Silverage 12 by SilverAge

#12

ARGENT • BIEN-ÊTRE • CULTURE • DÉCO • HIGH-TECH • LIFE STYLE • VOYAGE

LE MAGAZINE DES HAPPY BOOMERS ET… BOOMEUSES

BATO

CARNET DE ROUTE

10 jours avec les hommes-fleurs de Sumatra RENCONTRE

FÉVRIER 2016 • 3€50

Élisabeth Lefèbvre Serial journaliste

Traverser l’Atlantique en famille AUTO

Alfa Spider 4C C’est bon quand ça fait mal

IMMOBILIER

Un palazzo à Venise

Édito Si tu peux perdre le gain de cent parties et sans dire un mot te mettre à rebâtir… Trois continents en courant, trois océans en ramant… Au

printemps dernier, la folle aventure de Serge Girard (62 ans) avait passionné

les lecteurs de SilverAge… jusqu’à ce qu’une vilaine tempête de l’Océan Indien n’envoie par le fond son bateau et – du même coup – son rêve de tour du monde, après – seulement – 2 372 kilomètres de course. Depuis, replié dans sa campagne fécampoise, l’ultra-runner normand se cherchait en silence un autre Himalaya. Mais les sommets restant à conquérir se font BERTRAND TARISIEN, 64 ans, dont 40 ans de journalisme en presse quotidienne et spécialisée. Ses must ? Vermeer et le street art, Staël, les vieilles pierres, la grande rando, le riff de David Gilmour, le soleil couchant sur l’Aber Wrac’h…

rares pour qui a déjà traversé en courant tous les continents. Pourtant, voici Serge reparti sur les routes du monde. Plus de galère maritime cette fois, juste de la bonne vieille terre. Mais quelle terre ! Son objectif : battre le record du monde d’ultra-running détenu depuis mars 2013 par l’Australien Tom Denniss (55 ans) avec 26 232 km de course avalés en 622 jours. Fort de son expérience passée, Serge pense pouvoir parcourir la même distance en 400 jours seulement. Parti de Paris, la semaine dernière, il devrait retrouver la capitale en mars 2017, après avoir parcouru l’équivalent de 630 marathons. Soit, pour les amateurs de statistiques, 27 millions de foulées et une moyenne hallucinante de 65 km/jours ! ! Comme en mai 2015, il va sans dire que SilverAge vous fera parta-

ger chaque mois la vie de ce happy boomer en acier inoxydable. La route est

longue pour celui qui ne va pas au bout de ses rêves.

Contributeurs 1

1. PIERRICK BOURGAULT Ses guides et beaux livres sur les bistrots font un tabac. Ingénieur agronome de formation, Pierrick connaît tous les lieux de terroir où authenticité rime avec qualité du produit. Ce qui ne l’empêche pas de traquer les nouvelles saveurs et concepts de restauration aux quatre coins de la planète. 2. JEAN-PAUL CALVET 58 ans dont 18 chez VSD aux côtés de Maurice Siegel. Après un passage dans la presse people, ce « globe frotteur » a transformé sa passion en activité à plein-temps en lançant le 1er magazine de voyages gratuit aujourd’hui accessible sur le net (www.wevamag.com). 3. MÁRIO DE CASTRO Déco, design, jardin, cuisine : tout ce qui touche à la maison est son pré carré. Auteur à succès (sa « Cuisine Intime et Gourmande » vient d’être réédité pour la troisième fois chez La Martinière), ce journaliste polyglotte (il parle cinq langues)

SilverAge # 12 / Février 2016

collabore à des magazines aussi divers que Elle Deco China, Monocle, The World of Interiors (UK), Bamboo (Brésil) ou Maison Créative (France). Editeur du flight magazine de la TAP, Mario a œuvré pendant 10 ans aux City Guides de Louis Vuitton. Il signe l’interview de Élisabeth Lefebvre, une patronne de presse des plus créatives. 4. FRÉDÉRIQUE GUÉNOT Elle est la benjamine des équipiers de SilverAge. Journaliste, auteur et conférencière, Frédérique Guénot couvre le monde de la beauté et du bien-être depuis plus de dix ans. Formée à la rude école des Nouvelles Esthétiques (la bible des professionnels du secteur), elle anime aujourd’hui la rubrique beauté-santé du luxueux magazine Luxembourg Féminin, diffusé sur le Grand-Duché et les régions limitrophes. 5. CAROLINE KNUCKEY De New York à Paris, elle a signé durant 18 ans les pages « Styles de Vie » du très chic maga-

Question de crédibilité. Chez SilverAge, les journalistes ont obligatoirement l’âge de leurs lecteurs (ou presque). Et ceux qui ont participé à l’élaboration des sujets de ce numéro comptent parmi les meilleurs.

zine Automobiles Classiques. Inlassable dénicheuse d’objets, amoureuse du beau et joyeuse épicurienne, Caroline traque désormais les tendances tous azimuts pour Les Échos/Week End, Car Life, Monsieur, Infrarouge, Dreams, etc. 6. JEAN-CHRISTOPHE LEFÈVRE Voileux le week-end, journaliste automobile la semaine : sa passion, c’est le journalisme écrit, web et radio. Essayeur attitré des lecteurs de L’Auto Journal, Le Monde ou Le Figaro pendant plus de 30 ans, cet « auto addict » a aussi copiloté le site éponyme et roule maintenant pour sa propre écurie. 7. ISABELLE MARTIN-ANDERSON Chargée du lancement ou de la relance de nombreux magazines grand public, dont Argent et Patrimoine, L’Essentiel de l’Immobilier, Manager, Décideurs juridiques et financiers, cette spécialiste du patrimoine est une passionnée de

nouvelles technologies. À 59 ans et après quelques années au Monde Informatique, l’auteur du Guide malin et pratique de l’assurancevie se consacre également aux pirates, sur mer… ou en ligne. 8. MARIE-PAULE VADUNTHUN Rédactrice en chef de Côté Ouest et des « 100 idées » de La Maison de Marie Claire, elle a déserté la capitale pour mener dans le Perche une double vie entre pinceaux et déco maison. Folle de textures, de couleurs et d’authenticité, Marie-Paule collabore à Art et Décoration, Le Journal de la Maison et à Femme Majuscule. 9. EMMANUEL VAN DETH Ce journaliste-navigateur a tout du vieux bourlingueur. Basé sur le bassin d’Arcachon, il pense et vit bateau 24 h sur 24 pour le plus grand bonheur des « voileux » de Bateaux, de Chasse Marée ou de Yachting Classique mais aussi des amateurs de (très grands) canots Riva.

ACTUALITéS

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CARNET

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3€50 2016 •

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Un pILaIER lazzo à Ven ise

Silver Planet Quinquas bondissants ou sexas rugissantes, ils font l’actu et on aime ça ! 10 Rencontre Élisabeth Lefèbvre : « Avoir toujours un projet pour avancer »

ARGENT & PATRIMOINE 13 Quizz Argent virtuel, mais dépenses réelles 14 Immobilier Venise : le carnaval des palazzi 16 Patrimoine passion Art Toys : pour jouer au collectionneur

CULTURE 18 Playlist Les meilleurs téléchargements du mois

PAPILLES 20 Ambiance Restos L’échappée océane 22 Tendances Bistro Tour du monde en 5 bars 23 Silver Jaja Vallée du Rhône : les blancs aussi

LIFE STYLE 24 Quelques idées pour LUI 28 …et huit cadeaux pour ELLE

MAISON & DéCO 29 Shopping Maxi maxi maxi ! 30 Shopping L’année sera sans doute pastel 31 Shopping No limit pour les séries limitées !

BIEN-êTRE & BEAUTé 32 Banc d’essai Le yoga : le sport doux par excellence 32 Spas 3 vitrines de luxe pour une zen attitude 33 Shopping L’huile de la tentation

HIGH-TECH

34 Décryptage Offrez-vous une barre !

AUTO & MOTO 35 36 37 38

Essai auto Alfa 4C Spider : c’est bon quand ça fait mal Show Room auto Show Room auto Essai moto Honda Africa Twin CRF1000 : L’aventure, c’est l’aventure…

BATEAU 40 La belle histoire Arc 2015 : l’Atlantique en famille

CARNET DE VOYAGE 42 Mentawaï À la rencontre des hommes-fleurs

VOYAGE 48 Shopping Dans les starting-blocks ? Les six belles destinations du mois

SilverAge # 12 / Février 2016

13 Bulletin d’abonnement 50 Au sommaire du # 13

LIFE STY LE • VOY AGE

Traver O l’Atlantiqser en fam ue ille

TRE

Élisabe th Lefèbv Serial jou rnaliste re

FÉVRIER

#12

HAPPY BIRTHDAY

Ils gagnent une bougie ce mois-ci…

47 ANS SANDRINE KIMBERLAIN 25/02

9 mois ferme

50 ANS CINDY CRAWFORD

Quinquas bondissants ou sexas rugissantes, ils font l’actu et on aime ça !

20/02

86-66-91 au mieux de sa forme.

51 ANS JULIEN COURBET

7/02

Défenseur des droits sur RTL

VALÉRIE DAMIDOT

18/02

Ex-reine du marouflage

STÉPHANIE DE MONACO 1/02 Ouragan assagi

52 ANS VALÉRIE TRIERWEILER 16/02 44 2000 ex. vendus : Merci pour ce tirage

53 ANS MARIE-CL. PIETRAGALLA 2/02

Danse avec les stars

54 ANS MARIANNE JAMES

1 18/02

Cantatrice baroque

62 ANS JOHN TRAVOLTA

18/02

Scientologue tarantinesque

LOUIS BERTIGNAC

23/02

On the road again….

61 ANS ALAIN PROST

24/02

Futur patron de Renault F1

63 ANS JEAN TEULÉ

1 MIREILLE DARC

66 ANS 13/02

Homme de paix

MIOU-MIOU

18/02

Dite Sylvette Herry

67 ANS NIELS ARESTRUP

8/02

Quel formidable talent !

68 ANS GILBET COLLARD Porte-voix Bleu Marine

SilverAge # 12 / Février 2016

26/02

Monsieur Miou-Miou à la ville

PETER GABRIEL

PLANET

3/02

Passée de l’autre côté de l’objectif, l’actrice et réalisatrice engagée, véritable icône du cinéma français, souvent immortalisée par de grands noms de la photo, vient de dévoiler pour la première fois - à 77 ans - une partie de son travail photographique sur les cimaises d’Artcurial. Les 26 clichés noir et blanc ont été mis en vente dès l’ouverture de l’exposition.

2 ALAIN PROST Ira, ira pas ? Les rumeurs vont bon train sur l’arrivée d’Alain Prost (61 ans) à la

tête de la nouvelle écurie Renault de Formule 1. Ambassadeur de la marque au Losange depuis 2012, le quadruple champion du monde, par ailleurs propriétaire d’une écurie de Formule E (électrique) ne dément pas. Résultat des courses : sous quinze jours.

Tabarly, vainqueur de l’épreuve… il y a 52 ans ! Même jeu de voile et même moyens de navigation. « Je veux rendre hommage à Eric qui a construit notre avenir », confie Loïck Peyron

4 JEAN-JACQUES GOLDMAN 3 LOÏCK PEYRON Toujours invaincu depuis 2012 sur le tour du Monde avec équipage, l’actuel détenteur du Trophée Jules Vernes prendra à 56 ans le départ de la Transat anglaise en solitaire et à la barre de Penduick II, le ketch mythique de

Ça devient une habitude. Malgré sa discrétion, l’auteur-compositeur (64 ans) arrive pour la sixième fois en tête du Top 50 des personnalités préférées des Français devant Omar Sy et Simone Veil (88 ans), Sophie Marceau (49 ans) et Jean Reno (67 ans).

SILVER RENCONTRE

ÉLISABETH LEFÈBVR AVOIR TOUJOURS UN PROJ

DE BIBA À CÔTÉ OUEST EN PASSANT PAR ENFANTS MAGAZINE, ÉLISABETH LEFÈBVRE EST L’UNE DES PATRONNES DE PRESSE LES PLUS INVENTIVES DES DERNIÈRES ANNÉES. RENCONTRE AVEC UNE SERIAL JOURNALISTE QUI, À 69 ANS, CONTINUE D’AIMER L’ODEUR DE L’ENCRE ET DU PAPIER.

SilverAge # 12 / Février 2016

SILVER RENCONTRE

ET POUR AVANCER Vous venez de fêter vos 40 ans de presse. Comment l’histoire a-t-elle commencé : vocation ou hasard ? Par amour : à vingt ans, en maîtrise d’anglais à la Sorbonne, j’ai rencontré mon mari Alain Lefèbvre, qui étudiait le journalisme. Il m’a transmis le virus et nous n’avons jamais trouvé d’antidote. La presse est un métier magnifique qui nous accompagne 24 heures/24 heures depuis 50 ans. Généralement, les éditeurs indépendants conçoivent rarement plus de deux ou trois titres à succès au cours de leur carrière. Vous en totalisez une quinzaine. Comment expliquez-vous ce petit miracle ? J’ai aussi connu quelques échecs qui m’ont fait rebondir . L’important est d’être la première sur un marché sans être trop en avance sur l’air du temps. Par ailleurs, je me suis toujours sentie davantage « lectrice » que journaliste, cherchant à me mettre à la place des femmes qui achetaient mes journaux. Au final, j’ai surtout eu la chance de pouvoir travailler en électron libre et de construire mes magazines autour de ce que je considère comme les vraies valeurs de la vie : l’authenticité, les racines, la curiosité et les voyages.

perdant, de ce fait, tout libre arbitre. En revanche, concernant la presse haut de gamme, il est évident que les magazines de niche de qualité ont un avenir, notamment dans le « life style » où s’expriment une vraie créativité et une vraie recherche de qualité, tant visuelle que de contenu. Si je vous traite d’entrepreneure, avec un « e », vous bondissez ? Cheffe, auteure, préfète… cette féminisation à tout prix de la langue française est complètement grotesque. Même chose pour le féminisme outrancier d’aujourd’hui. Tout ceci m’agace prodigieusement, même si j’ai pu vérifier, dès mon premier magazine, combien il était difficile pour une femme de s’imposer face à un banquier. Que les femmes (avec ou sans enfant) se fassent respecter par leurs employeurs me semble un minimum. En revanche, je suis contre la systématisation et les quotas de femmes. Nous devons rester nous-mêmes sans vouloir à tout prix « jouer aux mecs ». Nous n’en serons que plus fortes. À preuve la résistance d’une Aung San Suu Kyi, prix Nobel de la Paix et nouvelle présidente de la Birmanie que j’ai eu l’occasion de rencontrer. Au plan historique, je voue également un culte à Anne de Bretagne, femme extraordinaire mariée à deux rois de France et « patronne » d’un duché dont l’histoire assez méconnue mérite vraiment un film.

