Chaperon 2020/2021 - Français - Le guide multilingue de San Francisco

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FRANÇAIS

French Edition

Édition 2020-2021 chaperon.com

Attractions Restaurants

Visites Magasins

Musées Plans et réductions

Le guide de référence pour les visiteurs étrangers à San Francisco


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Laissez-vous entraîner par votre curiosité

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BIENVENUE À SAN FRANCISCO !

POINTS D’INTÉRÊT

Nous espérons que San Francisco Chaperon® vous aidera à découvrir les endroits les plus intéressants et caractéristiques de cette belle ville et de ses magnifiques alentours.

Ne manquez pas ces sites uniques pendant votre séjour à San Francisco. Référez-vous aux numéros de pages ou aux coordonnées des plans répertoriés ci-dessous pour en savoir plus. Les coordonnées correspondent aux bords de chaque plan.

TABLE DES MATIÈRES Climat, statistiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Les promenades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 PROMENADE 1 : Union Square, Chinatown, North Beach . . . . . . . 9 PROMENADE 2 : Fisherman’s Wharf, Alcatraz et front de mer . . . 12 PROMENADE 3 : Lombard St., Russian et Telegraph Hills . . . . . . 16 PROMENADE 4 : Haight Ashbury et Golden Gate Park . . . . . . . . 16 PROMENADE 5 : Nob Hill, SOMA et Financial District . . . . . . . . . 18 PROMENADE 6 : Marina, Presidio et Golden Gate Bridge . . . . . . 20

Autres sites célèbres . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Plans et cartes Plan de Fisherman’s Wharf . . . . . . . . . . . . . . . . Plan de San Francisco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Plan du centre-ville . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Plan du Presidio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Plan de Union Square . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Carte de Californie du nord . . . . . . . . . . . . . . .

NUMÉRO DE PAGE

COORDONNÉES SUR LE PLAN

27

Alamo Square / Painted Ladies

14

Alcatraz Cruises

14 18

Alcatraz Island

L/M-1

Oracle Park

O-5/6

California Academy of Sciences Castro

10

J-6 M-2

F-7 J-8

Chinatown

M-3/4

10

Chinatown Gate

27

Civic Center / City Hall

M-4 L-6

18

Cliff House / Seal Rock

A-5/6 M-2/3

16

Coit Tower

18

Conservatory of Flowers

F-7

21

Crissy Field

F-2

14 24 25 27 34 35

12

Croisières dans la baie

16

Crooked Street / Lombard St.

18

de Young Museum

F-7

Restaurants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

14

Exploratorium

N-3

20

Ferry Building

Guide des restaurants . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Musées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Destination Shopping . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Les excursions Muir Woods . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mount Tamalpais, Stinson Beach, Point Reyes . Napa, Sonoma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sausalito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Yosemite National Park . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Silicon Valley . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Berkeley . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tiburon, Angel Island . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Monterey, Carmel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

36 37 37 38 39 40 40 40 42

Informations générales . . . . . . . . . . . . . . . 43 Transports/Circulation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Vie nocturne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Calendrier des événements . . . . . . . . . . . . . . . . 45 French Edition 2020-21 Order copies 415-381-1350 / orders@chaperon.com Publisher/Éditeur : Brian Huber | Ad Sales/Vente des espaces publicitaires : Jenny Rauh | Graphic Design and Production/Conception graphique et production : Jerome Tirso, Angela Liao, An Lai, Chad Cook | Translation/Traduction : Marianne Reynolds. Distribution : Louie Deguzman, Fred Oakes / Publication nº 29. Depuis 1992. San Francisco Chaperon® est une publication annuelle de Chaperon/MapWest Inc. 165 Jefferson St. Ste 2F, San Francisco CA 94133, États-Unis. Tél. : 415-381-1350 Fax : 415-885-6070 chaperon.com e-mail : info@chaperon.com © Chaperon / MapWest Inc. 2020-21 Toute reproduction ou transmission partielle ou intégrale, par quelque procédé que ce soit, de la totalité ou de parties de la présente brochure, est strictement interdite sans permission écrite de l’éditeur. Tous droits réservés. Tous les efforts ont été entrepris pour assurer l’exactitude de cette publication, néanmoins vos suggestions sont les bienvenues. Les annonceurs sont seuls responsables du contenu de leurs annonces publicitaires. Photo de couverture : Kalani Parker.

2

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SAN FRANCISCO CHAPERON

L-2, M-2 L-2/3

N-3

12,14 Fisherman’s Wharf

L/M-2 J/K-2

20

Fort Mason

21

Fort Point

E-1

14

Ghirardelli Square

K-2

20, 22 Golden Gate Bridge 16 16 18

E-1

Golden Gate Park

A/G-7

Haight Ashbury

G/H-7

Japantown

J-5

Jardin de thé japonais

E-7

33

Legion of Honor

12

Lions de mer

16

Lombard St. / Crooked Street

B-4/5 M-1 L-2/3

28

Mission Dolores

K-8

20

Moscone Convention Center

N-5

11

North Beach / Little Italy

18

Ocean Beach

27

Painted Ladies / Alamo Square

J-6

20

Palace of Fine Arts

H-2

21, 27 Presidio 4,12

PIER 39

9, 34 Union Square

L-3/M-3 A-6/7

D/G-1/4 M-1/2 M-4/5

 COORDONNÉES SUR LE PLAN L-2, M-2


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CROISIÈRE DANS LA BAIE Au cours de cette croisière de 60 minutes, vous découvrirez le pont du Golden Gate, les plus célèbres sites de San Francisco et l’île d’Alcatraz.

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ÉVASION D'ALCATRAZ Au cours de cette croisière de 90 minutes autour d’Alcatraz, vous découvrirez cette île mystérieuse sous tous ses angles, ainsi que le pont du Golden Gate.

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SAN FRANCISCO CHAPERON - 5


CLIMAT Le climat de la ville de San Francisco est tempéré et généralement plus doux que celui d’autres régions américaines. Les eaux qui entourent la ville exercent une influence modératrice sur le climat ; par conséquent, la température ne descend presque jamais en dessous de zéro degré Celsius et dépasse rarement les 25 degrés. Le climat n’est pas défini par des saisons bien démarquées, mais plutôt par une saison des pluies et une saison sèche. Les mois pluvieux s’étalent de novembre à mars avec une vague de froid entre décembre et janvier. Durant les mois d’été, il y a souvent du brouillard, dû à l’air chaud de la vallée intérieure qui crée un soulèvement d’air venant du Pacifique ; l’air, en traversant l’océan et en se refroidissant au contact de l’eau, se condense et forme le brouillard de la côte. Le brouillard, qui se forme dans la matinée, se dissipe en général durant la journée pour réapparaître dans l’après-midi. On peut donc vivre des contrastes de température importants au cours d’une même journée et nous vous conseillons d’emporter suffisamment de vêtements (pull léger, veste ou blouson épais). Les alentours de San Francisco bénéficient d’un climat plus doux, « californien », presque tropical

dans certains cas. En quittant la ville et en s’éloignant de la baie, on remarque une différence de température surprenante, surtout en été. La saison la plus chaude s’étend de mi-septembre à mi-novembre. Les mois de brouillard s’étendent de mi-juin à mi-septembre. La moyenne des précipitations est de 55 cm par an entre novembre et mars.

STATISTIQUES La ville de San Francisco occupe la pointe d’une péninsule longue de 50 km, située entre l’océan Pacifique et la Baie de San Francisco. Sa superficie est de près de 125 km carrés et la ville se caractérise par 43 collines, dont sept principales. La population de San Francisco est d’environ 884 000 habitants. La région métropolitaine de la baie, avec ses neuf comtés, atteint huit millions d’habitants. L’altitude de la ville varie entre le niveau de la mer et 285 mètres (Mt. Davidson).

LATITUDE……………… 37º 46’ 45.48” NORD LONGITUDE…………… 122º 25’ 9.12” OUEST

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10 % DE RÉDUCTION S U R V O T R E P R O C H A I N A C H AT Ne peut pas être utilisé avec les « Lunch Combos », le menu pour 2 à $25/$30/$35, ni le menu enfant. À utiliser sur place uniquement. Ne peut pas être échangé contre de l’argent. Nul si photocopié, numérisé, reproduit numériquement ou modifié de quelque façon que ce soit. Valable uniquement au 2770 Taylor Street à San Francisco, Californie. Nul partout ailleurs.

VALABLE JUSQU’AU 31/12/21 6

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SAN FRANCISCO CHAPERON

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SAN FRANCISCO CHAPERON - 7


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LES PROMENADES La ville de San Francisco est relativement petite par rapport à d’autres villes américaines. Les rues sont en général perpendiculaires et les points les plus intéressants sont facilement accessibles à pied ou par les nombreux moyens de transports publics. Les promenades que nous vous suggérons dans les pages suivantes vous permettront de découvrir de nombreux aspects différents de la ville. Ces promenades peuvent se conjuguer et chacune dure une demi-journée environ. Nous avons choisi Union Square, centre-ville, comme point de départ, car on trouve là une grande partie des hôtels et des moyens de transports. Le parcours des promenades est indiqué sur le plan de la ville par les couleurs correspondantes. La difficulté des promenades est indiquée de la façon suivante : Diff. = DIFFICULTÉ

BO N D N•

Facile :  Quelques montées :  Collines :  « ...Ici, spectaculai le du Golden re pont Gate... »

LA VOITURE

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SAN FRANCISCO CHAPERON

 À pied  Cable Car

 Autobus ou trolleybus  Piste cyclable

Pour les amoureux de la bicyclette ou du footing, nous vous conseillons un parcours, le Bay Trail, qui vous amènera le long des quais, partant de la base du Bay Bridge et arrivant sous le Pont du Golden Gate (Fort Point). Vous pouvez aussi aller jusqu’aux villes de Sausalito et Tiburon en bicyclette et revenir en ferry. Vous pouvez également arriver à l’océan Pacifique et au parc du Golden Gate en suivant l’itinéraire indiqué sur le plan de la ville qui se trouve au milieu de ce guide. Les promenades

PROMENADE 1 : Union Square, Chinatown, North Beach . . . . . . . 9 PROMENADE 2 : Fisherman’s Wharf, Alcatraz et front de mer . . . . . 12 PROMENADE 3 : Lombard St., Russian et Telegraph Hills . . . . . . . 16 PROMENADE 4 : Haight-Ashbury et Golden Gate Park . . . . . . . . 16 PROMENADE 5 : Nob Hill, SOMA et Financial District . . . . . . . . . 18 PROMENADE 6 : Marina, Presidio et Golden Gate Bridge . . . . . . 20


Les promenades

UNION SQUARE, CHINATOWN, NORTH BEACH Dist. : 2,5 km Diff. :  Promenade Promenade11 - Voir les cartes en pages 24, 25 & 34 pour l’itinéraire

Parcours :  Union Square - Post Street - Grant Avenue Columbus Street - Washington Sq.  Retour : Stockton Street (Trolleybus N. 30 Stockton) Union Square

POINTS D’INTÉRÊT UNION SQUARE Union Square est sans doute le cœur de San Francisco. Cette place tire son nom d’une manifestation politique en faveur des États de l’Union du nord à l’époque de la guerre de Sécession. La statue érigée au milieu du jardin commémore la victoire de l’Amiral Georges Dewey lors de la guerre hispano-américaine de 1898. Sur

le côté ouest se trouve l’un des hôtels les plus anciens et prestigieux de la ville : le Westin Saint Francis. Union Square, délimitée par Geary, Powell, Post et Stockton, est bordée de grands magasins comme Neiman Marcus, Macy’s, Saks Fifth Avenue et les boutiques Levi’s et NikeTown. Union Square et les rues avoisinantes représentent le centre du « shopping » élégant de San Francisco. Cette place est toute proche du quartier des théâtres et des galeries d’art. Jusqu’à la fin du 19ème siècle, Maiden Lane, la rue élégante à l’est de la place, était l’une des rues les plus mal famées de la ville. Au 140 Maiden Lane, vous découvrirez le Circle Gallery Building, l’une des créations du célèbre architecte américain Frank Lloyd Wright. Sur Post Street, vous trouverez bon nombre de bijoutiers et boutiques de célèbres créateurs. Deux blocs à l’est d’Union Square, au coin de Post et Kearny, se trouve le gratte-ciel moderne qui abrite la Crocker Galleria, trois étages de boutiques de créateurs américains et européens sous un grand plafond en verre. À deux pâtés de maisons au sud d’Union Square, au 865 Market Street, se trouve le superbe Westfield San Francisco Centre avec plus de 400 commerces, notamment les grands magasins chics Bloomingdale’s et Nordstrom.

