Revista Intercountries Premium 252

LA REVISTA DE LOS CLUBES DE CAMPO - Año XXXII · # 252 · AGOSTO 2015

Costa Amalfitana

PARAÍSOS DEL MAR TIRRENO

Entrevista

INTERCOUNTRIES INTERCOUNTRIES PREMIUM PREMIUM

UN CHEF RIOJANO AL MUNDO

Educación

COLEGIOS QUE PICAN EN PUNTA

Día del Niño

LOS REGALOS SOÑADOS DEPORTES + BELLEZA + NOTICIAS + AGENDA CULTURAL + ZAPPING POR LOS COUNTRIES

TOM

EDITORIAL

VIAJE

4

AGO STO

El Principito termina aquí, en nuestro planeta, un viaje de búsqueda. En él adquiere conocimientos en apariencia triviales, pero esenciales para la vida: mira, compara, descree, entiende, crece.

Va aprendiendo y aprehendiendo de este mundo ajeno, desde su más pura inocencia. Lo había hecho ya en otros planetas, donde conoció al borracho que tomaba para olvidar que tomaba, al rey que reinaba sobre todo (porque lo importante era mandar), y al contador de estrellas, que sólo quería tener más, aunque para nada le sirvieran. Entre sus aventuras, descubre que en la Tierra hay muchas rosas, hileras y jardines de ellas. Al saberlo se entristece, pues se da cuenta de que la que cuidaba en su planeta no era la única rosa en el universo. El zorro (viejo zorro), le hace entender que esa rosa sí es única y especial, porque es la que él ama.

El curioso y soñador muchachito logra así redondear su experiencia, y ya está listo para partir.

Además de toda una metáfora de la vida, la obra refleja la sabiduría que los más chicos saben ver con su aguda simpleza. Y claro que tenemos regalos para ellos (¡y qué producción, mire nada más nuestras páginas siguientes!), pero lo que tratamos de decir aquí es que es necesario ver a los niños como un motor de aprendizaje, y no olvidar nunca que nosotros también lo fuimos. Ese pro-

bablemente sea el mejor obsequio que podamos hacer, y hacernos.

Y a propósito, si la niñez se atesora como un bien perdurable, la propuesta de Mercado de Cuentos Pequeña Estrella sí que logra entusiasmar; y basta acercarse a la entrevista con el chef Hugo Veliz para ver cómo los recuerdos de un niño riojano hoy son fruto de magistrales recetas que brillan en cocinas internacionales, y que van de la tradición de los abuelos a la sofisticación de la modernidad.

Además, un informe sobre colegios con los nuevos retos que el sistema educativo formal recibe de chicos cada vez más permeables y veloces; y, por si fuera poco, Tere Bagnati nos aconseja con su clásica picardía cuándo llamar al pediatra.

Como siempre, un recorrido por los barrios con sus novedades deportivas y sociales, y una agenda cultural porteña que esta vez toca bocina sobre la Avenida del Libertador y sus museos. Para el final, dejamos un huequito al relax en un paseo por la Costa Amalfitana, un lugar para mirar con ojos de niño.

Pablo Donadio pablodonadio@periodistas.com

sumario 20

En los dominios del azul

Bajo los mil tonos del mar Tirreno, la Costa Amalfitana se desgrana soberbia y pasional, bella e irreverente. Conocemos el encanto de la Edad Media y el glamour europeo de la mano de Sorrento y Positano.

Foto de Tapa: Caro Fader

16

Día del Niño

30

Entrevista

40

Educación

Si tentar a los chicos es cada vez es más difícil, nuestra producción de indumentaria, tecnología, juguetes y elementos deportivos acepta el desafío ¡A festejar!

La cocina riojana y ancestral revive en Hugo Veliz. La infancia y el paso internacional de un chef que lleva la tierra riojana, literalmente, al plato.

Alumnos cada vez más permeables y veloces plantean nuevos retos al sistema educativo formal.

Un informe con los colegios líderes.

Además: Zapping por los barrios, Deportes, Agenda Cultural y más

INTERCOUNTRIES PREMIUM N0 252 / AGOSTO 2015 IBERÁ 1518, depto “C” - (C1429CLB) - Tel. (011) 4784 9134 - C.A.B.A., Argentina :: Fundada en 1983 por Alberto V. Feraud :: EDITOR Tomkinson & Asociados S.R.L. :: EDITOR RESPONSABLE Alejandro V. Feraud :: DIRECTOR EJECUTIVO Tomás R. Tomkinson :: Secretario de REDACCIÓN Pablo Donadio - pablodonadio@periodistas.com :: ARTE Y DIAGRAMACIÓN Victoria Azpeitía - estudio@estudio-vaz.com.ar :: DEPORTES María Cabo - mariacabo@gmail.com :: FOTOGRAFÍA Pablo Donadio, María Clara Martínez, Caro Fader :: PREIMPRESIÓN Gráfica São Paulo, Castillo 1366, Edificio IV, C.A.B.A. :: ADMINISTRACIÓN Lorena Saulo, Lucila Crovetto, Laura Eíto :: COLABORACIONES María Teresa Bagnati, María Clara Martínez, Mónica Pano, Carlos Pefaur, :: DEPARTAMENTO COMERCIAL Tomkinson y Asociados S.R.L. IBERÁ 1518 depto “C” (C1429CLB)

www.tomkinsonyasoc.com.ar

C.A.B.A. Tel: (011) 4784-9134 info@tyaediciones.com.ar :: REPRESENTANTES COMERCIALES Liliana André, Viviana Devoto, Juan Martín Rovediello, Sebastian García Aloy, info@tyaediciones.com. ar :: INTERCOUNTRIES PREMIUM Revista bimestral de distribución en countries y barrios privados :: INTERCOUNTRIES es marca registrada. Registro de la propiedad intelectual nº 1.960.208. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de este ejemplar sin la autorización escrita del editor. Las opiniones vertidas en los artículos firmados son de la responsabilidad de los autores y no coinciden necesariamente con la opinión de los editores Tirada de esta edición 14.000 ejemplares :: Se terminó de imprimir en agosto 2015 en Mundial S.A. Cortejarena 1862 (1281AAB) C.A.B.A. - ISSN 1851 – 4952

GOLF SOLIDARIO

PILAR GOLF Y MAYLING ABREN SUS BARRERAS Ambos countries son habitualmente sede de torneos a beneficio de distintas fundaciones o asociaciones sin fines de lucro. De esta manera colaboran con quienes más lo necesitan.

donde reciben a más de ochenta niños que sobreviven en un contexto de gran vulnerabilidad social y con carencias en materia de nutrición.

Respecto a la misión de Manos en Acción, el “Chino” Fernández habló sobre la importancia del compromiso solidario del deporte y destacó particularmente este torneo como un gran ejemplo a seguir para poder ayudar a tantos niños que necesitan “tener su panza llena para poder ir a la escuela, crecer sanamente y ser futuros hombres y mujeres de bien”.

Por otro lado, Mayling Country Club fue sede del Circuito de Golf Fundación ProSalud 2015, un circuito que recorre diferentes countries del Gran Buenos Aires, como Tortugas, Pilar Golf, Highland, Estancias Golf, Lagartos y Pilará.

Fifi Palou -presidenta de Manos en Acción y vecina de Pacheco Golf- junto a Vicente “Chino” Fernández y Alberto “El Beto Acosta”

En Pilar Golf la Asociación Civil Manos en Acción realizó con gran convocatoria su 6º torneo de golf para ayudar a los niños del barrio Luchetti. Participaron del mismo 112 golfistas que vivieron y compartieron una estupenda jornada de sol en la espectacular cancha del country de Pilar.

Formaron parte del evento solidario destacadas personalidades del deporte como Vicente “Chino” Fernández y el recordado ídolo de San Lorenzo Alberto Federico Acosta, más conocido como “El Beto Acosta”, quienes jugaron y también colaboraron en la entrega de premios.

8

agosto

Todo lo recaudado en el torneo se destina a reacondicionar y mejorar la infraestructura del merendero que la organización sostiene en el barrio Luchetti,

Estos encuentros se realizan en beneficio de la Fundación ProSalud, que trabaja brindando atención médica de mediana y alta complejidad a niños y adultos sin recursos económicos que pertenecen a los sectores más vulnerables de la comunidad. Los casos que recibe ProSalud son derivados por las salas de atención primaria, postas sanitarias, hospitales municipales y otras ONGs que trabajan en la zona. Cada caso es evaluado por el Consejo de Administración de ProSalud, en función de la indicación médica, las necesidades del paciente y la disponibilidad de recursos.

Desde el año 2000, la Fundación ha realizado 373 internaciones y cirugías, y más de 9000 atenciones ambulatorias, desde consultas especializadas hasta estudios de alta complejidad. Estos torneos ayudan a solventar los gastos que requieren dichas intervenciones médicas.

Muchas son las entidades sin fines de lucro que utilizan este deporte para poder ayudar y brindar una mano a los sectores más vulnerables de la sociedad y, por supuesto, los jugadores de golf son siempre buenos socios a la hora de dar una mano.

TEATRO

VISITEMOS JUNTOS EL PARADOR DE VALERIA Por: María Cabo

La gran mayoría de los musicales que ofrece la agenda cultural está encabezada por adultos

Fotos: Paula Schapiro

y dirigida a menores. En este caso, son los chicos quienes se suben al escenario para cantar, actuar, bailar y divertirse en una comedia para toda la familia. Escrita por Paula Schapiro y dirigida por Dalia Elnecavé, El Parador de Valeria hace verano en el Centro Cultural San Martín.

tormentas inusuales del verano, los personajes son invitados a explorar el mundo interior y descubrir quién es quién en El Parador de Valeria.

“La elección del elenco infantojuvenil fue muy acertada. Queríamos que los chicos espectadores se vieran reflejados en la obra, y encontraran en ella sus propios deseos, miedos y preguntas. De esta manera, se reconocen en el lenguaje de los diálogos y en la poesía de las canciones, que resaltan su universo emocional”.

El Parador de Valeria, nominado como Mejor Infantil en los Premios ACE

“El Parador de Valeria, es una obra que escribí hace un tiempo. En ella se habla del respeto a la diversidad, de la amistad y del amor. Es una hermosa comedia musical que resalta el valor de lo que cada uno siente por fuera de las apariencias”, analiza su autora, Paula Schapiro.

Valeria es la dueña de un parador en la costa y, junto a su hijo Ezequiel y sus amigos, lo llevan adelante con alegría. Al comenzar la temporada, Joaquín -uno de los niños turistas- es arrollado por una ola y rescatado por Ezequiel. Lejos de estar agradecido, Joaquín lo acusa de ponerlo en peligro y de querer alardear con lo sucedido. A partir de aquí, entre las

10

agosto

NOMINADO A LOS PREMIOS ACE El Parador de Valeria ha sido nominado como Mejor Infantil en los Premios ACE, otorgados por la Asociación de Cronistas del Espectáculo, que serán entregados a fin de agosto en el teatro El Nacional.

En este sentido vale la pena destacar el trabajo de adaptación de los textos que hizo la directora Dalia Elnecavé, y su capacidad para lograr armar un grupo homogéneo que reúne a grandes actores de la comedia musical como Diego Bros (La novicia rebelde, Mamma Mía) y Goly Turilli (Piel de Judas) con un elenco de jóvenes figuras que, sin duda, serán el futuro del teatro argentino: Agustina Cabo (El Jardín de Clarilú, Yo no duermo la siesta), Justina González Mazza (La novicia rebelde), Xavier Nazar Dutka (Priscila, la reina del desierto), Iara Grom (Hic et nunc -Aquí y Ahora-), Nicolás Garro, Leandro Juárez, Lautaro Noriega (Insomnio), Thais Nascimento Rippel y Tomás Raimondi (Hora y Cuarto).

Schapiro no está sola en esto. Desde hace veinte años transita el camino de la docencia y creación junto al maestro Carlos Gianni, docente, compositor, productor musical y autor de exitosas obras.

Por su amplia y reconocida trayectoria, nadie mejor que él para encontrar la música justa y transformar los guiones en pegadizas piezas musicales difíciles de olvidar.

El Parador de Valeria los espera en el Centro Cultural San Martín, sala Enrique Muiño, Sarmiento 1551, los sábados y domingos a las 15:30.

EN PRIMERA PERSONA

EDDIE FITTE, DE ROCKSTAR

A PERIODISTA Por: María Cabo

Con 27 años y toda una carrera por delante, el joven oriundo de Mapuche Country Club habló

Fotos: Gentileza de Eddie Fitte

con Intercountries Premium acerca de su trabajo en los medios de comunicación y su primer libro: Un culo en mi ventana, que refleja vivencias recolectadas a lo largo de su estadía en el country, que hoy toma con humor, sin rencor ni arrepentimiento.

Eddie Fitte tiene 27 años, está de novio hace nueve y tiene como hobbies escribir y leer

¿Cuál es tu relación con el periodismo?

Empecé en 2006, en la Universidad de Buenos Aires. Estudié tres años y me di cuenta de que del periodismo sólo me gustaba la escritura; entonces me mudé a TEA. Ahí me recibí mientras en paralelo laburaba en Clarín. Eso me gustaba porque siempre quise vivir de escribir.

muchas las cosas que me interesan. Hice desde documentales de animales en África y Tailandia, pasando por filtraciones de agencias de inteligencia, a notas de narcotráfico en la frontera. Trato de hacer cosas que me llamen la atención para que me divierta mi trabajo. Hace unos años tenía un blog que se llamaba El Desagradable (se puede ver en tn.com. ar). Era un espacio ácido y rencoroso, muy loco y divertido, en donde escribía lo que se me ocurría.

Después empezaron las pruebas de cámara, porque mi estilo, o mi edad, o lo que fuera, llamó la atención de algunos productores, y así me fui pasando a la televisión.

¿Te especializás en algún periodismo en particular?

Dicen que hago «periodismo joven», pero creo que eso tiene más que ver con mi edad y la forma en la que comunico, que con lo que comunico en sí. Son

¿Cuál es el trabajo que más te gustó?

El caso Snowden. Fue un trabajo de un año y medio, difícil, que partió de la costumbre constante que tengo de empezar proyectos que al principio

12

agosto

¿Queda algo de aquel chico rockstar que tenía una banda con amigos del country? ¡Queda todo! Nada más que la música siempre fue algo que me encantó escuchar pero fui pésimo para hacer.

EN PRIMERA PERSONA primer contacto me acerqué a su entorno, y cuando se encontraron -él y su equipo- con información relacionada con Argentina, decidieron que yo era el indicado para publicarlo. Terminó siendo uno de mis mejores trabajos.

Eddie escribió su primer libro -Un culo en mi ventana- en mayo de este año. El mismo está formado por cuentos cortos y de fácil lectura “para leer en vez de ver la tele”, asegura su autor. ¿En qué te inspiraste?

En todo lo que me molestó, me irritó y superó los límites de mi imaginación a lo largo de mis años en el country. Me considero un grafómano, escribo por escribir, por necesidad, por diversión o costumbre, y eso hacía cuando veía o escuchaba cosas que me impresionaban, porque me causaban repulsión o porque sencillamente me causaban gracia. ¿Cómo lo definís?

Es un gigante popurrí de vivencias y pensamientos de otros que entremezclé casi aleatoriamente y salieron cuentos rápidos y furiosos que me encanta leer una y otra vez, porque me genera algo muy copado, que es reírse de uno; de sus prejuicios, de sus generalizaciones, del oportunismo, de la ostentación, etc. El libro busca burlarse de todo, incluso de mí.

Lógicamente hay algo de crítica, pero no desde un lugar de renegar de donde vengo -porque en definitiva, es lo que soy- ni de buscar cambiar algo. Es para morfárselo en una tarde en vez de ver la tele, porque tiene la velocidad, la mugre, la locura o lo bizarro de la caja boba.

El hombre del tatuaje en la espalda se autodefine como un tipo contradictorio

parecen propios de un megalómano. Quería hacer un documental sobre él a dos semanas de que revelara su identidad. Era el tipo más buscado del mundo, y yo estaba tratando de contactarlo. Hago cien de estas cosas por semana, y por lo general no se da ninguna, pero la de Snowden fue una linda excepción que me motivó a seguir intentando cosas, aunque parezcan estúpidas o inocentes. A raíz de ese

14

agosto

EL DATO El autor asegura que es importante destacar que lo que escribe en su libro no es sólo exclusivo de los cuatro alambrados del country.

“Pasa en todos lados, nada más que mi ambiente fue ese. No es algo personal contra esa estructura social, es sólo la que me rodeó a mí y de cuyas vivencias terminaron saliendo cuentos”.

¿Qué opinan tus amigos del country?

Me cuesta imaginar cómo pudo haber sido recibido, ojalá que bien. Para mí es como mirarse en el espejo y verse un grano feo y gigante en la frente.

Te reís por asco, por vergüenza y porque es la única que te queda. A mí me pasó eso cuando lo escribí, y después cuando lo leí, porque soy de ahí y vengo de ahí. La mayoría de mis amigos que lo leyó se divirtieron mucho. Algunos quizá se sintieron tocados o perseguidos sin sentido porque nada de ahí es absolutamente sobre una persona; cada personaje es una construcción de quizá, no sé, 20 que conocí.

