Dacha 8 2015

Любимая газета садоводов российской глубинки

12

Регион распространения Российская Федерация и страны СНГ

+

№

8 (1083)

апрель, 2015 год

Газета основана в 1991 году Германом Барболиным и Вячеславом Белоусовым

Интернет-сайт издательства www.vdvsn.ru Электронная почта dachnja@rambler.ru

Ôîòî Î. Ìåëüíèêîâîé

И вновь цветут сады

Телефон «Дачной» в Северодвинске 8(818-4)50-80-54

ñû: ñíûå èíäåê Íàøè ïîäïè 77 (ïî ÐÔ); 34258, 113 õ. îáë.) ð 27814 (ïî À ò ë ï Êîì åê »: «Çàâàëèíêà «Äà÷íàÿ» + 9 (ïî ÐÔ); 83743, 1137 õ. îáë.) ð 83743 (ïî À

«Дачная» №8 (1083)

2

Èçäàòåëü è ó÷ðåäèòåëü: ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàя íåäåëя» Ãëàâíûé ðåäàêòîð Â.Â. Áåëîóñîâ Ðåäàêòîð Ë.Ï. ÔÅÄÎÐÈ Íàä íîìåðîì ðàáîòàëè: Ò.À. ËÅÁÅÄÅÂÀ, Í.À. ÍÅÕÈÍÀ, А.Н. НЕФЁДОВ, À.Â. ÏßÒÓÍÈÍ Ñâèäåòåëüñòâî î ðåãèñòðàöèè ÏÈ ¹ 77-3387 îò 28.04.2000 ã. Ìèíèñòåðñòâà ÐÔ ïî äåëàì òåëåðàäèîâåùàíèÿ è ñðåäñòâ ìàññîâûõ êîììóíèêàöèé.

ÀÄÐÅÑ ÐÅÄÀÊÖÈÈ È ÈÇÄÀÒÅËß: 164520, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü, ã. Ñåâåðîäâèíñê, óë. Ïåðâîìàéñêàÿ, 15. Ôàêñ (8184) 508017. Òåëåôîí (8184) 508054.

E-mail: dachnja@rambler.ru. ÍÀØ ÐÀÑ×ÅÒÍÛÉ Ñ×ÅÒ: 40702810304260111014 â ÎÑÁ ¹5494 ã. Ñåâåðîäâèíñê, îòäåëåíèå ¹8637 Ñáåðáàíêà Ðîññèè ã. Àðõàíãåëüñê, êîð/ñ÷åò 30101810100000000601, ÁÈÊ 041117601, ÈÍÍ 2902026949. Ïîëó÷àòåëü ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàÿ íåäåëÿ». Отпечатано ОАО «Кострома», г. Кострома, ул. Самоковская, 10, заказ 109. Время подписания в печать: по графику четверг 18.00, фактически 26.03.2015 г. Свободная цена. Òèðàæ Âûõîäèò äâà ðàçà â ìåñÿö.

Подписные индексы «Дачной»:

34258, 11377, 27814

Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ èç «Äà÷íîé» òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè!

апрель

2015 год

Ñîäåðæàíèå

Послесловие к выставкам ................................................................. стр. 3-4 Улучшаем условия ............................................................................ стр. 5-6 Подкормка чеснока ............................................................................... стр. 6 Высадка рассады со стаканчиками ...................................................... стр. 7 Суперсладкая кукуруза ..................................................................... стр. 8-9 Без севооборота всегда плохо . ............................................................ стр. 9 Как я выращиваю морковь ........................................................... стр. 10-11 Урожайная сотка ................................................................................. стр. 11 Опасная красота .................................................................................. стр. 12 Секреты гладиолусов .................................................................... стр. 14-15 Размножаем многолетники ................................................................ стр. 15 Цитрусовый сад в комнате . .......................................................... стр. 16-17 Фиалка просит о помощи ................................................................... стр. 17 Красная смородина ....................................................................... стр. 18-19 Секреты корнеобразования ................................................................ стр. 19 Ограждаем малину .............................................................................. стр. 20 Зайцы – это те же крысы .................................................................... стр. 20 Тройное воспитание гибрида . ............................................................ стр. 21 Матильда ............................................................................................. стр. 22 Зеленые соседи кошек.......................................................................... стр. 23 «Сакуры» России .......................................................................... стр. 24-26 Черемша ........................................................................................ стр. 28-29 Полоса у дачи ................................................................................ стр. 30-31 Кухня «Дачной» . ........................................................................... стр. 32-33 Сад на песке .................................................................................. стр. 34-36

