Shopping dz septiembre

48

SEPTIEMBRE

Número 48 septiembre 2017

EJEMPLAR DE CORTESÍA

2017

Carlos Rivera

EL MEXICANO QUE NO PARA DE COSECHAR ÉXITOS HAZ QUE TU MAQUILLAJE DURE TODO EL DÍA CON ESTOS TIPS

¡Viva México!

PARA CELEBRAR EL MES PATRIO, TE CONTAMOS LA HISTORIA DE NUESTRAS TRADICIONES

Escápate AL INOLVIDABLE Y HERMOSO ESTADO DE

Yucatán

Forros_Armada01SHMX.indd 1

18/08/17 7:03 p.m.

ANUNCIOS.indd 6

18/08/17 6:32 p.m.

directorio Bosque de Duraznos #39, Bosques de las Lomas, 11700 Ciudad de México. Tel: 54428200, Fax: 54428214 www.parqueduraznos.com.mx @parque_duraznos /parqueduraznosoficial

2 SHOPPING MX | SEPTIEMBRE 2017

ANUNCIOS.indd 6

18/08/17 5:40 p.m.

DIRECTORIO Editora en jefe Ana Victoria Taché anavi@dobleuese.com Director de arte Alex Argandona Diseño Sonia Armendariz Ortiz Diseño comercial Mariela Ruiz Zepeda Corrección de estilo Ofelia Salgado González Colaboradores Aída Jalack, Jorge Eduardo Morales, Mayalen Elizondo, Natalia Taramasco, Mich Astrología, Edgar de Lucio y Michelle Vázquez Ventas Israel Jurado israel@dobleuese.com shoppingmx.ventas@gmail.com Distribución Juan Carlos Ugalde

Contenido

Publisher Sagrario Saraid Comité editorial Arizbeth Cruz

SEPTIEMBRE

12

COMPLICIDADES Estos son los hábitos que tiene día con día la gente más exitosa del mundo.

18

EL CONFESIONARIO Así es como Carlos Rivera disfruta del éxito y como pone muy en alto el nombre de México.

20

EN MI CIUDAD La imponente belleza del Palacio de Bellas Artes.

22

COMPLICIDADES ¡Viva México! Así es como se crearon algunas de nuestras más ricas tradiciones.

26

HORA DE HUIR Yucatán, una belleza colonial llena de sol.

4 SHOPPING MX | SEPTIEMBRE 2017

info@dobleuese.com PARQUE DURAZNOS SHOPPING MX, número 48, septiembre 2017, es una revista de la cual es titular la persona moral denominada Administradora Fibra Danhos S.C., tal y como se acredita con la Reserva de derechos al uso exclusivo del título 04-2015-111816584100102. Certificado de licitud de título y contenido número 15972. Editor responsable Miriam García. Esta revista considera sus fuentes como confiables y verifica los datos que aparecen en su contenido en la medida de lo posible; sin embargo puede haber errores o variantes en la exactitud de los textos, por lo que los lectores utilizan esta información bajo su propia responsabilidad. Los espacios publicitarios constantes en esta revista, son responsabilidad única y exclusiva de los anunciantes que ofertan sus servicios o productos, razón por la cual los editores, casa editorial, empleados, colaboradores o asesores de esta publicación periódica no asumen responsabilidad alguna al respecto. La revista Parque Duraznos Shopping Mx se imprime en México por Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas 31 Col. Santa María Insurgentes C.P. 06430 Tel. 51 17 01 00 RFC SPI880324T24.

Prohibida la reproducción total o parcial del contenido sin permiso del editor.

ANUNCIOS.indd 6

18/08/17 5:38 p.m.

Agenda

septiembre Un Recuerdo en Trajinera

Ven a tomarte una espectacular foto en nuestra trajinera interactiva para celebrar las fiestas patrias. Además, tendremos una padrísima activación el último día en la que podrás llevarte un gran recuerdo. No te quedes sin el tuyo. ¡Te esperamos!

Día: Del 1º al 15 de septiembre / Recuerdo: 15 de septiembre Hora: 2:00 a 4:00 pm Lugar: Nivel Acceso

Abróchense los Cinturones Reta a toda tu familia en nuestro increíble juego de avioncito y comparte momentos inolvidables. Además, el último día tendremos una actividad súper divertida con animadores, donde podrás llevarte una dulce sorpresa mexicana.

Día: Exhibición del 1º al 15 de septiembre / Activación con animadores: 15 de septiembre Horario: 3:00 pm a 5:00 pm Lugar: Lobby Principal

6

| SEPTIEMBRE 2017

ANUNCIOS.indd 6

18/08/17 5:39 p.m.

Favoritos del mes

Ya sea disfrutando una película o un libro en la comodidad de tu hogar, o recorriendo las calles de la ciudad para gozar de una buena exposición o un divertido concierto, aquí te proponemos algunos buenos planes que deben estar en tu agenda para los próximos días. por Jorge Eduardo Morales

Como cada edición, te damos algunas sugerencias para disfrutar durante esta temporada.

TRAINSPOTTING 2:

LA VIDA EN EL ABISMO Cine en casa

La secuela de un clásico llega en DVD y Bluray. Han pasado veinte años.

Mucho ha cambiado, pero casi todo sigue igual. Mark Renton (Ewan McGregor) regresa al único lugar que él ha llamado casa en su vida. Y todos lo están esperando: Spud, Sick Boy y Begbie, junto con otros viejos amigos: el dolor, la pérdida, la alegría, la venganza, el odio, la amistad, el amor, el deseo, el miedo, el arrepentimiento, la diamorfina, la autodestrucción y el peligro de muerte, listos para darles la bienvenida y unirse con él al baile.

