Special Menu for July

Page 1

- July Special -

Main Course

Roast Chicken Breast with Mushroom Cream Sauce 450.อกไกอบ เสิรฟพรอมครีมซอสเห็ด Enjoy your chicken with our Monson Valley Colombard.

Dessert

Grape Mousse Sandwich 140.พัฟสอดไสมูสองุน

Savor a glass of our Monsoon Valley Chenin Blanc Late Harvest with you dessert 300.-


‘Appetizer’ Garlic Bread / ขนมปงกระเทียม 100.-

French Fries / เฟรนชฟรายด 100.-

Pork Satay / หมูสะเตะ

Pork Satay with Peanut Sauce and Toasted Bread หมูสะเตะกับน้ำจิ้มถั่วและขนมปงปง 140.-

Calamari Fritti / ปลาหมึกชุบแปงทอด

Deep-fried Aromatic Battered Squid with Garlic Mayonnaise ปลาหมึกชุบแปงทอดกับมายองเนสรสกระเทียม 180.-

Mixed Thai Appetizers / ของวางรวม

Pork Satay, Fish Cake, Chicken in Pandanus Leaf and Prawn Spring Roll หมูสะเตะ,ทอดมันปลา,ไกหอใบเตย,ประทัดลม 240.-

Assorted Cheese Plate / ชีสเพลท

Selected Cheese From Hua Hin: Brie, Italigo, Fresh Mozzarella, Emmental with Olive, Grape, Tomato and Baguette บรี,อิตาลิโก,มอสซาเลลาสด,เอ็มเมนเทล,เสริฟกับมะกอก,องุน,มะเขือเทศ,ขนมปง 350.-

Spicy Pork Salad / ยำหมู

Pork, Fresh Grape, Onion, Tomato, Thai Herbs and Spicy Vinaigrette หมูกับองุน,หอมใหญ,มะเขือเทศ,สมุนไพรไทยและน้ำยำรสเผ็ด 180.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Spicy Beef Salad / ยำเนื้อ

Beef, Fresh Grape, Shallot, Cucumber, Mint, Dried Chili, Thai Herbs and Spicy Lemongrass Vinaigrette เนื้อกับองุนสด,หอมแดง,แตงกวา,สาระแหน,พริกแหง,สมุนไพรไทยกับน้ำสลัดตะไครรสเผ็ด 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Spicy Seafood Salad / ยำซีฟูด

Shrimp, Squid, Mussel, Fresh Grape, Onion, Tomato, Thai Herbs with Spicy Lemongrass Vinaigrette กุง,ปลาหมึก,หอยแมงภู,กับองุน,หอมใหญ,มะเขือเทศ,สมุนไพรไทยและน้ำยำรสเผ็ด 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard


‘Salad’ Caesar Salad / ซีซารสลัด

Cos Lettuce, Parmesan, Crispy Bacon, Croutons and Country Style Caesar Dressing ผักคอส,พารเมซาน,เบคอน,กูตองและน้ำสลัดซีซาร 180.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Pesto Pasta Salad / เพสโตพาสตาสลัด

Fusilli, Pesto, Rocket, Romain Lettuce, Carrot, Roasted Pepper, Black Olive and Balsamic Vinaigrette ฟูซิลี,เพสโต,ร็อคเก็ต,โรเมนแลตตูส,แครอท,พริกหวาน,มะกอกดำและน้ำสลัดบาลซัมมิก 180.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz

Roasted Beef Salad / สลัดเนื้ออบ

Roasted Beef, Rocket Leaf, Tomato, Shallot, Parmesan and Balsamic Vinaigrette เนื้ออบ,ร็อคเก็ต,มะเขือเทศ,หอมแดง,พารเมซานและน้ำสลัดบาลซัมมิก 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz

Smoked Salmon Salad / สลัดสโมคแซลมอน

Smoked Salmon, Green Salad, Shallot, Spring Onion, Capers and Honey Mustard Dressing สโมคแซลมอน,ผักสลัด,หอมแดง,ตนหอม,เคเปอรและน้ำสลัดน้ำผึ้งมัสตาท 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Seared Scallop Salad / สลัดหอยเซลล

Pan-seared Scallop, Green Salad, Thai Herbs Salsa and Spicy Aromatic Vinaigrette หอยเซลลยางกับผักสลัด,ไทยซัลซาและน้ำสลัดสมุนไพรแบบเผ็ด 360.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Seared Foie Gras Salad / สลัดตับหาน

