LUXURY AFICIONADOS T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E
EKSTRA SIDER:
FLOT PAR T Y MODE
V I G Ø R S TATU S
ÅR ETS VIG TIG STE URE DEM MÅ DU IKKE MISSE
SKAL DER VÆRE FEST, SÅ LAD DER VÆRE FEST!
TOPMODELLENS R AN CH
HER BOR GISELE BÜNDCHEN
N U FA LD E R SNE E N
DIAM O ND S ARE FO REV E R
I FLORIDAS VILDE VESTEN
B L IN G , B L I NG F O R M IL L IO NER
DET BEDSTE DU KAN TÆNKE DIG
ØNSKELISTEN 2024 42
NÅR DU FORTJEN ER LIDT LUKSUS
DKK 150
9 788799 507504
DECEMBER 2023 · ISSUE 88
HAPPY SPORT
Bucherer Denmark Aps Bucherer ILLUM, Østergade 52 · DK-1001 Copenhagen www.bucherer.com
A B Mercedes-Benz CLE Coupé | 13,2-21,3 km/l. CO₂ 123-173 g/km. Bilen kan være vist med ekstraudstyr. Der tages forbehold for tastefejl og ændringer. Læs mere på mercedes-benz.dk +
SHAPED BY TIMELESS ELEGANCE. Tidløs skønhed. Den nye CLE Coupé. Med sine rammeløse sideruder, tidløse linjeføring og muskuløse powerdomes løfter den nye CLE Coupé arven fra Mercedes-Benz’ mange historiske coupémodeller ind i fremtiden – ikke mindst takket være mængden af innovative komfortdetaljer såsom det digitale widescreen-cockpit med nyeste generation af MBUX infotainment, KEYLESS-GO og den intelligente PRE-SAFE® teknologi.
Kvänum Køkken Aarhus, Skovvejen 2A, 8000 Aarhus Kvänum Køkken København, Strandvejen 145, 2900 Hellerup Kvänum Køkken Kolding, Albuen 1, 6000 Kolding Kvänum Køkken Lyngby, Lyngby Hovedgade 53, 2800 Kgs. Lyngby
INTRO RAMEL
Elm, eg, ask – Intro er et køkken i ædeltræ med transparens som bærende element. Vitrineglassene i lågen Ramel, de fine profillister, de flotte søjler, de tynde plader i sten og køkkenøens åbne hylder leder tankerne hen på skov, vand, skygge og lys via tynde grene.
kvanumkøkken.dk
RITZY GETS RITZIER The classic lines and comfort of our Ritzy three-seat sofa stunned the world. To celebrate, we’re extending the Ritzy collection with a daybed as well as a footstool using the same materials and same all-round stylish design. Ritzy by name. Ritzy by nature.
dux.dk
Hallvarsson & Halvarsson
Skru op for alting. Undtagen prisen. Audi Q4 e-tron — længere rækkevidde, hurtigere acceleration, mere udstyr. Hos Audi foretrækker vi, at der er balance i tingene. Og når vi nu har skruet op for både rækkevidde, acceleration og udstyr på Audi Q4 e-tron, må vi skrue ned et andet sted. Prisen for eksempel. Derfor lander den nu på 419.990 kr. Til den pris får du en fuldelektrisk Audi, som går fra 0-100 km/t på 6,7 sekunder og tilbagelægger op til 538 km (WTLP) på en enkelt opladning. Samtidig har vi skruet op for udstyrsniveauet, som nu bl.a. omfatter sikkerhedspakke plus, assistentpakke advanced og komfortpakke. Besøg en af vores Audi forhandlere og skru op for alting — undtagen prisen.
Læs mere og byg din Audi Q4 e-tron på audi.dk Audi Q4 Progress 45 e-tron 210 kW: 419.990 kr. Forbrug 16,7 kWh/100 km. Rækkevidde 538 km. Ladetid v. max-DC (10-80%): 28 min. Forbrug kan påvirkes af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr. Halvårlig CO2-ejerafgift: 370 kr. Bilen er vist med ekstraudstyr. Audi anbefaler opladning med
Jewelry designer Kristina Rosing
rosingdesign.dk
rosing_design
. e v o l h t W i . F r you o
CROSS The cross is a universally recognized spiritual symbol of unconditional love. Made of either gold or white gold, Cross is a powerful symbol – optionally set with brilliants, the pendant symbolizes the glory and victory of Christ. Cross is also made in a miniature version without diamonds.
RETAI LER
Jernbanegade 3
DK - 5000 Odense C
+ 45 63119070
info@ragnar.dk
ragnar_denmark
INDHOLD
80
BILER Nyheder Biler på auktioner går for rekordhøje beløb, mens bilproducenterne smider nye, spændende modeller på markedet. Vi tager en status ved årets afslutning. 120
Davos Vi indtager magtelitens domæner, når vi tager en tur til schweiziske Davos for at finde ud af, om det er for hypet, eller om det er det rigtige sted at tage hen, når man skal stå på ski. 158
BMW i5 Sydtyskerne fra München omfavner for alvor de elektriske tendenser med præsentationen af 5-serien, der naturligvis viser sig fra sin mest forførende side som elbil. 126
40
Lucid Air Amerikanske Lucid er endnu ikke kommet til Danmark, men det forhindrer ikke Luxury Aficionados i at teste den innovative model Air, der i den grad er en bil, der imponerer. 132 Porsche Cayenne PHEV Den store SUV fra Porsche giver den gas med et stort batteri, der gør den endnu mere interessant. Vi triller ud i landskabet og danner os en mening om denne skønne bil. 140 Audi RS e-tron GT Den lækre eldrevne sportsvogn har været Audis signaturmodel de seneste år. Nu er den blevet opdateret, og vi finder ud af, om den stadig fortjener rollen som identitetsmarkør. 142
ØNSKELISTEN 2024 Redaktionen på Luxury Aficionados har fundet nogle af de bedste ønsker til jul eller 2024. Det er tilladt at lade sig inspirere. 38 Polestar 2 En af de smukkeste elbiler fortjener vores opmærksomhed, nu hvor den er blevet fornyet. Vi sætter modellen under pres og finder ud af, at der er sket en mindre revolution med modellen. 144
LIVSSTIL Favoritter Der er dækket op til sjov og ballade, når chefredaktøren vælger sine favoritter i december. 26 Agenda Kultur Der er film, bøger, kunstudstillinger og nyt fra streamingtjenesterne på programmet, når vintermørket skal fortrænges, og kulturen skal kaste lys over vinterlandskabet hen over nytåret. 32
120
22
Alt det bedste De lækreste materialer, de flotteste design, de unikke detaljer. Der er nok at gå på opdagelse i, når man skal finde gaver til tidens mand. 40 De ultimative ønsker Her er ønskerne, der tiltaler kvinder med flair for mode og interiør, eller som bare er glade for at blive forkælet til den helt store guldmedalje. 48 Boligens ønskeliste Hvem har sagt, at boligen ikke skal fornys, bare fordi det er jul? Selvfølgelig skal den det. Og vi har fundet et udvalg af bløde og hårde pakker til boligen i år. 56
INDHOLD
92
106
GASTRONOMI Münchens herligheder Når en restaurant får tre michelinstjerner, et halvt år efter at den blev åbnet, er der grund til at undersøge, hvordan det kan gå til. Vi besøger Restaurant Jan i München. 148 Årets champagneguide Vi gør klar til nytåret ved at smage os igennem en lang stribe boblende vine fra Champagne-distriktet. Og så finder vores redaktør fem af de bedste frem til dig. 154
MODE Luksusunivers Virksomheden bag en række luksusmærker i Skandinavien har skabt et inspirerende univers, hvor etablerede mærker og upcoming street stylebrands mikses. Vi ser nærmere på konceptet. 78 Klar til at have det sjovt Denne årstid kalder på festligt humør og elegante look. Hvad er mere elegant end at klæde sig i en smoking, som skulle man til fest på slottet? 80 Party på museet De flotteste kjoler er næsten kunstværker i sig selv. Når de sættes i scene med antikke statuer, så løftes niveauet endnu et hak. 106
De farverige cocktails Vores egen cocktailmaster runder året af med et ønske om, at 2024 bliver et mere festligt år. Til at skyde festen i gang har han shaket nogle skønne, kulørte cocktails. 156
URE OG SMYKKER
BOLIG OG DESIGN
Årets vigtigste ure Det kan være svært at overskue alle årets nyheder fra de schweiziske urproducenter. Men vores urredaktør har været med hele vejen og gør status. 92
Fotomodellens refugie Når den store interesse er heste, og et roligt familieliv er en nødvendighed, fordi både mor og far er superstjerner, så er denne ranch i Florida et godt valg. Vi besøger Gisele Bündchen. 64
Diamanternes parade Vi er fascinerede af diamanter. Og derfor ønsker vi os smykker med glitrende diamanter på. Vi har fundet nogle af de mest inspirerende og håber på en lille æske under juletræet. 100
100
Special releases Der er dækket op med unikke whiskyer, når Diageos master blender præsenterer årets specielle kollektion af flasker fra små serier. Det er limited editions i ordets egentlige betydning. 155
156
FULD FART FREM MOD 2024 Sidste år i vores jule- og nytårsnummer skrev jeg en leder med ønsket om en bedre verden. Jeg forudså, at 2023 ville blive et hårdt år med forbrugere, der skulle spare, og deraf følgende konkurser blandt butikkerne – især hvis den hårde rentepolitik blev fortsat. Siden er renterne sat yderligere op. Hvis man er i tvivl om, hvorvidt forbruget er blevet kraftigt dæmpet, skal man bare gå en tur i gaderne i København, Aarhus, Odense eller en anden købstad i Danmark. Der er masser af ledige butikslokaler. Også i mediebranchen har det været hårde tider. Hos alle de store i branchen har man omlagt og fyret mange medarbejdere for at få udgifterne ned. Her på Luxury Aficionados har året i sandhed heller ikke været en fest, men vi er kommet igennem. Og sidst på året er den gode nyhed, at vi planlægger fuldt program for 2024. Både i Danmark og Norge. Det er ikke uden optimisme, at vi ser fremad. Vi kan konstatere, at vores abonnenter i løbet af 2023 kom tilbage, så vi efter sommerferien ramte et nyt rekordniveau, og vores annoncører er igen klar til at lave gode kampagner sammen med os i 2024.
”Med andre ord er stemningen helt anderledes end sidste år”
Det hele sker på et bagtæppe af positive økonomiske nyheder. Inflationen i USA, euroområdet og Danmark er under kontrol. Herhjemme er den kommet ned på 0,1 %, hvilket faktisk er for lavt. Statskassen bugner med 68 milliarder kroner i råderummet. Landets store virksomheder klarer sig generelt flot, og Novo Nordisk er i en liga for sig selv – til gavn for os allesammen. Så nu venter markedet rentenedsættelser i 2024. Nogle økonomer taler om tre-fire nedsættelser i 2024, lønmodtagerne får pæne lønstigninger, og der er skattelettelser på vej, selvom de først får effekt fra 2025. Med andre ord er stemningen helt anderledes end sidste år. Forudsætningerne for fremgang er i den grad til stede. Derfor er vi her på Luxury Aficionados klar til at sætte kursen mod et bedre år. Som kaptajn på skuden siger jeg: Fuld fart frem mod 2024. Undervejs skal vi huske at nyde julen og nytåret. Vi håber, at vi med dette nummer inspirerer til festlige og dejlige dage og ønsker alle en glædelig jul samt et godt og lykkebringende nytår.
Per Ingdal
P.S. Du kan tegne abonnement på Luxury Aficionados. Skriv en mail til abonnement@luxuryaficionados.com, hvis du vil vide mere.
24
2. 4.
1.
5.
3.
Af P E R I N G D A L
Chefredaktørens favoritter i
DECEMBER 1.
2.
3.
4.
5.
TA L ISK ER har skabt en whisky for folk, der sætter pris på unikke historier og gode oplevelser. Som en hyldest til bjergtagende gletsjerlandskaber har skotterne skabt en whisky, der er færdiglagret på gamle bourbonegetræsfade, der gennem 96 timer er blevet frostsprængt af den arktiske kulde. Inden de gyldne dråber kom på fadene, har de været lagret i over fire årtier, inden de 45 år gamle single malt-dråber er blevet frigivet. Pris: 37.000 kr.
MU L BER RY kender vi for at levere klassiske tasker i god kvalitet. Det britiske mærke holder fast i dyder og modeller, men er samtidig et luksusmærke, der konstant udvikler kollektionen, både med nye modeller og ved brug af nye materialer. Denne weekendtaske er lavet af økologisk scotchgrainlæder med en overflade af bioplastmateriale, der giver ekstra holdbarhed. Håndtagene er af kanvas, og der er læderdetaljer på tasken. Clipper fås i flere farver, men jeg vælger den sorte i medium. Pris: 9.400 kr.
BOT T EGA V E N ETA må jeg indrømme, er et af mine yndlingsmærker. Og det vil ikke være en dårlig idé at få fat i et par flotte støvler her til vinteren. Disse lækre støvler har plads til tæerne ude foran, hvilket gør det lettere at holde varmen, og når de samtidig ser godt ud, er valget jo let. Støvlerne er produceret i Italien og lavet i kalveskind og med en tyk gummisål. Indvendigt er støvlen foret i sålen. Modellen hedder Ben. Pris: 9.700 kr.
SA M SON I T E har lavet et samarbejde med Boss om at skabe en kuffertserie med nogle ekstra luksuriøse designdetaljer. Kufferterne er lavet i aluminium, og ydersiden er præget i et mønster, hvor et elegant tone-i-tonesignaturmønster pryder overfladen. Indvendigt er kufferterne overtaget af Boss-universet, hvor Samsonites brugbare interiør er blevet brandet med diskrete Boss-logoer og et interiør i Boss’ ikoniske Camel-farve. Jeg snupper en stor rullekuffert til længere rejser og ferier i størrelse 80 cm. Pris: 8.899 kr.
A DM I R A L HOT E L har virkelig løftet niveauet over de sidste par år, og nytårsaften indbyder de til fest og farver. Det sker frem for alt i restauranten Salt, hvor en lækker seksretters menu venter med bl.a. kaviar, trøffel, pighvar, hummer og stegt okseryg. Senere på aftenen serverer hotellet naturligvis kransekage og champagne til akkompagnement af fyrværkeri, når klokken slår 24. Det bliver en fantastisk aften. Pris: 2.695 kr. pr. person.
26
LUXURY AFICIONADOS T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E
CEO & Editor in Chief Per Ingdal pi@luxuryaficionados.com
Editor Art, Culture and Travel Elsebeth Mouritzen em@luxuryaficionados.com
Editor, Cocktails & Fine Spirits Jannick Gram jg@luxuryaficionados.com
Creative Director Sune Ehlers se@luxuryaficionados.com
Editor, Fashion, Beauty & Lifestyle Louise Amstup Müller la@luxuryaficionados.com
Advertising Sales +45 2090 1030 +45 2632 6084
Art Director Julie Frölich jf@luxuryaficionados.com
External Contributors: Editor, Interior Design Tina Dines Appelt ta@luxuryaficionados.com
Editor, Watches & Lifestyle Kristian Haagen kh@luxuryaficionados.com
Text: Peter Christiansen
Editor, Gastronomy & Lifestyle Rasmus Palsgård rp@luxuryaficionados.com
Editor, Jewellery & Gems Nina Hald nh@luxuryaficionados.com
Photographers: Mikkelsview, Dennis Stenild, Patrick Cavelti, Marcel Giger, Martin Heckmaier, Oliver Kubitz, Matthias Paintner, Fritz Busiek, Pieter D’hoop, Konstantin Volkmar,
Editor, Fine Dining Kim Iversen ki@luxuryaficionados.com
Editor, Cars & Lifestyle Henrik Dreboldt hd@luxuryaficionados.com
Editor, Travel & Lifestyle Charlotte Mielko
Editor, Fashion Maria Angelova ma@luxuryaficionados.com
Editor, Personal, Development & Outdoor Activities Thomas Rex Frederiksen trf@luxuryaficionados.com
S
Hair & Make-Up: Melina Wolff, Cecilie Madsen
NEMÆRKE VA
T
Publisher Luxury Media ApS Holbergsgade 26, 2. tv. 1057 København K Denmark Phone: +45 7217 0318
Rasmus Palsgård, Klaus Vedfelt, Morten Fauerby, Jason McDonald, Justin de Souza, Jeppe Bjørn, Berthe Morisot, Daniel Escala, Petra Kleis, Christian Geisnæs
www.facebook.com/ luxuryaficionados Tryksag 4041 0820
Styling: Maria Angelova Model: Niclas Gillis Mikas Grooming: Melina Wolff Assistant: Cecilie Madsen Location: Phoenix Copenhagen
Printing Printall AS Tallin
www.luxuryaficionados.com
Cover: Photo: Dennis Stenild
Distribution: Post Nord
Skjorte Stenströms fra Bindesbøl 1.400 kr. Blazer Lardini fra Bindesbøl 9.500 kr. Butterfly La Valire fra Bindesbøl 500 kr.
ISBN 978-87-995075-0-4 42
Alle henvendelser af redaktionel karakter bedes rettet skriftligt. Redaktionen påtager sig intet ansvar for materiale, som indsendes uopfordret. Redaktionen påtager sig intet ansvar for fejl i de oplyste priser på viste produkter, ligesom den heller ikke påtager sig ansvar for eventuelle fejl i beskrivelser, anvisninger eller andet. Materiale fra Luxury Aficionados må ikke benyttes uden forudgående accept fra Luxury Media ApS.
C G Diesel/Benzin: 13,7 - 8 km/l. CO2-udslip 282 - 192 g/km Plug-in hybrid: 166,7 - 125 km/l. CO2-udslip: 15 - 18 g/km. Elektrisk rækkevidde* op til 111 km. Opladningstid under optimale ladeforhold v/ normalopladning, 0-100%: 10t v/ max ladeeffekt (3,7 kW). *Forbrug og rækkevidde påvirkes bl.a. af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr, hvor især høj hastighed og lave temperaturer reducerer rækkevidden. Bilen er vist med ekstraudstyr. Energiklasse er gældende for benzin/diesel biler. Der tages forbehold for fejl og mangler. Læs mere på landrover.dk
AG E N DA N Y T OM DET SE N E ST E Af E L S E B E T H M O U R I T Z E N
Foto Chaïm Soutine. Paysage a Cagnes. Courtesy David Lévy et associés, Brussels
Kunstnerisk ledestjerne Chaïm Soutine bliver kaldt malernes maler. Hans intense og dirrende billedsprog var en afgørende inspirationskilde for mange af hans samtidige kolleger, og hans livsværk blev efterfølgende en ledestjerne for de største kunstnere som Francis Bacon, Jackson Pollock og Willem de Kooning. Selv om han vil være ukendt for mange, regnes Chaïm Soutine for en af Pariserskolens førende og mest særprægede ekspressionister. For det var Paris, der blev redningen for den fattige, hviderussiske kunstnerspire fra Minsk, der måtte flygte ud af landet, fordi han kom i klammeri med en kunde over sin særprægede stil. Det var ikke comme il faut i starten af 1900-tallet at male på den måde, og slet ikke i det konservative Østeuropa. Han fandt i stedet et helle i Frankrig, men med sit sky, rastløse væsen følte han sig alligevel altid udenfor og levede som enspænder indtil sin død i 1943. Han efterlod sig ikke mange vidnesbyrd om privatpersonen Chaïm Soutine, men heldigvis er mange af hans malerier løbende opkøbt af samlere. Louisiana kan derfor for første gang nogensinde i Nordeuropa fortælle historien om en ener i mellemkrigstidens kunst gennem hans værker fra 9.februar. www.louisiana.dk 30
MARRAKECH hoop øreringe 13.300 kr. MARRAKECH lang halskæde 69.000 kr. MASAI tennisarmbånd 72.800 kr. MASAI ring 28.000 kr.
AGEN DA · DET SK A L DU V I DE
KULTUR I VINTERLYSETS SKÆR
Det er sæson for eskapisme fra hverdagens mørke med store film- og streamingpremierer, luksuriøs selvforkælelse, bøger at blive klogere af og kunst til fordybelse. Måske er der også en god gaveidé gemt i kulturen, eller hvis der er plads i kalenderen til eksklusive udstillinger og madoplevelser i den store verden.
Foto: Museo Sorolla/Madrid.
Af E L S E B E T H M O U R I T Z E N
mættede farver på de værker, som Glyptoteket har lånt af Museo Sorolla i Madrid til udstillingen ’Joaquín Sorolla – lys i bevægelse’ indtil 3. marts. www.glyptoteket.dk
Når ’Indenfor murene’ får repremiere på Det Kgl. Teater 17. januar med en ny stjernebesætning, vil Henri Nathansens skuespil om den jødiske familie Levin, hvis fredelige liv sættes på en prøve, have stor relevans og aktualitet. Årsagen til opstandelsen er datterens forelskelse i en kristen lærer, og et middagsmøde mellem de to familier bliver det store slag mellem had og kærlighed, håb og forandring. Emilie Koppel spiller historiens midtpunkt, flankeret af parrene Stine Stengade og Lars Brygmann og Bodil Jørgensen og Jens Albinus. www.kglteater.dk 32
Foto: Klaus Vedfelt.
Den spanske impressionist Joaquín Sorolla giver associationer til P.S. Krøyer, fordi han ligesom skagensmaleren havde samme evne til at fange lyset i hverdagens gøremål. 100 år efter sin død spreder han sydlandsk stemning i en kold tid med sine varme,
AGEN DA · DET SK A L DU V I DE
Foto: Morten Fauerby/ARoS.
Det er 20 år siden, ARoS satte Aarhus på kunstens verdenskort, og det fejres i hele 2024 med en bred vifte af udstillinger. Museet giver også sig selv en stor jubilæumsgave, i bogstavelig forstand, når den elskede skulptur ’Boy’ får en monumental lillesøster. Det er den samme kunstner, australieren Ron Mueck, som har skabt den fem meter lange og hyperrealistiske ’A Girl’, der forestiller et nyfødt foster. www.aros.dk
Foto: Justin de Souza.
Nu er det ikke længere nødvendigt at rejse halvvejs rundt om Jorden for at spise verdens dyreste og måske mest velsmagende bøf. Efter 50 år i Tokyo åbner den legendariske restaurant Aragawa en filial i Londons Mayfair-kvarter. Signaturretten er 400 gram udsøgt oksekød fra den såkaldte Tajima-sort af det japanske wagyukvæg, der er så marmoreret med fedt, at det ser mere pink ud end rødt. De tre ugers transport af det kostbare kød fra Okazi-gården nær Kobe er med til at skyde prisen op på de 6.500 kr. for en servering. Skal den ledsages af god vin, er hylderne fyldt med gode franske grand cruer fra 8.500 kr. www.aragawa-uk.com
Foto: Jason McDonald/Netflix.
