
backstage
088 destinos
rincones para el amor
104 casas hermosas ventanales
114 dĂŠcor
jarrones
014 SELECTA MAGAZINE
contenido
76 132 136
122 126
146 148
144 122 ejecutivo vip
132 motores
144 buena salud
126 selecta sport
136 actualidad
146 bar selecto
eric trump
sergio ramos
016 SELECTA MAGAZINE
llantas sanas
reina calle abajo
cereales
nuestra sandĂa
shopping
imprescindibles
Seguimos pensando en buenos propósitos para este año y por eso hemos querido incluir algunas recomendaciones
Roberto Cavalli reinterpreta el 'animal print' ofreciendo una nueva visión de este clásico en sus bolsos.
El diseño del Tissot T-Touch Expert Solar es realmente moderno y dinámico, con fuertes líneas, tanto rectas como angulares. De venta en: Eurochronos y World Time.
Studio F, presenta para esta temporadasiluetas holgadas en maxi vestidos y caftanes se presentan en colores beige, vino tinto y caqui en texturas de lana, flecos y Jacquard. 018 SELECTA MAGAZINE
TOMS nos presenta unos de sus modelos caracterizados por colores vibrantes y flores muy al estilo “tropical”. Esta propuesta está enfocada para mujeres y niños.
Phyto-Teint Expert de Sisley, realza la piel de forma absolutamente natural, para lucir una tez aterciopelada sin rastro de marcas.
shopping
¿Tienes ya el tuyo? Hay complementos que nacieron para triunfar, y hay otras que prometen estar a nuestro lado los 365 días del año.
El atemporal hobo Noé de Louis Vuitton, se ha reinventado en este adorable formato mini. Además cuenta con una bandolera XL para poder llevarlo de manera más casual, cruzado.
La colección de joyas de Roberto Cavalli está inspirada en la naturaleza, con animales tales como serpientes, combinado con colores, formas y nuevas líneas.
La irónica marca de estilo de vida Juicy Couture presenta Couture La La, con una combinación de vibrantes mandarinas, manzanas verdes y grosellas rojas.
Misal en forma de abanico, letras para topper de cake y cajitas de recordatorio en forma de silla con las iniciales de los novios caladas.Todo lo que necesites para bodas, fiestas, Quinceaños y demás, lo puedes encontrar en Belle Invites.
DAR&CO JOYAS resalta las tradiciones folclóricas panameñas en su nueva colección “Cueritos y Plata”, con diseños originales inspirados en los Diablicos Sucios de la Región de Azuero. También cuenta con pulseras con el símbolo de OM.
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new
Los nuevos objetos
del deseo
Presta atención para que sepas qué productos te hacen falta para ser bella
Las prestigiosas marcas de Sáfilo Group: Marc By Marc Jacobs, Tommy Hilfiger, Jimmy Choo, Max Mara y muchas más ofrecen varias opciones para destacar tu rostro.
Estée Lauder, lanzó recientemente el nuevo Pure Color Envy Sculpting Lipstick, el cual se caracteriza por tener mucha pigmentación y por ser muy hidratante. Este labial viene en 20 tonalidades, desde tonos neutros hasta rojos.
La marca de accesorios de belleza “Tweezerman”, presenta los dos nuevos colores de su afamada Pinza Slant : Fashion Color Purple (Nuevo Color y el Glitter Safari (Nuevo Print).
Descubra un cambio espectacular y visible en el aspecto y sensación de su piel con Clear Difference: Suero Avanzado AntiImperfecciones/Granos de la reconocida marca Estée Lauder. 022 SELECTA MAGAZINE
Para un toque creativo e inesperado, Trendy Living cuenta con las esculturas en cerámica con colores metálicos “Wove Dhaese” y para colocar en un “coffee table” las “Folha bronze” (hoja de vidrio). Trendy Living ubicado en Av. Samuel Lewis y Calle 56, Obarrio.
élite
boda celebración
Rodríguez - Effio
En un romántico ambiente enlazaron sus vidas en matrimonio la Srta. Chris Denise Effio Fraiz y el Sr. Juan Manuel Rodríguez Rodríguez.
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celebración chris effio & juan rodríguez Los novios son hijos de la Sra. Iris Fraiz de Effio y el Sr. Emilio Effio Limnio; y de la Sra. Lourdes Rodríguez y el Sr. Manuel Higinio Rodríguez.
Profesionales detrás de la boda Rodríguez - Effio
Invitados y familiares disfrutaron una amena velada en el hotel InterContinental Miramar amenizada por Los Rabanes, Renato y la Orquesta Café.
Traje de novia: Gaudí Novias. Velo: Paola Cantagalli. Decoración y organización de la boda: Napoleón de Bernard. Cake de boda: Eventos Inolvidables.
Amenización musical: Los Rabanes, Renato y Orquesta Café. Video: Mike Lao. Fotografías: Alvaro Ching Photography.
025 SELECTA MAGAZINE
élite
Presenta
sus innovadores productos Iniciando la celebración de sus 105 años, la compañía líder en seguros, Internacional de Seguros (IS), presentó sus nuevos productos, valores agregados y beneficios ante sus corredores. La incansable búsqueda del éxito y satisfacción de sus clientes, les permite tener una amplia visión de las necesidades de los consumidores, logrando así, desarrollar innovadores planes de seguros. Para este 2015 se destaca en el ramo salud, el plan “Xtreme Care”, un plan catastrófico diseñado para dar cobertura local e internacional de enfermedades y condiciones como el cáncer, la insuficiencia renal crónica, entre otras.
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Constantino Kafaltis, Maité Arrieta, Mauricio de la Guardia y Adán Saldaña.
026 SELECTA MAGAZINE
Fotos: César Torres.
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Gloria Calcagno, Maité Arrieta, Brenda West y Arelis Martinelli.
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Los prestigiosos corredores que conforman la red de Internacional de Seguros estuvieron presentes.
Internacional de Seguros cuenta con una amplia red de corredores.
Abriéndose paso en el mundo tecnológico, IS presentó sus nuevas herramientas, las cuales le brindarán a sus corredores y asegurados nuevas aplicaciones en línea a través de modernas páginas web y servicios para dispositivos móviles, que le permitirán hacer sus consultas desde cualquier punto donde se encuentre.
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Gerardo Proll, Beto Boutet, Mauricio de la Guardia y José Domingo de la Rosa.
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Susy Tsang, Leonardo Chung y Alicia de Cupas.
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Jeznniee Ríos, Maité Arrieta y Yamilet Palacios.
Carolina Marquez y Mónica Alfaro.
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Joan Marie Malek y Nancy Del Vasto.
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fashion
Inmaculado
Encaje La magia del tul y delicada pedrerĂa hacen de este estilizado vestido un diseĂąo que toda novia anhela lucir.
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Kalas cuenta con una amplia colección de trajes de novia diseñados para satisfacer los gustos más exigentes. Estilos sobrios, elegantes, tradicionales, contemporáneos y modernos. Tendencias que marcan pautas y se perfilan imponentes en todo evento que requiera formalidad. El encaje, delicado, frágil y hermoso, se muestra majestuoso y nos habla de un estilo que se hace vigente en todos los tiempos y que envuelve toda la feminidad que una novia desea.
Calle 54 Marbella, Edificio Marbella Tower I, Local 1 y 2 (507) 395-6815 · www.kalaspanama.com · kalas panama@gmail.com 030 SELECTA MAGAZINE
fashion
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Vestido de tul y ‘georgette’ de seda en tono marfil con cintura drapeada en tafetán de seda.
COLECCIÓN NOVIAS
PRIMAVERA 2015 DE
glamour
CAROLINA HERRERA Diseños con un sinfín de lujos ocultos y encajes trabajados en pedrería.
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fashion
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Vestido palabra de honor de tul bordado tono marfil con velo a juego.
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Vestido palabra de honor en organza de seda con aplicaciones de encaje en tono marfil y velo de tul.
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Vestido columna en gasa de seda tono marfil con hombros bordados y detalle en la cintura.
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Vestido en seda duquesa en tono marfil bajo encaje sobre los hombros a modo de capa.
La Colección Novias Primavera 2015 de Carolina Herrera es todo dulzura y elegancia, resultado del efecto de la superposición de capas, de un juego de encajes y de esbeltas siluetas.
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Vestido de tul con múltiples capas bordado con encaje en tono crudo y espalda baja transparente.
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Para diseñar esta colección, Carolina Herrera se ha inspirado en la novia y en su experiencia con el vestido. Sólo para ella, un sinfín de lujos ocultos: tul sobre encaje engalanado con guipur y Chantilly, dispuestos a su vez sobre gasa de seda que se ciñe al cuerpo suavemente, detalles cosidos a mano, motivos de encaje cortados
con láser y bordados colocados estratégicamente para dibujar la silueta femenina. El resultado, una colección romántica y sensual. Y como elemento sorpresa y sello singular del estilo de Carolina Herrera, el diseño de la parte trasera del vestido, absolutamente impresionante, aporta un toque sobrecogedor con un escote interminable y elegantes aplicaciones. La novia Carolina Herrera causa siempre una impresión inolvidable.
fashion
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Vestido columna palabra de honor de jacquard floral en tono marfil y sobrefalda a juego.
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Vestido plisado en tafetán de seda en tono marfil con cuerpo de encaje bordado.
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Vestido de tul en capas bordado con encaje en tono marfil.
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Vestido de gasa en tono marfil con detalle de aplique láser.
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Vestido bordado con encaje ‘guipur’ en capas en tono marfil.
belleza
Lista para el
verano con
soluciones express Si eres de las que te gusta lucir short, mini faldas y dos piezas en la playa y crees que te comió el tiempo, tranquila te regalaremos unos tips para que disfrutes de este verano. Ufff...parece mentira, pero como dicen por ahí: en un pestañeo se fue el 2014 y nos sorprendió el 2015 y, por su puesto que el inicio de año significa que llegó la estación más esperada por muchas mujeres pues es la indicada para broncear su cuerpo y disfrutar, de manera responsable, de los rayos del sol, del calor natural y del aire libre. Pero entre los compromisos labo038 SELECTA MAGAZINE
rales, el colegio de los niños y las actividades dentro del hogar, olvidaste dedicarle tiempo a tu cuerpo y no lo preparaste para esta época en la que deseas lucir un traje de dos piezas que compraste con tanto afán para estos meses. Pero no todo está perdido, te compartiremos algunos consejos rápidos e integrales y no invasivos que te ayudarán a preparar tu cuerpo
para presumirlo antes de que se acabe el verano. Debido a la premura, es evidente que se necesitan opciones que nos den resultados óptimos en tiempo récords y, con el uso de la tecnología, una buena alimentación y rutinas de ejercicios, esto se puede lograr. Tanto las celulitis, como los rollitos en el abdomen y la flacidez son grandes enemigos
belleza Para este verano también debes recordar que no es recomendable exponerse al sol por más de dos horas. Lo recomendado es pasar máximo 45 minutos con un buen bloqueador solar, para evitar que la dermis se queme o se dañen diversos tejidos.
de nuestro cuerpo, pero esto se puede mejorar con ciertas prácticas. El frío puede moldear tu cuerpo La Criolipólisis, la cual trata las áreas del abdomen, cintura y espalda, es una técnica que se sirve del frío y que tiene como objetivo destruir los adipocitos o células grasas, las cuales son removidas sin dañar otros tejidos. Las ventajas de este tratamiento es que no es invasivo y no necesita de cirugías, ni agujas. Durante el procedimiento, un aplicador administra enfriamiento preciso y controlado para alcanzar y eliminar las células grasas en áreas específicas mediante un proceso natural denominado apoptosis. El mismo se realiza generalmente en una sesión que dura aproximadamente una hora, algunos pacientes pueden requerir de 1 o 2 aplicaciones adicionales de igual duración. Adiós a los rollitos Sabemos que para lucir un abdomen plano siempre es necesario un adecuado plan de dieta y hacer mucho ejercicio, pero si estás muy afamada y quieres 040 SELECTA MAGAZINE
obtener resultados inmediatos, puedes sumarle a estos dos métodos algunos tratamientos de estéticas no invasivos que te permitirán llegar a los resultados deseados de manera más veloz. La cavitación o ultracavitación es un efecto físico y corresponde a la implosión de las burbujas de los líquidos de los tejidos. Con este método, la temperatura aumenta mucho, los adipocitos son destruidos y aumenta la combustión celular. Así se logra una importante reducción en los sectores con grasa localizada, tales como abdomen, piernas, pliegue sub-glúteo, entre otros. Es una práctica no invasiva que utiliza ondas de alta frecuencia controlada que generan micro-burbujas que implosionan debido a los cambios de presión parcial y logran que las células de grasa se desintegren en áreas localizadas. Estas células de grasa se transforman en una sustancia líquida (diglicéridos) que es eliminada a través del sistema linfático y la orina. Piernas y glúteos perfectos en 30 días Aparte de tener un abdomen plano, para
las mujeres hay dos zonas fundamental del cuerpo que hay que atender para poder usar shorts y mini faldas: las piernas y los glúteos, y para estas dos áreas existe un excelente ejercicio que te permitirá tonificarlas y perfeccionarla en tan solo 30 días: las sentadillas. Este es un sencillo, pero contundente ejercicio. Existen varias formas de hacer sentadillas, se puede usar una barra en la nuca o con mancuernas. Por cada tres días de sentadillas, el siguiente (cuarto día) debes descansar, y a medida que pasen los días debes aumentar la cantidad de repeticiones. Es decir, el primer día inicias con 50 sentadillas y agregas cinco más por cada día, luego del descanso aumentas 10 sentadillas más, hasta que el día 30 hagas 250 sentadillas. En tu rutina deberás tener siete días de descanso y 23 de ejercicio. Con estos tres métodos utilizando alimentación, ejercicio y tecnología podrás conseguir la figura deseada para lucirla antes de que termine el verano.
así se viste
Isabella Eisenmann
Adora las piezas de colores vibrantes Isabella Eisenmann modelo y actual estudiante de diseño gráfico, disfruta mucho de la moda porque puede expresarse a través de los accesorios y prendas de vestir. Sencillo pero a la vez moderno. Así define Isabella Eisenmann su estilo a la hora de vestir. Isabella, quien en los próximos meses se graduará de Diseño Grafico, en Massachusetts College of Art and Design, en Boston, y quien formó parte de la fundación “Un techo para mi país”, adora ponerle color a su vestuario, ya sea con estampados o
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con sus accesorios. “Generalemente, durante las clases en la universidad, utilizo muchos colores oscuros, por eso aprovecho el verano para lucir colores vibrantes”, enfatizó la modelo. Entre sus piezas favoritas para utilizar en esta temporada están los “short” para un paseo casual, los trajes cortos para una salida nocturna y faldas largas.
así se viste *
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Adora los aretes pequeños.
