都市報 20190816

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加東版第625期 2019年8月16日 星期五

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頭條直擊

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來回折騰 耗時費神

被結婚與稅局打交道很累 2018年10月,劉女士和王先生結了 婚。2019年申報2018年的稅務時,二人 更改了婚姻狀態至“已婚”。劉女士對 星島《加拿大都市報》記者說:“今年 年初報完稅之後,因為結婚我們的HST 要合併到一個。先收到一些信說HST合 併到我先生這邊。大概在2月底,我收 到了6封稅局的郵件,挨個點開看了 後,發現分別是2015-17年這3年的HST 和GST退稅信,說我這三年的福利不該 領,要還回去。另外三封,是2015-17 年“安省延齡基金福利”(O n t a r i o Trillium Benefit(OTB))的信,也是 說這些退稅的福利不該領,理由是我的 婚姻狀態變了(marital status change)。這6封信算起來我總共要給 稅局補接近3000元加幣。為什麼我剛結 婚不到一年卻有這樣的記錄發生?是我 哪個婚姻狀態變了,導致我要給稅局這 麼多錢?”劉女士就此與稅局展開了漫 長的拉鋸戰。

稅局要我來回講故事 劉女士從事金融類工作,平日裡工 作生活都較為忙碌。剛剛結婚、買房, 生活逐漸穩定下來的小兩口,為這幾千 元的欠款非常頭疼。劉女士對本報記者 表示早年剛參加工作,收入的確不多, 還有福利可以拿。現在與先生結婚後, 二人的收入合二為一,變為以家庭為單 位,就沒有任何退稅補貼。但是在結婚 前,她認為自己是符合拿到退稅補貼的 條件的。“我都是用最快的速度和稅局 溝通。每次我給稅局打電話都要等半小

是 有,只 沒 是 不 , 活中並 錦 的 劉 女 士 生 在 在萬 這種事 了。這 婚” 歲結婚 。 然 而 居 住 就 結 被 “ 見 務局 並 不 常 現自己18歲時 拿大聯邦稅 士 的劉女 候才發 於劉女士在加 初婚” 時 的 “ 28歲 存在 婚?” 且是 就 了 婚 ” 結 新 婚 我 剛 樁“糊塗 檔案上。剛 ,怎麼樣和 報記者 文琪 本 的 ) 是誰 (CRA “當時到底 : 不禁問

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時以上,好不容易打通了,他們說稅局 的記錄裡有我在2009年12月31號結過婚 的記錄。我當時整個人特別震驚。我那 時候在上高中的11年級,雖然是合法的 結婚年齡,但我是不可能在那時結婚 的。我也不知道是什麼原因會突然出現 這個錯誤的記錄。” 劉女士坦言,自己的先生對此也非 常惱火,曾經很正式地詢問她到底是不 是以前結過婚有所隱瞞。“我非常想趕 快解決問題。在與C R A的電話中,我 幾度詢問這個記錄從何而來,他們沒有 答復。稅局只是說這條記錄出現在我檔 案裡的時間是2019年2月13號,但我當 時還沒有去報稅,我們是2019年3月3號 報的稅,才對稅局申明我結婚了。所以

既不可能是我自己先前去改的,也不是 因為我通知稅局要修改婚姻狀態而後改 的。稅局要求我把自己真實的婚姻情況 寫一封信解釋清楚,還要求把我們的結 婚證明附上去,給他們發傳真 (fax)。” 劉女士對記者表示,在加拿大生活 10余年,對稅務問題非常重視,也深知 欠稅的利息高昂,只想盡快弄清楚這個 錢是不是應該她來支付。如果不應該 付,接下去她應該怎麼辦。但她着實沒 有想到歷經了半年的繁瑣溝通和磋商, 這筆錢最終還是沒有算清。 “我在3月中照稅局的指示發了傳 真後一直沒有回音。我之後又打電話給 稅局,一個不同的人接電話,我又把所

有的故事講了一遍,他說發傳真稅局不 一定能收得到,要寫信(mail)。我又 把傳真的東西都打印出來,再去寄信, 那時已經3月底了。寫信後,還是沒有 回音。我就再次給稅局打電話。這次接 線的人告訴我說,你不能寫信,因為在 報稅季節,稅局收到的信太多,根本不 知道你的信到了哪裡。他們說我在稅局 的“我的賬號”(My Account)上, 有電子提交文件的選項(submit document),可以把所有的東西合成一 個電子版,上傳到my account,拿到一 個回執(reference number),會有人 處理。我就又把所有傳真文件再上傳, 還加上了我寫的說明文件,最後我附上 了一封投訴信(complaint letter),合 成電子版,上傳到my account。這時已 經是4月中下旬。”

劉女士崩潰了 2019年5月,在劉女士與稅局4次溝 通後,劉女的老公王先生卻收到C R A 打來的一通電話,核實他的婚姻狀況。 王先生一一作答之後,稅局闡明並不是 因為他個人的情況來給他打電話,而是 因為劉女士這邊的稅務信息有錯誤,顯 示目前王先生是她的配偶,為了核實信 息,所以打電話與王先生盤問過往的婚 史和居住史。 劉女士續:“在打了4次電話後, C R A這次終於說正在處理我的案子, 還告知很快一周內就會有結果。當時電 話裡的人告訴我,不需要付這將近3000 元錢。我覺得這是個好消息,但一周之


頭條直擊 後什麼都沒有發生。5月下旬我又給 C R A打電話,問為什麼過了這麼長時 間,還是沒有任何進展和回音。此時稅 局接線員告訴我,我還要再上傳一次文 件。我非常無奈,只能又上傳了一次。 6月份我比較忙,就沒有跟進這件事。7 月份,我收到一封C R A的信,說我還 欠稅局700多,讓我把錢補回去。如果 不按時補的話,就要有利息產生。” 劉女士表示這次自己徹底被惹火 了。“這筆錢和之前要我交的那筆不一 樣,的確有一些錢是調整過的 (adjusted),但是沒有完全調整對。 我再次給稅局打電話,他們說所有的調 整都是福利部門(benefit department) 和退稅部門(GST/HST department) 管的,稅局接線員不能直接操作。把我 轉到福利部門,我在線上又等了20多分 鐘,電話終於接通了之後,他們說我的 確有個錯誤的婚姻狀態記錄,但是已經 被刪掉了。大概在一兩周左右,會在我 的賬戶上再顯示他們作過調整 (adjustment)。因為這條記錄已經被 刪掉了,退稅部門也不再需要我打電 話,因為該記錄是相通的,會去到各個 部門。大概又過了兩周,我的確看到他 們把不應該我付的錢調整過了。但是他 們只調整了我2017 和2016兩年的,反 而2015的到現在還沒有調整過。因此我 仍然欠稅局大概700多。” 劉女士自7月份之後沒有再聯繫稅 局。她很沮喪地對記者表示,自己的隱

INDEX

閱讀索引

頭條直擊 4-5/8 都市快報 10 多棱鏡 14 圖說新聞 16/17 一週要聞 18 中國要聞 20 都市話題 23 CN塔下 24 都市透視 25 投資顧問 26 財經故事 28/29 加西報導 30/31 都市週末 33 潮人潮劇 34 中國娛樂 36 廣角鏡 38 南都娛樂 39 南都娛樂 41 南都娛樂 42-44 南都娛樂 45-46 南都娛樂 47 移民驛站 48 法理天平 50 英語趣談 51 英語角 52 子女教育 53 教育新知 54 人之初 55 經典數碼 56 遊戲人生 57 兵無常勢 59 火辣快遞 60 火辣快遞 61 火辣快遞 62 巧手DIY 64

食為天 66 食療養生 68 問醫有道 77 醫學館 79 性情健康 81 家庭醫生 82/83 健身教練 84 潮流 90/91 潮人館 92 名店街 93 裝扮有術 94 藝術有價 95 足跡天涯 96/97 加國獵奇 98/99 新聞背後 100/101 讀者文摘 102 人物誌 103 故鄉故事 104/105 史海無邊 106 講東講西 108/109 隨筆閒情 110 論證中國 111 地產頭條 114-115 熱點話題 116 熱點話題 118 熱點話題 119 投資有道 120 法理連線 123 熱點話題 124 熱點話題 125 舒適家居 126 溫暖我家 129 舒適生活 130 一周運程 131 人文風水 133

私不但隨便可以被人篡改,就連調整的 事情,還要自己三番五次不斷地重複申 訴。每次長時間等候並重複所有的過程 和情節,讓她相當崩潰。“我想投訴的 地方是,C R A擁有大量人力,為什麼 會出現這樣一個低級錯誤的信息,而且 他們自己都不知道這個信息是從哪兒 來。犯錯可以理解,但是處理事件的效 率太低。他們每一次接我電話的時候都 有做記錄(notes)。但下一次都需要 我再重新說的一次。我的事又比較複 雜,每次講我這個故事都要花十幾分 鐘。沒有一個人從一開始就和我說准 了,到底用哪種方法解決這個問題。所 有的文件用不同的方式發了四次,特別 沒有效率。我前面去傳真、寄信,其實 都是不需要的。從頭到尾沒有一個人跟 進我的案子。” 《加拿大都市報》記者針對劉女士 的投訴向加拿大稅務局(C R A)發出 了採訪申請。在咨詢過相關部門的負責 人後,傳訊專員Etienne Biram對本報記 者反映的投訴案件作出回應:“C R A 致力於持續地改善我們的服務,以確保 可以完全滿足加拿大人的需求。改善呼 叫中心(call centre)的可訪問性和呼 叫中心工作人員(call centre agents) 傳輸的信息的準確性,對於更好地為加 拿大人服務至關重要。” 至於劉女士提出的隱私顧慮,包括 希望通過媒體的跟進,得知到底是誰與 自己曾經登記結婚,B i r a m則表示:

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萬錦市 居住在 示着 士展 的劉女 她的 給 稅局寄 料 相關資

“《加拿大所得稅法》 (Income Tax Act)第241條 的保密條款(confidentiality provisions)禁止CRA討論 具體案件(specific c a s e s)。但我們可以確 定,CRA正在就此案件直 接和該納稅人聯繫解決。”

“你是和一個機器打交道” 專事稅務上訴的加拿大中華商會前 會長、註冊會計師胡商在接受本報記者 訪問時表示:民眾無須因C R A服務的 不完善而質疑加拿大的稅務系統和技術 性。“結婚以後變為一家人,和單身時 的不一樣。單身時福利算得多一點,結 婚後算得少一點。兩個人分居以後也會 有變化。補貼都是以人頭來算的。單獨 一個人成本就要高一些,加一個人肯定 不會給雙倍的錢。比如說租一個房子

1000一個月,如果 說兩個人住肯定不會加一倍的房租。稅 法在補貼方面也是這樣考慮的。達到一 定收入水平就沒有這個補貼了。HST補 貼、牛奶金等補貼額度,對收入有不同 的標準,要和各自的會計師具體咨詢。 O T B是安省政府的給低收入的補貼, 案例中的劉女士拿到這筆錢,說明結婚 前收入是較低的。結婚後肯定是兩個人 的收入合併了,就不會符 下轉8版 合拿這筆錢的資格,因此


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頭條直擊 上接第5版 稅局會要求退稅。但錯誤 地登記了婚姻信息的確是 服務上的不完善,只需溝通調整。” 記者向胡商提出,在從業生涯中, 稅局無厘頭地搞錯民眾身分信息的事情 多不多?胡商回應:“整個加拿大社會 都很重視稅務的問題。這種情況很難評 論多少,一般稅局並不會搞錯。在稅務 上,搞‘投訴’的人本身就是外行,稅 務上其實不存在投訴的問題。稅務涉及 到錢,正常的程序是,有了錯誤,需要 求調整、評估、內部上訴、稅務法庭上 訴、最後上訴至聯邦庭最高法 院。投訴只能投訴C R A的 辦事態度、方法或服務質 量。稅務本身的問題不 存在投訴的問題。如果 是涉及到稅官態度、方 法、程序、侵犯人權的 問題,可以對服務進行投 訴。比如,說好了一個月解 決,但拖好幾個月。這些都是 程序上的問題。媒體也好,政府也好, 都沒有資格去干預行政的獨立,這包括 審計(audit)、查稅,任何人都不能影 響C R A,不服的人,稅局內部有上訴 部門。稅務本身合不合理的部分,只能 是專業的、技術上的。除了專業以外, 就是程序上的。” 劉女士和王先生均向記者表示,非 常擔心他們的隱私問題。劉女士質疑, 為何在不知情的情況下,誰想和她結婚

就能登記為結婚的狀態?“隨便誰都可 以聲稱和另一個人結婚了嗎?我們民眾 們應該怎樣做才能確保自己在稅局的信 息無誤得到保障?” 胡商對此回應,稅局這裡對婚姻狀 態的認可,都是根據民眾報稅的時候自 己報婚姻狀態為主。“劉女士的案例 中,如果稅局記錄顯示她2009年結婚, 到現在已經有10年了。如果她自己做了 該做的事(due diligence),在一個時 間段內都應該能夠發現自己的婚姻狀態 有所改變。她現在的問題就是,如果因 為這條登記為2009就結婚了的錯 誤信息,導致她以後任何一年 拿到的福利減少了,可以向 稅局的調整部門按照單身的 形式去申請調整。不存在去 糾結‘到底是誰把我的 信息搞錯了’這樣的 會計師 問題。事實是,誰搞 胡商 錯了不重要。重要的 是,當時是單身,那 就需要把從2009開始的婚 姻狀態一直到2018年都確保修改為單 身,全部以單身的狀態報稅和領取福 利。只有稅局拒絕了這樣的修改以後,才 涉及到上訴。劉女士2009年實際上沒有結 婚是技術上的問題(Matter of fact)。” 胡商強調在加拿大每個公民都有責 任實時跟進自己的稅務狀態。“劉女士 只有通過調整去解決問題。是誰搞錯 的、怎麼搞錯的,沒人管這個東西,也

2019年8月16日 星期五 沒有必要糾結。即使是政府承認 犯了這個錯誤,也不可能 讓誰承擔責任。但由 此產生的稅務後果, 稅局有義務糾正。 劉女士通過調整確 立單身的時間段 後,如果稅局不理睬 可以投訴。因我並不瞭解 劉女士的具體情況,如果稅局 有事實證據說她那時的確結過婚,這就 要劉女士上訴去爭論。稅局拿他的證 據,劉女士拿自己的證據,以此解決糾 紛。但她向公眾說自己沒有結婚是沒有 用的。” 至於劉女士提出的每一次和稅局的 溝通都極其困難,沒有一個人持續跟進 案件的問題,胡商回復“不得不承認是 的,這之中是有技術性的問題。不要說 一般人,很多會計師也為此很沮喪。這 是很專業的一個行當,懂行人一點也不 會那麼frustrated(受挫)。加拿大稅務 系統的遊戲規則是很完善的。稅局的確 是可以加強提高他們的服務水平。比如 以前會面見民眾,但這傳統的方式代價 很高,10年前就被否決了。希望稅局改 進服務的投訴,其實沒有什麼幫助。我 們做調整的案子,做很多不同類型的。 但是對於C R A服務上的東西,我們基 本沒有辦法影響。雖然可以投訴,但是 這種投訴不是對C R A的政策,只是抱 怨服務。做調整(adjustment),耗時

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幾個月或 者半年都可以解決。大家都是要經歷一 個較長的過程。可以把C R A想成就是 一個機器,你和一個機器打交道,和它 生氣是沒用的。” 採訪的最後,胡商總結道,“我接 的稅務上訴案例非常多,也經常給 C R A打電話,他們常常是重複地詢問 不是授權過、代理過之類的問題。你改 變不了它的工作流程,就是要按照制度 規則去做。個人身分、數據的竊取 (Data breach;identity theft)的東西 現在太多了,民眾只能時刻關注自己的 各方信息,確保無誤。大家抱怨一下就 完了。但在整體上,C R A的體制還是 有效的,還沒到一個加拿大人都不能接 受的程度。”

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都市快報

2019年8月16日 星期五

現此類事件。 王州迪周三發表聲明,對操守專員 的調查結果表示歡迎。王州迪在聲明中指 出,報告進一步證明了司法部長和檢察總 長角色的獨立性,也再次向國民表明維護 法制以及司法獨立對民主的重要意義。 今年2月,王州迪從內閣辭職,指 總理辦公室人員向她施壓,以幫助 SNC-Lavalin免於刑事起訴,但王州迪 拒絕妥協,之後還被踢出黨團。王州迪 稱:“報告確認了這個重要事實,和我 之前與國民說的一致,肯定了我一開始 選擇的立場。”聲明中還指出:“在加 拿大這樣一個偉大的國家,核心價值和 原則是我們自由的基礎,整個政府系統 需要所有人來一起維護,尤其對於那些 涉及公共誠信的職位而言更應如此。對 此我們不應存在爭議,對於任何不符合 這些準則的行為都不予以妥協。”

干預王州迪SNC決定小杜違《利益衝突法》 聯邦操守專員迪安(Mario Dion) 周三發表報告指,總理杜魯多去年通過 直接或間接方式,試圖影響前聯邦司法 部長王州迪(Jody Wilson-Raybould) 在魁省建築巨頭SNC-Lavalin事件中的 決定,違反《利益衝突法》。儘管這個 結論並無附帶任何法律懲罰,但在聯邦 大選即將到來之際,無疑給執政自由黨 尋求連任之路造成衝擊。杜魯多同日迅 速作出回應,表示接受迪安的報告並承 擔所有責任,同時又表示不完全同意該 報告的部分結論,堅稱他是將國家的經 濟利益放在首要考量。 周三出爐的迪安報告稱,證據表明 杜魯多的行為以及他的高級助手對王州 迪的干預,是以不適當的方式,試圖向 她施加政治壓力,違反了加拿大《利益 衝突法》第九條。該條款禁止任何負責 決策的政府高層官員,試圖通過不恰當 的手段影響他人決定,以便不適當地為 另一方爭取私利。 迪安駁回了杜魯多的理由,即他採 取行動確保“公眾利益”,而並非保護 任何公司的私人利益。迪安強調,如果 杜魯多成功影響王州迪的決定,採取延 遲起訴協議(D e f e r r e d P r o s e c u t i o n A g r e e m e n t,簡稱D P A),讓S N CLavalin避免受到刑事起訴,這將使該公

司從中獲利。迪安指出,促進這些利益 的行為是不恰當的,違反獨立檢察及法 治的原則。作為調查的一部分,杜魯多 曾接受迪安的問話,並通過律師提交書 面說明。他否認曾不恰當地影響王州 迪,而是認為這位前司法部長沒有充分 考慮與SNC-Lavalin談判延遲起訴協議 的可能性,他認為為了公眾利益,王州 迪應該被提醒,即使有不法行為的公司 也可以採取延遲起訴協議。 迪安則認為,杜魯多及其助手是通 過政治視角去處理一個司法問題。 杜魯多周三下午在安省尼亞加拉湖 濱鎮(Niagara-On-The-Lake)舉行記 者會,對聯邦操守專員報告作出回應。

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他表示接受迪安的調查結論並承擔所有 責任,但又表示不同意該報告的部分結 論,並拒絕道歉,堅稱他是將國家的經 濟利益放在首要考量。 杜魯多表示,他不同意迪安的論 點,即他不應該與前司法部長討論 SNC-Lavalin事件。他認為,作為總理 的工作是支持加拿大人,並捍衛加拿大 人的利益。他說:“承擔責任意味着承 認我們去年所做得不夠好,但我不能為 維護加國的工作職位而道歉,因為這是 國民期望我做的事。”杜魯多表示,過 去發生的事不應該發生,他本人對所犯 錯誤會承擔債任,並且需要汲取教訓, 以確保本屆政府和未來任何政府不再出

謝爾駔勉誠齊炮轟 聯邦兩大反對黨迅速做出回應, 指責杜魯多濫用權力,並呼籲選民在 今年10月以選票作出懲罰。 聯邦保守黨黨領謝爾(A n d r e w Scheer)周三在利齋拿(Regina)稱 杜魯多的行為“不可原諒”,他再次 呼籲皇家騎警介入調查。謝爾說: “他顯然將其黨派利益置於國家的民 主體制之上。國民在10月21日應該用

選票趕他下台。”他還表示,杜魯多 是加拿大歷史上唯一一位兩次違反 《利益衝突法》的總理。 謝爾指的另一起事件是,2016年3 月,杜魯多曾接受億萬富豪阿迦汗四 世(Aga Khan)邀請,攜全家赴巴哈 馬的私人島嶼度假,被時任聯邦操守 專員杜姍(Mary Dawson)裁定違反 《利益衝突法》。

聯邦新民主黨領袖駔勉誠 (Jagmeet Singh)周三在卑詩省維多 利亞表示,迪安的報告顯示,杜魯多 已不再可信任,並表示總理有很多東 西須要道歉。駔勉誠說:“當我們看 到他們正努力利用手中的權利,不是 用來幫助普通百姓,而是幫助那些處 於最頂端的人時,我們如何相信他 們?這是錯的。”


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隆重介紹 Galleria on the Park,由著名發 展商 Elad Canada and Freed 精心打造, 位於全新 Dupont,是一个整體設計籌劃都 市公園式社區。Galleria 融合都市生活各種 所需於一身,有罕見遼闊大型公園,寬闊的 公共空間,型格生活體驗,超卓的購物零售 熱點和充滿創意的辦公室空間,盡享每種新 活動及新事物。一個卓越社區,精采薈粹。 Living,working and growing as one.

全新 Dupont 都市公園式社區 即將隆重推出


多棱鏡

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莊德利倡城市先禁槍 面對近期槍聲不斷,多倫多市長莊 德利(John Tory)表示,如果全國範 圍的禁槍目標暫時難以實現,那麼應該 先盡快從城市開始。 莊德利在過去一年多來,一直呼籲 聯邦政府加強打擊槍枝暴力,在全國範 圍全面禁止手槍。不過,面對公民日長 周末以來的一周時間內,市內發生超過 20宗開槍案,造成多人死傷,莊德利開 始重新考慮全國禁槍的提議。 莊德利10日接受加拿大廣播公司 (CBC)電台節目The House的訪問時 說:“如果他們只是在多倫多做到了, 我會很高興。” 他表示,只在市內禁槍可能更具政 治色彩。 聯邦自由黨政府一年來也一直在探 討立法禁止手槍的可行性,不過聯邦邊 境安全及打擊有組織犯罪部長貝理爾 (Bill Blair)承認,必須採取更多措施 來遏制非法槍枝,但對於全面禁槍仍未 置可否。他8日在一個記者會上說: “沒有一個簡單的解決方案。我們必須

做一千件事,我們還必須把它們做 好。” 而多倫多地區的聯邦自由黨國會議 員魏德方(Adam Vaughn),就有更大 膽的預測,他認為禁槍將成為今秋聯邦 大選自由黨的選舉承諾之一。 儘管實施手槍禁令的代價估計高達 20億元,但手槍在本國罪案中的使用越 來越多。加拿大統計局的數據顯示, 2017年所有槍械暴力犯罪中,有59%使 用手槍,比2013年增加42%。

▲警方一度拉起封鎖線,所有車輛 不准出入停車場。 CBC

多倫多警察總長桑德斯,9日就 最近一段時間以來,多市出現的槍擊 案狂潮召開記者會,強調近期大多數 案件是與黑幫有關。此外,多市有 326名涉及槍械罪行的人士,目前獲 准保釋在外,他們也有很大可能再犯 案。桑德斯期望法官在處理有關槍械 案件時,可以收緊保釋條件。 據CP24報道,自8月2日以來,多 市在短短一周之內發生了20宗槍擊案, 有超過20人受傷,引起全城關注,警 隊也承受來自各方的批評和壓力。

326 涉槍案疑犯保釋在外

▲警方在意外現場展開調查。 CBC

男子酒店外中彈重傷 即使多倫多警方連日來高調應對 市內槍擊案問題,但大多倫多地區開 槍案根本停不了,10日凌晨鄰近皮爾 遜國際機場一酒店門外,一名男子被 人連轟數槍受重傷,警方正追緝3名 槍手;此外,荷頓區百靈頓市一名男 子,當天凌晨應門時被人開槍狙擊, 他沒有被擊中逃過一劫。 多市自公民日長周末起,差不多 每天都有數宗槍擊案發生,超過20人 受傷,多市警察總長桑德斯表示致力 打擊槍械及幫派罪案,然而槍擊案沒 有因警隊高度關注而停止。10日凌晨 約1時20分,一間位於怡陶碧谷市迪 遜路(D i x o n R d)夾Ca rl in gv ie w D r、接近皮爾遜國際機場範圍的 Embassy Suites酒店門外又傳來槍響 聲。警方接獲酒店職員報案,指酒店 門外發生槍擊事故,警察趕赴現場, 發現一名39歲男子身中多槍受重創, 倒臥在酒店建築物北端位置,救護員 立即將受傷者送往醫院搶救。 警方形容他的傷勢一度危殆,經 搶救後傷勢依舊嚴重,相信已脫離危 險期,警方根據目擊者及酒店保安錄 影,相信涉案男槍手共有3人,警方

桑德斯冀法官收緊 槍械罪行保釋條件

暫未有具體的槍手描述,只知槍手們 乘車逃離現場。

百靈頓漢應門被轟數槍 多市警隊督察Norm Proctor表 示,警方向酒店現場人士錄取口供時 遇上困難,原因是逗留於酒店住客, 大部分都是旅客,除非有目擊者主動 向警方舉報,否則警察頗難透過住客 獲得進一步涉案消息。 案發後警方已第一時間封鎖酒店 停車場,以便鑑證人員搜證,所有車 輛在昨天凌晨至清晨為止均不能進出 停車場。由於環繞酒店牆壁位置均安 裝有保安攝錄機,警方已向酒店取得 錄影片段,冀盡快識別涉案槍手面 貌。其中一名聽到槍響的住客向傳媒 表示,案發時他正與親友在酒店房間 內聊天,突然聽到大概11響類似槍 聲,他稱槍聲非常接近,令住客感到 害怕。 另外,在荷頓區百靈頓市 (B u r l i n g t o n)一民居亦發生槍擊 案,一名男子向警方稱10日凌晨約4 時45分,聽到有人多次按門鈴,他開 門察看時突被人開多槍狙擊。 男事主描述,當他開門時一輛停 泊在他家門外的汽車上,有人從車上 向他連轟多槍,男事主沒有被擊中; 荷頓區警方經調查後,相信事主是槍 手襲擊目標,初步認為事件與男事主 近期所牽涉的一宗糾紛有關。 警方呼籲目擊者,如果對上述2 宗槍擊案有任何資料,可透過滅罪 熱線向警方提供線索。

桑德斯當天表示,目前涉及其中 3起槍擊案合共5名嫌犯被警方逮捕。 其中3人與周一清晨發生在聖勞倫斯 市場附近地區的駕車開槍案有關。現 場證據指案中受傷的兩名男子,身上 當時也藏有槍械並且曾經還擊。 另外,一名被捕男子與4日發生 在Bridle Path一幢大宅門前的槍擊案 有關。桑德斯指此案源起於一宗持槍 搶劫。受害人是一名由海外到多倫多 的訪客。 桑德斯表示,近期的大多數槍擊 案,有證據顯示是由於街頭幫派之間 循環的火併、報復過程。 例如近日在多市弗萊明頓公園 (Flemingdon Park)社區,光天化日 之下,發生肆無忌憚的槍擊案,兩名 男子在一個停車場內,在車上被人近 距離連射數槍。這兩人之前也犯因為 有槍械罪行而入獄,今年夏天才放 監。“總的說來這些案件有幫派關 聯。不過,這並不意味着每次都不會 危及到無辜民眾。” 桑德斯提到,警隊在努力調查每 一宗槍擊案時,也對那些之前曾因槍

械犯罪被檢控、目前被保釋的人特別 注意。截至9日,多市共有326人是這 種情況。桑德斯指這些被抓了關、關 了放的槍械犯罪嫌疑人,有很大可能 會再次涉入槍擊案。警方希望與法庭 合作解決這一問題。 他表示希望了解法官可否基於多 市槍案氾濫的情況,對於槍械罪犯的 保釋條件作出一些調整。因為像多倫 多這樣的大都市,有獨特情況。 “我們需要這樣一個阻嚇作用, 因為現在有很多人持槍。今天多市持 有槍枝的人比過去幾年要多,街頭幫 派活動也增加。這些問題需要多方努 力,一方面確保民眾不能輕易獲得武 器,另一方面,要確保那些因槍械犯 罪被檢控的人,出獄後不會再涉及槍 案。” 多市今年兇殺案件並沒有增加。 到9日為止,多市今年共發生35宗兇 殺案。而去年同期,多市共有59人被 謀殺。但是單以槍擊案件而言,今年 的發生率要高於去年。截止到4日, 多市今年共錄得槍擊案244宗,受害 人達365人。去年同期槍案共有238 宗,受害人有324人。

兇殺案仍較去年少 市長莊德利9日亦回應桑德斯的 評論,指出槍械罪行的慣犯不應該被 保釋。“我們已經看到了這樣做的惡 果。 儘管每個案件各有不同,對於槍 械罪犯的判刑,必須符合罪行的嚴重 性。目前往往做不到這一點。”莊德 利說,應該對法律作出相應修改,讓 法官可以應對上述問題,而法官在量 刑時,也應該更加由社區安全的角度 加以考慮。

士嘉堡籃球場中槍 重傷男子自行求醫 多倫多槍擊案不斷,9日凌晨一 個籃球場內又有人開槍,中槍男子自 行到醫院求醫,傷勢仍然危殆。 多倫多警隊表示,槍擊案發生於 當日凌晨大約1時30分,有報案人士 指位於士嘉堡Lawrence大道與 Galloway路交界,附近一個籃球場傳 出多次槍聲。警察到達現場後,沒有 發現任何傷者,但之後有一名身體中 槍的男子自行到醫院求醫,警方確認 傷者與這宗開槍案有關。該名男傷者 傷勢嚴重,至今仍然危殆。

警方未有公布疑犯及開槍事件的 資料,警察繼續在現場搜集證據。 另外,警方亦正調查8日晚上在 Jamestown發生的一宗開槍案;8日晚 上大約10時,位於Martin Grove路與 Finch大道的一排鎮屋,有人指聽見 有多次開槍聲。 警方表示,至今未有任何受傷報 告,亦未有任何開槍疑犯的資料,只 表示開槍事件發生後,有目擊者表 示,一輛黑色本田汽車沿M a r t i n Grove路向北方向駛離現場。


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圖說新聞

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▲隨着國際網球巨星Serena Williams上週日因傷 中途退出,年僅19歲的加拿大網球新晉球手 Bianca Andreescu,獲得多倫多舉行的羅渣士盃 網球公開賽女單冠軍﹐成為自1969年Faye Urban 之後,第二位捧杯的加拿大女將。 (加通社 Frank Gunn)

▲烈治文山市的戴維鄧拉普天文台(D a v i d Dunlap Observatory)7月31日被指定為全國8個 新的國家歷史遺產之一。該天文台擁有全球第二 大反射望遠鏡,提供了第一個天鵝座X-1 (Cygnus X-1)是黑洞的證據。 (星報 Ron Bull)

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▲劉曉波空座椅紀念碑揭幕禮週二舉行,紀念碑位 於加拿大國際特赦渥太華總部前院,約有100人出 席。 (星島)

▲加拿大溫哥華知名景點“海天纜車”(Sea to Sky Gondola)10日疑似遭人惡意切斷纜繩,導致 30個纜車廂全都墜落地面,好在當時纜車未開放, 無人受傷。目前景點已關閉。 (加通社 Darryl Dyck)

▲儘管中國今年較早時宣布禁止加拿大芥花籽進 口,但卻靜悄悄地增加購買加國其他農業產品。截 至6月份的今個農產年度,加國出口至中國的小麥總 重量達190萬公噸,比一年前上漲92%﹐但這是個不 穩定的市場。 (美聯社資料照片 Paul T. Erickson)


圖說新聞

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▲被指控性侵未成年少女的美國億万富翁、金融家 Jeffrey Epstein﹐在獄中等候法院審判﹐卻於10日离 奇死亡。美國FBI調查人員隨後在其美屬維爾京群島 的家中進行搜查。 (Miami Herald/TNS Emily Michot)

▲度假勝地大加納利島(Guardia Civil)近日發生 重大火災,延燒面積約達1000公頃,目前已撤離 近1000名居民,警方拘留了一名疑似引發大火的 男子。 (美聯社 Guardia Civil)

▲俄羅斯國家原子能公司(Rosatom)10日證 實,北部阿爾漢格爾斯克州的N y o n o k s a﹐ Arkhangelsk軍事基地發生嚴重事故,一個液體燃 料火箭引擎在測試中爆炸,造成5名員工死亡,另 有3人嚴重燒傷。 (AFP/Getty Images)

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▲英國諾威治大教堂(Norwich Cathedral)利用教 堂的高挑空間,架設了一座逼近屋頂的巨大溜滑 梯,讓民眾能更接近教堂的中世紀屋頂。但此舉引 發爭議﹐有聲音稱教堂一向是莊重、嚴肅之地﹐這 麼做會把教堂變得鬧哄哄。 (美聯社 Joe Giddens)

▲有“永恆之城”別名的羅馬﹐對遊客祭出不准在著 名景點“西班牙台階”(Spanish Steps)席地而坐 的禁令,從7日開始﹐前往當地觀光的遊客不得在台 階上歇息。“西班牙台階”因是電影《羅馬假期》 的取景地而成為旅游熱點。 (Gregorio Borgia)


一週要聞

一周要聞精讀 五黨領上大選首場電視辯論 組織過兩屆聯邦選舉辯論的領 導人辯論委員會(Leaders' Debate Commission)已邀請5名聯邦政黨領 導人參加辯論會,包括自由黨黨領 杜魯多(Justin Trudeau)、保守黨 黨領謝爾(Andrew Scheer)、新民 主黨黨領駔勉誠(Jagmeet Singh)、綠黨黨領美薏(Elizabeth M a y)和魁人政團黨領布蘭切特 (Yves-Francois Blanchet)。人民黨 領袖卞聶爾(Maxime Bernier)未獲 邀請﹐因該黨目前在國會尚未佔有 議席﹐沒有達到參加電視辯論的標 準。辯論會將由包括CBC等一些全 國主要電視廣播公司現場直播,英 語辯論將於10月7日舉行,法語辯論 則在10月10日舉行。

央街士嘉堡地鐵項目或有變 安省保守黨已組成一個專家小 組,研究央街北(Yonge North)及 士嘉堡地鐵擴建項目的潛在變化, 當中包括建造地面線路,及減少車 站的數量。根據《星報》報道,該

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報獲得的6頁機密文件,指一個由13 人組成的加拿大及國際專家小組, 將會對地鐵擴建進行獨立審查,評 估及建議擴建的技術與商業因素。 萬錦市長薛家平(Frank Scarpitti) 表示,安省政府沒有通知他有關組 成專家小組的事宜。他強調,反對 任何試圖從央街延伸線拆除車站或 用地鐵以外的任何運輸技術建造該 線路。央街北擴建項目,是將1號地 鐵線(Yonge-University-Spadina)延 伸至烈治文山市中心(R i c h m o n d Hill Center),目前的計劃是建造一 條全長7.4公里的地鐵線路,最多有6 個車站,其中4個位於約克區,其余 設於Steeles Ave附近。士嘉堡延長計 劃是取代士嘉堡RT,及將2號地鐵線 (Bloor-Danforth)由Kennedy站向 北及東部延伸。

卑詩兩疑兇死於開槍自殺 加拿大皇家騎警周一證實,在 緬省北部發現的遺骸確實是施梅吉 斯基(Bryer Schmegelsky)和麥克勞 德(Kam McLeod)的遺體,兩名殺 人疑兇是開槍自殺身亡。但警方目 前還不清楚兩人是何時死亡。“然 而,有強烈的跡象表明,他們自警

方在吉勒地區廣泛搜索期間已經活 了幾天。”兩具屍體是在8月7日上 午10點左右在緬省Gillam附近尼爾遜 河(Nelson River)旁的叢林裡發現 的,距離嫌疑人丟棄的一些個人物 品大約一公里,距離嫌疑人曾駕駛 後燒毀的SUV距離8公里。警方在屍 體附近發現了2支槍。他們正在努力 確認槍枝是否與謀殺案有關。警方 的調查將繼續進行,確保發現所有 可能的證據,以清楚分析兩嫌犯和3 名被害人的關係﹐但謀殺案背後的 原因可能最終仍然是一個謎。

防浣熊垃圾桶投訴超預估 多倫多市府的“防浣熊”綠色 環保垃圾桶計劃啟動三周年以來, 共收到市民有關浣熊的投訴472宗, 這些311電話投訴來自多倫多全城的 各個角落。在這472宗投訴中,有 352宗是投訴浣熊進入了垃圾桶,其 中大約42宗投訴浣熊屢次為之;另 有120宗報告垃圾桶遭浣熊損壞。來 自士嘉堡西南區的投訴數量位列各 區榜首,高達59宗。一位居民猜測 這可能是因為“超級肌肉浣熊在本 地橫行”,但更有可能是因為士嘉 堡是第一個執行這項新垃圾箱計劃

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的地區。當河谷西區(Don Valley West)排名第二,有43宗投訴;其 次是湖灘-東約克區(Beaches-East Y o r k)的27宗。472宗投訴的總數 量,遠遠高於多倫多市垃圾管理部 門官員早前提供的估計。多倫多垃 圾收集和運營部門在一份聲明中表 示,目前沒有“正式程序”來追蹤 與浣熊相關的綠色垃圾箱投訴,因 為它尚未被證明是一個重大問題。

四口之家醫療保險上漲 3% 菲沙研究所(Fraser Institute) 上週發表名為《2019年公共醫療護 理保險成本》(The Price of Public Health Care Insurance,2019)的報 告。該報告使用來自加拿大統計局 和 加 拿 大 健 康 資 訊 研 究 所 (Canadian Institute for Health Information)的數據,估計一個典型 一家4口(雙親與兩孩子)、收入達 140,049元的加國家庭,本年度要承 擔13,311元醫療保險開支,較去年度 12,935元增加2.9%。根據該份報告﹐ 雙親一孩家庭為13,208元﹐兩夫妻家 庭為13,163元﹐單親兩孩家庭為 3,833元﹐單親一孩家庭為 4,468元﹐ 單身人士則為4,544元。

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中國要聞

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大陸

台灣

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港澳

美對中部分商品加稅延期

郭柯王三方合作傳聞不斷

七人被點名“禍港亂港”

美中貿易談判代表13日通話,就美國9月1日對中國 輸美商品加征關稅問題進行交涉,並約定兩周內再次通 話。美國貿易代表署發布聲明,對中國部分商品加征 10%關稅的時間將延後到12月15日,項目包含手機、筆 電、遊戲主機、電腦顯示器、特定玩具,以及特定鞋品 和服飾。另外﹐基於安全、國安等因素考量,從關稅清 單移除某些商品,這些商品不會加征10%關稅。

台北市長柯文哲、鴻海集團創辦人郭台銘、國民黨 立委王金平等三人結盟傳聞不斷。王金平13日表示“到 現在為止還沒有”﹔郭台銘辦公室則於近日回應,郭以 台灣為考量,不排斥任何討論﹔柯文哲同日表示,郭如 參選﹐他猜民進黨會把郭台銘打成“董建華2.0”。郭台 銘14日被問到是否與柯文哲合作,雙方是否會合作,他 都是只回答“以柯市長說的為準”。

國務院港澳辦週一稱,香港已出現恐怖主義的苗 頭,官方新華社週二跟進,刊發評論文章點名,陳方安 生、黎智英、李柱銘、黃之鋒、羅冠聰、黃程鋒、彭家 浩是“禍港亂港”頭目。評論說,大量證據表明,香港 短時間內發生眾多暴力違法行為,幕後有“黑手”在推 動。黃之鋒、羅冠聰、黃程鋒、彭家浩日前在某酒店接 觸美國駐港總領館官員,照片很快在互聯網刷屏。

中國明年GDP恐跌破六

韓國瑜民調連降四周

港警示範水炮車威力

瑞銀證券(UBS)看衰中國明年經濟前景,11日預 期﹐美中無法在短期內達成貿易協議,貿易戰雖不會進 一步升級﹐但將拖累中國未來12個月的經濟成長率至少 0.3個百分點,因此將中國今、明年經濟成長預測由 6.2%、6.1%下修至6.1%、5.8%。瑞銀證是第一家預測中 國明年GDP“破六”的外資券商。“若貿易摩擦進一步 升級,預計中國明年GDP增速會降至5.5%”。

蘋果日報最新民調顯示,韓國瑜支持率連續4周下 跌,跌破三成。國民黨內憂心恐重演四年前的“換柱事 件”。民調顯示,明年若是蔡韓對決,有38.2%支持蔡, 35.4%支持韓。若將柯文哲納入成三方對決,有29.5%支 持蔡,29.0%支持韓,21.5%支持柯,這也是今年6月中以 來,蔡在三角鼎立中首次勝出。報導稱,韓國瑜聲勢下 滑,主因仍是國民黨無力整合郭台銘。

香港“反送中”警民衝突情勢升高,警方12日安排 立法會議員前往粉嶺警察機動部隊總部﹐觀看俗稱水炮 車的“人群管理特別用途車”示範使用情形。警方以連 續水柱模式射向20、30、40米距離,假人中水柱後即時 退後約8米。車上設有一個水箱和催淚溶液儲存裝置,車 頂則配置2支噴水裝置,可根據需要選用噴射水柱或噴灑 催淚水劑驅散人群﹔還可發射顏料用作識別。

川普:中國派軍到香港邊境

三離島盼解禁自由行

國泰發聲明警告員工

香港示威持續,川普總統13日發推文指出,美方情 報顯示,中國政府往香港邊境部署軍隊,各界應冷靜、 注意安全;川普並表示,希望香港局勢能在無人傷亡的 情況下,和平解決。美國國務院同日發布聲明,國務卿 Mike Pompeo會見負責外交事務的中國國務委員楊潔篪, 但僅稱“楊潔篪與Pompeo就美中關係廣泛交換意見”。 並未提及雙方是否討論香港等問題。

大陸8月起限縮居民赴台自由行,金門縣長楊鎮 浯、澎湖縣長賴峰偉、連江縣長劉增應﹐與三縣議長、 副議長,12日拜會國台辦主任劉結一,希望對離島能區 隔處理。劉結一表示,完全理解三離島的需求,在對台 政策的決策與推動上,會考慮對小三通政策的影響與三 縣居民福祉。針對金馬澎三首長到北京拜訪國台辦,蔡 英文12日表示,將請陸委會了解他們是否報備及報告。

香港市民幾番到機場示威集會,國泰航空、香港航 空12日發聲明警告員工,不得參加非法集會,否則最嚴 重將被開除。國泰重申對非法活動是零容忍,會完全遵 從中國民航局上周發出的通知。國泰航空及國泰港龍航 空員工發聲明回應,對公司打壓員工參與和平示威表示 極度遺憾。據悉,國泰機組人員近日不斷遭到中國民航 局刁難,地勤辦公室的“言論牆”也全被撕掉。

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都市話題

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自由女神祇歡迎 “來自歐洲”的移民?德勝 如果還有何人不相信種族主義沒 有回潮,最好看一看近日美國主管移 民的官員近日的言論。8月13日,美國 公民及移民服務局代理局長庫奇內利 (Ken Cuccinelli)在接受CNN採訪時 說,自由女神像上一首體現美國精 神、歡迎移民的詩,指的是“來自歐 洲的人”。 自由女神像又名“自由照耀世 界”,於1886年落成,不僅是紐約市 的一個地標性建築而吸引眾多遊客, 更是因為其高舉自由火炬,對外來移 民展現出歡迎信號,成為美國精神的 象征。在神像底座上刻有美國着名詩 人艾瑪‧拉撒路的十四行詩《新巨 人》:“給我你那疲憊、困頓、渴求 自由呼吸的芸芸眾生,你那擠滿海岸 的可憐賤民!把他們,把那些無家可 歸、顛沛流離者送來,我在這金色的 門邊舉燈相迎!” 而這位美國移民局的局長庫奇內 利,在電視上為美國行政當局最新的 移民政策護航,向合法移民開刀,被 被問及這一新政實施後,是否會牴觸

自由女神像底座的《新巨人》所標榜 積極投身公益,協助從東歐逃避反猶 的精神。他回答說,這首詩所指的來 太主義迫害而來到紐約的難民,她所 自歐洲的移民,“當時歐洲是階級分 看 到 這 些 難 民 所 遭 遇 的 惡 劣 生 存 環 明的社會,一旦你的階級不對,就會 境,是她自己從未體驗過。她把自己 被認為不幸而悲慘……。”庫奇內利 對難民的同情融入到為自由女神像所 以前就被認為是個反移民的人物,此 創作的詩篇當中。 次的言論引起了廣泛的爭議。 美國不是世界上最完美的國家, 庫奇內利 但因為這種歡迎 的言論被認為 移民的美國精 是違反“自由 神,給很多人一 美國不是世界上最完美的國家,但因 女神像”長期 種希望,自由女 為這種歡迎移民的美國精神,給很多人一 以來所代表的 神一手拿着標誌 種希望,自由女神一手拿着標誌美國獨立 美國價值觀。 美國獨立宣言的 宣言的銘板,另一手高舉着火炬,招感了 首先,將移民 銘板,另一手高 來自世界各地成千上萬的移民來到這裡。 以來源地和族 舉着火炬,招感 裔、膚色加以 了來自世界各地 區別對待,認 成千上萬的移民 定只有“來自歐洲”的移民才是美國 來到這裡。很多移民踏上這片土地時 所歡迎的對象,亦即只有白種人才是 也許正如詩詞中所言,身無分文,是 自由女神所歡迎的,顯然與該女神像 “擠滿海岸、無家可歸、顛沛流離” 的“自由照耀世界”不符。 的“可憐賤民”,但是美國給了他們 其 二 , 將 移 民 統 統 以 貧 富 來 區 機會到這裡淘金,在這裡經過奮鬥之 分,也是有違這一神像的“初心”。 後站穩腳跟,為社會做出貢獻,成就 這個十四行詩的作者拉撒路在當年就 了移民自我,也成就了這個國家,構

築了這個移民國家的巨大成功。 庫奇內利的言論迎合社會上一部 分仇視移民、堅持白人至上的意識, 煽動排外情緒,向社會上傳播一種 “移民是社會累贅”的心態,加劇了 美國社會的撕裂,增加了社會上的不 安全因素。作為美國主管移民最高職 位的官員,庫奇內利的言論與一百多 年前自由女神像豎立時期的思維格格 不入,是時代的嚴重倒退。所幸,加 拿大不是美國,這裡雖然沒有“自由 女神像”,但有“多元文化主義”, 使之成為當今時代更適宜移民生存的 地方。 近日,由西方發達國家組成的國 際經合組織(OECD)出台一份報告, 稱讚加拿大的移民政策是全球最成功 的經濟移民體系之一,並稱加拿大為 其他國家樹立了標準。“加拿大民眾 對移民的接受度高與移民妥善安置與 互利相關。”而加拿大移民部長胡森 則說,加拿大的移民體制還可以進一 步改善,讓加拿大在吸引有技能的人 才方面繼續保持全球的領先地位。

✽ 本版觀點純屬作者個人意見 ✽

香港不會克什米爾化 丁果 印度和中國同屬亞洲,是世界上人 口最多的兩個大國,也是新經濟體的代 表國家。中印之爭是西方國家津津樂道 的事情,美國的印太戰略,其中重要的 一個目的就是圍堵中國。 但是,鑒於大國和人口眾多兩個特 征,再加上是鄰國,兩國之間的互相借 鑒也是常見的事情。在中國面臨香港局 勢日益動盪的時刻,印度在8月初,對 困擾印巴邊境半個多世紀的印管克什米 爾地區動手了。

在8月4日印度當局宣佈在克什米爾 條款賦予查謨和克什米爾在印度聯邦中 實行軍管並切斷部分地區互聯網後,印 “特殊地位”,因此克什米爾更多的自 度在該地區實施刑事訴訟法第144條命 治權,該地區可擁有自己的憲法,單獨 令,並出動40個連的“准軍事警察”上 的旗幟,可擁有除外交、國防以及通訊 街進行軍事管制,禁止一切形式的集會 領域外的獨立。雖然印巴雙方均宣稱擁 和示威遊行,也禁止帶任何武器上街。 有克什米爾的主權,但是1989年以來, 印度8月5日正式宣佈取消查謨和克 印控克什米爾地區的武裝力量一直在要 什米爾邦的“特殊地位”。印度內政部 求獨立。 長阿米特·沙阿在議會中提出,給予查 穆迪敢於這麼幹,肯定是進行過政 謨和克什米爾邦的特殊地位的370條款 治的算計。第一,這是印度管轄的地 不再適用於兩地,印度政府因此取消克 區,巴基斯坦即使動怒,但也不至於發 什米爾的特殊地位。印度總理莫迪隨後 動軍事行動;第二,這麼做,肯定有助 召開了重要內閣會議。 於穆迪在印度推動民族主義,事實上, 克什米爾是一 當局一宣佈,印度 個比較特殊的地 各地已經有大批民 香港的前景,考驗北京,考驗 眾 上 街 慶 祝 ; 第 區,穆斯林人口佔 到78%左右,印度 港府,考驗泛民,考驗示威者,考 三,徹底斷了穆斯 控制了大約45.5% 驗 暴 動 者 , 考 驗 沉 默 的 大 多 數 港 林在印度國內尋求 的地區(10萬1387 人。我們應該相信,經歷過百年風 獨立的可能性;第 平方公里),在控 雨的東方明珠,不會“克什米爾” 四,國際社會包括 制地區成立了查謨 化,它在經過歷史洗禮後,會更加 美國在內,只會表 和克什米爾邦。在 璀璨。 面勸架,不會實際 印控克什米爾地 干預;中國和巴基 區,穆斯林比例佔 斯坦雖然是“鐵哥 六成左右,多數居住在克什米爾地區, 們”,但在這個議題上,北京也不會有 印度教只佔約30%,居住在查謨地區, 多的行動。更不會幫着巴基斯坦跟中國 其他為錫克教徒和佛教徒,一直以來, 進行軍事衝突。第五,穆迪接着肯定通 克什米爾地區的族群衝突不斷。 過移民,將大量非伊斯蘭教居民引入克 由於地區特殊,印度憲法的第370 什米爾地區,改變該地區的人口結構,

最終消除克什米爾隱患。將克什米爾與 香港做比較,恐怕很難。 香港之於中國,具有重大的國際窗 口和金融與物流周轉的地區,而克什米 爾地區之於印度,則是宗教衝突和分裂 主義的基地,是“麻煩製造”者。 問題是,香港暴動至今,已經成為 北京棘手的挑戰,“港獨”和“國際勢 力”參雜其中,更讓北京和大陸的民 意,出現了“干預”的巨大聲浪。 假設香港動盪持續不停,形勢日趨 惡化,北京會否像印度對待克什米爾地 區一樣,停止基本法的實施,全面拿走 香港“一國兩制”的特權,變成“一國 一制”,這應該具有很大的政治想象空 間。當今世界,進入新一輪的強人政 治,特朗普、普金、穆迪、習近平等, 都是這方面類型的政治強人。 白宮強行將大使館從特拉維夫移到 耶路撒冷,並承認以色列對“戈蘭高 地”的擁有,普京對烏克蘭地區的強力 行動,如今穆迪對克什米爾動手,已經 顯得北京的“溫和”。 香港的前景,考驗北京,考驗港 府,考驗泛民,考驗示威者,考驗暴動 者,考驗沉默的大多數港人。我們應該 相信,經歷過百年風雨的東方明珠,不 會“克什米爾”化,它在經過歷史洗禮 後,會更加璀璨。


CN塔下

2019年8月16日 星期五

票選約克區交通道路3十字路口情況最差 每年省民都會票選最差道路,卻鮮 見約克區範圍馬路列席其中,隨着愈來 愈多居民遷入約克區,愈多汽車在區內 行駛,多倫多《星報》邀約克區居民票 選區內交通最差道路,首3位最為居民 負評十字路口,包括烈市16街夾央街路 口、皇帝鎮皇帝路至奧羅拉路一段的珍 街,與東貴林伯里(East Gwillimbury) 的央街夾Bathurst St路口。 《星報》集團旗下約克區報 yorkregion.com於今年6份,廣邀約克區 府轄下城市居民,票選區內最差勁道 路。市民踴躍投票得出較令居民詬病的 “三甲”道路。 位於烈治文山市央街夾16街即 Carville Rd的十字路口,是其中一個最 令居民頭痛的路口,此路段被視為烈市 範圍內車流最多的繁忙路段;由於現在 正進行Viva巴士專線的道路擴建工程, 導致部分馬路被縮減行車線;加上此路 段四面八方都是共管公寓大廈,人流與 車流可想而知。 對駕駛者、騎單車者及行人而言, 交通擠塞所帶來的不便及混亂,差不多 每天都發生,也是讓居民在使用此十字 路口時感到相當苦惱的原因。 另一個令居民感到不是味兒的路 段,是位於皇帝鎮皇帝路(King Rd)

至奧羅拉路(Lloydtown-Aurora Rd) 的珍街(Jane St);居民批評此道路現 時根本不敷應用,原因是近年該路段一 帶,愈來愈多居民遷入,房屋數目亦增 加了,但道路卻與10多年前一樣,僅屬 單線行車,完全不符合現實需求。 此外,不少大型建築車輛及拖架貨 車,為避過在400號公路上的省警安全

檢測,於是從400號公路駛上此路段, 導致本身單線行車路面,因每天多了大 型車輛行駛而情況糟糕,不僅塞車狀況 嚴重,更甚是路面因大型車輛不時經 過,令路面情況堪虞。 第3個獲得居民負評票數最高的路 口,是位於東貴林伯里的央街夾巴佛士 街(Bathurst St)十字路口,票選此路

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段居民表示,每逢周五塞在巴佛士街中 間伸延線,等待左轉入央街的汽車車 龍,延綿得令司機們難以想象,如果司 機沒有選擇行走400號公路,而打算行 走市區道路的話,根本不可能向北行 走,不少司機因忍受不了擠塞,被迫駛 上收費公路,居民指道路設計本身問題 多多,令司機們相當氣憤。 約克區報鼓勵居民們,繼續“舉 報”區內令人相當擠塞的道路名單,以 及向同樣飽受塞車痛苦的司機,提供其 他可行路徑貼士。

去年衝燈告票近9萬張 兩年前多倫多增加安裝衝紅燈攝 錄機數目後,因衝燈而發出告票的數 目持續上升近50%,去年總數接近 90,000張。其中位於烈治文-國會街 (Richmond/Parliament Sts)十字路 口,就發出了超過6,000張告票而高 踞榜首。 多市市府在烈治文-國會街十字 路口改裝新的紅燈攝錄機,減低車速 限制,以及預告停車燈由3.3秒縮至3 秒,令駕車者駛離十字路口的時間較 少。因此,該處發出衝紅燈告票上 升,在2017年平均每月增加30%,下 半年每月約有635張。 在2018年更發出6,615張告票, 佔全市衝燈告票的7%,而且是連續

第二年成為最多衝燈告票十字路口排名 榜冠軍。 多市紅燈攝錄機計劃發出的告票持 續增加,去年總計接近90,000張,預期 數目將會上升,因為市府實行的道路安 全計劃,將會繼續增設這些器材。據市 府的資料顯示,在2018年攝錄機拍下違 規的車輛並發出89,079張告票,較2017 年的60,484張上升47%。 市府交通服務發言人賀姆斯(Eric Holmes)稱,近年在市內廣泛地應用 紅燈攝錄機,在2017安裝70部,去年數 目倍增至149部。其實,科技改善是另 一個原因。自2016年轉用新機後,在惡 劣天氣下仍能攝下衝燈證據,因而發出 更多告票。

他解釋,這類告票自2017年開始 增加,不僅是安裝新機,也是在烈治 文街及國會街以西限制車速,由時速 50公里下調至40公里。當車輛在交通 燈轉紅後進入十字路口,紅燈攝錄機 會自動捕捉車輛的圖像。 如果在燈號轉變時汽車已經在交 叉路口,例如駕駛者等待左轉時,則 不會觸發拍攝功能。負責的人員先審 查圖像,然後才發出告票,罰款為 325元。由於這些照片無法證明當時 是誰在駕駛車輛,因此告票發給車 主,並且不會扣分。 在7月時,市議會通過增加紅燈 攝錄機數目至298部的建議,這是道 路安全計劃的第二部分的工作。

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都市透視

2019年8月16日 星期五

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約克破華越裔製販毒集團 約克區警隊瓦解兩個華裔和越裔為主的製毒販毒集團, 搜出超過4,500萬元的各種毒品,包括警隊有史以來

最多的芬太尼 (Fentanyl) ,近50萬元現金,和包括Tech 9 輕機槍在內的9支槍;兩項掃毒行動共拘捕50名疑犯到 案。警方據此行動發現犯罪集團利用合法種植大麻牌照掩 護非法生產活動,並大量出口到美國。 警司史萊克(Mike Slack)8日在記 者會上表示,約克區警隊繼較早前展開 最大規模打擊黑手黨的行動後,再有兩 個掃蕩製造和販售毒品的行動收網。這 些行動得以成功,有賴多倫多警隊、省 警、加拿大邊境服務局,和安省犯罪情 報服務(CISO)等執法部門的通力合 作。他表示,警方在“禪行動” (Project Zen)中,搜獲約克區警隊有 史以來最大量的芬太尼。警隊臥底探員 在“禪行動”中,成功滲透入一個以旺 市為基地的犯罪集團,瓦解了整個製造 和銷售毒品的網絡。而在“月亮行動” 中,則檢獲巨量非法大麻市值高達 4,000萬元。 芬太尼是一種人造的強力合成毒 品,價格低廉並容易上癮。芬太尼是加 拿大鴉片類毒品危機的罪魁禍首,約克 區涉及芬太尼過量的案件也持續增加, 由2016年的29宗,上升至去年的43宗。

以大麻收益購買製毒原料 參事探長碧福特(Doug Bedford) 表示,“禪行動”是延續去年在旺市 Zenith Avenue的一項掃毒行動。警方 其後在一個地點搜出超過18公斤可卡 因、3公斤大麻、1.5公斤芬太尼、700 粒“搖頭丸”、1公斤安非他命和超過5 公斤液體K仔,市值超過300萬元。警 方並且找到打印商標的金屬版和一部壓

縮機,因此相信這是一個精密和有組織 的製毒和販毒集團。 他說,安省死於芬太尼的人數,超 過兇殺案和車禍的合計死亡人數。警方 在“禪行動”中拘捕正保釋候審的阮達 (Dat Nguyen)和另外7名疑犯,合共 控告35項販毒、槍械和誤殺罪。行動中 在8個地點搜出5.6公斤芬太尼和0.5公斤 芬太尼粉末、19公斤可卡因、16.5公斤 安非他命丸、及125磅已切碎的大麻, 市值超過550萬元。同時找到27萬元現 金和5支半自動手槍。 碧福特說,“月亮行動”(Project M o o n)與“禪行動”並沒有關連。 “月亮行動”是去年夏天有情報發現一 名萬錦市居民販售大量毒品而展開。警 方鎖定疑犯陳天(T i e n C h e n,譯 音),發覺他與很多不法之徒在大多倫 多地區以至安省販毒。今年與杜咸區警 隊和其他警隊聯合進行調查。這個集團 利用售賣大麻的利潤投資生產合成毒 品。因為合成毒品價格昂貴,安非他命 的黑市批發價每公斤約為1.8萬至2萬 元。集團利用大麻的收益購買製造合成 毒品的原料。 他說,製毒集團濫用加拿大的種植 大麻發牌制度,利用合法牌照生產非法 大麻,每日有數百磅大麻流入黑市。在 《大麻醫療附例》(MMAR)、《大 麻用作醫療用途規例》(MMPR)法