TIMBIRICHE Que vivan los ochentas La emblemática agrupación del pop mexicano de los ochenta y noventa está de regreso. Timbiriche inicia una gira con varias presentaciones en el Auditorio Nacional a partir del 13 de septiembre. Sasha, Alix, Mariana, Diego, Benny y Erik regresan a los escenarios para celebrar que continúan en el gusto del público, como si el tiempo no hubiera pasado. Para ello, han preparado nuevos arreglos a sus clásicos temas, así como sorpresas para el público que continúa cautivo esperando noticias de sus máximos ídolos.

HOY NO ME PUEDO LEVANTAR Un nuevo clásico Principio de los ochenta, dos chicos persiguen un sueño: triunfar en el mundo de la música. Tras aceptar trabajo como camareros en El 33, conocen a un par de músicos tan desesperados como ellos con los que forman el grupo Rulé. Ese es el punto de partida de sus éxitos y en el principio de muchos problemas. Con música de Nacho Cano y los inolvidables temas de Mecano, esta nueva temporada cuenta con las actuaciones de Danna Paola, Mariano Palacios y Roger González. En el Teatro Aldama.

8

| SEPTIEMBRE 2017

REGRESO AL FUTURO: LA HISTORIA VISUAL DEFINITIVA De colección

Un exhaustivo e ilustrado repaso a la filmación de la trilogía de Volver al Futuro.

Pocas películas han dejado una huella de manera tan marcada en la cultura popular como la trilogía de Volver al futuro. Este libro oficial de lujo nos muestra lo que ocurrió entre bambalinas y nos cuenta con todo lujo de detalles cómo se hicieron estas películas tan enormemente populares y cómo las aventuras de Marty McFly y Doc Brown se convirtieron en un fenómeno internacional.

Autor: Klastorin Atamaniuk. Norma Editorial.

LEO MATIZ: EL MURALISTA DE LA LENTE Exposición obligada Proyecto expositivo en el marco del centenario del nacimiento de este destacado fotógrafo colombiano, que renovó la escena del fotoperiodismo en América Latina y cuyo trabajo está ligado a la memoria visual del siglo XX. La muestra destaca la relación entre el fotógrafo y José Clemente Orozco, con quien entabló una entrañable amistad y una convivencia que generó retratos excepcionales del muralista mexicano. Hasta el 17 de septiembre en el Museo de San Ildefonso.

SEPTIEMBRE 2017 |

9

ANUNCIOS.indd 6

18/08/17 5:36 p.m.

ANUNCIOS.indd 6

18/08/17 5:37 p.m.

Complicidades

¿Por qué ellos

tienen éxito

y yo no?

El éxito puede ser algo relativo y depende de las necesidades y ambiciones de cada quien. Lo cierto es que hay personas que parecieran convertir en oro todo lo que tocan. ¿Cómo lo logran?

Por Aída Jalack

8 12

| |SEPTIEMBRE SEPTIEMBRE2017 2017

H

abrá quienes crean que es cuestión de suerte y sí, es probable que ese factor tenga algo que ver. Sin embargo, los hombres más exitosos del planeta, a lo largo de todos los tiempos, tienen un estilo de vida y muchas cosas en común. Nadie puede asegurarnos el éxito rotundo en algo, pero nada nos cuesta leer estas disciplinas que, sin duda, han sido sus grandes aliadas:

1. SON MORNING PERSON… Ya lo dice el refrán: “Al que madruga, Dios lo ayuda”. El 50% de los millonarios del mundo aseguran que levantarse muy temprano y tener una buena rutina de ejercicio los ayuda a ejercitar la mente, a tener claridad, a evitar las prisas matutinas y a llegar mucho más despejados a realizar sus actividades diarias.

4. Llevan una vida sencilla Millonarios famosos como Mark Zuckerberg, el creador de la plataforma Facebook, y algunos colegas suyos, hacen gala de un estilo de vida sencillo, sin gastar grandes cantidades de dinero en autos o ropa. Al contrario, les basta con cubrir sus necesidades básicas y darse unos gustitos, prefieren invertir en experiencias o en ayudar a otros.

6. HACEN EJERCICIO Según la investigación del autor de Los hábitos de los ricos, Thomas C. Corley, 70% de las personas adineradas dedican al menos 30 minutos del día a hacer ejercicio, bajo una premisa hasta cierto punto lógica: hacer ejercicio aumenta la glucosa y el aumento de glucosa estimula las funciones cerebrales. Es decir, ejercitarse crea una especie de “gasolina” cerebral que fomenta las buenas ideas.

2. SE RODEAN DE GENTE QUE ADMIREN Ninguna persona exitosa se junta con gente que no admire. Suelen rodearse de un equipo de gente preparada, inteligente, culta, que les aporte cosas buenas y que tengan el suficiente criterio para opinar sobre algún tema y de tomar decisiones.

5. LEEN, LEEN, LEEN Bill Gates, dueño de Microsoft y uno de los hombres más acaudalados del planeta, se ha declarado un ferviente lector y ha expresado en más de una ocasión que dedica buena parte de su día a la lectura de todo tipo. Y es que sí: tirarse en el sofá para ver Netflix y comer palomitas es muy satisfactorio y saludable, pero no es la única actividad recreativa que existe.

3. ESCUCHAN A QUIENES LOS RODEAN La gente que está cerrada a las críticas y opiniones de la gente que los quiere está indudablemente condenada al fracaso.

Creer que tenemos la razón en todo, y que nadie puede opinar, jamás será un buen camino para el progreso. Por tal motivo, el punto anterior es importante: rodéate de gente admirable, cuyas críticas siempre resulten en algo positivo (aunque tal vez no digan lo que queremos oír).

7. SE PONEN METAS REALES Tienen un plan; después del plan, un objetivo. Llevan un diario sobre sus hábitos y progresos, y trabajan cada día en cumplir y en avanzar en cada uno de ellos. Sus metas no necesariamente tienen un límite de tiempo que los haga correr, pero tampoco son objetivos inalcanzables que jamás verán la luz.