Seared Foie Gras, Granny Smith Apple, Grape Reduction with RocketLeaf and Balsamic Vinaigrette ตับหานกับแกรนนี่สมิทแอปเปล,ซอสองุน,ร็อคเก็ตและบาลซัมมิก 420.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz


‘Sandwich’ Tuna and Black Olive / ทูนาและมะกอกดำ

Tuna, Black Olive, Butter, Lime Juice, Shallot and Toasted White Sandwich Bread served with French Fries ทูนา,มะกอกดำ,เนย,น้ำมะนาว,หอมแดงและขนมปงขาวเสริฟกับเฟรนชฟรายด 180.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Smoked Chicken and Avocado / ไกรมควันและอาโวคาโด

Smoked Chicken, Avocado, Green Oak, Sun Dried Tomato, Shallot, Mayonnaise and Toasted White Bread served with French Fries ไกรมควัน,อาโวคาโด,กรีนโอค,มะเขือเทศอบแหง,หอมแดง,มายองเนสและขนมปงขาวเสริฟกับเฟรนชฟรายด 180.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Smoked Salmon and Sour Cream / สโมคแซลมอนและซาวครีม

Smoked Salmon, Sour Cream, Butter, Wild Rocket, Lemon Juice, Spring Onion and Toasted Yogurt Bread served with French Fries สโมคแซลมอน,ซาวครีม,น้ำมะนาว,ตนหอมและขนมปงโยเกิรตเสริฟกับเฟรนชฟรายด 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Roasted Tenderloin Sandwich / โรสบีฟแซนวิท

Roasted Australia Tenderloin, Butter, Horseradish, Shallot, Tomato, Grilled Mushroom and Wild Rocket served with French Fried โรสบีฟ,เนย,ฮอสราดิช,หอมแดง,มะเขือเทศ,เห็ดยาง,ร็อคเก็ตเสริฟกับเฟรนชฟรายด 250.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz


‘Pasta’ Spaghetti Spicy Bacon / สปาเก็ตตีสไปซี่เบคอน

Stir-fried Spicy Spaghetti with Olive Oil, Garlic, Dried Chili, Black Olive, Asparagus, Basil and Crispy Bacon สปาเก็ตตีผัดกับน้ำมันมะกอก,กระเทียม,มะกอกดำ,หนอไมฝรั่ง,โหระพาและเบคอนกรอบ 180.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Spaghetti Carbonara / สปาเก็ตตีคาโบนารา

Spaghetti Cream Sauce with Bacon, Egg Yolk and Parmesan สปาเก็ตตีครีมซอสกับเบคอน,ไขแดงและพารเมซาน 180.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz

Spaghetti ‘Pad Kee Mao’ / สปาเก็ตตีผัดขี้เมา

Stir-fried Spicy Spaghetti with Prawn, Squid and Thai Herbs สปาเก็ตตีผัดกับเครื่องขี้เมา,กุงและปลาหมึก 200.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Spaghetti Tomato Sauce Seafood / สปาเก็ตตีซอสมะเขือเทศซีฟูด

Spaghetti with Fresh Tomato Sauce, Prawn, Squid, Mussel and Italian Basil สปาเก็ตตีซอสมะเขือเทศกับกุง,ปลาหมึก,หอยแมงภูและโหระพา 200.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Linguine Salmon and Prawn Roe / ลิงกวีนี่แซลมอนกับไขกุง

Linguine Cream Sauce with Salmon, Prawn Roe, Dried Chili, Garlic and Dill ลิงกวีนี่ครีมซอสกับแซลมอน,ไขกุง,พริกแหง,กระเทียมและผักชีลาว 260.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard


‘Rice’ Curry Fried Rice / ขาวผัดผงกะหรี่

Yellow Curry Fried Rice with Crab Meat, Grape, Onion, Celery, Spring Onion and Bell Pepper served with Fried Egg ขาวผัดผงกะหรี่กับเนื้อปู,องุน,หอมใหญ,คื่นฉาย,ตนหอมและพริกหวานเสริฟกับไขดาว 200.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Seared Sea Bass / ปลากระพงยาง

Seared Sea Bass with Green Curry Fried Rice and Boiled Egg ปลากระพงเสริฟกับขาวผัดเครื่องแกงเขียวหวานและไขตม 360.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

