Pollo”“ElDuránManuel Dirección: ALEJANDRO OLLERO TASSARA Con la colaboración de: MARÍA JOSÉ FotografíaGIMÉNEZPortada: JAIME PINEL FERNÁNDEZFotografía: MANUEL DURÁN “EL POLLO” MANUEL AGÜERA ÁNGELES DOMÍNGUEZ MORALES INÉS VIERA TORO JAIME PINEL FERNÁNDEZ JOSE MARÍA www.martaserranosanchez.comFotografíaMANUELCRISOLVASCOcomercial:INÉSVIERATOROMANUELAGÜERAMaquetación:MARTASERRANOSumario Y Regla nos devolvió a la vida Carta del Guardián y Rector del Santuario P. Juan José “AgradecimientosRodríguezalpueblo” Salidas extraordinarias de la Virgen de Regla Juan Luis Naval Molero Entrevista al Alcalde de Chipiona Luis Mario Aparcero “Cien actos para un año” Portavoces grupos políticos Ayuntamiento Maria Dolores Naval ZarazagaPortavoz Municipal PSOE Isabel María Fernández OrihuelaPortavoz Municipal IU Virginia Porras MéndezPortavoz Municipal Ciudadanos Isabel Jurado CastroPortavoz Municipal PP Rocío, déjame que te cuente Diego Miranda Rodríguez Entrevista a María Rosa Cadierno Sánchez Pregonera de las Fiestas del Moscatel Cien años de la Cooperativa Católico EntrevistaAgrícolaAntonelo Collantes Autor del cartel de las carreras de caballos 2022 El pabellón de San Carlos se nos va Juan Luis Naval Molero Homenaje a Manolo Sanlúcar Recomendaciones La Orilla Mano a Mano M. José del Moral y Manuel Pantoja Exposición Diversidad Marinera
A v d a d e l E j é r c i t o , 2 8 L o c a l 3 , C h i p i o n a 9 5 6 3 7 4 6 1 2 w w w . v i r g i l i o c e b r i a n . e s i n f o @ v i r g i l i o c e b r i a n e s
20 AÑOS
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L a Chipiona que conocí en mi niñez nada tiene que ver con la oleada de visitantes y turistas que ha habido casi desde junio de este año 2022. Me enseñaron que la línea roja en tre la avalancha y la prosperidad no está muy lejos, pero son dos mundos muy distintos. Recuerdo que mis primeros pasos en Chipiona los di en una casa chalet de apariencia costumbrista, pertenecía al General Ollero, a la sazón mi abuelo; su trasera era un remanso de paz con un pequeño huerto con sus viñas y las sombras de las higueras que fueron testigo de mis primeras travesuras. La casa de abuelo Ernesto estaba flanqueada a la izquierda por la de don Manuel Giménez Fernández, una eminencia como catedrático y político de la época, recuerdo que su casa era parecida a la proa de un barco. Allí surgió mi primera pandilla. En el lado derecho veraneaba una familia súper conocida en Sevilla, los Bores, entre ellos se encontraba Javier Bores jugador de la selección nacional de hockey sobre patines, fallecido tristemente en un accidente y compañero de trabajo en Osborne, quizás haya avanzado mucho y tenga el deseo de volver un poco hacia atrás y recordar cómo se disfrutaba en la playa de Regla cuando empezaron a construirse las casetas y los toldos donde por las tardes se jugaba a las porterías. Hay veces que algunos no me creen cuando digo que en las playas de Chipiona se orga nizaban partidos de fútbol con público y clases de equitación, todo esto enterrado actualmente por los deportes náuticos. Si hay dos recuerdos que me hacen sonreír, uno es la de horas que he pasado viendo los camaleones en casa de mi abuelo cambiando de color y paseando por el alumbrado de la luz que era exterior y paralelo; y cómo no, las noches de cine, mis primeros contactos con la chicas… Evidentemente tengo que hablar de los 20 años de la revista La Orilla y olvidarme de mi libro. La Orilla nació hace 20 años como muestra de cariño a un pueblo que nos acogió a las dos personas que decidimos dar el paso al frente; conjuntamente con Maria José Gimé nez Chico-Ganga de la “casa rosa”, un chalet emblemático en la Avenida de Sevilla que construyó su abuelo allá por el año 56 y que ha sido un referente en Chipiona. Allí se cuece la idea de realizar la revista La Orilla. Nuestro cari ño y respeto a este pueblo, que nos hizo sentir y vivir tantas cosas que llevamos siempre en nuestros corazones, donde los paseos desde la playa de las Canteras hacia San Carlos, oliendo al olor característico de nuestras playas, con tanto sabor a mar, donde la luz más alta del faro signo emblemá tico de Chipiona, que te envuelve cada atardecer cuando vuelves de un paseo con marea baja desde las Tres Piedras. de la revista La Orilla María José con su familia en el chalé rosa
Así es que solo tenemos que agradecer a nuestros antepasados por haber escogido este maravilloso pueblo de Chipiona, donde nos inyectaron una buena dosis de este Pueblo, y donde creamos La Orilla y aún más si se puede, estar más ligados a estar presente y seguir conociendo profundamente nuestra Chipiona, la que pregona nuestro amigo Juan Luis Molero.
Gracias a todos los clientes que año tras año confiáis en nosotros, solo po demos tener palabras de agradecimiento ante tantos amigos ya hechos por las ediciones de La Orilla. No podemos dejar de nombrar a nuestro gran amigo Rafaelito Mustaky que tanto nos ha ayudado, y a cientos de chipioneros que nos ven como un vecino más. En Chipiona cada verano fue transcurriendo nuestras vidas, quizás en un ambiente muy diferente al actual, pero siempre aportándonos un gran cariño a este pueblo que ve como cada verano crece y se multiplica, en ella hemos visto crecer desde un pueblo sin supermercados y con una hostelería que poco a poco iba des pertando, hasta nuestros días que es una de las potencias gastronómicas de Cádiz y su provincia. Hemos vivido alegrías como cuando cada año se celebraban los pre mios La Orilla, que era un acto social en el cual nos reuníamos con Chipiona, o como cuando nos nombraron premio de turismo de la Villa, conjuntamente con el Hotel Al Sur. Cómo no recordar el 1 de junio de 2006, día del fallecimiento de Rocío Jurado “la más grande”, cuando posiblemente nuestra editorial hizo la revista con más amor y más bella que ha salido de nuestras cocinas ayudados porAlgovosotros.queda de estos 20 años de La Orilla, vuestras felicitaciones y que nos consta que muchos de vosotros coleccionáis La Orilla, para nosotros un gran placer. Alejandro Ollero Tassara Maria José Giménez
Premios La Orilla 2008 La Virgen de Regla siempre ha sido devoción en nuestras casas
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En nuestra Chipiona hay una hostelería que es difícil de saber dónde te ponen el mejor pescado, dónde vas y te pierdes de compras por una calle como es Isaac Peral, saludando continuamente a unos y otros, hasta llegar de nuevo a la Cruz del Mar, para ver el mejor de los escenarios que tiene nuestra Chipiona, su atardecer maravilloso. Y hablando de atardeceres, te espero, te es pero en el último atardecer del verano para mí, el ocho de septiembre; allí una de mis citas comprometidas, allí Virgen de Regla, un año más te esperaré para darte las gracias y decirte, hasta el año que viene si Tú lo quie res, y miraremos al pretil de los cielos donde estarán mi hermana Regla, nuestros padres y abuelos, el padre de los Rivera, el Popo, el Cosco y nos acordaremos de la alfombra de flores de diez mil claveles para Sor Ángela en su coronación y seguiremos repasando a tantos que ya se fueron.
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Manuel AgüeraManuel Durán (Pollo)
Verano 2022 - EJEMPLAR GRATUITO de fotografía LA ORILLA XX ANIVERSARIO EL PRIMER FIN DE SEMANA DE SEPTIEMBRE se llevará a cabo la entrega de los PREMIOS DE FOTOGRAFÍA DE LA ORILLA.
Ayúdanos a que la revista LA ORILLA llegue a todos los rincones.
Concurso
En la misma ceremonia se entregarán los PREMIOS “REVISTA LA ORILLA”: MANUEL DURÁN (POLLO) Y MANUEL AGÜERA
Escanea el código QR o copia el https://issuu.com/sevillanuestra/docs/laorilla_2022enlaceytransmíteseloalosfamiliaresyamigosparaquepuedandisfrutardetansingularrevista.
... 2022Verano
posteriormente será la entrega de los PREMIOS DE FOTOGRAFÍA DE LA EDICIÓN DE LOS VEINTE AÑOS DE LA REVISTA LA ORILLA. Además, todos los que han conseguido el reconocimiento de sus fotografías y se le haya publicado alguna de sus fotos en la revista del 2022, también recibirán un diploma en el mismo acto, contando con la colaboración del Ayuntamiento de Chipiona.
Continúa en pág. 14 28 mayo 2022 EXTRAORDINARIASALIDA 12 Y REGLA nos devolvió a la vida AgüeraManuelde:Fotografías
Ctra. Chipiona-Rota 911, 11550 Chipiona 623 490 043 De mi campo a tu mesa
M.A. M.A. M.D. I.V. I.V. 14 Viene de pág. 12 ToroVieraInéseAgüeraManuelPollo”,“ElDuránManuelde:Fotografías Continúa en pág. 16
Ctra. Chipiona/Sanlucar km 2.600, 11550 Chipiona, Cádiz www.florescaoba.com 956 372 968 651 408 601 Juan Diego y José Luis Reyes Villanueva
M.D. 16 Viene de pág. 14 ToroVieraInésePollo”“ElDuránManuelde:Fotografías YadevolvióREGLAnoslavida EXTRAORDINARIASALIDA 28 mayo 2022 I.V.
Doy gracias al Señor Obispo de la Diócesis de Asidonia-Jerez D. José Rico Pavés porque siempre me apoyó y animó a tirar adelante en este empe ño. Él está convencido que en la piedad popular el pueblo se expresa y de ella debemos aprovechar los pastores para evangelizar al Pueblo de Dios.
