Dachnaya_04_2012

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

2012ãàçåòà ãîä Ëþáèìàÿ ñàäîâîäîâ ðîññèéñêîé ãëóáèíêè

ÔÅÂÐÀËÜ

Ðåãèîí ðàñïðîñòðàíåíèÿ Ðîññèéñêàÿ Ôåäåðàöèÿ è ñòðàíû ÑÍÃ

¹

4 (1007)

Ôåâðàëü, 2012 ãîä

Ãàçåòà îñíîâàíà â 1991 ãîäó Ãåðìàíîì Áàðáîëèíûì è Âÿ÷åñëàâîì Áåëîóñîâûì

Èíòåðíåò-ñàéò èçäàòåëüñòâà www.vdvsn.ru

Ýëåêòðîííàÿ ïî÷òà dachnja@rambler.ru

Íàøè ïîäïèñíûå èíäåêñû:

34258, 11377 (ïî ÐÔ); 27814 (ïî Àðõ. îáë.)

Êîìïëåêò «Äà÷íàÿ» + «Çàâàëèíêà»: 83743, 11379 (ïî ÐÔ); 83743 (ïî Àðõ. îáë.)

Ôîòî Ô. ÑÀËÈÕÇßÍÎÂÎÉ

Ñòð. 14

Òåëåôîí «Äà÷íîé» â Ñåâåðîäâèíñêå (8-818-4) 50-80-54

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

2 Èçäàòåëü è ó÷ðåäèòåëü: ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «ÑÅÂÅÐÍÀß ÍÅÄÅËß ÍÅÄÅËß»» Ãëàâíûé ðåäàêòîð Â.Â.ÁÅËÎÓÑΠÐåäàêòîð Ë.Ï.ÔÅÄÎÐÈ Íàä íîìåðîì ðàáîòàëè: Ò.À. ËÅÁÅÄÅÂÀ, Í.À. ÁÈÐÞÊÎÂÀ, À.Ñ. ÂÅÊØÈÍÀ, Å.Ã. ÁÅÐÅÑÍÅÂÀ Ñâèäåòåëüñòâî î ðåãèñòðàöèè Ïȹ 77-3387 îò 28.04.2000ã. Ìèíèñòåðñòâà ÐÔ ïî äåëàì òåëåðàäèîâåùàíèÿ è ñðåäñòâ ìàññîâûõ êîììóíèêàöèé.

ÀÄÐÅÑ ÐÅÄÀÊÖÈÈ È ÈÇÄÀÒÅËß: 164520, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü, ã.Ñåâåðîäâèíñê, óë. Ïåðâîìàéñêàÿ, 15 508017. Ôàêñ (8184) 508017 8184) 508054. Òåëåôîí (8184) E-MAIL dachnja@rambler.ru ÍÀØ ÐÀÑ×ÅÒÍÛÉ Ñ×ÅÒ: 40702810304260111014 â Ñåâåðîäâèíñêîì ÎÑÁ ¹5494 Àðõàíãåëüñêîå ÎÑÁ 8637, ã.Àðõàíãåëüñê, êîð/ñ÷åò 30101810100000000601, ÁÈÊ 041117601 ÈÍÍ 2902026949. Ïîëó÷àòåëü ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàÿ íåäåëÿ» Îòïå÷àòàíî ÎÀÎ «Êîñòðîìà», ã. Êîñòðîìà, óë. Ñàìîêîâñêàÿ, 10, çàêàç 259 Âðåìÿ ïîäïèñàíèÿ â ïå÷àòü: ïî ãðàôèêó ÷åòâåðã 18.00, ôàêòè÷åñêè 9.02.2012 ã. Ñâîáîäíàÿ öåíà.

ÔÅÂÐÀËÜ

Ñîäåðæàíèå

Çàêàç÷èêè è îòïðàâèòåëè – êòî ïðàâ ............................ ñòð. 3 Êàêîé ñîðò êàðòîôåëÿ âûáðàòü? ............................... ñòð. 4-5 Òîðôÿíûå òàáëåòêè ................................................... ñòð. 6-7 Áðîêêîëè – ñàìàÿ ñêîðîñïåëàÿ êàïóñòà ........................ ñòð.7 Ðàííèå òîìàòû ........................................................... ñòð. 8-9 Åñòü ÷åìó ó÷èòüñÿ .................................................. ñòð. 10-11 Êàðòèíà ñâîèìè ðóêàìè ........................................ ñòð. 12-13 Ìåòëà èç ïëàñòèêîâûõ áóòûëîê ................................... ñòð. 13 Êîðìóøêà èç áóòûëêè .................................................. ñòð. 13 Ìîÿ ëþáèìàÿ ãîðòåíçèÿ .............................................. ñòð. 14 Îñòåîñïåðìóì – óêðàøåíèå ó÷àñòêà .......................... ñòð. 15 Ôåéõîà â êîìíàòå .................................................. ñòð. 16-17 Êàê ÿ ñïàñëà öèêëàìåí ................................................ ñòð. 17 Ýóõàðèñ ïîòåðÿë ëèñòüÿ .............................................. ñòð. 17 Òàê ëè õîðîøà ïîëèêàðáîíàòíàÿ òåïëèöà .................. ñòð. 18 Ïîñëóæèòü âàì ðàä ïÿòèëèñòî÷êîâûé âèíîãðàä ......... ñòð. 19 Èçãîðîäü, êîòîðàÿ íè÷åãî íå ñòîèò ............................ ñòð. 19 Îðëîâñêèé êðûæîâíèê ........................................... ñòð. 20-21 Ôèëîñîôñêèå ðàññóæäåíèÿ î âîäå ....................... ñòð. 22-23 Áåëîé àêàöèè ãðîçäüÿ äóøèñòûå .......................... ñòð. 24-25 Äâå ðîäèîëû-öåëèòåëüíèöû ................................. ñòð. 28-29 Ïîëîñà ó äà÷è ........................................................ ñòð. 30-31 Êóõíÿ «Äà÷íîé» ...................................................... ñòð. 32-33 Èíòåðåñíîå ðåøåíèå òðåáóåò ìàñòåðñòâà .......... ñòð. 34-36

Çàáîð îáúÿâëåíèé ì îò õîçÿéñòâà è âäîâöîì 68-72 ëåò, ñâîáîäíû Ðàçäåëþ îäèíî÷åñòâî ñ ðóññêèì é, ÷òîáû ñóìåë äóøî îé ëåì, ñ äîáðûì ñåðäöåì è íåæí ïðîáëåì, áåç â/ï è ì/æ ïðîá ß òàêîìó ïîäîéäó, íåâûñîâîé. ãîëî é ÿñíî è ìè ðóêà ûìè ñêðàñèòü ñîâìåñòíóþ æèçíü óìåë ü íå ïðèåìëþ. Ïîçâîíè ìíå, Îáìàí, ôàëüøü, ðàñïóùåííîñò êàÿ, äîáðàÿ, ñ ìîëîäîé äóøîé. òåë. 79113468065. ìîá , àíñê Ìóðì Ã. åö. âäîâ áåñïðîáëåìíûé è çàáîòëèâûé

Òèðàæ -

Ïîäïèñíûå èíäåêñû «Äà÷íîé»:

34258, 11377, 27814

Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ èç «Äà÷íîé» - òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè!

2012 ãîä

Øàëè ñåð. – 3500, 4000, 4500, 4700 ð. Ïàóòèíêè áåë., ñåð. – 2300, 3000, 3600 ð. è âûøå. Ïàëàíòèí áåë. – 1800 ð., ñåð. – 2100 ð. Àæóðíûå èçäåëèÿ ôàáðè÷íûå òîíêèå (ïðîõîäÿò ÷åðåç êîëüöî). Öâåòà: áåë., ñåð., ãîë., áèðþç., ñèðåí., ðîç. Ïàóòèíêè: 100õ100 – 1800 ð., 120õ120 – 2200 ð., 140õ140 – 2600 ð., 160õ160 – 3400 ð. Ïàëàíòèíû: 140õ60 – 1800 ð., 160õ70 – 2200 ð.

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

3

Çàêàç÷èêè è îòïðàâèòåëè - êòî ïðàâ? Êîãäà êòî-ëèáî èç ñàäîâîäîâ, ðåàëèçóþùèõ ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë, êàñàåòñÿ â ãàçåòå òåìû âçàèìîîòíîøåíèé ïîëó÷àòåëÿ è îòïðàâèòåëÿ, ìåíÿ òàê è òÿíåò âûñêàçàòü ñâîå ìíåíèå. ×àñòü âûñêàçûâàíèé ÷àñòî ñîâïàäàëà ñ ìîèìè ñîáñòâåííûìè ìûñëÿìè. Ïîýòîìó ïîâòîðÿòüñÿ íå áóäó.

Åñëè ñåìåíà ïðîñÿò áåñïëàòíî Còàòüÿ À.Ñ. Äåâÿòêî èç Âîðîíåæñêîé îáëàñòè â ¹12 «Äà÷íîé» çà 2010 ãîä îïåðåäèëà ìîè íàìåðåíèÿ. Ê òîìó æå àâòîð äîñòàòî÷íî òàêòè÷íî, âûäåðæàííî, íî äîâîëüíî òî÷íî íàðèñîâàë îáëèê ëþäåé, æàëóþùèõñÿ íà ñâîé âîçðàñò, çäîðîâüå, ìàòåðèàëüíîå ïîëîæåíèå è äðóãèå íåáëàãîïðèÿòíûå ôàêòîðû â èõ æèçíè, êîòîðûå ïðîñèëè åãî âûñëàòü èì ñåìåíà áåñïëàòíî. Çà ñåìü ëåò ïóáëèêàöèè ñâîèõ îáúÿâëåíèé ÿ òàêæå ìíîãîêðàòíî ïîëó÷àëà ïîäîáíûå ïèñüìà. ×àùå âñåãî òàêèå ïðîñüáû âûïîëíÿëà, åñëè áûë îáðàòíûé êîíâåðò, íî óæ íà ïîäðîáíîå îïèñàíèå â òàêèõ ñëó÷àÿõ âðåìÿ íå òðàòèëà. Áëàãîäàðíîñòåé òîæå íå æäàëà. À âîò îäíî î÷åíü íåîáû÷íîå íàðåêàíèå ïîëó÷èëà. Çàïðîñèëà ó ìåíÿ îäíà çàêàç÷èöà ñåìåíà ôèòîëàêêè. Ýòî áûëî åùå â 2004 ãîäó, ïîñëå ïóáëèêàöèè ìîåé ñòàòüè îá ýòîì ðàñòåíèè. Îíà ïðîñèëà âûñëàòü áåñïëàòíî õîòÿ áû òðè ñåìå÷êà, íî êîíâåðò äëÿ îòâåòà â ïèñüìî íå âëîæèëà. Ïîñêîëüêó îïëàòîé ïî ýòîìó îáúÿâëåíèþ ëþäè ïðèñûëàëè ìíå ÷èñòûå êîíâåðòû, òî ñêóïèòüñÿ ÿ íå ñòàëà è îòïðàâèëà ïðîñèòåëüíèöå íå òðè ñåìå÷êà, à ñåìü. ×åðåç ïîëãîäà ïîëó÷àþ îò íåå ïèñüìî, â êîòîðîì îíà óïðåêàåò ìåíÿ â òîì, ÷òî õîòÿ âñå ìîè ñåìåíà âçîøëè, íî îêàçàëîñü, ÷òî ýòî íå ôèòîëàêêà, à ãåðàíü. Ïðè÷åì òàêèõ ôîðì è ðàñöâåòîê, êàêèå ó àäðåñàòà óæå áûëè, è óâåëè÷åíèå èõ ÷èñëà åé ñîâñåì íè ê ÷åìó. Ïðèøëîñü îòâåòèòü, ÷òî â ìîåì äîìå ãåðàíè íåò âîîáùå, è ïî÷åìó èç ñåìÿí ôèòîëàêêè â åå äîìå âäðóã âûðîñëà ãåðàíü, ìíå íåâåäîìî.

×òî êðîåòñÿ çà íàëîæåííûì ïëàòåæîì À â 2001 ãîäó â ¹11 ñíîâà ÷èòàþ ñòàòüþ À.Ñ. Äåâÿòêî íà ñòàðóþ òåìó. Òîí ïèñüìà âñå òàê æå ñäåðæàí, íî ñ ÿçâèòåëüíûìè íîòêàìè è èðîíèåé. ßñíî, äîñòàëè! È ÿ ñåãîäíÿ ïèøó ýòó ñòàòüþ ïî òîé æå ïðè÷èíå: äîñòàëî ïîñëåäíåå ïèñüìî. Êàçàëîñü áû, êóäà óæå ÷åò÷å â ìîåì îáúÿâëå-

íèè áûëè óêàçàíû óñëîâèÿ âûñûëêè ñåìÿí: çà êîìïëåêò ñåìÿí âìåñòå ñ ïåðåñûëêîé – 100 ðóáëåé ïåðåâîäîì.  äðóãèõ âàðèàíòàõ èç ðàñ÷åòà ïî 10 ðóáëåé çà ïàêåòèê è 30 ðóáëåé çà ïåðåñûëêó ñåìÿí çàêàçíûì ïèñüìîì. Îäíàêî ïîëó÷èëà íåñêîëüêî ïðîñüá âûñëàòü ñåìåíà ïî 2-3 ïàêåòèêà íàëîæåííûì ïëàòåæîì. Ïîÿñíÿþ. Íàëîæåííûì ïëàòåæîì ìîæíî îôîðìëÿòü ïî÷òîâûå îòïðàâëåíèÿ ñ îöåíêîé. Ýòî ïîñûëêè, öåííûå áàíäåðîëè è öåííûå ïèñüìà. Íî ñîãëàñíî ïî÷òîâûì Ïðàâèëàì â öåííûõ áàíäåðîëÿõ ìîæíî îòïðàâëÿòü òîëüêî ïå÷àòíûå èçäàíèÿ (êíèãè, àëüáîìû, æóðíàëû).  öåííûõ ïèñüìàõ ìîæíî îòïðàâëÿòü òîëüêî öåííûå áóìàãè. Ïðè÷åì öåííûå ïèñüìà ïîäàþòñÿ îïåðàòîðó ñâÿçè òîëüêî â îòêðûòîì âèäå ñ îïèñüþ âëîæåíèÿ. Íî äàæå, åñëè îïåðàòîð ïîéäåò íàâñòðå÷ó îòïðàâèòåëþ è ïðèìåò ñåìåíà öåííûì ïèñüìîì, òî ñòîèìîñòü ïåðåñûëêè ñîñòàâèò 70-90 ðóá. Äà ïëþñ åùå 20-30 ðóáëåé çà ñåìåíà, äà åùå çà ïåðåñûëêó ïåðåâîäà âîçüìóò 29,5 è 30,5 ðóáëåé ñîîòâåòñòâåííî. Âîò è îêàæåòñÿ, ÷òî ñòîèìîñòü äâóõ ïàêåòèêîâ ñåìÿí ñîñòàâèò 119,5 ðóáëåé, à òðåõ ïàêåòèêîâ – 140,5 ðóáëåé. Ðàçâå ýòî ìûñëèìî ïëàòèòü òàêóþ öåíó çà ñåìåíà? Âèäèìî, èìåííî ïîýòîìó íåêîòîðûå îòïðàâèòåëè óñòàíàâëèâàþò ìèíèìàëüíóþ ñóììó çàêàçà íà ñåìåíà, íàïðèìåð íà 150 ðóáëåé. Òàêîé âàðèàíò èñïðîáîâàëà è ÿ ñàìà. Çàêàçàëà ñåìåíà ëóêà íàëîæåííûì ïëàòåæîì âìåñòî äâóõ ïàêåòèêîâ (êîòîðûõ ìíå âïîëíå áû õâàòèëî) äåñÿòü íà ñóììó 160 ðóáëåé. Ñåìåíà ïðèøëè áûñòðî, íî îïëàòà èõ ïåðåñûëêè ìíå îáîøëàñü â 85 ðóáëåé, à ñòîèìîñòü êàæäîãî ïàêåòèêà âûðîñëà ñ 16 äî 24,5 ðóáëåé. Íàêëàäíî ïîëó÷èëîñü. Åñëè ÷åñòíî ñêàçàòü, ÿ èíîãäà ïîëüçóþñü âàðèàíòîì âûñûëêè íóæíîé ñóììû â çàêàçíîì ïèñüìå. Âêëàäûâàþ â ïèñüìî ñ çàêàçîì è îáðàòíûé êîíâåðò ñ íåîáõîäèìûì êîëè÷åñòâîì ïî÷òîâûõ ìàðîê. Äåíüãè íè ðàçó íå ïðîïàëè. Åñëè çàêàçíîå ïèñüìî õîðîøî ïðîêëåèòü, òî ëþáûå âëîæåíèÿ èç íåãî íå ïðîïàäóò.

Ñåêðåòíîå çàêàçíîå ïèñüìî Íàäåþñü, ÷òî ïðèâåäåííûå ðàñ÷åòû óáåäèëè âàñ, çàêàç÷èêîâ, â òîì, ÷òî âàðèàíòû âûñûëêè ñåìÿí ïîñëå ïîëíîé ïðåäîïëàòû ãîðàçäî ýêîíîìè÷íåå, ÷åì âàðèàíòû, ïðèäóìàííûå âàìè.

×àùå âñåãî ÿ îòïðàâëÿþ ñåìåíà â çàêàçíîì ïèñüìå. Íî èíîãäà ïîñëå ïóáëèêàöèè ìîèõ çàìåòîê î êàêîì-ëèáî ðàñòåíèè ïðèõîäÿò çàêàçû íà 1-2 ïàêåòèêà. Òàêèå çàêàçû âûïîëíÿþ îáû÷íî ïðîñòûì ïèñüìîì. Íè ðàçó çà ñåìü ëåò íå ïðèøëî íè îäíîãî íåäîâîëüíîãî çàïðîñà íà íåïîëó÷åíèå ñåìÿí. Ñëåäîâàòåëüíî, âñå ìîè ñåìåíà äîøëè äî ñâîåãî àäðåñàòà. Î ñïîñîáå ïåðåñûëêè ñåìÿí ïèøåò Â.Ã. Øóá÷èíñêèé èç Êîìñîìîëüñêà-íà-Àìóðå â ¹21 çà 2011 ãîä. Ïîëíîñòüþ ñîãëàñíà ñ åãî îïûòîì. Äîáàâëþ ëèøü, ÷òî çàêàçíîå ïèñüìî, â îòëè÷èå îò ïðîñòîãî, ïåðåñûëàåòñÿ ñ ýòàïà íà ýòàï ñ òàê íàçûâàåìîé ïðèïèñêîé. Òî åñòü âñå çàêàçíûå ïèñüìà è áàíäåðîëè çàíîñÿòñÿ â íàêëàäíûå è íà êàæäîì ïóíêòå ñîðòèðîâêè èõ ïðèáûòèå è îòïðàâêà ÷åòêî äîêóìåíòèðóþòñÿ. Óòðàòà ïèñüìà íåâîçìîæíà. Âðó÷åíèå çàêàçíîé êîððåñïîíäåíöèè àäðåñàòàì îñóùåñòâëÿåòñÿ ïîä ðàñïèñêó, è íè â êîåì ñëó÷àå îíà íå ìîæåò áûòü áðîøåíà â ïî÷òîâûé ÿùèê. Êðîìå òîãî, âëîæåíèå çàêàçíîãî ïèñüìà – ýòî ïåðåïèñêà ãðàæäàí. À òóò óæå âñòóïàåò â ñèëó çàêîí î òàéíå ïåðåïèñêè. Íè îäèí ïî÷òîâûé ðàáîòíèê íå èìååò ïðàâà ñïðîñèòü îòïðàâèòåëÿ î õàðàêòåðå âëîæåíèÿ. Óïàêîâàòü ñåìåíà âíóòðè íåñêîëüêèõ ñëîåâ áóìàãè, ìåæäó ëèñòàìè êàðòîíà è ïðî÷èõ óïëîòíèòåëåé ñîâñåì íåñëîæíî. Åñëè íåêîòîðîå óòîëùåíèå è áóäåò ïðîùóïûâàòüñÿ, òî äîñòàòî÷íî îáúÿñíèòü ýòîò ôàêòîð òåì, ÷òî íà ïîçäðàâèòåëüíîé îòêðûòêå ïðèñóòñòâóåò íåêîå îáúåìíîå óêðàøåíèå. À åñëè íà êëàïàí êîíâåðòà íàíåñòè, êðîìå îáû÷íîãî êëåÿ, êàêîé-ëèáî äîïîëíèòåëüíûé íàäåæíûé êëåé èëè ïðîêëåèòü êëàïàí ñêîò÷åì, òî èç òàêîãî çàêàçíîãî ïèñüìà íèêîãäà è íè÷åãî íå ïðîïàäåò. À åùå ìíå î÷åíü íðàâèòñÿ, êîãäà çàêàç÷èê â ïèñüìåííîì ñîîáùåíèè ïåðåâîäà óêàçûâàåò, êàêèå èìåííî ñåìåíà åìó ñëåäóåò âûñëàòü. Òàêèå çàêàçû âûïîëíÿòü ïðîùå è ìåíüøå áóìàã ïðèõîäèòñÿ õðàíèòü. Ãàëèíà Àëåêñååâíà ÒÒÀÐÀÑÎÂÀ ÀÐÀÑÎÂÀ ÀÐÀÑÎÂÀ,, 156003, ã. Êîñòðîìà, óë. Âîäÿíàÿ, ä. 32à, êâ. 8 Ïðîäîëæåíèå â ñëåäóþùåì íîìåðå

4

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

óðîæàéíîñòè, è ïî ìàññå òîâàðíîãî êëóáíÿ. Åäèíñòâåííîå äîñòîèíñòâî ýòîãî ñîðòà – óñòîé÷èâîñòü ê íåìàòîäå. Îäíàêî, íà÷èíàÿ ñî âòîðîé ïîäêîïêè, â ãíåçäå ýòîãî ñîðòà ìíîãî ïðîðîñøèõ êëóáíåé. åòíÿÿ ïîãîäà 2011 ãîäà â Ëåíèíãðàäñêîé îáëàñòè çíà÷èòåëüíî îòëè÷àëàñü îò ïîãîäû 2010 ãîäà. Åñëè ëåòî 2010 ãîäà áûëî ñóõèì, òî â 2011 ãîäó âëàãè áûëî äîñòàòî÷íî. Ïîýòîìó î÷åíü õîòåëîñü ñðàâíèòü äàííûå ïî êàðòîôåëþ íà äåìîíñòðàöèîííîì ïîëå çà 2010 è 2011 ãîä. Ýòî ïîçâîëèò îïðåäåëèòü ñîðòà, äîñòàòî÷íî íàäåæíî äàþùèå óðîæàé êàê â ñóõîì, òàê è âî âëàæíîì êëèìàòå. Äëÿ óëó÷øåíèÿ ñðàâíåíèÿ ïîñàäêó è âûêîïêó ïðîèçâîäèëè â îäíî è òî æå âðåìÿ â 2010 è 2011 ãîäàõ. Äëÿ óëüòðàðàííåé è ðàííåé ãðóïïû ïðîâîäèëè ïîäêîïêó äëÿ îïðåäåëåíèÿ äèíàìèêè ðàçâèòèÿ óðîæàÿ. Åñòåñòâåííî, íàëè÷èå âëàãè â 2011 ãîäó ïðèâåëî ê óâåëè÷åíèþ óðîæàÿ äî 60% ïî ñðàâíåíèþ ñ 2010 ãîäîì. Íàèáîëåå ðåçêîå óâåëè÷åíèå óðîæàÿ íàáëþäàëîñü â óëüòðàðàííåé, ðàííåé è ñðåäíåðàííåé ãðóïïå. Çà îñíîâíîé êðèòåðèé áûë âçÿò òîâàðíûé óðîæàé. Äàëåå ðàññìîòðèì ïîäðîáíî âñå ãðóïïû.

 ëþáîå ëåòî ×àðîèò âñå ñîðòà îïåðåäèò Óëüòðàðàííÿÿ ãðóïïà: â ñóõîå ëåòî ïðè ïåðâîé ïîäêîïêå ëèäèðóþò ïðàêòè÷åñêè òðè ñîðòà: Âåñíà, ×àðîèò (Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà) è Ðåä ëåäè, à ïðè âûêîïêå íà ïåðâîå ìåñòî âûõîäèò ×àðîèò (Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà). Ïðè÷åì ýòîò ñîðò èìååò áîëüøèé ðàçìåð òîâàðíîãî êëóáíÿ è ïðîöåíò êðàõìàëà. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ýòîãî ñîðòà îöåíèâàþòñÿ íàèâûñøèì áàëëîì.  áîëåå âëàæíûé ïî ïîãîäíûì óñëîâèÿì ãîä òàêàÿ êàðòèíà: ïðè ïåðâîé ïîäêîïêå íàèáîëüøèé óðîæàé èìåþò îïÿòü ýòè òðè ñîðòà, íî ïðè âûêîïêå Âåñíà íåìíîãî (íà 6%) óðîæàéíåå ×àðîèòà (Ñêîðîñïåëêè Ïèòåðà) è íà 20% óðîæàéíåå Ðåä ëåäè. Îäíàêî ïî ìàññå òîâàðíîãî êëóáíÿ è âêóñó ëèäèðóåò ×àðîèò (Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà). Ñîäåðæàíèå êðàõìàëà ó âñåõ ñîðòîâ ïðàêòè÷åñêè îäèíàêîâî. Òàêèì îáðàçîì, ìîæíî âûäåëèòü äâà ïðàêòè÷åñêè ðàâíûõ ïî óðîæàéíîñòè ñîðòà - ýòî Âåñíà è ×àðîèò (Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà). Îäíàêî ïî âêóñîâûì êà÷åñòâàì è ìàññå òîâàðíîãî êëóáíÿ ïðåèìóùåñòâî çà ñîðòîì ×àðîèò (Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà). Òðåòèé ïðèçåð - ñîðò Ðåä ëåäè îòñòàåò îò ïåðâûõ äâóõ ñîðòîâ è ïî

Äâà ëèäåðà Ðàííÿÿ ãðóïïà: â ñóõîå ëåòî ëèäèðóþò òîëüêî äâà ñîðòà: Ñíåãèðü è Ëèãà, îïåðåæàÿ âñå ñîðòà ïî òîâàðíîé óðîæàéíîñòè, ñîäåðæàíèþ êðàõìàëà è âêóñó, ïðè÷åì ïðè âûêîïêå ñîðò Ëèãà âûãëÿäèò íåñêîëüêî ïðåäïî÷òèòåëüíåå Ñíåãèðÿ ïî óðîæàéíîñòè è ìàññå òîâàðíîãî êëóáíÿ.  2011 ãîäó ñèòóàöèÿ íåñêîëüêî èçìåíÿåòñÿ: ñîðò Ëèãà îñòàåòñÿ ëèäåðîì â ýòîé ãðóïïå ïî òîâàðíîé óðîæàéíîñòè, âêóñó è òîâàðíîìó êëóáíþ, ñîðò Ñíåãèðü íà 15% ïðîöåíòîâ îòñòàåò îò Ëèãè ïî óðîæàéíîñòè. Ïðè âûêîïêå õîðîøóþ óðîæàéíîñòü ïîêàçûâàþò ñîðòà Óäà÷à è Ïàìÿòè Îñèïîâîé - ïðàêòè÷åñêè òàêóþ æå, êàê Ëèãà. Ëèãà â ýòîì ñëó÷àå èìååò ïðåèìóùåñòâî ïî âêóñó, òîâàðíîñòè è, êðîìå òîãî, ýòîò ñîðò óñòîé÷èâ ê íåìàòîäå. Ñîäåðæàíèå êðàõìàëà ó âñåõ ðàííèõ ñîðòîâ ïðàêòè÷åñêè îäèíàêîâî, íî âêóñ ðàçíûé. Íàèáîëåå íèçêèé áàëë èìååò ñîðò Óäà÷à (3,5), íàèáîëåå âûñîêèé - Ëèãà è Ëîìîíîñîâñêèé. Òàêèì îáðàçîì, çà äâà ãîäà ïåðâîå ìåñòî çàíèìàåò Ëèãà, Ëèãà à âòîðîå ìåñòî ñîðò Ñíåãèðü, èìåþùèé íåñêîëüêî ìåíüøèé óðîæàé, ÷åì Ëèãà âî âñå ãîäà, ñîðòà Óäà÷à è Ïàìÿòè Îñèïîâîé ïîêàçûâàþò âûñîêóþ óðîæàéíîñòü òîëüêî âî âëàæíûé ãîä, ïðè÷åì ñîðò Óäà÷à ïî ñîñòîÿíèþ áîòâû ìîæåò áûòü ïðè÷èñëåí ê ñðåäíåðàííèì ñîðòàì ñ ðàííèì êëóáíåîáðàçîâàíèåì.

Âñåïîãîäíûé ×àðîäåé Ñðåäíåðàííÿÿ ãðóïïà: â ñóõîå ëåòî ïî óðîæàéíîñòè ëèäèðóþò ÷åòûðå ñîðòà: ×àðîäåé, Âäîõíîâåíèå, Äàíàÿ è Æåì÷óæèíà. Ïî âêóñó îíè èìåþò íàèâûñøóþ îöåíêó - 5 áàëëîâ, à ñàìûé âûñîêèé ïðîöåíò êðàõìàëà - ó Âäîõíîâåíèÿ è Æåì÷óæèíû. Âî âëàæíûé ãîä ïåðâîå ìåñòî ñ áîëüøèì îòðûâîì çàíèìàåò ñîðò ×àðîäåé (377 êã ñ ñîòêè), íå ñëó÷àéíî åãî íàçûâàþò âñåïîãîäíûì. Ïðè÷åì ïî ìàññå òîâàðíîãî êëóáíÿ îí òîæå çàíèìàåò ïåðâîå ìåñòî. Âòîðîå ìåñòî ïðè òîâàðíîé óðîæàéíîñòè 330 êã ñ ñîòêè çàíèìàåò ñîðò Íåâñêèé, íî ó íåãî è ïðîöåíò êðàõìàëà íèæå, è âêóñ õóæå. Îñòàëüíûå ñîðòà èìåþò ïðàêòè÷åñêè îäèíàêîâóþ óðîæàéíîñòü â ïðåäåëàõ 290-300 êã ñ ñîòêè, ïðè÷åì ïî âêóñó ëèäèðóþò Âäîõíîâåíèå, Æåì÷óæèíà è Äàíàÿ. Íàèáîëüøèé ïðîöåíò êðàõìàë íàáëþäàåòñÿ ó ñîðòîâ Âäîõíîâåíèå è Æåì÷óæèíà. Ñîðò Ñóäàðûíÿ

èìååò ïðè âûêîïêå ïðîðîñøèå êëóáíè è äîñòàòî÷íî áîëüøóþ îáùóþ óðîæàéíîñòü, ÷òî ãîâîðèò î òîì, ÷òî ñîðò, âîçìîæíî, îòíîñèòñÿ ê ñðåäíåñïåëûì ñîðòàì. Èòàê, ïåðâîå ìåñòî â ãðóïïå ñðåäíåðàííèõ ñîðòîâ çàíèìàåò ñîðò ×àðîäåé, îäíàêî îí íå óñòîé÷èâ ê íåìàòîäå, è â ýòèõ óñëîâèÿõ åãî ìîæíî çàìåíèòü ñîðòàìè Âäîõíîâåíèå è Æåì÷óæèíà.

Ñèðåíåâûé òóìàí íå ïîäâåäåò Ñðåäíåñïåëàÿ ãðóïïà: â ñóõîå ëåòî íà ïåðâîì ìåñòå äâà ñîðòà: Ñèðåíåâûé òóìàí è Î÷àðîâàíèå. Íî ó ñîðòà Î÷àðîâàíèå áîëåå âûñîêèé ïðîöåíò êðàõìàëà è óñòîé÷èâîñòü ê íåìàòîäå. Íà òðåòüå ìåñòî óâåðåííî âûõîäèò ñîðò Ðóññêàÿ êðàñàâèöà. Âî âëàæíûé ãîä ñîðò Ñèðåíåâûé òóìàí îñòàåòñÿ íà ïåðâîì ìåñòå ïî òîâàðíîé óðîæàéíîñòè è âåñó òîâàðíîãî êëóáíÿ. Âòîðîå ìåñòî çàíèìàåò ñîðò Ðóññêàÿ êðàñàâèöà, ñîðòà Íàÿäà è Î÷àðîâàíèå çàíèìàþò òðåòüå ìåñòî. Ïî ñîäåðæàíèþ êðàõìàëà è âêóñîâûì êà÷åñòâàì ïåðâîå ìåñòî çàíèìàþò ñîðòà Íàÿäà è Î÷àðîâàíèå. Òàêèì îáðàçîì, ñîðò Ñèðåíåâûé òóìàí ïî èòîãàì çà äâà ãîäà çàíèìàåò ïåðâîå ìåñòî.

Äàííàÿ èíôîðìàöèÿ ïî ñîðòàì çà äâà ãîäà ïîçâîëÿåò ïðîãíîçèðîâàòü óðîæàè, êîòîðûå ìîæíî ïîëó÷èòü â Ñåâåðî-Çàïàäíîì è Öåíòðàëüíîì ðåãèîíàõ. Ýòè äàííûå ïîäòâåðæäàþòñÿ ñàäîâîäàìè-ëþáèòåëÿìè. Íåîáõîäèìî çàìå çàìåòòèòü, ÷òî ñîðòà Ëèãà, Æåì÷óæèíà, Ñêàçêà è Ìàéñêèé öâåòîê ÿâëÿþòñÿ ìíîãîêëóáíåâûìè è òðåáóþò óâåëè÷åíèÿ ðàññòîÿíèÿ ìåæäó êëóáíÿìè ïðè ïîñàäêå. Îñîáåííî ðåàãèðóþò íà óâåëè÷åíèå ðàññòîÿíèÿ ñîðòà Ëèãà è

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

5

Êàòàëîã, ïî êîòîðîìó ìîæíî çàêàçûâàòü êëóáíè äëÿ ðàññûëêè íà âåñíó 2012 ãîäà ¹

Ñîðò

Ïî÷âà Óðîæàéíîñòü, Ñîäåðæàíèå Îêðàñêà êã/ñîò êðàõì. â % êîæóðû

1 2 3 4

Âåñíà Æàâîðîíîê Ëèãà ×àðîèò* (Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà) Ñíåãèðü

âñå âñå âñå âñå

Öâåò ìÿêîòè

Âêóñ Óñòîé÷èâîñòü ê: â ôèòîìàêíåìàòîäå ïàðøå áàëëàõ ôòîðîçó ðîñïîðè(1-9) îçó

Ðàííèå ñîðòà

5

400 400 500 550

14-16 17-21 16-18 13-16

ðîçîâàÿ ñë.-æåëò. áåëàÿ æåëòîâàòàÿ

áåëàÿ æåëò. ñë.-êðåì. êðåìîâàÿ

6 8 8 8

ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ

ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ âûñîêàÿ âûñîêàÿ

âûñîêàÿ ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ

íåóñòîé÷èâ íåóñòîé÷èâ âûñîêàÿ íåóñòîé÷èâ

ñð.-ëåã. 628

18-20

ðîçîâàÿ

áåëàÿ

8

ñðåäíÿÿ

âûñîêàÿ

âûñîêàÿ

íåóñòîé÷èâ

Ñðåäíåðàííèå ñîðòà 1 2 3 4 5

Àëûé ïàðóñ Âäîõíîâåíèå Äàíàÿ Æåì÷óæèíà Ñêàçêà

ëåã. âñå ëåã. âñå ñð.-ëåã.

500 450 450 600 450

18-23 15-19 15-17 16-23 14-18

6

Ñíåãóðî÷êà

ëåã.

600

18-20

7

×àðîäåé

âñå

650

17-19

1

Çàãàäêà Ïèòåðà âñå

650

14-19

ðîçîâàÿ

áåëàÿ

6,5

2 3 4 5

Ìàéñêèé öâåòîê Íàÿäà Î÷àðîâàíèå Ðóññêàÿ êðàñàâèöà Ñèðåíåâûé òóìàí

ñð.-ëåã. ñð.-òÿæ. âñå âñå

450 450 600 400

14-18 17-25 17-22 16-19

ðîçîâàÿ áåëàÿ æåëòàÿ ÿðêî-ðîçîâàÿ

áåëàÿ áåëàÿ ñë.-æåëò. áåëàÿ

âñå

600

14-17

ðîçîâàÿ

ñëàáîêðåìîâàÿ

ðîçîâàÿ áåëàÿ áåëàÿ æåëòûå áåëàÿ ñ ðîç. ïÿò. áåëàÿ ñ ðîç. ïÿòí.

æåëò. áåëàÿ áåëàÿ ñë.-êðåì. áåëàÿ

8 7 8 8,5 8

ñðåäíÿÿ âûñîêàÿ ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ âûñîêàÿ

ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ âûñîêàÿ ñðåäíÿÿ

ñðåäíÿÿ âûñîêàÿ ñðåäíÿÿ âûñîêàÿ ñðåäíÿÿ

âûñîêàÿ âûñîêàÿ âûñîêàÿ âûñîêàÿ íåóñòîé÷èâ

áåëàÿ

8

ñðåäíÿÿ

âûñîêàÿ

âûñîêàÿ

íåóñòîé÷èâ

áåëàÿ

áåëàÿ

7,5

âûñîêàÿ

âûñîêàÿ

âûñîêàÿ

íåóñòîé÷èâ

âûñîêàÿ

âûñîêàÿ

íåóñòîé÷èâ

8 8 8 7,5

î÷åíü âûñîêàÿ âûñîêàÿ âûñîêàÿ âûñîêàÿ âûñîêàÿ

ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ âûñîêàÿ âûñîêàÿ

ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ ñðåäíÿÿ

íåóñòîé÷èâ âûñîêàÿ âûñîêàÿ íåóñòîé÷èâ

8

ñðåäíÿÿ

ñðåäíÿÿ

ñðåäíÿÿ

íåóñòîé÷èâ

Ñðåäíåñïåëûå ñîðòà

6

Æåì÷óæèíà. Êðîìå òîãî òîãî,, íàäî îòìåòèòü, ÷òî âî ìíîãèõ ðàéîíàõ óäàëîñü ïîëó÷èòü äâà óðîæàÿ ñ îäíîé ïëîùàäè íà ñîðòå ×àðîèò (Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà). Îáðàùàþ âíèìàíèå íà òî, ÷òî Ãîñêîìèññèÿ íå ïðèíÿëà íàçâàíèå ñîðòà Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà è àâòîðû ñìåíèëè íàçâàíèå ýòîãî ñîðòà íà ×àðîèò. Ïîä òàêèì íàçâàíèåì ýòîò ñîðò áóäåò ïðîõîäèòü ãîññîðòîèñïûòàíèå è ðàññûëàòüñÿ. Äëÿ óìåíüøåíèÿ ïóòàíèöû ïðåæíåå íàçâàíèå áóäåò ïèñàòüñÿ ïîñëå íîâîãî. Åñëè êîìó èíòåðåñíî óâèäåòü ôîòî ñîðòîâ (ðîñòîê, öâåòîê, êëóáíè è ãíåçäî), âû ìîæåòå íàéòè èõ íà íàøåì ñàéòå:

http://www.sfliga.narod.ru.

