Focus Loisirs by Smart Media Agency AG

UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

FOCUS LOISIRS FÉVRIER 2016

Tessin

EMIU

Entre deux mondes: Italie et Suisse

Trains mythiques ou au fil de l’eau, à vous de choisir...

La Suisse en été Un plaisir qui se décline à tous les cantons

Peak to Peak at 3,000 m.

Destinations insolites

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2 Éditorial

Une autre manière de voyager Explorer les différents coins du monde est une des occupations les plus passionnantes qui soit. Les Suissesses et les Suisses le font avec beaucoup de zèle, comme le montrent les chiffres de l’Office fédéral de la statistique. Ainsi, la population suisse a généré en 2014 pas moins de 21,2 millions de voyages avec nuitées. Ce goût pour les voyages est une des raisons pour nous de publier ce supplément consacré aux voyages. Il est une source d’inspiration et

d’orientation, pour, dans le cas idéal, envisager des destinations auxquelles vous n’avez pas pensé auparavant. Vous allez constater que cette fois nous nous concentrons aussi sur des destinations qui ne font pas partie des destinations habituelles des Suisses. Avez-vous déjà été en Iran? Sans doute que non. Pourtant l’ancienne Perse offre une richesse culturelle unique. Et que penseriez-vous de découvrir nos pays voisins, la France et l’Allemagne, non

pas en voiture, mais par voie navigable? Vous trouverez tout ce que vous devez savoir dans ce supplément. Il ne s’agit bien sûr pas seulement d’assembler des variantes de voyage les plus curieuses possibles. Nous nous concentrons également sur des voyages culturels et gastronomiques. Car finalement, il ne s’agit pas seulement d’aventure, mais aussi de plaisir. Tous ceux qui préfèrent les vacances au calme trouveront

dans cette édition l’inspiration pour marier culture, gastronomie, découverte et bien plus encore. Quelle que soit votre destination et vos envies – que vous vouliez parcourir le monde ou profiter de la suisse en été, que vous misiez sur du trekking ou sur un séjour gastronomique – nous vous souhaitons de vivre des instants magiques et inoubliables en toute sécurité. L’équipe Smart Media

Contenu

Senteur Tessinoise

Déjà Pâques

Alpage

La Suisse en été

Trains mythiques

Afrique du Sud

Iran / Bali

12 L’incontournable Français 13

Tourisme fluvial

Serenité à Monaco

Bonne lecture!

Enora Brunet Chef de projet

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PREMIUM PARTNER:

SMART MEDIA

FOCUS LOISIRS Chef de projet Enora Brunet

Design Smart Media Agency SA

enora.brunet@smartmediaagency.ch

Graphisme Anja Cavelti

Country Manager Jeroen Minnee Rédacteur en chef Matthias Mehl Equipe éditoriale Thomas Pfefferlé

Canal de distribution Bilan, 17. Février 2016 Impression Stämpfli Publications SA

Smart Media produit et publie des suppléments thématiques qui paraissent avec les médias suisses. Nos publications innovatrices permettent d’attirer l’attention sur nos clients et de renforcer leurs marques. Notre contenu rédactionnel se distingue par sa qualité et son originalité.

Smart Media Agency AG Gerbergasse 5, 8001 Zürich, Schweiz Tel. 044 258 86 00 E-Mail jeroen.minnee@smartmediaagency.ch Web www.smartmediaagency.ch

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4 Senteur Tessinoise

La splendeur du printemps sur le lac Majeur Avec un climat doux, des paysages splendides et un style de vie quasi méditerranéen, le Tessin s’avère idéal pour une expérience printanière. Alors que l’été se fera attendre sous nos latitudes romandes, on anticipera en allant chercher le soleil en Suisse italienne. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Au Tessin, les visiteurs et autres touristes ne savent plus vraiment où ils se trouven, tant la culture, les conditions météorologiques et les paysages détonnent avec le reste de la Suisse. Une région à découvrir absolument, ou à revisiter sans retenue! Cette saison, on profitera par exemple de se rendre au Parc des Camélias, situé dans la ville de Locarno.