SEPTIEMBRE 2017 |

25 13

¡Amo!

ELIGE tu favorito

Aretes TOUS

Porque nadie te va a querer ni a consentir más que tú.

Primer para ojos GUERLAIN

Rasuradora eléctrica BRAUN

Loción y perfume LOEWE

Anillo BIZARRO

Desmaquillante DIOR

14

| SEPTIEMBRE 2017

¡Amo! 1

3

2

1. LOCIÓN

Versace Eau Fraiche de la línea Versace Man está pensada para hombres de mundo que gustan de la aventura y de la frescura del mar.

2. LÁPIZ DE OJOS Laura Mercier Con estos tonos de temporada, la mirada resaltará de forma casi natural.

3. PERFUME Guerlain Aqua Allegoria tiene refrescantes notas de bergamota que le dan un toque romántico a su aroma.

4. CROP TOP Bershka No te resistas a unirte a la fiebre por el tema de temporada con esta prenda que no podía estar más ad hoc.

SÍ,

4

acepto

Aquí te presentamos esta selección de recomendaciones que acelerarán tus ganas de correr al centro comercial y hacerlas tuyas.

5

5. ZAPATOS Michel Domit Cómodos, elegantes y casuales. Pareciera que todo tienen estos zapatos sport que no pierden su estilo un poco vintage.

16

| SEPTIEMBRE 2017

7

6

6. COSMETIQUERA H&M Que salir de casa aprisa no sea pretexto para no estar siempre arreglada con esta práctica bolsita que guarda de todo.

8

7. CAMISA Dockers Un clásico de algodón a cuadros para esos días en que se quiere estar relajado y casual.

9

8. JUMP SUIT Old Navy Es cómodo, elegante y tiene ese toque étnico que siempre resalta el estilo de quien lo use.

MMMUACK!

9. LABIAL e.l.f.

Cremoso, hidratante, de larga duración y con los tonos de temporada, ¿qué más quieres?

10. CAMISA Expréss Un básico indispensable para usar con jeans, falda, shorts o cualquier cosa que la imaginación te dicte.

10

11. CREMA FACIAL Avopelle Esta crema facial para usar durante el día es de textura fresca y ligera.

Ideal para hidratar.

11

SEPTIEMBRE 2017 |

17

El Confesionario

L

EJOS DE SUBÍRSELE LA FAMA A LA CABEZA, el joven originario de Tlaxcala, se empeña en conservar su humildad y en conectar con ese chico que llegó a la capital con una maleta de sueños y la firme idea de no dejarse caer. Ahora, luego del cierre de la gira Yo creo, de interpretar el tema de la película Coco, está ya preparando el próximo material con el que, seguro, conquistará a más de un corazón.

En la vida hay etapas para sembrar y otras para cosechar. ¿En qué punto de tu carrera te diste cuenta de que ya estabas cosechando?

No lo sé… Tal vez justo con este disco, el que empezó a regalarme una cantidad de momentos increíbles, porque pisé escenarios que siempre había soñado y visité todos los países que quería. Este disco nos ha regalado tantos momentos, que podría considerarlo la recompensa a tanta espera, paciencia y trabajo.

El cosechador de éxitos orgullosamente mexicano

CARLOS RIVERA Podría decirse que este año marcó una diferencia en la carrera de este cantante, quien saltó a la fama de un reality show musical y hoy, gracias a su trabajo, agota todas las entradas de cualquier sitio donde se pare

Por Anaví Taché

Podría decirse que eres “el rey del sold out”; ¿esto te halaga, te da miedo, o ambos? ¡Sobre todo miedo y muchos nervios! (risas). Durante todos estos años de carrera me ha pasado de todo... Y de repente, cuando tienes ese título, sin duda llega el temor, porque el día que no se llene alguno de tus conciertos pierdes el título; así que prefiero quedarme con que es un gran momento. Todos deseamos que las cosas sean eternas, pero lo más importante no es solo llenar el concierto, sino tener la capacidad de compartir y contagiar tantas emociones con quien me escucha, así que gracias a la gente que hace de todo para que los conciertos se llenen…

Recientemente hiciste una gira en el mítico Luna Park de Argentina. ¿Cómo fue esta experiencia?

Fue inolvidable. Desde mi primer día en Argentina empecé a recibir una cantidad increíble de cariño. Gente que me descubrió de las plataformas digitales recordaba el hecho de que el año pasado ya hicimos

18

| SEPTIEMBRE AGOSTO 20172017

un Gran Rex, y cuando hicimos una noche en el Luna parecía una locura. Un sueño de esos inalcanzables, medio guajiro. Sucedió y pasó tan bien, que cuando se llenó de esa forma solo pasaba por mi cabeza: “Estoy a 10 mil km de mi tierra y hay tanta gente que conoce mi música y que quiere compartirla conmigo”… Esas cosas se quedan grabadas en el corazón.

Has arrasado con ventas de fechas en el Auditorio Nacional, ¿qué sorpresas verá la gente en tus presentaciones?

Sí, será el 29 de octubre y ese será el cierre de este ciclo de auditorios. La gira en México la cerraremos el 8 de diciembre en Monterrey. Creemos que es un momento importante para concluir en grande el Yo Creo Tour. Iremos a algunos países y encontraremos la ciudad con la que cerraremos la gira para empezar a planear el nuevo disco.

Has triunfado en prácticamente todos los ámbitos: música, teatro, televisión… ¿Hay alguna disciplina que se te dificulte más que otra?

Cada una tiene un grado de dificultad especial: la música es muy competida y difícil y es duro vivir estar intentando siempre hacer algo que marque una diferencia. En teatro y TV siempre habrá personajes y mientras tengas talento y responsabilidad harás algo. El teatro es mucho más demandante físicamente, mientras que la TV requiere de mucha

concentración para estar intacto todas las horas. Cada una tiene lo suyo, pero cada una es igual de apasionante.