C’est très exactement le positionnement de vos magazines Côté Sud/Ouest/Est… J’ai toujours cru à l’importance des racines régionales. Celles dont on hérite comme celles que l’on choisit, par exemple en achetant une maison au Pays Basque ou en Bretagne. Face à la standardisation ambiante, les gens aspirent à se retrouver dans des valeurs et traditions qui passent par la cuisine, l’architecture, l’histoire, l’esthétique et la langue. Moi qui suis bretonne de souche, je me sens complètement chez moi aussi bien en Angleterre qu’en écosse ou en Irlande. Cette Europe des régions au sens large me semble le seul antidote possible pour combattre le nivellement par le bas induit par la mondialisation et l’anglicisation effrénée de notre cadre de vie qui me choque, toute anglophile que je sois.

Et la famille dans tout ça ? Je crois à la famille et à son rayonnement à travers les valeurs qu’elle prône. J’ai participé à « La Manif pour tous ». Je suis pour le pacs et l’union civile. Mais je bloque côté mères porteuses. J’ai un peu peur pour cette génération qui va chercher ses origines on ne sait où. Cet énième avatar de la société de consommation à outrance me terrifie. Par bonheur, le vieux débat marxisme/capitalisme est mort et l’on assiste un peu partout à la création de cercles de réflexion philosophiques, politiques et économiques regroupant des jeunes qui, je l’espère, seront plus productifs que ceux de la génération de mai 68 .

Internet versus papier : le débat est-il définitivement clos ? D’évidence, les deux médias sont complémentaires puisque l’électronique permet de d’optimiser et de prolonger l’information lue sur le papier, voire de toucher des lecteurs auxquels personne n’avait originellement pas pensé. Comme nombre de gens de ma génération, je trouve personnellement débile les FaceBook et autres Twitters des réseaux sociaux. Mais c’est un passage obligé… À l’inverse, je trouve extrêmement dangereuse l’actuelle prolifération des blogs mis en ligne par de pseudos « auteurs » monnayant leurs prestations aux marques citées et

Parlons d’un sujet plus léger, la magie des voyages… C’est mon carburant. Je suis avant tout friande des destinations hors des sentiers battus, où l’on peut rencontrer des « vrais » gens, parfois disjonctés, sortant du commun. J’adore le grouillement de l’Asie, l’énergie de Honk Kong, la renaissance du Cambodge, l’architecture de Luang Prabang. Mais je conserve deux points d’ancrage très fort : Londres et Moscou. La distinction des Britanniques me ravit. La vitalité du peuple russe me bluffe. La force de leur mental et la puissance de leur imaginaire permettent aux Slaves comme aux Celtes de surmonter les aléas de la vie quotidienne, même dans SilverAge # 12 / Février 2016

SILVER RENCONTRE

ALBUM

1945 : Naissance d’Élisabeth en Bretagne. Aînée d’une famille de 5 enfants, Élisabeth passe son enfance « côté ouest » dans le Finistère Nord. Études secondaires et bac à Rouen. 1965 : Les années fac. Maîtrise d’anglais à la Sorbonne, job de « pionne » dans une école catholique du VIIe arrondissement et chambre de bonne au Quartier Latin. 1968 : Les années choc. Paris s’embrase et Élisabeth choisit son camp en rejoignant un mouvement d’étudiants de droite… dirigé par son futur mari, Alain Lefèbvre, alors étudiant en journalisme. Mariage en juin 1968 en pleine vague bleue.

Alain et Élisabeth Lefèvre, 50 ans de vie professionnelle et familliale. les pires conditions. Cette « évasion » se retrouve aussi chez les Irlandais qui se projettent sans mal dans l’avenir. Ce qui leur donne une faculté d’adaptation remarquable contrairement aux Français, perpétuellement insatisfaits. Question qui fâche : bien que très attachée à vos racines, vous avez en 2005 émigré fiscalement en Belgique avant de revendre votre groupe de presse. Contradiction ? Aucune. Nous sommes heureux en Belgique. C’est un petit pays où tout est court, direct : l’administration, les transports, la douceur de vivre des Belges, le prix du m² et l’espace des maisons bruxelloises et surtout la proximité de notre fille mariée à un restaurateur de Bruxelles. Pour le reste, je vous renvoie aux propos tenus en 2012 par mon mari sur RTL au

micro d’Yves Calvi. L’Europe c’est la libre circulation des personnes et des capitaux. Quoi de plus normal que de chercher à protéger un patrimoine provenant exclusivement de notre travail ? En réalité, les quelques centaines de milliers d’euros sauvés par ce déménagement ne représentaient pas grand-chose au regard des emplois et de la richesse que nous avons créés en France durant 50 ans et des tombereaux d’argent versés au fisc français pendant cette même période. Enfin, cette économie nous a permis de lancer un nouveau journal. Point barre. Quel est votre secret de vie ? Pour avoir envie d’avancer, il faut toujours avoir un joli projet en cours… ■ Propos recueillis par Mário de Castro

Juliette et Victor JV ? Drôle de nom pour un journal dont le titre s’explique (primo) par un clin d’œil phonétique (« J’y-vais »), secundo par les initiales des prénoms de deux exilés célèbres (Juliette Drouet et Victor Hugo) ayant trouvé refuge outre-Quiévrain. Toute ressemblance avec des personnes ayant existé étant purement fortuite… Ce magazine, assorti d’un site (jvmagazine.be) et d’une newsletter, entend aider les 250 000 Français qui vivent en Belgique à découvrir le pays, sa culture, ses maisons tant en Flandre qu’en Wallonie ! Il sert de relais avec les Belges qui aiment la France et donne aussi des bons plans pour y séjourner (week-end en France, expos à Paris, etc.) Deux hors-séries (un guide d’adresses et un guide pour s’installer à Bruxelles) et bientôt un salon d’art de vivre franco-belge prévu fin 2016 à Bruxelles complètent l’univers de JV. ■

SilverAge # 12 / Février 2016

1971 : Les années presse. Alain Lefèbvre et Christian Blachas lancent « Stratégies », magazine destiné aux professionnels de la communication. La formule révolutionnaire - alliant infos papier, base de données et banques vidéo - connaît un succès retentissant. 1972 : Professeur d’anglais pendant 4 ans, Élisabeth abandonne rapidement l’enseignement pour entrer dans le monde de la presse comme chef de pub dans le groupe Prouvost (Marie Claire Maison, Paris Match, Télé 7 Jours, etc.) 1975 : Avec l’aide de son mari, Élisabeth invente alors Jacinte, journal ciblant les jeunes filles à l’instar des journaux de campus américains, tandis qu’Alain rejoint l’équipe d’Alain de Benoist au Figaro Magazine. 1976 : Création de Enfants Magazine. 1977 : Le couple rachète le magazine 20 Ans et le fusionne avec Jacinte. 1980 : Lancement du mensuel féminin Biba « Le premier magazine de la femme qui travaille et aime ça ». 1986 : Lancement de Cosmétique News, journal professionnel. 1990 : Parution de Côté Sud, magazine régional « life style » suivi de ses sister ships Côté Ouest (1994) et Côté Est (1999). 1996 : Création de Atmosphères, premier magazine féminin consacré à l’art de vivre. 2005 : L’exil belge. Élisabeth et son mari partent vivre en Belgique et revendent leur groupe de presse. 2007 : Le rebond. Ils fondent le magazine Juliette et Victor sur l’art de vivre franco-belge.

PATRIMOINE INFO GÉNÉ

Argent virtuel mais dépenses réelles

Enfin, un canard qui vous parle ! LE MAGAZINE DES HAPPY BOOMERS ET… BOOMEUSES

LES VOLEURS NUMÉRIQUES RÊVENT-ILS D’ARGENT VIRTUEL ? BITCOINS, PAYPAL ET PLACES DE MARCHÉ DÉMATÉRIALISÉES : ET SI ON VÉRIFIAIT VOS CONNAISSANCES ?

Vrai ou faux ? Le bitcoin est une monnaie virtuelle qui est devenue réelle.

Le bitcoin est adossé à une banque pour l’échange contre des dollars.

On n’a jamais entendu parler d’un hold-up en bitcoins !

N’étant pas réel, le bitcoin n’est pas échangeable sur un marché spécialisé.

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Le Linden Dollar est la monnaie virtuelle de tous les jeux électroniques.

Pour stocker ou échanger mes bitcoins, j’ai besoin d’une banque en ligne.

Je peux acheter n’importe quoi avec des bitcoins.

On peut payer en bitcoins sans passer par une banque.

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Le bitcoin n’interdit pas de régler la TVA.

Numeros

*Le magazine vous est offert, la Poste ne l’est toujours pas…

PA R AN PO UR

Le FBI possède des bitcoins.

35€*

Le service Paypal permet de payer en devises comme en monnaie locale.

Nom

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Prénom

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Adresse

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Code Postal E-mail Tél.

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Ville . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Mobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Date :

Signature

1 : Vrai. C’est une monnaie électronique décentralisée créée en 2009 - « réelle » ne signifiant pas « matérielle ». 2 : Faux. Le plus grand est sans doute celui de 2013, où un porte-monnaie sécurisé, piraté, s’est vu faucher pour plus de 3,7 millions de dollars en bitcoins (à une époque où la monnaie virtuelle ne valait pas loin de 1 000 dollars l’unité). 3 : Faux. C’est la monnaie du site « Second Life ». 4 : Faux. Vous avez besoin d’un porte-monnaie numérique (wallet ). 6 : Vrai et faux. Vous pouvez acheter tout ce que certains sites Internet acceptent de vendre contre des bitcoins (matériel informatique en tête, mais aussi chaussures, vêtements, accessoires déco…). 6 : Vrai. Il permet surtout de payer en devises sans avoir à transmettre vos coordonnées bancaires. 7 : Faux. Mais il est échangeable en devises. Son cours actuel tourne autour de 310 $, mais il a flirté avec les 1 000. 8 : Faux. Paymium, par exemple, est une place de marché européenne proposant un service en conformité avec la réglementation européenne sur les services de paiement. 9 : Vrai. Mais la Cour de Justice Européenne a décidé, en octobre 2015, que les commissions liées à l’échange de bitcoins doivent être exonérées de TVA, comme les devises traditionnelles. 10 : Vrai. C’est également un système de paiement anonyme et sécurisé, qui fonctionne comme le système de partage de fichiers de type Torrent (demandez à vos enfants ce que c’est, ils pratiquent tous les jours !) 11 : Vrai. Il s’est retrouvé à la tête de 175 000 bitcoins (soit 1,5 % de la masse monétaire ou 85 millions d’euros) lors de la fermeture d’un site Internet de trafic de drogue, Silk Road, en 2014. Cela ne signifie pas qu’il s’en sert pour payer ses agents ! Réponses

Règlement à l’ordre de S&B Group : 176, avenue Charles de Gaulle - 92522 Neuilly-sur-Seine CEDEX SilverAge # 12 / Février 2016

PATRIMOINE IMMOBILIER

VENISE Le carnaval des Palazzi ET SI, POUR LE PROCHAIN CARNAVAL, VOUS RÉSIDIEZ CHEZ VOUS, DANS UN PALAIS DE LA SÉRÉNISSIME ?

SilverAge # 12 / Février 2016

Vous allez devoir vous balader pendant plusieurs jours, regarder en l’air et découvrir les boutiques des différents sestieri. En sachant que du quartier dépend naturellement le prix. Le plus en vogue aujourd’hui, Dorsoduro (plein de Français et de boutiques, de beaux restaurants et de musées) et San Marco, sont les plus chers : 9 000 à 12 000 €/m2, et même 15 000 € sur le Grand Canal. « Mais c’est beau partout ! » ajoute Ann-Marie Doyle, directrice de l’agence Sotheby’s, située à San Marco : « Santa

Croce, Cannaregio (avec sa vie de quartier, son charme et ses nombreux restos) sont moins chers. Si on ne compte venir qu’un week-end de temps en temps, Castello offre aussi de belles propriétés », autour de 7 000 à 8 000 €/m2. Difficile, pourtant, d’en tirer une moyenne. Tous les lieux sont différents, donc les prix aussi. Une terrasse, un jardin… changent la donne. « Les beaux appartements avec ascenseur, tous les services aux normes et une vue se vendront entre 10 000 et 15 000 €/m2 »

1 700 000 €

n palais à Venise, c’est rêver l’impossible… avant de s’apercevoir que tout est palais dans la ville musée. Et les Français ne s’y trompent pas : depuis 18 mois, de plus en plus de happy boomers investissent à Venise. Et pour des séjours de plus en plus longs : Carnaval, Festival International du film (septembre), Biennale annuelle (mai à novembre). Dans cette cité à part, l’immobilier s’imagine à l’envers de toutes les villes d’Europe. Ici, les communs, c’est le dernier étage : les anciennes cuisines. Donc les penthouses et autres rooftops sont les endroits les moins recherchés (moins de hauteur sous plafond, escaliers interminables et rarement d’ascenseurs…), ce sont les moins chers. … Avec les rez-de-chaussée : ici, l’eau monte par capillarité dans les murs jusqu’à 1 m 80. La zone servait un peu à l’entreposage des marchandises, beaucoup à l’accès par la porte d’eau - celle qui donne sur le canal. Et le processus est partout le même, même si la maison ouvre sur une rue. Pour une raison très simple : toute la ville est bâtie sur pilotis de bois - et la ruelle a peut-être été un canal il y a trois siècles ! L’avantage ici, c’est que toutes les phases d’achat sont agréables.

San Marco > 280 m2 au 3e étage d’un palais XIXe avec terrasse panoramique de 30 m2 - 5 chambres, 5 sdb entre San Stefano et San Samuele - www.venicerealestate.it

Grand Canal et San Polo > à l’étage noble (1 ) d’un palais du XVIIe, sols de marbre, plafonds à caissons, fresques ; salles d’eau et cuisines modernes ; vue spectaculaire sur le Grand Canal et la mairie, ponton d’amarrage, porte d’eau, ascenseur ; 3 réceptions, 4 chambres, 6 sdb, 2 cuisines, quartiers domestiques, cave à vin 7 800 000 € - www.venicesothebysrealty.com

PATRIMOINE IMMOBILIER

1. Attention à l’état général de la propriété. C’est une île (ou presque) historique (à 90 %). Donc tous les travaux coûtent cher, sans oublier l’entretien de l’immeuble lui-même. 2. Les travaux intérieurs nécessitent un architecte. On est presque toujours dans un bâtiment inscrit aux Monuments historiques - donc compter 6 mois pour obtenir des autorités la permission de modifier. 3. On ne peut créer une altana que si l’on a accès au toit. Outre l’autorisation de l’administration et celle de la totalité des copropriétaires, cela signifie que vous avez acheté un dernier étage : soupentes, petites fenêtres et petite hauteur sous plafond.

Vue sur la Giudecca > Dernier étage 320 m² + 3 terrasses (env. 10, 13 et 30 m2) - 4 chambres avec sdb + ch. service, le tout totalement restauré - double vitrage, chauffage, air conditionné, ascenseur. www.venicerealestate.it

2 500 000 €

Droit fiscal spécial, obligations en tous genres et architecture à part : la Sérénissime ne fait rien comme tout le monde.

