Tabloid Simpang5 #138 by Tabloid Simpang5

www.pln.co.id

Dapatkan Informasi lebih lanjut mengenai program PLN dengan menghubungi PLN 123

Pohon dan Jaringan Listrik

Deklarasi Indonesia bebas pemadaman bergilir oleh Presiden SBY di Mataram, Nusa Tenggara Barat, Selasa 27 Juli 2010, merupakan suatu hal yang menggembirakan, karena masyarakat telah terbebas dari pemadaman aliran listrik yang sangat mengganggu dan meresahkan. Tetapi apakah benar tidak akan pernah terjadi lagi listrik padam?

EMUA orang pasti sepakat untuk yang satu ini, bahwa listrik padam masih terjadi. Mari kita perhatikan lebih seksama. Presiden SBY mendeklarasikan bebas pemadaman bergilir yang disebabkan oleh defisit listrik karena pembangkit tidak dapat memenuhi kebutuhan listrik masyarakat. Sedangkan padam listrik yang masih terjadi dapat disebabkan oleh 2 hal, sebagai berikut; Listrik padam terencana. Dalam hal ini, listrik dipadamkan secara sengaja, untuk melaksanakan pemeliharaan jaringan listrik PLN. Hal ini bertujuan untuk menjaga keandalan kerja jaringan dalam menghantarkan listrik kepada pelanggan. Termasuk di dalamnya adalah penggantian atau perbaikan suku cadang sampai dengan pemangkasan dahan pohon yang dekat dengan jaringan listrik. PLN selalu mengumumkan jadwal padam ini di media massa lokal setempat. Listrik padam tidak terencana. Padam ini terjadi di luar kuasa PLN karena gangguan yang menimpa sistem listrik. PLN tidak mengetahui dan tidak dapat memprediksi kapan padam jenis ini terjadi, sehingga tidak dapat diumumkan sebelumnya. Biasanya padam terjadi karena gangguan cuaca hujan dan atau angin, gangguan binatang atau manusia sampai bencana alam. Menurut catatan, gangguan jaringan yang paling dominan disebabkan oleh sentuhan pohon yang mengenai jaringan.

Pada Gardu Induk di suatu wilayah pelayanan jaringan tegangan menengah, terdapat saklar utama yang dilengkapi dengan alat pengaman (proteksi). Alat pengaman ini bekerja otomatis memutus aliran listrik pada jaringan PLN jika terjadi hubung singkat atau hubung tanah, dengan tujuan untuk melindungi jaringan yang lain dari kerusakan yang lebih parah. Pengaman pada Gardu Induk mengartikan sentuhan pohon pada jaringan, sebagai hubung tanah. Dan jika arus hubung tanah melebihi batas aman, secara otomatis aliran listrik akan padam pada wilayah pelayanan jaringan tegangan menengah yang mengalami gangguan tadi. Sejak awal pembangunan jaringan PLN, sudah harus dipenuhi jarak aman antara ranting pohon terdekat dengan jaringan sejauh 2,5 meter. Untuk mempertahankannya perlu dilakukan pembersihan/ perampalan secara periodik tiga bulan sekali. Jarak aman 2,5 meter diambil setelah memperhitungkan pertumbuhan pohon masih dalam batas aman pada periode pembersihan/perampalan berikutnya. Pada keadaan sebenarnya tidak semudah itu membersihkan jaringan listrik dari pohon. Beberapa pemilik tanaman atau lahan merasa keberatan memberikan izin untuk melakukan pembersihan/ perampalan pohon mereka sampai jarak aman dari jaringan listrik. Disamping itu banyak juga penanaman pohon baru di dekat jaringan listrik yang dapat dipastikan akan menambah beban petugas pembersihan/ perampalan di kemudian hari. Sedangkan pembersihan/ perampalan pohon yang tidak memenuhi jarak aman akan menyebabkan terjadinya gangguan. Tidak dapat dipungkiri pembersihan/perampalan pohon kadang mengakibatkan pemandangan menjadi tidak serasi, bahkan mengurangi keindahan. Terlebih juga dengan pohon produktif, terutama saat berbunga atau berbuah. Tidak ketinggalan alasan Pemanasan Global,

saat ini dianjurkan melakukan penanaman pohon untuk penghijauan yang berfungsi sebagai paru-paru dunia; menghisap CO2 dan melepas O2 untuk kesehatan lingkungan. Dan semua alasan inilah yang menyebabkan pembersihan/perampalan tidak tuntas. Disamping untuk menghindari padamnya listrik yang disebabkan sentuhan pohon, sentuhan pohon pada jaringan dan penanaman pohon dekat jaringan listrik juga berbahaya bagi manusia dan hewan ternak yang berada di sekitarnya. Sudah banyak korban meninggal karena mencoba menebang pohon dekat jaringan listrik. Ketika pohon/ranting mulai tumbang dan menyentuh jaringan listrik maka pohon tersebut jadi bertegangan listrik. Contoh lain adalah jika terjadi angin kencang yang mengakibatkan dahan atau ranting pohon menyentuh jaringan listrik, hal ini juga menyebabkan pohon menjadi bertegangan dan akan mengakibatkan manusia atau hewan yang berada di bawah pohon tersengat aliran listrik bahkan sampai menyebabkan kematian. Sampai saat ini jumlah ganguan listrik padam yang disebabkan sentuhan pohon cukup besar, dan penanggulangannya hanya dapat dilaksanakan bersama semua pihak, baik perusahaan, pemerintah dan masyarakat. Banyaknya ranting dan pepohonan serta pembangunan perumahan di sekitar jaringan listrik yang tidak memenuhi ketentuan keamanan dapat mengganggu jaringan listrik yang menyebabkan upaya penyaluran daya listrik ke masyarakat terhambat, terlebih pada musim hujan. Di sisi lain, kebutuhan masyarakat akan energi listrik sudah menjadi kebutuhan utama. Sehingga padamnya listrik menjadi sesuatu yang sangat menakutkan. Terlebih di beberapa lokasi tertentu, misal Rumas Sakit, Rumah Tahanan, Kantor Pemerintahan sampai dengan Pusat Perbelanjaan. Oleh sebab itu persoalan listrik bukan hanya persoalan PLN semata, hal ini perlu menjadi perhatian bersama karena menyangkut kepentingan bersama juga, tetapi sepertinya hal ini belum sungguhsungguh dipahami oleh masyarakat luas. Kiranya akan bermanfaat bagi semua pihak jika terdapat peraturan daerah yang dapat menertibkan jarak aman pepohonan serta ijin mendirikan bangunan yang berada di sekitar jaringan listrik PLN, demi kebaikan bersama. (*)

PLN

DISTRIBUSI JAWA TENGAH DAN D.I. YOGYAKARTA Jl. Teuku Umar No. 47 Semarang Telp./Fax. : 8411991 (Hunting), 8412288 Websites : www.pln.co.id

@pln_123

PLN 123

pln123@pln.co.id

(kode area) 123

083 88888 123

YELLOW PAGES

ready to answer your

NEEDS

Customer Care : 021-5000 57

EDITORIAL

Bela Apreliya Sekretariat DPD Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Jateng

Emily Firdiana Soemodipoero Event Consultant

Namira Fanessa Marketing Communications Manager AtoZ Bar, Wine & Brasserie

onsumsi makanan yang bergizi dan teratur. Sehari makan besar 3 kali (pagi, siang, malam) dan ngemil 2 kali. Ingat harus tepat waktu, jangan telat makan. Sepiring makan berisi karbohidrat, lauk hewani dan nabati, sayur dan buah. Pilih makanan yang bergizi, makanan bergizi gak perlu mahal, tempe tahu telur udah bergizi tinggi protein loh. Batasi makanan yang terlalu berlemak, manis, dan asin. Perbanyak sayur dan buah. Minum air putih min 2 liter setiap hari. Selain jaga pola makan, juga perlu memperhatikan aktivitas ﬁsik. Olahraga minimal 2-3 kali perminggu. Yuk hidup sehat, You are what you eat.

S M

ejak tahun 2012 saya sudah mulai menerapkan hidup sehat seperti menjaga pola makan dengan tidak memakan fast food dan mi instan, serta melakukan olahraga ringan secara rutin dan harian seperti sit ups, push ups, dan squats, serta cardio jika sempat. Minum air putih juga harus minimal 3 botol setiap harinya untuk melancarkan metabolisme. Walaupun terkadang sempat bolong-bolong dikarenakan aktivitas, sejak bulan Oktober ini saya menerapkan program #Octodiet untuk mendapatkan berat badan ideal, sejak tanggal 1 sampai dengan sekarang sudah berkurang 3kg dan akan terus berlanjut hingga target 5kg tercapai. Wish me luck!

erawat kesehatan tubuh agar selalu bugar dan sehat adalah suatu kewajiban agar dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Memang waktu kecil saya masih diperhatikan orang tua, namun setelah dewasa ini kita harus mandiri untuk menjaga kesehatan. Ibu saya selalu mengajarkan untuk berpikir positif karena di balik tubuh yang sehat terdapat pikiran yang tenang dan sehat pula, maka saya harus selalu berfikiran positif untuk mencegah stress. Selain itu segala penyakit dapat bersumber dari pikiran atau stres, dan penyakit pikiran akan memberikan dampak negatif ke tubuh kita sehingga menimbulkan penyakit. Selalu tersenyum merupakan salah satu tips saya untuk memberikan aura positif pada diri saya sendiri. Tidak lupa saya mengonsumsi madu murni setidaknya satu sendok perhari sebelum beraktifitas. Serta menjaga porsi makanan yang wajar dan tidak berlebihan.

COVER STORY COVER : BSB BANNER : PLN

ahatma Gandhi,

Gandhi, juga menjaga kesehatan dengan

salah satu tokoh

terus berjalan, dia pernah melakukan

dunia yang

perjalanan sejauh 390 km sebagai aksi

berasal dari India

protesnya. Itulah yang membuat dirinya

memiliki cara unik

semakin kuat.

untuk menjaga kesehatan, yaitu

Selain beberapa cara di atas, untuk

dengan menghindari menjaga kesehatan Mahatma Gandhi juga kekerasan.

tidur dan bangun lebih awal, menghindari

Menurutnya,

alkohol dan tembakau, serta berpuasa.

kekerasan dapat menimbulkan banyak

Tentu apa yang dilakukan Mahatma Gandhi

masalah pada kesehatan, salah satunya

bisa menjadi inspirasi kita untuk menjaga

adalah stres. Dengan hidup damai dan

kesehatan, dengan tetap menyesuaikan

tenang memiliki risiko yang rendah pada

kondisi yang kita hadapi. Serta akan lebih

penyakit jantung dan hipertensi. Karena

baik jika berkonsultasi dengan dokter atau

itu, Mahatma Gandhi juga melakukan

para ahli di bidangnya.

meditasi untuk mengurangi stres maupun kecemasan. Jika dikerjakan secara rutin, meditasi juga bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Cara unik lain Mahatma Gandhi untuk menjaga kesehatan adalah dengan memaafkan diri dan orang lain. Memaafkan ternyata baik untuk kesehatan mental dan ﬁsik. Dengan memaafkan bisa

MUNIF

menurunkan tekanan darah, depresi, dan

REDAKSI

meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Graha Estetika, Bukit Sari, Bukit Indah Regency, BSB, Villa Esperanza, Graha Candi Golf, City Park Medoho, Puri Ayodya, Plamongan Indah, Villa Aster, Graha Padma, Graha Wahid, Semarang Indah, Bukit Permata Puri, Srondol Indah, Jati Raya, Duta Bukit Mas, Permata Semeru, Telagabodas, Papandayan, Puri Anjasmoro, Gajahmungkur, Tanah Mas, Setiabudi, Kawasan Jangli, Family Residence, Kampoeng Hollywood, Greenwood, Ruko Mataram, Ruko Hasanudin, Ruko Majapahit, Ruko Tlogosari, Ruko Peterongan, Ruko Jurnatan Anda mempunyai saran dan kritik untuk kami? Atau Anda ingin berbagi pengalaman seputar dunia bisnis, wisata, kuliner, property kepada pembaca lain? Caranya mudah : kirim saran dan kritik atau artikel Anda ke Redaksi Tabloid Simpang5, Jl. Sompok Lama 30 Semarang dan dapat juga melalui email ke simpang5@infomedia. web.id atau antobuncit@gmail.com. Jangan lupa sertakan nama dan alamat Anda, atau disertai foto. Untuk artikel sertakan biodata anda dan nomor telepon yang dapat dihubungi. Setiap artikel, saran dan kritik yang anda kirimkan akan sangat kami hargai. Kami tunggu partisipasi Anda. Salam Antusias

Simpang5 Penerbit : PT. Metra Digital Media by TELKOM Indonesia Direktur Utama : Budi Setiawan Wijaya Pemimpin Umum : Antonius Hari Prasetyo Pimpinan Redaksi : Agus Mulyono Redaksi & Fotografer : Ahmad Munif Creative : @antobuncit Sales : Anastasia Distribusi & Sirkulasi : Nugroho Hery, Dwi, Alamat Redaksi : Jl. Tentara Pelajar 57 Semarang Telp. (024) 844 2444 ext 206 Fax. (024) 8443444 Email : simpang5@mdmedia.co.id Weblog : simpang5.wordpress. com Facebook : facebook.com/tabloidsimpang5 Twitter : @simpang5

INFO PEMASANGAN IKLAN

024 8442444 WWW.TABLOIDSIMPANG5.COM

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

INFO

TRAUMA RAS Tubuhnya akan menggigil, ia merasa pusing, demam dan pengin muntah,” seorang motivator bercerita. “Anehnya begitu rapat selesai, ia langsung ‘sembuh’, sehat seperti sediakala, seakan tidak terjadi apa-apa,” imbuh si motivator sambil mengedarkan pandangan. Kami diam menyimak. “Anehnya, seperti orang saat berkedip, ia tidak menyadari apa yang telah terjadi.”

