Silverage2 by SilverAge

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ARGENT • BIEN-ÊTRE • CULTURE • DÉCO • HIGH-TECH • LIFE STYLE • VOYAGE

LE MAG’ DES HAPPY BOOMERS ET… BOOMEUSES

RECORD

Plus fort que Forrest Gump FISCALITÉ

FÉVRIER 2015 • 3€50

Déménager au Portugal ?

Destinations Soleil

Quittez l’hiver !

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Édito

BERTRAND TARISIEN, 64 ans, dont 40 ans de journalisme en presse quotidienne et spécialisée. Ses must ? Vermeer et le street art, Staël, les vieilles pierres, la grande rando, le riff de David Gilmour, le soleil couchant sur l’île de Brac’h…

Mais de quoi va-t-on parler ce mois-ci ? Mais de vous, bien entendu ! Et de vos réactions à chaud concernant le premier numéro de SilverAge. Constat : soit vous êtes vraiment très (trop) gentils, soit nous sommes sur la bonne voie. Tous les commentaires reçus ou entendus se recoupent. Vous soulignez la qualité du journal, « bien illustré, intéressant, positif et plaisant », « moderne », « sympathiquement critique et bien écrit ». D’aucuns rêvent déjà de nouvelles rubriques ; les boomers suggèrent des pages « alcools rares et petits vignobles sympas », voire « moto vintage ». Les boomeuses votent pour des pages zen faisant le point « sur les gyms douces (au pluriel) tout en évitant les “magnifaïïïïques” blablas publicitaires ». Mais surtout, vous êtes très nombreux à plébisciter le positionnement « sympathiquement actif », « résolument hédoniste » et « classieux mais sans frime » de SilverAge. « Marre d’être pris pour un vieux par de jeunes cons » (sic) explose un lecteur. « Merci à SilverAge de nous proposer un magazine rien que pour les happy boomers quinquas et les jeunes retraités » écrit sur son blog Marguerite, « une senior active qui ne se retrouve pas dans l’image renvoyée dans la société ».

Décidément, Noël tombe en février cette année. Merci. PS : Toutes nos excuses aux 10 lecteurs assidus ayant signalé une erreur grossière dans le papier consacré au tricentenaire de la mort de Rameau. Il s’agissait bien entendu de sa naissance (1683). Un abonnement à domicile pour ceux qui se feront connaître.

Contributeurs 1

1. PIERRICK BOURGAULT

3. FRÉDÉRIQUE GUÉNOT

Ses guides et beaux livres sur les bistrots font un tabac. Ingénieur agronome de formation, Pierrick connaît tous les lieux de terroir où authenticité rime avec qualité du produit. Ce qui ne l’empêche pas de traquer les nouvelles saveurs et concepts de restauration aux quatre coins de la planète.

Elle est la benjamine des équipiers de SilverAge. Journaliste, auteur et conférencière, Frédérique Guénot couvre le monde de la beauté et du bien-être depuis plus de dix ans. Formée à la rude école des Nouvelles Esthétiques (la bible des professionnels du secteur), elle anime aujourd’hui la rubrique beauté-santé du luxueux magazine Luxembourg Féminin, diffusé sur le Grand-Duché et les régions limitrophes.

2. JEAN-PAUL CALVET 58 ans dont 18 chez VSD aux côtés de Maurice Siegel. Après un passage dans la presse people, ce « globe frotteur » a transformé sa passion en activité à plein-temps en lançant le 1er magazine de voyages gratuit aujourd’hui accessible sur le net (www.wevamag.com).

SilverAge #2 / Février 2015

4. CAROLINE KNUCKEY De New York à Paris, elle a signé durant 18 ans les pages « Styles de Vie » du très chic magazine Automobiles Classiques. Inlassable dénicheuse d’objets, amoureuse du beau et

Question de crédibilité. Chez SilverAge, les journalistes ont obligatoirement l’âge de leurs lecteurs (ou presque). Et ceux qui ont participé à l’élaboration des sujets de ce numéro comptent parmi les meilleurs.

joyeuse épicurienne, Caroline traque désormais les tendances tous azimuts pour Les Echos/Week End, Car Life, Monsieur, Infrarouge, Dreams, etc.

5. JEAN-CHRISTOPHE LEFÈVRE Voileux le week-end, journaliste automobile la semaine : sa passion, c’est le journalisme écrit, web et radio. Essayeur attitré des lecteurs de L’Auto Journal, Le Monde ou Le Figaro pendant plus de 30 ans, cet « auto addict » a aussi copiloté le site éponyme et roule maintenant pour sa propre écurie.

6. MARIE-PAULE VADUNTHUN Rédactrice en chef de Côté Ouest et des « 100 idées » de La Maison de Marie Claire, elle a déserté la capitale

pour mener dans le Perche une double vie entre pinceaux et déco maison. Folle de textures, de couleurs et d’authenticité, Marie-Paule collabore à Art et Décoration, Le Journal de la Maison et à Femme Majuscule.

7. EMMANUEL VAN DETH Ce journaliste-navigateur a tout du vieux bourlingueur. Basé sur le bassin d’Arcachon, Emmanuel pense et vit « bateau » 24 heures x 24 pour le plus grand bonheur des « voileux » de Bateaux, de Chasse Marée ou de Yachting Classique mais aussi des amateurs de (très grands) canots Riva.

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Sommaire ACTUALITÉS 6 Silver Planet Quinquas bondissants ou sexas rugissantes, ils font 8

l’actu et on aime ça ! Rencontre Serge Girard, globe-trotter de l’extrême

ARGENT & PATRIMOINE 12 Immobilier Portugal : La Floride de l’Europe 14 Achat Passion Véhicules de collection : mieux que le livret A… 15 Fiscalité Quizz SCPI : amateur ou expert ?

CULTURE 16 Playlist Le top des téléchargements du mois

PAPILLES

18 22 22 24

Tendances Resto Saveurs d’hiver, ils réinventent leur carte ! Silver Spirit Very rare whisky, gin and C° Chemins de traverse Sur la piste du diamant noir du Quercy Ambiance Bistro Brasseries Belle Époque et palais de verre(s)

MAISON & DÉCO

25 Rééditions Grands noms à prix doux 26 Ambiance « Rural Palace »… aux Baux de Provence 28 Couleur Vivez la vie en rose indien

BIEN-ÊTRE & BEAUTÉ 29 Shopping Le blur, l’allié du teint parfait 30 Bien-être Spa Marrakech : bienvenue chez Marisa Berenson

LIFE STYLE 32 Sept cadeaux pour ELLE 34 …et quelques idées pour LUI

AUTO MOBILE 35 Show room Les sportives s’en donnent à cœur joie 36 Essai J’ai testé pour vous le stage Aston Martin on ice !

HIGH-TECH 38 Décryptage Son haute résolution ? En avant la musique 39 Shopping techno Le son et les images au plus-que-parfait

BATEAU 43 Grandes tendances A voile ou à moteur… le cata superstar ! 44 Sortie de chantier Six nouveautés qui ont le vent en poupe

VOYAGE 44 Le Brésil Cap au Nordeste avec les trempettes de Jerico… acoara 48 Shopping 12 destinations pour oublier l’hiver

47 Bulletin d’abonnement 51 Au sommaire du #3

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PHOTOS DR

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HAPPY

BIRTHDAY Ils gagnent une bougie ce mois-ci…

50 ANS JULIEN COURBET

7/02

Agitateur radio-TV

STÉPHANIE DE MONACO 1/02 Ex-enfant de la balle

51 ANS

NICOLAS CAGE

7/01

Collectionneur compulsif

52 ANS WILLIAM BALDWIN

21/02

Pompier de service

53 ANS SHERRYL CROW

11/02

Miss 18 Grammy Awards

JIM CARREY

17/01

Fils caché de Jerry Lewis

57 ANS PHIL BARNEY

2/02

Un seul enfant de twâââ…

59 ANS CHARLÉLIE COUTURE

26/02

Plasticien franco-américain

60 ANS ROWAN ATKINSON

PLANET 1 LOÏCK PEYRON La septième tentative aura été la bonne. Trente-deux années après sa première participation à la Route du Rhum et trois abandons, Loïck Peyron (54 ans) a enfin remporté la 10e édition. En reliant Saint-Malo à Pointeà-Pitre, en 7 J 15 h 8 min, il bat de deux heures le record établi en 2006 par Lionel Lemonchois (54 ans à ce jour). Le plus drôle, c’est qu’il n’était sur cette course que la doublure médicale du skipper Armel Le Cléac’h, blessé quelques jours avant le départ.

2 CORTO MALTESE Les vrais héros ne meurent jamais. Un demi-siècle après La Ballade de la mer salée, le mythique marin d’Hugo Pratt reprend la mer avec l’assenti-

SilverAge #2 / Février 2015

ment post mortem du « Maestro » de la BD qui, contrairement à Hergé, souhaitait que son héros lui survive. Confié à un nouveau tandem dessinateur-scénariste (comme ses collègues Blake et Mortimer), le marin baudelairien de Pratt touchera terre, courant 2015, pour un trentième album.

3 NICOLAS SARKOZY Le nouveau patron de l’UMP a soufflé le 28 janvier ses 60 bougies. Mais quel est l’âge de nos autres têtes d’affiche… électorales ? Par ordre décroissant : Alain Juppé (69 ans), Martine Aubry (64 ans), François Bayrou (63 ans), Dominique de Villepin (61 ans), François Fillon et François Hollande (60 ans), Hervé Mariton (56 ans), Hervé Morin (53 ans), Manuel

Quinquas bondissants ou sexas rugissantes, ils font l’actu et on aime ça !

06/01

Mister Bean, I suppose?

61 ANS LOUIS BERTIGNAC

23/02

Guitariste et coach télévisuel

PLASTIC BERTRAND

24/02

Chanteur de play-back belge

DOMINIQUE BESNEHARD 5/02 Talent scout « chégoléniste »

Valls (52 ans). Tous des « boomers », excepté Marine Le Pen (46 ans) et Bruno Lemaire (45 ans).

4 ALAN EUSTACE C’est le parachutiste le plus haut du monde. Vice-président de Google dans le civil, l’américain Alan Eustace vient de battre à 57 ans, le record d’altitude de Felix Baumgartner. Accroché comme une grosse merguez blanche sous un ballon gonflé à l’hélium, il a mis deux heures pour atteindre les 41 419 mètres d’altitude avant de chuter à 1 322 km/h (soit 1,24 fois la vitesse du son) vers le désert du Nouveau Mexique où il a atterri 15 mn plus tard. Petite consolation, Red Bull Baumgartner conserve le record de vitesse de chute libre avec 1 357 km/h.

64 ANS GORDON BROWN

20/02

Travailliste travailleur… au chômage

65 ANS DANIEL AUTEUIL

24/01

Marius, Fanny et bientôt César?

66 ANS THIERRY ARDISSON

06/01

Royaliste médiatique

NIELS ARESTRUP

8/02

Acteur français d’exception

67 ANS GÉRARD DARMON

29/02

Porte-flingue supporter du PSG

68 ANS DAVID BOWIE L’homme qui venait d’ailleurs

08/01

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SILVER RENCONTRE

SERGE GIRARD

PLUS FORT QUE FO R

TROIS CONTINENTS EN COURANT, TROIS OCÉANS EN RAMANT ! À 62 ANS, SERGE GIRARD ENTAME DÉBUT MARS UNE COURSE SOLITAIRE DE 45 000 KILOMÈTRES AUTOUR DU MONDE. RENCONTRE AVEC UN SPORTIF HORS NORMES, SACRÉMENT BIEN DANS SA TÊTE ET DANS SES BASKETS.

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SILVER RENCONTRE

O RREST GUMP! V

u de l’extérieur, son pari ressemble à un délire de doux dingue… pour qui ignore son CV. Résumons. Depuis 17 ans, Serge Girard a traversé en courant tous les continents de la planète à la moyenne folle de 73 km/jour. Point d’orgue : il détient, depuis 2010, le record du monde de la plus longue distance pédestre parcourue en un an avec 27 000 km ! Et le voilà parti pour un tour du monde course-aviron de 22 mois non-stop… Bonjour Serge Girard. C’est important ces records ? L’important, c’est la vie extraordinaire que je mène depuis 17 ans. Par sa simplicité, la répétition des gestes et la solitude qu’elle induit, la course à pied est un fantastique outil de travail sur soi. Je me souviens minute par minute des 67 990 km parcourus en course. Votre passion pour la course à pied a commencé, paraît-il, avec un bouquin… [Sourire] C’est vrai. Je suis tombé dans l’ultra-trail après avoir lu le roman de Tom McCab « La Grande Course de Flanagan », récit de la toute première course à pied coast to coast organisée en 1928 aux USA. À l’époque, conseiller financier, je n’étais pas trop heureux dans ma vie, courant après le luxe et l’argent. Ce bouquin m’a changé. En 1997, j’ai abandonné mon job avec l’assentiment de ma femme et de mes enfants pour me consacrer exclusivement à l‘ultra-trail. Depuis,

je vis de cette passion grâce aux films et aux conférences données au retour de chaque course. Début mars, vous vous lancez dans une aventure qu’aucun humain n’a jamais tentée. Pourquoi ? Parce que faire le tour de la planète où nous vivons a du sens et que ce défi se situe dans le droit fil de mes raids précédents. Au début, j’avais imaginé un tour du monde purement terrestre de 30 000 km, en ligne avec mes raids précédent. Mais cette formule nécessitait deux liaisons aériennes pas vraiment top pour franchir l’Atlantique et le Pacifique. Après les traversées transocéaniques réussies d’Alex Bellini et de mon copain Pascal Tesnière, j’ai modifié mon projet pour arriver à un vrai tour du monde de 45 000 km « by fear means » comme disent les Anglais. Donc trois continents et trois océans, à la rame et sans assistance. Comment se sent-on un mois avant d’attaquer l’Everest ? Pressé de partir et de laisser derrière soi la foule de petits détails matériels qui ponctuent chaque départ. Il nous a fallu plus d’un an pour calculer un parcours idéal qui tienne compte des impératifs météo saisonniers et des zones à risques en fonction de la vitesse de ma progression : 60 km/jour sur terre et 100 km/jour sur l’eau. D’où un départ de la Réunion le 8 mars, à la fin de la saison des cyclones. Et un retour au même point 22 mois plus tard. 䉴䉴䉴

Le tour du monde de Serge Girard : 45 000 km en 22 mois dont 15 000 km de course terrestre et 30 000 de traversées océaniques d’ouest en est. Départ et retour de la Réunion, rapport au vent pour éviter de se faire drosser… SilverAge #2 / Février 2015