Î ðàññûëêå êëóáíåé Íåñêîëüêî ñëîâ î ðàññûëêå êëóáíåé. Ðàññûëêà ïðîõîäèò ïîøòó÷íî, ðåïðîäóêöèÿ ñóïåðñóïåðýëèòà. Ñòîèìîñòü îäíîãî

êëóáíÿ îò 10 äî12 ðóá. + ïî÷òîâûå ðàñõîäû â çàâèñèìîñòè îò ñîðòà. Âåñ êëóáíÿ îò 30 äî 70 ã. Ïî÷òîâûå ðàñõîäû â ñòîèìîñòü êàðòîôåëÿ íå âõîäÿò è îïðåäåëÿþòñÿ íà ïî÷òå â ìîìåíò îòïðàâêè. Ñ ëåòà 2005 ïî÷òîâûå ðàñõîäû îïðåäåëÿþòñÿ ïî öåíàì ïîñûëêè. Ìèíèìàëüíàÿ ðàññûëêà - 3-5 êëóáíåé îäíîãî ñîðòà. Ïðè çàêàçå áîëåå 30 êëóáíåé íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî îïëàòèòü ïî÷òîâûå ðàñõîäû. Êîëè÷åñòâî îòïðàâëåíèé îãðàíè÷åíî, ïîýòîìó çàêàçû íà ñîðòà ×àðîèò (Ñêîðîñïåëêà Ïèòåðà), Ñíåãóðî÷êà è Æåì÷óæèíà ïðèíèìàþòñÿ òîëüêî ñ ïðåäîïëàòîé. Ïðèåì çàÿâîê íà âåñíó 2012 ãîäà äî 1 àïðåëÿ. Æèòåëÿì ðåãèîíîâ, êóäà èäóò àâèà è êîìáèíèðîâàííûå ïîñûëêè, íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî îïëàòèòü ïî÷òîâûå ðàñõîäû. Ïðåäïî÷òåíèå îòäàåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíî îïëà÷åííûì (ïåðåâîä îòñûëàòü íà àäðåñ äëÿ ïèñåì) è ñîãëàñîâàííûì çàêàçàì. Çàÿâêè ïðèíèìàþòñÿ òîëüêî â ïèñüìåííîì âèäå.  ïèñüìî âêëàäûâàéòå êîíâåðò äëÿ îòâåòà, ïðè îòñóòñòâèè êîíâåðòà çàÿâêà ïåðåíîñèòñÿ

íà ñëåäóþùèé ñåçîí, òàê êàê ìû íå ìîæåì ñîîáùèòü âàì ñòîèìîñòü çàêàçà. Îáðàùàòüñÿ ê ïðåäñòàâèòåëþ ôèðìû «ËèÃà» Àëåêñàíäðó Ñåðãååâè÷ó Ýãëèòó èëè ïî àäðåñó: 192071, ã. Ñ.-Ïåòåðáóðã, à/ÿ 185. Òàêæå ìîæíî íàïèñàòü è ýëåêòðîííîå ïèñüìî íà àäðåñ: Eglita1@yandex.ru. Òåëåôîí äëÿ ñïðàâîê (812) 3610442 ñ 19 äî 21 áóäíè, ñïðàøèâàòü Àëåêñàíäðà Ñåðãååâè÷à. Ìîáèëüíûé òåëåôîí äëÿ ñïðàâîê 89213385541 ñ 11 äî 18 ÷àñîâ áóäíè. À.Ñ. ÝÃËÈÒ ÝÃËÈÒ,, ïðåäñòàâèòåëü ôèðìû «ËèÃà» â Ñ.-Ïåòåðáóðãå

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

6

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Òîðôÿíûå òàáëåòêè

Ñåé÷àñ â ïðîäàæå ïîÿâèëèñü ñïåöèàëüíûå òîðôÿíûå òàáëåòêè äëÿ âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû. Îíè èçãîòîâëÿþòñÿ ìåòîäîì ñóõîãî ïðåññîâàíèÿ èç âûñîêîêà÷åñòâåííîãî âåðõîâîãî òîðôà ñ óðîâíåì êèñëîòíîñòè ðÍ=5,5-6,0. Ïðè äîáàâëåíèè âîäû òàêàÿ òàáëåòêà ðàçáóõàåò è óâåëè÷èâàåòñÿ â ðàçìåðàõ. Ñðîê õðàíåíèÿ òàáëåòîê íå îãðàíè÷åí, åñëè èõ õðàíèòü â çàêðûòîì ñóõîì ïîìåùåíèè. Òàáëåòêàìè óäîáíî ïîëüçîâàòüñÿ: íå íàäî íàáèâàòü ãîðøî÷êè çåìåëüíîé ñìåñüþ, ãîòîâèòü åå, òî åñòü îòïàäàåò ãðÿçíàÿ ðàáîòà ïðè âûðàùèâàíèè ðàññàäû. Íóæíî òîëüêî ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì çàìî÷èòü èõ â âîäå.

Êàêèìè áûâàþò òàáëåòêè? ×àùå âñåãî âñòðå÷àþòñÿ äâà âèäà òàáëåòîê ñ ïîêðûòèåì: îäíè ñâåðõó ïîêðûòû ñåòî÷êîé, äðóãèå - ôëèçåëèíîì èëè àãðèëîì, òî åñòü íåòêàíûì ìàòåðèàëîì ñ ìàëåíüêèìè îòâåðñòèÿìè. Ïîñëå ðàçìà÷èâàíèÿ òàêèå òàáëåòêè ïðåâðàùàþòñÿ â êðîõîòíûé ñòàêàí÷èê. Íå íðàâÿòñÿ îãîðîäíèêàì è öâåòîâîäàì òàáëåòêè ñ îáîëî÷êîé èç ñïåöèàëüíîé áóìàãè. Íà íåé ÷àñòî ïîÿâëÿåòñÿ ïëåñåíü, ïîñëå ñíèìàíèÿ êîòîðîé ãðóíò ðàçâàëèâàåòñÿ. Ïî íàáëþäåíèÿì, âðåäà ðàñòåíèÿì îíà íå ïðèíîñèò. Íî âñòðå÷àþòñÿ òàáëåòêè âîîáùå áåç âñÿêîé îáîëî÷êè, êîòîðûå ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé ïðîñòî ïðåññîâàííûé òîðô â âèäå êðóãëûõ òàáëåòîê. Ïðè ïîëèâå îíè ÷àñòî ðàçâàëèâàþòñÿ, à êîðíè ðàñòåíèé èç-çà ýòîãî ïåðåïëåòàþòñÿ. Òàêèì îáðàçîì, òåðÿåòñÿ ñàì ñìûñë ïîñåâà â òàáëåòêè. Âñòðå÷àþòñÿ â ïðîäàæå è òàáëåòêè

Òàáëåòêè áåç îáîëî÷êè

âìåñòå ñî ñïåöèàëüíûì ïîääîí÷èêîì, íàïðèìåð íà 12 øòóê. Óäîáíî, íî òàê êàê íåò êðûøêè, òî ïðèõîäèòñÿ èñïðàâëÿòü ýòîò íåäîñòàòîê ïðè ïðîðàùèâàíèè ñåìÿí, êîãäà íóæíà âûñîêàÿ âëàæíîñòü âîçäóõà. Êðîìå ýòîãî, äëÿ ïîâòîðíîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïîääîí÷èêà íóæíî ïðèîáðåòàòü íîâûå òàáëåòêè èëè ïîêóïàòü íîâûé íàáîð. Ðàçìåð òàáëåòîê òàêæå áûâàåò ðàçíûì.

Î ñîñòàâå ãðóíòà Êðîìå ýòîãî, ðàçíûì áûâàåò è ñîñòàâ ãðóíòà, èç êîòîðîãî èçãîòîâëåíû òàáëåòêè. Ðîññèéñêèå ïðîèçâîäèòåëè ïîêà òîëüêî íàëàæèâàþò ïðîèçâîäñòâî è îñîáî ñ ñîñòàâîì íå ìóäðÿò (â ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè ðàñòåíèå ìîæíî ïîäêîðìèòü). À âîò çàðóáåæíûå òàáëåòêè áûâàþò ðàçíûìè, íàïðèìåð äëÿ ïðîðàùèâàíèÿ õâîéíûõ ðàñòåíèé èëè îïðåäåëåííûõ öâåòî÷íûõ êóëüòóð. Ïðè ýòîì, êóïèâ ïî íåçíàíèþ òàáëåòêè äëÿ õâîéíûõ, ìîæíî îñòàòüñÿ áåç ðàññàäû, ïîòîìó ÷òî ïî÷âà äëÿ õâîéíûõ ñ âûñîêîé êèñëîòíîñòüþ. Êðîìå ýòîãî, åñòü òàáëåòêè, èçãîòîâëåííûå íà îñíîâå òîðôà, à åñòü – íà îñíîâå êîêîñîâîãî âîëîêíà. Ïîñëåäíèå ìåäëåííî ðàçëàãàþòñÿ. Êðîìå ýòîãî, íàäî çíàòü, ÷òî ïðè çàìà÷èâàíèè â ãîðÿ÷åé âîäå ÷àñòü òàáëåòîê âûðàñòàåò òîëüêî â âûñîòó, à äèàìåòð îñòàåòñÿ òàêèì, êàê è ó ñóõîé. Äðóãàÿ ÷àñòü - ýòî ñîâñåì ìàëåíüêèå òàáëåòêè, íàïîìèíàþùèå îáû÷íûå ïèëþëè, ðàçáóõàþùèå âî âñåõ íàïðàâëåíèÿõ.

×òî ñåÿòü? Âñå æå òàáëåòêè – îòíîñèòåëüíî äîðîãîå óäîâîëüñòâèå. Ïîýòîìó-òî ïðèõîäèòñÿ îãðàíè÷èâàòü ñåáÿ â âûáîðå êóëüòóð.  ïåðâóþ î÷åðåäü â íèõ, êîíå÷íî, ñåþò öåííûå öâåòî÷íûå êóëüòóðû. Ïðè ýòîì íå ïèêèðóþò, à èìåííî ñåþò ñåìåíàìè.  òó òàáëåòêó, â êîòîðîé ñåìåíà íå âçîøëè, âûñåâàþò ïîâòîðíî. Ïðè ýòîì: îäíî öåííîå ñåìå÷êî - â îäíó òàáëåòêó! Î÷åíü ïîäõîäèò ýòîò ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ äëÿ ÷åðåíêîâàíèÿ öâåòî÷íûõ êóëüòóð. ×åðåíêè ïðîñòî ñòàâÿò â òàáëåòêè, áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî óêîðåíåíèÿ. Õîðîøî óäàåòñÿ íà òàáëåòêàõ çåìëÿíèêà èç ñåìÿí. Îâîùåâîäû õâàëÿò âûðàùåííóþ â òàáëåòêàõ ðàññàäó ñåëüäåðåÿ, ñïàðæè, ðàííèõ ñàëàòîâ, áàçèëèêà, îãóðöîâ, òîìàòîâ, ïåðöà, êóñòîâîé ôàñîëè è äàæå êóñòîâîãî óêðîïà, à òàêæå ñâåêëû è ìàíãîëüäà.

Îñîáåííîñòè ïîñàäêè Âîò ðàññàäà è ïîäðîñëà. Îáúåì òàáëåòêè ñòàíîâèòñÿ ìàëåíüêèì. Âñòàåò âîïðîñ î ïåðåñàäêå. Âîïðîñ, íàäî ëè ïðè ïåðåñàäêå â ãîðøî÷êè ñíèìàòü ñåòî÷êó, ÷àñòî âîëíóåò íîâè÷êîâ. Ñåòî÷êè ñíèìàòü íå íàäî - ëþáûå êîðíè ïðîðàñòóò ÷åðåç íåå ñâîáîäíî. ×òî êàñàåòñÿ ôëèçåëèíà èëè àãðèëà, òî ñî âðåìåíåì êîðíè âñå ðàâíî ðàñïðîñòðàíÿòñÿ ïî âñåé åìêîñòè ñ öâåòêîì, äàæå åñëè òêàíü íå ñíÿòü. Èíîãäà áûâàåò, ÷òî òîíåíüêèå êîðíè ñåÿíöà óæå ïîêàçàëèñü è âíèçó, è ïî áîêàì òàáëåòêè. Òêàíü, êîòîðîé ïîêðûòà òàáëåòêà, òÿíåòñÿ. Ðàçîðâàòü åå òîæå ìîæíî äîâîëüíî

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ ëåãêî, íî êîðíè ïðè ýòîì âñå æå ïîâðåæäàþòñÿ. Ïîýòîìó åñëè âû ñîáðàëèñü ñíèìàòü òêàíü, òî äåëàòü ýòî íàäî ïîðàíüøå. Êîãäà îáîëî÷êà íå ñíÿòà ñ òàáëåòêè, âíóòðè åå îêàçûâàåòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî êîðíåé. Ñî âðåìåíåì îíè âñå æå çàïîëíÿò ãîðøîê, íî ïîíðàâèòñÿ ëè òàêîå ðàñïîëîæåíèå êîðíåé êîíêðåòíîìó ðàñòåíèþ — ýòî äðóãîé âîïðîñ.

Êóäà ïîñòàâèòü òàáëåòêè ñ ïîñåâàìè? Íåêîòîðûå îãîðîäíèêè ê êàæäîé òàáëåòî÷êå ïðèîáðåòàþò ïðîçðà÷íûå îäíîðàçîâûå ñòîïî÷êè åìêîñòüþ 30-50 ìë. Ïðîçðà÷íûå ñòåíêè ïðîïóñêàþò ñâåò, è óõîä çà êàæäûì ðàñòåíèåì ìîæíî ïðîâîäèòü èíäèâèäóàëüíî. Òàêèå ñòàêàí÷èêè óäîáíû äëÿ òàáëåòîê áåç îáîëî÷åê - òåïåðü íå ðàññûïëþòñÿ. Îáû÷íî æå òàáëåòêè ðàññòàâëÿþò íà ïîääîíû, íà äíî êîòîðûõ ìîæíî íàñûïàòü íåìíîãî çåìëè, ÷òîáû ëó÷øå ñîõðàíÿòü âëàæíîñòü. À åùå ìîæíî ñòàâèòü íà êàïèëëÿðíûå ìàòû, î êîòîðûõ ìû ðàññêàçûâàëè â ¹2 «Äà÷íîé». Íåêîòîðûå öâåòîâîäû çàâîðà÷èâàþò

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

7

ùèòü. Áîëüøèíñòâî ðàñòåíèé íå ëþáÿò ïåðåëèâà, âîò òîëüêî íîðìó óãàäàòü òðóäíî, âåäü áîêîâûå ïîâåðõíîñòè òàáëåòêè âñå âðåìÿ ïåðåñûõàþò. Íî ëó÷øå íåäîëèòü, ÷åì ñãíîèòü êîðíè. Íàèáîëåå òî÷íî îïðåäåëèòü íåîáõîäèìîñòü ïîëèâà ìîæíî, âçÿâ èõ â ðóêè, òî åñòü îöåíèâ ïî âåñó – âëàæíûå âåñÿò áîëüøå ïîäñóøåííûõ. Äëÿ óâëàæíåíèÿ áîêîâûõ ïîâåðõíîñòåé ïðèãîäèòñÿ ðàñïðûñêèâàòåëü èëè ïóëüâåðèçàòîð. Ðàññàäà ïåðöà â òàáëåòêàõ Ê ñîæàëåíèþ, ïîïàäàþòñÿ íåêà÷åñòâåííûå òàáëåòêè. Åñòü êàæäûé ñòàêàí÷èê åùå è â ôîëüãó, çàùè- òàáëåòêè, êîòîðûå óâëàæíÿþòñÿ ïðè ïîäùàÿ åãî îò ïåðåñûõàíèÿ áîêîâûõ ïîâåðõ- òîïëåíèè ðàâíîìåðíî, ïî âñåé âûñîòå, à íîñòåé. Ìîæíî çàáèòü ïðîñòðàíñòâî ìåæ- áûâàåò, ïîïàäóòñÿ è òàêèå, êîòîðûå ñíèçó ñûðûå, à âåðõíÿÿ ÷àñòü ñîâåðøåííî ñóõàÿ. äó òàáëåòêàìè ìõîì ñôàãíóìîì. Âûðó÷àþò îãîðîäíèêîâ è ïðîçðà÷íûå êîí- Ýòî áðàê ïðîèçâîäèòåëÿ òàáëåòîê è ýòî òåéíåðà ñ êðûøêàìè (íàïðèìåð, èç-ïîä òîð- ïðèäåòñÿ ó÷èòûâàòü ïðè âûðàùèâàíèè â òà). Ïðè ýòîì äî ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ êîíòåé- íèõ ðàññàäû. íåðû ìîæíî ïîñòàâèòü îäèí íà äðóãîé.

Êàê ïîëèâàòü ðàñòåíèÿ â òàáëåòêàõ? Òàáëåòêè ïîëèâàþò òîëüêî ïîäòîïëåíèåì, ñíèçó, ïðè ýòîì âàæíî íå ïåðåáîð-

Áðîêêîëè ñàìàÿ ñêîðîñïåëàÿ êàïóñòà

Ôîòî àâòîðà

Î÷åíü íðàâèòñÿ íàì ýòà êàïóñòà çà ñâîþ ñêîðîñïåëîñòü, îòíîñèòåëüíóþ íåïðèõîòëèâîñòü, âêóñîâûå êà÷åñòâà è ïîëåçíîñòü. Îíà ìåíåå òðåáîâàòåëüíà ê ïî÷âå, ÷åì öâåòíàÿ êàïóñòà, à âèòàìèíà Ñ ñîäåðæèò â òðè ðàç áîëüøå. Ïîñåâ ñåìÿí íà ðàññàäó ïðîâîæó â ñåðåäèíå ìàðòà, âûñàäêó ðàññàäû íà ïîñòîÿííîå ìåñòî äåëàþ â íà÷àëå ìàÿ. Ðàññòîÿíèå ìåæäó ðàñòåíèÿìè îñòàâëÿþ 50 ñì. Ïîëèâ ïðîâîæó ðåäêî, íî îáèëüíî (10 ë íà 1 êâ. ìåòð). Óæå â êîíöå èþíÿ íà÷èíàþ óáîðêó óðîæàÿ. Ãîëîâêè ñðåçàþ ñ ÷àñòüþ ñòåáëÿ äëèíîé 15-20 ñì, îáÿçàòåëüíî äî ðàñêðûòèÿ áóòîíîâ. ×åðåç äâå-òðè íåäåëè ïîäðàñòàþò íåáîëüøèå ãîëîâêè íà áîêîâûõ ïîáåãàõ, à ïîñëå èõ óáîðêè â ïàçóõàõ ëèñòüåâ ïðîäîëæàþ ïîÿâëÿòüñÿ äî ñàìîé ïîçäíåé îñåíè ìåëêèå ãîëîâêè (áðîêêîëè âûäåðæèâàåò çàìîðîçêè äî -7 ãðàäóñîâ). Ïðàâäà, ëåòîì, â ïåðèîä ôîðìèðîâàíèÿ ãîëîâîê, áðîêêîëè î÷åíü íå ëþáèò âûñîêèõ òåìïåðàòóð. ×òîáû îíè íå ðàñïàäàëèñü ðàíüøå âðåìåíè îò ïàëÿùèõ ñîëíå÷íûõ ëó÷åé, ðàñòåíèÿ ïðèêðûâàþ óêðûâíûì ìàòåðèàëîì, ïîä êîòîðûì áîëåå äëèòåëüíûé ïåðèîä òàêæå ñîõðàíÿåòñÿ íåîáõîäèìàÿ âëàæíîñòü (80-85%).  íàøèõ óñëîâèÿõ õîðîøî ïðîÿâèëè ñåáÿ ñîðòà Òîíóñ, F1 Ôèåñòà, F1 Ìèëåäè. Áîëüøå âñåãî â íàøåé ñåìüå ëþáÿò áðîêêîëè òóøåíóþ è æàðåíóþ ñ ÿéöîì. È.Ã. ÄÓÍÈ×Å ÄÓÍÈ×ÅÂ,, ã. Êàëóãà

Ìíîãîðàçîâîå èñïîëüçîâàíèå

Åñëè ïðè ïåðåñàäêå ðàññàäû èëè öâåòêà â ãðóíò íå ñíèìàòü òêàíü èëè ñåòî÷êó, òî ïîëó÷àåòñÿ ìíîãîðàçîâàÿ òàáëåòêà. Òîãäà îñåíüþ, êîãäà óáèðàåøü èç ãîðøêà çàñîõøåå ðàñòåíèå, òàáëåòêà ÷àñòî îñòàåòñÿ öåëîé. Òàêîå æå ÿâëåíèå ìîæíî óâèäåòü, êîãäà ïåðåñàæèâàåøü êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ, âûðàùåííûå çà ðóáåæîì. Ïðàâäà, â íåé ïî÷òè íå îñòàëîñü ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, âîçìîæíû âîçáóäèòåëè áîëåçíåé, ïîýòîìó åå íàäî ïðîïàðèòü èëè ïðîãðåòü â ìèêðîâîëíîâêå, çàïðàâèòü óäîáðåíèÿìè è ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîâòîðíî äëÿ êàêèõ-òî ïðîñòûõ êóëüòóð. Ýòî ìîãóò áûòü ñåëüäåðåé, áàçèëèê, òîò æå êóñòîâîé óêðîï. Õîðîøèé ðåçóëüòàò äîñòèãàåòñÿ ïî öâåòî÷íûì êóëüòóðàì, êîòîðûå òðåáóþò ñòðàòèôèêàöèè èëè ïðîìîðàæèâàíèÿ. Ñîäåðæàíèå ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ â òàáëåòêàõ ðàññ÷èòàíî íà 4-5 íåäåëü âûðàùèâàíèÿ, ïîñëå ÷åãî ðàñòåíèÿ íàäî ïîäêàðìëèâàòü. Ïîïðîáîâàâ âûðàùèâàòü â òàáëåòêàõ, ìíîãèå îãîðîäíèêè äëÿ ÿñåëüíîãî âîçðàñòà ðàññàäû âûáèðàþò èìåííî èõ. Ò. ÑÀÇÎÍÎÂÀ ÑÀÇÎÍÎÂÀ,, àãðîíîì

8

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Íîâûå, ðåäêèå, ëó÷øèå Âîò óæå áîëåå äâàäöàòè ëåò ÿ çàíèìàþñü âûðàùèâàíèåì ðàçíûõ ðàñòåíèé, ñîáðàë íåïëîõóþ êîëëåêöèþ äëÿ íàøåãî Íå÷åðíîçåìüÿ. Ñåé÷àñ çàíèìàþñü èõ ñîðòîèñïûòàíèåì, îòáèðàþ ëó÷øèå ñîðòà äëÿ íàøåãî ðåãèîíà. Íî îñîáîé ëþáîâüþ ó ìåíÿ ïîëüçóþòñÿ òîìàòû. Ñîðòà èç ìîåé êîëëåêöèè óðîæàéíû êàê â ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè, òàê è íà Ñåâåðå íàøåé ñòðàíû, äàæå â Àðõàíãåëüñêîé îáëàñòè, à òàêæå â ßêóòèè, â Ñèáèðè. Ýòî â îñíîâíîì óëüòðàñêîðîñïåëûå, ðàííèå, âûñîêîóðîæàéíûå ñîðòà ñ äðóæíîé îòäà÷åé óðîæàÿ. Óñïåøíîå âûðàùèâàíèå òîìàòîâ â Íå÷åðíîçåìüå - çàíÿòèå íåïðîñòîå. Ëåòî ó íàñ êîðîòêîå, çà÷àñòóþ äîæäëèâîå è õîëîäíîå, íî÷àìè ïðîõëàäíî. Ïîýòîìó þæíûå ñîðòà òîìàòîâ ÿ, â îñíîâíîì, íå âûðàùèâàþ, íî èñïûòûâàþ èõ íà ñâîåì ó÷àñòêå.

Ðàííèé óðîæàé èç òåïëèöû Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ðàííèõ óðîæàåâ ÿ èñïîëüçóþ ïðîñòåéøóþ ïëåíî÷íóþ òåïëèöó, êîòîðàÿ íà ìåñÿö óñêîðÿåò ñîçðåâàíèå òîìàòîâ, è ïîëíîñòüþ îáåñïå÷èâàþ ðàñòåíèÿ ïèòàíèåì. Äíåì ÿ åå îòêðûâàþ, à íà íî÷ü çàêðûâàþ, òàê êàê òîìàòû áûñòðî

Äàíà

Ðàííèé-70

ðàñòóò òîëüêî ïðè òåìïåðàòóðå + 18 ãðàäóñîâ è âûøå, à ó íàñ òàêàÿ òåìïåðàòóðà íî÷üþ áûâàåò ðåäêî, îáû÷íî +7, +10, +12 ãðàäóñîâ. Ïî÷âû â Íå÷åðíîçåìüå áåäíû ïèòàíèåì, ïîýòîìó âåñíîé, ïîä ïåðåêîïêó òåïëèöû, íà 1 êâàäðàòíûé ìåòð âíîøó 15-20 êã ïåðåïðåâøåãî êîðîâüåãî èëè êîíñêîãî íàâîçà, 70-100 ã «Áîðîôîñêè», çîëó (òîëüêî îò ëèñòâåííûõ ïîðîä äåðåâüåâ).  ïåðèîä öâåòåíèÿ òîìàòîâ ïîñòîÿííî ïðîâåòðèâàþ òåïëèöó, öâåòóùèå êèñòè îïðûñêèâàþ ïðåïàðàòîì «Çàâÿçü», ïîäêàðìëèâàþ óäîáðåíèåì «Ôëîðèñò», äåëàþ íåêîðíåâûå ïîäêîðìêè æèäêèì óäîáðåíèåì «Èäåàë». Çàìåòèë, åñëè íà êóñòàõ ïîÿâëÿþòñÿ ìåëêèå èëè óðîäëèâûå ïëîäû, òî òîìàòû íóæíî ïîäêîðìèòü óäîáðåíèÿìè «Ôëîðèñò» è «Ñóäàðóøêîé» äëÿ òîìàòîâ, ïðè ïëîõîì çàâÿçûâàíèè ïëîäîâ íóæíî ïðèìåíÿòü óäîáðåíèå «Ìàã-Áîð». Ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè â òå÷åíèå ëåòà íóæíî äåëàòü êîðíåâûå è íåêîðíåâûå ïîä-

êîðìêè. Ñåé÷àñ ïîÿâèëèñü âîäîðàñòâîðèìûå óäîáðåíèÿ òèïà «Çäðàâåíü» è «Àãðèêîëà». Ïðèìåíÿþ è èõ ñîãëàñíî èíñòðóêöèè è ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè.

Êðàñíåþò íà êîðíþ Ïðèìåíåíèå âñåãî âûøåïåðå÷èñëåííîãî íà ìîèõ ðàííèõ ñîðòàõ è ïîçâîëÿåò ìíå ïîëó÷èòü äðóæíîå ïîêðàñíåíèå ïëîäîâ íà êîðíþ. Êîíå÷íî, íå çà 1-2 äíÿ, çäåñü âðåìåíè íóæíî ïîáîëüøå. Âñå ïëîäû êðàñíåþò ó ìåíÿ òîëüêî åñòåñòâåííûì îáðàçîì. Òàêèì îáðàçîì ÿ è îòáèðàþ òîëüêî ðàííèå è ñâåðõðàííèå ñîðòà ñ äðóæíîé îòäà÷åé óðîæàÿ è ñ î÷åíü ðàííèì ñðîêîì ñîçðåâàíèÿ, âûáðàêîâûâàÿ îñòàëüíûå. Íà ýòèõ ñíèìêàõ ñôîòîãðàôèðîâàíà ÷àñòü ìîåé êîëëåêöèè, òî, ÷òî ÿ âûðàùèâàþ äëÿ ñåáÿ. Ýòî íå ôîòîìîíòàæ è íå ïîääåëêà, âñå òîìàòû âûðîñëè è âûçðåëè íà êîðíþ, òàê êàê â ìîåé êîëëåêöèè ñîáðàíû òîëüêî õîðîøèå è î÷åíü õîðîøèå ñîðòà, êîòîðûå ïîäõîäÿò äëÿ íàøåé ìåñòíîñòè è äëÿ ñåâåðíûõ ðåãèîíîâ, ëó÷øå ÿ ïîêà íå âèäåë.

Æåëòàÿ êàïëÿ

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

9

Íèçêîðîñëûé êðóïíîïëîäíûé

Ïåðöåâèäíûé

Ñàìûå-ñàìûå… ß õî÷ó îïèñàòü íàèáîëåå ïåðñïåêòèâíûå ñîðòà òîìàòîâ, êîòîðûå ÿ èñïûòàë íà ñâîåì ó÷àñòêå. Ýòè ñîðòà ìîæíî âûðàùèâàòü êàê â îòêðûòîì ãðóíòå, òàê è ïîä ïëåíêîé. Åñëè âû ñòàíåòå âûðàùèâàòü èõ â íåáîëüøîé òåïëè÷êå ïîä ïëåíî÷íûì óêðûòèåì, òî ïîëó÷èòå áîëåå ðàííèé óðîæàé. Ñàìûìè ðàííèìè èç ñîðòîâ, êîòîðûå ÿ âûðàùèâàþ íà ñâîåì ó÷àñòêå, ÿâëÿþòñÿ Ðàííèé-70, Ëàáðàäîð, Ñîëíå÷íûé è äðóãèå. Ñîðò Ëàáðàäîð áëàãîäàðÿ î÷åíü ðàííåìó ôîðìèðîâàíèþ è ñîçðåâàíèþ ïëî-

Ëàáðàäîð

Ïåðöåâèäíûé

äîâ óñïåâàåò äàòü îòëè÷íûé óðîæàé äî ñåðåäèíû èþëÿ, óõîäÿ êàê îò æàðû, òàê è îò âñïûøåê ôèòîôòîðû. Ðàñòåíèå íèçêîðîñëîå, íå òðåáóåò ïàñûíêîâàíèÿ. Ïëîäû ìàññîé 80-150 ã. Ñîëíå÷íûé - íèçêîðîñëûé ðàííèé ñîðò, íå ïàñûíêóåòñÿ, ïëîäû âåñîì 70 ã è áîëåå ñ óðîæàéíîñòüþ äî 5 êã ñ êóñòà è äðóæíîé îòäà÷åé óðîæàÿ.

Âñåìó ñâåòó ïðî ìîè ñåêðåòû Ðàññàäó ïîìèäîðîâ âûðàùèâàþò ìíîãèå îãîðîäíèêè. Íî ïðàêòè÷åñêè âñå ïîñòóïàþò òàê, êàê ðåêîìåíäóåòñÿ â êíèãàõ èëè ñòàòüÿõ ïî âûðàùèâàíèþ ýòèõ îâîùåé. Íàïðèìåð, ñåìåíà ñåþò â íàìå÷åííûå áîðîçäêè. À ÿ íàñûïàþ â ÿùèê ïî÷âîñìåñü íà âûñîòó 10 ñì, ñâåðõó ñëîåì â 0,5 ñì ñíåã è òîëüêî çàòåì ðàñêëàäûâàþ ñåìåíà. Íà ñíåãó-òî âåäü êàæäîå ñåìå÷êî âèäíî, êàê íà ëàäîíè. Ñâåðõó ëåãîíå÷êî, ÷åðåç ìåòàëëè÷åñêîå ñèòî, çàñûïàþ ñåìåíà ïðîñåÿííîé çåìëåé. Ñíåã òàåò, è âëàæíàÿ çåìëÿ ÷åðåç êîðîòêîå âðåìÿ äàåò ðîâíûå âñõîäû. Îáùåèçâåñòíî òàêæå, ÷òî òàëàÿ âîäà äëÿ ñåìÿí – ýòî ïðèðîäíûé ñòèìóëÿòîð ðîñòà. À âîò ñ ñîáðàííûìè â êîíöå ëåòà ïîìèäîðàìè ïîñòóïàþ òàê: îáåðòûâàþ êàæäóþ ïîìèäîðêó â ñåòî÷êó (ýòó óïàêîâêó äëÿ ÿáëîê è àïåëüñèíîâ áåðó â ìàãàçèíå), óêëàäûâàþ ñëîÿìè â ÿùèê, à ïîìèäîðíûå «ýòàæè» ïåðåêëàäûâàþ ãàçåòàìè. Òàê ÿ ïîñòóïàþ ñ òåìè ïîìèäîðàìè, ÷òî ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ äîëãîãî õðàíåíèÿ, íàïðèìåð äî Íîâîãî ãîäà. Å.Ë. ÏÐÎÕÎÐÅÍÊÎ, Êðàñíîÿðñêèé êðàé

Æåëòàÿ êàïëÿ – íèçêîðîñëûé ñîðò ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ, íå ïàñûíêóåòñÿ. Ïëîäû æåëòîãî öâåòà, âåñîì äî 80 ã. Ïåðöåâèäíûé - íèçêîðîñëûé, ðàííåñðåäíåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ ñîðò. Ïëîäû ðîçîâûå, óíèâåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ. Íå ïàñûíêóåòñÿ, óðîæàé ñ êóñòà áîëåå 4 êèëîãðàììîâ. Íèçêîðîñëûé êðóïíîïëîäíûé. Ðàñòåíèå âûñîòîé îêîëî 1 ìåòðà, íå ïàñûíêóåòñÿ, ïëîäû êðàñíûå, ìÿñèñòûå, âåñîì äî 700 ã. Ðàííèé-70 - ñîðò î÷åíü ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Ïåðâûå ñïåëûå ïëîäû îí, êàê è Ëàáðàäîð, äàðèò óæå â èþíå. Ðàñòåíèå íèçêîðîñëîå, íå ïàñûíêóåòñÿ. Ïðè õîðîøèõ óñëîâèÿõ è õîðîøåé àãðîòåõíèêå îò âñõîäîâ ñåìÿí äî ñîçðåâàíèÿ ïëîäîâ ïðîõîäèò âñåãî 70 äíåé. Ñîðò Ðàííèé-70 ïðåâîñõîäèò ñîðò Ëàáðàäîð ïî óðîæàéíîñòè è âåëè÷èíå ïëîäîâ. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ âûñîêèõ óðîæàåâ ðåêîìåíäóþ âûðàùèâàòü ýòè ñîðòà ðàññàäíûì ñïîñîáîì. Åñëè ó êîãî èç æèòåëåé ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è Ñåâåðà èìåþòñÿ ïðîáëåìû ñ âûðàùèâàíèåì òîìàòîâ, òî â ïåðâóþ î÷åðåäü ÿ ñîâåòóþ âûáèðàòü òîëüêî î÷åíü ðàííèå ñîðòà è âîñïîëüçîâàòüñÿ ìîåé àãðîòåõíèêîé. Æåëàþùèì ìîãó ïîìî÷ü â ïðèîáðåòåíèè ñåìÿí èç ìîåé êîëëåêöèè. Ïðè çàïðîñå âûñûëàþ êàòàëîã. Òàêæå æäó îòçûâîâ î ïðèîáðåòåííûõ ó ìåíÿ ñîðòàõ. Ïðè ïåðåïèñêå îáÿçàòåëüíî âëîæèòå êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì.

Àëåêñàíäð 241028, ã. ä.

Ìàêñèìîâè÷ ÁÅËßÅ ÁÅËßÅÂ,, Áðÿíñê, óë. Íàãîðíàÿ, 22, òåë. 89611061746

10

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Ïîæàëóé, îäíèì èç ëó÷øèõ ó÷àñòêîâ â ñàäîâîä÷åñêîì òîâàðèùåñòâå «×åðåìóøêè» ìîæíî íàçâàòü ó÷àñòîê Ëåîíèäà Èâàíîâè÷à è Âàëåíòèíû Åôèìîâíû Öàðåãîðîäóåâûõ. íèõ äåéñòâèòåëüíî åñòü ÷åìó ïîó÷èòüñÿ, îñîáåííî ìîëîäûì è íà÷èíàþùèì îãîðîäíèêàì. Ýêñêóðñèÿ ïî ýòîìó ÷óäåñíîìó ó÷àñòêó, ïîðàæàþùåìó ñâîåé ñêàçî÷íîé êðàñîòîé, íåïðåäñêàçóåìà è èíòåðåñíà. Íà ñâîèõ ÷åòûðåõ ñîòêàõ ñóïðóãè, êàê ïðèðîæäåííûå äèçàéíåðû, ðàöèîíàëüíî èñïîëüçóþò êàæäûé ìåòð, êàæäûé êëî÷îê çåìëè. Ëåîíèä Èâàíîâè÷ ñàì çà êîðîòêèé ïåðèîä ïîñòðîèë êðàñèâûé äâóõýòàæíûé äîì, ëåòíþþ êóõíþ, ãàðàæ, òåïëèöû, ïàðíèê, áàíþ. Ïðè÷åì âåñü äîì è âñå ïîñòðîéêè íà ó÷àñòêå îôîðìëåíû àæóðíîé ðåçüáîé ïî äåðåâó.

Òåïëèöà íà âòîðîì ýòàæå À îäíà èç òåïëèö ðàñïîëîæåíà íà … êðûøå ëåòíåé êóõíè è ãàðàæà! Ýòî ñêîëüêî æå íàäî áûëî âëîæèòü òèòàíè÷åñêîãî òðóäà è ìàñòåðñòâà, ÷òîáû ñîîðóäèòü ìåòàëëè÷åñêóþ òåïëèöó íà êðûøå! È âñå ñäåëàíî óìåëûìè ðóêàìè Ëåîíèäà Èâàíîâè÷à. Ìíîãî ñèë, ýíåðãèè, òðóäà íàäî è äëÿ òîãî, ÷òîáû êàæäûé ãîä ìåíÿòü çåìëþ â

òåïëèöå, îáðàáàòûâàòü åå! Ðàííåé âåñíîé õîçÿåâà ìåíÿþò âåðõíèé ñëîé çåìëè íà ãëóáèíó 40-50 ñì. Íàäî îòìåòèòü, ÷òî âûáèðàþò çåìëþ èç òåïëèöû âðó÷íóþ, âåäðàìè. Òàê æå çàíîñÿò è ñâåæóþ çåìëþ. Îáÿçàòåëüíî äîáàâëÿþò ïåðåãíîé, çîëó. Îñåíüþ âñå ìåòàëëè÷åñêèå êîíñòðóêöèè òåïëèöû òùàòåëüíî ïðîìûâàþò è ïðîèçâîäÿò îáðàáîòêó òåïëèöû äûìîâûìè øàøêàìè. Îäèí ðàç â äâà ãîäà âñå ìåòàëëè÷åñêèå ïîâåðõíîñòè îêðàøèâàþòñÿ. Çèìîé, îñîáåííî ïîñëå ñèëüíûõ ñíåãîïàäîâ, õîçÿåâà îáÿçàòåëüíî ïðèåçæàþò íà ñâîé ó÷àñòîê, ÷òîáû ñìåñòè ñíåã ñ òåïëèöû.

Îáèëèå öâåòîâ è îâîùåé Ñàì ó÷àñòîê óòîïàåò â áîãàòîé ðîññûïè âñåâîçìîæíûõ öâåòîâ. Èõ î÷åíü ìíîãî è îíè ðàçíîîáðàçíû, íî èõ îãðîìíîå êîëè÷åñòâî íå âûçûâàåò îùóùåíèÿ çàãðîìîæäåííîñòè. Íàïðîòèâ, öâåòû ñîçäàþò æèâîé êîâ¸ð ñ î÷åíü ãàðìîíè÷íûìè ïåðåëèâàìè îòòåíêîâ. Íî ñ ëåãêîé ðóêè Âàëåíòèíû Åôèìîâíû è Ëåîíèäà Èâàíîâè÷à ó íèõ ðàñòóò íå òîëüêî öâåòû. Åæåãîäíî îíè ñíèìàþò âíóøèòåëüíûå óðîæàè ïîìèäîðîâ, îãóðöîâ, ïåðöåâ, áàêëàæàíîâ, ìîðêîâè, ëóêà è äðóãèõ îâîùåé, õîòÿ òåì îòâîäèòñÿ íå òàê óæ ìíîãî ìåñòà.

Ãîðäîñòü õîçÿéêè òîìàòû Ñàìûé êðóïíûé ïîìèäîð áûë âåñîì áîëüøå 1 êã! Ñîðò ó Âàëåíòèíû Åôèìîâíû ñâîé, êîòîðûé îíà íåæíî íàçûâàåò Êëàâäèÿ äèÿ. Âñå ïëîäû ðîâíûå, óïðóãèå, êðàñèâûå, áåç åäèíîé òðåùèíêè, ìÿñèñòûå, ñàõàðíûå, îòëè÷íûõ âêóñîâûõ êà÷åñòâ. Âñå ïîìèäîðû Âàëåíòèíû Åôèìîâíû ñîçðåâàþò íà êóñòó, à ïåðâûé êðàñíûé ïîìèäîð â ìèíóâøåì ñåçîíå ñîðâàëè 10 èþëÿ, ê ñåíòÿáðþ æå ñîáðàëè ñâûøå 200 êã! Ïî ñëîâàì õîçÿéêè, ïðîñòî íåâîçìîæíî íå ëþáèòü ïîìèäîðû: «Âåäü êðîìå ïðåâîñõîäíûõ âêóñîâûõ êà÷åñòâ, - îòìåòèëà äà÷íèöà, - îíè ñîäåðæàò áîëüøîå êîëè÷åñòâî àñêîðáèíîâîé êèñëîòû, âèòàìèíà À, êàëèÿ è äðóãèõ ïîëåçíûõ ìèêðîýëåìåíòîâ. À ïî ñîäåðæàíèþ âèòàìèíà Ñ èõ ïðèðàâíèâàþò ê öèòðóñîâûì.  íàðîäíîé ìåäè-

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ öèíå ïëîäû ïîìèäîðîâ ïðèìåíÿþò ïðè çàáîëåâàíèÿõ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû, ïðè íàðóøåíèè ðàáîòû æåëóäî÷íîêèøå÷íîãî òðàêòà, ïðè ïî÷å÷íîêàìåííîé áîëåçíè». Íà ðàññàäó ñåìåíà ïîìèäîðîâ õîçÿéêà ñååò ïî ëóííîìó êàëåíäàðþ, ïîñëå 8 ìàðòà, â áëàãîïðèÿòíûå äëÿ ïîñåâà äíè. Çåìëþ ïîä ðàññàäó áåðåò ñî ñâîåãî ó÷àñòêà, äîáàâëÿåò ïåñîê, ïåðåãíîé è íåìíîãî ïîêóïíîé çåìëè äëÿ òîìàòîâ. Ïåðåä ïîñåâîì îáÿçàòåëüíî ïðîëèâàåò çåìëþ êèïÿòêîì ñ ïåðìàíãàíàòîì êàëèÿ (ìàðãàíöîâêîé). Ñåìåíà òàêæå çàìà÷èâàåò â ðàñòâîðå ìàðãàíöîâêè. Ïîñåâ ïðîâîäèò â ÷àøå÷êè èç-ïîä ëàïøè «Äîøèðàê» (îíè ïåíîïëàñòîâûå è õîðîøî äåðæàò òåïëî), â êàæäóþ âûñåâàåò ïî 30-40 øòóê. Ñåÿíöû ïèêèðóåò â ôàçå äâóõ íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ â åìêîñòü áîëüøåãî ðàçìåðà. Ðàññàäó ñèñòåìàòè÷åñêè ïîäêàðìëèâàåò óäîáðåíèÿìè «Èäåàë» è «Àãðèêîëà». Âåäü, êàê ñ÷èòàåò Âàëåíòèíà Åôèìîâíà, äëÿ õîðîøåãî óðîæàÿ íåîáõîäèìà êðåïêàÿ, çäîðîâàÿ, óñòîé÷èâàÿ ê áîëåçíÿì ðàññàäà. À ýòîãî ìîæíî äîñòè÷ü òîëüêî ïðàâèëüíûì óõîäîì è ñâîåâðåìåííûìè ïîäêîðìêàìè.

