SOS DONA DE CASA VERÃO 2013

VERÃO 2013

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• Antes de usar o RALADOR é melhor untá-lo com óleo.

Assim facilita a limpeza.

• Quando o PURÊ fica muito aguado, basta salpicar a mistura com um pouco de leite em pó.

• Antes de fritar a BANANA, passe-a em farinha de trigo.

Assim ela não fica encharcada na gordura. Dica válida também para fritar polenta.

• Para que o BOLO não grude no prato em que vai ser desenformado, polvilhe o prato com açúcar de confeiteiro. Se ele queimou embaixo use o ralador para retirar a parte preta.

• Sempre que CONGELAR algum prato pronto, evite temperá-lo muito, pois o congelamento acentua o sabor dos temperos.

• Em vez de UNTAR a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia , farinha de rosca ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo adquire uma textura diferente.

• Se o MOLHO ficar salgado demais, junte uma fatia de pão e cozinhe mais um pouco. Se ficar muito gorduroso use uma folha de alface para captar a gordura.

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A pessoa com insolação começa sentindo dor de cabeça, tontura e náusea. Na sequência o pulso acelera e a visão fica embaralhada. Depois a respiração vai ficando mais difícil e a pessoa geralmente desmaia.

Como agir: - Leve a vítima para um local fresco, na sombra; Borrife água fria pelo corpo e aplique compressas na testa, no pescoço, nas axilas e nas virilhas; - Remova o máximo de peças de roupa dela; - Mantenha a cabeça elevada e ofereça água fria ou qualquer bebida não alcoólica; Como prevenir: - Evite se expor ao sol entre 10 e 16h; - Use filtro com fator de proteção solar (FPS) no mínimo 15; - Reaplique a cada duas horas; - Hidrate-se com água e sucos, nunca com bebidas alcoólicas ( o álcool desidrata o organismo); - Proteja-se do sol com bonés e chapéus; - Use barracas de algodão ou lona (elas oferecem quase o dobro de proteção em relação às de náilon).

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O que é Medicina Ortomolecular?

A Medicina ortomolecular (pronuncia-se ôrto) é um princípio das atividades da chamada Medicina Preventiva no qual se constitiu que as doenças são resultado de desequilíbrios químicos. Assim, os tratamentos ortomoleculares buscam a restauração dos níveis de vitaminas e minerais considerados ideais no organismo.

Medicina Ortomolecular é o ramo da ciência cujo objetivo primordial é restabelecer o equilíbrio químico do organismo. Este acerto (orto=certo) das moléculas se dá através do uso de substâncias e elementos naturais, sejam vitaminas, minerais, e/ou aminoácidos. Estes elementos, além de proporcionarem um reequilíbrio bioquímico, combatem os radicais livres.

Por exemplo: uma pessoa deprimida tem mais chances de apresentar infecções recorrentes, já que uma falha no sistema psíquico leva consequentemente a alterações no sistema imune.

Outro fator importante na gênese de várias enfermidades, como artrite osteoartrite, lúpus, enfisema e doenças cardio vasculares e câncer, é a formação de radicais livres.

O Homem está sendo permanentemente submetido a condições que levam ao excesso de radicais livres como, por exemplo, o estresse, o fumo, a poluição, exposições prolongadas ao sol, entre outras.

AMedicina Ortomolecular, através do uso de vitaminas e minerais, objetiva, entre outros, neutralizar os efeitos tóxicos destas espécies reativas, proporcionando uma melhor qualidade de vida.

A Medicina Ortomolecular também trata das deficiências de uma série de nutrientes. Todavia, apesar da medicina ortomolecular ter um sentido curativo, ela também é eminentemente preventiva.

Assim, p. ex., é possível tratar uma pessoa com estresse antes que ele evolua para uma hipertensão arterial. Da mesma forma, é possível tratar obesidade antes que ela ocasione diabetes. O mais importante é que com a Medicina Ortomolecular o paciente volta a ser encarado como um todo, um conjunto que deve funcionar em harmonia.

Com esta visão global, qualquer tratamento torna-se muito mais vantajoso, pois encontra a origem dos problemas, a verdadeira raiz a partir da qual todo o processo patológico se desenvolve.

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AFIAR TESOURA E FACA - dobre o papel alumínio e corte-o várias vezes com a tesoura cega, assim, ela voltará a ficar afiada.

ADEUS GOTEIRA - apareceu uma goteira e não tem como arrumar no momento? Cubra o furo com papel alumínio. Como ele é impermeável e moldável, irá segurar a água se a chuva chegar.

ECONOMIZE FERRO - quer economizar ferro de passar, energia e suas mãos? Cubra a mesa de passar roupa com papel alumínio deixando a parte brilhante para cima. Por cima do papel coloque um lençol ou tecido de algodão. O alumínio irá refletir o calor e só de passar um lado da roupa o outro já ficará liso também.

