South star #122 - Caxias do Sul #2

ANO 14 - # 122 - 2014

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Ser grande Para ser grande, sê inteiro: Nada teu exagera ou exclui.

Sê todo em cada coisa.

Põe quanto és no mínimo que fazes.

Assim em cada lago a lua toda brilha, porque alta vive.

Ricardo Reis Heterónimo de Fernando

Pessoa

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Tradicionais Riso os e Massas também são uma opção, como o Riso o Carnarole de aspargos presunto ibérico e queijo brie.

Carnes e Aves contemplam o cardápio como o Magret de pato mulard a L’Orange e o Filé Angus ao molho gorgonzola e cebola caramelada.

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From Miami To Brasil

carta do editor

Imagem: Divulgação

CONSELHO EDITORIAL

Cláudio Campos Julio Menezes Jr. Carolina Schubert Rafael Alencastro

DIRETOR-PRESIDENTE

Claudio Campos claudiocampos@southstar.com.br

VICE-PRESIDENTE INSTITUCIONAL E DIRETOR FOTOGRAFIA

EDITORA

EDITOR IT’S BY SOUTH STAR

REPRESENTANTE SERRA

DIREÇÃO DE ARTE/DIAGRAMAÇÃO

PROJETO GRÁFICO

AH, O VERÃO! Tempo de férias, tempo de dar um tempo, tempo de curtir aquela praia.

Aquela bela temporada de verão, que mesmo sendo dos mais quentes, ainda assim, chega pra avisar a gente que é tempo de curtição.

Pois bem, a South Star aproveitou esse tempo todo pra cair na estrada e trazer a espiritualidade da Índia e, ao mesmo tempo, o fervo de Playa del Carmen. Além disso, a cobertura de muitas festas e notícias quentes sobre eventos, baladas e pubs que prometem marcar o calendário de 2014.

Pra estampar a capa, Carla Tais, uma leonina nata que exerce o cargo de superintendente do Shopping San Pelegrino. E ainda, os perfis de Gisela Grandi, Raulino Prezzi e Shay Campani. Afinal, na South Star sempre é tempo de ver e saber cada detalhe sobre quem acontece no Rio Grande do Sul.

FOTOGRAFIA

CADERNOS ESPECIAIS

COLUNISTAS

EDIÇÃO E EXECUÇÃO

IMPRESSÃO PERIDIOCIDADE

Julio Menezes Jr. julio@southstar.com.br (51) 9999.9818 Carolina Schubert carolina@southstar.com.br (51) 9320.8965 Rafael Alencastro rafael@southstar.com.br (51) 9797.3545 Mara Zanatta marazanatta@southstar.com.br Desiree Balen desiree@southstar.com.br Alex Santos santos.alek@gmail.com (51) 9941.1122 Ismo Design Studio carolinecampos@ismodesign.com felipejohann@ismodesign.com Carlos Toigo (Capa) Bravence Julio Menezes Jr. Business Division - Por Pedro Paulo Samoza business@southstar.com.br Pocket Star - Por Gustavo Garcia guga.garcia@icloud.com South Health - Conselho Editorial South Star Cristina Ryff Moreira - cristina@eventoselo.com.br Rafael Alencastro - rafael@southstar.com.br Editora South Star (51) 9998.4949 Dolika Trimestral

MÍDIAS DIGITAIS PORTAL FACEBOOK TWITTER PINTEREST INSTAGRAM

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Capa Edição 122

Carla Tais Batista Tomaz

Boa leitura, Carolina Schubert Editora South Star MTb. 14.674

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As matérias assinadas não representam necessariamente a opinião da revista South Star, assim como não nos responsabilizamos pelos conteúdos dos cadernos Casa & Star e Pocket Star. É expressamente proibida a reprodução total ou parcial da revista sem autorização prévia da editoria.

Errata: O artigo ‘Disciplina como Caminho’, publicado na edição 121 é de autoria de Swami Shankara Saraswati, mestre que coordena a escola de yoga Unishankara, em Caxias do Sul.

GRAMADO SouthStar | 41

SUMÁRIO #122

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Colaboradores

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Coquetel

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Reflexão

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Perfil

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Pelo Mundo

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South Health

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Business Division

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Coquetel Serra

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Circuito Serra

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colaboradores

Fotos: Divulgação

RAFAELA DELUCHI Graduada em Administração de Empresas, Personal Stylist e estudante de Design de Moda pela UCS, Rafaela Deluchi luta por um constante aperfeiçoamento na temática do mundo da moda e está a frente de uma Consultoria de Imagem e Estilo. Apaixonada por assuntos do meio, a stylist é agitada, bem relacionada e sempre antenada às novidades e tendências que fazem da moda o seu grande negócio.

CARLOS TOIGO O fotógrafo Carlos Toigo, após fazer um curso sequencial de propaganda na UNISINOS, se dedicou a área dando vida as suas idéias, dirigindo campanhas pela região. Como a maioria de suas campanhas necessitavam de imagens para vender produtos e conceitos, resolveu se aprofundar no mundo da fotografia e foi na ULBRA que materializou seu projeto. Além das fotos em estúdio, gosta de fotografar a natureza, moda, e tudo o que desperta sua verdadeira vocação e paixão.

CLÁUDIO ABREU Coordenador regional da UP Consultoria e Mentory, Cláudio Abreu é escritor palestrante e presta serviços de consultoria, treinamento de pessoas e empresas. Jornalista, radialista e públicitário, já atuou no Jornal do Comércio de Porto Alegre e foi diretor da revista Gente in Foco.

RAFA ALEnCASTRO Relações-públicas, formado pela UNISINOS, Rafael Alencastro é editor da It’s by South Star, amante de música eletrônica, canceriano e está sempre conectado.

Foto: Foto: Mariana Mariana Hoffmann Hoffmann

SAMAnTHA HUnOFF

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Taurina com ascendente em Leão, a estudante de Jornalismo (UCS), SamanthaHunoff, divide seu tempo entre o trabalho, os estudos, a paixão porseriados e, em especial, a linda missão de ser mãe do Igor. A caxiense, quejá morou em países da América Latina, volta e meia aproveita hiatos paravisitar o pai na Espanha. Comprometida com sua trajetória profissional, Samantha já se dedica ao ramo da comunicação com foco no mercado business and business.

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coquetel

Julio Menezes Jr.

BRANCO PARA CELEBRAR OS 13 ANOS DA SOUTH STAR A South Star e a Baze Produtora anteciparam o Réveillon e foram as responsáveis por vestir de branco vários convidados para a celebração dos 13 anos da revista e dos oito da produtora, na festa White House, nos salões do Grêmio Náutico União. A ocasião marcou também a chegada da edição #121 da SS, com as irmãs Fernanda e Christina Gadret como personalidades de capa. O DJ Thiago Matthias foi o responsável pelo som durante o coquetel. Após, a festa continuou com Jean Trindade, João Würth, Douglas Brandalise, André Sarate e a inglesa Joelle Atkins.

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1. Fernanda e Christina Gadret 2. Adriane Steigleder e Julio Menezes Jr. 3. Pedro Alex Oliveira, Paulo Nunes e Victor Hugo Pinheiro 4. Alexandre e Fernanda Graziadio com Maria Amélia e Marcelo Leivas 5. Dani Mattos, Edson Martinez e Dado Rodrigues 6. Christina Gadret entre Marcos e Julia Jardim 7. Daniel e Imeritta Passos 8. Daniela Caumo, Daiane Viegas, Rodrigo Ruschel e Gabriela Brasil

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9. Débora Pazzin, Diana Atik e Gabriela Bizz 10. Eduardo Bins Ely, Alexandre Diamante e Mirele Alves 11. Eduardo Barcellos Carneiro e Patricia Gallego 12. Camila Pêssoa e Maxi Cardoso 13. Alexandre Froemming e Toninho Bueno 14. Andréa Menezes e Miguel Angelo Osório Neto 15. Suelhen Werenicz e Marcelo Mendes 16. Felipe Ilha e José Julio Guimarães 17. Serginho Max 18. Mari Brino e Neto Marques 19. Vinicius Figueiredo 20. Paulo Wildt e Rossana Lorencena

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Julio Menezes Jr. / Bravence

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21. Mauricio Bastos e Marcia Mendes 22. Junior, Clarissa e Camila Fossá com Alexandre Cassel 23. Karen e Carmen Juchem com Betina Vasconcelos Jardim 24. Clayson Caldas e Jessica Polez 25. Manuel Ferreira e Rosa Bueno 26. Juarez Dutra e Adriane Cornelius 27. Denise Winck e Renata Correas 28 Renato Ruschel e Victor Lazzarotto 29. Valter e Andréa Nagelstein 30. Simone Messias e Artur Zanella

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Manipulação de dermatológicos e em capsulados 10/02/14 17:32

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AS PATRÍCIAS NA IT’S BY SOUTH STAR

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As jornalistas e editoras de moda, Patrícia Parenza e Patrícia Pontalti, foram as homenageadas da edição #6 da It’s by South Star, nossa revista digital para leitura em tablets, smartphones e internet. O coquetel rolou no Rosário Resto Lounge, em Porto Alegre, com apoio da Bonevi Espumante Expresso, Ds2 Eventos e da RKS iHostess Promoções, que disponibilizou vários iPads para leitura da publicação online, editada por Rafael Alencastro.

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1. DJ Marco Fanfa 2. Airton Ruschel e Hugo De Leon 3. Elaine e Tiago Leite 4. Leonardo Milane e Daniel Sertório 5. Cris De Luca, Rafael Alencastro e Roseane Fernandes 6. Patrícia Parenza e Patricia Pontalti 7. Fabiana Vales, Antônio Sirotsky e Deisi Vicentini Alves 8. Ester Cardoso, Renata Roncatto e Aline Caminha 9. Pedro Mello, Jan Bocian e Sury Melo 10. Roberta Carmona, Christiane Datria e Diana Monti Atik

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DUDU NOBRE NO PÃO COM LINGUIÇA O sambista e compositor Dudu Nobre contagiou o domingo dos porto-alegrenses, em uma feijoada promovida no Pão com Linguiça Lounge, um dos mais charmosos restaurantes da Capital gaúcha especializado em corte de carne e cozinha mediterrânea. O carioca e sua banda animaram o almoço, que se estendeu até o anoitecer.

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1. Danubio Ricardo e Josiane Bertol 2. Lisiane Duval Barbosa, Adriana Regia e Loiva Oliveira 3. Dudu Nobre 4. Clayson Caldas e Ana Bonato 5. Priscila Santarem e Fernando Gomes 6. Georgia e Claudio Pires com Maria Eduarda Fagundes 7. Maria Fernanda Schneider Schiavo 8. Lilian Eidewein e Pablo Garcez 9. Aline Azambuja e Júlia Veiga

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AbrAccio rock’S

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Para celebrar a chegada da coleção “Habitare”, a Abraccio Móveis, linha jovem do grupo Sierra, realizou um coquetel regado a muito rock e um cardápio inspirado na linha musical, em sua unidade de Gramado. Carol Teixeira, Fredi Chernobyl, Nando Endres, Edu K foram os responsáveis pelo som do evento “Abraccio Rock’s”.

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1. André e Gustavo Tissot 2. Marisa Tissot e Carol Teixeira 3. Alison Bogo e Gilberto Perine 4. Thiago Bitelo e Álvaro Bertoluci 5. Grasiela Michalski e Candida Junges 6. Claudio e Caroline Campos com Felipe Johann 7. Denise Valentini e Fernando Boscardin 8. Ana Paula e Salmo Bertoluci Schlieper 9. Clairton Braun e Juliana Broilo 10. Karin Lacerda

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Fotos: Julio Menezes Jr.

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SUN MOTORS APRESENTA A GEELY 1

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O empresário Jefferson Furstenau apresentou para um pequeno grupo de jornalistas e clientes a nova vedete da Sun Motors, a automotiva Geely.

O sedã EC7 foi o modelo escolhido pela montadora chinesa para a estreia em solo brasileiro, e chega com preço bem competitivo. A previsão de início das vendas é a partir da segunda quinzena de março.

1. Amanda Fürstenau e Alexandre Bernardon Meira 2. Edemir e Maria Cecilia Brognoli 3. Jefferson Fürstenau e Oziris Marins 4. Juliana, Davi e Lucas Fürstenau 5. Xicão Tofani e Julio Menezes Jr. 6. Zenobia e Sigismundo Fürstenau

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FeStejar Sul A Casa NTX foi o salão de eventos de Porto Alegre escolhido para os brindes pela chegada da primeira edição da revista Festejar Sul, publicação da Associação Gaúcha de Empresas e Profissionais de Eventos (AGEPES). O novo periódico serve como um guia apresentando fornecedores dos diversos segmentos da área de eventos. A AGEPES completou dois anos, recentemente, e conta com mais de 100 empresas e profissionais associados.

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1. Fernanda e Alexandre Graziadio 2. Daniel Martins e Mara Bernardes 3. Marcia Tasca e Arlete Bernardon 4. Fernanda Costa Gama e Roberta Jalfim 5. Fernando e Tânia Cauduro com Luiz Jacintho Pilla 6. Suellen Ribeiro e Marcelo Castro 7. Francisco Schmidt e Guaracy Andrade 8. Miriam Siqueira 9. Serginho Max e Vera Armando 10. Miltinho Talaveira

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Fotos: Julio Menezes Jr.

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B’day do caSal

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Wagner Machado e Tatiana Luft reuniram amigos e parentes para celebrar seus respectivos aniversários. O casal abriu as portas de sua cobertura, no bairro Belo Vista, em Porto Alegre, para os brindes em noite regada a culinária japonesa do Daikoku Sushi. O DJ Leo Kurylo foi o responsável pelo som.

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1. Wagner Machado e Tatiana Luft 2. Julia Machado e Maria Luiza Luchsinger 3. Júlia Farias e Camille Machado 4. Adriano e Simone Machado 5. Gustavo Thomé Kreutz, Silvio Pires e Patricia Bottega Kreutz 6. Giovana Farenzena e Marcos Ely Barbosa 7. Anildo e Tatiana Luft com Rosemarie Von Kampen Luft 8. Carlos Roberto Aita, Jair Bernardon, Abraham Pocztaruck e Cesar Ancinello 9. Bárbara Heidrich e Lorenzo Zaluski 10. Os aniversariantes Wagner e Tatiana entre Evelyn Petersen Saadi e Eduardo Saadi

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Divino Lounge O bairro Lindóia, na Zona Norte de Porto Alegre, ganhou um espaço que reúne estética, academia e um bistrô café, o Divino Lounge. Administrado pelos irmãos Marcelo e Márcia Mendes, em conjunto com o empresário Maurício Bastos, o novo empreendimento está localizado na Praça Libaneza, 64. O open house contou com o som da turma da Senno Multimídia.

