Año XXXI · # 245 · JUNIO 2014
Esteros del Iberá
INTERCOUNTRIES INTERCOUNTRIES PREMIUM PREMIUM
LA REVISTA DE LOS CLUBES DE CAMPO
GUARDIANES DEL AGUA Día del Padre
PARA VOS, VIEJO
Ecología
LA HUERTA EN CASA
Hablemos de música
JOSÉ LUIS CASTIÑEIRA DE DIOS
DEPORTES + BELLEZA + AUTOS + NOTICIAS + ZAPPING POR LOS COUNTRIES
EDITORIAL
PARA VOS, VIEJO
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El Día del Padre nos convoca en esta edición. Cuántos recuerdos, cuántas enseñanzas y también enojos nos unen “al viejo”. Por eso armamos un especial lleno de regalos de lo más variado, para que además de un buen abrazo y el agradecimiento por empujarnos al camino, agasajemos a papá interpelando nuestra billetera. Pero no todo es consumo, por eso también te proponemos salir al jardín, arremangarte y empezar la huerta en casa, una buena forma de generar otro lugar de encuentro familiar. Allí podemos aprender de dónde vienen de verdad (no de la verdulería) nuestros alimentos, a convertirla en un sano hábito que invite a alejarnos un rato de la computadora, de las ocupaciones, y a conectarnos con un oficio manual, milenario, simple y posible. Y quizá el detalle más saliente: ver cómo crece un rabanito o una zanahoria bajo tierra; de qué forma madura el maíz y se vuelve choclo; o sentir el aroma fresco de la albahaca y el perejil para que, con suerte, nos acerque al verdadero valor que tiene la tierra y aprendamos a cuidarla un poco más. En nuestra sección habitual de entrevistas visitamos a José Luis Castiñeira de Dios. Músico, compositor, director de orquesta y responsable de la Dirección Nacional de Artes, es ante todo una voz autorizada para charlar sobre lo clásico y lo popular, rememorar aquellas anécdotas que lo unen a artistas de la talla de Ástor Piazzolla o Mercedes Sosa, y abordar
esos caminos que indefectiblemente unen la música y la danza con la belleza. En la nota de tapa te presentamos los esteros del Iberá, el complejo ecosistema correntino que carga con la riqueza de su gente y un mundo de mamíferos, aves y paisajes que ponen en discusión el turismo y la conservación en uno de los reservorios de agua más importantes del planeta ¿Es Tompkins el yanqui maldito que llegó para robarse el agua o el filántropo ambientalista y visionario que vino a salvarla? Qué hacemos con los recursos y no quién lo hace, quizá sea la discusión más interesante bajo este maravilloso recorrido. Como siempre, novedades deportivas y sociales de los countries, lanzamientos empresariales y las estaciones culturales que el invierno trae a nuestra agenda, son algunas de las propuestas de este número. Volviendo a los padres, quien escribe se permite homenajear al suyo con un bello haiku, uno de esos micro poemas pequeños e ingeniosos que, según cuentan, Federico García Lorca escribiera para su madre. Para los padres en plural, entonces, los propios y los ajenos, esta dedicatoria: Sea para ti mi corazón la luna sobre el agua y el cerezo en flor. Hay una estrella sobre tu casa Hay una estrella, ¡oh noche infinita! Cuando yo era niño, ibas y venías. Cuando fui mayor, ibas y venías. Hoy, saltarás de un lucero a otro.
Pablo Donadio pablodonadio@periodistas.com
sumario 22
Iberá
Visitamos el complejo ecosistema correntino plagado de esteros y lagunas, que carga en sus entrañas con la riqueza de su gente, y un mundo de mamíferos, aves y paisajes que deslumbran a quien irrumpe en su suelo movedizo. Foto de Tapa Pablo Donadio
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Entrevista a José Luis Castiñeira de Dios
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Especial Día del Padre
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La huerta en casa
Músico, compositor, director de orquesta y responsable de la Dirección Nacional de Artes ¿Hacia dónde va la música en el país y el continente?
Los mejores regalos para agasajar a papá en su día, desde indumentaria a lo último en tecnología.
¿Una tarea difícil? Para nada. Hacer la huerta en casa es tan fácil como prometedor, y nos acerca a una sabia relación con la tierra.
Además: Zapping por los barrios, Deportes, Agenda Cultural, Lanzamientos y Perfil Country
INTERCOUNTRIES PREMIUM N 245 / junio 2014
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ARTE
EL ARTE CONTEMPORÁNEO REGRESA A PILAR Por tercer año consecutivo la Boutique de Arte Directo de Artista, liderada y curada por Ana Spinetto, artista plástica y vecina de Mayling Country Club, desembarca en Pilar para satisfacer las necesidades de un público ávido de arte. La cita tendrá lugar del 2 al 6 de octubre en Espacio Pilar Eventos.
Ana Spinetto junto a su hija Malena Vayo
Obra de la artista Cristina Trovato que formó parte de BADA 2013
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La Feria, creada para promover y difundir el arte contemporáneo ante el público en general, vuelve a Pilar. Según cuenta su mentora, Ana Spinetto, “esta nueva propuesta ha potenciado el acercamiento de gente que no frecuenta el circuito de galerías de arte o los remates y le interesa adquirir obra de un modo más fácil y espontáneo”.
El éxito de la muestra deviene de una selección de artistas de primer nivel, consagrados y emergentes, que se presentarán en diversas disciplinas: pintura, escultura, fotografía, dibujo, arte textil, objetos, Street Art y Land Art. El equipo de BADA ya está trabajando en la puesta en marcha de la tercera edición de la Feria de Arte Contemporáneo. En este sentido, ya se encuentra abierta la convocatoria de artistas para participar en la feria de este año, que será sin duda tan intensa como las anteriores ediciones. “Queremos que durante los cinco días de la muestra, el público y los artistas puedan dialogar y compartir momentos juntos en los cuales poder mostrar sus producciones a los miles de personas que visitan el lugar” afirmó Andrea Airaldi, jefa de prensa de BADA. Al igual que en años anteriores, BADA tiene un fin solidario, ya que parte de lo recaudado será destinado para la obra de ADP (Asociación Amigos de Pilar), una entidad sin fines de lucro cuyo objetivo es el mantenimiento de los Consultorios Odontológicos Pediátricos que atienden en forma gratuita a chicos de escasos recursos de Pilar y sus alrededores. Los interesados deben contactarse por e-mail a info@directodeartista.com.ar
FUNDACIÓN
CRECIENDO EN PILAR Creada en el año 2011 por iniciativa de Walter Roldán, vecino de La Cascada Country Club, la Fundación Creciendo en Pilar pone el foco en los niños, ayudándolos desde diferentes áreas como el deporte, la cultura, la salud y la educación, a tener una mejor calidad de vida.
La Fundación trabaja en conjunto con comedores del partido de Pilar para ayudar a los chicos que menos tienen
El objetivo que rige la Fundación es el de promover y estimular a los niños del partido de Pilar para que participen en iniciativas de carácter educacional, cultural, salud y deportivas para el desarrollo personal y mejoramiento de su calidad de vida, en especial a aquellos que se encuentran en condiciones socio-económicas desfavorables o con capacidades diferentes. Para lograrlo están en contacto con comedores y merenderos comunitarios de la zona, escuelas públicas y el Hospital de Niños de Del Viso, todas ellas instituciones que tanto trabajo hacen para que cada niño tenga lo que necesita. “El estar en contacto directo con estas instituciones nos posibilita apoyarnos mutuamente y llegar a cubrir las necesidades de más chicos. Para nosotros, tener una buena alimentación es fundamental para seguir en el camino de la buena salud y la educación y aportar al crecimiento sano de los más pequeños”, afirmó Roldán, socio fundador y presidente.
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La Fundación está integrada por un gran número
de vecinos de countries y barrios privados como: Walter Roldán, Ana Saric y Carlos Grandamarina, de La Cascada Country Club; Juan Manuel Moldero, del Barrio Cerrado La Lomada; Héctor Videle, Verónica Velásquez y Mónica Mademan, del Barrio Cerrado Parque Irizar; Natalia, del Barrio Cerrado Pilar House; Leticia Capón y María Elena Caprio Rojas, del Barrio Cerrado Sausalito y Hernán Barletta, del Complejo Nordelta. El sábado 17 de mayo realizaron un show tributo a Los Piojos, en el cual Jonatan Galván, voluntario de la Fundación, cantó temas de la banda argentina y de su propia autoría. El show fue con entrada libre y gratuita. La colaboración necesaria era un litro de leche, para el Comedor Emmanuel, el Merendero Chicos Felices, el Merendero Los Pimpollos, el Comedor Confiar, el Comedor María Auxiliadora y la Parroquia El Buen Pastor. El resultado fue increíble, ya que el público respondió en gran número y lograron recaudar 820 litros de leche. Todo aquel que desee colaborar con la Fundación puede hacerlo ingresando a: www.creciendoenpilar.org
FERIA
¡LLEGAMOS A LOS 10! La feria de Martindale Country Club cumple 10 años y promete tirar la casa por la ventana. La Asociación Villa Astolfi, organizadora de la misma, ya trabaja en la preparación de una nueva edición. Sin duda no será una feria más, será la número 10 y esperan que sea un éxito de público. Es un evento familiar y solidario, con entrada libre y gratuita.
Lo recaudado en la feria se destinará a la construcción del salón de usos múltiples en el terreno donado por los Ex Alumnos Maristas
La cita será el sábado 18 de octubre. Ese día, las puertas del country se abrirán para recibir a visitantes de la zona y amigos que quieran formar parte de la fiesta solidaria. Desde las 11 y hasta las 19, gran cantidad de expositores cubrirán los rubros de: ropa, objetos de decoración, blanquería, zapatos, carteras, trajes de baño para niños y adultos, artesanías y juguetes, entre muchos otros más. A su vez, podrán disfrutar del patio de comidas, otro orgullo de la Asociación, que en cada nueva edición es un éxito. Todo lo que allí se ofrece es elaborado artesanalmente por las alumnas de la escuela de cocina organizada por la Asociación Villa Astolfi. Los visitantes podrán almorzar o tomar el té con riquísimos sándwiches, tortas, budines, locatellis y muchas otras exquisiteces.
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Por supuesto que la feria de Martindale es un evento para toda la familia, en donde los más chicos son muy bien recibidos en el patio de juegos, mientras
que los grandes pueden disfrutar de compartir un agradable rato con amigos y regalar su solidaridad. Los interesados en participar pueden entrar a la página web (www.asociacionastolfi.org.ar), abrir la solapa Feria 2014, y luego ir a Instrucciones/Reglamento, donde encontrarán la información necesaria. La feria cuenta con el total apoyo de las autoridades y vecinos de Martindale, quienes entienden que el trabajo de la Asociación Villa Astolfi es fundamental para mejorar la calidad de vida de los vecinos de las localidades de Villa Astolfi y Manzone. Lo recaudado en esta feria se destinará a la construcción de un salón de usos múltiples, ubicado al lado de la capilla Marcelino Champagnat, en un terreno donado a la Asociación por los Ex Alumnos Maristas. Es importante resaltar que todo aquel que quiera visitar la feria deberá acreditar documentos propios del auto, con su correspondiente seguro al día.
ENTREVISTA
PREJUICIOS, ABSTENERSE Texto: Pablo Donadio Fotos: PD y Gentileza DNA
Es músico, compositor, director de orquesta y responsable de la Dirección Nacional de Artes. Desde allí José Luis Castiñeira de Dios asegura que vivimos tiempos de integración regional, todo “un disparador” para las nuevas generaciones. Cree que el cuarteto va hacia una plena fusión con músicas latinas, que lo litoraleño necesariamente va a expandir su riqueza a veces estanca, y que hay que rescatar lo folklórico incluso en la música académica, como ocurrió en sus orígenes. Porque de la Mona Jiménez a la música sofisticada, y de lo popular a lo coqueto, hay a veces un solo paso.
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A veces, poco puede verse con claridad si el prisma está muy cerca. Pese a ello, este es un tiempo bisagra, Castiñeira de Dios lo siente. La movida de Generación XXI, acaso uno de los programas testigo de la Dirección Nacional de Artes, así lo demuestra. “Hay muchos artistas jóvenes que están representando un cambio importante en todo el país, en este caso respecto de la proyección folklórica, con
un proyecto compartido en escenarios, grabaciones y la vida diaria. Por eso nos da mucha alegría seguir recorriendo este camino federal con figuras consagradas pero que de algún modo han sido pioneras del movimiento, como Juan Falú o el Chango Spasiuk, tal vez de una generación anterior, pero sin dudas una guía para los nuevos intérpretes”, señala en torno a esos encuentros donde se intercam-
ENTREVISTA
Dirige orquestas argentinas, latinoamericanas y europeas… ¿Conviven esas disciplinas y músicas con lo popular? Es que la música académica nació popular. Eso que llamamos música clásica se origina en músicas populares con influencias de las danzas de la época, que al principio las hizo bailables. Después se volvió más compleja, pero esa interacción alimentó a Europa durante cuatro siglos, que no es poco, pero tampoco son los cientos de años que tiene la baguala, por ejemplo. Por eso a comienzos del siglo XX se confronta con su propia crisis interna, por el lenguaje hacia donde evolucionaba, y con una nueva competencia en las músicas populares urbanas que aparecen por la radio y luego por el disco, y que se van a fijar hasta ser consumidas culturalmente por los pueblos. Sin embargo la música académica, además de ser altamente emotiva, permite acercarse bastante a una cierta universalidad del lenguaje, a diferencia de estilos particulares, que necesitan un conocimiento especial de los estilos. Te doy un
ejemplo: si ponés a un percusionista de conservatorio a tocar con una cuerda de tambores de Montevideo, lo echan a patadas. ¿Por qué cree que mucha gente deslegitima e incluso dice que el cuarteto, o la cumbia, son géneros menores, y sobre todo cualquier cosa menos folklore? Eso es algo complejo, y muy curioso lo que pasa sobre todo en Córdoba, donde se preguntan esto justamente, siendo ellos a la vez cuna de tradiciones folklóricas regionales. Hace dos años se realizó un congreso de musicología allí, y se compraron entradas para ir a ver a La Mona Jiménez, que inventó uno de sus gestos con los que identifica a los barrios, pero para presentar a los musicólogos. Quedaron todos fascinados con el espectáculo. Y lo que se dice de la cumbia hoy, sobre sus letras de droga y sexo, era lo que se decía del tango. Más allá de eso, yo soy optimista porque la música está viva, y no es una copia de la música anglosajona. Sí me genera mucho interés lo litoraleño, tan rico en la expresión de tradiciones rurales locales y actualmente en plena expansión. Y creo que hay que apuntar a un perfeccionamiento y a una profesionalización sobre todo musical, pero por suerte el mundo de la música está menos prejuicioso, y a nadie le llama ya la atención una chacarera que tenga un chelo o una traversa. Ni hablar de un bajo o una batería. Evolucionó el público, y los festivales acompañan, si no se
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bia y discute mucho de música, con talleres diarios y conciertos nocturnos como cierre, que están consagrando a Generación XXI como un modelo a seguir. Director de Orquesta, antropólogo, compositor y cineasta, Castiñeira indaga en la música de ayer y de hoy, en la incorporación de estilos de aquí y de allá, porque en ese berenjenal están “las necesidades expresivas de una época”, dice.
