№10 (077) Октябрь 2011
Издатель: ООО «СЕВЕРНАЯ НЕДЕЛЯ» Учредитель: ООО «Газета «Вечерний Северодвинск» Главный редактор В.В. БЕЛОУСОВ Редактор И. КАЛАЧЁВА Над номером работали: Л. ЛЕНКЕВИЧУТЕ, А. ПЕЧЁНКИН, Н. ВОРОНЦОВА, Е. БЕРЕСНЕВА. На обложке: Оксана Гернет, Архангельск. Фотограф: Николай Гернет, +79115939342 Адрес редакции и издателя: 164520, Архангельская область, г. Северодвинск, ул. Первомайская, д. 15. Факс (8184) 566300. Тел. (8184) 508044. Телефон для sms +79522541595. ICQ 268019370. 238888 (685) в Архангельске, 35373 (685) в Северодвинске. EBma il: b_hlopoty@mail.ru EBmail: Форум www.vdvsn.ru/forum h tttp://vk tp://vk o n ttakt akt e.ru/nixet tp://vko akte.ru/nixet e.ru/nixettt e Расчетный счет: 40702810304260111014 в Северодвинском ОСБ №5494. Архангельское ОСБ №8637, г. Архангельск, кор. счет 30101810100000000601, БИК 041117601, ИНН 2902026949. Газета «Бабьи хлопоты» №10 (077). Подписные индексы: 39868, 12551, 10404. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ №ФС77B28595 от 22 июня 2007 г., выданное Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Отпечатано в ОАО «Кострома», г. Кострома, ул. Самоковская, 10. Заказ 2542. Время подписания в печать: по графику B четверг 18.00, фактически B четверг 18.00, 22.09.2011 г. Свободная цена. Выходит 1 раз в месяц. Тираж
экз.
За содержание рекламных объявлений ответственность несёт рекламодатель.
ОБРАТНЫЙ АДРЕС
Конкурс для знатоков Разгадайте сканворд на странице 47, составьте из букв в выделенных клетках ключевое слово и пришлите его с помощью SMS на номер +79522541595 +79522541595, обязательно укаB зав своё имя, фамилию и город. ПерB вые шесть человек, правильно состаB вившие загаданное слово, получат на свой мобильный телефон 50 рубB лей. Деньги высылаются на номер, с которого пришло верное сообщение. Угадывайте и выигрывайте!
3
Поздравляем победителей! В прошлом номере было загадано слоB во «хворост». Первыми правильный ответ прислали: Людмила Морокова из КоB ряжмы, Тамара Макшанкина из Самары, Наталья Бардина из РостоваBнаBДону, Антонина Морозова из Ряжска, НадежB да Сухарева из Белозерска и Татьяна ЗыB рина из Владимира. Все эти читательниB цы в ближайшее время получат на свои мобильные телефоны по 50 рублей.
Конкурс рецептов Близятся холода, согрейте себя и своих близких горяченькими блинами, а нас – интересными рецептами их приготовления. Рецепты присылайте на адрес: 164520, Архангельская область, Северодвинск, Первомайская, 15, «Бабьи хлопоты» хлопоты». il.ru. Рецепты принимаем до 31 декабря Электронный адрес: b_hlopo b_hlopott y@ma y@mail.ru. 2011 года. Победителей ждут подарки от блинной «Для друзей» Центрального универмага города Северодвинска и от издательства «Северная неделя». Присылайте интересные рецепты и получайте заслуженные призы!
Читайте в этом номере
Для здоровья и красоты: Демакияж на разBдваBтри! Спорт по группе крови Здоровье и работа Ликбез: стильные чёлки Советы стоматолога Гардероб: модный шарф Скажите, доктор!
Стр.4 Стр.5 Стр.8 Стр.26B27 Стр.32B33 Стр.36 Стр.51
Для дома: Подписные индексы 39868, 12551, 10404
Завершаем дачный сезон Лакомства для животных БизнесBбабушка Чисто, бережно, надёжно Вытяжка для плиты Аксессуары для штор
Стр.10B11 Стр.12 Стр.21 Стр.39 Стр.42 Стр.43
Для семьи: Малыши в детском саду Копилка советов: сладости Обман по телефону Мастерица: букет из конфет
Стр.24 Стр.30B31 Стр.53 Стр.56B59
Для души: Спроси у батюшки Не грусти! Интернет вам в помощь!
Стр.34 Стр.48 Стр.55
4
КРАСОТА ТРЕБУЕТ
№10 (077) Октябрь 2011
Демакияж на раз два три! Закончились летние деньки, когда наша кожа отдыхала от макияжа, а сама процедура его нанесения занимала считан ные минуты.
В
СЁ позади. Загар потихоB нечку смывается, на лице появляются неприятные покраснения, и уже не обойтись просто тушью и блеском для губ. Пользуясь декоративB ной косметикой, не забывайте о том, что каждый вечер необходимо тщаB тельно очищать лицо от грима. КосмеB тологи называют эту процедуру демаB кияж. Это не просто умывание, и водой с мылом здесь не обойтись. Вам поB требуются специальные очищающие средства, которые помогут очистить кожу более эффективно и бережно. Для влажного демакияжа подходят муссы, пенки, гели, а для сухого – молочко и сливки. Кроме этого, вам понадобятся: ватB ный тампон, диск, спонж или косметиB ческая салфетка. Перед тем как пристуB пить к очищению лица, вымойте руки. Удаление макияжа осуществляется в три этапа.
Раз губы Удаляем губную помаду. Нанесите на ватный диск небольшое количество средB ства для снятия макияжа и плавными, скользящими движениями удалите помаB ду с губ. Двигайтесь по направлению от уголков рта к центру губ, так вы избежите преждевременных морщинок.
Два глаза Это самое чувствительное месте на лице, поэтому лучше всего воспользоB ваться специальными средствами, предназначенными именно для снятия макияжа с глаз. Но если кожа не слишB ком чувствительная, можно использоB вать детское масло, очищающее молочB ко. Демакияж глаз начинается со снятия теней. Ватным диском с очищающим средством удалите тени по направлеB нию от переносицы к вискам. Тушь с ресниц удаляется по направлению от
корней к кончикам. При этом стаB райтесь, чтобы средство для снятия макияжа не попадало на слизистую оболочку глаза. Тушь легко удаляется, если дисB ки с очищающим средством остаB вить на 1B2 миB нуты на глазах. После чего чисB тым ватным диском снять остатки средB ства.
Три лицо Налейте на левую ладонь немного очиB щающего средства, а другой рукой нанесите его крупными мазками по всему лицу. Мягкими движениями кончиB ков пальцев разотрите средство по поB верхности. Главная рекомендация косметологов – наносите любое косметическое средство по направлению основных массажных линий: от центра подбородка B к мочкам ушей; от уголков рта B к середине уха; от крыльев носа B к вискам; от центра лба B к вискам. Это позволит избежать появления преждевременных морщинок, которые появляются при растягивании кожи. После того как нанесли очищающее средство, помассируйте лицо 20B30 секунд. Если вы привыкли удалять маB кияж влажным способом, то после массажа умойте лицо тёплой водой и протрите его тоником. Если вам удобB нее сухой способ, то после нанесения очищающего средства и массажа сниB мите чистым ватным тампоном остатB ки средства и также протрите лицо лоB сьоном или тоником. А затем нанесиB те на кожу увлажняющий или питаB тельный крем.
Правильный выбор Средства для снятия макияжа необхоB димо подбирать так же тщательно, как и для самого макияжа. При этом необхоB димо учитывать: тип кожи, возраст, соB став косметического средства, чувствиB тельность кожи, стойкость используемого макияжа (например, для удаления водоB стойкой косметики следует пользоватьB ся специальным средством).
Без ошибок! Ответственно следует подходить и к самому процессу очищения кожи. ОставB шиеся на коже частички косметического средства забивают поры и не дают коже дышать. В результате появляются круги под глазами, а кожа выглядит усталой и потускневшей, быстро стареет. НанесеB ние же очищающего средства без учёта массажных линий приводит к тому, что кожа растягивается и появляются лишние морщины. Наталья Трофимова
№10 (077) Октябрь 2011
КРАСОТА ТРЕБУЕТ
5
Спорт по группе крови Оказывается, узнать, какой вид спорта показан именно вам, можно и по группе крови. Вот, например, одна из мето дик.
Группа крови I Она характерна для 34% населения. По складу характера обладатели такой крови очень сильные и самодостаточB ные, прирождённые лидеры. ОсобенB ность их организма B сильная пищеваB рительная и иммунная системы, но при этом такие люди сложно адаптируются к изменению диеты и условий окружаB ющей среды, часто страдают аллергияB ми. Для обладателей этой группы крови идеальны все виды групповых занятий шейпингом и аэробикой, силовые треB нировки, лыжи и плавание. После треB нировок им лучше пить зелёный или травяной чай.
Группа крови II Её обладатели составляют примерно 38% населения, это надёжные, коммуB никабельные, организованные люди. Они быстро приспосабливаются ко всеB му, но обладают чувствительной неB рвной системой, поэтому подвержены депрессиям. Для таких людей хороши коллективB ные виды спорта: танцы, футбол или воB лейбол, калланетика, тайчи. А вот рабоB та с видеопрограммами или самостояB тельные занятия им не нравятся – мало общения. Тренировку лучше закончить морковным, ананасовым, грейпфрутоB вым или вишнёвым соком.
Группа крови III Она течёт в жилах примерно 20% наB селения, которое представляет из себя гибких, разносторонне развитых людей. Такие люди нередко становятся миротB ворцами, при этом оставаясь жуткими индивидуалистами. Такие люди выносB ливы и быстро приспосабливаются к люB бым внешним условиям. Эти одиночки совершенно не выносят групповых занятий, поэтому им нужны индивидуальные тренировки. Занятия плаванием, утренние пробежки, вечерB ние велосипедные прогулки – вот что доB ставит им удовольствие. Но если есть тяга к силовым нагрузкам, то можно выбрать самое непопулярное время и записаться в спортивный зал. Кстати, в это время и стоимость занятий обычно существенно
ниже. После тренировки наибольшую пользу им принесут травяные чаи и овощные соки, кроме томатного.
Группа крови IV Это самая малочисленная группа, лишь примерно 8% населения имеют такую кровь. Такие люди практически не подB вержены аллергиям, но легко поддаютB ся вирусным инфекциям, они весьма уравновешенны, даже слегка медлительB ны. Быстрые виды спорта им недоступны. Зато отлично подходят плавание и йога, причём желательно на открытом воздуB хе. Повышают тонус и укрепляют иммуB нитет «четвёрочникам» отвары имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника. Елена Ганина
В магазин за «фитнесом» Сегодня в магазинах появилось немало продук тов с приставкой «фитнес». Давайте разберём ся, для чего нужны эти продукты. У сладких батончиков с надписью «фитнес» совсем другая функция, нежели у шоколада. Они не дают организму легкоB усвояемые углеводы, а насыщают и при этом содержат миниB мум калорий. Такая сладость заглушает чувство голода и даB рит энергию для тренировки. В состав этих чудоBшоколадок входят витамины и микроэлементы. ФитнесBхлеб содержит особое ржаное зерно, поэтому абсоB лютно не вредит фигуре. В 300 граммах этого продукта содерB
жится всего 263 килокалории, зато нет консервантов и красиB телей. Мюсли с приставкой «фитнес» менее калорийны, чем обычB ные, и содержат меньше углеводов. При этом в них больше белка, они обогащены витаминами. ФитнесBкоктейли заменяB ют обычную пищу. Такие продукты содержат минимум калорий, но при этом дают ощущение сытости. Правда, есть одно «но»: любые фитнесBпродукты – это не добавка к еде, а полноценB ная замена одного приёма пищи. И уж тем более нельзя совмеB щать их с жирными продуктами, например, намазывать фитB несBхлеб маслом – бессмысленно. Светлана Орехова
6
КРАСОТА ТРЕБУЕТ
№10 (077) Октябрь 2011
Русская
Пусть полнота нынче признак времени и чрезмерной любви к фаст фуду, в каждой стране у неё есть свои особенности. О многом вина в этом в наB шем воспитании. В России еда не просто способ восB полнить нехватку энергии в организме, а определённый ритуал, культ. Мы кушаем часто и помногу, угощаем каждого заглянувшего в гости и не отказываемся от угощения сами. Причина того кроется в далёком прошлом, когда РосB сия переживала голодные военные годы, а потом послевоенные, тоже несытые. И то время, когда продукты были только по карB точкам и яйца у соседей брали в долг. На продукты питания сейчас россияне откладывают до половины заработка. Более того, только с едой они ассоциируют весеB лье и праздник. Вы можете себе представить день рождения без накрытого стола? СкоB рее всего, нет. Во многих других странах – могут.
В
Что делать? Чтобы бороться с этой национальной чертой, нужно помнить, что пища – лишь подпитка для организма. Кушать для разB влечения или для удовольствия глупо. На Западе вечеринки проходят возле небольших столов, на которых стоят лишь напитки и небольшие бутербродиB ки, столыB«поляны» накрываются там
Почаёвничаем?
С чем только русские люди чай не пьют! С рыбой, сыром, конфетами, икрой, овощами – только чай наливай.
Щепетильные китайцы уже давно бы в обморок упали, а русские знай прихлёбывают. Одна беда – чаёвничают часто и подолгу, отчего потом муB чаются. С чем же пить, чтобы не было потом тоскливо? Сахар в чае действительно хорош B он способствует улучшению вкуса чайB ного настоя, но в больших количествах убивает витамин В1. Две ложечки сахара – максимум, или лучше вовсе заменить его на изюм или мёд. Сладости. Обычно они слишком ароматны, поэтому перебивают запах и вкус самого чая. Если вы пьёте столовскую бурду – пожалуйста, жуйте конфетку. Но качественный чай пить нужно так: скушали конфетку, освоB бодили рот, сделали глоток. Молоко содержит свыше ста различных питательных веществ, необхоB димых человеку, но сложно усвояемых организмом. Чай помогает усвоеB нию, а молоко, в свою очередь, смягчает действие кофеина. Маргарита Семушина, Новгород
лишь на Рождество и День благодарения. Лёгкие закуски, общение и танцы – вот что там в почёте.
Здоровье или красота? В России странная мотивация: женщиB ны готовы худеть для красоты, а не для здоровья. Они всё время пытаются комуB то чтоBто доказать. То мужчинам, что они достойны внимания не меньше, чем журB нальные красотки. То другим женщинам, что тоже могут за неделю скинуть десять килограммов. То самим себе – мол, влезу в платье во что бы то ни стало. Итог печальный – как только заветный результат достигнут, женщина расслабляB ется и перестаёт следить за весом. Люди, которые решили следить за своим здороB вьем, не останавливаются на полпути. Они полностью изменяют свой рацион питания и образ жизни, поэтому в итоге получают не только крепкий иммунитет, но и краB сивое тело, здоровую кожу. Если вы действительно решили занятьB ся своей фигурой, то правильно настройB тесь и поймите, что мнение окружающих менее важно, чем ваше здоровье.
Диета или диетолог? Если, надумав похудеть, русская женB щина бросится за советом к подружке
№10 (077) Октябрь 2011
КРАСОТА ТРЕБУЕТ
краса или залезет с головой в модный журB нал, а то и в Интернет, то жительница той же Канады пойдёт и запишется к диетологу. У нас обращаются к врачу в самом крайнем случае, мол, мы и сами с усаB ми. В итоге все эти распространённые диеты, которые в большинстве своём не имеют научного подтверждения и ниB каких исследований, не только не поB могают, но и могут навредить. Отказом от медицинской помощи мы пытаемся опятьBтаки доказать, что у нас есть сила вола справиться с проблемой в одиночку. Но почему же никто в РосB сии сам себе зубы не сверлит? Никто не выписывает себе сам очки? ПроB блема лишнего веса – медицинсB кая, и решать её нужно вместе с квалифицированным чеB ловеком. Прежде всего, дело не в якобы зашлакоB ванном кишечнике и не в излишней жидкости, котоB рую зачемBто нужно вывести из организма. ПерB вая причина лишB него веса – непраB вильный рацион. Подобрать его поB может диетолог, и то после общего обслеB дования организма.
Чудес не бывает Русские люди верят, что можно, как в случае Ильи МуB ромца, тридцать лет и три года просидеть на печи, а потом враз ощутить силу богатырскую. Они кушают блинчики со смеB таной, а потом пьют волшебB ные пилюли, ушивают желуB док, запивают те же блинчики чаем для похудения. Работа над красивым телом B это труд, ежедневный, поступаB тельный. Никто ничего за нас не сделает. Нужно идти в спортивный центр и узнавать, какие у них есть программы для работы над фигурой, нужB
но проконсультироваться с косметолоB гом, который поможет убрать целлюлит. Нужны опятьBтаки специалисты и, главB ное, боевой настрой.
Тем не менее… Всё не так мрачно. Есть у русских женB щин и замечательные навыки, которые помогают им следить за собой. Главное B помнить о плюсах и поощрять их в поB вседневной жизни. Первый – наша кухня. Испокон веков говорили «щи да каша – пища наша», и действительно, исB конно русская кухня, богатая супами и кашами, очень поB лезна для здоровья. Введите эти два составляющих меню в ежедневный рацион B и результат не заставит вас ждать. Второй – наши традиции. ПоB пытка советсB кого общества ввести культуB ру общественB ного питания в семьи, к счастью, провалилась. Мы как кушали дома, так и кушаем до сих пор. Лишь на обед ходим в столоB вую, если работаем далеB ко от дома. Это очень хоB рошо – домашнее питаB ние всегда лучше фастB фуда и салатиков из магаB зинов. Третий – наша мода. Она меняется, но одно остаётся незыблемым: любовь к женB ственной одежде. НевозможB но представить в русском обB ществе моду на мешковатые штаны и бесформенные футB болки. Если, конечно, мы говоB рим не о подростках. А все наши юбочки, блузки и любиB мые костюмы заставляют дерB жать себя в форме. Любим себя за плюсы, помним о минусах – вот залог того, что раB бота над собой начнёт приносить результат. Любите своё тело! Ангелина Рудина, Екатеринбург
7
Что такое хорошо? Если вы проголодались – лучше перекусить, чем глушить чувство голода. Но делать это нужно по правилам.
Хорошо Чай и кофе. Пара чашек не принеB сут вреда здоровью, а вот чувство гоB лода приглушат. Главное – как можB но меньше сахара. Чёрный чай лучше пить с молоком, которое нейтрализует танины, раздражающие желудок. Банан является источником «гормоB на счастья» серотонина и фосфора, который помогает думать, он отличB но справляется с чувством голода, поB этому является идеальным перекусом. Чёрный шоколад содержит антиокB сиданты, которые заставят работать в полную силу иммунную систему. Несолёный миндаль. В этих орешках содержится большое коB личество витамина В, кальция и полезных жиров, миндаль отлично тонизирует.
Плохо Очень плохо – фастфуд. ГамбурB геры, пирожки и картофельBфри B это безумно плохо. Неожиданно для многих, но плоB хо – это и шпинат. Он раздражает желудочноBкишечный тракт и выB зывает проблемы с пищеварением, что просто гарантировано, если желудок у вас пустой. Не стоит перекусывать помидораB ми и цитрусовыми – они тоже раздраB жают желудочноBкишечный тракт. Большая опасность кроется в куреBгриль. Шампуры поBхорошеB му моются очень редко, а ведь на них оседает жир, который подверB гается длительной термической обработке, а значит, накапливает канцерогены. Чебуреки и чипсы, как и другие блюда во фритюре из ресторанной кухни, содержат большое количеB ство канцерогенов, которое постуB пает в них из масла. Газированные напитки, даже миB нералка на пустой желудок вредны B мельчайшие пузырьки раздражаB ют и желудок, и кишечник. Галина Турова, Омск
8
РАБОТНИЦА
№10 (077) Октябрь 2011
Здоровье и работа
Казалось бы, вещи эти несовместимые. Конечно, если вы работаете лесником или смотрителем заповедника, то тут не быть здоровым сложно – свежий воздух, ежедневные обходы.
ЧТО делать тем, кто 8 часов в день проB водит за столом? Нужно просто не леB ниться и выполнять эти несложные четыре пункта.
А
Делай раз! Каждый день нужно ходить, приB чём энергично. Бегом заниматься вас никто не заставляет, а вот ходьB ба не помешает. Возьмите за праB вило вышагивать хотя бы 10 минут в день – выходите на остановку раньше или паркуйте машину поB дальше от работы. А можно просто устроить перед сном пешую проB гулку. Нет мотивации? Заведите собаку!
Делай два! Если работа связала вас по рукам и ногам и не даёт возможности двигаться, придумывайте себе поB вод для движения сами – уроните листок и тут же нагнитесь, чтобы его поднять, прогуляйтесь к окну, чтобы выглянуть на улицу, вращайB те головой. Говорят, что стресс «обитает» в области шеи, поэтому как можно чаще, медленно и без фанатизма, вращайте головой – вправо, влево, вперёдBназад.
Делай три! Три раза по десять – вот ещё полB часа обязательных упражнений. Первое выполняем с удовольствиB ем дома – контрастный душ. Это необходимо для того, чтобы верB нуть коже вожделенный тонус. Ещё десять минут на смех или хотя бы улыбку. Забавный сериал, милый сердцу семейный фотоальB бом, анекдоты из нашей газеты – найдите повод для того, чтобы верB нуть себе отличное настроение. Третье упражнение – десять миB нут танцев или любовной лихорадB ки. Другого не дано. Некого любить – танцуйте, есть кого – обнимайB те, целуйте, говорите ласковые слова. Только так ваша психика всегда будет устойчивой и любые
рабочие неурядицы обойдут стороB ной.
Делай четыре! На вашем столе дома и в тумбочB ке на работе всегда должны лежать несколько кусочков горького шокоB лада и несколько фруктов. Это на перекус или для того, чтобы заесть стресс. Давно всем известно: если у вас проблемы, на полный желудок они воспринимаются легче. Если на работе стресс буквально каждый день, то загляни в магазин за милыми мелочами, которые поB могут пережить эту напасть. Что может пригодиться? Тренажёры для кистей рук – эспандеры, мячиB ки, кольца, которые нужно сжиB мать в руке. Некрасиво? Ну купите мягкую игрушку с наполнением для моторики детских рук, вам она тоже пригодится, а умильная морB дашка будет расслаблять. Массажные стельки для обуви или коврики тоже помогут расслаB биться и дать отдых натруженным ногам, если вам приходится мноB го бегать по работе или стоять. КуB пите плеер или подключите к комB пьютеру наушники и слушайте тиB хую музыку. Татьяна Жгунова
Не имей сто рублей? Здравствуйте! Недавно я стала задумываться над тем, хорошо ли это, когда у человека нет друзей? В моём понимании друг – это тот человек, который придёт на выB ручку и поможет в любой ситуаB ции. К сожалению, я сталкивалась с такими людьми, которые «друB жили» со мной ради своей выгоB ды, они приходили ко мне, когда им плохо. Я же не могла с ними поB делиться, поплакать, я понимала, что моя тайна может стать (да слуB чалось так, что становилась) досB тоянием общественности или быть доведена до лица, которому её знать было нельзя. Бывали ситуации, когда «подруB ги» предавали, уводили моих парB ней или самоутверждались за мой счёт. Бывало и так, что, когда мне нужна была помощь, у всех друB зей находились дела и никто не мог мне помочь. Поэтому слова «друг» и «подруга» исчезли из моB его лексикона B у меня есть одноB курсники, с которыми мы общаемB ся на сессии, у меня есть приятельB ницы, есть коллеги, знакомые, но нет друзей. И я не могу сказать, что мне без них плохо. Мне не надо никого ждать, никого звать с соB бой, я вполне могу жить одна. А посекретничать можно в ИнтернеB те, где тебя никто не знает. Танюшка
№10 (077) Октябрь 2011
НАБОЛЕВШИЙ ВОПРОС
9
Почём обед?
«В сельских школах нашего района обязательно надо сдать в школьную столовую перечень определённых продук тов, а также каждый месяц – деньги на хлеб, крупы, сосиски и прочее и на зарплату повара. Неужели так и должно быть и всё на законных основаниях?» Жаль, что вы не оставили инB формации о том, в какой облаB сти такое положение дел. СтраB на наша огромная, сказать точB но, почему так произошло, неB возможно. Ясно тут одно. Да, у нас в стране образование бесB платное, но про питание в закоB не не сказано ничего. В городах организуются комбинаты школьного питания, которые гоB товят завтраки и обеды на все школы, а на месте их только раB зогревают. Стоимость такого пиB тания разная. В Северодвинске, где выпускается эта газета, обB легчённый завтрак стоит 25 рубB лей (каша, чай, булочка), 57 рублей B плотный, обед B 75 рублей. Муниципалитет обеспеB чивает детей лишь бесплатным молоком. В некоторых сельских школах питание бесплатное за счёт краеB вого бюджета. В других – платB ное, за родительский счёт. Задать вопрос по вашей конкретной шкоB ле можно учителю или админисB трации района. Не бойтесь спраB шивать, это ваше право.
Тот самый «Цезарь» «Здравствуйте! Пожалуйста, пришлите мне настоящий рецепт салата «Це зарь»! Спасибо! Без подписи»
«Цезарь» B популярный салат, который получил название по имени американсB кого повара итальянского происхождеB ния Цезаря Кардини, который владел реB стораном и отелем в Мексике. По легенB де, салат был изобретён Кардини, когда на кухне почти ничего не осталось, а поB сетители требовали пищи. Листья салата, лимон, чеснок, оливB ковое масло, тёртый сыр пармезан, руB мяные гренки, яйцо и вустерский соус B вот оригинальный рецепт блюда. В День независимости США, 4 июля 1924 года, отель Кардини оказался битком набит киношниками, сбежавB шими из Голливуда, чтобы как следуB ет отметить национальный праздник. Цезарю Кардини ничего не оставалось, как быстренько соорудить чтоBнибудь
Требуйте! «Заказали 27 июля мебель. Срок поставки 40 банковских дней. То есть буквально на днях он истекает, а мебели до сих пор нет даже на скла де. Что такое банковский день и как его исчислять? Про рабочие дни знаем, а этот... К тому же в законе неустойка за просроченное выпол нение 0,5% в день, а у нас в договоре 0,05%. Какую неустойку требо вать в случае, если стол не будет доставлен вовремя? Ирина К.»