Para aquellos que aún no han podido ver sus trabajos, pueden ingresar a tn.com.ar y encontrar allí todos los diarios de viaje y posteos de blog, como así también cada documental. A su vez, el libro puede conseguirse en todas las librerías, menos en las que rodean la casa del autor ya que, según nos cuenta, compró todos los ejemplares para que su ópera prima parezca un éxito (al menos en Palermo).

DÍA DEL NIÑO

IDEAS PARA LOS PADRES...

SONRISAS PARA LOS CHICOS

¡REGALOS!

Tentar a los chicos cada vez es más difícil, por eso te presentamos la mejor indumentaria de temporada, lanzamientos tecnológicos, juguetes y elementos deportivos para lucirse en su día.

APPLE iPod Shuffle de 2 GB, iPod Touch 16 a 64 GB www.ipoint.com.ar

16

agosto

SONY Action Cam 4K, $ 13.999.

Xperia Tablet Compact Z3, $ 8.499. www.sony.com.ar/store

PERRAMUS SOFT Campera niña/niño de pluma ultra liviana, $ 1.890. www.perramus.com.ar

DISCO RÍGIDO EXTERNO TOSHIBA Canvio Connect II de 1TB, $ 1.399; 2TB, $ 1.999; 3TB, $ 3.999.

Dorado, azul, rojo y blanco. www.garbarino.com.ar

ESPACIO MATERNELLE Ferrrari a batería, $ 9.500. Llave de arranque, cinturón, marchas y velocidad 4,5 km/h.

Pingüino sonajero Bkids, $192. Estimula los sentidos del bebé. www.maternelle.com

DÍA DEL NIÑO

KEVINGSTON Pack línea personajes, Deo + Shampoo, $ 90. www.kevingston.com

WILSON Balón de fútbol, $ 230.

Balón de voley floreado, $ 180. www.procersports.com MERCADO DE CUENTOS Para ser el protagonista de tu propio cuento. mercadodecuentos@gmail.com www.mercadodecuentos.blogspot.com.ar

SAMSUNG Celular Galaxy A3, $ 4.999. www.tiendamovistar.com.ar

MIMO Ella: Remera, $ 190, Chaleco, $ 690, Jean Talle 8, $ 598, Bufanda, $ 150. Él:Camisa, $ 495, Pantalón, $ 569, Zapatillas, $ 269, Campera, $ 670, Remera gris, $185. www.mimo.com.ar

PERRAMUS Botas de lluvia para niños y niñas, $ 459. www.perramus.com.ar

agosto

OLMO Circus Colorada, $ 1.330, Bici Tiny Pets Rosa, $ 2.300, Bici Cosmo Nautas Celeste, $ 2.500. www.olmobikes.com

17

DÍA DEL NIÑO

ÉXITO Cuadernos escolares con diseños de fantasía. www.ledesma.com.ar

CLARCK Multijuegos Familiar pantalla 23”.

16.000 juegos, 300 flippers, 50.000 temas musicales, karaoke y más, $ 37.950. www.clarck.net

GALAXY TAB 3 LITE Tablet de Samsung, $ 2.599. www.garbarino.com.ar

18

agosto

DANCE & CO Mallas $350, Media puntas $160, Coronitas: $60, Tutús $250. www.balletestudio.com.ar

C-LABUAT Latita de hojalata, 20 x 12 x 24 cm, varios modelos infantiles, $ 160.

Caja alargada de zinc, 10 x 20 x 10 cm, tamaño ideal para lápices o escritorio, $ 250. www.c-labuat.com

CHAPO LOLÓ Tren de madera, $ 350. www.chapololo.com.ar

BANGHÓ Aero J10 de 7” más contenido exclusivo de Club Penguin, de Disney, durante agosto, $ 1.999. www.compumundo.com.ar

EL MERCADITO AZUL Canasto para guardar los juguetes, de lona, $ 160. www.elmercaditoazul.com.ar

NATURA Kit Jabones, con jabones surtidos Tchurminha (4 unidades en barra de 90 g c/u), $ 114.

Kit Colonias, incluye colonia Bem Bom a elección (100 ml) + una bolsita naturé (24 x 26), $ 148. www.naturacosmeticos.com.ar

TURISMO

20

agosto

EN LOS DOMINIOS DEL AZUL

TURISMO

Bajo los mil tonos del mar Tirreno, la Costa Amalfitana se desgrana soberbia y pasional, bella e irreverente. “La Divina”, como supieron llamarla poetas y novelistas, despliega pueblos y ciudades que

Texto: Pablo Donadio Fotos: Carolina Fader

atesoran el encanto de la Edad Media y el glamour europeo, con la vehemencia paisajística del ser italiano. Un recorrido que invita a perderse… y no querer ser encontrado.

agosto

Entre el golfo de Napoli y la bahía de Salerno, las cosas sí son lo que parecen. Hay mil formas de llegar (así es Europa), pero el auto desde Roma es tal vez una de las más pertinentes si se quiere ir, de a poco, dimensionando su belleza. Son 270 kilómetros de autopista por la E45 (Strada Europea 45) hasta el primero de los paraísos terrenales, Sorrento.

Desde Pompeya, la mítica ciudad cuyo volcán (el Vesubio) dejó brutales estatuas humanas, el camino serpentea sobre balcones.

Literalmente, se suspende entre el mar azul cobalto y las pendientes de los montes Lattari, en una sucesión de valles, colinas y peñones donde los pueblos fueron radicándose tiempo atrás. De un lado, las calas y terrazas cultivadas de cítricos, vides y olivos; del otro las playas del mar Tirreno. Semejante cúmulo de atributos no podía más que ser considerado Patrimonio de la Humanidad por Unesco a fines del siglo XX, un poco tarde, por cierto. Desde arriba, como quien mira el mapa, esa gran península queda enmarcada por un serpenteo de ciudades que le dan vida y elegancia, desde Salerno hasta Sorrento, con Positano, Ravello, y naturalmente Amalfi, como estrellas. Enfrente, la isla de Capri, la niña mimada de la región de Campania.

21

TURISMO

22

agosto

Costeros Como en otros rincones del viejo continente, los laberintos de callecitas angostas se hacen presentes.

Sólo que aquí, cada centímetro cuadrado de superficie está cubierto de viñedos, olivares y los famosos súper limones, cuyo perfume y escenografía no podría ser más fílmica. Le sienta perfecto la impronta italiana de las películas de Fellini, sobre todo por sus miradores repletos de ropa recién lavada secándose al sol, las imágenes de santos y vírgenes en los zaguanes, y motociclistas con su vespa tocando bocina. Nada más falta que aparezca la Cucinotta. Dicho sea de paso, aquí son furor no sólo las motos, sino los simpáticos Smart, porque el espacio sí que vale oro. Pero el gran protagonista está hacia el otro lado, y tiene todos los tonos de azul. Para quien va en bus, desde Sorrento hay uno que hace el recorrido total. Si el tiempo y la plata no dan para el paseo completo, hay que elegir. Sorrento es más grande y menos espectacular que las ciudades de la costa meridional pero más económica, y permite hacer base para “pegar la vuelta”, desde el golfo de Napoli a la Bahía de Salerno. Desde allí se visitan por ejemplo Positano, Amalfi y, ya metido en la montaña, Ravello, una meca de los trekkers. Uno de los grandes atractivos son sus excursiones a pie, con distintos grados de dificultad, en las que no faltan escaleras, terrazas, patios y monasterios. Y si el trekking es pasión, el camino invita a Scala y luego a Sambuco, al otro lado de la sierra, seis kilómetros mediante.

Ravello ha convertido en hoteles los vestigios de su breve apogeo en el siglo XIII, cuando las familias amalfitanas más ricas construyeron allí palacios y mansiones. Caminar por allí es todo un regalo. Y además, no es fácil manejar en estas costas italianas, mucho menos por la empinada ladera de Ravello, “¡Vaya, qué lugar para morir!”, dice uno de los guías. Si el camino no es el del trekking sino al

revés, la costa espera. Y en ella, se despliega Amalfi. Como puede, claro, entre el oleaje y la montaña. Es la ciudad más extensa e histórica, potencia marítima en la Edad Media, que se refleja en su arquitectura y cierto aire amalfitano de prestigio. El Duomo, su catedral, es el punto de reunión, y lleva esa marca de superioridad no más se traspasa la antigua Porta della Marina. La catedral del siglo IX es el orgullo de la ciudad con un campanario románico del siglo XIII, mientras que la fachada y su escalinata fueron reconstruidas en 1891. En cambio, las puertas de bronce son originales del 1066. Antes del imperio marítimo que estableció Pisa, Génova y Venecia, los mercaderes de Amalfi habían establecido puestos comerciales de avanzada y comunidades amalfitanas en África, Bizancio y Asia Menor. Eran

TURISMO

LA TRADICIÓN DEL LIMONCELLO

24

agosto

El limoncello de Sorrento es uno de los productos típicos de la cultura gastronómica de Campania. La tradición cuenta que, a comienzos del siglo XX, las grandes familias del pueblo no dejaban de ofrecer a sus distinguidos invitados una degustación de limoncello, licor que se producía en casa utilizando los mejores cítricos del limonar de la familia. El éxito del licor más famoso de la región radica, precisamente, en las características del ingrediente básico de la producción: el preciado limón de Sorrento. Se trata de una variedad típica de cítricos que sólo se cultiva en estas áreas, también llamado óvalo debido a su forma ovalada, y que se mantuvo inalterada a lo largo de los siglos gracias al clima mediterráneo de la costa, la cual favorece el crecimiento de limones de cáscara gruesa y perfumada, rica en aceites esenciales, la clave para un limoncello de sabor inconfundible.

los reyes del Mediterráneo, pero ya lo dice la historia: nada dura para siempre. El control normando, el saqueo pisano, el maremoto de 1343 y la Peste Negra fueron mellándola poco a poco. Cada rincón y barcito tiene algo de aquellos tiempos. Lo mejor aquí es ir descubriendo callejones y seguirlos, guiado por el presentimiento. Una visita infalible está en la Vía Genova: el Museo della Carta, con su vieja fábrica donde se elaboraba el tradicional papel de Amalfi, uno de los primeros lugares de Europa en producir el papel moderno.

De dos en dos Conca dei Marini y Praiano, Positano y Sorrento, son puntos fuertes del recorrido hacia Capri. Los dos primeros, verdaderos extremos con forma de peñones, donde los acantilados dibujan puentes y corredores por los que los autos y los veleros desfilan al compás de una geografía caprichosamente accidentada. Positano y Sorrento, comunas dignas de ser recorridas, por belleza e historia. Positano, balneario de casas que descienden hasta el mar, es sinónimo de veraneo. Desde finales del período imperial romano así se instaló. Esas edificaciones están agrupadas en torno a la iglesia de Santa María Assunta, que erige una espectacular cúpula de mayólicas. Su trabajo de restauración ha sido monumental: junto con el del Museo de la Cripta llevaron a descubrir los restos de una pequeña villa romana.

Son típicos aquí los callejones repletos de tiendas regionales donde comprar productos de artesanos locales, y las escaleras que descienden desde lo alto del pueblo hasta la playa son el recorrido predominan-

TURISMO

26

agosto

te, con construcciones pintadas de colores como en un cuadro de Quinquela. Entre los balnearios principales se destacan la playa Grande y la de Fornillo, que se pueden alcanzar a pie. La Porta, Arienzo y San Pietro Laurito, son exclusivas del mar. Desde la costa, ver el peñasco de Positano da la idea de un cerro al que le volcaron desde arriba un montón de casitas, acomodadas como un verdadero Tetris. Atraídos por su reputación actual, cuesta creer que tras la caída de la República Amalfitana, de la que formó parte, Positano tuvo un fuerte derrumbe poblacional. Sólo se recuperó en la segunda mitad del siglo XX gracias al turismo, un suave clima y los servicios crecientes de la región. Dicen que uno de los más ilustres visitantes del pueblo, el novelista norteamericano John Steinbeck, contribuyó a dar a conocer el atractivo del pueblo con un artículo de 1953: “Positano te marca. Es un lugar de ensueño que no parece real mientras se está allí, pero que se

hace real en la nostalgia cuando te has ido”, dijo. Al salir de Positano, la vía conduce hacia Sorrento y, en vez de seguir la costa, arremete en plena sierra atravesando Santa Ágata de los Dos Golfos (el de Nápoles y el de Salerno). Desde allí, no hay parada hasta Sorrento, la ciudad que se establece como uno de los paredones del golfo de Nápoles, donde los cítricos dominan todos los jardines y llegan a los bares y tiendas de regalos, para volver con un buen exquisito limoncello bajo el brazo. Si bien dice la leyenda que el nombre de Sorrento deriva de las míticas sirenas que forzaban a los navegantes a naufragar contra sus rocas, por lo que se deduce un probable origen griego, hay ruinas románicas que hablan de manera cabal de sus orígenes, como la muralla del 500, dentro de la que se sitúa la Catedral, reedificada durante el siglo XV, con fachada neogótica, y la iglesia de San Francisco de Asís, con su destacable claustro del trescientos, con pórtico de influencia árabe. El trazado en cuadrículas (ortogonal, en dos direcciones principales del espacio horizontal y vertical) de sus calles, es otro indicio de origen romano. Una imagen sorprendente, y esta vez no sólo desde el mar sino desde la costa, es la del centro. Las

Turismo

za a dudar de aquella leyenda de sirenas. En la guía de viaje aseguran que no hay que perderse una visita al museo Correale, un paseo por el parque central para disfrutar de una magnífica vista del golfo en el atardecer, y una excursión hacia la Punta del Capo, ruinas de otra antigua villa. Hacia el extremo de la península, los municipios de Massa Lubrense, Nerano y la Marina del Cantone, coquetean ya con una de las perlitas de este recorrido, la isla de Capri.

edificaciones se plantan ocupando toda la planicie alta sobre los acantilados, y desde allí se someten a los encantos del mar desde unos 50 metros, en medio de una densa vegetación. Estando allí se empie-

28

agosto

Programa en mano La empresa Interturis ofrece el paquete de la Costa Amalfitana Roma y Costa de Amalfi desde 1.390 dólares (finales, por persona, en base doble), por ocho días y siete noches, hasta octubre. Detalle: tres noches en Roma, dos en Amalfi y dos en Sorrento en hoteles 4 estrellas. Siete desayunos, dos comidas y cuatro cenas. Incluye todos los traslados y la visita en español “Descubriendo Roma”, más entradas a excavaciones y visitas guiadas por Pompeya, y Gruta Azul en Capri.

Suipacha 658 Pb Oficina A. Tel: 0800-888-8687. Información sobre paquetes en www.interturis.com.ar Más información en :www.sorrentotourism.com www.aziendaturismopositano.it y www.capritourism.com

Pequeña y sorprendente Los isleños más descarados dicen algo así como que “si algo bueno tiene Sorrento, es Capri enfrente”.

Pero hay que decirlo, la isla, de sólo 10 km2, es una de las mayores virtudes de la Costa Amalfitana. Es quizá una de las dos o tres excursiones panorámicas de Italia por excelencia y, al mismo tiempo, una de las más sobresalientes del mundo. Desde luego, un lugar así sufrió todo tipo de saqueos. Fue más conocida en los años ’50 y ’60 que los Beatles, terruño al que los intelectuales se auto convocaban primero, y el palacete de ricos y famosos del jet set internacional después ¿Quién no ha visto fotos de modelos imposibles en inmensos yates anclados en sus farallones? Lo cierto es que a esas aguas transparentes nadie se resiste; por eso, más allá de sus enclaves históricos, preciosos puertos pesqueros y lugares de excepcional interés paisajístico, hay que llegar a la Grotta Azzurra (Gruta Azul), en los dominios del azul. No se compara con nada visto antes ni después: las grutas Blanca (con estalactitas y estalagmitas) y Verde (por el color del agua), son el preludio antes de cruzar entre los imponentes faraglioni (farallones), las tres rocas que emergen de las profundidades marinas y son el gran ícono de la isla, hasta la Gruta Azul. Dar un paseo por allí, visitar luego una de las villas imperiales de antaño y recorrer algún comercio de lujo en la piazzetta central con anteojos negros, puede llamar aún hoy la atención de los paparazzi que, aseguran, aún siguen apostados a la caza de celebridades.

ENTREVISTA

DE LA TIERRA VENGO Texto y fotos: Pablo Donadio

Es representante de la cocina riojana, una referencia del rescate de las tradiciones ancestrales que no se achican frente a las modas de alta cocina. Los sabores regionales que hacen carrera en destinos nacionales e internacionales de la mano (y las cacerolas) de Hugo Veliz, un chef con grandes platos, y pocos humos.

30

agosto

El viento sopla en Los Colorados, el recóndito pueblito camino al Parque Nacional Talampaya, y la arenisca hace sus locos remolinos. Esa tierra roja y polvorienta que viste cerros y quebradas, se inmiscuye así, silenciosamente, en las verdades de estos pagos de caudillos. Veliz sonríe: él conoce sus travesuras. “Jarilla para ahumar, y esta tierrita para dar color… así llega el sabor. Esa es, mi amigo, una de las claves de la cocina riojana al aire libre: la participación viva de la propia tierra”, dice el chef que me ha invitado a cabalgar por los paisajes que ennobleció la figura superior del Chacho Peñaloza. Allí, en una de sus clases magistrales, la cocina ancestral va

a darse cita, y nosotros vamos a ser protagonistas.

