Silverage 6 by SilverAge

Argent • Bien-être • Culture • DÉCo • HigH-teCH • life Style • VoyAge

LE MAGAZINE DES HAPPY BOOMERS ET… BOOMEUSES

IMMOBILIER

Maurice : les robinsons de la défiscalisation RENCONTRE

Louis Benech, le roi des jardiniers DÉCO

L’univers de Kelly Hoppen BATEAU

Riva : deux V12 Lamborghini sinon rien !

JUIN 2015 • 3€50

MCLAREN 12C SPIDER

Du pur bonheur !

Édito Vous avez remarqué ? Les sondages c’est comme les fourmis. Ça cavale partout sitôt que les beaux jours arrivent. Depuis la Pentecôte, ma boîte mail déborde. Une vraie invasion. Fabricants de coquillettes ou marchands de pâte à tartiner, chacun y va de son petit galop perso. Rien de mieux qu’un petit sondage décalé pour faire parler de sa boîte (ou de son site) dans les médias. Le saviez-vous chers Silver ? En résumé, 80 % d’entre vous sont adeptes de la jardino-thérapie ; 73 % pensent aller « alpiner » cet été… dans les Alpes ; 57 % des femmes adorent marcher nu-pieds dehors (lieu et saison non précisés). Encore plus fort : 45 % des querelles conjugales se résolvent grâce à… la bouffe, sachant que, sur ce total, 33 % des couples se mettent ensemble (sic) au fourneau et 12 % préfèrent filer au resto. Bref, on trouve de tout dans les sondages. Mais incontestablement, la palme de la semaine revient à un site internet qui - en croisant les 120 000 prénoms de son fichier-client avec l’étude ad hoc de l’Insee - vient d’établir le Top Ten des bons Silver-bricoleurs. Si vous vous prénommez Michel, Philippe ou Alain, tous aux abris… Par contre, les Isabelle, Nathalie et Sylvie sont d’après la même étude de parfaites jardinières. Comme quoi, la loi du genre n’est pas prête d’entrer dans les mœurs…

BERTRAND TARISIEN, 64 ans, dont 40 ans de journalisme en presse quotidienne et spécialisée. Ses must ? Vermeer et le street art, Staël, les vieilles pierres, la grande rando, le riff de David Gilmour, le soleil couchant sur l’Aber Wrac’h…

Contributeurs 1

1. PIERRICK BOURGAULT Ses guides et beaux livres sur les bistrots font un tabac. Ingénieur agronome de formation, Pierrick connaît tous les lieux de terroir où authenticité rime avec qualité du produit. Ce qui ne l’empêche pas de traquer les nouvelles saveurs et concepts de restauration aux quatre coins de la planète.

Editeur du flight magazine de la TAP, Mario a œuvré pendant 10 ans aux City Guides de Louis Vuitton. Il signe dans ce numéro, l’interview de Louis Benech, roi des jardiniers.

2. JEAN-PAUL CALVET 58 ans dont 18 chez VSD aux côtés de Maurice Siegel. Après un passage dans la presse people, ce « globe frotteur » a transformé sa passion en activité à plein-temps en lançant le 1er magazine de voyages gratuit aujourd’hui accessible sur le net (www.wevamag.com).

4. FRÉDÉRIQUE GUÉNOT Elle est la benjamine des équipiers de SilverAge. Journaliste, auteur et conférencière, Frédérique Guénot couvre le monde de la beauté et du bien-être depuis plus de dix ans. Formée à la rude école des Nouvelles Esthétiques (la bible des professionnels du secteur), elle anime aujourd’hui la rubrique beauté-santé du luxueux magazine Luxembourg Féminin, diffusé sur le Grand-Duché et les régions limitrophes.

3. MÁRIO DE CASTRO Déco, design, jardin, cuisine : tout ce qui touche à la maison est son pré carré. Auteur à succès (sa « Cuisine Intime et Gourmande » vient d’être réédité pour la troisième fois chez La Martinière), ce journaliste polyglotte (il parle cinq langues) collabore à des magazines aussi divers que Elle Deco China, Monocle, The World of Interiors (UK), Bamboo (Brésil) ou Maison Créative (France).

5. CAROLINE KNUCKEY De New York à Paris, elle a signé durant 18 ans les pages « Styles de Vie » du très chic magazine Automobiles Classiques. Inlassable dénicheuse d’objets, amoureuse du beau et joyeuse épicurienne, Caroline traque désormais les tendances tous azimuts pour Les Échos/Week End, Car Life, Monsieur, Infrarouge, Dreams, etc.

SilverAge #6 / Juin 2015

Question de crédibilité. Chez SilverAge, les journalistes ont obligatoirement l’âge de leurs lecteurs (ou presque). Et ceux qui ont participé à l’élaboration des sujets de ce numéro comptent parmi les meilleurs.

6. JEAN-CHRISTOPHE LEFÈVRE Voileux le week-end, journaliste automobile la semaine : sa passion, c’est le journalisme écrit, web et radio. Essayeur attitré des lecteurs de L’Auto Journal, Le Monde ou Le Figaro pendant plus de 30 ans, cet « auto addict » a aussi copiloté le site éponyme et roule maintenant pour sa propre écurie. 7. ISABELLE MARTIN-ANDERSON Chargée du lancement ou de la relance de nombreux magazines grand public, dont Argent et Patrimoine, L’Essentiel de l’Immobilier, Manager, Décideurs juridiques et financiers, cette spécialiste du patrimoine est une passionnée de nouvelles technologies. À 59 ans et après quelques années au Monde Informatique, l’auteur du Guide malin et pratique de l’assurance-vie se consacre également aux pirates, sur mer… ou en ligne. 8. DOMINIQUE PAULVÉ Elle aime les livres rares, les belles reliures, les autographes et les grands manuscrits. Ecrivain, journaliste et documentaliste, Dominique

Paulvé sera la plume de la rubrique Beaux livres de SilverAge comme elle est ou a été celle de Vogue, de l’Œil, de Connaissances des Arts, etc. Spécialiste reconnue des arts décoratif français du XXe siècle, cette enfant du Paradis (et de la Butte Montmartre) est également la biographe officielle de Mademoiselle Carven. 9. MARIE-PAULE VADUNTHUN Rédactrice en chef de Côté Ouest et des « 100 idées » de La Maison de Marie Claire, elle a déserté la capitale pour mener dans le Perche une double vie entre pinceaux et déco maison. Folle de textures, de couleurs et d’authenticité, Marie-Paule collabore à Art et Décoration, Le Journal de la Maison et à Femme Majuscule. 10. EMMANUEL VAN DETH Ce journaliste-navigateur a tout du vieux bourlingueur. Basé sur le bassin d’Arcachon, Emmanuel pense et vit bateau 24 heures sur 24 pour le plus grand bonheur des « voileux » de Bateaux, de Chasse Marée ou de Yachting Classique mais aussi des amateurs de (très grands) canots Riva.

#6 ACTUALITÉS 8

Exploit La grande course (non-stop) de Serge Girard autour du monde. 10 Silver Planet Quinquas bondissants ou sexas rugissantes, ils font l’actu et on aime ça ! 12 Rencontre Louis Benech : « J’ai juste suivi ma bonne étoile »

ARGENT & PATRIMOINE 16 18 19 20

Immobilier Île Maurice : les robinsons de la défiscalisation Patrimoine passion Investir dans le vintage ? Quizz ISF : vous avez dit œuvre d’art ? Réduire son ISF en 2016 Investir dès maintenant en nue-propriéré

PAPILLES

21 22 23 24

Silver Spirit Quatre gins pour l’entente cordiale Tendances Bistro Une place en terrasse Ambiance Restos En direct du potager Chemins de traverse Grèce : la saga de la feta

CULTURE 26 Playlist Les meilleurs téléchargements du mois 28 Beaux Livres Nids de rêve, Lartigue, cabanes de jardin, Leiris & Co

LIFE STYLE 29 Huit cadeaux pour ELLE 30 …et quelques idées pour LUI

MAISON & DÉCO 32 Design L’univers de Kelly Hoppen 35 Shopping Un petit souffle de zen

BIEN-ÊTRE & BEAUTÉ 36 Zen Le lifting laser 36 Spas 3 vitrines de luxe pour une zen attitude 37 Shopping Sous le soleil exactement

AUTOMOBILE 38 Essais Le 12C Spider de McLaren 40 Show Room

BATEAU

42 Bato Moteur Riva Lamborghini : deux V12 sinon rien !

HIGH TECH 44 Décryptage Iphone 6 vs Galaxy : duel au sommet 45 Shopping Tout beau, tout nouveau, de quoi se faire plaisir

VOYAGE 46 Irlande Ballade d’été dans le Connemara 50 Shopping Les 6 belles destinations du mois

41 Bulletin d’abonnement 51 Au sommaire du #7

SilverAge #6 / Juin 2015

SERGE GIRARD

Be happy

Croqueurs !

AUTOUR DU MONDE 3 continents en courant, 3 océans en ramant. Le tout non-stop à 62 ans… Chaque mois, le super happy boomer Serge Girard raconte sa course aux lecteurs de SilverAge.

Serge Girard à son départ de La Réunion

Nos lecteurs sont vos acheteurs

La fin du rêve.

À l’heure où la recherche de croissance est une priorité absolue pour le pays, quelle marque, quelle entreprise ou société peut encore se permettre de snober (ou d’oublier) une population qui pèse en France 58 % de la consommation totale des ménages ? Bien dans leur peau, bien dans leur vie, les happy boomers de 49 à 69 ans – lecteurs privilégiés de SilverAge – représentent * : 75 % des achats de voitures de haut de gamme, 70 % des achats des voyages et de croisières, 59 % de l’équipement du foyer, 50 % des produits de beauté, 49 % des achats de loisirs, 45 % des nuits en hôtel 3 et 4 étoiles, 72 % sont redevables de l’ISF…

• Golfs • Yacht clubs • Clubs de bridge • Aéroclubs • Sélection d’hôtels • Polo Clubs

• Héliports • Spas et instituts de beauté hauts de gamme • Agences immobilières « prestige »

LE MAGAZINE DES HAPPY BOOMERS ET… BOOMEUSES

Alors, envie de jouer avec nous ? Contactez Sébastien Laderach au 07 62 28 35 69 Courriel : s.laderach@silveragefrance.fr 8

SilverAge #6 / Juin 2015

* Chiffres 2012 en constante augmentation

Où nous trouver ? 100 000 exemplaires certifiés OJD en 2015. Mise en place de 2 850 présentoirs sur les lieux de passage sélectionnés :

près 2 762 kilomètres parcourus en 60 jours de course, notre copain Serge Girard, coureur de l’extrême, a déclenché le 8 mai à 22 heures sa balise de détresse, à une centaine de kilomètres au large de la Tanzanie, après plusieurs « loopings » de sa barque Middletown dans une mer déchaînée. Enfermé depuis 60 heures sans manger dans l’espace de survie de son bateau, Serge Girard, totalement dénutri, a été récupéré le matin suivant par le « Far Scotsman » un cargo norvégien. Middletown, fracassé contre les flancs du cargo lors du sauvetage, a dû être abandonné. Au même moment, en Tanzanie, l’équipe de Serge se faisait voler la totalité de son indispensable matériel vidéo. Point final. Parti le 22 avril du port de Majunga sur la côte Est de Madagascar, le tour-du-mondiste qui venait de s’avaler ad pedibus cum jambis les 1 000 km de l’Île Rouge rencontrait dès le lendemain de son départ des conditions de mer lui interdisant d’attraper - à 10 milles près - la fenêtre météo annoncée par ses routeurs. Après six jours de surplace, puis de machine à laver en mode essorage, Serge mettait le cap au nord pour tenter de se recaler sur le dernier port tanzanien fréquentable, permettant d’éviter un atterrissage plus que risqué en Somalie. Dès lors, la traversée directe vers l’Afrique (500 milles sur le papier) se transformait en errance au long cours dans le Canal du Mozambique, connu tout autant pour la violence de ses courants, ses vagues croisées destructrices, ses nurseries de baleines, sa fréquentation maritime intense… et ses pirates. Entraîné inexorablement vers le nord, Serge parvenait à faire route entre Mayotte et les Comores puis tentait d’infléchir sa trace vers l’est. L’Océan Indien « Cette saloperie de nid de punaises et de frelons » [dixit Kersauson] en a décidé autrement… ■

HAPPY BIRTHDAY

ils gagnent une bougie ce mois-ci…

49 ANS EMMANUELLE SEIGNIER 22/06 Superbe Vénus à la fourrurre made in Polanski

50 ANS

FRANÇOIS BAROIN

21/06

Éternel ado de la politique DR

51 ANS JEAN ALESI

11/06

13 saisons, 32 podiums, 1 victoire

DAN BROWN

22/06

200 millions d’exemplaires…

52 ANS ROBERTO ALAGNA

7/06

Ténor sicilien né à Clichy-sous-Bois

JOHNNY DEPP

9/06

De Jack Sparrow à Dark Shadow…

PLANET 1 MOURAD BOUDJELLAL Malade de stress, il se roule en boule dans les vestiaires ou tourne en orbite autour des stades lorsque ses joueurs disputent un match décisif. Mais à 54 ans, Mourad Boudjellal est un président heureux. Souvent critiqué par les amateurs de « rugby cassoulet » qui lui reprochent d’avoir monté l’un des plus gros clubs européens avec son carnet de chèque, le flamboyant dirigeant du RC Toulon vient de remporter la Coupe d’Europe pour la troisième année consécutive et s’achemine (probablement) vers un second bouclier de Brennus. Pas mal pour un gosse d’émigré qui a fait fortune dans l’édition, en rachetant les droits de Rahan et Tarzan. Déjà…

2 DANIEL BARENBOIM Qui succédera à Karajan à la tête du Philarmonique de Berlin ? Malgré

SilverAge #6 / Juin 2015

11 heures de délibération à huis clos, les musiciens du plus célèbre orchestre du monde n’ont pas encore réussi à élire leur nouveau chef. Chez les bookmakers, 3 « boomers » semblent tenir la corde : Daniel Barenboim (72 ans), Mariss Jansons (73 ans) et l’Allemand Christian Thielemann (56 ans). Résultats des courses sous 24 mois. D’ici là, Sir Simon Rattle restera au pupitre avant de rejoindre le London Symphony Orchestra.

3 VINCENT LINDON Son 65 film aura été le bon. Après une filmographie longue comme les deux bras, Vincent Lindon (55 ans) décroche enfin sa toute première palme cannoise avec « La Loi du Marché » film de Stéphane Brizé, retraçant les états d’âme d’un chômeur devenu vigile devant fliquer ses collègues. On e

Quinquas bondissants ou sexas rugissantes, ils font l’actu et on aime ça !

54 ANS BOY GEORGE

14/06

Do you really want to hurt me ?

59 ANS BJÖRN BORG

6/06

Boom boom de fond de cour

60 ANS peut applaudir la perf’ de Lindon, plus vrai que nature. Pour le reste, on peut se demander jusqu’à quand le cinéma français continuera à se bauger dans le « social » pleurnichard ?

4/5 DELPHINE ERNOTTE & MARIE-ÈVE MALOUINES Deux « silver » à l’honneur dans les médias avec l’arrivée de la journaliste de France Infos Marie-Ève Malouines (53 ans) à la tête de la Chaîne Parlementaire et la nomination de Delphine Ernotte-Cunci, nouvelle patronne de France Télévisions : totalement inconnue du grand public, cette centralienne de 49 ans passionnée de théâtre, de photographie et… d’égalité salariale, était précédemment DG d’Orange. C’est la toute première femme à occuper le poste le plus important du PAF. Qui ressemble fort à un mammouth.

