LUST AUF GUT Magazin | Freiburg Nr. 175

Page 1

2

e Qualität ohn Grenzen REPUBLIC OF CULTURE | Freiburg und drum herum | 175

Nimm mich mit! DE | CH | AT www.lust-auf-gut.de


SCHWEDISCHES DESIGN MIT GRÜNER SEELE

MUT ZUR

Farbe! Stockholm | Est. 1976

Lagenlooks in kräftigen Farben Die schöne, wendbare Wickeljacke „Thar“, gestrickt aus leichtem Leinen und Öko-Baumwolle, über dem Kleid „Acacia“ aus ÖkoBaumwolle.

KATALOG GRATIS ANFORDERN ODER DIREKT EINKAUFEN

www.gudrunsjoden.com 0800/ 722 44 66

KONZEPTLADEN FREIBURG UNIVERSITÄTSSTRASSE 1/ NÄHE RATHAUSPLATZ BERLIN

FRANKFURT

FREIBURG

HAMBURG KÖLN

LEIPZIG

MÜNCHEN

MÜNSTER NÜRNBERG STUTTGART OUTLET ZIRNDORF


Einfach machen

01

Meine Buchhaltung macht sich von allein!

Und mein Team hat Spaß am Job. Dank automatisierter Funktionen läuft Ihre Buchhaltung ab jetzt wie von selbst. Sie haben auch online alles im Griff und sind mobil vernetzt: mit Bank, Finanzamt und Steuerberater. Das spart Zeit und bringt Sie auch bei Ihren Finanzen zum Lächeln: www.lexoffice.de


Begriff-Kultur | Name Kunde

Immer fĂźr eine

Mehr GUTES 2020 + 2021

2

IDEE gut.


ei t Z f u a t Heima

St ylish

M

e n i h sc a m ch s a Und BLACK im Forest it W

g n i v i L y r Tempora

coming 2021 www.blackf.house


Einwohner RoC Fre iburg 175

04

LUST AUF GUT MACHT MUT Marius Hoch Geugelin Johannes Meger Robin Teuffel Jürgen Weber Dorothea Störr-Ritter Ulrich von Kirchbach Franziska Pankow Anja Bauer-Harz Christian Müller BANÔI Karin Beinert Berthold Werner Hannes Kern Black F Marvin Roßner Buchhandlung zum Wetzstein Stephanie und Stephan Maertin Claudia Koch Dr. med. Henryk Kuhlemann corpus|et|animus Peter Unmüßig Durner Werbetechnik Susanne Bader forum jazz Karin Gutmann Forum Merzhausen Margot Selz Gudrun Sjödén Hans Hinken Hannes Kern Ria Hinken hbm Margot Hug-Unmüßig Dr. med. Henryk Kuhlemann Thomas Feicht Herzschlag Freiburg Christian Widera und Clemens Fuchs Illu Freiburg e. V. Jürgen Hofmann Janik Gensheimer Bernd Herkenrath Jessica Alice Hath Peter Hirtler Lexware Michael Dold Lite Venture Tamara Schätzle LUST AUF GUT conceptstore Dr. Sybille Koch-Göpfrich, Medirata Dr. Juliane Iltgen-Breburda und Menn & Menn Lars-Hendrik Menn Pippig’s Brillen Jochen Bohny Porsche Zentrum Freiburg Leonora Shala sdbs Dr. Sebastjan Varljen und Dr. Stefan Scholz Sparkasse Sport Bohny TheaterFreunde Freiburg e. V.

Unmüssig Uschi Korell weber finanz Weingut von Gleichenstein

SPECIAL STAUFEN Café Decker Cashmere Victim Classic Shoes Staufen Coffee & more Colline Faust & Gretchen Concept Store Goethe Buchhandlung Kiki’s Köstlichkeiten Rebecca’s Schuhmacherei Schladerer Goldschmiede SCHmuckMUCK Schwarzwaldschön Strick.Werk.Statt tausend & eins Zahnarztpraxis Dr. Speidel Staufen-Special – die Macher: Frank Tusch Susanne Hörner Bernd Herkenrath

aak ak oa qua


LUST AUF GUT MACHT MUT ........................................... Besondere Zeiten brauchen auch eine besondere Ausgabe von LUST AUF GUT mit einem GROSSEN Danke an die MUT-Macher: Für die MUT-Fotos von Johannes Meger. Für die MUT-Videos von Robin Teuffel und Marius Hoch Geugelin. Für die Mit-Initiative von Jogi Weber und die Unterstützung aller MUT-Macher mit ihren Statements. Bleiben Sie mutig. Margot Hug-Unmüßig und Thomas Feicht

05

RoC -Botschaft Freiburg :

Medirata, Agentur für Kommunikation Erwinstraße 16, 79102 Freiburg, T +49 (761) 456 250 www.medirata.de www.lust-auf-gut.de


Mut-Kultur | LUST AUF GUT MACHT MUT

06

LUST AUF GUT MACHT MUT. #mitmutvoran Hashtag für Facebook und Instagram

Die ganze Aktion im Internet auf www.lust-auf-gut.de/gutmacher/lust-auf-gut-macht-mut/


Mut a) Fähigkeit, in einer gefährlichen, riskanten Situation seine Angst zu überwinden; Furchtlosigkeit angesichts einer Situation, in der man Angst haben könnte. b) Bereitschaft, angesichts zu erwartender Nachteile etwas zu tun, was man für richtig hält. aus: Duden

Die Situation mit Corona ist nicht einfach. Das spüren wir wohl ALLE am eigenen Leib. Wohl noch einige Monate. Also, wo ist die Perspektive, wo der Horizont? Deshalb fragen wir mit LUST AUF GUT MACHT MUT: Was macht dir, was macht Ihnen Mut? Die Porträts und Statements stellen wir ins Internet, auf Facebook, Instagram und YouTube. Denn GUTE Beispiele machen doch MUT.

Wussten Sie schon: Aus körpersprachlicher Sicht ist in jedem gehenden Menschen MUT vorhanden. Es bedarf unzähliger Versuche und Scheitern, bis ein Kleinkind gehen lernt. Bei uns ist es automatisiert – sonst wären wir vor lauter Grübeln noch nicht vom Bett ins Bad gekommen. Wenn wir stehen, empfinden wir Sicherheit. Etwas Neues zu wagen und den ersten Schritt zu tun beinhaltet Mut. Wenn wir uns das verinnerlichen, trauen wir uns mehr zu und sind selbstsicher.

07


Mut-Kultur | Marius Hoch Geugelin und Robin Teuffel – Image Media; Johannes Meger – Fotografie

„MUT macht uns, dass gute Ideen immer gebraucht werden.“

Marius Hoch Geugelin

Johannes Meger

Robin Teuffel

Regisseur www.imagemedia-freiburg.de

Fotografie www.johannesmeger.com

Produzent www.imagemedia-freiburg.de

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

08


Mut-Kultur | Jürgen Weber – weber generationen

„MUT macht mir, dass die sonnigen Zeiten wiederkommen werden. Versprochen. Vertraut mir.“

09

Inhaber weber generationen www.weber-generationen.de

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

Jürgen Weber


Mut-Kultur | Dorothea Störr-Ritter – Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald

Dorothea Störr-Ritter Landrätin www.breisgau-hochschwarzwald.de

„Es macht mir MUT zu sehen, wie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Gesundheitsamt und in der Verwaltung seit Wochen unermüdlich und erfolgreich dafür arbeiten, die Bevölkerung in der Stadt und im Landkreis vor einer Virusinfektion zu schützen.“

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

10


Mut-Kultur | Ulrich von Kirchbach – Stadt Freiburg

Ulrich von Kirchbach Erster Bürgermeister, Stadt Freiburg www.freiburg.de

„Mir macht MUT, dass die Menschen in solchen Zeiten zusammenstehen.“

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

11


Mut-Kultur | Franziska Pankow – FWTM

Mut-Kultur | Anja Bauer-Harz – Elektro Schillinger

Anja Bauer-Harz

Franziska Pankow

Geschäftsleitung www.elektro-schillinger.de

Abteilungsleiterin Tourismus, Convention Bureau & Events www.fwtm.de

„MUT macht mir die Kreativität und die Lust daran, Neues auszuprobieren. Gerade in der Krise.“

„MUT macht mir, dass es immer weitergeht.“

012

12 Mut-Kultur | Christian Müller – CM-Immobilien

Mut-Kultur | Karin Beinert

„MUT macht mir die Kraft, die mir hilft, aufzustehen und weiterzugehen.“ „MUT macht mir, dass auf einmal vieles realisiert wird, was gestern noch unvorstellbar schien.“

Christian Müller Inhaber, Immobilienwirt (VWA) www.cm-immobilien.de

Karin Beinert Health. Personality. Fitness www.karin-beinert.de


Mut-Kultur | Hannes Kern

Mut-Kultur | Marvin Roßner – weberfinanz

Marvin Roßner „MUT entsteht aus der Summe meiner Erfahrungen. Heut’ schon wieder aufgewacht. Weiter geht’s.“

Versicherungsmakler www.weber-finanz.de

„Mein grenzenloser Optimismus und meine beiden Kinder machen mir MUT.“

Hannes Kern Spezialist für Coaching, Körpersprache und Moderationen; Erfolgsautor www.hannes-kern.de

Mut-Kultur | Stephanie und Stephan Maertin – Maertin Freiburg

Stephanie und Stephan Maertin Geschäftsleitung www.maertin-freiburg.de

„MUT macht uns unser starkes Team, das in schwierigen Zeiten mehr denn je zusammenhält, an einem Strang zieht und mit voller Energie vorwärts denkt.“

Mut-Kultur | Dr. med. Henryk Kuhlemann

Dr. med. Henryk Kuhlemann Arzt, Akupunktur, Naturheilverfahren, Dozent für TCM und Akupunktur www.tcm-praxis-kuhlemann.de

„MUT macht mir, dass alte Weisheiten gerade in diesen Zeiten gebraucht werden.“


Mut-Kultur | Peter Unmüßig – Unmüssig

Peter Unmüßig Inhaber, Projektentwickler www.unmuessig.de

MUT macht mir, dass es immer wieder Aufgaben gibt, die für mich eine Herausforderung sind.“

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

14


Mut-Kultur | Susanne Bader – Buchhandlung zum Wetzstein

„MUT macht der wache, kritische, denkende Mensch. MUT machen mündige, engagierte Menschen.“

15

Susanne Bader

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

Geschäftsführerin Buchhandlung zum Wetzstein www.zum-wetzstein.de


Mut-Kultur | Karin Gutmann – Gutmann Design + Medien

„MUT macht mir, dass kreative Lösungen derzeit in aller Munde sind, weil sie mir ohnehin auf der Zunge liegen.“

Karin Gutmann Inhaberin www.karingutmann.com

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

16


Mut-Kultur | Margot Selz – Dr. Selz Immobiliengruppe

„MUT macht mir, dass sich die Jugend wieder politisch engagiert und für Ökologie und nachhaltige Ökonomie starkmacht.“