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CHINATOWN Le quartier de Chinatown abrite l’une des plus importantes communautés chinoises hors d’Asie et constitue l’une des principales attractions de San Francisco. Cette sorte de citadelle au centre de la ville occupe 24 pâtés de maisons, 8 pâtés de long sur 3 pâtés de large. La rue principale est Grant Avenue, considérée comme l’une des plus anciennes rues de la ville. Les lampadaires et les bâtiments avec des toits en forme de pagodes donnent un aspect typique au quartier dont les panneaux portent des inscriptions en anglais et en chinois. Les magasins qui donnent sur Grant Avenue présentent un vaste assortiment de bric-à-brac, de précieux vases antiques, de bijoux de jade, de nappes brodées, de tissus de soie, etc.

De minuscules boutiques d’herboristes vendent des poudres et potions susceptibles de guérir tous vos maux, des rhumatismes à l’impuissance. Grant Avenue est la rue la plus touristique de Chinatown. En revanche, la rue parallèle, Stockton Street, et les nombreuses autres ruelles vous permettent de découvrir un aspect plus authentique de la vie du quartier. Entre les vendeurs de poissons, de fruits et légumes, les rôtisseries avec leurs canards laqués en vitrine, vous pouvez voir une activité incessante : des femmes faisant leurs courses, des vieillards lisant leurs quotidiens chinois, des camions garés en double file déchargeant des carcasses de viande et des caisses de légumes. Dans tout le quartier, en plus des restaurants qui offrent une sélection très variée de cuisines régionales, il existe plusieurs « salons de thé » où on peut déguster les « dim sum » ou « petits bijoux », un déjeuner classique qui se compose de divers amuse-gueules (espèces de beignets de pâte de farine de riz remplis de viande, poulet, poisson ou légumes) élégamment présentés.

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Un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle napolitaine 1042 Kearny Street (à l’angle de Broadway) San Francisco

Tél. 415-398-9696 www.tommasos.com

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SAN FRANCISCO CHAPERON

San Francisco Travel

Les promenades


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Visitor Information Center, Moscone South Building 4th St. et Howard St.

NORTH BEACH Le vibrant quartier italien, North Beach, mitoyen de Chinatown, occupe un peu plus de deux kilomètres carrés, dans une zone étroite délimitée par Columbus et Broadway. « North Beach », plage du nord, est ainsi nommée car à l’époque de la ruée vers l’or, la baie s’étendait jusqu’à cet endroit. Le centre du quartier italien est Washington Square où, le matin, vous pouvez voir des personnes du troisième âge pratiquer le Tai Chi, des exercices de concentration. Face au jardin du square se dresse l’église italienne de Saint Pierre et Paul. C’est dans ce quartier que, vers la deuxième moitié des années 50, se réunissaient les beatniks. Jetez un coup d’œil à l’intérieur de la librairie City Lights, très bien fournie dans le domaine de la littérature américaine, dont le propriétaire est le poète Lawrence Ferlinghetti, et à l’intérieur du café Vesuvio. Tous deux se trouvent sur Columbus et sont deux célèbres lieux de rencontre de la « Beat Generation ». Broadway, qui jusqu’à récemment était le centre de la vie nocturne de San Francisco, compte encore quelques enseignes scintillantes où, le soir, les portiers tentent d’attirer la clientèle pour des spectacles érotiques. Vous y trouverez aussi des boîtes de nuit et des restaurants ouverts tard le soir.

Horaires : 9h00–17h00 (lundi-vendredi) 9h00–15h00 (week-ends et jours fériés)* *Ce site est ouvert de 9h00 à 17h00 les week-ends où il y a un congrès.*

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Pour en savoir plus au sujet du Visitor Information Center, rendez-vous sur SFTRAVEL/VIC.COM SAN FRANCISCO CHAPERON - 1 1


 COORDONNÉES SUR LE PLAN N-2

Croisière Découverte de la baie Une excursion du National Park Service

Printemps 2020

Les promenades

FISHERMAN’S WHARF, ALCATRAZ ET EMBARCADERO Dist. : 4,5 km Diff. :  Promenade 2 - Voir les cartes en pages 14, 24 & 25 pour l’itinéraire

Utilisez le code CHAP20 pour bénéficier d’une réduction

alcatrazcruises.com/baycruise

Excursion de 90 minutes dans 20 langues

Parcours : 1.  Depuis Union Square : Cable Car POWELL / MASON Taylor St. -  Jefferson Street - PIER 39 Jefferson St. à Hyde Street Pier -  Embarcadero à l’Exploratorium/au Ferry Building ou  ligne F jusqu’aux arrêts sur Embarcadero pour le quartier de Market Street et Union Square. 2.  Depuis Union Square : Cable Car POWELL / HYDE - Hyde St. - Jefferson St. - PIER 39 Retour :  Beach St. - Taylor St. -  Ligne F jusqu’à Embarcadero et Exploratorium/Ferry Building ou  ligne F jusqu’aux arrêts sur Embarcadero pour le quartier de Market Street et Union Square.

Le navire et le calendrier peuvent changer sans préavis.

 COORDONNÉES SUR LE PLAN L-2

Venez à Fisherman’s Wharf pour découvrir le plus grand magasin de doughnuts et beignets Krispy Kreme des États-Unis ! 353 Jefferson Street @ Leavenworth

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SAN FRANCISCO CHAPERON

POINTS D’INTÉRÊT FISHERMAN’S WHARF À l’origine un quai de pêcheurs et de marchands de poissons, Fisherman’s Wharf est devenu l’un des sites les plus touristiques de San Francisco. On y trouve encore des bateaux et des vieux restaurants. PIER 39 abrite des magasins, des restaurants et des attractions pour toute la famille comme l’Aquarium of the Bay, la colonie de lions de mer qui « occupe » le port et le Sea Lion Center. Au coin de Taylor et Jefferson Streets, des stands en plein air proposent des spécialités locales, comme le crabe dormeur (dungeness crab) et le velouté de palourdes (clam chowder). Des quais 41, 39 et 43 ½ partent des ferries reliant San Francisco aux villes de Sausalito et Tiburon et des croisières dans la baie. À Pier 45, vous pouvez monter à bord de deux vaisseaux datant de la Seconde Guerre mondiale : le sousmarin Pampanito et le Jeremiah O’ Brien Liberty Ship. Au cœur du Wharf, visitez Madame Tussauds et prenez des photos avec des stars du cinéma, de la musique et du sport. Au San Francisco Dungeon, des acteurs de chair et d’os vous entraînent dans une visite souterraine interactive. À Hyde Street Pier National Maritime Park, vous pouvez monter à bord de navires anciens, notamment le Balcutha et  COORDONNÉES SUR LE PLAN L-2


Golden Gate Bay Cruise

Bridge 2 Bridge Cruise

La croisière originale de la baie de San Francisco depuis plus de 75 ans ! Passez sous le majestueux pont du Golden Gate et faites le tour d’Alcatraz. Vous découvrirez ainsi les sites de San Francisco grâce à la narration (casque) disponible en 16 langues.

Cette spectaculaire croisière vous permettra de découvrir San Francisco sous tous ses angles. Passez sous le pont du Golden Gate et sous le Bay Bridge, faites le tour d’Alcatraz et longez l'emblématique Ferry Building. Inclut la narration (casque) disponible en 16 langues.

8-12 départs par jour

2-5 départs par jour

1 heure

langues

90 minutes

langues

Pier 43 1/2, Fisherman’s Wharf, San Francisco (415) 673-2900 | redandwhite.com

SAN FRANCISCO CHAPERON - 1 3


Les promenades l’Eureka Ferryboat. L’Anchorage Shopping Center abrite de nombreux magasins et restaurants. À Ghirardelli Square, site d’une ancienne fabrique de chocolat, vous pouvez encore déguster le fameux chocolat ! L’ÎLE D’ALCATRAZ Pendant la deuxième moitié du 19e siècle, Alcatraz était un fort militaire. En 1934, l’île fut convertie de prison militaire en pénitencier fédéral. De 1934 à sa fermeture en 1963, des prisonniers célèbres y séjournèrent, notamment Al Capone. Les nombreuses tentatives d’évasion ont inspirées livres et films. En 1969, le pénitencier fut occupé pendant deux ans par des Indiens de diverses tribus. Aujourd’hui, Alcatraz fait partie de la Golden Gate Recreational Area et attire des millions de visiteurs. Alcatraz n’est accessible qu’avec les bateaux d’Alcatraz Cruises au départ de Pier 33, à partir de 8h45. Des visites nocturnes sont proposées du jeudi au dimanche. Portez des chaussures confortables et des vêtements chauds car le climat sur l’île est souvent brouillardeux, froid et venteux. La visite des cellules avec narration est disponible dans de nombreuses langues. En été, il peut être difficile d’obtenir des billets et il est conseillé de les acheter

à l’avance. 415-981-7625 ou www.alcatrazcruises.com. Méfiez-vous des revendeurs non autorisés qui proposent des billets à des prix scandaleusement élevés ! FRONT DE MER EMBARCADERO En partant de Fisherman’s Wharf, prenez vers l’est en direction du Ferry Building le long de l’Embarcadero. Le nom de ce grand boulevard bordé de palmiers qui longe la baie de San Francisco vient du verbe espagnol embarcar, qui veut dire « embarquer ». En chemin, vous passerez à côté d’Alcatraz Landing sur Pier 33, du terminal des navires de croisière sur Pier 27 et d’un site que vous devez absolument visiter : l’Exploratorium sur Pier 15. Vous pouvez y découvrir comment fonctionne le monde par le biais d’expositions créatrices et stimulantes qui éveillent la curiosité et encouragent l’exploration. Pour retourner à Union Square, montez à bord des trams historiques hauts en couleurs de la ligne F. Vous pouvez vous arrêter au Ferry Building en chemin.

 COORDONNÉES SUR LE PLAN L-2

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SAN FRANCISCO CHAPERON


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LA MEILLEURE AVENTURE DE SAN FRANCISCO *Offre valable pour une réduction de 5 $ sur le prix d’entrée normal. Ne peut pas être appliquée aux billets déjà achetés. Aucune valeur marchande. Des restrictions peuvent s’appliquer. La direction se réserve tous les droits. Les images représentent des mannequins de cire créés par Madame Tussauds et qui sont sa propriété. Code : Chap19

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Les promenades

Les promenades

LOMBARD STREET, RUSSIAN HILL & TELEGRAPH HILL

HAIGHT-ASHBURY & GOLDEN GATE PARK

Dist. : 3,3 km Diff. :  Promenade 3 - Voir les cartes en pages 24 & 25 pour l’itinéraire

Parcours :  Cable car POWELL/HYDE  Lombard Street - Columbus Avenue Filbert Steps - Battery St. - Sansome St. Jackson St. - Columbus Ave - Kearny St. Sutter St. - Stockton St.