Avec ses 950 variétés de camélias à découvrir, le parc est rapidement devenu une référence botanique internationale. Il y a peu, le site a d’ailleurs reçu le prix Gardens of Excellence de la Société internationale du Camélia. Le parc fait également partie du réseau Gardens of Switzerland, qui regroupe les plus beaux jardins helvétiques. La Fête des Camélias de Locarno, plus importante exposition européenne en son genre, se tiendra d’ailleurs du 16 au 20 mars. Pour rester dans une thématique naturelle et botanique, on profitera aussi d’apprécier la beauté des Îles de Brissago, sur lesquelles les visiteurs pourront profiter d’une végétation sauvage et exotique. L’endroit, accessible par bateau, est à découvrir de début avril à mi-octobre. Une ligne

de navigation dessert régulièrement les îles. Dans la commune d’Ascona, les amateurs de thé seront ravis puisqu’il s’y trouve l’établissement du Monte Verità, qui abrite le Centre suisse de la culture du thé. Sur une surface de 3000m2 comprenant un jardin dans lequel poussent 1000 plants de thé, on découvre une brève introduction à la culture du thé et l’on peut visiter le laboratoire ainsi que le jardin du centre. On ne manquera pas non plus d’aller faire un tour du côté de la réserve naturelle des Bolle di Magadino, l’un des neuf paysages de prairies auxquels l’Académie suisse des sciences naturelles a reconnu une portée internationale. La réserve est située dans la région du delta de la rivière Ticino et de la Verzasca, sur

le lac Majeur. Les Bolle abritent une faune et une flore particulières, caractéristiques de la zone de transition entre l’eau et la terre ferme. Grâce à la construction d’un sentier didactique, il est possible de visiter les Bolle sans trop déranger ni porter préjudice aux habitants naturels. Et toutes les saisons conviennent pour une visite des Bolle: en hiver, quand la neige est tombée, le paysage ressemble à celui d’un conte de fées! Autre zone paradisiaque du Tessin à découvrir: la colline qui accueille le Parc botanique du Gambarogno, située entre Piazzogna et Vairano. Né de la passion du pépiniériste Otto Eisenhut, le parc abrite, sur une surface de plus de 17’000m2, magnolias, azalées, pivoines, rhododendrons ainsi que camélias.

image by: FotoStudio1 Ascona

Camelie Locarno 16–20 mars www.ascona-locarno.com/camellia

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Déjà Pâques 5

Chocolat: l’excellence suisse s’étend à l’international Avec près d’un siècle et demi d’existence et de savoir-faire, Chocolatier Du Rhône entreprend une sérieuse expansion internationale. Bien implantée à Genève, la petite entreprise voit grand. Pari réussi puisque trois nouvelles enseignes ont vu le jour à l’étranger l’an dernier. TEXT THOMAS PFEFFERLÉ

Reprise il y a un an et demi par Federico Marangoni, la boutique Chocolatier Du Rhône, qui a conquis le palais des Genevois depuis de nombreuses années, commence à faire parler d’elle au-delà des frontières helvétiques. Ouverte en 1875, l’enseigne cultive un savoir-faire et une tradition d’excellence qu’elle compte bien faire connaître sur la scène internationale. Sous l’impulsion de son nouveau directeur, trois nouveaux points de vente ont été ouverts l’année passée à Riyad, Taïwan et Londres. Et l’entrepreneur ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. L’objectif de 2016: créer une dizaine de nouvelles franchises entre le Koweït, la Chine, le Japon ou encore l’Europe centrale.

«Lorsque j’ai repris la société il y a un an et demi, ma stratégie consistait clairement à établir notre nom sur la scène internationale, indique Federico Marangoni. Aujourd’hui, dans le monde, les consommateurs connaissent surtout le chocolat belge et français. Le chocolat suisse, pourtant excellent, s’avère encore assez discret au niveau international. Mon envie est de faire connaître notre belle enseigne au plus grand nombre de consommateurs tout en conservant notre mode de production, basé sur l’utilisation de produits frais et l’artisanat.» Si la boutique ambitionne de se faire un nom en dehors des latitudes helvétiques, elle projette également d’ouvrir une deuxième enseigne à Genève. Etant quasiment une des dernières chocolateries du canton à confectionner ses produits au centre-ville, elle affectionne surtout les spécialités élaborées avec du chocolat amer – qui représentent 75% de son assortiment – telles que les truffes ou encore les pralinés. A savoir également, le moka glacé élaboré par Chocolatier

Du Rhône a été distingué par le Gault et Millau. Cette année, pour Saint-Valentin et Pâques, le maître chocolatier de la boutique genevoise Jean-Pascal Serignat proposera des assortiments spécialement confectionnés pour ces évé-

nements. A ne pas manquer! Car le chocolatier s’est distingué à plusieurs reprises lors de concours et manifestations tels que le Salon International des Chocolatiers de Genève. Parmi ses récentes créations, on peut notamment citer le praliné recouvert de sa fine

couche de cacahuète ou encore le Marie-Galante, un caramel au beurre salé dont il tient le secret. Il y a quelques années, Jean-Pascal Serignat relançait également l’Oriental, une ganache au pain d’épice que sa fidèle clientèle apprécie particulièrement.

