Дачная 06-2012

Page 1

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

2012 ãîä ãàçåòà ñàäîâîäîâ Ëþáèìàÿ ðîññèéñêîé ãëóáèíêè

ÌÀÐÒ

Ðåãèîí ðàñïðîñòðàíåíèÿ Ðîññèéñêàÿ Ôåäåðàöèÿ è ñòðàíû ÑÍÃ

¹

6 (1009)

Ìàðò, 2012 ãîä

Ãàçåòà îñíîâàíà â 1991 ãîäó Ãåðìàíîì Áàðáîëèíûì è Âÿ÷åñëàâîì Áåëîóñîâûì

Èíòåðíåò-ñàéò èçäàòåëüñòâà www.vdvsn.ru

Ýëåêòðîííàÿ ïî÷òà dachnja@rambler.ru

Ôîòî Ò. ËÅÁÅÄÅÂÎÉ

Ñòð. 34

Íàøè ïîäïèñíûå èíäåêñû:

34258, 11377 (ïî ÐÔ); 27814 (ïî Àðõ. îáë.)

Òåëåôîí «Äà÷íîé» â Ñåâåðîäâèíñêå (8-818-4) 50-80-54

Êîìïëåêò «Äà÷íàÿ» + «Çàâàëèíêà»: 83743, 11379 (ïî ÐÔ); 83743 (ïî Àðõ. îáë.)


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

2 Èçäàòåëü è ó÷ðåäèòåëü: ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «ÑÅÂÅÐÍÀß ÍÅÄÅËß ÍÅÄÅËß»» Ãëàâíûé ðåäàêòîð Â.Â.ÁÅËÎÓÑΠÐåäàêòîð Ë.Ï.ÔÅÄÎÐÈ Íàä íîìåðîì ðàáîòàëè: Ò.À. ËÅÁÅÄÅÂÀ, Í.À. ÁÈÐÞÊÎÂÀ, À.Ñ. ÂÅÊØÈÍÀ, Å.Ã. ÁÅÐÅÑÍÅÂÀ Ñâèäåòåëüñòâî î ðåãèñòðàöèè Ïȹ 77-3387 îò 28.04.2000ã. Ìèíèñòåðñòâà ÐÔ ïî äåëàì òåëåðàäèîâåùàíèÿ è ñðåäñòâ ìàññîâûõ êîììóíèêàöèé.

ÀÄÐÅÑ ÐÅÄÀÊÖÈÈ È ÈÇÄÀÒÅËß: 164520, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü, ã.Ñåâåðîäâèíñê, óë. Ïåðâîìàéñêàÿ, 15 508017. Ôàêñ (8184) 508017 8184) 508054. Òåëåôîí (8184) E-MAIL dachnja@rambler.ru ÍÀØ ÐÀÑ×ÅÒÍÛÉ Ñ×ÅÒ: 40702810304260111014 â ÎÑÁ ¹5494 ã. Ñåâåðîäâèíñê, îòäåëåíèå ¹8637 Ñáåðáàíêà Ðîññèè ã. Àðõàíãåëüñê, êîð/ñ÷åò 30101810100000000601, ÁÈÊ 041117601 ÈÍÍ 2902026949. Ïîëó÷àòåëü ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàÿ íåäåëÿ» Îòïå÷àòàíî ÎÀÎ «Êîñòðîìà», ã. Êîñòðîìà, óë. Ñàìîêîâñêàÿ, 10, çàêàç 871 Âðåìÿ ïîäïèñàíèÿ â ïå÷àòü: ïî ãðàôèêó ÷åòâåðã 18.00, ôàêòè÷åñêè 7.03.2012 ã. Ñâîáîäíàÿ öåíà.

ÌÀÐÒ

Ñîäåðæàíèå

Ñòåðèëèçàöèÿ ãðóíòà ................................................................. ñòð. 4-5 ×åì çàìåíèòü ýïèí ....................................................................... ñòð. 5 Ðàññàäà ïîä çàùèòîé öèðêîíà è ýïèíà ......................................... ñòð. 5 Íóæíû ëè íàì ï÷åëîîïûëÿåìûå îãóðöû .................................... ñòð. 6-7 Âèãíà îáîæàåò æàðó ...................................................................... ñòð. 8 Âîò è àèñòû ïðèëåòåëè ................................................................. ñòð. 9 Åñëè íà äà÷å íåò áàíè .................................................................. ñòð. 9 Ìîÿ ëþáîâü – òîìàòû ................................................................. ñòð. 10 Òîìàòû – 2011 ............................................................................ ñòð. 11 ×åõëû äëÿ ðàñòåíèé .................................................................... ñòð. 12 Êóáèíñêàÿ âèøíÿ ........................................................................ ñòð. 13 Õî÷åøü ãåîðãèíû â ïàêåòå – ïðî÷èòàé ñîâåòû ýòè .................... ñòð. 14 Ïðèìèòå àìàðàíò â îãîðîä ......................................................... ñòð. 15 Öâåòû – óêðàøåíèå æèçíè .......................................................... ñòð. 16 Ïðàâèëüíûé ïîëèâ ...................................................................... ñòð. 17 Êðîëèêè – íå òîëüêî öåííûé ìåõ ............................................... ñòð. 18 Êðîëèêîâ ñâîèõ ëþáëþ ............................................................... ñòð. 18 Øèíøèëëà – äîõîäíûé çâåðåê ................................................... ñòð. 19 Ðåìîíòàíòíàÿ ìàëèíà Ãåðàêë ..................................................... ñòð. 20 Àêòèíèäèÿ Äæèðàëüäè ................................................................ ñòð. 21 Çåìëÿíèêà èç ñåìÿí ................................................................... ñòð. 22 Êåäðû íå ïëîäîíîñÿò ................................................................. ñòð. 23 ×òî ìîæåò ïóçûðåïëîäíèê ..................................................... ñòð. 24-25 Ïåðå÷åíü ìàòåðèàëîâ çà 2011 ã. ................................................ ñòð. 28 Âåñåííÿÿ àïòåêà ......................................................................... ñòð. 29 Ïîëîñà óäà÷è .......................................................................... ñòð. 30-31 Ìàëûø......................................................................................... ñòð. 32 Êóõíÿ «Äà÷íîé» ........................................................................... ñòð. 33 Ó÷àñòîê íà ñêëîíå .................................................................. ñòð. 34-36 àÄëÿ ñåðüåçíûõ îòíîøåíèé ïîçí îïòèìèñêîìëþñü ñ ðóññêèì, âäîâöîì, íèè ÷åëîòîì, äîáðûì, ïðèÿòíûì â îáùå ñâîáîäì, àòíû àêêóð ûì, òëèâ çàáî ì, âåêî ïðèâû÷åê, íûõ âðåä è îäîâ îãîð îò íûì ß äîááåç îñîáûõ ïðîáëåì, 65-70 ëåò. ÿ, ðîñòîì ðàÿ, çàáîòëèâàÿ, õîçÿéñòâåííà áîëüøèõ 160 ñì, ïî ãîðîñêîïó Âåñû, áåç òíûõ, ñâîé ïðîáëåì. Ëþáëþ ïðèðîäó, æèâî Îòêëèêíèîãîðîäèê, î÷åíü ñêó÷àþ îäíà. û çàáîòåñü, åñëè âû îäèíîêè è âàì íóæí ïåðååçä â òà è âíèìàíèå. Ñîãëàñíà íà Ìóðìàíñê, ñðåäíþþ ïîëîñó. 183010, ã. ÿíà. ïð. Êèðîâà, ä. 25, êâ. 74, Òàòü

Íóæåí äåäóøêà 73-76 ëåò, áåç ùèé âðåäíûõ ïðèâû÷åê, äîáðûé, ëþáÿ åçä êî ñåëüñêèé òðóä, æåëàòåëåí ïåðå òâà. ìíå. ß âäîâà, óñòàëà îò îäèíî÷åñ îáë. Òåë. 89507654300, Âîðîíåæñêàÿ , 4 Ïðîäàì äîì, 78 êâ. ì, ðóáëåíûé ñàðàé, êîëîêîìíàòû, îãîðîä 40 ñîòîê, ñàä, ãàç è âîäó, äåö, ñêâàæèíà, ìîæíî ïðîâåñòè Áîáðîâñêîãî â ñ. Ñåìåíî-Àëåêñàíäðîâêà 7694300. ð-íà Âîðîíåæñêîé îáë. Òåë. 8950

Òèðàæ -

Ïîäïèñíûå èíäåêñû «Äà÷íîé»:

34258, 11377, 27814

Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ èç «Äà÷íîé» - òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè!

2012 ãîä

Øàëè ñåð. – 3500, 4000, 4500, 4700 ð. Ïàóòèíêè áåë., ñåð. – 2300, 3000, 3600 ð. è âûøå. Ïàëàíòèí áåë. – 1800 ð., ñåð. – 2100 ð. Àæóðíûå èçäåëèÿ ôàáðè÷íûå òîíêèå (ïðîõîäÿò ÷åðåç êîëüöî). Öâåòà: áåë., ñåð., ãîë., áèðþç., ñèðåí., ðîç. Ïàóòèíêè: 100õ100 – 1800 ð., 120õ120 – 2200 ð., 140õ140 – 2600 ð., 160õ160 – 3400 ð. Ïàëàíòèíû: 140õ60 – 1800 ð., 160õ70 – 2200 ð.


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

3

ëîê, ëèñòüåâ. Äîñòàåì ãîðøêè, õîðîøî ïðîìà÷èâàåì çåìëþ, ñòàâèì ê ñâåòó è òåïëó, ïîäêàðìëèâàåì óäîáðåíèåì «Èäåàë». À ñàìè íàáëþäàåì çà ðîñòîì ñòðåëîê, ëèñòüåâ, óêðàøàåì èíòåðüåð íàøåãî äåòñêîãî ñàäà ýòèìè ïðåêðàñíûìè ðàñòåíèÿìè. Âîò è âñå, ÷åì ÿ õîòåëà ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè. Æåëàþ âàì óñïåõîâ â ðàáîòå! Âàëåíòèíà Âèêåíòüåâíà ÌÈØÈÍÀ ÌÈØÈÍÀ,, ã. Àðõàíãåëüñê Ôîòî àâòîðà

Îò ðåäàêöèè

Çäðàâñòâóéòå, óâàæàåìàÿ ðåäàêöèÿ! Âíà÷àëå ïîçäðàâëÿþ, ïóñòü è ñ îïîçäàíèåì, ñ ïðîøåäøèì äíåì ðîæäåíèÿ è âûõîäîì òûñÿ÷íîãî íîìåðà. Æåëàþ âàì áëàãîïîëó÷èÿ è ïðîöâåòàíèÿ. îëåå ñîðîêà ëåò ÿ ðàáîòàþ âîñïèòàòåëåì â äåòñêîì ñàäó. Ó ìåíÿ ñîçäàíà ñâîÿ ïðîãðàììà, ìíîãî íàðàáîòîê. Ïðîãðàììà âêëþ÷àåò â ñåáÿ ðàçäåëû: êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ, æèâîé óãîëîê, ôëîðèñòèêà è àðàíæèðîâêà, îãîðîä íà îêíå. Ìû ñ äåòüìè ñòàâèì îïûòû, ýêñïåðèìåíòû, äåëàåì âûâîäû è óìîçàêëþ÷åíèÿ. Äåâèç íàøåãî êðóæêà: «Íå íàâðåäè ïðèðîäå!» Êîãäà çàêà÷èâàåòñÿ äà÷íûé ñåçîí, âñåãäà æàëêî ðàññòàâàòüñÿ ñ ðàñòåíèÿìè, çà êîòîðûìè óõàæèâàëà âñå ëåòî íà÷èíàÿ ñ âåñíû. Ïîýòîìó ó ìåíÿ ñëîæèëàñü ïðàêòèêà ïåðåíîñà ðàñòåíèé ñ ãðÿäêè â äåòñêèé

ñàä. ß ïåðåíîñèëà íà ïîäîêîííèêè ðåâåíü, ëóê øíèòò, ïåòðóøêó è ñåëüäåðåé. Ýòî è íàáëþäåíèÿ äëÿ äåòåé, è îïûòû, è õîðîøàÿ âèòàìèííàÿ ïîäêîðìêà äëÿ îáèòàòåëåé æèâîãî óãîëêà. ß î÷åíü ëþáëþ âûðàùèâàòü äåêîðàòèâíóþ êàïóñòó. Ìíå êàæåòñÿ, ÷òî åå ìàëî êòî âûðàùèâàåò. Îíà âåäü â îñíîâíîì äëÿ êðàñîòû, à ìåñòà çàíèìàåò ìíîãî. Âûðàñòàåò ýòà êàïóñòà ðàçíûõ ðàñöâåòîê, ÷òî òàêæå èíòåðåñíî äëÿ äåòåé. Ïîñëå ïåðåíîñà îñåíüþ ñ äà÷è â ãðóïïó îíà ïðîäîëæàåò ðàñòè äî ôåâðàëÿ è äàåò âûñîêèé öâåòîíîñ èç ñåðåäèíû áóòîíà. À êîãäà ó íåå íà÷èíàþò îïàäàòü ëèñòüÿ, ìû èñïîëüçóåì èõ äëÿ êîìïîçèöèé. À åùå ìû ëþáèì ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ àìàðèëëèñàìè. Îñåíüþ óáèðàåì ðàñòåíèÿ â òåìíîå ïðîõëàäíîå ìåñòî íà ïîêîé.  ýòî âðåìÿ ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà èç ëèñòüåâ ïåðåõîäÿò â ëóêîâèöû. Ïîñòîÿííî ñëåäèì çà ðàñòåíèÿìè è ãäå-òî â ÿíâàðå – ôåâðàëå îáíàðóæèâàåì ïîÿâëåíèå ñòðå-

Ñïàñèáî âàì, Âàëåíòèíà Âèêåíòüåâíà, çà òî, ÷òî âû ïðèâèâàåòå ëþáîâü ê ïðèðîäå, ðàñòåíèÿì òàêèì ìàëûøàì. Ïîòîìó ÷òî âñå äîáðîå, çàëîæåííîå â äåòÿõ ñ ýòîãî âîçðàñòà, íå ïðîïàäåò. È ýòè ðåáÿòà íå áóäóò ëîìàòü ïîñàæåííûå æèëüöàìè âî äâîðå äåðåâöà è âûòàïòûâàòü êëóìáû.

Çàáîð îáúÿâëåíèé Ïðîäàåòñÿ äîì, 40 êâ. ì, â ã. Ðîññîøü Âîðîíåæñêîé îáë., ó÷àñòîê 10 ñîòîê, ïðèâàòèçèðîâàí, óõîæåííûé ïëîäîíîñÿùèé ñàä, îãîðîä. Ãàç, âîäîïðîâîä, àâòîíîìíîå îòîïëåíèå, ïëàñòèêî âûå îêíà, òåëåôîí, ôàñàä – ñàéäèíã, õîçïîñòðîéêè, ïîäâàë, àâà òîáóñíîå ñîîáùåíèå, îñòàíîâê 4, ó äîìà. Òåë. 8(47 396) 9815 ìîá. 89805430893, Íàòàëüÿ Ôåäîðî âíà Òåðå ùåíê î.

ñòâåííîÑêðàøó îäèíî÷åñòâî ðóññêîìó îòâåò äóøîé è äîáðûì ìó âäîâöó 68-73 ëåò, ñ áîëüøîé æèëèùíûõ, ìàòåðèñåðäöåì, íåñóäèìûì, áåç â/ï, æåëàòåëüíî èç Ìóðëåì, ïðîá õ ÷åñêè ôèçè è ûõ àëüí à è äðóãèõ ãîðîäîâ ìàíñêà, Òâåðè, Âàëäàÿ, Íîâãîðîä ïîëîñû. ß æåíùèíåé ñðåä è ñòè îáëà ñêîé Ëåíèíãðàä ñì, ñîâðåìåííàÿ, 156 îì ðîñò îòû, ïîëí íà ñðåäíåé îé âûåçæàþ èç âåñí ëåì, ïðîá øèõ áîëü äîáðàÿ, áåç , äî âîñòðåàíñê Ìóðì ã. 31, 1830 îáë. Ìóðìàíñêîé 2960468, 8952 ìîá. Òåë. îé. èíîâ áîâàíèÿ, Ëèòâ àëîâ. æäó îáùåíèÿ áåç SMS è ñèãí


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

4

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Ñêàæèòå, ïîæàëóéñòà, îáÿçàòåëüíî ëè ïðîïàðèâàòü ãðóíò äëÿ ðàññàäû è êîìíàòíûõ öâåòîâ? Ä. ËÅ×ÓÒÈÍÀ ËÅ×ÓÒÈÍÀ,, Âîëîãîäñêàÿ îáë.

îïðîñ î íåîáõîäèìîñòè ñòåðèëèçàöèè ãðóíòà íàâåðíÿêà âîëíóåò îãîðîäíèêîâ è öâåòîâîäîâ. Âåäü èñïîëüçîâàíèå íåîáðàáîòàííîãî ãðóíòà òàèò â ñåáå îïàñíîñòü: ýòî è ïàðàçèòè÷åñêèå íåìàòîäû (ìèêðîñêîïè÷åñêèå ÷åðâè, êîòîðûå ïîðàæàþò êîðíåâóþ ñèñòåìó ðàñòåíèÿ. Èçáàâèòü ðàñòåíèå âî âðåìÿ ðîñòà îò ýòîãî ïàðàçèòà íåâîçìîæíî), ãðèáíûå çàáîëåâàíèÿ (íàïðèìåð, âîçáóäèòåëè ÷åðíîé íîæêè, ôóçàðèîçà, êîòîðûå çà íåñêîëüêî äíåé ìîãóò óíè÷òîæèòü ïîñàäêè), à òàêæå ñåìåíà ñîðíÿêîâ, ëè÷èíêè ñöèàðèä (ïî÷âåííûõ ìóøåê).

Îáðàáîòêà â ìèêðîâîëíîâêå Äëÿ îáðàáîòêè â ìèêðîâîëíîâêå èñïîëüçóþò ëþáóþ ïîñóäó, ïðèãîäíóþ äëÿ ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è. Ïîñóäó âûáèðàþò ñ êðûøêîé, â êîòîðîé åñòü îòâåðñòèÿ, ÷òîáû âûõîäèë ëèøíèé ïàð. ß, íàïðèìåð, ïîñòóïàþ ñîâñåì ïðîñòî: áåðó ïàêåò çåìëè, ïðîäåëûâàþ â íåì îòâåðñòèÿ è ïðîæàðèâàþ â ìèêðîâîëíîâêå. Ãðóíò îáÿçàòåëüíî äîëæåí áûòü ñëåãêà âëàæíûì, èíà÷å ðåçóëüòàòà íå áóäåò: èç ãðóíòà âûïàðèòñÿ âñÿ îñòàâøàÿñÿ âëàãà è îí ïðåâðàòèòñÿ â ñóõóþ ïûëü. Âðåìÿ îáðàáîòêè âûáèðàþò ïðîïîðöè-

îíàëüíî îáúåìó ãðóíòà - îò 5 äî 10 ìèíóò. Ïðè ýòîì ãðóíò äîëæåí íàãðåòüñÿ äî ñàìîãî öåíòðà, èç îòâåðñòèé äîëæíû èäòè ãîðÿ÷èå ñòðóéêè ïàðà.

Íà âîäÿíîé áàíå Áîëåå èçâåñòåí ñïîñîá ïðîïàðèâàíèÿ íà âîäÿíîé áàíå. Äëÿ ýòîãî íà ïëèòó ñòàâèòñÿ êàñòðþëÿ ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû. Ñâåðõó íà êàñòðþëþ ïîìåùàþò äóðøëàã èëè ìåòàëëè÷åñêîå ñèòî. Êëàäóò ãðóíò â òêàíîì ìåøî÷êå è ïðîïàðèâàþò íà âîäÿíîé áàíå ïîä êðûøêîé äî ïîëíîãî ïðîãðåâàíèÿ çåìëè. Ýòîò âàðèàíò áîëåå äîëãèé, ÷åì ïåðâûé.

 äóõîâêå Ìíîãèå îãîðîäíèêè äî ñèõ ïîð ïðîêàëèâàþò ãðóíò â äóõîâêå íà ïðîòèâíå. Äëÿ ýòîãî íà ïðîòèâåíü íàñûïàþò ïðåäâàðèòåëüíî õîðîøî ñìî÷åííûé ãðóíò è ïîìåùàþò â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Òàêæå ïðîãðåâàþò äî ïîëíîãî íàãðåâà ãðóíòà. Ïðè ýòîì ñïîñîáå åñòü îïàñíîñòü âûïàðèòü âñþ âëàãó èç ãðóíòà è ïîëó÷èòü ïûëü. Ïîýòîìó íóæíî ñëåäèòü çà âëàæíîñòüþ è âîâðåìÿ ïîäëèâàòü âîäó.

×òî äåëàòü ñ çàïàõîì? Ó âñåõ ýòèõ òðåõ ñïîñîáîâ åñòü íåäîñòàòêè. Îäèí èç íèõ - ýòî çàïàõ ãîðÿ÷åé çåìëè, êîòîðûé íå âñåì ïðèäåòñÿ ïî âêóñó. Ïðèõîäèòñÿ îòêðûâàòü îêíà, âêëþ÷àòü âûòÿæêó, îáðàáîòàííóþ çåìëþ ñðàçó âûíîñèòü íà îòêðûòîå ïðîñòðàíñòâî (íàïðèìåð, áàëêîí), òàê êàê íàèáîëüøåå êîëè÷åñòâî çàïàõà èäåò îò îñòûâàþùåé çåìëè.

Êëþêâåííûå è ÷åðíè÷íî-áðóñíè÷íûå êîìáàéíû Âûñûëàþ íàëîæåííûì ïëàòåæîì êëþêâåííûå è ÷åðíè÷íî-áðóñíè÷íûå êîìáàéíû áåç ïðåäîïëàòû. Çàÿâêè ìîæíî íàïèñàòü íà êàðòî÷êå, â ïèñüìå: ðàçáîð÷èâî íàïèøèòå èíäåêñ, ïîëíûé àäðåñ, ôàìèëèþ, èìÿ, îò÷åñòâî, êàêèõ è ñêîëüêî íóæíî âàì êîìáàéíîâ. Òàêæå çàêàçàòü ìîæíî ïî Èíòåðíåòó, ïî òåëåôîíó, SMS. Öåíà ÷åðíè÷íî-áðóñíè÷íûõ: ¹ 1 (êîðïóñ è ãðåáåíêà ïëàñòèê) – 320 ðóá.; ¹ 2 (êîðïóñ ïëàñòèê, ãðåáåíêà ìåòàëë) – 450 ðóá.; ¹ 3 (êîðïóñ è ãðåáåíêà ìåòàëë) – 480 ðóá.; êëþêâåííûé ¹ 4 (êîðïóñ è ãðåáåíêà ìåòàëë) – 710 ðóá. + ÑÒÎÈÌÎÑÒÜ ÏÅÐÅÑÛËÊÈ. 162160, Âîëîãîäñêàÿ îáëàñòü, ï. Âîæåãà, óë. Îêòÿáðüñêàÿ, ä. 65à, êâ. 30. Ïèãàñîâó Âèêòîðó Âëàäèìèðîâè÷ó. Òåë. äîì. 8(817-442-19-42), ò. ìîá. 8-921-713-2069, ïî Èíòåðíåòó: vpigasov@yandex.ru.

Ðåêëàìà

Íàäåæíî ëè ïðîìîðàæèâàíèå ãðóíòà? Òîâàð ñåðòèôèöèðîâàí

Ïðè çàìîðàæèâàíèè ãðóíòà, íàïðèìåð íà áàëêîíå, ïî-


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

ãèáàþò òîëüêî òå âðåäèòåëè, êîòîðûå íå ïðèñïîñîáëåíû ê íèçêèì òåìïåðàòóðàì, íàïðèìåð ñöèàðèäû. Íåìàòîäû è äàæå äîæäåâûå ÷åðâè ñïîñîáíû âûæèâàòü â ìîðîçíóþ ïîãîäó è ïðè îòòàèâàíèè âîçîáíîâëÿþò ñâîþ äåÿòåëüíîñòü. Îò îïàñíûõ ãðèáíûõ çàáîëåâàíèé çàìîðàæèâàíèå ãðóíòà íå ïîìîãàåò âîîáùå. Ïîýòîìó ñàìûì äåéñòâåííûì è áåçîïàñíûì ñïîñîáîì ñòåðèëèçàöèè ãðóíòà èç ïåðå÷èñëåííûõ âûøå îñòàåòñÿ òåðìè÷åñêèé.

Ïîäãîòîâêà çåìëè ê ïîñàäêå Êàê âèäèòå, âàðèàíòîâ îáðàáîòêè ãðóíòà íåñêîëüêî, íî âî âñåõ âìåñòå ñ îïàñíûìè ïîãèáàþò è ïîëåçíûå ìèêðîîðãàíèçìû. Ïî÷âà ñòàíîâèòñÿ ñòåðèëüíîé, áåççàùèòíîé ê âòîðæåíèþ íîâûõ îïàñíûõ ìèêðîîðãàíèçìîâ. ×òîáû ýòîãî íå ïðîèçîøëî, íóæíî êàê ìîæíî áûñòðåå ïîñëå îñòûâàíèÿ çåìëè çàñåëèòü åå ïîëåçíîé ìèêðîôëîðîé, èñïîëüçóÿ ðàçëè÷íûå áèîôóíãèöèäû. Ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé èç íèõ ôèòîñïîðèí. Åãî ïðèìåíÿþò â ïðîïîðöèÿõ 1 ñò. ëîæêà ñóõîãî ïîðîøêà íà âåäðî ãðóíòà. Òàêæå åñòü è äðóãèå ïðåïàðàòû,

5 ×åì çàìåíèòü ýïèí?  ðàñòâîðå äðîææåé ñîäåðæèòñÿ äîâîëüíî ìíîãî ðîñòîâûõ âåùåñòâ, êîòîðûå ïîìîãàþò ÷åðåíêàì áûñòðåå ïóñòèòü êîðíè. ß ðàñòâîðÿþ â 1 ëèòðå õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäû 100 ìã äðîææåé.  òàêîé ðàñòâîð ÷åðåíêè ïîìåùàþ íà ñóòêè. Çàòåì èõ ïðîìûâàþ è ñòàâëþ íà óêîðåíåíèå â ñîñóä ñ âîäîé. Òàêîé ðàñòâîð äðîææåé ñïîñîáåí óñêîðèòü ïîÿâëåíèå êîðíåé íà 10-12 äíåé è óâåëè÷èòü èõ ÷èñëî â 210 ðàç ïî ñðàâíåíèþ ñ ÷åðåíêàìè, íå ïðîøåäøèìè îáðàáîòêó è çàìåíÿåò ïîêóïíûå ñòèìóëÿòîðû ðîñòà. Ç. ÏÓËßÅÂÀ ÏÓËßÅÂÀ,, Êîñòðîìñêàÿ îáë.

Ðàññàäà ïîä çàùèòîé öèðêîíà è ýïèíà

ïðèãîäíûå äëÿ ýòîé öåëè, íàïðèìåð òðèõîäåðìèí, ãëèîêëàäèí. Ïðèìåíÿþò è «Áàéêàë Ýì-1» è åìó ïîäîáíûå ïðåïàðàòû. Ïîñëå äîáàâëåíèÿ áèîôóíãèöèäà íóæíî íåìíîãî ïîäîæäàòü (3-7 äíåé) ÷òîáû íà÷àëñÿ ïðîöåññ îáðàçîâàíèÿ ïîëåçíîé ìèêðîôëîðû. Ïîýòîìó, åñëè ó âàñ äîðîãîé èëè ðåäêèé ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë, ãðóíò äëÿ íåãî ñòîèò ïðîïàðèòü, ÷òîáû ïîòîì íå ïðèøëîñü ïîæàëåòü. Ãðóíòû æå èçâåñòíûõ ìàðîê, êà÷åñòâî êîòîðûõ âàì èçâåñòíî, ìîæíî èñïîëüçîâàòü è áåç ïðîïàðèâàíèÿ, îñîáåííî åñëè íóæíî ïåðåñàäèòü ðàñòåíèå. Ò. ÑÀÇÎÍÎÂÀ ÑÀÇÎÍÎÂÀ,, àãðîíîì

Ìîÿ ëþáîâü - ïîìèäîðû Ïîèñòèíå ïîìèäîðû ÿâëÿþòñÿ îäíîé èç ñàìûõ ëþáèìûõ êóëüòóð ðîññèéñêèõ îãîðîäíèêîâ. Ïîñóäèòå ñàìè. Ó êàêîãî åùå îâîùà âû íàéäåòå òàêîå ðàçíîîáðàçèå ñîðòîâ: âûñîêîðîñëûõ è íèçêîðîñëûõ, àìïåëüíûõ è ëèàíîâèäíûõ, êîìíàòíûõ? À ôîðìà ïëîäîâ óñòðîèò ñàìîãî âçûñêàòåëüíîãî ýñòåòà: îò ñàìûõ ìåëêèõ (âèøåíîê, èëè, êàê èõ íàçûâàþò ñïåöèàëèñòû, ÷åððè) äî îäíî- è äâóõêèëîãðàììîâûõ ãèãàíòîâ. Ïðî öâåò ÿ óæå íå ãîâîðþ: îò áåëîãî äî ÷åðíîãî, ïðè÷åì ñ ñàìûìè íåïðåäñêàçóåìûìè äîïîëíåíèÿìè: ÷åðòî÷êàìè, êðàïèíêàìè, ïîëîñêàìè è ò.ä. Îäíàêî íå âñåõ îãîðîäíèêîâ óñòðàèâàþò óðîæàè ëþáèìîãî îâîùà. È ÷àùå âñåãî ýòî ïðîèñõîäèò èç-çà ðàííåãî ðàñïðîñòðàíåíèÿ â òåïëèöàõ è íà ãðÿäêàõ áîëåçíåé, êîòîðûå ìîãóò óíè÷òîæèòü äî ïîëîâèíû è áîëåå óðîæàÿ. Êàê ñ ýòèì ñïðàâèòüñÿ, à òàêæå î âñåõ ïîäðîáíîñòÿõ âûðàùèâàíèÿ ïîìèäîðîâ âû ñìîæåòå ïðî÷èòàòü â íîâîé áðîøþðå íàøåãî èçäàòåëüñòâà «Ìîÿ ëþáîâü – ïîìèäîðû». Ñïðàøèâàéòå åå â êèîñêàõ Ðîñïå÷àòè è îòäåëåíèÿõ ïî÷òîâîé ñâÿçè. Ðåäàêöèÿ

Ïðè âûðàùèâàíèè ðàññàäû îãîðîäíèêè âñå ÷àùå ïðèáåãàþò ê ïîìîùè ñòèìóëÿòîðîâ ðîñòà. Âîò êàê, íàïðèìåð, èñïîëüçóþò ýïèí è öèðêîí. îïðûñêèâàíèå â ôàçå 2-3 íàñòîÿùèõ ëèñòüâ ðàñòâîðîì ýïèíàýêñòðà (5-6 êàïåëü íà 0,5 ë âîäû); ãðèáíûå çàáîëåâàíèÿ ðàññàäû (÷åðíàÿ íîæêà è äð.) - ïðîëèòü çåìëþ (êîðíè óñâàèâàþò öèðêîí) ðàñòâîðîì öèðêîíà ïîä êîðåøîê (4 êàïëè íà 100 ìë âîäû) è îïðûñíóòü ëèñòüÿ (2 êàïëè íà 100 ìë âîäû); ïåðåä ïèêèðîâêîé: îïðûñêèâàíèå ðàñòâîðîì ýïèíà-ýêñòðà (2-3 êàïëè íà 100 ìë êèïÿ÷åíîé âîäû) ïðîèçâîäèòñÿ çà íåñêîëüêî ÷àñîâ äî ïèêèðîâêè; âûñàäêà â îòêðûòûé ãðóíò: îïðûñêèâàíèå ðàñòâîðîì öèðêîíà (23 êàïëè íà 1 ë âîäû êèïÿ÷åíîé âîäû) çà 1 ñóòêè äî èëè ïîñëå âûñàäêè â ãðóíò. Äëÿ ñèëüíûõ ðàñòåíèé ìîæíî 4-5 êàïåëü öèðêîíà íà 1 ë âîäû. Ò. ÑÀÇÎÍÎÂÀ ÑÀÇÎÍÎÂÀ,, àãðîíîì


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

6

Ñåãîäíÿ òàêîé áîëüøîé âûáîð ñîðåòîâ è ãèáðèäîâ îãóðöà, ÷òî âïîðó ðàñò  êàì. îäíè îãîð òíûì îïû å äàæ ðÿòüñÿ ì îñî ñïð ì ïîñ ëåä íåå âðå ìÿ áîë üøè èãèáð èå ÷åñê àðïè ïîëüçóþòñÿ ïàðòåíîê ëÿþäû, èëè, êàê èõ íàçûâàþò, ñàìîîïû ëåîïû áåç û ïëîä èå çóþù îáðà ùèåñÿ, íèùå çàù äëÿ íèÿ. Îíè ïîäõîäÿò ëó÷øå , îíîâ ðåãè õ ðíû ñåâå íîãî ãðóíòà, à òàêæå íå íèõ ó àÿ óðîæ èå îâàí ìèð òàê êàê ôîð êîçàâèñèò îò íàñåêîìûõ-îïûëèòåëåé, è íàø ò ùàþ òîðûå äîâîëüíî ðåäêî ïîñå ìè î÷íû ïëåí ìè åííû òåïëè÷êè. Ïîä âðåì àóêðûòèÿìè è â îòêðûòîì ãðóíòå ñ îäèí êàê âàòü åëû âîçä íî ìîæ õîì óñïå ì êîâû ëÿïàðòåíîêàðïè÷åñêèå, òàê è ï÷åëîîïû òàì è åå ìåí íå òåì åìûå ãèáðèäû. Íî åçà÷àñòóþ ïðåäïî÷òåíèå îòäàåòñÿ ïàðò ÷åêîëè øîå áîëü åñòü ü Âåä àì. ðïèê íîêà î è ñòâî òàêèõ ãèáðèäîâ äëÿ îòêðûòîã îñðûõ êîòî û ïëîä òà, çàùèùåííîãî ãðóí äîëÿ, ëåíè îïû å ïîñë è ûìè òàþòñÿ ðîâí å æå ãî õðàíÿòñÿ, èìåþò íà ðóáàøêå òàêè ûõ. ëÿåì îîïû ïóïûðûøêè, êàê è ó ï÷åë

Äîñòîèíñòâî ï÷åëîîïûëÿåìûõ Äî ñèõ ìíîãèå âñïîìèíàþò àðîìàòíûå ï÷åëîîïûëÿåìûå îãóðöû, êîòîðûå ðîñëè ó íàñ: ñ êðóïíûìè ïóïûðûøêàìè, àðîìàòíûå, õðóñòÿùèå, ïðàâäà, æåëòåþùèå ïðè ñîçðåâàíèè ñåìÿí. À ñåé÷àñ íîâûå ãèáðèäû îãóðöîâ ìîãóò ëåæàòü ïàðó íåäåëü, à òî è áîëüøå, èõ êîæóðà ñ ïóïûðûøêàìè, íî íåò ó íèõ òîãî íàñòîÿùåãî îãóðå÷íîãî äóõà. Æåëòåþò îãóðöû ñ ÷åðíûìè øèïàìè. Îíè õîðîøè â çàñîëêå, íî, êàê òîëüêî ó íèõ íà÷èíàþò íàëèâàòüñÿ ñåìåíà, öâåò êîæóðû èçìåíÿåòñÿ ñ çåëåíîãî íà æåëòûé. È äàæå ó ïàðòåíîêàðïè÷åñêèõ ãèáðèäîâ, ó êîòîðûõ ïëîäû ñ ÷åðíûìè øèïàìè, çåëåíöû ñî âðåìåíåì æåëòåþò, ïðàâäà, ãîðàçäî äîëãî âèñÿò çåëåíûìè. Çåëåíöû æå ï÷åëîîïûëÿåìûõ ãèáðèäîâ áîëåå ïîëåçíû, òàê êàê îáëàäàþò çà ñ÷åò ôîðìèðóþùèõñÿ ñåìÿí ïîâûøåííûì ñîäåðæàíèåì áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ, âèòàìèíîâ è óãëåâîäîâ. À ïîñåìó íàñòîÿùèå ãóðìàíû ïîñòàðàþòñÿ îáÿçàòåëüíî ïîñàäèòü òàêîé îãóð÷èê, çíàÿ äàæå òî, ÷òî ìîãóò ìåíüøå ñîáðàòü óðîæàé, èëè òî, ÷òî ïðèäåòñÿ äîîïûëÿòü èõ âðó÷íóþ.

Äàëüíåâîñòî÷íûå îêàçàëèñü óñòîé÷èâûìè

Êàæåòñÿ, ñîâñåì íåäàâíî îãóðå÷íûå ãðÿäêè ïîä îòêðûòûì íåáîì áûëè ïîä âîïðîñîì: ïðè âûñîêîé âëàæíîñòè â îäíî÷àñüå ðàñòåíèÿ ïîãèáàëè îò ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñû. Ðàíüøå ýòî çàáîëåâàíèå áûëî èçâåñòíî òîëüêî íà Äàëüíåì Âîñòîêå.  ñåðåäèíå 80-õ ãîäîâ ïðîøëîãî ñòîëåòèÿ íåîæèäàííàÿ âñïûøêà ýòîãî çàáîëåâàíèÿ â öåíòðàëüíûõ è þæíûõ ðàéîíàõ Ðîññèè âûçâàëà ãèáåëü òûêâåííûõ êóëüòóð êàê â òåïëèöàõ, òàê è â îòêðûòîì ãðóíòå. Âñå äåëî â òîì, ÷òî óñòîé÷èâûõ è ìàëîïîðàæàþùèõñÿ ñîðòîâ, çà èñêëþ÷åíèåì íåñêîëüêèõ äàëüíåâîñòî÷íûõ, áûëî ñîâñåì íåìíîãî. È òîëüêî àêòèâíàÿ ðàáîòà ñåëåêöèîíåðîâ ïî âûâåäåíèþ òàêèõ ãèáðèäîâ ñïàñëà ýòó êóëüòóðó. Ïðàâäà, áîëüøåé ÷àñòüþ ýòî áûëè ïàðòåíîêàðïè÷åñêèå ãèáðèäû. ×òî îïÿòü íåñêîëüêî çàäâèíóëî â ñòîðîíó ï÷åëîîïûëÿåìûå. Îäíèì èç ïåðâûõ ñîðòîâ, óñòîé÷èâûõ ê ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå, áûë Ôåíèêñ Ôåíèêñ. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 51-55 äíåé. Çåëåíåö öèëèíäðè÷åñêèé, êðóïíîáóãîð÷àòûé, ìàññîé 160190 ã, äëèíîé 14-16 ñì. Îòëè÷íûå âêóñîâûå êà÷åñòâà è òðàíñïîðòàáåëüíîñòü. Îãóðåö óñòîé÷èâ ê ìó÷íèñòîé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå.