Estamos celebrando el mes de la mexicanidad. Como un mexicano que ha llevado el nombre de su país muy en alto a otras tierras, ¿qué representa para ti la patria?

Nuestra patria tiene un significado enorme. Tenemos muchísimas cosas que presumir.

Como mexicano, cada vez que viajo siempre estoy hablando de nuestras tradiciones, nuestra música, cultura, comida. Siempre comparto en las pantallas de mis shows un poquito del México que quiero presumir. Nuestra patria nos hace únicos por todo lo que nos hace ser mexicanos, por la riqueza de nuestras tradiciones y nuestra historia.

Fotos Cortesía Sony Music

“ESTOY A 10 MIL KM DE MI TIERRA Y HAY TANTA GENTE QUE CONOCE MI MÚSICA Y QUE QUIERE COMPARTIRLA CONMIGO”.

Si no estás trabajando, ¿cómo te gusta celebrar las fiestas patrias?

Antes me encantaba ir al grito en mi tierra, y si no, simplemente me reúno con los mexicanos que estén, si estoy fuera de México, comer comida mexicana y celebrar a lo grande el orgullo de ser mexicano. ¿En qué momentos de tu vida cotidiana, a pesar de ser la gran estrella que ya eres, conectas con ese chico de Tlaxcala que llegó lleno de sueños?

Todo el tiempo estoy con ese Carlos que llegó de Tlaxcala hace 13 años con un corazón lleno de sueños. Siempre vuelvo a esos tiempos en los que yo simplemente soñaba y procuro recordar todo lo que me costó. Ahora veo que sí se puede, que fue difícil pero no imposible. Pero no importa donde esté, jamás olvido a ese chico que tiene una capacidad única de soñar. ¿Cuál es tu canción mexicana favorita?

Cualquier huapango me encanta, como Luz de luna; en versión ranchera, Cartas marcadas, que era la favorita de mi abuela.

Después del indudable éxito de Yo creo, el siguiente paso es sin duda un gran reto. ¿Tienes ya algo planeado para tu próximo material?

Hay dos: el primero y más cercano es editar un disco y DVD en formato más documental, sobre las presentaciones en el Palacio de los Deportes, de Madrid; el Auditorio Nacional, en México, y el Luna Park, de Buenos Aires. Será un disco en vivo grabado en los tres escenarios más importantes de México, España y Argentina. Me tiene superemocionado que la gente pueda ver algo del alma y esfuerzo que hay detrás de este trabajo.

Y después, haré un disco nuevo para 2018, ya estamos en etapa de preproducción, de elegir las canciones que he estado escribiendo y ver qué quiero decir en el próximo disco.

Profesionalmente hablando, ¿quiénes son las personas en las que más confías a la hora de asesorarte?

Sin duda mis papás. Su número es el primero que marco cuando tengo que tomar una decisión importante. Son respetuosos, pero muy objetivos y siempre tienen la enorme disposición de decirme qué piensan y sienten.

SEPTIEMBRE 2017 |

19

En mi ciudad MUSEO DEL PALACIO DE BELLAS ARTES Resguarda 17 murales de artistas como Diego Rivera, José Clemente Orozco, David Alfaro Siqueiros, Rufino Tamayo, entre otros.

¡Feliz cumpleaños, Palacio de Bellas Artes! por Edgar de Lucio

La máxima casa de la cultura en nuestro país cumple 83 años dedicados a la expresión de las manifestaciones artísticas, ¡felicidades!

Este imponente edificio de mármol ha sido testigo de la historia artística de México. ¡Tienes que conocerlo! ∞∞ TODO COMENZÓ EL 2 DE AGOSTO DE 1904...

Cuando Porfirio Díaz dio la orden de reemplazar al Teatro Nacional con una nueva construcción con la que se celebraría el centenario del inicio de la Independencia de México. ∞∞ ADAMO BOARI, FUE EL ENCARGADO DEL PROYECTO El arquitecto italiano diseñó un edificio mezclando los estilos art nouveau y art déco. Tiene una altura de 53 metros hasta el espiral y 42.5 metros hasta el techo. Está dividido en cuatro pisos y un estacionamiento subterráneo.

20

| SEPTIEMBRE 2017

∞∞ 29 DE SEPTIEMBRE DE 1934 Fue la fecha en la que abrió sus puertas, ya que por problemas económicos, la renuncia de Boari y el inicio de la Revolución Mexicana la construcción se suspendió y reanudó varias veces durante 30 años, en lugar de terminarse en los cuatro años que se tenían programados. ∞∞ A LA ALTURA DE LOS MEJORES El Palacio de Bellas Artes ha sido escenario de grandes figuras, como María Callas, Luciano Pavarotti, Plácido Domingo, José Carreras, Eugenia León, Lola Beltrán, Chavela Vargas, Juan Gabriel, Joan Manuel Serrat y Joaquín Sabina, entre otros.

¡Buen provecho!

Después de visitar el Palacio de Bellas Artes, lánzate a Parque Alameda y deléitate con un Pollo Volo dell’Angelo, en Italianni’s.

∞∞ ¡MIRA SU TELÓN! Te impresionará, pues está realizado con cerca de un millón de piezas de cristal, las cuales forman la imagen de los legendarios volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl. Tiene un peso de 24 toneladas y fue encargado a la Casa Tiffany de Nueva York como un enorme rompecabezas.

Beauty

MAQUILLAJE TODO EL DÍA… Si eres de las que sufre porque a las dos horas de haberte puesto una base de maquillaje tu cara la ha absorbido por completo, este artículo es para ti. por Magdalena Martí

1

Primero el primer Es importante que antes de colocarte la base de maquillaje prepares tu rostro con un primer, una crema adecuada para tu tipo de piel y un filtro solar.