Les prix de la démesure

4 350 000 €

Négocier en pur Vénitien

Aux marches du palais

4. Les taxes et impôts italiens sont inextricables. L’Imposta municipale proprie (IMU) est calculé sur la valeur cadastrale (très faible) : c’est la taxe foncière italienne. Il faut y ajouter les taxes d’ordures ménagères (Tari) et autres taxes de services (Tarsi). 5. Du « compromesso » au « rogito ». 50 jours minimum entre promesse de vente et vente réelle - ce qui signifie que vous n’aurez pas les clefs tout de suite… Les documents sont illisibles pour un Français.

souligne Serena Bombassei, directrice de Venice Real Estate Knight Frank. « Une propriété de bonne qualité dans un bon quartier, sans trop de travaux, entre 5 000 et 7 000. Un bien à restaurer peut se trouver entre 3 000 et 4 000 € selon l’endroit. »

PLUS DE FRANÇAIS QUE D’ITALIENS ! « Trouver l’appartement parfait n’est pas facile, surtout si vous cherchez la perle rare en bon état » constate Serena Bombassei. Quand on l’a trouvée, changer le plan intérieur, la salle de bains ou la cuisine ne se font pas sans architecte. « Mais pourquoi modifier ? » sourit Ann-Marie Doyle, « la plupart des biens ont un look incroyable, que ce soit avec une déco classique ou contemporaine. Les deux sont d’ailleurs souvent mixées. » Reste le processus d’achat et la négociation : ici, pas d’initiative personnelle ! « Il faut notamment s’assurer que tous les documents du vendeur sont parfaitement corrects - ce qui est le domaine d’un juriste » ajoute avec malice la directrice de Sotheby’s. À part ça, les deux seules obligations, quand on achète à Venise, c’est d’y posséder un compte bancaire et d’obtenir un code fiscal personnel. Ici, la quasi-totalité des bâtiments sont inscrits comme demeures historiques (« notificato ») - ce qui implique des avantages fiscaux à l’achat. Et la possibilité de louer votre bien à des prix pharamineux, en court séjour, sur toutes les périodes où vous n’y séjournerez pas - même en période d’aqua alta ! Isabelle Martin-Anderson

Castello > 400 m² env. à l’étage noble du palais Morosini (fin XVIIIe), siège

historique du Consulat français - 5 chambres, 4 sdb, rare terrasse de 100 m2 env. sur le canal, amarrage, fresques de Giovanni Carlo Bevilacqua (1815). www.venicesothebysrealty.com

San Barnaba (Dorsoduro) > 200 m² env. dans un palais du XIIIe, aux fenêtres « Gothico Fiorito » et doté d’un grand balcon ; près de la Ca’ Rezzonico, dans un quartier très commerçant, proche du Grand Canal et du vaporetto ; 3 chambres, 3 sdb, altana et porte d’eau. www.venicesothebysrealty.com

1 600 000 €

7. La plus-value à la revente est imposable en France. Elle ne l’est pas en Italie, sauf sur les biens acquis ou construits depuis moins de 5 ans : 20 % ou le taux marginal d’imposition, au choix.

2 100 000 €

6. L’ISF est dû en France. L’Italie ne le connaît pas - donc vos biens italiens sont imposables à l’ISF si vous êtes résident fiscal en France.

SS Giovanni e Paolo (Cannaregio) > Très classique appartement

à l’étage noble, avec vue directe sur le campo, la grande église et l’Ospedale ; 2 chambres, 2 sdb, 3 réceptions ; air conditionné. www.venicesothebysrealty.com SilverAge # 12 / Février 2016

PATRIMOINE PASSION

ART TOYS Pour jouer… au collectionneur UN MICKEY ROCKER DE 1,40 M AU MILIEU DE VOTRE SALON ? QUAND LES SILVER BOOMERS RÉINVENTENT LES HÉROS DE LEUR ENFANCE, EN SÉRIE LIMITÉE, ÇA DÉCOIFFE… UN MAX.

S’

asseoir sur le trône de Game of Thrones ne coûte après tout que 28 000 € - le prix auquel il a été acquis cette année par un happy boomer. Pas grand-chose comparé aux 340 000 € du The Little Pilgrim (Night Walking) de Yoshitomo… À ce prix-là, les jouets restentils des jouets, ou deviennent-ils des œuvres d’art à part entière ? La réponse est peut-être dans le prix - mais plus sûrement dans la démarche des créateurs et le nombre de modèles produits. 8 exemplaires d’artiste pour le Mickadeck, sorte de Mickey rocker de 1,40 m de haut ; de 10 à 500 pièces pour les petits formats. Designers Toys aux USA ou Urban Vinyl en Asie, les Français les appellent Art Toys : un nom forgé de toutes pièces par Michaël Rouah, le jeune créateur (27 ans) de la société éponyme. Cet ancien des labels de musique a eu l’idée du concept en travaillant avec Futura 2000, graffeur américain majeur des années 1970. Mais c’est le projet Unkle qui fait démarrer les choses dans l’Hexagone : des personnages, les Point Men, figurent sur la 16

SilverAge # 12 / Février 2016

pochette de l’album, le producteur décide alors de proposer des figurines les représentant pour lancer le label. « C’était cadeau à l’époque » sourit le fondateur d’Artoyz. « Aujourd’hui, elles sont archi-collector ! Je trouvais alors dommage de les donner, car de nombreuses personnes voulaient les acheter. » C’est alors qu’a débarqué en Europe Michaël Lau, artiste asiatique ayant pris le parti en 1999 de représenter l’ensemble de ses amis sous forme de figurines 12 pouces (format Ken ou GI-Joe). « Il sculptait têtes et mains sur des corps préexistants, créait des vêtements. C’était le reflet d’une époque. » Au fur et à mesure, il a créé une centaine de personnages jusqu’à ce qu’une société japonaise lui propose l’industrialisation -avec la suite que l’on sait. Mais le plus grand contemporain est sans doute un certain Brian Donnelly, alias Kaws, mondialement connu pour son Companion, et aujourd’hui représenté par Perrotin - rien de moins ! Ce graffiti artist a créé en 1999 une figure de petit garçon, qui a grandi avec

le temps. Personnage inventé pour Bunty Hunter, une société de streetwear, le Companion est un petit Mickey réinterprété avec un autre faciès (une tête mortuaire, avec des croix dans les yeux et des ossements autour de la tête) - un moyen comme un autre de détourner les figures de la pop culture : Bibendum, les Simpsons, les Schroumpfs, Astroboy, Titi, Dark Vador et tout Star Wars…

DIFFICILE DE NE PAS SE TROMPER ! Les objets sont faits de résine ou de fibre de verre pour les très grandes pièces, de vinyle pour les petites - car le matériau ne supporte pas les grosses charges - parfois de cuivre ou d’or. Et c’est un domaine où il est devenu très difficile de ne pas se tromper. « Avec l’explosion de certains artistes, le marché est inondé de très nombreuses contrefaçons chinoises, »

Petit tour des The Little Pilgrim (Night Walking) de Yoshitomo.

La pièce originale vaut 340 000 € !

jouets d’artistes FIGURINES DE 10 CM DE HAUT OU TRÈS GRANDES PIÈCES t

3 500 €

Ramzi Adek

16” Baby Mickadek Bad Flowers 40 cm - 8 exemplaires http://artoyz.com

ajoute Michaël Rouah. « La majorité de la production est de la pièce en séries limitées. Une fois épuisées, elles deviennent très difficiles à trouver. Et le second marché est assez compliqué. Internet est rempli de faux, vendus à tous les prix. » Même constatation chez Pierre C., un happy boomer qui remplit sa maison - et même son bureau - de robots de toutes origines : « Un Original Fake Kaws Companion peut atteindre des prix astronomiques » (entendez plus de 120 000 €), « un vrai faux se trouve facilement autour de 25 à 60 € - mais à ces prix-là, vous êtes sûr que ce sont des faux ! » La solution ? Quelques très rares experts, dans ce marché activé par des acheteurs entre 40 et 60 ans, gros collectionneurs d’art et de design. Le français Artoyz les classe en deux catégories : les quasi compulsifs, qui veulent tout dès que quelque chose sort ; et ceux qui sont concentrés sur un artiste ou un courant artistique. Sans oublier les amateurs de pièces spectaculaires, dont l’effet « Waou ! » vient de la taille. « On nous demande souvent l’expertise d’un objet (après une bonne affaire sur e-Bay) », ajoute Michaël Rouah. En salles d’enchères, les pièces sont authentifiées et certifiées, et on trouve régulièrement des ventes en phases d’enchères (Artcurial, Sotheby’s, Drouot) : si c’est plus cher, c’est aussi une façon d’être sûr de ce qu’on achète. Mais comme tout nouveau médium, on a peu d’experts. À côté de valeurs sûres comme le Français Mist, Steph Cop (qui atteint aujourd’hui des cotes phénoménales, avec ses pièces immenses), John Wan, Stéphane Levallois… combien de fausses bonnes affaires ? « Si on n’a pas eu les originaux dans ses mains au moins une fois dans sa vie, ce n’est pas facile à expertiser. D’autant que les originaux sont souvent aussi fabriqués en Chine ! » Isabelle Martin-Anderson

Ashley Wood

Ironman - Origin Armor (ci-dessous) et Silver Centurion - 34 cm 60 articulations en ABS, gomme, leds, peint et patiné à la main (fabrication ThreeA Toys) http://artoyz.com

280 €

400 €

Kunio Okawara et Kenny Wong

1/12 Full Metal Ghost - 42 cm Plus de 100 articulations, leds (fabrication ThreeZero et Bandai, Hong-Kong) - Armes, kimono de samouraï, seconde tête http://artoyz.com

q Frank Kozik

Ludwig Van Bust - 20 cm Porcelaine - 50 exemplaires (fabrication K-Olin Tribu) - http://artoyz.com

1000 €

320 €

Tim Tsui

Da Minci Blue Blood - 26 cm 15 exemplaires peints à la main par l’artiste (fabrication DaTeamBronx à Hong-Kong) SilverAge # 12 / Février 2016

CULTURE MUSIQUE

loysia, Josepha ou Constanza ? Les demoi-

Ach ! Toujours l’amour

selles Weber étaient bien

jolies et Mozart triplement amoureux… Il finit par épouser la dernière après avoir créé – excusez du peu – le rôle de la Reine de la Nuit pour la seconde qui était la seule chanteuse du lot. Ce qui n’empêcha nullement Wolfgang de continuer à composer pendant 14 ans quelques petits bijoux pour ses trois muses. Autant de pépites jamais enregistrées sur un même album et admirablement servies par la jeune soprano colorature Sabine Devieilhe, lauréate l’an passé d’une jolie Victoire de la Musique. Mozart The Weber Sisters-Erato-Sony Musics

PLAYLIST

TOP DES TÉLÉCHARGEMENTS DU MOIS

JAZZ

1. Herbie Hancock : Takin’ Off 2. Ibrahim Maalouf : Red & Black Light 3. Norah Jones : Come Away With Me (96 kHz/24bit) 4. Ibrahim Maalouf : Au pays d’Alice… (Instrumental Version) 5. Melody Gardot : Currency Of Man (Deluxe Edition - The Artist’s Cut) 6. Kamasi Washington : The Epic 7. Brad Mehldau : 10 Years Solo Live 8. Ibrahim Maalouf : Kalthoum (Alf Leila Wa Leila) 9. Diana Krall : Wallflower (Deluxe Edition) 10. Miles Davis : Kind Of Blue 18

SilverAge # 12 / Février 2016

SOUL / FUNK / R&B

1. Adele : Hello 2. Michael Jackson : Thriller 3. Amy Winehouse : Back To Black 4. Adele : 21 5. Michael Jackson : The Essential Michael Jackson 6. Selah Sue : Reason (Deluxe Edition) 7. Michael Jackson : Off the Wall 8. Michael Jackson : HIStory - PAST, PRESENT AND FUTURE - BOOK I 9. Michael Jackson : Dangerous 10. Son Little : Son Little

BLUES / COUNTRY / FOLK

1. Tracy Chapman : Greatest Hits 2. Simon & Garfunkel : Greatest Hits 3. Nadia Reid : Listen To Formation, Look For The Signs 4. Buddy Guy : Born To Play Guitar 5. Dawn Landes And Piers Faccini : Desert Songs 6. B.B. King : Live At The Regal 7. Eric Bibb and Jean-Jacques Milteau : Lead Belly’s Gold, Live At The Sunset… And More 8. Albert King with Stevie Ray Vaughan : In Session 9. Simon & Garfunkel : Sounds Of Silence 10. Nick Drake : Pink Moon

POP / ROCK

1. David Bowie : Blackstar 2. Coldplay : A Head Full Of Dreams 3. David Bowie : The Rise And Fall Of Ziggy Stardust And The Spiders From Mars 4. David Bowie : Hunky Dory 5. Roger Waters : Roger Waters The Wall - The Soundtrack From A Film By Roger Waters And Sean Evans 6. Enya : Dark Sky Island (Deluxe) 7. David Bowie : David Bowie (aka Space Oddity) 8. David Gilmour : Rattle That Lock 9. Supertramp : Crime Of The Century 10. David Bowie : Aladdin Sane

CULTURE MUSIQUE

uissance soul, groove Rythm’n’Blues, et profondeur gospel… À côté

de Mavis Staples, les petites

jeunettes de la génération Krall & Co ne pèsent décidément pas plus lourd qu’un bol de popcorn ! Un mois après la parution d’un quadruple album retraçant l’exceptionnelle épopée de son groupe familial (Staple SingersFaith & Grace - A Family Journey 1953-1976) la grande prêtresse de la soul - 76 ans aux prunes revient avec un collector d’antho-

Super Staples

logie - Livin’ On A High Note – rassemblant 20 titres écrits avec une palanquée de petits jeunes de talent tels Nick Cave ou Ben Harper. Waowww !