Dist. : 2,5 km Diff. :  Promenade 4 - Voir la carte en page 24 pour l’itinéraire

Parcours : 1.  Union Square - Market & Powell ( Bus 7) -  Haight & Masonic - Stanyan - John F. Kennedy Dr. - Hagiwara Tea Garden Dr. - MLK Jr. Dr. - Transverse Dr. - JFK Dr. - Great Hwy  Bus 38 - Union Square 2.  Golden Gate Park - 9th Avenue - Great Highway - ( Bus N. 38 Geary) - Market Street

POINTS D’INTÉRÊT LOMBARD STREET Au nord-ouest du quartier italien se trouve Russian Hill. Ce quartier doit son nom à la découverte d’un petit cimetière où l’on enterrait les marins russes avant la ruée vers l’or. La partie célèbre de ce quartier est Lombard Street au coin de Hyde Street, la rue « la plus sinueuse du monde ». Jusqu’à 1922, ce bout de rue était l’une des montées les plus raides de la ville avec une dénivellation de 27 %. Pour en faciliter l’accès, on y a construit 8 virages, avec de nombreux buissons d’hortensias, qui donnent à Lombard Street son caractère unique. TELEGRAPH HILL Raide et pittoresque, Telegraph Hill se distingue par la tour « Coit Tower ». La tour a été baptisée en hommage à Lillie Coit qui, au début du 20e siècle, avait légué à la ville de San Francisco environ 100 000 $ pour que l’on construise un monument à la gloire des pompiers. La passion de Lillie pour les pompiers était telle qu’elle devint la première femme pompier volontaire de San Francisco. L’intérieur de la tour est décoré de fresques de 25 artistes différents qui révèlent l’influence du fameux muraliste mexicain Diego Rivera. Le monument situé devant la tour est dédié à Christophe Colomb. Les escaliers en bois, « Filbert Steps », sont officiellement une rue publique. Les maisons datent de 1875 à 1890 et sont un exemple de l’architecture populaire de l’époque. Au pied de Filbert Street et Battery Street se trouve Levi Plaza, un jardin public entouré par des restaurants, des cafés et le siège de la société LeviStrauss (1979) où vous pouvez découvrir une petite exposition sur l’histoire du blue-jean, inventé à San Francisco à l’époque de la ruée vers l’or. 1 6

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POINTS D’INTÉRÊT HAIGHT-ASHBURY Dans les années 60, de nombreux révolutionnaires aux cheveux longs occupèrent les maisons victoriennes de ce quartier. C’était l’époque des « flower children », des manifestations, des drogues hallucinogènes, des vêtements multicolores et du leitmotiv « Faites l’amour pas la guerre ». L’artère principale, Haight Street, est encore fréquentée par des anticonformistes qui rappellent le mouvement hippie des années 60. Haight Street, de Masonic Avenue à Stanyan Street, fourmille de cafés, de restaurants bon marché, de librairies, de magasins d’instruments de musique, de magasins de disques d’occasion, de boutiques de fripes et de bijouteries qui vendent des reliques des années 30. GOLDEN GATE PARK Le parc du Golden Gate a été fondé en 1870. Ce n’était à l’époque que des dunes de sable qui s’étendaient sur cinq kilomètres jusqu’au Pacifique. En 1870, William Hammond Hall, le premier responsable du parc, commença à ajouter de la terre et à stabiliser le sol en plantant de l’herbe grasse. Les premiers conifères plantés parvinrent à absorber l’humidité du Pacifique pendant les mois secs. Un mémorial a été édifié en hommage à John McLaren, qui consacra 57 années de sa vie à planter plus de 3 500 espèces. Le parc compte 450


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Umbrella Alley Des fresques murales interactives idéales pour créer des souvenirs Instagram de votre séjour à San Francisco Centre d’informations des visiteurs Tickets à prix réduits pour les visites, les locations et les attractions Ticket combiné Alcatraz Les visites organisées par Tuk Tuk, E-Scooters et Segways partent d’ici 757 Beach Street près de Hyde St sur Fisherman’s Wharf. En face de la plaque tournante des cable cars de Hyde Street.

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Les promenades hectares environ, cinq kilomètres de long sur un kilomètre de large. Le long de l’avenue John F. Kennedy se trouve une serre, le Conservatory of Flowers, construite sur le modèle de celle de Kew Gardens à Londres. Elle abrite une vaste gamme de plantes et de fleurs tropicales. Le week-end, une grande partie du parc est fermée à la circulation automobile, ce qui permet à une foule bigarrée et pittoresque de piétons, cyclistes, patineurs à roulettes et divers personnages excentriques de profiter des nombreuses allées du parc. Le musée de Young présente une collection inestimable d’art américain, allant du 17e au 20e siècle, ainsi que des œuvres indigènes des Amériques, d’Afrique et du Pacifique. Un étage d’observation public, dont l’accès est gratuit, offre une vue panoramique sur toute la Baie. Non loin se trouve le Jardin de thé japonais, où vous pouvez vous promener à travers une profusion de jardins et de pavillons. Le parc accueille aussi la superbe nouvelle Academy of Sciences. Ce bâtiment époustouflant inclut un aquarium, un planétarium, une forêt pluviale et un toit végétal fait de plantes vivantes. À l’ouest, se trouve le Botanical Garden, avec 22 hectares de superbes jardins abritant des plantes du monde entier, ainsi que les jardins des plantes de la région californienne, le bosquet des séquoias centenaires et la « Cloud Forest » (forêt de nuages). Le parc compte sept lacs artificiels, des courts de tennis, des terrains de football américain, de baseball, de tir à l’arc, de pétanque (version anglaise), de disc golf, un terrain de golf, un mini-yacht club et des étangs de pêche à la mouche. Pour revenir vers Union Square du Jardin de thé japonais, au carrefour, tournez à gauche vers la sortie du parc. Au coin de Lincoln Avenue et de la 9e Avenue, prenez l’autobus No. 7 qui vous dépose au centre de Market St. Vous pouvez aussi prendre le tram marqué « N JUDAH », au coin d’Irving Street et de la 9e Ave. et descendre à la station POWELL (Market et 5th st.). Pour continuer jusqu’à l’océan Pacifique, suivez Kennedy Drive vers l’ouest (4 km env.) et vous atteindrez Ocean Beach, la plage de San Francisco. Sur la droite, vous verrez un moulin dans le jardin dédié à la Reine Wilhelmine des PaysBas, où des tulipes fleurissent au printemps. Au rez-de-chaussée du Beach Chalet, vous trouverez le Centre d’accueil du Golden Gate Park et de magnifiques peintures murales. À droite, sur la pointe la plus occidentale de la ville, se dresse le restaurant Cliff House et le centre des visiteurs de Lands End. Un peu plus haut au coin de la 48e Avenue, vous pouvez prendre l’autobus No. 38 Geary qui vous ramènera à Union Square. 1 8

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Les promenades

NOB HILL, SOMA & FINANCIAL DISTRICT Dist. : 3,3 km Diff. :  Promenade 5 - Voir les cartes en pages 24 & 25 pour l’itinéraire

Parcours :  Union Square (Cable Car : POWELL / MASON ou POWELL / HYDE)  Washington Street - Mason Street Huntington Square - California StreetMarket St. - 3rd St. - Mission St. - 4th St.

POINTS D’INTÉRÊT Prenez l’une des deux lignes de Cable Cars sur Powell Street et descendez au coin de Washington Street et Mason Street. En face se trouve le Musée du Cable Car, où vous pourrez observer le mécanisme de traction et visiter une exposition permanente sur l’histoire des célèbres Cable Cars. Ensuite, prenez Mason Street pour monter jusqu’à California Street. Vous êtes arrivé au sommet de Nob Hill, la colline des nababs, où étaient érigées les villas des milliardaires qui avaient fait fortune en finançant les mines d’argent du Nevada et le chemin de fer transcontinental. Dans ce quartier élégant se dressent plusieurs hôtels parmi les plus prestigieux de la ville comme le Fairmont, le Mark Hopkins, le Huntington et le Stanford Court. Le bâtiment situé devant l’hôtel Fairmont, le Flood Mansion, construit en 1886 et restauré après le tremblement de terre de 1906, est maintenant un club privé, le Pacific Union Club. Le petit parc public à côté de Flood Mansion se nomme Huntington Square. La cathédrale protestante Grace Cathedral (1928) domine cette place. Son architecture s’inspire de celle de Notre-Dame de Paris. Les portes de bronze sont une copie de celles du baptistère de Florence. Pour vous rendre au Financial District, vous pouvez prendre le Cable Car de California Street et vous diriger vers la baie (direction est) ou bien descendre la colline à pied. En chemin, vous traversez Chinatown à la hauteur de Grant Avenue. Le siège de la Banque d’Amérique se trouve sur la droite, au coin de Kearny Street ; avec ses 52 étages, cet immeuble construit en 1970 est l’un des plus hauts de la ville. Vous êtes maintenant au cœur du centre financier, un quartier de remblais qui repose sur les anciens quais de San Francisco de l’époque de la ruée vers  COORDONNÉES SUR LE PLAN K-2, M-5, M-4


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Les promenades l’or. De nos jours, ce quartier est devenu le « Wall Street » de la côte ouest. Continuez sur California Street, en direction de la baie. Au bout de California Street, devant le terminus du Cable Car, vous trouverez l’hôtel Park Hyatt. Le bâtiment fait partie du prestigieux complexe commercial, Embarcadero Center, flanqué par l’hôtel Hyatt Regency d’un côté et l’hôtel Le Méridien SF de l’autre. L’Embarcadero Center occupe huit pâtés de maisons et compte quatre tours qui sont reliées par des passerelles à plusieurs niveaux et qui abritent des bureaux, restaurants, magasins, cinémas et galeries d’art. Reprenez California Street vers l’est, en direction de la baie. Vous remarquerez devant vous le Ferry Building d’où partent les ferries pour Sausalito. Ce vieux bâtiment abrite des magasins gastronomiques, un marché paysan, des restaurants et des cafés. Après avoir visité le Ferry Building, revenez vers Union Square en prenant Market Street. Prenez à gauche sur Third Street en direction de Mission Street. Les bâtiments modernes qui occupent le pâté de maisons bordé par Mission Street, Howard Street, Third Street et Fourth Street constituent une fascinante oasis culturelle et comprennent : le Metreon, les Yerba Buena Gardens, le Contemporary Jewish Museum, le San Francisco Museum of Modern Art et le Moscone Center. Les salles de théâtre et les galeries d’art du Center for the Arts, à l’intérieur du Yerba Buena Center (coin de Third Street et Mission Street), sont dédiées à la représentation et à l’exposition des nombreuses expressions artistiques qui forment le patrimoine éclectique de la ville. Au sud de l’Esplanade Garden et sur la droite du Center for the Arts, se trouve un monument à la mémoire de Martin Luther King Jr. En face, se trouve un véritable bijou d’architecture moderne : le San Francisco Museum of Modern Art. Derrière le Yerba Buena Center se trouve le Palais des Congrès : le Moscone Center. Au coin de Mission Street et Fourth Street, le Metreon offre de nombreux restaurants, magasins et cinémas. Retournez sur Market Street pour découvrir le Westfield San Francisco Centre. Situé au 865 Market Street, ce vaste centre commercial abrite plus de 400 commerces, notamment les grands magasins chics Bloomingdale’s et Nordstrom.

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Les promenades

MARINA, PRESIDIO ET GOLDEN GATE BRIDGE Dist. : 3,1 km Diff. :  Promenade 6 - Voir les cartes en pages 24, 25 et 27 pour l’itinéraire

Parcours :  Union Square - Stockton St. & Sutter St. (Trolleybus 45)  Union St. & Gough St.- Fillmore St. - Marina Boulevard - Baker St. - Golden Gate Promenade - Golden Gate Bridge - ( Bus 28) Golden Gate Bridge - Laguna St. - Chestnut St. Bus 30 - Stockton - Union Square

POINTS D’INTÉRÊT UNION STREET En marchant vers l’ouest le long d’Union Street, vous verrez de nombreux magasins, boutiques, cafés et restaurants branchés, situés au rez-dechaussée de charmantes maisons victoriennes. Ici se trouvent également les « single bars » ou bars pour célibataires fréquentés par les « yuppies » de San Francisco en soirée. CHESTNUT STREET Sur Fillmore Street, tournez à droite et dirigezvous vers la Baie jusqu’à Marina Green. Un pâté de maisons après avoir traversé Lombard Street, vous êtes sur Chestnut Street, une autre rue très animée, bordée d’élégantes boutiques, de cafés et de restaurants où les gens du quartier se retrouvent le soir. Après avoir exploré Chestnut Street, retournez sur Fillmore et continuez en direction de la Baie jusqu’à Marina Green. MARINA GREEN Sur votre droite, vous verrez Fort Mason, ancienne base militaire désormais désaffectée. En continuant vers l’ouest en direction du pont du Golden Gate, vous verrez le San Francisco Yacht Club. Sur Baker Street, tournez à gauche en vous éloignant de la Baie et vous découvrirez un petit lac et le Palace of Fine Arts (1915).