ISABELLE ADJANI

27/06

Le petit chat n’est toujours pas mort

62 ANS JOSÉ BOVÉ

11/06

Pseudo paysan moustachu

FABIENNE THIBEAULT

17/06

Sans elle, le monde est stone…

LIO

17/06

Dite Bababa Split

63 ANS HUBERT AURIOL

7/06

Héros du Paris Dakar

JÉRÔME CAHUZAC

19/06

Passeur franco-suisse

66 ANS JEAN-JACQUES BOURDIN 15/06 Les Français veulent savoir !

SilverAge #6 / Juin 2015

SILVER RENCONTRE

LOUIS BENECH « J’AI JUSTE SUIVI MA LES TUILERIES, L’ÉLYSÉE, COURSON, SÉOUL, CHAUMONT-SUR-LOIRE… IL VIENT DE SIGNER SA 300e RÉALISATION EN REVISITANT LE BOSQUET DU THÉÂTRE D’EAU DU CHÂTEAU DE VERSAILLES. LOUIS BENECH (58 ANS) EST AU JARDIN CE QUE PHILIPPE STARCK EST AU DESIGN. RENCONTRE AVEC LE JARDINIER DES ROIS ET LE ROI DES JARDINIERS.

SilverAge #6 / Juin 2015

SILVER RENCONTRE

BONNE ÉTOILE » Comment devient-on jardinier avec… une maîtrise en Droit ? Par amour des plantes… un peu par hasard et très certainement par hérédité. Mes deux grands-mères étaient des jardinières passionnées. En Provence, le jardin de ma grand-mère maternelle était envahi par des armées de coquelicots qui avaient la taille de mes sept ans. En m’y promenant, j’avais la sensation de nager dans un gigantesque bassin rouge. Cette émotion reste très présente dans ma démarche créative et prime souvent sur le seul esthétisme. Est-il vrai que vous aviez la manie d’embrasser les arbres lorsque vous étiez enfant ? C’est vrai. Ma famille habitait l’Île de Ré où ne poussent que des pins. Donc, sitôt que je quittais l’île, je me précipitais vers les premiers arbres rencontrés. J’en étais amoureux ! L’idée m’était venue de pouvoir me consacrer à l’aménagement des forêts. Mais au lycée, mes matières fortes (philo et littérature française) n’étaient pas précisément les bonnes pour envisager ce type de formation.

Donc, de l’arbre au jardin… Plus tard, après des études en droit pas vraiment concluantes, je suis parti travailler en Angleterre dans le New Hampshire. Je cherchais un job. Les célèbres pépinières Hillier embauchaient. Je suis devenu ouvrier horticole. J’ai immédiatement été habité de cette passion pour les jardins. De retour en France, un ami m’a parlé de Loel Guinness - un banquier anglais qui, à la tête d’une équipe incroyable de jardiniers, redonnait vie au Haras de Piencourt, en Normandie. J’ai commencé à travailler pour lui. Assez vite, Loel m’a gentiment laissé m’exprimer et essayer de nouvelles idées. Puis, il a fini par me recommander à ses amis Marie-Hélène et Guy de Rothschild. À partir de là, j’ai commencé à faire quelques travaux pour Yves Saint Laurent et Pierre Bergé, à Deauville comme à Paris. Un magazine a photographié un jardin que j’avais réalisé sur la côte normande. Ces photos sont tombées sous l’œil de Jack Lang… qui m’a confié, avec Pascal Cribier, le soin de repenser le Jardin des Tuileries. À vous écouter, vous avez été poussé par les bonnes fées ? J’ai toujours eu beaucoup de chance de me trouver au bon endroit, au bon moment. Je n’ai jamais refusé un

projet. Si j’avais dit non, je n’aurai jamais rencontré les gens qui m’ont tellement aidé dans ma vie, des êtres d’exception comme Loel Guinness ou Stávros Niárchos. J’ai juste suivi ma bonne étoile. Un jardin, ça se conçoit comment ? Il y a autant de façons de penser un jardin que de lieux eux-mêmes. Dans un premier temps, il faut compiler les contraintes, les données visuelles et géographiques. Il importe aussi de prendre en compte les différents éléments humains, financiers, d’usage, d’entretien futur. On arrive ainsi à percevoir ce qui fait sens. Petit à petit, la formulation du lieu prend corps. Au total, chaque projet est un mélange d’objectivité et d’intuition. Les Anglais vous appellent le French King des jardiniers. Après 300 projets réalisés dans tous les grands pays du monde, qu’est-ce qui continue à vous faire avancer ? L’expression fait un peu surannée, mais je dirais le « mystère de mère nature ». Plus on vieillit et plus on apprend à aimer la nature dans sa plus simple expression. Après plus de 35 ans de travail, les innombrables façons dont les plantes poussent naturellement dans le monde entier m’émerveillent toujours comme un gosse. La base de mes jardins repose toujours sur des plantes indigènes. Ensuite j’ajoute d’autres espèces exogènes pour que le mélange prenne vie. Il ne faut pas chercher à innover à tout prix. L’important est de respecter les lieux et d’être inspiré par ce que la nature nous dicte. Au Sri Lanka, la façon dont sont récoltées les feuilles dans les plantations de thé donne naissance à des buissons en forme de têtes géantes. Cette répétition des formes est d’une beauté absolue ! C’est quelque chose que vous pouvez copier dans votre jardin. Vous arrive-t-il de revenir voir les jardins que vous avez conçus ? Je revisite régulièrement tous les jardins que je crée, même s’ils ont changé de propriétaires. C’est une nécessité de tuteur… et une réciprocité d’enseignements : les ratés ou les bonnes surprises constatés resservent toujours dans d’autres projets. Vous êtes jardin à l’anglaise, ou à la française ? Pour ma part, j’aime l’idée d’un désordre encadré dans quelque chose de structuré. 䉴䉴䉴 SilverAge #6 / Juin 2015

SILVER RENCONTRE

Pour conclure, un conseil pour les lecteurs de SilverAge ? En général, tout le monde souhaite posséder un joli jardin, mais beaucoup oublient de se poser la question-clé : celle du nombre d’heures et de jardiniers nécessaires pour arriver à ses fins. Sans maintenance régulière, un jardin peut vite devenir une épave. Personnellement j’ai envie que mes jardins aient une durée de vie de plus de deux minutes. Mon conseil est donc de privilégier un jardin au design doux et calme. Ce qui limite par la suite l’entretien. ■ Propos recueillis par Mário de Castro Plus d’infos sur : www.louisbenech.com

SilverAge #6 / Juin 2015

䉴䉴䉴

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St-Tropez, Mas Ste-Anne Haras d’Heroussard Château d’O

Un jardin contemporain au château de Versailles

®EPV-DRIVE PRODUCTIONS

Quel est votre jardin favori ? Celui que je vais concevoir demain matin, bien entendu ! Plus sérieusement, mon panthéon personnel compte deux pépites. Quelque part en Normandie, il y a un merveilleux petit jardin privé, un lieu que Russel Page a dessiné dans les années 1970 pour Hubert Faure, un homme d’affaires qui a épousé une cousine de mon père. C’est un petit bijou. L’autre est ouvert au public et se situe à Glenveagh, en Irlande du Nord. Lanning Ropper y a travaillé entre les années 1950 et 60 pour Henry McIlhenney, un Américain. C’est un très beau jardin dans un emplacement de rêve. La façon d’y arriver est amusante. Il faut d’abord rouler tout droit à travers la lande. Puis les courbes de la route débouchent sur une plantation de rhododendrons. Quelques miles plus loin, on entre dans une forêt de pins pour atteindre finalement le château en pur gothique victorien. Une étrange mixture d’exubérance, de luxe et d’Histoire.

Après deux ans de travaux, le Bosquet du Théâtre d’Eau, redessiné par Louis Benech et investi par les sculpturesfontaines de Jean-Michel Othoniel, a enfin rouvert ses portes depuis le 12 mai. Créé entre 1671 et 1674 par André Le Nôtre, puis détruit en 1775, le Bosquet du Théâtre d’Eau était en sommeil depuis de nombreuses années. En 2009, le château de Versailles décida d’y créer un jardin contemporain, respectueux du cadre général du parc et de son histoire. Lauréats du concours international lancé pour le réaménagement du Bosquet, Louis Benech, le paysagiste, et Jean-Michel Othoniel, l’artiste, ont créé un projet audacieux en renouant avec l’idée originelle des lieux : un théâtre de verdure où les effets d’eau jouent avec les structures végétales pour qu’y règne une atmosphère festive. ■

©Château de Versailles, T.Garnier

䉴䉴䉴 C’est précisément ce que vous venez de faire à Versailles en revisitant le Bosquet du Théâtre d’Eau… Oui. Le bonheur absolu. Œuvrer avec une telle liberté dans un lieu comme Versailles est une chance inouïe. Je ne connais pas d’autre endroit au monde qui possède cette ampleur, cette alchimie des sens. Versailles, c’est l’aboutissement. Tout a été fait dans un but précis, pour servir une cause précise.

PATRIMOINE IMMOBILIER

ÎLE MAURICE Les robinsons de la défi Île mAuriCe : SA mer turquoiSe, SeS plAgeS SouS leS CoCotierS, l’extrême gentilleSSe De SA populAtion et… SA fiSCAlitÉ poiDS plume… le pArADiS à une Heure De lA rÉunion ?

SilverAge #6 / Juin 2015

15 %… Mais pour bénéficier de tout ce package, encore faut-il bien choisir son mode d’investissement… irS, reS ou iHS ? troiS SCHÉmAS trèS CoDifiÉS La législation mauricienne repose sur une idée toute simple : plus l’investisseur étranger

participe au développement économique de l’île, plus le climat fiscal lui est favorable à travers trois régimes résidentiels spéciaux. Au sommet du cocotier, c’est l’IRS (en anglais Integrated Resort Scheme). Ce régime fiscal ne concerne que les villas ou les résidences de haut standing d’un prix supérieur à 500 000 US $.

ntre Maurice et la France c’est une longue histoire d’amour. Deux cents ans après avoir été « kidnappée » par les Anglais, l’Île de France (nom originel) reste culturellement très française. À commencer par l’immobilier : négociations en français et code Napoléon for ever… « Notre législation est similaire à celle de la France. Les ventes se font la plupart du temps en VEFA » résume Diane Watkins, Manager de Sotheby’s Realty Mauritius. Résultat : 40 % des acquéreurs de belles propriétés sont français ou francophones. Clients type ? « Les happy boomers et beaucoup de jeunes entrepreneurs geeks venus se poser dans un endroit calme et sûr ». Deuxième raison d’investir sur l’île : sa fiscalité poids plume. Via la convention interdisant la double imposition franco-mauricienne, les biens acquis à Maurice sortent de la base ISF et les revenus fonciers ne sont pas imposables en France. Encore mieux : si vous choisissez de résider de manière principale dans l’Océan Indien, vous pouvez oublier impôts sur les dividendes, plus-values immobilières et prélèvements sociaux tandis que impôt sur le revenu et TVA plafonnent à

Attention, à Maurice, l’administration parle toujours en dollars US, les agents immobiliers négocient principalement en euros, les actes d’achat sont exclusivement rédigés en roupies mauriciennes (1 € = 37 à 40 roupies). Et, pour finir, les m² des annonces additionnent bâtiments et surfaces annexes : patios, terrasses ou piscines privées lorsqu’elles existent. Heureusement, tout ce petit méli-mélo est exprimé en français !

PATRIMOINE IMMOBILIER

scalisation Ces biens sont exclusivement achetés en VEFA (vente sur plans) et obligatoirement adossés à des services hôteliers créateurs d’emplois : golf, marina, etc. Dans l’IRS, la partie hôtelière n’est pas à vendre. En revanche, ce régime ouvre droit automatiquement au permis de résidence permettant de rester annuellement plus de 6 mois sur le sol mauricien. Avantage complémentaire : « L’intégration au sein d’un complexe hôtelier permet de mettre le bien en gestion saisonnière » précise Bertrand Brottier, gérant de la société Réduction-impots.fr. Cerise sur le gâteau, « Cette location effectuée via un pool locatif élimine le risque de non-location, puisque les revenus totaux sont partagés entre propriétaires ayant décidé de louer leur bien » ajoute Dominique Dupont, Directeur Général de la Balise Marina. Les deux autres dispositifs démarrent beaucoup plus bas. Pas de prix d’achat minimum pour l’IHS (Integrated Hotel Scheme), cousin de notre time share hôtelier, ni pour le Real Estate Scheme (RES). Ce statut intermédiaire où l’on trouve des biens à 200 000 US $, sans complexe hôtelier associé, limite à 6 mois d’affilée le temps de présence sur l’île. Ce plafond volant bien entendu en éclats sitôt que l’investissement dépasse 500 000 US $. Climat paradisiaque, stabilité politique, démocratie affirmée : les atouts de Maurice sont réels et nombreux. Reste que, si vous décidez de mettre le cap sur les Mascareignes, il vous faudra abandonner certaines habitudes de vie. « Maurice, ce n’est pas la France, c’est une île, un style de vie. La bonne attitude à avoir, c’est d’ouvrir les bras à tout ce qui est positif et de s’adapter au Mauricien… qui a tout son temps » conclut Diane Watkins de son phrasé ensoleillé. Comment dit-on déjà, en créole ? « Hasta Isabelle Martin-Anderson mañana » !

632 800 € À partir de

680 000 €

Bien entendu, ce deposit peut être récupéré à votre départ et les autorités mauriciennes demandent l’origine des fonds déposés.

Mon île à Pointe-aux-Piments (côte nord-est) > 26 villas en RES de 270 à 300 m² (3 ch.) sur terrain privatif de 600/800 m² ; gardien et salle de sport. En sus (facultatif) pack meubles (50 000 €) + jacuzzi (11 000 €). AB Patrimoine - www.reduction-impots.fr * sur plan ou terminé.

À partir de

2. Ouvrir un compte bancaire à Maurice et verser chaque année pendant 3 ans 40 000 US $. Un permis de résident vous sera octroyé à partir de la 4e année. Par la suite, versement annuel de 40 000 US $ pour conserver ce statut renouvelable ad vitam æternam.

Balise Marina. Rivière Noire (côte ouest) > Programme certifié IRS de 62 unités résidentielles « les pieds dans l’eau » + 30 duplex, appartements et villas livrés en 2016. Accès direct à la mer en toute propriété à des étrangers : rarissime. Crédit : www.labalisemarina.com

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1. Ouvrir un compte bancaire à Maurice. Après dépôt de 120 000 US $ cash, vous recevrez un permis de résident « retraité » valable pour trois ans. Au-delà, il faut verser annuellement 40 000 US $ pour conserver ce statut.

Azuri / Opaline 4 : rivière du Rempart (nord-est de l’île) > Appartement en IRS abrité du vent, à 2 mn de la plage (4 ch., piscine,

jardin), taxes et frais compris, SPA, restaurants, club nautique, boutiques de luxe… et pool locatif en option. AB Patrimoine - www.reduction-impots.fr

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Louer un bien immobilier à Maurice tout en obtenant un statut de résident permanent ? C’est possible dès lors que vous avez plus de 50 ans. Pour obtenir cette fameuse « green card », deux solutions :

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Les villas de Pereybere > À l’est de Grand Baie (nord de l’île), 9 villas de style balinais en RES, de 209 m² (3 ch.) à 227 m² (4 ch.) sur terrains de 600 m². AB Patrimoine - www.reduction-impots.fr SilverAge #6 / Juin 2015

Une version actualisée du vieux fauteuil club anglais.

PATRIMOINE PASSION

La Lounge Chair de Charles & Ray Eames, créée en 1956, fleuron de la collection Herman Miller, associée à son ottomane, a pour but premier… le confort.