P. JUAN JOSÉ RODRÍGUEZ Guardián y Rector del Santuario
Doy gracias al capataz D. Juan Pedro Zarazaga González, al equipo de capataces, a los costaleros, vestidoras, priostes, equipo de sacristía, floristas y todos los que hicieron posible que la Madre luciera tan preciosa como siempre pero resplandeciente como aquel día.
Doy gracias a Dios por el Señor alcalde D. Luis Mario Aparcero Fernández de Retana y miembros de la corporación municipal por la ayuda prestada con entusiasmo en estas fiestas que tanto engrandecieron y remarcaron la importancia de la localidad en aquellos días.
CARTA 18
Doy gracias al Ministro Provincial de los franciscanos de España Fr. Joaquín Zurera Ribó por acompañar nos en el trayecto y presidir la pontifical previa a los actos marianos de aquellos días. Su presencia fue una bendición para todos nosotros reforzando los lazos de fraternidad.
Agradecimientos al pueblo E n nombre de la fraternidad franciscana de Regla de Chipiona y en nombre propio doy gracias a Dios por los beneficios espirituales concedidos por medio de la Madre de Regla en la procesión extraordinaria celebrada el 28 de mayo de 2022.
Doy gracias al Señor Párroco Rvdo. D. Antonio Luis Álvarez Sánchez que siempre me apoyó y acompañó en este empeño de llevar a la patrona a sus gentes y que me convenció para cambiar el itinerario y que la Virgen fuera a la parroquia. Reconozco que era lo que quería el pueblo y eso es lo que se hizo.
CARTA del Guardián 19 Pollo”“ElDuránManuel
Playa de Regla Av. de Sevilla, 101 11550 Chipiona-Cádiz-España.
Tlfno: 956370300 email: info@hotelaalsur.com
Doy gracias a Dios por la Cooperativa Agrícola católica y en su nombre a Fran Lorenzo Gallegos por su ayuda y acogida, a los medios de comunicación sobre todo a Radio Chipiona, Sevilla Press y equipo de redacción de La Orilla. A los voluntarios del canal de You tube del Santuario y a tantos que apoyaron en este sentido. Doy gracias a Dios por las hermandades tanto de pasión como de gloria, por todos los grupos religiosos del santuario y la parroquia, asociaciones civiles que acompañaron el cortejo, por los que adornaron las calles, fachadas y ca pillas. Por aquellos que hicieron posible que el pueblo y la Madre luciera mucho más y engran decieron su procesión con canciones, petaladas, expresiones de cariño, etc.
Doy gracias a Dios sobre todo al pueblo de Chipiona, a sus gentes, a los niños, jó venes, mayores, a los enfermos que salieron a las calles para encontrarse con su Bendita Madre y recibieron tantas bendiciones. A todos, sin olvi darme de ninguno, GRACIAS.
Virgen de Regla
A lgunos años, y por motivos muy extraordinarios, la Virgen de Regla fue llevada en procesión desde su Santuario de Regla al pueblo de Chipiona o a Sanlúcar de Barrameda en solemne procesión, rodeada siempre de una nu merosa y exorbitante cantidad de personas y un gran entusiasmo por el acontecimiento. La característica general de estas procesiones, ha sido siempre y sobre todo, la enorme explosión de fervor popular.
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1ª Procesión.- Durante los siglos XVI y XVII, la Imagen de Nuestra Señora de Regla era, sin género de duda, la más conocida y popular de Andalucía. Basta recordar la triunfal y deslumbrante procesión que se celebró el 8 de septiembre de 1588, con motivo del envío de España de la Armada Invencible contra Inglaterra, a cuyo frente iba el séptimo Duque de Medina Sidonia, Don Alfonso Pérez de Guzmán, insigne bienhechor del Santuario de Regla. Doña Ana Gómez de Silva y Mendoza, esposa del Duque, fue quien pidió y consiguió del Prior y la comunidad de los agustinos de Regla, sacar por primera vez en procesión a la Virgen de Regla. Cuentan que los primeros estandartes habían llegado ya a Sanlúcar de Barrameda, que dista de Chipiona como todos sabemos 9 kilómetros, y todavía no había salido de aquí, de su iglesia de Regla, la Imagen de la Santísima Virgen.
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El pasado día 28 de mayo, Nuestra Señora la “Virgen de Regla”, volvió a procesionar al pueblo de Chipiona y su parroquia.
Desde esta mencionada procesión, hasta el año 1608, fecha en la que el Ayuntamiento la declaró Patrona de Chipiona, veinte años después, no se volvió a sacar la Virgen, salvo algunas excepciones, el 8 de septiembre.
SALIDAS EXTRAORDINARIAS de la ToroVieraInés
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4ª Procesión.- La segunda en 1656, que apareciendo en una de sus innumerables incursiones sobre estas costas la Armada Inglesa, se temió desembarcasen en la “Grajuela” (lugar cercano al “muelle” de Chipiona), preparándose para arrasar la vecina ciudad de Cádiz y que saqueasen y profanasen, como herejes, a esta Soberana Señora, por este motivo se mantuvo en Sanlúcar el tiempo que la Armada estuvo a la vista.
Virgen de ReglaSALIDAS EXTRAORDINARIAS 22
6ª Procesión.- El 16 de septiembre del año 1800, con motivo de una epidemia de peste. Los Cabildos Eclesiástico y Secular de la Villa de Chipiona propusieron que en atención a hallarse el pueblo sobresaltado y grandemente conmovido con el asombroso contagio que padecía Cádiz, y se iba propagando a otros pueblos comarcanos, y que clamando todos que Continúa en pág. 25
2ª Procesión.- Es la primera vez que se tiene noticia de visitar el pueblo de Chipiona, ello es en 1608, con moti vo de su nombramiento como Patrona de Chipiona, en esta ocasión fue llevada al pueblo por la mañana y retornada al Santuario de Regla por la tarde. Refugios en Sanlúcar de Barra meda. Según Fray Diego Carmona Bohórquez, entre los años 1642 1700, la imagen de la Virgen de Regla tuvo que ser refugiada por tres veces en el convento de los agustinos de Sanlúcar por temor a los asaltos de los corsarios.
3ª Procesión.- Según estos libros la primera tuvo lugar el año 1642, cuando se esparció la voz de que una Armada Turca de 24 galeras se estaba aprestando en el río de Tetuán para venir a robar el Santuario de Regla y saquear sus abundantes riquezas, en cuanto el tiempo se mostrara propicio. Noticia que al final resultó ser falsa. Se ignora el tiempo que duró la estancia de la Virgen en la vecina ciudad, aunque esta debió ser bastante corta.
5ª Procesión.- Y la tercera vez en agosto de 1702, con motivo de la Guerra de Sucesión, la Virgen de Regla estuvo en la ciudad vecina durante algunos meses. El regreso de la Virgen al Santuario se produjo el 29 de octubre y acompañada de la comunidad del convento de San Agustín de Sanlúcar y la de su Santuario, bajando la procesión por la playa para seguir por ella su camino custodiada por dos Compañías de soldados.
Un lugar en pleno corazón de Chipiona donde poder celebrar un día especial. Bodas, bautizos, comuniones, comidas de empresa, así como todo tipo de reuniones y eventos. Está dotado de los equipos necesarios para reuniones de negocio, exposiciones o eventos comerciales. C/ DOCTOR GÓMEZ ULLA, 20 - 11550 Chipiona (Cádiz) Tel.: 956 370 200 / 956 370 204 - Fax: 956 372 949 email: hotelchipiona@hotelchipiona.com www.hotelchipiona.com presupuestoPídanos cocinacompromiso,sindecalidad y servicio exquisito al mejor precio. Salón de Celebraciones y Eventos María Luisa y Terraza Don Pedro
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8ª Procesión.- Fue en abril 1863, con motivo de la colocación de la primera piedra del Faro de Chi piona. Una vez bendecida por el Sr. Cura de la villa auxiliado por el Reverendo Padre encargado del Santuario de Ntra. Sra. de Regla, se procedió a llevar a la Virgen a la Iglesia Parroquial. Posteriormente la Virgen fue llevada de nuevo a su Santuario.
7ª Procesión.- Cuando regresó a España el Rey Fernando VII, se restauró el Monasterio, volviendo a él los religiosos, hasta el año 1835, en que a causa de la desamortización les cupo la misma suerte que a los demás religiosos de España. El pueblo de Chipiona, al ver la soledad en que quedaba la Virgen, llevó en procesión a la Imagen hasta la iglesia parroquial de Chipiona. El día 7 de septiembre de 1852. Después de una ausencia de 17 años, volvía a su casa y Santuario.
9ª Procesión.- El año 1886, siendo rector G. José Mª Barber, fue llevada la Virgen por las calles de Chipiona hasta la Parroquia, una vez terminada la procesión religiosa volvió por la playa a las once de la noche. De esta salida no tenemos documentación al respecto sobre cual fue el motivo extraordinario de su procesión) Tal vez, ¿fervor popular?
para librarse de este mal se le hiciese una función a Nuestra Señora de Regla, que miran como a su Patro na y Protectora, llevándola en procesión a dicha villa.
10ª Procesión.- En 1892, con motivo del cuarto centenario del descubrimiento de América y de la construcción del Sanatorio Marítimo de “Santa Clara”, siendo rector el P. Miguel Verasaluce, se intentó llevarla también a Chipiona, pero una gran tempestad y tormenta, que causó grandes daños y arrebató la vida de un joven, impidió que se llevara a cabo la idea. Se trasladó a su Octava, el 15 de septiembre, saliendo la Virgen a las cinco de la tarde en dirección a la Parroquia de Chipiona volviendo ya muy entrada la noche a su Santuario.
11ª Procesión.- En marzo de 1905, con motivo de una pertinaz sequía que asolaba la región, fue llevada de nuevo la Virgen a Chipiona. Esta vez con menos solemnidad que las anteriores por ser distinto el objetivo, tomando parte en ella sólo el pueblo de Chipiona. Se celebró un novenario al que asistieron los fieles llenando la iglesia todos los días, siguiéndole una Misión y después volvió la Virgen a su Santuario.
