K06 Supper

Inspirerende opskrifter

// 3 grund-suppeblandinger & 9 opskrifter pĂĽ supper

INdhold

supper!

Side 4

Suppesæson

Side 5

Easy for 2 - Suppe etiketter

Side 6

Gullash m. okse & grøntsager

Side 7

Tomat m. fuldkornspasta

Side 8

Tomat m. kylling & rejer

Side 9

Klassisk m. kød- & melboller

Side 10

Løg m. persille

Side 11

Minestrone m. grøntsager

Side 12

Blomkål m. porrer & hvidløg

Side 13

Asparges m. kødboller

Side 14

Hønsekød m. urter

Side 15

Kontaktinfo

3 gru n ds bland uppei 9 op nger, skrif t er!

otz.dk

Suppesæson!

Det er sæson for supper, og i den anledning kommer Solina Denmark ud med et nyt suppekoncept. Konceptet skal gøre det så nemt som muligt, at få gourmet suppe ud til kunderne i butikkerne.

Konceptet består af: - 3 grund-suppeblandinger til 9 opskrifter!

3 gru ndsu bland ppein 9 ops ger, krifte r!

- Emballage der passer til suppe - Etiket til låg - Etiket rund Easy for 2, suppe - Etiket til siden af bægeret med suppens navn (etiket oval guld).

Se flere inspirerende opskrifter på www.otz.dk

Suppe Etiketter

Easy for 2 - Suppe Etiketter 2, suppe Etiket til låg

Etiket rund Easy for 2, suppe

GOURME T SUPPE

GOURME T SUPPE

(eksempel) Varenr. 93 303 390

Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

GULLASH

m. okse & grøntsager

Smagsretning:

ykt tekst på de ni supper, et med nedenstående numre:

Tekstvarianter Smagsretning:06. MINESTRONE m. grøntsager e & grøntsager rnspastaVed ønske om en fortrykt tekst på de ni supper, 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg numre:ASPARGES m. kødboller g & rejer suppleres varenummeret med nedenstående08. d- & melboller 09. HØNSEKØD m. urter 01. GULLASH m. okse & grøntsager 02. TOMAT m. fuldkornspasta Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S 03.

TOMAT m. kylling & rejer 04. KLASSISK m. kød- & melboller

n Aarhus A/S

06. MINESTRONE m. grøntsager 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller 09. HØNSEKØD m. urter

otz.dk | 30.09.2015

Easy for 2 - Suppe Etiketter

Easy for 2 - Suppe Etiketter

Etiket til låg Etiket til låg

Etiket rund Easy for 2, suppe Etiket rund Varenr.

93 303 390Easy for 2, suppe

GOURME T SUPPE

Varenr. 93 303 390

Etiket til siden af bægeret (eksempel) Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld Etiket oval Varenr.

93 313 369guld - 01

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

Tekstvarianter Smagsretning: VedTekstvarianter ønske om en fortryktSmagsretning: tekst på de ni supper

Ved ønske om en fortrykt på de ni supper, suppleres varenummeret medtekst nedenstående numre: suppleres varenummeret med nedenstående numre: 01. GULLASH m. okse & grøntsager 01. GULLASH m. okse & grøntsager 02. TOMAT m. fuldkornspasta 02. TOMAT m. fuldkornspasta 03. Tomat m. kylling & rejer 03. TOMAT m. kylling & rejer 04. Klassisk m. kød- & melboller 04. KLASSISK m. kød- & melboller 05. Løg m. persille 05. LØG m. persille

06. Minestrone m. grøntsager 06. MINESTRONE m. grøntsager 07. Blomkål m. porrer & hvidløg 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. Asparges m. kødboller 08. ASPARGES m. kødboller 09. Hønsekød m. urter 09. HØNSEKØD m. urter

Solina Solina Denmark Denmark || W. W. Oschätzchen Oschätzchen Aarhus Aarhus A/S A/S Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 30.09.2015 otz.dk | 5

GULLASHSUPPE MED OKSE & GRØNTSAGER

Ingredienser

Opskrift: 6008

(Vareforbrug til ca. 16 liter suppe)