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1. Rodrigo Moreira e Marciomix 2. Srta. Day e Alexandre Munhoz 3. Lucas Lopes e Cintia Mendes 4. Mauricio Bastos e Eduardo Silva 5. Marcelo Mendes, Suhelen Werenicz, Fabio Hoffmann e Milene Fernandes 6. Valentine e Victoria Paniz 7. Luciano Sperry e Lú Brito 8. Mauricio Bastos, Marcia Mendes e Eli André 9. Marcia Mendes e Ana Meinerz 10. Cleber Jr. e Vanessa Isoppo 11. Isadora Antunes e Lê Araújo

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FORMATURA RICARDO MINUZZI

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Conhecida família de médicos de Porto Alegre, os Minuzzi ganharam mais um doutor em seu clã. Ricardo Kunde Minuzzi celebrou a formatura em Medicina na Ulbra, na residência dos pais, Antônio Carlos e Lyane Minuzzi, na Zona Sul da Capital. A decoração da recepção contou com assinatura de Xuxa Pires, da Petit Comité Eventos

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1. Bárbara Minuzzi e Daniela Arruda 2. Antonio Carlos, Lyane e Ricardo Minuzzi 3. Antonio Carlos Minuzzi Filho e Xuxa Pires 4. Gisele Martins e André Valiati 5. Luciane e Antonio Pedro Teixeira

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Trump Tower A Bueno Imóveis reuniu clientes e corretores, na Casa NTX, para apresentar o Trump Tower Punta del Este, novo empreendimento de alto padrão construído sob a batuta da marca do bilionário Donald Trump. O edifício oferece o que existe de mais moderno e luxuoso em termos de acabamento e estrutura. O imóvel está localizado na orla da Playa Brava, com uma visão privilegiada para o mar.

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1. Leo Hundler 2. Tarso Galvão Bueno, Juan di Salvo e Luiz Borges 3. Peter Dolara, Rejane de Paula e Dilson Verçosa Jr 4. Làura Schirmer, Bia Lamego e Magda Beatriz 5. Marcelo Gonçalves e Beatriz Zaluski 6. Pedro Mello, André Cavali e Marister Rigon 7. Osmar Muccillo entre Ricardo e Raffael De Conto 8. Laney Langaro e Bebeto Azevedo 9. André Bertotto Bastos, Fidel Rodrigues e Romeu Adegas

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ANIVERSÁRIO EM DOSE DUPLA A artista plástica Cristina Piccoli soprou velinhas ao lado da filha Débora, em sua residência, na Capital gaúcha. Cristina e Débora comemoram aniversário no mesmo mês e decidiram reunir uma turma de amigos e familiares para celebrar a passagem de mais um ano de vida de ambas. E encontro teve início no vespertino e se estendeu por várias horas da noite. A South Star, claro, foi dar os parabéns pessoalmente.

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6 1. Gerson Corletta Piccoli, Cristina e Gerson Piccoli 2. Tatiane Piccoli Stedile, Priscila e Débora Piccoli 3. Helena Beatriz e Karina Balbionotti 4. Odalgir Lazzari e Iara Palmeiro da Fontoura 5. Rejane Paz Bier 6. Simone Gobbi, Rogério Linck Figueira e Marlene Wolf

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Nova logomarca celebra 7 anos de sucesso.

Projetar sonhos, é a nossa missão e a nossa característica mais marcante.

O estúdio é coordenado pela arquiteta e artista visual Ana Mähler, propõe um mix de atividade entre arquitetura + arte.

Na área de arquitetura, há 7 anos realiza sonhos de acordo com as necessidades de seus clientes, primando pela qualidade, criatividade e transparência. Os projetos são inspirados para oferecer bem estar e qualidade de vida. Já na área artística, atividade um pouco mais recente, Ana Mähler está focada em pinturas com forte influência da arquitetura relacionadas ao plano, espaço e cor.

Para comemorar sete anos de atividade, o estúdio lança sua nova logomarca, que acompanhará, nos próximos anos, a realização dos sonhos de seus clientes com muito sucesso.

Al. Emílio de Menezes, 80/1001 P o r t o A l e g r e - R S 51.99770828 www.arqanamahler.blog.terra.com.br www.facebook.com/StudioAnaMahler

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2 anoS de CaSa Vetro Os sócios Miguel Alexi Neto e Rodrigo Ouriques Teixeira foram os anfitriões da festa que celebrou os dois anos da Casa Vetro, exuberante casa de eventos localizada no Jardim Europa, em Porto Alegre. O local oferece um serviço de ponta para os mais variados tipos de eventos: de casamento a encontros corporativos, até baladas eletrônicas.

A Casa Vetro já foi palco inclusive para uma festa de aniversário e lançamento de edição da própria South Star.

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1. Francielli Rosa e Fred Sampaio 2. Graça Kurylo e Leila Pessine Duarte 3. Miguel Alexi Neto e Rodrigo Ouriques Teixeira 4. Laura de Léo e Ruy Irigaray Jr. 5. Helio Hirakata e Daniel Scherer 6. Sabrina Oliveira

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Fotos: Emmanuel Denaui

RéVEILLON 2014 GNU

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A festa de Réveillon 2014 do Grêmio Náutico União reuniu cerca de duas mil pessoas na Sede Alto Petrópolis, repetindo mais um ano de grande sucesso. Mais de 900 pessoas prestigiaram a ceia elaborada pelo Chef Lucio Moraes, e, apartir das 23h, a área da piscina começou a receber o público para a grande queima de fogos que durou mais de 15 minutos, iluminando o céu da cidade. O som ficou sob o comando dos dos DJs Léo Kurylo, Rodrigo Flores e Cleiton Ucle.

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1. Isadora Riboli e Eduardo Povoas 2. Alexandre Makariewicz e Elise Longo 3. Bruno Xavier e Bruna Almada 4. Jose Naja e Cida Neme da Silva 5. Carolina Zorzetto 6. Fabianne Breton e Julia Franz 7. Ricardo e Silvia Bom 8. Marcela Goldfeld 9. Neidinha e Francisco Schmidt 10. Otavio Kucharski e Cristiana Frank

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1. Jorge Scherer e Michele Morais Aniversário de Denise Bittencort na AABB 2. Jaqueline Giroldi e Camila Chaves Aniversário de Denise Bittencort na AABB 3. Mario Cezar Pereira e Denise Bittencourt Aniversário de Denise Bittencort na AABB 4. Gustavo Larrossa e Juliana Stella casamento deles na Sociedade Germania 5. Rita Bervig, Jayme Eduardo Machado, Sonia Machado e Guilherme Pinho Machado - Livraria Cultura Bourbon Country

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6. Thiago Matthias e Cristina Cohen Next Level Sunset Party no Parque Gigante 7. Diogo Abelin e Régis Paixão Next Level Sunset Party no Parque Gigante 8. Guilherme Perobelli e Francis Perondi Aniversário de Luiza Perondi Hopi Casa de eventos 9. Carlos Sost, Shirley Santos, Marcelo Nuñez e Mateus Conceição Casa de Carlos Sost em Atlântida Reveillon 2014

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1. Jaqueline Merib - Sheraton Porto Alegre 2. Michele Varmier - Vinícula Peterlongo 3. Alexandre Sharin e Karina Krieger 14 Anos Restaurante Indiano Sharin 4. Jéssica Weber e Bruno Florenzano 14 Anos Restaurante Indiano Sharin 5. Cleber Jr., Serginho Moah e Vanessa Isoppo Confraria do Sushi Atlântida

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6. Carolina Damaceno Diehl e Tainah Ortiz Confraria do Sushi Atlântida 7. Federico Barco e Mucles Huwwari Wari Club Atlântida 8. Naldo - Wari Club Atlântida 9. Fatboy Slym - Maori Beach Club Atlântida 10. Sergio Peri da Luz e Reibal Huwwari Confraria do Sushi Atlântida

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circuito

Fotos: Emmanuel Denaui

Planeta atlântida 2014

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Foram 50 atrações divididas em quatro palcos e cerca de 90 mil pessoas que marcaram a 19ª edição do Planeta Atlântida. Realizado no primeiro final de semana de fevereiro, na praia de Atlântida, Litoral Norte do Rio Grande do Sul, o evento levou, para o palco principal, cantores e grupos como The Offspring, Ne-Yo, Donavon Frankenreiter, Ivete Sangalo, Jota Quest, Skank, Life is a Loop, entre outros. O Planeta Atlântida é promovido pelo Grupo RBS em parceria com a produtora DC Set.

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1. Cynthia Requena Krupp, José Luiz Krupp e Leticia Machado 2. Fabiane Londero e Pati Leivas 3. Alessandra Ponzi e Fabricio Kroeff 4. Renata Ryff Moreira e Fernando Jorej 5. Tatá Werneck 6. Guiovanni Luigi e Flavio Steiner 7. Mauricio Falke e Pimpo Contursi 8. Mariana Bertolucci, Andrea Sirotsky, Doda Bedin e Jaqueline Pegoraro 9. Fabio Gomes e Patricia Bressane 10. Rafaela Zanella e Denis Valente 11. Mariana Burger, Natália Casassola, Bruna Jaroceski e Everton Cunha

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12. Bruna Barcellos 13. Catherine Marchesi e Diego Caleffi 14. Letícia Milani e Pic Schmitz 15. Anderson Di Rizzi 16. Danielle Fernandes e Victor Requena 17. Juliana Corrêa e Sthefanie Maldonado 18. Paulo Cesár Verardi e Vera Krás Borges Verardi 19. Nathan Lilja e Nelson Quinto 20. Patrícia Parenza e Patricia Pontalti 21. Rodrigo Mathias e Eugênio Correa 22. Tatiana Caldeira e Renato Mesquita

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drops

Imagens: Divulgação

leather editionS altamente configurável, o novo sofá do Grupo natuzzi oferece versatilidade para todos. ao mesmo tempo, o projeto une design suave e robusto, o que acentua sua forma. a abundância de couro no assento realça a qualidade da coleção leather editions. o móvel também conta com uma versão que oferece sistema de som com leitor de cartão USB para mp3. encostos de cabeça ajustáveis e versões reclináveis adicionam conforto a peça que está disponível na Vila rica Móveis e decoração, ao lado do Shopping iguatemi Caxias do Sul. acesse: vilaricamoveis.com.br.

ManJeriCÃo Base para muitos pratos e molhos, o manjericão também inspirou os gaúchos thiago Bagatini e heder Costa que, no último mês de dezembro, inauguraram o Manjericão Café e Bistrô, espaço gourmet localizado na Cia athetica Porto alegre, no BarraShoppingSul. heder, que é chef, formado pelo instituto Gastronômico das américas, e também futuro educador físico, uniu as habilidades na cozinha com os conhecimentos da faculdade de educação Física para desenvolver um cardápio balanceado, rico em opções de pré e pós-treino. de acordo com thiago, “os sucos detox e os sanduiches wraps são os mais pedidos”. o manjericão, claro, aparece em várias opções do menu.

#BerMUdaSiM neste verão, as bermudas invadiram os espaços de trabalho. Um grupo de jovens publicitários cariocas desenvolveu um movimento que ganhou voz, ou melhor, as pernas, de muitos homens pelo país. o #BermudaSim visa democratizar as bermudas, em locais de trabalho, para o público masculino. o movimento ultrapassou as fronteiras do rio de Janeiro e aportou no rio Grande do Sul com o #Bermudismo, lançado pelo publicitário Miltinho talaveira. o assunto virou pauta e até mobilizou autoridades, como o prefeito de taquara, tito livio Jaeger Filho, que liberou o uso nas repartições públicas do município. as bermudas podem ser combinadas com sapatênis, sapatos mocassim, camisas e até paletós.

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fashion

by Rafaela Deluchi - rafaeladeluchiconsultoria@hotmail.com Imagens: Divulgação

PRA TODOS OS GOSTOS As cores fortes e estampas predominam nas peças para usar na praia. O verão 2014 é marcado por animal print, estampas tropicais, desenhos gráficos, além de clássicas como as inspiradas em lenço ou poás, por exemplo. Quanto à modelagem, as calcinhas maiores são a maioria, mas nesse quesito vale mais o tipo certo para a silhueta do que a moda. As marcas sabem disso e fazem peças de todos os tamanhos. Não se preocupe!

TIARAS E HEADBANDS E não param de surgir novos hits para a temporada mais quente do ano. Quase todos os dias, matérias em revistas, notícias em blogs, em fanpages trazem essas novidades. Entre os que descobri e adorei estão os acessórios para os cabelos, super em alta. Os principais: tiaras e headbands. Combinados a looks românticos ou mesmo despojados, eles já fizeram a cabeça de várias celebridades e fashionistas.

SUPER TENDÊNCIA Aqua fresh é a tendência mais atraente desta temporada. Entre tantos tons, o azul piscina foi escolhido como a cor do verão. Os bordados também aparecem com tudo: pedrarias, pérolas, aplicações, enfim, eles estão em alta e dão aquela liberdade pra soltar a criatividade e sair customizando roupas e acessórios. Outra boa escolha são as mais variadas estampas, como essa usada por Alessandra Ambrósio para um editorial da BobStore (foto).

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BarraShoppingSul Piso Jockey - Porto Alegre Fone: 51 3029-9112

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beauty

deppilclean.com.br Imagem: Divulgação

PROTECT & GLOW Que tal um filtro solar que protege e estimula a produção de melanina para um bronzeado prolongado? A linha Avon Sun + Protect & Glow é a mais nova queridinha do verão, porque faz exatamente isso. Nas versões FPS 15 e FPS 30, a novidade promete deixar a pele dourada e saudável como nunca. Consulte uma revendedora.

SOU Desenvolvidos a partir de um processo inteligente, que reduz materiais para gerar menos lixo, menos desperdício e menos impacto ambiental, SOU, agora, também tem uma linha para cabelos. Com embalagens de design inteligente, que aproveita até a última gota, SOU Liso Longa Duração intensifica o liso, prolonga o efeito da escova progressiva e protege os fios, já SOU Cachos Modelados nutre o cabelo, deixando os cachos macios e definidos durante o dia todo.

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MULTI-STYLER A GA.MA Italy acaba de lançar o Multi-Styler. Versátil e multiuso, o produto permite desde elaborações básicas, como o alisamento e modelagem dos fios, até penteados mais elaborados. O Multi-Styler contém a Ion Technology, que libera íons negativos, ajudando na redução do frizz e selando as cutículas dos fios. E, ainda, dispõe da tecnologia Nano Silver, que mantém o equipamento livre de fungos e bactérias. Curta: facebook.com/gamaitaly.brasil.

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pet

Imagens: Divulgação

FÓRMULA NATURAL A Adimax Pet lançou uma nova ração Super Premium com ingredientes diferenciados e de alta qualidade. As rações Super Premium são aquelas que proporcionam muito mais saúde e longevidade aos bichanos. A da Adimax Pet chama Fórmula Natural e chega em 13 versões, desenvolvidas especialmente para cada tamanho de cachorro – mini e pequeno, médio e grande. Para saber mais, acesse: adimaxpet.com.br.

SOFT CLAWS Os mimos para os animais de estimação não param de chegar ao mercado. Entre eles, um bem curioso: unhas postiças para cães e gatos. As chamadas “cápsulas vinílicas” servem para colorir as garrinhas dos pets, além de proteger os donos de possíveis arranhões.