大麻牌照漏洞多  不法之徒獲利無數 加拿大藥用大麻種植牌照被濫用 的情況相當普遍,約克區警隊破獲亞 裔有組織犯罪集團,以大量合法牌照 掩護非法活動只是冰山一角。 安省省警偵緝督察獲加(D/ Inspt. Jim Walker)表示,聯邦政府 在過去幾年多次修改藥用大麻種植牌 照規定,但不法之徒每次都能夠找到 和利用各種漏洞。省警正不斷與聯邦 衛生部商討堵塞漏洞。 獲加督察指出,每當涉及醫藥用 途時,必須嚴格保護病人的隱私權。 聯邦衛生部掌管發牌工作,檢查持牌 人是否違規也是由衛生部的執法人員 負責。

超額種植大麻問題嚴重 現時法例容許需要藥用大麻的人 獲得種植牌照。這些人可以自行栽種

或委託他人種植大麻。他稱,“月亮 行動”發現有組織犯罪集團,從合法 的持牌人手上取得牌照,然後集中在 一個地址種植大麻。這次破獲的大麻 種植場一個地址最多有8個牌照。不 法之徒也會把一塊地皮,私下分割為 多個不同的單位,讓牌照部門以為是 在不同地點種植,但實際上是連在一 起。 他指出每個牌照批准栽種的大麻 數量,由50棵至數百棵不等。由於聯 邦政府缺乏人手監管,一個批准栽種 200棵大麻的牌照,種上300到400棵 的情況相當常見。 從警方搗破的種植場規模可以看 到,犯罪集團超額種植的數量更多, 因此產量極為可觀。這些大麻並沒有 交到持牌人手上作為醫藥用途,全部 被非法販賣。

例下的大麻種植牌照並沒有期限,也不 受現時新法例的限制。

幫派成員擁槍自重火力強大 碧福特表示,警方在7月3日大舉搜 查萬錦市、烈治文山、多倫多和杜咸區 的7個地點,合共搜獲市值200至400萬 元的2萬棵新鮮大麻、約600磅干大麻。 警方在杜咸區一個小鎮的一個種植場, 便找到7,000棵大麻。一棵大麻可以製 造2磅成品,以黑市批發保守價格是每 磅1,000元計算,這個場的市值便達 1,400萬元。他說,各警隊在7月24日再 分別搜查約克區和多倫多的17個地點。 警方除再拘捕17名集團成員之外,也將

負責在大多倫多地區運輸和分銷的 Parkdale Crips幫派成員繩之以法。 警方在“月亮行動”中合共搜出2 萬棵新鮮大麻、560公斤干大麻、23公 斤安非他命、15,300粒搖頭丸 (MDMA)、9磅迷幻磨菇、400粒偉 哥(Viagra)、900克大麻精、1公升迷 姦水(GHB),市值約4,000萬元,以 及22.6萬元現金和4支長短槍。42名被 落起訴的疑犯當中有35人為華裔或越 裔。碧福特表示,警方搜出的強大火 力,顯示集團擁槍自重,對社會構成極 大威脅。案件目前仍在調查當中,當中 有一支是失槍,將進一步檢驗這些槍械 是否涉及其他案件。

▲警方搜獲數百公斤大麻和其 ▲兩項行動起出9支長短槍,右邊是裝上消 他毒品。 本報記者攝 音器的Tech 9輕機槍。 本報記者攝

CannTrust大麻廠又違規 股價再重創曾跌25% 加拿大大麻生產商CannTrust設 在旺市的一個大麻生產設施,於上周 五被加拿大衛生部通報指不合法規 (non-compliant)。消息傳出後,令 這家公司的股票在多倫多股市周一開 盤後重挫。 加通社報道,這家公司承認在上 周五接到加拿大衛生部通知,指其位 於安省旺市的大麻生產設施不符合規 定。加拿大衛生部這項決定,是基於 今年7月對這個生產基地進行檢查之 後做出的。在此之前,衛生部對該公 司位於安省尼亞加拉瀑布區佩拉姆 (Pelham)的另外一處生產設施進行 檢查,也認定其不符合法規。 該公司12日聲明表示,已經開始 採取補救措施整改。在加拿大衛生部 對其旺市生產設施進行評估期間,該 公司將會自願停止其大麻產品的出貨 和售賣。公司將與加拿大衛生部保持 合作,如果停止銷售的決定有進一步 改變,或是公司有任何其他變化,會 及時做出通告。 該公司現任行政總裁馬爾科維奇 (Robert Marcovitch)表示,公司已 聘用獨立咨詢公司,應對加拿大衛生 部在其報告中提到的部分缺失,未來 會深究造成問題的根源,採取一切必 要的整改措施,盡快令公司做到完全

符合規管法規。 CannTrust的股價在周一早晨股 市開盤後遭重挫,一度下跌了近 25%。這已是該公司股票在近期內第 二次經歷大波動。上周五該公司宣布 撤回KPMG會計師行公布的2018年度 審計財報,以及2019年度前三個月期 中財報,引發外界疑慮而導致公司股 票重挫。此外,安省證監會 (O S C)早前也宣布與皇家騎警聯 合,對該公司使用無牌溫室種植大麻 展開調查。 加通社表示,加拿大衛生部的調 查可導致CannTrust的大麻生產牌照 被暫停或是撤銷,該公司還可能面對 最高100萬元的罰款。 加拿大廣播公司報道指,加拿大 衛生部在大約一個月前查出,這家總 部在安省旺市的大麻公司,在佩勒姆 設有一個12間溫室的生產基地。該公 司在尚未取得牌照的情況下,已使用 其中5個溫室種植大麻。這一非法種 植的醜聞導致該公司解僱了其前任行 政總裁和董事會主席。今次是該公司 位於旺市另一處生產基地被衛生部列 為不合法規。該公司表示,衛生部指 該處生產設施缺少安全規程,沒有妥 善保管相關文件,沒有足夠品質保 障,大麻儲存過程中有不當之處等。


投資顧問

2019年8月16日 星期五

貿易戰令美股下跌 隨着全球貿易風險增加,過去一周 的股市波動性加劇,避險資金吹捧黃金 和債券,債券市場的搶購熱情,使得全 球負收益率債券規模已經擴大至15萬億 美元,10年期美國國債也一度跌破1.7關 口向三年低位靠近。 讓人咋舌的是,奧地利政府百年債 券價格已經接近其發行面值的兩倍,儘 管對於股市風險和經濟的擔憂看起來不 無道理,但此時買進負收益率債券似乎 顯得“荒謬”。 歷史表明,隨着國債收益率走向負 利率,投資者尋求更高的收益率,高股 息股票在低利率環境中受到青睞是很常 見的。 大家如果仔細回顧一下,不難發 現,受收益率下滑的推動,高股息股票 自7月底以來表現優於大盤表現。即使 在大盤反彈之後,高股息股票的表現仍 舊不遜於大盤,這表明,由於名義債券 收益率仍處於極低水平,高股息股票的 收益將進一步上升。

自從上個月美聯儲十年來首次降 息,美國國債收益率本周跌至三年來最 低水平。這種情況可能會持續下去,債 券收益率的暴跌,使得一些股票的表現 出眾,這些股票都有一個共同點,那就 是向股東支付高額股息。就以去年第四 季度的那場大跌為例,通訊類股就是超 越大盤的板塊,例如股息率為4.3%的 Verizon是表現最好的股票之一。 別小看分紅基金,時光倒流30年, 如果在1997年年初投資25,000加元投資 到標普500的一攬子股票基金中,到去年 年底連價格增長帶上分紅一共可以達到 8.2萬加元。在總體增長的5.7萬元中,分 紅部分就達到了2.5萬元,佔據總體收益 43%,分紅對於投資總體組合的貢獻有 目共睹。 選擇高分紅股票,不僅是簡單看分 紅收益率,還需要一套縝密的投資步 驟。在歷史的長河中,選擇可口可樂還 是哈士奇能源只是一念之差,但是這一 念之差的背後,卻不是簡單的運氣問

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題,而是蘊藏着一個縝密的投資步驟。 選擇高分紅的公司,基本可以分為 五個部分:第一個就是選擇行業中擁有 領先地位,以及市場份額的企業,例如 在信用卡支付行業的三巨頭裡,VISA幾 乎佔據半壁江山。整個行業可以用寡頭 壟斷來形容,作為消費者,可以痛恨寡 頭壟斷。但是作為一個投資者,應該最 喜歡這種競爭結構中的公司。 第二個步驟,就是研究企業未來的 增長潛力和戰略。加拿大的TD銀行就是 例子,不僅是個分紅大戶,而且在公司 過去幾十年的發展歷程中,2004年加拿 大信託與多倫多道明銀行合併後,並沒 有死守加拿大市場,在美國TD的分行甚 至比加拿大還多,擴張和增長潛力非常 明顯,因此高分紅和增長潛力都在考慮 中。 第三個步驟,就是選擇的企業擁有 穩固的資產負債表。關於某一家企業能 不能在持續現有的分紅水平,分析師往 往從資產負債表中就能看出端倪,但是

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普通投資者卻沒有這種資質和能力,信 息的不對稱,使得投資者選擇單一高分 紅股票時,面臨非常大的潛在風險。 第四個步驟,就是分析企業的自由 現金流。甩賣固定資產可以產生投資現 金流,增發新股或是新債可以產生融資 現金流,但是自由現金流考慮的則是營 運現金流。真正企業可持續的造血功 能。 第五個步驟,就是回顧企業分紅的 歷史。整個北美上市公司超過6000家, 但是被選入分紅基金的投資組合裡的只 有區區60-80個公司。 在投資的海洋中行船沒有不帶傷 的,障礙也好,壓力也罷,明天還要繼 續。洛克菲勒作為美國最富有的財閥, 從來不為股票市場價格的高低而煩惱, 只為拿到分紅而開心。我們在財富的路 上,別做非理性慾望的奴隸,做個生活 夢想的主人,投資市場的主旋律應該是 享受生活。 楊凡 加拿大證券學院院士/特許金融規划師 文中提及產品只作參考,不構成推薦。 閣下投資前需評估個人風險承受能 力,並與專業投資人士商榷為準。

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Grace Bi 宇鴻

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多大MBA的專業背景,多年金融貸款經驗 深刻了解貸款的遊戲規則,精辦各類疑難雜症 ◆ 代理五十多家銀行和金融機構的產品 ◆ 自僱,低收入,信用差,新移民,留學生,住宅商業等 ◆ ◆

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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 27


財經故事

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創立僅2年的 瑞幸咖啡不單想取代 星巴克的內地一哥地 位,上周更宣布兼賣新式 茶飲“小鹿茶”,狙擊 一哥“喜茶”和“奈 雪の茶”。 ▲

2019年8月16日 星期五

瑞幸燒錢

狙擊喜茶奈雪

(luckin coffee), 創立僅兩年的中國咖啡連鎖店瑞幸咖啡 不單要取代星巴克的內地一哥地位,早前更大鑼大鼓宣

布兼賣新式茶飲 “小鹿茶” ,狙擊吸引大批港人排隊的 “喜茶” 和近年爆紅的 “奈雪の茶” 。 早前成功登陸美國股票市場集資超過40億港元的瑞幸, 貫徹 “有錢就任性” 的作風。對於瑞幸 “半途出家” 加入賣茶行 列,創辦人之一郭謹一自稱是 “既定戰略” 。由於瑞幸去年已 狂蝕逾16億人民幣,市場估計按照未來3至5年燒錢的速度, 就算經營副業賣茶,短期內止蝕的可能性微乎其微。 撰文:韋寧

▲內地星巴克遭瑞幸全方位狙擊,非常頭痛。市 場指瑞幸進軍茶飲市場,勢將面對不少挑戰,亦 難扭轉公司蝕大錢的局面。 ▲

今年5月瑞幸咖啡率先搶閘上市,集資超過40億港 元。不過股價表現不算突出,一度破發。圖為創辦 人錢治亞。

隨着新品牌湧入,以及連鎖品牌大 規模擴張,過去1年內地休閒茶飲市場 爆發全面惡鬥。現時找一家茶飲店,分 分鐘比找一間便利店容易得多。 根據美團點評的《2019中 國飲品行業趨勢發展報 告》,截至去年第三 季,全國即製茶飲店的 數量1年之間急增七成 半,達到41萬家。另 有市場研究咨詢公司 的報告顯示,中國茶 飲店市場於2017及 2018年年均增幅達一 成四,規模約485億 人民幣;同期茶飲店 飲料銷量以每年4%增 長,去年接近13億升。 隨着競爭愈趨激烈,內

地新式茶飲正步入一場殊死戰。靠“燒 錢請飲咖啡”打響名堂的瑞幸咖啡,早 前召開新產品發布會,正式推出茶飲品 牌“小鹿茶”,並重金邀請內地當紅明 星劉昊然做代言人。 早於4月,瑞幸率先在北京和廣州 部分分店進行為期一個月的測試。翌月 進一步在全國分店推出4款新茶飲,售 價均為27元人民幣,嘗試兼賣咖啡和新 式茶飲。目前“小鹿茶”正式在瑞幸全 國近3000間門店出售,產品涵蓋“芝士 茶”、“手搖茶”、“牛乳茶”、“氣 泡茶”等四大種類合共逾10款產品。

有錢繼續任性 瑞幸咖啡聯合創始人、高級副總裁 郭謹一說,茶飲與咖啡已成為最受辦公 室年輕人歡迎的兩大飲品。瑞幸經過近 20個月狂開分店和力谷品牌知名度後,


財經故事 足以為小鹿茶建立市場優勢。當然,瑞 幸繼續沿用燒錢補貼的撒手鐧,推出 “充十送十”優惠,變相打5折補貼消 費者。 業內人士分析,瑞幸撈過界進軍新 式茶飲,一方面固然是市場出現爆炸性 增長。以龍頭之一奈雪為例,2017年平 均一間店每月收入已超過10萬元。另一 方面,單是今年首季已蝕了超過5億人 民幣的瑞幸,亦必須不斷尋找“增長故 事”說服股民。例如去年8月,瑞幸便 仿傚星巴克推出輕食服務,以同款產 品、同樣供應商但賣平一半的策略搶市 場。 瑞幸在全國分店兼賣茶飲,無疑有

助提高營運效率。現時內地茶飲的毛利 率一般高達6至7成,分分鐘比咖啡利錢 更高。但多隻香爐多隻鬼,瑞幸殺入茶 飲市場,馬上令原本已沙塵滾滾的戰場 變得更為慘烈。

強攻咖啡反擊 在新式茶飲市場上,擁有甚多港人 粉絲的喜茶和奈雪の茶是增長最快的兩 大龍頭。截至今年5月,喜茶的門店數 目約有180家,奈雪為175家。據郭謹一 自爆,瑞幸就是看中現時內地的連鎖茶 飲品牌中,並無一間擁有500家以上的 直營連鎖門店,因此覺得有機可乘。 根據喜茶和奈雪早前定下的策略,

▲內地星巴克遭瑞幸全方位狙擊,非常頭痛。

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喜茶屢傳上市抽水 瑞幸咖啡已率先搶閘上市嗗 水。去年奈雪和喜茶亦進行了大額 融資,其中奈雪的A+輪集資過 億,喜茶B輪融資了4億元。 早前傳出喜茶獲得由騰訊、紅 杉資本參投新一輪融資,公司估值 高達80億人民幣,超越奈雪成為 全國茶飲界估值最高的品牌。消息 惹來市場新一輪揣測,喜茶下一步 會否上市集資。至於奈雪則未見有

籌備上市。 不過就算喜茶有上市的打算亦 不容易,因為要解決的問題甚多。 尤其是喜茶過去大半年發生了5宗 食安問題,令到這家網紅茶飲品牌 要不停道歉,直接令品牌的熾熱度 下降。其實喜茶重行銷、輕管理的 問題,在行內相當普遍。市場擔 心,喜茶未必能夠在短時間內解決 這個棘手問題。

▲年僅27歲的喜茶創辦人聶雲宸出身普通,畢業後曾開店賣手機賺了數 萬元,然後創辦喜茶。

早前傳出喜茶獲得由騰訊和紅杉資本參投,令公 司估值飆升至80億人民幣。

▼奈雪與喜茶近年爭崩頭,不少店鋪 距離不遠。

2019年8月16日 星期五

今年的目標是向開夠四百家門店的目 標進發,加快向一、二線城市滲 透。不過,即使內地人工和租金 較香港便宜,開設一間店動輒 投資過百萬元。 尤其是一眾茶飲店如雨後 春筍,而適合開店的旺鋪難 求,租金因此愈搶愈高。以深 圳為例,奈雪約50間門店中, 超過20家半徑500米範圍內便有 一間喜茶。 眼見瑞幸步步進逼,喜茶和奈 雪亦部署反擊,就是殺入咖啡市場。現 時中國人年均消費咖啡約3.7杯,遠遠 低於歐美和日韓水平。奈雪早前推出新 的咖啡飲品,喜茶隨後亦推出喜茶咖啡 應戰,定價在21至25元人民幣,比喜茶 的水果茶定價低,與星巴克40元左右售 價有較大差距。 另一方面,瑞幸在茶飲市場的起步 其實也不容易。集團本身以咖啡零售起 家,咖啡豆等級標準化程度較高,部分 終端製作工序轉嫁到烘焙工廠手裡,因 此在門店咖啡製作高度標準化,產品質 素相對穩定。 相反,即製茶涉及的原材料更多, 儲存、物流運輸等條件亦相對苛刻。而 即製茶的製作工序較為繁瑣,更依賴人 工作業。無論是出杯速度、供應鏈管理 還是員工培訓,瑞幸都面臨龐大投資和 不小挑戰。就算進入茶飲市場,亦不能 扭轉短期內繼續見紅的局面。


加西報導

2019年8月16日 星期五

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回到中國大陸的二三線城市,儘管街上一眼認出的高鼻 子綠眼睛的洋人不多,但趁着暑期返鄉的新老移民卻

非常多,筆者走訪了其中幾位,瞭解了他們回到家鄉經常 忙碌的究竟是哪些事情。

1

探視父母

有一句俗話對新老移民 來說越來越印象深刻:父母在 人生尚有來處,父母不在人生只剩歸 途。探視父母始終是海外華人回鄉的 第一理由。當年,為了孩子們的事業 和理想,這些父母從牙縫中省出錢來 供孩子們留學或者移民,如今垂垂老 矣身邊卻沒人照看。特別是有些有兩 個以上子女的老人們,往往一個孩子 出國以後,另外一個也相繼出國。若 幹幸運的家庭能夠通過團聚移民得以 和自己的孩子在海外一起生活,但

是,更多的家庭面臨大陸父母的照看 問題。 上世紀八十年代開始的留學潮以 及九十年代末期開始的移民潮家庭 中,他們的父母如今都已經進入老 年,如何讓這些老人能夠經常看到的 自己的兒孫,恐怕是晚輩們最大的精 神負擔。他們所要做的,就是每年放 下自己的工作,和自己的父母小聚一 番,給他們帶來片刻的歡愉。哪怕父 母已經躺臥病榻,哪怕已經不會自如 表達。

2

掃墓祭祖

每年的清明節前後,也 一直是很多新老移民返鄉的 時刻。即便沒有趕上清明節,那麼回 鄉的一件大事,就是到先祖的墳上磕 頭燒香。畢竟移民意味着遠離故土、 遠離親人,帶着歉疚、帶着沉甸甸的 負罪感,很多人都會到親人的墳前放 聲痛哭。列治文一家會計公司工作的 索菲女士告訴筆者,她從小都是外婆 帶大的,但是,外婆突然病重的時 候,自己恰好剛剛留學在外一時無法 離開,為了不影響自己的學業,父母 一直瞞着外婆去世的消息,直到一年 後。所以,現在索菲幾乎每年都會回 到浙江麗水老家,回鄉第一件事情就 是前往外婆的墳前祭拜,這份內心的 虧欠她準備用一輩子來償還。 索菲還說,現在每年回去我都選 在報稅結束之後的暑假,這樣就把自 己的孩子也帶回去,讓他們感受中國 人這種緬懷先祖的習俗。

文:本報記者高冰塵 圖:網絡圖片

3

回流探路

4

孩子教育

5

適當放鬆

這幾年移民回流的人數 在增多,過去只出現在臺灣和 香港的移民身上,但近兩年情況在出 現變化,由於港臺目前形勢的不確 定,回流的人數大面積減少,反而是 不斷有大陸取得居留身分或者加入國 籍的人員,想長期在中國求得一些發

過去回到家鄉的必修課 就是旋風式地走訪親友,對於 那些離鄉背井很多年難得一回的人, 這確實是門“必修課”。七大姑八大 姨,哪一個都不能疏漏。特別是從國 外帶回來的禮物,不論價值多少,一 律要人手一份,否則,那後果一定相 當的嚴重。親友之間相見,無非是拉 個家常吃個便飯。談談兒童趣事,說 說現在狀況。在外很多年,鄉音難 改,回到家終於可以用上了,那份親

回到家鄉也有一些過去 習慣夜生活的人便找到了感 覺,比如洗澡中心、夜總會、綜藝大 舞臺,還有各種各樣的按摩中心、酒 吧,這些年輕時代曾經經常光顧的地

展空間,這確實是一個非常大的變 化。 不少在海外居住多年,專業沒有 得到發揮或者找工一直不順利的人 員,他們頻頻返回中國,想求得一些 商機,或者在兩岸之間做點買賣。其 實,不少人發現,這種機會並不大。

切感確實很難用言語來表達。 不過,也有一些溫哥華華人社區 觀察者認為,由於移民離開家鄉的時 間越來越長,這份鄉情其實是在淡化 中,另外,年輕人對這份鄉親的認同 度比他們的上一輩會弱化很多。於 是,不少父母趁着暑假領着孩子四處 走走,在親友間混個臉熟。有些還專 門回到老家,去少年宮給孩子辦了中 文補習班,父母的這番苦心其實也很 真切,不能讓孩子忘了自己的根。

方,偶爾回去再重溫一把的念頭也是 經常有的。另外,各種麻將、鬥地 主、四角大戰等過去經常消磨時間的 余興活動,終於又回來了。回到家 鄉,這個還真是可以有。


加西報導

2019年8月16日 星期五

8

淘寶購物

9

尋醫問藥

10

拜訪舊識

過去海外華人回大陸, 什麼手錶、電器之類的都要買 上幾件,這些老皇歷人們發現已經過 去很久了。如今,三十年風水輪流 轉,由於較大的加幣和人民幣之間的 利率差異,現在回鄉幾乎很少有人不 買點東西帶回溫哥華。至於買東西的 品種已經從土特產轉為購買一些生活 必需品或者國外比較少見的一些特殊 中國商品。在溫哥華從事中醫業的崔 醫師說,他每次回鄉都通過淘寶網購 買一些針灸用的針、藥棉、酒精燈、

6

休閑旅遊

7

遍嘗美食

溫哥華的假期很多,特別 是有些公司還有年假,不少人 把每年的假期攢着一塊來使用,於是 乎,回鄉的時間相對比較從容。休閑 旅遊成了必修課。這些年大陸的高鐵 非常發達,從上海到北京只要5個多小 時,過去的快客也需要十幾個小時, 高鐵確實把實際的距離拉近了,這樣 出行就變得更加的快捷。 回到大陸你會發現,炒股和旅遊

溫哥華其實已經算是最多 華人食府的地方了,但是,要 說做得地道那當然還及不上大陸當地 的水準,很多名菜和名點到了海外之 後也常常做了一些“變種”,另外, 由於很多工藝南北有差異,國外國內 也有不同。所以,吃上正宗的美食, 還是非回到家鄉不可。筆者這次返 鄉,也遇到不少回到大陸的溫哥華居 民,他們說,回鄉第一件事情就是吃

成了今天退休人士的主要休閑方式, 前者因為中國股市一直熊市為主,基 本能夠賺錢的不多,後者因為出行便 利大家紮堆前往。海外返鄉的人們經 常被親友拉着四處走走,感受高鐵給 人帶來的日行數千裏的感覺。還有不 少返鄉的新老移民,喜歡去當地的農 家樂或者古鎮住上幾天,找回一些兒 時的記憶,那份懷舊感總是揮之不 去。

回到大陸,你會發現那種 廣告漫天飛、優惠處處在的過 去熟悉的場景又回來了。電話銷售、 電話推銷無時不在“幹擾”着你的生 活。其中,四處可見的藥店以及各種 “體檢中心”應運產生。特別是本來 完全由醫療機構統一辦理的各類體 檢,現在也可以由取得相應資質的商 號來辦理,於是,體檢中心辦成了全 國連鎖機構。筆者留意了其中一家叫 做瑞慈機構推出的“體檢套餐”,其 中包括霸道總裁套餐、金卡基礎套 餐、臻愛爸媽套餐、深度體檢套餐、

31

拔火罐等物品。他說,網上購物非常 方便,因為大陸的物流比較發達,往 往下單之後差不多幾小時,就已經發 貨。這也是為什麼現在實體企業江河 日下的原因。 崔醫師說,加元和人民幣的比 值,也是大家經常回鄉購物的原因, 自己每一次從大陸回來,基本上兩隻 箱子都塞得鼓鼓的,孩子們也讓我帶 東西呢,這次回去孫子一定要我給他 買旱冰鞋,溫哥華買一雙要近百加 元,在淘寶上買人民幣才100多。

老人防癌套餐,吸煙族金牌套餐幾十 個品種,還是實行即時優惠、買一送 一等活動,完全把體檢當做商品來做 了。很多海外歸來的人士看到這些人 性化的廣告,出於對自己健康的關 註,也常常免不了去體檢一把,看看 自己身體究竟如何。 當然,也有一些回鄉的人士是專 門回來求醫的,他們對加拿大的醫療 體制有很多看法,或者自己的毛病多 年沒有改善,所以回到中國準備找一 些偏方找一些名醫,或者到專業的大 醫院再去進行治療。

一些溫哥華吃不上的東西,比如河 鮮、湖鮮還有諸如扁豆、百合、雞毛 菜等蔬菜。特別是一些家鄉點心,那 種濃濃的“小時候的味道”,還是只 有在家鄉才能夠吃得到,儘管好像越 來越覺得不大正宗了。一位來自無錫 的移民曲先生退休之後經常回家鄉, 他表示,溫哥華的小籠包比不上我們 無錫黃興記的小籠湯包,每一次回來 都要先去吃上一籠過過癮。

拜會老同事、老戰友、老 領導、老部下、老發小、老鄰 居、老……幾乎貫穿在整個返鄉活動的 始終,以往這項常規活動多少帶着點 “海外僑胞”的光環,甚至帶着一些人 的艷羨的目光,然後,這兩年,越來 越感到這種光環非但變得無影無蹤, 在一些中國東部沿海發達地區,華人 華僑回國變得和出差返回差不多了。

一方面是因為中國百姓出國次數的增 多,另外一方面還有飛機航線的增多以 及回鄉成本的降低所出現的返鄉次數的 增多。於是,見面變得稀鬆尋常,只 有那些難得一回的才會逐個前往拜 會。那種久別重逢的感覺,讓人感到 友誼的珍貴以及人生的苦短。好多人一 見面,都差點沒辦法認出對方了,頓時 感嘆歲月的無情,時光在捉弄人。


CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 32


都市週末

2019年8月16日 星期五

都市週末導游

網址:toronto.ca

電郵:event@chinatownbia.com 網址:chinatownbia.com

CNE 嘉年華

萬錦爵士音樂節

泛美美食音樂節

Canadian National Exhibiton(CNE)是每個夏天 多倫多人“最後的瘋狂”,因 為CNE嘉年華的結束,就意味 着暑假的結束,大人小孩到時 都要收拾心情投入學習和工作了,再往後,就是長 長的冬天了……。那錯過這“最後的瘋狂”就太對 不起自己了。

時間﹕8月16日至9月2日 10:00am-12:00am 地點﹕Exhibition Place,100 Princes' Blvd #1, Toronto 票價﹕16元-20元 電話:416-263-3330 網址:TheEx.com

多倫多中區華埠同樂日 Toronto Chinatown Festival是多倫多中區唐 人街一年一度最熱鬧的 節日,各種中華文化元 素都在這裡可以找到,當然是好吃好玩好開心咯。

時間:8月17日、18日 週六12:00pm-11:00pm、週日 11:00am-8:00pm 地點﹕Spadina Avenue從Sullivan到St. Andrew西行線路 段 票價﹕免費 電話:416-260-9800

TD Markham Jazz Festival 2019 在美麗、典雅的萬錦於人村緬因街 舉行(Unionville Main Street),風 情萬種的街景環境一定會為那些爵 士樂經典作品增光添彩。

Pan American Food and Music Festival有來自全球41個 國家的音樂團體、音樂人、 廚師彙集到一起,讓市民們 在這個週末盡享視聽、口舌 之娛。

時間:8月17日、18日 週六11:00am-10:30pm、週日 11:00am-8:00pm 地點:Yonge-Dundas Square,1 Dundas St E, Toronto 票價﹕免費 電郵:info@panamfest.com 網址:panamfest.com

時間﹕8月16日至18日 週五 4 : 0 0 p m – 1 1 : 0 0 p m 、 週 六 12:00pm–11:00pm、週日12:00pm–9:00pm 地點:Main St. Unionville,146 Main St.,Unionville,L3R 2G8 票價﹕免費 電話:905-471-5299 電郵:contactus@markhamjazzfestival.com 網址:markhamjazzfestival.com

南怡桃碧穀啤酒節

Georgina 農場日

South Etobicoke Festival of Beer與眾不同的是,它將在 Montgomery's Inn這個古老的建築 外舉行,把濃濃的古典風注入到 美酒佳餚之中,應該會別有一番 情趣吧。

Field to Table 2019有多個該 地區的農場參與,民眾可以前往 不同的農場遊玩,瞭解農場的歷 史、物產,品嚐用農場裏農作物 製作的美食、購買農產品。

時間﹕8月17日 12:00pm-8:00pm 地點:Montgomery’s Inn,4709 Dundas St W, Etobicoke,M9A 1A8 票價﹕免費 電話:416-394-8113 電郵:montinn@toronto.ca

www.sakura-canada.com

元 泰 家 電 中 心

時間﹕8月17日 10:00am-5:00pm 地點:Georgina地區不同農場,可上網或致電查詢 票價:不詳,可上網或致電查詢 電話:905-476-4301 電郵:ed@georgina.ca 網址:georgina.ca/field-to-table

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潮人潮劇

2019年8月16日 星期五

電影界沒有什么不可以當題 材,不過賣座與否,則是

另一回事。改編自超人氣手機遊戲的《憤怒 鳥大電影》,賺到令片商喜出望外的3.5億美 元票房,當然是成功例子。至於最新續作《憤 怒鳥大電影2》 (The Angry Birds Movie 2) 的誕 生,自然來得順理成章。今集依舊把元祖遊戲 的好玩世界呈現,以舊有製作班底及新加盟動 畫界精英,發展出全新劇情線及敵人,令本為 宿敵的“憤怒鳥”及“綠色小豬”一族,也要放下 撰文:陳梓健 成見,解決最不得了的難題。

▲英語版的配角,有不少是由金像影 后妮歌潔曼(Nicole Kidman)、 “神奇女俠”姬嘉鐸(Gal Gadot) 的子女獻聲,算是另類驚喜。

遊戲的簡約。”所幸是本由遊戲製作商 “Rovio娛樂”全然負責的作畫,這回 有“S o n y動畫”的製作團隊新加盟協 助,令成品更出色。 出色的作畫、故事是必須,更重要 是製作動畫的初心。“團隊想向家庭觀 眾,特別是小孩子們傳達有意義的訊 息:在社會中求同存異、通力合作。是 社會進步的方法。”

▲新片大玩“鳥”、“豬”兩族對頭 人合作的情節,“這回沒有介紹角色 及場景的包袱,劇本自由度更大,配 合其合家歡訊息。”

▲角色的設計,延續以 往的風格,“造型盡可能 簡單、易辨認,動作卻要 精細,自然之余表現到角 色的感情。”

《憤怒鳥2》得以面世,劇組表示 有首集“打底”相當重要:“上次目標 很簡單:把遊戲中的世界觀在電影世界 呈現,坦白說劇情四平八穩;今集終於 可以更深入,創作驚喜的冒險情節。” 劇本意想不到的,是本為世仇、時 而對戰的“憤怒鳥”、“綠色小豬”兩 大部族,因為全新敵人、來自冰天雪地 “鷹島”的全新奸角“Zeta”入侵,被 迫聯手抗敵,保衛家園。 劇組早已把《憤怒鳥2》定調為喜 劇:“要有大量幽默、又有點愚笨的笑 料,發揮角色的魅力。”所以找來經驗 豐富的動畫創作人杜魯比梵奧文 (Thurop Van Orman),首次擔任導 演,“他有許多舊作,例如極c u l t的 《Adventure Time》,團隊中不少人皆 為粉絲。” 有了上集的根基,作畫、角色設計 方面自然更得心應手,“把平面手遊的 風格,轉換成3D風格,向來有一定難 度,既要令角色動作自然,又保留原作

新 反 派 “Zeta”由綜藝節目 《周末直播》主持之一 的萊絲莉瓊斯(L e s l i e Jones)大放笑彈,該 會獲得極高的人 氣。 ▲

由大 熱手機遊戲《憤 怒鳥》改編而成的動 畫電影,推出全新作品 《憤怒鳥大電影2》,班 底人數增加,劇本上 的新意更勝第一 集。

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▼故事跟新世代英 雄片相當類似,“包括 憤怒鳥主角‘Red’在 內,眾多角色各有性格、 特點,要取長補短、發揮 潛能,才可達成理 想。”


CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 35


中國娛樂

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2019年8月16日 星期五

▲任達華再到內地出席活 動,保安明顯加強。

▲任達華昨日笑容滿面地 現身廣州,出席導盲犬電 影《小Q》的宣傳活動。

文:黃佩麗 圖:譚志光

工 復 帶 繃 包 華 達 任 》 小 O 力谷《

保安陪同,精神奕奕現身會場,滿臉笑 容,雖然右手仍戴着護臂帶,仍不時主 動與圍觀途人握手。 華哥一上台就感謝大家對他的關心 和支持,談到急不及待復工,他指《小 Q》像是他第二個女兒,希望盡早復出 為電影宣傳出一分力。他又在台上分享 拍攝《小Q》的點滴,笑言已視“女主 角”布丁為家庭一分子,希望待牠退役 後收養牠。 華哥在台上沒多提傷勢,但據知傷

口需要八星期才能完全康復,他亦不停 重複在逆境中最重要有家人和朋友陪 伴,就好像電影《小Q》中的角色一 樣,有愛便沒有任何難關過不了。 大會之後安排蛋糕和導盲犬為華哥 送上祝福,不過當工作人員推出蛋糕 時,可能過於大力踏上舞台,突然 “嘭”一聲令華哥都不禁呆一呆,更笑 對工作人員說:“你嚇死我。”事後問 到是否覺得害怕?他笑說:“有危機感 是好事,有心,多謝了,Thank

任 ▼達華受傷後首度復 工,顯得精神飽滿。

州 廣 相 亮 後 養傷三星期

▲任達華在活動上大談拍《小Q》的點滴。 任達華上月於中山出席活動時遇 襲,被一名男子用刀刺傷腹部及右手, 經治療後已日漸康復,雖然他的工作安 排得密密麻麻,但都要停工休息。不 過,一向勤力的華哥11日首度現身公開 活動,繼續為新片《小Q》宣傳。 華哥昨日到廣州白雲匯廣場宣傳電 影《小Q》,吸引近百人圍觀,現場保 安明顯加強,約80名保安分布會場不同 地方,未經登記的傳媒和嘉賓一律不准 進入會場。華哥由經理人、助手及兩名

達華上月於中山出席活動時遇襲受傷,原定安排好 的工作都要暫停,不過他養傷近三星期就急不及 待復工,11日首度現身廣州宣傳新片《小Q》,現場保安 明顯加強。華哥現身時滿臉笑容,又主動與圍觀的觀眾 握手,但當工作人員推出蛋糕弄出巨響時,他即場呆一 呆,事後還笑道: “有危機感是好事。”

You。”最後更下台跟觀眾影大合照, 隨即在工作人員陪同下離去,沿途都有 人大叫“華哥加油!”,他亦有揮手回 應。 此外,華哥事後接受訪問時特別提 到太太琦琦和女兒Ella在這段時間給他 八星級的愛,他說:“多謝大家關心, 特別是我太太和女兒、朋友,我想陪伴 最重要,正因為這樣令我有個八星級的 家,女兒煮甜品,太太也特別為我煮好 吃的東西!”

老戲骨夏萍 離 世 終年81歲 資

深女演員夏萍於8月5日離世,享年81歲,圈中契仔林 家棟趕及返港陪伴走最後一程;夏萍姐的喪禮將於8 月19日在萬國殯儀館設靈,並於20日早上出殯。 文:娛樂組

▲夏萍戲路甚廣,不論忠奸角 ▲夏萍於2015年在家中跌倒逾10小時卻 色都能拿揑。 未被發現,其後被安排入住老人院。

▲李綺虹在《絕代商驕》 中扮演夏萍的媳婦。

▲2002年,無綫為胡楓祝壽,雪妮、白茵、夏萍 ▲2009年與蒙嘉慧合 及江漢等前輩演員聚首一堂。 演《ID精英》。

夏萍原名盧少萍,早於1955年投 考電影公司,成為粵語片演員後,獲 電影導演吳回為她改藝名夏萍。夏萍 姐於1970年加入邵氏電影,1982年轉 戰電視圈加入無綫電視,曾演出過百 部電影及劇集。成為無綫數一數二甘 草演員,夏萍姐在多屆無綫台慶頒獎 禮獲提名角逐最佳女配角,2005年更 獲頒“萬千光輝演藝大獎”,表揚其 演藝貢獻;近年淡出,最後參演的劇 集已是2016年無綫劇《末代御醫》及 《城寨英雄》。 夏萍姐於1964年曾與演員江一帆 訂婚,惟最終閃電解除婚約。其後於 1970年與樂師張雲結婚,可惜丈夫於 1991年離世。夏萍姐獨居多年,一直 視圈中契仔林家棟為家人,家棟不時 照顧契媽。惟夏萍姐於2015年在家中 跌倒逾10小時卻未被發現,其後被安 排入住老人院。 林家棟12日表示和張國強趕及返 港陪夏萍姐走最後一程,並會協助契 媽的子孫辦理其身後事。演藝人協會 會長古天樂日前已得悉夏萍姐離世,

協會已跟其家人聯絡,若有需要一定 盡量幫忙。夏萍姐是一位出色的演 員,她的離開絕對是演藝界損失。 胡楓12日表示難過,他透露1954 年已認識夏萍,合作起碼十部作品。 他指夏萍性格男仔頭豪爽不拘小節, 間中還會送句粗口。修哥喜歡走路活 動筋骨,以前也常勸夏萍多行路。他 稱近年甚少見對方亦沒聯絡,知她住 老人院後有託朋友問候。 薛家燕也感到難過和不捨,指演 藝界痛失一位前輩。她認識夏萍姐多 年,細個拍電影已合作,及至復出拍 《皆大歡喜》與《真情》等也有合 作。她指夏萍姐為人似男人爽快,熱 愛演戲,年紀雖大仍想繼續拍戲,而 因行動不便,每逢入廠會被安排坐 下,工作人員亦盡量晚上11時前拍完 其戲份讓其先回家休息。家燕姐指年 紀大要離開也沒辦法,望其家人節哀 順變。譚炳文從沒與夏萍合作亦沒聯 絡,他認識的夏萍是好勤力的藝人, 歎謂年紀大身體出問題也沒辦法,並 指自己身體也不好。



廣角鏡

2019年8月16日 星期五

北美電影推介

最高評分:★★★★

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影評﹕Rick Bentley、Peter Howell

宇航員 Astronaut

速度與激情:特別行動 Fast & Furious Presents: Hobbs & Shaw

導演﹕Shelagh McLeod 主演﹕Richard Dreyfuss、Lyriq Bent、Krista Bridges 類型:劇情/喜劇 片長:97分鐘 一名孤獨的鰥夫謊報了自己的年齡,參加“一生一次” 星際旅行抽籤上太空的商業活動,竟然被抽中了。很快 他就開始了為這一生的最終夢想做準備,他將面臨什麼 情況? 評分:★★★☆

導演﹕David Leitch 主演:Dwayne Johnson、Jason Statham、Idris Elba 類型:劇情/動作 片長:136分鐘 通過高科技進行了基因增強的無政府主義者斯頓,控 制了一種可能永遠改變人類命運的不為人知的生化武器,並且還打敗了一位大 膽優秀又特立獨行的軍情六處特工。為了扳倒這個世界上唯一可能比他們更厲 害的敵人,霍布斯和肖這兩個不共戴天的宿敵不得不聯手。 評分:★★★☆

好萊塢往事 Once Upon a Time In Hollywood

博物館偷很大 Museo 導演:Alonso Ruizpalacios 配音:Gael Garcia、Leonardo Ortizgris 類型:劇情/犯罪 片長:126分鐘 聖誕夜,魯蛇二人組胡安與本傑明潛進墨西哥最著名的 人類學博物館,把珍貴古物偷得一干二淨。隔天立刻發 現已成歷史罪人的兩人,只好帶着裝滿文物的破背包, 繼續尋找看似更渺茫的未來……。 評分:★★★☆

導演﹕Quentin Tarantino 主演﹕Leonardo DiCaprio、Brad Pitt、Al Pacino 類型:劇情/歷史 片長:159分鐘 過氣電視演員瑞克達爾頓與他長期合作替身搭檔克裡夫 布茲,想要重回好萊塢建立名聲,而瑞克的鄰居卻意外 不幸慘遭“曼森家族”殺害,也使得瑞克與搭檔克裡夫 捲入一場謀殺血案。 評分:★★★★

Century 21 Leading Edge Experia Realty Inc. Brokerage Broker of Record, President

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南都娛樂

2019年8月16日 星期五

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月12日,陳情令粉絲見面會在天津武清舉辦,“下 山營業” 的肖戰王一博在媒體結束對配角團的群訪後 也進入群訪間,不知陳情兄弟們已接受過採訪的二人十 分暖心,總怕關注點都集中在自己身上,時不時cue起 兄弟團。不過,面對記者對二人的提問時,兩位“小學 雞”又“原形畢露”,大型“兄弟互懟現場”連番出現。採 訪最後,本刊記者問及,為何此前提問 “誰在劇組健身” 時不舉手,是你們二人不健身嗎?兩位主角又一臉“不 服” :“我們相約晨跑了!”果然,一致對外時,才有兄 采寫_本刊記者 傅圓媛 弟魂。 王一博:就大家太關注我們倆 了。

肖戰&王一博 我們還能不能 再合作要看你們

Q:剛才你們還沒來的時候, 於斌也提及你們當時去長沙錄快本 延誤的時候,躲在休息室裡看《陳 情令》。 王一博:不能說躲在休息室 裡,就是在休息裡看《陳情令》。 因為誤機也無聊嘛,然後打遊戲又 打得特別久,剛好那天又更新了就 看一下。 Q:一起看的時候會不會互相 點評一下對方? 王一博:那兩集都沒我。 肖戰:剛好那兩集都沒有他。 Q:看到現在為止,你們兩人 覺得自己最滿意的點和最不足的點 分別在哪? 肖戰:我覺得,可能對羨羨前 期的這個把控,現在來看的話,可 能缺少一些把控力吧。然後我覺得 對於自己滿意的地方就是一些控場 的爆發戲其實我覺得還行,但還是 有一些進步的地方的,自己也會不 斷地精進。 王一博:我也是前期的時候對 藍忘機的眼神、神態可能把握得不 是特別好。 Q:想問一下肖戰,大家都知 道一博其實挺慢熱的。你們在拍 戲的過程當中,最開始是怎麼樣 培養默契,然後把一博帶動起來

的? 肖戰:他,其實你懂,冰山下 面就是…… 王一博:冰山下面是什麼? 肖戰:冰山下面就是……他其 實是一個很慢熱的人,所以大家平 時在片場經常相處然後就越來越熟 了,其實就好了。 Q:之前肖戰的哭戲上熱搜了 嘛,一博評價說肖戰你眼皮下有個 開關,隨時要哭就哭,你覺得一博 說得怎麼樣? 王一博:不光我一個人說,大 家都這麼認為。 肖戰:其實沒有那麼誇張,就 是劇情需要而已。 Q:你們拍攝過程中遇到的最 大難題是什麼?兩個人是怎麼去克 服的? 王一博:有一些意外難題,比 如說蟲子會落在眼皮上,因為我不 太喜歡,還挺難受的。 肖戰:喔!太難受了,我好像 看第一集的時候,我都看到那個蟲 子在我眼睛這裡停着。 王一博:對,我們有一場戲在 樹林裡,然後那個蟲子會落在眼皮 底下,就一直會影響。 Q:生活中你們相處模式是 “互懟”還是怎麼樣?

肖戰:正常的朋友其實都會這樣 開一下玩笑。只是大家可能把這個玩 笑放大了。反正就是那樣對吧。 Q:微信群裡誰最活躍? 肖戰:(指於斌)於斌是最活躍 的。 海寬:他真的是最活躍的。 Q:那一般於斌會發些什麼東 西? 海寬:他會發各種可能就是大家 get不到的鏈接、微博視頻啊。發完 了之後呢,其實都比較忙吧,他們倆 基本不回(指一博肖戰)。 肖戰:誒。 王一博:誒,你刨坑啊。 肖戰:這句話不行啊。我們回, 都回。 王一博:哪有不回啊。 海寬:就表情包什麼的。 於斌:我們的群名還是肖老師取 的。 肖戰:叫啥來着。 於斌:“取個名字能死嗎”。 肖戰:哦,我們那個群就是建了 快一年了,連個名字都沒有,都沒有 名字。然後我實在是受不了了,我就 取了個名字,“取個名字會死嗎”。 於斌:對,我們也沒有反駁。 Q:前一陣微博有一個熱搜是 “心疼羨羨美強慘”,肖戰對這個有 什麼評價? 肖戰:我覺得,我確實也心疼 他。但是“美強慘”我覺得還好吧, 我覺得他就是一個很鮮活的人而已, 他經歷的事情能引起大家的共鳴,這 一點我很高興,然後也是我在拍攝的 時候想展現給大家的。 Q:你們還有沒有看到什麼陳情 令的梗特別印象深刻? 肖戰:那個表情包,就說你二狗 ……(身體後退,驚恐表情)不,是 陳總的表情包(全場大笑)這段剪 掉! 王一博:怎麼會剪掉,放大,登 登登。 Q:這周劇情才剛開始虐,觀眾 們已經哭得很大聲了,有什麼要安慰 一下觀眾的? 王一博:繼續哭吧,還得哭一陣

子呢。 肖戰:對對對。 王一博:就是準備好紙。 肖戰:噢對對對。後邊義城這邊 的線也很讓人揪心,大家可以關注一 下。包括小一輩的那邊也有。到三尊 這邊的也有。其實每個人的人物很鮮 明,每一條線都會讓大家有共鳴這樣 形象。 Q:接下來有沒有機會兩個人再 合作一下? 肖戰:那得看,我們倆說了怎麼 算啊,對吧,看大家啊。 王一博:看演員啊,導演啊。 肖戰:得看(拍着後面牆上平台 方的logo),就,我們倆說的不算。 Q:一博在專訪裡說,樂高絕對 不會送粉絲,然後粉絲就各種大型反 懟說你自己留着吧我們死也不要,要 不要回應一下他們。 王一博:對啊就不會送,因為找 那些東西都挺難的。 Q:不安慰一下粉絲嗎? 王一博:啊,為什麼? 海寬:安慰一下,就安慰一下。 王一博:我不知道怎麼安慰啊, 就一會舞台展現給大家。也可以送 啊,可以送一些小禮品啊, 小玩 偶,但我的珍藏品不能。如果讓你把 漫威(問海寬)…… 海寬:不可能。 王一博:對啊,不可能,根本不 可能。 於斌:這些東西對男生來說是命 根子一樣的東西。 王一博:限量的。 Q:我想問一下陳情令男孩們在 劇組怎麼放鬆? 繁星:像我們一般就會經常約去 按摩。橫店的按摩還真的挺蠻舒服 的。 翌舟:健身多一點吧。 Q:健身的同學舉一下手……為 什麼大家都在健身,兩位主演都沒有 舉手? 肖戰:誒?不對喔! 王一博:我們約的風格不一樣, 需求也不一樣。 肖戰:我們到了貴州,很容易腫 不知道為什麼,然後就相約早晨一起 跑步,運動運動。

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CANADIAN CITY POST 都市報

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南都娛樂

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南都娛樂

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張晉

“我媽和太太看到电影都会很心疼”

張晉

動作演員需要有 背水一戰的精神

南都娛樂:《九龍不敗》中你要 把握很多不同的情緒,會不會有一些 難度?遇到最大的挑戰是什么? 張晉:我覺得演員最重要的還是 在自己演的上面,你不知道後期會怎 麼剪,也不知道後期他們鋪墊的情緒 是怎麼樣的,這個是演員沒辦法做 的。但是我們只能說從我們對角色的 理解、從現場上去演,導演他心裏有 一個框框,有一個他想要的,有時候 甚至是他沒有想到的(情緒),他通 過你的表演get到,得到他想要的。所 以在和陳果導演合作的時候,有一天 我記得我是演完了然後說,好像不對 啊,回家怎麼想怎麼不舒服。第二天 到現場我跟導演說能不能昨天那個戲 重拍一下,然後導演說,求之不得。 因為他可能也回去想了一下,怎麼想 (也)覺得不對。 南都娛樂:現在拍動作戲會不會 比年輕的時候顧慮更多一些? 張晉:如果是平時去玩遊戲的話 會顧慮,拍戲就沒辦法顧慮。真的有 時候是到那個份上你沒有辦法去逃 避,只能面對。就好像我每次做一些 很危險動作的時候,我知道後面是沒 有退路的。我碰到很多很多次,譬如 說好像《狂獸》的潛水啊,我是特別 不喜歡,但是當我知道沒有退路的時 候,我只能迎頭而上。我覺得是必要 的,或者說你選擇了這部戲,這個元

張晉最近的搜索關聯詞多了不少,先是在某檔真人秀節 目中帶着太太和媽媽一起旅行,被婆媳倆聯合“騙”得

不知所措;又在vlog中炫技又炫妻,從導演到後期一手包 辦,被讚“神仙剪輯”。近日,張晉回歸本職工作,帶着主 演的新片《九龍不敗》去到上海電影節。他在片中飾演一名 調查女警連環凶殺案的警探,這是張晉三年前拍的電影, 但他仍然對拍攝時的驚險時刻記憶猶新,向我們回想起了 採寫:陸茜 當時的情况……

“割到的如果是脖子, 那就要和我太太說拜拜了”

演員張晉在拍攝電影《九龍不敗》 時,遭遇了好幾次驚險時刻。劇組取景 澳門塔時,他有些畏高,但為了呈現最 完美的鏡頭效果,張晉還是堅持滾到了 高塔邊緣,有一次不小心滾下去,他的 腳直接被威吔線割破了一大塊皮膚。張 晉現在回憶起來還是猶有余悸的,“幸 好割到的是我的腳,如果是我的脖子, 那就要和我太太說拜拜了。”其實就在 不久前,張晉畏高已經引發過一輪話 題,在某檔綜藝節目中,他與太太蔡少 芬和媽媽一同打卡上海環球金融中心, 面對一百層的玻璃地板時,這位銀幕上 的武打硬漢表示自己要繞道走。還有在 一個特寫鏡頭的拍攝中,他不小心撞到 頭,直接躺倒在樓梯上,連骨頭都鼓了

起來。面對這些危險動作時,張晉有時 也會感到害怕,但在拍戲時他就沒辦法 顧慮那麼多了,“在沒有退路的時候, 我只能迎頭而上。” UFC世界拳王安達臣施華在片中與 張晉有大量的動作戲,他在這之前就看 過許多張晉演出的電影,而當他的兒子 得知爸爸要和張晉合作時,興奮地讓爸 爸見到張晉,一定要合一張照發給自 己。張晉得知這中間的故事後,感到 “挺意外的”,“因為他兒子,有時候 生活在巴西,有時候生活在美國。有時 候我們自己都沒想到,其實中國功夫片 對全世界的影響力有這麼大。”這讓他 意識到“我們應該做得更好,可能外國 人對中國功夫電影反而比我們更好奇, 我們要繼續努力讓大家不要遺忘(中國 功夫電影)”。

《九龍不敗》劇照。

素是必要的,那你就得上。很多時 候,動作演員需要有一種背水一戰、 沒有退路的精神。 南都娛樂:這樣家人會不會擔 心? 張晉:嗯,家人肯定會,他們擔 心是很正常的,不光是我太太,還有 我媽,看到電影都會很心疼的。 南都娛樂:希望自己打到幾歲? 張晉:希望自己打到幾歲啊,沒 想過(笑)。 南都娛樂:沒有想過到了某個年 紀可能就要休息一下了? 張晉:看身體狀况。就你看看成 龍大哥現在也都……我估計沒有人能 夠破了他的紀錄,他還挺能打的,我 都不知道,盡力而為吧。 南都娛樂:還希望自己未來有哪 些突破? 張晉:突破啊,如果是製作經費 夠的話,把動作和科技結合得更好一 些。因為真的科技是需要很多資金 的,大家都知道,現在科技發達了, 但如果光是有科技(元素),沒有肢 體的支持也不行;或者光是有你的功 夫,沒有科技,大家可能覺得都見 過。所以如果在資金允許的情况下, 這兩個東西結合得好一點。 南都娛樂:會考慮往導演的方向 發展嗎? 張晉:目前覺得,還沒有學夠。


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間! 時 隊 樂 了 到 又 在 現 … 聲… 美 、 舞 街 嘻哈、

個夏天,國產電視市場有點安靜,電視劇方面,繼 《都挺好》之後,爆款作品久不見蹤跡,綜藝節目方 面,多檔老牌綜藝大換血,但依然難挽頹勢,偶像選秀綜 藝看似熱火朝天,卻逃不過出道即巔峰的命運,比賽一結 束就不聞其聲。但國產電視如此一片哀嚎的慘狀下,如果 大家有留意,其實還是有一兩個小爆款的,論話題度雖 不及當年的 《中國有嘻哈》 ,但同樣是走小眾路線的音樂綜 藝,先後開播的 《這!就是街舞2》 和 《樂隊的夏天》 口碑炸 裂,在專業圈和路人圈都火了。截至目前為止,播出一 個多月,《街舞2》豆瓣評分9.4,《樂隊的夏天》8.3,對於 國產綜藝來說,這已經是非常高的評價。尤其是 《樂隊的 夏天》 ,因為請來了反光鏡、痛仰、面孔、新褲子、旅行 團、果味VC、海龜先生、刺蝟、旺福、九連真人等 31支 有代表性、有影響力的樂隊,被樂迷們稱讚是這個夏天最 大牌最高質量的音樂節盛宴。聯合去年年末播到今年年初 的同樣引人注目的美聲綜藝 《聲入人心》 ,以及今年6 月中 旬開播的 《中國新說唱第二季》 ,中國小眾音樂的春天真的 要來了嗎?這些綜藝節目是否真的有火出圈?中國搖滾樂 大眾化之路能否成行?下一個小眾音樂的爆款綜藝會是什 麼?帶着這些問題,讓我們一起來探討一下吧。 采寫_本刊記者 何海珠

音樂節目層出不窮 小眾音樂的春天真的來了嗎? 用大眾小眾來區分音樂在一個 國家或地區的火熱程度其實是一個 比較簡單粗暴的說法,但在收視即 王道的綜藝市場,這卻是最實用的 做法。 在這樣的標準下,中國的大眾 音樂,除了流行音樂,其他類型的 音樂基本上都可以歸為小眾音樂 了。這些年,在《中國有嘻哈》第 一季爆紅的帶領下,國產音樂綜藝

發力其他小眾音樂的決心從未懈 怠,先後湧出了《這!就是街舞》 第一季第二季、《即刻電音》《國 風美少年》《聲入人心》《樂隊的 夏天》等節目,尤其是今年的《聲 入人心》《這就是街舞2》《樂隊 的夏天》,集中爆發,雖不比當年 《嘻哈》火熱,但在傳播度方面, 都各自成了小爆款。中國小眾音樂 的春天,是不是真的來了呢?

《這!就是街舞 2》 第二季比第一季更炸 《這!就是街舞》第一季結束 時,豆瓣評分定格在了8.6分,5萬 多人打分。 這個口碑在國產綜藝裡面,已 經很不錯了,但沒想到第二季口碑 更炸,直接上來就是9分以上,如 今播了一個多月了,分數依然9.4, 打分人數4萬多。這評價,可以拿 出去吹了。很多有看這一季節目的 觀眾都感覺到這一季在舞蹈方面明

顯比第一季更好看了,導師易烊千 璽也放下了羞澀感,氣質上更成熟 了,這對於整個節目的好看度是加 分的。 有網友說如果《街舞1》是神 仙打架,那《街舞2》就是天神互 毆了,第二季從第一集開始就很帶 感,這種燃炸的感覺如果延續到最 後,整個節目保住9分是沒什麼問 題的。


南都娛樂

2019年8月16日 星期五

《聲入人心》 百分百黑馬 去年年末,湖南衛視出了一檔百 分百的黑馬綜藝,就是那種播出之前 大家完全不看好,播出之後馬上啪啪 打臉的那種,沒錯,說的就是那檔明 明可以靠顏值卻偏偏要靠才華取勝的 神仙綜藝——《聲入人心》。其實也 不怪大家看走眼,以普及美聲、歌劇 為初衷的這檔節目,國產音樂綜藝做 的可是最劇有挑戰性的東西,因為論 人氣,嘻哈、搖滾、民謠、古風、街

舞、電音等這些小眾音樂類型都比美 聲火太多了。 但萬事有原因,被只有顏值沒有 才華輪番轟炸後的觀眾,在視覺疲勞 之後,看到梅溪湖那36個人帥聲美的 小哥哥,當然會眼前一亮,倍感驚 喜。而且他們還那麼可愛,既不撕 X,還有甜到齁的兄弟情,如此正能 量又具有社交話題的節目,不火,那 是不可能的。

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《樂隊的夏天》 有生之年系列 其實這個節目的誕生對很多人來 說,是意料中的事。但大家意料不到 的是,節目組居然可以請來這麼重量 級的樂隊。反光鏡、痛仰、面孔、新 褲子、旅行團、果味VC、海龜先生、 刺蝟、旺福、九連真人等這些樂隊, 對許多關注中國樂隊圈的人來說,每 一個都是足以令人尖叫的名字,rocker 的個性大家有目共睹,《樂隊的夏 天》能夠請來這麼多大牌的樂隊來參

加一個比賽(雖然是由觀眾和專業樂 迷打分,但始終是比賽的性質),這 真是一件特別難得的事。也正因為請 來了這麼多在樂迷心目中有份量的樂 隊,節目又不搞魔鬼剪輯那一套(可 能也是不敢,不然出街之後可能會被 打死哈哈哈)《樂夏》這個節目在許 多人看來是非常好看的,別的不說, 有生之年能看到這麼多神仙樂隊同台 PK,“死”而無憾了。

這個夏天

處於風口浪尖的是竟然是他們 2019年的夏天,以馬東為核心的米未傳媒在《奇葩說》之外,又 倒持了一個聚焦年輕人的綜藝節目《樂隊的夏天》,把中國那些大家 念得出名字的大牌樂隊都聚一起,來個Max版的音樂節,這個想法相 信很多影視公司都有過。但為何最後是《樂隊的夏天》火了,這裡面 還是有講究的。除了那些重量級樂隊之外,一個音樂綜藝的好看與否 和這個節目的內容、氣質甚至導師都息息相關。換言之,如果在這些 方面做得不夠,被罵也是分分鐘的。在這點上,《樂隊的夏天》也正 因為沒有做得盡善盡美,所以有些觀眾給出了批評的意見。

內容製作

“基本上真實還原了每一支樂隊的態度和狀態”

國產綜藝繁榮的這些年,大家會發 現,好看的綜藝節目總是類似的,難看 的綜藝節目卻總各有各的難看。同樣的 道路,放在《樂隊的夏天》裡面,同樣 成立。這個初衷在推廣普及中國樂隊文 化的綜藝節目,在最根本的內容上,做 到了好看、好聽,節目就已經成功了一 大半了。有專業觀眾接受採訪說,節目 中的31支樂隊包含了老中青三代,既有 像面孔、痛仰、海龜、新褲子等知名樂 隊,也有Mr. Miss 、九連真人、黑撒樂 隊等新生力量,如此有看點的編排能保 證每期都有亮點,這是節目好看的一個 重要原因。有這麼一幫優秀的樂隊坐 陣,就音樂和畫面的質量來說,都已經 得到保證了。 另外,節目組很用心地在每個細分 類型樂隊(比如朋克、放克、雷鬼等 等)表演的時候,都加入後期製作的科

超級樂迷

普資料,還加入中國金牌製作人張亞東 的個人化講述,讓路人觀眾在看節目的 時候能學到新知識,有助於他們快速分 辨為何這個樂隊更優秀,那個樂隊還有 待加強等等。在和屏幕觀眾互動的方 面,《樂夏》做得不賴。除此之外,樂 隊是最講究個性和團結的地方,而這次 《樂夏》裡面,搖滾樂佔絕大多數的情 況下,節目也必須凸顯自己的rocker氣 質。對一個綜藝節目來說,什麼是 rocker氣質呢?年輕、叛逆、真實等等 都是註釋,但無論如何表達,最起碼要 做到真實,之前國產綜藝慣用的一些被 大家吐槽的魔鬼剪輯手法,這次在《樂 夏》裡面沒有看到,有參與現場錄製的 樂評人說節目“基本上真實還原了每一 支樂隊的態度和狀態”,真實至此,這 是《樂夏》該有的氣質,也是節目受到 廣大觀眾稱讚的一個很重要的點。

觀眾吐槽

這是老牌樂隊的夏天?