VEDA-ROSCA - o parafuso ou a porca não estão bem encaixados? Enrole papel alumínio. Ele fará a pressão necessária para que fique tudo bem preso.

PROTETOR - forre o forno e fogão com ele sempre que for assar, fritar ou fazer algo que possa sujá-lo.

CABELOS CACHEADOS use pedaços de papel alumínio para enrolar os cachos secos.

Depois aqueça o papel com secador ou chapinha.

TOUCA - ele potencializa a ação das máscaras para hidratação dos cabelos. Passe o creme nos fios e enrole a cabeça com o papel alumínio. Dica válida também para uma super hidratação nos pés ressecados.

PRESERVAR FRUTAS - quando precisar conservar frutas fora da geladeira enrole-a em papel alumínio - ele conserva a umidade natural das frutas, tanto quanto se elas estivessem na refrigeração.

LIMPEZA DIFÍCIL - alimento grudado no fundo da panela ou assadeira? Amasse um pedaço de papel alumínio e esfregue. A sujeira irá se soltar com facilidade.

CONE MULTIUSO - precisa de um funil ou mesmo de um saco para confeitar? Faça com o papel alumínio. Ele é moldável e impermeável, adquire qualquer formato e não suja suas mãos.

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LIPOASPIRAÇÃO

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• O que é lipoaspiração? É um processo cirúrgico que se baseia no propósito de que o número de células adiposas no organismo é constante. Esse volume só aumenta na primeira infância e na puberdade, sendo constante durante toda a vida adulta. Inventada pelo cirurgião francês Illouz, a lipoaspiração retira gordura local para diminuir a quantidade de células adiposas, tornando mais difícil um novo engorde.

Só para ter uma idéia, um litro de gordura localizada aspirada por meio da lipoaspiração equivale a aproximadamente quatro quilos do peso do indivíduo. Os resultados são muito eficazes.

• Com é feita? O cirurgião insere uma cânula (tubo de metal) conectado a um conduto (mangueira) para sucção da gordura mais profunda. Atuamos sempre na região acima do músculo, o que garante risco mínimo de complicações.

A lipoaspiração foi o grande divisor de águas no ramo da cirurgia plástica. Correções que antes só eram feitas com grandes incisões e sequelas para o paciente passaram a ser feitas sem traumas, com muito mais facilidade. Quem já não ouviu falar da técnica calça e culote, usada na década de 70, cuja cicatriz dava uma volta no corpo?

• Que quantidade de gordura pode ser retirada? A quantidade gira em torno de 5% do peso corporal, sem que aconteça nenhum problema de ordem metabólica.

A retirada de grandes volumes tende a ser prejudicial.

• A gordura volta? A gordura só volta se a pessoa aumentar muito de peso. Mesmo nesse caso, como foi retirada uma boa quantidade de células adiposas, o último lugar no corpo a engordar será a região aspirada.

• Onde pode ser feita a lipoaspiração? Dos pés à cabeça, exceto face, pálpebra e mama. A grande vantagem de lipoaspiração é que podemos atuar em áreas do corpo nas quais a dieta e o exercício físico muitas vezes não surtem resultados, como as canelas ou a papada.

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REIKI

É um sistema natural de cura, um método de redução de estresse, equilíbrio e reposição energética; é uma palavra japonesa que significa Energia Vital Universal. Atualmente, essa palavra vem sendo usada para identificar o Sistema Usui de Cura Natural (Usui Shiki Ryoho), nome dado em homenagem ao seu descobridor, Mikao Usui.

“Rei” significa Universal e refere-se a parte espiritual, a essência energética cósmica que permeia todas as coisas e circunda todos os lugares.

“Ki” é a energia vital individual que circunda nossos corpos. “Reiki” é um processo de encontro dessas duas energia, a Universal com a nossa porção física e ocorre após a pessoa ser submetida a um processo de sintonização ou iniciação do método, feito por um mestre habilitado.

O Reiki pode ser usado isoladamente ou completando qualquer outra técnica convencional ou alternativa.

Ele dissolve os bloqueios emocionais, causados por pensamentos e sentimentos negativos, mágoas, ressentimentos, ciúmes, raivas, etc que se fixam, primeiramente e com intensidade nos “chacras” (palavra sânscrita que significa roda ou disco) – acumulador e transmissor de energia. Eles atuam no corpo físico através das glândulas endócrinas e do sistema nervoso, e no corpo etérico através dos centros psíquicos.

Durante o processo de limpeza, de expurgo, as energias bloqueadas dissolvidas voltam a nossa mente consciente, levando-nos a cena onde vivenciamos a situação traumática geradora dos bloqueios ou nós.

A aplicação ou auto-aplicação do Reiki, traz de volta a conscientização, o estado pleno de saúde, harmonia e felicidade propiciando a elaboração dos conflitos. É independente de fé ou religião.Não é massagem.

Promove relaxamento, ajuda a eliminar a ansiedade e o estresse. Auxilia a regular o sistema endócrino e ativa o sistema imunológico.

