加東版 2021年9月24日 星期五
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專題 La lune était sereine et jouait sur les flots. La fenêtre enfin libre est ouverte à la brise, La sultane regarde, et la mer qui se brise, Là-bas, d’un flot d’argent brode les noirs îlots.
我們就這樣 愛上了法語
De ses doigts en vibrant s’échappe la guitare. Elle écoute… Un bruit sourd frappe les sourds échos. Est-ce un lourd vaisseau turc qui vient des eaux de Cos, Battant l’archipel grec de sa rame tartare ? Sont-ce des cormorans qui plongent tour à tour, Et coupent l’eau, qui roule en perles sur leur aile ? Est-ce un djinn qui là-haut siffle d’un voix grêle, Et jette dans la mer les créneaux de la tour ?
在加拿大，學法語重要嗎？法語是加拿大兩種官方語言之一，是加拿大歷 史文化重要的組成部分。但華裔移民第二代學習法語的孩子並不是太多，
Qui trouble ainsi les flots près du sérail des femmes ? 因為很多家長沒有意識到法語的重要性，孩子也較少機會接觸法語，學法 Ni 語靠孩子的興趣和熱愛，也離不開家長的眼界和支持。本專題採訪了一些 le noir cormoran, sur la vague bercé, Ni 學法語的學生和他們的媽媽，請看孩子們學法語的故事，了解媽媽們為什 les pierres du mur, ni le bruit cadencé Du么會支持孩子學法語。 lourd vaisseau, rampant sur l’onde avec des rames. 文：記者董清霞 圖片由受訪者提供
Ce sont des sacs pesants, d’où partent des sanglots. On verrait, en sondant la mer qui les promène, Se mouvoir dans leurs flancs comme une forme humaine… La lune était sereine et jouait sur les flots.
最近舉辦的法語演講比賽，主辦方和部分義工合影。
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天下
專題
用法語說出我對加拿大的愛
一場主題是“我喜歡加拿大的......” （ What I love about Canada）青少年法語講演比賽， 最近在溫哥華舉辦了頒獎儀式。孩子們用法語 表達了對加拿大的熱愛。愛美麗的大自然，愛加 拿大的歷史文化，愛它的藝術美食，豐富可愛的 動植物...... 記者來到頒獎現場，看到獲獎的孩子們正 在與主辦方合影留念。雖然大家都戴着口罩，還 是看得出他們很興奮開心。 這場法語演講比賽主辦方是加拿大皇家聯 邦協會。他們為什么主辦這場法語比賽？BC協 會主席Shawn Maurice Wide說，當發起這個法 語講演比賽的前加拿大青少年法語大使Vivian 找到他們尋求支持的時候，他認為不論是推廣 英語還是法語，都是幫助社區，沒理由不支持。 這個活動很特別很精彩，讓學生們發揮了法語 的語言能力。報名是免費的，讓更多的孩子們 可以參與。 Shawn說，加拿大是多元文化國家，各種 語言都有機會展現它的魅力。他是出生于加拿 大的英國人，中學時學的外語是德語，在SFU 上大學時學了一點兒中文。他講了幾句“你好”、
法語演講比賽主辦方加拿大皇家英聯邦協會協會主席Shawn Maurice Wide。
“謝謝”等簡單的中文，講得很準確。 他說，這次活動很多華人孩子參加，他們
義工們的工作分為4部分，首先是活動推
獎獲得者；Fiona曾參與組織多次青少年活動。
在加拿大長大，本來會說中文和英語，再加上
廣，從決定做活動到比賽開始，不到兩個月的時
Maple Hill Education為指揮中心免費提供了比
法語，就懂三種語言了！談到法語的重要性，他
間，怎樣讓潛在的參賽者知道這個比賽？Alice
賽場地。第四是頒獎活動，由Alex負責有20多
說，英語法語是加拿大的官方語言，懂法語對找
在Facebook上做了推廣網頁，其他伙伴們將它
個青年義工參與。
工作有幫助，特別是政府工作。在生活中也有
發到自己的社交媒體。AMP教育等多家教育機
用，他笑道：“起碼對學法式烹調有幫助！”
構、法語老師及媒體對活動都做了介紹和推廣。
比賽主題是“我喜歡加拿大的......” （What I love about Canada）。圍繞主題，演講內容
承辦方A M P 教 育 負 責 法語 比 賽 的 老師
活動吸引到加拿大5個省不同族裔的參賽者，
Kathy說，英法雙語是加拿大的特色，是國家歷
有76名法語愛好者報名。比賽分為法語浸潤組
史文化的一部分。愛這個國家，就要把文化傳承
和法語普通組，再分為小學、初中和高中三個
下去。推廣法語是一種責任，是非常有意義的
年齡段；第二是籌款部分，為了不讓報名費影
一件事。這次法語講演比賽是學生發起、學生
響學生參賽，比賽是免費的，活動經費全部由
運作的真正意義的青年活動。得到了BC皇家聯
青年義工募捐，由Aaron、Eric和Nicole負責共
大學教授，也有法語世界比賽的獲獎者。Kathy
邦協會主席Shawn及組委會的大力支持。在比
籌到4400元；第三是活動安排和主持。主持人
說，最讓人開心的是，孩子們在比賽中不但法
賽全過程中，學生們的付出精神和優秀領導力
Eric是2021年加拿大法語辯論大賽第一名，加
語提高了，組織活動的能力也得到了鍛煉和成
都得到了充分的發揮。
拿大青年法語大使；Nicole是美國法語考試金
長。
涉及歷史、文化、人物、藝術、體育、食物、旅遊、 動植物等，演講有說明式、敘述式、議論式等。 為了保障比賽的水準，聘請的評委都具有高水 準，有來自法國的法語教育專家，有UBC及SFU
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專題
歐洲旅行讓我對法語興趣更濃
記者採訪了這次法語公眾講演比賽的志
新的嘗試。
和法文都提高了。回歐洲探親和旅遊，使他們
願者和主持人之一Eric Li，他是加拿大法語青
A l i c e 一 直 做 多 種義 工。暑 假 期 間 在
年大使，今年16歲。他在2021年加拿大法語
GLOCAL基金會實習，擔任研究助理，參與了
辯論比賽獲得第一名。Eric 告訴記者，因為義
關于制度設計、創新公民組織與青少年參與的
兩兄弟從小在家說中文和英語，爸爸工作
工們一起努力，互相配合，活動做得很順利。
跨學科研究；同時也協助基金會的產品設計團
忙就沒太教他們法語。法語是從學前班就開始
Aaron和Nicole 在籌款方面貢獻最大，Alice
隊深入參與YouCount.ca的網站功能設計與教
學的，因為父親是法國人，他們進的是法語學
在Facebook上做宣傳推廣，Fiona用英語做活
育資源的開發。這些義工經歷讓她認識到多元
校，這種學校收的是法裔孩子或父母一方是法
動計劃，Eric把內容翻譯成法文。Alex、Allen、
文化的重要性，所以很願意為法語講演比賽付
國人及出生在法語區的孩子們，完全是法語教
Julie、Jason和Michael等負責外聯。Kevin及
出時間和精力。
學。上學後，爸爸在家就常跟他們講法語了。在
有很多機會說法語，讓他們對這種語言的運用 更加自如。
記者還採訪了一對在法語講演比賽獲獎的
這次比賽中，他們表達了愛加拿大的理由。哥
Eric 在2歲時隨父母來到加拿大，他從一
雙胞胎兄弟，Pierre Collet 和Michel Collet ，
哥愛加拿大的大自然和國際政策，弟弟愛加拿
年級就開始學法語，三年級去法國旅行，就對
他們是中法混血兒，爸爸是法國人，媽媽是中
大是一個安全的國度。
法語產生了興趣。中間曾經產生轉學西班牙語
國人。他們出生在蒙特利爾，不到2歲時隨父母
除了英語，他們的法語和中文都說得不錯。
的想法，但因為聽了一場法語推廣的講演，重新
來到溫哥華。他們在疫情前每年都回中國和法
所以他們有很多法裔朋友，也有不少華裔朋
燃起對這種語言的熱情，決定好好學習法語。
國，也去歐洲其他國家，語言環境讓他們的中文
友。
David頒獎現場攝影攝像。
他喜歡法語，因為這種語言有很多美麗的細節， 表達也有豐富多變。參與這次法語講演比賽， 讓他學到了合作的重要性，也學會了更好地交 流，法語也有所提高。 比賽需要一些經費，比如購置獎杯、獎牌 和禮物等，所以要做好法語講演比賽，籌款是 一項重要任務。為了籌款，義工們做義賣，賣甜 甜圈、文具等。Aaron在籌款上做出很大貢獻。 之前他參加過全國商業案例比賽，獲得第一名，
Aron Lu在籌款上做出很大貢獻。
Alice Shen負責活動推廣。
他開了3天學習班分享了自己的經驗，將1600加 幣收入全部捐給比賽作為費用。 Aaron Lu在家說中文，在學校說英文。他 學法語7年了，很喜歡這種語言。法語時態和語 法比較複雜，桌子都分男女，他覺得很有意思。 去瑞士旅遊，在講法語的餐廳，他的法語用上 了，可以聽懂，也能溝通，這讓他很開心！為這 次法語比賽做義工，讓他有更多的機會說法語， 對提高法語有幫助。 Alice Shen在加拿大出生，學了很多年法 語，很喜歡法語。她在這次活動中負責市場推 廣，在Facebook上發佈活動信息。她在做義工 的過程中，學到了跟伙伴們溝通，以免在活動過 程中出錯，也學習了怎樣做一個活動，這是一項
法語公眾講演比賽的志願者和主持人Eric Li，他是加拿大全國法語大使。
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專題
法語可以為孩子打開一扇門
為什么你對推廣法語這么有熱情？談到這
學了法語，在學業上也很有益處。比如，女
個問題，AMP教育Kathy老師說，是被女兒對法
兒考入羅賓中學的藝術班（Mini School ），因
語的熱情感染了。女兒在中學時曾當選加拿大
為學過法文浸潤班，8年級就可以直接讀10年
青年法語大使，組織過一些大型法語活動。法
級的法文課了；本來12年級才能學的AP課程，
語對女兒成長影響很大。
她10年級就可以學了。小學時學的法語，竟然為
女兒小學最後兩年進入公校法語浸潤班
她為節約了很多的時間。美國的藤校對第二門
（French Immersion Program)。全法語教學
外語要求高，因為這對培養國際視野很重要。
的環境，使孩子掌握並愛上這門語言。從大的
AP法語5分大學可以免修二外，多出時間她又
方面看，讓孩子從不同的視角了解世界；從實際
學了西班牙語。懂法語對去歐洲實習、在政府、
的角度看，充分利用公校局提供的資源，學習掌
聯合國、歐盟工作都有幫助。如果做醫生、律師
握了另一種語言，找工作和參加社會活動都增多
等專業工作，多一種語言，服務客戶的範圍更廣
了機會。
泛。比如加拿大中央銀行有的崗位招聘時，其中 一個條件就是要求英法雙語。 “法語可以打開視野、陶冶情懷，平時看 起來用得不多，但到了某個層面就很重要。法 語可以為孩子打開一扇門，門外有不同的風景， 視野開闊了，路更寬了。”Kathy說。 關于讓孩子學法語的益處，中法混血雙胞 胎Pierre 和Michel 的媽媽June也深有體會。 孩子爸爸是法國人，是孩子學法語的一個原 因，但不是最重要的原因。她說，法語作為一種 中法混血雙胞胎Pierre 和Michel。