CHIRINGUITO EL PRIMO 956 37 00 00 BAJO SANTUARIO • 11550 CHIPIONA Continúa en pág. 26 Viene de pág. 22 Virgen de ReglaSALIDAS EXTRAORDINARIAS 25
12ª Procesión.- El 8 de diciembre de 1918, con motivo de la inauguración de las andas, también fue sacada la Virgen hasta Chipiona.
16ª Procesión.- El 29 de noviembre de 1951, con motivo de la clausura de la Misión de este año.
19ª Procesión.- En 1974 con motivo del Año Mariano, siendo rector del Santuario el Padre Ángel Nebreda Larrá.
20ª Procesión.- El 5 de septiembre de 2004 con motivo de la celebración del 50 Aniversario de su Coronación Canó nica. En el transcurso de la misa se procedió a la lectura del acta plenaria donde se realizó el nombramiento de la Virgen de Regla como Regidora Perpetua de la Villa de Chipiona.
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17ª Procesión.- Del día 8 al 10 de septiembre de 1954, con mo tivo de la Coronación Canóniga de la Virgen de Regla. Su morada en el Templo Parroquial fue de dos días más, en los que se celebraron solemnes cultos y el día 10, a las seis de la tarde partió de nuevo en procesión de regreso hacia su Santuario. La Coronación de Ntra. Sra. de Regla significó un hito en el devenir de Chipiona.
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15ª Procesión.- El 8 de diciembre de 1950, a causa de la De finición Dogmática de la Asunción de María.
ToroVieraInéseMoralesDomínguezÁngelesde:Fotografías A.D.
22ª Procesión.- El pasado sábado 28 de mayo de 2022, volvió a procesionar Ntra. Sra. de Regla, hasta la Parroquia de “Ntra. Sra. de la O” de Chipiona con motivo de dar gracias a Dios por la terminación de la pandemia del “Coronavirus” padecida desde final del año 2019 hasta el 2022. Juan Luis Naval Molero. Cronista Oficial de la Villa
13ª Procesión.- El 27 de abril de 1935, con motivo de la clau sura del Año Jubilar.
21ª Procesión.- El 8 de Septiembre de 2008 con motivo del 400 Aniversario de su nombramiento como Patrona de Chipiona. La salida procesional se produjo el día 8 y el regreso a su Templo se realizó el día 9, tras pernoctar en la Parroquia de Ntra. Sra. de la O con motivo de esta efeméride.
Viene de pág. 25 Virgen de ReglaSALIDAS EXTRAORDINARIAS
14ª Procesión.- El 14 de mayo de 1939, para dar gracias a Dios por la terminación de la Guerra Civil Española, se trasladó la imagen de la Virgen a la Parroquia, volviendo el mismo día en procesión por las calles del pueblo al Santuario a las siete de la tarde.
18ª Procesión.- En 1961, con motivo de la clausura de la Mi sión de este año. Los misioneros realizaron una gran labor apostóli ca, impartiendo catequesis a los niños en los colegios, a los mayores en la Iglesia Parroquial, consiguiendo reunir con su entusiasmo y tesón a prácticamente a todo el pueblo el día de la Procesión.
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28 ENTREVISTA LUIS MARIO APARCERO Alcalde de
Después de su mandato como independien te va encarrilando su recta final, ¿Como valora esta etapa? Creo que ha sido una etapa muy fructífera, una etapa diferente, una etapa de consenso donde se ha puesto en pie un programa de trabajo para ir consiguiendo los objetivos tendentes a conseguir una Chipiona de futuro. Obras y mejoras de infraestructura como las realizadas en Puerto Chipio na, el arreglo de los caminos rurales, la construcción de la es cuela de hostelería y otros muchos proyectos que estaban sin rumbo en anteriores legislaturas. He puesto al ser vicio de Chipiona todo mi esfuerzo, toda mi experiencia y todo mi trabajo para salir de esa etapa oscura en la que, la Chipiona que yo quiero an daba sin Comenzamosrumbo.la
legislatura con gran ilusión y realiza mos un gran esfuerzo entre todos para mejorar Chipio na, y de repente nos encontramos con una pandemia que durante dos años nos ha obligado a ralentizar la consecución de los proyectos que teníamos previstos realizar. Ahora en este último año, estamos Intentando agilizar todos los procedimientos para lograr el máximo de compromisos que llevamos en nuestro programa electoral. A pesar de todo, hemos conseguido ya supe rar el 90 % de nuestro programa. ¿Se volverá a presentar para las próximas elecciones? Si es así, le importa que se vaya descubriendo su programa. Mi objetivo es seguir trabajando por Chipiona, pero aún queda tiempo para tomar esa decisión, aunque de un año de trabajo inten so, en el cual hay que conseguir la transformación del trabajo que hemos realizado en estos tres últimos años. Queda muy poco para que la residencia asis tida para mayores pueda contratarse, para que los aparcamientos subterráneos sean una realidad, tam bién el camping y el campamento Puente Suazo están pendientes de varios procedimientos administrativos, entre otras muchas acciones. En los próximos meses, cuando finalice el verano, habrá que ir conformando el nuevo programa del nuevo equi po y las nuevas ideas para tomar la decisión de poder concluir el trabajo iniciado en 2019. Chipiona
Cien actos para un año
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La Feria de Abril, Agrochipiona, Carnavales, Semana Santa, Musicalle, Chipiona me Mata, fiestas para la juventud, eventos cada fin de semana, como la ruta del mosto y la galera, la boda de Don jamón con doña gam ba, y un largo etcétera han llenado de vida y contenido a una Chipiona que desea convertirse en una ciudad gastronómica, de ocio, con el deporte como como ele mento dinamizador y ofreciendo todas nuestras poten cialidades y recursos. Esta iniciativa parte del programa de Unidos por Chipiona que el resto de grupos han ido asumiendo.
¿Qué hay de cierto en la frase, “cien actos para un año”? Este sencillo eslogan ha servido para modificar en algo la cultura y el dinamismo de una ciudad como la nues tra, para conseguir romper la estacionalidad, es decir, realizar el máximo de actividades durante el resto de meses que no son verano para atraer y evidenciar nues tras potencialidades.
Viene de pág. 28 al AlcaldeENTREVISTA
Contigo después del trabajo de otros compañeros, llegó el acuerdo con Rocío Carrasco. ¿Cuál es la diferencia entre un museo y un centro de interpretación?. El Museo tiene una Concepción Administrativa diferente y mucho más exigente que un Centro de Interpretación, y dado que la Junta no nos garantizaba la autorización para abrir el centro como Museo, o Colección Museo gráfica, hemos optado por hacerlo como lo están todos los museos de grandes artistas existentes en la actua lidad en toda Andalucía, es decir, como Centro de Inter pretación, sin que ello vaya en detrimento de la calidad de los servicios o de los elementos que se exponen Era un objetivo prioritario poner en marcha este museo después de tantos años de abandono.
Gracias al convenio firmado con Rocío Ca rrasco por fin Chipiona cuenta con unas insta laciones modernas y actuales, que recogen lo más importante del legado de la Chipiona más Universal. ¿Es consciente que el Museo de Rocío Jurado, para que finalmente sea una realidad duradera, tiene que empujar todo el pueblo? El Museo Rocío Jurado o Centro de Interpreta ción, tiene que servir de modelo para el des pegue turístico y eco nómico de Chipiona. Ahora con las rutas de Rocío Jurado, la puesta en funcionamiento del autobús urbano, el tren turístico de City Sighseeing, el funcio namiento del muelle gourmet en Puerto Chipiona, el proyecto de “Chipiona, Ciudad del Deporte” en Costa Ballena, la construcción de nuevos hoteles Estos tres años han sido muchas las actuaciones realizadas para la mejora de Chipiona pero aún nos queda un largo trabajo a realizar en nuestras playas, nuestro entorno medioambiental y sobre todo en la mejora de las in fraestructuras de la red viaria. Hay que conectar con la autovía del Puerto de Santa María, gestión ya solicitada a la Junta de Andalucía. Te nemos que poner en marcha la comunicación marítima Cádiz - Huelva a través de Puerto Chipiona, tenemos que mejorar la difusión de nuestros productos agríco las a través de la marca “Chipiona Calidad”, y dar ya una solución definitiva a la zona inundable de nuestro municipio. Tenemos que poner en marcha el Plan In tegral de Limpieza Poner en marcha el Plan Municipal de aparcamientos a través del Plan de Movilidad Ur bana con aparcamientos subterráneos, aparcamientos disuasorios y una línea permanente de autobús urbano durante todo el año.
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Estoy convencido que la iniciativa solicitada al Minis terio de Turismo dentro del Plan de Sostenibilidad Tu rística en Destino, con una subvención de más de tres millones y medio de euros, posibilitará un cambio de imagen de una Chipiona turística agrícola y de servicios de mucha más calidad.
Tlf. 699 911 608 Ctra. Chipiona-Jerez Km 0.700 www.toldostonichipiona.com Toni Toldos
Este año realizo con una responsabilidad añadida, como son las competencias en materia de la Delega ción de Playas, lo que supone para mi una satisfacción, ya que siempre he sido una enamorada de ellas. Unas playas que dan la oportunidad a Chipiona de ser un mu nicipio turístico y por tanto puede generar una economía derivada de este sector durante gran parte del año. A pesar de estos años de Covid, los veranos han transcurrido con la mayor normalidad posible, siendo uno de los destinos favoritos para much@s personas, al igual que este verano ya que promete tener una alta tasa de visitas y hospedaje durante los meses de verano. Chipiona es un pueblo que tiene la posibilidad de ofrecer durante todo el año un buen servicio de hos pedaje, una buena oferta gastronómica, acompañado de un clima con temperaturas muy agradables que te permiten en cualquier mes disfrutar de nuestras playas, realizar visitas a nuestro monumentos , como por ejem plo nuestro faro, realizar actividades deportivas al ser un pueblo llano que contiene carriles bicis , un puerto deportivo que a partir de este año se ofrecerá un ser vicio de hostelería innovador que te dará la posibilidad de disfrutar de nuestro puerto deportivo y pesquero durante todo el año. Ya tenemos el Museo de Rocío Jurado inaugurado, un valor añadido a Chipiona, que además te ofrece la oportunidad de realizar una ruta donde tendrás la opor tunidad de conocer aspectos importantes de la vida de Rocío Jurado y zonas con bastante historia sobre Chipiona.Hayque seguir trabajando desde la administración para poder tener de forma coordinada desde diferentes ámbitos una oferta cultural , turística que hagan de Chipiona una municipio atractivo para ser visitado en cualquier época del año, es por lo que como delegada de comercio me encuentro trabajando en un proyecto que consiste en dinamizar el centro de Chipiona llevan do a cabo una reforma en nuestro Mercado Municipal que dará la posibilidad de disfrutar de una nueva zona Gurmet que contemplará un espacio escénico y musi cal, un proyecto que va acompañado de un entoldado en una de las calles céntricas que dan la oportunidad de realizar diversidad de actividades en ella y que estoy convencida será un revulsivo para la zona centro y para el pequeño comercio local.
