2 minute read
Recept: Pizza met pompoen
Pizza met pompoen
Stappen
• Verwarm de oven op 180°C. • Snij de courgette in snippers en de pompoen in kleine blokjes. Hoe fijner alles gesneden is, hoe sneller gaar ook. Snipper de ui fijn. • Meng de pompoen door de honing en breng op smaak met peper, zout en rozemarijn. • Smeer één vierde van de yoghurt op elke pizzabodem. Verdeel daarover de pompoen, courgette en ui. Brokkel de geitenkaas over de groenten. Breng op smaak met peper en een beetje zout. • Zet de pizza een klein halfuur in de oven tot de pizzabodem goudbruin is en de groenten zacht. • Werk af met de rucola.
Op zoek naar meer lekkere en eenvoudige recepten? Surf naar www.lekkernormaal.be.
Ingrediënten (4 personen)
pizzadeeg: 1 pompoen courgette: 0.25 ui: 0.5 geitenkaas: 50 g (zachte) rucola: 25 g yoghurt: 2 eetlepel honing: 0.5 eetlepel rozemarijn peper zout Tip! •
Ook lekker met wat geroosterde pijnboompitten!
Zelf pizzadeeg maken is heel eenvoudig. Je hebt enkel tijd nodig om het te laten rijzen.
In april 2022 mag VIVA-SVV 100 kaarsjes uitblazen!
Dat we een groot feest zullen organiseren naar aanleiding van deze bijzondere verjaardag, is zeker. En dat daar het decennialange engagement van onze groepen en vrijwilligers uitgebreid gevierd zal worden, ook. Want, hoewel we stevig met ons voeten in het nu staan en de blik op de toekomst richten, kunnen we dat nooit doen zonder onze basis, ons rijke verleden, te (er)kennen en te eren.
Met het oog op de voorbereidingen voor het grote feest willen we nu de allermooiste herinneringen, foto’s en verhalen verzamelen. En waar beter dan bij onze vrijwilligers, het levende geheugen van onze organisatie? Dus, ben jij ooit met jouw SVV- of VIVASVV-groep op straat gekomen om te protesteren? Hebben jullie acties georganiseerd voor meer vrouwenrechten en gendergelijkheid? Organiseerden jullie andere activiteiten waar jullie vrouwen met elkaar in contact brachten en zo sterker maakten? Of ken je iemand die hierover kan vertellen? Duik dan in je archieven, en laat het ons weten!
Elke soort bijdrage telt, of het nu handgeschreven memoires zijn, uitgeprinte foto’s of mondelinge verhalen: we vinden wel een manier om ze tot bij ons te krijgen. Neem contact op met het regionaal secretariaat als je hier graag aan mee wilt werken, of als je materiaal liggen hebt.
We kijken er heel erg naar uit om de VIVA-verhalen te mogen horen!
DOMEIN WESTHOEK
Blijf fit-promo 2020 vanaf € 186 p.p.*
Domein Westhoek nodigt je uit voor een heerlijk verblijf aan zee met het gezin of onder vrienden.
Herfstpromotie kamer à 50% - 242 p.p.* 30 okt - 11 nov. 2020 • 4 nachten met ontbijtbuffet • Halfpension 2 nachten met uitgebreid ontbijtbuffet
Volpension: lunch - dagschotel
Diner - koud en warm buffet
Gratis gebruik minigolf
Wij bieden u 91 moderne kamers en 36 appartementen die uitgerust zijn met alle modern comfort.
*standaardkamer= geen supplement single
Domein Westhoek vzw
Centrum voor sociaal toerisme Noordzeedreef 6-8, 8670 Oostduinkerke Tel 058 22 41 00 - Fax 058 22 41 99
