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ALIMENTAÇÃO E SISTEMA IMUNOLÓGICO Existem alimentos que possuem nutrientes capazes de aumentar a imunidade do organismo criando defesas orgânicas, como ostras, cereais integrais (zinco), castanha do Pará, soja (arginina), carnes (glutamina), peixes - como salmão, atum, sardinha e semente de linhaça (ômega3), frutas e verduras (vitaminas, principalmente vitamina C). Nesta época do ano, por exemplo, podemos incrementar o cardápio com alimentos que ajudam a prevenir gripes e resfriados. Conheça alguns deles: Frutas e vegetais: principalmente os ricos em vitamina C (frutas cítricas, tomates, morangos, pimentão-doce e brócolis). Alho: destrói alguns vírus da gripe e é considerado ótimo antioxidante; Mostarda e pimenta: possuem substâncias químicas que dissolvem as secreções e descongestionam as vias aéreas. Ervas e plantas: salsa, malva, eucalipto, gengibre e guaco para serem usadas em chás, inalações e gargarejos também amenizam os sintomas de nariz entupido, irritação, inflamação de garganta e tosses. Mel: pode reduzir a tosse por causa do "revestimento" na garganta irritada. Experimente engolir entre 1 a 2 colheres de chá, especialmente antes de dormir. Água: ficar bem hidratado pode reduzir sintomas como dor de cabeça e dor de garganta, por isso é muito importante a ingestão de água ao logo do dia. Canja de galinha: assim como sopas quentes em geral, através do calor, colaboram na movimentação do muco. A canja de galinha possui um aminoácido chamado cisteína, encontrado na carne da galinha, que torna o muco menos espesso, o que ajuda a desobstruir os pulmões. Com moderação, o sal na sopa também pode ajudar a diminuir o risco de desidratação por causa da febre. É bom lembrar que o vírus da gripe (vírus influenza) transmite-se facilmente de pessoa para pessoa através das gotículas emitidas com a tosse ou os espirros, portanto, adote algumas medidas práticas e proteja-se do “atchim”: ? Evitar o contato direto com pessoas doentes. ? Evitar aglomerações. ? Não compartilhar alimentos, copos, toalhas e objetos de uso pessoal. ? Evitar tocar olhos, nariz ou boca e lavar as mãos frequentemente com água e sabão. ? Ao tossir ou espirrar, cobrir o nariz e a boca com um lenço, preferencialmente descartável. ? Buscar orientação sobre vacinação. ? Em caso de adoecimento, procurar assistência médica. ? Não usar medicamentos sem orientação médica.
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RONCO Prejudical para a saúde de quem ronca e de quem dorme ao lado do roncador O ronco é a tradução sonora da diminuição da entrada de ar pelas vias aéreas devido ao estreitamento da garganta na parte posterior à úvula (conhecida como campainha) e atrás da base da língua. O barulho do ronco é ocasionado pela vibração do ar quando entra pela boca e passa pelo palato mole e pela úvula.Excesso de peso, consumo de álcool, hábito de se alimentar em excesso à noite e uso de tranquilizantes são outros fatores que geram este estreitamento. PROBLEMAS * de ordem orgânica: quando a mandíbula cai a língua vai para trás e com os outros fatores (gordura, musculatura flácida, palato mole e úvula muito desenvolvida, há a obstrução da passagem do ar o que ocasiona uma parada respiratória por até 40 segundos. É a apnéia noturna que, frequentemente, ocorre mais de 30 vezes por noite. Com a parada da respiração há a diminuição do oxigênio no sangue e do cérebro. Este libera adrenalina que gera uma vasoconstrição, a pressão sanguínea sobe e a partir daí o roncador está em perigo pois pode ter sérios problemas cardiovasculares, inclusive parada cardíaca. O ronco prolongado pode ser uma indicação de apneia. Sessenta por cento dos homens com mais de 50 anos roncam e têm apneia. *de ordem psicológica: quem ronca sempre é motivo de piadas, muitas vezes deixando de aceitar convites para dormir fora de casa, porque sabe que no outro dia sempre será alvo de brincadeiras. Sem contar que acaba prejudicando o sono de quem dorme com ele. *de ordem profissional: indivíduos que roncam ficam sonolontos durante o dia porque não dormiram bem à noite. A sua memória fica prejudicada, o humor fica alterado e a pessoa fica mais propensa a erros e acidentes no trabalho.