Fixadas por uma cola adesiva especial, elas tem formato anatômico, permitindo a manutenção dos movimentos normais dos dedos e das patas, de modo que os animais se desloquem com tranquilidade. Uma das marcas mais conhecidas é a Soft Claws: softclaws. com.

TRAFIC Que tal levar seu pet pra passear de carrinho? Isso mesmo. A marca São Pet desenvolveu a Mochila Trafic. Produzida em nylon 600, ela tem rodinhas para facilitar o transporte, além de ser bem resistente e super confortável. Um jeito divertido e prático de sair por aí com o mascote. Para acompanhar essa e outras novidades, curta: facebook.com/saopetmega.

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reflexão

by Rafa Alencastro - facebook.com/RafaAlencastro Fotos: Divulgação

VERÔNICA É PARA CASAR, PATRÍCIA É PARA UMA NOITE Esses tempos, ouvindo uma conversa entre dois homens, um diz para o outro: “Bah, a Verônica é para casar, já a Patrícia é para uma noite”. Os nomes aqui são fictícios. Poderia ter usado qualquer outro nome, mas escolhi estes. Objetivamente, pergunto: por qual o motivo da Patrícia, que sabe usar, ousar e envolver com sua sensualidade e sexualidade, não pode ser a mesma para cuidar dos filhos, da casa e construir uma vida conjugal? Quando eu fiz esta pergunta, no Facebook, obtive a seguinte resposta: “case-se com uma Patrícia e verás a resposta”. Não é preciso muito raciocínio para entender que esta frase foi proferida por um “macho alfa dominante”.

Vivemos em uma sociedade um tanto hipócrita, no meu entendimento. Falamos tanto em liberdade sexual, mas não nos permitimos a isso. Homens heterossexuais, de forma genérica, ainda sonham em ter uma vida conjugal como de suas avós, quando mulheres não tinham vez, eram apenas para cuidar do lar, dos filhos.

Este era o “papel” que a mulher desempenhava, enquanto, o marido mantinha relações com várias Patrícias por aí, e a obrigação era apenas o de prover o lar e não deixar nada faltar para a família construída com uma Verônica.

Contudo, vejo que não somente nas relações heteronormativas acontece essa diferenciação. Muitos gays (e aqui incluo homens e mulheres) também possuem este pensamento. Por mais que o grau de liberdade sexual dentro de um relacionamento entre homens seja maior que entre mulheres, ou até mesmo heteroafetivo, ainda assim há certo tipo de pensamento de que o “Leonardo” é para casar e o “Felipe” é apenas para uma transa (nomes fictícios também).

Quem nunca foi “tentando com as (os) erradas (os) até encontrar a (o) certa (o)” que atire a primeira pedra. Mas, daí, entra a questão da definição de quem são estas pessoas erradas. No meu entendimento, é apenas falta de química, falta de sintonia. E não falo química sexual, falto química em todos os sentidos. Falta paixão, vontade de querer ver novamente, a conquista e, muitas vezes, estarmos dispostos a nos permitir a um envolvimento maior. São mais momentos incompatíveis de vida do que propriamente o fato de existirem pessoas erradas.

Canso de ouvir vários amigos reclamando que estão solteiros, que estão cansados da “pegação”, mas aí eu pergunto pra eles: “e o que vocês fazem para mudar isso?” A tal “pegação” também é válida. Isso não torna alguém errado, pois, um dia, pode ser o certo.

Ainda temos um pensamento machista, diga-se de passagem. O homem pode sair por aí, tentando com várias erradas, com várias Patrícias, durante a vida, mas ele sempre será o certo. Por que isso não vale para as mulheres? E o pior é quando vejo este mesmo pensamento em um grupo que se diz oprimido pelo próprio machismo operante, o dos homossexuais. Se de um lado a tecno-

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logia e ciência avançaram de formas surpreendentes, em questões morais regredimos a ponto de sociedades dos tempos dos reis e cavaleiros medievais estivessem à frente de nosso tempo. É aquela velha mania do “homem é homem, está sempre com os hormônios pulsando”. Quer dizer então que mulheres não podem ter hormônios pulsando tanto quanto homens, pois as que possuem são apenas para uma noite? Quer dizer então que mulheres devem ser submissas, reprimirem seus instintos, desejos e fantasias? O gay que se permite sexualmente e que está livre de rótulos, este não serve para namorar?

Através da luta de direitos, tanto homens quanto mulheres podem se permitir mais. Mulheres não são erradas por irem para a cama no primeiro encontro. Se isto é de comum interesse de ambos, são adultos e respondem por seus atos, qual o problema, gente? Isso mostra apenas o quanto as mulheres estão evoluídas para encarar o assunto. Homens, por sua vez, devem ter mais atitudes, “chegar junto”. Ter uma relação completa é isso que eu busco. E você?

Centro de Depilação & Estética

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reflexão

by Claudio Abreu

SUSTENTABILIDADE: CONSTRUINDO AMBIENTES INVEJÁVEIS

Após um período de muita expectativa no aguardo de retorno a uma solicitação feita a um cliente, posicionado entre as três maiores do segmento, acabei recebendo como resposta um pedido de desculpas.Delicadamente, a pessoa dizia estar assoberbada de tarefas e que analisava os emails com calma em casa, diariamente, às 04h30 da madrugada. Revelou que acordava cedo, tomava um banho e fazia um lanche, enquanto respondia e-mails, após avaliar seus conteúdos e suas demandas.

batido assunto. Percebi que assim como no trânsito, em que o motorista que atropela é o pedestre que poderá ser atropelado a qualquer momento, assim também, a dinâmica que move e mantém uma empresa e seus atores e agentes criativos torna-os a mesma coisa. Se olharmos por um lado veremos uma corporação, sua institucionalidade, sua identidade social e mercadológica, sua energia produtiva, no entanto, um olhar com maior grau de acuidade poderá enxergar a sua alma.

Sua decisão foi favorável à minha demanda, mesmo assim, não resisti à tentação de ouvir dela mais detalhes sobre o relato que acabara de me fazer. Confesso que era gigantesca minha curiosidade por entender os motivos que levavam uma profissional top a se submeter aquela desumanidade. Por que alguém precisava acordar de madrugada para despachar assuntos de trabalho, abrindo mão de preciosas horas de sono e de descanso?

Diálogos recentes ainda ecoavam em minha mente ajudando a dar nexo aquele meu devaneio, gerando em mim insistentes interrogações.

Após uma conversa rápida, mas generosa em informações, desliguei o telefone, descansei o notebook sobre a mesa e pedi um suco de acerola ao atendente do café.

Havia saído de um importante encontro com cliente em que havíamos nos debruçado sobre questões estratégicas, tendo como ponto alto da pauta a definição dos compromissos da empresa com relação ao assunto sustentabilidade.

Diversos atores reunidos haviam trazido o melhor dos seus saberes para dar um acabamento fino à convicção sobre sustentabilidade para a corporação cliente. E, sinceramente, tudo levava a crer que havíamos, todos, contribuído com o melhor de nossa dedicação e conhecimento e que a tarefa fora cumprida com êxito.

No entanto, aquele email conduziu-me a níveis mais altos de indagações, permitindo-me a lançar um novo olhar sobre o velho e

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Arriscaríamos tirar dos bolsos e bolsas os muitos comprimidos dos quais somos penitentes escravos e colocá-los sobre a mesa de reunião sem ficarmos constrangidos?

Arriscaríamos a admitir uns aos outros os pavores que nos assolam 24 horas por dia ou quem sabe, reproduzir partes de diálogos mantidos com nosso terapeuta referentes ao peso dos compromissos que nos impomos?

Arriscaríamos revelar os rostos dos fantasmas que nos atormentam, sem medo de sermos vistos como profissionais inferiores ou inadequados?

Pessoas belas tem maiores chances de reproduzir beleza. Pessoas belas, possuidoras de elevada dose de amor próprio, amigas de si mesmas, emancipadas, encaixadas, poderão repassar preciosas porções de sua paixão e de sua beleza para seu cotidiano e, por conseguinte, para suas atividades profissionais e para seus relacionamentos, contribuindo com isso para a edificação de invejáveis ambientes.

Por um instante arbitrei e chamei isto de sustentabilidade.

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capa

Foto: Carlos Toigo

Carla Tais BasTisTa Tomaz

Uma lEoNiNa NaTa Que sorriso! Carla Tais Batista Tomaz encanta logo de cara. E a morena de olhos amendoados não é apenas bela, dona de um vigor invejável, ela quem administra o Shopping San Pelegrino. Natural de Vacaria, quando criança queria ser juíza, mas devido ao feeling para os negócios fez administração na UCS, MBA em marketing e especialização em docência superior. Em 2008, quando o Grupo israelense Gazit comprou o antigo Italian Shopping, enxergou a oportunidade dos sonhos. Da área comercial, foi a gerente de marketing e, hoje, é a superintendente do empreendimento. “É um grande desafio trabalhar nessa área, pois você precisa continuamente mostrar que é capaz, competente e que está ali por mérito, comprometimento e muita dedicação ao que se propôs a fazer.

O segredo é fazer o que se gosta e ser feliz no trabalho. Acredito que sou rígida na medida certa, tento sempre ter uma boa relação com as pessoas com que trabalho, pois elas são fundamentais para um bom ambiente de trabalho e para o atingimento de metas e objetivos, não somente da empresa, mas as pessoas tem suas próprias metas de crescimento pessoal e profissional e o local onde de trabalho precisa que ser prazeroso, do contrário fica complicado”, resume Carla.

Há oito anos casada e grávida de nove semanas do primeiro filho, ela confessa ter uma flexibilidade bem bacana para lidar com a rotina de uma mulher que é esposa, dona de casa e profissional de sucesso.

“A casa tem que estar ali para me servir e não ao contrário. Não sou aquela dona de casa que gosta de passar horas limpando, tenho uma pessoa que me ajuda e isso é fundamental, pois não tenho tempo muito tempo para as questões domésticas”. Ao mesmo tempo, bem caseira, apesar de não mexer nas panelas todos os dias, se revela

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na cozinha. “Como adoro receber os amigos para jantar, faço questão de cozinhar, fazer pratos diferentes, deixar a mesa super arrumada e bonita para os convidados. Minha especialidade é Rizzotto”.

E o que mais faz a cabeça dessa gaúcha? “O tempo é apertado, mas amo viajar, conhecer lugares e andar de moto. Meu marido tem uma Harley, então, quando posso vou junto pra conhecer novos lugares.

Fora isso, gosto de ir à academia e ver um bom filme. ‘Em Busca da Felicidade’ é o meu preferido”. E quando chega de um dia exaustivo de trabalho? “Nada como tomar um bom banho e deitar no sofá em silêncio. Melhor que isso, só uma massagem relaxante”.

Verdadeira e sincera, Carla se define como uma pessoa transparente.

“Quando não gosto de alguma coisa é perceptível, não consigo esconder, preciso falar, desabafar. Há, também sou muito protetora com as pessoas que gosto, amigos, família, sou mesmo uma leonina nata”, revela a futura mamãe. “Claro que vou ser uma mãe um pouco protetora, terei de me controlar (risos). Quero transmitir a ele toda segurança, muito amor e carinho. Mas ao mesmo tempo vou ensiná-lo a ir atrás dos seus objetivos por ele mesmo, a ser independente e saber respeitar o outro e as diferenças”.

Por essas e outras que Carla Tais foi a escolhida para estampar a capa da edição #002 da South Star Caxias do Sul. “Foi uma grande surpresa! Fiquei muito feliz em fazer parte desta revista, principalmente, neste período tão importante da minha vida”.

E pro futuro? Sim, ela faz planos a longo prazo. “Em 2015, quero fazer um mestrado e, para um futuro um pouco mais distante, morar no litoral com o meu marido [Alexandre Bado], o meu filhote”.

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O segredo é fazer o que se gosta e ser feliz no trabalho

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perfil

Foto: Morgana Festugato

RAULINO PREZZI

O caxiense de humor contagiante Raulino Prezzi, formado em Licenciatura Plena em Artes com pós-graduação em Gestão e Docência no Ensino Superior, trabalhou por mais de 15 anos na Lato Sensu Assessoria e Eventos e de lá no Grupo Raízes - onde foi bailarino - que conquistou suas melhores inspirações. Fundador da Cia Teatral Atores Reunidos, há mais de 12 anos, já recebeu muitos prêmios como ator e diretor em festivais nacionais. Figura pública, está a frente do programa Ciranda, da TV Caxias e é assessor de imprensa na Dex Comunicação.

NAS HORAS VAGAS “Como diria Regina Casé: hoje quero somente me alimentar de pessoas felizes. Deixar pessoas alegres, fazê-las rirem. Isso me deixa de alma lavada. Adoro ser paparicado, massageado, e sei retribuir na mesma moeda. Nas horas vagas, sou o perfeito controle remoto, adoro zapear por todos os canais, não tenho distinção a programas televisivos”.

SOU FÃ “Meus ídolos sempre foram figuras conhecidas das artes. Meus aplausos no momento iriam para Meryl Streep, Glória Pires, Gleen Close, Fernanda Torres, Débora Bloch, Cate Blanchet, Norma Alendro e Rossi Di Palma”.

BREGA E CHIQUE “Pelo lado comercial, tenho momentos de brega e chique. Eu gosto desta dualidade. Num momento, estou num dos lugares mais badalados da cidade, em outro estou sentado numa cadeira de palha de um bar qualquer, tomando cerveja e jogando conversa fora. Adoro!”.

CAXIAS DO SUL “Caxias do Sul se perdeu no caminho como patrimônio histórico. Gostaria que as pessoas tivessem um olhar mais carinhoso ao que foi criado pelos nossos antepassados.Tenho várias lembranças da sociedade caxiense, afinal de contas, estive muito perto dela durante muitos anos”.

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Diga ao povo que fico!

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FUTURO “Construir minha casa própria, estar mais perto de minha família - no fim é sempre ela que segura a minha mão -, ter mais amigos fiéis ao meu lado, cultivar minhas amizades que sempre estiveram ao meu lado, e desfrutar disto tudo por meio de encontros e bate-papos em minha própria casa.

Claro, sempre acompanhado de um bom vinho branco para brindar minhas conquistas”.

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perfil

Foto: Luana Misturini

GISELA GRANDI Profissional, mãe, esportista, religiosa. Gisela Grandi é casada com Miguel Luciano Silva e mãe do pequeno Murilo, de apenas nove meses. Formada cirugiã-dentista, a especialista e Mestre em Cirurgia Bucomaxilofacial e Doutora em Estomatologia, comanda o próprio consultório, em Canoas - localizado na Avenida Santos Ferreira, 2505 - e ainda atende em Porto Alegre, na Carlos Hubber, 590. Definitivamente, uma mulher que faz acontecer e acontece.

FAMÍLIA “É preciso amar para sermos felizes e o amor nasce no meio familiar”.

FÉ “Sou católica e me sinto feliz praticando minha religião, embora não acredite que ela seja a única maneira de nos aproximarmos de Deus. Cada um O entende do seu modo, o importante é manter acesa a luz da espiritualidade, assim como mantemos nossa saúde física, nossa família e nossa profissão”.

