SERPLAYA NOVIEMBRE 2015

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D E L

C A R M E N

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R I V I E R A

M A Y A

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C H E T U M A L

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C O Z U M E L

ícono de la moda

EJE MP L AR GR ATU I TO

Óscar Madrazo

AÑO 5 | NÚM ERO 40 | NO V-DI C 2015

www.serplaya.com

P L A Y A

K I A P L A Y A C A R | VA S S O P L AYA | C A L L E C O R A Z Ó N | Z O N A P I L AT E S | Y U C A T E Q U Í S I M A




Director General Gabriel Medina | gaboal81@hotmail.com @gabrielmedrod Director Adjunto MCC Kristyan Silva @krysilva23 Coordinador General MP Gonzalo Oy | oymejiagonzalo@gmail.com OyMejia Director Corporativo LCC Jorge Ayala | jorgeayalamx@gmail.com JorgeAyalaMX 984 807 84 22 Director Editorial LCC Armando Abreu | armando@serplaya.com @elabreucito 999 275 80 68 Eventos Sociales Aarón Cutz / info@serplaya.com Diseño Editorial OyDiseño Contacto Chetumal Evelyn Novelo / Cel. (983) 101 7702 Colaboradores Bernardo Flores, Rocio y Monserrat Rosas, Magdiel Cabañas, Ilse Velázquez, Harold Alcocer, Wendy Suárez.

www.serplaya.com Serplaya Mag

@SerPlayaNews

Ser Playa Magazine

PORTADA EDICIÓN 39

Te invitamos a compartir este ejemplar.

Ser Playa Magazine es una revista mensual administrada por Corporativo Playa Imagen, con un tiraje de cinco mil ejemplares y una distribución estatal en Playa del Carmen, Riviera Maya, Chetumal, y Cozumel. Derechos reservados. Queda prohibido el uso o la reproducción total o parcial del contenido de esta revista.



Hogar |

Tendencia Vintage Por Liliana Bravo

Tú casa a la moda

E

l estilo vintage más que una moda se ha convertido en una tendencia y ha llegado para quedarse, lo encontramos en restaurantes, hoteles, oficinas, accesorios y por supuesto en hogares de muchas familias. Si quieres darle un toque vintage o retro a tu hogar es muy fácil, solo tienes que inspirarte y dejarte llevar por el diseño, todos tenemos en casa objetos y muebles antiguos que podemos rescatar y revalorar para darle este toque a nuestros espacios. Hoy en día hay un mundo de posibilidades para plasmar tus ideas, puedes redecorar tu hogar con tapices, viniles decorativos y cuadros que cambiarán el ambiente de cualquier rincón de tu casa sin grandes inversiones; reutiliza tus muebles y dale una renovada imagen a tu casa, lo retro es la moda y el límite tu imaginación.

04 | #ViviendoConEstilo

Los tarros están de moda, úsalos como floreros o centros de mesa.

¡Dale un toque vintage a tu jardín con una bici vieja! También puedes mandar fabricar tus propios tapices con los colores y diseños de tu elección.

Rescata los objetos olvidados de tu clóset, tus espacios serán únicos y divertidos.

Agrega un cuadro con un marco dorado o un sillón de tu abuelita y tendrás un rincón totalmente retro.


| Moda

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Cultura | Por: Grupo Editorial del Caribe (GRECA)

| Qué ver:

| Qué leer:

Leona Vicario

L

a insurgente es una novela histórica escrita por el mexicano Eugenio Aguirre. En ella narra su vida, la participación en la Guerra de Independencia y otros acontecimientos en donde participó luego de la Declaración de Independencia. Leona Vicario es considerada la primera periodista mexicana; proveniente de una familia acomodada en la Nueva España, Leona rompe con ellos por seguir la causa de su esposo, Andrés Quintana Roo, insurgente. El autor nos guía por la Historia a través de esta biografía novelada, al mismo tiempo que ayuda a ver a la persona individual en relación con el escenario político de la época que le tocó vivir y los problemas humanos a resolver. Es una novela que busca además de reconstruir una época, reconstruir una de las personalidades femeninas más interesantes en la historia de nuestro país.

Bicicletas Vs. Coches

E

s una película dirigida por Fredrick Gertten y estrenada en junio de 2015. Se trata de un recorrido que hace el director por diversos ejemplos de ciclistas actuales en todo el mundo y cómo es su relación con el mundo de los automóviles, en una temática de lucha por el cambio en el sistema de transporte. La película presenta temas de relevancia en la discusión acerca de las ventajas que tiene la bicicleta, a través de la historia de una ciclista de Sao Paulo quien, a pesar del alto índice de muertes de ciclistas en accidentes viales, se esfuerza por mantenerse optimista

y del lado del cambio. Esta incursión al mundo de la bicicleta en su diversisdad y sus problemáticas busca concientizar a las sociedades acerca de las ventajas y riesgos de su uso, así como propiciar un clima de reflexión y de tolerancia en general y proponer maneras más sustentables de cubrir las necesidades de la población. La película será proyectada en Blue Parrot y en Parque La Ceiba. Para mayor información, consultar redes sociales y la cartelera en www. elcineclub.com.

| Dónde ir:

La novela fue publicada en Editorial Planeta y en Joaquín Mortiz, ambas disponibles en librerías. Su extensión es apenas mayor a las cien páginas, por lo cual es un libro ideal para llevar en la bolsa o mochila al salir a la playa o algún paseo. El lector podrá disfrutar de un buen libro y reconocer o aprender de Historia de México.

