Pétala por Pétala 2017: Morada Viva

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MORadA Viva PrOgrAmAçãO Dias 29 e 30 de abril, 1, 6 e 7 de maio de 2017.

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BEm-ViNdO Em sua 10ª edição o Pétala por Pétala - Mostra de Práticas Socioambientais: MORadA Viva traz o tema emblemático da casa, elemento que aparece no centro da discussão socioambiental tanto no que se refere aos problemas enfrentados na atualidade, quanto às respostas que vêm sendo apresentadas para a construção de um modo de vida mais cuidadoso, integrado aos ciclos da natureza e à manutenção da diversidade.

A mostra reúne expositores locais e regionais que de diferentes maneiras apontam caminhos para reconectarmos nossa casa à grande morada comum, planetária, morada viva.

O Sesc Interlagos convida você a participar deste encontro e a conhecer alternativas e soluções socioambientais que podem ter a casa como ponto de partida.

ÍnDicE Histórico................................................5 Instalação Morada Viva.....................9 Instalação Habitar/Habitat...............13 Programação.......................................15 Todos os dias........................................17 Dia 29 de abril......................................17 Dia 30 de abril......................................18 Dia 1 de maio........................................19 Dia 6 de maio........................................21 Dia 7 de maio........................................22 Expositores ArboreSer.............................................27 Ateliê Cendira......................................29 Casa Ecoativa......................................31

Coletiva Caminho Natural.................33 COOPERAPAS......................................35 GAMB.....................................................37 Ikobé - Cooperativa de Bioconstrução................................39 Instituto Favela da Paz......................41 Orquidário Bella Flor..........................43 Sempre Sustentável...........................45 Sítio Floradas da Serra......................47 Café da Roça........................................49 Loja Sesc...............................................53 Lixo: Menos é Mais..............................55 BiblioSesc.............................................57 Dia Mundial do Meio Ambiente........59

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Divulgação

HIsTóRiCo O Pétala por Pétala nasce no ano de 2008, como uma exposição de orquídeas que reunia produtores da região para mostrar suas coleções e vender orquídeas e outras espécies de plantas. Além disso, a exposição era um momento para promover as ações educativas realizadas no Viveiro de Plantas do Sesc Interlagos.

Ao longo dos anos, o evento foi se consolidando, trazendo novos temas e ampliando sua programação, assumindo o formato atual de Mostra de Práticas Socioambientais e fortalecendo seu caráter socioeducativo.

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Edições anteriores 2008: Mostra Expo Orquídeas e Boas Práticas Ambientais 2009: Expo Orquídeas e Boas Práticas Ambientais 2010: Brasileiro por Essência 2011: Oriente-se 2012: Somos o que sentimos 2013: A Vida Inspira a Arte 2014: Do Mato ao Prato 2015: Territórios da Mata 2016: A Cidade nas Frestas

2017: Morada Viva Celebrando a 10ª edição da Mostra de Práticas Socioambientais, Pétala por Pétala, o público será acolhido no Viveiro de Plantas ambientado como uma grande casa, um lar de várias espécies e culturas.

O intuito é encontrar caminhos que estabeleçam uma conexão entre a nossa primeira morada, que é o nosso corpo, com o planeta, a grande casa comum, espaço de afeto e transformação, a nossa “Morada Viva”.

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MaĂ­ra Mesquita

INsTalaçãO MOrAdA Viva As moradias ancestrais inspiram a cenografia desta edição do Pétala por Pétala. Há uma caverna, uma grande casa acolhedora e permeável. Desde os portais, a ambientação convida para um mergulho nessa grande teia, nesse ninho vivo: barro, penas, folhas, bambu, feltro, palha, pedras, carvão, brotos, temperos e cheiros se espalham por todo o Viveiro do Sesc Interlagos.

Aos visitantes!

Que se sintam acolhidos como numa casa sem portas e janelas, permeável ao outro, à boa vizinhança. Dividir e colaborar são atos primordiais de nossa vida em sociedade. Sonhos coletivos trazem mais força pra nossa casa.

No tempo de um longo respiro podemos e desejamos desenhar, contemplar e nos envolver com a natureza.

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Julia Zakia

As alamedas são mundos sem limite para a imaginação das crianças! O corpo alegre e presente. Corram, subam, inventem novos caminhos. Brilhem!

A caverna é nosso Corpo e Planeta.

Não existe diferença entre o dentro e o fora. O avesso da casa é a própria casa. Todos são vizinhos e coautores dessa grande morada viva.