1,500 kg Tomatsuppeblanding 8,000 ltr Koldt vand

Easy for 2 - Suppe Etiketter

0,500 ltr Fløde

GULLASH

1,200 kg Flåede tomater, hakkede

m. okse & grøntsager

2,000 kg Skært oksekød i tern

Etiket til låg

1,000 kg Kartofler i tern

Etiket rund Easy for 2, suppe

1,000 kg Gulerødder i tern 0,500 kg Løg i tern

GOURME T SUPPE

Varenr. 93 303 390

Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

Fremstilling

Tilberedning

Oksekød i tern og løg brunes i olie, og grøntsagerne

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

vendes i. Koldt vand, fløde og suppeblanding tilsættes Tekstvarianter Smagsretning:

Ved ønske om en fortrykt tekst på de ni supper, og bringes i kog. De flåede tomater tilsættes og suppen Serveringsforslag suppleres varenummeret med nedenstående numre:

småsimrer i 25-30 min. Etiketter påsættes emballagen.

Serveres med frisk hakket krydderurt samt groft brød.

01. GULLASH m. okse & grøntsager

TOMAT m. fuldkornspasta Den færdige suppe fyldes i plastbægre, og suppen02.ned03. TOMAT m. kylling & rejer

køles inden for tre timer. Suppen kan evt. indfryses04.og KLASSISK m. kød-Tips & melboller 05. LØG m. persille

sælges fra frost.

06. MINESTRONE m. grøntsager 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller 09. HØNSEKØD m. urter

Ønskes en mere cremet suppe, kan suppen tilberedes med ekstra fløde, som modregnes i mængden af vand. Hvis suppen ønskes med “bid”, kan der tilsættes chili efter ønske.

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

Varenr.

otz.dk | 30.09.2015

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Tomatsuppeblanding

3,000 kg

Spand

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld, Gullash m. okse & grøntsager

250 stk.

Rulle

91 110 668

93 313 369 - 01

Solina Denmark| W. | W. Oschätzchen Aarhus A/S Solina Denmark Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015

TOMATSUPPE MED FULDKORNSPASTA

Ingredienser

(Vareforbrug til ca. 14 liter suppe)

1,500 kg Tomatsuppeblanding

Opskrift: 6009

Easy for 2 - Suppe Etiketter

8,500 ltr Koldt vand

TOMAT

1,200 kg Flåede tomater, hakkede

m. fuldkornspasta

til låg 2,500 kg Kogte suppehorn (fuldkorn, kogt Etiket al dente) Etiket rund Easy for 2, suppe 0,015 kg Basilikum, skåret Varenr. 93 303 390

GOURME T SUPPE

Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

Fremstilling

Tilberedning

Koldt vand samt suppeblanding bringes i kog. Flåede

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

tomater og basilikum tilsættes, og suppen småsimrer i 25-30 min. De forkogte suppehorn tilsættes til sidst.

Serveringsforslag Tekstvarianter Smagsretning: Ved ønske om en fortrykt tekst på de ni supper,

Etiketter påsættes emballagen. Den færdige suppesuppleres fyldes med varenummeretServeres med nedenstående numre: frisk hakket basilikum samt groft brød. i plastbægre, og suppen nedkøles inden for tre timer.

01. GULLASH m. okse & grøntsager Suppen kan evt. indfryses og sælges fra frost.

02. TOMAT m. fuldkornspasta Tips 03. TOMAT m. kylling & rejer 04. KLASSISK m. kød-Ønskes & melboller 05. LØG m. persille

en mere

06. MINESTRONE m. grøntsager 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller 09.

HØNSEKØDsuppe, m. urter kan cremet

suppen tilberedes med en liter fløde, som

modregnes i mængden af vand.

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

Varenr.

Produktnavn

otz.dk | 30.09.2015

Indhold

Salgsenhed

91 110 668

Tomatsuppeblanding

3,000 kg

Spand

91 124 008

Basilikum Skåret Krydderi & Smag

0,500 kg

Pose

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld, Tomat m. fuldkornspasta

250 stk.