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SilverAge #6 / Juin 2015

ViVre DAnS Du moBilier SignÉ ? pourquoi pAS… à ConDition De SAVoir CHoiSir.

esign week, D’Days, Design awards : Paris flashe pour le design… et les acheteurs malins pour le vintage, économiquement plus sûr. Tout a commencé avec les créateurs de meubles des années trente. Parce que l’architecture évoluait, les architectes ont créé le mobilier allant avec. Et « Parce que de nouveaux matériaux sont arrivés, les artistes s’en sont emparés pour leurs créations » résume Victor Gastou, de la galerie parisienne éponyme. L’étonnant, c’est que non seulement le style s’est imposé, mais qu’il est aujourd’hui aussi recherché que celui des siècles aristocratiques. Pas un hasard, donc, si le Bon Marché renoue avec la Herman Miller Collection, en commercialisant la célébrissime Lounge Chair de Charles et Ray Eames (1956). Pas étonnant non plus que de grands éditeurs comme Vitra, Artemide ou Cassina rééditent à l’infini les meubles de Paulin, Tallon, Scarpa ou Eames. À la base, c’est pourtant l’architecte qui crée la forme. Non content de dessiner Brasilia, Oscar Niemeyer a également créé un peu de mobilier futuriste, superbe, très recherché par les collectionneurs. Et que dire de Le Corbusier, dont les cotes sont connues et

stables - traduisez : quand on revend, on revend au même prix. Les pièces originales imaginées avec son cousin Pierre Jeanneret ou avec Charlotte Perriand peuvent atteindre 15 à 20 000 €. Un cran au-dessus, le mobilier dessiné par le « fada » pour la mythique ville indienne de Chandigarh a doublé l’estimation lors des enchères marseillaises de 2011 : 46 389 € pour un lampadaire ou une table de bibliothèque ! De manière générale, en additionnant rare et historique, vous obtenez le bureau entre 4 et 5 000 €, le fauteuil entre 8 et 10 000 €. La provenance fait le prix. « Une pièce à 10 000 € ayant appartenu à la reine d’Angleterre en vaut 10 fois plus, car elle est référencée, elle a une histoire » reconnaît Victor Gastou. Même chose pour les objets ayant appartenu à des célébrités ou à de grands collectionneurs. « L’autre cause de hausse », ajoute le galeriste, « c’est l’arrivée d’un collectionneur prestigieux qui s’intéresse à un artiste en particulier : si Bill Gates s’enflamme pour un artiste, le marché va s’exciter dessus ». Pour l’instant, les Chinois sont encore rares. Mais cela ne saurait durer… »

PATRIMOINE FISCALITÉ

ISF : vous avez dit œuvre d’art ? l’iSf exClut leS ŒuVreS D’Art De SeS CAlCulS. mAiS qu’eSt-Ce rÉellement qu’une ŒuVre D’Art ? lA DÉfinition De BerCy eSt Bien DiffÉrente De Celle De l’ÉCole DeS BeAux-ArtS !

les photos, qui utilisent un procédé de reprographie, ne sont donc pas des œuvres d’art pour les services de l’iSf ? A. Oui B. Non

ntage ?

ma collection de timbres sort de la base d’iSf ? A. Oui B. Non

la magnifique citrine de ma grand-mère a plus de 100 ans : elle sort donc de la base d’imposition ? A. Oui B. Non

mes pièces d’or de l’époque napoléon iii ont plus de 100 ans : elles sont donc exonérées ? A. Oui B. Non

ma voiture de grand luxe a 5 ans : elle ne peut pas devenir voiture de collection avant 25 ans. A. Oui B. Non

ma voiture a plus de 30 ans : elle est donc devenu objet de collection ! A. Oui B. Non

J’ai un scarabée sous verre, un peu poussiéreux mais très beau. Œuvre d’art, ou pas œuvre d’art ? A. Oui B. Non

J’ai fait transférer ma tapisserie louis xiV sur un support moderne - ce n’est pas grave : elle reste un objet historique ! A. Oui B. Non

les œuvres d’art ne sont exonérées que si elles sont détenues à titre personnel. A. Oui B. Non

mes textes de chansons ne sont quand même pas imposables ! A. Oui B. Non

J’ai gagné le concours lépine : mon brevet est donc un bien professionnel ! A. Oui B. Non

Réponses : 1 : Non, sauf si leur tirage est contrôlé par leur auteur, et limité à 30 exemplaires. 2 : Oui, et automatiquement, s’ils sont oblitérés. Non oblitérés, il faut que leur cote soit supérieure à leur valeur faciale. 3 : Les pierres précieuses et autres bijoux restent imposables, sauf si l’objet tire sa valeur de son ancienneté et de la qualité du travail d’exécution et non du prix des pierres, métaux précieux et autres matériaux qui le composent. 4 : Non, pour les monnaies, sauf cours spéciaux, c’est avant 1800. 5 : Oui, sauf si elle a participé à un événement historique ou est une ancienne voiture de compétition. 6 : Oui, sous certaines conditions ; en particulier sans modification notable, et avec un certificat d’ancienneté fourni soit par le constructeur, soit par la Fédération Française des Véhicules d’Epoque. 7 : Oui, si elle date de 1914 ; si elle date de 1918, elle n’a pas encore 100 ans. 8 : Oui, œuvre d’art s’il présente un intérêt historique, ethnographique, paléontologique ou archéologique, de même que les armes, articles d’habillement, objets primitifs ou ayant appartenu à des hommes célèbres. 9 : Oui, l’important est qu’elle ne soit pas altérée, mais conservée par cette transformation.10 : Oui, mais aussi pour leur quote-part dans la valeur d’une société civile propriétaire d’un immeuble historique.11 : Non, car ils sont une propriété intellectuelle. 12 : Non, c’est un bien personnel, mais non imposable car soumis au régime de la propriété industrielle.

grAnDeS ÉDitionS ou SÉrieS numÉrotÉeS ? Certains pourtant n’ont jamais voulu passer par l’édition. Le phénomène touche essentiellement les artistes qui souhaitent contrôler leur fabrication de bout en bout. Ajoutez-y (parfois) le refus des conditions liées au fabricant. Passer par Knoll ou Cassina implique un cahier des charges contraignant, qui peut restreindre la liberté de création. C’est là que galeries et petits éditeurs sont importants : plus la pièce est tirée, plus sa valeur est diluée par le tirage ! Reste l’usage. Un meuble de créateur n’est pas forcément facile à vivre de même qu’une maison de Mallet-Stevens n’est pas forcément pratique. Si vous adorez mettre vos pieds sur la table basse du salon, oubliez celle de Dunan, toute en laque et coquille d’œuf. A contrario, une table en bronze d’Ado Chale, avec ses 4 ou 5 cm de métal, sera encore là dans 2 000 ans. Là encore, le bon sens doit rester de mise. À quoi bon une pièce signée si l’on ne peut l’utiliser dans la vie de tous les jours ? Esthétique doit toujours rimer avec praticité. C’est en tout cas la vraie définition du design : de la sculpture… utile ! Isabelle Martin-Anderson

ma vieille carte d’état-major de la guerre de 14 est devenue une œuvre d’art ! A. Oui B. Non

SilverAge #6 / Juin 2015

PATRIMOINE AVIS D’EXPERT

mA ConViCtion

Réduction de l’ISF 2016

Investissez dès maintenant en nue-propriété

ussitôt votre déclaration ISF achevée, la facture réglée, c’est le bon moment de penser à réduire votre prochaine cotisation sans attendre le printemps 2016 : achetez la nue-propriété d’un bien immobilier et percevez les revenus dans quelques années !

Le principe Vous investissez dans l’acquisition de la nue-propriété d’un bien immobilier dont l’usufruit appartient à un bailleur institutionnel durant 12 à 20 ans.

Des bénéfices patrimoniaux Vous bénéficiez de plusieurs avantages pour votre patrimoine : vous obtenez une décote sur le prix d’achat du bien de l’ordre de 40 % en fonction de la durée du démembrement de la propriété. 20

SilverAge #6 / Juin 2015

Cette économie permet, à budget égal, un investissement plus grand ou mieux placé. L’autre intérêt majeur réside dans l’absence de souci de gestion pendant la période (charges, taxes, entretien et risque locatif). L’usufruit est cédé et géré par un bailleur institutionnel qui perçoit les loyers et entretient le bien pendant la durée du démembrement.

Des avantages fiscaux Rappelons tout d’abord qu’en matière de fiscalité sur le revenu, l’absence de revenu locatif, versé à l’usufruitier, conduit à ne pas augmenter votre tranche marginale d’impôt sur le revenu (jusqu’à 60 % d’économies). Si vous achetez la nue-propriété comptant, vous ne déclarez pas sa valeur et vous déduisez de votre déclaration ISF le montant

des liquidités de votre patrimoine ayant servi à payer votre acquisition. Si vous êtes taxé à la tranche 1 % ou 1,5 %, c’est une véritable économie d’ISF que vous pouvez réaliser sur toute la durée du démembrement (en général entre 12 et 17 ans). Vous réduisez ainsi la base taxable de votre ISF en réalisant un investissement immobilier qui viendra enrichir votre patrimoine à terme.

Pour quel rendement ? Vous n’avez pas de rentabilité locative, mais vous bénéficiez d’une rentabilité mécanique au fil des ans, hors impact ISF, qui sera de l’ordre 3,5 % net. Si vous ajoutez l’économie d’ISF chaque année sur la valeur de l’actif, le rendement peut aller jusqu’à 5 % net, sans aucun souci de gestion. ■

JEAN-MICHEL MOYROUD Associé, Directeur de Cyrus Conseil Lyon

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Investissement patrimonial idéal pour vous enrichir hors ISF Attractif pour ceux qui n’ont pas besoin de revenu immédiat Attention à bien respecter les critères de tout investissement immobilier pour permettre une sortie à terme dans de bonnes conditions

RUBRIQUE RÉALISÉE EN COLLABORATION AVEC

SILVER SPIRIT

Quatre gins pour l’entente cordiale LA DISTILLERIE DE PARIS (TONIK) 1 « L’ESTHÉTIQUE DU GOÛT » Nicolas et Sébastien sont tombés tous deux dans la marmite du goût à peine sortis du berceau. Il leur a fallu 4 années de démarches acharnées pour ouvrir la « Distillerie de Paris » qui abrite le premier alambic légal de la capitale. Amateur de purs « London Dry Gin », c’est avec cet alambic (un Holstein N° 751301) que Nicolas a concocté Tonik. Dans sa recette marquée par les agrumes en provenance de Rungis, Nicolas qui parle de « terroir parisien » a ajouté un peu de quinine. Le résultat est extra-dry. Plus besoin de tonic, mais juste une eau pétillante et un zeste de citron pour le déguster ! Gin (France), Paris, 50 cl, 43 % vol. alc., 39,90 €. En vente chez les cavistes. www.distilleriedeparis.com

THE LONDON DISTILLERY COMPANY (DODD’S) 2 LA BRITISH TOUCH ! C’est la toute première distillerie à s’installer à Londres depuis 1903. Ouverte en 2011, The London Distillery Company rend hommage à cette histoire et à celle d’un certain Ralph Dodd, qui avait tenté de faire de même en 1807. Baptisé Dodd’s, ce gin floral et épicé voire « giroflé », issu de deux eaux-de-vie distillées et aromatisées séparément, utilise dans sa composition un miel produit sur les toits de Londres. Pour chaque batch, apparaît, à l’arrière de la bouteille, le code postal des ruches en question. Gin (Angleterre), Londres, 50 cl, 49,9 % vol. alc., 50 €. En vente à La Maison du Whisky. www.londondistillery.com et www.whisky.fr

HENDRICK’S 3 UNE RECETTE EXCENTRIK’S ! Le goût unique de ce gin d’Outre-Manche tient tout entier dans sa recette. Issu de l’assemblage de deux eaux-de-vie de grain distillées chacune dans un alambic différent, son aromatisation se fait – comme c’est le cas en général - par infusion. Huit plantes - le genièvre et la coriandre bien sûr mais encore l’angélique, le cumin ou l’écorce de citron – entrent dans sa composition. S’ajoutent à cela, en finition, et c’est là où ça se corse - deux ingrédients pour le moins inattendus, des pétales de rose de Bulgarie et des concombres hollandais. Ils sont fous, ces Anglais ! Gin (Écosse), Lowlands, 70 cl, 41,4 % vol. alc., 38 €. En vente chez les cavistes. www.hendricksgin.com

CITADELLE 4 LE FEU ET LE TEMPS Produit par Alexandre Gabriel, propriétaire du cognac Pierre Ferrand, le gin Citadelle est distillé « à feu nu » exactement de la même manière que le Cognac au XVIIIe siècle pour améliorer la sensation de fondu en bouche. Dix-neuf plantes aromatiques entrent dans sa composition dont des baies de genièvre sélectionnées en Croatie et de la cannelle fraîche infusées à froid, « pour permettre à chaque plante de s’exprimer pleinement ». Bref, Citadelle est « ce qu’un gin se devait d’être » dixit le spécialiste américain Paul Pacult. Fin, élégant et d’une très grande richesse aromatique. Gin (France), Poitou-Charentes, 70 cl, 44 % vol. alc., 33 €. En vente à La Maison du Whisky. www.citadellegin.com et www.whisky.fr

Par Caroline Knuckey

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A.C.E.*

*pour vitamines A, C et E. • 5 cl gin • 2 cl jus de carotte BIO • 2 cl jus d’orange frais • 1 cl jus de citron frais • 1,5 cl cordial citronnelle et baies roses • 6 cl ginger ale

Méthode : direct au verre. Décoration : 1 tranche d’orange déshydratée, 1 demi carotte et un zeste de citron jaune. LE MOT DU BARMAN « Un cocktail peu calorique, bienfaisant, vitaminé et plein de fraîcheur qui joue sur le côté acidulé avec un petit retour épicé. Facile d’approche, c’est le cocktail parfait pour s’initier au gin ! » OÙ LE DÉGUSTER ? • Au Copperbay, près du faubourg SaintDenis. Un bar façon yacht club orné de grandes baies vitrées où souffle l’esprit des Hamptons. Ouvert en septembre 2014 par le trio Julien Lopez, Aurélie Panhelleux et Elfi Fabritius. Au programme : tapas à l’italienne et cocktails détonants. 5 rue Bouchardon, 75010 Paris. Ouvert du mardi au samedi, de 18h00 à 2h00. www.copperbay.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

SilverAge #6 / Juin 2015

TENDANCES BISTRO

UNE PLACE EN

TERRASSE Les beaux jours sont là. Il devient urgent de profiter de ces terrasses nichées, nouvelles, ou panoramiques…

L’ENTREPÔT

TERRASSE DE LA MUSIQUE Cette nouvelle terrasse a ouvert début mai, dans l’univers à la fois minéral et végétal de la Cité de la Musique. À proximité du Zénith, de la grande halle de la Villette et de l’immense Philarmonie, ce café au design géométrique se veut le rendez-vous des artistes et des mélomanes de 9 h 30 à minuit. Soirées « barbecue et grillades ».

7-9, rue Francis de Pressensé 75014 Paris 01 45 40 60 70 www.lentrepot.fr

A quelques minutes de Montparnasse, ce bar-concerts-restaurant-cinémagalerie recèle, tout au fond, une discrète terrasse arborée, mitoyenne avec un foyer de… jeunes filles protestantes. Aucun bruit de voiture, seul le chant des merles agrémente la quiétude du lieu. Ouvert pour prendre un verre en dehors des heures de restauration.