Equipe Projeto: Casa da Matriarca e Gato do Parque Cenografia: Maíra Mesquita Produção Executiva: Julia Zakia Projeto Técnico: Paloma Mecozzi Assistente de Cenografia: Carolina Latini, Flora Rebollo, Regina Célia Barbosa e Roberto Jaffier

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Circuito Fora do Eixo by CC 2.0

InStAlAção HaBiTAR/HabiTAT Para compreender a casa brasileira, a série Habitar/Habitat, exibida pelo canal SescTV, mergulha no tema da habitação revelando as formas de morar no Brasil. Treze exemplos de moradia retratam os cinco séculos de ocupação no país. Percorrendo mais de cinco mil quilômetros e vinte cidades, a série mapeia o povo brasileiro e sua cultura, com uma abordagem antropológica que conecta os aspectos arquitetônicos às formas de organização familiar e aos saberes locais.

SescTV – Série Habitar/Habitat 13 programas de 52 minutos cada episódio.

Direção: Paulo Markun e Sérgio Roizenblit.

Produção: Revanche Produções e Miração Filmes.

Ano: 2013.

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PrOgRaMação

Julia Zakia

Todos os dias: ◊ 9h às 17h | Mostra dos Expositores ◊ 9h às 17h | Instalação Habitar/Habitat, SescTV ◊ 9h às 17h | Instalação Morada Viva, Casa da Matriarca e Gato do Parque Dia 29 de abril (Sábado) ◊ 10h | Prática Corporal: Yoga como Casa Corpo, com a Equipe Sesc ◊ 11h | Oficina Culinária: Receita velha é que faz comida boa, com Ana Maria D’Angelo ◊ 12h | Vivência: Livrinho dos Aromas da Horta, com Equipe Sesc ◊ 13h | Exposição mediada: Técnicas de Gastronomia Sustentável, com Equipe Sesc ◊ 13h | Intervenção Artística: Samba de roda com Mestre Kenura e Água de Menino

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◊ 13h | Ateliê Aberto: DaMargem, com Casa Ecoativa e Imargem ◊ 13h | Intervenção: Canto, Toca, Teto, com Hellena Kuasne ◊ 14h | Bate-papo: Morada Viva: em busca de um ambiente socialmente justo e ecologicamente equilibrado, com Ailton Krenak e Erminia Maricato ◊ 16h | Intervenção Musical: Forrós que o Diabo Fez, Deus Juntou e o Vento Soprou, com Núcleo Toada Dia 30 de abril (Domingo) ◊ 10h | Prática Corporal: Corpo Vestimenta - Danças Brasileiras e seus Signos, com Maria Freitas e Cícera de Oliveira ◊ 11h | Oficina Culinária: Cozinha de Fogão à Lenha, com a Chef Elzinha Nunes do Restaurante Dona Lucinha ◊ 13h | Exposição mediada: Técnicas de Gastronomia Sustentável, com Equipe Sesc

◊ 13h | Dança: Girar, com o grupo Batakerê ◊ 13h | Vivência: Do corpo à casa: design para o equilíbrio de fluxos energéticos, com Nádia Recioli e Tatiana Burg ◊ 13h | Intervenção: Canto, Toca, Teto, com Hellena Kuasne ◊ 14h | Oficina: Hortas Caseiras: plantio em recipientes alternativos, com Espaço ArboreSer ◊ 14h | Oficina: Cosmética na Cozinha, com Coletiva Caminho Natural ◊ 15h | Bate-papo na Barraca: Do Campo à Mesa – O caminho dos alimentos, com Cooperapas ◊ 16h | Sarau: Identidades em Movimento, com Sarau dos Refugiados Dia 1 de Maio (Segunda) ◊ 10h | Prática Corporal: Corpo Casa Prevenção de Quedas, com Equipe Sesc ◊ 11h | Oficina Culinária: Cozinhando pra Marmita, com Paloma Alves da Nutrir Mix 21

◊ 12h | Vivência: Amarrar e Tingir, com Equipe Sesc ◊ 13h | Exposição mediada: Técnicas de Gastronomia Sustentável, com Equipe Sesc ◊ 13h | Intervenção Artística: Lenna Bahule e João Taubkin ◊ 13h | Ateliê Aberto: Travesseiros Aromáticos, com Ateliê Cendira ◊ 13h | Intervenção: Canto, Toca, Teto, com Hellena Kuasne ◊ 14h | Oficina: Aquecedor Solar para residências, com Edison Urbano do Sempre Sustentável ◊ 14h | Oficina: Meu Primeiro Banquinho, com GAMB ◊ 15h | Bate-papo na Barraca: Orquidário Bella Flor ◊ 16h | Teatro: Nós Não Somos Invisíveis, com Marias do Brasil