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SILVER RENCONTRE

PROFESSION FOX TERRIEN 1 611 marathons en 922 jours Les Asiatiques et plus particulièrement les Japonais sont très respectueux du dépassement de soi. En Europe, le mot « folie » revient souvent dans les commentaires. Des appréhensions concernant le parcours ? Le parcours terrestre est assez « cool » par rapport à mes trails précédents. L’océan sera une découverte que j’aborde avec humilité mais avec un bon bateau. Je serai très prudent au départ et attaché en permanence. Vous étiez un pur terrien, vous passez à l’amphibien. Les muscles utilisés ne sont pas les mêmes… Contrairement à ce qu’on croit, les jambes fournissent 80 % du déplacement d’un canot de raid équipé d’un banc mobile comme les bateaux d’aviron. Je suis donc paré côté musculation. En revanche, l’eau de mer ne fait pas bon ménage avec la peau sur les zones de frottements… Qu’allez-vous faire sur votre bateau ? Les trois huit ! 8 à 9 heures de rames par jour avec une pause de 40 minutes toutes les 2/3 heures et 8 heures de sommeil interrompues par une heure de rame nocturne pour

le fun. Le temps restant ne sera pas de trop pour gérer les affaires courantes : liaison satellite avec mon routeur, entretien, navigation et alimentation. Je vais aussi tenter d’apprendre le japonais…< Comment allez-vous gérer votre alimentation au quotidien ? En course, ma consommation est de 10 litres d’eau et 5 000 calories par jour. Les sucres lents, les lipides, les légumes et les fruits sont donc la base de mon alimentation. En course. il faut se faire plaisir. Je n’aime pas les aliments lyophilisés. Pour le bateau, Fleury Michon m’a concocté des plats pasteurisés. Sur terre, hors petit déj’ et dîner, je me ravitaille tous les 5 km en avalant des pâtes, du taboulé, souvent du chocolat. Une fois sur deux, je mange salé : amandes, noix de cajou. Comment se prépare-t-on physiquement pour affronter une telle épreuve ? L’expérience accumulée depuis quinze ans est primordiale. Hors raid, je cours 300 km par semaine pour

1953 Naissance de Serge Girard le 23 octobre à Paris. Marié, père de trois enfants. 1985 Conseiller financier aux AGF et jogger du dimanche, Serge s’engage sur les 16 km du « Paris-Versailles » avec un copain. Petit à petit, les distances se font plus longues : semi-marathon, marathon, cent bornes, ultra running. 1996 Serge abandonne son job pour se consacrer à sa passion : l’ultra running. Objectif : traverser en courant tous les continents à l’instar de « La grande Course de Flanagan » roman de Tom McNab retraçant la première traversée des Etats-Unis en 1928. 1997 Serge relie Los Angeles à New York : 4 597 km en 53 jours. Moyenne quotidienne : 90 km. À partir de cette première, le coureur fécampois va aligner six courses transcontinentales en 13 ans, agrandissant progressivement les distances parcourues : 1999 Trans-Australie : de Perth à Sydney : 3 755 km en 47 jours (81 km / jour). 2001 Trans-Amérique du Sud : de Lima à Rio de Janeiro : 5 235 km en 73 jours (71 km / jour). 2003 Trans-Afrique : de Dakar / Le Caire : 8 295 km en 123 jours (68 km / jour). 2006 Trans-Europe-Asie : de Paris à Tokyo : 19 097 km en 260 jours (73 km / jour). 2010 Tour de l’Union Européenne : 27 011 km en 365 jours (74 km / jour) pour 25 pays traversés. Record du monde de la plus longue distance parcourue en un an. 2012 Totalisant au compteur 67 990 km en 922 jours de course, soit l’équivalent de 1 611 marathons (73,8 km / jour), Serge commence à travailler sur un tour du monde mixant course à pied et bateau à rame.

« Middletown » : 6 mètres de long pour 148 kg à vide. Fabriqué en Nomex, un matériau moins lourd que le carbone, ce bateau conçu par l’architecte anglais Phil Morrison est équipé de toute la technologie de pointe dont une station satellite. À chaque étape, il sera « containérisé » par l’équipe logistique dirigée par Laure, la compagne (et kiné) de Serge.

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Mars 2015 : Départ du Tour du Monde.

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SILVER RENCONTRE m’entretenir, à raison de 30 à 35 heures hebdomadaires. Mon circuit d’entraînement est quasiment toujours le même sur les petites routes de campagne proches de chez moi. Les gens me connaissent. Ils m’appellent Forrest Gump. Beaucoup me confient que mes courses les font rêver et leur donnent envie de courir. Sauf que tout le monde ne peut pas courir comme vous ! Faux. Il y a deux types d’effort physique : l’endurance pure et la performance. Si génétiquement, tu n’es pas programmé pour la perf, tu n’y arrives pas. À l’inverse, l’endurance pure ne nécessite aucune prédisposition particulière. Il faut seulement avoir envie, avoir passionnément envie d’atteindre le but qu’on s’est fixé. Voltaire comparait la passion aux voiles d’un navire. En définitive, le plus difficile n’est-il pas de gérer les petits bobos qui reviennent tous les jours ? Personne n’est maso ! Mais il faut faire avec. Le deuxième jour de course, je sais que j’aurai mal aux jambes et que je serai enchaîné à la douleur. Le mental doit prendre alors le pas parce que l’envie d’arriver, de faire est la plus forte. Dans ces moments-là, je me concentre sur ma foulée recherchant le geste le plus rentable et je me dis que mon métier de nomade est le plus beau du monde. L’ennui ne réside pas dans la répétition mais dans le contexte. Le second souffle existe ? Les endomorphines libérées par l’effort sont une réalité. Il m’arrive de courir à côté de moi notamment sur les routes sans aspérités où le regard peut naviguer. Ce dédoublement de personnalité est un moment magique. Dans les dunes du Ténéré, j’ai aussi éprouvé l’envie de ne plus m’arrêter, de me perdre dans l’immensité comme le plongeur du Grand Bleu. Les courses de nuit tous sens en éveil donnent l’impression de voler dans les étoiles. Inracontable. On dit que la marche est également le plus court chemin vers l’autre ? Courir donne le temps de s’approprier des paysages souvent somptueux et l’opportunité de belles rencontres. Les enfants sont les plus spontanés et m’accompagnent parfois pendant des kilomètres. Les réactions diffèrent-elles face à « l’homo runningus » que vous êtes ? Les Japonais sont très respectueux du dépassement de soi. En Europe, le mot « folie » revient souvent dans les commentaires. En Afrique, où aucun Blanc ne court, un petit garçon est venu me demander si j’étais puni pour ne pas monter dans mon véhicule suiveur. En France, les

SERGE GIRARD EN CHIFFRES réactions tournent trop souvent autour de l’argent. « Dis M’sieur, tu cours pour gagner comme Zidane ? « Au retour, quel regard porte-t-on sur le monde ? Difficile de quitter sa bulle. Heureusement, au retour, mon emploi du temps est toujours surchargé entre les médias, la préparation des conférences auxquelles s’ajoute cette fois-ci un film formaté pour les compagnies aériennes. 22 mois de course résumé dans un court-métrage compatible avec la durée d’un vol de quelques heures. Le paradoxe… Et après le Tour du Monde ? Il faut toujours avoir des rêves en réserve. Si je vis jusqu’à 100 ans, pour mon anniversaire, j’aimerais bien traverser l’Australie avec mes trois fils. Si je n’arrive pas à ce bel âge, ils m’ont promis de prendre le relais. Le coureur et ses enfants, joli testament ! La route est longue pour celui qui ne va pas au bout de ses rêves. Propos recueillis par Bertrand Tarisien

Age : 62 ans Poids de forme : 62 kg Rythme cardiaque moyen au repos : 36 pulsations/min Rythme cardiaque moyen en course : 110 pulsations/min Perte de poids estimée durant la course : 10 kg Court en moyenne 10 000 km/an

L’AVENTURE EN CHIFFRES

45 000 km dont 15 000 terrestres 15 millions de foulées, 3 millions de coups de rame 150 tubes de crème anti-échauffement 20 paires de chaussure de course Repas mer : 1 200 plats pasteurisés Terre : Plus de 3 000 ravitaillements (un tous les 5 km) 2 000 barres de céréales 200 kg de pâtes/riz 60 kg de miel

SilverAge AUTOUR DU MONDE Votre magazine a décidé de s’associer à l’aventure hors du commun d’un super happy boomer. Pendant tout son périple, Serge Girard racontera chaque mois sa course par liaison satellitaire aux lecteurs de SilverAge. Premier reportage dans notre numéro de mars, à huit jours du départ.

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PORTUGAL

Marché d’hiver en Alentejo. L’an dernier, 1 300 Français ont fait le choix de s’expatrier au Portugal. Le mode d’emploi pour obtenir le statut de résident non habituel (RNH) est on ne peut plus simple : déclaration sur l’honneur et inscription au bureau local des impôts.

La Floride de l’Europe… DÉMÉNAGER AU PORTUGAL ? DEPUIS 2009, PLUSIEURS MILLIERS DE RETRAITÉS FRANÇAIS ONT FRANCHI LE PAS. CAP SUR LE SOLEIL, 300 JOURS PAR AN, UNE FISCALITÉ POIDS PLUME, UN IMMOBILIER ATTRACTIF ET UNE VRAIE QUALITÉ DE VIE.

as un seul dîner entre « happy boomers » sans que le sujet ne revienne sur la table. « Et si on partait vivre au Portugal ? » Depuis 7 ans, 20 000 ménages fiscaux français ont franchi le pas. Et le mouvement ne cesse de s’amplifier selon la chambre de commerce franco-portugaise. À l’origine de cet exode, le statut de Résident Non Habituel (RNH) inventé en 2009 par le gouvernement portugais. À l’époque, le pays est en pleine crise. Quoi de mieux que le dumping fiscal pour attirer les investissements étrangers ? Gros succès. Trois ans plus tard, rebelote ! La circulaire du

SilverAge #2 / Février 2015

3 août 2012 élargit considérablement le statut RNH à l’ensemble des résidents étrangers non imposés jusqu’alors dans

le pays. Toute personne physique résidant au Portugal la moitié de l’année (183 jours consécutifs ou non) et/ou y

possédant un domicile (loué ou acheté) au 31 décembre de l’année fiscale de référence, se voit proposer une exonération totale sur l’ensemble des revenus perçus à l’étranger… Concrètement : zéro impôt sur les plus-values mobilières des portefeuilles restés en France, zéro impôt sur les revenus dits passifs : intérêts, dividendes, redevances, revenus locatifs et immobiliers (hors retenues à la source du fisc français). Et – surtout – zéro impôt sur les pensions versées hors du Portugal aux retraités du privé, toutes ces exonérations étant on ne peut plus légales du fait des accords de réciprocité

PATRIMOINE IMMOBILIER

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PATRIMOINE IMMOBILIER > À savoir

Sept (autres) bonnes raisons d’y vivre

TOP VENTES Prix relevés sur le site

www.portugalimmobiler.com

2. Proximité > 2 h de vol de Paris, 350 liaisons hebdo avec la France, 3 aéroports internationaux : Faro (Sud), Lisbonne (centre) et Porto (Nord). 3. Vols low cost > Lignes régulières Easy Jet et Ryan Air. 100 € AR Paris Orly-Faro. 4. Coût de la vie > À peine 60 % du coût de la vie en France donc 40 % de plus… dans votre portefeuille. De surcroît, risque de change zéro car zone euro. 5. Santé > Système de santé classé au 12e rang mondial par l’OMS. Secteur public/privé comme en France. Aucun problème de prise en charge des soins par la Sécurité Sociale et les Mutuelles (Zone SSFE).

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1. Climat > 300 jours d’ensoleillement par an.

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7. Travailler sur place > Prélèvement fixe de 20 % sur les revenus de l’activité exercée localement. Mais bien évidemment, aucun texte ne rend le travail obligatoire…

ché hexagonal : 3 000 €/m² pour le neuf et 2 500 €/m² pour « l’usado » en moyenne nationale, 5 000 € le m² dans la zone la plus chère de Lisbonne (Chiado). « Une maison individuelle de 5 pièces + piscine se négocie aujourd’hui entre 500 000 et 800 000 € en Algarve, région très prisée par les nord-Européens. Mais le même bien vaut 200 000 € dans la région maritime voisine de l’Alentejo ou dans la région de Leiria, proche de Nazaré » résume Pascal Gonçalves, président de l’agence Maison au Portugal. Phénomène encore plus récent : le lancement de multiples programmes de villages pour happy boomers très actifs mais aussi de résidences très équipées pour très grands seniors. Selon le ministère du Tourisme portugais, leur nombre devrait être multiplié par dix d’ici 2025. Le Portugal fait vraiment tout ce qu’il faut pour devenir la Floride de l’Europe… Bertrand Tarisien

Algarve/ Albufeira > Appart. 2006 dans résidence haut de gamme située entre golf, plage et réserve naturelle, 3 chambres, 3 salles de bains dont une suite, garage en sous-sol, piscine commune

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passés entre les deux pays. Donc aucun souci à craindre au retour… Cerise sur le gâteau, les happy boomers français installés au Portugal voient leur pension augmenter mécaniquement de 7 % puisqu’ils n’ont plus à payer ni CSG, ni CRDS dans leur pays d’origine même si leur retraite continue à être versée sur un compte bancaire hexagonal. Bien que cette exonération soit limitée dans le temps (10 ans à dater de l’obtention du statut RNH), on comprend qu’elle suscite néanmoins de nombreux adeptes, d’autant que le Portugal possède bien d’autres atouts pour les expats’ français, à commencer par le prix de son immobilier. Même si l’offre pléthorique de biens à vendre (y compris saisies bancaires) tend à se résorber six ans après la crise de 2009, il existe encore de très belles opportunités avec des prix moyens au m2 hyper-compétitifs par rapport à notre mar-

495 000 €

6. Services > SMIC à 400 €/mois. 5 à 600 euros bruts (+ 13e mois) pour une employée de maison à plein-temps. Charges sociales : 204 euros par trimestre. Heure de ménage ou de baby-sitting : 5 euros.

Algarve/Albufeira > Villa avec vue panoramique sur mer, 353 m², 4 chambres, 4 salles de bain, piscine SilverAge #2 / Février 2015

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PATRIMOINE PASSION

Artcurial

Les deux vedettes de la vente Artcurial du 7 février. À gauche, un spider Ferrari 250 GT SWB California (1961). Fabriqué à 37 exemplaires, ce véhicule, qui a appartenu à Alain Delon, est estimé entre 9 et 12 M €. À droite, une Maserati A6G Gran Sport Frua de 1956 (estimation 800 000 / 1 M €).

Voitures de collection

Mieux que le livret A… LEUR COTE NE CESSE DE MONTER. UNE VOITURE DE COLLECTION, C’EST BEAUCOUP PLUS RIGOLO QU’UN LIVRET ÉCUREUIL. ET SURTOUT BEAUCOUP PLUS RENTABLE…

C’

est la belle histoire de ce triste début d’année. À l’automne dernier, deux spécialistes de la maison d’enchères Artcurial poussent la porte d’un château poitevin pour expertiser quelques voitures de collection, dans le cadre d’une succession. Sitôt ouverte la première porte, ils pénètrent dans la caverne d’Ali Baba. Remisés côte à côte sous des piles de vieux journaux, deux véhicules d’anthologie - une Ferrari et une Maserati - pointent leur calandre caractéristique. Valeur approximative de la « trouvaille » ? 10 millions d’euros. On se déplace pour moins…

La caverne d’Ali Baba Aussi excités qu’Howard Carter et Lord Carnavon pénétrant dans le tombeau de Toutânkhamon, les deux hommes poursuivent leur exploration par un tour de parc. Et là, jackpot ! Stockées sous des hangars de fortune ouverts à tous vents, des di14

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zaines de silhouettes fantomatiques mangées par la rouille et le lierre attendent leur prince charmant. La fine fleur de l’automobile française d’avantguerre : Bugatti, Hispano Suiza, Talbot Lago, Delahaye, Delage. Dans certains cas, des modèles uniques redessinés par les grands carrossiers Chapron ou Saoutchik… Bien entendu, tous ces véhicules rassemblés dans les années cinquante par Roger Billon, un industriel qui rêvait de créer son musée auto, seront vendus dans quelques jours par Artcurial Motorcars. Depuis deux mois, la maison de vente n’a pas lésiné sur les moyens pour faire le buzz sur sa découverte et espère battre le record de la collection Schlumpf avec cette vente exceptionnelle organisée en ouverture du salon Rétromobile. De leur côté, les collectionneurs traditionnels récusent l’invention d’une collection connue – selon eux – de longue date et déplorent le tam-tam médiatique.

