Dacha 13 2015

Любимая газета садоводов российской глубинки

12

Регион распространения Российская Федерация и страны СНГ

+

№

13 (1088)

июль, 2015 год

Газета основана в 1991 году Германом Барболиным и Вячеславом Белоусовым

Ôîòî В. Моревой

Интернет-сайт издательства www.vdvsn.ru Электронная почта dachnja@rambler.ru

Хорошо на даче летом Стр. 34

Телефон «Дачной» в Северодвинске 8(818-4)50-80-54

ñû: ñíûå èíäåê Íàøè ïîäïè 77 (ïî ÐÔ); 34258, 113 õ. îáë.) ð 27814 (ïî À ò Êîìïëåê »: «Çàâàëèíêà «Äà÷íàÿ» + 9 (ïî ÐÔ); 83743, 1137 õ. îáë.) ð 83743 (ïî À

«Дачная» №13 (1088)

2

Èçäàòåëü è ó÷ðåäèòåëü: ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàя íåäåëя» Ãëàâíûé ðåäàêòîð Â.Â. Áåëîóñîâ Ðåäàêòîð Ë.Ï. ÔÅÄÎÐÈ Íàä íîìåðîì ðàáîòàëè: Ò.À. ËÅÁÅÄÅÂÀ, Í.À. ÍÅÕÈÍÀ, А.Н. НЕФЁДОВ, À.Â. ÏßÒÓÍÈÍ

Ñâèäåòåëüñòâî î ðåãèñòðàöèè ÏÈ ¹ 77-3387 îò 28.04.2000 ã. Ìèíèñòåðñòâà ÐÔ ïî äåëàì òåëåðàäèîâåùàíèÿ è ñðåäñòâ ìàññîâûõ êîììóíèêàöèé.

ÀÄÐÅÑ ÐÅÄÀÊÖÈÈ È ÈÇÄÀÒÅËß: 164520, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü, ã. Ñåâåðîäâèíñê, óë. Ïåðâîìàéñêàÿ, 15. Ôàêñ (8184) 508017. Òåëåôîí (8184) 508054.

E-mail: dachnja@rambler.ru. ÍÀØ ÐÀÑ×ÅÒÍÛÉ Ñ×ÅÒ: 40702810304260111014 â ÎÑÁ ¹5494 ã. Ñåâåðîäâèíñê, îòäåëåíèå ¹8637 Ñáåðáàíêà Ðîññèè ã. Àðõàíãåëüñê, êîð/ñ÷åò 30101810100000000601, ÁÈÊ 041117601, ÈÍÍ 2902026949. Ïîëó÷àòåëü ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàÿ íåäåëÿ». Отпечатано ОАО «Кострома», г. Кострома, ул. Самоковская, 10, заказ 1145. Время подписания в печать: по графику четверг 18.00, фактически 18.06.2015 г. Свободная цена. Òèðàæ Âûõîäèò äâà ðàçà â ìåñÿö.

Подписные индексы «Дачной»:

34258, 11377, 27814

Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ èç «Äà÷íîé» òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè!

июль

2015 год

Содержание

Кто будет заказывать голубику и шикшу? ........................................... стр. 3 Подумайте о пенсионерах и инвалидах ............................................... стр. 3 Лист скрутился и сохнет ....................................................................... стр. 4 Обрезка листьев томатов ...................................................................... стр. 5 Предпочтение широким грядам ........................................................... стр. 5 А верхушка-то сгорела ......................................................................... стр. 6 Время полива . ....................................................................................... стр. 6 Осторожно: подгнившие овощи! . ........................................................ стр. 7 Ахипа и хикама .................................................................................. стр. 8-9 И цветам нашлось место .............................................................. стр. 10-11 Интернет на даче ........................................................................... стр. 12-13 Как наполнить бочки ........................................................................... стр. 13 Скромный цветок песчаных косогоров . ...................................... стр. 14-15 Красивый, но ядовитый ................................................................ стр. 16-17 Луковица ослабла ............................................................................... стр. 17 Разведение цитрусовых ...................................................................... стр. 17 Актинидия гибридная .................................................................... стр. 18-19 Спящая красавица........................................................................... стр. 20-21 Лето-припасиха ............................................................................ стр. 22-23 Хвойные: друзья, которые не предают ........................................ стр. 24-25 Что такое флоратерапия ..................................................................... стр. 29 Листья в банку набиваем и копорку получаем .................................. стр. 29 Вкусная микстура от простуды ........................................................... стр. 29 Полоса у дачи ................................................................................ стр. 30-31 Кухня «Дачной» . ........................................................................... стр. 32-33 Красота продлевает жизнь ........................................................... стр. 34-36

Çàáîð îáúÿâëåíèé Вдове, 60/160, очень нужен помощник, порядочный пенсионер 58-62 лет, ростом 170 см и выше, без в/п и судимости, житель Архангельска или Северодвинска. Желание помочь обязательно, хотя многое могу и сама, будет и отдых. При удачном стечении обстоятельств возможен не только дачный союз. Тел. 89116790472, г. Северодвинск. Света, 53 года, рост 152 см, вес 62 кг, хочу встретить надежного спутника жизни. Тел.