Les promenades De là, vous pouvez emprunter différents chemins pour aller jusqu’au pont du Golden Gate. Vous pouvez suivre la berge du lac jusqu’à Lyon Street et, après un pâté de maisons, au coin de Richardson Street, la grande rue qui prolonge Lombard Street, monter à bord du bus 28 qui vous amènera au côté sud du pont. Ou vous pouvez traverser Richardson Street en faisant très attention (c’est une rue très passante) et continuer sur Lyon Street jusqu’à Lombard Gate du Presidio. Sur la droite de Lombard Gate, se trouve le Letterman Digital Arts Center, qui a été inauguré en 2005 et appartient à George Lucas, créateur de Star Wars. Ici, vous pouvez monter à bord de la navette gratuite PresidiGo qui vous amènera jusqu’au pont du Golden Gate, en traversant le Presidio avec ses superbes vues, ses forêts, ses prairies et ses sites historiques. CRISSY FIELD Si vous préférez marcher, vous pouvez rejoindre les berges de la Baie et atteindre le pont du Golden Gate en suivant la Golden Gate Promenade (6,4 km) à travers Crissy Field. Cette zone restaurée, ancienne piste d’atterrissage militaire, a retrouvé sa nature d’origine, avec des chemins de randonnée, des pistes cyclables, une belle plage, des dunes et des aires de piquenique. C’est le lieu idéal pour les randonneurs, les

coureurs et les amateurs de vélo. En route, vous pouvez vous arrêter au Marine Sanctuary Visitor Center et observer l’importante diversité de la vie aquatique locale. Plus à l’ouest, entre Crissy Field et Torpedo Wharf, vous pouvez faire une pause au Warming Hut pour grignoter un snack ou obtenir des renseignements touristiques. À la fin de cette promenade, sous cet époustouflant chef d’œuvre d’ingénierie qu’est le pont du Golden Gate, se trouve Fort Point, construit en 1861. Au-dessus, au sommet de la colline, au sud du pont, vous pourrez voir la statue de Joseph Strauss, l’ingénieur principal, ainsi qu’une section du câble de suspension. Si le temps le permet, vous pouvez marcher jusqu’à Vista Point, le point panoramique du côté nord du pont du Golden Gate (2,8 km). Pour revenir à Union Square du pont du Golden Gate : 1. Retournez au côté sud de la place, traversez le tunnel et vous arriverez à l’arrêt de bus. Le bus Golden Gate Transit n° 70 (4,50 $) en part toutes les heures. N’oubliez pas de demander un transfert. Descendez au coin de Van Ness et O’Farrell et prenez le bus Muni n° 38 jusqu’à Union Square. 2. Devant la statue de Joseph Strauss, prenez l’autobus Muni No 28. Descendez à Laguna Street au coin de Chestnut et de là, prenez le trolleybus Muni No 30-Stockton qui traverse le quartier chinois avant d’arriver à Union Square.

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Par la terre ou par la mer Profitez de vues époustouflantes sur la Baie de San Francisco depuis les ferries Golden Gate. Ou traversez le célèbre pont du Golden Gate jusqu’au superbe comté de Marin à bord d’un bus Golden Gate.

Appelez le 511 TDD 711 GOLDEN GATE BRIDGE Le pont du Golden Gate est un pont suspendu qui traverse les 2 042 mètres du détroit du Golden Gate, à la jonction de la baie de San Francisco et de l’océan Pacifique. Il relie la ville de San Francisco, située à la pointe nord de la péninsule de San Francisco, au comté de Marin, situé au nord de la baie. De nombreux experts considéraient la construction d’un pont à cet emplacement impossible du fait des forts courants et marées, de la profondeur de 150 m au centre du détroit et des vents violents très fréquents. Il fut conçu et créé grâce aux efforts collectifs de nombreux ingénieurs et autres professionnels, sous la houlette de Joseph Strauss. Les travaux commencèrent en janvier 1933 et se terminèrent en avril 1937, pour un coût total de 35 millions de dollars. En 1937, date de son achèvement, le pont du Golden Gate était le plus long pont suspendu au monde. Considéré comme l’un des plus beaux ponts jamais construits et l’un des plus photographiés, le pont du Golden Gate est le symbole de San Francisco et de la Californie. Sa couleur unique, « orange international », se fond harmonieusement dans son cadre naturel. 2 2

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La traversée du pont est payante dans la direction Sud (entrée dans San Francisco) uniquement (susceptible de varier) ; le tarif est de 8,20 dollars par véhicule. Le pont du Golden Gate n’utilise que des péages électroniques. Planifiez le règlement du péage en consultant www.goldengate.org/tolls ou renseignez-vous auprès de votre agence de location de voiture.

STATISTIQUES CONCERNANT LE GOLDEN GATE BRIDGE PONT ………………………………………………… MÈTRES Longueur totale du pont, structures d’approche incluses… 2 789,00 Longueur de la partie suspendue……………………… 1 966,00 Longueur de la travée centrale………………………… 1 280,00 Largeur du pont…………………………………………… 27,40 Largeur de la chaussée…………………………………… 18,90 Hauteur des pylônes……………………………………… 227,00 Hauteur de passage par marée haute……………………… 67,00 Profondeur des fondations par marée basse………………… 33,50 Flèche (sous travée centrale)……………………………… 8,40 Dévers (sous travée centrale)……………………………… 3,30 Déport (sous travée centrale)……………………………… 1,80 CÂBLES Diamètre des câbles………………………………………… 0,92 Longueur de chaque câble…………………………2 332,00 Nombre de fils par câble…………………………… 27 572 Nombre de filins par câble……………………………… 61 Longueur totale des fils……………………… 129 000 KM Poids des câbles et accessoires………………… 21 770 TM


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AUTRES SITES CÉLÈBRES ALAMO SQUARE Alamo Square est un petit parc entouré de splendides vieilles maisons victoriennes. Les « Seven Sisters » (les sept sœurs), du côté de Steiner Street, sont des maisons victoriennes colorées et pittoresques, construites à la fin du 19e siècle, et représentent des exemples typiques de « painted ladies » ou belles dames. C’est du parc, près de l’intersection de Steiner et Hayes Street, que vous aurez la meilleure vue de ces maisons que l’on peut voir sur de nombreuses cartes postales et dans de nombreux films. Pour vous y rendre, nous vous conseillons de prendre le bus Muni numéro 21 Hayes qui part de l’intersection de Market et Powell Streets et vous amène jusqu’à Alamo Square. CIVIC CENTER Le « City Hall » ou hôtel de ville est le point central du Civic Center. C’est l’un des meilleurs exemples du style américain nommé « Renaissance française ». La coupole impressionnante rappelle la basilique Saint Pierre de Rome et mesure plus de 94 m de hauteur. De l’autre côté de Van Ness Avenue, se trouve le « War Memorial Opera House ». Le building tout en verre et granit à côté de l’opéra

 COORDONNÉES SUR LE PLAN B-5, F-7

est le « Louise M. Davies Symphony Hall ». À l’est de l’hôtel de ville, au carrefour de Larkin et Grove, se trouve la bibliothèque principale (« Main Library »), avec une aile entièrement consacrée à l’histoire locale. L’Asian Art Museum, conçu par l’architecte Gae Aulenti, se trouve au 200 Larkin Street. C’est le plus grand musée des États-Unis consacré à l’art asiatique et présente ainsi aux visiteurs une introduction complète aux principales cultures du continent asiatique. L’Asian Art Museum se trouve à un pâté de maison à l’ouest de la station de BART & MUNI du Civic Center. PRESIDIO Depuis 1994, le Presidio, base militaire pendant plus de 200 ans, fait partie de l’aire de loisirs nationale Golden Gate National Recreational Area. Il comprend 603 hectares de forêts et prairies, 46 kilomètres de chemins, des bâtiments militaires, des vues superbes, plusieurs plages, un cimetière militaire et le Walt Disney Family Museum. Le meilleur moyen de le découvrir est d’emprunter la navette gratuite PresidiGo, car vous pouvez y monter et en descendre comme vous le désirez, à l’un des 40 arrêts qu’elle dessert. MISSION DOLORES Au carrefour de la 16e et Dolores, la Mission San Francisco de Assisi est la sixième mission de Californie,

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Autres sites célèbres fondée par le père Junipero Serra en 1776. Avec ses murs en adobe, ses tuiles roses, ses poutres de séquoia et ses plafonds recouverts de peintures indiennes, c’est le bâtiment le plus ancien de San Francisco. L’autel et les statues furent importés du Mexique. À côté de l’ancienne mission se trouvent les vestiges des tours d’une basilique construite en 1916. La mission est ouverte tous les jours de 10h00 à 16h00. TWIN PEAKS Quand le ciel est dégagé, ces deux pics « jumeaux », qui se trouvent au centre-ville à une altitude de 281 mètres, vous permettront de bénéficier d’un spectaculaire panorama à 360 degrés sur San Francisco et sa baie. Ces pics, que les Espagnols surnommaient « Los Pechos de la Choca » (les seins de la jeune indienne), sont souvent balayés par un vent froid en provenance de l’océan Pacifique ; de plus, il n’est pas rare qu’ils disparaissent dans le célèbre brouillard. Si le temps le permet, la plupart des visites en bus de la ville s’y arrêtent. Si vous disposez d’un véhicule, suivez Market Street jusqu’à Twin Peaks Boulevard. Si vous utilisez les transports en commun, prenez la ligne F jusqu’à Church Street, puis le bus Muni numéro 37 Corbett jusqu’à l’arrêt Parkridge/ Burnett. À partir de là, une marche fatigante, mais qui en vaut la peine, vous amènera au sommet.

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RESTAURANTS

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Le caractère cosmopolite, la vaste gamme de produits régionaux frais et l’abondance de poissons et de fruits de mer ont fait de San Francisco le paradis gastronomique américain et le berceau de la « cuisine californienne ». D’une manière générale, le déjeuner américain (lunch) n’est pas le repas principal de la journée : il se limite à une demi-heure et est composé d’un sandwich, d’une soupe ou d’une salade composée. Le dîner est le repas le plus important de la journée. Rien qu’à San Francisco, il y a 4 500 restaurants environ, ce qui en fait la ville américaine avec le nombre de restaurants par personne le plus élevé. Dans la région de la baie, vous trouverez des restaurants proposant quasiment toutes les cuisines et tous les ordres de prix. HEURES DES REPAS ET RÉSERVATIONS Les restaurants sont généralement ouverts de 11h30 à 14h30 pour le déjeuner et de 18h30 à 21h30 pour le dîner. Pour certains restaurants, les réservations sont obligatoires. Dans ce cas, adressez-vous au concierge de votre hôtel. De nombreux restaurants décontractés ne prennent


pas de réservations, surtout pendant le week-end : la plupart des restaurants sur Fisherman’s Wharf par exemple. Dans ce cas, rentrez dans le restaurant et donnez votre nom et le nombre de personnes pour qu’une table vous soit assignée. N’oubliez pas de laisser un pourboire égal à 20 % du montant de l’addition !

Il est interdit de fumer dans tous les restaurants, bars et lieux publics de San Francisco. BRUNCH Le « brunch » est un repas copieux du week-end, alliant le petit déjeuner et le déjeuner (Breakfast/ Lunch). Un plat typique du brunch : Eggs Benedict (œufs pochés sur toast rond/muffin anglais avec une tranche de bacon recouvert de sauce hollandaise). Le cocktail typique du brunch est le « mimosa » à base de vin mousseux et de jus d’orange. POURBOIRES Les pourboires sont une pratique très importante aux États-Unis car il s’agit de la principale source de revenus de beaucoup de personnes qui travaillent dans les restaurants. Dans les restaurants et les bars, le pourboire représente généralement au moins 20 % du total de l’addition. Il arrive qu’il soit déjà inclus à l’addition sous « service », « gratuity » ou « tip ».

EAU À San Francisco, l’eau du robinet est potable. Suite à une grave sécheresse, les restaurants ne servent de l’eau que si vous le demandez. Dans la plupart des restaurants, l’eau minérale plate ou pétillante compte pour une boisson à part. VINS L’état de Californie est l’un des producteurs de vins les plus importants et les plus intéressants au monde. 90 % des vins produits aux États-Unis viennent de Californie et plus particulièrement des vallées de Sonoma et Napa, au nord de San Francisco. Les microclimats dont bénéficient ces régions produisent une très vaste gamme de vins rouges et blancs. La vallée de Napa comporte trois zones climatiques : le sud de la vallée, rafraîchi par les brises de la baie, est idéal pour les Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, qui arrivent à maturité tôt. Dans les deux régions plus à l’intérieur, où la température est plus élevée, on trouve le pays des Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Zinfandel et Petite Sirah. Parmi les vins rouges les plus bus, on peut citer : Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel et Merlot. Les meilleurs vins blancs sont le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Dans la région, de nombreuses brasseries et distilleries produisent aussi d’excellents spiritueux et bières.