Anecdote ? Pas vraiment. Ce climat est révélateur d’une tendance lourde. Depuis 5 ans, le marché du véhicule de collection s’est internationalisé. Auparavant chasse gardée des passionnés et des collectionneurs (pour certains très fortunés), il est devenu un marché de purs investisseurs « pour ne pas dire de spéculateurs, voire de blanchisseurs… » susurre un observateur averti.

Tam-tam médiatique Attirés tout autant par le retour sur investissement que par le régime fiscal exonérant les œuvres d’art, les grands acheteurs tirent sur tout ce qui bouge, surtout dans le très haut de gamme. À preuve la croissance spectaculaire du département auto d’Artcurial qui a vu son CA progresser de 67 % en un an (50 M€) « Simca excepté, les prix de toutes les marques sont tirés inexorablement vers le haut » analyse Jean-Jacques Dupuis, rédacteur en chef de Gazoline, la bible du secteur.

Est-ce à dire qu’il n’y a plus aucun espoir pour les « happy boomers » rêvant de retrouver la voiture de leurs vingt ans ? Que nenni ! Il est encore possible de trouver de belles « quarante ans d’âge » notamment dans les marques françaises à condition de choisir le bon circuit d’achat (clubs de marque, petites annonces et incontournable bouche-àoreille) et de savoir que pour un même modèle, l’écart se creuse de plus en plus entre véhicule en état moyen et voiture en parfait état. On trouve encore sans problème des cabriolets Renault 4 CV état d’origine pour moins de 5 000 €, mais le même véhicule correctement restauré dépasse souvent les 14 000 €.

Les précautions indispensables À chaque modèle ses défauts récurrents. D’où l’intérêt de checker avant achat la disponibilité des pièces de rechange. Même précaution à prendre du côté du contrôle technique (5 ans pour les véhicules classés collection) et de l’assurance avec des disparités tarifaires et des restrictions de circulation parfois importantes. Ces obstacles franchis, roulez, ce n’est plus que du bonheur ! Tandis que dans la région parisienne, Christophe est devenu une vedette des mariages avec sa Ford Mustang, à Mandelieu, Gérard C. déjà propriétaire d’une Triumph TR3, restaure avec son pote Jean-Pierre une Citroën Torpédo découverte à l’état d’épave. Juste pour le fun… Bertrand Tarisien

Incr à 19 2010 Le m blèm

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PATRIMOINE FISCALITÉ

VIVE LES PETITES FRANÇAISES

SCPI Expert ou amateur ? LES FRANÇAIS AIMENT LA PIERRE. À PREUVE, LA PROGRESSION DES SCPI (+5 % EN 2013) PERMETTANT D’INVESTIR SOUS FORME DE PARTS SOCIALES DANS DES BUREAUX ET MAGASINS…

Citroën Méhari 4x4, produite à 1279 ex. entre 1979 et 1983. Plus-value annuelle : + 11%. Cotée 8400€ en 2004, 24 000 € dix ans plus tard. Aucun problème pour retrouver des pièces de rechange sauf la transmission.

Peut-on acheter de l’immobilier par le biais d’un contrat d’assurance-vie ? A. Oui B. Non

Quelle autorité contrôle le marché des SCPI ? A. La FNAIM B. L’ASPIM C. L’AMF D. La FPI

Quelle est la nature fiscale d’un achat de parts de SCPI ? A. Un investissement en valeurs mobilières, à l’exemple de Sicav ou de FCP B. Un investissement immobilier

Un particulier peut-il investir dans une tour de La Défense ? A. Oui B. Non

Peut-on acheter des parts de SCPI à crédit ? A. Oui B. Non

Renault R4 GTL. Ma 4L bien-aimée, produite à 642 000 ex. entre 1978 et 1994. Plus-value annuelle : + 16%. Aucun problème pour retrouver des pièces de rechange. Prix moyen : 500 € en 2004, de 2400 à 4500 € (séries spéciales) en 2014.

La vente de parts de SCPI est soumise au régime des… A. Plus-values mobilières B. Plusvalues immobilières des particuliers C. Plus-values immobilières des professionnels

Parmi ces véhicules de placement collectif dans l’immobilier, trouvez l’intrus : A. OPCI B. RSVP C. FPI D. SPPICAV

Alpine Renault GTA. La bombinette bleue, produite à 6494 ex. entre 1985 et 1991. Pas de problème de pièces mécaniques (identiques à celles de la R 25 turbo). Plus-value annuelle 0,9%. Selon définition, les prix oscillent entre 14 000 € et 17 000 €. Source : Gazoline, hors série N° 2, octobre 2014

Dans quels placements sont investis les OPCI ? A. Des valeurs mobilières B. Des matières premières C. De l’immobilier D. Des valeurs mobilières

Peut-on transmettre ses parts de SCPI à ses héritiers ? A. Oui B. Non

Le démembrement de propriété de parts de SCPI est-il légal ? A. Oui B. Non

L’acquisition de parts de SCPI permet-elle de réaliser des économies d’impôt ? A. Oui B. Non

Réponses : 1 : A. Le contrat s’appelle alors un ACAVI • 2 : B • 3 : A. Puisqu’il s’agit d’un investissement immobilier • 4 : B • 5 : B. Les autres sont des organismes de placement collectif dans l’immobilier, des fonds de placement dans l’immobilier, des sociétés de placements à prépondérance immobilière à capital variable • 6 : Les deux réponses sont correctes • 7 : C. Le gendarme des émissions de parts et des opérations de cessions est l’Autorité des marchés Financiers, même s’il s’agit d’un placement immobilier. • 8 : À. Grâce aux SCPI diversifiées, dont les sociétés de gestion placent l’argent des souscripteurs dans de l’immobilier varié (immeubles de bureaux, de commerce, locaux à Paris, en province) • 9 : C • 10 : A. C’est même souvent la meilleure façon de transmettre équitablement un patrimoine immobilier à ses enfants plutôt que de leur léguer une grande maison en indivision. • 11 : A. Pour un titulaire de parts, cela permet à ses proches de percevoir des dividendes, généralement trimestriels, tandis que la nue-propriété reste à son nom. • 12 : A. Tous les dispositifs de défiscalisation (Pinel, Duflot, Scellier, Malraux, etc.) sont dupliqués sous forme de SCPI.

Increvable Deudeuche Citroën 2 CV 6, produite de 1970 à 1990. Plus-value 7,5% par an avec une accélération depuis 2010. La « Spéciale » est passée de 1900 à 2600 € en 10 ans. Le modèle Club cote deux fois plus cher (5000 €). Aucun problème de pièces de rechange.

Quels revenus procurent les SCPI ? A. Des dividendes réguliers correspondant aux loyers perçus B. Des plus-values à la revente

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CULTURE MUSIQUE

aru trop tardivement pour figurer sur la liste du Père Noël, ce

fabuleux coffret réunit les dix concertos enregistrés par Martha Argerich et Claudio Abbado pour Deutsche

Grammophon. Du Concerto en sol majeur de Ravel aux Concertos 20 et 23 de Mozart enregistrés au Festival de Lugano, un florilège de standards de la musique classique magnifiés dans le fantastique corps à corps musical du lumineux maestro milanais et de la plus grande pianiste du monde. Complete Concerto Reading Universal Music.

Rien que du bonheur

PLAYLIST

TOP DES TÉLÉCHARGEMENTS DU MOIS

JAZZ

1. À Bu Trio : 88 Tones Of Black And White 2. Miles Davis : Kind Of Blue 3. Miles Davis : Sketches of Spain 4. The Crusaders : Street Life 5. John Coltrane : A Love Supreme 6. Herbie Hancock : Herbie Hancock Trio with Ron Carter & Tony Williams 7. Lisa Simone : All is Well 8. Keith Jarrett : The Köln Concert 9. Annie Lennox : Nostalgia 10. Ibrahim Maalouf : Diagnostic

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SOUL / FUNK / R&B

1. Michael Jackson : Thriller (Edition Studio Masters 24 bits / 176,4 kHz) 2. D’Angelo : Black Messiah 3. Stevie Wonder : Songs In The Key Of Life 4. Pharrell Williams : Girl 5. Marvin Gaye : What’s Going On 6. Michael Jackson : The Essential Michael Jackson 7. Michael Jackson : Bad (Remastered) 8. Pharrell Williams : Happy (Gru’s Theme From Despicable Me 2) 9. Selah Sue : Alone 10. Mary J. Blige : The London Sessions

BLUES / COUNTRY / FOLK

1. Simon & Garfunkel : Greatest Hits 2. Eric Bibb : Blues People 3. Simon & Garfunkel : Sounds Of Silence 4. Muddy Waters : Folk Singer 5. Johnny Cash : Out Among The Stars 6. Angaleena Presley : American Middle Class 7. Carrie Underwood : Greatest Hits, Decade #1 8. Bernard Allison : In The Mix 9. The Blues Brothers : Original Soundtrack Recording 10. Junior Wells : Hoodoo Man Blues

POP ROCK

1. Benjamin Clementine : At Least For Now 2. Supertramp : Crime Of The Century (2014 - HD Remaster) 3. Asaf Avidan : Gold Shadow 4. Archive : Restriction 5. Mark Ronson : Uptown Special 6. Simon & Garfunkel : Bridge Over Troubled Water 7. First Aid Kit : Stay Gold 8. Pink Floyd : The Endless River 9. Bees : Eight Houses She Keep 10. Leonard Cohen : Popular Problems

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CULTURE MUSIQUE

IP Joe Cocker. De concert en festival, de cuite en prise studio,

le rocker british à la voix éraillée a tellement multiplié les versions d’une même chanson que les maisons de disque ont du souci à se faire pour concocter son « Best of ». Sauf miracle, on voit mal comment le cultissime With a Little Help From My Friends de Woodstock (1969) cohabiterait sur le même CD que sa reprise en 2002 avec Phil Collins à la

With a little help…

batterie. Si vous êtes fan, restent les joies du téléchargement à l’unité. Sur Qobuz par exemple…

Classement établi à partir des CD téléchargés sur le site qobuz, premier service de musique en ligne donnant accès à tous les labels, majors et indépendants. www.qobuz.com

CLASSIQUE

MUSIQUE DU MONDE

1. Bob Marley & The Wailers : Legend 2. The Touré-Raichel Collective : The Paris Session 3. Benny More : Greatest Hits 4. Bob Marley & The Wailers : Exodus 5. Toumani Diabaté : Toumani & Sidiki 6. Fatoumata Diawara : Fatou 7. Yasmin Levy : Tango 8. Dorsaf Hamdani : Dorsaf Hamdani chante Barbara & Fairouz 9. Ali Farka Touré : Talking Timbuktu 10. Las Hermanas Caronni : Bagüala de la Siesta

MUSIQUE DE FILMS

1. Interstellar : Hans Zimmer 2. La Famille Bélier : multi interprètes 3. Guardians of the Galaxy : multi Interprètes 4. Broadchurch : Olafur Arnalds 1. Gladiator : Hans Zimmer 6. The Last of Us : Gustavo Santaolalla 7. Good Morning England : multi interprètes 8. The Pink Panther : Henry Mancini 9. Frozen : multi Interprètes 10. Jurassic Park : John Williams

VARIÉTÉ FRANCOPHONE

1. Bernard Lavilliers : Acoustique 2. Zaz : Paris 3. Alain Souchon & Laurent Voulzy Alain Souchon & Laurent Voulzy 4. Brigitte : À Bouche Que Veux-Tu 5. Francis Cabrel : Samedi Soir sur la terre (Remastered) 6. Kendji Girac : Andalouse 7. Ibrahim Maalouf : Au Pays d’Alice... 8. Calogero : Les Feux D’Artifice 9. Francis Cabrel : Sarbacane (Remastered) 10. Tryo : Né Quelque Part

1. Philippe Jaroussky / Steffani : Niobe, regina di Tebe 2. Jordi Savall / Bach - Vivaldi : Magnificat & Concerti 3. Anne Queffélec / Scarlatti : Ombre et lumière 4. Lang Lang / The Mozart Album 5. Les Arts Florissants / Handel : Music For Queen Caroline 6. Vincent Warnier / Saint-Saëns : Works for Organ & Orchestra 7. Vladimir Horowitz / Vladimir Horowitz live at Carnegie Hall 8. Teodor Currentzis / Wolfgang Amadeus Mozart : Le nozze di Figaro 9. Zubin Mehta / Neujahrskonzert / New Year’s Concert 2015 10. Masaaki Suzuki / Mozart : Requiem in D Minor, K. 626

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PAPILLES

TENDANCES MEGÈVE FLOCONS DE SEL Dans son restaurant triplement étoilé, Emmanuel Renaut cuisine gibier et cèpes d’altitude, jongle avec les essences de montagne, le sapin, le foin, la fumée... Il emmène aussi ses hôtes sur les sentiers observer les chamois.

RESTO Saveurs d’hiver… Gros plan sur les chefs qui réinventent (vraiment) leur carte à chaque saison. Des Alpes à la Picardie, partons déguster l’hiver.

Flocons de Sel 1775, route du Leutaz 74120 Megève 04 50 21 49 99 www.floconsdesel.com

ANNECY LA TRUFFE SUPERSTAR Gastronomie à 180° au bord du lac d’Annecy où le chef Eric Prowalski (ex-Taillevent ) et disciple de Philippe Etchebest revisite chaque hiver la carte de « la Rotonde »en jonglant avec les opportunités du marché dont le très rare Fera des lacs alpins. Star incontestée : la truffe (noire ou blanche) célébrée jusqu’en mars dans ce très sympathique 4 étoiles de la chaîne Hôtels & Préférence qui organise chaque année en décembre sa propre foire à la truffe.

PICARDIE LE DOMAINE DE BARIVE Tandis que le château propose ses chasses dans le domaine, le chef Franck Dumoulin mijote l’hiver : suprême de colvert aux figues et cèpes, noisette de cerf poêlée au genièvre ou effiloché de lièvre (huit heures de cuisson).

La Rotonde/ Hôtel Les Tresoms 3, boulevard de la Corniche 74000 Annecy 04 50 51 43 84 www.lestresoms.com

Domaine de Barive Ferme du Prieuré 02350 Sainte-Preuve 03 23 22 15 15 www.domainedebarive.com

COURCHEVEL 1850 LE KINTESSENCE Deux étoiles Michelin pour Nicolas Sale qui conjugue la mer et la terre, les produits de saison locaux avec une note asiatique. Paysage et décor intérieur vous plongent dans un hiver féérique.