Îñîáåííîñòè óõîäà Ãðÿäêè â òåïëèöå õîçÿéêà òàêæå ïðîëèâàåò êèïÿòêîì ñ ìàðãàíöîâêîé.  ëóíêè äîáàâëÿåò ñóïåðôîñôàò.  ïîñëåäóþùåì êóñòû ïîìèäîðîâ ôîðìèðóåò â äâà ñòåáëÿ. Ïåðèîäè÷åñêè ïîäêàðìëèâàåò èõ íàñòîåì êîðîâÿêà. Äëÿ ïðîôèëàêòèêè çàáîëåâàíèé

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

11

ßáëîíÿ ñòëàíåö

ïðîâîäèò íåêîðíåâóþ ïîäêîðìêó òàêèì ñîñòàâîì: îäèí ñòàêàí ìîëîêà, 7 êàïåëü éîäà íà 10 ëèòðîâ âîäû è îïðûñêèâàåò ïî ëèñòüÿì. Âî âòîðîé ïîëîâèíå ëåòà Âàëåíòèíà Åôèìîâíà äåëàåò ïðèñûïêó çåìëåé, ìîæíî ñ ïåðåãíîåì. Íèæíèå ëèñòüÿ ïîñòåïåííî óáèðàåò, à âåðõíèå ëèñòüÿ òîëüêî â êîíöå ëåòà. Ïî ìíåíèþ äà÷íèöû, õîðîøèå óðîæàè äàþò è òàêèå ïåðñïåêòèâíûå ãèáðèäû, êàê: Åâïàòîð F1 – ðàííåñïåëûé, ìàññà ïëîäà 130-150 ã. Ïëîäû ñîçðåâàþò ÷åðåç 90-110 äíåé ïîñëå ïîñåâà; Áëàãîâåñò F1 – ìàññà ïëîäà 100-110 ã; Ôóíòèê F1 – ïëîäû ìàññîé äî 300 ã, ê òîìó æå ýòîò ñîðò, ïî ìíåíèþ õîçÿéêè, êðàñèâ. À òàêæå ñîðòà Êàñïàð, Äå áàðàî, Âàëåíòèíà, Ðîìà (î÷åíü õîðîøèå äëÿ çàñîëêè), Äæèíà, Ýëåãèÿ, Íóæíûé ðàçìåð.

Íà ñâîåì ó÷àñòêå îíà ñîáèðàåò îòëè÷íûé óðîæàé ïîìèäîðîâ ýòèõ ñîðòîâ êàê â òåïëèöå, òàê è â îòêðûòîì ãðóíòå.

È ëóê óäàëñÿ Õîðîøè áûëè è îãóð÷èêè – íåæíûå, ñî÷íûå, ñëàäêèå.  ïðîøåäøåì ñåçîíå ñóïðóãè âûðàùèâàëè òàêèå ãèáðèäû, êàê Êîííè, Ïîäìîñêîâíûå âå÷åðà, Äðóæíàÿ ñåìåéêà è Êóðàæ Êóðàæ. Íà ðàññàäó èõ ïîñåÿëè 20 àïðåëÿ, à 5 ìàÿ âûñàäèëè â ïàðíèê è ïåðâûé îãóðåö íà ñàëàò ñîðâàëè 7 èþíÿ. Íåñìîòðÿ íà ñâîé ïî÷òåííûé âîçðàñò, Öàðåãîäóåâû âåñüìà óñïåøíî âûðàùèâàþò è ðåï÷àòûé ëóê ñîðòîâ Ýêñèáèøåí è Êàðìåí Êàðìåí. Êàæäàÿ ëóêîâèöà äîñòèãàëà 0,50,6 êã (íà ðàññàäó ïîñåÿëè 1 àïðåëÿ). Ñóïðóãè âûðàùèâàþò êóñòîâóþ ôàñîëü, êóêóðóçó, ïåòðóøêó, ÷åñíîê, ñâåêëó, òûêâó, êàáà÷êè.

Ñàä íà ó÷àñòêå Íàñòîÿùèé âîñòîðã âûçûâàåò èõ ïðåêðàñíûé ôðóêòîâûé ñàä, ãäå õîðîøî ðàñòóò è ïëîäîíîñÿò êðûæîâíèê, æèìîëîñòü, ñëèâà, ìàëèíà, êðàñíàÿ è ÷åðíàÿ ñìîðîäèíû. Ñàä Ëåîíèäà Èâàíîâè÷à íà÷èíàåòñÿ ñ ÿáëîíè. Ïðåäïî÷òåíèå îí îòäàåò ñòåëþùåéñÿ ÿáëîíå, òîò åñòü ñôîðìèðîâàííîé â ôîðìå ñòëàíöà. Åþ îí çàãîðåëñÿ äâàäöàòü ëåò íàçàä. Çà ýòè ãîäû ó íåãî íàêîïèëñÿ îãðîìíûé îïûò, êîòîðûì îí îõîòíî äåëèòñÿ ñî âñåìè æåëàþùèìè. Íî îá ýòîì ìû ðàññêàæåì â øêîëå ñàäîâîäà. Âåðà ÐßÁÖÎÂÀ ÐßÁÖÎÂÀ,, ã. Óëàí-Óäý Ôîòî àâòîðà

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

12

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Ãîòîâèì îïèëî÷íûå êðàñêè Ñäåëàòü êàðòèíó èç êðûøåê, êàê ðàññêàçûâàëè â «Äà÷íîé» åå ÷èòàòåëè, äîâîëüíî ñëîæíî. È ýòî ñâÿçàíî ñ òåì, ÷òî ñëîæíî áûâàåò íàéòè íåîáõîäèìîå èõ êîëè÷åñòâî. Ïîýòîìó äëÿ ìåíÿ áîëåå èíòåðåñíà äðóãàÿ òåõíèêà - èçãîòîâëåíèå êàðòèí èç îïèëîê. Òàêèì ñïîñîáîì ìîæíî ñäåëàòü íå òîëüêî êðàñèâóþ êàðòèíó, íî è óêðàñèòü äîðîæêè íà äà÷å ñâîèìè ðóêàìè. Ýòó òåõíèêó ÷àùå âñåãî íàçûâàþò «ïñåâäîãîáåëåí».

×òî íóæíî Äëÿ èçãîòîâëåíèÿ êàðòèíû íóæíî: îïèëêè (íå ìåëêèå, êàê ïîðîøîê, íî è íå êðóïíûå, êàê ñòðóæêà), êëåé ÏÂÀ, äîùå÷êà – îñíîâà êàðòèíû (ìîæíî âçÿòü ÄÑÏ, ÄÂÏ, ôàíåðó èëè äð., íî íå ñòîèò áðàòü êàðòîí, òàê êàê îí ìîæåò ðàçìîêíóòü), ãóàøü, êàðàíäàø è ëèñòîê áóìàãè (äëÿ ýñêèçà), åìêîñòü äëÿ ñìåøèâàíèÿ (ìîæíî îäíó, à ìîæíî ïî îäíîé íà êàæäûé íîâûé öâåò) è îáû÷íàÿ âèëêà.

Íà÷àëî – ýñêèç Äëÿ íà÷àëà äåëàþò íàáðîñîê-ýñêèç êîìïîçèöèè. Ñèëüíî ñëîæíóþ êîìïîçèöèþ ëó÷øå íå äåëàòü; òàêæå íå ñòîèò äåëàòü êîìïîçèöèþ èç î÷åíü òîíêèõ èëè ìåëêèõ îáúåêòîâ. Ñäåëàâ ýñêèç, îïðåäåëÿþòñÿ ñ öâåòàìè. Äëÿ äåêîðàòèâíîé êîìïîçèöèè áóäåì èñïîëüçîâàòü íå áîëåå 3-4 öâåòîâ.

Íà ýñêèçå äëÿ ñåáÿ îòìå÷àåì, ÷òî êàêèì öâåòîì áóäåò ó íàñ. Ïîñëå ýòîãî ïåðåíîñèì íàø ýñêèç íà äîñî÷êó.

Åìêîñòü äëÿ ñìåøèâàíèÿ öâåòîâ áåðóò äîâîëüíî îáúåìíóþ (êîíå÷íî, âñå çàâèñèò îò ðàçìåðîâ âàøåãî ïîëîòíà). Íàëèâàþò íåìíîãî âîäû, äîáàâëÿþò êðàñêó è ðàñòâîðÿþò å¸. Óäîáíî èñïîëüçîâàòü êðàñêó â òþáèêàõ èëè ïîðîøêîâûå ïèãìåíòû: îíè ëåãêî ðàñòâîðÿþòñÿ è íå ñîçäàþò êðîøêó. Ðàçâåäÿ êðàñêó â âîäå, äîáàâëÿþò ïðèìåðíî 2-3 ãîðñòè (íå î÷åíü ïîëíûå) îïèëîê. È ïîñëå ýòîãî íà÷èíàþò ñìåøèâàòü îïèëêè ñ êðàñî÷íîé âîäîé. Çàòåì, êîãäà îïèëêè ïî÷òè âñå óæå íàìîêëè è îêðàñèëèñü, ê íèì äîáàâëÿåòñÿ êëåé ÏÂÀ. Åãî íóæíî äîâîëüíî ìíîãî, ïðèìåðíî 2 ÷àéíûå ëîæêè. À åñëè îïèëîê ìíîãî – äî 1 ñòîëîâîé ëîæêè êëåÿ. Ñìåøèâàòü íóæíî î÷åíü òùàòåëüíî, ÷òîáû êàæäàÿ îïèëî÷êà áûëà ïðîêðàøåíà (åñòåñòâåííî, ïîïàäàþòñÿ îäèíî÷íûå îïèëêè, íà êîòîðûå êðàñêà íå áåðåòñÿ ïðàêòè÷åñêè ñîâñåì, - èõ ìû â ñ÷åò íå áåðåì).

Íàíåñåíèå ñëîåâ Ïîëó÷èâ êàøåîáðàçíóþ îïèëî÷íóþ ñìåñü, íà÷èíàþò âûêëàäûâàòü å¸ íà äîñî÷êó âèëêîé. Äëÿ ýòîãî íåìíîãî (ïðèìåðíî íà ïîëâèëêè) íàáèðàþò êàøè, àêêóðàòíî êëàäóò íà äîùå÷êó è ðàçðàâíèâàþò åå ïî ôîðìå íàíåñåííîãî ðèñóíêà, êîòîðûé âûêëàäûâàåòñÿ ýòèì öâåòîì. Ðàçðàâíèâàòü íóæíî òîé æå âèëêîé, ïëàøìÿ, àêêóðàòíî íàäàâëèâàÿ è ðàñòÿãèâàÿ â íóæíîì íàïðàâëåíèè.

Êàê ñäåëàòü ñòàêàí èç ñòåêëÿííîé áóòûëêè Ïðèâÿçûâàåì ïðîïèòàííûé ãîðþ÷èì âåùåñòâîì (íàïðèìåð, àöåòîíîì) øíóð íà ìåñòî, ãäå ìû õîòèì âèäåòü êðàÿ ñòàêàíà. Ïîäæèãàåì åãî. Æäåì òðåñêà. Ïîñëå ÷åãî ìåñòî, ãäå áûë øíóð, ñðàçó îïóñêàåì â õîëîäíóþ âîäó. Êðàÿ ïîòîì îòøëèôîâûâàåì íàæäà÷íîé áóìàãîé. Ñ ïåðâîãî ðàçà ìîæåò íå ïîëó÷èòüñÿ, íå îò÷àèâàéòåñü. Ïóñòûõ áóòûëîê íàâàëîì.  öåëÿõ ïîæàðíîé áåçîïàñíîñòè ýêñïåðèìåíò ïðîâîäèòå íà óëèöå è íå ïîäïóñêàéòå äåòåé. À. ÑÅÐÃÅÅ ÑÅÐÃÅÅÂ,, Ìîñêîâñêàÿ îáëàñòü

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

Òîëùèíà íàêëàäûâàåìîãî ðèñóíêà ïîñëå ðàçðàâíèâàíèÿ äîëæíà áûòü 3-5 ìì. Åñëè ïîëó÷èëîñü òîíüøå, íóæíî ïðîñòî äîáàâèòü íåìíîãî êàøè ñâåðõó è ðàçðàâíèâàòü äàëüøå. Çàêðóãëåííûå ÷àñòè ðèñóíêà, âûêëàäûâàåìûå íà îòêðûòûõ ìåñòàõ (íå çàíÿòûõ óæå âûëîæåííûì öâåòîì), àêêóðàòíî çàêðóãëÿþò ïðè ïîìîùè âèëêè. Åñëè â êàøå áóäåò ìíîãîâàòî âîäû, òî âûñûõàòü åé ïðèäåòñÿ äîëãî. Íî ìîæíî óñêîðèòü ïîäñûõàíèå ôåíîì. Äî ïîëíîãî æå âûñûõàíèÿ âûëîæåííîãî öâåòà æäàòü ïðèõîäèòñÿ íî÷ü, èíîãäà äîëüøå. Ïîñëå ïîëíîãî âûñûõàíèÿ îäíîãî öâåòà ðàçâîäÿò ñëåäóþùèé öâåò è íà÷èíàþò âûêëàäûâàòü åãî ñîãëàñíî ýñêèçó. Åñëè öâåò ïîïàäàåò òîíêîé ïîëîñêîé, íàïðèìåð ïî êðàþ ïîëîòíà, òî â ýòîì ñëó÷àå îäíîé âèëêîé íå îáîéòèñü è ïðèõîäèòñÿ ïîìîãàòü ñåáå ðóêîé. Åñëè æå öâåò ñîçäàåò òîíêèé ïðîõîäèê ìåæäó äðóãèìè, òî òóò ðóêîé àêêóðàòíî

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

ñäâèãàþò îïèëêè íà ïîëîòíî, à çàòåì àêêóðàòíî ðàçðàâíèâàþò èõ âèëêîé, ñïåðâà ïëàøìÿ, à åñëè íóæíî, òî è êîí÷èêîì âèëêè. Êîãäà öâåò íóæíî ïîìåñòèòü ìåæäó ñîñåäíèìè, òî ðàçðàâíèâàþò êàøó êîí÷èêîì âèëêè. À êîãäà êàøà óæå áóäåò áîëåå ðîâíàÿ - ïðèæèìàþò âèëêîé ïëàøìÿ. Òàêèì îáðàçîì íàíîñèì êàæäûé öâåò ïî îòäåëüíîñòè è ïåðåõîäèì ê ïîñëåäíåé ñòàäèè èçãîòîâëåíèÿ ãîáåëåíà. Îñòàåòñÿ âûñóøèòü íàøó êàðòèíó è ïîìåñòèòü åå â ðàìêó. Ñóøèòü åå ëó÷øå â òåïëîì ìåñòå ïîä ãîðÿ÷åé áàòàðååé, âîçëå äóõîâêè, â òåïëîé êîìíàòå. Ïîñëå âûñûõàíèÿ (íóæíî îêîëî 8-12 ÷àñîâ äëÿ ñðåäíåâëàæíîãî èçäåëèÿ) ãîáåëåí ïðèìåò îêîí÷àòåëüíóþ ôîðìó, êðàñêè ñòàíóò ÿð÷å è ñî÷íåå. Îí ñòàíåò òâåðäûì è ôàêòóðíûì. Êîãäà íåêîòîðûå îòäåëüíûå îïèëî÷êè îòâàëÿòñÿ îò ñóõîãî ãîáåëåíà, òî èõ ôèêñèðóþò ëàêîì äëÿ âîëîñ ñèëüíîé ôèêñàöèè. Ð. ÊÎÐÛÑÒÛËÅÂÀ ÊÎÐÛÑÒÛËÅÂÀ,, Âîëîãîäñêàÿ îáë.

Ìåòëà èç ïëàñòèêîâûõ áóòûëîê Íåîáû÷íóþ ìåòëó èç ïëàñòèêîâûõ áóòûëîê ìíå ïîäàðèëè äåòè. Îíè åå ñìàñòåðèëè ñàìè è ñ ãîðäîñòüþ ïîäåëèëèñü ñåêðåòîì ñâîåãî ìàñòåðñòâà. «×òîáû ìåòëà áûëà áîëåå «ïóøèñòîé», äåëàåì åå èç áóòûëîê ðàçíîé åìêîñòè. Ìû âçÿëè äâå äâóõëèòðîâûå, îäíó íà 1,25 ëèòðà è äâå äëèííûå ëèòðîâûå (ëó÷øå ïîäîéäóò êàê ìîæíî áîëåå òîëñòûå è âûòÿíóòûå, ñ îäèíàêîâîé ôîðìîé ïëå÷èêîâ). Ñàìóþ áîëüøóþ îòêëàäûâàåì, à ó ÷åòûðåõ îòðåçàåì äîíûøêè Çàòåì ýòè ÷åòûðå áóòûëêè äî ïëå÷èêîâ ðàñïóñêàåì íà ëåíòî÷êè øèðèíîé ïðèìåðíî 0,5-1 ñì. Ïîñëå ÷åãî ñàìóþ ìàëåíüêóþ îòêëàäûâàåì (â äàëüíåéøåì íà íåé âñå è áóäåò äåðæàòüñÿ), à ó îñòàâøèõñÿ òðåõ îáðåçàåì ãîðëûøêî è íàäåâàåì èõ íà ìàëåíüêóþ çàãîòîâêó. Ó îòñòàâëåííîé, ñàìîé áîëüøîé, åùå öåëîé, áóòûëêè îòðåçàåì ãîðëûøêî è íèæíþþ ÷àñòü. Çàòåì íàäåâàåì åå ñâåðõó íàøåé êîíñòðóêöèè. Ó îäíîé èç êðûøåê îòðåçàåì êîëüöî ñ ðåçüáîé è íàâîðà÷èâàåì êîëüöî íà ãîðëûøêî. Ýòî êîëüöî ñêðåïëÿåò âñþ íàøó êîíñòðóêöèþ. Ìåòëà ïðàêòè÷åñêè ãîòîâà. Îñòàëîñü íàñàäèòü åå íà ÷åðåíîê è çàêðåïèòü øóðóïîì èëè ãâîçäåì». Òàêàÿ ìåòëà âïîëíå ãîäèòñÿ, ÷òîáû ïîäìåñòè ëåãêèé ìåëêèé ìóñîð íà äà÷å. Ñäåëàííàÿ èç ïÿòè áóòûëîê, ìåòëà îêàçàëàñü ìÿãêîâàòîé, íî åå ëåãêî íàäñòàâèëè çàãîòîâêàìè, âûðåçàííûìè èç íîâûõ áóòûëîê. Ë.Í. ÂßÇÎÂÀ ÂßÇÎÂÀ,, ã. ßðîñëàâëü

13

Êîðìóøêà èç áóòûëêè Çèìà – ñàìîå ãîëîäíîå âðåìÿ äëÿ ïòèö. Êîðìóøêè äëÿ íèõ äåëàþò ðàçíûå. Ìíå ïîíðàâèëàñü âîò òàêàÿ êîíñòðóêöèÿ, êîòîðóþ ëåãêî ñäåëàòü ñàìèì. Äëÿ èçãîòîâëåíèÿ êîðìóøêè áåðó: ÷èñòóþ ñóõóþ ïëàñòèêîâóþ áóòûëêó åìêîñòüþ 1,5 ëèòðà, äåðåâÿííûå ëîæêè - 3 øòóêè (à ìîæíî âûðåçàòü ñàìèì èç äåðåâà ÷òî-òî ïîäîáíîå), ìàðêåð, êàíöåëÿðñêèé íîæ, êîðì äëÿ ïòèö, âåðåâêó äëÿ ïîäâåøèâàíèÿ, øèëî. Ñíà÷àëà ðèñóþ íà áóòûëêå ìàðêåðîì êðóã äèàìåòðîì 2-3 ñì íà âûñîòå 8 ñì îò äíà áóòûëêè. Òî÷íî òàêîé æå êðóã ðèñóþ íàïðîòèâ. Âòîðóþ ïàðó áóäóùèõ îòâåðñòèé îòìå÷àþ ïîâûøå è íîæîì ïðîðåçàþ îòâåðñòèÿ, ÷åðåç êîòîðûå ïðîñîâûâàþ äåðåâÿííûå ëîæêè. Çàòåì â êðûøêå îò áóòûëêè ïðîäåëûâàþ äâà îòâåðñòèÿ è ïðîäåâàþ ÷åðåç íèõ âåðåâêó, çà êîòîðóþ áóäåò ïîäâåøèâàòüñÿ êîðìóøêà äëÿ ïòèö. Çàïîëíÿþ êîðìóøêó êîðìîì è ïîäâåøèâàþ åå – êîðìóøêà ãîòîâà. Â. ÊÎÇËΠÊÎÇËÎÂ,, ßðîñëàâñêàÿ îáë.

14

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Î÷åíü ÷àñòî â æóðíàëàõ è ãàçåòàõ ïèøóò îá óõîäå çà êðàñèâåéøèì ðàñòåíèåì ãîðòåíçèåé, à ÿ áû õîòåëà ïîäåëèòüñÿ ñ ÷èòàòåëÿìè èñòîðèåé ýòîãî öâåòêà. îðòåíçèÿ - ìîé ñàìûé ëþáèìûé öâåòîê. Ó ìåíÿ â ñàäó è äîìà ðàñòóò âñå åå ñîðòà. Öâåòîê ýòîò íåïðèõîòëèâûé, íå òðåáóåò îñîáîãî óõîäà. À ìîè çíàêîìûå âñåãäà âîñõèùàþòñÿ åãî êðàñîòîé! Ýòî èñòîðèÿ öâåòêà, êîòîðîìó ìèëëèîíû ëåò. Âîñõèòèòåëüíûé öâåòî÷íûé êóñò ÷óâñòâóåò ñåáÿ êàê äîìà è â çàãîðîäíîì ñàäó, è â ãîðøêå. Åãî ïûøíûå öâåòêè è ìÿãêèå ïàñòåëüíûå îòòåíêè ïîêîðÿþò íàñ ñâîèì î÷àðîâàíèåì. Ýòîò öâåòîê ëåãêî óçíàòü ïî ïûøíûì è êðóãëûì èëè êðóæåâíûì ïëîñêèì ãîëîâêàì. Ãîðòåíçèÿ, ïðåêðàñíûé öâåòîê, íåñëîæíûé äëÿ âûðàùèâàíèÿ, ñòàëà ëþáèìèöåé ìíîãèõ ñàäîâîäîâ.  Áåëüãèè ãîðòåíçèþ ðàçâîäÿò íà íåñêîëüêèõ ñåìåéíûõ ôåðìàõ ñ 1935 ãîäà. Ñåãîäíÿ ýòîò ïðîìûñåë ïðîöâåòàåò. Íåñêîëüêî ñåìåéíûõ òåïëèö ïðîèçâîäÿò êà÷åñòâåííûå ðàñòåíèÿ, óäîñòîåííûå ìíîãèõ íàãðàä.  îñíîâíîì ýòî êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ, õîòÿ íà ïðîòÿæåíèè ìíîãèõ âåêîâ èõ âûðàùèâàëè è â ñàäàõ. Ñåé÷àñ íàñ÷èòûâàåòñÿ áîëåå 80 âèäîâ ãîðòåíçèè è ñîòíè êóëüòóðíûõ ñîðòîâ, áëàãîäàðÿ ÷åìó ó ñàäîâîäîâ îãðîìíûé âûáîð.

Ñòîéêèå êðàñàâèöû Ãîðòåíçèÿ íà÷èíàåò öâåñòè â òî âðåìÿ, êîãäà áîëüøèíñòâî êóñòàðíèêîâ îòöâåòàåò, è òîãäà åå ïðåêðàñíûå öâåòêè ðàäóþò ãëàç äî ïåðâûõ ìîðîçîâ. Åå ëåãêî âûðàùèâàòü, à êîëè÷åñòâî âèäîâ è ñîðòîâ ïðîñòî ïîðàæàåò. Îäíàêî â ïðîøëîì âåêå ýòè ñòîéêèå êðàñàâèöû áûëè íåçàñëóæåííî çàáûòû ñàäîâîäàìè, èõ ïî÷èòàëè îáû÷íûì êóñòàðíèêîì, îòêàçûâàÿ èì â äîëæíîì âíèìàíèè è âîñõèùåíèè. Èñòîðèÿ ïîÿâëåíèÿ ãîðòåíçèè êàê âèäà

âîñõîäèò ê òðåòè÷íîìó ïåðèîäó, êîãäà ëåñà ïîêðûâàëè áîëüøóþ ÷àñòü ñåâåðíîãî ïîëóøàðèÿ. Ðàñêîïêè íà Àëÿñêå, â Êàëèôîðíèè è Îðåãîíå ïîêàçàëè, ÷òî ãîðòåíçèÿ ðîñëà â Ñåâåðíîé Àìåðèêå îò 40 äî 70 ìèëëèîíîâ ëåò íàçàä. Ïåðâûå ãîðòåíçèè áûëè çàâåçåíû â Åâðîïó èç Êèòàÿ. Âïåðâûå ýòè ðàñòåíèÿ áûëè âûñàæåíû â ïàðêå Êüþ â 1798 ãîäó. Ïîçæå ýòîò âèä áûë íàçâàí â ÷åñòü ñýðà Äæîçåôà Áàíêñà – èçâåñòíîãî èññëåäîâàòåëÿ, êîòîðûé îòêðûë ýòîò ïàðê. Ýòîò âèä ìîæíî íàéòè è ñåé÷àñ.

Îò ÿðêî-êðàñíûõ äî áåëûõ Ãîðòåíçèþ ëþáÿò çà êðóïíûå ÿðêèå öâåòêè. Äàæå âî âðåìÿ îñåííåãî ëèñòîïàäà îíè îñòàþòñÿ ïðèâëåêàòåëüíûìè áëàãîäàðÿ ìíîæåñòâó îòòåíêîâ. Ó÷åíûå ðàçëè÷àþò äâà îñíîâíûõ òèïà ãîðòåíçèè: ñ êðóãëûìè è ïëîñêèìè ãîëîâêàìè öâåòîâ. Ñåðåäèíà òèïè÷íîãî ïëîñêîãî öâåòêà îêðóæåíà êîëüöîì èç áåñïîëûõ öâåòêîâ. Ýòî äàæå íå ëåïåñòêè, à ÷àøåëèñòèêè, îäíàêî èõ ÿðêàÿ ðàñöâåòêà ïðèâëåêàåò íàñåêîìûõ, êîòîðûå îïûëÿþò êðîøå÷íûå ìíîãî÷èñëåííûå öâåòêè â öåíòðå ñîöâåòèÿ. Ãîðòåíçèè ñ êðóãëûìè ñîöâåòèÿìè èìåþò ãîðàçäî áîëüøåå ÷èñëî áåñïîëûõ öâåòêîâ, íàéòè íàñòîÿùèå öâåòêè ãîðàçäî ñëîæíåå: ëèøü ðàçäâèíóâ ëåïåñòêè, âû íàéäåòå áóòîíû, êîòîðûå æäóò îïûëåíèÿ. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûé âèä – ãîðòåíçèÿ êðóïíîëèñòíàÿ ìacrophylla òàê è ïåðåâîäèòñÿ - «áîëüøîé ëèñò». Ýòîò âèä ïîñëóæèë èñõîäíûì ìàòåðèàëîì äëÿ âûâåäåíèÿ ìíîãèõ ñîðòîâ. Èõ öâåòîâàÿ ãàììà î÷åíü îáøèðíàÿ – îò ÿðêî-êðàñíûõ äî ïàñòåëüíî-ðîçîâûõ, áåëûõ, ãîëóáûõ è ÿðêîñèíèõ öâåòêîâ.

Ïîäîáíî öâåòî÷íîìó õàìåëåîíó, ãîðòåíçèÿ ìîæåò èçìåíÿòü ñâîé öâåò â çàâèñèìîñòè îò òîãî, â êàêîé ïî÷âå îíà ðàñòåò. Êèñëîòíàÿ ïî÷âà äàåò êðàñèâûå ñèíèå öâåòêè, à ùåëî÷íàÿ – íåæíî-ðîçîâûå.

Óêðàøåíèå ëþáîãî ñàäà Ïîÿâèâøèñü â Àíãëèè â XVIII âåêå, ãîðòåíçèÿ íå âûçâàëà áîëüøîãî áóìà. Îäíàêî âî Ôðàíöèè íà âûñòàâêå íàöèîíàëüíîãî îáùåñòâà ñàäîâîäîâ â 1901 ãîäó îíà áûëà çàìå÷åíà, è ôðàíöóçñêèå ñàäîâîäû ðàçðàáîòàëè ñåðüåçíóþ ïðîãðàììó ïî åå ðàçâåäåíèþ. Âñêîðå íåìåöêèå, øâåéöàðñêèå è áåëüãèéñêèå ñåëåêöèîíåðû âçÿëèñü çà ñîçäàíèå èäåàëüíîé ãîðòåíçèè. ßðêèå íåæíûå öâåòû ãîðòåíçèè ñ êðóãëûìè ãîëîâêàìè ïðåâçîøëè ñâîèõ ìîðîçîóñòîé÷èâûõ ðîäñòâåííèêîâ èç Ñåâåðíîé Àìåðèêè. Òàê ïîÿâèëàñü ãîðòåíçèÿ äðåâîâèäíàÿ Ãðàíäèôëîðà Ãðàíäèôëîðà. Ñåëåêöèîíåðû õîòåëè ñîçäàòü áîëåå ìåëêèé öâåòîê, à êðóïíàÿ ñàäîâàÿ ãîðòåíçèÿ îñòàëàñü â òåíè. Íî ñåãîäíÿ âêóñû ôëîðèñòîâ èçìåíèëèñü è â ìîäó âîøëè íåêîòîðûå âèäû ñåâåðîàìåðèêàíñêîé ãîðòåíçèè. Öâåòóùàÿ ïî íåñêîëüêó ìåñÿöåâ ãîðòåíçèÿ îñòàåòñÿ ãëàâíûì óêðàøåíèåì ëþáîãî ñàäà. Åå êðóïíûå öâåòêè ñàìûõ ðàçíîîáðàçíûõ îòòåíêîâ ìåíÿþò ñâîþ îêðàñêó ñî ñìåíîé ñåçîíîâ. Ãîðòåíçèþ ëåãêî âûðàùèâàòü, è ñ òå÷åíèåì âðåìåíè ðàñòåíèÿ çàìåòíî ðàçðàñòàþòñÿ. Íåóäèâèòåëüíî, ÷òî ãîðòåíçèÿ âåðíóëàñü â íàøè ñàäû. Òåïåðü ñàäîâîäû ìîãóò âûáðàòü ëþáîé èç ìíîæåñòâà ñîðòîâ ïî ñâîåìó âêóñó - îò ñòàðûõ äî ñàìûõ íîâûõ. Ôàâçèÿ Õàìèòîâíà ÑÀËÈÕÇßÍÎÂÀ ÑÀËÈÕÇßÍÎÂÀ,, 423832, ã. Íàáåðåæíûå ×åëíû, ïð. ×óëìàí, ä.40/15, êâ. 299, äîì. òåë. 8 (8552) 580538, ìîá. òåë. 89625742810

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ ß î÷åíü ëþáëþ îäíîëåòíèå öâåòû. Õëîïîòíî, êîíå÷íî, èõ âûðàùèâàòü, íî öâåòóò îíè âñå ëåòî, òàê ÷òî òðóä îïðàâäàí. Íåñêîëüêî ëåò íàçàä ÿ âïåðâûå âûðàñòèëà îñòåîñïåðìóì, è òåïåðü îí ñòàë ïîñòîÿííûì æèòåëåì ìîåãî öâåòíèêà.

ñòåîñïåðìóì îòíîñèòñÿ ê ñåìåéñòâó ñëîæíîöâåòíûõ, èëè àñòðîâûõ. Ýòîò ðîä îáúåäèíÿåò 70 âèäîâ òåïëîëþáèâûõ îäíîëåòíèõ è ìíîãîëåòíèõ ðàñòåíèé, ïðîèñõîäÿùèõ èç Þæíîé Àôðèêè. ×àùå âñåãî âûðàùèâàþò îñòåîñïåðìóì Ýêëîíà, êîòîðûé â íàðîäå çîâóò «êàïñêàÿ ìàðãàðèòêà».  ñðåäíåé ïîëîñå çèìíèõ ìîðîçîâ îí íå âûäåðæèâàåò (ÿ ïðîáîâàëà óêðûâàòü íà çèìó), ïîýòîìó âûðàùèâàåòñÿ êàê îäíîëåòíèê.

Íåïðåðûâíî è äîëãî öâåòåò Îñòåîñïåðìóì èìååò ïðÿìîñòîÿ÷èé ñòåáåëü ñ ïëîòíûìè çåëåíûìè ëèñòüÿìè (ó íåêîòîðûõ ñîðòîâ ëèñòüÿ ñåðîâàòûå) ñ íå î÷åíü ïðèÿòíûì çàïàõîì, åñëè èõ òðàâìèðîâàòü. Öâåòîê ïîõîæ íà ðîìàøêó äèàìåòðîì îêîëî 5 ñì ñ áåëûìè, ðîçîâûìè, ñèðåíåâûìè, æåëòûìè ëåïåñòêàìè è ãîëóáîé èëè ñèíåé ñåðåäèíêîé. ß âûðàùèâàþ ñîðò Ïðîõëàäà ñ áåëûìè ëåïåñòêàìè è ñèíåé ñåðåäèíîé. Î÷åíü íåîáû÷íî ñìîòðèòñÿ â öâåòíèêå ýòà ðîìàøêà. Âûñîòà ðàñòåíèÿ îêîëî 50 ñì. Åñòü åùå ñîðòà âûñîòîé 20-30 ñì, íàïðèìåð Ñíåæíàÿ êîðîëåâà, Àñòè, êîòîðûå õîðîøè äëÿ êîíòåéíåðîâ. Áëåñòÿùèå ëåïåñòêè öâåòêîâ íåæíî-ðîçîâûå, ÿðêî-

Ëîæêîâèäíàÿ ôîðìà ëåïåñòêîâ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

15

Ïðîõëàäà

ðîçîâûå èëè ïóðïóðíûå; ñåðåäèíêà ñîöâåòèÿ ñèíÿÿ. Îñòåîñïåðìóì öåíåí êàê íàðÿäíîå, íåïðåðûâíî è äëèòåëüíî öâåòóùåå ðàñòåíèå. Õîðîøî îáëèñòâåííûé, ïûøíûé êóñò îñòåîñïåðìóìà îáèëüíî ïîêðûò öâåòêàìè ñ íà÷àëà èþíÿ äî ñåðåäèíû îñåíè. Îí âûäåðæèâàåò îñåííèå õîëîäà è ñëàáûå çàìîðîçêè. Íèêàêèõ âðåäèòåëåé íà îñòåîñïåðìóìå ÿ íè ðàçó íå âèäåëà.

Õîëîä è çàñóõà íèïî÷åì Äëÿ âûðàùèâàíèÿ îñòåîñïåðìóìà ïîäõîäèò ë¸ãêàÿ, õîðîøî äðåíèðîâàííàÿ, ïëîäîðîäíàÿ ïî÷âà. Ðàññòîÿíèå ìåæäó ðàñòåíèÿìè îêîëî 20-25 ñì. Ìåñòî ëó÷øå âûáðàòü ñîëíå÷íîå è çàùèùåííîå îò âåòðîâ. Íà ðàññàäó ñåìåíà ñëåäóåò ïîñåÿòü â íà÷àëå àïðåëÿ. Ñåìåíà äîâîëüíî êðóïíûå, ïîýòîìó èõ ïðèñûïàþ çåìëåé. Âñõîäû ïîÿâëÿþòñÿ äîâîëüíî áûñòðî. Âûñàæèâàòü ðàññàäó íàäî àêêóðàòíî, ñ áîëüøèì êîìîì çåìëè, òàê êàê ìîæíî òðàâìèðîâàòü êîðåíü. Åñëè ïîçâîëÿþò óñëîâèÿ, òî ìîæíî ïîñåÿòü â ãîðøî÷êè èëè ñòàêàí÷èêè. ß ïîïðîáîâàëà â ñåðåäèíå àïðåëÿ ïîñåÿòü ñåìåíà â ïàðíè÷îê, ãäå âûñåâàþ íà ðàññàäó êàïóñòó, áàðõàòöû è äðóãèå îäíîëåòíèêè. Îñòåîñïåðìóì ïðåêðàñíî ñåáÿ ÷óâñòâîâàë, ðàññàäà ïîëó÷èëàñü êðåïêàÿ, õîðîøî ïåðåíåñëà ïåðåñàäêó íà êëóìáó. Ïåðâîå âðåìÿ ìîëîäûå ðàñòåíèÿ íóæíî ïîëèâàòü. Ïîäðîñøèé îñòåîñïåðìóì ñòàíîâèòñÿ çàñóõîóñòîé÷èâûì è õîëîäîñòîéêèì, ïðåêðàñíî ïåðåíîñèò ëåòíþþ æàðó. Îí íå òðåáóåò ïîäâÿçêè è îñîáîãî óõîäà. Ñåìåíà õîðîøî âûçðåâàþò, ïîýòîìó èõ ìîæíî ñîáðàòü äëÿ ñëåäóþùåãî ñåçîíà. ß äóìàþ, ÷òî ýòîò öâåòîê - íàñòîÿùàÿ íàõîäêà äëÿ ëþáèòåëåé îäíîëåòíèêîâ. Îí õîðîøî ñìîòðèòñÿ è íà êëóìáå, è â áóêåòå. Ñâåòëàíà ÏÈÊËÅÍÊÎÂÀ ÏÈÊËÅÍÊÎÂÀ,, ä. Áóëãàêîâî Ò¸ìêèíñêîãî ðàéîíà Ñìîëåíñêîé îáëàñòè Ôîòî àâòîðà: ñîðò Ïðîõëàäà

Îò ðåäàêöèè Ó öâåòîâîäîâ áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ ïîëüçóþòñÿ òàêæå ñîðòîñåðèè îñòåîñïåðìóìà Ýêëîíà ñ íèçêîðîñëûìè êóñòèêàìè, ïðèãîäíûìè äëÿ âûðàùèâàíèÿ â êîíòåéíåðàõ. Òàê, ïîïóëÿðíàÿ ñåðèÿ Ïýøí îòëè÷àåòñÿ êîìïàêòíîñòüþ (ðàñòåíèÿ âûñîòîé îêîëî 30 ñì) è îáèëüíûì öâåòåíèåì. Áëåñòÿùèå ëåïåñòêè öâåòêîâ íåæíî-ðîçîâûå, ÿðêîðîçîâûå èëè ïóðïóðíûå; ñåðåäèíêà ñîöâåòèÿ ñèíÿÿ. Îñîáåííî èíòåðåñíû ñîðòà ñ ëîæêîâèäíîé ôîðìîé ëåïåñòêîâ Ðîçîâûå êðóæåâà è Ãíîì Ñàëìîí. Êðàñèâû ñîðòîñåðèè îñòåîñïåðìóìà Ýêëîíà Ñïðèíãñòàð, Ñàííè, Êýï Äåéçè, îáðàçóþùèå êîìïàêòíûå ãóñòûå êóñòèêè âûñîòîé 25-60 ñì. Ýòî ðàííåöâåòóùèå ðàñòåíèÿ ñ êðóïíûìè ñîöâåòèÿìè áåëîé, ëèëîâîé, êðàñíîé, æ¸ëòîé, îðàíæåâîé îêðàñêè ðàçëè÷íîé èíòåíñèâíîñòè.

