Small Danish Hotels - 40 aar

Annoncetillæg

Sommer i Danmark Spaophold og badehoteller

40 år med godt værtsskab

Kultur- og naturoplevelser Gastronomi og Ferie på klimavenlig ferie to hjul

Find de bedste jubilæumstilbud DANISH HO T

F

HA

PPINES

S

81

TS

års jubilæum

O

1

9

N MOME

2021

LS

SM

E

40 A

LL

2 | Annoncetillæg

SMALL DANISH HOTELS

40 år med godt værtsskab

Alle overnatningssteder bærer mindst tre stjerner i den europæiske hotelklassifikation og drives af selvstændige venlige hotelejere, slotsfruer og krofædre, som måske er 2. og 3. generation på stedet. Vi stræber hver dag efter at matche gæsternes behov og skabe den ekstra lille lykkefølelse, der sætter trumf på et dejligt ophold – gennem varmt værtskab, ganens glæder og minderige oplevelser i en hyggelig atmosfære. Samtidig har hotellerne et voksende fokus på bæredygtig drift og grønne værdier. Flere hoteller er certificeret med hotelbranchens miljømærke Den Grønne Nøgle, anvender lokalt producerede råvarer, undgår madspild og tilbyder opladning til el- og hybridbiler.

SOV DIG TIL FORDELE OG GLÆD ANDRE En stor del af Small Danish Hotels’ gæster kommer igen, og mange af dem er medlem af vores gæsteklub Benefits, hvor de får ekstra gode tilbud og optjener point, som kan bruges til nye ophold eller til at købe livstilsprodukter, design, gadgets eller gavekort i vores pointshop.

Hotelkæden udsteder årligt mange typer gavekort, der kan benyttes på alle kædens hoteller i Danmark til ophold og restaurantbesøg, men også hos kædens godt 800 samarbejdshoteller i det verdensomspændende netværk Global Alliance of Private Hotels.

Med disse ord glæder vi os meget til at byde dig velkommen til et dejligt ophold på en af vores mange hyggelige kroer og skønne hoteller.

SM

Safe to visit Vi følger Sundhedsstyrelsens og HORESTAs anbefalinger.

Tryghed og sikkerhed for gæster og personalet har aldrig været vigtigere end i forbindelse med genåbningen af turisme- og oplevelseserhvervet. Hos Small Danish Hotels er vi tilsluttet HORESTAs ”SAFE TO VISIT”-program.

Det giver dig tryghed og sikkerhed for, at alle kroer og hoteller i Small Danish Hotels følger myndighedernes afstandskrav, krav til rengøring, hygiejne, gæstehåndtering og arbejdsgange, samt HORESTAs og myndighedernes anbefalinger i den forbindelse.

40 A

LS

Jørgen Christensen, Direktør Small Danish Hotels

S NT MOME

Small Danish Hotels blev dannet i 1981, hvor en stribe jyske krofædre slog sig sammen om at tiltrække flere gæster under navnet Dansk Kroferie. De havde næppe forestillet sig, at kæden ville brede sig ud over Fyn, Sjælland samt øerne og

DANISH HO T E

God læselyst!

TÆT PÅ DE GODE OPLEVELSER

LL

2021

Small Danish Hotels tilbyder skræddersyede ferie- og weekendophold for enhver smag og en velredt seng for den forretningsrejsende. Selvom overnatningsstederne er vidt forskellige, er nøgleordene de samme; nemlig den personlige gæstfrihed, fokus på kvalitet samt øje for de små detaljer, der sætter rammerne om et behageligt ophold, uanset om det gælder en wellnessweekend med kæresten eller veninderne, et gourmetophold for to, vennetur med golf og cykling i naturskønne omgivelser eller et stop-over på businessrejsen.

For de traditionelle landevejskroer var beliggenheden alfa og omega, og tilgængeligheden og beliggenheden vægter stadig højt hos Small Danish Hotels. Med kort afstand til skov og strand udgør de fleste af vores overnatningssteder et behageligt udgangspunkt for aktive og naturglade gæster, der gearer ned med en golfkølle i hånden, med slentreture på stranden eller på den tohjulede med el- eller rugbrødsmotor. Samtidig ligger shopping, kulturliv, sightseeing og storbycharme lige rundt om hjørnet fra kædens hoteller i København, Aarhus og Odense.

års jubilæum

O

F

HA

PPINES

S

81

Small Danish Hotels er landets største hotelkæde for privatejede overnatningssteder og tæller mere end 60 kroer, hoteller, slotte og herregårde, der fordeler sig over hele Danmark. I år har vi 40 års jubilæum med at levere ”moments of happiness” til vores mange gæster og vi glæder os fantastisk meget til at levere dette igen.

tælle mere end 4.000 værelser fordelt på trendy cityhoteller, eventyrlige slotte, historiske herregårde, badehoteller og selvfølgelig klassiske kroer.

1

9

SKRÆDDERSYEDE WEEKENDOPHOLD OG FERIER FOR ENHVER SMAG I 40 ÅR!

Annoncetillæg | 3

Kroer og hoteller i hele Danmark

S

kal du på ferie eller har du planer om en forlænget weekend, så behøver du ikke rejse ret langt, for Danmark har masser at byde på. Her er smuk natur, fantastiske strande, spændende historie, pulserende storbyer, hyggelige småbyer samt mad og shopping i verdensklasse. Hver sin landsdel har sit at byde på, så det sværeste ved en ferie i Danmark er måske at vælge, hvor du skal tage hen. Men en ting er sikkert: Næsten ligegyldigt hvor du vælger at tage hen, så finder du en hyggelig kro eller et skønt hotel, der er med i Small Danish Hotels.

VESTERHAVET: DEN MEST STORSLÅENDE NATUR I DANMARK Vesterhavet er det vildeste og mest storslåede natur i Danmark. Her er træerne små og tætte, og de bøjer alle mod øst – presset af vinterens frådende storme. Om vinteren fyger sandet gennem byernes øde gader, og kun de allermest nødvendige butikker holder åbent.

SØNDERJYLLAND: DET HISTORISKE GRÆNSELAND I Sønderjylland finder du Vadehavet som er en helt enestående natur, der er optaget på UNESCOs verdensarvsliste og Det Sønderjyske Kaffebord, der har rødder i den danske nationalitetskamp.

NORDJYLLAND: LYS OG LUFT PÅ TOPPEN AF DANMARK Med Limfjorden og Aalborg mod syd, landets mest berømte turistby Skagen længst mod nord, Vesterhavet på den ene side og Kattegat og Skagerak mod øst, er Nordjylland præget af hav og fjord, et smukt lys og gastronomi baseret på lokale råvarer.

FYN: SOLSKINSØEN MIDT I DANMARK Fyn byder på mere end 100 slotte og herregårde, Odense, hvor H.C Andersen har sat sig markante spor, gastronomi, lokale fødevarer af høj kvalitet og et hav med omkring 100 beboede og ubeboede øer.

MIDTJYLLAND: VAND, NATUR OG SMUKKE KØBSTÆDER

NORDSJÆLLAND: KONGERNES LEGEPLADS

Med Århus som hjerte og Gudenåen som hovedpulsåre, er Midtjylland meget mere og andet end langstrakt og gold jysk hede. Landsdelen huser mange historiske byer såvel som utallige attraktioner og oplevelser for både store og små.

Nordsjælland har altid haft en vigtig plads i historien. De mange slotte vidner om, at Nordsjælland i århundreder var de danske kongers legeplads. Det byder også på kunst, gastronomi, design og arkitektur.

DJURSLAND: ET HELT VILDT STED

SYDSJÆLLAND OG ØERNE: OPLEVELSER OG RÅ NATUR

På Djursland ligger Nordens største Sommerland. Du kan vandre rundt blandt heste og køer i Nationalpark Mols Bjerge. Opleve købstadsidyl i Ebeltoft med brosten og bonderoser. Og så har landsdelen nogle af de bedste strande.

Med en indbydende cocktail af bjergtagende natur, charmerende købsteder, historiske attraktioner samt unikke oplevelser og events, byder den sydøstlige del af Danmark på meget mere end de fleste ved.

1

BORNHOLM

17

101

229

275

Allinge Rønne 105

Thisted

204

8

Aalborg

112

24

244

14

34

23 232

Holstebro

Randers

30 29

Herning Silkeborg 130

JYLLAND

241

39

228

Viborg 28

134

246

Aarhus

Helsingør 231

33 223

49 41

50

242

Vejle

53

48

Fredericia

54

Esbjerg

233 189

219

146

243

43

191 240

176 175

60

239

218

221

Køge

235

Svendborg

Møn

75

Tønder

234

København

Næstved

FYN

73

SJÆLLAND Slagelse

Odense

61

58

183

Roskilde 330

Kolding

247

81

Horsens

1 8 14 17 23 24 28 29 30 33 34 39 41 43 48 49 50 53 54 58 60 61 62 63 65 73 75 77 81 96 101 105

Aalbæk gl. Kro og Badehotel Hotel Thinggaard Tambohus Kro & Badehotel Hotel Lisboa Hotel Nørre Vinkel St. Binderup Kro Låsby Kro og Hotel Herning City Hotel Kongensbro Kro Nørre Vissing Kro Purhus Kro Hotel Gjerrild Kro Bechs Hotel Billum Kro Hotel Hedemarken Hotel Dalgas Sdr. Omme Kro Refborg Hotel Billund Hotel Hovborg Kro Gram Slotskro Agerskov Kro og Hotel Tyrstrup Kro Benniksgaard Hotel Bov Kro Hotel 6400 Brobyværk Kro Hotel Troense Humble Kro & Hotel Skjalm Hvide Hotel Hotel Falster Hotel Phønix Hjørring KOMPAS Hotel Aalborg

112 Hotel Thisted 130 Hotel Dania Silkeborg 134 Hotel Oasia Aarhus 146 Hotel Hedegaarden 175 City Hotel Nattergalen 176 Frederik VI’s Hotel 183 Taastrup Park Hotel 189 Absalon Hotel 191 Hotel Fuglsangcentret 204 Sallingsund Færgekro 218 Hotel Tønderhus 219 Hotel Vejlefjord 221 Hotel Niels Juel 223 Hotel Skanderborghus 228 Hotel Randers 229 Hotel Jutlandia 231 Marienlyst Strandhotel 232 Grand Hotel Struer 233 Hellerup Parkhotel 234 Dragør Badehotel 235 Hotel Kirstine 239 Hotel Faaborg Fjord 240 Tornøes Hotel 241 Fjordgaarden 242 Nymindegab Kro 243 Hotel Svanen Billund 244 Hotel Amerika 246 Hotel Gilleleje Strand 247 Skovshoved Hotel 275 Hotel Allinge 330 Hindsgavl Slot

Sønderborg 63

62

65 77

96

Nykøbing Falster

Læs mere på:

www.smalldanishhotels.dk

4 | Annoncetillæg

Jubilæumstilbud i Nordjylland St. Binderup Kro

Hotel Lisboa

Tæt på naturskønne Bangsbo

Autentisk stemning af dansk krokultur

Tæt på havet finder du Hotel Lisboa, som er placeret i Bangsbo-området.