Отвечает юрист Константин Дак: B Банковский день B то же самое, что и операционный день, то есть вреB мя, в течение которого банк принимает платёжные документы к исполнеB нию. То есть практически аналогичен понятию «рабочий день». По втоB рому вопросу B нормы закона имеют приоритет перед договором. Какую неустойку требовать в случае, если стол не будет доставлен вовремя? На ваше усмотрение полностью. В этом случае, конечно, лучше ту, что задоB кументирована в законе.
из тех продуктов, которые были в клаB довке. Он обильно натёр салатную миску чесB ноком, положил в неё нарезанные саB латные листья, влил оливковое масло, разбил туда яйца всмятку, минуту ваB рившиеся в крутом кипятке, добавил наB тёртый пармезан и свежевыжатый лиB монный сок, имевшиеся под рукой пряB ные травы, порезанные кубиками и слегка обжаренные гренки из свежего белого хлеба, несколько капель вустерB ского соуса. Затем он всё перемешал, разложил по порциям и сразу подал на стол. Подвыпившие гости были в восB торге от такой закуски! Вустерский соус можно заменить соB евым или отказаться от него вовсе, если вы не можете найти его в магазине.
Квартирный вопрос «Моя мать завещала свою квартиру мое му сыну. Сможет ли мой брат, как пенси онер, претендовать на долю в квартире? Что лучше оформить для того, чтобы не было разногласий, дарственную или за вещание? Ольга Викторовна».
Отвечает на ваш вопрос адвокат Виктор Боровик, Москва: B Ольга, только договор дарения и ничеB го иного. СынBпенсионер, как прямой наB следник, будет иметь право на обязательB ную долю.
10
ДАЧА
№10 (077) Октябрь 2011
Во саду ли, в огороде… Середина осени – грядки опустели, а деревья и кустарники сбрасывают листву и готовятся к зиме. Но опытные садоводы огородники не сидят сложа руки. ЕОБХОДИМО привести в поB рядок грядки, подготовить сад к зиме, убB рать инвентарь и позаботитьB ся о цветнике. Эти работы неB обходимо закончить в начале ноября, так что у нас впереди ещё есть время.
Н
Гигиена для дерева Проведите санитарную обB резку плодовых деревьев и куB старников. У деревьев выB режьте на кольцо больные и сухие ветви. Срезы зачистите садовым ножом и продезинB
фицируйте раствором медноB го купороса (1 ч. л. на литр воды). У кустарников удалите поросль, лишние побеги, заB сохшие и больные ветки. Если приходится делать срез больB шой площади, то через неB сколько часов замажьте его саB довым варом. Его можно куB пить в магазине или приготоB вить самостоятельно. РазоB грейте отдельно 0,5 кг нигроB ла, 0,5 кг канифоли, 0,5 кг паB рафина. Затем в горячий нигB рол влейте канифоль и параB фин, тщательно размешайте. Остывшую массу разложите по банкам. Кстати, специалисты советуют перед застыванием вара добавить в него размельB
чённую таблетку гетероауксиB на (таблетка на килограмм массы). Это ускорит процесс заживления ран дерева после обрезки веток. Отплодоносившие побеги малины и ежевики вырежьте, а молодые однолетние приB гните к земле, чтобы они лучB ше перезимовали. ЗамульчиB руйте приствольные круги плоB довых культур, особо подверB женных подмерзанию, а также вновь посаженных. В качестве мульчи можно использовать торф, перегной, кору, сухие листья и другие утепляющие материалы (кроме соломы). После первых снегопадов снег на приствольных кругах оттопB чите, предварительно подокуB чив его к штамбам. В почву под взрослые дереB вья и кустарники плодовых культур внесите доломитовую муку для раскисления почвы. С помощью грабель удалите с
лужайки сухие листья, мёртB вую траву и мох. Те участки, которые поредели, необходиB мо засеять заново.
Борьба с вредителями Очистите кору деревьев и кустарников от вредителей – после листопада их гнёзда хоB рошо видны. Счистите их на подстилку из плотной бумаги, а затем сожгите. Некоторые из вредителей прячутся в почве под кустами и деревьями. Для того чтобы их уничтожить, приствольные круги деревьев и кустарников перекопайте. Комья при этом не разбивайB те B так верхний слой земли лучше промёрзнет. Если на деревьях были ловB чие пояса, их тоже нужно снять и сжечь. Для профилакB тики болезней в конце октябB ря опрыскайте деревья раB
Хозяин на даче Вот и подходит к концу активный дачный сезон. Урожай уже убран, и теперь наша задача – позаботиться о садовых инстB рументах. Очистите их от земли и вымойте. Лезвия лопат, мотыг, совков смажьте; секаторы, пилы, топоры заточите. Если требуется, то поменяйте у инструментов сломанные черенки, подремонтируйB те и сложите весь инвентарь в сухое место на хранение. Пустые ящики, укрывной материал, плёнку с теплицы очисB тите, просушите и уберите. Тепличные рамочные ограждения продезинфицируйте 3B5% раствором медного купороса (30B 50 г на литр воды). Затем просушите и сложите под навесом или в сарай. До наступления морозов, в начале ноября, вылейте воду из
вёдер, бочек, баков и прочих ёмкостей, переверните их. Если почва сухая, то этой водой поливают деревья. Из наружных воB допроводных труб также следует слить воду, чтобы, замёрзая и превращаясь в лёд, вода не разорвала их. Отсоедините поливные шланги, сложите и уберите на хранение. Это надо сделать до сеB рьёзных заморозков. Все краны на зиму оставьте открытыми. Следите за температурой и влажностью в подвалах и храB нилищах. Оптимальная влажность для хранения овощей 90B 95%, а температура +1B2°С. Если температура поднимается выше 5°С, усильте проветривание. Не реже двух раз в месяц проверяйте хранящийся урожай. Загнившее отбирайте и выB брасывайте. Александр Симонов, Нижний Новгород
ДАЧА
№10 (077) Октябрь 2011
створом железного купороса (300 г на 10 л воды). Опавшие плоды, поврежB денные болезнями или загнивB шие, соберите и закопайте, а листья сожгите. Если опавшие листья сухие и выглядят здороB выми, сгребите их в кучи и прикройте плёнкой, чтобы не намокли. Ими вы будете укрыB вать растения от морозов.
В огороде После того как грядки опуB стели, необходимо подготоB вить почву под весенние поB садки. Для этого перекопайте землю на глубину 25B30 см. Разбивать или не разбивать комья земли, зависит от того, какой у вас участок весной. Если в это время года участок затапливается водой и она долго не уходит, то комья неB обходимо разбить. А если весной участок сухой, то коB мья разбивать не следует. Так
почва лучше промёрзнет и наB копит больше влаги при таяB нии снега. И, перекапывая участок, не забудьте внести органические или минеральB ные удобрения. Все растительные остатки, оставшиеся после уборки уроB жая, необходимо сложить в компостную кучу. Туда же можно сложить опавшие лисB тья. Сам компост нужно переB лопатить, а для ускорения гниения его можно пролить раствором. На 10 л воды – 20 г дрожжей и 400 г сахарного песка. Этот раствор вылейте в компост из расчёта 3 ведра на один кубический метр компоB ста. В этом случае компост долго не замёрзнет. В начале ноября завершите подзимний посев холодостойB ких овощей и зелени, заранее заложив в почву растительные остатки, которые будут согреB вать всходы весной. Татьяна Павлова
11
Я садовником родился…
Не меньше хлопот и в цветнике. Для того чтобы он и дальше радовал вас, укройте его обитателей от зимних морозов и холодных ветров.
Так же как и овощные культуры, осенью цветы тоже можB но высадить. В середине ноября посадите холодостойкие летние культуры: китайскую астру, календулу, табак душиB стый. Почву перед высадкой перекопайте и удобрите. Если вам надо посеять цветы с мелкими семенами, то вкопайте в цветник контейнеры с почвой. Тогда весной вы не потеB ряете всходы. Для защиты установите ограждения от ветB ра, на грядки набросайте листву, ветки или лапник.
Розовый куст Чтобы розы хорошо перезимовали, у миниатюрных и поB лиантовых роз необходимо убрать невызревшие соцветия, а чайноBгибридные подрезать на полметра от земли, выB резая все мягкие побеги. После этого кусты окучивают на 20B25 см землёй и на 10 см торфом. Хорошее укрытие для роз – лапник хвойных деревьев. Он будет удерживать снег и не даст ему уплотняться. Если в ваших краях зимы моB розные, то, кроме лапника, потребуется ещё и плёнка. ВажB но только укрывать ею кусты до начала устойчивых минуB совых температур, чтобы они не начали преть.
Лианы Малозимостойкие лианы (жимолость, лимонники, плеB тистая роза) снимите с опор, плети уложите на землю, подB стелив предварительно на неё мох, здоровые листья или лапник. Делается это для того, чтобы лиана не замёрзла. Для этого не подходят древесные опилки, сено и солома, так как они отсыревают.
Луковичные Высушенные луковицы гладиолусов разложите по сортам в капроновые мешочки и поместите в коробки. Коробки заB кройте крышками и оберните газетной бумагой. Храните при температуре 1–5°С и относительной влажности воздуха 80%. Клубни георгинов следует выкапывать тогда, когда ночные заморозки повредят большинство листьев на растении. ВыB копав клубни, срежьте побеги на 4B5 см выше корневой шейB ки, промойте их, вырежьте повреждённые части и присыпьте срезы толчёным углем. После этого клубни сушат две недели в прохладном помещении (+5B12°С) и убирают на хранение. Посадки луковичных с наступлением заморозков (не раньше, чем земля немного промёрзнет) укройте листьяB ми или древесной стружкой слоем 10B15 см. Сверху приB жмите лапником.
Многолетники Подсыпьте почву под многолетние растения и цветники и срежьте надземную часть, оставляя побеги длиной 8B10 см. У флоксов, аконитов, посконников, рудбекий, эхинаB цей B 10B15 см. Лилии, клематисы, розы и укоренённые черенки окучьте на 15B20 см, укройте лапником. Замульчируйте мхом, стружками или листьями нежные многолетники – инкарвиллею, сортовые эхинацеи, горцы, флоксы, гортензии. С началом устойчивых заморозков их надо будет накрыть ещё и лутрасилом. Надежда Клюева, Московская обл.
12
ЛЮБИМЦЫ
№10 (077) Октябрь 2011
Коту – мармелад, собаке – чипсы. Смотри не перепутай! Как показать домашнему животному, что вы его люби те? Ну конечно же, угостить чем нибудь вкусненьким! Особенно если ваше животное – кошка. Ы не говорим о подачках с вашего стола (именно так они это воспринимают), которые кошкам прихоB дится выпрашивать. Нет, мы говорим о покупных лакомствах, коB торые не только вкусны и полезны, но и более безопасны для здоровья, чем та колбаска, которой вы откупились от своB его мурлыки на днях. К тому же они неB заменимы для использования в воспитаB тельных целях, таких как приучение к туB алету, месту отдыха, игр или заточки когB тей. Ведь ласковые, но твёрдые наставB ления в сочетании с лакомством в сотню раз эффективнее любых окриков и репB рессий.
М
Для Мурки… Лакомства для кошек можно условно разделить на: витаминизированные, проB филактирующие, повышенной пищевой ценности, для развлечения. Витаминизированные лакомства – это комплексы витаминов и минералов с особыми вкусами или ароматами. ВыпусB каются в виде сердечек, рыбок, мышек, рулетиков или ломтиков с разными вкуB сами (сыра, лосося, печени, мяса и птиB цы, морепродуктов и копчёностей). УгоB щения эти не только привлекательны, но и полезны. Однако помните о том, что это не просто лакомство, а витаминная доB бавка, и её передозировка вредна. Также для поддержания здоровья жиB вотного вам понадобятся лакомства, которые предупреждают появление различных заболеваний. Например, препятствуют образованию зубного камB ня, укрепляют и полируют зубную эмаль, улучшают микрофлору слизистой полоB сти рта, а также очищают зубы и дёсны. Совсем другую цель ставили перед соB бой производители, выпускающие лаB комства повышенной пищевой ценноB сти. Изготавливаются они из натурального сырья, без синтетических вкусовых добаB
вок и красителей. Главная особенность их в том, что они считаются не просто угоB щением, а полноценной «энергетической» закуской. Поэтому после такого перекуса порцию в ежедневном меню следует слегB ка уменьшить, чтобы у животного не поB явились проблемы с лишним весом. Лакомства для развлечения – это всевозможные разрешённые сладости (например, мармелад для кошек) и разB нообразные варианты продукции с доB бавлением кошачьей мяты. И хотя эти лаB комства не приведут к ожирению или гиB повитаминозу, увлекаться ими не рекоB мендуется. Чрезмерное употребление сладостей провоцирует резкий скачок сахара в крови и, как следствие, гипогB ликемию. Характерные её признаки: сонB ливость, апатия, вялость, общая слабость и недомогание. А кошачья мята нравитB ся далеко не всем кошачьим, и вы рисB куете просто выбросить деньги на ветер.
И для Шарика… Лакомства для собак – это всевозможB ные жевательные палочки, деликатесные косточки, питательные ушки с различныB ми вкусами, куриные лапки, хворост из говяжьего желудка, говяжьи чипсы и т.д. Они используются для развлечения, виB таминизации и гигиены животного, а такB же в качестве поощрения в дрессировке.
Лакомства подходят собакам всех поB род с шестимесячного возраста. Подход к качеству лакомства для собак тот же, что и для кошачьего: хороший продукт тот, который произведён из отборного натурального сырья без консервантов и красителей. При этом оно не должно кроB шиться при разгрызании и иметь привлеB кательную для собак округлую форму, которая предохраняет дёсны и зубы от травм. Традиционно лакомства для собак подразделяются на: бисквиты, лакомB ство для дрессировки и натуральное лакомство. Бисквиты для собак необхоB димо давать чаще, так как они очищаB ют зубы и тренируют челюсти. ЛакомB ства для дрессировки обычно небольB шого размера, сухие, чтобы свободно помещались в человеческой руке и соB бака быстро могла их прожевать. А наB туральные лакомства – это полезная и вкусная еда для собак любого возраста и любой породы. Если лакомства содержат витамины и минералы, то не давайте их больше, чем рекомендовано на упаковке, чтобы избеB жать гиповитаминоза. Давая натуральB ные лакомства каждый день, помните о том, что они содержат калории, поэтому уменьшите количество корма для собаB ки для профилактики ожирения. Татьяна Минина
ЦВЕТНИК
№10 (077) Октябрь 2011
13
Молящаяся травка Моё хобби комнатное цвето водство. И теперь я хочу познакомить вас со своими питомцами. ДНАЖДЫ мы приехали в гости к родственникам в другой город. Тётя к нашеB му приезду отсадила пару веточек маранты и подаB рила нам. Цветок хорошо перенёс путь в 600 км и оказался у нас дома.
О
Нежная красавица Листья маранты имеют красивую пёсB трую окраску: сочетание разных оттенков зелёного с крупными прожилками красB ного цвета. В высоту B не больше 20 см, но побеги стелющиеся, поэтому садить маранту лучше всего в широкий горшок или плошку.
Маранта – самая настоящая неженка. Она боится сквозняков и не переносит избыток освещения. Даже на восточной стороне окна её листья теряют яркость и обесцвечиваются. Поэтому, для того чтоB бы она всегда радовала глаз своей краB сотой, я держу цветок на столике в метB ре от окна. И ей там очень нравится! Эта красавица, как и любая женщина, любит покапризничать. Иногда в пластиB ковой таре она отказывается расти – поB давай ей натуральную, экологически чиB стую. В этом случае попробуйте пересаB дить её в керамический горшок – и вскоB ре она порадует вас новыми листочками. Полив растению нужен умеренный, но регулярный: от недостатка влаги кончиB ки листьев засыхают. Если так случилось, я не обрываю весь лист, а аккуратно среB заю ножницами подсохший участок. КогB да воздух в квартире сухой (жарким леB том и в период отопления), не забывайB те опрыскивать растение.
Питаем размножаем Размножают маранту черенками или делением куста. Черенок длиной 8B10 см с 2B3 листками срезают примерно на 1 см ниже узелка B места крепления листа к стеблю. В воде он легко укореняется, после чего его можно высадить в почву. Черенки для размноB жения можно срезать с мая по сентябрь. Делят кусты в самом начале весны и расB саживают в плодородную почву, прикрывая на первое время пленкой. Пересаживать маранту нужB но каждые 2B3 года, лучше всего весной. При этом увядшие старые листья удаляют, чтобы лучше росB ли молодые поB беги. Для формироB вания пушистого
невысокого кустика маранту нужно обреB зать. При этом черенки срезать вместе с узелком, откуда растут листья. Растение после этого интенсивнее образует новую листву, а полученный черенок можно укоренить и подсадить в этот же горшок. Для подпитки растение поливают жидB ким цветочным удобрением. В усиленB ном подкорме она не нуждается, поэтоB му концентрация удобрения в растворе должна быть вдвое меньше, чем указаB но на упаковке.
Это интересно! Маранта обладает интересной особенB ностью: по вечерам и перед сильным дождём с грозой она поднимает листья вверх – наподобие сложенных в молитB ве ладоней. Поэтому другое название цветка – молящаяся травка. Так её назыB вают англичане. Учёные же говорят о том, что ежевечерние поднятые листья служат показателем хорошего самочувB ствия цветка. Родина маранты B Южная Америка. Местные индейцы высоко ценили это растение. Снадобьями из корней растеB ния они лечили простудные заболевания, а лица раскрашивали копируя полосатый узор листьев маранты. Одомашненная маранта непосредственно в лечении не используется, но она хорошо очищает воздух от вредных примесей и увлажняB ет его. Жители тропических стран с поB мощью марантовых предсказывают дождь, едят их корневища, а из листьев плетут корзины. Согласно учению фэнBшуй, это очень полезное растение. Оно способствует поддержанию мира и согласия в семье, гасит конфликты, споры, успокаивает и снимает агрессию. Кроме того, маранта делает человека рассудительным, помоB гая разобраться в себе и в вопросах, свяB занных с работой. Так как цветок способB ствует развитию коммуникабельности, то его полезно держать дома людям застенB чивым и скованным в общении. Ольга Смирнова, Тверская обл.
Самая популярная среди всего семейства # ма# ранта беложильчатая. Наиболее часто встре# чаются три её разновидности: Керхова # вдоль центральной жилки на листе расположены 4#5 пар крупных пятен; краснолистная # отчетли# вые красные жилки; массангенская – чёрно#зе# лёный лист с серебристыми жилками.
14
СЕЗОН
№10 (077) Октябрь 2011
Рябиновые бусы Осень разрисовала всё вокруг своими яркими красками. Листья жёлтые, красные, ярко оранжевые своими тёплыми тонами согревают нас в эти холодные осенние дни. Именно сейчас дозревают плоды рябины. ОБИРАЮТ их осенью до заB морозков или после первых заморозков. Гроздья срезают, отделяют плоды от плодоножек, а затем расстилают тонким слоем на подстилку и сушат в печах, духовках, сушилках при темB пературе 60B70°С. ВысушенB ные плоды сморщенные, красноBоранжевого цвета, горьковатоBкислые на вкус. Хранят их до двух лет в тканеB вых мешках в сухом, проветB риваемом помещении.
вышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиB пёрстной кишки. Тем, кто планирует беременность, неB обходимо помнить, что рябиB на способствует её предуB преждению.
Знай, как!
С
Польза Ягоды рябины очень полезB ны: пектин, присутствующий в них, препятствует появлению газообразований в кишечнике, а кислоты не дают размноB жаться грибкам и плесени. Поэтому ягоды применяют в качестве консервантов и для
очищения воды: достаточно бросить в воду ветку рябины, и вода приобретает приятный привкус и долго не портится. В народной медицине используB ют плоды, цветки, листья. Они обладают желчегонным, мочеB гонным, противовоспалительB ным и кровоостанавливающим свойствами. Кроме того, повыB шают свёртываемость крови, а также способствуют понижеB нию кровяного давления и соB держанию жира в печени и хоB лестерина в крови.
Красная – не хуже!
Все знают, что черноплодная рябина хорошо снижает давB ление, а красная – кладезь витаминов. Но красная рябина не хуже, чем черноплодная, помогает снизить кровяное давление. Для этого применяют сушёные плоды и листья: 3 ст. л. плодов рябины, 2 ст. л. плодов шиповника измельчите, тщательно пеB ремешайте с травами (по столовой ложке мяты перечной, цветB ков ромашки и травы пустырника). Возьмите столовую ложку смеси, залейте стаканом кипятка, настаивайте в течение 30 минут, затем процедите. Принимайте по такой же ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Применяют красную рябину и при сахарном диабете для сниB
Сухие и свежие ягоды исB пользуются как витаминное средство в сочетании с крапиB вой и шиповником. А содерB жащиеся в них вещества поB вышают устойчивость оргаB низма к кислородному голоB данию. Однако препараты из рябиB ны противопоказаны при склонности к тромбообразоB ванию и повышенной свёртыB ваемости крови. Свежие ягоB ды и сок не рекомендуется применять при гастрите с поB
При гастрите (с пониженB ной кислотностью), геморB рое, болезнях почек и печени, атеросклерозе, кровотечениB ях попробуйте настой плодов рябины: 20 г залейте стакаB ном кипячёной воды, дайте настояться 4 часа, процедите и принимайте по 100 мл 2B3 раза в день перед едой. Для выздоравливающих после тяжёлой болезни, опеB рации и при авитаминозе поB лезен отвар из плодов и лисB тьев. Заварите по 15 г плодов и листьев стаканом кипятка, прокипятите на малом огне 10 минут, 2 часа дайте настоятьB ся, а затем процедите и приB нимайте по 50 мл 2B3 раза в день. При гиповитаминозах и обB щей слабости попробуйте отB вар ягод. На 20 г рябины и 25 г шиповника B 400 мл кипятB ка. Залейте плоды кипятком и поставьте на медленный огонь. Через 10 минут снимиB те и оставьте в тёплом месте на 12 часов. Процедите и пейте по 100 мл 2B3 раза в день. Наталья Трофимова
жения сахара в крови. По стакану сухих плодов рябины и сушёB ных груш отварите в литре воды до мягкости и настаивайте в течение 4 часов. Принимайте по 0,5 стакана 4 раза в день. Найдите место в домашней аптечке и для коры красной ряB бины. 4 ст. л. измельчённой коры рябины положите в эмалироB ванную кастрюлю, залейте водой комнатной температуры и осB тавьте на ночь. Утром смесь доведите до кипения, проварите на слабом огне 7 минут, а затем снимите с огня и остудите под крышкой. Процеженный отвар используйте в виде компрессов при ожогах и в виде тёплых полосканий при ангинах. Елена Кодочигова, Кировская обл.
№10 (077) Октябрь 2011
НОГО людей проходит мимо, и каждый из них идёт со своими мыслями, чувствами. КтоBто из них чегоBто достиг в своей жизB ни, кому–то ещё предстоит поставить пеB ред собой цель, и хочется верить, что эта цель будет достигнута. В такие моменты мне становится грустно. Я начинаю вспоB минать прошлую жизнь, хотя и прожила не много B скоро 30 лет. Иногда кажется, что моя жизнь промелькнула быстро, как один миг, а иногда B что она тянется очень медленно, ползёт, словно улитка. Всё у меня было как у всех: садик, поB том школа, учёба в колледже, работа. Только друзей не было ни в школе, ни в колледже, я мало с кем общалась. НедавB но на ежегодной встрече выпускников я поняла, что мне там делать нечего. Моя жизнь идёт по сценарию: работа B дом B работа. Была и замужем, но неB долго. Это замужество дало толчок к неB которым изменениям – я стала заниматьB ся собой и пошла учиться (заочно). ПоB явилось хоть чтоBто, что разбавило мои серые будни. Я похудела, и если раньше, когда была пышечкой, мне хотелось заB муж или встречаться с молодым человеB ком, то теперь я понимаю, что замуж не хочу. Лишь иногда, когда мимо проходят парочки, я вздыхаю и с грустью смотрю им вслед. Я всё время провожу дома, не люблю клубы и ночной город, мне больB ше по душе музеи и спорт. Раньше я была весёлой, жизнерадостB ной, а сейчас меня ничто не радует. Да, я хотела похудеть, и это получилось, заB мужем, пускай неудачно, но я была, обB разование есть, работа тоже (хотя и это
М
ВАШИ ПИСЬМА
15
Исповедь неудачницы Я сижу у окна и смотрю на улицу. Осень вступила в свои права – кусты и деревья желтеют и потихонечку начинают сбрасывать листву, люди, спеша по своим делам, идут по улице.