2

¡Toma agua!

La piel es un órgano más del cuerpo, por lo que necesita agua para funcionar. Si al colocar tu maquillaje o BB Cream notas que desaparece muy rápido, puede ser que estés deshidratada.

3

EL TIP DE LA ABUELA Antes y después de maquillarte, rocía agua de rosas o agua mineral sobre tu rostro, cuello y pecho y deja que se absorba naturalmente. Esta creará una capa hidratante que hará durar más el makeup.

4 5

Conoce tu tipo de piel Es fundamental que sepas si tu cutis es graso, seco o mixto, y con base en eso compres los productos adecuados para sacarles el mayor provecho.

Revisa su fecha de caducidad Según la marca, el maquillaje tiene de 6 a 12 meses de duración. Es importante que tengas presente su vigencia para que cuando lo apliques no haya perdido sus propiedades. Recuerda que usar cosméticos caducos puede ocasionarte irritaciones en la piel.

SEPTIEMBRE 2017 |

21

Complicidades

¡VIVA

MÉXICO!

Llegó la hora de celebrar a la patria más linda del mundo (¿acaso hay mexicano que lo dude?), y por eso en este, el mes más patrio, estamos listos con familia y amigos para gritar, llenos de orgullo: “¡Viva México!”.

Por Aída Jalack

8 22

| |SEPTIEMBRE SEPTIEMBRE2017 2017

Pero, ¿de dónde vienen las tradiciones que nos reúnen en la mesa cada 15 de septiembre para agasajarnos con tantas delicias? Pues bueno, no es casualidad que el pozole, los chiles en nogada, los esquites, las tostadas y el papel picado sean parte fundamental de nuestras tradiciones.

Cada uno de ellos tiene su historia y aquí te la vamos a contar.

EL DIVINO PAPEL PICADO Estos coloridos cuadritos de papel hechos a mano son capaces de contar toda una historia con solo verlos. En distintas festividades, como las bodas en provincia, el Día de Muertos y, por supuesto, el 15 de septiembre, estos objetos son un elemento clave en la decoración de las casas. El papel picado, como lo conocemos ahora, nació en el estado de Puebla y, de hecho, hasta la fecha es la región donde se

¡Mmm, pozole!

El origen de este platillo es prehispánico y, francamente, un tanto macabro, pues el “pozolli” (que significa espuma hervida, en náhuatl) era preparado durante las fiestas en honor al Huey Tlatoani y su ingrediente principal eran ¡restos humanos! A raíz de la colonización de América, los españoles introdujeron la carne de puerco y fue ahí que se dio origen al platillo como lo conocemos actualmente: un caldo de puerco con maíz cacahuacintle, variedad de este fruto que tiene granos mucho más grandes. Se sabe que condimentos como el orégano, ya eran utilizados para cocinar en la época precolombina. Por eso, hasta la fecha es imposible pensar en un delicioso plato de pozole sin orégano ni rabanitos por encima.

producen estas pequeñas obras de arte. Cuenta la historia que hacia el siglo XIX los peones de las Haciendas debían comprar los productos provenientes de la Nueva España, entre ellos, unas hojas delgaditas de papel que venía de China (de ahí su nombre). Fueron los pobladores de Huixcolotla quienes empezaron a trabajar este material creando figuras e inventando así artesanías imperdibles de nuestra preciosa cultura.

ESQUITES ¿Quién no saliva con un vasito de estos granos de maíz calientitos preparados con mayonesa, sal, limón, queso rallado y chile? Su origen, por supuesto, también data de la cultura azteca, cuando comían “ízquitl”, cuyo significado es “tostar en comal”. Originalmente, los granos de maíz se comían tostados y aderezados con chile y algún otro ingrediente. Con el paso de los años y tras la conquista, los españoles trajeron a México el limón y, durante la ocupación francesa, apareció la mayonesa en nuestro país. Así fue que los granos, en vez de tostarse, se hervían con distintas hierbas aromáticas –como el epazote– y luego se le añadieron los ingredientes que conocemos hoy. Su nombre cambia según el estado de la república en que se consuman: troleote (Aguascalientes), chasca (Monterrey) y vasolote (Michoacán).

Los deliciosos chiles en nogada

Esta joya de la gastronomía nacional también pertenece al estado de Puebla y alrededor de su creación circulan varios misterios y leyendas. Una de las versiones más conocidas señala que fueron las monjas del convento de Santa Carmelita quienes prepararon este platillo para Agustín de Iturbide en 1821, durante su paso por Puebla, tras haber firmado los Tratados de Córdoba. Dicha comida tenía como fin mostrar los colores que representaban al Ejército Trigarante y que hoy pertenecen a la bandera nacional. Así, con el verde del chile poblano, el blanco de la nogada (una crema hecha a base de nuez de Castilla), y el rojo de la granada, este manjar es, sin duda, uno de los más gustados por nacionales y extranjeros, ideal para ser consumido en estas fechas.

SEPTIEMBRE 2017 |

23

ยกMe lo llevo!

URBAN

BLACK No es necesario estar incรณmoda para lucir un look urbano, sexy y casual.

Si ademรกs te gusta ponerle rock a tu look, estas prendas son para ti.

ZARA

RAY BAN

KENDALL JENNER

PULL AND BEAR

H&M BERSHKA CUADRA

24

| SEPTIEMBRE 2017

SAE (Servicio de Apoyos Editoriales)

Peugeot Euro Surman

Auto nuevo, vida nueva:

No hay razón para desconfiar, Euro Surman cuenta con 87 agencias en el país, así que déjate llevar por los expertos. Además, si no tienes tiempo de ir a la agencia, basta con llamar al 3601-2000 y un ejecutivo te atenderá para, posteriormente, visitarte en tu domicilio con cotizaciones en mano y el auto para la prueba de manejo.