32 Chipiona, un pueblo con la posibilidad de mantenerse vivo todo el año MARÍA DOLORES NAVAL ZARAZAGA Portavoz municipal PSOE Chipiona Q uisiera comenzar agradeciendo a la re vista La Orilla la oportunidad que nos da verano tras verano de dirigirnos a la población a través de este medio , y felicitarlos por su 20 cumpleaños que deseo sean mucho más.
A pesar de lo complicada que está siendo esta legis latura, Chipiona está dando un cambio importante, don de los sectores principales de la población comienzan a notar, para que se produzcan estos cambios todos de bemos ir de la mano trabajando con un fin en común, y en la competencias que llevo, que son un numero impor tante intento trabajar en equipo y coincidir en objetivos.
Somos nosotras, los y las gobernantes y gobernan tas, bajo la responsabilidad y confianza que depositan en nosotros/as la ciudadanía, las que debemos velar porque esta circunstancia vaya siempre a más y se con sigan avances y mejoras continuas para con nuestros vecinos, vecinas y visitantes. Es un arduo trabajo conseguir que nuestro munici pio, poco a poco, vaya consolidándose aún más como un referente turístico que suscite el interés de las per sonas que ya nos visitan y de aquellas que aún no nos conocen y para ello estamos realizando gestiones de gran calado en diversos ámbitos, turísticos, culturales, festivos, educativos, etc.… prueba de ello es la ofer ta museística que a día de hoy podemos encontrar a través de las visitas que se pueden realizar al Santua rio de Regla, Excavaciones de la Necrópolis de Regla, Museo del Moscatel, el Centro de Interpretación del Camaleón, Centro de Interpretación Rocío Jurado, el faro, etc, etc... Aún nos queda mucho trabajo por hacer e innume rables actuaciones por ejecutar, sobre todo aquellas que nos permitan romper la estacionalidad en los me ses de otoño e invierno. No es menos cierto, que en los últimos años ha aumentado la oferta turística para dicha época y se ha potenciado la visita de turistas extranje ros, que encuentran en nuestra loca lidad un lugar de descanso y sobre todo para la prác tica deportiva, que se verá potenciado con el proyecto de nominado Chipiona Ciudad del programaciónpruebanuestrocontenidotensajandoEstamosDeporte.trabadeformainparallenardeyeventosmunicipio,deelloeslacultural de otoño, estando seguras de que conseguiremos convertir a Chipiona en una loca lidad de interés general y que debe culminar con la consecución del Teatro “Rocio Jurado” en la Avda. De Regla, proyecto que forma parte importante de nuestro programa electoral. Del mismo modo tenemos que seguir apostando fir memente por nuestro carnaval que es de reconocido prestigio e interés turístico a nivel autonómico y nacio nal siendo uno de los hitos de referencia para paliar la rupturaSeguiremosestacional.en nuestro empeño de alcanzar esos objetivos que nos van a convertir en ese municipio que todos y todas deseamos ser, con las propuestas de mejoras que estamos llevando a cabo y las inversiones que pretendemos aplicar en el ámbito turístico.
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Saluda: Con motivo de sus veinte años de existencia y habiéndose convertido en un referente informativo a ni vel local de nuestro verano, quiero felicitar a la revista La Orilla por su inestimable colaboración para que nuestra tierra sea aún mas conocida por quienes nos visitan.
Visitantes y foráneos ocasionales, disfrutan de nues tra tierra y de todo lo que nos aporta durante la época estival, con una oferta turística y cultural muy atractiva y que hace que puedan aprovechar este periodo para un reconfortante tiempo de descanso y asueto.
Chipiona, pueblo turístico por excelencia ISABEL MARÍA FERNÁNDEZ ORIHUELA Portavoz municipal IU Chipiona C hipiona es un municipio turístico por excelencia desde tiempo inmemorial, actividad que nos nutre económica mente y socialmente, lo cual nos hace ser un enclave de gran atractivo para aquellas personas que quieren disfru tar de un espacio agradable, acogedor y que se caracte riza por su calidad humana y la existencia de un clima, una oferta gastronómica de gran calidad por nuestros productos hortofrutícolas y nuestra pesca con un litoral de gran parangón a nivel nacional.
DESAYUNOSTIENDA Y REPOSTERÍA APERITIVOS Y TAPAS CASERAS PUNTOBARCAFETERÍA DE ENCUENTRO By ARJONA
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Portavoz municipal ciudadanos chipiona
VIRGINIA PORRAS MÉNDEZ
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D esde el grupo local ciudadanos estamos muy felices de participar un año más en las pu blicaciones de la revista La Orilla y además aprovechamos la ocasión para felicitar a todo su equipo, el cual cumple 20 años de trabajo y entrete nimiento de calidad. Chipiona pasa de tener un verano masificado de visitantes a tener un invierno totalmente opuesto. La estacionalidad que nos acontece se da en numerosas localidades de la costa. Esto es, entre los meses de Octubre y Febrero. Fuera de este periodo la afluencia de visitantes es creciente según se aproxima la tem porada de playa y el buen clima templado del que gozamos en estaUnatierra.parte del problema esta cional seria la puesta en marcha de un centro de avistamiento de aves, contando como centro neu rálgico con el CINLEC, “Centro de Interpretación de la Naturaleza y el litoral del Camaleón” Su puesta en marcha, com prendería la recuperación del Criptohumedal en la zona cer cana al centro, contando ya con dos zonas para avistamientos de aves migratorias en ese sitio. Esta, utiliza el paso del estrecho para, o bien entrar en Europa, o volver a África. Es un tipo de turismo que cada vez cuenta con más adeptos y con hoteles y alojamientos turísticos abiertos todo el año en nuestra localidad, hace posible este disfrute. Chipiona tiene muchísimo que ofrecer como locali dad en cuanto a la gastronomía. En nuestra localidad se cultivan multitud de productos de calidad, pero de bemos destacar de nuestra agricultura, las hortalizas criadas en nuestra tierra sureña, rica en nutrientes ofre cen un sabor y textura intensos a nuestros famosos guisos como las “papas con choco” o demás aliños. En cuanto a la pesca y el marisqueo, se goza de una calidad y frescura extrema, tanto es así que tenemos el placer de contar con uno de los restaurantes incluidos en la Guía Michelin. La variedad de pescados, maris cos, como nuestros burgados, galeras… es una clara invitación al paladar. Otra sugerencia que hacemos desde el grupo munici pal que represento, es potenciar el enoturismo. Además de nuestro museo del moscatel, tenemos un total de tres bodegas visitables y sería conveniente que la admi nistración las apoye y ponga en valor las características de nuestros vinos. Incluyendo los de denominación de origen Jerez, Xeres, Sherry.Uno de nuestros mayores or gullos es nuestra Cooperativa Ca tólico Agrícola, única en nuestra región y en nuestro país, creadora de nuestro moscatel, néctar de la uva palomino y criado exclusi vamente en esta villa. Este año estamos de celebración continua en nuestra cooperativa ya que se cumple su centenario y por ello, se realizarán multitud de actos abiertos todos a los visitantes. Es de resaltar incluso la gastro nomía que este emblemático lu gar nos ofrece con el ingrediente estrella de nuestro famoso caldo moscatel.Enelrecorrido por nuestra lo calidad hay un monumento muy especial y significativo para todos. De niños hemos pa seado junto a él, nos hemos bañado a sus pies, nos ha guiado en la lejanía al aproximarnos a nuestra tierra y muchos de nosotros hemos tenido la gran suerte de observar de cerca la luz de su corazón. Nuestro faro, donde miles de personas prometieron amor eterno en sus escaleras o quizás se dieron ese primer beso ino cente. La luz de guía de nuestros barcos, faro de primer orden y primero en altura en nuestro país. Para los luga reños seña de identidad y un magnifico lugar para visitar y subir sus escalones para deleitarse con unas vistas dignas de catálogo. Para otros menos, será siempre “Turris Caepionis”, “La Torre de Cepión y de la palabra Cepión , Chipiona.
¿Qué necesita Chipiona para tener actividad turística a partir de septiembre?
Gracias a nuestros hosteleros podemos garantizar una gastronomía mediterránea de gran calidad, con ex celentes productos cultivados con esmero por nuestros agricultores y un pescado y marisco fresco que cada día venden nuestros pescadores en la subasta. Es indiscutible que Chipiona multiplica por 10 su población en el periodo estival, afectando esta masi ficación a servicios públicos fundamentales como la recogida de basura, la limpieza de los parques infanti les y todas las plazas y calles, principalmente las que cuentan con una gran afluencia. Esta demanda es la que tiene peor nota turística entre las personas que tienen su segunda residencia en nuestro pueblo o los que nos visitan de manera temporal.
Chipiona, presente y futuro ISABEL JURADO CASTRO Portavoz municipal PP Chipiona 37
Desde el grupo popular deseamos que todas las per sonas que nos visitan encuentren en nuestro municipio su lugar de disfrute y descanso vacacional, dejando a un lado el estrés de los atascos, las esperas en las colas y las prisas cotidianas.