89229692436, Кировская обл. Женщина 50 лет, с большим опытом по уходу за огородом и садом, животными и птицей, работающая на всех газонокосилках, ищет работу, возможно с проживанием. Тел. 89210235639. Продается двухкомнатная теплая, светлая квартира, газовое отопление, дверь-сейф, окна ПВХ. Орловская обл., Верховский р-н, п.г.т. Верховье, тел. дом. 8 (48676) 23592, сот. 89066600824.

Зеленое удобрение, или Как обойтись на даче без навоза Не секрет, что большинство наших дачных участков по площади невелики. А посадить хочется ох как много. Из-за чего очень трудно соблюдать чередование культур. По этой причине почва истощается, в ней накапливаются возбудители различных болезней и вредители. А какими дорогими стали навоз и другие органические удобрения! Не каждый дачник может себе ежегодно заказывать их в нужном для участка количестве. Все эти проблемы могут быть успешно решены, если вы в полной мере займетесь производством зеленых удобрений, – так называют культуры, которые выращивают до определенной стадии развития и затем закапывают в почву. Тем более что выбор их для выращивания сейчас достаточен. Это озимая рожь, овес, фацелия, рапс, горчица, вико-овсяная смесь, редька масличная, люпин и др. А советы наших специалистов и опытных огородников, изложенные в этой брошюре, станут вам в этом деле хорошей подмогой. Спрашивайте нашу новую брошюру «Зеленое удобрение, или Как обойтись на даче без навоза» в киосках «Роспечати» и отделениях почтовой связи. Редакция

«Äà÷íàÿ» ¹13 (1088)

июль

2015 ãîä

3

Кто будет заказывать голубику и шикшу?

Подумайте о пенсионерах и инвалидах

Здравствуйте, уважаемая редакция и все читатели газеты! Уже много лет я высылаю саженцы дикорастущих растений. Неудачи бывают крайне редко. Выписывают растения в основном пенсионеры, то есть люди, у которых нет лишних денег. Бывает, что ошибутся при посадке: сначала посадят, а только потом прочитают сопроводительную записку. Просят выслать вновь. Второй раз я высылаю без оплаты за растения.

Здравствуйте, уважаемая редакция! Хотим вас попросить, чтобы отправители указывали в своих объявлениях цены на травы, настойки, мази, а также на семена и посадочный материал. Конверт у нас сейчас стоит 25 рублей, а пока с человеком списываешься, чтобы узнать цену, высылаешь для ответа конверт с обратным адресом. И в конечном результате тратишься на 200, а то и больше рублей. Ведь иной раз приходится обращаться к двум и более людям. А у больного пенсионера каждая копейка на счету. Подумайте, уважаемые травники и садоводы, о нас, больных и инвалидах. Вы можете возразить, дескать, во многих объявлениях указаны номера телефонов. Но эта связь тоже не для всех доступна, и к тому еще дороже, чем конверты. С уважением, Попова, Иванова, Баринова, Усова, Ромашкина, Зимина и другие жители поселка Каменка, Приморский край От редакции А ведь читательницы правы, уважаемые садоводы и травники. Порой травники предлагают всего лишь один вид сырья, но все равно предпочитают цены не указывать. Давайте будем внимательнее и добросердечнее к живущим вокруг нас людям. Ведь в лекарственных травах чаще всего нуждаются пожилые люди и инвалиды. Лекарства нынче и так «кусаются», и многие ищут выход, рассчитывая на помощь травников. Конечно, порой у травника до сотни наименований трав, но можно указывать какие пределы – от минимальной до максимальной стоимости, например различных сборов.