Rulle

93 313 369 - 02

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015 otz.dk | 7

TOMATSUPPE MED KYLLING & REJER

Ingredienser

Opskrift: 6010

(Vareforbrug til ca. 15 liter suppe)

1,500 kg Tomatsuppeblanding 8,000 ltr Koldt vand

Easy for 2 - Suppe Etiketter

0,500 ltr Fløde 1,200 kg Flåede tomater, hakkede 2,000 kg Kyllingebryst i tern 1,000 kg Rejer

TOMAT

m. kylling & rejer

Etiket til låg

GOURME T SUPPE

Etiket rund Easy for 2, suppe

1,000 kg Ferskner i tern, syltede 0,030 kg Karry

Varenr. 93 303 390

Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

Fremstilling

Tilberedning

Kyllingebryst i tern brunes let i olie sammen med karry.

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

Tekstvarianter Smagsretning: Koldt vand, fløde og suppeblanding tilsættes og bringes Ved ønske om en fortrykt tekst på de ni supper, suppleres varenummeret med nedenstående numre:

i kog. Flåede tomater tilsættes og suppen småsimrer i

Serveringsforslag

01. GULLASH m. okse & grøntsager Serveres 02. TOMAT m. fuldkornspasta TOMAT m. kylling & rejer Etiketter påsættes emballagen. Den færdige suppe03.fyldes 04. KLASSISK m. kød- & melboller i plastbægre, og suppen nedkøles inden for tre timer.

05. LØG m. persille Tips

25-30 min. Rejer og ferskner tilsættes til sidst.

Suppen kan evt. indfryses og sælges fra frost.

06. MINESTRONE m. grøntsager med frisk forårsløg samt groft brød.

07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller 09. HØNSEKØD m. urter

Hvis man ønsker en mere cremet suppe, kan suppen tilberedes med en ekstra liter fløde, som modregnes i mængden af vand. otz.dk | 30.09.2015

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 110 668

Tomatsuppeblanding

3,000 kg

Spand

91 124 026

Karry Krydderi & Smag

0,500 kg

Pose

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld, Tomat m. kylling & rejer

250 stk.

Rulle

93 313 369 - 03

Solina Denmark| W. | W. Oschätzchen Aarhus A/S Solina Denmark Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015

KLASSISK SUPPE MED KØD- & MELBOLLER

Ingredienser

Opskrift: 6011

(Vareforbrug til ca. 13 liter suppe)

0,350 kg Klar Suppeblanding

Easy for 2 - Suppe Etiketter

10,000 ltr Koldt vand

KLASSISK

1,000 kg Kødboller 1,000 kg Melboller 0,500 kg Suppeurter

m. kød- & melboller

Etiket til låg

GOURME T SUPPE

Etiket rund Easy for 2, suppe Varenr. 93 303 390

Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

Fremstilling

Tilberedning

Koldt vand samt suppeblanding bringes i kog. Suppeurter

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

m. okse & grøntsager

tilsættes og koges med for at give ekstra smag i suppen.

Kød- og melboller tilsættes. Etiketter påsættes emballaServeringsforslag Tekstvarianter Smagsretning: Ved ønske om en fortryktServeres tekst på de ni supper, gen. Den færdige suppe fyldes i plastbægre, og suppen med groft brød. suppleres varenummeret med nedenstående numre:

nedkøles inden for tre timer. Suppen kan evt. indfryses

01. GULLASH m. okse & grøntsager Tips 02. TOMAT m. fuldkornspasta 03. TOMAT m. kylling & rejer Ønsker 04. KLASSISK m. kød- & melboller 05. LØG m. persille

og sælges fra frost.

Varenr.

Produktnavn

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

en mere

06. MINESTRONE m. grøntsager 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller kraftig smag doseres 09. HØNSEKØD m. urter

med 50 g suppeblanding.

Indhold

Salgsenhed

otz.dk | 30.09.2015

91 110 666

Klar Suppeblanding

3,000 kg

Spand

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld, Klassisk m. kød & melboller

250 stk.

Rulle

93 313 369 - 04

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015 otz.dk | 9

LØGSUPPE MED PERSILLE

Ingredienser

Opskrift: 6012

(Vareforbrug til ca. 13 liter suppe)

0,350 kg Klar Suppeblanding

Easy for 2 - Suppe Etiketter

10,000 ltr Koldt vand

LØG

5,000 kg Friske løg i ringe

m. persille

0,010 kg Granuleret hvidløg

Etiket til låg

0,015 kg Tørret persille

Varenr. 93 303 390

GOURME T SUPPE

Etiket rund Easy for 2, suppe

Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

Fremstilling

Tilberedning

Løg i ringe brunes i smør til de er godt gyldne. Tilsæt

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

m. okse & grøntsager

evt. lidt sukker så, de karamelliserer. Koldt vand samt suppeblanding bringes i kog. De brunede løg, hvidløg og Serveringsforslag Tekstvarianter Smagsretning:

Ved ønske om en fortrykt tekst på de ni supper, persille tilsættes, og suppen småsimrer 10-15 minutter.