C
hipiona es un municipio que principalmente ofrece un turismo de sol y playa, con 14 km de costa de aguas cristalinas y arena blan ca que suponen un destino vacacional para disfrutar en familia, para descansar dejando de lado el estrés y vivir experiencias únicas según las motivacio nes de cada visitante.
Quiero dedicar unas líneas a la Revista La Orilla por cumplir 20 años visibilizando los lugares tan bonitos de Chipiona, el Santuario y nuestra Virgen de Regla, el tejido social, nuestra artista Internacional Rocío Jurado y la alta gastronomía y comercios tradicionales. For máis parte muy especial de nuestra promoción turística y siempre lo hacéis teniendo en cuenta las inquietudes de todos los partidos políticos que conforman la corpo ración local y destacando la parte humana de nuestro municipio. Gracias por tantas horas de trabajo que dedicáis y vuestro trato afectuoso.
Desde el anterior gobierno del PP, comenzamos a me jorar los servicios adjudicando un contrato más ambi cioso que incorporaba 21 islas nuevas de contenedores soterrados con mayor capacidad en puntos clave, reco gida de cartones y plásticos más selectiva en el puerta a puerta de comercios y mayor número de recogida y lavado de los distintos contenedores de superficie. Hu biera sido necesario que el gobierno actual de Unidos por Chipiona, PSOE e IU hubieran continuado trabajando por mejorar la limpieza como ellos mismos prometían en oposición. No ha sido para ellos una prioridad y se refleja claramente en los pocos recursos que emplean dentro de los presupuestos. Otro aspecto urgente es la escasez de aparcamiento, agravada por los estacionamientos que ha eliminado el Alcalde con su gobierno en zonas céntricas, provocando una fobia a mover el coche para desplazarse a la playa o cualquier lugar de recreo. El aumento de población beneficia nuestra economía local y debemos ser capaces de ofrecer soluciones a estas deficiencias y promocionar otros enclaves que motiven un turismo internacional que nos elija como destino turístico durante todo el año. En este sentido la de legación de Fiestas debe transformarse, tener me jor planificación, salir de la monotonía y la falta de previsión, buscando la coordinación con las delegaciones de comer cio, playas, deportes y cultura. De esta forma, se puede disponer de una mayor oferta de activida des, incluyendo la diversidad cultural que tenemos como sociedad cambiante, fomentando la celebración de tradiciones de culturas diversas que generen el co nocimiento de las mismas y creen un sentimiento de identidad que movilice la participación. La clave es im pulsar actividades que realmente sean interesantes y promuevan distinto público objetivo.
Un papel esencial juega el Turismo rural, que cada día moviliza a más personas, eminentemente extranje ras, para sentir el aire puro de la naturaleza, que les per mite experimentar rutas espectaculares que recorren haciendo senderismo o en bicicleta. Chipiona, por su si tuación geográfica en la provincia de Cádiz, es capaz de posicionarse dentro de esta demanda por su cercanía a la gran riqueza medio ambiental con la que contamos.
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ROCÍO JURADO, LA VOZ DEL MILENIO H a sido inaugurado el pasado día 2 de julio del presente 2022. Fíjate, un mes después de tu triste partida hacia la Eternidad de hace die ciséis años de nuestra terrenal era. Tú habrás estado observando desde el balcón de la Gloria y estarás muy satisfecha de aquel deseo prioritario para ti de tener tu mausoleo en Chipiona y tu museo también. Nosotros los chipioneros, como dijo el alcalde en su alocución, previo al corte de la cinta por tu hija Rocío, seguiremos llamándolo MUSEO ROCÍO JURADO.
Rocío, déjame que te cuente
INAUGURACIÓNDELMUSEOROCÍOJURADO
Ya tienes museo, Rocío, aunque por imperativos de nuevas normativas hemos de llamarle “Centro de Interpretación”
Don Luis Mario Aparcero y Fernández de Retana abrió el micrófono dispuesto en la tarima del exterior con una exaltación a tu figura y pregonando al mundo hasta dónde habías llegado con tu fuerza de voluntad, tu trabajo y tu manera de ser y estar al cénit de tu carre ra, así como el grado de humanidad inconmensurable del que eras capaz, llevando a tu pueblo y a tu Virgen de Regla allá donde fuiste.
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Rocío, déjame que te cuente
ToroVieraInésde:Fotografías
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A Continúación cedió la palabra a tu hija Rocío que, emocionada al máximo, articuló unas palabras asegurándose y comprobándose que era uno de los días más felices de su vida porque se hacía realidad lo que tú habías pronosticado hacía mucho tiempo y que era un deseo imperante en tu vida profesional.
Viene de pág. 39 Continúa en pág. 4240
Después de las palabras de ambos, subió al estrado el cantaor flamenco Miguel Poveda, uno de los amigos cer canos de tu hija Rocío y nos regaló una de tus canciones más bonitas compuestas por el autor conquense José Luis Perales, con un estilo propio y una fuerza inmensa de pul món y garganta, “Rocío de Luna Blanca” que años antes había cantado en el teatro Real de Madrid con motivo de la presentación del sello de correos dedicado a tu figura. Acto seguido, tu hija acompañada del alcalde de Chi piona, de Fidel Albiac, su compañero, y la delegada del gobierno de la Junta de Andalucía en Cádiz, Doña Merce des Colombo, cortó la cinta que daba acceso al recinto de esplendorosa visión.
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Rocío, déjame que te cuente
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Rocío, déjame que te cuente Viene de pág. 40 Ante las puertas de entrada y salida del espacio museístico nos encontrábamos del orden de las cuatrocientas personas de todo género y condición, pues así fuimos invitados por el Excmo. Ayuntamiento personalmente en función de los compromisos atribuidos por el mismo, amén de periodistas gráficos en número elevado.
Sorprende la réplica de tu camerino en el que se podían ver las estampas de la virgen en sus diferentes advocaciones y fotos de tu querida familia. En este largo recorrido me detuve a admirar ese gran pia no de cola que tenías en tu casa así como el bonito y clásico coche Mercedes que tantas veces te trasladó a los diversos teatros y escenarios del mundo.
primero entró el séquito VIP y tras él un pri mer grupo de 150 personas al que le sucederían dos más con el fin de que no hubiese demasiado acopio de gente dentro del museo aun siendo amplio como es.
Debo decirte Rocío que fuera de las paredes del palacio de exposiciones en Avenida de Granada quedaron apostadas un sin número de personas que, deseosas de entrar, hubieron de quedarse a la espera y posponer la entrada al día 7 de julio, día de tu Chipiona por aquello de su fundación según la cartaComopuebla.digo,
ToroVieraInésde:Fotografías
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Llama la atención en primer lugar algo emotivo y senti mental en tu vida como fue el primer premio que obtuviste en tus primeros concursos de radio: las 200 pesetas, unas medias y la botella gaseosa La Casera, en lugar destacado tras pasar al interior. Después varias exposiciones de trajes a izquierda y derecha de distintos modelos de notorios modis tos españoles, europeos y latinoamericanos a cual más bonito y elegante.Hededestacar
la colección del modisto gaditano y amigo tuyo Antonio Aldón, uno de tus tres Antonios. Prueba de tu dilatada carrera artística tuve la satisfac ción de contemplar muchos de cuantos reconocimientos a tu magnífica e inigualable voz como son los discos de oro y platino en cantidad más que admirable, así como multitud de carátulas de discos de vinilo adheridos a las paredes por todo el museo y varias vitrinas con complementos como son pendientes, gargantillas, peinetas, joyas, etc.
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Como es natural me encantó escuchar tu voz Continúamente tan to en el exterior como en el interior de tu museo, como no podía ser de otra manera, y sobre todo ese aroma tan tuyo que flota en el ambiente. Ni que decir tiene que en tu discografía hay coplas y canciones para todos los buenos gustos de quien te escucha.
ToroVieraInésde:Fotografías A la inauguración del museo de Ro cío Jurado (como así lo reconoce el pueblo), fueron invitadas unas 400 personas, entre las cuales se en contraban políticos tanto de los ayuntamien tos como de la Junta de Andalucía. Ejercieron principalmente de mantenedores Luis Mario Aparcero, Alcalde de Chipiona y la propia Ro cío AdemásCarrasco.de ellos tomaron la palabra el Dipu tado Provincial de Cultura Antonio González, la Delegada de Gobierno de la Junta, Mercedes Colombo y el Delegado de Cultura Francisco JavierAmenizaronQuery. el acto el cantante Miguel Po veda y lo acompañaron en el estrado las can tantes, Miriam Méndez, Encarna Anillo, María Puente y a la guitarra Daniel Casares. Entre los invitados se encontraban la mayo ría de los concejales del Ayuntamiento. El di rector de Sálvame de tele 5, David Valldeperas, el pintor Juan Valdés, el compositor Antonio Martín, el íntimo amigo de Rocío Jurado, Rafa Mustaky, el empresario Manuel Pantoja y sra., Diego Miranda, autor de este artículo, e infi nidades de medios de prensa y fotógrafos en los que se encontraban por parte de La Orilla, Manuel Agüera, Manuel Durán e Inés Toro.
Otra réplica de habitáculo recuerda a la oficina de tu queridísimo Juan de la Rosa cuyo amor fue recíproco e incondicional.
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Cientos de fotografías decoran las paredes de tu museo donde estás acompañada por muchas personas que aún hoy se recuerdan contigo con gran satisfacción.
Termino mi recorrido, que me supo a poco el tiempo del que dispuse, pues había otro grupo detrás empujando, pero te puedo ase gurar que volveré con tranquilidad, porque auguro para tu museo un éxito rotundo por su buena organización, destreza y encanto. Siempre a tu disposición, Diego Miranda Rodríguez 44 Rocío, déjame que te cuente Viene de pág.
