Veganske Rødbededeller MED RØDBE
HVID & N IA IM T K IS D E R, F R
LØG mag!
n skøn s e d e m e ll e d d ø Smuk r
Ingredienser: 1 pk. Frikalet® Vegansk 1,5 dl. Vand 1/2 tsk. Hvidløgspulver 1/2 dl. Friskhakket timian 1 stk. Rødbede
Fremstilling Rødbeden skrælles og rives groft på et rivejern, timian skylles og hakkes. Posens indhold kommes i en skål, hvorefter der tilsættes 1-1,5 dl vand efter posens anvisning. Herefter tilsættes hvidløg, timian og rødbede og blandingen røres sammen. Den veganske fars formes med ske i ønskede størrelse og steges 2-3 minutter på hver side.
Serveringsforslag Serveres med bulgursalat med hakket tranebær, fetaost og blancheret grønkål. Tips og ideer Hvis man ønsker at bruge meget rødbede, skal man være varsom med, hvor meget vand man bruger.