Porto Alegre - ano VII - 2010
n° 22
Cuidados com a saúde A importância de prestar atenção no corpo e na mente
Exercício Ginástica funcional
CLÍNICA Oficina de nutrição
editorial
Tempo para se Cuidar Nos dias de hoje, o estilo de vida adotado por pessoas como você exige um ritmo cada vez mais alucinante. As necessidades e os anseios que o ser humano moderno impôs ao seu modus vivendi, transformou completamente o seu modus operandi. O homem migrou do campo, onde basicamente tirava do corpo o sustento, indo para a cidade. E lá, vivendo em conglomerados, passou a usufruir das modernidades que começavam a fazer as tarefas por ele. Com a evolução do conhecimento mais e mais ítens se tornaram objeto de consumo. Aí, tanto no campo quanto na cidade, inúmeras tarefas que demandavam esforço físico passaram a ser substituídas por máquinas, controles remotos ou por outros adventos tecnológicos operados com um mínimo gasto de energia. Se, por um lado, ganhamos em tempo, conforto e em praticidade, por outro, perdemos um precioso outro tempo. Nesse particular, uma epidemia de sedentarismo, a qual se acompanha de alterações prejudiciais no peso, na pressão arterial, nos níveis de açúcar e no colesterol, toma conta de parcela expressiva da população. Hoje, em um tempo regido pela Era do Estresse, fica muito claro que abrimos mão de nossa saúde física e mental em nome de uma alegável falta de tempo.
É certo que todos temos de trabalhar, estudar, galgar espaços e ganhar dinheiro. Para que isso ocorra, temos sim de usar muitas das horas da nossa semana. E a semana que tem 168 horas, assim o será para todo sempre. Veja você um exemplo de quem é realmente muito ocupado. Supondo que essa pessoa trabalhe 12 horas por dia, durma apenas 6 horas por noite e ainde use horas do seu dia para ler, estudar, ir ao cinema, fazer refeições, entre outras atividades comuns e necessárias ao ser humano. Matematicamente ainda sobra um tempo para a prática do exercício físico. A questão então é como distribuir esse tempo e não a sua inexistência. E é nesse ponto que entra o título: “Tempo para se Cuidar”. Ora, a administração de como priorizar o tempo é um atributo individual. No entanto, já que as evidências de que devemos dispor de algum tempo para o exercício ao longo da semana são tão sedimentadas, peço que você reflita: será que não vale a pena usar parte de seu tempo para exercitar-se com regularidade e para se cuidar? Nessa edição do Vitta News, você encontrará uma série de possibilidades para desfrutar desse precioso tempo. Assim, futuramente, você terá mais tempo para fazer todas as outras coisas que a vida lhe oferece...e com muito mais qualidade. Ricardo Stein é cardiologista do esporte e do exercício e sócio do Vitta
Publicação de VITTA - Exercício & Clínica de Saúde I Endereço: Rua Comendador Rheingantz, 880 I Porto Alegre - RS I Fone: 51 3333.6135 I e-mail: vitta@vittanet.com.br I Site: www.vittanet.com.br I Direção: Silvia Bauer e Juliane Heineck I Produção e Execução: Milim Comunicação (51 3311.8850) I Jornalista responsável: Sheila Meyer Reg. Prof. 8190 (51 3311-8850) I Projeto Gráfico: Clarissa Haag San Pedro I Fotos: ©iStockphoto.com/Joshua Hodge Photography (Capa), Carlos Rodrigues, Ricardo Jaeger e arquivo pessoal I Impressão: Solidus I Tiragem: 4.000 exemplares I Distribuição Gratuita
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nutrição
Bom para o corpo e o ambiente Curso de alimentos funcionais é oportunidade para preparar receitas saudáveis, práticas e saborosas
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VITTA Exercício & Clínica de Saúde promove, ao longo do ano, uma série oficinas de alimentos funcionais. O curso mostra que é possível alimentar-se bem com comidas supersaudáveis e de preparo rápido. E o que é melhor: sem abrir mão do sabor. Os próprios participantes têm a oportunidade de preparar as receitas e fazem a degustação dos pratos. As atividades são orientadas pela nutricionista Clínica Funcional Mariluz Sanguiné Corrêa, que detalha a importância de cada alimento funcional. Além de proporcionar os nutrientes necessários ao organismo, os alimentos funcionais fornecem substância bioativas, que reduzem os riscos de desenvolver doenças. Por terem ação antioxidante, também amenizam os efeitos causados pelos radicais livres, que, em excesso, aceleram o envelhecimento. Frutas e verduras, como melancia e espinafre, por exemplo, são ricas em carotenóides, que ajudam a diminuir os riscos de câncer do útero, da mama e da próstata. Já as catequinas, presentes no vinho tinto, no chá verde e no cacau, além da ação antioxidante, colaboram para reduzir as chances de se desenvolver doenças cardiovasculares.