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

16

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

 êîìíàòíîé êóëüòóðå âûðàùèâàþò òîëüêî îäèí âèä - ôåéõîà Ñåëëîó. Öâåòåò ôåéõîà â êîíöå ìàÿ – èþíå. Öâåòêè ïîÿâëÿþòñÿ íà ïîáåãàõ òåêóùåãî ãîäà. Ïëîäû ñîçðåâàþò ñ îêòÿáðÿ äî íà÷àëà çèìû. Ðàñòåíèÿ öâåòóò îáèëüíî, íî îáû÷íî îïàäàåò äî 95% çàâÿçåé. Ïëîäû ïðè ñîçðåâàíèè îïàäàþò, ïîñëå ëåæêè â ïðîõëàäíîì ïîìåùåíèè ñòàíîâÿòñÿ î÷åíü âêóñíûìè.

Î ðàçìíîæåíèè

Ïðîøó ñîòðóäíèêîâ «Äà÷íîé» ðàññêàçàòü â ãàçåòå î âûðàùèâàíèè ôåéõîà â êîìíàòíûõ óñëîâèÿõ. ß âûðàñòèëà ñåÿíöû èç ñåìÿí, íî êàê ôîðìèðîâàòü ðàñòåíèÿ, êàê óõàæèâàòü çà íèìè, íå çíàþ. Å.À. Öóðêàí, ã. Ìèàññ

åéõîà âûðàùèâàþò êàê êðàñèâîöâåòóùåå êîìíàòíîå ðàñòåíèå, êîòîðîå íå òîëüêî öâåòåò, íî è ïëîäîíîñèò. Ïîáåãè ó ôåéõîà ñâåòëî-êîðè÷íåâûå, ëèñòüÿ îïóøåííûå, ñåðåáðèñòûå, êðàñèâûå öâåòêè ñ âêóñíûìè, ñëàäêèìè ìÿñèñòûìè ëåïåñòêàìè, ïîñëå öâåòåíèÿ ïîÿâëÿþòñÿ ìåëêèå ñúåäîáíûå ïëîäèêè, íàïîìèíàþùèå ïî ôîðìå è öâåòó îãóð÷èêè. Äëÿ íåïîñâÿùåííûõ êîðîòêî ðàññêàæó îá ýòîì ðàñòåíèè. Ôåéõîà - âå÷íîçåëåíûé ïëîäîâûé ñóáòðîïè÷åñêèé êóñòàðíèê âûñîòîé 2-3 ì. Ðàçëè÷àþò ôîðìû ñ êîìïàêòíîé êðîíîé, îòíîñèòåëüíî ìåëêîëèñòíîé è ðàñêèäèñòîé, ñ áîëåå êðóïíûìè ëèñòüÿìè. Öâåòêè ïàçóøíûå, îäèíî÷íûå, ïàðíûå èëè ïî íåñêîëüêó â ùèòêîâèäíîì ñîöâåòèè, îáîåïîëûå, ñ ìíîãî÷èñëåííûìè (5080) òû÷èíêàìè. Îïûëåíèå ïåðåêðåñòíîå (íàñåêîìûìè, â òîì ÷èñëå ï÷åëàìè), åñòü ñàìîîïûëÿþùèåñÿ ôîðìû. Öâåòåíèå äëèòåëüíîå, èíîãäà íà ïðîòÿæåíèè âñåãî ëåòà, íî ìàññîâîå ïðîäîëæàåòñÿ 3 íåäåëè. Ïëîä - êðóïíàÿ ìÿñèñòàÿ ñî÷íàÿ ÿãîäà, ñåìåíà îêðóæåíû áåëîé ïîëóïðîçðà÷íîé êèñëî-ñëàäêîé ìàññîé. Ôîðìà ïëîäà - îò óäëèíåííî-îâàëüíîé äî øèðîêî-îêðóãëîé è ðåæå êóáàðåâèäíîé. Êîæóðà - îò æåëòî-çåëåíîé ãëàäêîé äî òåìíîçåëåíîé áóãðèñòîé. Äëèíà ïëîäà îò 2 äî 5 ñì, äèàìåòð îò 1,5 äî 3-4 ñì, ìàññà ïëîäà îò 15 äî 60 ã.

Ðàñòåíèÿ õîðîøî ðàçìíîæàþòñÿ ñåìåíàìè è ÷åðåíêàìè. Ïðè ñåìåííîì ðàçìíîæåíèè, êàê è ó ìíîãèõ êóëüòóð, ïðîèñõîäèò ðàñùåïëåíèå. Ðàñòåíèÿ, âûðàùåííûå èç ñåìÿí, çàöâåòàþò íà 3-4-é ãîä, ïðè ÷åðåíêîâàíèè ðàíüøå – íà 2-3-é ãîä. Ïîëíîå ïëîäîíîøåíèå íàñòóïàåò ñ 5-8-ãî ãîäà. Ïîñåâ ñåìÿí ïðîâîäÿò âåñíîé â ñìåñü ïåñêà è çåìëè. Âñõîäû ïîÿâëÿþòñÿ ÷åðåç 20-25 äíåé ïðè òåìïåðàòóðå +18-20 ãðàäóñîâ. Ñåÿíöû ïèêèðóþò â ÿùèêè íà ðàññòîÿíèè 4-8 ñì. Ñîñòàâ çåìåëüíîé ñìåñè: 1 ÷àñòü çåìëè, 1 ÷àñòü ïåðåãíîÿ, 1 ÷àñòü ïåñêà. Óõîä çà ðàñòåíèÿìè ñîñòîèò â ïîëèâå, îïðûñêèâàíèè. Ñåÿíöû ñîäåðæàò ïðè òåìïåðàòóðå +12-14 ãðàäóñîâ â ñâåòëîì ìåñòå. Ïî ìåðå ðàçðàñòàíèÿ âûñàæèâàþò ñíà÷àëà â 9-, à çàòåì â 11-ñàíòèìåòðîâûå ãîðøêè.  äàëüíåéøåì ïåðåñàæèâàþò îäèí ðàç â äâà ãîäà â áîëåå êðóïíûå åìêîñòè. ×åðåíêè íàðåçàþò äëèíîé 8-10 ñì èç âåðõíåé è ñðåäíåé ïîëóîäðåâåñíåâøåé ÷àñòè ïîáåãà. Ïîñëå îáðàáîòêè ãåòåðîàóêñèíîì âûñàæèâàþò â ïåñîê. ×åðåíêîâàíèå ïðîâîäÿò â íîÿáðå – äåêàáðå. Ìîãó ïðåäëîæèòü äëÿ ðàçìíîæåíèÿ ñåìåíà ôåéõîà. Âàëåðèé Èâàíîâè÷ ÁÐÈÆÀÍÜ ÁÐÈÆÀÍÜ,, 353715, Êðàñíîäàðñêèé êðàé, Êàíåâñêîé ð-í, ñò. ×åëáàññêàÿ, óë. Êîììóíàðîâ, ä. 6

È öâåñòè áóäåò, è ïëîäîíîñèòü Ôåéõîà Ñåëëîó õîðîøî ðàñòåò, öâåòåò è ïëîäîíîñèò â êîìíàòàõ. ×òîáû íå òîëüêî ëþáîâàòüñÿ öâåòåíèåì ðàñòåíèÿ, íî è èìåòü âîçìîæíîñòü ïîïðîáîâàòü åãî ïëîäû, íàäî áðàòü äëÿ ðàçìíîæåíèÿ ñàìîîïûëÿþùèéñÿ ñîðò. Íî åñëè âàø ôåéõîà

Ôåéõîà â ãîðøêå

öâåòåò, à íå ïëîäîíîñèò, ìîæíî îïûëÿòü åãî èñêóññòâåííî (òî÷íî òàê æå, êàê è ëèìîí) - êèñòî÷êîé èëè ïàëî÷êîé ñ íàìîòàííîé íà íåå âàòîé. Äëÿ ëó÷øåãî îïëîäîòâîðåíèÿ öâåòêè âå÷åðîì ïîëåçíî îïðûñêèâàòü âîäîé. Ïëîäû, ñîçðåâøèå â êîìíàòå, ïî âêóñó íè÷åì íå îòëè÷àþòñÿ îò âûðàùåííûõ â åñòåñòâåííûõ óñëîâèÿõ.

Ïîëèâ è ïîäêîðìêè Ôåéõîà ñâåòîëþáèâî è âëàãîëþáèâî, õîðîøî ðàñò¸ò â ïèòàòåëüíîé ïî÷âå. Ëåòîì ôåéõîà îáèëüíî ïîëèâàþò è îïðûñêèâàþò, ìîëîäûå ðàñòåíèÿ î÷åíü òðåáîâàòåëüíû ê âëàãå. Íà ëåòî ìîæíî âûñòàâèòü åìêîñòü ñ ôåéõîà â ñàä èëè íà áàëêîí, â çàùèù¸ííîå îò âåòðà ìåñòî. ×òîáû ðàñòåíèÿ ðîñëè ñòàáèëüíî è îáèëüíî öâåëè, ôåéõîà ðåãóëÿðíî ïîäêàðìëèâàþò âåñíîé è ëåòîì 2 ðàçà â ìåñÿö, ÷åðåäóÿ ìèíåðàëüíûå è îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ. Äëÿ ïîäêîðìêè ôåéõîà ñïåöèàëèñòû ñîâåòóþò èñïîëüçîâàòü êîíñêèé íàâîç (1:10), ñóïåðôîñôàò è çîëüíóþ âûòÿæêó. Ñóïåðôîñôàò ïëîõî ðàñòâîðÿåòñÿ â âîäå, ïîýòîìó ñíà÷àëà 1 ÷àéíóþ ëîæêó óäîáðåíèÿ íóæíî ðàçâåñòè â 1 ë ãîðÿ÷åé âîäû, à îñòûâøèé ðàñòâîð ðàçâåñòè ïîïîëàì ñ âîäîé. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ êàëèéíîé ïîäêîðìêè 1 ñòîëîâóþ ëîæêó çîëû îò ñæèãàíèÿ ëèñòâåííûõ ïîðîä íàñòàèâàþò 1 íåäåëþ â 1 ëèòðå âîäû. Ïåðåä ïîäêîðìêîé ðàñòåíèå ïîëèâàþò.

Ïðîõëàäíàÿ çèìîâêà Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà ïðè âûðàùèâàíèè ôåéõîà â êîìíàòå +18-20 ãðàäóñîâ, ëèøü çèìîé æåëàòåëüíà ïðîõëàäà (+12-14 ãðàäóñîâ). Íî ïîëèâ òðåáóåòñÿ ðåãóëÿðíûé, òàê êàê ïåðåñóøêà çåìëÿíîãî êîìà âåäåò ê ïîòåðå ëèñòüåâ, çàñûõàíèþ

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

17

íèÿ, ïîýòîìó äîïîëíèòåëüíîå äîñâå÷èâàíèå åìó áóäåò òîëüêî íà ïîëüçó.

Îáðåçêà íåñëîæíà

Öâåòêè ôåéõîà

âåòâåé è ÷àñòè êîðíåâîé ñèñòåìû. Åñëè âîçäóõ â êîìíàòå ñóõîé, òî ôåéõîà îïðûñêèâàþò ÷óòü òåïëîé âîäîé.  îñåííå-çèìíèé ïåðèîä ïðè íåäîñòàòêå ñâåòà ôåéõîà ñáðàñûâàåò äîâîëüíî ìíîãî ëèñòüåâ, êàê è íåêîòîðûå êîìíàòíûå ðàñòåÖâåòêè ôåéõîà

Ñåÿíöû ôåéõîà íà÷èíàþò öâåñòè è ïëîäîíîñèòü ÷åðåç 5 ëåò, à óêîðåí¸ííûå ÷åðåíêè - ÷åðåç 4 ãîäà. ×òîáû óñêîðèòü ïëîäîíîøåíèå, íóæíî ôîðìèðîâàòü ôåéõîà â âèäå äåðåâöà ñ êîìïàêòíûì íèçêèì øòàìáîì è ñðàçó âûðåçàòü ïîÿâëÿþùóþñÿ êîðíåâóþ ïîðîñëü. Ïðè äîñòèæåíèè ðàñòåíèåì âûñîòû îêîëî 30 ñì åãî âåðõíþþ ÷àñòü ïîäðåçàþò íà òðåòü äëÿ ñòèìóëèðîâàíèÿ ðàçâèòèÿ ñêåëåòíûõ âåòâåé; áîêîâûå ïîáåãè òàêæå ïîäðåçàþò äëÿ îãðàíè÷åíèÿ èõ äëèíû.  äàëüíåéøåì îáðåçêà íåîáÿçàòåëüíà, óäàëÿþò ëèøü ñëàáûå è çàñîõøèå âåòêè.

Î ïåðåñàäêå  ïåðâûå 2-3 ãîäà ìîëîäûå ôåéõîà íóæíî åæåãîäíî ïåðåñàæèâàòü â íîâóþ ïèòàòåëüíóþ ïî÷âîñìåñü, à çàòåì ïåðåâàëèâàòü â ãîðøîê ÷óòü áîëüøå ïðåæíåãî ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè. Âçðîñëûå ïëîäîíîñÿùèå êðóïíûå ðàñòåíèÿ â êàäêàõ ïåðåñàæèâàþò íå ÷àùå îäíîãî ðàçà â 5 ëåò, åæåãîäíî ìîæíî çàìåíÿòü âåðõíèé ñëîé ïî÷âû íà ñâåæóþ çåìëþ (ðåêîìåíäóåìàÿ çåìåëüíàÿ ñìåñü: äåðíîâàÿ, ïåðåãíîéíàÿ çåìëÿ è ïåñîê â ðàâíûõ äîëÿõ). Î. ËÀÏØÈÍÀ ËÀÏØÈÍÀ,, àãðîíîì

Êàê ÿ ñïàñëà öèêëàìåí

Ìîè ïîäðóãè, çíàÿ ìîå óâëå÷åíèå êîìíàòíûìè öâåòàìè, ìíå ÷àñòî ïðèíîñÿò êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ, êîòîðûå åùå íåäàâíî ðàäîâàëè ñâîèì öâåòóùèì âèäîì, à ñåé÷àñ íóæäàþòñÿ â ñðî÷íîé ðåàíèìàöèè. Åñëè åñòü ìàëåéøàÿ âîçìîæíîñòü, òî ÿ ïûòàþñü èõ ñïàñòè. Äëÿ ýòîãî âûíèìàþ èç ãîðøêà è îñìàòðèâàþ êîðíè, âåäü èìåííî îíè ÷àùå âñåãî ñòðàäàþò ïðè çàëèâå – ãëàâíîé îøèáêå íà÷èíàþùèõ öâåòîâîäîâ. Åñëè êîðíè æèâûå (ìåðòâûå – ÷åðíûå), òî óäàëÿþ áîëüíûå, ñðåçû ñìàçûâàþ çåëåíêîé, ïåðåñàæèâàþ áåäîëàãó â ãîðøîê ïîìåíüøå, ÷åì ïðåæíèé, è îïðûñêèâàþ ïðåïàðàòàìè, ñòèìóëèðóþùèìè ðîñò, íàïðèìåð «Äîìîöâåòîì». Ïåðåñàæåííîå ðàñòåíèå ïîìåùàþ â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò è çàâÿçûâàþ ââåðõó, ÷òî ñîçäàåò âîêðóã ëèñòî÷êîâ ïîâûøåííóþ âëàæíîñòü âîçäóõà è ïîìîãàåò öâåòàì âûæèòü. À íåäàâíî ÿ ïðèîáðåëà ïîëóçàìó÷åííûé öèêëàìåí: ÷àñòü ëèñòüåâ ïî-

æåëòåëà, êëóáíÿ èç çåìëè íå âèäíî. Áûëî òàêîå îùóùåíèå, ÷òî îí çàëèò.  ýòîì ñëó÷àå ìîæåò íà÷àòüñÿ çàãíèâàíèå êëóáíÿ. Ïîýòîìó ÿ âûêîïàëà êëóáåíü è âíèìàòåëüíî åãî îñìîòðåëà: â îäíîì ìåñòå îí íà÷àë ïîäãíèâàòü. Åãî ÿ çà÷èñòèëà äî çäîðîâîé òêàíè, ïîäñóøèëà è îáðàáîòàëà ïðåïàðàòîì «Ëîê» (ìîæíî ñìàçàòü çåëåíêîé, ïîñûïàòü èçìåëü÷åííûì óãëåì, îáìûòü â ïðåïàðàòå «Ìàêñèì» è ò.ä.). Ïîñëå ÷åãî êëóáåíü îáðàáîòàëà ñòèìóëÿòîðîì ðîñòà è âûñàäèëà â ãîðøîê. Òàêîå ëå÷åíèå ìîåìó áîëüíîìó ïîøëî íà ïîëüçó: îí çàìåòíî ïîâåñåëåë è íà÷àë âûïóñêàòü íîâûå ëèñòî÷êè. Ëåòî öèêëàìåí ïðîâåë íà çàñòåêëåííîì áàëêîíå, à çèìîé çàöâåë. Òàê ÷òî çà ïîãèáàþùåå ðàñòåíèå ñòîèò ïîáîðîòüñÿ, ïðèçâàâ íà ïîìîùü ñîâðåìåííûå ñðåäñòâà, ïîìîãàþùèå ðàñòåíèÿì â òÿæåëûå ïåðèîäû. Î. ÇÂßÃÈÍÖÅÂÀ ÇÂßÃÈÍÖÅÂÀ,, ßðîñëàâñêàÿ îáë.

Ïî÷åìó ïðîïàëè ëèñòüÿ?

Ëåòîì ÿ ïåðåñàäèëà ýóõàðèñ â íîâóþ ïî÷âó. Íî ó íåãî ïî÷åìó-òî ïîî÷åðåäíî ïðîïàëè 4 ëèñòà. Ñíà÷àëà ëèñò òåðÿë òóðãîð, ñòàíîâèëñÿ ìÿãêèì, êàê òðÿïî÷êà, à ïîòîì æåëòåë è îòïàäàë. Íîâûå æå ëèñòüÿ îáðàçóþòñÿ è ðàñòóò õîðîøî. Ëóêîâèöû ïðè ïîñàäêå çàãëóáèëà íå ñèëüíî. Ïîëèâàþ óìåðåííî, îïðûñêèâàþ. Áîþñü ïîòåðÿòü ðàñòåíèå èç-çà ïîòåðè ëèñòüåâ. Ìîæíî ëè ïîìî÷ü ìîåìó ýóõàðèñó? Î.Ñ. ÐÅÌÈÇÎÂÀ ÐÅÌÈÇÎÂÀ,, Âîëîãîäñêàÿ îáë.

Ýóõàðèñ, èëè àìàçîíñêàÿ ëèëèÿ, êðàñèâîöâåòóùåå ëóêîâè÷íîå ðàñòåíèå ñ áåëûìè êîëîêîëü÷àòûìè öâåòêàìè, íå îñòàâèò íèêîãî ðàâíîäóøíûì. Õîòÿ äëÿ öâåòåíèÿ ýóõàðèñó íóæíî ïðåæäå çàïîëíèòü êîðíÿìè öâåòî÷íûé ãîðøîê, íî è äëÿ íåãî ïðèõîäèò âðåìÿ ïåðåñàäêè. Ïîñëå ïåðåñàäêè ñòàðûå ëèñòüÿ ÷àñòî îòìèðàþò ïðåæäåâðåìåííî èççà òîãî, ÷òî ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà òðàòÿòñÿ íà ðîñò êîðíåé è ìîëîäûõ ëèñòüåâ. Ïîýòîìó åñëè ìîëîäûå ëèñòüÿ ðàñòóò áûñòðî, òî íå ñòîèò áåñïîêîèòüñÿ. Îòìèðàþùèå ëèñòüÿ (è öâåòîíîñû ïîñëå öâåòåíèÿ) íå îáðûâàéòå, ïîäîæäèòå, ïîêà îíè ïîäñîõíóò, à ïîòîì îáðåæüòå èõ ó îñíîâàíèÿ. Ò. ÀÊÓËÎÂÀ ÀÊÓËÎÂÀ,, àãðîíîì

18

 ïîñëåäíåå âðåìÿ íà ñàäîâîîãîðîäíûõ ó÷àñòêàõ êàê ãðèáû ïîñëå äîæäÿ ïîÿâëÿþòñÿ òåïëèöû èç ïîëèêàðáîíàòà. Íàçîéëèâàÿ ðåêëàìà äåëàåò ñâîå äåëî èñïðàâíî – ïîÿâèëàñü òàêàÿ òåïëèöà ó ñîñåäà, è ìíå òîæå íàäî êóïèòü. Íî òàê ëè îíè õîðîøè, êàê ýòî ðàñïèñàíî â ðåêëàìå? Õîòåë áû îñòàíîâèòüñÿ íà íåäîñòàòêàõ ýòèõ òåïëèö, ïðîÿâëÿþùèõñÿ âñå áîëåå ÿâíî. ðîèçâîäèòåëè íå óòðóæäàþò ñåáÿ èçûñêàìè, è òåïëèöû èç ïîëèêàðáîíàòà óñòàíàâëèâàþòñÿ â îñíîâíîì ñ äâåðÿìè è ôîðòî÷êàìè â òîðöàõ, ÷òî ÿâíî íåäîñòàòî÷íî äëÿ ïîëíîöåííîãî ïðîâåòðèâàíèÿ è ïîääåðæàíèÿ íåîáõîäèìîé òåìïåðàòóðû âîçäóõà, êîìôîðòíîé äëÿ ðàñòåíèé. Ïîñàæåííûå â òàêîé òåïëèöå, ê ïðèìåðó, òîìàòû â æàðêóþ ïîãîäó ñòðàäàþò îò èçëèøíåãî ïåðåãðåâà, à íåäîñòàòî÷íîå ïðîâåòðèâàíèå ïðèâîäèò â èþëå – àâãóñòå ê çàáîëåâàíèþ ôèòîôòîðîçîì. Çèìîé íå âñå äà÷íèêè èìåþò âîçìîæíîñòü íàâåùàòü ñâîè ó÷àñòêè. È ÷àñòåíüêî ïðèõîäèòñÿ âèäåòü òî òóò òî òàì ïðîëîìëåííûå ïîä òÿæåñòüþ ñíåãà óêðûòèÿ èç ñîâðåìåííîãî ìàòåðèàëà. Íî ñóùåñòâóåò, íà ìîé âçãëÿä, è åùå îäíà ïðîáëåìà. Íà âåñü çèìíèé ïåðèîä ïî÷âà â òåïëèöå îñòàåòñÿ áåç åñòåñòâåííîãî ïîêðûâàëà èç ñíåãà, ÷òî âåäåò ê ãëóáîêîìó ïðîìåðçàíèþ åå è ãèáåëè ïîëåçíûõ ìèêðîîðãàíèçìîâ. Óíè÷òîæåíèå ìèêðîôëîðû, îòñóòñòâèå íàñûùåíèÿ ïî÷âû âåñíîé òàëîé âîäîé – âñå ýòî ÿâëÿåòñÿ ïðè÷èíîé ñíèæåíèÿ ïî÷âåííîãî ïëîäîðîäèÿ è äåëàåò ïî÷âó ìåðòâîé (åñëè òîëüêî

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

âû åå íå çàìåíèòå âåñíîé). À ýêîíîìè÷åñêàÿ ñîñòàâëÿþùàÿ? Òåïëèöà èç ïîëèêàðáîíàòà ñòîèò îêîëî 25 òûñÿ÷ ðóáëåé. Çà ýòè äåíüãè ìîæíî 20-25 ðàç êóïèòü íîâóþ õîðîøóþ ïëåíêó (ïîëèõ ë î ð â è í è ë î â óþ , âîçäóøíî-ïóçûð÷àòóþ, ãèäðîôèëüíóþ òèïà «Ñâåòëèöû» è äð.) è ðåãóëÿðíî íàêðûâàòü åþ òåïëèöó. À åñëè ó÷åñòü, ÷òî íåêîòîðûå îãîðîäíèêè â ïîäîáíûõ òåïëèöàõ âûñîòîé áîëåå äâóõ ìåòðîâ óìóäðÿþòñÿ âûðàùèâàòü âñåãî ëèøü íèçêîðîñëûå ïîìèäîðû âûñîòîé 60-80 ñì, òî òàêîå ñîäåðæàíèå íå îêóïèòñÿ è ÷åðåç 50 ëåò.  ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè åñòü êóëüòóðû, êîòîðûå â îòêðûòîì ãðóíòå ðàñòóò ïëîõî, à â òåïëèöå èì ìåñòà ìàëî. Ðÿä òàêèõ îâîùíûõ ðàñòåíèé (êèâàíî, ëþôôà öèëèíäðè÷åñêàÿ, ÷àéîò) ÿ âûñàæèâàþ â òîðöàõ òåïëèö è â ïåðèîä èíòåíñèâíîãî ðîñòà âåãåòàòèâíîé ìàññû âûïóñêàþ èõ çà ïðåäåëû óêðûòèÿ, îïóñêàÿ óêðûâíîé ìàòåðèàë, çàêðûâàþùèé òîðöåâûå ñòåíêè. Òàêèì îáðàçîì êîðíåâàÿ ñèñòåìà íàõîäèòñÿ â òåïëå, à îñíîâíàÿ ÷àñòü ðàñòåíèÿ ñâî-

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

áîäíî îñâåùåíà ñîëíå÷íûìè ëó÷àìè íà óëèöå. Âñå ýòî íåâîçìîæíî ïðîäåëàòü â ïîëèêàðáîíàòíîé òåïëèöå. Ïîãîíÿ çà ìîäîé íå âñåãäà ïðèíîñèò ïîëüçó. À ÷àùå äàæå íåïîïðàâèìûé âðåä. Îñîáåííî ïðè ðàáîòå íà çåìëå. È.Ã. ÄÓÍÈ×Å ÄÓÍÈ×ÅÂ,, ã. Êàëóãà

Îò ðåäàêöèè Õîòåëîñü áû óñëûøàòü ìíåíèå è äðóãèõ ÷èòàòåëåé î ïîëèêàðáîíàòíûõ òåïëèöàõ.  ÷åì îíè âèäÿò ïðåâîñõîäñòâî ýòèõ òåïëèö, çàìå÷àþò ëè íåäîñòàòêè? Åñëè äà, òî êàêèå. Ïîäåëèòåñü ñ íàìè ñâîèìè íàáëþäåíèÿìè. Æäåì âàøèõ ïèñåì.

«Êàïóñòà íà ëþáîé âêóñ» Äåéñòâèòåëüíî, äàâíî ïðîøëè òå âðåìåíà, êîãäà íà ãðÿäêàõ, äà è â ïðîäàæå áûëà òîëüêî áåëîêî÷àííàÿ êàïóñòà. Ìíîãèå îãîðîäíèêè çà äâà ïîñëåäíèõ äåñÿòèëåòèÿ îñâîèëè âûðàùèâàíèå êàê ðåïíîé êàïóñòû (êîëüðàáè), òàê è êàïóñòû ñ «âûñøèì îáðàçîâàíèåì» - öâåòíîé è åå ðàçíîâèäíîñòè áðîêêîëè. Íå â ïî÷åòå ïîêà ó íàñ áðþññåëüñêàÿ è êðàñíîêî÷àííàÿ. À âîò êî÷àííàÿ ïåêèíñêàÿ ïîëþáèëàñü ìíîãèì, òîëüêî âîò äëèííûé ñâåòîâîé äåíü åé ìåøàåò. Äåêîðàòèâíàÿ êàïóñòà äàâíî ïåðåêî÷åâàëà â ðàíã îäíîëåòíèõ öâåòîâ è òåïåðü ïðàêòè÷åñêè íà êàæäîé êëóìáå ê îñåíè êðàñóþòñÿ åå çàìûñëîâàòûå ðîçåòêè-öâåòêè: òî àæóðíûå, òî â âèäå ðîç. Òîëüêî âîò ñ âðåäèòåëÿìè íå âñåãäà ñïðàâëÿþòñÿ íàøè îãîðîäíèêè, òóò, ãëàâíîå, ïðåäóïðåäèòü èõ ïîÿâëåíèå è ðàçìíîæåíèå. Îá ýòîì, à òàêæå î âûðàùèâàíèè ðàññàäû è êàæäîãî âèäà êàïóñòû â îòäåëüíîñòè âû ìîæåòå óçíàòü èç íàøåé íîâîé áðîøþðû «Êàïóñòà íà ëþáîé âêóñ». Ñïðàøèâàéòå åå â êèîñêàõ «Ðîñïå÷àòè» è îòäåëåíèÿõ ïî÷òîâîé ñâÿçè. Ðåäàêöèÿ

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

19

Ïîñëóæèòü âàì ðàä äåâè÷èé âèíîãðàä Äåâè÷èé âèíîãðàä íà çàáîðå àâòîðà

 ïîñëåäíèå ãîäû ñòàëî ìîäíî îãîðàæèâàòü äà÷íûå ó÷àñòêè ëèñòàìè èç ïðîôíàñòèëà. Âíåøíå ýòî ñìîòðèòñÿ íåïëîõî. Íî âîò âíóòðè â ñûðóþ ïîãîäó òàêèå ó÷àñòêè íå ïðîâåòðèâàþòñÿ, ÷òî âåäåò ê ðîñòó ÷èñëà áîëåçíåé. À â æàðêîå ëåòî ëèñòû òàê ðàñêàëÿþòñÿ (ýòî æå ìåòàëë!), ÷òî íà ñàäîâîì ó÷àñòêå íåò íè ìàëåéøåé ñâåæåñòè. Êàêîé óæ òàì îòäûõ… Íî âåäü åñòü ïðåêðàñíàÿ åñòåñòâåííàÿ àëüòåðíàòèâà ýòîìó. Ìîé ñàäîâûé ó÷àñòîê îãîðîæåí ñòàðûì äîáðûì øòàêåòíèêîì. À çàùèòîé îò ïîñòîðîííèõ ãëàç ñëóæèò äåâè÷èé âèíîãðàä (ïàðòåíîöèññóñ ïÿòèëèñòî÷êîâûé). Çåëåíàÿ ìàññà åãî ìíîãî÷èñëåííûõ ïîáåãîâ î÷åíü äåêîðàòèâíà. Îñåíüþ ëèñòâà ñòàíîâèòñÿ êàðìèííî-êðàñíîé,

íåîáûêíîâåííî ïðèâëåêàòåëüíîé. À ìåëêèå, ïî÷òè ÷åðíûå ïëîäû-êîñòÿíêè ñëóæàò â ýòîò ïåðèîä ðàñòåíèþ äîïîëíèòåëüíûì óêðàøåíèåì. Äåâè÷èé âèíîãðàä ïîäíèìàåòñÿ ïî øòàêåòíèêó, à çàòåì íà ÿáëîíþ áëàãîäàðÿ óñèêàì. Òàêæå îí ïðèêðûâàåò, ïðèòåíÿåò êîìïîñòíóþ êó÷ó. Îòñþäà æå áåðåò è ïèòàíèå. Îñåíüþ ÿ ïÿòèëèñòî÷íèê îáðåçàþ, ÷òîáû åãî êðàñîòà è ìîùü íå ïîäàâëÿëà ïëîäîâûå äåðåâüÿ. Íà çèìó íèêîãäà íå óêðûâàþ. Ïîñëå ñóðîâûõ çèì èíîãäà íàáëþäàåòñÿ ÷àñòè÷íîå îáìåðçàíèå ïîáåãîâ. Íî âåñíîé îí áûñòðî âîññòàíàâëèâàåòñÿ. Áëàãîäàðÿ òàêîé æèâîé èçãîðîäè â ñàäó óþòíî è âñåãäà ëåãêî äûøèòñÿ.

Çàáîð èç ïðîôíàñòèëà

Ðàçâîäèòñÿ ýòîò äåêîðàòèâíûé âèíîãðàä ëåãêî – ÷åðåíêàìè èëè êîðíåâûìè îòïðûñêàìè. È.Ã. ÄÓÍÈ×Å ÄÓÍÈ×ÅÂ,, ã. Êàëóãà

Âèíîãðàä ïÿòèëèñòî÷êîâûé îñåíüþ

Âèíîãðàä ïÿòèëèñòî÷êîâûé – ïëîäû

Èçãîðîäü, êîòîðàÿ íè÷åãî íå ñòîèò

Âû ïîëó÷èëè çåìåëüíûé ó÷àñòîê.  ïåðâóþ î÷åðåäü åãî íóæíî îãîðîäèòü. À ñåòêà ñòîèò äîðîãî. ×òî æå ïðèäóìàòü? Êóïèòå êîëüÿ è ïðîâîëîêó. Âêîïàéòå êîëüÿ, íàòÿíèòå íà íèõ ïðîâîëîêó, êàê ìèíèìóì, â òðè ðÿäà.

Çàòåì â õîðîøî îáðàáîòàííóþ è óäîáðåííóþ çåìëþ ïîñåéòå ñåìåíà ïîäñîëíå÷íèêà

Èçãîðîäü èç òîïèíàìáóðà

(êòî æèâåò þæíåå – ñåìåíà êóêóðóçû èëè âåíè÷íîãî ñîðãî). Ìîæíî âûñàäèòü, åñëè åñòü, êëóáíè òîïèíàìáóðà. Äàëåå â òå÷åíèå ëåòà âàì îñòàíåòñÿ ïðîïóñêàòü âåðõóøêè ðàñòåíèé ÷åðåç ïðîâîëîêó, êàê áû ïåðåïëåòàÿ èõ. Îñåíüþ îáðåæüòå âåðõóøêè íà íóæíóþ âàì âûñîòó. Òàêàÿ èçãîðîäü ïðîñòîèò ó âàñ 2-3 ãîäà, à çàòåì ïîñåâ ìîæíî ïîâòîðèòü. Ñíàðóæè èçãîðîäè òàêæå ïîñåéòå ñåìåíà áîÿðûøíèêà, à ïåðåä èçãîðîäüþ âûñàäèòå êóñòû æèìîëîñòè ñúåäîáíîé, òàê êàê îíà ïåðåíîñèò ïîëóòåíü, à ÿãîäû ó íåå âêóñíûå è ïîñïåâàþò íà äâå íåäåëè ðàíüøå ñàäîâîé çåìëÿíèêè. Ê òîìó æå ýòî î÷åíü çèìîñòîéêîå ðàñòåíèå, öâåòêè âûäåðæèâàþò çàìîðîçêè äî -9 ãðàäóñîâ. Òåì âðåìåíåì áóäåò ïîäðàñòàòü áîÿðûøíèê. Åãî ìîæíî ñòðè÷ü, à ëó÷øåãî ñòðàæà äëÿ âàøåãî çàáîðà è íå ïðèäóìàòü – êîëþ÷êè-òî ó íåãî äàé áîæå… Ê òîìó æå ýòî áóäåò äîëãîâå÷íàÿ êðàñèâàÿ èçãîðîäü: öâåòóùàÿ âåñíîé è ïëîäîíîñÿùàÿ îñåíüþ. À öâåòêè è ïëîäû ó áîÿðûøíèêà öåëåáíû.

Ñåìÿí áîÿðûøíèêà íà ïîãîííûé ìåòð ñåþò îò 10 äî 20 øòóê äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîòîì (åñëè âçîéäóò âñå) ÷àñòü ïåðåñàäèòü. Åäèíñòâåííîå íåóäîáñòâî – ýòî òî, ÷òî ñåìåíà áîÿðûøíèêà âñõîäÿò â òå÷åíèå äâóõ ëåò. Æèìîëîñòü äëÿ çàáîðà âûñàæèâàþò ÷åðåç ïîëòîðà ìåòðà. Âñåì æåëàþùèì ïðîäàì ñåìåíà áîÿðûøíèêà, 10 øò. – 1 ðóá., ñåìåíà æèìîëîñòè, 1 ïàê. – 10 ðóá.

Åâãåíèé Íèêîëàåâè÷ ÀÁÀØÊÈÍ ÀÁÀØÊÈÍ,, 303450, Îðëîâñêàÿ îáëàñòü, ñ. Òðîñíà, óë. Ñîâåòñêàÿ, ä. 2

20

Êðûæîâíèê – öåííàÿ ÿãîäíàÿ êóëüòóðà. Ÿ öåíÿò çà ñêîðîïëîäíîñòü, âûñîêóþ åæåãîäíóþ óðîæàéíîñòü, ðàííåå ñîçðåâàíèå, ïèùåâóþ öåííîñòü. Êóñòû êðûæîâíèêà íà÷èíàþò ïëîäîíîñèòü íà 2-3-é ãîä ïîñëå ïîñàäêè, à íà 4-5-é âñòóïàþò â ïîëíîå ïëîäîíîøåíèå. ßãîäû ó êðûæîâíèêà ðàçíîîáðàçíû ïî ôîðìå, îêðàñêå, îòëè÷àþòñÿ çàìå÷àòåëüíûì âêóñîì è àðîìàòîì. Îíè áîãàòû ìèíåðàëàìè (êàëèé, ôîñôîð, êàëüöèé, æåëåçî, öèíê, ìåäü, ìàðãàíåö, êîáàëüò, éîä) è áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûìè âåùåñòâàìè. Ñîäåðæàíèå îðãàíè÷åñêèõ êèñëîò (â îñíîâíîì ëèìîííîé è ÿáëî÷íîé) êîëåáëåòñÿ îò 1 äî 3 % , ñàõàðîâ îò 7 äî 13 %. Öåííîé îñîáåííîñòüþ êðûæîâíèêà ÿâëÿåòñÿ óñòîé÷èâîå ñîõðàíåíèå àñêîðáèíîâîé êèñëîòû è âèòàìèíà Ð ïðè ïåðåçðåâàíèè ÿãîä. Êðûæîâíèê – îäíî èç öåëåáíûõ ðàñòåíèé, ïëîäû, îñîáåííî òåìíîîêðàøåííûõ ñîðòîâ, áîãàòû äóáèëüíûìè, êðàñÿùèìè è Ð-àêòèâíûìè âåùåñòâàìè, êîòîðûå óêðåïëÿþò êàïèëëÿðû è ðåãóëèðóþò êðîâÿíîå äàâëåíèå.

Äîñòàòî÷íî çèìîñòîåê, íî… Êðûæîâíèê – ìíîãîëåòíèé êóñòàðíèê âûñîòîé îò ïîëóìåòðà äî äâóõ ìåòðîâ. Ôîðìà êóñòà ìîæåò áûòü îò ñèëüíîðàñêèäèñòîé äî ïî÷òè ïðÿìîðîñëîé. Èç íèæíåé ÷àñòè ñòåáëÿ, ïîãðóæåííîé â ïî÷âó, ôîðìèðóþòñÿ êîðíè è ïðèêîðíåâûå ïîáåãè, ïðåâðàùàþùèåñÿ â äàëüíåéøåì â ðàçíîâîçðàñòíûå âåòâè. Êîðíåâàÿ ïîðîñëü ó êðûæîâíèêà íå îáðàçóåòñÿ. Ïðèêîðíåâûå ïîáåãè ñèëüíî ðàñòóò â ãîä ïîÿâëåíèÿ, íà âòîðîé ãîä íà íèõ ïîÿâëÿþòñÿ âåòâè ïåðâîãî ïîðÿäêà, íà êîòîðûõ çàêëàäûâàþòñÿ öâåòîíîñíûå ïî÷êè. Ó êðûæîâíèêà ìîùíàÿ êîðíåâàÿ ñèñòåìà, óõîäÿùàÿ âãëóáü.  øèðèíó, çà ïðåäåëû êóñòà, êîðíè îáû÷íî íå ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ. Áëàãîäàðÿ õîðîøî ðàçâèòîé êîðíåâîé ñèñòåìå êðûæîâíèê ëó÷øå, ÷åì ñìîðîäèíà, ïåðåíîñèò âðåìåííûé íåäîñòàòîê âëàãè.