HARJANTO HALIM Pengurus Perkoempoelan Sosial Boen Hian Tong

da bagian otak yang disebut RAS, Reticular Activating System, yang memisahkan ingatan sadar dan ingatan bawah sadar. RAS adalah semacam pagar yang menyaring informasi yang nantinya akan disimpan di bawah sadar. Kapasitas ingatan bawah sadar sangat besar, jauh lebih besar dibanding kapasitas ingatan sadar. Banyak hal dikendalikan oleh ingatan bawah sadar, misalnya berkedip, bernafas, sikat gigi, utik-utik upil, hehehe… Bahkan update status sambil nyetir. Pokoknya semua aktivitas yang bisa dilakukan tanpa mikir. RAS akan terbuka saat emosi tinggi, yang menyebabkan kejadian luar biasa, peristiwa menyedihkan atau kejadian menakutkan dan memalukan, akan terpatri selamanya dalam ingatan. Contoh sederhana, hampir setiap orang ingat apa yang terjadi saat Peristiwa Mei 98: Dimana mereka berada, sedang melakukan apa, sedang bersama siapa. Demikian pula halnya saat anak dibentak, disakiti, dirikas atau dipermalukan, RAS akan terbuka dan trauma tertanam tanpa disadari. “Ada seorang pria yang tiap kali diajak rapat di kantornya, ‘mendadak’ selalu jatuh sakit.

Melalui proses aktivasi RAS dengan menggunakan gelombang suara tertentu, ingatan bawah sadar bisa dibuka. Apa yang terjadi? “Ternyata saat kecil dulu, ia pernah BAB di sekolah. Nah sedang asyik-asyiknya BAB, seorang temannya tanpa sengaja membuka pintu toilet yang rusak grendelnya. Pintu terbuka dan si anak kaget setengah mati...” Si motivator memeragakan kekagetan si anak. Payahnya, si teman bukannya menutup pintu, eh, malah memanggil teman-teman yang lain untuk menonton dan mentertawakan si anak yang sedang jongkok, merasa malu, malu sekali. Emosi yang sangat tinggi telah membuka RAS si anak dan menanamkan trauma bahwa saat orang-orang berkumpul akan mentertawakan dan mempermalukan dirinya. “Dan trauma itu menghantuinya hingga ia besar dan dewasa, hingga ia selalu merasa ‘sakit’ saat diajak rapat. Tubuhnya menolak, bereaksi saat melihat orang-orang berkumpul...” Si motivator menutup ceritanya dengan mimik serius. Melalui terapi aktivasi RAS, si pria berhasil masuk ke masa lalunya sebagai anak kecil yang tengah BAB di sekolah. Kini dalam bayangannya, secara sadar ia berusaha menahan daun pintu dengan salah satu tangannya kuat-kuat. Saat temannya datang dan berusaha mendorong pintu dari luar, pintu tetap tertutup erat-erat. Si anak aman terlindung di dalam toilet; tidak ada

teman-teman yang datang menonton dan mempermalukan dirinya sedang BAB. Sebuah ‘program baru’ dipasang, menimpa ‘trauma lama’nya. “Saat itu juga si pria ‘sembuh’...,” ujar si motivator mengakhiri kisahnya. Kami menghela nafas. Whiuuuhhh. Kok bisa, ya? Si motivator menceritakan beberapa kasus lagi. Ada seorang pria yang jika bertemu pria lain, akan berlaku normal, tapi begitu bertemu wanita, ia sontak memegang kepala ritsuilting celananya tanpa sadar. Hmm... Ada juga seorang anak perempuan yang selalu marah dan jengkel kepada papanya. Tiap kali ketemu papanya ia akan marah-marah. Bahkan hadiah boneka beruang dari papanya ia rusak dan potong-potong dengan pisau. Tapi begitu papanya pergi ke luar kota, si anak merasa sedih. Ia akan menangis tersedu-sedu karena rindu pada papanya. Ternyata semua reaksi aneh itu berakar dari trauma masa lalu yang tersimpan rapi di dalam ingatan bawah sadar. Trauma ini bisa disembuhkan dengan menutupnya dengan program baru yang akan menimpa trauma lamanya. Ketakutan, kekhawatiran, semua kejadian yang melibatkan emosi tinggi, selalu menorehkan trauma, menjadi akar kepahitan yang berkepanjangan tanpa disadari. Semua luka batin mungkin bisa dipulihkan, tapi sayangnya banyak orang yang tidak menyadari dirinya sedang ‘sakit’. Jika traumanya hanya kebelet pipis atau mendadak sakit, tidak terlalu masalah, karena yang dirugikan dirinya sendiri. Tapi jika traumanya memukul atau melakukan kekerasan yang membahayakan jiwa orang lain, hal ini harus segera ditangani. RAS dibuka, ditimpa ‘program baru’ yang positif. Seorang bayi dibawa ke dokter. Kasusnya rada aneh - tangan si bayi semenjak lahir selalu tergenggam, tidak pernah terbuka. Berbagai cara telah diupayakan, dari cara halus

hingga dipaksa, si bayi bergeming. Kedua orangtuanya kebingungan, bayinya sakit apa? Pak dokter menggelengkan kepala. “Aneh...” ujarnya sambil dengan hati-hati ia membuka jari jemari si bayi. Si bayi sontak menjerit keras-keras, jemarinya tergenggam erat. Pak dokter menghela nafas, baru kali ini ia menemukan kasus seabsurd ini. Ia berusaha mengingat-ingat semua gejala penyakit yang pernah ia pelajari. Tak ada yang terlintas di benaknya. Hmm... Akhirnya pak dokter bertanya, “Bapak bekerja?” pada orangtua si bayi. “Iya, Pak,” sahut bapak si bayi ragu. “Bekerja dimana?” “Umm... saya nyambi-nyambi...” sahut si Bapak sambil melirik istrinya yang tertunduk di sebelahnya “Nyambi apa, pak?” “Umm... anu, saya itu, umm...” “Yaaa?” “Saya tukang copet...” Pak dokter langsung menepuk dahinya. “Oalah, Pak, Pak! Lha mbok ngomong dari tadi to Pak!” Pak Dokter segera mengeluarkan dompet dari dalam saku celananya, lalu mengayunayunkannya di depan si bayi yang tengah menangis di pangkuan ibunya. Si bayi sontak terdiam, kedua tangannya terbuka, berusaha meraih dompet dari tangan pak dokter! Naaaa... Tahu-tahu, “Clinggg!” sebuah benda kecil berkilau jatuh dari genggaman si bayi, ke lantai. Pak dokter memungut benda itu dan mengamatinya. Ternyata itu sebuah cincin, cincin kawin dokter kandungan yang membantu kelahiran si bayi beberapa minggu yang lalu. Oalah, jebul bakat copet turunan! Trauma masa lalu, mengendap di dasar ingatan, membelenggu, mengikat, melekat, tanpa kita sadari. (*)

WONDERFUL INDONESIA DI MAL CIPUTRA

Untuk menu makan besar ada nasi gandul, nasi ayam, siomay, galantine, gudeg wijilan dan rujak cingur. Sementara makanan ringan mulai lunpia, corobikang, kue Lumpur jagalan, zuppa soup, pudding, klapertart, cheese cake, arum manis, pie, mandarin cake dan brownies ndeso. Jenis minuman seperti wedangan, macaron ice cream dan sup durian. Semua jenis menu tersebut bisa dibawa pulang atau dinikmati langsung di area dine in.

enyemarakkan event nasional Wonderful Indonesia: Culinary & Shopping Shopping Festival, Mal Ciputra Semarang menyelenggarakan rangkaian event, 29 September – 9 Oktober 2016 lalu. Pertama, event Indonesia Expo 2016 bekerja sama dengan Kadin Jateng, 29/9 – 3/10. Diikuti 48 vendor binaan yang menawarkan aneka produk. Mulai dari makanan, pakaian, batik hingga kerajinan kulit. Kedua, “Cooking Demo” di Food Fair, 3 – 7 Oktober. Demo masak yang menggandeng Luciana Hands on Community ini mengajarkan lima resep kue. Masing-masing Churros Red Velvet with Fla Sauce (3/10), Cronut with Special Topping (4/10), Premium Brownies with Topping Variant (5/10), Macaroni Schootel with Italian Sauce (6/10) dan Ombre Pancake with Chocolate Sauce (7/10). Menu praktis yang hanya digoreng atau dikukus tersebut juga dibagikan gratis

untuk pengunjung. Sesi demo digelar pukul 11.00 – 13.00 WIB. Agenda lainnya, event “Citra Kuliner Indonesia”, 5 – 9 Oktober. Area koridor

Extention Mal Tengah (EMT) lantai dasar mal diisi sekitar 20 konter makanan dan minuman yang tergabung dalam komunitas #KulinerSemarang. Baik menu makan besar maupun makanan ringan.

Dikatakan Mall Manager Ciputra Semarang, Ani Suyatni, gelaran ini merupakan bagian event skala nasional “Wonderful Indonesia”. “Kami yang tergabung dalam APPBI (Asosiasi Pengelola Pusat Belanja Indonesia) ikut menyemarakkan event Wonderful Indonesia khususnya Culinary & Shopping Festival yang menjadi tema besar asosiasi ini. Karena kami ada di Jawa Tengah khususnya Semarang maka kuliner yang kami angkat pun lebih banyak bertema lokal,” jelasnya. (*)

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

KULINER

8 KULINER KHAS SEMARANG YANG KIAN MENGGODA Pertemuan berbagai budaya, membuat Semarang kaya akan aneka menu kuliner. Tidak salah jika kota ini menjadi salah satu dari 5 destinasi wisata kuliner unggulan Indonesia yang diluncurkan oleh Menteri Pariwisata tahun 2015 lalu. Ada banyak menu khas yang berasal dari Semarang, berikut 8 di antaranya:

TAHU GIMBAL Tahu gimbal sesuai dengan namanya memiliki bahan utama tahu goreng dan gimbal, dilengkapi dengan rajangan kol mentah, lontong, tauge, dan telur goreng. Kenikmatannya menjadi sempurna dengan disiram sambal kacang. Sedang gimbal adalah semacam bakwan goreng yang berisi udang. Gimbal inilah yang membuat tahu gimbal menjadi khas. Untuk mendapatkan tahu gimbal di Semarang cukup mudah, menu ini banyak ditawarkan di berbagai tempat, baik di kaki lima, maupun di rumah makan.

yang ditempatkan di sebuah botol dikocok dan dituangkan ke dalam menu. Sedangkan nama mie kopyok berasal dari cara memasak mienya. Mie yang masih mentah dimasukkan ke dalam air mendidih dan dikopyok-kopyok, begitu pula dengan taogenya. Banyak penjual mie kopyok yang berkeliling menawarkan dagangannya, untuk penjual mie kopyok yang menetap, salah satunya di mie kopyok Pak Dhuwur di Jalan Tanjung.

SOTO SEMARANG Soto Semarang terkenal akan kesegarannya kuahnya yang bening. Dengan bahan utama nasi, soun, tauge, kol, dan beberapa sayuran lainnya, ditambah suwiran daging ayam serta taburan bawang goreng. Banyak tempat yang menawarkan soto khas Semarang, seperti di Soto Bangkong, Soto Neon, Soto Pak Man, Soto Pak Darno, Soto Pak To, Soto Bu Wid, Soto Pak Mul, dan berbagai tempat lainnya.

GULAI KAMBING BUSTAMAN Tidak seperti gulai kambing lain yang biasanya menggunakan santan, Gulai Kambing Bustaman ini khas karena tanpa santan. Rasanya pun lebih segar dan lebih menonjolkan rasa gurih daging kambingnya. Nama Bustaman sendiri merupakan salah satu daerah di Semarang yang dulu merupakan tempat penyembelihan kambing. Untuk mendapatkan Gulai Kambing ini bisa ke beberapa tempat yang menawarkannya, biasanya tidak jauh dari daerah Bustaman. Salah satu yang paling mudah dijangkau adalah Gulai Kambing Pak Sabar yang terletak di dekat Gereja Blenduk, kawasan Kota Lama.

LUMPIA SEMARANG Menu ini berisi tumisan rebung dicampur adonan telur yang dibungkus dengan gelaran kulit yang terbuat dari tepung beras. Ada dua pilihan lumpia yang bisa kita pesan, yaitu lumpia goreng dan lumpia basah. Sebagai penambah citarasa lumpia dipadu dengan saus gula, bawang putih, acar mentimun, daun bawang merah, dan lombok. Untuk mendapatkan lumpia di Semarang sangat mudah, ada di Jalan Pandanaran, Jalan Mataram, Jalan Gajah Mada, Gang Lombok atau di Jalan Pemuda.