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6 Loisirs & gastronomie en alpage

Partir à l’alpage pour des vacances authentiques Cet été, pourquoi ne pas organiser des vacances originales en partant à la découverte des alpages helvétiques? Ainsi, on rompt avec les destinations classiques du bord de mer pour découvrir des régions et une culture profondément ancrées dans notre histoire. Idéal pour les familles. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Paysages naturels, calme, authenticité, savoir-faire ancestral et produits d’exception constituent autant d’éléments qui font des alpages helvétiques une destination de vacances aussi originale qu’intéressante. Après avoir opté durant de nombreuses années pour les classiques plages bondées ou les grandes villes tumultueuses, pourquoi ne pas choisir cette

année de prendre un bon bol d’air frais dans les alpages du pays? Parfaits pour des excursions de quelques jours et adaptés pour les familles, ces lieux raviront petits et grands et promettent de rompre avec le train-train propre à la vie citadine. Décidés? Alors on se prépare, et pour une virée dans les alpages de trois à quatre jours, on n’oublie pas de prendre dans son sac chaussures de marche et vêtements chauds. Car même en période estivale, il peut arriver que le temps se rafraîchisse rapidement. Et oui, on est en altitude et en montagne, les conditions météorologiques sont d’humeur changeante. Si les alpages du pays s’avèrent idéaux pour de grandes randonnées et autres excursions en pleine nature, ces endroits abritent également les

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acteurs d’un savoir-faire ancestral, qui se transmet de générations en générations. On parle bien évidemment du fromage d’alpage, dont les caractéristiques et le goût si bien définis ne laissent personne indifférent. Véritable concentré de culture et de tradition, ce fromage unique en son genre est produit de manière 100% naturelle et élaboré à partir de produits frais et artisanaux. On l’aura compris, la priorité n’est pas à la quantité mais bien à la qualité. D’ailleurs, la désignation « fromage d’alpage » est strictement réservée aux fromages fabriqués sur l’alpe à partir de lait d’alpage. Partir à l’alpage, c’est aussi et surtout découvrir ce produit d’exception et ses vachers, laitiers et fromagers qui œuvrent en coulisse. Ravis d’ouvrir leur porte aux visiteurs qui

prennent le temps de s’intéresser à leur manière de travailler, ils n’hésiteront pas à faire passer des moments forts à ceux qui le veulent en leur faisant découvrir leur savoir-faire.

Recette d’alpage Côté dégustation, on recommandera notamment de consommer ce type de fromage en salade. Les meules étant entreposées jusqu’à deux ans avant d’être consommées, le sucre du lait est dégradé durant l’affinage. D’ailleurs, les diététiciens et les médecins le recommandent même aux personnes intolérantes au lactose. Manger du fromage d’alpage, c’est prendre soin de la nature tout en prenant soin de soi.

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8 La suisse en été

Un été au grand air Pas envie de partir loin pour les vacances estivales? Pas grave, la Suisse romande offre de nombreuses activités à faire. En famille, pour les sportifs ou encore pour les amateurs de sensations fortes, il y en a pour tous les goûts. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Pour ceux qui ne désirent pas organiser un voyage à l’étranger pour les vacances d’été, une multitude d’activités et de loisirs les attendent en Suisse romande. Avec ses paysages de cartes postales, son calme et ses stations, la région n’a finalement pas grand-chose à envier aux plages du Sud, qui seront évidemment bondées de touristes en période estivale. Si la région lémanique

s’avère très agréable, notamment avec ses nombreux spots situés au bord de l’eau, il peut également être intéressant de faire un tour en station, où l’offre estivale ne cesse de se développer. Pour contraster avec les fortes chaleurs, pourquoi ne pas prendre un peu d’altitude, par exemple en se rendant aux Diablerets, où l’on peut skier et luger même en été sur les pistes de Glacier 3000. A ne pas manquer également, le pont suspendu Peak Walk by Tissot, premier du monde à relier deux sommets. Pour les visiteurs de Glacier 3000, le pont est accessible gratuitement durant toute l’année et offre une vue imprenable et unique sur les paysages alpins des environs. Autre activité: l’Alpine Coaster, un parcours de luge

d’été d’un kilomètre de long comprenant 10 virages, 6 vagues et 3 sauts à une vitesse pouvant aller jusqu’à 40 km/h. Le tout, au milieu d’un paysage montagneux à couper le souffle. Sensations fortes garanties! Selon les conditions d’enneigement, les amoureux de la nature profiteront aussi d’une excursion en traîneau à chiens sur les hauteurs du glacier. Une activité idéale pour les familles. La région de Sierre et du Val d’Anniviers propose également un vaste panel d’activités. Pour les amateurs de vins et de gastronomie, Sierre, capitale suisse du vin, comblera même les plus exigeants. Incontournable, le Musée valaisan de la Vigne et du Vin fera découvrir aux visiteurs la richesse naturelle et le savoir-faire propres à

la région. Et pour les gourmands, un tour dans le Château de Villa offre la possibilité de déguster des spécialités locales, telles que la raclette aux cinq fromages. Du côté du Val d’Anniviers, les sportifs trouveront leur bonheur avec des parcours de randonnée pédestre et cycliste. Dans le village de Saint-Luc, un superbe Bike Park, qui propose différentes descentes munies de sauts et autres obstacles, attend les riders avides d’adrénaline. De nombreux sentiers didactiques et thématiques permettent par ailleurs de prendre une grande bouffée d’air frais, et le Circuit des trois bisses, qui relie Vercorin à Chalais, comblera les randonneurs qui n’ont pas le vertige. Le parcours, entièrement sécurisé, est uniquement accessible avec un guide.