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AÇO INOXIDÁVEL O mesmo ácido nítrico (HNO³) utilizado na dica acima pode também ser usado para revigorar peças de aço inoxidável (bandejas, talheres, panelas, etc). Aliás, o HNO³ é o único ácido mineral que pode ser usado na limpeza destes utensílios. Mas cuidado, limpe somente os objetos de inox, não deixe que entre em contato com peças de alumínio e cobre porque ficarão danificados. (fonte: nucleoinox.org.br)
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ADMINISTRE MELHOR AS CARGAS DA VIDA E VIVA MAIS FELIZ! • Aceite que há dias em que você é o pombo e outros em que você é a estátua. • Mantenha sempre suas palavras leves e doces pois pode acontecer de você precisar engolir todas elas. • Dirija com cuidado. Não só os carros apresentam defeitos e têm recall do fabricante. • Se não puder ser gentil, pelo menos tenha a decência de ser vago. • Se você emprestar R$200,00 para alguém e nunca mais ver essa pessoa, provavelmente valeu a pena pagar esse preço para se livrar dela. • Pode ser que o único propósito da sua vida seja servir de exemplo para os outros. • Nunca compre um carro que você não possa manter. • Quando você tenta pular obstáculos lembre que está com os dois pés no ar e sem nenhum apoio. • Ninguém se importa se você consegue dançar bem. Para participar e se divertir no baile, levante e dance, pronto. • Uma vez que a minhoca madrugadora é a que é devorada pelo pássaro, permita-se dormir até mais tarde sempre que puder. • Lembre que é o segundo rato que come o queijo - o primeiro fica preso na ratoeira. Saiba esperar. • Lembre, também, que sempre tem queijo grátis nas ratoeiras. • Quando tudo parece estar vindo na sua direção, provavelmente você está no lado errado da estrada. • Aniversários são bons para você. Quanto mais você tem, mais tempo você vive. • Podemos aprender muito com uma caixa de lápis de cor. Alguns têm pontas aguçadas, alguns têm formas bonitas e alguns são sem graça. Alguns têm nomes estranhos e todos são de cores diferentes, mas todos são lápis e precisam viver na mesma caixa. Genial! • Não perca tempo odiando alguém, remoendo ofensas e pensando em vingança. Enquanto você faz isso a pessoa está vivendo bem feliz e você é quem se sente mal e tem o gosto amargo na boca. • Quanto mais alta é a montanha mais difícil é a escalada. Poucos conseguem chegar ao topo, mas são eles que admiram a paisagem do alto e fazem as fotos que você admira dizendo "queria ter estado lá". • Uma pessoa realmente feliz é aquela que segue devagar pela estrada da vida, desfrutando o cenário, parando nos pontos mais interessantes e descobrindo atalhos para lugares maravilhosos que poucos conhecem. • Antes de chegar em para casa, deposite sua carga de trabalho/vida no chão. Não carregue para casa. Você pode voltar a pegá-la amanhã. Com tranquilidade.
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Modo de preparo: Creme Real: em uma panela coloque o leite condensado e as gemas e misture até incorporar. Acrescente aos poucos o leite com a maizena já dissolvida e vá misturando. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar (não precisa ferver). Acomode as uvas já bem lavadas, lado a lado em uma travessa (se preferir pode parti-las ao meio). Quando o creme estiver complemente frio despeje sobre as uvas, alisando com o auxílio de uma colher para escondê-las completamente. Por último prepare o creme ganache: raspe o chocolate e derreta no micro-ondas ou em banho maria. Vá misturando o creme de leite ao chocolate derretido, até incorporar toda a lata. Despeje o creme Ganache sobre o creme branco e leve à geladeira. Será uma agradável surpresa encontrar as uvas dentro do creme. Se preferir faça em taças individuais. Dica: se preferir pode trocar as uvas por morangos, também fica uma delícia!