Bangsbos smukke natur byder på mange spændende oplevelser, f.eks. botanisk have og det 260 år gamle Møllehus, som i dag er lavet om til hotellets egen hyggelige restaurant. Hotellet er et dejligt åndehul med værelser i en separat bygning, hvor der altid er fred og ro samt gratis parkering lige udenfor døren.

Værelserne er nyrenoverede.

Kroen mellem Aalborg og Viborg blev kongelig privilegeret i 1749, og kan føre historien helt tilbage til 1617. Her er vi tro mod gammel dansk krokultur og værtsfamilien har været den samme siden 1966. Gå på opdagelse i de gamle stuer og nyd den museumsagtige stemning og bornholmerurets tikken.

Kromanden fortæller gerne om stedets historie. I vores smukke restaurant har vi et stort udvalg af veltillavede retter. Gratis parkering.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x dejlig morgenbuffet • 1 x 3-retters middag på restaurant Møllehuset i det naturskønne Bangsbo, kun 800m fra hotellet

Fra kr.

995,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage

JubilæumsJubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbord • 1 x 2-retters menu • 1 x 5-retters gourmetmenu

Fra kr.

1.200,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst i hele 2021, men bookes inden 30.04.21

Søndergade 248 | 9900 Frederikshavn www.smalldanishhotels.dk/lisboa

Møllegårdsvej 7 | 9600 Aars www.smalldanishhotels.dk/binderup

Purhus Kro

Hotel Phønix

God dansk kromad i naturskønne omgivelser

Byhotel tæt på skov, klit og Vesterhavet

Mellem Randers og Hobro, i naturskønne, grønne omgivelser, finder du Purhus Kro. Kroen kan dateres tilbage til 1752, men fremstår i dag med renoverede værelser, dejlig have og en stemning der tit betegnes af gæster ”som at komme hjem”. I restauranten serveres god gammeldags mad. Alt fra stegt flæsk til kroens specialitet: Elgsdyr medallioner.

Hotel Phønix ligger i centrum af Hjørring, - i hjertet af Vendsyssel eller på Toppen af Danmark, og dermed tæt på skønne naturområder og det brusende Vesterhav. Besøg Fårup Sommerland, Ørnereservatet eller Zoologisk have, som kun ligger 1/2 times kørsel fra hotellet. Vendsyssel Teater og Hjørring Kunstmuseum ligger i gåafstand fra hotellet. Hjørring er et godt udgangspunkt for dit næste ophold i Nordjylland.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenmad og morgenbitter • 1 x kroens signatur menu: Røget vildsvin, Elgmedaljon og chokoladekage • 1 x kaffe og avec efter middagen • 1 x ”smør selv madpakke”

Fra kr.

899,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenbuffet • 1 x eftermiddagskaffe • 1 x gin og tonic • 1 x middag “Hos Uffe” på Vendsyssel Teater • 1 x kør-selv-tur til Rubjerg Knude Fyr

Fra kr.

598,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage Præstevejen 6 | Purhus | 8990 Fårup www.smalldanishhotels.dk/purhus

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

Jernbanegade 6 | 9800 Hjørring www.smalldanishhotels.dk/phoenix-hjoerring

Annoncetillæg | 5

Jubilæumstilbud i Nordjylland Hotel Thisted

Aalbæk gl. Kro og Badehotel

Fredfyldt kroferie tæt ved Skagen

Hyggelig atmosfære i thyboernes hovedstad

På Toppen af Danmark, hvor to have og alverden mødes på Skagens gren, ligger feriebyen Ålbæk, omtrent midt imellem Frederikshavn og Skagen. Aalbæk gl.

Kro og Badehotel er stedet, når du søger et ferieophold i en dejlig og afslappet atmosfære. I Ålbæk er du tæt på gode golfbaner, hav og klitplantager. Du kan cykle, vandre, løbe og bade – eller bare slappe helt af, spise god mad og nyde tilværelsen i et roligt tempo.

Lige midt i hjertet af den gamle købstad Thisted, nær gågaden og blot 50 m. fra banegården, tæt på Thy Teater, Musikteatret og Museet, ligger Hotel Thisted - et smukt gammelt, men nænsomt renoveret byhotel. Nyd en lækker middag i hotellets a la carte restaurant, kendt for sit fremragende Thy/Italiensk inspirerede køkken eller om sommeren en kold øl fra det lokale bryghus i den ugenerede gårdhave.

Fra kr.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 1 x kroret på ankomstdagen • 1 x 3-retters menu dag 2 • 1 billet pr. person til Nordjyllands Kystmuseum

1.180,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x kold morgenbuffet med lokale råvarer • 2 x 3-retters middag efter kokkens valg Ankomst mandag til fredag til 18.12.21

Fra kr.

1.398,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst mandag til fredag fra 01.09 til 22.12.21 Frederiksgade 16 | 7700 Thisted www.smalldanishhotels.dk/thisted

Skagensvej 42 | 9982 Ålbæk www.smalldanishhotels.dk/aalbaek

Hotel Thinggaard

Hotel Jutlandia

Nationalpark Thy mellem hav og fjord

Skønt byhotel med udsigt over Kattegat

Hvis du vil kombinere de storslåede naturoplevelser i Danmarks første nationalpark i Thy med nostalgisk forkælelse på et hotel i moderne klæder, skal du bo på Hotel Thinggaard i Hurup midt i Thy – med det brusende Vesterhav til den ene side og Limfjordens blinkende vige til den anden.

I samarbejde med Sydthy Kurbad tilbydes afslappende wellness-ophold.

Hotel Jutlandia i Frederikshavn er byens hotel og et vartegn, som byens gæster ikke kan undgå at lægge mærke til. Alle værelser har fladskærms tv, gratis trådløst internet, kaffe/the faciliteter samt gratis adgang til Fitness Jutlandia.

Fra hotellets restaurant på 6. sal har du frit udsyn over det pulserende liv på havnen og – ikke mindst – Kattegats blå bølger. Hotellet har en hyggelig bar, gode parkeringsforhold, samt 24 timers åben lobby lounge.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 1 x dagens ret på dag 1 • 1 x 3-retters gourmetmenu på dag 2 • 1 x valgfri Vildmarksvandring i Nationalparken • Gratis kaffe / varm chokolade / te, på værelset

Fra kr.

1.498,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x lækker morgenmad • 1 x velkomstdrink • 1 x 3-retters middag

Fra kr.

890,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst indtil 30.06 og igen 01.09-20.12.21

Ankomst alle dage Jernbanegade 5 | 7760 Hurup Thy www.smalldanishhotels.dk/thinggaard

Havnepladsen 1 | 9900 Frederikshavn www.smalldanishhotels.dk/jutlandia

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

6 | Annoncetillæg

Cykelferie med hele familien rummer alle de elementer, der skal til for at skabe en god ferie. Her er der god tid til at nyde hinanden og omgivelserne.

Cykelferie i verdens bedste cykelland Danmark er et af de lande i verden, hvor det giver bedst mening at tage på cykelferie. Det er let at finde virkelig lækre og bilfri – eller bilfattige - cykelruter med et fint underlag. Vores land er så fladt, at det ikke kræver en professionel cykelrytters kondition at pedalere gennem landskabet. Og så er der aldrig mere end få timers cykling mellem overnatningsstederne, så du kan nemt få tag over hovedet.

Af Jesper Svennum

DANMARK ER ET UNIKT CYKELLAND Uanset hvor hårdt og vedholdende vi hver især tramper i pedalerne under ferien, er Danmark et helt unikt cykelland for alle typer af cyklister.

Husk dog at tjekke cyklerne hjemmefra, så alle sliddele virker, kæden er velsmurt, bremserne fungerer osv. Det er så frustrerende (og dyrt) at skulle ringe efter en taxa fra Lars T’s marker, fordi man ikke har fået tjekket sin cykel ordentligt hjemmefra.

NÅR DU TAGER 100 PROCENT PÅ CYKELFERIE

Som cykelgæst går cykling og forkælelse således går op i en højere enhed, hvor du får den bedste kombination: motion og naturoplevelser på den ene side, og forkælelse og det gode værtskab på den anden side.

Find kroer og hoteller med cykelophold: www.smalldanishhotels.dk/inspiration/cykelferie God cykeltur!

DANISH HO

40 LL

T

E

A

LS

års jubilæum

NT

S

Planlægger du en decideret cykelferie, hvor du cykler med alt grej fra sted til sted, kræver det noget mere planlægning.

Hvis du for eksempel vælger at cykle en uge på en nationalrute, skal du tænke over, hvor du vil starte og slutte turen, hvor langt du vil cykle hver dag og få det til at passe med

Flere og flere hoteller har omstillet sig til at tage imod cykelgæster. Både motionisterne og de mere hardcore cykelentusiaster. Det betyder, at kroerne og hotellerne i højere og højere er gearet til at facilitere et cykelophold på alle tænkelige måder, så der, efter en dag med sved på panden og gode kilometer i benene, kan blive sørget godt for både cyklister og udstyr.

MOME

Danmark er det første land i verden, der har bygget et sammenhængende net af nationale cykelruter hele vejen ned langs Vesterhavet, langs grænsen, rundt om både Roskilde Fjord og Limfjorden, langs Sjællands og Jyllands østkyster, rundt om Bornholm og mange andre steder.

Hører du til dem, der tager jernhesten med på bilen, eller lejer cykel dér, hvor du holder ferie, er det bare med at køre på opdagelse på de små veje. Eventuelt med hjælp fra GPS’en.

Du har sandsynligvis kun brug for at spænde en lille taske eller rygsæk på bagagebæreren med ekstra tøj/regntøj/ badetøj, mad og drikke samt lappegrejer og pumpe.

CYKLING OG FORKÆLELSE I EN HØJERE ENHED

2021

Andre går linen helt ud, lader bilen stå, pakker cykeltasker og cykelvogne og tager 100 procent på cykelferie. Måske tages cyklerne med ombord på et tog til det udvalgte cykelområde og herefter ud i ferielandet – hele tiden på vej mod et nyt sted.

HVIS DU TAGER CYKEL MED PÅ BILEN

Uanset om du rejser hardcore med telt og kogegrej eller vælger den lidt lettere rejsemodel med overnatning på f.eks. hotel eller kro, er det en gode idé at pakke let og kun tage de ting med, du virkelig får brug for.

O

F

HA

PPINES

S

81

Mange hælder til cykelferie i en light-version, hvor de tager cyklerne med på bilen, kører til feriedestination og cykler alt fra smutture efter bagerbrød til dagslange udflugter under ferieopholdet.

Disse småveje er det rene guf for en cyklist. Her kan du høre fuglenes sang, dufte blomsterne fra marken, føle vindens varme. Og glædes indvendig over, hvor lækkert det er at trille lige så stille roligt ind i en ny by.

overnatningssteder – som også skal bookes. Cykler du med telt og kogegrej, er det lettere at improvisere. Men det er en frihed med en vis tyngde, så at sige.