Molho de Manga com Linhaça e Shoyo Ingredientes: 2 colheres de sopa de semente de linhaça dourada triturada 1/3 xícara de azeite oilva 1/3 xícara de shoyo 1/4 de manga
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Pode ser utilizado para temperar saladas e carnes assadas. Rende 30 porções (1 colher de sopa cada) / 30 kcal por porção
Avaliação Nutricional: Com excelente apresentação e sabor, é fácil de fazer e não utiliza sal. Apresenta em sua composição a linhaça dourada, que é um excelente alimento funcional, por ser rica em ômega 3 – potente anti-inflamatório natural, com importante função na redução de triglicerídeos, além de ser rica em fibras – promove maior saciedade (importante nas dietas de emagrecimento), além de ajudar a regularizar a função intestinal. A manga também é um excelente regulador, por ser um alimento bastante fibroso, e o azeite de oliva apresenta ótimo perfil lipídico, é rico em gordura monoinsaturada, e possui ação benéfica para o coração, pois aumenta o HDL-colesterol (bom colesterol).
Fonte: Nutricionista Mariluz Sanguiné
Ao ingerir uma dieta rica em alimentos funcionais, as pessoas também ajudam o meio ambiente. “Procuramos evitar produtos industrializados. Estimulamos o não uso de copos descartáveis, porque podem liberar substâncias tóxicas, e o consumo maior de carnes brancas e menor de carnes vermelhas”, indica Mariluz. Os adeptos da alimentação funcional são incentivados a manter hortas caseiras até em apartamentos, com temperos, ervas e chás, o que contribuiu para uma alimentação mais saudável, sem agredir o ambiente.
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exercício
Ginástica Funcional estreia no Vitta Atividade trabalha desequilíbrios do organismo e ajuda a transformá-los em potência neuromuscular A Ginástica Funcional é a mais nova atividade oferecida aos clientes do VITTA Exercício & Clínica de Saúde. A técnica vem sendo praticada desde os anos 90 nos Estados Unidos. O fisioterapeuta Gray Cook e o PhD em formação atlética, Lee Burton, desenvolveram um sistema de avaliação de movimentos para detectar os desequilíbrios do organismo e formas de corrigi-los. O princípio é transformar riscos de lesão em potência neuromuscular.
Para preparar os profissionais do centro de saúde, os educadores físicos Cláudia Jofre e Augusto Sever participaram de uma formação no Rio de Janeiro com Alexandre Franco, um dos maiores especialistas em Ginástica Funcional do País. Eles compartilharam, em três encontros, os conceitos e as técnicas aprendidas com os profissionais do VITTA. A prática é indicada para promover alinhamento postural, redução das
tensões musculares e aumento da força, da potência, da velocidade e da coordenação motora. Esse tipo de exercício auxilia na prevenção de lesões e estimula a melhoria dos padrões de movimentos, a partir de treinamentos individualizados e condicionamento com objetivos específicos. No VITTA, antes de iniciar as atividades, todos passam por avaliação completa médica, fisioterapêutica e nutricional.
Velocidade máxima O Clube de Corrida VITTA/Asics está cada vez mais atuante. O grupo, coordenado pelo educador físico, Mauro Paranhos participou de algumas das mais importantes provas do Rio Grande do Sul, do Brasil e até do exterior. Um dos destaques foi a 18ª edição da Meia Maratona de Paris. Antes de embarcar para a capital francesa, em março, a equipe treinou durante 13 semanas e o entrosamento já estava em alta na partida. O grupo de 16 pessoas resistiu ao frio de -4ºC e se juntou a uma multidão de 27 mil corredores de todo mundo. “Foi a primeira vez que alguns correram uma prova de meia maratona e se saíram muito bem”, elogia Paranhos.
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Cartão Postal: Vitta na Me ia Maratona de Paris Os participantes do Clube treinam às terças, quintas e domingos. Eles recebem acompanhamento de educador físico e participam de um programa individualizado de preparação, que inclui avaliação nutricional e cardiológica.