NÜBA

213, avenue Jean-Jaurès, 75019 Paris 01 42 49 74 74 www.cafedesconcerts.com

L’immense terrasse en bois du toit de la Cité de la mode et du design se veut bar et lieu branché. De midi à 5 heures du matin, vue imprenable sur la Seine et Paris, et sur les nombreux événements organisés dans cet espace qui évoque le pont d’un navire. En prime, foodtruck pour les petits appétits du soir, mais aussi vrai restaurant. 34, quai d’Austerlitz 75013 Paris 01 76 77 34 85 www.nuba-paris.fr

OLÉRON JOLIES TERRASSES L’intérêt d’une île est bien sûr de varier les angles, les lumières et les vues sur l’océan. À Oléron, il suffit de suivre la course du soleil pour commencer sa journée au Café de la Marine (La Cotinière, face aux chaluts du port), prendre le midi un verre les pieds dans le sable au Café de la Plage (Saint-Georges) avant de mettre le cap au sud-ouest en fin de journée, direction la terrasse du Novotel Thalassa ou celle de l’Albatros (face au pont).

ZYRIAB by NOURA Bien connu des parisiens, le traiteur libanais Noura affectionne les terrasses (Montparnasse, Marceau, Opéra, Boulogne). La plus spectaculaire d’entre elles se situe au sommet de l’Institut du Monde Arabe, avec vue sublime sur NotreDame, l’Île Saint-Louis et les toits du vieux Paris. Bien sûr, l’ouverture de ce petit bijou dépend des conditions météo. Restaurant. Bar-salon de thé de 15 à 18 heures

L’Albatros 11, boulevard du Docteur-Pineau, Saint-Trojan-les-Bains 05 46 76 00 08 www.albatros-hotel-oleron.com

1, rue des Fossés Saint-Bernard 75005 Paris 01 55 42 55 42 www.noura.com

Par Pierrick Bourgault 22

SilverAge #6 / Juin 2015

AMBIANCE RESTOS

EN DIRECT DU PARIS L’ARPÈGE*** MICHELIN D’ALAIN PASSARD

POTAGER

Chef étoilé ou ferme-auberge, les restos avec potager fleurissent... y compris sur les toits de Paris.

Quatorze ans après avoir risqué ses 3 étoiles en retirant la viande rouge de sa carte, le génial chef breton persiste et signe avec des saveurs venues en droite ligne de son potager sarthois (4 ha) et de son verger du Mont-Saint-Michel. 2015 apporte ses sushis d’asperge, fricassées de fèves au cassis et une association osée : fraises et oignons nouveaux. De 140 à 240 €. 84, rue de Varenne 75007 Paris 01 47 05 09 06 www.alain-passard.com

PARTOUT EN FRANCE SUIVEZ LE GUIDE

www.bienvenue-a-la-ferme.com Sur ce site, vous dénicherez 359 fermes-auberges, 131 lieux de goûter, 34 fournissant un sac pique-nique et 49 l’apéro fermier. Plus de la moitié des ingrédients vient de la ferme. La cuisine est personnelle, mitonnée par des patrons et patronnes de caractère, intégralement auteurs de ce que vous dégusterez – donc plus sensibles aux critiques qu’un serveur de restaurant. Leur téléphoner pour réserver, évoquer vos préférences ou allergies éventuelles et consulter les avis sur Tripadvisor.

BOURGOGNE LA FERME DE LA RUCHOTTE Du poulailler à l’assiette. Frédéric et Eva Ménager sont éleveurs-cuisiniers en Bourgogne et mijotent un menu orienté viande : volailles, cochon, agneau… Le pain est fait maison, les fruits et légumes viennent du verger et du jardin. Une de leurs spécialités : les poireaux nouveaux aux tendres radicelles. Déjeuner sur réservation, éventuellement dîner - la ferme leur prend du temps. Menu unique aménageable à 45 €. 21360 - Bligny-Sur-Ouche 03 80 20 04 79 www.laruchotte.com

PARIS FR/AME

ARDÈCHE CHEZ BARATIER

A deux pas de la Tour Eiffel, cette brasserie franco-américaine cultive sous cadre (frame en anglais) les légumes et les herbes aromatiques entrant dans la « cuisine californienne » revisitée par le chef Andrew Wigger qui fait également son miel des ruches installées sur le toit. Une jolie initiative aussi pédagogique qu’esthétique.

Bistrot de Pays - D578 Laviolle 07530 Antraigues-sur-Volane 04 75 38 70 94 www.chezbaratier.fr

28, rue Jean Rey 75015 Paris 01 44 38 57 77 www.framebrasserie.fr

Pendant des siècles, pas d’auberge en campagne sans potager attenant. Certaines continuent. En Ardèche, près du village de Jean Ferrat, « Chez Baratier », un hôtel-restaurant de pays récemment repris par Jacques et Kati, qui préparent toujours la charcuterie maison et les légumes du jardin. « On relance aussi d’anciens desserts, amandiers et fondant aux amandes d’Ardèche…» Menus dès 16 €.

Par Pierrick Bourgault SilverAge #6 / Juin 2015

PAPILLES CHEMINS DE TRAVERSE 1

GRÈCE

La saga de la feta

elle VA ACCompAgner touteS VoS SAlADeS De l’ÉtÉ, Comme SA VoiSine itAlienne lA mozzArellA. groS plAn Sur lA fetA.

n Grèce, tout commence et tout finit avec Homère. Dans le livre IX de l’Odyssée, le poète raconte comment le redoutable cyclope Polyphème (en grec « Gros Bavard ») inventa la feta. Le hasard fait toujours bien les choses. Ayant transporté le lait de ses brebis dans des estomacs d’animaux en guise d’outre, « Gros Bavard » eut la surprise d’y découvrir un caillé au goût agréable et fit passer le mot à ses copains amateurs de fromage comme tous les cyclopes. 24

SilverAge #6 / Juin 2015

Trois millénaires après, la Grèce compte presque autant d’ovins (9,5 millions) que d’habitants (11 millions) et la présure extraite de l’estomac des ruminants sert toujours à coaguler le lait. À 300 km à l’ouest d’Athènes, près d’Agrinio, Serafis Sotiris élève 200 brebis entre vignes et oliviers : « L’été, durant la transhumance en montagne, mon berger les trait à la main ». Si les brebis sportives de Serafis produisent moins de lait que leurs consœurs des bergeries, il est d’une meilleure qualité et exhale des arômes de garrigue.

Transporté en bidons à la laiterie puis mélangé avec du lait de chèvre (30 % maximum) le lait chauffé devient « caillé ». Découpée d’abord en petits cubes, cette matière première est façonnée ensuite en morceaux de forme rectangulaire pesant de 1 à 2 kg. D’où le nom de « feta » (tranche) emprunté à l’italien du XVIe siècle. Les blocs sont ensuite mis à affiner dans un bain de saumure durant deux à six mois pour aboutir à deux qualités : la feta classique maturée dans un container en métal et celle, plus

dure et onéreuse, en tonneau de hêtre traditionnel.

Un simple fromage ? Pas vraiment. Parler de fierté nationale serait plus juste. Voilà quelques années, les Grecs ont failli perdre la guerre de la feta (voir encadré). Mais Bruxelles est intervenu. Depuis les laitières allemandes et danoises sont au chômage. « Il ne peut y avoir de feta qu’en Grèce ! C’est une appellation d’origine protégée ! » se félicite Serafis, en rejetant sa casquette vers l’arrière… Et à l’auberge

PAPILLES CHEMINS DE TRAVERSE 1 Champs d’oliviers et élevage extensif. 9,5 millions d’ovins et de caprins pour 11 millions d’habitants, la Grèce est - par excellence - le pays des moutons… Un ratio battu à plate couture par la Nouvelle-Zélande (huit moutons par habitant) et la Patagonie. 2 Grand soleil et petites criques discrètes. La Grèce n’est pas le seul pays du bassin méditerranéen à fabriquer du fromage en bain de saumure, mais c’est le seul pays de la CE à pouvoir utiliser l’appellation « feta ».

La guerre de la feta…

3 Sous l’œil du berger, les brebis pâturent dans la garrigue, entre vignes et oliviers. Chaque matin, les éleveurs apportent leurs bidons à la laiterie. Le lait de printemps, après les agnelages, étant le plus abondant, la feta arrive sur le marché avec l’été. Cet artisanat constitue à la fois le talon d’Achille et la force de l’agriculture grecque. 4 Maturée en tonneau de hêtre, la feta traditionnelle est appréciée par la diaspora grecque du monde entier. Le lait de vache est prohibé dans la feta. Il sert à élaborer le yaourt, autre base de la gastronomie grecque.

Avec 400 000 tonnes produites par an, la feta est le fromage le plus fabriqué au monde après le cheddar et la mozzarella. Mais sa vie est un drame ! En 2002, après plusieurs années de conflit opposant Athènes au reste du monde, Bruxelles a décidé de protéger la feta via une AOP limitant l’appellation « feta » au seul fromage fabriqué sur le territoire grec.

Petit problème : cette décision européenne, prise au grand dam des producteurs danois, allemands et français qui fabriquaient jusqu’alors de la feta au lait de brebis, voire de vache, est totalement rejetée par les pays du Proche-Orient, les USA, l’Australie et la Nouvelle-Zélande qui élaborent la moitié du tonnage mondial de « feta ».

Oubliez le retsina qui donne mal à la tête ! Les vignerons grecs produisent également d’excellents blancs secs, ou fruités et rosés, pour accompagner repas et fromages, ainsi que des rouges de cépages locaux à découvrir.

Malins, les Français se rattrapent avec des fromages de brebis aux sonorités helléniques, tels Salakis ou Grillis.

Foradoulas, son ami Iannis opine du chef avant de se lancer avec fierté dans la description des plats que mitonne son épouse. Sa spécialité ? L’agneau de lait gras, une merveille de croustillant qui figure sur sa carte au printemps. Nés entre décembre et mars, les petits restent un mois dans les prairies avec leur mère avant de… rejoindre ses casseroles. Les survivants seront nourris au lait en poudre. Pas vraiment fun. Mais impossible de faire la feta autrement… même au XXIe siècle. Pierrick Bourgault

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CULTURE MUSIQUE

l était déjà présent le mois dernier dans les charts de qobuz mais nous n’avions pas

pris le temps de (bien) l’écouter. « Soul Power », premier album

solo de Curtis Harding, mérite le détour… et même mieux que

Vraiment Soul Power

cela. Formé à l’école des gospel singers, ce petit gars du sud balade avec élégance sa voix originale et son phrasé précis dans toute la musique black : rock, soul, blues et même country. Vraiment prometteur.

PLAYLIST

TOP DES TÉLÉCHARGEMENTS DU MOIS

JAZZ

1. Keith Jarrett : Creation (Live) 2. Uptake : So Far So Good 3. Shai Maestro Trio : Untold Stories 4. Kyle Eastwood : Timepieces 5. Eliane Elias : Made In Brazil 6. Snarky Puppy & Metropole Orkest : Sylva 7. Diana Krall : Wallflower 8. Cassandra Wilson : Coming Forth By Day 9. Stéphane Belmondo : Love For Chet 10. Keith Jarrett : The Köln Concert

SilverAge #6 / Juin 2015

SOUL / FUNK / R&

1. Michael Jackson : Thriller 2. Selah Sue : Reason 3. Michael Jackson : Bad 4. Stevie Wonder : Songs In The Key Of Life 5. Michael Jackson : Dangerous 6. Michael Jackson : The Essential Michael Jackson 7. Curtis Harding : Soul Power 8. Marvin Gaye : What’s Going On 9. Stevie Wonder : Talking Book 10. Michael Jackson : Off The Wall

BLUES / COUNTRY / FOLK

1. Emmylou Harris & Rodney Crowell : The Traveling Kind 2. Big Daddy Wilson : Time 3. Muddy Waters : Folk Singer 4. B.B. King : Live At The Regal 5. Seasick Steve : Sonic Soul Surfer 6. Beth Hart : Better Than Home 7. Simon & Garfunkel : Greatest Hits 8. Nick Drake : Five Leaves Left 9. Zac Brown Band : Jekyll + Hyde 10. Moriarty : Fugitives

POP / ROCK

1. Blur : The Magic Whip 2. Moriarty : Epitaph 3. Mumford & Sons : Wilder Mind 4. Mark Knopfler : Tracker 5. Alabama Shakes : Sound & Color 6. Benjamin Clementine : At Least For Now 7. Supertramp : Crime Of The Century 8. Blur : The Magic Whip 9. Sufjan Stevens : Carrie & Lowell 10. Hindi Zahra : Homeland

CULTURE MUSIQUE

istoire de vous mettre en jambes pour les festivals de l’été, précipitez-vous

sur la dernière livraison de Keith Jarrett. Virtuose de l’improvisa-

tion, touche-à-tout instrumental de génie (dix instruments, du clavier au saxo), et auteur du disque solo le plus vendu dans le monde depuis près de 50 ans (The Köln Concert) le pianiste d’Allentown nous livre 7 disques quasi simultanément : une Classical Collection de 5 disques

Le meilleur des deux mondes

revisitant Bach (Universal), Deux Concertos pour Piano de Barber et Bartok (ECM) et dans le même label, Création avec ses meilleures impros jazz enregistrées « live » l’an passé lors de six concerts.

Classement établi à partir des CD téléchargés entre le 15 mars et le 15 avril 2015 sur le site qobuz, premier service de musique en ligne donnant accès à tous les labels, majors et indépendants. www.qobuz.com

CLASSIQUE

MUSIQUE DU MONDE

1. Buena Vista Social Club : Lost And Found 2. Bob Marley & The Wailers : Legend 3. Bassekou Kouyaté & Ngoni Ba : Ba Power 4. Songhoy Blues : Music In Exile 5. The Specials : Specials 6. Maná : Cama Incendiada 7. Flavia Coelho : Mundo Meu 8. Terakaft : Alone 9. Buena Vista Social Club : Buena Vista Social Club 10. Titi Robin and Mehdi Nassouli : Taziri

ELECTRO / LOUNGE

1. Superpoze : Opening 2. The Avener : The Wanderings Of The Avener 3. Roisin Murphy : Hairless Toys 4. Daft Punk : Random Access Memories 5. Moby : Play 6. Hot Chip : Why Make Sense? 7. The Prodigy : The Day is My Enemy 8. Parov Stelar : The Demon Diaries 9. Massive Attack : Blue Lines 10. Buddha Bar : Buddha Bar XVII

VARIÉTÉ FRANCOPHONE

1. Francis Cabrel : In Extremis 2. Christine and the Queens : Chaleur Humaine 3. Izia : La Vague 4. Raphaël : Somnambules 5. Francis Cabrel : Samedi Soir Sur La Terre (Remastered) 6. Emji : Emji 7. Dominique A : Éléor 8. Louane : Chambre 12 9. Alain Chamfort : Alain Chamfort 10. Charles Aznavour : Encores

1. Ophélie Gaillard : Alvorada 2. Les Ambassadeurs - Alexis Kossenko - Zefira Valova : Telemann : Ouverture & Concerti pour Darmstadt 3. Accademia Ottoboni : Luigi Boccherini : Cello Concerto, Quintets & Sextet 4. Fabio Biondi : Vivaldi : I concerti dell’addio 5. Huelgas Ensemble & Minguet Quartett : Wolfgang Rihm : Et Lux 6. Ensemble Pygmalion and Raphaël Pichon : Rameau : Castor et Pollux 7. Rachel Podger : Vivaldi: 12 Concertos, Op. 3 « L’Estro Armonico » 8. Mahan Esfahani - Concerto Köln : Time Present and Time Past 9. Il Giardino Armonico / Giovanni Antonini : Haydn 2032, Vol. 2 : Il filosofo 10. David Fray (& Jacques Rouvier) : Franz Schubert : Fantaisie SilverAge #6 / Juin 2015

Par Dominique Paulvé

BEAUX LIVRES

La vie en couleurs rt Depuis 1963, date de sa première

La sélection du mois

exposition au MOMA de New York, les photos en noir et blanc de Jacques-Henri Lartigue ont fait le tour de la planète. Mais pour l’artiste, qui se veut peintre avant tout, « La vie et la couleur sont indissociables ». En 1912, les autochromes des Frères Lumière l’inspirent pour ses premières photos en couleur. La Donation éponyme sort de ses archives des clichés en grande partie inédits exposés à la Maison Européenne de la Photographie du 24 juin au 23 août. Le livre qui l’accompagne fait découvrir un Lartigue intime « amoureux de tout », comme il le dit lui-même, croquant çà et là des petits moments de vie, commentés par les phrases pleines d’humour et de poésie du Journal qu’il a tenu quotidiennement durant toute sa vie. Un délice de fraîcheur.