NASI AYAM SEMARANG Nasi ayam Semarang sekilas hampir sama dengan nasi liwet khas Solo. Kedua menu khas ini cara memasaknya pun hampir sama dengan dimasak menggunakan santan. Begitu pula dengan penyajiannya yang dihidangkan dengan suwiran ayam dan sayur labu. Salah satu perbedaannya adalah jika nasi liwet Solo menggunakan areh atau sari santan kelapa yang berwarna putih dan dituangkan di atas nasi, sedangkan nasi ayam khas Semarang menggunakan kuah opor berwarna kuning. Untuk mendapatkan nasi ayam tidak sulit karena banyak yang menawarkan, terutama di pusat Kota Semarang, seperti di kawasan Simpang Lima dan di Jalan MT Haryono, saat malam hari.

Ada beberapa menu bandeng khas Semarang, salah satunya adalah Bandeng Kropok. Menu ini merupakan perpaduan gurihnya daging bandeng dan pedasnya sambel. Menu bandeng kropok memang tidak semudah menu khas Semarang lainnya untuk mendapatkannya. Menu ini biasanya ditawarkan di resto yang menawarkan menu seafood, salah satunya di pemancingan Baron yang berada di daerah Anjasmoro. Delapan kuliner khas Semarang tersebut kini semakin dikenal secara luas, karena gaya hidup masyarakat yang semakin suka berburu kuliner. Ditambah dengan diluncurkannya Semarang sebagai salah satu kota wisata kuliner di Indonesia, tentu akan semakin membuat berbagai menu khas Semarang semakin menggoda. (n)

MIE KOPYOK Menu ini merupakan campuran mie, irisan lontong dan tahu pong, serta taoge, yang diseduh dengan air panas. Untuk menambah gurih, mie kopyok biasanya ditaburi kerupuk gendar dan bumbu lainnya. Kemudian kaldu bawang putih

BABAT GONGSO Menu ini juga merupakan salah satu menu kuliner legendaris di Semarang dengan ramuan bumbu yang telah lintas generasi. Sesuai namanya menu ini berupa babat yang digongso, namun biasanya penjual menawarkan pilihan, yaitu babat sapi saja atau dengan jeroan. Untuk menikmati menu ini ada dua tempat yang biasanya jadi rujukan yaitu di warung Pak Karmin dekat jembatan Mberok atau di Pak Taman dekat Stadion Diponegoro.

BANDENG KROPOK

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

KULINER

ASIKNYA BERSANTAP MENCOBA MI INSTAN DI PINGGIR SAWAH KEKINIAN

Suasana alam selalu terasa menyegarkan, termasuk suasana persawahan yang membentang luas. Semilir angin dan hijaunya tanaman padi membawa kesegaran tersendiri. Apalagi bagi masyarakat yang terbiasanya dengan suasana perkotaan yang penuh dengan gedung dan bisingnya lalu lintas. Suasana inilah yang ditawarkan Warung Joglo Bu Rini yang berlokasi di Jalan Mawar, yang tidak jauh dari pusat kota Salatiga.

Berbagai menu ditawarkan di tempat makan ini, terutama menu tradisional, sehingga para tamu bisa memilih sesuai dengan selera. Beberapa menu unggulan yang bisa dipilih, di antaranya adalah menu olahan iga, seperti iga sapi, iga bakar, sop iga, tongseng iga, rica-rica iga, iga goreng, iga gongso, iga penyet, iga asem-asem iga. Minuman yang dihadirkan juga ada beragam, mulai dari aneka juice hingga aneka wedang ada di sini.

Tempat makan ini memang mengusung konsep makan sambil menikmati suasana persawahan. Beberapa joglo dibangun berbatasan langsung dengan sawah, membawa imajinasi para tamu seperti para petani yang menyantap menu makan di pinggir sawah. Warung Joglo Bu Rini nyaman sebagai tempat nongkrong, baik siang maupun malam hari. Untuk acara kantor juga cocok karena lokasinya luas dan fasilitas yang cukup mendukung.

Untuk menuju ke warung ini cukup mudah. Jika dari Semarang, ketika sudah masuk ke Salatiga terus saja hingga sampai di perempatan Pasar Jetis Salatiga, ke arah barat. Sebelum ada belokan ke utara, ada gang masuk saja. Sekitar 20 meter masuk gang, di kiri jalan ada penanda Warung Joglo Bu Rini yang cukup mencolok. (n)

Bagaimana sih rasanya Mi Kekinian itu? Jika belum sempat mencoba di berbagai kota lain yang telah ada, kini Warunk UpNormal telah membuka cabang di Semarang. Ini merupakan cabang ke-24. Tempat makan ini populer dengan menu unggulan kreasi mi instan nusantara atau juga sering disebut mi instan kekinian. Banyaknya yang tergoda untuk mencoba menu indomie kekinian membuat warung yang terletak di Jalan Menteri Supeno No. 10 Semarang selalu ramai pengunjung. â&#x20AC;&#x153;Ada berbagai pilihan Indomie di sini, pertama Indomie UpNormal, ini menu Indomie gurih dibalut kuah keju yang lembut ditambah topping smoked beef yang gak bisa ditolak. Kemudian ada Indomie Gokil yang merupakan perpaduan sempurna antara Indomie, Kikil lembut, dan rempah cabai hijau. Cocok bagi yang suka menu pedas. Selanjutnya ada Indomie Saos Telor Asin, ini Indomie dengan cita rasa oriental, disiram dengan saos telur asin yang nyatu banget,â&#x20AC;? jelas Conny Maharani, dari CRP Group. Lebih lanjut Conny menjelaskan, masih banyak kreasi Indomie lainnya, seperti Indomie Sambal Matah yang rasanya Bali banget, asam plus

gurih nikmat. Indomie Tektek Ori Si Mamang, memiliki rasa khas yang mengingatkan pada mie tektek. Indomie Soto Samin With Daging Kambing Muda, ini Indomie Soto diberi minyak samin dan irisan kambing muda gurih dan empuk, dan masih banyak lainnya. â&#x20AC;&#x153;Selain bisa menikmati aneka kreasi indomie nusantara, para tamu juga bisa mencoba kenikmatan Arabica Gayo Aceh Premium, dan berbagai dessert kekinian yang bisa bikin mood up lagi plus menu lainnya yang bisa bikin kamu kenyang happy. Bagi yang ingin makan nasi juga ada berbagai pilihan menu yang dihadirkan dan tak kalah nikmatnya. Yang tak kalah penting, semua menu di Warunk Upnormal dihadirkan dengan harga yang terjangkau,â&#x20AC;? tambah Conny. Tempat makan yang setiap hari buka dari pukul 10.00-24.00 ini juga dilengkapi dengan fasilitas wifi, colokan yang banyak, private room, ruang full AC, dan berbagai mainan seru yang bikin pengunjung betah untuk nongkrong, baik bersama temen, keluarga, maupun orang-orang terdekat. (n)

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

KESEHATAN

MERAWAT GIGI ANAK DIAWALI SEJAK DARI KANDUNGAN sejak dini bahkan sejak si calon bayi dalam kandungan, ibu harus memperhatikan kecukupan gizinya.

GIGI SUSU Gigi geligi sudah ada sejak anak berada dalam kandungan. Tetapi secara normal, gigi itu muncul dari gusi secara bertahap, mulai bayi berusia 6 bulan. Kemunculan gigi yang urut sesuai pola tertentu terjadi setelah anak berusia kurang lebih 2 tahun. Gigi inilah yang dinamakan gigi susu. Gigi susu mempunyai peranan penting dalam pertumbuhan jasmani dan perkembangan mental dikarenakan beberapa drg. M.I. Grace W. Susanto, MM fungsi yang dimilikinya. Pertama, berfungsi sebagai pengunyah untuk melembutkan makanan. Kedua, sebagai pertumbuhan tulang rahang. Tekanan atau sentuhan yang baik antara gigi rahang atas dan bawah pada saat mengunyah akan menambah kompak substansi serta merangsang pertumbuhan ke arah vertikal dan tulang-tulang rahang sekaligus menguatkan otot-otot pengunyah dan gigi geligi. Ketiga, sebagai pemandu. ata orang rambut adalah Gigi susu memberi tempat mahkota, gigi adalah untuk pertumbuhan gigi tetap. mutiara. Sesempurna Pada waktunya gigi susu akan apapun penampilan tanggal dan diganti gigi tetap seseorang kalau giginya yang telah ada di bawahnya. ompong, rusak, berlubang Arah pertumbuhan gigi tetap atau tak rata, membuat akan mengikuti arah gigi susu yang bersangkutan sebelumnya. Bila gigi susu dicabut tak sedap dipandang atau tanggal sebelum waktunya mata dan mengurangi sering berakibat gigi tetap muncul nilai penampilan. Tetapi, selain di tempat yang tak semestinya. mengganggu penampilan, Keempat, fungsi kosmetik dan kerusakan gigi akan menimbulkan bicara. Gigi anak terutama deretan berbagai macam penyakit seperti depan yang tampak rapi secara migren, eksim, jantung, kanker, kosmetik akan memberi pengaruh paru-paru dan masih banyak lagi. pada wajah yang baik pula. Juga Di sinilah kesadaran perawatan gigi akan berpengaruh pada fungsi menjadi sangat penting. bicara atau ponasi. Si anak jadi tidak cedal ketika melafalkan huruf Gangguan gigi yang kerap melanda berdesis seperti t, s, f dan v. anak sering membuat orang tua bingung dan takut. Biasanya orang MAKANAN tua membawa anaknya ke dokter gigi, meminta agar gigi si anak Pertumbuhan gigi susu pada bayi yang sakit dicabut dengan alasan yang diberi ASI dan mendapat agar tidak rewel. Orang tua sering gizi baik biasanya cepat dan lebih beranggapan keliru jika gigi anak berkualitas. Pemberian makanan cepat dicabut akan segera berganti tambahan pada bayi usia 6 bulan dengan gigi tetap. Padahal dalam yang mulai tumbuh gigi susu perlu kasus tertentu, berdasarkan diperhatikan karena makanan yang pertimbangan medis, gigi anak diberikan umumnya lunak, manis yang sakit tidak harus diselesaikan dan melekat di gigi. Makanan yang dengan pencabutan. Bahkan melekat pada gigi bisa menjadi sering harus tetap dipertahankan media yang baik bagi pertumbuhan sampai waktu tertentu melalui bakteri dan mempermudah perawatan seperlunya. Di sinilah kerusakan gigi. pengawasan orang tua sangat diperlukan dalam perawatan gigi Orang tua juga harus selektif anak. Perawatan gigi harus dimulai memberikan aneka jajanan pada

K 10

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

balita. Karena hampir sebagian jajanan anak yang dijual di pasaran bisa mengakibatkan kerusakan gigi. Beragam makanan dalam kemasan yang biasanya terbuat dari gandum dan gula, mudah menempel pada permukaan gigi anak. Begitu juga cokelat, permen dan es krim yang biasanya digemari anak-anak, mempercepat dan mempermudah terjadinya gigi berlubang (caries). Air susu yang tertinggal dan melekat di sela lipatan selaput lendir juga bisa mengakibatkan pertumbuhan jamur (oral mycosis). Sementara makanan berserat seperti sayur dan buah biasanya kurang disukai anak. Padahal makanan jenis itu memiliki kandungan mineral yang bermanfaat untuk pertumbuhan gigi dan rahang. Secara fisik juga berguna sebagai pembersih mulut dan gigi pada waktu makanan dikunyah, untuk itu anak-anak perlu diajari untuk gemar makan sayur dan buah.

PERAWATAN Kerusakan gigi dapat dicegah. Biasakan membersihkan gigi pada anak meski giginya baru tumbuh 2-4 buah. Karena belum bisa memakai sikat gigi, bersihkan gigi dengan sapu tangan handuk halus yang diberi air hangat. Usapkan pada gigi dan seluruh bagian rongga mulut, termasuk gusi, lidah, lipatan-lipatan selaput lendir di bawah lidah dan pipi. Cara paling efektif mencegah gigi berlubang karena jenis makanan yang lengket di gigi yaitu dengan menyikat gigi. Cara lain yang relatif mudah dan praktis dengan berkumur air putih atau minum air putih setelah makan makanan tersebut agar makanan yang tersisa dan lengket dapat larut. Usahakan susu atau minuman dalam botol yang diberikan pada malam hari, jangan terbawa sampai anak tidur. Karena air susu yang menempel pada gigi dalam waktu cukup lama membuat gigi mudah rusak. Langkah terbaik, segera lepaskan anak dari kebiasaan. Misalnya tak bisa tidur kalau tak ngedot. Kebiasaan memakai dot sampai usia anak lebih dari 2 tahun juga cenderung membuat gigi geligi deretan depan sedikit demi sedikit akan terkikis. Gejalanya diawali dengan timbulnya bercak putih kemudian berubah warna kuning lalu menjadi cokelat kehitaman. Keadaan ini merupakan kejadian yang terakhir dengan kerusakan gigi (baby bottle caries) atau sering disebut gigis.

