Gourmet nr. 4 2023

Page 9

Startskudd for

mange spennende avtaler! EiK Servering I sommer signerte Servicegrossistene en samarbeidsavtale med EiK Servering. Dette er en solid aktør i serveringsbransjen som har vokst til å bli Norges største restaurantgruppering, målt i omsetning og EBITDA. Leveransene til EiK Servering ble satt i gang i september. Servicegrossistenes samarbeid med dem dekker tørrvarer, delikatesser, meieri, bakst, non food, Coca-Cola-distribusjon, samt importøl og -sider. Her er vi godt i gang, med stor suksess allerede!

Foto: Dugurd/EiK Servering

Foto: Haakon/EiK Servering

Foto: Vineria Ventidue/ EiK Servering

Olav Thon Gruppen Tidligere i høst inngikk Servicegrossistene en avtale med Olav Thon Gruppen (OTG). Servicegrossistene skal levere grossistvarer, kjøtt og alkohol til 74 hoteller og 12 serveringssteder i datterselskapet Resthon AS. Kjente steder som: Den Gamle Major, Sir Winston Pub, The Scotsman, Dr. Jekyll, Brødrene Bergh, Tostrup Uteservering og Williamsburg Bab & Beer står på kundelisten.

Foto: Olav Thon Gruppen

Vi gleder oss til å levere ingredienser til de deiligste retter og buffeter – blant annet til Norges beste hotellfrokost – og til Thon-foretak over hele landet.

Servicegrossistene gratulerer! Hovedkjøkkenet på Ullevål, Oslo Universitets-sykehus, mottok Matomsorgsprisen for 2023. Prisen får kjøkkenet for sitt mangeårige arbeid med å løfte mat og ernæring i sykehus. ”Hovedkjøkken Ullevål avliver myten om at store volum og kvanta er ensbetydende med dårlig kvalitet”, står det blant annet i dommerpanelets uttalelse. Foto: Olav Thon Gruppen

Gourmet #4 2023 9


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.