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quedan atrás. La gente sigue defendiendo lo tradicional, pero acepta y hasta pide cosas nuevas. Allí le cabría al cuarteto eso de “género expectante”, que en cualquier momento sorprende… Sí, creo que es una de las nuevas expresiones populares que están buscando su lugar. El cuarteto es una música de energía y participación popular, por lo tanto contiene muchos elementos de la definición de lo folklórico, aunque no el anonimato de la transmisión, todas son obras de autor. Sé que a algunos más tradicionalistas les da escozor, y tienen la sensación de que les es ajeno, pero su fuerza, vigor y contagio en la gente es indiscutido, y ha generado
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GRANDES NOMBRES La pasión y dedicación “tardía y persistente”, como suele mencionar Castiñeira de Dios, vino tras el exilio en España, donde conoció a Waldo de los Ríos, un poco el padre de muchos músicos amateurs jóvenes, punta de lanza para la innovación folklórica instrumental. “Volví y decidí ponerme a estudiar música con desesperación: quería acortar el tiempo perdido. Siempre me pregunté dónde se juntaban esas inquietudes que me llevaban a varios temas, y creo que lo antropológico me hizo entender cómo se insertaba la historia de la cultura nacional y latinoamericana en cada espacio. Cuando armé Anacrusa en 1973 plasmé una apuesta regional como ocurrió en países vecinos como Chile, con los Quilapayún e Inti-Illimani, o con la Nue-
un espacio de distribución y comercialización propia. Sin embargo su evolución, sobre todo a nivel musical, en ese sentido es como La Guardia Vieja del tango, que seguía hablando desde lo picaresco y tradicional. ¿Y ve cambios? Quizá los haya con la realimentación que se produce con la música latinoamericana, algo así como una evolución hacia músicas como el merengue dominicano. La presencia de instrumentos como el tamborito dominicano, por ejemplo, lo comprueba. Fijate lo que ocurrió con algunos intérpretes de estilos gauchos de Brasil, que no son de los más ele-
va Trova en Cuba”. Los copiosos trabajos desde entonces le permitieron una envidiable vinculación histórica: desde muy joven se codeó con referentes de la proyección de Eduardo Lagos, el Cuchi Leguizamón, Manolo Juárez, Domingo Cura, Ariel Ramírez, Miguel Ángel Estrella o la propia Mercedes Sosa. “Fui director artístico de Mercedes (Sosa) cuando regresó en 1981. Ella atravesó los géneros y los tiempos, integró músicas y públicos, y fue la artista más popular que tuvo el género. Una persona decisiva para la evolución misma de la música por su voluntad para interpretar las obras más diversas, y una generosidad para invitar a otros músicos por fuera de toda conveniencia o programación de discográficas, que hizo que el espectro de la música toda se ampliara cada vez más”, dice.
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EL CINE También incursionó en el cine, primero con la música de una veintena de películas, y ya en 2009 debutando como director y guionista del film “Manuel de Falla, músico de dos mundos”. “Me ofrecieron hacer música de películas, y el trabajo junto a Leda Valladares y Jorge Prelorán (gran documentalista de historias de vida del campo folklórico) me ayudó mucho en ese sentido. Una vez que arranqué me enganché, y no paré durante años”, dice. Por esa labor fue varias veces premiado: En 1986 alcanzó los Premios César (Francia) a la mejor música de película, por El exilio de Gardel, junto a Astor Piazzolla y al año siguiente el Cóndor de Plata por el mismo film. Ya en 1991, en el Festival de Cine de Bogotá, logró el Círculo Precolombino de Oro por Las Tumbas; en 1997 (film Eva Perón) y en 2006 (Cautiva) nuevamente el Cóndor de Plata.
vados, y que sin embargo habilitaron un lenguaje atractivo. El cuarteto fue siempre como el cuarto elemento por fuera del tango, el folklore y el jazz, y desde Cuarteto Leo, uno de los precursores, sigue como en el limbo de lo urbano que a la vez se reproduce en fiestas populares y camperas. Está en el gran circuito de Buenos Aires desde hace tiempo, aunque los intérpretes tienen tanto trabajo que es hasta innecesario hacer “carrera” en la capital. No necesitan legitimarse allí, como casi todos los otros. DEL INTERIOR AL ARRABAL PORTEÑO
Castiñeira de Dios escribió música de cámara, para ballet y óperas, y en sus comienzos estuvo lejos del tango, pero la música que realizó para varias películas lo acercó a nombres de la talla de Astor Piazzolla y Rodolfo Mederos, hasta que llegó a admirar el género. “Sobre todo porque allí hubo una renovación llamativa. Fijate que el folklore, por ejemplo, llegó más tarde a esa ciudad internacional y dinámica que ya era la Buenos Aires de 1920, y que miraba a esos extraños como si fueran las orquestas del Gamelan.
ENTREVISTA Recién le va a interesar al porteño lo que ocurría con las músicas y las danzas de otras provincias en tiempos de radio y TV, y con el posterior gran boom de los años 60, que colocan al folklore como la música argentina. Yo creo que recién esta generación ha evolucionado en todo sentido, y después de un siglo llegó a sedimentar una apropiación de esas expresiones regionales que incluye una mirada nueva y latinoamericana”, asegura.
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MÚSICA, ANTROPOLOGÍA Y PERIODISMO José Luis Castiñeira de Dios (67) es hijo del poeta José María Castiñeira de Dios, y lleva la música en el alma. Compositor, director de orquesta y responsable de la Dirección Nacional de Artes, se graduó también en antropología, tuvo un paso breve pero nutrido por el periodismo: trabajó junto a Juan Gelman y Paco Urondo en La Opinión de Jacobo Timerman, y en el diario Noticias, donde compartió redacción con nombres como Miguel Bonasso, Horacio Verbitsky y Rodolfo Walsh.
¿Podríamos decir que somos un país con buen nivel de “educación artística”? Creo que la educación artística argentina sigue siendo una de las mejores del mundo iberoamericano, y el ambiente de sus ciudades sigue ofreciendo estímulos para todos aquellos que desean vivir intensidad cultural, donde lo propio y lo universal ocupen el espacio que requiere todo creador para desarrollar su obra. Hay muchos programas de la Dirección Nacional de Artes que incluyen desde los músicos tradicionales y las expresiones contemporáneas, una forma de promover la labor y el conocimiento de las creaciones de hoy, y un reconocimiento y homenaje a quienes producen, contribuyendo con su aporte a la riqueza cultural general.
Turismo
Esteros del Iberá:
Texto y fotos: Pablo Donadio
Es un destino del cual se habla mucho más de lo que se conoce. El complejo ecosistema correntino, plagado de esteros y lagunas, carga en sus entrañas con la riqueza de su gente, y un mundo de mamíferos, aves y paisajes que deslumbran a quien irrumpe en su suelo movedizo. La Colonia Carlos Pellegrini, al sur, y el portal Cambyretá en Ituzaingó, al norte, son dos buenos ejemplos para la discusión sobre turismo y conservación en uno de los reservorios más importantes de agua dulce del planeta.
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“Pero mire usted chamigo: se fue nomás…”, dice Rolo, haciéndose visera con la mano izquierda y empujando la lancha con su caña infinita. El embalsado del puente de entrada a la Colonia Carlos Pellegrini al que hace referencia desapareció. Sí, ni más ni menos que la isla de Lost, o en las leyendas que hablan de la Atlántida. Iberá, en lengua guaraní “agua que brilla”, nos muestra desde el aire una amplia red de lagunas, bañados, esteros y deltas que conforman el humedal más grande del continente después del Pantanal brasileño. Azules del cielo y verdes vegetales conquistan las partes con tie-
rra, pero también los plateados espejos que llenan el vientre de este reservorio único por su fauna, su flora y su gente. Nada menos que un millón y pico de hectáreas que cruzan la provincia de nordeste a sudeste, son tierra fértil para el desarrollo turístico, que llega con grandes excursiones a posadas y lodges, o entre juncos a campings donde se asoman yacarés, venados de las pampas y carpinchos, con cielos surcados por rojos federales, blancas garzas y rosas espátulas. Gauchos ataviados con facones defienden el pago como a la propia madre, mientras otros apenas se interesan por la forestación de pi-
Turismo
El dominio del agua
La colonia, al sur A poco más de 800 kilómetros de Buenos Aires, la Colonia Carlos Pellegrini, uno de los 60 espejos de agua presentes en el ecosistema, es uno de los muchos portales que invitan a vivir a pleno la región. Para llegar hay que tomar la autopista de la RN14 que atraviesa Entre Ríos y se mete en Corrientes hasta Curuzú Cuatiá. Allí seguir al norte por la RP119 hasta Mercedes y tras el pedacito nuevo de asfalto, iniciar la aventura del ripio, que en sus
80 kilómetros (al menos tres horas más) empezará a desandar ya el misterio de los rincones del área protegida de mayor dimensión en Argentina. Iberá es, además de un reservorio de agua dulce, o a razón de él, uno de los sitios de vida silvestre más impactantes del planeta. Viven allí unas 350 especies de aves, carpinchos, yacarés, venados de las pampas, los aguará guazú (parecidos a las hienas o perros fieros) y los escurridizos lobitos de río. Para sorpresa, la colonia nos recibe en pleno festejo por los 90 años del pueblo, y toda su gente está allí, apretada como en una lata. Gauchos entrelazan a sus damas con el sonido del acordeón chamamecero, y los niños, como en un juego, los imitan. Hay una parejita que parece estar arreglada. Los padres de ambos los ven coquetear mientras toman tereré, otra versión del mate, y no aguantan la risa: el muchachito, de unos cuatro años, se acerca con calma a la pequeña, la toma de la mano y se la lleva. En medio del baile se hace el distraído, saca una flor y le da un beso en la mejilla. Los padres se tapan la cara, más avergonzados que los pequeños. Atrae también el olor al asado con cuero, y allá vamos, entre las parejas que
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nos (grandes consumidores del agua de las profundidades) o la cría de ganado. Se habla también de Tompkins, el yanqui maldito que llegó para robarse el agua, según algunos, o el filántropo ambientalista y visionario que vino a salvarla, según otros. Región declarada Reserva Natural en 1983, y con varios intentos por convertirla en Parque Nacional, su existencia plantea interesantes cambios en la lógica ambientalista, como la implementación de guardaparques que fueron antiguos cazadores, y el uso sustentable de los recursos protegidos, con el turismo como instrumento de concientización.
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TURISMO levantan el rojo polvo de esta tierra. Bruno Leiva, de 62 años, es uno de los anfitriones, y un personaje relevante en términos de conservación, una palabra marcada a fuego en el pago. Esta vez no baila, aunque dicen que es de los mejores. Su historia es una de las perlitas del lugar. Fue, casi toda su vida, cazador, hasta que el gobierno local y provincial decidió volverlo guardaparque. Fue una polémica medida para muchos, y una sorpresa para él y para esos hombres que se internaban en los bañados en busca de pieles de yacarés, carpinchos y lobitos. “Si no hay quien compre, no hay quien cace”, dice, y de inmediato agrega: “En esa época, internarse unos dos meses en el estero te permitía vivir otros dos, a lo sumo tres con la paga. Hoy tenemos el pan con nuestro sueldo, y la obligación de proteger las especies”. Tanto Leiva como sus antiguos colegas conocen cada rincón como la palma de sus curtidas manos; desde que se prohibió la venta de pieles el oficio de los baqueanos ya no se justificó, y poco a poco está desapareciendo. Otro de los personajes de Pellegrini es José Ramón Fretes. “El Pibe”, así lo llaman: “Desde el momento en que vi la vida respiro Iberá, y la forma de ser que su naturaleza contagia, que es única y nos transforma. Una vez fui a la ciudad, pero me sentí muy diferente, necesitado de mi paisaje. Fue como si a un pez lo sacaran del agua”, dice al presentarse. Fretes es músico, y se dedica a la recuperación del guaraní que todos comparten por acá. Esa lengua se expresa en la riqueza y complejidad de usos culturales, gastronómicos y religiosos, y en cada nombre alrededor del pueblo.
QUÉ, Y NO QUIÉN
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Hay mucha tinta invertida en torno a la discusión sobre la propiedad de la tierra. Al respecto, parece interesante la posición de Darío Aranda, asiduo visitante de comunidades originarias y especialista en temas relacionados con la extranjerización. El periodista y escritor se pregunta: “Los hermanos italianos Carlo y Luciano Benetton cuentan con un millón de hectáreas en el país. ¿Sería mejor que las adquiera el bonaerense Gustavo Grobocopatel? Y el estadounidense Douglas Tompkins posee 270 mil hectáreas. ¿Sería preferible que queden en manos del salteño Alfredo Olmedo?”. La extranjerización sólo tiene, por ahora, casos emblemáticas como los de Benetton, Tompkins, Joseph Lewis y Ted Turner. La reciente ley (26.737), que limitó la venta de tierras a extranjeros hasta un 15% del total del territorio (hoy sería de un 8%) no cambiará mucho las cosas, sobre todo por no afectar intereses de los ganadores del modelo de agronegocios actual, donde la soja es sólo su cara más visible. El asunto más importante es discutir qué se hace con la tierra, y no dónde figura la residencia de sus dueños.
Azul y plateada El primer día de paseo en lancha tiene el condimento de la lluvia. Los rayos en el azul profundo del cielo se replican en el espejo de agua, y poco a poco avanzamos hacia donde más feo se pone. Es un espectáculo impactante el repicar de las gotas en la laguna; bajo la cortina de agua, a veces intermitente, vamos acercándonos a los embalsados, las matas de plantas y raíces que vagan flotando de aquí para allá, creciendo a través de los años hasta permitir la vida extraordinaria de la fauna y la flora autóctonas. Un chajá y su pequeña familia nos observan desde la orilla. Es un pájaro enorme, con la apariencia de un ave rapaz y mirada amenazante, pero cobija tiernamente a sus polluelos. “Es herbívoro y muy manso, por suerte”, nos dice Rolo, hoy nuestro remero, pero encargado también del camping. Efectivamente, acostumbrado a la presencia humana, el bicho ni se inmuta, y seguimos abriendo camino entre las matas y el follaje. Algo más tarde, el cielo comienza a abrirse, y el sol deja ver la inmensidad de animales y plantas que conforman su hábitat. Las lentejuelas de agua, las amapolas, los irupés y aguapés son algunas de las especies acuáticas que caracterizan sus
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camalotes, que alternan verdes con fucsias y violetas. En el cielo, el vuelo de garzas moras, elegantes garzas blancas, cigüeñas y biguás, acompañan la lancha y la llovizna que nuevamente nos cubre hasta llegar al puerto. Tanto el yacaré como el ciervo de los pantanos, el lobito de río y el aguará guazú, son considerados en Corrientes como monumentos naturales, y esta es su casa. El día siguiente amanece radiante y nos permite una visión más amplia del lugar. Para nuestra sorpresa, el gran embalsado que habíamos observado ayer ya no está, lo que explica el movimiento interno que sufren algunos islotes (sus animales y nidos), cuando los temporales asechan. Hoy sí, a causa del sol, el agua brilla más que nunca, y en su lecho se lucen los milenarios yacarés, impávidos ante nuestras cámaras. Detrás de la lancha alguien irrumpe con sus alaridos. Es la jacana, una simpatiquísima ave pequeña de color pardo con alas claritas, cuya característica es la de tener patas con enormes dedos para caminar con estabilidad por la alfombra de camalotes. Su graznido es insufrible, pero ocurre que estamos a metros de su nido, y esta es una madre corajuda de veras. Muy cerca, otra familia nos espera: una carpincho hembra con sus tres pequeñitos pastan mojados hasta la cintura en la orilla de un embalsado. A ellos no parece molestarles posar para las fotos. “El macho
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es más grande, y se lo reconoce por una protuberancia en el hocico, donde tiene una glándula que desprende un olor con el que marca su territorio”, explica Daniel Wagner, fotógrafo y documentalista experto en vida salvaje, y hoy compañero de viaje. Las horas de navegación se suceden, y con ellas los animales y plantas hasta que dejamos Pellegrini. La sensación de maravilla se va con nosotros hacia otro rincón de Iberá.