工具，可以培養孩子的全球視野。溝通是一把 鑰匙，可以理解不同的文化，消除誤會；從加拿 大來說，不能僅局限于了解西部。加拿大東部 也很重要，有必要讓孩子了解法裔的歷史文化 生活。June說，如果讓孩子從小學法語不會增 加太多負擔，在學校是快樂教育。有些新移民
也願意了解法國文化。法國人跟英美人不同， 突出表現在創造性和散漫，遵從自己的內心。 “Follow your Heart” “Follow Life”是她先生 常說的話。法國人活得很舒服，一餐飯都可以
家長擔心孩子學法語會影響英語的進步，June
吃幾小時。另外他們的藝術天分也讓June驚
認為不必有這個顧慮，因為不同的語言環境，對
奇，即使在最小的鄉村，家裡的裝飾、衣物的搭
腦細胞有不同的刺激，在英語環境中學英語是
配都透着美的元素，他們對生活品質的追求是
很自然的。兩個兒子離開法語學校後，進入Mini
在骨子裡的。當然，這是戰後70年歲月靜好的狀
School和私校，因為轉為英語環境，英語很快
態，至于未來，誰也很難預料。 在她家，現在是中法和加拿大三種文化，互
就進步了，比法語更好。 談到中法文化差異，June覺得從自己和先 生的不同看，她先生更多的是“仰望星空”，她
Kathy認為，法語可以為孩子打開一扇門。
相碰撞和妥協。加拿大的文化，在June的理解 中，最大特點是包容。
更多的是“腳踏實地”。她先生在UBC做教授，
孩子們在不同文化的滋養下成長，June覺
她在醫院做醫療質量安全管理，他們是在工作
得，經歷很重要，結果不需要刻意，它是自然來
中認識的，她先生對中國道家文化有興趣，她
的。
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財富
地產
房東租客各訴委屈 謹慎簽約還需溝通 近日大溫華人網絡論壇熱議一則有關華 裔房東大戰租霸的新聞，報道稱華裔房 東耗時3年才成功將租霸驅逐，儘管房 東最終勝利，但所花費的律師費、搬家 費、翻新清潔費、以及拖欠房租等費用 高達7萬元。 有華裔房東周二接受《星島日報》訪問時 表示，出租房屋就如聘請員工，需對租客進行了 解才作簽約決定，切勿以為在網絡平台發布出 租廣告便安枕無憂，否則後續問題會非常多； 亦有年輕租客抱怨在大溫租屋如寄人籬下，曾 試過住下不到半年，便因房東賣房被告知馬上 搬出，由於法律保護按時交租的租客免受驅逐， 最終受盡房東白眼被迫難堪搬家。 家住大溫的楊女士一直有出租名下一套公 寓單位，以及其獨立屋的地下室。楊女士超過 10年與租客打交道的經驗，她認為房東在租屋 時不能掉以輕心，因為不少華裔房東以為在網 上平台發布出租訊息，簽約後每個月就可收租獲 利，楊女士說：“選擇租客就如招聘員工，有時 第一印象很好，但還是需要知道他們的背景或 職業，很多華人覺得詢問工作或家庭狀況是冒
■在大溫的租客和房東各有抱怨。
租客的經濟狀況和背景，有些房東為逃避交稅
市高企時賣樓獲利，提出與之提前解約，由於
而與租客進行現金交易，這樣無法保障房東的
她在一時三刻難以尋覓新住所，加上疫情期間
基本利益。
不方便看房，便請求前房東是否可以再居住數
常遇房東提前解約迫 搬 遷 而楊女士現時的租客黃同學則認為，在大 溫租房非常缺乏安全感，不停搬家成為留學時
最後退租的時候才衍生很多繁瑣問題。”
留學生欠租3月一去不返
月才搬家，儘管房東口頭上答應，但其後處處刁 難，她說：“房東最後對我冷眼相待，言語裏暗 諷我寄人籬下，甚至說我阻礙別人發達，我感到 非常委屈，最終難堪地去朋友家暫住。”
期的家常便飯，黃同學說：“我住在楊阿姨這裏
對於日前在大溫華人圈熱傳租霸的新聞，
之前，差不多每年都要搬家一次，房東每次都用
楊女士和黃同學均認為，租客和房東都應有同
家裏親戚移民加拿大、計劃賣房等借口提前解
等被法律保護的權利，一旦對租約合同產生疑
約，我們華裔學生通常都會啞忍，並不會和房東
問或出現問題糾紛時，因立刻咨詢法律人士，由
爭論租約的條文，馬上聽話搬家。”
於大家所身處的角色不一樣，互相溝通和理解
黃同學在疫情期間，因為前房東計劃在樓
犯，但我們身為房東有必要這樣做。我身邊不少 朋友以為租客是華裔或者留學生便不再多問，
CTV
非常重要。
8月房屋銷售跌逾半成 平均售價按年漲17% 儘管住宅供應量在上月創下新低，但卑
年漲升了17.2%。 在大溫地區，住宅平均售價 超過117.4萬元，較去年8月上漲近9%。
楊女士稱每個租客退租後，都須找裝修公
詩地產協會（British Columbia Real Estate
司重新油漆和維修，以及聯繫清潔公司進行大
Association，簡稱BCREA）表示，本省樓房
卑詩 地 產協會首席經 濟學家奧 格蒙 森
掃除，每次退租後檢查房屋都有驚無喜。
市場的銷售情況已在回復正常。8月份錄得的
（Brendon Ogmundson）認為，雖然售價仍
交易量，較去年同期下跌超過7%，但是平均
然高企，但可以看見此前顯得過熱的市場正
售價則按年漲升了17.2%。
在降溫。“在經過了一個銷售量破紀錄的春季
她又指出，留學生租客通常都是華裔房東 的心水租客，原因是他們經濟的能力獲父母支 持，租金少數會拖欠，而且他們的租期長達兩
電腦多重放盤系統（Multiple Listing
後，全省各地的房屋銷售情況已基本回復正常
至三年。她形容能租給好的留學生，就像購買
System），在8月份錄得9,507個單位的交易，
水平。”溫哥華島地區的房價也出現了不能負
樂透彩票，她曾經租給一個非常乖巧的中國留
較去年同期下跌超過7%，而本省上月放盤數
擔的危機，維多利亞市的平均房價，在一年內
學生，直至現在關係就如家人一樣；但亦曾試過
目僅22,247個，較同月正常水平少達40%，交
由78萬元攀升至87.6萬元，這期間很多居民都
被一名留學生拖欠3個月租金，得悉這名留學生
易與放盤比例約為42.7%。
因疫情而失去了工作。價格飆升主要由於在過
回母國後一去不返，楊女士最終須聘請法律人 士、清潔公司，以及搬屋公司解決後續問題。 楊女士更曾經歷有租客與其朋友在屋內打 鬥，驚動警方到場調解的情況。楊女士最後補 充表示，房東一定要簽合同和收取押金，並了解
截至8月底，本省今年住宅銷售金額總達 820億元，較去年同期上升超過102%。
大溫平均房價117.4萬 全省上月平均樓房售價達901,712元，按
去一年來，該市的活躍賣盤的供應量銳減超 過5成，成為下跌幅度最大的地區。 由於很多人都長期在家工作，使菲沙河谷 的住宅銷情大增，平均售價躍升超過16萬元， 在8月份達到98.4萬元。
星島綜合報道
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財富
地產
全國房屋銷量微跌 房價較去年升13% 大多地區供應量下跌
有新發表地產報告指出，8月全國房屋銷
卑詩房價年漲兩成
售按月微跌0.5%，非季度調整的實際交
高 級 經 濟 分 析 師 卡 夫 卡（ S h a u n
卑詩省的平均價格按年增長約20%，但比
易按年下降14%。由7月至8月新放盤的
Cathcart）認為，加拿大的樓房市場看似穩定，
溫哥華較低，較維多利亞略低，該省其他地區
物業間數上調1.2%，而多重電腦放盤系
徘徊在疫前和疫下的水平之間，可說是仍然極
則較高。亞省和沙省的價格按年升幅為中高個
統的房屋價格指數按月升0.9%，按年升
度不平衡。即使政黨在競選時承諾建多些房
位數，緬省略高於10%。安省8月的價格按年增
21.3%。非季度調整實際的全國平均銷售
屋，但去年只是做一個小型的項目，仍然因缺乏
長仍超過20%，大多倫多的漲幅明顯較低，接
價，8月按年升13.3%。
材料和技術工人而放棄。
近奧克維爾-米頓，咸美頓-伯靈頓及渥太華的
8月新放盤的物業比上一個月略為增加，但
全省平均水平，而該省大部分小型市場的升幅
加拿大地產商會公布最新的報告稱，8月全
大多倫多地區和渥太華的供應量下跌，溫哥華
國房屋銷售保持平穩，但屬於歷史性的活躍水
和滿地可的上升剛好抵銷。在8月銷售對新放盤
魁 北克的情況剛好相反，大 滿 地可的房
平。本地市場銷售量的上升和下降相當平均，其
的比率為72.4%，相對7月時是73.6%；全國銷
價按年增長略高於20%，幾乎是魁北克市的兩
中在大多倫多地區和滿地可輕微下降，而菲沙
售對新放盤比率是54.7%。
倍。
要高得多。
河谷、魁北克市和愛民頓有所增長，兩者剛好
至今年8月底為止，全國房屋庫存量是2.2
紐省的價格增長略高於30%，比大蒙克頓
抵銷。今年8月未經季度調整的實際交易數量，
個月，相比7月的2.3個月微跌。這種極低的存
更高，但較弗雷德里克頓和聖約翰略低。紐芬
較去年同期創下的紀錄相比則下降14%，但仍
量，反映全國和大多數市場的賣方市場強勁，
蘭及拉布拉多省按年增長在10%範圍內，略低
然是史上第二最好的8月。
此項措施的長期平均值，在今天增加兩倍多，
於聖約翰斯。
該會主席史提芬遜（Cliff Stevenson）表
這是自3月以來衡量市場平衡的指標首次收緊。
8月未經季度調整的實際全國平均房價為
示，關於如何解決樓市的想法，在這次選舉中
報告分析，房屋價格指數按月上升0.9%，在更
663,500元，比去年同期上漲13.3%。全國平均
成為重要議題，過去一年半有眾多長期醞釀的
嚴格的市場條件下，這是自2月以來首次上調。
價格受大溫哥華地區和大多倫多地區銷量的
問題，因新冠疫情而備受關注。8月的數據證明
雖然今年夏天較早時，安省首次觀察到屋價重
嚴重影響，這是本國最活躍和最昂貴的兩大樓
很多人已知或懷疑的情況，樓房危機不會自行
新加速的趨勢，但8月份全國出現逆轉並非區域
市。如果排除這兩個市場，全國平均價格將減
消失。
性。
少超過13萬元。
各省市租客遭驅逐率 卑詩大溫列全國前二 根據卑詩大學（UBC）一份關於全國租客
他表示，研究人員首次查看2018年加國住
務的律師莫德羅維奇（Zuzana Modrovic）說，
遭驅逐率報告顯示，與多倫多和滿地可相比，大
房數據，這些信息收集自65,377名國民，具有
她對數字並不感到驚訝。卑詩省租客遭驅逐率
溫地區租客被驅逐的比例“明顯更高”。就整個
全國代表性。
高的原因之一，就是根據法律，卑詩房東驅逐房
卑詩省而言，租客遭驅逐率略高於大溫地區，比 例達到10.6%。 該份周二發布的報告發現，在截至2018年
當被問及溫哥華為何比全國其他城市的驅 逐率要高得多時，瓊斯表示：“不幸的是數據並 沒有告訴我們結果。”
客比在安省更容易。 她還說，被驅逐可能會導致生活在低收入 階層的人無家可歸。莫德羅維奇說：“當窮人被
瓊斯還提到了自己在5年內兩次被驅逐的
驅逐時，他們往往沒地方去，有時是暫時的，有
經歷。第一次，他收到了驅逐通知，但第二次，
時是長期的，因為他們沒有一個地方可以租得
一位租房倡議者將驅逐與無家可歸問題聯
他在收到正式通知之前就搬出去了，因為房東
起。”
繫起來。他說，當窮人被驅趕時，他們更有可能
提供了支付搬家費用在內的等多項激勵措施。
此外，通過加拿大住房調查了解到，雖然
流落街頭，因為他們找不到負擔得起的地方出
他說：“我認為這是被迫的，即使從嚴格的法律
原住民面臨更高的驅逐風險，但數據並未顯示
租。
條款來看並非如此。”
同樣的問題發生在非裔人士身上。
的5年時間內，溫哥華租客遭驅逐率為10.5%， 多倫多和滿地可則分別為5.8%和4.2%。
遭驅 逐無家可歸問題嚴重
瓊斯還說，全國調查數據很有可能低估了
報告稱：“在加拿大，男性，尤其是單身父
被驅逐的人數，因為它排除了因被驅逐而無家
親，面臨被驅逐的風險尤其大。與年輕人和長
該報告作者之一的瓊斯（Craig Jones）表
可歸的人。
者相比，有孩子的家庭和租客年齡在45歲至54
示，住房研究人員不斷提出的一個問題是，人們 對全國各地的驅逐行為知之甚少。
溫哥 華 租客資 源 和 咨詢 中心（Te n a n t Resource and Advisory Centre）負責住房事
歲之間的家庭更容易遭到驅逐。”
星島綜合報道
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引人入局 喚起貪慾 賺昧心錢