MÉRIBEL L’EKRIN Vaste hôtel à l’ambiance de chalet, dans une ambiance hivernale et montagnarde, le Kaïla recèle son restaurant gastronomique, l’Ekrin. Le chef Laurent Azoulay (une étoile) y sert en particulier la truffe d’hiver. Menus sans gluten, détox...

Le Kintessence Rue des Clarines 73120 Courchevel 1850 04 79 40 08 80 www.hotellek2.com

L’Ekrin Route de la Montée 73550 Méribel 04 79 41 69 30 www.lekaila.com

Par Pierrick Bourgault 18

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Be happy

À l’heure où la recherche de croissance est une priorité absolue pour le pays, quelle marque, quelle entreprise ou société peut encore se permettre de snober (ou d’oublier) une population qui pèse en France 58 % de la consommation totale des ménages ? Bien dans leur peau, bien dans leur vie, les happy boomers de 49 à 69 ans – lecteurs privilégiés de SilverAge – représentent * : 75 % des achats de voitures de haut de gamme, 70 % des achats des voyages et de croisières, 59 % de l’équipement du foyer, 50 % des produits de beauté, 49 % des achats de loisirs, 45 % des nuits en hôtel 3 et 4 étoiles, 72 % sont redevables de l’ISF…

Où nous trouver ? 100 000 exemplaires certifiés OJD 2015. Mise en place de 2 850 présentoirs sur les lieux de passage sélectionnés : • Golfs • Yacht clubs • Clubs de bridge • Aéroclubs • Sélection d’hôtels • Polo Clubs • Héliports • Spas et instituts de beauté hauts de gamme • Agences immobilières « prestige »

LE MAG’ DES HAPPY BOOMERS ET… BOOMEUSES

Alors, envie de jouer avec nous ? Contactez Sébastien Laderach au 07 62 28 35 69 Courriel : s.laderach@silveragefrance.fr

* Chiffres 2012 en constante augmentation

Boomers !

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SILVER SPIRIT

Very rare whisky, gin and C° WHISKY GALLOIS 1 PENDERYN MADEIRA. Fer de lance de l’unique distillerie du Pays de Galles, ce single malt « 100 % gallois » doit sa légèreté à son passage dans un alambic exclusif, autorisant la totalité du cycle de distillation en une seule passe, et à la qualité de l’eau du parc naturel des Brecon Beacons. Non filtré à froid, le Penderyn Madeira est vieilli en fûts de bourbon puis affiné dans des fûts ayant contenu du madère. D’où l’appellation. 70 cl, 46 % vol., 53 €. www.welsh-whisky.co.uk et www.whisky.fr

STRAIGHT BOURBON 2 MAKER’S MARK. Élaboré au Kentucky, c’est « Le seul bourbon pour ceux qui n’aiment pas le bourbon » explique Bill Samuels Sr. qui a revisité en 1952 cette recette basée sur un mélange de maïs (70 %) d’orge maltée (14 %) et de blé (16 %). Ce qui explique ses notes florales et son goût prononcé de caramel « sur la partie avant de la langue » résultant du bousinage (autrement dit à la seconde chauffe) des fûts de vieillissement en chêne. 70 cl, 45 % vol. alc., 32,90 € chez les cavistes et Nicolas. www.makersmark.com

WHISKY JAPONAIS 3 YAMAZAKI 18 ANS D’ÂGE. Le nez de fruits d’automne et la superbe finale automnale de ce single malt sont salués par Jim Murray, auteur de L’Atlas Mondial du Whisky. Élaboré par Yamazaki, toute première distillerie construite au Japon pour produire

spécifiquement du whisky en 1923, ce produit d’exception est présenté dans un luxueux étui de cuir, réalisé par le maroquinier anglais Bill Amberg pour le 90e anniversaire de la marque d’Osaka. Aujourd’hui rattachée au groupe Suntory, Yamazaki produit également un 25 ans d’âge digne d’éloges. 70 cl, 43 % vol. alc., 365€. www.suntory.com

ULTIMA PENICILLIUM

WHISKY ÉCOSSAIS 4

AUCHENTOSHAN THREE WOOD. Comme son nom l'indique, ce single malt, issu de l'une des trois distilleries encore actives dans les Lowlands, est affiné successivement en fûts de Bourbon, de xérès Oloroso puis de xérès Pedro Ximenez d’où il tire sa belle couleur ambrée. Nez de cassis, sucre brun, orange, prune et raisin sec. En bouche, des notes de noisette et de caramel. 70 cl, 43 % vol. alc., 61€. www.whisky.fr et www.auchentoshan.com

GIN 5 MONKEY 47. Ce nectar hors norme a été imaginé en 1945 par un major britannique qui aimait autant le gin que son singe Max, adopté dans les ruines de Berlin. Hibiscus, jasmin, canneberge, pomélo, verveine, sureau, épicéa…. Pas moins de 47 plantes ou baies sauvages entrent dans la fabrication de ce gin toujours élaboré en forêt noire (Allemagne) par micro cuvées de 1250 litres chauffés à la vapeur. 50 cl, 47 % vol. alc., 46 €. www.monkey47.com et www.whisky.fr

Caroline Knuckey

3 4

• 2 tranches de gingembre pilé • 5 feuilles de menthe pilées • 1,5 cl de sirop de miel de lavande bio • 2 cl de citron vert • 2 cl de Chartreuse verte • 2 traits d’Angostura • 4 cl Laphroaig 10 ans Shaké et double filtré dans un verre «double rocks». LE MOT DU BARMAN « La surprise vient de l’association de la Chartreuse et du whisky tourbé qui cristallise le mélange arrondi par le miel, tout en restant accessible et convivial » explique Nicolas Blanchard, créateur de ce cocktail d’initiation au whisky, acidulé et épicé. OÙ LE DÉGUSTER ? À l’ UC-61, un bar à cocktails doublé d’un fumoir dans un faux sous-marin, 4, rue de l’Arc-de-Triomphe, 75017 Paris. www.uc-61.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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PAPILLES CHEMINS DE TRAVERSE

P. Bourgault

Quercy Sur la route du...

diamant noir ELLE EST LA REINE DES AGAPES DE NOËL. MAIS LES MEILLEURES, DISENT LES CONNAISSEURS « VIENNENT » ENTRE LE 15 JANVIER ET FIN FÉVRIER. PETIT DÉTOUR EN QUERCY, ELDORADO DE LA TRUFFE NOIRE.

es boucles du Lot aux terrasses d’altitude s’étendent parcelles de vigne et truffières. Si la récolte de la truffe reste pittoresque et aléatoire, la culture de ce champignon est devenue une activité agricole. Des terrains calcaires sont plantés d’arbres (chênes pubescents ou verts, noisetiers, 22

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charmes…) dont la truffe apprécie les racines, en symbiose. Chaque année, le trufficulteur doit « travailler le sol à la herse ou à la main, arroser les arbres en cas de sécheresse, tondre l’herbe avant de truffer (chercher – on dit aussi caver) » précise Matthieu Mérit, trufficulteur à Lalbenque, capitale de la truffe

noire. Cette activité à mi-chemin entre culture et cueillette se pratique avec le concours de trois animaux : le chien fidèle et à l’odorat fin ; ou la truie gourmande – attention à intercepter le butin avant qu’elle ne le croque ; ou la minuscule mouche de la truffe qui s’envole lorsque s’approche l’ombre d’un bâton.

Quel vin servir avec un plat truffé ? Inutile de chercher bien loin. La vallée du Lot recèle une autre pépite : le cahors, qui a trop longtemps traîné une réputation de vin rustique, avant que les vignerons du Syndicat des vins de Cahors n’améliorent la culture et la vinification du cépage malbec, exprimant des

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PAPILLES CHEMINS DE TRAVERSE Histoire de… truffes !

Matthieu Merit, trufficulteur à Lalbenque. Selon les années, la production française de truffes noires (melanosporum) oscille entre 40 et 46 tonnes, soit trente fois moins qu’en 1 880 (1 320 tonnes). Petite surprise : 75 % sont « cavées » dans le SudOuest : Vaucluse, Drôme et Alpes de Haute-Provence.

▲ La truffe blanche d’Alba (Tuber magnatum) récoltée de mi-octobre à janvier dans le Piémont. Goût aïllacé. La plus rare, la plus chère. Mais pas forcément la meilleure… sauf pour les Italiens.

Bérenger Maurin, président du syndicat des vins de Cahors. Le vin tire sa richesse, sa finesse et sa couleur des dépôts de sidérolithique ferrugineux qui dominent les terrasses du vignoble. 5

6 Le village de Belaye (bel œil) révèle une vue splendide sur les boucles du Lot et la « presqu’île » de Prayssac. Au fond, les vignobles ; en hauteur sur le plateau calcaire, les chênes truffiers.

▲ La truffe dite de Bourgogne (Tuber uncinatum) présente sur tout l’est du pays. Récolte de septembre à janvier. Chair brun foncé à maturité. Goût variable souvent très prononcé tirant à la noisette à maturité.

arômes de violette, d’épices, de mûres et même… de truffe après une dizaine d’années en cave. Des qualités qui lui valent d’être devenu sur un autre continent, le cépage emblématique des vignerons argentins avec plus de 31 000 ha cultivés contre à peine 4 000 en France. On n’est jamais maître dans son pays... Pierrick Bourgault

Plantin Plantin

David Nakache

P. Bourgault

Le Sang de la vigne. Après la série de polars et leur version télévisée avec Pierre Arditi, « Le Sang de la vigne » est aussi le nom d’un vin produit dans l’appellation Cahors. Classé parmi les 100 meilleurs vins du monde par la revue américaine Wine Enthusiast, ce malbec s’envole à l’exportation. 3

P. Bourgault

2 Au coup de sifflet les acheteurs se ruent sur les paniers tant convoités. Après accord sur le prix au kilo, le poids des truffes est contrôlé avant paiement cash. Pour les garantir, les truffes sont « canifées » , autrement dit incisées. En quelques minutes, les liasses de billets changent de mains. Un négoce légalement exempté de toute fiscalité.

La truffe noire du Périgord ou du Quercy : la Tuber melanosporum se récolte du 1er décembre au 15 mars. Extérieur formé de petites verrues brun foncé/noir. Chair noire violacée. Veines fines, blanches à la coupe. Arômes intenses de terre et d’humus. Goût finement poivré (voir photo ouverture). La truffe d’été (Tuber aestivum) se récolte comme son nom l’indique du 15 mai à fin août. Extérieur noir, intérieur marron brun. Goût de noisette. Son odeur est beaucoup moins intense que celle de la melanosporum.

P. Bourgault

1 Capitale de la truffe noire. Chaque mardi de décembre jusqu’à la mi-mars, la grande rue du village de Lalbenque, à 17 km de Cahors, s’anime d’un insolite face-à-face. Une foule dense se presse devant une rangée de paniers en osiers remplis de truffes. La corde qui sépare clients et marchands tombe à 14 h 30 précises.

▲ La truffe brumale (Tuber brumale) est une autre variété, moins valorisée. Récolte de novembre à mars. Extérieur brun foncé. Chair gris noir translucide à maturité. Grosses veines. Saveur musquée. Goût d’humus terreux.

P. Bourgault

La truffe chinoise : Aucun goût, aucune saveur, mais des arômes de synthèse. Attention, elle ressemble à s’y méprendre à la melanosporum.

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PAPILLES

AMBIANCES NANCY L’EXCELSIOR Face à la gare, cette brasserie de 1911 demeure une splendide expression décorative de « l’Art nouveau », avec ses courbes et ses vastes baies, ses thèmes naturalistes – pin, ginkgo biloba et fougères – déclinés en pâte de verre et mosaïques.

BISTRO Plus d'un siècle après leur création, les brasseries de la Belle Époque valent toujours le détour. Des « palais pour tous » inventés par des Alsaciens fuyant l’annexion de leur province en 1870.

Excelsior 50, rue Henri Poincaré 54000 Nancy 03 83 35 24 57 www.brasserie-excelsior.com

NANTES LA CIGALE Dessinée en 1895 par un architecte-céramiste nantais, cette fantaisie ornementale fait écho à la gaîté des airs d’Offenbach du théâtre voisin. André Breton, Jacques Prévert et Jaques Demy y ont savouré les ivresses décoratives du Modern Style, inspiré de la nature.

PARIS DELAVILLE CAFÉ

P. Bourgault

Cette ancienne maison close d’époque Napoléon III devint grand restaurant à la Belle Époque, puis galerie marchande. De récents travaux ont révélé colonnades, marbres, stucs, plafonds peints et sculptés. Delaville Café 34, boulevard Bonne Nouvelle 75010 Paris 01 48 24 48 09 www.delavillecafe.com Métro Bonne Nouvelle

Comme d’autres Alsaciens – dont Lipp – Zimmer fuit l’annexion par l’Allemagne en 1871 pour créer une fastueuse brasserie à Paris. Proche du théâtre du Châtelet, le Zimmer est fréquenté par les artistes : Sarah Bernhardt, Strauss, Debussy, Zola, Proust, Jules Verne...

La construction s’étend de 1841 à 1980, « Mais avec des éléments d’époque : portes habillées de verre biseauté, sol de mosaïque, boiseries, lustres… » précise Patrick Urtizvéréa, le propriétaire. Gastronomie basque. Le Café Napoléon III

Le Zimmer

P. Bourgault

6 bis, cours du 30-Juillet 33000 Bordeaux 05 56 81 52 26 www.cafenapoleon3.com

Par Pierrick Bourgault SilverAge #2 / Février 2015

4, place Graslin 44000 Nantes 02 51 84 94 94 www.lacigale.com

PARIS LE ZIMMER

BORDEAUX LE CAFÉ NAPOLÉON III

La Cigale

1, place du Châtelet, 75001 Paris 01 42 36 74 03 www.lezimmer.com Métro Châtelet

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DÉCO SHOPPING

Rééditions : elles cartonnent EN DESIGN, LA COTE DES ORIGINAUX NE CESSE DE MONTER. HEUREUSEMENT, IL Y A LES RÉÉDITIONS, LES BELLES, CELLES QUI RESPECTENT LES ŒUVRES, REMISES, SI BESOIN, AUX COULEURS DU JOUR.