17

1. Vorsitzende Aktionskreis Freiburger Schule – Initiative für Ordnungspolitik e. V. www.freiburger-schule.de www.dr-selz.de

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

Margot Selz


Mut-Kultur | Hans Hinken – Coaching

Mut-Kultur | Ria Hinken – Alterskompetenz

„MUT macht mir, dass gerade junge Leute sich für die Vision einer solidarischen, offenen Gesellschaft starkmachen. So tut MUT allen gut!“

„MUT macht mir, dass so viele Menschen wunderbare Ideen für eine gute Zukunft entwickeln.“

Hans Hinken coaching, consulting, teambuilding www.hans-hinken.de

Ria Hinken Geschäftsführerin Alterskompetenz www.alterskompetenz.info

18 Mut-Kultur | Margot Hug-Unmüßig – Medirata

Mut-Kultur | Thomas Feicht – Medirata

Margot Hug-Unmüßig Geschäftsführerin und RoC-Botschafterin www.medirata.de

Thomas Feicht RoC-Botschafter, Gestalter, Lober & Vernetzer www.medirata.de

„MUT macht mir der MUT der Mediziner, und MUT machen mir meine vier, bald fünf Enkel.“

„Wenn GUT nicht MUT macht, was denn dann?“


Mut-Kultur | Jürgen Hofmann – Hofmann Druck

Mut-Kultur | Christian Widera und Clemens Fuchs – Piu Caffè

Christian Widera

Jürgen Hofmann

„MUT bedeutet für mich, Dinge motiviert anzugehen, vor welchen ich Respekt habe und bei denen der Erfolg schwer zu bewerten ist.“

Geschäftsführer www.piucaffe.de

Inhaber www.hofmann-druck.de

„MUT zu haben bedeutet nicht, KEINE ANGST zu haben, sondern es TROTZDEM ZU TUN.“

„MUT macht mir, dass nach jedem Tief ein Hoch kommt und auf Dauer die Menschlichkeit siegt.“

Clemens Fuchs Geschäftsführer und Gesellschafter www.piucaffe.de

19 Mut-Kultur | Bernd Herkenrath– Classic Shoes Staufen

Mut-Kultur | Peter Hirtler – Der Kontaktbeschaffer

Peter Hirtler Experte für Kontaktbeschaffung www.derkontaktbeschaffer.de

„In dieser Zeit braucht man MUT. Den MUT, Vertrauen zu haben, dass man selbst und andere das Richtige tun.“

Bernd Herkenrath „MUT macht mir, dass meine Geschäftsidee ‚Classic Shoes – First Class Second Hand‘ so tragfähig ist, dass sie die aktuelle Situation überstehen wird. Und natürlich auch meine Stammkundschaft, die mir aktuell die Treue hält.“

Inhaber www.classicshoesstaufen.com


Mut-Kultur | Michael Dold– sdbs

„MUT macht mir die gemeinsame, besonnene Vorgehensweise meiner Kunden und Mitarbeiter in der Krise. Eine Veränderung im Umgang von Mensch zu Mensch ist zu spüren.“

Michael Dold Steuerberater www.sdbs.org

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

20


Mut-Kultur | Tamara Schätzle – Schätzle Ofenbau Freiburg

Tamara Schätzle Ofen- und Luftheizungsbaumeisterin www.ofenbau.com

„Unsere tolles Team von Mitarbeitern, auf die ich mich immer verlassen kann, und der gute Zusammenhalt im gesamten Unternehmen geben mir jeden Tag MUT und Kraft.“

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

21


Mut-Kultur | Dr. Sybille Koch-Göpfrich – Hexental-Apotheke; Dr. Juliane Iltgen-Breburda – Kur-Apotheke

Dr. Juliane Iltgen-Breburda Apothekerin, Mandantin www.kurapo-kirchzarten.de

Dr. Sybille Koch-Göpfrich Apothekerin, Mandantin www.hexental-apotheke.de

22

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

„MUT machen mir badisch-pragmatische Lösungen, zügige Entscheidungen und die Zuversicht meines Steuerberaters, gemeinsam durch diese unruhigen Zeiten zu navigieren.“

„MUT machen mir die Loyalität und das beispiellose Engagement meiner Mitarbeiter, mein positives Denken und der bedingungslose Rückhalt meiner Familie.“


Mut-Kultur | Lars-Hendrik Menn – Menn & Menn

Lars-Hendrik Menn Diplom-Betriebswirt (BA), Steuerberater www.mennundmenn.de

„MUT machen mir Unternehmerinnen, die sich in diesen Zeiten sehr für ihre Kunden engagieren und sich gleichzeitig für ihre Mitarbeiter stark machen.“

23

de

|

Anz ei

g

-g

ut.de | l

t-auf-gu

t.

us

e

st | lu -auf


Mut-Kultur | Jochen Bohny – Sport Bohny

Jochen Bohny Geschäftsleitung www.bohny.de

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

„MUT macht mir, dass wir jetzt wieder in Bewegung 24 kommen.“


Mut-Kultur | Leonora Shala – LUST AUF GUT concepststore

Leonora Shala Storemanagerin www.lustaufgut-conceptstore.de

„MUT bedeutet für mich, etwas zu machen, wovor ich mich sonst fürchte.“

Foto: Johannes Meger, johannesmeger.com

25


Mut-Kultur | Dr. Sebastjan Varljen und Dr. Stefan Scholz – dentprevent – Privatzahnärzte im Bahnhofsturm

Dr. Sebastjan Varljen Praxisinhaber www.zahnarztfreiburg.de

„MUT machen uns das Vertrauen unserer Patienten und unserer treuen Mitarbeiter.“

Dr. Stefan Scholz Praxisinhaber www.zahnarztfreiburg.de

„Das Schlechte ist schlecht genug, da kann man sich auch auf das Gute konzentrieren.“ Erika Freeman, 92, Psychoanalytikerin in New York Zitat aus: ZEIT MAGAZIN Nr. 21, 5.5.2020, www.zeit.de


Kommunikations-Kultur | Durner Werbetechnik

27

Durner Werbetechnik Sichtbar sein. Mit Werbung, die im Kopf bleibt. Digitaldruck. Schilder. Beschriftung. Aufkleber. Banner. Profilbuchstaben. Werbemittel. Textildruck. Messebau. Werbeanlagen. Druckprodukte. Grafik. www.durner.com Carl-Helbing-StraĂ&#x;e 19 79312 Emmendingen T: +49 (7641) 937 30 75


Mode-Kultur | Uschi Korell

28

BRUNELLO CUCINELLI LARENS AIDA BARNI IRIS VON ARNIM FEDELI ODEEH BRUNO MANETTI LUCIANO BARBERA ASPESI MOORER LAREIDA FAY UNÃœTZER


29

Uschi Korell Exklusive Damen- und Herren-Mode www.uschi-korell.de KonviktstraĂ&#x;e 18, 79098 Freiburg T: +49 (761) 2 51 18


Kommunikations-Kultur | LUST AUF GUT in Print und online

30

Direkt vom Magazin ins Internet. Kostenlos. www.lust-auf-gut.de


Körper-Kultur | Kosmetik-Institut Gegg

Regeneration durch Massage Unser Ziel sollte nicht sein, gegen das Alter zu rebellieren, sondern unser Aussehen so zu gestalten, dass es dem entspricht, wie wir uns fühlen. Durch unsere Massagetechnik ist es möglich, die Durchblutung des Gewebes so zu verbessern, dass ein Regenerationsprozess angestoßen wird. Die Ergebnisse sind sofort deutlich zu sehen. In der Presse ist immer wieder zu lesen, dass ähnliche Methoden in

011

einigen Metropolen angeboten werden. Das ist gut so, denn es zeigt, dass diese Technik so erfolgreich ist, dass sie inzwischen weltweit Anerkennung gefunden hat. Im Kosmetikinstitut Christel Gegg in Freiburg wird diese Massagetechnik seit dreißig Jahren erfolgreich praktiziert.

Christel Gegg Manuelles Gesichts-Lifting

Christel Gegg Fachkosmetik

Wir formen Körper Manuelles Gesichtslifting www.kosmetik-gegg.de Andreas-Hofer-Straße 73 79111 Freiburg T: +49 (761) 44 25 35 ISBN 978-3-9811924-0-7

ISBN 978-3-9811924-1-4

Foto: Klaus Polkowski

Selbstdarstellung eines GutMachers aus dem Freiburger LUST-AUF-GUT-Magazin. Beispiel „Christel Gegg”.

„Christel Gegg” bei www.lust-auf-gut.de rechts in die Suche eingeben.

Mit den Koordinaten. Mit einem passenden Suchbegriff. Mit den Seiten aus den bisherigen Magazinen. Mit den Titeln, die „Christel Gegg” belegt hatte.

Aber vielleicht wollen Sie noch mehr: Aktuell werden 8 Ergebnisse zu „Christel Gegg” angezeigt. Das erste (links oben) zeigt die Online-Präsenz aus dem Magazin für „Christel Gegg” an. Wenn Sie daraufklicken, kommen Sie auf die kostenlose Präsenz aus 4 Magazinen.

31


Kommunikations-Kultur | LUST AUF GUT in Print und online

Sport-Kultur | Sport Bohny

„We own the mountains with style.

Herren Skijacke und -Hose in Rot

von Peak Performance www.peakperformance.com

Egal ob auf der Piste Diese Saison werden

de

ut.de | l

us

t.

| Anz

g

-g

ei

st | lu -auf

| 017

Anz g

-g

ei

e

st | lu -auf schneller, höher, weiter, schlauer.

Sport Bohny 017 sports and fashion www.bohny.de Kaiser-Joseph-Straße 217, 79098 Freiburg T: +49 (761) 20 26 69-0 Klarastraße 100, 79106 Freiburg T: +49 (761) 211 76 70

Fotos: Peak Performance

Fotos: Peak Performance

Öffnungszeiten: Mo – Fr 10 – 19.30 Uhr, Sa 10 – 19 Uhr sport_bohny_gmbh Sport.Bohny

Selbstdarstellung eines GutMachers aus dem Freiburger Magazin LUST AUF GUT. Beispiel „Sport Bohny”. Mit einem QR-Code.

schneller, höher, weiter, schlauer.

Sport Bohny sports and fashion www.bohny.de Kaiser-Joseph-Straße 217, 79098 Freiburg T: +49 (761) 20 26 69-0

Den QR-Code mit dem Smartphone scannen (mit der Fotokamera). Klarastraße 100, 79106 Freiburg T: +49 (761) 211 76 70 Öffnungszeiten: Mo – Fr 10 – 19.30 Uhr, Sa 10 – 19 Uhr sport_bohny_gmbh Sport.Bohny

Fotos: Peak Performance

32

t-auf-gu

de

016

Dann geht das mit einer InternetPräsenz so:

t-auf-gu

ut.de | l

Berg den Ton angeben.“

t.

us

knallige Farben auf dem

e

oder beim Tourengehen.