Çàáîð îáúÿâëåíèé Вдова, 60 лет, 160 см ростом, ищу мужчину 58-62 лет, ростом 170 см и выше, с квартирой в Северодвинске, Архангельске, без судимости и вредных привычек, доброго, с чувством юмора, помощника, друга, а не сексуально озабоченного субъекта. Но если у нас завяжутся серьезные отношения, буду только рада. Давайте жить вместе, зимой – у вас в городе, летом – у меня в домике в деревне. Места здесь красивые: лес, грибы, ягоды, речка, прекрасные условия для рыбалки. Я хорошо готовлю. В доме много мужской работы, но все по возможности и желанию, сильно утруждать не буду. Тел. 89217203859, 89116790472. Женщина 50 лет, с большим опытом по уходу за огородом и садом, животными и птицей, работающая на всех газонокосилках, ищет работу, возможно с проживанием. Тел. 89210235639. Хочу познакомиться с одиноким неработающим городским пенсионером без в/п и судимости, ростом 170 см, в возрасте 60-65 лет, с ч/ю. Я вдова, 62/160/60, активна, без в/п. Возможно, наш союз окажется не только дачным и мы вместе поборем страшного врага, каким является одиночество. Архангельская область, Холмогорский р-н, тел. 89116790472 (МТС), 89025042130 (Теле2), Галина. Продается дом в п. Каскара, Тобольский тр., 25 км от Тюмени по ул. Профсоюзной, пл. 100 кв.м, монолит, газ, гараж, баня, гостевой бревенчатый домик для круглогодичного проживания, участок 10 соток, насаждения. Тел. 89091840857, Ирина.

Подписка «До востребования»

Дорогие читатели! В адрес нашей редакции приходит немало писем с жалобами на нерегулярную доставку газет, доставку с нарушением сроков, а иногда и пропажу газеты. Чтобы избежать этого, мы предлагаем вам оформить подписку «До востребования». То есть в подписном бланке вместо своего адреса вы пишете «До востребования» и указываете индекс ближайшего почтового отделения. В определенный день вы приходите в это отделение и получаете любимую газету. К тому же подписка «До востребования» обойдется дешевле, чем доставка почтальоном. Ведь вы же не платите за его услуги! Редакция

«Äà÷íàÿ» ¹8 (1083)

апрель

2015 ãîä

3

Послесловие к выставкам Производят или доращивают?

Бывая периодически на выставках в Москве и у нас в Воронеже, стала замечать, как нарастает раздражение, когда вижу так называемую сортовую продукцию от производителя. Производителем может быть кто угодно, но об этом узнать невозможно. Лишь некоторые хозяйства можно посетить и убедиться на деле, как обстоят дела. Но учтите, совсем не факт, что здесь что-то выращивается, а не доращивается. К тому же объемы выращиваемой продукции сильно уступают реализуемой. Но садоводу-любителю, особенно начинающему, это совсем неведомо. Он по-прежнему падок на рекламу, особенно визуальную. Видит, к примеру, человека на телевидении, ведет он какую-то программу, рассказывает, показывает. И покупатель абсолютно теряет здравый смысл, видя знакомого ведущего на ярмарке. Он верит ему безоглядно и старается приобрести саженцы только у него. При этом даже не глядя на корневую систему, которая практически отсутствует, так как это прикорневая поросль. Замечу, что вишни, сливы и даже груши дают много прикорневой поросли. Внешне они выглядят как чудесные растения, правда практически без корней. Обмакивание корней в глиняную болтушку с годами сошло на нет. Но кто об этом думает...

А листья-то зачем?

Амарант - украшение сада

Пряные травы – подмога здоровью

Я бы советовала читателям сеять больше пряных культур. От них, кроме пользы и здоровья, ничего не бывает. И необязательно для них отводить отдельные грядки. Они могут расти и как уплотнители (те, что однолетние), и как солитеры (я говорю про многолетние пряные) – украшение сада. Особенно рекомендую амарант всевозможных цветов, любисток, эстрагон, лофант, кунжут. Они не занимают много места, а польза от них огромная. Р. Артемова, г. Саратов

Второй момент - крона саженца. Ни о каком формировании кроны, даже если вам предлагают 3-5-летний саженец (а это нежелательно, сажать лучше одно- и двухлетки), речи не идет. А сколько на саженцах листьев, они целы почти на 100%. Термин «ошмыгнуть листву» похоже ушел в небытие. Зеленые, еще крепкие на вид листья не только высасывают последние соки из саженца с минимальной корневой системой, но и несут на себе несметное количество болезней и вредителей. Покупатели наивно полагают, что главное сохранить крону, чтобы на следующий год попробовать первые плоды-ягодки. Жалко оборвать листья, жалко обрезать часть побегов. Все жалко, только выброшенных на ветер денег не жалко. А потом оказывается, что наше ожидание, потраченное время – невосполнимы.