CEGAH KERUSAKAN GIGI SEJAK DINI Orang tua perlu mengamati gigi geligi anak dalam masa pertumbuhan 6-12 tahun. Langkah ini diperlukan agar dapat mencegah atau mengurangi terjadinya kerusakan dan pertumbuhan gigi yang tidak benar. Gigi yang terlanjur gigis, biasanya sulit dilakukan penambalan karena bentuknya sudah tidak beraturan dan ukurannya menjadi sangat kecil. Perawatan gigi gigis bisa diusahakan dengan menjaga kebersihannya dan jika mungkin merawat bagian saluran akar gigi untuk mencegah agar tidak semakin habis. Perawatan gigi juga perlu dilakukan pada kasus pertumbuhan gigi anak yang tampak lain atau orang tua menemui sesuatu yang tidak beres dalam gigi anak. Jika ditemui kasus demikian segera konsultasi dengan dokter. Anak seringkali mengalami pertumbuhan gigi yang tidak teratur. Hal ini biasanya akibat gigi susu tanggal lebih awal atau terlambat dari waktu yang semestinya. Kondisi itu menyebabkan gigi tumbuh menumpuk, berdesakkan ataupun longgar. Selain itu, faktor keturunan dan kebiasaan jelek seperti menghisap jempol, menggigit bibir, bernapas melalui mulut atau menahan makanan dalam mulut dalam waktu cukup lama bisa membuat gigi tumbuh tidak beraturan. Namun berkat kemajuan teknologi, gigi tidak beraturan dan tidak rata dapat diperbaiki menjadi lebih sempurna. Perawatannya memerlukan waktu cukup lama dalam hitungan bulan bahkan tahun. Selama perawatan, diusahakan agar letak gigi menjadi teratur pada tempatnya. Caranya dengan jalan menggeser secara pelan-pelan sesuai lengkung rahang. Peralatan yang digunakan ada yang dapat dipasang/dilepas, ada juga yang melekat tetap selama perawatan. (*)

KECANTIKAN PRINGGONDANI

MILIKI TUBUH IDEAL DAN BUGAR DENGAN PILATES kelenturan, keseimbangan, postur alegnment dan mengontrol otot, tubuh akan bekerja secara keseluruhan juga pernafasan yang benar akan tetap terjaga saat sejumlah otot sedang bekerja, tubuh jadi kencang, ramping, menghilangkan stres, fokus pada otot inti, melatih otot tanpa menyebabkan robeknya otot atau perusakan sendi.

YOGA Merupakan olahraga yang mengombinasikan gerakan bagian tubuh yang membutuhkan konsentrasi menyehatkan dan membuat tubuh rileks.

BODY LANGUAGE Senam yang bermanfaat untuk kesehatan, pembentukan tubuh, dan melangsingkan

ZUMBA

ringgondani Pilates adalah salah satu studio pilates terbesar di Semarang. Berdiri sejak tahun 2004 dan dilengkapi dengan alat fitnes yang lengkap dan modern, membuat Pringgodani semakin banyak diminati. Apalagi studio ini khusus perempuan yang sangat pasti menambah nilai plus. Didukung instruktur-instruktur yang handal.

Senam gabungan antara fitness dan dance bermanfaat untuk menyehatkan, menurunkan berat badan dengan gerakan yang dinamis pasti akan membuat fun dan happy.

Owner Pringgondani, ibu Wati Sungkono yang juga seorang instruktur Pilates, yang telah mengikuti program Pilates Teacher Training standar terbaik kelas dunia di Polestar Pilates Asia di Singapura. Pilates adalah metode paling baik untuk menguatkan tubuh, meningkatkan

JADWAL CLASS 1. Zuma 2. Pilates

Pagi Jam 07.00 Pagi Jam 08.00

3. Yoga 4. Aerobik 5. BL Mix 6. Body Revolution 7. Fitnes

Sore Jam 16.00 Sore Jam 17.00, 18.00, 19.00 Pagi Jam 07.00 Sore Jam 19.00 Pagi Jam 07.00 Sore Jam 17.00 --------------------Sore Jam 16.00 Pagi Jam 07.00 Sore Jam 18.00 Jam 07.00 - 21.00 Malam

LADIES ONLY ! PRINGGONDANI Jam Buka 7.30-21.00 WIB (Minggu Libur) Jl. Supriyadi 12D Semarang

Telp. (024) 670 3790

INGIN TIDUR BERKUALITAS, COBA 5 CARA INI

Anda ketika Anda berbaring. Bantal juga membantu menjaga posisi kepala agar tetap sempurna dan menghindari sakit leher.

anyak manfaat yang didapatkan dengan tidur yang cukup, salah satunya adalah tubuh jadi bugar kembali saat bangun tidur. Namun, kadang seseorang mengalami kesulitan untuk mandapatkan tidur yang berkualitas. Berikut beberapa cara yang bisa Anda coba untuk mendapatkan tidur yang berkualitas, seperti dipaparkan oleh udoctor dari kanal kesehatan huffingtonpost.

4. PENUTUP MATA Sebuah cara klasik, tutup mata Anda ketika hendak tidur. Seperti diketahui, cahaya dapat mengirim pesan ke otak Anda untuk tetap terjaga dan waspada, sehingga menutup mata dengan kain (bisa penutup mata lain) adalah cara membuat tidur Anda nyenyak.

1. MANDI

5. WHITE NOISE

Ketika otak bersiap untuk tidur, secara alamiah suhu tubuh akan turun sekitar dua jam sebelum tidur. Berendam dalam bak mandi diyakini dapat menaikkan suhu tubuh Anda, sehingga dengan cepat akan membuat kondisi badan segar dan rileks. Sebuah studi kecil yang dilakukan tahun 1985 juga mengungkapkan bahwa orang yang berendam air hangat sebelum tidur tidak hanya membuat tidur lebih nyenyak, tapi lebih berkualitas.

tenang. Penyumbat telinga merupakan cara sederhana (dan murah) untuk memperoleh ketenangan dan tidur yang cepat. Kenapa? Karena menyumbat telinga membantu Anda memblokir, tidak hanya lalu lintas suara, tapi pasangan tidur yang mendengkur atau bahkan suara dengung elektronik.

2. MENYUMBAT TELINGA

3. BANTAL ANDALAN

Para ahli sepakat bahwa tidur ideal itu ruangan harus sejuk, gelap, dan

Kasur yang baik memang menjadi faktor memperoleh tidur berkualitas. Meski

begitu, jangan lupakan bantal. “Bantal mungkin menjadi alasan Anda dapat tidur dengan baik. Bantal tidak dibuat satu ukuran yang cocok dipakai semua orang, itu tergantung dari preferensi dan kenyamanan Anda,” begitu komentar Dr. Paul Salinas, spesialis pengobatan, rehabilitasi, dan pencegahan cedera neuro-muscular. Gaya tidur Anda memainkan peranan penting dalam hal pemilihan bantal, karena bantal idealnya mengisi kesenjangan antara kepala dan bahu

White noise adalah kombinasi berbagai suara dari berbagai frekuensi. Karena itu, white noise dapat “menutupi” suara-suara yang mengganggu ketenangan tidur, misalnya suara orang berbicara, suara alarm mobil, serta suara pintu dibuka. Contoh sederhananya adalah ketika Anda berada di kamar dan merasa terganggu dengan suara dari luar ruangan, Anda bisa menyalakan kipas angin agar bunyinya dapat menutupi suara-suara dari luar tersebut. (*)

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

LAPORAN UTAMA

CARA ORANG SEMARANG MENJAGA KESEHATAN

etiap orang memiliki cara untuk menjaga kesehatannya. Ada yang kadang terasa unik, ada pula dengan menjaga kesehatan sesuai standar yang telah banyak diikuti. Salah satu yang terasa unik adalah cara yang dilakukan Mahatma Gandhi, salah satu tokoh dunia yang berasal dari India. Tokoh perdamaian ini menjaga kesehatan dengan menghindari kekerasan. Menurutnya, kekerasan dapat menimbulkan banyak masalah pada kesehatan, salah satunya adalah stres. Dengan hidup damai dan tenang memiliki risiko yang rendah pada penyakit jantung dan hipertensi. Karena itu, Mahatma Gandhi juga melakukan meditasi untuk mengurangi stres maupun kecemasan. Cara unik lain Mahatma Gandhi untuk menjaga kesehatan adalah dengan memaafkan diri dan orang lain. Memaafkan ternyata baik untuk kesehatan mental dan fisik. Dengan memaafkan bisa menurunkan tekanan darah, depresi, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Gandhi juga menjaga kesehatan dengan terus berjalan, dia pernah melakukan perjalanan sejauh 390 km sebagai aksi protesnya. Itulah yang membuat dirinya semakin kuat. Selain itu juga dengan tidur dan bangun lebih awal, menghindari alkohol dan tembakau, serta berpuasa. Ya, itu adalah cara salah satu tokoh dunia dalam menjaga kesehatan, bagaimana dengan cara orang Semarang menjaga kesehatan? Untuk memperoleh gambaran Tabloid Simpang5 mewawancarai beberapa nara sumber dari bidang yang berbeda. Yang pertama adalah Bela Apreliya, Sekretariat DPD Persagi (Persatuan Ahli Gizi Indonesia) Jawa Tengah. Menurut lulusan D3 Gizi Poltekkes Kemenkes Semarang ini, untuk menjaga kesehatan perlu mengonsumsi makanan yang bergizi dan teratur. Sehari makan besar 3 kali pada pagi, siang, dan malam, serta ngemil 2 kali. Untuk makan juga harus tepat waktu, hindari sering telat makan. Sepiring makan berisi karbohidrat, lauk hewani dan nabati, sayur dan buah.

“Pilih makanan yang bergizi, makanan bergizi gak perlu mahal, tempe tahu telur udah bergizi tinggi protein loh. Batasi makanan yang terlalu berlemak, manis, dan asin. Perbanyak sayur dan buah. Minum air putih min 2 liter setiap hari. Selain jaga pola makan, juga perlu memperhatikan aktivitas fisik. Olahraga minimal 2-3 kali perminggu. Yuk hidup sehat, You are what you eat,” jelas Bela Apreliya. Yang kedua dari Emily Firdiana Soemodipoero, Event Consultant yang masih muda dan cukup dikenal di Semarang. Lulusan Manajemen Universitas Diponegoro ini menceritakan, sejak tahun 2012 sudah mulai menerapkan hidup sehat. Seperti menjaga pola makan dengan tidak memakan fast food dan mi instan, serta melakukan

olahraga ringan secara rutin dan harian seperti sit ups, push ups, dan squats, serta cardio jika sempat. “Minum air putih juga harus minimal 3 botol setiap harinya untuk melancarkan metabolisme. Walaupun terkadang sempat bolong-bolong dikarenakan aktivitas, sejak bulan Oktober ini saya menerapkan program #Octodiet untuk mendapatkan berat badan ideal, sejak tanggal 1 sampai dengan sekarang sudah berkurang 3kg dan akan

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 136/TH.XII / 20 AGUSTUS - 19 SEPTEMBER 2016

terus berlanjut hingga target 5kg tercapai. Wish me luck!,” papar cewek yang juga aktif di sosial media ini. Yang ketiga komentar dari Namira Fanessa, Marketing Communications Manager AtoZ Bar, Wine & Brasserie. Menurut Namira, merawat kesehatan tubuh agar selalu bugar dan sehat adalah suatu kewajiban agar dapat melakukan aktifitas seharihari. Memang waktu kecil masih diperhatikan orang tua, namun setelah dewasa ini harus mandiri untuk menjaga kesehatan.

“Ibu saya selalu mengajarkan untuk berpikir positif karena di balik tubuh yang sehat terdapat pikiran yang tenang dan sehat pula, maka saya harus selalu berfikiran positif untuk mencegah stres. Selain itu segala penyakit dapat bersumber dari pikiran atau stres, dan penyakit pikiran akan memberikan dampak negatif ke tubuh kita sehingga menimbulkan penyakit,” imbuhnya. Namira juga berusaha untuk selalu tersenyum, ini merupakan salah satu tips Namira untuk memberikan aura positif pada diri saya sendiri. Tidak lupa, Namira juga mengonsumsi madu murni setidaknya satu sendok perhari sebelum beraktivitas. Serta menjaga porsi makanan yang wajar dan tidak berlebihan. Bagaimana dengan cara Anda menjaga kesehatan? (n)

BISNIS

4 SYARAT IKLAN ONLINE BAGI PRODUK KESEHATAN DAN KECANTIKAN kesehatan dan kecantikan secara online demikian mudah dan menarik?