Mange ur-aficionados helmer ikke, før de har et Urban Jürgensen i deres samling, og nu kommer et af dem under hammeren hos auktionshuset Bruun Rasmussen i december. Den over 250 år gamle danske urproducent er kendt for sit høje håndværksmæssige niveau, som får det til at skille sig ud fra mængden af internationale luksusure. Modellen ’Reference 2’ i guld med månefase og evighedskalender er vurderet til 120.000-150.000 kr. www.bruun-rasmussen.dk
Efter sin glansrolle som falleret rockstjerne i ’A Star Is Born’ skifter Bradley Cooper genre i hovedrollen som den verdensberømte dirigent Leonard Bernstein. Filmen ’Maestro’ er en kærlighedshistorie om ham, den klassiske musik og hans livspartner, Broadway-skuespilleren Felicia Montealegre, spillet af Carey Mulligan. Forpremiere i udvalgte biografer, streaming fra 20. december. www.netflix.com 33
AGEN DA · DET SK A L DU V I DE
Det er 110 år siden, Gabrielle ’Coco’ Chanel første gang brugte en ægte kamelia som dekoration på sit tøj. Hun skulle senere skrive den ind i sin egen modehistorie som et signaturlook, både tilgængelig som stofblomst og tilbagevendende motiv i hendes luksussmykker med ædelsten. Denne sæson lanceres en hel Camélia-kollektion med brocher, vedhæng og fingerringe i prislejet 300.000 kr. www.chanel.com 34
Foto: Jeppe Bjørn/Royal Copenhagen. Foto: Chanel
New Mags i København er tidens svar på den moderne boghandel i smagfuld indretning af Norm Architects. Den specialiserer sig i internationale rejseguider og livsstilsmagasiner samt coffee table-bøger fra verdens førende luksusforlag i begrænsede oplag, som f.eks. et Sofia Coppola-fotoessay i førsteoplag til 4.500 kr. www.new-mags. com
Karen Kjældgård-Larsen skabte en kæmpesucces for Royal Copenhagen, da hun gjorde op med det klassiske mormorstel og designede Mega Mussel som afgangsprojekt på sin uddannelse som keramiker. Derfor er hun selvskrevet som en af de prominente kreative, der dækker personlige juleborde ud fra et epokegørende tidspunkt i deres liv, når porcelænsbrandet fejrer 60-årsjubilæum for denne tradition. De øvrige borddækkere er sangskriver Alberte Winding, kunstner Lin Utzon, rocksanger Jesper Binzer og designduoen Saks Potts, og bordene kan ses indtil lillejuleaften i butikken på Amagertorv. www.royalcopenhagen.com
AGEN DA · DET SK A L DU V I DE
Foto: Berthe Morisot/Museo Nacional Thyssen-Bornemisza.
Kampen for en plads i kunsthistorien er langtfra ny, når Ordrupgaard fra 9. februar sætter fokus på emnet i ’Impressionismen og dens oversete kvinder’. Museet hylder både modellerne og malerne i 150-året for den første af i alt otte banebrydende impressionistudstillinger, der fandt sted i 1874, ved at fremhæve fem centrale figurer, som hver har sat deres aftryk på modernismen. www.ordrupgaard.dk
Det populære italienske luksusmodehus Marni har designet sin første kollektion af porcelænsservice med navnet ’Midnight Flowers’ i samarbejde med det kendte belgiske interiørbrand Serax. www.illum.dk
Når den kulinariske danmarkshistorie engang skal skrives, vil Claus Meyer poppe op masser af steder. Han er manden, der gav os smag for kvalitetschokoladen Valrhona, startede en madrevolution med glæden ved gammeldags grøntsager og var ikke mindst mastermind bag Noma-konceptet, som blev markør for en ny gastronomisk bølge. Før, under og efter har der både været sorg og succes, og nu åbner han op for sin livsfortælling i erindringsbogen ’Drømmer’. www.gronningen1.dk
Fondation Louis Vuitton er rammen om det første gensyn på et europæisk museum i 25 år med den lettiskamerikanske maler Mark Rothko (190370). Han skrev sig ind i kunsthistorien, da han begyndte at male sine farverige rektangler, og nu kan hen ved 100 af dem ses i Paris indtil 2. april. www.fondationlouisvuitton.fr 35
AGEN DA · DET SK A L DU V I DE
Den britiske designer Phoebe Philo opfandt begrebet ’quiet luxury’, da hun arbejdede for henholdsvis modehusene Chloé og Celine indtil 2017. Efter et par års tænkepause er hun vendt tilbage med sit eget brand bakket op af LVMH, hvor hun tager sin eksklusive, minimalistiske stil til nye højder og tilsvarende prisniveau, udelukkende som onlinesalg. www.phoebephilo.com
Alle kender det spinkle formsprog i skulpturerne af Alberto Giacometti (1901-66), men de besidder også en styrke, som er påvirket af filosofi og rystelser fra to verdenskrige. Statens Museum for Kunst inviterer fra 10. februar indenfor i hans univers med tegninger og malerier som supplement til de langstrakte bronzefigurer. www.smk.dk 36
Patricia Asbæk tog på lidt af en rejse, da hun forlod sit fødeland Marokko og via overklasseliv i Frankrig til sidst landede blandt danske 68’ere. Hun slog rod med galleristen Jacob Asbæk, og sammen udbredte de kendskabet til moderne kunst. De blev et af Københavns powerpar med kongelige forbindelser, og i erindringsbogen ’Skal åbnes ved min død’ får journalist Kristoffer Zøllner hende til at fortælle om sit eventyrlige liv, der i en sen alder også bød på en overraskelse fra fortiden. www.forlaget28b.dk
Instruktøren Ole Bornedal skabte for næsten 30 år siden kultfilmen ’Nattevagten’, som var med til at give ham og hovedpersonen Nikolaj Coster-Waldau international bevågenhed. Nu er de tilbage sammen med Ulf Pilgaard i opfølgeren ’Nattevagten – dæmoner går i arv’, hvor en ung medicinstuderende prøver at finde svarene på, hvad der skete i kælderen under Retsmedicinsk Institut dengang. Premiere 14. december. www.nordiskfilm.dk
Foto: Christian Geisnæs/Nordisk Film.
Bestseller-forfatteren Jussi Adler-Olsen har sat det sidste punktum i føljetonen om Afdeling Q, men filmatiseringen er stadig et par bøger bagud. ’Den grænseløse’ er den sjette i rækken af de ti krimier om opdageren Carl Mørck, som nu spilles af Ulrich Thomsen, når der er premiere 1. februar med en grum bornholmsk drabshistorie. www.nordiskfilm.dk
AGEN DA · DET SK A L DU V I DE
Foto: Daniel Escala/Netflix.
Det historiske drama ’The Crown’ har hele tiden haft nu afdøde dronning Elizabeth II som omdrejningspunkt. Den sjette og sidste sæson starter i 90’erne, hvor Diana-feberen var på sit højeste efter skilsmissen fra Charles. Seriens finale afspejler derfor den enorme interesse for folkets prinsesse, som ikke blev mindre efter den fatale afslutning på hendes sommerferie i Middelhavet, da hun kørte i døden i Paris med kæresten Dodi al-Fayed. Sidste del af sjette sæson frigives 14. december. www.netflix.com
På hver deres måde prøver Puk Damsgård og Anders Puck Nielsen at gøre os klogere på tidens herskende konflikter. DR-journalisten genser i ’Drageland’ et hærget Afghanistan, og i en mosaik af følelser og fakta beskriver hun den nye virkelighed i det Taliban-styrede land. Militæranalytikeren har siden invasionen af Ukraine været en hyppig gæst på TV, og i ’Krigens logik’ fortsætter han sin formidling fra skærmen i et lettilgængeligt sprog, som gør det nemmere at forstå de komplekse mekanismer fra storpolitik til praktisk udførelse af moderne krig. www.politikensforlag.dk, www.gronningen1.dk
Petra Kleis har på ti år fornyet portrætfotografiet, når hun stiller skarpt på alt fra dronning Margrethe og Helena Christensen til stjerneskuddene Drew Sycamore og Amanda Collin. Nu udstiller Frederiksborg Slot i sin egenskab af nationalt portrætgalleri 70 af de mest spektakulære billeder indtil 2. april. www.dnm.dk
Cathrine Raben Davidsen modtog for knap et år siden den nyindstiftede Beckett-Prisen, og med hæderen fik hun også vægpladsen på Copenhagen Contemporary til sin første institutionelle soloudstilling. Den åbner 26. januar med titlen ’Let Everything Happen to You’, hvor billedkunstneren visualiserer sin personlige og kunstneriske udvikling gennem tre årtier med 120 værker, hvor mange af dem ikke har været vist før. www.copenhagencontemporary.org
Foto: Petra Kleis.
Foto: Art Herning/Messecenter Herning.
Art Herning slår i weekenden 26.-28. januar dørene op til den årlige kunstmesse i Messecenter Herning, som tiltrækker toneangivende gallerier og kunstnere fra ind- og udland. www.artherning.dk
37
AG E N DA · G AV E R
ØNSKE LISTEN 2024 Nu begynder sneen at falde, der bliver tidligt mørkt udenfor, og året går mod slutningen. Det er tid til at gøre status, at tænke sig om samt ikke mindst at tænke på, hvad man kan ønske sig til jul – eller måske skal skrive på listen til indkøb i 2024. De allerbedste ønsker er jo langtidsholdbare. Samtidig er det også tiden, hvor man gerne vil overraske dem, man selv skal give gaver – hvor glæden ved at se smilene på familiens ansigter, når de får præcis de ting, de har fortjent, varmer dybt ind i hjertet. Dette er årstiden, hvor vi tillader os selv at tro en lille smule på julemanden. Vi har samlet en perlerække af luksusønsker, som kan inspirere enhver frem mod jul og nytår.
38
Porsche 911 S/T Den ikoniske 911-model blev skabt af Ferdinand Porsche i 1963. Bilen har siden gennemgået en fantastisk teknologisk udvikling, mens modellens designlinje ikke har forandret sig til det ukendelige. Vi har med andre ord gennem årene set mange 911’ere, og alligevel er det, som om den særlige Heritage-model i anledning af 60-årsjubilæet tager pusten fra en. Hvilken fantastisk smuk bil. Den fremstilles kun i 1.963 eksemplarer, så hvis du skal have fat i nøglerne til en af disse Heritage-modeller, så skal du være hurtig.
Bilen er skabt af Porsches GT-afdeling i Flacht, så den har fået GT3 RS-modellens sekscylindrede 4,0-litersmotor med 525 hk under motorhjelmen – og den er naturligvis udstyret med en sekstrins manuel gearkasse. En elegant, potent og fræk racer, som dog ikke er sat op til trackday. Kabinen er klædt i læder og har så mange referencer til Porsches historiske 911’ere, at entusiaster kun kan blive begejstrede. Pris 5.969.900 kr.
39
AG E N DA · G AV E R · M Æ N D
ALT DET BEDSTE
Fra lækkert cashmere til fint skrivegrej, skønne dufte, et skakbræt og det flotteste værktøjssæt. Vi har samlet alt det, vi drømmer om at finde under træet eller i løbet af 2024. Af P E R I N G D A L
Elegant og klassisk. 1815 ur i hvidguld og argenté-farvet urskive i massivt sølv og med en sort rem i alligatorskind. Urværk med manuelt optræk. A. Lange & Söhne, 253.200 kr.
→
→ Hiking inspireret nubuckstøvle med kraftige syninger og klassisk Bottega-flet detalje. Bottega Veneta, 8.200 kr.
Casual polostrik i cashmere og silke. Brunello Cucinelli, 12.875 kr.
→
→
Nålestribet skjorte i bomuld til hverdag og fest. Lardini, 2.575 kr.
Lag på lag-look hos franske Hermès
Forførende duft med noter af frisk bergamot, enebær og forfriskende sort peber. Burberry Hero gaveæske i den karakteristiske beige nuance. Indeholder 100ml EDT, 10ml EDT, og 75ml Shower Gel. Burberry, 915 kr.
→
Vinterfavorit. Lune fløjlsbukser med knapdetaljer. Brunello Cucinelli, 8.250 kr. 40
AG E N DA · G AV E R · M Æ N D
Uldstrik med rullekrave, perfekt under blazeren. Lardini, 4.250 kr.
Prikken over i’et. Sporty baseballkasket i lun cashmere. Zegna, 3.850 kr.
→
→
→
Afslappet cardigan med bindebælte i cashmere og uld. Zegna x The Elder Statesman, 30.950 kr.
→
→
Vinterhygge med kortspil. Eksklusivt Panama Cross-Grain skindetui med to sæt spillekort. Smythson, 3.850 kr.
→
Lun og lækker quiltet vest med signatur monogram. Louis Vuitton, 16.300 kr.
Superblødt, håndvævet cashmere tørklæde i store grafisk farvede striber. Hermès, 6.700 kr.
→
Rustikke materialer hos italienske Zegna
Lækkert skohorn i buffalohorn og nubuck. Brunello Cucinelli, 2.400 kr.
→ Luksuriøs gør-det-selv værktøjssæt i håndlavet poleret rustfrit stål med læderbeklædte håndtag for greb. Alt samlet i en robust valnøddekasse. Lorenzi Milano hos Mr. Porter, 50.050 kr. 41
AG E N DA · G AV E R · M Æ N D
→
→
Denne revolutionære duft har noter af salvie, frisk lavendel, vanilje samt undertoner af rav, der skaber en varm resonans. Luksuriøst gavesæt med 50ml EDP og 10ml rejsespray. Tom Ford Fucking Fabulous, 2.350 kr.
Black velvet – klassisk slips i silkevelour. Giorgio Armani, 1.675 kr.
Elegant enkeltradet blazer i velour. Pifter ethvert outfit op. Tom Ford, 21.125 kr.
→
→ →
Slå knude på slipset. Rå slipsenål i 18kt forgyldt sølv. Bottega Veneta, 2.900 kr.
Håndlavet limited edition snowboard med is-mønster og LV-logo. Louis Vuitton, 46.000 kr.
Creme de la creme. Cashmere strik med perlelogo. Dior, 11.250 kr.
→ Klassiske suit-bukser i uld med pressefold. Dior, 8.950 kr.
→
42
Blødt velour hos italienske Giorgio Armani
EXCEPTIONAL SCANDINAVIAN OUTERWEAR
ANY CIT Y. ANY CONDITIONS.
VANGSGAARD / ALRØ / HARDER / MR. HENRIK P / WILLOX / SEBASTIAN / RICH / ZORNIG / HAVHØKEREN KALSTRUP / BRITANNIA / INTERMEZZO / TIP TOP FASHION / HORNBÆK SKIBSHANDEL SCHMÜSER / HANSEN/NISSEN / MR. HÜBNER / TROELSTRUP / GINSBORG / BELLIS / ULRIK STORM VIVALDI / HINGES HUS / MR. RANDERS / GUMPEL / MR. SILKEBORG / HELLE M / MR. KLAUSEN MR. BECHSGAARD / POUL IVERSEN / TWENTY20 / MR. ANDERSEN / ESMERALDA / SAXKJÆR & AAMANN G.S. STORE / BROGAARD SKRÆDDERI / THESTRUP / ZANDER
UBR.NO
AG E N DA · G AV E R · M Æ N D
Lille kollektion inspireret af den islandske natur og farveskala. MR PORTER and 66°North, 3.700 kr.
→
Nistret enkeltradet cashmere frakke med vandafvisende overflade-coating. Loro Piana, 64.750 kr.
→
→ →
Til kølige dage. Rulamshandsker i vintage-look. Brunello Cucinelli, 8.250 kr.
→
Elegant skakbræt i børstet stål og valnøddetræ med organiske træbrikker. Brunello Cucinelli Krion, 52.250 kr.
Sjov og leg – og med stil. Strandtennisbats i træ med logo-print og tilhørende bolde. Loro Piana, 6.645 kr.
Vinter accessories hos franske Lanvin Rejsemakker. Kabine kuffert i aluminium med signaturbånd. Gucci, 22.250 kr.
→
→ Basketball inspireret skind sneakers med broderet logo. Dior, 8.250 kr.
44
23.11.23 - 1.4.24
EN UDSTILLING OM KREATIVITETENS VILKÅR I DEN KUNSTIGE INTELLIGENS’ TIDSALDER Udstillingen støttes af:
Main corporate partner: Tourmaline, Summer Azure, 2020. Farvesublimeringprint. Foto: Dario Lasagni. Courtesy of the Artist and Chapter NY.
AG E N DA · G AV E R · M Æ N D
Denne nye duft er dyb, frisk og maskulin. Flakonens markante design afspejler duftens rå maskulinitet. Gavesættet indeholder en 100ml EDP, 10ml EDP og 50ml Shower Gel. Yves Saint Laurent, 1.050 kr.
→
→
Kryds & bolle-sæt med logospillebrikker og elegant læderetui med lynlås. Prada, 11.200 kr.
Stilrent smalt cuff-armbånd i 18kt rosa guld. Tiffany & Co., Pris på forespørgsel
→
Stiligt tredelt nålestribet jakkesæt i uldflannel. Dobbeltradet blazer. Saint Laurent, 19.250 kr., vest Saint Laurent, 9.200 kr., bukser Saint Laurent, 11.500 kr.
Stilig og klassisk - special edition rollerball pen i navyblå. Montblanc John F. Kennedy, 6.600 kr.
→ →
→
Klassisk elegance hos italienske Giorgio Armani
En klassiker i garderoben. Poleret lædersko med snørelukning. Prada, 6.900 kr. 46
AG E N DA · G AV E R · K V I N D E R
DE ULTIMATIVE ØNSKER
Her er den ultimative ønskeliste, der passer til alle stilarter - fra modefans med hang til glamour og iøjnefaldende accessories til interiøræstetikere og rejseglade livsnydere. Af L O U I S E A M S T R U P
Smuk broderet multicolor totebag. Christian Dior, 22.350 kr.
→ Signatur armring i 18kt guld. Bulgari, 52.200 kr.
Creme de la creme hos engelske Victoria Beckham
Cool lakstiletter med spidse snuder og blomsterpynt. Prada, 8.900 kr.
Ny tidløs C de Cartier kædetaske, smukt monogram broderet med Maison’s initialer. C de Cartier, pris på forespørgsel
→
48
Suit up i et lyst jakkesæt. Croped blazer i hør og viskose. Jacquemus, 5.100 kr. Højtaljerede bukser med slidser i hør og viskose. Jacquemus, 5.550 kr
→
→
→ Selskabstaske i en smuk retroinspireret sort/hvid kombination. Saint Laurent, 21.500 kr.
→
→ Extravaganza til kolde vinterdage. Skindhandsker i klassisk Bottega-flet. Bottega Veneta, 7.300 kr.
AG E N DA · G AV E R · K V I N D E R
Elegant bomuldskjole med blomster akvarel-print. Erdem, 16.695 kr.
Transparant lingerisæt med feminine detaljer og GG-logo. Gucci, 5.175 kr.
→ →
→
Luksuriøs velourpude med logo broderi i paisley print. Etro, 2.950 kr.
Forførende æterisk og dyb duft med blomsternoter. Med specialdesignet 24 karat guldbelagt låg. Strangelove, lostinflowers 50 ml EDP, 3,950.00 kr.
Rulamshat med logoøreklapper for et cool og elegant vinterlook. Chanel, 13.540 kr.
→
→
→ Bordeaux middagstallerken. Hermès, 975 kr.
→
→
Dæk op til et smukt julebord. Dekorationstallerken med bordeaux kant. Hermès, 1.425 kr.
Skind look og lange handsker hos italienske Bottega Veneta
Feminine julede røde velour mules med logo og sløjfedetalje. Gucci, 5.950 kr. 49
AG E N DA · G AV E R · K V I N D E R
Ikonisk Teddy-frakke, der fejrer 10-års fødselsdag. Max Mara, 17.695 kr.
→
→ →
Blomsterpynt – kamelia i bomuld og uldtweed. Chanel, 6.730 kr.
→
Organzabluse med smog detaljer. Cecilie Bahnsen, 5.100 kr. Organza nederdel med smog broderi. Cecilie Bahnsen, 7.100 kr.
Statement logo-ring i forgyldt sølv med krystaller. Christian Dior, 2.925 kr. Tone i tone hos franske Lanvin
Pastelfarvede solbriller i acetatstel til solrige vinterdage. Loewe, 2.500 kr.
→ → Gorgeous Magnolia præsenterer en symfoni af bløde og sensuelle dufte. En uimodståelig kombination. Gucci Flora, Gorgeous Magnolia gavesæt 50 ml og 10 ml spray-pen EDP, 915 kr.
50
Designed with the modern woman in mind and handmade by masters of their craft in the brand‘s atelier in Switzerland, Bucherer Fine Jewellery has created Rock Diamonds. Not only is this new collection of jewellery testament to the brand‘s
savoir-faire in gem-setting, but even more so an ode to all the bold and fearless women out there. At the centre of each piece lies the collection‘s key distinguishing feature, the trapezoid cut diamond, bursting with self-confidence and strength.
AG E N DA · G AV E R · K V I N D E R
→
→
Talje fokus. Skind bustier med bæltedetalje. Max Mara, 6.295 kr.
→
Tiffanys nyeste smykkekollektion Forge, er designet med åbne led, der symboliserer følelsen af åbenhed. Kollektionen er smuk sammen eller hver for sig. Halskæde i sølv, Tiffany, 30.700 kr. Øreringe i sølv, Tiffany, 10.500 kr.
Klassisk, feminin og med sporty detaljer – jacquardvævet nederdel. Max Mara, 6.795 kr.
→
Kjole og hvid krave hos italienske Philosophy di Lorenzo Serafini
→
Logospænde til festlige frisurer. Hermès, 3.400 kr.
Smoking inspireret kjole i jacquard. Louis Vuitton, 30.500 kr.
52
STRANDVEJEN 163 HELLERUP WWW.LYNGGAARDSHOP.DK
AG E N DA · G AV E R · K V I N D E R
→
→
Luksuriøst De Ville Trésor Quartz 36 mm i moonshineguld med diamanter, grøn skive og guldrem. Omega, 312.600 kr.
Houndstooth uldstrik med sløjfe, perfekt til kølige juledage. Christian Dior, 10.500 kr. Elegant designer collab mellem Tiffany x Rimowa med kuffert, stor og lille jewelry case. Tiffany x Rimowa, Kuffert, 21.750 kr. Stor jewelry case (sølv), 29.250 kr. Lille jewelry case (blue), 13.500 kr.
→
→
Festlig transparent silketop med oversize bindesløjfe og lange bånd. Saint Laurent, 32.990 kr.
Lunt og lækkert cashmere tørklæde med kontrastfarvede skindkanter. Louis Vuitton, 5.400 kr.
Klassisk bouclé hos franske Chanel
Dekorativ gaveæske med den feminine citrus- og træagtige parfume Un Jardin à Cythère. Hermès, gavesæt 100 ml og 7 ml EDT, 1.020 kr.
