Любимые цветы. Сад. Огород. Ферма №2 2015 by Sovetchitsa 2013

интересный журнал для души

подписной индекс

37733

Сад Огород Ферма любимые цветы



№ 2 (72)



февраль 2015

www.данюк.com

НОВИНКА! том! Поделитесь своим опы

И получите гривен за каждое о! опубликованное письм

Соль и сахар на даче

Чудофасолька Приручите капризный рододендрон

Виноград на стене

Восток в вашей теплице: шиитаке

главный комнатный кактус

Иллюстрированные советы, идеи, секреты со всей Украины!

Лунный календарь садовых и огородных работ на февраль ...................4 Выращиваем баклажаны!...................................6 «Любимые цветы» Регистрационное свидетельство КВ 17946-6796 ПР, выданное Министерством юстиции УКРАИНЫ 22.06.2011 года. Учредитель: Данюк А. А. Издатель: Данюк Я. В. Оригинал-макет: ФЛП Саенко А. В. Гл. редактор: Иванец Л. И. Ответственная за выпуск издания: Иванец Л. И. А/я 11767, Данюк В. А. г. Харьков, 61001, Украина. тел.: (063) 625-86-36, e-mail: gazeta@tnc.com.ua Издательский проект «Любимые цветы» охраняется ЗАКОНОМ УКРАИНЫ «Об авторском праве и смежных правах». © Перепечатка материалов только с разрешения редакции. Ответственность за достоверность информации несут авторы и рекламодатели. Заказ брошюры оптом по e-mail: pblack80@mail.ru Размещение рекламы +38(044) 22-16-007, +38(057) 754-84-82, +38(093) 77-222-92 , +38 (063) 972-90-90. e-mail: adv7@danyuk.name, adv@danyuk.name Цена свободная. Номер подписан в печать 26.12.2014 г. Изготовлено: Данюк Я. В., тел. (057) 754-84-82 Наряд-заказ № ЛЦ-0002 Тираж: 66 711 экз. www.данюк.com

Соль и сахар на даче.............................................8 Февраль – начало новой жизни....................10 Чудо-фасолька......................................................12 Восток в вашей теплице: шиитаке ..............14 Паразиты у животных........................................16 Если зима будет суровой.................................18 Аптека вылечит ваш огород...........................19 Как правильно выбрать и купить семена....................................................20 Виноград на стене...............................................22 Главный комнатный кактус.............................24 Садовод – садоводу............................................26 Выбираем семена!...............................................28 Приручите капризный рододендрон.........................................................30

лунный календарь садовых

февраля

Луна в Раке

Займитесь омоложением кустарников и плодовых деревьев.

Луна в Весах

Внесите удобрения и подкормку в рассаду и растения, растущие дома.

февраля

Луна во Льве

Не рекомендуется проводить какие‑либо работы по уходу за растениями.

Луна в Весах

Следует делать внекорневые подкормки органическими удобрениями.

Луна в Стрельце

февраля

Луна в Рыбах

февраля

Лучше заняться посевом семян для рассады.

Благоприятны посадка и пересадка цветов.

Луна в Близнецах Хороший день для посадки растений.

Луна в Раке

День благоприятен для проращивания семян.

Любимые цветы

Луна в Стрельце

День благоприятен для борьбы с вредителями и болезнями.

Луна в Рыбах

Семена, посаженные в этот день на рассаду, дадут хорошие ростки.

Луна в Близнецах Удачный момент для посева многолетних цветов.

февраля

Луна во Льве

Растения, посеянные и посаженные в эти дни, приобретают выносливость.

Луна в Весах

День полезен для проведения стратификации семян.

февраля

Луна в Козероге

Необходимо определиться со схемами посева и посадки овощных культур.

Луна в Овне

Посвятите день подготовке к дальнейшей посадке семян однолетних цветов.

Луна в Раке

Подготовьте садовый инвентарь для рыхления и прополки почвы.

и огородных работ на февраль

февраля

Луна во Льве

Можно заняться внесением жидких удобрений под комнатные цветы.

февраля

Луна в Деве

Самое подходящее время для работы с землей (рыхления поч вы).

февраля

Луна в Козероге

февраля

Луна в Овне

февраля

Луна в Скорпионе

Можно провести полив рассады, комнатных цветов и выгоночных овощных культур.

В этот день займитесь пересадкой комнатных растений.

Не рекомендуется замачивать семена.

Луна в Скорпионе

День хорош и для принятия мер по уничтожению сорняков.

Луна в Водолее

В этот день можно подготовить грунт и семена для рассады.

Луна в Тельце

Хороший день для работы на приусадебном участке.

февраля

Луна в Деве

Не рекомендуется проведение посадок и пересадок комнатных растений.

февраля

Луна в Стрельце

Посвятите день ревизии семян.

Луна в Водолее

Не следует поливать и подкармливать растения.

Луна в Тельце

Неблагоприятный период для пересадки растений.

«Готовим вкусно»: вкусняшки для вашего счастья! цена подписки – всего 3.50 грн в месяц

выписывайте у своего почтальона

Подписной и н д е к с

06721

Старый добрый журнал в новом удобном формате Любимые цветы

календарьваш цветовода огород

Выращиваем баклажаны! Баклажан – один из любимых овощей огородников. Однако собрать хороший урожай синеньких не так-то просто. Если на кусте вырастает всего лишь два, пусть и крупных, плода, то не лучше ли покупать баклажаны на рынке?