Pilates para gestantes: saúde e equilíbrio Grávidas podem fazer Pilates? O método que reforça a musculatura abdominal não só pode ser adotado por gestantes, como faz toda a diferença na qualidade de vida. As atividades podem ser praticadas em grupo ou individualmente e integram o programa VITTA Gestante.“As gestantes devem ter a musculatura abdominal reforçada para suportar o peso da barriga sem sobrecarregar a coluna e para que a recuperação pós-parto seja mais rápida”, explica a educadora física Silvia Bauer, sócia do VITTA. De qualquer forma, antes de iniciar as atividades, é indispensável a liberação do obstetra. Os benefícios são muitos. O Pilates se adequa às necessidades da gravidez. “Tem como foco a respiração, conscientização corporal e as alterações posturais decorrentes da gestação nos seus mais diferentes estágios”, detalha Silvia. “Também são desenvolvidos exercícios de fortalecimento do assoalho pélvico, membros inferiores e superiores”, complementa. A atividade também promove alongamento dos músculos posturais e relaxamento das tensões. A atividade é tão positiva que até o bebê sente os efeitos. Ele se beneficia com uma melhor oxigenação, menor nível de stress da mãe, além da melhora da postura da gestante, aumentando o espaço e o conforto para o bebê.
Turma da Caminhada Prática aeróbica é alternativa para quem não quer ou não pode correr Um grupo que se reúne periodicamente para praticar atividades físicas ao ar livre e em percursos diferentes. Não é um clube de corrida, mas a Turma da Caminhada, proposta que começou em 2010 no VITTA Exercício & Clínica de Saúde. “É uma alternativa de exercício aeróbico para quem não quer ou não pode correr”, aponta a educadora física Silvia Bauer, sócia do Vitta. A prática traz vários benefícios ao organismo: auxilia no emagrecimento e no controle do colesterol e da diabete, melhora o humor, deixa os ossos e músculos mais fortes, melhora a respiração, a imunidade e diverte. “É uma atividade mais estimulante e orientada, já que as caminhadas são feitas em grupo, longe da monotonia da esteira”, destaca Silvia. A riqueza dos trajetos - com percursos planos, aclives e declives -, a maior segurança e a possibilidade de encontrar um parceiro de ritmo de caminhada são outras vantagens da prática coletiva. A atividade é oferecida quatro vezes por semana em diferentes horários: segundas às 18h30, quartas às 8h20 e quintas, às 8h20 e às 19 horas. Os participantes se encontram na sede do Vitta (Comendador Rheingantz, 880), onde fazem exercícios de alongamento e depois partem para uma caminhada de meia hora a uma hora de duração por diferentes itinerários do Bairro Bela Vista, praça da Encol e imediações. A participação é gratuita para os alunos do Vitta. Antes de iniciar as atividades físicas, todos passam por avaliação clínico-cardiológica, fisioterapêutica e nutricional.
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clínica
Massagem em família Drenagem e shantala promovem relaxamento e bem-estar para mamãe e bebê Mãe e filho podem desfrutar dos benefícios da massagem desde a gravidez. Além do pilates para gestantes,o programa Vitta Gestante promove outras atividades para cuidar de quem está nesse período tão especial. Para a mamãe, a drenagem linfática traz alívio e bem-estar, pois ajuda na diminuição do inchaço e reduz a retenção de líquidos. É uma técnica manual de massagem caracterizada por movimentos suaves e com pouca pressão, baixa intensidade e ritmo constante. Visa à melhora da circulação geral e a promoção de relaxamento muscular. Proporciona nutrição adequada aos tecidos corporais. Nessa técnica, o fisioterapeuta direciona o excesso de líquido para os linfonodos, sendo, depois, eliminado pela urina. O bebê também pode – e deve – receber massagem. Para preparar mamães, papais e outros familiares ou pessoas que cuidam de crianças, o Vitta promove workshops de shantala. A técnica milenar shantala, descoberta na Índia foi ocidentalizada pelo ginecologista e obstetra francês, Frederick Leboyer. A massagem de inspiração indiana fortalece o vínculo afetivo entre mãe, pai e bebê e contribui com o relaxamento e o bem-estar da criança. A massagem também previne cólicas, prisão de ventre e insônia, além de ter uma ação relaxante.
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Plataforma para a saúde A plataforma vibratória é uma aliada da boa forma e da saúde que está ganhando cada vez mais adeptos. Uma série de benefícios está associada ao aparelho. A plataforma é indicada para combater a celulite e a flacidez. Auxilia no retorno venoso, ajuda no emagrecimento e no condicionamento físico. As vibrações da plataforma também contribuem com o aumento da densidade óssea, a redução de dores musculares, da contratura muscular, do estiramento e no combate ao reumatismo, artrite, artrose, stress e ansiedade. A plataforma vibratória só não é indicada para alguns casos: pessoas que têm labirintite em fase aguda; prótese de quadril e joelho; deslocamento de retina; marcapasso e implante metálico. Gestantes também não devem utilizar o aparelho. No Vitta, quem quiser aproveitar os benefícios da plataforma vibratória passa antes por avaliação fisioterapêutica. Cada aplicação dura cerca de 20 minutos e os resultados são sentidos com 10 sessões.