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

Êðûæîâíèê â óñëîâèÿõ ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è ñåâåðíåå äîñòàòî÷íî çèìîñòîåê. Íàäî òîëüêî ó÷èòûâàòü ïðè âûáîðå ìåñòà ïîñàäêè, ÷òî äàííàÿ êóëüòóðà òðåáîâàòåëüíà ê òåïëó è ñâåòó. Íàèáîëåå âûñîêèé óðîæàé êðûæîâíèêà ïîëó÷àþò íà ïëîäîðîäíûõ, õîðîøî ïðîïóñêàþùèõ âëàãó ñðåäíèõ ñóãëèíêàõ.

Âûáîð ìåñòà Êðûæîâíèê ìîæåò õîðîøî ðàñòè è ïëîäîíîñèòü ïðàêòè÷åñêè íà âñåõ òèïàõ ïî÷â, à ïðè ðåãóëÿðíîì âíåñåíèè îðãàíè÷åñêèõ è ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé ìîæåò äàâàòü âûñîêèå óðîæàè äàæå íà ïåñ÷àíûõ ïî÷âàõ. Íåïðèãîäíû ïî÷âû ñèëüíî îïîäçîëåííûå è ñ áëèçêî ðàñïîëîæåííûìè ãðóíòîâûìè âîäàìè (áëèæå 1,5 ì îò ïîâåðõíîñòè ïî÷âû). Êðûæîâíèê ëó÷øå äðóãèõ ÿãîäíûõ êóëüòóð ïåðåíîñèò êèñëîòíîñòü ïî÷â, îäíàêî ïðè âûñîêîé êèñëîòíîñòè (ðÍ íèæå 5,5) â ïîñàäî÷íûå ÿìû ñëåäóåò âíåñòè èçâåñòü. Õîðîøèìè ïðåäøåñòâåííèêàìè äëÿ íåãî ñ÷èòàþòñÿ îâîùíûå êóëüòóðû, ïîä êîòîðûå áûëè âíåñåíû îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ. Íå ñëåäóåò âûñàæèâàòü êðûæîâíèê â ìåæäóðÿäüÿõ ñàäà, òàê êàê â òåíè äåðåâüåâ îí ñèëüíî ïîðàæàåòñÿ ãðèáíûìè áîëåçíÿìè, ñíèæàåòñÿ óðîæàéíîñòü è êà÷åñòâî ÿãîä.

Ïîñàäêà Êðûæîâíèê îòíîñèòñÿ ê ðàñòåíèÿì ðàííåé âåãåòàöèè, ïîýòîìó åãî ïðåäïî÷òèòåëüíî âûñàæèâàòü îñåíüþ (äëÿ Öåíòðàëüíîãî ðåãèîíà âòîðàÿ ïîëîâèíà ñåíòÿáðÿ – íà÷àëî îêòÿáðÿ). Ìîæíî ñàæàòü êðûæîâíèê è âåñíîé, íî â ñàìûå ðàííèå ñðîêè, äî ðàñïóñêàíèÿ ïî÷åê ó ñàæåíöåâ. Ïðè âåñåííåé ïîñàäêå ñòåáëè ñàæåíöåâ ñèëüíî óêîðà÷èâàþò, îñòàâëÿÿ ïåíüêè 12-15 ñì, ïðè îñåííåé ïîñàäêå óêîðà÷èâàíèå ïðîâîäÿò ðàíî âåñíîé, äî ðàñïóñêàíèÿ ïî÷åê. Òàêàÿ îáðåçêà ñïîñîáñòâóåò óìåíüøåíèþ ïîâåðõíîñòè èñïàðåíèÿ ëèñòüÿìè, àêòèâíîìó ðîñòó ïîáåãîâ çàìåùåíèÿ è óñêîðåííîìó ôîðìèðîâàíèþ êóñòà. Ïîñàäêó ìîæíî ïðîâîäèòü â ãëóáîêèå (20-40 ñì) áîðîçäû èëè ÿìû 50Õ40 ñì.  ïîñàäî÷íûå ÿìû âíîñÿò ïî 8-10 êã ïåðåãíîÿ èëè êîìïîñòà, 100 ã ñóïåðôîñôàòà, 50 ã ñåðíîêèñëîãî êàëèÿ è 200-300 ã äðåâåñíîé çîëû, âñå ýòî ïåðåìåøèâàþò ñ çåìëåé âåðõíåãî ñëîÿ ïî÷âû. Âûñàæèâàþò ðàñòåíèÿ íà 5-10 ñì ãëóáæå ãðàíèöû êîðíÿ ñî ñòåáëåì (êîðíåâîé øåéêîé), îáÿçàòåëüíî ïîëèâàþò. Ëóíêè âîêðóã ñàæåíöà ìóëü÷èðóþò ïåðåãíîåì èëè òîðôîì.

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Óõîä çà ðàñòåíèÿìè  ñèñòåìó óõîäà âõîäÿò: îáðàáîòêà ïî÷âû, óäîáðåíèÿ, ìóëü÷èðîâàíèå, ïîëèâ, îáðåçêà, áîðüáà ñ âðåäèòåëÿìè è áîëåçíÿìè. Íàäçåìíàÿ ÷àñòü ïëîäîíîñÿùåãî êóñòà êðûæîâíèêà ñîñòîèò èç 15-25 âåòâåé ðàçëè÷íîãî âîçðàñòà. Íàèáîëåå ïðîäóêòèâíûìè ñ÷èòàþòñÿ 3-5-ëåòíèå âåòâè. Íà âåòâÿõ ðàçëè÷íîãî âîçðàñòà åæåãîäíî íàðàñòàþò îäíîëåòíèå ïðèðîñòû, 60-75% óðîæàÿ çàêëàäûâàåòñÿ â âåãåòàòèâíî-ãåíåðàòèâíûõ ïî÷êàõ ýòèõ îäíîëåòíèõ ïðèðîñòîâ. Êðûæîâíèê ìîæíî îáðåçàòü êàê ðàíî âåñíîé (äî íà÷àëà âåãåòàöèè), òàê è îñåíüþ. Äîêàçàíà öåëåñîîáðàçíîñòü ëåòíåé îáðåçêè (ïðèùèïêè) ïîáåãîâ êðûæîâíèêà. Ýòîò ïðèåì èìååò îñîáîå çíà÷åíèå äëÿ ñîðòîâ ñî ñëàáîé ïîáåãîîáðàçîâàòåëüíîé ñïîñîáíîñòüþ è äàåò õîðîøèå ðåçóëüòàòû ïðè ïðîâåäåíèè îáðåçêè â èþëå - íà÷àëå àâãóñòà. Îáðåçêà ìîëîäûõ êóñòîâ â âîçðàñòå òðåõ-ïÿòè ëåò ïðåäóñìàòðèâàåò óäàëåíèå ñóøíÿêà è óêîðà÷èâàíèå ïðèêîðíåâûõ ïîáåãîâ íà îäíó òðåòü äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ ïëîäîíîñíûõ âåòâåé. Óêîðà÷èâàòü îäíîëåòíèå ïîáåãè íå ðåêîìåíäóåòñÿ, òàê êàê íà íèõ íàõîäÿòñÿ âåãåòàòèâíî-ãåíåðàòèâíûå ïî÷êè, ôîðìèðóþùèå îñíîâíîé óðîæàé.  âîçðàñòå 4-7 ëåò èç îñíîâàíèÿ êóñòà óäàëÿþò ñòàðûå, îòïëîäîíîñèâøèå âåòâè, íà ñìåíó èì ôîðìèðóþò íîâûå ìîëîäûå èç ïðèêîðíåâûõ ïîáåãîâ. Òàêæå ñëåäóåò óäàëÿòü ñóõèå, ïîëîìàííûå, èñêðèâëåííûå âåòâè, ìåøàþùèå îáðàáîòêå ïî÷âû. Ïëîäîíîñÿùèé êóñò êðûæîâíèêà â âîçðàñòå 8-10 ëåò äîëæåí èìåòü íå áîëåå 20-25 âåòâåé ðàçëè÷íîãî âîçðàñòà è 5-6 ïðèêîðíåâûõ ïîáåãîâ íóëåâîãî ïîðÿäêà. Äëÿ ýòîãî åæåãîäíî ÷åðåç 5-6 ëåò ïîñëå ïîñàäêè îñòàâëÿþò 3-4 íàèáîëåå ðàçâèòûõ ïîáåãà ôîðìèðîâàíèÿ, à îñòàëüíûå óäàëÿþò.  áîëåå ñòàðøåì âîçðàñòå ïðîâîäÿò îìîëàæèâàþùóþ îáðåçêó, óäàëÿÿ âåòâè 7-8-ëåòíåãî âîçðàñòà. Î÷åíü âàæåí äëÿ êðûæîâíèêà òàêîé ïðèåì óõîäà, êàê âíåñåíèå ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé. Àçîòíûå óäîáðåíèÿ âíîñÿò åæåãîäíî âåñíîé ïî 10-20 ã íà êóñò äî ïëîäîíîøåíèÿ, ïî 20-30 ã íà êóñò â ïåðèîä ïîëíîãî ïëîäîíîøåíèÿ. Ôîñôîðíûå è

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ êàëèéíûå óäîáðåíèÿ âíîñÿò ñ 4 ãîäà æèçíè â äîçàõ: ôîñôîðíûå – 120 ã, êàëèéíûå – 150 ã. Óäîáðåíèÿ âíîñÿò îñåíüþ íà ãëóáèíó çàëåãàíèÿ îñíîâíîé ìàññû êîðíåé 25-30 ñì, òàê êàê êîðíåâàÿ ñèñòåìà êðûæîâíèêà ðàçìåùàåòñÿ ïîä êðîíîé êóñòà, âíîñèòü óäîáðåíèÿ öåëåñîîáðàçíî â ïðèêîðíåâûå ïîëîñû. Àçîòíûå óäîáðåíèÿ, êàê áûñòðîäåéñòâóþùèå, ïðèìåíÿþò â 2-3 ñðîêà: ïîëîâèíó äîçû ðàíî âåñíîé, çàòåì â ôàçå àêòèâíîãî ðîñòà ïîáåãîâ è çàâÿçåé (èþíü) è îñåíüþ â ïåðèîä àêòèâíîãî ðîñòà êîðíåé.

ÑÎÐÒÀ ÊÐÛÆÎÂÍÈÊÀ ÎÐËÎÂÑÊÎÉ ÑÅËÅÊÖÈÈ

Çåìëÿíè÷íûé Ñîðò ñðåäíåðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Êóñò ñðåäíåðîñëûé, ñëàáîðàñêèäèñòûé, áëèæå ê êîìïàêòíîìó. Ïîáåãè ñðåäíåé òîëùèíû, ñëàáîèçîãíóòûå, çåëåíûå, íåîïóøåííûå. Øèïîâàòîñòü ïîáåãîâ ñèëüíàÿ, øèïû ïî âñåé äëèíå ïîáåãà, ñðåäíåé äëèíû, òîíêèå, ñëàáûå, îäèíî÷íûå è äâîéíûå, ðàñïîëîæåíû ïåðïåíäèêóëÿðíî ê ïîáåãó, ñâåòëîîêðàøåííûå. ßãîäû ñðåäíåãî ðàçìåðà (ñðåäíÿÿ ìàññà 2,7 ã, ìàêñèìàëüíàÿ - 5,5 ã), îêðóãëûå, ñâåòëî-çåëåíûå, ñ òåìíî-êðàñíûìè ïÿòíàìè íà ñîëíå÷íîé ñòîðîíå, ñëèâàþùèìèñÿ â áîëüøîå ðàçìûòîå áåñôîðìåííîå ïÿòíî, îäíîìåðíûå, íåîïóøåííûå, ñ âîñêîâûì íàëåòîì. Ñåìÿí ìàëî, êîæèöà òîíêàÿ. Âêóñ ñëàäêèé, äåñåðòíûé (4,9 áàëëà), ñ çåìëÿíè÷íûì ïðèâêóñîì. ßãîäû ñòîëîâîãî íàçíà÷åíèÿ. Ñîðò âûñîêîçèìîñòîéêèé (îäíàêî â îòäåëüíûå ãîäû ìîæåò íàáëþäàòüñÿ ïîäìåðçàíèå âåãåòàòèâíûõ è ñìåøàííûõ ïî÷åê â âåðõíåé ÷àñòè ïîáåãà), ñðåäíåçàñóõîóñòîé÷èâûé, õàðàêòåðèçóåòñÿ õîðîøåé ñàìîïëîäíîñòüþ, óñòîé÷èâîñòüþ ê àìåðèêàíñêîé ìó÷íèñòîé ðîñå. Äîñòîèíñòâà ñîðòà: óñòîé÷èâîñòü ê ìó÷íèñòîé ðîñå, âûñîêèå âêóñîâûå êà÷åñòâà ïëîäîâ. Íåäîñòàòêè ñîðòà: øèïîâàòîñòü ïîáåãîâ.

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Íåêðàñîâñêèé Ñîðò ñðåäíåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Êóñò ñðåäíåðîñëûé, ñðåäíåðàñêèäèñòûé. Ïîáåãè òîëñòûå, ïðÿìûå, çåëåíûå, íåîïóøåííûå. Øèïîâàòîñòü ïîáåãîâ ñðåäíÿÿ, øèïû ðàñïîëîæåíû òîëüêî â íèæíåé ÷àñòè ïîáåãà. Øèïû ñðåäíåé äëèíû, ñðåäíåé òîëùèíû, ñëàáûå, îäèíî÷íûå, ðàñïîëîæåíû ïåðïåíäèêóëÿðíî ê ïîáåãó èëè ñëåãêà âíèç, ñâåòëîîêðàøåííûå. ßãîäû ñðåäíèå è êðóïíûå (ñðåäíÿÿ ìàññà 3,4 ã, ìàêñèìàëüíàÿ - 7,0 ã), îêðóãëî-îâàëüíûå, òåìíî-êðàñíûå, ïî÷òè ÷åðíûå, îäíîìåðíûå, íåîïóøåííûå, ñ âîñêîâûì íàëåòîì, ñåìÿí ìíîãî, êîæèöà ñðåäíåé òîëùèíû. Âêóñ êèñëî-ñëàäêèé (4,7 áàëëà), ñî ñëèâîâûì ïðèâêóñîì, ÿãîäû óíèâåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ. Ñîðò çèìîñòîéêèé (îäíàêî â îòäåëüíûå ãîäû ìîæåò íàáëþäàòüñÿ ïîäìåðçàíèå âåãåòàòèâíûõ è ñìåøàííûõ ïî÷åê â âåðõíåé ÷àñòè ïîáåãà), ñðåäíåçàñóõîóñòîé÷èâûé, õàðàêòåðèçóåòñÿ âûñîêîé ñàìîïëîäíîñòüþ, óñòîé÷èâîñòüþ ê àìåðèêàíñêîé ìó÷íèñòîé ðîñå. Äîñòîèíñòâà ñîðòà: óñòîé÷èâîñòü ê ñôåðîòåêå, âûñîêèå âêóñîâûå êà÷åñòâà ïëîäîâ, ñëàáàÿ øèïîâàòîñòü. Íåäîñòàòêè ñîðòà: ïîäìåðçàíèå â ñóðîâûå çèìû, ïîðàæåíèå â ñðåäíåé ñòåïåíè ëèñòîâûìè ïÿòíèñòîñòÿìè.

Ñîëíå÷íûé çàé÷èê Ñîðò ñðåäíåïîçäíåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Êóñò ñðåäíåðîñëûé, ñæàòûé, áëèæå ê êîìïàêòíîìó. Ïîáåãè ñðåäíåé òîëùèíû,

21 ïðÿìûå, ñâåòëî-çåëåíûå, îïóøåííûå. Ïðàêòè÷åñêè áåñøèïíûé è òîëüêî ó îñíîâàíèÿ ïîáåãîâ ìîãóò âñòðå÷àòüñÿ î÷åíü ðåäêèå åäèíè÷íûå øèïû, îäèíî÷íûå, î÷åíü ñëàáûå, êîðîòêèå, ñâåòëûå, ïîä ïðÿìûì óãëîì èëè ñëåãêà îòêëîíåííûå. ßãîäû ìåëêèå è ñðåäíèå (ñðåäíÿÿ ìàññà 2,5 ã, ìàêñèìàëüíàÿ - 3,5 ã), îêðóãëîîâàëüíûå èëè ÿéöåâèäíûå, æåëòîâàòî-ñâåòëî-çåëåíûå ñ ìàëèíîâûìè ïÿòíàìè íà ñîëíå÷íîé ñòîðîíå, îäíîìåðíûå, íåîïóøåííûå, ñ âîñêîâûì íàëåòîì. Ñåìÿí ìàëî, êîæèöà òîíêàÿ. Âêóñ êèñëî-ñëàäêèé (4,4 áàëëà), ñ àðîìàòîì, îñâåæàþùèé, íåæíûé. ßãîäû óíèâåðñàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ. Ñîðò çèìîñòîéêèé (íî â ñóðîâûå çèìû ìîæåò íàáëþäàòüñÿ ïîäìåðçàíèå âåãåòàòèâíûõ è ñìåøàííûõ ïî÷åê â âåðõíåé ÷àñòè ïîáåãà), ñðåäíåçàñóõîóñòîé÷èâûé õàðàêòåðèçóåòñÿ õîðîøåé ñàìîïëîäíîñòüþ, óñòîé÷èâîñòüþ ê àìåðèêàíñêîé ìó÷íèñòîé ðîñå. Äîñòîèíñòâà ñîðòà: áåñøèïíîñòü, óñòîé÷èâîñòü ê ìó÷íèñòîé ðîñå, óäîâëåòâîðèòåëüíûé âêóñ ïëîäîâ. Íåäîñòàòêè ñîðòà: áîëüøàÿ çàãóùåííîñòü êóñòà, íåäîñòàòî÷íàÿ ìàññà ÿãîäû. Îëüãà ÏÀÍÔÈËÎÂÀ ÏÀÍÔÈËÎÂÀ,, íàó÷íûé ñîòðóäíèê îòäåëà ñåëåêöèè è ñîðòîèçó÷åíèÿ ÿãîäíûõ êóëüòóð ÂÍÈÈÑÏÊ ÐÀÑÕÍ, ã. Îðåë

Ôîòî Á. Êîðíèëîâà P.S. Îòäåë ñåëåêöèè è ñîðòîèçó÷åíèÿ ÿãîäíûõ êóëüòóð (ÃÍÓ ÂÍÈÈÑÏÊ, ã. Îðåë) ïðèíèìàåò çàêàçû íà ñàæåíöû ñîðòîâ êðûæîâíèêà è ñìîðîäèíû êðàñíîé, áåëîé, ÷åðíîé íà îñåíü 2012 ãîäà. Îïèñàíèÿ ñîðòîâ ÿãîäíûõ êóëüòóð åñòü íà ñàéòå ÃÍÓ ÂÍÈÈÑÏÊ http:// www.vniispk.ru. Îòïðàâêà ïî Ðîññèè ïðîèçâîäèòñÿ íàëîæåííûì ïëàòåæîì. Ìèíèìàëüíûé çàêàç 5 ñàæåíöåâ, ñòîèìîñòü îò 60 äî 70 ðóá. ïëþñ ïî÷òîâûå ðàñõîäû. Çàÿâêè ïðèñûëàéòå íà ýëåêòðîííûé àäðåñ: olga_280682@mail.ru èëè 302530, Îðëîâñêàÿ îáëàñòü, Îðëîâñêèé ðí, ä. Æèëèíà, ä. 1, ÃÍÓ ÂÍÈÈÑÏÊ, îòäåë êðàñíîé ñìîðîäèíû. ÔÈÎ ïîëó÷àòåëÿ óêàçûâàéòå ïîëíîñòüþ.

22

Ðèñêíó ïðåäïîëîæèòü, âûñêàçàòü ñâî¸ ìíåíèå î âîäå: âîäà æèâàÿ ìàòåðèÿ, ñâîåîáðàçíûé ïðèðîäíûé êîìïüþòåð, îáëàäàþùèé ïàìÿòüþ è ñïîñîáíîñòüþ ïåðåäàâàòü èíôîðìàöèþ. Íàãëÿäíûé ïðèìåð - ìîðîçíûå óçîðû íà îêíàõ. ÎÒÊÓÄÀ ÂÎÄÀ, ÒÀÊÎÂ È ÐÈÑÓÍÎÊ. Ìàëî òîãî, ïåðåïðîãðàììèðîâàòü åå ìîæåò îïðåäåë¸ííîå êîëè÷åñòâî âîäû, ïðàâäà, êàêîå ñîîòíîøåíèå äîëæíî áûòü ïðè ýòîì, íàì íåâåäîìî. Íî âûëèâ ñòîëîâóþ ëîæêó îñâÿù¸ííîé âîäû â âåäðî ñ âîäîé, ìû ïîëó÷èì ïîëíîñòüþ îñâÿù¸ííóþ âîäó. Âñêèïÿòèâ âîäó, ìû å¸ óáèâàåì, ïü¸ì ì¸ðòâóþ âîäó, êîòîðàÿ óæå íå ÿâëÿåòñÿ íîñèòåëåì æèçíåííîé ïðîãðàììû, ïîñêîëüêó ñòðóêòóðà å¸ óíè÷òîæåíà.

Äàâàéòå çàáîòèòüñÿ î ñâîåé âîäå

Îáðàòèòå âíèìàíèå: â îáùåñòâåííîì òðàíñïîðòå, íà äîðîãå, êàçàëîñü áû íà «ðîâíîì ìåñòå», ïîðîé âîçíèêàþò êîíôëèêòû äî òàêîé ñòåïåíè àãðåññèè, ÷òî ëþäè ãîòîâû ïîóáèâàòü äðóã äðóãà. Îòêóäà âñ¸ áåð¸òñÿ? Ðèñêíó ïðåäïîëîæèòü, êîíôëèêòóþùèå ïî ïîñëåäíèì âå÷åðíèì íîâîñòÿì, äà è ïî ïðîøåäøåìó äíþ ïîëó÷èëè òàêîé îáú¸ì íåãàòèâà, ÷òî èõ âíóòðåííèé êîìïüþòåð - âîäà ñòàíîâèòñÿ íåñòðóêòóðèðîâàííîé, èä¸ò ïîëíîå íàðóøåíèå æèçíåííîé ïðîãðàììû, à âîññòàíîâëåíèÿ íåò. Åñëè ìû ïü¸ì èñêëþ÷èòåëüíî ì¸ðòâóþ âîäó - ÷àé, êîôå, òî è èìååì íàãëÿäíûé ðåçóëüòàò. Èçìåíèòü âîñïðèÿòèå îêðóæàþùåãî ìèðà ïðîñòî - íàäî çàáîòèòüñÿ î ñâîèõ «àêêóìóëÿòîðàõ» - ñâîåé âîäå, èç êîòîðîé ìû ñîñòîèì. (Ìû æå íå çàáûâàåì ñëåäèòü çà àêêóìóëÿòîðàìè ìàøèíû.) Äîëæíà áûòü ñìåíà ýíåðãèé íàñûùåíèÿ îðãàíèçìà.

Êàê ýòî ñäåëàòü è íàäî ëè äåëàòü âîîáùå?

ß ïðîâåë òàêîé îïûò: âîçëå äèíàìèêîâ, âîñïðîèçâîäÿùèõ êëàññè÷åñêóþ ìó-

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

çûêó, ïîñòàâèë 5-ëèòðîâóþ ¸ìêîñòü ñ ÷èñòîé ðîäíèêîâîé âîäîé è âìåñòî ÷àÿ, êîôå ñòàë ïèòü òîëüêî ýòó âîäó, íå êèïÿ÷¸íóþ, à ïîäîãðåòóþ äî êîìôîðòíîãî ñîñòîÿíèÿ. Çàìåòèë, ÷òî ñú¸ì óñòàëîñòè ïðîèñõîäèò ïëàâíî è íàä¸æíî, òî åñòü èä¸ò ïåðåäà÷à òîé æèçíåííîé ýíåðãèè, êîòîðàÿ èñòðà÷åíà çà äåíü, è íå ïðîñòî ýíåðãèè, à ôóíêöèé, îòâå÷àþùèõ çà âåñü îðãàíèçì â öåëîì, ïî ñóòè ïðîãðàììíîãî îáåñïå÷åíèÿ. Æèâàÿ âîäà ñòèðàåò âñå íàíîñíûå, íåíóæíûå ïàðàìåòðû, ïîëó÷åííûå çà äåíü. Âåðîÿòíî, â ýòîì ñëó÷àå ðåçêî çàìåäëèòñÿ è ñòàðåíèå îðãàíèçìà. Ïîëàãàþ, íèêòî íå áóäåò îòðèöàòü, ÷òî åñëè ðåá¸íêó ñ äåòñòâà ïîêàçûâàòü ñöåíû íàñèëèÿ, òî ïîëó÷èì êëàññè÷åñêîå çëî, à ðåáåíîê, ïðèó÷åííûé ê äîáðó, ïàó÷êà íå îáèäèò. Ê øåñòíàäöàòè ãîäàì ðåá¸íîê ñòàíîâèòñÿ âçðîñëûì, ñ óñòîÿâøåéñÿ æèçíåííîé ïðîãðàììîé, êîòîðàÿ äîëæíà ïîäïèòûâàòüñÿ, íî íå ñáèâàòüñÿ ôèëüìàìè óæàñîâ, ãåííîìîäèôèöèðîâàííûìè ïðîäóêòàìè, èçâðàùåíèåì ñìûñëà æèçíè. Ïî÷åìó æåëàòåëüíî è âàæíî ïîñåùàòü öåðêîâü - â ìîìåíò ñëóæáû èä¸ò ìîùíûé ïîòîê ÷èñòîé ýíåðãèè, ïðîèñõîäèò ñèëüíåéøàÿ íàñòðîéêà âñåãî «êîìïüþòåðà» ÷åëîâåêà, åãî æèçíåííîé ïðîãðàììû, âîäíîé îñíîâû, èç êîòîðîé îí ñîñòîèò. Ïîýòîìó ïîñëå ñëóæáû â öåðêâè ñòàíîâèòñÿ ëåãêî, âñå

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

ïðîáëåìû ðàññàñûâàþòñÿ ñàìè ñîáîé. Ó÷¸íûå äîêàçàëè, ÷òî ïðè çàìåðçàíèè ìîëåêóëû âîäû âûñòðàèâàþòñÿ â òàêîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè, ÷òî îáðàçóþò ïðàâèëüíóþ êðèñòàëëè÷åñêóþ ðåø¸òêó. Ýòî ïðîèñõîäèò ïðè çâó÷àíèè êëàññè÷åñêîé ìóçûêè èëè ïðè îòñóòñòâèè ðåçêèõ çâóêîâ. È íàîáîðîò, ìîëåêóëû âîäû îáðàçóþò õàîòè÷íóþ ðåø¸òêó, êîãäà çâó÷èò ðóãàíü, òÿæ¸ëûé ðîê.

Î ïåðåêîäèðîâàíèè þæíûõ ðàñòåíèé

À òåïåðü î áðàòüÿõ íàøèõ ìåíüøèõ ðàñòåíèÿõ. Åñëè âîäà â ñîñòîÿíèè âïèòàòü èíôîðìàöèþ è ïåðåäàòü å¸ (ðèñóíêè èçìîðîçè íà îêíàõ, îñâÿù¸ííàÿ âîäà ñ ÿâíûìè ïðèçíàêàìè ñòðóêòóðèðîâàííîñòè, èçìåíåíèå êðèñòàëëè÷åñêîé ðåø¸òêè ïðè ïîëó÷åíèè îïðåäåë¸ííîé èíôîðìàöèè), òî îòêðûâàåòñÿ ÿâíàÿ âîçìîæíîñòü, ñíèìàÿ êîä ñ äèêèõ ôîðì ðàñòåíèé, ïåðåêîäèðîâàòü þæíûå, èñïîëüçóÿ ïðè ýòîì òîëüêî âîäó - ïðèðîäíûé êîìïüþòåð. Âîçäåéñòâèå íà ðàñòåíèå æ¸ñòêèìè õèìèêàòàìè, ýëåêòðè÷åñêèì òîêîì, ðàäèîàêòèâíûì îáëó÷åíèåì âåä¸ò ê ïîëíîìó èçìåíåíèþ ïðîãðàììû æèçíåîáåñïå÷åíèÿ ðàñòåíèÿ: ðàçðóøàåòñÿ ñòðóêòóðà âîäû, ïîÿâëÿþòñÿ ãåííîìîäèôèöèðîâàííûå îáðàçîâàíèÿ, êî-

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

òîðûå ïðè óïîòðåáëåíèè â ïèùó ïåðåïðîãðàììèðóþò êîä ÷åëîâåêà, ÷òî âåä¸ò ê íåîáðàòèìûì ïîñëåäñòâèÿì êàê â çäîðîâüå, òàê è â ãåíîôîíäå.

×òî ïðîèñõîäèò ïðè ïðèâèâêå

À òåïåðü îïóñòèìñÿ íà çåìëþ è ïîñìîòðèì, ÷òî æå ïðîèñõîäèò ïðè ïðèâèâêå, çàìå÷ó, ëþáîé.  êàæäîé ïðèâèâêå åñòü çîíà ñëèÿíèÿ äëèíîé ïðèìåðíî 100 ìì, ÷åðåç êîòîðóþ ïðîõîäÿò ñîêè ïîäâîÿ, êîòîðûå ïåðåïðîãðàììèðóþò ïðèâîé, âîçâðàò æå ñîêîâ ïðèâîÿ ïåðåïðîãðàììèðóåò ïîäâîé. È íàçâàíî ýòî ÿâëåíèå âåãåòàòèâíîé ãèáðèäèçàöèåé ãèáðèäèçàöèåé. ×òîáû ïîëó÷àòü ïîëîæèòåëüíûé ðåçóëüòàò, íàäî ðåàëüíî ïðåäñòàâëÿòü âñå ïðîöåññû, ïðîèñõîäÿùèå â ðàñòåíèè. Êîïí¸ì ãëóáæå, ïî÷åìó íà îáû÷íîì

ñêåëåòîîáðàçîâàòåëå þæíûå ôîðìû ãèáíóò, à íà ïðèâîå, ñôîðìèðîâàííîì êóñòîâûì ñïîñîáîì (ïðàêòèêà Â.Ê. Æåëåçîâà), ðàñòåíèÿ ïðîöâåòàþò?

1. Åñëè ïîäîéòè ê âîïðîñó ñ òî÷êè çðåíèÿ ìàòåðèàëèñòîâ, òî ðåçþìå áóäåò âûãëÿäåòü òàê: ñîêè ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì ñîëåé ïîñòóïàþò ñ ãëóáèííûõ ñëî¸â ïî

23 öåíòðàëüíîìó êîðíþ è íå äàþò êðèñòàëëèçîâàòüñÿ êëåòêàì ðàñòåíèÿ, îòîäâèãàþò êðèòè÷åñêèé ïîðîã.

2. Ðàññìîòðèì âàðèàíò ìîðîçîñòîéêîãî ñîêà Â.Ê. Æåëåçîâà. Åñëè áûòü òî÷íûì, èç ïîäâîÿ ñàìîé äèêîé ôîðìû ñ ñîêîì â çîíó ñëèÿíèÿ ïåðåäà¸òñÿ êîä âûæèâàíèÿ, òàê íåîáõîäèìûé ïðèâîþ. À èç çîíû ñëèÿíèÿ ðàñòóò ïåðåêîäèðîâàííûå âåãåòàòèâíûå ãèáðèäû èëè ñåëåêöèîííûå êëîíû (ïî Â.Ê. Æåëåçîâó). Ïî÷åìó ýòî ïðîèñõîäèò íà ñåâåðå, à íà þãå íåò? Òàê î÷åâèäíî æå: âîäà – æèâàÿ ìàòåðèÿ, ðàñòåíèå òîæå æèâîå. Ïðè êðèòè÷åñêèõ ìîðîçàõ Ñåâåðà ñðàáàòûâàåò èíñòèíêò ñàìîñîõðàíåíèÿ: ðàñòåíèå òðåáóåò ïîâûøåíèÿ ìîðîçîñòîéêîñòè, äèêàÿ ôîðìà (ïîäâîé) áðîñàåò «ñïàñàòåëüíûé êðóã», ÷åðåç ñîê ïåðåäà¸òñÿ êîä âûæèâàíèÿ - ìîðîçîñòîéêîñòü. Êîãäà ÷åëîâåê òîíåò, ìû ÷òî äåëàåì? Áðîñàåì ñïàñàòåëüíûé êðóã. Îñòàëüíîå ïðèâîé íå òðåáóåò: âêóñ, ðàçìåð è ò. ä. Òàê æå, êàê è òîíóùèé ÷åëîâåê íå òðåáóåò â âîäå õàëâû. Þðèé ËÎÒÅÍÊΠËÎÒÅÍÊÎÂ,, ñàäîâîä-îïûòíèê, ã. ×åëÿáèíñê E-mail: lotenkovjuri@mail.ru

Êàê ïðàâèëüíî ïîáåëèòü äåðåâüÿ âåñíîé Ñëîæíàÿ ïîáåëêà

 êîíöå ìàðòà íà äà÷íîì ó÷àñòêå íóæíî îáÿçàòåëüíî ïîáåëèòü ó äåðåâüåâ èõ øòàìáû è êðóïíûå ñêåëåòíûå âåòâè. Ýòî íóæíî äåëàòü â îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå, èíà÷å îò âåñåííåãî ñîëíöà îíè ïîëó÷àò ñèëüíûå îæîãè è îò ýòîãî áóäóò áîëåòü. Íà ñâîåì ëè÷íîì îïûòå ÿ ïîíÿë, ÷òî òàêóþ ïîáåëêó ëó÷øå ñäåëàòü ñàìîìó. Áåðó ãëèíó, çàëèâàþ åå âîäîé, ÷òîáû õîðîøåíüêî ðàçìîêëà, - äîëæíà ïîëó÷èòñÿ îäíîðîäíàÿ ïàñòà. Ðàçâîæó åå äî æèä-

êîãî ñîñòîÿíèÿ, ÷òîáû îíà íå áûëà ñèëüíî ãóñòîé. Îòäåëüíî ãàøó èçâåñòü: çàëèâàþ âîäîé è îñòàâëÿþ íà íî÷ü. Çà íî÷ü îíà ïîëíîñòüþ ïîãàñèòñÿ.  ìàãàçèíå ïîêóïàþ ïîáåëêó äëÿ äåðåâüåâ, îíà ïðîäàåòñÿ â ïàêåòàõ. Ïîáåëêó ðàçâîæó ïî èíñòðóêöèè, ïîñëå ýòîãî äîáàâëÿþ æèäêóþ ãëèíó è ãàøåíóþ èçâåñòü, âñå ýòî î÷åíü òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàþ è äîáàâëÿþ îäíó ðàçâåäåííóþ â âîäå òàáëåòêó èíòà-âèðà, âñå îïÿòü ïåðåìåøèâàþ. È ýòèì ðàñòâîðîì íà÷èíàþ áåëèòü äåðåâüÿ. Òàêàÿ ïîáåëêà äåðæèòñÿ î÷åíü äîëãî, ãëèíà çàëå÷èâàåò áîëüíóþ êîðó è âñå ðàíû íà äåðåâüÿõ. Êðîìå òîãî íè îäèí ìóðàâåé èëè äðóãîé âðåäèòåëü óæå íå ïðîëåçóò ïî äåðåâó â êðîíó ëèñòüåâ - îíè êàê îãíÿ áîÿòñÿ ïðåïàðàòà èíòà-âèð. Òàêàÿ ïîáåëêà îòëè÷íî äåðæèòñÿ, åå õâàòàåò ñ âåñíû àæ äî ñàìîãî çíîéíîãî ëåòà.

Ëå÷åíèå áîëüíîé êîðû Åñëè æå íà äåðåâüÿõ åñòü òðåùèíû, îòñëàèâàåòñÿ êîðà èëè íà íåé

ïðîñòî åñòü áîëüíûå ìåñòà, òî ëå÷ó òàê. Áåðó 4-5 êóñêîâ õîçÿéñòâåííîãî ìûëà, ðåæó, çàëèâàþ âîäîé, ðàçìåøèâàþ, ÷òîáû ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèëèñü. Ìàññà îáÿçàòåëüíî äîëæíà áûòü êðóòîé. Íàäåâàþ ïåð÷àòêó èç õëîï÷àòîáóìàæíîãî ìàòåðèàëà è íà÷èíàþ îáìàçûâàòü ýòîé ìàññîé âñå ñòâîëû äåðåâüåâ.  ïåð÷àòêå ýòî äåëàòü î÷åíü óäîáíî. Âåñü ñòâîë êàæäîãî äåðåâà îáìàçûâàþ òàêèì îáðàçîì ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå. Çà ñåçîí ýòî äåëàþ òðè èëè ÷åòûðå ðàçà, â çàâèñèìîñòè îò ñòåïåíè ïîâðåæäåíèÿ êîðû äåðåâà. Åñëè äåðåâî î÷åíü ñèëüíî ïîâðåæäåíî, òî ïðîöåäóð äåëàþ áîëüøå. Ê îñåíè êîðà ïîëíîñòüþ âîññòàíàâëèâàåòñÿ è âñÿ ñòàíîâèòñÿ ãëàäêîé. Äàþ ñòîïðîöåíòíóþ ãàðàíòèþ, åñëè âû áóäåòå äåëàòü, êàê ÿ íàïèñàë, òî êîðà íà âàøèõ äåðåâüÿõ áóäåò âñåãäà çäîðîâîé è ãëàäêîé è äåðåâüÿ íå áóäóò áîëåòü. È.Í. ÓÐÞÏÈÍ, ã. Òàìáîâ

24

åêîðàòèâíûå ðàñòåíèÿ âñå áîëüøå çàñåëÿþò íàøè ñàäîâî-îãîðîäíûå ó÷àñòêè, óêðàøàÿ èõ. Îäíè ðàñòåíèÿ ïðåêðàñíû ñâîåé ëèñòâîé, äðóãèå öâåòîì, òðåòüè ïëîäàìè. Ñðåäè äåêîðàòèâíûõ ðàñòåíèé åñòü è êàðëèêè, êîòîðûå ñëîâíî ïðèæàòû ê çåìëå, è âåëèêàíû – êðóïíûå äåðåâüÿ. Õîòÿ ïîñëåäíèå íå êàæäûé ñàäîâîä èìååò âîçìîæíîñòü ðàçìåñòèòü íà ñâîåì ó÷àñòêå èç-çà åãî îãðàíè÷åííîñòè. Íî âñå ðàâíî ñ÷èòàþ, ÷òî êðóïíûå äåðåâüÿ òîæå íóæíû íà íàøèõ äà÷àõ. Îäíî èç òàêèõ ðàñòåíèé (ðîäîì èç Ñåâåðíîé Àìåðèêè), êîòîðîå ïðåêðàñíî ðàñòåò â íàøèõ óñëîâèÿõ, óêðàøàÿ íàøè ó÷àñòêè, ýòî àêàöèÿ áåëàÿ, èëè ðîáèíèÿ ëæåàêàöèÿ, îòíîñÿùàÿñÿ ê ñåìåéñòâó áîáîâûõ. Ñâîå íàó÷íîå íàçâàíèå ðîáèíèÿ ïîëó÷èëà â ÷åñòü ïðèäâîðíîãî ñàäîâíèêà êîðîëÿ Ëþäîâèêà ÕIII Âåñïàçèàíà Ðîáèíà, êîòîðûé âïåðâûå ïðèâåç ñåìåíà àêàöèè èç Àìåðèêè âî Ôðàíöèþ â 1620 ãîäó è ïîñàäèë íà àïòåêàðñêîì îãîðîäå. Ñåé÷àñ íà ìåñòå àïòåêàðñêîãî îãîðîäà ðàñïîëîæåí êðóïíûé áîòàíè÷åñêèé ñàä ãîðîäà Ïàðèæà. Èç Ôðàíöèè àêàöèÿ ïîñòåïåííî ðàñïðîñòðàíÿëàñü ïî Åâðîïå. Äîáðàëàñü îíà è äî Ðîññèè: âïåðâûå åå ñåìåíà áûëè âûñåÿíû â Íèêèòñêîì áîòàíè÷åñêîì ñàäó â 1813 ãîäó.