En route pour l’aventure

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Trains mythiques 9

Découvrir le monde en train Assez confidentielle, l’offre en matière de voyages en train de luxe se révèle pourtant très riche. Permettant de découvrir des régions et d’admirer des paysages splendides, le rail est la formule idéale pour une virée estivale originale. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Qui n’a jamais rêvé de découvrir des régions reculées aux vastes paysages tout en étant confortablement installé à bord d’un train? Le rail offre en effet la possibilité de se rendre à des endroits inaccessibles par d’autres moyens de transport et de profiter au maximum du panorama, tout en s’imprégnant de l’ambiance propre à chaque lieu. Alors cet été, c’est décidé, pour rompre avec les voyages habituels, on embarque à bord d’un de ces fameux trains qui traversent les régions les plus insolites du globe. Train mythique qui sillonne la plus longue voie ferrée du monde, le Transsibérien promet un voyage inoubliable. Au fil des jours, les voyageurs découvrent les

paysages contrastés qui se succèdent de l’Europe à l’Asie. Durant les escales, les visites permettent d’approcher des peuples qui ont su préserver leur authenticité. Embarquer à bord du Transsibérien, c’est s’apprêter à vivre une extraordinaire aventure humaine et à découvrir d’innombrables curiosités culturelles, religieuses et naturelles. Le voyage le long de cette voie ferrée permet de s’immerger dans les immenses espaces que tant de peuplades en quête d’une «terre promise» ont traversés durant des

millénaires. Offrant à ses passagers tout le confort nécessaire – certaines cabines sont même équipées de salle de douche privée – le Transsibérien permet de parcourir cette très longue distance dans les conditions les plus agréables. Toujours sur le thème du voyage en train d’exception: pourquoi ne pas se laisser tenter par une croisière ferroviaire de luxe dans les Alpes suisses? A bord d’un train historique datant des années 1930, sur les traces du légendaire «Orient-Express», il est

à présent possible de s’offrir un très agréable voyage de Saint-Moritz à Zermatt ou de Zermatt à Saint-Moritz. Ce train de luxe comprend deux voitures d’origine, construites 1931 et ornées de précieuses marqueteries en bois réalisées par le célèbre ébéniste français René Prou. Deux autres voitures des années 1929 et 1930 ainsi qu’une voiture bar-salon de 1928 complètent le convoi. Par ailleurs, outre ces mythiques voies ferrées, de nombreux circuits ferroviaires sont également organisés en Europe. Traversant notamment les villes méditerranéennes, ces circuits méritent qu’on s’y intéresse de près. Parmi les différentes formules proposées, on trouve par exemple des voyages thématiques et gastronomiques en lien avec les régions visitées. Avis aux amateurs de grande cuisine! On l’aura compris, le train, trop souvent considéré comme un banal moyen de transport, constitue en réalité une véritable option de vacances qui privilégie le plaisir du voyage et des escales plutôt qu’une seule destination.

BALLONS du LEMAN BALLONS du LEMAN, société spécialisée dans le vol en montgolfière, organise des sorties en ballons dans toute la Suisse Romande. En famille, entre amis, entre collègues pour favoriser le «team building» ou pour une sortie d’entreprise originale et inoubliable, nous adaptons nos vols en fonction de vos souhaits (traiteur, privatisation de la nacelle, animations diverses). Nos différentes formules permettent de s’adapter à vos désirs tout en sortant des sentiers battus avec des vols «Découverte», mais également des vols de haute altitude (jusqu’à plus de 15.000ft) ou encore, gastronomiques avec repas assis à bord et démonstration du chef cuisinier durant le vol. Notre équipe partagera sa passion de la montgolfière et vous fera découvrir votre région comme vous ne l’avez jamais vue. Contactez-nous sans plus attendre pour une offre personnalisée ! La photo sera offerte aux lecteurs de Bilan, profitez-en ! www.ballons-du-leman.ch 022-510.25.55

« Bolchoï Transsibérien-Express »

« Glacier Pullman-Express »

Voyage découverte à bord du légendaire Transsibérien, du Kremlin de Moscou à la Cité interdite de Pékin, du 12 au 27 août 2016

Croisière ferroviaire de luxe dans les Alpes suisses

Une occasion exceptionnelle de découvrir la Russie, d‘admirer des paysages d‘une extraordinaire beauté, d‘aller à la rencontre de peuplades isolées et de traverser des régions où la nature est restée intacte. Partez pour une aventure inoubliable dans un train mythique doté de somptueuses cabines.