PROFISSÃO “O contato com o ser humano me motivou a buscar uma profissão voltada para a saúde. A odontologia, especificamente, me atraiu por associar o trabalho manual minucioso com conhecimento científico e relação interpessoal”.

FASES “Não me considero uma super mulher, porque tudo o que faço faz parte das obrigações que a vida nos impõe, conforme vamos passando por suas fases. Estou numa fase linda da minha vida, que é a maternidade, mas continuo sendo profissional e mulher”.

NAS HORAS VAGAS “Pratico kite surf, corrida e faço academia. Corro todas as manhãs levando meu bebê no carrinho comigo”.

UM LIVRO “Gosto muito dos livros do Brian Waiss, ele é um médico que fala sobre nosso inconsciente. Mistura ciência com espiritualidade. Me identifico com esse tipo de assunto” 2013/2014 “Posso dizer que 2013 foi o ano mais importante da minha vida, pois foi o ano em que nasceu o meu Murilo. Para 2014, planos de melhorar profissionalmente e curtir muito minha família”.

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Foto: Divulgação

SHAY CAMPANI Gaúcha de Porto Alegre, Shay Campani é a “Dama de Ferro” da

VODKA OU ÁGUA DE COCO?

Wood’s POA. Devagarinho chegou ao grupo que detém as marcas

Sou completamente apaixonada por Champagne, mas uma ice é

mais conhecidas do entretenimento gaúcho – Liv&Fly, Wood’s,

sempre bem vinda.

Baze Produtora, Privilege e IslaParador– mas, mostrou a que veio e de Hostess da saudosa Wish Club se tornou Gerente de Marke-

NAS HORAS VAGAS

ting da casa sertaneja. Desde então, a bela conquistou seu espaço,

Leio e aproveito para ficar com a família

mostrando que trabalha com maestria. O reconhecimento é tanto que sua metodologia, além de implantada em Porto Alegre, chegou

CORAÇÃO CHEIO OU DISPONÍVEL

as filiais da Wood’s, em Camboriú e Curitiba.

Disponível sim, sem Wood’s nunca (risos).

UM LEMA

AGRADECIMENTO

O cliente vem sempre em primeiro lugar, claro, nunca esquecendo a

Aos meus chefes Guga e Juarez por acreditarem em mim e

fidelidade com a casa e com o trabalho. Tratar sempre com educa-

fazerem com que, em momentos de adversidades, eu conse-

ção e simpatia todos, tanto o cliente que compra uma cerveja como

guisse me superar e me tornar uma pessoa melhor. Às avós

aquele que compra um ritual de champagne, além de se referir ao

dos meus filhos pela força e o apoio de sempre, sem elas nada

cliente sempre pelo nome, isso faz comque ele se sinta especial.

seria possível. Às minhas amigas que estão sempre torcendo por mim. E, claro, aos clientes que acompanham e confiam no

ÍDOLOS Minha avó Norma, ela é demais!!

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meu trabalho.

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Fotos: Divulgação

GUNS N´ ROSES Está confirmado. Dia 3 de abril, a banda Guns N´ Roses vai desembarcar em Porto Alegre, mais precisamente, no Pavilhão da Fiergs. O show faz parte da turnê que roda a América Latina e os ingressos já estão à venda através do site e dos pontos de venda da Blue Ticket (blueticket.com.br). Os valores variam de R$ 150,00 a R$ 480,00. A dica é correr pra garantir o primeiro lote.

WAINUI Que tal conhecer um espaço que durante o dia é loja e à noite se transforma em pub? Em Novo Hamburgo tem! A Wainui Surf Skate Shop, especializada em pranchas sob medida, também é Wainui Zanzibar, um descolado pub, ideal pra tomar aquela ceva gelada e curtir um boa música. Ah, tem mais! O ambiente ainda conta com o estúdio do fotógrafo Bruno Silvestrin, o WIstudio. Curtiu? Então, passa lá. O endereço é Rua Bento Gonçalvez, 2164.

CELESTINO Da parceria de Júlia Webber, Marina Selli e Renan Isoton, surgiu a Celestino, linha jovem de T-Shirts da Confecção Marsell, de Bento Gonçalvez. A marca, que preza pela qualidade, imprime estampas de personalidade e que garantem um visual cool. A primeira coleção faz referências à Carmem Miranda, surrealismo e grunge. Já a segunda, em parceria com o projeto un-flat, formado pelos DJs Bertha Anziliero e Franko, traz temas ligados à musica eletrônica e também ao rock. Quer saber mais?

Então, curte aí: facebook.com/celestinocamisetas.

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Imagens: Divulgação

BAZE PRODUTORA “Em 2014 a BAZE é 10”. Esse é o lema da nova campanha da empresa que completa o décimo aniversário no ano da Copa. A Baze, administrada pelos sócios Guga Garcia e Juarez Dutra, se uniu com a I9 Card de Paulo Acadrolli, e promete uma agenda recheada de eventos para 2014. Além das já tradicionais festas, que levaram a Baze a receber vários prêmios ao longo do período, a produtora invade o mercado de eventos corporativos e de shows nacionais e internacionais. A Baze também já firmou parceria com o Isla Parador e o Isla Prime.

CARPE VITA A próxima Carpe Vita já tem data marcada. Dia 29 de março, a edição Piccadilly Circus rola em Porto Alegre. Além disso, a luxuosa label já confirmou presença na semana mais badalada do inverno gaúcho. Dia 16 de agosto tem Winter Party Gramado, em plena semana de Festival de Cinema. Curta e fique por dentro dos detalhes: facebook.com/CarpeVitaFestas.

REFORMA A arquiteta Ana Mähler foi escolhida pela Liv & Fly para comandar a repaginação da casa. O projeto promete muitas surpresas e uma decoração a altura da casa e de seu público. Ou seja, muito luxo, elegância e sofisticação. Há sete anos, no comando do próprio escritório, Ana está entre os grandes nomes da nova geração de arquitetos de Porto Alegre. Formada e Pós Graduada em Arquitetura de Interiores pela Uniritter, ela é destaque por diversas publicações, por exemplo, no anuário de arquitetura Visual & Design, além de revistas segmentadas e edições de projetos de luxo como Perfil Náutico, Salas e Livings, Guia de Inspirações, Via Serra, Casa Mix, Casa e Construção. Já dá pra imaginar o que vem por aí, heim?

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by Guga Garcia – guga.garcia@icloud.com Foto: Divulgação

NIGHT & COPA Não é que tão sonhada Copa do Mundo chegou ao Brasil? O ano de 2014 promete, pelo menos quando falamos em festa e entretenimento, afinal é o que mais se gosta no país do futebol.

E Porto Alegre está 100% confirmada neste circuito.

jogo mais esperado, apesar de ser contra a menos expressiva Nigéria. E o alvoroço já começou. Porto Alegre se prepara para receber milhares de turistas, não só de fora do Brasil, mas muitas de outros estados e também do interior.

Apesar de alguns atrasos em relação às obras ao redor do Beira Rio (e mais algumas promessas que já sabíamos que não seriam cumpridas), a Copa parece vir bem a calhar para a capital gaúcha, principalmente, para quem mora na Zona Sul (como eu). A volta do trabalho pela Beira Rio já está bem menos congestionada com a troca de fluxo.

Agora, cabe as casas noturnas começarem as suas campanhas para, pelo menos nesse período, alavancar as noites e mostrar um pouco desse lado hospitaleiro do porto-alegrense. O grande atrativo nós temos a nosso favor: as mulheres mais lindas do mundo encontram-se em solo rio-grandense.

A cidade vai ser o destino de oito seleções, no mínimo. Já estão confirmadas Argentina, Austrália, Nigéria, Honduras, França, Holanda, Coréia e Argélia. Os “hermanos” prometem fazer o

Então, é esperar pra ver o quanto essa Copa vai beneficiar o mercado noturno de POA. Temos batidas para todos os gostos, samba, sertanejo, funk, eletrônico e pop, quanto a isso estamos preparados. Eu estou confiante!

Guga Garcia é sócio da Kiss & Fly, Wood´s, Ilsla Parador e Baze Produtora. Apaixanado por música e gremista de carteirinha, ainda tem a bela missão de ser pai do Lucca.

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social

by Cristina Ryff Moreira Fotos: Divulgação

NOVA QUERIDINHA! Consagradas no exterior, há anos, as compras pela internet cresceram muito no Brasil, nos últimos tempos. O setor com maior índice de vendas é o de roupas e sapatos. No Rio Grande do Sul não é diferente. As gaúchas, consideradas sinônimo de elegância, quando não encontram os modelos em alta, costumam recorrer ao mundo eletrônico.

Entretanto, a boa notícia é que as marcas vistas com frequência nos editoriais da Vogue já podem ser encontradas por aqui.

J.Chermann, Troá, Loft747, IsaVaz, Elements, Masqué, Cecilia Prado, Doiselles, Missmano são algumas das etiquetas que carimbaram o passaporte em solo gaúcho.

As responsáveis pela mais nova boutique de Porto Alegre – localizada na Rua Bordini, 1665, sala 8 – são as amigas Thaís Mallmann, Manuela Vilar e Daniela Sant’Anna (foto). A Oui, Chérie! - Sim, Querida!, em português - leva no nome o objetivo que as sócias querem alcançar: “ser uma loja querida, aconchegante e com cara de casinha. Um lugar para ficar e relaxar, não apenas para comprar”.

Além de oferecer roupas diferenciadas, a Oui, Chérie conta com um belo espaço para bate papo e consultoria de estilo.

Ah, claro, para não fugir da “tendência e-commerce”, em breve, brasileiras que não tiveram a mesma sorte que nós gaúchas poderão comprar pelo site: cherieboutique.com.br.

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Fotos: Fernando Conrado

VERY MERRY XMAS Conhecida como a melhor festa de Natal de Porto Alegre, a Very Merry Xmas 2013 não deixou por menos. Assinada pelo GrupoTe2 e Fabrício Kroeff, o evento reuniu mais de 1,6 mil pessoas, embaladas pelos DJs Thiago Matthias, Pic Schmitz e Dutra Vila. A festa ainda lançou tendências de iluminação e decoração. Os convidados ficaram encantados.

*legendas não fornecidas

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Fotos: Fernando Conrado

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RéVEILLON UNIQUE PUNTA Assinado pelo GrupoTe2, em parceria com Fabrício Kroeff, a Grife Paulistana Punta JetSet e o site amopunta.com, o Reveillon Unique Punta aconteceu na Mansão do famoso arquiteto argentino Javier Gentile. Considerada por muitos como a melhor festa de Reveillon de Punta, teve aquela produção impecável by Francisco Marqués Lessa. Mais de 1,2 mil pessoas dançaram ao som de Pic Schmitz, Lucas Borchardt, Sandro Horta e Thiago Matthias.

*legendas não fornecidas

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Fotos: Fernando Conrado

ISLA PARADOR O primeiro parador do Rio Grande do Sul inaugurou em PoA. Situado na Ilha das Flores - um dos mais belos cartões portais da capital gaúcha - o Isla Parador promete organizar eventos a altura dos melhores beach lounges do mundo, a exemplo de Saint Tropez, Ibiza e Jurerê Internacional. Com ótimo atendimento, piscina, estacionamento seguro, trapiche para lanchas, além de espaço de locação para festas e eventos corporativos, ainda conta com o mais belo por do sol da cidade.

*legendas não fornecidas

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Fotos: Maurício Gonçalves

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FLASH BABES SUMMER Neste verão, a Pixy Club surpreendeu a todos com a festa Flash Babes Summer. A receita infalível de excelentes DJs, gente bonita e super bronzeada segue explodindo a terça-feira no luxuosa casa. Em Março, as atividades retomam ao curso normal, de quinta a sábado.

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1. Everson K 2. Gabriela Barivieira e Julia Cardones 3. DJ Tom 4. Fernanda Telles 5. Denis Valente e Rafaela Zanella 6. Diego Assis Moreira e Amanda Ely 7. Everson Leite e Saul Leite 8. Francielli Rosa e Eduardo do Valle Araujo

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Fotos: Madelaine Novello

MICARETA SERTANEJA No dia 1º de novembro, o tradicional endereço country de Caxias do Sul, o Bulls Brasil, promoveu a festa Micareta Sertaneja, para comemorar o aniversário do empresário Airton Totti Martins. Na ocasião, o cantor Alexandre Cazarin aproveitou o trio elétrico Bulls para tocar os ritmos musicais da Bahia misturados com o sertanejo.

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1. Camila Tatiane Grisa 2. Carine Zanol 3. Gisele Adriane da Silva 4. Guilherme Lazzarotto e Bruna Perusato 5. Jéssica Bilibio 6. Marcelo Risson e Alessandra Bossardi 7. Marina Vial Felippi 8. Thiago Curzel e Kelin Zanette 9. Valmor Becker 10. Vitor Hugo Lunardi Filho

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Fotos: Marina Granzotto

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PEPSI CLUB No dia 7 de dezembro, a D’Cheiro promoveu o aniversárioda promoter do Pepsi Club, Marcele Pulita, que recebeu amigos e convidados. Para animar a pista, o club estreou o projeto ATL Deejay com o comunicador da rádio Atlântida, Alexandre Fetter, que comandou a pista principal, recebido pelos residentes Leo Z e Guz Zanotto. Já no lounge, Kahball, Rodrigo Salvador, Tira Onda e Constelação. Enquanto a Sound Station dançou ao som de Gui Oliveira, Lee Batista, Thiago Assiz e Márcio K.

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1. Fernanda Longhi e Franciele Susin 2. Carlos Trews de Oliveira 3. Marialma Pacheco de Oliveira Castilhos e Arnaldo Ivan Castilhos 4. Leonardo Santos e Marcele Pulita 5. Ricardo Biondo e Fabrício Canali 6. Julia Polesso 7. Liliane Trentin e Sidnei Giasson 8. Bruna Bonetto Tonietto 9. Gustavo Rezzadori e Vanessa Giani 10. Marina Rombaldi

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pelo mundo

by Carol Campos & Felipe Johann

Playa del Carmen

O destino mais hype do Caribe

Esqueça a ideia de que o Caribe é feito somente de resorts all-inclusive, atrolhado de turistas com câmeras penduradas no pescoço dignas de fotógrafos profissionais. Há apenas quarenta e cinco minutos de carro de Cancún, ou uma hora e um pouquinho de van, existe uma praia chamada Playa del Carmen, com um clima completamente diferente, perfeito para quem busca tanto descanso quanto balada, mas com uma pegada mais hype.

Playa, como é chamada pelos íntimos - e como ficamos por lá treze dias já adotamos o apelido - tem aproximadamente 100 mil habitantes e o mar é um pouquinho menos turquesa que o de Cancún, mas mais calmo e tão bonito quanto. Se localizar por lá é muito fácil, através de seis avenidas prinzcipais que você realmente vai andar, chamadas de cinco em cinco, ou seja, a quinta avenida ( onde quase tudo acontece), a décima, a décima quinta e

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assim por diante. Já as ruas transversais, também numeradas, pulam os números de dois em dois e podem ser norte e sul, portanto, na hora de escolher um lugar para se hospedar procure ficar entre a 6 e a 30 norte e até a avenida 25. Pronto, você estará bem localizado. Já para aqueles que buscam os resorts all-inclusive existem alguns ótimos, mas por hora são mais afastados, com praias particulares, e neste caso os serviços de transfer do hotel ou táxis são a melhor opção, afinal, em Playa, o agito está no centro.