Le cocinaste a políticos, músicos, actores y deportistas. Más que chef, ¿sos un artista internacional?

Con esta facha, imposible… ¡ja! Pero sí debo decir que gracias a esta profesión magnífica visité muchos lugares, exploré diferentes culturas y conocí personas de lo más diversas, que de una u otra manera enriquecieron mi vida regalándome historias y saberes. ¿Es complejo pasar del bolichito del pueblo al

ENTREVISTA

¿Y? Fue muy lindo. Sorprendente, sobre todo los presidentes. A Carlos Menem llegué de casualidad, porque le gustó la vianda que había cocinado en una empresa muy conocida que hacía el catering de gobierno. Al final hice un montón de comidas que se degustaban en el Tango 01, y me terminó llamando para su casamiento con Cecilia Bolocco. Una locura: estuvimos con mi equipo tres días seguidos, del salón al golf, de la casa a la plaza. El caso de los Kirchner fue diferente. Néstor era muy simpático, se me metía en la cocina, hacía chistes. Y Cristina muy bajo perfil y muy frugal. Siempre encargaba una pechuga de pollo y una ensaladita de frutas, pero un día la asistente me pidió si le anotaba en un papel la receta de la mousse de cayote… desde ese viaje no pidió más ensalada de frutas.

Puede fallar Veliz participó en varios eventos de renombre, como los

festejos del Bicentenario de la Patria en 2010, en ferias como Caminos y Sabores, la Expo Olivos, el Congreso de Culturas y el Festival Gastronómico Raíz. Fue representante nacional en Brasil (Londrina, Curitiba y Porto Alegre) y disertante en foros nacionales e internacionales sobre las propiedades de la algarroba, así como asiduo visitante de las bodegas riojanas, donde dictó clases magistrales de maridaje. Pero cocinar y conducir en televisión, si bien está muy de moda (de hecho, varias veces lo hizo en Cocineros Argentinos), no es para cualquiera: “La improvisación que hay que tener en la cocina es tremenda, excitante. Me acuerdo de una vez que freímos unas papas para un acompañamiento, y me colgué en la charla de un músico invitado. De repente, no sé por qué, la sartén entera se prendió fuego. Estábamos en vivo; entonces, mientras

PANTOMIMA Para Veliz el programa Master Chef tiene, al menos, un problema de estrategia. “No lo desmerezco, pero me parece sobreactuado, y no me va el maltrato, menos a un médico o comerciantes que van a cocinar. En todo caso que traigan chefs de restaurantes, hoteles y representantes de distintas provincias, si quieren que sea una competencia de veras, como pasa en Estados Unidos e Inglaterra en ciclos muy interesantes donde se aprende de verdad”.

agosto

protocolo y la burocracia, cuando del otro lado estás ante personajes “inalcanzables”?

A veces sí. Uno no siente más responsabilidad porque responsable sos siempre, así sea el vecino que te pida una milanesa. Pero qué sé yo… está la cosa de creer que te van a maltratar si la pifiás. Por suerte tuve el orgullo de cocinarles a tres presidentes argentinos, a gobernadores, a embajadores de países como China, Brasil y Líbano.

31

ENTREVISTA

mi asistente corría todo a un lado, yo seguía haciéndole preguntas al cantante y doraba las papitas en la llamarada, diciendo algo así como: ´Y esto le da un toque final ahumado, como quemadito, ¿vio? Pero ojo, no lo haga en casa…´”.

32

agosto

A LOS ORÍGENES Entre las metas alcanzadas por Veliz está la inauguración de su propio restaurante de cocina regional. Ubicado en el Paseo Cultural Castro Barros de la capital riojana, su carta es la expresión de la filosofía culinaria que tanto defiende. En el primer año, Orígenes fue seleccionado como uno de los 10 mejores restaurantes en el país, y su chef, representante gastronómico de la provincia.

¿No perturba en los grandes destinos o mesas glamorosas la filosofía de nunca apartarte de lo regional?

Yo estoy orgulloso de mi tierra, a donde siempre vuelvo, como ahora. En escenarios como este, la cocina se conjuga con la historia y la actualidad. Justo aquí se resguardó el más grande caudillo que tuvo La Rioja, don Ángel Vicente Peñaloza, “El Chacho”.

Asimismo, este viejo pueblito de durmientes es productor de cabritos, centrales para nuestra cocina, y uno de los lugares que va ocupando cada vez más importancia en materia de turismo. No hay lugares mejores que otros, son todos distintos, y mi cocina se puede presentar discreta o súper adornada.

ENTREVISTA ¿Justamente en tu rubro, no hay tentaciones de hacer lo que está de moda, lo que vende?

La gastronomía es mi manera de comunicarme con el mundo, y siempre perseguí el objetivo, más que de posicionarme en lo personal, de que nuestra cocina regional fuese referencia, como lo es la peruana o la mexicana, presente en todo el mundo. La nuestra no es menos si puede ser reflejo de nuestra identidad. Por eso fui impulsor de la Ley de Cocina Riojana, que exige a los restaurantes tener platos regionales en días patrios. Ya cuando egresé de la Escuela Celia (2005) estaba desempeñándome en el cargo de Chef Ejecutivo del Naindo Park Hotel, el más prestigioso de La Rioja. Fue un gran impulso pasar del discurso a los hechos como con la ley.

No es lo mismo hacer una cazuela de cabrito para tus amigos y decir “voy a poner la cocina riojana en lo alto”, que tomar la decisión de hacerlo desde un lugar de máxima exigencia, y por ende, de gran alcance. ¿En qué consistió ese trabajo?

En aprender a mirar para adentro y no tanto para afuera, lo que no implica no saber hacer sushi o comida india, que me encanta. Pero no es mi prioridad, como lo es lo regional. Y para eso hay que salir de la cocina. Trabajar en los productos locales, investigando, conociendo y redescubriendo con qué materia prima podés contar. Caminé pueblos y ciudades, me nutrí de historiadores sobre las antiguas costumbres culinarias que también definían como

pueblo a sus antiguos habitantes. Cociné con puesteros y paisanos, viendo condimentos, tiempos de fermentación, secretos de cocciones. Organicé esa información y la adapté a nuestros tiempos, para fusionar costumbres de antaño con nuevas técnicas.

En ese proceso alcancé cada rincón de mi provincia y llevé las recetas a cada restaurante, porque lo que es bueno y nuestro no hay que desmerecerlo. Así nació la mousse de cayote, mezcla de una habilidad nueva adaptada a un producto 100% riojano, y en donde el queso de cabra y el arrope de chañar nos regresan al pasado de los abuelos de manera deliciosa. Lo mismo con el jamón de conejo ahumado en jarilla, el quesillo de tama crocante con alcaparras, el pollo al barro, la humita en cazuela de zapallo o el helado de albahaca… ¿Helado de albahaca?

Sí, infalible. Una receta que habla de la experiencia excitante que es cocinar. Te la cuento: estaba en Brasil en un congreso, encargado de la entrada y el plato fuerte, pero sin aviso pidieron postre. Tenía una hora. Me había sobrado vino torrontés, unas presas de pollo y albahaca. Y para postre, higos y nueces solamente, porque se dificulta mucho el traslado de alimentos y no pude llevar cosas de más ¿Qué postre regional hago? Pensé. Miré hacia la derecha de la mesada y había crema y leche, y a la izquierda una máquina heladera… así nació el helado de albahaca. La cosa es que cuando me mandaron a llamar no sabía si era para echarme. El director me dijo que mi “sorvete de manjericão” era increíble. ¿No existe la receta mágica, entonces?

La mejor receta es la simple, la que es legítima, a riesgo de no gustar, eh, porque todos no somos iguales. Pero si conocés los lugares, los gustos, y cocinás con amor, difícil que no funcione.

34

agosto

EN LOS MEDIOS Conductor de un programa gastronómico semanal en la señal de Canal 9 de La Rioja, Veliz ha viajado por decenas de localidades de su provincia. En cada receta lo acompaña un músico o un historiador de la zona que cuenta cada detalle del lugar. Además conduce un micro culinario en la web del diario El Independiente, el primer programa de cocina online de la provincia. En ambos lugares elabora recetas sencillas y económicas a fin de alcanzar propuestas cómodas para todos. Es autor de un libro y responsable del restaurante Orígenes (www.origeneslarioja.com.ar).

BELLEZA & SALUD

PROTECCIÓN Y SALUD

TODO EL AÑO Nuestra piel requiere cuidado los 365 días del año, y comprenderlo beneficia la salud no sólo local sino de nuestro organismo completo. Por medio de la piel nos conectamos con el mundo exterior, y si dañamos esa “barrera” corremos algunos riesgos que son evitables. ISDIN ofrece

+

36

Para más información, visite www.isdin.com.ar

agosto

INFO

fotoprotectores especiales para cada persona y época del año.

Es sabido: la radiación ultravioleta producida por el sol afecta nuestra piel a lo largo de la vida. Este efecto provoca en ocasiones aparentes e inofensivas arruguitas o manchas que la predisponen a daños mayores y que pueden llevar, incluso, al cáncer de piel. El bronceado, tan agradable a la vista, no es más que la respuesta cutánea a la agresión causada por el sol sobre la epidermis. Por eso, la educación sobre cómo protegernos de él de manera efectiva y relajada es fundamental para evitar el envejecimiento prematuro y los consecuentes problemas.

Los mejores aliados El daño solar es consecuencia de una exposición excesiva al sol, y su prevención es posible y sencilla con la educación de los pacientes desde la niñez. Por eso ya todos los médicos y grandes laboratorios recomiendan fotoprotectores durante todo el año. En verano, claro, su presencia se hace más popular, ya que nos ayudan a evitar el enrojecimiento de la piel (eritema), las ampollas y el bronceado profundo.

Estos productos son una herramienta muy importante para contrarrestar los efectos acumulativos de

BELLEZA & SALUD

Pensado para pieles más sensibles Entre los muchos productos con los que cuenta, la firma Isdin ha desarrollado dos nuevas líneas que completan la gama de productos Ultra, enfocados a la fotoprotección. Se trata del Fotoprotector Ultra Active Unify, que aclara y unifica el tono de la piel, mientras ayuda a reducir las manchas pigmentarias debidas al sol. El Fotoprotector Ultra Solar Allergy, en tanto, previene y alivia los síntomas asociados a la alergia solar y demás tipos de fotodermatosis. Ambos poseen SPF de 99 y cuentan con

un factor de protección que resguarda dos veces por encima del mínimo requerido en un protector solar SPF50+ para rayos UVA. Su textura fluida, además, se funde con la piel garantizando una excelente aplicación y absorción. Ambos productos se encuentran en farmacias y perfumerías.

5 TIPS PARA UNA PIEL SANA Evitar la foto-exposición.

Tener siempre a mano el fotoprotector con el factor recomendado por su dermatólogo.

Estar siempre bien hidratados.

Seguir una alimentación equilibrada y variada, y hacer ejercicio con regularidad.

Utilizar jabones o geles para la higiene diaria con humectantes y PH ácido (neutro).

agosto

la radiación ultravioleta. Pero también en invierno son un complemento indispensable para el dermatólogo en su uso concomitante de los tratamientos blanqueadores, procedimientos como peelings químicos, mecánicos (microdermoabrasión) o láser tan en boga en estética médica. Y esto ocurre porque los protectores solares actúan absorbiendo las radiaciones ultravioletas del sol, humectando nuestra piel y ejerciendo una notable acción anti-envejecimiento. Existen en el mercado nuevas líneas creadas para pieles alérgicas que contienen ectoína, sustancia que refuerza la protección de la piel y mantiene la hidratación ayudando a preservar la barrera cutánea. Otros activos (niacinamida, symwhite) son de gran utilidad, ya que refuerzan los principales mecanismos de la formación de pigmentos cutáneos. Esas nuevas formulaciones cosméticamente más agradables, fluidas, hacen que los pacientes se adhieran con mayor facilidad a los tratamientos, pues evidencian la mejoría en la calidad y tersura de su piel mientras cumplen el rol fundamental de protegerla.

37

AGENDA CULTURAL

Por MARÍA CLARA MARTÍNEZ mariaclara_16@hotmail.com

AL MUSEO DE PASEO Una gran riqueza cultural e histórica habita en cada rincón de la bella Buenos Aires. En sólo unas veinte cuadras sobre la majestuosa avenida del Libertador, cinco museos son la excusa perfecta para un paseo multifacético por las plazas y parques más lindos, cuyos nombres recuerdan a nuestros más talentosos artistas.

Museo Nacional Ferroviario “Raúl Scalabrini Ortiz”

La trompa de una locomotora te mira al entrar. A su lado, una puertita pequeña abre paso al mundo de los trenes. El edificio, ahí por donde comienza la Libertador, supo ser el lugar donde se preparaba la lana que llegaba del sur, para enfardarla y enviarla a Inglaterra. Si se mira de frente el edificio se pueden ver los enormes guinches rojos con la leyenda “1500 kilos”, peso de los fardos a despachar. Hoy, aún en obras, se prepara para alojar las oficinas de unos 200 empleados ferroviarios, además del museo. A nuestro guía Rubén le brillan los ojos al hablar de los trenes. Entre viejos telégrafos, trajes de guardas y objetos que remiten al apogeo británico del ferrocarril, cuenta con orgullo que este mes la estación terminal de Retiro cumple 100 años, y el tren en la Argentina 158. Él mismo relata las historias de los vagones y locomotoras especiales que pueden visitarse los fines de semana (de 14 a 16), como el vagón presidencial OF1 que fuera utilizado para el viaje del papa Juan Pablo II a Luján; o la locomotora “La Patria”, servidora del ejército argentino del s. XIX. Además, dos sábados al mes se pueden disfrutar espectáculos musicales al aire libre. En agosto, por supuesto, serán los niños los protagonistas, con un show especialmente pensado para ellos. Al irnos, nos despedimos también de la vieja locomotora que custodia la escalera. Traída al país en 1922 junto con otras 26, prestó servicios en el frente de combate de la Primera Guerra Mundial (1914-1918) ¡Si tendrá historias para contar!

DATOS:

Avenida del Libertador 405.

Tel: 4318-3343. E-mail: museoferroviario@adifse.com.ar De lunes a domingos de 10 a 18. Entrada libre y gratuita.

Museo Nacional de Arte Decorativo

Una caminata por el parque, las fuentes y rosedales, es un buen motivo para tomar aire, y por qué no también, un rato para la introspección. La elegancia de la que fuera casa de la familia Errázuriz Alvear se evidencia desde sus jardines.

Por dentro, el arte se confunde con el lujo y los artículos cotidianos, y se combinan a la perfección la historia y la moda, las antigüedades y el arte contemporáneo. El premio MAD (Moda Arte y Diseño) predomina en el salón principal, dando lugar a creaciones actuales de jóvenes diseñadores nacionales. Mientras, en el subsuelo, una música serena casi minimalista ambienta la muestra retrospectiva del multi premiado artista plástico Miguel Ángel Vidal (1928-2009), uno de los fundadores del Movimiento de Arte Generativo de Buenos Aires. Un recorrido completo por las distintas etapas de su evolución artística que incluyen dibujos en tinta, esculturas en plástico y enormes óleos sobre lienzo. Los días sábados por la tarde, además, se puede disfrutar de un ciclo de conciertos de música de cámara, con intérpretes de primer nivel.

DATOS:

38

dagosto i ci e m bre

Avenida del Libertador 1902.

Tel: 4801-8248. E-mail: museo@mnad.org Web: www.mnad.org De martes a domingos de 14 a 19.

Entrada $ 20. Jubilados y menores de 12 años gratis. Martes gratis.

AGENDA CULTURAL Cruzamos otra vez de vereda, y las columnas recién pintadas de color terracota nos reciben. Es un espacio familiar, querido y conocido, y aun así, cada visita nos sorprende con alguna novedad “¿Y la cabeza de Balzac?”, le pregunto a un guardia, “estaba ahí, en el rincón…”. “Y, se dieron cuenta de que era mejor poder verla desde todos los ángulos, y la sacaron de la penitencia”, me sonríe y me señala otro corredor, donde la enorme cabeza de Rodin, efectivamente, se luce desde donde se la mire. Este mes, además, estará inaugurada la planta superior, y en ella podrá lucirse gran parte de la colección estable de arte argentino del s. XIX y, seguramente, alguna otra sorpresa. La sala de exposiciones itinerantes nos espera esta vez con Tekoporá, arte indígena y popular del Paraguay. Teko, en guaraní, significa “modo de ser”, y Porá es bueno y bello.