Ïðåèìóùåñòâî ñîâðåìåííûõ ãèáðèäîâ  òî æå âðåìÿ çà ñ÷åò ñåëåêöèè èçìåíèëèñü è ñàìè ï÷åëîîïûëÿåìûå ãèáðèäû. Åñëè ðàíüøå ó íèõ íà ãëàâíîì ñòåáëå áûëè, â îñíîâíîì, ìóæñêèå öâåòêè è íóæíî áûëî ïðèùèïûâàòü íåñêîëüêî ðàç òî÷êó ðîñòà, ÷òîáû ïîëó÷èòü ïëåòè, áîãàòûå æåíñêèìè öâåòêàìè, òî ñåé÷àñ â ýòîì íåò íåîáõîäèìîñòè. Íàîáîðîò, ñîâðåìåííûå ãèáðèäû îòëè÷àþòñÿ îáèëèåì æåíñêèõ öâåòêîâ (òàê íàçûâàåìîãî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ) è äëÿ îïûëåíèÿ ê íèì íóæíî ïîäñåâàòü 10 ïðîöåíòîâ îïûëèòåëÿ, èíà÷å ï÷åëàì íåîòêóäà áóäåò âçÿòü ïûëüöó äëÿ îïûëåíèÿ æåíñêèõ öâåòêîâ. Çà÷àñòóþ ïðîèçâîäèòåëè ñåìÿí âêëàäûâàþò â ïàêåòèêè ï÷åëîîïûëÿåìûõ ãèáðèäîâ îêðàøåííûå ñåìåíà îïûëèòåëÿ.  ôèðìå «Ìàíóë», íà-

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

ïðèìåð, íà òàêèõ ïàêåòèêàõ åñòü ñïåöèàëüíûé ñèìâîë – æåëòîå ñåìå÷êî â ðîçîâîì êâàäðàòå, è òåêñò: «îêðàøåííûå ñåìåíà – îïûëèòåëü». Ïîýòîìó ïðè ïîêóïêå ï÷åëîîïûëÿåìûõ ãèáðèäîâ âñåãäà îáðàùàéòå âíèìàíèå íà òèï öâåòåíèÿ. Êðîìå ýòîãî, íîâûå ï÷åëîîïûëÿåìûå ïó÷êîâûå ãèáðèäû (íàïðèìåð, F1 Êàïèòàí, F1 Æåëóäü, F1 Òåðåìîê, F1 Àçáóêà, F1 Êîìïàñ è äð.) îòëè÷àþòñÿ îò äðóãèõ ñëåäóþùèìè ïðèçíàêàìè: îáèëèåì çàâÿçåé, èõ êðóïíûìè ðàçìåðàìè, ÷òî ïîçâîëÿåò ñîáèðàòü äàæå íåîïûëåííûå çàâÿçè (ìèíè-ïèêóëè) â íåáîëüøèå áàíêè äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ. À F1 Êàïèòàí è F1 Æåëóäü îáëàäàþò íîâûì öåííûì ïðèçíàêîì – çàìåäëåííûì ðîñòîì ïëîäîâ, ïðåäóïðåæäàþùèì èõ ïåðåðàñòàíèå, ÷òî ïîçâîëÿåò ñîáèðàòü èõ ðàç â íåäåëþ, íå áîÿñü, ÷òî çåëåíöû ïåðåðàñòóò. Ýòè ãèáðèäû ê òîìó æå ñ âûñîêèìè çàñîëî÷íûìè êà÷åñòâàìè, ïîäõîäÿò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ (ïèêóëè) è çàñîëà (êîðíèøîíû).

Âîò îïèñàíèå íåêîòîðûõ ï÷åëîîïûëÿåìûõ ãèáðèäîâ è ñîðòîâ Òàðàêàíîâñêèé F1 - ñêîðîñïåëûé (45-47 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ãèáðèä, ñîçäàí â ïàìÿòü î ïàòðèàðõå îòå÷åñòâåííîãî îâîùåâîäñòâà Ãåðìàíå Èâàíîâè÷å Òàðàêàíîâå, ïîä ðóêîâîäñòâîì êîòîðîãî áûëè ñîçäàíû ñàìûå òåíåâûíîñëèâûå, ï÷åëîîïûëÿåìûå ãèáðèäû îãóðöà. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â òåïëèöàõ, íà ïîäîêîííèêàõ è áàëêîíàõ. Ðàñòåíèÿ ñèëüíîðîñëûå, âåòâëåíèå ñèëüíîå.  êàæäîé ïàçóõå ëèñòà çàêëàäûâàåòñÿ äî òðåõ çàâÿçåé. Ïëîäû äëèíîé 18-

Òàðàêàíîâñêèé F1


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009) 20 ñì, òåìíî-çåëåíûå ñî ñâåòëûìè ïîëîñàìè, ðåäêîáóãîð÷àòûå, áåëîøèïûå. Ãèáðèä îáëàäàåò êîìïëåêñíîé óñòîé÷èâîñòüþ ê áîëåçíÿì. Àçáóêà F1 - ñàëàòíûé, êîíñåðâíûé, çàñîëî÷íûé.  ïëîäîíîøåíèå âñòóïàåò íà 40-é äåíü ïîñëå ïîëíûõ âñõîäîâ. Ðàñòåíèå èíäåòåðìèíàíòíîå, ñðåäíåâåòâèñòîå, æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ, ÷èñëî æåíñêèõ öâåòêîâ â óçëå 3 è áîëåå. Çåëåíåö êîðîòêèé, îâàëüíûé, ðåáðèñòûé, çåëåíûé ñ ïîëîñàìè ñðåäíåé äëèíû, êðóïíîáóãîð÷àòûé, îïóøåíèå ÷åðíîå, ñðåäíåé ïëîòíîñòè. Ìàññà 100 ã. Óñòîé÷èâ ê âèðóñó îãóðå÷íîé ìîçàèêè 1, ìó÷íèñòîé ðîñå, êëàäîñïîðèîçó, îòíîñèòåëüíî óñòîé÷èâ ê ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå. Õóòîðîê F1 - ñóïåðñêîðîñïåëûé (30 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè. Çåëåíåö äëèíîé 10-12 ñì, ìàññîé 80-100 ã, çåëåíûé ñ áåëûìè ïîëîñàìè, ÷åðíîøèïûé, áåç ãîðå÷è. Áóãîðêè ÷åòêèå, êðóïíûå, ðàñïîëîæåíû ðåäêî. Èñïîëüçîâàíèå ïëîäîâ óíèâåðñàëüíîå (ñàëàòû, çàñîëêà, ìàðèíîâàíèå). Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê êîðíåâûì ãíèëÿì, íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòûì ðîñàì. Óñòîé÷èâ ê ñòðåññîâûì óñëîâèÿì. Àâòîðèòåò F1 - ñêîðîñïåëûé (43-48 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ), ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä. Óäà÷íî ñî÷åòàåò âêóñîâûå, òîâàðíûå è çàñîëî÷íûå êà÷åñòâà. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè. Ðàñòåíèÿ ñðåäíåðîñëûå, ñðåäíåâåòâèñòûå. Ïëîäû öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû, ñëåãêà çàóæåííûå ê âåðøèíå, äëèíîé 9-11 ñì, äèàìåòðîì 3,5-4,0 ñì, ìàññîé 90-100 ã. Ïëîäû äîëãî íå æåëòåþò è ñîõðàíÿþò ñâîè òîâàðíûå êà÷åñòâà. Ãèáðèä îòíîñèòåëüíî óñòîé÷èâ ê êîðíåâûì ãíèëÿì, íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòûì ðîñàì. Áàêñ F1 - ï÷åëîîïûëÿåìûé ñðåäíåñïåëûé (50-55 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ãèáðèä ñìåøàííîãî òèïà öâåòåíèÿ, ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â òåïëèöàõ. Ðàñòåíèÿ ìîùíûå. Äëèíà ãëàâíîãî ïîáåãà äîñòèãàåò 3,0-3,5 ì. Ïîáåãîîáðàçîâàòåëüíàÿ ñïîñîáíîñòü ñðåäíÿÿ. Çåëåíåö äëèíîé 20-22 ñì, äèàìåòðîì 4,0-4,5 ñì è ìàññîé 180-210 ã, òåìíî-çåëåíûé ñî ñâåòëûìè ïîëîñêàìè. Ïëîä öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû, ñ íåáîëüøîé «ðó÷êîé» ó îñíîâàíèÿ, ïîâåðõíîñòü êðóïíîáóãîð÷àòàÿ, îïóøåíèå ñëîæíîå, øèïû áåëûå. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïëîäîâ âûñîêèå. Ãèáðèä îòëè÷àåòñÿ ïîâûøåííîé òåíåâûíîñëèâîñòüþ ðàñòåíèé, âûñîêîé ðàííåé è îáùåé óðîæàéíîñòüþ. Áîðîâè÷îê F1 - ñêîðîñïåëûé (43-48 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ, ñêëîíåí ê îáðàçîâàíèþ ïàðòåíîêàðïè÷åñêèõ ïëîäîâ. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè. Çåëåíåö äëèíîé 10-12 ñì, ìàññîé 80-100 ã, áóãîð÷àòûé, çåëåíûé ñ áåëûìè ïîëîñàìè, ÷åðíîøèïûé, áåç ãîðå÷è. Èñïîëüçîâàíèå ïëîäîâ óíèâåðñàëüíîå (ñàëàòû, çàñîëêà, ìàðèíîâàíèå).

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê êîðíåâûì ãíèëÿì, íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòûì ðîñàì. Áî÷êîâîé çàñîëî÷íûé - ñðåäíåðàííèé (41- 45 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ï÷åëîîïûëÿåìûé ñîðò ñìåøàííîãî òèïà öâåòåíèÿ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â âåñåííå-ëåòíèõ òåïëèöàõ, ïîä ïëåíêîé è â îòêðûòîì ãðóíòå. Öåíèòñÿ çà ñèëüíûé îãóðå÷íûé àðîìàò, âûñîêèå çàñîëî÷íûå êà÷åñòâà. Ðàñòåíèå ñðåäíåðîñëîå è ñðåäíåïëåòèñòîå. Çåëåíåö öèëèíäðè÷åñêèé, áåç ãîðå÷è, äëèíîé 9-11 ñì, êðóïíîáóãîð÷àòûé, îïóøåíèå ÷åðíîå. Ìàññà 80-95 ã. Óñòîé÷èâ ê îñíîâíûì çàáîëåâàíèÿì îãóðöà.

7 àëüíî ñîçäàí äëÿ ïåðåðàáîòêè (çàñîëêà, ìàðèíîâàíèå). Ãèáðèä îòíîñèòåëüíî óñòîé÷èâ ê êîðíåâûì ãíèëÿì, íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòûì ðîñàì. Óñòîé÷èâ ê íåáëàãîïðèÿòíûì óñëîâèÿì âûðàùèâàíèÿ. Âåñåëûå íîòêè F1

Áðèãàäèð F1

Áðèãàäèð F1 - ñêîðîñïåëûé (45-48 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä ñ âûñîêîé óñòîé÷èâîñòüþ ê íåáëàãîïðèÿòíûì óñëîâèÿì âûðàùèâàíèÿ. Ðàñòåíèå ñðåäíåðîñëîå, ñðåäíåâåòâèñòîå, ñ áóêåòíûì çàëîæåíèåì çàâÿçåé (äî òðåõ â îäíîì óçëå), ñìåøàííîãî òèïà öâåòåíèÿ ñ âûñîêîé íàñûùåííîñòüþ æåíñêèìè öâåòêàìè. Ðåêîìåíäîâàí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â òåïëèöàõ, ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè è â îòêðûòîì ãðóíòå. Ïëîäû öèëèíäðè÷åñêèå, ÿðêî-çåëåíûå, äëèíîé 9-12 ñì, ñ êðóïíûìè ðåäêèìè áóãîðêàìè, áóðîøèïûå, ìàññîé 80-100 ã. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå, êîðíåâûì ãíèëÿì, îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè. Áóìåð F1 - ñêîðîñïåëûé (45-50 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè.  æåíñêèõ óçëàõ çàêëàäûâàåòñÿ äî 3-4 çàâÿçåé. Ïëîäû öèëèíäðè÷åñêèå, äëèíîé 10-12 ñì, äèàìåòðîì 3,0-3,5 ñì, òåìíî-çåëåíûå, ìåëêîáóãîð÷àòûå. Çåëåíöû îáëàäàþò ïðåêðàñíûì âêóñîì, îòëè÷íîé ëåæêîñòüþ è òðàíñïîðòàáåëüíîñòüþ. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê íàñòîÿùåé ìó÷íèñòîé ðîñå, êîðíåâûì ãíèëÿì, îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè, îòíîñèòåëüíî óñòîé÷èâ ê ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå. Áëàãîäàðÿ ÷àñòè÷íîé ïàðòåíîêàðïèè ïëîäîíîñèò â ëþáûõ óñëîâèÿõ. Âàëäàé F1 F1- íîâûé ñêîðîñïåëûé (îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ 48-50 äíåé) ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè. Ñèëüíîðîñëûé, ïîáåãîîáðàçîâàòåëüíàÿ ñïîñîáíîñòü ñðåäíÿÿ. Çåëåíåö êîðîòêèé (10-11 ñì), ìàññîé 90-100 ã, öèëèíäðè÷åñêèé, çåëåíûé ñ áåëûìè ïîëîñêàìè. Áóãîðêè êðóïíûå, îïóøåíèå ÷åðíîå. Âêóñîâûå êà÷åñòâà âûñîêèå. Ñïåöè-

Âåñåëûå íîòêè F1 F1- ñêîðîñïåëûé (45-48 äíåé îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ, ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè. Çåëåíåö äëèíîé 10-11 ñì, ìàññîé 90-100 ã, öèëèíäðè÷åñêèé, çåëåíûé ñ áåëûìè ïîëîñêàìè, êðóïíîáóãîð÷àòûé, áóðîøèïûé. Áåç ãîðå÷è. Ãèáðèä îòíîñèòåëüíî óñòîé÷èâ ê êîðíåâûì ãíèëÿì, íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñàì. Óðîæàéíîñòü îäíîãî ðàñòåíèÿ 4-5 êã. Êóäåñíèê ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè. Ñîðò ñðåäíåñïåëûé, ï÷åëîîïûëÿåìûé, ñàëàòíûé, êîíñåðâíûé, çàñîëî÷íûé. Ðàñòåíèå äåòåðìèíàíòíîå, ñðåäíåðîñëîå, ñðåäíåâåòâèñòîå, ñìåøàííîãî òèïà öâåòåíèÿ. Çåëåíåö öèëèíäðè÷åñêèé, ñëàáîðåáðèñòûé, ñâåòëî-çåëåíûé ñ êîðîòêèìè ïîëîñàìè, áóãîð÷àòûé (áóãîðêè ñðåäíåé ïëîòíîñòè), îïóøåíèå ÷åðíîå. Äëèíà 7,0-9,5 ñì, äèàìåòð 3,2-3,3 ñì.

Ýòî ëèøü íåìíîãèå ñîðòà è ãèáðèäû, âêëþ÷åííûå â Ãîñðååñòð. Òàê ÷òî âûáðàòü âêóñíûé îãóð÷èê íåïðîñòî. È çäåñü íåâîçìîæíî ïîäñêàçàòü, êàêîé èç íèõ ëó÷øå: ó íàñ ó âñåõ ðàçíûå ïîãîäíûå óñëîâèÿ, ðàçíûå ïî÷âû. Ïîýòîìó ïðîáóéòå è âûðàùèâàéòå. Ò. ÑÀÇÎÍÎÂÀ


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

8

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

íîé âíîøó òîëüêî ìî÷åâèíó. Ñõåìà ïîñàäêè 60õ15 ñì. Òîò, êòî ïåðâûé ðàç âèäèò âèãíó, íå ìîæåò ñäåðæàòü âîçãëàñà óäèâëåíèÿ è âîñõèùåíèÿ. Âûñî÷åííàÿ âüþùàÿñÿ ëèàíà ñ äëèííþùèìè áîáàìè – ðàñòåíèå äåêîðàòèâíîå è îäíîâðåìåííî êîðìèëåö è ëåêàðü. èãíà – îäíîëåòíåå ðàñòåíèå ñåìåéñòâà áîáîâûõ. Èíîãäà åå íàçûâàþò ñïàðæåâîé ôàñîëüþ, êîðîâüèì ãîðîõîì. Ýòî ïîëóêóñòîâîå âüþùååñÿ èëè ñòåëþùååñÿ ðàñòåíèå âûñîòîé äî äâóõ ìåòðîâ. Áîáû ñâåòëî-çåëåíûå ñ êðàñíîâàòûìè ïÿòíàìè, óçêèå, äëèííûå (äî îäíîãî ìåòðà).  êàæäîì áîáå íàõîäèòñÿ 10-20 ñåìÿí. Çåëåíûå áîáû ñîäåðæàò áîëüøîå êîëè÷åñòâî áåëêà, âèòàìèíû A, B, C, ìèíåðàëüíûå ñîëè æåëåçà è êàëüöèÿ. ×àé, çàâàðåííûé èç ñóõèõ ëîïàòîê âèãíû, ïîëåçåí ïðè ñàõàðíîì äèàáåòå äëÿ ïîääåðæàíèÿ óðîâíÿ ñàõàðà â êðîâè, îêàçûâàåò áëàãîòâîðíîå äåéñòâèå ïðè áîëåçíÿõ ïå÷åíè, ïî÷åê, ñåðäöà, ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû. Êàê æå âûðàñòèòü ýòó ÷óäåñíóþ êóëüòóðó?

Áîëüøå òåïëà – âûøå óðîæàé Ïðè âûðàùèâàíèè âèãíû ÿ ïðåæäå âñåãî ó÷èòûâàþ åå ïðîèñõîæäåíèå (åå ðîäèíà – Öåíòðàëüíàÿ Àôðèêà è ñòðàíû Âîñòî÷íîé Àçèè). Âåäü ýòî ðàñòåíèå íå âûíîñèò íå òîëüêî çàìîðîçêîâ, íî è äëèòåëüíîãî ïîíèæåíèÿ òåìïåðàòóðû.  òî æå âðåìÿ âèãíà ïðîñòî îáîæàåò æàðó.  2010 ãîäó òåìïåðàòóðà â òåïëèöàõ ïîäíèìàëàñü èíîãäà äî +50 ãðàäóñîâ, íî ýòî âûçûâàëî ëèøü áóðíîå åå ðàçâèòèå è ïëîäîíîøåíèå. Ïîýòîìó â óñëîâèÿõ ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ÿ âûðàùèâàþ âèãíó ÷åðåç ðàññàäó. Ïîñåâ ïðîâîæó 15-20 àïðåëÿ â èíäèâèäóàëüíûå ñòàêàí÷èêè. Ñåìåíà íà÷èíàþò ïðîðàñòàòü ïðè òåìïåðàòóðå íå íèæå +15 ãðàäóñîâ. Íà ïîñòîÿííîå ìåñòî ðàññàäó âûñàæèâàþ â âîçðàñòå 30 äíåé. Ãðÿäêó ãîòîâëþ ñ îñåíè: âíîøó íà êàæäûé êâàäðàòíûé ìåòð 2-3 êã ïåðåãíîÿ, 30 ã ñóïåðôîñôàòà è 20 ã êàëèéíûõ óäîáðåíèé. Âåñ-

Ïîëèâ – ñàìîå âàæíîå Âûñàæåííûå â òåïëèöó ðàñòåíèÿ ÷åðåç 3-4 äíÿ ïîäâÿçûâàþ øïàãàòîì ê ïðîâîëîêå, çàêðåïëåííîé íà âûñîòå 2 ì. Óõîä çà âèãíîé çàêëþ÷àåòñÿ â ðûõëåíèè ìåæäóðÿäèé è ðåãóëÿðíûõ ïîëèâàõ, îñîáåííî âî âðåìÿ áóòîíèçàöèè. Íåäîñòàòîê âëàãè ìîæåò âûçâàòü îïàäåíèå áóòîíîâ. Çà ïåðèîä âûðàùèâàíèÿ ïðîâîæó òðè ïîäêîðìêè. Ïåðâóþ (÷åðåç 2 íåäåëè ïîñëå ïîñàäêè) – ìî÷åâèíîé, âòîðóþ (â èþíå) – êîìïëåêñíûì îðãàíî-ìèíåðàëüíûì óäîáðåíèåì, òðåòüþ (â èþëå) – ôîñôîðíî-êàëèéíûìè óäîáðåíèÿìè. Äî ïåðèîäà ïëîäîíîøåíèÿ âñå âèäû âèãíû îòëè÷èòü äðóã îò äðóãà ïðàêòè÷åñêè íåâîçìîæíî. Îíè èìåþò îäèíàêîâóþ ôîðìó ëèñòüåâ, ñòåáëåé è öâåòêîâ. Ëèñòüÿ òðîé÷àòûå, öâåòîíîñû äëèííûå, ðàñïîëîæåíû â ïàçóõàõ ëèñòüåâ, íàïðàâëåíû ââåðõ, ñ äâóìÿ èññèíÿ-ôèîëåòîâûìè öâåòêàìè, êîòîðûå ðàñïóñêàþòñÿ ðàíî óòðîì, à äíåì ïðèîáðåòàþò æåëòîâàòî-êîðè÷íåâóþ îêðàñêó è çàêðûâàþòñÿ.

Åùå è àçîòîì îäàðèò Ñ èþëÿ íà÷èíàþ ñáîð ëîïàòîê âèãíû è ïðîäîëæàþ åãî äî êîíöà ñåíòÿáðÿ. Ñîáèðàþ áîáû, ïîêà îíè ìîëîäûå è ñåìåíà â íèõ íå äîñòèãëè ñâîåãî ðàçìåðà. Ïîçæå ñòâîðêè áîáîâ ñòàíîâÿòñÿ ãðóáûìè è âîëîêíèñòûìè. Íà êîðíÿõ âèãíû (êàê è ó âñåõ áîáîâûõ) íàõîäÿòñÿ êëóáåíüêè, â êîòîðûõ æèâóò áàêòåðèè, ñïîñîáíûå óñâàèâàòü ñâîáîäíûé àçîò èç âîçäóõà è îáåñïå÷èâàòü èì ðàñòåíèå. Ïîýòîìó â êîíöå âåãåòàöèè ðàñòåíèÿ ñ êîðíåì èç çåìëè íå âûðûâàþ, à òîëüêî ñðåçàþ íàäçåìíóþ ÷àñòü. Áëàãîäàðÿ ýòîìó â ïî÷âå íàêàïëèâàåòñÿ àçîò è îíà ñòàíîâèòñÿ ïëîäîðîäíåå. Èç ìîëîäûõ ëîïàòîê âèãíû ãîòîâèì ñàëàòû è ãàðíèðû. Èõ òàêæå ìîæíî êîí-

ñåðâèðîâàòü è çàìîðàæèâàòü. Ïî âêóñîâûì êà÷åñòâàì îíè ïðåâîñõîäÿò ôàñîëü.

Î âèäàõ è ñîðòàõ Âèãíà êóñòîâàÿ – ðàñòåíèå ñíà÷àëà êóñòèòñÿ, çàòåì âüåòñÿ. Äëèíà áîáîâ äî 25 ñì, çåðíà ìàòîâûå, ìåëêèå. Âèãíà êèòàéñêàÿ – ñàìàÿ íåïðèõîòëèâàÿ è óðîæàéíàÿ â ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè. Ðàíüøå äðóãèõ âñòóïàåò â ïëîäîíîøåíèå. Äëèíà áîáîâ äî 60 ñì, çåðíà êîðè÷íåâûå. Ïðàêòè÷åñêè íå ïîðàæàåòñÿ áîëåçíÿìè è íå ïîâðåæäàåòñÿ âðåäèòåëÿìè. Âèãíà ÿïîíñêàÿ – äëèíà áîáîâ äî 80 ñì, çåðíà ÷åðíûå. Áîëåå òðóäíà â âûðàùèâàíèè, òàê êàê âåãåòàöèîííûé ïåðèîä ó íåå äëèííåå, ïëîäîíîñèòü íà÷èíàåò ïîçæå. Ïðè áëàãîïðèÿòíûõ ïîãîäíûõ óñëîâèÿõ ìîæåò ïðåâçîéòè ïî óðîæàéíîñòè âèãíó êèòàéñêóþ. Íåäàâíî â Ðîññèè ïîÿâèëèñü ñîáñòâåííûå ñîðòà âèãíû, â Ãîñðååñòðå èõ óæå 8. ß âûðàùèâàë äâà ñîðòà: Ãðàôèíÿ (áîáû äëèíîé äî 1 ì) è Ìàêàðåòòè Ìàêàðåòòè. Íî, íà ìîé âçãëÿä, îíè óñòóïàþò çàðóáåæíûì ñîðòàì ïî óðîæàéíîñòè. À Ãðàôèíÿ ê òîìó æå ñèëüíî ïîðàæàåòñÿ áîëåçíÿìè. Èãîðü Ãåííàäüåâè÷ ÄÓÍÈ×Å ÄÓÍÈ×ÅÂ,, 248031, ã. Êàëóãà, óë. Äîðîæíàÿ, ä. 34, êâ. 163 Ôîòî àâòîðà


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

9

Áûâàëûå äà÷íèêè – íàðîä îñîáåííûé. Ïûòëèâîñòü èõ óìà è èçîáðåòàòåëüíîñòü ïîðîé âûçûâàþò âîñõèùåíèå. Êîíôåòêó ìîãóò ñäåëàòü èç ÷åãî óãîäíî.

Âîò è àèñòû ïðèëåòåëè

 îäíîì èç æóðíàëîâ ÿ óâèäåë ñíèìîê, íà êîòîðîì áûëè èçîáðàæåíû àèñòû. Èçãîòîâëåíû îíè áûëè èç ìåòàëëè÷åñêèõ êîâàíûõ ïðóòüåâ. Îðèãèíàëüíî, íè÷åãî íå ñêàæåøü. È âîò ÿ òîæå çàãîðåëñÿ æåëàíèåì çàèìåòü íà ñâîåì ó÷àñòêå ýòèõ ÷óäî-ïòèö. Îáðàòèëñÿ â îäíî èç ïðåäïðèÿòèé, ñïåöèàëèçèðóþùèõñÿ íà èçãîòîâëåíèè ìåòàëëè÷åñêèõ èçäåëèé, íî íå òóò-òî áûëî. Îêàçàëîñü, ÷òî ìîåé ïåíñèè íå õâàòàåò íà ïîäîáíûå ôèãóðêè. Ðåøèë íå îòñòóïàòü, ïðîÿâèòü ñâîþ èçîáðåòàòåëüíîñòü. Ðàñ÷åðòèë ñíèìîê íà êâàäðàòû, à ïîòîì, óâåëè÷èâ èõ ìàñøòàá â 10 ðàç, ïîäîáíóþ ñåòêó íàíåñ íà äîùàòóþ

ñòåíó. Ñòðîãî ïî ðèñóíêó (à ñäåëàòü ýòî ñ ïîìîùüþ êëåòîê òðóäà íå ñîñòàâèëî) íàðèñîâàë ôèãóðû àèñòîâ. Ïîäîáðàë äîùå÷êè òîëùèíîé 20 ìì, âûðåçàë èõ ïî ÷åðòåæó è íàæèâèë íà ñòåíó. Çàòåì èçãîòîâëåííûå äîùàòûå ôèãóðêè îáøèë ïëàñòèêîâîé ïàíåëüþ áåëîãî öâåòà. Ñíÿâ

Ïîâåäàþ âàì îäíó èñòîðèþ èç ñåðèè «ãîëü íà âûäóìêó õèòðà». Ïðèåõàëà ÿ ê ñâîåé ðîäñòâåííèöå Ãàëå â íîâîãîäíèå ïðàçäíèêè â ãîñòè è âñïîìíèëè ìû, êàê ëåòîì ïàðèëèñü â «áàíå». Ïî÷åìó «áàíÿ» â êàâû÷êàõ, ñåé÷àñ îáúÿñíþ. Ìóæ Ãàëè, Âîëîäÿ, î÷åíü ëþáèò ïàðèòüñÿ â áàíå, íî ïîñòðîèòü áàíþ íà äà÷íîì ó÷àñòêå ïîêà íå ïîëó÷àåòñÿ. Äîëãî äóìàë îí, êàê áûòü, è ïðèäóìàë.

Îí óñòðîèë ïàðèëêó â îáû÷íîì äà÷íîì òóàëåòå! Ïîãîäèòå âîçìóùàòüñÿ. Íàäî ñêàçàòü, ÷òî Ãàëÿ î÷åíü ÷èñòîïëîòíà è òóàëåò ó íèõ íà äà÷å àáñîëþòíî ÷èñòûé. Âñå íåíóæíîå âûíîñèòñÿ ñðàçó è âûìûâàåòñÿ. Òàê âîò, Âîëîäÿ îáèâàåò òóàëåò ñíàðóæè ïëåíêîé, ÷òîáû íå âûõîäèë ïàð, ãðååò íà áîëüøîì ìàíãàëå êàìíè è âîäó â áîëüøîì áèäîíå. Ïîòîì ãîðÿ÷èå êàìíè ïîìåùàåò â äâà âåäðà, ñòàâèò ïî óãëàì òóàëåòà. Ñòàâèò âåäðà ñ ãîðÿ÷åé è õîëîäíîé âîäîé. À òåïåðü áåðè òàçèê, âåíèê áåðåçîâûé è ïîëüçóéñÿ ýòèì ïîìåùåíèåì íà çäîðîâüå êàê ìèíè-ñàóíîé. Çíàé ïîääàâàé è ïàðüñÿ. Êîãäà ÿ óñëûøàëà â ïåðâûé ðàç îá ýòîé «áàíå», ìíå ýòî êàê-òî íå î÷åíü ïîíðàâèëîñü. Ïîêà ñàìà íå ïîïðîáîâàëà. È ñîñåäè ïî äà÷å ÷àñòî êðè÷àò Ãàëå èç-çà çàáîðà: «Êîãäà òóàëåò áóäåøü òîïèòü?» ß î÷åíü ëþáëþ áûâàòü ó ýòîé äîáðîäóøíîé, ãîñòåïðèèìíîé ñåìüè â ãîñòÿõ íà

ñî ñòåíû ñâîå òâîðåíèå, ïîäîáíóþ îïåðàöèþ ïðîäåëàë è ñ äðóãîé ñòîðîíû. Äîñêè ïðèøèâàë âåðòèêàëüíî, à ïëàñòèê êðåïèë ãîðèçîíòàëüíî. Ïîýòîìó ñâÿçêà ïîëó÷èëàñü êðåïêîé. Òîðöû çà÷èñòèë. ×òîáû çàùèòèòü ôèãóðêè îò àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ, òîðöû (ñ èçãèáîì íà ïëàñòèêîâûå ïàíåëè) îáøèë òîíêèìè ìåòàëëè÷åñêèìè ïîëîñêàìè, êîòîðûå ïîêðàñèë áåëèëàìè. Îêàçàâøèåñÿ ïîä ðóêîé îáðåçêè îò ïðîâîäíûõ êàíàëîâ ïîñëå ìîíòàæà ýëåêòðîïðîâîäêè â äîìèêå ïðèãîäèëèñü äëÿ êðåïëåíèÿ íîã. Ñ ïîìîùüþ áóòûëî÷íûõ êðûøåê îò ìèíåðàëêè ïðèñïîñîáèë ïòèöàì ãëàçà. Àèñòû ãîòîâû ê ïîëåòó. Îñòàëîñü ëèøü äîãîâîðèòüñÿ ñ íèìè, ÷òî îíè ïîñåëèëèñü íà îäíîé èç øïàëåð ó÷àñòêà. Ñîãëàñèëèñü îñòàòüñÿ çäåñü íàâñåãäà. Àëåêñàíäð ÍÈÊÎÍΠÍÈÊÎÍÎÂ,, ã. Íèæíåêàìñê Ôîòî àâòîðà

äà÷å, ãäå âñå óõîæåíî è î÷åíü êðàñèâî. Ïîñëå òàêîé áàíüêè ìû ïèëè ÷àé èç ñàìîâàðà ñ äóøèñòûìè òðàâàìè. Áëàãîäàòü, äà è òîëüêî! Î.Ò. ÇÅËÅÍÎÂÀ ÇÅËÅÍÎÂÀ,, Ìîñêîâñêàÿ îáëàñòü Ôîòî àâòîðà


10

àìîå ëþáèìîå ìîå çàíÿòèå âûðàùèâàíèå òîìàòîâ. Ñâîþ îãðîìíóþ êîëëåêöèþ èõ ñîðòîâ ÿ ñîáèðàþ íà ïðîòÿæåíèè 15 ëåò. Èç íèõ 12 ëåò ïåðåïèñûâàþñü è îáìåíèâàþñü ñåìåíàìè ñ ëþáèòåëÿìè òîìàòîâ íàøåé ñòðàíû. Ñ èõ ïîìîùüþ ó ìåíÿ ïîÿâëÿþòñÿ òàêèå ñîðòà, î êîòîðûõ ÿ ðàíüøå è íå ìîã ìå÷òàòü, íàïðèìåð ñ îãðîìíûìè ïëîäàìè âåñîì ïî 2 êã. Îñîáóþ áëàãîäàðíîñòü õî÷ó ïåðåäàòü ñâîèì êîëëåãàì: Àíàòîëèþ Ïåòðîâè÷ó Êîðîáêî èç Áåëîðóññèè, Ïåòðó Ìèêîëàåâè÷ó Îëåêñþêó èç Óêðàèíû è Ýâåëèíå Ôåäîðîâíå Ãðèíåâîé èç Àëòàéñêîãî êðàÿ. Èìåííî áëàãîäàðÿ òàêèì ëþäÿì è ñîõðàíÿåòñÿ ëó÷øåå èç ëþáèòåëüñêîé ñåëåêöèè. Èçâèíèòå çà íåñêðîìíîñòü, ïðèâåäó îäèí èç ïîñëåäíèõ îòçûâîâ î ìîåé ðàáîòå. Âîò ÷òî ïèøåò Í.Â. Àêèìîâà èç ã. Ñàðàíñêà: «Èãîðü Âèêòîðîâè÷, óæ íàñòîëüêî ïëîäû âûðîñëè êðàñèâûå è âêóñíûå! Êîãî íè óãîùàëè, ãîâîðèëè, ÷òî èõ íå òî ÷òîáû ñúåñòü, íî äàæå â ðóêè âçÿòü æàëêî, ÷òîáû íå ñïóãíóòü ýòó êðàñîòó. À êðóïíûå ïëîäû ìû íàçûâàåì äàæå àðáóçàìè. Âñå ñîðòà ñîîòâåòñòâóþò ñâîåìó îïèñàíèþ».

Ìîÿ êëàññèôèêàöèÿ Êàæäûé ãîä, ÷òîáû ïîääåðæàòü êîëëåêöèþ, ÿ âûñàæèâàþ îêîëî 1000 ñîðòîâ, ïî îäíîìó-äâà êóñòà, â çàâèñèìîñòè îò öåííîñòè ñîðòà. Ñâîè òîìàòû ÿ ïîäðàçäåëÿþ íà ãðóïïû: 1 - êðóïíîïëîäíûå - âåñîì 500 ã; 2 - ñàìûå âêóñíûå - ñòàâêà ñäåëàíà íà ñëàäîñòü è ñî÷íîñòü òîìàòîâ; 3 - ñóïåðóðîæàéíûå - íàçâàíèå ãîâîðèò ñàìî çà ñåáÿ, ñ êóñòà ñíèìàþ 7-20 êã; 4 - ëó÷øèå íèçêîðîñëûå - ýòî ñîðòà ñ îãðàíè÷åííîé òî÷êîé ðîñòà - äî 120 ñì, ñ îòëè÷íûì âêóñîì è áîëüøèì óðîæàåì; 5 - ëó÷øèå æåëòîïóçèêè - ñîðòà ñ æåëòîé, áåëîé, îðàíæåâîé îêðàñêîé. Èìåííî â ýòèõ ïëîäàõ ïîâûøåííîå êîëè÷åñòâî ïðîâèòàìèíà À, êîòîðûé ÿâëÿåòñÿ âèòàìèíîì ðîñòà, îí î÷åíü ïîëåçåí äåòÿì.

Âûðàùèâàíèå ðàññàäû Âîò íåñêîëüêî ìîèõ ñåêðåòîâ, êîòîðûå ìíå ïîìîãàþò êàæäûé ãîä áûòü ñ áîãàòûì

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

óðîæàåì. Äëÿ êîãî-òî, ìîæåò áûòü, ýòè ïðèåìû ïîêàæóòñÿ òðóäîåìêèìè è òÿæåëûìè, íî, êàê ãîâîðèòñÿ, áåç òðóäà íå âûëîâèøü è ðûáêó èç ïðóäà. Òîìàòíûé ñåçîí ó íàñ íà÷èíàåòñÿ ñ ÿíâàðÿ - ôåâðàëÿ. Ê ýòîìó âðåìåíè ïîäãîòàâëèâàåì ãðóíò - ðûõëûé è ëåãêèé. Åãî ñîñòàâëÿåì èç ïåðåïðåâøåé ëèñòâû, ëóãîâîãî äåðíà, òîðôà è ìåëêèõ îïèëîê.  êà÷åñòâå åìêîñòåé äëÿ ðàññàäû èñïîëüçóåì èëè ñòàêàí÷èêè, èëè îáðåçàííûå ïîëèýòèëåíîâûå áóòûëêè, íà äíå êîòîðûõ äåëàåì äâà îòâåðñòèÿ. Íàøè ñòàêàí÷èêè çàïîëíÿåì ãðóíòîì äî ïîëîâèíû è ñëåãêà ïîëèâàåì. Íà åìêîñòÿõ ïîäïèñûâàåì íàçâàíèå ñîðòà. Äëÿ ýòîé öåëè èñïîëüçóåì öåííèêè íà ëèïêîé ëåíòå - îíè ïðîäàþòñÿ â îòäåëàõ êàíöòîâàðîâ. Ñåìåíà âûñåâàåì ïî äâå-òðè øòóêè â êàæäûé ñòàêàí÷èê, ñëåãêà âäàâëèâàÿ â ãðóíò, ñâåðõó ÷óòü ïðèñûïàÿ ïî÷âîé (ñëîåì íå áîëåå 1 ñì), è íàêðûâàåì ïëåíêîé. ×åðåç 3-10 äíåé ïîÿâëÿþòñÿ âñõîäû, è òóò ãëàâíîå íå ïðîïóñòèòü ýòîò ìîìåíò, ÷òîáû íå äàòü âûòÿíóòüñÿ ìàëåíüêèì ñòåáåëüêàì. Ïëåíêó ñ ïîñåâà ñíèìàåì è ïðîäëåâàåì ñâåòîâîé äåíü äî 12-15 ÷àñîâ ñ ïî-

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

ìîùüþ ýíåðãîñáåðåãàþùèõ ñâåòîâûõ ëàìï. Ïðè ïîÿâëåíèè ó ðàñòåíèé äâóõ ïåðâûõ ëèñòîâ àêêóðàòíî ïîëèâàåì, ïðèäàâëèâàåì ðàñòåíüèöà ê çåìëå è çàêðåïëÿåì, íàïðèìåð, ðàçîãíóòîé ñêðåïêîé. Ýòèì íåõèòðûì äåéñòâèåì ìû ýêîíîìèì âðåìÿ, íå ïðèáåãàÿ ê òðóäîåìêîìó ïðîöåññó ïèêèðîâêè (ïåðåñàäêà èç ìàëåíüêîé åìêîñòè â áîëåå ïðîñòîðíóþ). Ïî ìåðå ðîñòà ðàñòåíèé ïîäñûïàåì ïî÷âó â ñòàêàí÷èêè è îïðûñêèâàåì ðàññàäó ñòèìóëÿòîðàìè ðîñòà (íàïðèìåð «Ýïèíîì-ýêñòðà») îäèí ðàç â íåäåëþ.