Dreamers Art Fest

E

s un evento cultural/artístico de reciente creación, con miras a permanecer como espacio donde artistas urbanos puedan dar a conocer su obra, transmitir su mensaje y conocer otros artistas para futuros proyectos. En el mes de noviembre se llevó a cabo diversos eventos entre charlas, talleres, noches de cine club temático, recorridos artísticos por los murales de la ciudad, y otros eventos. Se contará con la presencia de 16 artistas que han pintado murales en Playa del Carmen,

06 | #ViviendoConEstilo

Cancún y otros puntos. Estas iniciativas son muy valiosas para el crecimiento y riqueza cultural de nuestra región, pues el florecimiento económico y la infraestrucutra urbana no bastan por sí

mismos para que una sociedad se desarrolle plenamente. El arte urbano alimenta la unión y la espiritualidad entre la población, mejora la comunicación social y embellece nuestros trayectos

cotidianos por las calles. Es importante el apoyo y difusión para que siga floreciendo en la Riviera Maya y en el país. Para más información, visita su página: www.dreamersartfest.com


MAGIC LIPS! El Truco para hacer tus labios más

voluptuosos

2 Labial DEL MISMO TONO O MUY SIMILAR que el crayón. 3 Pincel para labios, que lo identificamos con un corte en forma “v” y mide aprox. 2mm 4 Base de maquillaje 5 Esponja o “quesito” 6 Gloss transparente

¡Tips!

Antes de comenzar el proceso es importante que humectes tus labios con manteca de cacao o cualquier hidratante de consistencia cremosa no pegajosa para evitar que se partan, los primers labiales (fijadores de color) normalmente resecan.

Por Margot Tovar

¡Es muy fácil lograr volumen! Primero debes preparar tus labios con una gota de base de maquillaje para volver de color carne uniforme el área de trabajo, ayúdate a distribuir con la esponja. Con la punta del crayón (si es lápiz común debes de sacar punta semi-fina y si es retráctil cuida de no sacar más de la cuenta porque se puede romper mientras lo utilizas y mancha) delinea por fuera del contorno natural de tus labios y termina los trazos en forma de punta debajo del labio inferior.

Difumina con el pincel el trazo que

hiciste partiendo de la línea hacia dentro de tus labios. Con el labial rellena por completo, si se te dificulta por problemas de pulso te recomiendo uses el pincel. Pisa el color para que se distribuya de manera correcta. Termina con gloss (busca que sea de consistencia acrílica para que no se corra) y aplícalo con un hisopo o pincel para que no se bata, si crees que tienes exceso chupa un dedo para eliminarlo, de otro modo estropearás tu creación y tendrás que repetir el proceso desde el paso uno.

¡Listo! Estás preparada para tener unos

labios sexys que serán la envidia de muchas y el deseo de algunos.

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Cocotier

Cocotier by Patricia & Margot

1 Un crayón especial para labios del color deseado, de preferencia de larga duración. No plumón indeleble ya que llevan en su composición alto contenido en plomo que puede manchar y desgastar el brillo natural de tus labios.

crochet una técnica de moda

Por Carlos Merino

Uno de los principales problemas cuando maquillamos los labios es saber cómo delinearlos para hacerlos ver más carnosos y llamativos, especialmente cuando se carece por naturaleza de dichas características. Siguiendo la técnica que te propongo estoy seguro que lograrás ese resultado que siempre deseaste.

Necesitas:

| Ser Playa

E

sta técnica para tejer ha pasado de generación en generación y del baúl de la abuela a las pasarelas de moda; hoy en día este tejido lo podemos encontrar en maxicarteras, trajes de baño, mantas, ponchos y una gran variedad de piezas que han formado parte de fashion shows de destacadas firmas de moda como Alexander McQueen, Missoni o Chanel. El crochet o ganchillo es una técnica para tejer donde se utiliza una aguja corta de metal, plástico o madera, en la que se emplean hilazas de diferentes texturas para crear prendas. Se cree que el crochet evolucionó a partir de las prácticas tradicionales árabes, sudamericanas y chinas, siendo hasta el siglo XVI que se popularizó en Europa. Es en 1824 que aparecen los primeros ejemplares en la revista alemana Pénelopé; fue entonces que el crochet se convirtió en una industria. Y de la historia al presente en Playa del Carmen podemos encontrar este tipo de tejidos en diferentes tiendas, como es el caso de la marca local Cocotier by Patricia & Margot, donde gracias al ganchillo y a hilazas de algodón mexicano mezclado con lino y seda han creado diferentes prendas como: mantas, pies de cama, frazadas para bebés, mañanitas, ponchos, chalinas y bikinis; cómodos, prácticos y a la moda.