Und Sie sind direkt bei der Premium-Internet-Präsenz von „Sport Bohny” auf der Netzwerk-Internet-Plattform von LUST AUT GUT.


GroĂ&#x;es Header-Bild

Google Maps

Informationen

Koordinaten

Social-Media-Links

Suchbegriffe (Tags)

Bis zu 8 Videos

Fotogalerie

Fazit: Besseres Ranking bei Google und anderen Suchmaschinen, mehr Sichtbarkeit, mehr Kontakte, mehr Image, mehr Reichweite. SEO nennt man das auch.

Jetzt sind Sie dran. PersĂśnliche Empfehlungen

RoC-Botschaft Freiburg Medirata Telefon 0761 4 56 25 0 freiburg@republic-of-culture.de www.lust-auf-gut.de/ gutmacher/medirata

Alle gebuchten Magazine (mit Link zum kompletten Magazin)

lust-auf-gut.de

33


Sport-Kultur | Sport Bohny

„Running On Clouds“

34


Laufschuh Damen On Cloud 50 in Sand/Snow

von On www.on-running.com

Sport Bohny sports and fashion www.bohny.de Kaiser-Joseph-Straße 217, 79098 Freiburg T: +49 (761) 20 26 69-0 Klarastraße 100, 79106 Freiburg T: +49 (761) 211 76 70 sport_bohny_gmbh Sport.Bohny

35


Kommunikations-Kultur | Medirata; Impressum

36

NEU: der „kleine Bruder“ für unterwegs.

Impressum

RoC-Botschaft Freiburg: Medirata, Agentur für Kommunikation, Margot Hug-Unmüßig, www.medirata.de Herausgeber: Republic of Culture Frankfurt, www.lust-auf-gut.de | Konzept, Idee: Thomas Feicht Grafik: Heike Clement, Ursula Halfmann, Annika Niceus, Rebekka Trefzer Organisation: Uschi Kubitza, Katharina Arning | Fotos: siehe Fotocredits jeweils direkt an den Bildern Lektorat: Julia Heinecke, www.die-schreibstatt.de, Freiburg | Druck: Hofmann Druck, Emmendingen Auflage: 10.000 | Erscheinungstermin: Juni 2020 Rechte, Nutzung und Copyrights: Alle Rechte liegen bei Medirata, Agentur für Kommunikation, Freiburg. Republic of Culture ist ein eingetragenes Markenzeichen der Republic of Culture Internet und Marketing UG. Auszug und Vervielfältigung nur mit schriftlicher Genehmigung. Für die Beiträge der Teilnehmer liegt jegliche Verantwortung beim Teilnehmer selbst. Der Herausgeber übernimmt keinerlei Verantwortung für den Inhalt oder eventuelle Urheberrechtsverletzungen.

www.lust-auf-gut.de


Shopping-Kultur | Herzschlag Freiburg

Medirata Agentur für Kommunikation RoC-Botschaft Freiburg

Designed by Medirata to buy 9 x

www.medirata.de Erwinstraße 16 79102 Freiburg T: +49 (761) 456 250

Buchhandlung Rombach Fabel Mode Freiburger Leder Haus Kaiser Modehäuser

Parfümerie Kern Schafferer Schuhhaus Kocher Sport Bohny & LUST AUF GUT conceptstore Stiegeler Schlafkomfort Für jede verkaufte Tasche werden 2 € für einen guten Zweck gespendet.

37


Seh-Kultur | Pippig’s Brillen und Contactlinsen

„Eine Brille von Pippig zu tragen, heißt nicht nur ins Auge zu fallen, sondern im Gedächtnis zu bleiben.“

Foto: Felix Risch, www.felixrisch.com

38

Pippig’s Brillen und Contactlinsen seit 1995 www.pippig.de Kandelstraße 2 79194 Gundelfingen T: +49 (761) 59 31 41 0


Store-Kultur | LUST AUF GUT conceptstore

39

Janik Gensheimer www.janikgensheimer.de

LUST AUF GUT conceptstore Freiburg


LUST AUF GUT

conceptstore Freiburg www.lustaufgut-conceptstore.de Gerberau 9 a 79098 Freiburg T: +49 (761) 70 88 99 00

lustaufgutstore lustaufgutconceptstore

40


Store-Kultur | LUST AUF GUT conceptstore

41


BANÔI

VIETNAMESE STREETFOOD www.banoifreiburg.de Gerberau 9 a 79098 Freiburg E: banoifreiburg@web.de

42


Store-Kultur | LUST AUF GUT conceptstore

43

Lust auf MAKING OF: Fotografiert von Jackson Hohlbaum und Tom Reichelt, Smartfilmmedia, www.smartfilmmedia.de


Buch-Kultur | Buchhandlung zum Wetzstein

44

„Die Buchhandlung zum Wetzstein kommt wieder. Und bleibt – wie das gute Buch.“

Foto: Johannes Meger, www.johannesmeger.com

Susanne Bader, Geschäftsführerin


Ein Ort, an dem sich Menschen und Bücher begegnen, für Gespräche, Entdeckungen und Ideen: in Freiburgs Altstadt und im Netz.

Buchhandlung zum Wetzstein www.zum-wetzstein.de Ab Juli mit Online-Shop, auf Facebook und Instagram Salzstraße 31 (am Augustinerplatz) 79098 Freiburg T: +49 (761) 3 39 99 E: post@zum-wetzstein.de

45


Beratungs-Kultur | Menn & Menn

Erfolg beginnt im Kopf. Beim Sport und im Business.

46

de

ut.de | l

t-auf-gu

t.

us

| Anz

e

st | lu -auf Foto: Baschi Bender, www.baschibender.de

g

-g

ei


47

Wir beraten persönlich. Apotheker. Ärzte. Zahnärzte. Unternehmen und Unternehmer. Seit mehr als 50 Jahren.

Menn & Menn Steuerberater

www.mennundmenn.de


Genuss-Kultur | Weingut Freiherr von Gleichenstein

Agentur: feyka&herr, www.feykaherr.com

48


J

leichenstein

Chri

stin au

nd

e nn a oh

on G sv

Guter Tropfen adelt den Stein. Weingut Freiherr von Gleichenstein www.gleichenstein.de BahnhofstraĂ&#x;e 10 – 14 79235 Vogtsburg-Oberrotweil T: +49 (7662) 288

49


50

O ne Freu( )de ehlt w s.


Förder-Kultur | TheaterFreunde Freiburg e. V.

Ohne Freu(n)de fehlt was. Freunde und Freude – wichtiger denn je.

TheaterFreunde Freiburg

www.theaterfreunde.de Bertoldstraße 46, 79098 Freiburg T: +49 (761) 285 20 40

51


Coaching-Kultur | Hannes Kern

Bewusst entschleunigen ....................................................................................

Einer der Faktoren von erfolgreicher Selbstmotivation ist die Zeit in Stille. Heute geht es mir darum, minimale Verhaltensmöglichkeiten aufzuzeigen, welche mir im sportlichen, beruflichen und privaten Alltag helfen, die Kontrolle über meine persönliche Balance zu halten und zu einer „Burnout-Prävention“ beizutragen. Zur Einstimmung denke ich an mein früheres Zeitempfinden als kleines Kind. Die Zeit bis zum Geburtstag oder Weihnachten dauerte fast unendlich lange: „Noch so viele Male schlafen“ war die Maßeinheit. Mein persönliches Zeitempfinden war damals komplett anders als heute: Wie schnell ist ein Jahr vorüber. Der Anforderungsdruck und die Vielfalt der Zwänge, in denen ich mich scheinbar befinde, sind enorm. Tendenz eher steigend. Stunden, Tage, Wochen, Jahre und freie Zeiten sind vollgepackt mit Dingen, die ich offensichtlich tun muss. (Mein Tipp: Entspannter ist es schon, wenn ich „tun darf“ statt „tun muss“ sage). Die Gesellschaft spricht nach den Generationen der „Yuppies“ und der „DINKs“ (Double Income No Kids) nun von der Generation der „Simultan“: Menschen, die möglichst vieles gleichzeitig erledigen (und am Wochenende und im Urlaub krank sind). 52

Für Sie geht es mir darum, in einer immer hektischer werdenden Welt, bewusst sich ein wenig zu verlang­samen und die Zeit „anzuhalten“. Das Leben zu leben, anstatt gelebt zu werden. In sieben Schritten – vielleicht pro Wochentag einen Schritt zum Ausprobieren – zeige ich im folgenden Artikel, wie ich mich von diesem „Immer schneller, immer höher, immer weiter“ erfolgreich befreien kann, wenn ich bewusst daran denke. Bei Spitzensportlern hilft diesbezüglich ab einem bestimmten Grenzpunkt in der Regel nur der Missbrauch von zu Recht nicht erlaubten Mitteln. Unser Körper ist dagegen auch mit gezieltem Training nur begrenzt leistungsfähig. Aus meiner langjährigen Coaching­ erfahrung weiß ich, dass das dauerhafte „Fahren im roten Bereich“ radikale Auswirkungen auf unseren Organismus hat. Die Nachrichten über Burnout, Depression und ungewöhnliche Todesfälle, u. a. von Spitzenathleten, geben eine Ahnung davon. So weit zur Einleitung. Mehr zu den 7 Schritten: www.lust-auf-gut.de/gutmacher/hannes-kern-der-coach Schritt 1: Auszeit Schritt 2: Uhr aus Schritt 3: Sich genügen Schritt 4: Aufmerksamkeit Schritt 5: Wirklich auf mich hören Schritt 6: Geschwindigkeitskontrollen Schritt 7: Ruhe

Das Buch zum Artikel und mehr finden Sie unter: www.kerni-shop.de


Hannes Kern Der Coach Spezialist fĂźr Coaching, KĂśrpersprache und Moderationen; Erfolgsautor

53

www.hannes-kern.de www.kerni-shop.de www.peha-werte.de

de

| Anz ei

e

Foto: Rainer Muranyi, www.rainermuranyi.com/

g

-g

ut.de | l

t-auf-gu

t.

us

st | lu -auf


Musik-Kultur | forum jazz im Forum Merzhausen

Der Traum Hannes Kern, passionierter Jazz-Pianist und Coach

Fotos: Susanne Krause, www.susannekrause-photography.com

54

Name: Yamaha Konzertflügel

forum jazz Reinhard Vogt

Farbe: Klavierlack schwarz Gewicht: 350 kg Maße: Länge 200 cm, Breite 149 cm, Höhe 101 cm Antrieb: 88 Hämmer über Seilzug mit 52 weißen und 36 schwarzen Tasten Geschwindigkeit: Kommt auf den Pianisten an

www.forumjazz.de www.merzhausen.de

Räder: 3 Messingrollen Gemeinsamkeiten: Beide machen unheimlich viel Spaß und hören sich fantastisch an