Итак, как же вырастить хороший урожай баклажан? Для этого важно получить качественную рассаду. Оптимальный срок выращивания рассады до высадки на постоянное место не должен превышать 55–60 дней. Если рассаду баклажан высаживать на теплую грядку в начале мая, то сеять семена следует в конце февраля или даже в первых числах марта. Семена баклажан тоже имеют большое значение для будущего урожая. К их подбору надо подходить серьезно. Здесь можно посоветовать следующие сорта: Клоринда – новый среднеранний суперпродуктивный гибрид с продолжительным периодом плодоношения. Растение среднерослое (высота 0,9–1,0 м), с короткими междоузлиями. Превосходная завязываемость плодов и толерантность к холоду. Плоды овальные, размером 12×25 см, массой до 1,5 кг, с очень привлекательной темно-фиолетовой окраской, очень однородные, высокого качества. На кусте бывает 6–8 плодов. Мякоть у них белоснежная, не темнеющая, семена в плодах практически отсутствуют. Бибо F1 – суперранний, невероятно 6

Любимые цветы

урожайный и устойчивый к заболеваниям гибрид. Растение открытого типа, с короткими междоузлиями, что гарантирует обилие завязей. На кусте бывает 15 и больше выровненных по размеру овально-конических плодов, масса которых 400–500 г. Поверхность гладкая, блестящая, белоснежно-белая. Мякоть плотная, белая, отличного качества и вкуса. Идеально подходит для домашней кулинарии. Премьер – новый раннеспелый сорт отечественной селекции. Период от всходов до технической спелости 105–112 дней. Плоды овально-цилиндрические, гладкие, массой 350–400 г, красивой лиловой окраски. Мякоть плода белая, плотная, без горечи. Вкусовые качества высокие. Сорт высокоурожайный, его можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте. Почва для выращивания рассады баклажан не должна содержать инфекций, поэтому огородную землю использовать не рекомендуется. Лучше приготовить смесь из торфа (75%) и опилок (25%). Вместо опилок можно взять вермикулит, перлит или простой песок. Если торф кислый, то его надо нейтрализовать известью. В смесь добавляются комплексные ми-

неральные удобрения с микроэлементами. Для этого 2 ст. ложки удобрения надо растворить в 3 л воды и этим раствором пролить приготовленные емкости для посадки семян баклажан. Можно добавлять и простые удобрения, такие как аммиачная селитра, суперфосфат, сернокислый калий, но тогда субстрат получается неоднородным. Если рассаду баклажан выращивать в ящиках, то даже при самой осторожной пикировке сеянцев часть корней теряется. Поэтому лучше готовить рассаду в горшочках сначала диаметром 4–5 см. Почву в них уплотнять не следует, иначе в ней будет мало кислорода и сеянцы будут плохо расти. Семена баклажан надо класть в центр емкости, слегка увлажнить чистой водой, засыпать субстратом слоем 5–7 мм и накрыть пленкой. Оптимальная температура для проращивания семян – 24–25°. После появления всходов, рассаду баклажан надо перенести на самое светлое место, т. к. при плохой освещенности и высокой температуре сеянцы сильно вытягиваются. Когда отрастет настоящий лист, рассаду баклажан надо пересадить в горшки диаметром 10–12 см, обязательно притенив на 1–2 дня для более

быстрого укоренения. Если все же приходится сеять баклажаны в ящиках, то следует вовремя провести пикировку сеянцев. Почву предварительно надо хорошо увлажнить на всю глубину. Для пикировки баклажан следует отбирать только хорошо развитые сильные сеянцы. Поврежденные и с кривыми семядолями надо выбраковывать – они не дадут высокого урожая. Сеянец следует держать не за стебель, а за лист и стараться сохранить почву на корешках, осторожно подкапывая растение. Пикировка баклажан – тоже важный этап в получении богатого урожая. Поливать рассаду баклажан лучше не чистой отстоянной водой, а раствором удобрений комнатной температуры. Сеянцы до и после пикировки по мере надобности можно поливать раствором калиевой и кальциевой селитры (по 1 ч. ложке на 1 л воды). В ходе выращивания рассады баклажан почву переувлажнять не следует. Избыток влаги вначале стимулирует рост растений, а затем вызывает гибель их корней. Сильное подсушивание рассады, в свою очередь, также ведет к гибели активной части корней. Первое время листья у баклажана развиваются очень медленно, зато идет наращивание корневой системы. Рассада не будет вытягиваться, если горшочки расставлять так, чтобы листья соседних растений не перекрывали друг друга. Оптимальной считается рассада баклажан, у которой 10 настоящих листьев. Высаживать рассаду баклажан на грядки следует в период, когда минует угроза возвратных заморозков, а земля прогреется до 20°. Любимые цветы

на заметку

Соль и сахар на даче

Без этих двух наипростейших продуктовых представителей на дачной кухне не обойтись. Без соли и сахара не сварить вкусные блюда – супы, второе, десерты, компот. Без них консервация продуктов на зиму не представляется возможной. Но не каждый дачник, садовод-любитель, огородник знает, что кроме как в питании соль и сахар могут использоваться как удобрение или ядохимикаты. Между прочим, подобными функциями обладают другие пищевые продукты, такие как чеснок, кефир, горчица и многие другие. Но здесь мы поговорим о возможностях использования сахара и соли, так сказать, не по назначению.