Jefferson Costa - Reiki Master CRK 10.003 Ex-docente da Universidade Mundial do Reiki -Mestre Membro Fundador do Conselho Brasileiro do Reiki Cel 51 91789116 Cx. Postal 1168 – CEP 9001-970

EMAGREÇA COM SEGURANÇA COMPOSTO NATURAL REDUTOR DE PESO O peso excessivo do corpo já não é mais considerado como um problema estético, é um fator importante dentro das condições crônicas como diabetes, arteriosclerose, hipertensão, reumatismo, distúrbios endócrinos, deficiência orgânica, deficiência óssea e outras doenças.

Além de doenças fisiológicas, o excesso de peso pode causar distúrbios como depressão, ansiedade, neuroses e desordens diversas. Por isso a Farmácia Van Der Laan desenvolveu um fantástico COMPOSTO NATURAL REDUTOR DE PESO que auxilia na quebra da gordura e ativação do metabolismo, inibindo ainda a absorção de gorduras e carboidratos. Apresenta na sua fórmula somente produtos naturais tais como Faseolamina, Cassiolamina, Citrus aurantium, Spirulina e Cascara Sagrada.

PHOLIAMAGRA Esta planta brasileira é outra forma eficaz e segura para emagrecer. Ela é muito utilizada em dietas para perda de peso, redutor do excesso de gorduras localizadas e tratamento de retenção de líquidos, pois possui forte ação diurética, além de ser energizante.

Atua no sistema nervoso central, causando uma atividade supressora do apetite.

ADEUS BARRIGA: a Pholiamagrao contribui para uma maior queima de gorduras localizadas principalmente do abdômen, além de atuar também como estimulante do sistema imunológico.

A Pholiamagra pode ainda ser usada para evitar o depósito de gorduras na parede das artérias coronarianas diminuindo os riscos de problemas cardíacos. A Pholiamagra não deve ser utilizada por pessoas hipertensas ou sensíveis a cafeína, pois possui ação cardiotônica e estimulante.

Junto a Pholiamagra pode-se associar o Extrato de Chá Branco, que acelera o metabolismo, aumentando a queima calórica, além de ser antioxidante, diurético, aumentar a imunidade corporal e diminui níveis de colesterol (LDL).

Não deixe que o excesso de peso prejudique sua saúde. A Farmácia Van Der Laan dispõe de farmacêuticas em horário integral para lhe prestar toda a assistência necessária e esclarecer suas dúvidas.

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Cura na palma das mãos Estresse, postura incorreta, movimentos errados, falta de atividade física são alguns dos fatores que podem d a r o r i g e m à d o r. I n c ô m o d a e desagradável, em estágio avançado pode, inclusive, prejudicar a rotina do paciente. Mas nem sempre ela aponta o local exato do problema. Uma das alternativas para tratamento é a quiropraxia, técnica que possibilita o diagnóstico com a busca do equilíbrio de todas as estruturas do corpo e tem como diferencial a agilidade nos resultados.

O tratamento com anti-inflamatórios e corticóides já não faz mais efeito, ou assim que você para de tomar tais medicamentos as suas dores retornam? Isso é sinal de que alguma estrutura em seu corpo está com problema e assim que este for corrigido e a função normal retornar, você ficará livre dos desconfortos e sem necessidade de remédios. Este é o papel da quiropraxia na saúde em geral.

A Quiropraxia é um tratamento especializado para: Hérnia de disco Dor Ciática Dores nas costa Dores nas articulações Dores de Cabeça Embora muitas vezes a Quiropraxia seja confundida com uma terapia holística, esta técnica é uma graduação, ainda pouco conhecida no Brasil, mas extremamente difundida pelo mundo, tendo iniciado em 1895 nos Estados Unidos.

Cada vez mais pessoas procuram a Quiropraxia para o tratamento de dores ocasionadas por fatores diversos e logo no primeiro atendimento percebem o quanto podem beneficiar-se com ela.

EMAGRECIMENTO Uma forma de promover maior rapidez nos processos de emagrecimento é lançar mão do que a medicina ortomolecular nos oferece. São substâncias naturais capazes de inibir o apetite, reduzir a vontade pelo doce, acelerar o metabolismo e ativar a queima de gorduras. Conheça alguns deles: FASEOLAMINA - inibe a amilase; CASSIOLAMINA - inibe a digestão de gorduras; SINEFRINA - aumenta o metabolismo e acelera a queima de gordura; L - CARNITINA - essencial para o metabolismo das gorduras. A deficiência de L-CARNITINA na célula gera cansaço, fraqueza muscular, elevação dos triglicerídios no sangue e obesidade; CROMO DNG - estabiliza a hiperglicemia; L - GLUTAMINA - diminui a vontade de comer doce; L - TIROSINA - é um aminoácido que possibilita o aumento da taxa metabólica basal. É precursor do hormônio Tireoidano, que estimula a formação de gordura marron (que aumenta a queima), diminuindo assim o peso; Apesar destas substâncias serem bem toleradas não devem ser consumidas sem orientação e controle da nutricionista.