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Guide des restaurants Harborview Restaurant & Bar Le restaurant chinois incontournable de San Francisco, recommandé par le guide Michelin. Avec les vues époustouflantes sur la baie, le célèbre Ferry Building et le Bay Bridge qu’offre sa terrasse privée, il porte bien son nom (Harborview signifie « vue sur le port »).Vous y dégusterez une cuisine cantonaise/chinoise authentique dont raffolent les locaux, incluant poissons et fruits de mer frais, dim sum, banquets et plats spéciaux pour l’Happy Hour. Terminez votre repas en famille par un dessert à la mode de Hong Kong ou un martini au litchi fétiche dans le lounge. The Embarcadero 4 Embarcadero Center 415-399-1200

harborviewsf.com

Référence sur le plan : N-4

TheColonial Grotto SF Le Since 1935, The Grotto, minutes a classic de SanUnion Francisco Le Colonial, à quelques seafoodévoque restaurant, has been amazing Square, l’ambiance duserving Vietnam dishes, offering and boasting colonial françaisfriendly dans unservice, cadre romantique et incredibleLaharbor views. Before Fisherman’s opulent. cour intérieure est une véritable Wharf avec existed destination, The Grotto oasis, sonas sola en mosaïques, son plafond voûté enfirst métal gaufré, ses plantes tropicalesin was the sit down restaurant established et mobilier en rotin opulent, le tout éclairé theson neighborhood. Today, it features a newly par la lumière des bougies. cuisine met renovated restaurant, oysterLa bar, and lounge. l’accent sur les plats vietnamiens authentiques, You are invited to experience delicious, fresh avec unedishes légèreininfluence française. seafood a lively, historic setting. Union SquareWharf Fisherman’s 20 Cosmo 2847 TaylorPlace Street 415-931-3600 415-673-7025

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Castagnola’s Seafood Castagnola’s, le restaurant le plus vivant du Wharf, accueille des clients depuis plus de 100 ans. Avec ses immenses baies vitrées, il offre un cadre spectaculaire pour se régaler d’un menu délicieux servi par un personnel chaleureux. Happy Hour de 12h00 à 18h00 avec des plats spéciaux. Des musiciens locaux se chargent de l’animation. Une expérience divertissante pour toute la famille ! Également disponible pour les banquets.

Fisherman’s Wharf 286 Jefferson Street 415-776-5015

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RESTAURANTS LOCAUX SUR PIER 39 EAGLE CAFÉ Depuis 1928, ce restaurant sur le front de mer sert poissons, fruits de mer et classiques américains aux visiteurs de Fisherman’s Wharf. 415-484-1282 | eaglecafe.com

FOG HARBOR FISH HOUSE Classé parmi les 5 restaurants les plus appréciés de San Francisco. Vues époustouflantes sur le pont du Golden Gate et Alcatraz. 415-421-2442 | fogharbor.com

PIER MARKET Viandes, fruits de mer et poissons frais grillés au mesquite. Velouté de palourde primé. Vues sur les lions de mer de PIER 39 et Alcatraz. 415-989-7437 | piermarket.com

WIPEOUT BAR & GRILL Plats simples et savoureux, des fruits de mer et poissons aux hamburgers. Écran de télévision géant, terrasse ouverte, foyer à bûches et bar en plein air. 415-986-5966 | wipeoutbarandgrill.com

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Destination Shopping SHOPPING À UNION SQUARE Annonceur Magasin Hôtel Théâtre Musée Parc Station de BART Cable Car Informations Promenade 1 : Union Square, Chinatown et North Beach Promenade 2 : Fisherman’s Wharf, Alcatraz et front de mer Promenade 3 : Lombard St., Russian et Telegraph Hills Promenade 4 : Haight-Ashbury et Golden Gate Park Promenade 5 : Nob Hill, SOMA et Financial District Promenade 6 : Marina, Presidio, Golden Gate Bridge Apple Barneys New York Bloomingdales Brooks Bros Bulgari Burberry Cartier Chanel Coach

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Certains des magasins les plus célèbres sont répertoriés ci-dessous. Pour trouver un magasin, recherchez le symbole correspondant au numéro à côté de son nom sur le plan. 5

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Schott N.Y.C. Fondé en 1913 et 100 % américain. La famille Schott produit des vêtements d’extérieur en cuir, laine, nylon, toile et duvet, ainsi que des chemises, des sweats et des accessoires pour homme et femme. Jackson Square 619 Sansome Street, SF 415-658-7229 schottnyc.com Coordonnées sur le plan : N-3

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Région de la baie de San Francisco

LES EXCURSIONS & AU-DELÀ La région de la baie de San Francisco offre de nombreux points d’intérêt et possibilités d’excursions. Ces excursions peuvent se faire en une journée en louant un véhicule, en prenant un ferry ou en choisissant une visite organisée. Muir Woods ...................................................... 36 Mount Tamalpais, Stinson Beach et Point Reyes ............................................... 37 Napa et Sonoma ............................................... 37 Sausalito .......................................................... 38 Yosemite National Park ..................................... 39 Silicon Valley et San Jose...................................40 Berkeley.............................................................40 Tiburon et Angel Island ..................................... 40 Monterey et Carmel-by-the-Sea ....................... 42

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Les excursions & au-delà

MUIR WOODS Dist. : 20 km  Highway (Hwy) 101 North Stinson Beach Exit - Highway 1 Muir Woods. Réservation obligatoire.

À vingt kilomètres au nord de San Francisco, au pied du Mount Tamalpais, le long de la côte du Pacifique, s’étend une forêt de séquoias nommée Muir Woods. John Muir était un naturaliste. Il vivait dans la région au début du siècle et s’est beaucoup battu pour la conservation du patrimoine naturel de la Californie. Le climat doux et l’alternance entre les pluies hivernales et le brouillard estival ont permis à ces arbres d’origine préhistorique de survivre. Le séquoia côtier, appelé « Coastal Redwood », est un conifère qui peut atteindre une hauteur de 110 mètres et vivre 2 000 ans. Caractérisé par un tronc couleur cannelle dû à un haut contenu d’acide tannique présent dans l’écorce, cet arbre ne contient pas de résine et brûle difficilement, contrairement aux autres conifères. Cette qualité en fait un bois recherché pour diverses utilisations commerciales et, de ce fait, à l’époque de la ruée vers l’or, plusieurs milliers d’hectares de forêts furent abattus pour la construction des maisons de San Francisco et de ses environs. Dans le parc, un sentier asphalté suit un petit ruisseau. En le parcourant, vous verrez des arbres dans leurs phases de croissance successives et de magnifiques exemples d’arbres millénaires. À l’entrée du parc (entrée payante), sur la droite, vous trouverez un petit kiosque où vous pourrez acheter un dépliant avec des explications en français et également obtenir des plans du parc qui vous permettront de découvrir des sentiers moins fréquentés. Le magasin à l’intérieur du parc vend des graines de séquoia si vous voulez ramener chez vous un souvenir immortel et écologique ! Il est obligé de réserver parking et navette à l’avance.


Les excursions & au-delà

MOUNT TAMALPAIS, STINSON BEACH & POINT REYES Dist. : 118 km  Hwy N. 101 North, Golden Gate Bridge, Marin Headlands, Hwy N. 1 West, Mount Tamalpais, Stinson Beach, Olema, Bear Valley Road, Point Reyes National Seashore, Retour : Sir Francis Drake Blvd. East, Hwy N. 101 South. Cette excursion est idéale pour les randonneurs et les amateurs de photographie. Mount Tamalpais et Point Reyes sont sillonnés de nombreux sentiers offrant de superbes points de vue et regorgeant de merveilles naturelles. Après le Golden Gate Bridge, prenez la première sortie (Alexander Avenue) jusqu’au Stop. Tournez à gauche sous le passage supérieur de l’autoroute en direction de San Francisco, puis tournez à droite immédiatement, en direction des Marin Headlands. Suivez la route qui remonte la montagne ; sur votre gauche, vous trouverez plusieurs points de vue (vista points) qui, si le temps le permet, offrent de superbes vues du pont et de San Francisco en arrière-plan. Repartez vers Sausalito pour reprendre Highway 101 et suivez les panneaux pour Eureka Highway 101 North. Prenez la sortie Mt. Tamalpais Stinson Beach – Hwy N.1 (Shoreline Blvd.). Suivez la route qui monte pendant 5 kilomètres environ, puis tournez à droite sur Panoramic Hwy. Au bout de 10 kilomètres environ, tournez à droite au panneau indiquant Mount Tamalpais State Park et continuez jusqu’au bout de la route menant au sommet (East Peak). En été, vous serez heureux de trouver le chaud soleil californien au-dessus du brouillard. Suivez le court sentier appelé Verna Dunshee pour découvrir une vue panoramique de la région de la Baie. Redescendez la montagne jusqu’à Hwy 1 et tournez à droite (West) en direction de Stinson Beach. Garez-vous au Stinson Beach State Park pour découvrir cette longue plage très à la mode. Si vous voulez retourner à San Francisco, reprenez Hwy 1. Sinon continuez vers l’ouest (West) sur Hwy 1 jusqu’à la ville d’Olema. Suivez les panneaux indiquant Pt. Reyes National Seashore sur la gauche et arrêtez-vous au Bear Valley Center pour vous procurer des cartes et des informations. Le sentier Earthquake Trail en face du centre d’accueil est une promenade de 1 km facile, qui suit la faille de San Andreas. La péninsule de Point Reyes, au bord de la plaque pacifique, comprend plages, forêts et une faune et une flore d’une diversité fantastique. Si le temps le permet, vous pouvez aller jusqu’au phare

(Lighthouse) de Point Reyes, à 33 kilomètres, où, de janvier à avril, vous pouvez observer la migration des baleines grises de Californie. Retournez à Hwy 1, tournez à gauche et après quelques kilomètres, vous atteindrez la petite ville de Point Reyes Station, avec ses restaurants et ses boutiques. Reprenez la direction d’Olema et tournez à gauche sur St. Francis Drake Boulevard en direction de San Rafael. Après 11 kilomètres environ, arrêtez-vous au Samuel Taylor Redwood Park où vous pourrez admirer d’anciens séquoias côtiers. Continuez sur Sir Francis Drake vers 101 South jusqu’à San Francisco.

Les excursions & au-delà

NAPA & SONOMA Dist. : 90 km  Hwy 101 North - Hwy 37 East (Napa Valley) - Hwy 121 Retour : Hwy 37 West Hwy 101 South À une heure et demie de route au nord de San Francisco se trouve la charmante et fertile vallée de Napa qui, avec la vallée voisine de Sonoma, constitue la région viticole la plus prisée de Californie. Napa - nom d’origine indienne - est une vallée étroite de 48 km de long aux conditions idéales pour la production du vin. Sur plus de 400 caves situées dans la vallée, environ 80 % n’existaient pas il y a 20 ans. Dans toute la vallée se pratique une forme d’agro-tourisme. Les San Franciscains et les touristes du monde entier viennent pour admirer le doux paysage et visiter les caves impeccables qui sont extrêmement variées dans leur architecture et dans leur méthode de production ; presque toutes offrent la possibilité de visites et de dégustations. * En été, certaines caves comme celles de Domaine Chandon et de Robert Mondavi présentent des programmes de musique de jazz ou de musique classique. La région est également renommée pour ses nombreux restaurants gastronomiques. Par ailleurs, de nombreuses compagnies de montgolfières vous permettent de survoler la vallée à l’aube. La vallée de Sonoma, à l’ouest de Napa, est une région agricole plus variée, mais elle compte malgré tout 425 caves environ. La plus ancienne est la cave Buena Vista, fondée en 1857 par le Comte Haratzy, un aventurier hongrois. La charmante ville de Sonoma mérite une visite pour sa place historique avec sa vieille mission et ses bâtiments de l’époque coloniale. *Dans certaines caves, la dégustation est payante. SAN FRANCISCO CHAPERON - 3 7


 CARTE DE LA CALIFORNIE DU NORD

Les excursions & au-delà

SAUSALITO Dist. : 8 km  Hwy 101 North - Alexander Avenue Exit  Ferry : Blue and Gold Fleet Pier 41, Fisherman’s Wharf Golden Gate Ferry au Ferry Building pour aller à Tiburon  Golden Gate Ferry -Ferry Building Market Street

Poisson frais & pâtes.