Dia 6 de Maio (Sábado) ◊ 10h | Prática Corporal: Corpo em Comunidade - Danças Circulares, com Comunidade Dedo Verde ◊ 11h | Bate-papo Culinário: Como se faz um sanduíche, do campo à mesa, com Francine Lima ◊ 12h | Vivência: Morada Guarani, com Jerá, da Aldeia Tenondé Porã e Kalipety ◊ 13h | Exposição mediada: Técnicas de Gastronomia Sustentável, com Equipe Sesc ◊ 13h | Intervenção Artística: Coral de Crianças Guarani ◊ 13h | Ateliê Aberto: Cores da Terra, com Ikobé Cooperativa de Bioconstrução ◊ 13h | Intervenção: Canto, Toca, Teto, com Hellena Kuasne ◊ 14h | Oficina: Bambu: A Planta dos Mil Usos, com Associação Cultural Sinfonia de Cães

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◊ 14h | Oficina: Orquídeas Nativas: origem, história e formas de cultivo, com Masuji Kayasima do Paraíso das Micro-orquídeas ◊ 15h | Bate-papo na Barraca: Morada das Abelhas, com Ana do Mel do Sítio Floradas da Serra ◊ 16h | Intervenção Musical: Girandêra, com Clarianas Dia 7 de Maio (Domingo) ◊ 10h | Prática Corporal: Corpo Planeta - Pedal Billings, com Bike Zona Sul ◊ 11h | Oficina Culinária: Caldos Naturais de Legumes e Carnes, com Equipe Sesc ◊ 12h | Vivência: Morada das Aves, com Marcelo Bokermann e Equipe Sesc ◊ 13h | Exposição mediada: Técnicas de Gastronomia Sustentável, com Equipe Sesc ◊ 13h | Intervenção Artística: O Concerto da Lona Preta, com Trupe Lona Preta

◊ 13h | Ateliê Aberto: DaMargem, com Casa Ecoativa e Imargem ◊ 13h | Intervenção: Canto, Toca, Teto, com Hellena Kuasne ◊ 14h | Bate-Papo: Arquitetura e mutirões autogeridos na produção social de habitação popular, com Marina Lima e Sandro Oliveira (Usina CTAH) e Rose Queiroz (MST Leste 1) ◊ 14h | Oficina: #Seja Sustentável #Seja Funcional: confecção de Lanterna Solar, com Fábio Miranda do Instituto Favela da Paz ◊ 16h | Intervenção Musical: Jam Morada, com Coletivo Diásporos

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ExpOsItoRes

Divulgação

ArboReSeR O ArboreSer é um espaço agroecológico que realiza encontros, eventos culturais, oficinas e cursos extensivos para desenvolver práticas que possibilitem um viver mais harmonioso e coerente no meio urbano. Essas práticas propõem resgatar de dentro para fora a interrelação com os ciclos da natureza e seus padrões para uma vida saudável e em comunhão com todos os seres.

Localização: Jaçanã, Zona Norte de São Paulo/SP. bit.ly/ArboreSer

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Selma Paiva

AtElIê CeNdirA O Ateliê Cendira é uma iniciativa de mulheres, funciona como um espaço compartilhado onde acontecem oficinas, vivências, debates e trocas com a comunidade, relacionadas à moda sustentável, alimentação saudável, culinária vegetariana, saúde integral e permacultura. Resgatam práticas domésticas da costura e da cozinha com o sentido de ressaltar a importância do trabalho coletivo e autônomo, a identidade periférica e o empoderamento feminino.

Localização: Jardim São Luís, Zona Sul de São Paulo/SP. bit.ly/AtelieCendira

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Divulgação

CasA EcOatIvA A Ecoativa é um centro eco-cultural localizado na Ilha do Bororé, às margens da Represa Billings, no extremo sul da capital paulista. A iniciativa foi criada por moradores da região com a finalidade de promover agroecologia, atividades culturais e desenvolver a comunidade através da preservação da biodiversidade local. O projeto realiza oficinas, saraus, mutirões de plantio entre outras atividades para crianças, jovens e adultos, interessados em ampliar o desenvolvimento socioambiental da região.