直播開蚌套路多 卻沒幾顆是好貨 如今，直播開蚌很火爆。有消息稱，淘 寶上一間粉絲數超10萬的直播間，從晚 上8點直播到早上6點，每天至少要開掉 1000多隻蚌，營業額3-5萬元，全年營收 輕鬆超越千萬。但最先帶火直播開蚌的 人卻發現這是門掉粉的生意，轉而投入 “珍珠成品”戰場。在珍珠成品的直播 間，卻依然是“熟悉的配方”，鏡頭前 坐着所謂的“珠寶鑑定專家”，以“福 利款”、“撿漏款”收割着不懂珍珠的 買家。 “恭喜我露姐開出一枚‘天女’！一顆回
浙江省諸暨市山下湖鎮新長樂村珠農在電商平台進行開蚌直播。
資料圖片
本！”“‘妖紫’！絕殺！”“又是一枚‘王者大
有媒體報道，珍珠哥在巔峰時期，一周就能漲
靠直播開蚌起家的“蚌哥”孫騰就表示，
巴’ ！無暇鎏金炫彩，這顆你600塊都買不到！”
4萬粉，30萬人同時觀看；開播僅半年就創造了
“持續一段時間後，我們感覺開蚌不掙錢，還
這話出自“開蚌取珠”直播間。天女、妖紫、王
3000萬銷售額。直播開蚌被帶火了。一家山下
傷粉，就把珍珠蚌全部開掉，改賣珍珠。”“直
者大巴，是直播間對珍珠光澤或品級的最高形
湖的珍珠批發商表示，僅小小的山下湖，在淘寶
播開蚌第一人”珍珠哥詹鑫達也早早放棄了直
容，是沉迷開蚌的人夢寐以求的高品級天然珍
就有超過一千個直播間。
播開蚌，目前只出售成品。
直播開蚌的玩法其實很簡單：粉絲在直播
一位網友表示自己撿漏拍了福利款珍珠
無論是工作日還是周末，即便是凌晨四五
間下單購買珍珠蚌後獲得編號，主播在鏡頭前
蚌，開蚌後被主播以加粉絲群為名，被要求聯
點，進入直播間總能“恰好”見證張哥、王姐因
按編號順序現場為買家開蚌。開出的珍珠經過
繫客服，而後在客服的引導下選擇將珍珠做成
手氣最佳而迎來的“高光時刻” ，再配上主播和
簡單沖洗後裝盤展示，主播提醒買家截圖，最
飾品。“成本15元的925銀吊墜，能賣到50-60
小助理的賣力吶喊，看客很難不為之駐足。不少
後裝入印有對應編號和ID的透明袋中，郵寄給
元，算下來一套成品很貴。”
人癡迷於看直播開蚌。汪峰曾在綜藝節目中爆
買家。
珠。
不少商家也已經“轉行”賣珍珠了，後期蚌
料，章子怡為了看直播開蚌整夜不睡覺，光看別
沉迷於直播開蚌，無非是寄希望於“歐氣
哥在快手，珍珠哥在淘寶，也賣起了珍珠成品。
人開還不過癮，曾經一次買了80個活蚌寄到家
降臨（運氣爆棚），一顆回本”。從事珍珠加工
但還是讓人嗅到了熟悉的“套路”的味道。“孤
自己開。
的林琳表示，珍珠分很多等級，真正值錢的只有
品！” “大漏！” “僅此一對、不加單！” “排位賽
直播開蚌的價格不等。最常見的愛迪生蚌
金字塔尖的部分，而這樣的珍珠，通常1噸裏才
鑽石大漏！” “王者排位賽，虧本衝榜！”……都
約198元一組，一組多珠蚌價格在138-298元左
只能出大約3kg。在這種概率下，寄希望於買幾
是珍珠成品直播間的慣用話術。
右，巴羅克則偏貴，約598元一組。“一組”是10
個蚌，就能開出高價值珍珠顯然不太現實。林
業內人士表示，所謂“福利款” “秒殺品”
個，但對於壕氣的買家來說，開蚌的計量單位是
琳透露，供應給直播間的蚌，生長周期遠遠短
更多的是飾品，不具備珠寶價值，利用了普通買
“麻袋” ，一麻袋通常為50個。
於正常蚌。一般來說，珍珠蚌的生長周期是3-5
家不懂珍珠、卻想撿漏的心理。邵潔第一次刷
年，而為了快速盈利和節省養殖成本，直播間的
到珍珠哥的直播間時，主播正在上架一款199
“珍 珠哥”詹鑫達首創
蚌只生長了一年半，有的甚至半年就拿來開。這
元的正圓無暇日本AKOYA“天女”海水珠戒
直播開蚌並不是最近才興起的直播項目。
種蚌雖然顏色漂亮，但珠層很薄，保色性不好，
指。據她回憶，主播對着鏡頭飛速地轉動着戒
甚至幾個月後就會大變樣。
指，邊叫喊着“正圓無暇”和“天女”有多難得，
2016年，“直播開蚌第一人”“珍珠哥”詹鑫達 首創直播開蚌。在此之前，珍珠哥的父母在中 國最大的淡水珍珠養殖、加工、貿易中心浙江
一邊強調“孤品大漏！拿去翻賣都有錢賺的！”
轉移戰場 換 湯不換藥
可戒指到手後，邵潔覺得廉價感十足。所謂
諸暨山下湖，做了三十多年的珍珠生意。對於
直播開蚌，看起來火熱，但入局早的人發
“天女”是指日本AKOYA珍珠中金字塔尖的孤
當地人來說，開蚌取珠不過是珍珠加工中最尋
現這是門掉粉的生意。顧客花錢買蚌，開出的
品。邵潔摸着手上微微氧化的戒指托，歎了一口
常的環節。珍珠哥把這一過程搬到了淘寶直播
質量如何並不可控，差評也隨之而來，對靠粉
氣，“根本不需要拿去鑑定，‘天女’怎麼可能配
並售賣珍珠蚌，卻意外被很多人關注和買賬。
絲賣貨的主播就意味着“傷粉”。
這種戒指托”。
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盲目提高供應量 對珍珠產業無益 直播開蚌、珍珠成品帶貨都火了，卻苦了
際上是不透明的。”
蚌。珍珠行業的火熱也帶動了珍珠蚌養殖產
珍珠愛好者陳南認為，“國內無核淡水珠
業。為了提高供應量，不少蚌農進行高密度養
最大的問題在於沒有細分品級，高端珠沒有做
殖和過量投肥。
出品牌。”她舉例稱，日本珍珠通過各種評級、
據一位自稱從事養殖業的知乎用戶分析， 按技術規程，每畝水面只能吊養600-800隻珍
設定商業名稱的方式細分珍珠品級，比如花 珠、天女、特選等。
珠蚌，而且要測水投肥，原則是缺什么補什么；
另一方面，直播開蚌賣的是 未深加工的
但現在，一般每畝吊養了1200-1500隻，最多的
珍珠，沒有作為“珠寶”的價值，只屬於“半成
達2000隻，並且是大量投施未經發酵的有機
品”。 一般來說，珍珠深加工需要經過清洗、鹽
肥，這對水質造成的污染是很難修復的。 此外，珍珠蚌取珠後，蚌肉、蚌殼等大量
洗、增色、拋光等一系列流程 。對於白色珍珠
廢棄物未被利用，也未經無害化處理就隨意丟
還要進行雙氧水漂白，一套流程耗時幾個月。
棄，成為了重要污染源。
而直播開蚌完全沒有時間和成本去操作這套流
此外，儘管珍珠的供應端和終端都很熱 鬧，但業內人士並不看好“直播開蚌”和直播賣 珍珠。 一方面，“直播開蚌”相當於以“蚌”為幌 子，高價售賣質量不高的原材料。 林琳表示，山下湖的珍珠批發商擁有各個
程，取出的珠子也只是經過簡單的清洗便寄給 了買家。
珍珠養殖基地，工作人員在採收珍珠蚌。
資料圖片
接近200萬元，客單價只有102.7元。 業內人士表示，惡性競爭導致越來越多的
陳南認為，直播開蚌帶火的終究只是珍珠
賣家進入主播間，拚命壓低價格以吸引更多客
原材料的銷售，推動整個產業的發展還要靠珍
戶，為了復蓋成本，賣的珍珠質量越來越差。他
珠的深加工。然而目前珍珠成品百萬千萬級的月
以淘寶為例分析，“淘寶上的客人喜歡比價，定
帶貨額背後，是百元左右的“飾品級”客單價。
價高的直播間很難存活”。
品級的原料，但基本不在網絡上售賣，因為這
根據胖球數據，淘寶上的“珍珠姐茜茜”
亂象之下的珍珠產業，不知道還能持續火
樣的統貨好差相混，在網上難以識別品級和定
粉絲26.13萬，30日內的直播成交額為1419.65
熱多久？長遠來看，直播對珍珠產業究竟是賦
價，客戶必須來實體店定價和採購。“雖然在鏡
萬元，客單價不到300元；淘寶上的珍珠哥擁有
能還是拖累，值得進一步關注。
頭下，但在珍珠的原料售賣方式中，直播開蚌實
127萬粉絲，30日直播銷量為1.43萬件、成交額
大多只能磨成粉 誕生極品概率微乎其微 原料多來自山下湖 收統貨利潤很可觀 真正接觸到最原生狀態的珍珠，
可能是假的，一些主播會將珠蚌反復
那麼直播間裏的珍珠成品價值到底幾何？一位淘寶直播間供
就會知道那些正圓、無暇的珍珠 是
使用，用一種特別的膠水，沿着蚌殼
應商透露，直播間成品的原料大多來自於山下湖。“淘寶直播間的
多麼的稀少。大量的珍珠蚌從水塘中
邊緣粘好，不僅牢固而且還防水，而
商家，多是來山下湖收統貨（沒被仔細篩選過的珍珠，分為不同等
打撈上來，得到的不過是一些遍布螺
裏面的珍珠，很可能為殘次品廢珠，
級，比如AA/A），自己再加上配飾做成品出售，成本低，溢價空間
紋、形狀各異的低品質珍珠，這些基
甚至是假珍珠。就算拿到的珍珠是真
可觀。”據這位供應商介紹，儘管同等級的統貨質量控制在一個範
本只能磨成珍珠粉。而正圓只佔5%，
的，珍珠從蚌中取出之後必須在短期
圍內，但瑕疵類型參差不齊、大小跨度也很大，對於製作低端飾品
無暇不足3%，真正能誕生極品的概率
內經歷：打孔、增光、漂白、烘干、精製
來說利用率卻很高。個頭小、形狀不好的饅頭珠也可以鑲嵌一對
微乎其微。所以，在直播開蚌中，能出
等多個工序。而在直播間中只是經過
珍珠耳釘，十幾元的珍珠耳釘，成本做到1-5元是很正常的。正圓、
現高品質珍珠的概率是極低的。
簡單的清水沖洗，這樣的珍珠是不具
大點位、但光澤度不好的“木珠”是不值錢的，被挑去做項鏈或戒
備觀賞收藏和佩戴價值的。
指。但在“珠寶鑑定專家”的“渲染”下，買家會覺得撿到了寶。
依據線上郵寄活蚌價格中位數， 1隻愛迪生蚌價格大約在20元，80隻
據 央 視 財 經報 道，受 到 直
價值是1600元。依據3%的概率，80
播帶貨的帶動，今年珍珠的批發
隻蚌可出2.4顆優質珍珠，而市面上的
價、零售 價均有兩到三 成的漲
普通愛迪生珍珠，不過360元一顆。
幅。伴隨競爭激烈，直播間的商
如果用開蚌的錢去買商品珍珠，至少
家似乎只有壓低價格才能存活，
可以買到4顆，明顯是賠了。 另外，人們所看到的珠蚌，也有
為了復蓋成本，生產和銷售的珍 形態各異的低品質珍珠。
網上圖片
珠質量很可能越來越差。
山下湖鎮剖蚌場的工人剖蚌取珠。 資料圖片
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家居
品味家居 簡約家具一向受不少人歡迎，因其線條簡單，容易融入 各種家居布置之中。喜歡這種格調的你，不妨考慮連卡 佛與著名建築師André Fu合作推出的André Fu Living， 以各種幾何圖案，搭配上乘材料，為空間增添素淨典雅 點綴。
撰文：溫鎔欣 圖片由受訪者提供
橡木桌子
▲這張桌子由橡木製成，堅固耐用，設 計融入多款幾何圖案，桌面為長方形及 半圓形，其中一邊桌腳則以窄長的長方 形板，綴以圓形鏤空，為空間增添型格 點綴。
唯美格調 ▲連卡佛與著名建築師André Fu合作，推出家具品牌André Fu Living，其中這款為Vintage Modern系 列，取材自60年化現代主義建築常見的幾何圖案，這款OAK 3-PANEL SCREEN由密度不一的直線條 紋組成，簡約獨特。
▲
André Fu Living同 時包括茶具，其中這 款Large Tea Pot，以 圓形、菱形等幾何圖 案點綴，外型簡約。
這張梳妝同樣以橡木製成，長方形桌面，桌子兩邊及桌腳則為半圓形，中 間部分內藏機關，打開可見鏡子及細小櫃子，供日常化妝之用，同時節省空間， 可作一般書桌使用。
▲
▲ 想 為 家 居 營 造 品 味，不 妨 考 慮 這個Lantern Large Round Table Lamp，以三腳相連木支架，承托恍 如燈籠般的燈罩，為空間增添獨特溫 暖的照明。
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櫻花樹flowering 櫻花樹floweringcherry(Ornamental cherry(Ornamentalcherry cherrytrees)學名Prunus trees)學名Prunus serrulata，俗名也叫日本櫻花樹Japanese serrulata，俗名也叫日本櫻花樹JapaneseCherry Cherrytrees。櫻花樹不 trees。櫻花樹不 是櫻桃樹cherry 是櫻桃樹cherrytree，如果你要吃果實，就要買結果實的櫻花 tree，如果你要吃果實，就要買結果實的櫻花 樹，特別是甜的果實的sweet 樹，特別是甜的果實的sweetcherry cherry(Prunus (Prunusavium)，因為 avium)，因為 也有一類是酸櫻桃sour 也有一類是酸櫻桃sour cherry果實樹，不要買錯。 cherry果實樹，不要買錯。 櫻花樹適合在溫帶及寒帶種植，屬於耐寒區的第 櫻花樹適合在溫帶及寒帶種植，屬於耐寒區的第 5-8區，所以在熱帶很難種植。選購時最好在自己居 5-8區，所以在熱帶很難種植。選購時最好在自己居