→
54
JÆGER SB OR G A L L É 2 5 - 2 920 C H A R LOT T E N LU N D - T E LE FO N : 3 9 63 35 92 - ALLEO PT IK . D K
AG E N DA · G AV E R · B O L I G
DIN BOLIGS ØNSKELISTE Forkæl din bolig med både bløde og hårde pakker i år. Af T I N A D I N E S A P P E L T
RIMOWA x Tiffany & Co. Beauty Box er lavet til at beskytte dyrebare smykker derhjemme eller under rejse. Den har den ikoniske Tiffany Blue®-farve på hele dens ydre, på håndtaget og dens forsegling, og ved hjælp af en børstet aluminiumsteknik har det karakteristiske Rock Cut-design en subtil reference til det berømte smykkehus med dets ikoniske T-motiv, der er smukt indgraveret i mønsteret. Pris 29.250 kr.
→
→ Kleopatra-tæppet fra Rug’Society er et loungetæppe inspireret af det gamle Egypten, ikke kun pga. det kromatiske valg, men også pga. den lineære og stive grafik, der har fungeret som grundlaget for sproget gennem historien. I oldtiden foregik kommunikation ofte gennem symboler, ikoner og billeder, og det var grundlaget for Kleopatra-tæppet. Et smukt tæppe i himmelblå og afdæmpede sennepsfarvede toner og med frynser. En anderledes gave at give … Pris på forespørgsel.
Den mest lækre, elegante og luksuriøse sovemaske, du kan drømme om – ja måske endda eje eller ønske dig. Den er i 100 procent silke og fås med forskellige mønstre. Håndlavet og med unikke mønstre. Den er fra The Beauty Sleeper og fås på studiocimmahony.com. Pris 1.175 kr.
→
→ Elegant Diabolo de Cartier-snekugle, der naturligvis præsenterer husets yndlingsdyr, panteren, i snevejret. Pris på forespørgsel. 56
AG E N DA · G AV E R · B O L I G
Christofles Mood Gold-bestiksæt er gennemtænkt designet til at forbedre din smagsoplevelse. Der er til seks personer. Det er fremstillet i Frankrig af forgyldt metal og kommer med et unikt, ægformet signaturetui. Det vil helt sikkert gøre et godt indtryk ved din næste sammenkomst. Set på Mr. Porter. Pris ca. 93.163 kr.
→
→ →
I 2022 markerede Kay Bojesen Denmark 100-året for Kay Bojesens træarbejde med introduktionen af Kay Bojesen Masterpieces. Serien af skulpturelle XXL-dyr omfavner storheden i Bojesens håndværk og fortællende formgivning – og nu er det Bjørnens tur til at nå nye højder. Med et megaformat på 71 cm i højden og 47 cm i bredden har Bjørn XXL vokset sig til et skulpturelt statement i moderne indretning på linje med møbelkunstens andre mesterværker i træ, der er skabt til berøring og beundring. Bjørn XXL i FSCcertificeret eg og ahorn laves på bestilling … Pris 84.999 kr.
Den fine and fra Iittala er designet af Oiva Toikka og er i en lækker, varm brun nuance. Pris 3.729 kr.
Gør den smukke og robuste Stella-juletræsfod fra Fritz Hansen/Skagerak til en ny familietradition. Den ottetakkede stjerne i FSC-certificeret egetræ og messing sørger for, at juletræet står lodret, og vandbeholderen i foden holder det smukt og friskt hele julen. Pris 2.495 kr.
57
→
AG E N DA · G AV E R · B O L I G
Den er sjov, anderledes og lidt legesyg … Her møder mode ikoniske møbler. De to internationale familiedrevne virksomheder Dorothee Schumacher og Tucurinca samarbejder her med det fælles credo om at fusionere højkvalitetsdesign med de mest innovative materialer. Her ses et af deres fælles produkter – en stol eller lille bænk med plads til kaffen. Pris 8.204 kr.
→
→ Daybreak Blossom er den 6. udgave af Beoplay EX Atelier Edition og skriver sig ind i rækken efter Lime Green, Pineapple Yellow, Peach Pink, Forest Green og Lilac Purple. Alle Atelier Editions er udviklet af Bang & Olufsens designstudie i Struer, der er specialiseret i customized produkter til særligt kræsne kunder. Her ses Beosound 2 3rd Gen Atelier Edition i Daybreak Blossom-farven. Pris 39.990 kr.
CH45-gyngestolen er en del af en stor Carl Hansen-møbelserie, der har en tydelig Wegneridentitet og et nordisk udtryk i sin klare enkelhed. I dag er flere møbler fra serien fortsat i produktion hos Carl Hansen & Søn, heriblandt CH44-loungestolen, CH46- og CH47-spisebordsstolene samt CH53-skamlen, og disse bliver nu ledsaget af CH45-gyngestolen. Pris fra 14.995 kr.
→
→ Den nye bog om Cartier, skrevet af den franske smykkejournalist Hervé Dewintre og udgivet af Assouline, er en luksuriøs samling dedikeret til et univers af smykker, ure, mode og kunsten at leve livet. Bogen præsenterer et udvalg af 100 betydningsfulde kreationer fra Cartier, som er emblematiske for husets stil, historie og fornemme klientel gennem alle tidsaldre – fra de tidlige år med Garland-stilen til de mest nutidige, enestående smykker, der viser Cartiers håndværksmæssige ekspertise. En ganske unik gave at give … Pris 8.950 kr. 58
90 ÅR MED 90 ÅR MED DANSKE MØBLER DANSKE MØBLER
ALLE DANSKE KLASSIKERE HAR VÆRET UNGE ENGANG ALLE DANSKE KLASSIKERE HAR VÆRET UNGE ENGANG Man siger, at klassikere har en evne til at tale ud over deres tid. Men man skal jo starte et sted. Voressiger, #825at stol er med sit nutidige, nostalgiske, perfekt moderne hjem. Man klassikere har en evnemen til atsamtidigt tale ud over deres tid.udtryk Men man skali det jo starte et sted. Stolen#825 henter 1960’erne – men har etnostalgiske, let, skandinavisk udtryk. Vores stolinspiration er med sitfra nutidige, men samtidigt udtryk perfekt i det moderne hjem. Den rundede og det polstrede sæde giverhar fantastisk støtte og komfort til hele kroppen. Stolen henter ryg inspiration fra 1960’erne – men et let, skandinavisk udtryk. Se vores 4 jubilæumsvarianter på skovby.dk Den rundede ryg og det polstrede sæde giver fantastisk støtte og komfort til hele kroppen. Se vores 4 jubilæumsvarianter på skovby.dk Vejl. udsalgspris fra DKK 1.999.Vejl. udsalgspris fra DKK 1.999.-
Find nærmeste forhandler på www.skovby.dk Find nærmeste forhandler på www.skovby.dk
AG E N DA · G AV E R · B O L I G
Det italienske møbelfirma Giorgetti har lavet en humidor til sikker opbevaring af dine cubanere. Giorgettis humidor er i canaletto-valnød og cedertræ, mens toppen er i røget glas. Italienerne har placeret en fugtighedsmåler i glasset, så du kan styre fugtigheden, og cigarerne ikke tørrer ud. Pris 35.810 kr.
→
Sibast No 7-lounge- eller sofabord er designet af Anna & Ditlev Sibast og er helt nyt. Med udgangspunkt i formen på ryglænet af Sibast No 7-spisestuestolen fra 1953 introduceres nu sofabordet i flere størrelser. Bordets base af formpresset egefiner består af to individuelle skaller, der tilsammen danner en stabil og organisk formet base, som bordpladen af glas eller massiv eg hviler på. Fås i flere varianter. Her ses det med base med sort lak og glasbordplade. Priser starter ved 6.495 kr.
→
→ Den seneste Home-kollektion af Tiffany & Co. er skabt af den nyligt udnævnte artistic director for Home-kategorien, Lauren Santo Domingo, og består af middagsservice, drikkeglas, borddug m.m. Den er inspireret af familiære våbenskjolde fra slutningen af det 17. århundrede, som var dekoreret på kinesisk eksportporcelæn. Den nye kollektion, udsmykket med genkendelige Tiffany & Co.-symboler og ikonografi, er et udtryk for firmaets arv og motiver, der hylder brandets historie. Her ses vinglas i serien. Måske det kunne være samleobjekter … Pris på forespørgsel.
60
Handmade in Denmark
DUO Wall posteventil frostline.dk
frostline_as
AG E N DA · G AV E R · B O L I G
Værket ’Designeren Arne Jacobsen’ er den komplette historie om Arne Jacobsens virke som industriel designer. Med afsæt i værkerne, ikkerealiserede projekter, korrespondance og andre kilder beskrives hans vigtige arbejde på dette område. Arne Jacobsens møbler, lamper, tekstiler, ure og bygningsapteringer står som markante fyrtårne i international designhistorie. Bogen er rigt illustreret og udkommer i et generøst grafisk udstyr. En stor og lækker coffee-table book at give – eller måske som mandelgave … Pris 399,95 kr.
→
→ →
Sofaen hedder Boom og er fra norske Slettvoll. Du kan få den i denne klassiske udgave eller selv vælge en, der passer til dit hjem. Pris fra 22.435 kr.
→
62
→
Med lampen Fleur fra Foscarini smelter de funktionelle elementer sammen. Det er en bærbar, genopladelig bordlampe designet af Rodolfo Dordoni, der også kan bruges til f.eks. tørrede blomster på stilke, der kræver vand i bunden. Kan bruges mange steder i boligen og lades nemt op med et USB-stik. Fås i tre farver – her ses bordeaux. Pris 1.855 kr.
Skak på første klasse kan spilles med Brunello Cucinelli-skaksæt i valnøddetræ og børstet stål. Set på Mr. Porter. Pris ca. 52.171 kr.
Smukt udført og meget luksuriøs ur- og smykkeboks i læder med tre udtagelige hylder fra Giorgetti. Findes i fem farvevarianter. Pris 32.090 kr.
Enestående håndværk TK Eg Lava Plankegulv
Showroom Buddinge Hovedgade 321 2880 Bagsværd Telefon 44 44 16 20 Web www.traekompagniet.com
FOTOMODELLENS FLORIDA-HJEM
Der er sol, der er ro, og der er masser af luft og plads på fotomodellen Gisele Bündchens ranch i Florida. Kom med indenfor på den store ranch … A f T I N A D I N E S A P P E LT F o t o s E R I C I G U A L A D A / O N E S O T H E B Y ' S I N T E R N AT I O N A L R E A LT Y o g U N S P L A S H
65
T
Her kan man se noget af grunden, der også viser, hvor meget hesteinteressen får lov til at fylde. Her er plads til ti dressurheste, der kan leve et liv på første klasse – på alle måder.
opmodellen Gisele Bündchen har netop erhvervet sig denne 3.000 hektar store dressurridnings-ranch i Southwest Ranches, Florida. Ejendommen omfatter et stort nyrenoveret hovedhus med ni soveværelser, fodboldfaciliteter, tennisbaner, en infinitypool med spabad, luksuriøse springvand og hele ti store hestebåse med plads til dressurheste. Brasilianske Gisele har været en af verdens største topmodeller i over 20 år og været på forsiden af de førende modemagasiner i hele verden. I dag er hun 43 år og har to børn sammen med Tom Brady, der i mange år har været en af de mest markante
66
stjerner i NFL. De var gift i 13 år, men blev skilt i 2022. Ifølge offentlige optegnelser betalte Gisele 9,1 millioner dollars for ranchen. Noget af det mest iøjnefaldende i Giseles nye hjem på næsten 480 kvadratmeter er en stor suite på første sal med både lækkert soveværelse, badeværelse med alt, hvad man kan drømme om til sin egen spa, samt et stort opholds- og stueområde. I stueetagen er der et stort opholdsområde med pejs og en iøjnefaldende glastrappe, der er centreret i rummet, op til første sal. Men der er også et lækkert og ekstravagant gourmetkøkken med italienske Calacatta-kvartsbordplader og en indbygget bar. Det store opholdsrum har direkte udgang til en lækker, stor parklignende have, hvor der både er
→
FA K TA O M F LO R I DA , U SA Florida er en delstat i USA, der også kaldes ’solskinsstaten’, og er en yndet retrætedestination for amerikanske pensionister. Floridas sandstrande strækker sig næsten 1.200 kilometer i den flade delstat. Florida er også kendt for Kennedy Space Center, Walt Disney World, Everglades National Park samt øerne, der kaldes The Keys med Key West som den mest kendte. Southwest Ranches er en by i Broward County, Florida, USA. Det er et forstadssamfund, der er en del af Miamis storbyområde, og er placeret på den østlige udkant af Everglades, 15 miles sydvest for Fort Lauderdale og omkring 35 miles nordvest for Miami.
Indgangen til ranchen er smuk i aftenskumringen, men viser slet ikke, hvad der gemmer sig bag huset. Om aftenen er hele huset og haven oplyst, hvilket giver et endnu mere ekstravagant og dragende indtryk.
Omkring poolen er der etableret en del loungeområder, hvor man både kan ligge og sidde og hygge, mens Floridas varme dage nydes.
67
Der er masser af luft i det store køkken- og spisestueområde. Hele huset er i øvrigt fyldt med store iøjnefaldende malerier. Stue, køkken og spisestue er integreret i et stort opholdsrum i stueplan, og der er direkte adgang til poolen.
FA K TA OM HUSET Lokation: Southwest Ranches, Florida, USA Grundens størrelse: 30.500 m2 Hovedhusets størrelse: 480 m2 Købspris: 9,1 millioner dollars. Ejendommen var sat til salg for 9,5 millioner dollars. Antal soveværelser i huset: 9 soveværelser Fakta om købet: Sælgeren var repræsenteret af Chad Bishop og Saddy Abaunza Delgado ved ONE Sotheby’s International Realty, mens køberen var repræsenteret af Laura Valente hos Global Luxury Realty LLC.
anlagt flere loungeområder og en stor terrasse, infinitypool og en jacuzzi samt et udendørs køkken. I det udendørs køkken er der en hibachigrill, pizzaovn og et stort vinkøleskab, så man kan forsyne sig løbende med kølig hvidvin og bobler. Gisele har ejet flere ejendomme sammen med sin tidligere mand, Tom Brady, i New York, Massachusetts, Montana og Florida, og hun købte for nylig også et hjem til 11,5 millioner dollars i Surfside, Florida – lige over for Toms nye hjem i Indian Creek. Gisele og hendes to teenagebørn forventes at tilbringe det meste af deres tid i denne ejendom i Southwest Ranches, der i øvrigt ligger i nærheden af flere af Floridas bedst berømte privatskoler. Det er Giseles store ønske at skabe et idyllisk hjem med plads til både heste, høns og andre husdyr på ranchen, så stedet kan blive en rigtig familieejendom. På grunden er der også både egen fodboldbane og ten-
nisbane. Som nævnt er der opstaldning til ti dressurheste, og grunden rummer egne dressurbaner og folde samt alt, der skal til for at have et aktivt liv med heste … Ranchen er beliggende nær Everglades mellem Miami og Fort Lauderdale i byen Southwest Ranches, der er et forholdsvis landligt kvarter med store godser, herunder en hel del rancher med heste, som er den oprindelige forklaring på byens navn. Her er så mange heste, at de næsten overstiger antallet af indbyggere, og området er således også præget af store områder med parker og stier, man kan nyde på hesteryg. Byens eksklusive atmosfære tiltrækker i øvrigt en lang række amerikanske berømtheder, herunder Dwayne ’The Rock’ Johnson, Chicago Bears-stjernerne Devin Hester og Brandon Marshall samt basketballstjernen Udonis Johneal Haslem, der i mange år spillede for NBA-holdet Miami Heat. ■
→ Det udendørs køkken har alt, hvad man har brug for – og selvfølgelig en stor grill og pizzaovn.
69
Det smukke køkken i valnød har kig ud til store, gamle træer. I køkkenet kan man også indtage pladsen på barstolene og være med i snakken og hyggen, når maden tilberedes.
Florida byder på lækkert vejr året rundt. Eller i hvert fald næsten – en enkelt orkan eller to har det også med at gæste staten …
70
→
Huset er holdt i hvide og grå toner, hvor kunsten får lov til at fylde og larme.
”Det er Giseles store ønske at skabe et idyllisk hjem med plads til både heste, høns og andre husdyr på ranchen, så stedet kan blive en rigtig familieejendom”
Her ses blot et af badeværelserne, der har direkte udgang til haven og staldene.
→
Infinitypoolen er stor og får lidt skygge i løbet af de varme dage fra de store palmer. Ser man det store poolområde oppefra, kan man virkelig se, hvor velanlagt det er.
72
→
CombiSteamer V6000 45L Grand
Swiss perfection for your home. Since 1913.
74
→
Her kan man se trappen i stål og hærdet glas, der leder op til soveafdelingen i huset.
75
På grunden ligger også flere små huse, der har egen lille udendørs terrasse og adgang til resten af haven. Nedenfor ses to af de overdækkede loungeområder.
Mursten: Ultima RT 151 Arkitekt: Marius Egeland Foto: Jan Peter Lehne
EN HYLDEST TIL HVERDAGEN I udkanten af Kristiansand ophøjer et storladent projekt hjemmet til luksus. Her er intet overladt til tilfældighederne, særligt ikke kombinationen af store glaspartier, træets varme toner og murstenen i changerende sort. Her er ikke plads til et eneste kompromis – det er trods alt livet, det handler om. Bliv inspireret på randerstegl.dk/ultima
UNIVERS AF LUKSUSBRANDS En storspiller i skandinavisk luksusmode er familiefirmaet Group 88. Virksomheden står bag en række flagskibsbutikker for modebrands i København, Stockholm og Oslo, men har også en butik, hvor universerne mikses, og nye spændende muligheder opstår. Af P E R I N G D A L
Collage the Shop, København, ligger i Illum på første sal og er et kurateret univers af mode, kunst og accessories fra etablerede brands og streetstylemærker.
D
et hele startede for mere end 25 år siden, hvor entusiasten Sanne Møller så en mulighed for at sælge eksklusive modevarer i København. Hun fik først agenturet på Gucci i Skandinavien, hvor hun etablerede en butik på Strøget i København og fandt forhandlere i resten af landet. Siden kom mange flere luksusbrands til, der hver især kunne noget 78
unikt og specielt, og flagskibsbutikker i Skandinavien for brands som Mulberry, Bottega Veneta, Burberry m.fl. er i dag en del af virksomhedens portefølje.
sion af flagskibsbutikker fra mode- og luksusbrands fra øverste hylde, hvilket har placeret byen som Skandinaviens modehovedstad.
Group 88’s butikker har været med til at gøre København til en shoppingdestination, og som det ofte sker for pionerer, bliver de efterfulgt af andre brands, der også bidrager til at skabe en spændende storby. Således har København gennem de senere år oplevet en decideret eksplo-
Passionen for at skabe spændende shoppingoplevelser er omdrejningspunktet for Group 88, og den passion er gået i arv til sønnerne Thomas og Marius Møller, der i dag står i spidsen for koncernen. I et hav af flagskibsbutikker har de set muligheden for at skabe no-
Hos Collage the Shop finder man et stort udvalg af spændende eyewear fra verdens førende modehuse.
→ Med Collage the Shop har folkene bag Group 88 skabt et nyt univers, der leverer en anden oplevelse end firmaets flagskibsbutikker.
→
I København er Collage the Shop beliggende på første sal i Illum, men universet finder man også i Aarhus, Stockholm, Göteborg, Reykjavík og Oslo, hvor Group 88 også står bag flere flagskibsbutikker for designerbrands. ”København er på flere planer vores hjemby, men vi ser, at interessen for gode shoppingoplevelser og behovet for at nyde luksusbrands er stigende i de andre storbyer i Skandinavien, så det er oplagt at bringe Collage the Shop-universet videre ud til flere i vores region,” forklarer Marius Møller.
”I Collage the Shop kombinerer vi moden med lækre accessories, kunst og andre designartikler, så det altid er en oplevelse at besøge butikken”
LOEWE er pt. et af verdens hotteste brands. Collage the Shop fører eksklusivt det spanske modehus’ herrekollektion.
→
get unikt i form af et mode- og livsstilsunivers, de kalder Collage the Shop. Et univers, hvor styles fra etablerede luksusmærker kurateres efter nøje afstemte kriterier og mikses med spændende, nye impulser fra mærker, der er på vej frem. ”Muligheden for at vælge unikke styles fra etablerede mærker som Celine, Dior, Givenchy og Valentino og sætte dem sammen med spændende streetstylemærker som Autry, Egonlab og franske Vetements skaber et univers, der aldrig står stille,” siger Marius Møller, CMO i Group 88, og fortsætter: ”I Collage the Shop kombinerer vi moden med lækre accessories, kunst og andre designartikler, så det altid er en oplevelse at besøge butikken.”
Med en kombination af luksusdesign og urban streetwear, har Collage the Shop noget for hver smag. Her er det amerikanske, Autry.
Collage the Shop har et kurateret udvalg af tilbehør og accessories.
→ I en tid, hvor indkøb af alle varer via internettet er i stærk vækst, skal de fysiske butikker tilbyde noget unikt for at tiltrække kunderne. Flagskibsbutikkerne for de store luksusmærker leverer én type svar, mens Collage the Shop med universets kuraterede udvalg af spændende design leverer et andet. Hvis man er interesseret i kunst, mode og accessories, er Collage the Shop bestemt et besøg værd. ■ 79
Foto DENNIS STENILD Styling M A R IA A N G ELOVA Hår & makeup MELINA WOLFF Model NICLAS GILLIS Mikas Location PHOENIX COPENHAGEN
LOOKING FOR SOME FUN Hvem har ikke lyst til at tage til fest i fornemme omgivelser? Vi har i hvert fald. Og så skal man klæde sig på til lejligheden. Vi har været på jagt efter de lækreste smokinger, jakkesæt, frakker og skjorter, og traditionen tro er der klassiske, elegante løsninger – men også frække detaljer til de modige, der giver festtøjet lidt ekstra kant.
Skjorte Boss 1.499 kr.
Støvler Versace 6.645 kr.
Frakke Versace 20.155 kr.
Handsker Versace Pris på forespørgsel
Bukser Versace 5.600 kr.
Blazer Georges Hobeika Pris på forespørgsel Skjorte Georges Hobeika Pris på forespørgsel Bukser Georges Hobeika Pris på forespørgsel Frakke Georges Hobeika Pris på forespørgsel Ur Cartier 51.000 kr.
Skjorte Stenströms fra Bindesbøl 1.400 kr. Blazer Lardini fra Bindesbøl 9.000 kr. Bukser PT Torino fra Bindesbøl 2.500 kr. Butterfly Lanvin fra Bindesbøl 1.200 kr.
Smoking Zegna 20.100 kr. Skjorte Zegna 4.500 kr. Butterfly Zegna 1.050 kr. Sko Zegna 9.000 kr.
Skjorte Stenströms fra Bindesbøl 1.400 kr. Blazer Lardini fra Bindesbøl 9.500 kr. Butterfly La Valire fra Bindesbøl 500 kr.
Blazer Dior 43.250 kr. Bukser Dior 14.915 kr. Top Dior 11.935 kr.