Situé au bord de I’eau, le restaurant Spinnaker offre une vue panoramique splendide de la baie et de la ville. Il se trouve à 20 minutes de voiture de la ville de San Francisco et à 3 minutes a pied du terminal du ferry. 100 Spinnaker Drive • Sausalito, CA 94965 Tél. : 415-332-1500 • www.thespinnaker.com

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De l’autre côté du pont du Golden Gate, face à la baie et à San Francisco, se situe la charmante petite ville de Sausalito. Fondée au milieu du 19ème siècle, cette localité, considérée comme un site historique, est l’une des plus anciennes communautés du nord de la Baie. Les explorateurs espagnols appelèrent cette région « Saucelito », à cause des « saules pleureurs » qui poussaient le long de ses cours d’eau et de ses sources souterraines. Sausalito a une longue histoire maritime et était l’un des principaux chantiers navals du nord-ouest. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les Liberty Ships, célèbres navires de transport de soldats et de provisions, étaient construits dans les chantiers navals de Sausalito. La ville est demeurée l’une des destinations de prédilection des marins du monde entier. Dans les années 60, dans la partie nord, des artistes et des marginaux construisirent une charmante colonie de « houseboats », des maisons sur pilotis uniques ; ce quartier est encore très à la mode de nos jours et les visiteurs ont plaisir à le parcourir. Non loin des « houseboats », au 2100 Bridgeway, le BayModel, tout à fait unique avec sa maquette hydraulique tridimensionnelle de la Baie de San Francisco, mérite une visite. Le Sausalito moderne, que beaucoup considèrent comme le « Portofino de l’ouest », est doté d’un front de mer coloré, avec des promenades et des marinas entourées de collines escarpées, qui rappellent les petits villages de pêcheurs de la Méditerranée. Sausalito est une destination touristique populaire qui est connue pour sa beauté naturelle, sa communauté artistique variée, son festival d’art célèbre dans le monde entier, ses nombreux magasins de souvenirs, ses boutiques, ses galeries d’art et ses restaurants de qualité. Il est facile d’y accéder à partir de San Francisco, soit par le pont, soit par les ferries fréquents au départ de Pier 41 à Fisherman’s Wharf ou du Ferry Building au pied de Market Street. Sausalito est également une ville résidentielle très prisée tout autant par les particuliers que par les entreprises. La ville bénéficie d’un climat tempéré, du charme de l’ancien monde et de vues spectaculaires de la Baie et de San Francisco.


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Les excursions & au-delà

YOSEMITE Dist. : 336 km  Oakland/Bay Bridge (Hwy 80 East) Hwy 580 East - Tracy - Hwy 120 Yosemite National Park

Ce splendide parc, au sud-est de San Francisco, s’étend sur 3 080 km2. Ouvert toute l’année, le parc de Yosemite est célèbre pour ses nombreuses cascades, ses vallées glaciaires et ses blocs de granit colossaux qui attirent des alpinistes chaque été, ainsi que les simples amateurs de nature. Le nom vient du terme indien désignant l’ours grizzly. Les indiens de la tribu Ahwahneechee peuplaient cette splendide région jusqu’à la deuxième moitié du siècle dernier. Dans la vallée, qui occupe seulement 21 km2 du parc, vous trouverez divers services comme des restaurants, des hôtels, des épiceries, des boutiques et le musée de la culture indienne où se trouve également un vrai village indien de la tribu des Miwoks. Pour le logement, il est recommandé de réserver longtemps à l’avance. Après avoir garé votre voiture, vous pouvez accéder aux divers points de vue de la vallée par des navettes gratuites qui parcourent la vallée en faisant plusieurs arrêts. Vous pouvez également louer une bicyclette devant Yosemite Lodge pour parcourir les nombreuses pistes de la vallée. Au sud du parc, à 56 km de la vallée et à 8 km de Wawona, se dressent les majestueux Séquoias Gigantea de Mariposa Grove, arbres énormes, comme celui nommé Grizzly Giant, un arbre de 61 mètres de haut et de presque 29 mètres de circonférence. Des visites de Mariposa Grove en navette sont organisées de mai à octobre. SAN FRANCISCO CHAPERON - 3 9


Les excursions & au-delà Les excursions & au-delà

SILICON VALLEY ET SAN JOSE Dist. : 89 km  Prenez US-101 South et I-280 en direction de W Santa Clara St à San Jose. Prenez la sortie 3A/California 87N/Guadalupe Pkwy pour quitter I-280 S. Placez-vous dans l’une des deux files de droite pour tourner à droite sur W Santa Clara St. Retour : Prenez I-280 North jusqu’à US-101 N. Prenez la sortie pour Market Street. Silicon Valley À moins d’une heure au sud de San Francisco, Silicon Valley est un foyer de start-ups et d’entreprises high-tech qui ne cesse de croître depuis les années 1970. Du point de vue géographique, Silicon Valley inclut la majorité des comtés de Santa Clara, de San Mateo et d’Alameda. Vous êtes un amateur de technologie ? Des musées fascinants vous attendent : le Musée de l’histoire de l’ordinateur (Santa Clara), le Musée Intel (Santa Clara) et le Musée technique de l’innovation (San Jose), particulièrement apprécié des enfants. Mais Silicon Valley n’est pas seulement synonyme de technologie. Ne ratez pas ces attractions notoires : Winchester Mystery House, San Jose. Ce manoir était la demeure de Sarah Winchester, épouse du magnat des armes à feu William Wirt Winchester. Sarah était convaincue que les fantômes des personnes tuées par les carabines Winchester hantaient le manoir et elle n’eut de cesse de l’agrandir, sans aucun plan architectural, pour essayer de désorienter les esprits. NASA Ames Exploration Center et Moffett Field. Au musée des sciences à l’entrée du Centre d’exploration, vous pouvez voir une roche lunaire, la capsule Mercury-Redstone 1A (lancée en 1960), des films sur les explorations de la NASA et bien plus encore. Ne manquez pas les hangars 1, 2 et 3. Cantor Arts Center at Stanford University. Ce musée d’art, situé sur le campus universitaire de Stanford, a ouvert ses portes en 1894 et abrite l’une des plus importantes collections de sculptures d’Auguste Rodin du monde. Hiller Aviation Museum, San Carlos. Ce musée de l’aviation est essentiellement axé sur l’histoire des avions et des hélicoptères.

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BERKELEY Dist. : 19 km  Au départ de la station de BART de Powell St. & Market St., montez à bord du train en direction de Richmond de la ligne RichmondDaly City/Millbrae et descendez à la station Downtown Berkeley. Berkeley est une ville dynamique et animée, qui ne manquera pas de surprendre ceux qui la voient encore comme le centre de la contre-culture des années 1960. La liberté d’expression et le « Flower Power » sont à jamais inscrits dans son ADN. L’ambiance estudiantine qu’elle doit à son université imprègne l’ensemble de la ville. Au cœur de ses 45 km2, les visiteurs peuvent écouter un orchestre symphonique, un groupe de rock ou un quartet de jazz, aller voir une pièce destinée à enflammer les planches de Broadway, se promener dans une forêt de séquoias ou une roseraie, acheter de l’artisanat local, jouer au golf ou suivre un cours de yoga. Berkeley est un petit paradis culinaire, où grands chefs et restaurants mettent une cuisine locale et durable à l’honneur. Pour en savoir plus, rendez-vous au Visitor Center, 2030 Addison Street Berkeley, CA 94704. 800-847-4823 / 510-549-7040 visitberkeley.com

Les excursions & au-delà

TIBURON & ANGEL ISLAND Dist. : 27 km  Ferry : Blue and Gold Fleet Pier 41, Fisherman’s Wharf Prenez le Golden Gate Ferry au Ferry Building pour aller à Tiburon  Hwy N. 101 North - Sortie Tiburon Blvd. à droite jusqu’au centre de Tiburon. Tiburon, qui veut dire requin en espagnol, est une souriante petite ville dans le comté de Marin, au nord du Golden Gate Bridge. Située sur une pointe, Tiburon est, avec la presqu’île du Belvédère, l’une des zones résidentielles les plus prisées de la région, bénéficiant de magnifiques vues panoramiques de la baie. Le centre de Tiburon est constitué d’une rue principale, Main Street, avec de nombreux restaurants, bars et terrasses fréquentés, surtout les week-ends d’été, par les sportifs de la région, qui pratiquent la voile, le VTT ou la course à pied.  CARTE DE LA CALIFORNIE DU NORD


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NE RATEZ PAS LE MEILLEUR DE LA BAIE Certains des meilleurs restaurants, brasseries et cafés de la baie de San Francisco ne sont qu’à 20 minutes de BART… à Berkeley ! Explorez le campus universitaire de UC Berkeley et les quartiers animés et conviviaux qui regorgent de boutiques, d’espaces culturels et de restaurants. Passez au centre d’informations pour les visiteurs, à quelques pas de la station de BART de Downtown Berkeley, pour obtenir des plans gratuits, des bons de réduction et des conseils. TÉL. : (510) 549-7040 SAN FRANCISCO CHAPERON - 4 1


FERRY POUR SAUSALITO Prenez le ferry jusqu’à Sausalito, un village pittoresque en bord de mer, rappelant la Méditerranée. Promenez-vous dans ses rues étroites, découvrez ses galeries d’art et ses boutiques, et dînez dans des restaurants comptant parmi les meilleurs de la baie, tout en profitant d’une vue époustouflante sur San Francisco.

FERRY POUR TIBURON Montez à bord du ferry pour Tiburon pour rejoindre cette ancienne ville ferroviaire qui a été transformée en charmant village côtier. La rue principale est bordée d’antiquaires, de magasins de vins, de boutiques spécialisées et bien plus encore.

Les bâtiments de Main Street sont faits de typiques structures en bois qui datent de l’époque de la ruée vers l’or (certains sont en fait d’anciens bateaux) et vous rappelleront une ville du Far West. Si vous avez envie de soleil pendant une journée de brume d’été, faites un saut à Tiburon où vous serez surpris par la différence de température. De Tiburon part le ferry pour Angel Island, la grande île située au milieu de la baie. Avant l’arrivée des Espagnols, cette île était utilisée par les Indiens Miwoks pour la chasse aux cerfs, aux loutres et aux otaries, ainsi que pour la pêche au saumon. L’île, baptisée par le lieutenant espagnol Juan Manuel de Ayala qui la découvrit en 1775, devint un poste militaire sous l’empire espagnol et le gouvernement mexicain. A l’époque américaine, Angel Island était un poste de quarantaine pour les émigrants et, durant la Deuxième Guerre mondiale, l’île abritait une prison et un hôpital militaire. Aujourd’hui, Angel Island est un parc national fréquenté, surtout les week-ends, par les amateurs de VTT et les promeneurs qui utilisent ses nombreuses pistes. Louez un VTT ou prenez le tram à plate-forme ouverte pour profiter des vues époustouflantes de San Francisco et du Golden Gate Bridge depuis l’île. Le café vous permet de vous restaurer tout en profitant de la vue sur le port et peut même vous préparer un pique-nique pour vos balades en vélo ou à pied. Adressez-vous au concierge de votre hôtel pour obtenir les horaires des ferries Blue and Gold Fleet pour Tiburon et Angel Island.

Les excursions & au-delà

MONTEREY & CARMEL FERRY POUR ANGEL ISLAND Embarquez sur le ferry à destination d’Angel Island et profitez d’une journée divertissante baignée d’histoire au milieu de la baie. Angel Island est un parc d’état, une réserve naturelle et un site historique. Explorez des garnisons et camps militaires datant de chaque guerre importante depuis la guerre de Sécession.