Dolce and Gabbana

Alexander McQueen

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Lugares con Estilo

Entrevista |

Playa del Carmen

Para todos aquellos que buscamos nuevos sitios para consentir nuestro paladar y disfrutar de la compañía de los amigos, la pareja o familia, estas son nuestras recomendaciones de bares y restaurantes en esta cosmopolita ciudad. Comparte tu experiencia en

redes sociales usando #ViviendoConEstilo.

NAU

Ofrece lo mejor de la cocina mediterránea, desde la

tradicional parrilla de carbón a la originalidad de los platillos de autor, como: los chupitos

LA PIOLA

FISH & COCO

de patata brava, la trilogía de

La más genuina tradición italiana de alimentos simples y

Un nuevo concepto de marisquería con un platillo único e irresistible

faquir. Mantiene su concepto

hacia clientes que eligen PIOLA, concientes de que sentirse

razón por la cual adquiere el nombre de Fish & Co.Co, para los

gustosos se casa inteligentemente con una atención particular cómodo vale tanto como comer bien. Personas y estilos de

vida profundamente diferentes, se dan cita en PIOLA, todos

seguros de encontrar su propio espacio en un ambiente siempre en equilibrio con el buen gusto. Abierto desde el medio día. Famosas por sus Pizzas. // Restaurante PetFriendly Calle 38 entre 5ta y 1era

Piola Playa del Carmen

traído desde el puerto de Guaymas, Sonora: coco relleno de mariscos, que gustan de una variedad más amplia de alimentos cuentan con una carta que incluye desde un simple guacamole hasta platillos completos como arrachera o langosta.

Ambiente amable y relajado en donde podrás pasar una tarde

disfrutando de buena cocina acompañada de un cordial y buen

servicio además de una buena cerveza para acompañar tus alimentos. Avenida 34 entre 25 y 30

fishandcoco

tártaras o el entrecote al estilo saludable para sus clientes

con un menú ejecutivo que

incluye; entrante, plato fuerte

a elegir y bebida, por sólo 110 pesos. Un regalo, teniendo en

cuenta la frescura, el sabor y la elaboración de toda la comida. Av 15 con Calle 8

NAU

AXIOTE Expresa una gastronomía de

sabores inspirados en platillos típicos mexicanos apoyando a productores nacionales y

RINCON YUCATECO

HOT CASUAL

locales. Su encantador bar te

Auténtico sabor de la gastronomía yucateca con un exquisito toque

Este lugar se caracteriza por ofrecer comida preparada al momento,

de mezcales, tequilas y

motuleños, con longaniza o chaya. Su menú de almuerzos cambia

gourmet, panadería casera, la mejor versión de los clásicos desayunos,

casero, ofrecen desayunos clásicos de la península, como huevos

según el día de la semana, pues los lunes ofrece el frijol con puerco

y los miércoles potaje de lentejas, por mencionar los más solicitados.

Todos los días encontrarás el famoso poc chuc, longaniza asada, sopa de lima y papadzules, que podrás acompañar de ricas tortillas hechas

a mano. Su misión es satisfacer los exigentes paladares de sus clientes aunado a un servicio amable y atento. Avenida CTM entre 10 y 15

08 | #ViviendoConEstilo

RINCÓN-YUCATECO

saludable, sincera y deliciosa. Su amplia carta incluye opciones

platillos preparados al gusto, además de una selecta y completa

barra de bebidas. Este restaurante sigue una tendencia saludable y balanceada, promoviendo la simplicidad y armonía; los bagels,

ensaladas y sándwiches son los platillos más característicos del lugar, sin olvidar la atención, servicio y calidad que los los ha colocado en el gusto de muchos comensales. 5ª Avenida entre 38 y 40 Centro Maya

Av. 115, Plaza Inn hotcasualfood

ofrece una amplia selección cervezas locales.

Sorprendiendo tanto a los visitantes internacionales

como locales con platillos que van desde un guacamole con

chapulines tostados al comal,

trucha de Morelia con lima de

Yucatán, por mencionar algunos. Avenida 24 entre 5ª y 10

axioteplaya


| Ser Emprendedor

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Gourmet |

NAU Cocina

Mediterránea

L

a cocina mediterránea se caracteriza por el uso de tres ingredientes principales; él aceite de oliva, los vegetales y los pescados y mariscos. Sus principales ventajas son; un menor índice de obesidad abdominal, diabetes e hipertensión. El recién abierto restaurante NAU ofrece lo mejor de la cocina mediterránea, desde la tradicional parrilla de carbón a la originalidad de los platillos de autor.

se fijó en él “Malinche”, elaborado a base de ginebra mexicana, chile serrano y flor de Jamaica. Manteniendo su concepto saludable, NAU ofrece a todos sus clientes un menú ejecutivo que incluye; entrante, plato fuerte a elegir y bebida, por sólo 110 pesos. Un regalo, teniendo en cuenta la frescura, el sabor y la elaboración de toda la comida.