櫻花樹怎麼種 櫻花樹怎麼種 Flowering FloweringCherry CherryTrees Trees
住地區的園藝店購買，確保適合當地的氣溫及環 住地區的園藝店購買，確保適合當地的氣溫及環 境。如果是郵購，也要注意是否適合自己地區的 境。如果是郵購，也要注意是否適合自己地區的 樹種。 樹種。 新品種的櫻花樹除了植株比較小，花更多， 新品種的櫻花樹除了植株比較小，花更多， 顏色更多選擇，而且樹型也有更多選擇，有向 顏色更多選擇，而且樹型也有更多選擇，有向 上生長的寶塔型，平行擴展的，還有像柳樹一 上生長的寶塔型，平行擴展的，還有像柳樹一 樣垂柳型的weeping 樣垂柳型的weeping cherry，這一類通常都比較 cherry，這一類通常都比較 小。我見過只有不到10呎的垂吊型櫻花樹，但 小。我見過只有不到10呎的垂吊型櫻花樹，但 是花季一樣開很多花。 是花季一樣開很多花。 另外有生長緩慢的，適合較小的庭院，但如 另外有生長緩慢的，適合較小的庭院，但如
在北美櫻花樹越來越受歡迎，各地的櫻花節也 在北美櫻花樹越來越受歡迎，各地的櫻花節也 越來越熱鬧。其實櫻花樹很好種，加上小型櫻花樹 越來越熱鬧。其實櫻花樹很好種，加上小型櫻花樹 品種越來越多，很適合一般家庭的院子栽種。 品種越來越多，很適合一般家庭的院子栽種。
果你要很快就有一棵櫻花樹，也可以選擇快速生 果你要很快就有一棵櫻花樹，也可以選擇快速生 長的。 長的。 至於花朵，除了顏色方面更多選擇，過去多數 至於花朵，除了顏色方面更多選擇，過去多數 是白色、粉紅、紅色或紫紅等，但近來甚至有黃色花 是白色、粉紅、紅色或紫紅等，但近來甚至有黃色花 朵的。此外也有單瓣花朵及複辦花朵之分，複辦花的花 朵的。此外也有單瓣花朵及複辦花朵之分，複辦花的花 瓣也有多寡之分。此外有些樹葉秋天時會變色。 瓣也有多寡之分。此外有些樹葉秋天時會變色。 如果庭院很小，或是希望種小型的花樹，可以選擇垂柳 如果庭院很小，或是希望種小型的花樹，可以選擇垂柳 型weeping 型weepingflower flowercherries，或是矮型的dwarf cherries，或是矮型的dwarfflowering floweringcherry cherry trees。另外也有被修剪成單主幹樹的櫻花樹Standard trees。另外也有被修剪成單主幹樹的櫻花樹StandardFlowering Flowering Cherry，那就更小型了。 Cherry，那就更小型了。
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種植 種植
多數櫻花樹都需要很多陽光，特別是在較寒冷的地區，越多陽光越好。四周不要有遮 多數櫻花樹都需要很多陽光，特別是在較寒冷的地區，越多陽光越好。四周不要有遮 擋，通風也要好。但如果你的庭院向北，也要避免種在開放的，有北風直吹的地方。長久的 擋，通風也要好。但如果你的庭院向北，也要避免種在開放的，有北風直吹的地方。長久的 吹風不僅影響生長，開花時花朵也較容易被吹落。 吹風不僅影響生長，開花時花朵也較容易被吹落。 因為一般櫻花樹都會散布10呎以外的範圍，所以不要距房屋太近。小型櫻花樹，及垂吊 因為一般櫻花樹都會散布10呎以外的範圍，所以不要距房屋太近。小型櫻花樹，及垂吊 型櫻花樹都要有8-10呎以上距離，如果是較高大的櫻花樹就至少要有15呎以上距離。 型櫻花樹都要有8-10呎以上距離，如果是較高大的櫻花樹就至少要有15呎以上距離。 種樹的方式要參照如何種樹 種樹的方式要參照如何種樹，洞要挖得大，至少2呎直徑，1呎以上深度。換上最多的好 ，洞要挖得大，至少2呎直徑，1呎以上深度。換上最多的好 土，因為樹基打得好，可以大大幫助樹木的健康生長。種好之後表土加一層復土，最好是有 土，因為樹基打得好，可以大大幫助樹木的健康生長。種好之後表土加一層復土，最好是有 機堆肥土，保溫保濕。 機堆肥土，保溫保濕。 洞要大的目的是要加強排水性，樹木最需要的就是好的排水。所以也不要種在低窪區。 洞要大的目的是要加強排水性，樹木最需要的就是好的排水。所以也不要種在低窪區。 排水不好根部就會爛，植株就會夭折。不要讓土壤總是濕的。 排水不好根部就會爛，植株就會夭折。不要讓土壤總是濕的。 種樹要避免在夏天，最好是秋天及春天，如果是買露根的植株，也是最好在11月到3、4 種樹要避免在夏天，最好是秋天及春天，如果是買露根的植株，也是最好在11月到3、4 月之間種植。 月之間種植。 除了頭兩個月不要讓土干，土面下大約1吋干了就要澆一次水。之後幾乎不用再澆水， 除了頭兩個月不要讓土干，土面下大約1吋干了就要澆一次水。之後幾乎不用再澆水， 除非你住的地方特別干，或是遇到長期干旱。此外每年春天可以使用一次平均肥。入冬前可 除非你住的地方特別干，或是遇到長期干旱。此外每年春天可以使用一次平均肥。入冬前可 以舖一層有機土在土面。 以舖一層有機土在土面。
修剪 修剪
基本上不用修剪，但可以為了樹型美觀而稍加修剪。如果要修剪最好在5到8月的生長 基本上不用修剪，但可以為了樹型美觀而稍加修剪。如果要修剪最好在5到8月的生長 期，以便避免剪口生蟲，或是染上病菌。最好是在花謝之後修剪，這時如果見到樹枝上有黑 期，以便避免剪口生蟲，或是染上病菌。最好是在花謝之後修剪，這時如果見到樹枝上有黑 色像瘤一樣的東西，就要將有病的枝剪去。 色像瘤一樣的東西，就要將有病的枝剪去。 不要隨便修剪的另一個原因是，修剪的缺口有機會感染銀葉病，症狀是葉子變銀色，之 不要隨便修剪的另一個原因是，修剪的缺口有機會感染銀葉病，症狀是葉子變銀色，之 後樹枝枯死。在夏秋之際修剪，可以減少感染機會。已染病的枝子要盡量剪除，然後燒毀。 後樹枝枯死。在夏秋之際修剪，可以減少感染機會。已染病的枝子要盡量剪除，然後燒毀。 在多雨陰溼地區，為避免生溼霉，可以在早春時噴灑有機噴劑。如果你有這方面的隱 在多雨陰溼地區，為避免生溼霉，可以在早春時噴灑有機噴劑。如果你有這方面的隱 憂，可以在當地園藝店購買對付powdery 憂，可以在當地園藝店購買對付powderymildew、fire mildew、fireblight的噴劑。如果你擔心生蟲，也 blight的噴劑。如果你擔心生蟲，也 可以噴防蟲的噴劑。現在多數噴劑都是有機噴劑，不用擔心使用。不過開花樹的蟲害機會很 可以噴防蟲的噴劑。現在多數噴劑都是有機噴劑，不用擔心使用。不過開花樹的蟲害機會很 少，多數無須擔心。 少，多數無須擔心。
袁曉輝 袁曉輝 媒體人、作家、園藝愛好者。 媒體人、作家、園藝愛好者。 www.ritagiang.com www.ritagiang.com
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法規
疫情引發使用科技協助樓房買賣 料虛擬看樓電子簽名疫後仍保留 新冠疫情已經改變了許多企業提供服務的形式，地產交易也不例外。面對面的 對談和多次親臨現場參觀曾經是常態，而現在業界面臨的挑戰是，要依循新的安全 守則為客戶提供服務。 從現實角度看，地產業者因應疫情作出的一些改變，相信在所有衛生措施解除 後，仍會持續下去。自疫情後興起的遙距買賣樓房做法，已經催生了一些產品和程 序，例如利用提升視像功能以提供參觀房屋的虛擬旅程，除了在疫情下管用，也讓交易過 程進行得更有效率，以及令客戶獲得更好的體驗。 那麼，我們可以預期將來在進行買賣時會有什么不同？ 支援虛擬參觀房屋的硬件提升，使地產人員能夠向買家展示高質素的視頻和圖片，從而 減少買家需要親自參觀的房屋數目。賣家可以預期，他們的經紀將會要求拍攝更多圖片和 視頻，用以放到虛擬參觀的過程中，以充分展示房屋的優點。 製作精美的虛擬參觀旅程能夠令潛在買家對房屋的特性取得清晰的概念，眼見為實，勝 過千言萬語，所以這是很好的促銷工具。 故此，當選擇地產經紀代你放售時，不妨了解一下他們有沒有提供虛擬參觀的服
隨着安省逐步放寬衛生 限制措施，這是否意味着我 們將會回到以往買賣房屋的 交易方式呢？
務，參考他們過往曾經代客放售的房屋，確保能製作讓你感到滿意的虛擬參觀旅程。 對買家而言，交易體驗亦不再一樣。疫情逼使買家留在家中翻閱掛牌放售的屋 盤，並評估關於房產特性的重要資訊和背後的意義，我相信即使日後回復如常地 親臨房屋參觀，這套做法仍然會繼續。事實上，你在一天內能在網上查看的 房屋，一定遠比你親自前去參觀的數目要多，這大大有助縮窄搜索目標的範 圍。我建議買家在決定哪些房屋值得親自到場一看之前，仔細查看該屋盤 的細節。 除此之外，現在處理 地產交易的文件也變得更 便捷了。在疫情之前，很 多法律程序，例如文件的 簽署和認證等，大部分都 要親身辦理。自2015年 後，電子簽名在地產交易 中獲得了認許，現在已經 成為常規做法，在疫情 期間證明了是個有價值的 安全選項。現在的資金交 收，也可以通過電子轉帳
Ask Joe
方式來完成，不一定要使 用支票。 儘管疫情曾為房屋買 賣構成了一些障礙，但地 產業界靈活變通，提供了
Joe Richer Reco Registrar
改善客戶體驗的產品和服 務。我相信，在地產交易 中引入的電子化程序，能 為買賣雙方提供便利，在 日後將會更為普及。
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投資
奇石維妙維肖 色澤油亮可人 一塊肥瘦層次分明的“老臘肉”，配以 大蔥、紅辣椒，看着格外誘人。如果忍 不住拿起來咬上一口，估計得崩掉兩顆 牙齒。原來這根本不是臘肉，而是湖北 收藏愛好者付某珍藏多年的一塊肉石。 “這塊石頭在我手裏兩進一出，每次看到 它，都特別喜歡。”收藏愛好者付某表示，這塊 石頭酷似一塊臘肉，放在盤子裏，周圍點綴着 大蔥、紅辣椒等物品，“很多人都以為這是塊臘 肉，看着很誘人，都想嚐一口呢。” 說起這塊石頭的來歷，得追溯到10年前。 當時，付某到一位收藏愛好者家裏參觀，一下子 就相中了這塊石頭。付某仔細把玩，久久不願放 下。可主人也很喜歡這塊石頭，不願意轉讓。後 來付某又經常去這位朋友家裏參觀，經過軟磨 硬泡，最終主人把這塊石頭轉給了他。 當地一些收藏愛好者得知付某手裏有一 塊像臘肉的石頭，都來觀賞。5年前，一位藏友
奇石種類繁多。圖為 “烤全羊”。
資料圖片/網上圖片
特別喜歡這塊石頭，多次想讓付某把石頭轉給 他。剛開始付某不願意，可經不住朋友多次勸
前的模樣，放心了。”付某說，這塊石頭層次分
付某介紹，肉石也稱為肉形石，是中國四大
說。“我在書裏看到一句話，‘獨樂樂不如眾樂
明，表面酷似豬皮，呈現出紅褐色；接下來的一
奇石之一。肉石多數屬沉積巖、矽質巖或變質
樂’ ，頓時豁然開朗，石頭在我手裏，只能一個人
層呈白色，好似一層肥肉；再接下來的一層又呈
巖，是在地質運動過程中與其他礦物質接觸色
享受，還不如讓更多的藏友都享受。”於是付某
現出褐色，宛如一層瘦肉。
化而成。
細觀“肥肉”和“瘦肉”的連接處，紋路自
關於肉石，還有一個民間傳說：傳說水底
可把石頭轉給朋友後，付某還是有點放不
然。之後，又是一層“肥肉”一層“瘦肉”，最下
產一奇魚，名曰“白魚” ，此魚頗具靈性，極難得
下，經常惦記着這塊石頭。去年付某又找到這
面的一層“瘦肉” ，堆積在一起。從外形看，這塊
見。此奇魚只有巴掌大小，體細長，色白而無鱗
位朋友，用另外的藏品把這塊石頭又換了回來。
石頭神似一塊老臘肉，特別是石頭的表面還有
無目。此魚口中有一奇石，石色淡紅，晶瑩剔透，
“我擔心這塊石頭遭到破壞，一看石頭還是以
細小的毛孔狀，和豬皮一模一樣。
似孩童之皮肉，故名“肉石”。
答應了這位朋友的請求，把石頭轉給了他。
貴在有“皮” 肥瘦適當 中國出產肉石的產地不少，例如內蒙古、 河北、山東、浙江、江西、廣西、安徽等地。出
肉石貴在有“皮”，不僅要有“肉皮”，而 且“瘦肉”和“肥肉”呈多層次者為好。
之一，原型是一塊天然的玉石。該石產自阿拉 善，石頭色澤紋理全是天然形成，看上去完全 是一塊栩栩如生的五花肉塊。
產的肉石基本是矽質巖石，不管材質是瑪瑙、