Применение соли на огороде и в саду Помидоры достаточно часто болеют фитофторозом. Бороться с этим заболеванием трудно, практически невозможно, потому огородники стараются при первых признаках фитофтороза на томатах, ускорить созревание плодов на кустах. Обычно для этого подкармливают растения смесью калия и фосфора. А ведь можно обойтись и другим средством попроще – солевым раствором. Понадобится 100 граммов поваренной соли на 1 литр воды. Соль хорошо размешать в воде и опрыскать раствором зеленую часть томатов. От крепкого солевого раствора зелень пожелтеет, опадет, расти перестанет и все силы растение направит на созревание плода. Мало того, соленый раствор в таком случае не только дает возможность плодам скорее созревать, но и защитит растение от дальнейшего распространения по нему заболевания. 8

Любимые цветы

При плохом развитии свеклы также помогает поваренная соль. Если заметили, что свекла совсем маленькая, не растет вширь, на вкус совсем несладкая, растворите в одном ведре воды 50 граммов соли. Этот раствор будет качественной подкормкой для корнеплодов. Правда подкармливать им свеклу нужно в начале июня и только при появлении нескольких листьев свеклы на растении. Лейте раствор соли не под корень свеклы, а сделайте не-

далеко от ее ряда бороздку (примерно на расстоянии 10 см), в нее и нужно проливать раствор. Чтобы улучшить состояние садовых деревьев, способствовать обильному плодоношению, лучшему состоянию плодов при созревании – в весенний период, пока не сошел снег, следует провести солевую обработку деревьев и кустарников. Для этого поваренную соль нужно насыпать в приствольные круги деревьев. Если гниет лук – виновата в этой проблеме луковая муха. Если только заметите, что перья лука пожелтели – обработайте грядку с луком поваренной солью из расчета 1 кг соли на 10 кв. м. грунта. Затем нужно пролить места обработки водой, чтобы соль достигла корневой системы растений и растворилась в грунте.

Применение сахара на огороде и в саду Если в саду или на огороде появилась бабочка-капустница, с ней нужно срочно бороться, так как это вредное насекомое способно уничтожить на корню весь урожай. Для того, чтобы ее уничтожить нужно сделать для бабочки приманку. В качестве приманки будет служить густой сахарный сироп. Его нужно разлить по блюдам, бросить в них же немного дрожжей. Блюдца следует поставить на огороде, в саду, то есть там, где была замечена бабочка. Расставляют приманки на высоких подставках, чтобы бабочка учуяла своеобразный аромат брожения продукта. Бабочки слетаются на такие приманки, как мухи на мед и соответственно увязывают крыльями и лапками в густом сиропе, не имея возможности улететь.

Осы доставляют массу неприятностей для работающих огородников. Для них можно так же, как для капустниц, подготовить сладкую ловушку. Для этого сахар в равных пропорциях растворяют в воде, разливают сироп по блюдцам и ставят их в местах скопления ос или возле мест их постоянного обитания. Действие сиропа такое же, как и в рецепте выше. Чтобы продлить свежесть срезанных в саду растений, цветов, следует размешать в литре воды 2–3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки уксуса и поставить в получившийся раствор букет. Простимулировать развитие корневой системы растений можно следующим способом. В емкость 3–5 литра нужно налить 2 литра горячей воды. Туда же добавить щепоть дрожжей и столовую ложку сахара. Перемешайте содержимое, поставьте емкость (лучше всего использовать трехили пятилитровую стеклянную банку) в теплое место на неделю, чтобы оно там хорошо перебродило. Затем 200 мл такого готового дрожжевого раствора нужно растворить в 10 литрах воды и подкармливать раствором растения на огороде. Любимые цветы

комнатные растения

ФЕВРАЛЬ – НАЧАЛО НОВОЙ ЖИЗНИ

Половина зимы позади, как говорят в народе, “весной пахнет”. Самое время уделить внимание комнатным растениям, которые скоро выйдут из состояния покоя и продолжат свое развитие. Первостепенным должно быть соблюдение гигиены и чистоты ваших питомцев. Влажной губкой очистите от пыли листья (с опушенных листьев пыль снимают кисточкой), удалите желтые, больные и сухие, вымойте подставки и горшки, протрите подоконники. Закрывайте горшок с землей пленкой, если решите купать «спящее» растение, это убережет его от чрезмерного полива. Не забудьте, что в феврале домашние цветы поливают только тогда, когда верхний слой земли в горшке подсохнет. При этом лучше использовать мягкую воду без вредных примесей. Отличным средством для смягчения воды является верховой торф (10 г на 1 л воды). Поместите

его в полотняный мешочек перед тем как добавить в воду, после чего дайте настояться пару часов. Стебли периодически можно обмывать водой с небольшим количеством разведенного хозяйственного мыла. Ежедневно проветривайте помещения, особенно в солнечные дни, избегая сквозняков, которые опасны для многих растений. Вреден также теплый сухой воздух, идущий от батарей. Влажность воздуха повышают, опрыскивая растения, устанавливая емкости с сырым песком или мхом. Подкармливать удобрением цветущие растения необходимо 1 раз в месяц, а образующие бутоны или те, которые еще не

Внимание! Научно доказано, что слишком холодная вода при поливе тормозит рост корней. Особенно чувствительны к ней растения в глиняных горшках, стоящие на сквозняке (в горшках из пластмассы корни растений охлаждаются не так быстро). Поэтому используйте для полива только прогретую воду. Но учтите, что цикламены поливают прохладной водой из поддона и вместе с азалиями содержат в прохладном, светлом месте. 10

Любимые цветы

полностью расцвели, 2 раза в месяц, с периодичностью 10– 15 дней. Обрежьте растения, закончившие цвести. У пуансетии и абутилона побеги обрезаются наполовину, у пассифлоры удаляются все побеги, как отцветшие, так и невызревшие. А у герани и фуксии необходимо обрезать все слабые побеги и верхушки стеблей, что послужит стимулятором для образования новых молодых ветвей. Также в это время можно заняться черенкованием араукарии, шелферы, афеландры, кодиеума, кроссандры, османтуса, стеванотиса, рафиолеписа. Для того чтобы черенки этих растений укоренились, используйте почвенный подогрев. В феврале обязательного черенкования требуют жасмин самбак, бегонии, гортензии, клеродендрумы, а на рассаду высеваются бегония вечноцветущая, бальзамин Уоллера, пеларгония зональная.