Automobil-Kultur | Porsche Zentrum Freiburg

vom Flügel Porsche 992 Turbo S, performanter Spitzensportler mit Rennsport-Genen

55

992 Turbo S · Kraftstoffverbrauch (in l/100 km): innerorts 15,5 · außerorts 8,6 · kombiniert 11,1; CO2-Emissionen (in g/km) kombiniert 254; Stand 05/2020

Name: Porsche 992 Turbo S Farbe: GT-silbermetallic Gewicht: 1.640 kg nach DIN Maße: Länge 453,5 cm, Breite 190 cm, Höhe 130,3 cm Antrieb: 6-Zylinder-Boxermotor mit VTG-Biturboaufladung, 3,8 l Hubraum, 478 kw (650 PS) maximale Leistung Geschwindigkeit: 330 Km/h Höchstgeschwindigkeit Beschleunigung 0–100 km/h mit Sport Chrono Paket 2,7 Sekunden Räder: 4 geschmiedete Leichtmetallfelgen mit Zentralverschluss Gemeinsamkeiten: Beide machen unheimlich viel Spaß und hören sich fantastisch an

Porsche Zentrum Freiburg www.porsche-freiburg.de Basler Straße 94, 79115 Freiburg, T: +49 (761) 49 02-911


Gesundheits- und Sport-Kultur | corpus|et|animus

corpus|et|animus Jan Edward Karczewski + Michelle Wegener www.corpusetanimus.de Kappler Straße 4, 79117 Freiburg im Breisgau, T: +49 (174) 3 66 40 32 56

Bewegung, Ernährung und Mentales werden von den Sportwissenschaftlern Michelle Wegener und Jan Edward Karczewski gleichberechtigt betrachtet. In ihrem Studio in Littenweiler entwickeln sie auf (sport-)wissenschaftlicher und diagnostischer Basis auf Sie zugeschnittene Lösungs-

Fotos: Marc Wilhelm – Fuchsrot Creative Media Production, www.fuchsrot-media.de

strategien für mehr Gesundheit und Leistungs­f ähigkeit. Ihr Angebot reicht je nach aktuellem individuellen Schwerpunkt von Personal Training über Yoga, autogenes Training sowie Coaching bis hin zu Ernährungsberatung. Sie haben unter Beachtung ihres hohen Anspruchs an Qualität und Nachhaltigkeit einen besonderen Ort ge­schaffen, an dem professionelles Arbeiten in ansprechender und ästhetischer Atmosphäre möglich ist.

Bewegung

Ernährung

Mentales


Finanz-Kultur | hbm – Hecht Bingel Müller & Partner

900

hbm

Hecht Bingel Müller & Partner Wirtschaftsprüfer Steuerberater Rechtsanwälte www.hbm-partner.de

-auf-gu

de

| Anz ei

g

-g

ut.de | l

t us

t. e

st | lu -auf

Fotos: Klaus Polkowski, www.klaus-polkowski.de

wunder­schöne Wünsche zum Stadt­jubiläum und noch 1nen oben drauf.

Heinrich-von-Stephan-Straße 20 79100 Freiburg T: +49 (761) 7 03 06-0

57


Foto: Johannes Meger, www.johannesmeger.com 58


Beratungs-Kultur | weber finanz

Das Elend mit dem Geld. Im besten Fall keine Zinsen. Im schlechtesten Fall Strafzinsen. Und jetzt? Gibt es einen Ausweg? Ja sicher. Als Finanzanlagenfachmann (IHK) kennt Jürgen Weber das Auf und Ab der Finanzmärkte. Seit 1985. Da sammelt sich ganz schön viel Erfahrung an. Davon profitieren seine Kunden. Und Sie? Wollen Sie die Erträge Ihres Kapitals noch immer verschenken? Sie sind nur einen Anruf von der Lösung des Problems entfernt. weber finanz zuhören verstehen umsetzen www.weber-finanz.de

de

| Anz ei

g

-g

ut.de | l

t-auf-gu

t.

us

Jürgen Weber, Finanzanlagenfachmann (IHK) Abrichstraße 4, 79108 Freiburg T: +49 (761) 15 15 56 15 E: weber@weber-finanz.de

59

e

st | lu -auf


Foto und Bildkomposition: Johannes Meger, www.johannesmeger.com

Finanz-Kultur | sdbs

60

Auf die Kรถpfe


kommt es an. sdbs

Steuerberatungsgesellschaft für Macher www.sdbs.org Brombergstraße 17 c 79102 Freiburg T: +49 (761) 704 82-0

61


62


Gesundheits-Kultur | Dr. med. Henryk Kuhlemann

Man kann auch mit kleinen Dingen Großes bewegen. Traditionelle Chinesische Medizin Akupunktur Naturheilverfahren Bioresonanz

Dr. med. Henryk Kuhlemann* Arzt, Akupunktur, Naturheilverfahren

www.tcm-praxis-kuhlemann.de www.praxisgemeinschaft-mozartstrasse30.de Praxisgemeinschaft Mozartstraße 30 Mozartstraße 30, 79104 Freiburg, T: +49 (761) 211 77 66

* Dr. Kuhlemann ist seit vielen Jahren neben seiner ärztlichen Tätigkeit bei verschiedenen

Foto: Johannes Meger, www.johannesmeger.com

anerkannten Fachgesellschaften für Traditionelle Chinesische Medizin als Dozent tätig.

Behandlungsschwerpunkte: Schmerzhafte Erkrankungen des Bewegungsapparates, Kopfschmerzen, Migräne, Allergien, Asthma bronchiale, Heuschnupfen, Reizdarmsyndrom, Tinnitus, Übergewicht, Stärkung des Immunsystems, Erkrankungen des Auges, z. B. Makulade­generation, Burnout-Syndrom, gynäkologische Erkrankungen (Zysten, Myome, Endometriose und Hitzewallungen) sowie Inkontinenz

63


Illustration: Vanesa Idiaquez Salinas

Illustration: Tilmann Waldvogel

Illustration: Silke Jaspers

Kunst-Kultur | Illu Freiburg e. V.

Haiku: Maria H. (15) · Illustration: Silke Jaspers Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Ein Atemzug du saugst die Leere ein mitsamt der Klarheit

Haiku: Hannah Bittcher (18) · Illustration: Tilmann Waldvogel Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Motiv H

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Vertrautes Strahlen über Absperrband hinweg nah und fern zugleich

Motiv E

Motiv F

Auf dem Bett liegen fünf Serien durchsuchten in nur zwei Tagen

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Haiku: Zsófia Kulik (18) · Illustration: Vanesa Idiaquez Salinas Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Illustration: Ulrich Birtel

Illustration: Wolli Ruf Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Unter den Masken werden die Zähne gezeigt Lächeln ist viral

Haiku: Laura Baertle (21) · Illustration: Esfir Brod Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Motiv J

Motiv C

We stay the fuck home: Alles schaut zum Fenster raus einer schaut zurück

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Wieder aufatmen kann die Natur, der Mensch muss die Luft anhalten

Haiku: Laura Baertle (21) · Illustration: Wolli Ruf Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Motiv A

Illustration: Esfir Brod

64

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Haiku: Monika Hoffmann (18) · Illustration: Ulrich Birtel Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen


Illustration: Michaela Anderl

Illustration: Alexandra Junge

Haiku: Laura Baertle (21) · Illustration: Alexandra Junge Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Motiv K

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Kein Meer und kein Strand kein Turbotourismus mehr nur Balkonien

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Haiku: Zsófia Kulik (18) · Illustration: Michaela Anderl Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Illustration: Vincent Beck

Illustration: Julia Appelt

Motiv D

Unter den Masken werden die Zähne gezeigt Lächeln ist viral

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Zum Verein: Der Verein Illu Freiburg e.V. engagiert sich für die Kunst der Illustration und angrenzende Darstellungsformen. Er ist Veranstalter von Ausstellungen, Vorträgen, Projekten und vor allem dem Festival ILLU im zweijährigen Turnus. ILLU ist das Freiburger Festival für Illustration, 2013 gestartet, zuletzt 2019 in der vierten Ausgabe. Neben dem Festival gibt es Veranstaltungen wie z. B. den Risoclub, der vierteljährlich im Literaturhaus stattfindet.

Keine Ahnung wann es endlich enden wird noch ein Glas Weißwein

Haiku: Lara Eckerle (16) · Illustration: Vincent Beck Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Motiv I

Motiv G

Nachbarschaftshilfe Jung für Alt, was für ’ne Freud! Ist das ein Wunder?

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Zum Litfaßsäulen-Projekt: Gemeinsam mit dem Jungen Literaturhaus und dem Agri-Kulturverein hat Illu Freiburg e. V. die leeren Litfaßsäulen in der Stadt als Ausgangspunkt für ein neues Projekt genommen. Aufgrund SARS-CoV-2 wird alles heruntergefahren. Sehr sichtbar auch das kulturelle Leben. Die Litfaßsäulen zeigen ihr nacktes, weißes Gesicht und werden zu Stelen des Stillstandes. Um diesem ungewohnten und verstörenden Stadtbild entgegenzuwirken, haben der Agrikultur e. V., die Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und Illu Freiburg e. V. mit Unterstützung der Stadt Freiburg eine Plakataktion gestartet, welche diese neue und ungewohnte Situation in die Öffentlichkeit trägt. Junge Schreiberinnen und Schreiber entwickelten dazu Haikus, die sich mit den derzeitigen Verhältnissen in Bezug auf Nachhaltigkeit und Solidarität beschäftigen. Zwölf Illustratorinnen und Illustratoren aus dem Verein setzten die Dreizeiler illustrativ um. Entstanden ist ein stadtbildprägendes Ensemble, das bis Mitte Juni 2020 zufällig im Alltag entdeckt oder individuell als Spaziergang durch die Stadt erlebt werden kann.

