Dacha 22 2016

Любимая газета садоводов российской глубинки

12

Регион распространения Российская Федерация и страны СНГ

+

№

22 (1121)

ноябрь, 2016 год

Газета основана в январе 1991 года Германом Барболиным и Вячеславом Белоусовым

Интернет-сайт издательства www.vdvsn.ru Электронная почта dachnja@rambler.ru

Огурец-лимон: 10 кг с одного растения ñû: ñíûå èíäåê Íàøè ïîäïè 77, П2165 34258, 113 êò Êîìïëå »: «Çàâàëèíêà «Äà÷íàÿ» + 79, П2216 83743, 113

Стр. 5

Телефон «Дачной» в Северодвинске 8(818-4)50-80-54

«Дачная» №22 (1121)

2

Èçäàòåëü è ó÷ðåäèòåëü: ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàя íåäåëя» Ãенеральный директор Â.Â. Áåëîóñîâ Ãëàâíûé ðåäàêòîð Ë.Ï. ÔÅÄÎÐÈ Íàä íîìåðîì ðàáîòàëè: Ò.À. ËÅÁÅÄÅÂÀ, Í.À. ÍÅÕÈÍÀ, А.Н. НЕФЁДОВ, À.Â. ÏßÒÓÍÈÍ Ñâèäåòåëüñòâî î ðåãèñòðàöèè ÏÈ ¹ 77-3387 îò 28.04.2000 ã. Ìèíèñòåðñòâà ÐÔ ïî äåëàì печати, òåëåðàäèîâåùàíèÿ è ñðåäñòâ ìàññîâûõ êîììóíèêàöèé.

ÀÄÐÅÑ ÐÅÄÀÊÖÈÈ È ÈÇÄÀÒÅËß: 164520, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü, ã. Ñåâåðîäâèíñê, óë. Ïåðâîìàéñêàÿ, 15. Ôàêñ (8184) 508017. Òåëåôîí (8184) 508054.

E-mail: dachnja@rambler.ru. ÍÀØ ÐÀÑ×ÅÒÍÛÉ Ñ×ÅÒ: 40702810304260111014 â ÎÑÁ ¹5494 ã. Ñåâåðîäâèíñê, îòäåëåíèå ¹8637 ПАО «Ñáåðáàíê Ðîññèè» ã. Àðõàíãåëüñê, êîð/ñ÷åò 30101810100000000601, ÁÈÊ 041117601, ÈÍÍ 2902026949. Ïîëó÷àòåëü ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàÿ íåäåëÿ».

ноябрь

2016 год

Содержание

Сказка про огород ......................................................................................... стр. 3 Краткие рекомендации по выращиванию томатов ............... стр. 4 Огурец-лимон ................................................................................................ стр. 5-7 Почему я не использую навоз ......................................................... стр. 8-9 Дача – место для труда и отдыха ........................................... стр. 10-11 Листопадный студень ...................................................................... стр. 12-13 Приезжайте к нам в село ....................................................................... стр. 13 Старое золото апрельского палисадника ......................... стр. 14-15 Зимует ли лаванда дома? ..................................................................... стр. 15 Чтобы дендробиум зацвел ........................................................... стр. 16-17 Сколько лет живут листья фикуса .................................................. стр. 17 Голубика высокая ................................................................................ стр. 18-19 Живая изгородь своими руками .............................................. стр. 20-21 Козий промысел ............................................................................................ стр. 21 Воровство – последнее ремесло ....................................................... стр. 22 Друзей не предают ..................................................................................... стр. 23 Почему кошки так часто потягиваются ...................................... стр. 23 Разные специальности тимьяна ............................................... стр. 24-25 Редкое растение ........................................................................................... стр. 26 Рассказы о лесе ................................................................................... стр. 28-29 Полоса у дачи ......................................................................................... стр. 30-31 Кухня «Дачной» ...................................................................................... стр. 32-33 Расширяем границы .......................................................................... стр. 34-36

Отпечатано АО «Кострома», г. Кострома, ул. Самоковская, 10, заказ 1567. «Дачная» №22 (1121). Время подписания в печать: по графику четверг 18.00, фактически четверг 18.00, 3.11.2016 г. Выход в свет: понедельник, 14.11.2016 г. Свободная цена. Òèðàæ Âûõîäèò äâà ðàçà â ìåñÿö.

Подписные индексы «Дачной»:

34258, 11377, П2165

Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ èç «Äà÷íîé» òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè!

Год Огненного Петуха. Гороскопы

Символ наступающего 2017 года - Петух. В китайском календаре он считается самым утончённым и общительным знаком. А так как стихия 2017 года – Огонь, то и Петух будет Огненный. Знак яркий, но противоречивый, с непростым характером. Чтобы 2017 год принёс только хорошее, нужно постараться подстроиться под его хозяина. О том, как это сделать, а также о том, что предсказывают нам гороскопы в 2017 году, вы узнаете из новой брошюры «Народной библиотечки газеты «Завалинка» - «Гороскопы на 2017 год». Спрашивайте брошюру в киосках «Роспечати» и отделениях почтовой связи. Редакция

«Дачная» №22 (1121)

ноябрь

2016 год

3

Сказка про огород

Жила-была женщина. И был у нее закадычный друг. Она уделяла ему много внимания, любила и холила его. Если случалась им разлука, то женщина очень скучала по нему. Особенно сильно тосковала она зимой, потому что каждую зиму они проводили порознь. Звали его господин ОГОРОД.