1 1930 La table de salle à manger : Robert Mallet Stevens Incarnation du « beau utile » cher au célèbre designer, cette table (avec deux extensions) est rééditée et vendue chez Habitat, 2 500 €. www.habitat.fr

2 1941 Le tabouret Solvay : Jean Prouvé Il est simple et solide, en bois massif, selon les principes caractéristiques de l’œuvre de Prouvé. Il peut aussi servir de table d’appoint. Il est réédité chez Vitra, dans 3 différents coloris de chêne. 561 €. www.vitra.com et par internet via www.voltex.fr. 3 1950 Le portemanteau à trois bras : Mathieu Matégot En laiton, époxy noir, embouts blanc, jaune et rouge, avant-gardiste et drôle, toute la légèreté et l’inventivité de celui qui eut l’idée de détourner la tôle perforée dans des créations aériennes, recherchées et collectionnées par les grands musées du design. Réédité par Gubi, il est distribué sur le très pratique site des icônes du design scandinave. Ref. : MRAGU46, 129 €. www.design-ikonik.com

4 1927 Le fauteuil tournant Indochine : Charlotte Perriand Conçu au Vietnam pour son propre usage, avec une technique artisanale, ce petit fauteuil est réédité en noyer et frêne avec dossier et assise en cuir ou tissu. Il peut être accompagné d’une table basse et haute. Collection Cassina I Maestri. Prix sur demande. www.cassina.com 5 1928 Le fauteuil S34 Pure Materials : Marcel Breuer Thonet délaisse ses bois tournés pour présenter dans une nouvelle édition ce fameux fauteuil à piétement luge, désormais livré en version nickelée et cuir nubuck. À partir de 1 158 €. www.thonet.de 6 1952 L’étagère Nuage : Charlotte Perriand Suspendus ou au sol, ces éléments en bois à montants en aluminium peint et portes coulissantes semblent familiers aujourd’hui. Mais c’est cette femme hors du commun qui a su les concevoir. On les retrouve édités chez Cassina, dans toutes versions, dimensions et couleurs. Prix sur demande. www.cassina.com

Par Marie-Paule Vadunthun

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DÉCO AMBIANCE

Domai n Rural P 1

3 5

MENT

I L’INFIN

RARE

C 4 26

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e bel hôtel possède un charme et des manières uniques. Manville, qui fut longtemps un domaine agricole, a gardé des traces de son passé : ici, les ruines romantiques d’une bergerie aux pierres sèches, là des dépendances, plus loin, un potager qui réjouit de ses succulences de saison la carte gastronomique. L’esprit provençal à la Giono est là, avec les saisons rythmées par les vendanges, la

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DÉCO AMBIANCE

ai ne de Manville l Palace en Provence 1 Loin des standards hôteliers, les chambres et suites avec vue sont décorées comme de jolies pièces à vivre. 2 Le bistrot du golf et son ambiance chic décontractée rassemble les sportifs rentrant des fairways. 3 Comme un jardin, la verrière accueille les gourmandises du chef à l’heure du thé. 4 Cette baignoire en cuivre, d’esprit à la fois ancien et contemporain, résume tout le charme de ce palace pas comme les autres. 5 Au cœur des Alpilles, ce domaine de cent hectares offre au soleil son luxe tranquille. Comme un bassin, la piscine évoque une fontaine géante de pierre blonde, aussi douce au pied qu’au regard. 6 Un golf de caractère, en phase avec le paysage provençal : bunkers enherbés, murets de pierres sèches, obstacles faits d’oliviers et de cours d’eau.

cueillette des olives, et les ruches dont on retrouvera le miel sur les toasts du petitdéjeuner. Mais ces airs rustiques dévoilent vite tous les luxes que l’on peut espérer savourer dans un palace cinq étoiles. Un superbe golf 18 trous, un spa sous verrière - baigné de lumière - une sublime piscine, trente chambres et suites - familiales ou amoureuses - décorées divinement

avec un zeste de contemporain, et ouvrant toutes sur le parc… Au pied du trou numéro 1, surprise : neuf maisons hôtelières chic et design, avec verrière et cheminées et piscines privatives proposent des havres de paix personnel pour oublier le temps. Si l’on ajoute le restaurant gastronomique avec son salon privé, ses nappes blanches et ses dîners aux chandelles, un bistrot sur le green où croquer

des assiettes délicieuses en plein parcours, ou les classiques provençaux, un jardin d’hiver-salon de thé, et toutes ces charmantes niches réservées où emporter son panier de ballade et s’imprégner des beautés et des senteurs de la garrigue, des oliviers et des pins, on n’a plus qu’une envie, courir vivre quelques jours de rêve dans ce lieu enchanteur. Marie-Paule Vadunthun

F. FROGER

NOUVELLE ADRESSE DE PRESTIGE AUX BAUX DE PROVENCE. L’INFINIMENT RARE DU DOMAINE DE MANVILLE VOUS OUVRE SES PORTES. AU CŒUR DE CES ALPILLES QU’ILS AIMENT TANT, EDITH ET PATRICK SAUT VOUS INVITENT À PARTAGER LEUR RÊVE ACCOMPLI.

6 Domaine de Manville 13520 Les Baux de Provence www.domainedemanville.fr Réservation : www.splendia.com Tél. : 01 70 95 06 07

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DÉCO SHOPPING

Vivez la vie en rose indien EN DÉCO COMME EN MODE, LES HITS DES ANNÉES SOIXANTE-DIX REVIENNENT EN FORCE. AINSI CETTE COULEUR FÉTICHE DES ANNÉES BABA COOL, CE ROSE-ROUGE UN BRIN BOLLYWOOD QUI SAIT AUSSI ÊTRE TRÈS GLAMOUR. 1 1 Le rose aux joues Quelle émotion de cuisiner avec cette superbe Lacanche, ici le modèle Cluny. Dans une teinte décalée, Quartz Rose, elle ne se prend pas au sérieux et pourtant… Cinq feux, deux fours, une hotte, finitions chrome… On ne rigole plus ! 8 835 €. www.lacanche.fr 2 Flower Power Desigual, la marque hip espagnole va séduire les happy boomers avec son linge de maison, comme ces fleurs d’esprit seventies peintes à la main sur une housse de couette réversible en percale extra-douce, qui n’exige pas de repassage. Vendues en pack avec les taies, toutes dimensions, y compris King Size. En 240 x 220 cm, 199 €. www.desigual.com 3 Nuit magique Vondom est le spécialiste du mobilier lumineux rotomoulé. Textures sensuelles, matériaux high-tech éco-respectueux, ce salon d’extérieur aux différents modules passe du rose flamingo à d’autres coloris bluffants. Designer : Ramon Esteve. À partir de 1080 €. Show Room « Galerie 116 », 24, avenue Pierre Mendes France, Paris 75013. www.vondom.com

4 Cent nuances de rose Les peintures à la chaux ont un fini velouté unique. Pas facile pourtant de s’y coller quand on est amateur. Emery fabrique une peinture ultramate acrylique ou caséine, bien couvrante, qui sèche rapidement. Son nuancier (83 couleurs divines) est totalement inspirant. Ici, le ton Rose indien, à marier avec deux verts, selon une alliance subtile imaginée par Agnès Botti, la créatrice, pour les lecteurs de SilverAge. 18, passage de la Main d’or, Paris 75011. Commandes par téléphone au 01 44 87 02 02 ou par mail : paris@emeryetcie.com 5 Un peu de Rosé ? « Lady Diamond » décoiffe le cristal, avec ses verres de table qui, gobelet ou flûte, se teintent d’anthracite, de prune ou de rubis. Nous, on adore le Pink ! Le coffret de 2 verres : 16 €. www.cristaldarques.com 6 La perfection d’un œuf C’est l’un des grands classiques du design, le fauteuil pivotant Egg créé par Arne Jacobsen en 1958. Il est disponible en cuir, mais en tissu rose, il est carrément irrésistible ! 4329 € (avec tissu). www.laboutiquedanoise.com

Par Marie-Paule Vadunthun

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BIEN-ÊTRE CONSEILS BEAUTÉ

Le blur, l’allié du teint parfait…

t zéro défaut de Cate Blur or not blur ? Le tein ement cette rubrique. fait Blanchett illustre par re Seigneur reines (Elisabeth 1 , Le Abonnée aux rôles de Blanchett te Ca ne lien tra aus e des Anneaux), l’actric rgio Armani. l’icône des parfums Gio (45 ans) est devenue

Fini soigné et peau veloutée : le blur se niche désormais dans les trousses de toutes celles qui veulent afficher un teint zéro défaut. Zoom sur le tube de l’hiver.

l lisse, sculpte, floute et matifie le teint comme personne. « Il », c’est le fameux blur qui efface les rides et assure une belle couvrance tout en laissant la peau respirer. À base d’association de poudre de polymère (pour matifier), d’élastomères de silicones (pour lisser) et de poudre soft focus (pour garantir un teint lumineux), sa technologie s’intègre désormais dans des soins à base d’actifs soins anti-âge et des produits teintés pour un effet tout-en-un. Pour un fini parfait, appliquez-le selon la méthode asiatique, après le sérum et la crème de jour, juste avant le maquillage. Vous pouvez le déposer soit en couche très fine par lissage sur l’ensemble du visage soit par petites touches sur les zones irrégulières ou encore utiliser ces blurs munis d’applicateurs ultra-précis. Non seulement il fait disparaître pores dilatés, irrégularités et autres brillances mais il permet aussi de fixer le maquillage jusqu’au soir. Pour en valoriser l’effet healthy, balayez vos tempes d’un beau blush rosé. Cela donnera un coup de frais et un beau relief à votre visage. Frédérique Guenot

1 Instablur The Body Shop (15€) 2 Visionnaire 1 Minute Blur Lancôme (55€) 3 Super Primer Universal Clinique (28€) 4 L’Oréal BB crème + blur SPF 20, 2 teintes Garnier (10,90€) 5 Revitalift Magic Blur Yeux L’Oréal (13,90€) 6 Face Stockholm Primer (22€) 7 Lisse Minute Concentré Comblant Anti-Rides Clarins (26,70€) 8 Nude Magique Blur Cream L’Oréal (14,50€) 9 RE-Plasty Pro Filler Serum In blur Eye & Lips Helena Rubinstein (140€) 10 Lisse Minute Base Comblante Clarins (28,30€) 11 Terrybly Densiliss Primer By Terry (88€).

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BIEN-ÊTRE SPA 1

Marrakech Impérial :

Bienvenue chez Marisa Ber e À DEUX HEURES D’AVION DE PARIS, UN NOUVEAU SPA (TRÈS) HAUT DE GAMME IMAGINÉ PAR L’ACTRICE MARISA BERENSON À MARRAKECH. LORSQUE SHÉHÉRAZADE RENCONTRE BARRY LYNDON. VISITE GUIDÉE.

algré ses 167 chambres dont 30 suites, l’architecture andalouse de l’hôtel Sofitel Palais Impérial sait se faire discrète. Posé au milieu d’un jardin somptueux à dix minutes de la célèbre place Jemaa El Fna, ce « Palais Impérial » (appellation officielle) abrite depuis peu un petit bijou que le concierge du palace marrakchi est visiblement fier de signaler à ses clients : le tout nouveau « So Spa » conçu par l’actrice Marisa Berenson et 30

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son compagnon Jean-Michel Simonian. Luxe, calme et authenticité. Dès l’entrée du spa, étape fondamentale pour déconnecter sensoriellement le visiteur, le ton est donné. De longs rideaux de lin blanc encadrent une pièce baignée de lumière. Harmonie noire et blanche à la Orson Welles ponctuée de notes de couleur intenses. Plus avant, des jarres d’un beau bleu profond encadrent des bancs indiens qui semblent en dentelle tellement

les sculptures sont fines. Au mur, un portrait de Marisa Berenson très « Studio Harcourt » accueille ses hôtes. Dans l’ascenseur qui mène aux cabines de soins, l’ambiance se fait subrepticement arabo-vénitienne : miroirs gravés et zelliges* stylisés dorés. Cette même atmosphère se retrouve en cabine avec les tables en plâtre sculpté par des artisans marocains sachant conjuguer technique ancestrale et modernité des formes. Sur des

plateaux dessinés par l’actrice elle-même, des carafes et des verres en cristal de Saint-Louis. C’est chic et ancien mais surtout très aristocratique, à l’instar du taffetas bleu des chaises répondant au turquoise des miroirs gravés. Après ce voyage en bleu blanc or, le décor se fait nettement plus oriental aux abords de la piscine : colonnades aux tons chauds et sofas de soie et lin. Au global, un spa chaleureux et intimiste qui détourne avec légèreté

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BIEN-ÊTRE SPA

er enson!

1 Étonnante de chaleur et de calme, la piscine du spa impressionne par l’harmonie de ses couleurs : un fond bleu Majorelle, des tissus ocre et or, des colonnades en marbre, des dalles en écho à ces nuances. Des photophores d’inspiration marocaine y apportent leur lumière, idéale pour le repos… 2 Variations de lumières autour de la piscine pour en apprécier l’aspect reposant et intimiste.

les codes traditionnels pour sculpter une ambiance intemporelle et « cocoon ». Cette vraie réussite sera dupliquée prochainement dans les hammams privatifs proposés avec les suites VIP et une extension sur les jardins permettant de vivre le spa en extérieur, sous la tiédeur marocaine. Frédérique Guenot *Le zellige (de l’arabe : ‫جيلز‬, petite pierre polie) est une mosaïque dont les éléments, appelés tesselles, sont des morceaux de carreaux de faïence colorés.

3 Des meubles créés par Marisa elle-même. Ici, une vitrine présentant le soin sublime – à base d’ingrédients totalement naturels – en marbre gravé au style arabo-vénitien. La touche orientale est visible dans les formes, le raffinement de Venise est quant à lui présent par petites touches dans tout le décor. 4

Les arcades du riad intérieur, décorées à la feuille d’or, ouvrent l’espace repos où l’on déguste le thé. Au centre, un bassin laisse irradier des couleurs or… 5 Dans l’espace « Beauté des mains et pieds », de grands sièges orientaux invitent à la détente. Un portrait noir et blanc de l’actrice au-dessus d’une fontaine en marbre sculpté apporte sa touche de glam...

SO SPA ! Emblématique du SOFITEL, le So Spa a été entièrement réagencé et décoré par Marisa Berenson et son ami, Jean-Michel Simonian. Propriétaire de la société « Unique Spa », il a conçu, construit ou équipé de nombreux spas, dont celui de La Mamounia. Marisa a, quant à elle, apporté sa touche d’élégance et de beauté. Ensemble, ils ont développé une gamme anti-âge de 15 produits. Une alliance de choix… Le spa accueille aujourd’hui de nombreux visiteurs, des simples touristes aux princesses du royaume chérifien en passant par des ministres d’états voisins.