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10 Afrique du Sud

Terre d’émotions Safaris, réserves naturelles ou encore lodges et cottages situés en pleine nature, l’Afrique dispose de nombreux atouts pour passer des vacances inoubliables. Pour profiter pleinement de son séjour et découvrir le continent, de nombreuses agences proposent différentes formules. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Alors que le climat est encore hivernal en Suisse, il est déjà temps de songer à ses vacances estivales. En effet, pour bénéficier de prix avantageux et éviter de s’organiser à la dernière minute, rien de mieux que de planifier son été en avance. Cette année, l’Afrique, et plus particulièrement l’Afrique du Sud, s’impose comme une destination phare qui promet de rompre avec la monoto-

nie et la fatigue du travail et de la vie citadine. Pour ses parcs animaliers, ses réserves privées, sa route des vins, sa magnifique région du Cap mais aussi son histoire, la nation arc-en-ciel promet de passer des moments uniques. L’Afrique du Sud, facilement accessible par des vols directs depuis les villes européennes, constitue une destination idéale à découvrir en famille. Il existe en effet plusieurs réserves naturelles privées et sécurisées, où les voyageurs pourront observer rhinocéros, zèbres, girafes ou encore gnous en toute sécurité. Selon les envies de chacun, il est possible d’effectuer des safaris, à pied, en 4x4, à vélo mais aussi à cheval. La plupart des animaux, habitués à la présence des visiteurs, peuvent être approchés de près. Pour loger, des lodges et

cottages familiaux, dont certains avec piscine, sont à disposition. Confortables, spacieux et luxueux, ils sont construits avec des matériaux locaux dans un style coloré et africain. Situés en pleine nature, ils offrent une vue sur des paysages magnifiques. A découvrir également: le Botswana, un pays qui dispose d’espaces naturels préservés parmi les plus spectaculaires du continent. Situées sur le fleuve Zambèze, frontière entre le Zimbabwe et la Zambie, les Chutes Victoria atteignent par endroit une hauteur de 108 mètres et sont classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. A faire sur place: un survol du site en hélicoptère ou, pour les plus aventuriers, une descente en rafting dans les gorges du Zambèze. Plus loin, dans le Parc Chobe, qui tire son nom de la rivière Chobe,

bras mort du Zambèze, des excursions sur bateau permettent d’admirer les quelques 50’000 pachydermes qui fréquentent le lieu pour venir s’y abreuver. Spectacle garanti! Le voyage continue ensuite avec un transfert par avion pour vous emmener dans le Delta de l’Okavango, une région située à proximité de la fameuse rivière Khwai. Au milieu d’une végétation luxuriante, les voyageurs peuvent loger dans les «chalets» de l’Okuti Camp, constitué de sept habitats, dont deux familiaux disposant chacun de deux chambres. Construit sur une plate-forme en bois avec une grande terrasse donnant sur la lagune, le lieu est également doté d’une piscine. Après un peu de repos, il n’y a plus qu’à choisir parmi les nombreuses options de tours et safaris.

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L’Iran la somptueuse, Bali l’ensoleillé 11

Iran et Bali: les incontournables de l’été La fin de l’embargo économique en Iran, annoncée en début d’année, ravive le secteur touristique du pays. Selon les agences de voyage, cette destination connaît une croissance des réservations estivales de 60 à 80%. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Si l’Iran attire des touristes du monde entier depuis de nombreuses années, le pays n’a jamais été aussi attractif qu’actuellement. Avec une longue et riche histoire artistique, musicale, poétique et philosophique, cette destination s’adresse aux amateurs de découvertes culturelles intenses. Pour ceux qui désirent partir à la rencontre de la culture persane, dont les racines s’ancrent profondément dans le plateau iranien, il s’agit de ne pas trop tarder. En effet, en considérant le soudain engouement que suscite le pays dans la sphère touristique, les délais de réservation peuvent s’avérer importants. Capitale de l’Iran, Téhéran constitue évidemment la ville à découvrir dès son arrivée dans le pays. Sur place, on profitera par exemple de visiter les incontournables musées de la capitale, tels que le Musée des Joyaux nationaux d’Iran, dans lequel les visiteurs découvriront notamment des bijoux et joyaux uniques au monde. Faisant partie intégrante de l’héritage national

