Sense er også en livsstil for dig!

Slank med fornuft VÆGTTAB PÅ EN EFFEKTIV OG SUND MÅDE Folderen indeholder: ü Opskrifter

ü Info om konsulenter ü Før- og efterhistorier ü Lidt om Sense ü Info om bøger

Sense har givet mig ”ro i mit hoved” ikke mere veje min mad.

Elsker min nye livsstil.

CHARLOTTE JESSEN

Sense er suverænt.

LAILA KRAGEKJÆR

Sense er godt, og man kan bruge det både på ferie, i hverdagen og til fest.

Håndfulde af ny livsstil.

PIA BRUNHEDE

HELLE SCHMIDT KRISTIANSEN

Ilse Hauervig Jeg var den eneste overvægtige i familien. Og jeg var træt af at være hindret i at være fysisk aktiv, mine fødder, knæ og hofter smertede, og jeg skammede mig ved at vise mig i badedragt. Samtidig orkede jeg ikke at gå i gang med en slankekur, og det irriterede mig, at jeg ikke kunne tage mig sammen. Det var jo et nederlag, hver gang jeg skulle købe tøj eller høre på folks kommentarer. I dag kan jeg godt se, at jeg var fuldstændig styret af trangen til mad - specielt i stressede perioder.

Mine portioner var alt for store og sammensætningen forkert.

Vendepunktet kom i juni 2014, hvor jeg meldte mig til et forløb hos en Sense-konsulent. Hun bad mig som det første at fokusere på kos­ ten. Det passede mig fint, for jeg orkede nemlig ikke at skulle dyrke en masse motion til at starte med. Jeg lærte hurtigt at gennemskue Sense-kosten og Sense-principperne, og i dag er det nemt at sammensætte kosten på fornuftig vis. Og jeg er også meget bevidst om mine portionsstørrelser - og på at jeg aldrig skal være tyk igen!

Min helbredsmæssige situation er blevet meget bedre, mine smerter er forsvundet. Jeg er automatisk blevet mere fysisk aktiv, fordi min kropsvægt er lavere. Nu svømmer jeg og laver gymnastik hver uge – og jeg gør det af lyst.

For mig har det været meget vigtig med den ugentlige inspiration og vejning hos min konsulent. Det har givet mig styrke og motivation, og ikke mindst indsigt i hvad kost og motion kan gøre for krop og sind.

Den ugentlige undervisning har gjort mig helt fortrolig med Sense-konceptet. Støtten fra de andre på hold har også betydet utrolig meget godt for mig – dejligt at vi kan hjælpe hinanden på den måde.

”

”For mig har det været meget vigtigt med den ugentlige inspiration og vejning hos min konsulent. Det har givet mig styrke og motivation.”

HAR TABT 22 KILO PÅ ET ÅR OG HOLDER NU VÆGTEN STABIL. ILSE HAUERVIG Før

Efter

”

”Min store glæde ved Sense er - til forskel fra alle andre ”kure” - at denne IKKE føles som ”kur”. Jeg glæder mig hver morgen til dagens måltider, og jeg vågner ikke med tanken ”åh husk, jeg er på kur.”

HAR TABT 22 KILO PÅ 10 MÅNEDER. ANNEMARIE MADSEN Før

Efter

AnneMarie Madsen Min store glæde ved Sense er - til forskel fra alle andre ”kure” - at denne IKKE føles som ”kur”. Jeg glæder mig hver morgen til dagens måltider, og jeg vågner ikke med tanken ”åh husk, jeg er på kur”. Sense er omlægning af vaner. Man kan spise mad som andre, i rette mængder, sammensat fornuftigt, IKKE særkost, IKKE særbehandling. Og så er Sense nemt i hverdagen samt til fest OG med gæster.

Jeg minimerer stivelse, brød og lignende, så der er god plads til lækker mad. Jeg ønsker at fortsætte med Sense resten af livet.

Jeg taber mig stille og roligt – nu 22 kilo på 10 måneder siden jeg startede min livsstilsændring den 1. januar 2015. Jeg droppede vin, alkohol, slik og kage.

Derefter startede jeg med Vægtkonsulenternes kostprogram og skiftede over til Sense i den 1. maj 2015.

Fra Sense-opskriftsbog 2 se side 13

LIDT OM SENSE Slut med at tælle kalorier og veje mad i én uendelighed. Slut med at undgå fedt og spise kedelig mad. Ikke flere kure, der alligevel ikke fører til varigt vægttab. Sense viser en anden vej. En vej, der er gennemtestet, og som bygger på sund fornuft. En vej, der gør, at du kan holde dit vægttab. For altid.