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Verão é época de encontros. Os dias quentes sugerem conversas na beira da praia ou ao redor da piscina para espantar o calor. Pena que nem todos possam compartilhar do prazer destas confraternizações. Para as pessoas que não escutam bem, por exemplo, é muito constrangedor ter que pedir para os amigos repetirem novamente o que já falaram. Assim, essas pessoas deixam de participar ativamente das rodinhas de amigos e passam a se isolar. A perda de audição faz com que se acabe perdendo o prazer do convívio social. Mas se estas pessoas soubessem que hoje em dia existem aparelhos auditivos super discretos e muito acessíveis, certamente estariam aproveitando a vida plenamente.

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Detectar o problema ainda na infância é fundamental para garantir o bom aprendizado dos pequenos e evitar lesões mais graves no futuro, alertam especialistas.

Pais e professores devem ficar atentos a atitudes como franzir a testa ao ler e dificuldade para visualizar o quadro-negro, entre outras. Elas podem ser indícios de miopia, astigmatismo ou hipermetropia - doenças visuais que mais afetam meninos e meninas. As crianças não sabem expressar a dificuldade de enxergar, por isso cabe aos pais e professores ficarem atentos e realizarem exames periódicos.

O uso de óculos permite o desenvolvimento saudável da vista e ajuda a criança nos estudos. Os óculos devem se ajustar às orelhas, ser apropriados para a idade e manter os olhos centralizados nas lentes. É fundamental o apoio dos pais para que a criança aceite o tratamento.

Pais e professores devem ficar atentos para a possibilidade de a criança estar com doenças de visão, já que ela não consegue verbalizar direito seu problema. Veja os sintomas mais frequentes de males como miopia, astigmatismo e hipermetropia: - A criança se queixa ou evidencia dificuldade para enxergar o quadro-negro na escola; - O aluno escreve com letras tortas e grandes demais para a idade; - Começa a ocorrer falta de atenção nas aulas; - Quando vai escrever, a criança se aproxima muito do caderno; - Ao assistir à TV, a criança quer ficar muito perto do aparelho; - Esfregar o olho constantemente- Franzir a testa ao ler; - Dores de cabeça e olhos vermelhos.

Ao observar alguns destes sintomas procure um oftalmologista.

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DÊ MAIS ATENÇÃO AO INCHAÇO NOS TORNOZELOS O inchaço indolor dos pés e tornozelos (edema) é um problema comum, especialmente entre os idosos.

Este tipo de inchaço pode aparecer nas seguintes situações: excesso de peso; coágulo sanguíneo na perna; idade avançada; infecção na perna; veias nas pernas sem capacidade de bombear sangue apropriadamente de volta ao coração. Lesão ou cirurgia envolvendo a perna, tornozelo ou pé pode causar inchaço. O inchaço também pode ocorrer após cirurgia da pélvis, especialmente para câncer.

Voos prolongados de avião ou viagens de carro, assim como ficar em pé por longos períodos de tempo, frequentemente levam a algum inchaço nos pés e tornozelos.

O inchaço pode ocorrer em mulheres tratadas com estrogênio ou durante partes do ciclo menstrual.

A maioria das mulheres apresenta algum inchaço durante a gravidez. Inchaço mais intenso durante a gravidez pode ser sinal de pré-eclâmpsia (também chamada de toxemia), um quadro grave que inclui pressão arterial elevada e inchaço.

Mas atenção: pernas inchadas também podem ser sinal de insuficiência cardíaca, insuficiência renal ou insuficiência hepática, por isso é aconselhável investigar a causa.

Alguns medicamentos também podem causar inchaço nas pernas.

Dicas que podem ser úteis: · Eleve as pernas acima do nível do coração durante o repouso. · Exercite as pernas. Isso ajuda a bombear o líquido das pernas de volta ao coração. · Pratique uma atividade física ou pelo menos faça pequenas caminhadas diárias. · Siga uma dieta pobre em sal, que pode reduzir o aumento de fluido e o inchaço. · Use meias elásticas (vendidas nas lojas de suprimento médico). · Quando viajar, faça intervalos para ficar em pé e se movimentar. · Evite o uso de roupas apertadas ou muito justas ao redor das coxas. · Reduza o peso, se for necessário.

Jamais suspenda quaisquer medicamentos que você acredite estarem causando inchaço sem falar antes com seu médico e também não se auto-medique.

Procure orientação médica e viva tranquilo e saudável.

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HORTELÃ O incrível poder natural desta planta Fique sabendo as múltiplas utilizações desta planta: Picadas de insetos: para aliviar a dor coloque rapidamente muitas folhas amassadas em cima.

Dores abdominais: tomar um copo de leite aquecido com algumas folhas de hortelã. Combate também cólicas e gases.

Vermífugo (lombriga e oxíuros); ajuda no combate e eliminação de vermes.