Es el lugar ideal para una comida o cena, ya sea de trabajo, en familia o con amiEn un menú pensado para sorprender a los comensales, gos. Además, NAU obsequia a todos sus clientes con 2 son varias las opciones que despiertan nuestra curiosidad, horas de parking gratuito y otras condiciones especiales como los chupitos de patata brava, la trilogía de tártaras o para residentes. ¡Sin duda un restaurante a conocer! el entrecote al estilo faquir. Otro factor de interés es su carta de Gin Tónic’s, en la cual encontramos diferentes marcas y preparaciones de ginebras. Nuestra atención

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Av. 15 con Calle 8 Tel / Whatsapp 9841974121 restaurantenau

RECETA

CHUPITOS DE PATATA BRAVA

Por Chef Albert Balaguer by NAU

Ingredientes 1kg de papas 500 ml de aceite de oliva Sal Salsa brava 1kg de jitomates 3 dientes de ajo 4 piezas de chiles pico de pájaro Azúcar Salsa alioli 5 piezas de huevos 500 ml de aceite de oliva Sal Perejil

Preparación Papas: Cortar las papas en rodajas, dar forma de cilindros con ayuda de un descorazonador de piña. Confitar en el horno con aceite de oliva durante 1 hora a 95 grados. Escurrir y freír en aceite de oliva. Espolvorear con sal. Salsa Brava: pelar y quitar semillas de los jitomates. Dorar ajos, retirar y añadir chiles. Incorporar jitomates y dejar pochar hasta que se forme una pasta. Moler

ajos y chiles, agregar a la pasta y sazonar con sal y azúcar. Salsa alioli: salar huevos y batir junto con aceite hasta que emulsione. Agregar sal.

Montaje Poner cilindro de patatas sobre un plato y rellenar con salsa brava. Adornar con una cucharadita de alioli y perejil picado finamente.


| Gourmet

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10 Aテ前S | SerPlaya Magazine

CELEBRANDO 10 Aテ前S

12 | #ViviendoConEstilo


10 Aテ前S | SerPlaya Magazine

#ViviendoConEstilo

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Ser Playa |

KIA Motors llega a Playa del Carmen

Fotos Aarón Cutz | Bajo la filosofía de “The power to Surprise” KIA Motors llegó a Playa del Carmen, la marca surcoreana automotriz con mayor crecimiento a nivel global, ingresó al mercado mexicano en julio del 2015 con la apertura de 21 distribuidoras en 10 ciudades.

Javier Zetina, Alejandro Medina, Rodrigo López, Gabriel Castro y Hugo Núñez

El pasado 5 de noviembre fue un día muy especial por el corte de listón inaugural de la agencia KIA. KIA Motors Playacar abrió sus puertas de manera simultánea junto con otras 24 distribuidoras a nivel nacional. Con esta segunda etapa KIA Motors México cuanta ya con una red de 46 puntos de venta en el país, abarcando el 85% del territorio nacional. KIA Motors Playacar llega de la mano de Grupo Bepensa, grupo con más de 50 años de experiencia en el sector automotriz así como una sólida presencia en más del 80% del territorio nacional, y países como Estados Unidos, República Dominicana y Colombia. KIA Motors Playacar escribe un nuevo capítulo en el estado y tiene la confianza de que tendrán éxito, ya están listos para arrancar con pasión la comercialización de los vehículos de KIA Motors y poder asegurar que su compromiso es sorprender a Playa del Carmen. Visita kia-playacar.com.mx y déjate sorprender!

Fernando Aristi, José Ayala y Alberto Ancona

José Eduardo Patrón y Roberto Muñoz

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Sandy Burgos y Amitai Gershi

Gabriel Castro y Hugo Núñez

Willy Díaz, Alberto Ancona y Mauricio Torre

Rodrigo López, Hugo Núñez y Alejandro Esquivel

Estela Aranda y Martha Magaña

Sandra Chahín y Mauricio Leserri

Mario Lara, Geraldine Donnadieu y Pablo Alcocer


| Ser - Playa

Un ameno c贸ctel se realiz贸 en KIA Motors Playacar

Melania Ab煤ndez y David Irigoyen

Rosi Zavala de Zetina y Javier Zetina

Alejandro Esquivel, Armando Marrufo y Francisco Rivero

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Ser Playa |

Deportistas y sociedad se unieron en la carrera del Club Rotario

Carrera con causa

Fotos: Magdiel Cabañas | Con más de 200 corredores se llevó a cabo la carrera End Polio Now, organizado por el Club Rotario Playa del Carmen y con la misión de acabar con este padecimiento en el mundo, ya que con la inscripción de cada participante se patrocinó 10 vacunas contra la polio.