Pour les horaires des ferries, scannez le code QR ou rendezvous en ligne. Les ferries partent de Pier 41.

blueandgoldfleet.com 415.705.8200 4 2

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Dist. : 200 km  Highway 101 South - Hwy 280 South Hwy 92 West - Highway 1 South (Coastal Hwy) - Monterey - Del Monte Avenue Exit Cannery Row Pacific Grove 17 Mile Drive - Carmel Exit. Retour : Highway 1 North Hwy 156 East - Hwy 101 North La superbe péninsule de Monterey se trouve à environ 200 km au sud de San Francisco. Monterey fut la première capitale de la Californie à l’époque espagnole et mexicaine. Les vieilles conserveries de sardines le long de « Cannery Row », la route rendue célèbre par le roman de John Steinbeck portant le même nom, ont été transformées en une destination très prisée des touristes. Le spectaculaire Monterey Bay Aquarium vous offre l’opportunité d’observer la riche vie aquatique de la baie de Monterey. Après l’aquarium, tournez à droite sur Ocean View Boulevard, à Pacific Grove : la route continue le long du Pacifique jusqu’à l’entrée de « 17 Miles Drive » (entrée payante). Du sentier


côtier, vous pouvez admirer les phoques, les loutres et les cormorans. « 17 Miles Drive », entre Monterey et Carmel by the Sea, est une superbe route panoramique le long de l’océan, qui traverse certains des plus beaux parcours de golf des ÉtatsUnis. La célèbre Pebble Beach Lodge se trouve au centre de la péninsule. La très romantique ville de Carmel by the Sea, fondée au début du 20e siècle par une communauté d’artistes, avec ses maisons de conte de fée, ses longues plages de sable blanc, ses nombreuses galeries d’art et charmantes boutiques, fait partie des destinations touristiques les plus prisées de toute la Californie. La Mission Carmel, fondée par les Espagnols en 1778, mérite une visite pour son intérêt historique et sa beauté époustouflante.

Informations

INFORMATIONS GÉNÉRALES CONCIERGE Dans la zone de réception des hôtels principaux de la ville, vous trouverez un bureau de renseignements, le « Concierge Desk ». Adressez-vous au concierge pour tous renseignements : réservations de restaurants, location de voitures ou navettes pour l’aéroport. Votre concierge peut aussi vous aider à reconfirmer vos billets d’avion, réserver des billets pour des événements culturels ou sportifs, organiser des excursions, vous donner des cartes et guides qui vous permettront de mieux organiser vos journées. Dans certains hôtels, le « bell captain » ou bagagiste joue le rôle du concierge.

INFORMATIONS UTILES PRÉCAUTIONS Bien que San Francisco soit beaucoup moins dangereuse que la plupart des grandes métropoles américaines, il est malgré tout conseillé de vous comporter avec les précautions que vous prendriez dans n’importe quelle grande ville. Évitez d’afficher des bijoux coûteux, laissez vos documents et valeurs personnelles dans le coffre-fort de l’hôtel, tenez votre sac fermement et mettez votre portemonnaie dans la poche avant de votre veste (attention aux pickpockets dans les Cable Cars et dans les magasins encombrés). Les quartiers peuvent être considérablement différents d’un pâté de maisons à l’autre. Il est conseillé aux visiteurs de faire attention en permanence afin de ne pas pénétrer dans un quartier pouvant s’avérer dangereux. L’un des quartiers que nous vous conseillons de ne pas fréquenter, particulièrement le soir, s’appelle le Tenderloin et se trouve entre Market Street et le centre administratif (Civic Center), au nord-ouest d’Union Square.

Compagnies aériennes Les numéros en 800, 866, 877 et 888 sont des numéros verts (gratuits). SFO (SAN FRANCISCO) OAK (OAKLAND) SJC (SAN JOSE)

Aer Lingus AeroMexico Air Canada Air China Air France Air India Air New Zealand Alaska Airlines Allegiant ANA American Asiana Avianca British Airways Cathay Pacific China Airlines China Eastern China Southern Delta Emirates Eva Air Fiji Airways Finnair French bee Frontier Hainan Airlines Hawaiian Airlines Iberia Interjet Japan Airlines JetBlue KLM Level Korean Air Lufthansa Norwegian Philippine Airlines SAS Singapore Airlines Southwest Spirit Sun Country Swiss Air Lines TAP Air Portugal Turkish Airlines United (international) United Express Virgin Atlantic Volaris WestJet

800.474.7424 800.237.6639 888.247.2262 800.882.8122 800.237.2747 800.223.7776 800.262.1234 800.252.7522 702.505.8888 800.235.9262 800.433.7300 800.227.4262 800.284.2622 800.247.9297 800.233.2742 800.227.5118 800.200.5118 323.653.8088 800.221.1212 800.777.3999 800.695.1188 800.227.4446 877.757.7143 833.376.7158 800.432.1359 888.688.8813 800.367.5320 800.772.4642 866.285.9525 800.525.3663 800.538.2583 800.225.2525 646.585.9797 800.438.5000 800.645.3880 800.357.4159 800.435.9725 800.221.2350 800.742.3333 800.435.9792 801.401.2222 800.359.6786 877.359.7947 800.221.7370 800.874.8875 800.538.2929 800.241.6522 800.821.5438 866.988.3527 888.937.8538

SFO SFO SFO, SJC SFO SFO SFO SFO SFO, OAK, SJC OAK SFO, SJC SFO, OAK, SJC SFO SFO SFO, SJC SFO SFO SFO SFO SFO, OAK, SJC SFO SFO SFO SFO SFO SFO, SJC SJC SFO, OAK, SJC SFO SFO SFO SFO, OAK, SJC SFO SFO SFO SFO SFO SFO SFO SFO SFO, OAK,SJC OAK SFO SFO SFO SFO SFO SJC SFO OAK, SJC SFO

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AGENTS DE CHANGE Vous pouvez changer de l’argent soit à l’hôtel, soit chez un agent de change. N.B. Certains hôtels refusent de changer plus de 50 ou 100 $ en chèques de voyage par jour et par chambre. Pacific Foreign The Change Group Bank of America Exchange, Inc. PIER 39 1 Powell Street 533A Sutter Street Tél. 415-627-9154 315 Montgomery Tél. 415-391-2548 114 Powell Street Street Tél. 415-732-7870 415-228-0103 POURBOIRES Le pourboire est une coutume américaine très répandue. Les nombreuses personnes qui travaillent dans le secteur des services dépendent du pourboire, qui fait partie intégrante de leur salaire. Dans les restaurants et les bars, la coutume est de laisser un pourboire de 20 % du montant total de l’addition. Assurez-vous que le pourboire n’est pas déjà compris (« service » ou « gratuity »). Le pourboire pour les porteurs est généralement de $ 2 par valise. Si vous faites garer votre voiture ou appeler un taxi, la coutume est de donner un pourboire de $ 2 à la personne qui vous aide. Si vous faites une visite organisée, l’usage est de laisser un pourboire au guide et au chauffeur. COURANT Le courant local est de 110 volts. Les prises de courant sont plates. Il est donc nécessaire de vous munir d’un adaptateur si vous avez une fiche européenne. Si vous avez besoin d’un séchoir ou d’un fer à repasser, vous pouvez appeler « housekeeping » de votre chambre d’hôtel ou bien vous adresser au concierge qui fera monter l’appareil dans votre chambre.

TÉLÉPHONE

Dans la plupart des hôtels, vous trouverez un téléphone dans votre chambre qui vous permet de passer des appels directs. En règle générale, vous devez commencer par faire le 9 pour obtenir une ligne extérieure, puis 011, puis l’indicatif du pays sans le 0, puis l’indicatif régional sans le 0 et enfin le numéro de l’abonné (par ex. pour appeler un numéro en Allemagne, vous composeriez le 9-011-49-511-numéro de l’abonné). Si vous utilisez une carte téléphonique prépayée pour téléphoner de votre chambre d’hôtel, des frais de connexion seront malgré tout souvent facturés sur votre note d’hôtel. Pour passer un appel local ou interurbain aux États-Unis depuis un téléphone fixe, composez le 1 + indicatif régional + numéro de l’abonné. Cela s’applique également à tous les appels locaux avec l’indicatif 415 ou 628. Pour passer un appel depuis un téléphone portable ou cellulaire, composez l’indicatif régional + numéro de l’abonné ou 1 + indicatif régional + numéro de l’abonné. Tous les numéros qui commencent par 800, 888, 877 et 866 sont des numéros verts (gratuits). CARTES SIM Si votre téléphone cellulaire n’est pas verrouillé, vous pouvez acheter une carte SIM américaine auprès de n’importe quel opérateur de téléphonie 4 4

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Informations cellulaire, notamment AT&T, Sprint, T-mobile et Verizon.

AT&T : 425 Market St., San Francisco, CA 94105 • 415-495-2220 • att.com Sprint : 690 Market St, San Francisco, CA 94104 • 415-677-0190 • sprint.com T-mobile : 699 Market St, San Francisco, CA 94105 • 415-348-0329 • t-mobile.com Verizon : 768 Market St, San Francisco, CA 94102 • 415-402-0640 • verizonwireless.com

ASSISTANCE ANNUAIRE Si vous cherchez un numéro de téléphone local (entreprise ou particulier), appelez le 411. Pour l’assistance annuaire des autres indicatifs régionaux, composez 1-indicatif régional-555-1212. URGENCES Pour appeler la police, les pompiers ou pour toute autre urgence, composez le 911 depuis n’importe quel téléphone. Ce numéro est gratuit. CONSULAT DE FRANCE 88 Kearny St #600, San Francisco, CA 94108 415-397-4330 Ouvert du lundi au vend. de 9h00 à 12h00 CONSULAT GÉNÉRAL DE SUISSE Pier 17, The Embarcadero #600 San Francisco CA 94111 415-788-2272 Ouvert du lundi au vend. de 9h00 à 12h00 CONSULAT CANADIEN 580 California Street #1400, San Francisco, CA 94104 415-834-3180 Ouvert du lundi au vend. de 8:30 à 16:30

PHARMACIES, ASSISTANCE MÉDICALE

La pharmacie américaine (drugstore) est un grand magasin où se vendent plusieurs sortes de marchandises. La partie pharmacie se trouve généralement au fond du « drugstore » et est marquée « Prescriptions ». Les médicaments plus forts, comme les antibiotiques, ne sont pas vendus sans ordonnance médicale. Les seules ordonnances acceptées sont celles d’un médecin américain. Les pharmacies Walgreens (135 Powell St.) sont généralement ouvertes tard le soir.

SERVICE MÉDICAL Pour prendre rendez-vous avec un médecin, adressez-vous au concierge de votre hôtel ou pour l’assistance de secours : DOWNTOWN MEDICAL 450 Sutter St. suite 1723 Tél. 415-362-7177 Du lundi au vendredi, de 8:30 à 16:30 235 $ pour la consultation initiale GOLDEN GATE URGENT CARE 2395 Lombard St Tél. 415-796-2242 Du lundi au vendredi, de 8:00 à 20:00 Samedi et dimanche, de 9:00 à 16:00 250 $ pour la consultation initiale


BUREAU DE POSTE/TIMBRES

En général, les timbres-poste s’achètent dans les bureaux de poste, ou souvent les concierges des hôtels peuvent vous les fournir. Vous pouvez poster votre courrier dans des boîtes aux lettres dans la rue (ces boîtes sont bleues, ressemblent à des bornes kilométriques et sont marquées « US MAIL »). Vous pouvez également confier votre courrier au concierge de l’hôtel. TIMBRES Courrier pour l’étranger : carte postale $ 1,15 Il est possible que le tarif augmente courant 2020.

CALENDRIER DES ÉVÉNEMENTS 2020 8-21 avril

Festival du film international de San Francisco

Japantown

sffilm.org

11-12 & 18-19 avril

Festival des cerisiers en fleurs

Japantown

sfcherryblossom.org

18 avril

Festival international de la bière

Fort Mason

sfbeerfest.com

26 avril

Jour d’ouverture sur la baie

St. Francis Yacht Club

31 mai

TRANSPORTS/ CIRCULATION Le réseau de transports publics Muni de San Francisco se compose de bus éco-énergétiques, de métros, de tramways historiques et de Cable Cars emblématiques, et couvre l’ensemble de la ville. Économique, sûr, pratique et respectueux de l’environnement, le réseau Muni est la solution idéale pour tous vos déplacements et aventures. Que vous soyez à San Francisco pour un seul jour ou pour plusieurs semaines, Muni vous permet de vous déplacer facilement.

TARIFS MUNI : Pour connaître les détails des tarifs Muni, consultez SFMTA.com/Fares.