雖然節目製作用心,“導 師”也出彩,但《樂夏》依然還 有很多被觀眾挑剔的地方。比如 有人就認為這31支樂隊裡面老牌 的樂隊占比太重了,動輒都是成 立15年以上的老牌樂隊。相較之 下,年輕的樂隊不多,所以應該 改名叫“老牌樂隊的夏天”。 除此之外,節目名字是叫 《樂隊的夏天》,但有觀眾覺得 那31支樂隊裡面搖滾樂的占比太 重了,對於這點,網友們的意見 無法統一,有人認為中國樂隊裡 搖滾樂本就佔大頭,但也有人認 為這是當下中國樂隊鄙視鏈的體 現。 除此之外,”導師們 “(這節目裡叫”超級樂 迷”)的人選上,也有觀眾意見

頗大。除了大家都心服口服的張 亞東和本身有樂隊經驗的吳青峰 之外,其他三位常駐超級樂迷 (馬東、喬杉、歐陽娜娜)都不 同程度地遭受到了來自網友們的 質疑。高曉松在樂壇資歷豐 厚,還學識淵博,又懂說話之 道,這樣的人和其他四位超級樂 迷配合得當,前三集大家都覺得 很好看。但當歐陽娜娜來的時 候,她除了和吳青峰熟一點之 外,和其他導師都不算熟,她又 沒有什麼樂隊經歷,坐在“樂壇 大佬+科普擔當”張亞東旁邊, 那對比不要太慘烈。馬東被罵 “聒噪+油膩”,喬杉沒有樂手 身份也沒有玩音樂的經歷,有觀 眾認為換個人來會更好,比如大 張偉。

50 歲的張亞東竟然還是那個溫柔又純真的 new boy

和《中國有嘻哈》不同,《樂 夏》這個節目最火的不是選手或樂 手,而是超級樂迷張亞東。雖然都是 比賽,但《樂夏》和其他小眾音樂類 型不同,比賽的味道沒那麼濃,從第 一期各大樂隊的表現來看,大家更多 的是抱着來玩一玩的輕鬆心態來的。 畢竟樂手們都是rocker出身,而且各 大樂隊其實本身不具備可比性,所以 節目組在設置賽制的時候也並沒有強 化PK這一點,因此以為節目中的導 師角色到了《樂夏》就變成了超級樂

迷。在這五位超級樂迷裡面,張亞東 是最出彩的,他是中國最著名的金牌 音樂製作人,之一,也是一個才50歲 就已經頭髮花白的男人。節目上,那 麼多樂隊選手面對其他超級樂迷,可 能不會都服,但唯獨張亞東,所有的 樂手都尊稱他一句“亞東老師”,並 且心服口服。 如果只是從作品和工作經歷來 看,張亞東不過就是很權威很有份量 的音樂製作人,但張亞東厲害就厲害 在,他年少成名,這麼多年幫這麼多

大咖製作過這麼多牛X的作品,聽過 無數的音樂,卻依然是一位打扮紳 士、氣質安靜、說話溫柔的不油膩中 年男子。他戴細黑框眼鏡,在大家被 樂隊的表演帶到燥起來的時候,這位 金牌製作人依然很冷靜,只有在聽到 動心的音樂時,會湧現難得的“姨父 笑”。有位女性觀眾告訴記者,說張 亞東刷新了中年男子在大家心目中的 形象。從張亞東在節目中的表現以及 眾多網友的評論來看,這位觀眾所言 不虛。上一期最新節目,張亞東在聽

到盤尼西林改編樸樹的《new boy》 的時候,感動到落淚,還因此上了熱 搜。純真又敏感的張亞東,激起了觀 眾強烈的母性,這個 頭髮花白的男人 哦,已經成了屏 幕前廣大女性 觀眾的new b o y,大家都 喜歡好心疼 這個“小張同 志”啊!


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2019年8月16日 星期五

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圓桌派

從小眾走向主流究竟會經歷怎樣的陣痛 一個好的小眾音樂綜藝,除了要在對應的專業圈形成口碑之外,還應該把話題度 延申到大眾的圈子裡,才算成功。在這點上,《樂夏》成功了嗎?在推廣普及小眾音 樂的路上,國產小眾音樂綜藝到底有哪些做法是值得稱讚的,哪些是需要加強的,下 一個小眾音樂爆款綜藝會是什麼?對以上這些問題,不妨聽聽觀眾的聲音。 1.你覺得《樂隊的夏天》這個綜藝節目 好看嗎?好看(or不好看)的點在哪裡? 黃河(廣告&戲劇合伙人):雖然不是 我的菜,但從節目角度本身來說還不錯。製 作和話題感的度都行,還是在說音樂的。不 好的點,參賽樂隊的選擇有待推敲,不是說 水平質量,是從整體看,全部參賽隊加起來 會給節目和音樂帶來什麼。直觀認為現在的 情況很難起化學作用。當然這些人太難搞 定,很不容易了。 艾修煜(羊城晚報記者):我覺得它 中性,好看和不好看的點都在於小眾。小眾 的話就有獵奇,就會吸引一部分接受度高和 寬容度高的觀眾去追一下這個節目。不好看 的點也在於小眾,就很難說服那種有固定觀 影習慣和收視喜好的觀眾去看。 不要打我(電影宣傳):好看。節目 還是請到很多現在國內比較厲害的樂團,所 以看的過程中一直都有驚喜,經常被炸到。 2.你希望中國搖滾樂大眾化嗎?你覺得 中國搖滾樂如果大眾化之後會變得不那麼搖 滾嗎? 黃河(廣告&戲劇合伙人):希望,所 謂的“搖滾樂”本就是流行音樂。如果問題 指的是“聽起來像搖滾樂的音樂”的話,那 它早就是大眾音樂了,而且都快過氣了, “搖滾樂”在中國大眾化這說法,就像要在 北京種椰子一樣,喝個椰汁兒得了。 艾修煜(羊城晚報記者):其實我覺 得搖滾樂沒有大眾化和小眾化之分,只有好 和不好之分,你像英國的那些老牌樂隊,比 如披頭士,比如U2,那太大眾化了,全世 界人民都喜歡他們,他們的搖滾樂也是最一 流的。國內目前一些搖滾樂隊之所以做不到 大眾化,是因為他們做的音樂還不夠好吧。 彎山(音樂人):我希望音樂一直是 專業人做專業事,不要大眾化,而要純粹 化,否則就會出現太多普通、相似的作品。 但搖滾是否大眾化,要看搖滾精神是否還 在,而不是為了搖滾而搖滾。 3.自嘻哈之後,很多小眾音樂陸續被搬 上綜藝舞台,你覺得下一個成爆款的小眾音

結語

樂會是哪個?為什麼? 黃河(廣告&戲劇合伙人):搖滾是50 年前的主流音樂,嘻哈從20年前火遍全美, 從音樂來講這倆從來沒小眾過。中國現在能 火起來也是因為人家早就火完了,商業和技 術方面都特別成熟,為啥民謠之前那麼火不 好做?沒基礎。所以下一個火的音樂類型應 該還沒出現吧,倒是由於技術進步導致個人 數字化創作的趨勢可以關注,至少現場效果 好,也成熟,國內很多beatmaker都玩呢。 不要打我(電影宣傳):民謠?民謠 現在也偶爾出現在一些其他的節目上,但是 常常會被大家diss,說它們“土”。其實覺 得身邊聽民謠的人也不少,如果能找到一些 做民謠比較厲害的音樂人出來打打架,說不 定能夠改變其他音樂愛好者對國內民謠的固 有印象。(但確實現在聽到的很多民謠都比 較emmm……厲害的神仙在哪裡?) 小綠(藝人宣傳):之前看過幾個模 仿beatbox的搞笑視頻還挺逗的,是不是以 後會有個節目叫《中國有beatbox》,看一 幫人在台上用嘴動次打次,應該挺有意思 的。 4.你覺得目前國產音樂綜藝在普及推廣 小眾音樂的做法上有哪些是值得稱讚的,哪 些是還需加強的? 小綠(藝人宣傳):小眾音樂的接受 度因為綜藝節目這種形式得到了提高,我覺 得很好。還需要加強的,就是“售後”吧, 比如《中國有嘻哈》很棒,但因為某些個人 原因現在這個音樂在百姓心裡又成為了笑 柄,很可惜。 彎山(音樂人):綜藝目前能夠運用 流量大、寬平台的全景式推廣,讓久違的樂 隊重新翻新。我覺得《樂隊的夏天》是《我 是歌手》的升級版,通過音樂節的感覺,來 打造樂隊PK賽,捧紅新人,翻新老樂隊。 可能還需要在後續推廣和藝人持續性上加 強。 鬆鬆(演出行業從業者):有關注有 很好了,先愛護吧哈哈哈哈,有最起碼的尊 重就可以,就不挑剔了先。

剛好及格而已,未來依然可期

馬東在《樂隊 的夏天》節目之初就 說了,他公司裡的年輕小姑娘一到某 個時間點,就集體請假去參加音樂 節,從這個現象中他發現了中國樂隊 圈這些年的火熱,所以他決定來做一 檔普及推廣中國樂隊文化的音樂節 目。 在商言商,《樂隊的夏天》這檔 節目有沒有這麼偉大的目標咱無法考

究,但就純粹從內容和話題度上, 《樂夏》的確做到了高口碑和高人 氣,因此從節目製作上來看,它是成 功的,它是優秀的。但若論中國樂隊 文化普及推廣的效果,《樂夏》交出 的答卷卻只是剛好及格而已。為何? 因為一直以來,普及推廣音樂文化, 都是一面很不好扛的大旗,從來沒有 那個綜藝節目膽敢說自己絕對能擔此 重任(《嘻哈》本有機會做到,但它

做歪了),但很多綜藝節目躍躍欲試 也是事實。所以,在流行音樂成為中 國的大眾音樂之後,其他那些小眾音 樂(比如搖滾、嘻哈、電音、民謠、 古典等等)就一直在等待能把它們這 面旗重新扛起來走的人。因為任何一 種音樂類型的發展都需要龐大的群眾 基礎,而以搖滾樂為代表的樂隊文化 在中國已經低調多年,雖然搖滾精神 不滅,但堅持這個精神的人們老了,

受它感染並為之堅持的年輕人又不夠 多。所以,《樂夏》雖然是成功的, 但不夠,一個《樂夏》不夠,要千萬 個持續不斷火力更猛的《樂夏》才 夠。只是不知道國產綜藝市場能否給 中國樂隊足夠的時間、足夠的信心, 剛把旗拔起來就得放回去了的悲劇, 已經發生過了,不知道《樂夏》是否 會遭受同樣的噩運。賭上你我對樂隊 文化的熱愛,希望是不會。


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如何評價 《樂隊的夏天》 這檔節目

當綜藝流量進入樂隊因此而火熱? 時

隔20年,曾經同為 “北京新聲” 的前 “花兒樂隊” 主 唱大張偉和依然是 “新褲子” 樂隊主唱彭磊,在綜藝 節目《樂隊的夏天》裡重遇,外界為這場時隔20年後的重 逢賦予了諸多解讀:搖滾和流行握手言和、大張偉要重 回朋克、搖滾的勝利…… 每期節目都會引來諸多的討論和爭議,《樂隊的夏 天》 儼然已經成了今夏最為火熱的音樂綜藝,當綜藝流量 與曾被長期視為小眾、叛逆、反抗的樂隊文化接軌,爭 論似乎是必然的。有了《中國有嘻哈》帶動嘻哈音樂衝破 地下走入主流,蓬勃發展的前車之鑒,同樣是小眾音樂 垂直類綜藝, 《樂隊的夏天》 能否給樂隊帶來新生? 這個夏天,綜藝 《樂隊的夏天》 火了,但樂隊呢? 采寫_特約記者 蔣順發

“樂隊奇葩說”:他們說忘了情懷有問題 與非門樂隊的阿慶在年初聽到了 《樂隊的夏天》籌備時,第一反應是 “不靠譜”,“畢竟在這之前,中國也 做過關於樂隊的綜藝”。在這之前一檔 名為《中國樂隊》的音樂綜藝也曾遍請 包括Mr miss 、海龜先生等幾十支樂隊 登台表演,但那檔節目並沒有激起什麼 水花。 此前國內的音樂綜藝不少,但專注 於樂隊的綜藝,似乎一直是個無解的難 題。一方面源於樂隊相對而言的小眾地 位,另一方面,樂隊文化一直被解讀為 獨立、叛逆、與主流格格不入。 “樂隊其實是一個很難展現的東 西,也不適合綜藝,綜藝節目要比賽要 選秀,要成長要蛻變,樂隊不是個人不 是練習生,樂隊都是老炮都很穩定,其 實很難做。”在聽到米未籌備做《樂隊 的夏天》,看到邀約樂隊名單的時候, 樂評人鄒小櫻同樣也有擔憂。

在廣泛傳播的版本裡,米未迎難而 上做《樂隊的夏天》的理由頗有些“戲 劇性”:因為一位來公司面試的女孩, 提出的想要有充分時間來看搖滾演出。 出於對青年文化的好奇,米未選擇了做 這檔對他們而言陌生的音樂綜藝而非早 已熟稔的《奇葩說》。 充滿情懷的開頭之後是現實層面艱 難的操作。按照節目總製片人的說法, 節目組找遍了幾乎所有的國內樂隊,從 1000多支樂隊中,刪選到了300支樂 隊,最終31支樂隊確定參加第一季的 《中國有夏天》。但她也透露找樂隊的 過程並不順利,最後是在摩登和太合的 幫助下,說服了樂隊圈的老牌樂隊,一 切才變得順利。新褲子在此前接受採訪 時也曾隱晦地表示,會來參加這檔節 目,主要還是因為公司摩登天空。 這後面的隱藏邏輯或許是:這其實 是一場來自節目與唱片公司的“合

力”。在最終登場的31支樂隊中,Mr m i s s、斯斯與帆來自草台回聲,c l i c k 15、刺蝟、果味vc則來自太合麥田旗下 的赤瞳廠牌,新褲子、海龜先生、旅行 團、痛仰則來自摩登天空。這三個廠牌 幾乎囊括了這一季出場的大部分樂隊。 有業內人士透露,此次《樂隊的夏天》 是以唱片公司內部價請到了這些樂隊, 而節目組可能還要參與到樂隊此後的商 業分成。 但同樣是請來了幾十支樂隊,同樣 是樂隊綜藝,《樂隊的夏天》和《中國 樂隊》命運的截然不同,或許是來自於 兩個節目完全不同的理念風格。 據業內人士透露,之前《中國樂 隊》是因為幕後老闆對樂隊很有情懷, 所以以正常的市場商演價格,請到了幾 十支樂隊。“就像是搞了場音樂節,讓 觀眾看了場懷舊搖滾演出”。 《樂隊的夏天》也曾差點被“情 懷”耽誤,其實節目剛開播的前幾期, 效果並不佳。三十幾支樂隊按資排輩輪 番表演樂隊金曲,節目組再配以曾經的 魔巖三傑紅磡世紀演唱會的科普回憶。 但這種重溫“搖滾黃金時代“的架勢卻 並沒有給節目帶來好評,反而招來了 “搖滾遺老消費情懷”“懷舊金曲重 溫”的質疑。 在第三期節目開始改變,樂隊之間 的改編對抗兩兩pk,節目開始從回味昔 日搖滾榮光,變得更為關注樂隊的音樂 作品,也更關照個體樂隊的現狀。刺蝟 樂隊吉他手子健的程序員身份,盤尼西 林樂隊主唱小樂對張傑音樂的diss,新 褲子改編同期出道的歌手汪峰的《花 火》,盤尼西林改編樸樹的《n e w boy》刷屏了微博和朋友圈,張亞東哭 了成為了網絡熱議,而新褲子和刺蝟兩 支樂隊每一期的歌曲也都開始成了話題 輿論的焦點。

正是在看完痛仰改編王菲的《我願 意》後,樂評人鄒小櫻給經紀人打了個 電話,主動提出願意答應作為《樂隊的 夏天》的樂評人參與節目的錄製,“他 們邊做邊調,後面口碑才開始上去,現 在呈現出來的東西很有趣,我們也可以 看到所謂的情懷牌,並沒有什麼效果, 現在大家討論的其實是價值觀的衝突, 不是因為辯題,而是因為每個不同樂隊 所承載的音樂審美的衝突。”在鄒小櫻 看來,樂隊是亞文化的承載,節目播完 之後,觀眾在為各個樂隊爭論,不像是 《歌手》那樣爭吵唱功,而是他們喜歡 某個樂隊,在為這個樂隊代表的一種價 值觀去辯論。“馬東還是馬東,還是在 玩那個套路。” “價值觀衝突”,而這也是米未的 強項。這家公司以製作爆款網綜《奇葩 說》出名,在這檔節目裡,辯手們針對 不同的議題進行辯論,從中展示自身的 獨特價值觀,而在這個層面上,《樂隊 的夏天》其實是變種的“樂隊奇葩 說”,而這些沉浮多年的樂隊,本身自 帶的故事性,通過這個節目平台匯聚在 一起,成就了這個節目火熱的話題性。 對於這檔節目的出現,相較於一些 “樂隊上綜藝節目就是向主流妥協了” 的論調,業內人士大多抱持肯定的態 度。在資深音樂節策劃人李宏傑看來, 樂隊和主流平台的合作或許早就應該開 始,“其實早在20年前就應該是這樣 了,說實話現在已經很晚了,因為樂隊 在西方很早前就是主流音樂,到了我們 這,就因為這樣那樣的原因被歸類為地 下音樂,但其實它本來就是主流的文 化,現在開始還來得及,肯定是好事 兒。”無論是業內的樂隊也好,還是 livehouse主理人,包括做音樂節的從業 者,大多給這個節目是正面積極的態 度,“做的品質還是很不錯的。”


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2019年8月16日 星期五

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又是一次浪潮來臨?

▲“超級樂迷”現場演出。

“超級樂迷” 吳青峰。

“超級樂迷” 大張偉。 ▲Mr.WooHoo樂隊。

當流量與粉絲進場 樂隊出場費在狂飆 新褲子樂隊主唱彭磊在節目備采中 談到參加這檔節目的初衷“是為了要漲 粉,讓樂隊更有商業價值”。而編導告 訴他,只要來參加節目,粉絲就能漲到 100萬。參加節目的效果顯而易見,彭 磊在參加節目前有10萬粉絲,目前已經 升了近兩倍,達到了27萬。 綜藝流量的曝光,帶來了大量的關 注度,緊接而來的則是樂隊人氣的提 升,更加“膨脹”的還有他們的出場 費,鄒小櫻曾在微博上爆料,目前新褲 子的出場費已經漲到了60萬。同樣狂飆 的還有刺蝟樂隊,這支成立於14年前, 作為“no Beijing”時期代表之一的搖 滾樂隊,中間經歷了成員的流動、公司 的變更,曾有過一段很長的艱難時期。 再出現在節目裡的時候,他們很坦誠地 表示,做樂隊並不能給樂隊帶來穩定的 收入,主唱兼吉他手子健需要一邊做着 程序員的穩定工作,來養活樂隊夢想。 而單親媽媽鼓手石璐則需要在兩個樂隊 之間來回做支援。 而現在都不一樣了,業內人士透 露,刺蝟的出場價已經差不多30萬了, “這還是兩周前的價格,現在可能不止 這個數,這些樂隊的價格一天一漲”, 而僅僅在一兩年前,刺蝟的出場費只有 四五萬。而他們在《樂隊的夏天》舞台 上一鳴驚人的《火車駛向雲外 夢安魂 於九霄》,很快被用在了電影《跳舞 吧,大象》的推廣影片中。 與這些成名多年的樂隊相比,一些 新樂隊通過節目也有了新的機會,來自 潮汕地區的方言樂隊九連真人開始不時 地出現在一些音樂節的陣容名單裡。而 曾經巡演賣不出去票,在節目上自嘲靠 音樂收入為0的放克樂隊click 15目前的 演出出場費也已漲到了30萬,“現在他 們的演出爆滿,還需要加場。”知情人 透露。 “上過節目後肯定都會比上節目之 前的商業價值有所提升,因為通過大的 平台和媒體增加了你的曝光量,那你對 應的商業價值肯定會有所提升,我覺得 也很正常合理。”李宏傑坦言。商業市 場的眼光永遠敏銳,但也同樣功利現 實,“我知道有樂隊就因為在節目裡表 現得不好,直接被客戶退了。”鄒小櫻

表示。 除了人氣的提升,粉絲和飯圈也在 瘋狂湧入。彭磊的朋友圈被曝光後,他 的拉黑行為成了粉絲們熱衷討論的話 題。cilck15在參加節目之前,幾乎沒有 什麼關注度。因為長相帥氣和獨特的舞 台魅力,樂隊鍵盤手楊策在節目播出 後,人氣急劇上升,開始有了粉絲在微 博上為他打call,給他製作專屬的表情 包。樂隊也因為人氣高漲,從待定池中 被粉絲打撈而復活。更有甚者,豆瓣上 專注於樂隊八卦的隱秘小組月亮組的邀 請名額,在某二手交易網站上開始有了 報價。 鄒小櫻對於飯圈進入樂隊文化的現 象,保持樂觀。在他看來樂隊參加節目 後,吸引了一大批新粉,這是件好事, 他將其比喻為拉新,如同互聯網需要依 靠新的會員和粉絲來維持它的運作。 “我們都要新增的流量嘛,因為老飯們 的消費行為已經固化,新的年輕人進 來,新的消費行為進來,都是好事。”

節目帶來了樂隊的關注度和人氣大 幅提升,關於“樂隊”的討論一直不 停,不少人樂觀於節目的紅火,感慨 “樂隊的春天或許要來了”。 但事實上,同樣是小眾音樂垂直類 音樂綜藝,《樂隊的夏天》免不了被拿 來與同樣是愛奇藝出品的音樂節目《中 國有嘻哈》相比,後者在前年夏天直接 引燃了嘻哈音樂在中國主流市場上的爆 發,樂隊似乎與其有一段不小的差距。 第一季嘻哈冠軍GAI在微博上的粉絲已 經達到了600萬,而他與品牌合作、商 業表演上的運作已然成熟。更為現實的 是,同樣是搖滾音樂人,龍神道鍵盤手 臧鴻飛的個人微博粉絲數量已經達到了 487萬,幾乎是彭磊的10倍,但臧鴻飛 的人氣並非來自於音樂綜藝,而是他在 幾季《奇葩說》中的表現。 “從影響力上來說呢,《夏天》可 能還沒有達到第一季《中國有嘻哈》的 那種現象級,橫掃所有圈層觀眾的影響 力,但單純地放在今年看,至少到目前 為止所有音樂類綜藝節目,最好的就是 《樂隊的夏天》。”李宏傑也認同表 示。而製片人牟頔也坦言,“復興中國 搖滾樂其實是對《樂隊的夏天》最大的 誤讀。” 另一方面,在中國樂隊文化發展的 30年裡,樂隊其實一直在固有的圈子裡 與商業與主流保持一定的合作,也曾有 過不少高光時刻。 就在新褲子登上《樂隊的夏天》舞 台前不久,他們剛在北京工人體育館開 過演唱會。臧鴻飛在《樂隊我做東》的 節目中,提到過一個樂隊圈裡的隱形概 念:上工體那一刻,就是地下衝破地殼 的那一刻。而包括謝天笑、新褲子、反 光鏡、鹿先森,不少樂隊都曾經在工體 開過演唱會。

早在2012年,後海大鯊魚和pk14兩 支樂隊就曾聯合匡威,在全國範圍內有 了一次大規模巡演。而前些年,隨着商 業地產的蓬勃,一些音樂節也順勢而 生,諸如新褲子、痛仰等老牌樂隊都是 音樂節的壓軸常客,“像10年前謝天笑 的商演價格就已經達到了20萬,樂隊一 直以來其實並沒有大家想象的那麼 窮。”有業內人士透露。 只不過,這些浪潮起起伏伏,樂隊 也始終在固有的圈子裡打轉,離主流有 着一線之隔,“像嘻哈真的是新的事 物,一下子就把年人的目光抓住了,樂 隊畢竟還是個舊東西。樂隊的活力其實 並沒有想象中的那麼理想化,在整個世 界範圍內來看,樂隊的整個發展趨勢, 也都不太好。”鄒小櫻分析道。 而《樂隊的夏天》對這些沉浮多年 的樂隊而言,帶動的或許又是一波新起 的小浪潮。在這股新浪潮裡,有人選擇 抓住,有人則不。與非門的阿慶看來, 如果有來自第二季的邀請,還是得看情 況,“我個人無意成為明星。”有些樂 隊則並不排斥,“當然有樂隊看到第一 季的效果後,會想要參加第二季。”鄒 小櫻透露。 和花兒樂隊、新褲子樂隊同為當年 “北京新聲”那一批樂隊的搖滾主唱汪 峰,於日前宣佈加盟另一檔樂隊綜藝 《一起樂隊吧》,擔任導師。 而在舞台上,充滿情懷地彈唱新褲 子的歌曲《過時》,激動地表示想要重 新玩樂隊的大張偉,等走下了舞台,卻 很明確地在採訪中告訴記者,自己不會 再去做樂隊了,因為在樂隊該做的都已 經做過了,他在節目裡只出現了兩期, “如果他全程出現,當然節目效果更 好,但他的出場費太貴了。”有人感慨 道。

鹿先森樂隊。

新褲子樂隊。

旅行團樂隊。 面孔樂隊。


場面 鑒定

2019年8月16日 星期五

戰鬥場面進步明顯

國產動畫這些年在戰鬥場面 的駕馭上進步明顯,這大概要歸 功於CG在動畫和遊戲領域的廣泛 實踐和積累,《哪吒》全片一共 三場大戰,多場小戰,佈局工 整,場面宏大,尤其是《山河社 稷圖》裡的虛空世界,過山車似 的長鏡頭運用頗具野心,場景建 模、渲染上也比真實的城鎮更具 想像力。導演餃子曾經憑借一部 《打,打個大西瓜》為人所知, 到了長片動畫裡仍不忘自己“惡 搞”的喜劇口味,開篇太乙真人 和申公豹打魔一場戲雖然場面不 大,但動作清晰,且帶有傳統卡 通的幽默感。而哪吒媽殷夫

人,這位原著中的背景人物,此番原 創的設定也非常成功,既有母性的慈 愛也有花木蘭般的英武善戰,她和李 靖的動作屬於常人的武術套路,反而 比天上亂飛更需要認真計劃。上美影 裡的重頭戲,打夜叉戰敖丙,同樣也 是這部動畫裡的關鍵劇 情,角色性格、魔 法屬性和技術 亮點都呈 現 得 淋

漓盡致,再配合情感上的跌宕回轉, 讓人立刻喜歡上了這對小CP。最後一 場決定命運的大戰,單論人物數量和 場景規模並不算恢弘,所幸加入了混 天綾、火尖槍、風火輪和萬龍甲的兵 器演練,冰火兩重天,也算是國產動 畫裡難得的氛圍高潮 吧。

今年裡 出夏 現天 了, 一電部影叫院

做《哪吒》的電影,事 先無人看好,但看完 才發覺,這部國產動 畫,居然成了這個檔 期質量最好的電影,這 個哪吒依然嫉惡如仇, 不畏強權,然而,它卻不 再是那個”剔骨還父、剜肉 還” 的蓮花三太子了。

文_LUC

國漫也有佳作! 以顛覆經典的姿態橫空出世

中國古代兩大神話體系中,《西遊 記》已然是金牌IP,動畫電影無數,一 部《大聖歸來》更是預告了國漫的崛 起;反倒是《封神演義》的改編並不順 暢,其中最經典的“哪吒鬧海”,我們 的記憶仍然停留在上影廠的老動畫裡。 《哪吒:魔童降世》以顛覆經典的姿態 橫空出世,悲壯中不乏戲謔,動作裡飽 含情感,幾乎所有的原著角色悉數登 場,卻重寫了人物關係和角色設定,打 造了一個與傳統完全不同,情感上卻又 飽滿昂揚的“英雄起源”傳說。 《哪吒》最大的改動,就是把陳塘 關總兵家的“好孩子”改成了“惡靈” 宿命的“壞孩子”,打小不僅背負着 “妖怪”的罵名,還有3年後必遭雷劈 的悲劇命運。這樣的設定更具戲劇性, 也突出了哪吒叛逆的性格,很酷很燃, 其實和《悟空傳》裡彭於晏演的中二少 年有些相近了,用逆天反抗替代了憋屈

的自刎。 因為主題改為了少年成長,與命運 抗爭,原著裡的怒懟龍王全家這個高潮 就用不上了,哪吒前半生最大的羈絆— 西海龍太子敖丙被徹底洗白,按照如今 最紅的“仙俠劇”設定,改為了“高冷 世家貴公子”。《封神》中另一個主要 角色申公豹,被編劇提前拉出來做了反 派,仙風道骨的太乙真人成了胖乎乎的 搞笑角色,這些都讓電影更符合當今觀 眾的口味。而老動畫裡最窩囊,也是最 能代表哪吒“反抗父權”的李靖,也被 重新塑造,成了最有擔當,也最暖心的 慈愛老爸。 於是,當所有的人物性格和關係被 重置後,這部動畫在情感上更加統一, 更加現代了,一切宿命、誤會與和解, 最後都凝結成了“我命由我不由天”的 號角,不爽就懟回去,這才是屬於新時 代的哪吒。

延 伸

《大聖歸來》

《大魚海棠》

《大護法》

《白蛇:緣起》

國產動畫的崛起之作, 對《西遊記》的I P再度挖 掘,借由江流兒的視角來負 載對孫悟空的英雄崇拜,技 術上讓人看到了國產的真實 水準,至少在氣勢和情懷上 咱不能輸給好萊塢。

畫風清奇的意外佳作, 並不求精緻和唯美,反而因 為其寫意的簡化顯得更加獨 特。設定上有種細思恐極的 黑暗趣味,古怪小鎮上的花 生人更是帶有政治化的隱 喻,能拍出這麼一部集兒童 純真與成人殘酷的作品,這 才是國產動畫的希望。

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今夏最值得一看 的黑馬國漫

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醞釀多年的誠意之作,大 量中國風的元素和上古傳說, 讓銀幕上每一幀都美如夢境, 然而世界觀的建構還多有缺 漏,劇情方面也陷入了蒼白和 矯情的尷尬中,比起技術的描 摹,這個層面更需要雕琢。

作為《新白娘子傳奇》的 前傳重構IP,也搭上了《捕蛇者 說》和《青蛇》的背景設定, 整體情懷和節奏處理平衡,只 是突如其來的成人戲有些激 進。在場景渲染和動作設計又 上了一個台階,這也是目前國 產動畫進步最快的地方,高潮 時的大全景不輸《哪吒》。


移民驛站

2019年8月16日 星期五

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移民部倡智能系統自動審批陸客旅簽 由加拿大移民律師李克倫(R i c h a r d Kurland)主編的最新一期《移民資訊匯編》 (Lexbase) ,披露一份未有標明日期的移民部 內部報告,指隨着中國大陸地區民眾,申請赴 加簽證的人數迅速增加,各地簽證處人手緊 張,為此建議引入一套人工智能“可預見分析 系統”(Predictive Analytics),用電腦系統自 動處理和審批觀光簽證和學生簽證申請,提高 簽證審核效率。 這份看似是早前完成的報告,指中國各簽 證處接收的申請,在2018年預計達到近80萬人 次,2019年在80萬至100萬人次之間,至2020年 將會突破100萬人次,達到100萬至120萬之間。 由於申請人數的快速增長,各地簽證處擔心由 2018年旺季開始,將難以對申請個案進行及時 處理。除非增加人手,將難以達到14天內處理 旅遊簽證的服務標準。

中國申請數量佔全球 25% 報告指出,由於旅遊簽證處理需要大量人 手,以致影響了其他各項工作的效率,因此急 需改變工作模式。而中國地區每年處理的旅遊 簽證數量,要佔到加拿大全球總量的25%。可 以說中國地區的工作表現,直接影響到加拿大 移民部的整體工作表現。這份報告中提到的一 個解決方案,就是開發和引入使用人工智能的 “可預見分析系統”,即透過預見的分析模 式,以電腦系統輔助對申請人的情況和風險作 分類評估,然後對透過網絡遞交的旅遊簽證 (E-Apps)申請,進行審批並做出決定。 這套系統計划先應用於處理中國和印度的 旅遊簽證和學生簽證申請個案,日後也會用於 處理公民入籍申請和護照申請。

分析學習簽證官思維邏輯 按報告當時的設想,項目將於2017年10月

報告指出英語障礙 減中國人移民意欲 最新一期《移民資訊匯編》還披露了加 拿大在全球各地的簽證項目主管,所匯總的 2019年度移民簽證情況報告。涉及地區包括 阿布札比、安卡拉、阿爾及爾、馬尼拉及中 國上海等地。其中上海的報告列舉了可能影 響中國大陸地區移民趨勢的三個因素:中產 階級增長,大學生人數眾多但存在英語障 礙,高技能高薪一族未必願意移民國外。 在上海的情況,移民簽證主管表示,有 重大證據顯示,中國的中產階級正在繼續壯 大和成長。民眾的可支配收入在2017年增加 了8%。2018年前9個月,國內零售業總值增 長了9%。中國公民出境國際旅遊人數,達到 了1.23億人次,比2017年同期增加了14%。 報告指中國每年有超過800萬名即將進入 職場的大專院校畢業生,他們在目前中國整 體工業產能削減的情況下,尋求就業機會。 但是中國公民在英語方面的障礙,又阻 止了他們能夠直接進入加拿大的勞工市場。 報告指高技能的工作,通常在中國收入 很高,特別是有良好英語溝通能力的中國 人,可晉身高薪一族。 這意味着,這些人不太可能會移民到其 他國家,因為他們在海外難以進入與在中國 類似的職場階層。

起,試用於中國大陸旅遊簽證的審批過 程,之後由2018年2月,在審批中國大 陸赴加旅遊簽證過程中使用,到2018年 下半年,用於處理印度地區的加拿大旅 遊簽證申請,以及來自中印兩國的加拿 大學生簽證申請。 這份報告指出,由於當時這一系統 還沒有完全對接加拿大移民部的全球個 案處理系統(Global Case Management

System,簡稱GCMS),在2018年試用 這套系統時,還需要某種程度的人手干 預。長遠目標是讓系統完全自動運行。 報告指出,這套系統可以對以往由 簽證官人工做出的審批決定進行分析, 從而在一定程度上“學習”到簽證官在 審批簽證申請時,所使用的思維邏輯。 這種“預見式分析方式”,與其 他自動處理系統有三大分別,一是使

用嚴格的統計學模式。二是使用最新科 技,特別是最新的軟件工具。第三是在 電腦處理過程中使用“窮盡法”,即電 腦會將已知的全部相關信息,以所有 可能的方式進行組合,然後才作出審 批決定。 報告指,電腦所組合出的各種情況 和考慮,實際上更多於人工處理時人類 大腦所能想象到的情況。


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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 49


法理天平

百萬加人SIN遭盜竊換新碼更麻煩 Capital One信用卡遭黑客入侵, 導致上百萬加拿大人的社會保險號碼 (SIN)被盜竊,但渥太華恐怕難以對 這些人提供安全保障。因為就算獲得了 新的SIN,也不代表就能擺脫身份被冒 用的問題,如果欺詐者使用受害者的前 社會保險號碼申請信貸,放款機構還是 可能要求該個受害者支付債務。 加拿大廣播公司(CBC)報道,加 拿大就業與社會發展部助理副部長波裘 莉(Elise Boisjoly)對眾議院公共安全 和國家安全常務委員會表示,她的部門 2018年發放了超過160萬個新的社會保 險號碼 ,但僅為60個人更新替換號 碼,因為“獲得新的社會保險號碼不會 保護個人免受欺詐。” 她說:“前社會保險號碼仍然存 在,還是與當事人有關。如果欺詐者使 用他人的前社會保險號碼而在金融機構 開了戶頭而獲得貸款,信用放款人仍可 能要求欺詐受害者支付債務。”

僅 5%受害者會通知當局 波裘莉坦言,越來越頻繁又龐大的 資料外泄問題帶來挑戰,但即使為受害 者更新號碼,並不能解決問題,反而衍 生更多麻煩,可能會使個人的福利發放 和養老金計算都產生錯誤。

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2019年8月16日 星期五

社會保險號碼非常重要,在加拿大 工作、報稅、開戶等都需要出示社會保 險號碼。2014年起政府已經不再發放 SIN卡,僅給予一張號碼貼紙,提醒民 眾好好保存這組號碼。加拿大反欺詐中 心在2018年收到了9,351份身份盜竊報 告,略低於2017年的9,677起。 皇家騎警高級情報分析師湯姆森 (Jeff Thomson)表示,這些報告僅是 冰山一角,因為研究和經驗表明,只有

5%的受害者真的會費心去通知當局; 還有許多受害者甚至不知道自己的社會 保險號碼被盜竊了。 歐法爾(Neal O'Farrell)是美國俄 亥俄州網絡安全專家,也是身份受害者 維權組織“身份盜竊委員會” (Identity Theft Council)的負責人。 他說,企業和政府都對身份盜竊問題漠 不關心,其實不應該繼續使用SIN,例 如生物識別掃描、實時財務數據和區塊

鏈驗證等替代工具,都可用於確認個人 身份。 加拿大聯邦就業和社會發展部要求 身份欺詐受害者一定要向警方報案,並 從加拿大的主要信用機構獲取信用報 告,這有時需要支付費用。受害者還必 須說服債權人關閉任何未經授權的賬 戶,並註銷他們名下非法破產的債務。 如果有人想申請新的SIN,他們必 須親至加拿大服務中心(Service Canada Centre),提供身份證明、過 去10年的詳細住址,以及過去3年附有 清晰照片證明的T4薪資證明,以便讓 官員仔細確保身份無誤。

持少量大麻留案底可免費網申特赦 免去631元費用以及取消5至10年 等待期的《C-93號法案》上月成為法 例後,聯邦政府周四推出一個網上系 統,令因擁有少量大麻而留有刑事案 底的人,可以免費及更快捷申請特赦 (pardon)。 據加拿大廣播公司(C B C)報 道,聯邦司法部長拉梅提(D a v i d Lametti)周四在滿地可為新網上申請 系統揭幕,該系統目的是消除在休閒 大麻合法化前,因為藏有少量大麻而 被定罪的人,在就業、旅遊和做義工 機會的障礙。 拉梅提指國民現時可以透過加拿

大假釋局(T h e P a r o l e B o a r d o f Canada)的網站申請。除了網上申請 外,更有電郵和免費電話線可以解答申 請者的問題。他指新系統免去631元費 用及長久的等待時間。 聯邦政府的新聞公布指出,申請者 就算因為他們的控罪仍有未繳交的罰款 或附加費用(surcharges),也可以申 請,只要他們完成余下的刑期。非加國 公民或居民,只要他們是在本國服刑, 也可以申請。 加拿大假釋局也會與警方、法庭、 社區組織以及刑事司法專業人員合作, 令更多人認識新系統。

聯邦政府估計約有25萬名加人因 為藏有少量大麻而被控,估計將有數 以萬計要求特赦的申請。 不過,全國特赦中心(National Pardon Centre)總監艾殊比(Michael Ashby)早前表示,他不期望特赦個案 會大幅上升,因為很多與大麻有關的 特赦,都不是涉及單一宗大麻控罪, 所以不符合資格。 在法律上,“特赦”被稱“洗 底” (record suspension) ,有別於“刪 除” (Expungement),特赦不是刪去當 事人曾經犯罪的事實,只是將檔案與 其他刑事檔案分開儲存。

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不勞而獲的weight loss大法 “愛靚不愛命。”這句話道出 過分追求“完美”體形的問題。為 了減磅,節食過度,運動過量,當 然會影響健康。但這不是說應該放 縱飲食,餐餐大吃大喝,體重過高 對健康的損害同樣嚴重。 年輕的為身材減肥,較年長的 為改善健康減肥,增磅容易減磅 難,這個大家都知道。大都市一般 都是美食天堂,不享受美食的人找 不到幾個,所以大家一聽到有減肥 “秘方”,都會雀躍地分享、試 驗,尤其是那些毋須大幅調整飲食 習慣的方法。有“不勞而獲”的減 磅法嗎?是有的。

大笑購物唱歌減磅 笑有很多好處,但笑 可以減肥,大家就未必知 道 。 有 專 家 解 釋 : "Laughter is not only the best medicine, it is the most effortless(不費力的) way to burn calories. Chuckling

t h r o u g h a 15-m i n u t e s t a n d-u p comedy routine can burn between 10 and 40 calories. And this feel-good activity released a feel-good hormone called serotonin that could reduce appetite." B e l l y l a u g h是捧腹大笑, c h u c k l e是低聲輕笑,無論是哪種 笑,都有燃燒卡路里的作用。大笑 15分鐘可燒掉10至40個卡路里,笑 亦可令身體釋放一種稱為serotonin 的荷爾蒙,會有減低食欲的作用。 另一個方法喜歡shopping的朋 友必定會鐘意:"an hour of s h o p p i n g c a n b u r n a b o u t 180 calories. And if you go grocery(食 物雜貨) shopping for that amount of time, all the heavy lifting can help you burn closer to 260 calories." Shopping單是行來行去 就 可 以 銷 毀 卡 路 里 。 Shopping一小時可燒掉260個 卡路里,試想象︰在大商場

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英語角

2019年8月16日 星期五

“遊學” 好英語 近年,各種形式的海外遊學團 和交流團如雨後春筍般湧現,不少 中小學、大專院校、社福機構等都 紛紛為青少年在放假期間舉辦不同 主題(例如以學術、環保、文化為 主題)的遊學交流團。讓學生可親 身前往不同國家進行探訪、和當地 人交流、沉浸在當地語言和文化 中,親自學習和理解當地的歷史傳 統和人民的生活習性,並提升外語 水平。 此外,出國遊學有助青少年培 養獨立性格、建立自信和培養負責 任的生活態度。 正值暑假,以下就教授8個關於 “參加遊學交流團”的英文詞彙。

1. Perspective (n) 觀點 例句:International exchange programmes allow students to understand various cultural perspectives.

(國際交流計划可讓學生了解 各種各樣的文化觀點。)

5. Enhance (v) 加強、增加 例句:A s s t u d e n t s j o i n a n international exchange programme, their interest in global issues can be enhanced. (同學們參加國際交流計划 後,會增加對全球性議題的興 趣。)

3. Integration (n) 融入 例句:When students live with a host family, the integration into another family allows students to foster family appreciation. (當同學們入住寄宿家庭時, 他們需要學習融入另一個家庭,從 而培養他們欣賞家庭的精神。)

6. Noticeable (adj) 顯著的 例句:One of the most not i c e a b l e c h a n g e s a m o n g t h e returned exchange students is that their self-confidence is enhanced. (對於已完成交換生任務的同 學,其中一個最顯著的變化就是他 們變得更有自信心。)

4. Immersion (n) 沉浸 例句:Through immersion in a

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文︰Annabelle M.

foreign country, language acquisition can be achieved. (通過在海外的親身沉浸,可 以提升自己的外語能力。)

2. Propel (v) 促使 例句:Through joining international exchange programmes, it can propel students towards the acceptance of different cultures. (通過參加國際交流計划,可 促使學生領略和接納不同的文 化。)

7. Strengthen (v) 加強 例句:When students live alone in a foreign country, they have to solve problems on their own. In this way, their analytical and problem solving skills can be strengthened. (同學們獨自在異國生活,他 們必須自己解決問題。這種生活方 式,可加強他們的分析和解難能 力。) 8. Tremendous (adj) 巨大的 例句:Upon the completion of an exchange tour, students can gain a tremendous sense of accomplishment. (同學在完成交流團後,可以 獲得巨大的成就感。)

作者是英皇教育英文科實力導師,港大 碩士級講師,少數具備考評局研究工作經驗。   Facebook 專頁︰ Annabelle Mak II /  Annabelle M. 英皇教育

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2019年8月16日 星期五

學與教

暴力的漩渦

6月,最後一次非暴力溝通的工 作坊,導師在黑板上畫了一個暴力的 漩渦。當人要接受被逼的安排時,心 裏便會產生暴力的漩渦,會以為使用 暴力,才能保護自己。 百萬人大遊行翌日,打開少有 看的電視新聞,是警察和示威者衝突 的場面,然後警方表示,示威者“無 故”衝擊立法會,警方不會容忍暴力 的。心裏納悶,示威者都沉不住氣 嗎? 自然學校有生活教育法庭,我 常常處理同學之間的糾紛,最常聽到 的是“對方無端端打我”,每次我都 耐心詢問兩位處於爭執中的同學,請 他們各自表述自己對事情的理解,以 及事件發生的經過。當我能引導同學 用心聆聽對方的感受,我也不帶批判 的態度。聆聽孩子的陳述時,我發現 是沒有“無端端”被打或被鬧這回 事。通常都是以為無端端被打一方, 是說了一些讓人憤怒的說話而不知, 因而讓人進入暴力的漩渦中,以為只 有還擊,才可以保護自己。 那麼,當晚又發生了什么事?

是什么事讓留守的示威者那麼憤怒, 非要選擇用暴力衝擊立法會不可?細 心留意時序的發生,大約晚上11時, 政府宣布依時在立法會恢復二讀,然 後凌晨12時,示威者開始衝擊立法 會,最後警方以暴力驅散示威者,而 示威者也以暴力回敬之。 我猜想,當示威者聽到政府無 視大批市民走出來反對,仍然選擇強 行通過,都會感到莫名的憤怒,產生 強烈的無力感,對政府的失望,一刻 間便傳遍了所有的留守者,失望帶來 的恨意,驅使年輕人反撲。 此刻,我多了一分理解,少了 指責和不滿。但我不同意暴力能解決 問題,不管是來自制度上的暴力,或 是示威者的暴力。暴力只會引來更大 的反擊,暴力引來傷痛,暴力更不會 解決問題。 面對如此大的社會爭議事件, 政府實在有很大的責任,聆聽反對者 的心聲。只能依靠聆聽和接納,衝突 才有望化解啊! 海星

如何學習 顛覆傳統

什么是良好的學習模式呢?很 多人認為,要有效進行自習,首先 要建立好常規,例如於固定時間和 不受干擾的地點進行。殊不知,這 些想法背後的假設不一定正確。在 《如何學習》(How we learn)一書 中,作者尼迪克特.凱里就提出完 全不同的見解和證據,他是《紐約 時報》頂級科學記者,30多來年持 續追蹤腦科學及認知心理學的研 究,並將所收集的相關研究成果, 總結出一套顛覆傳統的高效學習 法。以下是其中的重點: 第一,轉換環境vs固定環境。書 中引用一個學習實驗。研究人員將 學習者分為兩組,每組給予20分 鐘,讓他們學習40個詞語。第一組 是在同一個房間內進行自習,第二 組則分別在兩個環境不同的房間進 行自習。結果顯示,第二組記住的 詞語量較第一組高出20%。另外一些 類似實驗也有近似結論:“轉變不 同環境有助增強自習成效。”他們 的解釋是,當我們學習時,所學的 “知識”會與當時的“環境”連結

在一起,處於較多不同環境學習相 同的知識,日後在腦海中就會有更 多聯想點,因此更容易記起。 第二,干擾學習vs專注學習。很 多人認為要自習效果好,環境要安 靜,狀態要專注。然而作者卻大唱 反調,引用另一個心理學實驗來說 明。實驗人員招募164名學生、老師 和兒童,讓他們完成任務,然後故 意打斷其中一些人,最後發現,參 與者能記住因打斷而沒有完成的事 情,比已經完成的那些多出近1倍。 因打斷而沒有完成的事情,都出現 在任務單的前列,即最先被記起。 結論是因被打斷而未完成的學習目 標比已經完成的,在大腦中駐留時 間更長,學者稱為“打斷效應”。 筆者並非要勸說讀者將以上兩 點視為金科玉律而盲目使用。畢竟 社會實驗的因果關係,並不那麼斷 然。筆者只是期望讀者能對學習保 持一份警覺,別對傳統所謂好的學 習方式照單全收,而應好好了解自 己,以發掘更適合自己和有效的學 習習慣。 馮漢賢

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教育新知

2019年8月16日 星期五

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加國猛龍隊母公司成打工仔最嚮往職場 據調查指出,加國最佳25個工作場 所中,排首位是多倫多猛龍隊母公司楓 葉體育及娛樂集團(Maple Leaf Sports a n d E n t e r t a i n m e n t),排第二位是 Fairmont酒店集團,道明銀行則排第三

最佳工作場所排名榜 1

楓葉體育及娛樂集團

2

Fairmont 酒店集團

3

道明銀行

4

赫斯基能源

5

愛立信

6

加拿大帝國商業銀行

7

Videotron

8

加拿大皇家銀行

9

Desjardins

10

Fluor Corp

11

Suncor

12

德勤

13

Telus

14

國家銀行

15

Intact

16

滿地可金融集團

17

Shaw

18

通用電氣

19

Ledcor

20

美國運通

21

Apotex

22

Ultramar

23

永明金融

24

畢馬威會計師事務所

25

Capital One

位。一項名為“加拿大最高評級工作場 所”的報告指出,加國五大銀行集團均 上榜,電訊商則包括Telus及Shaw;除 銀行和電訊商外,進入25大的集團,包 括娛樂公司、酒店、能源公司、會計師 行、保險金融,至於美國大型綜合集團 通用電氣亦在榜內(見附表)。 報告指,打工仔每天花很長時間在 公司,故一般員工都希望在一個理想及 可發展的環境內工作。 報告強調,發現90%加拿大求職人 士,在求職前會閱覽未來僱主的評論及

資料。 報告表示,統計是根據公司的員工 體驗,當中包括薪酬、福利、工作與生 活的平衡、文化、管理、工作保障與晉 升等多方面進行研究,最終得出加國最 佳25個職場。 報告指出,本年度的名單中,包括 由2017年6月至2019年6月期間,在 Indeed公司網頁上留下的評論;而名單 是使用加拿大Indeed Company Pages及 全球超過1.5億個評級及評論進行編 輯。

▲楓葉體育及娛樂集團,當選加國最 佳工作場所。 網上圖片

多倫多大學全球排十九公校第八 根據英國《泰晤士報高等教育》 (THE)2019年世界聲望排名榜指出, 多倫多大學排名全球第十九位,較2018 年上升3位;若在公立大學排名中,多 大排全球第八位,在北美則排第四位。 多大校長戈特勒(Meric Gertler) 表示,該項結果反映多大的人才及專業 知識,及獲得世界級教學與研究的認 可。 《泰晤士報高等教育》是一本在英 國倫敦出版的周刊,根據該周刊調查的 結果,編制全球大學聲譽排名,排名主

要根據大學的研究與教學的尊重性而定。 《泰晤士報高等教育》今年評估全 球135個國家,共1.1萬多間大學。 美國哈佛大學連續第九年名列泰晤 士報高等教育全球大學聲望榜榜首,排第 二位的是麻省理工學院,第3位是史丹福 大學。 美國大學繼續在聲譽排名榜中佔據 主要地位,前10名中,有8間是美國的大 學,而前100位中,美國的大學佔42間。 多大在2019年排名榜中排第十九 位;而卑詩大學(UBC)則排第三十七

位,比去年上升一位;麥吉爾大學 (McGill University)排第三十九位, 較去年上升2位。

▲多倫多大學聲望躍升至全球第19 名。 網上圖片

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人之初

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2019年8月16日 星期五

快樂學漢語

讀中文

xiǎo

小 螞 蟻 飛 上

zài huā cónɡ zhōnɡ zhǐ xiǎo mà

隻 小 螞 蟻, 牠 非

zěn me bàn ne

蒲 zhāo jí

助 你。”

螞 蟻 抱 着 蒲

fēnɡ er yī chuī

xiǎo mà

子, 風 兒 一 吹 , 小 螞 種

學成

子 一 起 飛

yǐ fēi de

lái fēi qù

qín

國 時, 秦

wánɡ shuō yào yònɡ shí wǔ

zhe ɡē

hǎo xiànɡ zài shuō

yínɡ nǐ

huānyínɡ nǐ

着 歌, 好

在 說 :“

xiǎo mà

yǐ zài tiān shànɡ kàn

小 螞 蟻 在 天 bì

ɡuī

yí piàn lǜ

yí zuò zuò

hé shì bì

jiào

mínɡ

huā

qián

sònɡ

xínɡ

chánɡ

zuì

zuò

shēnɡ

房 子 就

一 隻 隻 大 蘑 菇,

duō kě ài yɑ

xiǎo mà yǐ zhōnɡ yú fēi

shànɡ le tiān

tā ɡǎn dào fēi chánɡ de

多 可 愛 呀 ! 小 螞 蟻

十 五

cónɡ dài zhe hé shì bì tōu tōu

ná huí le bǎo yù

王 的

zhào wánɡ

寶 玉“ 和 氏 璧 ”。 趙

有 疵

lìn xiānɡ

, 拿 回 了 寶 玉。 藺

不 用

池 來

wǒ jiù

換 , 我 就

hé yù yì qǐ zhuànɡ ɡè fěn suì

qín ɡuó

qín wánɡ wú nài

如 帶 着 和 氏 璧去

qín wánɡ kàn dào yù hòu dà

秦 國。 秦 王 看 到 玉 後 大 zhī zì bù tí chénɡ chí de shì

池的事。

dài wánɡ rú

如 捧 着 玉 說 :“ 大 王 如

和 玉 一 起 秦

如 便 派 隨

帶 着 和 氏 璧 偷

cónɡ xiǎo dào fǎn huí zhào ɡuó

zhǐ de huà chū

池 給

國。

謎 語 dù

zhòu

zhòu

zhǎnɡ

de

ɡuài

biàn

huà

kuài

de

quán

shì

ɡē

zòu

duō

kāi

huái

肚 皮 皺 皺 nénɡ

shēn

nénɡ

長 得 怪,

能 伸 能 縮 變 化 快,

偷 cónɡ ér

小 道 返 回 趙 國, 從 而

bǎoquán le hé shì bì

肚 裏

zhuānɡ

的 全 是 歌,

保 全 了和 氏 璧。 nǐ

shí wǔ zuò chénɡ chí ɡěi zhào ɡuó

十 五 座

隨 後 藺

chànɡ

你 唱 我 奏 多 開 懷。

個 粉 碎 。”

無 奈, 只 得 划

ɡuǎn

幸 福和 快 樂。

diǎn

如 假 說 玉

xián

xìnɡ fú hé kuài lè

suí hòu lìn xiānɡ rú biàn pài suí

莫 教 弦 管 作 離 聲。

於 飛

了 天 , 牠 感 到 非

lìn xiānɡ rú jiǎ shuō yù shànɡ yǒu cī

qiě

fánɡ zi jiù xiànɡ yì zhǐ zhī dà mó ɡū

猜謎語

pài lìn xiānɡ rú dài zhe hé shì bì qù

喜, 隻 字 不 提 城

qīnɡ

我 亦 且 如 常 日 醉,

到 大 地 一 片 綠 色, 一 座 座

zhào

bù yònɡ chénɡ chí lái huàn

dào dà

bǎo yù

池 來

huān

迎 你, 歡 迎 你 !”

rú pěnɡ zhe yù shuō

派 藺

jī jī chā chā de chànɡ

zuò chénɡ chí lái huàn zhào wánɡ de

來 飛 去, 嘰 嘰 喳 喳 地

wán

zhàn ɡuó shí

jiǔ

liǔ

酌 酒 花 前 送 我 行。

螞 蟻 飛 得

完 璧 歸 趙 戰

zhuó

làn

吹 過, 蒲

鳥 在 牠 身

nónɡ

花 光 濃 爛 柳 輕 明,

xiǎo diǎo zài tā shēn bànɡ fēi

yǐ jiù hé zhònɡ zi yì qǐ fēi shànɡ le

蟻 就 和

yǐ bào zhe pú ɡōnɡ yīnɡ de

zhònɡ zi

說 :“

ɡōnɡ yīnɡ hé xiǎo mà

bié

wǒ lái bānɡ zhù nǐ

急, 我 來

xiǎo mà

一 陣

ɡuānɡ

更 高了。

ɡōnɡ yīnɡ shuō

yī zhèn fēnɡ chuī ɡuò

【宋】歐陽修

huā

ɡènɡɡāo le

會 飛,怎麼辦呢? pú

藍 天 。

kě shì tā bù

天 去 旅 行 , 可 是 牠 不

huìfēi

lántiān

tā fēi chánɡ xiǎnɡ

shànɡ tiān qù lǚ xínɡ

yǒu yì

中 , 有 一

別 滁

吟古詩

chú

釋義:比喻將物品完好地歸還原主。

(打一樂器)

造句:幾天後,那條無人認領的項鏈終於完璧歸趙 了。

謎底:手風琴

在 花

bié

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經典數碼

2019年8月16日 星期五

aptX 解碼對應 真無綫耳筒夏日新聲 真

無綫耳筒熱潮停不了,今個暑假新款型號繼續湧 現,既有老牌音響首度涉足,亦有新進品牌初試啼 聲,全部用上可以左、右耳筒獨立連接的藍牙5.0技術, 且支援更靚聲的aptX編碼。為在競爭愈趨激烈的True Wireless市場突圍而出,各款新作均有其獨特賣點,如 外形十足打火機的充電盒,亦有小巧輕盈兼內置降噪功 能,甚至播歌時間達10小時的長氣王,樂迷大可按個人 文、部分圖片:B1807 要求,自行對號入座。 打火機型充電盒 T5 True Wireless 真無綫耳筒火速成為樂迷新寵兒, 令不少傳統影音品牌趨之若鶩,包括美 國老牌喇叭大廠Klipsch,早於年初亦 趁《CES電子展》發布了頭炮T5 True Wireless。苦等多時,這對話題十足的 新耳筒終於登陸本地,之所以引起樂迷 關注,全因可額外提供24小時續航力的 充電盒,外形有別平常設計,不但用上 磨砂金屬外殼,造型更十足打火機,官 方表示設計靈感正正是來自經典的 Zippo打火機,開蓋方式也是從側旁向 上推,相比千篇一律的黑沉沉或鵝卵石 的設計,這個充電盒實在令人眼前一 亮。說回耳筒本身,T5 True Wireless

相當輕巧,每邊重量只有6g,內置 5mm動圈單元,由於支援aptX編碼, 實際試聽音色細緻平衡度高,高、中音 表現尤其突出,音場也相當開揚,音色 令人留下深刻印象,稍後更可利用 《Klipsch Connect》App,進行細微的 EQ調校,以及選擇環境聲模式開啟與 否。 值得一提的是,T5 True Wireless 一如其他T5系列耳筒,用上自家的 True Comfort入耳式設計,藉着專利橢 圓形耳塞及修長的小導管,令耳筒以合 適角度置入耳道,佩戴起來更舒適,且 有效阻隔噪音。續航力方面,此機充電 一次可連續播放8小時,屬長氣一族; 另傾電話時亦可藉支援噪音消除的cVc

收音咪,帶來清晰的通話效果。除了真 無綫頭炮,Klipsch同步推出了兩款支 援高質aptX-HD編碼的無綫耳筒,分別 是掛頸式設計的T5 Neckband及運動型 的T5 Sport,只要配合相應的手機、平 板播歌,即可收聽Hi-Res音樂,音色更 上一層樓。話說回來,T5 Neckband用 上手工縫製的皮革頸帶,同樣用上 5mm動圈單元及True Comfort設計,續 航力長達15小時。至於T5 Sport,為讓 運動時佩戴更穩固,特地採用Comply Comfort Ts-100記憶海綿耳塞及可靈活 調節的耳翼,且通過IPX4防水評級, 有效防汗防雨,跑步途中偶然雨灑,亦 可繼續奏出打氣的音樂。

輕巧降噪 長氣續航 提起支援主動式降噪的True Wireless耳筒,樂迷可能即時聯想到近 期熱賣的Sony WF-1000X M3,其實市 場上並非只有一個好選擇,來自丹麥的 Libratone,繼5月推出Track Air後,短 時間內再加推升級版Track Air+,賣點 正是加入了CityMix Smart智能降噪技 術,主動與被動降噪兩者合計帶來高達 30d B的總降噪量,且可以藉耳筒感應 器,智能識別樂迷是處於靜止或運動狀

56

態,以及環境噪音的強弱,從而自動切 換至合適的降噪水平。Track Air+外形 沿用上代小巧仿翼設計,雖然每邊耳筒 由5.5g稍微增至5.6g,仍然輕如無物, 由於內置高通最新的5100系列藍牙晶 片,配合射頻天綫設計,不但進一步提 升左、右聲道之間的連接穩定性,也有 效降低聲音延遲的問題,大大減少聲畫 不同步的情況。 如播歌時間為首要考慮,那出自新 進品牌Mavin之手的Air-X,應該可以滿 足到一班重度使用者,事關一次充電, 連續享樂時間已可達10小時之久,若再 配合可完整充電4次的充電盒,總續航 力可達50小時,非常誇張。就算幾天沒 充電,電量耗盡,只要快速充電10分 鐘,即可重獲1小時的播放時間。外殼 以人體工學設計的Air-X,採用高效能 的動圈單元,支援aptX及AAC編碼, 內置高通QCC3026晶片,大幅提升藍 牙傳輸的穩定性之余,亦有效降低訊號 時延,加上整合了高通的CvC清晰語音 及高抗噪收音咪,通話時都可有清晰無 雜音的對話效果。

T5 True Wireless 驅動單元:5mm動圈 藍牙技術:藍牙5.0 編碼:aptX、AAC、SBC 續航力:8小時 重量:6g(每邊)

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遊戲人生

2019年8月16日 星期五

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! 結 集 大 FF系列

Final Fantasy Digital Card Game

Fantasy》系列自 《Final 從不斷衍生不同類型的

遊戲,造就了有很多循環 再用的遊戲素材,特別是 那堆模仿超級任天堂時代 的點陣圖角色造型,現在 又可用在網頁遊戲《Final Fantasy Digital Card Game》(下稱《FFDCG》) 之上。雖然這是一款線上 對戰卡牌遊戲,不過在對 戰過程中每位角色和召喚 獸都會使出渾身解數,進 行一場類似超任版《Final Fantasy V》的戰鬥!所有 美好的懷舊回憶都回來 了!