1

9

Hvor vi før i tiden tog bilen og fræsede til rejsemålet så hurtigt som overhovedet muligt, så er billedet anderledes i dag. Vi har fået øjnene op – ikke bare for sunde og aktive ferier – men også for, at det at være ”langsomt undervejs” kan være selve kernen i en ferie.

Vi har en del regionale ruter. Vi har en cykel-hærvejsrute, der fletter sig mange hundrede kilometer ned gennem Jylland fra top til bund, parallelt med den berømmede fodgængerrute.

Og så har vi et netværk af velholdte småveje, der fører fra by til by, men som ikke længere rummer nævneværdig biltrafik, fordi der er bygget nye og større veje til bilerne.

SM

V

i danskere er blevet en nation af cykelfreaks. Aldrig før i historien har så mange danskere – af begge køn og i alle aldre - dyrket cykelsport som motion. Men det stopper ikke her. Vi tager i stadig stigende grad vores cykelglæde med på ferien.

Annoncetillæg | 7 7 cykelruter til den lange og den korte cykelferie 1) Østkystruten (650 km)

Nationalrute 5. Østkystruten er landets næst længste cykelrute. Ruten strækker sig fra Sønderborg på Als – langs den jyske østkyst og til Skagen i nord. Det er en meget spektakulær og afvekslende rute, der løber tæt på kysten, og som bl.a. fører cyklisten gennem istidslandskabet Mols Bjerge på Djursland, Lille Vildmose og har flere små færgeoverfarter.

Danske hoteller står klar til cykelgæster

2) Vestkystruten (560 km)

Nationalrute 1. Vestkystruten er en af Danmarks længste skiltede cykelruter. Den tager cyklisten langs Vesterhavet - gennem marsken, hederne og skovene og over klitterne; forbi fjordene og gennem to nationalparker i Thy og Vadehavet samt Naturpark Vesterhavet, ligesom den kommer igennem adskillige byer såsom Danmarks ældste by, Ribe.

Vi elsker at cykle i Danmark. Både til arbejde og i skole. De senere år er cyklen i stigende grad også blevet en fortrukken motionsform.

Det slår igennem i vores ferie- og weekendplaner, hvor både herreturen og familieferien ofte rykkes ud på den tohjulede.

Af Tina Baungaard-Jensen

3) Hærvejsruten (454 km)

Hærvejs-cykelruten går midt ned gennem Jylland fra Frederikshavn i nord til Padborg i syd. Det er en unik rute, der fører cyklisten gennem bakkede istidslandskaber, skove, hede og mellem bølgende marker. Hærvejscykelruten er anlagt, så den så vidt muligt går ad mindre veje. De fleste veje er asfalterede, men der er mange mindre skov- og markveje med grusbelægning.

4) Helsingør - Gedser (321,40 km) Nationalrute 9.

Ud over at være en dansk nationalrute er denne cykelrute også den danske del af den internationale cykelrute fra Berlin til København og videre til Helsingør. Ud over at være en storslået naturoplevelse rummer cykelruten også kulturelle highlights af meget forskellig karakter.

Og havet spiller hovedrollen det meste af vejen.

5) Bornholm rundt (123,07 km)

Nationalrute 10. Mindst én gang i sit liv bør man unde sig selv den oplevelse, det er at tage cykelturen rundt på den maleriske klippeø. I kan godt nå de 105 kilometer på en enkelt dag, men hvorfor ikke fordele turen over mindst to-tre dage og opleve øen fuldt ud med dens rundkirker, rokkesten og helt enestående natur.

Cykelsadlen er det bedste udgangspunkt for at få alle øens højdepunkter med.

6) Ø-hop på Østersøruten

Landets længste cykelrute er Østersøruten, der er 820 km lang. Den forbinder både Als, Jylland (Flensborg-Fredericia), Fyn, Sjælland, Lolland, Falster, Langeland, Tåsinge samt Ærø. Ruten byder på ikke færre end fem færgeforbindelser og otte broer. Har du kun en weekend, så brug den på en ø-hoptur på Fyn, Als og Ærø. Du kan f.eks starte i Svendborg og cykle til Bøjden ved Fåborg og tage færgen til Fynshav på Als. Herfra kan du hoppe på en anden færge til Søby på Ærø. Fra Ærøskøbing sejler færgen tilbage til Svendborg. På både Als og Ærø indgår den danske Østersørute i den 6.000 km lange EuroVelorute, Baltic Sea Cycle Route.

7) Nordsjællands kystrute tur/retur (130 km)

Nordkystruten er en skiltet cykelrute, der leder dig langs den sjællandske nordkyst også kaldet Den Danske Riviera. Du kommer gennem små hyggelige kystbyer som Gilleleje og badebyer som Liseleje – samt gennem enestående naturområder. Fra cykelsadlen kommer du til at opleve de steder man normalt ikke kommer til. Her er foruden de gode badestrande et stort udbud af restauranter og overnatningssteder, så du let kan dele turen op to dagsetaper. Turen strækker sig fra Helsingør til Hundested og er ca.

65 km lang.

D

u har helt sikkert mødt et cykelteam på landevejen. Måske er du selv én af dem, som gerne trækker vennerne eller familien med ud i landskabet på to hjul. Vi er i hvert fald flere, som har fået smag for fællesskab og kilometer i benene – gerne i kombination med god mad og bløde dyner. Det er netop fællesnævneren i Danish Bike Hotels, der er et nyt landsdækkende hotelnetværk med skræddersyede cykelkoncepter til turcyklister, mountainbikere og MAMIL-folket. Hotelkæden Small Danish Hotels og rejseselskabet Danish Biking står bag, og netværket tæller mere end 30 hoteller på tværs af landet, der har gearet op til at tage imod gæster, som vil udforske En cykeltur kan fint kombineres Danmark på cykel. Inspirationen er fundet i blandt med kulturelle oplevelser. andet Italien, Østrig og Tyskland, der længe har været oppe på den store klinge, når det gælder cykelturisme. Og Danish Bike Hotels lander nok som et godt inspirationsværktøj for mange danskere, som normalt ville drage til alperne eller Sydeuropa for at cykle. ”De senere år har vi har oplevet en stigende efterspørgsel efter cykelophold, hvor gæstfriheden er lige stor til både cykler og ryttere, og pandemien har øget interessen. Mange har rykket herreturen ud på raceren eller på mountainbikesporet, og cykelfolket vil gerne kombinere stram kæde og høj puls med god mad og bløde dyner. Hotellerne ligger klods op ad Danmarks mange cykelruter og attraktive landevejsstræk, og med Danish Bike Hotels slipper de cykelglade for den tunge planlægning og logistikken, når de arrangerer en forlænget weekend eller en ferie i pedalernes tegn”, fortæller Jørgen Christensen, som er direktør i Small Danish Hotels.

Hotellerne udmærker sig ved at tilbyde gennemtænkte løsninger, hvor cykling og forkælelse går op i en højere enhed, så der, efter en dag med sved på panden, kan blive sørget godt for både cyklister og udstyr. Ligesom en skiløber skal kunne opbevare sit udstyr forsvarligt i skikælderen, så er der også nogle services, som trækker ekstra point hos cykelfolket. Hotellerne tilbyder indendørs cykelopbevaring i cykelstald, det mest nødvendige værktøj og pumper, mulighed for cykelvask, vask og/eller tørring af cykeltøj og måske opladestation til el-cykel. Der er mulighed for gode råd til dagens ruter, download af cykelkort og proviant til turen.

I tillæg til den personlige gæstfrihed, fokus på kvalitet samt øje for de små detaljer, der er Small Danish Hotels’ dna, kan du spise en god middag, slappe af i spabadet eller koble fra i baren, inden du hopper under dynen og bliver frisk til en ny dag i sadlen.

Om Danish Bike Hotels Danish Bike Hotels er etableret i 2020 i et samarbejde mellem rejseselskabet Danish Biking og hotelkæden Small Danish Hotels og iværksat med tilskud fra Danmarks Erhvervsfremmebestyrelses decentrale erhvervsfremmemidler.

Danish Bike Hotels tæller nogle af Danmarks mest dedikerede cykelhoteller, og netværket hjælper med booking af cykelture, ruteforslag, proviant til turen, spændende oplevelser i nærheden og en række faciliteter, som gør, at rytter og cykel får det bedst mulige ophold.

Alle hoteller i netværket er en del af hotelkæden Small Danish Hotels..

Få mere information og inspiration til cykelophold: www.danishbikehotels.dk

8 | Annoncetillæg

Jubilæumstilbud i Midtjylland Herning City Hotel

Låsby Kro og Hotel

Skønt hotel ved gågaden i Herning

Traditionel dansk kro tæt på oplevelser

Herning City Hotel er et moderne garnihotel med nyrenoverede værelser og en hyggelig bar, hvor du kan nyde en godnatdrink, inden du går til ro.

Beliggenheden på gågaden er ideel for dig, der har lyst til at gå på opdagelse i Hernings mange butikker. Rundt om hotellet ligger adskillige restauranter, caféer og pubs, og der er kun 400 meter til Herning Kongrescenter. Afstanden til Messecenter Herning og Jyske Bank BOXEN er ca. 3 km.

På Låsby Kro og Hotel er der et særligt fokus på traditionel dansk mad og der serveres gode kro-retter. Beliggenheden kun 30 minutters kørsel fra Aarhus indbyder til spændende oplevelser, shopping og kulturelle arrangementer.

Silkeborg og Himmelbjerget byder på skøn natur. Forlystelsesparkerne Lalandia og LEGOLAND® er begge omkring 1 times kørsel fra kroen.

Fra kr.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x stor morgenbuffet • 1 x velkomstdrink • 1 x 3-retters menu på Restaurant Brdr. Price • Kaffe/ the i reception/baren under hele opholdet

745,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage

Fra kr.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 1 x kaffe og sødt på ankomstdagen • 1 x lækker 2-retters menu på ankomst dagen • 1 x bobler og snack på dag 2 • 1 x lækker 4-retters gastromenu på dag 2

1.250,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst onsdag, torsdag eller fredag Skolegade 1 | 7400 Herning www.smalldanishhotels.dk/herning

Hovedgaden 49 | 8670 Låsby www.smalldanishhotels.dk/laasby

Kongensbro Kro

Nørre Vissing Kro

Hyggelig landevejskro ved Gudenåen

Udsøgt gastronomi i det midtjyske Søhøjland

Siden 1663 har Kongensbro Kro ligget, hvor landevejen mellem Aarhus og Viborg krydser Gudenåen. Ii dag er den en moderne landevejskro med tidssvarende værelser, alle med udsigt til krohaven og Gudenåen. Hotellet er berømt for sine nye luksus vandreophold ”Krominoen”,- en fantastisk vandretur langs Gudenåen. Kroens adelsmærke er også den gode mad, lige fra de berømte hjemmelavede frikadeller til den franske kogekunst.