Îáðàáîòêà ïåðåä âûñàäêîé Ïåðåä âûñàäêîé ðàññàäû â ãðóíò åå õîðîøåíüêî êóïàåì â ðàñòâîðå «Ôèòîñïîðèíà» èëè «Àáèãà-Ïèê» (ðàçâîäèòü ïî èíñòðóêöèè). Èìåííî ýòè ïðåïàðàòû ïîìîãàþò ñïðàâèòüñÿ ñ ñåðüåçíûìè òîìàòíûìè áîëåçíÿìè - ôèòîôòîðîé è áóðîé ïÿòíèñòîñòüþ, êîòîðûå ïðîãðåññèðóþò â íà÷àëå èëè ñ ñåðåäèíû ëåòà. Ìû óáåäèëèñü, ÷òî åñëè çàùèùàòü ðàñòåíèÿ íà ïðîòÿæåíèè âñåãî âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà, òî êóñòû íå çàñîõíóò è ìîæíî ïîëó÷èòü çäîðîâûé è ïðîñòî îãðîìíûé óðîæàé. Òàê êàê «Ôèòîñïîðèí» ïðîèçâåäåí íà îñíîâå áèîëîãè÷åñêèõ êîìïîíåíòîâ, òî åãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü âïëîòü äî ïîêðàñíåíèÿ ïëîäîâ. Îáðàáîòêè ýòèìè äâóìÿ ïðåïàðàòàìè (÷åðåäóåì èõ êàæäûå 7-14 äíåé), ïîìîãëè ìíå â 2011 ãîäó ïðîéòè òîìàòíûé ñåçîí áåçáîëåçíåííî. Ïåðåä âûñàäêîé òîìàòîâ â ãðóíò â òðàí-


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009) øåè èëè ëóíêè äîáàâëÿåì ùåïîòêó êàðáàìèäà (ìî÷åâèíû) âìåñòå ñ ãðàíóëàìè ïðåïàðàòà îò ìåäâåäêè. Ïåðâîå - ýòî àçîòíîå óäîáðåíèå, êîòîðîå ïîìîãàåò áûñòðîìó ðîñòó, à âòîðîå çàùèùàåò îò ìåäâåäêè. Ðàñòåíèÿ ïîëèâàåì òîëüêî ïîä êîðåíü (íèêîãäà íå ïîëèâàåì ïî ëèñòüÿì).

Îáÿçàòåëüíîå ïàñûíêîâàíèå Îáÿçàòåëüíîé ïðîöåäóðîé íà òîìàòàõ ñ÷èòàåì ïàñûíêîâàíèå (èç êàæäîé ïî÷êè, ðàñïîëîæåííîé â ïàçóõå ëèñòà, âûðàñòàåò áîêîâîé ïîáåã - ïàñûíîê. Óäàëåíèå ýòèõ ïîáåãîâ íàçûâàþò ïàñûíêîâàíèåì). Ïàñûíêè îáÿçàòåëüíî îáðûâàåì èëè îáðåçà-

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

åì äî ïåðâîé öâåòî÷íîé êèñòè, òîãäà óðîæàé âàñ ïðèÿòíî óäèâèò. Âûñîêîðîñëûì è ìíîãèì íèçêîðîñëûì ñîðòàì íóæíà ïîäâÿçêà ðàñòåíèé ê êîëó âûñîòîé 1-2 ì, ìîæíî èñïîëüçîâàòü íà îäíî ðàñòåíèå äâà êîëà ñ ðàññòîÿíèåì ìåæäó íèìè 20-40 ñì. Âñå çàâèñèò îò âàøåé ôàíòàçèè è ñïîñîáíîñòè.

Ñâîè ñåìåíà Íà ñåìåíà îòáèðàåì ëó÷øèå êðóïíûå ïëîäû ñî âòîðîé êèñòè, îñòàâëÿÿ ïî 1-2 ïëîäà êàæäîãî ñîðòà. Âûáðàâ ñåìåíà, îñòàâëÿåì èõ â ñîáñòâåííîì ñîêó â ïîñóäå íà 12-24 ÷àñà. Çàòåì ÷åðåç ñèòî ïðîìûâàåì â ïðîòî÷íîé âîäå è ðàñêëàäûâàåì íà

11 ïëîòíîé áóìàãå äî ïîëíîãî âûñûõàíèÿ, íå çàáûâàÿ ïîäïèñàòü ñîðò. Âîò òàê, âêðàòöå, î ìîåì îïûòå âûðàùèâàíèÿ òîìàòîâ. À âñåì æåëàþùèì âûøëþ ñâîé êàòàëîã, â êîòîðîì ïîìèìî òîìàòîâ åñòü ñåìåíà è ñàæåíöû ðåìîíòàíòíîé çåìëÿíèêè (ÿãîäûãèãàíòû 50-100 ã), ìàëèíû. Ïðåäëîæó ðåäêèå ñîðòà êàðòîôåëÿ, êîòîðûå íå ïî âêóñó êîëîðàäñêîìó æóêó, ñëàäêîãî è ãîðüêîãî ïåðöà âåñîì ïî 500 ã, ãèáðèäû ñâåðõóðîæàéíûõ îãóðöîâ è ÷åñíîêà. Îòâå÷ó íà âñå ïèñüìà ïðè íàëè÷èè âëîæåííîãî êîíâåðòà ñ îáðàòíûì àäðåñîì.

Èãîðü Âèêòîðîâè÷ ÊÊÎÑÒÅÍÊÎ ÎÑÒÅÍÊÎ ÎÑÒÅÍÊÎ,, 356240, Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé, ã. Ìèõàéëîâñê, ï. Òåïëè÷íûé, óë. Êîíñòàíòèíîâà, ä. 4, êâ. 2, kostenko-k@mail.ru

Òîìàòû-2011 Âîò ýòè ñîðòà, êîòîðûå ÿ áóäó ñàæàòü êàæäûé ãîä: Àìóðñêèå Çîðè, Çàáàéêàëüñêîå ÷óäî, Êîíêóðåíò, Êóóì, Ïåòðîâè÷, Ñòî ïóäîâ, Ñóïåðìîäåëü, Àâñòðèéñêèé âåëèêàí, Àëîíñî, Ìèðàæ, Îðàíæåâûé òðþôåëü, Ïåðåö êðàñíûé, Ëàáðàäîð óëó÷øåííûé, Óðîæàéíûå, Ñóïåðóðîæàéíûé, Äîëãîõðàíÿùèéñÿ ÷åððè. Ýòî ñóïåðñîðòà ïî óðîæàéíîñòè, âåëè÷èíå ïëîäîâ è ñðîêàì ñîçðåâàíèÿ. Åùå îñòàâèë òàêèå ñîðòà: Ñàìîöâåò èçóìðóäíûé, Ñàìîöâåò Íåôåðòèòè, Äîëãîõðàíÿùèéñÿ, Ãðóøà æåëòàÿ, Ãðóøà êðàñíàÿ, Ãðóøà îðàíæåâàÿ, Áîæåñòâåííûé ïåðâûé, Ïîêîðèòåëü ñåðäåö, Áàðõàòíûé, Çåðî, Àðáàò. ïðîøëîì ñåçîíå ÿ âíîâü èñïûòûâàë íîâûå, íåèçâåñòíûå ìíå ñîðòà òîìàòîâ. Ïðîâåðêà, èñïûòàíèå è âûáîð ñîðòîâ îòíèìàþò î÷åíü ìíîãî âðåìåíè è ñðåäñòâ: ñàæàåøü, óõàæèâàåøü, à ïîòîì ñìîòðèøü – íó íå òâîå ýòî. Î÷åíü ÷àñòî áûâàåøü ðàçî÷àðîâàí, ñàìè ïðåäñòàâüòå: èç 400 ñîðòîâ ïðèøëîñü îñòàâèòü òîëüêî 28 ñîðòîâ, è òî èç ýòèõ 28 òîëüêî 12-14 ÿ ñ÷èòàþ ñòîÿùèìè, îñòàëüíûå ïîíðàâèëèñü èç-çà ôîðìû èëè öâåòà ïëîäîâ, ñðîêîâ ïëîäîíîøåíèÿ. Ñóïåðìîäåëü

Êîðîòêî îõàðàêòåðèçóþ íåêîòîðûå âûáðàííûå ìíîþ ñîðòà Çàáàéêàëüñêîå ÷óäî - ïëîäû ìàññîé 80-100 ãðàìì.  êàæäîé êèñòè äî 5 ïëîäîâ, ñóïåðóðîæàéíûé ñîðò, îãðîìíîå ñïàñèáî çà ýòîò ñîðò òîìó, êòî åãî âûâåë. Àìóðñêèå çîðè - êóñòû íèçêîðîñëûå, ïëîäû ìàññîé 250 ãðàìì. Î÷åíü óðîæàéíûé ñîðò. Ñóïåðìîäåëü - ïëîäû ïðîäîëãîâàòûå, äëèíîé äî 15 ñì, î÷åíü ïëîòíûå, ìàññîé 200 ãðàìì. Êóóì - óëüòðàðàííèé ñîðò, ïëîäû ïëîñêî-îêðóãëûå, ìàññîé äî 400 ãðàìì, î÷åíü âêóñíûå, êóñòû âûñîêèå. Àëîíñî - ñîðò ðàííèé, êóñòû âûñîêèå, ïëîäû êðóãëûå, ìàññîé 200 ãðàìì, ëèñòüÿ êàðòîôåëüíûå, æåëàòåëüíî íå ïàñûíêîâàòü, óðîæàé ôàíòàñòè÷åñêèé. Ìèðàæ – ðàííèé ñîðò, êóñòû íèçêîðîñëûå, ïëîäû ìàññîé 200 ãðàìì, íå òðåñêàþòñÿ.

Àâñòðèéñêèé âåëèêàí – âûñîêîðîñëûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò, ïëîäû âñå ðîâíûå, íåìíîãî ïðèïëþñíóòûå, ìàññîé äî 1 êèëîãðàììà. Ëèäåð ñðåäè ãèãàíòîâ. Êîíêóðåíò – ñîðò ñðåäíåñïåëûé, ñóïåðóðîæàéíûé, êóñòû ñðåäíåé âûñîòû, ïëîäû ïëîñêî-îêðóãëûå, ìàññîé 400 ãðàìì, îòëè÷íîãî âêóñà. Ïåòðîâè÷ – ñðåäíåñïåëûé ñîðò, êóñòû ñðåäíåé âûñîòû, ïëîäû ìàññîé 160 ãðàìì, ìÿñèñòûå, âêóñíûå, íå ðàñòðåñêèâàþòñÿ, äðóæíî è ðàâíîìåðíî ñîçðåâàþò. Ñóïåðóðîæàéíûé – ñðåäíåñïåëûé ñîðò êèòàéñêîé ñåëåêöèè, êóñòû âûñîêèå, ïëîäû ìàññîé 350 ãðàìì, îòëè÷íîãî âêóñà, êóñòû óñûïàíû ïëîäàìè, ìàëî ïîðàæàåòñÿ áîëåçíÿìè. Ñòî ïóäîâ – óæå ñàìî íàçâàíèå ñîðòà ãîâîðèò î òîì, ÷òî óðîæàéíîñòü åãî âûøå âñÿêèõ ïîõâàë, ïëîäû ìàññîé 125 ãðàìì. Óðîæàéíûå – ñðåäíåñïåëûé ñîðò, êóñòû âûñîêèå, ïëîäû ìàññîé 80-100 ãðàìì. Åñëè âû çàèíòåðåñîâàëèñü ýòèìè ñîðòàìè, ïèøèòå è ïðèñûëàéòå êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì, â êîòîðîì ÿ âûøëþ êàòàëîã. Çàêàçû íàëîæåííûì ïëàòåæîì íå ïðèíèìàþ, òîëüêî ïðåäîïëàòà ïîñëå ñîãëàñîâàíèÿ ñî ìíîþ öåí è óñëîâèé âûñûëêè.  êàæäîì ïàêåòèêå îò 30 äî 60 ñåìÿí.

Èãîðü Íèêîëàåâè÷ ÓÐÞÏÈÍ ÓÐÞÏÈÍ,, 392032, ã. Òàìáîâ, óë. Íèêîëàÿ Âèðòû, ä. 106á, êâ. 73 Ôîòî àâòîðà


12

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Äëÿ çàùèòû ðàñòåíèé îò çàìîðîçêîâ, äëÿ óêðûòèÿ èõ íà çèìó äà÷íèêè èñïîëüçóþò ðàçëè÷íûå ïðèñïîñîáëåíèÿ.  ïðîäàæå ïîÿâèëèñü ÷åõëû äëÿ ðàñòåíèé, êîòîðûå îáëåã÷àþò ýòó ðàáîòó. Îíè áûâàþò èçãîòîâëåíû èç íåòêàíîãî ìàòåðèàëà, ôëèñà èëè ïëåíêè.

×åõëû ñ çàâÿçêàìè Äëÿ öâåòîâ, óêðûòèÿ êóñòàðíèêîâ è äåðåâüåâ ïðåäëàãàþòñÿ ÷åõëû èç íåòêàíîãî óêðûâíîãî ìàòåðèàëà, êîòîðûå ñëóæàò 2-3 ãîäà. ×åõëû íîâîé ôîðìû ðàçðàáîòàíû òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû êóïîë óêðûòèÿ êàê ìîæíî ëó÷øå è óäîáíåå çàêðûâàë êðîíó ðàñòåíèÿ. Áëàãîäàðÿ íèæíåé ñòÿæêå óêðûòèå ïëîòíî è àêêóðàòíî ôèêñèðóåòñÿ íà ðàñòåíèè è íå äà¸ò îñòûâàòü, ìîêíóòü è ïðîäóâàòüñÿ êðîíå. Ïðè ýòîì ðàñòåíèå íå ñòðàäàåò îò ïðÿìûõ ñîëíå÷íûõ ëó÷åé, íî ïîëó÷àåò ñâåò â äîñòàòî÷íûõ êîëè÷åñòâàõ, âîçäóõ öèðêóëèðóåò è íå çàñòàèâàåòñÿ âíóòðè óêðûòèÿ. ×åõëû ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê â çèìíèé ïåðèîä, òàê è âåñíîé è ëåòîì. Ïðåèìóùåñòâà èñïîëüçîâàíèÿ ÷åõëà: çàùèùàåò îò íåáëàãîïðèÿòíûõ ïîãîäíûõ óñëîâèé (áóðü, ñèëüíûõ âåòðîâ, ãðàäà); îáåðåãàåò õâîéíûå ðàñòåíèÿ îò âûãîðàíèÿ íà ñîëíöå â ëåòíèé ïåðèîä è ïðè ðàííåì âåñåííåì ñîëíöå; ïðîäëåâàåò ïåðèîä ñîçðåâàíèÿ ðàñòåíèé, îáåñïå÷èâàåò âîçìîæíîñòü âûçðåâàíèÿ ïîçäíî âûñàæåííûõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð; ïîçâîëÿåò äîáèâàòüñÿ áîëåå ðàííèõ óðîæàåâ; îáåñïå÷èâàåò çàùèòó îò âûìåðçàíèÿ â çèìíèé ïåðèîä, ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå âîçäóõà; çàùèùàåò îò çàìîðîçêîâ ìîëîäûå

ïîáåãè è öâåòû â âåñåííèé ïåðèîä è çàùèùàåò ôîðìèðóþùèåñÿ ïî÷êè â îñåííèé ïåðèîä îò ðàííèõ çàìîðîçêîâ; çàùèùàåò îò âîçâðàòíûõ çàìîðîçêîâ; â ñëó÷àå ìàëîñíåæíîé çèìû çàùèùàåò êóñòàðíèêè, äåðåâüÿ è öâåòû îò âûìåðçàíèÿ, à òàêæå ïîåäàíèÿ èõ æèâîòíûìè; çàùèùàåò îò íàñåêîìûõ - âðåäèòåëåé; íå ðâåòñÿ äàæå ïîä òîëñòûì ñëîåì ñíåãà; óäîáåí ïðè óñòàíîâêå.

Äðóãèå êîíñòðóêöèè Ìîæíî ïîäîáðàòü ÷åõîë, êîòîðûé ëåãêî íàòÿíóòü íà êóñò, ïîä êîòîðûé óñòàíîâëåí êóñòîäåðæàòåëü. ×åõîë ïðåäíàçíà÷åí äëÿ çàùèòû ðàñòåíèé îò õîëîäà, âåòðà è ñîëíå÷íûõ ëó÷åé. Íåòêàííûé ìàòåðèàë (ñïàíáîíä) ïîçâîëÿåò ðàñòåíèÿì äûøàòü, îáëàäàåò âîäîîòòàëêèâàþùèìè ñâîéñòâàìè. Âåðåâî÷íàÿ çàâÿçêà ïîçâîëÿåò çàôèêñèðîâàòü ÷åõîë íà êóñòîäåðæàòåëå è áûòü óñòîé÷èâîé ê âåòðó. Ó ÷åõëà åñòü îòêèäûâàþùàÿñÿ ÷àñòü, ÷òî óäîáíî ïðè ïîëèâå è ïðîâåòðèâàíèè.  êà÷åñòâå êóñòîäåðæàòåëÿ ìîæíî èñ-

ïîëüçîâàòü ãîòîâûé îäíî- èëè äâóõúÿðóñíûé èëè èçãîòîâèòü åãî ñàìîñòîÿòåëüíî, èç ïëàñòìàññîâûõ äóã íàïðèìåð. Èíòåðåñíóþ êîíñòðóêöèþ ïðåäñòàâëÿþò ÷åõëû äëÿ ðàñòåíèé, âûïîëíåííûå â âèäå ïàðíèêà èëè ìèíè-òåïëèöû èç ïëåíêè, óñòîé÷èâîé ê ñîëíå÷íûì ëó÷àì. Îíè êîìïàêòíû, óäîáíû äëÿ òðàíñïîðòèðîâêè, òàê êàê ïîñòàâëÿþòñÿ â ìàëåíüêîì ÷åõëå. Ýòè ÷åõëû âûïóñêàþòñÿ ðàçíûõ ðàçìåðîâ, âûñîòîé îò 0,6 ì äî 1,6 ì, äèàìåòðîì îò 0,25 ì äî 0,75 ì. Äëÿ áîëåå êðóïíûõ ðàñòåíèé èõ ïðèäåòñÿ â ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè èçãîòàâëèâàòü ñàìèì. Íàïðèìåð, âîò òàêîé (íà âåðõíåì ôîòî) èçãîòîâëåí èç òþëè. Îí çàùèùàåò óðîæàé îò ïòèö. Î. ÊÎÇËΠÊÎÇËÎÂ,, ßðîñëàâñêàÿ îáë.


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

 íàðîäå ýòî ðàñòåíèå íàçûâàþò êóáèíñêîé âèøíåé, à áîòàíè÷åñêîå íàçâàíèå – ïàñëåí ïåðöåâèäíûé. Ïëîäû ó íåãî ïîõîæè íà âèøåíêè, à çàâåçëè åãî ñ îñòðîâà Êóáà, ïîýòîìó è íàçâàëè êóáèíñêîé âèøíåé. Ýòîò ïàñëåí ïðèâëåêàåò âíèìàíèå ñâîèì íàðÿäíûì âèäîì: íåâûñîêîå äåðåâöå (âûñîòîé îêîëî 40 ñì), óñûïàííîå êðóãëûé ãîä áåëûìè öâåòêàìè è ÿðêî-îðàíæåâûìè ÿãîäêàìè.

ñòàòî÷íî ñâåòà íà ïîäîêîííèêå è äåíü ñòàíåò çíà÷èòåëüíî äëèííåå. Ñåìåíà ïåðåä ïîñåâîì íà ñóòêè çàìà÷èâàþ â âîäå, çàòåì ïðîðàùèâàþ èõ âî âëàæíîé òêàíè, êàê ñåìåíà ïåðöåâ. Ïîñëå ÷åãî ïðîêëþíóâøèåñÿ ñåìåíà âûñåâàþ â ñòàêàí÷èêè ñ ïèòàòåëüíûì ãðóíòîì (äåðíîâàÿ çåìëÿ – 1 ÷àñòü, ïåðåãíîé – 2 ÷àñòè, ïåñîê – 1 ÷àñòü) íà ãëóáèíó 0,5 ñì. Âñõîäû

Âûðàùèâàþ èç ñåìÿí

áûñòðåå ïîÿâëÿþòñÿ ïðè òåìïåðàòóðå ãðóíòà +25-26 ãðàäóñîâ. Êîãäà ïîÿâèòñÿ 4-é íàñòîÿùèé ëèñò, ñåÿíöû ïåðåñàæèâàþ â êåðàìè÷åñêèå ãîðøêè, åìêîñòüþ 1-1,5 ë, íà äíî êîòîðûõ îáÿçàòåëüíî êëàäó ñëîé äðåíàæà (êåðàìçèòà).

Âûðàñòèòü ýòó âèøíþ èç ñåìÿí íå ñîñòàâèò òðóäà è íà÷èíàþùåìó öâåòîâîäó. Ñåìåíà ìîæíî äîáûòü èç çðåëûõ ïëîäîâ è âûñåâàòü êðóãëûé ãîä. Íî âñå æå ëó÷øèé ðåçóëüòàò ïîëó÷èòñÿ, åñëè ê ïîñåâó ïðèñòóïèòü â ìàðòå, êîãäà ñåÿíöàì áóäåò äî-

Çàöâåòåò â òîò æå ãîä Ðàñòåíèå ýòîãî ïàñëåíà äëÿ ñâîåãî áûñòðîãî ðîñòà ðàñõîäóåò ìíîãî ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, ïîýòîìó åãî ðåãóëÿðíî ïîäêàðìëèâàþ: ëåòîì îäèí ðàç â äâå íåäåëè, à çèìîé – îäèí ðàç â ìåñÿö êîìïëåêñíûì áûñòðîðàñòâîðèìûì óäîáðåíèåì òèïà «Êåìèðû». Êóáèíñêóþ âèøíþ ðåãóëÿðíî ïîëèâàþ (ïî ìåðå ïîäñûõàíèÿ ïî÷âû â ãîðøêå). Çèìîé åé êîìôîðòíåå ïðè òåìïåðàòóðå +15-16 ãðàäóñîâ. Ïðè âûðàùèâàíèè èç ñåìÿí ýòà âèøíÿ ÷åðåç 6-7 ìåñÿöåâ ìîæåò óæå çàöâåñòè è äàòü ïåðâûå ÿãîäû, òî åñòü, ñîãëàñèòåñü, äîâîëüíî áûñòðî. Äëÿ òîãî ÷òîáû ðàñòåíèå èìåëî ïûøíóþ êðîíó, ïðè äîñòèæåíèè ñòåáëåì âûñîòû 20 ñì åãî ïðèùèïûâàþ.  äàëüíåéøåì ïðèùèïûâàþ êîíöû áîêîâûõ ïîáåãîâ. Ïî ìåðå ðîñòà ðàñòåíèÿ, ÷åðåç 2-3 ãîäà, åãî ïåðåñàæèâàþ â íåñêîëüêî áîëüøèé ãîðøîê ñî ñâåæèì ãðóíòîì.

Õâîñòàòûé ëåêàðü

Ó ìíîãèõ íà ïîäîêîííèêàõ ðàñòåò ïòèöåìëå÷íèê õâîñòàòûé – ìàëîïðèâëåêàòåëüíîå ðàñòåíèå. Íî âîò ëå÷åáíûå ñâîéñòâà ó íåãî äîñòîéíû óâàæåíèÿ. È â ïåðâóþ î÷åðåäü äëÿ ëå÷åíèÿ ñóñòàâíûõ çàáîëåâàíèé. Äëÿ ëå÷åíèÿ ó íåãî ïðèãîäíî âñå: ëèñòüÿ, öâåòêè, ëóêîâèöû, äåòêè. Ìû â îñíîâíîì ïîëüçóåìñÿ ëèñòüÿìè. Ó ìóæà ÷àñòî îáîñòðÿåòñÿ ðàäèêóëèò è îñòåîõîíäðîç, âîò òóò ýòîò ëåêàðü êàê ðàç áóäåò. Íàðåçàþ ëèñò íà êóñî÷êè ðàçìåðîì ïðèìåðíî 1õ1 ñì, ïîçâîíî÷íèê èëè ïîÿñíèöó

13

Ëåêàðñòâî ñ ïîäîêîííèêà ßãîäû ýòîãî ïàñëåíà åñòü íåëüçÿ – îíè ÿäîâèòûå. Íî èìè ìîæíî ëå÷èòüñÿ. Âîò íåñêîëüêî ðåöåïòîâ èõ ïðèìåíåíèÿ. Íàñòîé (1 äåñåðòíàÿ ëîæêà íà 300 ìë êèïÿòêà, íàñòîÿòü 2 ÷àñà, ïðîöåäèòü) ÿâëÿåòñÿ õîðîøèì ñðåäñòâîì äëÿ ëå÷åíèÿ àíãèíû. Èì ïîëîùóò ãîðëî 3-4 ðàçà â äåíü. Íå ãëîòàòü!!! Íàñòîéêó èç ëèñòüåâ è ìîëîäûõ ñòåáëåé (1:10 íà âîäêå, íàñòàèâàòü 10 äíåé) ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê îáåçáîëèâàþùåå ñðåäñòâî, ïðè ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèÿõ, àñòìå, êàê êðîâåî÷èñòèòåëüíîå ñðåäñòâî ïðè íàðóøåíèè îáìåíà âåùåñòâ, íåâðàëãèè, óãíåòåííûõ ìåñÿ÷íûõ ïî 10 êàïåëü 2-3 ðàçà â äåíü ñ âîäîé. Ïðåäëàãàþ ñåìåíà îâîùíûõ, ðåäêèõ è ýêçîòè÷åñêèõ ðàñòåíèé, à òàêæå áîëåå 30 ñîðòîâ çåìëÿíèêè. Êàòàëîã âûøëþ â âàøåì ïîäïèñàííîì êîíâåðòå.

Íèêîëàé Ãàâðèëîâè÷ ÄÐÎÃÓÍÎÂ ÄÐÎÃÓÍÎÂ,, 353235, Êðàñíîäàðñêèé êðàé, Ñåâåðñêèé ð-í, ï. Àôèïñêèé, óë. Îêòÿáðüñêàÿ, ä. 50, òåë. 89184770135

ïðîòèðàþ âîäêîé èëè îäåêîëîíîì, ðàñêëàäûâàþ êóñî÷êè ëèñòà íà áîëüíûå ìåñòà, çàêðåïëÿþ ëåéêîïëàñòûðåì. Ñíèìàþ ÷åðåç 20-30 ìèíóò, ïîòîìó ÷òî äîëüøå íå âûäåðæàòü èç-çà ñèëüíîãî ææåíèÿ. Èíîé ðàç è äåñÿòè ìèíóò õâàòàåò. À ÿ ëå÷èëà ïòèöåìëå÷íèêîì ïÿòî÷íóþ øïîðó. Íàòåðëà íà òåðêå 1 êëóáåíü êàðòîôåëÿ, äîáàâèëà èçìåëü÷åííûé ëèñò ïòèöåìëå÷íèêà. Âûëîæèëà ñìåñü íà ìàðëþ è ïðèáèíòîâàëà ê øïîðå. Ñâåðõó íàäåëà ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò è ïðîñòîé íîñîê. Ñïàëà ñ òàêèì êîìïðåññîì öåëóþ íåäåëþ. È áîëü îòîøëà. Ë. ÏÀÂËÎÂÀ ÏÀÂËÎÂÀ,, ã. Àðõàíãåëüñê

Ôîòî àâòîðà


14

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Íàñòóïèëà âåñíà. Âèòðèíû ìàãàçèíîâ óêðàøàþò êàðòèíêè ðîñêîøíûõ ãåîðãèí. Ñçàäè ê êàæäîé ïðèêðåïëåí ñêîáêàìè ïàêåò èç ïëåíêè, â êîòîðîì ÷òî-òî ëåæèò. Òàêèå æå óïàêîâêè ñ ãåîðãèíàìè ðàññûëàþò è ðàçëè÷íûå ôèðìû. Âçÿâ ýòîò òîâàð â ðóêè, ñêîëüêî íè ñòàðàéòåñü, íå íàéäåòå íà íåì íèêàêîãî ðóêîâîäñòâà èëè èíñòðóêöèè. Ïîñòàðàþñü çàïîëíèòü ýòîò ïðîáåë è ðàçúÿñíèòü, ÷òî äåëàòü äàëüøå ñ òàêèì ïðèîáðåòåíèåì. îêóïàÿ ãåîðãèíû çèìîé èëè ðàíî âåñíîé, íóæíî îáÿçàòåëüíî ïîìíèòü, ÷òî òåìïåðàòóðà äàæå ÷óòü íèæå 0 ãðàäóñîâ èõ áûñòðî ïîãóáèò. Ïîýòîìó, åñëè íà óëèöå îòðèöàòåëüíàÿ òåìïåðàòóðà è ó âàñ íåò âîçìîæíîñòè áûñòðî ñåñòü â òåïëûé ñàëîí àâòîìîáèëÿ, òî íåñèòå ïîêóïêó èç ìàãàçèíà çà ïàçóõîé.

Èìåííî ýòîò ïåíåê ñ îêðóæàþùèìè åãî êëóáíÿìè âû è âûíåòå èç ïàêåòà (ôîòî 1). Íà íåì ìîãóò îêàçàòüñÿ ïðîðîñøèå ðîñòêè. Áóäüòå ñ íèìè îñîáåííî îñòîðîæíû – îíè î÷åíü õðóïêèå. Åñëè ðîñòîê óæå îòëîìëåí – âîòêíèòå åãî îñíîâàíèå â íåáîëüøîé öâåòî÷íûé ãîðøîê ñ âëàæíîé çåìëåé íà ãëóáèíó îêîÔîòî 2.

Åñëè êóïèëè êëóáíè ñ ðîñòêàìè Âñêðûâàÿ ïëåíî÷íûé ïàêåò, áóäüòå ãîòîâû, ÷òî íà âàñ ïðîñûïëåòñÿ ñóõàÿ ïåñ÷àíàÿ çåìëÿ èëè òîðô. Êðîìå ýòîãî, îáû÷íî âûâàëèâàþòñÿ åùå è îáëîìêè êëóáíåé. Èõ ïðèäåòñÿ ñðàçó âûáðîñèòü: ðîñòêè íà íèõ, â îòëè÷èå îò êàðòîøêè, íèêîãäà íå îáðàçóþòñÿ, òàê êàê ïî÷êè ó ãåîðãèí çàêëàäûâàþòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî âîêðóã îñíîâàíèÿ ïåíüêà è íà íåì ñàìîì. Áîëüøå íèãäå.

Ôîòî 1.

ëî ñàíòèìåòðà è ïîñòàâüòå íà îêíî. Ýòî äàñò åìó øàíñ óêîðåíèòüñÿ è ïðåâðàòèòüñÿ ñî âðåìåíåì â ïîëíîöåííîå ðàñòåíèå. Íå çàáûâàéòå òîëüêî ðåãóëÿðíî ñìà÷èâàòü çåìëþ. Íàêðûâàòü ðîñòîê íè÷åì íå íóæíî. Îñòðûì íîæîì èëè ëåçâèåì áåçîïàñíîé áðèòâû îòðåæüòå ïîä îñíîâàíèå âñå òîíêèå êîðåøêè. Òàêèì îáðàçîì òîðìîçèòñÿ äàëüíåéøèé ðîñò êëóáíåé è âñå ðåñóðñû ïåðåâîäÿòñÿ íà ðàçâèòèå ðîñòêà. Òàêæå óäàëèòå âñå, ÷òî áîëòàåòñÿ. Ïîäãíèâøèå ó÷àñòêè çà÷èùàéòå äî çäîðîâîé òêàíè öâåòà ñûðîãî êàðòîôåëÿ. Ñðåçû íå íóæíî ïðèñûïàòü òîë÷åíûì äðåâåñíûì óãëåì, îíè ñàìè ïîäñîõíóò è îïðîáêîâåþò.  ðåçóëüòàòå äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ÷òî-

òî, íàïîìèíàþùåå ãîòîâûé ê ïîñàäêå êëóáíåêîìïëåêñ (ôîòî 2).

 îæèäàíèè ðîñòêîâ Åñëè ðîñòêîâ íå âèäíî, òî ïîñòàðàéòåñü âûñìîòðåòü çåëåíîâàòî-áåëûå áóãîðêè. Ýòî çà÷àòî÷íûå ïî÷êè. Ñ íèìè ìîæíî ñàæàòü êëóáåíü ïðÿìî â ñàä, åñëè íà äâîðå ìàé, èëè â ãîðøîê, åñëè åùå àïðåëü. Ãîðøîê óáèðàåòñÿ â òåïëîå ñâåòëîå ìåñòî äî îêîí÷àíèÿ óãðîçû çàìîðîçêîâ. Èíîãäà íà êëóáíÿõ íå âèäíî íèêàêèõ ïðèçíàêîâ æèçíè. Èõ âñå ðàâíî ñòîèò âûñàäèòü â ãîðøêè ñ çåìëåé è ðåãóëÿðíî ïîëèâàòü, íî òîëüêî óìåðåííî. Ïîìíèòå: ãåîðãèíû ðàñòåíèå ãîðíîå, à íå áîëîòíîå. Íå çàáûâàéòå îá îòâåðñòèÿõ â äíå ãîðøêà äëÿ ñâîáîäíîãî ñòîêà èçëèøêîâ âîäû. Îñîáåííî ïîä÷åðêèâàþ, ÷òî ãåîðãèíû ñëåäóåò ïðîðàùèâàòü â ãîðøêàõ ñ îáû÷íîé ñàäîâîé çåìëåé èëè ðàññàäíîé èç ìàãàçèíà. Íè â êîåì ñëó÷àå íå ïðîðàùèâàéòå â îïèëêàõ, òîðôå, ìõå, òàê êàê âåëèêà îïàñíîñòü çàêâàñèòü è ñãíîèòü êëóáíè. Åñëè ïðèìåðíî ÷åðåç ìåñÿö èç çåìëè ïðîáüþòñÿ ðîñòêè, ñ÷èòàéòå, ÷òî âàì ïîâåçëî. Îñòîðîæíî èçâëåêèòå ðàñòåíèå âìåñòå ñ çåìëåé, ïåðåâåðíóâ ãîðøîê íà ëàäîíü, ñëåãêà ïîñòóêèâàÿ, è ñðàçó æå ñàæàéòå â çàðàíåå ïîäãîòîâëåííóþ ëóíêó â ñàäó.

Âîçìîæíûå íåóäà÷è ×àñòî ñëó÷àåòñÿ, ÷òî ïðîõîäèò ìåñÿö, äðóãîé, à ðîñòêîâ âñå íåò. Âàì íàäîåäàåò æäàòü, âû ðàñêàïûâàåòå ãîðøîê è âèäèòå çäîðîâûå êëóáíè ñ ìíîãî÷èñëåííûìè íî-


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009) âåíüêèìè êîðíÿìè. Ðîñòêîâ æå íåò è ïîä çåìëåé. Óâû! Âàì íå ïîâåçëî è äîñòàëñÿ òàê íàçûâàåìûé «ñëåïîé» êëóáåíü. Ïîäîáíîå ÿâëåíèå ñâÿçàíî ñ îñîáåííîñòÿìè ïðîèçâîäñòâà èìïîðòíîãî ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà. È ó ïðîèçâîäèòåëåé, è ó ïðîäàâöîâ íåò ñïîñîáà íàäåæíî îïðåäåëèòü: çàëîæèëèñü ëè óæå ïî÷êè âîçîáíîâëåíèÿ. Ê ñ÷àñòüþ, óïàêîâî÷íûå ïàêåòû ïðîçðà÷íûå è ìîæíî ïîïðîñèòü ïðîäàâöà ïîèñêàòü òàêîé ýêçåìïëÿð, ãäå ÷åðåç ïëåíêó âèäåí áåëî-çåëåíûé ÷åðâîâèäíûé ðîñòîê. Òàêàÿ ïîêóïêà èçáàâëÿåò îò îãîð÷åíèé. Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå öâåòíóþ êàðòèíêó ñ íàçâàíèåì ñîðòà. Êîãäà âàø öâåòîê ðàñïóñòèòñÿ – ïðîâåðüòå: ïîõîæ ëè îí íà ñâîå ôîòî. Èíà÷å ãîâîðÿ: òîò ëè ñîðò îêàçàëñÿ â ïàêåòå. Ê ñîæàëåíèþ, ïîäîáíûé êàçóñ ïîä÷àñ ñëó÷àåòñÿ. Íî ìîæåò åùå îêàçàòüñÿ, ÷òî öâåòîê ðàñïóñòèëñÿ íå ïîëíîñòüþ ìàõðîâûì. Íå ñïåøèòå òàêîé êóñò âûáðàñûâàòü. Ñíèæåíèå ìàõðîâîñòè ìîæåò áûòü âðåìåííûì ÿâëåíèåì, îáóñëîâëåííûì

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

ðÿäîì ïðè÷èí. ×àùå âñåãî ýòî - íèçêîå ïëîäîðîäèå ïî÷âû, ðåçêàÿ ñìåíà äîæäëèâîãî ñåçîíà çàñóõîé, èëè íàîáîðîò. Äàæå åñëè è ïîñëåäóþùèå öâåòêè íà êóñòå îêàæóòñÿ ïîëóìàõðîâûìè, âñå-òàêè ñîõðàíèòå êëóáíè ýòîãî ðàñòåíèÿ, à ñëåäóþùåé âåñíîé ïîñàäèòå åùå ðàç. Åñëè è íà ñëåäóþùèé ãîä öâåòû îêàæóòñÿ íåìàõðîâûìè, òàêîå ðàñòåíèå ñî ñïîêîéíîé äóøîé âûáðàñûâàéòå.

Âûáèðàéòå ëþáûå Ìîæíî ïðèîáðåñòè ãåîðãèíû è ó íàñ. Ïî çàïðîñàì âûñûëàåì îáøèðíûé êàòàëîã â ïðèëîæåííîì ê çàÿâêå ïîäïèñàííîì êîíâåðòå. Òàêæå ïðåäëàãàåì ãîòîâûå ê ïîñàäêå êëóáíè íàèáîëåå óñòîé÷èâûõ â âûðàùèâàíèè è õðàíåíèè ñîðòîâ, ïîäîáðàííûå â íàáîðû, ïî ìèíèìàëüíûì öåíàì. Ñîðòà âûáèðàåì òîëüêî ñàìè, ðóêîâîäñòâóÿñü ìíîãîëåòíèì îïûòîì è íàëè÷íûìè ðåçåðâàìè, âñå ðàçíîé ðàñöâåòêè:

15 îçíàêîìèòåëüíûé íàáîð èç 10 ñîðòîâ âñåõ ãðóïï: êàêòóñîâûõ, äåêîðàòèâíûõ, øàðîâèäíûõ è êîëëàæíûõ. Ïðèëàãàåòñÿ òàêæå è ðóêîâîäñòâî ïî âûðàùèâàíèþ è õðàíåíèþ, 1 íàáîð – 430 ðóá., âêëþ÷àÿ ïåðåñûëêó; íàáîð êàðëèêîâûõ ãîðøå÷íî-áàëêîííûõ ãåîðãèí èç 5 ñîðòîâ ðàçíîãî öâåòà, 1 íàáîð 310 ðóá., âêëþ÷àÿ ïåðåñûëêó; íàáîð êðóïíîöâåòêîâûõ, ïîðÿäêà 25 ñì â äèàìåòðå, ãåîðãèí èç 5 ñîðòîâ, 1 íàáîð - 330 ðóá., âêëþ÷àÿ ïåðåñûëêó; íàáîð ãåîðãèí, ïðåäíàçíà÷åííûõ ñïåöèàëüíî äëÿ ñðåçêè â áóêåòû è òîðãîâëè íà öâåòî÷íûõ ðûíêàõ èç 10 ñîðòîâ, 1 íàáîð - 530 ðóá., âêëþ÷àÿ ñòîèìîñòü ïåðåñûëêè. ×òîáû ñäåëàòü çàêàç, íóæíî îòïðàâèòü ïî÷òîâûé ïåðåâîä, óêàçàâ â ãðàôå «äëÿ ïèñüìåííîãî ñîîáùåíèÿ», ÷òî âûáðàëè. Êâèòàíöèþ ïåðåâîäà õðàíèòå ó ñåáÿ. Êî âðåìåíè ïîñàäêè áàíäåðîëü ê âàì ïîñòóïèò! Ïðèåì çàêàçîâ äî 1 ìàÿ 2012 ãîäà.