《FFDCG》描述一個由“偉大故事” 的記憶所維持的世界,玩家參與每年都會 舉辦的遊戲慶典,利用所遇到的《FF》系 列英雄和召喚獸(即入手的卡牌),進行 一場預測對手的行動,並在時限內決定出 最佳打法的回合制卡牌對戰。對於比較資 深的《FF》玩家,望見整個遊戲不論對戰 場地、遊戲背景和戰鬥特效,都採用點陣 圖像,可能未玩就有好感。這不止是包 裝,還有一份期待,究竟本來是3D多邊形 構成的角色又會變得如何呢?玩下去便會 知道啦! 對戰就在一個非常典雅的棋盤式場地 進行,每邊都有一個3×2的戰地,可以視 為前後兩批和上中下三路,最旁邊的是 Leader位置。基本上,玩家按每回合的CP 來出牌,然後跟着中央的攻擊次序來互 戰,直到其中一方的Leader死了三次就判 輸。而Leader可以死三次,每次重生都會 強一點。同時,每位Leader都有一隻屬性 相同的召喚獸,玩家可以在對戰前設定好 牠的出場時間,究竟在第二次重生時,還 是第三次重生才出場呢?除了牠的作用不 同之外,玩家的形勢也可能不同。

與其猜度對手的行動,不如預測自己的卡 牌可引致的戰局,卡牌對戰於一個回合崩 盤隨時出現。

遊戲模式

Adventure

遊戲技巧

這是主要的單人模式,玩家每完成 一關便可賺取有用的道具,但不可輕 視 CPU 對手。

第一時間要編成新的牌組,不要靠單一屬性的牌組,混 合屬性的牌組能做出更靈活的攻守。

Match

分 成 Free Match 和 Rank Match, 兩 者 不論勝負都有經驗值,而且真的可以證實 玩家實力的高低。

設定召喚獸出場的時間,最好在第二次重生時,拖在第 三次重生時,很難扳回原來的劣勢。

Shop

購買牌組的好地方,不一定要課金才有好 牌組,只不過玩家最好盡早利用不同道具 來購買並編成新的牌組。

Leader 可以在上中下三路移動,記得判斷敵方角色的攻 擊位置,然後靈活移動,始終 Leader 死三次便輸。

編牌組致勝關鍵

因為主角效應,所以火水兩個屬性在對戰時比較 多人用,風和土也不錯。最好的是玩家利用新 Leader 來重編牌組。

事實上,卡牌才是主菜。在遊戲開始前,玩家可以從 火、風、土和水這四個屬性中選一個來開始,相信很多人會 選《FFVII》Cloud的火屬性,或是《FFX》Yuna的水屬性 來開始。 可是,當大家挑戰“S o l o”的“A d v e n t u r e”模式之 後,就會體會到單一屬性牌組的不足,便要到SHOP購買 牌組,尤其不同屬性的,才可編成攻守策略更具變化的牌 組,等大家真的熟練各卡牌的運用,才去找真人對手來試 身手。也許是遊戲初上線,能玩的模式不多,但遊戲性卻非 常高。


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MAY BE NECESSARY. Limited time lease offer available through Honda Financial Services Inc. (HFS), to qualifi ed retail customers on approved credit. Weekly payments includeDEALER freight ORDER/TRADE and PDI ($1,655), tire & environmental fee ($21) [This fee covers the cost to Honda Canada of collecting and MODEL FC2E5KEX recycling tires], A/C charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes, licence, insurance and registration are extra. ΩRepresentative weekly lease example: 2019 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5KEX) on a 60-month term with 260 weekly payments at 1.99% lease APR. Weekly Limited time lease offer available through Honda Financial Services Inc. (HFS), to qualified retail customers on approved credit. Weekly payments include freight and PDI ($1,655), tire & environmental fee ($21), A/C charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes, licence, insurance and payment is $60.79 with $0 down or equivalent trade-in and $0 total lease incentiveregistration included. Down payment, $0 security deposit and fi rst weekly payment due at lease inception. Total lease obligation is $15,805.32. 100,000 kilometre allowance; charge of $0.12/km for are extra. ΩRepresentative weekly lease example: 2019 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5KEX) on a 60-month term with 260 weekly payments at 3.99% lease APR. Weekly payment is $65.13 with $0 down or equivalent trade-in and $0 total lease incentive included. excess kilometres. PPSA lien registration fee of $40.00 and lien registering agent'sDown fee payment, of $6.50, due atdeposit time and of delivery not due included. ^$500 Total Honda isisdeducted thekilometre negotiated price after taxes and applies to retail customer lease fi nance agreements $0 security first weeklyare payment at lease inception. leaseBonus obligation $16,932.96.from 100,000 allowance; charge of $0.12/km for excess kilometres. PPSA lien registration feeor of $45.93 and lien registering agent’s fee of $5.65, due at time of delivery are not included.For all offers: insurance, PPSA, other2019 taxes (including HST)Honda and excess wear andNo tearcash are extra. Taxes payable on full of purchase price. Offers only transactions. valid for Ontario residents at participating Ontario Honda through Honda Financial Services Inc. for 2019 Civic models (excluding Type R) concluded between August 1st, 2019licence, and September 3rd, at Ontario Dealers. surrender value andamount cannot be applied to past Conditions apply. ttBased on Dealers. Dealer may lease for less. Dealer order/trade may be necessary. Colour availability may vary by dealer. Vehicles and accessories are for illustration purposes only. Offers, prices and features subject to change without notice. See your Ontario Honda Dealer or visit HondaOntario.com for full details. Association of International Automobile Manufacturers of Canada (AIAMC) data refl ecting sales between 1997 and December 2018. For all offers: licence, insurance, PPSA, other taxes (including HST) and excess wear and tear are extra. Taxes payable on full amount of lease offer available through Honda Financial Services Inc. toOntario qualifiresidents ed retail customersOntario on approved credit. include freight and PDI ($1,655), tire & environmental ($21), charge and purposes OMVIC only. fee Offers, ($10).prices Taxes, licence, insur purchase price. Offers only(HFS), valid for at participating Honda Dealers. DealerWeekly may leasepayments for less. Dealer order/trade may be necessary. Colour availability may vary by dealer.fee Vehicles and A/C accessories are($100), for illustration features subject change notice. See(Model your Ontario Honda Dealer HondaOntario.com for full260 details. are extra. ΩRepresentative weekly leaseand example: 2019toCivic LXwithout Sedan 6MT FC2E5KEX) onoravisit 60-month term with weekly payments at 3.99% lease APR. Weekly payment is $65.13 with $0 down or equivalent trade-in and $0 total lease incentive

ent, $0 security deposit and first weekly payment due at lease inception. Total lease obligation is $16,932.96. 100,000 kilometre allowance; charge of $0.12/km for excess kilometres. PPSA lien registration fee of $45.93 and lien registering agent’s fee of $5.6 TMprice. Offers only valid for Ontario residents at participating Ontario Honda Dealers. Dealer m ery are not included.For all offers: licence, insurance, PPSA, other taxes (including HST) and excess wear and tear are extra. Taxes payable on full amount of purchase ler order/trade may be necessary. Colour availability may vary by dealer. Vehicles and accessories are for illustration purposes only. Offers, prices and features subject to change without notice. See your Ontario Honda Dealer or visit HondaOntario.com for fu

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2019 年 8 月 16 日 58


兵無常勢

列主戰裝備 助力解放軍

2019年8月16日 星期五

新15式坦克身輕威力大

《新時代的 中國近日在 中國國防》白皮書中

▼中國解放軍新列裝的15式輕坦 克外貿型號為VT5,經常參加國際 防務展。 新華社

首次將15式輕型坦克列入 解放軍主戰裝備。此型 坦克使用105砲,身管 更輕、威力更大,穿 甲彈能有效對付美製 M1A2T坦克、俄T90S 這種級別的三代主戰 坦克。

標的利器。 15式首使用尾艙式自動裝彈機,裝 備數字化作戰網絡系統與其他作戰單元 實現戰場信息共享、協同攻防、車輛狀 態監測、系統重構等功能。

15式主戰坦克 重量:33-36噸 火力:105毫米坦克砲 發動機最大功率:1000馬力 平原行駛速度:70千米/時 高海拔行駛速度:60千米/時 三大優勢 噸位小機動性強。能在更短時 間內大批量完成空軍運輸機戰 略投送 信息化程度高。車內環境控制 系統實現了數字化,其砲塔四 周安裝全景光電和告警裝置, 具有極強的信息化能力和態勢 感知能力 藉助性能優良的底盤液壓懸掛 系統,在丘陵、水網稻田、高 原山地等複雜地形上擁有良好 的通過能力

▲在高原測試中的15式輕型坦克。 網上圖片

▲中國國產105毫米砲射導彈。

美售M1A2T 台軍實力增

美國日前批准對台22億 美元軍售案,其中包含108 輛M1A2T主戰坦克。這108輛主 戰坦克會給兩岸帶來怎樣的實力 變遷? 台軍坦克主力集群之前一直 維持在二代及二代改進型的裝備 水準上。構成裝甲集群的坦克型 號主要為M41D、M60A3及 CM-11(“勇虎”),三型坦克 合計約900輛。進入新世紀後,其性能 已不夠看了。 M1A2T圓了台灣關於裝備三代主 戰坦克的心願。它在整體技戰術性能 上比台灣現役坦克集群有了跨越式的 發展,120m m主砲的威力比過去的 105mm火砲有了長足的進步,其採用 的火控系統也非常先進,砲長擁有上 反穩像式火控系統,車長擁有獨立周 視鏡,整車具備了“獵-殲”能力(車 長在必要情況下超越砲長操控火砲對 更具威脅的目標進行打擊的能力)。

新聞鏈接

15式坦克主要特色是火力 強但重量僅33噸,可以通過運 -20大型運輸機快速部署,是中 國新一代國產主戰裝備。《騰 訊軍事》報道,在技術與裝備進 度上,15式坦克已經領先美國類 似產品一代,在採用新 一代柴油發動機和綜合 傳動系統後,越野機動 能力大幅增強。其外貿 型號為VT5,已多次參 加防務展並進行表演。 在15式沒有裝備 之前,解放軍的三代 主戰坦克只有99式一 種。99式性能雖然先 進,但噸位過大,不 易在南方地區部署。 在高原地區由於空氣 密度較低,導致發動機功率密 度較低,99式也存在部署的問題。 15式不僅填補上了短板,而且使得 中國在水網稻田、高原這些重型裝備難 以發揮的地區擁有技術性最先進的裝甲 部隊。其高機動能力能造成敵方跟蹤瞄 準困難,增強坦克生存能力。在演習中 曾創下裝備機動距離最長、行駛速度最 快、故障最少等紀錄。 15式雖有輕型坦克稱呼,但防護水 準一點也不差。從其設定的山地、水網 地帶為作戰場景來看,其作戰距離較 近,主要面對各種火箭彈、反坦克導彈 等反坦克武器,因此防護上更注重對這 些破甲彈藥的防護。砲塔前裝甲楔形布 置,車體前部和砲塔側面可外掛附加裝 甲,採用新一代複合裝甲加爆炸反應裝 甲,防護能力已超過相近噸位的59式中 型坦克。未來還要加裝主動防禦系統, 能夠有效防禦重型反坦克導彈。 15式坦克使用新型105坦克砲,新 型尾翼穩定脫殼穿甲彈能有效對付 M1A2T、T90S這種級別的三代主戰坦 克。配備的攻堅彈能對堅固混凝土碉 堡、工事進行有效摧毀。它同時使用砲 塔遙控武器站,操控12.7m m機槍和 35mm自動榴彈發射器。此外還有夜視 火控觀瞄系統,是有效對付各種單兵目

59

如果M1A2T投入到地面反擊戰, 會對解放軍負責進攻的05式兩棲突擊 車,15式輕型坦克及較老的96式等坦 克造成相當大的威脅。 現在解放軍裝備的05式兩棲裝甲 突擊車以及11式輪式裝甲突擊車靠自 身的105m m火砲及相應的反坦克導 彈,能依靠火控優勢,對台軍坦克做 到“先發現、先開火、先摧毀”。但 M1A2T列裝台軍後,解放軍裝甲車輛 的作戰情況就變得嚴峻了一些,且05 式和11式突擊車都不屬於重型裝甲車 輛,其正面裝甲僅能防禦小口徑火砲 和砲彈破片的攻擊,故在面對火控性 能不錯的M1A2T時會顯得吃力。 台軍列裝M1A2T後,雖然05式以 及11式裝甲突擊車也能用新型105毫米 鎢合金尾翼穩定脫殼穿甲彈對其進行 攻擊,不過未必能做到“一擊必 殺”。反之,M1A2T對05式及11式這 樣的非重型裝甲車輛的攻擊,則“招 招致命”。


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2019年8月16日 星期五

60

想不到的是平治會將一輛接近完美 的跑車GT加上兩扇門而稱為GT

4-Door。但看得到的是GT 4-Door 是沖 着保時捷的Panamera而來。

撰文:Edwin Lau

極品四門超跑房車 Mercedes-AMG GT 63S 4-Door Coupe 四門C o u p e可以說得上是平治的 CLS帶起潮流,由於CLS的受歡迎,接 下其它汽車廠亦推出相類似的產品希望 能在市場上分一杯羹。

與 GT Coupe 不同根不同源 如果說GT 4-Door是源自GT的話 可能是有點美麗的誤會,因為它其實更 接近CLS。雖然使用差不多的底盤,但 GT 4-Door與CLS有着不一樣的行車特 性,反之極品跑車GT 4-Door較接近, 即GT 而遠離幾乎是同根同源的CLS。

馬力由 429 匹至 630 匹 AMG GT 4-Door在加拿大共有3個 型號,它們是輸出577匹馬力,590磅呎 扭力的GT 63及輸出630匹馬力,664磅 呎扭力的GT 63S。至於基本型號則是 GT 53的429匹馬力及384磅呎扭力,3 個型號使用同一台9前速自動波箱。售 價由$115,000至 $177,500大元。

加速至 100 公里只需 3.2 秒 非常龐大馬力的GT 4-Door亦有驚 人的加速能力,廠方數據為GT-53 由0 至100kmh是4.5秒,GT 63 是3.4秒,GT 63S 則更快至3.2秒。試駕的正是一輛輸 出600多匹馬力的GT 63S,加速真是無 話可說了,需要的只是你的膽量,油門 踩到盡踩到底的勇氣,你可以做到多久 才是一個難以達成的挑戰,就算是在筆 直的賽道上亦沒有多少人有此膽量。

跑車性能 房車舒適 四門GT的好處正是雙門以跑為設 計,還有的是它仍有舒適行車,仍有慢 開方面的優美。當然純以速度定勝負的 話,雙門Coupe的GT絕對在中段及尾 段取勝,更明確是是在彎中可以用更高 及更快的速度入彎、出彎,這是整體懸 掛引擎波箱的雙配合才能做到,亦是關 乎設計的主旨,不過以一般人來說,四 門的GT已有點難於應付的感覺。

Mercedes-AMG GT 63S 4-door Coupe 車價 引擎 總馬力 扭力 變速

用料極精緻 乘座舒適是四門GT的首要條件, 因為它的主要對手是保時捷的 Panamera,在設計方面,四門GT出奇 的在車架車身方面與Panamera的相似, 所以四門GT的後座乘客保證了長途乘 座行車的舒適度。

設備多多 豪華方面,我們應該不會懷疑一輛 接近20萬元的汽車。當然豪華與極盡奢 華始終是有分別的,不過反過來說,越 多設備便越會增加汽車重量,對行車性 能可能有適得其反的情況。 GT 63S 及GT 63 的引擎設計沒有 使用GT 53 的借助一個48伏特的發電機 來支持它的電力需求。這正是近來興起 的所謂Mild Hybrid,但同時亦反映出 GT 63S 及GT 63 本身已有足夠的馬力 去令GT 4-Door 如炮彈般的行車速度, 不過為了省油起見,平治亦為GT

4-Door 在沒有需要時關掉一半引擎汽 缸,以達慳油目的。

標準四輪驅動 4-Matic四輪驅動是GT 4-Door 的 標準設備,當然亦是加拿大必需的設 備,不過GT 53與GT 63S 及GT 63 使 用不同結構,可幸的是兩者都可以達到 相同目的。GT 4-Door有5個行車模式 可供選擇,它們分別為C o m f o r t、 S p o r t、S p o r t p l u s、S l i p p e r y及 Individual,以適應不同時段及路面。 內廂佈局仍然是集中在那一個觸控 式高解像度12.3吋顯示屏身上,不過熟 習需時,須耐心一點。

有錢應考慮買 G T 4-D o o r可選擇的套件仍有不 少,其中Performance Seat相信是喜歡 走上賽道的朋友的至愛。如果負擔得起 的朋友,這一輛速度狂快、極盡豪華、 行車暢順、得心應手操控的MercedesAMG GT 63S 4-Door可能是最佳的選 擇。

$177,500 4.0公升 V8 bi-turbo 630匹 664磅呎 9前速自動變速 前:透氣式風碟 剎車 後:透氣碟式,防鎖死剎車 電子制動力分配系統 軸距:2,950 mm 車長:5,060 mm 尺寸 車闊:2,070 mm 車高:1,440 mm 空車重量 2,158公斤 駕駛盤 齒條小齒輪 前:265/40R20 輪胎 後:295/35R20


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2019年8月16日 星期五

61

規格表

架E-Pace是品牌 全新入門級SUV去 年5月推出,較之250 匹馬力P250版,P200 新版內外包裝跟P250 沒大分別,只是2公升 Turbo引擎輸出較細。

引擎

1,997c.c.直四Turbo

馬力

200ps/5,500rpm

扭力

32.6kgm/1,250rpm

傳動

9前速自動波,四驅

尺碼

4,395X1,984X1,649mm

平均耗油 9.4L/100km

撰文、攝影:William

E-Pace S P200入門新版賣相跟以 往P250沒大分別,測試車為Luxury Pack版本。

Jaguar E-Pace S P200

活 潑 新 入 門

積架E-Pace S P200入門新版主要 改動,是2公升直四Turbo引擎輸出, 較原有P250版本調低50匹至200匹,扭 力則少了4.6公斤米至32.6公斤米,不過 九速自動波箱及電子四驅配搭則沒變。 車子加速力不及以往P250版本強 勁,不過低轉扭力依然充沛,駕駛反應 敏捷。四種行車模式包括D y n a m i c、 Normal、Eco及Rain Ice Snow可視乎閣

下心情或需要而選用。美中不足是方向 盤不設+/-轉波撥片,唯有利用波棍作 推拉+/-控制主動轉波。懸掛設定軟硬 適中,轉向平穩而且乘坐舒適。E-Pace 勝在車身小巧,穿梭窄彎山路相比同廠 F-Pace更靈活輕鬆!

豪華配套齊備 今次試駕的P200 Luxury Pack屬於

中級版,但車廂陳設更豪華,例如原車 配有皮革座椅,前排設置十段電控調校 功能。中控台沿用十吋Touch Pro觸控 屏幕式資訊系統,其他像360度環迴鏡 頭、自動泊車系統、Panoramic天幕玻 璃頂、尾門電動開關等一應俱全。 車廂及尾箱空間比部分同級對手闊 落,是一款非常實用的五座位SUV,作 為日用家庭車很稱職。

▲Luxury Pack配備特大玻璃頂。

▲短小精悍車身配合四驅,攻彎靈 活又穩健。

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*Lincoln Employee Pricing (‘Employee Pricing”) is in effect from July 3, 2019 to September 30, 2019 (the “Program ill • • Period”), on the purchase or lease of a new and available 2019 Lincoln vehicle (excluding Limo/ Livery models). Employee Pricing refers to A-Plan pricing ordinarity available to Ford of Canada employees (excluding any Unifor-/CAW-negotiated programs). The new vehicle must be delivered or factory-ordered from your participating Lincoln Dealer during thell Program Period. Employee Pricing is not combinable with CPA, GPC, CFIP, Daity Rental Allowance and A/X/Z/D/F-Plan programs. Retail offers may be cancelled or changed at any time without notice. See your Lincoln Dealer for complete details or call the Lincoln Client Relationship Centre at 1-800-387-9333. For factory orders, a customer may either take advantage of eligible raincheckable Lincoln retail customer promotional incentives/offers available at the time of vehicle factory order or time of vehicle delivery, but not both or combinations thereof.


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2019年8月16日 星期五

62

FORD

福特科技大展覽

到輔助行車及主導安全方面,近年來韓國車似乎 有異軍突起之勢,在很多被認為是入門級的汽 車都有如很多名貴汽車提供的設備,反而是美國汽車 有點落後,究其原因,並非韓國汽車科技先進,只是 它們沒有如美國大車廠的包袱,亦沒有去清存貨的負 擔。說到科技很明顯是美國在多方面都領先世界,可 惜的是在包裝宣傳及介面操控方面做得不足,致令很 多人都以為美國汽車在這方面不行。 撰文:Edwin Lau

在一片落後聲中,福特汽車(Ford) 用了整個上午來介紹它們最新的輔助 行車科技,當中包括以前已聽過或用 過的科技,但事實是,一日千里的科 技在相同名稱下的科技有着不同的實 際效果,新的比較好,舊的差一點。 Adaptive Cruise Control 已有多 年,但Ford在突然切線的汽車有更精 密的偵測,令行車更安全更舒適。

Lane Keeping System 亦是已經出現了數年的技術,但 新一點的系統在改正遁跡時較為中 性,沒有突如其來令人有點失措,當 中以平治最為顯著。

Forward and Reverse Sensing System 舊技術,但非常實用。

360 Degree and 180 degree camera 不算很新,但是在福特汽車身上 出現,似乎有升級的意圖,準確的圖 像令前後泊車更方便更能避開障礙

物。

Multi Contour Front Seats with Active Motion 對腰部疲倦司機用處最大。

Ambient Lighting 算得上是新的設備,能令內廂有 多種不同顏色燈光可供選擇。

Co-Pilot 360 相信是現今福特最先進及最需要 的輔助行車設備,它除了有盲點偵 測,Lane Keep、倒後鏡頭等外,最重 要的是它可以在前面有障外物阻路時 自動剎停汽車。

Sync 3 使用10吋垂直高清顯示屏,Sync 3 是時下最新的資訊娛樂連結系統。 福特亦趁這個機會介紹 2020年的 Explorer及Escape,而所有新科技亦可 以在Escape身上找得到。同時在場的 Explorer及Escape在用料、手工及設備 上,亦明顯的比現在一代高得多。


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Limited time lease offers available through Honda Financial Services Inc. (HFS), to qualifi ed retail customers on approved credit. Weekly payments include freight and PDI(ranges from $1,655 to $1,795 depending on model), tire & environmental fee ($21) [This fee covers the cost to Honda Canada of collecting and recycling tires], A/C charge($100), and OMVIC fee ($10). Taxes, licence, insurance and registration are extra. ΩRepresentative weekly lease example: 2019 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5KEX) //2019 CR-V LX 2WD CVT (Model RW1H3KES) // 2019 Accord LX-HS Sedan (Model CV1F1KE) on a 60-month term with 260 weekly payments at 1.99% // 2.99% // 1.99%lease APR. Weekly payment is $60.79 // $81.14 // $79.86 with $0 down or equivalent trade-in and $0 total lease incentive included. Down payments, $0 security depositand fi rst weekly payments due at lease inception. Total lease obligation is $15,805.32 // $21,095.84 // $20,763.34. 100,000 kilometre allowance; charge of $0.12/km forexcess kilometres. PPSA lien registration fee of $40.00 and lien registering agent’s fee of $6.50, due at time of delivery are not included. ^$500 // $750 // $750 HondaBonus is deducted from the negotiated price after taxes and applies to retail customer lease or fi nance agreements through Honda Financial Services Inc. for 2019 Civic(excluding Type R) // 2019 CR-V // 2019 Accord Sedan models concluded between August 1st, 2019 and September 3rd, 2019 at Ontario Honda Dealers. No cash surrendervalue and cannot be applied to past transactions. Conditions apply.  $2,000 // $2,000 // $2,000 total customer cash incentive is valid on any new 2019 Odyssey // 2019Pilot // 2019 Passport models when registered and delivered between August 1st and September 3rd, 2019. Cash incentive is available for all Honda retail customersexcept customers who lease or fi nance through HFS at a subvented rate of interest offered by Honda as part of a low rate interest program. All advertised lease andfi nance rates are special rates. Cash incentive will be deducted from the negotiated price before taxes. For all offers: licence, insurance, PPSA, other taxes (includingHST) and excess wear and tear are extra. Taxes payable on full amount of purchase price. Offers only valid for Ontario residents at participating Ontario Honda Dealers.Dealer may lease for less. Dealer order/trade may be necessary but may not be available in all cases. Colour availability may vary by dealer. Vehicles and accessoriesare for illustration purposes only. Offers, prices and features subject to change without notice. See your Ontario Honda Dealer or visit HondaOntario.com for full details.

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2019年8月16日 星期五

素麻婆豆腐 Vegetarian Mapo Tofu 麻婆豆腐香濃惹味,佐飯一流,加入新豬肉炮 製,吃得健康又放心。 分量:4人份 需時:30分鐘 材料 新豬肉(植物豬肉碎) 布包豆腐 郫縣豆瓣醬 辣椒粉 川椒粉 素湯 豆豉 糖 麻油 蒜蓉 薑米 紅葱頭碎 葱粒、芫荽 生抽、油 新豬肉醃料 生抽 糖 胡椒粉 生粉、麻油 芡汁 生粉 水

小貼士 豆腐汆水可除去豆青味,煮時 更加入味。 Blanching tofu briefly can freshen its taste and allow the tofu to absorb the flavours better.

做法 Directions:

230克 2件 2湯匙 1湯匙 1茶匙 300毫升 2茶匙 1茶匙 2茶匙 1湯匙 1湯匙 1湯匙 適量 適量 2茶匙 1/2茶匙 1/6茶匙 各1茶匙 1茶匙 1湯匙

Ingredients Omnipork 230g Firm tofu 2 pcs Chilli bean sauce 2 tbsp Chilli powder 1 tbsp Szechuan pepper powder 1 tsp Vegetable stock 300ml Fermented black bean 2 tsp Sugar 1 tsp Sesame oil 2 tsp Minced garlic 1 tbsp Chopped ginger 1 tbsp Chopped shallots 1 tbsp Chopped spring onion and coriander some Light soy sauce and oil some Marinade for omnipork Light soy sauce 2 tsp Sugar 1/2 tsp Ground pepper 1/6 tsp Cornstarch and sesame oil 1 tsp each Thickener Cornstarch 1 tsp Water 1 tbsp

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1. 將新豬肉醃好。布包豆腐切約一吋丁粒,汆水及瀝干,備用。 Marinade for omnipork. Dice the tofu into approx 1 inch cubes, blanch, drain, reserve aside. 2. 鍋內燒熱2茶匙油,用中火爆香紅葱頭碎及薑米,下蒜蓉及 醃好新豬肉炒香。 Heat 2 tsp oil in a pan, sauté the chopped shallots and ginger over medium heat, then add the minced garlic and marinaded omnipork to stir-fry. 3. 鍋內燒熱1湯匙油(用干淨鍋),加入辣椒粉,以小火慢慢炒 出紅油。 Heat 1 tbsp oil in a pan(briefly rinse your pan), add the chilli powder and slowly stir over low heat to make chilli oil. 4. 加入豆瓣醬、豆豉炒香,加入1/2茶匙川椒粉、糖。 Add the chilli bean paste, fermented black bean and fry until fragrant, then add 1/2 tsp Szechuan pepper powder and sugar. 5. 新豬肉回鍋,加入生抽及素湯,用大火煮滾。 Add the omnipork back to the pan, add the light soy sauce and vegetable stock, cook over high heat and bring to boil. 6. 加入豆腐,用中小火煮2分鐘。 生粉水與水拌勻。 Add the tofu, cook over medium-low heat for 2 minutes. Mix the cornstarch with water. 7. 逐少加入生粉水,以中小火埋芡,同時攪拌至稠身。 Gradually add the cornstarch water and mix well over mediumlow heat, stirring at the same time until the sauce has thickened. 8. 加入麻油拌勻,灑上葱粒及芫荽,加入1/2茶匙川椒粉。 Add the sesame oil and mix well. Sprinkle with chopped spring onion and coriander. Add 1/2 tsp Szechuan pepper powder.

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O T1 E O 7E S 9 1H•S ST E E U U S U 9 H T R •TS E 7 2HU 1 1•S19 2 R •B •-•H E TH B • 7 11-E E T T9 H -HC H L U 1C H H • O L 1 EC T 7 1 2 R U 19 S O T H H T ST U L E H • H 2 R B C 1 • H O 7 T H S9 O 1 1 C S L • 1 O T 2 9 T 2 L T 2 SR 9-T-22-11S2 • S 7 R B 1 L R B E T T • •1•R C 2 H E • 2 T T ST 1•9 O 1 T 9 S 7 A 2 H H B T 9 A • E 2 • 2 R 2 O A E E 7 C S R • 1 S C H T1 R B E O ST R 2 TT R R T 2 B • O • 2 2 7 T E 2 A 9 7 • O S A SO C 1 O T R E H TH TT 1 2 E T 2 2 O A 2 7 7 S U • S•1 O R E E U H H TH 1 T R B E S L 1 1 2 E • H 7 7 B B T S E L 1 SH U T S 7 1 H H 1 • H E B O 2 T 1 • E O • 7 1 U O U C H L 9 1 T T T O 1 C 2 • E 2 O • 7 R B H 7 B R S L T H T T H H 2 T T R T E TH 2 2 2 2 E 9 1 O • A 1 C T • O O • O H 1 2 S 2 O 1 R B • O O • C B • O R 1 1 ST A 2 TH T H • O S 1 2 T 2 T 2 7 B T 2 S H 1 T 2 B A • T C O H E 9 2 H R O O 1 O H U T E S R B 1 1 TH O E 2 O 2 H A 7 O 7 9 2 1 • R H S T T T R H B E 2 S R T • B T O O U T • 2 E T 9 1 2 E R T E 2 7 T T 1 T C S T B 2 2 1 1 • T O O 7 H O T 9 1 L U 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1•H R 2 E •TA •T2 S A L T E TH L ••STBR 1-1L 2O 1••S O 1H H -T9 R B E R O 7 19 R R 2 H -U TH H 1C H A •TH O •O A 2 •9 7 OT L T 9HT-9 S 9 T 12O E ST 2 E O O 9 -T 7 U -O S H L 1T R A O H R TSTE O •E H TO E 1鍋內放入花生油,燒至五成 A 7 O 2 H T S 1R•TTO U S H B •9 -E 19TH 1H 7 S O 2 B 9 T U T SL H 1T U 9 T E HB R B T 2 1B 2 11A C •L1TH T A 7 T H 22TC•O 2 T 2 H S R 19 R B E 2 E R T B R R B H9 A T 2 E T•HC S 1-S2 12 2 O TT O S 1C O C S 2 19 7 O 9 TO RSL -H T RS 17•E B SA 11SS2 2 2 2 HR T2 2 O R 7 9 2 1•C L-O C1H A E -U HH ST 1O ST U -TL2 O E 9 1H RR BTH U O -E S 9 C R -1•TH-R B 9 E 1O SB R T R O H 2 B 2 9 O 71B •TE ETE T T 2 -T 7 R 7 -B 1T 1O 19 H O H 7 9 2 22-C U H 9 T R E 7 T R U S 9 O •U E-E B 1B R •HL O H E T TT B O 19 2 -O H 1•R T 1 -O O L 1O T E •O O E H TST E T T B 199T1THH9-- 2211 ST 1 U 2 R B 2 7 T H H O E O R O •1H • • O C O 2 LES•C T R S 1 ST 1 O 7 1 R B E • 2 C 2 • T C O S O • -B 1 9 O TH E 2 H R B 9H H 7O TT 2 2 R B U C A 2 E2O 1 O C R B R T 2 • O H C O 1 T • EST C 1 • 7T S H CR 1 H T R 9 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C 7 O A O C H TE 7 T O 7 T7 H 2 B C 2 •B E •R •LO T C TE •C•S -A SLB S 1H2 O 2 C 9 R A T ETL R B 72 T1 T S TSR H O T ATO O •2 R T O •S 2 -ST ST 1O C •O2L •L2A E 9--TH22-T •B S 1T 2 E C L S H E •EH1LH O 1-S •S TH 1LU O C •ST 2 T 7 TE S•U S L S O L TS O H-C R SO T 2 -S •STB 1SR 2 O TH O 7 EE O A S C E O ••B H C 7O T C LT7 CU H •SO E 7 SB A TH 2 S U L O H L TC U 99T1TH9-- 221ST 1 2 RT -9 1O E•L1•7 7 A U H •S9•B O A B H ET TH C TA 7 •1 2 E 2 7A O T 1O R O U O A TE •H R -O E A 1-O E9 L 1T TH H E B ••S 2 TC B•RE11R H T -7 O TR •T •S1R E H R O L2 19 LST12 LSR H •S A S •U TH A -2O 9O 2 1-U •S S 2 L C •O O •AO U O S LSS9 S 7 C C R •T12 -S 2L 9 HO T R 2 O -E H 2 TA LO O SO O A U 2 O •S A C •B •T SO S H 7 1SR TH B 2 2 R R S 7 O AE 2 T R 1TL A U A 2 L H 2O T 9 O E A 7 E 7 R O A 1•S O H 19 R•R ST T S H 9 R TH O U S 2 1TT•U O H E H H A 1 T O U T • 7 19 E O -E 7 • U S O E 1 • H T H S L • A R 2 O 1 9 1 • S T• U H 1 1 T O TR U SO A 1 2 -•L2 • 1L E R 2 BE O R TST H R C S H • H2 R H T2 H • 2 2 L • C • • R 9 S 1 O U S L T O SL 1 L 1 RO E • 1 2 19 2 9 2 R ST R 7 O R T HO ST T 2 S 2 炒香,烹味達美醬油、蠔油、海 H T2 C E R 2 TU O 2 C 19 7 A A O H U A S E E U R E 7 R E R 1 TO T R B H 2 TR TST• O U S H STT 2 7 7 O R 7 • O A 2 9 E R T B E T A R E 1 O H C O • E S O 1 S 9 U 9 L S H 1 H U H R 9 E B R B • O T R • B E E O 1 S S 1 H ST 1 H • H T 2 R E • 2 • O C 1 E O U H L 9 1 O U T S L U • 9 2 T R O T 1 R 2 ST R B S O E 1 H T U 2 S L H 2 T 2 H T 2 R B O S T H TH 2 O A 1 E T H 7 2 A 1 2 H B • T 7 1 B O S T 1 O C O B R B H 2 T R U T•A 2 T 7 的。每年春夏時節,烏魚洄游產卵,此 T S R R S 行,特別深受當時文人雅士的歡迎。 A B U S T E E TH 1 O 2 H A E 2 T • T 9 R O O 7 H O 1 O R C U • S H A 7 O • S R S U 9 E S O R B • 1 T R T 2 ST H 1 T C O 9 2 T O R H H O 9 S 1 7 T U S H L 9 1 1 T R TH 2 7 2 O 2 9 O T 7 B U 9 T R U B S T H O H O •HH H1 O TC ••TH 9 S U B 9T-SO TTH T 7E S O•H S 1-7TR 2•S 2RTU ETS1TB 1B C OT E C O T1TTHH-1-S22 HH--2 2AU T R 1CT•C -2 2 1R •O •RR •O-T ACTH LE ST T 1HT7 12 -STH S O TB 1C 2 •L E C -7 O 9 •H 1R TO C O T O H •1T7 7 -U 2 S2 9 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9 2 E R T 1 2 C O • R 1 H1 1 R O E O R O • C •TR 2 A 1 ST 9 O O E C E T 9 E E C O O • TH 1 L 2 1 1 HO 7 TT S O U C 2 L O • 鮮醬,翻炒均勻,下入茄子、八 H E O H C • E C E 1 E S • 7 H 9 9 B 1 T T • U B T U R L 9 1 • L O R H 9 H 9 T R B C • O H 2 T O 2 L E T T E 9 A ST R 1 9 E 1 A H O 2 1 1 1 C T TH O 2 R B O 9 T T T C R 1 O • R 2 E E E 1 A E E ST O 1 A 1 • TH 9 O 1 2 O O A 2 • 1 S 7 L R E 9 E L C E • T 1 S T S O E ST H S 1 2 O O • H C • E 9 L L E 1 L • • 1 7 O S L 9 9 E 1 O U S R B R B T S L T 9 2 E H TH 時漁民會捕撈烏魚並加工成烏魚蛋。加 T R O B C A 清代王士祿《憶菜子四首》中有一 • 2 E A H A R B 7 L E 1 R 9 19 E 9 O R R B U • R TH B R 1 T T 2 1 E H 9 T A S A O R O A • A T R E B 1 2 R T E R T LR EL E R •SRS R E -A 1•O B AR C A S L TA O S E S O E E 9 T 1S2 E R B • SA•LE C 2 -C 1A TR L EL R S S 1•O L2E RO O O EO U L C 7 •H9-T S2C O L7T ES O O CEEC••1T 9 U E 9 S LE•O 19 C A 1R SE T1O U O 2E U S E E A 7 A C 19 1R H B E 9 B T O A BCE R BO 7 TO R R •A 1SE U O R O U B RU 11 A T S -O LH1E H BT TB R B 9 RO T ST S 1EABR R R SO B •1STHH O2CLB 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R E O 1 7 E • A 7 • O A 帶,倒入鮮湯,大火燒開,改小 H T S T L H E R 2 S R O 9 A • U A 1 E S 1 E • B C 1 • • E T S 9 1 T H R S L L 2 T R S L O H • 2 2 E • U S • L A 9 S L 1 1 O E 9 U S L C H T • 1 H T R R S H A 2 T S TH 2 2 U A E A E R 1 1 O 1 B 7 B R T S R T O 2 T T R 9 A A U U 2 A O S S H R B O A A E E R 1 O R E ST O ST H S 9 R R B R 9 S L S T H O 1 A R U S U T R • O 1 2 U S E 2 E 1 工時,漁民會將鮮墨魚的纏卵腺割下 9 首寫道:“飽飯魚蛋,請點蟹胥,波人產 R H T O 1 T H T R O • C 9C 1R S-SCO EB U LTH 1CSO TE R• H U S L1O S •TH E 1S U O O TSR H9 1A H R •TA RB S RL 9TH SST H U O U EO S T 2TES•TR 17 2•R A R ST O T T1 2BU T-H C1BTE R2 B1• • OHE 2SO RU BTB ST7 TO T1 R B H U S A U 1L27O TT T-SO 2 O-O 9 H R TST R O H E T R 7 U 9 7• 2 U •2T2 R B•T2 U R2B 1S O S7 R C2 O網上圖片 1•S O H -O 9 2 T H U -2U H 9 OE R O •-•7 E1O S C 1O H 2-O S L S •CU O 9SHS U •O T BO T 27 17 2E ST S O 1B H 2 U H TH 1S2 H O 7 O B R ES27TTR •O • -O TH S2 B 1C 2TU U HC H T2 R C 7 •C T O H A T • S7 9 R O -O R B 十足。 •U T2C •STH1H T O H •R T2 R 2 1O 9 2 H O 11LEST TH 2 O E •HE•1H1R U •H 9 R B T S E O T S1 H 2 22 S 7A2 1U E O H -ST E CTH9U 7 O -A 1E H U •R1O ST T T C 7 11E O 2O H T H 1H T O H-2 O H 7O B 1•TS1THT2 TH A••O T 2 S 171S•19 O T 2O 19 HH1 •2 O 9 7 T S O •1A 17O C •2 T 7 E2 S2 1S2 L2•E R T B 22 SH L H9- 2H TT2 -R -ST •1TO 1O •HR2 O •A 1R S -SO 17 C CH •19 S L-SE 1TST2 •H2-S1EB R7 2 E •E H9 -A11E T1 1O •TTH2 2 -T-2 1E H A 2青 9C U C E 19 O TH O H B TH R •R -T12 TE EE A T1 O H 1HE 2•T9 T2 H E 19 2 T 72 TO T O 1H放 H S L7 T B E TO ••THHT 2 •1•O ST 1LTR -O T -入T S2B L-O U SE 1T L R B 2 2 -O7 2 H C •H•17R •-T2U 1來,用明礬和食鹽混合液醃制,使之完 C 19 -TO 9 L9 17 1鐘 B 2A 2 -E E-9 9 A H T C H O T •L2 TH1 -TR 2 C 9 1S A 7 R 7 ST R 9 T SH -OT17 E 9T12 1O H T 2 R O R B O T7H 2 TA SO 火E 燒 8O 分 , 、TO 紅R A 2 2 T E1R EE 7 99 E H 1至 T2 RH B T 29B U •LR S O LO • E12R T -O T E 1 R 1O E1-R C•S 19 19 O T椒 •H O S H L • H U E7 L C RS -SC • 9 1 9 9 9 1 B • O R CS • B S T HE TT ST U 2 O R B 9 TO R 2 H 9 9 B B T R R 7 A R TH 1 1 U 2•C TL 9 E R 9 E R H C O •2 R TL 1 O R 1 O E O 2 E A O 1 O • 1 S • C E E 腹魚,此事會憐渠。”他將烏魚蛋與腹 ST E 1 O 1 2 1 1 S L O 1 T • • H E O ST U E E 2 E H 1 H T THO U S R H R L B 9 7 O L R 9 1 9 T H 9 U R B C • 2 R B H E T 9 7 H A T T R B A 2 T 9 1 C • B R B • 9 1 R B 9 ST T 1 T R 1 R 2 1 O E 2 1 E A E A T • O T O A R S E 2 1 E O ST 1 E E C 2 2 1 R 1 S O C O S 1 TH 1 E O C 2 7 E T L E S 19 U E O • O S L E TH U S S 2 S 7 O 9 H B T R O B • A 7 H R B L • 1 T U R B 1 9 T R B U R B T H H H 9 B O A T T • O R A T R E B O 1 R T 9 1 R T R R R B O 9 R B T A TH O •CL 2 T ERH E C 1T•T T O•S S C•T O R 1CB S • SC L TCH 2O O R E O1 SA•LE TH 2 EO O E •9-T C • -T2 O • THL-E2C•1T S CEE C U2O L2 17A SR C O S•TEO O 1T E C H C THC E1•LR H2 O R -C 9•1O 1O R O•ETH U9 O R U A RSB T T 9 H T TO R 9 STO 7 O B THU 2 O B O B U SO •STO T S 1E E 1C O R B O H 1••ABS 2L OR 2 1O U U HT O •SO •E C C T •2TT S E R ST O 1TE1S9 E O -TH 9 2 R B 1R-S U H TB T R ST 2B ••-T 7 C 2T1T O O B 17 O O E21RA ST U O O E H T TC O T 7 1T2T 1S2 H 7 O O R 7 B R B O T E C H9- 2•U 21 2 STBE1R 1O H TE OT1HC S LC -•O 1STO O•R L魚、蟹胥兩珍相並列;而清代著名美食家 T B O H R B •O H C •2T 1T SR •E 1•C •TO T1 SL 2 •1EHEST2 9 -2OO 2L 9E 1A O R B C7 E •E •9H7A E 2O O 7E C H TH 1••T 2 O E L1L C •TLTO TH T 2E E H 7R A 7S O TB O 12 E EA A A19 •9 -O E-C9•S 1C E 1O R SCL1O A O -T-S S •E O 片,淋濕澱粉勾芡,用白糖、味 ST O A 1E 2LHU TH •B •SR 2 R -O E LTO L 2 A O B C •E 9 1 O S S T L R E 2 O TH E2 E C A H • C 77 S L O O 7 • C • 9 U S L 2 R L -H T A O • T 2 R U E E L A E -1B C A 9 • A E R 1 O O • TH T 2B B C R • A R O 19 L 9 1 TH E U S 2 1 O A O 1 E C • • R 9 O H S L R S R B 2 全脫水,待蛋白質凝固後即成。 9 T U O E 1 O A O C • 9 E T1C R 1 9 L 2 T R E R O U 2 T R E U S L 1 A • 1 O S L E H T 19 • O E R A S L U TH S L 2 U 1 E E O O C R • 1 • H L R L T S T 9 E U O A S H R B U A O E A ST H E T • R A B R T 9 S L R T R B R U S R T R T E 1 2 R A A O 2 E H R E H O R O 19 T • C E 9 A O S U U S L R T B R S S E 1 U S O E E O 19 2 O H T T R O S U S L H E E E S C L 2 A C 7 1 O S U E U O S AO RE BE S 7 TH SA •CSC RT1S1SSTAT•L•O RSO B•• 7 BO H TU T 2 SST7L2•E• H• 9 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77R 9 9 1H9-CT2H1CT 1BSS-T•RTTHEO2R•S R E19 B R C7 19 ST U A H S TH TO 2R H 9 9TH B11E ST 7 -1 9 R R 7 R2 B 1T 1LH U A H T•L O E 2 1 9 O R R B 1 S O 1T H U 2 • 12T E O E 1 O 9 S R 1 HR TH HH 2 T1ST R 2 O R B 9 1 R B T U R H SO 1 7R H 2 O T 9 R B 2 R 9 O 2 R •-171 C 1 E 1 O E U C 1 TR • T •O O E 2 O ST 1 E B C 2 2 1 9 E O 7 R B 1 TH E C U 2 O T S H U2R E O B H T TH T 2 1 7 O O H B R R B 1 1 B R O U S T B H T • 1 9 TH T 2 2 R B T O E H B O 9 T T • 2 • O 1 1 O O B • 9 T T E TH R 2 S 2 C C 1 T 2 E E O S 1 2 O 19 2 1 TH H O T 2 O C H • E 7 O C 1 S E O R O B B T 2 T E H H O O C T E 2 T 7 O 7 C • 1 O 9 R L R B R B T • C T T H T 1 T R B C • 7 T O 2 O 19 O 9E TH B 2E •9-T2 E 1T•LHO C T •1 O O72TO A 1• 19 L-EC•UT 1O RSEA•RL119 B 9EE EO O E T H C H T•H •S 2 C •2U 7 1L ST • 7C ST1 • E E O1 T RT1H9- 2-1S O R B 2L 1R•9 SO醇食材,且富含人體必需的多種微量元 TO 2 T 2 C •T C ••S 19 O O E2E E E1L TH 2 •9 19 R T OC A O B O EB OR T R E H R OC UROLSB •O -ST 1O O 9 C L-C -BO T 1OREB R E BEAE•LRE B 1-2 O B S L•SE TA R E •O U L 1E H THB O O AR ER E T AE1•LR 2 RO OCLS 1O A A O E R B A ST R T -TS EC9 R B OT1HC TE -O 9 1BE O U S2 •TH O AC B R B C •E LO -單》中記載了該菜的制法:“烏魚蛋最 9 1E H O H•C E•9 O 9THTTC H C S L 1TO ET C O •T TE -O•2C 9 CBLET R 2 TS O •O•TO T19 E SE R L E E C 2O •111LB A 119 金烏賊、白斑烏賊、虎斑烏賊等,各自的 O O STTH U C R •E A LB BC H T A -A 7E A U C •O R R 9 E -A 9 U S A H R E T O B S L OA A O R •E R S B 1 O 9 STS 1U U R 1 2EO • • O S C L S L •R ST S 1 L 2 U S L 1 O H C O • 2 7A •O H C R L7ET • E O H U O A R E T A R R A T • R R B R ST 1 O A R A 2 H E O R E R 9 9 S R B O A ST L U 1 R T B R T S 2 E E 2 O TH 2 T O 7 U S L E E E S C L U S L C 1 • S O E U TH S O 2 S L A 7 T H S • B E E H U S 2 L R • 7 A 1 O C O • U O 1 L S R ST • S B B T R H T 2 9 A 1 T T H O O O B TH O U S 2 7 A O R B R • B T H E T R T S A T R• E19 TH R T S 2 TH H U O 2 2 E R 2 7 O T O R A O C H CS2TT • C S • O E • 1 O S O S U S • 2 R ST S L E 2 C O H H T 9 O 1 C 山茄燒八帶 UALTH1E-ST2•TT1O L2O C R72 •R E 71O 7•1O ST 7 U OU •TH 2B H U S17STE2RH19 TH--ST29•1T7 L H O H U2 U 7•素,具有較強的降低膽固醇、抑制肝癌、 2 O 19 T2•1 RSTH T AO •T2H T -1O ••7 SC R 7 O STR B1•O 2U 2O •HO 22 O R2L•EEH LSTE CTTT -T 9 •O •HO SR R BE ST A •O 1O E C O H TH - S 2C1A 9•H CT TH -SET2R1•T1O H R H2 C•RSS THU S SSHT O 1T-2 7 E 7T 12O H TTH ••T17H E U S U 1A L E H 7 E O T 2 TU ST• • B O T1O 2 O 1 • TH 2 O L 9 BS • 2 T T • S R L 1 2 7 • A O 1•1O H9O • H TR -2 2 1TE E A O 7 E 1 H O 2 B C T 7 R 2 O E U S H 19 E B R 7 H TH T TH 2 H 2 A 7 S L 1 E • C • U O • H S L S 1 E U S L H 9 1 C T 2 O 1 9 R H • H T O S L 2 A S 1 2 O 體型都不一樣,加工成的烏魚蛋也有大 鮮,最難服事,須河水滾透,撤沙去臊, 2 19 T E R S B H T 1 B TH 2 2 R H 2 T 2 A O A O 2 7 19 O C • S L 1 T R R 2 S T 2 A 2 ST 7 C • H R O B 7 O R U • U S S 1 S R 1 O A 19 9 9 H R E R B H T H E H 7O1SBTE•RO1 CTOBE U • ELSSERT •19 O -H-RB 1• TOB ER 11•S2TOHC•OT7O •7 R1 R19 T O HST2 U 2 2T U 2 EU C R B1 E OE RTR H1B RO17RC9 1-9 B 1 19 T•HH 2 A 21•CUE H 19 R O O H -SEEB -1LSO 9 S LO T TC H B H 7 •TR 1RTUOS2 9 U2 S H R BT E1R B •U T H 1 -E 2•C11 2B1O 1A•1LO R O 1T H A •2 EU -O CO 9T1H9- T2H11THE E E2R RO 2 TE S 129 O 1SEO T TO TO 2 7TRHO 1R O -H1TO R T E S O O U 7 TRH S2 2 H -H 9T7RR T9 L B B TTE R C THC TH T O •H -O 1AHSR 9 C R9 •9 7 ••LB R B S AO E1O ST E T1 -9 THS 12 C9 2 H O E 2 ET2 O O 19 -1B 1-O-•9 T LT 2TSTE TO 2 E •9 O••U 1 •E7 E ST O 1O TR 7 2 2 R B -ST 1HTH O2 E T • OER O R T ST 1 HCB R A O 9 7 TH • R B 2 L S-C LH B T TU H E 71 C C U2 SO 9 L2E O E O •A7 • C TH TH • -•R ST 1 2 1 29 A E B A 9 ST E HO 1 T1 R 9 E 2 A 2 C TH O T 2 B R 7 ST • • O T S H E O B 2 E 9 T 1 TH 1 2 O 1 O 7 U S • B S L T H E • T E 2 9 U T 1 C • T O • C R • L T 9 1 2 R B 1 C T 1 R ST 2 O L 2 C A O H 1 C O E 9 ST R U 2 R B 胃癌、增強人體免疫力的作用。 C 1 • R H O T 小、優劣之分。其中,以山東最常見的金 O A 再加雞湯蘑菇煨爛。” 7 9 T U 2 R 1 O E E H T E C 1 O B O S L O A T 9 1 9 O R R • E E 1 O ST 1 E 2 2 T • 9 O U C S L • E • 1 O O ST L TH 1 EO R•TH H B TH -A C 2 •O TE • TH - 2U EEU C -1 B 7U R B C •T TAST RB -T2O A •E R LEC BLE 1O OC19 E EEBS 1••9 9R 9 RC •R ST 17A TO O TH C EA EC 2 EO 12T E-T O U S R •9R TH 2R ETRO1B LE OE 72CH EO B -T 1L RS C •EEO T S L O B 9 -C T E 1•9O B AOO •RU TH U 2O A EB O 1E19 B 1• O 19 E O TH 2R 2 RCS EO •C2LU EAL O A A CST O 1STA E STH BE1R U BR R S H -S CO R7 ELSR B R O 7EA R RL BA U S L 19 C H •O T O AO O O 9T1H9- 21 E 19 O A T2 •LS STB LOA•E R SB 1O O B T RO ST OU -B2 R B ATS •1O •O O•LH T ST 2ELU RU R 19 •TTL1TO R S C H C 2T • L A ER 7R U O 19 O C7 O •LO TR T9•TH S R E2 H 2 H O O AA B C C E T1 9H O R • S1 T U S ST TO R 1 RST B O • T O T E R C H 1H E •O • O E A SH L 7 CO 19 O 1 O • S L 2 CE • T E R SR L E T O 2 O 2 O 7 1 O • B C U S O L TEU E • E R TH -S T 2 R R S RO B A TH 2 H A E • A O 7 E C • S U L B 1 S E L R 2 •L C • T U S L H A O O • H O E 7 O T S L U • O S T E S B 1 H T 2 R T H 2 T E A A O O 7 H • O C • R U S S L S • 2 2 E A T S 1 C 而從現代中醫的角度看,烏魚蛋味 H • H O T 2 U S 2 L 烏賊最為出眾,加工而成的烏魚蛋又以飽 7 可見,烏魚蛋湯是一道歷史悠久的 U H S H 1 • O A S U 1 E T H T T R 2 H L T 7 R U S O A H T 9 1 7 •U ST TR R1A••L7 2 OOU2TH 9-• 2 H T B C1 ST • T RR AU TH SH U S O 2 ••O 712O•CTOTH U R 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R B T 1 1 B T O B T R E O B C O • A O E L E R B O E T 1 TH T 2 O C • R S L O C • O A O E E 9T1H9- 21 E C E • A C UR S O LU UAB S LACLEETO•• UO -O OALE2• HOO R•AO B TSTAO AEC O C O ETO SS •T LH SE B LE• O TO R TOH T 1ST • O R CC •O • ST O A O E EES CR R STR• S O 2 R A O ALELST CH ALC CT E E E EO R 1R U RCS S L O ACLTE TH H H 19 B•R U S•O S L•2 T 7 U O L S L •A H E O B R A A7 U S O L O O R RO SSTT C • R 2 O E A E B SOT E R • 2 H • U S L A H U O 7 U R S B U S L R H T A E ST 7 O O T O R U S L S U • O E T S 1 H E 2 H U S L R U H L • A S U O H T T R 7 2 L T R R C • A • 2 L O ST 7 O 2 R A R S 2 • O 2 ST T U S 2 A 2 O 7 U C A E 7 S H U • 7 U U 1 S A O H H 7 E O 7 H T U1ST •RS7T12的高端宴席上不可或缺的湯菜。 •OTU •1LTHO 陰補血、益腎填精、止血之功效,“補勞 17R2 S ST • 7 O 2 T -2 O • RSTHS T O 1H T 9 R S2T1• SR 19ERTH19- 21- • O L 2H T2 R 2•U SR TH -2 29 22U S 1 HTH 1 2• 177•TH 2-U A 1OU 2 T -•27 -•O 1S-2A 7 2O 21••7 TH 2O •27 S LSTT•E T1H ST 1 R•E TE 22H-TH 2 O 9 S-完整者為上品。 R 9 R 7 H 922HH -O -O 1STH-9 R U S HRS •H 19 H 9 •TH 2 17 U 19 2 T7 H TR E1B R2 TH R B•11E7 9RTH•1H T•H1 7EHT•2 R 19 1 9B21O B 19 O B -9 -R 1BHA S HS 1 HT19 1-O -TR2 H TH 92TH•1C 1H2 R B1E 7-B U ST E HT9 2 ER 19 OR R BTE R E T1EO 2 O B E C B O 2 TE -1T9 BLTT CHT R O-2 SC B C R B 21CE 1EL1STR T O -T2C 9O 9 O H E E 71TAR 1 O CB OTO O 9 C •9 BBO 1 T 7 E TS O O •19 O • 1 TO 1 T O O B T C H •O EB -2 • OC CR •O EE 9 R 9 R B T TC R 2 • O O E L R 9 傷,壯陽氣,大補陰之不足”,可以調和 O 1 2 E 烏魚在中國多地均有出產,而烏魚 A 烏魚蛋之所以名貴,系因其營養豐 • E L E E 1 E T O A • 1 1 L C EE O E E H E • A O L E T 1 S B A T O C E R B • H 2 L S T B R B R T S L R B T O A 2 A C E O • TH O A R U O E E ST C R E S O S L C U O • •OT B LO UA 9ST SALHE B T9ES•T O 2EH• O OO B TE OU R •S72 HT R 1O C H U RLSE • O H •TTHO-S2A1H S O U STO CB H R U S L29E O E ST 2O O 7 LE R •U 1O ST •E T H •L 7A LO •O 1EA E-C C •T 7U R CC •E •9 OU 2 C S A RR••A 2STH-O BT O 1T RR E H 1ST2 1L O EE OR • 7TH O R L1OC SA LOR TH 2 E OS •O -B 2 UR A ACS-1L H -U 7LOU RO U A 1STSALE S B T 7O S T L SH O S2富、味道鮮美,有冬食去寒夏食解熱之功 L2E O •H C O 2R S•A LOH - H2蛋產於山東青島、煙台等地,並一向被視 7 R 陰陽平衡,采陰補陽。 O 19 A A 19HOUR SAOHBER 19 7 19R R A •2E 17 •H R R U S •H H U 1R RSU C • U 9 S H THO ET 2 19THO TU U R E THO O 9 E B T2 2 O O B 1 O E S R 2 2 E L 1 1 O O • H TU 2 L 2 T T 7 H H 7 T T 2 A • B T S C 9 2 T 7 A • C R OBER S E 2 T S S 9 • O 2 E T 7 1 2 O O S 9 S L 2 • • 1 7 E S 2 7 • • 1 1 7 T H B H 1 E • TO •H9•2O1OU 7HSC-TT2O 92S T7 R 2RC • 729HTTHOO LE1 RTH - 2L 2 •• TO 1AALEESTR U S H 7EHC S7 R H T 1ATR2 R B R O 1B R•2 -B21 THT -1O U 1 U E - T21 •BO T -H 9•H 1•TTHLO O-B 2 SU T H 9TH•TO 2CR O 1E9R 21LE RT19 E 9 H•B 1 7 •S-R -S 7 9 L RBST 1O EC 19H C O E •R 1R ET9 •O EO 1B C ERE 92TO L1 SBAER EC BER 19 1R 1TR SA H EC O 1RBC O A SALE TH B E 2 2 •O OCBT L O A T -L9 2 A B T S R A E T S U C O O U E R O C O O O T R O T A • O O T T B U C • O U S H U 1 • U H C E C O O • O E L72LHEO O UHROTSHA-L 21 ATH O T ST H H U •S E E E C • 72 • O THSTTH - 21 UST 2UH TA LE BR H • 72 ALE SS A •H 7 O • R7••92O TO •S O 1S2T••H7O2R THST 1 1T9H THA L 1 - •2712 T 2 UR STAOLHBER 19 T S9 UR S LE B®ER 2R R A R72 972 HO R S 1 O 7 U • 1 O B 9 TE ST 1 O 1 S H E 1 R 1 H O H T 2 H T E T 2 B T • T S 2 R B • S 2 C O 7 T E O 19 O THO 1 B • OC CT • 7