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ENTREVISTA
Pregonera de las fiestas del moscatel
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MARÍA ROSA CADIERNO SÁNCHEZ
¿Qué sentiste con el nombramiento como pregonera de las fiestas del moscatel? Emoción, alegría y desde luego, sor presa. Pero sin tener falsa modestia, me enorgulleció. ¿Podrías definir qué sabor tiene el moscatel pasa? Es un sabor único, no tiene defini ción, si no lo tomas. No existe otro con que poder compararlo. Tiene un misterio y un gustito, el queMoscatel,yoexplicarlo no puedo, si me preguntan por él. Si pudieras reunir a todos los trabajadores de la Cooperativa Católico Agrícola, ¿Qué le pon drías para un almuerzo? Un buen plato de “Comida con pringá”. Y de postre, “Peras al moscatel”. ¿Cómo te sientes al presidir una Asociación del peso de Caepionis? Contenta de contar con personas tan operati vas e interesadas por la cultura Chipionera. Un olor de Chipiona. El olor de las cebas y piedras de los co rrales de ¿Hablaráspesca.entu pregón de que el mos catel tiene Ciertamentevida?ysobre ello basaré bastan te mi intervención. Porque no solo tiene vida, sino que la da. ¿Qué significan las fiestas del moscatel para Chipiona? Es un escaparate promocional más que nece sario para que este mosto sea conocido, no solo a nivel provincial, nacional, sino internacional. Define en cinco palabras el tesoro que encierra tu pregón. “Una loa escrita con corazón”. Donde se aúnan, verdades, historia, anécdotas, curiosida des y alabanzas.
Sube. Descubre. Explora. Disfruta. Get on. Discover. Explore. Enjoy.
52 PROGRAMA DE ACTOS CONMEMORATIVOS DEL CENTENARIO 23 ABRIL FERIA DEL MOSCATEL (DÍA CENTENARIO) 4 JUNIO INAUGURACIÓN Y BENDICIÓN BELÉN PERMANENTE 10 JUNIO CONCURSOS EDUCATIVOS 10 JUNIO LANZAMIENTO 1000 BOTELLAS 17 JUNIO NOMINACIÓN GLORIETA 7 JULIO PRODUCCIÓN AUDIOVISUAL 7 JULIO MEDALLA DE ORO - ENTREGA 12 AGOSTO FESTIVAL DEL MOSCATEL 1 OCTUBRE EXPOSICIÓN 1922 8 OCTUBRE CATA DE VINOS CONSEJO REG. JEREZ 15 Y 22 OCTUBRE CONFERENCIAS Y JORNADAS TÉCNICAS 29 OCTUBRE PRESENTACIÓN DEL LIBRO 1 NOVIEMBRE EUCARISTÍA SOLEMNE Y PROCESIÓN CRISTO 1 NOVIEMBRE INAUGURACIÓN AZULEJO 5 Y 6 NOVIEMBRE JORNADAS PUERTAS ABIERTAS 11 Y 12 NOVIEMBRE ESPECTÁCULOS FLAMENCO JOVEN 26 NOVIEMBRE JORNADA FESTIVA - CENA C o n motivo de dicho aniversario, ha recibido recientemente la “Medalla de Oro” de la localidad. Reconociéndosele así la labor de esta empresa fundada por 86 socios bajo la dirección del sacerdote Francisco Lara y Araujo, arcipreste de Sanlúcar de Barrameda y párroco de Chipiona. Es la cooperativa más antigua de España y mantiene el mismo nombre desde entonces, ejemplo de una empresa de economía social en nuestro país, al tiempo que ha destacado
su crecimiento en estos cien años y el impacto que su actividad ha tenido dentro de las muchas familias que han trabajado y trabajan para la cooperativa. La cooperativa nació cuando el sacerdote Párroco de Chipiona, Francisco Lara, organizó a 86 socios laicos, campesinos viticultores para ayudarles con la gestión de sus cosechas. Gracias a la aportación del marqués de Domecq, pudieron construir la sede que hoy tienen y, desde ese punto, han conseguido llegar con sus vinos a Suramérica y todaJuanEuropa.LuisNaval Molero día 29 de octubre
El
se presentará el libro sobre LOS 100 AÑOS DE LA BODEGA COOPERATIVA CATÓLICO AGRÍCOLA, escrito por el cronista de la Villa, Juan Luis Naval Molero Av. Ntra. Sra. de Regla, 8-10 11550 Chipiona, Cádiz 956 37 18 04 Continúa en pág. 54
54 VIRGENLADEREGLA Una colmóesperadavisitaquedegozo a la Cooperativa Viene de pág. 53 M.A.M.A.
AgüeraManuelyFernándezPinelJaimedeFotografías 55Continúa en pág. 56 M.A.J.P.
A continuación se detalla un resumen del discurso de agradecimiento del Director Gerente.
N uestra Cooperativa nace en un contexto his tórico muy difícil por 1922. La crisis Agraria de 1917, la concentración de las parcelas por parte de las casas exportadoras iniciados en años anteriores, las Continúas huelgas y dificultades económicas, trajeron como consecuencia una disminu ción enorme en todo el consumo, una caída tremenda de la exportación. Nuestra Cooperativa nace por tan to, en un momento de gran necesidad e incertidumbre económica.Aquelsueño de nuestro fundador, D. Francisco Lara y Araujo, párroco de Chipiona, que según cuenta en sus memorias, ya venía acariciando la idea de crear un Sin dicato Católico agrario años atrás, que diese paz social y certidumbre a muchas familias de Chipiona, y de 86 hombres valientes de campo, para poner los cimientos de esta gran bodega, no sólo SE HIZO REALIDAD, sino que HA DURADO 100 AÑOS, y ahora en estos momen tos, se encuentra en su momento más álgido, con un gran prestigio en el mundo de los vinos, y con sólidos cimientos que garantizan el futuro.
56 MEDALLA DE ORO DE Viene de pág. 55
La Cooperativa Católico Agrícola de Chipiona, es la Bodega Cooperativa más antigua de España, si tene mos en cuenta que mantiene su originalidad desde la fundación, es decir nunca se ha fusionado con otras empresas, cooperativas, ni integrado en ningún grupo de Nuestracooperativas.Cooperativa siempre ha dado respuesta a los problemas de Chipiona y de la comarca. En los años 50, fuimos pioneros en la exportación de patatas de Chipiona, ante la incipiente horticultura, a Continúa ción se incentivó la siembra de uva Palomino dado que nuestra es muy temprana y llegábamos a los mercados internacionales, como Brasil, y diferentes países de Eu ropa, etc...
A finales de los años 60 se termina de construir la bodega de los Madroñales… ante el problema del hedor de los borricos en la Avenida de Regla, el paso in controlado y su molestia al turismo incipiente, UNA BO DEGA NUEVA E INNOVADORA. (1º Bodega de Poliéster más avanzada) exclusivamente para elaborar los vinos.
La necesidad de crecer en el mercado, de no que darnos atrás, de ofrecer cada vez más calidad, de ser más competitivos y abaratar costes, ha hecho que esta época hayamos estado en Continúa expansión; desde la realización de nuestras plantas de embotellados, la aparición de nuestras marcas y los premios internacio nales en los Concursos más importantes del mundo, la apuesta por el turismo aprovechando las posibilida des de nuestra situación estratégica, la realización de El día de la entrega de la Medalla de Oro de nuestra ciudad fue para nuestra Cooperativa y para mí, explica Francisco Lorenzo Gallegos, Director Gerente de la Cooperativa, un día cargado de emociones y de una inmensa alegría. Nuestro agradecimiento por dicha distinción.
este gran centro ENOTURISTICO que es el Museo del Moscatel y por último la inversión finalizada hasta un año, cercana a un millón de Euros, en pleno COVID, realizada en nuestra a bodega de elaboración que nos ha colocado a la cabeza de la DDOO. Nos hemos convertido en una empresa que al día de hoy goza de mucho prestigio en el mundo de los VINOS, y que es muy competitivo. Que tiene unos cimientos fuertes, cuyo ámbito de producción es todo el marco de Jerez y no sólo la uva de Chi piona, que genera un valor añadido que nuestros socios PERCIBEN, que ha liderado durante 12 años la lucha sectorial. Hay que agradecer a nuestros socios, viticultores que cuidan el fruto y que están comprometidos con la calidad y con nuestra Cooperativa. También agradecer a nuestros trabajadores que son la mayor riqueza. Gracias a ellos conseguimos año a año nuestros objetivos. Todo el mundo en Chipiona se siente orgulloso de tener a la Cooperativa Católico Agrícola, un ejemplo extraordinario de economía social que ha durado 100 años, manteniendo sus principios, sus orígenes y consolidándose como una gran empresa que es hoy para el futuro. Chipiona, 7 de Julio de 2022 Medalla de Oro Ayuntamiento de Chipiona
ToroVieraInés
CHIPIONA
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Después de dos años de pandemia, eres nombrado para ilustrar el cartel anunciador de las carreras de caballos en esta 177 edición. ¿Cómo te has sentido cuando recibiste la noticia? Pues imagínatelo, cuando me dieron la noticia no me lo creía, ahora estoy feliz y agradecido que la sociedad de carreras de caballos seleccionara una obra mía para el cartel... Desde esta entrevista quiero agradecer a D. Rafael Hidalgo –Presidente– a D. Hermenegido Mergelina –Gerente– y a todo su equipo, la magnífica labor y el trabajo durísimo que hacen du rante todo el año para que este evento de carácter internacional sea un éxito y para que todos disfrutemos los días que duran las carreras. ¿En qué te basaste para realizar el cartel? Este cartel es un homenaje a los niños. Todos sabemos que las carreras no solo se viven en el recinto. En la misma playa hay otras carreras paralelas. Siempre me llamó la atención esas familias que veraneando, coinciden con los días de carreras. Las sombrillas, las neveras, los niños correteando por la orilla que, desde primera hora, jugando, montan sus casetillas de apuestas de cartón o madera. Un trasiego de lápices de colores, de pinturillas, de jaleo... propio de ni ños que juegan a ser mayores. Intenté hacer un cartel infantil, divertido y colorista, vistiendo a los Jokey, que son flamencos de Doñana, con los colores llamativos de sus respectivas cuadras.
