INDHOLD

Han lægger ikke skjul på, at denne turn-around er konsekvensen af et par år, hvor Rønhave ikke opnåede de driftsmæssige og økonomiske resultater, der blev sigtet efter. - Hvis det fortsatte den vej, var der nok ikke nogen, der ville låne os penge til at vækste, konstaterer han nøgternt.

Vil være bedre leder

Derfor taler han nu om forenkling og om at få frigivet tid til at fokusere. - Jeg håber, jeg bliver en bedre leder, der kan bakke mine folk op og løfte dem. Når man har for travlt, vil der være nogle af folkene, der får lov at sejle deres egen sø, siger han. Den mest vidtgående ændring er beslutningen om, at markarbejdet og styringen af de 2.100 ha er lagt i hænderne på Rostgård Maskinstation og SAGRO-rådgiverne Erik Helbo Bjergmark og Vivi Ernstsen. Hvis manøvren lykkes, er Jørn Kjær Madsen om et par år en gladere mand - med en mælkeproduktion i god gænge.

To rådgivere er blevet stor-forvaltere

Jørn Kjær Madsen har stadig det sidste ord, men med en fastprisaftale med SAGRO om markdriften er papirarbejde og tilsyn lagt i hænderne på Erik Helbo Bjergmark og Vivi Ernstsen. De to planterådgivere fra SAGRO har nu papir på, at de forvalter samtlige 2.100 ha jord, der drives af Rønhave ApS. Vivi Ernstsen er den, der i sæsonen dagligt vil være i kontakt med Mikkel Olesen, der er Rostgård Maskinstations tovholder på samtlige opgaver på det store jordbrug. Hendes opgave er at være controller. Hun og Mikkel skal sparre om alt arbejde i marken, og hun står for kvalitetskontrollen ved hyppige besøg i marken. - Den dag, vi f.eks. begynder at så majs, er det Vivi, der tjekker, om sådybden er korrekt, så vi ikke pludselig får sået 2 cm for højt på 100 ha, forklarer Jørn Kjær Madsen. - Hun skal ikke give mig lange rapporter. Jeg skal "Ens faglighed kommer bare have en hurtig sms, så jeg er orienteret, tilføjer i spil på en anden han. Kvægchefen på Rønhave, Mads Mortensen, skal ta- måde, når man er med i ge vigtige beslutninger om f.eks. slættidspunkt og dyrkningen lige fra dag ét valg af majssorter sammen med Vivi og Erik. Samarbejdet skal sikre, at Mads får det foder, han øn- til høst. Og det forpligter sker. også."

Vivi Ernstsen Planterådgiver, SAGRO

"Opgaven er at tage medejerskab og skabe så godt et overblik, at vi ikke overser noget. Vi skal sikre, at vi får alle hjørner med."

Erik Helbo Bjergmark Planterådgiver, SAGRO

- Vivi må gerne sparke os over skinnebenet. Det er hendes opgave at være direkte og kritisk, siger Jørn Kjær Madsen, der blev inspireret til at indgå aftalen, da han hørte om et tilsvarende set up, som kollegaen Morten Wenzel i nogle år har haft med

SAGRO-planterådgiver Christina Skelmose

Jørgensen. - Ens faglighed kommer i spil på en anden måde, når man er med i dyrkningen lige fra dag ét til høst. Det er noget andet at være så tæt på, og det forpligter i forhold til at få det bedst mulige ud af markbruget, mener Vivi Ernstsen.

Fed udfordring for maskinstationen

Rostgård Maskinstation i Københoved glæder sig over at have lukket en rullende, 2-årig pasningsaftale med en kunde, de i forvejen arbejdede en del for. Aftalen er en kombination af fast pris og timepris.

(Fortsættes på side 14)

- I en tid, hvor der hvert år er 2-3 kunder, der ophører, så er det en styrke at have så forholdsvis en stor opgave, som Rønhave er. Og det er en fed udfordring at være med hele vejen og se resultaterne af arbejdet, siger Jørgen Rostgård, der beskæftiger ca. 30 mand. Som et led i aftalen har Rostgård overtaget alle markmaskinerne fra Rønhave. Mikkel Olesen fra Rostgaard Maskinstation skal både organisere markarbejdet, være indkøbsansvarlig og lageransvarlig på Rønhaves kemi og stå for logistikken. Han har et team på 4-5 mand til at udføre arbejdet. Alene koordinering af gylleflytning kræver et stort overblik. Det er 35-40 gylletanke, der skal disponeres, og hvorfra der også sker levering til tre forskellige biogasanlæg.

Selvkørende

- Hvis der undervejs i sæsonen skal tages en chance – tør vi tro på flere dages tørvejr, f.eks - så er det mig, der bestemmer. Det kan man ikke udlicitere. Men ellers forventer jeg, at det er Mikkel og Vivi, der er udfarende og i front. De skal ikke sættes i gang af mig, understreger Jørn Kjær Madsen. - Erik Helbo er tovholderen bagved. Han er super til at skabe overblik i regneark og styre ud fra dyrkningskalkyler, så vi strategisk får forholdt os til, om en mark ligger for langt væk eller giver for lidt. Det er også ham, der har ansvaret for det nødvendige papirarbejde i forhold til regler og lovgivning, forklarer Jørn Kjær Madsen om aftalen mellem Rønhave og SAGRO.

