สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า(ลูกสน)

สปาเก็ตตีค ้ าโบนาร่า

ส่ วนผสม 1. เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม ต้มแบบอัลเดนเต้ ำ นมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ 2. น้ามั 3. เบคอน 4 แผ่น 4. หัวหอมใหญ่สบั 1 ช้อนโต๊ะ 5. กระเทียมสับ 1 กลีบ 6. ไข่ไก่ 1 ฟอง(ใครชอบแบบข้นๆใส่ 2 ฟองได้ค่ะ) 7. เฮฟวีค่ รี ม 3 ช้อนโต๊ะ 8. พาร์เมซานชีสขูด 3 ช้อนโต๊ะ 9. พาสเลย์สบั 1 ช้อนโต๊ะ 10. เกลือกับพริ กไทย เอาไว้ปรุ งรส วิธีทาำ ำ น พอเบคอนเหลืองกรอบดีแล้วให้ตกั ขึ้นมาพักไว้ก่อน 1. นำาเบคอนลงไปทอดในกะทะโดยไม่ตอ้ งใส่ น้ามั 2. ตั้งกะทะใบใหม่ ใส่ นามั ้ ำ นมะกอกแล้วนำาหัวหอมลงไปผัดให้สุกใส จากนั้นเติมกระเทียมลงไปผัดประมาณ 1 นาทีแล้วจึงเติมเบคอนลงไป ำ นมะกอกอีกได้นะคะ ตีไข่กบั เฮฟวี่ครี มให้เข้ากัน แล้วใส่ 3. ใส่ เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด ถ้าแห้งเกินไปเติมน้ามั ลงไปในกะทะ ใช้ส้อมคลุกไข่ให้เข้ากับเส้น เติมพาร์เมซานชีสลงไปแล้วคลุกให้เข้ากับเส้นเร็ วๆ ปรุ งรสด้วย เกลือกับพริ กไทย สุ ดท้ายใส่ พาสเล่ยส์ บั แล้วคลุกให้เข้ากัน เท่านี้กเ็ สร็ จแล้วค่ะ เวลาทานจะโรยพาร์เมซานชีส เพิ่มก็ได้นะคะ