A península Yucatan, praticamente, vive para o turismo, então, você vai ver que as opções do que fazer por lá são muitas, é possível passar um mês tendo programações diferentes para todos os dias, mas haja fôlego e dinheiro! Mas, como tudo no mundo, quando a oferta é grande a concorrência também é, então sempre vale a pena pesquisar qualquer coisa antes de comprar.

PASSEIOS A questão dos passeios está muito ligada as preferências de cada um, então, o melhor é sempre pesquisar, já que a maioria deles leva um dia inteiro. Nossa dica é: não se torture só porque o ponto é turístico, faça o que tem vontade, as férias são suas e ninguém tem nada a ver com isso. Nós escolhemos tudo por lá mesmo, pesquisando com os vendedores de pacotes que estão na quinta avenida por todo o lado.

O primeiro passeio foi o Jungle, ainda quando estávamos em Cancún, rápido e com um custo acessível (mais ou menos 50 dólares por pessoa). Várias lanchas pequenas, até três pessoas, saem por um caminho lindo em um passeio de duas horas que atravessa caminhos repletos de vegetação aquática e chega ao primeiro recife de corais onde se pode mergulhar por alguns minutos de snorkel para ver um pouco da fauna marítima.

Em 2007, Chichen-Itzá foi escolhida como uma das novas maravilhas do mundo, mas já avisamos antes, dá trabalho conhecer essa beleza, são três horas de ônibus e o público, durante a alta temporada, é de dez mil pessoas por dia. Nós gostamos muito do passeio, as ruínas mayas são realmente algo único e incrível de se ver, além disso é uma boa opção para entender melhor a cultura local.

Existem ainda vários parques ecológicos como o Xel -há, Xplor e o mais famoso e antigo deles o Xcaret. Por causa de indicações, acabamos escolhendo o Xcaret, que acredito que deve ser uma experiência muito mais agradável nas baixas temporadas, já que o número de pessoas é tão grande que você vai passar boa parte do dia em filas ou ainda buscando um lugar para relaxar observando a linda natureza. Enfim, sem arrependimentos, mas não iríamos de novo. Se você quiser nadar com os golfinhos, por aproximadamente 120 dólares por pessoa, este é o lugar, mas já separe mais uns 50 dólares se quiser ter alguma recordação deste momento, pois este é o valor do pen-drive com as fotos.

Como mencionamos algumas coisas tivemos que deixar de lado na nossa programação, mas indicaríamos com certeza ir a Cozumel para um mergulho, todos e existe ainda o passeio para Isla Mujeres, bem pertinho para quem está se hospedando em Cancún.

Sabe aquela sensação de estar descobrindo algo novo?

Algo que está se tornando um hotspot neste momento?

Esta é a sensação de ir para Tulum, cidade que fica a 45 minutos de Playa del Carmen e que se encontra ainda naquele estado de oásis pouco explorado. Pousadas ecológicas e um clima mais roots, com festas na beira da praia em beach clubs em estilo rústico, mas apostamos que em algum tempo este vai ser o novo destino hype do Caribe. Anote este nome!

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GASTRONOMIA A culinária mexicana é bem democrática, de tacos a burritos, é difícil não agradar, a não ser que você não goste de sabores mais picantes, mas alguns restaurantes indicam o nível de pimenta utilizada em cada prato e existe sempre uma opção mais soft para os paladares cautelosos. Mas a verdade é que em Playa existe opção para todos os gostos, ótimos restaurantes de frutos do mar, parilladas argentinas, massas, e até mesmo as grandes redes de fast-food. Uma dica importante, os nachos quase sempre vem de entrada para quase todos os pratos, e normalmente com dois tipos de molho, um verde e um vermelho, acredite ao contrário de todos os instintos de nosso cérebro o vermelho não é o mais forte e sim o verde, e este sim, apesar de ambos serem a base de chilli, é muuuuuuuuito forte. Portanto, atenção, nem tudo que é verde é guacamole.

BALADA Todos os dias existe algo para fazer à noite em Playa del Carmen, desde barzinhos com música ao vivo à baladas fortes acabando ás 6h da manhã. Na rua 12 fica a maior concentração de clubs, que tocam de tudo, desde salsa a música eletrônica, e ao longo de toda a quinta avenida é possível encontrar bares que tocam indie-rock, rock, pop, e é claro música eletrônica que parece ser o verdadeiro ritmo desta praia. As famosas boates de Cancún como Mandala e Coco-Bongo possuem filiais por lá. Apesar de não fazer muito nosso estilo um dia acabamos entrando de graça no Coco-Bongo para conferir de perto. Uma verdadeira multidão de pessoas enlouquecidas pelo open-bar, lá conhecido como barra-libre, dançam ao ritmo dos grandes sucessos da música pop,

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representados por dançarinos e acrobatas que imitam do Batman a Lady-Gaga, um pouco no estilo “Broadway goes crazy”, mas é no mínimo uma experiência diferente e divertida dependendo de quantas doses de tequila você já tomou. De dia o ritmo não é diferente, os beach clubs vão por toda a extensão da praia.

REVEILLON EM PLAYA De alguns anos para cá Playa se tornou um dos destinos mais procurados e descolados para a passagem do ano.

As nacionalidades são as mais diversas, conversamos com muitos alemães, holandeses, russos, americanos, italianos e até mesmo alguns brasileiros. Além disso, a região é conhecida por ser um ponto de referência para os amantes de música elerônica, tanto para os que curtem algo mais comercial quanto para os que tem preferência pelo underground. Este ano as opções eram muitas. A festa que escolhemos ir também era em Tulum, a Flying Circus, produzida pelo Audiofly, ela já ocorreu em outros lugares do mundo como Miami e Ibiza. Além dos produtores integraram o line up, M.A.N.D.Y, Pachanga Boys, e Tiefschwartz colocaram a galera pra dançar em uma estrutura montada, especialmente, para a festa na beira da paradisíaca praia de Tulum.

O mês de janeiro é considerado alta temporada em Playa, não somente pelos que buscam uma boa festa de Reveillon, mas por uma legião de fãs de música eletrônica do mundo todo que se reúnem para ouvir música de qualidade em um festival que dura 10 dias e que está na sétima edição, o BPM Festival.

É incrível como uma boa ideia executada com muita paixão consegue cativar pessoas do mundo inteiro, que viajam até a pequena cidade de Playa del Carmen todas com o mesmo objetivo, ou ainda com a mesma “vibe”. Aquele sentimento coletivo de felicidade e excitação que paira no ar, é quase palpável. Milhares de pessoas, mais de 250 DJs e o melhor line-up que poderia existir, na nossa opinião.

A ideia surgiu quando os sócios pensaram em criar um evento que pudesse reunir as pessoas da indústria como DJs, produtores, bartenders e promoters durante o inverno europeu, em um lugar paradisíaco na Riviera Maya que quase sempre tem boas temperaturas e com uma boa infraestrutura de clubs e hotéis. No ano de 2014, o festival cresceu bastante, já que em 2013 ganhou o prêmio de melhor festival internacional na premiação DJ Awards que ocorre em Ibiza todo o ano. Segundo seus organizadores, o plano é expandir, inclusive para outros países, e ao contrário do que alguns boatos comentam, não pretendem sair de Playa del Carmen. Este ano, eles inclusive apoiaram uma das pistas do festival brasileiro Universo Paralelo, que ocorre todo ano em Pratigí na Bahia, então há uma forte possibilidade do Brasil estar em seus planos de expansão.

Dos dez dias de festival, conseguimos ficar apenas sete, mas aproveitamos ao máximo cada segundo. Claro que é importante se programar e escolher os DJs que você realmente quer ver, afinal, não dá para ir em tudo, e é uma verdadeira maratona! O mais legal é poder fazer tudo a pé, indo de club em club, já que comprando as pulseiras do festival você tem acesso a todos os eventos.

Algumas coisas são impossíveis de expressar em palavras, então para tentar contar um pouco melhor como foi nossa experiência separamos um pouco de tudo que mais gostamos, divirtam-se e comecem a se programar pois o BPM 2015 promete ser ainda maior e melhor!

Mais infos no site: thebpmfestival.com Crédito fotos : Pearcey Proper / Doug Van Sant

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pelo mundo

by Rosângela Ghesla Meletti Fotos: Alberto Lazzarotto

ÍNDIA, UM OLHAR ALÉM DAS APARÊNCIAS Viajar pela Índia é deixar se levar pelos mantras, aromas e cores de um país encantador e um povo que o caracteriza com muita amabilidade, hospitalidade e simpatia.

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O que de novo nos reserva um destino de uma viagem? O que realmente está por trás de nossas escolhas? Acreditar que existam forças que nos impulsionem a conhecer novos lugares e nos arriscarmos em deliciosas aventuras desbravadoras que podem atingir uma evolução espiritual ou simplesmentese deixarlevar pelo prazer em satisfazer nosso ego?

outros centros de peregrinações. Segundo as antigas escrituras e épicos, são nesses quatro locais: Allahabad, Ujjain, Nasik e Haridwar que, alternadamente, se celebra o Kumba Mela, importante e sagrado festival realizado quando Júpiter transita no signo de Aquário. Assim, cada uma dessas cidades abriga o festival de 12 em 12 anos.

De uma forma ou outra, viajar sempre foi uma experiência muito cobiçada pelo ser humano, capaz de submetê-lo ao trabalho árduo para desfrutar alguns poucos dias e suprir seus desejos mais primitivos ou não. Nesta edição, apresentamos um doscentros de peregrinação da Índia: a sagrada Haridwar, uma das cidades mais antigas da Índia.

Haridwar é uma das primeiras cidades onde o Ganges emerge das montanhas dos Himalayas para tocar as planícies. Ali, a água do rio Ganges é mais clara, límpida e geralmente fria. A cidade respira devoção e caminhar por suas ruas, sempre repletas de “sadhus” (homens santos),é uma experiência inesquecível.

Localizada ao norte do Estado indiano de Uttar Pradesh, no sopé dos Himalayas, há uma distância de cerca de 200 quilômetros de Nova Delhi, capital da Índia. Devido a sua localização geográfica privilegiada, Haridwar se destaca como a porta de entrada para os

De acordo com a mitologia hindu, Haridwar ou “Portal dos Deuses” é um dos sete locais mais sagrados da Índia e acredita-se que os deuses caminharam por aquela região e deixaram suas pegadas.

São contadas muitas histórias de deuses, semideuses, reis e divindades que se confundem com as lendas.

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Também é possível participar de festas religiosas, oferendas, rituais de cremação, purificação, bem como do modo de vida emque os indianos vivem e acreditam. Um dos segredos aprendidos por lá foi o ritual do yagna, realizado ao nascer ou no pôr do sol utilizando o elemento Fogo.

Yagna e Gayatri são descritos como os pilares da filosofia e da cultura indiana. A eterna fonte de conhecimento universal, compreendido no Gayatri Mantra, é decifrada na energia cósmica do som contido no Mantra e é ativado e expandido com a ajuda de Yagna.

Literalmente, Yagna significa sacrifício altruísta para fins nobres.

Sacrificar o ego, egoísmo e apegos materiais e adotar o pensamento racional, a compaixão humana e criatividade dedicada para o bem-estar de todos é realmente o melhor Yagna que deve ser praticado por todos os seres humanos.

A filosofia do Yagna ensina uma maneira de viver na sociedade em harmonia, um estilo de vida para promover e proteger os valores humanos mais elevados na sociedade. Há dois sistemas básicos de energia no mundo físico: Calor e Som. No desempenho do Yagna, as duas energias, ou seja, o calor do fogo do Yagna e o som do Gayatri e outros Mantras são combinados para obter os benefícios físicos, psicológicos e espirituais desejados.

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Índia Sétimo maior país do mundo em área e segundo maior país do mundo em população, a Índia ganha de todos os demais países do planeta em termos de diversidade cultural. Nenhuma outra nação possui tamanha variedade de idiomas, etnias, crenças, estilos de vida e religiões. Vibrante, multicolorida e excitante, a Índia é um assalto aos sentidos. Diante de uma cultura que se mantém por mais de cinco mil anos é impossível manter-se indiferente. Conhecer a Índia é enxergar além do exótico: é compreender a espiritualidade traduzida nas cores do cotidiano e na amabilidade de seu povo.

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Rua Padre Hildebrando, 588 - Bairro Sta. Maria Goretti - POA -RS fone: (51) 3374.0707 - www.juniorfossa.com.br

Conserto & Manutenção

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ODONTOLOGIA: O BARATO SAI CARO Está errado fazer vários orçamentos antes de decidir qual dentista devo escolher? Não, não está errado!

Está errado procurar o tratamento mais barato?

Não, não está!

O errado, é usar apenas o critério de preço ao escolher um profissional para executar um tratamento.

Dra. Ana Paula Delvaux Cirurgiã-dentista CRO 7497 Centro Odontológico 590 Av. Carlos Huber, 590 / Porto Alegre Fone: (51) 3331.9998

O profissional ao estabelecer o preço de seus serviços, leva em conta a sua experiência, anos de formado, especializações, cursos de aperfeiçoamento e congressos que frequenta, materiais que usa, garantia de seu trabalho, estrutura do consultório/clínica, cuidados com a limpeza e esterilização, treinamento de sua equipe e, até mesmo, a localização.

Hoje, se percebe que existem profissionais que cobram preços tão baixos que não é nem pos-

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sível usar e pagar por produtos esterilizados e descartáveis, como pode isto acontecer? Estes profissionais optaram por reduzir todos os custos possíveis, trabalhar com margens muito baixas e ganhar no volume, e certamente, se tiverem que refazer ou dar garantia de um trabalho não terão como fazer isso.

Quando trabalhos mais complexos como implantes, próteses, cirurgias estão em jogo, os materiais e equipamentos são fundamentais para o sucesso e durabilidade do tratamento, porque existem extremas diferenças entre uma marca e outra, e a qualidade do material é fundamental para o sucesso do tratamento.

A maioria dos tratamentos odontológicos duram de cinco a 30 anos, procurar o mais barato pode ser uma péssima idéia.Até porque não milagres não existem.

SIMULAÇÃO TRIDIMENSIONAL EM CIRURGIA PLÁSTICA Quem não gostaria de saber o resultado de sua cirurgia plástica? Quem não gostaria de ver como seu rosto ficaria com um novo nariz? Quem não gostaria de ver os efeitos de uma lipoescultura em sua silhueta corporal?

Denis Valente Cirurgião Plástico RQE: 18465 CREMERS 24617 denisvalente@denisvalente.com.br facebook.com/cirurgiaestetica

Pensando nisso empresas especializadas têm colocado programas de computador que simulam os resultados que poderão ser obtidos em uma intervenção estética. E essa área tem avançado muito, especialmente nos Estados Unidos, onde não se concebe mais fazer uma cirurgia de aumento mamário sem antes simular como o corpo ficaria com 200, 300, 400 e 500 milílitros de implante de silicone.

tumo utilizar as simulações 3D em duas situações: 1- Ao planejar uma cirurgia em um nariz que já fora operado previamente e então posso analisar o que cada manobra estudada modificará nesse nariz. Nesse caso nunca mostro a simulação ao paciente que será operado, visto que não conseguirei deixar seu nariz igual ao proposto nas simulações.