海 味 珍 品

營 養 豐 富

山茄燒八帶

精選食譜

夏食解熱 烏魚蛋最鮮

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72 72

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OCTOBER 19 - 21 HOUROCTOBER 19 - 21 SALE OCTOBER OCTOBER 19 - 19 21 - 21E 1• 9 - 21 R SALE •BER 19 HOUR ROGUE O T 1 OC 2 C •R 9 - 2 OUR SBAELR E9 • -O21 O 1 E L L A 9 SALE A BER 19 S 1 E 1 O S O U B T R R T R O C O U E H C O U H T HOUR O O T B 2 O OCTOBER 19 21 O C 2 • H HOUR 7 C O • H 7 19 9 -U- R221 TOCTOBER 2 •O ROGUE 1SA•LE • O 19 - 21OU•R SALE ER 19 UR SALEER 19 1 LREDLINECLEAROUT E• 7• 2OCR 2A 21 -O R•S7ALTEOBE2RH1O O OCTOB B21 S 9 U H 19 1 H SALE 72 E 2 SALE HOUR • 72AH OC- T2O TO-B2E B 7 C •9 OUR C • O • 1R •R72SA O21 • 7 ALE • OCTOBER T E1 1 O E • L C L 1 E 2 EDLINECLEAROUT L 9 •1O S 1 A S R STOBER UTOBER 72 HOU OCTOBER 19 9 SALE BER 19 R 19 2 HOUO OC RC O U H R T O 2 E C H ROGUE 7 72 B O • • 2 ALE • O • 7 - 21 ATOLEBER 19HOUR STAOLBEER 19 • • OCT •S7ALE • OCTOBER 21SALE • OR19 1 LE 9 U- R 21URHOUR 1O 1972- 2H1OUROS E2R 129 H- O E S2A B R B O E O T ROGUE H T B • C • C- 21 • 7S2ALE • OC 19 C O 7 O T HOUR • -SALE C - 21 • • 7 SALE • O 19 - 21 UR SALE 1 E L •1O 1 A 2 E S R O RCTOBER • 72 H R •972 HOUR• OCTOBER BER 19 19 • 72 HOUO E O R 9 • 72 HCOTU R B T E C O T B O SALE C O • ROGUE 1 ROGUE - 2 SALE • OR 19 72 1 LE • O 19 UR SA - 21 LE 19 2A ALE 21 R SALE •BE19 -S 19 R 9 H- OCTOBER R R 712 BE • 72 HLOEU•ROS O • OCTOBER 21 U CTOBE•R72 H O E U O T O T B O C C O ROGUE H O 72 T O E ROGUE • 2 C • L 7 • E 1 UR SA 9 2O ALE9 - 2 OCTOBER -22H1OUR SA R 19 2- H 1 HOCTOBER E •1O 1HO•-UR SAL19 -2 1-9• 721 19 21 9HOUR OURBS BER 19 E2R 1 SENTRA OBER 1 E O 7 B T R 21 R B 2 OCTOBER T • 2 C O 7 E C O 7 T • O T 1 • O Every 2019 Rogue comes with a free PMP 1 C • C O • 9 2 19 21 O 9 CHOOSE GIFT OF -72 RYOUR CHOOSE YOUR GIFT OF LE CT 9 - 21 SALEO•BER 19 •EOR R1 - ALE SALE HOUR 19ROGUE EB 72 •O HOUR BEplan)★ LO OLBEER 1 RCSTA TO SA CA R • OCT ER 12 OEU•maintenance R• O OU OS S U T B H (pre paid O U SENTRA H O C O • R 2 O 2 T H 7 E H 7 L C • L 72 SALE • E A 2 O ROGUE 7 E A 7 L 72 S • OUR 1 details 9 2O LE SALE 1 • R SA 19 - 21HO•UR SAL ER 19 UR S 22H1OUROB★see R 1dealer BER 19 119 -• 2 • 7-72 OBER 1 E • 972- Hfor O 2 72 HOTU B T R 7 T C O 1 ER- 2 • E C 1 2 T O 9 2 T B O 9 C • 1 ALE 1 C O • 1 O 9 2 LE ER C 9 B EB•EOR 19 HOU•ROS A •O LO OLBEER TO AT 72 72 CA RCSTon O•BER 1OU SC U BER 12 R •SOACLTE ROGUE R• O O0% •O S•AOLCETO U E H O E R 2 L 84 month financing 2 L H 7 E A H 7 E A • L S • 2 L S 7 A 7 R A E 72 • UR S ROGUE 1OU 19 •UR S OCTOBER L 121 2 UR 9 2 9 1 O 1 1 H 1 2 H 9 2 O R 2 9 O 1 R 2 H 7 E 1 H 7 E • 2 R B 9 9 • R - 21 • RO1C9TO B E21 1 • 72 OCTOBER E O 19 21 B OCTOBER 19 1 R B T O 2 ER- 211 • 7 CTO E C 9 O T 1 1 T B O 9 2 C 9 C • 1 R O E 1 E LB SENTRA ER 72 OLBEE EB•EOR - 21 A TO OCTOBER 19 •O LO CA AT RCST BER 19 HSENTRA SC CLTEO•BROGUE R •S OA R• O O•UO E S•AOLCETO U H LOEU•ROS Up to off U H L O E A 72 R 2 O E A 2 L S 7 U L S H 7 A • 2 R A E • 2 ROGUE S R 7 L S U 7 U • A •UR 1 O 2H1O UR 9 2 H 9 1 O 1 2 1 O 1 SALE 2 2 H 7 9 2 H R 7 9 • 1 R 2 • E 1 7 E 7 R B 9 9 • 19 CTOB 9 B-E21 211 • B9ER- 211 BE- R 1T9O-B2E1R $500 CT1O O •O BE•RO1C9TO OCSTA 9 BEER TSALE ER 1SALE •BO LE OL CR •EORC$500 TO B E A O C O E E O L SENTRA S • T O L 72 T B A C SENTRA • SALE R A E C O • S R O L S U T E O U E • R L A 72 E UMURANO ER• AL O O 72 2 AHO額外車行 OLU AL ULRES• OC 1 SENTRA SSENTRA U•R7S 2 RH A 7MURANO O •U H 1 UR• 7S2 H O 22H1O額外車行 O•U7R2SHA 72 9 to anBSE 2 2 H 7 9 H 7 1 • 2 2 • 9 2 at 7 9 1 7 • 1 1 • ER 1Rogue 1 R 2 9 9 R 2 -E OBER 1OBER 1C9Upgrade -BE 11 O 19 B T 9 2 R T R 9 1 O E E C 1 O T O T B R B 9 O R C • 1B9ER- 211 E 1 C O • O E 庫存清貨折扣 O B T T E O R B T E • L C O C • E L C O T E A O O T B E A O C L • S • C L O • EUR RS •O SA72 SENTRA OLCET 72 ER L UER•SOA$5,000 L SAL U A$5,000 HEOUcharge ROGUE R7S SO 2 AHLO 72庫存清貨折扣 U•72 H ULRES• A RSENTRA ***僅限新車 72 when you lease O SA 72 72 ROGUE •U •U7R2SHAO HO SENTRA 1 UR• 72 no HOSENTRA 72 H2O ***僅限新車 9 • 72 2H1O HOUR

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available October 3 – October 31,monthly 2017. *Representative finance offer on a new 2017 Rogue S borrowing FWD(AA10)/2017 S MT/2017 Murano S FWD (AA10). Selling price is $27,520/$16,325/$32,170 financed at R equals Offers 60/84/60 monthlyfrom payments of $459/$194/$536 for an 60/84/60 month term. $0 based down payment required. Cost of is $0 for aSentra total obligation of $27,520/$16,325/$32,170. $350/$750/$1,200

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fore taxes and is Cash applicable only in to advertised customers financing 2017 Sentra SR Turbo (RL00)/2017 Rogue SL/2017Murano MuranoSthrough NCF at +standard cash Cash discounts cannot combined with lease or Finance included offers onany 2017 Rogue S FWD(AA10)/2017 Sentra S MT/2017 FWD (AA10). Standardrates. Rate The Finance discount of be $5,000/$5,000/$4,500 will be deducted from the negotiated 1 2 ed ratesselling or with price any other offer. Certain apply. $19,998 MSRP onfinancing a 2017 Qashqai S which does include freight, feesRogue and taxes. Prices not applicable Quebec. Conditions apply. price cannot be combined with lease or before taxes andconditions is applicable only to customers any 2017 Sentra SRnot Turbo (RL00)/2017 SL/2017 Murano throughtoNCF at standard rates. TheAll-in cashselling discounts

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e. License, registration, insurance and applicable taxes are extra. Offers are available on approved credit through Nissan Canada Finance for a limited time, may change without notice and cannot be combined

Platinum (AA00)/2017 Qashqai SL AWD (AA00). All Pricing includes Freight and PDE charges ($1,795/$1,600/$1,795/$1,950) air-conditioning levy ($100), applicable fees, tire tax, manufacturer’s rebate and dealer participation

© ▲ offers except stackable trading dollars. Vehicles accessories SRand model shown are for illustration purposes only. See your participating Nissan retailer for complete details. Certain conditions apply. 2017 Nissan Canada Inc.

where applicable. License, registration, insurance and applicable taxes are extra. Offers are available on approved credit through Nissan Canada Finance for a limited time, may change without notice and cannot be combined

© ▲ with any other offers except stackable trading dollars. Vehicles accessories SRand model shown are for illustration purposes only. See your participating Nissan retailer for complete details. Certain conditions apply. 2017 Nissan Canada Inc.

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†Representative finance example: 2019 Civic SEDAN LX (Model FC2E5KEX ) with a selling price of $25568.00 (includes freight, PDI, levies, OMVIC fee, PPSA; AND HST) on an 60 month term at 0.99% APR, the monthly payment is $437. Finance amount is $25540. Cost of borrowing is $652 for a total finance obligation of $26220 with $0 down or equivalent trade-in. * $2000 cash incentive applies to retail customer agreements for any new 2019 honda Odyssey models concluded JUN 30 ,2019. and finance rates); $2000 non-stackable customer cash which is deducted from the negotiated price after taxes (available for Honda retail customers except customers who lease or finance through HFS at a subvented rate of interest offered by Honda as part of a low rate interest program. All advertised lease and finance rates are special rates).Limited time lease offers available through Honda Financial Services Inc. (HFS), to qualified retail customers on approved credit. Weekly payments include freight and PDI (ranges from $1,655 to $1,795 depending on model), tire & environmental fee ($21) [This fee covers the cost to Honda Canada of collecting and recycling tires], A/C charge ($100), and OMVIC fee ($10). Taxes, licence, insurance and registration are extra. ΩRepresentative weekly lease example: 2019 CR-V LX 2WD CVT (Model RW1H3KES) // 2019 Civic LX Sedan 6MT (Model FC2E5KEX) on a 60-month term with 260 weekly payments at 3.99% // 1.99% lease APR. Weekly payment is $84 // $60 with $0 down or equivalent trade-in and $0 total lease incentive included. Down payments, $0 security deposit and first weekly payments due at lease inception. Total lease obligation is $21,840 // $15,600 . 100,000 kilometre allowance; charge of $0.12/km for excess kilometres. PPSA lien registration fee of $45.93 and lien registering agent's fee of $5.65, due at time of delivery are not included. For all offers: licence, insurance, PPSA, other taxes (including HST) and excess wear and tear are extra. Taxes payable on full amount . Offers, prices and features subject to change without notice.

CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 67


食療養生

2019年8月16日 星期五

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奇亞籽又名奇異籽或歐鼠尾草籽,是 芡歐鼠尾草的種子。在浸泡時,奇

亞籽表面會形成黏液塗層,使奇亞籽飲料 有一種獨特的凝膠質感。

奇亞籽作為主食是墨西哥中部的納瓦特(阿茲特克 人)的文化。耶穌會記錄者把奇亞籽列為阿茲特克文化 的三大重要產物,僅次於玉米和豆類,並在莧屬之前。 時至今日,奇亞籽在阿根廷、玻利維亞、厄瓜多爾、危 地馬拉及墨西哥也有商業化的種植。

籽 亞 奇 獨特 全 健 超 營養

營養成分 奇亞籽擁有豐富的維生素B、硫胺和煙 酸,以及維生素B、核黃素及葉酸的良好來 源。相同分量的奇亞籽也是膳食礦物質的豐 富來源,如鈣,鐵,鎂,錳,磷和鋅。

食用方式

奇亞籽可以加入其他食物當中作為頂部裝飾,或可加入 營養麥片、能量棒、麵包、乳酪等。在伊朗,奇亞籽的意思 是“飲料種子”,是用於製作一種稱為“冰凍果子露”的冷 飲。奇亞籽也可以製作成為一種明膠狀的物質或生吃。那些 來自種子的明膠可用於取代蛋糕中多達 25%的蛋和油的含量,同時提 供其他營養素。

注意事項 雖然初步研究顯示食用奇亞籽對健康有潛在的益 處,但這項研究依然存在稀疏而不確定。在2015年的 系統綜述中,大部分研究均沒有顯示統計學上食用奇 亞籽對人類的心血管危機有顯著的影響。

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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 69


■勁歌熱舞之餘,眾成員不忘現學現賣廣東話冧粉絲。

粉絲睇不到這首歌會傷心。 最後,EXO希望各望觀眾們不要忘記他們製造的這次回 憶,希望將這晚的回憶永遠記在心中。

■Kai的單人演出環節令粉絲興 奮不已。

■世勳跳到滿頭大汗。

History 上海石庫門家宴 - 品牌始創人黃定琪先生於國內已是小紹興 的主廚, 於15年前開始於國內開設了第一分店,歷史悠久,而 加拿大的上海石庫門亦於2015年11月萬錦市及2018年多倫多 市中心 Spadina 夾 Dundas 另開分店, 為普羅一眾喜歡正宗上 海菜色出一分力!

生煎包

響油鱔糊

包底金黃脆香,餡心鮮 嫩適口,面上的芝麻和蔥 花微微飄香,焦香四溢的 生煎饅頭底也很脆!

每天新鮮活鱔魚, 並以炒得滾燙的熱 油澆淋,把蒜泥的香味完全揮發出來, 不僅去腥, 同時還能提香! 鱔絲切 得較粗,入口很有質感,鮮美入味還 帶著一絲海派菜特有的鮮甜。

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集麻、辣、鮮、香、 嫩、爽于一身,而且有 上海三黃雞的功夫底子, 雞肉簡直太滑嫩鮮美...

石庫門招牌紅燒肉

這道石庫門招牌紅燒肉-續三年在日本 獲得美食大賽金獎。 經小火慢燉煮而 成, 酥而不爛,甜而不粘,完全沒有 肥膩的口感! 另外, 一起烹製的醬蛋, 吸收了濃油赤醬的肉汁的鮮美!

溫哥華蟹炒年糕

年糕浸滿了蟹味,包裹 著醬汁,味道比蟹本身 已很好,每一口都好吃到 舔手指!

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誘人的顏色,醇厚的滋味,典型的上 海家鄉冷盤! 色醬紅,香濃醇,嫩 中有脆,軟中有韌。烤麩吸入了香濃 的菜汁,咸中帶甜, 及有彈性,咬一 口就有濃重的醬汁從孔裡滲出來,香 菇、金針菜、黑木耳也一點不遜色,還 有點睛的花生米~回味無窮。

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CANADIAN CITY POST 都市報

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也親臨頒獎禮及電影分享會,感謝 大會對電影《拾芳 》的肯定,出席 欣賞會的嘉賓有國際小提琴家Ken Lee和Vking、歌手陳依依、饒燕婷 ■梅啟明親赴吉隆波代梅姐 及伍家輝等。 文:娛樂組 領取獎項。

的為影片作排練,以及她本人接受拳 擊訓練的片段。不過早前曾傳出冰冰 ■范冰冰上傳幾張乘飛 因被限制出境而未能參與該電影在外 機的照片,有傳她飛往 國之拍攝工作,只能留在內地拍攝 外國拍攝電影《355》。 其演出部分。 文:娛樂組

表示:「我們的錯誤設計導 致某些城市沒有使用正確 ■楊冪因T恤風波, ■該意大利品牌因 的國家名稱。該T恤已於7 結束與代言品牌的合 在 T 恤 上 將 港 澳 當 月24日在Versace官方所有 做國家而惹起風波。 銷售渠道下架並銷毀。」 作關係。

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@CYNTHIAS_PARADISE

錦繡中華商場內 SPLENDID CHINA MALL (416)321-6886

$62

(現金結賬)

• 龍蝦剌身二人套餐 $79.99

www.mainsushi.ca

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.)

(905)201-6218

• 龍蝦海鮮二人套餐 $66.99 • 龍蝦天婦羅二人套餐 $66.99 套餐詳情,請參閱本餐廳在 事事如意網頁餐牌內容!

11:00am to 3:00pm

餐館後面有 大量停車位

Markham Rd.

16th Ave

McCowan Rd.

$12.

99

• 鐵板羊架二人套餐 $66.99

HWY7

$129.99

$238

(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)

焗龍蝦二人套餐

$69.99

焗雙龍蝦四人套餐 $129.99 COUPON

凡惠顧滿$30或以上

可享88折優惠 All-day 全日

(現金結賬,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策)

當月生日者享八五折,現金結帳 所有套餐一天前預訂及現金結賬,可享九折優惠。 歡迎網上訂購及到取,本店亦提供指定區域內的送餐服務。

超值現金價

超 值任選套餐 青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

三款由

$

4199起

(奉送汽水十罐)

68 60件+1磅三文魚 90件+1磅三文魚 100

片鴨巨龍宴

昂然進入三週年 全面特價 現金可獲九折優待

(特價品及酒水除外)

早茶兼送報紙

如意吉祥宴

海蜇乳豬件 碧綠皇子菇玉帶子 百花釀蟹拑 紅燒蟹肉翅 北菇瑤柱甫 翡翠海中皇 美極雙龍蝦 當紅炸子雞 瑤柱蛋白蝦粒炒飯 鴻圖伊麵 甘潤芬芳 鴛鴦美點

$35

$85

每款由

42 38件+半磅三文魚

凡惠顧婚宴十八席或以上,可獲贈結婚蛋糕

•味噌湯 •野菜沙律 •香葱串燒雞軟骨 •盬燒三文魚腩 •黃金蝦, 菜天婦羅 •龍蝦刺身 •翡翠香芒卷 •烈焰火龍卷 •雜錦刺身 •油甘魚壽司 任選 鐵板蒜片炒西冷 其一 鐵板紐西蘭羊架 •特色炒鳥冬 •甜品

紅燒花膠翅裙 京烤片皮鴨(二度斬件) (二度改生菜包加 $8.00 ) 五磅游水大龍蝦(三食) 蒜茸銀絲蒸(一半) ‧ 花雕三葱焗(一半) ‧ 薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧ 清蒸海中皇(一條) 高湯浸菜苗 欖角冰梅骨 滋潤甜品

PARTY TRAY外賣

活龍蝦,鐵板羊架套餐

一天前預定2人/4人套餐, 均可享有85折優惠,或送三 文魚刺身,只限現金結賬。

鐵板燒雞, 吉列豬排 日式叉燒拉 麵+小食

16715 Yonge St. Unit 7, Newmarket | www.cynthiasparadise.com

www.ichibanayce.com

日 本 訂座電話

905.898.2888

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CYNTHIA’S PARADISE

$468.00(星期一至五) $498.00(六日及假期) 現金包稅

周一至周五 中西假期除外 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $338 周六、日及中西假期 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $368

秘製琵琶鴨......特價 $33.99/隻 珍珠糯米雞......特價 $33.99/隻 原條骨香龍脷球...... 特價$32.99/條 每日新鮮運到阿拉斯加皇帝蟹及游水大龍蝦 8362 Kennedy Rd.,Unit 8新旺角廣場Unionville,Ontario Tel:905-415-1666 www.grandlakecuisine.com

以上轉載星島日報2019年8月12日餐廳食府廣告,查看更多,更新廣告資訊,請瀏覽ad.singtao.ca CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 71


而Kan亦自言會做好自己的本分和工 作,遇到怎樣的情況也不添亂,祝福 自己的家及每個方面都平安。 文、圖:林子棠

■余思霆今次比堅尼亮相,林穎彤則自言無謂獻醜。

■莫鎮賢 (左三) 工作室開幕,一班老友齊撐。

晨鳥優惠 星期一至日晨鳥特惠點心 $2.98(11:00前入單) 中西節假日除外 晨鳥優惠只限現金結算 CASH ONLY

六周年誌慶巨獻

鮑翅海皇六位餐

紅燒沙窩大煲翅 大特價:$28.99 帝皇至尊龍蝦宴 花膠海皇魚肚羹 富貴金絲百花蝦球(十粒) 香葱安格斯牛柳粒 腿汁花菇扣玉鮑 瑤柱珍菌扒時蔬 一品風沙走地雞(隻) 清蒸游水湖中鮮(2條) 美極爆肉三龍蝦(五磅) 薑米蛋白炒飯 鮑汁炆伊麵 特色美點 合時甜品

京式掛爐片皮鴨(隻) 紅燒海皇燴鮑翅(每位2兩) 2019年8月12日 星期一 腿絲雞茸燕窩羹 珍寶帶子炒富貴鴨菘 黃金大生蠔(6隻) 花膠腿汁扣原隻鮑魚(十隻) 紅杞金瑤浸豆苗 美極大龍蝦(5LB) 瑤池貴妃走地雞(隻) 薑蔥雙溫哥華蟹(2隻) 千絲萬縷龍蝦山(3隻) 清蒸游水青斑(2條) 清蒸游水青斑 蒜香海皇炒飯 鮑汁皇子菇扒豆苗 精美甜品(供十位用)

凡惠顧 牛油果 滿$30 ( 稅前 軟 (週一 殼蟹迷你 ) 即送 至週四 薄 全日適 餅一客 用)

D7

原價:$698 周年特惠價:$398

薑汁燉雙皮奶(6位)

現金價:$268

原價$498 現成本價$298

假日及週末需另加$30

(只限現金結帳)

周未及假期加$30

福祿壽添喜宴

至尊精選

• 龍蝦剌身二人套餐 $79.99

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.)

(905)201-6218

餐館後面有 大量停車位

Markham Rd.

16th Ave

McCowan Rd.

11:00am to 3:00pm

• 龍蝦天婦羅二人套餐 $66.99 套餐詳情,請參閱本餐廳在 事事如意網頁餐牌內容!

HWY7

$129.99

(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)

焗龍蝦二人套餐

焗雙龍蝦四人套餐 COUPON

$69.99

$129.99

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可享88折優惠 All-day 全日

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當月生日者享八五折,現金結帳 所有套餐一天前預訂及現金結賬,可享九折優惠。 歡迎網上訂購及到取,本店亦提供指定區域內的送餐服務。

巨龍金蠔溫蟹餐 是日靚湯 美極或薑葱巨龍(5磅) 蜜椒汁煎金蠔(6隻) 避風塘溫哥華蟹(1隻) 瑤柱貴妃雞(半隻) 鮮雜菌扒菜苗 龍蝦膏蒸蛋 精美甜品

合家歡聚宴

5磅大龍蝦兩食: 美極大龍蝦 龍蝦膏炒飯 薑蔥焗溫哥華蟹(兩隻) $468.00(星期一至五) 堂片北京烤鴨(隻) $498.00(六日及假期) 富貴鴨菘生菜包 現金包稅 蜜椒煎金蠔(8隻) 金盞咕嚕肉 周一至周五 中西假期除外 上湯蒜子浸菜苗 8:30AM-4:00PM 甜品美點

昂然進入三週年 周年特價:$188 全面特價 周末及假期加$20 超 值任選套餐 現金可獲九折優待 3 99 $ 現金特價:$248 $188 3 三 款 由 41 起 早茶兼送報紙 青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

(供六位用) (特價品及酒水除外)

$ 38 大、中、小點一律 (供八位用) 周六、日及中西假期 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $ 68

另有其他套餐可供選擇,詳情請來電或上網查詢。

Y7

HW 秘製琵琶鴨...... 特價 $33.99/隻 珍珠糯米雞......特價 $33.99/隻 原條骨香龍脷球...... 特價$32.99/條 Unit 6-7, 5051 Highway 7 East. 電話:905-415-3883 Markham, ON 每日新鮮運到阿拉斯加皇帝蟹及游水大龍蝦 L3R 1N3 Ave y Kenned

$12.99起

• 龍蝦海鮮二人套餐 $66.99

鮑翅片鴨巨龍六位餐

紅燒海皇燴鮑翅(6位每位2兩) 明爐掛燒片皮鴨(隻) 美極大龍蝦(5LB) 彩絲炒富貴鴨菘 清蒸游水青斑 超值現金價 $238上湯金蒜浸豆苗

如意吉祥宴

McCowan

鐵板燒雞, 吉列豬排 日式叉燒拉 麵+小食

• 鐵板羊架二人套餐 $66.99

(只限現金結帳) 敬請預訂  生日送壽桃或酸薑紅雞蛋

(奉送汽水十罐)

$62

(只限現金結帳)

五六日及假日加$20 片鴨巨龍宴

海蜇乳豬件 碧綠皇子菇玉帶子 百花釀蟹拑 紅燒蟹肉翅 北菇瑤柱甫 翡翠海中皇 美極雙龍蝦 當紅炸子雞 瑤柱蛋白蝦粒炒飯 鴻圖伊麵 甘潤芬芳 鴛鴦美點

68 60件+1磅三文魚 90件+1磅三文魚 100 (現金結賬)

www.mainsushi.ca

每款由

$35

$85

理 訂座電話

42 38件+半磅三文魚

鮑翅魚蝦蟹蠔餐 紅燒沙窩海皇燴鮑翅(足10兩) 頂級爆肉6磅蔥薑大龍蝦 避風塘溫哥華蟹(2隻) 紅燒黄麒大班翅 蜜汁煎金蠔(8隻) 金牌手淋脆皮風沙雞(隻) 腿汁花膠扒豆苗 薑米龍蝦糕炒飯 甜品美點(供八位用)

原價:$898 震撼價$198 現金特價:$338 凡惠顧婚宴十八席或以上,可獲贈結婚蛋糕 現成本價:$668

•味噌湯 •野菜沙律 •香葱串燒雞軟骨 •盬燒三文魚腩 •黃金蝦, 菜天婦羅 •龍蝦刺身 •翡翠香芒卷 •烈焰火龍卷 •雜錦刺身 •油甘魚壽司 任選 鐵板蒜片炒西冷 其一 鐵板紐西蘭羊架 •特色炒鳥冬 •甜品

紅燒花膠翅裙 京烤片皮鴨(二度斬件) (二度改生菜包加 $8.00 ) 五磅游水大龍蝦(三食) 蒜茸銀絲蒸(一半) ‧ 花雕三葱焗(一半) ‧ 薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧ 清蒸海中皇(一條) 高湯浸菜苗 欖角冰梅骨 滋潤甜品

PARTY TRAY外賣

活龍蝦,鐵板羊架套餐

日 本

一天前預定2人/4人套餐, 均可享有85折優惠,或送三 文魚刺身,只限現金結賬。

鴻運當頭乳豬全體 翡翠蝦球玉帶 富貴逼人脆蟹鉗(十隻) 黃金萬両海皇翅 金枝腿汁扣鮑魚(十隻) 瑤池金縷手淋雞(隻) 福祿雙全美極龍蝦(5磅) 添福添壽双青斑 金銀滿屋海皇炒飯 幸福連綿燴伊麵 鴛鴦美點 甜甜蜜蜜

金牌片皮鴨(隻) 紅燒海皇翅 薑葱或美極巨龍(5磅) 龍蝦膏蒸蛋 鮮菌扒菜苗 生菜包鴨鬆 清蒸游水青斑 鮑汁炆伊麵 滋潤甜品

14th (Markville Mall Walmart對面) www.doubleluckyseafoodcuisine.ca 8362 Kennedy Rd.,Unit 8新旺角廣場Unionville,Ontario Tel:905-415-1666 www.grandlakecuisine.com

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千篇一律,光顧同一食肆, 還是體驗千鈞一髮的刺激賽馬。

2019 年 8 月 16 日 72


凡惠顧 牛油果 滿$30 ( 稅前 軟 (週一 殼蟹迷你 ) 即送 至週四 薄 全日適 餅一客 用)

D5

2019年8月12日 星期一

特惠早茶 上午9時至11時

歡迎全年預定

婚宴 壽宴 商務宴 社團宴 百日宴

中秋月餅上市

42 38件+半磅三文魚 68 60件+1磅三文魚

90件+1磅三文魚 100 (現金結賬)

$129.99 仲夏冬瓜盅、海鮮套餐 • 鐵板羊架二人套餐 $66.99

www.mainsushi.ca

144 Main St. N. Suite 2, Markham, ON (Hwy 7 夾 Markham Rd.)

(龍蝦頭另加湯5.00) (四人用)

• 龍蝦海鮮二人套餐 $66.99

焗龍蝦二人套餐 $69.99 片鴨鮑魚皇帝蟹餐 八寶冬瓜盅套餐 皇家歡聚宴 • 龍蝦天婦羅二人套餐 $66.99 $129.99 時令燉湯 (一隻) 醬燒琵琶鴨焗雙龍蝦四人套餐 (十位用) (六位用) 套餐詳情,請參閱本餐廳在

(905)201-6218

鐵板燒雞, 吉列豬排 日式叉燒拉 麵+小食

八寶冬瓜盅

餐館後面有 大量停車位

金蒜銀絲蒸龍蝦(2磅) 精美甜品

皇帝蟹 (6磅3食) 紅燒原隻金山勾鮑翅 當月生日者享八五折,現金結帳 All-day 全日

(現金結賬,不可以與其他優惠同時使用,本公司保留最終決策)

(10隻共20両) 原條骨香龍脷球 如意珍菌扒苗皇 腿汁北菇扣螺鮑片 頂級頭抽焗龍蝦 (5磅) 海哲貴妃雞 (一隻) 葱油金多寶 美極香草焗雙龍蝦(3磅) 滋潤甜品 精美甜品

11:00am to 3:00pm

原條骨香龍脷球

16th Ave

McCowan Rd.

99 起士多啤梨一字骨 $12. 士多啤梨一字骨

每款由 八寶冬瓜盅

鮮菌扒苗皇

COUPON 北京片皮鴨 凡惠顧滿$30或以上 (10條) 百花釀原條刺參 (二度生菜包) 可享88折優惠

事事如意網頁餐牌內容! Markham Rd.

訂座電話

冬瓜盅上市 歡迎預訂

HWY7

$298

$188 現金及小費另計(6位用)

蒜茸粉絲蒸頭爪、 美極身 腿汁北菇扣原隻鮑魚 蒜香磨菇牛柳粒 葱油金多寶 手淋脆皮走地雞 蟹膏海皇炒飯 滋潤甜品

所有套餐一天前預訂及現金結賬,可享九折優惠。 歡迎網上訂購及到取,本店亦提供指定區域內的送餐服務。

現金及小費另計(10位用)

$238

超值現金價

超 值任選套餐 青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

三款由

$

4199起

昂然進入三週年 全面特價 現金可獲九折優待

(特價品及酒水除外)

早茶兼送報紙

如意吉祥宴

$468.00(星期一至五) $498.00(六日及假期) 現金包稅

周一至周五 中西假期除外 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $338

周六、日及中西假期 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $368

秘製琵琶鴨......特價 $33.99/隻 珍珠糯米雞......特價 $33.99/隻 原條骨香龍脷球...... 特價$32.99/條 每日新鮮運到阿拉斯加皇帝蟹及游水大龍蝦 8362 Kennedy Rd.,Unit 8新旺角廣場Unionville,Ontario Tel:905-415-1666 www.grandlakecuisine.com

$668

$618 現金特價 (星期一至五)

敬請提早預訂

片鴨巨龍宴

(奉送汽水十罐)

PARTY TRAY外賣

一隻$28.88 特價片皮鴨 $35 特價剁椒或清蒸立魚 每條$18.88 $62 $85 88 每份$12 . 特價鵝掌扣原隻乾鮑 理 • 龍蝦剌身二人套餐 .88 $79.99 特價原條墨西哥刺參花膠 每份$12

凡惠顧婚宴十八席或以上,可獲贈結婚蛋糕 海蜇乳豬件 碧綠皇子菇玉帶子 百 花釀蟹拑 紅燒蟹肉翅 北菇瑤柱甫 翡翠海中皇 美極雙龍蝦 當紅炸子雞 瑤柱蛋白蝦粒炒飯 鴻圖伊麵 甘潤芬芳 鴛鴦美點

•味噌湯 •野菜沙律 •香葱串燒雞軟骨 •盬燒三文魚腩 •黃金蝦, 菜天婦羅 •龍蝦刺身 •翡翠香芒卷 •烈焰火龍卷 •雜錦刺身 •油甘魚壽司 任選 鐵板蒜片炒西冷 其一 鐵板紐西蘭羊架 •特色炒鳥冬 •甜品

一天前預定2人/4人套餐, 均可享有85折優惠,或送三 文魚刺身,只限現金結賬。

紅燒花膠翅裙 京烤片皮鴨(二度斬件) (二度改生菜包加 $8.00 ) 五磅游水大龍蝦(三食) 蒜茸銀絲蒸(一半) ‧ 花雕三葱焗(一半) ‧ 薑絲陳皮龍蝦膏蒸蛋 ‧ 清蒸海中皇(一條) 高湯浸菜苗 欖角冰梅骨 滋潤甜品

日 本

活龍蝦,鐵板羊架套餐

慶祝開業五週年 88 特價龍蝦每磅 $16.

現金特價 (星期一至五)

(星期六、日及假期另加$50.00敬請預訂,不設廳房,只限三席)

416-299-0928 648 Silver Star Blvd Scarborough ON M2V 5N1

凱名軒 Golden Tycoon Seafood Banquet 全新裝修,全新形象,全新格調 竭誠為您服務

還是體驗千鈞一髮的刺激賽馬。

新張酬賓宴

鴻運乳豬件海蜇半隻

百花炸釀蟹拑

翡翠玉帶蝦球

頂湯花膠海味燴燕窩六兩

碧綠原只六頭吉品鮑魚扣北菇

招牌手淋脆皮雞一隻

美極焗龍蝦二隻共四磅

清蒸游水青斑二條

蒜香海皇炒飯

鮑汁炆伊麵

合時甜品

美點雙輝

$698

原價$780 新張酬賓

千篇一律,光顧同一食肆,

趕快換領 $10 投注代用券

ontarioracing.com/chinese/newsoffer 广式早茶

每日10am-3:30pm 11:30am之前入单 大/中/小点一律 支持機構:

請理性博彩 Fine Janpanese Cuisine

現金價連稅另小費,敬送汽水免開瓶

茗茶 美饌 宴客

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夏雨中花

Fine Janpanese Janpanese Cuisine Cuisine Fine 以上轉載星島日報2019年8月12日餐廳食府廣告,查看更多,更新廣告資訊,請瀏覽ad.singtao.ca 凱明軒至尊晚宴 金牌龍蝦餐 稅前消費

鴻運燒味大拼盆 荔茸帶子盒 美極蘑菇牛柳粒

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鴻運燒味大拼盆 滿$25送獨家 黃金大蝦拼脆奶 秘制酒釀 健康五味拼盘 丸子一份 美極蘑菇牛柳粒

十人餐

CANADIAN CITY POST 都市報

金银满堂扒青蔬 Fine Janpanese Cuisine 宴遇莲花土鸡炖汤 大厨飘香炒饭

2019 年 8 月 16 日 73

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活龍蝦,鐵板羊架套餐

416-299-0928 $35

68 60件+1磅三文魚

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凱名軒 Golden Tycoon Seafood Banquet

(現金結賬)

• 龍蝦剌身二人套餐 $79.99

Markham Rd.

McCowan Rd.

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鴻運乳豬件海蜇半隻

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HWY7

翡翠玉帶蝦球

16th Ave

頂湯花膠海味燴燕窩六兩

餐館後面有 大量停車位

碧綠原只六頭吉品鮑魚扣北菇

招牌手淋脆皮雞一隻

美極焗龍蝦二隻共四磅

11:00am to 3:00pm

清蒸游水青斑二條

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竭誠為您服務 焗龍蝦二人套餐 $69.99 焗雙龍蝦四人套餐 $129.99

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• 龍蝦海鮮二人套餐 $66.99

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• 鐵板羊架二人套餐 $66.99

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90件+1磅三文魚 100

片鴨巨龍宴

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凡惠顧滿$30或以上

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(奉送汽水十罐)

42 38件+半磅三文魚

昂然進入三週年 全面特價 現金可獲九折優待

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超 值任選套餐 青斑、龍蝦、蟹、片皮鴨

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$

(特價品及酒水除外)

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早茶兼送報紙

鴻運燒味大拼盆 荔茸帶子盒 美極蘑菇牛柳粒 紅燒鮑參翅肚羹 濃湯花膠絲扒時蔬 蔥油脆皮雞 碧綠油泡青衣球 美極焗雙龍蝦 鮮菇炆伊麵 蒜香海皇飯 美點雙輝 合時甜品

鴻運燒味大拼盆 黃金大蝦拼脆奶 美極蘑菇牛柳粒 海味竹笙雞絲羹 濃湯花膠絲扒時蔬 蔥油脆皮雞 咕嚕龍利柳 美極焗雙龍蝦 鮮菇炆伊麵 蒜香海皇飯 美點雙輝 合時甜品

$398

广式早茶

每日10am-3:30pm

夏雨中花 金银蒜蒸生蚝(10只) 冰糖金牌马蹄骨 青花椒香盐水鸭 青青芦笋海鲜煲

趕快換領 $10 237投注代用券 Consumers Road, Toronto, M2J 0E9

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歡迎預訂或致電查詢

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550 Hwy 7 East, Unit 211, Richmond Hill

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Fine Janpanese Cuisine

Free for Birthday 五人或以上, 生日者免費

只限 Bayview Ave 店

(905) 709-3227

只限 Bayview Ave 店

8206 Bayview Ave, Thorahill (8206 Bayview Ave., Thornhill, On L3T L3T 2S2)

(South of Hwy 407) 30 June 2017 有效日期至 Sept 30, 2019有限日期至(付現)

(8206 Bayview Ave., Thornhill, On L3T 2S2)

(付現)

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刊登廣告 請電星島日報廣告部 (416)596-8140 (905)513-6968

Bellair St.

Holt Renfrew Men’s Store

新址

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Bay St.

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支持機構:

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{ 最佳中菜食府 }

原价$428

千篇一律,光顧同一食肆, 出示本广告 還是體驗千鈞一髮的刺激賽馬。

电话: 416-753-8838

(足十位用) 只限五席,晚飯廳適用

被 TOP CHOICE AWARDS 評選為 2017 年多倫多

十人餐

健康五味拼盘 金银满堂扒青蔬 宴遇莲花土鸡炖汤 大厨飘香炒饭 葱香油撩双青斑 浓情蜜意甜品 姜葱焗龙虾(4磅)

茶市11am前大,中,小点一律$3.6

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周六、日及中西假期 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $368

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(足十位用) 現金價包稅另付小費,敬送汔水免開瓶

Cumberland St.

周一至周五 中西假期除外 8:30AM-4:00PM 大、中、小點一律 $338

秘製琵琶鴨......特價 $33.99/隻 珍珠糯米雞......特價 $33.99/隻 原條骨香龍脷球...... 特價$32.99/條 每日新鮮運到阿拉斯加皇帝蟹及游水大龍蝦

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現金特價每席

416-923-3323

現金包稅

現金價連稅另小費,敬送汽水免開瓶

金牌龍蝦餐

星期一至四 (11am-11pm) (11am-12am) 星期五 (10am-12am) 星期六 (10am-11pm) 星期日 並設有貴賓廳房

$468.00(星期一至五) $498.00(六日及假期)

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都市報 2019 年 8 月 16 日 74


焚毀,經過這場災難之後,Miley的想法才有所改變,「當你和別 人經歷了和我們一樣的經歷時,那件事就像膠水一樣,自己和 他是世界上唯一的兩個人,可以互相理解這種感受。」據指當時

■Miley與女星Kaitlyn Carter被拍到在意大利度假時咀嘴,懷 疑「轉性」搭上對方。

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CANADIAN CITY POST 都市報

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問醫有道

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常吃生肉片小心食源性病毒感染 得

了急性腸胃炎,肯定是與吃了髒東西、或者不新鮮的東西 相關嗎?不一定,有很多因素都可能引起急性腸胃炎,而 急性腸胃炎也只是屬於食源性疾病當中最常見的一種。今天就請 專家來講一下食源性疾病的那些事。 用不專業的話來說,食源性疾病就 是指吃了發霉、有毒、污染、有寄生蟲 等各種“不干淨”的東西引起的拉肚 子、嘔吐、中毒等問題的病。 目前,食源性疾病是全球公認的公 共衛生問題,發病率居各類疾病總發病 率的第二位,每年全世界都有不少人 吃、喝了“不干淨”的東西而被感染或 中毒。根據病因,食源性疾病一般分為 感染性和中毒性兩大類,包括常見的食 物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染 病、寄生蟲病以及化學性有毒有害物質 所引起的疾病。 下面,來看看到底這些病毒、寄生 蟲、毒素都是些啥子,容易在哪些食物 中出現。

第一類:感染性 1.細菌性食源性疾病 差不多有10種左右的常見腸道致病 菌,在食源性疾病中是主要的致病因 素,如果吃了有這類病菌的東西,就有

被感染的可能性,會引起細菌性食物中 毒和多種感染性腹瀉。 其中最常見的5種致病菌,容易待 在以下這些被污染的食物中: (1)沙門氏菌:雞、鴨、豬、 牛、羊等禽、畜肉; (2)副溶血性弧菌:魚、蝦、螃 蟹、貝等水產; (3)蠟樣芽胞桿菌、金黃色葡萄 球菌:剩飯; (4)肉毒桿菌:優酪乳、啤酒、 豆腐乳、醬油等發酵製品以及肉製品; (5)李斯特單核細胞增生菌:乳 製品。 2.食源性病毒感染 如果是吃、喝了諾如病毒、輪狀病 毒、甲、戊肝病毒疾病患者吃過的食 物、水,或者用過帶有這些病毒的餐 具,就容易被感染,感染後會引起病毒 性腹瀉、甲肝、戊肝等。 3.食源性寄生蟲感染 這個很簡單,就是吃了沒煮熟、或

者直接吃生的肉食,裏面的寄生蟲就跑 到你肚兒頭作怪了! 這個,你們猜猜第一張圖是啥子? 珍珠?彈力球?明膠?不不不,這是蟲, 肝包蟲,是專家從一位長期吃生牛肉、、 生魚片、生羊肉的患者體內取出來的。 除了肝包蟲之外,吃生肉、沒熟透 的肉還可能感染華支睾吸蟲引起肝吸蟲 病,感染阿米巴原蟲引起阿米巴痢疾等 一堆堆問題。所以,那些生牛肉、生魚 片、還帶血的半熟肉食真的建議就不要 吃了! 哦!還有沒有煮熟的蝦子、隨便哪 個河溝頭撿的螃蟹,裏面的肺吸蟲你們 真的不怕?

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質,這類中毒在春夏秋季的發病率最高。 2.動植物性毒素中毒 比如吃了毒蘑菇、有毒動物(如河 豚)後,產生的毒素會導致中毒。 3.化學性中毒 主要是農藥、滅鼠藥等的濫用,含 重金屬、有機磷的化合物、亞硝酸鹽等 有害物質。 那麼都說泡菜、臘肉、香腸、熏肉 的亞硝酸鹽都很高,那是不是吃多了也 容易中毒?其實泡菜、臘肉等食物內確 實含有亞硝酸鹽,少量攝入亞硝酸鹽是 沒有問題的,200毫克亞硝酸鹽才會導 致急性中毒,亞硝酸鹽沒有蓄積效果, 也就是毒素不會累積在體內。 總而言之,致毒物大都是有劑量效 應的,偶爾吃泡菜、臘肉等含亞硝酸的 食物肯定沒事,如果長期大量的吃,就 一定要小心了。

第二類:中毒性 1.食源性真菌毒素中毒 在真菌毒素中,最常見的就是黃麴 霉素,它主要存在發霉、變質的食物 中,尤其是發了霉、變了質的花生、玉 米、大米、堅果中非常容易出現。比如吃 起來苦唧唧的瓜子,有點變味的核桃,爛 了的玉米、大米、花生,這些都有黃麴霉 素。哦,另外說說,用得太久的木筷 子,沒有黃麴霉素哦! 由於天氣轉熱的時候,食物更容易變

▲長期吃生牛肉片、生魚片、生羊 肉片的人,非常容易導致肉裏面的 寄生蟲進入到胃裏,從而引發肝吸 蟲病、阿米巴痢疾等一堆問題。 網上圖片

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CANADIAN CITY POST 都市報

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醫學館

2019年8月16日 星期五

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踝部內或外翻扭傷 踝

關節扭傷甚為常見,可發生於任何年齡,但以青壯年個 案較多,臨牀上一般分為內翻扭傷跟外翻扭傷兩大類, 文:張勇 部分圖片:星島圖片庫 並以前者較多見。 包括多條韌帶組織

慎察臨牀症狀 一般患者會有明顯的踝關節扭傷 史,傷後踝部即覺疼痛,活動功能出現 障礙,損傷輕者僅局部腫脹,損傷嚴重 時整個踝關節均可腫脹,並有明顯的皮 下積瘀,皮膚呈青紫色,跛行步態,傷 足不敢用力着地,活動時疼痛則加劇。

嚴重損傷個 ▼ 案,整個踝關節 均可腫脹。

踝關節周圍主要的 韌帶有內側副韌帶、外 側韌帶和下脛腓韌帶。 內側副韌帶又稱三角韌 帶,起於內踝,向下呈 扁形附於跗舟狀骨、距 骨前內側、下跟舟韌帶 ▲ 上醫堂創 和跟骨的“載距突”, 辦人 張勇 這是一條堅強的韌帶, 不易損傷。外側副韌帶起自外踝,止於 距骨前外側的為腓距前韌帶,止於跟骨 外側的為腓跟韌帶,止於距骨後外側的 為腓距後韌帶。下脛腓韌帶又稱脛腓聯 合韌帶,為脛骨與腓骨下端之間的骨間 韌帶,是保持踝關節穩定的重要韌帶。

而產生踝部扭傷。 跖屈內翻損傷時,容易損傷外側的 腓距前韌帶,單純內翻損傷時,則容易 損傷外側的腓跟韌帶,外翻姿勢損傷 時,由於三角韌帶比較堅強,較少發生 損傷,但可引起下脛腓韌帶撕裂。若為 直接的外力打擊,除韌帶損傷外,可合 併骨折和脫位。

運動或行走時失足 踝關節扭傷患者多因行走或跑行時 突然踏在不平的地面上,或上下樓梯、 走坡路時不慎失足,又或騎單車、踢球 等運動中不慎跌倒,足部過度外翻,因

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‧手法治療 損傷嚴重及局部瘀腫較甚者,不宜 作重手法治療。對於單純的踝部傷筋或 部分撕裂者,可使用理筋手法。患者平 躺,術者一手托住足跟,一手握住足尖 部,緩緩作踝關節的背伸、跖屈及內 翻、外翻動作,然後用兩掌心握內外 踝,輕輕用力按壓,理順筋絡,有消 腫、止痛作用。恢復期或陳舊性踝關節 扭傷者,手法宜重,特別是血腫機化,

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別錯過親密暗示

身為老婆或者女朋友在想做愛了 還是會通過不同的信號來暗示對方 的。很多男生,到實際操作的時候往 往接收不到女人發出來的性暗示信 號。以下就是一些女生想親密接觸的 暗示。 1. 我覺得好累呀。女生對男朋友 說這句話的時候,一般都是以撒嬌, 賣萌的口氣說的。這個時候她們最需 要男朋友的關心和體貼。男友在這個 時候如果輕輕的吻着她們,她們也會 回應,最後一切水到渠成。 2.“我醉了”“我喝多了”。當 女生對男友說“我醉了!”“我喝多 了!”的時候,這也意味着她們是最 虛弱、防備意識最差、最無力反抗的 時候。而女生說這句話的時候,也是

變相的對男生的一種鼓勵和默許吧。 3. 我睡不着。當女友對男友說 “我睡不着”的時候,男生千萬不要 傻傻的以為她真的睡不着,還跑去給 她講所謂的深夜故事。這個時候,你 肯定要做一些能夠讓她快速睡着的事 情……只可意會不可言傳。 4. 我不想回家。深夜時,男友送 女友回家,女友卻說不想回家。這個 時候可千萬不要傻,千萬不要傻乎乎 的帶她去網吧打遊戲,難道她不想回 家就是為了陪着去打遊戲嗎? 當女友說這些話時,男友有三個 選擇,第一做坐懷不亂的柳下惠,第 二就是順其自然,該來的終歸是要來 的,第三是女友是無意的,並沒有其 他意思。

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挑燈夜戰有益 3. 可以幫助管理身材。 如果總是摸黑做愛,雙方對自己 的身材管控力度就會下降。如果堅持 開燈性愛,男人更願意去健身房練就 健碩肌肉、女人也願意保持動人線 條,這樣才能在開燈時展示給另一 半。 4. 表達性需求更快。 一些性需求,要通過手勢告訴對

方,性反應和性感受等也需要通過表 情來傳遞和表示,要是關燈就很難表 達出來。 5. 像欣賞一場免費的情色片。 男人喜歡看情色片,但如果自己 就是“片子”的一員,那他一定會更 加投入。欣賞彼此的身體和嘗試不同 的性愛方式,自編自演,你們定會陶 醉其中。

五妙計助愛侶 享盡雲雨之樂 很多男人都希望女性能在性行 為中採取主動,這會使他們更為興 奮,帶回了最原始的慾望。下面 看看如何能採取主動,激發最敏 感的性神經。 1.唇舌誘惑。男人在形容一 個女人的時候,往往會用烈焰紅 唇,櫻桃小口,靈舌來描述。可 想而知,女人唇舌對男人的誘惑 有多大。這是因為,男人如果喜歡 一個人時,最先想到的就是吻她, 就像每次醒來都要先睜開眼睛才能 看到世界,吻過才算擁有。女人有 意無意地舔砥自己的嘴唇,實在是 對男人這種渴望的挑逗。凱特摩斯 的瘦小身材本無多少性感賣弄,但 當年的CK和她本人就憑着一張舌尖 上卷,嘴唇半張的照片風靡了全 球。 2.衣衫盡濕。濕透的衣衫,緊貼 着女人玲瓏的曲線,讓男人發揮無 限的想象。而這種美麗,源於記憶 中的性感。在男人的少年時代,能 夠最真切地見識女孩身體只有在游 泳時。所以,不妨穿上寬大的白色 襯衫,當衣服盡濕時,在衣服包裹 下的曲線就更加誘人。沒有哪個男 人,能夠抵擋得住這種性感的誘 惑,會想要立刻將你撲倒。 3.長髮飄飄。從古至今,形容女 子之美,都會用長髮飄飄。對於男

性愛講堂

很多人覺得做愛要挑個隱蔽私密的 地方,拉上簾,關上燈,才可盡情釋放 生理需求。隨着時代越來越開放,人們 對性的觀念也發生了很大變化,在家裏 做愛時,也不會覺得赤身裸體的暴露在 對方面前會很尷尬。其實開燈做愛,好 處不少。 黑暗中做愛會給人以熱烈、神秘的 感覺,減少性愛時的心理負擔。但全程 也會讓雙方失去很多樂趣。對此,現代 性學家給出的建議是,雙方在前戲時可 以先關上燈,等雙方性慾都被喚起,顧 忌減少時,最好就打開燈進行性愛,這 樣做主要有以下一些好處。

2019年8月16日 星期五

人來說,有長髮的女人才更有女人 味。而頭髮不僅是女人味的代名 詞,更是性感的別名。同時,女人 的肩膀,也被男人視為最性感的部 位。因為,男人總是希望攬住女人 肩膀,給她一種保護。而當女人的 長髮和肩膀相結合時,那種性感就 更無法言喻了。 4.酥胸半露。據調查顯示,女人 的胸部被評為最性感的部位,其吸 引人的指數超出了身體的其他部 位。而這種姿勢,也已經成了荷里 活的經典。從30年代的瑪琳·黛德 麗,60年代的夢露,80年代的斯 通,90年代的安德森等性感明星, 到不以姿色撩人的米迪·福斯特、 海倫·亨特,甚至還未發育成熟的 巴里摩爾都選擇這個赤裸裸的充滿 誘惑的樣子。 5.寬衣解帶。經常會在很多古裝 劇中看到這樣的畫面,一個女人在 男人面前寬衣解帶,而此時的男人 早已經目瞪口呆了。所以,對於男 人來說,即使看管了女人的胴體, 但女人的寬衣解帶也同樣充滿了誘 惑。那是一層層剝開的漂亮花瓣中 的花蕊,又像是一個熟練的技工在 製作一件美麗的藝術品,在男人的 眼中,女人寬衣解帶不僅是對男人 的信任,更使男人得到一種獨自享 受的秘密之歡。


家庭醫生

患癌 飲食迷思

醫院營養師 高咏梅

營戰(五)

路 癌 抗

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治療時能量需求大 網絡上分享的資訊眾多,孰真孰 假難以分辨,養和醫院營養師高咏梅 表示:“許多癌症患者對坊間沒有臨 牀實證的‘飲食療法’深信不疑,若 本身已胃口不佳,再加上過分地戒 口,便容易導致營養不良,影響抗癌 療效。 最常聽到的謬誤是鼓吹為了要 ‘餓死癌細胞’而戒絕一切營養豐富 的食物(如高蛋白質肉類,雞、牛、

蛋、牛奶及大豆)只集中吃水果蔬 菜,煮食方面亦全走油鹽糖,希望藉 此來控制病情。 但歐洲臨牀營養與代謝學會 (ESPEN)指出並沒有任何研究支持 此論點,相反,癌症治療時其實身體 需要增加營養及能量的攝取,以增強 免疫力,應付往後的治療。營養不良 可導致致體重及抵抗力下降,難以承 受治療副作用,耽誤療程。”

▲不少癌症患者誤信偏方,戒掉不同的食物,結果導致飲食選擇寥寥無 幾,更有機會造成營養不均。

置身於這個資訊爆炸的時代,坊間充斥着林林總總 似是而非的防癌飲食偏方,若盲目地跟隨,可能 ▲癌症治療過程中患者應增加攝取營養和能量,以應付往後的治療。

控制血糖有助抗癌 坊間流傳癌細胞專愛吃糖,建 議癌症患者應戒糖和碳水化合物來 抑壓癌細胞,以免“養大”癌細 胞。高咏梅指出:“其實碳水化合 物消化後會轉化為葡萄糖,不論健 康細胞和癌細胞,都需要利用它來 幫助生長和運作,如攝取不足身體 也會乏力抗癌。研究指出,游離糖 (包括煮食時額外添加的砂糖、蔗 糖以及天然的蜜糖、糖漿及果汁; 但不包括天然存在奶及新鮮水果和 蔬菜內的糖)會令血糖有較大波 幅,影響胰島素分泌及產生類胰島 素生成因子(IGF-1),不利於癌病 炎症的控制。相反高纖維食物可穩 定血糖,有助抗癌。所以如病人胃

▲游離糖如砂糖會令血糖有較大波 動,應盡量減少,而水果則含天然糖 分及纖維,應每天適量進食。 口正常,便應減少攝取精製的遊離糖而 多選擇天然的高纖碳水化合物如五穀類 (如紅米、糙米、燕麥、麥包)、根莖 類蔬菜(如番薯、薯仔、粟米及蘿 蔔)、各式水果及豆類。”

補健品無治癌功效

高咏梅表示一般來說,營養師會 建議患者遵行均衡飲食而無須特別戒 口,她提醒:“患者必須留意食物安 全,避免未經煮熟或不潔食物,避免 病從口入。若在療程中患者的白血球 過低,反映其免疫力不足便可能有需 要遵從‘低菌餐’飲食。 最常見癌症患者避開的食物是雞 肉和牛肉,因怕它們含有激素和很 ‘毒’,會刺激腫瘤生長。事實 上,在香港所有雞隻均經過檢 疫,確保激素含量符合安全水平, 無須過分憂慮,進食時去皮去脂肪便

更安全。亦無確實證據顯示牛肉與腫 瘤生長有關,而且紅肉更含豐富鐵質 可預防貧血。由於攝取足夠的蛋白質 可以防止肌肉流失及增加抵抗力雞、 牛之外可選擇其它蛋白質豐富的食物 如魚類、豬肉、豆腐、牛奶和大豆製 品取代。”

很多患者誤 以為牛肉和雞 肉會刺激癌細 胞生長,但實 屬誤解。

飲食方法 未必適合 針對癌症的極端的飲食方法眾說 紛紜,未必人人適合。高咏梅表示: “例如不少患者認為植物性食物含有 較多抗氧化劑和纖維而突然轉為素 食,但假若對素食認知不足加上食慾 不振,便會增加缺乏蛋白質、鐵質及 其他營養素的危機。茹素時,應確保 吃足夠豆類製品、蛋、牛奶及堅果等 食物來吸收足夠營養。 部分癌症患者會遵循鹼性飲食 (Alkaline diet),因有傳聞癌細胞喜 歡酸性環境,認為可透過食物改變體 內酸鹼度,達至抗癌作用。但其實人 體會透過由腎臟和呼吸系統來調節血 液內的酸鹼值,並不會輕易因飲食而 改變,所以此飲食方法功效未必與食

若癌症患者突然轉為素食卻不了解 如何均衡吸收營養,反而影響健康。

▲大部分營養補充劑的主要功效是 增強免疫力,並沒有直接治療癌症 的功效。

研究顯示近五成癌症患者有服用營 養補充劑,高咏梅強調:“營養補充劑 在抗癌的角色極具爭議,縱然研究證實 某些營養補充劑可增強抵抗力,減少治 療副作用;但另一方面可能會因加強免 疫力而影響個別治療的成效(如化療及 免疫治療)。故服用前應先咨詢醫生及 營養師意見,現時仍沒有足夠證據顯示 任何食品或營養補充劑有治癌功效,只 可作為輔助功用,病人仍需跟醫生指示 接受適當的療程。建議患者應先從均衡 飲食中攝取大部分的營養,避免服用高 劑量營養素以防超標。另外,要留意市 場上部分的營養補充劑,其實沒有相關 科研實証支持,要小心選擇。”

癌症患者要戒口?