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LIFE STYLE 1

POUR

ELLE

Froid dehors ? Chaud dedans… Belle et élégante, en tout cas, pour frimer sous les frimas… Par Caroline Knuckey Photos DR

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1 EN DIRECT DE LAPONIE. Cinq bracelets interchangeables inspirés des créations des éleveurs de rennes. Montre « Ma Première », à partir de 195 € le bracelet et 1 600 € la montre dans sa version acier, POIRAY by HANNA WALLMARK. www.poiray.com 2 MADE IN ALSACE. Un savoir-faire irréprochable, le style en plus ! « Sequoia Cavallo », boots cousu norvégien, cuir Cavallo et laine Arpin, 420 €, HESCHUNG. www.heschung.com 3 EN MODE COCOONING. L’élégance à l’italienne. Chapka, cachemire et renard, 1 250 € INVERNI. www.printemps.fr 4 BOUGEOIR ICONIQUE. Tous les Finlandais en ont un ! « Festivo », bougeoirs façon verre givré, design Timo Sarpaneva 1966, 8 tailles disponibles, à partir de 49,90 €, IITTALA. www.iittala.com 5 IT-BAG. Un sac cousu main à serrure personnalisée. « Soft Ricky », sac en cuir nappa italien doublé vachette, 1 950 €, RALPH LAUREN. Existe aussi en version mini. www.ralphlauren.fr 6 LES JOIES DE LA GLISSE. Une vraie luge, comme celle de nos grands-mères, pour parader sur les pistes. Luge, 120 €, trois tailles disponibles, frêne et polypropylène, SIRCH. www.sirch.de/fr 7 KL POUR KARL LAGERFELD. Des lunettes glamour pour stations chics. Lunettes KL pour Optic 2000, à partir de 149 €, en exclusivité chez OPTIC 2000. www.optic2000.com

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LIFE STYLE 1 2

POUR

LUI

L’hiver est enfin là ! Une seule consigne : l’aborder avec style, histoire de lui jeter un sort ! Par Caroline Knuckey Photos DR

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1 SOMMEIL RÉPARATEUR. Un oreiller garni de copeaux de bois d’arole, régulateur du rythme cardiaque. Oreiller antistress, 100 % coton, 70 x 50 cm, 139 €, HEFEL. www.allomatelas.com 2 PLEIN LA VUE ! Des lunettes historiques équipées de verre minéral résistant aux rayures et aux chocs. Vermont Classic, lunettes de glacier « spécial 125 ans », 210 €, JULBO. www.julbo-eyewear.com 3 ESPRIT PIONNIER. Fonctionnalité, technicité et robustesse. Heritage Ranger, mouvement automatique (calibre Tudor 2824), ø 41 mm, étanche jusqu’à 150 m, acier sur bracelet cuir, livré avec un bracelet supplémentaire en tissu camouflage, 2 310 €, TUDOR. www.tudorwatch.com 4 SECONDE PEAU. La pièce la plus réussie du vestiaire Uniqlo, légère comme une plume au vent ! « Ultra Light Down », doudoune, 4 coloris, 7 tailles, 79,90 €, UNIQLO. www.uniqlo.com 5 SPORT & STYLE. Le premier après-ski signé Rossignol. « Chamonix 1907 », après-ski à tige ourlée d’un drap de laine en chevrons, cuir imperméable doublé d’une membrane respirante, semelles caoutchouc antidérapantes, zip sur le côté, 390 €, ROSSIGNOL. www.rossignol.com 6 SUCCULENT. Succombez à son onctuosité ! Chocolat chaud à l’ancienne, 10 € les 48 cl, ANGELINA. www.angelina-paris.fr 7 TOUT SCHUSS. Des skis tout-terrain et toute neige ! « Powertrack 89 », skis polyvalents, noyau en bois associé à des fibres de verre, composition en titane, rocker en spatule, 649,99 € (avec fixations SPX 12), DYNASTAR. www.dynastar.com

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AUTO MOBILE

SHOWROOM Les sportives s’en donnent à cœur joie AUDI PROLOGUE FUTUR HAUT DE GAMME Dévoilé à Genève en mars prochain, ce concept car préfigure la remplaçante de l’Audi A8, mais trace aussi les grandes lignes du design d’Ingolstadt pour ses haut de gamme A6, A7 ou A9, déclinés en berline, coupé et autre « shooting break ». Ici, longueur et largeur sont contenues respectivement à 5,10 m et 1,39 m pour une largeur confortable de 1,95 m. Notez la nouvelle calandre plus imposante et plus basse, encadrée par deux ouïes de refroidissement.

Maserati : le cente naire Les frères Maserati éta ient cinq comme les doigts de la main. L’a îné lance la marque le 4 décembre 1914 ; le cadet dessine son logo inspiré de la fon taine Bologne. Rachetée suc de Neptune à cessiv famille Orsi (1936), Cit ement par la roën (1968), De Tomaso (1975), la marque au Trident devient Fiat en 1993.

MERCEDES GLE COUPÉ BMW A ENFIN DE LA CONCURRENCE BMW X6, X5 puis dernièrement X4… Jusqu’à présent, le constructeur bavarois avait le monopole des 4x4 à habitacle surbaissé, comme pour mieux vous empêcher d’installer des passagers à l’arrière. Mais tout a une fin. Le public semblant adorer ces « coupés » hauts sur pattes (4,80 m de longueur), Mercedes vient de révéler sa propre interprétation… qui ressemble comme deux gouttes d’eau (calandre exceptée) à son concurrent de Munich. Après un lancement officiel au salon de Genève en mars prochain, ce GLE Coupé apparaîtra au printemps dans les showrooms.

FERRARI FXX « K » EN ÊTRE OU PAS… Une vingtaine de clientstriés sur le volet : c’est pour eux que la FXX série « K » a été développée. Bon, si vous êtes déjà sur la short list et que vous avez encore deux millions d’euros sous la main, elle est pour vous. Mais attention : ce n’est pas une voiture de compétition même si vous ne pourrez rouler à son volant que sur circuit ! Mais vous pourrez vous « contenter » de la version civile de route déjà ostensiblement puissante avec son 6,2 l V12 hybride de 963 ch poussé à 1050 ch sur cette FXX « K ». Ferrari se chargera de l’entretien et de la mise à disposition sur les événements organisés par le cheval cabré, c’est le moindre des services à ce prix-là !

FORD MUSTANG SHELBY GT350 RETOUR AU MYTHE On reste dans la grosse cavalerie avec cette version ornée du cobra, emblème de Carol Shelby, mythique préparateur de Ford depuis… 50 ans. Le V8 Ford de 5,2 l est poussé ici à plus de 500 ch sans artifice de suralimentation, c’est bien un retour aux sources sans turbo ou compresseur. À l’intérieur, les sièges Recaro sont de rigueur et l’électronique de bord permet de choisir entre 5 modes de conduite. Seul souci pour la clientèle européenne : il faudra l’acheter aux States ou se contenter des versions 418 ch à 40000 € ou du 4 cylindres de 314 ch à 35000 €.

Par Jean-Christophe Lefèvre SilverAge #2 / Février 2015

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VOITURE ESSAIS

J’ai testé pour vous

Aston Martin… On Ice !

LA CONDUITE SUR GLACE, ÇA NE S’IMPROVISE PAS. SURTOUT DERRIÈRE LE VOLANT D’UNE ASTON MARTIN PROPULSÉE PAR UN MOTEUR DE 560 CH. COURAGEUX (ET PLUTÔT CONTENT DE LUI), NOTRE REPORTER JEAN CHRISTOPHE LEFÈVRE EST ALLÉ DOMPTER LA BÊÊÊTE. IMPRESSIONS.

aint-Moritz. Derrière le Grand Hôtel des Bains, toute la gamme Aston Martin m’attend sagement, alignée comme à la parade : V8 Vantage, Rapide S, DB9, DBS et même V12 Vantage. À 250 000 € minimum l’unité, je n’ai que l’embarras du choix. Mais le nec plus ultra consiste bien sûr à venir avec sa propre voiture. Depuis cinq ans, avec ou sans Aston perso, 150 36

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amoureux de la célébrissime marque britannique, venus de 22 pays, se ruent chaque hiver sur le stage « glace » mis au point par le constructeur. Les papilles encore toutes émues du dîner gastronomique de la veille, me voilà donc de bon matin au bord de la piste. Doudoune obligatoire pour ne pas prendre froid entre les tours, bonnet Aston et bonnes chaussures indispensables.

Nous commençons la matinée avec une goutte de théorie au tableau noir arrosée illico d’une grosse dose de pratique. En gros, le jeu va consister à piloter l’ensemble des voitures mises à disposition, d’abord en « bon père de famille » grâce aux multiples aides à la conduite puis à déconnecter une à une la quasitotalité desdites aides, histoire de rendre le pilotage de plus en plus pointu.

Cerise sur le gâteau : les voitures sont tirées au sort entre les six cobayes du jour. Et je tire immédiatement le gros lot ! Avec ses deux tonnes à vide et son V12 de 560 ch, « ma » Rapide S n’est pas franchement le véhicule idéal pour un gymkhana sur glace, surtout chaussé de pneus hiver dépourvus de clous. Prudent, je démarre en douceur pour m’apercevoir aussitôt combien

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VOITURE ESSAIS

e! 2 1 Parcours chronométré pour les deux finalistes de l’Aston Martin On Ice. Dix tours de piste glacée à boucler. À l’attaque derrière l’imposante DB 9 grise, la petite V8 bleue amorce un drift lui permettant de gagner de précieuses secondes à chaque virage. Pas question ici de donner un coup de volant trop brusque ou d’accélérer sans retenue, il faut absolument laisser un simple petit filet de gaz et à peine effleurer la pédale de frein. 2 Sous les ordres du starter. Précédée d’une imposante DB 9 S, l’impressionnante armada des Aston Martin entre en piste. Si le cœur vous en dit, le prochain stage a lieu fin février en Laponie. Renseignement : http://onice.astonmartin.com/lapland. 3 Bombe glacée : La couleur et… le V12 Vantage S de 565 ch font merveille sur la piste. Frissons et adrénaline garantis, plaisir indicible à la clé. 4 Bollinger Cuvée Spéciale pour Jean-Christophe, notre essayeur. Grâce à lui, SilverAge monte sur la première marche du podium devant les Pays-Bas et la Suède.

1 les aides à la conduite sont aussi efficaces… que frustrantes. Au moindre écart, antipatinage, antiblocage de roues, contrôle de motricité et de stabilité prennent la main en douceur et me laissent à l’arrêt ou presque. Deuxième set au volant d’une « petite » Vantage V8 de 4,7 l de cylindrée pour 420 ch. Les choses se corsent. Antipatinage coupé, il s’agit de remettre la voiture en ligne grâce à la motricité

4 du véhicule tout en contrôlant la dérive du train arrière. Appel, contre appel, l’exercice est plutôt rock’n’roll. Sous mon bonnet, je me fais des petites chaleurs. Troisième round : le V12 de la DB9 (517ch) feule méchamment au bord de la piste. John, le moniteur, me montre comment supprimer totalement toutes les aides électroniques (hors ABS) par un appui prolongé sur la commande. Et yallah !!! Objectif :

3 glisser de plus en plus vite entre les cônes du circuit. Assez jouissif lorsqu’on remet les gaz pour mieux contrôler la glissade du train arrière dans un grand nuage de glace et de neige fondue. Le soleil est déjà haut lorsqu’après avoir réitéré pour le « fun » le même exercice au volant d’une Volante totalement décapotée, nous passons à la fameuse Aston Martin On Ice. Chacun choisit son pur-sang avant que

les Aston ne s’élancent - deux à deux - pour réaliser le meilleur chrono sur une dizaine de tours. Gros shoot d’adrénaline. Sueur dans le dos. Appel, contre appel. Souffle rare. Avant-bras douloureux (je n’aurais pas dû jouer au curling la veille). Dans le dernier virage, mon adversaire se « gaufre » comme dans Casino Royale. À moi le meilleur chrono du stage. Mon nom est Bond. James Bond… JC Lefèvre SilverAge #2 / Février 2015

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HIGH-TECH DÉCRYPTAGE plient, comme les déjà célèbres plates-formes musicales que sont Deezer, Qobuz, Spotify, etc. Toutes exploitent les possibilités des débits élevés pour diffuser en streaming, qui permet, sans avoir besoin de la télécharger, une musique qui arrive en temps réel dans un appareil connecté (une mémoire tampon lissant les éventuelles irrégularités de transmission).

16 ou 24 bits ?

Pur numérique En avant la musique! PETIT MANUEL PRATIQUE POUR LES FANS DE HI-FI QUI HÉSITENT ENCORE À PASSER AU PUR NUMÉRIQUE. LE SON HAUTE RÉSOLUTION ? VOUS ALLEZ ADORER !

lash-back au cœur des années soixante. La hi-fi (en français, haute-fidélité) apparaît. Cette nouvelle venue permet d’écouter de la musique techniquement excellente. En 1983, c’est la naissance du CD. Inusable, incassable, restituant l’original sans le trahir, le CD apporte une qualité toujours reconnue trente ans plus tard. Toutefois, à la veille de l’an 2000, un format très compressé entre en scène : le MP3. Au gré de ces étapes, et aussi à cause de l’in-

térêt devenu dominant pour la vidéo, la qualité sonore ne disparaît pas, mais passe au second plan. On l’oublie presque. Seuls des systèmes et des formats élitistes (comme le SACD, Super Audio Compact Disc) permettent aux audiophiles les plus difficiles de trouver une satisfaction dans l’écoute. Alors que le siècle va souffler ses 15 premières bougies, voilà qu’une nouvelle étape vient d’être franchie pour le son, grâce essentiellement au développement

> Format

Vive le Blu-Ray Le son haute résolution ne se fait pas entendre qu’en ligne. Depuis près de deux ans, un nouveau format fait beaucoup parler de lui. Son nom : le BluRay Pure Audio Disc. Lequel a une particularité bien à lui : rares sont les utilisateurs ayant besoin d’acheter le moindre matériel pour les écouter. Il se lit sur n’importe quel lecteur de Blu-ray, format vidéo dont il est un dérivé dédié à la musique. Et même toutes les consoles PlayStation 3 et 4 incluses l’acceptent. L’apport en qualité est saisissant par rapport au CD. S’il est parfois difficile à trouver dans les rayons de disques « physiques », de très nombreux titres sont disponibles sur les sites de vente en ligne.

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des réseaux de transmissions à haut et très haut débit.