Si tienes dudas con respecto a que sería difícil darle mantenimiento porque es de origen francés, o crees que por lo mismo no encontrarías refacciones, no hay de qué preocuparse. Quizá pasó hace 20 años, cuando la marca llegó a México y le tomó un tiempo estar lista para la alta demanda que tuvieron las primeras unidades.

El buen gusto de los franceses no es ningún secreto. Además, su pasión por el diseño y la moda es indiscutible.

Entre los propósitos al inicio de año, más de uno apuntó: “cambiar de auto”… por suerte aún es 2017 y estás a tiempo de cumplir con tu buena intención. Pero, ¿qué auto escoger? ¡Fácil: un Peugeot! por Magdalena Martí

P

ara empezar, tendrás un auto hecho en Francia –oh là là–. El buen gusto de los franceses no es ningún secreto y su pasión por el diseño y la moda es indiscutible: siempre marcan tendencia.

Después, su inversión en innovación y tecnología es innegable, por lo que tu vehículo superará los poderes de aquella historia televisiva de los 80: Kit, el auto

increíble. Checa la Conducción Intuitiva, además de las cinco estrellas recibidas en cuestión de seguridad avaladas por la Euro NCAP. Además, los trámites para obtenerlo son muy sencillos. En Euro Surman, una empresa mexicana distribuidora de la marca, basta con presentar IFE y comprobante de domicilio para que tu crédito sea autorizado.

No obstante, ahora con el programa Peugeot Cumple, el mantenimiento de tu vehículo se hace en máximo 24 horas.

Además, si no estás satisfecho con el servicio, no lo pagas. Por otro lado, en el extraño caso de que no hubiera refacciones, bastaría con esperar un máximo de tres días, pues se proveen desde la planta de Toluca, en donde se puede construir una unidad en 95%. ¿Diesel o gasolina? Tú eliges, pues aquí encontrarás toda la gama disponible de Peugeot a diferencia de otras agencias.

Con la mejor ubicación, no dejes de visitar la agencia Euro Surman y aprovechar el tema de lealtad que te ofrece.

PEUGEOT ANZURES Bahía de Chachalacas s/n, Verónica Anzures, Miguel Hidalgo, 11300, CDMX, Tel: 36012000 (pide tu prueba de manejo a domicilio).

SEPTIEMBRE 2017 |

25

Hora de huir

por Jorge Eduardo Morales

M

érida es la capital del país y destaca como una de las ciudades más bellas y tranquilas en México. Una excelente opción para comenzar es recorrer el centro de la ciudad y conocer su historia a través de las visitas guiadas, en los paseos del turibús y las famosas calesas. Por supuesto, el Paseo Montejo es un obligado. Con sus casas porfirianas de principios del siglo XX y una arquitectura impresionante, es una de las calles más bellas del país. Para refrescarte del paseo bajo el sol yucateco, haz una parada para disfrutar una deliciosa champola, el batido de helado clásico de la ciudad.

El Centro Histórico de Mérida es el segundo más grande del país. Sus calles son ideales para recorrerse a pie, en ellas descubrirás edificios históricos, museos y una gran cantidad de actividades culturales. Un destacado es el Museo Fernando García Ponce-Macay, el único museo dedicado a la promoción y difusión del

26

| SEPTIEMBRE 2017

El Paseo Montejo es un obligado. Con sus casas porfirianas de principios del siglo XX y una arquitectura impresionante, es una de las calles más bellas del país. arte moderno y contemporáneo en toda la península de Yucatán. Siempre encontrarás interesantes exposiciones en sus muros. Ya en el centro, no pierdas oportunidad de probar las delicias de la región que incluyen, por supuesto, la afamada sopa de lima y los antojitos preparados con cochinita pibil, como los panuchos. ¡Cuidado con el chile habanero!

Chichen Itzá La majestuosidad de Chichén Itzá se reconoce en todo el mundo. Plataformas, murallas, caminos (sacbeo’ob, en maya), altares, frisos, estelas, columnas, dinteles, mascarones y esculturas son elementos iconográficos que logran maravillarnos y satisfacer las expectativas del más exigente explorador del mundo prehispánico. El edificio emblemático de Chichén Itzá, el Castillo de Kukulcán, debe su importancia a su ubicación en el centro de la plaza. Su altura, las escaleras en los cuatro costados y las cabezas de serpiente que apuntan hacia el cenote sagrado son características que demuestran su conexión con el dominio, gobierno y religión de la comunidad de esta legendaria urbe maya. El edifico es reconocido como una de las nuevas 7 Maravillas del Mundo.

Una vez que concluyas tu visita por la ciudad, el estado de Yucatán te ofrece diversas opciones para recorrer, cerca de Mérida y, así, complementar tu viaje y hacerlo más enriquecedor.

FOTOS CORTESÍA LUGARES MENCIONADOS

El sureste del país está lleno de tesoros para descubrir. Ejemplo de ello es el estado de Yucatán, que posee una rica cultura y cuenta con diversos destinos para pasar unos días de relajación y mucho sol.

VALLADOLID La ciudad de Valladolid se localiza al oriente del estado, muy cerca de Chichén Itzá, y es prácticamente el punto intermedio entre Mérida y Cancún, por si acaso te animas a hacer un viaje hasta el Caribe, desde esa zona. Los elementos arquitectónicos coloniales que caracterizan a Valladolid pueden identificarse muy fácilmente gracias al cuidado con que se han rescatado y remozado un gran número de fachadas y calles, así como los edificios públicos principales, tales como los conventos, el Palacio Municipal y la Catedral. El intenso dinamismo de los habitantes de Valladolid genera expectativas sobre las comunidades que rodean a la ciudad.

Visitarlas significa el encuentro con las más antiguas tradiciones del pueblo maya.