Hero Wijayadi Founder HeroSoftMedia -Digital Marketing Agency www.herosoftmedia.com

Memasarkan produk kesehatan dan kecantikan secara online membutuhkan perhatian khusus. Beberapa perusahaan besar seperti Google dan Facebook memberlakukan policy atau peraturan yang cukup ketat untuk pengiklanan jenis usaha ini. Contohnya adalah Kebijakan Keamanan Pengguna AdWords oleh Google. Dalam menerapkan policy nya, mereka umumnya memiliki berbagai tahapan verifikasi, yaitu filtering secara otomatis dan pengecekan manual. Jika tidak sesuai dengan policy, seringkali konten iklan akan ditangguhkan atau dihapus. Bahkan bisa jadi akun pengiklan di-banned secara permanen. Hal tersebut dimaksudkan untuk menjaga keamanan dan informasi yang benar bagi pengguna. Di lain pihak bagi penjual yang ingin memasarkan produknya secara online, seringkali ini menjadi kesulitan tersendiri. Sebagai konsultan pemasaran online, saya seringkali diminta klien untuk membantu memasarkan produk-produk kesehatan dan kecantikan. Masalah mereka kurang lebih hampir sama. Di sini saya akan menjelaskan masalah-masalah yang paling sering terjadi yang menyebabkan iklan tidak disetujui.

enurut data Kementerian Komunikasi dan Informatika RI, nilai penjualan online di Indonesia pada tahun 2015 diperkirakan telah menembus angka 50 triliun rupiah. Transaksi online untuk produk kesehatan dan kecantikan termasuk salah satu yang paling hot setelah fashion, handphone/ gadget, dan peralatan elektronik. Banyak supplier produk kesehatan dan kecantikan yang menawarkan skema reseller dan dropship sehingga modal yang dibutuhkan untuk memulai usaha minim dan bahkan tidak harus stok. Tentunya ini sangat menarik bagi pemula dan sebagai usaha sampingan. Margin penjualan produk kesehatan/kecantikan juga relatif cukup besar. Tapi benarkah berjualan produk

PASTIKAN PRODUK YANG DIPASARKAN TELAH BERSERTIFIKASI Di Indonesia setiap produk kesehatan, kosmetik atau kecantikan harus bersertifikasi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan RI (BPOM). BPOM adalah lembaga pemerintah yang bertugas untuk mengawasi peredaran makanan, minuman dan obat-obatan serta memastikan produk-produk tersebut layak beredar dan terbebas dari bahan berbahaya. Sebelum mulai usaha pastikan produk yang anda pasarkan telah memiliki sertifikasi BPOM. Kemudian cantumkan kode registrasi BPOM tersebut di website atau social media penjualan anda. Selain sebagai persyaratan wajib, hal ini tentunya juga menambah kepercayaan pembeli akan produk anda. Publik juga dapat dengan

mudah melakukan verifikasi pengecekan kode BPOM melalui website http:// cekbpom.pom.go.id/. Jika suatu produk mencantumkan kode registrasi BPOM namun saat dicek tidak ditemukan di website tersebut, bisa jadi itu adalah kode registrasi palsu. Berhati-hatilah dalam memilih supplier produk. Pastikan semua ijin telah terverifikasi dan produk yang dipasarkan memang asli atau original.

BERHATI-HATI DENGAN PERATURAN PERUSAHAAN DAN MEREK TERDAFTAR Di Indonesia banyak produk kesehatan/ kecantikan yang dipasarkan melalui suatu sistem Network Marketing atau Multi Level Marketing. Seringkali untuk melindungi para anggotanya, perusahaan tersebut melarang pemasaran produknya secara online. Mereka juga membuat patokan harga penjualan tertentu. Sehingga penjualan di bawah harga yang telah ditentukan bisa mendapatkan sanksi. Sebagian perusahaan pemegang merek terdaftar (trademark) akan melarang penggunaan merek di dalam iklan tanpa ijin tertulis. Seringkali karena ketidaktahuannya, para penjual mencoba mencantumkan nama merek tersebut di dalam materi iklannya. Tapi iklan akan ditolak oleh Google atau Facebook. Atau perusahaan berkaitan bisa juga mengajukan permintaan penghapusan.

JANGAN MELAKUKAN KLAIM BERLEBIH Nah ini adalah salah satu masalah yang paling sering dijumpai di dalam halaman penjualan (sales page) produk kesehatan dan kecantikan. Dengan tujuan untuk lebih meyakinkan calon pembeli, seringkali penjual mencantumkan kata-kata yang bombastis seperti “Garansi kulit putih dalam 7 hari” atau “Tubuh anda akan langsing dalam sekejap”. Kalimat-kalimat dalam website seperti ini akan membuat iklan terkena suspend oleh Google atau Facebook. Termasuk juga memberikan table ilustrasi atau gambar “hasil riset” yang menunjukkan berapa manfaat yang

dirasakan oleh pengguna, dan sebagainya. Meskipun yakin produk tersebut memang bermanfaat, gunakan kata-kata yang lebih halus seperti “Membantu mencerahkan kulit” atau “Membantu mengurangi berat badan”. Mungkin anda merasa kata-kata tersebut tidak menjual, tapi percayalah kata-kata bombastis yang berlebihan juga tidak akan berguna hari-hari ini karena pembaca sudah lebih kritis. Selain tentunya karena konten iklannya tidak akan disetujui oleh Google, Facebook, atau platform online lainnya.

CANTUMKAN DISCLAIMER Saat menuliskan deskripsi manfaat atau testimoni pengguna di website, cantumkan juga Disclaimer yang terlihat. Contoh Disclaimer seperti “Hasil bersifat subyektif dan dapat berbeda-beda bagi setiap individu”. Disclaimer seperti ini harus dimunculkan di setiap klaim atau testimonial yang ada di tiap halaman website. Google juga tidak mengijinkan jaminan-jaminan yang lain kecuali jaminan uang kembali (Money Back Guarantee). Jadi anda tidak dapat mencantumkan jaminan seperti misalnya Satisfaction Guaranteed (Jaminan kepuasan) atau jaminan mutu. Meskipun ketat dalam persyaratan, namun pemasaran produk kesehatan dan kecantikan secara online via website dan social media tetap memiliki daya tarik tersendiri. Dibandingkan hanya menggunakan media chat seperti BBM atau WA yang terbatas, penjual dapat memiliki akses calon pembeli yang lebih luas. Melalui teknik pemasaran yang tepat sasaran, tingkat konversi penjualan juga lebih tinggi. Alhasil keuntungan pun dapat segera diraih. (*)

KUNJUNGI WEBSITE KAMI, UNTUK MENDAPATKAN INFORMASI LEBIH BANYAK LAGI TENTANG BISNIS

WWW.TABLOIDSIMPANG5.COM 14

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

BISNIS

REGENERASI PROFIT makin jauh dan makin jauh pula rencana regenerasi tersebut.

Evans Winata Business Coach, www.evanswinata.com

ebisnis yang memiliki anak berusia dewasa akan memasuki tahapan baru dalam bisnisnya, yaitu saat berencana untuk melakukan regenerasi di bisnisnya. Pebisnis tersebut merasa sudah lebih tua, apalagi melihat anak yang sudah dewasa dan sudah saatnya bekerja dan berbisnis. Pesan awal: regenerasi tidak semudah yang dibayangkan. Ada banyak kerumitan yang akan terjadi, dan pasti berbeda dari sebuah keluarga ke keluarga yang lain, sehingga tidak ada rumus pasti, karena setiap keluarga memiliki nilai keluarga yang berbeda, dan tentu akan menyikapi masalah dengan cara yang berbeda dan akan melakukan pendekatan pemecahan masalah yang berbeda pula. Ego pihak orang tua biasanya masih bermain saat menentukan seberapa jauh si anak dilibatkan dalam bisnis tersebut dan berapa banyak perubahan yang bisa diterima saat perubahan itu belum tentu menghasilkan peningkatan bisnis yang diharapkan. Bahkan, perlu dipertanyakan juga, seberapa jauh minat si anak terhadap bisnis orang tuanya? Tidak jarang orang tuanya sudah menyiapkan bisnis untuk diteruskan oleh anak, namun tidak satu pun anaknya yang berminat, apa pun alasannya. Komunikasi sangat penting saat membahas hal-hal ini, karena salah komunikasi bisa membuat hubungan

Terkadang, si anak tidak berminat meneruskan bisnis orang tuanya karena melihat bagaimana orang tuanya menjalankan bisnisnya, dianggap terlalu kuno dan sudah tidak sesuai jaman. Maka orang tua perlu bersikap lebih bijaksana mendengar pendapat anak mengenai bagaimana konsep mereka menjalankan bisnis tersebut dengan cara yang lebih modern, konsep dan model bisnis yang lebih baru dan lebih sesuai dengan perkembangan jaman. Orang tua harus bangga bila anak memiliki pendapat yang lebih modern, karena itu berarti pendidikan yang diberikan orang tuanya kepada anak telah membuahkan hasil. Kalau pikirannya sama, tentu ada yang tidak benar, mengingat perbedaan usia yang setidaknya 20-30 tahun bahkan lebih antara orang tua dan anak. Kita melihat banyak usaha-usaha yang tampaknya memperdagangkan barang-barang dan komoditas yang terlihat sepele, namun ternyata setelah dikendalikan oleh generasi penerus, bidang usahanya tetap sama, namun bentuknya berubah jauh menjadi lebih modern. Dari sebuah toko kecil berubah menjadi megastore, logo baru bahkan nama baru, memiliki maskot, menambah cabang, sistem manajemen yang lebih terkomputerisasi, bahkan go public melantai di bursa. Indah bukan? Terdengar indah, setelah melihat hasil akhirnya. Namun silakan dibayangkan saat proses awalnya dibahas. Bagaimana perasaan orang tuanya saat diajak menambah investasi baru yang hasilnya belum jelas? Apalagi sampai mengubah nama usaha dan logo walaupun akan terdengar lebih modern? Selama ini pelanggan sudah mengenal nama yang lama dan logo yang lama selama puluhan tahun, tiba-tiba diubah, pebisnis mana yang tidak takut?? Kemudian mempekerjakan karyawan baru di tingkatan yang lebih tinggi, dengan gaji yang lebih tinggi pula, menambah pengeluaran gaji secara signifikan, hasilnya tidak langsung tampak, pebisnis mana yang tidak kuatir saat hendak naik tingkat seperti ini? Lebih celaka lagi, apa yang akan terjadi bila ternyata konsep yang diberikan si anak ternyata tidak berhasil? Berapa besar potensi terjadinya perang dalam keluarga tersebut? Semua kebijakan yang

akan diambil tidak ada garansi berhasil, sehingga toleransi terhadap kesalahan dan kegagalan perlu dipertimbangkan. Ada beberapa tipe kejadian regenerasi. Pertama, anak di zona nyaman. Biasanya dialami oleh anak yang tumbuh besar tanpa pernah mengalami tantangan besar, biasanya karena orang tua sudah mapan. Tantangan di sini tidak harus dalam arti ekonomi, seperti orang tuanya kekurangan dana yang mengakibatkan harus hidup dalam kondisi yang tidak seperti para pengusaha pada umumnya. Bahkan anak konglomerat pun, bila bisa disituasikan mengalami tantangan besar dan mengalami kegagalan yang tidak sepele, maka anak tersebut akan tertempa dengan baik dan memiliki daya juang yang baik pula. Banyak anak di zona nyaman akhirnya hanya meneruskan usaha orang tuanya, dalam arti yang sebenarnya. Diteruskan dengan kondisi yang sama persis, karena toh bisnis orang tuanya sudah menghasilkan profit setiap bulan, sehingga tidak diperlukan perubahan apa pun, si anak tinggal meneruskan saja. Tantangannya adalah, bisnis orang tuanya mungkin akan tergeser oleh waktu, menjadi tidak terlalu update, dan pesaing-pesaing baru dengan model bisnis yang baru bermunculan, tidak head-to-head secara langsung (sehingga mungkin belum dianggap pesaing), namun ternyata bisa mengganggu bisnis yang sedang berjalan tersebut. Celakanya lagi, kejadiannya biasanya tidak serta-merta atau mendadak. Pergeseran ini terjadi perlahan-lahan, sehingga sering tidak disadari dan saat sudah sadar, semua sudah terlambat, perubahan sedikit-sedikit itu sudah menjadi perubahan yang sangat signifikan. Bisnisnya mungkin masih menghasilkan profit, namun sudah tidak sebesar dulu dan keluarga tersebut tidak lagi senang dengan fakta yang ada, sambil tetap tidak tahu apa yang harus dilakukan. Bila diteruskan lagi ceritanya, mungkin bisnis tersebut bisa diteruskan kepada si anak, tapi apa masih bisa diteruskan kepada cucu?

dilontarkan oleh anak. Menolaknya belum tentu serta-merta. Mungkin awalnya justru mengajak anak untuk melontarkan gagasan, kemudian mengijinkan si anak untuk mengimplementasikannya. Namun saat ada kesalahan selama proses implementasi, si anak akan dimarahi dan setelah itu rencananya dihentikan, dianggap tidak bisa berhasil. Saat anak berusaha mencoba lagi, baik cara yang sama maupun berbeda, kemungkin disetujui akan makin kecil seiring dengan jumlah kegagalan yang terjadi. Atau si anak diijinkan untuk melakukan implementasi, namun orang tua tetap terlibat dan ternyata belum menyerahkan wewenang sepenuhnya kepada anak. Jadilah sebuah strategi anak rasa orang tua. Di situasi seperti ini, si anak akan merasa frustrasi, bahkan lama-lama kebingungan mengenai apa yang terjadi, tidak jarang yang kemudian merasa bahwa mungkin dia (si anak) memang tidak kompeten atau konsepnya memang tidak bisa berhasil. Bila diteruskan, seringkali si anak yang tidak kuat secara tidak sadar sedang terbentuk untuk menjadi versi muda dari orang tuanya, atau anak muda berpikiran tua. Bagi yang kuat, akan terjadi konflik antara orang tua dan anak, dan usahanya tetap tidak tahu mau dibawa ke mana. Idealnya adalah orang tua berpikiran terbuka dan modern, memberi kesempatan kepada anak untuk berkreasi, mencoba-coba strategi baru dengan segala risikonya, dan sebatas mengamankan risiko dengan cara meminimalkan kemungkin jelek yang mungkin terjadi sebagai risiko atas experimen tersebut. Namun bila berhasil, usahanya akan berubah menjadi bentuk usaha yang baru dan modern, sesuai dengan perkembangan zaman. Ada kemungkinan anak bahkan lebih berhasil dari orang tuanya. Dalam pepatah Bahasa Mandarin, ombak yang muncul belakangan selalu lebih kuat, warna yang muncul belakangan selalu lebih menonjol. Orang tua perlu berbesar hati melihat si anak lebih hebat, dan harus merasa bangga, karena saat itulah, pendidikan yang diberikan oleh orang tuanya selama ini terbukti memberikan hasil yang indah. (*)

Kedua, orang tua di zona nyaman. Kali ini orang tuanya yang di zona nyaman, dan akan menolak berbagai gagasan yang

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

INFO

TELKOM GROUP MAKIN FOKUS GARAP BISNIS DIGITAL Pengusaha Truk Indonesia (Aptrindo).

