Índice GRI: Contenidos Generales

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GRI 2: Contenidos Generales 2021

1. La organización y sus prácticas de información

Detalles de la organización

Entidades incluidas en la memoria de sostenibilidad de la organización

Período de presentación de la memoria, frecuencia y punto de contacto

Repetición de la información

Garantía externa

2. Actividades y trabajadores

Actividades, cadena de valor y otras relaciones comerciales

Empleados Trabajadores que no son empleados

3. Gobierno Corporativo

Estructura y composición del gobierno corporativo

Nombramiento y selección del máximo órgano de gobierno

Presidencia del máximo órgano de gobierno

Función del máximo órgano de gobierno en la supervisión de la gestión de los impactos

Delegación de la responsabilidad de la gestión de los impactos

Función del máximo órgano de gobierno en la elaboración de informes de sostenibilidad

Nombre de la organización: Sigma Alimentos, S.A. de C.V.

Propiedad Jurídica: Sigma Alimentos, S.A. de C.V., es una subsidiaria de Alfa, S. A. B. de C. V.

Estados Financieros: link

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No se lleva a cabo un proceso de verificación externa.

Sigma es una sociedad dedicada a la producción, comercialización y distribución de productos cárnicos, lácteos y de otros alimentos refrigerados y congelados.

Estados Financieros: link

Para llevar a cabo sus actividades, Sigma depende del abastecimiento de las materias primas que le proporcionan sus proveedores, entre las que se encuentran productos cárnicos bovinos, porcinos y avícolas y productos lácteos, principalmente. Adicionalmente, la Compañía adquiere insumos para su proceso de producción.

La mayor parte de las actividades de la organización son llevadas a cabo por empleados de Sigma. En Sigma no hay variaciones significativas en el número de empleados por tipo de contrato, por género ni por región. La información se obtiene a través del Sistema de Personal de Sigma.

Se cuenta con 1,048 trabajadores que no son empleados. Los principales trabajos que realizan son: becario o practicante, limpieza de instalaciones, vigilancia, servicios de comida, trabajo auxiliar en centros de distribución o producción, entre otros.

Los miembros del Consejo de Administración de ALFA fueron ratificados por los accionistas en la Asamblea Anual General Ordinaria de marzo 9, 2023. Se provee información de cada uno para evaluar categoría, experiencia e independencia.

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El máximo órgano de gobierno de Sigma, que es el Consejo de Administración de ALFA, revisa la información más relevante y prioritaria de ASG referente a la Unidad de Negocio en las reuniones del Comité de Auditoría , que es el responsable de estos temas. (Al menos dos veces al año).

Conflictos de intereses

Comunicación de preocupaciones críticas

Conocimiento colectivo del máximo órgano de gobierno

Evaluación del desempeño del máximo órgano de gobierno

Políticas de remuneración

Proceso para determinar la remuneración

Coeficiente de remuneración total anual

4. Estrategia, políticas y prácticas

Declaración sobre la estrategia de desarrollo sostenible

Compromisos políticos

Incorporación de los compromisos políticos

Procesos para remediar los impactos negativos

Mecanismos para solicitar asesoramiento y plantear problemas

Cumplimiento de leyes y reglamentos

Asociaciones de miembros

5. Compromiso con los grupos de interés

Enfoque de la participación de los grupos de interés

Convenios colectivos

6. Materialidad

Proceso de determinación de los temas materiales

Lista de temas materiales

Gestión de los temas materiales

En ALFA el órgano intermedio a cargo de las funciones de evaluación y compensación es el Comité de Prácticas Societarias, el cual tiene a su cargo la evaluación del desempeño y la determinación de las compensaciones en general, así como las de ejecutivos clave incluyendo la del Presidente del Consejo de Administración y la del Director General, y la aprobación del nombramiento y remuneración de los directivos relevantes que dependen de ellos.

Durante el ejercicio social 2022, los consejeros recibieron los siguientes honorarios netos después de la retención del impuesto correspondiente: ocho monedas de cincuenta pesos oro, de las denominadas “Centenarios”, por año, más cinco centenarios por cada Junta de Consejo y cuatro de dichas monedas por cada Junta de Comité a la que asistieron o, en su defecto, los valores equivalentes respectivos en moneda nacional de curso legal.

Confidencial

Aplicamos el principio de precaución por ejemplo con la instalación de equipos que permiten el tratamiento y reutilización del agua y el Programa Global de Administración del Agua, impulsando la economía circular a través de iniciativas de reciclaje, coprocesamiento y con el despliegue del Programa de Empaques Sostenibles, aprovechando fuentes renovables de energía eléctrica y optimizando los procesos de distribución de nuestros productos para reducir nuestra huella de carbono.

Cualquier procedimiento relacionado a incumplimientos de la legislación y normativa ambiental, social y/o económica aplicable a Sigma se encontraría en la Nota 29 de los Estados Financieros 2022: link

Contamos con canales de comunicación que tienen el propósito de mantener informados a nuestros grupos de interés y escuchar sus opiniones sobre cuestiones económicas, sociales y ambientales.

26% en México y 5% en LATAM. Debido a limitaciones de confidencialidad, no se reportan los porcentajes correspondientes a Estados Unidos y Europa.