È öâåòêè, è àðîìàò Ðîä ðîáèíèÿ âêëþ÷àåò îêîëî 20 âèäîâ äðåâåñíûõ ðàñòåíèé, íî íàèáîëüøåå ðàñïðîñòðàíåíèå ïîëó÷èëà àêàöèÿ áåëàÿ. Ýòî äåðåâî ìîæåò äîñòèãàòü âûñîòû äî 30 ì ñ äèàìåòðîì êðîíû äî 15 ì. Ìîãó÷èå êîðíè àêàöèè ïðîíèêàþò î÷åíü ãëóáîêî, ÷òî îáóñëîâëåíî åå âûñîêîé çàñóõîóñòîé÷èâîñòüþ. Äèàìåòð ñòâîëà äîñòèãàåò 50 ñì è áîëåå. Êîðà àêàöèè ãðóáàÿ, èñïåùðåíà ãëóáîêèìè ðåëüåôíûìè òðåùèíàìè. Ïî÷êè êðàéíå ìåëêèå, èçäàëåêà íå âèäíû âîâñå. Ãîäè÷íûå ïîáåãè ãðàíèñòûå, óãëîâàòûå. Ëèñòüÿ ñâåòëî-çåëåíûå, íåïàðíîïåðèñòûå, äëèíîé 2030 ñì, ñîñòîÿò èç 7-15 ýëëèïòè÷åñêèõ ëèñòî÷êîâ äëèíîé 2-4 ñì. Ó îñíîâàíèÿ ëèñòüåâ ðàñïîëîæåíû êîëþ÷êè äî 2 ñì äëèíîé. Öâåòåò àêàöèÿ â êîíöå ìàÿ – íà÷àëå èþíÿ. Âî âðåìÿ öâåòåíèÿ äåðåâî âûãëÿäèò î÷åíü êðàñèâî: áåëûå öâåòêè, èíîãäà ñ íåáîëüøèì ðîçîâàòûì èëè çåëåíîâàòûì îòòåíêîì, ñîáðàíû â òÿæåëûå ïîíèêàþ-

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ùèå êèñòè äëèíîé äî 20 ñì. Âî âðåìÿ öâåòåíèÿ îò äåðåâà èñõîäèò íåïîâòîðèìûé àðîìàò, ñõîæèé ñ àðîìàòîì ãèàöèíòîâ è ëèëèé. Ïëîäû - ïëîñêèå, êîðè÷íåâûå áîáû äëèíîé 5-12 ñì â âèäå ñêðó÷åííûõ ëåíòî÷åê, ñîçðåâàþò â ñåíòÿáðå, ïîñëå ëèñòîïàäà ïëîäû òàê è îñòàþòñÿ âèñåòü íà äåðåâå, ñåìåíà íåáîëüøèå, óçêîïî÷êîâèäíûå, êîðè÷íåâûå, ìàòîâûå, ãëàäêèå. Çèìîé íà ôîíå áåëîãî ñíåãà ñòðîéíàÿ ôèãóðà äåðåâà ñ øåëåñòÿùèìè ïëîäàìè íå ìåíåå ïðèâëåêàòåëüíà, ÷åì âî âðåìÿ öâåòåíèÿ. Äåðåâüÿ àêàöèè äîëãîâå÷íû è æèâóò áîëåå 50 ëåò.

Ñàæåíöû áåç ïðîáëåì Àêàöèÿ ëåãêî è áûñòðî ðàçìíîæàåòñÿ: îíà äàåò îòïðûñêè, êîòîðûå ÿ àêêóðàòíî âûêàïûâàþ ñ ÷àñòüþ ìàòåðèíñêîãî êîðíÿ, è âûñàæèâàþ íà íóæíîå ìåñòî. Ïðè ðàçìíîæåíèè àêàöèè îòïðûñêàìè èõ íå âñåãäà áûâàåò äîñòàòî÷íî, ïîýòîìó èñïîëüçóþ äëÿ ðàçìíîæåíèÿ è åå ñåìåíà. Ñåìåíà ñîáèðàþ ñ äåðåâà â êîíöå ñåíòÿáðÿ – îêòÿáðå è õðàíþ â áîáàõ äî âåñíû. Âåñíîé èçâëåêàþ ñåìåíà èç áîáîâ è áåç âñÿêîé ïîäãîòîâêè âûñåâàþ â ÿùèêè íà ãëóáèíó 1 ñì, íàêðûâ ïëåíêîé. Îáû÷íî ÿùèêè ñòàâëþ â òåïëèöó, âñõîäû ïîÿâëÿþòñÿ íåðàâíîìåðíî ïðèìåðíî ÷åðåç äâå íåäåëè. Ñåÿíöû î÷åíü áûñòðî ðàñòóò è íàáèðàþò ñèëó, âñêîðå â ÿùèêå èì ñòàíîâèòñÿ òåñíî.  ýòîò ïåðèîä ÿ âûñàæèâàþ èõ â îòêðûòûé ãðóíò íà ãðÿäêó ïî ñõåìå 20õ20

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

ñì. Çäåñü îíè áóäóò ðàñòè 1-2 ãîäà, à çàòåì îêðåïøèå è âîçìóæàâøèå ñàæåíöû ìîæíî âûñàæèâàòü íà ïîñòîÿííîå ìåñòî.

Ñ ïëîäîâûìè íå ñàæàòü! Õîòÿ àêàöèÿ õîòü è ñâåòîëþáèâà, íî ëåãêî ìèðèòñÿ ñ ïîëóòåíüþ. Ðàñòåíèå íåêàïðèçíîå, õîðîøî ðàñòåò è íà áåäíûõ ïî÷âàõ, íî ïëîõî ïåðåíîñèò òÿæåëûå ïî÷âû. Îáÿçàòåëüíîå óñëîâèå: ñàæåíöû ïðè ïîñàäêå íå çàãëóáëÿòü, ñàæàòü íà òîì æå óðîâíå, êàê îíè ðîñëè â øêîëêå, èíà÷å ïîäîïðåâàåò êîðà. Êàê è ó âñåõ áîáîâûõ, íà êîðíÿõ àêàöèè áåëîé íàõîäÿòñÿ êëóáî÷êè ñ æèâóùèìè â íèõ áàêòåðèÿìè, êîòîðûå îáîãàùàþò ïî÷âó àçîòîì. Áåëàÿ àêàöèÿ äûìî- è ãàçîóñòîé÷èâà, îíà íåïëîõî ÷óâñòâóåò ñåáÿ íà çàñîëåííûõ ïî÷âàõ, íî íå ïåðåíîñèò äëèòåëüíîãî çàñòîÿ âîäû. Ýòà àêàöèÿ î÷åíü áûñòðî ðàñòåò ïðè áëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèÿõ: çà ñåçîí äàåò ïðèðîñò äî 80 ñì. Íî íåëüçÿ ðàçìåùàòü àêàöèþ ðÿäîì ñ ïëîäîâûìè äåðåâüÿìè èççà ñèëüíî ðàçâèòîé êîðíåâîé ñèñòåìû, êîòîðàÿ âûêà÷èâàåò èç ïî÷âû ïèòàíèå è âîäó, - îíà ìîæåò ïðîñòî èõ ïîäàâèòü.

Âåñíîé íå òîðîïèòñÿ Àêàöèÿ áåëàÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïîëåçàùèòíûõ íàñàæäåíèé, äëÿ óêðåïëåíèÿ ñêëîíîâ, îâðàãîâ, áåðåãîâ. Êàê äåêîðà-

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

25

òèâíîå ðàñòåíèå íà ïðèóñàäåáíîì ó÷àñòêå, îíà ëåãêî ïåðåíîñèò ñòðèæêó, ïîýòîìó åå ìîæíî ôîðìèðîâàòü êàê øòàìáîâîå äåðåâî ñ îêðóãëîé èëè îâàëüíîé êðîíîé, ïðèäàâàÿ åé íóæíóþ âàì âûñîòó. Ó àêàöèè áåëîé ñóùåñòâóåò ðÿä âûñîêîäåêîðàòèâíûõ ôîðì: ïëàêó÷àÿ, ïèðàìèäàëüíàÿ, øàðîâèäíàÿ, çîíòè÷íàÿ, ìåëêîëèñòíàÿ, çîëîòèñòàÿ è äðóãèå. Ñóùåñòâóåò è íåñêîëüêî èíîñòðàííûõ ñîðòîâ: Aurea, Frisia, Tortuosa è äð. È åùå îäíî íåìàëîâàæíîå îáñòîÿòåëüñòâî: ó áåëîé àêàöèè â íàøåé çîíå ñîâñåì íåò íèêàêèõ âðåäèòåëåé. Ïðèìå÷àòåëüíà åå îñîáåííîñòü: âåñíîé, ïîñëå ñõîäà ñíåãà, êîãäà ìíîãèå äåðåâüÿ óæå çàçåëåíåëè è ðàñïóñòèëèñü íåáîëüøèå ëèñòî÷êè, àêàöèÿ ñòîèò âñÿ ãîëàÿ è êàæåòñÿ, ÷òî îíà ïîãèáëà îò ìîðîçîâ. Íî ýòî îáìàí÷èâîå âïå÷àòëåíèå, ïðîñòî ëèñòüÿ ó íåå ðàñïóñêàþòñÿ ÷óòü ïîçæå íàøèõ ïðèâû÷íûõ áåðåç. È õîòÿ àêàöèÿ ðîäîì, êàê ÿ óæå óïîìèíàë, èç Ñåâåðíîé Àìåðèêè, â íàøåé çîíå è âïëîòü äî Âîëîãîäñêîé îáëàñòè îíà õîðîøî ðàñòåò è ïåðåíîñèò íàøè, ïîðîé ñóðîâûå çèìû.

Âîò ýòî áðîíÿ! Ïîìèìî äåêîðàòèâíîñòè, àêàöèÿ áåëàÿ èìååò ðÿä è äðóãèõ äîñòîèíñòâ. Äðåâåñèíà ó íåå èìååò íåîáû÷íûé çåëåíîâàòûé èëè ðîçîâàòûé îòòåíîê, âñå ýòî ïðèäàåò îñîáóþ ïðåëåñòü èçäåëèÿì èç íåå, ê òîìó æå îíà î÷åíü ïëîòíàÿ, òâåðäàÿ, ìàëî ïîääàåòñÿ ãíèåíèþ è èñòèðàíèþ. Åå èñïîëüçóþò äëÿ èçãîòîâëåíèÿ øïàë è ñâàé, à ïàðêåò èç åå äðåâåñèíû ñëóæèò äîëüøå, ÷åì çíàìåíèòûé äóáîâûé. Òàêæå èç íåå äåëàþò ïðåêðàñíûå ïðî÷íûå äâåðè. Äâåðü èç äðåâåñèíû àêàöèè òîëùèíîé 70-80 ìì íåâîçìîæíî ïðîñòðåëèòü èç ïèñòîëåòà ÏÌ ñ ðàññòîÿíèÿ 10 ì. Îíà íåçàìåíèìà ïðè èçãîòîâëåíèè ðó÷íîãî èíñòðóìåíòà, íàïðèìåð äëÿ ðó÷êè ëîïàòû ëó÷øåãî ìàòåðèàëà, ÷åì åå äðåâåñèíà, íå íàéòè. Àêàöèÿ âûäåëÿåò ìíîãî íåêòàðà, ÷òî ïðèâëåêàåò ï÷åë è íàñåêîìûõ. Ñèëüíàÿ ï÷åëèíàÿ ñåìüÿ ìîæåò ñîáðàòü ñ îäíîãî äåðåâà äî 8 êã ìåäà. Àêàöèåâûé ìåä ñâåòëûé, ïðîçðà÷íûé, êðèñòàëëèçóåòñÿ î÷åíü ìåäëåííî.

Âñÿ öåííîñòü â öâåòêàõ Áåëàÿ àêàöèÿ øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â íàðîäíîé ìåäèöèíå. ß ïðèâåäó íåñêîëüêî ðåöåïòîâ, íî ñëåäóåò ïîìíèòü, ÷òî ñåìåíà, êîðà è êîðíè ÿäîâèòû. È îáÿçàòåëüíî ïîñîâåòóéòåñü ïåðåä ëå÷åíèåì ñ âðà÷îì. Ëåêàðñòâåííûì ñûðüåì ÿâëÿþòñÿ öâåòêè àêàöèè, èõ ñîáèðàþò â íà÷àëå öâåòåíèÿ â ïîëóðàñïóñòèâøåìñÿ ñîñòîÿíèè. Ñóøàò â òåíè ïîä íàâåñîì â ïðîâåòðèâàåìîì ïîìåùåíèè. Ïðè êàøëå, áîëÿõ â æåëóäêå, êèøå÷íèêå, àëëåðãèè äðóãèõ âîñïàëèòåëüíûõ

ïðîöåññàõ 1 ñò. ëîæêó ñóõèõ öâåòîâ íóæíî çàëèòü 0,5 ë âîäû, êèïÿòèòü 3 ìèíóòû, îñòóäèòü, ïðîöåäèòü è ïðèíèìàòü ïî 2 ñò. ëîæêè 3 ðàçà â äåíü çà 30 ìèíóò äî åäû â òå÷åíèå ìåñÿöà. Ïðè ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèÿõ è âîñïàëåíèÿõ æåíñêèõ ïîëîâûõ îðãàíîâ 200 ã ñâåæèõ íåðàñïóñòèâøèõñÿ öâåòêîâ àêàöèè çàëèòü 0,5 ë âîäêè, äàòü íàñòîÿòüñÿ äâå íåäåëè, âçðîñëûì ïèòü ïî 1 ñò. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü çà 30 ìèíóò äî åäû. Ïðè îñòðûõ, õðîíè÷åñêèõ öèñòèòàõ è ïèåëîíåôðèòàõ ãîòîâèòñÿ ñáîð: öâåòêè àêàöèè - 10 ÷. ëîæåê, öâåòêè êàëåíäóëû - 5 ÷. ëîæåê, êîðíè ïûðåÿ - 1 ÷. ëîæêà, âñå ñìåøàòü, 2 ñò. ëîæêè ñáîðà çàëèòü 1,5 ñòàêàíàìè âîäû, êèïÿòèòü 7 ìèíóò, çàòåì íàñòîÿòü 1 ÷àñ, ïðîöåäèòü, äîáàâèòü îõëàæäåííîé êèïÿ÷åíîé âîäû äî ïðåæíåãî îáúåìà è ïðèíèìàòü ïî 1/4 ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü äî åäû. Ïðè ðàäèêóëèòå, àðòðèòàõ, àðòðîçàõ, ïîäàãðå, ðåâìàòèçìå 100 ã ñâåæèõ öâåòêîâ àêàöèè çàëèòü 300 ìë âîäêè, íàñòîÿòü

2 íåäåëè, ïåðèîäè÷åñêè âñòðÿõèâàÿ. Ðàñòèðàòü íàñòîéêîé áîëüíûå ìåñòà. Ïðè èíñóëüòå 50 ã ñóõèõ öâåòîâ àêàöèè çàëèòü 0,5 ë âîäêè, íàñòîÿòü â òåìíîì ìåñòå 20 äíåé, ïåðèîäè÷åñêè âñòðÿõèâàÿ, ïðîöåäèòü è ïðèìåíÿòü äëÿ ðàñòèðàíèÿ. Âñåì æåëàþùèì âûøëþ áåñïëàòíî ñåìåíà àêàöèè áåëîé, äëÿ èõ ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìî â ïèñüìå ïðèñëàòü êîíâåðò ñî ñâîèì àäðåñîì è íàïèñàòü: äëÿ ñåìÿí àêàöèè.

Àëåêñàíäð Âàñèëüåâè÷ ËÓÊØÈÍ ËÓÊØÈÍ,, 431370, Ìîðäîâèÿ, ï. Åëüíèêè, óë. Çàðå÷íàÿ, ä. 263, e-mail: Sas8634@yandex.ru Ôîòî àâòîðà

Äà÷íàÿ «Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Ðåêëàìà 26 ÑÅÌÅÍÀ – ÏÎ×ÒÎÉ Àðáóç: Îãîíåê (ñêîðîñï., ñî÷í., ñëàäê.) 4-60. Áàêëàæàí: Àëìàç (òåìíîôèîëåò., 100-165 ã, áåç ãîðå÷è) 3-60. Áîáû: Ðóññêèå ÷åðíûå (õîëîäîñò., êðóïí., 10 ã) 8-30. Áðþêâà ñòîëîâàÿ (ìÿêîòü æåëò.) 2-70. Ãîðîõ: àëüôà (ðàíí.) 3-80, Áåðêóò (ðàí. îâîùíîé) 3-25, Âåãà (âûñîê. ñîä. ñàõàðà) 3-40, Õàâñêèé æåì÷óã (äðóæí. ñîçðåâ., ñàõàðí.) 3-40. Ãîð÷èöà: áåëàÿ (ñèäåðàò, çåëåíîå óäîáð.) 3-10. Äàéêîí: Ìèíîâàñå (ìÿêîòü áåëàÿ, ñî÷í.) 2-50. Äûíÿ: Çîëóøêà F1 (óëüòðàñêîðîñïåë.) 2-70. Êàáà÷êè: Ãðèáîâñêèé (ðàíí., êóñò.) 3-80, Ðîëèê (óëüòðàðàííèé) 3-80. Öóêêèíè: Çåáðà (ðàí., ïîëîñàòûé) 3-80, Ñêâîðóøêà (ñêîðîñï.) 3-85, Ôàðàîí (òåìíî-çåë., êóñò.) 3-80, Öóêåøà (ñêîðîñï., êóñò.) 3-80. Êàïóñòà: áðîêêîëè (ðàíí., õîëîäîñò.) 2-35, ñàâîéñêàÿ Âåðòþ (äî 2,5 êã) 2-35, ïåêèíñêàÿ Ëþáàøà (ðàíí., îòë. âêóñ) 2-80, êðàñíîêî÷àííàÿ Ìàðñ (íå ðàñòðåñê.) 2-45, êîëüðàáè Âåíñêàÿ ãîëóáàÿ (ñêîðîñï.) 2-90. Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ ïîçäíÿÿ: Ìåãàòîí F1 ö/ï (êðóïí., äî 15 êã) 20-20, Çèìîâêà (3,5-4 êã, ëåæê.) 2-60, Âàëåíòèíà F1 (õðàí. äî íîâîãî óðîæ.) 15-85, Êàìåííàÿ ãîëîâà (êðóïí., ëåæê.) 3-15, Ìîñêîâñêàÿ ïîçäíÿÿ (êâàøåí.) 3-15, Àìàãåð (ìîðîçîñò.) 2-45. Êàïóñòà ðàííÿÿ: Èþíüñêàÿ (ðàí., õîëîäîñò.) 3-70, Ãðèáîâñêàÿ ¹1 (äî 2 êã, íåïðèõîòëèâàÿ, äðóæí. ñîçðåâ.) 2-50, Êàçà÷îê F1 (äî 2 êã, ïëîòíàÿ, íå ðàñòð.) 5-20, Òðàíñôåð F1 (íå ðàñòð., äî 1,5 êã) 4-70. Ñðåäíÿÿ: Ñèáèðÿ÷êà (4 êã, êâàøåí.) 2-90, Ïîëÿðíàÿ Ê206 (õðàíåí., êâàøåí.) 2-35, Áåëîðóññêàÿ (õîëîäîñòîéêàÿ, äî 4 êã, íå ðàñòð.) 2-60, Ïîäàðîê (êâàøåí., õðàí.) 2-60, Íàäåæäà (õîëîäîñò., ñàëàò., êâàøåíèå) 2-60, Ñëàâà (õîëîäîñò., çàñîë, äî 5 êã) 2-60, Ïàðóñ F1 (êî÷àí ïëîòí., õîðîøî õðàí.) 4-15, Ðèíäà F1 ö/ï (óñòîé÷. ê áîëåçíÿì) 17-95 Êàïóñòà öâåòíàÿ: Ãàðàíòèÿ (ñêîðîñï., îòëè÷. âêóñ) 3-50, Ñíîóáîëë (óðîæàéíàÿ, äî 1 êã) 3-50, Ìàëèìáà F1 (ìîëî÷íîáåëàÿ, ðàí., äî 1,5 êã) 22-90. Êóêóðóçà: Ëàêîìêà (ðàíí., ñàõàðí.) 5-20. Ëóê: áàòóí Ðóññêèé çèìíèé (ìíîãîëåò., íà çåëåíü) 2-60, Äóøèñòûé ïèêàíòíûé (çåëåíü, ìíîãîëåòí., ñðåçêà) 3-50, ïîðåé Êàðàíòàíñêèé (ëèñòüÿ ïëîòíûå) 3-50, Øòóòòãàðòåð Ðèçåí (ëåæêèé) 5-15, Ðåä Áàðîí (èç ñåìÿí çà 1 ñåçîí). Ìîðêîâü: Âèòàìèííàÿ (òóïîêîíå÷í., ëåæê.) 4-05, Êîðîëåâà îñåíè (êðóïíàÿ, õðàíåíèå, ïîçä., êîíè÷åñê.) 4-05, Èìïåðàòîð (õðàíåí.) 4-95, Ëîñèíîîñòðîâñêàÿ (ëåæêàÿ) 4-05, ßðîñëàâíà (ðàí., îòë. âêóñ) 3-80, Íàíòñêàÿ (òóïîêîíå÷.) 4-05, Êðàñíûé âåëèêàí (ïîçäíÿÿ) 3-80, Ìîñêîâñêàÿ çèìíÿÿ 390, Íàíäðèí F1 20-60, Äåòñêàÿ ñëàäêàÿ 9-50, Ìåäîâî-ñàõàðíàÿ F1 (óðîæàéí.) 10-60, Îñåííèé êîðîëü (õðàíåíèå) 9-50. Ìîðêîâü äðàæèðîâàííàÿ: Íàíòñêàÿ, Âèòàìèííàÿ, Êîðîëåâà îñåíè, Ëîñèíîîñòðîâñêàÿ, Ìîñêîâñêàÿ çèìíÿÿ, Ñàìñîí F1 7-40. Ìîðêîâü íà ëåíòå: Âèòàìèííàÿ, Êîðîëåâà îñåíè, Ëîñèíîîñòðîâñêàÿ, Ìîñêîâñêàÿ çèìíÿÿ, Íàíòñêàÿ, Øàíòåíý 2461, Ñàìñîí 20-90. Îãóðöû: Äðóæîê F1 (ðàí., õðóñò., 8-11 ñì) 7-10, Çàñîëî÷íûé (ñî÷í., áåç ãîðå÷è) 3-60, Èçÿùíûé (ðàííèé, êîíñåðâ., íå æåëòååò) 2-90, Âÿçíèêîâñêèé (ðàíí., îòêð. ãðóíò) 4-50, Äðóæèíà F1 (ðàíí., äðóæíîå ñîçðåâ.) 705, Ëèáåëëå F1 (îòêð. ãðóíò, áåëîøèïûé) 6-20, Ìàëûø (óëüòðàñêîðîñï., íå æåëòååò) 4-70, Ôåðìåð F1 (10 ñì, æåíñê. òèïà öâåòåíèÿ) 16-10, Êóñòîâîé (çàñîë, íå æåëòååò) 3-40, Êîíêóðåíò (ðàíí., çàñîë) 3-15, Êîðîòûøêà (êóñò., ðàíí., æåíñê. öâåò.) 4-60, Êðåïûø F1 (ðàíí., æåíñê. öâ.) 8-10, Ñàíòàíà F1 (ðàíí., íå ïåðåðàñòàåò) 8-90, Ñîðâàíåö F1 (áåç ïóñòîò, çàñîë) 8-50, Ïàðàä (ðàíí., íå æåëòååò) 2-90. Îãóðöû ñàìîîïûëÿåìûå: Àïðåëüñêèé F1 (íå æåëòååò) 17-10, Çîçóëÿ F1 (íå æåëòååò, ñàëàòíûé, ãëàäêèé) 17-80, Ïîäìîñêîâíûå âå÷åðà F1 (çàñîëî÷í., íå áîëååò) 17-90, Ìàøà F1 (óðîæàéíûé, êîðíèøîí) 30-40, Êîííè F1 (ðàí., áåç ãîðå÷è) 12-70, Ãåðìàí F1 (óñòîé÷èâ ê áîë., ðàíí., îòë. âêóñ) 19-80, Äÿäÿ Ñòåïà (ðàíí., óðîæàéí.) 10-45, Ìàðèíäà F1 (áóêåòí.) 20-10, Òðè òàíêèñòà F1 (ïó÷êîâûå, ðàíí.) 19-70, Êëàâäèÿ (áåç ãîðå÷è, óðîæàéí.) 24-50, Âîÿæ F1 (ðàí., íå æåëò.) 13-90. Ïàòèññîíû: Áåëûé 13 (êóñò., ìÿêîòü áåëàÿ) 4-05. Ïåðåö îñòðûé: Àñòðàõàíñêèé (îòêðûò. ãðóíò) 3-40. Ïåðåö ñëàäêèé: Äåíèñ F1 (ðàí., êðàñí.) 2450, Î÷àðîâàøêà (ðàí.) 9-80, Âèííè-Ïóõ (70 ã, òîëñòîñòåííûé, ñêîðîñï., òåìíî-êðàñí.) 3-80, Ãåðàêë (ðàí., êðàñí., òîëñòîñòåí.) 3-80, Âèêèíã (ðàí., çåëåí.) 4-05. Ïåòðóøêà: Êóäðÿâàÿ, Êîðíåâàÿ ñàõàðíàÿ 3-15. Ïðÿíîñòè è òðàâû: áàçèëèê Çåëåíûé (ãâîçäè÷íûé) 3-35, Ôèîëåòîâûé 4-05, êîðèàíäð ßíòàðü (êèíçà, ïðÿíûé, õîëîäîñò.) 2-45, øïèíàò (ìîðîçîñò., êðóïí.) 2-70, ÷àáåð (ïðÿíûé) 2-35, ìåëèññà ëèìîííàÿ (ìíîãîë., àðîìàòí.) 5-15, èññîï ëåêàðñòâåííûé (ìíîãîë., êóëèíàðèÿ, ìåäèöèíà) 2-90, òìèí (èñïîëüç. â êóëèíàðèè è ìåäèöèíå) 2-90, ýñòðàãîí (àðîìàòí., íåæí.) 7-10, ôåíõåëü (íîðìàëèçóåò îáìåí âåùåñòâ, àðîìàòí.) 2-90, öèêîðèé ñàëàò Âèòëóîð (îáìåí âåùåñòâ, äàâëåíèå) 2-90, ñåëüäåðåé: ëèñòîâîé, ÷åðåøêîâûé, êîðíåâîé 2-45. Òðàâû: Ñïîðòèâíûé ãàçîí (30 ã), Óíèâåðñàëüíûé ãàçîí (30 ã), Ìàâðèòàíñêèé ãàçîí öâåòî÷íûé (30 ã) 24-50, òðàâà äëÿ êîøåê (áûñòðîðàñòóùàÿ) 3-40. Ðåäèñ: 18 äíåé (ñêîðîñï.) 4-15, Æàðà (ñêîðîñï., ñî÷íûé) 4-50, Ðóáèí (ðàííèé, ñî÷í.) 4-50, Ôðàíöóçñêèé çàâòðàê (áåç ãîðå÷è) 4-05, Ñàðàòîâñêèé (ðàííèé, êðóïíûé,-33 ã) 3-15, ×åìïèîí (ðàíí., ñî÷í.) 4-05, Âåðà (ðàíí., óñò. ê öâåòóøí.) 4-05, Äóðî (ñêîðîñï., õðóñò.) 4-40. Ðåäüêà: Çèìíÿÿ ÷åðíàÿ 2-80, çåëåíàÿ Ìàðãåëàíñêàÿ (ñàëàòíàÿ) 5-95, Ìàéñêàÿ áåëàÿ (ðàíí., ïîëóîñòðàÿ) 2-60. Ðåïà: Ïåòðîâñêàÿ (ëåæêàÿ, ñî÷íàÿ) 2-70, Çîëîòîé øàð (çîëîòèñòî-æåëòàÿ, ñî÷í.) 2-40, Ãåéøà (ðàííÿÿ, õîëîäîñò.) 235. Ñàëàò: êðåññ–ñàëàò (êðàñíûé, ðàííèé, áîãàò âèòàìèíàìè) 2-60, Îäåññêèé êó÷åðÿâåö (ïîëóêî÷àííûé) 3-00, Ëîëà Ðîññà (ëèñò., êðàñíûé, ðàííèé) 2-95, ðóêêîëà (ëèñò.) 2-80. Ñâåêëà: Áîðäî 237 (ëåæêàÿ) 4-05, Äåòðîéò (òåìíî-êðàñí., ëåæê.) 4-00, Ìóëàòêà (òåìíî-êðàñí., êðóãëàÿ) 5-20, Öèëèíäðà (ëåæêàÿ, óñò. ê áîëåçí.) 3-90, Äâóñåìÿííàÿ ÒÑÕÀ (ëåæêàÿ) 3-90, Ïàáëî F1 (Ãîëëàíäèÿ, íå áîëååò, îòë. âêóñ, ëåæêàÿ) 10-70, êîðìîâàÿ Ýêêåíäîðôñêàÿ (æåëòàÿ, ïîçä.) 3-90. Òîìàòû: ðàííèå - Àëïàòüåâ (îòêð.

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

ãð., íå ïàñûíê.) 3-00, Ãðîò (íå ïàñûíê., çàñîë, 50 ñì) 2-90, Áëàãîâåñò F1 (ðàí., îòêð. ãðóíò) 15-30, Ãåíåðàòîð F1 (îòêð. ãðóíò) 10-60, Äóáîê (130 ã, óñòîé÷èâ ê ôèòîôòîðå, 50 ñì, êðóãë.) 2-80, ßìàë (íå ïàñûíê., óñòîé÷èâ ê ôèòîôòîðå) 4-00, Âåðëèîêà F1 ö/ï (ðàííèé, êðàñí.) 15-30, Ñïðèíò-2 (Ñóïåððàííèé) 3-50, ×åëíîê (ìÿñèñò., çàñîë.) 3-35, Íåïàñûíêóþùèéñÿ (ðàí., 50 ñì) 10-80, Ñèáèðñêèé ñêîðîñïåëûé (çàñîë) 2-60, Áàðíàóëüñêèé (êîíñåðâíûé, 40 ñì) 2-70, Çåìëÿê (ñëèâîâèäí.) 2-90, Êðàéíèé Ñåâåð (ðàíí., íèçêîðîñë.) 3-50; ñðåäíåñïåëûå: Ãèãàíò ëèìîííûé (æåëòûé, êðóïíûé, 120- 200 ã) 5-20, Áû÷üå ñåðäöå (îòêð. ãð., ìÿñèñò., 65 ñì, 100-110 ã) 4-35, Íèêîëà (îòêð. ãð., íå ïàñûíê.) 5-70, Äæèíà (êðóïí., 190-250 ã, îòêð. ãð.) 5-70, ×åððè, ñìåñü (îòêð. ãð., ñàëàòí., çàñîëêà) 3-35, Õóðìà (îðàíæ., ñàëàò.) 3-80, Ñëàäêîå ÷óäî ö/ï (íå ïàñûíê., äî 200 ã) 16-20. Òûêâà: Ãîëîñåìÿííàÿ (âêóñ àáðèêîñà, ñî÷í., ëå÷åáí. ñîê) 5-30, Ñòîôóíòîâàÿ (ñëàäêàÿ, õðàíåíèå) 4-70, Âèòàìèííàÿ (ïîçä., ñëàäê.) 4-15, Äèåòè÷åñêàÿ (âûñîê. ñîäåðæ. âèòàìèíîâ) 4-05, Ìóñêàòíàÿ (ðàíí., õîðîø. õðàíåí.) 4-70. Óêðîï: Ãðèáîâñêèé (ðàííèé, õîëîäîñò.), Êèáðàé (ïîçäíèé), Ñóïåðäóêàò (íà çåëåíü), Ìàìîíò (ìîùí. çåëåíü), Çîíòèê (êóñòîâ.) 2-90. Ôàñîëü: Ìîñêîâñêàÿ áåëàÿ çåëåíîñòðó÷íàÿ 4-95, âüþùàÿñÿ Çîëîòîé íåêòàð 6-10, Ñàêñà (áåç âîëîêîí) 6-70. Ùàâåëü: Øèðîêîëèñòíûé (ìîðîçîñò.) 2-80. Çåìëÿíèêà: Âðåìåíà ãîäà ö/ï (âñåñåçîí., áåç óñèêîâ, àðîìàòíàÿ) 9-50, Çîëîòîå ÷óäî ö/ï (æåëòàÿ, áåç óñèêîâ, áàëêîííàÿ, ñàäîâàÿ) 9-50. Öâåòû: àñòðû: 10 ðàçë. ñîðòîâ ïî 4-10, ñìåñè àñòð: 5 âèäîâ ïî 4-30. Öâåòû-îäíîëåòíèêè: ãîäåöèÿ êðóïíîöâåòê. (ñìåñü) 3-25, âàñèëåê (ñìåñü) 2-90, ìàòòèîëà (íî÷íàÿ ôèàëêà) 3-20, õðèçàíòåìà Ìàõðîâàÿ (ñìåñü) 3-10, äåëüôèíèóì Ðîçîâûé (ìàõð., êðóïíîöâåò.) 3-25, öèííèÿ: ñìåñü (72 ñì) 4-10, Ïîëÿðíûé ìåäâåäü (áåëàÿ) 2-90, Ôèîëåòîâàÿ êîðîëåâà 3-10, êëàðêèÿ Ðàäîñòü (ñìåñü, ìàõðîâàÿ) 3-80, ãåîðãèíà Âåñåëûå ðåáÿòà (ñìåñü) 3-90, ïîðòóëàê Ìàõðîâûé (ñìåñü) 6-30, èïîìåÿ Ïóðïóðíàÿ (ñìåñü) 3-25, êàïóñòà äåêîðàòèâíàÿ 720, ëüâèíûé çåâ (ñìåñü) 3-25, êàëåíäóëà (ëåêàðñòâ. ñìåñü) 3-25, íàñòóðöèÿ (ñìåñü, ìàõð.) 5-05, ýøøîëüöèÿ (ñìåñü) 4-20, áàðõàòöû ìàõðîâûå (ñìåñü) 8-65, ôëîêñ Êðàñèâûé ãíîì 4-00, êîõèÿ (äåêîðàòèâíàÿ åëî÷êà) 2-70, ñàëüâèÿ Ãîëóáîé ìîíàðõ 5-40. Öâåòû äâóëåòíèå: ãâîçäèêà Òóðåöêàÿ 2-50, êîëîêîëü÷èê ìàõðîâûé (ñìåñü) 4-00, ìàðãàðèòêà (ñìåñü) 7-20, âèîëà (ñìåñü, àíþòèíû ãëàçêè) 5-20, ìàëüâà ìàõð. (øòîê-ðîçà, ñìåñü) 5-95, ëóíàðèÿ 7-60, íàïåðñòÿíêà (ñìåñü, êðóïí. öâåò) 2-35, íåçàáóäêà (ñìåñü, ðàçí. îêðàñêè) 5-40. Öâåòû-ìíîãîëåòíèêè: àñòðà àëüïèéñêàÿ 10-10, êëåìàòèñ âîñòî÷íûé 12-60, ãàéëàðäèÿ 4-15, ìàê âîñòî÷íûé 4-80, ëþïèí Ìèíàðåò (ñìåñü) 4-50, äåëüôèíèóì (ñìåñü) 6-30, àêâèëåãèÿ (âîäîñáîð.) 340, ãâîçäèêà ïåðèñòàÿ 3-60, ýõèíàöåÿ ïóðïóðíàÿ (ëåêàðñòâ.) 6-70. Óäîáðåíèÿ: Ãóìàò: Öâåòî÷íûé (10 ã), ßãîäêà (10 ã), Îâîùíîé (ìèêðîýëåìåíòû, 10 ã), ñóëüôàò ìàðãàíöà (óäîáð. äëÿ âñåõ ñàäîâûõ êóëüòóð) 10-80. Ñòèìóëÿòîð ðîñòà: èììóíîöèòîôèò (1 óïàêîâêà - 20 òàáëåòîê íà 40 ëèòðîâ âîäû) 45-80. Ýïèí (íà 5 ëèòðîâ âîäû) 15-00. Ñòèìóëÿòîð ïëîäîîáðàçîâàíèÿ: ÁóòîíÇàâÿçü (äëÿ ïëîäîâ è ÿãîä (2 ã), äëÿ òîìàòîâ (2 ã), äëÿ îãóðöîâ (2 ã), äëÿ êàïóñòû (2 ã), äëÿ öâåòîâ (2 ã, ñàäîâûõ è êîìíàòíûõ. ïðèäàåò îáúåì è ÿðêîñòü öâåòêàì) 17-80. Ñòèìóëÿòîð óêîðåíåíèÿ: Êîðíåâèí (óñêîðåíèå êîðíåîáðàçîâàíèÿ) 13-00. Çàùèòà îò âðåäèòåëåé: Çåìëèí (ïðîâîëî÷íèê è äðóã. âðåäèò., 30 ã) 15-50, Ãðàóíä (îò ëþáûõ ñîðíÿêîâ, íà 0,5 ëèòðà) 1080, Ôèòîñïîðèí (÷åðíàÿ íîæêà íà òîìàòàõ, ðàññàäå, îãóðöàõ, 10 ã) 17-30, Òîïàç (ãíèëü íà îâîùàõ, ïëîäàõ è êîìíàò. öâåòàõ) 21-50, áîðäîñêàÿ ñìåñü (100 ã, çàùèòà îâîùåé è ÿãîä îò áîëåçíåé) 27-00, Ãðîì (20 ã, ìåäâåäêà, ñàä. ìóðàâüè) 15-80, ìåäíûé êóïîðîñ (50 ã, äåçèíô. êóñòîâ, äåðåâüåâ) 2050, Èñêðà äâîéíîé ýôôåêò (1 òàáë. íà 10 ë âîäû, óíè÷òîæåíèå êîëîðàäñêîãî æóêà è äðóãèõ âðåäèòåëåé) 12-50. Ãðîì-2 (10 ã, ìóõà íà ìîðêîâè, ëóêå) 12-40, ñåðà êîëëîèäíàÿ (40 ã, ïàðøà, ìó÷íèñòàÿ ðîñà) 15-50.

Çàêàçû âûñûëàéòå ïî àäðåñó: 601136, Âëàäèìèðñêàÿ îáë., ã. Ïåòóøêè, ÎÏÑ Ñàíèíî, à/ÿ 1, Àãð. ñåìåíà. Ìèíèìàëüíàÿ ñóììà çàêàçà 400 ðóá. Îïëàòà çàêàçà íàëîæåííûì ïëàòåæîì.  ñóììó íàëîæåííîãî ïëàòåæà âêëþ÷àåòñÿ: ñòîèìîñòü òîâàðà, ñòîèìîñòü êîìïëåêòàöèè è óïàêîâêè, à òàêæå ñòîèìîñòü äîñòàâêè ïîñûëêè ïî ïî÷òå, êîòîðàÿ îïðåäåëÿåòñÿ òàðèôàìè Ïî÷òû Ðîññèè.  çàâèñèìîñòè îò îáúåìà çàêàçà ïðåäîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå ñêèäêè: îò 500 ðóá. - 3%, îò 1000 ðóá. - 5%, îò 2000 ðóá. - 10%, îò 5000 ðóá. - 15%. Ïîñòîÿííûì êëèåíòàì äîïîëíèòåëüíàÿ ñêèäêà 3% ïðè çàêàçå îò 800 ðóá. Ñðîê âûïîëíåíèÿ ñîñòàâëÿåò íå áîëåå íåäåëè ñ ìîìåíòà ïîëó÷åíèÿ âàøåãî çàêàçà ïëþñ âðåìÿ, çàòðà÷åííîå íà ïî÷òîâóþ ïåðåñûëêó.

ÂÑÅ ÑÅÌÅÍÀ ÏÐÎÂÅÐÅÍÛ ÃÎÑÓÄÀÐÑÒÂÅÍÍÎÉ ÑÅÌÅÍÍÎÉ ÈÍÑÏÅÊÖÈÅÉ È ÑÎÎÒÂÅÒÑÒÂÓÞÒ ÃÎÑÒÓ. ÎÎÎ «ÌÀÐÑ», 119016, ã. Ìîñêâà, Áîëüøîé Êîëìà÷åâñêèé ïåðåóëîê, ä. 3, ÎÃÐÍ 1027734006772

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

Íàáîð äëÿ äåïèëÿöèè «ÃËÀÄÊÈÅ ÍÎÆÊÈ» Ìóæ÷èíû ëþáÿò ãëàçàìè, è èç íèõ ïîëîâèíà ñìîòðèò íà íîãè ïðåêðàñíîé ïîëîâèíû ÷åëîâå÷åñòâà. Åñëè ñìîòðÿò ìóæ÷èíû, çíà÷èò, è âàì ñòîèò îáðàòèòü âíèìàíèå íà íîãè. Ñèñòåìà «Ãëàäêèå íîæêè» — ïðèñïîñîáëåíèå äëÿ äåïèëÿöèÿ áåç ïðèìåíåíèÿ âîñêà èëè êðåìà. Îñîáàÿ àáðàçèâíàÿ ñòðóêòóðà ïîâåðõíîñòè íàñàäêè íå òîëüêî áûñòðî, ëåãêî è áåçáîëåçíåííî óäàëÿåò íåæåëàòåëüíûå âîëîñû, íî è îáåñïå÷èâàåò äåëèêàòíûé ïèëèíã âàøåé êîæè. Êîæà ñòàíîâèòñÿ óõîæåííîé è øåëêîâèñòîé âñåãî çà íåñêîëüêî ìèíóò. Ïðîöåäóðà óäàëåíèÿ âîëîñ ïðîñòà è íåóòîìèòåëüíà, âîëîñû íå ñòàíîâÿòñÿ æåñòêèìè è êîëþ÷èìè ïðè îòðàñòàíèè, ñòàíóò òîíüøå è íèêîãäà íå áóäóò âðàñòàòü. Öåíà îäíîãî íàáîðà - 448 ðóá., äâóõ – 689 ðóá., òðåõ – 898 ðóá.