Высылаю я саженцы дикорастущих растений обычно в конце мая – июне, в конце августа – сентябре. Корни заворачиваю в мох сфагнум. Благодаря ему саженцы приходят к покупателям в прекрасном состоянии, даже на Дальний Восток. Дикорастущих растений в нашей местности много. Но я хочу немного рассказать только о тех, которые гарантированно могу добыть. Калгану, вахте трехлистной, гравилату, багульнику, морошке, ятрышнику нужна сыроватая почва. Сабельник растет на болотах, поэтому для него лучше выбрать место возле воды, но не чистой. В сыроватой почве он тоже может расти, но тогда будут проблемы с добыванием корневищ. Они будут рваться. Голубике, чернике, шикше, костянике, манжетке, вереску, одуванчику, мать-имачехе, клеверу, иван-чаю, красной рябине, бруснике, грушанке нужна легкая сухая почва. Манжетка и вереск могут расти как в сухой, так и в сырой почве. Но почва обоим нужна легкая.

Цена одного растения (любого) – 90 рублей. Ятрышник (редкое растение) стоит 150 рублей. Заказывая растения, укажите, что вы хотели бы иметь дополнительно. Бывает, что в одном кустике, допустим, заказанной черники растет брусника или что-то другое. А брусника у вас уже есть, но нужна голубика. Постараюсь добыть такой кустик. Дополнительный сосед будет без оплаты. Клюква будет только в августе – сентябре. Для согласования условий пишите письмо, вложив конверт с обратным адресом. ФИО указывайте полностью. Или звоните по телефону 89021398872, время московское. Почтовые сборы недешевы, поэтому реально оценивайте свои возможности. При небольшом заказе можно скооперироваться с соседями, и тогда пересылка обойдется дешевле. Людмила Васильевна Симонова, 184256, Мурманская область, г. Кировск-6, до востребования

«Дачная» №13 (1088)

4

июль

2015 год

А лист скрутился и сохнет…

Этот дачный сезон начался для многих с неприятных сюрпризов. Столько всего вымерзло на участках, что весенняя радость с приходом тепла быстро сменилась горестями. разуется слабая корневая система. Растения начинают испытывать недостаток влаги, и листья скручиваются. Тепло, в сравнении с прошлым годом, пришло рано, и многие холодостойкие культуры мне удалось посеять раньше обычного срока. Земля в теплице быстро прогрелась, и я высадила томаты не задумываясь, потому что по собственному опыту знаю, как они легко переносят небольшое похолодание. На худой конец решила поставить над ними дополнительный парник, но делать этого не пришлось. Было тепло, томаты хорошо прижились, проблемы начались, когда тепло заявило все права. Листочки на томатах стали скручиваться, и я долго не могла понять причину их поведения. Причин скручивания и искривления листьев томатов несколько.

Пасынкование и обрезание листьев

В неделю допустимо срезать на растении всего 2 листа. При более сильной обрезке и пасынковании может нарушиться равновесие между надземной частью и корнями, что и приводит к скручиванию листьев.

Вредители

Пасынкование

Скручивание листьев томатов

Вирусные заболевания

Высокая температура

В основном от скручивания и деформации листьев страдают томаты, высаженные в теплицах и парниках. При температуре выше +35 градусов листья томатов скручиваются лодочкой. Чтобы этого не произошло, необходимо чаще проветривать теплицы и притенять растения после высадки. Эту причину установить просто. Проверьте, если в вечернее и ночное время листья развернулись, значит, причина в повышенных температурах. Посмотрите прогноз погоды за предыдущие дни. Скручивание также может вызвать большой перепад ночных и дневных температур. Что и стало причиной скручивания листьев на моих томатах. С наступлением более теплых ночей растения оправились.

С вирусными заболеваниями бороться сложно, поэтому, обнаружив его, растение лучше тут же выдернуть из земли и сжечь. Есть несколько опасных вирусных заболеваний томата. На стеблях, пораженных вирусами, появляются темные вертикальные полосы, листочки вырастают узкими, становятся крапчатыми и скручиваются. Рост замедляется. Пораженные плоды тоже становятся крапчатыми, с бронзовым оттенком. Переносчик вирусных болезней - тля. Поэтому старайтесь осматривать растения как можно чаще, чтобы как можно раньше обнаружить вредителя и уничтожить.