付某珍藏的肉石是一塊天然的石頭，產
碧玉，還是黃蠟石，其主要成分都是以二氧化
自內蒙古阿拉善，肉石層次分明，而且在石頭
肉石罕見奇麗，為近年來崛起的一個觀賞
矽為主。
的表面塗上一層食用油後油光潤瑩，肉質纖
石新品種。對於如何觀賞肉石，付某介紹，首
維和筋絡真切自然，為難得的精品。
先要觀察肉石，無任何人工切割打磨拋光的
從分類上看，肉石可以分為天然肉石和 工藝肉石。天然肉石是天然形成的，沒有人為
說起肉石，人們經常聽說的代表性藏品
痕跡；其次，“肉皮”要好，表皮紋理，毛孔逼
加工痕跡；工藝肉石即以肉石為基底，人為參
有東坡肉石、蜜醬雞腿、紅燒肘子等。東坡肉
真；最後，“肉層”分布合理，肥瘦比例適當，
與切割、打磨、成形的肉石。
石也稱紅燒肉石，是台北故宮三大鎮店之寶
符合豬肉生理解剖特點。
CANADIAN CITY POST
教育
英文
Eugenics︰把人當動物做forced sterilization E v o l u t i o n 是 進 化；物 競 天 擇，適 者 生 存
種以forced sterilization作為實施手段的理論，德
國就推行了很 多年，有新聞報 道，加利 福 尼亞 州
(sur vival of the fittest)，是evolution的過程。 Evolution令物種變得愈來愈適應生存環境，但這
國當年都是向美國取經學習。而在美國，force d
最近就立法給受害者發賠償。Eugenics, or the
sterilization並非是所謂“咸豐年”的惡行，最近都
practice of sterilizing those determined by the
樣的過程是以千萬年計。有人就認為，人類可以幫
要繼續立法賠償受害人。Sterilization有兩個不同
state to be "feeble" or "undesirable," began
大自然一把，人工 地加速優化，這就是eugenic s
的解釋，這陣子提到sterilization，自然想到這個解
under a law enacted in California(加利福尼亞
的基本概念。Eugenics是優生學。概念是：若只
釋：the process of making something free from
州) around the turn of the 20th centur y.寫這
有“優 秀”的人才去 生育，那麼 人 類 的質素就 很
bacteria or other living microorganisms，即消
條法案的議員Wendy Car r illo的辦公室說，"an
快可以“優化”。Eugenic s的解釋：" The study
毒。Sterilization亦解surgery to make a person or
estimated 20,000 residents deemed 'unfit to
of how to arrange reproduction(繁殖) within a
animal unable to produce offspring，使不孕。很
reproduce' are believed to have been sterilized
human population to increase the occurrence of heritable(可遺傳的) characteristics regarded as
多人會為貓狗做sterilization，為雌性動物做的絕育
in this practice."被強迫絕育的，自然就是無權無
手術叫spaying，為雄性的叫castrating，但通常叫
勢、一向以來都被白人欺 壓的弱勢社群：" Those
desirable."
neutering，neutering和desexing都是絕育手術的
most targeted for involuntary sterilization were
統稱。愛護動物協會也鼓勵寵物主人為貓狗desex：
people of color, people with disabilities(傷殘人
Each year, thousands of unwanted animals
士) and the poorest and most vulnerable(最脆
are euthanized(人道毀滅) because there aren't
弱的) communities."報道更指出，美國二十七個州
enough homes for them. To control the animal
曾推行eugenics program，加州是表表者，連納
population by preventing the birth of unwanted litters(幼崽), SPCA(HK) strongly encourages pet
粹黨都要向它借鏡。The movement even caught
owners to spay or neuter their pets.
who asked California eugenicists in the 1930s
源自美國 今時今日，提到eugenics，大家都會齒冷。 Developed largely by Sir Francis Galton as a method of improving the human race, eugenics was increasingly discredited(聲譽敗 壞) as unscientific and racially biased(種族歧視 的) during the 20th century, especially after the
當權話事
adoption of its doctrines by the Nazis(德國納粹
the attention of members of the Nazi par ty, for advice on how to run their own sterilization program. Edwin Black的War Against the Weak:
人不 是 貓 狗，但 就 有 國 家 認 為，有 權 決 定
Eugenics and America's Campaign to Create a
人), disabled people, and other minority groups.
誰 應生育，誰不應有這個權利，界 綫 就由當權的
Master Race，就是講述美國大商家發動全國運動，
很多人以為，被Nazis用作genocide(種族滅
人去劃，被認為無權生育的，就強 迫 對他們 進行
進行ethnic cleansing，導致六萬人被強迫絕育的惡
絕)工具的eugenics理論是德國發明。但原來這
forced sterilization，這種極不仁道的政策，在美
行。
CANADIAN CITY POST
黨) in order to justify their treatment of Jews(猶太
教育
文︰子慧
英文
Genuine compliment與faux flattery “千穿萬穿，馬屁不穿”，這句話的意思是，
有人想與這些貶義極高的標籤沾上關係。不知是否
阿諛奉承的讚美話，被你讚的一方，通常是上司或
這個緣故，就算真心的讚美，也選擇不去開口說出
你需要討好的人，絕對不會駁斥你。這個很自然，
來。
因為讚美話，不論真確與否，被讚的人都會欣然受 落。
阿諛奉承“馬屁精”
文︰子慧
“說得其所”有竅門 Hara Estroff Marano就說："Compliments are one of the most extraordinary(特別的、非凡
這種情況和心態其實很不理想。因為讚美話
的、異常的) components of social life. If given
好處多得很，因避忌不敢說出來十分可惜。讚美是
right they create so much positive energy(正
praise；compliment用作名詞亦解稱讚、稱讚之詞、
能量) that they make things happen almost
“拍馬屁”就解“不顧客觀實際地諂媚、讚美
致意。To give one's compliments解給某人讚美，或
as if by magic. They ease the atmosphere
或奉承對方。”這說法從何而來？“維基百科”有這
問候某人。Compliment亦用作動詞，解讚美、恭維、
around two people and kindly dispose(使傾向
樣的解說：“相傳，蒙古族的牧民們常以養得駿馬
祝賀。
於) people to each other."但compliment要說
為榮。人們牽着馬相遇時，常要拍拍對方馬的屁股，
讚美若不被曲解，從來都是美好的。Mark
得其所，不適當的讚美話，或在不適當的環境、
附上幾聲‘好馬’的稱讚。有的人，為博得馬主人的
Tw ain曾說過︰" T h e h ap py p hr a sin g of a
對不適當的對象說，就適得其反︰Compliments
歡心，不管別人的馬的優劣，都稱讚其為‘好馬’。
compliment is one of the rarest of human gifts,
backfire(適得其反) if they are not genuine(真
‘拍馬屁’的寓意便由此而來。” “拍馬屁”英文是
and the happy delivery of it another."(為讚美話
的、真誠的). And faux flattery is usually highly
to toady to、to fawn on、to apple-polish、to curry
措詞，是罕有的才華，到了說出來，又是另一番心
transparent. A false compliment makes the
favor with，而“拍馬屁者”又稱為a boot-licker、a
曠神怡的喜悅。)David Robson在"Why we don't
speaker untrustworthy(不可信賴的); it raises
sycophant、a toady。Fawning的英文解釋，用來
dole out(發放、分發、布施) many compliments
suspicions(疑心) about motives. And that can
形容人，是give a servile display of exaggerated
- but should"一文中慨歎："Unfortunately, our
undermine(暗中破壞) a whole relationship.Faux
flattery or affection, typically in order to gain
anxieties about the ways others may perceive
解假的、人造的，flattery是奉承。Faux flattery
favor；用來形容狗，則解show slavish devotion,
our own words can prevent us from giving
是言不由衷，以奉承為動機的讚美話。這是最差
especially by rubbing against someone。“馬屁
compliments ourselves. No one, after all,
的一種，Kathy Chamberlin和Debby Hoffman
精”是toady; boot-licker，又稱sycophant，阿諛奉
wants to come across as clumsy(笨拙的),
的Find Something Nice to Say - The Power of
承者，或香港職場流行用語的“擦鞋仔”。當然，沒
patronizing(擺出恩賜態度的) or fawning."