Lartigue, la vie en couleur, par Martine d’Astier et Martine Ravache. Éditions du Seuil. 29,90 euros.

Refuges secrets

Chambres (de charme) avec vue Peut-on dire qu’un voyage est parfaitement réussi si l’hôtel où l’on descend n’est pas aussi un nid de rêve ? Les auteurs de cet ouvrage ont bourlingué entre grandes villes et régions reculées pour repérer des lieux idylliques. Elles ont fait, en Europe, un choix draconien de 39 hôtels et chambres d’hôtes remarquables qui engagent à aller se lover dans des lits chics et douillets, tout en profitant de paysages admirables et de prestations très particulières, les hôtes étant tous des fous du « bien recevoir ». Partout, la décoration est d’un goût exquis, qu’elle s’adresse aux amateurs d’antiquité ou de mobilier contemporain. Les exceptionnelles photos de ce livre nous font craquer pour le charme d’un ancien palais du XVIe siècle, la Casa Palacio de Carmona à Séville, la vue imprenable du Belmond Reid’s Palace à Madère où l’impératrice Sissi venait avant vous admirer la baie de Funchal, ou encore pour le confort archi british du Gunton Arms, dans le Norfolk, situé aux abords d’un parc naturel où évoluent, à la fraîche, renards et chevreuils… Petit clin d’œil charmant : pour chaque endroit, une suggestion de livres à emporter. Comme en Provence, à Ménerbes, la romantique Bastide de Marie nichée dans les vignes et la lavande, inspire bien naturellement la lecture du « Parfum » de Patrick Süskind… Great Escapes, Europe, par Angelika Taschen et Shelley-Maree Cassidy. Éditions Taschen en français, anglais et allemand. 29,99 euros.

SilverAge #6 / Juin 2015

Jardinier-paysagiste poète, Hugues Peuvergne est un magicien qui sait transformer n’importe quel terrain ingrat, terrasse ou balcon citadin, en jardin d’Éden. Avec une particularité qui fait son succès depuis près de trente ans : la modeste cabane de jardin ne se cache plus, elle en est la vedette. Conçue souvent avec des bois de récupération, chacune est unique et semble avoir été posée là depuis des lustres. Croulant sous une végétation luxuriante, elle peut être indifféremment réserve à outils, chambre d’ami, cachette pour les petitsenfants, cuisine d’été, sauna… De ses réalisations et judicieux conseils, l’auteur a fait un livre passionnant où se succèdent conseils, états des lieux, dessins explicatifs et sublimes photos qui laissent pantois sur les résultats obtenus.

Cabanes de jardin, par Hugues Peuvergne, avec des dessins de Patrick Lemordan. Éditions Ulmer. 32 euros.

Le goût du merveilleux Poète, écrivain, chroniqueur de génie, ethnologue, ami des Surréalistes, Michel Leiris (1901-1990) fut l’une des figures majeures de l’intelligentsia parisienne à laquelle le Centre Pompidou de Metz rend un hommage bien mérité jusqu’au 14 septembre. Dans ses nombreuses vies, animées par des voyages échappatoires dans le monde entier, il fut le secrétairearchiviste de la Mission Dakar-Djibouti en 1931, ce qui lui inspira son œuvre majeure : les carnets de route de « L’Afrique Fantôme ». Le livre-catalogue de l’exposition, illustré par 350 documents, peintures, photos et objets, est formidable, car il cerne sans concessions la personnalité de Leiris, influencé, côté poésie, par Max Jacob, ami d’André Masson, admirateur de Picasso, Wifredo Lam ou Mirò entre autres, découvreur de talents tels que Giacometti ou Francis Bacon… En fait, le portrait d’une époque.

Leiris & Co, collectif. Editions Gallimard. 49 euros.

“

C’EST SAVOIR VIVRE QUE SAVOIR SE REPOSER ” PAUL MORAND IN « LONDRES », 1933.

LIFE STYLE

3 2

POUR

ELLE

Des gouttes… de lumière pour un été tonique ! Par Caroline Knuckey

7 8

1 CABOCHON CITRON. Encenser la pierre, c’est le credo de Marie-Hélène de Taillac. Bague, or jaune et quartz citron, 4 900 €, MARIE-HÉLÈNE DE TAILLAC. www.mariehelenedetaillac.com 2 BIJOU D’OUTRE-MANCHE. Le vent souffle avec esprit sur les créations d’Heather Woof. « Windswept », boucles d’oreilles, titane, argent et or jaune, 420 €, HEATHER WOOF POUR ELSA VANIER. www.elsa-vanier.fr 3 BOUQUET DE GARDÉNIAS. Une profusion de fleurs pour un jour nouveau. « Jour d’Hermès Gardénia », eau de parfum, vaporisateur remplissable 85 ml, 129 €, HERMÈS. www.hermes.com 4 LA CÉRÉMONIE DU CORPS. Une huile de jojoba enrichie de thé blanc. « Huile des 4 thés », visage, corps et cheveux, 100 % bio, 48 € les 100 ml, THEMAE. www.themae.fr 5 MOTIF MATELASSÉ. Le motif emblématique de la maison décliné en une collection de manchettes et bagues en or jaune et blanc, « Coco Crush », manchette en or jaune 18K, 19 000 €, CHANEL. www.chanel.com 6 DEUX EN 1. Un sneaker façon mocassin à pompons. « Brera Sport », cuir et semelle en caoutchouc, 260 €, FRATELLI ROSSETTI. www.fratellirossetti.com 7 EN MODE SAFARI. Le sac signature de la Maison Baluchon. « Safari », coton et cuir, 210 €, MAISON BALUCHON. www.maisonbaluchon.fr 8 FRENCH TOUCH. Un vélo électrique aux couleurs estivales développé par 2 jeunes ingénieurs français. « Vog », moteur 250 W Brushless 22 Nm, 1 299 €, O2 FEEL. www.o2feel.com

SilverAge #6 / Juin 2015

LIFE STYLE

POUR

LUI

Pour profiter pleinement d’un été au bord de l’eau, un équipement de choc s’impose ! Par Caroline Knuckey

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1 SURF IN THE CITIES. Un sweat, une ville, un magasin… le lifestyle urbain selon Cuisse de Grenouille. Sweatshirt, 100 % coton, 115 €, CUISSE DE GRENOUILLE. www.cuissedegrenouille.com 2 MANILLE AU POIGNET. « Force 10 », bracelet double tour, manille en or gris et câble en acier tressé, 1 990 €, FRED. 3 CARRÉ VIP. Un vin bio surprenant aux arômes de caramel et de vanille. « Cuvée Prestige rosé 2013 », appellation Côtes de Provence Protégée, 75 cl, 19 €, DOMAINE DE LA MADRAGUE. www.domainedelamadrague.com 4 BALLADE EN MER. Une enceinte nomade pour apéros sur le pont. « BeoPlay A2 », Bluetooth, offre un son à 360° et 24 heures d’autonomie, 349 €, B&OPLAY by BANG & OLUFSEN. www.beoplay.com 5 WATERPROOF. Une montre de plongée franco-française. « Royale 300 », mouvement automatique (calibre manufacture Royale), Ø 43 mm, étanche à 300 m, acier sur bracelet caoutchouc, 4 500 €, PEQUIGNET. www.pequignet.com 6 CAP SUR LE LARGE. Un sac de matelot chic et indestructible. « Jack », toile de voile de bateau recyclée, 229 €, 727 SAILBAGS. www.727sailbags.com 7 VENT EN POUPE. Un modèle iconique de l’armée française. « Manfield Plus », coupe-vent nylon 229 €, K-WAY. www.k-way.fr 8 CHAUSSURE DE PONT. Un sneaker made in Spain. « Casco », cuir tajo alazan, 350 €, CARTUJANO. www.cartujano.com

SilverAge #6 / Juin 2015

Moi, j ’aime

Philippe Gaboriau

Directeur général du Fonds de dotation du musée du Louvre « Bienvenue dans le plus grand musée du monde ! » Sourire à la Romain Duris et silhouette de basketteur, Philippe Gaboriau aime les mots et les chiffres qui parlent. À 33 ans, ce financier formé à l’école anglaise pilote les 190 millions du Fonds de dotation du Louvre, créé en 2009 pour recevoir le premier versement du Louvre Abu Dhabi. Le mécénat privé a pris le relais, permettant au grand musée de faire face à ses multiples missions : achats, restaurations, expositions, diffusion des œuvres, culture pour tous… Règle d’or du Fonds : ne jamais toucher au capital résultant des dons et legs, et placer au mieux

l’argent recueilli, sachant que seuls les revenus de ce bas de laine sont utilisés pour financer les projets du musée. « Cette sanctuarisation du capital nous assure une fantastique liberté sur le très long terme » se félicite Philippe Gaboriau dont le job consiste tout autant à jouer « les petites fourmis » qu’à monter des offres cousues main pour les donateurs. Parmi ceux-ci, de grandes marques (Dior, Vuitton, Nippon TV…) souhaitant associer leur logo à la prestigieuse signature du Louvre, de riches donateurs (dont plusieurs jolis noms du net) sponsorisant une action ou à une époque

spécifique ; mais également une foule de particuliers… attirés tout autant par la défense du patrimoine que par les possibilités d’étalement des versements ou de défiscalisation (66%). « Le mécénat particulier est avant tout une histoire d’amour. Chaque donateur a donc la possibilité de réserver son soutien à l’action muséale de son choix. La même souplesse prévaut pour les modalités de versement. La notion d’appartenance à un Cercle est également très importante, à preuve le succès des visites et rencontres exclusives » souligne Philippe Gaboriau. Et d’ajouter : « Faites passer le message à vos SilverAgers ». Mission accomplie.

SilverAge #2 / Février 2015

MAISON DÉCO

L’UNIVERS DE…

Son Amour DeS HArmonieS Beige et tAupe

l’A fAit Surnommer « tHe queen of CreAm »

(lA reine Du Crème). iCône monDiAle De

lA DÉCo Soft et CHiC, Kelly Hoppen relooKe

AVeC BonHeur tout Ce qui lui tomBe SouS

le Stylo : rÉSiDenCe priVÉe, AVion, yACHt,

pAlACe… et Bien entenDu oBJetS et moBilier

que l’on retrouVe Sur SA Boutique en ligne.

op gra r t t s ’e n n e i “R

vec ses boucles en bataille et ses taches de rousseur - son sang irlandais, sans doute ses longues robes et sa façon d’être si naturelle, Kelly Hoppen ressemble plus à une hippie chic qu’à la grande prêtresse de la déco qu’elle est devenue. Née en Afrique du Sud dans une famille aisée et artiste, elle grandit à Londres, dévorée de passion pour le 32

SilverAge #6 / Juin 2015

design. À 16 ans, elle à l’opportunité de concevoir la cuisine d’un ami. C’est le début d’une vie professionnelle exceptionnelle, l’une des plus réputées dans le monde du design. Lorsque son père meurt d’une crise cardiaque, elle a 17 ans et décide d’investir son héritage dans la création de sa société. Pour cette audacieuse ado-entrepreneure, 䉴

MAISON DÉCO

1 3 4 6 Hôtels et résidences privées. Décor épuré pour l’Hôtel Lux Belle Mare, sur l’île Maurice. Dans les chambres, le lin et le coton se marient au mobilier inspiré de la plage, laqué comme la surface de la mer, dans sa palette de blanc, crème et beige, rehaussée de turquoise et fuchsia, rouge chinois ou orange vif. Une palette que l’on retrouve aussi dans des villas privées du bord de mer. 2

Les yachts. Pearl Motor Yachts, l’un des grands constructeurs anglais de yachts de luxe, a confié à la décorarice sud-africaine les aménagements intérieurs de ses bijoux flottants. On y retrouve la patte Kelly ! Équilibre, simplicité, fluidité, finitions luxueuses et jeux somptueux des lumière et des textures.

d” n a r g z e s s a t nd, rien n’es

5 Ses couleurs. Bien qu’elle ait fait du taupe sa carte d’identité, Kelly Hoppen se sert de couleurs vives en détails, pour épicer un décor. Ici, de sa collection « Printemps », des coussins d’un vibrant jaune Colza. 7 Ses objet décoratifs. La créatrice a dessiné toute une ligne de céramiques ornementales pour la maison. Inspirées par la nature, monochromes ou de couleurs vives, elles ont des formes et des matières originales. Groupées, utilisées en vase ou pas, elles ponctuent de leur présence une entrée, ou, comme ici, un coin d’escalier design.

7 SilverAge #6 / Juin 2015

MAISON DÉCO

䉴 c’est le début d’un succès, plusieurs fois récompensé par les prix les plus prestigieux en design, décoration… et business, car Kelly Hoppen est aussi une sacrée femme d’affaires, qui, contrairement à nombre de créateurs, s’est très vite donné les moyens d’être indépendante. Couronnement de sa carrière, elle est nommée par la Reine en 2009 Membre de l’ordre de l’Empire Britannique. Ce qui ne l’empêche pas de s’engager dans des bonnes causes, notamment l’accompagnement des petites et moyennes entreprises, et des jeunes entrepreneurs. Elle partage son expertise reconnue et recherchée via la publication d’ouvrages destinés à rendre sa philosophie du design accessible à tous. Son livre « Design Masterclass », paru en 2013, est un best-seller.

les tissus, conseille-t-elle dans ses livres, sans lui, rien ne sera vraiment bien ».

HÔTELS, YACHTS ET PEOPLE Menant une vie privée aussi trépidante que sa vie professionnelle, Kelly Hoppen, qui a pour belle-fille la top Sienna Miller, a beaucoup d’amis célèbres qui font appel à elle pour leurs maisons. Elle a ainsi décoré de célèbres résidences privées dans le monde, dont celles de Victoria Beckham, de Gwyneth Paltrow, du couple princier Kate et William à Londres, entre autres. Elle collabore également à des projets commerciaux, hôtels, restaurants, bureaux, avions, ou les jets privés. On retrouve ainsi son empreinte raffinée, ses tons neutres et sa touche chaleureuse dans les plus beaux hôtels de luxe de la planète, comme le très branché Rhodes, à Londres, le prestigieux Murmuri, à Barcelone, le Royal Golf Club à Mougins ou les cabines First Class de la British Airways. Sur mer comme sur terre, son classique chic fait merveille et parmi ses derniers projets, on note une collaboration avec Pearl Motor Yachts, et la décoration du Lux Belle Mare Hotel Resort, sur l’île Maurice.