Важный он был у нее, ухоженный. Кормили и следили за ним очень хорошо. И год от года он становился все лучше да лучше. Добрел и хорошел прямо на глазах. И вот однажды возникли в его жизни разногласия. Обитатели огорода заспорили между собой, кто же из них важнее да нужнее. Барыня капуста, расправив все свои юбки, оборки да складочки, заявила: «Я самая важная, ведь недаром меня барыней называют». Тут в спор вступили два кабачка-казачка, белый да полосатый: «А мы зато очень полезные. Про нас во всех огородных изданиях написано – ценный диетический продукт. Во как!» Тут откуда ни возьмись помидор. Выпятил вперед самый спелый бок и важно так сказал: «Самая главная фигура – я! И имя у меня заграничное. Меня так и называют – синьор Помидор». Ну а где помидор, там и огурчик рядом. Эти-то подкатили целой армией – и длинные, и салатные, и пикули, и крошки корнишоны. И те, что на засолку, рядом. И с белыми пупырышками, и с черными. Встали строго по росту, самый старший – желтяк – скомандовал: «Мы огурчиков отряд, ну-ка стройся дружно в ряд! Мы и в бочку, и в салат, нас отведать каждый рад!» Только они так отрапортовали, глядь, павушками плывут три девицы – редиска, морковь и свекла. Косы распустили, сами

от смущения раскраснелись и говорят: «Мы девицы на выданье. Скромны на удивление, а вкусны до изумления. Мы лучшие! И вообще, даешь молодежь!» Только они это вымолвить успели, глядь, солнце желтое маленькое катится, хвостиком виляет весело, а за ним колобок в черной бархатной шубке поспешает, и тоже хвостик сзади виднеется. Это репка с редькой припожаловали. Ну и правильно, без них-то куда? Тоже, небось, про себя думают – мы важные, мы нужные… Тут шорох да шуршание какое-то послышалось. А это лук с чесноком поближе подрулили. Лук вообще, как золотой пятак, светится. А уважаемый чеснок весь сединами убелен. И тоже хотят, чтобы их самыми главными назвали. И картошечка тут как тут подкатывает, да даром что одно имя носит, а обличьем разная – и желтая, и белая, и красная, и фиолетовая. Отдельные клубни так глазками и подмигивают, тоже на титул напрашиваются. Смотрят, а рядом господин под зонтиком вышагивает, сам тончавый, стройный

(укропом зовут), а рядом с ним барышня, одежду всю подобрала в тон кавалеру – зелененькую, кудри назавивала да по плечам распустила, недаром фамилия-то Кудрявая, а имя – Петрушка. Вдруг слышат, перестук ровно тоненький пошел, только и слышно: ток-ток, тук-тук, бряк-бряк. Посмотрели, а это горох, фасоль да бобы свои плащики зеленые распустили да вприпрыжку пустились. От нетерпения даже подпрыгивают, так торопятся. Вот собрались все в кружок, стали думать, как же определить, кто самый важный да нужный. Только ничего сообразить не успели, глядь, идет Хозяйка. Собрала всех в корзинку и говорит: «Ах какой славный урожай на моем огороде поспел! Хватит и на заготовки, и в погреб будет что опустить, да и на продажу останется». Тут и спору конец, а новым огородным историям начало. Г. Круглова, Каргопольский р-н Архангельской области

4

«Дачная» №22 (1121)

ноябрь

2016 год

Краткие рекомендации по выращиванию томатов

Едва ли не самая популярная тема во всех печатных СМИ – это томаты. Казалось бы, о них всё написано. Отчего же не на каждом огороде их встретишь? Уж не от множества ли советов, пугающих молодых садоводов? Вот я и попытался свести в некую систему эти советы и методы и максимально упростить их, дабы не отпугнуть начинающих от этой чудесной культуры. Даты даны для Северо-Запада и являются приблизительными.

Выращивание рассады

1. Посев семян на рассаду: тепличные сорта – 10-20 марта; сорта для открытого грунта – конец марта, начало апреля. Почва лучше своя (перегной или торф, садовая почва, песок – в равных долях), немного суперфосфата и золы.

2. Семена можно замачивать, но не более чем на несколько часов.

3. Температура до появления всходов +25 градусов, после всходов не более +20 градусов.

4. Пикировка рассады в стаканчики емкостью 0,25 – 0,5 л. Объем в зависимости от сорта.

5. Хорошая освещенность рассады. При необходимости досвечивание люминесцентной лампой (лучше фитолампами типа «Флора»).

6. Скудный полив рассады (на грани привядания листвы).

Автор и томат Золотая рыбка

Уход после высадки в грунт

1. Заправка почвы перегноем, суперфосфатом, золой. Очень хорошо в лунку положить несколько гранул удобрения AVA. Исключить свежий навоз.