Blazer Louis Vuitton 21.630 kr. Skjorte Louis Vuitton 8.200 kr. Bukser Louis Vuitton 7.385 kr. Sko Louis Vuitton Pris på forespørgsel
Blazer Boss 3.099 kr. Skjorte Boss 1.199 kr. Bukser Boss 1.599 kr. Sko Santoni fra Bindesbøl 6.900 kr. Ur Cartier 51.000 kr.
Skjorte Loro Piana 3.900 kr. Blazer Loro Piana 24.610 kr. Frakke Loro Piana 61.155 kr. Butterfly Lanvin fra Bindesbøl 1.200 kr.
. PASSION FOR FASHION . KONGENS NY TORV 20
1050 KØBENHAVN K
+45 3393 1307
W W W.BINDESBOEL .DK
ÅRETS URE ,
DU IKKE MÅ GÅ GLIP AF Af K R I S T I A N H A A G E N
Det er tid til at gøre status. 2023 er ved at slutte, og som sædvanlig har der været et overf lødighedshorn af urlanceringer i løbet af året. Vi var med på forreste række og ser tilbage på nogle af de mest interessante lanceringer fra året, der gik.
Patek Philippe World Time Minute Repeater ”Det er den flotteste Grand Exhibition, vi har afholdt,” sagde Thierry Stern, præsident for og ejer af Patek Philippe, da vi nød et glas sake i Tokyo tidligere på året. På grund af covid er det fire år siden, Patek Philippe sidst afholdt denne begivenhed, som tidligere har fundet sted i New York, London, Singapore, Dubai og München. Patek Philippe rejser verden rundt for at møde de mange dedikerede urfans, som følger det schweiziske urfirma. I Tokyo havde schweizerne genskabt deres ikoniske salon, som ligger i Genève. Over 60.000 gæster fik en lille bid af Schweiz midt i Tokyo. Patek Philippe viste ure fra deres imponerende museum plus samtlige modeller fra den aktuelle kollektion – 400 i alt. Traditionen tro præsenterede de ure dedikeret til værtsbyen for Grand Exhibition. Deriblandt et fantastisk World Time Minute Repeater. Et World Time fra Patek Philippe er ikke sjældent som sådan. Det var Patek Philippe, der tilbød det første ur med verdenstid – der i øvrigt blev opfundet af Louis Cottier i 1930’erne. Det specielle ved denne japanske lancering er, at ref. 5531R-014 af rødguld tilbyder minutrepetitioner samt en Grand Feu Cloisonné-skive, der viser Chou-området, Imperial Palace samt Tokyo Bay. Den delikate, håndmalede skive betyder, at dette ur indgår i Patek Philippes Rare Handcraftedkollektion. Der er med andre ord tale om en exceptionel version af et ur, der med disse to hovedfunktioner – verdenstid og minutrepetitioner – blev lanceret første gang i 2017. Diameteren er 40,5 millimeter, og det automatiske værk, kaliber 27 HU, har en gangreserve på cirka 55 timer. Prisen er cirka 4,8 millioner kroner hos Ole Mathiesen. 92
N
år man som overtegnede er fascineret af og følger med i urenes magiske univers, kan det måske undre udenforstående, at man kan blive nærmest barnligt begejstret, når det trækker op til nyheder på urfronten. Året 2023 har budt på mange nye ure, ikke mindst dem, der blev introduceret på Watches & Wonders, Geneva Watch Days og Dubai Watch Week. Nogle af urene kan hurtigt afskrives som gimmicks opfundet i firmaernes salgs- og marketingafdelinger, mens andre er udtryk for nytænkning, kunstnerisk begavelse eller decideret nye innovationer. Men der er også blevet introduceret ure uden for de tre mest toneangivende messer. Både Patek Philippe, Cartier, Tudor, Louis Vuitton og Chopard brugte dagene før og efter urmesserne til at lancere nogle af årets absolut mest spændende ure. Og nogle af mærkerne er så eftertragtede, at de tilmed formår at lancere modeller i løbet af året, hvor de selv sørger for rammerne om lanceringerne. Dette understreger, at nok er de store urmesser vigtige, men efterspørgslen på mekaniske ure i luksusklassen er fortsat så høj, at firmaerne ikke kan nøjes med præsentationer under de gængse messer. Vi har været til stede ved alle årets begivenheder og præsenterer her nogle af de mest interessante ure, der efter vores mening er så markante, at man ikke må gå glip af dem.
Baume & Mercier Riviera Perpetual Calendar Jeg er sikker på, at du tænker på Audemars Piguet Royal Oak fra 1972 og Patek Philippe Nautilus fra 1976, når jeg siger ”sportsure af stål med integreret lænke”. Men du bør også tænke på Baume & Mercier, der kom med deres bud på samme urdesign i 1973 og derfor kan fejre 50-årsjubilæum for det sporty Riviera i 2023. Modellen er ikke ny som sådan, da Riviera Perpetual Calendar anno 2023 er inspireret af en version med ’fuldkalender’-funktion fra 1985. Baume & Mercier har naturligvis lanceret andre Riviera-modeller, der markerer jubilæet, men den flotteste og vel nok mest imponerende er deres Riviera Perpetual Calendar. Men ikke nok med at denne flotte Riviera-linje nu hæves op i det tunge niveau med et automatisk værk med evighedskalender, så skal man også huske at nævne prisen. For den er helt sikkert afgørende, næste gang du shopper et ur med denne funktion. Prisen er nemlig under 150.000 kroner. Hvilket mekanisk, Swiss Made armbåndsur tilbyder værk med evighedskalender i denne prisklasse? Det er der ikke mange, der gør. Baume & Mercier Riviera Perpetual Calendar er lavet i stål, tilbyder en tiltrækkende gylden skive og har en særdeles klædelig diameter på 40 mm. Og naturligvis den integrerede lænke, som Riviera har været kendt for siden 1973. Værket er et kombineret ValFleurier-produceret Baumatic og Dubois Dépraz. Prisen er cirka 144.000 kroner hos Hvelplund. 93
Tudor Pelagos FXD US Navy SEAL Historien om Tudors dykkerure begyndte allerede i 1954. Det pågældende ur, der ligesom Rolex’ pendant hed Submariner, var startskuddet til årtiers brug af Tudor i militære sammenhænge. Gennem syv årtier har Tudor forbedret dette dykkerur og fået anerkendelse fra de mest krævende flådeenheder, ikke mindst den franske Marine Nationale og den amerikanske US Navy SEAL. Med disse to hardcore enheder som faste brugere af Tudors dykkerure har Rolex’ lillesøster i den grad bevist sit værd i særdeles krævende situationer, over og under vand, vel at mærke. Pelagos FXD blev lanceret i 2021 i samarbejde med Marine Nationale og har været tilgængelig for civile siden 2021. Det er lavet af titanium og er vandtæt til 200 meter, hvilket er mere end nok for militære dykkere, der kun sjældent dykker dybere end 30 meter. Det gælder naturligvis også for denne seneste version, der er lavet i samarbejde med US Navy SEAL. Forskellen på den franske og amerikanske version er, at den første FXD har en blå skive og drejekrans samt Marine Nationale-inskriptioner på bagkassen, hvorimod US Navy SEALversionen har en sort skive og en tilsvarende krans samt en ’blank’ bagkasse. Det Kenissi-producerede automatikværk, kaliber MT5602, er kronometercertificeret og tilbyder cirka 70 timers gangreserve. Prisen er 32.000 kroner hos Bucherer.
”Gennem syv årtier har Tudor forbedret dette dykkerur og fået anerkendelse fra de mest krævende flådeenheder, ikke mindst den franske Marine Nationale og den amerikanske US Navy SEAL” 94
”Som stor fan af personlige beskeder på ure ville jeg selv gravere ’My First Cartier Was A Fake’ på bagsiden af dette smukke ur, hvis det var mit”
Cartier Tank Louis Cartier Cartier markerer sit 170-årsjubilæum med en legendarisk urproduktion og urmageri i særklasse med et sindssygt flot Tank Louis Cartier med blå art deco-skive og mellemog bagkasse i platin. Hvis man ikke ved bedre, vil man måske tro, at uret er lavet i stål. Men per tradition har Cartiers platinure en cabochonslebet rubin for enden af optrækskronen. Stålurene nøjes med en blå cabochonslebet safir. Selve skiven er ikke en nyhed som sådan. Der findes allerede flere Tank Louis Cartier-modeller med denne slags art decoskive, der så dagens lys under Watches & Wonders 2022, men disse modeller er lavet i guld. Denne eksklusive model af Tank Louis Cartier er limiteret til 170 styk, og ud over en ’standard’-gravering på bagkassen er der også plads til en personlig hilsen. Som stor fan af personlige beskeder på ure ville jeg selv gravere ’My First Cartier Was A Fake’ på bagsiden af dette smukke ur, hvis det var mit. Værket i dette ur er kaliber 1917MC, der trækkes op manuelt. Prisen er cirka 125.000 kroner hos Cartier. 95
Louis Vuitton x Akrivia LVRR-01 Chronographe à Sonnerie Der bliver skudt med skarpt, når det franske modehus lancerer ure. Især er Tambour-serien i de seneste år udviklet ambitiøst med både tourbillon og minutrepetitioner på repertoiret. Men det er intet imod det stærkt limiterede ur, de har lavet med den selvstændige og særdeles anerkendte urmager Rexhep Rexhepi, der står bag urmærket Akrivia. Rexhepi er en af de absolut mest respekterede urmagere i nyere tid og producerer færre end 30 ure om året. Han er uddannet hos både Patek Philippe og François-Paul Journe og er elsket og respekteret af sine passionerede kunder. Imponerende nok startede han sit eget atelier midt i den gamle del af Genève for kun 12 år siden. LVMH-arvingen Jean Arnault er ansvarlig for produktionen af Louis Vuittons ure, og det siges, at 36-årige Rexhepi og 25-årige Arnault er venner. Sammen har de skabt LVRR-01 Chronographe à Sonnerie af platin med en diameter på 39,9 mm. Navnet på uret vidner om, at det alt andet end ordinære ur både har kronograf og ’chiming’-funktioner, hvor urets sonnerie er tilknyttet kronografdelen og ikke den tidvisende del af uret. Derudover tilbyder dette spektakulære ur også tourbillon. Uret har to sider, hvor tiden aflæses som på et konventionelt ur, mens det skal vendes om, hvis man vil aflæse kronograffunktionen. Urets skive på fronten er lavet af safir, og man har frit udsyn til det multifunktionelle værk, der ligger i en urkasse af platin, der har samme form som det klassiske Louis Vuitton Tambour. Prisen er oplyst til 450.000 CHF (cirka 3,5 millioner DKK), og uret produceres kun i ti styk.
96
”Uret oser af fortiden og synes at høre bedst hjemme på armen af Dirty Harry eller Tom Selleck som Magnum P.I.”
Rolex GMT-Master II Rolesor Jeg må hellere starte med at sige, at Rolex GMT-Master er et af mine absolutte yndlingsure. Det synes, at designet følger funktionerne i dette ur. Det skal dog indrømmes, at jeg primært er tiltrukket af ’Pepsi’-versionen i stål og allerhelst de firecifrede modeller fra 1959 til 1980. Men det betyder ikke, at jeg ikke kan savle over årets nyhed fra denne populære serie, ref. 126713GRNR i kombineret Oystersteel og gulguld, også kendt som Rolesor. Det er ganske vist en nyhed fra Rolex i 2023, men uret oser af fortiden og synes at høre bedst hjemme på armen af Dirty Harry eller Tom Selleck som Magnum P.I. Med andre ord har Rolex formået at genfortælle historien på en elegant måde uden at lade de nye finesser og detaljer overskygge uret. Men Rolex relancerer aldrig uden at sikre, at nyheden er bedre end forgængeren. De nye detaljer på dette klassiske sportsur inkluderer bl.a. et gråsort Cerachrom keramisk kromindlæg, automatisk kaliber 3285, der har en daglig præcision på +2/-2 sekunder, og uret er desuden udstyret med den seneste generation Jubilee-lænke, der tilbyder 5 mm ekstra til de varme dage takket være Easylinklåsen. Alt dette udgør forbedringer af et ur, der revolutionerede måden at læse tiden i forskellige tidszoner, da det blev introduceret i 1955. Prisen er 126.500 kroner hos Ragnar Ure & Juveler. 97
”Alpine Eagledesignet er inspireret af St. Moritz-serien, Chopards legendariske sportsur fra 1980”
Chopard Alpine Eagle Summit Collection ’Zinal Blue’ Chopard har vind i sejlene, og deres nuværende succes skyldes ikke mindst lanceringen af deres sporty Alpine Eagle-linje fra 2019. Alpine Eagle-designet er inspireret af St. Moritz-serien, Chopards legendariske sportsur fra 1980. I halen af denne series succes har Chopard lanceret en række spektakulære modeller, alle med en diameter på 41 mm. Størrelsen på urene er ikke noget nyt, men de er alle prydet med smukke ædelsten og hører under Summit Collection. Der er dog især et af urene fra Alpine Eagle Summit Collection, der skiller sig ud, og det er Zinal Blue-modellen i hvidguld, der er prydet med blå og lilla safirer. De fine safirer udfordres dog af den fascinerende skive, idet den skifter farve, alt efter hvordan man vinkler uret. Dette fine farvespil er opkaldt efter den schweiziske Zinal-gletsjer og refleksionerne fra gletsjerens iskrystaller. Det automatiske, COSC-certificerede automatikværk, kaliber 01.15 C, har en gangreserve på 60 timer. Prisen er cirka 700.000 kroner hos Bucherer. 98
CERTIFIED PRE-OWNED AUTHENTICATED BY EXPERTS
TWO-YEAR GUARANTEE
BUY, SELL & TRADE
Bulgari Serpenti-unikahalskæde af 18 karat hvidguld med to smaragder som øjne (i alt 0.82 carat) og pavéfattede diamanter (i alt 63.85 carat). Pris på anmodning.
Af N I N A H A L D
HVAD DU ØNSKER ... … skal du få – så længe der er diamanter på, vil denne smykkeskribent gerne tilføje til den kendte vending om julens gaver. For diamanter skal der til i år!
D
iamanterne gør julen ekstra festlig. Og farverig, for den sags skyld, hvis man er i humør til at lægge en større sum på en kreation, der med garanti nok skal bringe lykke. Amerikanernes skønne ordsprog ’tried, tested and true’ kan tilnærmelsesvist oversættes til ’forsøgt, afprøvet og sand’. Den danske version ruller ikke lige så let af tungen, men til gengæld opsummerer den elegant årets bud på de bedste smykkegaver. For de store smykkefirmaer har nemlig tyet til deres klassikere, som har modstået tidens tand – nogle i næsten 100 år. Ikonerne har fået en ny udformning, måske i form af udførelse i et nyt ædelmetal, eller også er de måske blevet pyntet med lidt flere diamanter, der er julens sikreste bud på gaver, der vil blive modtaget vel. I tidernes morgen var mænd dygtige til at tage for sig af smykkerne – ja faktisk var diamanter oprindeligt forbeholdt den ma-
100
skuline verden, fordi det hurtigt blev opdaget, at de ædle sten udgjorde fantastiske ridse-redskaber. Først nogle årtusinder senere, da man havde fundet og samlet sig så mange diamanter, fik kvinderne også lov til at deltage i den dekorative ’dans’. Inden for de seneste år er mændene dog nok engang begyndt at melde sig i smykkearenaen; således har både sangeren Harry Styles og skuespilleren Jason Momoa båret smykker, og alle fra den amerikanske skuespiller Peter Dinklage (kendt fra serien ’Game of Thrones’) til den svenske skuespiller Alexander Skarsgård (bl.a. kendt fra serien ’True Blood’), som højdemæssigt må siges at udgøre ekstremerne, har pyntet sig med smykkeure og store brocher. Mange af julens bedste bud på smykkegaver kan bæres på lige fod af de to traditionelle køn – samt hvem der ellers måtte være kommet til. For i en tid med flydende kønsidentiteter, mangfoldighed og nybrud skal der jo egentlig ikke lægges begrænsninger på, hvem der kan bære hvad.
Bulgari B.zero1-vedhæng på kæde – af 18 karat guld med pavéfattede diamanter på kanten – 65.000 kr. Bulgari B.zero1 Rock-ring af rosa guld med sort keramik – 29.500 kr.
Slangen fejrer 75 år I 2023 kunne det italienske smykkefirma Bulgari fejre 75-årsjubilæum for Serpenti-designet. Oprindeligt blev det slangeinspirerede design lanceret blandt smykkeurene; siden snoede dyremotivet sig ind i smykkerne, og senest er det også nået frem til læder- og parfumesortimentet. I antikken var slangen symbol på helbredelse og livets fornyelse; medicineren Æskulaps slangeomvundne stav var et billede på homøopatiske kræfter i helbredelse og gift, sygdom og sundhed. To slanger snoet rundt om hinanden symboliserede tiden og skæbnen, og en slange, der bider sig selv i halen, er en Ouroboros; den symboliserer, at tiden er uden begyndelse og uden afslutning – evigt liv, evig genfødsel. Og på den vis er slangen et fantastisk smykkemotiv; den kan vikles om et håndled eller en hals, bæres fra øreflipperne eller om en finger.
Chopard Ice Cube-armring af etisk 18 karat hvidguld med diamanter. 84.000 kr.
Grafisk og grøn Det schweiziske smykkefirma Chopard har efterhånden i årtier lagt en stor indsats for miljøet og menneskerettigheder. For miljøet ved at bruge etisk certificeret, bæredygtigt udvundet guld, konfliktfri diamanter og sporbare opaler og smaragder – for menneskerettigheder ved at fremme opmærksomheden omkring LGBTQ+-rettigheder samt at rejse penge til adskillige aids-velgørenhedsorganisationer. Den ’grønne’ samvittighed blev oprindeligt introduceret i Chopards regi via en udvalgt smykkekollektion kendt som Green Carpet-kollektionen – men siden har firmaet ladet flere og flere linjer, også af ure og selv Cannes Filmfestivalens gyldne palmetrofæ, fremstille i etisk guld.
Chopard Red Carpet-øreringe af titan fattet med en 5-carats pink dråbesleben diamant, en 5.88-carats grøn dråbesleben diamant samt yderligere pink og grønne brillanter. Pris på anmodning.
101
Den danske sektion
BachMouritsen Les Feuillesvedhæng af 18 karat hvidguld med i alt 1.28 carat marquiseog dråbeslebne diamanter. Pris 44.500 kroner. Guldsmed Birgitte Munch: Tre Mira Maja-guldringe af 14 karat guld med brillanter – tilsammen 158.500 kr.
Guldsmed Birgitte Munch unisexrokkearmbånd med lås af 14 karat guld og i alt 0.51 carat brillanter. 36.500 kr.
Guldsmed Birgitte Munchherrering – bred, matteret, af 14 karat guld og med 0.27 carat brillanter. Fra 29.500 kr., afhængigt af størrelse.
Rosing Dog Tag-vedhæng af 14 karat hvidguld – 19.500 kr.
Rosing Waves-ringe af 14 karat guld med brillanter. Fra 29.000 kr., afhængigt af størrelse.
Ole Lynggaard Copenhagen Elephant-vedhæng af 18 karat guld med 0.11 carat diamanter – 59.900 kr.
Shamballa Jewels multisize-armbånd med farveløse, sorte og brune diamanter samt brune safirer og 18 karat rosa guld (størrelse L) – 275.525 kr.
Shamballa Jewels 6 mm Lock-armbånd af 18 karat rosa guld med diamanter (størrelse S) – 125.800 kr.
102
BachMouritsen investeringsdiamant på 0.50 carat Argyle Fancy Vivid Pink til 2,085 millioner kroner.
Rosing Coco Bangles af 14 karat guld med eller uden sorte diamanter. Speciallaves efter håndledsmål. Fra 39.000 kr.
Ole Lynggaard Copenhagen Funky Starsøreringe af 18 karat guld med 244 brillanter (i alt 2.58 carat) – 225.300 kr.
Knuden, låsen og smedjen Udført i ædelmetal og fattet med ædelsten opsummerer Tiffany & Co.s Knot-design fra 2021 på fyndig vis det amerikanske smykkefirmas moderne historie. Kollektionen er blevet kaldt en hyldest til firmaets hjemby, New York, fordi individualisterne her skaber forbindelserne til andre mennesker med karakter og kant. Og så er knuden et vidunderligt abstrakt motiv, der er velegnet til samtlige smykkekategorier.
Tiffany Forge Medium Link-halskæde af sterlingsølv. 17.550 kr.
Nyeste designskud på Tiffany-stammen er kollektionen Forge, der betyder smedje på dansk. Smykkerne er navngivet med reference til smykkefirmaets forhistorie med fastlæggelsen af sterlingstandarden for sølv samt platinstandarden på amerikansk jord. Halskæden består af åbne led, der er baseret på tre klassiske design: et lommeur fra 1880’erne, et armbånd fra Blue Book-kollektionen fra 1958 og en halskæde fra Blue Bookkollektionen 1975-1976. Tiffany Knot Drop-øreringe af 18 karat hvidguld med brillanter. 48.100 kr.
Tiffany Lock-ring af 18 karat hvidguld med brillanter. 39.325 kr.
Tiffanys Lock-design fra 2022 er minimalisme i sin reneste form. Armringen er oprindeligt tænkt som et dristigt visuelt smykkestatement med sine rene linjer, inspireret af de hængelåse, som smykkefirmaet har solgt siden 1950’erne. Så populære blev de oprindeligt funktionelle objekter, at de snart blev udviklet som smykker – og siden da også som nøgleringe, pengeklips og små motiver for vedhæng og charms. Lock-designet er inkluderende for alle.
103
Klassikere fra Paris
Cartier Juste un Cloumanchetknapper af 18 karat hvidguld med 226 brillanter (i alt 1.82 carat). 281.000 kr.
Da smykkefirmaet Cartier lancerede Juste un Clou-armringen i 1971 i New York, designet af Aldo Cipullo – den amerikanske filials designer – blev den simpelthen kendt som Søm-armringen. ”Det er jo blot et søm!” udbrød modepressen, men offentligheden var hurtige til at tage armringen til sig, og snart fik den også følgeskab af vedhæng, øreringe og brocher. Den minimalistiske armring har overlevet tidens tand, fordi den spiller på fire fundamentale designprincipper: linjernes renhed, formens nøjagtighed, proportionernes præcision og kostbare detaljer. Siden 2012 er der periodisk blevet tilføjet nye smykker og materialer til armringen.
Cartier Tressagering af 18 karat guld med 187 brillanter (i alt 0.85 carat). 261.000 kr.
Cartier Libre-kollektionen samler enkeltstående design, som det franske firmas udviklingsafdeling tillader sig selv at lege sig frem til. Her ses smykker, som endnu ikke er udfoldet til hele kollektioner, men som ikke desto mindre er så lækre, at de skal have lov til at leve deres eget liv. Cartier Tressage-ringen udforsker guldets volumen, hvor kurver ser ud til at blive holdt tilbage af båndene af diamanter, som kunne ringen sprænges til enhver tid.