Classement établi à partir des CD téléchargés entre le 15 décembre et le 15 janvier 2016 sur le site qobuz, premier service de musique en ligne donnant accès à tous les labels, majors et indépendants. www.qobuz.com

CLASSIQUE

MUSIQUE DU MONDE

1. Paco De Lucia : Paco De Lucia, John McLaughlin, Al Di Meola 2. Natacha Atlas : Myriad Road 3. Misia : Para Amália 4. Ballaké Sissoko & Vincent Segal : Musique de nuit 5. Mbongwana Star : From Kinshasa 6. Pedro Soler & Gaspar Claus : Barlande 7. Sirba Octet : Tantz ! Klezmer & Gipsy Music 8. Stan Getz - Charlie Byrd : Jazz Samba 9. Buena Vista Social Club : Lost And Found 10. Buena Vista Social Club : Buena Vista Social Club

ELECTRO / LOUNGE

1. Daft Punk : Random Access Memories 2. Thylacine : Transsiberian (Deluxe Edition - 10 clips vidéos inclus) 3. Jean-Michel Jarre : Electronica 1 : The Time Machine 4. Jean-Michel Jarre : Oxygène 5. Synapson : Convergence 6. Jean-Michel Jarre : Equinoxe 7. Floating Points : Elaenia 8. Grimes : Art Angels 9. St Germain : St Germain 10. The Avener : The Wanderings Of The Avener

VARIÉTÉ FRANCOPHONE

1. Daniel Balavoine : Sauver L’Amour 2. Bernard Lavilliers : Acoustique 3. Raphaël : Solitude des Latitudes Raphaël revisite Manset 4. L.E.J : En attendant l’album 5. Louise Attaque : Louise Attaque 6. Various Artists : Balavoine(s) 7. Ibrahim Maalouf / Oxmo Puccino : Au pays d’Alice… 8. Mylène Farmer : Interstellaires 9. Michel Delpech : Le Best Of 10. Francis Cabrel : In Extremis

1. François Joubert-Caillet-L’Achéron : Marais : Pièces favorites 2. Mariss Jansons - Wiener Philharmoniker : New Year’s Concert 2016 / Neujahrskonzert 2016 3. Bertrand Chamayou : Ravel : Complete Works for Solo Piano 4. Céline Frisch : Bach : The Well-Tempered Clavier I, BWV 846-869 5. Patricia Kopatchinskaja - Teodor Currentzis : Tchaikovsky : Violin Concerto - Stravinsky : Les Noces 6. Sabine Devieilhe - Pygmalion - Raphaël Pichon : Mozart - The Weber Sisters 7. Frankfurt Radio Symphony Orchestra, Paavo Järvi : Nielsen : The Complete Symphonies 1-6 8. Mariss Jansons & Wiener Philharmoniker : New Year’s Concert 2016 / Neujahrskonzert 2016 9. Monteverdi Choir, English Baroque Soloists, Sir John Eliot Gardiner : J.S. Bach : Mass in B Minor, BWV 232 10. Les Basses Réunies - Bruno Cocset Guido Balestracci : Barrière : Sonates pour violoncelle avec b. c., vol. II SilverAge # 12 / Février 2016

AMBIANCE RESTOS

L’ÉCHAPPÉE OCÉANE

PARIS 1 VINS & MARÉE SAINT-HONORÉ Monsieur Adel a racheté ce restaurant à la chaîne Vins & Marée pour le transformer en musée du Paquebot Normandie. Il y présente de splendides bas-reliefs Art déco, des statues telles La Femme aux vagues et d’autres émouvants vestiges d’un luxe révolu. Cuisine classique et savoureuse : menu complet (entrée, plat, dessert, vin, café) à 34 €, formule homard breton à 69 €, fruits de mer pour deux à 119 € et portions pour demi-appétits.

Poissons, coquillages et crustacés. En gastronomie, les produits de la mer ont une place spéciale. Les cuisiner, ou plutôt les interpréter, demeure un art délicat.

PARIS 6 LA MÉDITERRANÉE

165, rue Saint-Honoré, 75001 Paris 01 42 86 06 96 www.vinetmareelouvre.com

PARIS 16 ANTOINE* Transparent, limpide, esthétique. Dans son restaurant aux vastes baies vers la Tour Eiffel, l’atelier vitré laisse voir le travail de Thibault Sombardier et son équipe. Le finaliste de Top Chef crée une gastronomie épurée, « naturelle, sur le produit, une cuisine de mémoire pour renouveler d’anciennes recettes ». Les saveurs marines sont intenses, osées : mulet noir, poutargue et pamplemousse ; aiguillettes de saint-pierre confites, citron vert, mayonnaise vaporeuse aux câpres… Une étoile Michelin. De 48 € à 138 €.

2, place de l’Odéon, 75 006 Paris 01 43 26 02 30 www.la-mediterranee.com

10, avenue de New York, 75116 Paris 01 40 70 19 28 www.antoine-paris.fr © Matthieu Cellard © Pierrick Bourgault

Sur le parvis de la gare, splendide établissement du XIXe siècle oublié puis restitué avec goût. Des Orientaux en bronze encadrent la façade en mosaïque surplombée d’un soleil étincelant. À un modeste tarif de brasserie, huîtres du Cap Ferret et de Marennes-Oléron, plates de Belon ou plateau de fruits de mer pour deux (32,90 €). Breakfast marin original : 6 huîtres, pâté, pain et vin blanc à 12,90 €.

PLOUIDER LA BUTTE* © Cyril Zekser

BORDEAUX LE LEVANT 1896

24-25, rue Charles Domercq, 33800 Bordeaux 05 57 80 26 22 www.cafedulevant.fr

Par Pierrick Bourgault 20

SilverAge # 12 / Février 2016

Face au théâtre de l’Odéon, l’élégant restaurant des personnalités des arts et des lettres. Jean Cocteau a signé le logo et Christian Bérard les fresques. Le prix Médicis est décerné chaque année dans ses salons ornés de nombreux tableaux. « On sert les soles seulement de mi-octobre à mi-avril, car elles sont les plus belles ». Quelques notes sucrées-salées telles daurade laquée au miel, endives confites à l’orange, « mais on tient à garder les saveurs du produit, à rester léger ». Bouillabaisse célèbre. Déjeuners à 29 € ou 36 €.

Après l’école hôtelière, Nicolas Conraux apprend « sur le tas » avec son beau-père. « J’aime la cuisine gourmande, à l’ancienne, de Robuchon et Bocuse. Je n’adhère pas à la nouvelle cuisine, aux textures bizarres, j’aime que l’on sache ce que l’on mange ». Il allie volontiers marée et charcuterie : lieu de ligne mi-cuit, saucisse aux algues et poivre frais de Madagascar, accompagné d’un vin… rouge léger. Une cuisine de caractère, après son enfance aux Comores. Menus de 26 € à 98 €. Une étoile Michelin. Hôtel et spa. 12, rue de la Mer 29260 Plouider www.labutte.fr 02 98 25 40 54

TENDANCES BISTRO

TOUR DU MONDE Nombre de pubs irlandais appartiennent à une chaîne (O’Sullivans, Corcoran’s, Hideout…). Celui-ci, indépendant, est dirigé par les fils Connolly. Les cravates coupées pendues aux murs signifient que « les soucis restent au bureau ! » Concerts irlandais traditionnels, blue grass, folk, old time… Bières, whiskeys, fléchettes, livres et petites annonces anglophones. La cloche sonne l’ultime commande de 1 h 30.

EN 5 BARS Dans ces pubs, salons, bistrots, les boissons et les mets sont un voyage. Leur plus : des concerts live.

IRLANDE CONNOLLY’S CORNER IRISH PUB

12, rue Mirbel, 75005 Paris Facebook « Connollys-Corner » 01 43 36 55 40

AFRIQUE DU SUD LA POMME D’ÈVE

L’escalier plonge vers une étonnante cave aux quatre voûtes gothiques avec pilier central, qui serait un vestige de l’abbaye Sainte-Geneviève (XIIe siècle). « On est le seul bar sudafricain de Paris » assure le barman. Bières, boissons et couleurs nationales. Concerts de jazz manouche, chanson ou diffusions sportives. Le soir, sauf le mardi. 1, rue Laplace, 75005 Paris www.lapommedeve.com 01 43 25 86 18

Niché dans un vieux café parisien, ce bistrot japonais sert la bière Kirin, le thé oolong, le saké (bière de riz à 14 %, et non l’alcool distillé chinois) et la soupe de nouilles udon. Le dimanche soir, concert de jazz manouche avec Tomo à la guitare. Inouï : la musique d’ambiance, d’une étonnante qualité sonore, vient d’un phono 78 tours à manivelle, fréquemment remonté par le serveur !

5, rue Villedo, 75001 Paris www.kunitoraya.com 01 47 03 07 74

Par Pierrick Bourgault SilverAge # 12 / Février 2016

Les adresses de cette page ont été piochées dans le tout nouveau guide Paris 200 bars-concerts concocté par Pierrick Bourgault, fidèle contributeur de SilverAge. Pour chaque arrondissement, ce petit livre référence une réjouissante diversité de cafés, pianos-bars, restaurants, caves, péniches accueillant des concerts de jazz, blues, rock, chanson francophone, musiques du monde, jams et scènes ouvertes… Le guide indique si l’on peut dîner. Éditions Bonneton, 9 €.

FRANCE LES PIPOS L’argot de Polytechnique nomme « Pipos » les élèves de première année. Aujourd’hui, l’école a déménagé en banlieue mais les Pipos demeurent, fièrement français, arborant terrine et cornichons, os à moelle, confit de canard, andouillette et plateau de fromages. Pour les accros du répertoire parigot, accordéon ou guitare les vendredis et samedis soir. 2, rue de l’École-Polytechnique, 75005 Paris www.facebook.com/lespiposbaravins 01 43 54 11 40

JAPON KUNITORAYA

CHINE LE CHINA On imagine Marguerite Duras, un verre à la main, dans ce décor évocateur de l’Extrême-Orient luxueux des années 1930. Le chef cuisine des « spécialités atypiques » inspirées d’Asie, dont les effluves se mêlent à un encens discret. La cave immense et cosy accueille des concerts de jazz, voix, afro pop, funk, rock, musiques du monde… 50, rue de Charenton, 75012 Paris www.lechina.eu - Facebook « LE-CHINA » 01 43 46 08 09

SILVER JAJA* * © Boris Vian

Vallée du Rhône Les blancs aussi ILS REPRÉSENTENT À PEINE 6 % DE LA PRODUCTION VITICOLE DE LA VALLÉE DU RHÔNE. LE CONDRIEU JOUE LES VEDETTES, RELÉGUANT DANS L’OMBRE TOUS LES AUTRES BLANCS : LIRAC, LAUDUN, CRUS D’ARDÈCHE OU RASTEAU. ET POURTANT… Par Pierrick Bourgault

Appellation

Laudun

• De Vienne à Avignon, 71 014 ha de vignes répartis sur 6 départements et plus de 100 communes produisant un volume annuel de 250 millions de litres. • 79 % de rouge, 15 % de rosé et 6 % de blanc. • Peu connus – sinon l’AOC Condrieu qui a sauvé le cépage viognier – ces blancs méritent dégustation.

Ce blanc solaire, méditerranéen, fruité (pêche, abricot, pamplemousse, voire citronnelle) est élaboré à l’ouest d’Orange sur une trentaine d’hectares seulement. Les rendements sont faibles : en volume, le laudun blanc représente seulement un millième de la production de la vallée du Rhône. facebook.com/aoclaudun

Grenache blanc, clairette, roussanne, bourboulenc, viognier, marsanne, piquepoul et ugni blanc. Rien de mieux pour changer de l’éternel dilemme « chardonnay ou sauvignon ? »

Dégustation Les côtes-du-Rhône blancs accompagnent le repas de l’apéro au poisson et s’accordent aussi avec currys doux et fromages. www.vins-rhone.com

Lirac Au nord-ouest d’Avignon, cette minuscule appellation (715 ha) de garrigues sur calcaires donne des blancs fins, élégants, aromatiques. En 1731, un édit royal imposa sur les tonneaux le sigle CDR (Côtes du Rhône) et c’est l’un des berceaux historiques de sa notoriété. À retrouver. www.vin-lirac.com

SILVER BALADES

Vins d’Ardèche Vers 1970, il ne restait que 8 ha de viognier. Les vignerons de Condrieu ont réussi à rendre célèbre et cher ce cépage rarissime. D’autres l’ont replanté, en particulier les Ardéchois qui proposent d’excellents viogniers dès 5 € la bouteille. Un blanc semi-aromatique aux saveurs fruitées et florales, excellent pour un apéro élégant mais aussi durant le repas. www.vignerons-ardechois.com - www.ardeche.com

Rasteau doux Le plus insolite côtes-du-Rhône blanc est sans doute le VDN (vin doux naturel) Rasteau ambré, près de Vaison-laRomaine. De l’apéritif au fromage (plutôt bleu) et au dessert, l’on apprécie son nez de fruits secs et d’épices, sa bouche d’abricot confit et de miel. Accord typique avec le foie gras. www.cavederasteau.com

Entre dégustations et balades digestives dans les vignes, la mythique route du sud est riche en curiosités à visiter.

Traversez… Quelques suggestions dans le Vaucluse : le château de Turcan à Ansouis et son musée viticole. www.chateau-turcan.com

À Ménerbes, la Maison de la truffe et du vin et son restaurant-boutique dans un hôtel particulier du XVIIe siècle. www.vin-truffe-luberon.com

Le domaine de la Citadelle expose 1 200 tire-bouchons, du XVIIe siècle à nos jours dans son musée pittoresque. www.domaine-citadelle.com

Découvrez… Les séjours de charme au milieu des vignes ne manquent pas, tels la Coquillade à Gargas, restaurant gastronomique et hôtel. www.coquillade.fr

Ou le tout nouveau domaine de Fontenille ouvert début octobre à Lauris avec ses deux restaurants. www.domainedefontenille.com

SilverAge # 12 / Février 2016

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Cépages

Les grands crus, vous connaissez. Mais les autres ?

LIFE STYLE 1

POUR

LUI

Février, le mois idéal pour partir au ski ! Bien équipé, naturellement ! Par Caroline Knuckey

1 COUSU NORVÉGIEN. Ou quand le rétro chic fait mouche ! « Avoriaz », après-ski, cuir lisse pleine fleur, semelle gomme naturelle, 390 €, PARABOOT. www.paraboot.com 2 DEUX EN UN. Inspiré du remède ancestral du Baume du Tigre, une eau agile, athlétique et soignée. « Esprit du Tigre », eau de parfum, vaporisateur 100 ml, 125 €, JAMES HEELEY. www.jamesheeley.com 3 SNOOD EN VUE. Un élément de style qui monte, monte, monte. « Multicolour snood », coton mélangé, 34 €, TOMMY HILFIGER. www.fr.tommy.com 4 HAUTE PROTECTION. Des lunettes historiques équipées de verre minéral résistant aux rayures et aux chocs. « Vermont Classic », lunettes glacier, 210 €, JULBO. www.julbo-eyewear.com 5 TECNIC CHIC. La collection ski emblématique de la marque italienne. « Signature », veste et salopette de ski, tissu bi-élastique imperméable et isolant, 709 € et 309 €, COLMAR. www.colmar.it/fr 6 SECONDE PEAU. Un jersey stretch imperméable et coupe-vent. « Horizon », sous-pull, col rond zippé, 100 €, PHENIX sur MR PORTER. www.mrporter.com 7 TOUT SCHUSS. Des skis créés par le champion de ski français Léo Lacroix en 1967. Maniabilité et stabilité au sommet. « Icerunner », skis polyvalents, 1 150 €, LACROIX SKIS. www.lacroix-skis.com 8 JE VEUX DU CUIR. La marque norvégienne s’entiche de cuir. « Collection Røldal », gants cuir dri Primaloft, 109 €, NORRØNA. www.norrona.com/fr 9 TRIO GAGNANT. Choix de la largeur interne, de l’indice de flex et customisation du chausson pour gagner en performance et en confort. « Allspeed », chaussures de ski nouvelle génération, à partir de 329,99 €, ROSSIGNOL. www.rossignol.com

SilverAge # 12 / Février 2016

LIFE STYLE 1

POUR

ELLE « La silhouette sportive, c’est le chic absolu ! » disait Jean Patou. Quelques éléments de style pour mieux briller sur les pistes et en dehors. Par Caroline Knuckey