Ved bakker, skove og søer finder du den kongeligt privilegerede Nørre Vissing Kro anno 1801. Kroen er kendt for et kreativt og kompromisløst køkken med en atmosfærefyldt restaurant og en udsøgt vinkælder. Kroen ligger i det naturskønne Søhøjlandet. Her kan man besøge Himmelbjerget eller nyde en smuk sejltur på Himmelbjergsøerne med verdens ældste kulfyrede hjuldamper ”Hjejlen”. Kun 25 minutter til både Aarhus og Silkeborg.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x luksus morgenbuffet • 1 x kaffe og kage ved ankomst • 1 x 2-retters pramdrager kromenu • 1 x 3-retters luksusmenu

Fra kr.

899,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage fra 01.10.-20.12.21

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x stor morgenbuffet • 1 x velkomstdrink • 1 x 4-retters sæsonmenu • 1 x 4 glas vinmenu

Fra kr.

1.195,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst mandag-lørdag undtagen uge 26-31

Gl. Kongevej 70 | 8643 Ans By www.smalldanishhotels.dk/kongensbro

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

Låsbyvej 122 | Nørre Vissing | 8660 Skanderborg www.smalldanishhotels.dk/vissing

Annoncetillæg | 9

Jubilæumstilbud i Midtjylland s

Hotel Dania

Hotel Hedemarken

En oplevelse til forskel i skønne Silkeborg

Naturskøn beliggenhed i hjertet af Jylland

Hotel Dania i Silkeborg er fyldt med historie, charme og atmosfære. Hotellet fremstår som et unikt, klassisk og samtidig moderne hotel, med lyse og funktionelle værelser og en meget smuk lobby. Med en beliggenhed i hjertet af Silkeborg, ligger alle seværdigheder, caféer, shopping og naturen indenfor en behagelig rækkevidde. Hotellets meget kendte restaurant, Brasserie ”Underhuset” byder på gastronomi i særklasse.

Hotel Hedemarken ligger dejligt naturskønt i hjertet af Jylland, med en skøn å i baghaven samt en fiskesø som nærmeste nabo. Perfekt til kurser og konferencer, afslappende golf- og gourmetophold eller sammen med familien i kombination med et besøg hos én af de mange attraktioner i nærområdet. 10 km til Billund Airport, LEGOLAND® og Lalandia. 40 km til Vejle, 45 km til Esbjerg, 50 km til Kolding.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenmad serveret som buffet • 1 x lækker 3-retters menu (kokkens valg), som serveres i Brasserie ”Underhuset”

Fra kr.

865,-

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenmad • 1 x velkomstdrink • 1 x 3-rettes menu (køkkenets valg)

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst mandag - lørdag i 2021

Fra kr.

648,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst fredag eller lørdag fra 08.02.-30.04 og igen fra 01.09.-17.12.21

Torvet 5 | 8600 Silkeborg www.smalldanishhotels.dk/dania

Hedemarken 22 | 7200 Grindsted www.smalldanishhotels.dk/hedemarken

Hotel Svanen

Hotel Randers

Designhotel tæt på de gode oplevelser

Topmoderne hotel med unik atmosfære

Få en dejlig og professionel hoteloplevelse i et afslappet miljø, som opfylder hele familiens behov. Vi giver vores gæster de perfekte rammer, uanset om du er på flere dages ophold, eller kun på gennemrejse for at slappe af og lade op efter en travl dag. Fremragende restaurant, hyggelig lounge og bar med ild i pejsen, stort tv og en masse spil. Udendørs lounge med trædække og varme i parasollerne.

500 m til LEGOLAND® og Lalandia. 1 km til LEGO® House.

Hotel Randers er et af landets ældste provinshoteller, beliggende i hjertet af byen. Her er plads til både nydelse, ro og fordybelse – og til fest, sang og varige minder. Hotellet blev opført i 1856 og er genåbnet i efteråret 2016 efter en totalrenovering. Historiens vingesus mærkes tydeligt på det smukke hotel med 84 smagfuldt indrettede værelser, der alle har topmoderne faciliteter med gratis WiFi.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenbuffet • 1 x velkomstdrink • 1 x 3-retters gourmetmiddag • 1 x kop kaffe m/chokolade og avec

Fra kr.

795,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage - dog ikke i juni, juli og august Nordmarksvej 8 | 7190 Billund www.smalldanishhotels.dk/svanen

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenmad • 1 flaske vin på værelset ved ankomst • 1 x 3-retters menu efter kokkens valg på ankomstdagen

Fra kr.

1.295,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst 19.04.-01.06.21 samt 01.10.-31.10.21 Torvegade 11 | 8900 Randers C www.smalldanishhotels.dk/randers

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

10 | Annoncetillæg

Jubilæumstilbud i Midtjylland Hotel Gjerrild Kro

Hotel Dalgas

Attraktioner og oplevelser på Djursland

Perfekt base for oplevelser i Jylland

Som den østligste beliggende kro på næsen af Djursland – langt væk fra det hele og alligevel tæt ved alting ligger Hotel Gjerrild Kro, som er et godt sted at besøge. 4 generationer har sin daglige gang på kroen, der har været i familiens eje i over 50 år. Kroen er en populær destination for vandring, golf, cykling og badning. Tag din hest med. Få undervisning i dressur og spring i den nyopførte ridehal v/eksamineret berider Michelle Hvid.

På Hotel Dalgas bliver du mødt af hjertevarme og professionalisme. Vores køkken er nytænkende med fokus på grønt fra egne økologiske marker.

Atmosfæren i huset er præget af vores mål om at skabe et sted, hvor du føler dig godt tilpas. Der er rig mulighed for aktiviteter, som vandring, cykling, golf m.m. Området byder desuden på kunst, kultur og turistattraktioner i stort omfang.

Fra kr.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 3 x overnatning • 3 x morgenbuffet med mulighed for smør selv lunchpakke • 3 x aperitif • 3 x 2-retters menu (kromandens valg) • 3 x kaffebakke med 1 cognac eller likør med sødt

2.000,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • Gratis kaffe/te på værelset Ankomst 01.04.-01.10.21

Fra kr.

1.000,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage Gjerrild Bygade 16 | 8500 Grenå www.smalldanishhotels.dk/gjerrild

Storegade 2 | 7330 Brande www.smalldanishhotels.dk/dalgas

Hotel Skanderborghus

Hotel Nørre Vinkel

Familiedrevet hotel i Vestjyllands smilehul

En perle ved sø og skov ved Skanderborg

Når du besøger Hotel Nørre Vinkel mærker du den familiære stemning fra første øjeblik. Med udsigt ud over Lemvig ligger hotellet, en gammel storgård fra 1841, der gennem årene er blevet restaureret og udbygget. Den unikke atmosfære er bevaret, og med den smukke vestjyske natur lige i baghaven, er Nørre Vinkel bestemt et besøg værd.

Skanderborg Sø er et pragtfuldt sted og Hotel Skanderborghus, der ligger naturskønt i Dyrehaven ved søens bred, kalder sig med rette en perle ved sø og skov. Hotellet ligger nogle få hundrede meter fra Skanderborgs hyggelige bymidte med gode shoppingmuligheder, og i omegnen er der gode muligheder for lystfiskeri, sejlsport, svømning, golf og tennis. Der er en halv time i bil til Aarhus.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1x overnatning • 1 x morgenkomplet • 1 x 4-retters gastromenu med passende vinmenu Ankomst alle dage

Fra kr.

693,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 2 x 2-retters menu Ankomst fra 28.05.21 til 01.10.21 Ingen ankomst søndag

Søgårdevejen 6 | 7620 Lemvig www.smalldanishhotels.dk/noerrevinkel

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

Fra kr.

995,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Dyrehaven 3 | 8660 Skanderborg www.smalldanishhotels.dk/skanderborghus

Annoncetillæg | 11

Når du bor på de danske kroer og hoteller i Small Danish Hotels er du tæt på både kultur- og naturoplevelser. Billede: Fjordgaarden.

Spaophold - et pusterum i din travle hverdag Engang var spaer et sted, hvor man fandt en ægtemand og fik et tiltrængt bad. I dag handler spaophold om et tiltrængt afbræk fra hverdagen. Og selv om det er en luksus at gå i spa, prioriterer du det vigtigste, du har – nemlig dig selv.

Af Elisabeth Hamerik Schwarz

Spabyerne blev så populære, at jernbaneskinner blev lagt, så folk kunne komme nemmere til dem, og byerne fik masser af shoppingmuligheder, ligesom ferien var en oplagt mulighed for at deltage i fine middage og finde sig en ægtemand.

- I dag er det moderne menneskes største udfordring er at være i egen krop, så nu handler spaoplevelsen om at være alene og komme ud af hovedet. Samtidig får det os til at føle, at vi tager ansvar for vores sundhed, siger Julia Lahme:

Small Danish Hotels har et udvalg af tilbud på wellnessophold og spaophold over hele Danmark. Du finder f.eks. spa- og wellnessophold på Hotel Vejlefjord, Fjordgaarden, Hotel Faaborg Fjord Spa & Konference samt Marienlyst Strandhotel.

Se: www.smalldanishhotels.dk/inspiration/spaophold Kilder: Julia Lahme og Charlotte Torpegaard DANISH HO

40 A

LL

T

LS

års jubilæum

NT

S

- Vi kommer ikke til at tage i spa i to måneder, men jeg tror, at vi vil se spaophold som destination vokse. Det giver os et afbræk, hvor vi kan trække vejret og få ro, for spaen repræsenterer en kontrast til et hektisk liv.”

OPHOLD MED SPA OG WELLNESS

MOME

I starten af 1900-tallet, før kvinder havde stemmeret, og vi tog læbestift på for andre end os selv, gik foregangskvinder som Helena Rubinstein og Elizabeth Arden på skønhedsbar-

KVINDER FANDT ÆGTEMÆND I SPAEN

- Faktisk mener jeg, at det er yderst vigtigt at vise sine børn, at man er værd at tage sig af, for så lærer de det samme.

Jeg sætter selv nogle dage i kalenderen i starten af året og indretter andre aftaler efter det. Er et weekendophold uoverskueligt, så tag en halv dag eller blot en time. Hellere lidt men godt. Det vigtigste er, at du tager dig den luksus, for det er sundt for dig, siger Charlotte Torpegaard

E

LÆBESTIFT OG SPA

- Vores spaer er ikke nye, men forskellen er, at vi i dag tager en halv, måske hel dag ud til det – dengang var folk der i månedsvis. Og hvor vi i dag søger ro i spaen, ville de dengang have underholdning, fordi de kedede sig, så der var både pantomime og koncerter, siger Julia Lahme.

- Dufte vækker minder, så køb eventuelt en rens fra spaen med hjem. Luk døren til badeværelset, sæt en blomst på vasken, træk vejret og rens huden. Og sig så til dig selv, at det er ok at bruge tid på dig selv – også selv om du har børn, du skal tage dig af, siger Charlotte Torpegaard.

2021

- Vi har traditionelt haft en tendens til at rynke på næsen af folk, som er forfængelige. Men forfængelighed er sundt. I London inkluderer depressionslæger manicure eller massage i deres behandlinger, fordi det lærer os, at vi er værd at tage os af. Så spa og wellness er alt andet end overfladisk. Det er heller ikke uden grund, at massage er en af de mest efterspurgte behandlinger i spaerne. Vi har så travlt, og studier viser, at vi bliver rørt alt for lidt, og det giver os hudsult. Vi sulter simpelthen efter den ro, vi får af at blive masseret og passe på os selv.