Dannylú Domínguez, Fernandito, Ethan y Fernando Pérez

Pedro Quian, Cecilio Puc, Florecita Hernández y Carlos Mendoza

Salvador Álvarez, Roberto y Nicolás Rodríguez con Miroslava

16 | #ViviendoConEstilo

Isis Breiter y más de 200 corredores participaron


| Ser - Playa

Rafael Castro y Marcos Constandse

Julieta Venegas en el cierre del Festival en el Gran Tlachco

Martha Matos, Jorge Álvarez y Digna Cortes

José Alberto Alonso, Leticia Aguerrebere y Lilian Villanueva

Décimo aniversario Festival de Vida y Muerte

Fotos: Áaron Cutz | En el marco del décimo aniversario del Festival de Tradiciones de Vida y Muerte, el parque ecológico de Xcaret celebró del 30 de octubre al 2 de noviembre la visita de los “Fieles Difuntos”. En esta edición se juntaron los rituales del Hanal Pixán de 50 comunidades mayas con la alegre música de Colombia, país invitado al Festival. Así como el talento de compañías de teatro, danza y la presentación de la intérprete mexicana Julieta Venegas. Familias y amigos disfrutaron del parque tapizado con el amarillo y naranja de las flores de cempasúchil; las melodías andinas de Colombia y los aromas del mucbipollo que les dieron la bienvenida a los asistentes.

Marcela Gastélum, Rocío Merlo y Alison Echeverri

Cris Aguirre, Fer Alcaraz, Kike Aguirre y Ana Alcaraz

María Sobrino, Gilberto Machaín y Mayra Murrieta

Carlos Díaz y Elvira Vázquez

Javier Fernández y Ana Pérez

Christian, Annette Núñez y Laura Rojas

Sabrina, Ron, Ania y Kira Carpenter

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Portada |

Óscar Madrazo

ícono de la moda Por Armando Abreu Coordinación Gonzalo Oy Foto portada: LERIAM

Es un referente en el mundo del modelaje en México. A los 19 años creo Contempo International Model Management, agencia de modelos más importante del país. Ha descubierto y colocado a modelos latinos dentro de las más importantes campañas publicitarias del mundo, además de trabajar con top models como Cindy Crawford, Naomi Campbell e Irina Shayk y con celebridades como Julianne Moore y Elizabeth Hurley. Sencillo, carismático y emprendedor, Óscar es y seguirá siendo un ícono de la moda en nuestro país.

18 | #ViviendoConEstilo


| Portada

Para ti, ¿cuál es la clave del éxito? El trabajo, la constancia, tener metas y fijar tus esfuerzos en ellas. El éxito es un resultado, no un toque de suerte. ¿En qué proyectos estas trabajando actualmente? Moda, cine y televisión. ¿Qué consejo les brindarías a los jóvenes que quieren emprender su propia compañía? Que tienen que estar listos para todo, dispuestos a poner toda su energía en su proyecto, pero sobre todo que tengan una mente abierta, sueñen y tengan toda la confianza para llegar a donde siempre han querido. En términos de moda, ¿cómo definirías tu estilo? De acuerdo a la ocasión #dresscodealacarte Soy fanático de la elegancia clásica y contemporánea pero interpretada con mi estilo personal. No niego que también me gusta mucho usar prendas arriesgadas y modernas pero siempre buscando el equilibrio y no el disfraz. ¿Qué opinas de la moda mexicana? Creo que la moda en México ha estado cumpliendo ciclos de altas y bajas, que ha ido acompañada con el surgimiento de generaciones de talentos en todos los aspectos, pero mucho mas enfocado en los diseñadores, actualmente cada vez son mas los talentos que surgen cada día, que permite tener un grupo de profesionales más dedicados a la moda, ahora solo es cuestión de encontrar un sistema que permita a la moda mexicana el convertirse en un verdadero negocio. Diseñador favorito nacional e internacional. Tom Ford & Kris Goyri.

“El éxito es un resultado, no un toque de suerte”

Óscar, ¿cómo te definirías? Mmm…un madrazo, jajaja… Soy un hombre de palabra, responsable y entregado en todo lo que hago. Una persona que sueña basándose en la realidad. Si veo que mis metas no se concretan o toman un rumbo que no deseaba no me consumo, cambio de rumbo hacia el sol. Siempre busco la felicidad, entendiendo que para ello hay que saltar obstáculos todos los días aunque no sea fácil pero cuando naces optimista es más fácil ver el lado positivo. ¿Cómo empieza la historia de Contempo? Contempo empieza hace casi 27 años en casa mis papás, yo usando una línea telefónica que teníamos y pasando casting a mis amigas y amigos.

3 modelos favoritos. Kate Moss, Naomi Campbell y David Gandy. 3 modelos con los que te gustaría trabajar y por qué ¡Uy! he trabajado con la mayoría de top models de todos los tiempos pero que me falten y me quiero trabajar con ellas: Cara Delevingne, Gigi Hadid y Kendall Jenner. ¿Qué opinas de bloggers de moda? Como en todo.... Hay buenos, regulares y malos. Para algunos es un trabajo profesional, para otros es un invento y para muchos un pretexto, por eso más que respetar el término se respeta a la persona que lo hace bien. En su época crearon el puente entre el aspecto exclusivo de la moda y el público masivo, se convirtieron en los ojos y voz de una generación, los followers de moda vivían a través de ellos, creo que son responsables del “boom” digital en la moda. Actualmente han perdido terreno frente a las estrellas de las redes sociales, o se han convertido en alguna.