Маленькие хитрости Посеять слишком мелкие семена бегонии поможет снег. На легкий субстрат, состоящий из песка и листовой земли в соотношении 1:3, положите снег слоем до одного сантиметра и слегка примните, семена цветов равномерно расположите сверху. В дальнейшем снег начнет таять и втянет семена в субстрат. Емкость с сеянцами необходимо поместить в прозрачный полиэтиленовый пакет и держать в светлом помещении, но не под прямыми солнечными лучами, при этом пленка не должна касаться грунта.

Сеем цветы на рассаду В январе-феврале самое время провести ревизию хранящихся у вас семян цветочных культур. Рассортируйте семена на те, у которых длительный период вегетации, чтобы начинать выращивать из них рассаду, и те, которые можно посеять позже – в марте-апреле. Если вы решили сеять в январе-феврале, помните, что большинству семян после прорастания необходимо большое количество света. От недостатка света

растения вытягиваются, а это чревато болезнями рассады. Помогут лампы дневного света, фито-лампы или натриевые лампы. Их необходимо распо-

лагать как можно ближе к растениям, но так, чтобы посевы не перегревались. Вегетация – время, необходимое для развития растения: для однолетнего – от посадки (прорастания семян) до созревания семени (уборки урожая); для многолетнего – от всходов или набухания почки до созревания семени (уборки урожая). Любимые цветы

огород на подоконнике

Чудо-фасолька По величине мировой посевной площади фасоль уступает только сое – бесспорному лидеру среди пищевых культур.

Ф а с о л ь имеет один довольно существенный недостаток – она теплолюбива. Семена фасоли прорастают лишь тогда, когда почва на глубине посева (примерно 7 см) прогреется до температуры 12°С. Всходы не выносят заморозков. Взрослые растения выносят только кратковременные заморозки (не ниже –3°С), поэтому фасоль лучше всего выращивать в теплице, поскольку оптимальная температура для роста и развития – 28–32 °С. А чем отличается теплица от застекленной лоджии? Да ничем. Располагать растения надо вдоль стенки, чтобы фасоль не затеняла другие растения. Есть высокорослые вьющиеся сорта, бывают и низкорослые сорта в виде компактных кустиков высотой всего 60–80 см. Они так и называются – кустовые. Кустовые сорта более скороспелые, что важно в нашем ре12

Любимые цветы

гионе. Вьющуюся фасоль надо подвязывать к шпалере, а кустовую достаточно подвязать к палкам высотой 50–60 см. Вьющаяся и кустовая фасоли бывают лущильными и спаржевыми. Лущильные сорта, предназначенные для получения зерна, имеют плотный пергаментный слой в створках стручков. Их собирают в стадии полной спелости, связывают в снопики, досушивают, лущат и хранят полученное зерно в сухих помещениях. Конечно, смешно выращивать в небольшом помещении фасоль ради зерна. Ее и на 6 сотках разводить не следует – мало места, а урожай составит всего 1/2 кг. Другое дело – спаржевая (сахарная) фасоль. Она не имеет пергаментного слоя в створках стручков. Стручки такой фасоли употребляют вместе с недоразвитыми зернами в зеленом виде. Из фасоли готовят самые разно образные питательные блюда. Консервируют как стручковую (спаржевую), так и зерновую фасоль. В последнее время фасоль получила особенно широкое применение в качестве заменителя мяса, в том числе в колбасной промышленности. Предупреждаю садоводов о том,

что не следует употреблять в пищу сорта американского и китайского происхождения, так как все они имеют искусственно измененную генетику. Здоровым людям блюда из фасоли полезны, но больным подагрой они противопоказаны. Зерна фасоли варят не менее 3 часов либо предварительно замачивают в воде на ночь, а затем варят не менее часа. У зерен фасоли твердая оболочка, поэтому она плохо прорастает из сухих зерен. Замачивать перед посевом их не рекомендуется, поскольку в нашем регионе замоченные семена могут просто сгнить в холодной почве. Лучше поступить следующим образом. Перед самым посевом надо залить семена очень горячей водой (70 °С), после чего сразу же сеять. Остатки горячей воды нужно вылить на почву с посеянной фасолью. Можно также хорошо пролить почву перед посевом очень горячей водой (не менее 50–60 °С) и сразу же высевать семена в еще горячую почву. На лоджии или балконе (конечно, они должны быть застеклены) фасоль высевают в начале мая. Если вы хотите вырастить ее на подоконнике в комнате, то можно высевать в посевные ящики (контейнеры для цветов) в начале – середине марта. Фасоль не переносит кислой почвы. Почва должна быть слегка щелочная, то есть рН = 6–6,5, поэтому перед посадкой в почву надо внести раскислитель. Лучше всего использовать доломит или мел (по стакану на ведро почвы), в крайнем случае – золу (литро-

вая банка на ведро торфа). Место посадки должно хорошо освещаться солнцем. В тени фасоль расти не будет, значит, в квартире ей потребуется подсветка. Фасоль надо сеять на глубину 5–7 см. Можно высевать растения в один ряд на расстоянии 8–10 см друг от друга. Обычно ряды располагают на расстоянии 20–30 см. Сеют фасоль и квадратно-гнездовым способом (то есть кладут в одну лунку 3–4 зерна), располагая лунки по схеме 40x40 см. Фасоль плохо переносит переувлажнение почвы, поэтому следует делать умеренные, но регулярные поливы с момента появления всходов до появления второй пары настоящих листьев. Затем поливы следует прекратить до фазы цветения. С момента цветения поливы возобновляют.