- I gamle dage gik folk sjældnere i bad, og det var sjældent at drikke vand under sprut, og derfor blev 1800-tallet starten på det fokus på krop og velvære, vi ser i dag, siger livsstils- og forbrugsekspert Julia Lahme.

Men selv om det er skønt at gå i spa, er det lige om lidt hverdag igen, så hvordan får man spaoplevelsen med sig hjem? Ved at prioritere det, mener Charlotte Torpegaard.

O

F

HA

PPINES

S

81

- Jeg oplever kvinder, der får tårer i øjnene, når jeg siger til dem, at det er ok, at de tager sig af dem selv. Mange kvinder er gode til at forkæle familie og venner, men har svært ved at bruge penge på sig selv. Men det er sundt for os og kommer også vores omgivelser til gode. På et spaophold kan du finde den pause, de fleste af os har brug for, siger Charlotte Torpegaard:

Men helt tilbage i antikken kan vi finde eksempler på spaer, og da arkæologer i 17-1800-tallet gravede de termiske bade op rundt om i Europa, blev spa og wellness atter en trend, hvor det bedre borgerskab valfartede til byer som Vichy og Bath for at få spaoplevelsen.

TAG OPLEVELSEN MED HJEM

1

9

Kvinder er notorisk dårlige til at give sig selv mig-tid, siger skønhedsekspert Charlotte Torpegaard. Hun har fulgt og skrevet om skønhedsbranchen i over 25 år og ejer skønhedsuniverset ILOVEBEAUTY samt en lille pavillon i det indre København under samme navn, hvor hun vejleder kvinder i at pleje sig selv – indefra og ud.

rikaderne ved at introducere alt fra spaoplevelser til diætister og rød læbestift.

SM

D

er findes få ting, som får dig mere ned i gear end at blive puslet om. Men tager du nogensinde en dag ud af kalenderen, hvor du får en ansigtsbehandling eller tager i spa?

12 | Annoncetillæg

Et alternativ til de traditionelle weekendophold og miniferier i Danmark er et vandreophold, hvor du oplever området til fods.

Feks. kan du tage på vandreophold på Kongensbro Kro, som tilbyder luksus vandreopholdet ”Kro’minoen”.

K limavenlig ferie i Danmark Det er oppe i tiden at vise klimavenlig ansvarlighed ved bl.a. at tænke grønt og holde bæredygtig ferie. Mange kroer og hoteller i Small Danish Hotels arbejder også med bæredygtighed i deres hverdag i form af miljøvenlige produkter, bekæmpelse af madspil, affaldssortering og ikke mindst mulighed for at tilbyde gæsterne at oplade deres elbiler.

Af Lars Meller

HOLD BÆREDYGTIG FERIE PÅ GRØNNE HOTELLER Når der skal vælges overnatningssted, er der også mulighed for at være opmærksom på klimaet. Mange overnatningssteder gør nemlig en ekstra indsats for at sikre en ekstra

Som led i en ny bæredygtighedsstrategi kan el-bilister fremover også roligt tage på Danmarkstur uden at skulle lede længe efter opladere til bilens batteri. Small Danish Hotels er i fuld gang med installere elbil-ladere på hotelkædens overnatningssteder, der ligger jævnt fordelt over hele landet. ”Vi er på tæerne for at yde vores gæster en individuel, god og grøn service, så det er helt naturligt at kunne imødekomme elbil-gæsternes behov for at tanke strøm i fremtiden”, siger Jørgen Christensen, som er direktør i Small Danish Hotels.

Tænker du på miljøet og planlægger du et weekendophold, en miniferie eller måske en længere ferie i Danmark, så er der masser af hyggelige kroer og skønne hoteller at vælge i mellem.

Se: www.smalldanishhotels.dk/inspiration/klimavenligferie DANISH HO T

LL

E

LS

40 A

MOME

2021

I vores øjne er denne tendens meget positiv, da det vidner om at mange danskere gerne vil holde en mere bæredygtig ferie, hvis mulighederne er tiltalende nok.

TANK STRØM, MENS DU SOVER

NT

års jubilæum

S

O

F

HA

PPINES

S

81

Mange er vant til at rejse på ferie et par gange om året, og ofte går turen til udlandet med fly. Med den aktuelle samfundsdebat om miljø og klima, kigger flere og flere på alternativerne for flyrejser, når de skal på ferie.

Dette skifte i ferietransport behøver på ingen måde at betyde dårligere ferier, tværtimod. Med tiltagende velstand følger flere udlandsrejser, og det betyder at vores skønne lille land er blevet overset en smule som rejsemål. Og det er en skam, da Danmark har massere af oplevelser, attraktioner og skønne områder at byde på.

bæredygtig ferie. Her taler vi om høje certificeringer indenfor miljøvenlighed og bæredygtighed, genbrug, affaldssortering, reducering af madspild og generel høj opmærksomhed på grøn ansvarlighed og klimavenlighed. Se blandt andet efter miljømærket Green Key. Dertil kommer også udstrakt brug af økologiske produkter i madvarer, håndklæder, sæber og meget andet – alt sammen noget, der sikrer dig muligheden for en bæredygtig ferie uden afsavn.

1

9

KØR I STEDET FOR AT FLYVE

Den allerstørste forskel kan du gøre ved at skifte flyrejsen ud med en kør-selv-ferie. Holder du tilmed ferien indenfor Danmarks grænser, udleder du markant mindre CO2 end hvis du vælger at flyve til udlandet – uanset om flyrejsen går til Trondhjem eller Thailand.

SM

V

i skal alle sammen hjælpe med at passe på vores klode, og det er meget oppe i tiden at tænke grønt, miljøvenligt, bæredygtigt, klimavenlig og ansvarligt i alt hvad vi foretager os. Når det kommer til vores ferier, kan denne grønne ambition hurtigt vise sig som en udfordring, men hos Small Danish Hotels har vi nogle gode bud på hvordan det udføres i praksis.

Nu kan du tanke elbilen, mens du selv lader batterierne op under dynen på overnatningsstederne i Small Danish Hotels. Hotel Thinggaard i Thy er en af de mange hoteller i kæden, som har installeret elbil-lader.

Annoncetillæg | 13

Jubilæumstilbud i Sydjylland Gram Slotskro

Benniksgaard Hotel

Smukke omgivelser i hjertet af Sønderjylland

Skønt hotel ned til Flensborg Fjord

I smukke og naturskønne omgivelser ligger Gram Slotskro. Kroen har en lang historie bag sig. I vores skønne omgivelser kan du rigtig mærke historiens vingesus. Vores fantastiske placering ved Gram sø og Gram Slot, er de perfekte rammer for et afslappet ophold med god mad baseret på årstidens friske råvarer. I dag er det 4. generation af familien Schrøder, som driver kroen.

Benniksgaard er smukke rammer, ægte sønderjysk luksus og fantastisk udsigt over Flensborg Fjord. Den historiske bygning huser desuden en spændende gårdbutik med sønderjyske specialiteter, design og interiør. Området byder på masser af gode oplevelser ude i naturen og den historiske bygning står som en unik perle med afslappende atmosfære og dedikeret service. Hotellet er også et godt udgangspunkt for ture i grænselandet og til Flensborg.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenbuffet • 1 x kaffe/kage • 1 x velkomstdrink • 1 x 4-retters middag • 1 x kaffe/sødt /avec og 1 drink i baren

Fra kr.

650,-

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x dejlig morgenmad • 1 x 3-retters gastronomisk middag • Benniksgaard Amuse før middagen • Voucher til 1 flaske vin ved Fleggaard • Dreamwater Lounge Massage (ca. 15 min)

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Fra kr.

725,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage

Ankomst alle dage Slotsvej 52 | 6510 Gram www.smalldanishhotels.dk/gram

Sejrsvej 101, Rinkenæs | 6300 Gråsten www.smalldanishhotels.dk/benniksgaard

Nymindegab Kro

Download app Med Small Danish Hotels’ app på din telefon har du nemt og hurtigt et væld af overnatningssteder og spændende ophold lige ved hånden.

Vælg mellem alle vores kroer og hoteller - og book direkte i app’en.

Se dine Benefits point i app’en og brug dem på flere hotelophold, restaurantbesøg eller flotte gaver i vores pointshop.

Læs mere på:

www.smalldanishhotels.dk/app

Bo i klitterne på kanten af Vesterhavet Helt oppe på klittens top længst mod vest i Jylland ligger Nymindegab Kro – i bogstaveligste forstand på kanten af Vesterhavet. Kroen er gennemrenoveret fra kælder til kvist. Desuden frister Nymindegab Kro med en pragtfuld restaurant, med respekt for råvarer og natur, og en betagende udsigt over klitterne, fjorden og den høje vestjyske himmel.

• 1 x overnatning • 1 x lækker hjemmelavet morgenmad • 1 x 3-retters menu • 1 x kaffe te og avec i baren

Til Android

Fra kr.

950,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst tirsdag-lørdag i september, oktober, november og december Vesterhavsvej 327 | 6830 Nørre Nebel www.smalldanishhotels.dk/nymindegab

”

Jubilæumstilbuddet indeholder:

Til Apple

Det siger kunderne....

Det er super nemt, når jeg skal finde et hotel i nærheden og bruge mine point som betaling.

”

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

14 | Annoncetillæg

Jubilæumstilbud i Sydjylland Sdr. Omme Kro

Hotel Hovborg Kro

Ægte krohygge og god mad som i gamle dage

En historisk oase på den jyske hede

Hotel Hovborg Kro er kendt for sine lavloftede krostuer og sin prægtige jyske mad, der laves som i de gode gamle dage. Der har været kro her i mindst 250 år, og det stråtækte stuehus, der blev opført i 1790, er respektfuldt bevaret fra generation til generation. Uden at ødelægge den gamle atmosfære er det lykkedes at ”indbygge” de moderne faciliteter, som nutidens gæster sætter pris på. 20 km til LEGOLAND®. 40 km til Givskud Zoo.

Sdr. Omme Kro er en rigtig historisk landevejskro midt på den jyske hede. Her oplever du ægte krohygge og nærvær. Kroen har været her i århundreder, siden 1780 med kongeligt privilegium. Kroen ligger i skønne omgivelser og med Omme Å i den smukke krohave. Kroen er et ideelt udgangspunkt for besøg i LEGOLAND®, Lalandia og Givskud Zoo, men også for en golfferie.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenmad • 1 x kaffe med æblekage • 1 x 3-retters middag

Fra kr.

638,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x lækker morgenbuffet • 1 x velkomstgave • 1 x 2-retters menu eller wienerschnitzel

Fra kr.