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Ituzaingó, al norte Regresamos por Mercedes hacia Corrientes Capital, y de allí a una de las entradas más nuevas hacia los esteros. Casi en el límite con Paraguay, Ituzaingó es su base de operaciones y una ciudad con luz propia, que ofrece el encanto de sus callecitas “a lo brasileño”, con barrancas hacia las playas doradas del Paraná y la vista cercana de la colosal represa Yacyretá. Allí siempre están los sabores frescos del dorado, el pacú y el surubí y, por su clima subtropical y temperatura estable, se ha convertido en el balneario predilecto de correntinos, misioneros y chaqueños. La onda caribeña-chamamecera de sus paradores, donde no faltan buenos tragos, ni grupos con termo achanchado de tereré, siempre acompañado de chipa, chipa guazú y mbeyú, distintas exquisiteces que combinan el almidón de mandioca con queso. Pero
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Turismo
En Laguna Iberá: Posada Rancho Iberá: intersección de las calles Caraguatá y Aguará s/n. Tel: (03794) 488373 / 1531-8594, y (03773) 1541-2661. E-mail: ranchoibera@hotmail.com, www.posadaranchoibera.com.ar En Ituzaingó: Turismo: entrada a la ciudad. Tel.: 3786-420455/420090 www.ituzaingo.gov.ar Hotel Manantiales: López y Belgrano, costanera. Casino y todos los servicios de un 4 estrellas. Tel: 3786 420110, www.manantialeshoteles.com/ituzaingo Restaurante Tío Bigotes: Buenos Aires 480, frente a la plaza. Tel: 03786421927, www.restauranttiobigote.com.ar
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Visita a Cambyretá con Mariela Pedelhez. Tel: 3786-412116. E-mail: marielapedelhez@yahoo.com.ar
no es eso lo que nos convoca esta vez, sino la llegada a Cambyretá, la nueva estrella de los esteros. Atravesando los verdes y rojos chivatos nos encontramos en el centro de la ciudad con Mariela Pedelhez, correntina de ley y guía experta en la región. En su camioneta ladeamos la RN12 unos 15 kilómetros y entramos a un camino consolidado de tierra, a cuyos lados comienzan a brillar bañados azules entre los verdes. Pasamos algunas tranqueras y damos con las primeras plantas y animales característicos del territorio del que The Conservation Land Trust (CLT), la ONG creada por Douglas Tompkins, posee 22 mil hectáreas. Los bañados y los montes son, a diferencia de Pellegrini, la particularidad de esta ecorregión, con la espátula rosada como una de sus aves más hermosas. Tanto ella como la garza blanca, permiten cierta cercanía hasta despegar con elegancia sobre los camalotes. Carpinchos, yacarés y ciervos; armadillos, zorros y monos carayá; patos, otras garzas y más aves pueblan cada tramo del camino. Kilómetros más arriba, una casita se deja ver entre el follaje. “Yo también tenía mis prejuicios, pero estando aquí adentro puedo asegurar que se hacen muchas cosas bien de parte de la gente de Tompkins. Es muy bueno que un privado, y no sólo este, quiera conservar el patrimonio correntino en vez de poner la tierra a producir pinos o ganadería, alejando esta fauna única”, observa Marcelo, guardaparque provincial. Asignado a la seccional San Ignacio (que comprende Cambyretá), se dedica a la educación ambiental, que suele practicar con los chicos de los colegios que visitan Cambyretá, pero controla y vigila la reserva también de cazadores, un mal en decadencia pero que aquí aún persiste. Por su reciente apertura (menos de tres años), todavía se están realizando relevamientos de fauna, y aún no se tiene certeza sobre la cantidad de población animal. Sí se sabe que, de las 350 especies de aves del Iberá, hay aquí unas 150. Algo interesante de este portal todavía en construcción (los quinchos y áreas de servicio están en plena obra) es la posibilidad de recorrerlo en vehículo, a caballo, o a pie casi en su totalidad, realizando el famoso safari fotográfico sin otra restricción que respetar la flora y la fauna. Y es que disfrutar e interactuar con los animales a la vera del camino y en sus cordones arenosos es todo un plan en sí mismo, sin el impedimento de la lancha como en las lagunas. Estancias ganaderas, pastizales, cañadas y lagunitas se pueblan de colores y pájaros, flores acuáticas y la estirpe del gaucho correntino, infaltable en los paisajes de Ituzaingó y en este tesoro vasto llamado Iberá. Quedan unos cuantos portales aún, cada uno con sus características, historias y riquezas, muchos de ellos evaluando la apertura al turismo, no sólo como fuente de ingreso sino como una buena forma de dar a conocer un valiosísimo territorio a nivel natural y cultural que hay que preservar. Y es que, como dijo Da Vinci, sólo se ama lo que se conoce.
REGALOS DÍA DEL PADRE
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REGALOS DÍA DEL PADRE
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THE DALMORE El whisky The Dalmore 12 años se consigue a 1.550 pesos en las vinotecas, Medalla de oro San Francisco World Spirits Competition 2009 y Beverage Testing Institute 2009. Info www.wine-supply.com
SAMSUNG GALAXY S5 Lo último de Samsung. Posee una cámara sumamente intuitiva así como aplicaciones especializadas y una batería de larga duración. Es además resistente al agua y al polvo.
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LONGINES CONQUEST. Una selección de los relojes inspirados en los primeros relojes de conquista. Conquest Oro $ 82.000. Conquest Acero $ 22.500. Mas info www.testorelli.com.ar
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ESCORIHUELA GASCÓN Una propuesta exclusiva y multisensorial para celebrar y brindar en el Día del Padre: Escorihuela Gascón Gran Reserva Malbec 2009. $ 168.
REGALOS DÍA DEL PADRE
MANCINI Neceser Mancini Black. Eau de Toliette x 100 ml + Antitranspirante x 160 ml. $ 280.
GIVENCHY Cofre Gentlemen Only EDT 100 ml + Shower Gel 100 ml , $ 995.
FENDI Cofre Fan Di Fendi Pour Homme EDT (100 ml) + All Over Shampoo (100 ml). $ 1.000.
KENZO COFRE Cofre Kenzo Homme EDT 100 ml + After Shave Balm 50 ml + Pouch. $ 995.
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GIESSO Neceser Eau de Toilette x 100 ml + Desodorante x 160 ml. $ 280.
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MODA
UN OTOÑO CON ESTILO Para este Día del Padre Perramus propone diferentes y completas alternativas de regalos para que papá luzca tan moderno como impecable en todas las ocasiones, tanto formales como
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INFO
informales.
Pilotín ARAZ, Camisa DILLAN
Saco CHARCH, Sweater PATH, Camisa AZAS, Pantalón GLAD
En su nueva colección otoño/invierno 2014, la tradicional marca de impermeables, vigente en Argentina desde 1922, destaca los pilotos y abrigos. En materiales como loden, velour o paños fantasía, se encuentran montgomerys, sobretodos y gabanes. En el caso del montgomery, prenda ícono y muy de moda hace algunos años, se presenta en varios
modelos. Algunos amplios y largos, otros con corte más fit, pero todos ellos confeccionados en paños de lana procedentes de Italia. En cuanto a las camperas, también se presentan varios modelos, siendo la novedad de esta temporada, la campera de pluma ultra light y súper soft. La colección se completa con camisas de vestir y
MODA
Montgomery TAGLIO, Sweater BYE, Pantalón de jean MATISS, Bufanda GLENNY
sport, pantalones, jeans, sweaters y una completísima línea de accesorios como bufandas, cinturones, perfumes, paraguas, billeteras y mucho más.
Gabán CANDYMAN, Camisa EDAN, Remera RYAN, Pantalón RUELY
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MODA
Gab谩n GORDON, Sweater RAINY, Pantal贸n de jean MATISS, Bolso SONIC, Bufanda GLENNY
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Campera SPARK, Remera RYAN, Pantal贸n de jean MATISS
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Camper贸n SUBWAY, C谩rdigan BIRCH, Pantal贸n RUELY, Bufanda GLENNY
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Campera VADER, Camisa DUKE, Remera RYAN, Pantal贸n de jean MATISS, Gorra ROGER
Montgomery HICK, Sweater TWIG, Remera RYAN
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INTERIORES ASOCIADOS AL PAISAJE
Fotografía: Alejandro Peral Textos: Nanda Machado
La decoración hecha por Soledad Alberici para esta vivienda en un club de campo de Pilar busca integrar adentro y afuera, desmaterializando los límites y haciendo de la continuidad visual
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el leit motiv de la puesta interior.
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En la galería, amplia y totalmente abierta al jardín, la fusión interior-exterior es total. Soledad armó dos espacios funcionales: uno para comer, cercano a la parrilla, y un estar, expansión del living. La iluminación puntualiza cada sector para poder utilizarlos de noche. Madera, rattan y objetos étnicos ponen un touch personal
rro de tiempo y dinero. No se rompe ni se modifica nada porque todo fue previsto”. -¿En la casa que mostramos en esta nota cómo fue su intervención durante el proyecto? -El planteo arquitectónico y funcional fundía el interior con su entorno a través de ventanales muy importantes. Entonces buscamos reforzar esa característica y generar visuales cercanas atractivas con vegetación, piedras de río e iluminación. Lo mismo se hizo con el área de galería y piscina. Interiormente, los locales se arman de cara al afuera, para que desde el comedor, el estar o el family, el afuera sea “parte” del interior..
INFO
ALBERICI CONSTRUCCIONES ESTUDIO DE ARQUITECTOS Tel/Fax: (02320) 657308. Celulares: 15-4088-3430 / 15-4973-4344 alberici.construcciones@gmail.com / www.albericiarquitectos.com.ar
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“Mi trabajo comienza cuando la casa está en etapa de anteproyecto -dice Soledad Alberici, decoradora que integra el equipo de la empresa que comparte con su familia, Alberici Construcciones Estudio de Arquitectos-. En las charlas que mantienen los arquitectos con los clientes durante la elaboración del proyecto doy ideas, propongo soluciones, materiales, colores y texturas para los ambientes donde, una vez terminada la obra, haré la decoración final. Para entonces ya estará gran parte del trabajo hecho. La ubicación, forma y color de los muebles de la cocina y de los baños; el revestimiento del frente del hogar a leña; los pisos; el tipo de aberturas; el proyecto lumínico y mil decisiones que se toman durante la obra y que luego condicionarán la decoración, ya fueron elegidos junto al propietario a quien explico las opciones disponibles en cada caso. Con un punto de partida así, la decoración demanda mucha menor intervención y un increíble aho-
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La caja de cristal se revela aquí con toda su fuerza conceptual, y fue aprovechada por la decoradora para generar visuales que enriquecen los ambientes armando lechos de piedras de río, vegetación perenne e iluminación baja y puntual
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Tonos pasteles en los tapizados de géneros texturados acompañan la paleta de la arquitectura, que básicamente eligió blancos y crudos. Pinturas con motivos florales y vibrantes colores son la excepción. Aire oriental en los objetos, sillones y el bargueño del comedor de madera y rattan
DECO En la cocina, la isla central propone una continuidad visual con la mesa de vitrea rectangular del comedor diario, permitiendo la doble circulación. La escalera se recorta sobre una pared totalmente vidriada y genera un bajo que Soledad Alberici aprovechó para crear un luminoso rincón de lectura
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Para la master suite se eligieron contrastes que suman. La madera con lustre oscuro y el cuero, balancean el estallido de luz y color que entra por la pared vidriada. Para el baño, Soledad eligió blanco combinado con verde seco en la guarda de venecianos, el cielorraso y los objetos
ENTREVISTA
DISFRUTAR Y CAPITALIZARSE POR PARTES IGUALES “Cuando hacemos una vivienda sabemos que esa familia pasará allí sus mejores momentos, pero también que esa propiedad debe ser traducible en moneda constante; por ello debe hacerse con calidad y diseño”, dice Rodolfo Alberici
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ALBERICI CONSTRUCCIONES ESTUDIO DE ARQUITECTOS Tel/Fax: (02320) 657308. Celulares: 15-4088-3430 / 15-4973-4344 alberici.construcciones@gmail.com / www.albericiarquitectos.com.ar
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INFO
“Una familia encarga su vivienda con idea de que sea la definitiva -dice el licenciado Rodolfo Alberici, CEO de Alberici Construcciones Estudio de Arquitectos- ; la diseñamos y construimos, pero a veces, cuando los hijos crecen y se van o se desea dejar la urbanización para volver a la ciudad, la casa se pone a la venta. Allí es cuando se ve el valor que la propiedad conservó a través de los años. Cuando fue noblemente construida, con materiales de calidad, y tiene una funcionalidad bien estudiada, entonces esa propiedad habrá mantenido su valor de mercado y la
familia habrá hecho un buen negocio”. -¿El estilo de una vivienda no tiene que ver con que se mantenga su valor de mercado? -No. Siempre hay compradores para una casa bien hecha, cualquiera sea su estilo. Es cierto, por ejemplo, que las casas ladrilleras tan de moda en los años 80 y 90 ya no son las más construidas. Sin embargo, si la vivienda tiene buena distribución y construcción noble su valor de mercado no baja porque los muros sean con ladrillos vistos, máxime que quien compra una vivienda hecha siempre le pone su toque, la renueva y puede cambiarle el look. Pero es maquillaje, lo que vale es la fortaleza y vigencia del edificio, y en eso somos especialistas en Alberici Construcciones. Nuestras obras, con una o más décadas de vida, están hoy a la vista en urbanizaciones privadas como Highland Park, Ayres de Pilar, Pacheco Golf Club, La Lomada, Martindale, Nordelta, Campo Grande, Haras del Pilar, Santa Ana y muchas más. -¿Su empresa se encarga de todo el proceso de proyecto y construcción? -Diseño, construcción y decoración interior y exterior es el know how de nuestra empresa. Somos un equipo profesional integrado por arquitectos, ingenieros, técnicos, decoradores y administradores de los recursos. Trabajamos juntos en cada obra desde el inicio para lograr coherencia y aprovechamiento de los tiempos y las oportunidades. Los clientes se suman a este equipo con sus premisas, pedidos y controles para alcanzar el mejor resultado, y personalmente yo respondo por todo y superviso diariamente las obras. Actuando de esta manera, además, logramos conjurar los males de la época, como son los cambios en los costos, tan rápidos que la demora en la toma de decisiones puede arruinar un presupuesto bien pasado. -¿Alberici Construcciones es una empresa familiar? -Sí. Ya la segunda generación está tomando la posta… Una familia dedicada a la formación y al crecimiento de la empresa. Nuestra visión y nuestro diferencial es estar siempre a disposición de nuestros clientes.