ACCESSOIRES

LE STYLE Une discrète opulence caractérise les décors de Kelly Hoppen. Autour de ses trois couleurs fétiches - noir, blanc, et taupe - elle mélange avec subtilité Orient et Occident, « East meets West », l’épuré et l’inspiration vintage, dans du mobilier aux lignes douces, laqué de blanc, des miroirs XXL, des paravents géométriques, façon seventies, des commodes en cuir ressemblant à des malles de voyage. Elle a su avant tout le monde faire cohabiter le neuf et l’ancien, le vintage et le contemporain. Ce qui fait sa signature, c’est la noblesse de ses matériaux, comme le lin, qu’elle adore. « Qu’il soit votre premier choix dans

Fidèle à ses valeurs fondamentales, qualité supérieure, simplicité et élégance intemporelle, Kelly Hoppen a lancé en 2014 sa première boutique en ligne présentant une nouvelle collection pour la maison. Des produits de luxe, à prix abordables, tous portant la griffe de son style emblématique : mobilier, luminaires, tissus, tableaux, papiers peints, décorations murales, bougies, parfums et vêtements. C’est Kelly Hoppen Interiors, site de vente en ligne, le Net-A-Porter de la déco. www.kellyhoppen.com

PLUS Livres : Table Chic – In Touch – East meets West – Kelly Hoppen Ideas – Design Masterclass… www.kellyhoppen.com

Par Marie-Paule Vadunthun 34

SilverAge #6 / Juin 2015

La boutique en ligne. Depuis 2014, Kelly Hoppen Interiors est une boutique de luxe en ligne. On peut y faire ses achats par article, ou selon les pièces de la maison. Avec des astuces et des vidéos conseils, c’est un site intuitif, axé sur des objets simples, tactiles, et luxueux, livrés dans le monde entier. C’est sa première collection personnelle en ligne.

DÉCO SHOPPING

Un petit souffle de zen lA CHine et le JApon inSufflent à lA DÉCo D’AuJourD’Hui un CoDe eStHÉtique SopHiStiquÉ, une pAlette trADitionnelle Aux rougeS et noirS intenSeS, un DeSign ÉpurÉ. tout à fAit DAnS l’eSprit ContemporAin. 2 1

Repas chinois Cette table basse en bois réalisée à partir de poutres anciennes, selon une menuiserie traditionnelle, incarne l’esprit du mobilier paysan de la Chine profonde d’autrefois. À partir de 4 650 €, design Thimoty Oulton. www.timothyoulton.com

2 Le bon piston Cruche en grès gris, piston en acier, couvercle en plastique et bouton en hêtre : une magnifique cafetière push. 99 €, Muuto. www.goodobject.me 3 La plus Pelle pour aller… Elle est si joliment profilée qu’elle donnerait presque envie de faire la poussière tous les jours. Pelle à poussière japonaise en papier peint épais, 28 €. Designer, Oji Masanori. Artisan, So Jirushi. Neëst. www.neest.fr 4 In the mood for love Comment recréer l’esprit des maisons japonaises traditionnelles ? Avec de simples cloisons coulissantes, fixées en partie haute du mur ou du plafond. Dimensions sur mesure. Collection Matières, à partir de 380 € le panneau. Passage. www.passage-porte.com

Coup de bol Tournée et peinte à la main, en argile recouverte de pigments et d’émail, cette céramique de 20 cm de diamètre renouvelle les poissons portebonheur de la Chine ancienne. 29,00 €, Rouge Garance. www.rouge-garance.net

6 Élégance impériale Ce banc trois places évoque le vieux Pékin, mais sa finition frêne massif et assise en corde tressée naturelle en font un merveilleux meuble contemporain. 4 563 €. La Boutique danoise. www.laboutiquedanoise.com

Par Marie-Paule Vadunthun SilverAge #6 / Juin 2015

BIEN-ÊTRE DANS VOS BASKETS

BANC D’ESSAI

SPA attitude 1

Paris KEN CLUB s’ouvre au grand public

Lifting laser Le bonheur en 4 D Sans anesthésie, sans injection, avec des résultats immédiats. C’est ce que promet le lifting 4D, nouveau procédé de traitement laser au pouvoir rajeunissant. Principe : La méthode a de quoi séduire. Non invasive, elle se déroule sur 3 séances espacées d’un mois et doit être effectuée par un spécialiste. En déplaçant les deux lasers - Nd YAG et ErYag, le praticien agit à la fois sur l’extérieur du visage et sur l’intérieur de la cavité buccale. La deuxième étape consiste en une réjuvénation cutanée pour rajeunir et améliorer l’état de la peau. Vient ensuite la phase de tightening, où le laser traverse la surface de la peau refroidie pour aller stimuler le derme profond en le chauffant. Dernière phase, le peeling pour un grain de peau affiné. Tout le protocole relance le collagène, améliore la densité de la peau qui gagne en élasticité et en tonicité. Au final, un beau raffermissement du visage et un effet « volumateur » réel et durable. On aime : Le procédé, réalisable sur tous phototypes de peau, peut s’effectuer toute l’année et ne présente aucune contre-indication majeure. Le résultat est immédiat et le coût, bien moindre que celui d’un lifting. De plus, il n’y a pas d’éviction sociale, la méthode ne laissant aucune trace sur le visage. Oui, mais : Si le lifting 4 D offre l’assurance d’un beau résultat, cela n’a pas l’effet d’un lifting. En effet, la néo collagénase dure six mois et il est nécessaire de refaire des séances d’entretien. Enfin, si la méthode est très efficace contre le relâchement cutané et les rides, il ne faut pas la faire trop tard… Prix : 500 euros HT la séance Renseignements au 04 67 03 37 89 et info@lca-lr.com

SilverAge #6 / Juin 2015

Grande nouveauté au très chic Ken Club : l’ouverture de ses cabines de soin au grand public. Au menu, massages californiens réalisés par des kinésithérapeutes ou ostéopathes, enveloppements, réflexologie plantaire, drainage lymphatique… À découvrir également, les rituels sur mesure signés Biologique Recherche et Carita, deux gammes d’excellence. Enfin, pour les non-membres, le club propose la journée forme à 290 € avec accès à toutes les installations et aux cours collectifs, un soin d’1 h 15 et un déjeuner sur la terrasse. Soins à partir de 95 €.

1 KEN CLUB 100, avenue du Président Kennedy 75016 PARIS Tél. : 01 46 47 41 41

Lille L’HERMITAGE GANTOIS ouvre un spa En plein cœur de Lille, l’hôtel l’Hermitage Gantois - classé monument historique s’offre une nouvelle extension avec 17 chambres supplémentaires et surtout, un magnifique spa de 400 m2 avec hammam et piscine chauffée de 60 m². Décoré par Anne-Sophie Motte, le spa propose 5 cabines de soins dont 2 cabines duo avec une carte de soins (visage, corps et homme) signée Décléor et Carita. Deux soins signatures à découvrir : Oressence, réalisé avec les produits Décléor et le Carita 14, avec le Fluide de Beauté 14, le Rénovateur et CineticTM Lift Expert. Soins à partir de 65 €.

2 L’HERMITAGE GANTOIS Hôtel ***** 224, rue de Paris 59000 Lille Tél. : 03 20 85 30 30

Tourrettes Nouveaux soins au Spa TERRE BLANCHE Conçu dans une magnifique bastide provençale, le Spa Terre Blanche élargit sa carte : le modelage signature Terre Blanche Albatros, réalisé avec des balles de golf pour un relâchement des muscles profonds et le forfait « Les Naïades » avec accès au spa, modelage au choix de 30 minutes, accompagné d’une coupe de champagne et de gourmandises. Par ailleurs, le spa offre 5 nouveaux soins anti-âge dont 3 signés Carita (Lisse Suprême, Lift Fermeté Originelle et 3 Ors Parfait Sculptant) et 2 sous la marque Clinica by Ivo Pitanguy (Specifics Soin Visage, Pure Détox). Soins à partir de 95 €.

3 TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT***** 3100, route de Bagnols-en-Forêt 83440 Tourrettes Tél. : 04 94 39 36 00

Par Frédérique Guénot

BEAUTÉ SHOPPING

Sous le soleil exactement 1

3 2

ce de Monaco à l’écran Celle qui a incarné Gra aine. pour son teint de porcel est tout aussi connue reconnaît nn ma Kid ole Nic , En matière de beauté e duits naturels et protèg être une adepte des pro u pea sa » nt me use gie « reli Un conseil à suivre… des rayons du soleil.

as been le teint pain d’épice… Et bienvenue à un bronzage tendre et chaleureux. Si le soleil est excellent pour le moral, ses effets sur la peau peuvent être dévastateurs. On y va donc piano, pianissimo même… avec des formules qui font un teint doré en toute sécurité. Les nouveaux solaires sont antioxydants, antiâge (Dado Sens) possèdent un effet blur (La Roche Posay), renforcent leur pouvoir protecteur sous l’effet de l’eau (Shiseido). Nouveauté sympa : de nombreuses marques proposent désormais des applis (Hawaian Tropic) pour bronzer futé(e)… Et pour intensifier votre hâle, adoptez des compléments alimentaires qui feront monter la mélanine en surface. Si vous êtes allergique au soleil, optez pour une crème protectrice mélangée avec un additif à la DHA (Clarins) qui vous donnera un bel aspect bronzé en un clin d’œil. Enfin, pour apporter une touche de glam, misez sur un beau fard orangé. À déposer sur les pommettes pour rehausser l’éclat du teint, sur l’arcade sourcilière tout en douceur pour la fin de journée, ou avec intensité en soirée. Pour parfaire l’ensemble, faites-vous des lèvres coquelicot, cela sublimera votre bronzage et rendra votre visage plus charmeur… Frédérique Guénot

1 La Prairie - Lotion Solaire Protectrice Corps SPF 30 - 180 ml (75€) 2 Shiseido - Expert anti âge solaire wet force SPF 30 - 100 ml (31,50€) 3 Dior - Bronze Crème protectrice sublimante Visage SPF 30 - 50 ml (30,50€) 4 Dado Sens - Crème Solaire IP 50 - 50 ml (22,50€) 5 L’Oréal - Sublime Sun Spray Cellular Protect SPF 50 - 200 ml (14,90€) 6 Annemarie Borlind - Sun Anti Aging Crème Solaire DNA Protect IP30 - 50 ml (32€) 7 Vichy - Idéal bronze spray SPF30 - 200 ml (17,50€) 8 Mixa - Huile Solaire Tolérance Optimale SPF 50 - 150 ml (12€) 9 Clarins - Ecran multi protection SPF 50 - 30 ml (41,60€) 10 La Roche Posay - Anthélios Unifiant Blur Lisseur optique SPF50 - 40 ml (13,50€)

SilverAge #6 / Juin 2015

VOITURE ESSAIS

J’ai testé pour vous

McLaren 12C Spider

PILOTER UNE F1 DANS LA RUE. VOUS EN RÊVIEZ ? MCLAREN L’A FAIT. ET EN PLUS, LE NOUVEAU 12C SPIDER DE LA MARQUE ANGLAISE SE CONDUIT COMME UN VÉLO MALGRÉ SES 625 CH SOUS LE CAPOT. WAOOOWWW !

rendre le volant d’une McLaren, c’est entrer de plain-pied dans la légende de la F1 : Senna, Prost, Lauda, Hakkinen, Hamilton et douze titres de champions du monde, ça impressionne forcément. Mais, pour commencer, une petite séance de gymnastique s’impose pour se couler dans l’habitacle. La faute aux portes à ouverture en élytre, très élégantes mais pas vraiment pratiques pour 38

SilverAge #6 / Juin 2015

les grands gabarits. Mais quel bonheur, une fois installé derrière le volant ! La position de conduite est optimale : vue plongeante sur le capot, volant perpendiculaire à la planche de bord, pédalier parfaitement centré de part et d’autre de la colonne de direction. Malgré ses deux places, le 12C Spider reprend l’exacte disposition d’un poste de conduite d’une F1. Rien à voir avec le pédalier

décalé de votre voiture de tous les jours. Et comble du luxe, McLaren vous offre une boîte double embrayage à 7 rapports pilotée par deux palettes au volant ou au levier sur la console centrale. À vous de choisir. Contact ! Le V8 ronronne puis feule en montant (gentiment) dans les tours. Par contre pour la discrétion tu repasseras. Clic-clac Kodak à répétition sur les trottoirs.

Je fais des heureux sur Instagram avant de m’offrir un concert de décibels dantesque, façon AC/DC, sous les (nombreux) tunnels de l’autoroute A8 entre Monte-Carlo et Nice. Attention toutefois à la maréchaussée… Départ arrêté, le 12C Spider « tape » le 100 km/h en 3 secondes. Et il ne lui en faut que 6 de plus pour tutoyer les 200 km/h en toute sécurité. Au-delà, libre à vous de titiller

VOITURE ESSAIS

Fiche technique

Véritable voiture de course, la McLaren 12C Spider aligne des performances effarantes avec des accélérations inédites et des reprises tout aussi décoiffantes. Le conducteur et pilote d’un jour fait vraiment corps avec la voiture qui réagit toujours très sainement, même poussée dans ses derniers retranchements. 1

Cylindrée : 3 799 cm3 Type : 8 cylindres en V à 90°, central AR, biturbo Puissance : 625 ch à 7 500 tr/min Couple : 600 Nm de 3 000 à 7 000 tr/min Transmission : aux roues arrière Boîte : double embrayage à 7 rapports Dim. (L/l/h) : 4 509 × 2 093 × 1 203 mm Coffre : 144 l (AV)/52 l (AR) Poids : 1 376 kg 0 - 100 km/h : 3,1 sec 0 - 200 km/h : 9,0 sec 400 m DA : 10,8 sec (216 km/h) Vitesse : 329 km/h Consommation : 11,7 l/100 km Émissions CO2 : 279 g Prix : 232 800 euros

2 La carrosserie du spider est conçue autour de la fameuse cellule « MonoCell » en fibre de carbone, directement dérivée des cellules développées par McLaren pour la F1. Les deux portes sont à ouverture en élytre. 3 Le nouveau Intake Sound Generator met en valeur avec bonheur la musique rugissante du V8. Réglé sur les trois fameuses positions « Normal », « Route » et « Circuit », ce système vous permet de savourer la compression de l’air dans les turbos qui soufflent en trompettes puis en cor de chasse en haut du comptetours. En décélération, même plaisir à entendre l’échappement se détendre avec un long soupir après l’effort…

4 Pas d’inflation sur la planche de bord de boutons ou commandes de tel ou tel équipement, c’est raisonnable, et seules comptent ces deux molettes sur la console centrale permettant le réglage de réponse moteur, boîte et suspension ainsi que l’unique tachymètre à aiguille qui suit les tours moteurs et indique numériquement votre vitesse.

1 la vitesse maximale de 329 km/h… sur circuit bien entendu. Après avoir révisé mentalement mes classiques (freiner le plus tard possible et n’accélérer qu’en sortie de virage), je passe aux choses sérieuses dans l’arrière-pays cannois. Sur la route Napoléon, les virages s’enchaînent. Admirablement équilibré sur ses appuis, le 12C Spider se place comme par miracle dans chaque courbe. Même poussée dans

4 ses derniers retranchements, la voiture réagit toujours très sainement et la facilité de pilotage est déconcertante. Loin de la brutalité de certaines concurrentes aux réactions trop vives, le 12C Spider, une fois que l’on a bien mesuré ses capacités dynamiques, enchaîne les virages serrés comme les grandes courbes. Merveille de l’électronique, son aileron arrière (mobile) participe au freinage dès 100 km/h tout en

plaquant la voiture au sol. Mais en final, le plus surprenant reste l’effarante simplicité de pilotage de ce roadster surpuissant et de son fantastique V8 3.8 l biturbo. Pour l’apprécier vraiment, il faut choisir le mode « Track » qui délivre la totalité de la puissance et du couple moteur. Les deux autres modes, « Normal » et « Sport » brident - un peu trop à notre goût - la montée en puissance. La montée en régime du

moteur et le passage des vitesses sont d’ailleurs calés sur ces 3 programmes. Le verdict est donc d’une simplicité biblique : une fois qu’on a goûté à ce fruit défendu (et pas franchement politiquement correct), on ne peut que devenir accro à la douceur et à la facilité de conduite de ce très beau et séduisant spider. De quoi rouler été comme hiver, découvert, mais en toute sécurité. Jean-Christophe Lefèvre SilverAge #6 / Juin 2015

AUTO MOBILE

RENAULT ESPACE INITIALE VADE RETRO, MONOSPACE Pas facile de succéder à quatre générations d’Espace lorsque le segment des monospaces a disparu des radars. D’autant que ce nouvel entrant va trouver sur sa route des SUV allemands autrement plus statutaires. Pour les premiers essais internationaux dans le Midi, Renault avait retenu le nouveau 1.6 l TCE Twinturbo essence de 200 ch, pétillant et plein de ressource, une bonne surprise, tout comme la boîte double embrayage et les 4 roues directrices 4Control en option (1 700 €). Le châssis est alors équipé de la suspension pilotée, très souple, trop parfois en position confort, rappelant l’hydropneumatique de la Citroën DS. Mais ne vous méprenez pas, la tenue de route demeure de très haut niveau et les vitesses de passage en courbe sont parfois stupéfiantes. En finition Initiale intégralement équipée et tendue de cuir, le prix s’affiche à 44 800 €.