463,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage

Ankomst på søndage i 2021

Holmeåvej 2 | 6682 Hovborg www.smalldanishhotels.dk/hovborg

Hovedgaden 1 | 7260 Sønder Omme www.smalldanishhotels.dk/omme

Billum Kro

Brug gavekort i hele verden Small Danish Hotels samarbejder med andre kæder af privatejede hoteller over hele verden, og det betyder, at du kan bruge dit gavekort fra Small Danish Hotels hos vores partnere rundt om i verden.

Samarbejdet går under navnet GAPH - Global Alliance of Private Hotels.

Med i samarbejdet er Classic Norway Hotels (Norge), Petit Hotel (Sverige), Ringhotels (Tyskland), Naturidyll Hotels (Østrig), Charme & Caractère Hotels (Frankrig), Golden Chain (Australien) og Azure Accommodation (New Zealand).

Vælg mellem knap 800 hoteller i 80 lande.

Læs mere på:

www.smalldanishhotels.dk/udland

Ægte landevejskro med Vadehavet som nabo Billum Kro er en ægte landevejskro, hvis historie går helt tilbage til 1700-tallet.

Engang var her både posthus, købmand og frisør, men nu handler det udelukkende om at tage godt imod overnattende og spisende gæster.

Beliggenheden tæt ved Vesterhavet, Nationalpark Vadehavet samt Blåvand med det nye bunkermuseum Tirpitz, gør kroen til et oplagt udgangs-punkt for mange store oplevelser i og omkring naturen.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenmad • 1 x dagens ret på ankomstdagen • 1 x 2-retters menu (køkkenchefens valg) på 2. dagen

Fra kr.

919,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage Vesterhavsvej 25 | 6852 Billum www.smalldanishhotels.dk/billum

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

Annoncetillæg | 15

Jubilæumstilbud i Sydjylland s

Agerskov Kro og Hotel

Hotel Hedegaarden

Sønderjysk kro med atmosfære og god mad

Moderne familiehotel på toppen af Vejle

Midt i Sønderjylland ligger landsbyen Agerskov, og her har Agerskov Kro og Hotel taget imod gæster i århundreder. Det først kendte kgl. privilegium fik kroen i 1767. De gamle bygninger er moderniseret med respekt for den oprindelige stemning og atmosfære. Kroen er udvidet med store tiltalende værelser.

Vinder af ”Årets Hotel 2016, 2017, 2018, 2019 og 2020.”

Vi er et familiehotel, der tilbyder alt fra den traditionelle danske madskat til nye anderledes smagsoplevelser – alt efter dit behov og hvad vi kan inspirere dig til. Til kurser og konferencer, private fester og receptioner eller når du bare har brug for et godt sted at bo. Vi lægger vægt på den gode mad med de bedste råvarer, at tingene bare fungerer og at der er en uhøjtidelig atmosfære.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 2 x 2-retters menu efter kroens valg • 2 x kaffe/sødt efter middagen

Fra kr.

1.295,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x stor morgenbuffet • 1 x velkomsdrink giin/tonic • 1 x 13-retters tapas menu • 1 x aftenkaffe/the

Fra kr.

748,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage i juni, juli og august Valdemar Poulsensvej 4 | 7100 Vejle www.smalldanishhotels.dk/hedegaarden

Hovedgaden 3 | 6534 Agerskov www.smalldanishhotels.dk/agerskov

Få point på dit ophold Benefits er Small Danish Hotels gæsteklub, hvor du som medlem får point, hver gang du overnatter på vores kroer og hoteller – der er mange skønne steder at vælge imellem over hele Danmark. Det er selvfølgelig helt gratis at være medlem af Benefits.

Brug dine point på flere hotelophold, restaurantbesøg eller flotte gaver i vores pointshop.

Læs mere på:

www.smalldanishhotels.dk/benefits

16 | Annoncetillæg

Hyggelig kro eller skønt hotel?

Oplev dejlige Danmark

SMALL DANISH HOTELS

Small Danish Hotels er Danmarks største hotelkæde med kroer og hoteller spredt over hele Danmark. Fælles for dem alle er, at de oser af charme, nærvær og varme. Og så lægger de vægt på den personlige betjening og det gode værtskab. Vi kalder det moments of happiness.

FRA KR.

699,lt pr. person i de e ls dobbeltvære

Ophold til superpris 2 x overnatning 2 x lækker morgenbuffet

FRA KR.

999,lt pr. person i de lse dobbeltvære

Miniferie 2 x 2-retters menu 2 x overnatning 2 x lækker morgenbuffet

FRA KR.

649,lt pr. person i de e ls re æ tv el dobb

Ophold med halvpension 1 x 3-retters menu 1 x overnatning 1 x lækker morgenbuffet Alle priser er oplyst pr. person ved 2 personer i dobbeltværelse. Mulighed for enkeltværelse.

Der kan forekomme tillæg ved ovenstående ophold. Mulighed for tilkøb af ekstra nat på alle tilbud.

F

HA

PPINES

S

1

9

års jubilæum

O

81

2021

LS

SM

T E

Book eller læs mere på smalldanishhotels.dk/tilbud

DANISH HO

40

TS

Danmarks største hotelkæde | Hyggelige kroer og skønne hoteller Det gode værtskab | Personlig betjening | 100% danskejet Aktiveret ved køb | 3 års gyldighed | Gaveæske eller print selv | Fra kr. 200,-

N MOME

Gavekort til hotelophold

A

LL

Annoncetillæg | 17

På mange af Danmarks badehoteller kan man få ophold med helpension. Når dørene slås op til restauranten, er der virkelig grund til at glæde sig, for det er ofte nogle af landets bedste kokke, der regerer i køkkenet. Billede: Aalbæk gl Kro & Badehotel.

Badehoteller er populære som aldrig før Danmarks badehoteller har i dag fået en renæssance. Mange søger tilbage til den ferieform, der havde sin velmagtsdage i første halvdel af 1900-tallet. Det skyldes, at badehotellet er en del af vores fælles kulturarv og historiske tilknytning til vandet.

Men også fordi vi i stigende grad søger det individuelle, det nostalgiske og det nære. Eller forkælelse, nydelse og romantik.

Af Per H. Jacobsen

På badehotellet bliver vi taget personligt imod og ofte kan værterne huske os fra sidste besøg. Badehotellerne symboliserer i dag det enkle, det magelige og kultiverede liv. Og så kan vi godt lide, at der på mange badehoteller hverken er tv eller wifi og en opfordring til, at man slukker for sin mobiltelefon og bare slapper af.

Badehotellerne opstod efter krigen i 1864, hvor Danmark tabte stort udadtil. Derfor søgte vi indad og ledte efter noget, der kunne definere os som danskere. Den lavere del af overklassen og middelklassen tog på pensionat, og de rigeste tog på badehotel, der lå isoleret i sikker afstand fra de lokale fiskerlejer.

Efter Anden Verdenskrig ebbede badehotellernes storhedstid ud, og danskerne begyndte i stedet at tage på charterferie til landene omkring Middelhavet. I de senere år er der sket et skift. Flere danskere vælger at holde ferie herhjemme og efterspørger en mere individuel og nostalgisk ferieform. Det har skabt en renæssance for de danske badehoteller på både Sjælland, Fyn og i Jylland.

DANISH HO

40 A

LL

T

E

LS

S

Tidligere var ferie på et badehotel forbeholdt den dekadente overklasse, men i dag er det blevet almindeligt for os danskere at tage på weekendophold eller miniferie på

Find ophold på badehotel her: www.smalldanishhotels.dk/ inspiration/badehoteller

års jubilæum

NT

På mange af Danmarks badehoteller kan man få ophold med helpension. Når dørene slås op til restauranten, er der virkelig grund til at glæde sig, for det er ofte nogle af landets

badehotel. Ikke mindst med inspiration fra tv-serier som ”Halløj på Badehotellet” eller især TV2’s ”Badehotellet”. ”Badehotellet” foregår i 1932, og dengang var man ikke en turist, men en lystrejsende i modsætning til en handelsrejsende. Senere fik man betegnelsen badegæst eller sommergæst. At være gæst eller lystrejsende er der mange danskere, der ønsker i dag, fordi det udtrykker en individualitet i modsætning til turist, som er en massebetegnelse. Derfor er badehotellerne populære som aldrig før.

MOME

FÅ EN KULINARISK OPLEVELSE PÅ BADEHOTELLET

REKORDHØJT SEERTAL TIL TV-SERIEN ”BADEHOTELLET”

Badehotellet er indbegrebet af dansk sommer.

Billede: Tambohus Kro & Badehotel.

2021

Badehotellet er et synonym på en ferie, hvor lyset er klarest, bølgerne bruser, kvinderne går i lette sommerkjoler og mændene i hvidt tøj og stråhat. Vi ønsker at genfinde den nærhed og fortrolighed, som der tidligere var mellem gæster og hotelværter på et dansk badehotel.

NEDERLAGET I 1864 SKABTE BADEHOTELLERNE

O

F

HA

PPINES

S

81

BADEHOTELLET ER INDBEGREBET AF DANSK SOMMER

I TV2’s serie ”Badehotellet” spiller maden også en stor rolle.

Her er det retter som: Lammekølle med gemyse og mynte. Ærtesuppe med champagne. Gammeldags kylling med skilt sovs og rabarberkompot. Citronfromage. At maden også er vigtig for ”rigtige” badehotelgæster viser sig for eksempel ved, at Danmarks mest berømte badehotel Svinkløv er kendt for en valnøddelagkage, som folk stadig taler om, selv om badehotellet var lukket i nogle år på grund af en brand i 2016.

1

9

Mange danskere har råd til at bo og spise lækkert, og i en søgen efter det enkle og autentiske kan badehotellet tilbyde noget helt særligt. Badehotellerne ligger ofte smukt placeret, tæt på havet og i fredelige omgivelser. Et badehotel er et sted, hvor man kan fordybe sig og finde ro, og hvor den eneste larm kommer fra bølgernes brusen.

bedste kokke, der regerer i køkkenet. Maden er ligeså vigtig for et badehotel som nærheden til havet.

SM

D

e senere år er der skudt en række nye badehoteller op langs Vesterhavet og de øvrige danske kyster, og eksisterende hoteller er blevet restaureret og ført up to date, fordi gæsterne strømmer til. Gamle hotelkøkkener bliver opgraderet til gourmetkøkkener, og der bliver udvidet med miljøbevidste spa-afdelinger.

18 | Annoncetillæg

Jubilæumstilbud på Fyn Hindsgavl Slot

Frederik VI’s Hotel

Historisk perle skabt til forkælelse

Naturskønne omgivelser tæt på Odense

Vores gæster siger ofte, at ferien allerede starter i det øjeblik, de kører gennem skoven og ned ad alléen mod slottet. Roen sænker sig ved synet af dyrehaven og det flotte, velbevarede slot. De idylliske omgivelser lige ned til Lillebælt, de historiske bygninger og den lækre – primært lokale og hjemmedyrkede – mad, er alt sammen med til at skabe rammen om et helt unikt ophold på Fyn.