導致營養不良甚至影響治療效果。 今期營養師會逐一拆解常見的癌症飲食迷思,剖析 撰文:文樂軒 正確的抗癌飲食觀念。

物中的酸鹼值有關。 而生酮飲食法(Ketogenic Diet) 對癌症功效有待更多研究確認,此極 低碳水化合物及高脂肪的極端飲食方 法,只有在動物實驗與少數的人體試 驗有潛在幫助。但副作用頗多,包括 有機會增加壞膽固醇、導至血糖過 低、腎結石、骨質疏鬆及缺乏部分營 養素,亦會產生如便秘、腹瀉、噁心 和口臭等不適征狀,所以不應自己胡 亂嘗試。”


家庭醫生

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臟積聚過多脂肪,是都市近年普遍的健康 問題,嚴重的脂肪肝可演變成為肝硬化。 不良飲食習慣是脂肪肝主要成因,嗜飲用含酒 精、含糖飲料,愛吃甜食,令糖分攝取過量,均 屬肝臟大忌。營養師強調護肝應從飲食開始,今 日起便按專家指引,營吃助降肝臟脂肪膳食。

文:曾蔚淇 部分圖片:星島圖片庫

減 內 臟 負 荷

營膳強肝防積脂肪 忌過量酒精、糖分

不少人飲食 多油多鹽多糖, 容易使肝臟負荷 超標,家營營養 中心營養師陳筠 霖(K r i s t a,左 圖)說:“脂肪 肝是脂肪聚積於 肝臟細胞的一種 現象,一般沒明 顯症狀,即使有的話,都是較不明顯, 例如食欲不振、感到惡心、嘔吐、右上 腹不適等,臨牀特征則包括肝臟發大 等。大部分脂肪肝人士,都是例行體檢 時通過血液測試,發現肝酵素上升,再 由醫生作進一步的肝臟超聲波掃描才確 診。” 脂肪肝與飲食習慣有重大關係,無 關年齡大小,Krista指,人體攝取過量 酒精,會令肝臟“解毒功能”減弱,影

響代謝脂肪效率,使脂肪積聚在肝臟細 胞內,形成脂肪肝。另如飲食上長期攝 取過量的脂肪及果糖,亦可形成脂肪 肝。“含糖飲料、食用糖、甜品、牛奶 朱古力等均含有果糖,果糖較易被肝臟 轉化為三酸甘油脂,並積聚於肝臟。經

蒜炒抱子甘藍

簡易益肝家常菜

材料: 抱子甘藍 蒜頭(切碎) 鹽和胡椒粉

1包 4瓣 適量

檸檬皮(切粒) 適量 清水 適量 油 適量

做法: 1. 抱子甘藍洗淨,撕去最表層的菜葉,對半切 開。 2. 煮一鍋熱水,放入鹽和抱子甘藍,煮約2至3分 鐘,撈起並瀝干。 3. 燒熱易潔鍋,放入油和蒜頭爆香。 4. 加入抱子甘藍,炒至約八成熟, 加入鹽和胡 椒粉。 5. 把抱子甘藍炒至表面呈金黃色,最後灑上已切 粒的檸檬皮,便可上碟。

常外出飲食、大魚大肉、直接食用糖分 及長期飲酒,均屬高風險因素。”

配合進行帶氧運動 Krista建議, 平日可多進食對肝臟 有益的蔬果,包括抱子甘藍(即小椰

雞湯蒸水蛋

香煎鯖魚 材料: 鯖魚柳 鹽和胡椒粉 麵粉

1件 適量 適量

做法: 1. 先把鯖魚洗淨,印干水分。 2.用鹽和胡椒粉醃鯖魚約20分 鐘,拍上麵粉。 3. 燒熱易潔鍋,放入油,把鯖 魚兩邊煎至金黃色。 4. 煎至鯖魚熟透後,再放少許 鹽和胡椒粉調味。 5. 進食前可按個人喜好加入檸 檬汁。

檸檬 油

菜)、鯖魚、雞蛋黃、杏仁和紅菜頭等 益肝食材,“有外國研究顯示,抱子甘 藍有助改善肝酶水平,降低氧化壓力, 能維持肝臟健康。鯖魚含豐富奧米加三 脂肪酸,奧米加三脂肪酸可對抗不同種 類的炎症,預防肝臟細胞出現發炎情 況。雞蛋黃所含的卵磷脂,屬天然乳化 劑,有助促進脂肪分解,有利肝臟不會 積存過多脂肪。” “杏仁含豐富維他命E和不飽和脂 肪酸,維他命E能抗氧化,並維持皮 膚及各組織健康。紅菜頭含天然抗 氧化物 ‘甜菜紅素’,有研究指 它具抗發炎和降低細胞氧化壓力 的功效,能保護肝臟。”Krista 強調,脂肪肝會破壞肝臟組織, 肝臟因長期發炎,會令肝細胞逐 漸纖維化。若長遠下去飲食習慣 沒改變,最後會出現肝硬化而致 命。除了改善飲食,多進行帶氧運 動,亦有助預防脂肪肝。

1/4個 適量

材料: 雞蛋 雞湯 清水

2隻 半盒 半杯

鹽 葱

做法: 1. 蛋打發成蛋液,葱切 粒。 2. 將雞湯和清水加入蛋液 內,拌勻後倒入碟內,用 保鮮紙包好。 3. 煮一鍋熱水,把蛋液放 鍋中隔水蒸約8分鐘即可。 4. 按個人喜好,灑上葱 花,即可食用。

適量 適量


健身教練

2019年8月16日 星期五

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常常聽到大家都在說深蹲與棒式,不僅能做到燃燒脂肪與 練就肌肉,身體線條也會越來越好看。靠運動幾乎快瘦

下一個人體重的小禎,現身表示不一定要到健身房,在家就 可利用 “深蹲” 與 “棒式” 練出好身材。

“深蹲+棒式” 練就超瘦身材 ▲深蹲最重要就是練到大腿與臀部的肌肉。

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▲雙手雙腿張開平撐在墊子上,由此形成的棒式可鍛煉到全身。

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什么是深蹲與棒式? 小禎解釋說,“深蹲最重要就是 練到大腿與臀部的肌肉!健身教練有 說大腿是人體的第二個心臟,這區是 人體最大的肌肉群,只要把肌肉量練 出來,就能提高基礎代謝率,自然而 然練出易瘦體質。”深蹲重要的原因 就在此。而棒式則能訓練全身肌肉, 再配合高端運動加強女生最在意的核 心與腹部線條,任何地點都能做這兩 個運動。 小禎首先教大家深蹲,“深蹲要 注意的地方最重要就是膝蓋不要超過 腳尖,免得受傷。再來就是記得這個 口訣快快蹲、慢慢起來、屁股夾緊! 試試看蹲到最低然後再慢慢起來、做

▲選對燃燒脂肪與練就肌肉的運動,身體線條也會越來越好看。

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到5、6下的時候就能感受到大腿肌肉 的發抖感。更有感的話也可以自己加 重量,像是小BABY、狗狗,都是很好 的加重量幫手。” 另外就是棒式,“只撐在那裏很 無聊的話,可以試試看高端版,拍左 右肩與左右膝蓋,這個姿勢最重要的 重點是身體不能跟着晃,穩住大腿與 收小腹穩住後,這樣慢慢做下來,會 感受到下半身的核心肌群在出力、並 且做到平衡才算真正有效果。 大概1組10下,可以做到3至5組, 那要記住一點的是,做運動就是不要 勉強,只要練出習慣最重要,堅持下 來一定能看到成果。

▲棒式的高端版拍左右肩與左右膝蓋,但身體不能跟着晃動。

網上圖片



C6

2019年8月14日 星期三

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2019 年 8 月 16 日 87


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2019年8月14日 星期三

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CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 88


星島A1我與你 日日相伴老友記! 根據權威市場調查公司 Environics Research Group 最新調查顯示,大多倫多市 最受歡迎 8位中文電台節目主持當中,星島A1中文電台旗下週一至五節目主持囊括其中 6 席!

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潮流

2019年8月16日 星期五

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Gift Ideas For Your Loved One

浪漫當紅小心意 近年重 視不中少國時的尚七品夕牌節(都 8特月別7

日),紛紛為此東方節日推出新 產品,讓有情人又有借口為對方 送上甜蜜心意。今年的應節新品 繼續包羅手袋、衣飾及鞋履等, 選擇尤其豐富,而大多數設計, 皆以象征愛意的紅色或心形圖案 為主題,並巧妙融入流行元素, 準可取悅收禮者,讓伴侶笑逐顏 文:Elaine Chung 開。

▲MICHAEL Michael Kors 2019七 夕特別系列,找來品牌代言人吳磊 (圖左)、宋祖兒(圖右)演繹新 作,包括黑色Cece系列手袋及雪紡 印花半截裙。

圖:各品牌提供

時尚服飾 字句傳情

▲BOSS七夕限定系列,主打優雅的情侶衣飾,分別選用代表女士的浪漫 粉紅、白與淺灰,以及象征男士的低調黑、灰與紅兩組配色,包括圖中的 男女裝Clutch Bag、兩用腰包與鞋履共6款單品。

傳統的七夕節,源自傳說中的牛郎織 女故事,二人每年只可於當日才能相見, 感覺浪漫淒美。近年七夕節備受國際時尚 品牌重視,如Bally、BOSS、Gucci、Miu Miu、Prada、Tory Burch及Valentino等,今 年均有為這節日推出特別限定作品,設計 亦別出心裁,部分更找來紅星名人親身示 範,並拍攝相關宣傳照,例如Tory Burch就 找來香港男星陳小春及太太應采兒,一起 演繹品牌新推的Capsule Collection手袋,溫 馨又甜蜜,令節日熱度升溫。 為慶祝佳節,各品牌的創作少不免從 浪漫氛圍出發,亦會運用象征愛意的紅 色、熱選的心形圖案及愛的字句作為設計 元素,讓大家可對號入座,為至愛送上心 水禮物。其中Valentino限定系列的部分新 品,正選以詩人Mustafa The Poet的情詩句 子“In your eyes I can see an eternity”(一 眼瞬間,一念永恆)為題材,注入文藝氣 息。女士大愛的Gucci限定系列,則以傳揚 愛意為主題,重點單品包括Sylvie手袋、皮 革銀包、A c e運動鞋、圍巾及披肩,配以 藍、紅、金三色為主色的心形、星形及GG 圖案印花,呈現品牌專屬的時尚美學。

▲飾以紅心圖案的黑色背囊。

▲內地女星唐嫣演繹Valentino LOVE七夕限定系列紅色T恤, 以及袋身飾以白色LOVE字樣的 紅色Vring手袋。

七 為設計 ▼夕獨家別注系列以 “XX, Bally” 圖案,項目包括 Chlea 紅色小牛皮水桶袋, 綴 以 對 比 強 烈 的 白 色 皮 革 , 並 飾 以 Swiss 吊飾、 Wivian 小牛皮休閒運動鞋。 Heart

內地女星辛芷蕾以白色 恤 ▲ T 及拼色條紋牛 仔褲,配搭 Saint Laurent 七夕系列白色 Kate 手袋,造型率性休閒。 Chain

▼七夕情人節限定系列 的Gucci Ace運動鞋, 以心形配星形印花皮 革設計,格外 搶眼。

▼七夕情人節別注系列女裝 H365運動鞋,鞋口以紅色綫點 綴並配搭金色後跟,鞋舌則綴 以Teddy熊 掛飾。

▲內地男星張藝興帥氣演繹 Valentino LOVE七夕限定系列 紅色連帽衞衣及飾以紅色 LOVE字樣的黑色掛頸銀包。


潮流

▲MIULove膠囊系列的 心形紅色手袋。

2019年8月16日 星期五

▲限定七夕LGP系列短袖T恤。

華麗飾品 滿載濃情

▲Ramage系列Éternelle指環, 用上交織叢生的花葉圖紋配襯美 鑽,象征生生不息的愛情。

若以珠寶首飾作為禮物,建議選 一些可讓她時刻佩戴在身上的款式, 藉以寓意形影不離之意。B v l g a r i、 Buccellati、Dior Joaillerie、De Beers及 Qeelin等品牌,均有推出別出心裁的 設計,並分別選取18K玫瑰金、黃金 或白金等作為素材,配襯閃爍的華鑽 彩寶。Dior Joaillerie Oui Collection新 推以法文“Je t'aime”(意即I love you)及Toi Moi(意即You Me)字樣 造型的黃金指環及耳環,綫條簡約且 滿載濃情,設計更鑲嵌鑽石,提升搶 眼度。

▲Tory Burch找來香港影星陳小春與太太應采 兒,親身演繹品牌新推的七夕情人節限定 Capsule系列。其中粉色拼紅色皮革手袋,以 雙色心形圖案設計,充滿愛意。

▲Bee A Queen系列套裝以皇冠與 蜜蜂作為設計主題,其中的皇冠象 征優雅與忠誠,包括吊墜項鏈、耳 環及手鏈。

系列心形黃金及白金吊墜項鏈, ▼Ramage 以獨特的鏤空樹葉紋設計。

▲18K玫瑰金鑲紅寶石耳環、左/以 Je t'aime字樣為造型的指環、右/ Chain指環。

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▲左/Dewdrop鉑金鑽石訂婚指環,中 央鑲嵌單顆重約1.03卡圓形明亮式切 割鑽石。右/只限中國地區有售的 Dewdrop玫瑰金鑲鑽訂婚指環。 玫瑰金鑽石 ▲Dewdrop 18K 吊墜項鏈。

▲Dewdrop 18K玫瑰金或白金鑽石 單行指環,特意採用靈活配搭的設 計,讓穿者可隨喜好而組合不同的 佩戴方式。

▲Divas' Dream七夕限量版18K玫瑰金項鏈,鑲嵌珍珠母貝、鑽石和藍寶石。 Serpenti in Love七夕限量版手袋禮盒套裝,手袋以粉紅色金屬質感水蛇皮及 小牛皮製作,配以鍍金黃銅蛇首搭扣,另附Serpenti Forever折疊卡片夾。


潮人館

2019年8月16日 星期五

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艾迪馬丁內斯於貝浩登 ( 香港 ) 個展《EMHK19》現場,2019

艾迪馬丁內斯肖像 攝影: Kei Okano 圖片提供:貝浩登

艾迪馬丁內斯1977年生於美國康湼 狄格州,現居紐約布魯克林區,繪畫風 格糅合具象與抽象,筆觸靈巧豪邁。他 的創作混合不同媒介,包括油彩、瓷 釉、噴漆、樹葉、圖釘,甚或嬰兒濕紙 巾,作品率真奔放,別具質感。在談到 初期的藝術靈感來自哪裏和什么驅使他 一直創作時,馬丁內斯表示:“每個喜 歡指涉卡通或荒誕具象的畫家,都曾經 或至今為菲利普加斯頓(Philip Guston)的作品着迷。這對我而言是必 經之路,沒有他選。” 對於很多藝術家,紙本繪描只是前 奏,對馬丁內斯則是恆常習慣和創作主 軸,是觀照生命的重要工具。他不少紙 本都是在工作室以外地方完成,例如火 車、餐廳、等候室、會議期間等,貫徹 了他隨時隨地畫素描的習慣。“我的畫 作很多時把原有繪描放大,以絲網印到 畫布上,再以獨特色彩豐富作品內涵。 飄浮的頭像和大眼睛人物,成為獨有的 視覺語言,顯示藝術家如何巧妙運用 條。此外,彎曲的輪廓,明快的筆觸, 盡是揮灑自如。畫布上的豪邁奔放,旨 在傳達一片童心,以及其廣闊可能性。 至於雕塑,是對條、構圖與色彩探索 的立體呈現。我把日常平凡物品鑄造成 銅件,帶有組裝和現成物運動的作風,

混合媒介展現奔放

於工作室的艾迪馬丁內斯 攝影:Charlie Rubin 圖片提供:貝浩登

以畫傳達童心

《Futuristic Plant of Past, 2019》 布上絲印油墨、油漆、噴漆、 丙烯和瓦礫

艾迪馬丁內斯

2018年東京 《Blockhead Stacks》 的展覽後,貝浩登 為艾迪馬丁內斯 (EDDIE MARTINEZ) 於香港首舉辦 撰文:施麗珍 場個展 《EMHK19》 。

是對物質和物質文化的探索。” 艾迪馬丁內斯以頭像為創作起點, 它們望着你,向你眨眼,成為了作品的 主題。忽然,頭像消失了,八年間作品 裏再無人物出現。繪畫由具象風格轉為 抽象,他解釋為何突然摒棄這創作標誌 的題材時說:“只是覺得是改變的時 候。當時我對畫作不滿意,所以希望可 以推動自己,令作品更上層樓。”不 過,對於敏銳的觀者,頭像仍偶爾可 見,或隱藏於草叢中,或埋在泥地下。 我覺得連貫性的重複是傳達想法的好渠 道,同時可以避免解釋太多。對我來 講,藝術家的工作室有自己的生命力, 我的行動都是經得它的容許的。”

↗《Easy Ride, 2019》布上絲印油墨、油漆、搪瓷和噴漆 ↗ 《EMHK WOP3, 2019》紙上丙烯、水彩和噴漆


名店街

2019年8月16日 星期五

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沖繩海葡萄 此表向品牌1965年日本首枚150米 潛水表致敬。SRPD45K1限量版是通城 鐘錶專為香港、新加坡、馬來西亞、汶 萊和澳門市場訂製。表面配上沖繩特產 “海葡萄”的主題綠色,黃色箭嘴分 針,綠色蛇腹式矽膠表帶,限量1800 枚。

▲為延續1970年6105潛水表的高性 ▲今次SLA033復刻版,用上Seiko最 ▲ 每 次 推 出 重 要 歷 史 復 刻 作 品 , Seiko的製表坊也會動用大量資源去 能,限量版SLA033用上很多特別新 高級8L35自動機芯。 開發。 技術製作。

Seiko Prospex 經典

潛水元祖復刻 日本Seiko在上世紀70年代開發了多款著名高性能潛水 表,例如1970年有“海龜”之稱的6105潛水表。事隔

機芯:4R36自動上鏈 物料:精鋼 售價:$4,180

簡約黑色 SPB101直徑45mm,設計保持簡約 黑色表面,配上多鏈節精鋼表帶,是最 經典的Prospex樣子。6R35機芯性能比 4R36更高,動力儲存達70小時,擁有 日期顯示,廠方表示,每日誤差只有 +25/-15秒。

49年,廠方再次加入高科技術復刻成為SLA033限量版, 另外還有地區限定版本SRPD45K1,以沖繩特產 “海葡萄” 作為主題。 文:伍旋卓 圖:蔡建新 機芯:6R35自動上鏈 物料:精鋼 售價:$6,280

黑金潮流

極品致敬

▲SLA033的8L35自動機芯來自雫石製表坊,這裏是專為Grand Seiko製 作腕表。 Seiko潛水表外形與歐美鐘表品牌 不同,上世紀50年代開始,表匠已聯 同設計師以實際環境作考慮及進行 Lab Test測試,再由專業潛水員在海 洋測試。這些元祖級作品中,1970年 的6105佔着很重要地位,這表屬品牌 第三代潛水作品,融入多種技術,除 防水性能強勁,亦有鮮為人知的探險 性能。 日本探險家植村直己於1972年從 格菱蘭步行到阿拉斯加,旅程長達 12,000公里,期間一直佩戴這表,令 6105揚名世界;當年著名電影《現代 啟示錄》的男主角也是佩戴6105。

“6105對Seiko有極重要意義,廠 方為新表S L A033增加直徑及厚度各 1m m,已經過多番討論,亦定立可 靠、耐用、精準和易讀四個標準,要 完全通過才能投產。”Seiko香港及澳 門總代理通城鐘錶有限公司董事總經 理許健偉表示,“這表是Prospex系列 少見擁有探險家元素表款,四時位置 表冠加強保護,精鋼是特別煉製,雙 弧面藍寶石水晶表鏡,也經防眩鍍膜 處理。”機芯方面,廠方用上僅次於 G S機芯打磨的8L35,原因是極限性 相對較高,可真正用於不同的探險環 境中。

這表全球限量2500枚,據其港澳總 代理通城鐘錶表示,香港配額不多,加 上日本廠方認為這表是致敬作品,不宜 產量太多。 8L35是由Grand Seiko(GS)位於 石製表坊製作,生產工序與G S一 樣,震頻保持於28,800bph,只是沒有 GS那種華麗。值得留意是表冠有六道 罕見深槽設計,表身打磨則是由頂部開 始,以圓形紋理拉絲加工,同時在左右 兩側進行拋光,在表身中央營造出一道 像劍光的條紋。 機芯:8L35自動上鏈 物料:精鋼 售價:$33,180

這枚SRPD46J1保持Diver Scuba表 款的實用潛水性能,單向旋轉表圈有金 色邊緣,Matt啞黑色經特別處理,呈磨 砂效果,恍如一千米水深的不反光漆黑 海底。搭載4R36機芯擁有21,600bph震 頻,動力儲存41小時,表身直徑 45mm。

機芯:4R36自動上鏈 物料:精鋼 售價:$3,980

海洋綠光 SPB103於今年Baselworld曝光,立刻 成為社交媒體的Social Peacocking腕表, 每次上載圖片也吸引大量表迷讚好。表 面綠色是源自潛水員在水底看到的反射 光影,所以表身與表圈色調稍有不同, 搭載6R35機芯。

機芯:6R35自動上鏈 物料:精鋼 售價:$6,280


裝扮有術

2019年8月16日 星期五

Colorful Eyes

For Eyes Step 1

眉骨位置輕掃上 金黃色眼影以作混 和。 ▲

NARS Single Eyeshadow #Goldfinger

Guerlain Gloss D'Enfer Maxi Shine 190 Years Limited Edition #903 Electric Copper

Step 6

利用啡色眼線液 描畫出幼細的上眼線, 並塗搽兩至三層 黑色睫毛液。

NYX Professional Makeup Strictly Vinyl Eyeliner #SVEL06 Alliance

Guerlain Rouge G De Guerlain 190 Years Limited Edition #N091 Electric

Step 2 最後,於櫻唇中央 位置掃上古銅色唇彩, 再均勻推開。

Step 4 於下眼線位置掃上 古銅色眼影閃粉。

Make Up For Ever Star Lit Powder #12 Copper

Step 5

Step 1 唇妝方面,可先 塗搽金屬紅色唇膏。

Christian Louboutin Tape a l'oeil Metallic Eye Colour #Andalusite

Lunasol Nuance Shade Eyes #04 Dazzling Night Scene

Pony Effect Contouring Master Palette #Marvelous

For Lips

將帶有金屬效 果的橄欖綠色眼影 液塗掃於眼窩之 上。

Step 3 再替整個眼窩掃 上眼影組合中的灰綠 色調。 ▲

KANEBO Luster Powder Foundation SPF6 PA++

Step 2 先把修容組合中的 香檳金色光影粉輕掃於 T-Zone位,再把啡色陰 影粉輕掃於顴骨及下巴 位置,藉以突出輪廓。

Clinique Cheek Pop #21 Ballerina

Step 1 全臉塗上妝前底 霜後,再均勻掃上光 漾陶瓷粉餅,塑造出 剔透明亮的底妝。

Step 2

接着,替雙頰塗 掃上粉紅色胭脂,令 膚色變得紅潤起來。

為了進一步提升珠寶設計的欣賞指數,不少設計師也會引 用多種彩色寶石,拼湊出視覺效果豐富的珠寶首飾。倘

若想將如此色澤艷麗的珠寶設計化作成妝容主題,那麼眼妝 方面可嘗試套用多種眼影顏色作拼搭。今次示範就先用上橄 欖綠色作為主調,另借助金黃色及古銅色加以襯托。最後, 再以古銅色及紅色混和而成的唇妝作結,整個妝扮搶眼得 來,亦叫人聯想起以綠色橄欖石、黃鑽及橙色錳鋁榴石等彩 寶鑲嵌而成的頸鏈,感覺更顯尊貴。 For Face

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藝術有價

色澤明艷看不厭 祖母綠拍賣火爆

▲祖母綠是含鉻的綠柱石,色澤翠綠明艷,給人以生機盎然之感。圖為北京 潘家園舊貨市場的彩色寶石展。 資料圖片

“綠色寶石之王” 。曾有專家說,如果這世間 祖母綠被譽為 有一種顏色是百看不厭的,那非祖母綠莫屬。祖母綠因

其特有的綠色和魅力,深受收藏者喜愛。 祖母綠是含鉻的綠柱石,色澤翠綠 明艷,自古就深受人們喜愛。祖母綠的 佩戴史可以追溯到6000年前,在古埃及 時代就已用做珠寶。歷代中國人對祖母 綠也十分喜愛,明、清兩代帝王尤喜祖 母綠,明朝皇帝更視它為同金綠貓眼一 樣珍貴,有“禮冠需貓睛、祖母綠”之 說。 說起祖母綠的產地,較有名的首推

四大名貴寶石 紅寶石     “鴿子血”是公認紅寶石最美的 顏色,目前只有緬甸出產的紅寶石 才有鴿子血的級別,稀少珍貴。 藍寶石     什么顏色都有,其中矢車菊 藍,皇家藍,帕帕拉恰這三個顏色 最上等。 祖母綠     首推哥倫比亞木佐產區的木佐 綠,如果達到無油級別絕對是傳世 上品。 金綠貓眼     比較受歡迎的是蜜糖色。

哥倫比亞,當地出產的祖母綠品質公認 最佳,巴西與贊比亞產量最大,品質比 哥倫比亞略遜色。此外,中國雲南省麻 栗坡縣也出產祖母綠,顏色不錯,但因 質地較不透明、裂縫較多等,還未被消 費者廣泛接受。 境外祖母綠拍賣火爆,近年來,祖 母綠專場拍賣也引入中國,並不時有天 價拍品出現。幾年前北京某春拍上,一

條重達46.57克拉的天然祖母綠配鑽石 項鏈以132.25萬元人民幣的價格拍出, 還有同場一條6.29克拉天然祖母綠配鑽 石戒指以94.3萬元人民幣成交。 有資深珠寶藏家表示,現在中國的 祖母綠不論收藏還是交易,都屬於起步 階段,未來祖母綠市場的發展應呈上升 趨勢。但目前祖母綠市場定價混亂,精 品不多,不乏假貨,如果是收藏的話, 需要謹慎挑選。此外,由於優化、仿 製、合成技術的存在,祖母綠原石很難 品鑒,不太適合剛入門的缺少鑑定知識 的寶石愛好者收藏。 根據產地、顏色、淨度、切工等因 素的不同,祖母綠價格相差很大,購買 與收藏時一定要注意祖母綠的顏色、干 淨度、克拉數大小等。由於長期在地質 結構複雜的區域被研磨侵蝕,天然祖母 綠表面都有裂痕與雜質,還常常粘連着 石灰質外殼,看上去的樣子並沒有想象 的那樣光滑華麗。如外表一概平整光 潤,有可能是合成產品。 另外,顏色越翠綠價值越高,越淺 相對就越便宜。選購祖母綠,很難挑到 內部干淨無瑕的,市面上的幾乎肉眼都 可以看見天然內含物。 值得注意的是,祖母綠的顏色只有 黃綠與藍綠兩種,光彩柔和鮮亮,呈現 絲絨草坪狀的色彩層次;顏色發灰或發 黑的產品只算天然綠柱石,稱不上祖母 綠。如果顏色雖綠卻缺少層次感,必然 為合成產品。 最後,祖母綠的顆粒一般都較小, 能夠超過1克拉的祖母綠才有收藏價 值,否則就算品質再好也不足以考慮。

產地切工不同  價格相差大 雖然祖母綠近年來不時有天價拍 品出現,但市場尚未被更多人接受, 還有一個原因是定價難。 廣東省地質科學研究所珠寶玉石 鑑定中心主任項賢彪曾指出,祖母綠 不像鑽石那樣有一個紐約市場報價, 只能憑個人、商家的經驗,根據現在 和以前的行情走勢,作出市場判斷。 如貨主一開始也不知道該商品價格是 高是低,經過一段時間內買方的詢 價,收集價格資料後就會出現一個正 態分布,再取中值來定價,這個價格 相對合理,是行家給祖母綠定價比較 多的方式之一。 在收藏界,祖母綠有“出身門 第”的講究。據介紹,全世界祖母綠 的產地有哥倫比亞、巴西、津巴布 韋、坦桑尼亞、俄羅斯、中國等十多

個國家,其中哥倫比亞以顏色佳、質 地好和產量大三個特點成為世界上最 大的優質祖母綠產地,當地最負盛名 的礦區有穆佐、契沃爾、科思克茲、 達碧茲等。 根據產地、顏色、淨度、切工等 因素的不同,祖母綠價格相差會很 大。如一克拉綜合品質上佳的刻面祖 母綠,顏色濃郁、肉眼極微瑕或肉眼 無瑕、晶體細膩,如果產地是哥倫比 亞、贊比亞和巴西等,根據其品質的 優劣,其每克拉的價格在1000至1500 美元以上;但如果是哥倫比亞木佐、 契沃爾等和阿富汗潘傑希爾等著名礦 區價格至少翻番。 如果是同等品質又是無油的話價 格要翻幾番,同等品質重量越大價格 也都是按照幾次方來上升。

新聞特寫

精品不多 謹慎挑選

2019年8月16日 星期五

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嬌弱易損 避免磕碰

祖母綠用於首飾已有幾個 世紀的歷史,有了適當的保 養,現代珠寶鑲嵌的祖母綠同 樣可以代代相傳。 祖母綠很嬌弱,不能與其 他寶石或金屬摩擦以免寶石表 面產生刮紋,還要避免磕碰, 造成棱角受損。如需要從事體 力勞動或劇烈運動時,應將首飾摘 下,以免受到碰撞,使寶石內部產 生裂紋。 祖母綠的莫氏硬度在7.5至8之 間,具有一般到良好的韌度,這也 使得佩戴時必須比紅寶石或藍寶石 更為謹慎。 品質好的祖母綠寶石不宜長時 間停留在油煙薰蝕的地方,油煙對 祖母綠表面有侵蝕作用,會使寶石 的表面光澤受損。 所以在炒菜、做飯或者在有油 煙地方的時候,應該避免佩戴祖母 綠飾品。 祖母綠忌高溫,有些經過充油 處理的祖母綠在高溫下會顯露出瑕 疵,所以在長時間浸泡洗浴前最好 將首飾取下。此外,過熱的溫度使 寶石的內部產生裂紋或擴大原有的 內部包體,所以在修復祖母綠首飾 的時候一定要小心謹慎,並請專業 人士就行修復。 據估計,90%甚至更多的祖母 綠存在裂縫填充。大多數祖母綠含 有填充過的裂縫,增加透明度。因 此清洗祖母綠首飾時,不能使用 酸、堿、酒精、乙醚等物質,他們 會破壞羽裂中的充填物質,從而降 低其透明度。 另外,使用超聲波或蒸汽清洗 也很危險,超聲波振動可能會讓含 裂縫的寶石更加脆弱,熱蒸汽可能 會導致油脂或樹脂融化並從裂縫處 流出。 而使用溫肥皂水輕柔地擦洗是 清潔祖母綠最安全的方式。

▲祖母綠很嬌弱,佩戴中要避免 磕碰。圖為祖母綠寶石耳飾。 資料圖片


足跡天涯

法國芸芸城堡中,若以女性為主角的,不能不 提橫跨謝爾河 (River Cher) 上的舍農索城堡

。她記載了十六世紀 (Château de Chenonceau) 法國國王亨利二世的王后嘉芙蓮及其情婦戴安娜 的宮廷鬥爭,兩女先後主宰城堡,於愛恨得失中 改寫城堡的命運。 文:Rachel 圖:Rachel、Château de Chenonceau 鳴謝:法國商務投資署Business France、 法國五月美食薈Le French GourMay

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纏 綿 法 國 王 室 五 百 年

淑女城堡

▲牆上掛着路易十四的畫像,他亦是 法國歷史上任期最久的國王。

▲據說戴安娜樣貌美麗,並極懂護膚 之道,難怪讓亨利二世着迷。

兩女相爭 流傳愛情故事

▲嘉芙蓮王后將戴安娜趕走後,即佔據她的房間及掛上自已的畫像。

不說不知,舍農索城堡原是繼凡爾 賽宮後,法國最多遊客造訪的城堡,可 是她卻不像一般防衛性古堡般雄偉,舍 農索城堡更像一位深閨少女,默默橫跨 於平靜的盧瓦爾河谷(Loire Valley)分 支的謝爾河上,被大片綠林及花園包 圍。筆者於早前的春季造訪,正值園內 鬱金香盛放,花藝師正忙着將嬌嫩的花 朵摘下,按傳統製成大大小小的花飾, 擺放於城堡的不同角落,有興趣的遊客 也可付80歐羅(約710港元),親手製 作花球帶回家。 沒人知道由何時開始,舍農索城堡 無論是走廊上或房子內,都會擺放着燦 爛的鮮花,卻因此讓城堡看來更顯嬌 柔。自1411年建成後,舍農索城堡便歷 經多番轉手及變遷,由最初的私人堡壘 到成為皇家城堡,最後出售予貴族雅 士,期間曾被大火摧毁,再經重建及擴 建,每次都為城堡留下了一段印記,而 故事主人,恰巧大都屬於女性,因此舍 農索城堡又被稱為淑女城堡(T h e Castle of the Lady),其中最為人樂道

的,莫過於十六世紀中期,法國國王亨 利二世的王后及情婦之爭。 故事由亨利二世八歲時偶遇風華正 盛的戴安娜(Diane de Poitiers)說起, 因後者的憐惜一吻,讓這位未來法國國 君從此傾心,卻因政治關係,亨利二世 最終娶了來自佛羅倫斯的公主嘉芙蓮 (Catherine de Medicis)。然而為了討 好戴安娜,亨利二世私下購來舍農索城 堡送贈佳人,當年城堡只建有河側的主 樓及塔樓,唯戴安娜愛花,於是命人在 謝爾河上建造了橋梁,通往對岸以興建 花園,正是現時所見的古堡雛形。可惜 戴安娜的古堡主人夢,在亨利二世意外 身亡後隨即終止,嘉芙蓮王后不但到來 將戴安娜趕走(以另一城堡作交換), 且佔據了她的房間大肆改裝,如掛上自 已的畫像,又於牆身四處刻滿亨利二世 及自已的名字等等,只為將戴安娜的痕 跡抹走,建構自己的愛情故事,難怪參 觀時只看見巨大的嘉芙蓮畫像,讓人以 為走錯了地方! 改裝房間外,嘉芙蓮又將謝爾河上


足跡天涯

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享米芝蓮級美饌 眾位女主人中,嘉芙蓮王后被 認為對城堡的建築最具深刻的影 響,因此她又被稱為“建設王 后”。 今年正值她五百周年誕辰,城 堡特別舉辦了連串慶祝活動,包括 藝術品展及花飾展覽等,大家來到 別忘參加。 其實參觀城堡以外,還可在此 一享口福。嗜酒者可往古堡內保留

的十六世紀酒窖,一嘗各款盧瓦爾 河谷名釀,白酒、紅酒及粉紅氣酒 俱備,由於城堡所在地區屬石灰岩 地質,釀製的白酒分外芳香怡人, 很適合女性飲用。此外,古堡內也 設有華麗餐廳L'Orangerie,主打自 家農園出產的各種鮮蔬,配合前米 芝蓮一星餐廳主廚的功力,將平凡 食材打造得美觀可口,看見已讓人 胃口大開。

▲春天城堡開滿鬱金香,遊客可到來體驗花籃製作。 ▲

古堡內設有各種藝術展覽,詳述了 古堡主人的歷史。

▲華麗的L'Orangerie由前米芝 蓮一星餐廳主廚坐鎮。

建於1411年的尖頂塔樓,是古堡歷 史最悠久的部分。

▲於酒窖內可品嘗各款白酒、紅酒及粉紅氣酒等。

▲宴會廳不但用作舉辦舞會及文藝活動,亦曾成為救助猶太人的地方。

▲城堡留下了十六世紀的古老酒窖。

餐廳菜式精美可 ▼ 口,讓人胃口大開。

的橋梁密封,成為一個充滿意式風情的 大理石宴會廳,用作舉行各種王室舞 會,此宴會廳後來亦成為十八世紀城堡 女主人Louise Dupin的最愛,她經常於 此舉辦讀詩會等各種文藝活動。至二次 大戰時,宴會廳甚至成為救助被德軍追 殺的猶太人的逃生通道,別具歷史意 義。 因不同時期的改建,舍農索城堡看 來混合了不同風格的設計,包括新、舊 文藝復興及哥德式等,有華麗亦有精 巧,值得大家細看的還有古堡內一間很 特別的“黑房子”,這裏從不開燈,大 家來到只能摸黑參觀,此房子原是十六 世紀後期亨利三世王后L o u i s e d e Lorraine的房間,房內由牆壁到裝飾都 漆黑一片。有說當年Louise在得知丈夫 病危,便把自已關在房內禱告,就算丈 夫去世後仍然繼續,且命人將房子髹 黑,自已每天則穿上白衣祈禱,因此她 又被稱為“The White Queen”,堪稱 古堡最苦命的女主人。


加國獵奇

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Yorkville 豪區

加國 獵奇

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f you're going to San Francisco Be sure to wear some flowers in your hair If you're going to San Francisco You're gonna meet some gentle people there 如果你來到舊金山 記得一定要在頭髮裡戴上花 如果你來到舊金山 一定會遇到一些心懷柔情的人 這是美國音樂人Scott McKenzie 作於1967年的歌曲《舊金山》的歌 詞,也是那個時代的嬉皮士聖歌。 如今,當年的嬉皮士們也已兩鬢斑 白。大概更加不會有人還記得,儘 管舊金山Haight-Ashbury被世人認為 是嬉皮士運動的發源地,但其實當 年嬉皮士聖地遠不止大名鼎鼎的舊 金山和紐約。在多倫多,也有着這 麼一處曾經的嬉皮遺跡-Yorkville。 今天當我們說起Yorkville,首先 映入眼簾的是什麼?嬉皮士?大

愛?迷幻搖滾?這些都不屬於今天 的Yorkville,今天的Yorkville已經變 身為高端購物餐飲社區。1960年代 的Yorkville,卻是加拿大反體制/反 文化嬉皮運動的天堂,等同於舊金 山Haight-Ashbury和紐約的 Greenwich Village。 讓我們先回到2014年9月7日這 天,Yorkville最老的一間咖啡館/餐 館The Coffee Mills正式關張。這是 一間始創於1960年代,嬉皮鼎盛時 期的咖啡館。這裡的老闆--匈牙利

▲The Coffee Mills 的數十年變遷

▲加拿大音樂人Gordon Lightfoot(中)在Yorkville一間酒吧

1960年代

▲ 舊金山Haight-Ashbury 嬉皮社區

▲排隊等待進入酒吧的人們 Yorkville 1960年代

▲Martha von Heczey和她經 營50年的The Coffee Mills ▲

移民Martha von Heczey二戰後逃離故 鄉布達佩斯,在比利時和英國先後逗留 後,上世紀五十年代末定居多倫多。 五、六十年前Y o r k v i l l e低廉的房 租,吸引很多歐洲移民購買這裡的老宅 並改建為咖啡/餐館。在Yorkville多家 餐館中,The Coffee Mills的匈牙利裔老 闆Martha von Heczey開創了露天用餐 的先河,並申請了多倫多餐館第一個室 外Patio供應餐點的執照。這裡的匈牙 利燉牛肉和炸肉排尤為著稱。而更有人 形容這裡的咖啡和滿城寡淡如開水般的 其他咖啡相比,鶴立雞群。 1960年代的多倫多仍然受英裔移民 文化影響居多,而城市中心的Yorkville 則是一個波西米亞嬉皮文化的天堂與大 環境和諧共生。音樂人Leonard Cohen、作家Margaret Atwood、Carol Shields如此等等嬉皮文化的擁戴者們也 經常聚集在The Coffee Mills。

The Coffee Mills的關張無疑昭示着 一個時代的終結。當然,50年歷史的 The Coffee Mills有着自己的忠實客人, 很顯然經得起時間考驗。不過,和周圍 星羅棋布的高端商家和文青咖啡館相 比,這裡古舊的內部陳列已經顯得非常 突兀。也許,能夠在Yorkville這樣一個 寸土寸金的高級所在生存下來,需要的 不僅僅是“好酒不怕巷子深”的功夫 吧。 毋庸置疑,1960年代是多倫多城市 史上斑斕的篇章。反體制/反文化嬉皮 運動以不受限制的方式,如爬籐長青植 物般,以Y o r k v i l l e為中心蔓延開去。 1960年代末,這裡簇擁着大大小小40多 家餐廳、咖啡館、藝術畫廊和夜店。嬉 皮文化的朝聖者們從遠近各處湧向這 裡,通過各種方式盡情表達自己。 Yorkville儼然成為一個另類政治見解, 音樂、藝術創意、詩歌、性解放、迷幻


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從反叛到時尚 藥物的熔爐。被稱為“愛之夏”的1967 年盛夏更是讓Yorkville的嬉皮氣氛達到 沸點。 嬉皮文化的興盛也給Yorkville這個 狹窄的單行道社區帶來一個大問題-- 擁堵。很多嬉皮士在省府Q u e e n’s Park靜坐,試圖把Yorkville變成步行 街。適得其反,沒過多久,就有多倫多 市府和省府官員提出,如此擁堵的交 通,成群結伙的年輕人,Yorkville遲早 會出事。還有人將Yorkville冠以“城市 中心的潰爛毒瘤”稱號。 又沒過多久,警車開始在週末進駐 維護治安,18歲以下青少年被責令晚10 點前必須離開。 次年1968年夏,機車黨黑幫開始在 Yorkville售賣毒品。而愛之盛夏帶來的

另外一個問題就是,丙肝盛行。出於對 嬉皮散播傳染疾病的公眾恐慌,市政府 在Yorkville沿街開設了若干疾病預防針 注射點。 那之後,不少Yorkville居民從這裡 搬離。 當時的很多人還不知道,一股緩慢 但是強大的力量正在暗中湧動。隨着 Bloor Danforth地鐵線的擴張,地產商 們開始將眼光聚焦於緊挨着高端社區 Rosedale的Yorkville。隨着70年代中 Hazelton Lanes購物中心和四季酒店的 建成,越來越多的高端品牌開始進駐 Yorkville,取代The Coffee Mills這樣的 老店。 眨眼之間,Yorkville成了今天我們 眼中的Yorkville。

撰稿:叡

▲Yorkville居民街頭抗議擁堵問題

▲嬉皮青年在市府門前靜坐抗議

省政府 Queen’ s Park靜坐的嬉皮青年們

▲ 在露天P a t i o用餐交談的人們 Yorkville 1960年代

▲Yorkville街頭 1960年代

▲今天的Yorkville

▲在Yorkville街頭執勤的警察

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移至該州其 衝突的囚犯分別轉 ▲當局將46名參與 他監獄。

新型態監獄湧現 巴西除了有煉獄式的監獄,還有一種 充滿人性的囚犯保護及援助協會監獄 (APAC)。相比起主流監獄,這些監獄 沒有獄警,只有公職人員及義工協助營 運;囚犯以姓名相稱,而不是冷冰冰的數 字;沒有囚衣,膳食由囚犯自己烹調;甚 至連監獄的大門鎖匙都由囚犯掌管;女性 囚犯更可化妝或染髮,房間裏面也有鏡 子;監獄更設有一間附有雙人床的“夫妻 套房”,當囚犯的另一半探監時,可以共 度私人時間。 APAC監獄講求“自助自律”,強調 學習和工作,希望提供一個人性化的環 境,協助罪犯改過自新,從而減低重犯 率。在這些監獄裏不乏終身監禁的殺人 犯,他們都是經過人滿為患、環境惡劣的 主流監獄“洗禮”,經評估後,認為表現 良好並展示悔意後才轉介過來。但如果他 們在這裏拒絕履行應有的責任,甚至逃 獄,則會被送返主流監獄。 這種監獄在巴西已增至四十九座,並 獲得歐盟資助營運。而在鄰近的哥斯達黎 加、智利和厄瓜多爾亦有“分支”。

巴西北部帕拉州阿塔米拉監 獄於7月29日發生大型囚犯血腥 衝突,造成至少57人死亡。當地 官員表示,衝突始於當日早上7 時直至中午,持續足足5個多小 時。 事件由監獄內兩大黑幫“A 級軍團”和“紅軍團”打鬥引 起,其中16人遭斬首,而A級軍 團分子又在紅軍團囚犯的監牢放 火,由於火勢迅速蔓延,警方一 度未能進入囚室,至少41人被煙 熏窒息而死。

衝突期間,囚犯更一度挾持 2名獄警作人質。事發後當地網 上流傳多張懷疑是被斬首囚犯的 頭顱照片,更有片段顯示部分囚 犯踢人頭慶祝,然而未能證實真 偽。 帕拉州監獄管理廳長瓦斯康 塞羅表示,相信今次事件是兩派 之間的私怨,並非針對監獄系統 而抗議。而當局在現場沒有搜獲 槍械等武器,只找到自製的刀。 據知,當局已將46名參與衝突的 囚犯分別轉移至該州其他監獄,

▲巴西近年經濟不景,貧窮問題引致罪惡增加,同時政府投放在監 獄的人手資源也相當緊絀。

其中10人送往守衛較嚴 密的聯邦監獄。

牙刷刺死囚犯 事件令外界再次關注到巴西監 獄的嚴重暴力問題,因為今次已經 是今年第二次大規模的監獄暴動。 今年5月,亞馬遜州多間監獄在兩 天內發生暴動,造成55名囚犯死 亡,當中部分人遭削尖的牙刷刺 死,亦有人被勒斃。 在2017年1月,北大河州規模 最大的阿卡古茲監獄亦發生暴動, 造成最少30人死亡。報道指至少3 名囚犯被斬首,網上更有短片流 傳,有囚犯竟用死者的肉製成串燒 享用。 巴西監獄接連出現這些慘絕人 寰的事,其中一大因素是黑幫幫派 衝突嚴重。如今次涉事的A級軍 團,原是較細的幫派,在帕拉州以 外的地方藉藉無聞,故想藉高調攻 擊紅軍團打響名堂。 除了個別黑幫為揚名而出手, 近年巴西兩大幫派“首都第一軍 團”與“紅軍團”結束停火,亦令 監獄內的衝突大增。這兩大幫派過 去在巴西各佔據一東一西,並建立


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巴西一座監獄7月29日爆出嚴重血腥衝 突,獄中兩派黑幫分子互相打鬥及縱

火,造成50多人死亡,當中16人更慘遭斬 首,監獄猶如地獄一樣。然而,這類型“監 獄風雲”在巴西並不罕見,單計今年已經是 第二次出現。 連綿不絕的大型監獄暴動源於巴西的幫 派勢力強大,而且各派之間的衝突嚴重,由 街頭鬥入監倉,加上近年巴西經濟不景,監 獄的監管人手不足,以致部分獄中幫派頭目 乘時而起,當上土皇帝,讓情況愈演愈烈。 撰文:李嘉妮 攝影:路透社、資料圖片

▲阿塔米拉監獄上周發生大型囚犯血腥衝突,有囚 犯在監牢內放火,冒起濃煙。 ▼暴動的囚犯坐在阿 塔米拉監獄屋頂上, 有人手持利刀,當中 16人更慘遭斬首。

巴 西 監 獄

變 地 獄 長達20年的合 作關係,一向“有 錢齊齊搵”。然而由於紅 軍團近年大肆擴張,威脅到首都第一軍 團,加上雙方在地盤上爭奪不休,最終 在2017年關係破裂,兩幫的衝突亦由街 頭走入監獄。 另一方面,政府近年嚴打罪案,讓 大批黑幫關進監獄,如第一首都軍團據 稱在全國有兩萬名成員,其中約有6000 人就是在監獄內。而不少黑幫入來後便 會拉幫結派以保護彼此,因此勢力愈來 愈強大。 當地監獄人滿為患,監獄和獄警卻 嚴重不足,在管理不善下亦讓控制權落 入黑幫手中。經過幾年嚴打罪案,巴西 近年囚犯人數急升,成為全球囚犯第四 多的國家,囚犯人數逾81萬,僅次於美 國、中國和俄羅斯,但當地監獄卻只能 容納415,960人。

監獄環境如此惡劣,加上巴西近年 經濟不景,政府投放在監獄的人力資源 甚少。獄警不但面臨訓練不足以及薪酬 過低的問題,更隨時因血腥毆鬥而喪 命,因此願意投身的人不多。巴西監獄 系統專家迪亞斯指出,即使在相對有錢 的州份如聖保羅,仍有部分監獄中的守 衛與囚犯比例低至1比300至400。 除了人手不足外,設施亦嚴重缺 乏,如之前亞馬遜州發生監獄暴亂後,

州長米羅向聯邦政府曾要求增購掃描 器、電子追蹤器及屏蔽囚犯手機訊號 等裝置,這反映即使是一些大型監 獄,仍缺乏基本設施。 在人手和設施均不足下,獄警對 黑幫問題很多時惟有視而不見,加上 當地貪腐情況厲害,部分黑幫頭目入 獄後猶如土皇帝,利用偷運進來的手 機繼續遙控指揮犯罪集團,他們在 獄中亦甚有份量。“人權觀

察”(HRW)的調查發現,有勢力的 重型囚犯往往居住在豪華的私人牢房 中,裏面有電視機、雪櫃、風扇和浴 室,甚至可僱用僕人。同時他們會在獄 中向其他囚犯出售毒品、征稅,甚至謀 殺欠錢者。另外,有指這些黑幫頭目在 各監獄中的人脈網絡強大,一旦發生衝 突,往往會迅速聯繫上其他監獄,讓暴 動如瘟疫般蔓延開去。 為了改善情況,巴西總 統博索納羅曾宣布,將加 強對監獄的控制並建立 新的監獄設施。巴西 司法部長莫洛今年2 月亦曾提出打擊犯罪 的法案,包括加重刑 期且將幫派頭目關入 重刑監獄,使他們與 外界隔絕,但此案一直 未獲國會通過。

監獄人滿為患 ▲總統博索納羅曾宣布加強對監獄的 控制,並建立新的監獄設施。 巴西監獄人滿為患,國內至少有81 萬名囚犯,但當地監獄卻只能容納41 萬人。

例如今次事件中的阿塔米拉監獄, 最多只可容納163人,現時卻有多達343 名囚犯,而且囚室只是由貨櫃箱改建而 成。另外2017年發生過暴動的阿卡古茲 監獄同樣有擠迫問題,該監獄本來只能 容納620人,事發時卻囚近1100人。


讀者文摘

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列港澳台為 “國家”惹禍Versace和coach遭抵制 多品牌在華陷爭議

港反修例風波愈演愈 烈之際,意大利服裝 名牌范思哲(Versace)一 款T恤衫涉將香港、澳門 單獨列為國家,范思哲緊 急道歉。12日又有網友爆 料出同為國際奢侈品牌的 蔻馳 (coach) 在其T恤產品 和官網上也將香港、澳門 和台灣列為國家。中國網 友痛批兩者分裂中國,號 召大家抵制。

有網友8月10日夜間在微博發布消 息稱,范思哲一款男士短袖T恤上的印 花圖案,將香港和澳門視作國家處理。 產品圖案上將城市與國家名稱對應,北 京對應中國(Beijing-CHINA),上海 對應中國(Shanghai-CHINA),但香 港卻對應香港(H o n g K o n g-H O N G K O N G),澳門對應澳門(M a c a uMACAO)。此外,上述文字圖案中, 中國澳門是用葡萄牙文描述,其余所有 城市和國家均用英文描述。 8月11日凌晨2點,楊冪工作室嘉行 星光(重慶)影視傳媒有限公司宣布已 向范思哲品牌發出“解除協議告知函” 並稱已停止全部合作。此前6月,范思 哲剛剛官宣楊冪作為中國首位品牌代言 人。事件發酵後不久,范思哲於凌晨2 點12分迅速在官方微博發布道歉信稱: “錯誤設計導致某些城市沒有使用正確 的國家名稱,該T恤已於7月24日在范 思哲官方所有管道下架並銷毀。這是我 們公司的疏忽,我們對於由此造成的影 響深表歉意。范思哲重申,我們熱愛中 國,堅決地尊重中國領土的國家主 權。” 不過,有網友提出“應在外網官方 網站進行道歉才有誠意”。至晚17時, 范思哲在Ins、Facebook等多個官方社 交平台賬號發布中英文道歉聲明,並附 上品牌創意總監Donatella Versace的道 歉信。

范思哲中國開店數最多 但中國網友仍不接受,“品牌方在 設計時難道不會審查嗎?這種錯誤是可 以犯的嗎?是銷毀了就行的?”《北京 商報》報道,有范思哲北京門店的工作 人員表示,相關T恤產品已在北京的所 有門店下架。中國主流線上平台包括天 貓、京東、唯品會在內的多個電商平台 均已對涉事單品進行了下架處理。目前 已無法在上述平台搜到涉事相關商品。 《每日經濟新聞》根據范思哲官網數據 統計,范思哲總共開店約300家,在中 國的開店數最多,遠遠超過其在全球任

品牌

Dolce & Gabbana ZARA

Philipp Plein

Balenciaga

▲范思哲總共開店約300家,在中國 的開店數最多。圖為范思哲北京門 店。 路透社資料圖片 何國家的開店數量,且以內地116家數 量最為龐大。

蔻馳尚未有回應 續范思哲之後,12日又有網友爆料 蔻馳在其T恤產品和官網上也將香港、 澳門和台灣列為國家。該款T恤為 Coach與迪士尼聯合款,在T恤背面印 有多個城市和國家名稱,其中北京和上 海後面都跟有中國,然而在香港和澳門 則獨立一個版塊,並未在其後加上中國 (China)字樣,而在台北(taipei)後 面則直接加上了台灣(taiwan),與加 拿大,中國,美國等國家名稱並列。此 外,在Coach官網上搜索門店時,其顯 示為find by country,在下拉欄中顯示 香港,澳門和台灣三個地名,並與中國 和美國等國家並列。 至截稿時止,事件仍在發酵,蔻馳 官方尚未出面表態,但官網已將門店頁 面遮罩,顯示為網頁正在維護中。在蔻 馳官方微博中,諸多中國網友在評論中 痛批“作死”,有網友表示“第一個輕奢 是你,很愛這個品牌,但不會再買”。

▲蔻馳T恤與官網將香港、澳門和台 灣列為國家。范思哲的T恤大同小 異。 網上圖片

Versace Coach

事件 推出被視為冒犯華人筷 子文化的影片,創始人出言 辱華,上海時裝大秀臨時喊 卡。 任用雀斑模特李靜雯拍 攝無修片廣告被指控醜化、 種族歧視。 因邀請甄子丹走秀而被 網友起底2007年曾推出一件 寫着“FXXK YOU CHINA”並 搭配清朝小丑圖案的T恤,引 來撻伐。 一名大陸顧客排隊購買 人氣鞋款Triple S時與其他國 籍客人發生糾紛,大陸網友 揚言抵制後發表道歉聲明。 一款T恤衫印將香港、澳 門列為國家,遭抨分裂中國。 一款T恤與其官網將香 港、澳門和台灣列為國家, 被批分裂中國。

低級錯誤  無知還是故意 范思哲T恤, 把香港和澳門列 為單獨國家,引 發廣泛質疑。中國官媒發文批范思哲錯 誤低級,更質問是“無知還是故意?” 更有評論文章指“中國人有決心、有意 志、有能力讓你徹底涼涼。” 人民日報發表署名“秦平”的評論 文章指,范思哲的危機公關看反應算是 迅捷的,姿態看上去也是謙抑的,處理 手段也是具有職場專業性的,但此事顯 然不能就此劃上句號。直指“將香港和 澳門列為單獨國家,就屬於挑戰大是大 非的嚴重錯誤。”文章指,“為何一些 跨國企業一再在中國主權上做文章?也 許有的是無知,是疏忽,有的則是試 探,乃至故意挑釁。”更指,“稍有敬 畏意識,稍具基本常識,恐怕都不會犯 此等低級錯誤。一個很簡單的邏輯,在 中國經營,賺中國消費者的錢,卻違背 中國法律,以及傷害中國消費者的樸素 感情,顯然說不過去。”

新聞分析

文章也特別提及當下的敏感環境, 香港反修例風波中,有“港獨分子肆意 妄為,變本加厲,早就激起眾怒”。這 種情況下,范思哲砲製問題T恤,稱香 港是國家,“究竟是否偶然?能不讓人 浮想聯翩?” 中央政法委的微信公眾號也發文 指,范思哲等挑戰中國“統一”底線是 “自找涼涼”。這篇文章相較《人民日 報》的評論文章用詞更為激烈。將范思哲 列為“吃中國飯砸中國人鍋”的企業, 並指,“某些企業既然來中國掙錢,就 要對中華民族和中國人民的底線心存敬 畏,就要對一切商業行為負責。無論是 出於無知、傲慢還是惡意,只要碰了我 們的底線,就別怪我們有所反應、傷了 你利潤的‘生命線’!”文章還提醒, “時代不同了,中國人的憤怒不單單是言 語,而會轉化為實打實的行動。中國人有 決心、有意志、有能力讓你徹底涼 涼。”“挑戰中國人的底線,從某種意義 上來說,就是在放棄中國市場。”