Haiku: Zsófia Kulik (18) · Illustration: Julia Appelt Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Illu Freiburg e. V. Illustration in Freiburg und Umgebung

Illustration: Ludmilla Bartscht

Illustration: Heike Treiber

www.illu-freiburg.de Silke Jaspers, 1. Vorstand ILLU Freiburg e. V. info@illu-freiburg.de

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

We stay the fuck home: Alles schaut zum Fenster raus einer schaut zurück

Haiku: Zsófia Kulik (18) · Illustration: Ludmilla Bartscht Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

Motiv L

Motiv B

Kein Meer und kein Strand kein Turbotourismus mehr nur Balkonien

Findet 12 Plakatmotive an 15 Standorten: Talstr./Falkensteinstr. | Schwarzwaldstr. 28 und 82 | Urachstr. 11 | Günterstalstr./Konradstr. | Goethestr. 56 | Lörracher Str. 8 | Andreas-Hofer-Str./Innsbrucker Str. | Basler Str./Fichtestr. | Markgrafenstraße 39 | Ferdinand-Weiß-Str./Escholzstr. | Engelbergerstr. 28 | Stefan-Meier-Str. 2 | Habsburger Str. 74 | Zähringer Str. 32 |

Haiku: Laura Baertle (21) · Illustration: Heike Treiber Diese Plakataktion ist eine Kooperation von Agrikultur e.V., der Jugendschreibwerkstatt „Schreibcouch“ des Literaturhauses Freiburg und ILLU Freiburg e.V. mit Unterstützung des Kulturamtes der Stadt Freiburg. #freiburghältzusammen

65


Bau-Kultur | Berthold Werner

„Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne.“

Berthold Werner Koordination der Gewerke Zeitgestraffter, aber realistischer Bauzeitenplan 66

Handwerkerpool ohne „Geiz ist geil”

Berthold Werner Umbaumanagement / Raumplanung / Umzugsorganisation Statt Website gerne direkten Kontakt aufnehmen. Talhauserstraße 64 79285 Ebringen T: +49 (171) 775 41 41 E: raum-bwerner@t-online.de


Beratungs-Kultur | Claudia Koch

Foto: Jessica Alice Hath, www.alice-foto.de, Location: LUST AUF GUT concept store Freiburg

67

Für Sie.

Für dich.

Ein Beruf mit Sinn. Aufstehen, mit Freude und Neugier zur Arbeit gehen! Nein, nicht bei Ihnen?

Eine Berufswahl, die rockt. Unendlich viel Auswahl und du hast nicht die leiseste Idee, was du werden willst?

„Mit mir für Sie: Ich höre Ihnen zu, sortiere Ihr berufliches Dilemma, sorge für Klarheit, mache Ihnen Mut und wecke Ihre Zuversicht, erschaffe eine berufliche Vision, bei der Ihr Herz springt. Und gebe Ihnen konkrete Strategien und Handlungen an die Hand. Sinnerfülltes Arbeiten eben. Von einer Wirtschaftsfrau, Ingenieurin und psychologischen Begleiterin.“

„Mit mir für dich: Du bist wichtig! Ich erkunde mit dir, was dich ausmacht, wo du besonders bist. Wecke deine Neugier und Talente. Ich höre dir zu ohne Wenn und Aber, begeistere dich! Ich bringe dich auf den Weg mit konkreten Schritten. Und wir finden einen Beruf, der perfekt für dich gemacht ist!“ Mut zur Perspektive?

Mut zu mehr Leben?

Claudia Koch Coaching – für Ihren Beruf mit Sinn! www.claudiakoch.eu Klarastraße 34, 79106 Freiburg, T: +49 (160) 8 04 21 20


Bau-Kultur | Unmüssig

Familie Unmüßig spendet 250.000 medizinische Mund-Nasen-Schutzmasken (OP-Masken) für Alten- und Pflegeeinrichtungen.

68

Fotos: Klaus Polkowski, www.klaus-polkowski.de

Von links nach rechts: Erster Bürgermeister Ulrich von Kirchbach; Ingmar Roth, Stiftungsbeirat DRK; Marianne Haardt, Stiftungsverwaltung; Maximilian Unmüßig; Annabell Unmüßig; Peter Unmüßig; Jürgen Lambert, Vorsitzender DRK; Ewald Dengler, Evangelische Stadtmission, und Egon Engler, Caritas. Quelle: Patrick Seeger, Stadt Freiburg

Peter Unmüßig mit seinen Kindern Annabell und Maximilian Unmüßig


Persönlich Verantwortung übernehmen und solidarisch handeln. „Die Talente, die dir geschenkt wurden, nicht nur für den beruflichen Erfolg zu nutzen, sondern auch einzusetzen, um die Gesellschaft, in der du lebst, etwas glücklicher, besser, auch erfolgreicher zu machen. Ausgehend von der Überzeugung, dass Bildung die Basis für ein zufriedenes, erfolgreiches, glückliches Leben ist, sehen wir unsere kulturelle Verpflichtung vor allem darin, Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene in Fort- und Weiter­bildung zu unterstützen. Ältere Menschen geraten häufig unverschuldet in Not, finanziell, körperlich. Sie sind dann alleine, wissen sich nicht zu helfen. Angehörige oder Freunde sind nicht verfügbar. In diesen beiden Bereichen ist das soziale Engagement von Unmüssig angesiedelt.“ Unternehmenskultur: Corporate Social Responsibility

Unmüssig Bauträger und Projektentwickler www.unmuessig.de

Berliner Allee 29, 79110 Freiburg, T: +49 (761) 45 40 - 00

69


Veranstaltungs-Kultur | Forum Merzhausen

Nach dem guten Konzert

ist vor dem guten Kongress. In Kürze: Großer Saal: 400 m2 – Bühne: ca. 90 m2 Reihen (Konzertbestuhlung): 527 Plätze Parlamentarische Bestuhlung: 198 Plätze Bankettbestuhlung: 339 Plätze Elektronische Sitzplatznummerierung: High-End-PA von d&b

Foto: Susanne Krause, www.susannekrause-photography.com

Kleiner Saal: 140 m2 – 110 Plätze in Konzertbestuhlung Lichtdurchfluteter Foyer-Bereich: 400 m2 Künstlergarderoben mit Duschen

Der niveauvolle Rahmen für Konzerte, Kongresse, Messen, Präsentationen – in unmittelbarer Nähe zu Freiburg im Breisgau

Forum Merzhausen Kultur- und Bürgerhaus www.merzhausen.de Kontakt: Reinhard Vogt, vogt@merzhausen.de Am Markplatz 4, 79249 Merzhausen, T: +49 (761) 401 61-31


Foto-Kultur | Jessica Alice Hath

de

| Anz ei

g

-g

ut.de | l

t-auf-gu

t.

us

Jessica Alice Hath Fotografie

www.alice-foto.de T: +49 (179) 6 67 81 65, E: kontakt@alice-foto.de

71

e

st | lu -auf


Sport- und Freizeit-Kultur | Lite Venture

Lite Venture testen Im Raum Freiburg

und im Schwarzwald. Jetzt anmelden:

liteventure-sup.com/ test

Das Wasser plätschert leise am Kiel. Mit jedem Paddelzug gleitet die Spiegelung der Bäume an mir vorbei. Die Luft ist klar, sie riecht nach Nebel, Gras und Wald. Fest und schwerelos stehe ich zwischen Wasser und Himmel. 72

Einatmen, einstechen, ausatmen, durchziehen, einatmen, gleiten und schweben. Ich bin bei mir und ziehe weiter.

Lite Venture macht Boards für unbeschwerte Abenteuer:

Der Schwarzwald ist Heimat und Inspirationsquelle. Im Shop

Die sportlichen, ästhetischen Hardboards und Inflatables

nahe Freiburg entwickelt, designt und vertreibt Lite Venture

sind für höchste Performanz und Fahrvergnügen ausgelegt.

SUP-Boards für Einsteiger und erfahrene Paddler. Tests sind

Die Lite Venture Touring Stand-up Paddle-Boards wurden

jederzeit möglich, im Sommer geht es auf Tour

mit dem Red Dot Design Award für gelungenes Produkt-

an den Bodensee, Starnberger See und Ammersee:

design ausgezeichnet.

liteventure-sup.com/test


Natur erleben, Freiheit spüren und sich selbst: Lite Venture.

Foto: Jonas Conklin

73

Lite Venture www.liteventure-sup.com

Öffnungszeiten:

Hauptstraße 29

Mo, Do 13 – 18.30 Uhr

79295 Sulzburg

Fr 13 – 20 Uhr

T: +49 (7634) 3 40 98 71

Sa 10 – 14 Uhr


Förder-Kultur | Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau

Ein Häuserblock der Altstadt ...............................................................................................................

Das Sparkassen-FinanzZentrum – ein Ort im Herzen der Gesellschaft Fünf Jahrhunderte Geschichte prägen den Hauptsitz der Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau. Die Sparkasse hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese städtebaulichen Kleinode aus dem 16. bis 20. Jahrhundert zu pflegen und zu erhalten. Insgesamt 17 Einzelgebäude bilden den heutigen „Sparkassenblock“, jedes farblich anders gestaltet. Seite Gauchstraße:

74

Haus „Zur Rose“ („zem rosen“ 1283) Der Name „Zur Rose“ gehört zu den ältesten Hausbenennungen der Stadt. Bis ins 17. Jahrhundert ein reines Wohnhaus, ab 1724 als Handelshaus mit Kontor. Im Jahr 1886 wurde das links benachbarte Haus „Zum Silberberg“ dazu erworben und ein neues Wohn- und Geschäftshaus im Stil des Historismus erbaut.

Das Hofportal an der Rückseite des Hauses „Zum Walfisch“ Zu sehen ist der Treppenturm mit Wendeltreppe, der mit Erbauung des Hauses „Zum Walfisch“ 1516 entstand. Er wurde im 18. Jahrhundert abgerissen und beim Umbau 1909 wieder rekonstruiert. Rechts angrenzend die 1911 von Max und Carl Anton Meckel im neugotischen Stil errichtete, heute nach den beiden Architekten benannte Meckelhalle.

Haus „Zum Walfisch“, Rückseite An der Rückseite des Hauses „Zum Walfisch“ ist ein Porträt des Kaisers Maximilian I. eingelassen. Es hält sich das hartnäckige Gerücht, der Kaiser selbst habe den Bau als Alterswohnsitz in Auftrag gegeben. Dies ist eben so wenig belegbar wie eine besondere Beziehung zu Freiburg.


Seite Franziskanerstraße: Zugang Meckelhalle am Haus „Zum Walfisch“ Hier stand zuvor ein schlichtes Barockgebäude, das die Architekten Meckel zum Hauptzugang des neuen Kassensaals (heute: Meckelhalle) umgestalteten. Der zunächst offene Hof wurde später überbaut, das prachtvolle Gittertor blieb erhalten. Gewerbebank Die 1866 gegründete Freiburger Gewerbebank, später Volksbank, errichtete 1900 ihr Stammhaus an der Franziskanerstraße. 1975 zog die Volksbank in ihren Neubau am Hauptbahnhof, der inzwischen schon wieder abgerissen wurde. Das alte Gebäude übernahm die Sparkasse zur Erweiterung ihrer Hauptstelle. 75

Haus „Zum Walfisch“ Jakob Villinger errichtete das Gebäude 1516 als Wohnhaus. Es zählt zu den prachtvollsten Bauten der Spätgotik am Oberrhein und ist das aufwendigste Freiburger Bürgerhaus seiner Zeit. Im Jahre 1905 ging es in den Besitz der Stadt Freiburg über. 1909 übernahm die Städtische Sparkasse das Anwesen und ließ es aufwendig von den Architekten Max und Carl Meckel umbauen. Erasmus von Rotterdam im Haus „Zum Walfisch“ Ab 1529 hatte der berühmteste Gelehrte seiner Zeit seinen Wohnsitz im Haus „Zum Walfisch“. Hier wohnte Erasmus von Rotterdam bis 1531, danach in seinem erworbenen Haus am Kartoffelmarkt. Im Mai 1535, nur ein Jahr vor seinem Tod, kehrte er nach Basel zurück. Die Aufnahmen und Informationen entstammen unseren Broschüren „Erlebte Kunst & schöne Geschichte“ sowie „500 Jahre Haus zum Walfisch“, die weiterführende Informationen zu den einzelnen Ansichten geben. Sie erhalten die Broschüren, wie auch alle weiteren Informationen über unser Haus und unsere Sonderausstellungen, gerne kostenfrei in unserem FinanzZentrum in der Freiburger Innenstadt.

Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau www.sparkasse-freiburg.de Kaiser-Joseph-Straße 186 – 190, 79098 Freiburg


Loben ist besser als Meckern. Geht auch einfach so: Sie können ja schauen, wie das andere machen: www.lust-auf-gut.de/fuersprecher/

Monika Gensheimer, Inhaberin glücksgriff-Nähatelier

14 x GUTES

76

Kann man Heimatgefühl teilen? Oder verdoppelt sich das einfach? Als gebürtige Konstanzerin wird natürlich immer Bodenseewasser in meinen Adern fließen, aber irgendwann, als ich zu Studentenzeiten am Bahnhof in Freiburg ankam und zu meiner Wohnung in der Innenstadt lief, überwältigte mich ein starkes Gefühl von Heimat und „Angekommen“-Sein. Dieses Gefühl erlebe ich bis heute. Wenn ich über den Münsterplatz schlendere oder in der Konviktstraße die Glyzinien bewundere, die Bächle neben Kopfsteinpflaster plätschern. Es freut mich, dass Freiburg mittlerweile versucht, sich Authentizität zu bewahren – durch die Initiative vieler engagierter Menschen, nicht zu einer Innenstadt zu werden, die jeder x-beliebigen anderen deutschen Stadt gleicht. Fischerau, Gerberau, Stühlinger etc., junge frische Cafés in Hinterhöfen, kleine Lädchen statt großer Ketten ... wo die Stadt jung ist und lebt – das gefällt mir. Mein eigenes kleines „glücksgriff“Nähatelier-Lädelchen in Freiburg-Opfingen vervollständigt mein Glück. Biomarkt am Tuniberg Blumencafé und Gärtnerei Café Joris Dreisamstadion – Schwarzwaldstadion Ferme Auberge Kahlenwasen Haaratelier bei Jo Hirschholz Interieur Design Janik Gensheimer, Fotograf Landhof Rothaus Münster, Münsterplatz, Münstermarkt Stoffgalerie Freiburg Tannenfest der Schwarzwälder Flammkuchenmanufaktur TCM Praxis Dr. med. Kuhlemann Willi Hauck, Massage und Heilbehandlung

Hannes Kern, Körpersprachler, Coach, Klaviermann

Philip Reuter, Geschäftsführer ZEISS Vision Center

15 x GUTES Freiburg ist wahrscheinlich die am meisten unterschätzte Stadt in ganz Deutschland. Doch diese Stadt hat mit Abstand die höchste Lebensqualität! Nicht umsonst nennt man Freiburg die Toskana Deutschlands. Wer in Freiburg lebt oder wer Freiburg besucht, kommt an LUST AUF GUT nicht vorbei. Dieses Magazin ist eine Quelle des Besten in der ganzen Stadt! LUST AUF GUT conceptstore Medirata Agentur digalo Alte Wache Altholzgarage Bar Elizabeth Golfclub Tuniberg LPI lifestyle + promo it M1 Friseur Max Lui Mundharmonie Münsterplatz Restaurant Eichhalde Restaurant Tunigarden Sonnhalde in Herdern

15 x GUTES Ursprünglich komme ich aus Heidelberg und der Kurpfalz und möchte hier nicht mehr weg. Ich schaue auf die Vogesen, den Tuniberg, Kaiserstuhl und Schönberg, und von meinem Küchenfenster aus sehe ich das Geiersnest. GUTe Weitblicke und Einblicke faszinieren mich. Ich fühle mich hier heimisch und europäisch, da ich in kürzester Zeit Frankreich, Schweiz und Italien (meine heimliche Liebe) erreiche. Seit 2010 coache ich hier und werde oft an meiner „Stammessprache“ erkannt. Gerne lebe ich im schönen Hexental, genieße dort das menschliche Miteinander und gleichzeitig dieses mediterran angehauchte Offene, welches Freiburg auszeichnet. Eine GUTe Mischung aus Nähe und Distanz. Glück entsteht im Moment der Konzentration auf das, was da ist. Und ist meine freie Entscheidung. Es lohnt sich: Es gibt so viele Momente. In der gleichen Zeit kann ich schon nicht jammern. Was ein Glück. LUST AUF GUT conceptstore Medirata Aktiv in Oberried Buckhof Colombo 7 Dreisam Forum Merzhausen Gioia Mia & La Vita è bella Kapelle auf dem Lorettoberg Kastaniengarten auf dem Schlossberg Panoramaweg von der Luisenhöhe Prima Gelateria Ristorante & Pizzeria Engel Schloss Reinach Tuniberg


RoC-Kultur | FürSprecher

Michael Dold, Steuerberater sdbs

17 x GUTES Mein TEAM und ich möchten Ihnen die größt­mögliche Freiheit und Sicherheit in der Steuerberatung anbieten, wir lieben die MACHER unserer Gesellschaft, packen an und bauen auf, mit Vertrauen und Motivation für einen gesunden Erfolg. Wir sind die sdbs – Steuer­beratungsgesellschaft für MACHER mbH & Co. KG. LUST AUF GUT bietet regionale und überregionale Vernetzungen an, sie sind MACHER. weberfinanz, webergenerationen ZMF (Zelt-Musik-Festival) Bar Denia Tapas & Vinos Bäckerei & Konditorei Bühler Bäckerei Pfeifle Daniel Rösch – Künstler & Steinbildhauer Die Tafelrunde Gasthaus Ochsen Inkasso Südbaden Johannes Meger Photography Körperwerk Pulz Physiotherapie Rechtsanwalt Prof. Dr. Gröger Restaurant Omas Küche Restaurant Zugluft Stefans Käsekuchen vom Münstermarkt Zahnarztpraxis Dr. Reiner Riedel

Myriam Eismann, Geschäftsführung und Designerin Lite Venture® SUP Michelle Wegener und Jan Edward Karczewski, Geschäftsführer corpus|et|animus

11 x GUTES Wir sind im Sommer 2019 in den letzten Zügen unseres Masterstudiums auf der Suche nach einem Ort zum Arbeiten und vor allem Leben aus Kiel hierhergezogen. Nach einer Reise in den äußersten Süden und dem Weg von Basel über Innsbruck und Konstanz nach Salzburg stand fest, dass nichts für uns dabei ist. Erst bei dem darauffolgenden Besuch in Freiburg und nach einer Tour durch den Schwarzwald war uns klar, wo wir leben und arbeiten wollen. Nun freuen wir uns, nach und nach immer mehr schöne Orte zu entdecken und wundervolle Menschen kennenzulernen. Blockhaus Boulderhalle Freiburg Café Ambrosia Coffee Das Herzogenhorn Doris Martínez van Bebber – Gyrotonic© Klein Immobiliengruppe Marc Wilhelm – Fuchsrot Media Matthias Wölfel – Feineich Restaurant Bistronauten Restaurant Chada Thai Restaurant Lindenmatte Schön & Gut

11 x GUTES

Ich bin gebürtige Freiburgerin. Als Designerin wollte ich während des Studiums immer weg, träumte von Hamburg oder gar London. Dann habe ich mich für die Selbständigkeit entschieden, gegen ein Praktikum in einer „großen“ Agentur. Rückblickend eine der besten Entscheidungen meines Lebens. Ich bin so froh, hier zu sein! Als Mountainbikerin liebe ich den Schwarzwald. Als Rennradfahrerin auch. Als Mensch von hier verstehe ich die Menschen von hier – und ich mag sie auch. :-) Jetzt kann ich meinen Beruf als Designerin und meine Lust am Draußen-Sein verbinden: Mit meiner Partnerin Anne van Roode habe ich meinen Herzensmensch gefunden und eine Gefährtin für die Umsetzung großartiger Ideen. Unsere Marke Lite Venture steht für ausgezeichnete SUP-Boards, die wir selbst konzipieren, designen und produzieren. Unser gleichnamiger Shop in Sulzburg bietet sorgfältig ausgewähltes Equipment für Wassersportler – SUP-Boards, Kajaks und Surfski. Denn auch Paddeln lässt es sich in unserer Region supergut: Auf dem Altrhein und den Schwarzwälder Seen, die großen Schweizer Seen und der Bodensee sind nicht weit. Schmuckwerkstatt Pretzel Kaner Thompson Agentur für zeitgemäße Kommunikation Ziegenhof Susanne Stahn Möbel Reichenbach Anton Biehrer Holzwerk Weingut Schumann die club Netzwerk Brunhilde Bäckerei und Café Liebenstein aha Augenoptik Kiki‘s Oliven

77


Max Munkel

Dr. Peter Graf

Sascha Anspichler Jan Richtberg

Klara Schmider

Marc Oßwald

Ursula Thomas-Stein

Alexandra Schick

Stefan Schönfeld

Annette Theobald

Philipp Schladerer

Ben Kindler

Heiko Wagner

Bianca Guzzoni

Ursula Halfmann

Thomas Reipöler

Erika Seidler Stefan G. Haak

Leonora Shala

Christian Egenter

Thomas Link

Iren Altmann Natalie von Gleichenstein

Nina Ruckhaber

78

Renate Lepach Benedikt Flügel

Christoph Mauder

Judith Biernat

Katja Bitsch & Rolf Liebherr

Claudia Koch

Brigitte Schömmel

Max Werner

Christopher Höfler

Gerd Schneider Peter Bär

Berthold Werner

Arne Bicker

Sebastjan Varljen

Markus Keller

Felix Groteloh

Tobias Bobka

Christian Bähner Stefan Meier-M.