Es, entonces, el buen vivir colectivo, es vivir con belleza. La corona de plumas, las tiaras y máscaras, los utensilios cotidianos, “apelan a la sensibilidad estética para reforzar la utilidad de objetos y hechos que sirven a la comunidad” (Ticio Escobar, curador). Al caminar por los pasillos de la muestra y dejarse acariciar por ella, queda claro que no hay intención de hacer un registro etnográfico sino de exponer la belleza de cada objeto, la emoción que los atraviesa y su particular expresividad. Así, cada rincón de la muestra es un motivo para conmoverse ante la evidencia de que lo que nos une como especie humana es mucho más de lo que nos separa como cultura.

DATOS: Avenida del Libertador 1473.

Tel: 5288-9900. E-mail: info@mnba.gob.ar Web: www.mnba.gob.ar De martes a viernes de 11:30 a 19:30. Sábados y domingos de 9:30 a 20:30.

Entrada libre y gratuita.

Palais de Glace

Caminamos unas cuadras y nos cruzamos de vereda. Si resistimos la tentación de entrar al Patio Bullrich y seguimos hasta el parque Thays, llegamos a la siguiente posta. Custodiado por las enormes tipas,gomeros y ombúes de la plazoleta Molina Campos, el otrora Palacio de Hielo conserva cierta altanería de un antiguo esplendor. Un pasado elegante primero como pista para patinaje sobre hielo, y luego como pista de baile de los sectores más exclusivos de la sociedad, todavía brilla en este privilegiado espacio de exposiciones, sede del Salón Nacional de Artes Visuales. El patrimonio artístico de este Palacio Nacional de las Artes se ha conformado así, principalmente, por los grandes premios de este certamen, sumado a los frescos realizados en su interior por la escuela de Alfredo Guido y otras adquisiciones.La colección permanente cuenta con 1020 obras, entre pinturas, esculturas, grabados, fotografías, cerámicas, textiles y otros soportes. Los días sábados por la tarde se realizan visitas guiadas que facilitan el contacto con las obras. Por estos días podemos ver aún los premios de fotografía del Salón Nacional 2015, así como la Muestra Anual de Fotoperiodismo Argentino organizada por ARGRA (Asociación de Reporteros Gráficos de la República Argentina).

DATOS: Avenida del Libertador 1248.

Tel: 4804-1163 / 4324.

E-mail: educacion@palaisdeglace.gob.ar Web: www.palaisdeglace.gob.ar Martes a viernes de 12 a 20. Sábados y domingos de 10 a 20.

Visitas a la exposición permanente, sábados a las 17 y a las 18. Entrada libre y gratuita.

Museo de Arte Popular José Hernández

Nuestra última parada, pero no por ello menos importante, será este espacio consagrado a la valorización del artesano y su obra. Esta casa cálida, de techos bajos, contrasta con la opulencia del palacio de Alvear. Aquí se puede disfrutar de una colección estable de piezas de diferentes lugares del país y productos de las técnicas más diversas. Además, se promueven las muestras itinerantes, y por estos días la protagonista es la madera. Juguetes, instrumentos, máscaras, tallas, esculturas en ñandubay, lapacho, roble, cedro, jacarandá y una inmensa variedad de maderas nacionales se exhiben conectando al visitante con las raíces profundas de lo popular.

DATOS: Avenida del Libertador 2373.

Tel: 4803-2384.

E-mail: info_hernandez@buenosaires.gob.ar Web: museohernandez.buenosaires.gob.ar De martes a viernes de 13 a 19. Sábados y domingos de 10 a 20.

Entrada $10. Miércoles gratis, con visitas a las 13.

agosto

Museo Nacional de Bellas Artes

39

EDUCACIÓN

DESAFÍOS

A LA EDUCACIÓN Fotos: Gentileza colegios, Saint Matthew´s College, Saint John´s y Saint Mary of the Hills

Alumnos cada vez más permeables y veloces plantean nuevos retos al sistema educativo formal.

La exigencia para las instituciones que buscan el liderazgo requiere entonces de una actualización creciente que acompañe al entusiasmo.

40

agosto

“Nuevos tiempos, nuevas tecnologías”, aseguran algunos expertos en la materia. Efectivamente, son muchas las oportunidades que la conectividad y la tecnología generan en el desarrollo de las nuevas generaciones. Sobre todo, la llegada de internet a nivel masivo en los años 90 generó tanto entusiasmo como contradicciones estructurales para el sistema educativo formal. Muchos señalan que la mayor riqueza está en la diversidad, y entonces proponen como estandarte el acceso a otras culturas y estilos de vida, con el intercambio internacional, tanto físico como virtual. Mientras ciertos paradigmas aseguran que así como un analfabeto en el siglo XX fue aquel que no sabía leer o escribir, en el siglo XXI lo será quien no “sepa interpretar la imagen”, otros

son menos tajantes y observan que el valor sigue estando en los educadores, por lo que la calidad no tiene que ver con los dispositivos o las nuevas herramientas, sino con cómo se aplicarán en forma pedagógica en las aulas.

Estas y otras cuestiones son parte de las dudas, temores y anhelos de los padres a la hora de elegir una institución donde sus hijos pasen la mayor parte del tiempo.

Fue con este objetivo que consultamos a tres instituciones de prestigio como el Saint Matthew´s College, el Saint Mary of the Hills y el Saint John´s, por medio de un cuestionario idéntico y acotado, para que nos ayuden a entender cómo afrontan esos desafíos.

EDUCACIÓN

El cuestionario 1- ¿Cuáles son los pilares que la institución recrea para ofrecerse como el mejor ámbito educativo para las familias ingresantes, y qué plan tiene el colegio para mantener un alto nivel de atención y curiosidad en sus alumnos?

2- ¿Además de la internet en general, qué otros instrumentos tecnológicos, por ejemplo el uso de aulas virtuales y redes cerradas, implementan?

3- Dicen que pocas cosas educan tanto como la experiencia personal, el acceso a otras culturas y estilos de vida ¿Se propone desde aquí algún plan específico a distancia que promueva el intercambio estudiantil internacional?

agosto

4- Resolver a los 16 o 17 años qué va a ser de nuestro futuro y cuál es nuestra vocación, es una tarea compleja que muchas veces plantea desafíos aún siendo adultos ¿Qué herramientas ofrece el colegio a los alumnos avanzados para allanar el camino hacia las alternativas universitarias y profesionales?

5- Cada vez más los colegios dan gran preponderancia a las actividades artísticas, deportivas y extracurriculares como la danza, el teatro, el cultivo de huertas, las artes plásticas o la música ¿Es importante esto dentro de la propuesta de un colegio? ¿Por qué?

41

Saint Matthew´s College

EDUCACIÓN

Saint Matthew´s College 1- Formamos personas de bien brindando a nuestros alumnos una educación integral que promueva el desarrollo académico, físico, afectivo, social y moral. Somos un colegio bilingüe, mixto y laico con orientación católica. Poseemos una mirada abierta y globalizada de nuestra comunidad y del mundo que, en alianza familia-colegio, educa para el futuro y para la paz. Plasmamos nuestro ideario en un proyecto educativo que apunta a la excelencia, con una variada y completa formación académica, deportiva y artística. Generamos instancias de aprendizaje significativo, priorizando el desarrollo de habilidades y actitudes, motivando a los alumnos a ser autogestivos, creativos, pensadores críticos y colaboradores, en un ambiente de calidez humana y contención afectiva que propicien una atmósfera adecuada para abordar los nuevos aprendizajes con estímulo y alegría. (Luz Balboni, Head of School).

2- Nuestros alumnos son nativos digitales. La tecnología forma parte integral de su vida cotidiana y por ello debe ser parte de las clases diarias, complementándolas y facilitándolas. La vieja “sala de computación” queda obsoleta, ya que las nuevas tecnologías forman parte de las clases cotidianas. Para ello se equiparon nuestras aulas con proyectores, sistemas de audio, computadora e internet. Nos encontramos implementando el uso de tablets en Kindergarten y los primeros años de Junior School, y en Middle & Senior comenzamos a trabajar virtualmente entre alumnos y profesores con Google Classroom y Google Apps for Education. (Dolores Álvarez Tovar, Head of Junior School).

42

agosto

3- Como colegio del mundo IB entendemos que debemos formar ciudadanos del mundo con mente abierta, que respeten y valoren la diversidad. El colegio cuenta con un proyecto de intercambios deportivos y culturales, y organiza sistemáticamente encuentros con alumnos de colegios de otros países así como viajes para los alumnos. Durante ellos nuestros chicos en general son alojados en casas de familia, lo que les permite entablar nuevas amis-

tades y vivenciar a fondo las costumbres de los lugares que visitan. Estos viajes les permiten conocer lugares nuevos, profundizar sus conocimientos de historia general y, fundamentalmente, ampliar su conciencia intercultural y la formación del curriculum bilingüe de programas de estudio, tanto nacionales como internacionales, que se dictan en el colegio. Además, nuestros alumnos más grandes también participan de viajes organizados por otras instituciones, como por ejemplo del InterCAS, Young Leaders Conference y IB Student Conference. (Grace Mouzo, Coordinadora del Programa del Diploma del IB).

4- Desde el colegio buscamos acompañar a los alumnos en su búsqueda vocacional a través de tres ejes que consideramos fundamentales: la información, la orientación y la experiencia.

La información se presenta para que los alumnos conozcan las ofertas educativas disponibles, la orientación es un proceso que abarca la indagación de sus aptitudes e intereses, definiendo un perfil vocacional/profesional. La experiencia se obtiene a través de encuentros con profesionales de diferentes áreas que comparten con los chicos sus vivencias.

También participan de pasantías laborales para poder apreciar desde adentro el universo laboral al que se dirigen. Cada uno de estos ejes les permite generar una base sólida para que puedan elegir con mayor convicción y seguridad. (Oscar Schaab, Head of Middle & Senior School) 5- Consideramos que lo fundamental de un colegio es su propuesta educativa y de formación personal, la que debe incluir los componentes artísticos y de EDS (Educación para el Desarrollo Sostenible). No alentamos la preponderancia de actividades curriculares ya que, luego de una jornada escolar de ocho horas es importante que los chicos tengan tiempo fuera del colegio para estar en familia, descansar e incluso hacer otras actividades, pero con otros grupos de pares, ampliando así su universo social. (Paula Papandrea, Head of Kindergarten)

Saint John´s

EDUCACIÓN Saint John´s* 1- En St. John´s la formación integral es primordial.

El alumno investiga e indaga sobre temas centrales que son luego desarrollados a través de actividades donde todos participan. Se incentiva la curiosidad y el entusiasmo por aprender, el respeto por la opinión y el trabajo ajeno, la escucha activa y la empatía, todos rasgos del perfil de persona útil a la comunidad en la que viva y que busque seguir aprendiendo toda su vida. Los alumnos construyen el conocimiento bajo la tutela del docente que acompaña este proceso en lugar de impartir los conocimientos construidos por otros. Los docentes planifican tareas a partir de indagaciones sobre los diferentes temas propuestos e incentivan a los alumnos a trabajar con la información que van obteniendo. De esta manera se enfatizan las habilidades de pensamiento como la comparación, la abstracción, la inferencia más que la memorización de datos.

2- Todas las aulas del colegio cuentan con cañón proyector, pantalla y sonido. A su vez cada edificio está dotado de un gabinete de computación y varias aulas con pizarrones inteligentes donde no sólo se trabaja de manera interactiva, sino además se almacenan datos de relevamiento de proyectos de investigación que permiten analizar su desarrollo paso a paso. Una plataforma cerrada de aulas virtuales (Moodle) actúa como soporte de las aulas tradicionales. Los profesores suben trabajos y ejercitación, y se comunican con sus alumnos sobre los temas tratados en clase, aclarando dudas o ampliando la información que estos requieran. La plataforma también se usa como medio de comunicación con las familias.

Con respecto a la secundaria, los edificios cuentan con Wi-Fi, de modo que los alumnos pueden realizar trabajos de investigación en clase, junto a sus compañeros y profesores.

44

agosto

3- Nuestros alumnos comienzan sus viajes al exterior en el último año de primaria con una modalidad acorde a su edad en donde las familias ocupan un rol muy importante. De esta manera, reciben en sus hogares a alumnos de un colegio chileno para luego viajar a Chile, donde se alojan en la casa de su amigo trasandino. Ya en la secundaria, se organizan giras deportivas y culturales que complementan los temas que están preparando para su diploma de Bachillerato Internacional. También recibimos alumnos de colegios del exterior que están de gira por Argentina.

4- A lo largo de su escolaridad, nuestros alumnos realizan actividades que los llevan a la reflexión y al análisis de sus propios aprendizajes. En 4° año de secundaria eligen las materias que rendirán para su

diploma de Bachillerato Internacional y deciden si lo harán a nivel alto o standard. Además buscan un tema de investigación para su monografía, siempre guiados por un tutor. A partir del mes de junio de su último año de secundaria, y luego de terminado su período de exámenes de Bachillerato Internacional, los alumnos realizan y reciben visitas de distintas universidades nacionales y extranjeras, participan de charlas con profesionales que les infunden pasión por lo que hacen, y toman parte en proyectos como Modelo de Naciones Unidas, debates, concurso de robótica, ferias organizadas por universidades, exposiciones de arte y talleres orientados a una mejor inserción en su futura vida universitaria y laboral. Todas estas actividades hacen que los jóvenes conozcan las posibilidades que se les ofrecen y descubran sus vocaciones.

5- Las actividades extracurriculares brindan al alumno la posibilidad de conocerse a sí mismo a través de la expresión y el desarrollo de sus intereses y de sus talentos artísticos. Además, fomentan el sentido de pertenencia al grupo y fortalecen vínculos entre sus integrantes, quienes aprenden a trabajar responsablemente en equipo y con un objetivo en común. En St. John´s, algunas de estas actividades se desarrollan tanto curricular como extracurricularmente. No menos importantes son las actividades de acción solidaria, donde los alumnos ponen su tiempo y sus talentos al servicio de su comunidad, evaluando las necesidades de la zona y proponiendo y llevando a cabo actividades que fortalezcan su compromiso ciudadano. * Anie Andrews, Headmistress

Saint Mary of the Hills

EDUCACIÓN Saint Mary of the Hills* 1- El Saint Mary of the Hills busca crear constantemente un ámbito de encuentro interpersonal, en donde cada familia, educador y alumno es miembro de una comunidad de aprendizaje constante. La atención de los alumnos depende de la motivación que reciba tanto de sus docentes como de la propuesta pedagógica, vivida como desafío a sus capacidades. La habilidad del educador está en saber escuchar, descubrir y fomentar la curiosidad de sus alumnos. Una pedagogía que alienta al alumno a crecer a partir de sus intereses y habilidades permitirá ir desarrollando un autoconocimiento que lo guiará en todas las etapas de su vida. Es poner al alumno como centro del aprendizaje, y permitir que elija desde un tema a desarrollar en alguna materia, un rol a cumplir en la elaboración de un proyecto del aula o fuera de la misma. Porque fundamentalmente buscamos crear distintos escenarios posibles, como una cancha de hockey o rugby, las tablas de un teatro, una montaña o llanura, una capilla o el barro pisado en una misión, una clase tradicional, un aula virtual, una hoja en blanco o un bastidor, una flauta o la partitura de una canción. Nos proponemos lograr el autoconocimiento socrático, a partir de las variadas y enriquecidas experiencias de aprendizaje que el alumno va acuñando para conformar su personalidad. Quien es tratado como persona durante su etapa escolar, recreará ese modo en el ámbito en que se desarrolle. Es fundamental que el aprendiz sea el protagonista de su propio proyecto de vida.

2- En materia de equipamiento las aulas están provistas de audio, proyectores y sistema de pizarra interactiva desde preescolar hasta 6º de secundaria. Los alumnos pueden traer sus dispositivos para trabajar (Bring your own device - BYOD) o pedir un equipo en préstamo.

En cuanto a la educación tecnológica, a las herramientas comunes ya conocidas se suman las aplicaciones online, la programación y el diseño. Algunas de ellas se utilizan de forma colaborativa. Pero lo más importante es que todo esto se vivencia aplicándolo en las distintas áreas (Photoshop con Arte; Excel en matemática, etc.). Formamos a los alumnos para que se adapten a los constantes cambios, que desarrollen un pensamiento crítico y que resuelvan situaciones. Tecnológicamente nos comunicamos y trabajamos con ellos a través del Campus Virtual, y desde allí se accede también al EED (Espacio de Educación Digital), sitios web privados de cada curso. Asumiendo el constante desarrollo de nuevas tecnologías, el colegio busca estar abierto a ellas, pero con el criterio fundamental de formar usuarios inteligentes.

46

agosto

3- El Saint Mary propone una educación internacional. Busca educar alumnos abiertos al mundo a partir del conocimiento y profundización de su propia cultura nacional. Los alumnos adquieren un segundo idioma desde kínder, y así adquieren inconscientemente la noción de que el mundo se puede nombrar, interpretar

y vivenciar de diferentes modos. El bilingüismo es una puerta gnoseológica a nuevas fronteras. Por eso contamos con tres trayectos internacionales: el International Primary Curriculum (IPC), el International General Certificate of Secondary Education (I.G.C.S.E.) y el Bachillerato Internacional (I.B). Se ofrece un plan de exámenes internacionales, en donde a nivel académico los alumnos son parte de una comunidad de aprendizaje global. Los educadores y los alumnos no solo interactúan, también son desafiados por experiencias de aprendizajes iguales que se cultivan según los contextos locales. Además, hay un itinerario de viajes, en donde la experiencia directa permite relacionarse desde edades tempranas con diferentes formas de vida dentro y fuera de nuestro país. Dicho trayecto culmina con un viaje cultural al Viejo Mundo, en donde los alumnos viven durante tres semanas conociendo las riquezas de Inglaterra, Francia e Italia que han estudiado en diversas áreas del conocimiento.