Ñåðãåé Êèìîâè÷ Ç ÀÂÀÐÇÈÍ ÇÀÂÀÐÇÈÍ ÀÂÀÐÇÈÍ,, 445362, Ñàìàðñêàÿ îáë., ã. Æèãóëåâñê, ï/î Çîëüíîå, ñ. Áàõèëîâà Ïîëÿíà, óë. Çàïîâåäíàÿ, ä. 10

Ïðèìèòå àìàðàíò â îãîðîä âíèìàíèå áàðõàòèñòûìè ñîöâåòèÿìè, êîãäà ñìîòðèøü íà íèõ, âïå÷àòëåíèå òàêîå, ñëîâíî ÿðêèå ìàëèíîâûå áóñû ñâèñàþò ñ òîíêèõ ñòåáëåé. Ðàçëè÷íûå âèäû ýòîãî ðàñòåíèÿ áûëè ââåäåíû â êóëüòóðó â ãëóáîêîé äðåâíîñòè è êóëüòèâèðîâàëèñü âî ìíîãèõ ñòðàíàõ çåìíîãî øàðà.  ïîñëåäíèå äåñÿòèëåòèÿ àìàðàíò ñòàë ïðèâëåêàòü âíèìàíèå ó÷åíûõ è ïðàêòèêîâ êàê ðàñòåíèå, ñîäåðæàùåå áîëüøîå êîëè÷åñòâî áåëêà. Ïèùåâóþ öåííîñòü èìåþò è ñåìåíà, è ëèñòüÿ, è öâåòêè. Íî ãëàâíàÿ åãî öåííîñòü – öåëåáíûå ñâîéñòâà. Ïî ýòèì êà÷åñòâàì åãî ïðèðàâíèâàþò ê æåíüøåíþ.

Àìàðàíò, ê ñîæàëåíèþ, ìàëîðàñïðîñòðàíåííàÿ êóëüòóðà íà íàøèõ ó÷àñòêàõ. À çðÿ. Âåäü ýòî ðàñòåíèå êðàéíå íåîáû÷íîå. Òðàâÿíèñòûé îäíîëåòíèê âûñîòîé äî 150 ñì áëàãîäàðÿ âûðàçèòåëüíîé ôîðìå è äëèòåëüíîìó öâåòåíèþ ïðåêðàñíî ïîäõîäèò äëÿ îôîðìëåíèÿ ëþáûõ öâåòî÷íûõ àíñàìáëåé, îòëè÷íî ñìîòðèòñÿ â ñàäîâûõ âàçàõ è êîíòåéíåðàõ. Ó íåãî äëèííûå, ïîíèêàþùèå ñòåáëè ñ ýëëèïòè÷åñêèìè áóðîêðàñíûìè ëèñòüÿìè è ïðèâëåêàþùèìè

 ñâîåì îãîðîäå ìû âûðàùèâàåì àìàðàíò õâîñòàòûé õâîñòàòûé. Íàçûâàåòñÿ îí òàê, âèäèìî, ïîòîìó ÷òî åãî ìåëêèå òåìíîêðàñíûå öâåòêè ñîáðàíû â ïëîòíûå øàðîâèäíûå êëóáî÷êè, êîòîðûå, â ñâîþ î÷åðåäü, îáúåäèíåíû â ìåòåëü÷àòûå ñîöâåòèÿ äëèíîé 40-60 ñì, ïîõîæèå íà õâîñò. Ïîä àìàðàíò ìû çàíÿëè ïî÷âó, õîðîøî ïðîãðåâàåìóþ è îñâåùàåìóþ ñîëíöåì, áîãàòóþ ãóìóñîì è ñ õîðîøåé âîäîóäåðæèâàþùåé ñïîñîáíîñòüþ, ïîñêîëüêó ðàñòåíèÿ òåïëîëþáèâû, èì îïàñíû äàæå ñëàáûå çàìîðîçêè. Ñåìåíà àìàðàíòà î÷åíü ìåëêèå (â 1 ã äî 1500 øòóê). Ïîýòîìó èõ âûñåâàåì, ñìåøè-

âàÿ ñ ïåñêîì, ïðÿìî â ãðóíò, ïîäáèðàÿ ñðîêè ñåâà òàê, ÷òîáû âñõîäû ïîÿâèëèñü ïîñëå çàìîðîçêîâ. Ñååì íà ãëóáèíó 1-1,5 ñì ãíåçäàìè ïî 3-5 ñåìÿí ñ ðàññòîÿíèåì 20-25 ñì â ðÿäó ñ ïîñëåäóþùèì ïðîðåæèâàíèåì. Åñëè âëàæíîñòü ïî÷âû áóäåò â íîðìå, òî âñõîäû â âèäå ëèñòî÷êîâ-áûëèíîê ïîÿâëÿþòñÿ ÷åðåç íåäåëþ ïîñëå ïîñåâà. Ïåðâûå 15-20 äíåé ýòè áûëèíêè ðàñòóò î÷åíü ìåäëåííî. Îñîáîãî óõîäà àìàðàíò íå òðåáóåò. Äëÿ óëó÷øåíèÿ ðîñòà è ïðîäîëæèòåëüíîãî öâåòåíèÿ (à öâåòåò îí ñ àâãóñòà äî çàìîðîçêîâ), ðàñòåíèÿ ïîëèâàåì, ïîäêàðìëèâàåì êîìïëåêñíûì ìèíåðàëüíûì óäîáðåíèåì èëè íàñòîåì êîðîâÿêà. Ïîñëå êàæäîãî ïîëèâà ïî÷âó â ìåæäóðÿäüÿõ ðûõëèì. Ñåìåíà ó àìàðàíòà âûçðåâàþò õîðîøî. Ñòîèò ëèøü îäèí ðàç ïðèîáðåñòè ïàêåòèê ñåìÿí â ìàãàçèíå, à çàòåì ìîæíî áóäåò ñåÿòü ñâîèìè ñåìåíàìè. Àëåêñàíäð Íèêîíîâ, ã. Íèæíåêàìñê Ôîòî àâòîðà


16

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Åñòü ïðèâÿçàííîñòè, êîòîðûå íèêîãäà íå áóäóò ïîäâëàñòíû ïåðåìåí÷èâîé ìîäå. È ñåãîäíÿ, êàê âî âðåìåíà íàøèõ áàáóøåê, íà ïîäîêîííèêàõ ìîæíî óâèäåòü öèêëàìåíû è áåãîíèè, æàñìèíû è àáóòèëîíû. Âåäü òàêîå õîááè, êàê âûðàùèâàíèå êîìíàòíûõ ðàñòåíèé è öâåòîâ, äåëàåò æèçíü êðàñèâåå. îãäà çàõîäèøü â äîì ê Íàòàëüå Ôåäîðîâíå Ëóíèíîé, òî ÷óâñòâóåøü ñåáÿ êàê â ñêàçî÷íîé ñòðàíå. Àçàëèÿ, ôèëîäåíäðîí, ìàðàíòà, öèêëàìåí, àðàóêàðèÿ, àíòóðèóì, õîâåÿ, õàìåäîðåÿ, êîôå, ðàçíîîáðàçíûå ôèêóñû, áàíàí, þêêà… âñåãî áîëåå 50 âèäîâ – îêðóæàþò òåáÿ ïî âñåé êâàðòèðå. Ïî ìíåíèþ õîçÿéêè ýòîãî óäèâèòåëüíîãî çåëåíîãî öàðñòâà, êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ ñòàëè åñòåñòâåííûì ïðîäîëæåíèåì ïðåêðàñíîãî ïåéçàæà çà îêíîì. Ïðàâäà, â îòëè÷èå îò íåãî, îôîðìëåíèå ñâîåé êâàðòèðû ìîæíî èçìåíèòü â ëþáîé ìîìåíò. Íàâåðíî, ìíîãèì ñòàíîâèòñÿ ãðóñòíî, êîãäà îäíîëåòíèå öâåòû îñåíüþ íà êëóìáå óâÿäàþò. Çàòî êîìíàòíûå æèâóò ñ íàìè

áîê î áîê íà ïðîòÿæåíèè ìíîãèõ ëåò. Ìîæåò, èìåííî ïîýòîìó êîìíàòíîå öâåòîâîäñòâî ïåðåæèâàåò ñåé÷àñ ïåðèîä áóðíîãî èíòåðåñà ê ñåáå. È âñå áîëüøå ëþäåé ïîëó÷àþò âîçìîæíîñòü ðåàëèçîâàòü èçâå÷íîå ñòðåìëåíèå ê ïðåêðàñíîìó, óêðàñèâ äîìàøíèé èíòåðüåð ïðåëåñòíûìè ðàñòåíèÿìè.

Êðàñèâîìó öâåòêó – êðàñèâóþ îïðàâó Âñå ñâîáîäíîå âðåìÿ Íàòàëüÿ óäåëÿåò ñâîèì ëþáèìöàì. Îíà ïîìîãàåò ñâîèìè ñîâåòàìè ïî óõîäó çà ðàñòåíèÿìè è äðóçüÿì. À â öâåòî÷íîì ìàãàçèíå îáÿçàòåëüíî êóïèò ïîíðàâèâøååñÿ ðàñòåíèå, äàæå åñëè îíî íàõîäèòñÿ â ïîëóæèâîì ñîñòîÿíèè.  åå çàáîòëèâûõ ðóêàõ îíî îæèâàåò, à çàòåì ðàäóåò ñâîèì ïûøíûì è öâåòóùèì âèäîì. Òàê ïàðó ëåò íàçàä ó íåå ïîÿâèëàñü ãåìàðèÿ – äðàãîöåííàÿ îðõèäåÿ (òàê íàçûâàåòñÿ ýòà ãðóïïà îðõèäåé ñ êðàñèâûìè ëèñòüÿìè. - Ðåä. Ðåä.), êóïëåííàÿ â æàëêîì âèäå. Âñêîðå îíà çàöâåëà. Õîçÿéêà ðåøèëà, ÷òî òàêàÿ äðàãîöåííàÿ îðõèäåÿ äîëæíà

ðàñòè â ÷åì-òî îðèãèíàëüíîì, è ïåðåñàäèëà åå â èçÿùíûé áîêàë. Íàòàëüå ïîíðàâèëñÿ òàêîé ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ðàñòåíèé, è îíà ðåøèëà ïåðåñàäèòü íåêîòîðûå ñâîè öâåòû â êðàñèâûå ñòåêëÿííûå åìêîñòè. È ýòî ó íåå ïîëó÷èëîñü. Ñåé÷àñ îíà èñïîëüçóåò äëÿ âûðàùèâàíèÿ ñâîèõ ëþáèìûõ ðàñòåíèé äåêîðàòèâíûå ðþìêè, áóòûëè è àêâàðèóìû.

Öâåòû èç áóòûëè Ðàñòåíèå ëåã÷å âûñàäèòü â åìêîñòü, åñëè â åå ãîðëûøêî ïðîõîäèò ðóêà, à ÷åì âûøå áóòûëü è óæå ãîðëûøêî, òåì ñëîæíåå ïîñàäêà. Åìêîñòü íå îáÿçàòåëüíî ñòàâèòü âåðòèêàëüíî, íàïðèìåð êâàäðàòíóþ ìîæíî ðàñïîëîæèòü ãîðèçîíòàëüíî. Âîò ÷òî î ïîñàäêå â áóòûëè ìíå ðàññêàçàëà Íàòàëüÿ. «Â ñóõóþ è ÷èñòóþ åìêîñòü íà äíî íàñûïàþ äðåíàæ ñëîåì 5 ñì, ñâåðõó – òîíêèé ñëîé äðåâåñíîãî óãëÿ ÷åðåç âîðîíêó, ñâåðíóòóþ èç ïëîòíîé áóìàãè èëè êàðòîíà, à íàâåðõ ñëîåì 8-10 ñì òîðô. Çàòåì íà ïàëî÷êå çàêðåïëÿþ êàòóøêó îò íèòîê è åþ


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

17

óïëîòíÿþ ãðóíò. À ïîñëå ýòîãî ìîæíî ïðèñòóïàòü ê ïîñàäêå ðàñòåíèé. ß óáåäèëàñü, ÷òî íå âñå ðàñòåíèÿ ìîãóò ðàñòè â òàêèõ óñëîâèÿõ. Èäåàëüíî ïîäõîäÿò äëÿ ýòîãî ìåäëåííîðàñòóùèå, äåêîðàòèâíîëèñòâåííûå. Ê òîìó æå âûñàæèâàåìûå ðàñòåíèÿ äîëæíû áûòü ìàëåíüêèìè. Äëÿ ïîñàäêè áåðó âèëêó è ëîæêó, ïðèâÿçûâàþ èõ ê äëèííûì ïàëî÷êàì. Äîñòàþ ðàñòåíèÿ èç ãîðøêà, ñ ïîìîùüþ âèëêè è ëîæêè îïóñêàþ â åìêîñòü è ïîìåùàþ êîðíè â ãðóíò, à êàòóøêîé íà ïàëî÷êå óïëîòíÿþ ïî÷âó îêîëî êîðíåé. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïîñàäêè äëÿ êðàñîòû íàñûïàþ ñâåðõó ñëîé äåêîðàòèâíûõ êàìåøêîâ».

Ëåòîì – íà ñâåæåì âîçäóõå Çèìîé ïèòîìöû Íàòàëüè íàõîäÿòñÿ â êâàðòèðå, à ëåòîì – ÷àñòü íà áàëêîíå, à ÷àñòü íà äà÷å. Áîëüøèíñòâî ðàñòåíèé ìîãóò íåêîòîðîå âðåìÿ ïîñòîÿòü â áîëåå õîëîäíîì ìåñòå, ÷åì îíè ïðèâûêëè, ïîýòîìó-òî áàëêîí èì õîðîøî ïîäõîäèò. Ìíå êàæåòñÿ, êîãäà â ëþáîé ìîìåíò, âûéäÿ èç êîìíàòû, ìîæíî òóò æå, îïóñòèâøèñü íà ïóôèê, îòäîõíóòü íà ñâåæåì âîçäóõå, âäûõàÿ àðîìàò öâåòîâ, âðÿä ëè çàõî÷åòñÿ óåçæàòü êóäà-òî â òåïëûå êðàÿ. Óâëå÷åíèå öâåòàìè ó Íàòàëüè íå îãðà-

íè÷èâàåòñÿ êîìíàòíûìè ðàñòåíèÿìè, à íàøëî ïðîäîëæåíèå è íà äà÷íîì ó÷àñòêå, êîòîðûé óòîïàåò â âåëè÷åñòâåííûõ õîñòàõ, èçÿùíûõ êëåìàòèñàõ, ïûøíûõ ôëîêñàõ è äðóãèõ ðîñêîøíûõ öâåòàõ. Ìíîãèå ïðîõîæèå âîëüíî èëè íåâîëüíî ëþáóþòñÿ íà êðàñîòó, ñîçäàííóþ ðóêàìè Íàòàëüè. À ñîçíàíèå òîãî, ÷òî äîñòàâëÿåøü óäîâîëüñòâèå äðóãèì

Î÷åíü ÷àñòî êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ çàáîëåâàþò èëè ïîãèáàþò îò íåïðàâèëüíîãî ïîëèâà. Õî÷ó ðàññêàçàòü î òîì, êàê ýòî äåëàþ ÿ.

Òîëüêî òåïëîé âîäîé

Òåìïåðàòóðà âîäû äëÿ ïîëèâà äîëæíà áûòü +30+34 ãðàäóñà â òå÷åíèå âñåãî ãîäà, äàæå â ëåòíèé ïåðèîä. Òàê â ëåòíèé ïåðèîä òåìïåðàòóðà âîäû, ñòîÿùåé â êîìíàòå, ñîñòàâëÿåò îêîëî +22-24 ãðàäóñîâ, â çèìíèé +18-19 ãðàäóñîâ, òî åñòü òàêàÿ âîäà ïðîõëàäíàÿ äëÿ ïîëèâà ðàñòåíèé. Ïîýòîìó ÿ äîáàâëÿþ â åìêîñòü ñ ïðîõëàäíîé âîäîé íåìíîãî ãîðÿ÷åé. Åñëè, îïóñêàÿ ðóêó â âîäó, îùóùàþ ëåãêîå, ïðèÿòíîå òåïëî, òî âîäà ãîòîâà. Ïðè ïîñòîÿííîì ïîëèâå ïðîõëàäíîé âîäîé ïðîèñõîäèò ñóæåíèå ñîñóäîâ êîðíåâîé ñèñòåìû, ïëîõî èäóò âëàãà è ïèòàíèå â âåðõíþþ ÷àñòü ðàñòåíèÿ, êîðíåâàÿ ñèñòåìà îòìèðàåò è ðàñòåíèå ïîãèáàåò.

Ïîëèâ ïî âñåé ïîâåðõíîñòè

Ðàñòåíèå ïîëèâàþ ïî âñåìó îáúåìó ãîðøêà (ïî÷âà äîëæíà áûòü ìîêðîé, êàê ïîñëå õîðîøåãî ëèâíÿ), íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè (äëÿ òîãî, ÷òîáû ïî÷âà âíóòðè ãîðøêà óñïåëà âïèòàòü âëàãó) è ïðîâîæó ïîëèâ äî òåõ

ëþäÿì, äåëàåò ðåçóëüòàòû òâîåãî òðóäà áîëåå ïðèÿòíûìè. «ß ïðîñòî ëþáëþ öâåòû, ìíå íðàâèòñÿ çà íèìè óõàæèâàòü, âûêàðìëèâàòü è âîçâðàùàòü èõ ê æèçíè, äà è ïðîñòî âûðàùèâàòü èõ èç ñåìÿí» - íà ïðîùàíüå ñêàçàëà Íàòàëüÿ. Âåðà ÐßÁÖÎÂÀ ÐßÁÖÎÂÀ,, ã. Óëàí-Óäý

Ïðàâèëüíûé ïîëèâ

ïîð, ïîêà íå ïîÿâèòñÿ âîäà â ïîääîíå - ýòî îáÿçàòåëüíîå óñëîâèå ïðè ïîëèâå. Åñëè æå äåëàåòñÿ ïîâåðõíîñòíûé ïîëèâ è âîäà íå âûòåêàåò â ïîääîí, òî âåðõíÿÿ ÷àñòü êîðíåâîé ñèñòåìû âëàãó ïîëó÷àåò, íèæíÿÿ æå ÷àñòü êîðíåâîé ñèñòåìû îñòàåòñÿ áåç âëàãè è íà÷èíàåò çàñûõàòü, ðàñòåíèå ïîñòåïåííî ïðåâðàùàåòñÿ â ãåðáàðèé. Êîãäà âîäà ïðîòåêàåò â ïîääîí (åñëè ãðóíò íå áûë ñèëüíî ïåðåñóøåí), åñòü óâåðåííîñòü, ÷òî âñÿ êîðíåâàÿ ñèñòåìà ïî âñåìó îáúåìó ãîðøêà ïîëó÷èëà âëàãó.

Óäàëåíèå èçëèøåê

Âîäó èç ïîääîíà îáÿçàòåëüíî óáèðàþ, äëÿ òîãî ÷òîáû íå áûëî çàãíèâàíèÿ è óäóøåíèÿ êîðíåâîé ñèñòåìû áåç äîñòóïà êèñëîðîäà. Óáèðàþ âîäó íå ñðàçó, à ÷åðåç 30-40 ìèíóò, ïî òîé ïðè÷èíå, ÷òî êîðíåâàÿ ñèñòåìà àêòèâíî âïèòûâàåò çà ýòî âðåìÿ òó âëàãó, êîòîðóþ íå âïèòàëà ïðè ïîëèâå. Åñëè ãîðøîê îãðîìíûé, òî åãî, êîíå÷íî, íå ïîäíÿòü, äëÿ òîãî ÷òîáû óáðàòü âîäó èç ïîääîíà, è ïðèõîäèòñÿ âîäó óäàëÿòü ñ ïîìîùüþ ñïðèíöîâêè, ãóáêè, âëàãîâïèòûâàþùèõ ñàëôåòîê. Âîäà

ïðè ýòîì ëèáî âûòÿãèâàåòñÿ, ëèáî âûìàêèâàåòñÿ.

Âðåìÿ ñëåäóþùåãî ïîëèâà

Ïîñëå òàêîãî ïîëèâà æäó âûñûõàíèÿ çåìëÿíîãî êîìà. Íèêîãäà íå íàìå÷àþ âðåìÿ ñëåäóþùåãî ïîëèâà: ðàç â íåäåëþ èëè ðàç â 3-4 äíÿ. Îïðåäåëÿþ åãî ïî ñîñòîÿíèþ ïî÷âû: âåðõíèé ñëîé ïî÷âû ñóõîé, à íà ãëóáèíå 4-5 ñì ïî êðàþ âàçîíà ïîëóñóõî (òî åñòü ïî÷òè ñóõàÿ ïî÷âà, íî î÷åíü íåçíà÷èòåëüíàÿ âëàæíîñòü ïðèñóòñòâóåò). Òàêîé ïîëèâ ïîçâîëÿåò ìíå ñîõðàíèòü â çäîðîâîì ñîñòîÿíèè äàæå êàïðèçíûå öâåòû. Î. ÇÂßÃÈÍÖÅÂÀ ÇÂßÃÈÍÖÅÂÀ,, ßðîñëàâñêàÿ îáë.


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

18

Ïðè êîðìëåíèè ïðåæäå âñåãî íóæíî ó÷èòûâàòü ôèçèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè êðîëèêà: îí åñò ïîíåìíîãó, íî ÷àñòî. Âçðîñëûå êðîëèêè ïîòðåáëÿþò ïèùó 20-25 ðàç â ñóòêè, à ìîëîäûå - ïðèìåðíî â äâà ðàçà ÷àùå. Ñ âåñíû è äî ñàìîé îñåíè äëÿ êîðìëåíèÿ êðîëèêîâ èñïîëüçóþ çåëåíóþ òðàâó, êàê ñåÿííóþ, òàê è äèêîðàñòóùóþ. Îõîòíî ïîåäàþò äëèííîóõèå îäóâàí÷èêè è ëîïóõ, òûñÿ÷åëèñòíèê è áîðùåâèê, ïèæìó, ïîäîðîæíèê è ëþöåðíó. Íå îòêàæóòñÿ îíè îò ñóðåïêè, ìûøèíîãî ãîðîõà, ïûðåÿ, ïîëûíè, áîòâû ìîðêîâè, ñâåêëû, òóðíåïñà, êàïóñòíûõ ëèñòüåâ, êî÷åðûæåê è äàæå êàðòîôåëüíîé áîòâû. Áîòâó ñâåêëû äàþ â íåáîëüøèõ äîçàõ, íå áîëåå 1/3 íîðìû çåëåíûõ è ñî÷íûõ êîðìîâ. Êðîëèêàì äàþ è êîðìîâûå àðáóçû, òûêâó, çåìëÿíóþ ãðóøó, êàáà÷êè, êóêóðóçó (çåðíî è ïî÷àòêè), ÿáëîêè-ïàäàëèöó, âåòêè ïëîäîâûõ äåðå-

âüåâ ïîñëå îáðåçêè.  çèìíåå âðåìÿ ñêàðìëèâàþ âåòêè îñèíû, áåðåçû, ðÿáèíû, êëåíà, àêàöèè, à òàêæå âåòêè ëèïû. Ïðè ñêàðìëèâàíèè êðîëèêàì äèêîðàñòóùèõ òðàâ ñëåæó, ÷òîáû ñðåäè íèõ íå ïîïàäàëèñü ÿäîâèòûå ðàñòåíèÿ: áîëèãîëîâ, äóðìàí, ÷èñòîòåë, ÷åìåðèöà, áåëåíà, æèâîêîñòü, íàïåðñòÿíêà è äðóãèå. Öåííûé êîðì äëÿ êðîëèêîâ – ñåíàæ. Åãî ãîòîâëþ èç ñêîøåííîé è ïðîâÿëåííîé òðàâû, êîòîðóþ óêëàäûâàþ è õðàíþ â çàêðûòûõ ñàðàÿõ. Ïðè âñåì ýòîì íå îáõîæóñü áåç õîðîøåãî ñåíà èç áîáîâûõ òðàâ è ïîäñîëíå÷íîãî æìûõà. Õîðîøèì êîðìîì äëÿ êðîëèêîâ ÿâëÿåòñÿ êóêóðóçíûé, ìîðêîâíî-êàïóñòíûé ñèëîñ â ñî÷åòàíèè ñ êàðòîôåëåì, ñâåêëîé. Ïðè ñêàðìëèâàíèè êðîëèêàì ñèëîñà è êâàøåíîãî ñî÷íîãî êîðìà îáÿçàòåëüíî äàþ ìåë â ðàñ÷åòå 2-4 ã íà 100 ã êîðìîâ. Çåðíà çëàêîâûõ è áîáîâûõ êóëüòóð äàþ â äðîáëåíîì âèäå (çåðíà áîáîâûõ çàìà÷èâàþ). Æìûõè, îòðóáè èëè äðîáëåíîå çåðíî ïåðåä ðàçäà÷åé óâëàæíÿþ. Êîíöåíòðàòû ÷àñòè÷íî çàìåíÿþ âûñóøåííûìè, î÷èùåííûìè îò êîæóðû è ðàçìîëîòûìè æåëóäÿìè (ïðèìåðíî 50 ã âçðîñëîìó êðîëèêó â ñóòêè). Òàêæå èñïîëüçóþ äëÿ êîðìëåíèÿ êðî-

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

ëèêîâ ïèùåâûå îòõîäû (êðîøêè, êîðêè, õëåá), îñòàòêè êàøè, ñóïîâ, êàðòîôåëÿ, êîòîðûå îõîòíî ïîåäàþòñÿ èìè. Ëàêòèðóþùèì êðîëü÷èõàì è ìîëîäíÿêó äàþ ïî 5 ã öåëüíîãî ìîëîêà.  òå÷åíèå âñåãî ãîäà â ðàöèîí êðîëèêîâ âêëþ÷àþ ïîâàðåííóþ ñîëü: âçðîñëûì – 1-1,5 ã, ìîëîäíÿêó – 0,5–1 ã â ñóòêè íà ãîëîâó. Äëÿ ïèòüÿ äàþ âîäîïðîâîäíóþ âîäó ñ òåìïåðàòóðîé +18-20 ãðàäóñîâ.  ïîèëêè çàëèâàþ åå ïåðåä íà÷àëîì ðàçäà÷è êîðìà. Ïðèìåðíàÿ ñóòî÷íàÿ ïîòðåáíîñòü â âîäå ñóêðîëüíûõ êðîëü÷èõ ñîñòàâëÿåò 1 ë, ëàêòèðóþùèõ – äî 2 ë. Ïîèëêè äîëæíû áûòü ÷èñòûìè. Âèêòîð ÊÀÐÅÒÍÈÊΠÊÀÐÅÒÍÈÊÎÂ,, ã. Îðåíáóðã

Ãàðàíòèè, èíñòðóêöèè. Óêàçàíû öåíû, âêëþ÷àþùèå ðàñõîäû ïî ïåðåñûëêå.

(íà ôîòî) 48 ÿèö. Àâòîìàò. 220  è 12 îò àêêóìóëÿòîðà. Òî÷íîñòü 0,1 îÑ. Ðåãóëèðóåìàÿ âëàæíîñòü 40 - 85%. Öèôðîâîé òåðìîìåòð. Ìåòàëëè÷åñêàÿ îáëèöîâêà âíóòðè. Öåíà - 4409 ðóá.

«ÏÎÑÅÄÀ» Àâòîìàò 150 ÿèö. Öåíà – 6990 ðóá . «ÏÊ-60» íà 60 êóðèíûõ (â ëþáîì èíêóáàòîðå ìîæíî âûâîäèòü âñå äðóãèå ÿéöà). Öåíà 1253 ðóá. Äðóãèå èíêóáàòîðû, òåðìîðåãóëÿòîðû, òåðìîìåòðû, êëåòêè è ïðî÷åå íà íàøåì ñàéòå www.pticevod.com Âûñûëàåì íàëîæ. ïëàòåæîì èëè òðàíñïîðòí. êîìïàíèÿìè. Ñàìîâûâîç äåøåâëå. Îïòîì ñêèäêè.

Äëÿ çàêàçîâ: 460059, ã. Îðåíáóðã, óë. Ãóñåâà, ä.32/3á, öåõ ïðîèçâîäñòâà èíêóáàòîðîâ. Òåë: 8(3532) 948248

Ðåêëàìà. Òîâàð ñåðòèôèöèðîâàí

ÎÃÐÍÈÏ 307565810800192 ÈÏ Êàêóðèíà Å.Â. ÈÍÍ 561202464320.

«ÁËÈÖ»

. Õî÷ó íåìíîãî ðàññêàçàòü î êðîëèêàõ óæå òðè äåñÿòêà âîò ìàëî Çàíèìàþñü ÿ èìè íè ìíîãî íè ÿ ìÿñà. Ñàìîå ÷åíè ïîëó äëÿ êî ëåò. Âûðàùèâàþ èõ òîëü è è ñàìåö, ïðîñòîðãëàâíîå â ýòîì äåëå – çäîðîâûå ñàìê è ïîëíîöåííàÿ ñâåíûå êëåòêè äëÿ ñîäåðæàíèÿ çâåðüêîâ äîëæíà ìûòüñÿ üíî àòåë æàÿ åäà. Ïîñóäà äëÿ âîäû îáÿç áûëî ñëèçè. íå êàõ ñòåí íà è äíå êàæäûé äåíü, ÷òîáû íà

ìåíÿ â õîçÿéñòâå îáû÷íî 2-3 ñàìêè è 1 ñàìåö. Êàæäûé æèâåò â îòäåëüíîé êëåòêå. Ñòàðàþñü èõ íå ïåðåìåùàòü - îíè èç-çà ýòîãî ñèëüíî íåðâíè÷àþò, îòñàæèâàþ òîëüêî íà âðåìÿ ÷èñòêè êëåòîê.


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Øèíøèëëà - äîõîäíûé çâåðåê Âñå, î ÷åì íàïèñàíî íèæå, ïðîâåðåíî íà ïðàêòèêå è íåîäíîêðàòíî îáäóìàíî. Îïèðàÿñü íà ñîáñòâåííûé îïûò, ñìåëî çàÿâëÿþ: øèíøèëëó ìîæíî ñ óñïåõîì âûðàùèâàòü íå òîëüêî íà ôåðìàõ è â ïðèóñàäåáíûõ õîçÿéñòâàõ, íî äàæå íà áàëêîíàõ ìíîãîýòàæåê. Ýòîò çâåðåê óäèâèòåëüíî íåïðèõîòëèâ, âûæèâàåò ïðè òåìïåðàòóðå îò -42 äî +32 ãðàäóñîâ, êðóãëûé ãîä ïèòàåòñÿ ñóõèìè êîðìàìè.

Óíèêàëüíûé ìåõ Ìåõ øèíøèëëû – ñàìûé äîðîãîé â ìèðå. Ïî ñâîåìó ñòðîåíèþ îí óíèêàëåí. Åñëè ó âñåõ ïóøíûõ çâåðåé èç îäíîé âîëîñÿíîé ëóêîâèöû âûðàñòàåò ëèøü îäèí âîëîñîê, òî ó øèíøèëëû – 60-80 ïàóòèíîê òîëùèíîé 12-14 ìèêðîí. Íà îäíîì êâàäðàòíîì ñàíòèìåòðå èõ íàñ÷èòûâàåòñÿ 25 è áîëåå òûñÿ÷ ïðè âûñîòå âîëîñà 2,5-3 ñì. Ñàì çâåðåê èìååò ðàçíóþ îêðàñêó, ðàâíîìåðíóþ íà ñïèíêå, áîêàõ, æèâîòå. Øêóðêà øèíøèëëû – ýòî ñïëîøíîé ñëîé óïðóãîãî øåëêîâèñòîãî ïóõà, êîòîðûé ñïàñàåò åå â ñàìóþ ëþòóþ ñòóæó è ïîçâîëÿåò âñþ ýíåðãèþ, ïîëó÷åííóþ ñ êîðìîì, èñïîëüçîâàòü íà ðîñò, ïèùåâàðåíèå è ðàçìíîæåíèå. Ñåíî è íåìíîãî çåðíà äëÿ øèíøèëëû íàéòè ìîæíî âñåãäà. Êîðìîâàÿ áàçà íå èäåò íè â êàêîå ñðàâíåíèå. Ê ïðèìåðó,

øêóðêà øèíøèëëû äîðîæå øêóðêè êðîëèêà â 250 ðàç! Ýòîò çâåðåê öåíåí åùå è òåì, ÷òî â òî âðåìÿ, êàê âñå çâåðüêè ïî ñåçîíàì ìåíÿþò ñâîé ìåõ, ìåõ øèíøèëëû âñåãäà îñòàåòñÿ â ïðåâîñõîäíîé ôîðìå, òî åñòü ñåçîííîé ëèíüêè ó íåãî íåò. Ïî ñðàâíåíèþ ñ êðîëèêàìè øèíøèëëû ðàçìíîæàþòñÿ ìåäëåííî. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ïðè îïòèìàëüíûõ óñëîâèÿõ ñîäåðæàíèÿ îäíà ñðåäíåñòàòèñòè÷åñêàÿ ñàìî÷êà ïðèíîñèò 8-10 äåòåíûøåé â ãîä. Ïðè ýòîì â ïîìåòå ïðèìåðíî ïîðîâíó ñàìî÷åê è ñàìöîâ. Âîçìîæíîñòè óâåëè÷åíèÿ îáùåãî ïîãîëîâüÿ áóäóò îïðåäåëÿòüñÿ êîëè÷åñòâîì çðåëûõ ñàìî÷åê.

Äâà íàïðàâëåíèÿ Ñóùåñòâóåò äâà îñíîâíûõ íàïðàâëåíèÿ ðåàëèçàöèè íàøåé ïðîäóêöèè. Ïåðâûé, è ñàìûé âûãîäíûé äëÿ çâåðîâîäñòâà, – ïðîäàæà ìîëîäíÿêà íà ðàçâîä. Ïîëó÷àåòñÿ ñâåðõïðèáûëüíî, ðåíòàáåëüíîñòü äî 400%. Âòîðîé – ïðîäàæà øêóðîê øèíøèëë, ðåíòàáåëüíîñòü îêîëî 100%. Ñäà÷à øêóðîê íåèçáåæíà, îñîáåííî äëÿ ìåëêèõ õîçÿéñòâ ñ ãîäîâûì îáúåìîì ìåíåå 50-100 øêóðîê, òàê êàê äëÿ èçãîòîâëåíèÿ îäíîé øóáû íóæíî èìåòü íàáîð õîòÿ áû èç 350-400 øêóðîê. Ïîêà çâåðîâîä íå èìååò âîçìîæíîñòè áûñòðî ïðîèçâåñòè òàêîå êîëè÷åñòâî øêóðîê, îí íåèçáåæíî áóäåò ïðîäàâàòü èõ êàê ñûðüå. Ðåàëèçàöèÿ øêóðîê íà ïåðâîì ýòàïå

Íà ñëó÷êó ñàìêè «õîäÿò» ê êðîëó, îí ñâîþ êëåòêó ñèëüíî ìåòèò, è ñàìêè îõîòíî åìó â íåé ïîä÷èíÿþòñÿ. Åñëè êðîëà ïîäñàæèâàòü ê ñàìêå, îí íàäîëãî îòâëåêàåòñÿ. Âñÿ ñëó÷êà ïðîõîäèò çà 15-20 ìèíóò, òðè ñàäêè - è ñàìêà âîçâðàùàåòñÿ â ñâîþ êëåòêó. Îáû÷íî ÿ ñòàðàþñü ïîêðûòü îäíó ñàìêó â äåíü, ïðè÷åì äî îáåäà. Îêðîë ïðîèñõîäèò ÷åðåç 30 äíåé, â èòîãå òðè ñàìêè îêðîëÿòñÿ. çà òðè äíÿ. Ïðè÷åì ÿ ðåãóëèðóþ êîëè÷åñòâî ìàëûøåé ó êàæäîé êðîëü÷èõè: ó îäíîé ðîäèòñÿ ìàëî, ó äðóãîé ìíîãî, ïîýòîìó äåëþ ïðèïëîä, è îòêàçà ïî÷òè íå áûâàåò, âûðàñòàþò âñå. ×åðåç 20 äíåé ïîñëå îêðîëà âíîâü ñëó÷àþ ñàìîê, à ìàëûøåé îòíèìàþ â âîçðàñòå 30 äíåé, è áîëüøå îíè ìàòü íå âèäÿò.  öåëîì çà ñåçîí ó êàæäîé êðîëü÷èõè ïîëó÷àåòñÿ 6 îêðîëîâ. Ìîæíî è ñåìü ïëàíèðîâàòü, íî åñëè ìàëûøåé ìíîãî, òî ÿ ýòîãî íå äåëàþ. Âçðîñëûõ îñîáåé äåðæó 3 ãîäà, çàòåì èõ ìåíÿþ íà áîëåå ìîëîäûõ. Êðîëèêè ó ìåíÿ ñîðíûå, òî åñòü áåñïîðîäíûå, ìàñòü ðàçíàÿ. Íî ðàñòóò õîðîøî, âûõîä ìÿñà – 1,5 êã çà 6 ìåñÿöåâ. Âñå ëåòî êðîëèêè ðàñòóò íà òðàâå è âåòêàõ, - ýòî äëÿ êîøåëüêà íåçàòðàòíî. Çèìîé äàþ èì î÷èñòêè êàðòîôåëÿ, ñåíî, âåíèêè, ïîíåìíîãó ÿ÷íåâîé è ïøåíè÷íîé êðóïû, ïøåíè÷-

19

ïîçâîëèëà íàì óâåðåííî ðàçâèâàòü õîçÿéñòâî. Ìû ñäåëàëè âûâîä, ÷òî ïðîäàæà øêóðîê ýêîíîìè÷åñêè âûãîäíà è ðåíòàáåëüíà. Íî ñóùåñòâóþò è áîëåå ïðèâëåêàòåëüíûå ïóòè: ïðîäàæà æèâûõ çâåðüêîâ íà ïëåìÿ – âîò îñíîâíîé áèçíåñ äëÿ çâåðîâîäîâ Ðîññèè íà áëèæàéøèå 15-20 ëåò, à ïðîäàæà øêóðîê – ñîïóòñòâóþùèé åìó. Îáà íàïðàâëåíèÿ óæå îñâîåíû øèíøèëëîâîäàìè èç ðàçíûõ ñòðàí, è äåëî òåïåðü çà Ðîññèåé. Êñòàòè. Èíäåéöû çàìåòèëè, ÷òî øèíøèëëà ÷àùå âñåãî æèâåò òàì, ãäå åñòü çîëîòî, òî åñòü ó íåå ÷óòüå íà çîëîòî. Íà ïëÿæàõ Àçîâñêîãî è ×åðíîãî ìîðåé ïðèðó÷åííûõ çâåðüêîâ èñïîëüçóþò äëÿ ïîèñêà çîëîòûõ óêðàøåíèé. Ïîëó÷èòü êîíñóëüòàöèþ è áåñïëàòíóþ êíèãó ïî ñîäåðæàíèþ è ðàçâåäåíèþ çâåðüêîâ øèíøèëëû â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ìîæíî ïî àäðåñó: 353743, Êðàñíîäàðñêèé êðàé, ñò. Ëåíèíãðàäñêàÿ, óë. Êðàñíàÿ, ä. 118, òåë. 8 (909) 4546811, íàø ñàéò: www.yman-trans.ru, Þðèé Èâàíîâè÷ Õàð÷óê. Íå çàáóäüòå âëîæèòü äâà ÷èñòûõ ìàðêèðîâàííûõ êîíâåðòà äëÿ ïîëó÷åíèÿ áåñïëàòíîé èíôîðìàöèè.