меня не радует теперь). На работу иду без души, только потому, что нужно. В одной песне поётся: «когда молоB дость снаружи, внутри старость», я пониB маю, что это про меня. Несмотря на то что стараюсь улыбаться, в душе я ощущаю себя лет на 45B50. Даже какBто раз, когB да приехала моя подруга, я старалась
придумать предлоги, чтобы к ней не хоB дить и не гулять. Мне кажется, что лучB ше дома сидеть, готовиться к сессии, сиB деть в Интернете, помогать родителям, чем проводить время в клубе. Считается, что у каждого человека есть свой смысл жизни. У когоBто это семья, дети. А у меня он какой? Говорят, что человек рождён для счастья, как птица для полёта, а какое оно B моё счастье? С чем я подойду к пятидесяти годам? ХоB чется иногда семью, чтобы в ней было уважение, понимание, хочется детей, но сразу возникает много «но»: как привыкB нуть, притереться друг к другу? Говорят, что мужчину надо «сделать» самой. Но как? Рожать без мужа я не хочу, ведь с моей зарплатой я ребёнка не потяну, я и сама «вишу» на шее у родителей. Да ведь и они не вечны, а дальше что? ВозможB но, всё дело в моей нерешительности и нетерпимости к чужим недостаткам… Вот и получается, что я не живу, а суB ществую, тихо доживаю свой век, чтоBто изменить нет ни сил, ни желания. Не поB вторяйте моих ошибок! Татьяна
Ваш идеальный день Татьяна, от ошибок никто не застрахован. Да и ошибки быB вают разные. Некоторые просто необходимо совершить, чтоB бы лучше узнать себя, своё окружение и свою жизнь. Самое главное – суметь эту ошибку исправить. То, что последнее вреB мя вам не даёт покоя мысль о смысле жизни, о своём положеB нии в обществе, говорит о накопленном жизненном опыте. Он нужен для того, чтобы повзрослеть и окончательно расстаться с юностью. По этой причине и возникает конфликт между внеB шним и внутренним: тем, чем приходится заниматься каждый день и что ощущается внутри. Психологи называют это состоB яние – кризис тридцати лет. Название условно, так как начаться он может и в 28, и в 32. Сопровождается он обычно чувством неудовлетворённости собой и своей профессией, бессмысленностью существования и потерей интересов. Всё это говорит о том, что в жизни надо чтоBто менять. Прислушайтесь к себе, к своим желаниям и реB шите, что больше всего в вашей жизни вас не устраивает. ИзB мените это. Не позволяйте стереотипам указывать, как вам жить: если вы считаете, что спорт и музеи гораздо интереснее,
чем клубы и ночные тусовки, не казните себя, а просто полуB чайте удовольствие от любимого занятия. Чаще общайтесь с людьми и обязательно найдёте чтоBто для себя. Не стоит сразу смотреть на «минусы» – они есть у каждоB го человека. Дайте шанс любому нормальному мужчине, не отB гоняйте его сразу от себя, присмотритесь. Представьте, что это не потенциальный будущий муж, а человек, который подошёл к вам, чтобы поговорить. Вот и поговорите. Узнаете лучше чеB ловека – глаза будете закрывать на все его мелкие недостатки. У психологов есть хорошая игра: «Мой идеальный день» называется. Запишите на бумаге его таким, каким вы его себе представляете, во всех подробностях. Начиная с настроения, с которым проснулись, и простынями, на которых заснёте веB чером. А теперь начинайте его воплощать с мелочей: простыB ни, завтрак мечты, поездка, которую вам хотелось бы соверB шить, и т.д. Вот так потихонечку вы и подойдёте к своему идеB альному дню. Подарите себе шикарный подарок – делать то, что хочется. Найдите себя и будете счастливы. Евгения Плёсова, психолог
16
ИСТОРИЯ
№10 (077) Октябрь 2011
Почти сто гостей разместились за длинным столом, изогнувшимся по периметру зала. Герои торжества, мои прадедушка и прабабушка, Георгий с Ангели ной, сидели по центру. ПРАВА и слева от них B дети, внуки и правнуки со своими семьями и друзьяB ми. Даже один праправнук прыгал в такт музыке, пеB реходя из рук в руки. Георгий обводил всех благодарным взглядом, украдкой смахивал слезу и вспоминал тот момент, когда чуть не лишился этого прекрасноB го будущего… Весна сорок первого выдалась жаркая. В начале мая пацаны уже вовсю купались в Кубани. В глубине души Жорка им заB видовал. Хотелось так же скинуть штибB леты, сорвать рубаху и штаны и махнуть через стремнину на островок. НакупавB шись, развести на пригорке костер и заB печь молодую, мелкую, как грецкий орех, картошку. Но недавно занятое положение не позволяло ему опуститься до прежних детских развлечений. Он уже целиком и полностью оказался во взрослой жизни. В более чем взрослой. Вошёл в воровсB кую шайку.
С
Армянчик Про его мать соседские бабы говориB ли, что связалась дура с белогвардейB цем, подалась с ним в Новороссийск, чтобы оттуда морем в Турцию идти. Не смогла. Пароходы отправлялись битB ком забитые. Билеты на них баснословB но стоили, не по карману было. Так он, недолго думая, застрелился, а она наB зад поворотила. Уезжала из Екатеринодара невестой нетронутой, вернулась в Краснодар вдоB вой брюхатой. Через год после рождения сына тиф подхватила. Чудом ребёнка с собой на тот свет не забрала. Остался Жорка на попечении сестры её старшей B та тоже вдовой была, но бездетной. Оставила как своего сына, хоть и не осоB бо жаловала. НетBнет да поминала белую кровь, но голодом не морила, и на том спасибо. Жили в каморке, пристроенной с тыльB ной стороны к бывшему купеческому дому, в котором после установления соB ветской власти разместился штаб продB развёрстки и раскулачивания, позже преB вратившийся в отдел НКВД. Там и трудилась тётка Зина, драя полы. Жорка по малолетству присутствовал. Иногда помогал ведра таскать. Бывало, исполнял мелкие поручения штабистов, в лавку
Ангел
гонял за табаком, к деду Прохору за сиB вухой. После смерти тётки так и остался при отделе в роли мастерового сапожника. Всерьёз его никто не воспринимал, потоB му как неразговорчив был и, казалось, недалёк умом. Этот образ мудрая тётка создала. Жорка какимBто внутренним чутьём понимал, что надо сохранять нейB тралитет. Потому среди комиссаров про между прочим крутился, и на главной улице приятельские отношения с пацанаB ми водил, и в Пашковку, район неспоB койный, был вхож. Этот талант везде казаться своим в досB ку подметил авторитет по кличке АрмянB чик, что полBПашковки под контролем держал. Как только Жорка совсем осироB тел, предложил ему приработок за сбор информации. МалоBпомалу втянулся Жорка в воровскую среду и даже стал гордиться новым положением. В отделе подслушивал, запоминал, где народ поB богаче жил. Старался вызнать, к кому скоро должен нагрянуть летучий отряд. Тогда за грабёж накануне, да не с полB ным выносом имущества, можно было практически не опасаться преследования. И если хозяин физически страдал при этом, то совесть не ныла. Ведь не ктоB нибудь, а враг народа. Сам Жорка на дело не ходил. Его АрB мянчик берёг как свои собственные уши.
Полгода берёг и вдруг повелел участвоB вать. То ли людей не хватало, то ли реB шил привязать парня покрепче. Жорке боязно стало, но и радостно, что наконец он – полноправный член шайки. Да и не сказать, что сильно боялся, поскольку знал, что профессор Богушевич, чьи фаB мильные драгоценности их привлекли, в отъезде в Ставрополе вместе с женой и дочерью. Сначала ночь удачно складывалась. В переулке ни души. Лишь темнота покрыB вала да ветер деревьями шумел, шаги и скрип калитки от соседей скрадывал. Без проблем в дом забрались. Пока все на первом этаже рыскали, Жорку на второй послали. Тут он и наткнулся на девушку, сидевшую на кровати. При слабом свете лампы увидел он, как поджала она ноги и смотрела с ужасом перед собой. ГорB ло у неё было шарфом замотано. Позже Жорка узнал, что профессор дочку свою, ангину подхватившую, дома оставил, уезжая. – Не надо, не надо, – шептала она, пытаясь закрыться руками. Жорка встал над ней как вкопанный. Ясно понял, что не он, так приятели сейB час с ней легко разделаются. Закон был суров, один для всех: кого при налёте застали, того в живых не оставлять. Но рука нож из кармана вытаскивать не хоB тела, и, не понимая толком, что творит, он вдруг заорал во всё горло: – Шухер! И ломанулся вниз по лестнице. Не осB танавливаясь, дальше B на улицу. Все посыпались за ним, не разбираясь, в чём дело, как горох из стручка, в разные стоB роны.
№10 (077) Октябрь 2011
ИСТОРИЯ
хранитель Судьба Как ни юлил на следующий день ЖорB ка, а всёBтаки Армянчик дознался до правды. – Ты единственный, кого она в лицо видела, B сказал он. B Ты и уберёшь её. Просёк? Да, Жорка просёк. Если он не порешит свидетельницу, то дружки порешат его саB мого. Вляпался в гнилое болото, дышать нечем. Обречённо поплёлся Жорка в знаB комый переулок. Пузо ему холодил ствол, засунутый под ремень. Озноб разбегался по всему телу. Темнота и ветер, как в преB дыдущую ночь, не давали шанса отказаться от порученного. Перед тем как лезть в дом, привалился к дереву, чтобы дух перевесB ти. И только собрался шагнуть дальше, как вдруг за спиной отчётливо прозвучало: – Стой! От неожиданности Жорка вздрогнул. Неужели застукали? Но за руку никто не схватил. И собрав волю в кулак, он оберB нулся. Никого! Обвёл переулок и крону дерева глазами, свистнул поBсвойски. В ответ – тишина. Не заметив никакого движения, судорожно сглотнул и подуB мал, что готов бежать отсюда далеко и быстро. Но в голове всплыл образ АрмянB чика. Тот достанет хоть изBпод земли, если дело будет не завершено. ПовернулB
17
Ангелина
ся снова к дому. Совсем рядом опять разB дался голос: – Жди! Колени у Жорки подкосились, кадык ударил в подбородок. И рад был бы беB жать, да не мог. Остался на месте. Вроде как и приказ выполнил – ждал. Сам не зная чего. Совсем немного времени проB шло, послышался шум мотора. В конце переулка замер грузовичок. По очертаниB ям Жорка узнал штабной ЗИС. И тут вспомнил, что именно сегодня была разB нарядка комиссарам на дом Богушевича. Удача сама плыла в руки. Теперь можно спокойно удирать. Ведь он не виноват, что помешали органы. B Людей маловато, – подумал Жорка. – Интересно, почему? А не потому ли, что сам Богушевич ещё не вернулся? Теперь осталось только дочь арестовать да дом опечатать… Молниеносно метнулся в дом. По знаB комой лестнице взлетел на второй этаж. В той же самой комнате на кровати сиB дела она. Рядом на столе так же слабо гоB рела лампа, что не заметна была с улиB цы. – Пошли! – скомандовал Жорка, хваB тая девушку за руку. – Быстро! За мной! Он выволок её на задний двор, подсоB бил перелезть через забор, перемахнул сам и повёл её прочь из города. В КрасB нодаре оставаться обоим было опасно. Переходя Кубань, выбросил в воду наB ган, как символ того, к чему он теперь не хотел возвращаться.
– Что же ты в доме одна сидела? – спросил Жорка по дороге у спутницы. – Некого было позвать. – Ну хоть бы сама у кого спряталась. – Дом боялась без присмотра оставить. – А за себя не боялась? – Я и сейчас боюсь. – Чего? – Не чего, а кого… Тебя. – Да я – спаситель твой! И зовут меня Георгием. – А меня – Ангелиной. Вот так и познакомились. И больше уже никогда не расставались. Только это уже другая история, как добрались они через станицы до Новороссийска, как приютиB ла их дальняя родственница Ангелины, объявившая, что это племянница с жениB хом из Рязани на отдых приехала, а в поB езде документы и вещи у них украли. Как дошли до них вести о странном исчезноB вении в Ставрополе всей семьи професB сора Богушевича и о том, как в КрасноB даре была ликвидирована банда АрмянB чика. А через месяц над страной нависB ла война. Перед уходом Жорки на фронт сыграли тихую свадьбу.
***
По признанию прадеда, он после этоB го часто стал слышать голоса, предуB преждающие об опасности, как в памятB ную ночь в переулке. Только тогда голос Ангелину защищал, а теперь над обоими распростёрся, как будто ангелBхранитель и Жорку под крыло своё принял. А тот странности не чурался и тем жизнь свою сберёг, хотя в трусости замечен не был и даже награды получил. И не только военные, но впоследствии и трудовые. Прабабушка, правда, шутила, что анB гелBхранитель – это она сама и есть. Одно имя чего стоило! Её заботой и старанияB ми семья росла и множилась. Годы леB тели, и вот уже благодатная свадьба наB ступила. Пять поколений собрались за одним столом. Георгий держал Ангелину за руку и вспоминал, как семьдесят лет назад он спас её и благодаря этому сам свернул с гибельного пути своей неразумной юноB сти, обретя вот такое долгое счастье. Фаина Разумовская На фото: улицы Екатеринодара, нынче Краснодара
18
ВАШИ ПИСЬМА
№10 (077) Октябрь 2011
Как стать вредной бабулькой «Да кто же ею захочет стать?» подумает вы. И правильно! Читайте эти советы и делайте всё наоборот – такие рекомендации вам даёт наша читательница Ольга Смирнова.
Любопытство – не порок! Очень приятно посидеть веB чером на лавочке: воздухом подышать, на окружающий мир посмотреть. Много чего интересного можно увидеть... Вот Наташка из третьего подъезда прошла. ТаBаBак, интересно, во что это она выB нарядилась сегодня? ДаBаBа, мода нынче не та: всё коротB ко, всё тесно, елеBеле бельё нижнее прикрывает. Ага, есть о чём поговорить с соседками, да и Наташке надо замечание сделать. Не обратила внимаB ния? Ничего, дождёмся, обB ратно с кавалером пойдёт, вот тогда и повторим. Ну а теперь можно и разгоB воры жильцов с первого этаB жа послушать – форточкиBто открыты. Главное, чтобы маB шины не шумели, дети не криB чали да память не подвела, чтобы всё запомнить и соседB ке передать. Ах да, чуть не заB была, давеча мясным бульоB ном в подъезде долго пахло, надо спросить у новенькой из сорок пятой, холодец, наверB ное, варила.
На страже Вы как старожил дома проB сто обязаны быть в курсе всеB го, что в нём происходит. Если услышите разговор на лестниB це – подойдите к двери и поB смотрите в глазок. А ещё лучB ше – в замочную скважину (так одна моя знакомая пенB сионерка делает). Так и обзор шире, и слышно чётче. Новые жильцы въезжают или Ивановы диван купили и
доставку оформили? Не сидиB те в квартире, выйдите и поB говорите. Где купили, почём купили, почему такой купили, да куда поставят? А ещё моB жете грузчикам совет дать: как развернуть диван, как протаB щить по узкому пролёту, за что держать да куда наклоB нять. А что? Грузчики ребята молодые, неопытные, их ещё учить и учить. А вам они поB том спасибо за совет скажут. Обязательно скажут, будьте в этом уверены!
Перст указующий Следить за графиком деB журства по площадке, по подъезду, естественно, должB ны вы. Оно и понятно! Итак, пятница, Светка из пятьдесят восьмой ещё ни разу не подB мела и мыть не мыла. Ага, звоним в пятьдесят восьмую, напоминаем, что до конца неB дели осталось всего три дня, а дежурство нужно сдать вовB ремя! А чтобы не забыла она, бирочку «Дежурный по кориB дору» на дверь ей повесим, да мужу напомним, когда пойдёт мусор выносить, да дочке их Маринке, когда гулять выйB дет. Теперь уж точно СветлаB на не забудет уборку сделать и дежурство сдать! А если заB будет, завтра да послезавтра день есть – напомните. В крайнем случае, можно и обB щественность призвать да на нарушителя порядка указать…
Смотрины Время идёт, детки растут. Кажется, совсем недавно МаB
шенька в куклы играла да о стенку дома мячик отбивала. А теперь внученька уже невеB ста, с кавалером ходит! СегодB ня домой приведёт, покажет вам его, познакомит. КонечB но, долго она отнекивалась сначала и знакомить вас не спешила. Ничего, настояли. А то что же такое получается? Второй месяц встречаются. Соседка Петровна жениха виB дела, оценила, а вы, родная бабушка, ни сном ни духом… Непорядок! Пришли молодые. Сначала накормите их хорошенько, проявите гостеприимство. Не слушайте, когда парень начB нёт утверждать, что уже сыт или от добавки станет откаB зываться. Это он из скромноB сти! Накладывайте, накладыB вайте, пусть ест – мужик должен много есть. Поели, попили – теперь и семейный фотоальбом доставать пора.
Расскажите ему обо всей своей многочисленной родB не, никого не упустите. Ему наверняка интересно будет, как звали мужа вашей троюB родной внучатой племянниB цы. Попутно расспросите его о родителях, тётях, дядях, бабушках, дедушках. Да, про пенсию их не забудьте! Будет с чем сравнить. Всё правильB но: должны же вы знать, в какую семью внучку отдаёте. И неважно, что им всего семB надцать и в загс они не собиB раются. Все так говорят. А потом раз B и приглашение несут. Да внучку не забудьте расB хвалить. Вспомните, какой красавицей в детстве была, как очаровательно косолапиB ла, как о подол платья сопельB ки утирала да как пару букоB вок не выговаривала. Такая лапочка была! Ну и сейчас ничего, сейчас тоже хороша!
№10 (077) Октябрь 2011
КНИЖНАЯ ПОЛКА
Книга и кино
19
Когда то мэтр советского кинематографа Сергей Герасимов сказал: «Режиссёр, как повар, должен приготовить «блюдо», которое он и сам с удовольствием будет есть». Всё чаще таким «блюдом» становятся произведения как мировой литературы, так и современных авторов.
Неотразимая Джейн Девушка, о которой известно, что она была скромной наружности, ничем не выделялась и никак не претендовала быть замеченной, оказалась неотразиB мой. Ей всё так же двадцать, как и в 1847 году, когда она появилась на страницах одноименного романа Шарлотты БронB те «Джейн Эйр». Роман о женской силе и мужской святой лжи, этот памятник викторианской чувствительности, переB носился на экраны бессчётное количество B уже в 10Bе годы XX века «Джейн Эйр» оказалась на экране 6 раз! А позже в год иногда выходило по две экранизации. Сейчас у нас появился шанс увидеть новейшую «Джейн» B с юной Мией ВасиB ковской в главной роли. Картина сделаB на экзотической личностью, 34Bлетним Кэри Фукунагой, полуяпонцемBполушвеB дом, лауреатом студенческого «Оскара», вступившим в соперничество с другими картинами, среди которых были и велиB кие фильмы. Особое место в истории «Джейн Эйр» занимает «Большое Саргассово море» B роман Джин Рис и фильм по нему, сдеB ланный в 1993 году. В романе и фильме домысливается, что могло произойти с Эдвардом Рочестером до встречи с Джейн, что случилось с ним некогда на Ямайке B безумная любовь строгого ангB личанина к сумасшедше очаровательной жительнице тропиков.
Новая Анна Очередную постановку романа Льва Толстова «Анна Каренина» на сей раз
готовит Джо Райт. Главную роль исполB нит Кира Найтли, а в партнёрах у неё могут оказаться Джуд Лоу и Аарон ДжонB сон. На какие именно роли пробуются эти актеры, пока не разглашается. Роль КаB рениной в разное время исполняли ГреB та Гарбо, Вивьен Ли, Татьяна СамойлоB ва, Софи Марсо. Всего в мире насчитыB вается порядка тридцати экранизаций романа. Адаптацией книги для данного фильма занимался известный английсB кий драматург Том Стоппард. Центральным образом романа являетB ся Анна Каренина, прототипом которой
«Июль». Начинает он с 1988Bго, когда его герои, Эмма и Декстер, в квадратных академических шапочках, весёлые, моB лодые и пьяные, сдали последний экзаB мен в колледже, B и до последнего, до этого момента, когда у него волосы с проседью и маленькая дочка, а её уже нет. Режиссера Л. Шерфиг, снявшей фильм по этой книге, больше всего интересует: что происходит с годами, что значит кажB дый день для человека, от того, как поB ступишь сегодня, зависит воображаемое завтра, или завтра может вообще не наB ступить. «Извини, если сегодня я был не очень ... хорошим», B говорит в 1993 году Декстер, обращаясь к своей заболевшей матери. А она, улыбаясь так, как умеет только актриса Патриция Кларксон, отB вечает: «Что ж, всегда есть завтра, всеB гда можно исправиться». И через неB сколько месяцев умирает.
Роман манифест была Мария Александровна Пушкина, дочь великого поэта. С неё списан портB рет Анны: чёрные кудри, блеск в глазах, живость во взгляде и походке. Толстой ставит во главу угла проблему моральной ответственности человека за свои поступB ки. Все, кто судит Анну, сами погрязли в разврате. Анна сама судит себя, бросивB шись под поезд.
Через тысячу лет Однажды известный английский писаB тель Ч. Диккенс сказал: «Представьте, как изменился бы ход вашей жизни, если выB черкнуть из неё всего один день». Вот только Д. Николс, автор романа «Один день», не вычёркивает, а подчёркивает, обводит в кружок число 15 на странице
Один из самых модных современных писателей Виктор Пелевин B явление не столько литературы, сколько современной культуры, причем культуры массовой, по сути, развлекательной. И всё же выход на экраны фильма по его роману «Generation П» B это целое событие в российском киB нематографе. РоманBманифест целого поколения о СМИ, рекламе и о том, как потребительская культура укоренилась в такой бедной стране, как Россия. Фильм «Поколение П» рассказывает сатирическую сказку о том, как простой рекламщик Вавилен Татарский (актер Вл. Епифанцев) дослужился до мужа богиB ни Иштар. Феерически хороши, каждый в своем неповторимом сумасшествии, главные исполнители B Андрей Фомин, Александр Гордон, Михаил Ефремов, Владимир Меньшов, Сергей Шнуров, Иван Охлобыстин. Ирина Фабрикова, библиотекарь
От государства тоже польза?
20
ШИКАРНЫЙ ВОЗРАСТ «От государства нынче помощи никакой!» так рассуждать может лишь тот, кто не пытается узнать всё о различных государственных про граммах.
К
АК говорится, под лежачий камень вода не течёт. Так что будем вместе с вами разбираться с теми программами, что есть сейчас. Начнём с программы софинансиB рования пенсии.
№10 (077) Октябрь 2011
Нюансы Если вы достигли пенсионного возраста, но продолжаете работать и не спешите получать пенсию, то вступление в эту программу для вас в четыре раза выгодней! Для тех работающих пенсионеров, кто ежегодно вносит дополнительные средства в накопительную часть пенсии, государство увеличивает взнос в четыре раза. Но не больше 48 тысяч рублей в год. Более того, по действующему заB конодательству, у тех, кто родился в 1966 году и раньше, накопительB ная часть пенсии не формируется.
Твой вклад Увеличить свою пенсию может кажB дый. Для этого необB ходимо вступить в программу и вносить в накопительную часть пенсии минимум 2000 рублей в год. В этом случае государB ство удвоит эту сумму. Правда, на сумму, не больше, чем 12000 рублей в год. То есть если вы захотите внеB сти двадцать тысяч, государство подсобит только на двенадцать, итого ваш вклад в разB мер пенсии в этом году составит 32 тысяB чи рублей. Накопленные деньB ги в рамках програмB мы софинансироваB ния будут выплачиB ваться после выхода на пенсию вместе с накопительной частью пенсии.
Сроки Программа софинансирования рассчитана не на бессрочный периB од, а лишь на десять лет с того моB мента, как вы внесли свой первый взнос. При этом каждый год вы моB жете менять размер своего вклада, прекратить платежи вовсе или воB зобновить в любое удобное для вас время.
выплаты производятся лишь в том случае, если смерть участника проB граммы наступит до момента оформления пенсии.
Документы Заявление о своём намерении начать софинансирование пенсии можно подать в управление ПенсиB онного фонда по месту жительства или же через своего работодателя. Взносами в рамках программы соB финансирования управляет та же компания, которая управляет ваB шей накопительной частью пенсии. Оплачивать взносы можно самоB стоятельно через любое кредитное учреждение. Бланк квитанции с реквиB зитами получите в вашем Пенсионном фонде. Ещё проще платить через раB ботодателя. По вашему заявлению бухгалтерия будет ежемесячно переB числять из зарплаты доB полнительные средства в Пенсионный фонд.
Скептики
А вот программа государственноB го софинансирования даёт им возB можность самостоятельно создать накопительную часть пенсии, котоB рую государство удвоит. Средства, накопленные в рамках этой программы, наследуются праB вопреемниками в случае смерти в том же порядке, который предуB смотрен для пенсионных накоплеB ний в системе обязательного пенB сионного страхования. Правда,
Они уже просчитали случаи, когда данная программа невыгодна. ВоBпервых, для тех, кто готов вносить лишь макB симальные 12 тысяч рублей в год – в таком случае их прибавка к пенсии составит всего тысячу рублей. С учётом инфляции в России – это просто гроши. Деньги будут хранитьB ся либо в государственB ной организации и обесB цениваться, что сейчас происходит с пенсиями, либо в негосударственB ных учреждениях на страх и риск будущего пенсионера. Вы сможете получить всю полаB гающуюся и накопленную за долгие годы сумму только в том случае, если проживёте до 74 лет (женщиB ны) или 79 (мужчины). В вашей сеB мье долгожители привычное дело, и вы всерьёз задумываетесь о буB дущем и готовы откладывать деньB ги на старость? Тогда эта програмB ма для вас! Марина Летова
№10 (077) Октябрь 2011
ШИКАРНЫЙ ВОЗРАСТ
Одежда напрокат
Грелка игрушка Американский врач и мама двухлетней малышки Мони ка заметила, что медсёстры кладут грелки в кровать малень ким деткам, заворачивая их в одеяло. Заботливая мама тут же сконструировала свой вариант: она спрятала грелку внутрь плюшевой игрушки. Так малышка стала лучше засы пать, а у Моники появилась идея для бизнеса. Сейчас она не только успешный врач, но и отличный предприниматель, получает заказы. А что мешает вам вооружиться нитками с иголкой и обшивать или обвязывать покупные грелки? Где искать клиентов? По знакомым, по объявлениям в га зете, возле детских поликлиник и крупных аптек.