Le CD dépassé ? Dans le domaine des télécommunications comme dans celui des fournitures d’accès au Web, – 4G, ADSL et fibre, la technique permet à présent de transporter des quantités considérables de données, presque sans limite en comparaison avec ce qui était possible auparavant. Dès lors, les sources se multi-

Si le MP3 reste encore bien présent sur ces sources, la musique y est aussi de plus en plus disponible dans des formats qui atteignent au minimum la vraie qualité CD, et même la dépassent largement, haute résolution oblige. Du format 16 bits/44,1 kHz du CD, les morceaux (fichiers pour les techniciens) en 24 bits/96 kHz deviennent courants, ce qui revient à multiplier par plusieurs centaines de fois la quantité d’informations exploitées dans le Compact Disc classique. On ne compte plus les appareils qui permettent de profiter de ces qualités extrêmes, s’affichant sous des appellations diverses, – Studio, Studio FLAC, DSD… – et pour tout dire, un peu trop nombreuses pour le profane. Une bonne proportion des équipements combine en outre audio et vidéo avec, pour les sons cinéma, une autre pléiade de formats dont certains peuvent piloter jusqu’à 11 ou 12 enceintes ! Amplificateurs « réseau », lecteurs, amplis-tuners : une vaste variété s’offre à ceux qui veulent profiter de ce nouvel eldorado musical, complété par des équipements plus simples ou accessoires : radios Internet, amplis pour casques, et même systèmes « multiroom » pour écouter dans toutes les pièces. Grande différence avec la hi-fi de papa, la complexité de raccordement a disparu. Le sans-fil, par Wi-Fi, Bluetooth ou NFC principalement, domine. Le progrès va dans le bon sens. ■

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HIGH-TECH SHOPPING

PHOTO FIN COMME UN SMARTPHONE Le Lumix CM1 de Panasonic est l’événement photo compact de l’année. Véritable compact expert, il capture photo et vidéo même en 4K, se connecte à Internet via Wi-Fi, Bluetooth ou NFC, s’appuie sur l’OS Android et saisit les images avec un capteur de 1 pouce de diagonale, 7 fois plus grand que ceux des smartphones. Tech : Ecran 4,7 pouces haute résolution, objectif Leica, capteur 20 Mp Prix : 899 € L’avis de SILVER ★★★★★

TÉLÉPHONIE MOBILE L’ANTI-PANNE SÈCHE DU SMARTPHONE t-nb propose avec cet accessoire de quoi recharger au moins 2 fois n’importe quel smartphone ou tablette. Avec 3 embouts interchangeables, cette batterie se raccorde à tous les modèles, Apple inclus. Elle se recharge elle-même sur tout connecteur USB : ordinateur, prise alimentation secteur, allume-cigare en voiture. Tech : 4400 mAH, fonction torche led Prix : 40 € L’avis de SILVER ★★★✩✩

SON SANS FIL NOMADE ET COLORÉE Rouge, jaune, turquoise, mauve… pas moins de 8 couleurs peuvent servir de livrée à cette enceinte Braven 705, Bluetooth, donc sans fil, résistante aux chocs et qui se moque de l’humidité comme de l’eau. S’éloigne à 10 mètres de sa source et fonctionne 12 heures sans recharge. Son hi-fi et belle dynamique. Tech : longueur 16 cm, connectable à d’autre 705… Prix : 99 € L’avis de SILVER ★★★★✩

HIGHTECH Les sons et les images au plus-que-parfait

CASQUE ET ENCEINTE UNE VRAIE FORMULE EXCLUSIVE C’est la coqueluche des audiophiles aux US. Le casque Flips Audio XB débarque en France. Il exploite une technique maison brevetée d’une efficacité incroyable, qui permet par simple retournement de faire de chaque écouteur une véritable bonne enceinte acoustique. Un de ses secrets : une membrane en Néodyme de 40 mm. Tech : Rendement 87 dB, 300 g, réponse 50-20000 Hz Prix : 189,99 € L’avis de SILVER ★★★★★

SMARTPHONE LE PREMIER DOUBLE ÉCRAN Il fonctionne sous Android et présente une particularité absolument unique. Il dispose de deux écrans, ce qui permet de combiner des manœuvres qu’aucun smartphone ne permet. Le premier écran est un Amoled tactile de 5 pouces, le second un « encre électronique » (e-ink) simulant la texture papier, d’autant plus lisible que la lumière est intense, avec 100 heures d’autonomie en lecture. C’est un 4G/LTE. Tech : 145 g, épaisseur 8,95 mm Prix : 699 € (sans ab.) L’avis de SILVER ★★★★★

SON SUBLIME SUR CASQUE UN AMPLIFICATEUR AVEC DAC USB Marantz, avec ce HD DAC 1, innove dans le domaine de l’amplificateur spécifique de très haut de gamme pour casque. Celui-ci est doté d’un DAC USB, Digital Audio Converter, qui convertit selon un processus de très haute qualité le son issu d’un appareil numérique, tel qu’ordinateur ou autre, en évitant les circuits audio internes, très mauvais en général. Sorties plaquées or. Costume noir ou argent doré. Tech : véritable technique de légende ! Prix : 899 € L’avis de SILVER ★★★★★

SilverAge #2 / Février 2015

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Les grandes tendances

Voile / moteur :

QUEL MEILLEUR ENDROIT QUE LE NAUTIC POUR FAIRE LE POINT SUR LES GRANDES TENDANCES ? ECHOS DE COURSIVE. EMMANUEL VAN DETH

le cata superstar À voile ou à moteur, grand voyage ou location : le catamaran s’impose de plus en plus au détriment du monocoque. Comment convaincre votre conjoint de franchir le pas ? Revue de (bonnes) raisons… Un cata, ça ne gîte pas ! Observez la vie à bord d’un monocoque au près dans la brise : un angle de gîte de 15 à 20° suffit à bloquer la plupart des déplacements. L’équipage subit cet inconfort et attend que ça passe… Rien à voir en catamaran : même bousculé par l’alizé, ce Lagoon 450 en route pour Sainte-Lucie reste bien à plat. Terrasse avec vue sur mer ! Trampolines à l’avant et cockpit arrière protégé du soleil et des intempéries par un bimini rigide, c’est le standard des catas de croisière. La plage avant et les banquettes d’un monocoque ne peuvent lutter. Dur de revenir à bord d’un monocoque après une semaine de croisière en cata comme ce Leopard 39 – pourtant le plus petit de la gamme ! Une véritable maison sur l’eau. Une nacelle qui regroupe cuisine, bureau, coin navigation, salon et salle à manger, le tout avec une vue imprenable : peut-on rêver mieux que cet incroyable volume offert par le Lagoon 52 ? Des cabines cocoon. Non seulement les cabines d’un catamaran sont le plus souvent aussi vastes sinon plus que celles d’un monocoque, mais elles sont situées aux extrémités des coques ; l’intimité est donc assurée, d’autant que chaque cabine – chaque coque sur les modèles de moins de 42 pieds – est dotée d’un cabinet de toilette. Les versions Propriétaire vous dédient, heureux armateurs, toute une coque ! Elle est pas belle, la vie en cata ? Des performances flatteuses. Certes, la tendance de fond est d’offrir de plus en plus de confort – soit de la largeur et du franc-bord en plus – ce qui se traduit par un déplacement en hausse pour une longueur donnée. Pourtant, les catamarans de grande croisière conservent un excellent potentiel de vitesse du travers au grand largue, allure habituelle en voyage. Certaines unités plus typées performances, comme cet Outermer 5X, sont même capables de dépasser les 20 nœuds !

Une véritable maison sur l’eau 40

SilverAge #2 / Février 2015

Des cabines cocoon

Terrasse avec vue sur mer !

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BATEAU NAUTIC

mer !

Occasion : météo favorable

Aujourd’hui, un mythique Arpège – produit par le chantier Dufour de 1967 à 1976 – se négocie à moins de 10 000 euros.

Alors que le marché du neuf s’enrhume avec des immatriculations en chute de 10 % l’an (14 000 en 2013), l’occasion a le sourire avec près de 62 000 transactions. Cette relative bonne santé découle de la baisse des prix – lente mais inexorable – observée depuis 6 ans. Qui dit baisse du nombre de nouveaux pratiquants, dit surstock. Qui dit surstock dit baisse des prix. L’usage quasi systématique d’internet a également participé au lissage naturel des prix affichés. Le Bon Coin est aujourd’hui devenu le premier vendeur de bateau de France ! Jamais l’achat d’un voilier âgé de quelques années n’a été une aussi bonne affaire. Et les prix pourraient bien baisser encore un peu. À vous d’en profiter !

Ils ont le vent en poupe…

Pontoons Boats : Aux ÉtatsUnis, ces barges déclinées plaisance font un tabac avec 20 % du marché des bateaux à moteur. À défaut de lignes pures façon Riva, les bateauxpontons à l’instar du Playa, offrent un confort et une convivialité inédits. Trawler : Chaque année, leur étrave s’affine un peu plus mais leurs qualités intrin-

Pontoon Boat

sèques demeurent. Faible consommation, grande autonomie et espace de vie plus que généreux : les trawlers ont le vent en poupe. Semi-rigide : Ludique à piloter, plaisant au mouillage et sûr dans la mer formée grâce à son centre de gravité surbaissé, les pneumatiques avec carène en polyester – voire en alu – associés à des

Semi-rigide

boudins gonflables font l’unanimité en promenade, pour les sports nautiques et la pêche. SUP : Impossible de l’oublier dans la liste ! Ce vocable mystérieux signifie Stand Up Paddle, soit une planche qu’on propulse debout grâce à une pagaie. Balade en mer, surf, rivières, tout est possible et les modèles gonflables rentrent dans le coffre d’une voiture.

Voiliers de grand voyage : Coque alu, manœuvres ramenées au cockpit et portique arrière, leur silhouette caractéristique fait rêver plus d’un futur « happy boomer ». Correspondant souvent à un projet de vie, le secteur des grands voiliers de voyage – durement secoué depuis cinq ans – sort de la dépression.

Stand Up Paddle SilverAge #2 / Janv. - Février 2015 41

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BATEAU VOILE CAYMAN 21 S LE SEMI-RIGIDE FOUGUEUX À L’ITALIENNE Quand un spécialiste italien du motonautisme comme Ranieri se lance dans le semi-rigide, il ne laisse rien au hasard : design soigné bicolore blanc et noir, plan de pont modulable à l’envi et performances qui décoiffent, on en redemande ! Le conseil Silver : optez pour le 115 chevaux, largement suffisant pour taquiner les 40 nœuds manette dans le coin.

SHOWBOAT Quoi de neuf du côté des bateaux haut de gamme ?

Tech : Longueur de coque : 6,45 m Déplacement lège : 600 kg Prix sans moteur : 23 840 € L’avis de SILVER ★★★★✩

SOLENN 27 POUR UN MÈTRE DE PLUS… Présenté au Nautic, le 27 est une déclinaison rallongée du 23 : le pontage arrière gagne très précisément 1,28 m et la voûte rasante adopte un tableau classique. Pour le reste, les caractéristiques sont identiques, avec toujours deux déclinaisons possibles, Solenn Day avec grand cockpit et cabine symbolique ou croiseur classique. Ce tout nouveau modèle est présenté à Paris équipé d’un moteur électrique autonomie de 7 h 30 à 3,5 nœuds.

Surfer sur le succès du 890 et son étrave inversée : c’est bien ce que compte faire Fora Marine avec le 1070, déjà commandé à 10 exemplaires alors qu’il n’est pas encore sorti du chantier ! Décidément, ces 4x4 des mers avec leur coque en contre-plaqué époxy et pont polyester plaisent aux baby-boomers que nous sommes ! Un engouement un peu comparable au SUV vs le monospace : y’en a marre, quoi, de l’achat marqué par la résignation !

Tech : Longueur coque : 8,20 m Déplacement : 1,33 t Prix : 94 730 € L’avis de SILVER ★★★★✩

Tech : Longueur de coque : 10,69 m Déplacement : 4 900 kg Prix : NC L’avis de SILVER ★★★★★

STIR VEN 19 COCKPIT OUVERT OU CABINE

DEHLER 46 RÉGATE OU CROISIÈRE ?

Annoncé il y a tout juste un an, ce plan François Vivier se décline en cockpit ouvert ou cabine. Marin et sûr malgré son tout petit gabarit, il est proposé barre en main, mais également en kit pour les plus chanceux d’entre nous qui disposent enfin de temps… Sans réclamer un outillage pro et des compétences manuelles exceptionnelles, voilà un beau projet pour les longues soirées d’hiver !

Pourquoi traîner en croisière en dessous de 10 nœuds de vent ? Pourquoi se mâcher le dos en régate sur des banquettes trop dures ? Le Dehler 46 joue avec brio la carte de la course-croisière, un concept toujours dans le coup. Design et accastillage au top : ce 46 pieds dessiné par le tandem Judel/Vrolijk est une réussite. Les plus Silver ? Le solarium sous la bôme et les éclairages leds avec variateurs indépendants.

Tech : Longueur : 5,70 m Déplacement : 585 kg Prix prêt à naviguer : 34 000 € L’avis de SILVER ★★★✩✩

Tech : Longueur de coque : 14,4 m Déplacement lège : 10,7 t Prix : 262 800 € L’avis de SILVER ★★★★✩

Par Emmanuel Van Deth SilverAge #2 / Février 2015

20 ans tout juste après sa création, la marque au requin reprend du service, animée par une nouvelle équipe. Le tout prochain 270 n’est pas prêt pour le Nautic, on se contente d’une maquette… reste que le remplaçant du fameux 265 devrait faire parler la poudre avec sa carène agressive et son centre de gravité surbaissé. Bains de soleil, table, cuisine extérieure : tout est prévu pour le meilleur confort, en navigation comme au mouillage. Tech : Longueur de coque : 8,08 m Déplacement lège : 2 100 kg Prix : NC L’avis de SILVER ★★★★✩

RM 1070 TOUJOURS EN BIQUILLE... OU UNE SEULE QUI REMONTE !

WHITE SHARK 270 LE REQUIN SE RÉVEILLE !

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VOYAGE CROISIÈRE

VOUS PENSIEZ AVOIR ÉPUISÉ LES JOIES DU BRÉSIL. ERREUR ! CAP SUR JERICOACOARA OÙ VOUS ATTEND L’UNE DES PLUS BELLES PLAGES DU MONDE. AU PROGRAMME : LUXE, CALME ET AUTHENTICITÉ AVEC EN PRIME UNE FANTASTIQUE BALADE DE 250 KM EN BUGGY.

BRÉSIL Les trempettes de Jerico...acoara D

u Brésil on connaît Rio, son carnaval les chutes d’Iguaçu, ou bien encore Salvador et ses fêtes légendaires, mais pour ceux qui préfèrent l’aventure et recherchent des univers plus sauvages, il y a le Nordeste avec ses immenses étendues qui longent l’océan de Fortaleza à São Luis. Ici, le meilleur ami de l’homme s’appelle le buggy ! Il n’a pas vraiment évolué depuis sa création dans les années 60 en Californie. Conçu à la base sur le châssis de la Coccinelle 44 SilverAge #2 / Février 2015

Volkswagen, il est ici l’engin idéal pour déjouer tous les pièges d’une nature déroutante. Un rapide briefing, histoire de prendre la bête en main, d’apprécier son potentiel pour devenir un vrai « buggueiro » et voilà le périple qui commence. Devant nous, les larges plages de sable blanc s’étirent à perte de vue avec çà et là quelques cocotiers ondulant au rythme des alizés. Une petite pause près du lagon de Cumbuco, un spot de kitesurf réputé, puis les premiers passages à gué de rivières.

Le soleil commence à monter haut dans le ciel à l’attaque des premières dunes, véritables montagnes russes où le buggy se joue des pièges du sable. Posés le long du littoral, des baracas – petits restaurants locaux – proposent une halte pour déguster leur cuisine, simple mais goûteuse. De la feijoada (haricots mijotés avec de la viande de porc) à la marescada (poissons, moules et crevettes en sauce), tout fait merveille après avoir piqué une petite tête dans l’océan qui affiche 28 °C.

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VOYAGE CROISIÈRE

3 1 Il arrive parfois que la nature soit contrariante et ne permette plus de longer l’océan. Il faut alors charger les véhicules sur des minibacs, seul moyen de continuer la route vers l’Équateur. C’est l’occasion d’échanger avec les locaux et de partager les impressions. Parfois une démonstration de capoeira (mi-danse, mi-art martial), vient ponctuer la rencontre. Après un ride de quatre jours voici qu’apparaît Jericoacoara, « le caïman couché sous le soleil ». Ici les habitués disent « Jeri ». Petit coin de paradis posé au bord de l’océan, le bourg est devenu, au fil du temps, « the place to be ». Il y a quelques années, un article du Washington Post l’a classé parmi les dix plus belles plages du monde et depuis, l’ancien petit village de pêcheurs est l’une des stations les plus sélectes du Brésil. Ici, peu de bitume et de grandes bâtisses mais des ruelles ensablées, (où les tongs sont de rigueur), des paillotes 䉴

DITES-NOUS… Jean François LECOMTE BRESIL AVENTURE

Comment se porte le tourisme au Brésil ? Avec seulement un petit million de touristes/an, il progresse grâce à ses nombreux attraits et une offre croissante de séjours et circuits. Pourquoi le Nordeste en buggy ? Cette région située sous l’équateur, jouit d’un climat constant toute l’année. Son littoral est un fantastique terrain de jeu et la population y est particulièrement accueillante. Une offre hôtelière de qualité est disponible.