PUERTO PROGRESO Puerto Progreso es la playa favorita de los yucatecos y de sus visitantes, pues se encuentra apenas a unos minutos de la ciudad de Mérida. Es el puerto de entrada a Yucatán, un sitio inmejorable para la práctica de los más variados deportes acuáticos: tablavela, windsurf y kayak. Aquí se puede disfrutar de la brisa, caminar por el malecón y saborear la deliciosa comida regional en los muchos restaurantes que lo bordean. Hoy en día, es el punto de arribo de numerosos cruceros turísticos de todo el mundo.

HACIENDAS Las haciendas fueron parte de un sistema económico que comenzó con los españoles a su llegada en el siglo XVI. La mayoría de las haciendas yucatecas en el siglo XIX producían soga de henequén, una planta variedad del cactus de agave, la cual era exportada por la creciente industria del transporte. Un viaje a Yucatán estaría incompleto sin visitar las muchas haciendas del estado, a unos cuantos minutos manejando desde la ciudad de Mérida. Incluso, hay tours especiales para visitarlas y conocer sus maravillas arquitectónicas e históricas. Hacienda Xcanatún, Hacienda Temozón, Hacienda Misné y Hacienda Santa Rosa de Lima son algunas de las más conocidas por su espectacularidad y por los servicios de hospedaje y eventos sociales que se realizan ahí durante todo el año.

SEPTIEMBRE 2017 |

27

Espejito, espejito

QA &

¿Dudas de belleza? ¡Aquí te las resolvemos!

Manda tus dudas a urbangloss@gmail.com

¿Me recomendarían un limpiador para la cara que sea efectivo y, además, suave con la piel?

por Mayalen Elizondo

Prueba Extra Rich Cleansing Foam, de Shiseido. La deliciosa espuma deja tu piel fresca mientras cuida el balance de hidratación de tu cutis; es decir, no lo reseca.

Busco un lipstick ligero pero intenso para el otoño, ¿saben de alguno?

Los delineadores tradicionales de ojos se me corren al poco tiempo de haberlos aplicado. ¿Conocen uno que dure mucho tiempo bien puesto?

Seguro. Lasting Drama Gel 24H, de Maybelline, es un lápiz automático que se desliza fácilmente sobre el párpado y no se corre. Además, es resistente al agua.

28

| SEPTIEMBRE 2017

Sí, Miracle Gel, de Sally Hansen. Su fórmula actúa como si fuera el gel que te aplicas en el salón, pero sin dañar tus uñas. No olvides poner el brillo sellador.

Soy fan de los bálsamos labiales en cualquier presentación, me gustaría encontrar alguno divertido y novedoso.

Tienes que probar el Flip Balm, de Palmer’s. Está hecho con manteca de cacao, aceite de coco y vitamina E, ingredientes que suavizan tus labios. Su diseño es una flor. ¿Qué más puedes pedir?

FOTOS CORTESÍA DE LAS MARCAS

LOS BARNICES NORMALES ME DURAN POCO TIEMPO BIEN PUESTOS, ¿HAY ALGUNO QUE DURE MÁS?

Claro, prueba Dior Addict Lacquer Stick. Tiene un brillo increíble y pigmentos que le dan mucho color. Lo mejor es que se siente superligero.

anuncio mamma bella sept.indd 6

18/08/17 6:36 p.m.

Caprichos 2.0 1

1. Como en el cine Con las capacidades inteligentes y calidad de imagen de 1080p Full HD, este proyector hace que sea fácil de disfrutar tus películas favoritas y programas de televisión en alta definición. La conectividad bluetooth LG permite conectar tu dispositivo Android o Windows para compartir contenido instantáneo. Y lo mejor es que el proyector puede crear una pantalla de 100 pulgadas a tan solo 30 centímetros de la pared.

5

2

La vida simple Es tiempo de dedicarle tiempo a tu casa.

Para esta temporada, te sugerimos algunos productos para hacer de tu espacio sagrado un lugar que disfrutes plenamente.

4

por Jorge Eduardo Morales

FOTOS CORTESÍA DE LAS MARCAS MENCIONADAS

3

2. Un sano respiro

3. Como un profesional

4. Perfecto y sin arrugas

5. Claro como el agua

Mantente siempre informado de la temperatura, de la humedad y de la calidad del aire en cada habitación y en el exterior con la estación de clima Netatmo. Son dos cilindros inteligentes que se conectan a tu dispositivo móvil, ya sea tableta, smartphone, etc. De esta forma, siempre estarás al pendiente de tu salud y de los cambios de temperatura que sufre el ambiente a tu alrededor.

Aunque no seas un chef experto, ahora puedes preparar deliciosos desayunos y comidas con esta parrilla eléctrica de la marca Hamilton Beach. La parte superior tiene un recubrimiento de cerámica antiadherente para facilitar tu labor y su tamaño es ideal para colocar varios alimentos a la vez. Además, puedes moverla una vez que esté encendida gracias a sus asas frías al tacto.

La tediosa labor de planchar se vuelve divertida con este combo de plancha + máquina de vapor Oster. La boquilla de vapor con cepillo y suela antiadherente elimina las arrugas y los gérmenes que causan los malos olores en las telas. Es ideal para telas delicadas, como seda, algodón o lino; así como para ropa ya planchada que se arruga en el clóset, abrigos, vestidos, prendas estampadas, sábanas, cortinas y más.

Escucha tu música con la potencia y calidad que quieras gracias a los siete altavoces de esta bocina Sony que tiene los mejores agudos y graves para vivir una experiencia única. Cuenta con conexión inalámbrica bluetooth y wifi para que sincronices diferentes dispositivos. Posee la tecnología NFC para sincronizar con un solo toque. Su diseño minimalista combina con cualquier estilo de decoración. Disponible en negro.