Autor del cartel de las carreras de caballos ¿Qué significa para ti Sanlúcar de Barrameda? Significa mucho. De pqueño veraneábamos en Chi piona, aún tengo ese sabor chipionero en mi memoria, esos días de sol y playa, de cubitos y palas, de castillos de arena y, de libertad plena. De orillear... descalzo... acariciando la espuma del mar en mis manos. Pasaron muchos años, cuando fui a Sanlúcar, precisamente en una edición de las carreras de caballos, y ya fue un flechazo. Esas puestal de sol, con esos colores berme llones, anaranjados, azulados, imposibles de plasmar en un cuadro... ese mare-rio en esta desembocadura, bañando a ese coto de Doñana desdibujado en el ho rizonte y ese mar ya adentro, donde surcaron hace si glos los valientes marineros que recorrieron el mundo y llevaron el nombre de España a todo el continente. Y ahora tierra de poetas, de sonidos inconfudibles de guitarras, y toreros valientes. De conventos, de bode gas donde nacen y crecen en sus bocolles, esa flor que hace el milagro de este vino tan especial y sanluqueño que ha sido y será, musa inspiración divina de todo ser viviente ¡ole¡ y de esas iglesias con sus torreones y sus campanas con ese sonido marinero quieren alcanzar el cielo, de esos Palacios de nobleza sublime afianza dos ya en el pasado, y ahora morada de viajeros. Y de esas tascas buconeras donde el reloj se para a saborear las tapas y ese vino peculiar que da la tierra. Pero lo
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ENTREVISTA VascoManuel
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¿Cómo definirías las carreras de caballos de Sanlúcar? Me parece un evento excepcional y único en el mundo. Ya por sí solo está declarado de Interés Turístico Internacional, ésto por sí solo lo dice todo.
mejor de Sanlúcar es su Gente, que te hacen sentir como si hubieras nacido allí. Por todo ello para mi es Lo Más Grande, y esa Hermosura se hace patente cuando estás allí rodeado de su gente.
¿Cómo crees que te repercutirá el nombramiento como autor del cartel de las carreras de caballos de Sanlúcar? Indudablemente con la repercusión que tiene un evento de estas características y la divulgación que tiene en todos los medios: Mucha, y ser parte del elenco de los autores de otros años, magníficos artitas.
DECARRERASCARTEL SANLÚCARDECABALLOS 2022BARRAMEDADE
¿Cuál es el sueño que te gustaría hacer realidad dentro del mundo de la pintura? Por ahora disfrutar de estas carreras, como autor del cartel de este año. Seguir pintando disfrutando y aprendiendo cada día. Gracias por todo. Y un fuerte abrazo a todos los lectores de la revista La Orilla.
El primer Sanatorio Marítimo de España, “Santa Clara”, actual Residencia para niños, “San Carlos”, se construyó en Chipiona. Este edificio, constituido por cuatro pabellones y pensado para albergar a niños aquejados de enfermedades tales como el raquitismo, la escrofulosis, y enfermedades óseas, teniendo en cuenta además, el resto de enfermedades que afectaban a los niños, las cuales generaban una gran mortalidad, pues su fragilidad, dañina nutrición, su mala crianza o educación, repercutían en la salud física y mental de éstos.
Situándose en el paseo marítimo, cerca del Santuario de Regla; comenzó su construcción con la colocación de la pri mera piedra, el 12 de octubre de 1892 e inaugurándose el 12 de octubre de 1897. Para esta fecha, ya el Padre Lerchundi había fallecido, viendo el Dr. Tolosa Latour la inauguración del pabellón “Central”. Poco después en 1919, fallecería el doctor. El pabellón de “San Carlos” se bendijo e inauguró el 16 de diciembre de 1924, fue fundado por Dña. Carolina Mon tes y Bayón, dentro del ya conocido Sanatorio Marítimo de Santa Clara para niños escrofulosos y raquíticos en las playas de Chipiona, (Cádiz), declarado ya, por real orden de utili dadEnpública.sutestamento, Doña Carolina pide que tengan prefe rencia los hijos de Cádiz y de entre ellos, los hijos de marinos necesitados.Estepabellón funcionó con el mismo reglamento que el “Central” y la estructura de la casa era muy adecuada a los niños que la habitaban. En la parte delantera de la misma, tiene cuatro marquesi nas donde sacaban a los niños en sus cunitas, para recibir los beneficiosos rayos del sol y la brisa del mar, que fortalecían sus huesos y cuerpos tan deteriorados por la enfermedad.
A l doctor Tolosa Latour le fue encargado por el Gobierno español, buscar un punto en el litoral de España, el cual reuniese las mejores condiciones para rehabilitar la salud del rey Alfonso XIII cuando era niño.
Este Sanatorio Marítimo, “Pabellón San Carlos”, igual que los tres anteriores el Pabellón “Central”, el de “Madrid” y de “Sevilla”, han sido dirigidos por las “Hijas de la Cari Pabellón de SAN Pollo”“ElDuránManuel
CARLOS
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El
El Padre Lerchundi, hombre constante y paciente, cono cido como el “Padre de los Pobres”, se alió con el Dr. Tolosa Latour en la lucha y empuje de la defensa de los derechos de los niños y en la construcción de esta humanitaria institución. Se eligió la villa de Chipio na, no sólo por los estudios que el mismo doctor había realizado, sino por su situación cercana a Sanlúcar, Rota y Cádiz, empla zándose a pocos metros sobre el nivel del mar y a 20 metros de dis tancia del mismo, con una playa de arena blanca y fina, con suaves pendientes y gran longitud, suave oleaje, rica en sales minerales y temperaturas suaves.
El doctor, después de su informe, comunicó que las me jores playas para ello, eran las de Chipiona y San Sebastián, pero La Corte, debido a las facilidades del transporte y cer canía, eligió la de San Sebastián. En el año 1892, y gracias al Doctor Tolosa Latour, se comenzó a tomar en cuenta las propiedades curativas del mar y la acción beneficiosa del sol para muchos tipos de enfermedades, desde las más agudas a las más graves.
Deseamos y esperamos que para el futuro uso de este pabellón “San Carlos” se respeten las normas que estableció Dª Carolina Montes Bayón en su testamento.JuanLuisNaval Molero. Cronista Oficial de la Villa e Hijo Predilecto de Chipiona.
64 Viene de pág. 62 El Pabellón de SAN CARLOS se nos va
Gracias infinitas. Chipiona siempre estará en nuestro co razón porque forma parte de nuestra historia y de la tantos y tantas menores que han pasado por esta Casa».
dad” por expreso deseo de su fundadora, que en su contra to de cesión decía: «Las Hijas de la Caridad prestarán en el Asilo de niños de la Fundación de Doña Ca rolina Montes, en Chipiona (Cádiz) sus servicios como encargadas de la administra ción y gobierno doméstico y siempre en relación con el carácter de Hijas de la Cari dad y con los fines benéficos y caritativos de la Comunidad a queAunquepertenecen».laadministración correspondía, al obispado de Cádiz para que nunca faltara la protección y apoyo a la insti tución; que se harían cargo, cuando los albaceas nombrados por la Señora Carolina, fallecieran. Desde su fundación y puesta en funcionamiento hasta el año 1970, este pabellón albergó a estos niños escrofulosos y enfermos mayormente de huesos, pero al ser asumidas estas enfermedades por la Seguridad Social, bajó el número de estos niños, y desde entonces, se sigue atendiendo a niños con problemas familiares. Los niños enfermos fueron atendidos de forma gratuita por distintos Doctores destacándose especialmente, D. José Girón, médico insigne del “Sanatorio de Santa Rosalía” y “Beato Juan Grande” de Jerez de la Fra. Prestaron su ayu da desinteresada D. Antonio Espejo Aguilar, D. José Ayllón Guerrero y D. Eufrasio Molina Font. Este pabellón “San Carlos” a partir del año 1970 aproxi madamente, comienza a recibir niños con problemas fami liares, con múltiples características, por abandono familiar, fallecimiento de los padres, alcoholismo, drogas, prostitución y falta de recursos económicos. Estos niños vienen al centro muy deteriorados, por eso sus pautas de comportamiento y rendimiento escolar, son a veces y en la mayoría de los casos por debajo de cualquier niño de familia normal. Su agresividad es fuerte, ya que se ven en una situación injusta y que ellos no han provocado, sino la irresponsabili dad de los mayores. Hoy, dando ya gracias a Dios, se habla más que nunca de los derechos del niño. Hemos salido totalmente de la explotación que supu so para el menor la llama da “Revolución Industrial”, donde los niños de las clases humildes eran utilizados en trabajos muy pesados, en fá bricas y minas donde resulta ban ser mano de obra muy barata. A finales del siglo XIX, ya surgen personas e institucio nes que se preocupan por los derechos del niño. Nacen al gunas ciencias que se ocupan de la infancia como la pedagogía, sicología, la pediatría y la puericultura. Su desarrollo terminará con muchas de las costumbres perniciosas que hasta entonces, pese al progreso, habían perdurado en la Sociedad. El 27 de junio de 2022, se publica desde la Residencia Infantil San Carlos este comunicado, anunciando su fin y el traslado de esta Institución, al Puerto de Santa María des pués de más de un siglo de existencia y que ha desarrollado una labor encomiable por parte de todos cuantos participa ron en Desde«¡Nosella:mudamos!elagradecimiento profundo al pueblo de Chipiona por su acogida, generosidad y cercanía a nuestro Centro, os comunicamos que nos mudamos a una casa de las Hijas de la Caridad en el Puerto de Santa María.
Nuestra misión continúa siendo la misma, los y las meno res seguirán siendo nuestra prioridad y nuestra razón de ser. Somos conscientes de que es un nuevo reto, el cual afronta mos con ilusión pero también con la tristeza que nos supone dejar esta Casa tan querida, entrañable y que tanta vida ha derrochado durante más de cien años y siempre desde la gratuidad de las Hijas de la Caridad.