Любимые цветы

советы читателей

восток в вашей теплице:

Шиитаке

Этот гриб не только вкусный и питательный, но и целебный. Он содержит полисахарид лентинан, который помогает уничтожать нетипичные клетки при онкологических заболеваниях. К тому же при его применении легче и эффективнее проходит лечение химиотерапией. А еще он снижает уровень холестерина и повышает иммунитет к простудным заболеваниям. На родине гриба, в Японии и Китае, шиитаке (лентиус съедобный) сажают на древесину дуба, граба, а также каштана городчатого. Материал деревьев заготавливают до распускания почек или через месяц после опадения листьев: в древесине в это время накапливается больше всего доступных для гриба углеводов и с ней плотно соединена кора, поэтому вероятность заражения плесневыми грибами минимальна. Дуб можно рубить на субстрат, когда лист приобретает красноватый оттенок. Нарубленные деревья должны вылежаться один-два месяца, после чего их распиливают на чурбаки длиной 1 м и диаметром 10–25 см. Инокуляцию (посев спор гриба в древесину) проводят с помощью деревянных клиньев или кусочков небольших ветвей. Их предварительно выдерживают в стерильных условиях в субстрате с растущим мицелием гриба, а потом вбивают в высверленные в отрезках деревьев отверстия. Впрочем, проще высевать посевной мицелий в щели, про14

Любимые цветы

пиленные по бокам поленьев на глубину до половины их диаметра. Для защиты от инфекции и потери влаги место инокуляции обвязывают пленкой. Подготовленный таким образом материал укладывают на землю и накрывают слоем соломы или торфа, затем пленкой и периодически увлажняют, поливая из лейки или шланга. При температуре 25– 28° мицелий прорастает. Осенью проросшие мицелием поленья выставляют в тенистом уголке сада. Плодоношение начинается следующим летом, с наступлением теплых дней, и длится до осени. Весной качество грибов лучше и их больше. Через три года плодоношения поленья переносят в сухое место, укладывают штабелямиклетками, выдерживают два месяца, после чего увлажняют водой и вновь выставляют для плодоношения. Метод прост, но зависит от сезона, погоды, и урожай составляет не более 15% от массы древесины. Я выращиваю гриб более дорогостоящим, зато надежным голландским методом: в обо-

греваемой теплице на субстрате из равных частей измельченной соломы, рисовых отрубей и опилок деревьев лиственных пород – березы, осины, тополя, ольхи, ивы, и конечно, дуба и граба. В смесь добавляю кукурузную, соевую, картофельную муку (0,5% от веса субстрата), столько же гашеной извести и воду, доведя влажность субстрата до 60–70% (600–700 мл воды на 1 кг субстрата). Другой вариант субстрата: солома пшеницы, измельченная на кусочки по 3–5 см (выдерживаю ее два дня в воде), гипс (10% от сухой массы соломы) и мука, приготовленная из перьев птиц (3%). Влажность этого субстрата выше – 75–77%. Перед посевом мицелия субстрат надо стерилизовать в течение часа в автоклаве при температуре 120 °С. У меня нет автоклава, поэтому я сутки прогреваю смесь при температуре 60 °С. Когда масса остынет, вношу в нее посевной мицелий и раскладываю по 10 кг в полиэтиленовые мешки. Для нормального дыхания грибов по бокам мешков прорезаю отверстия диаметром 5 мм на расстоянии 2–3 см друг от друга, а горловину завязываю. Мешки устанавливаю в ящики и переношу в теплицу, где поддерживаю температуру на уровне 15–16 °С. Теплицу регулярно проветриваю, чтобы удалить избыток углекислого газа и чтобы мешки не перегревались. Свет на зарастание субстрата мицелием не влияет. Через два месяца мицелий выступает на поверхности мешков в виде белых пятен, а субстрат превращается в монолитную массу – блок. Вынимаю блоки из ящиков, опрыскиваю водой, укладываю на стеллажи, довожу температуру до 17–18 °С, влажность до 90% и включаю люминесцентные лампы: для роста пло-

довых тел нужно освещение продолжительностью 12 ч и интенсивностью не менее 120 люкс. Также включаю вентиляцию (надо прокачивать 50–70 куб. м воздуха в час в расчете на тонну субстрата). Дело в том, что выделяемые мицелием газы, особенно углекислый, тормозят формирование плодовых тел. После образования зачатков гриба снижаю влажность воздуха до 80% (иначе ножка вырастет длинной, а шляпка маленькой). Температура в теплице зависит от расы гриба. Я выращиваю холодолюбивую расу шиитаке, которая при 20–22 °С плохо плодоносит, а шляпки становятся ломкими и тонкими. Поэтому температура в теплице около 18 °С. Гриб плодоносит волнами: первая дает основной урожай (60–70% всех плодов), вторая – его четверть, а через несколько месяцев появляются лишь единичные грибы третьей волны. Не дожидаясь ее, я срезаю все грибы у основания ножки, когда шляпка выпуклая. При таком способе возделывания шиитаке урожай у меня составляет в среднем 20% от массы влажного субстрата. Алена Шарапова, Киевская область

Вешенка Любимые цветы

ветеринария

Паразиты у животных Инвазионные (паразитарные) болезни приносят огромный вред жи вотноводству. Паразиты раз рушают органы и ткани животных, отравляют его организм продуктами своей жизнедеятельности, ослабляют его, облегчая возникновение других заболеваний.