Serveres med varmt gratineret ostebrød, som lægges oven på suppen inden servering. suppleres varenummeret med nedenstående numre:

Etiketter påsættes emballagen. Den færdige suppe fyldes

01. GULLASH m. okse & grøntsager

02. TOMAT m. fuldkornspasta i plastbægre, og suppen nedkøles inden for tre timer.

Tips 03. TOMAT m. kylling & rejer 04. KLASSISK m. kød-Ønskes & melboller 05. LØG m. persille

Suppen kan evt. indfryses og sælges fra frost.

Varenr.

Produktnavn

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

en

06. MINESTRONE m. grøntsager 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller optimeret smag, tilsættes 09. HØNSEKØD m. urter

tør hvidvin eller cognac efter ønske.

Indhold

Salgsenhed

otz.dk | 30.09.2015

91 110 666

Klar Suppeblanding

3,000 kg

Spand

91 124 021

Persille skåret Krydderi & Smag

500 g

Pose

91 124 014

Hvidløg Granuleret Krydderi & Smag

500 g

Pose

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld, Løg m. persille

250 stk.

Rulle

93 313 369 - 05

Solina Denmark| W. | W. Oschätzchen Aarhus A/S Solina Denmark Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015

MINESTRONESUPPE MED GRØNTSAGER

Ingredienser

Opskrift: 6013

(Vareforbrug til ca. 13 liter suppe)

0,350 kg Klar suppeblanding 9,000 ltr Koldt vand

Easy for 2 - Suppe Etiketter

1,200 kg Flåede tomater, hakkede

MINESTRONE

0,010 kg Granuleret hvidløg

m. grøntsager

0,500 kg Porrer i skiver

Etiket til låg

GOURME T SUPPE

Etiket rund Easy for 2, suppe

0,500 kg Løg i skiver

Varenr. 93 303 390

0,500 kg Gulerødder i tern eller skiver

til siden af bægeret (eksempel) 1,500 kg Fuldkornspasta suppehorn (kogt Etiket al dente) Etiket oval guld Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

Fremstilling

Tilberedning

Koldt vand samt suppeblanding bringes i kog. Flåede

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

Tekstvarianter Smagsretning: tomater, hvidløg, samt porrer og gulerødder tilsættes,

Ved ønske om en fortrykt tekst på de ni supper,

og suppen småsimrer 30-35 minutter. De forkogtesuppleres varenummeretServeringsforslag med nedenstående numre: suppehorn tilsættes til sidst. Etiketter påsættes emballabrød samt frisk hakkede krydderurter.

01. GULLASH m. okse Serveres & grøntsager med groft 06. MINESTRONE m. grøntsager 02. TOMAT m. fuldkornspasta gen. Den færdige suppe fyldes i plastbægre, og suppen

nedkøles inden for tre timer. Suppen kan evt. og sælges fra frost.

Varenr.

03. TOMAT m. kylling & rejer 04. KLASSISK m. kød-Tips & melboller indfryses 05. LØG m. persille

07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller 09. HØNSEKØD m. urter

Grønsagerne kan varieres. Prøv f.eks med fint snittet hvidkål og majroer.

Produktnavn

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 30.09.2015

Indhold

Salgsenhed

91 110 666

Klar Suppeblanding

3,000 kg

Spand

91 124 014

Hvidløg Granuleret Krydderi & Smag

500 g

Pose

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld, Minestrone m. grøntsager

250 stk.