1 LES JOIES DE LA GLISSE. Quand le ski devient synonyme de plaisir. « Total Joy », skis polyvalents pour femme, technologie Graphène, 549,95 € (fixations Joy 11 incluses), HEAD. www.head.com 2 PAPILLON GLAMOUR. L’indispensable accessoire pour stations huppées. « Crazy Slack I », lunettes acétate façon écaille, verres solaires bruns, 590 €, E.B. MEYROWITZ. www.meyrowitz.com 3 TENUE SILHOUETTE. Ici, tout est dans la coupe, le noir et blanc en plus. « Leana » et « Nala », veste duvet 1 699 € et pantalon assorti, 699 €, BOGNER. www.bogner.com 4 CHAUSSON DE SKI. Aussi à l’aise sur les pistes qu’en dehors. « Alltrack 90 Women », chaussures de ski ultra confortables, spécialement étudiées pour les femmes, 349,99 €, ROSSIGNOL. www.rossignol.com/fr 5 TRACKER CHIC. Un tracker d’activité dernière génération version joaillière. « Loop Crystal », bracelet connecté, cristaux Swarovski, 159,90 €, POLAR x SWAROVSKI. www.polar.com/fr 6 EN MODE NAVAJO. Enfin une polaire chic aux allures de veste d’hiver. « Boltona », veste polaire intérieur moutonné, laine, polyester et acrylique, 170 €, AIGLE. www.aigle.com/fr 7 MINI CARRÉ. La touche griffée qui tue. « In the mountains », bandana en twill de soie, 155 €, HERMÈS. www.hermes.com 8 POCAHONTA DES NEIGES. Le spécialiste du mocassin monté et cousu main sur la forme fait des siennes. « Fringe Lace », boots à lacets, poils impression vache, semelle gomme, 155 €, FAIRMOUNT. www.manfield.fr

SilverAge # 12 / Février 2016

DÉCO SHOPPING

Maxi Maxi Maxi ! C’EST FOU COMME EN CHANGEANT D’ÉCHELLE, UN OBJET BANAL DEVIENT MAGNIFIQUE, ÉTONNANT ET TELLEMENT DÉCO ! UNE IDÉE QUI A DE L’ENVERGURE... 1 Super-ampoule Elle a tout en trop et c’est cela qui la rend craquante : sa taille - 13 cm avec un diamètre de 7 cm -, ses filaments décoratifs, et ses leds magiques. Ampoule Pois, Tsé Tsé, 19,90 €. www.tse-tse.com

2 Charme géant Fabriquée à la main dans le sud de la France, résistante au gel, patinée à l’ancienne avec une finition émaillée, cette jarre olive en terre cuite se décline en 6 hauteurs, de 60 à 130 cm. Terres Albines, Bouisset, prix selon dimensions, à la demande. www.terres-albines.com

3 Sur-mesure Inspiré du mobilier scolaire des années cinquante, ce portemanteau prêtera son style et une bonne utilité dans une entrée. Hauteur adulte : 180 cm, réalisable sur mesure avec 9 patères d’école d’époque. Portemanteau Hall, Rien à Cirer, 490 €. www.rien-a-cirer.fr 4 Armoire sans glace En métal brossé et vernis, avec son décor un peu kitsch, voici un meuble spacieux - 200 x 40 x 100 cm – qui change agréablement des sempiternels dressings. Rock the Kasbah, 3 625 €. www.rockthekasbah.net 5 Great Britain Une malle Oxford dans son jus, en cuir bordeaux ou jaune, avouez que ça jette ! Et son espace de rangement est considérable. L. 139,5 x l. 58,4 x H. 50,80 cm. Rangement Oxford by Timothy Oulton, 50,80 cm www.timothyoulton.com

6 Madame Big Elle joue d’une extra-modularité, cette bibliothèque composée de 25 compartiments ouverts, fermés ou escamotables. L. 2 536 x H. 1 965 x P. 386 mm. Existe en 14 coloris, du blanc, gris noirs, taupe, et primaires design. À partir de 6 595 €. USM Haller, systèmes d’aménagement.

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Par Marie-Paule Vadunthun SilverAge # 12 / Février 2016

DÉCO SHOPPING

L’année sera sans doute Pastel ROSE QUARTZ ET BLEU SERENITY : DEUX TONS DOUX ET LUMINEUX PRÉCONISÉS PAR L’INSTITUT PANTONE POUR MARQUER CE DÉBUT D’ANNÉE D’UNE ÉLÉGANCE CHIC ET SEXY. 1

1 Glacis Nordique En verre couleur Aubergine, un joli vase design 100 % scandinave aux courbes harmonieuses qui attend les premiers narcisses… Vase Shaped Rose, House Doctor, 55 €.

Gâteau et brunch Ce présentoir à gâteaux un brin vintage s’affiche à table pour toute occasion, des desserts aux brunch, il est si craquant ! Collection Alberte, Bloominville, 54,90 €. 2

3 Turquoise blue En jonc de plastique, il est rond et léger, confortable et charmant. What else ? Fauteuil Hualtuco, BOQA, 259 €. 4 Lampe ou bonbon ? Mélange réussi du verre et du liège, le cachet de cette lampe à poser porte l’empreinte du style désormais célèbre de Enrico Zanolla. Picia, 141 €. 5 Facile à vivre Constituée de modules en acier indépendants, à assembler selon son propre génie d’architecture intérieure, cette étagère murale saura mettre en valeur livres et objets. Linette, Hartô, 162 €. 6 Corolle bleu jean Coque en contreplaqué de chêne, courbes en « vrilles et fuites insaisissables », comme les décrit son designer Lorenz /Kaz, assise confortable : le design dans son meilleur. Chaise Tria Wood, Colé Italian Design, 476 €.

Tous ces objets se retrouvent sur le site de la e-boutique : www.thecoolrepublic.com

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Par Marie-Paule Vadunthun 30

SilverAge # 12 / Février 2015

DÉCO SHOPPING

No limit pour les séries limitées ! DES MANUFACTURES DE PRESTIGE INSPIRENT LES GRANDS ARTISTES DU MONDE CONTEMPORAIN POUR RÉALISER DES PIÈCES RARES, PÉPITES DE L’ART DE VIVRE À LA FRANÇAISE. 1 Couleur cumin Guy Degrenne a rehaussé d’une riche couleur jaune orangée cette nouvelle collection d’accessoires de table, des assiettes aux bougeoirs. Collection Terra. www.guydegrenne.fr

2 Théière céleste En grès, fabriquées dans la région de Mino, haut lieu de la céramique au Japon pour Palais des Thés, ce service est parfait pour la dégustation d’un savoureux matcha. Théière et tasse Haiiro, Palais des Thés, 52 € et 14 €. www.palaisdesthes.com

3 Coup de pot Toujours chez Bernardaud, le joli gobelet Eolie, créé par Olivier Gagnère, varie ses couleurs sans perdre une once de succès partout dans la maison, en timbale, tasse à thé ou pot à crayons. De 63 € à 92 €. www.bernardaud.fr 4 Prouesse artistique L’artiste Jeff Koons a choisi Bernardaud, autre star des porcelainiers de Limoges, pour interpréter en porcelaine une série limitée (2 300 ex.) de son célèbre Balloon Dog. Un exploit d’artisanat d’art. Yellow Balloon Dog, 8 640 €. www.bernadaud.fr

5 L’art de la terre La célèbre maison Haviland, qui réalise l’intégralité de ses collections à Limoges, nous offre des nouveaux photophores, comme tressés dans la porcelaine, et des vases traversés par deux bandes en or 24 carats peints à la main, numérotés, comme les œuvres d’art. Photophores « Canevas », vases « Infini Or », (2 tailles), 350 € et 650 €. www.haviland.fr 6 Esprit design La rigueur d’un studio de design danois et l’esprit ancestral du Japon sont unis dans des objets issus de six ateliers unissant leurs talents. Tabourets en bois de cyprès, Ki-Oke, Japan HandMade, Terre Design, 5 500 €. www.terre-design.com

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Par Marie-Paule Vadunthun SilverAge # 12 / Février 2016

YOGA

Là-haut, sur la montagne…

Paris

Vintage et cosy, le spa free Perséphone Pour flatter nos sens olfactifs, direction le « Spa free Perséphone », premier fragrance Day Spa de Paris. Au préalable de chaque soin, vous choisissez l’effluve qui va vous accompagner durant toute votre séance : aromatique, citrus, floral… Des soins visages au massage de bien-être, en

Nantes

Une bulle dans la ville Et de quatre ! Après Bali, le Japon et Nouméa, le groupe des Thermes Marins de Saint-Malo a ouvert un quatrième établissement à Nantes dans l’ancienne caserne de gendarmerie. Dans un décor à la fois cosy et design, l’on peut suivre un parcours aqua tonic (jets massants, bains à remous, cols-decygne), participer à l’un des 70 cours d’aquagym, d’aquabodybike et d’aquarun, et cela, du lundi au dimanche. Le spa propose 7 cabines offrant 40 soins corps et visage spécialement conçus par les Thermes Marins malouins. Les plus sportifs peuvent accéder à l’espace fitness équipé d’une salle de gym dernier cri. À partir de 32 € l’entrée parcours avec sauna et hammam. Frédérique Guénot

Spa by l’Occitane - Hôtel Pashmina Le Refuge***** - Place du Slalom - 73440 Val Thorens - 04 79 00 09 99 - spa@hotelpashmina.com - www.hotelpashmina.com 2 Free Persephone - 66, boulevard Raspail - 75006 PARIS - Tél. : 01 42 22 13 04 - www.freepersephone.com 3 Aquatonic Nantes Carré Lafayette - 5 place Aristide Briand - 44 000 Nantes - Tél. : 02 40 41 89 89 - www.aquatonic-nantes.com 1

SilverAge # 12 / Février 2016

Retrouver nos vingt ans via les dernières crèmes antirides, on y croit moyen ! En revanche, pourquoi ne pas tenter le yoga, sport doux par excellence pour retrouver une jolie posture et un port altier ? D’autant que cela marche…

C AN

’e s

Tout nouveau, tout beau, le spa du Pashmina by l’Occitane vient de s’implanter au cœur de la station savoyarde de Val Thorens. À 2 300 mètres d’altitude, un spa de 400 m² qui se décline en une piscine avec vue sur les cimes, un jacuzzi intérieur et extérieur, un hammam et un sauna. Signés l’Occitane, les soins 100 % manuels (tradition oblige…) sont à base d’extraits naturels de plantes et d’huiles essentielles. La carte se compose d’une large sélection de massages et soins visage, dont un soin signature de 60 minutes. Soins à partir de 60 €

passant par une beauté des pieds et/ou des mains, l’offre est très large et les produits, inédits. Le tout est rythmé de conseils malins pour se bichonner et s’achève par un thé au parfum délicat. On dit banco ! Soins à partir de 34 €

Val Thorens

Le sport doux par excellence ! sa

SPA attitude

C’EST QUOI AU JUSTE ? Discipline à l’origine de nombreuses autres activités tendance (méditation, concentration, gestion du stress…), le yoga s’attache avant tout à l’équilibre postural. Au début, il s’agit d’acquérir les placements de base en modulant sa respiration, ce qui peut être long. De nombreuses variantes existent (Mysore, Vinyasa, Hatha yoga, yoga Nidra…) et nécessitent de respecter respiration, placement et étirement. Une broutille. Le déroulement d’un cours de yoga varie selon le type choisi et selon le professeur. En général, il dure 1 h 30 et comporte 10 à 15 minutes d’échauffement, 50 à 60 minutes d’exercices (postures ou asanas) suivies de 10 à 15 minutes de relaxation. Certains types de yogas incluent 15 minutes de méditation. LE BONUS En plus d’améliorer la souplesse et la mobilité articulaire, le yoga développe la force et la taille. Car en sortant d’une séance, on se sent plus grand et étiré… Ensuite, il suffit d’un à deux mois pour avoir une meilleure posture et se sentir moins fatigué. Sans compter que certaines pratiques, comme le Vinyasa yoga, permettent de s’affiner. Enfin, l’on y gagne un beau maintien et un port de tête… royal ! LE MALUS Il faut prendre le temps de trouver le bon professeur d’autant qu’il n’y a pas de diplôme officiel. Ensuite, bien préciser les éventuelles douleurs que l’on ressent pour savoir quel mouvement éviter ou privilégier. Enfin, les postures amènent à travailler des muscles trop souvent rétractés si bien que l’on peut ressentir de légers tiraillements au sortir d’une séance. Alors, prêt pour la salutation au soleil ? EN PRATIQUE Pas de tenue spécifique à la pratique. Privilégiez toutefois une tenue en coton souple et modulable, ne comprimant pas votre abdomen. N’oubliez pas non plus que le yoga se pratique à jeun. Cours particulier à domicile : à partir de 55 € Cours en groupe : à partir de 18 à 25 €

Fédération Française de Yoga - 01 47 00 26 12 infos@yoga-paris.com - http://www.yoga-paris.com

BIEN-ÊTRE DANS VOS BASKETS

BEAUTÉ SHOPPING

L’huile de la tentation 1

sur as, après une année Kristin Scott Thom ise des actrices nça fra s plu la s, dre les planches à Lon ple : rituel beauté très sim britanniques adopte un « home nt illa aqu dém et soir et un la même crème matin ile d’amande l’hu de à lée mê am cre d e! made » à base de col … et une très belle min douce. Elle a tout bon

rgan, rose musquée, géranium, onagre… De bien jolies plantes qui font merveille sous forme d’huile. Appliqué le matin, cet onguent dope l’action de la crème à venir ; en dose plus élevée, il constitue une excellente base de maquillage, et en massage le soir, il pénètre au plus profond de nos cellules pour les ressourcer… Car c’est entre minuit et une heure du matin que le processus de réparation cutanée atteint son pic. Les peaux sèches miseront sur les huiles à base d’amande douce, de bourrache, mangue, sésame ou chanvre ; les épidermes déshydratés opteront pour le germe de blé, l’argan ou la rose musquée ; les peaux mixtes choisiront une formule à base de jojoba, noisette, pépins de raisins ou rose musquée… En prévention, l’argousier, la figue de Barbarie ou Inca Inchi font des merveilles. Si la peau perd en souplesse, privilégiez l’argousier, le chanvre, le jojoba… ou encore l’huile d’argan, surnommée l’or liquide, tant ses propriétés sont nombreuses. Pour en booster l’effet, appliquez l’huile juste après un pschitt d’eau thermale, lorsque la peau est encore humide ; l’huile retiendra l’eau et la peau sera hydratée plus longtemps. Enfin, pour réduire les poches sous les yeux, appliquez l’huile du bout des doigts avec des mouvements légers de balayage vers le bas. Appuyez doucement sur votre visage et terminez par de légers tapotements. Magique ! Frédérique Guénot

Fortifiante - Clinique, Huile de soin Réparatrice Clinique Smart - 30 ml (40€) 2 100 % naturelle - Graine de pastel, Huile de soin visage nutrition - 30 ml (55€) Polyvalente - Fleurance Nature, Huile d’Argan 100 % pure - 50 ml (17,90€) 4 Sur mesure - Shiseido, Huile de soin Sublimatrice, Future Solution LX - 75 ml (150€) 5 Revitalisante - KOS, Elixir des Légendes – 15 ml (85€) 6 Anti-âge - Lavera, Huile Visage Pro-Régénération - 30 ml (20,90€) 7 Purifiante - Dr. Hauschka, Huile Equilibrante pour le Visage - 30 ml (28,30€) 8 Chic et sensoriel - Odaites, Sérum Réparateur - 15 ml (62€) 9 Divine et réconfortante - Sanoflore, Nuit des Reines - 30 ml (42€) 10 Régénérante - Mon Corner B, Roseship BioRegenerate Oil Pai - 30 ml (28€) 11 Ultra sensorielle - Yves Saint Laurent, Forever Youth Liberator Eauen-Huile Libérateur Jeunesse - 30 ml (95€) 1 3

SilverAge # 12 / Février 2016

HIGH-TECH DÉCRYPTAGE

Payez-vous une barre !