4- Sin duda que resolver el futuro a los 16 o 17 años es casi una tarea imposible. Nuestra intención es que el alumno comience esta tarea desde temprana edad, y descubra que el diseño de su proyecto de vida es una tarea continua. La vida es una constante búsqueda de caminos y toma de decisiones; lo que desde el colegio podemos brindar son herramientas, instancias de feedbacks y aprendizajes de dificultades y logros que lo acompañarán durante su trayecto vital. Para esto sí, es fundamental la reflexión y el autoconocimiento. Desde el colegio los alumnos se llevan, por así decirlo, un “portfolio de aprendizajes”, que busca responder a nuestro perfil de egresados: Que viviendo la fe en Cristo sean libres e íntegros, capaces de trabajar individualmente y en equipo, solidarios, abiertos, equilibrados, sensibles, creativos, comprometidos, reflexivos, buenos comunicadores e indagadores. En los últimos años de la secundaria, los alumnos tienen espacios curriculares para la reflexión, para escuchar charlas o testimonios de diferentes opciones de trayectos vocacionales. Tienen experiencias de intercambio con profesionales de diferentes ámbitos. Reciben información y la oportunidad de conocer universidades nacionales e internacionales, muchas de ellas en acuerdo interinstitucional con nosotros.

5- La educación aquí es integral, busca desplegar al alumno en múltiples habilidades dentro de su curriculum. De todos modos es importante dar espacio a la elección y autonomía proponiendo actividades extra curriculares que complementan o profundizan estas capacidades. Hoy hay una escuela de hockey, de fútbol, de comedia musical y de rock. Este es un espacio en el cual interactúan, además, con alumnos de otras edades o colegios a partir de una motivación personal, y esto es valioso para el desarrollo personal y social. * Lic. en Filosofía Mariana Xanthopoulos, Directora General de sede Pilar.

LITERATURA

LA VIDA ES CUENTO, SÍ SEÑOR La niñez se atesora como un bien perdurable en recuerdos y enseñanzas, ¿quién podría dudarlo? Por eso, y con esa premisa, Mercado de Cuentos Pequeña Estrella se propone sellar algunos de esos momentos con los chicos como protagonistas de una aventura tan propia como ingeniosa. Una tarea que a Paula Beriau le entusiasma tanto como a los propios partícipes de esas historias híper personalizadas que llegan a casa y se quedan para siempre. siempre, lo ponía a él como protagonista. Cuando nos fuimos a vivir unos años a Estados Unidos escribí un relato en varios capítulos, y cada noche le contaba detalles en donde, de alguna forma mágica, él se encontrara con sus abuelos o amigos que había dejado en Argentina y extrañaba mucho”, recuerda Paula Beriau, licenciada en Publicidad, cuya experiencia en el área le ayudó a desandar los placeres de la escritura. Así, entre guiones y hasta dibujos del propio Matías, se gestó la idea: ¿Y si lo extendemos a otros chicos, a otras historias y aventuras?

48

agosto

¿Quién no quiso alguna vez ser el héroe de esa historia fantástica que papá o mamá nos leía? En los jardines de su casa de Villa Olivos, Paula muerde el lápiz y se inspira. Lleva pilas de fotos en su notebook, y entre mate y mate dibuja, escribe y retoca esas imágenes como si fueran un rompecabezas. O mejor: mosaicos de esa pintura mayor que pronto entregará. Se frena de nuevo y alza la ceja, como si hubiese encontrado el desenlace justo para la historia que pronto tendrá un nuevo, y único, protagonista. “Cuando mi hijo Matías que ahora tiene 16 años era chiquito, solía escribirle cuentos para superar pequeñas cositas de la infancia, como los miedos de la noche, o para que deje los pañales. En cada caso le armaba alguna historia que siempre me servía para ayudarlo. Muchas veces, aunque no

De boca en boca A Paula siempre le fascinaron los libros. De chiquita armó con sus amigas del country Aránzazu una biblioteca en la torre del club house, donde se juntaban a leer. Con el tiempo recibieron donaciones y hasta crearon un sistema de fichas para tomarlos prestados. Hoy, con el advenimiento de la fotografía digital, programas de diseño, edición e impresión láser, ella, como otros creativos, encontró las herramientas para poner en práctica sus ideas, y claro, la pasión. “Le hice un fotolibro a mi sobrina recién nacida con las fotos del embarazo que mi hermana me enviaba por mail. Luego otro para unos conocidos, y hasta armé los del cumpleaños 70 de mis padres. A esa altura tenía una cancha terrible y los instrumentos necesarios (como la impresión de fotolibros) para ofrecer un producto que tradujera de manera impecable una historia única con excelente presentación gráfica”. Poco después lanzó su web y se sumó a redes sociales pero, sobre todo, la recomendación de boca en boca fue la mejor difusión.

Simple, y único El cuento se inicia con simplicidad y a través de la web: ¿Qué nombres o apodos de amigos, abuelos o mascotas les son familiares a los chicos? ¿Cuáles son sus gustos, temores e intereses? ¿Qué detalles los emocionan? ¿Con qué sueñan, desde la más pequeña a la más inabarcable de las aventuras? Una vez trazada esa “hoja de ruta”, ya no hay límites. “Hice cuentos sobre cantantes, sobre fútbol, autos, la fies-

LITERATURA

Olorcito a impresión Si hay un momento genial, es el de la entrega del libro. “Es impresionante ver la cara de los chicos, sea en vivo o por fotos que me mandan las mamás.

Además, en todos dejo unas páginas libres al final para que ellos agreguen dibujos o texto, porque un buen cuento siempre puede continuar”. El producto incluye horas de elaboración y corrección, búsqueda de material ilustrativo, retoques de diseño e impresión de primera calidad, y se atesorará toda la vida. Un regalo para realizar entre varios familiares o compañeros del cole, y para ayudar a los niños a superar etapas sintiéndose únicos, acompañándolos en sus sueños, o simplemente para agasajarlos.

“También hacemos una versión en video para verlos en la compu y compartirlos con familiares y amigos a través de nuestra página y canal de Youtube, donde se reproducen algunos cuentos relatados, haciéndolos accesibles. Si se requiere, hacemos adaptación del tamaño de letra para que los más chiquitos pue-

dan empezar con la lectura, o alguna versión en otro idioma si fuera necesario, ya que nos han hecho pedidos desde el exterior también. Al fin de cuentas se trata de aplicar la creatividad y ajustarse a lo que cada familia necesita para que el cuento sea un bien de todos”, asegura.

CONTACTO Mercado de Cuentos Pequeña Estrella, de Paula Beriau. Los pedidos se realizan a través de la página www.mercadodecuentos.blogspot.com.ar desde donde se les envía el cuestionario y se les solicita el envío de algunas fotos.

A los 15 días hábiles puede retirarse el cuento por distintos puntos de Capital y zona norte, o solicitar envío a domicilio. Existen promos y descuentos, y versiones de cuento grupal para salitas de jardines o primeros grados de primaria. Conocelas en la web, seguilas en Facebook (/mercadodecuentos) y Pinterest (/mercadodecuento) o escribí a : mercadodecuentos@gmail.com

agosto

ta de Halloween, mascotas preferidas, autoexigencias… ¡vaya a saber qué más!”, dice entre risas, y agrega: “Lo importante es que cada fotolibro es único y, más allá de su belleza estética, para el protagonista tiene una magia especial, con guiños, lugares, nombres y emociones que sólo él y sus familiares captan”. Mil anécdotas nutren la relación que se genera con los cuentos. Dice que uno de ellos le ayudó a una nena a decidirse por comenzar a tomar clases de surf y practicar su deporte favorito; y a otro, por ejemplo, el festejo del gol de Messi, quien bajo la camiseta del Barcelona tenía su carita, colaboró para superar sus berrinches y lavarse los dientes todas las noches.

49

AUTOS

UN CROSSOVER BIEN NUESTRO Es el primer SUV o Crossover fabricado en la Argentina, y es el inicio de una nueva era de la marca japonesa

Sin dudas la Honda HR-V es uno de los vehículos del mercado argentino que más expectativas ha despertado últimamente.

Producida en la planta de Honda en Campana, la nueva HR-V es el primer crossover o SUV (como le queramos llamar) producido en la Argentina. Cuenta con las últimas innovaciones de la marca japonesa en materia de tecnología y seguridad. Viene equipada con un motor 1.8L i-VTEC, acompañado de una caja automática CVT o manual 6MT, fusionando un elevado rendimiento de conducción con una inmejorable eficiencia en el consumo de combustible. Está disponible en dos versiones, la LX y la EXL. Los precios, al momento del lanzamiento en julio, van desde los $ 300.900 a los $ 413.900.

La HR-V marca el inicio de una nueva era para Honda en la Argentina y se está exportando al Brasil, ya que más de la mitad de lo que produce la planta de Campana tiene como destino la exportación.

En nuestro país está disponible en dos versiones: la versión LX con caja manual de 6 velocidades o caja automática CVT, y la versión EX-L con caja CVT y Paddle Shift de 7 velocidades al volante.

50

m ayo

LA PRUEBA Tuve ocasión de probar en forma exclusiva y como anticipo la Honda HR-V 4x2 en su versión EXL, con caja automática CVT,

que es la versión tope de gama.

Me sorprendieron las reacciones de la gente hacia este producto, tanto por parte de usuarios de Honda, como de mucha gente que se movilizaba en autos de otras marcas.

Tal cual lo informaron los directivos de la empresa durante el lanzamiento en la planta de Campana, la compañía realizó una inversión para este proyecto de 21 millones de dólares, además de trabajar con autopartistas en el desarrollo de piezas locales.

EXTERIOR A primera vista la HR-V impacta por sus líneas modernas, combinación de SUV y coupé. Su diseño exterior mantiene los trazos que se ven hoy en otros modelos de la marca, tanto que muchos la confunden con la Honda CR-V. Sin embargo, la HR-V tiene un detalle de diseño que la diferencia: las manijas de las puertas traseras están ocultas al final de las ventanillas. Esta solución, junto con una nervadura lateral ascendente de adelante hacia atrás, dibuja una figura novedosa en el segmento, con aires más deportivos. En un primer vistazo rápido, algún distraído podría confundirla con un vehículo de dos puertas.

Tiene faros delanteros halógenos, con luces antiniebla; los traseros son luces de led. Los espejos laterales son del color de la carrocería, con luces intermitentes; tiene un spoiler trasero con 3ª luz de stop de led. Las manijas exteriores de las puertas delanteras son cromadas.

Por

CARLOS A. PEFAUR Director de www.autos-industria.com

MOTOR La HR-V está equipada con un motor de 4 cilindros naftero, de 1799 cc, con 14 válvulas, que eroga una potencia de 140 HP a 6500 rpm, con un torque de 17,5 kgm a 4300 rpm. Los usuarios podrán elegir entre una caja manual de 6 marchas y una automática CVT con opción secuencial, con levas al volante que emula una transmisión de 7 velocidades. La caja tiene un funcionamiento impecable. El conductor puede elegir entre directa, sport (que estira el régimen entre cambios) o usar las levas al volante.

Podemos alcanzar una velocidad máxima aproximada de 175 km/h, con un consumo en ciudad de unos 9,5 litros cada 100 kilómetros recorridos.

Me sorprendieron las reacciones y prestaciones del motor, tanto

en baja como en alta, y su moderado consumo.

SEGURIDAD En seguridad trae entre otras cosas airbags delanteros de dos etapas (SRS), airbags laterales para conductor y acompañante (SRS), airbags laterales tipo cortina para pasajeros delanteros y traseros (SRS). ABS (Anti-Lock Braking System), EBD (Electronic Brake Distribution), BA (Brake Assistance).

Los frenos son a disco, ventilados los delanteros y los traseros sólidos, y freno de mano eléctrico (Electric Parking Brake EPB); Sistema automático de frenado (Brake Hold).

Trae también sistema de asistencia a la estabilidad del vehículo (VSA) con dirección (EPS) adaptable al movimiento, sistema de asistencia para arranque en pendientes (HSA). Además cuenta con fijación de asientos para niños (ISOFIX).

CONCLUSIONES Pudimos manejarla en distintas situaciones: en un autódromo, donde con mucha seguridad pudimos llevar el comportamiento del vehículo hasta los límites; después en la ciudad, donde le dimos el típico uso urbano, incluyendo embotellamientos, calles de adoquines, avenidas y autopistas.

Las suspensiones tienen una buena regulación que privilegia el confort. Aun así, cuando lo llevamos al límite en las curvas del autódromo se comportó de manera muy estable.

La estabilidad es uno de sus puntos fuertes ya que, si bien es un poco más alto que un sedán, el vehículo va siempre bien apoyado.

Lo criticable de la HR-V que hay que mencionar es la rueda de auxilio temporal, habiendo lugar para poner una rueda normal.

A favor tiene, además de su diseño, mecánica y prestaciones, un completo equipamiento de serie. Sin duda el Honda HR-V será un éxito de ventas en la Argentina por estética, confort y prestaciones.

agosto

INTERIOR Ya adentro, la HR-V sí exhibe un estilo completamente distinto al resto de los modelos de la marca. Sorprende por su asimetría, con tapizado de cuero natural y ecológico. Primero llama la atención su consola central orientada hacia el conductor, en donde hay una pantalla táctil de 7” que agrupa el sistema de entretenimiento, la navegación y las opciones del teléfono celular, y otro sector de comandos más abajo, también táctil, para las funciones de la climatización.

Se destaca también la cámara de estacionamiento trasera (multiángulo), que se ve a través de la pantalla. Debajo de estos, en un hueco generoso pero oculto y de difícil acceso, hay dos puertos USB, una entrada HDMI y una toma de 12 V. Se destaca por el amplio espacio para sus pasajeros en un habitáculo cómodo, tanto adelante como atrás.

Me llamó la atención que alrededor del velocímetro hay un aro luminoso que cuando uno hace un manejo económico se pone verde, y si uno acelera de más cambia de color; en mi caso se ponía azul.

51

AUTOS

LA VIDRIERA DEL ÉXITO Colcar, concesionaria oficial de la firma Mercedes Benz, dio la bienvenida al nuevo Clase C, el vehículo que cuenta con el honor de haber sido el más vendido de la marca desde 2007. Grandes figuras del rubro participaron de un evento que confirma el liderazgo del modelo.

Arr.Izq.: Héctor Prieto - director de Colcar, María Soledad Prieto - directora de relaciones institucionales, Miriam Prietopresidente de Colcar Arr. Der.: Sergio Posternak gerente de vehículos automóviles, Jorge Lucini - manager de ventas de automóviles, Miriam Prietopresidente de Colcar, Matthias Laznik - director de ventas de automóviles

+

52

Para más información visite www.colcarmerbus.com.ar

agosto

INFO

Der.: Nuevo Clase C

El mundo de los autos vive permanentes desafíos, y la firma Colcar Merbus S.A., Concesionaria Oficial Mercedes Benz, fue partícipe de uno de ellos: la presentación del nuevo Clase C. Si bien la expectativa se vislumbró días antes y no hubo sorpresas, sí estuvo presente la emoción en este relanzamiento del más exitoso de los productos de Mercedes Benz.

Desde su presentación en 2007 se han vendido más de 2.4 millones de unidades, lo que confirma el liderazgo del modelo. Poco a poco las personalidades del rubro fueron llegando al evento del concesionario de Moreno. Así Colcar le dio la bienvenida de los pilotos Pato Silva, Agustín Canapino, Mauro Giallombardo y Martin Maldonado, quienes acompañaron a los clientes en un test drive para descubrir las características distintivas de la nueva estrella de la familia Mercedes. Asimismo, Matthias Laznik, director de ventas de automóviles, y Jorge Lucini, manager de ventas de automóviles, ambos representantes de la marca, acompañaron en el evento prestando asesoramiento y orientando sobre las características del vehículo.

Marca registrada El nuevo modelo del Clase C se comercializará en una versión C250 Automático Avantgarde, con un motor cuatro cilindros naftero de 2.0 L con 211 CV (a 5.000 rpm) y 350 Nm, con el que logra una aceleración de 0 a 100 km/h en 6.6 segundos, con una velocidad máxima de 250 km/h. Según la marca, el

consumo de combustible es inferior a los 6 L/100 km, debido en gran parte a su caja automática de 7 velocidades con doble embrague. En este nuevo modelo se puede apreciar su estética, líneas bien marcadas en los laterales, que parten desde las ópticas y recorren casi la totalidad del vehículo. Todas sus ópticas son LED, y su tamaño creció 95 mm más respecto de los anteriores, y es 40 mm más ancho, cambios que benefician drásticamente la habitabilidad. La capacidad del baúl aumentó hasta los 480 litros y su peso general fue reducido en 100 kg.