Бизнес бабушка Пенсионерки все как одна жалуются на маленький доход. На самом деле пробле ма эта имеет простое решение – открыва ем бизнес на дому.
Д
ЛЯ этого не нужно рыться в газетах в поисках выгодного предложения – его не бывает. Не ведитесь на все за манчивые объявления, которые пред лагают вам выращивать грибы или клеить конверты, – это всё обман. Давайте делать то, что вам действительно по силам и что принесёт реальную прибыль. Марина Турова
Подушки на заказ Если в школе вас обучили основам шитья на машинке, то считайте, что вы умеете всё. Вот, например, полезные подушки. На юге такими подушечка ми пестрят прилавки. Маленькие «думки» набивают гречишной лузгой, можжевельником, лавандой, кукуруз ными волокнами, мятой – да чем угодно! А главное, всё это у вас под рукой – ту же мяту или любую другую ароматную траву можно выращивать на огороде. Те подушечки, что прода ются массово, страдают от некаче ственного пошива и блёклого вида – обычно на их производство идёт са мая простая, дешёвая ткань. Шейте подушки из атласа и шёлка, набивайте травками и продавайте. Сейчас такие подушки очень популярны. Где продавать? На рынке, на оста новке, сдавать в отделы, торгующие спальными принадлежностями.
21
Речь пойдёт не о свадеб ных платьях, которые сто ят безумно дорого. Начать свой бизнес можно, если у вас или у ваших родствен ников осталась одежда для беременных. Такая одежда нужна всего пару месяцев в жизни и обычно остаётся в отличном состоянии. Всё, что нужно, – сдавать её в прокат. Можно по объявлениям в газете такую одежду ку пить – обычно после рож дения ребёнка её продают очень дёшево. Дальше вам нужно только придумать, за какую цену сдавать её в аренду и найти клиентов. Особенно ценятся празд ничные платья и верхняя одежда. Подсчитано: одна вещь окупает себя через два три раза, но при этом остаётся на руках и её можно про дать или продолжать про кат. Где искать клиентов? В женской консультации, га зете, по знакомым.
Гостиница для животных История сорокалетней Марины, хозяй ки популярной в своём городе гостини цы для животных, такая. Она осталась с двумя детьми на руках, когда умер муж. Денег не было. И тут вдруг приятельни ца попросила пару недель передержать кошку, пока она съездит в отпуск. Где одна кошка поместится – там и двум бу дет не тесно. Гостиницу решили открыть на даче. Марина взяла кредит в банке, соста вила смету. С детьми она сделала удоб ные вольеры для крупных животных, клетушки домики для мелких, купила игрушки для животных, мисочки, поил ки. Дети занялись рекламой. За городом животным хорошо: природа, воздух, лес, участок для прогулок. Главная сложность была с соседями, но высокий забор и добрый нрав хозяйки гостиницы всё ула дили. Может быть, в кредит сразу залезать и не стоит – попробуйте устроить на
дому передержку для пары кошек или не крупных собак. Пусть небольшой, но ста бильный приработок вам гарантирован. Будет лучше, если для животных вы смо жете выделить комнату. Где искать клиентов? Оставьте свой номер телефона в кинологическом клу бе или клубе любителей кошек, оставь те координаты в ветлечебнице, дайте объявление в газету.
22
ИСТОРИЯ
№10 (077) Октябрь 2011
Рука помощи
Принято у нас в стране почему то всех грести под одну гребёнку: учителя придираются к детям, в магазинах дурят, кондуктора грубят, ну а «скорые» приезжают слишком поздно. БИДНО за тех, кто действи тельно отдаёт сердце детям и не кричит об этом на каждом углу, кто чес тно предупреждает о несве жем товаре и на самом деле спешит к нам на помощь, а не отсиживается в тепле. Две та кие истории я хочу вам рас сказать.
О
Добрый доктор Первая история случилась с моей семьёй. Как то вечером моя шестилетняя дочь никак не могла уснуть. Было уже 11 ча сов вечера, младшая уже дав но спала, а Катя крутилась в постели, время от времени по хныкивала и жаловалась на боль в животе. Тогда я сильно испугалась, думала, что аппен дицит, и вызвала «скорую по
мощь». «Скорая» приехала че рез 10 15 минут. Дочка же, как только увиде ла врача, сразу притихла и сказала, что ничего у неё не болит. А ведь до этого мы у неё выпытывали, сильно ли болит живот, и если сильно, то вызываем врача. Она ска зала, что очень больно и врач нужен. И вот «скорая» приеха ла, а у неё ничего не болит! Вы можете себе это представить? Врач, мужчина в возрасте, осмотрел Катюшку и сказал, что внешне всё в порядке: живот мягкий, при надавли вании с виду ребёнок не вы казывает боли. Температуру померили – нормальная. Я не знала, что делать. Так было неудобно: эта хитрюга лежа ла и всем своим видом пока зывала, что у неё всё хорошо, ничего не болит. А то, что ма маша там чего то вам, дя денька доктор, говорит про
Современные дети Сын моих приятелей абсолютной честности ре бёнок. С детства. Ещё бы – родители у него непрос тые: папа – адвокат, а мама судмедэксперт. Как то звонит им в дверь агент по каким то распрода жам, мальчик из за двери отвечает, что дома взрос лых нет. — А где они? — Папа в тюрьме, мама в морге. Больше эту квартиру ни один агент не беспокоил, да и сектанты стороной обходили… Зато у других приятелей дочка не по возрасту развитый ребёнок. Года в три она уже достаточно хорошо читала книжки. Вот как то сидят с мамой, сказками про разбойников балуются. Наткнулись на картинку, где разбойничья пещера нарисована. Мама, разглядывая иллюстрацию, не удержалась: Я бы себе вот тот кувшин золотой взяла. А ты что? А я бы на «Газельке» всё вместе вывезла! Полина Костромина
жалобы на боль, её не касает ся не она врача вызывала. Доктор посмотрел на меня, потом на дочку и сказал: «Ну что, мамочка, делать будем? Оснований везти в больницу я не вижу». Я попыталась объяснить причину вызова: «Ребёнок хныкал, не успокаи вался долгое время, а в туалет идти отказывался. Сейчас она и вправду спокойна, я и сама не знаю, что это такое было. Спасибо большое, что приеха ли. Извините, что зря побес покоили». Говорю, а сама жду упрёков: мол, что вы, мамаша, из за пустяков отвлекаете, ре бёнок совершенно здоров, а вы нас среди ночи сдёрнули и т.д. Но ничего такого не было. Мы с врачом попрощались, и бригада «скорой» ушла. Спер ва я подумала, что дочь испу галась врача и крепится, дела ет вид, что всё хорошо. Но даже после его ухода она не выказы вала больше никаких призна ков боли, а только попросилась в туалет. У меня прямо руки опустились: ну конечно, спра шивала её до врача, советова ла сходить в туалет, предпола гая, что дискомфорт оттого, что
кишечник переполнен. Так ведь нет, не хочется, видите ли, а живот болит сильно сильно! Зато теперь ничего не болит, сходила в туалет и, вы не пове рите, сразу уснула. У меня пря мо камень с души свалился. Я выключила в детской свет и пошла закрывать шторы в гос тиной. Знаете, что увидела я на улице, напротив окон? Маши ну «скорой помощи». Она сто яла на том самом месте, и шо фёр завёл мотор только после того, как увидел, что в кварти ре погасили свет. Оказывается, всё это время они ждали и го товы были снова прийти к нам на помощь. За это им большое спасибо!
Билетик на память Произошло это со мной, ког да всё валилось из рук и про сто не хотелось жить. В тот день мои нервы и так уже были на пределе, но пара обидных слов и я взорвалась. Не помня себя, я выскочила из дома и пошла, ещё сама не зная куда. По до роге решила сесть в автобус и ехать, пока не будет конечная
№10 (077) Октябрь 2011
ИСТОРИЯ
23
Новогодний холодец для Шарика
остановка. А там видно будет. Забыла я, что это был выходной день и девять часов вечера. Ав тобусы ходили редко, и того, который был нужен мне, я так и не дождалась. Села в первый попавшийся. Еду, а из динами ка песня звучит, певица Мак сим. По моему, у неё все пес ни грустные, но эта песня мне запомнилась особенно – были на то причины… Чувствую, слёзы сами собой потекли, надела я тёмные очки, чтоб незаметно было. Еду, незаметно слёзы вытираю и думаю, что дальше делать, куда идти. Мобильник сел, денег немного, а я уже лет шесть как в это время одна никуда не ходила: дети, дом, работа. И вдруг чувствую, кондуктор мне в руке что то протягивает. Удивилась я – за проезд заплатила, что может быть ещё? А она сунула мне в руку бумажку и пошла даль ше. Шмыгнула я носом и ста ла рассматривать, что это та
кое. Оказалось, открытка. Красивая такая, с цветочками. А на ней написано: «Девушка, вы красивая. У вас всё будет хорошо. Удачи». Вот тут я ду мала, что разрыдаюсь, но сдержалась. Стала ждать оста новку, чтобы выйти. Выходя, думаю, поблагодарю челове ка, заметил моё состояние, протянул руку помощи. Но не смогла. Выскочила вместе со всеми, благо утешительница моя занята была с другими пассажирами. Иду от останов ки, а у самой на душе сразу как то легко легко сделалось. И вправду показалось мне, что всё у меня будет хорошо, что это всё мелочи и не стоит из за них расстраиваться. Визитку эту я сохранила и, когда мне плохо, всегда на неё посматриваю и вспоми наю тот день. А той женщине хочу передать огромное спа сибо, и пусть у вас также всё будет хорошо. Удачи! Екатерина Воронова
Услышала я эту историю от своей подруги, а ей, в свою очередь, рассказала бабушка. Бабушка эта много исто рий знала. О чём то правду говорила, где то своего до бавляла, но истории у неё всегда интересные были. Однажды под Новый год двоюродная тётя моей под руги наварила холодца на праздничный стол. Жили они тогда в отдельном доме, плиты не было, поэтому мясо упревало в печи. Всю ночь холодец варился, а утром тётя только заправила его специями, посолила и дала указа ния мужу, чтобы снял через некоторое время с печи и остудил холодец. Он в тот день не работал и оставался дома по хозяйству – ждали гостей. Вечером тётя с работы вернулась, детей из садика при вели, накрывают на стол и ждут гостей. Первой пришла бабушка. Раздевается и спрашивает: А что это у вас по всему двору тарелки пустые рас ставлены? Тётя удивилась: Какие тарелки? Я шла, ничего не видела Может, потому и не видела, что торопилась, а они прямо на сугробе стоят, я отлично запомнила набор сто ловые, который вам на свадьбу дарила. И тут дядю как ветром сдуло – выскочил на улицу пря мо в тапочках. Тётя уже что то заподозрила и начала его ругать на чём свет стоит. А вот когда он обратно вернул ся со стопкой тарелок и всё объяснил, уже и ругать пе рестала, а только от хохота так на диван и упала. Ока зывается, дядя указания все чётко выполнил: кастрюлю с холодцом вовремя с печи снял, остудил и разлил его по тарелкам. Тем самым, из нового набора. А чтоб хо лодец побыстрее замёрз и не занимал место в холодиль нике, вынес тарелки на улицу и поставил в сугроб. Бал кона ведь у них не было! Собаки же да кошки местные эти тарелки вылизали так, что и мыть уже не надо было, ни одной жиринки не ос тавили. Когда гости пришли и услышали про эту историю, то долго смеялись и все дружно решили, что это самый запоминающийся Новый год! Не помню только, чей по гороскопу это был год, но местная животина уж точно решила, что их – год кота и собаки вместе. Алинка Смешинка
24
МАМИНА ШКОЛА
№10 (077) Октябрь 2011
Д
ЛЯ ребёнка это означает вхождение в новую для него среду и приспособле ние к её условиям, то есть адаптацию. Все дети по разному проходят этот процесс. Кто то с первых же дней чувствует себя как дома, кто то поначалу плачет, а потом уже за бывается и ведёт себя как обычно, ну а кто то постоянно капризничает и не сле зает с рук воспитателя. То, насколько лег ко пройдёт адаптация, зависит не толь ко от особенностей ребёнка, но и от того, как он будет подготовлен к этому ново му для него периоду в жизни.
Подготовка Как правило, она занимает не одну неделю, поэтому заранее настройтесь на это. Для начала вам необходимо будет узнать режим вашей возрастной группы: когда дети кушают, гуляют, ложатся спать. Постарайтесь придерживаться его дома, и ребёнку будет легче привыкнуть на новом месте. Заранее пересмотрите меню малыша. Если в обед он кушает только первое, то в садике, скорее всего, начнёт отказы ваться от второго. Поэтому начинайте менять режим питания ещё дома и гото вить полноценный обед, а на полдник предложите ребёнку что нибудь лёгкое. Кстати, в садах любят готовить запекан ки, рулетики и биточки, так что лучше познакомить ребёнка с этим блюдом ещё дома. Обязательно давайте ему возмож ность самостоятельно себя обслуживать: в приёме пищи, одевании и раздевании (пусть хоть носок с себя стянет), в умы вании и пользовании горшком.
Ближе к делу Вспомните о пользе рекламы и расска жите ребёнку о детском садике, воспи тателях и детях. Объясните ему, что са дик – это место, куда каждый день при ходят дети, чтобы вместе гулять, играть и дружить. Там у каждого есть своя кро ватка, свой шкафчик для одежды, своё полотенце и даже своё место за столом. А вот игрушки у всех общие. Он будет ими играть вместе с другими детьми, и они быстро подружатся. Только не рисуйте всё в розовых тонах: мол, в садике можно делать что хочешь и когда хочешь. Ребёнку постарше расска жите, что в садике соблюдают режим. Так легче, чтобы не опаздывать и вовремя всё делать: спать, кушать, играть, гулять. А чтобы он всё это увидел наглядно, дого воритесь с воспитателем и придите на эк
Малыши в детском саду Осень – пора перемен. И больше всего это касается детей: для школьников начинается новый учебный год, а для совсем маленьких – знакомство с яслями и детским садом. скурсию в детский сад. Загляните в груп пу, посмотрите, как дети играют, пооб щайтесь с помощником воспитателя и воспитательницей, расскажите им немно го о ребёнке (как зовут, чем любит играть, какие книжки любит читать). Благодаря такой подготовке адаптация к детскому саду пройдёт быстро и незаметно.
Первый раз В первое время оставляйте ребенка в саду лишь на час, постепенно увеличи вая этот интервал. Более подробно о вре мени вы поговорите с воспитателем, ког да придёте забирать ребёнка. Если не возникает осложнений, через 1 2 неде ли можно будет перейти на обычный ре жим. В этом случае затягивать не стоит, так как ребёнок привыкнет к короткому дню и потом ему будет сложно остаться на более длительное время. Накануне первого дня поинтересуйтесь у персонала группы, что понадобится ре
бёнку, и подготовьте ему это запасную одежду, сменную обувь. Не забудьте пре дупредить, если у него есть какие то при вычки, непереносимость отдельных про дуктов или аллергия. Дайте ребёнку с со бой в садик его любимую игрушку, аль бом с семейными фотографиями. Общайтесь с воспитателями, спраши вайте о состоянии и самочувствии свое го ребенка, о том, как он ведёт себя сре ди сверстников. Если ребёнок никак не желает вас отпускать, то успокойте его, скажите, что вы оставляете его только на несколько часов, так надо, вы его люби те и обязательно придёте за ним. Сократите сцену прощания, так ребё нок быстрее успокоится и займётся иг рой. Попробуйте придумать ритуал про щания: договоритесь, что помашете ему в окошко, пошлёте воздушный поцелуй – так ему будет легче расстаться. И не забывайте хвалить ребёнка за те дни, когда расставание прошло спокойно. Наталья Воронцова
№10 (077) Октябрь 2011
АЧАЛИСЬ буд ни, обычные ученические будни с еже дневными уро ками и выполнением домаш него задания. Открылись пос ле летнего отдыха кружки и музыкальные школы, нача лись дополнительные занятия с репетиторами. Именно сей час ребёнку как никогда необ ходима ваша помощь, внима ние и поддержка. Это нам, взрослым, кажет ся, что это легко: вниматель но слушай на уроке, запоми най, и дома не будет проблем с выполнением домашнего за дания. Как бы не так. Сейчас школа нацелена на новый стандарт ученика – успешно го, умеющего самостоятельно добывать знания и востребо ванного на последующем рынке труда. Это всё просчи тали взрослые, а что же дети? Как в песне – им хочется гу лять, а не думать о какой то востребованности через не сколько лет. Поэтому помоги те своему школьнику, научи те его работать самостоятель но, не отвлекаясь, правильно чередуя отдых и учебную де ятельность. Помогут вам в этом рекомендации школьных психологов.
Н
Задание на дом Во первых, ещё до начала учебного года у вашего ребён ка уже должно быть рабочее место. Кроме общих требова ний к нему: хорошая освещён ность (стол разместите так, чтобы свет от окна падал с левой стороны, то же самое и с настольной лампой), соот ветствие мебели росту ребён ка (если ноги не достают пола – поставьте маленькую скаме ечку, так как ребёнок должен иметь точку опоры), достаточ ный размер столешницы (дол жны поместиться и книга на подставке, и пенал, и тетрадь, локти во время письма также должны лежать на столе). Очень удобно, когда на столе, под ним и в шкафу будет по
МАМИНА ШКОЛА
То ли ещё будет, ой ой ой! Вот и начался новый учебный год. Беззаботный сентябрь, когда уроков практически не задают или задают очень мало, когда сокращённые уроки и можно долго бегать по улице, остался позади. больше коробочек, ящичков, разделителей, помогающих ребёнку раскладывать вещи по местам. Во вторых, во время выпол нения домашних заданий не обходимо следить за време нем. Вначале это придётся де лать вам, а потом это уже можно будет доверить ребён ку. Выделите ребёнку корот кие промежутки времени (10 15 минут) на выполнение от дельного задания, после чего следует небольшой перерыв (5 минут). Можно воспользо ваться будильником: первый его звонок предупредит ре бёнка о том, что пора закан чивать, осталось 5 минут, а второй сообщит о самом кон це работы. Особенно это
удобно, когда период работы длительный (большое домаш нее задание или игра и убор ка после неё игрушек). В третьих, при выполнении заданий необходимо выдер живать ритм. Если у младше го школьника проблемы с ра ботоспособностью, то ритм такой: 20 минут работы, 10 минут перерыва. В четвёртых, помните о том, что домашняя учёба должна сопровождаться только поло жительными эмоциями. Хва лите ребёнка, подбадривайте и отмечайте даже самые ма ленькие успехи ребенка. За хорошую работу в перерыве его должно ждать что то хоро шее: лёгкий перекус, короткая игра, танцевальная минутка.
25
Домашняя переменка В школе её любят и ждут все дети, а вот дома многие про неё забывают. Напрасно: за эти несколько минут ребё нок расслабится, его мозг по лучит смену деятельности, а мышцы рук и глаз – отдых. Для того чтобы это произош ло, к домашним переменкам надо относиться серьёзно. Так, если в перерывах между выполнением заданий ребё нок усядется за компьютер или телевизор, то о каком от дыхе для глаз можно гово рить? Для этого лучше всего под ходят: лёгкая гимнастика, ве сёлая возня, беготня, хозяй ственно бытовые поручения, короткие игры. Можно также предложить будущему «учё ному» лёгкий перекус: чай с лимоном, мёд, банан, цитру совые, орехи, цукаты. Не предлагайте ребёнку выпеч ку, сдобу и бутерброды – они не дадут необходимый энер гетический заряд и будут ме шать работе мозга. Да и не забудьте проветрить комнату, в которой ребёнок занимает ся. Свежий воздух насытит помещение кислородом, взбодрит и положительно скажется на здоровье учени ка. Евгения Плёсова, психолог
26
ЛИКБЕЗ
Чёлки идут и маленьким девочкам, и пенсионеркам. Они хороши и со спортивным костюмом, и с вечерним нарядом. Чёлки скрывают проблемные черты лица и подчёркивают удачные.
№10 (077) Октябрь 2011
Редкая Уменьшает широкие скулы и сглажива ет черты угловатого лица. Единственный выход для тех, у кого волосы негустые.
Прямая Хороша для овального, узкого и тре угольного лица. Подходит практически для всех типов стрижек.
ОБЩЕМ, выбираем, ре жем, любуемся! Главное соблюдать несколько не сложных правил. Для того чтобы уложить чёлку, не стоит пользоваться средствами сильной фиксации, лучше всего лёгким муссом или воском. Для тонких волос подойдёт пенка или гель, для густых – спрей, для вьющихся – распрямляющий крем. Что бы сделать объёмную чёлку, нанесите немного средства на чуть влажные воло сы и уложите при помощи фена и круг лой щётки. Если вы хотите прямую плос кую чёлку, то направляйте струю возду ха фена сверху вниз вслед за плоской щёткой.
В
Брови вразлёт,
Густая Густая чёлка от уха до уха может зри тельно расширить очень маленькое лицо и увеличить мелкие его черты.
Треугольная В основном применяется в каре. Под ходит далеко не всем типам лица, поэто му лучше не экспериментировать.
Асимметричная Такая стрижка годится только для та ких же ассиметричных причёсок. Очень хорошо скрадывает излишнюю полноту круглого лица.
№10 (077) Октябрь 2011
Дугой Хороша для обладательниц треуголь ного и округлого лица. Поможет уравно весить пропорции, смягчить угловатость.
Короткая Экстремальная чёлка почти под самые корни волос хороша только для тех, у кого идеальное овальное лицо.
ЛИКБЕЗ
27
Длинная Такую чёлку лучше не филировать: чем отчетливее линии, тем аккуратнее будет ваш образ. Хороша для обладательниц удлинённой формы лица.
ветреная чёлка Вечно молодая Многие женщины отказываются от чёлки из за того, что считают её приви легией исключительно юного возраста. А зря. Именно возрастные стрижки с чёлкой смотрятся особенно интересно. Слегка филированная чёлка подарит любому облику естественность, а чертам лица необходимую для женщин мягкость. Эти «щипаные» концы освежают лицо, придавая ему юный задор. Чёткая ровная линия в духе двадцатых сделает из любой простой русской женщины элегантную женщину вамп. В пожилом возрасте следует отказаться от асимметричных и густых прямых чё лок, наиболее подходящими будут косые длинные и короткие чёлки, а также сту пенчатые варианты. Елизавета Пашина
Ни в коем случае! Рваная Хороша для коротких спортивных стрижек, а ещё такая чёлка отлично урав новешивает тяжёлую нижнюю часть лица. Например, крупный подбородок.
Обладательницам квадратного лица противопоказаны прямые чёлки, лучше вы брать асимметричную или косую чёлку, она придаст лицу округлость. Тем, у кого широкие скулы и вздёрнутый нос, нельзя делать густую чёлку. Их вы бор должен лежать на неравномерных, прореженных прядях волос. Для тех, у кого круглое лицо и пухлые щёчки, не подойдёт прямой пробор. Им нужна асимметрия и косая чёлка, которая зрительно удлинит лицо. Лучше сделать стрижку с заходящими на лицо пёрышками волос. В этом сезоне очень актуальны длинные чёлки с пробором набок, их модно зака лывать сбоку множеством разнообразных заколок и разноцветных невидимок.
28
НАТУРПРОДУКТ
О не думайте, что увлечение конфетами – только для де тей. Взрослые любят их не меньше, просто для детей это не просто ла комство – это целый ритуал. Понаблюдайте, как дети едят конфеты. Они разворачивают фантик, рассматривают его и долго потом таскают в карма не или складывают в коробоч ку на хранение. Когда конфет ка во рту, ребёнок буквально закрывает глаза от удоволь ствия, смакуя эту сладость. А если в конфетке есть ещё и сюрприз – орешек или ва фелька, то в ребёнке открыва ется исследователь и он уже с большим пристрастием рас сматривает следующую кон фетку. Иногда кажется, что они могут есть конфеты без остановки. В такие минуты всегда хочется вернуть время вспять и оказаться в далёком далёком детстве…
Н
№10 (077) Октябрь 2011
Драже, батончики, ириски Что любят все дети? Ну конечно же, конфеты! Желейные, ореховые, шоколадные, в глазури и без каких только конфет нет на белом свете!
Качество конфет оценива ют по следующим показате лям: поверхность, форма, вкус и запах. У глазирован ных конфет поверхность дол жна быть ровной или волни стой, блестящей, у неглази рованных сухой и нелипкой. Форма правильная, без де формаций. У свежей качественной конфеты вкус и запах прият ные, характерные для данно го вида, без признаков пор чи и посторонних привкусов. Если вы обнаружите на кон фете неоднородную окраску или белые пятна на поверх ности – знайте, что это де фекты цвета. Недопустимыми дефектами являются «поседе ние» шоколадной глазури, нарушенная форма конфеты, прогорклый, салистый или другой неприятный привкус и запах.
А вы знаете, что…
Ликёр, помадка и орех Так что же это такое – кон феты? Любой кулинарный справочник вам скажет, что конфеты кондитерские изде лия на сахарной основе. В от личие от карамели, конфеты имеют более высокую пище вую ценность, мягкую конси стенцию (за исключением грильяжных) и красивый вне шний вид. Видов конфет много, но по способу изготовления и от делки различают: неглазиро ванные, глазированные, шо коладные с начинкой и кон феты в сахарной пудре. Ос новная часть конфеты называ ется корпусом. Корпуса кон фет выполняются из различ ных кондитерских масс: по мадной, желейно фруктовой, ореховой, сбивной, ликёрной, грильяжной и комбинирован ной (сочетание нескольких видов масс). Конфеты со сбивными кор пусами получаются путём сби вания сахарной пудры, пато
Знак качества
ки и яичных белков с добав лением фруктового пюре, сливочного масла и орехов. Отсюда и название. Говоря о марципановых конфетах и пралине, необходимо знать, что оба этих вида изготавли ваются из орехов. Только в пралиновой конфетной массе орехи обжаренные, а в мар ципановой – сырые.