à multiplier les versions selon des concepts plus simples, tout de même très efficaces, mais plus accessibles. De nombreuses réalisations exploitent des principes de diffusion directionnelle, auxquels sont associés les générateurs d’effets comme les fameux codages de Dolby dont le cinéma fait un usage intensif. L’attrait de ces barres tient avant tout dans leur simplicité de mise en œuvre, les raccordements à la source étant réduits au minimum. Parallèlement, même pour le son du téléviseur, ils apportent une nette amélioration du confort d’écoute. Toutefois, il subsiste quelques détails auxquels il est indispensable de prêter attention.

Pensez au caisson de graves PLUS SIMPLE MAIS AUSSI EFFICACE QUE DES SYSTÈMES ENVAHISSANTS, VOICI UNE BONNE RECETTE POUR PROFITER PLEINEMENT DU SON DU TÉLÉVISEUR.

u fait de l’abandon du tube cathodique, il n’est plus possible d’utiliser comme jadis la volumineuse ébénisterie (souvent en plastique) du téléviseur à la manière d’une pseudo-enceinte acoustique. Il ne faut toutefois rien regretter. Cette astuce autrefois très répandue n’était qu’un médiocre trompe l’oreille, aux performances fort éloignées de celles de véritables enceintes hi-fi. Désormais plat, l’écran ne peut plus délivrer qu’un son minimaliste. Dommage, car si les images qui lui sont destinées ont fabuleusement gagné en qualité avec la HD, le son qui les accompagne est aussi devenu excellent et même grandiose, notamment avec les DVD et Blu-ray ainsi qu’avec les contenus accessibles en streaming, le tout enrichi d’effets dont il est frustrant de ne pas profiter. Cependant, si vous êtes de ceux qui rechignent à envahir leur salon d’enceintes et de câbles courant aux quatre coins de chaque pièce et redoutent d’avoir à tout raccorder, une excellente formule consiste à opter pour une barre de son. Ce concept a été inventé par Yamaha il y a une dizaine d’années. Il a été depuis imité par une noria de concurrents. En la matière, on trouve donc un peu de tout, du bon et du moins bon, voire pire. Fondamentalement, rien n’est plus simple. Dans un coffret qui se positionne idéalement à la base d’un écran plat, un ensemble de 34

SilverAge # 12 / Février 2016

haut-parleurs diffuse des sons qu’une électronique savante pilote de manière à reproduire les effets recherchés. Mais le créateur n’y est pas allé de main morte sur le plan technique. Utilisant son expérience de la scène et des instruments de musique dont il est numéro un mondial, il a créé ses « YSP » (Yamaha Sound Projector) en les dotant de panoplies de transducteurs (haut-parleurs) en nombre vertigineux : 44 par exemple sur son modèle 5600, tous amplifiés individuellement, et activés selon des modes de diffusion spatiale très sophistiqués. Assez onéreuses en haut de gamme, ces barres ont inspiré de nombreuses marques

Le socle :

Utilisant, taille réduite oblige, des haut-parleurs de petit diamètre, les barres les moins encombrantes sont pour beaucoup limitées dans la restitution des sons graves. Une seule véritable bonne solution est alors à envisager : l’adoption d’un caisson, petite enceinte possédant sa propre amplification, assez lourde, pouvant être placée à n’importe quel endroit : les sons graves se propagent en effet d’une manière non directionnelle. Si le raccordement est alors un tout petit peu plus complexe, une liaison sans fil (Bluetooth) est en revanche possible avec de nombreux modèles, en association avec la barre de son ou le téléviseur. Dans ce cas, il n’y aura aucun câble entre écran et caisson. Ultime conseil : l’écoute avant l’achat est indispensable. Fuyez les rayons statiques n’ayant que de vagues arguments à vous faire entendre. ■

une bonne alternative

Quitte à placer un équipement à la base du téléviseur, pourquoi ne pas aller au-delà de la barre et imaginer une véritable enceinte, bien sûr amplifiée, aux performances comparables à celles d’une barre, éventuellement meilleures pour les sons graves, et assez robuste pour supporter un écran plat même de très grandes dimensions ? C’est une alternative qui prend corps depuis quelque temps et mérite d’être prise en compte.

AUTO ESSAI

Alfa 4C Spider

C’est bon quand ça fait mal RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE AIDANT, IL N’Y A PLUS DE SAISON POUR ROULER EN CABRIOLET. SURTOUT AU VOLANT DU SPIDER ALFA ROMEO 4C.

our découvrir cette petite merveille, une fois la capote de toile enroulée comme un tapis dans le minuscule coffre avant, le plus dur est encore de se glisser dans l’habitacle en fibre de carbone. Si vous placez le confort au premier rang de vos priorités, ne tentez surtout pas l’expérience 4C. Avec ses sièges baquets boulonnés sur le châssis en aluminium et son moteur placé en position centrale arrière, ce magnifique spider a tout d’une vraie voiture de sport. Soyons francs : il faut batailler ferme au volant pour en tirer toute la quintessence. Direction, la petite route virageuse la plus proche. C’est sur ce type de parcours sinueux que le spider Alfa donne le meilleur de lui-même. Sitôt qu’on tire un tant soit peu sur les 240 ch du « petit » 4 cylindres Alfa 1,7 l., le concert de décibels est assuré. À chaque passage de vitesse actionné depuis les palettes au volant, la soupape de décharge vient vous siffler dans les oreilles, à la manière d’un bon vieux moteur turbo des années quatre-vingt, la boîte double embrayage d’inspiration Ferrari F1 faisant le reste. Avec tout juste 4,5 petites secondes pour atteindre les 100 km/h et une vitesse maximale qui tutoie les 260 km/h – soit aussi bien qu’un Porsche Boxster ou une Lotus Elise – ce 4C Spider demande aussi que l’on freine le plus tard possible en entrée de virage, avant de placer le train avant pile poils comme il faut sur ses appuis. Le reste de la

courbe s’enroule comme du papier à musique, à condition d’accélérer bien sûr. Simple, bigrement efficace et totalement jouissif, ce joujou de 940 kg pour amateurs avertis s’avère être une vraie « friandise » à condition de comprendre : • Primo, que l’absence de direction assistée ne fait que renforcer la précision de pilotage, en prenant bien soin de garder vos mains sur le volant ; • Secundo, que l’absence de course à la pédale de frein n’a d’autre objectif que de vous faire attaquer sans vergogne ladite pédale « debout sur les freins » avec des distances de freinage d’une voiture de circuit ; • Tertio, que la raideur des suspensions et l’absence d’amplitude des amortisseurs ne

Cylindrée : 1 742 cm3 Type : 4 cylindres, transversal central AR, turbo Puissance : 240 ch à 6 000 tr/mn Couple : 350 Nm de 2 200 à 4 250 tr/mn Transmission : aux roues arrière Boîte : TCT double embrayage 6 rapports Dim. (L/l/h) : 4 989 x 1 864 x 1 183 mm Coffre : 110 l Poids : 940 kg 0 à 100 km/h : 4,5 sec. Vitesse maximale : 257 km/h Consommation : 6,9 l/100 km Emissions CO2 : 161 g/km Prix : 73 000 € sont là que pour river la caisse au sol et vous garantir des vitesses de passage en courbes ahurissantes. Sitôt que vous acceptez ces caractéristiques radicales, il ne vous reste plus qu’à débourser un chèque à la hauteur des sensations enregistrées. Soit au minimum 73 000 €. C’est le prix qu’acceptent de débourser les inconditionnels des productions milanaises pour accéder aux attentions méticuleuses des spécialistes de l’usine de Modène qui produisent désormais les habitacles-carbone, les panneaux de carrosserie en plastique renforcé SMC et les châssis très haut de gamme pour Ferrari, Maserati et Alfa Roméo. Un gage unique de savoir-faire en course. ■ Jean-Christophe Lefèvre

SilverAge # 12 / Février 2016

AUTO MOBILE

SHOWROOM BMW X5 40E HYBRIDE PLUG IN MIEUX QUE L’ESSENCE

AUDI A4 QUINTESSENCE DE LA BERLINE CLASSIQUE

Le constructeur bavarois a su trouver les meilleurs ratios pour ce 4x4 hybride rechargeable : autonomie correcte en mode 100 % électrique, puissance combinée confortable (113 ch électrique et 245 ch essence), performances de sportive (0 à 100 km/h en 6,8 sec.), prix sans inflation et passages on ne peut plus facile entre les modes électrique, hybride et thermique. Lors de nos essais (autoroute, ville, routes de campagne), la conso moyenne du X5 s’est établie à 6,9 l/100 km de super (6,5 l selon BMW). Un appétit très raisonnable pour ce gros SUV. En usage urbain, à condition d’avoir le pied pas trop lourd, le 2,0 l Twinpower ne se met pratiquement jamais en marche (de 0 à 3,0 l/100 km selon BMW). Bonne pioche donc ! Prix : à partir de 72 800 € (CO2 : 77 g, bonus : 2 000 €)

Au premier abord, cette A4 ressemble à s’y méprendre à l’ancienne alors que tout est nouveau. À commencer par sa plateforme (plus légère de 100 kg) ou ses moteurs essence et diesel particulièrement sobres et performants ou encore sa planche de bord « tout numérique » avec son « cockpit virtuel ». Mais c’est surtout au volant que la douceur de conduite, le confort de roulage ou encore la perfection de guidage des trains roulants et la qualité de la fabrication et de la finition vous surprennent. Difficile de trouver matière à critique. Alors, que reste-t-il aux concurrentes ? Des prix plus facilement négociables et une plus grande originalité entre deux générations. Bien maigre pour renoncer à une Audi A4 ! Prix à partir de 30 850 € (break Avant : + 1 700 €)

HYUNDAI GENESIS LA BONNE SURPRISE

FIAT 124 SPIDER COUCOU, VOUS ME RECONNAISSEZ ?

Lancée en 2008, renouvelée il y a bientôt deux ans et future marque à part entière, la Genesis surprend par la qualité de ses prestations, de très haut niveau, alors que son prix est nettement inférieur à celui de ses concurrentes qui affichent 16 000 € de plus au minimum. Faire jeu égal signifie aussi offrir une finition luxueuse où les ajustages des équipements intérieurs et le choix des matériaux n’ont rien à envier aux meilleurs du segment. C’est là que Hyundai trébuchait jusqu’ici mais ce n’est plus qu’un mauvais souvenir. Luxe, calme et volupté caractérisent donc cet habitacle où l’on se laisse tranquillement bercer par la douceur des commandes et le ronronnement du V6 qui sait se faire performant lorsque l’on lui demande : 0 à 100 km/h en 6,5 sec. et vitesse maxi de 240 km/h. Outre le luxe de la finition et la liste complète des équipements de série de confort et de sécurité, cette Genesis en impose avec ses 5 mètres de longueur mais le design particulièrement réussi font oublier l’encombrement de cette très belle limousine. Prix : à partir de 68 950 €

Nous vous chantions récemment les louanges du petit roadster Mazda MX5 au rapport plaisir/prix imbattable. Il va falloir prochainement jouer aussi avec son concurrent génétiquement très proche, le Fiat 124 Spider. En effet, en vertu d’un accord de partage des investissements, le constructeur transalpin commercialisera sa propre version rebadgée et redessinée (face avant et arrière particulièrement réussies) ainsi que motorisée avec les groupes motopropulseurs Fiat plus puissants et coupleux : 1,4 l MultiAir turbo de 140 ch et 240 Nm de couple, 160 ch en boîte auto aux Etats-Unis et 190 ch en Abarth. Pour mémoire, le MX5 s’équipe des 1,5 l de 131 ch (150 Nm) et du 2,0 l de 150 ch (200 Nm), tous deux atmosphériques et affichant un caractère a priori plus placide. Il faudra attendre l’été prochain pour savourer cet italo-nippon.

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SilverAge # 12 / Février 2016

AUTO MOBILE

SHOWROOM VOLVO V60 CROSS COUNTRY FAUX SUV, VRAI BREAK SURÉLEVÉ Le Suédois a plus d’une corde à son arc et propose sur la base du beau break V60 (4,64 m de longueur) une version plus baroudeuse grâce à une garde au sol surélevée de 6,5 cm et des attributs de style idoines (protections latérales, sabots avant et arrière, chromes bien placés, etc.). Si vous choisissez la transmission intégrale AWD et des pneumatiques M + S (Mud & Snow ), ce break des familles peut réellement s’aventurer sur les mauvaises pistes et les chemins de traverses avec le réputé et enjôleur 5 cylindres 2,4 l de 190 ch (149 g de CO2 tout de même). On peut aussi conserver ce look d’aventurier tout en optant pour le nouveau diesel 4 cylindres 2,0 l de 150 ch et traction avant qui se contente de 111 g et moins de 6,0 l/100 km en usage mixte. Plus léger, plus maniable, plus silencieux et bien plus agréable, c’est le bon choix… Prix à partir de 40 720 euros.

Golf GTI : 40 bougies ! En 1975, Volkswagen y croyait à peine. Quarante ans après, sa philosophie de "petite berline sportive" est un succès planétaire.

LEXUS RX450H LA GUEULE DE L’EMPLOI 4e génération pour l’inventeur du SUV hybride… mais toujours pas de version rechargeable. Plus long de 12 cm - et donc plus stable - le « new » RX se reconnaît à sa face avant avec sa gueule béante et son design acéré. À l’intérieur, le style entièrement renouvelé de la planche de bord et des équipements de l’habitacle séduit par sa qualité de fabrication et sa finition. Dommage donc que le 3.6 V6 essence de 263 ch associé à un moteur électrique de 167 ch ainsi que la batterie Nickel Métal Hydrure n’évoluent pas en agrément de conduite ou en consommation hors des villes. En cycle urbain, la baisse est par contre sensible avec 5,2 l/100 km, un bon litre de moins que sur l’ancien. Une bonne chose : le prix demeure compétitif à partir de 64 900 € (122 g de CO2, ni bonus, ni malus).