Aqui no Brasil, esse tipo de software divide opiniões.

Alguns o acham uma excelente maneira do paciente visualizar a mudança que será realizada em seu corpo e assim preparar melhor sua mente. Outros consideram inadequado em função de que não se pode garantir o resultado visto na simulação, já que ela não considera uma variável fundamental que é a reação corporal que cada corpo faz ao procedimento e isso pode acarretar frustração, visto que a expectativa desencadeada pela simulação pode não ser alcançada.

2- Em consultas em que a paciente quer aumentar suas mamas e se encontra com muita dúvida acerca do tamanho do implante que escolherá. Após criarmos o modelo de seu corpo em 3D, podemos simular utilizando o catálogo de próteses de silicone da marca escolhida pela paciente e assim teremos uma noção de como seu corpo ficará ao optar por um ou outro tamanho de prótese. Sempre deixamos claro que a simulação não garante o resultado, unicamente é um instrumento adicional para a tomada de decisão própria da paciente. Consideramos ter menor chance de erro uma visualização, mesmo com suas eventuais limitações, do que simplesmente decidir colocar 350 milílitros, porque uma amiga colocou 300 e a paciente julga que ficaria pequeno esse volume em seu corpo.

É importante ressaltar que a legislação médica brasileira proíbe os médicos de prometer resultados, então as simulações devem ser vistas com cautela. Eucos-

Devido a controvérsia do tema e ao constante avanço tecnológico esse ainda é um assunto que deverá gerar um grande debate.

LENTES DE CONTATO Uma grande evolução houve nos últimos anos em relação às lentes de contato, tanto na tecnologia de fabricação quanto às possibilidades de correção dos diversos tipos de grau e tempo de permanência dentro dos olhos.

Dr. Sérgio Kwitko Oftalmocentro Av. Nilo Peçanha, 724/4 Porto Alegre Fone: (51) 3330.7733 www.oftalmocentro.com.b

As lentes de contato, assim como os óculos, são um recurso para miopia, astigmatismo, hipermetropia e presbiopia (vista cansada), e são colocadas diretamente sobre a superfície dos olhos, mais precisamente, sobre a córnea.

A lente de contato, por melhor que seja, é sempre um corpo estranho ao olho, motivo pelo qual deve-se ter o máximo de cuidado e a melhor adaptação possível, para não desprover de nutrição e correr o aumento do risco de infecções.

O uso das lentes de contato deve ter rigoroso controle do oftalmologista para reduzir a possibilidade de complicações, que podem causar até a perda da visão. É por isso que é proibido por lei a adaptação de lentes de contato em lojas e ópticas.

Basicamente, existem dois tipos de lentes: as gelatino-

sas que são lentes macias, de alta hidratação e corrigem basicamente a miopia, hipermetropia e presbiopia; e as rígidas gás-permeáveis, que são lentes duras, indicadas para astigmatismo e outras alterações corneanas.

Existem lentes intermediárias também, onde a parte central é mais rígida que a periférica e são usadas com bastante sucesso para a melhora da visão em pacientes portadores de uma doença corneana chamada ceratocone, onde a córnea fica deformada por uma alteração do colágeno.

Quanto às lentes coloridas, são gelatinosas, bastante confortáveis, podendo ter grau ou não, e não prejudicam os olhos quando usadas sob orientação do oftalmologista. As lentes coloridas não protegem os olhos dos raios solares. O que protege é a presença de filtro ultra-violeta, que devem estar presentes tanto nas lentes coloridas como transparentes.

Atualmente, utiliza-se muito a lente descartável, pela praticidade, conforto e menor risco de contaminação.

O tempo de uso e de descarte depende de cada caso e deve ser orientado por um oftalmologista.

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CIRURGIAS DE RÁPIDA RECUPERAÇÃO Coma chegada da estação mais quente do ano, um desejo comum é ficar em forma paraas atividades propícias da época que exigem maior exposição do corpo, tais como: festas, praia, piscina Pensando nisto, abordaremos sobre três cirurgias que permitem uma recuperação relativamenterápida para quem ainda deseja aproveitar o calor do verão com um corporenovado.

Dr. José Julio Guimarães Cirurgião Plástico Membro SBCP CRM26046 / Rqe18829 Avenida Nilo Peçanha, 2825, sala 805 - Porto Alegre Fone: (51) 3026.0665 www.josejulio.com.br youtube.com/user/DrJoseJulioGuimares

Miniabdominoplastia: é uma cirurgia plástica abdominal de pequeno porte em que aárea ser tratada localiza-se entre o umbigo e a região púbica, sendo indicadaespecialmente para quem possui flacidez ou estrias nessa parte do corpo. Essacirurgia pode ser feita através de um pequeno corte abdominal e não énecessário mexer no umbigo.

Naminiabdominoplastia, o médico deve realizar um corte de tamanho médio naregião púbica e então cortar a parte da pele que esteja excedente. A seguir, ocirurgião cobre, novamente, a área abdominal ao esticar a pele da partesuperior do abdômen, fazendo uma nova sutura. Esta cirurgia pode ser realizadacom uma anestesia geral ou peridural, e dura em média uma hora.

Prótesede Silicone: a cirurgia de implante de prótese mamária é um recurso para aumentar, corrigir oudevolver o volume dos seios.Asmamas podem sofrer mudanças com a idade, com a variação hormonal, na gestação,quando houver ganho ou perda de peso, em acidentes e em decorrência de doenças.Otamanho ideal da prótese é o que pro-

porciona harmonia ao corpo.Aprótese de silicone é encaixada sob as mamas. Ela pode ser inserida via submuscular,abaixo do músculo peitoral, ou via subglandular, entre o músculo e a glândulamamária. O plano a ser escolhido leva em conta as características individuaisde cada paciente.Emrelação à cicatriz cirúrgica, ela pode ficar junto ao sulco da mama, na aréolaou na axila.Amais utilizada é aquela cuja incisão é feita logo abaixo das mamas, conhecidacomo inframamária.

Lipoaspiração: é um dos procedimentos mais procurados por mulheres e homens paraeliminar as gorduras localizadas, definindo melhor a silhueta corporal.Ohomem tem a tendência natural a acumular gordura na barriga. As mulheressofrem mais com quadris e culotes, mas também não estão livres da “gordurinha”abdominal.Issoacontece porque algumas regiões do corpo têm predisposição a acumular a gorduraque não é consumida pelo organismo.Àsvezes, mesmo as pessoas que mantêm hábitos saudáveis e que aparentemente sãomagras, não conseguem se livrar das gorduras localizadas.Alipoaspiração pode ser realizada em várias regiões do corpo, como: quadris,abdômen, culotes, glúteos, coxas, braços, joelhos, panturrilhas, pescoço ecostas.Osmelhores resultados são vistos em pacientes que estejam no seu peso adequado ouligeiramente acima, sem flacidez de pele.

Todosestes procedimentos têm tempo de recuperação médio de 30 dias.Conteconosco.

A IMPORTÂNCIA DA AVALIAÇÃO FÍSICA Você resolveu apostar e começar um exercício físico para manter uma vida mais saudável e melhorar sua composição corporal? Então, o primeiro passo é agendar sua avaliação física com um especialista. Com ele você saberá como seu corpo está, onde pode chegar e em quanto tempo.

Pierre Maestri Responsável pela Ponto de Equilíbrio pierremaestri@hotmail.com pontodeequilibriors.com Fone: (51) 9245-8558

É muito importante ser avaliado, pois essa avaliação você consegue traçar com mais precisão seus objetivos e limites. Muitas pessoas ainda se baseiam somente pela balança ou fita métrica para analisar se estão emagrecendo ou mesmo aumentando seus músculos. Mas o importante em uma avaliação está muito além disso.

Hoje existem diversos métodos para analisar e cada um deles terá sua precisão de análise. Mas afinal, o que precisa para uma boa avaliação?

Nosso corpo não é apenas um peso na balança ou

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algumas circunferências.Basicamente, nele encontraremos água, proteínas, gordura, minerais e glicogênio. Porém em uma boa avaliação física, conseguimos analisar, separadamente, quatro dos cinco componentes. Nessa análise, podemos verificar quantos quilos de gordura e músculos possuímos e onde estão localizados, além do percentual de gordura. Saberemos o total de minerais, juntamente com a massa óssea, água e as proteínas.

Com esses dados podemos saber quantas calorias você necessita, qual seu gasto calorico em diversas atividades, quanto tem que emagrecer ou amentar de músculos, tudo isso com muito mais precisão. Mas não basta apenas ser avaliado, o importante é ter uma periodicidade em suas análise, verificando se evolui ou não com seus exercícios e se for necessário, fazer mudanças adequadas em seu investimento.

tem agora na esquina da sua casa.

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PROTETOR SOLAR Com a chegada do verão os protetores solares passam a ser mais procurados, mas você sabe como eles funcionam?

Rafaela Koehler Zanella Médica CRM RS37441 contato@rafaelazanella.com.br facebook.com/drarafaelazanella

Os protetores solares são substâncias que agem para refletir, absorver ou espalhar os raios solares. Dividimos os protetores solares em químicos e físicos. Os químicos são formados por substâncias orgânicas, que vão ser absorvidas pela pele e vão absorver também a radiação ultravioleta degradando-a, transformando a radiação ultravioleta em um tipo de radiação menos nociva para nossa pele. Já os físicos agem formando uma barreira na pele que reflete os raios ultravioletas, estes, geralmente, deixam a pele um pouco esbranquiçada após a aplicação. Há também os protetores que associam a proteção química com a física, conseguindo assim uma proteção mais ampla.

Protetores de amplo espectro?

São os protetores que nos protegem contra a radiação UVA e UVB. A Radiação UVA é responsável pelo bronzeamento e envelhecimento (rugas e manchas) da pele, mas também está envolvida no aparecimento do câncer de pele. Essa radiação é constante durante todo o dia. Já a radiação UVB causa vermelhidão, queimaduras na pele e também está relacionado com o aparecimento do câncer de pele. A radiação UVB tem o pico entre 10h e 16h (por isso é importante evitarmos a exposição solar nesse período).

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O que é FPS? O fator de proteção solar significa quanto uma pessoa pode ficar exposta ao sol antes de sua pele ficar avermelhada. É uma medida de proteção à radiação UVB. O FPS é calculado levando em conta esta vermelhidão da pele. Existe uma medida chamada de Dose Mínima Eritematosa que é definida como a menor dose de radiação ultravioleta necessária para deixar a pele vermelha entre 16 e 24 horas após a exposição à radiação ultravioleta. O fator de proteção solar é definido como a razão entre a dose mínima eritematosa na pele do sol e a dose eritematosa mínima na pele não protegida. Ou seja, O FPS é o tempo que a pele leva para ficar vermelha usando a proteção do filtro. Por exemplo, se uma pessoa de pele clara fica com a pele vermelha após 10 minutos de exposição solar, com um filtro FPS 15 ficaria vermelha após 150 minutos.

A partir do FPS 15 todos os filtros são iguais?

Não. Esta é uma idéia errada. Primeiramente, o FPS é calculado em laboratório, na vida real um FPS de 15 pode não proteger da forma que o faz em laboratório. Além disso, o tempo em que o filtro solar continua a absorver raios UV será tanto maior quanto maior for o FPS, diminuindo a freqüência da reaplicação.

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CERASOMOSIDES IN & OUT Com a chegada do verão, a exposição excessiva ao sol torna-se diária, e os cuidados com a pele devem ser redobrados. Cerasomosides IN & OUT consiste em um tratamento interno e externo, pelo uso de Cerasomosides In Powder (versão em pó) e o Cerasomosides Out Powder and Oil (versão óleo). Sua ação se dá por meio de propriedades que auxiliam na manutenção do colágeno e na ação antiflacidez da pele. Originá-

rio de grãos de trigo rigorosamente selecionados de plantações orgânicas da França, os Cerasomosides combatem todos os sinais de envelhecimento, equilibrando a pele sensível e inflamada, garantindo uma transformação em apenas 15 dias de uso.

Veja abaixo o resultado de uma pesquisa feita com voluntárias que utilizaram Cerasomosides In & Out por até 15 dias:

genase): Cerasomodides inibiu em 31,83% a ação das metaloproteinases (MMP-1, MMP-3, MMP-9) em fibroblastos humanos. Cerasomosides preserva a integridade do colágeno.

Combate os efeitos do envelhecimento, da isotretinoina, e possui poder antioxidante.

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- Aumento da Elasticidade: 75% de melhora na elasticidade, 73% de redução na rugosidade, 49% na redução de anisotropia.

- Combate a Inflamação e Degradação das fibras elásticas: Cerasomosides causou a inibição da atividade da enzima humana leucócito elastase (responsável pela inflamação e degradação das fibras elásticas) em 80%.

- Combate a degradação do Colágeno (Anti-cola-

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- Combate os danos causados pelos Radicais Livres (Antioxidante): Cerasomosides inibiu em 39,2% a atividade da enzima CitocromoC (responsável pela formação de ânions superóxido).

- Ácido Retinóico Booster: Cerasomosides Out potencializou em 10 vezes o efeito do ácido retinóico em fibroblastos humanos, minimizando a irritação causada por esse ativo.

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SIMPLES CUIDADOS QUE PODEM SALVAR A SUA PELE 1. CAPRICHE NA HIDRATAÇÃO: beba muita água, de preferência entre dois e três litros por dia. Dessa forma, a pele mantém a hidratação, e a probabilidade de ressecar é muito menor.

2.ACERTE NO PRODUTO: filtros solares com FPS acima de 30 e hidratantes com ureia, vitamina E, óleo de amêndoas, aveia, silicone, extratos de camomila e calêndula, que retêm água e impedem a desidratação da pele.

Mara Zanatta Farmacêutica - CRF/RS 8278 Responsável Técnica e proprietária da Amêndoa Doce Farmácia de Manipulação Endereço: Rua Borges de Medeiros, 654, Centro - Caxias do Sul Telefone: (54) 3025-3886 www.amendoadoce.com.br

3.DÊ ATENÇÃO ESPECIAL AO ROSTO: uso e a reposição de filtro assim como o uso de óculos solares e chapéus impedem o envelhecimento precoce e o aparecimento ou reaparecimento de melasmas. Também não esqueça de jamais dormir com maquiagem.

4.LEMBRE-SE DOS JOELHOS, COTOVELOS CALCANHARES E PÉS: para evitar uma pele “craquelada” use cremes a base de uréia, silicone, lactato de amônia e óleos.

5.NÃO ESQUEÇA DE COLO, PESCOÇO E MÃOS: essas áreas ficam diretamente expostas ao sol. Resultado: rugas e manchas. Para se proteger, use protetor solar e hidrate. No colo e pescoço, use o mesmo creme do rosto. Nas mãos, use um hidratante próprio para a região.