I 1924 findes den første reference i Cartiers arkiver til en ring, der består af tre forbundne bånd; en ring af platin, en i gult guld og en i rødt guld – tre ringe, der hviler harmonisk på fingeren. Samme år laves et matchende armbånd, og få år efter har designet antaget klassikerstatus, symbolet på god smag og elegance. Som et cadeau til tusindkunstneren Jean Cocteau (1889-1963) lavede Louis Cartier (1875-1942) i 1925 samme design, blot udelukkende i guld. Designet var revolutionerende rundt for den strengt lineære art deco-periode, og i dag er Trinity et af Cartiers mest kendte design – tidløst med de koncentrisk-elegante cirkler. Den udødelige klassiker har noget spirituelt over sig; tre bånd, der afspejler juvelerens genialitet i forvandlingen af almindeligt metal til et symbolladet kultsmykke.
Jacobs guldkort med diamanter Luksus og prestige er som bekendt interessante socioantropologiske koncepter. På den ene side ønsker verdens rigeste at eje noget, som ingen andre har – på den anden side er der ikke meget sjov ved sagen, hvis publikum ikke kan se, at man besidder noget helt særligt. Sjældenhed skal med andre ord være kombineret med en vis genkendelsesfaktor. Derfor er smykkeproducenten Jacob & Co gået sammen med luksusfirmaet Insignia om at designe VISA’s nye ’Billionaire’-kreditkort: Det fremstilles i 150 eksemplarer, og det udføres bl.a. i skeletteret 18 karat rosaguld og 18 karat hvidguld med diamanter.
104
Unisex: Trinityring af 18 karat hvidguld og sort keramik. 12.400 kr.
PARTY MUSEUM AT THE
Hen mod afslutningen på året trækker det op til store fester, og så skal de flotteste kjoler vises frem. Vi har fundet et smukt udvalg fra vores egne førende designere og de bedste kolleger i udlandet. Bliv forført af deres kreativitet, smukke design og uimodståeligt lækre materialer.
Foto DENNIS STENILD Styling M A R IA A N G ELOVA Hår & makeup MELINA WOLFF Hår & makeup-assistent CECILIE MADSEN Model JUL DOWERK Scoop Models Location T H O RVA LDS EN S M US EU M
Kjole Louis Vuitton 33.560 kr. Bælte Louis Vuitton 2.800 kr. Sko Louis Vuitton 7.390 kr. Halskæde Cartier 112.000 kr.
Kjole Soeren Le Schmidt 4.800 kr. Body Soeren Le Schmidt 2.200 kr. Sko Alexandre Birman fra Lot#29 5.250 kr. Armbånd Bulgari 87.000 kr.
Kjole Soeren Le Schmidt 14.900 kr. Handsker Soeren Le Schmidt 800 kr. Øreringe Bulgari 83.000 kr.
Skjorte Sportmax Pris på forespørgsel Nederdel Sportmax Pris på forespørgsel Halskæde Sportmax Pris på forespørgsel
Kjole Dice Kayek 10.600 kr. Armbånd Cartier 42.200 kr. Sko Alexandre Birman fra Lot#29 4.900 kr.
Kjole Rahul Mishra Pris på forespørgsel Støvler Louis Vuitton 14.915 kr. Undertøj Stylistens eget
Kjole Georges Hobeika Couture Pris på forespørgsel
Top Rahul Mishra Pris på forespørgsel Bukser Rahul Mishra Pris på forespørgsel Sko Max Mara Pris på forespørgsel
Kjole Max Mara Pris på forespørgsel Handsker Soeren Le Schmidt 800 kr. Øreringe Bulgari 27.000 kr.
Kjole Zimmermann 11.560 kr. Halskæde Bulgari 190.000 kr.
Jumpsuit Georges Hobeika Pris på forespørgsel Sko Arteana fra Lot#29 4.620 kr. Øreringe Bulgari 83.000 kr.
Bukser Boss 2.299 kr. Blazer Boss 3.499 kr.
ÅRETS JULEGAVE: BLIV ABONNENT I 2024 LUXURY AFICIONADOS
LUXURY AFICIONADOS
LUXURY AFICIONADOS
T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E
T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E
T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E
EKSTRA TEMASIDER
N YE TAL EN T ER
RANGE ROVER SPORT V I S E R K L A SSE N
ST RAN DH USET VED
MALIBU BEACH LUKSUS I F ØR STE R Æ K K E
D E S I G N U G E I K Ø B E N H AV N
32 SIDERS MODE
SOL & SOMMER
3 D AYS OFDESIGN HØJDEPUNKTER I 2023
EKSTRA VITAMINER TIL
LU KSU SSK R ÆD D E R E N
SØREN LE SCHMIDT
S T O P P E R O G G Å R N Y E V E JE
E F T E RÅRE T S
MODE
OF F E N SIVT T R ÆK
X-YATCHS MOTORBÅD
IM P O N E R E R I C A N N E S
1, 2, 3, SOLGT!
VERDENS DY R E S T E U R E HER ER DE MEST AT T R A K T I V E MODELLER
EFT ERA RET SÆ T T ER IND
D E T B E D ST E D E SI G N F RA
N O RDI TAL I EN SK F O RK ÆL EL SE
S ALON E D EL M OBI LE
BLIV COOL OG KLAR TIL SÆSONEN
KOKOMO P R I VAT E ISLAND
SPIS HOS CAMINADA
N Y, G U D E S M U K
SCHWEIZISK GASTROF Y R TÅ R N
MED ELEKTRISKE TA L E N T E R
ALLE 3 STJERNER FUNKLER
N Y E L E K T R ISK
ROLLS ROYCE SPECTRE
M IS S IO N AC C O M P L IS H E D
I MILANO
42
42
42
DKK 150
9 788799 507504
DRØMMEFERIE TIL
FERRARI 296 GTB
MODENS NYE TENDENSER
R E TR E AT PÅ F ØR S TE K L A S SE
TE NDE NS E R , I DÉ E R & LØ S NI NGE R I TO P K L A S S E
LUKSURI ØSE OG LUNE LÆ K K ERI ER
GLADE DAGE VED POOLEN
MAGISKE MANNA
N YT B AD & KØK KEN
DKK 150
DKK 150
J U LY- A U G U S T 2 0 2 3 · I S S U E 8 5 9 788799 507504
SEPTEMBER 2023 · ISSUE 86
9 788799 507504
6 EKSKLUSIVE NUMRE AF DANMARKS STØRSTE LUKSUSMAGASIN 6 NUMRE - 700 KR. FÅ LUXURY AFICIONADOS LEVERET DIREKTE I POSTKASSEN HVER GANG DET UDKOMMER I 2024.
SÅDAN GØR DU: Send en mail med navn og adresse til abonnement@luxuryaficionados.com Overfør 700 kr. til konto: Reg. nr. 3409 kontonr. 12675526 Indbetal 700 kr., og dit abonnement starter med det første nummer i 2024, der udkommer d. 27. februar 2024. Abonnementet vil automatisk blive fornyet en gang årligt, næste gang ifm. udgivelsen af det første nummer i 2025. Du modtager magasinet med posten på udgivelsesdagen. Du kan når som helst opsige dit abonnement til udløbet af den igangværende abonnementsperiode. Abonnementsprisen er kun gældende for abonnenter i Danmark – der tillægges ekstra portoomkostninger ved abonnement i udlandet.
NOVEMBER 2023 · ISSUE 87
ITALIENSKE SENSATIONER OG KINESISKE AMBITIONER A f H E N R I K D R E B O L DT
Vi lukker bilåret 2023 af med et potpourri af italienske drømme, tyske terræntalenter og kinesiske luksusambitioner.
Den nye Porsche 911 S/T er den letteste 911 på programmet lige nu, og den produceres kun i 1963 eksemplarer.
H
Alfa Romeos superbil og genfø dsel
vis man har været motorjournalist længe nok, så vil man have oplevet Alfa Romeos genfødsel mere end en gang. Det italienske mærke med de stolte traditioner har ikke været en god forretning i mange år. Men nu forsøger moderselskabet Stellantis sig med endnu en genfødsel, og første model er den nye 33 Stradale. Designet er inspireret af den originale Alfa Romeo Stradale-racerbil fra slutningen af 1960’erne, mens teknikken er lånt fra Maseratis MC20-superbil. Det betyder, at den nye 33 Stradale fås med enten en V6-turbobenzinmotor eller en ren elektrisk drivlinje. Den elektriske drivlinje leverer op imod 750 hk, mens benzinmotoren har 620 hk. Alfa Romeo 33 Stradale produceres kun i 33 eksemplarer, og da de alle allerede er solgt til samlere og entusiaster, så har Alfa Romeo ikke ulejliget sig med at offentliggøre en pris. Efter superbilen følger efter planen en fokuseret omstilling til elbiler, og i 2027 vil alle Alfa Romeos modeller være elbiler.
120
Køberne kan vælge mellem en 3,0-liters V6-benzinmotor på 620 hk og en elmotoriseret udgave med 750 hk.
M
Ferrari slår auk tionsrekord – men er s tadigvæk kun nr. 2
ed et hammerslag på 42 millioner pund – rundt regnet 360 millioner kroner – blev en Ferrari 250 GTO den dyreste Ferrari nogensinde solgt på auktion, da RM Sotheby’s havde den under hammeren i New York. Bilens stamtavle er også imponerende med en andenplads i 1.000-kmløbet på Nürburgring i 1962 og en serie concours-sejre efter bilens aktive motorsportskarriere. Den er dog kun den næstdyreste bil solgt på auktion nogensinde, da en Mercedes
300 SL tidligere i år blev solgt for ca. 540 millioner kroner ved en RM Sotheby’s-auktion i Stuttgart. Med salgsprisen på 360 millioner kroner er den handlede Ferrari 250 GTO dog ikke den dyreste Ferrari nogensinde – men kun den dyreste solgt på auktion. I 2018 skiftede en 250 GTO ejer ved et privatsalg, hvor handelsprisen menes at være omkring 445 millioner kroner. Fra ny kostede en Ferrari 250 GTO fra fabrikken 18.000 dollars tilbage i 1962. Det svarer til omkring 180.000 dollars i 2023 – altså lidt over 1,3 millioner kroner.
360 millioner kroner måtte en køber slippe for dette pragteksemplar af en Ferrari 250 GTO ved en auktion hos RM Sotheby’s i New York.
121
2 .0 0 0 elek triske hk til 15 millioner kroner
I
talienske Automobili Estrema har nu sat gang i salget af hyberbilen Fulminea. De forventer at begynde leveringerne i 2024, og det er en imponerende bil, de barsler med. De lidt over 2.000 elektriske hestekræfter skulle gøre det muligt at ramme 320 km/t. på 10 sekunder. Rækkevidden er opgivet til lidt over 500 km på en opladning,
og prisen uden moms og danske afgifter ligger i omegnen af 15 millioner kroner. Estrema planlægger at bygge 60 biler om året, når produktionen er kommet op i fuld sving, og deres første mål er at smadre banerekorden for elbiler på Nürburgring. Fulminea betyder i øvrigt løst oversat ’lynhurtig’ på italiensk. Et navn, der synes passende til dette elektriske fartmonster.
Med over 2.000 hk og en rækkevidde på over 500 km sparker italienske Estrema Fulminea døren ind til klassen for elektriske hyperbiler.
122
Hvis julemanden kørte stationcar, ville han vælge en Mercedes E-Klasse All-Terrain, der med 4,6 cm ekstra frihøjde og firehjulstræk kan komme frem overalt.
M
Terrængående Merc edes E - Klas se
ed lanceringen af den nye Mercedes E-Klasse har det bare været et spørgsmål om tid, før vi fik den terrænkompetente All-Terrainudgave – udgaven med firehjulstræk, plastikforstærkede skærmkanter og ekstra frihøjde, der kan komme frem i terrænet, hvor almindelige stationcars må give op. Den nye E-Klasse
All-Terrain kan med sin luftundervogn stille sig på tæer og præsterer 4,6 cm mere frihøjde end den almindelige E-Klasse-stationcar med 4Matic-firehjulstræk. Den kommer med en offroad-indstilling som standard, som er særlig egnet til at køre i terræn, og hvor 360-graderskameraet hjælper føreren til at se, hvordan terrænet omkring bilen ser ud, og ’transparent bon-
net’-funktionen lader dig se, hvad der gemmer sig lige foran snuden på bilen, når du forsøger at drible den helt ned til søkanten eller op ad en halvstejl og stenet bjergvej. Den kommer i starten af 2024 i tre udgaver: E 220 d 4Matic, E 450 4Matic og E 350 d 4Matic. Sidstnævnte er en diesel-pluginhybrid med en elektrisk rækkevidde på op til 102 km på ren strøm.
Mercedes E-Klasse All-Terrain kommer med både diesel-, benzin- og diesel-pluginhybrid-drivlinjer.
M
Kinesere med luksusambitioner
ed transformationen fra forbrændingsmotorer til elmotorer ser en lang række nye producenter deres snit til at komme ind på det lukrative luksusbilmarked. Det startede med Tesla, og nu er Polestar efterhånden også en etableret spiller. I USA er både pickupproducenten Rivian og supersedanproducenten Lucid lykkedes med manøvren, men også en lang række kinesere står i kø. Voyah er en ny kinesisk producent grundlagt i 2020, men de er allerede klar med tre modeller i Danmark. SUV’en Free til 600.000 kroner er på størrelse med en Mercedes EQE SUV. Den kommer med alt tænkeligt udstyr – fra luftundervogn til læderkabine og massagesæder – og med et design inspireret af Maserati er
den ikke så kønsløs eller vulgær som nogle af konkurrenterne. Den suppleres af MPV’en Dream med plads til syv personer og den store luksussedan Passion, som bliver en konkurrent til BMW i7 og Mercedes EQS – hvis vi ser på størrelsen. Også kinesiske Zeekr viste fanen for første gang på dansk jord i forbindelse med eCarExpo. Zeekr er ejet af Geely og deler dermed en del teknik med Volvo og Polestar. De kommer i første omgang med modellerne Zeekr X og Zeekr 001. Den første er en søstermodel til den lille Volvo EX30, og den anden en pendant til Polestar 4 – altså en stor sportssedan. Priser og introduktionstidspunkt for Zeekr ligger endnu ikke fast, men forvent, at den lille Zeekr X starter ved omkring 350.000 kroner, og at mærket introduceres hen over sommeren 2024. ■
Voyah-modelfamilien med Free ude til højre, som er den model, importøren har størst forventninger til.
→ 124
Zeekr X deler teknik med Volvo EX30, men er 10 cm længere og leverer bedre kabineplads end sin svenske fætter.
→
Voyah Free koster 600.000 kroner og har alt i udstyr, en rækkevidde på 500 km, luftundervogn, firehjulstræk og 460 hk.
LEXUS LUXURY MOVER DIN PRIVATE SUITE PÅ VEJEN Brændstofforbrug v/bl. kørsel 13,9 km/l. CO2-udslip 163 g/km. Grøn ejerafgift pr. halvår 1.310 kr. Bilen er vist med ekstraudstyr. B
BMWi5, Af HENRIK DREBOLDT
BMW’s nye 5-serie rummer elektriske modeller, der kommer som både sedan og stationcar. De elektriske versioner bliver efterspurgte i Danmark, og efter et par dages testkørsel i Portugal står det klart, at pakken er forrygende – men det er den lille i5 eDrive40 M Sport, der imponerer mest.
Med en topfart på 270 km/t. og en acceleration fra 0 til 100 km/t. på 2,7 sekunder melder Lucid Air sig ind i klassen for biler med eksplosive præstationer.
126
VÆRSGO!
E
n BMW 5-serie med et lille M på bagsmækken, 601 hk og et prisskilt på omkring en million kr. Meget skal gå galt, hvis ikke den kombination er en lige så sikker vinder som et bet på Manchester City som engelske mestre. Det er med den formodning i bagagen, at jeg træder ud af flyet i Lissabons lufthavn. Maven er fyldt med forventningens sommerfugle, og da jeg endelig får nøglerne, ligger det vestlige Portugals vejnet åbent til indfrielsens øjeblik. Eller et øjeblik er det ikke. Jeg har bilen i halvandet døgn. Helt alene. Det er som en tag selv-softicemaskine for en teenagedreng. BMW’s nye 5-serie kommer som i5 elbil, som 520d diesel og som 530e og 540e PHEV. I starten af 2024 lander den ydermere som stationcar. Men det er elbilen, der er mest interessant på vores breddegrader grundet afgiftssystemet. Som elbil introduceres den både som i5 M60 xDrive med 601 hk og firehjulstræk og som i5 eDrive40 med 340 hk og baghjulstræk. Fordi jeg stadig kan relatere livligt til idéen om en softicemaskine på teenageværelset, så er jeg ikke mere moden, end at det er nøglerne til i5 M60 xDrive-udgaven, jeg snupper først. Portugal er begavet med en rå og voldsom Atlanterhavskyst. Langt de fleste steder rejser kæmpe bølger sig og banker ubønhørligt mod de stejle klipper. Lige nord for Cascais brydes klippekysten af
en bred sandstrand, før landskabet hæver sig mod nationalparken Sintra. Nutidens nationalparker er de områder, som fortidens bønder ikke orkede at opdyrke. Ufremkommeligt og bjergrigt. Men med en blanding af vedholdenhed og EUmidler har portugiserne skåret veje gennem området. Veje, som snor sig, stiger, falder og gør livet lykkeligt for nutidens køreglade bilist. Jeg kender området indgående, for jeg har tidligere testet både Porscher og potente BMW’er på denne asfalt og er fløjet lykkelig hjem fra hvert et møde. Men til forskel fra de andre rendezvouser er angrebsvåbnet denne gang en elbil. Så ingen syngende turboer eller stramme nedgearinger. Bare to pedaler og et soundtrack af hollywoodkomponisten Hans Zimmer, der har skabt lyden til accelerationen i BMW’s elbiler. BMW i5 M60 xDrive kører fra 0 til 100 km/t. på 3,8 sekunder og har en topfart på 230 km/t. Det sidste er hverken imponerende eller opnåeligt i Portugal, men 0-100 km/t. gør M60 xDrive til den næsthurtigste BMW på modelprogrammet. Overmanden hedder BMW i7 M70. Den rammer 100 km/t. på 3,7 sekunder. Ingen af modellerne er dog rendyrkede M-modeller. De er bare M-performancebiler, hvor M-afdelingen har lagt en masse hjerteblod i at bistå med alt fra undervognsopsætning til komponentudvikling. Men de er ikke rene M-modeller. Dem er der endnu ingen af. Så selvom jeg sidder bag rattet på en i5 M60 xDrive med 601 hk, så skal jeg ikke forvente en M5-køreoplevelse. Badevæg-
Den nye BMW 5-serie lanceres med alle drivlinjer, men det er den elektriske i5, der bliver et hit i Danmark.
127
Rækkevidden er i teorien 510 km på bilens 81,2-kWh batterikapacitet. I virkelighedens verden er det 400 km ved blandet kørsel, og det er godkendt uden at være klasseledende.
ten flirter da også med 2,3 tons med mig bag rattet. Det er ca. 450 kg mere end den udgående BMW M5, og det er, fordi dens 81,2-kWh-batteri i bunden vejer til. Alligevel er den ferm om hjørnerne. Dens xDrive-firehjulstræk med en elmotor ved hver aksel leverer godt med bid, og er du hurtig på speederen, er det klassisk BMW-opførsel med tenderende overstyring. Helt konkret leveres der 261 hk foran og 340 hk på bagakslen. Den stiller også til start med hele arsenalet af køreoplevelseshjælpemidler. Fra aktive krængningsstabilisatorer til adaptiv luftundervogn og variabelt sportsstyretøj. I sportsindstillingen bliver den 8 mm lavere, og brynene rynkes en ekstra tand. Selvom den ikke har et himmelsk soundtrack fra en V8-motor, så er Hans Zimmers komposition ikke dum. Den giver en markant stigende lydoplevelse, der
står lige så godt til accelerationen, som en flaske Bollinger til lidt østers på is. Den bliver dog aldrig decideret sjov. Potent, effektiv og skarp – det er den. Men ikke sjov som en M-model. Eller bare en M240i. Om det er tyngden fra vægten eller den manglende oktanserenade, skal jeg lade være usagt. Men som med stort set alle andre potente elbiler, jeg har testet, så er den imponerende hurtig, men giver mig ikke en ustyrlig lyst til at køre en ekstra omvej hjem. I 2023 er køredynamik og svingegenskaber dog ikke de eneste konkurrenceparametre. Det er assistentsystemer og selvkørende talenter også. Den nye i5 har 20 sensorer, kameraer og en langdistanceradar, der aflæser trafikken op til 300 meter foran bilen. Det giver den op til 40 forskellige funktionaliteter inden for
”Som med stort set alle andre potente elbiler, jeg har testet, så er den imponerende hurtig, men giver mig ikke en ustyrlig lyst til at køre en ekstra omvej hjem” 128
BMW i5 M60 xDrive Motor To elmotorer og firehjulstræk Ydelse 601 hk Moment 820 Nm 0-100 km/t. 3,8 sekunder Topfart 230 km/t. Batteri 81,2 kWh (netto) Rækkevidde 510 km (WLTP) Ladehastighed AC 11 kW/DC 205 kW (lynladning) Pris 1.080.500 kr.
Med en 0-100-km/t.-tid på 3,8 sekunder er BMW i5 M60 xDrive den næsthurtigste BMW-gadebil nogensinde.
sikkerhed, parkering og selvkørsel. Den fjernbetjente parkering via appen har nu længere rækkevidde, og med highway-assistenten (som endnu ikke er godkendt i EU) kan du køre uden hænder på motorvejen og skifte vejbane ved blot at kigge i spejlene, og så skifter den selv bane.
Næste dag er lysten til tag selv-softice mættet i overført betydning, så jeg parkerer den store model og kører en tur i BMW i5 eDrive40. Den har kun 340 hk og baghjulstræk. Den 261-hk elmotor, som M60 har på forakslen, er altså væk. Sammen med det lavere udstyrsniveau
gør det bilen over 150 kg lettere end i5 M60 xDrive. Og det føles som en lettelse. Nuvel – den er langsommere og skal bruge 6,1 sekund på at komme op på 100 km/t. Men lad os være ærlige. Det er også hurtigt, og hvor travlt har kommende BMW i5-ejere egentlig? Næppe så meget, at de ikke har de 2,3 sekunder ekstra, det tager i5 eDrive40 at nå 100 km/t. Den mindre model er også mere udtalt overstyrende på den der smilerynkefremkaldende facon, og jeg tager mig selv i at synes, at eDrive40 M Sport, der har en frapris på 620.000 kr., faktisk tilbyder en mere involverende køreoplevelse end M60’eren med 261 hk mere. Er det så bare den, man skal trille ned og lave en slutseddel på? Altså en BMW i5 eDrive40 M Sport med 340 hk og baghjulstræk? Nej. Eller det skal jeg ikke bestemme. Men personligt ville
Selvom det er ottende generation, er der designelementer, der går igen. Som det lille Hofmeister kink, hvor bagerste siderude møder C-stolpen.