Calmante: sedativo leve, porém se tomado em excesso pode causar insônia.

Gripes e resfriados: Favorece a expulsão dos catarros e impede a formação de mais muco.

Infusão indicada para gripes e resfriados. Infusão para aliviar os sintomas:3 gs em 100 ml de água fervente não mais que 5 minutos.

Dores nas articulações: Óleo medicinal Mergulhar um bom punhado de folhas e flores amassadas em azeite por 4 dias para aplicações locais com massagens.

Afrodisíaco: as mentas possuem um incrível poder excitante do sistema nervoso central, na proporção de 3 gramas para um copo de água fervente.

Mau hálito: bochecho de infusões desodorizam a boca.

Uso caseiro: Plantar perto das rosas para afastar os pulgões. Espalhar folhas frescas ou secas nas despensas, para afastar os ratos. Folhas frescas no local onde os animais dormem afastam pulgas.

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AGRESSIVIDADE NA INFÂNCIA / ADOLESCÊNCIA A agressividade é um fenômeno que sempre acompanhou a humanidade, pois, mesmo bebês mostramos atos agressivos para conquistarmos nossos objetivos.

Porém, no amadurecimento de nossa personalidade, vamos aprendendo a tolerar nossas frustrações e a vivermos em sociedade de maneira equilibrada. Nos casos de agressividade juvenil, o que ocorre é que este indivíduo passa a apresentar através de seu comportamento as dificuldades de relacionamento intrafamiliares. Isto pode aparecer na escola, com amigos ou, até mesmo, com familiares próximos.

O jovem agressor sente-se, na maior parte dos casos, solitário e incompreendido, fazendo de seus atos uma maneira de chamar a atenção de quem ama.

Este momento de crise, quando os pais são chamados à escola e recebendo reclamações sobre o comportamento do filho, deve ser de reflexão e de transformação. Muitas vezes o auxílio de um psicólogo junto ao jovem agressor, ou mesmo à família, traz grandes benefícios repercutindo em uma melhora na qualidade de vida de todos. Além disso, a família deve aproximar-se neste momento, formando um diálogo e uma integração maior entre todos. Assim, sintomas como dificuldade na aprendizagem, timidez excessiva, agressividade e vários outros fatores que dificultam o desenvolvimento da criança / adolescente se amenizam.

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O ambiente precisa ser arejado e bem iluminado. De preferência use móveis em madeira com uma boa camada de verniz náutico para aumentar a durabilidade ou use móveis em fibra sintética, que são muito resistentes a intempéries.

Objetos de decoração, em bambu, palhas e cerâmicas, são bem rústicos e trazem o gostoso clima de verão para dentro de sua casa. Sem falar nas redes, que não podem faltar na varanda - que é um grande convite para relaxar e curtir um bom livro. Procure usar móveis modernos para acompanhar as tendências da decoração.

Na praia também podemos brincar e dar um certo ar de ousadia e bom humor aos ambientes: utilize objetos de família, móveis antigos repaginados com cores quentes (que tal mudar o visual da geladeira da vovó e usá-la como armário?) e fragmentos de época para compor um ambiente com “choque de gerações”.

Essas são algumas dicas, afinal a casa de praia deve ser decorada com um jeitinho especial, pois é uma temporada de muita diversão e alegria que reina com muita intensidade. Boa praia para todos!

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Cobertura O bolo pode ser servido sem nada por cima mas fica incrível com as seguinte sugestões: a) Cubra com merengada especial: merengue feito com duas claras em neve e 6 colheres de sopa de açúcar. Depois de bem batido acrescente delicadamente 2 colheres de sopa de creme de leite. b) ou misture o leite condensado com o suco dos dois limões e coloque por cima do bolo. Polvilhe com as raspas da casca do limão.

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i um estrago danado. A LIMPEZA DO FORNO é sempre uma difícil, principalmente para eliminar as manchas de queimado.

Super D Paratarefa facilitar o seu trabalho faça uma pasta com água e bicarbonato de Quando o bolo transborda ou pinga o caldo do assado no forno, faz

sódio. Depois da pasta pronta, coloque em todo o forno, deixando atuar de um dia para o outro. No dia seguinte, esfregue com a esponja e retire os resíduos com água. O forno vai ficar como novo, sem necessidade de produtos abrasivos, prejudiciais ao ambiente e às suas mãos.

Para eliminar uma MANCHA DE FERRUGEM EM CERÂMICAS e azulejos podemos contar com um produto chamado «Semorin» (também elimina ferrugem de eletrodomésticos como máquina de lavar roupa, etc). Pode ser encontrado em supermercados ou ferragens. Porém, podemos utilizar uma técnica caseira para solucionar este problema: cubra a mancha com sal refinado, depois pingue sumo de limão e deixar atuar por uma hora.

Esfregue a mancha com um pano e limpe com água. Se a mancha persistir renove a aplicação.