La carterita de Gucci, es ideal para salidas de día y de noche.
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Las pulseritas de Swarovski, son un “must”, para una salida nocturna.
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*
Prefiere los accesorios llamativos.
E color negro no puede faltar dentro de su colección de zapatos.
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Para verse sobria utiliza estos pendientes.
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así se viste *
Sus accesorios tienen un toque diferente.
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La “clutch” Ted Baker, es un complemento adecuado.
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El perfume CH es su predilecto.
Una bolsa en color “nude”. es ideal para toda ocasión.
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Colecciona carteras de todos los tamaños y colores.
Su última adquisición son las alpargatas Chanel.
Sus complementos siempre le ponen el toque de color a sus “outfit”.
"Me encanta como puedo mezclar mi estilo propio con lo que esta 'in' en el momento".
indispensables
para ella Infaltable en el 1 armario: Carteras y reloj.
define como: 2 Se Creativa, apasionada, animalera, caritativa y energética.
Fotos: César Torres AGENCIA: @panamatalents MODELO: Isabella Eisenmann
en su 3 Infaltable bolso: Base y celular con su cargador.
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Como buena amante de la moda, Isabella es una gran coleccionista de carteras y zapatos. “Entre mis últimas adquisiciones tengo una cartera Celine y unas alpargatas Chanel”. Desde los 15 años hasta la actualidad, ha formado parte de Panama Talents. Durante su carrera de modelo, tuvo la oportunidad de conocer a la diseñadora Carolina Herrera, a quien le pidió que le firmara su propia cartera. “La tengo
bien guardada como un objeto único de colección”, confesó la modelo. Y, como no todo es moda, Isabella comentó que entre sus secretos de belleza está el realizarse faciales una vez al mes, jamas dormir con maquillaje puesto. Otra fuerte pasión en su vida, son los animales. “Sueño con crear algo en Panamá que mezcle el arte, la cultura y que también sea un hogar para animales abandonados”.
especial de novias de boda, silvina solomon * dulces Exquisiteces Cuquita Cookita * * hermosas bodas de nicole cohen * postres * decorando con alex gaudiano destinos de amor *
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especial de novias
to a todos los aspectos de la ceremonia y la celebración. Hay que seleccionar y separar a los proveedores con tiempo, organizando a todos los que has contratado con base al servicio que te van a ofrecer. Para la iglesia, recomienda que, de tener una corte grande, se deberá realizar una práctica previa a la boda, ya que así todos los participantes estarán alineados y sin dudas de sus roles durante la ceremonia. Sonreír, sonreír, sonreír... que no te pase como a muchas que, por la tensión, salen serias en las fotos. También es de utilidad tener una lista de personas con quien debes aparecer en las fotos. Esto te permitirá tener todos tus retratos importantes y no perder tiempo para la celebración. Este tema es de gran prioridad, nos comenta Vivian de White Group. “Son muchos los “tips” que tengo para las novias, pero uno de los más importantes es escoger bien al proveedor de fotografías y el vídeo”, nos comenta la ejecutiva de White Group; también agregó: “Toda la preparación de meses, e incluso, a veces de más de un año, dura una sola noche. Cuando las novias vean las fotos y el vídeo después de la boda, se darán cuenta de su importancia”. ¿Por qué una wedding planner? Le preguntamos a la experta. Ella nos comenta que lo más importante de una boda es la felicidad de los novios. La escogencia de proveedores y los preparativos de la boda, suelen ser complejos y no deben manejarse a la ligera. “Es el día de los novios, toda su atención debe centrarse en ellos mismos y en sus invitados para disfrutar su gran día”.
“Tips” para novias
y la necesidad de un artículo
coordinador La experta se pronuncia. Aquí todo lo que necesitas saber para adquirir los servicios de un coordinador que te ayudará durante la planificación de tu boda.
Según nuestra wedding planners, es muy importante la recomendación de los proveedores, ya que, ella al haber trabajado con muchos, puede recomendar uno que se ajuste a un presupuesto o exigencia específica. Cuando le preguntamos a Vivian, cuál es el “tip” más importante que le puedes dar a una novia, nos contestó: “Darle a las novias el “tip” más importante es muy sencillo: Disfruten su boda, quiéranse, ámense y rían cuanto puedan, hoy comienzan, no solo una nueva vida en pareja, sino una nueva familia, un nuevo hogar. Ese es el “tip” más importante que les puedo dar.
Sabemos que todas las novias se hacen la siguientes preguntas sobre su boda ¿qué me hace falta? ¿qué debo hacer?, etc. y consultamos a la experta en el tema de bodas, Vivian Viggiano de Kam, directora de White Group, empresa dedicada a la organización de bodas y eventos, a fin de obtener algunos “tips” para las novias. Según nuestra wedding planners, la novia debe estar lo más relajada posible en este gran día y no coordinar su propia boda. Toda novia debe tener un apoyo, ya sea de un familiar, amigo o wedding planner, que se encargue de dar seguimien048 SELECTA MAGAZINE
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Vivian Viggiano de Kam, directora de White Group.
Foto: Juan Luis Torres.
especial de novias
20 años creando
dulces bodas repostería
silvina solomon su destreza y la facilidad con la que maneja el arte de la repostería, le permiten a esta gran artista crEar desde el dulce más sencillo y elegante, hasta el más lujoso y extravagante. En cada creación su objetivo principal es hacer novias felices. Silvina Solomon lleva 20 años dedicada a la repostería y, en sus años de carrera, muchas veces le ha tocado formar parte del equipo de profesionales que están detrás de los detalles de una boda, siendo ella la autora intelectual de uno de los atractivos más importantes de la fiesta: el pastel de boda. Aunque nuestra invitada no recuerda cual fue, ni cómo fue el
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primer dulce de bodas que hizo, asegura haberlo elaborado con el mismo amor, cariño y dedicación con el que hace todos sus finos y elegantes dulces y postres. Silvina, repostera internacional y propietaria de Silvina Sweet Art Desing, gracias a sus laboriosas manos, tiene la habilidad de transformar la fantasía de la novia en una dulce realidad, a través de sus curiosas piezas azucaradas, que van desde un mini vestido de novia
a base de fondant, hasta un dulce de 10 pisos a gusto de su clienta. El estilo o presupuesto es lo de menos, esta artista puede complacer a sus clientes creando dulces sencillos, vistosos, románticos, estilizados, lujosos, glamorosos y elegantes, todos capaces de robar la admiración y satisfacción de quienes los prueban. Para Silvina la satisfacción de sus clientes es lo primordial, pues es lo que la motiva diariamente para perfeccionarse en este arte.
especial de novias en silvina sweet art design, encontrarás dulces y postres para todo tipo de eventos como bodas, cumpleaños, quinceaños, bautizos, baby shower, primera comunión, bar mitzvah y eventos corporativos, en esta mágica vitrina hay un producto y una idea para todos.
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Para la comodidad de sus clientes, Silvina Sweet Art Design ofrece un moderno y cómodo ‘showroom’ , donde sus visitantes podrán apreciar las espectaculares piezas que son capaces de crear en esta dulce fábrica, el museo donde el arte sí lo visten de azúcar.
Para nuestra invitada, cada novia es un mundo de fantasías y sueños los cuales intenta llevar a la realidad para hacer de ese día un momento inolvidable para ella y sus invitados. Todos los dulces de Silvina están creados con los productos de la mejor calidad y sobre todo con dos ingredientes especiales, cariño y dedicación, por lo que no nos queda duda que es una profesional que ama lo que hace. La creatividad de Silvina no solo está enfocada en el pastel principal, ella también sorprende a las novias con sus divinas mesas de postres,
presentando piezas espectaculares, originales, exclusivas y deliciosas. Nos cuenta la entrevistada que para este tipo de mesas ha realizado varias piezas centrales que transforman completamente este espacio, la cuales varían entre cajas de joyas, perfumes, zapatos, vestidos de novia, coronas, topiaros y flore, entre otras. El tiempo que se toma Silvina en la creación de un pastel de boda dependerá del diseño, tamaño, textura y relleno, ningún gusto es igual a otro, y así como un dulce le puede tomar tres días en hacerlo, hay otros que le pueden tomar hasta tres semanas.
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en esta exclusiva repostería cada uno de sus dulces y postres son una satisfacción al paladar, puedes encontrar cupcakes, masapanes, brownies, galletas y mini dulces, en todos los sabores y estilos.
La principal inspiración de Silvina a la hora de crear un dulce es pensar en hacer realidad el sueño de sus clientes, en no defraudar la confianza que pusieron en ella al elegirla para crear al protagonista de la mesa principal, el que robará mirada y consentirá paladares. La calidad y exclusividad son sellos propios y garantizados de Silvina, una artista de la repostería moderna que siempre ofrece una milla más en cada una de sus divinas y tentadoras creaciones.
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Fotos: Cortesía.
especial de novias
especial de novias Cuquita
Arias de Calvo
es reportaje
Cuquita Cookita Su historia inició hace 26 años, cuando creó Golosinas. Ahora, haciendo lo que verdaderamente le apasiona, imprime su sello: Cuquita Cookita, a sus exquisiteces.
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Varios libros, creados por la experta, recopilan el trabajo y el conocimiento que en materia culinaria y gastronómica le ha ganado su experiencia. Los mismos representan un testimonio de su entrega por la cocina.
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Cuando se ha recorrido un largo camino, lleno de trabajo, innovación, creatividad y éxito, mirar atrás es solo un gesto gratificante que te impulsa a continuar cosechando y sorprendiendo, con inusitada y gran pasión.
Me enfoco en pensar en esos momentos que mis clientes compartirán con sus familiares, amigos y personas especiales; departirán un tiempo innolvidable y ser parte de esta experiencia es especial para mi”, expresa Cuquita.
Para la señora Cuquita Arias de Calvo la pasión es esa palabra que ha guiado su carrera, que la fortalece y la induce a seguir haciendo lo que le encanta y le da sentido a su vida. “Gratificante es todo lo que hago, servir y hacer cosas que satisfagan a los demás es lo que realmente me interesa”, dice nuestra invitada.
Su trabajo une a las familias y a los amigos. En su profesión no existen retos, cada día es diferente, cada compromiso es único, cada ocasión distinta, y para estar acorde con esa realidad, el profesional debe actualizarse, renovarse y superarse así mismo.
“Cada vez que tengo que crear un platillo, un dulce, un postre, o dar vida a un evento, no me impongo barreras, ni pienso en el reto que podría significarme.
Siendo exigente consigo misma, complaciente con su clientela y enfocada en hacer siempre lo mejor, Cuquita Arias es una mujer de tendencias, de ir siempre más allá. La entrevistada piensa que pese a que en la actuali-
*
Cuquita Arias es un ícono de la buena cocina panameña, un referente en cuanto a creatividad e innovación se refiere. En las imágenes aquí presentadas podemos apreciar muestras de su talento.
dad hay muchas cosas ocurriendo a la vez, en algún sentido, se está mirando y volviendo a las raíces, a utilizar esos ingredientes que le dan sabor a nuestra cocina. Para Cuquita, una de las situaciones que recuerda como difíciles fue preparar en Mónaco un menú panameño para el que tuvo que llevar ingredientes desde Panamá. La interrogante era: ¿le gustaría a ese selecto grupo de invitados internacionales los sabores nuestros? Los invitados quedaron sa-
tisfechos con la presentación y elogiaron su trabajo. Prueba superada. “Estamos volviendo a lo que se hacía antes, la cocina panameña y latina se están redescubriendo y regresan a sus orígenes”, expresa Cuquita. Su amor por la cocina es conocido por todos, su trayectoria es intachable y de eso pueden dar testimonio las más de 400 novias a los que ha fascinado y honrado con sus espectaculares recetas.
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Una carrera llena de satisfacción es la que por 26 años ha construido Cuquita Arias.
055 SELECTA MAGAZINE
Boda
Fábrega - Andrade En la iglesia Nuestra Señora de Guadalupe se juraron amor eterno la Srta. Elsie Andrade y el Sr. Jaime Fábrega, acompañados de sus padres la Sra. Elsa de Andrade y el Sr. Francisco Andrade, la Sra. María Elena Navarro y el Sr. Jaime Fábrega. La novia llegó luciendo un vestido creado por su abuela Libia de Andrade. La recepción se realizó en el Pacific Seascape Ballroom, Westin Playa Bonita, donde familiares y amigos celebraron al ritmo de Truenos y Relámpagos y Emilio Regueira. 056 SELECTA MAGAZINE
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Fotos: Alvaro Ching Photography.
La iglesia fue decorada por Alex gaudiano, mientras que napole贸n de bernard - la f锚te panama decor贸 el sal贸n del festejo.
058 SELECTA MAGAZINE
Cheffy Le Cheff
COMPROMETIDOS CON NUESTROS CLIENTES * “LA CLAVE DEL ÉXITO ES PONER LOS DETALLES EN MANOS DE PROFESIONALES”. además cuentan con una variedad de servicios como: alquiler de equipo para fiestas, audio-vídeo, carpas, portacocheras, servicio de banquetes, cocteles, almuerzos ejecutivos, saloneros y barbacoas entre otros. Hermosos manteles, sillas de todo tipo como plásticas, metal, las tan buscadas Tiffany ( plateadas y blancas), Versalles ( doradas y negras) y Martha Stuart, mesas cocteleras, las modernas mesas de vidrio en variados tamaños, toldas, porta cocheras, alfombra roja para bodas, platería y cristalería.