Pollo”“ElDuránManuel Manolo Sanlúcar (izda.) y Ángel Muñoz (dcha.) ToroVieraInés E l Ayuntamiento de Chipiona inauguró la nueva escultura que se encuentra en el paseo de la playa Canteras, rindien do homenaje al guitarrista flamenco y compositor, Manolo Sanlúcar. El acto fue promovido por su amigo personal, Ángel Muñoz Delgado; y el autor de la obra es David Blanco. La escultura viene acompañada por un mensaje significativo: “Allí donde el flamenco se hace música y la música flamenco, suena Manolo Sanlúcar” SanlúcarManolo homenaje CHIPIONA, un comercialcentroabierto Víctor pradera 23, 11550 Chipiona 956 37 46 73 / 691 55 17 99www. aciturchipiona.com 66
Pollo”“ElDuránManuel RAMONDELABASTIDA70@GMAIL.COM CTRA. CHIPIONA - SANLÚCAR DE BARRAMEDA A-480, KM 2,5 (11550 - CHIPIONA - CÁDIZ)+34 673 313 354
68 En estas líneas vamos a aconsejar, según una encuesta realizada, cuáles son los mejores restaurantes para visitar en Chipiona y sus especialidades (*orden aleatorio) Recomendaciones BEACHAWACLUB Cocina tradicional y asíatica 680 320 012 OCHO PATAS Pulpo, pescado 956 370 603 OHANA Cocina tradicional y carnes 687 394 385 EL FARO Cocina pescadoselaborada,ycarne 617 490 102 EL QUINTOPINO Mariscos pescadosy 956 371 757 JUAN SERRANO Mariscos y pescado frito 633 520 680 LAS CANTERAS aPescadoslabrasa 956 373 633 EL PINAR ultraPescadofresco 956 371 112 EL PRIMO Pescado frito y cocina casera 956 370 000 CASANAÚTICORICARDO Tortillitas camaronesdeypescados 605 014 144 LA PARRA Chacinas y carnes 680 320 012 TULÚM Carnes y pescados 644 555 538 TELEPIZZA Pizza 956 101 110 LA PAÑOLETA Cocina tradicional y depescadoslacosta 956 372 144 Y para terminar, después una copa en: PICOCO, TRINITY, SQUARE,OHANATULÚM,
Manuel
Destino y admiración por un proyecto creado por mis padres ¿Vocación o destino de la vida? Por destino de la vida una puesta de sol en cualquier playa de Chipiona Una vista... Puesta de sol en Picoco en noviembre “Que no daría yo “ de Rocío Jurado Una canción Cualquiera de los Beatles Defender con humildad un turismo de calidad ¿Qué le falta a Chipiona? Aparcamiento Nunca sobra nada… siempre falta ¿Qué le sobra? Exceso de público en Agosto y fines de semana en Julio Mi hogar es la casa de mis sueños, donde se encuentre... entre el pinar y la playa ¿Dónde construirías la casa de tus sueños? En Marielo El que se siente como en casa con tus productos y servicios El cliente perfecto El que pide por favor y da las gracias Comportarse con amabilidad, educación y respeto con cualquier persona, independientemente de su edad, sexo, raza o creencias ¿Qué es saber estar? Nunca hacerse pesado En la playa de las Canteras, bajo el Faro de Chipiona Tu puesta de sol Noviembre en Chipiona En “La Julia”, donde admirar la tierra fértil de mi Chipiona y a lo lejos; divisar el mar azul que baña nuestra costa Un amanecer... En cualquier sitio con buena compañía Afortunadamente tenemos en Chipiona un gran número de restaurantes de calidad, donde podemos disfrutar de nuestros productos frescos y ricos que nos da esta bendita tierra Un buen restaurante Después del mío, el de El Quinto Pino Esas tardes de cante y risas en la barra de El Quinto Pino, esa presencia que falta pero siempre está presente… Añoranza de… De conciertos en Madrid Caminar por la orilla del mar Un lugar contigoencontrartedondemism@ Un balneario en Chiclana en el Hotel Barceló Hay muchos rinconcitos preciosos en mi pueblo pero uno que me encanta es en la Plaza del Molino... esa pequeña playita ¿Un rincón de Chipiona? La Avenida del Faro Un día muy celebrado en nuestra familia desde pequeños y en nuestra profesión, el final del verano Para ti, ¿qué significa el 8 de septiembre? El 31 de diciembre de los chipioneros Pintoresco, privilegiado y memorable Define Chipiona con tres palabras Un mar de luz Aunque lleva poco tiempo en el mundo de la restauración, ha sabido rodearse de un buen equipo y en pocos años ha conseguido que en el año 2022 tanto el Ayuntamiento de Chipiona como la Diputación de Cádiz le hayan concedido un galardón. En su restaurante el AWA ha mezclado productos de primera línea con comida asiática, principalmente japonesa y tailandesa.
AWA 70
MANO manoa M. José del Moral EL QUINTO
La invitación a María José, para nosotros ha querido ser un monumento a la lucha diaria para conseguir salvar la ausencia de un gran empresario como Pepe. Conjuntamente con su hermana Regla y su madre, hacen cada día un homenaje al que fue su Enhorabuena.Maestro. PINO Pantoja
Gracias duranteclientelanuestraafielañosCtra. Chipiona-Rota km. 1,6 956 37 17 57 627 10 22 71 664 17 39 37 /restauranteelquintopino Salones, terrazas y buen servicio como usted se merece los reyes de la casa
el día más marinero VIRGEN DEL CARMEN Festividad de la ToroVieraInésde:Fotografías
POR LA INTUICIÓN Y POR EL INSTINTO, TE HACE VOLAR A LFREDO ZARAZAGA, naci do en Chipiona en 1974, estudiante y con formación transmitida por padre carpin tero llega a las artes.
“…en lo académico hablar de mi aprendizaje de pequeño en la carpintería, mi padre me enseña el ca riño y el respeto por la madera, el conocimiento de su naturaleza, continuamente visualizo dibujos que reali zaba para pasarlos a la construcción de mobiliario…”
GELEM GELEM
DEJARSEDANZANDOJUNTOSLLEVAR
76 EXPOSICIÓN Diversidad
“…contar con una biblioteca intrínseca de materiales a través de la experimentación, que te dice que es lo que uno tiene que coger en cada momento, y que se va ampliando al conocer mate riales“…alnuevos…soldar se tiene un control o poder de fundir un material que en su naturaleza es duro, que se licua y va cayendo…, porque la gravedad también habla. Todo ocurre en unos segundos antes de volver a su dureza, presento piezas sin entrar al detalle, sólo y ex clusivamente me interesa la imagen del metal solidificado en cada puntada de soldadura, busco movimiento, intención, que cuenten algo, que estén vivas…”
“…el material desechado en la obra logra una no bleza propia, perdiendo la connotación negativa de desecho, mientras nos relacionamos, mientras convi vimos aportamos ambos…” Los materiales reciclados ayudan a desarrollar ideas que se convierten en sus obras. Aportan, complemen tan o refuerzan lo que pretende transmitir. Tienen una naturaleza dada y se logra una obra en la comunica ción que mantienen con él durante todo el proceso de creación. Es el diálogo entre todos los que aportan a una obra, lo que logra una nueva creación.Como toda vida ha pasa do por etapas. La primera, en la que se relaciona con la madera y que hasta hoy perdura, es en la que adquie re el conocimiento de cómo pueden trabajarse y para qué utilizarse los distintos ti pos que va conociendo. Un segundo momento es cuan do en su aprendizaje en la universidad además com parte y convive con otros compañeros, y se deja salir, hasta para sorpresa propia, una profesión artística social que hasta hoy lo mantiene ocupado. Como tercer momento una vuelta a su pueblo, donde sigue, como es su carácter, experimentando, aisladamente. Toca sus temas de muy distintas formas: dibujo, tinta, grabado, collage,….Desarrolla un vínculo con la flora y fauna de su entorno natural terrestre amenazadas por la urbanización. Las representa. Continúa con lo que sabe que es su sino, la actividad artística, mientras disfruta y ve crecer a sus hijos. En estos momentos Alfredo, también, se acerca al mar, de un modo distinto a como venía haciendo. Vive en la Costa Atlántica, en el Sur de España, donde todavía existen construcciones muy antiguas llamadas “Corrales de Pesca”. Alfredo siente que tiene que retratar las pequeñas especies que los habitan. “…siempre tuve interés por la soldadura, empecé a trabajar con el hierro descubriendo lo que podía aportar a mi concepto de crear con lo desechado, complementado con mi conexión de la madera, equilibrando ambas naturalezas en una obra…”
Su dedicación, perseverancia, madurez y modestia dejan verse entre sus pinceladas, así como la evidente destreza, con trol y calidad de su trabajo. Contemplar sus lienzos es perderse en horizontes de azu les infinitos y respirar, lentamente, recuerdos con olor a sa litre. Es el sonido de las olas cuando baten la orilla arenosa y tus pies se hunden entre la espuma de la tierra mojada. Es estremecerse con la fuerza y la calma que solo tiene el mar. Y es el frescor de esa brisa salada mientras dejas que la luz del sol, te roce el alma. Gracias Juan, por cada viaje.
A dmirar la obra de JUAN CABALLERO es viajar a través de sus cuadros y acompañarle en sus paseos a orillas del mar.
Paseos en los que este pintor autodidacta, encuentra su inspiración para así, a través de su arte, rendir homenaje a su amor por las marinas.
“…el acero pulido, el hierro con su óxido, su soldadura más bronca, dan lugar a la creación de ambientes que yo ya he representado en otras técnicas como: grabado, dibujo, pintura…”Lasescenas
EN EL CAMINO VAS TIRANDO DE VIVENCIASTUS 77 PINTURAS DE JUAN CABALLERO Y ESCULTURAS DE ALFREDO ZARAZAGA DEL 1 AL 15 DE AGOSTO DE 2022 EN LA SALA CHARCO INAUGURACIÓN:(ROTA)1DEAGOSTOALAS21:00
escultóricas actuales resultan de la vivencia de haber estado confinados, y haber experimentado las re laciones que se dan por doquier. Se trata de comprender y ser comprendido. Nada sobresale, todo está al mismo nivel. Lo humano no es más importante que cualquier otra cosa. Todo se expresa en la naturaleza, y la obra de Zarazaga, como una expresión más, intenta recoger el cómo cualquier elemento puede hablar en un momento dado y contribuir a una expresión particular como es la de este autor chipionero.
Marinera
CrisolMaríaJose
Pollo”“ElDuránManuel
Gracias Chipiona...