PT Telekomunikasi Indonesia (Persero) Tbk (Telkom) kian fokus menggarap bisnis digital. Hal ini ditandai dengan penandatanganan nota kesepahaman antara Telkom Group dengan mitra lokal dan internasional yang dilakukan di sela-sela acara Telkom Group Digi Summit 2016 di Jakarta, Rabu (12/10). CEO Telkom Group Alex J. Sinaga beserta jajaran Direksi Telkom hadir menyaksikan penandatanganan kerjasama ini.

Para mitra tersebut akan mendukung bisnis digital Telkom yang difokuskan pada tujuh pilar industri, yakni musik, video, gaming, travel and tourism, e-commerce, digital advertising dan financial technology. Bisnis tersebut akan didukung oleh kapabilitas “meditation” yang dimiliki Telkom Group, seperti Big Data Analytic dan payment. Layanan tersebut beberapa di antaranya sudah berjalan di Telkom melalui anak-anak usahanya, seperti Melon dan Telkomsel Langit musik, Metranet untuk bisnis digital advertising (U-Ad) serta Direct Carrier Billing (U-Point) dan Metra Plasa dengan e-commercom melalui Blanja. com.

“Melalui kerjasama ini, Telkom Group mendukung visi Presiden RI Joko Widodo yang mencanangkan digital ekonomi Indonesia menjadi ekonomi digital terbesar di Asia Tenggara. Karenanya, Telkom Group tengah bertransformasi menjadi digital company dan mewujudkan visi sebagai The King of Digital in The Region,” ujar Alex J. Sinaga. Diakui Alex J Sinaga bahwa untuk mewujudkan hal ini Telkom Group tidak dapat melakukan sendiri namun memerlukan mitra kerjasama. Untuk itu dalam kesempatan ini Alex J Sinaga menyampaikan ucapan terimakasih atas kepercayaan para mitra untuk bekerjasama dengan Telkom. “Telkom mempunyai big asset sedangkan mitra mempunyai inovasi untuk bersama

meraih tujuan yang diinginkan. Dengan kerjasama ini, para mitra sudah menjadi bagian dari digital company in Indonesia. Mari kita melakukan kolaborasi. Together we are faster, stronger and bigger,” ungkap Alex J Sinaga. Telkom Group Digi Summit dihadiri oleh pimpinan Telkom dan anak perusahaan Telkom yang terkait dengan bisnis digital,

yakni Telkomsel, Finnet, Metranet, Metra Digital Investama (MDI), Melon, Metra plasa serta sejumlah mitra pendukung bisnis digital Telkom. Mitra yang digandeng pada Telkom Group Digi Summit kali ini antara lain, Labolla, i811, Solusi 247, Infosys, Data Science Indonesia, Kofera, Wipro, ArcGIS, Acxim, Walden lobal Service, Shazam, Radiumone, Geniee, Adskom dan Asosiasi

Untuk memastikan inovasi dan bisnis digital berhasil, Telkom telah membentuk unit Media and Digital Business yang fokus membangun layanan dan kapabilitas bisnis digital. Unit telah dapat menggandeng 15 mitra yang akan mendukung Telkom menjalankan bisnis di industri digital, setelah sebelumnya Telkom juga telah bekerjasama dengan Iflix, Catchplay dan Viu sebagai mitra untuk konten video. (telkom.co.id)

JADI PERUSAHAAN YANG SAHAMNYA PALING DIMINATI,

TELKOM RAIH PREDIKAT IDX TOP TEN BLUE PT Telekomunikasi Indonesia (Persero) Tbk (Telkom) mendapatkan predikat The IDX Best Blue 2016 oleh PT Bursa Efek Indonesia (BEI) dalam ajang penghargaan The IDX Best Blue 2016. Predikat ini diberikan kepada Telkom sebagai Perusahaan tercatat di BEI yang sahamnya paling diminati oleh investor, menunjukkan transaksi yang aktif, harga saham yang signifikan dan memiliki fundamental yang sehat. Direktur BEI Tito Sulistio menyerahkan penghargaan tersebut kepada Direktur Keuangan Telkom Harry M. Zen yang didampingi Komisaris Telkom Margiyono Darsa Sumarja di Jakarta, Senin (3/10).

memacu Perusahaan Tercatat untuk menghasilkan kinerja yang baik dan terus bertumbuh yang dapat memberikan manfaat yang tinggi kepada para investor dan pemegang sahamnya. Dengan kinerja yang baik dan prospektif maka diharapkan dapat terefleksi pada peningkatan harga sahamnya sehingga pada akhirnya dapat meningkatkan minat masyarakat berinvestasi di pasar modal.

Direktur Keuangan Telkom Harry M Zein berharap, predikat yang diberikan BEI tersebut dapat melengkapi berbagai pencapaian yang telah diterima Telkom dan memacu kinerja Perseroan menjadi lebih baik lagi. Harry juga berharap pencapaian ini dapat lebih menyemarakkan aktivitas perdagangan saham di BEI pada masa mendatang.

Dalam menentukan The IDX Best Blue 2016, BEI mencoba melihat saham-saham yang paling diminati untuk ditransaksikan oleh investor dengan turut memerhatikan data yang dimiliki oleh PT Kustodian Sentral Efek Indonesia (KSEI). Saat ini ada 535 saham dari Perusahaan Tercatat di BEI dan masing-masing Perusahaan Tercatat tersebut memiliki perbedaaan dalam hal karakteristik, struktur bisnis, kekuatan keuangan, sampai kepada ukuran bisnis.

Penghargaan IDX Best Blue diselenggarakan oleh BEI untuk

Dalam tahun 2016 ini, Telkom telah meraih berbagai penghargaan untuk

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

kinerjanya di pasar saham, baik domestik maupun internasional. Salah satunya penghargaan Bisnis Indonesia Award yang khusus diberikan kepada perusahaan yang sahamnya diperdagangkan di BEI. Telkom mendapat penghargaan ini karena dinilai konsisten dan mampu menunjukkan kinerja yang baik. Selain itu, di tingkat internasional Telkom juga berhasil menyabet penghargaan pada ajang 6th Asian Excellence Award 2016 sebagai Asia’s Best Investor Relations Company. Penghargaan ini diperoleh karena Telkom dipandang memiliki komunikasi terbuka dan transparan sehingga investor memahami kegiatan bisnis perusahaan serta meiliki program dan perkembangan Good Corporate Governance (GCG) atau tata kelola perusahaan yang baik. Hal ini untuk menjamin suistainability sekaligus sebagai bentuk tanggung jawab sosial perusahaan. (telkom.co.id)

INFO

JUJURLAH PADAKU, AGAR TIADA DUSTA...! Honesty is more than not lying. It is truth telling, truth speaking, truth living, and truth loving. Kejujuran tak sesimpel sekadar tidak bohong, melainkan mengatakan yang benar, bicara benar, hidup secara benar, dan mencintai dengan benar. (James E. Faust)

kita—entah disadari atau tidak—terdorong melakukan hal-hal lain yang sebenarnya juga masuk kategori tidak jujur. Maka tak heran banyak sekali warga baik-baik yang bicaranya selalu bersih, namun ketika terkena operasi pemeriksaan lalu lintas, ialah yang kali pertama menawarkan suap pada petugas!

Bonita DS Direktur YPI Training Centre & Consultancy Professional Trainer

da sebuah kata pepatah lama yang mengatakan “kejujuran adalah mata uang yang berlaku di mana-mana”. Dengan menjadi orang jujur, segala yang kita usahakan biasanya akan selalu berhasil dalam segala situasi. Itu tidaklah mengherankan, sebab kejujuran akan selalu bermuara pada kepercayaan. Dan sebagaimana kita tahu, kepercayaan yang kita dapat dari orang lain adalah harta yang paling berharga. Kepercayaanlah yang mendatangkan kekayaan, dan bukan sebaliknya. Sayangnya, pada segala zaman, mayoritas orang selalu menemui kesulitan memraktikkan kejujuran tersebut. Banyak di sekeliling kita hadir orang-orang yang tidak jujur. Bahkan dalam pentas kehidupan yang lebih besar pun, seperti di tingkat nasional dan internasional, kita disuguhi berita-berita besar tentang aksi tokoh-tokoh tak jujur yang kena batunya oleh karma. Penyebab dari kesulitan dalam hal memiliki kejujuran itu tak semata akibat dari akhlak beragama yang kurang baik. Penyebab terbesar kadang-kadang berasal dari kurang kompletnya kita dalam memahami arti kata “jujur”. Kebanyakan dari kita pasti memaknai kata itu sebatas dari pengertiannya yang paling dekat, yaitu tidak pernah berdusta. Maka saat mempergunakannya dalam kehidupan nyata, kita sudah cukup merasa aman sebagai orang jujur hanya dengan sesedikit mungkin berbohong. Asal jumlah perkataan lurus kita tetap lebih banyak dari ucapan-ucapan bohong serta bualan kosong, situasi masih dianggap aman. Hitung-hitungan amal pahalanya masih tetap plus, tidak minus. Padahal kejujuran yang sesungguhnya jauh lebih kompleks dan luas daripada itu. Kesalahan memahami kejujuran cukup hanya dengan berusaha tidak bohong akan membawa

Kejujuran dalam definisi terluas harus diartikan sebagai suatu sikap untuk memandang diri sendiri secara jernih dalam kaitannya dengan kehidupan dunia nyata. Jernih berarti sama dengan rumus dan hukum para jurnalis untuk hanya menuliskan segala hal sesuai fakta di lapangan. Tidak ditambah-tambahi dengan opini, harapan, angan, atau bahkan pula dengan memelintir data dan fakta. Maka kita pun mampu melihat dengan saksama pula keadaan diri sendiri secara menyeluruh, mengakui itu sebagai fakta yang tak terbantahkan, dan kemudian bersikap dalam aktivitas keseharian sesuai itu semua. Melihat diri sendiri secara penuh tentu dengan sekaligus membaca dan memetakan kelebihan dan kekurangan secara lengkap. Maka kejujuran berarti pula kemampuan menggunakan kelebihan dan kekurangan itu secara proporsional. Kegagalan atau ketidakmampuan memahami diri sendiri semacam inilah yang menyetir kita untuk melakukan hal-hal negatif bahkan sejak kecil. Mengapa anak-anak sekolah sejak tahun-tahun awal Sekolah Dasar sudah gemar mencontek? Karena ia tidak jujur pada dirinya sendiri dalam pengertian bahwa ia tak tahu di mana letak kekurangannya, sehingga malas belajar untuk memperbaiki itu. Kemalasan lalu berujung pada pencarian hasil lewat jalan pintas, which is mencontek. Pada tingkat usia yang lebih tinggi, para remaja kerap silau oleh gengsi sehingga terdorong untuk mengeksekusi aksi-aksi ketidakjujuran dalam hidupnya. Kerap kita temui remaja kalangan kelas menengah ke bawah yang mati-matian berusaha tampil bak anak orang kaya agar dapat membeli tempat dalam pergaulan. Memakai barang-barang branded, maunya kumpul hanya dengan geng anak-anak berduit, dan memaksa orangtua untuk menjual tanah atau sawah agar ia bisa memiliki mobil bagus atau sepeda motor penuh gaya. Dan karena latar belakang tidak match dengan ekspektasi, maka aksi-aksi kecurangan tingkat

lanjut pun terjadi. Tak sedikit yang tega menyelewengkan uang saku dan uang SPP untuk berbelanja di mal membeli barangbarang berkelas. Banyak pula terjadi kasuskasus remaja yang mutung dan mengancam akan bunuh diri andai kemauannya untuk bisa menunggangi satu jenis kendaraan tertentu tak dipenuhi. Malah yang lebih parah, demi memenuhi tuntutan hidupnya yang berbiaya tinggi, ia rela menerjunkan diri ke bisnis peredaran narkoba! Ini semua terjadi karena para remaja tak sanggup untuk melihat diri sendiri secara utuh dan jernih sehingga enggan untuk bertindak sesuai dengan itu. Karena ogah mengakui bahwa dirinya berasal dari kalangan menengah ke bawah, ia lalu mengingkari pula latar belakangnya itu. Ia menipu dirinya sendiri, merasa bahwa ia adalah anggota kalangan atas yang berduit. Ketidakjujuran memicu ketidakjujuran lain dalam skala lebih tinggi. Bila terhadap diri sendiri pun tega berbohong, apalagi terhadap orang lain. Dan ketika kegagalan untuk memahami diri dan situasi secara lengkap ini tak segera dibenahi, pada masa dewasa, ketidakjujuran yang dilakukan akan lebih menggila lagi. Saat sudah dikaruniai jabatan dan kewenangan, ia tak mampu pula untuk mengemudikan diri sendiri di dalam koridor yang sudah ditentukan dalam aturan operasional jabatan tersebut. Maka anggaran negara pun diembat. Dan kewenangan digunakan untuk menciptakan koneksi-koneksi tak sehat berdasar favoritisme. Lalu ketika segala perbuatan ilegal masuk ke ranah hukum, ketidakjujuran pula yang dilakukan. Bukannya menerima vonis hakim sebagai kewajaran sebuah konsekuensi logis agar dipakai sebagai pembelajaran, malahan sang hakim disuap agar dapat memberikan vonis seringan mungkin. Bebas murni bila perlu. Berapa ratus juta atau miliar rupiah pun digelontorkan demi terpenuhinya tujuan tersebut. So, sekali lagi, saat berusaha memraktikkan kejujuran dalam hidup, paradigma berpikir kita harus lebih luas daripada sekadar “yang penting tidak bohong”. Upaya mewujudkan diri sebagai manusia jujur sejati terkadang harus dimulai dari titik yang agak jauh dari itu, yaitu dengan cara menggali potensi dan kemampuan diri—tak hanya sekadar menjalankan kewajiban dan rutinitas berkelanjutan: sekolah yang rajin, kuliah yang tekun, raih nilai tinggi sehingga bisa gampang cari kerjaan, dan mampu bekerja di tempat yang menjanjikan kemakmuran finansial semata.