Localização: Ilha do Bororé, Zona Sul de São Paulo/SP. bit.ly/Ecoativa

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Divulgação

ColeTivA CAmInHo Natural Formada a partir do encontro de três mulheres (Karine Batista, Manoella Mignone e Vivian Chun), a Coletiva Caminho Natural é uma iniciativa criada com a intenção de compartilhar conhecimentos sobre os usos dos elementos naturais na alimentação, nos cuidados com o corpo, na higiene pessoal e do ambiente doméstico.

Por meio de cursos, oficinas, confecção de cosméticos e produtos de limpeza naturais, a Coletiva vem incentivando a troca de saberes e a autonomia em relação a produtos presentes em nosso cotidiano.

Localização: Butantã, Zona Oeste de São Paulo/SP. bit.ly/ColetivaCaminhoNatural

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AndrĂŠ Bueno

COPErAPAS COOPERAPAS - Cooperativa Agroecológica dos Produtores Rurais reúne agricultores das áreas de Preservação Ambiental Capivari-Monos e Bororé-Colônia no extremo sul de São Paulo que aderiram às boas práticas ambientais, eliminando agrotóxicos, adubos químicos minimizando os prejuízos à saúde e à natureza.

Fortalecer a agricultura orgânica na região, contribuir para uma alimentação mais saudável e preservar as áreas onde desenvolvem suas atividades são objetivos da COOPERAPAS. Localização: Parelheiros, Zona Sul de São Paulo/SP. bit.ly/Cooperapas

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GAMB A proposta da Gamb é promover o debate sobre o paradigma contemporâneo de consumo e descarte de materiais. O coletivo/empresa reúne marcenaria, arquitetura e design, com o objetivo de desenvolver soluções criativas mais conscientes, trabalhando do projeto até o produto com o reaproveitamento de madeiras, bambu e materiais menos impactantes ao meio ambiente. Promove ações educativas com o objetivo de criar um ambiente crítico de empoderamento pessoal e social, tendo sempre o reaproveitamento de materiais, comumente encontrados pelas ruas da cidade, como vasta fonte alternativa de criatividade, matéria-prima e redução de custos.

Localização: São Paulo/SP. bit.ly/GambBR

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IkObé - COpeRaTiva dE BiOconstruçãO Cooperativa autogestionária de bioconstrutorxs criada com o objetivo de oferecer serviços de construção, reforma e design mais saudáveis e sustentáveis. A Ikobé atua em parceria com assentamentos, comunidades, espaços educativos etc. e oferece cursos para disseminação das práticas de bioconstrução com temas como telhado verde, filtragem ecológica, construção de cisterna entre outros.

Localização: São Paulo/SP. bit.ly/Ikobe

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Lucas Molina

InsTitutO FAvElA dA PaZ Idealizado pelo grupo musical “Poesia Samba Soul”, o projeto visa criar, através das linguagens da arte, cultura e ecologia, uma comunidade de paz dentro da favela do Jardim Nakamura. Na sede do instituto, localizada atualmente na própria residência dos integrantes, foram desenvolvidas, soluções tecnológicas e replicáveis com o objetivo de promover a autossuficiência em água, energia e alimento no âmbito do projeto Periferia Sustentável.

Ex: sistema de produção de biogás a partir dos restos de alimentos, chuveiro solar, sistema de captação de água de chuva.

Localização: Jardim Nakamura (Jd. Ângela), Zona Sul de São Paulo/SP. bit.ly/InstitutoPSS

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Humberto Diniz by CC 2.0

OrQuidárIo BellA FlOr Com mais de 300 variedades de orquídeas e 16 mil unidades, a iniciativa familiar reúne produção de orquídeas ornamentais cultivadas em estufas caseiras com foco comercial. Conta com o reaproveitamento de materiais e a minimização de resíduos ao meio ambiente como pilares de seu trabalho, utilizando cascas de coco e a transformação de restos de madeira de construção civil em vasos e cachepots.

Localização: Pq. Residencial Cocaia, Zona Sul de São Paulo/SP. bit.ly/OrqBellaFlor

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Divulgação

SEmpRe SusteNtável Iniciativa idealizada por Edison Urbano que desenvolve e dissemina, a partir de ações de educação ambiental, projetos experimentais de baixo custo para economia e melhor aproveitamento da água e da energia em residências urbanas.

A proposta é despertar nas pessoas o interesse pelo “faça você mesmo”e, através de exposições e ações educativas, incentivá-las a desenvolver em suas próprias residências projetos de tecnologias sustentáveis como cisterna, aquecedor e forno solar, vasos freáticos e bombas de água, todos elaborados a partir de materiais reaproveitados como cano de PVC, garrafas PET, tetrapak entre outros.