И другие… Как вы уже знаете, кара мель к конфетам не относит
ся, а как же быть с ирисом и драже? Ирис относится к мо лочным конфетам, сваренным из сахара, патоки и молока с добавлением какао и других компонентов. Он может быть совершенно разный: караме леобразный, полутвёрдый, мягкий и тягучий. Драже это кондитерские изделия, гладко отполирован ные, почти всегда блестящие, округлой формы и небольших размеров. Драже состоит из корпуса и накатанных слоёв сахарной пудры.
Самые романтические кон феты это конфеты с клубнич ной начинкой. Кстати, реши тельные люди предпочитают вишнёвую начинку, застенчи вые ореховую, а творческие – кокосовую. Самые космические «Чупа Чупс». В 1995 году в центре управления полётами было решено, что это самые безопасные в невесомости конфеты. «Чупики» были от правлены в космос, а космо навтов с ними сняли на ви део. Самые необычные в мире – финские. Они могут быть кис лыми (без сладкого привку са), солёными (к пиву) и даже со вкусом нефти! Самые несправедливо об винённые – шоколадные. В Европе в XVI веке им припи сывали магические и лечеб ные свойства. Когда же ожи дания не оправдались, шоко лад стали считать источником всех бед. Надежда Клюева, Московская обл.
29
(077) КОПИЛКА№10 СОВЕТОВ Октябрь 2011
Секреты от конфеты Хотите завоевать сердца своих близких? Приго товьте им сладости! Всё очень просто: путь к сердцу мужчины лежит через желудок, ну а к сердцу ребёнка – через вкусные конфетки.
Д
ЕЛАТЬ сладости совсем неслож но. Однако, как и в любом деле, нужна подго товка и знание маленьких хит ростей и тонкостей этой вкус ной науки – конфетоделания.
Сахар Гранулированный сахар ный песок (рафинад), корич невый сахар, сахарная пудра – все эти виды сахара ис пользуются в кондитерском искусстве. Однако если вам необходимо получить воз душную и однородную массу, то лучше всего использовать сахарную пудру. Готовая са харная пудра изготавливает ся из кукурузной муки и мо лотого сахара. В домашних условиях вы можете получить её, перемолов обычный са хар в кофемолке.
Молочные продукты Для сладостей следует ис пользовать только сливочное масло. В крайних случаях его можно заменять маргарином, но вкус будет уже не тот. Мас ло выбирайте несолёное так вам будет легче контролиро вать содержание соли. Моло ко и сливки лучше брать по жирнее, так как продукт с низ ким содержанием жира не сделает ваше изделие таким вкусным и нежным, как того хотелось бы.
Орехи Сладостям они придают особый, неповторимый вкус. В приготовлении сладостей используют арахис, кедровые, лесные орехи, кешью, фис ташки, миндаль и другие. В орехах содержится много жи ров, поэтому, чтобы они не прогоркли, храните их в холо дильнике. Если хотите усилить вкус орехов, то поджарьте их. Для этого распределите цель ные орехи тонким слоем на противне, устланном перга ментной бумагой. Противень поставьте в заранее нагретую до 160°С духовку. Через 10 минут помешайте их, попро буйте на вкус и, если потребу ется, поставьте ещё ненадол го в духовку. И помните о том, что дроблёные орехи готовят ся быстрее цельных.
Шоколад Самый популярный ингре диент при украшении тортов, конфет и пирожных. Вариан тов украшения несколько: шо коладная стружка, заливка растопленным шоколадом или рисование им. Шоколад ную стружку получают, нати рая шоколад на обычной тёр ке: крупные ячейки дают ши рокую стружку, а мелкие – ма ленькие зёрнышки. Если нати раете на мелкой тёрке, то шо колад лучше перед этим замо розить в холодильнике. Для рисования шоколадом или заливки всего изделия
шоколад необходимо довести до нужной консистенции. Ра зогревать шоколад можно в микроволновке, делая интер валы в 20 25 секунд для пере мешивания, либо на водяной бане. Для этого шоколад раз ломайте на мелкие кусочки и разделите на 3 части. Положи те 2 части в кастрюлю на водя ную баню при температуре воды не больше 80°С. Будьте осторожны и не допускайте по падания воды в шоколад, что бы он раньше времени не за густел. Массу постоянно поме шивайте. Затем снимите каст рюлю с горячей шоколадной массой с огня, заверните её дно во что нибудь тёплое, до бавьте остальной шоколад в растопленную массу и тща тельно размешайте. Правильно растопленный шоколад сверху покрывается тёмно золотистой корочкой и имеет приятный аромат. Дол го хранить растопленный шо колад нельзя: он покроется белым налётом, таким же, ко торый появляется при хране нии во влажных условиях.
Чтобы шоколадные конфе ты не таяли в руках, на произ водстве используют специаль ную закалку. В домашних ус ловиях можно сделать так: покрыли конфеты растоплен ным шоколадом, и сразу же опустите их на 1 2 минуты в очень холодную воду.
Советы новичкам Перед тем как готовить, внимательно изучите рецепт, подготовьте все необходи мые ингредиенты и тщатель но отмерьте их. Сладости луч ше всего готовить в прохлад ный ясный день (особенно те, в состав которых входит са харный сироп). Вкусовые до бавки, пищевые красители всегда добавляйте в конце. И не переживайте, если с пер вого раза не получилось. Проанализируйте свои ошиб ки и попробуйте ещё раз. По мните о том, что специалис тами не рождаются, ими ста новятся! Наталья Трофимова
30
КОПИЛКА СОВЕТОВ
№10 (077) Октябрь 2011
Сладкая жизнь Сладкое любят не только дети, но и взрослые. Этими рецепта ми сладостей, которые можно приготовить дома, с вами поделились наши постоянные читательницы: Светлана Царь кова (Тамбов), Людмила Толмачёва (Плесецк) и Евгения Смирнова (Онега).
Миндальные конфетки Берём: стакан молотых миндальных оре хов, полстакана сахарной пудры, плитку натёртого на мелкой тёрке шоколада, 2 яичных белка. В глубокой посуде размешать орехи с са харной пудрой, половиной плитки тёртого шоколада и одним яичным белком. Из сме си раскатать толстый пласт и нарезать его на кубики. Готовые кубики обмакнуть во взбитый белок, обвалять в натёртом шоко ладе, уложить на пергамент и дать им под сохнуть. Конфеты также можно уложить в коробочку или обернуть.
Молочный сахар
Нам понадобятся: стакан свежего молока, 2 стакана сахарного песка, сливочное масло. В эмалированную кастрюлю (не ме нее 2,5 литра, так как полученная смесь должна занимать четверть каст рюли) всыпать сахарный песок и за лить его молоком. Кастрюлю со смесью поставить на плиту и довести до кипе ния, при этом непрерывно помешивая. Мешать надо в одну сторону, а от пли ты не отходить, так как молоко может убежать. Кипеть эта масса должна с полчаса. Варить сахар долго нельзя, так он выйдет слишком слабым и бу дет сильно крошиться, а недоваренный сахар при остывании превратится в тя нучку. Поэтому, когда масса приобре тёт цвет кофе с молоком и будет не сте кать с ложки, а рваться жидкими кап лями, снимите кастрюлю с плиты. Массу быстро разлейте в заранее приготовленную форму, предвари тельно смазанную сливочным маслом, для того чтобы потом из неё легко можно было вынуть сахар. После того как сахар застынет, выньте его из фор мы.
Морковные «рафаэлки» Необходимо: 2 стакана тёртой морко ви, стакан сахарного песка, 650 г из мельчённого печенья, банан, пакетик ванилина и 3 пакетика кокосовой стружки. Тёртую морковь соединяем с сахарным песком, перемешиваем и жарим на ско вороде без масла до тех пор, пока мор ковь не станет мягкой. После этого смесь остудить, смешать с печеньем, добавить размятый в кашицу банан и ванилин. Из смеси сделать шарики, обвалять их в ко косовой стружке и поставить на один час в холодильник. Морковь можно заме нить яблоками, а в смесь добавить изюм, тёртый шоколад или орехи. Готовые ра фаэлки завернуть в прозрачную плёнку или поместить в коробку из под шоколад ных конфет.
Петушок на палочке
На 8 ст. л. сахарного песка – 2 ст. л. воды, лимонная кислота на кончике ножа. В турке смешиваем сахар с водой и ставим на маленький огонь. Всё время по мешивая, доводим до кипения и продолжаем уваривать сахар на медленном огне до прозрачности. Проверяем: капля сиропа должна моментально застывать в хо лодной воде. Затем добавляем лимонную кислоту. Готовый сироп заливаем в сма занные растительным маслом формы, втыкаем заранее приготовленные палочки или зубочистки, даём остыть и готово! Если нет формы, то сироп можно вылить на смазанное маслом блюдо и, когда он чуть застынет, нанести ножом насечки (например, нарезать на квадраты). Полностью разрезать не надо, просто, когда конфета застынет, её легко будет поломать на полученные фигуры.
Чернослив в шоколаде
На 500 г чернослива без косточек – 250 г шоколада и одна чайная ложка воды. Чернослив промыть и ошпарить кипят ком. Твёрдый чернослив необходимо предварительно замочить. Шоколад раз ломать на кусочки, добавить чайную ложку воды и растопить. Каждую ягодку чернослива накалываем на зубочистку, окунаем в горячий шоколад и укладыва ем на пергамент для застывания. После этого их можно просто выложить в кон фетницу, а можно каждую обернуть в пи щевую фольгу или обёрточную бумагу. А можно чернослив оставить на зубочист ке и украсить бантиком.
№10 (077) Октябрь 2011
КОПИЛКА СОВЕТОВ
Сладкоежки А вот эти рецепты мы подобрали специально для вас. Надеемся, что ваши гости и близкие оценят их по достоин ству.
Трюфель
Возьмите: 100 г сливочного масла, 2 3 ч. л. какао порошка, 400 г сухой смеси «Малютка» или сухого молока, два пломби ра (один можно заменить обычным сливочным мороже ным или равным количеством воды), сахарную пудру.
31
Изюм в шоколаде
На 425 г изюма: 340 г полусладкого шоколада, 400 г сгущённого молока, чайная ложка ванилина. Изюм можно заменить арахисом. На водяной бане растопите шоколад, добавьте сгущённое молоко и ванилин. Всё тщательно перемешайте. После того как масса станет однородной, снимите кастрю лю с огня и отставьте в сторону: смесь должна остынуть. Изюм промойте, ошпарьте кипятком и дайте обсохнуть. Если изюм слишком сухой, то его необходимо предва рительно замочить на 40 50 минут в кипятке, воду слить. Подготовленный изюм до бавляем в шоколадную смесь и перемешиваем. Противень застилаем пергаментной бумагой и на него выкладываем чайной ложкой изюм. Противень с изюмом убираем в холодильник до полного застывания шоколадной массы.
Масло и мороженое размяг чите, перемешайте, добавьте какао порошок и сухую смесь. Всё ещё раз тщательно разме шайте и поставьте в холодиль ник на 30 минут. В это время смешайте сахарную пудру и ка као. Охлаждённую массу дос таньте из холодильника и ска тайте из неё конфетки в форме шариков или конусов. Получен ные конфетки обваляйте в сме си какао с сахарной пудрой, сложите в коробочку из под конфет или просто на тарелоч ку и уберите в морозилку. Вме сто какао с сахарной пудрой трюфеля можно обвалять в раз молотом печенье, орехах или залить шоколадом. Перед упот реблением конфеты необходи мо в течение 30 50 минут по держать в холодильнике, для того чтобы они оттаяли.
Орешек для Золушки Возьмите: 400 г печенья, банку варёной сгущёнки, 50 г любых некрупных оре хов, 25 мл свежего молока, кокосовую стружку, орехи или тёртый шоколад для украшения. Печенье пропускаем через мясорубку и смешиваем со сгущённым молоком. Свежее молоко разогреваем и добавляем к печенью и сгущёнке. После этого при ступаем к формированию конфет. Форма может быть произвольная: шар, конус или колбаска всё зависит от вашего желания. И не забудьте в серединку каж дой конфетки спрятать по орешку. Подготовленные конфетки обваляйте в коко совой стружке, или тёртом шоколаде, или молотых орехах. Для застывания кон феты положите в холодильник минимум на час.
Райское наслаждение Нам потребуется: сливки 20% 200 мл, кокосовая стружка – 200 г, шо колад молочный – 300 г, сахарная пудра – 85 г, масло сливочное – 50 г. На маленьком огне растопить мас ло, добавить сливки и сахар. Смесь снимаем с огня, добавляем кокосовую стружку и всё тщательно перемешива ем. Теперь нам нужно сформировать конфетки. Из кокосовой массы мож но просто сформировать шарики: ма ленькие (примерно 1 ч. л. массы) или побольше (1 ст. л. массы). Шарики катайте мокрыми руками смесь тог да не будет прилипать и конфетки получатся ровные и красивые. Гото вые шарики выкладываем на бумагу для выпечки и ставим в холодильник на ночь. Можно сделать батончики. Для это го полученную массу выкладываем на противень, покрытый пергаментом (можно полиэтиленовой плёнкой) и убираем в холодильник на один час. После этого ножом разрезаем конфет ный пласт на прямоугольники (батон чики) или квадраты и опять убираем в холодное место на ночь. Когда заготовки конфет полностью застынут, их необходимо украсить шоколадом. Для этого шоколад лома ем на маленькие кусочки и растапли ваем на водяной бане. Конфету нака лываем на шпажку или зубочистку, обмакиваем в растопленный шоколад и снова укладываем на противень, давая шоколаду застыть. Хранятся конфеты в холодильнике. Наталья Воронцова
Стоматолог в ванной
32
КОПИЛКА СОВЕТОВ Зубы нужно чистить не как можно чаще, а как можно лучше. Прочность зубной эмали, её устой чивость к кариесу, здо ровье зубов и десён зависят именно от этого. СТЬ правила, кото рые знают уже практически все: покупать зубную пасту с фтором и очищать сразу три поверхности зуба – переднюю, заднюю и при кус, лучше круговыми движения ми. Но есть правила, о которых забывают.
Е
Очищать нужно не только зубы, но и язык, внутренние поверхнос ти щёк. Если нет времени на то, чтобы сделать это при помощи об ратной, волнистой стороны щётки, просто несколько раз усердно про полощите рот. Чистим зубы минимум два раза в день, основной и самой необхо димой является вечерняя чистка — она помогает избавиться от всех загрязнений, которые мы накопи ли за день. Утренняя чистка долж на состояться не до завтрака, а пос ле него. Лучше до завтрака пропо лоскать рот, а после – чистить.
№10 (077) Октябрь 2011
Жёсткость Выбирая щётку, в первую оче редь обратите внимание на марки ровку жёсткости. Жёсткие щётки (с маркировкой «hard») не выпуска ются нигде, кроме России. Видимо, когда то они были придуманы для бытовых целей, потому как исполь зовать такие щётки для чистки зу бов просто опасно. Мягкие щётки показаны детям и людям с заболе ваниями зубов и дёсен.
Время Засеките время, которое вы тра тите на чистку зубов. Раньше нас учили, что на это нужно выделить три минутки, но последние иссле
дования говорят о том, что долж но пройти не меньше пяти минут. Только за это время усвоятся полез ные вещества из зубной пасты и можно будет уделить достойное внимание всем зубам. Обычно при спешной чистке задние зубы оста ются не у дел. При чистке зубов электрической щёткой время нужно немного со кратить – на минутку полторы.
Срочно меняй! Если вы переболели ОРЗ, грип пом, ангиной, стоматитом или дру
гими инфекциями полости рта и верхних дыхательных путей — обя зательно замените зубную щётку. В крайнем случае, оставьте её на ночь в 0,05% растворе хлоргексидина. Здоровый человек должен менять щётки раз в один три месяца. В идеале после чистки щётку нужно хорошенько промыть и на мылить, чтобы на неё не попали микробы. Мыло не смывайте – пусть высыхает, вы сделаете это перед следующей чисткой зубов.
Выбираем верно Обратите внимание на надёж ность фирмы производителя. Се рьёзные компании проводят иссле дования с привлечением к ним практикующих медиков, использу ют качественные материалы. Хоро шая щётка не может стоить дёше во. Гибкое соединение ручки и го ловки зубной щетки позволяет ав томатически регулировать степень давления, что оптимизирует очи щающие и массажирующие свой ства. Головка щётки должна пере крывать не больше трёх зубов. У электрической щётки должны быть две головки, вращающиеся в разных направлениях, щетинки должны иметь разный уровень длины, а сами чистящие головки должны быть маленькими — чем меньше, тем лучше они чистят. На верхней головке щетинки должны быть удлинены и скошены с одного края — это позволит доб раться до самых дальних поверхно стей зубов. Основание, на котором находятся головки по отношению к ручке щётки, у качественного про дукта имеет угол наклона 30 45 градусов, иначе не добраться до задних зубов. Подержите прибор в руке эргономичная ручка должна удобно ложиться в ладонь.
Электроника Электрической щёткой нельзя надавливать на зубы и тереть их – выбирайте те модели, которые ав томатически будут отключаться при излишнем надавливании. Нельзя держать щётку на одном зубе доль ше секунды, поэтому надо мыслен но говорить «один» и передвигать щётку. Марина Летова
№10 (077) Октябрь 2011
ДОКТОР РЕКОМЕНДУЕТ
33
То, что вы боялись узнать о кариесе В детстве я ужасно боялась визита к стоматологу. Со временем страх прошёл. Всё благодаря маме, которая следила за тем, чтобы я регулярно чистила зубы, и регулярным визитам к стоматологу. ЩЁ на анатомии в школе нам рассказывали о стро ении зуба. Оказывается, эмаль, которая покрывает коронку зубов, самая твёрдая ткань в человеческом организ ме, состоящая из солей кальция. Под эмалью расположен слой дентина. Он не такой прочный, как эмаль, но закрывает собой зубную полость, заполненную зуб ной мякотью – пульпой. Пульпа эта про низана мелкими кровеносными сосуда ми и нервами. Именно они и сообщают нашему мозгу сигнал о боли при воздей ствии раздражителей.
Е
Вредные советы Тогда я долго удивлялась, что же надо сделать с зубами, чтобы нарушить слой самой твёрдой ткани – эмаль, а потом ещё и дентин, чтобы обнажился нерв в пульпе. Но стоматолог объяснил, что много усилий для этого и не требуется – ешь побольше сладостей, перестань чи стить зубы и не забывай ковыряться в них металлическими предметами. Естествен но, это были «вредные советы» и им сле довать я не собиралась. Но конфеты лю била, поэтому про эту причину кариеса решила узнать подробнее. Для эмали зубов особенно губительна молочная кислота, которая образуется под влиянием бактерий при расщепле нии углеводов, которыми так богаты сла дости. Бактерии скапливаются на зубах в виде липкой плёнки – налёта. Если на лёт не убирать, то бактерии, размножа ясь, вырабатывают всё больше и боль ше молочной кислоты, которая раство ряет кальций и разрушает эмаль зубов.
Предупреждён – вооружён! Появление кариеса можно предупре дить. Способы просты и доступны: хоро ший уход за зубами, правильное питание и использование средств, укрепляющих эмаль. Чистить зубы рекомендуется два
раза в день: утром и вечером. В течение дня после каждого приёма пищи тща тельно прополаскивать рот водой. Утром зубы чистят, чтобы убрать обра зовавшийся на них за ночь мягкий налёт, а на ночь чтобы удалить накопившиеся за день между зубов частицы пищи. При чём чистить нужно не только зубы, но и дёсны. Этот массаж улучшит кровоснаб жение и укрепит их. Начинать чистку надо сначала на одной из сторон с больших коренных зубов и затем последовательно, захватывая по 2 3 зуба, перемещать щётку дальше. Эти же движения повторить на другой сторо не челюстей. Затем последовательно вы чистить внутренние и жевательные (в двух направлениях: вдоль и «подметаю щими» круговыми движениями поперёк) поверхности зубов. Следите за тем, что бы зубная щётка проникала в межзубные промежутки, между буграми зубов в места наибольшего скопления налёта и задержки пищевых остатков. Вся чистка, включая энергичное полоскание, по вре мени должна занимать 3 5 минут. Зубная щётка должна соответствовать размеру рта. Предпочтение отдавайте
мягким щёткам из искусственного волок на. Менять их необходимо каждые два месяца (из натуральной – через 3 4 ме сяца), не дожидаясь облысения щётки.
Правильное питание Как вы уже поняли, состоянию зубов вредит чрезмерное количество сахара, сладости и мучных изделий. Особенно нежелательно употреблять сладости на ночь и в промежутках между приёмами пищи. Кроме этого, для профилактики кариеса следите за тем, чтобы в вашем меню было достаточное количество мо лочных продуктов, овощей, фруктов, а также белков, витаминов и минеральных веществ. Высокой противокариозной активнос тью обладает фтор. При недостаточном его поступлении в организм человека с пищей и водой кариес развивается гораз до быстрее. Фтор можно вводить с пи тьевой водой, принимать в виде табле ток, покрывать зубы фторлаком, чистить пастой, содержащей фтор. Индивидуальную программу по про филактике кариеса поможет составить стоматолог. Показываться ему стоит два раза в год. Причём не только для лече ния, но и в профилактических целях. Мария Смирнова, Архангельск
34
СПРОСИ У БАТЮШКИ
№10 (077) Октябрь 2011
Дети – дар Божий «Скажите, пожалуйста, кому молить ся, – с мужем четыре года не можем за чать ребёнка. Без подписи».
Настоятель храма свв. равноапостоль ных Кирилла и Мефодия (Северодвинск) протоиерей Александр Удин советует чи тательнице молиться прежде всего Божи ей Матери, скорой нашей Заступнице пе ред Всевышним – Творцом жизни и По
дателем всяческих благ. Хорошо обра щаться к святым праведным Богоотцам Иоакиму и Анне и пророку Захарии и пра ведной Елисавете. Обе эти четы долгие годы страдали неплодием, что в ветхоза ветные времена считалось признаком гне ва Божия, но не отчаивались, преодоле вали испытания с надеждой и верой в Гос пода. И Творец прославил их: Иоаким и Анна стали родителями Пресвятой Бого родицы, а Захария и Елисавета – величай
шего из пророков, Предтечи и Крестите ля Господня Иоанна. Но важно не просто обращаться к Богу в тех или иных нуждах, но и строить всю свою жизнь по заповедям Божиим, добав ляет о. Александр. Для этого необходимо регулярное участие в церковной молитве и таинствах покаяния и причастия, борь ба с собственными страстями и грехами. Благословение Божие на чадородие при зывается на чету и в таинстве брака.
Зачем патриарху часы? «Меня все таки тревожит: зачем служителям церкви дорогие автомобили и наручные часы? Говорят, у п ат риарха чуть ли не самая дорогая яхта в России. Как же смирение?
Яна».
Критический подход к ве щам – это хорошо. Но следу ет так подходить не только к тем или иным явлениям в об ществе, но и к слухам о них. Не учит ли нас история тому, что не всяким «разговорам» стоит верить? Это во первых. Во вторых, для верующего очевидно, что повышенное внимание к ма териальному благосостоянию тех или иных служителей Цер кви способно лишь отвлечь от насущных забот собственной духовной жизни. Попробуем пояснить это приблизитель ными аналогиями. Вряд ли благоразумно человеку сму щаться рассказами о роскош
ной жизни чиновника от здра воохранения и поэтому не об ращаться к врачам. И вряд ли недовольство политикой Минобразования оправдает родителей, отказавшихся ве сти ребёнка в школу… Применительно же к духов ной жизни такое смущение тем более ложно. Ведь право славные веруют, что Глава Церкви – Сам Господь, что Таинства совершает Он. От ошибок и прегрешений веру ющих, в том числе священно служителей, не была свобод на ни одна эпоха, но это ни когда не мешало христианам находить в Церкви благодат ную помощь.
митрополит Крутицкий (10 ок тября), преподобные схимо нах Кирилл и схимонахиня Мария, в миру – родители прп. Сергия (11 октября), святите ли Михаил, митрополит Киев ский (13 октября), Гурий, ар хиепископ Казанский, и Варсо нофий, епископ Тверской (17 октября), свв. апостолы Фома (19 октября), Иаков Алфеев (22 октября) и Лука (31 октяб ря). 18 октября совершается память святителей Московских Петра, Алексия, Ионы, Мака
рия, Филиппа, Иова, Ермоге на, Тихона, Петра, Филарета, Иннокентия и Макария; 23 ок тября – святых отцов VII Собо ра. 3 октября – Собор Брянс ких, 5 го – Тульских, 11 го – Киево Печерских, в Ближних пещерах, 17 го – Казанских, 21 го – Вятских, 23 го – Во лынских, 24 го – Оптинских святых. 26 октября – праздник в честь чудотворной Иверской иконы Божией Матери.