iranien, ces trésors sont connus pour avoir une valeur inestimable aux yeux d’experts du monde entier. A ne pas manquer également: le Musée national d’Iran, où l’on profitera de découvrir la culture et l’histoire persane ainsi que les collections archéologiques datant de l’époque préislamique et islamique. Parmi les villes iraniennes à voir absolument, on peut sans nul doute mentionner Tabriz, capitale de la province de l’Azerbaïdjan oriental, située au nord-ouest de l’Iran. Non loin de la ville, à environ 150 km au nord, on tombe sur la cité de Jolfâ, qui abrite l’église Saint-Stéphanus, érigée par les immigrés arméniens au début du XVIIe siècle et inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Située à 340 kilomètres au sud de la capitale iranienne, la ville d’Ispahan constitue certainement l’une des plus belles du pays avec sa fameuse place de Naqsh-e-Jahan, l’une des plus grandes du monde, également inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et connue aujourd’hui comme étant la place de l’Imam Khomeiny. Ispahan abrite aussi le palais Ali Qapu. Haut de cinq étages et construit au XVIIe siècle, il donne sur la mosquée du Cheikh Lotfallah, érigée dans la ville par les Safavides, première dynastie iranienne indépendante. Des trésors culturels et historiques authentiques à découvrir sans limites!

PERSE:

Un Parfum de Poésie & d’Histoire !

L’île de Bali, située dans l’Océan Indien, est un véritable joyau: des plages pittoresques, une végétation exotique, des montagnes volcaniques et des habitants chaleureux attendent les voyageurs. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Celui qui séjourne à Bali marche sur «l’île des dieux» – c’est ainsi que les indigènes appellent la plus grande île de la province – d’une superficie de 5500 km². Selon des estimations, environ quatre millions et demi de personnes vivent à Bali, parmi eux plus de 600’000 habitent la capitale Denpasar qui est aussi la plus grande ville de l’île. Ce qui fascine les touristes depuis toujours à Bali est le paysage. Le terme «paradisiaque» est aujourd’hui utilisé abondamment dans chaque prospectus de voyage. Mais cette description est bel et bien valable pour Bali. Grâce au climat chaud, des paysages très verdoyants et fertiles caractérisent l’île. De larges plages de sable blancs se prêtent

parfaitement à des vacances balnéaires, aussi bien pour les couples à la recherche d’un cadre romantique, que pour les familles. Bali possède également une excellente réputation quant aux aspects culinaires: des currys raffinés, des brochettes de viande épicées ainsi que des légumes exotiques attendent d’être dégustés. La cuisine de Bali a bel et bien la réputation d’être variée. L’action ne demeure pas en reste Bali se prête non seulement à des voyages de bien-être, balnéaires ou gastronomiques, mais l’île est aussi un paradis pour les surfeurs. Tous ceux qui ont déjà de l’expérience en surf ou qui cherchent à apprendre ce sport, trouveront à Bali une occasion idéale de le pratiquer. En particulier sur la côte sud-est ou sud-ouest, les spots de surf populaires se succèdent les uns après les autres, tels que Sanur Reef, Green Ball ou Gado Gado. Il est presque inutile de rappeler qu’une sortie-plongée pour explorer le monde sous-marin vaut aussi bien la peine.

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Oasis de Turquoise et cités du désert (guide francophone) Iran Antique avec Dr. Patrick Ringgenberg Un Parfum de Poésie et d’Histoire (guide francophone)

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Réservation et renseignement :

Tech Travel, Office de Tourisme Iranien en Suisse, Station 10, EPFL, 1015 Lausanne Tél: 021 693 49 99 Email: info@techtravel.ch site: www.rediscoveriran.com

UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

12 L’incontournable Français

Deux destinations à ne pas manquer Dijon, pour son histoire et son style de vie, et Paris, pour sa culture et son shopping, représentent les deux villes françaises à visiter sans faute. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Avec une riche histoire ainsi que de fortes traditions, la ville de Dijon, inscrite au «patrimoine de l’humanité», flirte entre authenticité et modernité pour offrir le meilleur à ses touristes. Connue pour sa remarquable architecture, ses abbayes et châteaux ou encore son style typique, notamment caractérisé par des constructions en pierres et en tuiles, Dijon est aussi une ville gourmande, où la tradition et le savoir-faire de son bœuf bourguignon n’est plus à prouver. Aujourd’hui, outre ces aspects liés à son histoire et ses coutumes, la ville met un point d’honneur à proposer un large éventail