Rulle

93 313 369 - 06

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015 otz.dk | 11

BLOMKÅLSSUPPE MED PORRER & HVIDLØG

Ingredienser

Opskrift: 6014

(Vareforbrug til ca. 12 liter suppe)

0,750 kg Cremet Suppeblanding 1,350 ltr Koldt vand

Easy for 2 - Suppe Etiketter

2,500 ltr Fløde

BLOMKÅL

3,400 kg Blomkålsbuketter, små kogte 2,000 ltr Vand fra blomkål 0,500 kg Fint snittede porrer

m. porrer & hvidløg

Etiket til låg

GOURME T SUPPE

Etiket rund Easy for 2, suppe Varenr. 93 303 390

0,020 kg Granuleret hvidløg Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

Fremstilling

Tilberedning

Blomkålsbuketter koges al dente. Vandet gemmes til

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

suppen. Koldt vand, fløde, porrer, hvidløg samt blomkålsTekstvarianter Smagsretning:

Ved ønske om en fortrykt tekst på de ni supper, vand og suppeblanding bringes i kog. Suppen småsimrer Serveringsforslag suppleres varenummeret med nedenstående numre:

10-15 minutter. Blomkålsbuketter tilsættes til sidst.

Serveres med groft brød samt ristet chorizo.

01. GULLASH m. okse & grøntsager

TOMAT m. fuldkornspasta Etiketter påsættes emballagen. Den færdige suppe02.fyldes 03. TOMAT m. kylling & rejer

i plastbægre, og suppen nedkøles inden for tre timer.

04. KLASSISK m. kød-Tips & melboller 05. LØG m. persille

Suppen kan evt. indfryses og sælges fra frost.

06. MINESTRONE m. grøntsager 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller 09. HØNSEKØD m. urter

Ønsker en finere suppe, kan suppen blendes inden, den fyldes i suppebægrene.

Blomkål kan evt. erstattes med broccoli til broccolisuppe.

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

Varenr.

otz.dk | 30.09.2015

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 110 667

Cremet Suppeblanding

3,000 kg

Spand

91 124 014

Hvidløg Granuleret Krydderi & Smag

500 g

Pose

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld - Blomkål m. porrer & hvidløg

250 stk.

Rulle

93 313 369 - 07

Solina Denmark| W. | W. Oschätzchen Aarhus A/S Solina Denmark Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015

ASPARGESSUPPE MED ASPARGESSNITTER OG KØDBOLLER

Ingredienser

Opskrift: 6015

(Vareforbrug til ca. 12 liter suppe)

0,750 kg Cremet Suppeblanding 1,350 ltr Koldt vand

Easy for 2 - Suppe Etiketter

2,500 ltr Fløde

ASPARGES m. kødboller

3,400 kg Aspargessnitter, kogte og drænede 2,025 ltr Vand fra asparges 2,000 kg Kødboller

Etiket til låg

GOURME T SUPPE

Etiket rund Easy for 2, suppe Varenr. 93 303 390

Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

Fremstilling

Tilberedning

Koldt vand, fløde samt aspargesvand og suppeblanding

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

bringes i kog. Aspargessnitter tilsættes, og suppen Tekstvarianter Smagsretning: småsimrer 10-15 minutter. Kødboller og aspargessnitter Ved ønske om en fortryktServeringsforslag tekst på de ni supper, suppleres varenummeret med nedenstående numre: tilsættes til sidst. Etiketter påsættes emballagen. Den Serveres med groft brød samt dampede friske grønne aspargessnitter.

01. GULLASH m. okse & grøntsager færdige suppe fyldes i plastbægre, og suppen nedkøles

inden for tre timer. Suppen kan evt. indfryses og fra frost.

Varenr.

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

06. MINESTRONE m. grøntsager 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller 09. HØNSEKØD m. urter

otz.dk | 30.09.2015

Indhold

Salgsenhed

Cremet Suppeblanding

3,000 kg

Spand

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld, Asparges m. kødboller

250 stk.

Rulle

91 110 667

93 313 369 - 08

Produktnavn

02. TOMAT m. fuldkornspasta sælges 03. TOMAT m. kylling & rejer 04. KLASSISK m. kød- & melboller 05. LØG m. persille

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015 otz.dk | 13

HØNSEKØDSSUPPE MED URTER

Ingredienser

Opskrift: 6016

(Vareforbrug til ca. 12 liter suppe)

0,750 kg Cremet Suppeblanding 1,350 ltr Koldt vand 2,500 ltr Fløde 0,500 kg Porrer i skiver 0,500 kg Løg i skiver