Localização: Ipiranga, Zona Sudeste de São Paulo/SP. bit.ly/SempreSustentavel 47

Angelita Borges

SíTiO FlOrAdAs da SErrA O Sítio Floradas da Serra possui certificação biodinâmica na produção de legumes, hortaliças e outros alimentos, trabalhando com os conceitos de agroecologia, permacultura e agrofloresta. Destaca-se pela produção de mel e seus derivados, a partir da criação sustentável de abelhas Apis spp. e outras espécies nativas. Por meio de cursos, oficinas e feiras, difunde a importância desses agentes polinizadores para a conservação da vida no planeta.

Localização: Embu-Guaçu/SP. bit.ly/SitioFloradasDaSerra

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Camila Wanderley

Mini Broa Caxambu

Café DA RoçA O Café da Roça do Sesc Interlagos é uma viagem gastronômica que resgata receitas típicas do Brasil.

Nosso cardápio apresenta preparos artesanais e hábitos de cozinhar de modo caseiro com alimentos naturais, minimamente processados e que geram poucos resíduos com muito mais sabor e compartilhamento de afeto por meio da cozinha.

Sob o tema da Receita velha é que faz comida boa nossos destaques são: o Bolo de Milho, preparação genuinamente brasileira criada desde os engenhos de cana de açúcar.

A caseira “Torta de Liquidificador” que surgiu em meados dos anos 50, como adaptação das quiches francesas.

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Rosca Flor

Camila Wanderley

A Rosca Flor (receita típica romena de pão com canela) adaptada nos lares paulistanos com o uso de coco e calda de açúcar. Enroladinho de Goiaba e a Mini Broa Caxambu, receita comum dos lares mineiros.

Acesse nossas receitas e cozinhe na sua casa! bit.ly/CadernoReceitas_Petala17

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Renata Teixeira

LOjA SesC O Sesc desenvolve ações culturais e de educação informal, acreditando na valorização das pessoas e promovendo o contato com expressões e modos de pensar, agir e sentir. Ações que são fundamentais para a efetiva formação do indivíduo e do cidadão, fundamentais para uma transformação social.

Essa transformação está profundamente atrelada à democratização do acesso à cultura e à produção e difusão do conhecimento em suas mais diversas vertentes.

Conheça os livros publicados pelas Edições Sesc, CDs e DVDs lançados pelo Selo Sesc, além de linhas de produtos exclusivos. bit.ly/LojaSesc17

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LIxO: MEnOs é MAis O Lixo: menos é mais é um programa do Sesc São Paulo voltado à minimização e destinação adequada de resíduos.

A conservação dos recursos do planeta para as gerações atuais e futuras e a crescente geração de resíduos são grandes desafios contemporâneos.

No Pétala por Pétala, veremos ideias criativas para incentivar melhores escolhas de consumo, menor desperdício e formas mais sustentáveis de destinar nossos resíduos.

O público encontrará nos espaços, materiais reciclados e ressignificados, inspirações para encaixar no cotidiano atitudes simples e transformadoras.

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Tiago Lima

BIbliOSesC Nos dias 29/04 e 6/05, o BiblioSesc atenderá no Viveiro de Plantas.

Venha conhecer!

O que é o BiblioSesc?

Uma unidade móvel de biblioteca que oferece a qualquer pessoa consultas e empréstimos de livros e revistas de forma gratuita.

O que preciso fazer para me inscrever?

Basta trazer seu documento de identidade e um comprovante de residência e procurar o profissional de biblioteca que estará no caminhão. Ele fará o seu cadastro e você já poderá escolher um livro para levar emprestado.

Confira a datas de atendimento em: bit.ly/BiblioSescInterlagos

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DiA MuNdiAl dO MeiO AmbIenTe Em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente a programação Zona Sul Me Alimenta, que acontece nos dias 17 e 18 de junho, apresenta ao público a produção agroecológica de alimentos presente na zona sul de São Paulo e as propostas de novos modelos de relação entre produtores e consumidores.

Confira a programação em nosso portal: sescsp.org.br/interlagos

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Julia Zakia

Poste suas fotos do evento com as #PĂŠtalaporPĂŠtala #SescInterlagos

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Sesc Interlagos Av. Manuel Alves Soares, 1100 CEP 04821-270 | SĂŁo Paulo/SP /sescinterlagos

sescsp.org.br