Resumen

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Este proyecto corresponde al trabajo final de grado para la carrera Licenciatura en Diseño Gráfico, generación 2017, dictado en la sede Centro de la Universidad de la Empresa, Montevideo, Uruguay.

Para la realización del mismo, se tomó como punto de partida a una empresa establecida en el mercado designada por los docentes a cargo de la tutoría. El caso de estudio se centrará en la empresa “Café Goes” y la firma llamada “Fernando Barragán”, quien está a cargo de varios emprendimientos gastronómicos como cafetería y servicios de catering, entre otros.