Frederik VI’s Hotel har en perfekt beliggenhed, hvis du vil udforske Odense by eller Fyn med de mange seværdigheder som f.eks. H.C. Andersens Hus, Den Fynske Landsby, Danmarks Jernbanemuseum og Egeskov Slot. Hjemme på hotellet venter restaurant, en hyggelig bar og motionsrum. Og udenfor finder du park og et fint stisystem, som giver dig optimale muligheder for at opleve og nyde den dejlige natur. Gratis parkering ved hotellet.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenbuffet • 1 x 3-retters middag Ankomst alle dage 18.06.-24.06.21

Fra kr.

793,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Fra kr.

895,-

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenbuffet • 1 x velkomstdrink • 1 x 4-retters menu • 1 x aftenkaffe

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage undtagen søndag til og med uge 28 HIndsgavl Allé 7 | 5500 Middelfart www.smalldanishhotels.dk/hindsgavl

Rugårdsvej 590 | 5210 Odense NV www.smalldanishhotels.dk/frederik

s Hotel Faaborg Fjord Spa & Konference

Brobyværk Kro

Hyggelig kro med idyllisk beliggenhed Hvor landevejen mellem Odense og Faaborg krydser Odense Å, ligger Brobyværk Kro, som har været kongeligt privilegeret siden 1732.

Den idyllisk beliggende kro med åen i baghaven har således traditioner for at tage godt imod gæster. Selvfølgelig er den gennem årene blevet moderniseret, men sjælen og hyggen er her stadig, og køkkenet er kendt vidt omkring.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenmad • 1 x 3-retters kromenu, dag 2 Ankomst alle dage

Fra kr.

1.215,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

En oplevelse direkte fra hjertet Fra restaurantens panoramavinduer kan du nyde udsigten ud over fjorden.

Følg også køkkenchefens kreative gastronomiske elementer, der er tilberedt med udvalgte økologiske og lokale råvarer. Nyd ekstra forkælelse og afslapning i hotellets Spa & Wellness afdeling. Hotellet er omgivet af strand, vand og Svanninge bakker- og bjerge, der indbyder til lange gåture eller tag et øhop i det sydfynske. Hotellet tilbyder adskillige aktiviteter ude som inde.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 2 x fri adgang til Spa & Wellness á 3 timer • 1 x 2-retters menu i Restaurant Vinoteket • 1 x 4-retters menu i Restaurant Vinoteket • 2 x kaffe/the med sødt

Fra kr.

1.424,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst 05.04.-31.05.21 Marsk Billesvej 15 | 5672 Broby www.smalldanishhotels.dk/brobyvaerk

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

Svendborgvej 175 | 5600 Faaborg www.smalldanishhotels.dk/faaborg

Annoncetillæg | 19

Når du bor på de danske kroer og hoteller i Small Danish Hotels er du tæt på både kultur- og naturoplevelser fx. fænomenet Sort Sol, som bl.a. kan ses i Tøndermarsken.

Få en bedre ferie med kulturog naturoplevelser for store og små Uanset om du er til fods, til vands eller bevæger dig rundt på to eller fire hjul, så tilbyder Danmark masser af kulturoplevelser. Både i byerne og i det smukke landskab. Mange kulturoplevelser er helt gratis og byder på oplevelser for såvel børn som voksne. Riv et par dage ud af kalenderen og tag på opdagelse i Danmark.

Af Per H. Jacobsen

VANDRETURE, NATIONALPARKER OG KANOTUR Danmark er et godt vandreland, fordi de fleste naturområder er offentligt tilgængelige. Der er mange afmærkede ruter, og der er ikke langt mellem muligheder for overnatning og proviantering. Der findes også vandreruter på flere danske øer. Er du i bil og har god tid, kan man følge skiltene på Margueritruten, der leder forbi mere end 200 af Danmarks største seværdigheder og gennem smuk natur.

RAVJAGT, FOSSILJAGT OG SKATTEJAGT Danmark har en samlet kystlinje på mere end 7.000 km. På alle danske strande, hvor det blæser meget, har man året rundt mulighed for at finde rav. Den jyske vestkyst er det bedste sted, men også langs Kattegats og Østersøens kyster er der rigtig gode chancer. Du kan også lede efter fossiler. Det er især søpindsvin og nåle fra dem samt vættelys, som er en del af rygskjoldet på en blæksprutte, du kan finde ved stranden.

DANISH HO

40 LL

T

E

A

LS

års jubilæum

NT

S

Ved hjælp af GPS’en i din smartphone kan du tage på skattejagt overalt i landet. Der er tusindvis af skatte gemt, og du finder flere oplysninger på geocoahing.com. Specielt i vintermånederne, hvor det bliver tidligt mørkt, men også forår og efterår er det en god tid for stjernekikkeri.

Foretrækker du ferie og weekendophold med fokus på kultur- og naturoplevelser, kan du finde ophold på en lang række kroer og hoteller her: www.smalldanishhotels.dk/ inspiration/kulturoplevelser

MOME

Danmark har fem nationalparker, der rummer nogle af vores mest enestående og værdifulde naturområder og landskaber.

Nationalparkerne er åbne for alle året rundt. Du skal ikke betale entré og kan færdes til fods, på cykel, på hest og i bil.

Fra juli til november kan du i de danske dyrehaver opleve hjortearter, når de kommer i brunst. Det er rådyr, krondyr og dådyr, og det er unikt for Danmark, at vi kan komme så tæt på, fordi dyrene er vant til mennesker, men samtidig har en naturlig adfærd. Omkring 500 private og offentlige haver åbner hvert år op for besøgende, og her kan man både få en havesnak og møde danskere i privaten.

2021

I de større byer kan du komme på byvandring med lokalkendte guider. I Aarhus og København har du endda mulighed for at komme på guidet tur med en hjemløs, som viser dig noget af byens bagside. Er du/I til museer, så har børn og unge under 18 år gratis adgang til de statslige og statsanerkendte museer i Danmark. Enkelte museer har også gratis adgang for voksne på visse dage.

I det sydvestlige Jylland kan du forår og efterår opleve et fascinerende syn, når stære i enorme flokke samles for at overnatte. Fænomenet kaldes Sort Sol, og der er størst chance for at se det i Tøndermarsken, men også omkring Ribe, ved Rømødæmningen og den sydlige del af Ringkøbing Fjord.

UNESCOs verdensarvliste indeholder de mest bevaringsværdige og unikke kulturmindesmærker og naturforekomster i verden. Danmark har syv attraktioner på listen.

Byen Christiansfeld, der blev grundlagt i 1773 af de tyske herrnhutere (Brødremenigheden) på foranledning af Kong Christian VII. Parforcejagtlandskabet i Nordsjælland kaldes af UNESCO ”et usædvanligt og velbevaret eksempel på, hvordan den europæiske baroks værdier blev omsat i design af naturen.” Jelling-stenene, der også kaldes ”Danmarks dåbsattest”, fordi det er mejslet ind i stenene, hvordan Kong Harald omkring år 965 kristnede danskerne.

Roskilde Domkirke, der har været den danske kongefamilies gravkirke i århundreder. Det gamle kongeslot Kronborg er verdenskendt som Hamlets og Shakespeares slot. Stevns Klint er en unik kilde til en dramatisk epoke i Jordens historie. Vadehavet er et af verdens 10 vigtigste vådområder, hvor tidevandet to gange i døgnet flytter enorme vandmasser og danner basis for et helt unikt dyreliv.

O

F

HA

PPINES

S

81

I Danmark har vi cirka 2.500 kirker. Mange af de danske landsbykirker rummer en imponerende rigdom af synlige kalkmalerier, så der er mulighed for at opleve middelalderlig kirkeudsmykning uanset hvor, du er i Danmark.

SORT SOL, HJORTE I BRUNST OG ÅBNE HAVER

SYV ATTRAKTIONER PÅ UNESCOS VERDENSARVLISTE

1

9

KIRKER, BYVANDRING OG MUSEER

En anden måde at opleve landskabet på er fra en kano. For eksempel i Gudenåen, der snor sig 146 kilometer fra Tørring syd for Silkeborg til udløbet i Randers Fjord.

SM

K

ultur kommer af det latinske begreb ”cultura” og netop kultur er blevet et vigtigt parameter for os – ikke mindst når vi holder ferie eller tager på weekendophold. Vi vil have kultur- og naturoplevelser, og det kan være alt fra arkitektur og byer, lokal mad og traditioner, musik og populærkultur til naturfænomener.

20 | Annoncetillæg

Jubilæumstilbud på Sjælland Hotel Gilleleje Strand

Absalon Hotel

Stemningsfyldt hotel med unik beliggenhed

Moderne design hotel tæt på det hele

Hotel Gilleleje Strand er et traditionsrigt badehotel fra 1896, som er renoveret med respekt for husets alder og historie.

Du bor i hjertet af Gilleleje by - og samtidig kun et stenkast fra byens yndede badestrand og fiskerihavnens maritime atmosfære.

Beliggenheden midt i Kongernes Nordsjælland byder desuden på et væld af natur- og kulturoplevelser.

Et familieejet, moderne og klassisk hotel på Vesterbro, midt i den pulserende hovedstad København. Værelserne er indrettet med Designers Guild, kendt for flotte farver og mønstre. Absalon Hotel tilbyder cykeludlejning, CONCEPT24 og billig parkering. På Absalon Hotel gør vi vores til, at du føler dig hjemme, fra det øjeblik du træder ind ad døren. Vi er tilgængelige 24 timer i døgnet og klar til at hjælpe med alt det, du har brug for.

Fra kr.

548,-

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenmad • 1 x 2-retters menu (Kokkens valg)

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet CONCEPT24 Ankomst alle dage

Fra kr.

880,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst søndag til torsdag fra 01.03.–13.06. og fra 12.09.–22.12.21, dog ikke på helligdage eller dagen før en helligdag Vesterbrogade 4b | Torvet | 3250 Gilleleje www.smalldanishhotels.dk/gilleleje

Helgolandsgade 15 | 1653 København V www.smalldanishhotels.dk/absalon

Skjalm Hvide Hotel

Skovshoved Hotel

En hyggelig oase i Nordsjælland

Nordsjællandsk idyl tæt på København

Skjalm Hvide Hotel ligger centralt i Nordsjælland, og som gæst er du tæt på golfbaner og seværdigheder i både København og Nordsjælland. Hotellet er et ideelt udgangspunkt for udflugter og gode oplevelser. De dejlige omgivelser og nyrenoverede, smagfulde værelser indbyder til afslapning og her er rig mulighed for at lade op. I restauranten kan du nyde et skønt måltid, tilberedt af sæsonens råvarer.

Kun 7 km fra København finder man det idylliske og hyggelige Skovshoved Hotel.

Et romantisk badehotel med Øresund som nabo og skove tæt på. Her er der rig mulighed for at nyde de smukke omgivelser og det hyggelige fiskerleje, - fra svømme- og cykelture, hestevogn til Dyrehavsbakken – eller Københavns mange attraktioner. Det familieejede hotel oser af atmosfære, så man føler sig hjemme fra det øjeblik, man træder ind ad døren.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenmad • 1 flaske mousserende vin på værelset • 1 x 4-retters middag (Køkkenchefens valg)

Fra kr.