Où acheter vos tickets Muni : MUNIMOBILE : Évitez de faire la queue en achetant vos tickets Muni sur l’application MuniMobile® avec votre smartphone. TIX BAY AREA : Union Square (intersection de Powell et Geary) KIOSQUE MUNI : Hyde Street et Beach Street, près de Ghirardelli Square CABLE CAR MUSEUM : Washington Street et Mason Street MOSCONE CENTER : 4th Street et Howard Street CABLE CAR : Ce moyen de transport typique de San Francisco est aussi un monument historique national, inventé par Andrew Hallidie en 1873. Il y a trois lignes de Cable Car : POWELL-HYDE, POWELL-MASON et CALIFORNIA STREET. Deux lignes ont leur terminus à l’intersection de Market et Powell et aboutissent sur Fisherman’s Wharf. La ligne CALIFORNIA LINE relie Embarcadero à Van Ness Avenue. Vous pouvez monter à bord des Cable Cars aux arrêts de bus

stfyc.com

Course à pied Bay to Breakers

Embarcadero au Golden Gate Park

28 juin

Gay Pride de San Francisco

Market Street

4 juillet

sfpride.org

Feu d’artifice d’Independence Day

Municipal Pier & Pier 39

4-5 juillet

Festival de jazz de Fillmore Street

Fillmore Street

fillmorejazzfestival.com

7-9 août

Festival Outside Lands

Golden Gate Park

sfoutsidelands.com

2-4 oct.

Hardly Strictly Bluegrass

Golden Gate Park

hardlystrictlybluegrass.com

4-13 oct.

Fleet Week

Marina Green

fleetweeksf.org

6 oct.

Fête des rues de Castro

Castro Street

castrostreetfair.org

11 oct. Défilé et festival du patrimoine italien Columbus Avenue

sfitalianheritage.org

18 oct.

Opéra dans le parc

Robin Williams Meadow,

Golden Gate Park

27 nov.

sfopera.com

Illumination des sapins d’Union Square

Union Square

visitunionsquaresf.com

21 nov.-20 déc.

Grand marché de Noël de Dickens

Cow Palace (week-ends uniquement) dickensfair.com

Déc.

Tournée des bars des Pères Noël

Dans toute la ville santacon.info/San_Francisco-CA/

Déc. Casse-noisette – Ballet de San Francisco War Memorial Opera House

sfballet.org

2021 20 janv.

Hommage à Martin Luther King Jr

Yerba Buena Center for the Arts

12 fév.

sfmlkday.org

Défilé du nouvel an chinois – Année du buffle

Market St.-Stockton Ave.

Février

chineseparade.com

Festival des tulipes

PIER 39

pier39.com

Mars

Défilé de la St. Patrick

Market St.-Civic Center

Mars

uissf.org

Exposition florale Macy’s

Macy’s, Union Square

macys.com

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Exploratorium ou San Francisco Museum of Modern Art (SFMOMA). Pour connaître les tarifs Muni, consultez SFMTA. com/Fares.

PARCOURS DES CABLE CARS POWELL-MASON Market Street - Union Square - Nob Hill Chinatown - Cable Car Museum North Beach - Fisherman’s Wharf - Pier 39 POWELL-HYDE Market Steet - Union Square - Nob Hill Chinatown - Cable Car Museum Russian Hill - Hyde Street Ghirardelli Square CALIFORNIA STREET Market Street - California Street Van Ness Avenue FRÉQUENCE Toutes les 12 mn tous les jours de 06h30 à 23h30

TARIF $ 8,00 (Les tarifs peuvent changer périodiquement) marqués de plaques blanches et bordeaux et des mots « cable car » ou de la ligne jaune peinte entre les rails. Ne les prenez jamais en marche. AUTOBUS – MÉTRO – TRAMWAYS HISTORIQUES MUNI Visitez San Francisco en empruntant le métro Muni (conseil : prenez les lignes de métro K, L, M pour aller à Castro Street et la ligne N vers 9th Avenue pour aller au Golden Gate Park). Profitez des tramways Muni américains et internationaux (la ligne F, avec ses vieux tramways authentiques aux couleurs éclatantes, part de Fisherman’s Wharf et suit Embarcadero, et va de Market Street à Castro Street. Vous pouvez vous rendre dans n’importe quel quartier de San Francisco en prenant les bus Muni verts (astuce : votre ticket Muni inclut une correspondance (« transfer ») qui vous permet d’emprunter une autre ligne dans un délai de deux heures). Avec le passe visiteur de 3 jours CityPass, vous pouvez prendre les transports Muni (Cable Cars compris) pendant 3 jours. En plus des transports illimités, CityPass vous donne droit à une croisière Blue & Gold Fleet dans la baie et comprend l’entrée aux attractions et musées suivants : California Academy of Sciences, Aquarium of the Bay, 4 6

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BART TARIF - varie selon la course de $ 2,50 à $ 10,95 SAN FRANCISCO - BERKELEY- $ 3,90 FRÉQUENCE - de 05h00 à minuit Informations BART : 415-989-2278 BART, le réseau de transport interurbain, relie San Francisco aux communautés du sud et de l’est de la baie et s’étend sur 110 km. Les billets s’obtiennent aux distributeurs situés à l’entrée des stations. Le coût du billet varie selon la longueur du trajet. Introduisez l’argent et quand le montant voulu apparaît, appuyez sur le bouton « new ticket ». Il vous suffit ensuite d’introduire le billet dans la fente de la barrière d’entrée. Conservez votre billet car vous devrez l’introduire de nouveau pour sortir de la station une fois arrivé à votre destination. Le coût du service BART à destination de l’aéroport international de San Francisco est $ 9,65. Les tarifs peuvent changer périodiquement. NAVETTE POUR L’AÉROPORT Outre les taxis, des compagnies de mini-vans proposent le transport à l’aéroport. Adressez-vous au concierge pour toute réservation. Par ailleurs, un car nommé SuperShuttle s’arrête aux principaux hôtels de la ville toutes les vingt minutes. TAXIS Les arrêts de taxi sont marqués « TAXI ONLY », mais en général les taxis se trouvent facilement devant les grands hôtels. Vous pouvez aussi faire signe aux chauffeurs des taxis qui passent. Les taxis ont des couleurs différentes, mais tous portent une publicité sur le toit. Ils ont des compteurs et l’usage est de laisser 20 % de pourboire. COVOITURAGE Vous pouvez demander un covoiturage via l’application téléphonique Uber ou Lyft. Consultez Uber.com or Lyft.com. LOCATION DE VOITURES Pour louer une voiture, il est nécessaire de présenter un permis de conduire et une carte de crédit. Plusieurs compagnies de location ne louent pas de voitures aux moins de 25 ans. Le permis de conduire international n’est pas nécessaire. ADRESSES Les rues de San Francisco sont étendues. Pour des raisons pratiques, lorsqu’une adresse vous est indiquée, on vous donne également le nom de la rue perpendiculaire. Les rues sont séparées en « blocks » ou pâtés de


Transports/Circulation maisons. Chaque pâté correspond à une centaine et le panneau qui indique le nom de la rue au croisement indique également le numéro du pâté et la direction des numéros.

AUTOROUTES • Vitesse maximale sur les autoroutes : 65 miles à l’heure (104 km). La limite est indiquée sur des panneaux blancs en bordure de route (65 MPH Speed Limit). • Le long des autoroutes vous trouverez des panneaux indiquant « $1 000 fine for littering » : cela signifie que vous pouvez recevoir une amende allant jusqu’à $1 000 si vous jetez des ordures par la fenêtre. • Sur certaines autoroutes interurbaines, vous trouverez sur la gauche des voies marquées d’un losange. Un panneau indique également « Car Pool ». Ces voies sont réservées aux voitures qui transportent plus de 2 passagers à certaines

heures. Ces heures sont affichées. EN VILLE • Vous remarquerez que les feux sont de l’autre côté du carrefour. • La vitesse maximale varie entre 25 et 35 miles. • Les panneaux octogonaux marqués « STOP » indiquent que vous devez marquer un arrêt complet, avec priorité au premier arrivé. Au cas où des voitures arrivent en même temps au carrefour, la priorité est à celle de droite. • Un feu clignotant jaune indique aux voitures de ralentir. • Un feu clignotant rouge indique aux voitures d’effectuer un arrêt complet avant de continuer. • Les piétons qui traversent la rue ont toujours la priorité. • Si vous êtes sur la voie de droite et que vous arrivez à un feu rouge, vous pouvez tourner à droite après un arrêt complet et avoir vérifié que la voie est libre. • Un panneau jaune avec un numéro annonce un obstacle ou un tournant. Vous devez ralentir à la

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vitesse indiquée par ce panneau. • Si vous garez votre voiture sur une colline, les roues doivent être braquées dans le sens du trottoir pour éviter tout dérapage dans le cas où le frein lâcherait. • La plupart des rues du centre et de Fisherman’s Wharf, à l’exception de Market Street, Columbus Avenue et Van Ness Avenue, sont des rues à sens unique alternant (de l’est à l’ouest et du nord au sud). PARKING Les couleurs peintes sur les trottoirs indiquent une zone réservée. Rouge : Aucun arrêt permis. Bleu : Réservé aux personnes handicapées (vous risquez une amende de $875). Vert : Arrêt permis de dix minutes. Blanc : Bref arrêt pour décharger des passagers. Jaune : Réservé aux véhicules commerciaux ou bref arrêt pour décharger de la marchandise. Arrêt permis les week-ends et jours de fêtes. • « Towaway Zone » (généralement indiquée sur un panneau haut, rouge et blanc) : Les véhicules garés dans ces zones sont systématiquement emmenés à la fourrière ($ 109 d’amende). Ces zones sont en général interdites aux heures de pointe. • Dans plusieurs zones urbaines et dans certaines zones résidentielles, vous pouvez vous garer pendant une heure ou deux sans parcmètre. • En outre, rappelez-vous de ne pas laisser votre voiture devant un garage, une bouche d’incendie ou un arrêt officiel d’autobus (vous risquez une amende de $ 270). Comme vous le voyez, il n’est pas facile de laisser votre voiture dans les rues de la ville et, pour éviter des surprises désagréables, nous vous conseillons de laisser votre voiture dans un garage public même si leurs tarifs sont exorbitants, particulièrement dans le centre. N’oubliez pas de vérifier l’heure de fermeture du garage ! L’une des options de parking les plus économiques à proximité d’Union Square se trouve au 265 Eddy Street.

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ESSENCE L’essence est bien moins chère qu’en Europe, surtout si vous utilisez la pompe « self-service ». La mesure employée est le gallon américain : 1 U. S. gallon = 3,8 litres 1 mile = 1,609 km Renseignements sur les conditions routières en Californie : 800-427-7623 et 511 ou consultez www.511.org

VIE NOCTURNE La nuit est le moment idéal pour découvrir d’autres aspects de San Francisco. Les choix sont infinis : restaurants, brasseries, distilleries, « comedy clubs », boîtes de nuit, « lounges » et bars. Si vous aimez les spectacles, pourquoi ne pas essayer l’orchestre symphonique, l’opéra, le ballet ou le centre de jazz de San Francisco, ou assister aux grands succès de Broadway ou à des pièces de théâtre dans des lieux plus intimes ? La nuit, les musées ne sont pas en reste et proposent des cocktails, des soirées dansantes et des concerts, en plus des expositions : Fridays at the deYoung, Nightlife at The California Academy of Science, Exploratorium After Dark et divers événements au Contemporary Jewish Museum ont tous lieu le jeudi soir. Pour des suggestions culturelles ou autres, adressez-vous au concierge de votre hôtel. Le stand TIX sur Union Square et le kiosque TIX du centre des visiteurs de Pier 39 proposent des billets à prix réduit et plein tarif pour les spectacles. Heures d’ouverture TIX : dimanche - jeudi 8h00 - 16h00 et vendredi-samedi 8h00 - 17h00. La loi californienne interdit la consommation et la vente de boissons alcoolisées aux moins de 21 ans. Pour entrer dans les bars et boîtes de nuit, il faut présenter une pièce d’identité valide, par exemple un permis de conduire ou un passeport. Les bars ferment à 2 heures du matin. Certaines boîtes de nuit restent ouvertes plus tard mais ne servent pas d’alcool.

 COORDONNÉES SUR LE PLAN L-2, M-5


DU PONT

À LA BAIE Découvrez des baies, des ponts, des collines et une histoire à vous couper le souffle. Montez et descendez du bus comme bon vous semble et profitez de cette souplesse pour découvrir et explorer le pont du Golden Gate Bridge, Fisherman’s Wharf, Haight Ashbury, Chinatown et bien plus encore.

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venez pour la vue

RESTEZ POUR LE MATCH 40 HDTV 200 chaînes sportives 75 jeux d’arcade Restaurant avec vue sur la baie

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