¿Cuál crees que sea la aportación de Contempo al mundo de la moda? La aportación de Contempo al mundo de la moda en México y Latinoamérica, fue el haber profesionalizado el negocio del modelaje, darle una estructura formal y crear la figura de una El mejor consejo que te han dado. Que nada ni nadie te robe la felicidad. agencia, básicamente traer la fórmula a este país. ¿Cuál ha sido el reto más grande en tu carrera? El reto más grande sigue presente todos los días, descubrir, desarrollar y potencializar la belleza y el talento, sobre todo en una época donde el canon de belleza cambia tanto, ni siquiera en un período de un par de años o temporadas, todos los días surge un nuevo talento listo para mostrarse al mundo.

El mejor consejo que tú darías. Vive tu vida, cuando te vayas únicamente te darás cuentas a ti mismo. ¿Cancún o Playa del Carmen? Playa porque desde sus inicios he visto y vivido el México que se transforma y siempre la pasó bom-baaaaa!!!!

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Ser Playa |

Sary y Jimmy Arakanji con Jessica y Jaime Fasja

Ramón Abascal, Mauricio Rodríguez Marrufo, Jimmy Arakanji, Mauricio Góngora, Elías Fasja, Laura Fernández, Jaime y Marcos Fasja en la inauguración de Calle Corazón

Corte de listón de Calle Corazón Gerardo Couttolenc y Carlos Gorshtein

Fotos Aarón Cutz | Elías Fasja, Jimmy Arakanji y Jaime Fasja fueron los encargados del corte de listón inaugural del nuevo centro comercial Calle Corazón ubicado en la 5ta Avenida de Playa del Carmen. En compañía del presidente municipal de Solidaridad, Mauricio Góngora Escalante, los empresarios realizaron un recorrido en las instalaciones que contempla tiendas departamentales y el hotel Thompson, el primer hotelito lifestyle de la región.

Fernanda Quiven, Patricio Abeijón y Juan Córdova

Eduardo Morentín, Ramón Abascal y Alejandro Abeijón

Jorge Cámara y Alejandra Abreu

Margarita Álvarez y Estef Fasja

20 | #ViviendoConEstilo

Marcos Fasja y Marcos Attie

Doug y Holly Cain

Paco Ávalos y Horacio Cárdenas

Lizzie Cole y Darinka Correo


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Ser Playa |

45 niños del Instituto Yits’atil conocieron la labor de los ingenieros civiles y se divirtieron participando en la labor que realizan

Genaro Alamilla y José Tomas Farfán, presidente del Colegio de Ingenieros Civiles de Solidaridad

Un día como Ingeniero Civil

Fotos Aarón Cutz | Más de 40 niños de primaria del Instituto Yits’atil visitaron el edificio sede del Colegio de Ingenieros Civiles de Solidaridad, donde participaron en el programa “Conociendo al Ingeniero Civil”. Los pequeños escucharon de voz de los profesionistas la labor que realizan, y en la terraza del edificio interactuaron con los ingenieros colocándose casco, chaleco y lentes de seguridad, y usando palas prepararon mezcla, colocaron bloques y ayudaron a pintar.

Morton Coral y Miguel García

El Colegio de Ingenieros Civiles espera celebrar el programa de forma bimestral, invitando a niños de primaria y entre sus planes extenderse a secundaria

Sergio Camas, Julián Carta y Ramón Cárdenas

22 | #ViviendoConEstilo

Ismenia Gómez y Dorys Aké


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Ser Playa |

Jorge Bielba y Luis Fernández

Luis Fernández, Fernando Pérez, Rocio Mena, Clemet del Tejo, Jorge Bielba, Rafael Castro y Pablo Alcocer

Opening Vasso Playa Lenin Amaro y Alfonzo Intriago asistieron al primer corte de listón

Fotos Aarón Cutz | Con tres magnas fiestas inaugurales ofrecidas por Jorge Bielba se celebró la llegada de Vasso Live Bar a Playa del Carmen, un concepto pop único en la Calle 12, con música de los 70´s, 80´s, 90´s y banda en vivo. Rafael Castro, Secretario General del Ayuntamiento de Solidaridad; Clementina del Tejo, Directora Municipal de Turismo; Pablo Alcocer, presidente de la Cámara Nacional de Comercio; Rocío Mena, presidenta de la Asociación de Relaciones Públicas del Caribe en la Riviera Maya; Lenin Amaro Betancourt, presidente de la Asociación de Propietarios, Inversionistas y Prestadores de Servicios Turísticos de la Riviera Maya y Alfonso Intriago, Director Municipal de Finanzas, fueron las destacadas personalidades que participaron en el corte del listón inaugural.