Инвазионные болезни представляют большую опасность и для людей. Гельминтозы

Особенно опасными и распространен ными являются гельминтозы (глистные болезни), вызываемые гельминтами – паразитическими червями. Свое образие, некоторых гельминтозов заключается в том, что взрослая, способная к размножению особь гельминта живет в организме человека или животного (окончательного хозяина), а бесполая личиночная форма живет и развивается в организме других животных, называе мых промежуточными хозяевами. Поэтому борьба с гельминтозами заключается не только в уничтожении взрослых червей, но и в борьбе с промежуточной формой гельминтов. Исключительную роль в борьбе с гельминтозами сыграл выдающийся советский ученый академик К. И. Скрябин. Он создал учение о методах истребления гельминтов. Сюда входят такие меры, как дегельминтизация животных специальными препаратами, напри16

Любимые цветы

мер фенотиазином; профилактическая дегельминтизация; изолированное содержание молодняка; мелиоративные работы по улучшению и обеззараживанию пастбищ; смена пастбищ; обеззараживание навоза. Аскаридоз свиней вызывается круми-нематодами, которые глыми червя паразитируют в тонком ки шечнике. Самки аскарид ежедневно выделяют до 100–200 тыс. яиц, которые выбрасываются наружу вместе с калом. При хорошей погоде за 15–30 дней в яйцах аскарид созревают личинки. Проглатывая яйца аскарид вместе с кормом и водой, здоровые свиньи заражаются аскаридозом. В желудке свиньи оболочка яйца распадается и личинки попадают в кишечник, а оттуда – в кровь. С током крови личинки аскарид проникают в сердце, печень, легкие и опять в ротовую полость, а оттуда в кишечник. Особенно тяжело переносят аскаридоз поросята в возрасте 2–6 месяцев. У них часто бывает пневмония из‑за попадания личинок в легкие.

Фасциолез – болезнь крупного рогатого скота и овец. Взрослый паразит – плоский червь, называемый фасциола, поселяется в печени животного, тем самым вызывая ее разрушение. Фасциола выделяет яйца, которые с калом попадают во внешнюю среду. В сырых болотистых местах яйца фасциолы превращаются в микроскопические зародыши и попадают в тело моллюска – малого прудовика. Там зародыши проходят несколько стадий развития и приобретают способность к движению. Далее они выходят из тела моллюска и прикрепля ются к траве. Поедая такую траву или выпивая зараженную воду, скот заражается. Таким образом, видно, что если коровы или овцы являются окончательными хозяевами, то моллюск – это промежуточный хозяин. Инкубационный период при фасциолезе длится 5–6 недель. Больные животные худеют, у них начинает выпадать шерсть, расстраивается пищеварение. В дальнейшем животные гибнут от истощения. Особенно часто встречается фасциолез у овец. Он наносит овцеводству огромный ущерб. Борьба с фасциолезом заключается не только в лечении самих овец, но и в уничтожении промежу точного хозяина – моллюска путем осушения сырых и заболоченных лугов и пастбищ.

Представители паукообразных – клещи – вызывают чесотку. Попадая на кожу, клещи внедряются в нее, вы зывая у животных сильный зуд. Животные расчесывают зудящие места, в результате чего появляется воспаление. На пораженных местах выпадают волосы, животные худеют, снижают продуктивность. На пастбищах на скот часто нападают клещи, являющиеся также переносчиками инфекционных заболеваний. Одним из паразитических насекомых, вызывающих кожную болезнь, является подкожный овод. Самка овода откладывает личинки на коже крупного рогатого скота. Личинки внедряются под кожу и находятся там до 2–2,5 месяцев, вызывая сильное беспокойство живот ных. Под кожей в месте обитания личинок образуются очаги воспаления. Продырявленная кожа крупного рогатого скота теряет ценность. Коровы снижают удои на 15–20%, а летом в период активизации взрослых оводов – до 60%. Борьбу с оводом проводят механическим путем, уда ляя личинки из‑под кожи. Обычно это делают весной. Кроме того, для уничтожения кожных паразитов применяют различные химические вещества.

Кожно-паразитарные болезни

Большой урон животноводству наносят болезни, которые вызываются паукообразными и насекомыми, паразитирующими на коже животного. Любимые цветы

опыт читателей Если зима будет суровой

При слабом подмерзании деревьев проводят обрезку в обычные сроки с соблюдением общих правил. Необходимую поправку можно сделать в следующем году или летом, если обнаружатся усыхающие ветви или их части. Полностью вымерзшие ветви вырезают на кольцо, а если подмерзла только верхняя часть – до здоровой древесины. При средней степени подмерзания ветви укорачивают сильнее, чем надо было бы при обрезке здоровых деревьев. Это необходимо для того, чтобы усилить рост новых побегов ближе к основанию ветвей, так как подмерзшие ветви хрупкие и при большой длине легко обламываются под собственной тяжестью.

Обрезку сильно поврежденных деревьев в год подмерзания лучше не делать. Надо отложить эту работу до следующего года, когда по отросшим новым ветвям можно определить, в каком месте обрезка будет эффективной. Вполне вероятно, что обрезка вовсе не потребуется. Сна18

Любимые цветы

чала дерево может начать распускаться за счет накопленных запасов питательных веществ, а в середине лета частично или полностью усохнуть. При полном вымерзании надземной системы до уровня снегового покрова молодые деревья срезают на обратный рост, то есть выше места прививки на несколько сантиметров. Из ветвей, появившихся выше места прививки, выбирают наиболее сильную и на ее основе формируют новую крону. При вымерзании надземной системы у взрослых деревьев их лучше выкорчевать и посадить новые. При частичном сильном подмерзании обрезку надо делать в том месте на каждой ветви, где есть новые побеги или волчки. На основе волчков можно формировать как основные, так и обрастающие ветви. При обрезке сильно подмерзших деревьев обычными правилами обрезки можно пренебречь. Оставлять надо все зеленые ветви, чтобы размещающиеся на них листья способствовали быстрому нарастанию новой древесины. После восстановления объема кроны можно провести и ее прореживание, и нормировку основных и обрастающих ветвей. При обрезке подмерзших деревьев надо следить за тем, чтобы на стволе и на основных ветвях не было крупных ран на одном уровне, так как ветвь или часть кроны может усохнуть. Более тщательно, чем обычно, надо замазывать раны. Илья Боровой, пгт Горное