Православный календарь 14 октября (даты по ново му стилю) – Покров Пресвя той Богородицы. По церков ному преданию, подвижник Х века св. Андрей Константино польский и его ученик Епифа ний имели видение в храме: Богоматерь молилась, а затем распростерла над верующими покрывало. В память о таком свидетельстве заступничества Пресвятой Владычицы за хри стиан и установлен этот чти мый на Руси праздник. В октябре совершается па
мять многих угодников Божи их. Это, например, благовер ные князья Феодор Смоленс кий и чада его Давид и Кон стантин (2 октября), мученики и исповедники князь Михаил Черниговский и болярин его Феодор (3 октября), святите ли Димитрий Ростовский (4 октября), Иннокентий Москов ский (6 октября) и Тихон, Пат риарх Московский и всея Рос сии (9 октября), преподобный Сергий Радонежский (8 октяб ря), священномученик Петр,
Станислав Зелянин
№10 (077) Октябрь 2011
А последнем слове он об ратился взором к Верони ке, сидевшей на первом ряду. Она повела плечами и тихо произнесла: – Сила упругости пропорциональна коэффициенту жёсткости. – Шанина, вы, как обычно, спасли весь поток! Попомните мои слова, ещё будете гордиться, что учились в институте вместе с нею. Она станет профессором, а вы, в лучшем случае, техниками на её проектах. Вероника почувствовала, что заливает ся краской. Что поделаешь, если с мате матикой и физикой у неё никогда не воз никало проблем, технический вуз был предопределён. – По всем статьям хорошо! – воскликну ла бабушка, когда выяснилось, что внучка прошла по конкурсу. – И учиться будет лег ко, и мальчика приличного найдёшь. Абы кто в технических институтах не учится! Но вот уже четвёртый курс, а ещё ни один мальчик ни разу не пригласил Ве ронику на свидание. Звонить, звонили. В основном для того, чтобы списать лабо раторную или взять на пару дней конс пект. Те, которые не звонили, а благопо лучно учились сами, были какие то не от мира сего. Эрик Фельдман – блестящая голова – страдал аутизмом. Юра Митке вич – щуплый очкарик – при каждом появлении девушки рядом с собой вздра гивал и краснел. Ну и так далее. Вероника не могла представить себя ни с одним из них. А те, с кем могла бы представить, Веронику воспринимали не иначе как «чокнутого ботаника». Вот и теперь, сто ило выйти после пары за дверь, как на Веронику накинулись с разных сторон: – Ну и чего ты так долго молчала? Не могла сразу же ответить?! Вероника крутила головой и хлопала глазами. Никак не могла понять, в чём её вина. Сокурсники продолжали возму щаться, когда из аудитории выплыла Лиза Светлова. – Как вам не стыдно! – заявила всеми признанная красавица. – Затюкали нашу умницу, вместо того чтобы сказать ей спасибо. Потом отодвинула всех в сторону, взя ла Веронику под руку и повела по кори дору. – Поражаюсь твоей памяти, – проще бетала она. – Я ничего не помню не то что из школы, даже с прошлого семестра. Да, кстати, с курсовой работой поможешь? Вероника кивнула. На следующий день они встретились в читальном зале. Рас положились с чертежами и схемами за большим столом у окна. Вероника погру зилась в расчёты, надеясь, что Лиза хотя
ИСТОРИЯ
35
Н
Студентка – В чём заключается закон Гука? Это же школьная программа! – преподаватель обвёл аудиторию испытующим взглядом. Ещё немно го постоял у доски в глубокой тишине, потом резко зашагал, нервно размахивая руками. – Как я могу проходить с в ами материал дальше, если вы элементарного не знаете! Наверное, стоит устроить вам дополнительную контрольную, чтобы освежить мозги? бы попытается вникнуть вместе с ней. Но та всё время смотрела в другую сторону. – Видишь парня в синей рубашке? – прошептала Лиза. – Это Вадик Петренко. Его папа – известный бизнесмен, а мама – ведущая на телевидении. Я давно меч тала с ним познакомиться, но никак не могла пересечься. Лиза поправила причёску, пригладила и без того облегающую кофточку и на правилась покорять ничего не подозре вающего парня. Вероника наблюдала издалека, как она подошла, наклонилась и что то сказала. Вадик поднял голову, выслушал, порылся в сумке и, сунув что то Лизе в руку, опять погрузился в учё бу. Обескураженная Лиза удалилась. – Что ты ему сказала? – нетерпеливо дёрнула её Вероника. – Карандаш попросила. Надо же было с чего то начать разговор. – А у вас получился разговор? – засом невалась Вероника. Лиза зло сверкнула глазами и опять направилась к Вадику. В следующие пол часа она позаимствовала линейку, стира тельную резинку, транспортир, точилку.
Закончилось тем, что парень поднялся и перенёс свои вещи на соседний с ними стол: – Пользуйтесь всем, что есть, только меня не отвлекайте! Потом взглянул на чертежи и схемы, развёрнутые перед девушками, и спро сил сочувственно. – Может, вам помочь? – Было бы здорово, – мгновенно ото звалась Лиза и уже отодвинула локтем Веронику. Та почувствовала себя крайне неловко. С одной стороны, ей понравил ся парень, высокий и симпатичный, по хоже, что не глупый и не стеснительный. С другой стороны, она не собиралась мешать Лизе. И скорей всего, так бы и ушла, если бы Вадик сам её не остано вил. – Это ты сделала? – спросил он, ука зывая на чертёж. Она кивнула. – Оригинально! – похвалил он и доба вил многообещающе: – С тобой опреде ленно будет о чём поговорить… Фаина Разумовская
36
ГАРДЕРОБ
№10 (077) Октябрь 2011
Нежный друг
Модные шарфы этого сезона
Какая же осень без тёплого шарфа? А в эту осень и последующую за ней зиму модный шарф не только согреет, но и станет одной из самых стильных вещей вашего гардероба.
АВАЙТЕ разберёмся в том, какие шарфы самые мод ные в этом сезоне. Чего нам всегда не хватает осе нью и зимой? Конечно же, цвета и тепла! Модный стильный шарф должен обращать на себя внимание, быть ярким, цветным и в то же время тёп лым.
Д
Зебра и леопард В моде шёлковые шарфы с ярким раз ноцветным рисунком, особенно если это имитация шкур и кожи животных.
Такой рисунок сейчас очень популярен. Но это не означает, что однотонные шарфы потеряли свои позиции. Нет, просто разноцветный рисунок выглядит гораздо выразительнее и оригиналь нее.
Кожа или мех Всю зиму в шёлке не проходишь. В моде меха, поэтому и шарфы с меховой и кожаной отделкой по праву занима ют вершину модного хит парада. Корот кие или длинные, полностью меховые или только отороченные мехом, с длин ным или коротким ворсом, выдержан ные однотонные или яркие, разноцвет ные – их выбор огромен! И совсем не обязательно использовать шарф только как аксессуар к верхней одежде – он может служить как дополнение к элегантному костюму или платью для выхода в свет.
Супердлинный Представляем вам ещё одного лидера среди шарфов сезона – длинный широ кий шарф. Причём чем шире, тем эффектнее. Это должен быть объёмный шарф крупной вязки с рельефным и за мысловатым рисунком. Длина его – по чти до самого пола, а материал можно смело выбрать по своему вкусу. Шерсть, трикотаж или мех – решать только вам.
Не забудьте и про отделку шарфа: длин ная бахрома считается ультрамодной в этом сезоне.
Шарф3труба Хорошая новость для тех, кто не любит носить головные уборы. В моде по пре жнему остаются снуды. Снуд представля ет собой шарф трубу, которую можно носить как на голове, так и на шее. При чём не важно, из какого материала они будут выполнены. Так, одни дизайнеры предлагают тёплые вязаные снуды, другие яркие и лёгкие шёлковые модели, а тре тьи, вы не поверите, даже из бархата! Маргарита Шаховская
ГАРДЕРОБ
№10 (077) Октябрь 2011
Разноцветная десятка Американская компания Pantone, признанный лидер в работе с цветом, каждый год оглашает список самых мод ных цветов сезона. Компания не диктует нам, какие цвета носить, она просто анализиру ет палитру расцветок, кото рую использовали дизайнеры в своих коллекциях. РЕДСТАВЛЯЕМ вам список из десяти самых актуальных цветов сезона осень зима 2011 2012 годов. Дизай неры как будто сговори лись: основными цветами коллекций ста ли тёплые цвета, присущие самой осени. Раскалённая зола. Огненно оран жевый цвет поражает своей интенсив ностью и яркостью. Этот оттенок даже в самый хмурый день создаст бод рое настроение, а одежда или аксессуары этого цвета привлекут к вам внимание и подчерк нут вашу индивиду альность. Ж и м о л о с т ьь. Следующий модный отте нок так же красочен и ярок. Это цвет жимо
П
лости – сочетание ярких розового и красного цветов. Оттенок был мо ден и в предыду щем сезоне, так что модницам не придётся раскошеливаться на новые наряды. Кстати, стилисты реко мендуют использовать цвет жимолости не только в одежде, но и в макияже. Оттенок кедра. В память о зелёной весне и цветущем лете в зимние холода в моде оттенок кедра – нейтральный, не броский зеленоватый цвет. Стилисты предлагают сделать его базовым цветом осеннего гардероба: он отлично сочета ется со многими другими цветами. Бамбук. Как будто сама осень записа ла этот цвет в модную десятку. Тёплый, сдержанный и оригинальный оттенок жёлтого с экзотическим на званием «бамбук». Этот модный цвет прекрасно комбинируется с розо вым и фиолетовым, превращая обычное женское платье в наряд райс к о й птицы. Флокс. Э т о т представи тель фиоле
37
товой гаммы оттенков элегантен и привлекате лен. В моде насыщенные, глубокие оттенки флок са. Глубокий чарок. Яр кий, броский и необыч ный изумрудно синий оттенок может стать изю минкой вашего образа. Он настолько оригина лен, что привлекает к себе внимание независи мо от того, где его исполь зуют. Вы можете выбирать одежду этого оттенка, можете дополнять костюмы ак сессуарами изумрудно синего цвета, а можете использовать его в макияже – в любом случае вы будете на пике моды. Кофейный ликёр. Благородный тём ный оттенок кофейного ликера, как и оттенок кедра, отлично подходит в каче стве базового цвета гардероба. Благода ря своей спокойной гамме он особенно хорошо сочетается с яркими цветами и подходит женщинам, желающим выгля деть модно и элегантно. Молчаливая орхидея. По одному только названию можно догадаться, что это самый нежный цвет сезона. Его по явление результат смешения цвета бе лой орхидеи и серого. Этот спокойный цвет в одежде вы сможете комбиниро вать со многими модными оттенками. Нуга. Это светло бежевый цвет. Отлич но подойдёт к розовому, фиолетовому и оранжевому, которые придадут яркость этому спокойному и выдержанному цвету. С е р ы й . Не просто серый, а серый средней насыщенности. Он не такой тём ный и может прекрасно гармонировать практически с любым другим цветом, что делает его идеальным решением для раз личных комбинаций. Маргарита Шаховская
Клетка, зебра, змеиная кожа Если вы не можете каждый сезон, следуя моде, покупать новую сумку, то по совету экспертов приоб ретите одну или две сумки классического стиля. Они отлично подходят к любой одежде и всегда актуальны. В сезоне осень зима 2011 2012 годов к этому аксессуару предъявлено всего два основных требования: элегантность и удобство. Главная особенность строгие линии и дорогие на туральные материалы. Пусть будет одна дорогая сумка, но бе зупречного качества, чем две дешёвые. Кроме того, в моде сочетание чёрного и белого цветов. Это может быть клетка, зебра или просто абстрактные полосы. Са мый модный материал для сумки этого сезона – кожа репти лий или подделка под неё. Змеиные мотивы могут быть раз ной интерпретации: чёрно белой, жёлто коричневой, серой,
синей, а также интересного сине зелёного оттенка. Возвращается мода на сумки, сшитые из разных по цвету и фактуре кусочков кожи или ткани, – сумки в стиле пэчворк. А также на строгую и деловую сумку портфель. Причём откид ная крышка и металлические застёжки присутствуют теперь не только на больших сумках, но и на клатчах и маленьких сумоч ках через плечо. А кроме того, последний писк моды сумки, отороченные мехом, вязаные сумки и сумки с элементами ру коделия. Светлана Козлова, Саратовская обл.
38
ТВОЙ ДОМ
№10 (077) Октябрь 2011
Пластик для розы О
ШАРАШЕН НАЯ, я долго не могла понять, сколько может стоить такой
Увидела на подоконнике у подруги дизайнера шикарный букет огромных чайных роз – они стояли на полу в вазе возле белоснежной стены.
букет. Не пугайся, они искусст венные, рассмеялась подру га. Я недоверчиво притрону лась – мягкие бархатные ли стья ничуть не напоминали пластмассу, а бутоны выгля дели так, словно с них вот вот сорвётся шальная росинка. Это в советское время, когда цветы продавались на столько топорно сделанными, что годились лишь для похо рон, искусственные цветы в доме были признаком дурно го тона. Сейчас всё поменя лось, стала рассказывать подруга. Потом она принесла множе ство журналов с работами из вестных дизайнеров и архи текторов, и на большинстве фотографий можно было най ти искусственные цветы как дополнение к интерьеру. Ок рылённая, я принялась запи сывать правила украшения помещений, которые мне ве ликодушно диктовала подру га дизайнер.
Кухня Небольшие вазочки, кашпо, корзиночки и прочие ёмкости с цветами можно расставить в уголке обеденного стола, на полочках с пряностями, ку хонных шкафчиках. На кухне композиции с цветами можно сочетать с фруктами, овоща ми. В качестве кашпо вполне допустимо использовать са мые необычные ёмкости са латники, старые чайники, мо лочники, рюмки. Здесь как нигде актуальны сухоцветы и травы, даже целые ветки с за сушенными плодами.
Гостиная
Букет Если нужен букет из цветов, то в нём должны быть расте ния с различной длиной стеб ля. Искусственные цветы раз ного цвета и высоты стебля чрезвычайно красивы, когда их помещают в одну вазу. Бо лее высокие и яркие цветы поместите назад, а более ко роткие и светлые вперёд. Лучше разбавить полностью искусственную композицию сухоцветами. На обеденном столе, жур нальном столике, на комоде или перед зеркалом будут идеально смотреться несколь ко ваз с одинаковыми цвета ми. Для особой изящности один цветок небрежно брось те рядом.
зиции, лучше несколько, раз местив их симметрично. Про бирки с цветами можно при крепить к раме зеркала. Ве ночки или настенные компо зиции можно разместить в простенках или над дверями.
Вдоль перил можно распо ложить гирлянды, ими же драпируют бордюры и карни зы, а лепестки великолепно смотрятся вместо кисточек на шнурах для поддержания штор.
Прихожая Хоть здесь места обычно и немного, а народу порой тол пится немало, прихожая всё же лучшее место для искусст венных композиций. Во пер
вых, потому, что сюда не про никают солнечные лучи, а зна чит, настоящие растения бу дут чувствовать себя плохо. Во вторых, потому, что прихо жая зачастую обжита меньше других помещений и больше нуждается в уюте. В дальнем углу квадратной прихожей можно разместить на полу высокие длинные цве ты или травы в тяжёлой на польной вазе. На столик или полку под зеркалом можно поставить небольшие компо
Поставить на камин вазу с цветочной композицией сам бог велел. Это уже настолько классический ход, что любая композиция будет здесь смот реться уместно. Композиции на журнальном столике мож но украсить свечами, коряга ми или миниатюрными скульптурами. Мелкие буке тики, расставленные по пол кам стеллажа, красиво смот рятся в окружении камней, природных материалов. Осо бенно хороша в гостиной фруктовница со свежими яб локами, среди которых прита ился белый искусственный цветок яблони.
Спальня Здесь лучше искусственные цветы не держать – они соби рают пыль. А вот несколько сухоцветов с приятным запа хом помогут лучше засыпать. Например, букетик лаванды будет более чем уместен. Ирина Калачёва
№10 (077) Октябрь 2011
БЫЧНЫЕ по рошки не спаса ют уже давно. Ну попробуй ими отстирать пятна от травы или мазута! Раньше было проще – была одна «Белизна». Пусть и порти ла ткань нещадно, зато и отсти рывала так, что ни одному пят ну не оставалось шанса на вы живание. Сейчас выбор отбе ливателей стал настолько боль шим, что я запуталась. А дочка ещё и запрещает малышу одежду стирать с хлорными от беливателями. Нет, я и сама знаю, что это вредно: может вызвать аллергию. Но чем сти рать? Пришлось обратиться за помощью к самим продавцам, уж они то всё перепробовали.
ТВОЙ ДОМ
Порошок
О
Жидкие Чаще всего в жидкой фор ме выпускают именно хлор содержащие отбеливатели. Это любимая мною, но вред ная для ткани классическая «Белизна». Продвинутые марки типа «АСЕ» в тот же примерно состав добавляют специальные вещества, ко торые помогают отбеливате лю лучше проникать в слож ные переплетения нитей тка ни. А те, что обещают сияние цвета, типа «Brilliant», добав ляют в отбеливатель веще ства, подсинивающие белые участки ткани. Отчего цвет кажется ещё белее. Не жела ете тратить лишние деньги? Купите отдельно «Белизну» и синьку эффект будет тот же.
Плюсы и минусы Отбеливатели с хлором хо роши тем, что эффективно работают даже в холодной воде, не требуют кипячения, недорого стоят, легко дозиру ются и хранятся. А ещё они универсальны – подходят для дезинфекции поверхностей, выведения пятен с разных ма териалов. Правда, и минусов у хлора немало: такой отбеливатель
39
Чисто, бережно, надёжно В моей семье трое детей и внук. Младшему сыну – двенадцать, внуку – два. А это значит, что стирка у нас в доме каждый божий день. приводит к тому, что структура ткани разрушается, а значит, она быстрее желтеет, изнаши вается и рвётся. Такими отбели вателями можно пользоваться только в случае, если пятно по пало на хлопок или лён. Шёлк, синтетика и шерсть будут без надёжно испорчены. Запах хлорки и невозможность ис пользовать в стиральной маши не отпугивают многих потенци альных покупателей. К тому же хлорные отбели ватели нельзя долго хранить. Покупая, смотрите на дату из готовления: за 9 месяцев они теряют от 50 до 75% перво начальной активности.
Жидкие с перекисью Отбеливатели, которые представляют из себя жид
кий раствор перекиси водо рода, встречаются редко, но найти их можно. Обычно они выпускаются в виде гелей. Такие отбеливатели эффек тивны для хлопчатобумаж ных, льняных, смесевых тка ней, шёлка и синтетики. Но главное их преимущество даже не в этом: перекись не влияет на цвет, поэтому с их помощью можно отстиры вать пятна и с цветной одеж ды. Такие отбеливатели тоже эффективно дезинфицируют, при этом не имеют резкого запаха. А ещё их можно ис пользовать в стиральной ма шине. Минус один – только «све жие» отбеливатели отстиры вают эффектно. Уже через полгода в них остаётся лишь четверть полезных свойств.
Порошковые отбеливатели тоже содержат перекись во дорода, но при этом они хранятся намного дольше. Многие эффективны даже после пятилетнего срока хра нения. Так что недостаток у таких отбеливателей лишь один – пылящий состав. Правда, выбирая, внима тельно читайте инструкцию: немало таких отбеливателей эффективны лишь в очень горячей воде. Есть те, что действуют лишь при темпе ратуре воды в 90 градусов, то есть практически при ки пячении. Часто ли вы стави те машину на такой режим? Кислородсодержащие от беливатели на перборате на трия (большинство российс ких) эффективны лишь при этой высокой температуре. Отбеливатели, в состав кото рых входит перкарбонат на трия, эффективны уже при 60 градусах. Поэтому читайте со став средства.
Важно! Любой отбеливатель не только освежает цвет, но и убивает различного рода бактерии. Поэтому после бо лезни лучше всё нательное бельё простирать с отбелива телем. Кислородсодержащие от беливатели наиболее эффек тивны при отбеливании све жевыстиранного белья. Не следует насыпать поро шок в воду, он сильно распы ляется, попадая в дыхатель ные пути. Лучше набирать от беливатель ложкой и осто рожно, не рассыпая, класть в воду. При стирке изделий из тон ких тканей вещи должны сво бодно плавать в растворе, а изделия из грубых тканей, на против, лучше поместить в небольшое количество воды — дополнительное механичес кое воздействие способствует удалению грязи. Полина Григорьева
40
ИСТОРИЯ
№10 (077) Октябрь 2011
Поминальный
Станичное кладбище гудело, как пчели ный рой. Там и тут между памятниками и крестами сидели и стояли родные и знакомые, вспоми нали ушедших, обсуждали живу щих, наливали и закусывали.
О
ДНИХ привела вера, другие отдавали дань традиции, тре тьи пользова лись случаем выпить на закон ном основании. Маргарита не любила этот день, называя его праздником на костях. Ребён ком ходила вместе со всеми, ничего толком не понимая. После института же отказа лась сопровождать мать: – Не хочу видеть пьяные рожи на могиле отца! – реши тельно заявила она.
Маргарита Минуло двадцать лет. Мать по осени присоединилась к отцу, Маргарита осталась в доме одна. Проснувшись ещё затемно на девятый день пос ле Пасхи, ощутила тоску не изъяснимую. Чтобы отвлечь ся, развила бурную деятель ность, не отдавая отчёта в цели хлопот. Замесила тесто, пока оно поднималось, нава рила яиц, потушила капусты. Налепила пирожков и с пер выми лучами солнца постави ла в печь. Оделась нарядно, уложила приготовленное в корзину, прикрыла салфет кой. Вздохнула тяжело и вы шла на улицу. – Куда? – полюбопытство вала соседка из за забора. – Не твоё дело! – огрызну лась Маргарита и направи лась по пыльной колее к пе
чальному холму, видневше муся вдалеке за домами. По пути всё пыталась по нять, что же заставило её из менить принципам? Неужели верить в Бога начала? Сколь ко раз слышала, что люди в церковь с возрастом прихо дят. Интересно, сорок лет – это подходящий возраст или нет? Додумать мысль не успе ла, ступила на погост. За де ревьями было людно. Почти все знакомые, станичные. Из далека здоровались, при глашали подойти, протягива ли бутерброды и стопки. Мар гарита останавливалась, ода ривала яичком да пирожком, брать чужое отказывалась. На спиртное косилась неприяз ненно, бурчала: «Нашли мес то пить» и шла дальше.
Баба Рая Издалека заприметила бабу Раю. Не то тёткой она ей при ходилось двоюродной, не то брательницей какой. Сидела
на лавочке возле фамильного склепа. Маргарита пристрои лась рядом передохнуть. – Как дела? – спросила для приличия. Баба Рая брови до миком изогнула, плечами по вела: – Да какие у меня дела? Жду, когда мой черёд придёт. – Ну зачем вы так? Хорошо выглядите. Вижу, даже бусы надели. – Надела, чтобы Коленьку порадовать. Очень он их лю бил… Приходил недавно ко мне. Сказал, чтобы готови лась, скоро свидимся. – Как это – приходил?! – опешила Маргарита и устави лась на бабу Раю, как на ума лишенную. – Не пужайся, милая, – улыбнулась та. – Умом я не торкнулась. Коленьку во сне видела. Во всём белом. Маргарита недоверчиво по качала головой: – Неужели вы с ним вза правду встретиться хотите? Он же вас не любил – бил, я по
мню, мать рассказывала. – Коленька любя руку при кладывал. И что греха таить, сама повод подавала. – А он что, ангелом был? Гулял напропалую. До сих пор по станице легенды ходят. – Ну так ведь ко мне всегда возвращался. – Баба Рая, да неужто жизнь такая тебе мила была? Это же не любовь? – Любовь, деточка, это терпение. Встретились, поже нились, детей нарожали. Всё! Доля твоя. Неси. – Баба Рая утомлённо прикрыла глаза, затем спохватилась: – Ты у своих то уже была? Нет? Иди. Я ещё тут. Можешь на обрат ном пути заглянуть. Маргарита махнула рукой и побрела дальше. Огибая хол мики и плиты гранитные, про кручивала в голове слова бабы Раи и не находила им отклика в своей душе. Никог да не мирилась с изменами. Потому и мужа выгнала через год после свадьбы и больше
№10 (077) Октябрь 2011
день уже не верила никому. А по ложа руку на сердце, и жела ющих больше не находилось. Может, и надо было терпение проявить. Не осталась бы сей час неприкаянной. О том же самом и мать все гда говорила, что строга че ресчур Маргарита к слабостям человеческим. Вот хотя бы с тем же поминальным днём. Ну повелось так в народе, в это время на кладбище идти со спиртным и закуской. За чем упорствовать, поперёк переть? Вопросы одолели, да ответить некому, хоть вой.
Василий Родительская могила, не в пример некоторым соседним, выглядела ухоженной. Марга рита достала тряпочку, под скамейкой спрятанную, и сми ренно взялась обмахивать. Увлеклась, шагов не услыша ла. Когда голос у самого уха раздался, с перепугу ойкнула. – Маргоша? – удивился Ва силий, родители которого че рез дорожку были похороне ны. – Я тебя не узнаю! – Чёрт окаянный! Чего тебе надо? – выругалась Маргарита, придя в себя. Тот присвистнул: – Вот! Теперь узнаю! – и со брался уходить, но, сделав два неуверенных шага, обер нулся. – Ты, вообще, как? Одна одинёшенька… По лас ке, небось, соскучилась. – Это по какой же такой ласке?! – По мужской, конечно. – Ой, не смеши! – восклик нула Маргарита. – Мужики настоящие перевелись. – А я по что?! – возмутился Василий. – Чем неугоден?! – Ты?! Да ты на себя в зер кало смотрел? Пьянь потрё панная. – Это я только сейчас такой непризя… непризетна…тьфу, непрезентабельный. О! Наблюдая за стараниями
ИСТОРИЯ
41
Невесёлая, но правдивая история из жизни Маргариты
Василия хотя бы по слогам произнести мудрёное слово, Маргарита еле сдерживала сарказм. А Василий продол жал себя нахваливать: – Обычно то я мужик дель ный. Ты же знаешь, я водите лем при администрации. Мне пить нельзя. Дорого выходит. – Если ты такой дельный, почему от тебя жена ушла? – Она бы и не ушла, – Ва силий скривился, – если бы я не помог. Надоело слухами кормиться, с кем она да где. – Значит, ты её не любил, – постановила Маргарита, вспомнив бабу Раю.