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Se a visitar vai chegar e não dá tempo de mandar LAVAR O TAPETE... passe bem o aspirador e espalhe por cima dele, um pouco de farinha de milho. Espere meia hora e passe o aspirador novamente. Se achar que ainda não está perfeito, repita a operação, porque quer o bicarbonato, quer a farinha, absorvem a sujeira entranhada. Mas não esqueça, depois que a visitar sair mande lavar o tapete numa empresa especializada, desta forma você evitará que a sujeira fique impregnada nas tramas e evitará o surgimento daquelas manchas muitas vezes impossíveis de serem retiradas.

Agora se você precisa apenas renovar a cor do tapete ou mesmo dos estofados... passe o aspirador e depois limpe com uma escovinha levemente molhada numa solução de água e vinagre em partes iguais. O vinagre deixa as cores mais vivas. Depois coloque a peça para ventilar.

Devemos trocar diariamente a água dos VASOS COM FLORES e, no verão, colocar um ou dois cubos de gelo na água para reanimá-las. Cortar um pedacinho dos cabos das flores na diagonal, também é uma ótima ideia para que elas durem mais. Falando em plantas... experimente regar suas plantas com água da torneira que ficou descansando durante uma noite. Assim o cloro evapora.

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E EVENTOS ICE TEA PÊSSEGO GENÉRICO Quase igual aquele “Ice tea” que se compra pronto.

Ingredientes: 1 litro de água 3 sachês de chá mate 1 pacote de refresco em pó sabor pêssego (pode ser diet).

Prepare o chá mate, deixe esfriar e acrescente o refresco aos poucos, assim você poderá dosar a intensidade do sabor de pêssego que deseja na bebida. Sirva sempre bem gelado.

Para transformar esta receita em ice tea limão é só trocar o sabor do refresco.

Caso o pó de refresco não seja adoçado, coloque açúcar ou adoçante à gosto.

Dica: faça dose dupla e congele nas forminhas de gelo, desta forma você beberá a bebida muito mais gelada sem deixá-la aguada.

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DIREITO DO CONSUMIDOR

IMÓVEL NA PLANTA – ATRASO NA ENTREGA PODE GERAR INDENIZAÇÃO Grande parte dos consumidores desconhece, mas o comprador de imóvel em construção (na planta) tem direito a receber indenização quando o construtor não o entrega no prazo prometido.

Normalmente, a data de entrega da unidade, vem estipulada no Contrato de Promessa de Compra e Venda. Contudo, há casos em que o prazo de entrega somente é mencionado na publicidade do empreendimento, deixando de constar no contrato. Por isso, é importante que o adquirente de imóvel na planta guarde, também, os folhetos e anúncios do imóvel adquirido.

Em caso de atraso na entrega do imóvel, é possível buscar o cancelamento do negócio, com a devolução integral dos valores pagos à construtora, acrescido de multa, juros, correção monetária e, em alguns casos, dano moral e indenização material. Ou, caso necessário alugar algum imóvel, enquanto aguarda a conclusão da obra atrasada, pode buscar o ressarcimento junto à construtora inadimplente. É importante que o consumidor saiba que nem tudo que é estipulado no contrato pelas construtoras tem aplicabilidade legal, mormente quando consideramos cláusulas abusivas e extremamente desfavoráveis ao comprador. Por esta razão, é aconselhável que o consumidor sempre busque orientação de profissional especializado neste tipo de contratação.

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ATENÇÃO APOSENTADOS Aposentado que continuou trabalhando e contribuindo para o INSS, saiba que pode ingressar judicialmente com pedido de desaposentação, isso s i g n i fi c a q u e p o d e r á u t i l i z a r a s contribuições previdenciárias feitas após a aposentadoria, refazendo o cálculo que dará um valor de benefício melhor nos dias atuais.

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CONSERVAS

Sejam doces ou salgadas, as conservas são opções práticas, saborosas e facilitam muito a nossa vida.

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PEPINO Ingredientes 500g de pepinos (próprios para conserva) pequenos 1 dente de alho 1 folha de louro 1/2 colher (sopa) cheia de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 xícara vinagre de maçã 3 xícaras de água filtrada Modo de preparo Lave muito bem os pepinos, ajeite-os num vidro previamente esterilizado. Numa panela, ponha água para ferver junto com o vinagre e assim que levantar fervura, junte todos temperos, conte 2 minutos e derrame fervendo sobre os pepinos. O vidro tem que ter uma boa vedação. Se a tampa não for muito boa, ponha um filme plástico entre a tampa e o vidro.

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BERINJELA Ingredientes 3 berinjelas grandes descascadas e raladas na parte grossa do ralador 1 pimentão vermelho sem sementes, cortado em tirinhas 1 cebola pequena picadinha 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas 1 punhado de salsa picada 1 punhado de manjericão picado 1 pitada de orégano 2 colheres de sopa de vinagre branco 8 colheres de sopa de azeite sal a gosto Modo de preparo Acomode a berinjela ralada em um refratário e cubra com filme plástico. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 8 minutos.