Аптека вылечит ваш огород

Для защиты от вредителей сада и огорода продается много всякой химии, но ведь все эти вредные вещества потом попадают нам в организм. Есть ли другие способы борьбы? Опытные садоводы и огородники утверждают, что для этих целей можно использовать препараты из аптеки. Честно сказать, для меня это было открытием. Я даже не предполагал, что копеечными препаратами можно бороться с вредителями. Итак что нам пригодится и как этим воспользоваться. Дегтярное и серно-дегтярное мыло хорошо добавлять в отвары и настои трав против вредителей и болезней, т. к. обеспечивают хорошее прилипание и обладают свойствами отпугивать вредителей. Серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, если она только-только появилась. удобно смазывать срез 2 Зеленкой тонкой веточки кустарника, а также места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет. хозяйственное («советское» 3 Мыло 72%) также используется в настоях и отвара для прилипания. Раствором мыла поливают зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). горчицы посыпайте су4 Порошком хую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней. Против крыжовниковой огневки и пилильщиков в июне опрыскивайте ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить,

разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л). Такой же настой используется для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листо-грызущих гусениц. Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры. пищевая – хорошее профилак5 Сода тическое средство в борьбе с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить пол чайной ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю. Огурцы опрыскивайте более крепким раствором – чайная ложка соды на 1,3 л воды. шампунь для кошек и со6 Недорогой бак от блох всегда должен быть под рукой. Им мойте подоконники, где стояла рассада и будут стоять комнатные растения. 1 столовой ложки на 10 л. воды достаточно, чтобы уничтожить тлю на комнатных и кадочных растениях. Всеволод Иванов, г. Золочев Любимые цветы

полезные советы

Как правильно выбрать и купить семена

Сейчас самое время уделить внимание приобретению семян. Итак, что нужно знать покупателю семян и на что следует обращать внимание?

В последние годы на рынках стали появляться реализаторы семян из открытой тары (мешочки, коробки и т. д.). Отмеряют стаканчиками, ложками. Покупателю кажется, что семена купить таким образом дешевле, чем пакетированные. Однако при их высеве можно не дождаться всходов. Главная причина: промерзание зимой, а также высокое содержание влаги, ее открытые семена берут весной из воздуха, за счет этого у них возрастает в несколько раз интенсивность дыхания. Продукты дыхания, невидимые для человека, накапливаются в семенах и являются токсичными для зародыша. Кроме того, повышается интенсивность дыхания также во время роста температуры. Данные факторы резко снижают всхожесть семян. Часто случается так, что недобросовестные реализаторы из открытой тары просто не придерживаются необходимых сроков хранения семян овощей, например, тыквенные хранятся около 7 лет, а мелкосеменные (петрушка, пастернак, лук,) – 1–2 года. В свя20

Цветы

зи с этим лучше купить фабричные семена в упаковках. Они хранятся в складских помещениях при благоприятной атмосфере, т. е. температуре 2–12 °С, а также влажности воздуха 50–60%. Небольшая фасовка на месте делается в бумажные пакетики, в которых отсутствует внутренний изоляционный слой, непосредственно перед их продажей. Кроме того, купив семена в пакетиках, вы можете удостовериться в их годности, так как на них указывается дата реализации, а также штрихкоды.

Шифр семян

Перед тем как купить семена, обратите внимание на зашифрованную информацию, особенно это относится к импортным семенам огурцов и томатов. Эти знаки говорят об устойчивости гибридов и сортов к некоторым болезням. К примеру, значение знаков: А – альтернариоз (сухая пятнистость огурца, черная пятнистость томатов); С – кладоспориоз (бурая пятнистость томата); Тм – вирус табачной мозаики помидоров; V – вертициллез огурца, томата; F – фузариоз огурца, томата; N – поражение нематодой; Р— фитофтороз; CtV – вирус огуречной мозаики. Цифры, расположенные внизу буквы говорят о расах, к которым устойчив сорт. Так, P1,2 говорит о том, что гибрид стойкий к первой и второй расам фитофтороза. Сейчас довольно часто предлагают купить семена с обозна-

«Цветы». КВ №14748-3719Р, выданное Министерством юстиции Украины 1.12.2008 г. Учредитель Данюк А. А. Издатель ФЛП Данюк В. А. Гл. ред. Иванец Л. И. Отв. за выпуск Иванец Л. И. Оригинал-макет изг. ФЛП Саенко А. В. А/я 11767, Данюк В. А. г. Харьков, 61001, Украина. Подписано в печать 26.12.2014 г. Отпечатано ФЛП Данюк В. А. Наряд-заказ: №ЛСС-00002в. Тираж 66338. Цена свободная.

чением F1, которое обозначает, что гибрид относится к первому поколению. Если пакет с семенами томата содержит надпись F1 TmVC, это значит, что данный гибрид первого поколения стойкий к вирусу табачной мозаики, а также вертициллезу и кладоспориозу.

Где лучше покупать семена

Семена купить лучше всего в специализированных фирмах, которые уже много лет на рынке семенной продукции и успели зарекомендовать себя только с хорошей стороны. Это связано с тем, что долголетняя фирма не станет рисковать своей репутацией, продавая некачественную продукцию. Иногда бывают такие случаи, когда во время сбора урожая овощей многие фермеры для запасов семян на другие годы выбирают их из овощей. Однако стоит помнить, что многие из овощей перекрестно опыля-

ются. В этой связи такой сбор семян часто оказывается неэффективным и нецелесо образным. И главное: помните, что купить качественные семена – это только первый шаг в успешном получении плодов, нужно еще соблюдать все необходимые условия хранения, а также правильно готовиться к посеву.

