MARÇO 2016
MARTA CANO
ANO XX
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GUARDAR ALIMENTOS QUENTES Há estudos de segurança alimentar que recomendam guardar os alimentos ainda quentes na geladeira, o que diminui o risco de contaminação.
FELIZ PÁSCOA
GUARDAR SOBRAS NA LATA Depois de abertas, as sobras das latas devem ser colocadas em potes de vidro ou plástico e guardadas na geladeira. A lata depois de aberta vai perdendo o verniz interno que protege o conteúdo dos metais tóxicos que constituem a embalagem, podendo provocar intoxicação alimentar. Isso vale para qualquer produto enlatado, mesmo compotas doces e leite condensado.
RESIDENCIAL GERIÁTRICO 24 hs
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