Þðèé ÕÀÐ×ÓÊ ÕÀÐ×ÓÊ,, äèðåêòîð ïëåìåííîãî ïèòîìíèêà «Ðàçâåäåíèå è ñîäåðæàíèå øèíøèëëû â ðîäîâîé óñàäüáå», Êðàñíîäàðñêèé êðàé, ñò. Ëåíèíãðàäñêàÿ

íûå îòðóáè. Âîäó òîëüêî ÷èñòóþ, êàê äëÿ ñåáÿ, çèìîé – ñíåã. Ê ðóêàì ÿ èõ íå ïðèðó÷àþ, ðó÷íûå êðîëèêè ïåðåñòàþò ñòðîèòü ãíåçäà, äàâÿò ïðèïëîä. Êëè÷åê äëÿ êðîëèêîâ ó ìåíÿ íåò, íàçûâàþ ïðîñòî: ñåðûé èëè áåëûé. Çäîðîâüå ìîëîäûõ êðîëåé îöåíèâàþ âèçóàëüíî: åñëè åäÿò õîðîøî, âûãëÿäÿò çäîðîâûìè, òî è íå òðîãàþ. Âçðîñëûõ îñìàòðèâàþ ÷àùå. Ó ñàìîê îáÿçàòåëüíî ïðîâåðÿþ æèâîò - íåò ëè ìàñòèòà. Î òîì, êàê íàêîðìëåíû ìàëûøè, îïðåäåëÿþ ïî èõ æèâîòèêó: åñëè îí íàïîëíåííûé, çíà÷èò, âñå õîðîøî. Áûâàåò, ÷òî ó êðîëåé êðàñíåþò óøè, ïîêðûâàÿñü âíóòðè êîðêàìè. Ëå÷åíèå ïðîñòîå: ñìàçûâàþ óøè ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Áóäóò ïðè ýòîì òðÿñòè ãîëîâîé – íå ñòðàøíî. Åñëè ó ìàëûøåé â âîçðàñòå îäíîãî-äâóõ ìåñÿöåâ ìîêðàÿ ìîðäî÷êà, çàñûïàåì â ðîò ùåïîòêó ñòðåïòîöèäà – îäèí ðàç â äåíü. Åñëè íå ïîìîãëî ñ îäíîãî ðàçà, ìîæíî ïîâòîðèòü. Ë.Â. Ñêîðîáîãàòîâà, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü, Ëåøóêîíñêèé ð-í


20

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

 ñàäû ñðåäíåé ïîëîñû óâåðåííî èäåò íîâàÿ êóëüòóðà: ðåìîíòàíòíàÿ ìàëèíà. Ïî-äðóãîìó åå ìîæíî íàçâàòü îäíîëåòíåé ìàëèíîé. Îíà îòðàñòàåò âåñíîé è â òîò æå ãîä ïëîäîíîñèò. Îñåíüþ åå ïîáåãè âûðåçàþò äî çåìëè. Âåñíîé îíà ñíîâà îòðàñòàåò, è òàê ïðîäîëæàåòñÿ íåïðåðûâíî. ðàâäà, ïëîäîíîøåíèå ó ðåìîíòàíòíîé ìàëèíû íàñòóïàåò ïîçäíåå, ÷åì ó îáû÷íîé ìàëèíû, è ïðîäîëæàåòñÿ äëèòåëüíî – äî ñàìûõ çàìîðîçêîâ. Òàêèì îáðàçîì, ýòà ìàëèíà, ñîçðåâàÿ ñðàçó æå ïîñëå îáû÷íîé ìàëèíû, ïîìîãàåò ëàêîìèòüñÿ ýòèìè èçóìèòåëüíûìè ÿãîäàìè âñå ëåòî è îñåíü. Òàê, â 2010 ãîäó ïåðâûå ÿãîäû ÿ ñîðâàë â íà÷àëå àâãóñòà, à ïîñëåäíèå - 18 îêòÿáðÿ; â 2011 ãîäó ïåðâûå ÿãîäû - â ïîñëåäíåé äåêàäå èþëÿ, à ïîñëåäíèå – 8 îêòÿáðÿ.  îáîèõ èññëåäóåìûõ ãîäàõ ïëîäîíîøåíèå äëèëîñü 2,5 ìåñÿöà. Ïîñëå ïëîäîíîøåíèÿ ïîáåãè ìàëèíû ïîëíîñòüþ ñðåçàë íà óðîâíå çåìëè. Òîìó, ÷òî â 2011 ãîäó ïëîäîíîøåíèå íà÷àëîñü íà 7-10 äíåé ðàíüøå, åñòü îáúåêòèâíàÿ ïðè÷èíà. ß çàäóìàëñÿ, à íåëüçÿ ëè ïîìî÷ü ýòîé ìàëèíå íà÷àòü ïëîäîíîøåíèå íåñêîëüêî ðàíüøå, è, êàê òîëüêî ñîøåë ñíåã, çåìëþ óêðûë ïëåíêîé. Åñòåñòâåííî, çåìëÿ õîðîøî ïðîãðåëàñü è ìàëèíà îòðîñëà ðàíüøå.

Íåâûñîêîå îãðàæäåíèå Óõîä çà ðåìîíòàíòíîé ìàëèíîé ïðîùå, ÷åì çà îáû÷íîé: íà çèìó íå îñòàþòñÿ ïîáåãè, çíà÷èò, èõ íå íàäî ïðèãèáàòü è ñâÿçûâàòü äëÿ óêðûòèÿ ïåðâûì æå ñíåãîì, à âåñíîé ïîäíèìàòü. Âòîðîé áîëüøîé ïëþñ: îñåíüþ ïîáåãè âûðåçàåì, âûíîñèì èç ñàäà è ñæèãàåì. Âìåñòå ñ íèìè óíè÷òîæàåì ìíîãèõ âðåäèòåëåé è âåðîÿòíûå çà÷àòêè áîëåçíåé. Ïîñëå èñïûòàíèÿ ìíîãèõ ñîðòîâ ðåìîíòàíòíîé ìàëèíû ÿ ó ñåáÿ â ñàäó îñòàâèë ñîðò Ãåðàêë. Êàê óæå íàïèñàíî âûøå, îí ïëîäîíîñèò ñ êîíöà èþëÿ è äî çàìîðîçêîâ óñïåâàåò ñîçðåòü 80-85% ÿãîä. Ýòî ìåíÿ óñòðàèâàåò õîòÿ áû óæå ïîòîìó, ÷òî ïëîäîíîøåíèå ó ýòîé ìàëèíû îáèëüíîå (âèäíî

ïî ôîòîãðàôèè), âêóñ ÿãîä ïðèÿòíûé, ÿãîäû êðóïíûå. Êóñòû íåâûñîêèå (1,2-1,3 ì), ñòåáëè òîëñòûå, íî, íåñìîòðÿ íà ýòî, ïîä òÿæåñòüþ îáèëüíîãî óðîæàÿ êëîíÿòñÿ ê çåìëå. Ïîýòîìó æåëàòåëüíî ñäåëàòü íèçêèå îãðàæäåíèÿ, íàïîäîáèå òåõ, ÷òî âîêðóã êóñòîâ ñìîðîäèíû, èëè æå ñäåëàòü íåâûñîêèå ïðîâîëî÷íûå øïàëåðû ñ îáåèõ ñòîðîí ðÿäà è ïîáåãè ïðèêðåïëÿòü ê íèì.

Îñîáåííîñòè ïîñàäêè Ìàëèíó ÿ ïîñàäèë â äâà ðÿäà ñ ìåæäóðÿäüÿìè 2 ì, à ìåæäó êóñòàìè îñòàâèë ïî îäíîìó ìåòðó.  ðàçìå÷åííûõ ìåñòàõ ïåðåä ïîñàäêîé âûêîïàë ÿìû, ÷òîáû ñâîáîäíî ìîãëà ïîìåñòèòüñÿ êîðíåâàÿ ñèñòåìà ñàæåíöåâ, è ïî÷âó â ÿìå íàïîëîâèíó ïåðåìåøàë ñ ïåðåãíîåì. Íàøè ïî÷âû áåäíû ôîñôîðîì, ïîýòîìó â êàæäóþ ÿìó äîáàâèë åùå ïî ñòîëîâîé ëîæêå ñóïåðôîñôàòà, òîæå òùàòåëüíî ïåðåìåøàâ. Ñàæåíöû ïîñàäèë ñòðîãî âåðòèêàëüíî, ëèøü íà 1,5-2 ñì çàãëóáèâ êîðíåâóþ øåéêó - ìàëèíà ãëóáîêîé ïîñàäêè íå ëþáèò. Ëóíêó âîêðóã ñàæåíöåâ íå äåëàë, íàîáîðîò, ñäåëàë òàê, ÷òîáû çåìëÿ â ëóíêå áûëà íà 3-4 ñì âûøå óðîâíÿ çåìëè. Âî-ïåðâûõ, ïîñëå ïîëèâà äâóìÿ-òðåìÿ âåäðàìè âîäû ïî÷âà íåñêîëüêî îñÿäåò; âî-âòîðûõ, ïîñêîëüêó ìàëèíà èíòåíñèâíîãî ñîðòà è îáèëüíî ïëîäîíîñÿùàÿ, ïî÷òè åæåãîäíî ïîä êóñòû ïðèäåòñÿ âíîñèòü ïåðåïðåâøèé íàâîç, êîìïîñò èëè ïåðåãíîé, è ñ ãîäàìè óðîâåíü çåìëè ïîñòåïåííî ïîäíèìåòñÿ. Ïîñëå ïîñàäêè è ïîëèâà ïî÷âó ïîä êóñòàìè çàìóëü÷èðîâàë ðàññûï÷àòûì ïåðåãíîåì. Ñòåáëè ñàæåíöåâ îáðåçàë, îñòàâèâ ëèøü ïåíüêè âûñîòîé 13-15 ñì.

Î ïîäêîðìêàõ è óõîäå Âî âðåìÿ ïëîäîíîøåíèÿ ïîêà íå îáíàðóæèë íè âðåäèòåëåé, íè áîëåçíåé. Âåäü ê íà÷àëó ïëîäîíîøåíèÿ ðåìîíòàíòíîé ìà-

ëèíû âðåäîíîñíîñòü ìàëèííî-çåìëÿíè÷íîãî äîëãîíîñèêà, ìàëèííîãî æóêà, à òàêæå äðóãèõ âðåäèòåëåé ìàëèíû óæå ñíèæàåòñÿ.  òå÷åíèå âåãåòàöèè ïî÷âó ñîäåðæàë â ÷èñòîì îò ñîðíÿêîâ ñîñòîÿíèè, ðåãóëÿðíî ïîëèâàë, íå äàâàÿ ïåðåñûõàòü çåìëå. Íà÷èíàÿ ñî âòîðîãî ãîäà ïîñëå ïîñàäêè, ëåòîì äåëàë äâå ïîäêîðìêè: ïåðâóþ – ïåðåä öâåòåíèåì íàñòîåì êîðîâÿêà, ðàçâåäåííûì 1:6. Ïîä êàæäûé êóñò âûëèâàë ïî âåäðó íàñòîÿ. Âòîðóþ ïîäêîðìêó òîæå äåëàë íàñòîåì êîðîâÿêà, íî óæå äîáàâèâ â êàæäîå âåäðî íàñòîÿ ïî 20 ã ñåðíîêèñëîãî êàëèÿ (äðóãîå íàçâàíèå – ñóëüôàò êàëèÿ) è äâîéíîãî ñóïåðôîñôàòà. Íà âòîðîé äåíü ïîä êóñòàìè ìîòûæèë, ðàçðûõëÿÿ ïî÷âó è îäíîâðåìåííî óíè÷òîæàÿ ñîðíÿêè.

Äëÿ ëó÷øåãî îïûëåíèÿ Ãåðàêë, êàê è îáû÷íàÿ ìàëèíà, äàåò êîðíåâóþ ïîðîñëü. Åå íàäî ðåãóëÿðíî óäàëÿòü, òàê êàê îíà çàáèðàåò îò ìàòåðèíñêîãî ðàñòåíèÿ ïèòàíèå è ñíèæàåò óðîæàé. Ñ íà÷àëîì ïëîäîíîøåíèÿ ìàëèíà öâåòåò íåïðåðûâíî, òàê æå íåïðåðûâíî îáðàçóþòñÿ è ÿãîäû. Ïîýòîìó êàê òîëüêî ïîÿâèëèñü ïåðâûå öâåòêè, ðåãóëÿðíî (ðàç â íåäåëþ) îïðûñêèâàë êóñòû íàñòîåì íàòóðàëüíîãî ìåäà, ðàñòâîðèâ â îäíîì ëèòðå âîäû ñòîëîâóþ ëîæêó. Ýòèì ïðèâëåêàë ï÷åë è äîáèâàëñÿ ïîëíîöåííîãî îïûëåíèÿ öâåòêîâ. Ýòà ìåðà îñîáåííî âàæíà ïîä îñåíü è îñåíüþ, êîãäà àêòèâíîñòü ï÷åë óæå ñíèæàåòñÿ. Ñ 2009 ãîäà ñîðò Ãåðàêë íà÷àë ðàçìíîæàòü è îñåíüþ ìîãó âûñëàòü æåëàþùèì ñàæåíöû. Ôðàíñ Õàñàíîâè÷ ÕÀËÈËΠÕÀËÈËÎÂ,, 423204, Òàòàðñòàí, Áóãóëüìèíñêèé ð-í, ñ. Çåëåíàÿ Ðîùà, óë. Ñîâåòñêàÿ, ä. 4, êâ. 2 Ôîòî àâòîðà


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

21

Àêòèíèäèÿ Äæèðàëüäè

Îäíèì èç ñàìûõ ÿðêèõ âïå÷àòëåíèé òîãî âðåìåíè, êîãäà ÿ åùå íå èíòåðåñîâàëñÿ ñàäîì è îãîðîäîì, áûëà íåîáûêíîâåííîãî âèäà ëèàíà, êîòîðàÿ ðîñëà íà íàøåì ñàäîâî- îãîðîäí îì ó÷àñòêå . Ïîä åñòåñòâåííûì íàâåñîì èç åå ëèñòüåâ, ñëóæèâøèì ïðåêðàñíîé çàùèòîé îò ïàëÿùåãî ëåòíåãî ñîëíöà, óäàâàëîñü îòäîõíóòü îò ãîðîäñêîé ñóåòû è íàáðàòüñÿ íîâûõ ñèë. Ïîÿâèëàñü îíà â ñàäó áëàãîäàðÿ îòöó, êîòîðûé â íåïðîñòûå äëÿ ïðîäâèíóòûõ ñàäîâîäîâ âðåìåíà ñóìåë ðàçûñêàòü ðåäêîñòíóþ ëèàíó. Íàçâàíèå åå – àêòèíèäèÿ. Äîëãîå âðåìÿ ìíå êàçàëîñü, ÷òî åå óäåë â ñàäó – äåêîðàòèâíîñòü, òàê êàê ïëîäîâ îíà íå äàâàëà. È òîëüêî â ïîñëåäíèé ãîä æèçíè îòöà óäàëîñü îòâåäàòü âêóñ ýòèõ èçóìèòåëüíûõ ÿãîä. Íåâîëüíî ïîâåðèøü, ÷òî ðàñòåíèÿ – æèâûå îðãàíèçìû è ìîãóò ÷òî-òî ÷óâñòâîâàòü…

Ñàìàÿ ñëàäêàÿ  Ðîññèè âûðàùèâàþò íåñêîëüêî áëèæàéøèõ ðîäñòâåííèêîâ êèâè (àêòèíèäèè êèòàéñêîé): àêòèíèäèþ êîëîìèêòà, àêòèíèäèþ àðãóòà, àêòèíèäèþ ïîëèãàìíóþ, àêòèíèäèþ Äæèðàëüäè. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî â ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè áëàãîïîëó÷íî ìîæåò âîçäåëûâàòüñÿ òîëüêî àêòèíèäèÿ êîëîìèêòà, îáëàäàþùàÿ âûñîêîé ìîðîçîñòîéêîñòüþ. Ìîé æå îïûò ïîêàçûâàåò è âîçìîæíîñòü óñïåøíîãî ïðîèçðàñòàíèÿ â Ïîäìîñêîâüå ðåäêîãî âèäà, çàíåñåííîãî â Êðàñíóþ êíèãó, – àêòèíèäèè Äæèðàëüäè. À îíà ñòîèò òîãî, ÷òîáû ïîñàäèòü â ñâîåì ñàäó – ó íåå ñàìûå êðóïíûå ïëîäû ìàññîé 10-11 ã (ó êîëîìèêòû – äî 3,5 ã). Âêóñ ñëàäêèé, ñ ñèëüíûì àíàíàñíî-ÿáëî÷íûì àðîìàòîì. Ó âñåõ äðóãèõ âèäîâ àêòèíèäèè âî âêóñå ïðèñóòñòâóåò èëè ïðåîáëàäàåò êèñëîòà. Ñîçðåâøèå ÿãîäû äîëãî íå îïàäàþò.

Âîò òàêèå îñîáåííîñòè Àêòèíèäèÿ Äæèðàëüäè – ëèàíà ñ ìîùíûìè ñòåáëÿìè äî 10 ì äëèíîé. Ëèñòüÿ êðóïíûå, ñ âåðõíåé ñòîðîíû òåìíî-çåëå-

íûå, ñíèçó ñâåòëåå. Öâåòåò â èþíå, ïëîäû ñîçðåâàþò ñ íà÷àëà ñåíòÿáðÿ. Óðîæàéíîñòü áîëåå 5 êã ñ îäíîãî ðàñòåíèÿ. Àêòèíèäèÿ – ðàñòåíèå äâóäîìíîå. Ïîýòîìó íåîáõîäèìî ïîñàäèòü è æåíñêèå, è ìóæñêèå ýêçåìïëÿðû. Ó ìåíÿ íà äâà æåíñêèõ ïðèõîäèòñÿ îäíî ìóæñêîå. Îíè ïîñàæåíû â ñàäó òàêèì îáðàçîì, ÷òî îïîðîé èì ñëóæàò 30-40-ëåòíèå äåðåâüÿ (ÿáëîíè è ãðóøè). Î÷åíü óäîáíî ïðè óáîðêå: â îäíó òàðó – ãðóøè, â äðóãóþ – ÿãîäû. Àêòèíèäèÿ ìîæåò ðàñòè è ïëîäîíîñèòü äàæå â òåíè. Íî òîãî óðîæàÿ, íà êîòîðûé ñïîñîáíà, â òàêèõ óñëîâèÿõ îíà äàòü íå ñìîæåò. Îïòèìàëüíû äëÿ ðîñòà ýòèõ ëèàí õîðîøî ïðîïóñêàþùèå âëàãó ïëîäîðîäíûå ïî÷âû. Êîðíè ó àêòèíèäèè ðàçìåùàþòñÿ áëèçêî ê ïîâåðõíîñòè ïî÷âû, ïîýòîìó ÿ íå ïåðåêàïûâàþ ïî÷âó ïîä íèìè íà áîëüøóþ ãëóáèíó è íå èñïîëüçóþ ãåðáèöèäû. Âñå ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòíóþ êîðíåâóþ ñèñòåìó è ïðèâåñòè ê ãèáåëè ðàñòåíèÿ. Îáðåçêó ëèàí ïðîâîæó îñåíüþ, ïîñëå óáîðêè óðîæàÿ.  ïðåäâåñåííèé ïåðèîä è âåñíîé ýòîãî äåëàòü íåëüçÿ.  ýòî âðåìÿ ó àêòèíèäèè èäåò ñèëüíîå ñîêîäâèæåíèå.

Ëèàíà èç ñåìÿí è ÷åðåíêîâ Ëèàíà ëåãêî ðàçìíîæàåòñÿ ñåìåíàìè è ÷åðåíêàìè. Ïðè îñåííåì ïîñåâå ñåìåíà â òå÷åíèå çèìû ïðîõîäÿò ñòðàòèôèêàöèþ â åñòåñòâåííûõ óñëîâèÿõ. Ïðè âåñåííåì ïîñåâå ñåìåíà ïðåäâàðèòåëüíî ñòðàòèôèöèðóþò âî âëàæíîì ïåñêå. Ïåðåä ýòèì èõ íåñêîëüêî äíåé íàìà÷èâàþò â âîäå. Âëàæíûå ñåìåíà ïåðåêëàäûâàþò â êàïðîíîâûé ìåøî÷åê è ïîìåùàþò â åìêîñòü ñ âëàæíûì ÷èñòûì ïåñêîì íà 2 ìåñÿöà. Ðàç â íåäåëþ æåëàòåëüíî âûòàñêèâàòü ìåøî÷åê ñ ñåìåíàìè äëÿ ïðîâåòðèâàíèÿ. Âñå ýòî ïðîâîäèòñÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Çàòåì ìåøî÷åê çàêàïûâàþò ãëóáîêî ïîä ñíåã. Ïîñëåäíÿÿ ôàçà (1 ìåñÿö) – îòòàèâàíèå ñåìÿí ïðè òåìïåðàòóðå +1013 ãðàäóñîâ, èõ íàêëåâûâàíèå è ïîñåâ â ÿùèê ñî ñìåñüþ ïî÷âû, ïåðåãíîÿ è ïåñêà (2:2:1) íà ãëóáèíó íå áîëåå 0,5 ñì. Âñõîäû ïîÿâëÿþòñÿ ÷åðåç 10-12 äíåé, 1-2 ðàçà ïèêèðóþòñÿ.  ôàçå òðåõ-÷åòûðåõ íàñòîÿùèõ ëèñòî÷êîâ ñåÿíöû ïåðåñàæèâàþò â õîëîäíûé ïàðíèê. Áîëåå ïðîñò âåãåòàòèâíûé ñïîñîá ðàçìíîæåíèÿ – ÷åðåíêàìè è îòâîäêàìè. ×åðåíêè íàäî íàðåçàòü â ñåðåäèíå èþíÿ ïîëóîäðåâåñíåâøèìè, ñðàçó ñòàâÿ â âîäó. Óêîðåíåííûå â ïàðíèêå ÷åðåíêè íà 2-3-é ãîä âåñíîé ñàæàþò íà ïîñòîÿííîå ìåñòî.

Ïîñàäî÷íûå ÿìû ãîòîâÿò ðàçìåðîì 50õ50 ñì íà ðàññòîÿíèè 2 ì äðóã îò äðóãà. Íà äíî íàäî ïîëîæèòü êàìíè èëè ãðàâèé, çàòåì íàñûïàòü ïëîäîðîäíóþ ïî÷âó, ñìåøàííóþ ñ ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè è ïåðåãíîåì. Âûñàæèâàþò ñàæåíåö áåç çàãëóáëåíèÿ êîðíåâîé øåéêè. Ïîñëå îáèëüíîãî ïîëèâà ïî÷âó âîêðóã óïëîòíÿþò è ìóëü÷èðóþò.

Áåðåãèòå îò ìîðîçîâ Îñíîâíàÿ òðóäíîñòü âûðàùèâàíèÿ ìîëîäûõ ðàñòåíèé – ìàéñêèå çàìîðîçêè. Øïàëåðó ïåðåä çàìîðîçêîì íàäî ïîëíîñòüþ óêðûòü íåòêàíûì ìàòåðèàëîì. Ó âçðîñëûõ ëèàí çàìîðîçêè çíà÷èòåëüíî ñíèæàþò óðîæàé. Ïîìèìî äåêîðàòèâíîñòè ëèàí è âêóñîâûõ êà÷åñòâ ïëîäîâ, âñå âèäû àêòèíèäèé î÷åíü ïîëåçíû äëÿ çäîðîâüÿ. Ïëîäû ïðèìåíÿþò ïðè çàáîëåâàíèÿõ æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, íàðóøåíèè îáìåíà âåùåñòâ è ìîçãîâîãî êðîâîîáðàùåíèÿ, ïðè òÿæåëûõ ôèçè÷åñêèõ è óìñòâåííûõ íàãðóçêàõ. Óêðàøåíèåì ëþáîãî ñàäà è åãî êîðîëåâîé ñòàíåò àêòèíèäèÿ Äæèðàëüäè. Ñåìåíà àêòèíèäèè âûñûëàþ. Èãîðü Ãåííàäüåâè÷ ÄÓÍÈ×Å ÄÓÍÈ×ÅÂ,, 248031, ã. Êàëóãà, óë. Äîðîæíàÿ, ä. 34, êâ. 163 Ôîòî àâòîðà


22

Ïî÷åìó-òî áîëüøèíñòâî ñàäîâîäîâ áîÿòñÿ âûðàùèâàòü çåìëÿíèêó èç ñåìÿí, ïðåäñòàâëÿÿ ñåáå, ÷òî ýòî î÷åíü ñëîæíî è òðóäîåìêî. Ïîñòàðàþñü ðàçâåÿòü ýòî îøèáî÷íîå ìíåíèå íà ñâîåì îïûòå. Âåäü ýòî ñîâñåì íåäîðîãîé ñïîñîá âûðàñòèòü çäîðîâóþ ðîçåòêó ïîëþáèâøåãîñÿ ñîðòà. îòÿ âûðàñòèòü èç ñåìÿí ìîæíî ëþáûå ñîðòà, íî, ÷òîáû âàø òðóä íå áûë íàïðàñíûì, ëó÷øå âñåãî òàêèì îáðàçîì ðàçìíîæàòü ïðîâåðåííûå, îòëè÷íî çàðåêîìåíäîâàâøèå ñåáÿ ðåìîíòàíòíûå ñîðòà. Ýòî òå, êîòîðûå äàþò äâà óðîæàÿ çà ñåçîí (èþíü - èþëü, àâãóñò - îêòÿáðü): Âñåìèðíûé äåáþò, Ðóññêèé ðàçìåð, Ôðåñêà, Åëèçàâåòà II è äð. Âåñ ÿãîä - 20-60 ã, îòäåëüíûå - äî 100 ã. Äëÿ ïîñåâà ïðèãîäíû òîëüêî òå ñåìåíà, êîòîðûå ïðîøëè ñòðàòèôèêàöèþ â òå÷åíèå 1-3 ìåñÿöåâ, òî åñòü áûëè âûäåðæàíû óâëàæíåííûìè ïðè ïîíèæåííîé òåìïåðàòóðå â õîëîäèëüíèêå èëè åñòåñòâåííûì ñïîñîáîì íà óëèöå çèìîé. ×òîáû âûðàñòèòü ðàññàäó, íåîáõîäèìî èìåòü õîðîøèé âîäîïðîíèöàåìûé ðûõëûé

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ãðóíò íà îñíîâå òîðôà, ïåñêà è ëèñòîâîãî ïåðåãíîÿ. Ïðè ïîñåâå ñëîé ïî÷âû äîëæåí áûòü íå áîëåå 10 ñì, îáÿçàòåëüíû íà êîðîáêàõ èëè ÿùè÷êàõ äðåíàæíûå îòâåðñòèÿ âíèçó. Îòëè÷íî äëÿ ýòèõ öåëåé ïîäõîäÿò ïëàñòèêîâûå êîðîáêè èç-ïîä òîðòà ñ îòêèäíûì âåðõîì, ïî ñóòè, ýòî ìèíè-òåïëè÷êà, ïîçâîëÿþùàÿ ñîçäàòü ïîäõîäÿùóþ âëàæíîñòü äëÿ ðàçâèòèÿ ñåÿíöåâ. Ïî÷âó ïåðåä ïîñåâîì õîðîøî ïðîëèâàþ, ñåìåíà àêêóðàòíî ðàñêëàäûâàþ è ñëåãêà ïðèäàâëèâàþ (íî íå çàñûïàþ ñâåðõó çåìëåé). Êîðîáêó ñòàâëþ â ëþáîå ìåñòî, ÷òîáû òåìïåðàòóðà áûëà îêîëî +25 ãðàäóñîâ. Ïðèìåðíî ÷åðåç 10-30 äíåé ïîÿâëÿþòñÿ î÷åíü ìàëåíüêèå âñõîäû. Ïðè ïîÿâëåíèè âñõîäîâ òåìïåðàòóðó îáÿçàòåëüíî ñíèæàþ äî +16-19 ãðàäóñîâ. È îáÿçàòåëüíî íóæíà ñâåòîâàÿ ïîääåðæêà - äîñâåòêà. ß îáû÷íî èñïîëüçóþ ýíåðãîñáåðåãàþùèå ëàìïû, êîòîðûå ïîçâîëÿþò ñîêðàòèòü ðàñõîäû íà ýëåêòðîýíåðãèþ. Ïîëèâàþ â òå÷åíèå âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû òîëüêî èç îïðûñêèâàòåëÿ, òàê êàê ïðè ïîëèâå ñòðóåé ìåñòîïîëîæåíèå ñåìÿí ìåíÿþòñÿ è îíè, êàê ïðàâèëî, íå âñõîäÿò, à âñõîäû ïîëåãàþò. Òàêæå íóæíî ïåðèîäè÷åñêè ïðîâåòðèâàòü ìèíè-òåïëè÷êó, íå äîïóñêàÿ ïåðåãðåâà è ïåðåîõëàæäåíèÿ, à òàêæå êàïåëè ñ êðûøêè. Êîãäà íà ðàñòåíèÿõ ïîÿâëÿþòñÿ äâà íàñòîÿùèõ ëèñòî÷êà, ïîäîêó÷èâàþ èõ, ïîäãðåáàÿ ê íèì çåìëþ ñïè÷êîé, - ýòî ïîìîãàåò ñåÿíöàì áûñòðåå ðàçâèòü ïðèäàòî÷íûå êîðíè.  çàâèñèìîñòè îò ïîãîäíûõ óñëîâèé (êîã-

Ïèðàìèäêè äëÿ çåìëÿíèêè

Ìíîãî÷èñëåííûå çàâÿçè íà êóñòàõ çåìëÿíèêè âñåãäà ïîäàþò íàäåæäû íà áîëüøîé óðîæàé, íî äîæäëèâàÿ ïîãîäà â ïåðèîä ñîçðåâàíèÿ ÷àñòî âíîñèò ñâîè êîððåêòèâû, ïðåïîäíîñÿ íåïðèÿòíûé ñþðïðèç â âèäå ÿãîä, ïîêðûòûõ ñåðîé ãíèëüþ. ß äàâíî îòêàçàëàñü îò èñïîëüçîâàíèÿ ñ ýòîé öåëüþ ìóëü÷èðóþùèõ ìàòåðèàëîâ, êîòîðûå ðàñêëàäûâàþò â ìåæäóðÿäüÿ äëÿ çàùèòû ÿãîä îò ñûðîñòè è êîíòàêòà ñ çåìëåé, òàê êàê îíè íå ñäåðæèâàþò ðàçâèòèå ñåðîé ãíèëè, è ïðèìåíÿþ ïðèñïîñîáëåíèå, êîòîðîå íàçûâàþ ïèðàìèäêàìè. Äåëàþ èõ èç ëþáîãî ïîäðó÷íîãî ìàòåðèàëà, íàïðèìåð òàðíîé äîùå÷êè è òîíêèõ æåðäåé. Òîðöåâûå óãîëüíèêè âûïîëíÿþ èç ïëàíîê øèðèíîé 4-5 ñì è òîëùèíîé 1-1,5 ñì. Äëèíà ñòîðîí è óãîë çàâèñèò îò âûñîòû êóñòîâ çåìëÿíèêè, äëèíû öâåòîíîñîâ è øèðèíå ìåæäóðÿäüÿ. Òàê, äëÿ ñîðòà ÇåíãàÇåíãàíà ïðè øèðèíå ìåæäóðÿäüÿ 45-50 ñì óãîëüíèêè äåëàþ

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

äà ìèíóåò óãðîçà çàìîðîçêîâ), ðàññàäó âûñàæèâàþ íà ãðÿäêó ïî óïëîòíåííîé ñõåìå 20x20 ñì. Îñåíüþ îêðåïøèå êóñòû ïåðåñàæèâàþ íà ïîñòîÿííîå ìåñòî è óæå ñëåäóþùèì ëåòîì ñîáèðàþ ïåðâûé óðîæàé. Ïðè õîðîøåì óõîäå (ïðîïîëêè, ïîëèâû, ïîäêîðìêè) îñåííèé óðîæàé áóäåò íàìíîãî âûøå. Âûñàæèâàÿ â ãðóíò ðàñòåíèå, äîáàâëÿþ â ëóíêó ùåïîòêó ñóïåðôîñôàòà, õîðîø â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ïòè÷èé ïîìåò, íàâîç. Ìåæäóðÿäüÿ óêðûâàþ ñêîøåííîé òðàâîé, ñîëîìîé, îïèëêàìè, ãàçåòàìè – êîãäà ÷òî åñòü. Òàêàÿ çàùèòà íåîáõîäèìà äëÿ ñîõðàíåíèÿ âëàãè è áîðüáû ñ ñîðíÿêàìè. Àíàëîãè÷íûì ñïîñîáîì ìîæíî âûðàùèâàòü ìàëèíó. Âñåì æåëàþùèì ìîãó ïðåäëîæèòü ïîìèìî ñåìÿí çåìëÿíèêè îãðîìíûé âûáîð ñåìÿí òîìàòîâ, ðåìîíòàíòíîé ìàëèíû, îãóðöîâ, ÷åñíîêà, êàðòîôåëÿ, ïåðöà è äð. Âûøëþ áåñïëàòíûé êàòàëîã ïðè íàëè÷èè êîíâåðòà ñ îáðàòíûì àäðåñîì.

Èãîðü Âèêòîðîâè÷ ÊÎÑÒÅÍÊÎ ÊÎÑÒÅÍÊÎ,, 356240, Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé, ã. Ìèõàéëîâñê, ï. Òåïëè÷íûé, óë. Êîíñòàíòèíîâà, ä. 4, êâ. 2

ñî ñòîðîíàìè, ðàâíûìè 25-30 ñì è ïî÷òè ñ ïðÿìûì óãëîì. Óãîëüíèêè ñîåäèíÿþ ïëàíêàìè èëè òîíêèìè æåðäÿìè. Ïðåäâàðèòåëüíî íà ïëàíêàõ óãîëüíèêîâ ñâåðëþ îòâåðñòèÿ ÷óòü ìåíüøåãî äèàìåòðà, ÷åì òîëùèíà æåðäåé. Òîðöû æåðäåé ïîäñòðóãèâàþ, ðàñùåïëÿþ. Æåðäè âñòàâëÿþ â îòâåðñòèÿ óãîëüíèêîâ, à â ðàñùåïû ïëîòíî çàáèâàþ êîëûøêè. Òàêèå ïèðàìèäêè ïåðåä íà÷àëîì ïëîäîíîøåíèÿ ñòàâëþ â ìåæäóðÿäüÿ îäíà çà äðóãîé ïî âñåé äëèíå ãðÿäû. Âî âðåìÿ ôîðìèðîâàíèÿ óðîæàÿ öâåòîíîñû ïîä òÿæåñòüþ ÿãîä ñàìè ëîæàòñÿ íà æåðäè è ëèøü â êðàéíèõ ðÿäêàõ ñ âíåøíåé ñòîðîíû êóñòà èõ ïðèõîäèòñÿ íàïðàâëÿòü ðóêàìè âíóòðü. Ïîä ïèðàìèäêàìè ñ ëåæàùèìè íà íèõ ÿãîäàìè îáðàçóåòñÿ ñâîáîäíûé ïðîäóâàåìûé êîðèäîð. ßãîäû íå ñîïðèêàñàþòñÿ ñ çåìëåé è õîðîøî ïðîâåòðèâàþòñÿ, ÷òî ñíèæàåò çàáîëåâàåìîñòü ñåðîé ãíèëüþ. Ïîñëå ñúåìà óðîæàÿ ñâîè ïèðàìèäêè ñíèìàþ, ïðîñóøèâàþ íà ñîëíöå è óáèðàþ íà õðàíåíèå, òàê êàê ñëóæàò ìíå îíè íå îäèí ãîä. Ë. ÕÎÌÓÒÎÂÀ ÕÎÌÓÒÎÂÀ,, Òâåðñêàÿ îáë.


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

. Ó íàñ âîçí èê Âàø æóð íàë âûï èñû âàåì 4 ãîäà ðàñòóò äâà êåäðà, âîïðîñ è íóæåí âàø ñîâåò. Íà äà÷å íàçàä áûëà îäíà ãîäà èì óæå ïî 35 ëåò. Íà ïðàâîì äâà â ïîçàïðîøëîì ì ëåâî íà à øèøêà, è òà êîðÿâåíüêàÿ, íî îíà ïî÷åìóçè, çàâÿ ãî ìíî î áûë è â ïðîøëîì ãîäó ñîõðàíèëàñü òîëüêî òî îñûïàåòñÿ, è â ïðîøëîì ãîäó ñòà, ïî÷åìó îñûïàîäíà øèøêà. Ïîäñêàæèòå, ïîæàëóé Ôîòî ïðèëàãàþ. àòü. ñäåë åòñÿ çàâÿçü è ÷òî ìîæíî

23

Íà ñåâåðå Åâðîïåéñêîé ÷àñòè Ðîññèè êåäð âûðàùèâàåòñÿ è ïëîäîíîñèò â Ëåíèíãðàäñêîé, Àðõàíãåëüñêîé è Íîâãîðîäñêîé îáëàñòÿõ, Ðåñïóáëèêå Êîìè. Ãåííàäèé Ïàâëîâè÷ ÀÍÈÑÈÌΠÀÍÈÑÈÌÎÂ,, ã. Òîìñê

Î,, ã. Íîâîñèáèðñê Ñâåòëàíà ÔÈËÈÏÏÅÍÊÎ

Êåäð - ðàñòåíèå ïåðåêðåñòíîîïûëÿþùååñÿ, çíà÷èò, êàê ìèíèìóì, äëÿ ïëîäîíîøåíèÿ íóæíû äâà ðàñòåíèÿ. Ó íàøèõ ÷èòàòåëåé ýòîò ìèíèìóì è åñòü. Äåðåâî, âûðàùåííîå èç îðåøêîâ (áåç ïðèâèâêè) íà÷èíàåò ïëîäîíîñèòü ñ 15-18 ëåò. Ïëîäîíîøåíèå ó êåäðà íåðåãóëÿðíîå, áûâàþò ïåðåðûâû â 3-4 ãîäà è áîëüøå. Øèøêà ðàñòåò 2 ëåòà. Çàâÿçü îò ìîðîçîâ ïî÷òè íå ñòðàäàåò. Ñòðàäàåò îò ëåòíåé æàðû - çàòåêàåò ñìîëîé. Áûâàåò, íàïàäàþò âðåäèòåëè: òëÿ, ñîñíîâàÿ ñîâêà, ëóáîåä è äðóãèå. Âîçìîæíî, îòñóòñòâèå ïëîäîíîøåíèÿ – ýòî ñëåäñòâèå îñëàáëåííîñòè äåðåâüåâ (íåäîñòàòîê ïèòàíèÿ èëè âûòàïòûâàåòñÿ ïðèñòâîëüíûé êðóã). Ê òîìó æå äåðåâüÿ ó âàñ ïîñàæåíû î÷åíü áëèçêî äðóã ê äðóãó.