Óíèêàëüíûé ïàðíèê, ìå÷òà äà÷íèêà

Ñàäîâîäû è äà÷íèêè îáÿçàòåëüíî îöåíÿò ïðåèìóùåñòâà ýòîé òåïëèöû. Ïðè õðàíåíèè è ïåðåâîçêå ïàðíèê «Ïîäâîðüå» íå çàíèìàåò ìíîãî ìåñòà, ðàçáèðàåòñÿ è ñîáèðàåòñÿ çà íåñêîëüêî ìèíóò â ëþáîì ìåñòå âàøåãî ó÷àñòêà. Ïÿòü ìåòðîâ ãðÿäêè íàäåæíî çàùèòÿò îò õîëîäîâ âàøó ðàññàäó, è âû ñìîæåòå îáåñïå÷èòü áëèçêèõ ðàííåé çåëåíüþ è îâîùàìè.  ïðîèçâîäñòâå ïàðíèêà èñïîëüçóåòñÿ ñïåöèàëüíàÿ ïëåíêà, ñîäåðæàùàÿ ñïåöèàëüíûå äîáàâêè. Áëàãîäàðÿ èì ïëåíêà îòëè÷íî ïðîïóñêàåò óëüòðàôèîëåòîâûå ëó÷è, êîòîðûå ñïîñîáñòâóþò óñêîðåííîìó ðîñòó ðàññàäû. Ïî íî÷àì èëè âî âðåìÿ ïåðåïàäîâ òåìïåðàòóð ïëåíêà çàäåðæèâàåò òåïëî, è áëàãîäàðÿ ñïåöèàëüíîé ôîðìå òåïëèöû è ïîêðûòèþ íà ïëåíêå íà íåé ïðàêòè÷åñêè íå ñîáèðàþòñÿ êàïåëüêè âîäû, êîòîðûå ïðè ïîïàäàíèè ëó÷åé ñîëíöà ïðåâðàùàþòñÿ â óâåëè÷èòåëüíîå ñòåêëî, ÷òî ìîæåò ïîðàíèòü âàøó ðàññàäó. Öåíà ïàðíèê ïàðíèêàà «Ïîäâîðüå» 500X65X45 ñì - 998 ðóá. Öåíà ïàðíèê -ï îäâîðüå» 300X65X45 ñì - 74 ïàðíèêàà «Ìèíè «Ìèíè-ï -ïîäâîðüå» 7488 ðóá. Ïàðíèê «Óñàäüáà» ñîñòîèò èç îäíîé ÷àñòè ïëåíêè, êàê â ïàðíèêå «Ïîäâîðüå», è äâóõ ÷àñòåé ìàòåðèàëà àãðîñïàí. Áëàãîäàðÿ òîìó ÷òî ñïåöïëåíêà õîðîøî ïðîïóñêàåò ñîëíå÷íûé ñâåò, à àãðîñïàí âîçäóõ è âëàãó, ìîæíî îòêàçàòüñÿ îò òàêîé òðóäî¸ìêîé ðàáîòû, êàê ðàñêðûòèå (ïðîâåòðèâàíèå) òåïëèö â ñîëíå÷íûå äíè, òåì ñàìûì ïîâûñèòü óðîæàéíîñòü íà 18-29%. Òàêæå íåñëîæíî óñòàíàâëèâàòü è ñîáèðàòü. Ïàðíèê «Óñàäüáà» 300X120X70 ñì - 1498 ðóá.

Òàêæå â ïðîäàæå èìåþòñÿ íàêîëåííèêè èç âûñîêîïðî÷íîãî ïåíîïîëèýòèëåíà - ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ óäîáíîé ðàáîòû íà îãîðîäå, äîìà è â ãàðàæå êðóãëûé ãîä. Îíè çàùèùàþò êîëåíè îò ïîâðåæäåíèé, ñíèìàþò íàãðóçêó, ñîãðåâàþò, ñíèæàþò áîëåâûå îùóùåíèÿ, ëåãêî ìîþòñÿ, êðåïÿòñÿ ê íîãå ëèïó÷êîé. Îòëè÷íîå êà÷åñòâî è ðîññèéñêèé ïðîèçâîäèòåëü. Öåíà 426 ðóá. Âíèìàíèå! ÀÊÖÈß! Ïðè ïîêóïêå ëþáîãî òîâàðà íàêîëåííèêè ïî öåíå âñåãî 189 ðóáëåé!!!

2012 ãîä

Ðåêëàìà

27

Îðåøíèöà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíîñòè èç äåòñòâà Âû ïîìíèòå èç äåòñòâà îðåøêè, êîòîðûå äåëàëè ðîäèòåëè? Îíè áûëè ñàìûå âêóñíûå è íàäîëãî âàì çàïîìíèëèñü. Ïðèãîòîâëåíèå áûëî î÷åíü òðóäíûì, äîëãèì è ïðîáëåìíûì. Ñòàðûå ÷óãóííûå ôîðìû âûäàâàëè âñåãî øåñòü ïîëîâèíîê. Òåïåðü âñå òðóäíîñòè ïîçàäè. Ýëåêòðè÷åñêàÿ îðåøíèöà ñ òåôëîíîâûì, ëåãêî ìîþùèìñÿ ïîêðûòèåì çà ðàç âûäàåò 12 ïîëîâèíîê, íå íóæíî äîëãèõ ïðèãîòîâëåíèé, ãîð ïîñóäû è ìó÷èòåëüíîãî ìûòüÿ ïëèòû è êóõíè. Åñëè âû çàáîòèòåñü î çäîðîâîì, êà÷åñòâåííîì, âêóñíîì è ïðàâèëüíîì ïèòàíèè - îðåøíèöà äëÿ âàñ. Âû ñìîæåòå âûïåêàòü îðåõè ñ ðàçëè÷íûìè íàïîëíèòåëÿìè (ñãóùåíêà, âàðåíüå, äæåì, êðåì è äàæå ïàøòåò, ñûðíàÿ èëè êðàáîâàÿ íà÷èíêà). Ïîáàëóéòå è ñâîèõ äåòåé ëàêîìñòâîì, êîòîðîå âàì òàê íðàâèëîñü â äåòñòâå. Ëó÷øàÿ öåíà 998 ðóá.

Áî÷êà äëÿ âîäû «Äà÷íèöà» íîâèíêà â Ðîññèè

Îáúåì õðàíåíèÿ âîäû - 225 ëèòðîâ. Âåñ âñåãî 3 êã. Âîäîíåïðîíèöàåìûé ìàòåðèàë íîâîãî ïîêîëåíèÿ ñ îòòàëêèâàþùèìè ñâîéñòâàìè, èñïîëüçóåìûé ðàíåå òîëüêî ïðè èçãîòîâëåíèè äîðîãèõ áàññåéíîâ. Âíèçó áî÷êè óñòàíîâëåí êðàí äëÿ íàëèâà âåäåð èëè ïîäêëþ÷ åíèÿ ïîëèâî÷ íî-ìîå÷ íîãî øëàíãà. Áî÷êó ìîæíî óñòàíîâèòü íà ïîñòàìåíò, ñàäîâóþ äîðîæêó èëè çåìëþ. «Äà÷íèöó» âû áåç ïðîáëåì ñâåðíåòå è çàíåñåòå íà õðàíåíèå â äîì ïîçäíåé îñåíüþ. Òåì ñàìûì îáåçîïàñèòå ñåáÿ îò äà÷íûõ âîðèøåê. «Äà÷íèöó» ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê â ñèñòåìå ñëèâà âîäû ñ êðûøè, òàê è ïðîñòî ïîñòàâèòü áî÷êó ïîä ïîòîê âîäû ñ êàðíèçà. Ôèëüòð çàùèùàåò îò ïîïàäàíèÿ âíóòðü ìóñîðà è ëèñòâû. Òàêæå ìîæíî íàïîëíèòü áî÷êó âîäîïðîâîäíîé âîäîé èëè âîäîé èç êîëîäöà äëÿ îòñòàèâàíèÿ èëè ïðîãðåâà. Öåíà 2248 ðóá. Âñåì ïîêóïàòåëÿì «Äà÷íèöû» è ëþáîãî ïàðíèêà â ïîäàðîê êíèãà «Áåçîòâàëüíàÿ îáðàáîòêà ïî÷âû íà ïðèóñàäåáíîì ó÷àñòêå».

Ñäåëàòü çàêàç ìîæíî ïî àäðåñó: 302961, ÌÑÖ, ã. Îðåë, à/ÿ 11 (ÑÄ), îòäåë «Òîâàðû ïî÷òîé»; ïî ìíîãîêàíàëüíûì òåëåôîíàì: 8(495)781-78-81, 8 (486 2) 33-22-22; íà ñàéòå: www.zacaz.ru. Âîçìîæíà êóðüåðñêàÿ äîñòàâêà äî äâåðè îò 350 ðóá. Ñïðàâêè ó îïåðàòîðîâ. Òåëåôîí äëÿ æèòåëåé Óêðàèíû (050)816-15-18. Äëÿ æèòåëåé 3, 4, 5-é ïî÷òîâûõ òàðèôíûõ çîí ê ñòîèìîñòè òîâàðîâ, óêàçàííûõ âûøå, äîáàâëÿåòñÿ ñåðâèñíûé ñáîð 150 ðóá. çà îäíî ïî÷òîâîå îòïðàâëåíèå, íåçàâèñèìî îò êîë-âà òîâàðîâ â íåì.

Ìû ñòðîãî ñîáëþäàåì ïðèíöèïû åäèíîé ìåæäóíàðîäíîé Êîíâåíöèè î ïî÷òîâîé è äèñòàíöèîííîé òîðãîâëå. Þðèäè÷åñêèé àäðåñ: 302025, ã. Îðåë, Ìîñêîâñêîå ø., 137, ÎÎÎ «Âàø çàêàç». ÎÃÐÍ 1107746376253. Òîâàð ñåðòèôèöèðîâàí

28

 ìîåì ñàäó ðàñòóò äâå ðîäèîëû – ðîçîâàÿ è àðêòè÷åñêàÿ. Äâå ñåñòðû, íî êàêèå ðàçíûå! Ãëÿäÿ íà íèõ, ìíå ïîäóìàëîñü, êàê õîðîøî ñâîèìè ðàçëè÷èÿìè îíè èëëþñòðèðóþò òåîðèþ ×àðëüçà Äàðâèíà ýâîëþöèè âñåãî æèâîãî. Ñóòü òåîðèè â äâóõ ñëîâàõ â òîì, ÷òî âñå æèâîå ðàçâèâàåòñÿ è èçìåíÿåòñÿ. È â ïîòîìñòâå çàêðåïëÿþòñÿ òå ïðèçíàêè, êîòîðûå ïîçâîëÿþò âûæèòü â êîíêóðåíòíîé áîðüáå è èçìåíÿþùèõñÿ óñëîâèÿõ. À åùå Äàðâèí ïðåäïîëîæèë (÷òî ïîäòâåðäèëîñü âïîñëåäñòâèè Í. Âàâèëîâûì è äðóãèìè ó÷åíûìè), ÷òî êàæäûé âèä ðàñòåíèÿ, ïóñòü äàæå âñòðå÷àþùèéñÿ íà ðàçíûõ êîíòèíåíòàõ, çàðîäèëñÿ ãäå-òî â îäíîé ìåñòíîñòè, îòêóäà ðàñïðîñòðàíèëñÿ ïî çåìíîìó øàðó.

Ðîäèíà – ãîðû Òèáåòà Òàê âîò, öåíòðîì âîçíèêíîâåíèÿ ðîäà ðîäèîëà ó÷åíûå ñ÷èòàþò ãîðû Öåíòðàëüíîé Àçèè (Òèáåò). Íàäî ñêàçàòü, ÷òî ãîðíûå ìàññèâû íèçêèõ øèðîò âîîáùå ÿâëÿþòñÿ ðîäèíîé áîëüøèíñòâà ðàñòåíèé, òàê êàê íå ïîäâåðãàëèñü âîçäåéñòâèþ ïåðèîäè÷åñêèõ îëåäåíåíèé è ïîâûøåíèé óðîâíÿ ìèðîâîãî îêåàíà, íåîäíîêðàòíî ñëó÷àâøèõñÿ çà ïåðèîä ðàçâèòèÿ ðàñòèòåëüíîñòè íà Çåìëå. Ïðèíàäëåæèò ðîä ðîäèîëà ê ñåìåéñòâó òîëñòÿíêîâûå. Õàðàêòåðíûå îñîáåííîñòè ýòîãî ñåìåéñòâà - ìàññèâíîå êîðíåâèùå, çàïàñàþùåå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà è âëàãó íà ñëó÷àé äëèòåëüíûõ íåáëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèé, ñåçîííûõ èçìåíåíèé âëàãè â ïî÷âå, à òàêæå ìÿñèñòûå è êîæèñòûå ñòåáëè è ëèñòüÿ, óäåðæèâàþùèå âëàãó ïðè ðåçêèõ ñóòî÷íûõ êîëåáàíèÿõ òåìïåðàòóðû è âëàæíîñòè âîçäóõà â ãîðàõ. Ðîäèîëû âäîáàâîê ê ýòîìó èìåþò ñâîè ðîäîâûå ÷åðòû ñòðîåíèÿ: ïðÿìîñòîÿ÷èå íå âåòâèñòûå ñòåáëè, ïîî÷åðåäíûå ëèñòüÿ, âåðõóøå÷íûå çîíòèêè öâåòêîâ.

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Ðîäèîëà ðîçîâàÿ

Èñõîäíûì âèäîì ÿâëÿåòñÿ ðîäèîëà ðîçîâàÿ (Rhodiola rosea), èìåþùàÿ ñàìûé øèðîêèé àðåàë: ãîðû Öåíòðàëüíîé Àçèè, Þæíîé Ñèáèðè, ïðîñòèðàÿñü íà Ñåâåð äî àðêòè÷åñêîãî ïîáåðåæüÿ, íà Çàïàä äî ãîð Çàïàäíîé Åâðîïû è íà Âîñòîê äî Ñåâåðíîé Àìåðèêè. Âèäîâûìè ïðèçíàêàìè ðîäèîëû ðîçîâîé ÿâëÿþòñÿ: ïðÿìîñòîÿ÷èå, íå âåòâèñòûå ñòåáëè äèàìåòðîì 4-6 ìì, âûñîòîé äî 70 ñì; î÷åðåäíûå, ìíîãî÷èñëåííûå, ñèäÿ÷èå, ÿéöåâèäíî-ëàíöåòîâèäíûå ëèñòüÿ, äëèíîé äî 35 ìì, øèðèíîé îêîëî 10 ìì, â âåðõíåé ÷àñòè ñ íåìíîãèìè çóáöàìè; æåëòûå öâåòêè â âåðõóøå÷íûõ ñîöâåòèÿõ. Ïðè÷åì ïðè ðàññåëåíèè ýòè ïðèçíàêè âèäîèçìåíÿëèñü â ðåçóëüòàòå ïðèñïîñîáëåíèÿ ê íîâûì óñëîâèÿì îáèòàíèÿ, çàêðåïëÿëèñü â ïîòîìñòâå.

Âîò òàêèå ïîñëåäñòâèÿ Òàê îáðàçîâàëñÿ âèä ðîäèîëà àðêòè÷åñêàÿ (Rhodiola arctica), îáèòàþùèé íà Êîëüñêîì ïîëóîñòðîâå, Íîâîé Çåìëå è îñòðîâàõ Ñåâåðíîãî Ëåäîâèòîãî îêåàíà. Íàäî ëè ãîâîðèòü î ñóðîâûõ óñëîâèÿõ, â êîòîðûõ ïðèõîäèòñÿ ðàñòè ðîäèîëå àðêòè÷åñêîé: õîëîäíîå è êîðîòêîå ëåòî, ïðîäîëæèòåëüíûé ñâåòîâîé äåíü è â òî æå âðåìÿ íåäîñòàòîê ïðÿìûõ ñîëíå÷íûõ ëó÷åé, ñèëüíûå âåòðà, áåäíûå ïî÷âû. È êàêèå ðàçèòåëüíûå ïåðåìåíû ïðîèçîøëè â îáëèêå ðàñòåíèÿ ïîä âîçäåéñòâèåì ýòèõ óñëîâèé! Ñòåáëè ñòàëè íàìíîãî íèæå – îêîëî 20 ñì, òîíüøå – â äèàìåòðå 2-3 ìì, èçîãíóòûìè è ãèáêèìè. Ýòî è ïîíÿòíî, âûñîêèìè è òîëñòûìè èì ïðîñòî íå óñïåòü âûðàñòè, äà è íåçà÷åì – îíè ïðîñòî ñëî-

Ðîäèîëà àðêòè÷åñêàÿ

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ ìàëèñü áû ïðè ñèëüíûõ âåòðàõ. Ê òîìó æå èì íåò íàäîáíîñòè òÿíóòüñÿ ââåðõ, âåäü êîíêóðåíòîâ â áîðüáå çà ñâåò íåò. Ëèñòüÿ ñèäÿò íà ñòåáëå ïëîòíåå (äàæå îáúåìëþò åãî) – òàê îíè äåðæàòñÿ ïðî÷íåå íà ñòåáëå è ìîãóò ïðîòèâîñòîÿòü ñèëüíûì âåòðàì. Îíè ñòàëè ãîðàçäî øèðå – ýòî ïîçâîëÿåò èì óëàâëèâàòü áîëüøå ñâåòà. Êñòàòè, îäèí èç ñèíîíèìîâ ðîäèîëû àðêòè÷åñêîé – ðîäèîëà øèðîêîëèñòíàÿ øèðîêîëèñòíàÿ. À åùå ëèñòüÿ ïðèîáðåëè ÿðêî âûðàæåííûé âîñêîâîé íàëåò, ïðèäàþùèé ðàñòåíèÿì ñåðåáðèñòî-ãîëóáîé öâåò, â ðåçóëüòàòå ÷åãî îíè ñòàëè áîëüøå ïîãëîùàòü ñîëíå÷íûõ ëó÷åé, à íå îòðàæàòü èõ. Öâåò ëåïåñòêîâ öâåòêîâ èçìåíèëñÿ íà îðàíæåâî-ëèëîâûé, íå çíàþ ïî÷åìó, âèäèìî, â ýòîé ÷àñòè ñïåêòðà ëó÷øå ïîãëîùàåòñÿ ñâåò.

Êðàñèâà è ïîëåçíà Îäíèì ñëîâîì, ðîäèîëà àðêòè÷åñêàÿ î÷åíü íàðÿäíà è âûðàùèâàåòñÿ êàê äåêîðàòèâíîå ðàñòåíèå. Ðàçóìååòñÿ, âäîáàâîê

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

ê îñíîâíîìó íàçíà÷åíèþ êàê ëåêàðñòâåííîìó ðàñòåíèþ. Ïî ëèòåðàòóðíûì äàííûì, ëåêàðñòâåííûå ñâîéñòâà ðîäèîëû ðîçîâîé è àðêòè÷åñêîé èäåíòè÷íû. Îíè ñòèìóëèðóþò íåðâíóþ ñèñòåìó, ïîâûøàþò ñîïðîòèâëÿåìîñòü îðãàíèçìà ê íåáëàãîïðèÿòíûì âîçäåéñòâèÿì. Òàêæå ïîìîãàþò ïðè ôèçè÷åñêîé óñòàëîñòè, äåïðåññèè, íåðâíîì íàïðÿæåíèè, èìïîòåíöèè, ìàëîêðîâèè, òóáåðêóëåçå, æåëóäî÷íî-êèøå÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ, áîëåçíè ïå÷åíè, ðåñïèðàòîðíûõ çàáîëåâàíèÿõ, ìàëÿðèè, ïîäàãðå, öèíãå è ìíîãèõ äðóãèõ ÷åëîâå÷åñêèõ íåäóãàõ. Êàê ñòèìóëÿòîð ðîäèîëà íå óñòóïàåò æåíüøåíþ.

Íóæíà ñïåöïîäãîòîâêà Âñåãäà ìîæíî èìåòü ïîä ðóêîé ñûðüå ýòèõ öåííûõ ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé, åñëè âûðàùèâàòü èõ â ñâîåì ñàäó. ß äàâíî âûðàùèâàþ ðîäèîëû, è îíè õîðîøî ïðèñïîñîáèëèñü ê óñëîâèÿì ðàâíèíû. Ïðåêðàñíî ðàñòóò íà îáû÷íîé ãðÿäêå ñ ïèòà-

Âèíîãðàäíîå ëå÷åíèå âåí ðàñøèðåíèÿ Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ îïûòîì ëå÷åíèÿ âàðèêîçà.  àâãóñòå 2010 ãîäà ó ìåíÿ â òå÷åíèå ìåñÿöà íà îáåèõ íîãàõ ðàñøèðèëèñü âåíû è ïîÿâèëèñü âçäóòèÿ. Áûëî íåñêîëüêî óçëîâ è ñåòêè ìåëêèõ êàïèëëÿðîâ.

ß î÷åíü èñïóãàëñÿ, îáðàòèëñÿ â ìåäïóíêò, íî ó íèõ íå áûëî íè÷åãî, ÷òî ìîãëî áû ìíå ïîìî÷ü. Íà÷àë ïðîñìàòðèâàòü ãàçåòû, êîòîðûå âûïèñûâàþ íà ëå÷åáíóþ òåìàòèêó, è çàïèñè â òåòðàäÿõ. Ó ìåíÿ åñòü äâà òîìà ðåöåïòîâ ïî 4 òûñÿ÷è â êàæäîì. Íàøåë ðåöåïò ëå÷åíèÿ ïîìèäîðàìè. Òàê êàê êðàñíûõ ïîìèäîðîâ â òî ëåòî áûëî ìíîãî, ÿ ðåøèë èìè ïîëå÷èòüñÿ. Ïðèãîòîâèë ïîìèäîðíóþ êàøèöó è ñòàë ïðèâÿçûâàòü ê íîãàì íà íî÷ü: îò ñòîïû äî êîëåíà. Ñâåðõó îáìàòûâàë ïëåíêîé. Ïðàâäà, ïîìèäîðû ïëîõî äåðæàëèñü íà êîæå, ïîñòåëü ïà÷êàëàñü. Íî ïîñëå ýòîãî ëå÷åíèÿ ñòàëî íàìíîãî ëåã÷å. Ñòàë ïðîáîâàòü äðóãèå ðåöåïòû: ÿáëîêè àíòîíîâêó ñ ìåäîì, ñîê èç öâåòêîâ êàøòàíà, íàñòîéêó èç êàøòàíà. Ó ñåáÿ â òåòðàäè íàøåë ðåöåïò ëå÷åíèÿ

ñîêîì âèíîãðàäà è ÿãîäàìè êëþêâû. È âèíîãðàä, è êëþêâà ðàçæèæàþò êðîâü. Òàê êàê ó ìåíÿ íà ó÷àñòêå ðàñòóò ïÿòü êóñòîâ âèíîãðàäà, à â áëèæíåì ëåñó åñòü è êëþêâà, òî ÿ âûáðàë ýòîò ðåöåïò. ß ñúåäàë íà ïðèåì ïî 100 è áîëåå ãðàìì âèíîãðàäà è ïî 1013 ÿãîä êëþêâû. Íåäåëè ÷åðåç äâå îïóõîëü ñ íîã ñïàëà. Âåíû óìåíüøèëèñü, à ÷åðåç ìåñÿö è âîâñå ïðèøëè â íîðìó. Íî ÿ åë âèíîãðàä è êëþêâó âïëîòü äî ìàÿ 2011 ãîäà, òîëüêî â ìåíüøèõ êîëè÷åñòâàõ, ÷åì âíà÷àëå. Îñåíüþ 2011 ãîäà ñíîâà ïîëîæèë â ìîðîçèëêó âèíîãðàä è êëþêâó è ïðîäîëæàþ ëå÷åíèå. Ñ âåíàìè âñå â íîðìå. Èâàí Èâàíîâè÷ ÐÛÁÅÍÊÎ ÐÛÁÅÍÊÎ,, Áðÿíñêàÿ îáëàñòü

29 òåëüíîé ïî÷âîé ñ äîáàâëåíèåì ïåñêà, ðàñïîëîæåííîé íà ñîëíå÷íîì è íåìíîãî âîçâûøåííîì ìåñòå, èñêëþ÷àþùåì çàìîêàíèå êîðíåé â ïåðèîä ñíåãîòàÿíèÿ. Ñåìåíàìè ðîäèîëó ðàçìíîæèòü íåñëîæíî. Íàäî çíàòü òîëüêî íåêîòîðûå îñîáåííîñòè èõ ïðîðàñòàíèÿ: îíè âñõîäÿò ïîñëå íåïðîäîëæèòåëüíîé (1-1,5 ìåñÿöà) ñòðàòèôèêàöèè. Äëÿ ýòîãî äåðæó èõ âî âëàæíîì ïåñêå ïðè òåìïåðàòóðå îêîëî íîëÿ ãðàäóñîâ. Ñåþ èõ ïîâåðõíîñòíî, òî åñòü âäàâëèâàþ â ïî÷âó ïàëüöåì è ñâåðõó íå çàñûïàþ, è îáÿçàòåëüíî íàêðûâàþ ÿùèê ñòåêëîì èëè ïëåíêîé, òàê êàê ñåìåíà âñõîäÿò òîëüêî ïðè ïîâûøåííîé âëàæíîñòè âîçäóõà. Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ ÿùèê ðåãóëÿðíî ïðîâåòðèâàþ, èíà÷å òàêîå çàáîëåâàíèå êàê ÷åðíàÿ íîæêà ìîæåò ïîãóáèòü ïîñåâû. Íà ïîñòîÿííîì ìåñòå ðàñòåíèÿ ðàçìåùàþ ÷åðåç 30 ñì. Ðîäèîëà, âûðàùåííàÿ èç ñåìÿí, íà÷èíàåò öâåñòè ñî âòîðîãî ãîäà.

Àðîìàòíûé è ïîëåçíûé ÷àé À íà òðåòèé ãîä ìîæíî çàãîòîâëÿòü ëåêàðñòâåííîå ñûðüå. Îñåíüþ êîðíåâèùà âûêàïûâàþ, ïðîìûâàþ, î÷èùàþ è ïîäâÿëèâàþ â çàùèùåííîì îò ñîëíöà ìåñòå. Çàòåì ðåæó íà ìåëêèå êóñî÷êè è ñóøó â äóõîâêå ïðè +50–60 ãðàäóñàõ. Ïðè ïðàâèëüíîé ñóøêå ïîâåðõíîñòü êîðíåâèùà ïðèîáðåòàåò ðîçîâûé öâåò, à âíóòðåííÿÿ ÷àñòü îñòàåòñÿ áåëîé. Èçìåëü÷åííûå êîðíåâèùà çàâàðèâàþ âìåñòî ÷àÿ, èíîãäà â ñìåñè ñ äðóãèìè òðàâàìè. ×àéíóþ ëîæêó ñóõîãî ñûðüÿ çàëèâàþ 1 ë âîäû, êèïÿ÷ó 7–10 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ïîë÷àñà íàñòàèâàþ. ×àé èìååò ïðèÿòíûé öâåò è àðîìàò, è íåïîâòîðèìûé âêóñ. Âñåì, êòî çàèíòåðåñîâàëñÿ ýòèìè ïîëåçíûìè ðàñòåíèÿìè, îõîòíî âûøëþ ñåìåíà ðîäèîëû ðîçîâîé è àðêòè÷åñêîé. Èõ, à òàêæå ñåìåíà åùå áîëåå 200 äðóãèõ ðåäêèõ ëåêàðñòâåííûõ, ïðÿíûõ ðàñòåíèé, îâîùåé è öâåòîâ ìîæíî çàêàçàòü ïî êàòàëîãó. Åãî âûøëþ â âàøåì êîíâåðòå ñ î/à. Ñ êàòàëîãîì òàêæå ìîæíî îçíàêîìèòüñÿ íà ñàéòå www.sem-ot-anis.narod.ru èëè ïîëó÷èòü, ïðèñëàâ çàïðîñ íà e-mail: sem-ot-anis@mail.ru

Ãåííàäèé Ïàâëîâè÷ ÀÀÍÈÑÈÌÎÂ ÍÈÑÈÌÎÂ , 634024, ã. Òîìñê, óë. 5-é Àðìèè, ä. 29, êâ. 33, òåë. ìîá. 89138518103

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

30

«Äà÷íàÿ» ïðèãëàøàåò íà ðàáîòó!

Íà ïîñòîÿííóþ ðàáîòó â ãàçåòó «Äà÷íàÿ» òðåáóåòñÿ ñïåöèàëèñò ñ âûñøèì àãðîíîìè÷åñêèì îáðàçîâàíèåì, èìåþùèé ïðàêòè÷åñêèå íàâûêè âåäåíèÿ ñàäîâî-îãîðîäíûõ ðàáîò (â òîì ÷èñëå íà äà÷íîì ó÷àñòêå), âëàäåþùèé ãðàìîòíîé ðå÷üþ, óìåþùèé äîñòóïíî, ðàçãîâîðíûì ÿçûêîì èçëàãàòü ãàçåòíûé ìàòåðèàë. Óìåíèå ïîëüçîâàòüñÿ êîìïüþòåðîì ñ âûõîäîì â Èíòåðíåò, ýëåêòðîííîé ïî÷òîé – îáÿçàòåëüíîå óñëîâèå. Ïðîæèâàíèå â ãîðîäàõ Àðõàíãåëüñêå, Ñåâåðîäâèíñêå, Ïðèìîðñêîì ðàéîíå. Âîçðàñò äî 45 ëåò. Óñëîâèÿ îïëàòû ïðè ëè÷íîì êîíòàêòå. Îáðàùàòüñÿ ïî òåëåôîíó â Ñåâåðîäâèíñêå 50-80-54 (ïî ÷åòâåðãàì), ïî ýëåêòðîííîé ïî÷òå: dachnja@rambler.ru. Ñåìåíà ñàäîâûõ öâåòîâ óðîæàÿ 2011 ãîäà – áîëåå 30 ïàêåòîâ çà 150 ðóá. ñ ïåðåñûëêîé çàêàçíîé áàíäåðîëüþ â âàøåì íåïîäïèñàííîì äëèíã. íîì êîíâåðòå ñ ëèòåðîé À. 392003, 29, êâ.

55, Òàìáîâ, óë. Ðûëååâà, ä. òåë. 89029367272, Å.À. Áóøóåâà.

Êðåñòüÿíñêîå ôåðìåðñêîå õîçÿéñòâî «ßáëîíüêà» ïðîäàñò ìîëîäûõ êðîëèêîâ íà ïëåìÿ: ñóïåðáðîéëåð, ïîìåñü ïîðîä Áåëüãèéñêèé âåëèêàí è Íåìåöêèé âåëèêàí (ðèçåí). Çà 12 ìåñÿöåâ íàðàùèâàåò 10 êã. 163044, ã. Àðõàíãåëüñê, ïîñ. Öèãëîìåíü, óë. 2-é ðàáî÷èé êâàðòàë, ä. 9, Êðûëîâû. Òåë. 89021978373.

Ïðåäëàãàþ ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë êëóáíåé ãëîðèîçû Ðîòøèëüäà, öâåòíûõ êàëë, óäèâèòåëüíûõ àõèìåíåñîâ, äðóãèõ êîìíàòíûõ ðàñòåíèé, à òàêæå îãðîìíûé àññîðòèìåíò ðåäêèõ ñàäîâûõ ìíîãîëåòíèêîâ, áîëüøóþ êîëëåêöèþ ôëîêñîâ è äð. ðàñòåíèé. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ êàòàëîãà íåîáõîäèìî âûñëàòü äëèííûé êîíâåðò ñ ìàðêàìè íà 15 ðóá.

117570, ã. Ìîñêâà, óë. Êðàñíîãî Ìàÿêà, ä. 11, êîðï. 2, êâ. 5, Ãåííàäèé Áîðèñîâè÷ Ëèòàâðèí. E-mail: litavrin@list.ru.

Ñåìåíà áàðõàòà àìóðñêîãî, õîêèõ áàêëàæàíîâ, òîìàòîâ, ñòîé ëîäî àðáóçîâ, äûíü, ðåäêèõ ðàñòåíèé è öâåòîâ ìîæíî çàêàçàòü ïî áåñïëàòíîìó êàòàëîãó. Âûøëþ åãî â ïðèñëàííîì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì èëè ïî ýë. ïî÷òå. 152903, ßðîñëàâñêàÿ îáëàñòü, ã. Ðûáèíñê, óë. Ðàï îâà , ä. 5, êâ. 35, e-m ail: igorpechurin@yandex.ru, Èãîðü Ñåìåíîâè÷ Ïå÷óðèí.

Âûñûëàþ ñàæåíöû åæåâèêè, êóñòîâîé âèøíè; êîðíè àèðà, äåâÿñèëà, àëòåÿ; êëóáíè òîïèíàìáóðà; ñåìåíà òàáàêà êóðèòåëüíîãî, ÷åñíîêà ïîëåâîãî, ëóêà ìåäâåæüåãî, òûêâû ïèùåâîé, äåêîðàòèâíîé, öâåòîâ; ñàæåíöû ñàäîâîé çåìëÿíèêè, êëóáíèêè. Ñïèñîê êóëüòóð è öåíû íà íèõ âûøëþ â ïðèñëàííîì êîíâåðòå ñ îáð àòíû ì àäð åñî ì + ÷èñ òûé .

6590 77, Àëòà éñêè é êðàé , Òîï÷ èõèíñ êèé ð-í, ñ. Êîë ïàêî âî, óë. Øêîëüíàÿ, ä. 22, Ãåííàäèé Ãåîðãèåâè÷ Ñàííèêîâ.

Çàêàçû íà ñåìåíà çåìëÿíèêè è ñåìåííîé êàðòîôåëü áîëüøå íå ïðèíèìàþ, òàê êàê çàíÿëñÿ äðóãèì áèçíåñîì. 428014, ×óâàøèÿ, ×åáîêñàðñêèé ð-í, ä. Èëüáåøè, óë. Ìè÷óðèíà, ä. 39, ìîá. òåë.

89279936301, Âëàäèìèð Ìèõàéëîâè÷ Âàñèëüåâ. Âûøëþ ëèñòüÿ, ïåðåãîðîäêè, û ïëîä ãðåöêîãî îðåõà, ïëîäû êîíñêîãî êàøòàíà. 352120, Êðàñíîäàðñêèé êðàé, ã. Òèõîðåöê, ã/ï, à/ÿ 24, Íèê îëàé Èâà íîâè ÷ ×óðå êîâ, òåë.

89180162422.

Âûñûëàþ ïî ïðåäîïëàòå âåñíîé ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë ãåîðãèí 170 ñîðòîâ. Äëÿ êàòàëîãà ïðèñûëàéòå ïîäïèñàííûé äëèííûé êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì.

157526, Êîñòðîìñêàÿ îáëàñòü, Øàðüèíñêèé ð-í, ï/î Ïîëÿøîâî, Âàëåíòèíà Èâàíîâíà Âåäåðíèêîâà.

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Ïðåäëàãàþ ñåìåíà óðîæàéíûõ ðàííèõ òîìàòîâ äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà: Àòîëü, Âåçóí÷èê, Èðèøêà, ×àðîäåéêà, Øîêîëàäíûé çàé÷èê, Çåëåíûé âèíîãðàä, Òóðãàÿê, Ýêàòî (î÷åíü òâåðäûå), Ïîäàðîê îñåíè (äîëãîõðàíÿùèåñÿ), Âðåìåíà ãîäà (áîëüøîé óðîæàé) è äð.; ñåìåíà ìíîãîëåòíèõ öâåòîâ öâåòîâ: âåðîíèêàñòðóì âèðãèíñêèé, âåðáåíà êîïüåâèäíàÿ, ñèíþõà õîðîøåíüêàÿ, òåëëèìà êðóïíîöâåòêîâàÿ, ìîíàðäà òî÷å÷íàÿ è äð.; ñåìåíà ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé (120 íàèìåíîâàíèé): àðíèêà, àñòðàãàë, ãîðåö çìåèíûé, øëåìíèê áàéêàëüñêèé, ÷åñíî÷íèöà, óñüìà, êîëþ÷íèê Áèáåðøòåéíà è äð. Çàêàç÷èêàì – ïîäàðêè! Îò âàñ êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì äëÿ áåñïëàòíîãî êàòàëîãà. 607181, Íèæåãîðîäñêàÿ îáëàñòü, ã. Ñàðîâ, óë. Ãîãîëÿ, ä. 4, êâ.

117, äîì. òåë. 8 (83130) 51217, Âëàäèìèð Âàëåíòèíîâè÷ Ëüâîâ. Âûñûëàþ íàëîæåííûì ïëàòåïðåäîïëàòå (äåøåâëå) âàèëè æîì ëåíêè ðó÷íîé ðàáîòû, êîðîòêèå è äëèííûå. Öåíà 1500-2200 + ïåðåñûëêà. Äåòñêèå èçäåëèÿ äåøåâëå. Îò âàñ íîì åð òåëå ôîí à è êîíâ åðò.

428000, ã. ×åáîêñàðû, ãëàâïî÷òàìò, à/ÿ 222. Òåë. äîì. 8(8352)550070, ìîá. 89083001377, Âàëåíòèíà Íèêîëàåâà Êàðïîâà.

Âûñûëàþ íàëîæåííûì ïëàòåæîì èëè ïî ïðåäîïëàòå êëóáíè êàðòîôåëÿ ñëåäóþùèõ ñîðòîâ: Ñàïðûêèíñêèé, Ðóññêàÿ êðàñàâèöà, Ëàçàðü, Ðåêîðä, Ñèíåãëàçêà, Äîáðî÷èí, Ëàñóíàê, Èìïåðàòðèöà, Ôðåñêî, Æàâîðîíîê, Ðåäñòàð, Ãóáåðíàòîð, Çàðåâî, Íèêóëèíñêèé, Ãàëà, Øåðè, Àòëàíò, Âèòàë, Òðèóìô, Æóðàâèíêà, Êðèíèöà, Áàðîí, Àññîëü, Ðàííèé æåëòûé, Îêåàíèÿ, Óäà÷à, Ñíåãèðü, Ñêàçêà, Íåâñêèé, Åëèçàâåòà, Ôåðìåð, Íàÿäà, Çàãàäêà Ïèòåðà, Ëóãîâñêîé, 1 êë. – 8 ðóá. Ïî÷òîâûå ðàñõîäû 4070% îò ñòîèìîñòè êëóáíåé. 162109, Âîëîãîäñêàÿ îáëàñòü, Ñîêîëüñêèé ð-í, ä. Çàìîøüå, óë. Ìèðà, ä. 11, êâ. 2, Èâàí Âàñèëüåâè÷ Ìîðîç. Áàíê äàííûõ êîëëåêöèîíåðîâ ðàñòåíèé (ÁÄÊÐ) îêàçûâàåò ïîìîùü â ïîèñêå ËÞÁÛÕ ðàñòåíèé, íàïðèìåð: ñîðòîâàÿ ãîëóáèêà è ãóìè, æåëòûå ïèîíû, êðóïíîöâåòêîâûå õðèçàíòåìû, ðåäêèå ñîðòà âèíîãðàäà, ÿá, ëîíü è ãðóø, ìàõðîâûå ïå÷åíî÷íèöû èóôèí ïðèìóëû è ìîðîçíèêè, äåëü ìû, òðèëëèóìû, ðîäæåðñèè, ðåäêèå öèòðóñîâûå, ìàõðîâûå ïåëàðãîíèè è ôóêñèè, ìóðàéÿ è ò.ä.  çàïðîñå ïåðå÷èñëÿéòå ëþáûå ðàñòåíèÿ. 121059, Ìîñêâà, à/ÿ 38, Â.Â. Áèòóíîâ, òåë. 8926-530-6162, www.bdkr.ru.

