11. februar
Fastelavn og morsdag
14. februar
Valentinsdagen 6. mars
Fiskens dag
Foto: godfisk.no
25. mars
Den store vaffeldagen 13. februar
Fetetirsdag/ Pannekakedagen
Februar
Foto: mat
pra
t .n
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
o
Mars
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
pa? p u s
Fl ue
i
29.2: Skuddårsdag!
24.3: Palmesøndag, 28.3: Skjærtorsdag, 29.3: Langfredag, 31.3: 1. påskedag
KELNERVITSER Visste du at kelnervitser faktisk er en ganske gammel dille? – Og vitsesjangeren er fortsatt populær over hele verden. Restauranten Lidsey’s åpnet i 1921 av Leo Lindemann. Den var berømt for de kjappe og uhøflige tilsvarene fra kelnerne og for sitt klientell av komikere, gangstere, showbiz-stjerner og andre celebriteter. Noen eksempler på tilsvar gjestene kunne få, i følge The Guardian (Uoversettelige fraser! Red. anm.): Among examples of repartee recorded on their menu (always entailing criticism of the customer and/or the food) are some which have gone on to become almost traditional:
Visste du at… Populariteten med kelnervitser skal ha oppstått i New York for over 100 år siden!?
’Waiter, do you serve shrimps here?’ Lindy’s waiter: ’Sure. We don’t care how tall you are. Sit down.’ and: ’Waiter, this coffee tastes like tea.’ Lindy’s waiter: ’Forgive me, sir. I must have given you the hot chocolate by mistake.’ Frekke kelnere ble altså en gimmicken Lidsey’s ble husket for. Hva er signaturen til ditt serveringssted? Kilde: theguardian.com
Gourmet #4 2023 7