dalam keadaan untuk tahu taraf pencapaian diri. Mirip tim sepakbola yang ikut Piala Dunia dan meningkat dari penyisihan grup lalu melaju ke perempat final, lalu semifinal dan final, kita akan selalu tahu pada tingkatan berapa kita berada. Dan apa yang diperlukan untuk mencapai tingkatan berikutnya, serta untuk mencapai tingkatan tertinggi sebagai pakar atau ahli (expert). Dalam pencapaian itu, kita akan dibimbing mentor, dan bertemu dengan para senior yang mengarahkan serta memberikan masukan, baik yang positif berupa pujian dan motivasi maupun yang negatif berupa kritik membangun. Hidup dalam atmosfer aktivitas dan pola berpikir semacam itu akan membuat kita selalu aware pada kelebihan (untuk ditingkatkan) dan kekurangan-kekurangan diri (untuk dikoreksi). Lalu, pada gilirannya, kemampuan untuk mengetahui persis sisi-sisi plus dan minus diri sendiri akan melahirkan kejernihan dalam memandang diri. Karena tahu diri lemah dalam pelajaran berhitung, maka ikut les agar bisa mengejar ketertinggalan, daripada mencontek saat ujian matematika. Dan karena menyadari orangtua bekerja sebagai pegawai rendahan, maka tak perlu gengsi pula bila berada pada tingkat pergaulan kelas menengah ke bawah, karena di situ pun masih ada banyak hal positif yang dapat dikejar ketimbang hanya berkompetisi soal harta benda. Dan bila si orang jujur ini berasal dari masyarakat kalangan atas, ia akan tahu pula cara terbaik untuk mempergunakan kelebihan utamanya dalam hal materi. Tentunya tidak untuk ditampilkan dan dipamerkan demi “rating” dalam pergaulan, melainkan dipakai demi kebahagiaan sesama. Menyumbang panti asuhan, membagi-bagi makanan bagi orang kecil dan anak jalanan, atau membiayai pendidikan anak-anak kurang mampu. Lalu, saat sudah dewasa dan dikaruniai jabatan dan kewenangan, justru koridor aturan kewenangannya itu dikembalikan bagi orang banyak, bukan untuk disedot sebanyak-banyaknya demi kesejahteraan diri sendiri. Maka kita melihat banyak orang kaya dan berkuasa yang jadi filantropis alias hobi beramal. Dan yang disisihkan pun bukan sekecil 2,5% atau bahkan 10%, melainkan nyaris seluruhnya. Kejujuran memang luas dan kompleks. Ia tidak bisa dipahami secara monodimensional. Melainkan sebuah kemampuan teknis yang memang harus dipupuk dan dipelajari sejak dini. (*)

Saat menggali potensi diri dalam bidang apa pun sekehendak kita—sesuai minat dan bakat tentu saja—maka kita akan selalu terkondisi

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

INFO

SEHAT DENGAN MAKANAN PROBIOTIK DAN PREBIOTIK Itu sebabnya kini mulai dirasakan

donat, coklat batangan), makanan

perlu memelihara lebih banyak ‘bakteri

yang telah diproses (makanan

baik’ di dalam usus kita. Perbandingan

kalengan, mi instan), atau makanan

presentase jumlah ‘bakteri baik’ dan

yang menggunakan bahan tambahan

‘bakteri jahat’ yang dianjurkan adalah

sintetis (zat pengawet, zat warna, zat

85:15. Untuk keseimbangan tersebut,

penstabil adonan). Mengonsumsi daging

kita disarankan banyak mengkonsumsi

serta produk susu dan olahannya yang

makanan sumber probiotik yang baik,

tercemar residu antibiotik, juga bisa

misalnya yogurt dengan bakteri hidup,

merusak keseimbangan flora usus.

kefir, tempe, kimchee, sauerkraut, natto,

Demikian pula dengan kebiasaan minum

miso, buttermilk, krim asam (sour

kopi dan minuman keras.

cream), sourdough bread (roti dari adonan yang difermentasikan hingga

Dalam situasi semacam itu, kebutuhan

asam), dan keju cottage.

kita mengonsumsi makanan probiotik dan prebiotik perlu ditingkatkan. Itulah

Tapi di samping mengkonsumsi

sebabnya jika dalam kondisi biasa saja

makanan sumber probiotik, kita perlu

kita dianjurkan untuk selalu mengonsumsi

mengkonsumsi makanan prebiotik.

makanan sumber probiotik dan prebiotik,

Apakah makanan prebiotik itu?

maka dalam kondisi darurat tersebut akan lebih membantu jika kita juga

Prebiotik, Nutrisi bagi ‘Bakteri Baik’

mengkonsumsi suplemen probiotik.

Bakteri juga membutuhkan makanan

Masalahnya, bagaimana cara memilih

yang diambil dari makanan kita sehari-

suplemen yang cocok untuk kita?

hari. Senyawa prebiotik adalah nutrisi yang cocok bagi ‘bakteri baik’, tetapi

Terkadang untuk menemukan suplemen

tidak disukai bakteri patogen. Banyak

yang cocok, kita harus melakukan

mengkonsumsi makanan sumber

eksperimen sendiri, yaitu mencoba satu

prebiotik akan membantu menunjang

jenis produk tertentu selama sebulan

perkembangbiakan ‘bakteri baik’,

atau dua bulan lalu mencoba jenis produk

sehingga meningkatkan jumlah ‘bakteri

lainnya pada bulan berikutnya. Demikian

baik’ dalam usus kita.

seterusnya hingga kita menemukan produk yang membuat tubuh kita terasa

Senyawa prebiotik merupakan kelompok

lebih sehat.

karbohidrat oligosakarida seperti rafinosa, stakhiosa, galakto-oligosakarida,

Namun ada ahli yang menyarankan

fruktosa-oligosakarida, inulin, serta

untuk menyarankan 3 hal dalam memilih

beberapa jenis peptida dari protein yang

suplemen probiotik, yaitu sebaiknya

tidak dapat dicerna setelah mencapai

mengandung levih dari satu jenis ‘bakteri

usus sekalipun.

baik’ (misalnya bakteri acidophilus, bifidum, dan bulgaricus), bisa

mengantarkan bateri hidup dalam jumlah

terdapat dalam makanan yang banyak

yang cukup ke dalam saluran pencernaan,

mengandung serat seperti biji-bijian;

dan bakteri yang terdapat didalamnya

sayuran seperti brokoli, kembang kol, dan

harus bisa hidup di dalam tubuh kita.

sayuran daun hijau; serta buah-buahan.

Karena itu sebelum membeli, sebaiknya

Produk olahan kedelai seperti tempe,

keterangan pada label kemasan, dibaca

tahu, dan taoco, kaya akan senyawa

dengan teliti.

prebiotik. Senyawa prebiotik tersebut juga

engonsumsi makanan

bisa menyebabkan penyakit) atau bisa

probiotik saja ternyata

juga disebut bakteri patogen. Contoh

belum cukup. Supaya

‘bakteri baik’ adalah Bifidobacterium

‘bakteri baik’ bisa

sp., Eubaterium sp., dan Lactobasillus

berkembang biak di

sp.; sedangkan ‘bakteri jahat’ misalnya

dalam usus, kita juga

Clostridium sp., Shigella sp., dan

perlu mengonsumsi

Veillonell sp..

makanan prebiotik. Jadi apa sesungguhnya

‘Bakteri baik’ dan ‘bakteri jahat’ tersebut

makanan probiotik

semuanya hidup dalam menjaga

dan prebiotik, dan apa pula manfaatnya?

keseimbangan. Jika keseimbangan sampai terganggu, misalnya jumlah

Di dalam usus kita, ada sekitar 100-400

‘bakteri jahat’ lebih banyak dibandingkan

jenis ‘bakteri baik’ (yang bermanfat bagi

dengan jumlah ‘bakteri baik’, maka

kesehatan) dan ‘bakteri jahat’ (yang

timbullah penyakit.

Secara alami senyawa prebiotik

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

banyak terdapat dalam tepung terigu dari

Biasanya pada label kemasan tersebut

gandum berkulit ari (whole wheat flour),

juga ada keterangan mengenai kapan

bawang bombai dan bawang putih.

baiknya suplemen probiotik tersebut dikonsumsi. Setiap suplemen bisa

Suplemen probiotik juga diperlukan

memberikan saran yang berbeda

Seringkali keseimbangan flora usus

mengenai waktu mengonsumsinya.

terganggu karena beberapa hal, misalnya

Ada yang menyarankan untuk

dalam kondisi sakit sehingga harus

mengonsumsinya sebelum makan, ada

mengkonsumsi antibiotik, terkena

yang menyarankan segera sesudah

infeksi bakteri dan virus, sedang

makanan. Selain itu, setiap produk juga

menjalani kemoterapi atau radiasi, atau

berbeda-beda dalam hal ukuran dan

sedang stres. Pola makan yang salah

jumblah kapsul yang disarankan untuk

juga menjadi penyebab terganggunya

diminum. Untuk lebih jelasnya, sebelum

keseimbangan flora dalam usus kita,

mengonsumsi probiotik, Anda bisa

misalnya banyak menyantap makanan

berkonsultasi lebih dahulu dengan ahli

yang terbuat dari gula olahan (cake,

naturopati atau ahli gizi. (udoctor.co.id)

DISPLAY LISTING

MANFAAT PEREDA RASA SAKIT PADA CABAI MERAH

ayenne (Capsicum) adalah jenis cabai merah yang memiliki rasa pedas yang sangat kuat. Selain sudah lama dikenal sebagai makanan dan bumbu masak, cabai yang aslinya berasal dari Amerika Selatan dan India Barat ini, juga sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi gangguan pencernaan dan meredakan rasa nyeri. Untuk obat pada cabai ini adalah Kapsaisin (Capsaisin), zat berminyak yang juga merupakan asal rasa pedas. Pada label pengobatan Capsaisin umumnya disebut Capsicum. Cayenne masih sekerabat dengan paprika, jalapeos (baca: halapenyos), bell pepper, dan jenis cabai lainnya. Warna cabai ini banyak dipalsukan dengan zat pewarna merah, yang dapat dideteksi dengan mencampurkannya ke dalam larutan asam nitrit. Ada juga yang menggunakan jenis pewarna yang hanya dilihat dengan mikroskop. Manfaat buah pedas ini efektif sebagai obat luar (salep) penghilang rasa sakit atau nyeri pada rematik dan artritis. Capsaisin mempunyai kemampuan menonaktifkan secara temporer

suatu unsu pada sel-sel saraf yang disebut â&#x20AC;&#x2DC; Zat P â&#x20AC;&#x2DC; (zat pengantar sensai rasa sakit ke saraf-saraf otak). Salep cayenne juga dapat digunakan untuk mengatasi rasa nyeri pasca-operasi, sisa nyeri akibat virus herpes (pos-her-petic neuropathy), dan kerusakan saraf akibat penyakit diabetes (peripheral neuropathy).

Sejumlah penelitian dini mengindikasikan manfaat salep cayenne dapat mengatasi rasa gatal pada psoriasis (penyakit kulit sejenis eksem), rasa sakit dan nyeri pada penyakit fibromyalgia, dan rasa dingin pada kaki akibat penyakit Raynaud. Cayenne mengatasi masalah pencernaan, termasuk kembung dan nyeri akibat peradangan, dengan cara meningkatkan sirkulasi darah di daerah lambung dan saluran usus, dan menstimulasi produksi enzim-enzim dan selaput lendir saluran pencernaan. Kemampuan Capsaisin dalam melancarkan sirkulasi darah, meskipun masih kontroversial, juga sudah banyak dimanfaatkan untuk mencegah serangan jantung akibat penyempitan aliran darah pada pembuluh arteri.