BELLEZA
UNA FRAGANCIA DE PELÍCULA Robert Pattinson es el nuevo rostro de Dior Homme Cologne, la fragancia depurada de un hombre libre sorprendido entre los bastidores de un film.
A pleno sol, al aire libre, Robert Pattinson presta su seducción desenfadada a la nueva campaña de Dior Homme Cologne. Su elegancia outdoor se pasea a medio camino entre la sofisticación y la desenvoltura, soltando por los aires las convenciones y normas, evocando el perfume es su proyección, territorio singular donde la elegancia se permite la libertad de ser ligera. Hombre y fragancia
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La atracción física es obvia, pero sólo parte de ella. Ahí está el talento. Una presencia magnética, sorprendentemente fotogénica. Una mirada límpida que deja una impresión abrasadora. Su acorde lleva un toque algodonoso olfativo fresco y duradero, sobrio y luminoso. Bergamota de Calabria, flor de pomelo y almizcles blancos, reflejan una búsqueda de la bella materia. Dior Homme Cologne es una fragancia depurada, propia de un hombre libre sorprendido entre los bastidores de la película de Romain Gavras. Robert Pattinson es una raza rara de actor, el tipo que encarna naturalmente al hombre moderno. Al igual que sus legendarios precursores -Marlon Brando, James Dean, Paul Newman,
BELLEZA
Colección Dior Homme Dior Homme es un traje a medida, y sus notas sorprendentes lo que ama para acariciar su cuello. Un atractivo sexy, riguroso y tajante, pero encantadoramente informal. Elegancia y esfuerzo: Sensual, flexible y libre. Dior Homme Intense, la noble sofisticación de una firma potente; Dior Homme Sport, una fragancia que juega entre una camiseta atractiva y los pantalones vaqueros con un torrente de libertad; y Dior Homme Cologne, clara y radical, con almizcle y cítricos, para distinguirse en su elegancia sencilla
que revela, a la vez que profundiza su hermetismo. Un perfume, 1000 vidas
El espíritu Dior se funda en una revolución. Ha pasado tanto tiempo y la emoción ha durado porque las ideas abundan. Hoy Dior entra en una nueva era: transformaciones esenciales, estética de vanguardia. Esa es el alma de la firma. Por eso Dior Homme Cologne es más que una fragancia; se propone como toda una identidad, un espejo de su tiempo, y de esos hombres que han vivido muchas vidas. “El hombre Dior en su identidad absoluta, resume una elegancia casual. Una idea de transparencia, de sensualidad suave y de frescura de algodón. Un lujo intimista”, en palabras de François Demachy. Una botella original
Una noción particular de lujo donde “el afuera se ve tan bien como el interior”, es una de las claves, como le gustaba decir a Christian Dior. Aquí vemos un cuadro de tela a rayas, una botella delgada con lados elegantemente esmerilados. Su blanco tiene la opalescencia única del algodón fresco, que resume una firma olfativa original. Una sorpresa, una sobria audacia que es puro lujo porque, como lo decía el propio Dior: “La elegancia es un equilibrio entre la simplicidad, la espontaneidad y la distinción”.
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Monty Clift- encarna una cierta idea de la masculinidad. Virilidad teñida de vulnerabilidad, que hace toda la diferencia; una sensibilidad que se convierte en fuerza de los herederos de aquellos que conducían a gran velocidad, amaban furiosamente y vivían para ser libres, pase lo que pase. Así nos recuerda que los ídolos no son personalidades inevitablemente extraordinarias de las que la cámara se enamora. Y así se convierte en un hombre de Dior, que desafía lo preconcebido. Empapado en el misterio que establece leyendas de la pantalla, el protagonista y la propia fragancia poseen una intensidad
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Ecología
La huerta en casa Texto y fotos: Pablo Donadio
Fácil de hacer, ideal para tener alimentos a mano lo más sanamente posible; una buena forma de conectarse con la tierra, con un oficio milenario, y cuidar el medio ambiente. Algunas recomendaciones para armar en un rincón del parque o en el balcón del departamento.
Ya se conoce el aporte que ha hecho la permacultura al cuidado del medio ambiente. No hace mucho, en uno de los tantos viajes por el país que ocupa nuestro trabajo, descubrimos el curioso desarrollo de cultivos hidropónicos (basados en riego, sin tierra firme para las raíces) que una división del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) lleva a cabo en el Chaco, con tecnología que llegaba desde Córdoba a esos suelos aún más ásperos y casi sin riquezas. También nos enteramos de la “desaparición de las semillas”, un mezquino proyecto que impulsan tras las sombras muchas empresas de prestigio, al punto de promover una ley que ya pisa el Congreso. Claro que todo esto escapa muchas veces a nuestro conocimiento, escala y tiempo dis-
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- Una buena huerta debe asociar especies, ya que de ese modo se ayuda a su crecimiento. Por ejemplo, el tomate y la albahaca, la zanahoria y la radicheta, y el perejil con la remolacha.
ponible, pero no así una huerta hogareña. Además, hay ya varios estudios que han comprobado que las huertas urbanas oxigenan la ciudad y mejoran la calidad de vida, y algunos modernos arquitectos están recomendando directamente los “techos verdes” a la hora de empezar a construir una casa. Por eso, ya que podemos, y aprovechando desde el simple armado de un almácigo a otras instancias más tecnológicas, podemos encontrar un rinconcito de tierra en el jardín o armar cajones y lanzarnos a la aventura ¿Qué ganamos con ello? Bueno, quizá probar alimentos más sabrosos, como un tomate que sea rojo de veras y tenga gusto a tomate y no a nada, como suele ocurrir. Tal vez ese espacio de huerta nos genere el sano hábito de dejar las ocupaciones un rato, alejarnos de la computadora y conectarnos con un oficio manual, milenario, tan simple como posible. También generar otro lugar de encuentro para la familia y los hijos, aprendiendo de dónde vienen de verdad (no de la verdulería) nuestros alimentos. Es, además, una buena medida para ahorrar unos pesos sin perder nada y asegurarnos productos de
ECOLOGÍA calidad. Y quizá el detalle más saliente: ver cómo nace un rabanito o una zanahoria bajo tierra; de qué manera madura el maíz y se vuelve choclo; seguir el crecimiento delicado de la rúcula, la lechuga morada y la acelga; y sentir el aroma fresco de la albahaca, el perejil o la ciboulette, nos acercará al verdadero valor que tiene la tierra. Quizá aprendamos así a cuidarla un poco más. Ser hortelano Para hacer una huerta en casa no necesitamos grandes dimensiones, sistemas de aspersión o suplementos para el suelo. Ante todo, hay que tener ganas, dedicarle día por medio al riego (si es todos los días, mejor) y prepararse para comer verduras y hortalizas más sanas y ricas. Primero hay que pensar la superficie y prepararla. En el caso de los jardines no hay limitaciones, pero en los departamentos puede empezarse en canastos, cajones, macetas y hasta tachos de pintura. En general, la tierra negra suele ser mejor por sus nutrientes, pero quien no cuente con ella puede comprar compost en un vivero, o prepararlo. En este caso hay que destinar un rincón donde tirar restos de materia orgánica y comida en general (cáscaras de fruta, yerba, hojas secas del parque y restos de pasto cortado, por ejemplo); después de un tiempo, al notar la presencia de lombrices, es posible utilizarlo.
Semillas y plantines Se pueden comprar semillas en cualquier vivero, aunque se recomienda ir a la dependencia local del INTA más cercano y pedir las gratuitas del plan Pro Huerta, programa con 20 años de trabajo en territorio, presencia en todo el país y cerca de 624 mil huertas, 130 mil granjas y 3,4 millones de personas involucradas. Sus semillas son preparadas para cada región y época del año, asegurando un rinde excelente. Si se van a utilizar plantines de vivero o almácigos, se debe ser cuidadoso en el trasplante, averiguando además la mejor época de cada variedad.
- La huerta se puede armar en el jardín, pero también en canastos, cajones, macetas o tachos de pintura. Sólo hay que regarla y cuidarla.
EL ABC DE LA HUERTA Acelga y lechuga: Se cultivan todo el año (salvo algunas lechugas). Vienen en las semillas del INTA. Se cosechan las plantas enteras, cortando el tallo o sacando las hojas externas. Rúcula y rabanito: Su rapidez permite ver en dos semanas al avance de la huerta. Vienen en las semillas del INTA. De ambas se comen sus hojas. Del rabanito se espera el fruto terrestre. Perejil y albahaca: Su aroma penetrante ahuyenta muchos insectos. Vienen en las semillas del INTA. El perejil es bien lento: tarda casi un mes en germinar, pero a los dos meses hay plantitas para cortar que rebrotan constantemente. La albahaca se siembra únicamente en primavera para obtener plantines y pasarlos a macetas al mes y medio. Tomate cherry: Se consigue en almácigos en los viveros. Es más simple que el tomate común y ocupa menos espacio. A pleno sol germina con abundantes flores que dan riquísimos frutos.
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Preparar la tierra Quien tenga espacio sólo debe remover la tierra y hacer los surcos. Como dijimos, quien no cuenta con ella puede iniciar una huerta pequeña en cajones de frutas o verduras, incluso en macetas, que son ideales para iniciar los almácigos. El balcón de un departamento, la escalera o los “bolsillos” de pared permiten iniciarse a baja escala. Tanto las macetas como los cajones (a estos hay que forrarlos por dentro con una bolsa de residuos para que la tierra no se escape), deben estar perforados en la base para drenar el exceso de agua. Es ideal, por ese mismo motivo, que la base tenga piedras, trozos de ladrillos o canto rodado. Encima se coloca la mejor tierra o compost, si es posible con algo de arena.
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ECOLOGÍA - La salud de la huerta requiere la presencia de aromáticas que ahuyentan a los bichitos pícaros que quieren comida fresca. Cedrón, menta y romero, son algunos destacados.
como los yuyos que suelen salir, por ejemplo, bajo los maíces. Una huerta impecable es una huerta para la foto ¿Quién no ha probado un laurel picado, o comido un limón cachadito en su cáscara? Mientras no haya exceso de bichos, y mientras las plantas de alrededor no sean una competencia para nuestra especie, todo marcha bien. Si bien la hora de la cosecha está indicada en cada semilla, estando ahí día a día se observan los ritmos de la naturaleza, y uno lo aprende todo. Muchos conocemos el punto de maduración de algunas especies, pero la huerta también invita a probar hojas jóvenes, retirar zanahorias o rabanitos y comerlos con hoja; o animarse a hervir maíces con marlo suave. Al fin de cuentas, aquí también somos los dueños de nuestras decisiones.
- El INTA posee online una cartilla de huerta orgánica para descargar aquí: www.inta.gob.ar/ documentos/la-huerta-organica
Hay vegetales que son de primavera-verano, y otros de otoño-invierno. Durante el invierno se siembran los cosechables en primavera-verano, como tomate, albahaca, pimiento, berenjena, zapallo, zapallito, calabaza, pepino. Antes, más o menos para abril, pueden sembrarse algunos porotos de invierno, y algunas chauchas, habas y arvejas. ¡A sembrar! Tanto en el jardín como en los cajones, hay que realizar surcos. Si se tiene una palita de jardinero, mejor; si no, utilizar un cuchillo y los dedos para moldear la zanja. Antes de colocar las semillas hay que humedecer sutilmente la tierra, tapar el surco y volver a regar en forma de lluvia. En caso de plantines, hay que hacer un hueco más profundo y colocarlos firmemente, presionando la tierra con la mano. Al final, también regar en forma de lluvia.
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Mantenimiento Una buena huerta necesita atención. Si bien hay plantas fuertes, es ideal regar todos los días, o día por medio. Pero nunca saturar. En cuanto a los embiches, hay una idea falsa respecto a los insectos, así
CURIOSIDADES
TENIS: LÓGICAS DE UNA ILÓGICA PUNTUACIÓN Por: María Teresa Bagnati
Juego que combina pelotas y raquetas –como muchos otros-, se destaca por ejercer una gran atracción tanto en quienes lo eligen como práctica deportiva o como entretenimiento en el simple rol de espectadores. Quizás parte de su magia radique en su extraña forma de contar los tantos: 15, 30 y 40. En este sentido es único, y el hecho tiene varias explicaciones. 45 fue sustituido por 40 en razón de una mayor comodidad para “cantarlo”.
Se sabe que los orígenes del juego en cuestión nacen en Europa entre los siglos XII y XIII, ya que en la época medieval se practicaba un deporte que consistía en pegar con la mano a una pelota, frente a un rival y en un campo dividido al medio por un obstáculo a superar. Una suerte de antecesor al que con el devenir se le sumaron raquetas y reglas para ir conformando lo que hoy conocemos como tenis. Los estudiosos del tema coinciden en que su ¿ilógica? forma de contar los puntos se basa en conceptos y sistemas de medición propias del medioevo. Pero este fenómeno que elude la costumbre de otras disciplinas deportivas que suman tantos de uno en uno, plantea dos incógnitas: en qué se basó, y cómo se sostuvo a través del tiempo sin ser considerado anacrónico. Existen muchas teorías que tratan de dar su explicación. Las más populares se apoyan en el círculo, las horas y en el sistema sexagesimal.
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La perfección del círculo Platón, en su teoría de las formas y las ideas, instaló el concepto de “perfección” vinculado al “círculo”. Esta hipótesis sobre la puntuación mencionada se basa en que si se ha representado el círculo como la figura más perfecta de cuantas existen, en el tenis conseguiría la victoria aquel jugador que consiguiera completar un círculo. Así se habría tomado una imaginaria circunferencia donde sus 360 grados equivaldrían a un set; al dividirse en seis partes iguales surge que cada una de esas partes tiene 60 grados y respondería a un juego del partido. Luego, dividiendo esos 60 grados entre cuatro puntos que se necesitan para ganar un juego, los diferentes puntos tienen un valor de 15, 30, 45 y 60 grados respectivamente. Salvo que el
Día y horas No a todos conformaba la teoría del círculo, y en 1913 apareció otra posible explicación. Tomando como dato que en la Edad Media los partidos se disputaban en tres sets y el ganador era el vencedor de dos, para puntuar habrían tomado una base de doce horas de medición temporal, que luego se fraccionaba en dos grupos de seis y cada uno de estos grupos debía estar conformado por los cuartos de hora (15), la media hora (30), los tres cuartos (45) y en punto (60). El 45 se abrevió por la misma razón que en la hipótesis anterior. Razón por la cual el tercer tanto de un juego sólo sumaría 10, mientras que el resto puntúa 15. Sistema sexagesimal Según lo explica Raquel Rodríguez Benito, periodista española especializada en investigación sobre deportes: “En el siglo XVII –tiempo en que toma auge el tenis- el sistema sexagesimal estaba muy integrado en la sociedad: se contaba de seis en seis como ahora de diez en diez, ya que otra afición de la época era la astronomía para la cual se usaba un instrumento llamado sextante, que medía con el mencionado sistema la distancia entre dos objetos”. Parecía lógico entonces sumar los tantos hasta llegar a 60, que era el equivalente al 100 actual. Al dividirlo entre los cuatro puntos que hay que ganar para hacer un juego, nos sale la actual forma de contar de 15, 30, 45. Una vez más se mantiene el cambio por el 40 por la misma razón. En fin. Cualquiera de las tres opciones planteadas pueden haber dado origen a la puntuación tenística, pero seguramente lo que la mantuvo a través del tiempo sin alteraciones es simplemente la familiaridad con que se comprende una vez entendidos estos números “ilógicos”, diferentes a los de otros deportes, que son parte del gran atractivo de este Deporte de Reyes.