Fernando Sierra, Eugenio Martín del Campo y esposa

Federico Bach y Cinthya Estrada

Los asistentes disfrutaron bailando y cantando en un ambiente que solo se puede vivir en Vasso Live Bar, que estará ofreciendo diversos eventos especiales e increíbles promociones para los playenses. Rafael Castro, Germán Pérez y Pablo Alcocer Eduardo Torres y Adriana Bravo

Jorge Bielba, Rodrigo Vidaurreta, Luis Jaime Aguirre y Carlos Vidaurreta

24 | #ViviendoConEstilo

Leydi Cal y Alfonso Arredondo

Nadia Boone, Ofelina Núñez, Jessica Jara y Liliana Bravo


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Sérvulo Anzola Rojas

1er Congreso El Emprendimiento y La Exportación Irma Granados y Lili Campos, organizadoras del congreso

Por Jorge Ayala | Fotos: Magdiel Cabañas | Playa del Carmen fue sede del 1er Congreso Internacional El Emprendimiento y La Exportación 2015, que se llevó a cabo gracias a la colaboración de diversas instituciones educativas de la región, organismos civiles e iniciativa privada, bajo la coordinación del Instituto de Enseñanza y Capacitación de la Riviera Maya S.C., que encabezan Lili Campos e Irma Granados. Estudiantes, emprendedores, académicos, empresarios y especialistas se dieron cita en el hotel Grand Riviera Princess, para ser partícipes de una serie de conferencias magistrales y mesas panel, abordando temas económicos, legales, aduanales, educativos, gubernamentales y motivacionales.

Lili Campos y Manuel Gutiérrez Sola

Conferencia Magistral de José Yuste del Corral sobre la inversión extranjera en México

Giovanni Campologno y Massimiliano Pasquariello

Martin Méndez y David Lugo

Lorena Rojas, Fátima Pérez y Rosa Reyes Domínguez

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Oscar Brito e Grisell Balderas

Roció Ocampo y Aida Chávez


| Ser Playa

Juan Muñoz y Susana Polanco

Alberto Díaz, Ian Tineo, Norma Sánchez, Leonor Olicon y Norberto Díaz

Carlos Hernández y Brenda Castillo

Alejandra Villalobos y Rodolfo Oneto

Román Weikop y Vania Padrón

Fernando Gama, Lili Campos y Antonio Di Genova

Jonathan Garrido y Penélope Soto

Vidnia Gallegos, Katia Atondo, Jorge Martín, Óscar González y Abraham Martín, de la fundación Casa Joaquín

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Ser Playa |

El staff de Fish & Coco, para servir a todos los comensales

Alejandra Camus, Leo Prudhomme y Agustín Camus

Erick Martínez, Cristian Álvarez y Karina Hidalgo

Ximena Ríos y Nahiruby Saldívar

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Exquisita degustación en Fish & Coco

Jorge y Jorge Dávila con Carla Padilla

Fotos: Magdiel Cabañas | Desde su apertura, el restaurante Fish & Coco ha cautivado a los playenses con sus platillos a base de mariscos, y para consentir a todos sus clientes ofreció una tarde de degustación amenizada con música de DJ, en la que los invitados se deleitaron con tacos de pescado, marlín al pibil, cocos rellenos de mariscos, tacos de la plaza (cecina, longaniza y chicharrón) y consomé de marlín, además de aguas frescas y exquisitos cócteles con frutas naturales.

Jazmín Serrano y Alejandro Morales

Diego Lizzy, Emma Louceiro y Emma Lizzy


| Ser Playa

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Ser Playa |

30 | #ViviendoConEstilo


| Ser Playa

Yadira Guardiola y Julia Guzmán

Andrei Mihalache y Claudia Mendoza

Karina Cervantes, Kira Simón y Alicia Fierro

Un nuevo estilo de vida con Zona Pilates

Fotos: Aarón Cutz | Siguiendo la filosofía de Joseph Pilates “La salud física es el primer requisito para la felicidad”, abrió sus instalaciones el nuevo centro deportivo Zona Pilates, espacio que promete mejorar la calidad de vida de los playenses a través del ejercicio. Invitados y clientes acudieron al corte de listón del nuevo local donde conocieron las instalaciones, el equipo de primera, las clases que se llevan a cabo y las técnicas de entrenamiento; finalizando con un brindis para celebrar el éxito del gimnasio.

Corte de listón y dueñas, Yadira Guardiola y Julia Guzmán

Cristina Junco, Leyla Vázquez, Nora de Gil, Andrea Rodríguez y Sofía Ardizio

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Ser Playa |

Ganadores por mejor caracterización junto a las organizadoras

Las organizadoras del evento, Viridiana Quintanar, Rosa Mayor, Yenny Gaona, Claudia Bo y Gabriela Frías

Edith Martínez y Malú Matteo

Renee Córdova y Mayra Yah

Anahí Carreño y Sol Tamargo

Carmen Vázquez y Guadalupe Martínez

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Todas Somos Catrinas

Fotos: Aarón Cutz | Elegantes catrinas se dieron cita en el parque Fundadores ante la convocatoria de la agrupación Todas Somos Frida, organizadoras del evento Todas Somos Frida. Parte del público asistente participó activamente, conservando de esta forma esta colorida tradición mexicana. Los mejores disfraces de la noche recibieron un merecido reconocimiento.