129
jeg vente, til stationcarudgaven lander i starten af 2024. For der er et eller andet ved i5-designet, der ikke får mig helt op at flyve. Dens data røber, at den er blevet 3 cm højere end den gamle, mens punktet, hvor kølerhjelmen møder forruden, er omkring 10 cm højere. Hvad betyder det? BMW har været svinedygtige til at skjule den ekstra højde ved at give bilen en sort pianolakstribe nederst mellem akslerne. Men i min optik fremstår den lidt for kampvognsmassiv i sine linjer. Og her kommer stationcarformatet den med garanti til undsætning. Det tør jeg spå om, allerede inden vi har set den endelige stationcarudgave. For den længere taglinje og udhæng bag bagakslen vil glatte noget af frontens brutalitet ud, og så får
”I Danmark vil 80-90 pct. af kunderne til den nye 5-serie kigge efter den elektriske i5-udgave”
man efter min mening et mere harmonisk udtryk. Læg dertil, at stationcarudgaven kommer før Audis nye A6 Avant, og at Mercedes slet ikke laver deres EQE som stationcar, og den vil have det lukrative nordeuropæiske marked for luksuriøse stationcars for sig selv i en periode. Den nye 5-serie er den ottende generation af BMW 5-serie, siden modellen blev introduceret tilbage i 1972. Som
alle sine forgængere skal den bygges på fabrikken i Dingolfing i Sydtyskland. De største markeder er USA, Korea, Kina, Tyskland og Storbritannien. Set i det perspektiv er det ikke så underligt, at BMW både lancerer den nye 5-serie med eldrivlinje, PHEV og de traditionelle forbrændingsmotorer. Det er ikke hele verden, der er så begejstrede for elbiler, som vi er. Det vil heller ikke være overraskende, hvis de laver endnu en M5
Førerpladsen domineres af de to store skærme, og infotainmentsystemet byder på alt fra en bundesligafodbold-app til en spilfunktion, hvor du bruger mobilen som controller.
130
Stationcarudgaven af i5 kommer i starten af 2024, og den bliver især interessant i Nordeuropa. Indtil Audi kommer med A6 Avant, er den eneste elektriske stationcar i luksusklassen.
med forbrændingsmotor, som sandsynligvis vil få samme drivlinje som SUV’en XM – altså en PHEV-drivlinje med den store BMW-V8’er som hjerte. Men intet er officielt meldt ud endnu, og lige meget hvad, så bliver det allertidligst i slutningen af 2024, den vil lande. I Danmark vil 80-90 pct. af kunderne til den nye 5-serie kigge efter den elektriske i5-udgave. Efter halvandet døgn med modellen i Portugal efterlades jeg imponeret. Den er knap så effektiv som en Mercedes EQE, men den har mere visuel karakter og er samtidig sjovere på vejen. Men mod min forventning ved ankomsten til Lissabon er det ikke M60 xDrive, der løber med laurbærrene, men derimod eDrive40 med baghjulstræk og 340 hk. Helst som stationcar. Endnu en gang viser det sig, at der ikke nødvendigvis er noget som et sikkert bet. Tottenham eller Arsenal kan også sagtens nå at snuppe det engelske fodboldmesterskab foran Manchester City, for det er ikke slut, før damen med byens største kjole har sunget færdigt. ■ BMW i5 fås med både firehjulstræk i en potent i5 xDrive-udgave med 601 hk og en baghjulstrukket eDrive40 med 340 hk.
131
AMERIKANSK LUKSUS Af PER INGDAL
Lucid Air er endnu ikke kommet til Danmark. Men elbilen, der er kåret til World Luxury Car of the Year 2023, har vi fået mulighed for at teste. Så vi tog til München for at undersøge, hvorfor den er så interessant.
Med en topfart på 270 km/t. og en acceleration fra 0 til 100 km/t. på 2,7 sekunder melder Lucid Air sig ind i klassen for biler med eksplosive præstationer.
132
N
ogle gange er man heldig. Den norske udgave af Luxury Aficionados er blevet inviteret til München for at teste elbilen Lucid Air, som vi har haft i kikkerten længe. Lige siden bilen blev præsenteret på Los Angeles Auto Show i efteråret 2020, har vi haft lyst til at undersøge, om bilen mest af alt er et designobjekt, eller om den rent faktisk også er sjov at køre i. Så vi tager afsted med høje forventninger, der ikke er blevet mindre af, at bilen rent faktisk har vundet prisen som World Luxury Car of the Year i 2023. En afgørelse, som er truffet af 100 bilredaktører fra 32 forskellige lande, og hvor Lucid Air har vundet prisen foran Genesis G90 og BMW’s nye 7-serie på henholdsvis 2.- og 3.-pladsen. Så er niveauet ligesom lagt. Når det er vores norske søstermagasin, der er inviteret, skyldes det, at salget af Lucid Air er startet i Norge, der er det land i verden, hvor elbiler har den højeste markedsandel blandt nyindregistrerede biler. Andelen svinger omkring de 90 %, mens den i Danmark indtil videre i LUCID AIR 2023 er omkring DREAM EDITION de 40 %. I begge Motor lande bliver elbiTo elmotorer og ler favoriseret af firehjulstræk afgiftssystemet. Ydelse Men måske er 1.126 hk det meget godt at få lidt fakta Moment 1.200 Nm på plads. Hvor kommer Lucid 0-100 km/t. fra, og hvem ejer 2,7 sekunder selskabet? Den Topfart enkle historie er, 270 km/t. at Lucid er født Batteri ud af et selskab 118 kWh (netto) fra Californien, der producerede Rækkevidde 883 km (WLTP) batterier og derfor så en oplagt Ladehastighed mulighed for at AC 22 kW/DC 300 kW (lynladning) lave en elbil. Så selskabet hyrede Pris de folk fra Tesla, Ikke til salg i Danmark endnu der oprindeligt
Lucid er en bilproducent med et techbaseret udgangspunkt, og derfor styres alle menuer via velfungerende og intuitive menuer på bilens skærme.
havde været med til at skabe Tesla Model S. Teamet med Lucids adm. direktør, Peter Rawlinson, i spidsen mente selv, at de kunne skabe en endnu bedre bil end Teslaen, både teknologisk og komfortmæssigt, så de skiftede til Lucid Motors. Selskabet gik på børsen i New York, og med markedets begejstring for Tesla i ryggen blev aktien hurtigt attraktiv, og da den saudiske oliefond gik ind som langsigtet storinvestor, var fundamentet lagt til et eventyr. At aktiekursen sidenhen har tabt højde på linje med andre elbilak-
tier, er en anden historie. Lucid Motors har investorer i ryggen med langsigtede perspektiver og uendeligt dybe lommer. På papiret er Lucid Air overbevisende. Den store Air Dream Edition er ganske enkelt den serieproducerede elbil i verden, der har den længste rækkevidde på op til 883 km (WLTP) på en opladning med den store batteripakke og en realistisk rækkevidde på over 600 km. Samtidig er den en af de elbiler, der lader hurtigst i en DC-hurtiglader med op til 300
Lucid Air Dream Edition er topmodellen, men bilen fås også i modellerne Grand Touring, Touring og Pure.
133
kW, hvor den kan lade strøm til 300 km på 10 minutter eller 400 km på 15 minutter. Hjemme kan den lade med op til 22 kW på en AC-lader. Motoren yder maksimalt imponerende 1.126 hk, og med firehjulstræk og et flot moment på 1.200 Nm er acDer er oceaner af plads på bagsædet. Både i loftshøjden og til lange ben. celerationen 0-100 km/t. overstået på 2,7 sekunder. Topfarten er begrænset til smule bedre end Mercedes EQS. At Lu270 km/t. På et stykke af den tyske auto- cid tilmed er en smuk bil at se på, hvor bahn smider jeg bilen op på 200 km/t og designet ikke bærer præg af runde hjørtrykker speederen i bund. Selv ved den ner af hensyn til luftmodstanden, overhastighed accelererer Luciden hurtigt og rasker positivt. Hemmeligheden ligger demonstrerer et imponerende moment begravet i studier af luftstrømmene og og kraftoverskud. innovative løsninger, hvor noget af luften Bilen har den laveste luftmodstands- passerer igennem fronten på bilen uden koefficient på 0,197 Cw, hvilket er en modstand.
Lucid Air er den serieproducerede elbil, der har den laveste luftmodstand med 0,197 Cw, og bilen er stadig smuk at se på.
Bag rattet føles bilen også god. Amerikanske biler har historisk haft en blødere affjedring, men det er ikke tilfældet for Lucid. Der er tre opsætninger i de menuer, som man let vælger mellem på skærmene i bilen: Smooth, Swift og Sprint. Bilen kører fornuftigt med en fast affjedring allerede i Smooth-mode, og undervognen strammes op, og bilen bliver lidt mere sporty i Swift, mens det
”Pladsen i kabinen er imponerende, både foran og ved bagsædet, hvor en person på 190 cm har masser af plads” 134
ikke gav mening at prøve Sprint-mode. Jeg kørte bilen på regnvåde efterårsveje i området ved Alperne syd for München, og når Lucid Air præsterer en vægt på 2.360 kg, så indbyder bilen ikke til fræk og sportslig kørsel. Efter min mening er den snarere en limousine med mange kræfter og imponerende præstationer end en decideret sportsvogn. Pladsen i kabinen er imponerende, både foran og ved bagsædet, hvor en person på 190 cm har masser af plads. Bagagepladsen er
den største blandt elbiler, men det trækker lidt ned, at bagagerummet bagerst åbner bagud. Man lægger derfor sine kufferter vandret ind i bagagerummet i stedet for ned i bagagerummet. Foran er der i tillæg en såkaldt frunk, der har plads til yderligere shoppingposer under kølerhjelmen, der åbner og lukker elektrisk ved at trykke på en knap på skærmen foran chaufføren. I det hele taget styres alt i bilen via skærme, og Lucid er ud over at være en elbil også en techvirksomhed, på samme måde som Tesla. Derfor er der ikke en finger at sætte på funktionaliteten, der fungerer, som var det på en iPhone. Den kan en masse – jeg fik bl.a. en god massage, da jeg kørte bilen, og man skal lige lære menuerne at kende, men derfra går det uden problemer.
Ud over topmodellen Air Dream Edition kommer Lucid Air også i en Grand Touring-, en Touring- og en Pure-model, hvor batterierne er mindre, udstyrsniveauerne lavere, og de små luksusdetaljer i bilerne færre, men alle versioner af bilerne leverer et overbevisende indtryk. I 2024 kommer der i øvrigt en model med baghjulstræk, der skal tilbydes til en mere attraktiv startpris. Da bilerne endnu ikke er til salg i Danmark, kan vi ikke opgive priser, men i Norge ligger priserne på niveau med BMW i7-serien eller Mercedes EQS, så at det er en bil med selvtillid og ambitioner. Fremtiden vil vise, om Lucid Air klarer sig i den konkurrence, men at de leverer et spændende og brugbart alternativ, er der ingen tvivl om. ■
”Topfarten er begrænset til 270 km/t. På et stykke af den tyske autobahn smider jeg bilen op på 200 km/t og trykker speederen i bund”
135
KURS MOD FREMTIDEN
Den britiske producent af luksusbiler Jaguar Land Rover genfortolker luksus gennem koncernens to ikoniske brands. Det fører til en helt ny strategi, hvor produkterne står på fire brandplatforme, mens socialt ansvar og positiv lokal forankring er i centrum.
H
vordan kan det lade sig gøre at bygge videre på en stærk og respekteret historik, samtidig med at man vil være i takt med nutidens vigtigste strømninger, uden at man mister blikket for fremtidens pejlemærker? Den udfordring står Jaguar Land Roverkoncernen over for. Historikken omkring såvel Jaguar som Land Rover er der ingen, der kan
sætte spørgsmålstegn ved. Det er britisk aristokrati og luksus par excellence. Det er biler, der leverer eksklusive, sportslige egenskaber, når vi taler om Jaguar, og enestående terrængående talenter kombineret med en lyst til eventyr, der forener bil og ejer, når vi taler om Land Rover. Begge brands har med andre ord traditionerne i orden. Og efter lanceringen af den første Range Rover-model
i 1970, der fra starten var tænkt til det amerikanske marked som en luksuriøs gadeversion af den simple og grovkornede, men utrolig effektive Land Rover, har succesen ført koncernen i retning af stadig mere luksuriøse biler. Den eksklusive Range Rover blev hurtigt så succesrig hos kunderne, at modellen fik sin egen position i Land Roverfamilien – at den blev sit eget brand. I dag består familien af to brands ud over Range Rover, idet Discovery- og
ADVERTORIAL I SAMARBEJDE MED JAGUAR LAND ROVER
Ucit molut fugias aliatectet poreperis as ea quat fuga. Ota cullaute odis solori debit eum volupta quae nonsequia doluptatur?
Defender-modelserierne også er så stærke, at de udgør egne masterbrands på linje med Range Rover. De tre Land Rover-brands suppleres med andre ord i koncernen af Jaguar, så der er fire brandplatforme i koncernen. Helt overordnet er briternes ambition at genfortolke luksus i takt med tiden. Det betyder frem for alt, at den historiske styrke i modellernes DNA samt bilernes design og eksklusive materialevalg skal suppleres og forstærkes med unikke techløsninger og et konstant fokus på ansvarlighed i alle led. Nye dimensioner i bilerne muliggøres via partnerskaber med førende, globale partnere samt ekspertisen i andre dele af Tata Group, der ejer Jaguar Land Rover. I de kommende år vil elektrificering stå i centrum for udviklingen af koncernens biler. Den første fuldt elektriske Range Rover kommer i 2024, og i løbet af de kommende år vil seks fuldt elektriske varianter af Range Rover, Discovery og Defender blive præsenteret. Mens Jaguar fra 2025 vil transformere brandet til at være et fuldelektrisk mærke, forventer de tre mærker i Land Rover-familien fortsat at levere forbrændingsmotorer efter 2030, men 60 % af salget vil være elektriske modeller. Forbrændingsmotorerne vil være yderligere forbedret, og nye teknologier
vil blive taget i anvendelse. Koncernen investerer 20 mia. kr. årligt i at nå CO2neutralitet fra såvel produktionen som driften af nye biler i 2039. Når det er så vigtigt for Jaguar Land Rover-koncernen at være tydelige omkring virksomhedens ambitioner om ansvarlighed, så er det, fordi koncernens kunder, herunder især de kommende generationer, i stigende grad forventer, at virksomheder tager ansvar. Ikke blot for miljøet, men også for medarbejdertrivsel og som en del af det lokalsamfund, virksomhederne er en del af. Signalet om, at der ikke er en modsætning mellem at levere sublime luksusprodukter og store, tunge biler på den ene side og være en ansvarlig virksomhed med kurs mod CO2-neutralitet i hele produktionskæden på den anden side, er utrolig vigtigt.
Et stærkt og meget konkret eksempel på det er Range Rover, koncernens mest luksuriøse model, der forbindes med britisk aristokrati, luksuriøse materialer og en livsstil, hvor et gods eller en større landejendom, hestesport og jagt kombineres med eventyrlyst, naturoplevelser og offroadkørsel. Den nyeste model kom på markedet i slutningen af 2022, og det er den største og mest luksuriøse Range Rover til dato. Siden modellen ramte asfalten i 1970, har der været fem generationer af Range Rover, og gennem hele seriens levetid har de haft den samme designlinje. Dermed er Range Rover dybest set den bil, der skabte det originale SUV-design. Ejerne af Range Rover forventer ekstraordinære løsninger i den store
bil, og bilerne er da også udstyret med en medstyrende bagaksel, der gør Uvendinger eller trepunktsparkeringer en hel del lettere. Komforten er i top med luftaffjedring, som giver fornemmelsen af at svæve over vejen, og som neutraliserer bump og huller i vejen, mens noise cancellation-systemet, der er indbygget i bilens højttalersystem, sikrer ro i kabinen. Skulle man komme ud i terrænet på godsets marker, er den udstyret med alle de teknologier, som Land Rover gennem generationer har udviklet, og som er blevet forfinet med ny teknologi – kameraer allevegne, så du også kan se terrænet under bilen, og køreprogrammer, der kører bilen ned ad stejle bakker, blot for at nævne nogle få. Range Roveren er måske godsejerens egen bil, men Range Rover-brandet rummer flere modeller i skikkelse af Range Rover Sport, Velar og Evoque. Range Rover Sport er modellen, der i højere grad er skabt til en yngre og mere urban målgruppe – de forbrugere, der ikke vil gå på kompromis med kvalitet og luksusoplevelser, men som på den anden side heller ikke er helt klar til den store Range Rover og de signaler, der følger med. Dermed er modelbetegnelsen Sport velvalgt. For Range Rover Sport er netop en mere sporty model med et lettere og mere køredynamisk design, som de yngre målgrupper fascineres af. Det viser sig også, når det kommer til bilens præstationer.
138
ADVERTORIAL I SAMARBEJDE MED JAGUAR LAND ROVER
Den nye generation af Range Rover Sport blev sendt på gaden her i 2023, og det er den hurtigste Range Rover Sport nogensinde. Med en accelerationstid fra 0 til 100 km/t. på 3,8 sek. og en topfart på 290 km/t. i benzinmodellen går det hurtigt nok for de fleste. Hybridmodellen er også hurtig, selvom den er knap 2 sek. længere om at nå de 100 km/t., og speedometernålen stopper ved de 225 km/t. Range Rover Sport er dermed bilen, der kombinerer en tilpas del af den aristokratiske Range Rover-oplevelse i en sporty og kraftfuld pakke, der ovenikøbet er pakket ind i et lettere og mere dynamisk design. En kombination, der har gået sin sejrsgang blandt succesrige førstege-
nerationsvirksomhedsejere, der stadig har ungdommens blod pumpende i årerne. At Range Rover så med Evoque har lavet en bil til den helt unge segment, hvor kvinder også er en stor del af målgruppen, er en helt anden historie. Sammen med modellen Velar er Evoque Range Rovers mest strømlinede model, og designet appellerer i den grad til kunder, der søger en elegant og minimalistisk udgave af Range Rover-universet. Evoque er rent fysisk også den mindste Range Rover, hvilket gør den ideel til et liv i storbyen, hvor parkering kan være en udfordring. Alle fire modeller er i den grad udtryk for Range Rovers umiskendelige DNA. Og alle modellerne fås i flere pluginhybrid-varianter, der i den grad gør dem ekstra interessante på det danske marked. Det skyldes ikke mindst fordelene i det danske afgiftssystem, som gør
pluginhybriderne til et decideret godt tilbud, men også at bilerne har så store batterier, at den elektriske rækkevidde er realistisk i forhold til at dække de flestes hverdagsbehov. Man kan med andre ord køre på første klasse i en ægte luksus-SUV uden at få den mindste grad af dårlig miljøsamvittighed, når man sætter poderne af ved skolen og hilser på de andre forældre, der kommer på deres Christiania-cykler. Og så er fordelen jo tilmed, at hvis man kommer ud på motorvejen eller på et offroad-track, hvor der er langt til næste ladestik, så har man den stærke forbrændingsmotor. Range Rover har i den grad, sammen med resten af Jaguar Land Roverkoncernen, sat kurs mod fremtiden. Og fremtiden er luksuriøs, techbaseret og bæredygtig på samme tid. Det er en revolution, hvor Jaguar Land Rover fortsat vil berige kunderne med sublim luksus fra øverste hylde, men hvor såvel alle nye biler som hele produktionen bliver CO2-neutral inden 2040, mens koncernen samtidig tager et bredere samfundsansvar for medarbejdere og lokalsamfund omkring virksomhedens fabrikker i hele verden.
B G Diesel/Benzin: 15,9 – 8 km/l. CO2-udslip 166 - 282 g/km. Plug-in hybrid: 52,6 - 125 km/l. CO2-udslip: 15 - 43 g/km. Elektrisk rækkevidde* 60 - 111 km. Opladningstid under optimale ladeforhold v. normalopladning, 0-100%: 5-10t v. max ladeeffekt (3,7 kW). *Forbrug og rækkevidde er intervaller for nævnte modeller og påvirkes bl.a. af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr, hvor især høj hastighed og lave temperaturer reducerer rækkevidden. Bilerne er vist med ekstraudstyr. Energiklasse er gældende for benzin/diesel biler. Der tages forbehold for fejl og mangler. Se mere på landrover.dk
PAS PÅ FERDINANDS BLODTRYK
Porsche Cayenne er i hybridudgaven stor, tung og luksuriøs. Men den formår samtidig at være Porsche-agil og grøn, og det redder den på stregen. A f H E N R I K D R E B O L DT
H
vis nogen havde fortalt Ferdinand Porsche, at bilmærket, der bærer hans navn, i 2023 ville lave en bil på 2,5 tons med både elmotor, forbrændingsmotor, firehjulstræk og en frihøjde på 20 cm, så ville han enten tro, at en ny storkrig var brudt ud, og at Porsche nu leverede materiel til de væbnede styrker, eller at du bare tog godt gammeldags pis på ham. For da han døde i 1951, var sportsvognsrejsen
140
lige begyndt, og der var absolut intet, der tydede på, at den fascinerende historie om Porsche, som 356’eren startede, skulle udvikle sig til, at sportsvognene skulle dele stamtræ med Porsche Cayenne E-Hybrid. Men her har I den så. Den nyeste udgave af Porsche Cayenne i E-Hybridudgaven – det, vi i daglig tale kalder for en pluginhybrid. Det er ikke den første Cayenne PHEV, men i forbindelse med den gennemgribende opdatering af Cayenne har især PHEV-udgaven fået en
Drej køreindstillingsknappen om i Sport+, og den 2,5 tons tunge SUV tror, den er en Le Mans-racer.
Cayenne E-Hybrid kører nu op til 74 km på ren strøm ved blandet kørsel – takket være et større batteri.
Kabinen er helt ny med en digital skærm bag rattet inspireret af Taycan. Gearvælgeren er flyttet fra pladsen mellem sæderne op til en vippekontakt til højre for rattet.
ordentlig omgang. Batteriet er gjort 8 kWh større, så det nu er på 25,9 kWh, og ladeeffekten er nu hævet til 11 kW i en AC-lader. WLTP-rækkevidden er øget til 66-75 km af hængigt af udstyrsniveau og dækmontering. Under testen kørte den snildt 60 km på en opladning, og har man mulighed for at lade på jobbet eller sin destination, har man gode muligheder for at klare pendlingen til daglig på ren strøm. Elmotoren har fået 50 Nm og 41 hk mere, så når du triller for ren eldrift, har du 177 hk til rådighed, og det er helt fint til kørsel i villakvarteret eller til morgenkøen på motorvejen.