En el interior, la consola central cuenta con dos elementos que inmediatamente se llevan la atención de quien mire: una colosal pantalla de 8.4” ubicada en el centro del tablero y el singular panel táctil “Touchpad”, mediante el cual es posible ingresar datos “dibujando” con el dedo las letras de lo buscado. Cuenta además con techo corredizo panorámico y el sistema HUD (Head Up Display), que muestra la información más importante proyectada en una porción del parabrisas.

ESCAPADAS

LUJO Y CONFORT EN LAS CATARATAS Dicen que no se ama lo que no se conoce. Si la premisa es cierta, la deuda viajera de todo capitalino es con nuestra rica e intensa selva misionera. Inmerso en ese escenario misterioso y colorido, el Sheraton Iguazú Resort & Spa es el único cinco estrellas del Parque Nacional Iguazú, y su ubicación frente a las colosales cataratas permite disfrutar de paseos, visitas y los mejores servicios hoteleros y gastronómicos sin salir de la reserva.

Pocos paisajes inspiran tanto como la selva misionera, acaso un imán tanto para turistas locales como extranjeros. Su paisaje e impronta cultural, tan distinta a la de las grandes urbes, atrae no sólo a viajeros ávidos de conocer las cataratas declaradas Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO en 1984, y que en 2012 se consagraron también como una de las Siete Maravillas del Mundo. Se trata también de deleitarse con los placeres que ese contexto brinda: el silencio y a la vez los sonidos de las numerosas especies silvestres que allí habitan, los paseos naturales entre el verde recóndito; y, claro, los mejores servicios hoteleros y gastronómicos. En ese contexto, el Sheraton Iguazú Resort & Spa se instala como una alternativa ideal, a metros de la Garganta del Diablo, la caída más emblemática del Iguazú.

Salud, bienestar y placer Ideal para complementar con las salidas al aire libre, el SEDA Pool & Spa conjuga los elementos esenciales para lograr una completa armonía espiritual y corporal. Meditación, tratamientos regionales a base de yerba mate o fangoterapia, y técnicas de la cultura guaraní invitan al relax pleno. Su novedosa piscina hidroterapéutica ofrece seis estaciones de hidromasajes para preparar el cuerpo antes de cada tratamien-

to. El Área Zen ofrece actividades de relajación y meditación como yoga, shiatzu y pilates, ambientada con luz natural e inmensos ventanales a la selva. Además, el Área Fitness cuenta con un espacioso gimnasio que incorpora Sheraton Fitness by Core Performance, programa de salud y entrenamiento dirigido a los huéspedes que se complementa con alta tecnología y opciones de comidas saludables, ejercicios a demanda en las habitaciones y acceso a programas de ejercicios a medida online. El hotel ofrece también piscinas externas para adultos y niños en su área de solarium, donde se pueden apreciar los saltos del Iguazú. Canchas de tenis iluminadas y una sala de juegos con múltiples actividades didácticas, cinco salones para eventos, un pool snack y el colosal restaurante gourmet Garganta (160 comensales) con las propuestas gastronómicas del chef ejecutivo Miguel Márquez, completan una oferta inigualable en la propia selva.

EN EL CORAZÓN DEL PARQUE Sheraton Iguazú Resort & Spa, Parque Nacional Iguazú.

Teléfono (54) (3757) 491800.Toll Free Argentina: 0 800 888 9180.

Por reservas escribir a: reservas.iguazu@sheraton.com Web: sheraton.com/iguazu - FB: www.facebook.com/sheratoniguazu

agosto

Al alcance de la mano Ubicado dentro de esta reserva natural única, el Sheraton Iguazú Resort & Spa impacta con su edificio de tres pisos. Su moderna arquitectura alberga 176 habitaciones, que incluyen cuatro suites clásicas con terraza y cuatro suites premier con vista a las cataratas y balcón privado. Cada habitación cuenta con los más destacados amenities. El lobby del hotel presenta un espacio colaborativo para brindar a los ejecutivos todo lo necesario para llevar adelante sus negocios de forma remota con el Link@Sheraton, experienced with Microsoft, un moderno lounge donde la tecnología queda al servicio de los huéspedes. Con acceso a internet de alta velocidad y conexión Wi-Fi, servicios de impresión, juegos, biblioteca y todo el entretenimiento de la tecnología HD.

53

FAMILIA

¿LLAMO AL PEDIATRA? Por: María Teresa Bagnati

Las madres, especialmente primerizas, no siempre saben reconocer las circunstancias en que se debe llamar al médico si un niño no se siente bien. Algunos consejos para saber cuándo es necesaria la participación médica.

Efectivamente, si una madre, sobre todo de estreno, hiciese caso a su angustia, llamaría 10 veces por día al pediatra. Pero el raciocinio le hace dudar: ¿Y si es una pavada y lo molesto sin causa? La American Academy of Pediatrics en su publicación “You and Your Pediatrician” ofrece una orientación al respecto. Debe existir entre padres y pediatras la suficiente confianza como para llamarlo si le parece necesario, incluso pedir consejos para la crianza, pero se debe tener en claro que no siempre podrá responder sus preguntas sin ver al niño. La consulta telefónica no reemplaza el control personal.

54

agosto

Alertas Resfríos, tos, diarrea leve, estreñimiento, problemas para dormir o berrinches no ameritan una consulta de urgencia. Pero si su hijo tiene alguno de los siguientes síntomas, comuníquese para averiguar si debe verlo un médico: Una temperatura rectal de 38°C o más alta en un bebé menor de 2 meses; vómitos y diarrea que duran más de algunas horas en un niño de cualquier edad; cualquier tipo de tos o resfriado que no mejore en varios días o empeore, y con fiebre; cortes que puedan necesitar sutura; renguera o incapacidad de mover un brazo o una pierna; dolores graves de garganta o problemas para tragar; dolores punzantes o persistentes en el abdomen o el estómago; dolor que empeora o que no desaparece después de varias horas; fiebre y vómitos re-

petidos al mismo tiempo; sangre en la orina, diarrea con sangre o diarrea que no desaparece; dolor de oído con fiebre; secreción de un oído y no poder dormir ni beber líquidos por más de 12 horas.

Para casos de atención de emergencia llame al 911 (o a su número de emergencia) si observa los siguientes síntomas: Sangrado que no se detiene aplicando presión directa sobre la herida; sospecha de intoxicación (llame a la línea de ayuda por intoxicación); convulsiones; dificultad para respirar; piel o labios de color azul, púrpura o gris; rigidez en el cuello; erupción con fiebre; lesión en la cabeza con pérdida de la conciencia, confusión, vómitos o piel con feo color; pérdida repentina de la energía o incapacidad de moverse; pérdida del conocimiento o falta de respuesta; actuar de manera extraña o volverse más retraído y menos alerta; un corte o una quemadura que sean grandes, profundos o que involucren la cabeza, el pecho, el abdomen, las manos, la ingle o la cara.

Consejos para una llamada efectiva Los pediatras en general prefieren ser consultados en horario de consultorio (si no es una emergencia) o fijan un horario para consultas telefónicas. Antes de llamar prepare lápiz y papel para anotar las posibles indicaciones que le proporcione, que el niño enfermo se encuentre cerca por si hay que controlar algún detalle que solicite el médico. Además, esté preparado para brindar información sobre la salud de su hijo. Fiebre: tómele la temperatura antes de llamar. Si su hijo la tiene alta, anote la temperatura y la hora en que la tomó. Problemas médicos anteriores: recuérdele al médico los antecedentes (asma, convulsiones u otras afecciones). Medicamentos: asegúrese de mencionar si su hijo está tomando algún medicamento, incluidos los fármacos recetados y los de venta libre, los inhaladores, los suplementos, las vitaminas, los productos a base de hierbas o los remedios caseros. Vacunas: tenga los registros de las vacunas aplicadas al alcance de la mano. Farmacia: tenga preparado el número de teléfono de su farmacia. Importante: los nervios suelen jugar en contra, así que si espera una respuesta del pediatra mantenga libre la línea de su teléfono y si es un celular asegúrese de que esté conectado y en un área donde pueda recibir la llamada.

ELECTRODOMÉSTICOS

COCINA LIBRE

DE HUMO Y OLOR Por: Mónica Pano

Cada vez más potentes y silenciosos, las campanas, los purificadores y los extractores son la clave para evitar el humo y los vapores a la hora de cocinar.

Vanguarda Architects www.vanguardaarchitects.com Foto: Eugenio Valentini

Ser el master chef de la casa es sin dudas un título honorífico, pero la elaboración hogareña de delicias culinarias suele traer aparejada una nube de vapores que ensucia y deteriora tanto la cocina como el resto de los ambientes. Afortunadamente existen electrodomésticos capaces de poner fin a esta molesta invasión. Los extractores de aire, los purificadores y las campanas fueron creados para terminar con el humo, la grasa, el calor y los malos olores. Artefactos sumamente útiles para todos los hogares pero, ¿cómo elegir entre la gran variedad de modelos que hay en el mercado? Lo importante es encontrar el que mejor se ajuste a las características de nuestra cocina y a nuestras necesidades.

56

agosto

Antes de salir a comprar…

El primer paso para dar con el aparato indicado es

definir si se está dispuesto a romper techos o paredes de la casa para instalarlo. Es que, según su función, los purificadores y campanas pueden ser “de extracción” (succionan las partículas en suspensión, las pasan por un filtro anti-grasa, y las expulsan al exterior del hogar a través de un tubo de evacuación), o “de recirculación” (aspiran las partículas, las pasan por un filtro anti-grasa y luego por otro de carbón activado que depura el aire y lo devuelve limpio a la cocina). Si bien la primera opción es la más eficiente y recomendable, la segunda conlleva una instalación más rápida y sencilla.

El segundo paso es determinar el lugar en el que va a colocarse el artefacto. Hay campanas que se adosan a la pared, otras que cuelgan del techo sobre una isla central, y otras que se disimulan en el mobiliario, como las telescópicas, que se extraen tirando del

Electrodomésticos

¿Cuál elegir?

Sin duda hay un montón de modelos y marcas disponibles, pero antes de decidirse por alguno siempre es bueno prestar atención a sus características técnicas. Es conveniente, por ejemplo, que los motores sean de hierro blindado para evitar el paso de la grasa y del polvo. También que tenga varias velocidades y una válvula anti-retorno que impida que los malos olores vuelvan a la cocina una vez apagado el equipo.

Otro factor a tener en cuenta es el ruido. Aunque los extractores son cada vez más silenciosos e incluyen revestimientos que amortiguan el sonido, lo cierto es que éste aumenta a medida que se incrementa la potencia de absorción. Por eso, para conseguir un nivel de sonoridad aceptable, se recomienda que no superen los 60 decibelios a la velocidad máxima.

En los últimos años se amplió también la oferta de funciones complementarias que pueden resultar de gran utilidad. Entre ellas se pueden mencionar: la activación automática del aparato al detectar humo, el cambio de velocidad instantáneo según el volumen percibido, la desconexión retardada en caso de olvidar apagarlo, un indicador de saturación de filtros que avisa cuando hay que limpiarlos, y un timer para programar su uso, entre otras posibilidades.

No menos importante es el valor que pueden sumar estos electrodomésticos a la decoración de la cocina.

Apa Arquitectura - www.apaarquitectura.com - Foto: Ale Peral

Lebel Arquitectura - www.lebel.com.ar - Foto: Luis Abregú

Perretta Ocampo Arquitectura - www.perrettaocampo.com.ar - Foto: Eugenio Valentini

agosto

frontal, o las integrables, que se activan elevando una puerta abatible. Las más novedosas del mercado son las que se empotran directamente en el techo para eliminar los obstáculos visuales, o las que se ocultan en la encimera y se elevan con un botón cuando van a utilizarse. Los purificadores, por su parte, suelen instalarse debajo de las alacenas, y los extractores pequeños sobre alguna pared, preferiblemente conectada con el exterior.

El tercer paso importante es medir la placa de cocción. La campana y el purificador deben tener como mínimo su mismo tamaño, aunque siempre se recomienda sumarles 10 cm más de cada lado para lograr un mejor nivel de absorción. Así, si la placa es de 60 cm, éstos deberían medir 70 cm o más.

El cuarto paso, finalmente, es calcular la potencia requerida. Según los propios fabricantes, una campana o un purificador adecuado deben renovar el aire entre 6 y 12 veces la hora (6 a velocidad mínima y 12 a velocidad máxima), pero para conseguirlo es fundamental conocer el volumen total del ambiente en cuestión (alto x ancho x largo). De modo que una cocina con una superficie de 10 m2 y una altura de 2,7 m necesitará un artefacto con una potencia de 324 m3/h (10 x 2,7 x 12).

Será cuestión entonces de analizar las opciones y tomar las medidas necesarias. Una vez que se registren todos los datos se estará listo para ir de compras.

57

ELECTRODOMÉSTICOS

Estudio Gamboa - https://www.facebook.com/estudiogamboa - Foto: Luis Abregú

Junor Arquitectos - www.junorarquitectos.com - Foto: Eugenio Valentini

Horizontales, curvas, circulares o piramidales, hay campanas para todos los estilos. Se fabrican en acero inoxidable, aluminio o cristal, e incluyen acceso-

58

agosto

TIPS PARA APROVECHARLOS AL MÁXIMO: - Cerrar siempre puertas y ventanas al cocinar para evitar que las corrientes de aire desplacen los humos lejos del aparato.

- Prenderlos siempre un rato antes de encender los fuegos y dejarlos funcionar cinco minutos después de apagarlos, para que absorban el máximo de humo posible.

- Seleccionar una potencia alta para las grasas y una baja para los vapores de agua, para reducir el gasto energético.

- Limpiar los filtros con frecuencia si son metálicos, o renovarlos si son descartables para optimizar su rendimiento.

Francisco Marconi & Arquitectos Asociados www.marconiarquitectos.com.ar - Foto: Eugenio Valentini

rios que van desde discretos estantes hasta modernas pantallas LCD. ¡A cocinar!

Una vez en casa y con el producto en la mano, lo recomendable es llamar a un profesional para que realice su instalación de manera eficiente y segura.

Hay varios aspectos a tener en cuenta. Es importante, por ejemplo, respetar la distancia respecto a la placa de cocción que, como mínimo, debe ser de 60 cm si es vitrocerámica y de 65 cm si es de gas.

También que el conducto de salida sea lo más corto y recto posible para garantizar una correcta evacuación. Pero una vez colocado sólo queda disfrutar.

Las campanas, los purificadores y los extractores de aire se han convertido en grandes aliados de quienes gustan deleitar a sus seres queridos con los platos más variados. Con su complicidad se pueden al fin probar nuevas recetas sin miedo a llenar la cocina (y el resto de la casa) de humo.

ELECTRODOMÉSTICOS

Campana Longvie (Modelo CCC190X. Línea EuroDesign ) Campana de pared con cristal curvo de 90 cm. Motor de doble turbina y tres velocidades. Comando pulsante, iluminación con lámparas halógenas, filtros antigrasa metálicos lavables autoportantes.

Máxima absorción, súper silenciosa, filtros de carbón activado opcionales.

Extracción: 820 m3/h c/salida libre.

Campana Franke Spar (Modelo Arketto) Campana de isla, terminación en acero y vidrio. Disponible en 90 cm, con motor potenciado HIP, botonera soft touch y luces halógenas. Permite la instalación con o sin salida al exterior.

Extracción: 1.040 m3/h con salida libre.

Campana Franke Spar (Modelo Fusion) Campana de pared spar con terminación en acero y vidrio.

Disponible en 60 y 90 cm. Con motor potenciado HIP, botonera soft-touch, luces halógenas, filtros metálicos.

Permite instalación con o sin salida al exterior.

Extracción: 1.040 m3/h con salida libre.

Campana TST (Modelo Kuba) Campana de isla. Bajo nivel sonoro, iluminación con tecnología LED, 3 velocidades con temporizador, acero inoxidable esmerilado. Filtro de carbono opcional. Medidas: 90 x 50 cm.

agosto

Extracción: 820 m3/h con salida libre.

59

ZAPPING FÚTBOL FEMENINO EN SAN JORGE VILLAGE

Las chicas que representan a Maschwitz Club en fútbol femenino categoría 12 y 13 son: Fiona, Canela, Carola, Martina, Rochi, Sol, Belén, Macarena, Fiona y Valentina. Junto a su profesor, se divirtieron muchísimo en el encuentro amistoso disputado en el country San Jorge Village que estuvo organizado por la APDCC.

HOCKEY EN SAN CARLOS

El equipo de Los Horneros categoría libres disputa los torneos de la Asociación de Profesionales Docentes de Clubes de Campo. Ellas son: Cecilia Sotelo, Catalina Cantero, Macarena Pascual, Soledad Carbuch, Camila y Emilia Bollini, Gina Kanhi, Florencia La Torre, Valeria Casado y Adriana Rodríguez.

A las integrantes del country club San Carlos, capitaneadas por la profesora Romina Di Paola, les encanta jugar al fútbol y compartir entre amigas las tardes haciendo deporte. Ellas son Victoria, Guadalupe, Julia, Concepción, Lola, Esmeralda, Clara y Sofía.