Retire a berinjela do forno e deixe descansando até esfriar. Assim que estiver fria misture a berinjela com as azeitonas, a cebola, o alho e o pimentão vermelho picadinho.

Tempere com o vinagre, o azeite, as ervas, a pimenta e o sal e misture tudo muito bem. Passe a conserva para um vidro esterilizado com tampa e leve à geladeira até o momento de servir. Esta conserva p o d e fi c a r a r m a z e n a d a e m geladeira por até 15 dias. Sirva com pães e torradas.

COUVE-FLOR E CENOURA

CEBOLINHA

Ingredientes Couve- Flor Cenouras Calda 1/2 litro de água 1 colher (sopa) de sal 3 colheres (sopa) de açúcar 1/2 litro de vinagre branco Folhas de louro e pimenta em grãos Modo de preparo Separe em raminhos a couve-flor e lave-os muito bem. Dê uma fervura de 3 minutos da couve-flor e coloque para escorrer.

Raspe bem as cenouras e corte em rodelas grossas. Dê uma fervura de 5 minutos e coloque para escorrer.

Ferva a calda por 5 minutos.

Encha os vidros esterilizados com a couve-flor e as cenouras e cubra com a calda.

Leve o vidro fechado para ferver, em banho-maria por 40 minutos.

Ingredientes 1kg de cebolinhas pequenas (próprias para conserva). Vinagre 2 folhas de louro Pimenta em grão e sal a gosto Modo de preparo Descasque as cebolas e coloque numa panela e cubra com vinagre branco. Leve ao fogo e ferva uns 15 minutos. Deixe esfriar, escorra e coloque em um vidro juntamente com os temperos. Por cima despeje um pouquinho de ó l e o . Ta m p e e g u a r d e n a geladeira. Só use 10 dias depois.

Se desejar a conserva mais suave acrescente um pouco de água no cozimento das cebolas.

COMO ESTERILIZAR OS VIDROS O vidro: no fundo de uma panela, coloque um pano limpo dobrado.

Sobre o pano, apóie o vidro (ou os vidros, se a panela for grande o suficiente). Encha com água – o vidro também deve ser preenchido, e deve permanecer aberto. A panela precisa ser alta o suficiente para que a água cubra todo o vidro. Leve a panela ao fogo alto.

Espere ferver e marque 20 minutos.

A tampa: se for de metal, a tampa pode ser levada ao fogo junto com o vidro. Se for de plástico, coloque-a na água fervente apenas durante os últimos 5 minutos.

Forre uma bandeja com um pano de prato limpo e coloque os potes pra secar, virados de cabeça para baixo. A água vai evaporar rapidinho porque o vidro estará quente !

Quando estiverem frios e secos, vire-os para cima, sem tocar nas bordas. Estão prontos para receber suas geléias e conservas.

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Ingredientes 3 ovos 2 xíc. (chá) de açúcar 100g de manteiga em temperatura ambiente 1 xíc. (chá) de suco concentrado de maracujá 2 xíc. (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Para umedecer o bolo: 3 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado diluído em 1 colher (sopa) de água, adoçado a gosto Recheio: 1 lata de leite condensado 1 xíc. (chá) de suco de maracujá concentrado 1 lata de creme de leite sem soro 3 claras batidas em neve 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor Cobertura: 1 xíc. (chá) de açúcar; 1/2 xíc. (chá) de água; 1 clara

Modo de preparo Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga. Acrescente, sem parar de bater o suco de maracujá, a farinha e o fermento. Incorpore as claras em neve. Coloque a massa em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Asse no forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.

Recheio: no liquidificador, bata o leite condensado, o suco e misture o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Incorpore as claras em neve. Leve a geladeira até firmar. Desenforme o bolo, corte ao meio, umedeça a massa e recheie.

Cobertura: Em uma panela, misture o açúcar e a água. Deixe ferver, sem mexer até dar ponto de calda.

Bata as claras em neve, continue batendo e acrescente a calda em ponto de fio. Bata até dar ponto de marshmallow. Cubra o bolo e decore com polpa de maracujá.

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obrado. rande o nchido, ficiente go alto.

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PIZZA DE LIQUIDIFICADOR Ingredientes 1 copo de leite 1 e 1/2 copo de farinha de trigo 1 ovo inteiro 1/2 colher de cha de fermento royal 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 1/2 hora.

Unte a forma ou tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Asse a massa em forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos. Depois coloque a cobertura de sua preferência, não esquecendo de que toda a pizza que se preze tem molho de tomate e muito queijo.

Volte ao forno por mais uns 10 minutos ou até que a cobertura esteja a seu gosto.

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PLANTAS TÓXICAS Época de férias, também pode ser tempo de surpresas. De acordo com o Sistema Nacional de Informações Tóxico-Farmacológicas (Sinitox), 60% dos casos de intoxicação por plantas tóxicas no Brasil ocorrem com crianças menores de nove anos e 80% deles são acidentais.