Compliments，教大家compliment之道。
CANADIAN CITY POST
教育
史海
晚清軍閥苗沛霖的狡詐人生
文：婷婷
太平天國運動興起後，其中出現過一位軍
逃，苗沛霖見時機成熟，便身披縞素，祭起一桿
他立即掉轉槍頭賣力攻擊撚軍，內外夾擊下，太
閥式的人物，此人極度善變，雖然打着地方團練
大旗，宣稱天下已無主，隨即自封為“河北天順
平軍與撚軍大敗，苗沛霖換臉成功。
的旗號，卻游離於滿清與太平天國之間，藉以壯
王” ，建立“天順王國” ，正式與滿清分庭抗禮。
但鑒於其實在劣跡斑斑，滿清並不是很信
大自己。其後，更三番五次舉起反清大旗，公然
此時的苗沛霖英姿勃發，把目光投向了壽
任，為求自保，苗沛霖“真小人”本色大發神威，
稱王稱霸，此人便是號稱“晚清第一奸雄”的苗
州城，想據為己有，但不料消息走漏，派入城中
給滿清獻上了一份大禮。他先派人聯繫太平天
沛霖。要說苗沛霖的前半生也比較淒慘，祖宗
的內應紛紛被斬殺。一氣之下，苗沛霖干脆投了
國英王陳玉成，宣稱要配合太平軍攻取汴京，假
八代都是貧下中農，自己讀過幾年書，無奈卻天
太平天國，混了個“奏王”的封號，隨後，又聯合
意邀請其到壽州議事。不料，陳玉成剛到壽州
資有限，快四十歲時才考上個秀才。
太平軍與撚軍開始正面圍攻壽州。不久，滿清震
就被苗沛霖拘捕，隨即五花大綁送至清營，一
當時，“撚軍”橫行江淮一帶，清軍莫不能
怒，派大軍南下清剿，得知消息後，苗沛霖當即
代英王就此隕落。
戰，各地鄉紳紛紛組建團練保衛鄉里，因苗沛霖
改頭換面，向朝廷示好，並讓安徽巡撫翁同書
對兵法有些見地，便被推舉為“練總”，負責地
代為開脫，聲稱：“過尤知改，請量加撫慰。”
方團練工作。
但當清軍退走後，苗沛霖流氓本性發作，
雖然再次取得滿清信任，但苗沛霖的日子 也不好過，背後靠山勝保被調走，死對頭袁甲三 上任，每天的工作就是彈劾他，苗沛霖惶惶不
而戰功卓著，也讓苗沛霖受到督師安徽的
再次聯合太平軍與撚軍圍攻壽州，並一舉破城。
欽差大臣勝保賞識，此後，他連升十二級，成為
此後，為表明自己的反清志向，又聯合太平軍
同治二年（1863年），滿清下令解散苗家
川北道布政使、督辦淮北團練的二品大員。不
與撚軍合圍潁州，結結實實做了一回“反清義
軍，逼上絕路的苗沛霖再次舉起反清大旗，當
斷升遷的同時，苗家軍勢力也愈發膨脹，幾年
士”。
然，也是最後一次。九個月後，苗家軍與僧格林
可終日。
很快，僧格林沁與勝保大軍再次南下，在
沁激戰蒙城，某次巡視戰場時，苗沛霖被兩名
的地方大軍閥。至此，苗沛霖再也抑制不住心
淮北重創太平軍與撚軍，眼見下一個就輪到他
扈從親兵所殺，而這兩名親兵正是英王陳玉成
中的野心。不久，英法聯軍攻入北京，咸豐帝出
了，苗沛霖咬咬牙，又一次改換門庭。為表忠心，
舊部，好一個“天道輪回”。
CANADIAN CITY POST
時間內，迅速擴張為佔據州縣數十，擁兵十余萬
休閒
健康
長期服用安眠藥 可產生蓄積中毒 安眠藥對中樞神經系統有抑制作用。用小 劑量可鎮靜，中等量可催眠，大劑量可抗驚厥。
時而散大，時而縮小。呼吸淺而慢，不規則或呈 潮式呼吸。脈搏細速，血壓下降。
如起過常用量的5~6倍量即可中毒，中毒者多
溫馨提示：安眠藥的急性中毒症狀因服藥
可查及有服用安眠藥病史，出現昏睡不醒，肌肉
量的多少、時間、空腹與否，以及個體體質差異
痙攣，血壓下降，呼吸變淺變慢，心跳緩慢，脈
不同而輕重各異。中毒者宜速送醫院診治。
搏細弱，甚至出現深昏迷和反射消失。若被吸
長期服用安眠藥，對自身的危害很大，容
收的藥量超過常用量的15倍時可因呼吸抑制而
易養成習慣，甚至成癮。服藥的時間越長，停藥
致死。
後補償反跳越重，有些人出現難以忍受的戒斷 症狀，便產生了非吃不可的錯誤認識，形成了藥
安眠藥中毒可分三度
物依賴性。
最好在醫生的指導下服用安眠藥。
網上圖片
作用小的安眠藥，否則會引起肝臟腫大，肝壓
1、輕度中毒：嗜睡，出現判斷力和定向力
容易產生耐藥性，並具有危險性。白天藥
疼痛，肝功能不正常，甚至出現黃疸、浮腫、尿
障礙、步態不穩、言語不清、眼球震顫。各種反
物促使肝臟產生藥物的分解酶增多，體內的藥
射存在，體溫、脈搏、呼吸、血壓正常。
物就能夠很快的被這種酶破壞，從而使藥物的
還會引起胃腸功能紊亂。例如噁心、食慾減
2、中度中毒：淺昏迷，用強刺激可喚醒，不
催眠作用逐漸減弱，而產生耐受現象。因此，有
退，腹脹、便秘等。再比如與其他藥物可產生相
能答問，很快又進入昏迷。腱反射消失、呼吸淺
些人吃安眠藥的劑量會越來越大，造成嚴重後
互作用。某些安眠藥排泄較慢，長期服用，日積
而慢，血壓仍正常，角膜反射、咽反射存在。
果。
月累，可產生蓄積中毒，最好在醫生的指導下服
中蛋白等肝腎功能的損害。
3、重度中毒：深昏迷，早期四肢肌張力增
安眠藥具有一定毒性。因為大多數安眠藥
用，防止成癮或藥物蓄積中毒。對於失眠、抑鬱
強，腱反射亢進，病理反射陽性。後期全身肌肉
經過肝臟分解，由腎臟排泄的，所以對肝腎功
症的治療不要單純依賴藥物，加強心理治療，
弛緩，各種反射消失。瞳孔對光反應存在，瞳孔
能必然有影響。對肝腎不好的人，要注意選擇副
講究睡眠衛生，加強中醫藥治療。
CANADIAN CITY POST
休閒
健康
著名期刊再證實核桃有益心臟，你知道關鍵成分是什麼？ 發表在美國心臟協會旗艦期刊《循環》上 的新研究證實，連續兩年每天吃一把核桃（約
解所有脂蛋白的含量以及每天吃核桃對其改善 心血管風險的潛力的影響。”
1/2杯）的健康老年人適度降低了低密度脂蛋
在核桃與健康老齡化的子研究中，一項為
白或低密度脂蛋白膽固醇水平。每天食用核
期兩年的大型隨機對照試驗研究了核桃是否有
桃還可以減少低密度脂蛋白顆粒的數量，這
助於健康老齡化，研究人員評估了定期食用核
是心血管疾病風險的一個預測指標。核桃是
桃，無論一個人的飲食或居住地如何，是否具有
omega-3 脂肪酸（α-亞麻酸）的豐富來源，已
有益影響關於脂蛋白。該研究於 2012 年 5 月
被證明對心血管健康有益。
至 2016 年 5 月進行，涉及 708 名年齡在 63
“先前的研究表明，總體而言，堅果，尤其
至 79 歲之間的參與者（68% 為女性），他們是
是核桃，與較低的心臟病和中風發生率有關。
居住在西班牙巴塞羅那和加利福尼亞州洛馬琳
原因之一是它們降低了低密度脂蛋白膽固醇水
達的健康、獨立生活的成年人。 每天食用核桃可使總 LDL 顆粒數量減少
低密度脂蛋白顆粒，”該研究的共同作者、西班
4.3%，小 LDL 顆粒數量減少 6.1%。低密度脂
牙巴塞羅那醫院診所內分泌和營養服務中心脂
蛋白顆粒濃度和組成的這些變化與心血管疾
質診所主任、醫學博士 Emilio Ros 說。 “低密
病的風險降低有關。中密度脂蛋白 (IDL) 膽固
度脂蛋白顆粒有各種大小。研究表明，小而密
醇也下降。眾所周知，IDL膽固醇是低密度脂
的低密度脂蛋白顆粒更常與動脈粥樣硬化、動
蛋白的前體，是指介於低密度脂蛋白和極低密
脈中積聚的斑塊或脂肪沉積物有關。我們的研
度脂蛋白之間的密度。在過去十年中，IDL 膽
究超越了低密度脂蛋白膽固醇水平，以全面瞭
固醇已成為獨立於 LDL 膽固醇的相關脂質心
CANADIAN CITY POST
平，現在我們還有另一個原因：它們提高了質量
休閒
血管危險因素。 研究顯示，全穀類食品中的植物甾醇確實 可以抑制身體對膽固醇的吸收，改善低密度脂 蛋白的代謝。每日攝入1.3克植物甾醇，可以起 到很好的保護心血管的作用並改善血脂異常。 問題是，通過天然食品，多數人每天僅能攝入 植物甾醇200到400毫克，和1.3克有個差額。例 如，每100克核桃僅含有113毫克植物甾醇。 好時光健康專欄由清醇（植物甾醇）經銷 商提供。 電話：604-871-0178 網頁：www.timedrugs.com
健康
大白菜美味可口 保健作用多 大白菜是日常生活不能缺乏的一種關鍵蔬
寶物。
菜。它美味可口，營養豐富，有着“菜中之首”
治療胃潰瘍：生物學家對白菜開展化學成
的美譽。大白菜所含蛋白和維他命超過蘋果和
分分析時發覺了一種新的維他命，經臨床實驗
梨，所含營養元素亦很突顯，在其中鋅的成分
發覺這類維他命針對治療胃潰瘍有顯著功效，
比一般蔬菜水果及肉、蛋等食品都多，實際健
這就是上世紀60年代曾風行一時的胃潰瘍專用
康保健作用有下列好多個層面：
藥——維生素U。
抗癌防癌：在抗癌食品排名榜中，大白菜
維護心腦血管病：白菜含有的維他命C和
僅次蒜頭位居第二。大白菜帶有的營養元素鉬，
膳食纖維素，針對減少膽固醇、提升血管延展
能阻隔亞硝酸等致癌物在人體內的轉化成，做
性起着關鍵功效。大白菜是含鉬較多的蔬菜水
發情的關鍵原素，也是確保成人腎臟功能身心
到防止癌症的目地。大白菜帶有豐富的維他命
果之一，人每日要攝入鉬210至460mg才可以考
健康的關鍵原素。頭髮枯黃、脫髮大多數由腎
C，具備較強的抗氧化，可以阻攔致癌物的轉化
慮身體要求，不然可能產生地區性心肌病和心
臟功能衰微造成。
成和抑止腫瘤細胞的繁育。
腦血管病。
大白菜是營養成分極其豐富的蔬菜。
網上圖片
減肥瘦身健體：大白菜還是減肥蔬菜，由
美容養顏：大白菜中甲基纖維素成分豐富，
強筋骨：白菜的鈣磷佔比量貼近奶水，一杯
於大白菜自身所含發熱量非常少，不會造成發
可推動腸胃腸蠕動，有益於清除身體廢棄物及
白菜汁中的含鈣相當於一杯牛奶的含鈣，並且
熱量存儲。大白菜中含鈉也非常少，不容易使機
內毒素，保持內分泌均衡。大白菜含有營養元
更非常容易消化吸收。而且大白菜是蔬菜水果
體儲存不必要水份，能夠 緩解心臟壓力。中老
素鋅，它決策着皮膚的光潔和延展性水準，多
中含鐵的總冠軍，鋅能推動身體對鈣的消化吸
年和胖人，多吃白菜還能夠減肥瘦身。此外每日
吃不但能美容養顏，去除痤瘡，長期服用還能
收，降低鈣的排汙和外流。
餐後服300ml白菜汁，還能緩解痛風並合理預
讓人皮膚白淨、亮麗。大白菜中常含的維生素
補氣補血：治脫髮白菜中鋅的成分居蔬菜
D、C、E及胡羅卜素全是抗氧劑，是護膚的關鍵
水果之首，乃至高過肉類食品。鋅是青少年兒童
防高血壓、高血脂、高膽固醇，並能讓實胖者減 肥瘦身不反彈。
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休閒
健康
老年人提升免疫力 調理飲食牢記五點
對於老年人群來講，一定要均衡營養，否則患上各種傳染 疾病以及其他疾病的概率會特別高。 網上圖片
一、合理控制飲食量
在日常生活當中，有很多老年人的體質 非常差，很容易因為感染一些細菌或病
老年人的一日三餐維持六七分飽即可，尤
毒而患上各種疾病。導致這種情況出現
其是晚餐不能過多，兩餐之間如果飢餓，可以
的原因比較多，但一般認為，與老年人
適當吃少量的粗糧或者是水果。
和鈣質，而且要多吃一些魚肉以及乳製品。能夠 為身體提供較多的不飽和脂肪酸以及鈣質、鐵 元素、優質蛋白等營養物質。
四、食物烹飪方式
出現一些不良嗜好有關，比如抽煙、喝
不能出現暴飲暴食或者是過度節食的行
酒、不運動、熬夜等。另外，與一些錯
為，暴飲暴食會導致消化功能負擔加重，而且
不管是哪一種食材，在烹飪的時候最好是
誤的飲食習慣也有一定的關係。一旦出
會導致身體變胖，對血管、肝臟等部位的健康
以清蒸、水煮等方式為主。採取這種烹飪方式，