*
Vicky Llaurado, propietaria de Cheffy Le Cheff.
La Experiencia que le otorga el haber realizado eventos
C
a nivel nacional, desde Chiriquí hasta San Blas, y haber
heffy Le Cheff cuenta con una trayectoria de 15
atendido eventos donde se han encargado de 5,000
exitosos años de experiencia en el servicio de Catering.
personas, han convertido a Cheffy Le Cheff en una
Nuestro gran desafío es comprender, captar, descubrir
empresa sólida y posicionada como una de las más
cuáles son los estilos, gustos, necesidades, preferencias de
importantes en Panamá.
quienes depositan su confianza en nuestra organización, Entendemos que la única forma de lograr la satisfacción
nuestra clientela selecta.
de nuestros clientes es atendiendo los requerimientos en No descuidar los detalles más pequeños es uno de los
forma personal, manteniendo un contacto diario y directo,
aspectos más importantes dentro del
estando presentes en todos los detalles del desarrollo.
despliegue de
cualidades profesionales que le brinda Cheffy Le Cheff al momento de organizar su evento, 060 SELECTA MAGAZINE
“Pensar y trabajar para y por el cliente.”
Boda
Arosemena - Martínez
Las campanas de la iglesia San Francisco de la Caleta repicaron anunciando el enlace matrimonial de la Srta. Daniela Martínez y el Sr. Ricardo Arosemena. Los novios son hijos de la Sra. María Victoria Parra y el Sr. Raúl Martínez; y de la Sra. Matilde de Obarrio y el Sr. Ricardo Arosemena. Familiares y amigos elevaron sus copas para brindar por la felicidad de los recién casados en el restaurante La Vitrola.
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063 SELECTA MAGAZINE
064 SELECTA MAGAZINE Fotos: Rodrigo García.
especial de novias con perlas, flores
y mariposas,
de las manos de
nicole
cohen
la joven repostera honró al equipo de selecta magazine creando, de manera exclusiva para nuestro lectores y futuras novias, un elegante, hermoso y exquisito pastel de boda. En sus cinco años de experiencia en la repostería, Nicole Cohen ha tenido el privilegio de crear diversos dulces de bodas, lo que para ella es su gran pasión, pero es la primera vez que se le presenta la oportunidad de hacer uno a su imaginación como si fuese para su propia boda. Nos cuenta la artista del fondant y especializada en cake de boda, que siempre quiso hacer un dulce diferente, que saliera de lo tradicional, pero que a la vez llevara una mezcla entre lo clásico y lo moderno lo que se obtiene a través del diseño y los elementos que se utilizan.
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Nicole Cohen tiene 25 años de edad, pero desde los 10 años ya sabía que la repostería era su pasión. Aprendió de este arte con su bisabuela y desde hace cinco años lo desarrolla de manera profesional en su empresa Chic Patisserie by Nicole Cohen.
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Nicole, quien afianzó sus estudios de repostería en Chicago, recibiendo clase de los mejores chef, asegura que le fascina hacer dulces de boda y más cuando lleva mucha elaboración y mínimos detalles como el hermoso pastel que nos preparó para esta edición.
Nuestra entrevistada afirma que de todas sus creaciones, que superan los cien cake, este es su preferido, puesto que es un dulce que refleja su estilo y sus gustos. Y es que para esta joven empresaria y dueña de unas talentosas y mágicas manos, las perlas, las mariposas y las flores son sus preferidas por lo que las eligió como protagonistas principales de esta admirable obra azucarada. En esta ocasión, Nicole se inclinó por realizar un dulce cuadrado de tres pisos, pues considera que es una forma de romper con lo tradicional y darle paso a lo moderno y elegante. El mezclar las mariposas y las flores, las cuales fueron silueteadas con perlas de diversos tonos, con líneas verticales, también a base de perlas, es una manera de darle altura al pastel de una forma estilizada.
Fotos: J. Dollander.
las medidas de los pisos del dulce son de 10, 8 y 6 pulgadas de abajo hacia arriba. para la creación del mismo, entre preparación y montaje, nicole necesitó de seis días. el tierno dulce será exhibido en su empresa, para que sus clientas sean testigos de esta delicada obra de arte.
En cuanto a la cantidad de perlas comestibles que posee este dulce podríamos decir que vendría siendo como la cantidad de estrellas que hay en el cielo o como la arena del mar, es decir incalculables.
alguien con pasión es capaz de hacerlo. El rosado es el color favorito de Nicole y también quiso plasmarlo en este pastel, solo que para seguir la fina línea de una boda lo utilizó en un tono muy bajo acompañado del blanco y del plateado.
Nuestra visita a Chic Patisserie by Nicole Cohen, nos permitió comprobar que estábamos frente a una obra en la que fue depositada mucha creatividad, destreza y paciencia, porque pegar las perlas a mano y una por una no es tarea fácil, solo
Para terminar con esta obra maestra, la experta colocó en lo alto del cake una tierna y hermosa begonia, flor preferida de la autora intelectual, es por eso que esta creación es de su total encanto, porque posee todo lo que a ella le fascina. 067 SELECTA MAGAZINE
especial de novias
la mesa de postres es algo que se disfruta con los cincos sentidos. su presentación llama la atención, su textura suave y cremosa se deshace en la boca, su gusto hace que no paremos de probarlos, su aroma nos deleita y en cuanto al oído, pues lo delicioso de los postres hace que no paremos de comentar o escuchar los fascinantes y ricos que están. Una de las modalidades que se han venido implementando en las bodas modernas, son las famosas y gustadas mesas de dulces o de postres, la encargada de acompañar al dulce principal. Nos dice Nicole que lo genial de este tipo de mesas es que los invitados tienen la oportunidad de degustar diversos tipos de postres, que no está la limitación y que aunque su 068 SELECTA MAGAZINE
tamaño suele ser muy pequeño, estos también son capaces de satisfacer el paladar de cualquiera. Aunque existen protocolos del tipo de postres que se deben usar para una boda, asegura Nicole que la idea también es jugar con otro tipo de dulce, pero que todo está en saber vestir los postres y darle ese toque de ensueño que se necesita en las bodas.
un artista que
convierte
los sueños de las novias decoración en realidad Su original creatividad y su exquisito talento, han convertido a Alexander Gaudiano en el genio de las novias, pues tiene la habilidad perfecta de concederles el deseo de presumir de una boda de ensueños.
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Fotos: Cortesía.
especial de novias
especial de novias la experiencia de gaudiano le facilita reflejar siempre la personalidad de los novios en la decoración de las bodas, creándoles rincones mágicos y especiales que a su vez acaparan la admiración de todos los invitados.
El lujo, la elegancia y la magia siempre predominan en las creaciones de este artífice de la decoración, reconocido como uno de los mejores en Panamá, gracias a su capacidad de saber marcar la diferencia entre la decoración de un evento y otro, especialmente en las bodas, en las que plasma su sello personal con destreza y calidad dejando a simple vista el don que posee de hacer los sueños realidad.
para gaudiano, los pequeños detalles también tienen un papel protagónico dentro de la decoración.
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Las novias que buscan los servicios de este gran profesional, saben que su trabajo va más allá de colocar flores en una recepción o en un pasillo nupcial, sino que su talento lo lleva a que la decoración de cada boda sea única y especial. Y es que el binomio perfecto que forma Gaudiano y las flores; le permite usarlas de manera perfecta haciendo que las peticiones de sus clientes sean superadas.
especial de novias
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Señala Gaudiano, que el blanco es el color favorito de las novias, sin embargo, reconoce que hay otras novias un poco más arriesgadas y modernas que salen de lo clásico y se atreven a elegir colores fuertes para la decoración de su boda, pero siempre hay que resaltar la armonía de colores en todos los detalles para que la decoración sea atractiva a la vista de los invitados.
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especial de novias Brummell Tuxedos
servicio personalizado
Para novios únicos y trajes elegantes
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Entre los servicios que ofrece Brummell Tuxedos podemos mencionar alquiler de tuxedo, asesoría de vestir, venta de accesorios y tuxedo para niños Muchos hombres consideran que en la boda, toda la atención recae sobre la novia, pero hay que hacerles notar que ellos también serán protagonistas, pues darán un paso muy importante en sus vidas y ¡aparecerán en todas las fotos! Es por eso que, desde hace 4 años Brummell Tuxedos, se ha encargado de ofrecer al mercado panameño una alternativa elegante y original donde se mezcla la moda y lo clásico. Entre las tendencias que ofrece Brummell Tuxedos, en cuanto a accesorios se refiere, están los colores blanco, silver y platinum; además, cuentan con otras opciones, según el gusto de cada novio, pues es importante que los clientes obtengan el mayor beneficio de sus compras y depositen su confianza de su vestir. Hoy, lo clásico es lo moderno y lo importante es que los trajes sean a la medida y personalizados. 076 SELECTA MAGAZINE
Entre los servicios que ofrece Brummell Tuxedos, podemos mencionar: alquiler de tuxedo, asesoría de vestir, venta de accesorios (mancuernas, corbatas, entre otros), alquiler a la medida (un sastre en casa que entallará los vestidos a la perfección), alquiler de zapatos y tuxedo de niños (para todas las edades). Cuentan con precios especiales cuando la cantidad de participantes en el evento (cortejo: caballeros, papás, niños y novio) supera la cantidad de 12 personas. Si el novio desea comprar su tuxedo y accesorios, Brummell Tuxedos, ofrece el servicio de asesoramiento.
Para mayor información llamar a 395-6064/62, horario de atención de 10:00a.m. a 6:00 p.m. y sábados de 10:00 a.m. a 3:00 p.m. o escribir a su página web www.brummellpanama.com
especial de novias
“vivimos las bodas como
si fuesen nuestras”:
paola * mantilla
la organización de una boda exige tiempo, entrega y experiencia para que los resultados sean óptimos y satisfactorios, por eso es mejor dejarlo en manos de los expertos. Toda mujer sueña con el día de su boda y, para muchas, organizarla personalmente es un verdadero placer, satisfacción que pudo vivir Paola Mantilla, quien gracias a su experiencia en la planificación de eventos corporativos, pudo encargarse de todos los detalles de su propia boda, oportunidad que no solo fue gratificante para ella, sino que le sirvió como trampolín para convertirse en una organizadora de bodas y eventos idónea y certificada.
Foto: Cortesía.
Para nuestra invitada Selecta la clave para que la organización de una boda sea todo un éxito, dependerá primeramente de la comunicación clara y sincera que se tenga con el cliente, “es muy importante haber logrado una buena conexión con la pareja para entender lo que ambos desean y así poder transmitirles nuestras valiosas recomendaciones, pues somos nosotros los expertos”, señaló Mantilla.
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Desde hace cuatro años, Paola Mantilla recibió por parte de The Wedding Planning Institute, con sede en California, Estados Unidos su certificación como organizadora de bodas y eventos.
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Agrega la experta en bodas, que su objetivo principal, junto a su equipo de trabajo, es que los novios no se preocupen por nada y que realmente disfruten tanto la organización de la boda como el “Gran Día” para que sea único y memorable. Mantilla está comprometida con cada uno
de sus clientes, cada boda organizada la vive como si fuese suya, manifiesta que la implementación de un plan estratégico de logística les permite aplicar todo su potencial de manera dedicada y entregada logrando que los resultados del evento final se acerquen a la perfección. Lo más satisfactorio para la apasionada organizadora es ver los rostros de felicidad de la pareja y sus familiares, saber que sus clientes quedaron complacidos con los resultados y con su profesionalismo. Sin embargo, también reconoce que el estar detrás de la organización de bodas, muchas veces la lleva a sacrificar su tiempo en familia, puesto que la profesión le exige tiempo, trabajar desde muy temprano y dedicar hasta los fines de semanas. Antes de finalizar, Mantilla quiso compartir algunos tips que deben tener en cuenta las novias a la hora de buscar un profesional: “El cliente debe sentir empatía con la persona que elija para que le ayude a organizar su boda, es importante cerciorarse que sea un profesional en la materia, debe hacerse un contrato de servicios, nunca asumir, mejor es preguntar todo lo que incluyen los servicios, siempre escuchar las recomendaciones de los expertos y confiar en ellos”.
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Boda
Di Marco - Addonizio Una emotiva ceremonia religiosa enmarc贸 el matrimonio de la Srta. Marianna Addonizio y el Sr. Reinaldo Di Marco. Los novios son hijos de la Sra. Ana Nardone de Addonizio y el Sr. Franco Addonizio; y de la Sra. Maria Maro帽as y el Sr. Enzo Di Marco. Mynt Eventos decor贸 el Hall American Trade Hotel, donde familiares y amigos brindaron por la felicidad de Marianna y Reinaldo.
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Fotos: Rubén Parra Studio.
los novios se juraron amor eterno en La iglesia nuestra señora de la merced. Marianna addonizio lució una creación de pronovias gaudí.
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Boda
Dhese - Araúz Acompañados de familiares y amigos se unieron en matrimonio la Srta. Lina Julieta Arauz Crespo y el Sr. Keith Allan Dhese, en el Hotel Intercontinental Playa Bonita. Los novios son hijos de la Sra. Marcela Crespo de Araúz y el Sr. René Araúz; y de la Sra. Margaret Dhese y el Sr. Ian Dhese.
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085 SELECTA MAGAZINE Fotos: Ana Gabriela Delgado Photographer.
portada
BACKSTAGE *
Joey Loreto, Alvaro Ching, Carlos Pittí, Jonathan Guerra, Napoleón de Bernard, María Lorena Massot Orillac, Paola Cantagalli, Liliana Noreña.