30

| SEPTIEMBRE 2017

AnĂşnciate con

nosotros

shoppingmx.ventas@gmail.com GRANDE POR NATURALEZA

Astro-Shopping

por Mich / @michastrologia facebook.com/Astrosmich

Virgo Feliz cumpleaños, Virgo, septiembre es tu mes y para celebrar es momento de dar tu propio grito de independencia. Aprovecha que Saturno ya atraviesa la zona de hogar de tu horóscopo para mudarte o renovar tu casa. Para matar dos pájaros de un tiro, organiza un “open house birthday”. Puedes pedir a tus invitados vasos, tapetes, ropa de cama, lo que te falte; aprovecha que es tu cumpleaños.

LIBRA

ESCORPIÓN

SAGITARIO

CAPRICORNIO

ACUARIO

Venus, tu planeta regente, está en camino por Virgo, significa que tu lado criticón estará más presente que nunca.

Te sugiero que para evitar problemas, en especial con tus amigos, recuerdes que “el buen juez empieza por su casa”. Así que comienza por cambiar hábitos. ¿Qué te parece inscribirte al gym?

La excusa que necesitas para ir de compras a buscar tu nuevo outfit deportivo.

Espero que hayas aprovechado el verano para descansar, porque este mes el tránsito de los planetas indica que recibirás las noticias que esperabas desde inicio de año y que tienen que ver con crecimiento laboral.

O sea que a trabajar se ha dicho. Prepárate para recibir las buenas noticias con un nuevo par de aretes, y si eres un hombre escorpión, ¿qué te parece renovar los audífonos de tu smartphone?

Parece que septiembre es tu mes para tomar decisiones importantes, que abarcan desde la pareja (si seguir o no), hasta un trabajo, tu casa, tu familia, etc. Los planetas en tránsito por Virgo te obligarán a dejar atrás costumbres y relaciones negativas. Así es que te sugiero que vayas a buscar una balanza o una libreta; el caso es conocer los “pros y contras” antes de tomar decisiones.

¿Hace cuánto tiempo que no cambias tu juego de maletas?

Pues te sugiero que lo hagas ya mismo, porque los planetas ahora influyen la zona de viajes de tu horóscopo, así es que debes estar preparado. Y como eres el millonario del zodiaco, no me parece nada extraño que cuando los mortales volvemos a la oficina tú vayas de nuevo a viajar por el mundo. ¡Disfrútalo!

Ojalá a estas alturas del año ya tengas claras tus expectativas amorosas y si la relación que tienes funcionará o no. Aprovecha que Venus está en Virgo para analizar y tomar una decisión.

Mientras, ¿qué tal si te diriges a la zona de hogar del centro comercial y buscas unas flores artificiales para adornar tu casa?

Hay una gran variedad y no terminarán deshojadas en lo que resuelves tus dudas.

PISCIS

ARIES

TAURO

GÉMINIS

CÁNCER

LEO

Septiembre es un mes para bajar de tu nube y concretar en particular en el tema de pareja. Recuerda que amar es aceptar a la persona que nos acompaña tal y como es y reconocer que nosotros no somos perfectos. Aprovecha la energía de Venus en tu zona de pareja para formalizar o liberarte.

Así es que este mes ¡tú decides! Compras anillo de compromiso o un boleto de avión sin regreso.

En esta última recta del año quieres hacer todo lo que tenías como propósito.

Marte ha entrado a tu zona de rutina, así es que corres para todo: al trabajo, a casa, al gimnasio. Tranquilízate, porque este mood puede generarte estrés y discusiones innecesarias. Mejor canaliza tu energía de manera positiva y corre a comprarte un par de tenis nuevos... para que sigas corriendo.

En septiembre, además de gritar “¡Viva México!”, estarás dando un grito de apoyo a ti mismo. Venus, tu planeta regente, está en tránsito por el signo de Leo. Esto significa que es momento de renovarte conectando con tu poder personal. Por lo tanto, te sugiero que para aprovechar esta influencia positiva adquieras un gran espejo y observes lo espectacular que eres.

Este mes, la energía de Venus y Mercurio en camino por la zona de comunicación de tu horóscopo indica que es tu momento de brillar y ganar en todas las conversaciones que tengas. Es hora de alzar la voz y expresarte positivamente, ¡sin necear! Para resaltar tu brillo, te sugiero que compres accesorios en tonos dorados, te harán lucir radiante y atraerás más la atención.

A partir de este mes las cosas en la oficina empiezan a fluir y eso se debe a que Saturno ya está caminando directo sobre la zona de trabajo de tu horóscopo. Este tránsito te hará sentir comprometido con tus actividades cotidianas, así que aprovecha para comprar una agenda digital o convencional, pues querrás tener todo en orden y atender tus compromisos puntualmente.

Septiembre es tu mes para depurar, así que aprovecha la energía del Sol que atraviesa la casa de Virgo y purga tu clóset. Saca todo lo que ya no uses, ropa, zapatos, bolsas, accesorios…

Ya que tengas espacio para lo nuevo, ve de shopping. Renueva tu guardarropa, empezando por las prendas básicas: blazer, vestido negro, blusas, t-shirts; si eres chico, camisas, corbatas y trajes.

Canastas The Home Store

32

| SEPTIEMBRE 2017

Forros_Armada01SHMX.indd 1

18/08/17 7:03 p.m.

48

SEPTIEMBRE

Número 48 septiembre 2017

EJEMPLAR DE CORTESÍA

2017

Carlos Rivera

Escápate AL INOLVIDABLE Y HERMOSO ESTADO DE

Yucatán

EL MEXICANO QUE NO PARA DE COSECHAR ÉXITOS HAZ QUE TU MAQUILLAJE DURE TODO EL DÍA CON ESTOS TIPS

¡Viva México!

PARA CELEBRAR EL MES PATRIO, TE CONTAMOS LA HISTORIA DE NUESTRAS TRADICIONES

Portada_Armada_SEPTIEMBRE.indd 2

18/08/17 6:59 p.m.