Claudia Gaona y Rocío Alonso

María José y Cinthya Osorio

Felipe Montes, Perla y Jessica Vallejo


| Ser Playa

Maricarmen Jasso, Alpha Tavera, Presidenta Municipal de Valladolid; Diana Escalante, Presidenta DIF Valladolid y Barbara Loría

Valladolid celebra Yucatequísima

Fotos Aarón Cutz | Damas y asociaciones civiles se sumaron al “mes rosa” y participaron en el desayuno Yucatequísima a beneficio del DIF Valladolid. Alpha Tavera, alcaldesa del municipio fue la anfitriona del convivio donde recordó a todas las asistentes la importancia de la prevención y la lucha contra el cáncer de mama.

Virginia Oy, Diana Escalante, Jaqueline Ortega y Maribelly Brito

Martha Bueno, Alejandra Gutierrez, Geo Contreras, Patricia Gili, Claudia Cáseres de Fundación Tócate con Diana Escalante

Priscila Alcocer, Lucy Poot y Carolina Martínez

Karen Lecuona, Shayuri Esparza y Maria de los Ángeles Mendoza

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IDAIP organiza la gira por la transparencia en Quintana Roo Con la finalidad de impulsar el Sistema Nacional de Transparencia en todo el país para la homologación de la Ley de Transparencia Estatal, con la Ley General de Transparencia y Acceso a la Información Pública, el pasado 16 de octubre, en la Ciudad de Chetumal se llevó a cabo la “Gira por la Transparencia”, evento organizado por el Instituto de Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (IDAIP) en coordinación con el Senado de la República y el Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI).

En el vestíbulo del Congreso del Estado y ante decenas de invitados, se dieron cita los integrantes de la Junta de Gobierno del IDAIP, José Orlando Espinosa Rodríguez, Comisionado Presidente y las Comisionadas, Nayeli del Jesús Lizárraga Ballote y Cintia Yrazu De la Torre Villanueva, quienes junto a Pedro José Flota Alcocer, Presidente de la Gran Comisión del Congreso del Estado; el Comisionado Oscar Guerra Ford, representante del INAI; Mauricio Góngora Escalante, Presidente Municipal de Solidaridad; el Secretario General de Gobierno Gabriel Mendicuti Loría, representante personal del Gobernador del Estado Roberto Borge Angulo; Harley Sosa Guillén, Presidente de la Comisión de Derechos Humanos y Jorge Aguilar Cheluja, representante personal del Presidente Municipal de Othón P. Blanco inauguraron la “Gira por la Transparencia”. Al dar la bienvenida el Comisionado Presidente de IDAIP, Orlando Espinosa Rodríguez señaló que un gobierno de puertas y ventanas abiertas, es el modelo nacional que debe permear en todas las instituciones públicas para garantizar el libre ejercicio del derecho de acceso a la información pública, la rendición de cuentas, el fomento de la cultura de la transparencia, el combate a la corrupción y la protección de datos personales. Asimismo dijo que “Transparentar los actos de gobierno y entregar información pública de oficio a la ciudadanía que así lo requiera,

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ya no debe verse con prejuicio. Un país transparente es un país que camina por la vía del desarrollo. Los andamiajes de la transparencia están puestos, coadyuvemos pues en la construcción de un México transparente”. Guerra Ford, representante del INAI externó al Congreso de Quintana Roo y al IDAIP, la colaboración y el apoyo institucional para concretar la homologación de las leyes locales en materia de transparencia y expuso que la Ley General establece los estándares mínimos de transparencia y acceso a la información para todos los estados del país y en la federación; sin embargo, advirtió que las leyes locales y la ley federal deben incluir disposiciones específicas y definiciones que no están desarrolladas en la legislación general, como los procedimientos para garantizar el acceso a la información a personas con discapacidad. Por su parte, el diputado Pedro José Flota Alcocer, presidente de la Gran Comisión aseguró que las diputadas y diputados de la Décimo Cuarta Legislatura, estarán trabajando con la ciudadanía, organismos públicos y agrupaciones, para concretar la armoniza-

ción legislativa correspondiente. Al finalizar el acto protocolario, se iniciaron los paneles o mesas de trabajo siendo la primera “La Armonización de la Legislación Estatal con la Ley General, Retos en Materia de Transparencia en los Estados y Nuevo Catálogo de Sujetos Obligados” con la moderación de la Comisionada del IDAIP, De la Torre Villanueva. La segunda mesa fue “El Sistema Nacional, la Plataforma Nacional y Buenas Prácticas en Materia de Transparencia y Protección de Datos Personales en los Estados” y el tercer panel versó sobre “Las Obligaciones de Transparencia a cargo de los Sujetos Obligados; Procedimiento de Verificación, evaluación, sanciones y Medidas de Apremio” y fue moderada por la Comisionada del IDAIP, Lizárraga Ballote. A la sexta “Gira por la Transparencia” asistieron Comisionados del INAI, Diputados, Titulares de diferentes Órganos Garantes de Transparencia de los diversos Estados de la República, servidores públicos, estudiantes, integrantes de organizaciones civiles y público interesado en la materia de la transparencia.

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