Tomando como escenario El Valle de Antón, un nutrido grupo de profesionales se preparó desde tempranas horas de la mañana para dar inicio a la sesión de fotos que daría vida a la portada que engalana nuestra edición de Febrero, Especial de Novias, producto que circuló por primera vez hace 16 años convirtiéndose en pionero de su género. Había mucha ansiedad entre los miembros del equipo, las amenazas de lluvia eran inminentes y la 086 SELECTA MAGAZINE
Modelo: María Lorena Massot Orillac Vestido de novia: Diseñadora Paola Cantagalli Decoración: Napoleón de Bernard Casa Productora: Guandú Studio Behind The Scenes: Joey Loreto Iluminación de Escenarios: Carlos Pittí Fotografía: Alvaro Ching Photography
mañana oscura, preocupaban a todos. Lo anterior obligó a los productores posponer, por unas horas, la toma de fotos. El tiempo mejoró y finalmente, manos a la obra. Entrada la noche, continuaban los expertos tratando de captar la esencia que los inspiró, muchas tomas, diversos escenarios y un resultado que a todos encantó. Se había logrado el cometido. Aquí una muestra del trabajo realizado.
destinos
Foto: Jedsada Kiatpornmongkol / Shutterstock.com
rincones
para los flechados
luna de miel
por Cupido Estar en la etapa en la que el amor se manifiesta es la señal de la vida para escoger aquel terruño en el que predominen deslumbrantes vistas para ser parte de una dimensión fascinante.
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Bali Todo aquel que se considere explorador debe incluir dentro de sus planes esta isla ubicada en las costas de Indonesia. Las playas de arena blanca son los componentes que harán que las vacaciones tengan permanencia en los rincones de la memoria. Contemplar las laderas y bosques serán los escenarios indicados para pasar tiempo mientras se está de luna de miel. Qué mejor manera de pasar días libres mientras el astro rey se oculta detrás de sus ancestrales templos, que representan tanto para la cultura de este pueblo.
destinos
Islas Canarias En el océano Atlántico está ubicado este archipiélago compuesto por La Palma, Tenerife, El Hierro y La Gomera. Este conjunto de islas españolas tienen uno de los climas más favorables del viejo continente para pasar vacaciones. Sobre las arenas de estas islas son muchos los que han dejando la evidencia de su unión amorosa demostrando gran creatividad con distintos detalles. Senderismo, windsurf y submarinismo son algunas de las actividades que se pueden realizar al estar en territorio canario, que es el puente entre Europa y América siendo un epicentro cultural con sol todo el año.
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destinos
Foto: ChameleonsEye / Shutterstock.com
Islas Cook Bañadas por las aguas del océano Pacífico esta tierra insular representa un destino para practicar deportes acuáticos, actividades al aire libre, adentrarse en las cuevas submarinas e incorporarse en la cultura de sus nativos. Rarotonga, isla de origen volcánico, cuenta arrecifes coralinos, lagos y extensa vegetación ideales para hacer una maravillosa sesión fotográfica Las playas Matavera o la laguna de Muri hacen el llamado para que muchos se adentren en una dimensión paradisíaca, que será una oda a la vida.
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destinos
Islas Mauricio Aguas cristalinas a las que llegan practicantes del buceo que han quedado encantados por los flores y las palmeras son algunas de las particularidades de esta naci贸n. En Port Louis, su capital, los turistas se percatan de que la Isla Playa, como le suelen llamar, es un lugar en el que se puede ver desde mezquitas, degustar de sus platos como el marl铆n y de ver ballenas. Estar ante la asombrosa cascada Chamarel de 100 metros, localizada en la llamada Tierra de los Siete Calores, es la prueba que la naturaleza tiene apote贸sicos sitios en todos los rincones del planeta.
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destinos
Polinesia francesa Los amantes de la vida marina y la áreas verdes tienen un espacio en este destino que forma parte del Pacífico Sur para dar rienda a todos esos planes que se han anhelado por mucho tiempo. Las olas, valles cruzados por ríos y fauna son los recursos de Tahití en la que pasó sus días el celebre pintor francés Paul Gauguin. En Papeete, la principal ciudad, tan pronto ponen los visitantes los pies en el territorio, se les colocan collares de flores y podrá hacer una travesía en un velero saliendo del puerto del boulevard Pomare. Si lo que se busca es tener horas llenas de tranquilidad; desenchufado de las grandes metrópolis, la extravagante Moorea, que tiene montañas con cimas de origen volcánico es el rumbo indiscutido debido a su poca población. Bora Bora, que también forma parte de estas islas, es apto para realizar snorkelling en sus majestuosas aguas. No hay que pasar por alto la oportunidad de poner la mirada en sus picos volcánicos, Otemanu y Paihia, y sus arrecifes caralinos.
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destinos
Madagascar La cuarta isla más grande del mundo, ubicada al sureste del continente africano es un refugio de una peculiar flora como lo son los árboles llamados Baobab, que están inmortalizados en el libro el Principito, escrito por Antonie de Saint-Exupéry. Madagascar, tierra de cordilleras de mucha altura para hacer deportes de aventura tiene una enorme actividad turística. Las acogedoras playas Fort Dauphin, Anakao, Santa María son la alternativa para entrar en contacto con el Océano Índico, la tercera mayor extensión de agua salada del planeta.
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destinos
Isla de Pascua Con un clima cálido, habitantes amigables, playas y los Moais la isla Rapa Nui, como también la llaman, es un lugar único en toda la tierra. A esta isla, ubicada frente a las costas de Chile, se presentan muchos turistas atraídos por el manto de misterio de los Moais, que son unas estatuas hechas de piedra que están a lo largo y los ancho de toda su zona. Es considera por la Unesco como Patrimonio Mundial de la Humanidad y, entre las playas más visitadas están Ovahe y Anakena. Pasar días mágicos en una zona rodeada de agua en la que se pueden hacer actividades al aire libre o ver como son las costumbres de otros pueblos será una página dorada en el diario de dos personas en las que hay un sí de por medio.
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proyecto del mes
naturaleza lujo
y modernidad tranquilidad, innovación y confort en un espacio para todos sus habitantes. Senderos naturales, inmensos parques, la presencia del imponente océano y una vista de la creciente Ciudad de Panamá forman parte de Fiji, un proyecto novedoso de Grupo Corcione que cuenta con todos los recursos contemporáneos para la familia. Estará compuesto por 2 apartamentos por cada nivel, 40 estacionamientos, 4 elevadores de una gran velocidad, planta eléctrica y servicio de vigilancia integrado para garantizar la seguridad de sus futuros residentes.
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Modernidad y áreas verdes cerca de la ciudad para pasar cada día.
EL MAR será aquel ESCENARIO DEL QUE DISFRUTARáN LOS residentes de FIJI, proyecto de grupo corcione QUE TENDRÁ PISCINA, CANCHAS DE TENIS, JARDÍN DE YOGA Y SALÓN para EVENTOS. Una magnifica distribución de sus espacios, diseñados con excelentes acabados, serán los componentes de los inigualables apartamentos, que tendrán una dimensión de 160m2, 180m2 y 212m2, los cuales contarán con 3 habitaciones y cuarto con baño de servicio. Su estratégica ubicación, dentro de la comunidad de Costa del Mar, en el corazón de la capital panameña, pone en la vida de muchos el privilegio de vivir rodeado de áreas verdes y a su vez disfrutar de la cercanía al mar. Para los que son amantes de la actividad física, el proyecto Fiji cuenta con ventajas como gimnasio, salón de eventos, jardín de yoga, piscina infinity, jogging tracks y salón de lectura con vista al mar. Para más detalles escribir a: ventas@grupocorcione.com
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casas hermosas
A LA LUZ
DE LOS ambientes
VENTANALES
La posibilidad de decoración con bellas y enormes cortinas, también le da a estos grandes ventanales la facultad de poder lucirse y pagar protagonismo. A no dudar que los grandes ventanales le dan un aire de elegancia y distinción a los hogares que las acojan en sus ambientes, y es que el estilo portentoso con el que se presentan a la vista nos hace pensar en las grandes mansiones o en los magníficos castillos que vemos en las películas. Otro de los factores que hace de gran utilidad los grandes ventanales en una casa, es el tema de la ilumina104 SELECTA MAGAZINE
ción natural que llegará a no dudar hasta el más recóndito de los rincones de cada estancia. Para poder tener este tipo de ventanas, habrá que considerar el espacio real de nuestro hogar y ver si esta tendencia se puede aplicar con armonía en todas nuestras habitaciones. La posibilidad de decoración con bellas y enormes cortinas, también
le da a estos grandes ventanales la facultad de poder lucirse como excelentes estructuras en la decoración de la casa. Existen muchas posibilidades con las que puedes lucir estas extensas ventanas, luego de ampliar las que tienes en casa, pues en ellas puedes colocar inmensas cristalerías o vitrales que le den un aspecto más ornamental a las mismas.
casas hermosas
Los ventanales ofrecen maravillosas oportunidades de incorporar los jardines a la casa. Hay que tener en cuenta que los grandes ventanales no son exclusividad de las paredes, sino que éstos pueden verse maravillosamente bien en algunas secciones de los techos, ofreciendo de esta manera una mejor iluminación al ambiente, más allá del hermoso decorado que ofrecería a la vista de todos. 106 SELECTA MAGAZINE
Que nuestra casa tenga mucha luz natural es un deseo compartido por todos nosotros, principalmente en una zona de reunión como es el salón. Unos grandes ventanales permitirán que la luz natural entre iluminando toda la habitación y creando una atmósfera especial.
casas hermosas AMBIENTES
CON ILUMINACIÓN luz
NATURAL Jugar con la luz natural da una sensación maravillosa a cada espacio.
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Los ventanales pueden o no ser adornados con cortinas. Todo depende de tu gusto.
Un salón con grandes ventanales nos permitirá tener una visión privilegiada del exterior, por lo que la distribución de los muebles debe favorecer esta ventaja. 108 SELECTA MAGAZINE
A la hora de pintar las paredes, puedes elegir colores cálidos y brillantes que intensifiquen esa luminosidad.
casas hermosas
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Aprovechar la luz que viene de afuera permite, si así se desea, llegar a cada rincón de tu hogar.
Para vestir los ventanales serán importantes unas cortinas con tejidos ligeros y colores neutros. Las ventanas son muy importantes porque además de verse bien son las encargadas de hacer lucir cada ambiente de la casa, por eso es bueno poder aprovechar la luz natural que brindan para poder aplicarlas a la decoración interior.
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casas hermosas
* Las habitaciones se favorecen mucho de los espacios dotados de la iluminaciรณn que proviene del exterior, gracias a la ayuda de ventanales y cortinas trans-
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parentes. La grรกfica es elocuente, una recรกmara que irradia vida e invita al disfrute debido a la maravillosa luz natural que recibe y le otorga un toque mรกgico.
Las grandes ventanas, en cualquier รกrea del hogar, proporcionan un ambiente que entra en contracto con la naturaleza.
d茅cor los jarrones
espacios auxiliares
selectivos Los jarrones, en todos los tiempos, han constituido un elemento vital y relevante en la decoraci贸n.
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Decorar con jarrones puede dar elegancia y atractivo a una habitaci贸n si hay suficiente espacio para colocarlo adecuadamente.
Hay de todo en el mundo de los jarrones: grandes, chicos, anchos, angostos, de cristal, porcelana, arcilla, metal, de colores lisos o decorados, con repujados y al114 SELECTA MAGAZINE
torrelieves, y eso es bueno porque te permite un mill贸n de posibilidades al momento de decorar tu casa e imprimirle tu estilo.
décor
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Nada como decorar la casa con jarrones para darle más realce y presencia.
Los jarrones llenan amplios espacios vacíos o esquinas, en sentido decorativo. También dirigen la atención a otros objetos de la habitación, como muebles o pinturas. Pero ante de emprender este proceso, hay que saber cuál modelo es conveniente de acuerdo al color de las paredes de nuestra estancia, el tipo de muebles y el lugar que ocuparán. Hoy en día también están de moda los jarrones de cristal y los de forma cuadrada que le dan un toque más moderno a tu sala o comedor. O si prefieres lo clásico, los jarrones chinos siempre estarán de moda. Su sofisticación y presencia sin duda le darán más brillo a tu hogar. 116 SELECTA MAGAZINE
Puedes utilizar para tu sala el modelo que más te guste, ya sean los clásicos, modernos o de diseño, pero siempre guiándote por un patron definido, todo siempre atendiendo al tipo de casa, colores y diseños. Por ejemplo no vas a ponerle un súper jarrón a una salita pequeña; un jarrón clásico chino no va tampoco con una sala pequeña, ni un mini jarrón de cristal en un salón grande o una súper mesa de comedor. Aquí te diremos qué tipo de jarrones van con tus espacios:
décor el cristal es, en sí mismo, un material fino y que le otorga el ‘plus’ que estás buscando para tus ambientes que pueden ser sala o comedor.
Salas y comedores grandes Para una sala y comedor grandes, que, generalmente llevan colores suaves y definidos, como los pasteles, lo ideal es un jarrón grande. Las esquinas son los lugares ideales de tu sala para poner jarrones grandes.
elegancia que toda sala debe tener. La decoración con jarrones es importante pues con este se busca que el espacio de la casa pueda tener un estilo diferente y para que puedas sorprender a las personas que recibas en este ambiente.
Te sugiero un jarrón delgado o esbelto. En cuanto al color, puedes contrastar los colores suaves con uno fuerte para tu jarrón, ya sea liso o variado. Este por ejemplo en este azul precioso iría de maravillas.
En esta ocasión el detalle más especial para la sala no serán las flores las que brinden un estilo atractivo y elegante, en este caso los jarrones que sirven como soporte serán los indicados para lograr un ambiente agradable, aunque no contengan flores o contengan algún otro elemento, los diferentes modelos y diseños de jarrones de decoración se merecen un espacio especial y estratégico para colocarlo dentro de la sala para que puedan darle un aspecto distinguido y elegante.