6. APOSTE NO BRONZE: pelo menos um mês antes da exposição solar prepare a pele com com-

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postos a base de betacaroteno eles ativam a melanina protetor natural da pele.

7. TOME SOL COM MODERAÇÃO: eesista ao sonho de ficar bronzeada em um único dia. Lembre-se: a cor vai embora num piscar de olhos, mas as manchas, sardas e marcas de envelhecimento ficam para sempre.

8. BANHO QUENTE, NEM PENSAR: ele resseca a pele, pois retira a camada de gordura superficial, que serve de proteção natural Os banhos devem ser curtos, mornos ou frios. E use sabonetes neutros, com glicerina e ativos umectantes na composição.

9. USE ATIVADORES DE BRONZEADO: hoje, já existem ativadores tanto em loções quanto em cápsulas e dão aquela diferença no bronzeado.

10.TOME CUIDADO COM MICOSES: evite andar descalço em lugares úmidos, seque bem o corpo e cabelos após o banho.

11. AUTOBRONZEADORES: são uma ótima alternativa para um bronzeado rápido, mas é apenas uma pigmentação através da oxidação da matéria prima com a pele, por isso cuidar ao aplicar, sempre uniformemente e lembre-se: eles não previnem a ação do sol.

12. APROVEITE O VERÃO: afinal, é a melhor estação do ano.

MACA PERUANA (LEPIDIUM MEYENII)

Farmacêutico Sandro R. V. Pinto CRF-RS: 11006 Responsável Técnico da Farmácia de Manipulação SONATURA Rua Caju no 22 loja 3 Bairro Petrópolis - Porto Alegre Fone: (51) 3026.454

A Maca cresce nos lugares mais elevados das montanhas dos Andes peruanos, entre 4 a 5 mil metros acima do nível do mar. Atualmente a Maca está tornando-se cada vez mais popular e os seus efeitos estão atingido o mercado do Japão, da Europa e dos Estados Unidos.

Vitamina C (Ácido Ascórbico): é elemento de grande importância nos processos de oxi-redução, agindo assim como antioxidante. O escorbuto é a mais grave manifestação da carência da vitamina C no organismo, afetando primariamente as funções da medula óssea.

Indicações e ação farmacológica:

Cálcio: é essencial para a formação dos ossos e dentes, tem importante participação na coagulação sanguínea, possui papel vital na contração e relaxamento muscular.

A Maca é usada tradicionalmente como afrodisíaca, energética, atuando no tratamento da fertilidade, na impotência sexual, na perda da memória, nos distúrbios da menstruação e na menopausa, além da síndrome da fadiga crônica. Recentemente os atletas estão encontrando na Maca uma alternativa excelente para substituir os anabolizantes.

Algumas vitaminas e sais minerais presentes na Maca e suas funções: Vitamina B1 (Tiamina): a deficiência de tiamina mais grave conhecida é o beribéri, que dentre os sinais e sintomas mais comuns estão a taquicardia, levando à insuficiência cardíaca congestiva e edema nos membros inferiores.

Vitamina B2 (Riboflavina): está envolvida na transformação dos lipídios, proteínas e glicídios. A deficiência da riboflavina manifesta-se sob a forma de seborréia no nariz e testa e dermatite na região anogenital.

Ferro: é essencial para a formação da hemoglobina (proteína do sangue). A deficiência de ferro é a causa mais comum da anemia nutricional.

Fósforo: participa do metabolismo de glicídios (açúcares) e atua na contração muscular. A deficiência de fósforo manifesta-se com dores ósseas, hipoglicemia (redução do açúcar no sangue) e gota.

Zinco: atua na maturação sexual, fertilidade e reprodução, e na melhora da imunidade. Na deficiência de zinco, pode surgir o retardo no crescimento, da maturação sexual e deficiência da imunidade.

Dosagem e modo de usar: Existem muitas fórmulas comerciais, entre elas a utilização de cápsulas de 500 mg, 4 vezes ao dia.

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business division

Foto: Divulgação

SEGURANÇA PÚBLICA: UM CLAMOR Há poucos dias, concedi na Câmara de Porto Alegre uma homenagem ao secretário de segurança do RJ, José Beltrame. O propósito foi reconhecer os esforços e o ineditismo da abordagem feita por ele através da criação das UPPs. É fato que o crime e a violência continuam no RJ, como de resto no Brasil. É fato também que o crime é um fenômeno social complexo, de múltiplas causas e trágicos efeitos. Mas é preciso enfrentá-lo como a uma epidemia - com choque e determinação, estendendo também o braço social do Estado como vacina à renitência da violência, que como uma hidra, renasce. Morre um criminoso e logo outro assume, e a violência permanece no tecido social como chaga. Repressão de um lado e a ação social de outro, sob pena de só com o enfoque da primeira assertiva estarmos somente enxugando gelo. Disse o homenageado: “Nada mais importante que segurança pública: de que adianta uma boa escola se na porta tem um traficante com um fuzil? De que adianta um bom comércio se passam pela rua bandidos e metralham as lojas? Quem vai querer ir comprar? Que família mandará os filhos ao colégio?”.

Nenhum país do mundo que não esteja em guerra tem os números catastróficos do Brasil. São mais de 36 mil assassinatos por ano, ou seja, em média 137 pessoas são mortas a cada dia, segundo dados do * Mapa da Violência 2012.

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Temas podem variar na ordem de prioridades das agendas dos governos e da sociedade, mas nós formadores de opinião devemos comprometer os governantes futuros com ações efetivas e alocação de recursos para a segurança pública.

Mas mesmo com poucos meios há formas de aumentar a eficiência da proteção estatal. Em vários lugares dos EUA, policiais de farda podem cumprir uma carga horária de até 20h num local privado, por exemplo. A virtude de institucionalizar o sabido “bico” é que o policial não deixa de ser policial, ou seja, seu olhar treinado, muitas vezes, previne o crime ou na pior das hipóteses aumenta os meios disponíveis para combater os criminosos. Esta é uma forma. Mas há outras mais. A tecnologia: quantas câmeras existem em Porto Alegre? Só da Prefeitura 840. É imperioso que essa informação esteja à disposição em um centro integrado de polícia com tecnologia de vídeo analítico. Podemos prevenir e combater através da vigilância eletrônica. Por último, podem os empresários ajudar? A história dos CONSEPROS diz que sim. Associações comerciais, por exemplo, podem doar motos, viaturas, coletes e gasolina. Se isso é obrigação do Estado - mas este não tem como prover, adotar a política de parceria pode representar incremento de meios para garantir a presença da polícia.

Ou seja, cercamento eletrônico, presença humana, viaturas e meios para pronto emprego, se não resolvem totalmente o problema, melhoram em muito o cenário de desolação hoje existente, onde a impressão quase certeza é que o crime e a insegurança campeiam soltos e viver em paz é questão de sorte. Ao fim, quem agradece é o cidadão, porque não há outra razão para o Estado existir que não a paz social. * O Mapa da Violência é produzido pelo Instituto Sangari (www.mapadaviolencia.org)

VALTER NAGELSTEIN Vereador de Porto Alegre, Presidente Municipal do PMDB e da Comissão de Economia, Finanças, Orçamento e Mercosul da Câmara Municipal www.valtern.com.br

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by Pedro Paulo Samoza

business division

A VERDADEIRA EMPRESA SUSTENTÁVEL Frequentemente, nos depararmos com empresas que se auto propagam como imbuídas de responsabilidade social. Até que ponto elas são verídicas ou se aproveitam do tema estar muito em voga, para tentar associar uma boa imagem para seus produtos e serviços perante o mercado? É importante estabelecermos a verdade, para que possamos distinguir e prestigiar as empresas que investem e se esforçam para merecer a classificação de empresa sustentável, tanto ambiental quanto socialmente, adotando atitudes éticas, práticas que visem seu crescimento econômico, assim como realizem os investimentos que sejam necessários para o emprego de novas tecnologias que produzam resultados práticos eficientes, no tocante ao desenvolvimento da sociedade e a preservação do meio ambiente.

Principalmente após os recentes acidentes climáticos e ambientais, a humanidade percebeu que algo errado acontecia com o planeta e que a causa disso era a forma irresponsável com a qual empresas de todos os portes tratavam o mundo que as cerca. Logo, surgiram grupos de consumidores preocupados em reverter esse processo de degradação acelerada e uma consciência da necessidade de preservação começou a se espalhar pelo mundo.

Esse aumento de consciência consumidora acabou criando um diferencial de mercado interessante e poderoso para os produtos de empresas que seguiam as práticas de sustentabilidade empresarial. Entretanto, algumas empresas se precipitaram e adotaram uma postura inadequada, apregoando-se como sustentáveis apenas para “pegar uma carona” nessa onda do consumo responsável.

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Tais empresas, simulando uma falsa fachada para alardear o seu viés de sustentabilidade, deixam de investir no desenvolvimento tecnológico de soluções sustentáveis, preferindo investir pesadamente em propaganda e em marketing, com o intento de associar a sua marca a imagem de uma empresa que segue as boas práticas de sustentabilidade empresarial, mesmo que a realidade e o retrospecto produtivo de seus produtos revelem uma realidade algo totalmente incompatível com a imagem propagada. O desenvolvimento de uma consciência mais ativa e instruída nos consumidores pode detectar facilmente as empresas que adotam a sustentabilidade empresarial apenas como forma de impulsionar suas vendas e como uma ferramenta de marketing. Nesse caso, o efeito desabonador e totalmente contrário ao desejado pode ser devastador.

Também é muito importante ressaltar que a sustentabilidade é muito mais abrangente do que um simples “esverdeamento” de práticas relacionadas com processos produtivos e produtos, devendo dedicar especial atenção às ações que visem promover a inclusão social.

Muitos autores têm chamado a atenção para as oportunidades de negócios atrativos que podem emergir da chamada “base da pirâmide”, na medida em que haja uma oferta de produtos e serviços adequados às necessidades de consumo e a capacidade real de aquisição dos consumidores nela classificados, que no âmbito gobal ultrapassam a casa dos 4 bilhões de pessoas. No Brasil, segundo o IBGE, a “base da prirâmide” abrange cerca de 60% da população brasileira, mais de 100 milhões de brasileiros, consumindo 55%% do

que é fabricado para o mercado interno. Tal segmento mercadológico atinge uma massa crítica de consumidores que não pode ser desconsiderada por nenhuma empresa que almeje a conquista de uma expansão massificada do seu mercado.

Conseguir se posicionar, de forma adequada, perante os consumidores da chamada “base da pirâmide”, além do incremento de resultados decorrentes da exploração de um novo nicho de mercado, é fundamental para a definição das estratégias de inclusão social a serem adotadas pela empresa, a partir da identificação in loco das reais necessidades e à capacidade de consumo desse novo público alvo.

Para nos auxiliar na identificação de empresas que são verdadeiramente sustentáveis, podemos contar com o Índice de Sustentabilidade Empresarial (ISE), criado pela Bolsa de Valores de São Paulo (Bovespa), em parceria com a FGV – Fundação Getúlio Vargas. É altamente recomendável direcionarmos a escolha dos nossos fornecedores de produtos e serviços, sem correr o risco de estarmos sendo ludibriados. O nosso futuro ambiental e social merecem, no mínimo, essa nossa atitude consciente.

PEDRO PAULO SAMOZA DOS SANTOS Consultor de Marketing pedropaulo@southstar.com.br

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business division

Fotos: Divulgação

RENATO RUSSO TINHA RAZÃO

Advogado Criminalista e Professor da Fadergs Dionisio Lopes Advogados Associados rua Jerônimo Coelho, 85, cj. 501 Fones: (51) 3211.1472 (51) 9151.0660

Boa parte de nossa população deve lembrar-se da banda Legião Urbana, nascida em Brasília, comandada por renato russo que, entre tantas canções, compôs uma imortal por ser verdadeira denominada “que país é este”. Seu conteúdo já dava uma conotação de uma realidade inconteste. Tanto que “nas favelas e no senado, sujeira para todo lado. Nenhum respeito à constituição, mas todos acreditavam no futuro da nação. Terceiro mundo se for o caso, piada no exterior, mas o Brasil vai ficar rico. Quando vendemos todas as almas dos nossos índios e o petróleo em leilão”.

Ora, as manifestações feitas por pessoas idôneas traziam as mazelas do poder com tal ênfase que incomodavam tanto que a popularidade da presidenta caiu vertiginosamente nas pesquisas de popularidade. isto por que, esses movimentos se transformavam na ação de um coletivo de pessoas em face de uma causa justa, diferente de protestos (vandalismo) que são apenas contra uma causa. E aí surgiram os mascarados, e por quê?

Os atos de violência foram praticados em quase todos os Estados já que não havia interesse político em que as manifestações pacíficas prosseguissem. Na prática, as hordas de encapuzados par-

tem À GUErrA vErMELHA para a ação direta e, portando gazuas e coquetéis, paralisam o trânsito, destroem agências bancárias, incendeiam ônibus, saqueiam supermercados, shoppings-centers, invadem delegacias e vandalizam prédios públicos.

Aliás, toda a torcida do Flamengo sabe quem deu causa a esse estado de coisas (ipojuca Pontes – Alerta Total – www.alertatotal.net). Quem conhece um pouco de investigação, sabe que seria muito fácil descobrir quem são os vândalos encapuzados. Bastaria colocar junto a essas manifestações desordeiras, policiais infiltrados e, em 24 horas, todos seriam identificados, e, por certo, denunciariam amando de quem estão agindo dessa forma.

O lamentável episódio envolvendo um coronel da PM de São Paulo dá a dimensão do abuso e arrogância dessas hordas. Aqui, em Porto Alegre, ao que se sabe, vários componentes dessas gangues fizeram uma parada na frente da moradia do prefeito e ali danificaram parte do prédio e a nossa PM, presente, nada fez para contê-los como era obrigação fazer conforme art. 144, parágrafos 5º e 6º da Constituição Federal. Assim não poderíamos terminar esse artigo sem a expressão ditada por russo: “Que país é esse.”.

CONTRIBUIÇÃO PREVIDENCIÁRIA E RECOLHIMENTO

MirELE ALvES BrAz Advogada OAB/rS 47.717 rua ramiro Barcelos, 1517, sla. 211 Bairro rio Branco, Porto Alegre/rS CEP. 90035006 Fone/Fax: (51) 3224.4887 (51) 8405.1999 contato@mabadvogados.com.br mabadvogados.com

O recolhimento da contribuição previdenciária de obrigação do empresário empregador tem sido fator recorrente de problemas não apenas tributários, como criminais. Se dúvidas haviam quanto ao enquadramento do não repasse, no crime de apropriação indébita, a Lei n 9983 de 2000, alterando o Código Penal, dirimiu quaisquer dúvidas criando o dispositivo com previsão expressa para a conduta.

beneficiando-se da dificuldade alheia. Neste contexto, vale ressaltar que única maneira de afastar a punibilidade é a confissão e pagamento e confiantes nesta possibilidade, muitos contadores têm orientado seus clientes ao não recolhimento para evitar o fechamento negativo das contas de empresas deficitárias-contam com a possibilidade de parcelamento futuro.