Dosis salep paling efektif jika mengandung 0,0025% - 0,0075% capsaisin. Oleskan tipis-tipis saja pada bagian tubuh yang nyeri. Gunakan secara teratur setiap hari (3-4 kali sehari) karena rasa nyeri mereda setelah pemakaian beberapa minggu. Untuk permulaan gunakan sedikit dahulu karena kepekaan kulit setiap orang tidak sama. Supaya tidak mengenai mata, jangan lupa mencuci tangan dengan sabun dan air sesudah menggunakan salep. Untuk suplemen atau obat yang diminum, ikuti petunjuk pada label kemasan. Suplemen cayenne boleh dikonsumsi bersama makanan atau sebelum makan. Sampai saat ini belum ada laporan suplemen cayenne dapat menimbulkan gangguan kesehatan pada ibu hamil atau yang sedang menyusui. Tetapi sebaiknya pemakaian segera dihentikan apabila bayi yang disusui mulai menampilkan rasa tidak nyaman. Efek sampingnya hanya menimbulkan sedikit rasa panas selama beberapa jam atau beberapa hari. Efek ini berbeda pada setiap orang. Pemakaian yang berlebihan memicu bersin-bersin dan batuk. (udoctor.co.id)

PROFIL

JAGA KESEHATAN TIDAK SEKADAR DENGAN OLAH RAGA

ktivitas yang padat dan tuntutan pekerjaan yang tinggi, tentu harus diimbangi dengan tubuh yang prima. Karena itu menjaga kesehatan sangat penting agar semua pekerjaan bisa berjalan sesuai dengan rencana. Meski jam kerja kadang tidak bisa diajak kompromi, tetap harus meluangkan waktu untuk berolahraga. Tidak hanya olah raga, pola makan pun harus dijaga agar tubuh tidak kekurangan nutrisi yang dibutuhkan. Hal itulah yang dilakukan Adjeng Tunjung, Public Relation Hotel Horison Semarang untuk menjaga kesehatan. Alumni D3 Public Relation Universitas Diponegoro ini selalu berusaha meluangkan waktu untuk berolah raga, setidaknya dua kali dalam seminggu. Jika hari kerja sudah lelah untuk berolah raga, biasanya Adjeng melakukannya di akhir pekan.

“Untuk menjaga kesehatan saya selalu berusaha meluangkan waktu untuk berolah raga, saya suka nge-gym seminggu dua kali di tempat fitnes. Saya rutin berolah raga karena sudah terbiasa sejak SMA. Dahulu saat kelas 2 saya bergabung dengan tim basket di sekolah. Dari sini lah saya terbiasa untuk berolah raga secara rutin,” papar gadis yang juga sempat terjun di dunia politik ini. Tidak hanya berolah raga, untuk menjaga kesehatan, cewek kelahiran Semarang, 25 Agustus 1990 ini juga mengatur pola makan. Terutama dengan banyak minum air putih setiap harinya. Kadang jika diperlukan, wanita yang juga pernah bekerja di MURI (Museum Rekor-Dunia Indonesia) ini juga mengonsumsi suplemen. Dengan tubuh yang bugar, cewek yang hobi jalan-jalan ini optimis untuk meraih target dalam karirnya. Memang dia tidak memberi target dalam karirnya dan hanya menjalani

setiap pekerjaan dengan maksimal. Namun dalam prosesnya, cewek yang juga hobi nonton ini, selalu berusaha ada peningkatan dalam setiap yang dikerjakannya. “Tugas sebagai Public Relation tentunya adalah mempromosikan perusahaan tempat berkerja. Karena saya berkerja di hotel, tentu saya sampaikan berbagai keunggulan yang dimiliki hotel, agar masyarakat tertarik untuk datang ke sini,” jelas penyuka kuliner aneka menu tradisional, terutama menu penyetan ini. Sebagai pribadi Adjeng memiliki karakter yang pantang menyerah. Penyuka berbagai film yang dibintangi Vin Diesel ini tidak akan mundur menghadapi tantangan dalam hidup. Seperti moto hidupnya: Apapun yang ada di depan, seberat apapun harus dihadapi, jangan ke belakang, masa lalu hanya untuk pembelajaran. (n)

KERJA KERAS UNTUK MERAIH SUKSES SEMUDA MUNGKIN

etiap orang memiliki jalannya sendiri untuk merintis usaha. Ada yang merintis sejak muda ada pula yang memulai setelah bosan bekerja kantoran. Nourrobby Aulada, Pemiliki Bebek Betutu Mas Robby salah satu yang merintis usaha sejak masih sangat muda. Dia telah mulai usaha sejak masih belajar di salah satu SMA di Semarang. “Sejak SMA saya telah mulai usaha dengan menjual sepatu khusus wanita dan juga berjualan stiker. Lulus SMA mulai mencoba beternak lele. Saat awal kuliah saya membuka angkringan dengan konsep kafe. Karena konsepnya kurang diterima, kemudian saya mencoba menawarkan menu bebek betutu. Semua usaha ini saya lakukan karena kepepet, gimana caranya menghidupi minimal diri sendiri,” papar cowok kelahiran 23 Agustus 1995 ini. Jatuh bangun dalam berusaha membuat cowok yang akrab dipanggil Mas Robby ini semakin berpengalaman dalam berbisnis. Mas Robby kemudian mencoba menerapkan strategi bisnis yang tepat pada Bebek Betutu Mas Robby. Berbagai hambatan di

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

awal mendirikan Bebek Betutu Mas Robby mampu diatasi, hingga kini Bebek Betutu Mas Robby telah memiliki 3 tempat di Semarang. Bebek Betutu Mas Robby dikonsep sebagai resto yang menyajikan sebuah olahan makanan khas bali dengan cita rasa lidah Jawa. Makanan tradisional ini dikemas secara modern dengan mengusung menu sehat dan nikmat. Sehat di sini karena menu bebek betutu yang dihadirkan tanpa micin, rendah kolesterol karena lemak dibuang dan bebek tidak digoreng, serta menggunakan rempah-rempah asli. “Sebelum membuka Bebek Betutu Mas Robby, saya belajar masak hingga tercetus ide untuk menjadi pioner bebek betutu di Semarang. Memang tidak mudah untuk memulai bisnis dari bawah. Untuk mensiasatinya saya menjalankan sendiri bisnis ini. Setelah merasa tidak mampu mengelola sendiri, saya memutuskan untuk mencari karyawan,” jelas lulusan D3 Teknik Elektro Polines ini. Strategi lain di awal usaha, Mas Robby membidik pasar masyarakat sekitar. Cowok yang hobi masak ini juga membuka usaha

di garasi rumah keluarganya yang terletak di Jalan Fatmawati Raya, Ruko PSIS Blok AB No 1-2 Semarang, sehingga cukup menghemat karena tidak mengeluarkan biaya untuk sewa tempat. “Saat babat alas, ketika usaha tidak mencapai target, biasanya saya mencoba menghibur diri dan memunculkan ide-ide baru. Setelah 1 tahun berjalan, usaha saya menawarkan makanan tradisional yang dikemas modern mulai diterima masyakarat. Pada tahun kedua, saya mencoba membuka cabang, cabang pertama di Jalan Erlangga tidak bertahan lama. Namun cabang di Tembalang dan Pecinan terus berkembang hingga saat ini,” ungkap penyuka nasi goreng ini. Meski usahanya untuk membangun Bebek Betutu Mas Robby mulai menampakkan hasil, Mas Robby tetap berusaha memunculkan ide-ide baru. Dalam waktu dekat dia menargetkan untuk menghadirkan food truck dan tetap bekerja keras untuk mengembangkan usahanya. Seperti motto hidupnya: “Kerja keras, raih kesuksesan semuda mungkin”. (n)

WISATA

MENIKMATI INDAHNYA RAWA PENING

amparan air yang luas bagai permadani alam berkilauan memantulkan cahaya matahari. Dikelilingi dedaunan hijau, membuat suasana Rawa Pening terasa begitu alami. Danau alam yang terletak di Kabupaten Semarang ini membentang dari kecamatan Ambarawa, Bawen, Tuntang, dan Banyubiru dengan luas 2.670 hektare. Tidak salah jika tempat ini menjadi salah satu wisata alam unggulan Jawa Tengah jika potensinya digarap secara maksimal. Rawa Pening terletak di cekungan terendah lereng Gunung Merbabu, Gunung Telomoyo, dan Gunung Ungaran. Meski danau yang menjadi hulu bagi Sungai Tuntang ini mengalami pendangkalan, namun tidak melunturkan pesonanya. Banyak tempat wisata di sekitar Rawa Pening. Baik itu yang terletak di Rawa Pening maupun di pegunungan atau perbukitan yang menawaran pemandangan Rawa Pening. Beberapa waktu lalu (19/10) tim Tabloid Simpang5 mencoba menikmati keindahan Rawa Pening dari dua tempat yang berbeda, yaitu dari ketinggian dan dari

salah satu sudut Rawa Pening. Tepatnya dari Goa Rong View dan Jembatan Biru Rawa Pening.

GOA RONG VIEW Suasana pedesaan yang masih asri mengantar para pengunjung yang akan memasuki kawasan wisata Goa Rong yang terletak di daerah Tlogo Tuntang, Kabupaten Semarang. Jalanan yang sempit dengan tebing dan jurang di sebelahnya serta pepohonan yang rimbun, membuat perjalanan jadi terasa menyenangkan. Tidak begitu lama dari jalan raya, tak terasa kendaraan sudah memasuki kawasan Goa Rong. Begitu masuk kawasan ini terlihat taman bermain yang sejuk dan beberapa bangunan terbuka untuk menikmati suasana alam. Dari tempat parkir ke Goa Rong View sangat dekat, tidak lebih dari 5 menit jika berjalan kaki. Saat melangkah terasa suasana alam yang begitu sejuk, apalagi saat mulai mendekati Goa Rong View, pamandangan alam di bawah terlihat begitu indah. Berdiri dengan batas pagar dan memandang hamparan alam yang

mengelilingi menjadi tawaran utama tempat wisata ini. Dari Goa Rong View inilah kita bisa menikmati pesona Rawa Pening dan gugusan pegunungan yang mengelilinginya. Bagi yang suka fotografi, tempat ini sangat tepat untuk mengabadikan moment matahari tenggelam dan terbit dan suasana alamnya. Bagi yang ingin menikmati suasana, Goa Rong juga menyediakan beberapa gazebo terbuka. Di sini pengunjung juga bisa menikmati dengan jelas hamparan indah Rawa Pening. Sambil menikmati suasana, pengunjung juga bisa memesan beberapa menu yang disediakan. Sangat menyenangkan bersantap, ngobrol di tengah suasana alam yang indah.

JEMBATAN BIRU Jembatan ini terletak di salah satu sudut Rawa Pening, tepatnya di dusun Sumurup, desa Asinan, Kecamatan Bawen Kabupaten Semarang. Untuk menuju ke tempat ini dari jalan raya Semarang â&#x20AC;&#x201C; Solo tidak lah jauh, sekitar 1 km. Jika bingung lokasinya, ketika sudah sampai daerah Rawa Pening bisa menanyakan lokasinya kepada penduduk sekitar.

Di sini kita bisa menikmati langsung suasana Rawa Pening, baik pemandanganya maupuan naik perahu menyusuri dan menikmati gemercik air Rawa Pening. Untuk naik perahu ada beberapa paket yang bisa dipilih. Pertama, Standar (sampai bendera sebelah barat karamba) Rp 30 ribu per paket maksimal 5 orang. Kedua, Kampoeng Rawa Rp 75 ribu per paket maksimal 5 orang. Ketiga, Bukit Cinta Rp 150 ribu per paket maksimal 5 orang. Jembatan Biru ini menjadi salah satu tempat favorit fotografer berburu foto indah. Saat matahari terbit dan tenggelam menjadi dua momen favorit. Begitu pula bagi yang suka selfi, latar belakang yang hamparan air dan pegunungan akan membuat foto menjadi menarik. Tidak heran tempat ini menjadi salah satu tempat yang banyak diunggah ke media sosial terutama instagram. Tentu selain dua tempat tersebut, masih banyak tempat untuk menikmati indahnya Rawa Pening, baik dari ketinggian maupun langsung. Seperti dari Bukit Cinta, Kampoeng Rawa, maupun tempat-tempat wisata yang berada di sekitar Rawa Pening yang terus bermunculan. (n)

TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 138/TH.XII / 20 OKTOBER - 19 NOVEMBER 2016

INFO

S I T A

PILIHAN

PAKET HOSTING LAINNYA

MANUAL

SYARAT PENDAFTARAN

DAPATKAN

WEBSITE & DOMAIN.ID UNTUK PELAKU USAHA

UMKM

SEKOLAH

PONDOK PESANTREN

DESA

KOMUNITAS

KOPERASI

PROGRAM 1 JUTA DOMAIN ini terdiri dari Domain.id dan hosting GRATIS yang disediakan KEMKOMINFO untuk USAHA MIKRO KECIL MENENGAH, SEKOLAH, PONDOK PESANTREN, KOPERASI, KOMUNITAS dan DESA di seluruh Indonesia. Penjelasan mengenai syarat dan ketentuan dapat dilihat pada http://sejutadomain.digitalhosting.id Untuk informasi lebih lanjut dapat menghubungi : Nani Widayati : 08119860992 (WhatsApp dan Telegram) Budi Suwardi : 08119861059 (WhatsApp dan Telegram) email : info@digitalhosting.id Supported by :

INFO

Media Iklan Digital Luar Ruang Solusi Advertising Bagi Perusahaan Anda

â&#x20AC;&#x153;Digital Signage hadir dengan beragam benefit seperti konten lebih dinamis & eye catching,

mudah di-update dan dapat disesuaikan dengan demographic audience. Perpaduan penggunaan teknologi IT dan display memberi kesan modern dan dapat

meningkatkan prestige perusahaan.â&#x20AC;?

Customer Care : 15000 57