Uno de los elementos de decoración que tiene mucha elegancia, modernidad y que son especiales para dar una nueva imagen con una nueva expresión al espacio de la sala son los jarrones, estos especiales accesorios de decoración son ideales para dar esa calidez y 118 SELECTA MAGAZINE
Las esquinas se pueden aprovechar muy bien con jarrones esbelto y los centros de mesa también.
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décor
Los diferentes estilos de jarrones ya son toda una tendencia en la decoración de salas y en los demás ambientes interiores en donde se pueden ajustar perfectamente, ya que existen diferentes 120 SELECTA MAGAZINE
estilos de jarrones que serán especiales para darle un nuevo estilo al ambiente, también son especiales para agregar un pequeño estilo muy atractivo a las salas de estilo moderno y minimalista.
ejecutivo vip El empresario se encuentra al comando de la presencia del sello Trump, en distintas zonas geográficas. Durante su visita a nuestro país, el tercer hijo del magnate neoyorquino Donald Trump conversó con Selecta Magazine sobre las inversiones de la marca de su familia en el sector hotelero, de bienes raíces y la sensación que ha dejado el Trump Hotel Panama en la capital panameña.
¿Cómo la marca Trump se expande en las Américas? Hay algunos tipos de mercados en los cuales no tenemos presencia todavía. Tenemos una docena de edificios en Nueva York, contamos con el séptimo edificio más alto del mundo en la ciudad de Chicago, el edificio más alto de Las Vegas, nos encontramos por todo Estados Unidos y estamos buscando la oportunidad de expansión todo el tiempo. Estaremos abriendo un hotel en Washington DC, ubicado exactamente en Ave Pennsylvania, entre la Casa Blanca y el Capitolio.
gestor de
proyectos
empresario
Eric Trump Joven ejecutivo con más de 70 activos inmobiliarios en el mundo
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Esta es la primera oportunidad de mercado en América fuera de los Estados Unidos. Tú, que vives aquí en Panamá, puedes notarlo mejor que yo. Cuando estoy en el aeropuerto y veo el edificio puedo sentir y observar que la marca Trump se ha convertido en un ícono en Panamá y planeamos seguir haciendo negocios y expandiéndonos. ¿Cuál es la estrategia de expansión de la colección de Hoteles Trump en los mercados globales? Nosotros compramos propiedades en cantidad, buenas propiedades, compramos el hotel más prestigioso en Escocia, también la propiedad más importante que hay en Irlanda, que es fenomenal. De igual forma nos encontramos presentes en Toronto y Puerto Rico. Estamos construyendo el hotel más alto en Manila, Filipinas y comprando propiedades muy cuidadosamente en Asia, Australia, América y otros mercados por todo el mundo.
Somos muy afortunados de tener la oportunidad de que si el lugar en el que queremos invertir no es maravilloso, no lo compramos, nos sentamos a esperar por el lugar adecuado para invertir. ¿Cómo ve la marca Trump el mercado panameño, mantiene interés en él? Tenemos el mejor hotel de Panamá con alta ocupación durante todo el año, estamos muy satisfechos con nuestra inversión en Panamá que es uno de los mercados latinos más sólidos, Panamá está combatiendo la corrupción, invirtiendo en infraestructura y eso es muy prometedor. Es por eso que hoy en día muchas empresas internacionales están invirtiendo en Panamá. La presencia de la firma Trump en el sector hotelero e inmobiliario en importantes ciudades son el indicativo de que su visión trasciende geografías. La creación y gestión del Trump Hotel Collection, el importante conglomerado de hoteles con presencia en Las Vegas, Chicago, Nueva York, Punta del Este, Vancouver, Filipinas, Río de Janeiro y Panamá han sido una de las grandes labores que este joven ejecutivo ha realizado.
Eric Trump logró el premio ‘RisingStar’, que otorga la revista ‘Wine Enthusiast Magazine´s’, demostrando su gran pasión por la bebida de los dioses.
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Edward de Valle, Argentina Herrera, Eric Trump y Lucia Figueroa. Fotos: J. Dollander.
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agro
lA que no puede faltar
QUERIDA calidad
CEBOLLA Uno de los factores fundamentales de este producto es el suelo donde se cultiva. ¿Qué sería de la comida panameña sin la cebolla? Este producto, que por su sabor fuerte y capacidad de absorber sabores, aporta a tu platillo un gusto especial, convirtiéndose así en excelente sazonador de todos los guisos. ¿Quién no ha observado un libro de cocina que no diga por lo menos en una página agregar cebolla picada, rodajas de cebolla, cebolla molida etc.? La cebolla es uno de los productos que más se usan en la cocina tradicional panameña. La producción de cebolla en Panamá es elevada, por lo tanto, una producción de calidad depende de un ecosistema adecuado a las necesidades de este producto. Uno de los factores fundamentales de este producto es el suelo donde se cultiva y los nutrientes que este contenga, así como la fertilización que se le aplique. La cebolla es una planta de climas tem-
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plados y prefiere suelos sueltos, sanos, profundos, ricos en materia orgánica, cálidos, soleados y no calcáreos. En terrenos pedregosos, poco profundos, mal labrados y en los arenosos. Es muy sensible al exceso de humedad y medianamente sensible a la acidez, estando el límite de pH en 6. En los últimos tres años, la producción de hortalizas y tubérculos en los campos de las tierras altas chiricanas se ha reducido en un 50%, caída que cada año se acentúa debido a las importaciones sin control. Para finales del pasado año, las autoridades competentes anunciaron que no había escasez y que los agricultores podían hacer frente a la demanda. En el país, 600 productores se dedican a la siembra de cebolla en las provincias de Chiriquí, Herrera, Los Santos y Coclé.
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La cebolla es sensible al exceso de humedad.
selecta sport mejor jugador
SERGIO RAMOS SE TOMA MARRUECOS
EL JUGADOR MADRILISTA RECIBIÓ DOS PREMIOS POR SU PARTICIPACIÓN EN EL TORNEO. EL PÚBLICO LO OVASIONA DE PIE.
El 2014 ha sido sin dudas, el año de Sergio Ramos, quien se ha llenado de vítores. Ramos es uno de los indiscutibles de Ancelotti. Se lo ha ganado a pulso después de un 2014 espectacular, en el que fue clave en la Décima. El Grupo de Estudios Técnicos (GET) de la FIFA distinguió a Sergio Ramos como el mejor jugador del torneo al término de la final de la Copa Mundial de Clubes de la FIFA Marruecos 2014. Después de anotar dos goles en dos partidos, el internacional español del Real Madrid CF fue galardonado con el Balón de Oro otorgado por Adidas, así como el Premio TOYOTA.
ADIDAS otorgó a Sergio Ramos el trofeo que lo destacó como el Mejor Jugador del torneo.
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El central del Real Madrid no sólo se erigió en jefe de la defensa y puntal de su equipo, sino que además abrió el marcador para las suyos en la semifinal y en la final. Cuando Carlo Ancelotti decidió sustituirlo a pocos minutos para la conclusión del choque contra CA San Lorenzo, el público del Grand Stade de Marrakech se puso en pie y despidió a Ramos con una sonora ovación.
actualidad
Ritalina y Adderall
riesgos Medicamentos
de Uso Supervisado La mala utilización de ambos fármacos o tomarlos con otros propósitos pueden causar efectos secundarios muy fuertes como la ansiedad e inclusive problemas cardiacos. Actualmente, la Ritalina y el Adderall, que es una metanfetamina, son los dos medicamentos por excelencia para atender o mejorar la calidad de vida de los pacientes diagnosticados con el trastorno del déficit atencional, uno de los trastornos neuro-conductuales más comunes en la niñez y que en nuestro país al menos el 7% de la población escolar lo presenta. Ambos fármacos son utilizados para mejorar el comportamiento del niño o adolescente, le disminuye la hiperactividad, impulsividad y la distracción, le permite mejorar el enfoque en el salón de clases y la concentración logrando que el niño mejore la letra y
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suban sus calificaciones. Sin embargo, el problema que hay con estos medicamentos es que algunos estudiantes, sobre todo a nivel universitario, confunden la función de estos y los utilizan para concentrarse supuestamente al momento de estudiar, lo que médicamente es algo riesgoso, puesto que no es supervisado por ningún especialista. Nos explica la doctora Susana De León, Psicóloga de niños, jóvenes y adultos, que algunos jóvenes los adquieren en lo que se llamaría el mercado negro y cometen el error de mezclar una alta dosis de estos medicamentos con algunos ener-
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La doctora Susana De León es miembro de la Sociedad Panameña de Psiquiatría, de la Asociación de Psiquiatría Americana y de la Academia Americana de Psiquiatría del Niño y del Adolescente. Además tiene licencia médica vigente en Texas, Estados Unidos y en Panamá.
actualidad La Ritalina tiene mas de 60 años de existir en el mercado mundial, al igual que el Adderall y ambos tiene la razón médica para utilizarla como mejorar la calidad de vida del niño y el adolescente que presente alguno de los tres tipos de Déficit Atencional. Por el momento, el Adderall no está en Panamá ,solo en los Estados Unidos.
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En el caso de la Ritalina esta se puede usar desde los siete años hasta la edad adulta, puesto que el déficit de atención, en el 50% de los casos, permanece hasta alta edad.
gizantes lo que es garantía de que se presenten reacciones cruzadas como los ataques de ansiedad, depresión o problemas cardiacos debido al tipo de cinergia que hay. Es por lo anterior expuesto que cuando un niño, según señala la especialista, es diagnosticado con este trastorno (Déficit Atencional), ellos proceden a hacer la historia clínica del paciente e investigan si en la familia hay algún miembro con problemas cardiovasculares, refiriéndolos al cardiólogo para que este también lo evalúe y así estar seguro que no hay malformaciones cardiovasculares que pudiesen causar efectos secundarios y de existir algún caso, entonces analizan los pro y los contras de medicar al niño. “Realmente estos son medicamentos que no se pueden 130 SELECTA MAGAZINE
tomar a la ligera, se hace bajo supervisión médica”, acotó De León. Es cierto que estos remedios médicos, con el uso adecuado, sí mejoran la concentración, pero lo hace realmente en las personas diagnosticadas con el Déficit de Atención e Hiperactividad, pero quienes no presentan este trastorno el efecto de los medicamentos no funciona igual. La hormona que tiene que ver con la atención, el movimiento, el aprendizaje y la concentración se llama dopamina, que es un neurotrasmisor del cerebro, que en ciertas áreas es el que regula que tengamos todas estas funciones. La Ritalina tiene un mecanismo único de aumentar los niveles de dopamina
en la sinapsis -espacio donde las dos células del cerebro se unen-, y al hacer eso esta se hace más funcional; mientras que la Adderall hace lo mismo y a la vez hace que vuelva y salga, es un ciclo, es por eso que estos son los dos medicamentos utilizados por excelencia, por tener el efecto inmediato. La experta, quien brinda sus servicios médicos en The Bridge Center, con equipo de primera categoría, aconseja que los padres deben conversar mucho con los hijos, educarlos en el tema de la prevención del abuso de algunas sustancias y explicarle los riesgos y efectos secundarios que pueden presentar al consumirlos de manera inadecuada como insomnios, pánicos, depresión o problemas cardiacos, un medicamento utilizado de manera incorrecta puede afectar la salud.
motores *
Llévalas a inspeccionar con regularidad.
LARGA VIDA
UNA LLANTA SANA óptimas
ES UNA LLANTA SEGURA Las llantas cuidadas ofrecen seguridad adicional a su propietario. Mantenerlas en perfecto estado es vital para lograr su óptimo desempeño. Inspecciona detalladamente tus llantas al menos una vez al mes para detectar signos de desgaste desigual. Este puede ser causado por presión inadecuada, mala alineación, mal balance, fallas en la suspensión o amortiguadores en mal estado. Por supuesto, la causa puede ser corregida con tu distribuidor de llantas. Si el problema se detecta a tiempo, tus llantas pueden continuar en servicio. Sin embargo, ciertos patrones de desgaste irregular pueden indicar que la llanta ha
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sufrido daño en su estructura interna y esto requerirá atención inmediata. Cuando el dibujo de la llanta en la superficie de contacto con el suelo se ha borrado hasta 1/16 de pulgada o 2 milímetros, las llantas deben ser reemplazadas. Revisa que la llanta no tenga piedras, vidrios, metales o cualquier objeto extraño que pueda causar pérdida de aire. Si una llanta necesita aire de forma
continua, desmóntala del automóvil y revísala hasta encontrar por qué está perdiendo aire. El problema puede ser algún daño en la llanta o en la válvula. No debes sobrecargar el vehículo. Recuerda que el equipaje cargado en el techo de cualquier automóvil cuenta como carga adicional. Si se está arrastrando un remolque, parte del peso del mismo se transfiere al automóvil que lo arrastra, esto reduce el límite de carga del automóvil. La úni-
motores La manera de conducir tiene mucho que ver con la vida de tus llantas y tu seguridad. Cada llanta soporta un peso distinto, por esta razón, el desgaste no es uniforme.
El primer paso es determinar el grado de desequilibrio radial y lateral de las llantas y los rines. Primero, se mide la llanta, cuyos desequilibrios máximos permitidos son de 0.035 pulgadas (0.889 mm) para el radial y 0.045 pulgadas (1.143 mm) para el lateral. Estos cálculos se hacen en el punto donde se fija la pestaña de la llanta. En caso de que la llanta no cumpla con estas especificaciones, debe reemplazarse con una nueva. Cuando la llanta se encuentra dentro de los límites antes mencionados, sí se puede llegar a cumplir tanto el equilibrio dinámico como el estático.