– А ты своего мужа любила? – Получается, что нет… Они помолчали, думая каж дый о своём. Потом съели по яичку. Василий достал из за пазухи початую бутылку, про тянул Маргарите. Выпили по глотку. Ещё немного посиде ли и двинулись к выходу. Воз ле бабы Раи остановились. Та лежала бочком на скамейке. Одну руку положила под го лову, другую вытянула на бед ро. Маргарита тихонько кос нулась бабкиного плеча. Та продолжала лежать непо движно, на побледневшем лице застыла улыбка, как буд
то она увидела кого то очень знакомого и очень родного. – С Коленькой встретилась, – ахнув, прошептала Марга рита и растерянно оглянулась. Василий уже звал на помощь. Со всех сторон начали сбе гаться станичники. Кто то за причитал, кто то посоветовал сделать искусственное дыха ние. На фоне общей суеты блаженное спокойствие бабы Раи выглядело возмутительно. Сердце Маргариты кольнуло, и она позволила себе разры даться первый раз за после дние несколько месяцев. Фаина Разумовская
42
ТВОЙ ДОМ
№10 (077) Октябрь 2011
Кухня с запахом сирени
Вытяжка нужна для кухни не только для того, чтобы устранить неприятные запахи. Она ещё и удаляет не нужные вредные продукты горения.
ЕМ вредны продукты горения? Они содер жат формальдегид, амины, аммиак, бен зопирен, перилен, хризен. Хорош букет? А при исполь зовании газовых конфорок к этому списку можно добавить ещё и ди оксиды углерода, серы и азота, угарный газ, сажу, радон. Правило тут одно: открывайте форточку и включайте вытяжку, как только включаете плиту или пароварку, гриль, тостер. После завершения работы вытяжку оставляйте включенной на мини мальной скорости ещё на десять минут – для удаления всех загряз нений. Скорость мото ра при этом устанавли вайте по интенсивнос ти испарений. Знайте, что за час кухонных хлопот воздух должен смениться десять раз – так гласят санитарные нормы, иначе голов ной боли не избежать. Ко всему прочему, вытяжка позволяет поддерживать чистоту. В кухне, где вытяжки нет или она работает нерегулярно, на стенах и поверхности мебели собираются сажа и жирный налёт.
Ч
Цифры Две газовые горелки за час рабо ты повышают концентрацию угле кислого газа и оксида азота до уровня, в десять раз превышающе го норму. В процессе приготовления еды на день семье из трёх человек на кух не накапливается около килограм ма углекислого газа. Работающая варочная панель (все 4 горелки) за час повышает концентрацию формальдегида в воздухе кухни в 2 раза.
Выбирай правильно! В современных воздухоочистите лях применяют фильтры грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки воздуха задерживают мельчайшие частицы жира, выде
смущайтесь, берите! Такие фильт ры нужны только в том случае, если у вас нет вентиляции или шахта забита и работает плохо, поэтому вам приходится довольствоваться вытяжкой, которая возвращает об ратно очищенный воздух. Необходимую производитель ность вентилятора можно подсчи тать, умножив площадь кухни в квадратных метрах на высоту по мещения в дециметрах. При этом помните, что чем больше произ водительность, тем выше шум. Шум воздухоочистителя с двумя малопроизво дительными вентилято рами меньше, чем с од ним высокой произво дительности, а эффек тивность вытяжки выше.
Полезные важности
ляемые при нагреве продуктов. Это металлические сетки или сетки из синтетических материалов. Метал лические сетки многоразового ис пользования, поэтому для эконо мии лучше выбирать модель имен но с ними. Эти фильтры защища ют электродвигатели с вентилято рами от образования жировых от ложений. Фильтры тонкой очистки возду ха предназначены для улавливания различных запахов. Для тонкой очистки воздуха используют акти вированный уголь. Впрочем, чаще всего эти фильтры и не нужны, по этому если вам приглянулась мо дель только с одним фильтром – не
Свет. В светильниках применяют обычные лампы накаливания, га логенные, люминесцент ные или флуоресцентные лампы. Самый близкий к солнечному свет создают самые экономичные га логенные лампы. Остаточный ход вен тилятора. Эта функция обеспечивает работу вен тилятора на минимальных оборотах в течение не скольких минут после выключения, затем она от ключает систему. Интервальное вклю ч е н и е . Такая функция обеспечивает раз в час не продолжительное включение вытяж ки в режиме «отвода» с минималь ной мощностью, создавая круглосу точный приток свежего воздуха. Материал корпуса. Для изго товления корпусов применяют пла стмассу, сталь с эмалевым покры тием, нержавеющую сталь, алюми ний и закалённое стекло. Наиболее привлекателен по соотношению цены и потребительских свойств алюминий. Его матовая поверх ность хорошо сочетается с любыми цветами кухонного оборудования, такой корпус не боится коррозии, на нём не остаётся отпечатков пальцев, он хорошо моется. Виктор Степанов
ТВОЙ ДОМ
№10 (077) Октябрь 2011
Д
ЛЯ штор они тоже нужны: добавят изыс канности, под черкнут стиль и украсят любые, даже самые простые модели и ткани. Су ществует великое множество разных аксессуаров для штор. Рассмотрим некоторые из них.
Ламбрекен Самый распространённый вид украшения. Он подчёрки вает красоту шторы, придаёт ей шик и индивидуальность. Если правильно подобрать ламбрекен, то штора и инте рьер могут измениться до не узнаваемости. Однако в поме щении с низкими потолками использовать его не рекомен дуется – он зрительно умень шает помещение, делая пото лок ещё ниже. Ламбрекен может быть дра пированным (сваги, переки ды, джаботы, галстуки) или на жёсткой основе (бандо). При чём бандо – украшение не только для шторы, но и для комнаты, больше похожее на широкий карниз, чем на от дельную деталь шторы.
Подхваты Заколки, держатели, магни ты, подхваты – они предназ начены для поддержания шторы в приглядном виде. Могут служить даже един ственным украшением шторы. Магнитные подхваты вещь функциональная, так как его замок, мощные магниты, по зволяет без труда захватывать необходимую ширину шторы.
43
Бандо, джабот и ламбрекен Для любой женщины слово аксессуар – это что то волнующее, красивое, придающее какой либо вещи законченный вид. А правильно подобранный аксессуар ещё и добавит изюминки, подчеркнёт достоинства и спрячет недостатки. В специальных магазинах вы можете встретить разные виды подхватов: цветочки, звёздочки, сверкающие ка мешки, бабочки и т.д. Кроме того, магнитные украшения легко можно изготовить сво ими руками – главное, вклю чить фантазию. Если вам не нравятся под хваты, воспользуйтесь кистя ми для штор. Существуют ки сти всех стилей и направле ний, поэтому выбрать из них нужный не составит труда. Главное, чтобы они гармони ровали с видом штор, их раз мером и стилем интерьера.
Карниз Да, да, это не опечатка. Кар низ играет такую большую роль в украшении окна, что его также легко можно отнес ти к аксессуарам. Вы можете
Люверсы Для того чтобы обойтись без ламбрекена и других украше ний, а также придать шторе оригинальность, воспользуй
тесь люверсами. Это сквозные отверстия на шторе, отделан ные металлом, сквозь которые и продет карниз. Хорошо под ходят к современному, моло дёжному и детскому интерье ру. Разноцветные люверсы по зволят превратить штору в яр кий элемент комнаты.
выбрать традиционный круг лый карниз из дерева или ме таллопластика, а можете ба гетную планку, которая хоро шо смотрится в больших по мещениях с высоким потол ком и по своему стилю подхо дит к любой мебели. Если вам необходимо уста новить подъёмные, раздвиж ные или дистанционного уп равления механизмы, то вы бирайте алюминиевый про филь. Эти функциональные
карнизы могут выдержать шторы различного веса и ком плектации, а также подходят для любых помещений. Для штор из лёгких тканей, а так же для гардин или штор с де коративными кронштейнами выбирают карниз струну. Он удобен в обращении, создаёт иллюзию отсутствия карниза, заостряя внимание на самой шторе. Нужен цвет? Покупайте пла стиковую шину. Тут есть что выбрать: красный, синий, чёрный, белый, разнообраз ные оттенки дерева, а также цвет золота и серебра. Быва ют одно , двух , трёхрядные, с наполнителем и без него, с закругленными и прямыми боковинами. На любой вкус! Выбор карнизов велик, и это позволяет без особого тру да подобрать карниз нужной формы, цвета и материала. Подходите к его выбору серь ёзно, так как неправильно по добранный карниз способен испортить вид любой эксклю зивной шторы и комнаты в це лом. Светлана Козлова, Саратовская обл.
44
НОВОСТИ
№10 (077) Октябрь 2011
Секрет долгожителей
Женская победа В самом консервативном месте лон донском Тауэре впервые изменили тра дициям. Невероятное событие произош ло там недавно: костюмированным ох ранником этой всемирно известной кре пости стала женщина. 42 летняя Мойра Кэмерон выиграла конкурс у пяти сопер
ников сильного пола. Она обладает двад цатилетним стажем службы в армии, по ложенным для того, чтобы быть зачис ленным в охрану крепости. Теперь Мой ра не только будет выполнять охранные функции, но и функции гида для много численных туристов.
Бабушка лучше! Исследователи заметили: пожилые люди чаще попада ют в аварии, чем их дети, но при этом внуки страдают в автомобильных авариях в 2 раза меньше, если за рулём дедушка или бабушка. Дело в том, что родители халатнее относятся к ремням безопасности и автокреслам, в то время как бабушки и дедушки, получив «задание» отвезти куда нибудь люби мого внука, приложат все усилия к тому, чтобы доставить его в целости и не вредимости. И если обычно они водят до статочно нервно и плохо следят за доро гой, то с ребёнком в машине пожилые во дители становятся максимально со бранными. Есть чему поучиться!
Модная диета Очередная мода захлестнула ряды худеющих актрис. Теперь они стали завсегдатаями магазинов с детским питанием и вво дят в свой рацион детские кашки и пюре. Диетологи скепти чески относятся к новому увлечению звёзд. Они считают, что размельчённая еда не подходит желудку взрослого человека. Тем не менее мода на здоровое и низкокалорийное питание для малышей пока не спадает.
Умственная деятельность или творческие занятия позволяют со хранить жизнь и молодость на дол гие годы. Для того чтобы сохранить молодость надолго, нужно иметь несколько привычек. У ч и т ь с я . Умственная деятель ность замедляет процесс старения организма. Читать. Это занятие стимулирует работу головного мозга, развивает речь, память, концентрацию и спо собность к усвоению нового мате риала. Чем старше человек стано вится, тем полезнее для него чтение. Благодаря ему сохраняется ясность ума, продлевается молодость и жизнь. Музицировать. Такое увлечение развивает разговорную речь, слух, внимание, память, способность вос принимать чужую речь и улучшает работу головного мозга.
Слоятся ногти? В слоении ногтей нередко винят наследственность, но оказалось, что главная причи на нехватка микроэлементов из за неправильного питания. Крепкими ногти не могут быть без кальция и железа, поэто му диетологи советуют преж де всего не отказывать себе в рыбных блюдах, так как они отличаются еще и высоким со держанием магния и фосфо ра, витамина D. Народное средство для под питки организма кальцием – яичная скорлупа. Вымытую скорлупу от яйца избавляют от внутренней плёнки, подсуши вают и тщательно измельчают в кофемолка. Небольшие пор ции скорлупы на кончике ножа добавляют в пищу или принимают вместе с капсула ми рыбьего жира, запивая водой. Принимать нужно кур сом до 2 недель. Больше пейте чистой мине ральной воды, увлажняйте ку тикулы. Используйте крем в сочетании один к одному с оливковым маслом и несколь
кими капельками лимонного сока. Моющие средства и порошки способствуют слоению ногтей и повышению их ломкости, поэто му приобретите несколько пар крепких резиновых перчаток. Обязательной процедурой стоит сделать 15 минутные соляные ванночки для рук. На стакан тёплой воды – чайная ложка морской соли. Хоро шенько промойте после этого ручки под прохладной водой и вместо крема используйте затем небольшое количество оливкового масла. Цвет, а точнее насыщен ность лака, который вы ис пользуете, также очень важен: тёмные тона проникают глуб же в ногтевую пластину, они более агрессивны. Под цвет ной лак наносите защитный лечебный лак. Смените пилоч ку для ногтей металлическую на стеклянную. Подпиливайте ноготки только в одном на правлении, это поможет избе жать расслаивания. Виктория Чернова
НОВИНКИ
№10 (077) Октябрь 2011
45
Автокоммуникатор
Антивсё! Зонт «Ветер перемен» это самый настоящий ан тидождь, антишторм и антиненастье! Благодаря своей уникальной конст рукции он всегда зани мает оптимальное поло жение относительно вет ра. Вы не поверите, но испытания в аэродина мической трубе показа ли, что этот зонт не выги бается даже при порывах ветра в 100 км/ч!
Для общения водителей на расстоянии был создан этот автомо бильный коммутатор дисплей для заднего стекла и пульт с пятью кнопками: смайлик радостный, грустный, злой, раздражённый, бла годарный. В зависимости от ситуации водитель нажимает ту или иную кнопку и на заднем стекле с помощью дисплея ярко загорается нуж ный смайлик. Подобной рожицей всегда можно отблагодарить того, кто сделал для тебя доброе дело – пропустил вперёд, или показать грустный смайл нарушителю, который поджимает сзади. Очень удоб ная вещь для начинающего водителя и для любителя технических новинок.
Будильник на колёсах Это совершенно новый вид будильника. Он специаль но создан для тех, кто никак не может заставить себя по утрам покинуть тёплую, уютную постельку. Для того что бы выключить будильник на колёсах, вам придётся его сначала поймать. Как только настанет время пробужде ния, будильник начнёт издавать забавные звуки и убе гать, причём не по прямой траектории, а петляя, как заяц. Это весьма усложнит его поимку, зато быстрый подъём и лёгкая физическая нагрузка вам обеспечены!
Очки с огоньком Если у вас отключили электричество или вы любите читать в постели, но не хотите при этом тревожить своего партнёра, то это изоб ретение именно для вас. Очки со встроенны ми мини фонариками! Фонарики располага ются в верхних углах оправы и освещают об ласть фокуса с помощью суперярких светоди одов, оставляя при этом окружающее про странство в темноте. Работают они от батаре ек, обеспечивают до 30 часов освещения и ав томатически выключаются при складывании дужек очков.
Новый учебник Это электронное устройство внешне напоминает планшет ный компьютер, однако он за метно тоньше и к тому же ещё и гнётся. Основа учебника – пластик, он совершенно не со держит стекла, и, по сути, это «электронная бумага». По сло вам разработчиков, в опытный образец был свободно закачан полный комплект учебников для 6 го класса. Тысяча подоб ных устройств должна была появиться с 1 сентября в ряде школ нашей страны. Стартовая цена электронного учебника – 12 тысяч рублей.
Тапочки светлячка Не совсем обычные тапочки: с виду в них всё нормально, но стоит лишь нажать всего одну незаметную кнопочку и тут же включается свет. Маленькие фонарики, встроенные в переднюю часть тапок, ос вещают на 20 шагов вперёд, не давая че ловеку споткнуться в темноте о порожек или ножку стола. Кроме этого, в тапоч ках есть ещё одна кнопка – для массажа, которая позволит в конце рабочего дня снять усталость ног и расслабиться.
Гарнитура для леди Вначале это был просто элемент делового сти ля, теперь же гарнитура превращается в роскош ную деталь модного образа. А самые стильные гаджеты для светских львиц инкрустируют золо том и драгоценными камнями. И это уже не про сто устройство это самое настоящее ювелирное украшение! Наталья Воронцова
46
НАБОЛЕВШИЙ ВОПРОС
№10 (077) Октябрь 2011
Когда стирать?
Проще говоря, свой мир «Скажите пожалуйста, что такое аутизм и после какого обследования можно по" ставить такой диагноз окончательно?
Яна».
Говоря простым языком, аутизм это явная необщи тельность, стремление уйти от контактов, жизнь в соб ственном мире. Симптомов у этого заболевания не сколько, но все они могут быть поделены на три груп пы: нарушения в сфере со циального взаимодейсвтия (например, отсутствие эмо ций, неспособность понять эмоции и состояние другого человека); нарушения каче ства общения (трудности ус тановления контакта «глаза в глаза», установления и поддерживания дружеских отношений); повторяющие ся и стереотипные модели поведения, интересов, ви дов деятельности (пристра стия к одним и тем же предметам, людям, действиям, страхи перед малейшими из менениями в жизни). Диагноз ставится на основе анализа поведения. Для того чтобы его поста вить, одного симптома недостаточно – их должно быть как минимум шесть са мых основных симптомов. Если аутизм проявляется в первые годы жизни ре бёнка и оказывает тяжёлое негативное влияние на всё его психическое разви тие, то в таких случаях говорят о раннем детском аутизме. В некоторых случаях
«Подскажите, как часто нужно стирать бюстгальтеры. Это же нижнее бельё, может быть, раза в месяц, как я делаю, достаточно?
Анна Г.»
наблюдаются не все требуемые для ус тановления диагноза характеристики, в такой ситуации нередко говорят не о самом аутизме, а об аутистических чер тах личности. В любом случае диагноз ставится после комплексного осмотра несколькими специалистами (психолог, педиатр, специалист по расстройствам аутистического спектра, нейропсихо лог). Необходимо помнить, что чем раньше поставлен диагноз и начато кор рекционное воздействие, тем лучше бу дет сам результат.
Житель ванной
«Буквально полгода назад сделали ремонт, и уже начали появляться тёмные пятна в углах стен в ванной и кое"где просто по стенам. Толком не нашла нигде, как с этим бороться и как избежать? Татьяна В., Смоленск».
Возможно, вам придется делать новый ремонт. Для помещений, где возможно возникновение грибков плесени следует ещё при ремонте использовать спе циальную краску, в состав которой входят фунгициды. Существуют различные её виды для различных поверхностей. Также на рынке достаточно широкий выбор фунгицидных добавок, которые можно добавлять в обычные акрило вые краски. Перед покрытием стену необходимо высушить, а также соскоб лить все слои (в том числе меловые) покрытий, нанесённых ранее, а затем на нести противогрибковую грунтовку. И обязательно проверьте вентиляцию – вы тяжка в ванной комнате должна быть просто идеальной!
Задайте и вы свои вопросы – мы постараемся найти на них отве ты! Присылайте вопросы на номер +79522541595
Врачи пришли в ужас: опрос пока зал, что женщины стирают свои бюст гальтеры только раз в два месяца. Это го безумно мало, ведь лифчики впи тывают пот, на них оседают частички отшелушившейся кожи, осадки дезо дорантов и туалетной воды. Всё это чревато возникновением инфекций и раздражениями кожи. Для того чтобы постирать правиль но, застегните бюстгальтер все крюч ки, какие есть, чтобы открытые за стёжки не повредили другие вещи. Даже если вы стираете в специальном мешочке или в контейнере, всё рав но застёгивайте – за время стирки одежда так сильно перекручивается, что тонкие бретели находят лазейку. Если вы не сохранили инструкции к стирке на ярлычке, определите тип бе лья «на глазок». Дорогое дизайнерское лучше, не рискуя, постирать руками, отдавая на растерзание машине толь ко повседневное недорогое бельё. Сти рать бюстгальтеры нужно в холодной или слегка тёплой воде, на программах стирки для деликатных вещей. Отжи мать лишнюю воду лучше руками или промокать сухим полотенцем. Сушить бюстгальтеры лучше всего на воздухе, восстановив оригиналь ную форму чашечек, без прищепок. Если вы боитесь, что лифчик вытя нется, положите его сушиться на стол, покрытый полотенцем. Когда оно станет влажным, смените. Бюстгаль теры лучше не отбеливать, но если это необходимо, выбирайте средства без хлора.
№10 (077) Октябрь 2011
РЕМОНТ
47
48
НЕ ГРУСТИ
Пьяные челябинские рыбо ловы так сильно орали, что поймали седого леща.
*** У вас есть сыр «Рокфор»? А что это такое? Сыр с плесенью. Сыра нет. Но есть колбаса «Рокфор», беляши «Рокфор» и даже селёдка «Рокфор»!
*** С кем состоите в браке? С женщиной. Не шутите, это же понят но. Не шучу. У меня, напри мер, есть сестра, так она в браке с мужчиной.
*** Рождаемость в России па дает всё больше людей по нимают, что лучше появиться на свет в другом месте.
*** Знаешь, дорогой, надо, чтобы ребенок видел нас чи тающими. Хорошо, я буду брать его с собой в туалет.
*** Звонок в дверь. Кто там? Сантехника вызывали? Да! Куда занести?
*** Официант, повторите!
№10 (077) Октябрь 2011
Повторяю: «Я не офици ант!»
*** Женщины не хотят слышать то, что вы думаете. Они хотят слышать то, что думают они, но только произнесённое при ятным баритоном.
*** Вчера с девушкой позна комился, очень она мне по нравилась! Телефончик то хоть взял? Взял. Смотри, какой наво роченный!
*** Отец: Сын, ты что, куришь? Мать, неси ремень! Сын: Но сигареты же электрон ные! Отец: Мать, неси утюг!
***
А что вы папе на день рож дения подарили? Деньги... Завтра пойдем маме туфли покупать.
*** Две подруги беседуют: Макияж, маникюр, эпиля ции... Эх! А в детстве, чтобы стать красивой, достаточно было повязать на голову бант!
*** Молодая женщина прихо дит к гадалке: Пять лет назад я была у вас и вы мне предсказали, что у меня будет муж и пятеро де тей. Ну и что? Так оно и есть, у меня пя теро детей. Прекрасно! Теперь я пришла узнать, когда у меня будет муж?
*** Свинaрник. У длинного ко рыта с объедками сидит ин теллигентного вида поросёнок и aккурaтно ест ножом и вил кой. Рядом с ним необъятная свинья стоит передними нога ми в корыте и, повернув к по росёнку перемaзaнную в объедкaх морду, ехидно спрaшивaет: Что? Думаешь, из тебя получится не колбaсa, a вaнильное пирожное?
*** В первую
брaчную ночь невестa (aртисткa, лaуреaт вся ческих конкурсов), рaз девшись, влезaет нa тумбочку и торжественно объявляет: Супружеский долг. Испол няется впервые.
*** Муж приходит с рaботы до мой. Женa целует его и зaжигaет 18 свечей нa торте, стоящем нa нaкрытом столе. У кого то из нaс день рож дения? спрaшивaет муж. Дa, милый, отвечaет женa, у моей шубы. Онa се годня стaлa совершеннолет ней...
№10 (077) Октябрь 2011
МИЛЫЕ СТРОЧКИ
49
50
ДОКТОР РЕКОМЕНДУЕТ
№10 (077) Октябрь 2011
Осенняя слякоть С первыми дождями, с первыми промоченными ногами навалива ются на нас кашель, насморк и головная боль.
АБЛЕТКАМИ закидываться не хочется – для тех, кто следит за своим здоровь ем, это не вариант. Возьмём на помощь ма тушку природу с её богатыми дарами.
Т
Прочь, бактерии! Традиционные аптечные антибиотики борются только с бактериями, против вирусов они бесполезны. А вот природ ные растения фитонциды, растительные антибиотики, помогут уничтожить и тех и других. Вместе с тем они не имеют по бочных эффектов (если, конечно, вы не превышаете разумных доз) и укрепляют иммунитет.
Кашель При кашле хорошо помогают цветки ромашки, листья эвкалипта и шалфея, почки сосны, травы душицы и чабреца, побеги багульника. А вот при затянув шемся простудном кашле, с которым обычные травки не справляются, можно принимать чай из календулы.
Насморк При насморке и заложенности носа эффективны первоцвет, горечавка, вер бена, щавель и бузина. Промывайте на стоями этих трав носовую полость, и про блема устранится быстро. Две столовые ложки сухих шишек ели залейте стаканом кипятка и нагревайте в водяной бане в течение 20 минут. Налей те процеженный горячий отвар в широ кую тарелку, накройтесь махровым поло тенцем и вдыхайте пар. Этот же раствор можно закапывать в нос.
Температура При повышении температуры мно гие пьют чай с липовым цветом и ма линой. Тем не менее отличным жаро понижающим действием обладает и чай из цветков чёрной бузины. При по вышенной температуре лучше пить не простую воду, а морс из клюквы. Но это не единственный вариант: хороши будут отвары земляники и брусники,
плодов шиповника – они тоже богаты витамином С и отлично стимулируют иммунитет.
Першение в горле От першения и боли в горле помогут отвары шалфея, ромашки, календулы, фиалки трёхцветной и эвкалипта. Гото вим отвар так: столовую ложку травы за ливаем стаканом кипятка, закрываем крышкой и оставляем на полчаса. Затем полощем отваром горло 4 5 раз в день. Отвар ромашки не используем для по лоскания полностью: две трети пусть пой дут на полоскание, а одну треть разбавь те водой или чаем и выпейте.
Потеря голоса Для охрипшего голоса будет полезно тёплое молоко, которое обволакивает горло, смягчая и согревая его. Можно туда же добавить мёд, который хорошо снимает воспаление и повышает имму нитет. Попробуйте ингаляции: на стакан горячей воды нужна одна чайная ложка соды и 30 капель эвкалиптового или пер сикового масла.
Самое же лучшее средство ингаляции с отваром ромашки, шалфея или липы. Две столовые ложки травы заварить 0,5 литра кипятка. Через 10–15 минут отвар процедить, налить в ингалятор и дышать 3–5 минут. Вдыхаемый воздух не должен быть слишком горячим – максимум 40– 50°С. И не стоит делать ингаляции, если повышена температура тела.
В аптеке Все эти травы можно купить в аптеке в сухом виде или в виде спиртовых насто ек. Например, те же эвкалипт и календу ла. Чайную ложку настойки налейте в стакан тёплой воды.
Долой простуду! Ежедневно съедайте 200 граммов цит русовых, прибавьте к ним две порции квашеной капусты, лук и чеснок. Избавят от простуды один два зубчика чеснока в день или половина сырой луковицы средней величины. Любые ягоды, протёртые с сахаром, тоже помогают от простуды один раз в день перед едой съедайте столовую ложку. Утром и перед сном закапывай те в нос свежезаваренный зелёный чай. Людмила Стойкова
№10 (077) Октябрь 2011
СКАЖИТЕ, ДОКТОР!