DEPORTE & SALUD
SOY HULK… ¡AYÚDENME! A pesar de que fortalece los huesos y brinda un impulso metabólico que permite quemar grasa incluso horas después de realizar el ejercicio, algunas mujeres ven con rechazo el entrenamiento de fuerza muscular. No es lo que opinan muchos expertos en la disciplina, pero a veces prevalece ese temor a parecerse al “Increíble Hulk”, producto de una mala rutina de ejercicios.
Es cierto. Muchas mujeres consideran al entrenamiento de la fuerza muscular con pesas como una amenaza para su peso corporal. Es curioso que, sin embargo, éste sea un gran aporte para la salud de los huesos y brinde un impulso metabólico ideal para quemar grasa, incluso horas después de realizar el ejercicio, según aseguran muchos entendidos en la materia. “Las personas que levantan pesas generalmente son más delgadas”, dijo Lou Schuler, experto en preparación física. “Esta idea de que
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CERCA DE VOS Visitá los centros CrossFit Tuluka en La Plata (0221-4233998 / laplata@ crossfittuluka.com); en Núñez (4703-4046 / nunez@crossfittuluka.com); en Palermo (4773-1838 / info@crossfittuluka.com) y en Pilar (02320300480 / pilar@crossfittuluka.com).
van a aparecer kilos de músculo repentinamente en el cuerpo de la mujer porque levanta pesas es sólo una ilusión falsa”, añadió. El ejercicio correcto
A diferencia del fisicoculturismo, en el que la meta es estética, el objetivo del entrenamiento de fuerza es volverse más fuerte. Un correcto entrenamiento de fuerza incrementa la femineidad en la mujer, ya que también mejora el tono y la definición de los músculos. Esto genera como resultado una apariencia más firme y proporcionada en la silueta. Por otra parte, las mujeres nunca podrán obtener un volumen muscular como el de los hombres, puesto que tienen unos niveles mucho más bajos de la hormona sexual masculina, la testosterona, que es responsable del aumento del volumen muscular. Al aumentar la masa muscular mediante el ejercicio de
DEPORTE & SALUD
la fuerza, se queman más calorías en reposo que en una persona que nunca ha hecho ejercicio. Se obtiene fuerza muscular, incremento del tono y aumento del metabolismo basal para quemar grasas. A la vanguardia
des físicas. En este sentido se va más allá, incluyendo no sólo el ejercicio sino también otros aspectos, como la nutrición, que juega un papel fundamental. “Recomendamos a las mujeres que se acerquen a una de las sucursales de CrossFit Tuluka sin miedo. Se van a sorprender”, dicen.
www.crossfittuluka.com
INFO
STAFF Algunos de los responsables del entrenamiento, capacitados para prestar asesoramiento son los coachs de Level 1 de CrossFit, Kettlebell Training IKFF (Steve Cotter), el Functional Training IHP (Juan Carlos Santana) y el Unconventional Training MBODY STRENGTH (Marcus Martínez), un verdadero equipo de primera línea en un centro de entrenamiento completo, o de una comunidad, como les gusta decir.
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“CrossFit Tuluka, como parte de su programa de acondicionamiento físico amplio, general e inclusivo, busca preparar a cada mujer al máximo de sus aptitudes físicas y mentales, pero con el límite propio, siempre subjetivo”, asegura Martín Casas, director comercial de la firma. Enfocados al fitness y al deporte, sus entrenadores ajustan cada entrenamiento a las necesidades de cada persona. Por ello, si bien hay programas de dos y tres veces por semana y un pase libre semanal, la modalidad de enseñanza no es tradicional, y tampoco tiene una tarifa estándar, ya que Tuluka no es un gimnasio típico donde se abona una tarifa fija para asistir y utilizar los equipos. Los entrenadores se comprometen con cada cliente y esperan recibir un compromiso semejante a cambio. Los resultados se miden mediante tiempos, repeticiones y/o cantidad de rounds. Esto permite al alumno ver su evolución en el tiempo y confirmar su progreso en el desarrollo de sus aptitu-
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AGENDA CULTURAL
Por MARÍA CLARA MARTÍNEZ mariaclara_16@hotmail.com
RECONFORTAR EL INVIERNO No sólo un tazón de sopa o un humeante café reaniman el cuerpo en los desapacibles días invernales. Aquí, algunas opciones que acercan al alma un poco de calor artístico para los fríos de junio y julio. Tercera vía:
Nuevos caminos de nuestra tierra
Raúl Carnota, uno de los más exquisitos y consagrados representantes de nuestro folklore, presenta Tercera vía, una juntada musical imperdible. El repertorio, siempre tradicional pero abierto a mixturas e innovaciones, tendrá mucho, bueno y variado, desde tango a una milonga ciudadana, pasando por joropos y, claro, gatos, zambas y chacareras. Esta vez su propuesta incluye a Eduardo Spinassi, pianista y viejo compañero de aventuras, a la joven cantante tanguera Silvina Orozco, y a él mismo en guitarra y bombo, demostrando una vez más su hermosa capacidad de armar grupos espontáneos que revitalicen el triunfo de la música por sobre las personas. En palabras del propio Carnota: “El maestro Eduardo Spinassi es un antiguo guerrero con el que compartimos batallas en nuestros comienzos profesionales. Esta vez prestará la magia de sus manos para que podamos volar sobre el escenario, e intentar tal vez que el público acompañe. Y la señora Silvina Orozco, que pese a su juventud cuenta con una sólida trayectoria dentro y fuera del país, hoy ha decidido integrarse a este delirante grupo, tal vez para recibir un trago de ese elixir que se destila cuando los corazones de los músicos se alinean en una misma frecuencia.”
DATOS:
Próximas fechas: jueves 12 de junio en Bar Forja (a las 21 en Bacacay 2414, Flores). Y los jueves 7 y 14 de agosto en CAFF (Sánchez de Bustamante 764, CABA). El rastro:
Monólogo de la vida y la muerte
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De un texto atravesado por la música surge este monólogo planteado de a dos: la actriz Analía Couceyro y el cellista Rafael Delgado, van entretejiendo entre melodías y palabras una adaptación de la novela de la mexicana Margo Glantz. Nora García, violoncelista, asiste al velorio de su ex esposo Juan, compositor, y se lanza a componer un interminable soliloquio cuyo tema principal es la música. “Juan ha muerto de un infarto, lo que genera en Nora una serie de pensa-
mientos en relación a este órgano, a sus lecturas poéticas, a los mecanismos fisiológicos que condiciona. El cuerpo y su deterioro, el espacio deshabitado, los recuerdos, son algunos temas que aparecen, se fusionan y regresan reversionados, como las variaciones Goldberg de Bach, a las que Nora también vuelve recurrentemente”, cuenta Couceyro. La música y el corazón funcionan así como leitmotivs que circulan y se entremezclan: el pulso musical y cardíaco determinan el ritmo de la narración. De las posibles acepciones de la palabra rastro, se puede elegir la de huella: la que deja una vida en el aire, en otra vida, en el cuerpo, en el corazón. En palabras de su director, Alejandro Tantanian “El rastro es una indagación sobre aquello que llamamos corazón, es una despedida, un réquiem para una sola voz, un bolero desesperado, un tango”.
DATOS:
Versión teatral de la novela homónima de Margo Glantz. Actuación de Analía Couceyro y Rafael Delgado. Dirección de Alejandro Tantanian. Funciones: Sábados a las 18 horas / Entrada general $ 90. Estudiantes y Jubilados: $ 70 - Duración: 55 minutos. Reservas al 4862- 7400, en el teatro (Valentín Gómez 3378, CABA) o en su web (www.elextranjeroteatro.com). Imitación de Guatemala:
Una tetralogía latinoamericana
Cuatro novelas cortas del guatemalteco Rodrigo Rey Rosa componen esta reciente recopilación de Alfaguara. Que me maten si…, El cojo bueno, Piedras encantadas y Caballeriza, -escritas entre 1995 y el 2006navegan entre el suspenso policíaco y la austera descripción de una tierra signada por la violencia. “La brutalidad en ese país era una fuerza impersonal que se manifestaba aquí o allá, una fuerza fuera del control de los hombres, implacable y desinteresada” sentencia un fragmento de Que me maten si…, novela que abre la tetralogía. Las matanzas de indígenas en las montañas y el tráfico de niños, el recuerdo de un secuestro, el atropello de un niño por un conductor que se da a la fuga y la quema de un establo durante una fiesta ecuestre son los puntos de partida de estas cuatro historias, en las que la austeridad narrativa, la llaneza y precisión, y la concisa belleza de su prosa, llevan a señalar a Rey Rosa como a un joven maestro en el arte de decir más con menos. A través de la ficción el autor propone una visión crítica de la realidad política y social de Guatemala en un entramado que atrapa y conmueve al lector.
DATOS:
Editorial: Alfaguara. Publicación: 06/11/2013. Precio: $ 180.
AUTOS
Por JUAN CARLOS YELPO jcyelpo@gmail.com
FAMILIAR A LA ITALIANA Llega al país el Fiat 500L, pensado para un uso familiar entre clientes que no quieren perder su glamour.
En el marco de un mega evento realizado en el Centro de Convenciones del hotel Sofitel La Reserva Cardales, Fiat Auto Argentina introdujo en el mercado local al Fiat 500L, la versión familiar del famoso Cinquecento, producida en Kragujevac, Serbia, y disponible en una única versión, denominada “Pop Start”, con el motor Fire 1.4 16v de 95cv, con una caja de cambios manual de 6 velocidades y con un equipamiento de serie muy completo, al precio de 222.500 pesos, con garantía de 3 años o 100.000 km. DE TEMPORADA
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Con la presencia de su presidente, Cristiano Rattazzi, y su director general, Roberto Gigliarelli, la marca italiana aprovechó la ocasión para hacer desfilar lo que llamó “Colección Fiat 2014”, que incluyó nuevas versiones del Fiat Línea, y los utilitarios Strada, Fiorino y Uno Cargo. El 500L, estrella del evento, conserva los rasgos delanteros del Cinquecento y su desarrollo estilístico lo asemeja a un monovolumen mediano. Muchos lo encontrarán parecido al Mini y otros al Citroën DS3, pero un ojo algo más avisado descubrirá que son pocos los puntos de contacto con estos competidores en el diseño, salvo el hecho de ser bicolor. El 500L reformula en clave emocional la categoría de los autos compactos para la familia moderna, desarrollando en formas inéditas algunos de los elementos emocionales clave del 500. Un
matrimonio perfecto entre soluciones para hacer la vida más simple y la generosidad de una habitabilidad de referencia en la categoría. Por todo esto el Fiat 500L expresa el gusto del “Made in Italy” con un look distintivo, característico y vibrante. SEGURIDAD Y CONFIABILIDAD
Está equipado con un motor de excelentes características y confiabilidad, como lo es el Fire 1.4 16v que eroga una potencia máxima de 95cv, el cual fue optimizado por los ingenieros de Fiat, mejorando la erogación del par motor a bajas revoluciones y permitiendo en conjunto con la caja de cambios de 6 velocidades respetar las normas de emisiones europeas más exigentes, como la norma Euro 6. En cuanto a la seguridad, el Fiat 500L está equipado de serie con sistema de frenos ABS, control de estabilidad electrónica (ESP) y 6 Airbags (conductor, pasajero, laterales y de ventana) sin olvidar los anclajes ISOFIX que aseguran una perfecta fijación de las sillas de transporte para niños a la estructura del vehículo. Cuenta, además, con el sistema de frenos ABS con EBD, control de estabilidad electrónica (ESP), Hill Holder, ESS (señalización de frenada de emergencia), control de tracción (ASR), DST (driving steering torque) y ERM (control anti vuelco que trabaja en conjunto con el ESP), y faros antiniebla con función cornering.
ZAPPING NUESTROS TENISTAS
Las chicas de Banco Provincia no le tienen miedo al frío. Por eso comenzaron a entrenarse junto al profe Guille todos los sábados de 12 a 13. Son adolescentes con ganas de divertirse y compartir un tiempo con amigas, más allá de los resultados obtenidos. El profe está muy contento porque armó un lindo grupo de chicas de 14 a 16 años con ganas de participar y además les encanta posar para Intercountries Premium ¡Gracias, Belén, Lara y Camila, por la buena onda!
Ellos son vecinos del country Banco Provincia, alumnos de la escuela de tenis y jugadores representantes del country en los torneos de la Liga Argentina de Tenis Intercountry. A lo largo de toda la semana que duró el Top Serv fueron los encargados de alcanzar las pelotas a los jugadores. Estos pequeños ball boys son: Martín Wald, Ramiro Toninelli, Bautista Susmano, Tobías Irusta, Nicolás Toscano, Valentín Maidana, Mateo Cartolano, Augusto Congiusti, Pedro Susmano y Federico Farseti.
Las chicas de Aranjuez se quedaron con el título de LATIC en la categoría Damas Libres Primera y de esta manera se aseguraron una plaza en la máxima división de esta competencia. Con contundencia, el equipo de Escobar venció por la máxima diferencia a San Miguel de Ghiso en la final del certamen semanas atrás. Las Lajas alcanzó el podio por walk over de su rival y quedó tercero. En la clasificación final, se encolumnaron desde el quinto puesto Golfer’s, Miraflores, Las Praderas (jugará playoff de descenso) y San Diego (descendido). GENTE DE AGUA
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En la clasificación final del All Round Hombres en la primera edición del Mahalo Sup Race, realizada en el ya tradicional escenario de Lagos del Rocío, los mejores competidores de la jornada fueron Santiago López, Fernando Zunino, Alejandro Guarda y Leandro Di Masi. Todos ellos recibieron sus respectivos premios y festejaron sus triunfos en familia sobre el final de la tarde pilarense.
ZAPPING GENTE DE AGUA
Entre las chicas, el podio se repartió en orden de importancia entre Karina Spina, Soledad Horeyco y Andrea Bazagaña. La tarde de mayo en la que se desarrolló la competencia no fue de las más cálidas en Buenos Aires. Sin embargo, ellas no tuvieron reparo en probar el agua y remar para ganar y divertirse. La consigna fue lograda y el festejo se generalizó.