As crianças com idades entre 0 e 5 anos de idade intoxicam-se, geralmente, com plantas cultivadas em vasos dentro das residências. Entre as principais plantas causadoras de intoxicações nessa faixa etária estão o Comigo-ninguém-pode o Antúrio e o Tinhorão. Nas células das folhas e dos caules dessas plantas existem uma grande quantidade de cristais de oxalato de cálcio na forma de agulhas que perfuram a boca da criança quando estas ingerem partes dessas plantas.

Os casos de intoxicações com crianças que possuem entre 06 e 12 anos ocorrem principalmente com a coroa-de-cristo, o Pinhão-branco, o Pinhão-roxo, a Mamona e o Chapéu-de-napoleão.

Busque sempre atendimento médico e se possível leve junto o agente causador da intoxicação.

COMIGO-NINGUÉM-PODE As crianças são atraídas pela exuberância das folhas e levam partes destas à boca. A mastigação, mesmo que de pequenos pedaços, causa uma intensa irritação das mucosas da boca, faringe e laringe. Os sintomas iniciam-se com salivação abundante, dores na boca, na língua e nos lábios. Nos casos mais graves, aparecem efeitos gastrointestinais, como náuseas e vômitos. Procure atendimento médico.

O estado do Rio Grande do Sul possui um excelente Centro de Informação Toxicológica - CIT. Contatos: telefone 08007213000 ou www.cit.rs.gov.br.

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Quando o Mestre e discípulo peregrinavam por distantes pastagens, certa vez foram acolhidos por uma família pobre, muito simpática mas que vivia em condições de miséria. Embora fossem boas pessoas, seus recursos materiais eram muito limitados. Sustentavam-se graças à sua uma vaca magricela que fornecia o leite para se alimentarem e o pouco que sobrava vendiam para ganhar uns trocos. Na hora da despedida, o discípulo com pena daquelas pessoas perguntou ao mestre se não podiam fazer nada por eles. O Mestre em sua sabedoria disse: - Atire a vaca pelo precipício.

- Mas Mestre ...

- Atire a vaca no precipício ou suma com ela! - disse o Mestre.

O discípulo, sem compreender a intenção do Mestre cumpriu seus desígnios ainda que muito contrariado. E assim a família ficou sem a vaca.

Os anos se passaram e o discípulo, cheio de remorsos pelo que fizera, não voltou a ter paz. Para se redimir e pedir perdão à família resolveu voltar àquela região. Mas para seu espanto não conseguiu reconhecer a região. Onde antes havia uma região árida, encontrou terras cultivadas. Próximo de onde era o casebre encontrou um palacete. Angustiado supôs que a família fora obrigada a vender a casa e o terreno, pois já não tinham a vaca para sobreviver. Aproximou-se da bela casa e encontrou seus proprietários na piscina, divertindo-se.

Para seu espanto verificou que estas eram as mesmas pessoas que antes encontrara, agora com aparência mais saudável e feliz. Sem entender nada, o MEDO DE DIRIGIR? INSEGURANÇA? discípulo perguntou que milagre tinha ocorrido FALTA DE PRÁTICA? naquele lugar. Com um sorriso no rosto o pai Se você já tem carteira e não dirige respondeu: porque se sente insegura, relaxe, agora você pode contar com toda a - Milagre, nada! Um dia nossa vaca experiência e paciência do desapareceu. Tivemos de procurar um novo meio de Instrutor André.

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MARIDO ARREPENDIDO Tá o cara sentado na poltrona, se desmanchando de tanto chorar!

Nisso chega sua esposa e pergunta: - O que foi que houve!

Daí ele responde: - Lembra que o seu pai disse "ou casa ou vai pra cadeia."? Pois é! Hoje eu estaria saindo da cadeia!

MENTIROSO Mamãe, mamãe... na escola me chamaram de mentiroso. Cale-se que você nem vai à escola ainda...

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PREGOS GARCIA Um português abre uma filial de sua empresa de pregos em Roma. Como propaganda, faz um outdoor com a figura de Cristo pregado na cruz e embaixo escrito: "PREGOS GARCIA - 2000 ANOS DE GARANTIA” Foi aquele rebuliço. Um Bispo foi pessoalmente conversar com o português, explicar que não podia fazer isso.

Então o português resolveu fazer um novo outdoor. Colocou Cristo com uma das mãos pregadas na cruz e a outra solta, dando "tchau".

Embaixo estava escrito: "ADIVINHE EM QUAL MÃO FOI USADO PREGO GARCIA” Meu Deus do céu!!! Até o Papa foi conversar com o português.

- Assim não dá! Não pode usar Jesus Cristo como garoto propaganda. Invente outra coisa...

"Então vou fazer um novo outdoor...", pensou o Português. Colocou a foto da cruz vazia e embaixo estava escrito: “SE O PREGO FOSSE GARCIA O CARA NÃO FUGIA...."

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