Sense er enkel og velsmagende mad, egnet til både singler og familier.

Du lærer at prioritere de enkelte elementer i kosten på en ny måde: Masser af protein fra bl.a. fisk, kød og æg, masser af grøntsager og et par spiseskefulde fedtstof ved hvert måltid. Mindre sukker, brød, ris, pasta m.m. Du kan sagtens tilpasse dine yndlingsretter til Sense.

Sense er tre hovedmåltider om dagen og fornuftige mængder. Tre-fire håndfulde mad per måltid gør dig mæt – og ja, dine hænder er din vægt.

Sense er erkendelsen af, at du måske altid vil have trang til mad og søde sager, men at du kan lære at styre trangen fornuftigt. Og komme videre, hvis du er faldet i. Se hvert måltid som et delmål. En ’spise­ kas­se’, du åbner og lukker. Gik det godt? Fint. Faldt du i? Okay, så luk den spisekasse, og kom videre til den næste.

Med bogen “Sense - Slank med fornuft” (se bogen på side 13) bliver du guidet gennem alle faser af dit vægttabsforløb. Du lærer at sammensætte kosten, så den passer ind i din hverdag, og at holde dit vægttab. Du får masser af måltidseksempler og indblik i andres erfaringer med Sensekonceptet. Læs bogen fra A til Z, eller brug den som et opslagsværk i den første tid.

Suzy Wengel er kostvejleder, foredragsholder og medejer af Center for Vægttab på Fyn. Ikke mindst er hun kvinden bag slankekonceptet Sense og forfatter til flere bøger om Sense-metoden. Hun har hjulpet mange hundrede klienter til varigt vægttab.

FIND MERE INSPIRATION Besøg hjemmesiden www.sensekost.dk. Her kan du se gratis guide- og opskriftsvideoer, så du nemt kan komme i gang med Sense-kost.

Følg med på Facebook-siden ”Sense – slank med fornuft”.

Meld dig ind i den lukkede gruppe på Facebook, der hedder ”Sense – slank med fornuft – spørgsmål og svar”. Her møder du andre, der ligesom dig ønsker at tabe sig og vedligeholde deres vægttab med Sense. @senseslankmedfornuft Brug gerne #sensekost #madmedhjerteogfornuft

Få personlig hjælp til dit vægttab Sense har et landsdækkende netværk af erfarne konsulenter, der står parate til at give dig rådgivning og støtte.

Konsulenten giver dig: ü Kostprogram ü Rådgivning ü Ugentlige vejninger

ü Mulighed for hold­undervisning ü Personlig støtte gennem hele dit vægttabsforløb og efterfølgende vedligeholdelse af din vægt.

S S

S

S

S S

S

S S S S

S S

S S S

S S S S

S

S

S S

S

S S S S S S S S

S S

S S S

S

S

S S

S

Find priser og din konsulent på sensekost.dk

”

“Jeg har fået et nyt liv. Det har været vigtigt for mig, at følge et hold og få ugentlig støtte fra en konsulent.”

Har tabt 53 kilo og har nu holdt vægten i et halvt år.

KIM AHLEHOFF DÖHLIE Før

Efter

MELD DIG IND HOS EN KONSULENT OG FÅ FØLGENDE Sense – Slank med fornuft · Kostprogram med ugeplan

Sense

Slank med fornuft

og opskrifter

Spis smart, tab dig og hold vægten – også uden at tælle kalorier

VIDEOGU IDE TIL SENSE-K OST SUZY WENGEL

Få den bedste start på dit nye kostliv ved at se samlingen af videoer.

Jo før du ser dem, des bedre!

Medlemskort

Log dig på www.sensekost.dk/video

Navn

Kostprogram med ugeplan og opskrifter

Adgangen til videoerne gælder i 30 dage fra første login. Herefter er koden inaktiv.

En genåbning i 30 dage koster 200 kroner.

Medlemsnr.

Sense – slank med fornuft

Værdi: 200 kr.

• • • •

SUZY WENGEL

Din unikke kode:

Sense-kostprogrammet Adgang til 40 unikke guidevideoer i 30 dage Vejebog og kostdagbogsskema Ugentlige vejninger og inspiration

Se afdelinger og priser på sensekost.dk Sense-konsulenterne tilbyder også satellithold af kortere eller længere varighed, små emnerelaterede hold, homeparties, bootcamps, individuelle forløb, foredragsvirksomhed eller virksomhedshold. Kontakt nærmeste konsulent for tilbud og priser.