Easy for 2 - Suppe Etiketter

0,500 kg Bladselleri i skiver

HØNSEKØD

2,000 kg Hønsekød, kogt og plukket 2,000 ltr Vand fra høne 0,020 kg Granuleret hvidløg

m. urter

Etiket til låg

GOURME T SUPPE

Etiket rund Easy for 2, suppe Varenr. 93 303 390

0,0015 kg Timian skåret Etiket til siden af bægeret (eksempel)

Etiket oval guld

Varenr. 93 313 369 - 01

GULLASH

m. okse & grøntsager

Fremstilling

Tilberedning

Hønen koges mør og kødet plukkes. Vandet fra hønen

Suppen opvarmes ved lav varme, så den er godt gennemvarm inden servering.

gemmes til suppen. Grøntsager brunes let i olie. Koldt Tekstvarianter Smagsretning: vand, fløde, hvidløg, krydderier, vand fra høne samtVed ønske om en fortryktServeringsforslag tekst på de ni supper, varenummeret med nedenstående numre: suppeblanding bringes i kog og suppen småsimrersuppleres 10-15 Serveres med groft brød samt ristet bacon.

01. GULLASH m. okse & grøntsager minutter. Plukket hønsekød tilsættes til sidst. Etiketter 02. TOMAT m. fuldkornspasta påsættes emballagen. Den færdige suppe fyldes i plast03. TOMAT m. kylling & rejer 04. KLASSISK m. kød- & melboller bægre, og suppen nedkøles inden for tre timer. Suppen 05. LØG m. persille

06. MINESTRONE m. grøntsager 07. BLOMKÅL m. porrer & hvidløg 08. ASPARGES m. kødboller 09. HØNSEKØD m. urter

kan evt. indfryses og sælges fra frost.

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

Varenr.

otz.dk | 30.09.2015

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 110 667

Cremet Suppeblanding

3,000 kg

Spand

91 124 014

Hvidløg Granuleret Krydderi & Smag

500 g

Pose

91 124 005

Timian skåret Krydderi & Smag

500 g

Pose

92 204 380

Plastbæger 1120 ml

80 stk.

Karton

92 204 381

Låg til plastbæger

80 stk.

Karton

93 303 390

Etiket rund Easy for 2, suppe

250 stk.

Rulle

Etiket oval guld, Hønsekød m. urter

250 stk.

Rulle

93 313 369 - 09

Solina Denmark| W. | W. Oschätzchen Aarhus A/S Solina Denmark Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 24.09.2015

Kontakt SALG - JYLLAND

Lisbet Larsen

Peder B. Jensen

Søren Lund Hansen

Jeanette Stoltenberg

Nord-/Midtjylland

Midt-/Vestjylland

Midt-/Vestjylland

Sønderjylland/Fyn

Tlf. 27 52 81 00

Tlf. 30 82 98 35

Tlf. 20 49 34 48

Tlf. 29 13 24 55

lisbet.larsen@solina-group.dk

info@solina-group.dk

soren.hansen@solina-group.dk

jeanette.stoltenberg@solina-group.dk

SALG - SJÆLLAND / FYN

UDVIKLING

KVALITET

Torben Raahauge

Kaj Hartkjær Johansen

Dorte D. Søndergaard

Sjælland

konceptudvikler

Kvalitetskoordinator

Tlf. 29 43 69 70

Tlf. 2452 8130

Tlf. 51 77 10 72

torben.raahauge@solina-group.dk

kaj.johansen@solina-group.dk

dorte.sondergaard@solina-group.dk

KUNDESERVICE

MARKETING

Margit Rasmussen Tlf. 87 47 17 30

Randi Christensen Tlf. 87 47 17 31

Bitten Parsberg Overbye Tlf. 87 47 17 37

Helene Holst-Hvitved Tlf. 87 93 26 50

margit.rasmussen@solina-group.dk

randi.christensen@solina-group.dk

bitten.overbye@solina-group.dk

helene.holst.hvitved@solina-group.dk

KUNDESERVICE TLF. 86 29 11 00

Åbningstider: Mandag-torsdag kl. 7:30 - 16:00 Fredag kl. 7:30 - 14:00

Tlf. +45 86 29 11 00 Fax +45 86 29 92 60 info@solina-group.dk www.otz.dk

Solina Denmark | september 2015 | KATALOG 06

Niels Bohrs Vej 55, Stilling DK-8660 Skanderborg