d’activités modernes: art contemporain, musique actuelle mais aussi cuisine moléculaire, Dijon s’éveille! Entre avril et mai, on privilégiera les nombreuses terrasses pour boire un café ou un Kir, place du Bareuzai ou de la Libération. En ces lieux, nul doute, les Dijonnais cultivent bel et bien l’art du bien-vivre et du bien-manger. Evénement à ne pas manquer en juillet, le festival Dièse permet de découvrir les nouvelles formes d’expressions numériques, musicales et visuelles. Et pour clôturer la saison estivale, ponctuée par d’autres événements musicaux ou propices aux sports d’été avec l’aménagement des plages du lac Kir, le concert de la rentrée promet une soirée surprise en septembre; le public découvre en effet l’artiste qui se produit le soir même du concert. Impossible non plus de passer à Dijon sans profiter de découvrir

la fameuse Route des Grands Crus, où les amateurs de vins pourront rencontrer les acteurs des vins d’exception que l’on peut déguster dans la région. Une manière de rappeler également que «le vin n’est bon que si la vigne est bonne». Pour changer d’air, on se rend à Paris. Si la capitale française n’est plus à présenter tant son offre culturelle, artistique et touristique s’avère étoffée, il est toujours bon de se rendre dans la capitale européenne de la mode, notamment pour y faire son shopping. Les amateurs de lèche-vitrines et d’emplettes trouveront forcément leur bonheur au sein des boutiques de renom qu’abritent les fameuses Galeries Lafayette. Guess, Esprit mais aussi Lacoste, Tommy Hilfiger ou encore Ralph Lauren, les grandes marques sont au rendez-vous. La célèbre enseigne ne

GALERIES LAFAYETTE – DESTINATION MODE Invitation au VIP lounge

L’accès au lounge vous sera offert, après l’établissement de votre bordereau de détaxe et sous présentation du code-barre ci-contre. Vous pouvez bénéficier de nos services personnalisés incluant les personal shoppers. Voir conditions en magasin.* *Offre personnelle valable sur présentation du code-barre jusqu’au 31/10/2016. Pour plus d’informations RDV au Concierge du 2ème étage ou par téléphone +33 1 73 71 91 89. Merci de réserver cette prestation minimum 48h à l’avance. Minimum d’achat pour effectuer la détaxe: 175,01 €. Comment faire? Prenez en photo cet article avec le code barre et montrez-le ensemble avec vos tickets de caisse au lounge Le Concierge. Attention: la photo doit être de très bonne qualité afin de distinguer clairement le code-barre.

lésine pas sur les moyens pour proposer tout au long de l’année les dernières tendances en matière de mode femme, mode homme, chaussures et maroquinerie. Cet été, les reines du shopping n’auront qu’à bien se tenir!

Galeries Lafayette Galeries Lafayette Haussmann c’est plus qu’un grand magasin. Avec un siècle d’histoire, ce lieu légendaire est devenu une icône de l’art de vivre et de l’élégance française à travers le monde. De l’accessible au luxe, les Galeries Lafayette Paris Haussmann proposent une large sélection de produits : mode, accessoires, beauté, décoration et épicerie fine. Toujours soucieux de l’accueil et de l’effet surprise, le magasin vient d’ouvrir un nouveau VIP lounge unique. Laissez-nous vous ouvrir les portes d’un univers luxueux et exclusif. Le Concierge est un espace situé au 2ème étage du magasin principale (Coupole), nous offrons de multiples services haut de gamme afin de rendre votre expérience shopping unique. Personal shoppers, connexion Wi-Fi, services personnalisés, encaissement, détaxe sans attente, livraison à l’hôtel dans une ambiance cosy, etc.

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Toursime fluvial 13

Des vacances au fil de l’eau Partir à l’aventure sur les fleuves qui sillonnent l’Europe, c’est possible! De nombreux loueurs proposent des voyages en bateau accessibles à tous. Une manière de voyager en dehors des sentiers battus. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Vous cherchez une idée originale pour passer vos vacances en couple, entre amis ou encore en famille? Ne cherchez plus, le tourisme fluvial est ce qu’il vous faut pour surprendre vos proches. Loin du tumulte de la ville et des embouteillages, on profite de se laisser aller sur les canaux et rivières d’Europe à bord d’une péniche ou d’un bateau. En adoptant le lent rythme de ces étendues d’eau, on oublie le stress pour découvrir une nature préservée et des paysages tout en douceur. Seuls maîtres à bord, les passagers choisissent l’itinéraire du jour et les escales à faire le long du voyage. Différents tours sont possibles, à déterminer en fonction

de ses envies, du nombre d’heures durant lesquelles on désire naviguer quotidiennement et du nombre de jours dont on dispose pour le voyage. Avec la possibilité d’embarquer des vélos à bord, les options d’excursions sont multiples. Au gré du temps et des courants, on se laissera par exemple tenter par la visite d’un site historique, une balade dans un marché authentique ou encore une partie de pétanque lorsque l’on foulera momentanément la terre ferme.