Внимательно осмотрите скрученный лист, может, на нем появилась тля или белокрылка. Листочки с вредителями я обычно тут же обрезаю и сжигаю. И опрыскиваю растения зольным настоем с измельченными в пыль корнями одуванчика. Для приготовления настоя беру одну столовую ложку золы, заливаю одним литром теплой воды и настаиваю ночь. Утром добавляю одну чайную ложку порошка из корней одуванчика, настой процеживаю и обрабатываю растения после полудня. От тли поможет и обычная водка. Тля ее на дух не переносит. Опрыскайте томаты водкой один раз из распылителя. При небольшой численности вредителя обработки больше не потребуется. Тля

Тля

Перекармливание азотом

Чрезмерный полив

Томаты необходимо поливать редко, но обильно. При чрезмерных поливах у них об-

Белокрылка

Вирусное заболевание

Причиной скручивания листьев может стать избыток азота. Если вы заметили этот признак после проведенных подкормок, не сомневайтесь – перекормили. Питательных элементов для роста и плодоношения томатов должно быть в меру. Чтобы исправить положение, в этом случае помогут подкормки минеральными удобрениями, в состав которых входят калий, цинк и фосфор. Анна Игнатова, Архангельская область

«Äà÷íàÿ» ¹13 (1088) Прищипка верхушки помидора

июль

2015 ãîä

5

Обрезка такая для вашего урожая

Как правильно обрезать листья с помидорных растений – эта тема волнует всех начинающих огородников. И мой ответ – для них. Я не буду затрагивать тему удаления пасынков – это отдельный разговор. Речь пойдет только об удалении листьев с главного стебля. Там, где лето пожарче и подлиннее, к тому времени, когда сформируются плоды на всех кистях, листья можно будет срезать и полностью, даже в открытом грунте.

Растениям поможем и себя подстрахуем

Эти листья свое отслужили

Первый раз листья могут быть удалены при высадке рассады. Это приходится делать в том случае, когда рассада сильно вытянулась и ее высаживают лежа. Со стебля обрывают все нижние листья, кроме 3-4 верхних, эту часть стебля укладывают лежа и засыпают землей. Удаление нижних листьев с помидорных растений в теплицах – это один из приемов ухода за растениями. Благодаря ему воздух под растениями не застаивается, почва лучше прогревается и освещается. Вода при поливе не попадает на листья, меньше возможностей для распространения болезней, а плоды созревают скорее. Но все в меру. Торопливость в этом деле может навредить. Начинают срезать листья только после того, как на первой кисти сформируются плоды. И к тому времени, когда они начнут буреть, то есть близки к созреванию, под этой кистью не должно быть ни одного листа. Значит, каждую неделю вы удаляете со стебля 1-2 листа, не более. После снятия плодов с первой кисти можно продолжать удалять листья до следующей кисти и так далее. Принцип тот же самый. За один раз срезают не более 1-2 листьев, а работу проводят один раз в неделю. Но выше третьей кисти листья лучше не удалять. Почему? Одни корни снабжать растение питанием не могут, сначала все питательные вещества попадают в листья, а уже из них в плоды. То есть все происходит по схеме: корень-лист-плод. Но правил без исключений нет. Эти рекомендации для огородников, живущих в умеренном климате.

Листья стараются удалять в первой половине дня в солнечную погоду, чтобы срезы могли до ночи подсохнуть, иначе на них может появиться опасная болезнь – серая гниль. Если погода пасмурная, в теплице в такое время неизбежна высокая влажность воздуха. Тогда срезы придется смазывать дезинфицирующим раствором. Его вы легко можете приготовить сами, смешав 2 столовые ложки извести-пушонки и 1 столовую ложку медного купороса и разведя водой до жидкой кашицы. Также приходится срезать во второй половине лета желтые или больные листья. Не забудьте вовремя прищипнуть верхушки растений: отсчитайте нужное количество соцветий, на которых в ваших условиях успеют сформироваться все пло-

Нижние листья до первой кисти срезаны

ды (4-7), оставьте после последней кисти два листа и прищипните верх стебля. Расчет должен исходить из того, что завязавшимся плодам необходимо 40-50 дней (в зависимости от сорта) для формирования. Л. Федорив, агроном

Предпочтение широким грядкам

В средней полосе и более южных регионах России, где много плодородной земли и большие запасы торфа, чернозема, гумуса, широкие гряды с узкими междурядьями имеют преимущество над узкими грядами с широкими междурядьями. Дело в том, что при одинаковом расстоянии между строчками соседних гряд (100-110 см) при наличии узких междурядий почва меньше утаптывается и, следовательно, корневая система огурца повреждается слабее. Корни огуречных растений расположены поверхностно, однако расползаются от стебля далеко - в диаметре до двух метров. В период начала плодоношения на рыхлых грядах видно, как активные белые корни буквально пронизывают всю поверхность гряды и междурядья. Некоторые овощеводы с целью уменьшения утаптывания почвы в междурядьях по всей длине укладывают в них доски, однако под ними могут скапливаться слизни. О.Н. Крылов, г. Москва, фирма «Манул»