Ullrich H. Flechsenhar

Marc Schuler

Katharina Arning

Mario Rehnert

Lorenz Wehrle

Werner Englert

Uschi Kubitza

Moye Kolodin

Stephan Kickhöfen Jürgen Weber

Dr. Christian Selz


RoC-Kultur | FürSprecher

Thomas Feicht

Anja Bauer-Harz Jessica Alice Hath

Maureen Winterhager

Helga Pekker Prof. Hans-Hartmut Peter

Klaus Polkowski Adrian von Gleichenstein

Ulrike Lehmann Gitta Knauf

Rüdiger Nolte

Petra Gack

Margrit Müller

Gerhard Völkle

Michael Wierzbicki Petty Heisler

Mathias Lebtig

Lars Hendrik Menn Rainer Wälder

Eva Itzel und Ute Menner

Elke Schwertfeger

Baschi Bender

Matthias Lewalter, Juwelier

Ulrich von Kirchbach

Claus Eichmann

Johannes Meger Matteo Trisoglio Hannes Reich

Rebekka Trefzer

Heike Clement

Tobias Hauser

Julia Heinecke

Anke Faller

Simo

Heiner Sanwald

k

estrza

n Sylw

Annika Niceus

Charlotte Erny

Jochen Bohny

Margot Hug-Unmüßig

Lober, besser FürSprecher darf jede/r werden. Sie, Sie oder auch Sie. Kostet übrigens nix, ist nur ein klein wenig Arbeit. Denn wir bräuchten einen kurzen Text. Warum Ihnen GUTES wichtig ist, ein GUTES Netzwerk, warum Sie gern GUTES fördern. Oder auch warum Freiburg oder Umgebung anders sind, als vieeeeeeeele denken. Dazu brauchen wir noch 10 bis 25 Leute, Plätze, Macher, Institutionen, Galerien, Kollegen oder ?, die Sie GUT finden. Die Gelobten müssen nicht schon mal bei LUST AUF GUT genannt oder verlinkt sein. Dürfen aber auch schon zum x-ten Mal gelobt werden – soll es ja geben. Dazu eine kleine Bemerkung, wieso Sie sie GUT finden. Und ein Porträt von Ihnen, denn wir wollen ja keine anonymen Rankings haben. Jetzt fehlen nur noch Sie als FürSprecher/in. Und nix wie ins Internet. Da sind es schon über 760. lust-auf-gut.de

79


Magazin-Kultur | Die Depots der LUST-AUF-GUT-Magazine

Das Magazin LUST AUF GUT gibt es bei allen GutMachern in diesem Magazin und bei den RoC-Depots: Colombi Hotel

Buchhandlung Schwarz

Rotteckring 16, 79098 Freiburg, T: +49 (761) 2 10 60 www.colombi.de

Günterstalstraße 44, 79100 Freiburg, T: +49 (761) 7 18 06 www.buchhandlung-schwarz.de

Hotel Stadt Freiburg

Delicatessa

Breisacher Straße 84 b, 79110 Freiburg, T: +49 (761) 8 96 80 www.hotel-stadt-freiburg.de

Erwinstraße 3, 79102 Freiburg, T: +49 (761) 7 38 08 www.delicatessa-freiburg.de

The Alex Hotel

E-Werk Freiburg

Rheinstraße 29, 79104 Freiburg, T: +49 (761) 29 69 70 www.the-alex-hotel.de

Eschholzstraße 77, 79106 Freiburg, T: +49 (761) 20 75 70 www.ewerk-freiburg.de

Panorama Hotel Mercure

LUST AUF GUT conceptstore

Wintererstraße 89, 79104 Freiburg, T: +49 (761) 5 10 30 www.chez-eric.de

Gerberau 9 a, 79098 Freiburg, T: +49 (761) 70 88 99 00 www.lustaufgut-conceptstore.de

Zur Krone – Landhotel, Restaurant

Literaturhaus Freiburg

Hauptstraße 57, 79288 Gottenheim, T: +49 (7665) 67 12 www.krone-gottenheim.de

Bertoldstraße 17, 79098 Freiburg, T: +49 (761) 28 99 89 www.literaturhaus-freiburg.de

Albrecht Optik

schön & gut

Habsburgerstraße 51, 79104 Freiburg, T: +49 (761) 6 00 62 80 www.albrecht-optik.com

Lorettostraße 30, 79100 Freiburg, T: +49 (761) 4 88 01 76 www.schoen-und-gut.eu

Alphaflor

Theater­kasse Theater Freiburg

Günterstalstraße 25, 79102 Freiburg, T: +49 (761) 3 46 46 www.alphaflor.de

Bertoldstraße 46, 79098 Freiburg, T: +49 (761) 201-2853 www.theater.freiburg.de

80

Atelier 4e Galerie Riegeler Straße 4e, 79111 Freiburg, T: +49 (761) 456 261-63 www.atelier4e.de


1

REPUBLIC OF CULTURE Special | Staufen | 01

Staufen im Breisgau Beyond Burg, Mephisto und Feschtle Republic of Culture, www.lust-auf-gut.de


Staufen. 2


Beyond Burg, Mephisto und Feschtle. Staufen ist einmalig. Das historische Stadtbild des „Städtle“ mit seinen vielen Facetten bildet eine prächtige Bühne, auf der sich neben all der mittelalterlichen Schönheit eine ganz eigene Kultur des Guten entwickelt hat. Die Akteure sind Handwerker, Gastronomen und Geschäftsinhaber. Deren Einfallsreichtum und Sinn für Qualität schlägt sich Jahr für Jahr in immer höheren Besucherzahlen nieder – ­ aus der Region und weit da­ rüber hinaus. Foto links: Danuta Lehmann Fotografie, Staufen, www.fotografie-lehmann.de Fotos alle weiteren Seiten Staufen Special: Frank Tusch, Sulzburg, www.franktusch.de

Staufen Special | Intro

81


Genuss-Kultur | Café Decker

Staufener Gut No. 1

Café Decker Wo gibt es den besten Kuchen und die besten Pralinen weit und breit? Natürlich bei Decker. Betritt man den Laden, lachen einen die gebackenen Kunstwerke an, die mindestens so gut schmecken, wie sie aussehen. Echt verführerisch. Decker, das ist beste Staufener Backtradition. 1961 von Bäcker- und Konditormeister Hermann Decker gegründet und von jeher der Qualität verpflichtet. Heute ist die Tochter Sabine Decker-Pahlke mit ihrem Mann Markus für die Geschicke verantwortlich. Übrigens: Auch für das tägliche Brot und die Brötchen gilt das Credo – 82

alles in Decker-Qualität.

www.cafe-decker.de Hauptstraße 70 79219 Staufen T: +49 (7633) 53 16 Café Decker Staufen Café Decker


Mode-Kultur | Cashmere Victim

83

www.cashmere-victim.com

Staufener Gut No. 2

Cashmere Victim

Kirchstraße 16 79219 Staufen T: +49 (7634) 6 94 97 05 cashmerevictim cashmerevictim

Einmal Cashmere – immer Cashmere! Das treibt die ­Designerin ­Konstanze Maager täglich an. Sie studierte Design in Deutschland und der Schweiz und arbeitete u. a. für Iris von Arnim und Mercedes McLaren. Nachdem sie Textildesigns für bekannte internatio­nale Marken entworfen hatte, kam ihr 2016 die Idee, diese Erfahrungen mit dem Wissen um Strickwaren zu verbinden. Cashmere Victim, das ­heute für ausgefallen ­bedrucktes Cashmere steht, war geboren. Dass sie jetzt in Staufen ihre ­Zelte aufgeschlagen hat, ist ­ein echter Glücksfall.


Mode-Kultur | Classic Shoes Staufen

Staufener Gut No. 3

Classic Shoes Staufen – First Class Second Hand Bernd Herkenrath, ein Schuh-Liebhaber, der sich in seinem Ruhestand einen Traum ­ erfüllt hat. Premium-Schuhwerk für Damen und Herren aus zweiter Hand wird hier so auf­bereitet, dass die Schuhe von neuen kaum zu unterscheiden sind. Über 400 glänzende Paare stehen ständig in den Regalen. Die Markenvielfalt lässt das Herz eines jeden höher schlagen. Ein umfangreiches Schuhpflege-Sortiment mit allem, was man so braucht, sowie regelmäßige Schuhpflege-Kurse runden das Ganze ab. Wer einmal da war, kommt ganz sicher wieder. 84

www.classicshoesstaufen.com Hauptstraße 48 79219 Staufen im Breisgau T: +49 (173) 8 93 36 93 classic shoes staufen classic.shoes.staufen


Genuss-Kultur | Coffee & more

85

www.coffeeandmore.de

Staufener Gut No. 4

Coffee & more

St.-Johannesgasse 14 79219 Staufen T: +49 (7633) 98 18 24 Coffee and more, Staufen coffeeandmore_staufen

Treffpunkt der Generationen – Genuss und Kommunikation stehen hier im Mittelpunkt. Bei Coffee & more treffen sich Menschen, die Freude an gutem Kaffee, Espresso und Cappuccino haben. Der Gast soll sich in historischem Ambiente wohlfühlen. Das ist für Alexandra und Thomas Schüle das Wichtigste. Viele der Gäste kommen täglich auf einen Plausch. Nicht zuletzt, weil der Kaffee aus der eigenen Rösterei kommt. Und das schmeckt man eben. Das ganze Team von Coffee & more freut sich immer auf Ihren Besuch.


Mode-Kultur | Colline

86

Staufener Gut No. 5

Colline

Hier dreht sich alles um hochwertige Bekleidung für den Herrn. An Derveaux konzentriert sich auf eine eigenständige Linie: eine Kombination aus britischem Country-Style und ­alpenländischem Landhausstil. Beachtlich das große Sortiment an Harris-Tweed®-Jacketts. Nicht nur Kunden aus Staufen und Umgebung kommen in den Laden. Touristen und ­Besucher aus dem Elsass und der Schweiz gehen hier ein und aus. Eine erste Adresse für Herren mit Stil. Das Colline gibt es übrigens auch in Freiburg in der Schusterstraße 27. www.colline-domino.de Hauptstraße 37 79219 Staufen T: +49 (7633) 92 55 05 E: info@colline-domino.de

Schusterstraße 27 79098 Freiburg T: +49 (761) 2 02 55 97 E: info@colline-domino.de


Wohn-Kultur | Faust & Gretchen Concept Store

Staufener Gut No. 6

Faust & Gretchen Concept Store

www.faust-staufen.de Hauptstraße 10 79219 Staufen im Breisgau T: +49 (7633) 82 08 666 faustundgretchen

Faust & Gretchen ist ein Concept Store, der diesem Begriff mehr als gerecht wird: Für Design-Liebhaber und Ästheten ist der Laden eine Fundgrube an Wohnaccessoires, Möbeln, Leuchten, Schmuck und Geschenken. Die sorgfältig kuratierte Auswahl vereint eine haptische, wertige Ausstrahlung in einem zurückhaltenden Farbkanon. Viel Wert wird auf authentische Materialien und nachhaltiges Design mit Substanz und Bestand gelegt. Less is more. Susanne Hörner und Prof. Uwe Wolsiffer, beide Kommunikations­designer, freuen sich über jeden Besucher und den regen Austausch mit ihren Kunden, o ­ b Käufer oder schlicht Inspiration Suchende.