En France, les rivières et canaux ne manquent pas. Que l’on soit attiré par le Sud ou le Nord, les routes fluviales abondent. De même que les compagnies qui proposent différents types de bateaux à la location. De petite taille pour partir en couple ou plus spacieuses pour les familles, les embarcations s’avèrent très faciles à manœuvrer, même pour les néophytes. D’ailleurs, il n’est pas nécessaire de disposer d’un permis spécial pour naviguer.

Très confortables, les bateaux mis à disposition sont de véritables maisons flottantes, avec cabines séparées, chambres aux configurations différentes et lits de plusieurs tailles, cuisine, salle de bain et même télévision et Wi-Fi dans certains navires. Mais est-il vraiment nécessaire de rester connecter dans de telles circonstances? A vous de voir. Et à bord, il y a toujours quelque chose à faire: piloter, entretenir sa cabine, mijoter un petit plat dans la cuisine pour le déguster ensuite sur

le pont. Au final, on passe des vacances à la fois actives et reposantes. Et lors d’escales, on profitera si besoin de se ravitailler en nourriture et eau potable, en plus des excursions et visites prévues. Autrement, on se laisse bercer par le rythme du courant, on écoute le chant des oiseaux au petit matin et on flâne au soleil couchant. A proximité des canaux, rivières et fleuves, des chemins et sentiers interdits aux véhicules motorisés offrent de nombreuses possibilités de tours et promenades. Charme garanti!

Vos vacances au fil de l’eau avec l’Atelier du Voyage, véritable passionné du tourisme fluvial depuis plus de 35 ans ! MIS

SANS PER

Brochure détaillée, informations et réservations : L’ATELIER DU VOYAGE - 9 rue de la Tour - 1002 Lausanne e.ch e.c h Tél. 021 312 34 22 Email : info@atelierduvoyage.ch www.atelierduvoyage.ch

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14 Serenité à Monaco

Une destination à consommer sans modération

Avec ses hôtels très haut de gamme et ses incroyables yachts amarrés le long du port, Monaco fait rêver. Située dans une région magnifique, au bord de la Méditerranée, et bénéficiant d’un climat très agréable, la Principauté promet de passer des vacances inoubliables.

les siècles, de la Renaissance à l’époque napoléonienne. Tous les jours, à 11 h 55 précise, la relève de la garde des Carabiniers du Prince offre par ailleurs un spectacle unique à ne pas manquer. Destination maritime par excellence, Monaco accueille aussi le Musée Océanographique, qui culmine à 85 mètres au-dessus des flots. Lieu TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ d’échange et de culture, il permet de découvrir plus de 6000 spécimens tout Situé sur le mythique Rocher qui sur- en prenant connaissance des projets plombe la ville monégasque, le Palais et expériences autour de la protection Princier, au sein duquel la famille Gri- des océans. Point fort du Musée: le maldi règne depuis sept siècles sur la simulateur Liquid Galaxy, développé Principauté, constitue un incontour- par Google, qui permet d’explorer virnable lorsque l’on se rend à Monaco. tuellement toutes les mers du globe. Offrant une vue splendide sur la ville, Pour les amateurs de jeux, imposle site offre également la possibilité de sible de ne pas se rendre au fameux visiter les Grands Appartements, dans Casino, et de tenter sa chance aux Projet1_Mise en page 1 15/01/2016 15:56 Page 1et américains que l’on lesquels les visiteurs voyagent à travers jeux européens

trouve dans l’établissement. Situés dans un bâtiment adjoint à l’Opéra, les salons de jeux se succèdent dans une décoration luxueuse, qui mêle vitraux colorés, sculptures, peintures allégoriques et luminaires en bronze. Les amoureux de la nature profiteront quant à eux de faire un tour dans le Jardin Exotique. Offrant une vue plongeante sur Monaco et les côtes de la Riviera italienne et française, le site réserve bien des surprises aux visiteurs. Après une succession de plantes insolites à découvrir au gré de sentiers accrochés à la falaise, on s’aventure dans une grotte qui abrite stalagmites, stalactites, draperies et concrétions façonnées depuis des millénaires. Un musée qui remonte aux origines de l’humanité est également à découvrir.

Si l’offre culturelle monégasque est riche, les activités et programmes dédiés aux soins du corps et au bien-être ne sont pas en reste. De nombreux hôtels et centres disposent d’excellents spas, thermes et piscines dans un cadre luxueux et propice à la détente. Les sportifs trouveront également leur bonheur entre les courts de tennis, les jets skis et autres activités à faire sur la plage du Larvotto, telles que la plongée sous-marine par exemple, et les nombreux événements de taille qui se succèdent au sein du célèbre stade Louis II. Côté divertissement, la Principauté ravira les amateurs de soirées branchées avec ses nombreux lounges, bars et autres clubs, comme la Rascasse ou encore le Star Deck, où les DJs assurent l’ambiance dans une atmosphère glamour.

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