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Ãàðàíòèè, èíñòðóêöèè. Óêàçàíû öåíû, âêëþ÷àþùèå ðàñõîäû ïî ïåðåñûëêå.

,

(íà ôîòî) 48 ÿèö. Àâòîìàò.

220  è 12 îò àêêóìóëÿòîðà. Òî÷íîñòü 0,1 îÑ. Ðåãóëèðóåìàÿ âëàæíîñòü 40 - 85%. Öèôðîâîé òåðìîìåòð. Ìåòàëëè÷åñêàÿ îáëèöîâêà âíóòðè. Öåíà - 4409 ðóá.

«ÏÎÑÅÄÀ» Àâòîìàò 150 ÿèö. Öåíà – 6990 ðóá . «ÏÊ-60» íà 60 êóðèíûõ (â ëþáîì èíêóáàòîðå ìîæíî âûâîäèòü âñå äðóãèå ÿéöà). Öåíà 1253 ðóá. Äðóãèå èíêóáàòîðû, òåðìîðåãóëÿòîðû, òåðìîìåòðû, êëåòêè è ïðî÷åå íà íàøåì ñàéòå www.pticevod.com Âûñûëàåì íàëîæ. ïëàòåæîì èëè òðàíñïîðòí. êîìïàíèÿìè. Ñàìîâûâîç äåøåâëå. Îïòîì ñêèäêè.

Äëÿ çàêàçîâ: 460059, ã. Îðåíáóðã óë. Ãóñåâà ä.32/3-Á, öåõ ïðîèçâîäñòâà èíêóáàòîðîâ. Òåë: 8(3532) 948248

Ïðåäëàãàþ ñåìåíà ìîìîðäèêè, òðèõîçàíòîâ, ïåïèíî, áåíèíêàçû, êèâàíî è äðóãèõ îâîùíûõ êóëüòóð. Êàòà îáñ åðòå êîíâ åì âàø â ëîã âûøëþ ðàòíûì àäðåñîì. 248031, ã. Êàëóãà, óë. Äîðîæíàÿ, ä. 34, êâ. 163, Èãîðü Ãåííàäüåâè÷ Äóíè÷åâ.

Ïðåäëàãàþ êîëëåêöèè ãëàäèîëóñîâ (30 êëóáíåëóêîâèö – 20 ñîðòîâ – 300 ðóá.). Îïëàòà ïðåäâàðèòåëüíàÿ. Çàêàçû ïðèíèìàþ äî 20 ôåâðàëÿ 2012 ã. 396730, Âîðîíåæñêàÿ îáëàñòü, ï. Êàíòåìèðîâêà, óë. Ïåòðîâñêîãî, ä. 18â, Âàëåíòèíà Íèêîëàåâíà Âîëêîâà.

,

Ïðîäàþ ñåìåíà îãóðöîâ (7-20 ðóá.), òûêâ (5 ðóá.); öâåòîâ: ìèðàáèëèñ (5 ðóá.), áàðõàòöû (10 ðóá.); êîìíàòíûå öâåòû — àõèìåíåñû, ñåíïîëèè, ôèêóñû Áåíäæàìèíà, ïî÷å÷íûé ÷àé (îðòîñèôîí òû÷èíî÷íûé) è äð. Êàòàëîã ñ óñëîâèÿìè ïåðåñûëêè â âàøåì êîíâåðòå. 394028, ã. Âîðîíåæ, óë. Áàððèêàäíàÿ, ä.

9, êâ. 132, Îëüãà Àëåêñàíäðîâíà Ñîëîäîâà. E-mail: fikusalbina@yandex.ru.

Ðåêëàìà. Òîâàð ñåðòèôèöèðîâàí

ÎÃÐÍÈÏ 307565810800192 ÈÏ Êàêóðèíà Å.Â. ÈÍÍ 561202464320.

«ÁËÈÖ»

Åæåãîäíî ïî÷òîé ñ ìàÿ ïî ñåíòÿáðü âûñûëàþ íàëîæåííûì ïëàòåæîì ñàæåíöû êîìíàòíûõ ðàñòåíèé, â òîì ÷èñëå ïëîäîíîñÿùèõ: èíæèðà, ãðàíàòà, êîôå, ìóððàéè è äð.; âåñíîé – ãëàäèîëóñû 200 îòáîðíûõ ñîðòîâ (ñðåçêà, ýêçîòèêà, âûñòàâêà); îñåíüþ – ñàæåíöû äåñåðòíûõ ñîðòîâ ÷åðíîé ñìîðîäèíû. Ïðè çàïðîñå óêàçûâàòü êóëüòóðó. Êàòàëîãè è öâåòíàÿ âêëàäêà â âàøåì äëèííîì ïîäïèñàííîì êîíâåðòå ñ ëèòåðîé À è äîïîëíèòåëüíûìè ìàðêàìè íà 3,5 ðóá. èëè âûøëåì íà âàø e-mail. Íà âñå ãàðàíòèÿ. 673425, Çàáàéêàëüñêèé êðàé, Íåð÷èíñêèé ð-í, ñ. Îëåêàí, Þðèé Ìèõàéëîâè÷ Çàõàðîâ.

31

Âûñûëàþ óêîðåíåííûå ÷åðåíêè ïåëàðãîíèé: ðîçîöâåòíûå, çâåçä÷àòûå, êàêòóñîâèäíûå, òþëüïàíîâèäíûå, ãâîçäè÷íûå, çîíàëüíûå, äóøèñòûå, âèäîâûå, ïëþùåëèñòíûå, ÈÂÈãèáðèäû, àíãåëû è êîðîëåâñêèå. À òàêæå ôóêñèè è ìàõðîâûå ãëîêñèíèè. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ êàòàëîãà îò âàñ ÷èñòûé êîíâåðò + ìàðêà íà 3 ðóáëÿ. 243300, Áðÿíñêàÿ îáë., ã. Óíå÷à, óë. Ùîðñà, ä. 74, äîì. òåë. 8 (48351) 23044, ìîá. 89206009086, Àííà Íèêîëàåâíà Êîñòûðèíà, e-mail: annakostirina@yandex.ru, www.annakostirina.narod2.ru.

Âûñûëàþ ïî÷òîé ñåìåíà è ñàæåíöû 200 ñàäîâûõ, ëåêàðñòâåííûõ, ïðÿíûõ ðàñòåíèé, îâîùåé è öâåòîâ. Êàòàëîã âûøëþ â âàøåì êîíâåðòå ñ î/ à áåñïëàòíî. Ñ êàòàëîãîì ìîæíî îçíàêîìèòüñÿ íà ñàéòå www.sem-otanis.narod.ru èëè ïîëó÷èòü ïî ýëåêòðîííîé ïî÷òå - ïðèøëèòå çàïðîñ íà e-mail: sem-ot-anis@mail.ru. 634024, ã. Òîìñê, óë. 5-é Àðìèè, ä. 2, êâ. 33, òåë. 89138518103, Ãåííàäèé Ïàâëîâè÷ Àíèñèìîâ. Âûøëþ íàëîæåííûì ïëàòåæîì ñóõèå êîðíè ëàï÷àòêè áåëîé, 100 ã – 250 ðóá., òðàâó ëàï÷àòêè áåëîé, 100 ã – 140 ðóá., ñàæåíöû áåëîé ëàï÷àòêè, 1 øò. – 50 ðóá. (çàêàç íå ìåíåå 10 øòóê), ñáîð äëÿ ëå÷åíèÿ àäåíîìû ïðîñòàòû, 100 ã – 250 ðóá. 243270, Áðÿíñêàÿ îáëàñòü, Ñòàðîäóáñêèé ð-í, ñ. Ñîëîâà, Èâàí Èâàíîâè÷ Ðûáåíê î.

Ðåàëèçóþ ïî ïî÷òå ñåìåíà ìíîãîëåòíèõ öâåòîâ è êóñòàðíèêîâ, ïðÿíûõ è ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé, à òàêæå ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë ìîðîçîñòîéêèõ ìíîãîëåòíèêîâ. Ñïèñîê ðàñòåíèé âûøëþ â âàøåì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì. Öåíû óìåðåííûå. 156003, ã. Êîñòðîìà, óë. Âîäÿíàÿ, ä. 32à, êâ. 8, Ãàëèíà Àëåêñååâíà Òàðàñîâà.

Ïðåäëàãàþ ñåìåíà íîâèíîê ñèáèðñêèõ òîìàòîâ: ðàííèå ñîðòà – Äóáðàâà, ßáëîêè íà ñíåãó, Âåñåííèé õîðîâîä, Âîëîâüå óøêî; ñðåäíåñïåëûå êðóïíîïëîäíûå ñîðòà: Àëòàéñêèé ìåä, Âàøå âåëè÷åñòâî, Ñòî ïóäîâ, Èòàëüÿíñêîå äåðåâî, Öûãàíñêèé áàðîí, Øîêîëàäíàÿ àìàçîíêà, Ñèáèðñêàÿ ëèàíà è äð. Êàòàëîã ïî çàïðîñó â âàøåì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì.

659580, Àëòàéñêèé êðàé, ñ. Óñòü-Ïðèñòàíü, óë. Ðîäèîíîâà, ä. 40, äîì. òåë. 8 (38554) 21230, Ýâåëèíà Ôåäîðîâíà Ãðèíåâà. Âûñûëàþ ñåìåíà òîìàòîâ (60 ñîðòîâ), àðáóçîâ, äûíü, áàêëàæàíîâ, ïåðöåâ, îãóðöîâ, öèêëàíòåðû, êàâáóçîâ, ñëàäêîïëîäíûõ òûêâ, ãîðîõà, êàáà÷êîâ è äðóãèõ îãîðîäíûõ êóëüòóð. Îò âàñ êîíâåðò ñ î/à äëÿ çàêàçà êàòàëîãà. 157301, Êîñòðîìñêàÿ îáë., ã. Ìàíòóðîâî, óë. Þðüåâåöêàÿ, ä. 71, Íèêîëàé Àíàòîëüåâè÷ Õîðîøåâ. Âûñûëàþ íàëîæåííûì ïëàòåæîì íàñòîéêè: àêîíèòà, áîëèãîëîâà, ðîäèîëû ðîçîâîé, ëèñè÷åê; òðàâû: ñàáåëüíèê, êàëãàí, êîïûòåíü, ëèñò ÷åðíèêè, òðóòîâèê. Ðåöåïòû ïðèëàãàþ. 214025, ã. Ñìîëåíñê, óë. Áàãðàòèîíà, ä. 8/1, êâ. 22, äîì. òåë.

8 (4812) 665584, ìîá. 89156588464, Íàäåæäà Àëåêñàíäðîâíà Öåìåðîâà.

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

32

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Ïî íðàâó ìíå êóðî÷êà â âèíå

Ñàëàò «Çäîðîâüå» ß õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ ÷èòàòåëÿìè «Äà÷íîé» ðåöåïòîì âêóñíîãî è ïîëåçíîãî ñàëàòà. Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ áåðó 200 ã îòâàðíîãî êóðèíîãî ôèëå, 15 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 100 ã ëóêà, 50 ã èçþìà, 50 ã êóðàãè, 50 ã ÷åðíîñëèâà, 200 ã ñìåòàíû, ëèñòîâîé ñàëàò. Âñå ðåæó ñîëîìêîé, à ëóê – ïîëóêîëüöàìè. Åãî îáæàðèâàþ íà ñëèâî÷íîì ìàñëå. Çàòåì æäó, êîãäà îí îñòûíåò, è âñå ñìåøèâàþ. Ñàëàò ïîñûïàþ çåëåíüþ è ïîäàþ íà ñòîë. Â. ÑÀØÈÍÀ ÑÀØÈÍÀ,, ã. Ñåâåðîäâèíñê

Ñûðíûé ïèðîã

Áåðåì ñëåäóþùèå ïðîäóêòû: ÿéöà êóðèíûå - 2 øò., êåôèð - 1 ñòàêàí, ñîäà - 0,5 ÷. ëîæêè, ìóêa - 1 ñòàêàí, ñîëü – 0,5 ÷. ëîæêè, ñûð òâåðäûé 250 ã, ñîñèñêè (âåò÷èíà èëè êîëáàñà) - 200 ã, çåëåíü. Âçáèòü 2 ÿéöà ñ ñîëüþ, äîáàâèòü ñîäó â êåôèð, ðàçìåøàòü, äàòü ïîñòîÿòü íåñêîëüêî ìèíóò, äîáàâèòü ê ÿéöàì, âñûïàòü ìóêó, õîðîøî âûìåøàòü. Òåñòî ïî êîíñèñòåíöèè äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êàê íà îëàäüè. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ìåëêî íàðåçàòü çåëåíü. Ñîñèñêè (âåò÷èíó èëè êîëáàñó) íàðåçàòü ëîìòèêàìè. Âñå äîáàâèòü ê òåñòó è ïåðåìåøàòü. Ïðîòèâåíü (ôîðìó) ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ïîñûïàòü ñóõàðÿìè èëè ìàíêîé. Âûëîæèòü òåñòî è àêêóðàòíî ðàçðîâíÿòü ëîæêîé. Ïîñòàâèòü ïðîòèâåíü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó (+200 ãðàäóñîâ) íà 25 ìèíóò (ïî âðåìåíè ïîäñòðàèâàéòåñü ïîä ñâîþ, ïèðîã çàïåêàþò äî ðóìÿíîñòè). Âîò òàêîé ïèðîæîê ïîëó÷àåòñÿ, âêóñíûé è íåæíûé, à ñûð è çåëåíü ïðèäàþò åìó èçûñêàííûé âêóñ è àðîìàò, ìîæíî åñòü åãî è â ãîðÿ÷åì, è â õîëîäíîì âèäå. Ïèðîã ìîæíî âçÿòü ñ ñîáîé íà ïðèðîäó, íà äà÷íûé ó÷àñòîê, êîãäà òàì ìíîãî ðàáîòû è íåêîãäà ãîòîâèòü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Î. ÑÎËÎÌÀÒÎÂÀ ÑÎËÎÌÀÒÎÂÀ,, ã. ßðîñëàâëü

È åùå ùåäðî ñäîáðåííàÿ éîãóðòîì.  êà÷åñòâå òðîôåÿ âûâåçëà ÿ èç Áîëãàðèè ãëèíÿíûé îáëèâíîé ãîðøîê âíóøèòåëüíûõ ðàçìåðîâ. Ìóæ âñþ äîðîãó áóð÷àë, ÷òî îí ìíîãî ìåñòà â áàãàæå çàíèìàåò. Íî ÿ âñå ðàâíî íå æàëåþ: âñå, ÷òî íè çàïåêó â ýòîì «áîëãàðèíå–áàðèíå» (êàê ìîÿ äî÷êà ýòîò ãîðøîê îáçûâàåò): êàðòîøêó, ìÿñî, ðûáó, ïîëó÷àåòñÿ íåîáûêíîâåííî âêóñíûì è àðîìàòíûì. Âîò è «ïüÿíåíüêàÿ» êóðî÷êà òàê õîðîøà, ÷òî ïðîñòî ïàëü÷èêè îáëèæåøü. Ðàçäåëûâàþ ÿ åå îáû÷íî íà 8 êóñî÷êîâ, ïðåäâàðèòåëüíî, êîíå÷íî æå, òùàòåëüíî ìîþ. È ñðàçó æå óêëàäûâàþ â ñâîé âîëøåáíûé ãîðøî÷åê. Åùå êëàäó òóäà ïîðåçàííûé êîëüöàìè ëóê, äîáàâëÿþ 200 ìë éîãóðòà, òîëüêî íå ñëàäêîãî è áåç äîáàâîê, ïîëñòàêàíà áåëîãî âèíà, ñîëü è ïðÿíîñòè ïî âêóñó, ñâåðõó ÿáëîêî, ðàçðåçàííîå íà 4 ÷àñòè. Ãîðøî÷åê íà ïîë÷àñà ñòàâëþ â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Âûíó êóðî÷êó èç äóõîâêè – âêóñíåéøèé àðîìàò ïî âñåé êóõíå. Îò îäíîãî òîëüêî çàïàõà ñûò áóäåøü. À. ÊÎÑÒÛËÅÂÀ ÊÎÑÒÛËÅÂÀ,, Ìîñêîâñêàÿ îáë.

Äîìàøíèå ÷èïñû

Ñåé÷àñ ìîæíî êóïèòü ðàçíîîáðàçíûå ÷èïñû, íî âíóêè ïðîñÿò ìåíÿ ïðèãîòîâèòü ñâîè, äîìàøíèå. Äåñêàòü, âêóñíåå, äà áåç êîíñåðâàíòîâ è õèìè÷åñêèõ äîáàâîê, óñèëèòåëÿ âêóñà. Íó à ÿ îò ïîõâàëû ðàñòàþ è áåðóñü çà ãîòîâêó. Áåðó 2 ÿéöà, 0,5 ë êåôèðà, 1 ÷. ëîæêó ñîäû, 1 ñò. ëîæêó óêñóñà, 2 ÷. ëîæêè ñîëè, ÷óòü-÷óòü ÷åðíîãî ìîëîòîãî ïåðöà, 250 ã ìàðãàðèíà, 100 ã òâåðäîãî ñûðà, 800 ã ìóêè ßéöà âçáèâàþ ñ ñîëüþ è ïåðöåì. Äîáàâëÿþ êåôèð, ðàñòîïëåííûé ìàðãàðèí, íàòåðòûé íà ìåëêîé òåðêå ñûð. Âûìåøèâàþ õîðîøåíüêî è äîáàâëÿþ ïîãàøåííóþ óêñóñîì ñîäó. Ïîñòåïåííî âñûïàþ ìóêó, ÷òîáû òåñòî áûëî ãóñòîòû ñìåòàíû. Çàòåì âûêëàäûâàþ òåñòî äåñåðòíîé ëîæêîé â ýëåêòðîâàôåëüíèöó è âûïåêàþ äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Äîìàøíèå ÷èïñû ãîòîâû! Í. ÏÅÒÐÅÍÊÎ ÏÅÒÐÅÍÊÎ,, ã. Êàëóãà

Ðóëåò èç ëàâàøà ñ ãðèáàìè Î÷åíü ïðîñòîå â ïðèãîòîâëåíèè áëþäî íà ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë, äà è íå òîëüêî â ïðàçäíèêè. Ëàâàø - 3 øòóêè, ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû - 450 ã, òâåðäûé ñûð 300 ã, ðåï÷àòûé ëóê - îäíà øòóêà, ìàéîíåç - 250 ã, çåëåíü óêðîïà - ïî âêóñó, çåëåíü ïåòðóøêè - ïî âêóñó, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè. Ñûð íàòèðàåì íà ñðåäíåé òåðêå. Ðåï÷àòûé ëóê ìåëêî ðåæåì è îáæàðèâàåì ñ ìåëêî æå ïîðåçàííûìè ìàðèíîâàííûìè øàìïèíüîíàìè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Çåëåíü ìîåì è ìåëêî øèíêóåì. Âñå ïðîäóêòû âûêëàäûâàåì íà ëàâàø ñëîÿìè: 1-é ñëîé: ëàâàø ñìàçûâàåì íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà è ïîñûïàåì ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíüþ óêðîïà è ïåòðóøêè. Ïîñëå ýòîãî ñâåðõó êëàäåì âòîðîé ëàâàø è ñìàçûâàåì åãî ìàéîíåçîì.

2-é ñëîé: íà ñìàçàííûé ìàéîíåçîì ëàâàø âûêëàäûâàåì øàìïèíüîíû, ïåðåæàðåííûå ñ ðåï÷àòûì ëóêîì; 3-é ñëîé: ñâåðõó âûêëàäûâàåì òðåòèé ëèñò ëàâàøà, ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì è ïîñûïàåì òåðòûì ñûðîì. Ëàâàø ñêðó÷èâàåì â ðóëåò, îáîðà÷èâàåì ôîëüãîé è íà íåñêîëüêî ÷àñîâ ïðÿ÷åì â õîëîäèëüíèê. Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë ðóëåò ðàçðåçàåì íà ëîìòèêè è ïîñûïàåì çåëåíüþ. Âìåñòî øàìïèíüîíîâ ÿ âçÿëà ëåñíûå ãðèáû (îíè áûëè îñåíüþ îòâàðåíû è çàìîðîæåíû â ìîðîçèëêå), ÿ èõ ïîäæàðèëà ñ ëóêîì, à çàòåì ïðîïóñòèëà ÷åðåç ìÿñîðóáêó (ìîæíî èçìåëü÷èòü áëåíäåðîì). Í. ÊÀÐÏÅÍÊÎ ÊÀÐÏÅÍÊÎ,, ã. Àðõàíãåëüñê

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

33

Ëþáèìûå ñàëàòû ß áîëüøîé ëþáèòåëü ñàëàòîâ. Îíè ó ìåíÿ íà ñòîëå íå òîëüêî â ïðàçäíè÷íûé äåíü. Ðåöåïòû èõ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîñòîÿííî ïðèáûâàþò. Âîò íåñêîëüêî ïîñëåäíèõ.

Æåëòåíüêèé ñàëàò Ýòîò ñàëàò ìíå âñåãäà ïîäíèìàåò íàñòðîåíèå. Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ íàäî: 1 æ¸ëòûé ïåð÷èê, 3 êðóïíûõ ïîìèäîðà, 2 íåáîëüøèõ îãóð÷èêà, 1 áàíî÷êó ìàñëèí (îëèâîê) áåç êîñòî÷åê, 1 ïó÷îê ñàëàòà, 3 äîëüêè ÷åñíîêà, 1 ïó÷îê áàçèëèêà, îëèâêîâîå ìàñëî (äëÿ çàïðàâêè), 1 ñò. ëîæêó ëèìîííîãî ñîêà, 300 ã ñûðà «Ôåòà», ñîëü, ïåðåö. Ïîìèäîðû, ïåðåö è îãóðöû íàðåçàþ êðóïíûìè êóáèêàìè, ñàëàò è áàçèëèê ðâó ðóêàìè, îëèâêè ðàçðåçàþ ïîïîëàì, âñ¸ ïåðåìåøèâàþ. Äåëàþ çàïðàâêó: â ìàñëî (ïðèìåðíî 1/4 ñòàêàíà) âûäàâëèâàþ ÷åñíîê è äàþ íàñòîÿòüñÿ, çàòåì âëèâàþ ñîê ëèìîíà, õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàþ è âûëèâàþ íà ñàëàò. Ñâåðõó âûêëàäûâàþ êóáèêè ñûðà è åù¸ ðàç àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàþ.

Çìåéêà Áåðåì 5 ñðåäíèõ âàðåíûõ êàðòîôåëèí, 4 âàðåíûõ ÿéöà, 3 ïëàâëåíûõ ñûðêà, áàíêó êîíñåðâèðîâàííîé ãîðáóøè, 7-10 ñðåäíèõ ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêîâ, çóá÷èê ÷åñíîêà, ìàéîíåç. Ãîðáóøó î÷èñòèòü îò øêóðêè è êîñòî÷åê, èçìåëü÷èòü âèëêîé. Êàðòîôåëü ðàçìÿòü òîëêóøêîé, ÿéöà è ïëàâëåíûå ñûðêè íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå, èçìåëü÷èòü ÷åñíîê, äîáàâèòü ãîðáóøó. Âñ¸ ïåðåìåøàòü è äîáàâèòü íåìíîãî ìàéîíåçà äëÿ ïîëó÷åíèÿ ýëàñòè÷íîé ìàññû. Âûëîæèòü ýòó ìàññó íà áëþäî â ôîðìå çìåè. Òîíêî (÷åì òîíüøå, òåì àêêóðàòíåå ïîëó÷èòñÿ) íàðåçàòü îãóð÷èêè è âûêëàäûâàòü èìè øêóðêó çìåéêó, íà÷èíàÿ ñ õâîñòà. Îôîðìèòü «ãëàçêè» è «ÿçûê» – çìåéêà ãîòîâà.

Ëóæîê Óêëàäûâàåì ñëîÿìè ìåëêî íàðåçàííûé êàðòîôåëü ñ ìàðèíîâàííûìè îãóðöàìè (ïî 2 øòóêè), âàðåíóþ êóðèíóþ ãðóäêó (400 ã), æàðåíûå ñâåæèå øàìïèíüîíû (300 ã), èçìåëü÷åííûå áåëêè (4 øòóêè), ìåëêî íàòåðòûé ñûð (100-200 ã), à ñâåðõó ïîñûïàåì òåðòûìè æåëòêàìè (4 øòóêè), ïðîìàçûâàÿ âñå ñëîè ìàéîíåçîì. Ñâåðõó óêðàøàåì çåëåíüþ, è ëóæîê ïåðåä âàìè. Í. ÏÅÒÐÅÍÊÎ ÏÅÒÐÅÍÊÎ,, ã. Êàëóãà

Èñòîðèþ ïîñëóøàé ïðî ìîé «ïèðîã ïàñòóøèé» Êîíå÷íî, êëàññè÷åñêèé «ïàñòóøèé ïèðîã» ãîòîâèòñÿ èíà÷å, è ðåöåïò åãî íàìíîãî ñëîæíåå, ïîýòîìó ìîåé çàïåêàíêå äî íåãî äàëåêî, à íàçûâàåì ìû åå òàê øóòÿ ïîòîìó, ÷òî äëÿ íåå òîæå òðåáóåòñÿ êàðòîøêà, ãðèáû, êîòîðûå, âïðî÷åì, ñ óñïåõîì ìîæíî çàìåíèòü è íåæèðíûì êóðèíûì ìÿñîì. Èòàê, äëÿ ñâîåãî «ïàñòóøüåãî óãîùåíèÿ» ÿ îáû÷íî áåðó 8 êàðòîøèí, 100 ã ñûðà, 200 ã ïðåäâàðèòåëüíî îòâàðåííûõ è ìåëêî íàðåçàííûõ ãðèáîâ èëè æå îòâàðíîãî êóðèíîãî ìÿñà. Î÷èùåííûé êàðòîôåëü íàðåçàþ êðóæî÷êàìè-«ïÿòà÷êàìè» è äî ïîëóãîòîâíîñòè îáæàðèâàþ íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Íåìíîãî ñîëþ è ñäàáðèâàþ ïåðöåì. Êàê òîëüêî êàðòîøêà ÷óòî÷êó îñòûíåò, ÷àñòü åå âûêëàäûâàþ íà äíî è ïî áîêàì ñêîâîðîäû èëè ôîðìû, ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàííîé ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Îñòàâøóþñÿ êàðòîøêó ïåðåìåøèâàþ ñ íàòåðòûì ñûðîì è ãðèáàìè, ïîëèâàþ ñìåòàíîé è 15 ìèíóò çàïåêàþ â äóõîâêå. Âêóñíî, ñûòíî, àïïåòèòíî! Â. ÊÀÌÀËÎÂÀ ÊÀÌÀËÎÂÀ,, Íèæåãîðîäñêàÿ îáë.

Äî ÷åãî æå íåæíûé ìîé êàðòîôåëü «ñíåæíûé»! Äåòè ó ìåíÿ ìàëîåæêè, è, ÷òîáû èõ êàê ñëåäóåò íàêîðìèòü, ïðèõîäèòñÿ èäòè íà âñÿ÷åñêèå óõèùðåíèÿ. Âîò è ðåöåïò êàðòîôåëüíûõ «ñíåæêîâ», êîòîðûé ÿ âû÷èòàëà â îäíîì èç æóðíàëîâ, îêàçàëñÿ âåñüìà êñòàòè. Âïåðâûå ÿ ðåøèëà îïðîáîâàòü ýòî áëþäî íà Íîâûé ãîä è ñêàçàëà äåòÿì, ÷òî åñëè îíè áóäóò õîðîøî ñåáÿ âåñòè, Äåäóøêà Ìîðîç ïðèãîòîâèò èì îñîáîå «ñíåæíîå» óãîùåíèå. À ñàìà âçÿëàñü çà äåëî: â ïîëêèëî ñâàðåííîé êàðòîøêè äîáàâèëà 3/4 ñòàêàíà ãîðÿ÷åãî ìîëîêà, 2 ñò. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Ïîëó÷èëîñü íå ñëèøêîì æèäêîå ïþðå. ×èñòî âûìûòûå ðóêè ÿ ñìàçàëà ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ÷òîáû ê íèì íå ïðèëèïàëà êàðòîøêà, è èç ýòîãî ïþðå ñêàòàëà íåáîëüøèå øàðèêè. Âíóòðü êàæäîãî èç íèõ ïîëîæèëà ìàëåíüêóþ êîíñåðâèðîâàííóþ ãîðîøèíêó èëè ôàñîëüêó, òàê ÷òî óãîùåíèå îò Äåäóøêè Ìîðîçà ïîëó÷èëîñü åùå è ñ ìàëåíüêèì ñåêðåòèêîì. Ýòè «ñíåæêè» îêóíóëà â îëèâêîâûé ìàéîíåç, ïîñëå ÷åãî îáâàëÿëà â ñûðå, íàòåðòîì íà ìåëêîé òåðêå. È âûëîæèëà íà áîëüøîå íàðÿäíîå áëþäî. À «åëîâûå âåòî÷êè» ó ìåíÿ èçîáðàæàë óêðîï. Òàêàÿ íîâîãîäíÿÿ çàêóñêà ïîíðàâèëàñü íå òîëüêî ðåáÿòíå, íî è âçðîñëûì. Äåòÿì îñîáåííî ïîíðàâèëîñü òî, ÷òî ýòè «ñíåæî÷êè» íå òàþò, ïîýòîìó óãîùåíèå îò Äåäóøêè Ìîðîçà îíè íåðåäêî ïðîñÿò ïðèãîòîâèòü äàæå ëåòîì, â ðàçãàð æàðû. Â. ÑÅÌÅÐÈÊÎÂÀ ÑÅÌÅÐÈÊÎÂÀ,, Íèæåãîðîäñêàÿ îáë.

34

ðèðîäà ó íàñ îáû÷íî ïðîñûïàåòñÿ äîâîëüíî ïîçäíî. È äàæå â íà÷àëå èþíÿ íà ó÷àñòêàõ ðàäóþò ãëàç ïåðâîöâåòû.  ïåðâóþ î÷åðåäü íà ýòîì ó÷àñòêå â ãëàçà áðîñàåòñÿ ÿðêàÿ çåëåíü ãàçîíà ñ êðàñèâî èçîãíóòûìè êðàÿìè. Ñìîòðÿò ââåðõ âàéè ïàïîðîòíèêîâ, êîëûøóòñÿ íà âåòðó æåëòûå ðîìàøêè äîðîíèêóìà. Âåëè÷àâî ïîäñòàâëÿåò ñîëíûøêó ñâîè ðîçîâûå ìåòåëêè öâåòêîâ áàäàí, ãîðäûé òåì, ÷òî îí õîðîøî ïåðåçèìîâàë âìåñòå ñ ëèñòüÿìè. Ïðèìóëû, íàðöèññû è ãîëóáîé ðó÷ååê âåðîíèêè íèò÷àòîé âäàëè âìåñòå ñ õâîéíè÷êàìè ðàäóþòñÿ òåïëûì ëåòíèì äåíüêàì. Ïðîõîäèì äàëüøå è âèäèì íåáîëüøîé êóñòàðíèê, íåïðèâû÷íûé äëÿ íàøèõ ìåñò – òàìàðèêñ, íà êîòîðîì òîëüêî íà÷àëè ðàñêðûâàòüñÿ öâåòêè. À ðÿäîì ñ íèì ãîðäîñòü õîçÿéêè, äðóãîé ýêçîò – æåëòûé ðîäîäåíäðîí. Îí ïîëó÷àåò äîïîëíèòåëüíîå, ñîâñåì íå ëèøíåå òåïëî îò êàìíÿ, ðÿäîì ñ êîòîðûì ïîñàæåí. À õâîéíè÷êè ïîêà òîëüêî äîïîëíÿþò ýòîò äóýò. À äàëüøå óæå èäåò íåãëàñíîå ñîðåâíîâàíèå çà ãëàâåíñòâî ìåæäó áàðáàðèñàìè ñ êðàñíûìè è æåëòûìè ëèñòüÿìè è ìîææå-

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

À áåç ãàçîíà áûëî áû ñêó÷íî

âåëüíèêàìè: êòî èç íèõ áûñòðåå ðàçðàñòåòñÿ è íà÷íåò òåñíèòü ñîñåäà… Õîçÿéêà æå ãîòîâèò ðàññàäó ëåòíèêîâ, ÷òîáû çàíÿòü ïóñòóþùèå ìåñòà. Íî ãëàâíàÿ èíòðèãà âñå æå íà äðóãîì ïÿòà÷êå-ìèêñáîðäåðå: öâåòóùèå ìàðãàðèòêè, øèëîâèäíûé ôëîêñ, êàìíåëîìêè ãîòîâÿòñÿ ïåðåäàòü ñâîþ ýñòàôåòó ïîäðàñòàþùèì ìíîãîëåòíèêàì. È õî÷åòñÿ ïîñìîòðåòü, êàêàÿ êðàñîòà áóäåò çäåñü ïîçäíåå, â ïåðèîä ìàññîâîãî öâåòåíèÿ.

Îäíîëåòíèêè îæèâëÿþò ýòîò óãîëîê ñ õâîéíèêàìè

×åì åùå óäèâèò õîçÿéêà ýòîãî, íåáîëüøîãî ïî ïëîùàäè, ó÷àñòêà?

Èíòåðåñíûå ðåøåíèÿ Ìîå æåëàíèå èñïîëíèëîñü, è ÿ ïîïàëà íà ýòîò ó÷àñòîê åùå ðàç æàðêèì ëåòíèì äíåì. Íà ôîíå ïîäñòðèæåííîãî ãàçîíà ÿ óâèäåëà êîìïîçèöèþ èç êóñòàðíèêîâ, â öåíòðå êîòîðîãî áûëà èâà, ïðèâèòàÿ íà âûñîêèé øòàìá. «Åå âåòêè ïðèõîäèòñÿ

Íà ó÷àñòêå âåñíîé

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

ÔÅÂÐÀËÜ

Èãðà ñ ëèñòâîé ðàñòåíèé

ïîäñòðèãàòü, ÷òîáû êóñò äåðæàë ôîðìó øàðèêà íà íîæêå», - ïîÿñíèëà õîçÿéêà. ß æå âìåñòå ñ õîçÿéêîé ïîøëà ïî äîðîæêå âîêðóã äîìà, ãäå ïî÷òè íà êàæäîì øàãó æäàëà âñòðå÷à ñ íîâûì ðàñòåíèåì. Ê ìîåìó áîëüøîìó ñîæàëåíèþ, ìíîãèå öâåòû åùå íå ðàñïóñòèëèñü, íî áûëî êðàñèâî. Õîòåëîñü ðàññìîòðåòü è çàïîìíèòü ñî÷åòàíèå ðàñòåíèé äðóã ñ äðóãîì. Ïîìîã ìíå â ýòîì ôîòîàïïàðàò. Çäåñü è ñî÷åòàíèå ðàçëè÷íûõ ôîðì è îêðàñîê ëèñòüåâ êóñòàðíèêîâ (íàïðèìåð, ñåðåáðèñòûõ òîíêèõ, ÿ áû ñêàçàëà âîçäóøíûõ, èâû ñ äëèííûìè, ïåñòðûìè ðàéãðàñà áóëüáîíîñíîãî, àêêóðàòíûìè ñèðåíè, ðåçíûìè ïàïîðîòíèêà è êîæèñòûìè, òåìíî-çåëåíûìè áàäàíà), ïðîòèâîñòîÿíèå àêêóðàòíûõ ðîçîâî-áåëûõ öâåòêîâ ôëîêñà â ïëîñêèõ ñîöâåòèÿõ ñ âûñîêèìè ñâå÷àìè ñèíèõ öâåòêîâ âåðîíèêè. Èëè êàê âàì ïîíðàâÿòñÿ öâåòêè ÷àáðåöà íà ôîíå áàðõàòèñòûõ ñåðåáðÿíûõ ëèñòüåâ îâå÷üèõ óøåê?

2012 ãîä

35

Äðóæáà áàðáàðèñîâ ñ õâîéíèêàìè

Èíòðèãóþùèé ìèêñáîðäåð

Ïîðàçèë ìåíÿ è îãðîìíûé êóñò ïàïîðîòíèêà ñòðàóñíèêà, ðàñòóùèé â òåíè. È òàêèõ èíòåðåñíûõ ðåøåíèé íà ó÷àñòêå íåìàëî, âçÿòü õîòÿ áû ïðîñâå÷èâàþùèé ÷åðåç ñîöâåòèÿ àñòèëüáû ìðàìîðíûé ðèñóíîê ëèñòüåâ áðóííåðû.

Ëåòíÿÿ ðàçãàäêà Íî ìíå õîòåëîñü ïîáëèæå ðàññìîòðåòü òå öâåòíèêè, íà êîòîðûå îáðàòèëà âíèìàíèå åùå âåñíîé. Îêîí÷àíèå íà ñëåäóþùåé ñòðàíèöå

Âîò ýòî ïàïîðîòíèê!

«Äà÷íàÿ Äà÷íàÿ» ¹4 (1007) Äà÷íàÿ

36

Ìèêñáîðäåð ðàñöâåë êðàñíûìè è ðîçîâûìè öâåòêàìè ãåéõåðû, ãâîçäèêè-òðàâÿíêè, ëèõíèñà, ìîëîäèë. Ïðîäîëæèëè öâåòåíèå íåóòîìèìûå ìàðãàðèòêè. È ýòî âñå â îêðóæåíèè ðàçíîöâåòíûõ ëèñòüåâ è áåëûõ ðîìàøåê. Íî, êàê îêàçàëîñü, ýòîò öâåòíèê áûë îêðóæåí ïîëîñîé ãàçîíà è ðàáàòêîé. Áëèæå ê ãàçîíó íà íåé ðîñëè íåâûñîêèå õîñòû, çà êîòîðûìè ñòîÿëè ñòåíîé âûñîêèå ìíîãîëåòíèêè, ÷àñòü èç êîòîðûõ öâåëà, à ÷àñòü òîëüêî ãîòîâèëàñü.  êîìïàíèþ ê íèì ñ äðóãîé ñòîðîíû ïîäîáðàíû êóñòàðíèêè: íàïðèìåð êóðèëüñêèé ÷àé, ñïèðåÿ, èâà ñ ìîõíàòûìè ñåðåáðèñòûìè ëèñòüÿìè. Èíòåðåñíî âûãëÿäåë è óãîëîê ñ õâîéíûìè. Çäåñü õîçÿéêà ïîäñåëèëà íèçêîðîñëûå áàðõàòöû è ñèíèé àãåðàòóì, êîòîðûå ïîä÷åðêíóëè êðàñîòó õâîéíûõ è äîáàâèëè ÿðêèõ ïÿòåí.

ÔÅÂÐÀËÜ

2012 ãîä

Êðàñàâåö êóðèëüñêèé ÷àé

Áóçóëüíèêó è åãî ñâèòå õîðîøî çà äîìîì

×òî æå çà äîìîì? Íåçàìåòíî äëÿ ñåáÿ ÿ ïåðåøëà íà äðóãóþ ÷àñòü ó÷àñòêà, çà äîì. È çäåñü âñå òùàòåëüíî ñïëàíèðîâàíî õîçÿéêîé, íåáîëüøîé ãàçîí÷èê è êàæäîå ðàñòåíèå íà ñâîåì ìåñòå. À â òåíè äîìà âîëüãîòíî öâåòóùèì áóçóëüíèêó è ãåðàíè âìåñòå ñ ðàñòåíèÿìè ñ êðàñèâûìè ëèñòüÿìè (àñòèëüáîé, áðóííåðîé, ñíûòüþ, àêâèëåãèåé). Ñêàìåéêà ðÿäîì ñ íåáîëüøèì ïðóäèêîì ïðåäëàãàåò ïðèñåñòü è õîðîøåíüêî åùå ðàç îãëÿäåòüñÿ, îòäîõíóòü ïîñëå ïðîäîëæèòåëüíîãî îñìîòðà, à ÿðêèé çîíòèê ïðåäëàãàåò çàùèòó îò ïàëÿùåãî ñîëíöà… È ýòî âñå ó íàñ, ïîä Ñåâåðîäâèíñêîì, ñäåëàëè ðóêè óâëå÷åííîãî öâåòîâîäà, à íå èñêóøåííîãî â ñâîåì äåëå äèçàéíåðà. Ò. ÑÀÇÎÍÎÂÀ, ã. Ñåâåðîäâèíñê

Êðàñíàÿ ãâîçäèêà è ñåðåáðèñòûé ÷èñòåö

Íà ó÷àñòêå íóæåí âîäîåì, ïóñòü äàæå ìàëåíüêèé