因辱華事件沉寂  D&G悄悄恢復宣傳 意大利奢侈品 牌Dolce&Gabbana 在辱華事件過去9 個月後,低調復更了品牌微信公號。8 月7日上午10:30,該品牌公號發布了 一篇名為《千種表達,愛是唯一》的推 送。這是一則為中國農曆七夕情人節特 製的內容。更新內容僅為一張動圖,畫 面被用寫着各國語言書“愛”的愛心占 滿,最終定格在“七夕快樂”的祝福。 界面新聞報道,相較於其他多數奢侈品 牌、時尚品牌的七夕推送,D&G顯得 頗為克制和謹慎,推送中沒有任何產品 的影子。值得提到的是,D&G品牌微 信公號的上一條推送時間還是2018年11 月23日。當時,距離原計划的大秀髮布

新聞特寫

日已過去兩天,D&G中國團隊發布了 關於品牌辱華事件的道歉聲明視頻。而 在這之前,D&G的公號更新頻繁,幾 乎每周一更,直到品牌因創始人Stefano Gabbana言論疑似辱華,使得品牌本身 在中國市場陷入極大負面輿論之中。 事實上,雖然微信公號停更許久, 但D&G的微博帳號早在2019年“三八 婦女節”便已恢復運營。此後,其微博 的更新頻率保持在一至兩周時間更新一 條,內容多以品牌新系列宣傳、新視覺 形象片發布為主。 據咨詢公司Gartner L2資料,2019 年第一季度,也就是辱華事件發生後的 第一個季度,D&G在微博的社交媒體 參與度同比下跌98%。而且可以看到的

是,其每條微博下的一兩百條評論均以 負面討論為主,創始人辱華的事情並未 被忘記。此次的七夕推送亦在微博作了 發布,是該品牌自辱華事件後首次通過 微博發布明確面向中國消費者的內容。 已有的幾十條評論下沒有例外地幾乎清 一色全是以品牌辱華為出發點的聲討。 D&G在中國市場的處境由此可見 一斑。而除了負面輿論的壓力,品牌受 到的更直接的打擊來自銷售管道。在辱 華事件發生並不斷發酵後,近十家中國 頭部電商紛紛下架D&G,全球最大奢 侈品電商平台Yoox Net-A-Porter,以及 時裝百貨連卡佛亦跟進了撤貨動作。直 至今日,淘寶、Net-A-Porter等平台仍 無法檢索到該品牌的任何產品。


人物志

中東死亡地帶 維和勇士排險

2019年8月16日 星期五

鏗鏘玫瑰  雷場綻放

巴嫩南部與以色列之間長約120公里的臨時邊境“藍 線”地帶山高坡陡,雷區荊棘叢生。銹蝕的隔離鐵絲 網,紅底白骷髏頭警示牌,偶爾可見裸露地表的地雷,時 刻提醒着人們這是一片死亡地帶,讓人不寒而慄。日前, 這裏迎來了一批勇士──中國第18批赴黎維和多功能工兵 分隊,其中,女掃雷手更是首次走進真正的雷場,進行掃 雷作業。 作為解放軍首批踏入黎巴嫩與以色 列邊境“藍線”雷區的女掃雷手之一, 95後的士官楊怡鑫說話時臉上寫滿堅 毅:“面對挑戰,我將不負使命。”上 月下旬,楊怡鑫作為剛剛取得掃雷排爆 資質的中國第18批赴黎維和多功能工兵 分隊的一員,一早就隨隊來到新開闢的 雷場,執行聯合國賦予的清排任務。第 一次踏上“藍線”的楊怡鑫絲毫沒有畏 懼,執行任務從容而又鎮定。 “報告組長,4號作業手探雷器調 試完畢。”隨着組長一聲令下,楊怡鑫 立即走進安全通道,緊貼警戒線,小心 翼翼探測前方未知雷區。

挑戰重重  個個汗如雨下 絆線處理、植被割除、信號源定 位、全面挖掘、地雷標示……經過了3 個月的封閉式掃雷專業訓練,楊怡鑫已 經能夠熟練地使用探雷器完成整套掃雷 作業。對於“藍線”掃雷,這名年輕的 95後士官滿臉寫着堅毅。她說:“雖有 挑戰,但也感到無比的榮耀,我想排出 新雷區的第一顆地雷。”軍事專家葛立 德教授指出,中國軍隊女掃雷手首次亮 相中東黎以邊境雷場,反映了中國軍隊 新時代的新面貌。雖然中國女軍人走上 維和一線不是第一次,但是走上危險係 數如此高的雷場是第一次。女性排雷手 特有的細緻和耐心,有助於她們在掃雷 任務中取得佳績。 夏天的黎巴嫩,烈日炎炎。正午時 分,雷場上的地表溫度將近攝氏40度。 身着厚重的防護服,掃雷手們個個汗如 雨下。“從參加掃雷訓練以來,體重下

降了10多斤,臉被曬黑得連親媽都差點 認不出來了。”提起之前的訓練,23歲 的女掃雷手張華傑感慨地說。在此前連 續3個多月的集訓期間,她們一周訓練6 天,每天穿着厚重的防護服,操作各種 器材手掌磨出血泡是常態。“作為女 兵,為什么選擇參加維和,尤其是執行 危險性很高的掃雷任務?”面對這個問 題,24歲的女掃雷手魯艷紅堅定地回 答:“戰場不分男女,執行聯合國維和 任務是每個軍人義不容辭的光榮使 命。” 現場掃雷監督員張存寧見證了楊怡 鑫、張華傑、魯艷紅這三名首次踏入 “藍線”的士官女掃雷手的成長。張存 寧介紹,剛參加掃雷訓練時,身形瘦弱 的女兵們都有些吃力,但集訓期間她們 自我鞭策加壓,不斷提升訓練強度,考 核時都一次性通過掃雷資質認證,現在 她們已經完全具備獨立執行掃雷任務的 能力,“而且,她們在謹慎細心方面比 男兵們更具優勢”。 中國第18批赴黎維和部隊指揮長高 朝寧說,讓女兵參加聯合國維和行動, 既是讓女兵走上一線戰鬥崗位的實際舉 措,也是回應聯合國讓更多女性參與到 維和任務中來的呼籲。葛立德教授表 示,在維和任務中,女性將發揮越來越 重要的作用。

首戰告捷  銷毀地雷35枚 “3、2、1,起爆!”隨着“轟” 一聲巨響,以黎邊境“藍線”地域山坡 震顫,強烈的衝擊波捲起塵土,滾滾濃 煙扶搖雲霄。日前,中國第18批赴黎維

▲圖為女排雷手張華傑在排雷。小 圖為女排雷手楊怡鑫。  網上圖片 和工兵分隊正在銷毀探測出的地雷,而 這片雷場是他們清排的新雷場。 根據聯合國任務命令,新一批維和 部隊官兵需要清排沿以黎邊境“藍線” 巡邏路布設的3個雷場,任務期為6個 月。中國維和工兵分隊負責這片新雷 場,正面約400米,縱深約60米,總面 積超過2萬平方米,埋設的主要是1978 年布設的4號防步兵地雷。據聯黎司令 部提供的雷場要圖計算,新雷場共有地 雷1800余枚。經過一個半小時的車程, 維和工兵分隊50余名掃雷官兵到達任務 雷場。雷場區域緊貼“藍線”。巡邏路 一側是以色列高塔觀察哨和技術圍欄, 另一側是雜草叢生、亂石散佈的雷區, 偶爾可見裸露地表的地雷。“生命至 上,安全第一!”掃雷小組長曹翔表 示,喊響安全口號是掃雷官兵每天進行 掃雷任務前必不可少的環節。 官兵們嚴格按聯合國掃雷標準作業 程式進行清排,每隔15分鐘測試一次探 雷器靈敏度;割除植被時每次不超過探 雷器最大探測深度──20厘米;向前移 動基準杆時,用明顯的標識物標記移動 的位置;小組長必須全程跟進監督指導 掃雷手作業。“當挖出人生中的第一顆 地雷時,就感覺戰勝了自己,克服了內 心的恐懼。”清排出首枚地雷的作業手 馮鑫表示,“身處危險的環境,在探測 和挖掘過程中都有些緊張害怕,必須高 度集中精力,一絲不苟地按規範流程作 業,才能確保安全和成功挖出地雷。” 截至目前,中國赴黎維和工兵分隊 掃雷官兵已銷毀新雷場地雷35枚,清排 雷場面積100余平方米。

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名言妙句 “這是徹頭徹尾的撒謊。我根本不 認識她。我根本不認識這個女人…… 第一,她不是我喜歡的風格。第二, 這個事從來沒有發生過。” ——現年76歲的美國女作家卡 羅爾日前透露曾遭美國總統特朗普強 姦。她在 《紐約》 雜誌上描述說:1995 年底至1996年初的一天,時年52歲的 她在紐約第五大道的一家精品店中遇到 了50歲的特朗普,二人在開內衣玩笑 時進了更衣室,特朗普把她逼到一個更 衣室牆角,然後強姦了她。 “他脫掉了 我的緊身衣。我反抗了,這百分之百 是違背我的意願的。” 特朗普否認了指 控,並稱對方 “不是自己的菜” 。 “作為學者、教師、導師、發明家 和企業家,這些華人不僅是我們之中 的模範成員,而且是美國社會的傑出 貢獻者。” ——由於貿易戰的原因,美國政 府從指責並制裁中國企業的知識產權收 購行為,到審查、懷疑中國留學人員和 在美研究人員的學術間諜行為,步步升 級。日前,美國埃默里大學突然宣布開 除在該校工作了23年的華裔學者李曉 江夫婦並關閉了他們的實驗室。麻省 理工學院校長萊夫在學校官網發布公開 信,對華人在美國受到的不公正待遇 感到擔憂。而這位校長最大的擔憂就 是,華人研究人員和學生已經感覺到社 區的不信任和不尊重,這帶給他們深深 的恥辱感。 “再過5年也就是2024年,那時正 值第33屆夏季奧運會,全世界民眾都 將來到巴黎,巴黎聖母院必須在那時 完成重建。” ——法國總統馬克龍宣布在5年內 重建巴黎聖母院,一些專家稱時間不 夠。法國《快報》前任主編巴比爾稱: “因為這些專家想讓巴黎聖母院成為他 們的 ‘聖母’ ……這顯然是一個獨特的項 目,建築師、工匠、承包商等,他們都 想要10年到15年時間來從中獲益。” 他 還補充說, “中國人在幾個月內就能建 成核電站,我們必須要在5年內重建巴 黎聖母院的架構和屋頂。”

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故鄉故事

2019年8月16日 星期五

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“雙曲線一號遙一”運載火箭採 用“三固一液”燃料推進器。

去年二月,美國太空探索技術 公司Space X將一輛紅色Tesla跑車送 入太空,駕駛座上還有一位人形模 型,預計會在宇宙中飛行逾十億 年,而送這輛Tesla上太空的“獵鷹 重型”(Falcon Heavy),被譽為現 時世界最強大運載火箭。 美國民間火箭企業向全世界展 示強大實力,內地亦不甘示弱,正 在奮起直追。北京一家成立不足三 年的中國民營火箭企業“星際榮 耀”,上月25日在酒泉衛星發射中 心成功發射“雙曲線一號遙一” (SQX-1Y1)運載火箭,按飛行時 序將兩顆衛星及有效載荷,送入預 定的300公里圓軌道。據報道,今次 發射的“雙曲線一號遙一”火箭, 總長20.8米、起飛總重量31噸、在 500公里太陽同步軌道運載能力為 260公斤,以及採用“三固一液”燃 料推進器,即前三級採用較為穩定 的固體燃料,第四級採用液體燃 料,可以在太空重新點火控制火箭 姿勢。 星際榮耀2016年10月成立,一 年後正式運作,總部位於北京亦莊 的北京經濟技術開發區,該公司主 要提供運載火箭研製,以及衛星發 射服務解決方案,共有120名員工, 投入運營兩年累計融資八億港元, 投資者據稱包括小米手機創始人雷 軍的旗下機構。

機制靈活研製具效率 內地民營火箭企業之發展主要

由政府帶動。2014年國務院批准民 間資本進入太空巿場,同年中國第 一家民營航太公司翎客航太在深圳 成立,此後陸續出現包括星際榮 耀、藍箭航太、零壹空間、深藍航 太等大型企業。 及後在《2016中國的航天》白 皮書中,明確要鼓勵引導民間資本 和社會力量有序參與航天活動,大 力發展商業航天。目前中國有酒 泉、太原、西昌、文昌四大航天發 射場,根據規划,酒泉衛星發射中

心今後將繼續執行民營商業火箭發 射。 民營火箭公司最近進入頻繁的 火箭發動機地面測試及試飛。去年 10月,藍箭航太發射運載火箭“朱 雀一號”,飛行過程中第三級火箭 出現異常,發射失敗,最終未能將 衛星送入軌道;今年三月,零壹空 間又發射OS-M首型運載火箭,可惜 幾十秒後在高空爆炸。 接連兩次失敗令中國的民營航 太公司遭遇重挫,甚至受到質疑,

但航天專家指研製火箭出現失敗並 不稀奇,Space X的“獵鷹一號”火 箭在成功發射之前,也經歷三次失 敗。 此外,公眾關注民營航太企業 進入太空,日後與“國家隊”之稱 的中國航天部門如何分工。專家認 為相比巨無霸的“國家隊”,民營 公司機制靈活,在商業應用火箭研 製中更具效率,“民企可以在小中 型運載火箭上發展,成本低市場 大,未來納米衛星、小型衛星的需 求都比較多。”至於國家隊,將繼 續承擔深空探測、載人航太、北斗 衛星發射等任務。 美國衛星產業協會(SIA)月前 在華盛頓舉行會議,發布衛星產業 狀況報告,顯示去年發射衛星超過 300顆,創出發射次數紀錄,而發射 服務收入則比上一年增長三成四。 現今商業衛星趨向小型化、軌 道化,成本相對便宜,使衛星發射 需求爆發,國際航太市場存在巨大 商機,預計明年超過6000顆低軌衛 星需要被發射,市場規模超過100億 美元,因而衛星運營商經常呼籲各 國生產小火箭,協助將衛星送上太 空。

▼學生參觀“星 際榮耀”北京總 部,由職員講解火 箭結構。


掀另 類 太 空 競 賽 “

故鄉故事

民 企 鬥 造 火 箭

2019年8月16日 星期五

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▼去年二月, SpaceX的“獵鷹重 型”運載火箭成功將一 輛Tesla跑車運上 太空。

在政府推動下,近年內地民間興起一股研製火箭熱 潮,註冊成立的商業航太公司超過一百家;至

▲火箭以一箭雙星方 式將兩顆衛星送入軌 道,其中一顆是北京 理大衛星。

上月底,其中一家民營企業在酒泉成功發射火箭,以 一箭雙星方式將兩顆衛星送入預定軌道,實現中國民 營火箭零的突破。有航天專家指,目前全球有六千顆 衛星需要送上太空,這些衛星都是小型化、軌道化,造 價只需幾十萬美元,但大型火箭發射費用卻動輒逾千萬 美元,難以負擔,因而對小火箭需求非常大,是一個逾 百億美元的龐大市場。 撰文:浩斯 攝影:路透社、資料圖片

▼ “星際榮耀” 在酒泉成功發射“雙 曲線一號遙一”運載火 箭,實現中國民營火 箭零的突破。


史海無邊

2019年8月16日 星期五

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周恩來“潛伏” 上海 1927年11月,經周恩來向中共中央 建議,中共在上海建立了政治保衛機構 ——中央特科,由周恩來直接領導。 在上海成立的中央特科,下設四個 科:總務科負責後勤與善後﹔情報科負 責刺探與反間諜﹔行動科又稱紅隊,即 紅色恐怖隊,負責營救戰友和清除叛 徒﹔電訊科負責各種聯絡和培訓無線電 專業人員。 情報科人才濟濟,有陳賡、李克 農、錢壯飛、胡底、潘漢年等。而電訊 科更神奇,使紅軍在戰場上獲得很多情 報。1928年11月14日,由向忠發、周恩 來、顧順章組成特別委員會,以加強對 特科的領導。 中共成立的特科,主要是為了保衛 上海中共中央機關的安全,正好與國民 黨的中央統計局調查科(中統)針鋒相 對,於是雙方在上海灘展開了一場秘密 戰線的激烈較量。當時中統的負責人是 徐恩曾,特科的負責人是周恩來。巧合 的是,這兩個敵對機構的負責人名字的 中間,都有一個“恩”字。 就是這兩個“恩”字大佬,為自己

的信仰在上海灘展開了殊死的搏鬥。 中共特科成立後,在不到兩年的時 間內,就在上海租界巡捕房、上海市政 府公安局、上海淞滬警備司令部、南京 各國駐華使館,以及通訊社、地方法院 和其他國民政府軍、政機關安插了紅色 特工或眼線,其中比較出名的事件是, 成功策反了中統要員楊登瀛,清除了叛 徒何家興、白鑫。 也許有人會問,周恩來是眾所周知 的中共領導人,也是特科的最高指揮 官。上世紀三十年代他長期在上海領導 秘密工作,處境非常兇險。當時被捕人 很多,叛徒很多,認識他的人更多,為 何他一直安然無恙呢?簡而言之,這是 因為周恩來有從事地下工作的“絕 招”,可概括為常換住所、晝伏夜出、 蓄鬚化裝等數種。 首先看“住”。他經常變換住所, 最長不過一個月,往往只住半個月。因 為從引起鄰居注意到消息傳開,起碼要 兩周的時間,兩周換個住所就最安全。 而且,每換一個地方,周恩來就改一次 名字,從不疏忽。尤其是,知道周恩來

住所的人嚴格控制,從不超過兩三個 人。 再看其“行”。由於社會上認識周 恩來的人太多,所以他把外出的時間嚴 格控制在清晨5點至7點和晚上7點以 後,其余時間如無緊急情況決不外出。 此外,周恩來異常細心。他對上海的街 道布局、交通走向和人流狀況都事先進 行過仔細研究。外出時盡量不走交通要 道,從不搭乘公共交通工具,只走弄堂 小巷,而且從不在公共場所出現。 再看其“貌”。見過周恩來的人往 往過目不忘,因此他外出時化裝成商 人。顧順章叛變後,他更留起了大鬍 子,使熟人很難辨認,因此中共黨內很 多人又稱其為“胡公”。旁人聽了以為 他姓胡,不知是指其蓄鬚一事。 正因為周恩來這些眾多的“絕 招”,使得對手們怎麼也找不到他的蹤 跡。 1933年,在中統的層層圍剿下,中 共中央機關及周恩來被迫遷出上海,特 科人員也分批撤离,僅在上海留下一個 辦事處,已不起任何作用了。

上文僅代表作者觀點,與史實或有出入,刊出僅供探索,與本報立場無關。

冒死進諫 西漢成帝時,丞相安昌侯張禹因病 退休,皇帝賜他高車駟馬、黃金百斤, 讓他告老回鄉,又因張禹曾為皇帝的老 師,仍以丞相禮遇待之,對他極為尊崇。 有一次,縣令朱雲上書求見成帝, 當着公卿大臣的面,朱雲說︰“現在朝 廷大臣,對上不能輔佐皇上,對下不能 有益於百姓,都是佔着職位享受俸祿卻 不做事,就像孔子所說,‘不與人格卑 陋的人一起侍奉君主’、‘一個人如果 擔心失去寵祿,言行就會不合正道,那 就沒有什么事做不出來的。’臣請求陛 下賜尚方斬馬劍,斬一奸臣,用以激勵 其他官員。” 朱雲以上的一番講話,最早出現於 《漢書.卷六十七.朱雲傳》,原文 為︰“今朝廷大臣上不能匡主,下亡以 益民,皆尸位素餐,孔子所謂‘鄙夫不 可與事君’,‘苟患失之,亡所不至’ 者也。臣願賜尚方斬馬劍,斷佞臣一人 以厲其余。”聽朱雲這麼一說,漢成帝 問︰“你要劍殺誰呢?”朱雲回答︰ “安昌侯張禹。”皇上大怒,說︰“你 一個小官竟居小位毀謗上級,在朝廷上 污辱我的老師,當死不可赦。”御史推 朱雲下殿,朱雲死命地抓住殿前的欄 杆,欄杆都被他拉斷了。 朱雲大聲高呼︰“微臣得以和關龍 逢(夏桀時大臣,因忠諫被殺)、比干 (商紂時大臣,因忠諫被殺)在九泉之 下交往,也就滿足了,只是不知道朝廷 將要如何?”御史強行將他帶走,準備 處死他。此時,左將軍辛慶忌摘掉官 帽,解下官印,在大殿上叩頭說︰“朱 雲一向性情正直,早已人盡皆知。假如

他說的有理,不能殺;說的不對,也應 當寬容他。臣願以死相保,請求免他一 死。” 辛慶忌不斷叩頭,直到額頭流血, 成帝的怒氣才消解,免了朱雲死罪。後 來成帝也醒悟過來,有人要修治欄杆, 成帝說︰“不要換!把舊欄杆稍做修 補,用它來表彰直言諫諍的臣子。” 這段記載就是歷史上著名的“朱雲 折檻”的故事,用來比喻直臣冒死進 諫。故事中所說的“尚方斬馬劍”,就 是指皇帝的御用寶劍。 為什么皇帝的御用寶劍被稱為“尚 方寶劍”呢?秦漢時,中央政府建立以 皇帝為中心的三公九卿制度。三公分別 掌理行政、監察、軍事;九卿則是中央 政府各部門的主要行政首長,少府為九 卿之一,主掌山海池澤之稅和官府手工 業製造,以供應皇室。尚方,為少府的 一個屬官。尚,通“掌”,有主管其事 之意。尚方,主要掌管製造、儲藏、供應 帝王及皇宮中所用刀劍、衣食及日用玩好 器物。秦設置尚方令,漢朝沿置,設有 令、丞、員吏、從官等十八人,漢末又分 為中、左、右三尚方。魏、晉續置,唐朝 稱“尚署”,設中、左、右三尚署。元朝 只設置中尚監,到了明朝就廢除了。 “尚方寶劍”就是由“尚方”所鑄 造的寶劍,是古代皇帝御用的寶劍,又 稱為勢劍、尚方劍、上方劍。古代皇帝 派大臣處理重大案件時,常賜以“尚方 寶劍”,表示授予持有者全權,享有先 斬後奏、便宜行事的特權。 尚方所製的御用劍,劍刃鋒利,可 以斬馬,故又稱為“尚方斬馬劍”。

中國書畫欣賞 作品名稱:松鼠 作者:孫其峰

漢晉時期的私人修史 《史記》、《漢書》、《後漢 書》、《三國誌》、《晉書》、《宋 書》、《南齊書》、《梁書》、《陳 書》、《魏書》、《北齊書》、《周 書》,這12部史書都是私人撰寫的紀 傳體史書,但沒有“誌”、和“書” 的內容。 私人撰史儘管可以秉筆直書,能 寫出好的紀傳體,但是畢竟條件有 限,難以利用朝廷的藏書,不能熟悉 國家的典章制度,因而寫不出或寫不 好“誌”、和“書”的部分,這樣的 史書不能說是完整的國史。 魏晉以至南朝,中國更加盛行私 人修史活動。讀書人紛紛撰寫史書, 所謂“八家《後漢書》”、“十八家 《晉書》”,就是出自這一時期。 促進私人修史的因素,在於專制 皇權的不再強大。漢末以來,皇權衰 落,“天下大亂,史官失其常守。” 這是造成漢晉時期私人修史風潮蓬勃 發展的最關鍵原因。反面的例證也可 以說明這個問題。從十六國開始,北 方地區正是由於皇權的干預,所以才 缺乏私人修史的風氣,從而使得史學 著作在種類、數量上都不能與南方相 比。 東漢以後,士人群體表現得十分 活躍。如果仔細考察,就會發現各種 類型的史學著作其實大都是士人以及 由此而演化出的士族所作。因此所謂 “私人修史”,不完全是為國之興亡 考慮,而是往往藉修史以求個人之不 朽,或是藉修史以記錄家族的輝煌。

因此,史學著作所記載的也多是 他們自家的歷史,不論是人物別傳、 家傳、郡書,或者是家譜都是如此。 就連記錄“街談巷議”的小說中的主 人公也多是當時着名的士人、士族。 這與漢代小說是很不一樣的。影響所 及,甚至後來被稱之為“正史”的王 朝史,魏收的《魏書》、李延壽的 《南史》《北史》等等,也都有大量 對士族家世的介紹。 關於這一時期史書多記士族活 動,錢穆先生曾有論述。他認為, 《隋誌》“十三類中重要的,一是人 物傳記,其次便是地理記載”。他解 釋說:“蓋人物與地理有關,二者之 受重視,則受當時門第郡望觀念之影 響。” 錢穆先生所說的“人物”,其實 就是士人、士族。不過,在魏晉南北 朝時期,用“士人”、“士族”這樣 的稱謂,比泛泛地說“人物”,更為 準確。 南朝以後,公元593年,隋文帝 禁止民間私撰國史及評論人物。士族 逐漸退出歷史舞台,私人修史便日漸 衰微了。 隋唐以後,歷朝國史都是官修 的。官修國史固然難免有隱諱較多等 弊端,但也有許多長處。從唐朝起, 朝廷照例立史館為前朝修史。史館有 大臣任監修,所選史官都是當時的大 家,再加上利用參考文獻非常便利, 因此官修的史書不僅能夠及時完成, 而且體例完備,保存了大量史料。


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根據權威市場調查公司 Environics Research Group 最新調查顯示, 大多倫多市中文電台節目當中, 星島A1中文電台「A1 早晨」、「友共情 康翠瑩」及「牛黃解讀院」

收聽率全城至高! 多謝您地撐腰 A1早晨 7:00am - 10:00am 廖立暉 | 葉子青 | 碧咸 收聽率超過88%*

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衷心感謝每一位聽眾 YOU ARE SO AmAzing!

221 Whitehall Drive, Markham, ON, L3R 9T1 | 905-754-3288 | a1chineseradio.ca *Sing Tao Media Group Canada Media Usage Research was conducted by Environics Research Group, Canada’s largest privately held market search firm between April and May, 2019. Daily Reach is defined as A1 program listeners as a percentage of all Chinese radio listeners during that time frame. Research confidence level is 95%. Base: 18+ Cantonese and Mandarin speaking Chinese Canadians in Toronto CMA.


講東講西

海上的龍旗 中法戰爭中,福 建水師在七分鐘內全 軍覆沒,這個悲 劇,對朝廷、對李鴻 章,都是极深的刺激,從而形成了創建 現代海軍的共識。 光緒十一年(1885)總理海軍事務 衙門正式成立,總管海軍、海防事宜。 以醇親王奕 為總理,奕劻、李鴻章為 會辦,當時醇親王奕 ﹐45歲,年富力 強,為了即將親政的儿子,也确有刷新 政治的雄心,至少對建立一支強大的海 軍,是有抱負的。 中國向德國船厂訂造的鐵甲艦定 遠、鎮遠、濟遠,駛抵大沽,成為海軍 衙門成立大典上,最耀眼的明星。三艦 雄偉的身影,在藍天白云烘托下,傲然 聳立,沿岸的歡呼聲,惊天動地,多少 人為之熱淚盈眶。 海軍船只分為四類,一為戰船,鐵 甲艦、快船屬此,當時北洋水師,僅有 定遠、鎮遠、濟遠、超勇、揚威5艦, 可算做戰船;二為守船,蚊子船、魚雷 艇屬此;三為運船,用于運輸;四為練 船,專供海軍訓練之用。 海軍衙門頒行《北洋水師練船章 程》,對出海訓練的次數、訓練目標, 都作了詳細計划。 買軍艦、建船厂、修港口、筑炮

台、架電線、辦學堂,制訂章程、督促 操練,從無到有,從小到大。光緒十二 年(1886)四月,醇親王奕 巡閱北洋 水陸各軍﹐對剛剛成立的海軍來說是一 件非常榮耀的大事。醇親王、李鴻章等 人乘海晏輪船,由北洋定遠、鎮遠、濟 遠、超勇、揚威5艦,南洋南琛、南 瑞、開濟3艦,分列左右護航;鎮東、 鎮西、鎮南、鎮北、鎮中、鎮邊6炮船 隨后,開往旅順。大閱兵先從檢閱陸軍 操演開始。醇親王、李鴻章坐在檢閱台 上觀看。 英國艦隊司令哈米頓邀請醇親王、 李鴻章等人上旗艦參觀。但奕 婉拒, 不肯踏足英艦,李鴻章与李連英一道去 了。英國竟誤以為李連英是醇親王,向 其鳴放禮炮,致以最崇高敬禮,鬧出一 場笑話。 隨后是檢閱海軍。奕 与李鴻章興 致勃勃,登上了黃金山炮台,眺望海 面。定遠、鎮遠、濟遠、超勇、揚威、 南琛、南瑞、開濟各艦,云集金山南面 海上,進行海戰陣法演習,各艦依据旗 語調度,或前或后,旋轉离合,极有章 法。 奕 從未見過如此壯觀的海軍編隊 場面,感覺极其震撼。這次規模空前的 海軍大操,圓滿結束。 葉曙明

我已經看到一出悲劇正上演 1900年,當地球 人剛剛邁進新世紀的 時候,在大清王朝統 治下的這塊土地上, 義和團暴亂肆虐在山東山西河北東北等 地方,這是一場巨大的人禍和災難,不 是沒有人意識到這一點,他們已經看到 了一出悲劇在上演,李鴻章和劉坤一張 之洞等人主張了“東南互保”,嚴防義 和團暴亂向東南地區蔓延。 北极的慈禧太后老佛爺的旨意遭到 了抵制和抗拒。 “東南互保”在中國的歷史教科書 里不過是一個小小的歷史名詞而已,沒 有多少人在這個歷史名詞上進行更多的 詮釋和解讀。 其實,這場“風平浪靜”的“東南 互保”運動才是最后致大清王朝气絕身 亡的最重要原因。“抗旨”的臣子們沒 有受到任何處分,中央政府的權威便不 复存在,當十年之后武昌城頭上一陣槍 聲響過之后,全國各地的督撫們紛紛響 應宣布獨立,讓大清王朝終于壽終正 寢。 連月來在小小的香港風起云涌,所 發生的一舉一動我們都盡收眼底,從最 初的“反送中”示威活動到后來的要求 “特首普選”的全港罷工,港人的政治 訴求升級了,北京任命的香港特首林鄭 月娥,宣布了《逃犯條例》“壽終正 寢”,已經讓北京的權力行使打了巨大 折扣,港人的“特首普選”的訴求如果 獲得成功,就意味着香港擺脫了北京政

權的統治体系,中南海里的統治者們認 為這是“港獨”在挑戰,而大多數中國 民眾也如是認為。 要求“港獨”的香港人們會獲得成 功嗎?北京的統治者們意識不到這巨大 的危險嗎?對于香港的前途我謹慎地不 抱樂觀的態度,我甚至覺得事態正在向 最坏的一面發展,也許正在重复1989年 6月4日的悲劇,北京的統治者們會達成 共識,他們知道在“港獨”面前,是沒 有退路的。 雖然他們至今還沒有做出決斷對 “港獨”進行武力鎮壓,但是各种陰暗 無恥下作的手段明眼人都看得到。全港 各階層民眾都在反對中央政府,只有黑 社會在全力支持維護中央政府,笑話連 連看。 中國內地的大多數民眾似乎對香港 人舉動并不理解,更不用說給予支持和 鼓勵了。一個“港獨”的標簽足以讓內 地民眾義憤填膺了,他們必須表示堅決 反對,甚至支持武力解決問題。 在大多數中國民眾的思想中,民 主、自由、法治、尊嚴等相關做人的內 容并不重要,大一統的政權統治之下, 哪里也不能獨立,中國一點也不能少, 這比什么都重要。 他們有所不知,香港人所追求的, 其實也是他們所需要的。 香港人的悲劇一旦發生,其實也是 他們全体的悲劇。 鬼首天龍

2019年8月16日 星期五

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海明威到底好在哪儿(三) 海明威終其一生 不受情感的牽絆,他 結了4次婚,風流韻 事不斷。他對女性的 態度只有兩种,一种是把她們當哥們 儿,一种是把她們當欲望。他把自己對 愛情的理解放在他的小說中,他的主人 公們都不被愛情牽絆,就算為愛情所 苦,也是出于對“忠貞”、“奉獻”這 類情操的執着,所以他筆下的美好愛情 都要死老婆,女人只是象征意義。 “硬漢特質”其實需要一個“硬心 腸”做底子,但“硬心腸”本質上都源 于一种對自我的堅持。 對于一個作家來說,“自我”是難 能可貴的品質,如果能寫成“海明 威”,接受他的任性与無情又有什么關 系?當然,世間也有太多文人,才情沒 有多少,也談不上自我,自戀卻一點不 少,想要申請海明威待遇,那就是另外 一回事了。 在巴黎,海明威完成了兩部小說,

《太陽照常升起》和《永別了武器》。 這期間,他也經歷了很多磨難,結了兩 次婚,父親飲彈自殺,他自己戰傷复 發,導致長期失眠,半夜經常疼的失去 理智,再加上創作的辛苦,生活的艱 難,讓他這期間的作品無不流露出彷 徨、悲觀、迷茫的末世情緒,所以海明 威被視為“迷失的一代”的代表人物。 “迷失的一代”是文壇上的一個作 家群,他們年紀都不大,二、三十歲, 聚集在巴黎,在經歷了戰爭的荒誕性之 后,三觀被震得粉碎,新的三觀還沒找 到,于是個個都表現得憤世嫉俗,一個 比一個更墮落,他們熱衷頹廢、混亂、 放浪形骸,有錢的醉生夢死,沒錢的自 暴自棄。 海明威一開始混跡于此,但是很 快,他就發現自己厭惡愚蠢、失控、軟 弱,他馬上退群,不想跟這群脂粉气的 文人廝混了,他回到大自然的怀抱,在 佛羅里達的基韋斯特定居。 青銅

“得道多助”還是同流合污? (2) 按常識來說,一 個國家的人權紀錄越 优良,它的人權標准 就越高,從而對人權 狀況的評論就越有積极促進作用。 相反,那些人權紀錄較差或非常惡 劣的國家,其評定人權狀況的標准則很 低,甚至顛倒黑白,如果任由它們主導 人權狀況的評估,則人權狀況只能倒 退。 而且,人權紀錄惡劣的國家當然愿 意贊美其同類,因為一方面這等于贊美 自己,另一方面也可以此拒絕外界對其 人權狀況的批評譴責。 此外,此類政權還可以結成抵制人 權批評的“統一戰線”,抱團取暖,同 惡相濟。 總之,在人權問題上,只有人權紀 錄良好的國家才能真正代表聯合國人權 宣言及各項人權公約的原則,只有這种 代表性在人權狀況的評估上才有正面意 義。 而那些人權紀錄劣跡斑斑的政權只 能代表理應被批評譴責的對象,根本不 能代表世界上絕大多數人的人權觀。它 們的地盤越大,人口越多,它們對人權 的危害就越嚴重,就越要理直气壯地對 它們進行譴責,乃至制裁。 此次圍繞新疆人權問題的交鋒, “批評派”的22個國家都是人權紀錄良 好的國家,總体水平遠遠高于世界平均 水平,而“贊揚派”的37個國家則基本 都是人權狀況糟糕或是人權最為惡劣的 國度,總体水平遠遠低于世界平均水

平。

中共得到人權落后國的交口稱贊, 證明它正在人權惡化的邪路上狂奔。 各國的人權狀況可以通過三項系統 調查研究的數据得到評估。 它們是《經濟學人》信息社編制的 民主指數(Democracy Index)﹐該指數 測量了5個指標:選舉程序与多樣性、政 府運作、政治參与、政治文化和公民自 由,并根据它們計算出民主得分;自由 之家(Freedom House)對各國民主自由 程度的年度評估報告,其中測量了政治 權利、公民自由、自由等級、自由度總 分;“世界司法研究項目”(W o r l d Justice Project,WJP),它提供了“法治 指數”報告,其中測量了對政府權力的 制約、政府公開性、基本權利等八項大 指標,涵蓋了44項具体指標。這三項研 究所評估的所有指標都直接反映了人權 狀況。 按民主指數的評估,全世界167個國 家的平均民主得分(滿分為10分)為5.5 分,其中選舉程序与多樣性、政府運 作、政治參与、政治文化和公民自由五 項指標的平均分數分別為:5.9、4.9、 5.25、5.6、5.78。 “批評派”22國的相應分數遠遠高 于世界平均水平,它們的平均民主得分 為8.7分,5項指標的平均分數分別為: 9.7、8.5、7.7、8.2、9.3。 民主得分排名最高的前14個國家都 是“批評派”,在歸入“完全民主”國 家的總共20個國家中,有16個國家加入 了“批評派”。 齊意


講東講西

2019年8月16日 星期五

我愛大笨象 動畫有小飛象偶 然發現大耳朵是天賦 而變得自信,現實有 大笨象只有一對象牙 保護自己而卻因此惹來殺身之禍。 根据Worldelephantday.org,7年前 的8月12日,加拿大人Patricia Sims和泰 國大象放歸基金會發起人泰國皇后 Sirikit聯合成立世界大象日,初心是增 加全球關注大象的困境,藉世界大象日 證明人人愛大象,想竭盡己力伸手協 助,呼吁停止非法偷獵、象牙貿易﹐以 及其它銷售野生動物制成的物品,保護 野生大象栖息之所,為當地大象提供可 以自由生活的避難所和另類栖息地。 亞洲大象瀕危程度是全球頭剩下少 於4万頭,過去50年,在13個國家的亞 洲大象數量下降超過七成。在亞洲,人 口与大象的比例約7万人比1頭大象。 100年前,在泰國的大象有超過10万 頭,今日,在泰國的大象少於4000頭。 在森林和大草原的非洲大象現存世上數 目少於40万頭。 筱葫蘆

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今年中元節

▲咸美頓非洲野生動物公園內的大小 笨象正為炎夏降溫。

今年的中元節快 到了。以前只知道外 婆家每年舊歷七月半 要燒紙祭祖,并不知 道這天叫中元節。第一次知道這個名字 是十几年前的夏天在台灣住下,突然某 天開始所有商場鋪天蓋地打出中遠節促 銷的廣告來,着實讓我迷惑了一陣。過 了好久才明白過來這中元節就是家人口 中的七月半啊。 同一個節,各地風俗還是有不同。 像是四川,主要是燒袱紙。家里小姨父 寫得一手好字,每年就承包寫包任務。 每個包都寫好收件過世家人的姓名以及 送件后人姓名。 不過家里的習俗是七月十三就燒 包,這是給家人祖先的。說是七月半燒 的是給了孤魂野鬼。 祖先們享受多少后人的供奉尚不得 知,唯獨見青煙裊裊。每年這個時候倒 是一大家人聚會的難得机會。這几年聚 會的气氛慢慢在改變。 父母輩開始慢慢凋零,儿女輩紛紛

步入中壯年。三代、四代該叛逆的叛 逆,該調皮的調皮。 父母輩和儿女輩終于能坐在一起團 聊,反正大家都是被年輕人唾棄的對象 了,共同語言多起來。 對話內容越來越輕松和戲謔﹐今年 的內容主要包括表兄弟姊妹小時候的各 种趣事和被父母打罵得落花流水的往 事。雖然一邊控訴,一邊也開始對已經 老去的父母們多了認同和溫情,少了對 抗和怨恨。 這种含着怜憫的親情已經有了些許 悲涼的滋味,如同立秋后的早晚,烈不 動了。唉﹗ 据說中元節晚上不宜夜游,孤魂野 鬼會以為你是同伴,邀你一同上路;水 里也去不得的,有鬼來找你嬉戲玩耍, 隨便帶你一程;衣服也別晒在外面,被 借了走,以后都會認得你。最緊要呢, 千万別熬夜,免得被好兄弟入魂。 當然信不信當然由你。那天晚上, 如果有人拍你肩頭,記得想想再回頭。 薇子

重塑城市地景與歷史記憶(6) Cubic Houses動 工於1982年,當時由 鹿特丹市政府出資興 建,1984年竣工。該 作品尚未完成時便被搶購一空,每個立 方體的層高為7.5米,使用面積100平方 米左右。 這些房子剛建成時的市價約為每套 8.1萬加元到10.34萬加元之間,現已漲 到26.58萬到32.49萬加元不等。現在大 部分住戶是較為年輕的荷蘭夫婦。不少 房子是出租的,租金不菲,每月1900- 2200加元,可求租者絡繹不絕,當然, 這也與它所處的地段有關,那裡離市中 心僅一站路的路程。 由於房屋結構的特殊,令到相當大 一部分的方塊屋成為旅客驛站,這裡特 別一提的是有兩個較大的超立方體 (Super Cube),一個是建築學院,另 一個是青年旅館Stayokay,這是旅遊者

應該去看看的地方。 建築師的作品太過形而上,而削弱 了實用性,這是常態。現在回過頭看, 布洛姆其實不是在建房子。居住、商業 只是這些建築的副功能,建築的主功能 是建築師要為鹿特丹建起一個經典的地 標。而且,他要的不是一個方塊,一棵 樹,他要的是一片“森林”。 我常想,一座城市的建築美學,必 須建築於這個城市的歷史和人文文化 上。 例如今日的芝加哥,城市建築是建 立在一場歷史大火的廢墟上,其美學意 義在於走過哀悼,以更釋懷、獲慰的態 度擁抱陽光、擁抱未來,所以大量的玻 璃、鋼鐵結構令城市更加輝煌向上。 建築師站在“過去”與“未來”兩 個不同的節點,面對倫理性、公共性、 美學乃至永續性等的拷問,表現出更新 的飛躍,即以更積極的姿態強調滅亡和 多倫多 大統華 新華圖書公司 中國書局 敦煌書局 華盛超市 協群社區中心 Greenwood Fruit Market 陳湘記圖書 劉成 多倫多社區與文化 中心 華盛超市 華豐超市 萬寧藥房 多華會 金牛城 華語唱片圖書公司 華隆超市 Five Star Variety 鴻華超市

龍達超市 信達超市 鴻發超市 萬盛數碼 Sun Wah Trading 士嘉堡 豐泰超市 大統華 大世界超市 鴻華超市 鴻泰超市 華盛超市 中興超市 好世界超市 Markham Corner 中城商場 天利行 龍泰超市 多福超市 華泰超市 泰錦超市

生存的關係,這種詮釋是對都市場域中 的 複 數 歷 史 敘 事 、 共 享 域 (Commons)乃至“再聚落”的實踐 城市(practicing the city)提出新見 解。 這大概也是布洛姆將色彩鮮艷、充 滿新奇和活力的方塊屋建在“二戰”後 的廢墟城市鹿特丹歐德黑文大街上的原 因吧。 渥太華的建築師庫特納和他的搭檔 布朗從荷蘭建築師布洛姆的作品中獲得 靈感,蘇馬克街1號的房屋只是他們試 驗的開始,庫特納其時是希望開拓城市 住房建築的新思維,即在城市一些沒有 使用價值的土地上,建立起可以拓展的 社區空間,突破城市建築的封閉和固 守。 不過,任何標新立異的作品總是命 運坎坷,數年後,庫特納卻否認這3個 立體方塊是不動的房子,他聲稱這是可 鑫隆超市 同德樓 加拿大東方 半畝園 嘉禾超市 大班渡假團 康加美健康禮品 Warden Convenience 紫京盛宴 成興海味 加成北美健康產品 康加美健康禮品 鴻福超市 華盛超市 德福海鮮酒家 華咨處 多華會 建興超市 運通 Tesco Supermarket 林成號 八爪魚

CISN Immigration 中國專業人仕協會 Rosewood Variety 太平洋地產 北京同仁堂 北約克 陽光超市 鼎泰超市 Galleria Supermarket 陽光超市 格蘭假期 建興超市 籃海超市 龍輝超市 永盛超市 貓頭鷹餐廳 鴻利地產 George’s Tastee Bread 龍發超市 新世界地產 CIK Telecom

以拆除、搬走的動產。庫特納這樣做的 原因是他的作品令他陷入一場官司中。 木然 (未完待續)

加華移民留學中心 烈治文山 大統華 豐運超市 Happy Variety Freshco 富食街 黃金閣 黃金天地 Walmart 興隆軒餃子 皇庭餅店 嘉德置業 萬錦市 大統華 豐泰超市 冠業超市 大福超市 福耀超市 百福超市 福耀超市

Galleria Supermarket 佳樂超市 陽光超市 世紀皇宮大酒樓 好運超市 太古廣場 南園餐廳 天天百貨 Freshco First Lotto Shop Happy News Inc. 兄弟餅店 Miliken Mills C.C. 成興海味 多華會 麗晶酒家 大班渡假團 Town Gift 太湖海鮮粵菜 華咨處 大鵬地產 帝國地產

廿一世紀地產 百福地產 南豐地產 密西沙加 大統華 信達超市 元明超市 龍翔超市 信和洗衣 Lucky Corner 元明超市 龍聖超市 華咨處 康華閣 油條大王 正港台灣小食店 華人會 康翠酒家 富苑海鮮酒家 三和燒臘 PAT Supermarket


隨筆閒情

2019年8月16日 星期五

牛哥 說事

堅果 彼得確診大腸癌 時,病情已屬晚期, 腫瘤已影響肺部和肝 臟,且有骨轉移。初診斷時,因為在肝 出口的膽管被腫瘤壓着,所以出現膽管 閉塞,他到醫院嘗試用內窺鏡通膽管, 可惜並不成功,之後再用體外穿刺,進 行經皮穿肝膽管引流術,卻不幸地在引 流位置滲漏膽汁,這罕有的併發症引致 腹膜炎和高燒等,令腫瘤治療需要延遲 一個多月。 後來,彼得轉到另一醫院,由腫瘤 科醫生及肝膽外科醫生用內置支架處理 彼得的膽管閉塞,彼得終開始接受化 療。不過,他因曾滲漏膽汁出現腹膜炎 而腹部積膿,雖然接受抗生素後膿液漸 少,但當接受化療期間免疫力稍弱,彼得 便有機會因細菌入血而出現嚴重感染, 所以醫生只好調整化療藥量,再用抗生 素預防細菌入血,同時提醒彼得要攝取 足夠蛋白質和其他營養,以提升免疫 力。彼得的媽媽問醫生有何食物建議, 特別是什麼可取代彼得平常最愛吃的零 食。醫生提到堅果是健康零食代替品。 他解釋,堅果適合腸癌等癌症病 人,它含豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、 維他命、膳食纖維、抗氧化物等等,而 足夠蛋白質有助腫瘤患者加快從化療副 作用中復元。除了肉、魚、奶和奶類製

品、豆和豆類製品之外,醫生還建議彼 得媽媽讓兒子每日進食兩至三安士包括 杏仁、合桃、榛子、腰果等堅果,而醫 生指出花生屬於豆類,並非堅果類。 事實上,《臨牀腫瘤學雜誌》於 2018年發表一項涉及800多名大腸癌病 人的研究,追蹤年期中位數達6年半, 結果指出腸癌病人多吃堅果,不論男女 和年紀,都可減少腫瘤復發風險,改善 無病存活率及整體存活率。其他研究亦 支持進食堅果有助減低乳癌、腸癌、胰 臟癌和卵巢癌的發病率,並可改善糖尿 和心血管病等。肥胖人士時常對堅果有 誤解,覺得多吃脂肪含量高的堅果會更 難控制體重。然而,不少研究顯示,常 吃堅果的人士體型大都偏瘦,可能是由 於堅果有成分改變了腸道內的細菌,亦 可能是進食堅果會減輕對甜點所產生的 良好感覺,降低增肥機會。當然,堅果 製作過程要避免油炸。 其實,腫瘤病人時常面對飲食上的 挑戰和困局,一方面需要足夠營養,好 讓身體在治療期間加快復元,另一方面 患者家人通常會鍥而不捨地要求患者改 變不良飲食習慣,要跟從健康的清淡飲 食,但患者本身亦因化療和放射治療等 而胃口變差,或因標靶藥物而導致肚 瀉,影響食慾,最終無法攝取所需營養 而減慢康復。

KUNG FU, TAI CHI PERFORMANCES 功夫及太極表演

電影《八佰》 的真與偽(4)老牛

四行倉庫四天保衛戰期間,守衛倉 庫的國軍通過新垃圾橋與對岸租界的各 種聯繫(包括採訪、慰問)一直保持暢 通,隨時可以通過新垃圾橋退往租界。 由此可見,八百壯士孤軍作戰身陷 “絕境”的說法,至少是有所誇張的。 當然,戰爭中種種不測皆會發生,守衛 將士們當時是做了最壞的打算、下了最 堅定的決心的。背靠租借可守可退,承 認這一點,無損於八百壯士的形象。 另一個流傳頗久頗廣的故事,講到 一個小姑娘冒着日寇的槍林彈雨,游過 蘇州河向守軍獻旗。只是這樣的傳說, 其合理性與概率實在是太低了。一查資 料,果不其然,的確是國軍編造的神 話。楊惠敏向守軍送過國旗不假,但過 程並沒有那樣驚心動魄。 獻旗事實過程大致如下:看到倉庫 沒有國旗,守軍告知了88師;88師又告 知了租界內的上海商會;上海商會便安 排童子軍楊惠敏等人送旗;送旗時甚至 是先乘車通過新垃圾橋,然後進入四行 倉庫內的,而不是冒着槍林彈雨於夜間 泅水送去的。而且,送旗那一天,楊惠 敏往返倉庫有兩次,都很順利。與楊惠 敏同乘一輛車去四行倉庫的曹聚仁曾明

FACE MASK CHANGING MAGIC, PAPER-CUTTING & TEA DEMONSTRATIONS 變臉魔術.剪紙及茶藝示範

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確說過:“那位獻旗的楊惠敏女士在漢 口對記者所說,如何游過蘇州河,從前 門衝進去的謊言,原是十分可笑的。 抗戰中國民黨宣傳部門最擅長的大 概就是編造神話故事了,在他們看來, 若是不靠一些與事實與邏輯都很難吻合 的聳人聽聞的故事,就無法鼓舞中國人 民的士氣。楊惠敏向守衛四行倉庫的將 士們獻旗,本來就是一件鼓舞人心的事 情,即使沒有冒着生命危險也是如此, 可是,國民黨宣傳部門偏偏自作聰明, 授意楊惠敏添枝加葉,結果畫蛇添足弄 巧成拙,讓一場壯舉淪為鬧劇。 “四行倉庫保衛戰”與“八百壯 士”的英雄事跡,是中華民族神聖抗戰 中極為重要的一頁,這是毫無疑問的。 不過,長期以來,關於抗戰,國、共雙 方對此進行了大量片面與誇大其詞的宣 傳,甚至刻意編造了一些故事來人為拔 高。這些片面、誇張與虛假的宣傳,一 直沒有得到有力清理,遺害至今。 清理種種片面、誇張與虛假宣傳, 恢復包括四行保衛戰在內的整個抗日戰 爭的全貌與真相,是對歷史的最大尊 重,也是對謝晉元等所有抗戰老兵的最 大尊重。 (續完)

Toronto Association of Business Improvement Area Snake Crane Wing Chun Association of Canada HMCS York, Royal Canadian Navy Toronto Northern Legs Southern Fist Mo Koon Vietnamese Women's Association Chukidokwan Combat System Tiger Dragon Martial Arts Eti Greenberg Tachi Toronto Police 14 Division CMAC Renge Dojo Toronto Police 52 Division Krudar Muay Thai Fuken Association Desntos South Style Martial Arts York Mui thai St. John Ambulance City of Toronto Ontario Senior Association Toronto Fire Services Toronto Paramedic Services Bamboo Kung Fu


論證中國

2019年8月16日 星期五

美廢中導條約劍指中國 美國聲稱退出與俄羅斯在1988年簽 署的《中程導彈條約》(INF),此一 冷戰期間限制武力發展的重要條約的廢 止,確實會產生相當嚴重的後果,因為 美國國家安全顧問波頓曾經說過,美國 接下來會在歐洲重新部署核武器。 1950年代開始,美國的智庫就發展 出軍備控制的概念,以限制東西方衝突 中的新風險,並以務實技術手段消減具 體可識別的危險。當時美蘇間存在發生 意外核戰爭的危險,因為在國際危機 中,任何兩大超強國家都有可能被誘導 而進行大規模核攻擊。 因而華盛頓尋求與蘇聯對話,以維 持戰略穩定。基於地緣戰略的地位,美 蘇有大西洋相隔,但西歐國家確實可能 成為蘇聯的人質,故才有INF的建構, 而INF也確實給歐洲的安全作出了重大 貢獻。 INF條約是美俄1988年簽的,主要 禁止500至5500公里中程導彈的生產與 使用,但不包含空載與海基導彈。至 1990年代初,雙方都銷毀了2000多枚中 程導彈,約佔各自核武庫的85%。2018 年10月,特朗普總統片面宣布退出協 議,原因是俄國並未遵守協議。 INF被稱為歐洲安全架構核心的條 約,其廢止意味着新的軍備競賽。1990 年代以來,INF已失去意義,因它本要 解決的安全問題已因冷戰結束解決,但

俄再次與西方對抗,INF再次發揮維持 安全的功能。日前普京也曾警告,若歐 洲國家同意讓美國部署導彈,必將他們 的國土置於可能的反擊風險中,因歐洲 才是INF原本的目標。 傳統上,美軍主要依賴空中和海上 發射巡航導彈實行打擊,美國在全球部 署艦船和戰機比陸基導彈更容易,也有 更多隱形戰機突防。相對地,俄羅斯是 陸上強權,俄軍無法依賴其空中優勢, 因此更倚重陸基戰術導彈。由於北約國 家也指責俄違反《中導條約》,不斷加 強軍事部署。近日31國部隊參加了北約 在波羅的海的軍事演習,這是冷戰後北 約進行的最大規模演習,冷戰時期的對 峙狀況再現。 此外,由於近年中國大陸的武器裝 備發展快速,同時又不被INF約束,可 能才是美方廢約的主要原因。由於導彈 的精準度高、殺傷力又大,發動者也沒 有人員傷亡的問題。 日前美國防長就曾表示,美國將在 亞洲部署中程導彈,雖尚未言明地點, 但是日本、韓國、菲律賓、泰國都有可 能,這將造成東亞地區新一波的軍備競 賽,已引起中方的強烈抗議,若是再加 上台灣,那將引爆兩岸與東亞的危機。 面對這種新的戰略演變,台灣是否 已經準備好了? 湯紹成

教會“熊孩子” 講規矩 孩子在博物館大聲喧嘩、吃東西、 亂跑等,被廣東省博物館工作人員制止 後,一些家長在留言本上抱怨地寫下 “意見”:“不給吃東西,又不讓孩子 跑!”“觀眾不是上帝嗎?”留言本是 遊客回饋建議、意見的載體,遊客在上 面留言,無可厚非。不過,博物館工作 人員維持公共秩序,督促、約束熊孩子 不要大聲喧嘩、亂吃東西,這何錯之 有? 博物館對公眾免費開放,就是鼓勵 大家從博物館獲取資訊,了解文化,增 長知識。寒暑假是孩子參觀博物館的黃 金時間,到博物館參觀的孩子比平時明 顯增多。 不過,作為一名遊客,孩子也應該 像大人那樣遵守博物館的公共秩序,遵 守參觀規則,做到文明游覽。 從家長的抱怨中,我們可以看出其 家教理念的核心是——溺愛。 是的,愛玩是孩子的天性使然,但 這並不表示他們可以為所欲為,有些公 共場所不是他們盡情撒歡的地方,孩子 也要遵守公共秩序,像地鐵、公車、圖

書館、博物館、少年宮等處,就是不可 大聲喧嘩,不可亂跑亂叫,不可隨意吃 食。 博物館制定游覽規則,自然有其合 理性和必要性。小孩子在博物館亂叫亂 喊,既影響其他遊客的參觀體驗,也可 能會撞到、損壞博物館的展品,是一種 不禮貌、不文明、不安全的行為;而在 博物館亂丟垃圾,亂吃東西的舉動,一 方面給清潔工帶來不必要的負擔,另一 方面,清掃不到位滋生害蟲,影響博物 館的保護。 孩子的素質,一定程度上體現家長 的素養。家長嘲諷“(博物館)工作人 員管得好”,恰恰證明自己平時失責, 沒管好孩子。試想,如果家長在平時家 教中融入了對公共秩序的敬畏,如果家 長不等工作人員勸阻,自己就制止孩子 的違規行為,那也就不會有後來對工作 人員約束孩子的“委屈”。 博物館禮儀從娃娃抓起。家長應督 促孩子文明禮貌守秩序,而不是以愛的 名義慫恿孩子違反規則。 黃齊超

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多管齊下  遏藥價上漲 去年以來,中國許多治療頭疼腦 熱、感冒中暑、胃疼腹瀉的常備藥品都 漲價了,少的漲了幾倍,多則漲了十幾 倍。藥價為何會上漲?藥廠強調,是中 藥材或原料藥漲價了。藥店聲稱,不但 藥品的原料漲了,人員薪資、水電房租 等也都漲了。 然而,把所有常用藥漲價的原因都 歸結為成本上升,顯然說不通。因為當 前中藥材原料價格總體趨勢是下降的, 而且有漲也有跌才符合市場規律,那為 何藥價見漲不見跌呢? 很明顯,除成本因素外,還另有原 因。前幾年人們討論較多的是:一些常 用藥由於售價、利潤過低,導致藥企沒 有生產積極性,干脆關掉生產線。 最近社會更關注的是原料藥或流通 管道壟斷所致的藥價異常。去年底至今 年初,國家市場監管總局先後對涉及冰 醋酸、撲爾敏原料藥的相關企業展開反 壟斷調查,並作了數千萬元的罰沒處 罰。

如果成本上漲是市場因素,限產、 停產、壟斷、抬價等則屬人為因素。此 外,影響藥價的還包括環保、安全監管 等因素。要讓常用藥真正降價,需針對 不同因素採行治理策略。 首先,市場監管部門應加大反壟斷 法規的執法力度,對那些隨意濫用市場 支配地位、藉機操縱提升藥品或原料藥 價格的違法行為,要露頭即打形成震懾 力。其次,相關政府部門在依法嚴格監 管的同時,也要繼續加大改革力度,讓 更多合標準的市場主體參與生產流通市 場,保障常用藥的有效供給。其三,發 揮互聯網的流通作用,在確保安全的前 提下,以競爭促進流通成本下降。 此外,還應把藥價治理作為醫改的 重大課題深入研究,切實探索志在長遠 的體制與機制。醫保基金管理部門不能 僅僅只負責報銷,而是要作為採購者、 監督者,在品質、藥價等問題上發揮主 導作用。 周東飛

深企流行 “失敗學” 的意義 新近中國招商銀行內部流傳一篇文 章——《招行離冬天還有多遠》。此文 直陳弊病,開篇就很吸引人:“如果不 出所料,我們的半年報會依然亮眼,又 將成為行業標桿得到媒體宣揚。但根據 個人觀察及與周圍同事的交流,明顯感 覺招行到了非常危險的時刻。” 不遺余力批評自己的企業,讓人想 到萬科2018年秋季例會打出的“活下 去”標語。仔細一想,華為也說過類似 的話。2001年任正非在《華為的冬天》 一文中開門見山:“如果有一天,公司 銷售額下滑、利潤下滑甚至會破產,我 們怎麼辦?我們公司的太平時間太長 了,在和平時期升的官太多了,這也許 就是我們的災難。” 如果說要找出一種概括,這三者都 不是“成功學”,更像是一種“失敗 學”、“冬天學”,滲透着濃濃的居安 思危、哀兵必勝的意味。事實上,幾家 企業無一不是行業龍頭,比如招行是資 產規模率先突破7萬億元人民幣的股份 制銀行,淨利潤已超800億元,增長極 穩健,離萬億市值僅一步之遙。在外人 看來,它們已足夠出色並將繼續優秀, 縱使經濟波動難免,但作為行業龍頭, 護城河總比別人寬。在不理解者看來, 這股謙虛勁是“欠打”式的嘩眾取寵。 但在理解者看來,這不是妄自菲薄,因 為如果認準要做百年老店,不妄自尊大 一定是對的。 不知死焉知生。招商銀行成立至今 32年,萬科成立35年,華為成立32年,

本版言論僅代表作者觀點,與本報立場無關

這段時間內,中國沒有經歷真正意義上 的大的經濟危機。要打造百年企業,企 業很難避免大的周期,有的能存活,有 的會消亡。換句話說,危機根本上不源 於周期,而是源於缺乏危機感。許多年 前,當新聞報道“中國企業平均壽命只 有3.5年”時,比爾·蓋茨那句“距離微 軟破產永遠只有18個月”還顯得十分新 鮮。今天,從招行、萬科、華為發自內 心的憂患意識看,人們應慶倖,改革開 放40年,一批中國企業、優秀企業家追 上來了。有意思的是,上述三家企業有 個共同點,都來自深圳。這不由讓人好 奇,除了企業家自身的格局與眼界外, 城市氣質是否也對企業文化發生作用。 在一個改革創新的環境中,企業高 度競爭,比資金,比技術,比人才,歸 根到底是比誰想得更遠,因為未來一定 有不得不防的風險足以倒逼今日作出變 革。而一旦企業內形成這樣的氣質,一 個再小的兵也會耳濡目染,視反思為理 所當然,視安於現狀為走下坡路,這便 是企業文化;擴大開去,便是一個地方 的發展環境。這或許也是為什么山東濰 坊市委書記惠新安考察南方幾市回來 後,真誠地寫下萬字長文《究竟該向南 方學什么?》。 4月間,經濟學家張五常有場題為 《深圳是個現象嗎?》的演講,他極篤 定地說“我肯定地推斷深圳將會超越矽 谷。”這份篤定的背後,有對於中國經 濟制度的信心,大概也有對這種居安思 危狀態的首肯。 何鼎鼎


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地產頭條

2019年8月16日 星期五

倫多市長莊德利 (John Tory)去年10月 曾宣佈,在12年內興建4萬套可 負擔房屋。12年的時間很漫長, 在多倫多這個大都市中,那些在無 家可歸和百萬住宅之間謀求生存 的年輕一代,卻時時刻刻面臨着 安身之所一屋難求的困境。

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付得起 住得好

來源:星報 綜合編譯:寇妮

共居—都市生活新潮流 在我們的認知世界裏有個“存在即 合理”的常識,某種新鮮事物的出現必 然有它得以生根發芽的土壤。包括多倫 多在內的大都市都或多或少面臨着房價 飛漲、物價高企、就業市場不振、市政 資源不足的困境,在這樣的大環境下年 輕一代如何才能安居樂業?