SHOW ROOM

AUDI TT ROADSTER « J’ENLÈVE LE HAUT ! » UN CLASSIQUE ÉPROUVÉ Audi n’avait surpris personne avec son nouveau TT coupé d’un classicisme éprouvé. La version Roadster sort du même tonneau. Donc, pas de toit en dur escamotable mais une toile souple repliable très classique qui préserve un coffre de 280 l, capote repliée, c’est honorable. Les motorisations sont elles aussi reprises du Coupé avec le 2.0 TFSI de 230 ch, proposé en traction (pour un poids limité à 1 320 kg et un prix plancher de 43 900 €) ou transmission intégrale et boîte double embrayage S-Tronic 6 (48 800 €). En diesel, le 2.0 TDI de 184 ch limite les émissions à 114 g, seul moteur échappant au malus, pour 43 300 €.

FIAT 500X LA PASSION ET LA RAISON Les designers ont enfin complété élégamment la famille 500 après les approximations de la 500 L et même XL (Living), trop éloignées du concept initial « Cinquecento ». Ici, c’est bien une 500 qui se retrouve sous les traits de ce SUV compact (4,25 m). Fiat préfère évoquer un cross over, c’est plus chic et américanisant, comme le Jeep Renegade fabriqué sur la même plate-forme dans l’usine de Melfi en Italie. D’ailleurs, cette 500X est aussi disponible en 4x4 avec le gros diesel 2.0 MJT de 140 ch qui lui va comme un gant, à condition d’opter pour la boîte auto qui lisse mieux les passages de rapports, parfois trop brutaux. Avec ce moteur, elle aligne les bonnes performances (190 km/h et moins de 10 secondes au 0 à 100 km/h). Et vous permettra aussi de rouler confortablement, les suspensions étant plus souples en raison du poids plus important de la transmission Prix à partir de 27 690 €.

FORD MONDEO VIGNALE RETOUR DANS LE LUXE Certains se souviendront de l’appellation Ghia, chez Ford, qui marquait les finitions luxueuses de la gamme, depuis la Fiesta jusqu’à la Scorpio. Abandonné pour d’obscures raisons, ce label est aujourd’hui remplacé par la signature Vignale, autre grand carrossier italien. Tout d’abord lancé sur le haut de gamme de la Mondeo, moyennant un supplément de 6 900 €, cette finition ultraluxueuse sera ensuite déclinée sur le SUV Edge. Ford accompagne ce label de prestations qui se veulent premium avec un intérieur cuir intégral et des équipements « full option » dignes d’une classe Affaires. Reste à convaincre la clientèle qui s’est tournée depuis longtemps vers les allemandes.

Par Jean-Christophe Lefèvre 40 SilverAge #6 / Juin 2015

La BMW S érie 3 fête Petite révolu se tion en 1975 s 40 ans , la compact BMW et so n 4 cylindres e peut aussi se de en super-sp muer ortive avec son six cylin ligne unique dres en en son genr e et reconn à sa caland aissable re à 4 phar es. Cou break et ca briolet, sans pé, berline, versions M oublier les : la saga se poursuit au jourd’hui.

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Signature

Règlement à l’ordre de S&B Group : 176, avenue Charles de Gaulle - 92522 Neuilly-sur-Seine CEDEX

BATO MOTEUR

Riva Lamborghini Deux V12 sinon rien !

IMENT N I F N I ’ L

RA RE

l est resté pendant des années caché dans le recoin d’un chantier, dissimulé sous une vieille bâche pour mieux renaître. Les passionnés étaient bien sûr au courant de l’existence du Riva Aquarama de Ferruccio Lamborghini, estampillé n° 278. Mais ils ignoraient ce qu’était devenu le légendaire inboard après le décès de son propriétaire en 1993. Jusqu’à ce qu’un collectionneur néerlandais d’Aquarama découvre celui, unique, de Lamborghini et le fasse remette entièrement en état par Riva World, le spécialiste hollandais de la restauration des Riva et propriété de Sandro Zani. En 2013, trois ans après avoir entrepris sa restauration, l’Aqua42

SilverAge #6 / Juin 2015

reStAurÉ et remiS à flot, Cet unique et originAl AquArAmA eSt propulSÉ́ pAr Deux V12. normAl, il A ÉtÉ CommAnDÉ pAr m. lAmBorgHini en perSonne. rama Lamborghini a retrouvé sa splendeur d’antan. Cela ne s’est pas fait du jour au lendemain. Sa coque en bois a été réparée, poncée et recouverte de 25 couches de vernis, son intérieur en bois restauré, ses sièges retapissés aux fameuses couleurs Riva ; tous les boutons et interrupteurs ont été démontés et réparés avant d’être remontés ; les éléments chromés ont retrouvé leur lustre d’origine et… le Lamborghini Riva s’est évidemment doté d’un nouveau poumon. Ou plutôt deux poumons qui ont permis à cette pièce unique de redevenir l’Aquarama le plus rapide au monde grâce aux deux V12 de la toute première Lamborghini : la 350 GT.

« L’un des deux moteurs d’origine du Riva est encore actuellement exposé au Musée Ferruccio Lamborghini en Italie, mais n’était malheureusement pas à vendre pour ce projet », explique Sandro Zani. « C’est pourquoi nous avons acheté deux autres V12, dont l’un aux États-Unis, pour les adapter au bateau. En partenariat avec le musée, nous avons pu démonter et reconstruire plusieurs parties du moteur d’origine. Lino Morosini, directeur du département moteur de Riva il y a 45 ans et l’un des pères de l’Aquarama de Lamborghini, nous a également fourni des informations supplémentaires pour permettre aux deux V12 d’être refroidis par de l’eau douce en

circuit fermé comme à l’origine ». Une autre expertise précieuse a été sollicitée, celle du pilote d’essai et metteur au point de Lamborghini dès le début des années soixante, Bob Wallace. Il a converti les deux V12 routiers du taureau en propulseurs marins en calant le vilebrequin vers la gauche pour l’un et vers la droite pour l’autre tout en augmentant le couple à bas régime. Résultat : les deux Lamborghini V12 développent chacun 350 ch avec leurs six carburateurs double corps Weber, soit douze au total, sur une plage de régime comprise entre 700 et 5 000 tr/min et le couple maxi est disponible dès 1 500 tours grâce à différentes modifications, y com-

BATO MOTEUR

1 Croisant sur les grands lacs italiens, ce Riva d’un genre particulier, se reconnaîtra sans peine au son unique de son double V12 Lamborghini. 2 Petit caprice de Ferruccio Lamborghini, son Riva devait être équipé naturellement par deux de ses V12 de 3,5 l et 280 ch de sa première voiture, la 350 GT.

3 Toutes les pièces et éléments d’accastillage ont été démontés puis restaurés et, le cas échéant, remplacés en se fournissant bien entendu chez Riva. 4 Deux manettes des gaz sous les doigts pour mieux dompter les 700 ch de ce Riva, jouissif ! 5 Les deux V12 qui ont repris place dans le Riva sont des 4,0 l de 350 ch, plus répandus que les 2,8 l d’origine, fabriqués à seulement 120 exemplaires.

6 Non content d’avoir mis la main sur l’unique exemplaire du Riva Lamborghini, ce collectionneur hollandais détient aussi un des rares exemplaires - il n’en a été fabriqué que 120 - de la 350 GT, première sportive de Lamborghini.

7 Fidèle à sa tradition, le Riva Lamborghini reprend la planche de bord des voitures américaines des années cinquante. Celui de la 350 GT aurait été trop moderne et sportif.

pris un plus grand alésage et une plus longue course. Ensemble, ils dotent la Riva Aquarama Lamborghini d’une vitesse de pointe de 48 nœuds, contre 40 nœuds pour les Aquarama habituels équipés de série de deux unités V8 par Riva. Après quelques essais aux PaysBas, le légendaire Riva a été transporté en Italie où le bateau évolue comme un poisson dans l’eau sur le lac d’Iseo… sous l’œil attentif du père de tous les Riva, Carlo Riva, le fondateur de la marque, et l’homme qui fut chargé en 1968 par Ferruccio Lamborghini lui-même de construire l’Aquarama en à peine trois mois. Jean-Christophe Lefèvre

7 SilverAge #6 / Juin 2015

HIGH-TECH DÉCRYPTAGE

Iphone 6 vs Galaxy

Duel au sommet

devenir handicapants. D’où des choix plus raisonnés, que l’on retrouve aussi dans l’éternel équilibre à ajuster entre des traitements rapides de données, des fluidités optimales dans les applications (dont certains jeux vidéo très voraces en ressources) et des consommations assurant une autonomie correcte.

lAquelle De CeS Deux loComotiVeS CHoiSir ? CHAuD DeVAnt !

À chacun son univers

ur le champ de bataille des smartphones, deux géants s’affrontent sans relâche. Entre iPhone 6 et Galaxy S6, les plus récentes des armes d’Apple et de Samsung, la compétition rebondit. Très proches en apparence, les deux adversaires évoluent dans des contextes néanmoins très différents. Pour choisir entre l’un et l’autre, l’essentiel n’est peut-être pas dans ce qui saute aux yeux.

Jumeaux ? Pour 650 à 700 euros chacun et côte à côte, on pourrait les confondre. Le centimètre en plus de la diagonale d’écran du Galaxy, (5,1 pouces - presque 13 cm -, contre 4,7 pouces - presque 12 cm - pour Apple), conditionne son boîtier, plus encombrant dans les mêmes modestes proportions. Les deux mobiles sont de « grands » smartphones, presque des « phablettes » (mi-téléphones, mi-tablettes). En épaisseur, l’avantage infime (2/10e de mm) conquis par Samsung révèle un effort technologique d’ampleur. Évitons les débats sans fin sur les matériaux des boîtiers comme ceux concernant les écrans. Le Retina HD d’Apple et le Super Amoled de Samsung sont des références. Mais en définition, Samsung a fait le choix d’une nette supériorité, 44

SilverAge #6 / Juin 2015

avec 1 440 x 2 560 pixels alors qu’Apple se « contente » de 750 x 1 334 pixels. Cela se voit-il par l’utilisateur ? Oui, dans l’absolu, moins dans le quotidien. Il est question ici de la définition des images. Nous y reviendrons. Des différences apparaissent aussi entre les microprocesseurs qui animent les deux appareils, des « quatre cœurs » puissants. Cependant, décréter la supériorité de la Californie ou du Pays du Matin Calme sur ce genre de critères serait aléatoire. Tout dépend des utilisations.

La photo, la connexion, les jeux Pour la prise de vue, un usage essentiel pour les smartphones, Samsung affiche sa supériorité. Le Coréen a profité de son expérience en photo numérique pour dupliquer ses recettes. À commencer par l’adoption d’un capteur principal de 16 Mp, contre seulement 8 sur l’iPhone 6, ce dernier se contentant d’un 1,2 Mp pour le capteur des selfies, contre 5 Mp pour Samsung. Voilà l’avantage de la meilleure définition d’écran et… celui de la présence d’un port pour une carte microSD, absent sur l’iPhone. Oui mais, rétorquerait-on chez Apple, l’image d’un smartphone est destinée au partage. Des fichiers trop lourds peuvent

Certes, « sur le papier », le Galaxy semble surpasser techniquement l’iPhone 6. Mais cette légère supériorité suffit-elle à éliminer la vedette américaine ? Non, car un smartphone se juge surtout par ce qu’il permet de faire au quotidien. Grâce à son « écosystème », Apple reste inimitable. L’iPhone permet des usages dans une facilité d’emploi sans équivalence dans le monde des mobiles. Le trio iPhone - iPad - Macintosh (ça marche bien aussi avec un PC) offre une palette d’usages qu’Android autorise aussi en partie, mais au prix d’une certaine complexité dans manipulations. Pour Samsung, le S6 est un haut de gamme jouant le rôle de locomotive pour tout un catalogue de modèles plus accessibles et, au grand dam de son fabricant, pour l’ensemble du monde Android, profitant à des centaines de concurrents célèbres ou anonymes. Pour Apple, l’iPhone 6 est un nouvel échelon dans le progrès et l’élargissement de l’univers… Apple. À telle enseigne que l’iPhone 6 a, depuis sa sortie, conquis des adeptes dans les rangs des utilisateurs de smartphones sous Android. Voilà qui permet de comprendre que le choix à opérer n’est pas celui que l’on croit. ■ 1 iPhone : au cœur de l’environnement d’Apple, il offre, même en photo, des perfectionnements époustouflants. Si vous rêvez de converser en vidéo avec vos proches à l’autre bout du monde, de dicter sans faute un courrier, ou de savoir que les photos prises l’après-midi seront déjà sur votre ordinateur ou votre tablette quand vous rentrerez, c’est lui qu’il vous faut. Mais pour profiter de l’essentiel, l’écosystème maison, c’est lui… exclusivement et rien d’autre (où des modèles moins récents de la marque, qui fonctionnent d’ailleurs fort bien). 2 Galaxy S6 Samsung : plus cher à fabriquer que l’iPhone, il vise un summun technologique propre à ravir sans réserve les amateurs de techniques de pointe. Si vous aimez ce qui est le plus performant dans l’absolu, adoptez-le, il ne vous décevra pas.

HIGH-TECH SHOPPING

HIGHTECH Tout beau, tout nouveau. De quoi se faire plaisir !

EPSON SURECOLOR SC P600 C’est… une imprimante photo grand public et semi-professionnelle Bien vu : un rendu extraordinaire des couleurs, en grand format, A3 et A3+ Mais… utilise une panoplie de 9 cartouches Combien : moins de 700 euros L’avis SilverAge : Dérivée amateurs (éclairés) d’une machine professionnelle. Plus rigolo, mais moins cher et moins compliqué que l’agrandisseur couleur de jadis, et quelles impressions !

ACOUSTICSHEEP DE SLEEPPHONES

MY LUXURY II DE BOULANGER

C’est… une enceinte stéréo « colonne » et station d’accueil iPhone Bien vu : 100 watts, son grandiose, pour budget et encombrement raisonnables. Mais… vendu seulement chez Boulanger, sa forme insolite excite les curiosités Combien : 299 euros L’avis SilverAge : preuve que des enseignes peuvent réussir à créer des matériels intéressants sous leurs propres labels

SONY BSP60

C’est… ce qu’il faut pour une écoute nocturne confortable Bien vu : la fin des oreillettes qui font mal tôt ou tard au fond du pavillon Mais… tout un choix de modèles… est-ce bien raisonnable ? Combien : 39,99 à 79,99 euros L’avis SilverAge : l’écoute nocturne est très répandue. Étonnant que si peu de fabricants se soient penchés sur le bien-être de l’oreille sur l’oreiller !