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Desafios! João tem um peixe a menos que Inara. Ela tem um a menos que a irmã, que tem o dobro de João. Quantos peixes tem cada um? RESPOSTA: Trata-se de uma série de três números. O enunciado diz que o maior ( o número de peixes da irmã) é o dobro do menor (João). E afirma que a irmã tem dois a mais do que ele. Só há um número que multiplicado por dois é o mesmo que somado a dois; o próprio 2. Assim, a sequência é : 2 (João), 3 ( Inara) e 4 (Irmã).
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A MULHER E A DANÇA DO VENTRE Importância em conhecer o próprio corpo. A dança do ventre se originou no antigo Egito a mais de sete mil anos, como um ritual sagrado executado por sacerdotisas egípcias em homenagem à deusa Ísis e às divindades femininas que protegiam às águas, às terras, às mães e seus filhos, com a proposta de celebrar a feminilidade, a fecundidade e o poder da mulher. Nesta época, a dança tinha uma conotação sagrada e era realizada apenas em templos, exclusivamente entre as mulheres, sem qualquer caráter artístico ou de entretenimento. Essas atribuições só foram agregadas a Dança do Ventre após a invasão árabe ao território egípcio, quando as suas tradições e culturas foram fundidas. É uma coisa interessante e até surpreendente, mas verdadeira: As pessoas, tanto os homens quanto as mulheres não conhecem o próprio corpo. Antigamente cuidar do corpo e da saúde, para as mulheres egípcias, era quase um ritual sagrado, abençoadas por poderem gerar vidas, cultuavam o corpo e o ventre. É preciso devolver à mulher de hoje o conhecimento do seu próprio corpo e das questões da sua saúde. A Dança do Ventre tem exatamente esse objetivo: dar à mulher o conhecimento necessário sobre seu corpo, saúde e estética além de trazer benefícios para uma vida mais tranquila e espiritualizada. Para quem faz é uma experiência que pode trazer muitos benefícios, pois é um exercício para a mente, para o corpo e para a alma. Saliha Nahid
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Veja algumas dicas: ATENÇÃO! Antes faça um teste em uma área pequena ou pouco visível da roupa para avaliar o resultado, pois os tecidos podem apresentar reações diferentes de acordo com o método empregado. Para manchas recentes: Limpe com uma esponja em solução de 5ml de amônia em ½ litro de água fria e enxágue bem. Se o suor causou desbotamento: Passe uma esponja com 15 ml de vinagre em 250 ml de água. Manchas velhas: triture dois comprimidos de Aspirina® e dissolva o pó em 1/2 xícara de água morna. Deixe a parte manchada da roupa embebida na solução por um período de 2 a 3 horas. Depois lave como de costume. Manchas de desodorante: Você não acha que nos frascos de certos desodorantes deveria constar... “pode manchar o tecido”? Método 1: pegue uma esponja bem limpa, umedeça-a com água oxigenada (10vol) e esfregue na parte manchada do tecido. Depois de alguns minutos lave com água morna e sabão em pó. Método2:outra forma de recuperar a sua roupa é colocar sobre a região manchada uma pasta feita com água e bicarbonato de sódio. Deixe a peça descansando por meia hora antes de lavá-la, depois lave normalmente. Para sua segurança e tranquilidade, busque sempre que possível os serviços especializados de sua lavanderia de confiança
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BREVIDADES
Esta receita tem gostinho de infância! Ingredientes: . 6 ovos . 2 xícaras (chá) de açúcar . 1 colher (sopa) de casca de limão ralada . 4 xícaras (chá) de amido de milho Modo de preparo: Bata as claras em neve. Junte as gemas e torne a bater. Acrescente o açúcar e continue batendo até formar um creme fofo. Adicione as raspas de limão e o amido. Misture bem e despeje em forminhas individuais untadas. Asse em forno médio preaquecido até dourar ligeiramente *desconto não acumulativo
Ingredientes para cerca de 500ml de licor: 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de Whisky 1 colher de chá de café solúvel (tipo nescafé) 1 colher de chá de chocolate em pó Preparação: Misture muito bem todos os ingredientes, pode usar o liquidificador. Coloque numa bonita garrafa e sirva seus convidados sem medo. Guarde na geladeira. Sirva em copinhos pequenos e não esqueça: “beba com moderação e se beber não dirija”. Este licor também pode ser usado para incrementar as receitas de bolo de chocolate, pavê, dar um toque especial no cappuccino ou ser servido sobre uma bola de sorvete de creme.