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Las llantas deben ser rotadas de acuerdo a su necesidad.
ca manera segura para prevenir la sobrecarga del vehículo es pesar, eje por eje, el vehículo cargado en básculas especiales. La manera de conducir tiene mucho que ver con la vida de tus llantas y tu seguridad. Ten en cuenta los siguientes consejos: -Observa los límites de velocidad. -Evita arrancones, frenadas y vueltas rápidas. -Evita baches y objetos en el camino. -No subas aceras. -No lastimes los laterales de la llanta con la acera al momento de estacionarte. Si te atascas en lodo o arena, evita patinar las llantas, el vehículo debe ser movido con cuidado (usa un movimiento de mecedora, hacia atrás y hacia adelante). Evita girar la llanta excesivamente rápido. Si eso no lo libera, busca una grúa. Después de que la llanta ha recibido un impacto fuerte, debes desmontarla del rin e inspeccionarla. Una llanta dañada por un golpe fuerte puede parecer útil por el exterior, pero puede fallar poste134 SELECTA MAGAZINE
riormente. Una llanta mal montada o sobre-inflada puede dañarse o dañar al rin y puede causar una explosión o un accidente. Existe una relación de trabajo muy cercana entre las llantas y varios sistemas mecánicos de tu automóvil. Llantas, rines, frenos, amortiguadores, transmisión, sistemas de suspensión y manejo deben funcionar juntos en armonía para darle un manejo confortable y una larga vida a tus llantas. Una llanta y un rin mal balanceados pueden crear vibraciones cuando se maneja sobre superficies planas y causar el desgaste irregular del dibujo de la llanta. Las llantas y los rines se desbalancean por la diferencia de pesos en los elementos que los componen. Este desequilibrio se arregla añadiendo pesas a la llanta, en las partes internas y externas del rin, equilibrando de esta manera, la superficie de la llanta. La combinación exacta de dos equilibrios, uno estático y uno dinámico, dan como resultado una llanta bien balanceada.
Una mala alineación provoca: -Que se jale el vehículo hacia un lado. -Desgaste irregular de las llantas. -Volante mal centrado. -Consumo excesivo de combustible. -Pérdida de estabilidad. La alineación de las cuatro llantas es fundamental para los automóviles de tracción delantera y aquellos con suspensión trasera independiente. Todos estos sistemas deben ser verificados periódicamente como se específica en el manual del usuario de tu auto o siempre que tenga algún indicio de problemas. Un golpe fuerte puede desalinear el frente aunque lo acabes de alinear. Este tipo de impactos pueden doblar el rin, causar pérdida de presión de aire o dañar tus llantas de manera imperceptible. Cuando el volante comienza a vibrar, las llantas se desgastan más y de forma irregular o rebotan contra el pavimento, es tiempo de balancearlas y rotarlas. Cada llanta soporta un peso distinto, por esta razón, el desgaste no es uniforme. Es por ello que debes rotar tus llantas cada 8,000 o 10,000 kilómetros; si tu auto es de tracción delantera o vives en la ciudad, debes realizar dicha rotación de forma más frecuente. Consulta el manual del usuario de tu auto para mayor exactitud. La primera rotación es la más importante.
acdtuali estindosad
La reina 56 de
Calle Abajo
esplendor
De Las Tablas
Gabriela Alejandra Garrido Pérez se ha preparado al máximo para hacer una excelente presentación en estos cuatro días de fiesta, para regalarle a su tuna, su familia y su gente los mejores carnavales de Las Tablas. Estamos a pocos días de darle inicio a lo que para muchos panameños son la mejor fiesta de nuestro país, “Los Carnavales” y este año Calle Abajo de Las Tablas es representada por Gabriela Alejandra Garrido Pérez, una joven reina que brilla con luz propia y que es una muestra de la belleza de la mujer tableña. A los siete años de edad tuvo su primera experiencia participando como miembro de la corte real de Calle Abajo de Las Tablas, momento en que empezó a tejer su sueño de convertirse en la reina
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del carnaval de lo que se considera “La Capital de la Alegría” del país: Las Tablas, y hoy día, 12 años después, su anhelo es una realidad, compromiso para el cual se ha venido preparando desde hace dos años. Gabriela Alejandra sabe que el ser reina no solo es ser bella y tirar besitos, reconoce que este es un compromiso que va más allá, que requiere de mucha preparación, esfuerzo, entrega y horas de gimnasio, puesto que son cuatro días en el que tiene que dar lo mejor de ella para complacer a su
Nos asegura la hermosa Reina, encargada de llenar de alegría a quienes se reúnan en Punta Fogón, que una de las piezas que marcarán una gran pauta en estos carnavales son su corona de la Pollera y su corona de lujo.
familia, su gente y demostrar a todos los visitantes por qué son la mejor tuna de Panamá. Nos cuenta la soberana que varios son los diseñadores que están detrás de los diferentes vestuarios que lucirá para los cuatro días de lujo, brillo y esplendor, entre estos se encuentra el reconocido diseñador Jaime Luna, José Luis González, Luis “Coco” Carrasco y Prince Bustamante, entre otros. Los materiales con que están confeccionados los vestidos de su Majestad, como pedrería, finos encajes, telas hechas a mano, joyas y accesorios de cristal con los que complementará su atavío, son provenientes de la India y Tailandia, mientras que sus calzados y otros accesorios fueron adquiridos en Nueva York. Gabriela Alejandra es una reina muy querida, apreciada y social y, en lo personal, es una joven exigente y perfeccionista con ella
misma, reconoce que su sueño de ser reina es una de sus primeras metas alcanzadas, sin embargo, sus estudios superiores también ocupan un espacio entre sus prioridades como parte de su crecimiento profesional.
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Presentación de SM Gabriela Alejandra en la Noche Mística como la Reina de Calle Abajo de Las Tablas 2015.
La Reina de Calle Abajo de Las Tablas 2015 y sobrina de quien también fue reina, Jeannette Combe, estudia Negocios Internacionales en Louisvilla University, carrera a la que le pondrá mucho empeño apenas pasen los cuatros días de fiesta del “Rey Momo”. Antes de cerrar la entrevista nuestra invitada selecta, quien habla español, inglés, francés y algo de japonés, le mandó un mensaje muy claro a la tuna contraria: “disfruten y den el todo por su tuna como yo lo voy hacer por la mía, pero lo principal es que se preparen porque venimos con todo porque tenemos un gran espectáculo” y a todos los visitantes que disfruten de estas fiestas con orden y responsabilidad.
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Gabriela Alejandra luciendo un fantástico traje de fantasías en los carnavales de Las Tablas de 2014.
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espectaculares Omar Alfanno
conciencia y
corazón en la
composición
La satisfacción del maestro Alfanno también se debe a que ahora se siente más cerca de Agustín Lara de México, Antonio Carlos Jobim de Brasil, Violeta Parra de Chile, Rafael Hernández de Puerto Rico y Ernesto Lecuona de Cuba, quienes entraron de forma póstuma al Salón de la Fama de compositores Latinos.
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Omar Alfanno y su esposa Carmen. Foto: J. Dollander
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El estudio de grabación del autor de ‘Vivir sin ella’,’Amores como el nuestro’ y ‘A puro dolor’. Nos invita a pasar a su despecho en el que hay un jersey enmarcado de la novena de Veraguas cerca del escritorio y algunos recuerdos familiares para hablar con Selecta Magazine sobre sus planes para este 2015, su lado humano, reconocimiento y la cultura en Panamá. ¿Qué proyectos tiene para este año? “Una gira mundial en agradecimiento a las personas que tienen mis canciones en sus vidas. Como compositor hemos dado canciones a Jorge Fonseca, Ricky Martín, Paulina Rubio y Diego Torres. Esto significa que voy a tomarme un descanso de la salsa para abrir otras puertas. Son pocos proyectos, pero conllevan demasiado sacrificio y esfuerzo”. Hay distintas maneras para describir a las personas.
¿Cómo se considera? “Soy difícil. Cundo te digo que soy un poco complicado es porque muchas veces quiero que las cosas salgan de una manera, me salen de otras y me quedo con eso por varios días. Todo el mundo debe tener una excusa para explicarlo, pero soy muy amoroso con mi familia”. Recientemente se dio su ingresó al Salón de la Fama de los Compositores Latinos. ¿Qué significa este reconocimiento para usted? “Este es un premio muy especial porque se hace a la trayectoria. El honor de estar ahí es que es un premio que convoca a cerca de 50 personas que son productores, compositores, artistas y ejecutivos de la industria que postulan a un centenar de autores y cantautores hasta quedar en 12. De ahí escogen a tres autores y cantautores de Iberoamérica. El premio es el fruto de la ayuda de Dios, mis familiares, amigos de Santiago, México, Puerto Rico y de todos los panameños”
espectaculares EL COMPOSITOR OMAR ALFANNO, TIENE PRESENTE SUS VIVENCIAS TRASCURRIDAS EN SU TIERRA NATAL SANTIAGO DE VERAGUAS, EN LA QUE SE DIO SU PRIMER ENCUENTRO CON LA GUITARRA. Son muchos los que tienen presente en sus canciones en momentos determinantes. ¿Por qué su trabajo tiene vigencia? Considero que nos convertimos en la voz en el oído que hablaba del corazón. Era la tarjeta de amor en este país. Cuando nos sabías qué decir lo hacías con una canción de Gilberto Santa Rosa o de Marc Anthony y con eso conquistabas. También eran las indicadas para lograr ánimo para romper con una relación que me está haciendo daño. Somos la banda sonora de los corazones iberoamericanos y eso la gente no lo olvida. Su preludio con la música sin imaginar la gran trayectoria que tiene actualmente, se dio un día en que a su madre le dieron a escoger entre un juego de ollas, un radio de transistores y una guitarra. “Mi hermano dijo quiero el radio y yo para llevarle la contraría opté por la guitarra. Mi mamá sacrificó el jugo de ollas. Hicimos un cara y sello. La moneda me favoreció. Al tiempo aprendí a tocar. Y ese fue el primer acercamiento con lo que hoy día es mi machete” dice. Aparición del amor Un encuentro a inicio de la década del 90, al estar componiendo la canción ‘Una en un millón’ -interpretada por Jerry Rivera- en Puerto Rico sería el primer acto de su propia historia de amor. Aquel día, al estar terminado el tema en un piano de cola, conocería a la que sería su esposa, Carmen, quien se nos acerca para decirnos. “Yo anoté en un papel letra y música por Omar Alfanno y la fecha. Él me dio las gracias. Así fui que nos conocimos”. A lo que agrega “Es una persona preocupada por su familia. También debo decir que es bastante sensible, las cosas del mundo le afectan más que una persona normal y es muy romántico”.
Remembranzas de la tierra natal Es oriundo de Santiago de Veraguas. El interior en nuestro país ha cambiado bastante. ¿Qué añora de ese Santiago que ahora solo está en la memoria de algunos? Todo el mundo se conocía. Había mucho respeto en todos los aspectos de la vida humana. A los mayores se les veía con mucho respeto. Los profesores daban su vida por enseñar a sus alumnos. Son cosas que no van a existir más por el hecho de que, ya Santiago no es una ciudad de antes. Ahora, si no me equivoco, hay cerca de 200, 000 personas. Eso es bastante y casi la gente ni se conoce.
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espectaculares
Nuestro entrevistado rememora con gran entusiasmo, cuando entraba por la puerta principal de la Escuela Normal de Santiago y se ponía a ver los frescos de Roberto Lewis, el indio Urracá y la fachada de este centro del saber el cual considera un patrimonio y que es un tipo de escuela que no se va construir más. Antecesores Glorias de la música panameña como Avelino Muñoz, Silvia de Gresse y Arturo ‘Chino’ Hassan eran escuchados en su casa. Con el paso de los años, llegarían la orquesta de Bush y sus magníficos y los combos nacionales, que fueron de una gran influencia para su generación. Es Rubén Blades el músico panameño al que le debe más como un miembro de la legión de Santa Cecilia. Considera que Rubén es uno de los poetas urbanos más grandes que ha tenido nuestro país. Cultura panameña La diversidad cultural de Panamá es muy rica. ¿Cuál es su consideración sobre la situación cultura en nuestro país? Al construirse el Canal fue como poner una guaricha en medio de la noche. Llegó de todo. Heredamos nuestro mestizaje. Eso viene arropado de la música. Se me pone blandito el corazón cuando veo una pollera y un tamborino. Me maravillo cuando estoy frente a los congos. Me encanta, que aquí tengamos etnias indígenas por lo que ellos significan para nosotros por ser los primeros panameños que hubo. Gracias a esta fusión, la música panameña es muy vasta. ¿Por qué no hay ayuda a las manifestaciones artísticas en Panamá? Ese arcoíris es lo que hace que el músico panameño pueda surgir de una manera di140 SELECTA MAGAZINE
ferente, pero nos hace falta ayuda y la oportunidad verdadera. Somos un país con un potencial, pero con poco poder adquisitivo para darle solidez. Me parece que en Panamá son pocas las personas que tienen las luces largas para ver la aportación en 20 años porque no lo vas a ver ni en uno ni a los dos años. El aporte a la cultura es un proceso. Tú no puedes esperar de la noche a la mañana que el mango te salga madurito. Otros creadores Este compositor, cuyo primer éxito fue el ‘Gran Varón’, interpretado por Willie Colón, reconoce que, al aparecer exponentes como Juan Luis Guerra, Ricardo Arjona, Alejandro Sanz y René de Calle 13, se abre una nueva página en los registros históricos. La creación musical para el maestro Alfanno debe tener un peso poético “El crisol donde forjé mis primeras letras fue basado en mucha poesía. Cuando compongo una canción la declamo; si no me suena a poesía no sale”. ¿Tiene algún familiar que se dedique a la composición? Yo tengo un hijo que compone se llama Giancarlo Alfanno. Ese chamaco escribe en inglés. Él no sabe componer en español porque su lectura y bagaje cultural está en inglés. Creo que es el heredero de una pluma tan fuerte como la mía. Cuando él hace sus canciones cuida su manera de componer. Ese peso y filo que es como una espada que te corta el corazón al escuchar una canción. Él lo tiene natural y me ha gustado porque, si se va dedicar a eso, le he dicho que le saque provecho al talento que Dios le dio. Tiene como 80 canciones.