Los más experimentados de la disciplina se lucieron en la jornada Sup de Lagos del Rocío. Incluso con gente que vino a competir desde Mar del Plata como Sebastián Barbero, que se quedó con el primer lugar del podio, escoltado en orden por los siguientes superos: Lucas Correa, Mariano Emedecu, Lucas Dubovitsky, Carlos Alonso, Sebastián Pizarro y Hernán Bjerrum. La acción a futuro continuará en pocas semanas más. Ya están confirmados los escenarios de Palermo, Puerto Madero y Nordelta. A tomar nota y enterarse por facebook o preguntándole a Matías Romanelli a mromanelli@grupoaire.com.ar
DE FIESTA
Los cumpleaños son siempre motivos para festejar. Por eso, los cumpleaños de Selva son un clásico entre los vecinos de Banco Provincia. Una vez más, muchas fueron las invitadas a la fiesta y en esta foto figuran algunas de ellas, a saber, Lola, Cecilia, Ximena, Mariela, la anfitriona, y Julieta. Todas juegan al hockey en SITAS desde muy chicas y ya nos han mandado sus fotografías de las vacaciones o en distintas competencias ¡Sigan haciéndolo!
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El sábado 24 de mayo, el country Los Cardales festejó el aniversario de la Revolución de Mayo. El evento se llevó a cabo en el club house del country. El coro de Los Cardales dio la bienvenida y apertura al mismo, entonando las estrofas del Himno Nacional Argentino. Al finalizar invitaron al público a entonar Aurora todos juntos. Luego se brindó un show de canto y música en vivo, acompañado por danzas tradicionales del norte argentino. Carnavalitos, bailecitos, vidalas, huaynos y la colorida fiesta del carnaval andino, se hicieron presentes en Los Cardales, agregando a la noche mucha alegría. Como si esto fuera poco, el festejo continuó con varios socios que se animaron a subir al escenario a bailar; y quienes no, lo hicieron desde sus lugares, acompañando la música con maracas con cintas celestes y blancas, y realizando el trencito de la alegría. Como broche de oro y cierre del evento se presentaron los míticos diablos del norte, realizando un gran espectáculo y reflejando la incomparable fiesta de las comunidades indígenas de nuestro país. Sin dudas, todos los socios disfrutaron de una gran noche, festejando el día de la Patria.
El Club Universitario de Buenos Aires festejó un título histórico ante el equipo rosarino de Los Duendes. Fue semanas atrás, cuando lo venció 21-20 en un partido de gran intensidad y se adjudicó por primera vez la final de Nacional de Clubes. Los asistentes al evento que marcará un hito histórico en la vida del country club de Villa de Mayo dan cuenta de la emoción y la agonía que vivieron en los últimos minutos del cotejo, donde el resultado final podría haber favorecido a cualquiera de las dos formaciones. Festejo justificado entonces para los chicos de CUBA. Foto Emiliano Raimondi UAR
ZAPPING POLIDEPORTIVO
Las jugadoras de Estudiantes también participan del campeonato propuesto por los coordinadores de LICA que, además de tener su actividad en el sur, congregan a más equipos en la Capital Federal, en el Club Italiano, y en el campo de deportes de Belgrano Atlhetic en la zona norte; en este número de Intercountries, en la sección deportes, se publica la actualidad de esta última región.
Apenas una semana después de haber sido tercero en la República Dominicana, donde quedó a un golpe de entrar a un desempate por el título, el argentino Julián Etulain siguió jugando a un gran nivel para asegurarse que el triunfo no se le escapara en el Lexus Panamá Classic, certamen disputado el fin de semana patrio. Líder por dos golpes tras hacer 66 en la tercera ronda, el bonaerense de 25 años presentó una tarjeta de 69 en la ronda final y festejó en el Buenaventura Golf Club con 17 golpes bajo par, 271. Las chicas de New Blacks dominan la escena del mami hockey en el torneo anual del sur de LICA. Al cierre de esta edición, eran las punteras del certamen a sólo un golpe de las jugadoras de El Carmen. La competencia para la región sur de Buenos Aires tiene lugar en el Club Universitario de La Plata y son varios los equipos que surgieron de distintos countries que toman parte de la actividad.
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El equipo de San Patricio es uno de los animadores del Torneo Apertura Senior B de la Asociación Intercountry de Fútbol Zona Norte. En la actualidad, la categoría cuenta con el liderazgo de La Cascada F, aunque el certamen recién empieza y aún falta mucho para hablar sobre definiciones.
Alejandro Tosti y Macarena Aguilera se impusieron en el segundo certamen de la temporada de Menores, defendiendo su triunfo del año pasado. La competencia tuvo lugar en el Cub Atlético de Estudiantes de Paraná en el fin de semana de la Revolución de Mayo. En la foto, Jorge Andueza, vicepresidente segundo de la AAG, Macarena y Alejandro, y Magdalena Simmermacher y Matías Lezcano, escoltas en ambos casos.
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ESPECIALES
EL MUNDIAL SEGÚN PEP El próximo jueves 26 de junio, Pep Guardiola se presentará en el estadio Luna Park para ser el protagonista de un nuevo encuentro en el que hablará sobre lo que más sabe: fútbol. etapas para llegar a una nueva final, su presentación tendrá ribetes para guardar en la memoria. El valor de las entradas varía entre los 350 pesos y los 1.850, y pueden adquirirse por ticketportal.com.ar ingresando a http://lunapark.ticketportal.com.ar/ SOBRE JOSEPH GUARDIOLA
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El actual director técnico del Bayern Munich centrará su discurso en lo que es su particular visión acerca de la Copa del Mundo, con todo lo que conlleva la realización del campeonato, más el análisis de los roles que cumple cada uno de los actores que lo llevan adelante. No es casualidad entonces que la fecha elegida para su segunda visita a Buenos Aires sea la del 26 de junio, cuando el Mundial empieza a definir a los potenciales candidatos al podio. La charla con un público ávido por conocerlo -que sin dudas tendrá distintas procedencias, ya que Argentina es el único país en su agenda para esa fecha- tendrá varios puntos de discusión más allá de Brasil 2014; Pep dará a conocer una vez más su pensamiento acerca del fútbol actual, contando con la participación profesional de Germán Paoloski y Juan Pablo Varsky en calidad de anfitriones. Además, la presencia de varios deportistas y otras figuras invitadas del medio enriquecerán aún más el evento. RHUO Executive Education es la empresa que organiza el encuentro con el ex entrenador del Barcelona multicampeón. Se suman al organizador marcas que apoyan el evento como HSBC, Oracle, GCBA y Carrefour. Guardiola estuvo el año pasado en nuestro país, y, además de sus exitosas presentaciones en la Capital Federal, cumplió con una agenda cargada de compromisos. Con el Mundial en marcha durante su segunda visita a nuestra ciudad, y con el seleccionado argentino buscando quemar
El entrenador Pep Guardiola actualmente dirige al Bayern de Munich de la Bundesliga. Como jugador, ocupaba la posición de centrocampista y desarrolló la mayor parte de su carrera profesional en el Fútbol Club Barcelona durante la década del noventa. Desde julio de 2008 hasta junio de 2012 fue el entrenador del equipo azulgrana, con el que ganó, de manera consecutiva, los seis títulos a los que aspiraba el equipo, a saber, la Copa del Rey, el título de Liga, la Liga de Campeones de la UEFA, la Supercopa de España, la Supercopa de Europa y el Mundial de Clubes. Guardiola es el primer entrenador de fútbol en el mundo en conseguir seis títulos oficiales en un mismo año. Fue nombrado mejor entrenador del año de 2009 y 2011 por la IFFHS. Desde el 27 de julio de 2013 es técnico del Bayern Múnich y ya ha logrado la Supercopa de Europa y la Copa Mundial de Clubes de la FIFA. ACERCA DE RHUO
RHUO es un grupo de empresas argentinas dedicado a brindar servicios integrales y soluciones en materia de recursos humanos, con los más altos estándares de calidad en todos los niveles de la pirámide organizacional. Está integrado por más de 25.000 personas, 10.000 clientes, 173 sucursales, 2816 agentes oficiales y representaciones distribuidas en todo el país. Entre los múltiples servicios que brinda Grupo RHUO se pueden destacar la selección y contratación de personal eventual; tareas de higiene profesional sustentable de diversas áreas e industrias; parquización y mantenimiento de espacios verdes; obras públicas y civiles empresarias; soluciones para el mercado logístico y marketing para empresas; búsqueda de mandos medios y jóvenes profesionales; contratación de altos mandos y CEO; capacitación y desarrollo; coaching e investigación de tendencias en temas de recursos humanos. www.gruporhuo.com
GOLF
TODOS HABLAN DE ÉL Emiliano Grillo se ha ganado el respeto de sus pares en el Tour Europeo con sólo 21 años. Oriundo del Chaco, se mudó a Buenos Aires desde adolescente y vivió en Campo Chico. Hoy, sus vecinos saben de sus proezas por los medios. Antes de terminar el 2013, Emiliano tuvo la gratificación de haber logrado un hoyo en uno en el Alfred Dunhill Championship, para ganar un automóvil 0 km. Por supuesto, no fue este hecho el más importante de ese magnífico año, como sí lo había sido, meses atrás, la firma de su contrato con Mercedes-Benz para sumarse a la lista de jugadores que representan a la automotriz alemana alrededor del mundo. Con un final de temporada tan bueno, no podría ser menos el inicio de la temporada actual. En el Dubai Desert Classic, uno de los eventos más importantes del calendario, terminó a un golpe del ganador, hecho que, de alguna manera, presentaba al mundo a un futuro ganador en el tour. Sólo dos semanas más tarde, en el African Open, el joven argentino tuvo la oportunidad de lucirse una vez más y demostrar todo su potencial y coraje.
“Su esfuerzo y dedicación, sumado a su carisma natural, juventud y profesionalismo, hacen que Emiliano se esté convirtiendo en una marca registrada del golf argentino. Callaway, GIESSO y MercedesBenz lo han adoptado como su embajador y refe-
rente”, destaca Guillermo Ricaldoni, Marketing & Commercial Director de IMG Argentina, y agrega: “Ya tiene la tarjeta casi asegurada y todo un año por jugar todavía”. “Espero tener un buen año, ahora ya no me tengo que preocupar en sumar dinero para salvar la tarjeta, así que puedo jugar tranquilo y sin una gran presión. Después del segundo puesto en Dubai me puse nuevos objetivos que espero cumplir”, admitió Grillo, que ascendió al puesto 134° del ranking mundial y es el segundo mejor jugador argentino detrás de Ángel Cabrera”. Casi nada para un chico de su edad que, además, tiene un futuro enorme.
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La historia comenzó con una segunda vuelta de 63 golpes y la tercera de 62. Era puntero por primera vez en su carrera y con una gran diferencia del resto de los jugadores para encarar la vuelta final. Pero un comienzo inesperado con quíntuple bogey lo relegó desde el vamos en las posiciones y el chico que se hizo definitivamente hombre debió renacer en el juego para reclamar lo que había sido suyo por pocas horas. Con esa fortaleza hizo 5 birdies consecutivos, para finalizar en el quinto puesto y lograr su segundo top five del año y su tarjeta para 2015. No ganó, pero mostró el temple que se necesita para jugar entre los mejores. “Todo lo que se me está dando ahora es fruto de mucho trabajo, muchos viajes y mucho tiempo dedicado a esto que tanto me gusta hacer. Claramente estoy ansioso y eso me está jugando un poco en contra, pero también estoy tranquilo porque en algún momento va a llegar”, destaca Grillo, quien se preparó durante mucho tiempo como amateur en la IMG David Leadbetter Golf Academy y también jugando como representante de la AAG en varios lugares del mundo.
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GOLF
LOS CHICOS POR EL MUNDO Es época de receso en los distintos torneos de Argentina, y entonces, los chicos y chicas que representan a distintos clubes viajan a torneos internacionales. Muchos de ellos, además, vistiendo los colores celeste y blanco.
Julián Lerda será el más experimentado en Japón. El jugador de St. Thomas ya jugó la edición anterior
Cuando toda la atención esté centrada en el Mundial de Fútbol -como corresponde a un evento de tal magnitud- cuatro chicos de nuestro país lo estarán viviendo desde el otro lado del mundo, seguramente prendidos a la televisación y a la suerte del equipo argentino que, entre el 24 y el 27 de junio, debería estar peleando su lugar en octavos de final.
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En esa fecha, ellos estarán disputando su propio mundial, en este caso de golf. Marcos Montenegro, Matías Lezcano, Julián Lerda y Jesús Montenegro serán quienes nos representen en la tradicional competencia juvenil que se realiza en Japón cada dos años, y que en esta oportunidad, como se ha es-
tablecido, coincidirá con el desarrollo del campeonato más importante del planeta. El World Junior Golf Team Championship tendrá lugar en su tradicional escenario de la ciudad de Nagoya, Japón. Allí, el equipo de Argentina estará presente como recompensa por haber logrado la segunda ubicación en el 47° Campeonato Sudamericano Juvenil de Golf, que se desarrolló en abril pasado en el Cantegril Country Club de Uruguay. No será fácil para los cuatro juveniles enfrentarse a sus pares de distintos países en el Lejano Oriente, pero contarán con el respaldo de los blasones
golf
Ela Belén Anacona, de Maschwitz Club, será una de las representantes nacionales en Estados Unidos
que posee la AAG en el certamen. Es que Argentina ganó en 2009 y los jugadores que lograron la hazaña en aquella oportunidad fueron Jorge Fernández Valdés, Tomás Cocha, Leandro Marelli y Andrés Schonbaum (h); sólo el último de ellos permanece como amateur, mientras que los tres primeros transitan con incipiente éxito el camino del profesionalismo. Pero además, en 1998 y 2005, el equipo blanquiceleste había logrado el cuarto puesto, mientras que en la edición jugada en 2010 fue sexto. Será otra razón más para estar atentos a lo que pueden hacer nuestros representantes deportivos en otra parte del planeta, jugando un juego totalmente diferente al fútbol. Pasada la locura futbolera -y con la esperanza de haber festejado en el último minuto- el golf seguirá su camino en las competencias internacionales juniors. Los Optimist International Junior Golf Championships se realizarán entre el 19 y el 29 de julio en el PGA National Resort de Estados Unidos. La selección oficial de los representantes nacionales, hecha en base a las primeras posiciones que éstos ocupan en el Ranking Argentino de Menores de 15 años del presente año, fue realizada meses atrás y los nombres de quienes estarán presentes en Florida jugando son los siguientes: Segundo Oliva Pinto, del Córdoba Golf Club, en la división de 14-15 años; y Ela Anacona, de Maschwitz Club, en 13-14 años.
Una semana antes de este evento habrán tenido lugar los Callaway Golf Junior World Golf Championship, del 14 al 18 de julio, en Torrey Pines. Los jugadores seleccionados para esta competencia fueron Marcos Montenegro, del Necochea Golf Club, en la División 15-17 años; y Jesús Montenegro, del Mar del Plata Golf Club, en 15-17. Junio y julio serán meses extremadamente deportivos. En este caso, los juniors que jueguen sus competencias mundiales en golf seguramente tendrán en mente lo que esté pasando en Brasil. En todo caso, será una razón más para defender los colores argentinos con el compromiso que siempre demuestran.