現錯誤飲食習慣，就會導致體內營養物
都會造成較大危害。而如果出現節食的行為，
既可以更多保留食材中的營養成分，而且還不
質缺乏，從而影響到免疫力。
會導致體內營養物質嚴重缺乏，也會影響到身
會給胃腸道造成較大負擔。
體健康。
老年人營養不良容易生病
五、溫熱易消化為主 二、多吃植物性食物
一日三餐要以溫熱、容易消化為主，比如一 些粥類、面片、麵湯、麵條或者是一些湯類。
隨着年齡的逐漸增長，老年人的消化系統
由於老年人群的消化功能已經處於下降狀
功能會處於下降狀態，很容易出現一些消化不
態，所以此時不能吃大量的肉類。否則，機體無
如果想吃一些肉類的話，可以做成小肉丸
良等現象，對食物的營養吸收也會出現異常，從
法吸收肉類中的營養成分，還會造成營養不良
食用。既不會增加胃腸道的負擔，而且能夠完
而導致體內缺乏一些營養元素。
的現象。
全吸收食材中的養分。
而一旦體內營養元素缺乏，就無法為各個
一日三餐要多吃一些植物性的食物，比如
總而言之，對於老年人群來講，一旦出現
組織器官提供較多的營養支援，嚴重影響了身
各種蔬果、粗糧和豆類。這些食物含有大量的
營養不良現象，會導致機體的免疫功能快速下
體的消化、代謝、排毒等系統。就會使身體的免
維生素、纖維素、優質蛋白，以及其他礦物元
降，患上各種傳染疾病以及其他疾病的概率會
疫功能快速降低，患有各種疾病的概率就會非
素，能夠提高老年人的代謝和消化功能。
特別高。所以對於老年人群來講，一定要注意
常高。 所以對於老年人群來講，一定要注意飲食
飲食方面的調整。
三、食物應多樣 化
除了以上5點之外，老年人在吃飯時一定
方面的調整。通過合理飲食，保證體內有足夠
雖然老年人要多吃植物性食物，但也應該
要放慢速度。所有食物都應該仔細咀嚼後再吞
的營養支持，能夠提升自身的免疫力，達到增
注意營養搭配。飲食中應適當少量搭配一些蛋
咽，能夠完全吸收食物中的養分。可以減輕消
強體質的作用。
類、瘦肉類。這些食物中含有較多的優質蛋白
化道負擔，達到保養身體的作用。
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休閒
旅遊
新加坡雪糕博物館 滋味滿載 逛博物館，不一定是文青及藝術愛好者 的玩意，好像這家剛在獅城簇新開幕 的新加坡雪糕博物館（Museum of Ice Cream Singapore），便是個大人及小朋 友都逛得樂而忘返的好地方，館內除設 多個打卡位，更有雪糕放題任吃，絕對 是滋味滿載。
文：林逸
圖：新加坡雪糕博物館、星島圖片庫
美國以外第一家 十四個打卡場景 世上的博物館，可說是種類繁多、無奇不有， 雪糕博物館，正是其中一家，該館最早在2016年 於美國以快閃概念形式出現，由於反應相當不 俗，2019年便在紐約曼克頓正式開業，並在今年 8月拓展至新加坡及美國德薩斯州首府Austin，將 雪糕的魅力繼續傳揚開去。 經過大約三年時間籌建的新加坡雪糕博物 館，是雪糕博物館在美國以外及亞洲地區的第 一家分館，雖然受到疫情打擊，館方在排除萬難
簇新開幕的新加坡雪糕博物館已成為獅城人氣遊點。
下仍然選擇在這個時候開幕，就是希望令大家能
色綠洲為主題的加利福尼亞海灘（Califormia
夠重拾童真及感受到一股歡樂氣氛，好好在館內
Beach），還有新加坡特產Potong雪條的巨型裝
開懷地笑一下。此外，館方更期望透過訪客在此
置及粉色磁石牆等等，都教人興奮狂呼及停不了
打卡而增強與世界的互動，激發大家的想像力及
地打卡，難怪博物館開幕不久已經成為新加坡人
創造力。
的熱門遊點。
簇新開幕的新加坡雪糕博物館，位處獅城潮
只是來到新加坡雪糕博物館，又豈會只滿
人及文青常愛到訪的登布西（Dempsey）地區一
足於打卡？在參觀過程中，館方更會無限量地讓
個昔日殖民時期軍營內，佔地約六萬平方呎，由
你試吃雪糕等甜點，意猶未盡的，更可來到博
十四個感官互動及打卡區域組成，當中最精采的
物館附設的咖啡茶座額外付費嘗味及在酒吧喝
必定是全球最大、約有五十三平方米的彩虹灑水
一杯放鬆一下。要留意是在此便可嘗到許多富
池（Sprinkle Pool），這裏其實是個類似波波池的
新加坡地道特色口味的雪糕及甜點，包括椰汁
遊樂設施，只是大家常見的圓形膠波，便給換上
黑糯米Potong雪條、檸檬椰絲球、蘋果批配軟
雪糕上的裝飾彩條模樣，吸引不少人前來玩樂及
雪糕、荔枝玫瑰露加奶、香芋奶茶雪糕三文治
打卡，感覺夢幻之余，更在獅城的社交媒體中掀
及Pina Colada口味雪糕等等，悉數讓人吃出無
起一股熱潮。
限驚喜。
至於博物館其他好玩區域方面，龍頭遊樂
值得留意是目前新加坡雪糕博物館只在星
場（Dragon Playground）便是另一個亮點，這
期四至日開放，並只限透過網上購票，入場人數
裏的設計靈感源自1970年代在新加坡住宅區常
會限制在博物館客量五成以下，並會加強消毒、
見的遊樂場，相關樣子目前仍可在大巴窯（Toa
清潔等防疫措施。已完成疫苗接種者最多可五
Payoh）一帶看到，是當地人“那些年”的美好
人同行，未接種者則須出示在入場前二十四小
回憶。此外，包括髹上黃色色調及滿布香蕉造
時內的陰性檢測證明，期望大家疫後重遊獅城
型裝飾的香蕉叢林（Banana Jungle）、以粉紅
時，切記到此一遊。
在新加坡雪糕博物館可嘗到滋味雪糕及甜點。
訪客在博物館入口處打卡留念。
龍頭遊樂場場區備有不少遊樂設施供入場人 士免費玩樂。
博物館有售多款精美禮品。
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休閒
旅遊
挪威領途號
新船預覽明年下水 隨着疫情有緩和迹象，郵輪業界除開 始逐步復航，更發布新船下水大計， 其中挪威郵輪（NCL）便最新公布設 有特色無邊際泳池的新船挪威領途號 （Norwegian Prima），將會在明年夏季 開始迎客，為品牌的最新郵輪級別Prima Class揭開序幕。 文：Rachel 圖：挪威郵輪
創新級別 無 邊際泳池 挪威領途號，是挪威郵輪旗下的第十八位 成員，現正由意大利Fincantieri船廠構建，排水 量十四萬二千五百噸，載客量三千二百一十五 人。 作為挪威郵輪Prima Class級別的第一艘 郵輪，挪威領途號沒有追求“巨無霸”般的噸 位，而是更注重客人的活動空間及創新體驗，說 到最矚目的設計，必定是廣達四萬四千平方呎 的海洋步道（Ocean Boulevard），步道環繞全 層郵輪甲板而建，設有三家不同風格的戶外餐 廳及酒廊，客人可隨時在此享用美食及飲品之 余，還有最教人期待的無邊際泳池，以及刺激 好玩的玻璃橋（Oceanwalk）。 在挪威領途號，共有兩個無邊際泳池，除 卻海洋步道的一個，另一個則位於奢華套房區
●走過玻璃橋如在海上漫步，非常刺激。 ●將於明年夏季下水的挪威領途號，是挪威郵輪Prima級 別的第一艘郵輪。
The Haven（大圖），兩者均有朝向無垠大海的 單面玻璃牆，在此暢泳，猶如在海中暢游，無拘 無束之余，更可將海洋景致盡收眼底。至於玻 璃橋則是以透明玻璃鋪設的甲板，走在上面， 就如在大海上漫步，非常刺激！ 有一千六百多間房間的挪威領途號，共設
●The Haven奢華套房擁有特大私人空間。
十三款房型，最精采是在八樓船尾區域的奢華 套房區The Haven，一百零七間套房中，便包括 全船最大、廣達一千二百八十呎的三牀套房，除 擁偌大海洋景觀，客人更可享用私人電梯及私 人管家服務。美食方面，除有多家餐廳及酒吧， 更有創新的高級露天美食廣場，透過十一個餐 飲好選擇供應不同風味的美食，再配合Onda By Scarpetta、Los Lobos及The Local Bar & Grill等特色食府，選擇相當多樣化。
●在挪威領途號的無邊際泳池暢泳，予人無拘無束的悠閒 感覺。
挪威領途號將於明年夏季開始在北歐展開 一系列首航之旅，接着將會提供歐洲、橫渡大 西洋及加勒比海等多款航程，喜歡享受郵輪假 期的朋友，不妨密切留意。
●船上備有多個精采的餐飲設施。
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休閒
旅遊
水上新玩意
平板賽艇初體驗 喜歡水上活動的朋友，對獨木舟、直立 板及賽艇等玩意相信不會陌生，可是看 似是雲集上述幾項玩意特色的平板賽艇 究竟該如何操控，早前我便參加了香港 青年獎勵計劃舉辦的平板賽艇全日體驗 以作了解，並嘗到箇中樂趣。 文︰Kengi 圖︰黃頌偉
鳴謝：香港青年獎勵計劃
直 立板改 裝 速度更優勝 在香港，平板賽艇是一項新玩意，香港青 年獎勵計劃（AYP）可算是引入這項運動的其中 一個先驅機構，據該機構的活動項目經理兼導 師Nelson表示，AYP在去年夏天已經開始培訓 人才，10月起便向公眾展開宣傳與推廣，至今年 夏季因為水上活動大流行的關係，愈來愈多朋 友想接觸平板賽艇，因此AYP便推出了半天及 一天的體驗日，以及平板賽艇加直立板的混合 班供有興趣的朋友參加。 參加者抵達位於西貢大網仔的野外鍛鍊中 心後，便須先行聆聽導師介紹暢玩平板賽艇的 入門技巧，然後才出發到近岸試玩。Nelson解
要學懂操作平板賽艇，不算太困難，有幾個
便可結伴航行至附近小島，而平板賽艇的航行速
循序漸進的步驟，包括先學拉手、推手的動作，
度也比一般直立板及獨木舟快速。暢玩過後，更
繼而是配合腹部與背部的前後推動，最後則是
可在野外鍛鍊中心淋浴及沖身，絕對是一趟舒
腳步的伸展。練熟動作就可學習如何轉向，最後
適又愉快的體驗。
●Nelson親自示範平板賽艇技巧，並提醒大家要注意的細 節。
●跟教練學習基本技巧後，大家便可來到附近水域練習。
●野外鍛鍊中心配套設施齊全。
●平板賽艇底部裝有鰭狀物體。
釋平板賽艇與傳統賽艇的分別，主要是在艇的 結構，傳統賽艇艇身狹窄，座位可前後移動，由 於速度較高，很講求平衡力，如果掌控不好，初 學者很容易因為經常翻艇而感到挫敗，放棄繼 續嘗試；可是平板賽艇卻是以直立板改裝，板 面相對寬闊平穩，加上是按直立板的底板來加 裝座位，基本上前後移動的並非座位，而是加裝 的艇架本身。
●傳統賽艇與平板賽艇的外觀有明顯不同。
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休閒
美食
廣式榴槤燉雞 營養美味 這是一種很矛盾的水果，有的地方既把它 視為宗教崇拜的供果，又因為刺鼻的氣味 而禁止帶入公共場所。它大如足球，外皮 粗糙不平，汁液是淺黃色，氣味奇臭無比 而口感卻細膩香甜。但就是這樣的水果卻 被稱為“果中之王”，因為它營養含量極 為豐富。但是很多外國人無法忍受他的氣 味，還沒品嚐就把它扔出窗外。
榴槤燉雞，廣東的一道名菜，營養美味，溫 補滋潤，香味濃鬱，口感特別，原來這麼好吃， 做法簡單又營養。 眾所周知，榴槤是一種比較價格昂貴的一 種水果。因為榴槤的口味比較特殊，所以並不 是所有的人都喜歡吃榴槤。但是對於喜歡吃榴 槤的人來說，每次路過榴槤聞過它的味道總忍
廣式榴槤燉雞營養美味，做法簡單營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽。
網上圖片
不住想買上一兩塊榴槤，甚至有的會買上一兩
要到五六百，所以有些人連榴槤殼都不敢放過
個回家吃。