51
Полезные сладости
«Всё время нам твердили, что сладости вредны. В последнее же время часто слышу, что всё как раз наоборот: детям необ" ходимы сладости. Какие же тог" да сладости можно давать моей пятиклашке? Надежда, Саратов»
Классное меню для школьника Начало нового учебного года. Дети пошли в школу, а родители обеспокоились тем, как пра вильно накормить ребёнка. Вопросов от вас было много, постараемся ответить на некоторые из них.
Завтраку быть!
«Мой ребёнок пошёл в первый класс. На школьные завтраки мы сдаём деньги каждый понедельник. Надо ли кормить ребёнка дома зав" траком и что дать ему вечером на ужин? Наталья, Новодвинск»
Дома завтракать надо обязательно. Чаще всего завтракают в школьных сто ловых после второго или третьего уро ка. Это большой отрезок времени, и ре бёнок, съевший дома лёгкий завтрак, к тому времени успеет проголодаться. Не лишайте ребёнка домашнего зав трака. Предложите ему горячее блюдо: молочную кашу с вареньем или фрук тами, омлет или творожную запеканку и горячий напиток какао на молоке или чай с молоком, сок. Школьника с плохим аппетитом накормите йогур том, горячими бутербродами или сухи ми завтраками с молоком. На ужин приготовьте ему овощной салат, тушёное мясное или рыбное блюдо с крупяным или овощным гар ниром. А перед сном дайте выпить лю бой кисломолочный напиток.
Сладости – это не только конфе ты. К ним также относятся: свежие фрукты и десерты из них, джемы и варенье, пудинги, выпечка и кон дитерские изделия, шоколад, мо роженое. Для детей сладости вы бирайте с невысоким содержани ем жиров: пастилу, зефир, марме лад, а также кондитерские изделия, обогащенные витаминами и мине ралами (вафли, печенье, гемато ген). По возможности заменяйте сахар мёдом или вареньем и по мните о том, что излишний прием сладостей приводит к ожирению и развитию кариеса.
Всё с собой
«Некоторые родители в нашем классе дают ребёнку помимо денег на завтра" ки ещё и бутерброды для перекуса. Нужно ли это делать, неужели школьного завтрака ребёнку не хватает для того, чтобы спокойно дожить до обеда? Игорь С., Архангельская обл.»
Меню школьных столовых утверж дено главным санитарным органом и полностью соответствует потребнос тям растущего ребёнка. По всем нор мам порции должно хватать. Другое дело, что многие дети не приучены есть разнообразную пищу (творог, крупы, рыбу) и отказываются завтра
кать, или аппетит у ребёнка выше сред него, ему не хватает порции и требуется добавка. В этом случае позаботьтесь о его питании самостоятельно. С собой можно дать любые не скоро портящиеся продукты: чистые фрукты и овощи в контейнере, соки и нектары, мо локо и молочные коктейли в упаковке.
Разница есть!
«Существуют ли различия в меню для школьников разных возрастов?
Елена, Северодвинск»
Между меню первоклассника и старшеклассника, конечно же, будут су ществовать различия. В первую очередь это касается размера порций и воз можности употреблять те или иные продукты. Однако между ними есть и общее. Питание должно быть 4 5 разовое. Желательно, чтобы и те и дру гие каждый день получали мясо, рыбу, молоко и молочные продукты, сли вочные и растительные масла, хлебобулочные изделия и овощи. В течение недели следите за тем, чтобы в рационе присутствовали крупы и макарон ные изделия, сметана, сыр, яйца, творог, фрукты или фруктовые соки. На вопросы отвечала диетолог Елизавета Трубина
52
ВАШИ ПИСЬМА
№10 (077) Октябрь 2011
Когда Василий надумал же ниться, то выбрал себе в жёны тихую, скромную и непр имет ную девчушку. Звали её Василина, близкие называли просто Васса.
О
НА не одевалась ярко, не красилась и была совсем неприметной. Совершенно домашняя девочка на дискотеки не ходила, да и к подругам по гостям не бегала. Маме Василия избранница сына не нравилась, но ему было хорошо, и она смирилась. Сыграли свадьбу, и молодые стали жить отдельно. Васса была всем доволь на – муж и дом, что ещё надо? Родня Василия ждала, что молодые будут час то к ним захаживать да их к себе в гости приглашать. Но не тут то было! Одна Ва силина к ним не шла, если только с Василием, да и то очень редко, а одного его не отпускала. К себе же не приглаша ла: шум не любила и гости ей были не нужны.
Отшельник поневоле Время шло. Василий сильно изменился: из весёлого, открытого парня он превра тился в угрюмого и молчаливого домосе да. Время от времени он жаловался ма тери на жену, на её бесконечные уборки и стирки. Про то, что они уже давно за были друзей, стали отшельниками. Мать видела, как сильно это его угнетает, но помочь ничем не могла. Дошло до того, что даже по праздникам они не выходи ли из дома. У Василины постоянно нахо дились какие то домашние дела: то суп не доварила, то ковёр не почищен... Всё больше и больше Василий чувство вал себя рядом с женой как птица в клет ке, да чего уж там – как собака на при вязи! Так они прожили десять лет, а деть ми не обзавелись – Василина была про тив. Как ни упрашивал её муж, она отка зывалась, ссылаясь на нежелание вооб ще иметь детей и на своё слабое здоро вье. Родственники не влезали в их дела, но и понять позицию Вассы не могли. Одна только мать одобряла её, была на седьмом небе от счастья за свою дочень ку, за её удачное замужество. Хотя нет нет да и попрекала зятя тем, что жена его – хозяйка, каких ещё поискать, а ему очень повезло, что замуж за него пошла. Чего ему ещё надо, каких детей выдумал? Молодая ещё, годиков пять пусть ещё для
Птица в клетке себя поживёт – потом родит. Сейчас все так делают. А Вася? Вася мучился и страдал, ему было очень плохо с женой. К тому же он видел, что не понимает она его да ещё пытается от друзей и родных отлучить. Пить он не пил, но от одиночества начал часто на улице пропадать. Просто уходил в парк, садился на скамейку и размыш лял о своём одиночестве, о жизни своей семейной. Да и можно ли назвать эту жизнь семейной? Он там вроде бы и не нужен, только если для порядку, а так…
Неожиданная встреча Один раз на эту скамеечку к нему под села женщина с маленьким ребёнком. Мальчик спросил у мамы, почему дя денька такой грустный. Мама ответила, что у человека неприятность и приставать в таком случае к нему некрасиво. Но ма лыш не успокаивался и просил маму при гласить дяденьку к ним домой. Там ему будет хорошо, и он перестанет грустить. Женщина сначала отшучивалась, но по том, видя, что человек приличный, согла силась. Василий же, как ни странно, предложение принял: он почувствовал, что этой незнакомой женщине он сможет рассказать обо всём, что было на душе. В тот день они долго сидели на кухне у Ларисы (так звали незнакомку), пили чай и разговаривали. Вернее, он говорил, а она слушала. Слушала очень внима тельно, не перебивая и не настаивая на
излишней откровенности. Они стали встречаться.
Развод на счастье Через некоторое время Василий понял, что это добрая, открытая и душевная женщина всегда готова его выслушать и понять. Ей он мог рассказать всё что угод но, на неё мог полностью положиться и довериться как самому себе. Но как те перь сказать жене, что встретил женщи ну, которую полюбил, которая его пони мает, ценит и ради него готова на всё? Он долго не мог решиться и встречался с Ларисой тайком. Однажды, гуляя по парку, они столк нулись с матерью Вассы. Скандал был позже. Тёща бушевала, настояла на раз воде и предложила Василию убираться из их жизни раз и навсегда. Он и не воз ражал. А вот Вассе от этого легче не ста ло: она была не только обманута, но ещё и осталась одна. Вспоминая их совмест ную с Васей жизнь, она только сейчас поняла свои ошибки как она помыкала мужем и ограничивала его во всём. Но теперь уже ничего не вернуть. Василий с Ларисой поженились. В се мье у них царили уважение друг к дру гу, любовь и желание всё делать сообща. Они наладили отношения с родственни ками, стали ходить в гости и принимали гостей у себя. Вскоре у них появились на свет два малыша, а Ларисин сын стал старшим братиком. Они счастливы. Людмила Толмачёва, Плесецк
КОШЕЛЁК
№10 (077) Октябрь 2011
Обман в прямом эфире Веронике Петровне недавно подключи ли кабельное телевидение. Однажды, переключая каналы, она обнаружила на одном из них трансляцию викторины. Всё стандартно: красивая полураздетая девушка, очень простые вопросы и, в ка честве подсказки, на экране высвечиваются буквы, из которых нужно составить слово ответ. Даже ребёнок ответит правильно. Вот оно, верное слово, само с губ слета ет. Вероника Петровна решила позвонить на телевидение, дать ответ и получить приз – крупный денежный выигрыш. Вот толь ко женщина не рассмотрела внизу экрана надпись мелким почерком: «Стоимость ми нуты соединения 75 рублей». В редакцию Вероника Петровна дозвонилась сразу, приятный голос автоответчика попривет ствовал её и попросил оставаться на линии.
Ждала она долго, почти 20 минут. Поняв, что дозвониться не удастся, она прервала соединение. Каково же было изумление пенсионерки, когда обнаружилось, что звонок на ТВ обо шёлся ей в полторы тысячи рублей, а баланс на телефоне далеко в мину се. Сложно представить, сколько лю дей позвонило за время передачи, сколько ожидало ответа, пока не за канчивалось терпение и человек не вешал трубку. Я слышала много рассказов о том, как люди участвовали в викто ринах и расставались со значитель ными суммами денег. Но вот побе дителей таких викторин я никогда не встречала. Ольга Смирнова, Бежецк
53
У нас – без обмана! Стоимость SMS в газету «Бабьи хло поты» всегда составляла и будет состав лять стоимость обычной эсэмэски по та рифу вашего оператора. Никогда мы не перейдём к платным услугам, потому что любим наших читателей. А что можно сделать, отправив сооб щение на номер +79522541595? Можно отправить ответ на сканворд, предложить свою тему для материала или рукоделие для продажи, задать вопрос священнику, юристу или докто ру. А может быть, вам просто есть что сказать? Что то, что наболело? Посы лайте SMS, шлите MMS с фото! Мы все гда на связи!
Поздравляем: вы выиграли автомобиль!
С появлением мобильной сети появились и способы мошенничества, связанные с ней.
Спасибо банку! Недавно на телефон пришло такое сообщение: «Уважаемый клиент! Информируем Вас о том, что наш Банк не запрашивает пароли для отмены операций. Если Вам предлагают ввести па роль для отмены операции – это мошенничество! В случае та ких звонков обратитесь в Банк». Оказывается, это новый вид мошенничества, который снимает со счёта не какие то там 300 рублей, нет, разговор идёт о тысячах! Думаю, такое предупреж дение – вещь нужная и своевременная. Предупредил жену, тёщу и знакомых. Спасибо банку, что заботится о своих клиентах. Алексей Сидоров
Просьба о пополнении счёта, обращение за помо щью попавшему в беду родственнику, предложение назвать номер счёта «банковскому служащему» из за якобы проблем в системе – вот далеко не полный пе речень обманов. Самый распространённый вид мошенничества по мобильному телефону когда вам звонят и сообща ют, что вы выиграли какой либо приз. Но для полу чения этого приза вам необходимо или положить деньги на указанный номер, или сообщить данные карты, или ещё что нибудь в этом духе. В итоге чаще всего оказывается, что такого конкурса никто не про водил, а деньги безвозвратно утеряны. В последнее время для мошенничества активно ис пользуется служба коротких сообщений SMS. Самый распространенный способ мошенничества: абонент получает SMS, в котором ему сообщается о выигры ше приза. Для его получения необходимо внести сим волическую сумму на указанный счет. Будьте внима тельны: обычно в нижней части каждого сообщения еле различимыми мелкими буквами указана цена ус луги, и немалая. Выигрывает в таком розыгрыше толь ко каждое сотое или тысячное сообщение. Попадаются на эту уловку чаще всего дети. А доход SMS мошен ников исчисляется десятками миллионов долларов. При получении подозрительных SMS или звонков, где от вас требуют деньги, не нужно впадать в панику или эйфорию. Трезво оцените все факты, попробуйте связаться с родственниками и ни в коем случае не вы полняйте требования и просьбы мошенников. Пётр Малинников, Архангельская обл.
Подарок своими руками
54
ЗНАЙ, КАК
№10 (077) Октябрь 2011
У меня двое детей – мальчик и девочка. Вот уже несколько лет моя дочь ходит в танцеваль ный кружок, а сын – в музыкальную школу. АЖДЫЙ раз накану не значимых празд ников вся семья со бирается на семей ный совет – что по дарить педагогу, учителю, чтобы никого не обделить вниманием. С одной стороны, хочется, чтобы по дарок запомнился и был нужным, а с другой – чтобы не обременял кошелёк и не вызывал чувство не удобства при дарении. В последнее время проблема отпала сама со бой: мы с дочерью увлеклись изго товлением букетов и подарков из конфет. Оказывает ся, это целая наука, научиться которой может каждый. Са мое главное здесь – желание, трудолю бие и, конечно же, хорошие, вкусные конфеты. Я не буду сейчас рассказывать, как делать эти подарки, я хочу остановиться на том, как угадать с подарком.
К
Для музыканта Учителю музыки, преподавателю музыкальной школы можно соста вить композицию в виде того му зыкального инструмента, который
он преподаёт. Для этого вам необ ходимо сначала нанести на бума гу контур инструмента, а затем про думать, как вы разместите в нём конфеты. Не забывайте о том, что композиция должна быть объёмной – продумайте, из чего можно сделать каркас и как будет выглядеть по дарок со всех сторон. Для каркаса можно использовать коробки из под конфет (особенно если вы хо тите сделать фортепиано) или склеить основу самим. На каркас конфеты мы прикрепляем с помо щью двухстороннего и обычного скотча, располагая его так, чтобы не было видно: прикрываем один ряд конфет другим.
По интересам Можно изготовить подарок, учи тывая интересы того, кому вы хо тите его подарить. Например, лю бителю футбола – мяч из конфет на футбольном поле; для мужчины или мальчика – автомобиль, само лёт, корабль; для спортсмена – штангу, гирю; для любителя Интер нета – ноутбук, компьютер и т.д. Новогодние композиции, ёлоч ные и осенние букеты, муляжи фруктов и овощей из конфет в корзинках, всевозможные сер дечки валентинки, техника и транспорт ко Дню защитника Оте чества, куклы, бабочки, кареты и коляски для девочек, машинки, самолётики и мобильные телефо ны для мальчиков и многое, мно гое другое. Здесь нужно только включить фантазию и воображе ние – и оригинальный авторский подарок готов! Екатерина Сомова, Вологда
В СЕТИ
№10 (077) Октябрь 2011
Интернет вам в помощь! Для того чтобы сделать красивые букеты самим, нужно немногое – материалы и уроки под рукой. Таких мастер классов в Сети немало. Мы рассмотрим самые информационные и подробные. Ирина Калачёва
Букетная страна
www.allasson.ru
Этот сайт создан мастерицей, которая жить не может без цве тов. На основе её уроков уже выпускаются книги по этому виду рукоделия, но на сайте можно найти все советы совер шенно бесплатно. Удобный по иск, яркие фотографии, ориги нальные идеи – что ещё нужно для идеального сайта.
Блог малыша
www.babyblog.ru
Запомните этот адрес, если у вас в семье есть ребёнок или предвидится. Впрочем, и всем остальным сайт будет отличным помощником. Во первых, здесь очень много информации не только по воспитанию и здоровью де тей, но и по домоводству, рукоделию, покупкам. Абсо лютно на любые женские вопросы здесь можно найти ответы. Но мы отвлекаться не бу дем, сразу перейдём в раздел «дом», где найдём вкладку «рукоделие», а уж там до ка тегории «букеты из конфет» рукой подать. Тут не только мастер классы, но и замеча тельные идеи. А главное, за регистрировавшись, любому мастеру можно задать вопро сы.
55
Осинка
http://club.osinka.ru
Если вы заглянете в клуб «Осин ка», вы найдёте там столько идей для рукоделия, что не одну бессон ную ночь проведёте в обнимку с компьютером. Поэтому мы сразу ог раничиваем область поиска. Нам нужен форум, даже, точнее, одна единственная тема на форуме – «Бу кеты из конфет – мастер классы». Чтобы не искать долго в сокровищ нице «Осинки», даём ссылку на эту тему: http://club.osinka.ru/topic 55757. В первом же сообщении мастери цы Мыни выложены фотографии всех букетов, которые вы можете на учиться делать. Выбрали букетик? Запомните его номер, затем прокру тите ниже и найдите номер и назва ние букета в списке. Список активный – щёлкнув на нужное название, вы попадёте на страницу с мастер клас сом выбранного букета. Правда, при дётся подождать полной загрузки – фотографий на сайте очень много.
Суперповар supercook.ru
На этом сайте полезной информации море, начиная от того, как украсить и правильно сервировать стол, и заканчивая уроками приготовления интересных бутербродов. Мину сы сайта только в том, что здесь очень неудобный поиск – оглавление слева окна читается плохо, да и страницы у него очень «тяжёлые», наполненные фотографиями, поэтому дол го загружаются. Зато, разобравшись и загрузив все снимки, можно найти десятки красоч ных и простых советов, с помощью которых можно не просто букет из конфет собрать, но даже целый корабль или подарочную колясочку!
Страна мастеров
http:// stranamasterov.ru
Замечательный сайт «Страна мастеров», да вот найти там именно то, что тебе нужно, непросто. Что ж, будем учить ся. На сайте слева – окошечко поиска. Вот там то и напишем наше заветное «букет из кон фет». Нажимаем «поиск» и ждём. А пока продолжается поиск, на новой вкладке мож но снова открыть сайт и похо дить по его страницам – инте ресного здесь масса!
56
МАСТЕРИЦА
Инструменты Понадобится острый н о ж ж, лучше, конечно, садовый – с его помощью мы будем пере резать стебли цветов и кро шить пену. Хорошо бы иметь секатор секатор. На первых порах его роль мо гут выполнить ножницы, но со временем, если рукоделие захватит вас, купите секатор – с его помощью работа идёт намного быстрее. Нужны портновские н о ж ницы для разрезания упако вочной бумаги и маникюрные – для скотча и маленьких лент. Для работы с проволокой нужны кусачки, плоскогуб цы и круглогубцы круглогубцы. Нужны шило и степлер – помощнее и поуже. Впрочем, всё это богатство меркнет перед пользой тер мопистолета мопистолета. Этот неболь шой приборчик, который включается в розетку, разог ревает клеящие стержни и по зволяет удобно наносить
№10 (077) Октябрь 2011
Шкатулка Для того чтобы работа над цветами не стояла на месте, нужно заранее припасти необходимые инструменты и флористические материалы. очень стойкий и крепкий клей.
Материалы
Флористическая пена – брусочки мягкого, податливо го материала, который отлич но впитывает влагу. Из него де лают основу для любых компо зиций: из натуральных цветов, искусственных, сухоцветов. Самая лучшая, по мнению бы валых, фирмы «Оазис». Её можно купить в цветочных от делах, но цена будет весьма высокой, или подешевле в ма газинах, где продаётся упаков ка и одноразовая посуда. Встречается пена не только ку биками, но и в плошках – для создания настольных компози ций, шарах, конусах, кубиках, кольцах. Если вы страдаете от аллер гий или просто не переносите пыль, не нарезайте пену сухой – она мгновенно крошится, намочите её и только тогда
режьте. В вашем городе не возможно найти такую пену? Попробуйте заказать её через Интернет или сделать проще: постелить на стол полиэтиле новую плёнку и выдавить на
неё монтажную пену. Дожди тесь, когда высохнет, и об режьте! Проволока поможет сде лать каркас для большого бу кета или основу для цветка. Поэтому толщина её может быть разной: от 0,5 мм для цветов до 1,2 мм для каркасов. Нужна тейп лента разно цветная: зелёная и белая. Она похожа на моток скотча, но непрозрачна и имеет более мягкий клеящий эффект. Та кой лентой обматывают стеб ли будущих цветков и прима тывают бутон к стеблю. Впро чем, такую ленту легко можно заменить подручными сред ствами – можно вырезать длинную ленту из гофриро ванной бумаги и ею обмотать стебель, а концы закрепить скотчем, можно использовать для этого зелёную нить. П о р т б у к е т н и ц а – очень удобная основа для букетов. Чаще всего используется для букетов невест, но для букетов из конфет она просто незаме нима. Похожа на пластмассо вый большой микрофон, у которого в головку вставлен
МАСТЕРИЦА
№10 (077) Октябрь 2011
рукодельницы кусок пены. Продаётся, как и пена, в флористических отде лах и магазинах упаковки. Шпажки и зубочистки – эти деревянные малышки по могут вам сделать изящные стебельки. Лучше, конечно, найти шпажки, ведь, если вам понадобится палочка покоро че, шпажку легко переломить, а вот зубочистки не нарастить. Гофрированная бумага про даётся и в канцелярских отде лах, и в отделах флористики. Во первых, она дешевле, но, во вторых, плотнее и каче ственнее. Если не замечаете разницы, то берите ту, у кото рой есть перфорация, она то и есть самая что ни на есть про фессиональная. Цветы из тон кой бумаги быстро потеряют форму, и их лепестки не будут лежать мягкими волнами. Сезалевое волокно – в продаже оно есть в рулонах и мотками мочалками. То, что в рулонах, слишком плотно, по этому надо брать «мочалку» для таких целей. Украшения. Подойдёт всё, что есть у вас дома: бусинки,
ленточки, кусочки тканей, пу говицы. Пестики и листья. Для того чтобы композиция смотрелась максимально реалистично, можно использовать искусст венные готовые пестики и ты чинки на длинной проволоке, ягодки на пиках и листья. Они чаще всего продаются упаков ками. Листья скелетированные. Они практически невесомые – тонкие высушенные листики, у которых видна каждая про жилка. Служат для украшения горшка и для создания ком позиций из сухоцветов. По купные стоят недёшево, но можно изготовить самим: со брать самые целые листья с минимальными повреждени ями, сложить их в кастрюлю, прокипятить пару минут, за тем аккуратно снять с огня и мягкой щёткой или руками в резиновых перчатках с пупы рышками снять мясистую часть с листьев. Затем опо ласкиваем листик водой и кладём сушиться – «скеле тик» готов.
Конфеты Это самая важная и самая приятная покупка из всех. Раз нообразная форма конфет (круглая, полукруглая, оваль ная, прямоугольная) даёт не исчерпаемые творческие воз можности. Есть конфеты, ко торые универсальны, – это круглые и полукруглые. Такие конфеты очень хорошо смот рятся в любых способах креп ления, особенно в конусе. Прямоугольная конфета со вершенно для конуса не го
57
дится, ей больше подойдёт крепление в цилиндре. Фи гурный шоколад хорошо ис пользовать в тематических композициях, например в но вогодних и пасхальных. Шоколадные монетки эф фектны в юбилейных, детс ких и свадебных композици ях. Выбирая конфеты, не ску питесь: обычно в букет вхо дит лишь до десяти пятнад цати конфеток, поэтому пусть уж они будут самыми лучши ми! Ирина Калачёва
МАСТЕРИЦА
Симпатичный цветок сделать несложно. Нам понадобятся три длинных прямоугольни ка из розовой или белой гофрированной бу маги, голубой бумаги (для лепестков) длиной примерно 20 см и шириной 3 см. И ещё нуж ны два таких же прямоугольника, но зелёно го цвета – для листьев. У каждого прямоуголь ника намечаем середину и скручиваем его в этом месте, совершая полный оборот. Скла дываем две стороны вместе, приминаем ме сто сгиба и создаём пальцами выгнутый ле песток. Теперь остаётся лишь собрать цветок
Крокус
Самая простая фигура – конус. Она не мо жет быть основным составляющим букета, но зато отлично дополнит любую композицию. Из гофрированной бумаги или яркой блестящей обёрточной вырезаем прямоугольник. Из него формируем конус и скрепляем скотчем. Конфетку насаживаем на палочку или про волоку – слегка раскручиваем один «хвостик» и вновь скручиваем его уже вместе с черен ком. Обматываем место соединения скотчем или скрепляем клеем. Если вам не нравится второй «хвостик», можно его аккуратно рас править и приклеить к конфетке. Конус надеваем на конфету и скрепляем его у основания скотчем или клеем. Теперь обма тываем палочку полоской зелёной бумаги или нитками, флористической лентой.
Конус
Ирина Калачёва, фото Павла Калачёва
На основе крокусов можно делать тюльпа ны, только у них лепестки не такие плотные, а нежные, поэтому их вырезаем из бумаги сразу овалами и не складываем вдвое. На основе роз можно делать хризантемы или шиповник. Делают мастерицы ирисы, георги ны. Самый лучший способ – купить искусст венный цветок, разобрать его по лепесткам и попытаться срисовать очертания. Вот и вся нехитрая наука!
Море цветов
Её заготовки отличаются лишь формой лепе стков: они похожи на удлинённые сердечки. Лепестки должны быть разного размера. Наре зайте их вдоль гофрированной бумаги, а не поперёк, иначе они не будут растягиваться так, как нужно. Аккуратно растягивая бумагу, фор мируем вогнутую поверхность лепестка, а затем верхнюю кромку выгибаем наружу. Раскладываем листики по размеру и начи наем их приклеивать к месту соединения кон феты и стебелька. Расправляем лепестки, об матываем стебелёк, приклеиваем листья – очаровательная роза готова.
Роза
– три розовых лепестка вокруг конфеты, на саженной на шпажку, затем обматываем лен той стебель и приклеиваем два зелёных лис та. Нежный крокус готов!
Сделать своими руками цветы из бумаги несложно, давайте попробуем разобраться с самыми простыми вариантами.
Миллион алых роз
58 №10 (077) Октябрь 2011