Además de los representantes designados oficialmente por la Asociación Argentina de Golf para intervenir en estas competencias, otros jugadores y jugadoras viajarán por cuenta propia para jugar y tratar de ganar; ellos son: Optimist International Damas 15-18 años: Fabiana Yu, Golf Club José Jurado Caballeros 16-18: Juan Ignacio Iturra, Club de Golf Palihue Caballeros 12-13 años: Nahuel Barrera, La Cumbre Golf Club Caballeros 10-11 años: Gonzalo Oliva Pinto, Córdoba Golf Club Callaway Junior World Damas 15-17 años: Fabiana Yu, Golf Club José Jurado Damas 13-14 años: Sofia Ratto, El Valle de Tandil Golf Club Caballeros 13-14 años: Segundo Oliva Pinto, Córdoba Golf Club y Mateo Fernández de Oliveira, Club Náutico San Isidro
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Marcos Montenegro, actual Campeón Argentino de Aficionados, jugará en Japón el Mundial Junior
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LOS SUPEROS DE VUELTA EN PILAR Lagos del Rocío vivió la etapa inicial del circuito 2014 de Stand Up Surf. Una vez más, la convocatoria alcanzó a profesionales y amateurs, grandes y chicos; todos dieron su esfuerzo máximo en el agua.
Una vez más, el deporte fue la excusa ideal para pasar un día excelente
Muchos “superos” dijeron presente en la primera edición del año del Circuito Mahalo Sup Race realizado en el ya tradicional escenario de Lagos del Rocío. A pesar del fin de semana largo por el Día del Trabajador, la presencia de los consuetudinarios remeros fue efectiva y la fiesta volvió a darse en el marco del deporte, la familia y la mejor onda.
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Pilar fue nuevamente sede de una jornada deportiva inigualable, que contó con representantes de Buenos Aires y de la ciudad de Mar del Plata. Entre ellos Sebastián “Pollo” Barbero, miembro del equipo Argentino de SUP, ganador del primer puesto en la categoría Race.
La competencia contó con regatas en todas las categorías y clínicas a cargo de Lucas Correa. El Yoga SUP estuvo a cargo de Karina Spina, mientras que la gran movida ecológica generada por Econo, la música y el sol completaron la escenografía de una jornada espectacular. En cuanto a los resultados, en la categoría Race Open Sebastián Barbero se quedó con el primer lugar del podio, escoltado por Lucas Correa, mientras que Santiago López se impuso en el All Around. En la misma categoría, pero en Damas, la ganadora fue Karina Spina. Ya están confirmados los escenarios de las próximas etapas del circuito, a saber, Palermo, Puerto Madero y Nordelta.
SUP
Lagos del Rocío fue el ámbito tradicional de la primera ronda del circuito
Resultados Categoría Race Open 1 Sebastián Barbero 2 Lucas Correa 3 Mariano Rosini 4 Lucas Dubovitsky 5 Carlos Alonso 6 Sebastián Pizarro - Hernan Bjerrum
All Round Mujeres 1 Karina Spina 2 Soledad Horeyco 3 Andrea Bazagaña All Round Hombres 1 Santiago López 2 Fernando Zunino 3 Alejandro Fontana 4 Leandro Di Masi
Antes de entrar al agua, las indicaciones para pasarla bárbaro
Familia, ecología y relax
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Las fechas del Mahalo Sup Race se caracterizan por la presencia familiar. El día se proyecta fuera y dentro del agua pensando siempre en la intervención de chicos y grandes, sobre todo porque siempre hay tablas disponibles para los principiantes. “Es una de las metas a las que apuntamos”, comenta Matías Romanelli, coordinador del circuito. “Al principio pensábamos en la formación de un tour principalmente deportivo, pero a medida que el proyecto fue creciendo nos empezamos a dar cuenta de que éramos parte de aquellos deportes en los que se comparten muchas cosas más que la competencia en sí”. Efectivamente, desde temprano se ven llegar las familias con sus tablas, viandas y trajes de neoprene en plan familiar, para pasar un gran día. Pero además, cada certamen se presenta como una oportunidad única para transmitir un mensaje muy arraigado al estilo de vida de playa; las clases de yoga y la constante prédica por no ensuciar son parte vital de la propuesta Mahalo. “Es que muchos de nosotros venimos de un deporte como el surf, donde esas cosas son sacras. No conozco a un surfista que ensucie su playa, y la meditación, de a poco, se está volviendo parte de la vida de aquellos que surfeamos o, como en este caso, supeamos”. También las firmas que acompañan al tour sostienen esta filosofía; entre ellas Hardwind, Etnies Argentina, Gravedad Zero, Mormaii Argentina, Surfpress, Elsurfero.com, Surf & Rock, Stand Up Latino, El Faro Tv, Extreme Sports Argentina. “Creo que no podría ser de otra manera, en definitiva buscamos calidad de vida disfrutando de lo que hacemos”, concluye Matías. Para más datos escribir a mromanelli@grupoaire.com.ar
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FÚTBOL
CAMPEONATO CALIENTE Se jugó una nueva fecha del Campeonato A de Súper Maxi de la Liga Intercountry de Fútbol y, tras la conclusión de la misma, los equipos de Aranzazu y Banco Provincia Blanco pelean por el liderazgo de la tabla. vuelven intensas, como es costumbre. En su quinta fecha, Los Súper Maxi vivieron una jornada espectacular, donde los goles fueron muchos. A continuación, un resumen con los resultados de cada encuentro y el tablero de posiciones al momento de entrar en imprenta. El primer encuentro del fixture fue el que enfrentó a los equipos de Las Praderas y Maschwitz. Los locales se propasaron y no tuvieron piedad con sus oponentes, que sufrieron una batería de nueve goles, sin poder desquitarse una sola vez. Un 9 a 0 categórico y un festejo justificado. Por otro lado, la preocupación de Maschwitz que aún no suma puntos.
El equipo de La Cascada “F” fue uno de los ganadores de la quinta fecha y está a cinco puntos de los punteros
El año se adentra y las distintas categorías del Campeonato de la Asociación Intercountry de Fútbol se
TABLA DE POSICIONES EQUIPO
PUNTAJE
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ARANZAZU BANCO PROVINCIA “BLANCO” SAN DIEGO INDIO CUÁ “F” CUBA FÁTIMA LA CASCADA “F” LARENA LAS LAJAS BANCO PROVINCIA “ROJO” MAPUCHE “AZUL” LAS PRADERAS LOS CARDALES “BLANCO” CAMPO CHICO “F” GOLFER´S “F” LOMA VERDE “F” NÁUTICO ESCOBAR “F” LOS CARDALES “VERDE” MASCHWITZ
15 15 13 13 12 10 9 7 7 6 5 4 4 2 2 2 1 0
Distinto fue lo de Indio Cuá “F” con Banco Provincia Rojo; el primero de ambos ganó 2 a 1 en un encuentro cerrado que bien pudo haber sido distinto en el marcador. Más goles ofreció el encuentro que disputaron Los Cardales en calidad de local y Aranzazu, uno de los líderes del torneo; éste fue vencedor por haber convertido en cuatro ocasiones, mientras que los cardelinos hicieron dos tantos y perdieron los tres puntos. El cuarto partido de la fecha lo jugaron Banco Provincia Blanco y Mapuche Azul; el resultado favoreció a los locales, quienes convirtieron en dos oportunidades sin sufrir caída en su valla. De esta manera, el equipo de Moreno se mantiene al frente de la tabla como otro de los punteros. Más goles trajo consigo el match celebrado entre Las Lajas y Golfer´s “F”, donde aquel se impuso por 5 tantos a 1, sin lugar al reclamo de la visita. Idéntico resultado surgió entre los conjuntos de CUBA Fátima y el equipo “F” del Club Náutico de Escobar, mientras que Campo Chico “F” cayó 2 a 4 ante La Cascada “F” (foto) en calidad de anfitrión. El equipo de San Diego fue prolijo y administró su juego para terminar su partido con dos goles de ventaja sobre su igual de Larena, en tanto el 0 a 0 entre Los Cardales Verde y Loma Verde “F” cerró la fecha de este apasionante torneo que tiene como punteros a los equipos de Aranzazu y Banco Provincia Blanco, en ambos casos con quince unidades.
HOCKEY
INTENSIDAD Y MUCHOS GOLES Ayres del Pilar y Areco son dos de los equipos que vienen ganando y subiendo posiciones en el Torneo Anual de Mamis Zona Norte. Hasta el momento, el tablero es liderado por Mapuche.
En el primer caso, Ayres del Pilar se enfrentó al equipo de Luján A en lo que podría haberse considerado un clásico de LICA Zona Norte. Con características bien distintas, ambos equipos salieron al ruedo a buscar su ganancia. Después de varios minutos de juego parejo, con situaciones claras de uno y otro lado, la apertura de Ayres del Pilar estableció la primera diferencia del partido gracias a la conquista de Carla Poracchia, quien supo evadir la salida de la arquera Julia Piccollo para lograr el primer tanto. A pesar de los esfuerzos por emparejar las cosas, Luján sufrió otra caída, esta vez nacida del gol de Mariana Gunn, que puso punto final a un partido muy atractivo, más allá de las diferen-
cias numéricas. Otro de los encuentros de la fecha fue el que protagonizaron las chicas de Areco con sus pares del Club Newman. Acostumbradas a jugar ofensivamente desde que son equipo, las representantes de la ciudad del noroeste bonaerense repitieron su discurso estratégico una vez más, obligando a su rival a replegarse para esperar la ocasión del contragolpe. Así fue que ganaron por 2 a 0. La prensa oficial destacó la presencia de Daniela Peña, la arquera de Newman, sin la cual el resultado podría haber sido más abultado. El cuadro de Areco mostró su as en la persona de María Julia Lofredo, que fue la autora de la primera conquista de su conjunto, y también de la segunda y definitiva. Para muchos, Lofredo vivió su partido perfecto. No obstante el resumen de ambos enfrentamientos, que dieron el triunfo a dos equipos con aspiraciones, el actual puntero del campeonato es Mapuche Blanco con 17 unidades, tres más que San Jorge. Sociedad Hebraica, con 13, se ubica como tercero.
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El Torneo Anual de la División A de Mami Hockey Zona Norte de LICA continúa disputándose con gran convocatoria de jugadoras en el Club Belgrano Athletic. En una de las últimas fechas, dos fueron los partidos que llamaron la atención por su dinamismo e intensidad. Se trató de los encuentros en los que Ayres del Pilar y Areco salieron victoriosos jugando de gran manera y sumando puntos con la intención de trepar puestos en la tabla.
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arquitectura
Coberturas telescópicas + Iluminación natural Aluoest S.A. a la vanguardia de la tecnología y el confort, suma a la gama de sus productos, exclusivos diseños de coberturas para techos o piscinas y sistemas de iluminación natural, elevando la calidad de vida de la familia.
Resultan una interesante alternativa para cualquier tipo de piscina, para que la inversión realizada en su construcción pueda gozarse todo el año; y, como las coberturas impiden el ingreso de polvo, hojas e insectos, la limpieza se reducirá notoriamente. Se instalan fácil y rápidamente sobre cualquier superficie de concreto correctamente nivelada.
Aluoest S.A., Av. Juan B. Justo 3637, Ciudadela, Buenos Aires. Tel. 0800-9994113 / (011) 4488-2940 / coberturas@aluoest.com.ar / solatube@aluoest.com.ar www.aluoest.com.ar / www.cubrasupiscina.com.ar
INFO
El know how y la trayectoria en diseños y tecnología en las cubiertas telescópicas para piscinas o techos, los hace especialistas en el mercado. “En Aluoest ofrecemos la gama más amplia e innovadora de productos del rubro teniendo siempre como premisa la seguridad en el tiempo” dicen sus responsables. Las coberturas telescópicas Swim All Seasons® International (France), están fabricadas de manera exclusiva en la Argentina por Aluoest, con perfilería de aluminio de matrices y licencia francesa, en policarbonato compacto y alveolar (con 10 años de ga-
rantía escrita), herrajes y rodamientos inoxidables. Versátiles, permiten instalación piso-piso, donde los arcos de aluminio se apoyan sobre el piso; muropiso, donde un extremo de los arcos se apoya en el piso y el otro lo hace sobre una viga o una pared en altura; y muro-muro, donde ambos extremos de los arcos se apoyan sobre muros. Las coberturas telescópicas se adaptan estéticamente a cualquier tipo de entorno y estructura edilicia y soportan ráfagas de viento de hasta 160 km por hora. La perfilería que conforma las estructuras está anodizada o pintada en diferentes colores.
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Aluoest es una empresa dedicada a la comercialización de aluminio ofreciendo siempre productos de avanzada. Hoy donde la energía sustentable es una meta, los sistemas de iluminación natural Solatube® (USA) y ventanas para techos Faelux® (Italy), logran que la luz solar llegue donde parecía imposible que pudiese llegar, revolucionando la arquitectura interior, cuidando el medio ambiente y ahorrando electricidad en empresas y hogares. Las coberturas de piscinas permiten ahorrar en energía para calefacción y químicos para la limpieza. La temperatura del agua levantará casi 10 grados. Estos productos se suman a los perfiles para aberturas de aluminio, de alta prestación, que la empresa provee desde hace 58 años.
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HOGAR
FUNCIONALES Y MODERNAS Consejos para elegir la mejor opción a la hora de armar la cocina, con extractores, campanas y algunos datos técnicos indispensables que garantizan su buen funcionamiento. ¿Cada vez que cocinás el olor parece no querer abandonar tus espacios? Definitivamente, necesitás prestarle atención a la salida del humo, vapores y olores de tu cocina. Por eso Blaisten te recomienda armarla con extractores y campanas que son clave para el buen funcionamiento de estos artefactos de uso cotidiano. Pero antes, hacer un relevo de las mejores opciones, según los espacios y necesidades.
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Para más info visitá www.blaisten.com.ar
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INFO
ALGUNAS OPCIONES Aquí una selección de campanas de gran capacidad de absorción, bajo nivel sonoro, fácil limpieza y novedosos diseños. Vetro: Acero inoxidable y cristal. 3 velocidades. Luz. Filtro anti grasa lavable. Medida 60 cm y opcional 90 cm. Spar Cefiro: Acero inoxidable. 3 velocidades. Luz. Filtro anti grasa lavable. Medida 59.8 cm. Ecoclima Casandra: Acero inoxidable. 3 velocidades. Luz. Filtro antigrasa lavable. Medida 59.8 cm. Ecoclima Stilo: Acero inoxidable. 3 velocidades. Luz. Filtro antigrasa lavable. Medida 90 cm. Spar
El equipo adecuado Para efectuar una correcta elección del equipo a instalar hay que empezar por un cálculo que consiste en multiplicar el volumen del ambiente por el número de recambios de aire por hora. Eso garantiza que una campana o purificador sea efectivo. Suena difícil, pero es simple: una cocina con un volumen de 30 m3, por ejemplo, necesita una campana que extraiga, al menos, 300 m3/h. Pensá en el volumen de la tuya y calculá.