PORSCHE CAYENNE E-HYBRID Motor 3,0-liters V6-turbobenzin + elmotor Transmission 8-trins aut. firehjulstræk Ydelse 470 hk Moment 650 Nm Batteri 25,9 kWh Opladning 11 kW AC Elektrisk rækkevidde 74 km (WLTP)
blodtryk falde igen, for det er tal, der lugter af ægte Porsche-DNA. Da bilens elmotor og batteri vejer til, sniger vægten sig helt op på 2.530 kg, når vi taler køreklar vægt. Det er det samme som to og en halv pølsevogn. Med brød, ketchup og ristede løg. Men Cayenne E-Hybrid ville ikke være en Porsche, hvis ikke ingeniørerne havde fundet en løsning på udfordringen. Smid bilen i Sport+, og den tror, at den befinder sig på gridden på Le Mans. Den går i klar til kamp-indstilling,
alt strammes op, og både speeder- og styrerespons bliver nådesløst kontant. Den kommer aldrig til at køre som en Porsche 718, men i betragtning af kampvægt og frihøjde er den forbløffende agil. Det er lykkedes for Porsche at få humlebien til at flyve. Den testede Cayenne er basishybriden E-Hybrid. Den fås også som S E-Hybrid med 519 hk og Turbo E-Hybrid med en systemydelse på 739 hk. Selvom bilen er en luksus-SUV, så skal den primært excellere i at køre ungerne til svømning og indkøb hjem fra Magasin. Derfor er basismodellen et godt valg. Og uden at vide det, så tror jeg, gamle Ferdinand ville være både imponeret og stolt over hybridens evne til både at være Porsche, praktisk og tidsrigtig øko-korrekt. ■
E-Hybrid rammer 100 km/t. på 4,9 sekunder, og topfarten er 254 km/t.
0-100 km/t. 4,9 sek.
Men Ferdinand Porsche ville aldrig acceptere, at en Tophastighed bil med hans navn på bag254 km/t. smækken skulle laves til at Pris trille rundt med hastighe1.264.900 kr. der på maks. 30 km/t. Hans blodtryk ville stige ukontrollabelt blot ved tanken. Dermed skal Cayenne E-Hybrid ikke udelukkende vurderes på dens fodformede økodyder. Under kølerhjelmen ligger en 3,0-liters V6-turbobenzinmotor, og sammen med elmotoren lyder systemydelsen på 470 hk og 650 Nm. Det giver en 0-100-km/t.-tid på 4,9 sekunder og en topfart på 254 km/t. Med det på plads ville Ferdinand Porsches 141
Firehjulstrækket leverer greb i alle vejrforhold, men i 2023-udgaven kobles forhjulene fra, når der ikke er brug for, at de trækker. Det forbedrer bilens effektivitet.
FORNYET TOPMODEL A f H E N R I K D R E B O L DT
Med en lille opdatering står Audis vildeste elbil skarpere end nogensinde. Den kombinerer sportslige talenter med eksklusivitet, underholdning og hverdagsduelighed som ingen anden. Vi har testet topmodellen RS e-tron GT Pro.
142
”Firehjulsstyringen og det effektive Matrix-LED-laserlys giver masser af hverdagsglæde, som man ikke skal undervurdere”
N
ogle gange er det værd at genbesøge en bil et par år efter introduktionen. Audi RS e-tron GT blev introduceret i 2020. Med sin 800-volts-arkitektur, 270 kW DC-hurtigladning og en 0-100-km/t.-tid på 3,3 sekunder var den fuldt på højde med sin søstermodel Porsche Taycan Turbo. For Audi betød den en indtræden i den eksklusive 2+2 Gran Turismoklasse. Bilen vandt priser på stribe, men de fleste anmeldere kiggede alligevel mest efter Porsche Taycan. Det samme gjorde kunderne. Audi har til modelår 2023 krydret modelprogrammet ved at tilføje lidt udstyr til modellerne og introducere en topmodel med efternavnet Pro. Det betyder, at firehjulsstyring, Matrix-LED med laserlys og assistentpakken Tour nu er standardudstyr på Audi RS e-tron GT Pro. Rækkevidden er steget fra 465 km til 476 km (WLTP), som opnås ved opvarmning af batteriet før DC-ladning, og nu kan den forreste elmotor kobles helt fra, når bilen står i Comfort- eller Efficiency-køreindstillingerne. At den er blevet mere effektiv, er ikke noget, man umiddelbart mærker i trafikken. Men både firehjulsstyringen og det effektive Matrix-LED-laserlys giver masser af hverdagsglæde. En fortovs-parallelparkering har aldrig været lettere i en 2+2 Gran Turismo-sportsvogn, og det samme gælder bykørsel ved lav hastighed. Køredynamisk er den en decideret underholdende størrelse. Hurtig, præcis og med en involverende karakter – især
Kabinen er elegant, og lyspakken er en kæmpe gevinst i årets mørkeste måneder.
På en kurvet B-vej opfører den sig skarpt uden at blive hysterisk som en BMW M2. Perfekt til dem, der vil lege, men ikke vil køre som en racerkører.
når køreindstillingen står i Dynamic. I dag ville jeg nok vælge Audi over TayDen føles måske marginalt can, hvis jeg var i markemindre kontant end en Porsche det for en eksklusiv elekTaycan Turbo, men for de fleste trisk 2+2 Gran Turismo. AUDI er den en udfordrende håndOg ja – en Tesla Model S RS E-TRON GT PRO fuld, hvis du slipper den løs på Plaid er hurtigere, og en Motor en snoet B-vej. Lucid Air giver måske To elmotorer og mere værdi for pengene. firehjulstræk Men Audien er en 2+2 Siden introduktionen har Ydelse Audi e-tron GT stået en anelse Gran Turismo og skriver 646 hk (Boost i skyggen af Porsche Taycan. sig ind i rækken af lave, mode) hurtige og eksklusive Hvem vælger en Audi, når man Moment superbiler med langturkan få en Porsche med samme 830 Nm stække. Rækkevidden på teknik til stort set samme pris? Men to ting har ændret sig. motorvej er kun 350 km, 0-100 km/t. 3,3 sekunder Taycans enorme popularitet men den lader afsindigt hurtigt med op til 270 har gjort den til et hverdagssyn Topfart i gadebilledet. Det betyder, at kW DC. Som bilredaktør 250 km/t. Audi e-tron GT i dag fremstår oplever man nogle gange, Batteri mere eksklusiv og sjælden, og at en ny test af en bilmodel 83,7 kWh (netto) samtidig ved du, at når du ser bekræfter førstegangsindRækkevidde en Audi e-tron GT, så har den trykket, mens andre giver 476 km (WLTP) som minimum 530 hk. Er det stof til moden refleksion en RS som testbilen, har den og flere plusser på blokLadehastighed AC 11 kW/DC 270 ken. En uge bag rattet i 646 hk. En Taycan kan have kW (lynladning) helt ned til 408 hk, og så er den opdaterede Audi RS vi altså nede i Nio- og XPenge-tron GT er et eksempel Pris 1.572.990 kr. land. på det sidste. ■ 143
POLESTARS REVOLUTION A f H E N R I K D R E B O L DT
Polestar 2 er en velkendt og populær elbil, der netop er blevet opgraderet. Det har gjort den til en af de mest velkørende, og med en decideret drivlinjerevolution tager den faceliftede model kegler.
Udvendigt er det kun den nye glatte front, der afslører, at Polestar 2 er blevet faceliftet.
144
F
acelifts består ofte bare af lidt ny plastikkosmetik omkring lygterne og en mild justering af drivlinjen. Men ansigtsløftet af Polestar 2 tager karakter af en mindre revolution. Nuvel – uden på er det den sædvanlige nænsomme omgang, hvor kun kølergrillen er ny med en mere lukket front. Men under overfladen er der tale om, at de har været i gang med fakler og høtyv. Testbilen er mellemste udgave af Polestar 2. Den fås i tre udgaver: lille batteri/ lille motor, stort batteri/lille motor og stort batteri/stor motor. Det lille batteri er på 69 kWh, mens det store er på 82 kWh. Den lille motor yder 299 hk, mens den store motor leverer 428 hk. I testbilen er batteriet med andre ord vokset fra 78 til 82 kWh, mens motoren er gået fra 231 hk til 299 hk. Det er dog motorens nye placering, der for alvor tilraner sig opmærksomheden. Aldrig før har jeg oplevet, at en producent ændrer drivaksel i forbindelse med et facelift. Men Polestar 2 er gået fra at være forhjulstrukket til at være baghjulstrukket. Nuvel – den operation er markant lettere, når det bare er en elmotor, der POLESTAR 2 skal flyttes, og ikke hele pakken LONG RANGE med en benzinmotor, drivaksel og gearkasse. Men alligevel. SINGLE MOTOR Testbilen har med andre ord Motor 299 hk på baghjulene. SamtiEn elmotor og dig har Polestar optimeret mobaghjulstræk toren og drivlinjen i forhold til Ydelse forgængeren, og den relativt 299 hk ydmyge forøgelse af batteriet Moment på 4 kWh bliver oversat til en 490 Nm rækkeviddeforøgelse på 84 km, så bilens WLTP-rækkevidde 0-100 km/t. 6,2 sekunder nu er opgivet til 655 km. Det bringer vognen op blandt de elTopfart biler med absolut længst ræk205 km/t. kevidde på markedet. Men lad os først dvæle ved det nye setup med baghjulstræk og de 299 hk. Allerede efter de første 100 km er jeg imponeret og opløftet. Jeg skal være ærlig og indrømme, at jeg altid har værdsat baghjulstræk mere end forhjulstræk. Fornemmelsen af at blive skubbet
Største ændring er, at Single Motor har fået baghjulstræk i stedet for forhjulstræk, og effekten er hævet fra 231 hk til 299 hk.
Kabinen er minimalistisk og elegant, med et par enkelte fysiske knapper til de mest nødvendige funktioner.
Batteri 78 kWh (netto)
Rækkevidde 655 km (WLTP) Ladehastighed AC 11 kW/DC 205 kW (lynladning) Pris 415.000 kr.
145
Med ny drivlinje og lidt større batteri kører Long Range Single Motor-udgaven nu 655 km (WLTP) på en opladning.
”Bilens WLTP-rækkevidde er nu opgivet til 655 km. Det bringer vognen op blandt de elbiler med absolut længst rækkevidde på markedet” frem af baghjulene i stedet for at blive trukket frem føles bare bedre i det automobilvurderende mellemgulv. Og så har det også den kvalitet, at forhjulene nu blot skal styre, mens baghjulene står for at levere kræfterne. En klar arbejdsfordeling som i et velfungerende ægteskab af den gamle skole. Ved kraftig acceleration ud af kurverne er der nu mere tendens til overstyring end understyring. Bilen sætter sig over hæk-
ken, mens forenden har nok bid til at lede bilen gennem kurven. Sætter du bilen i sportsindstillingen, så ESC-teknologien slipper lidt af kontrollen på baghjulene, kan du køre den bredt som en BMW E30. Siger den reference dig ingenting, så er det helt OK, for pointen er egentlig bare, at Polestar 2 er gået fra at være en virkelig velkørende elbil til at være en decideret underholdende elbil. Læg dertil, at de ekstra kræfter har sænket 0-100-km/t.tiden i udgaven med stort batteri og lille motor fra 7,4 sekunder til 6,2 sekunder, og så er det svært ikke at smile bilentusiastens brede smil bag rattet. Ud over det køredynamisk inspirerende baghjulstræk, de ekstra kræfter og den længere rækkevidde, så er ladehastigheden også steget til 205 kW i den testede udgave med stort batteri. Det
146
bringer den på højde med konkurrenterne og betyder, at du lader fra 20 pct. til 80 pct. på 28 minutter under optimale ladeforhold, og det giver omkring 350 km ekstra rækkevidde. Basisudgaven lader stadigvæk kun med 135 kWh DC, og med en overkommelig prisforskel vil jeg klart anbefale den testede udgave med Single Motor og Long Range-batteri. 299 hk er rigeligt, og de WLTP-opgivne 655 km oversættes til ca. 530 km i dansk vintervejr, og det er en lang, realistisk rækkevidde ved blandet kørsel. Er man en hund efter ekstra kræfter, eller har man ofte brug for firehjulstræk, er udgaven med 428 hk og motor på begge aksler oplagt. Men her falder rækkevidden, og den må alligevel ikke trække mere end de 1.500 kg på krogen, som alle udgaver af Polestar 2 må. Så tag udgaven med baghjulstræk, og kør den lidt bredt, næste gang du har en åben og trafikforladt kurve ret forude, og nyd i samme moment, at den ægte køreglæde nu langsomt, men sikkert også indfinder sig i elbilerne. ■
ER DU INTER ES S ER E T I M E R E LU KS U S ?
NÆSTE NUMMER UDKOMMER D . 2 7. F E B R U A R 2 0 24 LUXURY AFICIONADOS
MADMAGI I MÜNCHEN A f R A S M U S PA L S G Å R D F o t o: F R I T Z B U S I E K , P I E T E R D ’ H O O P, KO N S TA N T I N VO L K M A R o g R A S M U S PA L S G Å R D
Foie gras, ahornsirup og pekannødder – en himmelsk mundfuld.
I oktober 2022 åbnede den tyske mesterkok Jan Hartwig sin egen restaurant, og et halvt år senere strøg den direkte ind i Michelinguiden med de maksimale tre stjerner. Hvordan Hartwig på så kort tid kunne overbevise de ellers kræsne michelininspektører, rejste vores gastronomiredaktør til München for at undersøge. 148
eg er ankommet til München. Og selvom telefonen viser, at jeg er på den rette adresse, må jeg orientere mig en ekstra gang, inden jeg får øje på det røde skilt med de tre stjerner, som understreger, at den er god nok: Dette er adressen, hvor Restaurant Jan, Münchens eneste restaurant med tre michelinstjerner, holder til. Og selvom restauranten har til huse på stueetagen i en bygning fyldt med studieboliger, er vi altså langt fra ydmyg studenterkost. Det var michelininspektørerne hurtige til at slå fast, da de i april 2023 tildelte Jan Hartwigs restaurant de forjættede tre stjerner, blot et halvt år efter at han åbnede sin egen restaurant. Normalt er det helt uhørt at opnå sådan en anerkendelse på så kort tid, men
det skal retmæssigt siges, at Jan Hartwig ingenlunde er et ubeskrevet blad i michelinsammenhæng. I 2017 opnåede han nemlig ligeledes de tre michelinstjerner i restauranten Atelier på luksushotellet Bayerischer Hof, der ligger blot en kilometer fra Restaurant Jan. Men i 2021 skulle der ske noget nyt, og efter at Jan Hartwig havde lavet en række succesfulde popup-arrangementer på feinschmeckerporcelænsfabrikken Nymphenburg, var det tid til at få foden under eget bord. Jan Hartwig ville have det på sin egen måde, og efter at have overtalt banken fik han tildelt et lån til at åbne uden investorer i ryggen. Det første, der slår mig, da jeg træder indenfor, er, at der er tale om en meget enkel indretning, når man sammenligner med andre trestjernede restauranter. Mørke træborde uden dug er fordelt rundt i den lille restaurant,
Jan Hartwig åbnede Restaurant Jan i slutningen af 2022.
mens lyst træ præger loft, vægge og vindueskarme. Toiletterne er båse, som man kender det fra skoletoilettet, og selvom alt står rent og pænt, og der er lækre sæber og cremer ved vasken, skal man lige vænne sig til de mere ydmyge forhold. I virkeligheden skal alt dette slet ikke forstås negativt, for de forholdsvis beskedne omgivelser kan kun betyde én ting: Maden må være fremragende, for indretningen er et stykke fra de nærmest paladslignende omgivelser, der eksempelvis præger mange trestjernede restauranter i Paris. En anden iøjnefaldende forskel på Jan og mange andre trestjernede restauranter er prisen på menuen, som er i gæstens favør: Den koster 320 euro (ca. 2.385 kr.), mens en reduceret frokostmenu kan fås til 275 euro (ca. 2.050 kr.). Til sammenligning koster menuen på henholdsvis Noma og Geranium 3.950 kr. Her er der dog også tale om restauranter med mere luksuri-
Tatar af fjeldørred, soja og kaviar.
149
At en mundfuld, der ikke er meget større end et fingerbøl, kan rumme så megen smagsdybde, kompleksitet og velsmag, er næsten svært at forstå. Vi bliver dog nødt til at prøve, for Jan Hartwig er slet ikke færdig med at sprænge rammerne for umamirigdom og smagstyngde. Ind kommer et lille glas med en vidundereliksir bestående af stærkt reduceret fond på due tilsmagt med ingefær og dråber af karljohanolie. Den er klæbrig på den helt rigtige måde og har så mange lag, at man konstant kan blive ved med at dykke dybere og dybere ned i dens mørke, skovbundsprægede univers.
Indretningen er enkel og overskuelig på Restaurant Jan.
øse omgivelser og langt mere personale, men er det primære ønske for dig som gæst at kunne sætte dig til bords på en trestjernet restaurant, er der i hvert fald en del penge at spare ved at gøre det i München. Vi kommer flyvende fra start. Allerede fra første lille mundfuld får jeg hurtigt en fornemmelse af, at der kommer til at være fuld valuta for pengene. 150
Ind kommer en papirtynd lille tærteskal med en luftig mousse af foie gras med ahornsirup og revet pekannød; en himmelsk mundfuld, hvor fedme, salt og sødme mødes i smuk forening. Den efterfølges af limemarengs toppet med sardin, aioli og jalapenomousse, som giver et delikat pikant spark fra sig. Om muligt endnu mere fremragende er den lille boghvedekrustade fyldt med tatar af fjeldørred, wasabi, sojasauce og kaviar.
Inden selve menuens egentlige begyndelse kommer endnu en servering i form af hånddykket norsk kammusling til bordet. Den serveres sammen med små tern af sauterede grøntsager, en sauce på vin jaune og øverst skiver af sæsonens første hvide trøffel fra Alba i Piemonte. Nok en gang er balancen mellem elementerne fuldkommen, og mødet mellem den sødmefulde kammusling, den syrlige, nøddeagtige sauce på vin jaune og den aromatiske hvide trøffel skaber en himmelsk treenighed. Menuens første – og eneste – knap så vellykkede servering er en fortolkning af den traditionelle ret ’Tellersülze’, en slags sylte, hvor stykker af kød og grøntsager støbes i en stivnet fond direkte i tallerkenen. Her er den væsentligt mere raffineret og kommer til bordet i form af en rosa disk med en creme af peberrod og rødbede med selve laget af gelé underneden med stykker af svineskank. Rundt om ligger en purløgsolie, vinaigrette med radise og estragon. Den smager ikke dårligt, men oplevelsen af gelé bliver en anelse overvældende og kræver måske, at man har et stærkere bånd til den oprindelige ret, før man for alvor kan sætte pris på den. Vi kommer heldigvis lynhurtigt tilbage på sporet med en servering af fjeldørred skåret i tynde skiver som sashimi serveret med en bouillon på løg, koriander og kaffirlime samt reduceret fløde og en skummende sauce på dashi og bergamotte. Her demonstrerer Jan Hartwig for alvor sin evne til at kombinere mange komplekse smagselementer, uden at det tager overhånd. Tværtimod kan man smage hver enkelt komponent, samtidig med at de tilsammen skaber en helhed, som er på et uhørt højt niveau.
”Serveringen efterfølges af torsk serveret med stegt foie gras, en lille klynge af sushiris og en sauce på amontillado; endnu en overbevisende servering, som kunne synes at stikke i mange retninger, men som i munden åbenbarer en stærk sammenhængskraft”
Kammusling, vin jaune og hvid trøffel – umami for fuld udblæsning.
151
Chokolade, peanuts og pære – en behagelig let sød afslutning på menuen.
152
Serveringen efterfølges af torsk serveret med stegt foie gras, en lille klynge af sushiris og en sauce på amontillado; endnu en overbevisende servering, som kunne synes at stikke i mange retninger, men som i munden åbenbarer en stærk sammenhængskraft. Den ledsagende vin, en klassisk meursault med masser af smør- og nøddekarakter fra Jean Javillier, fuldender det rige, komplekse udtryk. Næste punkt på Jan Hartwigs kulinariske dagsorden er en terrine af svinebryst, milt og brissel, hvortil vi får sauerkraut, rehydrerede rosiner og iranske pistacienødder på størrelse med mandler; rustikke smage i elegante gevandter, som bliver parret perfekt med riesling i form af Karthäuserhofberg fra Weingut Karthäuserhof, der med sin stringente syre og dybe mineralitet bringer den fornødne friskhed til bordet. Den sidste salte servering byder på vagtel dækket af souffléfars toppet med et låg rødbedefarvet pasta og sort trøffel. Retten færdiggøres med en guddommelig sauce på vagtelskrog og sort trøffel. Jeg suger koncentreret de sidste dråber af sauce på tallerkenen op med det tilhørende surdejsbrød, hvilket en af tjenerne bemærker for sekunder senere at stå ved min side med et tilbud om mere sauce til brødet. Du kan sikkert forestille dig, hvad jeg svarede til det spørgsmål. En lille osteservering bliver det også til i form af fastosten ’Mängisch’ lavet af mælk fra de græssende køer i den kuperede bjergregion Allgäu vest for München. Den kommer i revet form sammen med skiver af ananaskirsebær og dild og fungerer som en perfekt, umamirig overgang til desserten. Denne består af økologisk chokolade fra Honduras, som kommer i form af en mousse med peanuts støbt ind i. Der er ligeledes saltet karamel og delikate noter af hybenrose og en læskende pæresorbet på toppen; en dessert med afdæmpet sødme og stor elegance, som efterlader mig let i kroppen og stimuleret i desserthjertet. Vi er selvfølgelig ikke færdige – et batteri af petitfours og andre søde sager venter i kulissen. Først kommer Jan Hartwig til bordet med en rullevogn, hvorpå han skærer stykker af Apfelstrudel, som kommer direkte fra ovnen. Den serveres med en cremet sauce pakket med vaniljekorn,
og med ét befinder jeg mig mentalt foran pejsen i De Østrigske Alper efter en god dag på ski. Slutteligt står den på fire forskellige petitfours, hvor især den frosne chokoladebold inspireret af Snickers tager kegler. Det er svært at yde dette måltid retfærdighed med ord, men det korte af det lange er, at et besøg på Restaurant Jan er garanti for tre-fire timer i den gastronomiske himmel. Selv på trestjernet niveau er det sjældent at se en så stærk madforståelse og evne til at kombinere selv meget komplekse smage udspille sig, hvorfor denne oplevelse stryger ind som et af de bedste måltider, jeg har spist, de seneste år. Læg dertil den gode, hjertevarme service, en delikat vinmenu med fokus på primært tyske vine og den relativt set meget favorable pris, og du har en restaurantoplevelse, der i højeste grad er en rejse værd. ■
SOV GODT Opholdet i München bør nydes på Münchens mest traditionsrige luksushotel, Bayerischer Hof. Her finder man flot istandsatte værelser, en flot spaafdeling og en indbydende tagterrasse med udsigt over de vigtigste bygninger i den centrale del af byen. Hotellet rummer desuden restauranten Atelier med to michelinstjerner, som afgjort også er et besøg værd. bayerischerhof.de
jan-hartwig.co
Farseret vagtel og trøffel – en veritabel gudespise.