RANGE EVOQUE CONVERTIBLE ILS ONT OSÉ ! Pas facile parfois de décliner un cabriolet à partir d’une berline. Et c’est quasiment mission impossible lorsque l’on part d’un SUV ! C’est pourtant ce à quoi se sont attelés les designers britanniques de Land Rover en partant de l’Evoque, SUV compact particulièrement réussi. Le résultat ici est séduisant au premier coup d’œil avec une ligne assez pure sur la base de la carrosserie 3 portes. Malheureusement, vu de plus près et de plus haut, la découpe du toit et la « reprise » de tôle autour de l’habitacle laisse voir un intérieur béant et gigantesque, pas très seyant, il faut avouer. C’est le classique « effet baignoire » qui guette déjà les grandes berlines décapitées comme la Mercedes de cette page. On notera tout de même que la capote se replie en moins de 20 secondes jusqu’à 48 km/h et que le coffre affiche une capacité réduite à 251 l. Plus de détails au printemps lors de la commercialisation.

MERCEDES S CAB ELÉGANCE RARE La Classe S est déjà un monument en soi dans ses 5,25 m de longueur, réduit ici à 5,07 m. Lorsque l’on passe à sa version cabriolet, unique dans la production automobile, on atteint malgré tout les sommets de l’élégance. Grand, beau et luxueux, cette S découvrable ne reprend de la berline que le 4,7 l V8 de 455 ch (S500) et, pour les amateurs de performances ultimes, le fameux 5,5 l V8 qui crache ses 585 ch pour 900 Nm de couple, obligatoirement en transmission intégrale permanente sa version AMG S63. Du beau monde au balcon mais pas dans la baignoire (cf. le Range Evoque…) pour un prix de 153 900 € pour le premier et 202 600 € pour le second. Par Jean-Christophe Lefèvre SilverAge # 12 / Février 2016

MOTO ESSAI

Honda Africa Twin CRF1000L

c’est l’Aventure ! ATTENTION MYTHE ! AVEC CINQ VICTOIRES SUR LE (VRAI) DAKAR, L’AFRICAN TWIN A FAIT RÊVER DES MILLIERS D’HAPPY BOOMERS DANS LES ANNÉES 90. ET COMME DIT LA PUB « CE N’EST PAS FI-NI ! ». VOICI SA FILLE : LA CRF 1 000 L, UN BEAU BÉBÉ ULTRA-POLYVALENT DE 228 KG SUR LA BALANCE.

ien de mieux que les petites routes et les pistes (mouillées) de Corse pour tester ce gros trail. Comme souvent chez Honda, la prise en main est immédiate. D’entrée, la new African Twin propulsée par une motorisation bicylindre en ligne inédite fait preuve d’une maniabilité incroyable et d’une agilité déconcertante sur route comme en tout-terrain, où ses 95 ch remplis de couple font merveille On retrouve également dans cette ultra-polyvalente l’héritage des rallyes-raids avec un centrage optimal des masses grâce notamment à un nouvelle architecture moteur qui permet d’avoir les genoux bien collés au réservoir. Hors bitume, avec un débattement de 230 mm et un rayon de braquage de 43°, la moto est très efficace. Et les petits gaba38

SilverAge # 12 / Février 2016

rits apprécieront la selle disponible en trois hauteurs permettant de poser les pieds bien à plat, une sécurité très utile en tout-terrain. Honda propose la CRF 1000L en deux versions : boîte méca ou boîte auto. Les amateurs de boîte traditionnelle seront agréablement surpris par un nouvel embrayage à glissement assisté très doux et précis. Les autres – dont je fais partie – plébisciteront la transmission DCT qui réfléchit pour vous et passe le bon rapport en montée comme en descente. Plus de levier d’embrayage, donc finis les à-coups. La stabilité et le contrôle de puissance s’en trouvent fortement améliorés rendant l’African Twin hyper-sympa à conduire en ville où – histoire de vérifier que votre main gauche sert encore à quelque chose – vous pouvez aussi

changer de vitesse en actionnant une molette « UP And Down », située sur le comodo gauche En tout-terrain, les 3 niveaux du système de contrôle du couple HTSC permettent de contrôler la glisse tout en douceur. Et pour prendre encore plus de plaisir, il vous suffit de titiller le fameux « bouton G » (Gravel en anglais, petits malins…) pour améliorer encore d’un chouïa la sensation de glisse… ABS déconnecté. En conclusion Honda revient fort sur le marché des trails avec cette moto confortable et polyvalente qui vise clairement les passionnés d’aventures urbaines et de voyages hors pistes. Cœur de cible : les acheteurs quadra sportifs et autre silver boomers expérimentés. Voilà qui tombe bien… ■ Karol Lévy

*(95/1/EC)

L’Aventure,

Cylindrée : 998 cm3, bicylindre en ligne, 4 temps, 4 soupapes par cylindre Puissance max. : 70 kW à 7 500 tr/min* Couple maxi : 98 Nm à 6 000 tr/min* Réservoir : 18,8 litres Consommation : 4,6 l/100 km Transmission : Boîte 6 rapports Version ABS : Embrayage bain d'huile à glissement assisté, commande manuelle Version DCTABS : Double embrayage multidisque avec mode spécifique toutterrain Dimensions : 2 335 x 875 x 1 475 mm Hauteur de selle : 850/870 mm Garde au sol : 250 mm Poids : 232 à 242 kg (DCT-ABS) Rayon de braquage : 2,6 m Débattement suspensions : 2,6 m Av. : Fourche inversée à cartouche Showa ø 45 mm Arr. : Pro-Link avec mono-amortisseur Showa Roues : Jantes alu rayonnées Dim : 21 x 2.15 (Av.) et 19 x 4.00 (Arr.) Pneus : 90/90-21 (Av.) et 150/70-18 (Arr.) Freins Av. : Double disque hydraulique ø 310 mm avec étriers 4 pistons à montage radial, ABS et plaquettes et métal fritté Freins Ar : DIsque hydraulique ø 256 mm avec étrier simple piston, ABS déconnectable et plaquettes métal fritté + frein de parking en version DCT-ABS Instrumentation & éclairage : Full led avec instrumentation digitale positionnée à la verticale et double optique à l’avant. Prix : 12 999 € en boîte mécanique, 13 999 € en boîte DCT.

Honda Africa Twin CRF1000L : une moto qui donne envie avec un regard aiguisé et quatre coloris au choix : noir métallique, argent métallique, tricolore et un rouge CRF rally magnifique!

BATEAU LA BELLE HISTOIRE

ARC 2015 L’Atlantique en famille

L’ARC 2015

en bref

• 18 à 21 jours de traversée pour couvrir les 2 700 milles du parcours. • 206 voiliers inscrits, 6 n’ont pas pris le départ en raison de problèmes techniques. • 15,90 m : c’est la longueur moyenne de bateaux engagés, 9,40 m pour le plus petit ; 31,7 m pour le plus grand : Farfalla, un charter de luxe. • 52 ans : c’est l’âge moyen des skippers. Le plus jeune a 22 ans, le plus âgé 79. • 48 ans, c’est l’âge moyen des 1 116 membres d’équipage. 32 équipiers ont 70 ans ou plus. Doyen : un Suédois de 90 ans ! • 17 % sont des femmes, dont 4 skippers. • 11 ans : moyenne d’âge de la flotte – elle était de 5 ans en 2008. • Beneteau : le chantier le plus représenté (21 unités) • 20 multicoques inscrits, contre 15 en 2008. Les plus représentés sont les Lagoon, avec 13 unités.

SilverAge # 12 / Février 2016

TRAVERSER L’ATLANTIQUE À LA VOILE ? TOUS LES « SILVER SKIPPERS » EN RÊVENT. MAIS RARES SONT CEUX QUI FRANCHISSENT LE PAS, ESSENTIELLEMENT POUR DES RAISONS DE SÉCURITÉ. D’OÙ L’INTÉRÊT DES TRAVERSÉES AVEC ASSISTANCE, TELLE L’ARC. SILVERAGE ÉTAIT SUR LA LIGNE DE DÉPART. RENCONTRE.

ie professionnelle oblige, vous avez loupé dans les années 1980 la fameuse Transat des Alizés ? Pas grave. Les rallyes transAtlantique avec assistance sont aujourd’hui légion. À commencer par l’incontournable ARC (Atlantic Rally for Cruisers) disputée chaque année en novembre entre les Canaries et Sainte-Lucie aux Caraïbes. Depuis 30 ans, le succès de cette « promenade » ouverte aux bateaux de Monsieur-Tout-leMonde ne se dément pas. À tel point que les organisateurs, faute de place dans la marina de Las Palmas, ont dû se résoudre cette année à organiser deux épreuves distinctes. La première, dite « ARC + », comptait

54 participants, lesquels ont quitté Las Palmas le 8 novembre, cap sur Mindelo, au Cap Vert, pour un nouveau départ vers Sainte-Lucie le 18 novembre. Quant à l’ARC « canal historique », il rassemblait 201 bateaux de 27 nationalités différentes, répartis en plusieurs

catégories dont 29 régatiers purs n’ayant pas droit d’utiliser le moteur. Cette année, le gros des troupes était constitué d’Anglais (67 bateaux), d’Allemands (31 unités) et de Norvégiens (16), loin devant les Français qui alignaient seulement 7 voiliers.

C’est fou, tout ce qu’on peut rentrer dans un voilier ! Attention tout de même à la surcharge et à la répartition des poids.

BATEAU LA BELLE HISTOIRE

À chacun sa transat ! CHRISTOPHE et PASCALE RIGOT (63 et 61 ans)

BERNARD SAMSON (59 ans)

« L’essentiel, c’est d’arriver sans rien casser »

« Cette transat c’est l’anniversaire de nos 40 ans de mariage »

n gros pépin technique en 2013 suivi d’une avarie d’enrouleur en 2014 : Bernard Samson et son Donna Flor ont raté les deux précédentes éditions de l’ARC. Mais cet avocat parisien de 59 ans était à nouveau sur la ligne de départ cette année. Acheté neuf, son Jeanneau 57 a été mis à l’eau à Cannes en mai 2013. « Dès le départ, ce bateau a été préparé pour le grand voyage avec air conditionné, chauffage au fuel, machines à laver le linge et la vaisselle » explique Bernard pour qui la taille de Donna Flor est un élément important de sécurité. Son épouse préférant le cabotage aux traversées, le skipper a embarqué trois équipiers inscrits sur le site de l’ARC : un « amariné » ayant déjà effectué une transat et deux jeunes aventuriers qui démarrent un périple vers l’Amérique du Sud en auto et bateau-stop. Bernard n’a pas choisi l’ARC pour l’ambiance, mais pour la sécurité.

Parlons gros sous. En moyenne, une inscription à l’ARC coûte 1 500 €, en partie amortis par les tarifs portuaires, plus avantageux. Mais l’argument choc des rallyes, c’est bien la sécurité. Les organisateurs, en contact quotidien avec tous les skippers, sont à même de faire intervenir un voilier tout proche en cas de naufrage, démâtage ou bris de safran. L’impressionnante flotte, diminuée de seulement six voiliers qui ont déclaré forfait, a pris le départ comme prévu le 23 novembre. Avec un alizé à 25 nœuds établis, les voiliers se sont vite éparpillés sur l’horizon. Le premier a franchi la ligne 8 jours, 7 heures et 39 minutes plus tard. Emmanuel Van Deth

PATRICK VERHOEGSTRAETE et LUDO COOLS (51 ans)

« Surtout ne pas rater la fête d’arrivée à Sainte Lucie ! » on rêve depuis 25 ans, c’est de partir ». Ancien militaire, à la retraite depuis trois ans, Patrick habite Louvain et navigue très régulièrement avec Ludo Cools (50 ans) propriétaire d’un Océanis Clipper 423. Ensemble, mais chacun sur son bateau, les deux hommes ont croisé jusqu’à Alicante. Et c’est là qu’a germé le projet un peu fou d’un demi-tour du monde à deux. Depuis deux ans, Patrick a préparé « Lumières », son Sun Odyssey 45 DS, pour la grande croisière. « Notre objectif, c’est l’Australie, Sydney plus précisément.Soit un an et demi de vie à bord, avec l’Arc comme ballon d’essai » glisse Ludo. Leurs familles respectives les rejoindront aux Antilles et à Tahiti. « En attendant, notre objectif, poursuit le duo, c’est de traverser en 18 jours ». Pas question de rater la fête d’arrivée à Sainte-Lucie !

«M

l y a encore trois ans, Christophe Rigot importait des produits de Chine. Et puis, comme on dit outre-Quiévrain l’âge de la « pension » est arrivé. Déjà propriétaires d’un Etap 32, Christophe et son épouse Pascale ont décidé de changer de monture le jour où leur quillard s’est planté sur un banc de sable à marée descendante. « Le dériveur intégral, c’est finalement pas mal ! » D’où l’achat d’un Allure 39.9 livré en avril 2013. Bateau de voyage par excellence, Hestia a été équipé au fur et à mesure dès son neuvage. Basé à Nieuport en Belgique, le couple a rejoint Las Palmas en cabotant avec l’aide - au gré des étapes - d’un ou deux équipiers supplémentaires. « Cette transat, c’est notre cadeau d’anniversaire de mariage » précisent Christophe et Pascale qui ont fêté leurs noces d’émeraude, une semaine avant le départ de l’ARC. Depuis, accompagnés d’une de leurs fils et d’un ami retraité, ils ont franchi la grande Bleue.

JEAN-MARIE CAILLAUD et ROGER SAINT-CYR (56 et 81 ans)

« Le seul trimaran de la flotte » e Neel 45 tout neuf sera exposé au Miami Boat Show. Le chantier rochelais a judicieusement décidé d’inscrire son trimaran – c’est le seul – à l’ARC afin de lui assurer un peu plus de publicité. Cabine, table et sellerie sont protégées pour que « La Caravelle » reste comme neuve, et le projet a plu à trois amis, naviguant de longue date avec Eric Bruneel, fondateur du chantier. Trois hommes, trois générations. Sur cette transat, Jean-Marie Caillaud (56 ans) fait équipage avec Fabien (35 ans), skipper pro spécialisé des yachts classiques et Roger Saint-Cyr, retraité pêchu de 81 ans. L’ambiance à bord ? « On règle le bateau et on rêve… ». La lecture tient un rôle important, de même que la radio quand elle émet quelque chose, la musique… et les repas ! Roger tenait un restaurant il y a 25 ans, c’est donc lui qui gère les menus, déjà affichés… « S’il y a du poisson, on change ! ».

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CARNET DE VOYAGE

MENTAWAÏ

À la rencontre des hommes-fleurs AU COEUR DE LA JUNGLE, AU LARGE DE SUMATRA, UN PARCOURS « ÉMOTION » INOUBLIABLE. Rubrique réalisée en partenariat avec l’agence Secret Planet • www.secret-planet.com

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CARNET DE VOYAGE

Après une vingtaine d’heures de vol dont un stop à Kuala Lumpur pour attraper la correspondance vers la côte ouest de Sumatra, nous voici « presque » arrivés. La nuit est déjà tombée sur le vieux comptoir hollandais de Padang. Demain, journée de décompression dans les petits marchés de la ville, histoire de goûter la sublime « Padang Food » et d’acheter quelques babioles pour nos futurs hôtes : tabac, perles colorées, pièces de tissu et… ardoises magiques.