Ainda assim, muito se debateu quanto à necessidade de comprovação de dolo específico; ou seja, demonstração clara da intenção do empresário em deixar de efetuar o repasse. Ocorre que em janeiro de 2014, o Superior tribunal de Justiça também definiu de maneira clara a conduta ao dispensar a intenção-dolo para enquadramento legal. Em síntese: ao deixar de recolher a contribuição previdenciária, o empresário será sujeito ativo do crime em tela.

Ocorre que, igualmente, por decisão do Superior Tribunal de Justiça, em matéria de repercussão geral, tal confissão-arrependimento eficaz somente terá validade se efetuado em momento anterior à denúncia criminal pelo Ministério Público.

Considerando a gravidade da questão e o impacto financeiro no caixa da empresa recomenda-se a consulta a profissional regularmente habilitado junto a Ordem dos Advogados do Brasil a fim de verificar eventuais autuações pela receita Federal, impugná-las, se for o caso, por excesso na multa-confisco; mas, principalmente, avaliar o estágio em que se encontram eventuais dívidas e evitar uma condenação criminal.

Como tenho alertado; assim como surgem os problemas, na mesma proporção surgem as soluções milagrosas: são os vendedores de soluções fáceis sob a alcunha de reengenharia tributária e que tendem somente a protelar o dano ou agravá-lo,

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Foto: Divulgação

A MEDICINA NO BRASIL TEM CURA? A evidente falta de médicos tem feito clínicas disputarem estudantes já em seu último ano de faculdade!

Ainda impactado pela alegria de ter formado uma filha médica, no dezembro passado, de outra parte, inúmeras questões a mim foram desnudadas a partir dessa que foi para mim uma efemérides. Primeiramente, surpreendeu-me que os alunos como um todo, em seu último período escolar, já são disputados por Clínicas, Prontos Socorros e afins, onde recebem propostas financeiras significativas e irrecusáveis para adentrarem na vida profissional. E mais, recebem telefonemas insistentes para aceleração de sua documentação e iniciam a sua atividade profissional laboral já no dia seguinte ao recebimento da sua Carteira Profissional de Médico, sinalizando a necessidade e a premência do setor. Ainda nessa linha, já havia me chamado atenção no ato de colação de grau, por tratar-se de uma faculdade privada, que grande parte dos formandos são filhos de médicos e alguns até netos de profissionais da área.

Trago o tema a reflexão dos nossos leitores, pois travou-se uma grande discussao nesse País, sobre a necessidade da vinda dos Médicos Cubanos para laborar em nosso País bem como a oportunidade de trazê-los. Eximindo-me de entrar no mérito da questão atinente a habilitação do profissional cubano, pois como sabem, a minha área é a jurídica, uma questão ressalta como imperativa e incontroversa: evidencia-se uma enorme defasagem em

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número de médicos por habitantes e, para nossa surpresa, não é só nos locais distantes desse País.

Penso que começo a adentrar no cerne do problema. A questão “médicos” é política pública, e como tal deve ser enfrentada pelo Estado.

Dessa forma, não há como deixarmos de reconhecer a necessidade de novas Faculdades Públicas de Medicina! Ainda que me sensibilizem os receios trazidos pelo CREMERS quanto a “proliferação” de faculdades e consequentemnte, a queda de qualidade das mesmas, a OAB-ORDEM DOS ADVOGADOS DO BRASIL, indicou o caminho a ser seguido.

Como é de conhecimento de todos, há um proveitoso exame de habilitação para ingresso na Ordem que resta por estimular a seriedade já ao longo do curso ou buscar complementação acadêmica ao final deste, para então estar habilitado, não só para passar no exame mas para a árdua missão de advogar.

Portanto, a reflexão que persiste e divido com os que me dão o privilégio da leitura: nos sentiríamos mais seguros, ainda que com mais faculdades públicas de medicina, mas atendidos por uma população de médicos habilitados através de um exame de capacitação, coordenados pelo Conselho destes ou de médicos importados de quem não lhes é exigido nem a “revalidação” para o exercício da medicina no Brasil.

AIRTON RUSCHEL

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coquetel serra

Julio Menezes Jr.

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Personalidades de Caxias do Sul, região e Porto Alegre estiveram reunidos para celebrar a chegada da South Star à Serra, no dia 31 de outubro. O coquetel aconteceu na Galeria de Arte Fábio Balen e Mara Zanata embarcou com força total na área da comunicação como a porta-voz do veículo. A publicação teve na capa a holandesa Desiree Balen.

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1. Fábio Balen, Desiree Balen e Sérgio Ramos 2. Gabrielle Debastiani, Giovana Crosa e Karina Furlin 3. Sidnei Staudt, Mara Zanatta, Marcus Mocelin e Cláudia de Lucena 4. Daiane de Toni e Rodolfo Paim 5. Fernanda Frigeri Martins e Max Nora 6. Fabio Centenaro e Karina Dutra 7. Beto Cadorin e Marcondes Tavares 8. Calu Martine e Carla Carlin 9. Rafaela Deluchi e Debora Tolentino 10. Ricardo Silveira e Leonardo Barbieri

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11. Bia Berdi 12. Caroline e Claudio Campos com Felipe Johann 13. Roberta Matanna 14. Melissa Bueno e Graziela Bettiato 15. Jéssica De Carli e Felipe Gargioni Azevedo 16. Leonardo Mainster e Roberta Vaccari 17. Dj Léo Z 18. Melissa Guerra e Rubens Simões 19. Daniela Scheidt e Lulu Alberti 20. Jaqueline e José Francisco Balen 21. Gisiane Fiuza

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circuito serra

Fotos: Luiz Chaves

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TAIYO SUSHI BAR Apreciar a beleza e o sabor da culinária oriental em um ambiente aconchegante é a proposta do Taiyo Sushi Bar, espaço gastronômico que inaugurou em Caxias do Sul, no dia 05 de novembro, na Rua Matteo Gianella, 1417. Apostando no potencial da cidade e com experiência de 10 anos na área gastronômica, os irmãos e empresários Vinicius e Marisa Canello são os idealizadores do restaurante.

Localizado em uma área privilegiada de Caxias, o Taiyo Sushi Bar vem para aprimorar o roteiro gastronômico da Serra gaúcha.

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1. Vinicius e Marisa Canello 2. Aldo Zat e Carmen Lucia Soares Zat 3. Camila Winkler e Diogo Santos 4. Felipe Gremelmaier e Greice Demoliner Tedesco 5. Felipe Meletti 6. Heitor Tafarel e Ediane Barcaro 7. Ilda Pegoraro Fedrizzi e Gilberto Fedrizzi 8. Juliana Formolo e Patrick Piccoli 9. Karen Panizzon e Líssia Heinen 10. Raquel Fabiane Becker e Eliane Canello

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Fotos: Julio Menezes Jr.

SABORES franqueados e colaboradores de todo o Brasil participem de treinamentos, e ainda é um laboratório experimental de desenvolvimento de novos recheios, produtos e padrão visual da rede. O projeto, assinado pela arquiteta Alessandra Mosna, tem 130 m², 55 lugares e sistema delivery integrado.

A rede Croasonho inaugurou durante badalado coquetel. A nova loja conceito, em Caxias do Sul, fica no Shopping San Pelegrino.

Além de oferecer um cardápio variado, com mais de 40 opções de Croasonhos e acompanhamentos, a loja, administrada por Eduardo Silva e Gustavo Susin, serve de ponto de encontro para que 1

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8 1. Marcelo Rodrigues, Guilherme Mariani, Walter Dal Zotto Jr. e Rudimar Salvador 2. Eduardo Silva, Cristina Cemin, Ana Paula Guerra Angonese e Gustavo Susin 3. Cristina Gasparetto Tronca e Marcos Tronca 4. André Hanquet e Regina Severo 5. Alessandra Mosna e Alexandro Lima 6. Luciano Bulla e Patrícia Prataviera 7. Carla Tomaz 8. Maicom Arenhardt e Sergio Branchi 9. Fabrício Fabris e Fernanda Fabris 10. Mia Stark e Andres Andrade

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Fotos: Samantha Hunoff

MDBF 2013

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A 6ª edição do Mississippi Delta Blues Festival foi realizada com sucesso de 21 a 23 de novembro, no Largo da Estação Férrea, em Caxias do Sul. A mega infraestrutura contou com cinco palcos, além de praça de alimentação, banheiros e estandes com souvenirs e surpresas para os “blueseiros” de plantão.

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1. Toyo Bagoso 2. Caroline Tavares e Maurício Cescon 3. Rafael Vanni e Cristine Marques 4. Guido João Perottoni e Kamila Marina Bazzo 5. Gustavo Gomes 6. Mathias Farina e Isadora Rihl Fascin 7. Carolina Kurmann e Alexandre Buzanelo 8. Rodolfo Bellato e Vitoria Michelin 9. Éder Braz e Gisele Garcez 10. Gabriel Sgarbi e Rafaela Deluchi

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Fotos: Bravence

ALIANÇA A cantora e fisioterapeuta Bruna Luciano Balbinot e o cirurgião dentista Alex Vettori Nogueiraesbanjaram alegria e amor entre o altar da Igreja São Pelegrino e os salões do hotel InterCity Caxias do Sul, no dia 07 de dezembro.

O jovem casal recepcionou mais de 350 convidados ao som do quarteto All Jazzeira e do saxofonista Adão Léo, numa recepção, assinada por Paula Suzuki, com decoração by Fernanda Silvestri.

Amigo dos noivos, o DJ Edgar Branco animou a noite.

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1. Alex Vettori Nogueira e Bruna Luciano Balbinot 2. Nelson e Cristina D’Arrigo 3. Airton Nogueira e Marilda Vettori 4. Camila Poli e Carlos Balbinot 5. Daniel Giovanardi D’Arrigo, Arthur Balbinot e Diego Giovanardi D’Arrigo Fotos: Marina Granzotto

REFLEXOS A administradora Patrícia Boff e o marchand e designer Ronald Bulhões da Costa, linhas de frente da Bulhões da Costa, foram anfitriõesdo coquetele que aconteceu dia 11 de novembro, no ateliê-boutique da grife, em Caxias do Sul. A comemoração foi em homenagem à primeira década de fundação do empreendimento que atua na indústria moveleira com inovação nas peças em vidro, espelho, madeira e inox.

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1. Ronald Bulhões da Costa e Patrícia Boff 2. Daniela Timmers e Silvana Furlin 3. Luiz Carlos e Simone Ferronatto 4. Rovena Schumacher e Fernando Machado 5. Gustavo Wisintainer e Marcele Muraro 6. Leila Frare e Rafaela Ruaro De Meneghi Fotos: Luiz Chaves

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Fotos: Julio Menezes Jr.

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BENFEITORIAS

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Com o objetivo de promover a inclusão social por meio de ações aliadas à assistência social, saúde, cultura e justiça do trabalho, o Instituto Fonte de Apoio realizou, no dia 06 de dezembro, o 4º Happy Hour Solidário.Os fundos foram arrecadados por meio de leilões de peças da artista plástica Mari Berton. Durante o evento, ainda aconteceu a troca da presidência do Instituto, assumida por Rodolfo Paim.

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1. Bebel Mattana e Rodolfo Paim 2. Gabrielle Debastiani, Giovana Crosa, Karina Furlin, Mari Berton e Neiva Theisen 3. Mara Zanatta 4. Juliana Pulita 5. Ana paula Almeida 6. Sophie Zanatta Grivot de Carvalho

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Fotos: Guilherme Jordani

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TENDÊNCIAS No dia 16 de dezembro, em um café da manhã ambientado na conceituada loja de móveis Dell Anno, Caxias do Sul, a entidade, presidida pela empresária Elvida Scherer, comemorou o Dia do Arquiteto.

O encontro, organizado por Sandra Rigo, reuniu expressivo grupo de profissionais da área. Na ocasião, Mirelle Zanotto discorreu sobre as tendências do mercado de luxo. Foram anfitriões, ao lado da presidente, os diretores da entidade, Romeu Rossato e Diego Borges Santo.

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1. Elvida Scherer e Júlio Cesar Pinto 2. André Bressiani e Volmir Tamagno 3. Diego Borges Santo e Taiana Castro 4. Karine Furlanetto e Lucas Marcon 5. Leticia Athayde e Klaudia Vendrame 6. Patrícia Mugnol e Cátia Giachelim 7. Paula Fontana e Cristina Mioranza 8. Mirelle Zanotto e Adriane Karkow 9. Christiane Guarese e Caroline Formentini 10. Érika Bortolini e Gabriela Meletti

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Fotos: Berenice Stallivieri, Alesi Ditadi e Marcus Melo

Nella Pietra

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Criada em 2002, em Caxias do Sul, a rede Nella Pietra conta com unidades próprias e franquias gaúchas por todo estado. Entre as melhores e maiores redes de pizzarias do Rio Grande do Sul, é pioneira em servir pizzas na pedra, com característica artesanal em forno à lenha, além de reunir: ingredientes de qualidade, Carta de Vinhos exclusiva, Cerveja artesanal tipo Belgian Ale e um ambiente que garante conforto e bem estar. Acesse: nellapietra.com.br.

1. Rodolfo Terme, Luciano Schaidhaver e Marcus Gazzola 2. Andrei e Fabio Centenaro 3. Fabio Centenaro, Rudinei Panizzi e Gabriela Zenatto Jornada 4. Simone Vergani, Caroline Rechuche, Rachelle Morés, Franciele Triaca e Carolina Veber Toscan 5. Gilberto e Maria Cristina Durante 6. Cezar e Jaqueline Getelina 7. Gláucia Teston Davi e Débora Dutra 8. Rachelle Morés e Sandro Girotto 9. Gilmar Gianni, Daiane De Toni e João Paulo Boeno Pagno 10. Fabio Centenaro, Karina Dutra, Ernani Lange e Aline Lange 11. Fabio Centenaro, Karina Dutra e Miltinho Talaveira

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lo e p m é b eça tam

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Croasonho Caxias do Sul Centro

Croasonho Caxias do Sul Shopping Iguatemi

Croasonho Caxias do Sul Shopping San Pelegrino

Rua os 18 do Forte, 1815, sala 2

RSC 453, 2780, Km 3,5, sala 304/5

Av. Rio Branco. 425, loja 225/226

(54) 3538.9998

(54) 3021.5442

(54) 3021.6595

Croasonho Porto Alegre Moinhos de Vento Rua 24 de Outubro, 579

(51) 3024.2824

Croasonho Porto Alegre Centro

Croasonho Porto Alegre Menino Deus

Croasonho Porto Alegre Barra Shopping Sul

Rua das Andradas, 1230

Av. Getúlio Vargas, 1010

Av. Diário de Notícias, 300, loja 1087

(51) 3062.2064

(51) 3029.7111

(51) 3232.3253

Croasonho Porto Alegre Boa Vista

Croasonho Porto Alegre Shopping Total

Rua General Iba Mesquita Ilha Moreira, 305, loja 201

Av. Cristovão Colombo, 545 loja A 2515

(51) 3072.5079

(51) 3018.7915 /CroasonhoBrasil

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