153
IN VINO VERITAS
SÅDAN BEDØMMER VI Samtlige vine på denne side er nogle, vi kan anbefale, da du kan forvente en rigtig god oplevelse. Til de vine, der skiller sig særligt ud, har vi lavet to særkategorier:
FOTO NICKLAS INGEMANN
Af R A S M U S P A L S G Å R D
Les Délies 2007 Brut Nature, Jean-Claude Mouzon, Champagne, Frankrig 750 kr. champagneshoppen.dk Karakterfuld og legesyg champagne, der flirter med de oxidative noter af æblemost og tørret frugt, uden at det kammer over. Det er bl.a. de 12 måneder på fad, der giver power, men syren banker samtidig derudad, og det skaber en champagne, som virkelig renser munden. Den skal derfor nydes til mad, for alene er den næsten for intens. Der er noter af modne røde æbler, stegte svampe og ristede nødder, og jeg ville ikke tøve med at servere den til eksempelvis stegt jomfruhummer med brunet smør, soja og hasselnødder. 154
Blanc de Blancs 2015, Alfred Gratien, Champagne, Frankrig 525 kr. bichel.dk Et godt tip til en champagneproducent, der aldrig skuffer, er Alfred Gratien. De leverer varen i blindsmagninger og falder aldrig igennem. Det gælder også for denne rendyrkede chardonnay-champagne, som har ligget fem år på flaske med gærresterne. Det giver den ekstra meget karakter i form af ristet brød og ristede mandler, som harmonerer flot med de sprøde noter af grønne æbler og citrus, som også kommer flot til udtryk; en meget stilren champagne, som både novicer og kendere til sætte stor pris på. Prøv den til stegt hvid fisk med smørsauce!
Champagnegalop! December er lig med champagnetid, og traditionen tro står vi klar med fem sprøde anbefalinger til verdens bedste mousserende drik.
Fund til prisen I nogle tilfælde får man en endnu større oplevelse og en endnu bedre kvalitet, end man betaler for – ganske enkelt et fund til prisen.
ET FUND
I SÆRKLASSE
Sapience 2009, Marguet, Champagne, Frankrig 1.995 kr. esprit-du-vin.dk Benoit Marguet er ikke, som folk er flest. Han er overbevist om et kosmos, hvor alle elementer er i kontakt med i hinanden, og hvor vinen kan være bindeled til en åndelige verden – rendyrket shamanisme. En del af vejen dertil er de biodynamiske principper, som Marguet betror sig til. Selvom du ikke nødvendigvis er at samme spirituelle overbevisning som den gode Beniot, kan du sagtens nyde at drikke hans champagner – ikke mindst hans topvin, Sapience. Et studie i vægtløshed, finesse og enorm kraft. Frisk, lys, mægtig og dyb. Den kan det hele.
Jolivettes 2019, Nicolas Maillart, Champagne, Frankrig 895 kr. growerchampagne.dk Nicolas Maillart er en af de mest spændende producenter i disse år. Vinen er fra enkeltmarken Jolivettes på blot 0,6 hektar og består af 100% pinot noir. Den gærer på små fade i seks måneder, inden den ryger på flaske til andengæring i tre år. Fadlagringen giver ekstra dybde og åbenhed til champagnen, og noter af skovbund, trøffel og syltede svampe, som spiller flot op til den generøse æblefrugt, som vinen også besidder. En virkelig seriøs champagne, der bider skeer med de bedste producenter i området. Meget få flasker, så tøv ikke for længe.
Cuvée des Coudalies 2008 Grand Cru Extra Brut, De Sousa, Champagne, Frankrig 1.998 kr. loegismose.dk 2008 regnes for den bedste årgang i Champagne i dette årtusinde, og denne champagne er på et formidabelt stadie. Der er delikate noter af banan, fersken, remonce og gul karry i næsen, og i munden slår gnister takket være vinens store energi. Det er en champagne, der vækker sindet og tager pusten fra dig. Vinen åbner for alvor op efter nogle minutter i og viser, hvad den er støbt af. Ren chardonnay af den fineste slags. Fantastisk champagne fra De Sousa, som dyrker og vinificerer efter minimalistiske principper, så champagnerne kan vise deres sande identitet.
Vin i særklasse En vin af ubetinget høj kvalitet. Den er muligvis dyr, men til gengæld er oplevelsen sublim og gåsehudsfremkaldende.
SPECIAL RELEASE TIL FAR Den store leverandør af spiritus Diageo står bag nogle af verdens bedst sælgende brands. Men hvert år sidst på sæsonen frigiver koncernen gyldne whiskydråber fra en række små batches, som får hjertet hos entusiaster til at banke af glæde. Af P E R I N G D A L
I
mange familier er det store spørgsmål: Hvad skal far have i gave i år? Sokker, underbukser og andre kedelige gaver står på ønskelisten, men det er ofte falsk beskedenhed. Det store britiske spiritusfirma Diageo har løsningen, hvis han sætter pris på særligt udvalgte whiskyer. Diageos Special Releases 2023 er netop blevet frigivet. Denne særlige serie af udvalgte whiskyer fra små batches er blevet frigivet under temaet Spirited Xchange. Det er gyldne dråber fra otte single malt-destillerier, der udgør samlingen, og de er sammensat af master blender dr. Stuart Morrison fra Diageo. ”For mig handler Spirited Xchange om at finde og ikke mindst fejre de idéer,
smage og indtryk, vi omgiver os med hver eneste dag, og som pirrer vores nysgerrighed og lyst til at skabe. Den her udgivelse har givet os mulighed for at bevæge os frit gennem vores store portefølje og eksperimentere med gamle og nye fade. Alt sammen for at kunne skabe otte helt unikke whiskyer med hver deres udtryk,” fortæller master blender dr. Stuart Morrison. De forskellige whiskyer i samlingen har hver især fået deres egen emballage med en illustration af otte forskellige kunstnere fra hele kloden. Det sker for at skabe en whiskyoplevelse, der kombinerer og hylder smag, håndværk og kunst. Whiskyerne er netop blevet frigivet til salg hos specialforretninger og online på malts.com. ■ 155
C OC K TA I L S
HURRA FOR ET FORRYGENDE 2024 A f JA N N I C K G R A M · F o t o M I K K E L S V I E W
Sikken voldsom trængsel og alarm! Jo tak, jeg kan godt mærke, at 2023 har trukket tænder ud, og nogle dage har været tunge. Ikke desto mindre har jeg haft en fest, når jeg har fået lov til at servere så mange vidunderlige cocktails til fester, at det nok stadig kan mærkes for de involverede. I 80’erne snakkede man om, at man skulle ud og
The Green Lantern 40 ml cognac V.S.O.P. 10 ml crème de menthe verte 10 ml lys crème de cacao 10 ml vaniljesirup 10 ml friskpresset lime 40 ml koldpresset æblejuice Fremgangsmetode: Shake alle ingredienser kraftigt med is, og si gennem en fin si over et afkølet cocktailglas. Pynt: lime zest
Bonusinfo: Man kan justere målene efter ens præference. Cocktailen er en videreudvikling af den klassiske cocktail Stinger. Hvis du drikker den og ikke føler, at den lever op til det navn, bør du nok tage et glas vand. Velsmag med bid i, hvis du spørger mig. 156
have kulørte drinks, når man skulle til fest. Med det in mente spænder jeg hjelmen og tager den helt skarpe shakerarm og festhumøret med til nytårsfest, hvor 2024 skal skydes i gang med nogle usædvanlig skønne, kulørte cocktails. Cheers! Glædelig jul og rigtig godt nytår!
Jannick Gram
er dansk bartender i international topklasse og står i spidsen for eventog konsulentbureauet Spitze Agency. I hvert nummer guider han Luxury Aficionados’ læsere rundt i den vidunderlige cocktailverden.
C OC K TA I L S
Go Dream 50 ml hvid rom 5 kardemommefrø 2 spsk. kvædemarmelade 30 ml friskpresset lime 25 ml honningsirup 1 hel frisk æggehvide Fremgangsmetode: Mos kardemommefrø i bunden af shakeren (de skal have lidt tæv, så man får åbnet godt op for aromaen), tilføj de øvrige ingredienser, og shake kraftigt i 10-12 sekunder, først uden is, dernæst med is, og si over et afkølet coupetteglas. Pynt: frysetørret hindbær.
Bonusinfo: Skal der være lidt mere ’udrykning’, så vil jeg anbefale at tage en mørkere og ældre rom eller din yndlingsbourbon.
157
Luksushoteller, gourmetrestauranter og knitrende, sprød sne. Schweiz er kendt for klasse og god stil, og det gælder i høj grad også for skiløbet. Magtelitens smukke destination i Alperne, Davos, der ligger klemt inde i hjørnet mellem Italien, Østrig, Liechtenstein og Tyskland, har det hele.
Aftenstemning i Davos.
JACUZZI OG CHAMPAGNE I 2.500 METERS HØJDE Af PETER CHRISTIANSEN F o t o PAT R I C K C AV E LT I , M A R C E L G I G E R , P R , M A R T I N H E C K M A I E R , O L I V E R K U B I T Z , M AT T H I A S PA I N T N E R
158
R
ammerne for en skiferie i Davos er intet mindre end perfekte; en cocktail af førsteklasses pister i et højtbeliggende og snesikkert terræn samt en by præget af klassiske belle époque-palæer, gourmetrestauranter og hoteller. Byen, der under den årlige World Economic Forum-konference tager imod verdens regerings- og erhvervsledere, er med sin beliggenhed mellem de sneklædte bjergtoppe en perle i sig selv. Derfor er Davos naturligvis medlem af Best of the Alps-sammenslutningen, skidestinationernes svar på grand cruchampagne, der tæller 11 af Alpernes mest prestigiøse resorter. Jakobshorn er Davos’ næststørste skiområde og samtidig en veritabel partyzone, hvor man sjældent keder sig. Jeg har slået mig ned på restaurant Jatzhütte, der er epicentret for områdets puls. Mens paraglidere med farvestrålende skærme flyver over pisterne, afprøver freeridere deres akrobatiske hop, skruer og saltoer i funparken Jatzpark, og allerede om for-
middagen begynder kampen om en af de eftertragtede pladser på Jatzhüttes store solterrasse. Jeg spiser frokost med Barbara Bachmann, der ejer stedet. Hun er en elegant, moden dame, der på den ene side udstråler ro og diskret schweizisk overklasse, men på den anden side bobler hun af idéer, der skal fastholde Jatzhütte som det sted, ’alle’ taler om. I weekenden starter musikken klokken 14.33 – efter at frokostgæsterne har haft tid til at nyde maden. Enten er det en DJ eller et liveband, som spiller op, og mange af gæsterne kommer udelukkende for festens skyld. På Jatzhütte er der plads til at give den gas, og mange af gæsterne fortsætter festen, til solen går ned bag de nærliggende bjergtoppe. Hver fjerde uge udvides åbningstiden med et såkaldt måneskinsarrangement, og det begynder ved 19-tiden, hvor gæster fragtes op i liften og bydes på en velkomstdrink. Når den efterfølgende middag samt fest er overstået ved 23-tiden, kan man – udstyret med pandelamper – køre ned på ski, eller man kan hoppe i liften, der fører tilbage til Davos.
”Men vores største attraktion er den udendørs jacuzzi,” fortæller Barbara Bachmann. Her kan Jatzhüttes gæster hoppe i det varme vand og nyde et smukt panoramablik over bjerglandskabet med et glas champagne eller en kold Aperol i hånden. Når termometeret viser tocifrede minusgrader, er følelsen helt speciel, og omklædning, håndklæde og badetøj er med i prisen. I øvrigt er jacuzzien beklædt med cognacfarvet læder og flankeret af en palme. Fake, ganske vist, men kitschet på den gode måde. Men det er tid til at udforske skiløbet, så jeg tager over til Davos’ største skiområde, Parsenn. Over to kilometers vertikalt fald venter på en af Schweiz’ mest kendte nedfarter, Parsenn Downhill Run. Jeg starter i 2.844 meters højde på det majestætiske bjerg Weissfluh. Næsten alle de omkringliggende bjerge ligger lavere, så ovenfra kan jeg betragte utallige takkede tinder, der stræber mod himlen. Første etape er ikke lang, men til gengæld sort og stejl. Herefter flader det lidt ud, og mine ski glider lydløst hen over den hvide overflade, da jeg tusind højdeme-
Offpistemuligheder er der masser af, og man kan klikke i skiene i næsten tre kilometers højde.
159
Jatzhüttes skindklædte flyderstole kan få én til at glemme alt om skiløbet.
→
PRAKTISKE OPLYSNINGER Skiområdet: Davos har – sammen med Klosters – 320 pistekilometer i alle farver. Højeste skistart ligger i 2.844 meter, og største faldhøjde er på godt to kilometer. Ikke alle områder er indbyrdes forbundne, men busser og tog binder det hele sammen. Gode offpistemuligheder og flere funparker.
I Schweiz har man ikke samme afterskitradition som i Østrig, men på Jatzhütte er der ofte partystemning med DJ eller liveband.
I 2.500 meters højde kan man hoppe i jacuzzien med et glas bobler.
ter længere nede kører under træAktiviteter: grænsen. Brune, Early bird skiing rustikke træhytFat bike ter dukker op Igloo Bavarian curling langs pisten, og Offpistekursus de fleste af dem Paragliding tilhører lokale landmænd, der har brugt efteråret på at stable fine brændestakke og få høet i hus. Andre hytter lokker med udendørs servering, og på terrasserne sidder skigæster og slikker sol. Turen byder hele tiden på nye indtryk, og snart kører jeg ind på en smal skovpist, der i starten kringler sig ud og ind mellem nåletræerne, men senere fører pisten hen over et par dybfrosne marker og ender med at gå parallelt med en af de asfalterede bjergveje. Trods navnet er der ikke tale om en styrtløbspist, men en sightseeing-nedkørsel med moderat sværhedsgrad, hvor man kan cruise, nyde udsigten og suge de mange forskellige indtryk til sig. Den 12 kilometer lange Parsenn Downhill Run er en klassiker, og kun tre pister i Schweiz byder på større 160
faldhøjde. På Parsenn bevæger man sig hele 2.034 højdemeter ned. Pisten ender i den lille landsby Küblis, der befinder sig langt fra det etablerede skiområde, og nærmeste lift ligger mange kilometer væk. Men den udfordring har schweizerne løst ved, at man klikker ud af skiene få meter fra byens banegård, og med et gyldigt liftkort går turen med Rhätische Bahn tilbage til Davos og Klosters, hvor hovedliften ligger. Jeg hopper på toget og ser lige, om den engelske kongefamilie skulle sidde i en af kupéerne. Det gør de selvfølgelig ikke, men familien kommer til området en gang årligt, hvilket de lokale understreger, at man ikke skilter med. Hotel Waldhuus ligger lidt uden for Davos’ centrum lige ved siden af byens golfbane, og her er min ledsager og jeg indkvarteret. Hvor bygningerne i byens centrum alle har flade tage på grund af faren for taglaviner, er Waldhuus som Davos’ eneste hotel bygget i chaletstil i træ og sten og udstyret med skråtag. Waldhuus kan bedst beskrives som ’hyggeligt med stil’ frem for ’mondænt på den
femstjernede måde’. Men atmosfæren er fra øverste hylde, og når man kommer hjem fra skiløbet, er der tændt op i pejsen, en pianist spiller dæmpet musik i baren, og efter en forfriskning lokker poolen, saunaen og wellnessafdelingen. De gæster, der søger den ultimative forkælelse, kan vælge mellem fire femstjernede hoteller i Davos. De tre af dem byder på belle époque-atmosfære, mens det futuristiske AlpenGold Hotel er supertjekket med bl.a. japansk-peruviansk restaurant og moderne design. Gastronomisk omfavner Waldhuus hele det schweiziske køkken. Tjeneren præsenterer aftenens menu, hvor alle Schweiz’ sprogområder er repræsenteret, og herefter lægger køkkenet ud med en kraftig oksekødstatar, der er spicet op med gorgonzolamousse, løg og svampe. Der er nærmest tale om et smagsbombardement, men den ledsagende rødvin giver fint modspil. Hovedretten består af tagliolini med laks, cremet pastasauce og små stykker broccoli, der er tilberedt al dente. Den ledsagende vin er en chardonnay fra Genèveområdet, og smags-
Interiøret er tjekket.
Når skiløbet er overstået, serveres drinks i loungen.
→
→
Som det eneste hotel i Davos er Waldhuus opført i chaletstil.
mæssigt går det hele op i en højere enhed. Desserten er mere fransk, end den er schweizisk, men vi slutter med en creme brulé samt en grappa fra Ticino. Det schweiziske køkken byder på meget andet end røsti og raclette. I Schweiz’ forskellige sprogområder har man hentet inspiration fra nabolandene, så i kantonen Ticino, der udgør det meste af den italiensktalende del, har man tradition for pastaretter, risotto, polenta og minestrone. I Schweiz’ fransktalende del dyrkes vin og fanges fisk, og der ligger små fiskerlejer langs Genèvesøens bredder, hvor menukortet byder på ørred, laks og aborre. De tysktalende schweizere foretrækker mere solide retter som supper og kødretter. Schweizerne påstår selv, at deres lokale vine er så gode, at de hellere vil drikke
dem selv frem for at eksportere. Sandheden er nok nærmere, at omkostningsniveauet i det lille centraleuropæiske land – der er omgivet af store vinlande som Frankrig, Italien og Tyskland – er så højt, at eksport ikke er rentabel. Men flere schweiziske vine holder et højt niveau, og de bedste flasker produceres omkring Rhônefloden samt Genèvesøen. Skiløbet i Davos foregår i forskellige områder, der ikke er indbyrdes forbundne, men med schweizisk præcision og infrastruktur er det nemt at komme fra det ene område til det andet, både med bus og tog. Parsenn er med sine 100 pistekilometer det største område. Skiløbet foregår på begge sider af et stort bjerg, hvor Davos ligger på den ene side, mens den lige så
mondæne skiby Klosters ligger på den anden. Her er funpark og pister i alle farver, og det er her, man kan prøve kræfter med førnævnte tur fra Weissfluhgipfel til Küblis. Jakobshorn er Davos’ næststørste, og som nævnt er terrænet kombineret partyzone og skiområde. De øvrige områder er Schatzalp, Rinerhorn, Pischa og Madrisa. Mens Rinerhorn er godt til mellemgode skiløbere, der bl.a. kan more sig med kælkebane og aftenskiløb, er Pischa tæt på naturen. Her præpareres pisterne ikke, så stedet er et paradis for freeridere. Og endelig er der Madrisa, som er perfekt til børnefamilier, der kan nyde den afslappede stemning og bruge timerne i de to parker, Madrisa Land samt Madrisa Park Klosters. I alt byder Davos samt nabobyen Klosters på 320 pistekilometer, der alt
”Atmosfæren er fra øverste hylde, og når man kommer hjem fra skiløbet, er der tændt op i pejsen, en pianist spiller dæmpet musik i baren, og efter en forfriskning lokker poolen, saunaen og wellnessafdelingen” 161
Flere steder, bl.a. fra Jakobshorn, dyrkes paragliding. Og som gæst kan man komme med en professionel pilot.
sammen kan benyttes på ét liftkort. Herudover er der flere funparker og skicrossbaner, gode offpisteforhold samt 150 kilometer langrendsløjper. Det summer af liv ved skøjtebanen, hvor en række lanterner oplyser den hvide overflade. Samtidig med at en ung dame slutter en serie piruetter, træder jeg ind på isen. Jeg skal introduceres til bavarian curling, der på dansk hedder ’isstok’. Hver spiller har en tallerkenlignende plade, der på toppen er forsynet med et håndtag, og med den skal man lægge sig tæt op ad en gummiring, der befinder sig omkring 20 meter væk. Spillet minder om både curling og petanque, og det kræver teknik, overblik og dyb koncentration. Og samtidig er det rigtig sjovt, selvom de drilske tallerkener ikke Tager man toget fra Zürich til Davos, venter en tur gennem et smukt sneklædt landskab.
162
altid opfører sig, som jeg ønsker. Skøjtebanen ligger i centrum af Davos, og ikke bare hér, men også uden for byen ligger en række smukke, klassiske palæer, der oprindeligt blev opført som sanatorier til tuberkulosepatienter, da Davos’ høje beliggenhed giver en ren og klar bjergluft. Men med penicillinets opdagelse blev sanatorierne overflødige i midten af 1900-tallet, og de fleste blev i stedet bygget om til luksushoteller. Det giver Davos en mondæn atmosfære, og borddans iført skistøvler i tilrøgede tyrolerhytter er noget, der foregår på en anden planet. Schatzalp er det sidste område, jeg besøger. Her – i Europas første slow skiing-område – hersker roen og livsnydelsen, og trods områdets begrænsede størrelse finder man både en højtbeliggende bjergrestaurant samt et smukt hotel fra 1900-tallet. Snekanoner har man ingen af, så skiløbet foregår udelukkende på natursne, og områdets skønhed har gjort det til location for flere hollywoodproduktioner. Jeg har nærmest pisterne helt for mig selv, og mens Jakobshorns hektiske stemning, Parsenns svimlende højder og luksushotellernes fristende tilbud fortoner sig i det fjerne, parkerer jeg skiene foran Schatzalp Panorama Restaurant, der ligger i knap to kilometers højde. Ste-
Ofte kører man over skyerne, så antallet af solskinstimer er højt.
det er på ingen måde fancy, men med et koldt glas rosé i hånden finder jeg en liggestol, trækker et tæppe omkring mig og nyder øjeblikket midt i det smukke schweiziske vinterlandskab. ■
T U R E N T I L DAVO S Det kan ikke anbefales nok at flyve til Zürich og herfra tage toget direkte til Davos. Togturen, der starter i selve lufthavnen, er et helt kapitel for sig, og med fare for at ryge i klichéerne kan den bedst beskrives som en rejse gennem et snedækket eventyrlandskab med kilometerhøje bjerge, viadukter og passager langs tilfrosne søer og gennem små landsbyer. Toppet op med et besøg i restaurantvognen er togturen svær at matche, uanset hvilken anden transportform man vælger. Fra både København og Billund er der gode forbindelser til Zürich – flere af dem direkte, andre med et enkelt stop undervejs. Kører man i bil, venter knap 1.100 kilometer fra den dansk-tyske grænse. Der køres via Hamborg, Kassel og Ulm til den østrigske grænse ved Bregenz. I Østrig følges E43/A14 til den schweiziske grænse ved Altach, og herfra fører A13/E43 næsten lige til døren. Husk vignet til både det østrigske og schweiziske motorvejsnet. Østrigske vignetter er tidsbegrænsede (f.eks. ti dage), mens de schweiziske gælder hele kalenderåret.
Udsigt til en kulinarisk oplevelse I SALT restaurant på Admiral Hotel sætter vi smag på efteråret. Lad dig forføre af de æstetiske og velsmagende retter, der på innovativ vis bringer efterårets smukke farver og raffinerede smage til live. Forstærk forkælelsen med en eksklusiv vin i glasset og nyd den historiske atmosfære omkring dig. Book dit bord på salt. dk, info@salt.dk eller på telefon +45 3374 1444.
Toldbodgade 24 – 28, DK-1253 København, admiralhotel.dk