Aspirante y filtrante: ¿Qué tipo de extracción conviene? Es importante que reconozcas el funcionamiento de la campana. Hay dos sistemas distintos: aspirante (con salida) y filtrante (sin salida). En el primer caso, opción más eficiente y económica, la campana o purificador extrae el aire y, luego de retener la grasa, lo expulsa al exterior por un conducto de salida. Si optás por esta alternativa, lo más recomendable es instalar la salida al exterior utilizando conductos de PVC o zinc lisos. Para asegurar un mejor rendimiento del equipo se recomienda que el recorrido hacia el exterior sea lo más corto y directo posible. Las curvas reducen la eficiencia. En caso de ser necesario, se recomienda que las mismas sean de 45 grados. En el segundo caso, filtrante, la campana o purificador, luego de filtrar la grasa, elimina los olores mediante filtro de carbón activado, que permite el retorno del aire filtrado al ambiente de la cocina. Algo importante: la campana o purificador debe instalarse a una distancia mínima de 65 centímetros en relación a las hornallas para garantizar eficiencia y seguridad. La altura máxima no debe ser superior a 75 centímetros.
SEGURIDAD
ESTAR (Y SENTIRSE) PROTEGIDO Expertos en el tema nos dan algunas claves para afrontar una de las problemáticas que más inquietan a las familias. Algunas de sus técnicas de avanzada y formatos de entrenamiento permiten optimizar al máximo el tiempo y los recursos en casos de riesgo.
Defensa vehicular Conocido como “carjacking”, otro programa de Phalanx remite a un entrenamiento cuyo objetivo es generar hábitos saludables en materia de seguridad vehicular, algo que lamentablemente es cosa cotidiana. Allí los responsables de la firma señalan que el aspecto más importante del entrenamiento de defensa vehicular radica en la prevención. “Si se puede evitar la confrontación, mejor. Pensá que arriba de un vehículo, sin dudas, el escenario es desfavorable. El conductor se encuentra sentado, con el cinturón de seguridad abrochado y rodeado por una cápsula de acero y chapa que reduce a niveles críticos la movilidad y capacidad de reacción”, señalan. Por tal motivo los asistentes al curso reciben técnicas de ingreso y egreso dinámico en los rodados, a la vez que se les aportan conceptos teórico–prácticos de manejo evasivo, psicología y mentalidad del delincuente en esta modalidad de robo, y finalmente técnicas de defensa contra atacantes armados o desarmados que intentan abordar nuestro vehículo cuando ingresamos. Asimismo, se trabaja sobre artes de defensa personal si nos abordan estando ya dentro del vehículo, como parte de las mencionadas CQC. Estas procuran la utilización de las distintas partes del rodado como elementos de defensa y escudo, al tiempo que se trabaja en el comportamiento en el vehículo cuando estamos acompañados, y en el ingreso y egreso dinámico en situaciones de riesgo. Si bien no son temas que entusiasmen, son parte de una realidad que existe y nos rodea. Abordarlos desde la prevención y contar con esas herramientas puede ser clave a la hora de necesitarlas.
Julián Cruz: (011) 15-5898-6584 www.phalanxargentina.com.ar
contacto
En el hogar Uno de los cursos que brinda la empresa hace foco en técnicas de defensa y seguridad en la casa. Se trata de un programa de entrenamiento y asesoramiento único en el país, ya que las personas reciben información vital para prevenir situaciones de riesgo: claves para saber qué hacer, como manejar óptimamente el stress y que eso no nos juegue en contra. “El curso se aborda desde dos ópticas. La del delincuente queriendo ingresar con el propietario al domicilio y la del delincuente ingresando al domicilio estando el propietario adentro. Hay que aclarar que en ningún momento el programa se basa en acciones violentas. Todo lo contrario: se orienta a la prevención, a la disuasión y, por último, a la acción”, explican. Son tres las áreas que trata el curso. Respecto a la prevención se aprenderán técnicas para garantizar la seguridad y la de la familia al ingresar al hogar, ya sea que lo haga a pie o con un vehículo. Allí se brinda asesoramiento especializado sobre los puntos vulnerables del hogar y sectores de cobertura en caso de un incidente que involucre armas de fuego. En el área de disuasión se aplica la psicología y mentalidad del delincuente, y se aprenden técnicas de negociación. Finalmente, la parte de acción física, última respuesta propuesta al cursante, le permite adquirir técnicas de combate en espacios reducidos (CQC: close quarter combat) y la utilización de objetos cotidianos para defensa. Un sub módulo opcional permite además aprender el uso correcto de armas de fuego, considerando sectores de cobertura y protección de la familia. “A veces, con sólo establecer en el
grupo familiar algunas palabras clave, por ejemplo si se llama a la madre mamá, se le puede decir el nombre de pila, y con eso evitar un secuestro virtual. Por eso decimos que lo aprendido no hace foco en algo violento sino como último recurso”, completan.
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“Somos una empresa generadora de seguridad”, dice Ernesto Dinardi, entrenador de Phalanx, la empresa conformada por expertos en seguridad y defensa personal, que cuenta con instructores que desde desde hace años capacitan distintos organismos de seguridad, pero sobre todo a familias que quieren estar, y sentirse, protegidas. “No es nada complejo, pero sí específico. Aportamos técnicas de avanzada y formatos de entrenamiento que buscan optimizar al máximo el tiempo y los recursos, y permiten saber qué hacer en caso de ser necesario”, completa Julián Cruz, otro de los entrenadores. “El tema es estar seguros, y para eso hay que sentirlo”, agrega Dinardi.
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HOGAR
ORGANIZARSE, LA CLAVE DEL ÉXITO Si hay algo indispensable en todo hogar es el orden. Por eso aquí te ofrecemos muchas opciones de diseño y materiales para que todo eso que no cabe en tu baño y tu cocina esté a mano, pero sin molestar.
En cada casa suele haber más cosas que las que se utilizan. Pero basta intentar deshacerse de ellas para que aparezca la necesidad de usarlas. Por eso Easy propone una solución a muchos de esos problemas con organizadores de distintos diseños y materiales, especialmente pensados para el baño y la cocina.
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Hacer espacio Un caso concreto: suele ocurrir, por ejemplo, que cuando el espacio de los armarios y cajones no es suficiente y hay muchas provisiones y utensilios de cocina, todo se vuelve caótico. En ese caso Easy te recomienda optar por organizadores de pared que, a través de barras, estantes, secaplatos y portarrollos
te permiten tener todo a mano, sin estorbar el paso. Si en cambio el problema consiste en que la cocina está llena de rincones inalcanzables, se pueden lograr sitios eficientes con organizadores bajomesada. En ese caso hay bandejas para cubiertos y organizadores de alacenas con rieles, que garantizan el orden y facilitan tu vida. ¿Quién no tropezó alguna vez con el champú en la ducha o no encontró la toalla al salir? Para tenerlo todo bajo control, elegí los organizadores de baño, que son estantes para ducha, toalleros y otros elementos muy prácticos para el día a día. Incluso hay cajas y cestos para clasificar las cosas pequeñas. De este modo, los organizadores son una solución novedosa y práctica ¡A no perdérselos!
BELLEZA
CALVIN KLEIN Red Him EDP 50 ml. $ 600.
NIVEA Nueva línea Cellular Anti Age con una combinación de ingredientes única de ácido hialurónico y extracto de magnolia, que permite que las células de la piel actúen como si fueran jóvenes. Esta línea está especialmente diseñada para reactivar la juventud de la piel, reduciendo las arrugas y mejorando la firmeza.
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L’OCCITANE La firma propone para este invierno proteger y cuidar la piel con su línea Karité.
LOEWE SPORT La reconocida firma española lanza sus cuatro fragancias masculinas emblemáticas en nuevas versiones de lujo, frescas, vigorizantes y energizantes.
MONIQUE Tres perfumes de la mano de Martín Palermo y Ariel Ortega, que se destacan por sus notas.
HEREDERO DE GIGOT Un eau de parfum amaderado, ideal para un padre con estilo y amante de fragancias intensas. Se presenta en 55 ml. $ 219,99.
BELLEZA
KEVINGSTON Agua de Colonia Gauchito Mundialista por 100 ml: $ 97.
SIGNORINA ELEGANZA Salvatore Ferragamo presenta su nueva fragancia femenina.
L’OCCITANE Línea de cedro para ellos: crema de afeitar, fragancias y más.
ROUGE-À-PORTER La colección cápsula 2014 de Le Rouge y Le Vernis Givenchy, en una edición limitada, cubre su silueta con un cuero color ciruela para vestir tres tonos de rosa, el color estrella de la temporada, que se adapta a todos los tonos de piel. Labiales $ 420, esmaltes Le Vernis À-Porter $ 245.
COOK Cofre de regalo EDT 100 ml + Deo 160 ml: $ 180.
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ELEMENTOS ESENCIALES Perfume x 110 ml ($ 121), After Shave x 120 g ($ 50), Body Splash x 100 ml ($ 56) y jabón x 65 g ($ 38).
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NOTICIAS TESTORELLI Este año Longines celebra el 60 aniversario de la presentación de la patente para su marca Conquest. Con este motivo, la empresa relojera suiza lanza su Conquest Heritage 1954-2014, una selección de los relojes basados directamente en los primeros relojes de conquista. Conquest oro $ 82.000, Conquest acero $ 22.500. VOLKSWAGEN Y THE BEETLE The Beetle ha vuelto. El exitoso y mítico “Escarabajo”, pero esta vez totalmente renovado en diseño, confort, seguridad y potencia de motor se presenta con tres niveles de equipamiento, Design, Sport y Sport Cabrio. Más poderoso, más dinámico y con más personalidad, este verdadero deportivo es portador de todo el ADN de la marca Volkswagen. Sus motores 2.0 TSI de 211 CV y 1.4 TSI de 160 CV, y transmisiones manuales de 6 marchas o automáticas DSG de 6 y 7 velocidades, alternan según se versión, y está disponible en ocho colores. Se comercializa en toda la red de concesionarios de la marca, con tres años de garantía, y desde $ 227.760.
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SHERATON PILAR El hotel presenta la nueva carta del restaurante Don Giovanni, de manos de su chef Marcos Maletti.
VIOLA TEST DRIVE Durante junio, Toyota Viola te invita a participar del test drive del nuevo Corolla. Reservá tu lugar en info@toyotaviola.com.ar. No te quedes afuera.
BACARDÍ La firma consagró al bartender inglés Tom Walker del bar Savoy, en Londres, por su cocktail “Made in Cuba”, como el ganador del Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2014. En la final, realizada en Rusia, hubo competidores de 27 países; entre ellos, el argentino Gonzalo Cabado, ganador del premio al “Cocktail más compartido en redes sociales”, por los seguidores de la marca.
FINCA LA ESCONDIDA Estuche especial para papá de Finca La Escondida Roble. Cabernet Fran, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay o Viognier. Estuche $ 45.
MICRO VIP El hombre actual busca distinguirse con accesorios que acompañen su filosofía de vida. Para ellos, Micro Vip presenta tres modelos masculinos: Pampa ($ 226), Upsala ($ 235) y Urbano ($ 135); que definen un estilo y ofrecen una nueva experiencia en escritura.
NOTICIAS
GRUPO PLAZA Y LA SEGURIDAD La Agencia Nacional de Seguridad Vial sigue implementando medidas que han permitido reducir los accidentes con mayor y más responsable fiscalización del cumplimiento de la ley en temas como el exceso de velocidad, los controles de alcoholemia, y el uso de cascos y de cinturones de seguridad. El Grupo Plaza trabaja también por la seguridad y el traslado de turistas por el país.
CRAYONES MÁGICOS Los crayones de Twist-it Jumbo Garabato con cuerpo de plástico sirven para garabatear en distintas superficies (azulejos, cerámicos y superficies vidriosas), ya que con un trapito húmedo se limpian fácilmente. Así las mamás ya no se preocupan porque sus hijos jueguen a ser artistas por toda la casa.
RUBÍ RUBÍ La marca de joyas presentó su colección Luces del Fin del Mundo en alianza con el diseñador Gabriel Lage, quien deslumbró con su línea de alta costura Music.
ESTRENO DE BURÓ CÓRDOBA La empresa líder en el mercado inmobiliario presenta un nuevo edificio corporativo con oficinas y estudios profesionales que incluye un gran local en su esquina en pleno Palermo Hollywood (Av. Córdoba 5700). Su reciente inauguración muestra unidades listas a la venta y para alquiler. Para más información sobre Buró Córdoba hay que comunicarse con la sucursal Palermo de Bullrich al (011) 4777-1555, o por email a info@bullrichpalermo.com.ar
WINE SUPPLY Y LOS WHISKIES PREMIUM La comercializadora de bebidas premium trae al país dos whiskies reconocidos internacionalmente por sus estándares de calidad: Whyte & Mackay ($ 850) y The Dalmore ($ 1.550). Para mayor información www.wine-supply.com
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ARGENTINA PASS Tarjeta de descuentos y beneficios orientada a fomentar y facilitar las compras de quienes visitan la ciudad de Buenos Aires y puntos turísticos destacados como Salta, Bariloche, Mendoza e Iguazú. Famosa ya en las grandes ciudades del mundo, este tipo de tarjetas tiene fecha de validez de 7 días y un valor fijo, que el turista adquiere antes de llegar a destino en su agencia de viajes o a través de la página bilingüe www.argentinapass.com.
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country
De promesas y gustos Banco Provincia Country Club recibió en sus canchas de tenis el primer Top Serv de la temporada. Un circuito nacional para hacer los primeros pasos a nivel profesional. Gracias a una invitación, los jugadores locales Javier Lizarraga (46) y Santiago Di Loretto (16), se dieron el lujo de formar parte de este torneo de primer nivel.
Los chicos ball boys fueron todos vecinos del country, alumnos de la escuela de tenis y jugadores de inferiores de la Liga Intercountries de Tenis (LATIC).
Un total de 95 jugadores inscriptos, entre la ronda clasificación y el cuadro principal, fueron algunos números que dejó el Top Serv disputado en Banco Provincia CC. Entre esa gran cantidad de personas, Intercountries Premium encontró a dos representantes del country local que, gracias a una invitación, lograron cumplir su sueño: jugar un torneo profesional.
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Javier Lizarraga tiene 46 años y se dio un gustito personal. “Jugué tenis de chico y luego dejé hasta que vine a vivir al country. Cuando recibí la invitación morí de emoción y acepté el desafío. Sabía que me tocaba una difícil, y así fue, perdí en primera ronda. Tenísticamente fue mi mejor momento. El partido fue emocionante. Vinieron todos mis amigos de sorpresa y junto a mi esposa, me alentaron desde la tribuna. Inolvidable”.
Por su parte, Santiago Di Loretto, es una joven promesa local que está haciendo sus primeras armas en el profesionalismo. “Empecé a los 4 años. Si bien fue un partido muy difícil, sentí mucha emoción. A pesar de haber quedado eliminado en primera ronda tengo una sensación muy buena. Les agradezco a los organizadores del torneo por haberme dado la posibilidad de jugar. Está muy bueno que el country organice este tipo de torneos porque promueve el deporte entre los más chicos”. Pese a las malas condiciones climáticas que azotaron la provincia de Buenos Aires durante toda la semana, el torneo tuvo un desarrollo espectacular. Fue, sin duda, una semana alucinante y todo gracias a la administración que abrió las puertas del country para que un evento de estas características pudiera llevarse a cabo; a la sub-comisión de tenis que creyó en este proyecto, y a los sponsors que acompañaron la iniciativa. .
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