C’est… un haut-parleur connecté Bluetooth et NFC Bien vu : remplit mille et une tâches qui en font presque un assistant personnel Mais… le choix des couleurs disponibles : noir ou… noir Combien : 299 euros L’avis SilverAge : rigolo (« oreilles » qui s’ouvrent), puissant (2,5 watts), pratique (réveil, mains libres…), micro intégré, s’auto configure…

HAIER UHD B7000 C’est… un immense téléviseur ultra haute définition (dalle 8K), à coût assez modéré. Bien vu : en 65 pouces (plus de 1,65 m de diagonale), avec un incroyable contraste de 5 000 000 : 1 Mais… aurez-vous assez de place dans votre salon ? Combien : moins de 1 799 euros L’avis SilverAge : dans cette dimension, et avec tous les derniers perfectionnements à bord (connecté, WiFi, USB, applications maison…) et à ce prix, c’est une véritable petite révolution.

DCD-50 DENON

C’est… un lecteur de CD totalement numérique Bien vu : un son au-delà de ce qu’il se fait de mieux. Mais… avec quand même petite sortie analogique pour les amplis « classiques » Combien : 449 euros L’avis SilverAge : fait pour l’ampli de la gamme Denon Design Series (499 euros). Non seulement la lecture est numérique, mais le traitement du son aussi. Rare !

SilverAge #6 / Juin 2015

VOYAGE DÉCOUVERTE

Irlande

Ballade d’été dans le Conn fACe à l’oCÉAn SAuVAge ACCroCHÉ à l’oueSt Du ComtÉ De gAlwAy, lA BeAutÉ Brute et SAuVAge Du ConnemArA VouS tenD leS BrAS. à ConSommer SAnS moDÉrAtion.

l’Ouest de l’Irlande, verrou protecteur du Connemara, Galway se love derrière ses vieux murs le long de la baie qui porte son nom. Jadis prospère grâce au commerce maritime, elle reste encore aujourd’hui un port de pêche à l’activité non négligeable et qui a su depuis les années cinquante mettre en avant l’ostréiculture. Chaque année en septembre, le Festival de l’huître y attire une foule gourmande et joyeuse. C’est l’occasion de déambuler dans les rues menant au port et d’investir tavernes et pubs où des plateaux d’huîtres venues de la baie, accompagnés de bières locales fraîchement tirées, attendent l’épicurien cha46 SilverAge #6 / Juin 2015

land. Il faut ensuite poursuivre jusqu’à l’arche espagnole, dernier vestige des remparts médiévaux qui protégeaient la ville et trinquer sur les bords de la rivière Corrib au son des cornemuses. Ici, point de fête sans quelques bons airs du pays ! De chaque côté de la rivière, on trouve l’ancien village de pêcheurs de Claddagh d’où est originaire la célèbre bague éponyme, deux mains tenant un cœur surmonté d’une couronne, symbole d’amitié, de loyauté et d’amour, valeurs chères aux gens d’ici. À quelques encablures de la côte, les îles d’Aran, telles trois sentinelles montant la garde, font fièrement face à la baie.

Ici au milieu d’une nature durement domestiquée par l’homme, on trouve des pierres néolithiques, des forts de l’âge de fer et des églises des débuts du christianisme. Sur Inishmor, la plus grande des 3 îles (13 km sur 4 km), pour protéger leurs cultures, les hommes ont construit des murets de pierres qui mis bout à bout formeraient une barrière de 12 000 kilomètres. Les femmes elles, tricotent à la main les fameux pulls en laine de mouton, fierté de l’île. Chaque famille de marin avait, il y a peu encore, un motif différent pour l’identification en cas de naufrage. Paul Bourget écrivait : « Le Connemara est de toute la sauvage Irlande le plus sauvage

VOYAGE DÉCOUVERTE

1 Paysage iconique du Connemara, posé délicatement entre massifs de rhododendrons et haies de fuchsias, Kylemore Abbey, château dans le plus pur style néogothique victorien, se mire dans les eaux du lac Pollacappul.

emara

3 QUESTIONS À… Anne Zemmour

2 Fête des huîtres en baie de Galway. Chaque année, l’occasion est donnée aux gourmets venus de toute l’Irlande de les apprécier durant le festival qui leur est consacré. 3 Originaires des montagnes d’Écosse, les moutons « blackheads » (Têtes Noires) et les chevaux (grand sport irlandais) parsèment les prairies battues par les vents.

Responsable de la communication à l’Office du Tourisme Irlandais endroit » et la route qui mène à Clifden ne le dément pas. La lande torturée offre ici une symphonie de couleurs : le vert des fougères, le gris des longs murets de pierres, le rouge des haies de fuchsias et le brun des tourbières se mélangent et s’accordent parmi les lacs argentés pour former ce qu’Oscar Wilde décrivait comme « une beauté farouche ». C’est le territoire des « blackheads », ces moutons à tête noire, seuls habitants des lieux. Clifden, petite capitale du Connemara est là, perchée sur la côte Atlantique telle une « vigie extrême ». Tranchant avec les éléments et la nature qui l’entoure, elle est 䉴

Les principaux attraits du Connemara ? Son littoral sauvage qui fait partie de la route côtière balisée la plus longue du monde, The Wild Atlantic Way (la côte sauvage d’Irlande). Le point fort 2015 ? Le Design Irlandais – ID2015 Lancé par la Fédération Irlandaise de l’Artisan et du Design, c’est le premier événement international dédié à la promotion du design et de l’artisanat irlandais. Comment se porte le tourisme en Irlande ? Très belle année 2014 avec +9 % de visiteurs internationaux. 455 000 Français (+5 % par rapport à 2013)

SilverAge #6 / Juin 2015

VOYAGE DÉCOUVERTE

la tranquillité même. Une bulle de calme dans la tempête. Ne vous étonnez pas s’il vous arrive de croiser un cheval déambulant d’un pas tranquille dans la rue principale au milieu de quelques voitures, ici, cela ne choque personne. On est en pays de maquignons et le cheval est un peu roi. En sortant de Clifden, la « Sky Road » qui n’a pas volé son nom, serpente à travers une nature pittoresque jusqu’à Kylemore Abbey. Sorti tout droit d’un film d’Harry Potter, ce château victorien construit par un riche marchand de Liverpool fait face au petit lac Pollacappul où quelques amateurs de pêche à la ligne viennent taquiner le brochet en version « no kill », l’Irlandais préférant de très loin le saumon, poisson beaucoup plus noble à son goût. Le lough Corrib tout proche avec ses 50 kilomètres de long est le plus grand lac d’Irlande. C’est sur ses rives, à la frontière des comtés de Galway et de Mayo que se trouve l’adorable village de Cong, fief pour un temps de la famille Guinness, rendu fameux par John Ford qui en 1951 y dirigea John Wayne et Maureen O’Hara dans le fameux film L’Homme Tranquille. On trouve à Cong un concentré de l’âme gaélique, quintessence d’une terre empreinte de nostalgie qui vous touche au plus profond. Une chose est sûre : vous reviendrez. Jean-Paul Calvet

INFOS PRATIQUES

䉴

LES SÉJOURS « IRLANDE » « Découverte du Connemara » en juin ou septembre : Gaeland Ashling propose un séjour de 6 jours / 5 nuits (vols Aer Lingus jusqu’à Dublin et location de voiture cat. B). Devis sur mesure à partir de 2212 € pour 2 personnes. www.gaeland-ashling.com et 08 25 12 30 03

FORMALITÉS • Passeport ou carte d’identité

MÉTÉO • De tout dans la même journée. • Aux beaux jours, les températures oscillent entre 15 et 20 °C • Toujours prévoir un pull et un coupe-vent

TRANSPORT

• Aérien Nombreux vols dont des compagnies low cost. Aer Lingus opère chaque jour depuis Paris, 4 vols vers Dublin et une 5e rotation les lundis, vendredis et dimanches. • Ferry Plusieurs compagnies au départ de Cherbourg et Roscoff vers Cork et Rosslare. Rejoindre ensuite Galway en bus ou en train. • Voiture Paris / Galway :1 200 km. (Ferry à Calais ou Tunnel sous la Manche, puis ferry à Holyhead pour gagner l’Irlande, ou via Roscoff et Cherbourg pour rejoindre directement Rosslare

CHANGE Euro

PRATIQUE • Électricité : 220 volts mais prises à 3 fiches de type britannique – prévoir adaptateur.

SOUVENIRS • Du saumon fumé • Du whiskey et de la bière • Des pulls en laine des îles d’Aran • Du petit artisanat local (bijoux, objets de décoration…)

7 4 L’exploitation des tourbières (boglands) est aujourd’hui réglementée. Ce combustible reste néanmoins celui des soirées au coin du feu. La tourbe, c’est l’odeur de l’Irlande.

8 48

SilverAge #6 / Juin 2015

5 6 Moment toujours agréable d’une rencontre avec les chaleureux autochtones qui autour d’une bonne pinte de Guinness vous entraîneront dans une discussion sur le rugby en vous taquinant d’un clin d’œil sur « Allez les Bleus » !

7 Il règne à Galway une ambiance festive. Les pubs, terrasses de cafés, lieux de rencontre, sont toujours très animés. La musique fait partie de la culture irlandaise et donne souvent l’occasion de pousser la chansonnette. 8 Les fameux pulls en laine naturelle de mouton sont tricotés à la main par les femmes des îles d’Aran pour les marins. La laine non débarrassée de son suint procure à ces tricots une imperméabilité totale.

GUIDES • Irlande – Guide du Routard • Irlande – Encyclopédies du Voyage Gallimard • Irlande – Guide du Petit Futé • Irlande – Guide Vert Michelin • L’essentiel de l’Irlande – Guide Lonely Planet

Château de Brissac 49320 Brissac - France • Tél. : 33 (0)2 41 91 22 21 • E-mail : chateau-brissac@orange.fr http://www.chateau-brissac.fr

VOYAGE SHOPPING

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La route des grands vignobles

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Par Jean-Paul Calvet

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Plongez dans la carte postale

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Préparez vos bagages ! o1 Alaskao Voilà un voyage qui n’est pas de tout repos mais qui vous remplira la boîte à souvenirs. Entre le Yukon canadien et l’Alaska américain, assistez à la remontée annuelle des saumons. Leurs prédateurs : grizzlis, pygargues à tête blanche vous régaleront de leur technique de pêche. Plus haut vers le cercle arctique assistez à la migration des caribous et bivouaquez au bord des lacs à la façon de Jack London. Circuit nature dans le Yukon 14 J. / 13 N. à partir de 3 290 € www.ecovoyageurs.com

o2 Australieo Les amateurs de vins ne vont pas être déçus. Ce circuit vous entraîne sur la route des plus grands vignobles australiens en passant par Sydney, Melbourne et Adélaïde. L’occasion d’emprunter la fameuse Great Ocean Road, un des itinéraires côtiers les plus spectaculaires au monde. Un peu de détente à Kangaroo Island pour 50

SilverAge #6 / Juin 2015

observer koalas et kangourous avant de terminer en beauté par la découverte de la pittoresque Barossey Valley, épicentre de la gastronomie australienne et paradis des gourmets. Enjoy ! La Route des Vins Australiens 16 J. / 14 N. à partir de 2 630 € Australie à la carte : 0825 822 295 australie-a-la-carte. com

o3 Colombieo Une immersion pleine nature avec des guides indiens connaissant la région sur le bout des doigts et un milliard d’anecdotes sur ce voyage hors du temps. Au bout du parcours, découverte de Teyuna, la « Cité Perdue » retrouvée en 1972 et l’occasion de rencontrer les indiens Kogis et Wiwa qui préservent un mode de vie traditionnel. Départ ensuite pour Carthagène et découverte de la vieille ville, joyau d’architecture coloniale. Circuit « Ciudad Perdida » et Carthagène 12 J. / 10 N. à partir de 2 900 € Altiplano : 04 50 46 90 25 www.altiplano.org

o4 Franceo Perché sur sa colline, le Domaine de la Corniche**** domine fièrement la Seine. La légende raconte que c’est le roi des Belges qui le fit construire pour y abriter ses amours avec Blanche de Vaughan. Du tout récent spa mêlant Carita et Cinq Mondes, à la table de Julien Razemon, l’endroit est parfait pour recharger les batteries avant d’aller visiter Giverny tout proche.

Forfait « Le Must Spa et Gastro » 1 Nuit / 2 pdj / 2 repas (hors boissons), ½ champagne / 1 day Spa 2 heures pour 1 personne A partir de 373 € / pour 2 personnes Domaine de la Corniche : 01 30 93 20 00 www.domainedelacorniche

o5 Seychelleso Quelques îles granitiques perdues dans l’Océan Indien entre le tropique du Capricorne et l’équateur, plages de sable blanc, eaux transparentes turquoise et émeraude, végétation tropicale luxuriante aux senteurs de frangipaniers et

d’ylangs-ylangs, pas de doute, vous êtes aux Seychelles. Plongez dans cette carte postale et découvrez grâce à ce combiné, 3 des merveilles de l’archipel : Cerf Island, La Digue et Praslin.

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o6 USAo Du jazz, du blues, du gospel de la country mais aussi du rythm’n blues et du rock & roll… Pour un circuit musical, c’en est un ! L’Amérique authentique, celle qui - de BB King à Elvis et de Dolly Parton à Fats Domino, vous a fait vibrer - vous attend de Chicago à la Nouvelle Orléans, de Saint-Louis à Nashville pour un grand Music-Trip. Une occasion unique de partir à la rencontre des racines de la musique américaine.

Du Nord au Sud, au Rythme de la Musique : 9 J. / 8 N. à partir de 1 859 € (hors vols) Partir aux Amériques : 01 77 39 04 88 www.partirauxameriques.com

LE MOIS PROCHAIN #6 Juin 2015

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S&B MEDIA GROUP 176, avenue Charles de Gaulle 92522 NEUILLY CEDEX RCS Nanterre 805235348 Tél. : 01 84 17 88 00 Fax : 01 84 17 88 12 www.silveragefrance.fr DIRECTEUR DE LA PUBLICATION

Sébastien Laderach s.laderach@silveragefrance.fr Tél. : 07 62 28 35 69

> CHEMINS DE TRAVERSE

Bienvenue chez le prince vigneron Depuis le XIIIe siècle, les princes de Spadafora ont toujours cultivé la vigne à quelques kilomètres de Messine. Mais ce n’est qu’en 1993 que Don Pietro et son fils Francisco se sont lancés dans la culture organique, produisant l’un des meilleurs vins qui soit…

DIRECTEUR DE LA RÉDACTION

Bertrand Tarisien b.tarisien@silveragefrance.fr Tél. : 06 11 67 48 37 RÉDACTION

Ont collaboré à ce numéro : Pierrick Bourgault, Jean-Paul Calvet, Mário de Castro, Frédérique Guénot, Caroline Kuckney, Jean-Christophe Lefèvre, Isabelle Martin-Anderson, Dominique Paulvé, Marie-Paule Vadunthun, Emmanuel Van Deth MAQUETTE/SECRÉTARIAT DE RÉDACTION

Thierry Lagarde Marianne Morgan maquette@silveragefrance.fr PHOTOS/ICONOGRAPHIE

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> VOYAGE

Lisboa Reine du Tage Préparez dès à présent vos week-ends de l’automne. Direction Lisbonne pour un city-break de charme dans une cité aux multiples facettes, ouverte au grand souffle de l’Atlantique. Fête et « saudade »…

DIFFUSION

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Sébastien Laderach et Bertrand Tarisien SilverAge est une marque déposée. La reproduction même partielle des textes, images et photographies est interdite sans autorisation expresse de l’éditeur. ISSN : en cours. Dépôt légal à parution. Tirage national : 100 000 exemplaires. Ce numéro offert ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. Appli App STORE en cours de développement.

> INVESTISSEMENT

Vive la Marine Ils s’appellent Marin-Marie, Yann Arthus-Bertrand ou Jacques Coquillay. Au bas du tableau, leur signature est toujours suivie d’une petite ancre, symbole de leur qualité de « peintre de la Marine ». Des placementspassion qui sentent bon l’estran, le goémon, le grand large !

SilverAge #2 / Février 2015