GOLF EN NÁUTICO ESCOBAR

Martín Pereyra, Martín Alleria, Guillermo Pichamai y Luis Huger son los integrantes del equipo de Golf Fans que estuvieron presentes en el Intercountry de Golf disputado en el Country Club Náutico Escobar.

BADA EN ESPACIO PILAR

60

agosto

Del 1 al 5 de octubre se llevará a cabo una nueva edición de BADA, Boutique de Arte Directo de Artistas, en Espacio Pilar. La muestra, organizada por Ana Spinetto, contará con más de cien artistas consagrados y emergentes en pintura, escultura, fotografía, dibujo, arte textil, objetos, Street Art y Land Art, y un homenaje a María Elena Walsh en que alumnos de escuelas de la zona harán sus producciones inspiradas en los poemas de la artista argentina.

ZAPPING TENIS EN CAMPO CHICO

La dupla del Country Club Las Lajas, Paula Filardi y Carina Rabina, se divirtieron mucho en el Torneo Abierto Americano de doble damas disputado en Campo Chico.

María Arduino de Newman y Karina Mihanovich del Jockey Club, también disputaron el Torneo Abierto Americano de Campo Chico organizado por los profesores del country.

La Lomada de Pilar siempre dice presente cuando de tenis se trata.

Ellas son Paulina Zambonini Moran, Mariana Villena, Mora Lazarón y Valeria Minici. Si bien son vecinas de Campo Chico, las chicas están dispuestas a viajar lejos con tal de jugar al tenis.

Las chicas de La Horqueta, Verónica Layosa y Silvia De Panphilis, llegaron desde San Isidro para jugar al tenis en Campo Chico junto a Verónica Linari y Mara Dávila, de La Lomada.

Verónica Linari de La Lomada y Julieta Rainelli de Campo Chico, no sólo jugaron tenis sino que también se divirtieron mucho a lo largo de todo el día de competencias.

62

agosto

Andrea Prestia y Amneris Núñez llegaron desde el sur del Gran Buenos Aires, más precisamente de San Eliseo Country Club, para jugar y divertirse en el Torneo Americano de doble damas de Campo Chico.

San Diego Country Club fue más y derrotó por 2 tantos contra 1 a un duro rival como Campo Chico. Se coronó campeón de la categoría libres primera de LATIC. Fue una final con mucha camaradería y buena onda, en la cual la presencia del público en las tribunas fue un condimento especial. En la foto están las representantes de Campo Chico: Paola Crubellati, Andrea Menne, Carolina Maccarone, María Marta Ortiz, Cynthia Ryb, Carolina Crivellini, Marina Seminario, Carolina Bloise y Julieta Ranieri, junto a las jugadoras de San Diego Melanie Dveksler, Sandra Celín, Karina Bistuer, Silvina Morrone y Karina Gago.

VI JUEGOS PANARMENIOS 2015

PILAR DICE PRESENTE EN ARMENIA Por: María Cabo

La delegación argentina que competirá en los VI Juegos PanArmenios a realizarse en la ciudad de Ereván, capital de la República de Armenia, estará conformada por jóvenes de la comunidad armenia de la ciudad de Buenos Aires, de La Plata y del partido de Pilar. Estos últimos representados por vecinos de Los Lagartos, Golfer’s y Armenia Country Club.

Milva Chorbadjian, representante en tenis y vecina del Club de Campo Armenia de Pilar

66

agosto

A través de los siglos, el deporte fue visto por los armenios como parte integral de la cultura nacional.

Los ejercicios físicos y los duelos deportivos estuvieron ampliamente difundidos entre sus ancestros.

Los primeros Juegos PanArmenios tienen una historia muy reciente. Se celebraron en el año 1999.

Desde ese entonces y hasta la fecha se han convertido en el primer puente de unión de todos los jóvenes descendientes de armenios, ya que les brindan la posibilidad de poder visitar su histórica Madre Patria, contactarse con su gente, su paisaje y su cultura.

En el año 2001 se celebraron 1700 años desde que la primera nación adoptó el cristianismo como religión oficial. Por ese motivo se hizo un cambio en el calendario de los juegos y, en vez de llevarlos a cabo

como es habitual cada cuatro años, sufrieron una modificación. Pero fue tan solo una excepción y por una causa milenaria.

A partir de allí, una vez cada cuatro años los ojos de toda la comunidad armenia se posan en Ereván, cuna del deporte armenio. La comunidad armeniaargentina ha dicho “presente” en todas las ediciones que se han realizado desde los comienzos. Y no será la excepción en esta, su sexta edición.

“El Comité Mundial de los juegos es una organización no gubernamental y sin fines de lucro. Se ha establecido gracias al apoyo de las organizaciones deportivas de la Diáspora y la República de Armenia. Ha utilizado la experiencia de la Unión General Armenia de Beneficencia y de HOMENETMEN (Unión General Armenia de Cultura Física). Los VI

VI JUEGOS PAN ARMENIOS 2015

El 18 de julio se llevó a cabo la ceremonia en la cual se encendió la antorcha de los VI Juegos PanArmenios. La cita tuvo lugar en la Catedral San Gregorio El Iluminador, de la ciudad de Buenos Aires

Pilar presente Un grupo de jóvenes de Los Lagartos, Golfer’s y el Club de Campo Armenia formarán parte de la delegación argentina que viajará a Ereván. El equipo de fútbol 11 está integrado por jóvenes jugadores que participan en los torneos de la Liga de Fútbol

Zona Norte. Ellos son: Akrabian Tomás, Andonian Gonzalo, Berberian Tomás, Byzdikian Juan Marcelo, Byzdikian Juan Ignacio, Chismechian Santiago, Demirdjian Gabriel, Ekserciyan Andrés, GaitanHairabedian Facundo, Kechichian Alberto, Koruk Sebastián, Maldjian Mariano, Moroian Christian, Partamian Martín, Rizian Ari Maximiliano, Rizian Micael Alejandro, Safarian Viken, Simsiroglu Federico, Simsiroglu Tomás, Williams Kuyumdjian Andrés, Williams Kuyumdjian Santiago. DT, Diego Gomez; preparador físico, Esteban Daneri. En golf se destaca la presencia de Melina Lourdes Rizian, Eduardo Moroian y el profesor Pablo Mendive.

En tenis, la representante será Milva Chorbadjian, mientras que Maxi Kalciyan lo hará en ciclismo y atletismo.

Para más información y resultados pueden ingresar al Facebook: Juegos PanArmenios Buenos Aires - Oficial

Equipo completo de fútbol 11 integrado por jugadores del Club de Campo Armenia, Los Lagartos y Golfer’s

agosto

Juegos PanArmenios fueron incluidos en la agenda del gobierno armenio como parte de la conmemoración de los cien años del genocidio que sufrió la República”, resaltó Daniel Rizian, presidente de la comisión de los Juegos PanArmenios de Buenos Aires y del Country Club Armenia.

Por primera vez en la historia de los juegos se realiza la ceremonia del encendido de la antorcha en las grandes ciudades del mundo donde se concentra comunidad armenia. El pasado 18 de julio en la Catedral San Gregorio El Iluminador, de la ciudad de Buenos Aires, el Arzobispo Kissag Mouratian fue el encargado de encender la antorcha que partirá hacia Ereván junto a más de 250 integrantes de la delegación.

La Argentina estará representada por la ciudad autónoma de Buenos Aires, la ciudad de La Plata y, por primera vez, el partido de Pilar, cuyos integrantes tendrán el honor de desfilar en la ceremonia de apertura con la bandera de la ciudad de Pilar, que fue entregada por el intendente Humberto Zuccaro a representantes del comité el pasado 30 de mayo en la legislatura de esa localidad. “Nos representarán jóvenes del Club de Campo Armenia, Los Lagartos y Golfer’s”, aseguró Rizian. Se disputarán doce disciplinas deportivas: fútbol 11, futsal, básquet masculino, vóley femenino, tenis, hándbol masculino, natación, atletismo, ciclismo, ajedrez, tiro y golf.

67

FÚTBOL LIFZN

SEPTIEMBRE CAMPEÓN Derrotó a Buenos Aires Village en una final apasionante por seis tantos contra cinco y se coronó campeón del torneo inicial categoría junior de la Liga Intercountries de Fútbol Zona Norte.

Izq.:El equipo de Buenos Aires Village resultó subcampeón del torneo inicial 2015 de la categoría junior Der.:Septiembre fue el equipo campeón. Ganó la final tras derrotar a Buenos Aires Village por 6 a 5 en un emocionante partido

La definición del campeonato tuvo lugar en las canchas de Pilar del Este. En su camino al título ambos equipos dejaron atrás duros rivales. Buenos Aires Village (BAV) derrotó a Los Potrillos y El Bosque, mientras que Septiembre hizo lo propio con Valle Claro y Nordelta. De esta manera llegaron a Pilar del Este con la ilusión de llevarse el campeonato por el cual lucharon a lo largo de cinco meses de competencia.

A pesar de los nervios, Septiembre se mostró muy concentrado desde el arranque y en un primer tiempo electrizante arrasó a su rival. El partido se puso en ventaja al minuto 3 con un tiro libre de Leonel Martens (Septiembre). Si bien las acciones eran de mucho juego, entrega y fútbol, el equipo de Maschwitz mantenía la iniciativa y la presión en ataque.

Así concretó su segundo gol al minuto 15, nuevamente de la mano de Martens.

Septiembre demostró actitud y dominio y rápidamente consiguió el tercero tras una escapada de Hugo Belloso que habilitó a Diego Lambraña. BAV no encontraba los espacios y padecía el muy buen funcionamiento de Septiembre que iba por más. En el minuto 31 sería una vez más Martens quien conectara el cuarto.

68

agosto

Tras el descanso, BAV salió a demostrar por qué

estaba en la final. Seguramente la charla con su entrenador prendió rápidamente el amor propio de los jugadores que salieron con toda la garra a luchar el partido. Al minuto de juego, centro de Juan Bataglia (BAV) y gol de Carlos Gomez. Un gol que hacía soñar. De esta manera, BAV apretaba con tanta insistencia que en cinco minutos cambió la historia. Un gol tras otro, dejaban a Septiembre en una posición incómoda. Cuando el partido estaba por terminar, Mariano Muiño convirtió el empate y entonces estiró el partido hacia un agónico alargue. ¡Emocionante final! Septiembre volvió al ataque pero con un hombre menos. BAV consiguió una contra letal y se puso en ventaja por primera vez en todo el partido. Faltaba muy poco y BAV parecía quedarse con el campeonato, pero Septiembre buscó y buscó y, de esa búsqueda llegó el gol a minutos del final. 5-5 y todo indicaba que iban a penales, ¡pero no! Septiembre fue por más, y con ese toque de suerte que hace falta para salir campeón consiguió lo imposible, remate de lejos de Belloso para que su compañero Leo Sosa -de cabeza- desatara un grito eterno imposible de acallar.

Pitazo del árbitro para el cierre de un partidazo entre dos excelentes rivales que pusieron todo para una definición no apta para cardíacos.

FÚTBOL - LIGA COUNTRY SUR

LA MARTONA AMARILLA, PRIMERO EN PRIMERA El equipo del partido de Cañuelas se consagró campeón del torneo apertura en la categoría primera A. Tras haber salido primero en la fase regular, consolidó su liderazgo al vencer en la final a su par de Longchamps.

La Martona salió campeón del Torneo Apertura en la categoría primera A. Los de Cañuelas perdieron un solo partido en todo el campeonato y por penales

Camino al título En la serie regular, el campeón recorrió un duro camino para llegar a la cima de la tabla en donde venció a Club Regatas (1-0), Old Georgian Club (1-

0), Hudson Park (2-0), El Carmen Azul (3-2), Abril Verde (4-0), Longchamps (4-3), Abril Amarilla (20) y Colegio Modelo (8-2). Y empató en tres oportunidades contra Altos de Hudson II, El Paraíso A y La Martona Verde.

Una vez que accedió a los play off (jugaron los cuatro primeros de la serie regular), La Martona venció a Altos de Hudson por 3 a 1 y empató en dos oportunidades con Longchamps (perdiendo por penales 1-4 y ganando el partido final, también por penales 5 a 3).

Los goleadores NOMBRE

COUNTRY

Verdeja Matías Rodríguez Romano José Luis Ledesma Padilla, Joaquín González Pablo Frega Strianesse, Augusto Giacobitti, Cristian A. Larcamon, Nicolás

El Paraíso A Altos de Hudson II A La Martona Amarilla La Martona Verde Old Georgian Club Longchamps Longchamps

GOLES 11 8 7 6 6 6 6

agosto

El equipo conducido por Nene Forlano se consagró campeón del torneo Apertura en la categoría primera A. Disputó un total de once fechas, de las cuales no vio la derrota en ninguna oportunidad. Alcanzó el primer lugar de la tabla de posiciones con 27 puntos, ocho victorias y tres empates.

Debido a cómo está organizado el torneo, este hecho lo habilitó a disputar la final con otro gran equipo: Longchamps (alcanzó un total de 26 puntos, ocho victorias, dos empates y una derrota).

Fue una final con muy buen fútbol la que disputaron La Martona Amarilla versus Longchamps, en la cual el equipo de Forlano -de la mano de su figura Joaquín Ledesma, la capacidad goleadora de Matías Cardona y apoyados por una sólida defensa y un mediocampo con una gran dinámica- venció al experimentado Longchamps.

69

GOLF

LA ESCUELA DE GOLF DE SAN DIEGO A PLENO Los chicos toman clases abiertas durante la semana y compiten en torneos nacionales. También jóvenes y adultos aprenden en forma grupal. Una propuesta que revitaliza el golf del country de Moreno y lo propone como disciplina principal entre sus socios.

Izp.: Escuela de Golf de San Diego Country Club Der.:Victoria Tanco, la excelente jugadora de golf argentina que desde chica se destaca entre los mejores del circuito

70

agosto

San Diego será sede de los Campeonatos Argentinos Mid-Amateur, Presenior y Senior 2015, certámenes fundamentales en el calendario oficial de la AAG. La competencia será entre el 18 y 20 de septiembre.

San Diego se prepara con todo para revalidar su golf, representado en tiempos recientes nada menos que por Victoria Tanco, y más acá en los años por Santiago Bauni, dos jugadores -ahora profesionales- que como aficionados han sabido representar al país en los distintos equipos de la Asociación Argentina de Golf que integraron.

Con ese objetivo por delante la Escuela de Golf está redoblando la apuesta, convocando a chicos y jóvenes a que conozcan este deporte tan apasionante y sofisticado. Martín Bartolomé es quien está al frente de la misma actualmente, trabajando con una planificación integral que alcanza a todas las franjas etarias. “La escuela se fundó en el año 90, ni bien se terminó la cancha y por una iniciativa de la comisión de golf. Desde entonces muchos jugadores han sido parte de ella; basta con decir que Victoria Tanco dio sus primeros pasos aquí”, comenta Bartolomé, quien llegó al club meses atrás y está trabajando en distintos niveles de acuerdo a la edad y conocimiento de los alumnos.

La Escuela de Golf de San Diego cuenta con chicos y chicas cuyas edades oscilan entre los 4 y los

18 años. Pero además, las clases también alcanzan a los jóvenes y adultos que se acercan al putting green para mejorar su juego. “Los adultos también toman clases grupales, lo que resulta muy entretenido”, destaca Bartolomé. La Escuela de Golf funciona los jueves de 17 a 19, mientras que los sábados se practica y aprende entre las 9:30 y las 17. Los domingos las clases son entre las 9:30 y las 13, antes del almuerzo familiar.

“A pesar de la juventud de muchos de nuestros chicos, puedo confirmar que logramos tener una destacada presencia en los Torneos de Menores y Menores de 15 de la AAG; es el caso de Nicolás Agostini y Jerónimo Carmody, por dar sólo un par de nombres, quienes también se destacan en el Metro Tour”, afirma Martín Bartolomé. “Los chicos que aún no llevan hándicap también compiten y, como los que te nombré, también la pasan muy bien.”

La Escuela de Golf de San Diego está abierta a todos los socios y, como declara su director, el deporte que se enseña en ella es importante para el desarrollo motriz, social y cognitivo de los chicos. “Tratamos de que el golf y el comportamiento en la vida vayan de la mano. Por suerte contamos con el apoyo de las autoridades de la comisión de golf y del directorio del country, que apuestan a un crecimiento sostenido para lograr los objetivos que nos proponemos”.

000_Hospital Aleman.indd 1

7/11/15 7:05 PM

FÚTBOL

SAN JORGE VILLAGE RECIBIÓ A LAS CHICAS La Asociación de Profesionales Docentes de Clubes de Campo (APDCC) fomenta el deporte en todas sus formas. En esta oportunidad le tocó el turno al fútbol femenino.

Equipo completo de San Jorge Village junto a su coordinador, Nicolás

Cada vez son más las mujeres que se vuelcan a practicar lo que algunos creen es el deporte nacional (no confundir, que sigue siendo el pato). Es por eso que desde la APDCC organizan encuentros amistosos en los cuales las chicas sacan a relucir toda su garra.

La cita tuvo lugar en el country San Jorge Village, y los equipos que formaron parte del evento llegaron provenientes de countries amigos y vecinos como Maschwitz, Praderas de Luján y San Carlos.