‘Kid Menu’ Cheese Burger / ชีสเบอเกอร

Beef Burger with Cheddar Cheese, Tomato, Onion and Green Oak served with French Fried เบอรเกอรเนื้อกับเชดดาชีส,มะเขือเทศ,หอมใหญ,กรีนโอคเสริฟกับเฟรนชฟรายด 160.-

Hotdog / ฮอดดอก

Pork Sausage Hotdog served with Mixed Salad and French Fried ฮอดดอกเสริฟกับสลัดและเฟรนชฟรายด 150.-

Kid Fried Rice / ขาวผัดแฮม

Fried Rice with Ham, Onion, Carrot served with Fried Egg ขาวผัดแฮมกับหอมใหญ,แครอทเสริฟกับไขดาว 140.-

Spaghetti Tomato Sauce Bacon / สปาเก็ตตีซอสมะเขือเทศเบคอน Spaghetti with Crispy Bacon in Tomato Sauce สปาเก็ตตีซอสมะเขือเทศและเบคอน 140.-

Spaghetti Cream Sauce Seafood / สปาเก็ตตีครีมซอสทะเล Spaghetti with Shrimp and Squid in Cream Sauce สปาเก็ตตีครีมซอสกุงและปลาหมึก 140.-


‘Main’ Pork Chop / สเตกหมู

Grilled Pork Chop, Apple Sauce with Sautéed Spring Vegetable, Mashed Potato and Ratatouille สเตกหมูซอสแอปเปลกับผักผัดเนย,มันบดและราทาทูย 360.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Snow Fish / สเตกปลาหิมะ

Seared Snow Fish, White Wine Sauce with Mashed Potato, Sautéed Mushroom and Asparagus ปลาหิมะซอสไวนขาวกับมันบด,เห็ดและหนอไมฝรั่ง 460.Recommended Wine: Monsoon Valley Cuvee de Siam Blanc

Roasted Lamb Shank / ขาแกะอบ

Braised Lamb Shank in Red Wine Sauce served with Mashed Potato, Sautéed Mushroom and Vegetables ขาแกะอบซอสไวนแดงเสริฟกับมันบด,เห็ดและผักผัดเนย 540.Recommended Wine: Monsoon Valley Cuvee de Siam Rouge

Beef Cheek / แกมวัวตุน

Braised Beef Cheek in Red Wine Sauce served with Stir Fried Fettuchini and Sautéed Spring Vegetable แกมวัวอบซอสไวนแดงเสริฟกับเฟตตูชินีและผักผัดเนย 520.Recommended Wine: Monsoon Valley Cuvee de Siam Rouge

Rib Eye / สเตกเนื้อ

Grilled Rib Eye, Red Wine Sauce with Sautéed Spring Vegetable and Mashed Potato สเตกเนื้อซอสไวนแดงกับผักผัดเนย,มันบดและราทาทูย 560.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz

Lamb Chop / ซี่โครงแกะ

Grilled Australian Lamb Chop, Red Wine Sauce with Sautéed Spring Vegetable, Mashed Potato and Mint Jelly ซี่โครงแกะยางซอสไวนแดงกับผักผัดเนย,มันบดและราทาทูย 620.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz


‘Dessert’ Grape Cheese Cake / ชีสเคกองุน

Grape Cheese Cake with Fresh Grape and Chantilly Cream ชีสเคกองุนกับองุนสดและชองทิลีครีม 140.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc

‘Homemade Sorbet and Ice Cream’ Grape Yogurt Sorbet / ซอรเบโยเกิรตองุน

Homemade Grape Yogurt Sorbet with Tulip Cookie and Fresh Grape ซอรเบโยเกิรตองุนกับทิวลิปคุกกี้และองุนสด 120.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc

Vanilla Ice Cream / ไอศกรีมวานิลา

Homemade Vanilla Ice Cream with Tulip Cookie and Chocolate Sauce ไอศกรีมวานิลากับทิวลิปคุกกี้และซอสช็อคโกแลต 120.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc

Homemade Chocolate Ice Cream / ไอศกรีมช็อคโกแลต Homemade Chocolate Ice Cream with Brownie, Tulip Cookie and Chocolate Sauce ไอศกรีมช็อคโกแลตกับบราวนี่,ทิวลิปคุกกี้และซอสช็อคโกแลต 160.Recommended Wine: Monsoon Valley Muscat


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.