Mikkel Olesen (i midten) fra Rostgård Maskinstation er manden, der styrer slagets gang på Rønhaves marker. Det betyder daglig sparring med planterådgiver Vivi Ernstsen. Erik Helbo Bjergmark tager hånd om at alt papirarbejde i forhold til regler og lovgivning.

Færre og lidt mindre køer - men meget bedre økonomi

Et led i forbedringen af produktionen hos Jørn Kjær Madsen er at skifte besætningen ud med jersey og reducere antallet af køer og bedrifter.

TEKST OG FOTO:

Torben Worsøe Tlf. 2294 0482 · torbenworsoe@gmail.com

Det lignede en god idé at bruge fiber som strøelse i Danmarks største besætning med malkekøer – Rønhave ApS. Og sådan var det også i starten, hvor der blev blandet gips i fiberstrøelsen. Men da gyllen skulle afsættes til biogas, måtte gipsen tages ud af strøelsen. Og så begyndte det at gå galt: Yversundheden raslede ned, der var masser af yverinfektioner blandt andet med Klebsiella. Infektionen er svær at behandle med antibiotika. - Vi havde mange døde køer og en faldende mælkemængde, fortæller Jørn Kjær Madsen, der driver Danmarks største mælkeproduktion med omkring 3.500 malkekøer, hovedsageligt af racen holstein. Oplevelsen blev begyndelsen på en helt ny strategi på bedriften. I vinteren 2019/2020 blev fiber erstattet af madrasser i 2.000 senge. Nu er trin 2 i strategien godt i gang: Alle køer skal i løbet af nogle år være jersey-køer. Samtidig skal der være lidt færre – 3.200 regner Jørn Kjær Madsen med. Det skyldes især, at antallet af steder, hvor der malkes, skæres ned fra 5 til 3 gårde. - Det er nogle år siden, vi fik lavet en SimHerd-beregning af økonomien ved at gå over til jersey, forklarer Jørn Kjær Madsen.

SimHerd er en metode, hvor man kan fremskrive den økonomiske udvikling i en besætning. - Beregningen viste, at nulpunktet pr. produceret kg mælk ville falde med 15 øre, fortsætter han. Ved at erstatte alle køer med jersey og udvide koantallet til 3.900, ville det betyde et plus på 6 mio. kr. om året. Regnestykket nu ser lidt anderledes ud, fordi 2 gårde lukkes og antallet af køer reduceres. Men det indebærer stadig et markant plus at skifte race. I staldene betyder skiftet, at sengebåsene skal gøres mindre ved at flytte bøjlerne tættere sammen. Jersey passer bedre ind i produktions-anlægget. Det er mindre køer som ikke skal have så meget gangareal, som de store holstein-køer. Skiftet til jersey betyder derfor, at det bliver lettere at leve op til Lov om hold af malkekvæg. - Det har også en betydning, at jersey er mere klima-venlig end holstein, understreger, Jørn Kjær Madsen.

Egne kvier

Omstillingen til en anden race sker udelukkende med kvier. Det er halvandet år siden, arbejdet begyndte. Dengang blev det aftalt med tre mælkeproducenter med jersey, at de inseminerede alle køer med kønssorteret sæd. Herefter har Rønhave overtaget de kvier, der var i overskud, og sat dem ind på kviehoteller. I forvejen var der nogle jerseykøer på bedriften. I dag er 800 af de omkring 3.500 køer jerseykøer. Også deres kvier skal erstatte holstein-køer. Der går endnu nogle år, inden omstillingen er helt fuldført. - Vi slagter ikke de holstein, som yder godt. Meningen er, at holsteinkøerne insemineres med blåkvæg, fortæller Jørn Kjær Madsen.

Slut med kvie-eksport

I mange år har Rønhave produceret flere kvier, end der var brug for i mælkeproduktionen. Det er slut nu. For kvier opdrættet på kviehoteller er næsten lige så dyre at producere, som det, man kan få for dem, når de eksporteres. - Vi skal koncentrere os mere om det, vi er gode til. Det er at producere mælk, understreger Jørn Kjær Madsen. Som det står på selskabets brevpapir: ”Together we produce milk”.

Rådgivningspakke Mark fra SAGRO

Du ved hvad du får, og du ved hvad det koster. Sådan!

SAGROs Markpakker til fast pris findes i 3 udgaver. Som tommelfingerregel er prisen 100 kr./ha, men der kan aftales en ”all inclusive”-pakke, som er mere omfattende. Eller meget store arealer kan få gennemsnitsprisen pr. ha til at krybe nedad.

112 kunder indgik i 2020 en aftale om Rådgivningspakke Mark.

Er du interesseret i en Rådgivningspakke Mark fra SAGRO, så du får intensiv rådgivning, sparring og opfølgning gennem hele sæsonen, så ring til din planterådgiver, eller kontakt:

Hans Jeppe Andersen

Chef for SAGRO Planter & Miljø Tlf. 2557 9840, hja@sagro.dk

Rådgivningspakken Mark 1 indeholder:

5 timers markbesøg Mark- og gødningsplaner Sprøjteplaner Fællesskemaer og flytning af betalingsrettigheder Telefonrådgivning Gødningsregnskaber Sprøjtejournalindberetning Gødnings- og efterafgrødeskemaer TILVÆKST Grovfoder

Yderligere service og flere markbesøg kan tilkøbes i Mark 2 og 3.