 1934 ãîäó ê 80-ëåòèþ È.Â. Ìè÷óðèíà â Ìè÷óðèíñêå áûëà îðãàíèçîâàíà âûñòàâêà, íà êîòîðóþ ñî âñåõ êîíöîâ ñòðàíû ïðèñëàëè ëó÷øèå ïëîäû ðàçíûõ ñîðòîâ ÿáëîíè. Ñàìûìè êðóïíûìè è ïðèâëåêàòåëüíûìè îêàçàëèñü ÿáëîêè ñîðòà, âûâåäåííîãî ñàìèì È.Â. Ìè÷óðèíûì – Áåëüôëåð-êèòàéêè. Âûðàñòèëè èõ ñïåöèàëüíî äëÿ ýòîé âûñòàâêè ìåñòíûå ñàäîâîäû. Ñîðò ïîëó÷åí åùå â íà÷àëå óøåäøåãî âåêà îò ñêðåùèâàíèÿ Áåëüôëåðà æåëòîãî ñ êðóïíîïëîäíîé êèòàéêîé. Âåñ ïëîäà âçðîñëîãî äåðåâà 120-200 ã, ìîëîäîãî – 200-300 ã, ïî îïèñàíèþ ñàìîãî È.Â. Ìè÷óðèíà – 340 ã, åñòü ñâåäåíèÿ, ÷òî îíè ìîãóò äîñòèãàòü è 500-600 ã. Ôîðìà ïëîäà îêðóãëî-îâàëüíàÿ, ñ óçêèìè ðåáðàìè, îñîáåííî õîðîøî âûðàæåííûìè â âåðõíåé ÷àñòè ïëîäà. Îêðàñêà ÿáëîê âåñüìà ïðèâëåêàòåëüíà – ñâåòëàÿ ñ êðàñèâûì ðîçîâûì ïîëîñàòûì ðóìÿíöåì. Ìÿêîòü áåëîñíåæíàÿ, ìåëêîçåðíèñòàÿ, ñ ïðåêðàñíûì îñâåæàþùèì âêóñîì è ñèëüíûì àðîìàòîì. Ýòîò ñîðò È.Â. Ìè÷óðèí îòíîñèë ê ÷èñëó ïåðâîðàçðÿäíûõ. È ýòî âïîëíå ñïðàâåäëèâî, ïî-

òîìó ÷òî ïî âêóñó ïëîäîâ Áåëüôëåð-êèòàéêà íå óñòóïàåò äàæå ëó÷øèì þæíûì ñîðòàì. Áåëüôëåð-êèòàéêà – ñîðò îñåííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ, åå óðîæàé ñîáèðàþò â ñåðåäèíå – êîíöå ñåíòÿáðÿ. Âàæíî, ÷òî ïëîäû, íåñìîòðÿ íà áîëüøóþ âåëè÷èíó, ïðî÷íî äåðæàòñÿ íà äåðåâå. Âûñîêèå âêóñîâûå êà÷åñòâà îíè ïðèîáðåòàþò ÷åðåç 15-20 äíåé ïîñëå ñáîðà, õðàíÿòñÿ äî ÿíâàðÿ. Ïëîäû Áåëüôëåð-êèòàéêè íàñòîëüêî õîðîøè, ÷òî åùå È.Â. Ìè÷óðèí ðåêîìåíäîâàë èñïîëüçîâàòü åå â ñåëåêöèîííîé ðàáîòå ïðè ïîäáîðå ðîäèòåëüñêèõ ïàð äëÿ ñîçäàíèÿ ñîðòîâ ñ âûñîêèì êà÷åñòâîì ïëîäîâ. È îí íå îøèáñÿ - Áåëüôëåð-êèòàéêà ñòàëà ðîäîíà÷àëüíèöåé áîëåå 30 ñîðòîâ. Ñðåäè «ïîðîæäåííûõ» åþ ñîðòîâ Íàðîäíîå, Îñåííÿÿ ðàäîñòü, Èçáðàííèöà. Ñ åå ó÷àñòèåì ñèáèðñêèå ñåëåêöèîíåðû ïîëó÷èëè ñ óëó÷øåííûì âêóñîì è ìåëêîïëîäíûå ñîðòà, òèïà êèòàåê, íàïðèìåð Àëòàéñêîå íîâîãîäíåå, Àëûå ïàðóñà, Çàâåòíîå. Ê ñîæàëåíèþ, äåðåâüÿ ýòîãî âåëèêîëåïíîãî ïî ïëîäàì ñîðòà èìåþò ðÿä ñóùåñòâåííûõ íåäîñòàòêîâ – îíè èçëèøíå êðóïíûå, íå óñòîé÷èâû ê ïàðøå, ñî ñíèæåííîé çèìîñòîéêîñòüþ; ÷òî êàñàåòñÿ óðîæàéíîñòè Áåëüôëåð-êèòàéêè, òî åå óðîæàè ñ

äåðåâà íåìíîãèì óñòóïàþò Àíòîíîâêå îáûêíîâåííîé (êîíòðîëüíîìó ñîðòó ïî ýòîìó ïîêàçàòåëþ), íî ýòî çà ñ÷åò áîëüøèõ ðàçìåðîâ åå äåðåâüåâ, êîòîðûå â ñàäó äîëæíû çàíèìàòü è áîëüøåå ìåñòî.  1947 ãîäó â ÷èñëå ïåðâûõ ñîðòîâ Áåëüôëåð-êèòàéêà áûëà ðàéîíèðîâàíà ïî ìíîãèì îáëàñòÿì Ðîññèè è ðåñïóáëèêàì (Óêðàèíà, Àðìåíèÿ). Íî èç-çà óêàçàííûõ íåäîñòàòêîâ è ïîÿâëåíèÿ íîâûõ, áîëåå ïîäõîäÿùèõ äëÿ ñîâðåìåííîãî ñàäîâîäñòâà ñîðòîâ, ñåé÷àñ ýòîò ñîðò äîïóùåí ê èñïîëüçîâàíèþ ëèøü â îäíîì, Ñåâåðî-Êàâêàçñêîì ðåãèîíå. Íî ìîé ñîâåò – âûðàùèâàéòå ýòîò ñ âîèñòèíó êîðîëåâñêèìè ïëîäàìè ñîðò â âèäå ïðèâèâîê, è òîãäà íåäîñòàòêè äåðåâüåâ çíà÷åíèÿ èìåòü íå áóäóò, à âû ïîëó÷èòå ïî-íàñòîÿùåìó ñóâåíèðíûå ÿáëîêè, êîòîðûå õîðîøî ïîäàðèòü ñâîèì áëèçêèì, äðóçüÿì, ïîêàçàòü íà âûñòàâêå. È.Ñ. È ÑÀÅÂÀ ÈÑÀÅÂÀ ÑÀÅÂÀ,, äîêòîð ñ.-õ. íàóê


24

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Èçãîðîäü èç ïóçûðåïëîäíèêà

-òðåòüèõ, ñàä, â êîòîðîì óìåëî ïðèìåíåíû êóñòàðíèêè, ïðè ìèíèìóìå óñèëèé èìååò ïîñòîÿííî äåéñòâóþùèé êàðêàñ, ñîõðàíÿþùèé äåêîðàòèâíîñòü ñ âåñíû äî îñåíè. Îñîáåííî õîðîøè êóñòàðíèêè ñ ÿðêî-îêðàøåííûìè ëèñòüÿìè, òàêèå, íàïðèìåð, êàê ïóçûðåïëîäíèê êàëèíîëèñòíûé.

Âñåãî äâå êðàñêè, íî êàêèå!

êàìè äèàìåòðîì äî 1 ñì, ñáëèæåííûìè â ïëîòíûå ïîëóøàðîâèäíûå ñîöâåòèÿ îêîëî 5-7 ñì â ïîïåðå÷íèêå. Ïëîäû, êàê è ñëåäóåò èç íàçâàíèÿ, - âçäóòûå ëèñòîâêè, ñîáðàííûå â ãóñòûå êèñòè, ñíà÷àëà îíè çåëåíûå, à ñ àâãóñòà è äî îêòÿáðÿ – êðàñíîâàòûå. Ó ïóçûðåïëîäíèêà èìååòñÿ íåñêîëüêî ñîðòîâ, íî ïî-íàñòîÿùåìó îíè ìîãóò áûòü ñâåäåíû ê äâóì ôîðìàì – êðàñíîëèñòíîé è æåëòîëèñòíîé. Àóðåà (Aurea) èìååò êðàñíîâàòî-áóðûå â ðîñïóñêå è ÿðêî-æåëòûå ñ îðàíæåâûì îòòåíêîì â íà÷àëå ëåòà ëèñòüÿ. Ïîòîì îíè íåñêîëüêî çåëåíåþò, íî ê êîíöó ëåòà ñíîâà ïðèîáðåòàþò ÿðêî-çîëîòèñòóþ îêðàñêó. Ìîëîäûå ïîáåãè äî îäðåâåñíåíèÿ òîæå îêðàøåíû â æåëòûé öâåò. Èíòåíñèâíîñòü îêðàñêè äîñòèãàåò ìàêñèìóìà íà

Ïóçûðåïëîäíèê êàëèíîëèñòíûé ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé íåâûñîêèé, äî 2,5 ì, ïðè òàêîé æå øèðèíå ïëîòíûé êóñòàðíèê èç ñåìåéñòâà ðîçîöâåòíûõ, ïðîèñõîäÿùèé ðîäîì èç Ñåâåðíîé Àìåðèêè. Ëèñòüÿ ó íåãî 3-5-ëîïàñòíûå, äëèíîé äî 4-5 ñì, ïèëü÷àòûå ïî êðàþ, ñõîæèå ïî ôîðìå ñ ëèñòüÿìè ñìîðîäèíû è êàëèíû, ÷òî îòðàæåíî â âèäîâîì ýïèòåòå. Êðîíà ãóñòàÿ, ñëåãêà ðàñêèäèñòàÿ, ñîñòîèò èç íåñêîëüêèõ äåñÿòêîâ ïðÿìûõ ïîáåãîâ, âåòâÿùèõñÿ ñíèçó äîâåðõó. Öâåòåò ïóçûðåïëîäíèê ñ êîíöà ìàÿ 20 äíåé ïðîñòûìè áåëûìè öâåò-

Ïóçûðåïëîäíèê Äèàáîëî

Ïðèìåíåíèå äåêîðàòèâíûõ êóñòàðíèêîâ â ñàäó, â ñðàâíåíèè ñ òðàâÿíèñòûìè ðàñòåíèÿìè, èìååò öåëûé ðÿä ïðåèìóùåñòâ. Âîïåðâûõ, êóñòàðíèê óæå áëàãîäàðÿ ñâîèì ðàçìåðàì çíà÷èò äëÿ óáðàíñòâà ñàäà êóäà áîëüøå: ðàçâåñèñòûé êóñò â ðîñò ÷åëîâåêà îãðàíè÷èâàåò îáîçðåâàåìîå ïðîñòðàíñòâî è ýòèì êàðäèíàëüíî ïðåîáðàæàåò ïåðñïåêòèâó. Âîâòîðûõ, êóñòàðíèê ñëóæèò äåñÿòêè ëåò, ïîòîìó îáõîäèòñÿ íàìíîãî äåøåâëå åæåãîäíî îáíîâëÿåìûõ ëåòíèêîâ.  ñâÿçè ñ ýòèì è óõîä çà íèì òðåáóåò ìåíüøèõ òðóäîçàòðàò.


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

25

ñîëíå÷íûõ ìåñòàõ, â òåíè ëèñòüÿ ñòàíîâÿòñÿ ñâåòëî-çåëåíûìè. Ñàì êóñò íåìíîãî íèæå ïðèðîäíîãî âèäà è áîëåå ãóñòîé. Äèàáîëî (Diabolo) îòëè÷àåòñÿ ðîâíîé èíòåíñèâíî-ïóðïóðíîé îêðàñêîé ëèñòüåâ â òå÷åíèå âñåãî ñåçîíà.  îòäåëüíûå ìîìåíòû âåãåòàöèè è â ðàçíûõ ÷àñòÿõ êðîíû â îêðàñêå ëèñòüåâ ìîãóò ïðèñóòñòâîâàòü êðàñíûå, ñâåêîëüíûå, êîðè÷íåâûå è ôèîëåòîâûå îòòåíêè.  òåíè ïóðïóðíûé öâåò â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè ðàçáàâëÿåòñÿ çåëåíûì. Êóñò âûñîòîé äî 2,5 ì ïðè øèðèíå íå áîëåå 1,5-2 ì. Öâåòêè èìåþò íåçíà÷èòåëüíûé ïóðïóðíûé îòòåíîê è âûðàçèòåëüíî âûäåëÿþòñÿ íà ôîíå ëèñòüåâ. Îáà ñîðòà õîðîøî ðàñòóò â ïîëóòåíè, íî äëÿ áîëåå èíòåíñèâíîãî ðàñöâå÷èâàíèÿ íóæäàþòñÿ â ïîëíîñòüþ îòêðûòîì ìåñòîïîëîæåíèè.

Ó ìåíÿ ñåêðåòîâ íåò Ïóçûðåïëîäíèê ëåãêî âûðàñòèòü. Îí òåíåâûíîñëèâ, çàñóõîóñòîé÷èâ, íåòðåáîâàòåëåí ê ïî÷âå, õîðîøî ïåðåíîñèò ãîðîäñêóþ çàãàçîâàííîñòü. Ïðè ýòîì íàèâûñøåé äåêîðàòèâíîñòè êóñòàðíèê äîñòèãàåò ïðè ïîëíîé îñâåùåííîñòè íà ïëîäîðîäíûõ, âëàãîåìêèõ, ñòðóêòóðíûõ ïðîíèöàåìûõ ñóãëèíêàõ ñ ãëóáîêèì ñòîÿíèåì ãðóíòîâûõ âîä. Ïîä îòäåëüíûå êóñòû ðîþò ïîñàäî÷íûå ãíåçäà ãëóáèíîé è äèàìåòðîì 50-60 ñì. Ïðè ïîñàäêå èçãîðîäåé âíà÷àëå ãîòîâÿò òðàíøåè øèðèíîé è ãëóáèíîé 45-60 ñì. Âûíóòûé ãðóíò íà 1/3 ñìåøèâàþò ñ ïåðåïðåâøèì íàâîçîì èëè êîìïîñòîì, äîáàâëÿþò îêîëî 50-70 ã íà ïîãîííûé ìåòð êîìïëåêñíîãî (NPK) óäîáðåíèÿ è ñíîâà ññûïàþò â òðàíøåþ. Äëÿ ñîçäàíèÿ èçãîðîäè ñàæåíöû Äèàáîëî âûñàæèâàþò îäíîé ñòðî÷êîé èëè â øàõìàòíîì ïîðÿäêå íà ðàññòîÿíèè 25-40

Ïóçûðåïëîäíèê Àóðåà

ñì îäèí îò äðóãîãî. Ïåðâûå äâà ãîäà èì äàþò ðàñòè ñâîáîäíî. Âåñíîé òðåòüåãî ãîäà êóñòèêè ñðåçàþò íà âûñîòå 20-25 ñì, ÷òî âûçûâàåò èõ îáèëüíîå êóùåíèå. Îñåíüþ, ïîñëå îêîí÷àíèÿ ðîñòà, ïðîâîäÿò ïåðâóþ ôîðìèðóþùóþ îáðåçêó. Èçãîðîäè ïðèäàþò íóæíûé ñèëóýò, ÷òîáû äàëåå ñòðè÷ü, ñîõðàíÿÿ ïðîïîðöèè, íî êàæäûé ðàç ñ íåáîëüøèì ïðèïóñêîì. Îêîí÷àòåëüíàÿ âûñîòà èçãîðîäè 100-180 ñì ïðè øèðèíå, ñîîòâåòñòâåííî, 100-150 ñì.

Ñòðèæêà – çàíÿòèå êðåàòèâíîå

Ïóçûðåïëîäíèê Äèàáîëî

Åñëè âû åùå íå óâëåêëèñü ñòðèæêîé êóñòàðíèêîâ èëè íå ðåøàåòåñü íà÷àòü, óâåðÿþ, ýòî äåëî íåñëîæíîå è íàñòîëüêî óâëåêàòåëüíîå, ÷òî, îäíàæäû íà÷àâ, íå áðîñèøü. Ïîìó÷èâøèñü ãîä-äâà, âû âäðóã îùóòèòå îçàðåíèå. Âñå ïîêàæåòñÿ ïðîñòûì è ïîíÿòíûì, à ñàìî çàíÿòèå íàñòîëüêî ïðèÿòíûì è óâëåêàòåëüíûì – íå îòîðâ¸øü. Òàê è õî÷åòñÿ ñòðè÷ü âñå, ÷òî ïîïàäåò ïîä ðóêó. À ýòî çíà÷èò, â âàñ ïðîñíóëîñü òâîð÷åñêîå íà÷àëî. È òåïåðü äåðæèòåñü, äåðåâüÿ è êóñòû, âîò ÿ âàì çàäàì ïåðöó!!! Ïóçûðåïëîäíèê âïîëíå ãîäèòñÿ äëÿ

òîãî, ÷òîáû ñòàòü ìàòåðèàëîì äëÿ ïåðâûõ îïûòîâ ïî ôèãóðíîé ñòðèæêå. È èçãîðîäü íå åäèíñòâåííîå, íà ÷òî îí ñïîñîáåí. ×òî æå êàñàåòñÿ èçãîðîäè, òî è åå ïðîôèëü ìîæåò áûòü ðàçíûì. Ïåðâîå, ÷òî ïðèõîäèò íà óì, - ãåîìåòðè÷åñêè ïðàâèëüíûé ïðîôèëü ñ ïëîñêèìè ãðàíÿìè.  ýòîì ñëó÷àå íàèáîëåå öåëåñîîáðàçíûì ÿâëÿåòñÿ ñèëóýò ðàñøèðÿþùåéñÿ êíèçó òðàïåöèè. Íî íå ìåíåå ïðèâëåêàòåëüíîé ÿâëÿåòñÿ ñòðèæêà èçãîðîäè â âèäå íåñèììåòðè÷íûõ ïîäóøêîâèäíûõ ëåíò ðàçëè÷íîé êîíôèãóðàöèè. Òàêîå «èçäåëèå» ñòðèãóò áåç îïðåäåëåííîãî ïëàíà - ïî íàèòèþ, ãëàâíîå - äîáèòüñÿ ïëàâíîñòè ïåðåõîäîâ è ïëîòíîñòè ïîâåðõíîñòåé. Ãèáðèäíûì âàðèàíòîì ÿâëÿåòñÿ èçãîðîäü, êîòîðóþ ñòðèãóò òîëüêî ñ áîêîâ. Ãðàíè äåëàþò ïëîñêèìè, à âåðõ íå òðîãàþò âîîáùå. Âûñûëàåì ñàæåíöû êóñòàðíèêîâ, ìíîãîëåòíèêîâ è äåðåâüåâ äëÿ ñàäà, âñåãî îêîëî 200 ñîðòîâ è âèäîâ. Ïèòîìíèê èìååò ìíîãîëåòíèé îïûò ïåðåñûëêè ðàñòåíèé â ðàçíûå ðåãèîíû Ðîññèè. Íà çàïðîñ ñ îïëà÷åííûì êîíâåðòîì âûøëåì êàòàëîã ñ óñëîâèÿìè ïåðåñûëêè.

Àëåêñàíäð Äìèòðèåâè÷ ÑÌÈÐÍÎÂ ÑÌÈÐÍÎÂ,, 600028, ã. Âëàäèìèð, 24-é ïðîåçä, ä. 12, www.vladgarden.ru


26

Ðåêëàìà

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Òðàâû Óññóðèéñêîé òàéãè ñïàñàþò æèçíè Êîìïàíèÿ «Òðàâû Óññóðèéñêîé òàéãè» ñóùåñòâóåò óæå íà ïðîòÿæåíèè 20 ëåò. Åå îñíîâàòåëü – Êîíñòàíòèí Ôåäîðîâè÷ Ìàêàðîâ, èçâåñòíûé ïîòîìñòâåííûé òðàâíèê â îáëàñòè ëå÷åíèÿ îíêîëîãè÷åñêèõ è äðóãèõ õðîíè÷åñêèõ òðóäíîèçëå÷èìûõ çàáîëåâàíèé. Çà âðåìÿ ñóùåñòâîâàíèÿ êîìïàíèè î÷åíü ìíîãèå ëþäè îçíàêîìèëèñü ñ íàøèìè íàðàáîòêàìè è ìåòîäèêàìè ëå÷åíèÿ. Åæåíåäåëüíî â íàø àäðåñ ïðèõîäÿò áëàãîäàðñòâåííûå ïèñüìà è îòçûâû. Ìû ðàäû, ÷òî íàøè çíàíèÿ è îïûò ïîìîãàþò ëþäÿì.

«Æåíñêîå» ñðåäñòâî îò ñîðîêà áîëåçíåé Îäíà èç ïîñëåäíèõ ðàçðàáîòîê êîìïàíèè «Òðàâû Óññóðèéñêîé òàéãè» - íàñòîéêà áîðîâîé ìàòêè (îðòèëèÿ, èëè ðàìèøèÿ îäíîáîêàÿ, ñåìåéñòâî ãðóøàíêîâûõ). Íàðîäíûõ íàçâàíèé ó ýòîãî ðàñòåíèÿ ìíîãî, è áîëüøèíñòâî èç íèõ ñâÿçàíî ñ æåíùèíîé – ìàòåðèíêà, æåíñêàÿ òðàâà. Ýòî íåóäèâèòåëüíî, âåäü ãëàâíîå ëå÷åáíîå âîçäåéñòâèå îðòèëèÿ îêàçûâàåò èìåííî íà æåíñêóþ ïîëîâóþ ñôåðó. Ãèíåêîëîãè÷åñêèå âîñïàëåíèÿ, íåïðîõîäèìîñòü ìàòî÷íûõ òðóá, ñïàå÷íûé ïðîöåññ, íàðóøåíèå ìåíñòðóàëüíîãî öèêëà, òîêñèêîçû, òÿæåëî ïðîòåêàþùèé êëèìàêñ – âñå ýòî ïîêàçàíèÿ ê ïðèìåíåíèþ íàñòîéêè áîðîâîé ìàòêè. Îñîáåííî âàæíî, ÷òî îíà ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ â êîìïëåêñíîì ëå÷åíèè ôèáðîìèîìû ìàòêè è áåñïëîäèÿ. Èñïîëüçóþò áîðîâóþ ìàòêó è â êîìïëåêñíîì ëå÷åíèè çëîêà÷åñòâåííûõ îïóõîëåé ìîëî÷íîé æåëåçû è ìàòêè. Óäèâèòåëüíûå ñâîéñòâà áîðîâîé ìàòêè îäíîé ïîìîùüþ ïðè æåíñêèõ áîëåçíÿõ íå èñ÷åðïûâàþòñÿ, íåäàðîì â íàðîäå åå òàêæå íàçûâàþò «ñðåäñòâîì îò ñîðîêà áîëåçíåé». Ðàñòåíèå ïîìîãàåò ïðè çàáîëåâàíèÿõ ïèùåâàðèòåëüíîãî òðàêòà è íåðâíûõ ðàññòðîéñòâàõ, ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ ëå÷åíèÿ ïî÷åê è ìî÷åâîãî ïóçûðÿ. À åùå «æåíñêîå» ñðåäñòâî îòëè÷íî ïîìîãàåò ìóæ÷èíàì ïðè òàêèõ ñåðüåçíûõ íåäóãàõ, êàê âîñïàëåíèå ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû è àäåíîìà ïðîñòàòû.

Ó áîëüíûõ ãåïàòèòîì À,  è Ñ ïîÿâèëñÿ øàíñ Ñàìà ïðèðîäà ïîìîãàåò íàì ðåøèòü ïðîáëåìû ñî çäîðîâüåì, ãëàâíîå — ìàêñèìàëüíî ïðàâèëüíî ïðèíÿòü ýòó ïîìîùü. Êóðñ ëå÷åíèÿ îñíîâàí íà ïðèìåíåíèè íàòóðàëüíûõ ïðèðîäíûõ ëåêàðåé — òðàâ.  òî÷íûõ ïðîïîðöèÿõ òðàâû íå òîëüêî óêðåïëÿþò èììóíèòåò è îçäîðàâëèâàþò îðãàíèçì, íî è ïîìîãàþò áîðîòüñÿ ñ ãåïàòèòàìè À,  è Ñ.  êîìïàíèè «Òðàâû Óññóðèéñêîé òàéãè» èçãîòàâëèâàþò òðàâÿíûå íàñòîéêè ïî îñîáûì ðåöåïòàì. Íàø êóðñ î÷åíü õîðîøî çàðåêîìåíäîâàë ñåáÿ â ëå÷åíèè âèðóñíûõ ôîðì ãåïàòèòîâ À, Â, Ñ. Èç 100% áîëüíûõ 91 % ñ íàøåé ïîìîùüþ ñïðàâèëèñü ñ íåäóãîì, îñòàâøèåñÿ 9% íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ïðîäîëæàþò êóðñû ëå÷åíèÿ (ó íèõ îòìå÷àåòñÿ ïîëîæèòåëüíàÿ äèíàìèêà íàçíà÷åííîãî ëå-

÷åíèÿ). Ìû óâåðåíû â òîì, ÷òî ïîìîæåì äàííûì ïàöèåíòàì îäîëåòü êîâàðíîå çàáîëåâàíèå. Ïðåäëàãàåìûé íàìè êóðñ ëå÷åíèÿ ãåïàòèòîâ âêëþ÷àåò: ñïåöèàëüíî ðàçðàáîòàííûé ñáîð ëåêàðñòâåííûõ òðàâ, â êîòîðûé âõîäèò áîëåå ïÿòíàäöàòè ðàçëè÷íûõ òðàâ, ïîäîáðàííûõ ïî îñîáîìó ìåòîäó, íàñòîéêó áàðõàòà àìóðñêîãî è íàñòîéêó ãðèáà øèèòàêå. Ïðè ïðè¸ìå ñáîðà òðàâ ñíèìàåòñÿ ñïàçì æåë÷íûõ ïðîòîêîâ, ðåãóëèðóåòñÿ îòòîê æåë÷è, âîññòàíàâëèâàåòñÿ ôóíêöèÿ ïå÷åíè. Íàñòîéêà áàðõàòà àìóðñêîãî ñîäåðæèò ôëàâîíîèäû, àëêàëîèäû è äðóãèå àçîòî-ñîäåðæàùèå ñîåäèíåíèÿ, à òàêæå óãëåâîäû, ôåíîë, êàðáîíîâûå êèñëîòû, êðàõìàë, äóáèëüíûå âåùåñòâà. Ïåðå÷èñëåííûå ñîñòàâëÿþùèå óëó÷øàþò ïîêàçàòåëè êðîâè (ALT, AST, áèëèðóáèí) è ìèêðîöèðêóëÿöèþ òêàíåâîãî îáìåíà. Íàñòîéêà øèèòàêå ñòèìóëèðóåò âûðàáîòêó ñòðîèòåëüíîãî ìàòåðèàëà äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ çäîðîâûõ êëåòîê ïå÷åíè. Îáëàäàåò óíèêàëüíîé ñïîñîáíîñòüþ ñïðàâëÿòüñÿ ñ âèðóñîì, êàê ãîâîðèòñÿ, íà êîðíþ. Äåéñòâóåò êàê èììóíîìîäóëÿòîð. Äàííàÿ íàñòîéêà ñîäåðæèò ëåíòèíàí — èìåííî îí îòâå÷àåò çà îáíîâëåíèå êëåòîê ïå÷åíè, à òàêæå ÿâëÿåòñÿ ñòðîèòåëüíûì ìàòåðèàëîì. Êóðñ ëå÷åíèÿ ìîæåò ïðîäîëæàòüñÿ äî 9 ìåñÿöåâ, â çàâèñèìîñòè îò ëîêàëèçàöèè çàáîëåâàíèÿ. Äëÿ íåêîòîðûõ ïàöèåíòîâ äîñòàòî÷íî òðåõìåñÿ÷íîãî êóðñà. Åñòü ñëó÷àè, êîãäà êóðñ ïîâòîðÿåòñÿ äâàæäû, íî ìû ãàðàíòèðóåì ýôôåêòèâíîñòü è äîñòóïíîñòü êóðñà ëå÷åíèÿ.

Ðàê îò I äî IV ñòàäèè äîëæåí îòñòóïèòü Ïðåäëàãàåì âàøåìó âíèìàíèþ êóðñ, ðàçðàáîòàííûé öåëèòåëÿìè äëÿ ëå÷åíèÿ îíêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé. Äàæå åñëè îò âàñ îòêàçàëèñü âðà÷è, íå îò÷àèâàéòåñü è íå îïóñêàéòå ðóêè. Íàøà êîìïàíèÿ ïîìîæåò ïîäíÿòüñÿ íà íîãè äàæå áåçíàä¸æíûì áîëüíûì. Êóðñ ëå÷åíèÿ ðàññ÷èòàí íà 12 ìåñÿöåâ è ðàçäåë¸í íà òðè ýòàïà. Çàäà÷à ïåðâîãî ýòàïà — ëîêàëèçîâàòü ðîñò îïóõîëåé è ðàçâèòèå ìåòàñòàçèðîâàíèÿ, ñíÿòü âîñïàëèòåëüíûé ïðîöåññ, íîðìàëèçîâàòü àïïåòèò, óëó÷øèòü ïîêàçàòåëè êðîâè, ìèêðîöèðêóëÿöèþ òêàíåâîãî ïîêðîâà. Òàêæå íà ïåðâîì ýòàïå íàáëþäàåòñÿ îáåçáîëèâàþùèé ýôôåêò, óëó÷øàåòñÿ îáùåå ñîñòîÿíèå. Âòîðîé ýòàï ëå÷åíèÿ. Íà äàííîì ýòàïå íîðìàëèçóåòñÿ îáìåí âåùåñòâ, íàáëþäàåòñÿ âûâîä ñâîáîäíûõ ðàäèêàëîâ, ñíèìàåòñÿ áîëåâîé ñèíäðîì, òàêæå ïðîèñõîäèò èíòåíñèâíîå îòñëîåíèå ðàêîâûõ êëåòîê (ïðè ìî÷åèñïóñêàíèè ìîæåò íàáëþäàòüñÿ áîëåâîé ñèíäðîì, ìî÷à ìîæåò îêðàøèâàòüñÿ äî êîðè÷íåâîãî öâåòà). Ïîñëå ïðîâåä¸ííîãî êóðñà ëå÷åíèÿ ïåðåõîäèì ê òðåòüåìó ýòàïó. Äàííûé ýòàï íàïðàâëåí íà âîññòàíîâëåíèå êëåòîê è ïîëåçíîé ìèêðîôëîðû êèøå÷íèêà è 12-ïåðñòíîé êèøêè, íîðìàëèçàöèþ âûäåëèòåëüíîé ôóíêöèè. Ñíèìàåòñÿ îò¸÷íîñòü, ïîëíîñòüþ èñ÷åçàåò áîëåâîé ñèíäðîì.

Àäåíîìà ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû, ïðîñòàòèò Ïîä íåñêîëüêî óñòàðåâøèì òåðìèíîì «àäåíîìà ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû» (àäåíîìà ïðîñòàòû) ïîäðàçóìåâàåòñÿ äîáðîêà÷åñòâåííàÿ ãèïåðïëàçèÿ ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû (ÄÃÏÆ). Ïðè ýòîì â ïðîñòàòå îáðàçóåòñÿ ìàëåíüêèé óçåëîê

(èëè óçåëêè), êîòîðûé ðàñòåò è ïîñòåïåííî ñäàâëèâàåò ìî÷åèñïóñêàòåëüíûé êàíàë. Âñëåäñòâèå òàêîãî ñäàâëèâàíèÿ âîçíèêàåò íàðóøåíèå ìî÷åèñïóñêàíèÿ. ÄÃÏÆ èìååò äîáðîêà÷åñòâåííûé ðîñò, òî åñòü íå äà¸ò ìåòàñòàçîâ. Ýòî êîðåííûì îáðàçîì îòëè÷àåò ÄÃÏÆ îò ðàêà ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû, îñíîâíûì îðèåíòèðîì íà÷àëà çëîêà÷åñòâåííîãî ïåðåðîæäåíèÿ ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû ÿâëÿåòñÿ ïîêàçàòåëü ïðîñòàòà-ñèìïòîì àíòèãåíà. Ïî ñòàòèñòèêå, ïîëîâèíà ìóæ÷èí ñòàðøå 50 ëåò îáðàùàþòñÿ ê âðà÷ó ïî ïîâîäó ÄÃÏÆ. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ñî âðåìåíåì îíà ðàçâèâàåòñÿ ó 85 % ìóæ÷èí. ÄÃÏÆ ÿâëÿåòñÿ ñàìûì ðàñïðîñòðàí¸ííûì óðîëîãè÷åñêèì çàáîëåâàíèåì. Ê ôàêòîðàì, ïðåäðàñïîëàãàþùèì ê âîçíèêíîâåíèþ è ïðîãðåññèðîâàíèþ àäåíîìû, ïðîñòàòèòà, îòíîñÿò íåðåãóëÿðíóþ ïîëîâóþ æèçíü, ñèäÿ÷èé îáðàç æèçíè, ÷àñòûå ïåðåîõëàæäåíèÿ, çëîóïîòðåáëåíèå àëêîãîëåì, îñòðîé è ñîë¸íîé ïèùåé. Ìû ïðåäëàãàåì ýôôåêòèâíûé êóðñ ëå÷åíèÿ ïðîñòàòèòà, àäåíîìû, èìïîòåíöèè.  íåãî âõîäÿò: íàñòîéêà ìîëî÷àÿ Ïàëëàñà íàñòîéêà çîëîòîãî êîðíÿ è ñáîð ëåêàðñòâåííûõ òðàâ.  ñîñòàâ ñáîðà âõîäÿò: ñïîðûø, àèð, ðîìàøêà, çâåðîáîé, òîëîêíÿíêà, ïîäìàðåííèê, ëåñïåäåöà, ïîëûíü, øèïîâíèê, ñîôîðà, áàðõàò, ñèãåçáåêèÿ, êàëåíäóëà, êðîâîõë¸áêà, ÷èñòîòåë, ïèîí, ãîðÿíêà, çâåçä÷àòêà, çàìàíèõà. Äàííûé ñáîð îáëàäàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì, ñïàçìîëèòè÷åñêèì, àíòèìèêðîáíûì, ïðîòèâîîïóõîëåâûì è ñëàáûì ìî÷åãîííûì äåéñòâèåì. Ñáîð ïðèìåíÿåòñÿ ïðè àäåíîìå ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû. Ãëàâíûå ñâîéñòâà íàñòîéêè ìîëî÷àÿ Ïàëëàñà — ýòî ðåãóëÿöèÿ îáìåíà ìóæñêèõ ïîëîâûõ ãîðìîíîâ (àíäðîãåíîâ). Ïðîÿâëåíèå òàêîãî äåéñòâèÿ áëàãîòâîðíî âëèÿåò íà ïîòåíöèþ. Ðåêîìåíäóåòñÿ ïðè õðîíè÷åñêîì ïðîñòàòèòå, àäåíîìå è ðàêå ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû, êàê êðîâîî÷èñòèòåëüíîå ñðåäñòâî ïðè çàáîëåâàíèÿõ ëåãêèõ, çëîêà÷åñòâåííûõ îïóõîëÿõ, îñîáåííî ïðè ñàðêîìå, ÿçâåííîé áîëåçíè. Ãëàâíîå ñâîéñòâî íàñòîéêè çîëîòîãî êîðíÿ — ïîâûøåíèå óìñòâåííîé è ôèçè÷åñêîé ðàáîòîñïîñîáíîñòè, ñòèìóëÿöèÿ öåíòðàëüíîé íåðâíîé ñèñòåìû, óëó÷øåíèå ýíåðãåòè÷åñêîãî îáåñïå÷åíèÿ è ìîçãà, ñòèìóëÿöèÿ æåëåçû âíóòðåííåé ñåêðåöèè, ñíÿòèå óñòàëîñòè è óëó÷øåíèå ñëóõà. Ðåêîìåíäóåòñÿ ïðè àñòåíèè, ïîâûøåííîé óòîìëÿåìîñòè, âåãåòîñîñóäèñòîé äèñòîíèè, ïîñëå ñîìàòè÷åñêèõ è èíôåêöèîííûõ çàáîëåâàíèé, à òàêæå ïðè èìïîòåíöèè, äåïðåññèâíûõ ñîñòîÿíèÿõ áîëüíûõ àëêîãîëèçìîì, ñàõàðíîì äèàáåòå, çàáîëåâàíèÿõ ïå÷åíè è æåëóäêà, à òàêæå â êà÷åñòâå ñòèìóëèðóþùåãî ñðåäñòâà òèïà æåíüøåíÿ, ÷òî îêàçûâàåò âëèÿíèå íà ïðåäñòàòåëüíóþ æåëåçó.

Äëÿ òîãî ÷òîáû ïîëó÷èòü áîëåå ïîäðîáíóþ èíôîðìàöèþ, ìîæíî îáðàòèòüñÿ ïî òåëåôîíàì:

8(914)3449833, 8(914)7112886, 8(4234)372886

èëè îòïðàâèòü íàì ïèñüìî ïî àäðåñó: 692527, Ïðèìîðñêèé êð., ã. Óññóðèéñê, à/ÿ 41; e-mail: ussurtaiga@br.ru Òîâàð ñåðòèôèöèðîâàí


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009) Âîò è íà÷èíàåòñÿ íîâûé, äîëãîæäàííûé ñåçîí, äà÷íèêè è ñàäîâîäû óæå ïîïîëíÿþò ñâîè çàêðîìà, ïî âîçì îæí îñòè , êà÷å ñòâå ííû ìè ñåìåíàìè, ïëàíèðóþò, êàêèõ íîâîñ¸ëîâ îæèäàåò èõ ñàä â ýòîì ãîäó: ÿáëîíè, ãðóøè, ñëèâû... Íî êîðîëåâîé ñàäà ïî ïðàâó ñ÷èòàåòñÿ ñàäîâàÿ çåìëÿíèêà, êîòîðàÿ ìíîãèì ñàäîâîäàì çíàêîìà, êàê âèêòîðèÿ.