新型共居解難題 這真是個大問題。不過我們大可不 必垂頭喪氣,人類的聰明才智讓我們能 夠“窮則思變”,這不,在大都市裏住 不起豪宅,甚至連公寓單位的租金都無 法獨自承擔的人們,開始尋求既相對廉 價,又能夠滿足較高生活需求的居住方 式,“共居”(co-living)也就應運而 生了。 其實,大家對“住在一起”並不陌 生,如果上過大學,在學生宿舍住過, 理所當然有和同學共住一室的體驗;租

住過“ 房”(rooming house)的人也 不在少數,和原本不認識的人住在同一 個屋簷下的情況起碼在多倫多是屢見不 鮮的。但“共居”和住有“室友” (roommates)的學生宿舍,和住 房 都不同,它不完全是一種為節省房租開 支的不得已的行為,而是帶有某種意義 的自主性,它是一群志同道合之人的共 同選擇。更重要的是,作為提供“共 居”之所的業主,在房屋的設計、裝 飾、傢具、環境、管理、服務等各個環 節的供應上,都在自主性地倡導和支持 這種“共居”,為“共居”者提供安 全、方便、健康、和諧的生活環境。 一般來說,共居模式房屋的租金除 了支付居住空間、傢具之外,日常生活 設施、用品也包括在內,例如餐具洗滌 劑、油鹽醬醋、洗衣液、清潔劑、餐 具、廚具、毛巾、床單、無線網絡、一 週一次的房間清潔服務等,有的甚至還

包括免費使用Netflix。 而對於入住“共居”單位的人來 說,不用再為誰應該買什麼生活用品, 誰應該付多少錢,今天輪到誰洗碗誰打 掃衛生這類生活瑣事而傷腦筋了。

新生代白髮族有需求 “共居”的概念最早起源於上世紀 70年代的丹麥(Denmark),當時的名 字叫“cohousing”,Saettedammen就 是最早的“共居”社區。這個社區建立 於1972年,住在私人住宅裏的35個家 庭,共有60名成年人、20名兒童,大家 一起在開放、不受條例約束的環境裏一 起聚餐、做家務、舉辦派對、慶祝各種 節假日、基於相同的興趣愛好組隊舉辦 活動。 現今在一些大都市中“共居”的房 屋設施都是租賃性質,由專門從事“共 居”業務的地產公司提供,一般來說,


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多市計劃 12 年建 4 萬套可負擔房屋

所提供的出租公寓或鎮屋單位有全套 的傢具、專門的設計裝修,有清潔服 務,有設施齊全的居住條件,另外還 有公共的空間和活動場地、設施。公 司還會舉辦一些主題社交、娛樂、休 閒活動,健身課程等,來豐富“共 居”族的生活。 現今在美國紐約、洛杉磯、舊金 山等城市,“共居”房屋的供應與受 眾都有相當大的規模,而在加拿大, 多倫多和渥太華也已經有了專門為 “共居”提供的房屋和服務。城市的 “共居”最開始主要的受眾是大學畢 業生和二十幾歲未婚年輕人,他們因 為經濟基礎尚且薄弱,但又要在城市 裏找工作,便和一些有共同興趣愛好 的人相約共居,這樣既能承擔相對較 為便宜一點的房租,又能住得高檔、 舒適,同時能享受到住所的各種服 務,及城市交通便利的好處。之後一 些在城中有工作、有家庭但沒子女的 三十多歲人群也加入“共居”族,令 “共居”的潮流漸漸興盛起來。 “共居”發展到現在,從美 國的情況來看,“共居”的另 一個熱點是在退休人群中。 一些處於退休年齡、經濟 條件較好的人士,也在尋 求“共居”的生活方式, 他們是想通過“共居”, 和一些有共同興趣愛好的 人生活在一起,有人陪伴 趕走孤獨寂寞,同時,“共 居”也給他們提供了很多生活 便利。

共居進入加拿大 地產公司Dream Unlimited目前正 在渥太華打造一幢24層樓的公寓大 樓,除了普通模式的出租單位之外, 還有大量“共居”方式的出租單位。 這些“共居”單位設計為2個或3個臥 室套間,帶全套傢具,有清潔服務, 包括有廚房等共享空間,月租金起價 預計在1225元左右,比同樣街區1臥室 的出租公寓價格要便宜30%。在同一大 樓中普通模式的出租單位月租起價大 約在2065元左右。大樓計劃於2022年

竣工投入使用,Dream Unlimited總裁 Michael Cooper表示,提供“共居”模 式的出租單位是該公司所做的一件大事 ——為民眾提供可負擔的居所。Cooper 認為出租“共居”模式單位將會是雙 贏,租客負擔得起不算太貴的房租,過 上快樂的生活,業主又有可能租出更多 的單位,較原有的普通單位出租模式有 更多的盈利。 據悉,號稱有美國最大規模“共 居”房屋業務的Common Living公司將 為Dream Unlimited打理這幢大樓,並 將為租客提供屋頂瑜伽練習、喜劇表演 等娛樂休閒活動。這是Common Living 公司首次在美國之外作出這些嘗試,公 司還有計劃在多倫多和地產公司合作, 推出超過500個這樣的“共居”單位。 前不久,另一家公司總部在英國倫 敦的企業Node Living UK也宣佈,已經 選定安省的基秦拿-滑鐵盧(KitchenerWaterloo)地區作為他們在加拿大開展 “共居”業務的首個基地,未來將提供 可居住大約50人的38個 “共居”單位,月租 金從大約1000元 起。

服務公司提供資源 23歲的巴利(Andrew Berry)是越 南人,他2018年從加拿大麥吉爾大學 (McGill University)畢業,計劃到多 倫多修讀數據學課程,要在多倫多市中 心住下來。 他通過網上搜索找到了Roost Coliving。這是一家新創立不久的共居 租賃服務公司,在提供共居模式房屋的 業主、地產企業和潛在租客之間搭橋牽 線。通過網上視頻聊天溝通,在巴利人 仍在境外的情況下,Roost 為他找到了 一閒合適的共居模式房間,巴利簽下了 6個月的租賃合同。他將入住的房間內 有全套傢具及生活設施,整個單位內還 有設備齊全的公共空間。 像Roost這樣的公司正在湧現,這 類服務公司不只是為幫助業主找到客 源,為客戶找到滿足他們需求的房屋, 服務就此結束,他們與提供共居房屋的 業主及地產企業有更深層次的合作,可 以說業主把和租客打交道的事情都交給 了服務公司。服務公司負責租客的安 頓,為租客安排各種娛樂、休閒及健身 活動,處理租客之間或租客與業主之間 的矛盾糾紛。

多倫多市長莊德利(John T o r y)早在去年10月曾經宣 佈,在12年內興建4萬套可負 擔房屋。同時公佈了興建可 負擔房屋的三點計劃。 莊德利當時提出,市府 將會有一個三點計劃來處理 負擔房屋這個問題。首先, 市府已經確定了10個市府所 有的土地,可以用於興建房 屋;其次,市府職員將想辦 法加快建造新住房所需的審 批程序;第三,市府正在反 復呼籲省府及聯邦政府提供 它們在該市所持有的土地, 希望可以將其轉化為住房。 多倫多興建新可負擔房 屋的進度一直很緩慢,不過 莊德利相信12年興建4萬個單 位是現實的。 大都市住戶協會聯盟 (F e d e r a t i o n o f M e t r o Tenants' Associations)對此表 示,目前還不清楚這些房屋 一旦建成後,有需求的市民 是否真的負擔得起,那些拿 最低時薪的人是否可以住進 這樣的房屋。而目前很多人 所面臨的是,因為無法承擔 高房價、高租金而不得不離 開多倫多中心市區。 現實情況是,大多倫多 地區無家可歸的人數正在不 斷上升,有數據顯示,預計 到2041年,這個數字將達到 驚人的970萬人。


熱點話題

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大多地區房價高企, 想靠一己之力而有瓦

遮頭,過登天。無怪乎現在的 年輕人,連擇偶條件都比以前更 現實。有調查發現,千禧一代在 選擇對象時,更看重對方是否擁 有置業能力及共同購房目標, 靚仔/靚女已經不是什麼優勢 了。

靚仔靚女已沒優勢

千禧代擇偶看重置業能力 匯豐銀行最近公布的2019年度全 球調查報告《Beyone the Bricks》, 揭露了加拿大千禧一代對置業一事的 心態。好聽一點的,叫作成熟、懂得 為未來鋪路;難聽一點的,叫作現 實、向錢看。 該份全球調查中,訪問了10個國 家近1.2萬名成年人,當中包括1,077 名加拿大人,主要是探討他們的置業 取向。

擇偶條件着重置業能力 結果顯示,加拿大有六成千禧一 代,對於購買他們的夢想之家感到憂 慮。因此,他們在選擇約會對象,甚 至是維持關係與否,會更着重與置業 有關的條件。有12.7%受訪者表示, 對方的置業能力,是最重要的擇偶條 件。至於對方的外貌長相,只有2.8% 認為很重要。 雖然,置業目標或是否已經擁有 物業,並非加國千禧一代唯一看重的 擇偶條件。有26.8%受訪者認為,大 家擁有共同興趣及愛好,是他們選擇 未來伴侶時的焦點。也有16.9%認為 對方的才華很重要,14.1%則喜歡富 幽默感的人,擁有共同的財務目標, 也高達11.3%。

要有共同置業目標 至於所謂的共同置業目標,細節 甚至是想理想中購買什麼類型的住 房,例如是共管公寓還是鎮屋,還有 將來想定居那處,例如是市中心還是 市郊,這些考慮因素有近一成受訪者 是最關心的。

有樓在手更吃香 當然,已經有樓在手的,會是更 加吃香。有1.4%受訪者坦承,如果約 會對象已經擁有一套物業,便會跟對 方繼續交往。但就算仍是無殼蝸牛, 卻極有潛質與實力成為準業主的,也 有1.4%受訪者會接受對方。

共同置業關係轉差難分手 不過,有得選擇還算好。更糟糕 的情況是,有人因為居住問題,被逼 與關係惡劣的另一半繼續待在一起。 調查發現,11.8%受訪者因為已經與 另一半共同置業,所以就算關係不 好,也不能隨便分開。有9.3%表示, 因為沒有能力獨自購房,無奈只能繼 續與關係不好的另一半繼續下去。 對於千禧一代將擇偶條件與置業 實力掛勾的心態,其實不難理解。早 兩個月前,卑詩大學一份報告指出, 本國年輕人想當業主,一是房價暴跌 一半,一是薪水翻倍。如果想靠節衣 縮食地儲錢買樓,平均要儲13年才夠 錢付首期。若是生活在多倫多,要儲 足21年。若是在溫哥華,更要儲足29 年。

當個租客也不易 想舒舒服服地當個租客嗎?也不 容易。在大多地區,除非有份時薪28 元的工作。由加拿大另類政策研究中 心(C a n a d i a n C e n t r e f o r P o l i c y Alternatives)所做的研究指出,以全 國平均來說,想租個一睡房單位,門 檻是有一份時薪20元的工作,如果想

租兩睡房單位,時薪最好是22元以 上。不過,在全國租金最貴的多倫 多,想舒適地租個一睡房單位,最好 有時薪28元。若要租個適合小家庭的 兩睡房單位,時薪更要達34元。 本地主流媒體CBC訪問了一對居 住在安省貴湖市(Guelph)的年輕夫 婦,Christina Crowley-Arklie及丈夫 Andrew Arklie,他們對該項調查結果 並不感到意外。 兩人是在2006年在貴湖大學讀書 期間認識的,現在他們已育有一名兩 歲的兒子。在約會初期,兩人已坦誠 討論彼此的事業與財務計划,投資房 地產便是Andrew的目標之一。他們早 於2009年便在貴湖市購買了一處投資 物業,那年兩人才剛畢業。到2012

年,兩人共同購買了一個自住物業。 Christina表示,擁有房地產對他 們及其財務目標都是極度重要。她有 感而發地說,在現今的房市,千禧一 代想置業並不容易,尤其他們賺的錢 沒有父母輩那麼多,但房價卻已翻了 2倍甚至3倍,實在令人氣餒,令人望 而卻步。 加拿大匯豐銀行零售及財富管理 產品高級副總裁Barry Gollom認為, 千禧一代擇偶時偏向具置業實力的對 象,表現出他們思想成熟的一面,雖 然,也會被不公平地認為他們物質主 義和膚淺。但他反而覺得,實際及成 熟一點,無可厚非。因為長相會隨年 月而退色,但房屋卻可以是終生的財 富。


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2019年8月16日 星期五

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港回流人士紛入市 成房產市場生力軍 有地產界人士表示,上 月多了香港回流人士

買樓,這批人士可望成為 未來兩年支撐樓市的生力 軍之一。 多倫多地產局公布最新數字顯示, 大多倫多地區七月份銷量及平均樓價, 按年分別上升24.3%及3.2%。恆生地產 副總裁黃家康表示,有鑑於香港近期情 況,多了加籍港人回流買樓。他任職的 分行上月,做了約40多宗樓宇買賣,都 是回流的香港人士。這些人購買的房屋 種類各式各樣,包括獨立屋、鎮屋、共 管柏文,以及共管柏文樓花。 他指出,這批回流人士最多購買二 手獨立屋,但未必會帶動多倫多的市 場,因為多數港人都會選擇在烈治文山 及萬錦市居住。這些回流人士有兩批, 包括90年代移民,首批“太空人”的加 籍港人回來退休。第二批是在這裏讀 書,或土生土長,一度回港工作,子女 長大希望在多倫多接受教育、年齡約30 至40歲人士。

需求帶動 料未來兩年樓價續升 他估計,這批人士買樓的數量未必 太多,可能每年只有1,000至2,000間, 但始終是一個外來的需求,而且日後持 續會有港人回來買樓。他續稱,每天都 有人查詢在本地置業的事宜。“我們真 是每天都有人問,更有客人在香港 問。”他表示,這些人主要查詢約100

多萬獨立屋的樓市情況,自己在香港 的親友也有人問,有些人甚至不是加 籍,想打聽如何移民加拿大。 雖然地產局近期表示,七月份平 均樓價上升,主要是由於供應短缺, 但黃家康認為,樓價上升,並非供應 緊張所造成的假象。他解釋,多倫多 每年總需求約四至五萬個單住,每年 供應都應付不了需求,再加上大多倫 多地區新屋過往3年,每年平均銷量下 跌約1萬多間。他估計,隨着買新屋及 換屋的業主會減少,令二手市場供應 緊張,加上近期香港回流人士的需求 帶動,估計未來兩年,樓價會上升。

▲有地產界人士指,多了香港回流人士買樓,可望成為樓市其中一支生力 軍。 星報資料圖片

港政局動盪多城樓市受惠 隨着香港政治局勢持續動盪,香 港資金出走情況增加,多倫多和溫哥 華的房地產市場已獲不少香港客戶關 注。有房地產經紀商表示,過去華人 買家中,一向是來自中國大陸的最 多,現在卻是以香港人為主。 《星報》報道,溫哥華麥克唐納 房地產集團(Macdonald Real Estate Group)總裁斯卡羅(Dan Scarrow) 表示,他旗下的房地產經紀人都說, 香港資金對加拿大買房和租房市場的 興趣都有所提升,其中一名經紀本來 要退休,卻因為接了幾個來自香港的 買房客戶,所以推遲了退休的計划。 斯卡羅說,過去參觀房屋開放日 (open house)的華人,一向是來自中國 大陸背景者居多,和香港背景的買家 比率是5:1,但現在情況卻反轉了,

香港買家明顯超越中國大陸買家。 “這都是因為香港政治情勢令人不安 的關係。” 環球商業地產集團世邦魏理仕 (CBRE)負責亞洲市場的經紀人何 大衛(David Ho)表示:“香港的資金 可能成為主要來源。 因為香港一直被認為是穩定而有 法治的金融中心,現在不同了,人們 感到震驚,希望將資金轉移到其他城 市,以降低風險。”溫哥華過去一年 房價低迷,可能是第一個因此受益的 城市。何大衛說,溫哥華有大量香港 移民,基於文化默契,許多香港買家 很喜歡溫哥華。 多倫多地房地產市場已開始有復 蘇跡象。何的團隊正在為高淨值個人 和上市公司進行投資,這些公司希望

從多倫多的房地產熱潮中獲得穩定和 有吸引力的收益回報。 何大衛說,多倫多的優勢在於就 業市場活絡,年輕專業人士陸續湧 入,科技和金融行業生氣蓬勃。 少年時隨父母從香港移民到加拿 大,現在擔任移民投資顧問的黃天樂 剛從香港公幹回來,他不願意看到香 港出現動盪,但苦笑說,這竟成了他 的商機。 他過去一年幾乎沒接獲幾個來自 香港的移民申請案,現在卻是每周都 有香港人向他諮詢移民問題。 最近他正在協助一對年約40歲的 香港夫妻申辦移民,丈夫在港是麵包 師傅,妻子也是專業人士,他們憂慮 香港未來會更糟糕,不希望孩子教育 受到影響,因此決定移民加拿大。


熱點話題

2019年8月16日 星期五

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獨立屋區准建矮柏文 多市放寬“黃帶”標準 多倫多兩出租柏文儘管 越過獨立住宅規划區

“黃帶”(yellow belt),仍 獲得批准興建。專家稱這 有助提高住宅密度,增加 出租屋數量,雖然並不能 完全解決住房短缺問題, 但是朝着正確的方向邁出 了一步。

據《星報》報道,最近多倫多出租物 業開發商Dufferin Lane Investments獲得了 多倫多市府的批准,允許將目前一個獨立 的單戶住宅改建成一座3層高且能容納8個 出租單位的柏文。該出租物業公司所有人 納西門托(Nuno Nascimento)和保羅 (Nuno Paul),2016年初在德芙靈街 (Dufferin St.)購買了佔地6,000平方呎的 住宅,售價為87萬元,之後他們決定將其 改建成低層出租屋。

申請改建納黃帶區過程不易 然而這個過程並不容易。去年年底, 在建築公司MGBA的幫助下,他們提交改 建申請,並在申請中提出了與多倫多土地 用途規划附例(Zoning Bylaw)之外的7項 調整措施,包括自行車和汽車停車位、房 屋容積率、房屋進深和景觀美化等。 最終在市議員貝理奧(Ana Bailao) 的支持下,市府調整委員會接受了申請。 因此該項目納入了所謂的城市“黃帶” 區。 “黃帶”是指城市規划部門用黃色標 記,來指定多倫多官方規划中不允許建造 高密度房屋的區域。目前的政策是只有獨 立屋和雙拼屋才被允許。 但據多倫多市官方規划規定,該項目 所屬區域被指定為“鄰里區”,只能建造 最高4層的柏文屋,而且土地用途規划附 例也嚴格限制這種住房形式。因此許多開 發商都不願意建造這種又費時成本又高的 低層柏文。 城市規划師加爾布雷思(Sean Galbraith)認為這個項目“非常棒”,在 土地稀缺的多倫多允許建高密度房屋是一 個好跡象。

盼提供更多高密度出租房屋 在給《星報》的一份陳述說明中,貝 理奧表示,之所以支持該項目主要是希望 在此房屋緊缺時期能提供更多的出租單

■多倫多出租物業Dufferin Lane Investments獲批建低層高密度柏文。 位。 納西門托和保羅表示,他們希望該

項目能在今秋或明年春季開工,並稱: “我們的目標是在保留該區原有歷史和

星報 文化風貌的基礎上,提供盡可能多的高 密度出租房屋。”

全加7月新屋動工增 多戶型住宅受歡迎 加拿大按揭及房屋公司 (CMHC)最新報告顯示,全國新 屋動工量7月為208,970個單位,相 對6月時的205,765個有所上升。其 中多倫多動工量稍微下降,溫哥華 則持續上升。 該公司首席經濟分析師杜根 (Bob Dugan)表示,即使6月份季 節調整年率(SAAR)活動水平有 所下降,但全國新屋動工量在7月 份仍保持上升趨勢。最近幾個月在 都會城市的柏文和鎮屋動工量高 企,反映7月總體趨勢維持在高水 平。 在多倫多人口普查都會地區 (CMA),7月份的動工量開始下 調,主要是受到半獨立房屋、鎮屋 和柏文等動工量下降的影響;特別 是柏文單位樓花銷售在過去幾年中 表現強勁,將會在全年以不同速度 動工。這類較易負擔的高密度住宅 單位,多倫多買家需求持續強勁。

鄰近多市的聖嘉芙蓮市(S t. Catharines),今年7月房屋總動工量 呈下降趨勢。最近幾個月的房屋動 工量,仍接近30年來的高位,其中 佔大多數是鎮屋。由於25至44歲的 人口就業條件改善,鎮屋較易負 擔,成為這部分買家首次置業的目 標。

多倫多 7 月動工量下調 另外,渥太華於7月份的新屋 動工,所有房屋類型均有增長。從 年初至今,房屋總動工量較去年同 期增長5.3%,其中柏文單位增長最 為強勁,其次是鎮屋。 轉售低企和出租市場供應不 足,加上擁有獨立房屋的成本高, 使造價較便宜的住宅單位受到買家 歡迎。 滿地可1月至7月,新屋動工量 與去年同期相比有所增加。主要由 出租大廈建設所帶動,而共管柏文

和單戶房屋動工數量下降。傳統出 租市場空置率低,現時年輕家庭選 擇出租房屋的比例越來越大,促使 出租單位大廈的動工量增加。自年 初以來,長者出租單位大廈建設同 樣強勁增長。 回到西岸的溫哥華,7月份的 新屋動工繼續上升,相比去年同 期,今年迄今為止獨立屋動工量呈 下降,而多戶式住宅則在增加,其 中超過85%位於溫哥華市和素里 市。總括而言,與經濟增長趨勢有 關,2018年至2019年期間,大溫都 會區經濟增長25%。 在維多利亞地區獨立和多戶式 住宅市場,7月份新屋動開工量相 對去年同期呈現下降。今年首7個 月,新房動工量較去年同期下降約 12%。其實,該地區新屋動工整體 持續強勢,顯示過去3年房屋需求 強勁,特別是在多戶型單位方面更 甚。


投資有道

2019年8月16日 星期五

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王韜

新世界地

《你買房我包租》系列22

大多依舊大有可為

受中美貿易戰和政治對立的影 響,最近美元人民幣匯率首次破7, 這又是一個標誌性的事件。歷史的進 程和趨勢,普通百姓無從去左右,但 破7對於大眾的心態和切身影響則是 直接和顯著的。 據說目前國內市場已出現顯著滑 坡,同時由於普遍對經濟前景看衰, 人民幣的外流更會形成一種趨勢。不 過有人講,面對這種情況,國內房產 似乎更難套現,並且匯率還有一升再 升甚至破堤的可能性,那麼人民幣還 怎麼出來啊?我恰恰不這麼認為:首 先匯率提高增加了外流的成本,這是 一定的,成本高了就不想出來了嗎? 事實恰恰相反,對於未來的可怕預 期,其實和房地產市場的買漲不買降 一樣,大家恐懼的是:此時不外流, 未來的成本和損失會更大、更多,所 以儘管房產很難套現了,但別忘了中 國的民間儲蓄世界第一,因此由於恐 慌所造成的人民幣外逃更會加劇,甚 至是管制越嚴,慾望越大,行動力越 強。 看到這兒,有人又會說:普通百 姓在國外一無親二無友,把錢搞出來 幹什麼?我可沒說普通百姓,他們辛 辛苦苦掙的那三瓜倆棗還不夠自己看 病的呢,我說的是白領群體,所謂中 產階級,這個階層風靡的,過去是移 民現在是送孩子到國外留學,他們的 錢就是通過這樣的渠道和方式想方設

美貿易戰已沒有懸念,如果說之前還有談判的希 望,如今看來打就是正常了。大家說中美貿易戰對 中國的壓力非常之大,不過儘管中美彼此是最大的貿易 伙伴,但單純從貿易金額來講,對於中國經濟總量還談 不到舉足輕重,關鍵是由此顯示的徹底分道揚鑣和政治 對立,對於兩國以及世界未來的走向和格局則絕對是決 定性甚至完全是具歷史意義的。 法搞出來的,那麼富翁和企業家階層 就更不用說了,人家早就聞風而動甚 至現實中已經開始玩兒隔岸觀火了。 因此你搞出一點兒,我搞出一點兒, 架不住人多最終導致量大,所以這些 錢再次哄抬起某一市場的可能性還是 大大存在的,那麼會是哪些市場呢? 總體來說沒有什麼皇帝輪流做,還是 那些移民、留學和投資政策相對寬鬆 的幾個國家,不用說加拿大還是榜上 有名甚至是得天獨厚、首當其衝,還 是那句話:加拿大夾縫生存但左右逢 源——這就是福分。 在世界經濟形勢前景普遍不被看 好的今天,我依然看好加國房地產甚 至就是大多市場,似乎頗有一點兒逆 潮流而動的意思。所謂擇善固執,就 是我認為對的,我就堅持並身體力 行,以上就是我的根據,未來就是驗 證,所以謹供參考。 我最近接了幾個國內的客人,都 是新移民,因為都帶有統一的特質與

老移民絕不相同,覺得很有意思。因 為這些人就是好朋友或是極融洽的朋 友介紹,所以可以說首先心理上不存 在什麼芥蒂,我是最怕做真誠對待但 對方卻處處提防、離心離德,最後費 力不討好的事兒,以往我都是敬而遠 之:不操這份心也甘願不賺這份兒錢 ——圖個清淨。不過這幾位不是如 此,又都是同齡人還真是很談得來, 於是就開看。 不過很快就出現問題了,那就是 認知不同:首先他們非常容易看好 Condo,這絕對不足為奇,因為國內 民居與C o n d o類似,所以他們對 Condo就更好理解,於是就不自覺地 先入為主有了好感。因此就要反复地 和他們陳說Condo和House的不同, 要根據他們未來在加國的居住計划進 行分析和推薦。現在出國的人普遍投 資意識都很強,所以這樣也好,整個 打包推薦了一個居住+投資的系統方 案,其實對雙方合作和長遠未來都有

好處。 其次是想法比較突兀,容易劍走 偏鋒,比如一上來就願意討論“推倒 重建”、願意看非豪宅區的單體豪 宅、對個別區域的超低價位房子有非 常的興趣,總體來講就是投機心理 強,不知道入鄉隨俗。當然我並不是 說他們旺盛的求知慾不好或劍走偏鋒 不對,而是認為入鄉隨俗更重要。因 為每個市場都有自己的特點和習慣, 一方水土養一方人,特別中西差別還 是非常大的,因此絕對不能拿國內的 觀點來選擇加國的房子以及看待市 場,不注意這個問題,再加上碰到某 些急於求成的經紀,就非常容易走彎 路、犯錯誤。 我以往就碰到一個案例:有位朋 友1998年移民並且是帶着20萬來的, 這樣的人在那個年代其實並不多見。 落地以後她就量體裁衣準備按10萬來 買套房,找了一位經紀,最後在 Morningside和Lawrence附近買了一套 “樓中樓”的鎮屋,她的想法很單純: 覺得同樣是在多倫多,所以在哪裡買都 可以,也沒有人提醒她。10年之後她想 賣出,10年時間對於多倫多的房子來 講,絕對是翻番的節奏,不過她卻沒有 那麼幸運:兩年間找了無數大小牌經 紀,價格都降到10萬元以內了,甘願賠 錢但就是賣不出去……。 (新世界地產 地產經紀王韜 416.859.1767)


CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 121


CANADIAN CITY POST 都市報

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法律連線

2019年8月16日 星期五

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買家賣家須遵循的4個交易要點 問:我注意到您的專欄從未深入 探討如何獲得最佳交易的基本細節。 請問讀者應該在專欄中向您提哪類問 題? 答:本專欄是一種不同類型的房 地產咨詢專欄,設立的目的,是提醒 安省房地產市場的買方和賣方在交易 中的權利和責任。 我總是很喜歡聽聽讀者的回饋。 上個月,我寫了一篇關於購買投資共 管公寓的專欄文章,這篇文章是根據 與一些打冰球孩子父母在隨意交談中 提出的問題而寫成的。由於參與討論 的其他人非常感興趣,所以我認為他 們提出的問題值得讓更多的人瞭解。 本專欄的目的不是告訴您如何推 銷您的物業,或者如何達成一套物業 的最佳交易。 我無法向讀者提供法律、營銷或 財務方面的建議。 我和安省地產委員會(RECO)的 同事總是建議消費者與註冊房地產銷 售人員或經紀人合作,他們可以為您 提供與另一方談判的建議,或者設定 符合您的需求、但仍對買家有吸引力 的放盤價格,等等。 我們還建議消費者遵循以下4個關 鍵要點:

1.當您在市場上購買或出售房屋 時,至少與3位房地產銷售人員面談, 瞭解他們的經驗、推薦人和買賣物業 的一般方法,以及其它考慮因素。 2.使用RECO網站上的“查找房地 產銷售人員、經紀人或經紀人公司” (Look up a Real Estate Salesperson, Broker or Brokerage) 功能,來檢查他們是否已在RECO註 冊並且信譽良好。 3. 閱讀並完全理解他們要求您籤 署的任何文件,因為對於您與經紀人

易家居

或其他消費者簽訂好的合同,RECO 無法幫您擺脫它的約束。 4.積極參與買賣流程,這意味着 您需要進行個人盡職調查,並公開誠 實地讓您的銷售代表瞭解您的需求和 服務期望。 實際上,我不會在看房者來看房 或房屋開放日之前,分析點香薰蠟燭 或烘烤蘋果派的利與弊。 但我會建議您閱讀並理解您的協 議,並與您的銷售代表討論您可能對 看房或開放日活動的任何疑慮。

編織花瓶 栩栩如生

水晶外表晶瑩剔透,在光綫折射下散發着閃耀清澈的 光芒,總給人一種典雅高貴的感覺,配合精緻工

來自法國的水晶藝術品 牌Daum,圖中為 TRESSAGE系列,製成 恍如編織而成的花瓶。

藝,為空間增添瑰麗點綴。來自法國的Daum,以水晶 製成各款藝術品,將法式創意工藝呈現眼前。 駿馬馳騁 →這個Cavalcade系列, 雕刻出馬匹在馳騁的姿 勢,動感十足之余,並配 以多種深淺灰藍色調,用 色讓人感覺典雅。

同樣,我可能 還會向您建議應與 銷售代表、律師或 貸方討論其它問 題。 想進一步瞭解 您的權利和責任 嗎? 請把您的問題 通過電子郵件發送 給 我 , 地 址 是 askjoe@reco.on.ca.

Ask Joe

Joe Richer Reco Registrar

活 現

神秘智者 ←貓頭鷹象征智者,這款 水晶製品雕刻出這種動物 專注地站立於書上的場 景,感覺神秘聰穎,配襯 灰綠色和琥珀色的色彩搭 配,最適合放置在書房。 ←TRESSAGE系列 的靈感來自傳統籃筐 編織技術,以竹葉、 蕉葉及椰子葉互相交 織而成,製作成紋碗 等產品。

←這款編織紋 碗以翠綠色調 為主,綴以淡 淡 的 琥 珀 黃 色 , 色 彩 簡 約,但突顯貴 氣優雅。


熱點話題

2019年8月16日 星期五

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今年料房價續跌0.6% 專家:再等等才入市 全

國房地產價格處於向 下走的趨勢,或許令 有心想要進場買房的人開 始心動,但有專家建議: 再等一等。 愛民頓投資公司Richardson GMP的 投資組合經理麥克貝斯(Hilliard MacBeth)最近出版一本談房地產的新書 《當泡沫爆發:拯救加拿大房地產崩 潰》,他謹慎地說:“當房價持平或下 跌時,租房子總是比買房子好。” 加拿大房地產協會(CREA)6月公布 的最新市場預測顯示,繼2018年平均房 價跌4.1%之後,今年預測還會跌0.6%, 至485,000元左右。 儘管如此,C R E A的最新數據顯 示,5月份全國平均房屋售價接近 508,000元,同比去年上漲1.8%。

須從高峰跌價 50% 才算可負擔 同時,加拿大按揭和住房公司 (CMHC)的數據顯示,去年第四季度加 拿大人的債務與收入比率,創下178.5% 的歷史新高。 加拿大商業發展銀行表示,由於經 濟狀況良好且就業增長強勁,人們就能 償還債務,所以房地產市場不會出現崩 盤。 但麥克貝斯說,近年來加拿大人沉 重的債務負擔和房價上漲,使得房地產市 場走上了一場戲劇性的修正之路,這次修 正將比美國經歷10多年的情況更糟糕,持 續時間更長。他表示,恢復住房的可負擔 性需要從高峰期降價40%至50%。 不過,全國最大的房地產公司之一 R o y a l L e P a g e首席執行官索伯(P h i l Soper)表示,長期來說,房子會漲價, 如今的降溫為買家提供了長期獲利的絕 佳機會。 他說,加拿大房地產市場即使在艱 難時期也沒有嚴重貶值過,幾十年來, 加拿大房價平均每年升值5%以上。他 警告買家,不要試圖等待最終的底部才 進場買房,因為很難買在最低點。 高力國際市場情報總監漢尼格 (Craig Hennigar)表示:“回顧過去20 年,加拿大房價幾乎罕見有下跌超過12 個月的時間。”由於現在競爭較少,是 買入的好時機。 他也認為,現在房貸利率處於低水 平,如果房主以房貸買房,可算是強制 儲蓄的好方法,是一個好的免稅投資。

準備首置者應維持良好信貸評分 很多加拿大人仍然把置業安居作 為理財的重要目標。理財顧問公司 Planswell指出,雖然有報道聲稱,全 國有四分之三的人口居住在可負擔得 起的社區,但要由租客變業主需要適 當的財務規划,包括量力而為,選擇 在較好的社區“上車”,及維持良好 的信貸評分(Credit Score)。 據Planswell發言人Lauren Arnold 說,置業不一定適合每一個人,民眾 應首先慎重考慮置業是否明智之舉, 然後才安排財務問題。 她說,確定個人可承擔的財力, 對於房屋的選擇便有一個明確的定 位。雖然每一個市鎮各有特色,但基 本上可以分為好區與條件較差的區。 兩者在屋價上有明顯的差別。不妨考 慮在一個較好的社區購置一間狀況較 差的房屋(Fixer-Upper),依個人喜好 逐步修葺,未來往往會有良好的投資 回報。 房屋貸款專家Samson Tella說, 不論是否有意申請貸款,維持高的信 貸評分(Credit Score)極為重要。 獲得最高信貸評分,可以較容易 和順利取得預先批准的按揭,也有利 於爭取較低利息,以減少未來的負 擔。因此計划申請房貸前便應保持良 好紀錄,沒有過期賬單。即使未能完 全免債,也要盡可能減至最低,並且 要避免再新添信用卡或其他借貸。

■專家表示,維持高的信貸評分,可以較容易和順利取得預先批准的按 揭,達成置業的願望。 星報資料圖片

預留資金應付額外開支 A r n o l d說,對於入息不穩定的 人,金融機構一般要求查閱兩年的平 均收入。如果要取得更高的貸款額, 申請人需要出示稅單、紅利或津貼, 其他副業的收入,又或可能有相當多 的流動資金。申請人的資料愈詳盡, 貸款代理人才能夠找到最恰當的房 貸。 房屋貸款對首期的最低要求是, 50萬元以下為5%,超出部分為 10%;100萬元以上房屋最少要求 20%首期。 她說,雖然註冊退休儲蓄計划 (R R S P)容許首次置業者提取部分金

額,但有相當多的限制,包括必須存 在RRSP最少90日才可以動用。因此 計划用作首期的存款,未必適合放入 RRSP。 她說,由租客升級為業主有律師 費、地稅、管理費等很多額外的開支 和費用。因此,選擇的房屋價格必須 預留空間,不能夠用盡房貸金額。基 本上,真正成交時(Closing),一般要 支付屋價的1.5至3%的費用。 成功落定並不代表可以安枕無 憂。她說,落Offer後要與金融機構確 定房屋貸款的細節和取得房貸,然後 繼續保持儲蓄首期時的節儉生活,才 能依時還款,成為真正的業主。


熱點話題

2019年8月16日 星期五

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按揭壓力測試下調 料今秋房市勝去年 加拿大的置業者終於可 以略為鬆一口氣。

中央銀行放寬房屋貸款壓 力測試的門檻,由原來的 5.34%下調至5.19%。地 產業相信這項利好消息讓 更多人可以有資格置業, 令今年秋冬的市況維持熱 鬧。 網上金融平台RateHub.ca表示,聯 邦政府在2018年推出壓力測試時,要求 貸款人能夠承受額外2%的利息,才可 以取得房貸。 這項措施是迫使買家更腳踏實地, 購買確實能夠負擔得起的房屋,以保障 置業者在未來面對加息的情況下,不會 無力償還貸款。

市場經兩年調整開始回熱 安省目前的最低房屋貸款利率為 2.54%,但買家只可以依據壓力測試的 標準取得貸款。央行把門檻由5.34%降 至5.19%,買家可以取得更大額度的貸 款,可以選擇一些較高價位的物業。 首次置業的買家將是新措施最大的 受惠者。CanWise Financial總裁賴爾德 (James Laird)表示,首次置業者入市較 其他人要面對更大的財務壓力,降低門 檻對他們的幫助最大。 RateHub.ca表示,如果買家的家庭 收入10萬元,並能夠支付20%首期,貸

■央銀行放寬房屋貸款壓力測試門檻,首次置業的買家將是最大的受惠者。 款25年,5年固定利率2.70%為例。原 來的5.34%壓力測試標準計算,買家只 可以購買589,000元的房屋;在新的 5.19%標準下,買家有能力負擔597,000 元的物業。兩者看似只有8,000元的差 距,但相當於可以選擇樓價高1.4%的 房屋。 運亨地產物業代理黎宇昌指出,

放寬壓力測試在心理上和實際上對市 場均有幫助。買家在心理上覺得政府 開始改變政策,放寬對市場的管制。 實際上測試門檻下降,取得銀行審批 入場的買家人數自然增加。 這項調整除了對現時50萬元左右 的上車盤有影響之外,對100萬至150 萬元的物業也有幫助。尤其是過往因

加通社資料圖片

為無法獲得更高貸款額的買家,現時 可以入場。 今年春季受天氣和其他因素影 響,令今年的地產周期推遲。他指壓 力測試標準下調的利好消息,加上市 場經過兩年的調整市場開始回熱,因 此估計今年8至10月的市道會比過去兩 年旺。

固定利率低於浮動 專家建議趁機鎖定 固定利率向來高於浮動利率, 但加拿大近日的固定利率反而比浮 動利率為低。有貸款專家建議,預 期家庭財務狀況在未來5年內沒有重 大變化的人,不妨利用目前的利率 優勢,鎖定固定利率。 網上金融LowestRates.ca的瑪許 (Jessica Mach)表示,固定利率提供較 穩健的保障,房屋貸款人在按揭期 間,只需支付固定的金額,不必承 受市場波動的風險,因此金融機構 要收取較高的利息。浮動利率息口 較低,是因為隨着市場的變化,貸 款人可能有減息的機會,但也極有 可能要支負更高的利息,因此利率 較低。目前浮動利率最低約為 2.64%,比最低固定利率的2.41%高

出0.23%,對貸款人而言是一個好消 息。她指置業者除了享受較低利息 外,也意味着未來5年,可以有一個 相當穩健的財務前景。

債券回報佳影響固定利率

券決定。

鯤 鵬 國 際總裁孫曉 明(圖)指 出,浮動利 率主要受中 央銀行最優 惠 利 率 影 響,固定利 率則主要是 由加拿大債

固定利率息口低對消費者有 利,但固定利率受一定條件限制。 她說,選擇浮動利率可以隨時改為 固定利率,但固定利率則不可以變 為浮動利率。浮動利率有較大的彈 性,如果貸款人突然中彩票或有其 他意外收入,可以一次償還全部貸 款,只需要向銀行支付額外3個月的 利息;但固定利率則要繳納利息差 額。50萬元的貸款,3個月利息約是 4000至5000元,利息差額高達1萬至 2萬元。 她說,如果沒有計划在未來5年 出售房屋或有大筆橫財收入,也不 會有重大改變的買屋者,又或是一 些5年以下的短期借貸,可以選擇固 定利率。

不過有意趁現在高檔房屋價格 回軟,計划升級搬大屋或有其他變 化的人,則應該選擇有更多彈性的 浮動利率。由於一般房屋按揭的貸 款期,長達20年甚至更久遠,買家 可以在貸款5年到期時,再選擇固定 利率或浮動利率。 瑪許稱,債券一般是長期的回 報高於短期。近期債券市場出現短 期債券投資的回報超過長線,在經 濟學上稱為“反收益曲線” (Inverted Yield Curve),反映出投 資者相信經濟放緩,甚至是踏入衰 退。 雖然加拿大的經濟狀況良好, 但美國聯儲局10年來首次減息意味 着要刺激消費。


舒適家居

2019年8月16日 星期五

提起英國品牌Wedgwood,大家必定都會聯想起著名 的骨瓷餐具,品牌最近更推出一系列上用品,

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優質睡眠 金粉年華系列 金粉年華(Renaissance)系列靈 感來自新古典主義建築Wedgwood 圖案資料庫的純橢圓形,被面沿用 柔軟光滑的100%斜紋全棉布配上 軍藍刺繡圓形,加上self-flanged布 邊,分外優雅;而純橢圓花紋在餐 具中更為突出。

芙蓉系列 芙蓉(Hibiscus)系列的設計靈感來自1810年的Wedgwood圖案資料 庫,100%純棉緞上豪華的印花,被套及枕頭套上印上特色花卉圖案;而 餐具亦以引人注目的東方的藍色設計,以及奢華的花卉圖案為主調。

日與夜(Night & Night)系列沿用18世紀 的圖案,正面蝕刻的 條被編在華麗白色的 單上,全棉透氣絎縫布 帶出高貴典雅感覺。

野草莓系列 Wedgwood為慶祝野 草 莓 ( W i l d Strawberry)設計面 世50年,特意推出一 系列的上用品,鮮 明對比的圖案形成獨 特的配搭。野草莓系 列的被面沿用100% 白色全棉絎縫布,背 面則印上嫩葉、花卉 和紅草莓花紋,形成 鮮明對比,與餐具系 列互相呼應。

資料提供

Wedgwood

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CANADIAN CITY POST 都市報

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溫暖我家

2019年8月16日 星期五

不如從填飽肚子着手 為寄宿學生準備禮物

時尚的廚房必需品,對於搬 出來住、準備上大學的青少 人來說,都是很棒的禮物。

親愛的黛比: 我的姨甥女和侄兒會在新學期入讀大學, 並會與另外兩個同學一起租屋住。我很想給他 們一份禮物,協助他們在外面獨立生活,請問 有何提議? 親愛的瑪莎: 青少年不時覺得肚子餓,因此這份禮物何 不集中於廚房的物品上。經常到外面餐廳進食 或買外賣,當然很方便,但是每天都這樣,累 積下來花費不少,而且常常吃薄餅或泰國等食 物,幾個月後相信年輕人會生厭。在家做功課 或溫習功課時,餅干或其他雜糧無疑簡單快

捷,但吃得多可能營養不夠。這時候,學習購 買和烹飪是學習獨立的一部分。 至於什麼是廚房必需品,這根據飲食而有 所不同,不過無論怎樣,好的刀子和切菜板都 是有用的。其他幾乎“百搭”的物品,例如小 焗爐和微波爐也很有用。 除此之外,放在廚房內的掛鐘、陶器和餐 具都可以大派用場。 還有,送上一些簡單而健康的食譜,對於 您的姨甥和侄兒都會非常有用。熟能生巧,說 不定他們弄的食物,其他同學會大排長龍,希 望可以嘗嘗。同時這些食譜對於他們日後也會 受用。

Debbie Travis,加拿大著名 的家政女王,和美國的 Martha Stewart 齊名。她不 但是電視節目主持,還是一 大批家庭用品的招牌人物。

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舒適生活

2019年8月16日 星期五

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遇到空氣污濁的環境,可隨 身攜帶的迷你空氣淨化器便大 派用場。

▲用上大型機種的HEPA濾網。

▲簡單而型格的圖案按鈕,小朋友也懂 使用。

居可以添置空氣清新機改善空氣質素,但辦公室卻容不下體積 龐大的空氣清新機,最近LG新推出PuriCare Mini迷你空氣淨化

器,重量及體積儼如一支膠樽裝水,無論放在辦公室或掛在嬰兒車 上,都同樣方便實用。

小 巧 便 攜 式 設 計

隨身淨化空氣 內置頂級 HEPA 濾網

▲內置兩把變頻風扇,抽力更大。 ▲

安裝濾網方法簡單,不用複雜的裝拆。

▲專用的皮帶,時尚 之餘,實用性亦高。

測試評語 PuriCare Mini內置兩部高轉速 雙變頻風扇,提升空氣流動,大大減 低耗電量,加上新一代Tornado空氣 動力學,可把空氣吹得更遠,在房間 中實試,遠至一米也感到風力。今次

其實迷你型空氣淨化器並非新奇 發明,近幾年不少大廠都主力研製相 關產品,阿卓爸爸用過很多同類產 品,問題普遍都是空氣淨化範圍太 小,不少產品的空氣淨化方法是釋放 負離子或等離子物質以黏着空氣中的 塵埃,令其下沉到地面,同時通過硬 化病毒蛋白質外層將其殺死。這方法 未能有效處理PM2.5及PM1.0這類對 肺部器官穿透力較大的空氣微粒。 LG新研發的PuriCare Mini迷你 空氣淨化器,早前在台灣開賣,反應 極佳,不少香港網民查詢新產品何時 到港。這部迷你空氣淨化器的系統源 自大型空氣清新機,內置頂級HEPA 濾網,又會自動感測空氣質素,不斷 改變抽風量,光看廠方資料,CADR 潔淨空氣輸送率達13M3,比同級空氣 淨化器更高。

可連續使用八小時 翻閱資料,P u r i C a r e M i n i內置

PM1.0等懸浮微粒感應器,快捷準確偵 測周邊空氣質素,阿卓爸爸測試時,最 欣賞是空氣質素監測能通過智能手機的 專用程式顯示出來,更能仔細地分析空 氣中的PM1.0、PM2.5及PM10含量,同 時機身系統也會按數據自動調節風扇速 度,以配合不同環境的需要。 戶外使用方面,PuriCare Mini機身 內置一組3,600m A h充電池,只要利用 USB Type C充電四小時,就可連續使用 八小時。個人認為,暑假期間,如和小 朋友到空氣質素較差地區旅遊,體積及 重量僅約一支500毫升瓶裝水般的迷你空 氣淨化器便大派用場,另外,廠方亦有 汽車及嬰兒車專用配件供外購。

▲機身下方有PM1.0的空氣質素探 測器。

備新一代空氣動力學 測試環境亦包括辦公室,看其噪音指 數,利用手機程式的音量量度, Turbo模式下是48分貝,低速時只有 30分貝,評分極高。另外, PuriCare Mini沿用大型機種智能控

制,開機後,藍牙會“連線即着”連 接手機,除有自動通知、遠程控制風 力強度、過濾網資訊外,又有實時環 境空氣狀況及污染歷史檢查,非常實 用。

▲ 新機應用新一代 ▲機身和重量儼如 Tornado空氣動力學。 一支瓶裝水般。


一周運程

本周吉肖

今 本周運氣最旺,鬥志高昂,有權力提升之象,而本身 的領導能力也大增;如為管理階層,工作分配恰到好處, 上司對你另眼相看,下屬亦心悅誠服。若從事大機構或政 府工作者,工作表現更特別理想,才華得以盡情發揮。

本周人際關係 出現倒退,人事 上的變動令你十 分迷惘,難以決 定自己的去留, 但事情其實尚有 變化之數,最好 靜觀其變。

8/23—9/22

整體運勢

9/23—10/23

整體運勢

群星會跟隨太陽進入 狀態開始收斂,外務 處女星域,這是體能 活動會減少,應該好 恢復、狀態滿格的日 好休養生息一下。 子。 幸運物 紫水晶 幸運物 碧璽

雙魚座Pisces

2/19—3/20

整體運勢

3/21—4/19

整體運勢

經常出差的職場魚需 要多加注意,外出做 工作不要懈怠。 幸運物

牡羊座Aries

黃水晶

幸運物

天蠍座Scorpio

10/24—11/22

青金石

本周工作進展 不大,而你亦變得 較為保守,正在展 望事業上的其他可 能性,避免急進絕 對是上策。

本周工作會遭受 衝擊,甚至被上司 認為不夠賣力或能 力不足。宜努力工 作,爭取表現,以 免被炒。

射手座Sagittarius

12/22—1/19

雖然挑戰重重,但是 天蠍在事業上是有助 力的,值得迎難而 上。 幸運物 黑瑪瑙

因工作關係頻繁外 出、甚至差旅異地, 這些變動可能蘊藏着 機會。 幸運物 紅紋石

偏財運起伏較大,不 易掌控,狀態不好儘 快收手,見好也要 收。 幸運物 紅寶石

你們會更加積極主 動,更有活力,也更 敢於聲明自己的主 張。 幸運物 石榴石

本周桃花暢 旺,單身者有發 展姻緣的機會, 多留意女性友人 的提點,有助找 到合適的拍拖對 象。

魔羯座Capricorn 水瓶座Aquavius

11/23—12/21

整體運勢

4/20—5/20

二○一九年八月十七日至二○一九年八月二十三日

整體運勢

金牛座Taurus

本周容易受傷, 所有危險性活動可免 則免,並注意交通安 全,駕駛人士更要小 心為上,一定要打醒 十二分精神。

本周家宅運受衝擊,受各 種小事煩擾,令你勞氣不已。 原本安排好的計劃又臨時出現 變化,令你無所適從。

整體運勢

整體運勢

運勢要點轉向工作領 域,不僅在職場生活 也會過得很忙碌。

本周工作上有先難 後易之象,即使遇有意 見不合或工作上的爭 議,你最終都會獲得支 持,不必過於憂慮。

本周靈感創意 不俗,只要主動一 點表現自己,長 輩、上司,甚或一 些德高望重的前 輩,便會對你另眼 相看,對日後發展 甚有幫助。

本周慎防因撞傷 擦損或輕微意外而 招致破財,但本周 破財之勢難免,用 得其所已是不幸中 之大幸。

天秤座Libra

十二星座 一周運勢 處女座Virgo

本周運勢回 勇,一洗近日的霉 氣,財運有上升之 勢,可以略作投 機,但因運氣只是 略為回升,切勿貪 得無厭。

雙子座Gemin

巨蟹座Cancer

5/21—6/22

整體運勢

6/23—7/22

整體運勢

雙子人非常活躍,酷 暑也不能把你們拘在 屋子裏。 幸運物

珍珠

適合經營合作事業的 為前景許願,也可好 好規整下家居。 幸運物

月光石

獅子座Leo

7/23—8/22

整體運勢

人際問題成為焦點, 最好少推動八卦傳 播,免得遇到麻煩。 幸運物

1/20—2/18

整體運勢

琥珀

花錢可能會超出預 算,但是有出有進, 財運還是不錯的。 幸運物

粉晶

8月17日 星期六

8月18日 星期日

8月19日 星期一

戊戌年 七月十八日 丁亥

戊戌年 七月十九日 戊子

戊戌年 七月二十日 己丑

不吉 宜 忌

吉日 宜 忌

吉日 宜 忌

屬蛇犯沖 祭祀 修墳 塗泥 餘事勿取 移徙 入宅 嫁娶 開市

吉時

(丑時)01時 至 03時 (辰時)07時 至 09時 (酉時)17時 至 19時

吉方

喜神方位:正南 財神方位:西南 貴神方位:正東

屬馬犯沖 交易 立券 會友 簽約 種植 置業 賣田 掘井

吉時

(丑時)01時 至 03時 (卯時)05時 至 07時 (巳時)09時 至 11時

吉方

喜神方位:東南 財神方位:正北 貴神方位:正北

屬羊犯沖 祈福 祭祀 求子 結婚 開市 交易 搬家 遠行

吉時

(子時)23時 至 01時 (寅時)03時 至 05時 (卯時)05時 至 07時

吉方

喜神方位:東北 財神方位:正北 貴神方位:西正

8月20日 星期二

8月21日 星期四

8月22日 星期三

8月23日 星期五

戊戌年 七月廿一日 庚寅

戊戌年 七月廿二日 辛卯

戊戌年 七月廿三日 壬辰

戊戌年 七月廿四日 癸巳

不吉 宜 忌

吉日 宜 忌

吉日 宜 忌

平日 宜 忌

屬猴犯沖 破屋 壞垣 日值月破 大事不宜

吉時

(子時)23時 至 01時 (丑時)01時 至 03時 (辰時)07時 至 09時

吉方

喜神方位:西北 財神方位:正東 貴神方位:西南

屬雞犯沖 經營 交易 求官 納畜 登高 行船 安床 入宅

吉時

(子時)23時 至 01時 (寅時)03時 至 05時 (卯時)05時 至 07時

吉方

喜神方位:西南 財神方位:正東 貴神方位:西南

本周凶肖

本周容易因 別人的閒言閒語 而影響伴侶間的 關係,其實只要 切忌小事化大, 事情很快便會水 落石出。

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2019年8月16日 星期五

屬狗犯沖 祈福 入學 開市 求醫 詞訟 安門 移徙

吉時

(丑時)01時 至 03時 (寅時)03時 至 05時 (辰時)07時 至 09時

吉方

喜神方位:正南 財神方位:正南 貴神方位:西北

屬豬犯沖 塑繪 開光 解除 訂盟 行喪 安機 經絡 造車

吉時

(丑時)01時 至 03時 (卯時)05時 至 07時 (巳時)09時 至 11時

吉方

喜神方位:東南 財神方位:正南 貴神方位:正西


CANADIAN CITY POST 都市報

2019 年 8 月 16 日 132


2019年8月16日 星期五

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着人們生活條件的逐步提高,人們對自己身邊的居住的環 境越來越重視。其中客廳地板裝修就困擾着很多人,而風 水理論認為,地板的裝飾裝修不僅跟家居風水有關,更與家中 人的健康存在着一定的關係。

地板考究利運勢

人文風水

效傲江湖

客廳是利用率最高的共用空間,俗話說: 進門先看廳,進廳先看地。風水上認為地板象 徵自己的地基。客廳的地板從品質方面考慮, 應儘量保持水平,高低一致,平實、嚴整。這 樣可令家居順暢,也可避免失足、摔跤等意外 事故發生。 客廳中地板的材質與品質是一個家庭地位 與財富的象徵。若地板破敗,讓人產生家道中 落之感,既不便於打掃衛生,又很不雅觀。所 以一旦發現地板有破損,就應立即補換更新。 若客廳的地板材質考究、安裝細緻,會給人一 種尊貴、富有、大氣的印象,顯示出主人不凡 的社會地位和旺運。 有的人為了美觀、漂亮的視覺效果,常常 會把地板打上蠟,或是打磨得十分光滑。但從 家居安全的角度來說,這不是好的方式,因為 家人和朋友會因為地板太光滑而摔倒受傷。 客廳地板的顏色選擇較深的色彩,力求沉 穩、厚重,給人可依靠的感覺。同時,地板的 顏色深,象徵根基深厚,也符合風水之道。如 果希望地板和客廳的裝飾的色系相配,則必須 選擇一些明亮的顏色。 這時,需要用深色材質將地板的四邊做一 些處理,然後再在中間的部位用稍淺的材料。 以求用深色的四框來壓一壓淺顏色的輕飄之 感,以達到厚重的目的。

傳統上認為,客廳地板的圖案忌諱有尖角 沖門。地板圖案花樣繁多,在選擇時以寓意吉 祥的內容為首選。注意避免選用那些帶有尖角 圖案的材料,而尖角沖門,給一種驚險感,也 給日常生活帶來不安全感,造成家口身心不 寧,惹出不必要的煩惱。 當然,也可以在地板上面鋪地毯,地毯可 選擇一些明亮的顏色。由於地毯只當裝飾之 用,面積不宜過大,否則有喧賓奪主之嫌。地 毯圖案應以吉祥、喜氣、賞心悅目的內容為 主。 木質地板及大尺寸地磚都很適合客廳地坪 的鋪設。顏色以米、白色及淡黃色最開運。若 能用深咖啡加紅磚色收邊,分隔牆和地更能招 來財氣。當然若能再配上一張多彩色的活動地 毯,置於客廳沙發座椅的中心處,則可匯聚家 中人氣。 一般而言,客廳最忌諱陰氣太盛的灰色、 黑色石材,因為上述顏色的地材,會導致家中 成員身體不健康且是非爭執多。若家中目前客 廳恰為此材質,則可鋪上多彩色的地毯或沙發 化解。 另外,滿鋪米色地毯雖然對聚財有很大的 幫助,可是地毯易髒且容易產生黴菌及異味, 進而阻礙財氣的進入,所以還是較不建議使 用。

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CANADIAN CITY POST 都市報

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