798,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage undtagen søndag

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning med udsigt over Øresund og Skovshoved Havn • 1 x økologisk morgenmad Ankomst alle fredage

Bygaden 1 | 3550 Slangerup www.smalldanishhotels.dk/skjalm

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

Fra kr.

630,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Strandvejen 267 | 2920 Charlottenlund www.smalldanishhotels.dk/skovshoved

Annoncetillæg | 21

Jubilæumstilbud på Sjælland Hotel Kirstine

Taastrup Park Hotel

Romantisk hotel i smukke omgivelser

Centralt byhotel i hyggelige omgivelser

Det romantiske hotel midt i Næstved er indrettet i en 250 år gammel hvid bindingsværksgård. Tidligere har det været posthus og borgmesterbolig og har gennem de sidste 110 år fungeret som hotel. Alle værelser er moderniseret med respekt for den gamle bygning. De ”skæve” stuer og de hyggelige værelser emmer af historie og danner en charmerende ramme om dit ophold.

Taastrup Park Hotel er centralt placeret mellem Roskilde og København og tæt på motorvejen. Hotellet har egen gratis p-plads og ligger kun 2 min. gang fra Taastrup station og Taastrup Hovedgade med restauranter, caféer og butikker.

Vores komfortable værelser og den lækre veltillavede morgenbuffet gør, at hotellet har mange glade stam­gæster. Hotellet tilbyder gratis Wi-Fi, kaffe/te og et smilende og venligt personale.

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x morgenmad • 1 x chokolade og frugt på værelset ved ankomst • 1 x 3-retters menu

Fra kr.

900,-

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 1 x overnatning • 1 x stor og lækker morgenbuffet • 1 x bobler og salt på værelset ved ankomst • Gratis kaffe/te, parkering og internet

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage undtagen søndag

Fra kr.

420,-

pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst torsdag til søndag 01.03.-22.12.21

Købmagergade 20 | 4700 Næstved www.smalldanishhotels.dk/kirstine

Brorsonsvej 3 | 2630 Taastrup www.smalldanishhotels.dk/taastrup

Marienlyst Strandhotel

Hotel Niels Juel

Lækkert spahotel på kanten af Øresund

Idyl og udsigt over havnen i Køge

Historien om Marienlyst Strandhotel går helt tilbage til 1861. I dag står alt gennemrenoveret, men den historiske ånd gennemsyrer stadig hotellet. På Marienlyst finder du flere restauranter, Dekant vinbar, Nordlyst Brasserie & Bar, casino samt mange hyggelige terrasser med direkte adgang til stranden. I Marienlyst Strandspa bydes der indenfor til et paradis af velvære – her finder du over 20 spafaciliteter, ude som inde, alle med panoramaudsigt til Øresund.

Hotel Niels Juel ligger charmerende ved havnen i Køge 30 km syd for København. Restauranten og de fleste værelser har idyllisk udsigt over havnen.

Efter få minutters gang er du ved landets største købstadstorv, maleriske gågader, gallerier, seværdigheder og en hyggelig ”Nyhavns”-promenade. 6 golfbaner indenfor 20 min. kørsel.

Jubilæumstilbuddet indeholder:

Fra kr.

1.136,-

• 1 x overnatning • 1 x pool club breakfast i spacafeen pr. pers.

• 1 x klassisk afternoon tea i de dobbeltv lt • 1 x køkkenchefens 3-retters middag ær.

• 1 x entré til spa på afrejsedagen • Lån af slippers, badekåber og fri entré til Casino Marienlyst

Ankomst mandag til torsdag 06.04.-22.06. og fra 01.09.-23.12. og 25.12.-30.12 Nordre Strandvej 2 | 3000 Helsingør www.smalldanishhotels.dk/marienlyst

Jubilæumstilbuddet indeholder: • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 1 x 2-retters menu på ankomstdagen (Kokkens valg) • 1 x 3-retters menu på ankomstdagen (Kokkens valg)

Fra kr.

1.645,pr. pers. i de dobbeltv lt ær.

Ankomst alle dage Toldbodvej 20 | 4600 Køge www.smalldanishhotels.dk/nielsjuel

Book på telefon 7564 8700 eller smalldanishhotels.dk/40aar

Annoncetillæg | 22

22 | Annoncetillæg

S

TØ

E TF

R

I IE

D

M N A

AR

K

Hyggelig kro eller skønt hotel?

Gavekort til skønne oplevelser

Small Danish Hotels er Danmarks største hotelkæde med restauranter, kroer og hoteller spredt over hele Danmark.

Fælles for dem alle er, at de oser af charme, nærvær og varme.

Vælg mellem mange typer af gavekort til ophold og restaurantbesøg.

Få gavekortet leveret i en flot gaveæske eller print selv. Alle gavekort har en gyldighed på 3 år og er selvfølgelig aktiveret ved køb. Fra kr. 200.

Læs mere på www.smalldanishhotels.dk/gavekort

SMALL DANISH HOTELS

Annoncetillæg | 23

Maden, der serveres, når vi tager på kro- eller hotelophold er en vigtig del af pakken. Både for værten og gæsterne. Fotograf: Fedja Fedja Salihbasic.

Smagen af Danmark - delt op i bidder De danske kroer og hoteller sætter en ære i at servere god mad, og der er fokus på at bruge gode lokale råvarer og gerne økologiske. Hvilke retter, der bliver serveret, kan dog variere fra egn til egn, da hver egn i vores lille land har deres traditioner og foretrukne ingredienser. Få inspiration til ferie og ophold i Danmark i vores guide til spændende egnsretter, og opdag vores skønne land, bid for bid, og fra surt til sødt.

Af Lars Meller

Uanset sted eller ret er der stærke følelser knyttet til disse retter, de skal laves på den helt rigtige måde eller slet ikke.

Netop derfor egnsretter en oplevelse, der ofte ledsages af medrivende lokale historier, og derfor absolut er en rejse værd.

EGNSRETTER I JYLLAND Den vestlige del af Danmark er præget af landbrug og fiskeri, og det kommer tydeligt til udtryk i de jyske egnsretter.

Fra Fanø og Esbjerg stammer bakskulden, der er fladfisken skærising, der saltes og tørres på tørresnore. Efterfølgende røges den, og nydes rå med kaffepunch (kaffe med snaps, red.)

Ikke langt derfra er solæg en sønderjysk specialitet. Det er en enkel snack, og består af æg, der langtidskoges i løg og rødbedefyldt vand, og efterfølgende syltes i et par dage i en saltlage. Resultatet er smukt farvede og marmorerede æg, der smager lækkert og er fantastiske som tømmermands-mad.

I det østlige Danmark finder vi store og små øer, og herfra kommer egnsretter fra både kyst, land og by.

Den første er den navnkundige sjællandske slåbroksild, som kombinerer fisk, grønt og brød. Opskriften er at fylde salte sild med masser af løg, pakke dem ind i smurt pergamentpapir, bage dem i ovnen og servere med rugbrød.

Hvis vi fortsætter i fiskens univers, skal også den lollandske ålepølse nævnes. Navnet siger egentlig det hele, da retten består af friske ål, der fyldes med en speciel dej, snøres sammen og koges. Kort før servering brunes den i smør.

En naturlig nysgerrighed omkring dette kan tilføre ny værdi og et sjovt lille twist til ferier og ophold, næsten uanset hvor du kommer hen.

Hos de mange kroer og hoteller i Small Danish Hotels er maden og brugen af de gode råvarer da også et stort fokusområde, når der skal kræses forgæsterne. Engang var kromad tung og traditionel mad, og sådan fås det stadig nogle steder, men mange kroer og hoteller serverer i dag moderne gourmetmad i alle prisklasser, og når hoteller og kroer tilbyder romantiske ophold eller weekendferier, er maden, der serveres, en vigtig del af pakken.

Oplev Danmark bid for bid og find ophold med fokus på den gode mad. Se mere her: www.smalldanishhotels.dk/ inspiration/egnsretter

DANISH HO

40 LL

T

E

A

LS

års jubilæum

NT

S

Til sidst tager vi en tur til storebyen, selv om byerne ikke har lagt navn til særlig mange egnsretter. En af undtagelserne er Amagermaden, der ganske enkelt er et stykke rugbrød og et stykke franskbrød med smør imellem. Der følger naturligvis en sjov historie med, og den handler om at amagermaden traditionelt spises med franskbrødet nederst, og en foreslået teori er at der på et tidspunkt blev set ned på at spise hvidt

Det danske land rummer ufattelig mange flere kendte såvel som mindre kendte egnsretter, og det er derfor oplagt at spørge lokale restauranter og overnatningssteder om hvilke egnsretter der findes netop i deres by, egn og område.

MOME

Vi drager nu nordover og udforsker den nordjyske kludesuppe. Kludesuppen er et typisk eksempel på landmandsret, og er slags suppeudgave af millionbøf, lavet på oksefars og hvidkål.

EGNSRETTER PÅ SJÆLLAND OG ØERNE

FIND INSPIRATION BLANDT KROER OG SMÅ HOTELLER

2021

Som ø med en stor kyststrækning, har Fyn også fostret en del fiskeretter. Et godt eksempel er den fynske maskintorsk, som er en simreret med torsk og selleri. Årsagen til det spøjse navn er, at retten typisk har været sat til at simre på fiskekutternes varme motorer, og så været klar, når fiskerne blev sultne.

brød om søndagen, og når det hvide brød var nederst kunne gud ikke se det.

O

F

HA

PPINES

S

81

I de fleste tilfælde er egnsretter et udtryk for både beliggenhed, kultur og primære erhverv, fx er egnsretter i kystnære byer præget af fisk, i landbrugsområder anvendes meget kød og grønt, og i byer er bl.a. brød en hyppig ingrediens.

Har man sagt Fyn og egnsretter, kommer man ikke uden om brunsvigere. Den søde, snaskede kage fra landsdelen i midten er kendt af de fleste og kan fås hos bagere i hele landet. Det er dog kun de gamle bagere på Fyn, der forstår at lave dem helt perfekt.

1

9

FYNSKE EGNSRETTER

SM

S

elv om vi bor i et lille land, rummer Danmark overraskende mange forskellige egnsretter. Danske egnsretter set i et historisk perspektiv, er mad, der oftest har været tillavet ved højtider, hvor familier samles.

På den måde er det mad, som markerer både tilhørsforhold såvel som traditioner.

Annoncetillæg | 24

24 | Annoncetillæg

SMALL DANISH HOTELS

40 år med moments of happiness Small Danish Hotels kan i 2021 fejre 40 års jubilæum.

Det markerer vi med fantastiske jubilæumstilbud fra vores mange hyggelige kroer og skønne hoteller, som glæder sig til at tage imod dig.

Se alle jubilæumstilbud på smalldanishhotels.dk/40aar og book allerede i dag!

DANISH HO T

O

F

HA

PPINE

SS

81

års jubilæum

1

9

S NT MOME

2021

LS

SM

E

40 A

LL

Small Danish Hotels | Vejlevej 16 | DK-8700 Horsens Telefon +45 7564 8700 | info@smalldanishhotels.dk | www.smalldanishhotels.dk