了。於是在廣東那邊就流行了一道名吃，榴槤殼
炒鍋中放適量的生水，然後將處理好的雞
燉雞湯，這樣榴槤殼的營養都流淌在湯裏了，同
塊放入清水中，加入薑片兩個，料酒一勺去腥，
時也不會浪費，真是一個一舉兩得的好方法。
大火煮開，汆燙三分鐘。然後撇去表面的浮沫，
榴槤的營養價值比較高，曾有人說過一個 榴槤的營養價值相當於一隻雞的營養。所以對
也可以放一塊榴槤肉也行。
於產婦來說，吃榴槤也是一種滋補食品。榴槤
廣式榴槤燉雞的家常做法，營養美味，全
撈出雞塊過涼水清洗一遍，將處理好的雞塊塊
性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛
家都喜歡吃。製作廣式榴槤燉雞需要準備三黃
放入砂鍋中，然後將榴槤瓤也放入裏面，放入
經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症
雞一隻，榴槤殼，精鹽、料酒、生薑適量。
足量的清水，大火煮開，轉中火燉煮40分鐘。
狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想
首先將三黃雞去除內臟，然後將其剁成麻
40分鐘後向裏面加入精鹽1勺，繼續燉煮
補品。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身
將塊大小，放入清水中，清洗三遍備用。將榴槤
20分鐘。20分鐘後，一道美味的廣式榴槤燉雞
健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
殼內部像棉花一樣的瓤用刀輕輕地切下來，這
燉雞就製作完成了。這樣做的榴槤燉雞，營養
但是一個榴槤的價格大概在一二百左右，
裡用到的主要是榴槤殼裏面的瓤燉雞，然後將
美味，做法簡單。最大程度上保留了雞的營養
這還是按照最小的榴槤來說的，大的榴槤可能
其切成小塊放入碗中備用。大家在燉雞的時候
價值。
煎金蟬 好吃不油膩 金蟬各種做法絡繹不絕，但聰明人吃金蟬
醃製金蟬，不發黑，醃出來的味道也更好吃，再
火炒香後，把金蟬下鍋，撒上適量的精鹽、雞
絕不會炸着吃，因為既油膩，炸出來發黑，看着
切點蔥花，準備好干辣椒段、花椒、孜然麵和辣
精、味精翻炒均勻，就可以出鍋啦，口感酥脆，
也沒食慾，所以煎着吃，好吃不油膩。
椒麵，接下來開始上火製作。
入味好吃，造型上也特別美觀。
煎金蟬需要準備新鮮金蟬30個，大蔥半根，
先把鍋燒熱，加入一勺食用油，把醃製好
另外，需要注意的是金蟬的醃製非常關
干辣椒段、花椒、孜然面、辣椒面、精鹽、雞精、
的金蟬控干水分下鍋，開小火，半煎半炸，然後
鍵，不管你炸金蟬，煎金蟬，味道都會特別好
味精少許。
邊用勺子摁壓金蟬，把金蟬摁扁，這樣金蟬的
吃。
製作的時候，新鮮的金蟬肯定要提前一晚 上醃製的，把金蟬洗淨後，放進水中，加上蔥
口感會更加酥脆，而且也會更加的入味，全程小 火煎製二分鐘即可。
煎金蟬時，一大勺食用油即可，把金蟬半煎 半炸，這樣既有油炸的口感，還沒有炸的油膩。
薑，干辣椒段，然後再加入適量精鹽，煮五分鐘
之 後把煎好的金蟬倒出來，鍋中下入 蔥
煎金蟬的過程中，一定要全程小火，最後調味
後倒出來，把金蟬泡在原湯裏，自然晾涼，這種
花，干辣椒段、花椒、孜然麵和辣椒麵，開最小
時，可以適量的多放點孜然面，味道會更好吃。
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休閒
美食
土豆燒豆角 一炸一燉比肉香 秋季，當然是要吃在秋季自然生長而成 的蔬菜，豆角便是其中的一種，這個季 節的豆角，脆嫩又翠綠，口感好營養 高，又非常的健康，可以選擇將其焯水 而後涼拌，亦可將其搭配麵粉上鍋蒸製 而成，豆角的每一種做法都能夠給人們 以不同的享受，豆角搭配土豆，經過一 炸一燉烹飪而成，油炸的土豆，外皮焦 脆內裏軟糯，口感好的沒話說。 一個土豆，一把豆角，簡單一炸一燉，比肉 還香，上桌就被搶着吃。土豆燒豆角需要準備豆 角400克，土豆1個，蔥薑、八角、大蒜、生抽、老 抽、綿白糖適量。 首先將1個大土豆或者是兩三個小土豆削 去皮後，清洗干淨，然後切成滾刀塊，再將豆角 取出需要的量，去掉頭和尾後，用手掰成寸段， 並且將其中的老筋給撕掉，否則口感會大打折
土豆燒豆角經過一炸一燉烹飪而成，油炸的土豆，外皮焦脆內裏軟糯。
網上圖片
扣。 在炒鍋中添上適量的食用油，先將切好的
水，大火將鍋煮開後，蓋上鍋蓋，轉至小火慢慢
中含有的營養元素，可以使得腸胃有一種酒足
土豆塊下鍋，開始煎製，待土豆的外皮被煎至
燒製，差不多十分鐘之後，土豆便會變得非常
飯飽的感覺，增強飽腹感，可以減少對其他食
微微發焦黃並且定型之後，即可將其盛出來，
綿軟，豆角也會很軟爛，即可轉至大火，收濃湯
物的攝取，所以說這兩物的搭配，大家可以放心
控幹油分，鍋中留下煎土豆塊的底油，放入提
汁，即可關火盛出享用。
吃。
前切好的蔥段、薑片、八角和蒜片，爆炒出香
土豆和豆角都是屬於價值非常高的蔬菜，
土豆要先過油，因為土豆經過煮製會比較
味，然後放入之前處理好的豆角段，繼續煸炒，
豆角是秋季的應季蔬菜，符合健康的飲食理
綿軟，而將其事先過油，便可以很好防止過軟而
直到要將豆角中的水分被煸炒出來，看到豆角
念，豆角富含蛋白質以及氨基酸，適當的食用
影響到口感，這樣土豆才會更香，豆角也會更加
變色之後，就可以將之前煎好的土豆塊放入，加
對人體會有很好的作用，在食慾不振的時候吃
的脆嫩，一個土豆一把豆角，簡單的上鍋一炸
上老抽上色，生抽提鮮，再加上一小勺的白糖
豆角，可以增強食慾，並且對於健脾胃也有不錯
一燉，就可以做出美味的菜肴，吃着比肉還要
和適量的鹽，翻炒均勻後，倒上沒過食材的清
的效果。其次土豆不僅是蔬菜還是主食，土豆
香。
蒜蓉猴腿菜 野生自然清香 猴腿菜是東北一種很常見的山野菜，猴腿
蒜蓉猴腿菜需準備猴腿菜半斤，油、鹽適
菜有綠色和紫色兩種品種，每年的5月份採摘它
量，大蒜3瓣，生抽1湯匙，雞精1茶匙，水澱粉少
的幼苗食用，當猴腿菜長出高於地面20釐米左
許。
後，其口感也會更好。 把猴腿菜切成段待用，鍋內加入油燒熱，下 入蒜末爆香。下入猴腿菜大火翻炒1分鐘左右，
右的時候，剛長出的葉還未展開，其形狀呈“拳
先把猴腿菜投洗干淨，把根部切去一段不
頭狀”時是最適合採摘的。因為莖上長滿黃褐
要。鍋內加入水燒開，加入少許鹽，下入猴腿菜
色的絨毛，像猴子的腿而得名：猴腿菜。它的模
焯水，水開後煮1-2分鐘，將猴腿菜撈出。把猴
在製作的時候需要注意，猴腿菜在沸水中
樣和蕨菜相似，但是，蕨菜莖部沒有毛。
腿菜撈出，放到冷水中投涼，投洗2遍，撈出瀝
浸燙一下，再過涼水，這樣就可以有效地去除猴
山野菜猴腿不用放肉炒，和蒜蓉一起炒，
淨水分，猴腿菜在沸水中浸燙一下之後，再過一
菜表面的雜質和土腥味。其口感也會更好。猴
味道清淡，口感脆嫩，品嘗到野生自然清香的
下涼水，這樣就可以有效的去除猴菜表面的雜
腿菜口感比較脆嫩不適合長時間烹製，炒過火
味道。
質和土腥味。通過這樣的方式處理過猴腿菜之
會使口感變差。
再加入鹽、雞精、生抽，淋入少許水澱粉，大火 翻炒幾下，關火，盛出裝盤即可。
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休閒
星座
星座 一周運勢 處女座 Virgo
天秤座 Libra
整體運勢
整體運勢
8/23—9/22
會通過積極互 動來增進與伴侶之間 的親密度，保持默契 感。 幸運物
紫水晶
雙魚座 Pisces
2/19—3/20
整體運勢
面對選擇的時 候，雖然想加快速 度，但沒辦法有條理 的處理事情。 幸運物
黃水晶
碧璽
牧羊座 Aries
3/21—4/19
10/24—11/22
常常被壞情緒纏 繞，似乎無論怎麼做， 都很難擺脫負面能量。 幸運物
青金石
射手座 Sagittarius
11/23—12/21
整體運勢
黑瑪瑙
金牛座 Taurus
4/20—5/20
整體運勢
因為力求欣賞， 只能靠反復修正問題 來取得認可，令事情 進展緩慢。
幸運物
幸運物
紅紋石
雙子座 Gemin
5/21—6/22
紅寶石
巨蟹座 Cancer
6/23—7/22
整體運勢
會變得更加務 實，會關注他人的實 際行動，而不在意別 人說甚麼。
幸運物
幸運物
珍珠
1/20—2/18
12/22—1/19
如果不能壓抑自 己的壞情緒，在這次 水逆中會有比較糟糕 的表現。
可能會帶來一些 與舊人舊事的瓜葛， 會比較懷念已經失去 的感情。 石榴石
Aquavius 魔羯座 Capricorn 水瓶座 整體運勢
整體運勢
整體運勢
這段期間很難靜 下心來面對工作和學 習，專注力不足，易 看事情不順眼。 幸運物
天蠍座 Scorpio 整體運勢
整體運勢
現實生活讓雙魚 感到厭倦和煩躁，總 是沉湎在回憶中，容 易自尋煩惱。 幸運物
9/23—10/23
二○二一年九月二十五日至二○二一年十月一日
幸運物
月光石
獅子座 Leo
7/23—8/22
整體運勢
會暗自揣測別 人對自己的評價和想 法，怕自己沒把關係 處理好。 幸運物
常常會覺得很無 聊，做甚麼事都提不 起興趣，懶懶散散不 想遵從規則。
琥珀
部分創業的獅子 可能會因為同行的競 爭產生財務壓力和虧 蝕。 幸運物
粉晶
家中穿拖鞋禁忌 在家裏穿拖鞋，其實就是一件很平常的
勞，因為我們穿拖鞋的時候是出於比較放鬆的
事情，但是如果沒有穿對拖鞋的話，其
狀態，久而久之就會出現疲勞想睡的狀態了，而
實對於自己的運勢會有一定影響的，也
且也會讓大家的足弓下陷，特別是年紀大的人，
就是說我們在家裏穿拖鞋的時候，也要
需要注意在家裏穿拖鞋的時候要時不時的換一
比較弱的，所以儘量要做到一人一雙，這樣也能
特別注意一些必要的事項，以免觸犯禁
下，以免產生疲勞感。
夠避免混穿拖鞋而發生感染或者是疾病的產 生。
忌。 在家裏穿拖鞋需要注意的風水禁忌有哪些 呢，下面一起來看看吧。
高度不能 過 拖鞋的高度也是需要大家注意的方面。因
定期清洗消毒
為很多人喜歡在選擇拖鞋的時候選擇比較高點
最後大家需要注意的是在家裏穿拖鞋一定
的拖鞋，覺得這樣看起來會比較美觀，但是這
要記得定期清洗和消毒，因為拖鞋的材質一般
在家裏穿拖鞋時間長了並不好，因為拖鞋
些高的拖鞋對於大家的身體並不是很好，所以
也不會很好，穿的時間久了難免會產生一定的
的設計就是為了方便，所以拖鞋都設計得很簡
建議在選擇拖鞋高度的時候最好是2.5厘米，
細菌，這樣容易讓穿鞋子的人發生感染，嚴重
單，這樣往往會導致人的腳部受壓不均勻，時間
這樣穿拖鞋時也不會感覺太累腳。
的還會沾染上疾病，所以為了大家能夠比較放
影響健康
久了就會讓大家的身體健康受到影響，所以說 在家中穿拖鞋時一定要注意的是穿拖鞋的時間 和方式。
導致疲勞 當人們在家裏穿拖鞋時其實是比較容易疲
心的使用拖鞋，要記得定期進行清洗和消毒。
忌混穿拖鞋
家居風水要以人為本，打造和諧穩定、生
一家人在家裏穿拖鞋的時候要注意的是不
旺家庭成員的氣場，長期處在這樣的氣場裏，人
能夠混穿拖鞋。因為每一個人的腳上可能都會
各方面的運勢當然會得到補益和支援。因此家
帶着這樣或者是那樣的細菌或者是病毒，特別
居風水首先要考慮格局是否適宜、布局是否得
是家裏有老人和小孩的家庭，他們的抵抗力是
當，都是要以人為中心。