Å

ñëè êà÷åñòâåííûå ñåìåíà åù¸ êàêòî ìîæíî âûáðàòü íà ñåãîäíÿøíåì ðûíêå, òî ñ ñàæåíöàìè, à îñîáåííî ñ ñàæåíöàìè ñàäîâîé çåìëÿíèêè, íàñòîÿùàÿ áåäà! Íî ñóùåñòâóþò åù¸ åäèíè÷íûå ïëîäîïèòîìíèêè, êîòîðûå, íåñìîòðÿ íè íà ÷òî, âåäóò ðàáîòó ïî ðàçìíîæåíèþ è óëó÷øåíèþ ñîðòîâ ñàäîâîé çåìëÿíèêè. Îäíî èç òàêèõ ïðåäïðèÿòèé - «Ìèàññ-Ñîðòñåìîâîù», ÷òî íàõîäèòñÿ íà Óðàëå, ó ïîäíîæèÿ Èëüìåíñêèõ ãîð, ïî êîòîðûì ïðîõîäèò ãðàíèöà ìåæäó Åâðîïîé è Àçèåé. Ñïåöèàëèñòû-ñåëåêöèîíåðû âåäóò ðàáîòû ïî ïðîèçâîäñòâó ñàæåíöåâ ñàäîâîé çåìëÿíèêè êëàññà «Ïðåìèóì». Êàê æå ïîëó÷àþòñÿ òàêèå ñàæåíöû? Ïóò¸ì äîëãîé è êðîïîòëèâîé ðàáîòû ñîòåí ëþäåé. Ðåçóëü-

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

òàòîì ýòîé ðàáîòû íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ñòàëè îòáîðû ñîðòîâ Ãèðëÿíäà, Ñåëüâà, Ìàêñèì, Ïàéíáåððè.... Ñíà÷àëà ïëîäîïèòîìíèê çàâ¸ç ýòè ñîðòà äëÿ èñïûòàíèÿ, çàòåì, ïî ïðîøåñòâèè ïåðâîé ñóðîâîé óðàëüñêîé çèìû, âûæèëî ïðèìåðíî 30% êóñòèêîâ ýòèõ ñîðòîâ. Øëè ãîäû. Îòáîðû ïðîäîëæàëèñü, è âîò ñåãîäíÿ ìû ïîëó÷èëè ýòè ñîðòà ñ ìàêñèìàëüíîé çèìîñòîéêîñòüþ ê íàøåé óðàëüñêîé çåìëå. Òàêæå èä¸ò îòáîð ïî óâåëè÷åíèþ ìàññû ÿãîäû (íàïðèìåð, ó Ñåëüâû îíà- 75 ã, à ó Ìàêñèìà - àæ äî 125 ã!), âêóñîâûõ è äåêîðàòèâíûõ êà÷åñòâ (Ïàéíáåððè – áåëàÿ, ñ êðàñíûìè ñåìåíàìè è ÿðêèì àíàíàñíûì àðîìàòîì, Ãèðëÿíäà - ñ ñóïåðäëèííûìè öâåòîíîñàìè). Âîò íà Ãèðëÿíäå è õî÷åòñÿ îñòàíîâèòüñÿ ïîäðîáíåå... Íà ñâåòå ñóùåñòâóåò îãðîìíîå ìíîæåñòâî ðàçíîîáðàçíûõ ñîðòîâ ñàäîâîé çåìëÿíèêè: êðóïíîïëîäíûõ, ðåìîíòàíòíûõ, íåéòðàëüíîäíåâíûõ... Íî ëèøü ñåé÷àñ ïîÿâèëñÿ îäèí óäèâèòåëüíûé ñîðò, ñî÷åòàþùèé â ñåáå âñå ýòè êà÷åñòâà. Ðå÷ü èä¸ò îá àìïåëüíîé çåìëÿíèêå – Ãèðëÿíäå. Ïðåäñòàâüòå ñåáå âåëèêîëåïíûé êàñêàä èç ñî÷íûõ, àðîìàòíûõ ÿãîä è áåëîñíåæíûõ öâåòêîâ. È âñ¸ ýòî âåëèêîëåïèå äëèòñÿ ñ âåñíû è äî ïîçäíåé îñåíè, à â äîìàøíèõ óñëîâè-

Ðåêëàìà

27

ÿõ è çèìíèõ òåïëèöàõ – êðóãëûé ãîä. Ÿ ìîæíî âûñàäèòü â ãðóíò, è òîãäà âàì îáåñïå÷åí óäèâèòåëüíûé öâåòî÷íî–ÿãîäíûé êîâ¸ð. Ïðè âûñàäêå â ïîäâåñíûå êîðçèíû, çåìëÿíèêà óêðàñèò êëóìáû, èçãîðîäè è áåñåäêè â âàøåì ñàäó. Ãèðëÿíäà òàêæå ïðåêðàñíî ñìîòðèòñÿ è ïëîäîíîñèò íà ïîäîêîííèêå è çèìîé. Èäåàëüíîå âðåìÿ äëÿ ïîñàäêè çåìëÿíèêè – ñ ìàÿ ïî àâãóñò. Íàëè÷èå â êîíòåéíåðå îòâåðñòèé äëÿ ñòîêà âîäû è õîðîøåãî äðåíàæà îáÿçàòåëüíî. Ïî÷âà äîëæíà áûòü ðûõëîé è âîçäóõîïðîíèöàåìîé. Òàêæå íå çàáûâàéòå ïðî óäîáðåíèÿ – áåç íèõ õîðîøåãî óðîæàÿ íå äîæä¸òåñü. ¨ìêîñòü äëÿ ïîñàäêè ëó÷øå âûáðàòü ïëàñòìàññîâóþ, ò.ê. ìåòàëëè÷åñêàÿ î÷åíü íàãðåâàåòñÿ â æàðó è áûñòðî îõëàæäàåòñÿ â ìîðîç. Çåìëÿíèêà äîâîëüíî âëàãîëþáèâàÿ êóëüòóðà, è åé íåîáõîäèì ñâîåâðåìåííûé ïîëèâ. Ïîñàæåííûå êóñòèêè íåîáõîäèìî ìóëü÷èðîâàòü. Âûïîëíÿÿ âñå íàøè ðåêîìåíäàöèè, âû áóäåòå íàñëàæäàòüñÿ âåëèêîëåïíûìè, ñëàäêèìè, ñî÷íûìè ÿãîäàìè! Ñ âåðîé â óñïåõ è ïîæåëàíèåì âñåì ñàäîâîäàì êðåïêîãî çäîðîâüÿ, õîðîøåé ïîãîäû è âåëèêîëåïíîãî óðîæàÿ êîëëåêòèâ àãðîíîìîâ-ñåëåêöèîíåðîâ Ìèàññêîãî ïëîäîïèòîìíèêà


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009) 28 Óâàæàåìûå ÷èòàòåëè! ïîäãîòîâêå ¹24 çà 2011 ãîä Ïî âèíå ðàáîòíèêîâ ðåäàêöèè ïðè ÷íÿ ìàòåðèàëîâ çà 2011 ãîä ïåðå òî áûëà äîïóùåíà îïëîøíîñòü è âìåñ ãîä. 2010 çà îâ ðèàë ìàòå áûë ïîñòàâëåí ïåðå÷åíü ÿ è ïóáëèêóåì ñåãîäíÿ ïåðåíåíè èçâè ñâîè ì òåëÿ ÷èòà îñèì Ïðèí åòå âûðå çàòü åãî è âêëå èòü â ÷åíü ìàòå ðèàë îâ çà 2011 ãîä. Ìîæ íàçâàííûé ¹24.

ÏÅÐÅ×ÅÍÜ ÌÀÒÅÐÈÀËÎÂ,

Ïåðâûå öèôðû (äî òèðå) – íîìåðà ãàçåò, ñëåäóþùèå öèôðû (ïîñëå òèðå) – íîìåðà ñòðàíèö

îïóáëèêîâàííûõ â ãàçåòå â 2011 ãîäó ÎÃÎÐÎÄ Àðáóç: 13 13-8 Áîáû: 5 -5,6 Áðþêâà: 2 -9 Áóòûëêè ïëàñòèêîâûå: 7 -10,11 Âèòëóô: 13 13-4,5 Äûíÿ: 1313-9 Çàìîðîçêè: 7 -5 Çàñóõà: 13 13-6 Êàáà÷êè: 15 15-9 Êàâáóç: 12 12-14 Êèâàíî: 19 19-6 Êàïóñòà áåëîê.: 9 -4,5; 19 19-8 Êàïóñòà äåêîð.: 13 13-7 Êàïóñòà öâåòíàÿ: 23 23-9 Êàïóñòà ÿïîíñêàÿ: 22 22-6 Êàðòîôåëü (ñîðòà): 4 -4,5; 17 17-4,5; 18 18-6 Êàðòîôåëü (àãðîòåõíèêà): 6 -6,7; 8 9; 10 10-6,7; 13 13-5; 16 16-11; 20 20-4; 23 23-8 Êàòðàí: 7 -4,5 Êîìïîñòû: 10 10-11; 12 12-6 Êóíæóò: 20 20-5 Ëóê àíçóð: 3 -7 Ëóê ðåï÷.: 6 -5; 8 -6,7; 10 10-4; 19 19-4; 23 23-4,7; 23 23-4,7 Ëóêè ìíîã.: 16 16-6,7 Ëóê ïîðåé: 22 22-4,5 Ëóê øàëîò: 16 16-10,11 Ìàíãîëüä: 10 10-9 Ìîìîðäèêà: 5 -16; 11 11-17 Ìîðêîâü: 1 -11; 3 -8; 17 17-6,7; 24 24-6 Ìÿòà: 1 -8,9 Íóò: 23 23-5 Îâîùè íà îêíå: 4 -8 Îãóðäûíÿ: 5 -16 Îãóðöû (ñîðòà): 1-6; 2-6,7; 6-4; 22 22-9 Îãóðöû (àãðîò.): 1-6; 2-6,7; 6-4; 22 22-9 Îðóäèÿ òðóäà: 6 -9; 7 -6,7 Ïàòèññîí: 12 12-14 Ïåðåö: 9 -7; 15 15-8 Ïåðìàêóëüòóðà: 8 -10,11,12 Ïîãðåá: 12 12-8,9 Ïîëèâ: 5 -7 Ïîðòóëàê: 23 23-6 Ïîñåâ: 8 -4; 12 12-4,5 Ðàññàäà: 1 -7; 2 -6,7; 5 -6,9; 6 -7; 8 -8 Ðåâåíü: 10 10-8 Ðåãóëÿòîðû ðîñòà: 10 10-10,11; 15 15-5; 16 16-3; 24 24-6 Ðåäèñ: 8 8-8; 18 18-7; 20 20-7 Ðåïà: 8 -7 Ñåâîîáîðîò: 2 -5 Ñåìåíà (õðàíåíèå): 1 -7 Ñåìåíà (ïîäãîòîâêà ê ïîñåâó): 3 -5; 5 -4 Ñèäåðàòû: 19 19-6,7 Ñîâåòû íà÷èíàþùèì: 4 -6,7 Ñîâìåùåííûå ïîñåâû: 5 -8 Ñîðíÿêè: 14 14-4,5 Ñïàðæà: 12 12-6 Òåïëèöû (ïàðíèêè): 3 -7; 6 -8,9 Òîìàòû (àãðîò.): 1 -10,11; 22-8,9; 3 4,5; 8-5; 10 10-5; 13 13-14; 22 22-8,9 Òîìàòû (ñîðòà): 1-10,11; 22 22-8,9; 23 23-9 Òûêâà: 7 -9; 15 15-6,7,9 Óáîðêà: 16 16-4,5; 18 18-4,5

Óäîáðåíèÿ ìèí.: 4 -7; 14 14-6,7 Óäîáðåíèÿ îðã.: 11 11-9; 20 20-5 Óêðûâíûå ìàò-ëû: 21 21-4,5,6,7 Óõîä: 11 11-4,5 Ôèçàëèñ: 2 -4,5 ×àáåð: 24 24-4,5 ×åðåìøà: 13 13-7 ×åñíîê: 10 10-9; 19 19-8 ßêîí: 3 -9

ÑÀÄ Àáðèêîñ: 14 14-21; 15 15-18,19; 19 19-20,21; 22 22-18,19; 23 23-19,20,21 Áîÿðûøíèê: 16 16-20,21 Âèíîãðàä: 1 -20; 3 -21; 6 -19; 8 -21; 10 14-19; 15 15-21; 18 18-19; 22 22-20; 10-20; 14 24 24-20,21 Âèøíÿ: 1010-18; 18 18-21 Ãîëóáèêà: 1 -18; 12 12-18,19 Ãóìè: 17 17-18,19 Æèìîëîñòü: 2 -21; 21 21-20 Èðãà: 17 17-20,21 Çåìëÿíèêà: 1 -19: 6 -23; 11 11-20,21; 15 12-19;15 15-21; 21 21-21 Çèìîñòîéêîñòü: 4 -18,19,20,21 Ëèìîííèê: 24 24-21 Ìàëèíà: 5 -21; 10 10-21 Ìèíäàëü ñòåïíîé: 12 12-20 Îáðåçêà: 7 -18,19,20,21 Îðåõ ìàíü÷æóðñêèé: 24 24-18,19 Ïîäâîè: 12 12-21 Ïîëûíü áîæüå äåðåâî: 11 11-19 Ïîðîñëü: 15 15-20 Ïðèâèâêè: 6 -18,19; 13 13-18,19 Ðÿáèíà: 5 -18,19,20 Ñàæåíöû: 18 18-18,19; 22 22-21 Ñìîðîäèíà: 1 -19; 2 -18,19; 6 -20; 8 19; 11 11-18; 16 16-18 Òåðí: 2 -20,21 Óõîä: 19 19-18,19; 20 20-20,21; 21 21-18; 23 23-18 Õâîéíûå: 20 20-18 ×åðåìóõà: 9 -18,19 Øèïîâíèê: 8 -18,19; 9 -20 ßáëîíÿ (ñîðòà): 6 -21; 8 -20,21; 14 1420; 16 16-19; 20 20-19; 21 21-19 ßáëîíÿ (àãðîò.): 3 -18,19; 9 -21; 10 1019; 17 17-19

ÖÂÅÒÛ ÑÀÄÎÂÛÅ Àáóòèëîí: 8 -14 Àíàöèêëóñ: 3 -10 Àíþòèíû ãëàçêè: 24 24-10,11 Àñòðû: 8 -15 Àóñîíèÿ: 21 21-11 Áàðõàòöû: 5 -10 Âåðáàñêóì: 14 14-12 Ãàëàíòóñ: 8 -13 Ãåîðãèíû: 6 -10 Ãèàöèíò: 6 -13 Ãëàäèîëóñ: 17 17-10; 19 19-11; 21 21-10 Ãîðå÷àâêà: 23 23-11 Ãîðòåíçèÿ: 23 23-10 Äàðìåðà: 11 11-13 Äèìîðôîòåêà: 1 -17 Èðèñû: 11 11-12,13; 14 14-13 Êàëèñòåãèÿ: 17 17-11 Êàííà: 20 20-10,11

Êëåîìà: 1 -17 Êîëîêîëü÷èêè: 7 -13 Ëèëèè: 6-11; 9-10,11; 22 22-10,11; 23 23-11 Ëèëåéíèêè: 5 -11 Ëîáåëèÿ: 3 -11 Íàñòóðöèÿ: 1 -17 Íèìôåÿ: 18 18-10,11 Îâñåö: 13 13-11 Îðëàéÿ: 3 -10 Ïåòóíèÿ: 1 -17 Ïèîí: 6 -12 Ïîñåâ çèìíèé: 2 -10,11 Ðîçû: 4 -11; 10 10-13; 12 12-11; 16 16-12 Ðîìàøêè: 15 15-10,11 Ñàëüâèÿ: 21 21-10 Òèàðåëëà: 16 16-13 Òþëüïàíû: 13 13-10, 18 18-8,9 Óõîä: 12 12-10 Ôëîêñû: 18 18-11 Ôîðìèðîâàíèå: 7 -12 Õðèçàíòåìû: 6 -11; 19 19-10,11; 23 23-11 Öèííèÿ: 13 13-11 Öèíîãëîññóì: 3 -10 Ýóêîìèñ: 10 10-12

ÖÂÅÒÛ ÊÎÌÍÀÒÍÛÅ Àäåíèóì: 22 22-12,13; 23 23-12 Àíòóðèóì: 18 18-12,13 Àñïàðàãóñ: 4 -13 Àõèìåíåñ: 11 11-15 Áåðåñêëåò: 23 23-13 10 Áîêàðíåÿ:10 10-15 Ãëîêñèíèÿ: 1 -12,13 Çàìèîêóëüêàñ: 13 13-13 Êàëëà: 4 -12,13 Êàëàíäèâà: 19 19-12 Êèïàðèñîâèê: 3 -17 Êëåìàòèñ: 21 21-12,13 Êîäèåóì: 20 20-12,13 Êîëåðèÿ: 17 17-12,13 Êóôåÿ: 16 16-14,15 Ëàâð: 13 13-12 Ìèðò: 19 19-13, 24 24-17 Ìóððàéÿ: 5 -12,13; 10 10-14 Ìþëåíáåêèÿ: 7 -15 Ïåëàðãîíèè: 7 -14 Ðåéíâàðäèÿ: 11 11-15 Òðàäåñêàíöèÿ: 2 -12 Óõîä: 1 -13; 2 -13; 7 -15; 12 12-12,13; 15 15-12,13; 17 17-13 Ôèàëêè: 9 -13 Ôèêóñ: 8 -17; 9 -12 Öèêëàìåí: 14 14-14,15 Ýóêîäîíèÿ: 19 19-13

ËÅÊÀÐÑÒÂÅÍÍÛÅ ÐÀÑÒÅÍÈß Àëüôðåäèÿ: 2 -23,24 Áàçèëèê ñâÿùåí.: 6 -22 Âåðáåíà: 24 24-13 Âîðîíèêà: 12 12-24 Äàòóðà: 23 23-23 Äåðåçà: 16 16-17 19-24 Äîííèê: 18 18-16,17; 19 Åæåâèêà: 16 16-16 Çîëîòîòûñÿ÷íèê: 15 15-24

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Èññîï: 9 -22,23 Êàëãàí: 16 16-17 Êàëåíäóëà: 11 11-22 Êëåâåð: 11 11-23 Ëàáàçíèê: 16 16-17 Ëèëèÿ: 11 11-22 Ëóê: 24 24-12 Ëþáèñòîê: 3 -22,23 Ìàòü-è-ìà÷åõà: 7 -23; 13-16 Ìîìîðäèêà: 11 11-22 Ìîíàðäà: 23 23-22 Ìîðêîâü: 2 -24 Ñâåêëà: 23 23-23 Ñèíþõà: 22 22-14,15 Ñìîðîäèíà: 22 22-15 Òîïèíàìáóð: 21 21-22 ßãîäíûå: 4 -14,15

ÀÏÒÅ×ÊÀ ÍÀ ÏÎÄÎÊÎÍÍÈÊÅ Ãðàíàò: 14 14-24 Çåáðèíà: 17 17-16,17 Êàëàíõîå: 17 17-17 Ëàâð: 5 -17 Ìóððàéÿ: 5 -17 Ïàññèôëîðà: 1 -24

ÇÀÙÈÒÀ ÐÀÑÒÅÍÈÉ Áîëåçíè êàïóñòû: 11 11-6 Âðåäèòåëè êàïóñòû: 12 12-7 Áîëåçíè ëóêà: 14 14-8,9,10 Áîëåçíè îãóðöà: 14 14-11 Âåðåòåíîâèäíîñòü êëóáíåé: 20 20-8 Áîëåçíè ñâåêëû: 20 20-9 Áîëåçíè ñìîðîäèíû: 12 12-16 Âðåäèòåëè ñìîðîäèíû: 11 11-7 Ãðûçóíû: 23 23-15 Êîëîðàäñêèé æóê: 8 -23; 12 12-17 Áîëåçíè ÷åðåìóõè: 15 15-14,15 Ìóðàâüè: 10 10-22, 23; 23 23-14,15 Ìóõà ëóêîâàÿ: 16 16-9 Íåìàòîäà êîðíåâàÿ: 16 16-8 Ïàðøà: 17 17-8,9 Ïòèöû: 8 -22 Ðàñòåíèÿ-çàùèòíèêè: 13 13-20,21; 21 21-8,9 Ñëèçíè: 12 12-17 Ôèòîôòîðîç: 12 12-17

ÍÀÓ×ÈÒÅ ÑÊÀÆÓ ÑÏÀÑÈÁÎ Âåäðà: 20 20-22 Êðîâåëüíûå ìàòåðèàëû: 18 18-14,15 Êà÷åëè ñàäîâûå: 2 -17 Ëîçîïëåòåíèå: 15 15-16,17 Ìîòîëîïàòà: 9 -9 Îïÿòà: 17 17-14,15 Ïèðàìèäà: 1 -21 Ñâåòèëüíèêè: 14 14-16,17

ÅÙÅ ÒÀ ÊÐÀÑÎÒÀ Áóëüäåíåæ: 8 -26,27 Ãàçîíû: 11 11-26 Ãåîðåøåòêà: 22 22-26,27 Æàñìèí: 21 21-26,27 Èçãîðîäü æèâàÿ: 15 15-26 17 Êàëèòêè:17 17-26,28 Êëåîìà: 13 13-26,27 Êóðèëüñêèé ÷àé: 7 -27,28 Ìèðèêàðèÿ: 7 -26,27 Ìîëîäèëî: 10 10-26,27,28 Íåéëèÿ: 3 -28 Ïðóä: 2 -26 Ðîçû: 4 -26,27; 12 12-26,27 Ñèðåíü: 6 -26,27 Ñêóëüïòóðà ðàñòèòåëüíàÿ: 5 -28 Ñïèðåÿ: 9 -28 Òàìàðèêñ: 8 -27 Õâîéíûå: 14 14-26,27,28; 23 23-26,27,28 Øèïîâíèê: 16 16-26,27,28


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

Ñ íàñòóïëåíèåì âåñíû íà÷èíàåòñÿ çàãîòîâèòåëüíûé ñåçîí ó òåõ, êòî ïðèâûê ïîääåðæèâàòü ñâîå çäîðîâüå ñ ïîìîùüþ ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé. Ïðîãóëÿòüñÿ ïî ëåñó âñåãäà ïîëåçíî. À âåñíîé òàêàÿ ïðîãóëêà ïîëåçíà âäâîéíå, òàê êàê îíà ïîçâîëèò íå òîëüêî ïîäûøàòü ñâåæèì âîçäóõîì, íî è ïîïîëíèòü äîìàøíþþ àïòå÷êó íàòóðàëüíûìè âåñåííèìè ñðåäñòâàìè.

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

÷åíèå 1 ÷àñà. Ïðèíèìàþò ïî 1-2 ñò. ëîæêè 3 ðàçà â äåíü.

øèíû áåðóò 1 ñò. ëîæêó ñûðüÿ íà 200 ã âîäû, êèïÿòÿò 30 ìèíóò. Ïðèíèìàþò ïî 1 ÷. ëîæêå íà íî÷ü è óòðîì. Ïðè õðîíè÷åñêèõ çàïîðàõ, ãåìîððîå, îïóõîëÿõ ïå÷åíè ãîòîâÿò áîëåå æèäêèé îòâàð (1 ñò. ëîæêà ñûðüÿ íà 0,5 ë âîäû), êîòîðûé âûïèâàþò â òå÷åíèå äíÿ â 5-6 ïðèåìîâ.

×òî æå ñëåäóåò ñîáèðàòü ðàííåé âåñíîé? Ïðåæäå âñåãî ýòî êîðà äåðåâüåâ è êóñòàðíèêîâ. Íàïîìíþ îñíîâíûå ïðàâèëà, êîòîðûå íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü ïðè çàãîòîâêå êîðû. Êîðó çàãîòàâëèâàþò â ïåðèîä óñèëåííîãî ñîêîäâèæåíèÿ: â ýòî âðåìÿ îíà ëåãêî îòäåëÿåòñÿ îò äðåâåñèíû. Æåëàòåëüíî ñíèìàòü êîðó ñ ìîëîäûõ, ðàíåå îòðóáëåííûõ èëè îòðåçàííûõ âåòîê. Åñëè ïëàíîâàÿ ðóáêà äåðåâüåâ è êóñòàðíèêîâ íå áûëà ïðîèçâåäåíà è íå ïðåäóñìîòðåíà, ñðåçàþò òîëüêî áîêîâûå âåòâè, íå çàòðàãèâàÿ îñíîâíîãî ñòâîëà. Îñòðûì íîæîì íà âåòêå äåëàþò êîëüöåâûå íàäðåçû íà ðàññòîÿíèè 30–50 ñì îäèí îò äðóãîãî. Ýòè íàäðåçû ñîåäèíÿþò îäíèì èëè äâóìÿ ïðîäîëüíûìè íàäðåçàìè, à çàòåì ñïåöèàëüíîé ëîïàòî÷êîé îòäåëÿþò êîðó îò äðåâåñèíû â âèäå æåëîáêà èëè òðóáêè. Çàãîòîâëåííóþ êîðó ñóøàò â õîðîøî ïðîâåòðèâàåìîì ïîìåùåíèè, ïîä íàâåñàìè èëè íà ÷åðäàêàõ. Âî âðåìÿ ñóøêè íàäî ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû æåëîáêè êîðû íå âêëàäûâàëèñü äðóã â äðóãà, èíà÷å îíè ïîêðîþòñÿ ïëåñåíüþ èëè çàãíèþò.

Îñèíû íàñòîé ïðè áîëè çóáíîé Êîðà îñèíû èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàñòîÿ èëè îòâàðà. Íàñòîé ðåêîìåíäóåòñÿ ïðè ëèõîðàäêå, ïëîõîì àïïåòèòå, êàøëå è çóáíîé áîëè. Áåðóò 1 ñò. ëîæêó êîðû, çàëèâàþò åå 1 ñòàêàíîì õîëîäíîé âîäû, íàñòàèâàþò 6-8 ÷àñîâ, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî 2 ñò. ëîæêè 3 ðàçà â äåíü. Ïðè ðåâìàòèçìå, ðàäèêóëèòå, èøèàñå èç ìîëîäîé çåëåíîâàòîé êîðû îñèíû ãîòîâÿò ëå÷åáíûå âàííû ñ îäíîâðåìåííûì ïðèåìîì íàñòîÿ èëè îòâàðà âíóòðü. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îòâàðà 1 ñò. ëîæêó êîðû çàëèâàþò 200 ã âîäû è êèïÿòÿò â òå-

29

Çàïîð, êîëèò… Êðóøèíà ïîäñîáèò! Ðàííåé âåñíîé ñîáèðàþò êîðó êðóøèíû ëîìêîé îëüõîâèäíîé, íàçûâàåìîé åùå âîë÷üåé ÿãîäîé. Êîðó ñíèìàþò ñ ìîëîäûõ, íå ñòàðøå òðåõ ëåò âåòâåé òîëùèíîé 0,5 ñì. Íî ãîäíîé äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ îíà ñòàíîâèòñÿ òîëüêî ïîñëå 1-2 ëåò õðàíåíèÿ èëè ïîñëå ÷àñîâîãî ïðîãðåâà ïðè òåìïåðàòóðå +100 ãðàäóñîâ. Êîðà êðóøèíû èñïîëüçóåòñÿ êàê ìÿãêîå ñëàáèòåëüíîå ñðåäñòâî ïðè àòîíè÷åñêèõ çàïîðàõ, êîëèòàõ è äëÿ ðàçìÿã÷åíèÿ ñòóëà ïðè ãåìîððîå è òðåùèíàõ ïðÿìîé êèøêè, ïðè çàáîëåâàíèÿõ ïå÷åíè è ëèõîðàäêå. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îòâàðà êîðû êðó-

Ïîðåçû è ðàíû êîðà ÿñåíÿ çàòÿíåò Êîðó ÿñåíÿ çàãîòàâëèâàþò ðàííåé âåñíîé èëè ïîçäíåé îñåíüþ. Îòâàð èç êîðû ÿñåíÿ èñïîëüçóþò êàê ïðîòèâîëèõîðàäî÷íîå ñðåäñòâî, ïðè êàøëå è çàáîëåâàíèÿõ äûõàòåëüíûõ ïóòåé. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îòâàðà 1 ñò. ëîæêó êîðíåé çàëèâàþò 200 ã âîäû, êèïÿòÿò 10 ìèíóò. Ïðèíèìàþò ïî 1 ñò. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü. Ñâåæóþ çåëåíîâàòî-ñåðóþ êîðó ÿñåíÿ, ñíÿòóþ ñ íå î÷åíü ìîëîäûõ, íî â òî æå âðåìÿ íå î÷åíü ñòàðûõ âåòîê, ïðèìåíÿþò äëÿ çàæèâëåíèÿ ñâåæèõ ïîðåçîâ è çàòÿãèâàíèÿ ðàí. Äëÿ ýòîãî ñî÷íóþ ñòîðîíó êîðû ïðèêëàäûâàþò ê ðàíå. Òàêóþ ïðîöåäóðó ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü 2-3 ðàçà â äåíü, êàæäûé ðàç ìåíÿÿ êîðó. Èðèíà ×ÓÄÀÅÂÀ ×ÓÄÀÅÂÀ,, âåäóùèé íàó÷íûé ñîòðóäíèê Èíñòèòóòà íàòóðîïàòèè, Ìîñêîâñêàÿ îáëàñòü


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

30

«Äà÷íàÿ» ïðèãëàøàåò íà ðàáîòó!

Íà ïîñòîÿííóþ ðàáîòó â ãàçåòó «Äà÷íàÿ» òðåáóåòñÿ ñïåöèàëèñò ñ âûñøèì àãðîíîìè÷åñêèì îáðàçîâàíèåì, èìåþùèé ïðàêòè÷åñêèå íàâûêè âåäåíèÿ ñàäîâî-îãîðîäíûõ ðàáîò (â òîì ÷èñëå íà äà÷íîì ó÷àñòêå), âëàäåþùèé ãðàìîòíîé ðå÷üþ, óìåþùèé äîñòóïíî, ðàçãîâîðíûì ÿçûêîì èçëàãàòü ãàçåòíûé ìàòåðèàë. Óìåíèå ïîëüçîâàòüñÿ êîìïüþòåðîì ñ âûõîäîì â Èíòåðíåò, ýëåêòðîííîé ïî÷òîé – îáÿçàòåëüíîå óñëîâèå. Ïðîæèâàíèå â ãîðîäàõ Àðõàíãåëüñêå, Ñåâåðîäâèíñêå, Ïðèìîðñêîì ðàéîíå. Âîçðàñò äî 45 ëåò. Óñëîâèÿ îïëàòû ïðè ëè÷íîì êîíòàêòå. Îáðàùàòüñÿ ïî òåëåôîíó â Ñåâåðîäâèíñêå 50-80-54 (ïî ÷åòâåðãàì), ïî ýëåêòðîííîé ïî÷òå: dachnja@rambler.ru.

Êðåñòüÿíñêîå ôåðìåðñêîå õîçÿéñòâî «ßáëîíüêà» ïðîäàñò ìîëîäûõ êðîëèêîâ íà ïëåìÿ: ñóïåðáðîéëåð, ïîìåñü ïîðîä Áåëüãèéñêèé âåëèêàí è Íåìåöêèé âåëèêàí (ðèçåí). Çà 12 ìåñÿöåâ íàðàùèâàåò 10 êã. 163044, ã. Àðõàíãåëüñê, ïîñ. Öèãëîìåíü, óë. 2-é ðàáî÷èé êâàðòàë, ä. 9, Êðûëîâû. Òåë. 89021978373. Ïðîäàþ ñåìåíà îãóðöîâ (7-20 ðóá.), òûêâ (5 ðóá.), îäíîëåòíèõ öâåòîâ (5-10 ðóá.); êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ: êîôåéíîå äåðåâî, àõèìåíåñû (ðîçîâûå, áåëûå, ôèîëåòîâûå è äð.), ñåíïîëèè, êîëåðèþ, ïëþùè, ôèêóñû Áåíäæàìèíà, ôèëîäåíäðîíû è äð. Áåñïëàòíûé êàòàëîã ñ óñëîâèÿìè âûñûëêè â âàøåì êîíâåðòå ñ î/à. 394028, ã. Âîðîíåæ, óë. Áàððèêàäíàÿ, ä. 9, êâ. 32, Îëüãà Àëåêñàíäðîâíà Ñîëîäîâà. E-mail: fikusalbina@yandex.ru. Ðåàëèçóþ ñåìåíà îâîùíûõ, ïðÿíûõ, áàõ÷åâûõ è öâåòî÷íûõ êóëüòóð, 1 ïàê. – 10 ðóá.; ñåìåíà çåìëÿíèêè 80 ñîðòîâ, â òîì ÷èñëå ðåìîíòàíòíîé, 1 ïàê. – 15 ðóá.; àãðîòåõíèêó ïî âûðàùèâàíèþ çåìëÿíèêè èç ñåìÿí – 15 ðóá. Çàïèñûâàþ â î÷åðåäü íà ðîçåòêè çåìëÿíèêè, â òîì ÷èñëå ðåìîíòàíòíîé, íà âåñíó è îñåíü 2012 ãîäà, 1 óïàêîâêà (10 øò.) – 150 ðóá. (ìîæíî çàêàçàòü è ïî 5 øòóê, íî íå ìåíåå). Çà êàòàëîã ÷èñòûé êîíâåðò + ìàðêà íà 3 ðóá. + êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì è èíäåêñîì. 410012, ã. Ñàðàòîâ, óë. Á. Ñàäîâàÿ, ä. 162, êâ. 16, äîì. òåë. 8 (8452) 482943, Ðàèñà Ôåäîðîâíà Àðòåìîâà.

Âûñûëàþ íàëîæåííûì ïëàòåæîì ñáîð èç 14 òðàâ îò àäåíîìû ïðîñòàòû. Öåíà 900 ðóá. + ïåðåñûëêà (íåäåøåâàÿ). Îò âàñ êîíâåðò è íîìåð òåëåôîíà. Âàëåíòèíà Íèêîëàåâíà Êàðïîâà, 428000, ã. ×åáîêñàðû, ãëàâïî÷òàìò, à/ÿ 222. Òåë. 8(8352)550070, ìîá. 89083001377. Âûøëþ ñåìåíà íèçêîðîñëûõ òîìàòîâ, êîòîðûå ïëîäîíîñèëè â 2011 ãîäó â îòêðûòîì ãðóíòå âïëîòü äî îêòÿáðÿ: Íîâûé øåäåâð, Ñèáèðñêàÿ òðîéêà, Àëëà, Ñóáàðêòèêà 2, Íîâèíêà. 15 øò. ñåìÿí – 20 ðóá. + êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì. 153527, Èâàíîâñêàÿ îáë àñòü , Èâà íîâñ êèé ð-í, ñ. Ïîäâÿçíîâñêèé, ä. 12, êâ. 89, Âèòàëèé Âàñèëüåâè÷ Ìóêëåöîâ.

Âûñûëàþ óêîðåíåííûå ÷åðåíêè ïåëàðãîíèé: ðîçîöâåòíûå, çâåçä÷àòûå, êàêòóñîâèäíûå, òþëüïàíîâèäíûå, ãâîçäè÷íûå, çîíàëüíûå, äóøèñòûå, âèäîâûå, ïëþùåëèñòíûå, ÈÂÈ-ãèáðèäû, àíãåëû è êîðîëåâñêèå. À òàêæå ôóêñèè è ìàõðîâûå ãëîêñèíèè. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ êàòàëîãà îò âàñ ÷èñòûé êîíâåðò + ìàðêà íà 3 ðóáëÿ. 243300, Áðÿíñêàÿ îáë., ã. Óíå÷à, óë. Ùîðñà, ä. 74, äîì. òåë. 8 (48351) 23044, ìîá. 89206009086, Àííà Íèêîëàåâíà Êîñòûðèíà, e-mail: annakostirina@yandex.ru, www.annakostirina.narod2.ru. Ïðåäëàãàþ äåëåíêè áîðîäàòûõ èðèñîâ çàðóáåæíîé ñåëåêöèè ïî äîñòóïíûì öåíàì. Îò âàñ êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì èëè çâîíèòå ïî ìîá . òåë. 8921 3697 501. 1982 05, Ñàí êò-Ï åòåð áóðã , à/ÿ 3, e-m ail: s.roma@inbox.ru, Ðîìàí Àíòîíîâè÷ Ñèä îðî âè÷.

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Âûøëþ áåñïëàòíî ñåìåíà ôèòîëàêêè (äåêîðàòèâíîå è ëåêàðñòâåííîå ðàñòåíèå) â âàøåì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì è äîïîëíèòåëüíî íàêëååííîé ìàðêîé íà 2 ðóáëÿ. 393570, Òàìáîâñêàÿ îáëàñòü, ð.ï. Ìó÷êàïñêèé, óë. 50 ëåò Îêòÿáðÿ, ä. 28, e-mail: irisgalina@rambler.ru, Ãàëèíà Íèêîëàåâíà Ïîëòèíèíà. Âûñûëàþ ñåìåíà áîëåå 200 ëåêàðñòâåííûõ, ïðÿíûõ, äåêîðàòèâíûõ ðàñòåíèé. Êàòàëîã âûøëþ â êîíâåðòå ñ âàøèì àäðåñîì, èëè åãî ìîæíî çàêàçàòü ïî e-mail: sem-ot-anis@mail.ru. 634024, ã. Òîìñê, óë. 5-é Àðìèè, ä. 29, êâ. 3, Ãåííàäèé Ïàâëîâè÷ Àíèñèìîâ. Ïðåäëàãàþ ïðèâèòûå ñàæåíöû, ÷åðåíêè, êîñòî÷êè, ñåìå÷êè ðîññèéñêèõ ñîðòîâ è ìèðîâûõ ñòàíäàðòîâ, àäàïòèðîâàííûõ â Þãî-Âîñòî÷íîé Ñèáèðè; äèñê ñ ó÷åáíûì âèäåîôèëüìîì (3 ÷àñà); äèñê ñ ìîèìè ãàçåòíûìè ïóáëèêàöèÿìè (2004-2009 ãã.) – 195 îäèíàðíûõ è äâîéíûõ ñòðàíèö; äèñê ñ êíèãîé «Ñèáèðñêèé ñàä. Ñîòâîðåíèå ÷óäà ñâîèìè ðóêàìè». Ïðåäîïëàòà. Áåñïëàòíûé êàòàëîã â ïðèñëàííîì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì. Ñàéò: www.sadsib.narod.ru. Ñïðàâêè ïî òåë. 8-3904226376, 89607768672. Ïèñüìåííî: 655602, Õàêàñèÿ, ã. Ñàÿíîãîðñê, 10 ìêðí, ä. 2à, êâ. 7, Âàëåðèé Êîíñòàíòèíîâè÷ Æåëåçîâ. Ïðåäëàãàþ ñåìåíà ìîìîðäèêè, òðèõîçàíòîâ, âèãíû, áåíèíêàçû, êèâàíî è äðóãèõ îâîùíûõ êóëüòóð. Êàòàëîã âûøëþ â ïðèñëàííîì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì. 248031, ã. Êàëóãà, óë. Äîðîæíàÿ, ä. 34, êÂ. 163, Èãîðü Ãåííàäüåâè÷ Äóíè÷åâ. Âûøëþ æåëàþùèì íà âåñíó ñåìåíà (÷åðíóøêó) ðåï÷àòîãî ëóêà, íåêîòîðûå ñîðòà êàðòîôåëÿ; áåñïëàòíî ñåìåíà áàðõàòöåâ è ïåòóíèè óðîæàÿ 2011 ã. Îò âàñ êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì äëÿ îòâåòà. 140300, Ìîñêîâñêàÿ îáëàñòü, ã. Åãîðüåâñê, ìêðí. 2, ä. 29à, êâ. 15, À.Ì. Ëåëèêîâ. Âûøëþ íàëîæåííûì ïëàòåæîì ñóõèå êîðíè ëàï÷àòêè áåëîé, 100 ã – 250 ðóá., òðàâó ëàï÷àòêè áåëîé, 100 ã – 140 ðóá., ñàæåíöû áåëîé ëàï÷àòêè, 1 øò. – 50 ðóá. (çàêàç íå ìåíåå 10 øòóê), ñáîð äëÿ ëå÷åíèÿ àäåíîìû ïðîñòàòû, 100 ã – 250 ðóá. 243270, Áðÿíñêàÿ îáëàñòü, Ñòàðîäóáñêèé ð-í, ñ. Ñîëîâà, Èâàí Èâàíîâè÷ Ðûáåíêî.


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009) Âûñûëàåì ïî Ðîññèè ñàæåíöû, ÷åðåíêè, êîñòî÷êè çèìîñòîéêèõ àáðèêîñîâ, ïåðñèêà, ñëèâû, ãðóøè, ÿáëîíè, ÷åðåøíè, ñàêóðû è äðóãèõ äåêîðàòèâíûõ êóëüòóð, ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë ìíîãîëåòíèêîâ, ëèëåéíèêîâ, ëèëèé. Êàòàëîã â âàøåì êîíâåðòå. 655001, Ðåñï. Õàêàñèÿ, ã. Àáàêàí, à/ÿ 1080, ÊÔÕ «Àáðèêîñ», òåë. 89135446052, abrikossibir@mail.ru, Åâãåíèé Èâàíîâè÷ Ïèñêóíîâ. Ïðåäëàãàþ ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë êëóáíåé ãëîðèîçû Ðîòøèëüäà, öâåòíûõ êàëë, óäèâèòåëüíûõ àõèìåíåñîâ, äðóãèõ êîìíàòíûõ ðàñòåíèé, à òàêæå îãðîìíûé àññîðòèìåíò ðåäêèõ ñàäîâûõ ìíîãîëåòíèêîâ, áîëüøóþ êîëëåêöèþ ôëîêñîâ è äð. ðàñòåíèé. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ êàòàëîãà íåîáõîäèìî âûñëàòü äëèííûé êîíâåðò ñ ìàðêàìè íà 15 ðóá. 117570, ã. Ìîñêâà, óë. Êðàñíîãî Ìàÿêà, ä.11, êîðï. 2, êâ. 5, Ãåííàäèé Áîðèñîâè÷ Ëèòàâðèí. E-mail: litavrin@list.ru. Áàíê äàííûõ êîëëåêöèîíåðîâ ðàñòåíèé (ÁÄÊÐ) îêàçûâàåò ïîìîùü â ïîèñêå ËÞÁÛÕ ðàñòåíèé, íàïðèìåð: æåëòûå ïèîíû, êðóïíîöâåòêîâûå õðèçàíòåìû, ìàõðîâûå ïå÷åíî÷íèöû, ïðèìóëû, ñàíãâèíàðèÿ, òðèëëèóìû, ëîõ ãóìè, óíàáè, êðóïíîïëîäíàÿ çåìëÿíèêà, êðóïíîöâåòêîâûå êëåìàòèñû, àäåíèóìû, ìàõðîâûå ïåëàðãîíèè è ôóêñèè, öâåòíûå áðóãìàíñèè, ìóððàéÿ, ñòåâèÿ, ãîäæè è ò.ä.  çàïðîñå ïåðå÷èñëÿéòå ëþáûå ðàñòåíèÿ. 121059, Ìîñêâà, à/ÿ 38, Â.Â. Áèòóíîâ, òåë. 8-926-5306162, www.bdkr.ru.