Alfanno es uno de los compositores más importantes de la historia de Panamá. El premio es un homenaje a su trayectoria.
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espectaculares muchos de los reconocimientos que ha logrado están a lo largo y ancho de su estudio de grabación, que es toda una galaxia de la música.
En Panamá es muy popular el reggae ¿le gusta? Me encanta el reggae. No hay que verlo por el lado negativo. Hace un tiempo hice una canción con Nigga y ambos nos divertimos mucho. Me di cuenta que los dos géneros son tan iguales y distintos a la vez. La música es como un supermercado, algunos salen con verduras otros con juegos, pero los importante es que salgan con música. Una vez García Márquez expresó que le hubiese gustado escribir Pedro Navaja. ¿Qué le dicen sus colegas sobre sus creaciones? Cuando me siento a oír música lo hago con una copa de vino, analizo la letra y digo: me hubiera gustado componer esa canción y cuando me los encuentro en eventos ellos me dicen, me hubiera gustado escribir la tuya. Esa adulación es sincera porque esas son plumas melódicas que cuando disparan te parten el corazón. ¿Una gran influencia en su vida? Cuando yo descubrí que la poesía no solo estaba en la página escrita como tal, sino que encontrabas poetas cantautores dije, puedo aprovechar y ver lo mejor de los mundos en un solo ‘track’, melodía y letra. El que más influenció fue Joan Manuel Serrat. Él hizo cosas que me pusieron a pensar. A ese tipo de autores que dejan huellas yo les llamo cantautores con peso molecular. Así como la tabla de los elementos. 142 SELECTA MAGAZINE
¿Qué piensa de la música popular y la docta? Hay gente que los separa. Yo creo que se pueden poner juntas. El caso más clave de los mejor de lo dos mundos es Ricardo Veláquez. Él pude interpretar una canción popular y llevarla a un concierto lírico. Cuando entras de lo popular y entras al bel canto de los grandes músicos de todos los tiempos Mozart, Bach, Beethoven y los otros me gusta. No es una cosa que esté estudiando siempre, pero el que más me gusta es Mozart. Hay otra parte elitista de la música que es el jazz y hay que resaltar mucho la labor de Danilo Pérez con su fundación. El mundo tiene que dar la oportunidad para lograr grandes cosas. Guardando la medida de la proporción y el derecho ajeno se pueden hacer destacados trabajos sin importar si eres jazzista, reguetonero o salsero. Eso me encanta de los anglosajones y los europeos cuando se fusionan y ves un You Tube, te percatas que hay una buena sopa. Y nuestros país está abierto a eso; a Panamá vienen grandes sorpresas. El aporte de este egregio trabajador del pentagrama así como lo hizo en su momento otro notable veragüense, Ricardo Fábrega, que también se inspiró en el amor, es el factor vital para que sea considerado uno los panameños de mayor trascendencia por ser alguien que tuvo fuerza y voluntad, para reflejar las vidas de muchas parejas.
buena salud beneficios dEL BENDITO gustos
CEREAL Cualquier alimentación saludable debe basarse principalmente en el seguimiento de una dieta equilibrada. Y, dentro de esta dieta, el consumo de alimentos naturales tales como frutas, verduras, legumbres y cereales, entre otros. La mayoría de los cereales están compuesto por fibras, que son aliadas de la salud. Estas barren las toxinas del intestino, evitan las hemorroides, previenen la formación de várices, benefician en el tratamiento de la diabetes, previenen el cáncer de colon, evitan el estreñimiento, pueden reducir el nivel de colesterol en la sangre y aceleran el tránsito de alimentos a través del cuerpo. Los cereales son alimentos que siempre se han constituido como la base de la alimentación en muchos pueblos y culturas del mundo, gracias a su facilidad de cultivo, preparación y sus principales propiedades nutricionales, que aportan nutrientes esenciales para nuestra dieta diaria. Encontramos fundamentalmente dos tipos de cereales: por un lado, las semillas de las plantas gramíneas (como el trigo, avena, arroz, cebada o centeno), mientras que los cereales integrales son aquellos que conservan su corteza (que a su vez aportan más vitaminas y minerales). Ricos en vitaminas y minerales. Bajos en grasas, de forma que son ideales dentro de una dieta equilibrada (y también en dietas de pérdida de peso). Ayudan a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre. Gracias a su contenido en fibra ayudan a combatir el estreñimiento. Mejoran el estado general de la piel, uñas y cabello. Útiles en el tratamiento de diferentes trastornos digestivos y estomacales.
New Balance y Selecta Magazine Te invitan a ser parte de una divertida promoción de San Valentín. ¡Participar es fácil! Responde a la siguiente pregunta: ¿Cuál sería tu cita perfecta del Día de los Enamorados? Las dos respuestas más creativas y originales se ganan un outfit de New Balance (Conjunto de ropa para ejercicios) para que te pongas fit este verano. Esperamos tus respuestas a: selecta@revista-selecta.com gerenciaventas@revista-selecta.com
bar selecto La sandía es una de las favoritas, su sabor, su dulce y lo refrescante que es la hacen ideal para consumir en esta estación. Aquí te ofrecemos dos facilísimas recetas para deleitarte.
EL SABOR
DE NUESTRA natural
SANDÍA Es verano y nada mejor que sacar provecho de la gran variedad de frutas con que contamos en nuestro país.
Granizado de sandía Mezcla en la batidora trozos de sandía, hielo picado, azúcar o miel y jugo de limón.
Refresco de sandía Las sandías a veces la desperdician por ser una fruta tan grande, así que utilízala al máximo mezclándola con ginger ale, zumo de limón y cubos de pulpa de sandía para preparar tu refresco.
. Foto: J. Dollander
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David Fernández.
n auténtica canela Diseño arquitectónico para deleitar co -
Una sinergia estructural David Fernández, CEO de Cannela Corporation, propietario de la franquicia en Panamá, para cumplir su sueño de establecer Cinnabon Panamá se alió con los mejores, es así que se crea un vínculo con el arquitecto Adán García, quien aceptó el reto desde el primer día. Desarrollar las tiendas Cinnabon, con todos los requisitos que exige la franquicia no fue tarea fácil, nos cuenta el arquitecto García. “El primer reto es trabajar al nivel de ellos (la franquicia), pero Panamá superó y rompió paradigmas. Nos enfocamos siempre en la utilización de materiales de primera calidad tanto nacionales como importados para lograr el mejor diseño arquitectónico y decorativo”, enfatizó.
Fue ese perfecto engranaje, franquiciado – arquitecto, el que se ha mantenido a lo largo de estos 10 años, que se han transformado en éxito y orgullo no solo para los autores, sino para todos los panameños. El Arq. Adán García y su profesionalismo fueron merecedores de la confianza de la franquicia siendo certificado y aprobado para desarrollar tiendas
Arq. Adán García ha sido galardona do a nivel de Latinoamérica y el Caribe en el 2010, cuando en la reunión de la franquicia y frente a grandes competidores, Cinnabon Panamá obtuvo el primero, segundo y tercer lugar en el tema de desarrollo, imagen y ventas. La franquicia en Panamá se enfrenta a un gran reto: el cambio de imagen de sus instalaciones y la apertura de nuevas sucursales para llevar deliciosa canela a todo el territorio nacional. El nuevo concepto “Cinnabon Bakery Café”, más minimalista y acogedor lo podemos disfrutar en Multiplaza, Metromall y Albrook Field y en las próximas instalaciones de Soho Mall, Westland Mall y Alta Plaza Mall.
en Panamá y a nivel internacional. Desafío: modernas instalaciones El arduo trabajo del CEO de Cinnabon, David Fernández y el
Para David Fernández, la sinergia existente arquitecto – cliente, juega un papel importante. “Se debe aprender a escuchar sugerencias y definitivamente que encaminarse por la ruta más adecuada y ecuánime para las dos partes, es por eso que ya tenemos 10 años de estar trabajando”, puntualizó. Foto: J. Dollander.
En sus 10 años en el mercado, Cinnabon Panamá satisface los paladares en sus diversas instalaciones. Sus sucursales se han caracterizado por ambientes acogedores, la perfecta iluminación y una atinada visualización de todos sus productos.
gourmet
FILETE
DE RES carnes
CON ROMERO
El filete siempre será una comida sabrosa y el complemento perfecto para una cena especial. Ingredientes: (4 comensales) 4 piezas de filete 1/4 taza de jugo de limón 1/4 taza de aceite de oliva 1 manojo de romero fresco 1 cucharada de pimienta molida 1 cucharada de sal de mar 2 cucharadas de salsa inglesa
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Cómo hacerlo Filete de res con romero, paso a paso Ponemos la carne en un refractario o cacerola y marinamos con el jugo de limón, salsa de soya y aceite de oliva, alrededor de 4 horas. Pasado este tiempo, untamos con la pimienta y le clavamos, ramitas de romero. Horneamos la carne por 5 minutos y en
este momento untamos la sal, lo volvemos a meter al horno por 30 minutos, para que quede tierno pero si no les gusta lo dejamos hasta que tenga el término deseado. Dejamos reposar unos minutos para que no se desjugue, cortamos y lo servimos rociando de su propio jugo. Servimos con una ensalada verde o papas al vapor.
sabor real
kucina peruana
restaurantes
el virrey
Los sabores de la internacional cocina peruna llegan a panamá con la apertura del restaurante el virrey, que con un amplio menú que estimulan tu paladar. Este mes La Cuchara de Anabella fue invitada por Marie Rivarola, propietaria de: El Virrey Kucina Peruana, a degustar de la gran variedad de platillos que ofrece este restaurante que en su variado menú hace una selección de platillos finos que degustaban El Virrey y la realeza en Perú.
MARIE RIVAROLA HA CREADO EL VIRREY kucina Peruana. 150 SELECTA MAGAZINE
El menú es amplio y completo, dispuesto para satisfaccer los paladares más exóticos. El ambiente es acogedor y cálido, ubicado en calle Tercera, Casco Antiguo, un sitio que siempre me ha encantado, no solo por su historia, sino por el gran valor cultural que tiene.
En mi opinión, se elegió un lugar hermoso para establecer un negocio de exquisita cocina que atrae a propios y extraños. ¡Atinada decisión! Durante mi estancia degusté un ceviche de corvina que definitivamente fue lo mejor que pude pedir como entrada. Lo recomiendo sin pensarlo. Un tiradito de atún me cautivó a primera vista. En su punto, en su sal y tiernamente cocinado, su olor era estimulante y su sabor resultó ser un placer para el paladar. Seguidamente, me sorprendieron con papas en salsa huancaína,
un plato que bien puedes pedir como entrada, y que a mi juicio, combina fácilmente con cualquier otro de tu agrado. Mi plato fuerte fue el famoso pescado a la chorrillana. Receta peruana de fama mundial, que nace en uno de los pueblos más grandes de Lima, Chorrillos. En teoría la receta es sencilla, consta de filete de corvina a la plancha, servido con una deliciosa salsa de tomate fresco salteado, cebolla y ají. La sencillez de la receta no tiene comparación con su auténtico y rico sabor. Y como ustedes saben, los postres son mi gran debilidad. En esta ocasión, me incliné por una receta tradicional, llamada suspiro a la limeña. Y adivi-
nen qué? Me dejó suspirando. El Virrey Kucina Peruana es un restaurante completo. Cuenta con menú ejecutivo, una amplia gama de cremas, sopas y entradas, ensaladas que estoy segura te encantarán, un listado de ceviches como nunca antes había visto, comida vegetariana, menú para niños y postres muy, pero muy deliciosos.
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Ceviche al mejor y reconocido estilo peruano (arriba). Ambiente acogedor (abajo).
En estas líneas te hago extensiva invitación para que busques en nuestra próxima edición La Cuchara de Anabella. Espero tus comentarios: Anabella@revista-selecta.com Para información llama a: 262-3237 / 6450-4046 (WhatsApp) kperuana@gmail.com 151 SELECTA MAGAZINE
CULTURALES SELECTAS música
Concierto de Jorge Drexler El cantante uruguayo y su banda realizarán un concierto en el Ateneo de la Ciudad del Saber el martes 3 de febrero. Las entradas tienen un costo $ 80.00 VIP y $ 50.00 general y están de venta en Ciudad del Saber.
teatro
Esta noche nos reímos del sexo teatro
Los Super Amigos
El Teatro ABA tiene en cartelera hasta el 1 de marzo la obra para niños “Los Super Amigos” con Teresa Díaz, Xavier Soriano, Yamiselle Diaz, Alejandro Rodríguez, Andrés Luttrel, Luis Carlos Madrid y Darel Grosso los domingos en horario de 11 a.m y 1 p.m Boletos de venta a $ 7.00 Teléfonos: 260-6316/ 260-6318
teatro
musical
El musical “La Bella Durmiente” con la actuación de Lisette Condassin, Nilena Zisopulos, Isabeau Mendez, Pablo Brunstein, Ludwik Tapia y Rafa Moreno, se está presentando en el Teatro En Circulo hasta el 8 de febrero. Boletos de venta a $ 30.00 niños y $ 35.00 adultos en www.boletospanama.com
Hasta el 8 de febrero estará en escena en el teatro ABA la obra “Esta noche nos reímos del sexo”, con la participación de Felix Gómez, Elizabeth Vargas, Naysa Ferguson, Dayra Torres, Julian Montoya y Massiel Quintana. Costo $ 15.00 Teléfonos: 260-6316/ 260-6318
taller
para padres
La casa cultural Huellas impartirá el taller “Educación con amor y respeto”, el martes 3 de febrero en horario de 6:00 a 9:00 p.m para padres de familia, educadores, psicólogos, terapeutas, abuelos y tíos. Mayor información en los teléfonos 6618-0076 y 265-8703.
festival
Jazz & Blues Festival de Boquete
La novena edición del Jazz & Blues Festival de Boquete en la provincia de Chiriquí se realizará del 4 al 8 de febrero. No pases por alto la oportunidad de ir a está fiesta de la música. Las presentaciones serán realizadas en el anfiteatro del complejo residencial de Valle Escondido. Los boletos tienen un costo de $ 35.00 y $ 55.00 www.es.boquetejazzandbluesfestival.com
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NOTES
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los mejores
acontecimientos
eventos
de panamá en selecta magazine * bodas * lanzamientos empresariales * cócteles * conferencias * seminarios * cumpleaños * graduaciones
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Fotos: J. Dollander.
eventos
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DON ALBERTO BTESH
HUÉSPED DE HONOR DEL DISTRITO DE PANAMÁ
1. José Blandón junto a Don Alberto Btesh y sus familiares. 2. Don Alberto Btesh. 3. Don Alberto Btesh recibió La Llave de la Ciudad de manos del alcalde, José Blandón. 4. El Consejo Capitalino otorgó esta distinción a Don Alberto Btesh, quien estuvo acompañado de sus hermanos. 5. Familiares de Don Alberto Btesh.