”

SENSE ER ANBEFALET AF ERNÆRINGS­EKSPERT THOMAS MEINERT LARSEN, LEKTOR PÅ INSTITUT FOR IDRÆT OG ERNÆRING, KØBENHAVNS UNIVERSITET, DER UDTALER:

“Sense-kostprogrammet baserer sig på naturlige og sunde fødevarer, som i de rigtige mængder giver den optimale mæthed og dermed de bedste forudsætninger for et varigt vægttab.

I forhold til de gældende kostråd anbefaler Sense, at man reducerer sit indtag af kulhydrater endnu mere. Sense lægger sig dog netop hermed fint i tråd med de seneste forskningsresultater om kostens betydning for appetitregulering, vægtregulering og sundhed.

Sense er tillige baseret på en meget enkel måde at regulere kalorieindtaget på, nemlig håndfuldmetoden. Det er en metode, der for mange vil være en effektiv tilgang til at sikre de rigtige portionsstørrelser, som er forudsætningen for at sikre varigt vægttab.

I kombination med kompetent vejledning til at understøtte permanente livsstilsændringer kan Sense-systemet bidrage til øget sundhed og livskvalitet for mange.”

Nem måde at tabe sig på og samtidig vedligeholder det ens nye vægt.

Manden ville gerne prøve Sense, da han hørte at han måtte spise frikadeller.

KARINA JARL RASMUSSEN, TABT 12 KILO

LENE MØLLER LARSEN, TABT 10 KILO

Effektivt og nemt, selv for nybegyndere.

Overskueligt, enkelt og ligetil.

RIKKE ANDERSEN

ANNA KROG

EN gang SENSE - ALTID SENSE.

Almindelige mad uden hokuspokus. Nemt og ligetil.

GITTE GISELA KJÆRULFF

HELLE JESPERSEN

Sense er bare lykken – selv i moden alder kan man lære at leve med fornuften og blive sundere og gladere.

En skøn livs­stil og min sukkertrang er væk – ja det er sandheden.

JETTE PEDERSEN, 68 ÅR OG 27 KILO LETTERE

SENSE MÅLESKEMA Sense

Kostdagbog

Indkøbsguide

En kickstart på dit varige

I pakkeløsningen får du: ü Kostprogram ü 16 siders kostdagbog ü Måleskema ü Indkøbsguide

vægttab

Sense

TIP

Slank med fornuft Læs om: ü Principper ü Sense-kostoversigt ü Eksempel på en kostdagbog

ü Din kostdagbog

Pakkeløsning

Spis smart og tab dig – uden kalorietælling og køkkenvægt

24995

Pakkeløsning til hjemmebrug ü Kostprogram ü Kostdagbog ü Indkøbsguide ü Måltidseksempler ü Måleskema ü Vægttabshistorier

Som medlem i en Sense-afdeling får du rabat på bøger.

Medlemspris for opskriftsbøger er

14995

Spis smart og tab dig – uden kalorietælling og køkkenvægt SUZY WENGE L

TIP

Alle bøger kan købes hos boghandlere eller konsulenter

17995

SUZY WENGEL OG IDA HOLM

Mad med hjerte og fornuft

44 små og store retter

1

SUZY WENGEL OG IDA HOLM

SUZY WENGEL OG METTE MADSEN

Opskriftsbog

Sense – Mad med hjerte og fornuft

Sense – Mad med hjerte og fornuft

METTE MADSEN OG SUZY WENGEL

Mad med hjerte og fornuft

Plan B – de hurtige retter

Opskriftsbog

2

17995

Tip

Smelt lidt sukrin sammen med mand­ lerne, hvis du ønsker dem mere sprøde og søde.

Fra “Konsulentkostprogrammet”, som udleveres ved køb af en indmeldelsespakke hos en Sense-konsulent.

Rugbrød med mager ost og rød peberfrugt Skyr med mandler Kaffe/te med mælk 1 skive rugbrød, fuldkorn 5 g smør 3-4 skiver mager ost 3 skiver rød peberfrugt 1 spsk. mandler 1 dl vaniljeskyr 1 dl mælk til kaffe/te

Smør rugbrødet med smør, læg ost og skiver af peberfrugt på. Rist mandlerne let på en tør pande, og hak dem groft. Hæld skyr i en lille skål, og kom mandlerne på. Tilsæt eventuelt mælk til din kaffe/te.

Grønt: Protein: Fedt:

½ håndfuld 1 håndfuld 1½ spsk.