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Ïðîäàþ ñåìåíà: ðåäèñ ñòðó÷êîâûé, ìîìîðäèêà, òðèõîçàíò, áàçèëèê ñâÿùåííûé, àêàíòîñèöèîñ, ñîðèç, êåäðîñòèñ, êàíàâàëèÿ, ïðîñòðåë, ìåëîòðèÿ, êîëîêîëü÷èê Òàêåñèìà, íóò, îãóðäûíÿ, àðãåìîíà, âèòàíèÿ, òåòðàãîíèÿ, ÷óôà, õåíîìåëåñ, ïèòàõàéÿ, ïàññèôëîðà, ëàãåíàðèÿ, ïîë-ïàëà, ýðàãðîñòèñ, àìñîíèÿ, êàññèÿ, òîìàòû, ïåðöû, îãóðöû, äûíè è ìíîãîå äðóãîå. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ êàòàëîãà ïðèñûëàéòå ïîäïèñàííûé êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì è äîïîëíèòåëüíî íàêëååííûìè ìàðêàìè íà 3 ðóáëÿ. 410031, ã. Ñàðàòîâ, óë. ×åðíûøåâñêîãî, ä. 214, êâ. 1, Èðèíà Áîðèñîâíà Ôàòååâà. Ïðåäëàãàþ ïî ïðåäîïëàòå êëóáíè ãåîðãèí 200 ñîðòîâ, à òàêæå äëÿ íà÷èíàþùèõ öâåòîâîäîâ íàáîð èç 10 ñîðòîâ ãåîðãèí, 10 ñîðòîâ ãëàäèîëóñîâ, 5 ïàêåòîâ ñåìÿí öâåòîâ. Ïîäðîáíîñòè è êàòàëîã (áåñïëàòíî) - â ïîäïèñàííîì êîíâåðòå, öâåòíîé êàòàëîã íà äèñêå (150 ñîðòîâ) – 100 ðóáëåé. 152476, ßðîñëàâñêàÿ îáëàñòü, Ëþáèìñêèé ð-í, ï/î Òðîèöà, ä. Êîíååâî, ìîá. òåë. 8-9092768891, Âàëåíòèíà Âëàäèìèðîâíà Êðèâöîâà.

31 Âûñûëàþ íàëîæåííûì ïëàòå, æîì èëè ïî ïðåäîïëàòå êëóáíè êàðòîôåëÿ ñëåäóþùèõ ñîðòîâ: Ñàïðûêèíñêèé, Ðóññêàÿ êðàñàâèöà, Ëàçàðü, Ðåêîðä, Ñèíåãëàçêà, Äîáðî÷èí, Ëàñóíàê, Èìïåðàòðèöà, Ôðåñêî, Æàâîðîíîê, Ðåäñòàð, Ãóáåðíàòîð, Çàðåâî, Íèêóëèíñêèé, Ãàëà, Øåðè, Àòëàíò, Âèòàë, Òðèóìô, Æóðàâèíêà, Êðèíèöà, Áàðîí, Àññîëü, Ðàííèé æåëòûé, Îêåàíèÿ, Óäà÷à, Ñíåãèðü, Ñêàçêà, Íåâñêèé, Åëèçàâåòà, Ôåðìåð, Íàÿäà, Çàãàäêà Ïèòåðà, Ëóãîâñêîé, 1 êë. – 8 ðóá. Ïî÷òîâûå ðàñõîäû 40-70% îò ñòîèìîñòè êëóáíåé. 162109, Âîëîãîäñêàÿ îáëàñòü, Ñîêîëüñêèé ð-í, ä. Çàìîøüå, óë. Ìèðà, ä. 11, êâ. 2, Èâàí Âàñèëüåâè÷ Ìîðîç.

Âûñûëàþ ñåìåíà òîìàòîâ (60 ñîðòîâ), àðáóçîâ, äûíü, áàêëàæàíîâ, ïåðöåâ, îãóðöîâ, öèêëàíòåðû, êàâáóçîâ, ñëàäêîïëîäíûõ òûêâ, ãîðîõà, êàáà÷êîâ è äðóãèõ îãîðîäíûõ êóëüòóð. Îò âàñ êîíâåðò ñ î/à äëÿ çàêàçà êàòàëîãà. 157301, Êîñòðîìñêàÿ îáë., ã. Ìàíòóðîâî, óë. Þðüåâåöêàÿ, ä. 71, Íèêîëàé Àíàòîëüåâè÷ Õîðîøåâ.

Ïðåäëàãàþ ñåìåíà óðîæàéíûõ ðàííèõ òîìàòîâ äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà: Àòîëü, Âåçóí÷èê, Èðèøêà, ×àðîäåéêà, Øîêîëàäíûé çàé÷èê, Çåëåíûé âèíîãðàä, Òóðãàÿê, Ýêàòî (î÷åíü òâåðäûå), Ïîäàðîê îñåíè (äîëãîõðàíÿùèåñÿ), Âðåìåíà ãîäà (áîëüøîé óðîæàé) è äð.; ñåìåíà ìíîãîëåòíèõ öâåòîâ: âåðîíèêàñòðóì âèðãèíñêèé, âåðáåíà êîïüåâèäíàÿ, ñèíþõà õîðîøåíüêàÿ, òåëëèìà êðóïíîöâåòêîâàÿ, ìîíàðäà òî÷å÷íàÿ è äð.; ñåìåíà ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé (120 íàèìåíîâàíèé): àðíèêà, àñòðàãàë, ãîðåö çìåèíûé, øëåìíèê áàéêàëüñêèé, ÷åñíî÷íèöà, óñüìà, êîëþ÷íèê Áèáåðøòåéíà è äð. Çàêàç÷èêàì – ïîäàðêè! Îò âàñ êîíâåðò ñ îáðàòíûì àäðåñîì äëÿ áåñïëàòíîãî êàòàëîãà. 607181, Íèæåãîðîäñêàÿ îáëàñòü, ã. Ñàðîâ, óë. Ãîãîëÿ, ä. 4, êâ. 117, äîì. òåë. 8 (83130) 51217, Âëàäèìèð Âàëåíòèíîâè÷ Ëüâîâ.

Ñåìåíà áàðõàòà àìóðñêîãî, õîëîäîñòîéêèõ áàêëàæàíîâ, òîìàòîâ, àðáóçîâ, äûíü, ðåäêèõ ðàñòåíèé è öâåòîâ ìîæíî çàêàçàòü ïî áåñïëàòíîìó êàòàëîãó. Âûøëþ åãî â ïðèñëàííîì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì èëè ïî ýë. ïî÷òå. 152903, ßðîñëàâñêàÿ îáëàñòü, ã. Ðûáèíñê, óë. Ðàïîâà, ä. 5, êâ. 35, e-mail: igorpechurin@yandex.ru, Èãîðü Ñåìåíîâè÷ Ïå÷óðèí.

Âûøëþ áåñïëàòíî ñåìåíà ëàêîíîñà, ìîíàðäû, ìîðäîâíèêà, êîòîâíèêà. Äëÿ îòïðàâêè âëîæèòå â ïèñüìî êîíâåðò ñî ñâîèì àäðåñîì è íàïèøèòå, êàêèå ñåìåíà âàì íóæíû. 431370, Ìîðäîâèÿ, Åëüíèêè, óë. Çàðå÷íàÿ, ä. 263, Àëåêñàíäð Âàñèëüåâè÷ Ëóêøèí.

Âûøëþ ëèñòüÿ, ïåðåãîðîäêè, ïëîäû ãðåöêîãî îðåõà, ïëîäû êîíñêîãî êàøòàíà. 352120, Êðàñíîäàðñêèé êðàé, ã. Òèõîðåöê, ã/ï, à/ÿ 24, Íèêîëàé Èâàíîâè÷ ×óðåêîâ, òåë. 89180162422.

Ïðå äëà ãàþ ðàçí îîá ðàçí ûå ñàä îâû å è êîì íàòí ûå ðàñ òåíè ÿ ïî ðàçó ìíû ì öåí àì. Êàòà ëîã âûñûë àþ. Çâî íèòå ïî ìîá . òåë. 8-92 811 185 -68.

Âûøëþ òðàâó áîëèãîëîâà, áîðîâîé ìàòêè, ãîðöà ïî÷å÷óéíîãî, ãðóøàíêè, ãåðàíè ëåñíîé, äåðáåííèêà, äûìÿíêè, æåëòóøíèêà, çîëîòàðíèêà, èâàí-÷àÿ, êàëãàíà, êíÿæèêà, êîðîñòàâíèêà, ëüíÿíêè, ìàíæåòêè, ìåäóíèöû, î÷àíêè, ïîäìàðåííèêà íàñòîÿùåãî è öåïêîãî, ïîãðåìêà, ïîëûíè ãîðüêîé, ïóñòûðíèêà, ñíûòè, ñïîðûøà, òàâîëãè, òûñÿ÷åëèñòíèêà, õâîùà ïîëåâîãî, ÷åðíîáûëüíèêà, ÿðóòêè; êîðó âîë÷üåãî ëûêà, îñèíû; êîðíè ëîïóõà, ÷åðíîáûëüíèêà, êàëãàíà, ñàáåëüíèêà. 164110, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü, ã. Êàðãîïîëü, à/ÿ 11, òåë. +79523057167, Ðóäîëüô Àäîëüôîâè÷ Ïîïîâ, e-mail:popovrudolf@mail.ru.

Ðåàëèçóþ ïî ïî÷òå ñåìåíà ìíîãîëåòíèõ öâåòîâ è êóñòàðíèêîâ, ïðÿíûõ è ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé, à òàêæå ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë ìîðîçîñòîéêèõ ìíîãîëåòíèêîâ. Ñïèñîê ðàñòåíèé âûøëþ â âàøåì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì. Öåíû óìåðåííûå. 156003, ã. Êîñòðîìà, óë. Âîäÿíàÿ, ä. 32à, êâ. 8, Ãàëèíà Àëåêñååâíà Òàðàñîâà. Ïðåäëàãàþ ñåìåíà óðîæàéíûõ ñèáèðñêèõ òîìàòîâ ñ îñåííåé îáðàáîòêîé ñåìÿí ïðåïàðàòîì «Íâ-101». Êàòàëîã âûøëþ â âàøåì êîíâåðòå ñ îáðàòíûì àäðåñîì. 659580, Àëòàéñêèé êðàé, ñ. Óñòü-×àðûøñêàÿ Ïðèñòàíü, óë. Ðîäèîíîâà, ä. 40, äîì. òåë. 8 (38554) 21230, Ýâåëèíà Ôåäîðîâíà Ãðèíåâà.


32

Ðàáîòàÿ â ïàòðóëüíî-ïîñòîâîé ñëóæáå â êîíöå âîñüìèäåñÿòûõ ïðîøëîãî ñòîëåòèÿ, ìóæ ðåøèë âçÿòü èç ïèòîìíèêà ÌÂÄ Ïåðìè, ãäå ìû òîãäà æèëè, ñîáàêó.  âîëüåðàõ íàõîäèëèñü íåñêîëüêî áåñõîçíûõ ðîòâåéëåðîâ è îâ÷àðîê, íî åìó ïîíðàâèëñÿ ïåñ ïî êëè÷êå Ìàëûø. ðóïíûé ÷åðíûé íåìåö íå ëàÿë, êàê äðóãèå ñîáàêè, à äðóæåëþáíî âèëÿë õâîñòîì. Ïðàâäà, â òî âðåìÿ åìó áûëî 5 ëåò: íþõ óæå íå òîò, íî ðàáîòàòü ìîæíî. Ñòàðøèíà-êèíîëîã ñòàë îòãîâàðèâàòü ìóæà, ìîë, çëîé î÷åíü. Áûë ó íåãî îäèí õîçÿèí, äà óâîëèëè èç îðãàíîâ. Ìàëûøà âñå áîÿëèñü: è ëþäè, è ñîáàêè. Âèä ó íåãî áûë ãðîçíûé: îãðîìíûé, êàê òåëåíîê, óõî ïîðâàíî, âåñü â áîåâûõ øðàìàõ. Ïîëãîäà ñèäåòü â êëåòêå óæå íàäîåëî, è ïåñ, óâèäåâ, ÷òî èì çàèíòåðåñîâàëèñü, óìîëÿþùå ñìîòðåë íà ñâîåãî ñïàñèòåëÿ. Ìóæ íå ïîáîÿëñÿ âûïóñòèòü åãî èç âîëüåðà, à óìíîìó ïñó íå íàäî áûëî îáúÿñíÿòü, êòî ñ ýòîé ìèíóòû åãî íîâûé õîçÿèí. Íàäî áûëî âèäåòü, êàê Ìàëûø ðàäîâàëñÿ ñâîáîäå! Êàê âåñåëî îí ëàÿë, ïðûãàë è ëèçàë ðóêè è ëèöî õîçÿèíà! Òàê â íàøåì äîìå ïîÿâèëñÿ Ìàëûø. Ïîíà÷àëó ïûòàëèñü îòâåñòè äëÿ íåãî ñîáà÷üå ìåñòî. Íî ïåñ áûë ïðèó÷åí ñïàòü îêîëî õîçÿèíà – «îõðàíÿòü ñîí». Ïðàâäà, êîãäà îñòàâàëñÿ â êâàðòèðå îäèí, çàíèìàë ëó÷øåå ñïàëüíîå ìåñòî íà êðîâàòè. Ó Ìàëûøà áûëè ñâîè æèçíåííûå ïðàâèëà, è ïåðåâîñïèòûâàòü åãî íå áûëî ñìûñëà. Àïïåòèò ó íåãî áûë õîðîøèé, è âñêîðå ïðîïàëà áûëàÿ õóäîáà, øåðñòü çàáëåñòåëà. Ïåñ áûë ñèëüíûé, òàñêàë òÿæåëûå áðåâíà, êèðïè÷è. Ïðèõîäèëîñü è ìíå, æåíå ìèëèöèîíåðà, ãóëÿòü ñ íèì. Óäåðæàòü ÿ åãî íå ìîãëà – íàäåÿëàñü íà ïîñëóøàíèå. Òîëüêî åäèíñòâåííûé ðàç, êîãäà ÿ ãóëÿëà ñ íèì â ïàðêå ïîçäíî âå÷åðîì, ïåñ ïîðâàë øòàíû ìóæ÷èíå, êîòîðûé ðåçêî âûíûðíóë èç êóñòîâ. Øåë ñî âòîðîé ñìåíû è ðåøèë ñîêðàòèòü ïóòü. Ëåãêî îòäåëàëñÿ! Ïðèøëîñü çàïëàòèòü çà øòàíû. Êîãäà ó íàñ â ñåìüå ðîäèëàñü äî÷êà è ìû ïðèíåñëè åå äîìîé, òî ïîíà÷àëó áîÿ-

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009) ëèñü ðåàêöèè Ìàëûøà. Åìó áûëî çàïðåùåíî çàõîäèòü â ñïàëüíþ. Îí ñ ëþáîïûòñòâîì çàãëÿäûâàë â êîìíàòó, íîñîì íþõàë âîçäóõ, ïàõíóùèé ãðóäíûì ìîëîêîì. Êàêòî íàøà äî÷å÷êà çàïëàêàëà, Ìàëûø îñòîðîæíî ê íåé ïîäîøåë… è íà÷àë ëèçàòü íîæêè, óñïîêàèâàòü. Ñ òîãî äíÿ ïåñ îòäûõàë òîëüêî ó äåòñêîé êðîâàòêè, íàáëþäàÿ, êàê ðåáåíêà êîðìÿò, ïåëåíàþò è íîñÿò íà ðóêàõ. Ìû óæå íå ïåðåæèâàëè çà Ìàëûøà. Ó íåãî ïîÿâèëàñü ìàëåíüêàÿ õîçÿéêà, êî-

òîðóþ îí ëþáèë è îõðàíÿë. Ïðèõîäÿ ñî ñëóæáû, ïåñ â ïåðâóþ î÷åðåäü «çäîðîâàëñÿ» ñ äî÷êîé. Ìàëûø î÷åíü ëþáèë ñâîþ ðàáîòó: îáîæàë ñèðåíû ìèëèöåéñêèõ ìàøèí, ñ ðàäîñòüþ ïðûãàë â «ñîáà÷íèê» (ìåñòî äëÿ íàðóøèòåëåé â óàçèêàõ), áåæàë íà âûñòðåëû, âûïîëíÿë íóæíûå êîìàíäû. Íåñêîëüêî ðàç Ìàëûø ïîìîãàë ïðè çàäåðæàíèè ïðåñòóïíèêîâ, íàõîäÿùèõñÿ â ðîçûñêå. È òîãäà äàâàëè ïðåìèþ. Ìîãó ñêàçàòü ïî ñåêðåòó, ÷òî õóëèãàíîâ îí êóñàë çà ïðè÷èííîå ìåñòî (ïðè îñîáîé êîìàíäå). Òàê ÷òî áîéòåñü, ïðåñòóïíèêè, ñëóæåáíûõ ñîáàê! Ìóæó ðåäêî ïðèõîäèëîñü äàâàòü êîìàíäû íà çàäåðæàíèå, òàê êàê îäèí âèä òàêîé ãðîçíîé è êðóïíîé ñîáàêè ïóãàë íàðóøèòåëåé. Áûëè íà ñëóæáå è ñìåøíûå ìîìåíòû. Êàê-òî ìóæ ðåøèë íå êîðìèòü Ìàëûøà âå÷åðîì è íà ñëóæáó áðàòü åãî ãîëîäíûì (÷òîáû áûë çëåå). È âîò åäåò ìàøèíà ÏÏÑ íà âûçîâ: ïüÿíûé ìóæ÷èíà óãðîæàåò íî-

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

æîì ñâîèì äîìî÷àäöàì. Ìèëèöèîíåðû ïîäõîäÿò ñ ñîáàêîé ê äâåðè, îòòóäà ñëûøíû æåíñêèå êðèêè è âîïëè àëêàøà. Äâåðü âûáèâàþò, è äàåòñÿ ñîîòâåòñòâóþùàÿ êîìàíäà «Ôàñ!» Ê óäèâëåíèþ âñåõ ïðèñóòñòâóþùèõ â êâàðòèðå ëþäåé, à îñîáåííî çàñòûâøåãî ñ íîæîì äåáîøèðà, ñîáàêà êèíóëàñü ïðÿìèêîì íà êóõíþ ê îãðîìíîé æåñòÿíîé ìèñêå ñ ðûáîé (â äîìå, îêàçûâàåòñÿ, æèëî íåñêîëüêî êîøåê, è ðûáà ïðåäíàçíà÷àëàñü äëÿ íèõ). Âîöàðèëàñü ïîëíàÿ òèøèíà ïîä çâóêè æàäíîãî ÷àâêàíüÿ. Ìóæèêà óâåçëè â îòäåëåíèå, êîøêè îñòàëèñü áåç óæèíà, ìèëèöèîíåðû õîõîòàëè, à Ìàëûø áûë ñûòûé è äîâîëüíûé.  òå ãîäû ñ ïðîäóêòàìè áûëè ïðîáëåìû.  îñíîâíîì ñîáàêå âàðèëè äåøåâóþ ðûáó ñ êàøåé. Ìÿñî è êîñòè äëÿ Ìàëûøà áûëè ðåäêèì ëàêîìñòâîì. Åùå îäèí ñëó÷àé ïðîèçîøåë, êîãäà ðåáÿòà ïàòðóëèðîâàëè ñ ñîáàêîé â ïàðêîâîé çîíå. Õîäèëè ïî òðîïèíêàì, ïåñ áåãàë áåç ïîâîäêà. Âäðóã âïåðåäè â òåìíîòå, êóäà áðîñèëñÿ Ìàëûø, íà÷àëàñü âîçíÿ ñ ðû÷àíèåì. Ìèëèöèîíåðû ïîáåæàëè íà çâóêè è óâèäåëè êàðòèíó: ñòîèò èñïóãàííûé äî ñìåðòè ìóæ÷èíà, à ðÿäîì Ìàëûø ñ æàäíîñòüþ ãðûçåò ìÿñî ãîâÿäèíû (îãðîìíàÿ çàäíÿÿ ÷àñòü êîðîâû). Èñïóãàííûé âîð ïîòåðÿë äàð ðå÷è, êîãäà èç êóñòîâ âûïðûãíóë îãðîìíûé ïåñ íå õóæå ñîáàêè Áàñêåðâèëåé. Îêàçàëîñü, íî÷üþ ðàáîòíèê ìÿñîêîìáèíàòà ðåøèë óêðàñòü ìÿñî è òåìíûì ïàðêîì äîíåñòè äî äîìà. Íî òóò ãîëîäíûé Ìàëûø ïðîñòî íàáðîñèëñÿ íà âêóñíóþ äîáû÷ó. Ïåñ íèêîãäà â æèçíè íå âèäåë òàêîãî áîëüøîãî êóñèùà ìÿñà. Îí ïðîñòî îáàëäåë! Ñ òàêèì îñòåðâåíåíèåì ïîåäàë ñâîå «ñ÷àñòüå», ÷òî åãî åëå-åëå îòîðâàëè îò åäû. Êàçàëîñü, îí â ýòîò ìîìåíò íèêîãî íå âèäåë è íå ñëûøàë. È ìóæ ïîíÿë, ÷òî ãîëîäíûé Ìàëûø íå ðàáîòíèê! Ñ òåõ ïîð ïåðåä ñëóæáîé ïåñ âñåãäà ïëîòíî óæèíàë. Ïðîøëî âðåìÿ, è «ñïèñàííîãî» Ìàëûøà ïîñòàâèëè îïÿòü â âîëüåð, óæå íàâñåãäà. Ñòàðîñòü ó ñëóæåáíûõ ñîáàê îäèíîêàÿ è íåñ÷àñòëèâàÿ. Ìû õîòåëè âûêóïèòü åãî èç ïèòîìíèêà, óãîâàðèâàëè íà÷àëüñòâî. «Íå ïîëîæåíî!» - òàê íàì îòâåòèëè. Íî ëþáèìóþ ñîáàêó ìû íå îñòàâèëè, è òîëüêî ñåé÷àñ, â ãàçåòå, ïðèçíàþñü â òîì, ÷òî ìû äîãîâîðèëèñü ñ îõðàíîé è âûêðàëè Ìàëûøà èç ïèòîìíèêà. È ïîñëåäíèå ãîäû îí áûë ñ íàìè. Ïðàâäà, óìóäðèëñÿ íà ñòàðîñòè ëåò â äåðåâíå, êóäà ìû âçÿëè åãî íà ëåòî, çàãðûçòü òåëåíêà. Ïðîñòî ïåñ íå ïîíÿë, ïî÷åìó «ìÿñî» ãóëÿåò â ïîëå è íè÷üå. Îí âåäü áûë ãîðîäñêîé. Íî ìû åìó ýòî ïðîñòèëè. Åãî óæå äàâíî íåò, íî ìû ñ ëþáîâüþ âñïîìèíàåì íàøåãî Ìàëûøà: óìíîãî, êðàñèâîãî è î÷åíü âåðíîãî äðóãà. Ë. ÑÒÅÕÅÅÂÀ ÑÒÅÕÅÅÂÀ,, ã. Ïåðìü Ôîòî àâòîðà


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

33

Ïèðîã ñ êóðèöåé è ãðèáàìè

Âîò êàêîâ ñàëàò èç ãðèáîâ!

Íå çðÿ æå ãîâîðÿò, ÷òî âñå ãåíèàëüíîå ïðîñòî. Âîò è ýòîò íåõèòðåíüêèé, ïðîñòåöêèé ñàëàòèê èç ñîëåíûõ ãðèáî÷êîâ âïîëíå ìîæåò ñòàòü êàê ïðàçäíè÷íûì áëþäîì, òàê è ïåðåêóñîì íà ñêîðóþ ðóêó. Áåðó 400 ã ñîëåíûõ ãðèáîâ, 2 êàðòîôåëèíû, 2 ìîðêîâêè, 1 ëóêîâèöó, 1 áàíêó ìàéîíåçà, íåñêîëüêî ïåðûøåê çåëåíîãî ëóêà, çåëåíü ïî âêóñó. Ãðèáû íàðåçàþ è âûêëàäûâàþ â ãëóáîêóþ òàðåëêó. Êàðòîøêó ñ ìîðêîâêîé îòâàðèâàþ, î÷èùàþ è íàðåçàþ êóáèêàìè. Ìåëêî ðóáëþ ëóê. Âñå ñìåøèâàþ, çàïðàâëÿþ ìàéîíåçîì è âûêëàäûâàþ ãîðêîé â ñàëàòíèöó. Ïåðåä ïîäà÷åé ê ñòîëó óêðàøàþ ñàëàò íàøèíêîâàííîé çåëåíüþ è ëóêîì. Í. ÊÀÐÏÅÍÊÎ ÊÀÐÏÅÍÊÎ,, ã. ßðîñëàâëü

ß ëþáëþ ïå÷ü è, ê ìîåìó óäîâîëüñòâèþ, ìîÿ ñòðåïíÿ ïîëüçóåòñÿ óñïåõîì ó ìîèõ äîìî÷àäöåâ. Íåäàâíî ÿ îñâîèëà ðåöåïò âîò òàêîãî ïèðîãà. Áåðó: äëÿ òåñòà - 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà ðàçìÿã÷åííîãî, 1 ÿéöî, 3 ñò. ëîæêè õîëîäíîé âîäû, 0,5 ÷. ëîæêè ñîëè è 200 ã ìóêè; äëÿ íà÷èíêè - 300 ã êóðèíîãî ôèëå, 300 ã øàìïèíüîíîâ, ïîë-ëóêîâèöû, ñîëü, ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ - ïî âêóñó; äëÿ çàëèâêè – 170 ìë ñëèâîê 20-ïðîöåíòíûõ, 2 ÿéöà, 150 ã òåðòîãî ñûðà. Ìàñëî ðàçìåøèâàþ ñ ÿéöîì, äîáàâëÿþ âîäó, ñîëü, ìóêó è çàìåøèâàþ ãëàäêîå òåñòî. Çàâîðà÷èâàþ â ïëåíêó è óáèðàþ â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò. Ãðóäêó îòâàðèâàþ äî ãîòîâíîñòè, èçìåëü÷àþ. Ãðèáû îáæàðèâàþ ñ ëóêîì äî ãîòîâíîñòè, ñîëþ, ïåð÷ó, äîáàâëÿþ ìóñêàòíûé îðåõ, à òàêæå êóðèíîå ôèëå, âñå ïåðåìåøèâàþ è ñíèìàþ ñ îãíÿ. Òåñòî ðàñêàòûâàþ, ïåðåíîøó â ðàçúåìíóþ ôîðìó, ôîðìèðóþ áîðòèêè è âûêëàäûâàþ íà÷èíêó íà òåñòî, ðàçðàâíèâàþ åå. ßéöà ñëåãêà âçáèâàþ âèëêîé, äîáàâëÿþ ñëèâêè è ñûð, õîðîøî ïåðåìåøèâàþ, çàëèâàþ ðàâíîìåðíî ïîëó÷åííîé ñìåñüþ íà÷èíêó. Âûïåêàþ ïèðîã 35-40 ìèíóò â äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ. Î. ÊÎÑÓÐÎÂÀ ÊÎÑÓÐÎÂÀ,, Âîëîãîäñêàÿ îáë.

Ñî «øï èåíà ìè» ïòè öà âäðó ã êîì ó-ò î ñãîä èòñ ÿ

À ÿ åå îáîæàþ! È â ïðàçäíèêè, è â áóäíè ñòàðàþñü ãîòîâèòü. Äëÿ ñîòâîðåíèÿ ýòîãî øåäåâðà ïðåäïî÷èòàþ óïèòàííîãî öûïëåíî÷êà-áðîéëåðà ñðåäíåé âåëè÷èíû, ê íåìó äîáàâëÿþ 400 ã öåëûõ øàìïèíüîíîâ, 1 ñòàêàí áåëîãî âèíà, 2 ñò. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ïîëñòàêàíà ñëèâîê, ÿè÷íûé æåëòîê, ñîëü è ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó. Öûïëåíêà ðàçðåçàþ íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, ñîëþ, ïåð÷ó è æàðþ äî ãîòîâíîñòè. À ìîæíî åãî è ïðîñòî öåëèêîì â äóõîâêå èëè íà âåðòåëå çàæàðèòü è óæå ïîñëå ýòîãî íà ïîðöèè ðàçäåëàòü. À ìåæäó äåëîì çàíèìàþñü ãðèáî÷êàìè. Ìîþ èõ, ÷èùó, ñëåãêà ïîäñàëèâàþ è çàëèâàþ âèíîì. Òàê ïðÿìî â âèíå è òóøó. Êîãäà «øïèåíû» áóäóò ïî÷òè ãîòîâû, äîáàâëÿþ ê íèì ïåðåö è ñëèâêè è äîâîæó äî ãîòîâíîñòè, â ïîëó÷èâøèéñÿ ñîóñ ââîæó æåëòîê è âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàþ. À òóò óæå è öûïêà ïîñïååò. Êóñî÷êè öûïëåíêà êëàäó â ñîóñ ïðÿìî ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë è íåìíîæå÷êî ïðîãðåâàþ. ÊÈÍÀ,, Òâåðñêàÿ îáë. Â. ÈÂÀÍÓØÊÈÍÀ

 ìîåì ñàëàòå «Ìîðå» âèòàìèíîâ ìîðå Òàêîé ñàëàòèê ñ äàðàìè ìîðÿ î÷åíü ïðîñòîé, âêóñíûé è, ñàìîå ãëàâíîå, ïîëåçíûé. Âèòàìèíîâ è äðóãèõ íå ìåíåå öåííûõ äëÿ íàøåãî îðãàíèçìà âåùåñòâ â íåì äåéñòâèòåëüíî ìîðå. Âñå ïðîäóêòû äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ áåðó íà ãëàçîê, â ïðîèçâîëüíîì êîëè÷åñòâå. Ñïåðâà

ìåëêî ðóáëþ íîæîì ìîðñêóþ êàïóñòó è óêëàäûâàþ åå íà äíî ñàëàòíèêà, ñëîÿìè óêëàäûâàþ è îñòàëüíîå: íàðåçàííûå ñîëîìêîé êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿéöà, êóêóðóçó. Ñâåðõó âñå ïîëèâàþ ìàéîíåçîì. Óêðàøàþ ñâîå òâîðåíèå ìàñëèíàìè.

Êóðà, îâîùè è ñûð äëÿ ãóðìàíà ïðîñòî ïèð Ñòðîãîé ðåöåïòóðû ó ìåíÿ äëÿ ýòîãî ñàëàòà íåò, âñå áåðó ïðîèçâîëüíî, êàê äóøà ïîæåëàåò. Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîòðåáóåòñÿ ñëàäêèé ïåðåö ïåðåö, íåñêîëüêî ïîìèäîðèí, îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå, ðåï÷àòûé ëóê, ñûð è ìàéîíåç. Ñûð òðó íà êðóïíîé òåðêå, îñòàëüíûå ïðîäóêòû íàðåçàþ êóáèêàìè. Âñå âûêëàäûâàþ ñëîÿìè íà áîëüøîå áëþäî. 1-é ñëîé – ïåðåö, 2-é ñëîé – ïîìèäîðû, 3-é ñëîé – ëóê è êóðèíîå ìÿñî. Ñâåðõó ñàëàò îáèëüíî ïîëèâàþ ìàéîíåçîì è óêðàøàþ èçìåëü÷åííîé çåëåíüþ. Â. ÌÀÉÑÊÀß ÌÀÉÑÊÀß,, Ðåñï. ×óâàøèÿ


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

34

Ðàíüøå ìû íå ìîãëè âûáèðàòü äëÿ ñåáÿ ìåñòî äëÿ ñâîåãî äà÷íîãî ó÷àñòêà. Âñå ðåøàë åãî âåëè÷åñòâî ñëó÷àé: çåìëþ âûäåëÿëè ïðåäïðèÿòèþ, à ó÷àñòîê îïðåäåëÿë æðåáèé. Èìåííî òàê è ïîëó÷èëè ñâîè 6 ñîòîê ðÿäîì ñ áîëüøèì îçåðîì ðîäèòåëè íàøåé õîçÿéêè. Êîíå÷íî, ìåñòî äëÿ îãîðîäà íå î÷åíü óäîáíîå. Íî ýòî áûë þæíûé ñêëîí, à çíà÷èò, òåïëà ãðÿäêàì áóäåò áîëüøå, ÷òî óæå õîðîøî â íàøèõ ñåâåðíûõ óñëîâèÿõ. Òåì áîëåå ÷òî ïîä êàðòîôåëü ïëîùàäü íàðåçàëàñü äîïîëíèòåëüíî.

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Îáëàêî âèøíè

Óäà÷íîå ïåðåñåëåíèå Ðîäîì ðîäèòåëè áûëè èç-ïîä Âîðîíåæà. Îòòóäà è ïðèâåçëè äóá, êëåí, âèøíþ, êîòîðûå äî ñèõ ïîð óêðàøàþò ó÷àñòîê. Äóá è êëåí ïðåâðàòèëèñü â ýòàêèõ êðàñàâöåâ, êîòîðûå ïî âñåìó ó÷àñòêó ñåþò ñâîå ïîòîìñòâî. Ãëÿäÿ íà íèõ, íå ñêàæåøü, ÷òî êîãäà-òî èõ íàñèëüíî ïåðåñåëèëè íà Êðàéíèé Ñåâåð, ãäå îíè íå äîëæíû ðàñòè ïî îïðåäåëåíèþ. Íî âåäü ðàñòóò! Ó ïîäíîæèÿ êëåíà ðàñòåò øèïîâíèê, îïëåòàÿ ñâîèìè âåòâÿìè íèæíþþ ÷àñòü ýòîãî ðàñòåíèÿ. Ëåòîì îí öâåòåò áåëûìè öâåòêàìè, à èçäàëè êàæåòñÿ, ÷òî ýòî öâåòåò êëåí – òàê îíè ïîäðóæèëèñü. Íî îñîáî õî÷åòñÿ ñêàçàòü î âèøíå. Îíà îòâîåâàëà ñåáå áîëüøîé óãîëîê íà ñàìîì âåðõó ñêëîíà è ïîñòåïåííî ñïóñêàåòñÿ âíèç, ïóñêàÿ òóäà ñâîè êîðíè. Âåñíîé ýòîò

Òîìàòû ïîä óêðûòèåì

óãîëîê – áîëüøîå íåîòðàçèìîå áåëîå îáëàêî, êîòîðûì õî÷åòñÿ ëþáîâàòüñÿ: íà Ñåâåðå ýòî íàñòîÿùåå ÷óäî. Ïðàâäà, îáèëüíûì óðîæàåì âèøíÿ â íàøèõ êðàÿõ ìîæåò ïîõâàñòàòüñÿ íå âñåãäà.

Îãîðîäó áûòü! Áîëüøå âñåãî òðóäíîñòåé âûçûâàåò ðàçìåùåíèå íà ñêëîíå îãîðîäíûõ ãðÿäîê. Íàøà õîçÿéêà ïîñòóïèëà òàê: ðàñïîëîæèëà èõ ïîïåðåê ñêëîíà, îáíåñëà êàæäóþ øèôåðîì, ÷òîáû íå äîíèìàëè ñîðíÿêè è çåìëÿ íå ïåðåñûõàëà, ìåæäó ãðÿäêàìè êàæäûé ãîä íàñòèëàåò íîâûé êàðòîí. Ïîñàäêè è ïîñåâû äëÿ çàùèòû îò ïàëÿùåãî ñîëíöà ïðèòåíÿåò íåòêàíûì ìàòåðèàëîì èëè ïëàñòìàññîâûìè ÿùèêàìè. Ðàññàäó ïåðöåâ è òîìàòîâ âûñàæèâàåò ïîä äâîéíîå óêðûòèå: âòûêàåò â çåìëþ êî-


«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

35

Êëåí è øèïîâíèê - äðóæáà íàâåêè

ëûøêè, ñòàâèò íà áîê ÿùèêè, à íà íèõ íàáðàñûâàåò íåòêàíûé ìàòåðèàë è ïëåíêó. Ïîä òàêèì óêðûòèåì ðàññàäå òåïëî è îò äîæäÿ îíà çàùèùåíà. Êîãäà æå íàñòóïèò äîëãîæäàííîå òåïëî, òî îò ïëåíêè ìîæíî îòêàçàòüñÿ, ïðèêðûâàÿ íà íî÷ü â ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè îäíèì íåòêàíûì ìàòåðèàëîì.

Öâåòî÷íîå óêðàøåíèå Êîíå÷íî æå, ãëàâíûì óêðàøåíèåì ó÷àñòêà ÿâëÿþòñÿ öâåòû. Âåñíîé ó êàëèòêè íà íåáîëüøîì êóñòèêå ñèðåíè ðàñïóñêàþòñÿ öâåòêè, ñîáðàííûå â ãîëóáûå êèñòè. Ïîðà-

æàåò ðàçìåð öâåòóùåé êðîõè. Âîçìîæíî, ýòî îñîáåííîñòü ñîðòà, à âîçìîæíî, ïðîÿâëåíèå îñîáåííîñòåé ýòîãî ó÷àñòêà – îáèëèå òåïëà. Âäîëü äîðîæêè ðàñïîëîæèëèñü êàìíåëîìêè. Ëåòîì íàä íèìè âîçâûøàþòñÿ ìàëåíüêèå ðàçíîöâåòíûå öâåòî÷êè, à âåñíîé ýòî êîâåð ëèñòüåâ. Íî ÷òî óäèâèòåëüíî – ëèñòüåâ, îòëè÷àþùèõñÿ ðàçíûìè îòòåíêàìè çåëåíîãî. Îêîëî äîìà ñèëüíî ðàçðîññÿ êóñò ÿðêîæåëòîãî âåðáåéíèêà òî÷å÷íîãî. Åìó õîðîøî â ýòîì óãîëêå, ïîëó÷èâøåìñÿ â ïðèðîäíîì ñòèëå.

Ñïóñêàÿñü âíèç ïî äîðîæêå, ïðîõîäèì ìèìî äîìà, êîòîðûé ìàëîçàìåòåí ñðåäè äåðåâüåâ. Çà äîìîì – íåáîëüøîé ðîâíûé ó÷àñòîê. Çäåñü â îáðàìëåíèè êóñòîâ êðàñíîé ñìîðîäèíû ñ ãðîçäüÿìè ðóáèíîâûõ ÿãîä öâåòóò ëèëèè, î÷èòêè, à âåñíîé öàðñòâóþò ëóêîâè÷íûå è áàäàí. Ýòî è ëþáèìûé óãîëîê îòäûõà õîçÿéêè – ïîä çàùèòîé ñòåí äîìà çäåñü òåïëî â ñîëíå÷íûé äåíü, äàæå åñëè äóåò õîëîäíûé ñåâåðíûé âåòåð. Óõîäÿ ñ ó÷àñòêà, ÿ çàìåòèëà íà ñòâîëå äåðåâà ïðèòàèâøóþñÿ çìåéêó. Ïðèãëÿäåëàñü – îíà èãðóøå÷íàÿ, íî âûãëÿäèò êàê íàñòîÿùàÿ. Êàæäûé ãîä íà ó÷àñòêå ïîÿâëÿþòñÿ íîâûå ðàñòåíèÿ, ïðåîáðàçîâàíèå ó÷àñòêà ïðîäîëæàåòñÿ! È õî÷åòñÿ âåðèòü, ÷òî äàæå ó íàñ íà Ñåâåðå íàïåðåêîð âñåìó áóäóò ðàñòè äåðåâüÿ è êóñòàðíèêè, ïåðåñåëåíöû ñ þãà, êàê íà ýòîì ó÷àñòêå. Â. ÑÀØÈÍÀ, ã. Ñåâåðîäâèíñê


36

«Äà÷íàÿ» ¹6 (1009)

ÌÀÐÒ

2012 ãîä

Óãîëîê â ïðèðîäíîì ñòèëå

Çìåéêà êàê æèâàÿ

Êàìíåëîìêè îòëè÷àþòñÿ öâåòêàìè è ëèñòüÿìè


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.