1 Record du monde ! Deux fois plus longue que l’extraordinaire Ninety Mile Beach du Cap Reinga en Nouvelle-Zélande, l’autoroute des sables commençant au nord-est de Fortaleza n’est empruntée que par de très rares buggys roulant seuls ou en caravane. Entre l’océan qui mordille la plage et des rangées de palmiers sculptés par les alizés, elle file plein nord-ouest en direction de l’équateur et du petit village de pêcheurs de Jericoacoara, classé parmi les dix plus belles plages du monde. 2 Après l’effort, le réconfort. Avec un hôtel tous les 50 kilomètres, notre raid n’a rien d’une galère. À preuve, ce moment de détente réparateur bien apprécié dans le lagon de Jeri. Soyons francs, le hamac met en avant des atouts qu’on ne retrouve pas forcément dans le buggy. 3 Sagement alignées le long de la plage et attendant un prochain départ pour la pêche du jour, des jangadas avec leurs voiles entravées.

…Et comment va Brésil Aventure ? Nos circuits rencontrent un succès croissant, car accompagnés par des guides francophones.

SilverAge #2 / Février 2015 45

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VOYAGE CROISIÈRE

BRÉSIL PRATIQUE élégantes et des pousadas pleines de charme. Les adeptes du surf ou des fêtes endiablées ont trouvé ici leur Nirvana ! Chaque soir, au soleil couchant, tout le village se retrouve sur la grande dune qui le borde face à l’océan. C’est l’occasion pour les amoureux de la glisse de laisser libre court à leur imagination pendant que des enfants sur la plage nous rappellent par leurs cris joyeux que le Brésil est aussi le pays du ballon rond. Plus au nord, Barreirinhas est le point de départ pour le parc national des Lençóis Maranhenses. On trouve ici une véritable mer de dunes de sable blanc constellée à la saison des pluies (entre janvier et juin), d’une myriade de lagons aux eaux émeraude. L’endroit est idéal pour s’accorder une pause baignade. Le périple s’achève à São Luís, seule trace française au Brésil. Savoureux mélange de cultures (française, portugaise et africaine), la ville classée au Patrimoine de l’humanité possède une des plus belles richesses architecturales d’Amérique latine. Il faut déambuler le soir venu, dans les ruelles de la vieille cité au rythme de musiques venues du Brésil et des Antilles et vous sentirez alors tout le Nordeste battre dans votre cœur ! Jean-Paul Calvet

BRÉSIL AVENTURE

䉴

Rando Fortaleza/São Luís Luxe • 12 jours / 10 nuits sur place, transport aérien compris. • Prix à partir de 8100 € par personne. • Renseignements & réservations : www.bresil-aventure.com Tél. : 0800 95 28 49

FORMALITÉS • Passeport valable au moins six mois après la date du retour. • Visa non obligatoire pour les Français séjournant moins de 3 mois.

SANTÉ • Aucun vaccin n’est exigé. Cependant, le vaccin contre la fièvre jaune est conseillé pour le nord du pays.

MÉTÉO • Climat tempéré toute l’année (22 à 28 °C).

TRANSPORT • Aérien : Fortaleza via Lisbonne desservi quotidiennement par TAP Portugal. • À/R à partir de 796 € en classe éco et 2998 € en classe affaires. • Infos & réservations : Tél. : 0820 319 320 et www.flytap.com • Décalage horaire : - 3 h hiver/- 4 h été

CHANGE • Monnaie brésilienne : Réal. 1€ = 3,12 R

PRATIQUE Électricité : courant électrique non standardisé, il oscille entre 110 V et 220 V. Prévoir un adaptateur par sécurité.

SOUVENIRS • Hamacs et tongs (les fameuses Havaianas). • Céramiques en grès et objets en terre cuite, bijoux en argent. • Cuir et broderies. • CD de samba et de bossa-nova.

GUIDES

6 4 Jericoacoara : grâce à son accès difficile, l’ancien petit village de pêcheurs a pu garder tout son charme d’antan. Ici on marche dans le sable et la tong est de rigueur. Chaque soir dans la lumière dorée du crépuscule, les jeunes de Jéri tapent dans le ballon sur la plage, histoire de rappeler gentiment qu’ils sont les maîtres de ce jeu. 5 Saô Luis. La vie continue très tard le soir dans les rues de la capitale du Maranhao. De délicieuses odeurs de cuisine

7 46

SilverAge #2 / Février 2015

locale se mélangent aux rythmes tropicaux. 6 La « Vila Kalongo », plantée sur ses pilotis dans la végétation en bord de plage.

• Brésil - Bibliothèque du Voyageur Éditions Gallimard • Brésil - Guide de voyage National Geographic • Brésil - Guide du Routard Éditions Hachette Tourisme

7 Ses chambres toutes en déco locale, sont un havre de paix après une belle étape. 8 Danseurs de capoeira. La capoeira, importée par les esclaves angolais il y a plus de cinq siècles, est l’occasion d’un spectacle intense, fait d’acrobaties aériennes et de feintes de corps.

Chéééri?

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Signature

Règlement à l’ordre de S&B Group : 176, avenue Charles de Gaulle - 92522 Neuilly-sur-Seine CEDEX

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VOYAGE SHOPPING

1 aVuirxéCeaeran mïbeesr à Panama,

Bédouins de luxe à Oman

1 Panamao Un périple qui vous mènera dans la mer des Caraïbes, de la barrière de corail de Bocas del Toro jusqu’aux îlots luxuriants de l’archipel de San Blase en passant bien sûr par la capitale, Panama City et la visite de son fameux canal qui fête son centenaire. Il sera également l’occasion d’aller à la rencontre des communautés indiennes locales pour découvrir leur immuable vie traditionnelle. Panama - Caraïbes 11 j / 9 n à partir de 2560 € www.maisondesameriqueslatines.com

2 Zanzibaro Face à la côte tanzanienne, Zanzibar s’étire langoureusement. L’île qui, de Jules Verne à Rimbaud, a inspiré tant d’écrivains et de voyageurs propose des paysages éblouissants. On y trouve un savant mélange de musiques africaines, de senteurs indiennes et de culture 48

SilverAge #2 / Février 2015

Sur les pas de Rimbaud à Zanzibar

3 lesacGrh-enstadopinedasns

to L’Océan Indien pour vous seul à Rodrigues

12 idées sympas po u 5

Baleines à bosses à Hawaï et câble car à San Francisco

européenne. Posé sur la plage de Paje, découvrez un petit complexe de 11 villas où un majordome particulier répondra à toutes vos exigences. Séjour au White Sand Luxury Villas ***** 9 j / 7 n à partir de 2395 € www.australlagons.com

3 Caraïbeso Trois-mâts, 88 mètres de long et seulement 32 cabines. Un faible tirant d’eau et une conception très ouverte sur la mer vous donne l’exquise impression de naviguer sur un yacht privé. Le Ponant vous emmènera sur la route des paradis tropicaux, des plages de sable blanc des Grenadines aux pitons de Sainte-Lucie en passant par Grenade, l’île aux épices. Une initiation à la plongée dans les eaux turquoise est également au programme. Croisière « Les îles Grenadines » 8 j / 7 n à partir de 3530 € www.ponant.com

4 Omano

À deux heures de route de Mascate, aux portes du désert Wahida Sands, blotti entre deux dunes de sable rouge se cache le Desert Night Camp. Havre de charme aux luxueuses tentes de style bédouin assorti d’un service 5 étoiles. Sand boarding, 4x4 dans les dunes, couchers de soleil à dos de dromadaire avant de dîner sur la terrasse de votre suite autour d’un barbecue omanais à l’agneau. Séjour Desert Night Camp 4 j / 3 n à partir de 1395 € www.amplitudes.com

5 Hawaï & Californieo Surf au son des ukulélés, volcans, récifs de corail et cocotiers, bienvenue à Hawaï, archipel exotique en plein Pacifique. Partez explorer les grottes de lave, arches et canyons mais aussi observer les baleines à bosse dont c’est

le sanctuaire. 4000 kilomètres plus loin embarquez dans un cable-car pour découvrir San Francisco et la fameuse Alcatraz avant d’aller déguster les merveilles des vignobles de Napa Valley.

Combiné Hawaï / San Francisco 13 j / 11 n à partir de 3200 € www.ultramarina.com

6 Rodrigueso L’Océan Indien pour vous tout seul… Idéal pour faire le plein de soleil et se prélasser au bord d’une eau translucide, Rodrigues, petit joyau posé sur l’océan indien au nord-est de l’île Maurice est un havre de paix. Installé sur une des plus belles plages de l’île, le Tekoma Boutik Hôtel propose 15 chambres. Une fois-là, le plus dur sera de choisir : pêche, Kitesurf ou plongée sous-marine ? Séjour Tekoma boutik hôtel**** Forfait 9 j / 7 n à partir de 1850€ www.voyageinedit.com

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VOYAGE SHOPPING

1 OTouukat ïmscehduesns sur l’Atlas à

Pour les grands loups solitaires au Canada

nordique en 3 LaImpomeniersion finlandaise

o ur oublier l’hiver ! 4

Plage le matin et ski l’aprèsmidi à Dubaï !

o1 Maroco

Le Palmeraie Resorts de Marrakech vous propose un cocktail pour le moins étonnant : la féerie de l’Orient et les plaisirs de la neige. Skier sur le spot le plus haut d’Afrique, la station d’Oukaïmeden située à 3200 mètres d’altitude. Télésièges, téléskis, tout y est pour vous emmener sur des espaces vierges où les palmiers côtoient les chalets de bois. Retour au resort pour un moment de pure détente au hammam. séjour Palmeraie Resorts 7 j / 6 nuits à partir de 1590 € www.palmeraiemarrakech.com

o2 Canadao Pour les grands loups solitaires. Dépose à flanc de montagne et descente accompagnée d’un guide, dans une poudreuse immaculée loin de tout. De la glisse pure où votre condition physique devra être à la hauteur du chal-

Ski and Western chic dans le Colorado

lenge qui l’attend. L’occasion de se mesurer aux Rocheuses, l’ultime plaisir des amoureux de la glisse. Héliski ou hélisurf à Gold Bridge 5 nuits sur place, vols A/R Vancouver inclus, à partir de 4740 € www.aventuria.com

o3 Finlandeo Immersion nordique pour une totale découverte de la Laponie finlandaise. Safari à motoneige, conduite d’attelage de rennes, pêche au trou à travers la glace et musher d’un attelage de huskys. Pour les plus vaillants, une nuit en igloo avant un bon sauna privé puisque chaque chambre possède le sien. Sur votre demande préalable, on vous contactera quelle que soit l’heure, pour vous informer du passage d’une aurore boréale. Romance nordique en Laponie 8 j à partir de 2550 € www.voyageursdumonde.fr

o4 Dubaïo

Pour ceux qui hésitent entre le chaud et le froid, voici un mixte qui vous permettra de profiter de la plage dans la matinée et de slalomer sur une piste enneigée l’après-midi. Si la chaleur vous manque, soyez rassuré, il y a aussi du ski sur dunes. Après avoir touché le ciel en visitant la Burj Khalifa ou fait du shopping dans le plus grand mall du monde, vous pourrez vous détendre au spa de l’Anantara. Hôtel Anantara Dubaï The Palm Resort & spa 5* 5 j / 3n – à partir de 1103 € www.directours.com

o5 États-Uniso Au cœur des Rocheuses du Colorado, à 160 km de Denver, Vail est la station qui accueillera en 2015, les « Alpine World Ski Championships ». Conçue sur le modèle du village suisse de Zermatt, la sta-

Spécial aurores boréales en Norvège

tion offre un domaine skiable de plus de 2000 hectares. L’occasion de se frotter à ses fameux « bowls » dans une ambiance très western /chic et ce jusqu’à fin avril. Tout schuss au Colorado 9 j / 7 n à partir de 1895 € www.equinoxiales.fr

o6 Norvègeo Comme chaque année à la même époque, le ciel norvégien propose son spectacle magique de lumières envoutantes venues du cercle polaire : les aurores boréales. Loin des pollutions lumineuses, l’« Express Côtier » vous propose de les observer dans des conditions optimales. Des nuits hypnotiques qui passent du vert clair au pourpre foncé pour le plus grand bonheur des yeux. A la recherche des aurores boréales Croisière de 7 jours à partir de 1992 € (cabine extérieure) www.hurtigruten.fr

Jean-Paul Calvet SilverAge #2 / Février 2015

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Moi, j ’aime

Rémi Lambert

Directeur Général délégué d’Axa Private Management Quand on est la première marque mondiale d'assurance, pas question d’abandonner ses clients à l’heure de la retraite. Directeur Général délégué d’Axa Private Management, Remi Lambert co-dirige avec la charmante Cécile Grisard « l’atelier » de fabrication qui permet aux happy boomers de booster la gestion de leur patrimoine. Une offre de gestion financière pensée pour des personnes possédant des actifs financiers, en moyenne, d'un million d’euros. D’où son intérêt pour SilverAge « un

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SilverAge #2 / Février 2015 / Février

journal dont le lectorat recoupe très exactement la clientèle potentielle d’Axa Private Management ». Mais pas seulement. D’évidence, les sujets abordés par SilverAge cadrent tout à fait avec les tendances lourdes détectées par AXA Private Management. « Nous partageons la même vision décomplexée, la même approche dynamique de la Silver Economy. Nous sommes là pour servir ces pionniers d'un nouveau genre… » conclut Rémi Lambert. Une histoire d’hommes en quelque sorte...

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LE MOIS PROCHAIN #2 Février 2015

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Ont collaboré à ce numéro : Pierrick Bourgault, Jean-Paul Calvet, Frédérique Guénot, Jean-Christophe Lefèvre, Caroline Kuckney, Marie-Paule Vadunthun, Emmanuel Van Deth MAQUETTE/SECRÉTARIAT DE RÉDACTION

Thierry Lagarde Marianne Morgan maquette@silveragefrance.fr PHOTOS/ICONOGRAPHIE

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> SILVER RENCONTRE

Paul Smith Gentleman cabrioleur Ses rayures ont conquis l’univers… Rencontre avec Sir Paul, designer, photographe, antiquaire tombé par hasard dans la mode suite à un accident de bicyclette.

> PLACEMENT PASSION

La BD cartooonne ! 1 million d’euros pour une couverture de Tintin ? La bande dessinée, c’est tendance. Gros plan sur un marché en pleine ébullition, un mois avant la grande vente Christie’s de New York au cours de laquelle seront dispersés les trésors accumulés par le galeriste français Daniel Mahgen.

> VOYAGE

Macao : enfer du jeu et bacalao aux cinq parfums ! A l’embouchure de la Rivière des Perles, Macao. Côté pile : 3 245 tables de jeux sur 29 km². Côté face : l’extraordinaire métissage urbain et culinaire du plus vieux comptoir européen d’Asie.

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