О посадке роз с цветками

Мне очень понравилась фраза одной женщины: «Есть садоводы, а есть продав-

Цветочная феерия

цы, и это не одно и то же». К сожалению, постепенно происходит сращивание этих специальностей. Постараемся найти положительный аспект и посмотрим, например, на розы. Буйство красок и ароматов. Многие стараются приобретать розы для посадки именно осенью, так как точно видно, какой формы и окраски цветок. Заходишь в павильон или на торговую площадку и создается впечатление, что где-то уничтожили плантацию роз. Огромные кусты (до 1 м в высоту), скорее всего южные, с роскошными цветками и зеленой листвой. Корни оголены, их обдувает ветер и подсушивает солнце. А листья и цветки только довершают дело. Продавцы не обрезают кусты (возможно, покупатели этого сами не хотят), не объясняют, как подготовить куст к посадке. Немудрено, что некоторые так и сажают с цветками, памятуя о том, что зима может быть мягкой, большая часть побегов сохранится и цветение начнется раньше. А уж если стебли и подмерзнут, то обрезать успеют весной. Та же история с хризантемами, правда, в эту пору (к осени) у основания старых стеблей появляются побеги замещения, поэтому шансов выжить у хризантем намного больше.

«Дачная» №8 (1083)

4

апрель

2015 год

Контейнеры – это выгодно

Особая речь о хвойниках. Они очень плохо переносят пересадку, а если на корнях нет земли, то растение практически обречено. Поэтому хвойники надо приобретать с комом земли или в контейнерах (лучше весной). Конечно, в контейнерах стоимость растения выше. Выбирая эти растения, надо иметь опыт. Не можете определиться сами - поговорите с более опытными садоводами. Настоятельно советую отдавать предпочтение саженцам в контейнерах. И если яблони и груши проблематично приобрести в контейнерах или цена слишком высока, то ягодные культуры в цене отличаются незначительно. Кстати, растения с закрытой корневой системой – это почти 100-процентная гарантия того, что они приживутся. Узнать, как давно растет саженец в контейнере, просто. Если его не посадили накануне, то корневая система, как правило, показалась из дренажного отверстия, на поверхности почвы поселились всевозможные сорнячки и мох. Такие растения после полива лег-

Дары ягодников

ко доставать из контейнера. Земля уже насквозь пронизана корнями, такой кубик или прямоугольник легко сажать и даже пересаживать, если вдруг через небольшой отрезок времени окажется, что место выбрано неудачно.

Не поддавайтесь ажиотажу

Цветоводы давно оценили рассаду, выращенную в небольших контейнерахячейках. Каждую весну (а порой и на протяжении всего лета) в продаже есть бархатцы, гелиотропы, петунии, не говоря уже о многолетниках, выращенных из черенков. Такие цветы быстро задекорируют нужный участок. Выращивание овощной рассады в отдельных стаканчиках тоже практикуется, хотя пасленовые у нас по-прежнему продаются десятками и дюжинами, заранее выбранные из теплиц и парников или тут же при покупателе из ящиков. Но эти растения довольно хорошо и быстро приживаются. В этой статья я не хочу касаться пересортицы, а то и вообще продажи «сортовых» дикарей, нарытых в ближайшей лесополосе. Постарайтесь не поддаваться ажиотажу, а выставки – это и есть ажио-

таж. Походите, внимательнее посмотрите на растения и продавцов. Сравните вид растений и цены. А самое главное, надо просто уметь читать. Библиотеки есть везде. И скорее всего, в данном случае это плюс, что у библиотек не всегда есть средства для приобретения новых книг по цветоводству, садоводству, огородничеству. Ведь приемы посадки и ухода не изменились. Возьмите любое классическое издание и законспектируйте основные моменты. Ольга Солодова, г. Воронеж На фото автора плодово-ягодный и цветоводческий питомники представляют свою продукцию на ВВЦ.

P.S. Продаю комнатные растения: цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин), ахименесы разных расцветок, сеянцы адениумов, фикусы Бенджамина, алиа. Есть хириты, колумнеи, колерии и др. Семена садовых многолетников (сеять можно в течение лета и под зиму): дельфиниумы, ширококолокольчик, рудбекии, эхинацея, монарда, рута, иссоп, лаванда и др. Семена овощей. Каталог в вашем конверте с о/а.

394028, г. Воронеж, ул. Баррикадная, д.

9, кв. 132, Ольга Александровна Солодова. E-mail: fikusalbina@yandex.ru.