Les choses sérieuses commencent le lendemain matin avec la traversée des 100 milles nautiques qui séparent Padang de l’Archipel des Mentawaï. Après trois heures de « speed boat » l’archipel apparaît sur l’horizon : 40 îles éparpillées sur l’Océan Indien dont 4 seulement sont habitées. La plus grande s’appelle Siberut : 100 km de long sur 40 de large, entourée d’une barrière de corail, difficile à franchir et recouverte presque entièrement par la forêt primaire.

C’est dans cet univers d’eau, de boue et de vert que vivent les derniers hommes-fleurs. Pour les rejoindre un seul moyen : remonter la rivière sous la conduite d’un piroguier, « notre » premier Mentawaï… mais sans fleurs. Disney tropical ? Pas vraiment. Ce matin, avant que notre petit groupe (5 personnes) ne quitte le port de Siberut, notre « guide » vérifie par radio notre destination susceptible de varier en fonction de multiples paramètres : conditions météo, mais aussi respect des tabous locaux aussi ponctuels qu’imprévisibles.

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CARNET DE VOYAGE

p Après 4 heures de marche, premier contact avec les hommes-fleurs. Perchés sur un tronc d’arbre, deux chasseurs nous regardent venir, machette posée au sol et carquois en bandoulière. Venue du Nord il y a 3000 ans, leur ethnie a vécu dans un isolement presque total, avant d’être rattrapée au tournant du siècle par les missionnaires, la déforestation et l’armée indonésienne. Aujourd’hui, seuls quelques groupes vivant dans la jungle résistent encore à l’occidentalisation rapide de l’île. t Le pivot de la vie sociale, politique et religieuse des Mantawaï n’est pas le village, mais « l’uma », traduire « maison communautaire ». Chacune d’elle regroupe 5 à 10 familles.

“Aujourd’hui, seuls quelques clans résis 44

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CARNET DE VOYAGE q Contrairement à la plupart des autres ethnies indonésiennes, les Mentawaï ne connaissent ni la culture du riz, ni le travail du fer, ni le tissage, ni la poterie. Derniers représentants d’une tradition néolithique vieille de 3 000 ans, ils vivent essentiellement de la chasse à l’arc, de la pêche et de la cueillette dans un univers totalement végétalisé où tout, à commencer par la pharmacopée, vient de la forêt.

p Trois jours durant, nous partageons la vie quotidienne de ce clan. Au « menu », culture du taro (photo), tissage des pagnes en écorce, séances « beauté », tatouages corporels et travail du sagou, un palmier dont le cœur transformé en farine sert d’aliment de base aux habitants de l’île.

p Leur corps – incroyablement fin, presque féminin – est couvert de tatouages, leur chevelure parsemée d’hibiscus d’où leur surnom d’hommes-fleurs. L’explication viendra plus tard : chez les Mentawaï, la beauté des parures est avant tout destinée à écarter les esprits errants en leur montrant combien la vie est belle et donc à les inciter à réintégrer leur corps d’avant pour laisser les vivants en paix !

tent encore à l’occidentalisation de l’île”. SilverAge # 12 / Février 2016

CARNET DE VOYAGE

Les chamanes jouent un rôle central dans la vie quotidienne de ce peuple où tout est basé sur l’harmonie et le dialogue avec les ancêtres. À la fois devins, médecins traditionnels et guérisseurs, les « sikkerei » officient habituellement lors de « puliajat », une grande cérémonie collective à laquelle participent hommes et femmes du clan pour renforcer le sens égalitaire et unitaire de la communauté et assurer le bien-être de chaque individu, en resserrant les liens entre âme et corps.

3 QUESTIONS À… Éric Bonnem

Fondateur de l’agence Secret Planet www.secret-planet.com Pourquoi avoir fondé Secret Planet ? J’ai fondé l’agence en 2010 pour proposer au grand public ma vision d’une certaine forme de voyages rares, porteurs de sens, que peu de personnes ont réalisés ou réalisent. Avec Tamera, Saïga et Expeditions Unlimited, nous proposons une offre de voyages aventure et nature inédite. Notre esprit est empreint d’une volonté farouche d’indépendance, de liberté et d’humanisme. Nous guidons les participants vers les hommes qui nous ont émus et les lieux qui nous ont émerveillés. Vous vous définissez comme des artisans et des experts ? Effectivement, nous sommes des Lilliputiens dans le monde du voyage avec 8 collaborateurs et beaucoup de voyages « couture ». Nous sommes reconnus comme un spécialiste des peuples et des fêtes du monde entier et ce, grâce à un réseau d’experts passionnés construit depuis 22 ans avec Tamera. Les explorateurs qui emmènent nos participants sont mondialement reconnus. Les programmes de préservation auxquels nous apportons notre contribution sont parmi les plus respectés de la planète. Ce programme chez les Mentawaï est-il représentatif de l’offre de Secret Planet ? Oui, totalement. Dans nos voyages, notre thème central est la rencontre. Quand nous partons, nous cherchons la connaissance de l’autre souvent. La rencontre transforme nos voyages en aventures. Elle est au cœur de tous nos voyages, qu’il s’agisse de découvrir des ethnies et des peuples, de rencontrer des passionnés de la préservation de la nature ou d’accompagner d’authentiques explorateurs dans leurs expéditions.

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p Teo Agoy (ci-dessus), comme Teo Rocha, est l’un des Sikkerei parmi les plus respectés de Siberut. Au fil des ans et des visites, ils sont devenus les amis du photographe français Olivier Lelièvre, l’un des meilleurs experts de ce peuple. Le 25 mai prochain, il accompagnera le psychanalyste trans-générationnel belge Pierre Ramaut et quelques participants pour un voyage exceptionnel en terres chamanes Mentawaï. Si la question vous passionne, vous pouvez faire partie des happy few. Précision : si les hommesfleurs fument en permanence, la fumette ou l’ingestion de substances hallucinogènes ne fait pas partie du programme… Pour en savoir plus sur ce voyage de 17 jours dont 10 jours en immersion, consultez www.tamera.fr.

INFOS PRATIQUES Le voyage au pays des hommes-fleurs est proposé par l’agence Secret Planet - www.tamera.fr Difficulté : voyage ouvert à toute personne de plus de 16 ans en bonne condition physique (marche dans la jungle et conditions parfois sommaires). Bonne humeur, adaptabilité et empathie indispensables. Durée totale : 14 jours Paris/Paris. Nombre de jours en immersion : 8 jours. Hébergement : hôtel, auberges locales, chez l’habitant. Départs : de avril à octobre. Cf. « dates » www.tamera.fr Prix TTC par personne : 2 740 € (de 2 à 6 participants). Parcours possible en 17 jours avec extension vers le pays Minang : 2 990 € (de 2 à 6 participants). Supplément aérien en haute saison : 230 €

TRANSPORT • Vols Paris-Kuala Lumpur ou Paris-Jakarta au départ de Paris, Lyon, Genève Bruxelles. • Vol local vers Padang : Air Asia (à partir de Kuala Lumpur), Garuda Indonesia (par Jakarta).

FORMALITÉS • Passeport valable 6 mois après date du retour. • Visa indonésien 35 US$.

MÉTÉO • Climat équatorial chaud et humide. Moyenne 21° à 33 °C avec une saison sèche de mai à octobre.

DÉCALAGE HORAIRE • + 6 h sur Paris (hiver),+ 5 h (fin mars à fin octobre)

BAGAGES Privilégier l’option grand sac de voyage souple ou sac à dos minimum 60 litres avec sur-sac étanche. Poids idéal : 15 à 18 kg max, hors bagage à main.

SANTÉ • Aucun vaccin obligatoire, mais les classiques sont recommandés (diphtérie, tétanos, polio, hépatite). • Vaccinations typhoïde/hépatite B et rage conseillées. • Traitement antipaludéen sur prescription médicale. • Moustiquaire pré-imprégnée et répulsif anti-moustiques type « Insect écran® spécial Tropiques ». • Pastilles type micropur pour désinfecter l’eau.

VÊTEMENTS Préférez des vêtements légers qui sèchent rapidement, manches longues pour se protéger de la forêt et pourquoi pas un parapluie que les Mentawaï garderont avec bonheur en souvenir de votre passage !

SÉCURITÉ Voyage encadré par un chef d’expédition et équipe locale ayant la confiance des Mentawaï.

TROCS ET PETITS CADEAUX • Tabac et cigarettes ; tout objet d’hygiène (shampoing, savon, lessive, peigne, barrettes à cheveux) ; collier, bracelet, pendentifs, perles de couleurs vives + fils qui vont avec ; grandes pièces de tissus colorés • Enfants : billes, ardoise magique et jeux d’éveil sans piles !

• « Au Pays des Hommes Fleurs avec les Chamanes de l’île Mentawaï » de Raymond Figueras aux éditions Transboréal • « Mentawaï la Forêt des Esprits » de Olivier Lelièvre aux éditions Anako SilverAge # 12 / Février 2016

VOYAGE SHOPPING

Au cœur de l’Asie latine

Raid en traîneau à chiens dans l’Arctique

3 àZePonndaichituérdey

Par Jean-Paul Calvet

e Fassika La fête daut plateaux sur les h

ur Caraïbes à la Baie des Cochons 5 Douce

6 dCeroGisaièugrueinsur les traces

Dans les starting-blocks ? o1 Philippineso Voilà un circuit qui combine à merveille la nature et le culturel. Découverte des rizières en terrasses du peuple Ifuago considérées par certains comme la « huitième merveille du monde », visite de vieilles villes espagnoles, telle Vigan, riche de trois siècles d’histoire coloniale, ou encore Sagada et ses falaises creusées de niches aux cercueils. Pour finir, une extension au choix entre l’île de Palawan ou du balnéaire à Puerto Galera. 14 jours / 11 nuits à partir de 2 260 € (base 4 pers.) Acabao : 01 84 17 21 16 www.acabao.com

o2 Groenlando Après une courte pause islandaise dans les eaux chaudes du Blue Lagoon, direction la plus grande île du monde, vaste étendue de montagnes, de glaciers et d’icebergs. Le Groenland, c’est une na48

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ture brute et sauvage recouverte à plus de 80 % d’une calotte glaciaire. Le mois de mars est la meilleure période pour jouer les mushers et plonger à la tête de votre attelage dans une immersion arctique totale. 10 jours / 9 nuits à partir de 4 074 € (hors vols) Island Tours : 01 56 58 30 20 www.islandtours.fr

o3 Indeo L’Inde du Sud, berceau du yoga et de l’ayurvéda, vous attend pour une grande cure de bien-être. Un véritable voyage intérieur avec séance quotidienne de yoga au lever et au coucher du soleil, massages ayurvédiques, initiation aux secrets de la cuisine tamoule mais aussi visite des temples dravidiens du Tamil Nadu, sans oublier la découverte de Pondichéry, la plus française des villes indiennes. 12 jours / 10 nuits à partir de 1 800 € (hors vol). Shanti Travel : 09 70 40 76 17 www.shantitravel.com

o4 Ethiopieo Fassika, la Pâque orthodoxe, est pour les Éthiopiens une des fêtes les plus importantes du calendrier. Elle marque la fin d’une période de 55 jours de carême. Cette célébration est l’occasion de découvrir les beautés de ce pays mythique : les chutes du Nil Bleu, le lac Tana, la presqu’île de Tsegue ou bien la ville de Gondar. Pour finir en beauté, recueillement dans les églises médiévales de Lalibela, hauts lieux de la foi. 14 jours / 12 nuits à partir de 2 595 € Terres d’Aventure : 2 595 € www.terdav.com

o5 Cubao Si vous aimez le vélo, si 35 à 50 km par jour ne vous font pas peur, ce voyage est pour vous ! De la « caliente » Havane, merveille de l’architecture coloniale que la révolution de 1959 a figé dans le

temps, à Trinidad, ancien centre du commerce sucrier, en passant par la célèbre baie des Cochons et la vallée de Vinales, profitez de cette île magique avant le grand rush américain. 16 jours / 14 nuits à partir de 3 095 € Vélorizons : 04 58 14 04 25 www.velorizons.com

o6 Polynésieo Direction l’autre côté de la terre pour une croisière de rêve à bord du cargo mixte tout flambant neuf, Aranui V. Tahiti, îles Marquises, archipel des Tuamotu, des noms qui font rêver par la beauté qu’ils évoquent. Un parcours de 1 500 km pour rencontrer les populations locales, suivre les traces de Paul Gauguin, découvrir les huîtres perlières et plonger dans le plus grand lagon du monde. 16 jours / 13 nuits (vol inclus) À partir de 6 409 € Passion des Îles : 0826 280 780 www.passiondesiles.com

LE MOIS PROCHAIN

#13

# 12 février 2016

> VOYAGE

Rha….out of Africa Vous aimez les safaris ? Vous pratiquez l’équitation ? Pourquoi n’iriez-vous pas galoper le mois prochain au Botswana, dans le nord du delta de l’Okavango, où cohabitent en toute liberté toutes les espèces de la faune africaine ?

ÉDITEUR

S&B MEDIA GROUP 176, avenue Charles de Gaulle 92522 NEUILLY CEDEX RCS Nanterre 805235348 Tél. : 01 84 17 88 00 Fax : 01 84 17 88 12 www.silveragefrance.fr DIRECTEUR DE LA PUBLICATION

Sébastien Laderach s.laderach@silveragefrance.fr Tél. : 07 62 28 35 69 DIRECTEUR DE LA RÉDACTION

Bertrand Tarisien b.tarisien@silveragefrance.fr Tél. : 06 11 67 48 37 RÉDACTION

Ont collaboré à ce numéro : Pierrick Bourgault, Jean-Paul Calvet, Mário de Castro, Frédérique Guénot, Caroline Kuckney, Jean-Christophe Lefèvre, Karol Lévy, Isabelle MartinAnderson, Marie-Paule Vadunthun, Emmanuel Van Deth

> RENCONTRE

Christian le Squer sur le toit du monde ?

MAQUETTE/SECRÉTARIAT DE RÉDACTION

Thierry Lagarde Marianne Morgan maquette@silveragefrance.fr PHOTOS/ICONOGRAPHIE

Bis repetita pour Christian Le Squer ? Après avoir raflé l’an dernier cinq toques au Gault et Millau, le chef du « Cinq », déjà triplement étoilé au Michelin 2002 pour son éblouissant travail au Pavillon Ledoyen, pourrait bien rééditer l’exploit douze ans plus tard. Rencontre avec un grand monsieur qui voulait être marin-pêcheur…

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> PATRIMOINE

Investir… dans une maison d’architecte ? De Dubaï à Paris en passant par Vancouver et Rio de Janeiro, elles sont les stars du marché immobilier, des pièces uniques que s’arrachent les connaisseurs. Bienvenue dans le drôle de monde de la maison d’architecte.

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Sébastien Laderach et Bertrand Tarisien SilverAge est une marque déposée. La reproduction même partielle des textes, images et photographies est interdite sans autorisation expresse de l’éditeur. ISSN : en cours. Dépôt légal à parution. Tirage national : + de 100 000 exemplaires. Ce numéro offert ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. Appli App STORE en cours de développement.

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