72

agosto

Según nos contó el coordinador local, Nicolás, se armó un torneo amistoso cuadrangular en el cual las chicas disputaron encuentros a lo largo de dos horas y media de actividad. Si bien los resultados no son importantes, ya que la idea del evento es puramente participativa y no competitiva, el equipo local -San Jorge-, fue quien ganó los tres encuentros disputados. No sólo eso, sino que además mostró una capacidad goleadora sorprendente, marcando doce goles en total sin haber recibido goles en contra.

“En esta oportunidad la actividad nucleó a chicas de entre 10 y 13 años”, afirmó Juan Ignacio Rodríguez, presidente de la APDCC y coordinador del country San Carlos, quien además aseguró que “la del sábado fue una jornada hermosa que repetimos una vez al mes, en donde las chicas vienen acompañadas junto a sus familias y comparten unas horas haciendo deporte en un clima de total camaradería”.

Por su parte, Nicolás aseguró que “el balance fue muy bueno porque todos los equipos jugaron la misma cantidad de partidos sin buscar resultado, sino potenciar el fútbol femenino”. Y agregó: “Ver cómo las chicas disfrutan cada encuentro es muy gratificante”.

Esta actividad también se realiza con la categoría de 14 y 16 años y cuenta con gran aceptación y recibimiento de cada uno de los equipos participantes.

En agosto las chicas vuelven a ponerse los pantalones cortos.

FÚTBOL – AIF

MÁS DE TREINTA AÑOS JUNTO AL FÚTBOL A finales de la década del setenta un grupo de socios de los countries Maschwitz, Miraflores, Mapuche, Loma Verde e Indio Cuá comenzaron a organizar partidos amistosos y, más tarde, torneos, con el fin de practicar el deporte que más les gustaba: el fútbol. El resultado fue una asociación muy competitiva.

Izq.: Equipo de Haras del Pilar “Blanco” categoría maxi A Der.: Equipo de Las Lajas “F” categoría selección B

Esa iniciativa de un grupo reducido sería la semilla que más tarde le daría vida a la Asociación Intercountries de Fútbol (AIF). Una entidad sin fines de lucro que hoy reúne a doscientos veintisiete equipos representando a cincuenta y ocho countries y barrios privados.

En la década del ochenta comenzamos con las categorías mayores y libres, y más adelante se sumaron juveniles y cadetes. Hoy AIF organiza torneos para veteranos +62, súper maxi (jugadores mayores de cincuenta y cuatro), mayores maxi (jugadores mayores de cuarenta y siete). En esta categoría existen una primera A y una primera B. Mayores senior (jugadores mayores de treinta y siete). En esta categoría existen una primera A, una primera B y una primera C. Mayores junior (jugadores mayores de veintisiete años). En

74

agosto

UNIÓN DE LIGAS Desde hace unos años AIF y la Liga Country Sur realizan dos tipos de encuentros por año. Uno es el que enfrenta a ambos seleccionados, con un partido de ida y otro de revancha, en una cancha del norte/oeste y en una cancha del sur. Siempre hay un trofeo en disputa y posteriores terceros tiempos. El otro encuentro es el que enfrenta a los equipos campeones de nuestras categorías mayores maxi, mayores senior y selección con sus pares del sur. Un año se juega en un predio del norte y otro en uno del sur, siempre con trofeos en disputa y posteriores terceros tiempos.

esta categoría existen una primera A y una primera B. Selección (sin limitaciones de edad). En esta categoría existen una primera A, una primera B, una primera C y una primera D. Juveniles (jugadores menores de veinte años). En esta categoría existen una primera A y una primera B. Cadetes (jugadores menores de diecisiete años). En esta categoría existen una primera A y una primera B. Promocional (jugadores menores de catorce años).

El profesionalismo es algo que se respira en los torneos de la AIF. Primero por el nivel de las canchas en las cuales se desarrollan los partidos. En el caso de Mapuche Country Club, por citar un ejemplo, equipos de fútbol de primera división como Racing Club de Avellaneda han elegido ese lugar para realizar su pretemporada. Por otro lado, dentro de los planteles que participan representando a cada country, existe un gran número de jugadores ex profesionales. Este es el caso de Oscar Ruggeri, Alberto Acosta, Damián Manusovich, Mariano Herrón, Edgardo Moravec, Walter Silvani, Luis Artime, Osvaldo Escudero y Claudio Husain, entre otros. Los árbitros son integrantes de la Asociación Argentina de Árbitros, la misma que dirige los partidos de la AFA. “En nuestros torneos dirigieron, entre otros, Héctor Baldassi, Germán Delfino, Luis Pasturenzi y Alejandro Busca”, afirma José María Amulet, gerente de la AIF.

ยก132.000 fans en Facebook y seguimos creciendo!

550.000 pรกginas vistas por mes

catรกlogo virtual de obras Mรกs de 14.500.000 de pรกginas vistas [Hasta julio 2015 | Fuente: Google Analytics]

Es un producto de

BELLEZA

KENZO JEU D’AMOUR Nuevo Eau de Toilette, devela una nueva faceta luminosa y sonriente de la seducción amorosa: $ 1450.

KEVINGSTON 10 Antitranspirante en aerosol sin alcohol, que evita y reduce la transpiración protegiendo la piel de la irritación: $ 32.

ISDIN GEL CONTORNO DE OJOS Hidratación inmediata y duradera gracias a la Urea ISDIN y al ácido hialurónico. Ureadin Gel-Crema contorno de ojos antiedad SPF 10: $ 267.

agosto

JESSICA COSMETICS Kit Phênom para una manicure perfecta en tres simples pasos: Base, que aplica dos capas de cualquier base Jessica; Color, con dos capas de Phênom Vivid Colour (24 tonos exclusivos disponibles); y Capa, con Phênom Finale Shine.

78

LE ROUGE Edición limitada de un estuche compuesto por Rouge Givenchy N°202 con el envoltorio habitual, acompañado por otra funda de cuero decorada con profusión de rosas: $ 580.

GIVENCHY ANGE OU DÉMON LE PARFUM La Maison Givenchy presenta una nueva forma de perfumarse con Ange ou Démon Le Parfum. Es un floral oriental amaderado, sensual y elegante. La feminidad erótica del jazmín sambac despierta el instinto de seducción. 75 ml: $ 1.610.

MAYBELLINE NEW YORK Super Stay 24 hs Ultimate Reds, colección de cinco tonos rojos que cuentan con la última tecnología para un color vibrante por 24 horas: $ 164.

ARBELL AEON Cremas Antiedad, línea de cuatro productos dirigidos a personas de 30 a 60 años. Aeon Antiedad +30, +40, +50, +60: $ 90.

REVLON Tres nuevos correctores para cada tipo de piel. ColorStay Concealer: $ 136, PhotoReady Concealer: $ 136, Age Defying Targeted Dark Spot Concealer Treatment™: $ 148.

WELEDA La firma lanza su nueva línea de belleza de cosmética natural y orgánica, disponible en perfumerías.

BELLEZA

FLOWER BY KENZO L´ELIXIR De la imaginación del maestro perfumista Alberto Morillas nace una nueva amapola para la familia Kenzo. Un elixir, un jugo delicioso de singular intensidad. Disponible en septiembre.

NATURA ILÍA Natura incorpora a su porfolio esta nueva fragancia femenina, para destacar la belleza que existe en la elegancia natural de cada mujer. Inspirado en la mujer latina, es el primer perfume producido por la firma en Argentina.

COCOT PERFUMES La reconocida marca de lencería lanza In Love, fragancia para celebrar el amor, inspirada en el romance. Eau de Toilette de 50 ml: $ 99.

BAGÓVIT A CLASSIC Producto insignia de la marca, su formulación rica en Vitamina A es altamente nutritiva y permite la natural regeneración celular.

100 g: $ 66. 200 g: $ 119.

MONIQUE Línea Green Spa, para proteger la piel en esta época del año en que aparecen zonas enrojecidas por los cambios climáticos bruscos.

GUERLAIN Tratamiento Météorites Soin Oxygène, que infunde a la piel una luminosidad natural.

Fluido hidratante que reaviva el resplandor del cutis. 30 ml: $ 845.

agosto

EMOLAN Línea Light Reflecting de maquillaje hipoalergénico, para que todas las mujeres puedan lucir bellas, sin enfrentarse a problemas como la irritación de la piel.

79

NOTICIAS

YO NO DUERMO LA SIESTA La obra ganadora de la 4ª Edición del Premio Artei a la Producción de Teatro Independiente, y Mención Honorífica del Fondo Nacional de las Artes en el Concurso Obras de Teatro Inéditas 2012, refleja la historia de ese territorio que excede lo geográfico y tiene siempre su propio paisaje: la infancia. Actúan Mará Marull, Sandra Grandinetti, Marcelo Pozzi, Willy Prociuk, Agustina Cabo y Micaela Vilanova bajo la dirección de Paula Marull. Todos los miércoles a las 21 en Teatro Espacio Callejón, Humahuaca 3759, CABA. Tel. 4862-1167.

Reservas y compra de entradas en www.alternativateatral.com

EL RÁPIDO ARGENTINO, NUEVA WEB La empresa lanza en agosto un nuevo portal con un motor de búsqueda avanzado, ideal para comprar los pasajes online sin salir de casa, de forma ágil y rápida. Además de los descuentos estables, ingresando la palabra “PROMOWEB”, se accede a un 10% de descuento en la compra de boletos hasta el 30 de noviembre.

Promociones vigentes por teléfono al 0800-333-1970 o en: www.grupoplaza.com.ar

SAMSUNG GALAXY S6 Y S6 EDGE Combinando lo último en innovación tecnológica, llegan al país el Galaxy S6 y Galaxy S6 edge, el nuevo estándar en diseño, cámara y rendimiento. Sus equipos combinan perfectamente materiales premium con la tecnología más avanzada de la marca, para ofrecer a los consumidores una experiencia móvil inigualable.

SEIKO ASTRON GPS SOLAR La tecnología se pone al servicio del hombre que disfruta de sus beneficios, con un modelo que resalta por su elegancia, combinando su brazalete de titanio con detalles en dorado, una dupla con distinción. Su sistema permite al reloj recibir señales GPS que provienen de una red mundial de satélites, identificando datos de zona horaria, hora y fecha.

80

agosto

EKOGLASS PRESENTE EN BATIMAT EXPOVIVIENDA Una vez más la marca N°1 de DVH de Argentina dijo presente en la principal feria de la construcción del pais. Allí se presentaron dos opciones de vidrios de control solar bajo el paraguas de “Ekoglass Solar”, con vidrios neutros que controlan la ganancia de calor y luz a los ambientes en viviendas. Además, se celebró un cóctel con proveedores, puntos de venta, carpinteros, vidrieros y arquitectos invitados que aprovecharon la oportunidad para despejar dudas técnicas sobre la especificación de DVH.

“PRECIOS LOCOS” CON ACCORHOTELS La firma lanza su temporada de descuentos en sus hoteles de todo el mundo con una promoción que aplicará para los hoteles Ibis Styles, Adagio, Mercure, Novotel, Maksoud, Caesar Business, Grand Mercure, Pullman, MGallery y Sofitel en América del Sur. Para tener acceso al programa de fidelización Le Club Accorhotels y a sus beneficios, los interesados se deben inscribir gratuitamente en www.accorhotels.com y consultar el menú.

NOTICIAS SIGUE TU HUELLA ¿Te interesa conservar tus memorias y las que tus padres y abuelos te solían contar? Sé vos mismo el que relate tu historia familiar a las generaciones venideras.

Convertite en creador de un maravilloso puente que una el pasado y el futuro de tu familia. En Sigue tu Huella te ayudamos a realizar un libro de edición privada que perdure en el tiempo. Conocenos en: www.edicioneslahuella.com.ar y animate vos también a dejar tu huella. Tel. 4798-8804 / 15-6048-5610.

E-mail: contacto@edicioneslahuella.com.ar

COOLSCULPTING EN BODY LÁSER BA Ahora es posible eliminar centímetros sin pasar por una cirugía. El método de Criolipólisis se realiza mediante el sistema CoolSculpting®, un nuevo método no invasivo de reducción de grasa en áreas corporales localizadas como el abdomen, los flancos, brazos, muslos o la espalda, mediante la utilización de frío. Esta innovadora tecnología consiste en enfriar las células grasas o adipocitos produciendo su muerte.

Sin hacer dieta. Más información con la Dra. Julieta García Bloise (MN 117278) en Body Láser SA, Soldado de la Independencia 1423, CABA. Tel. 4781-4244/3554. www.bodylaserba.com.ar

FONROUGE LAB El equipo de trabajo liderado por las asesoras de moda Bárbara y Corine Fonrouge y Verónica Moreira, cuenta con una trayectoria de más de diez años en el mundo de las estilistas en maquillaje y peinado, fotógrafos y diseñadores que trabajan para cada ocasión de manera especial. Este equipo ayuda a cada persona a encontrar su estilo propio en base a investigaciones previas como características físicas, estilo de vida, profesión, hobbies, entre otras. En Facebook: Fonrouge, laboratorio de estilo. www.fonrougelab.com

ÁGUILA CELEBRA 135 AÑOS La empresa pionera en la elaboración de chocolates inaugura los festejos de su 135° aniversario celebrando su historia junto a las familias argentinas. La marca fundada en 1880 por don Abel Saint, que es sinónimo de tradición en repostería e ícono por excelencia del chocolate para submarinos, desplegará todo tipo de festejos donde no faltarán sus clásicas barras con nombre calado y envoltorio rosa

WANAMA SE EXPANDE La firma de indumentaria infantil de Wanama llega a Unicenter, Palmas del Pilar y Alto Avellaneda con tiendas exclusivas, como parte de su plan de expansión. Boys and Girls, la marca de ropa para niños de Wanama, llega con todo su estilo urban folk, un concepto original que la distingue desde sus comienzos, para que los más pequeños se vean cancheros, modernos y divertidos.

LAVARROPAS CON WIFI La firma José M. Alladio e Hijos presenta el primer lavarropas con conectividad WiFi de América: el Dream Next. Está desarrollado y fabricado en Luque, Córdoba, donde la producción asciende a más de 1.000.000 de unidades anuales en equipos centrífugos, no centrífugos, lavavajillas, secarropas y componentes que llegan tanto al mercado nacional como internacional.

agosto

INTERNATIONAL TIME GROUP La firma que comercializa relojes de alta gama de marcas suizas como Certina, Mido y Alfex, y japonesas como Seiko y Orient estará presente en la próxima edición de Baires Joya. La feria se celebrará del miércoles 19 al viernes 21 de agosto en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires, y estará abierta de 9:30 a 20:30, sólo a visitantes profesionales.

81

[P E R F I L

]

COUNTRY

TENISTA,

MADRE Y DIRECTORA Por: María Cabo

Fernanda Landa dejó de ser jugadora profesional para dedicarse a la docencia y a formar su familia. Hoy, instalada en Laguna del Sol, tiene a su cargo la dirección de la Escuela Municipal de Tigre y es la encargada de que chicas y chicos, de todos los estratos sociales, puedan acercarse al deporte blanco y tener la posibilidad de probar sus habilidades.

Fernanda Landa, vecina de Laguna del Sol y directora de la Escuela Municipal de Tenis de Tigre Más de 150 chicos y adultos formaron parte del evento organizado por Fernanda en el Nahuel Rowing Club

“Estoy feliz por haber vuelto al lugar donde pasé toda mi infancia,” asegura Fernanda con una enorme sonrisa tras haber firmado el convenio que une al Nahuel Rowing Club y a la Municipalidad de Tigre, para que el club se convierta en una nueva sede de la Escuela Municipal de Tenis.

“Hace unos años me mudé al barrio Laguna del Sol y comencé a pensar cómo devolver a la comunidad todo lo que me había dado cuando era chica. Tengo los mejores recuerdos de aquella época en la que jugaba en las canchas de tenis del Rowing. La verdad, estoy feliz de poder trabajar aquí para seguir acercándo ese deporte a los chicos que menos tienen”.

82

agosto

Al momento de diagramar este proyecto, que hoy es una realidad, el municipio no tenía tenis más allá del que se practicaba en los clubes privados. “Si no tenés recursos y alguien no pone a tu disposición raquetas, materiales y un profesor, la enseñanza se vuelve

difícil,” asegura. Es por eso que desde una inquietud personal y en conjunto con el municipio Fernanda se hizo cargo de la Escuela Municipal, que ya está presente en los distintos polideportivos del partido de la zona norte.

La escuela funcionará los días sábados por la mañana y el club se transformará, además, en la sede de la Liga de Tenis Inter-polis que comenzará a jugarse en este 2015. La mejor manera de celebrar este acuerdo y todo el trabajo que están realizando es, sin duda, mostrar las mejoras de los chicos. Es por eso que junto a su equipo de trabajo, en el cual su marido Nicolás Carloni es un pilar fundamental, realizaron un evento de tenis donde participaron 150 chicos y adultos alumnos de la Escuela Municipal.

Fue una jornada a puro tenis en el Club Nahuel que sin duda marca el buen trabajo realizado por esta joven ex tenista argentina.