Saúde e sexualidade
Bem-estar global Técnica manual, a osteopatia melhora as funções de todo organismo A Osteopatia chegou ao Vitta. A técnica, que promove o reequilíbrio do organismo, é indicada para o tratamento de patologias como dores crônicas, problemas articulares, musculares, digestivos e enxaqueca. A osteopatia é uma ciência terapêutica manual global, que tem o objetivo de restaurar ou melhorar a função do organismo como um todo. “A aplicação é feita por meio de técnicas manuais sobre diferentes estruturas, como músculos, ligamentos, articulações, vísceras e sistema crânio sacral, que apresentem alguma disfunção”, explica a fisioterapeuta Juliane Marafon, que é especializada na técnica pela Escuela de Osteopatia de Madrid. Desenvolvida no final do século XIX
pelo médico Andrew Taylor Still, nos Estados Unidos, a terapia foi recentemente reconhecida no Brasil como especialidade da fisioterapia. É utilizada no tratamento de patologias, como lesões na coluna, entorses e luxações provocadas na prática desportiva, artrite, enxaquecas, transtornos digestivos, circulatórios, respiratórios, nervosos e psicossomáticos. Antes de iniciar o tratamento, o paciente passa por uma avaliação completa, que inclui análise clínica e física, além de exame palpatório, onde são localizadas as disfunções por meio do toque. Os resultados são reconhecidos pela Organização Mundial de Saúde, que recomenda e incentiva a utilização da osteopatia.
A fisioterapia também pode ser aliada da sexualidade. Os exercícios perineais ajudam a prevenir e a tratar problemas urogenitais e sexuais. “Ao trabalhar o músculo do assoalho pélvico, no interior da pelve, garante-se qualidade de vida social e sexual, já que muitos pacientes apresentam, além das funções fisiológicas alteradas, o bem-estar físico e psicossocial comprometidos”, explica Keila Moreira, responsável pela fisioterapia uroginecológica no Vitta. A reeducação do assoalho pélvico é indicada para dor persistente na região da pelve, no pré e pós-parto, para ajudar no fortalecimento dos músculos durante a gestação e na conscientização do relaxamento adequado para facilitar o parto normal. Também é recomendada para disfunções sexuais, como dificuldade de penetração, flacidez vaginal, dor durante o ato sexual e incontinência urinária e constipação, que atingem tanto homens, quanto mulheres. O método é moderno, seguro, indolor e eficaz.
Técnica oriental A massagem estética chinesa é aplicada de forma preventiva, a fim de retardar o envelhecimento, proteger a pele e deixar o rosto mais bonito. É também utilizada para tratar, corrigir problemas ou curar as enfermidades que afetem a beleza. São quatro tipos de massagem chinesa. A taoísta, centralizada no rosto e cabeça, agiliza a energia yang e levanta o ânimo. A budista, sobre o ventre, revigora o estômago e o baço. A medicinal atua nos pontos shu, regula a função dos órgãos e consolida a energia fundamental. E a marcial age nos músculos e ossos.
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De portas abertas
contatos
O VITTA tem uma sede muito fácil de encontrar. Quem deseja conhecer as nossas atividades nas áreas do Exercício e de Clínica, será bem vindo.
Acerte os ponteiros O VITTA funciona das 7h às 21h, nas segundas, quartas e sextas-feiras. Das 7h às 21h30, nas terças e quintas-feiras. E das 8h30 às 12h30, aos sábados.
No mundo virtual As atividades da Clínica: Medicina Cardiológica: clínica, esportiva, teste ergométrico/ventilometria Medicina do Esporte e Ortopedia Medicina e Fisioterapia Estética: Carboxiterapia, Manthus, Preenchimento, Botox, Drenagem Linfática Manual, Microtermoabrasão, Limpeza de Pele, Radiofrenquencia, Fraxel, Plataforma Vibratória e Microdermoabrasão Fisioterapia Clínica: Reeducação Postural, Osteopatia Reabilitação Ortopédica, Esportiva, Reumatológica, Reeducação do Assoalho Pélvico Massoterapia: Drenagem Linfática, Relaxamento, Shiatsu,
24 DE OUTUBRO
Massagem Tailandesa, Massagem Estética e Chinesa. Nutrição: Funcional, Clínica e Esportiva
As atividades do Exercício: Condicionamento Físico Musculação Alongamento Ginástica Localizada Pilates: Grupo, Individual e Duplas Progama QualiVitta Gestantes: Ginástica, Pilates individual e grupo Clube de Corrida Yoga Turma da Caminhada Ginástica Funcional Educação Postural
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AV. PLÍNIO BRASIL MILANO
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AV. CARLOS GOMES
COMENDADOR RHEINGANTZ, 880
CARLOS TREIN FILHO
LUCAS DE OLIVEIRA
ANITA GARIBALDI
PRAÇA DA ENCOL
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