2. Высадка рассады: в теплицу – в конце апреля, начале мая; в открытый грунт – в середине мая (по погоде, предусмотреть возможность укрытия нетканым материалом на случай заморозков). Подальше от картофеля!

3. Полив один-два раза при высадке рассады, далее не поливать! Можно полить при сильной засухе или при пересохшей почве в теплице. На песчаных почвах полив, возможно, потребуется.

4. Пасынковать вовремя. Выращивать не более чем в два стебля.

5. За сезон применить одну-две подкормки настоем скошенной травы.

6. Температурный режим: в закрытом грунте хорошо проветривать, не допускать повышения температуры выше +35 градусов. Чем больше в теплице форточек, тем лучше!

7. Для профилактики фитофтороза опрыскивать фитоспорином три - пять

раз за сезон, первый раз – в начале июня, далее через 10 дней. Срезать нижние листья (по одному-два в неделю, не все сразу), чтобы не касались почвы.

8. Почву мульчировать скошенной травой. Собирать томаты зрелыми.

9. При угрозе заморозков в августе сентябре укрыть посадки нетканым материалом. Выполнение этих простых рекомендаций гарантирует получение отличного урожая. Желаю успеха! Игорь Семёнович Печурин, Ярославская область

P.S. Cемена томатов, баклажанов и перцев, редких растений и цветов можно заказать по каталогу, вышлю его в вашем конверте или по электронной почте.

152903, Ярославская область, г. Рыбинск, ул. Рапова, д. 5, кв. 35. E-mail: igorpechurin@yandex.ru. Читателям «Дачной» в подарок вы­ шлю семена стелющегося томата Монгольский карлик при условии, что в письмо будет вложен конверт с обратным адресом.

«Дачная» №22 (1121) Огурец-лимон получил название за свои необычные плоды круглой или эллипсовидной формы, ярко-желтого цвета, внешне они очень похожи на лимон, только вкус у них огуречный. Родиной этого огурца является Индия. В настоящее время там выращивают огромное количество сортов этого вида огурца с плодами круглой, овальной, цилиндрической, яйцевидной, эллипсовидной формы. Европейцы смогли научиться выращивать только один сорт круглого индийского огурца – Хрустальное яблоко. Семена именно этого сорта можно найти в продаже в нашей стране.

ноябрь

2016 год

5

Огурец-лимон

Прописку на моем участке огурец-лимон получил много лет назад, когда мои дети еще были маленькими. Жаль, что со временем вкусовые пристрастия у них поменялись и они стали сначала есть овощи глазами, а уж потом класть их в рот. Мои дети отдают предпочтение овощам традиционной формы и окраски, а не вкусовым качествам, которые часто у нестандартных овощей превосходят своих собратьев.

Выбор места

Этот сорт можно выращивать в открытом грунте, но я отвожу ему место только в теплице, потому что выращивать огурецлимон желательно через рассаду. У нас в Архангельской области весна часто бывает затяжной, поэтому рассаду огурцов в открытый грунт приходится иногда высаживать в конце июня. Да, бывает такое, урожайность огурцов при таких обстоятельствах бывает совсем смешной, но вкус огурчиков, выращенных в открытом грунте, ни с чем не сравним. Для огурца-лимона поздняя высадка в открытый грунт оказывается совсем грустной, растение может не дать плодов, так что я не рискую. Но и тут есть нюанс. Огурец-лимон так же нежен, как и другие огурцы, только до цветения. После него он набирает свою силу и мощь и становится намного выносливее своих собратьев. Взрослое растение хорошо переносит низкие температуры и меньше болеет. В теплице огурец-лимон плодоносит до самых холодов, и с одного растения за сезон можно получить восемь - десять килограммов вкусных и сочных плодов. Но есть один минус: его необходимо опылять. Чтобы проще было ухаживать за растением, я отвожу этому сорту место около дверей или стены теплицы. Так и опылять цветки вручную проще, и проволока, которая натянута у меня под крышей для подвязки растений, выдержит нагрузку, а огурец-лимон дает ее немалую, необходимо это учитывать, чтобы не пострадали потом в разгар сезона другие растения. Стебель у огурца-лимона толще и листья крупнее, чем у обычных огурцов. В длину растение может достигать пяти-шести метров. Это неприемлемые размеры для наших стандартных теплиц, поэтому приходится или обрезать его, или перекручивать несколько раз через шпалеру, или изобретать другое приспособление для подвязки растений.

Огурец-лимон

Все на декаду подписки! В период с 1 по 11 декабря стартует акция «Всероссийская декада подписки» на 1-е полугодие 2017 года, которая будет централизованно проводиться во всех филиалах ФГУП «Почта России» по всей территории России. В эти дни будут снижены подписные цены. В декаду включаются следующие издания из каталога «Почта России»: Издания Дачная

Почта России П2165, Льготный на 6 мес. П2166

Завалинка

П2163

Комплект Дачная + Завалинка

П2216

Народная библиотека газеты «Завалинка»

П2161

Травинка

П2160