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A TIGELA DE MADEIRA Um senhor de idade foi morar com seu filho, nora e o netinho de quatro anos de idade. As mãos do velho eram trêmulas, sua visão embaçada e seus passos vacilantes. A família comia reunida à mesa. Mas, as mãos trêmulas e a visão falha do avô o atrapalhavam na hora de comer. Ervilhas rolavam de sua colher e caíam no chão. Quando pegava o copo, leite era derramado na toalha da mesa. O filho e a nora irritaram-se com a bagunça. - Precisamos tomar uma providência com respeito ao papai - disse o filho. - Já tivemos suficiente leite derramado, barulho de gente comendo com a boca aberta e comida pelo chão. Então, eles decidiram colocar uma pequena mesa num cantinho da cozinha. Ali, o avô comia sozinho enquanto o restante da família fazia as refeições à mesa, com satisfação. Desde que o velho quebrara um ou dois pratos, sua comida agora era servida numa tigela de madeira. Quando a família olhava para o avô sentado ali sozinho, às vezes ele tinha lágrimas em seus olhos. Mesmo assim, as únicas palavras que lhe diziam eram ríspidas e ásperas quando ele deixava um talher ou comida cair ao chão. O menino de 4 anos de idade assistia a tudo em silêncio. Uma noite, antes do jantar, o pai percebeu que o filho pequeno estava no chão, manuseando pedaços de madeira. Ele perguntou delicadamente à criança: - O que você está fazendo? O menino respondeu docemente: - Oh, estou fazendo uma tigela para você e mamãe comerem, quando eu crescer. O garoto de quatro anos de idade sorriu e voltou ao trabalho. Aquelas palavras tiveram um impacto tão grande nos pais que eles ficaram mudos. Então lágrimas começaram a escorrer de seus olhos. Embora ninguém tivesse falado nada, ambos sabiam o que precisava ser feito. Naquela noite o pai tomou o avô pelas mãos e gentilmente conduziu-o à mesa da família. Dali para frente e até o final de seus dias ele comeu todas as refeições com a família. E por alguma razão, o marido e a esposa não se importavam mais quando um garfo caía, leite era derramado ou a toalha da mesa sujava. Autor: Cláudio Seto
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ESCREVENDO NO ESCURO O garoto chega da escola e logo pergunta ao pai: - Papai, papai... Você sabe escrever no escuro? - Não, meu filho... Por quê? - É que eu queria que você assinasse o meu boletim!
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A loura foi ao gabinete do chefe e o encontrou absorto em seu trabalho. Ela notou que ele estava iniciando seu computador e resolveu dar uma espiada pra ver se conseguia a senha secreta dele. Afinal, se ela descobrisse, o pessoal do escritório não ia mais chamar ela de burra. Quando o chefe colocou sua senha, a loura saiu em disparada porta afora, gritando para todos os colegas: - Eu descobri, descobri, descobri, yes!!! Agora eu sei a senha do chefe!!! Uma amiga mais atenta responde: - E qual é a senha?? A loura, toda faceira, responde: - Asterisco, asterisco, asterisco, asterisco…
Umcandidatoenviaumcurrículoparaumaempresa. Pedia R$15 mil de salários, mais um carro, um apartamento e 15 salários por ano. Uma semana depois foi chamado pela empresa. O entrevistador lhe disse: - Estudamos seu currículo e vamos lhe dar R$30 mil de salários, um apartamento de 4 quartos, um carro 0km e não 15, mas 18 salários. Abismado, o candidato falou: - Você esta brincando! - Você que começou.
AS PISCINAS MÁGICAS Um gênio chegou para três amigos: Pedro, Jorge, Luiz, mostrou três piscinas mágicas que realizavam quaisquer desejos. -Mas antes de mergulhar, falou o gênio, é preciso gritar bem alto o que quer... Pedro,correueantesdemergulhar,gritou:-Dinheiro!! Jorge,puloueantesdemergulhargritou:-Mulheres!!! Luiz, o azarado, se animou e na hora que ia pular na piscina tropeçou, tropeçou, machucou o dedo e gritou: -Bosta!!!
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