Valgfri Kulhydrat: Mælkeprodukt: Mælkedressing:

1 håndfuld 2 dl Ikke anvendt

Energi Protein: Kulhydrat: Fedt: Kostfibre:

436 kcal 36 g, 32 % 36 g, 32 % 17 g, 36 % 4,5 g

Chicken Kiev med hokaidofritter Tilberedningstid: 20 minutter Mængde: 1 person Det skal du bruge 1 kyllingebryst 1 spsk. kryddersmør ½ spsk. fuldkornsmel ½ spsk. rasp Salt og peber

Lidt paprika Olivenolie til stegning 150 g hokaido 1-2 tsk. pommes frites krydderi

SÅDAN GØR DU Skær en lomme i kyllingebrystet.

Læg kryddersmør ind i lommen og luk med en kødnål.

Bland mel og rasp med lidt salt, peber og paprika.

Tryk kyllingefileten godt ned i raspblandingen, så den bliver paneret på begge sider. Steg fileten i varm olie. Vend den et par gange, så den bliver jævnt stegt og gylden.

Skær hokaidoen i 1-1½ cm tykke fritter. Den skal ikke skrælles. Steg fritterne i olie cirka 5 minutter, krydr med salt, peber og pommes frites krydderi.

Det bør der ligge på din tallerken En håndfuld Chicken Kiev og en til to håndfulde hokaidofritter.

Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen Håndfuld 1+(2): Hokaido Håndfuld 3: Kylling Håndfuld 4: Fuldkornsmel, rasp Fedt: Kryddersmør, olivenolie

Tip

Brug sweet potato eller selleri til fritter i stedet for hokaido.

Spis en spiseskefuld remoulade til fritterne.

Fra “Mad med hjerte og fornuft - Plan B - de hurtige retter�

Sense-opskriftsbog 2

Meatza – pizza med kødbund Den traditionelle pizza er lavet på en bund af hvidt brød – ikke smart at spise for dig, der går efter en slankere talje.

Men heldigvis har du meatza!

Tilberedningstid, inkl. ovntid: Cirka 35 minutter Mængde: 4 personer Det skal du bruge Kødbunde: 4 fed hvidløg 800 g hakket oksekød 4 æg 1 spsk. tørret oregano Salt og peber Tomatsauce: 1 løg 2 fed hvidløg 1 dåse hakkede tomater 1 spsk. tørret oregano Salt og peber

Fyld: 180 g champignoner 150 g cherrytomater 2 løg 4 håndfulde frisk spinat 250 g mozzarella (gerne bøffelmozzarella)

Tip

Læg den færdige meatza på en bund af fintrevet spidskål.

SÅDAN GØR DU Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

Start med at forberede fire bunde ved at hakke hvidløg fint. Kom hvidløg og øvrige ingredienser til bundene i en skål, og rør godt sammen. Læg bagepapir på to bageplader, og form to runde kødbunde på hver plade. Diameteren på hver kødbund bør være cirka 18 cm. Bag dem i 8 minutter i den forvarmede ovn.

Herefter laver du tomatsaucen: Hak løg og hvidløg fint, bland det i en skål med de hakkede tomater samt oregano, og smag til med salt og peber.

Klargør fyldet ved at skylle champignonerne og skære dem i skiver. Skyl tomaterne, skær dem i både, og skær løgene i skiver. Skyl nu spinaten, og dup den med et rent viskestykke. Til sidst skærer du mozzarellaen i skiver.

Fordel tomatsaucen på hver af de fire forbagte bunde. Kom en håndfuld spinatblade på hver bund, og fordel champignoner, løg og tomater ovenpå.

Slut af med skiver af mozzarella.

Bag meatzaerne i yderligere 10-12 minutter, til osten er smeltet.

Det bør der ligge på din tallerken En meatza.

Sådan er fordelingen efter Sense-tallerkenmodellen Håndfuld 1+(2): Spinat, tomater, hakkede tomater, løg, hvidløg, champignoner Håndfuld 3: Oksekød, æg Fedt: Mozzarella Bemærk: Da håndfuld 4 er sparet væk, er mængden af fedt og protein højere.

Det sikrer, at du bliver mæt.

Fra “Mad med hjerte og fornuft - 44 små og store retter” Sense-opskriftsbog 1

"Sense er en livsstil, som har lært mig præcis, hvad der virker for mig. Jeg har lært at tænke og spise fornuftigt - OG håndtere, hvis jeg falder lidt i. Endelig noget, der er til at holde og virker! Tabt 20 kilo på 6 måneder" MARIA BERG LID ANDERSEN

slankmedfornuft.dk