Картофель без болезней и вредителей

Саженцы в контейнерах

Сегодня нам трудно представить, как обходились без картофеля наши предки. Пятое столетие наш второй хлеб (так образно называют эту культуру) радует нас новыми сортами, коих сегодня уже тысячи. И вы без труда можете выбрать для себя те, которые именно в ваших условиях и в вашем климате дадут наибольший урожай. От сорта многое зависит, но без своевременных приемов агротехники и использования сидератов, растительной мульчи, компостов – всего того, что нынче именуют природным земледелием, хорошие урожаи вкусных клубней получить невозможно. А советы специалистов и опытных огородников, опубликованные в нашей брошюре, помогут вам избежать ошибок. Спрашивайте нашу новую брошюру «Картофель без болезней и вредителей» в киосках «Роспечати» и отделениях почтовой связи. Редакция

«Äà÷íàÿ» ¹8 (1083)

апрель

2015 ãîä

5

Улучшаем условия

Весной мы торопимся пораньше посеять, чтобы побыстрее снять первый урожай зелени. Но почва долго остается очень холодной после выхода из-под снега: верхний слой быстрее оттаивает на солнце, но постоянно охлаждается холодом из нижележащих слоев. А есть ли разница: посеять в ледяную почву или в теплую? Конечно есть! В теплой почве все растет быстрее в несколько раз.

Укрытие грядок

И такой простой прием, как прогрев нескольких гряд перед посевом, помогает повысить отдачу огорода, не говоря о получении более ранних овощей. Этот прием хорош не только при посеве семян, но и при высадке рассады. Для этого надо заранее расставить в нескольких местах пленочные туннели или просто расстелить по поверхности пленку или темный нетканый материал (например, лутрасил). Землю нагревают как прозрачные, так и темные материалы.

Дуги стоят с осени

На такие грядки можно посеять большинство холодостойких культур. Посевы же накрываем пленкой (смотрим, чтобы растения под ней не запарить в солнечный день) или накрываем белым нетканым материалом. Попозже такая грядка подойдет и для посадки картофеля, но также при условии накрытия ее пленкой или нетканым материалом.

Теплые гряды и траншеи

Можно соорудить высокие теплые грядки высотой до метра. Их набивают снизу ветками, сверху – сеном, соломой, навозом, а сверху слой плодородной земли. Проливают горячей водой, накрывают пленкой. Через несколько дней высевают семена и накрывают посев нетканым материалом (лучше тонким, взятым в два слоя, чем толстым) или пленкой. В такой грядке почва быстрее прогревается (еще и за счет прогрева с боков), а к тому же растениям на высоте менее опасны заморозки. Служит теплая грядка не один сезон. Если нет возможности соорудить теплую грядку, то можно сделать теплую траншею. Для этого на грядке вырывают траншею, набивают ее сеном, соломой, сверху - слой почвы. Проливают горячей водой и высевают семена. Посев также укрывают нетканым материалом.

Укрываем землю

Стоит ли закрывать весь огород?

Укрываем посевы нетканым материалом

Готовим теплую траншею

Ранняя капуста росла под укрытием

Этот способ хорош для получения ранней продукции. Для той же ее части, которую планируем убирать в сентябре и закладывать на хранение, такое ускорение не нужно. Ведь большинство овощных культур растет строго определенное время. Скажем, если у картофеля цикл нормального развития 3-4 месяца, то он не сможет у нас на грядках расти до самой поздней осени, а в положенное время, где-то в июле или начале августа, рост остановится, ботва пожухнет, какими бы ни были благоприятными условия в это время. Это означает, что если из этих трех-четырех месяцев два месяца овощ растет в холоде, то есть будет едва развиваться, то у него останется всего один-два месяца и он просто не успеет вырасти крупным.

Высокая теплая грядка

А вот если подождать оптимальных условий, то культура все три-четыре месяца будет быстро расти и клубни получатся крупными. Особенно это свойство нужно учитывать у культур короткого цикла: редис, репа, салат, горох, лук, чеснок. Так, например, горох хотя и является холодостойкой культурой, но значительно лучше удается при посеве в начале июня, чем в начале мая. Все ранние сорта (и картофель, и огурцы, и морковь, и др.) также лучше сеять и сразу сажать в благоприятные условия, у них и так мало времени на развитие, а если половину из этого срока они проведут в ледяной земле, крупными не вырастут. Ранние сорта белокочанной капусты, быстро завязав небольшой кочан в 1,5-2 кг, далее уже почти не наращивают его, но появляется угроза его растрескивания. Потому раннюю капусту следует тоже сажать в прогретую почву. Ранний картофель уже в июле останавливает рост, ботва желтеет, поэтому его не стоит сажать слишком рано. Конечно, есть овощные культуры, которые растут бесконечно: томаты, перцы, кабачки, патиссоны, но не стоит забывать об их теплолюбивости.