Durante una emotiva ceremonia efectuada en la Casa de la Municipalidad, Don Alberto Btesh, Presidente de Multibank Panamá y patriarca de su familia, recibió la Llave de la Ciudad, de las manos del Alcalde Capitalino, José Blandón Figueroa, quien declaró a Don Alberto como Huésped de Honor del Distrito de Panamá, en reconocimiento a su valiosa y destacada labor como empresario, filántropo y expositor del arte panameño. En el evento se dieron cita familiares, amigos, accionistas de Multibank y medios de comunicación. La gran familia Multibank se une a esta celebración. Felicidades a Don Alberto y a la familia Btesh por tan alta distinción.
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1. Jorge Nicolau y Phil Bentley. 2. Raúl Alemán, Renato Pereira, Jorge Nicolau, Eduardo Váldes Escoffery, Erasmo Pinilla
CWP LÍDER
EN TELECOMUNICACIONES Cable & Wireless renueva su liderazgo gerencial incorporando a su equipo al Lic. Agustín de la Guardia, quien inicia su gestión con una interesante propuesta comercial que implica la satisfacción absoluta del cliente, manteniendo como norte “hacer crecer el negocio”. Distinguidas personalidades del sector empresarial, social y medios de comunicación, estuvieron en el cóctel donde se realizó un merecido reconocimiento a Don Jorge Nicolau, un gran líder que se despide de la gerencia de CWP pero seguirá como asesor de CWP y de Cable & Wireless Communications Plc.
y Dr. Ian Collard. 3. Carlos Cordero, Agustín de la Guardia, Anabella Arauz de Nahem y Roberto Mendoza. 4. Herman Bern y Jorge Nicolau. 5. Carlos Cordero, Vicky de Cordero, Phil Bentley, Mayra de Nicolau, cardenal José Luis Lacunza, Jorge Nicolau y monseñor José Domingo Ulloa. 6. Joseph Salterio, Ernesto Pérez Balladares, Dora Boyd de Pérez Balladares, Anabella Arauz de Nahem y Jorge Nicolau.
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Fotos: J. Dollander.
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ENLACE AÉREO
AIR CANADÁ EN PANAMÁ El Aeropuerto Internacional de Tocumen recibió el vuelo inaugural de la aerolínea Air Canadá, entre Panamá y Toronto, una nueva ruta que estrechará los lazos entre ambas naciones. El vuelo Toronto - Panamá opera tres veces por semana, los días miércoles, viernes y domingo y permitirá el intercambio comercial y turístico. Directivos de Air Canadá, funcionarios gubernamentales y representantes del sector turismo, así como empresarios se mostraron complacidos con esta nueva ruta aérea.
1. Roberto Rodríguez, Maribel Fernández, Cochrane Douglas, Silvia Cesaratto, Jesús Sierra Victoria, Brian Heeley y Carlos Rodríguez. 2. Luis Meléndez y Patricio Valenzuela. 3. Urlla Carbón, Enrrique Pezantes y Susan Durán. 4. Ernesto Reyna, Jesús Sierra, Enrrique Pezantes y Alex Donkersloot. 5. Fania Alvarado, Eylin Kirchan, Frenko Albino, Celina Arrocha y Estefany Jordan. 6. Roberto Rodríguez, Argentina Herrera, Maribel Fernández, Silvia Cesaratto, Jesús Sierra Victoria, Lucía Figueroa y Carlos Rodríguez.
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Fotos: J. Dollander.
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ENCUENTRO DE CULTURAS
SACCA & ZILKHA
Los amantes del arte así como los talentosos artistas cuentan con un nuevo espacio para nutrirse de cultura. Sacca & Zilkha Galería es la vitrina para la venta y gestión del arte en Panamá. Distinguidas personalidades del ámbito social, empresarial y medios de comunicación estuvieron presentes en la inauguración de Sacca & Zilkha, cuya misión es promover, educar e incentivar proyectos, fortaleciendo la industria cultural.
1. Sally Sacca, Joella Khoudari, Sara Amar, Marlyn Benzion, Patty Moreinis y Adriana Zilkha. 2. Moisés Abadi, Alegrita Abadi, Sally Sacca y David Abadi. 3. Jessy Angel y Gila Falic. 4. Roger Vásquez y Anne Marie Muñoz. 5. Adriana Zilkha, Vivian Moreinis y Ravit Levi. 6. “Una mirada nueva al realismo e hiperrealismo”.
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Fotos: Ruperto Miller.
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1. Lucy de Díaz y Connie Cardoze. 2. Isabel Nachio y Gabriel Arosemena. 3. Orlando Hernández, Johan Manfredo y Bruce Quinn. 4. Cloti Luna, Connie Cardoze
TEATRO EN CÍRCULO
RELEVO TEATRAL La señora Connie Cardoze fue juramentada para el período 2015 como presidenta de la Asociación del Teatro en Círculo, en una amena recepción a la que asistieron socios, productores, actores, directores y patrocinadores del teatro. En las tablas del Teatro en Círculo se han presentado innumerables obras, que elevan la cultura en nuestro país y han sido clave para mostrar el talento nacional.
y Brando Luna. 5. Connie Cardoze, Enrique Oliveia y Katherine Shyne Cardoze. 6. Michelle de Tapia, Fanny Lejour, Connie Cardoze y Elena de Vial.
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Fotos: Juan Luis Torres.
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RELEVO DE SOCIAS
NUEVA DIRECTIVA La Asociación de Damas Guadalupanas eligió la junta directiva para el período 2014-2015, presidida por la señora Anita Pérez Venero de Moreno, que fue juramentada frente a las socias. Las Damas Guadalupanas llevan a cabo diversos programas sociales en beneficio de los más vulnerables, aportando a la educación y la cultura de nuestro país.
1. Ana María Mantovani, Cecilia de Salvador, Chiíta García de Paredes, Irene de Cardoze, Anita de Moreno y Gloria Ávila. 2. María Teresa de Iovane y Carmen de Gómez.
3. Janeth de Costarangos, Marcia de Quijano e Irene de Cardoze. 4. Cecilia de Salvador, Anita de Moreno, Dayra Fábrega y Sanya de López. 5. Rocío Aven, Gerta de Pérez, Ivonne de la Lastra, Yeyi de Martinelli, Maritza Porta y Elena Calvo. 6. Damas Guadalupanas.
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Fotos: César Torres.
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Fotos: Juan Luis Torres.
Fotos: Juan Luis Torres.
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TENDENCIAS
LIBERTAD DE EXPRESIÓN
Kalas Bridal & Boutique y Wappa by Kalas realizaron un “Cocktail Night” para sus fieles clientas, donde ofrecieron descuentos especiales para las debutantes en los exclusivos vestidos de noche y de cóctel.
El Consejo Nacional de Periodismo presentó la obra “Un Solo Norte”, escrito por Alina Guerrero, quien plasma en 364 páginas la labor de esta asociación en pro de la libertad de expresión y la libertad de información en Panamá.
NOCHE DE COMPRAS 2
UN SOLO NORTE
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2 1. Las pruebas de vestuario no se hicieron esperar. 2. Luly Psilópulos, Emelyn de Souza e Irene Kosmas. 3. Kalas posee un portafolio para satisfacer los más exigentes gustos. 4. Encajes, telas suaves, piedras, brillo y detalles especiales, los protagonistas de la noche de compras by Kalas.
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1. Roberto Roy, Alina Guerrero, Eduardo Quiróz y Fernando Zapata. 2. Haydee Villarreal, Flor Ortega, Alessandra Abad y Judith De León. 3. Juan Luis Correa, Roberto Roy y Samuel Lewis Navarro. 4. Ascanio Castillo, Berta de Castillo, Ascanio Castillo, Jorge Arango y Ameth Thahad.
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Fotos: Marta Folch de Palma.
Foto: J. Dollander.
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FOLCLORE Y CULTURA
DESFILE DE POLLERAS Más de quince mil mujeres empolleradas, carros alegóricos y destacadas delegaciones desfilaron por las calles de Las Tablas en el Desfile de las Mil Polleras, una cita con el folclore y las tradiciones.
Primer puesto DE HONOR
Foto: cortesía.
The Lincoln Academy llevó a cabo su ceremonia de graduación, en el Hotel Panamá. En el grupo de entusiastas alumnas, la joven Rose Pérez Gutiérrez culminó sus estudios obteniendo el primer puesto de honor de la promoción 2014. Familiares y amistades, se sienten orgullosos por este significativo logro en su vida y le desean que continúe proponiéndose nuevas metas.
Equipo Elmec.
FUERZA DE VENTAS CONVENCIÓN ELMEC 2014 Todo un éxito resultó la Convención Anual de Ventas de Elmec, que se llevó a cabo en el Hotel Westin Playa Bonita, donde la fuerza estratégica de asesores y directivos, presentaron los planes y proyectos de este 2015. En este evento la empresa entregó los Premios ELMEC AWARDS, a los asesores más destacados. 176 SELECTA MAGAZINE
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Boda
Vargas - Rico En el romĂĄntico Casco Antiguo, iglesia San Felipe Neri, la Srta. Adriana Rico Monsalve y el Sr. Fernando David Vargas Palacios unieron sus vidas en matrimonio. Los novios son hijos de la Sra. Mireya M. de Rico y el Sr. Henry W. Rico (q.e.p.d.); y de la Sra. Nery M. Palacios y el Sr. AgustĂn F. Vargas (q.e.p.d.).
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Las hist贸ricas calles y escenarios de san felipe fueron testigos de la promesa de amor de adriana y fernando.
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Fotos: Jos茅 Saenz Photo.
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Fotos: JosĂŠ Saenz Photo.
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A orillas del mar y deleitados con la brisa marina, los novios festejaron junto a familiares y amigos en el hotel Westin Playa Bonita.
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Fotos: J. Dollander.
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UNA VELADA
ENTRE AMIGOS Amigos, clientes, socios, proveedores e invitados especiales compartieron una inolvidable velada ofrecida por el Royal Sonesta Hotel & Casino Panamá, para celebrar las festividades de fin de año. La ocasión fue propicia para agradecer el apoyo y fidelidad a la cadena hotelera.
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4 1. Directivos y colaboradores del Royal Sonesta Hotel & Casino Panamá. 2. Karen Araúz, Eliana Rodríguez, Luis Espinoza y Sara Fernández. 3. Marietta Marcia y Dianeth Barrera. 4. Patricia Castillo, Karen Araúz, Elsa Chú, Luisa Siu de Wong y Raúl Arjona.
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Boda
GONZÁLEZ - SOTO Ante Dios se juraron amor eterno la Srta. Mónica del Carmen Soto Jiménez y el Sr. Louis Anthony González. Los novios son hijos de la Sra. Graciela E. Vda. de Soto y el Sr. Alberto J. Soto Q. (Q.E.P.D.); y de la Sra. Vivian E. González y el Sr. Luis Agustín González. Familiares y amigos se unieron a la felicidad de los recién casados y alzaron sus copas para profesarles sus mejores deseos en esta nueva etapa. 184 SELECTA MAGAZINE
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Fotos: Rubén Parra Studio.
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De Rozas - Jiménez La parroquia San Francisco de la Caleta fue el escenario donde unieron sus vidas en matrimonio la Srta. Kadya De Rozas Ramos y el Sr. José David Jiménez Gómez. Los novios son hijos de la Sra. Vivian Lourdes Ramos de De Rozas y el Sr. Juan Manuel Antonio De Rozas Amador; y de la Sra. Silvia Gómez de Jiménez y el Sr. Gilberto Jiménez Arias. Los novios compartieron su felicidad, con sus amigos y familiares, en el salón Gran Ancón del hotel Sheraton. 188 SELECTA MAGAZINE
Fotos: JosĂŠ Saenz Photo.
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Goti - Miranda La Srta. Ana Raquel Goti Polanco y el Sr. Johnny Abdiel Miranda Peralta se unieron en matrimonio ante sus padres y familiares en una emotiva ceremonia en la Iglesia Casa de Oraci贸n Cristiana. Los novios son hijos de la Sra. Amira Polanco de Goti y el Sr. Olmedo A. Goti Prado; y de la Sra. Eleida N. Peralta Castillo y el Sr. Joaqu铆n W. Miranda Miranda. La novia eligi贸 un vestido de David Tutera. 190 SELECTA MAGAZINE
Fotos: Ana Gabriela Delgado Photographer.
Tous para San Valentín Con la colección del 2015 el famoso osito celebra la amistad y el amor Una joya, dicen que es para toda la vida y las de Tous, además, son atemporales, bellas y creadas para agasajar a quienes amamos. Es por eso que, Tous con su colección San Valentín 2015, te lleva de la mano para elegir la pieza adecuada para regalar el 14 de febrero Día del amor y la Amistad. Y como ya es tiempo de ir preparando el momento para la celebración que llegará antes de lo que esperamos, aquí te demos una muestra de accesorios como colgantes, gargantillas y pulseras.
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