Foto: 101 copenhagen, www.101cph.com

87


Lese-Kultur | Goethe Buchhandlung

Staufener Gut No. 7

Goethe Buchhandlung

88

Eine Institution in Staufen. Barbara und Dieter Geier führen das Haus seit über 30 Jahren. Mit einem breitgefächerten Sortiment, einem kleinen, aber feinen Antiquariat, mit stets fundierter Beratung, einem kostenlosen Lieferservice, zahlreichen Lesungen und natürlich einem 24-StundenWebshop wird man die Herausforderungen in Zeiten der Digitalisierung ganz sicher meistern. Vor der Zukunft scheut sich auch Milena Heinemann, die Tochter des Hauses und Nachfolgerin nicht. Sie wird das Gute bewahren und das Neue schaffen. All das macht eine gute Buchhandlung aus. In Staufen gibt es sie noch – der Familie Geier sei Dank.

www.goethe-buchhandlung.buchkatalog.de Hauptstraße 62 79219 Staufen im Breisgau T: +49 (7633) 63 25 Goethe-Buchhandlung


Genuss-Kultur | Kiki’s Köstlichkeiten

Staufener Gut No. 8

Kiki’s Köstlichkeiten Oliven und Antipasti in diversen Geschmacksrichtungen, französischer Käse der besonderen Art und einiges mehr, das präsentiert Kirsten Kleinholz, bekannt als ‚Kiki‘, neuerdings in ihrem wunderschönen E: k.kleinholz@gmx.net

kleinen Laden direkt am Staufener Marktplatz. Seit über 10 Jahren be-

Hauptstraße 56 79219 Staufen

reits beschickt sie die Wochenmärkte der Region mit ihren Produkten.

T: +49 (157) 74 31 20 87

Schließlich sollen alle etwas von ‚Kiki‘ haben. Bei ihr bekommt man Dinge, auch kleine Mitbringsel, die nicht an jeder Ecke zu haben sind. Ein guter Kaffee in Barista-Qualität macht ihr Angebot komplett.

89


Handwerks-Kultur | Rebecca’s Schuhmacherei

Staufener Gut No. 9

Rebecca’s Schuhmacherei Handwerk und Passion … In der Adlergasse wird gehämmert, genäht und ­geschliffen. In knapp 2000 Arbeitsschritten entsteht ein Schuh nach Maß. Aus einer Vorstellung wird eine Handtasche. Auf höchstem Niveau werden Schuhe ­repariert und auf Hochglanz poliert – von Meisterhand. Folgen Sie einfach dem Duft nach Leder … Adlergasse 2a 79219 Staufen im Breisgau T: +49 (7633) 9 25 30 20

www.rebeccas-schuhmacherei.de Rebeccas Schuh- und Lederwerkstatt schuh.leder.werkstatt

90

Maßschuhe – Gürtel – Handtaschen – Reparatur von Lederwaren


Genuss-Kultur | Schladerer

Staufener Gut No. 10

Seit 1844 vereint die Brennerei Schladerer

Schladerer – Brennkunst seit 1844

hochwertigste Obstbrände und einzigartige Spirituosen unter einem Siegel. Angetrieben vom Manufakturgedanken und der Leidenschaft für hochwertigen Genuss wird das Unternehmen von Philipp Schladerer in sechster Generation geführt. Unterwegs in edler Mis­

www.schladerer.de

sion: Philipp Schladerer möchte nichts Gerin-

Alfred-Schladerer-Platz 1 79219 Staufen T: +49 (7633) 832-0

geres als den Obstbrand retten. Dazu arbeitet er akribisch, detailverliebt und mit dem nötigen Blick über den Glasrand hinaus. Mit frischem

schladerer schwarzwälder hausbrennerei schladerer_distillery

Wind führen er und sein Team die 175-jährige Traditionsbrennerei in die Zukunft. Übrigens: Mit Obstbrand lassen sich geniale Drinks zu­ bereiten. Lassen Sie sich inspirieren. >

WILLIAMS SOUR 60 ml Williams-Birne 20 ml Zuckersirup 30 ml Zitronensaft 30 ml Eiweiß Alle Zutaten auf Eiswürfeln kräftig schütteln. In einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler abseihen.

91


Schmuck-Kultur | Goldschmiede SCHmuckMUCK

92

Staufener Gut No. 11

Goldschmiede SCHmuckMUCK Seit mehr als 20 Jahren steht dieser Meisterbetrieb für qualitativ hochwertigen und exklusiven Schmuck. Die Csutoras fertigen individuelle Schmuckstücke mit Diamanten und (Farb-)Edelsteinen genauso wie Siegelringe, Trauringe und Colliers nur in Edelmetall. Durch die langjährige Erfahrung und ­ständige Weiterbildung ist man hier beim Thema ­Edelsteinbestimmung und Diamantgraduierung ­ goldrichtig. Anfertigungen, Umarbeitungen und Repara­turen auf Meisterniveau gehören zum ­selbstverständlichen Service. Ein echter Fachbetrieb ohne Wenn und Aber.

www.schmuckmuck.de Hauptstraße 46 79219 Staufen im Breisgau T: +49 (7633) 80 25 08 Schmuckmuck-Die Staufener Goldschmiede schmuckmuck_staufen


Genuss-Kultur | Schwarzwaldschön

Staufener Gut No. 12

Schwarzwaldschön Im Jahre 2016 wurde aus dem ehemaligen RathausCafé in zentraler ­Lage neben dem Rathaus das Schwarzwaldschön. Eva und Marcus Helfesrieder – beide Gastronomie-­Profis – haben hier einen Volltreffer gelandet: Kaffee und Kuchen, eine Mittagskarte, ein gemütliches Ambiente mit Sonnenterrasse und liebenswürdiges Personal. Da gehen Staufener und B ­ esucher natürlich immer gerne hin. Oder lassen sich vom Catering-­Service verwöhnen. Übrigens: Wer einmal

www.schwarzwaldschoen.de www.schwarzwaldschoen.de/catering Hauptstraße 51 79219 Staufen T: +49 (7633) 8 20 47 86 schwarzwaldschoen schwarzwaldschoen_staufen

das Frühstücksbüffet am Sonntag genossen hat, der wird zum Stammgast. Garantiert. 93


Handwerks-Kultur | Strick.Werk.Statt

Staufener Gut No. 13

Strick.Werk.Statt Gestrickte Schals, Tücher und Accessoires werden hier auf historisch anmutenden Strickmaschinen in liebevoller Handarbeit hergestellt. Jedes Einzelstück wird aus reinem Naturmaterial wie Merinowolle, Leinen, Papiergarn gestrickt – möglichst bio, regional und fair. Die Werkstatt, ein Kleinod in der Staufener Altstadt. Uschi Grieb hat sich nach vielen Jahren Lehrtätigkeit und einem ergänzenden Studium an der Akademie der Bildenden Künste Stuttgart, Fachrichtung Textildesign, 2017 in Staufen niedergelassen. Sie freut sich auf Ihren Besuch. www.strickwerkstatt.com Meiergasse 3 79219 Staufen T: +49 (173) 8 86 51 48

94

strick.werk.statt


Mode-Kultur | tausend & eins

Staufener Gut No. 14

tausend & eins

Schönes. Edles. Feines. Damit beschreibt Helga Pekker ihr Sortiment. Dass sie das auch ernst meint, sieht man sofort, wenn man ihren geschmackvoll gestalteten ­Laden betritt. Kleine, ausgefallene Kollektionen, zahlreiche Einzelstücke und eine intensive persönliche Beratung, dafür ist sie bekannt. Ob luftige Kleider, edle Seidenblusen und Tuniken aus Italien,

www.tausendundeins.eu Hauptstraße 44 79219 Staufen T: +49 (7633) 8 30 88 23 tausend & eins tausendundeins_staufen

Frankreich und Spanien. Schöne Tücher und edle Accessoires, Modeschmuck und Gürtel runden das Angebot ab. Hier findet man Dinge, die es nicht an jeder Ecke gibt. Garantiert!

95


Gesundheits-Kultur | Zahnarztpraxis Dr. Speidel

Zahnarztpraxis Dr. Speidel www.zahnarztpraxis-speidel.de Markgräfler Straße 2 79219 Staufen im Breisgau T: +49 (7633) 54 97

96

Präzision und Fortschrittlichkeit – für diese zwei herausragenden Eigenschaften Südbadens steht auch die Zahnarztpraxis Dr. Speidel in Staufen. Gemeinsam mit seinem Team steht Dr. Speidel für zahnmedizinische Präzision ­a­­uf hohem Niveau. Ob Rekonstruktion eines kleinen Zahndefekts oder die ­aufwändige Fertigung eines implantatgetragenen Zahnersatzes, für Dr. Speidel haben Funktionalität und Ästhetik oberste Priorität bei der Behandlung. Seine Patienten schätzen an der Zahnarztpraxis in der M ­ arkgräfler Straße die leicht verständliche und dennoch umfassende ­Aufklärung. Dr. Michael Speidel – Staufens Adresse für moderne Zahn­medizin mit ­minimalinvasiver Ausrichtung.


Foto-Kultur | Frank Tusch – Design-Kultur | Susanne Hörner – Kommunikations-Kultur | Bernd Herkenrath

Staufener Gut – die Macher

Frank Tusch Fotografie

www.franktusch.de T: +49 (175) 9 38 82 69 E: info@franktusch.de

In Staufen trifft man sich. Auf der Straße. Vor dem Laden. So lernten wir auch den Fotografen Frank Tusch kennen. Früher war er mit seinen Teams auf der halben Welt unterwegs. Heute ist Frank im Mark­ gräflerland zu Hause. Schnell war er vom Projekt LUST AUF GUT begeistert. Die Shootings waren nicht nur professionell organisiert, wir hatten auch richtig Spaß bei den Aufnahmen.

Susanne Hörner Kommunikationsdesign

E: su.hoerner@arcor.de Spitalstraße 15, 79219 Staufen T: +49 (7633) 4 06 39 80

Ein seltener Glücksfall, dass wir in unseren Reihen ­ über eine international ausgezeichnete Grafik­ designerin verfügen. Ihre Liebe zum Detail und zu hochwertigem Design dokumentiert sie nicht nur in ihrem Laden „Faust & Gretchen“ in Staufen. Ihre Handschrift hat auch unserem LUST-AUF-GUT-­ Staufen-Special richtig gutgetan.

Bernd Herkenrath Konzept, Text, Koordination

Meinen Laden „Classic Shoes Staufen“ in LUST AUF GUT zu präsentieren, das war schon lange mein Wunsch. Dass es jetzt gelungen ist, dieses Special mit 15 Staufener Akteuren auf die Beine zu stellen, dafür möchte ich allen DANKE sagen. Die Mitarbeit an diesem Projekt war mir ein echtes Anliegen.

3

E: bernd.herkenrath@googlemail.com Adlergasse 4, 79219 Staufen T: +49 (173) 8 93 36 93


4

Heimat ist einfach. Der Region verbunden. Als Finanzpartner vor Ort sind wir mitten im Geschehen dabei. Bei finanziellen Angelegenheiten genauso wie beim Sponsoring fĂźr Kultur, Sport und vieles mehr. Wir fĂśrdern und bewahren Werte.

sparkasse-freiburg.de


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.