на правах рекламы

Более 10 000 наименований

СЕМЕНА, САЖЕНЦЫ, ЛУКОВИЦЫ и сопутствующие товары

Интернет-магазин «Семпочта» www. sempochta. com. ua Тел.: (044) 227‑73‑45

Розничный магазин «Семпочта», г. Киев, ул. Владимирская, 91 Тел.: (044) 287‑03‑73

«Цветы». КВ №14748-3719Р, выданное Министерством юстиции Украины 1.12.2008 г. Учредитель Данюк А. А. Издатель ФЛП Данюк В. А. Гл. ред. Иванец Л. И. Отв. за выпуск Иванец Л. И. Оригиналмакет изг. ФЛП Саенко А. В. А/я 11767, Данюк В. А. г. Харьков, 61001, Украина. Подписано в печать 26.12.2014 г. Отпечатано ФЛП Данюк В. А. Наряд-заказ: №ЛСС-00002в. Тираж 66338. Цена свободная.

Цветы

комнатные растения

Виноград мш

на стене

Посадить в доме тетрастигму (комнатный виноград) решится не каждый: не успеешь оглянуться, как ползучая лиана отрастет на два-три метра и даже не подумает останавливаться. Наверное, поэтому мы не спешим заводить такие растения. Но этот роскошный зеленый «великан» обязательно должен жить среди людей, и сейчас вы поймете, почему.

Обходим сложности Энергии у всех представителей «виноградного» семейства хоть отбавляй. Доказано, что растения способны в прямом смысле «поднять» с дивана даже самых ленивых, меланхоличных и лишенных эмоциональности людей! Тетрастигма наполнит дом правильной, положительной энергией и научит его обитателей обходить сложные пути и преодолевать трудности. Комнатный виноград не только адаптировался к тесному горшку, но и сменил привычные природные скалы на гардины, опоры и стены душных квартир. Я не стану сейчас говорить, что тетрастигма архикрасива, у нее и цветов‑то не замечала, да и листья самые обыкновенные. Но растение буквально создано для быстрого озеленения и украшения самого скучного уголка комнаты! Меня восхищает способность задекорировать голую стену буквально за несколько месяцев, хотя многих такая особенность пугает. Я ничего страшного в ее росте не вижу, все можно контролировать и сдерживать. Возьмите на заметку несколько советов.  Начинать обуздывать тетрастигму надо сразу. Для начала определите место: оно должно быть просторным. Позаботь22

Любимые цветы

тесь об опоре: и лиане будет хорошо – она оплетет стойку, и вы получите удовольствие от красивой, зеленой ширмы в комнате. Тетрастигма может заменить ампельные цветы, правда, зелень будет преобладать.  Как ни странно, ветви и стволики комнатного винограда хрупкие, его нежелательно переносить из угла в угол: определитесь с постоянным местожительством растения на этапе посадки черенка. За любую опору эта комнатная лиана «хватается» цепкими усиками. Внимание! Если вы не желаете отдирать тетрастигму от шкафов или гардин, то разместите опору с первых дней посадки, направьте растение на опору, и пусть уже там чувствует «раздолье». В комнатном цветоводстве выращивается всего один вид – тетрастигма Вуанье. На родине этот великан достигает 50 метров в длину. В условиях наших домов, конечно, такие масштабы не повторяются, а вот 3–4 метра – вполне. Заранее подумайте: а хватит ли места? К примеру, даже в двухлитровом горшке растение вырастает до 3‑х метров! Кстати,

если вы хотите получить большую тетрастигму, тогда смело сажайте ее в 20‑литровый горшок, но потом уже не пересаживайте. Такими приемами можно регулировать рост. Чтобы сдержать активный рост, некоторыемш «умники» советуют сократить питание. Хорошего из этого ничего не получится: насыщенная, глянцевая листва поблекнет, станет мелкой, лиана потеряет привлекательность. Я же всегда советую прибегать к стрижке: для домашних лиан это хорошая встряска, Полив и влажность воздуха. Воду теомоложение. Плюс возможность получить трастигма Вуанье любит: летом поливаем посадочный материал. Отрезанные черенки обильно, а зимой – только после просыхания легко укореняются в обычной земле для рас- почвы (дабы не загнила). Влажность воздуха сады. Кроме стрижки можно просто обрезать не имеет значения. корни (при пересадке) либо же не давать Внесение удобрений. Можно обойтись корневой системе сильно развиваться, са- и без этого (если боитесь, что лиана вас жая тетрастигму Вуанье в заведомо малень- из квартиры выживет). Но как я уже заметила кий горшок. выше, совсем без удобрений для сохранения декоративности не обойтись. Можно просто Уход за тетрастигмой Вуанье периодически (пару раз в месяц) подкармлиСложностей в уходе нет абсолютно. вать летом и весной удобрениями на основе Место может быть любое: и яркий, рас- азота в половинной дозе от нормы, указансеянный свет, и полутень. К температуре ной в инструкции. в комнате не прихотлива, хорошо переносит Размножение. Черенками, которые остазимний сухой воздух. Единственное, чего ются после обрезки. не любит, – это сквозняк. Но я думаю, что зиВозможные трудности. О любых «непомой и вам не нравятся сквозняки в доме, вер- ладках» с тетрастигмой судят по листьям: но? если они скрученные, сухие, сморщенные, Выбор почвы. За что я особенно уважаю с пятнами, с плесенью и т. д., то ищите сокомнатный виноград, так это за нетребователь- ответствующую причину. А это может быть ность к почве. Возьмите самую обычную ого- и сухой воздух, и низкая температура содерродную землю, добавьте немного песка и са- жания, и недостаток питательных элементов, жайте туда черенок. Примется непременно! и плохая вентиляция. Напоследок хочу сказать, что тетрастигма не совсем подходит для малогабаритных квартир (исключительно из‑за быстрого роста), хотя современного цветовода уже ничем не напугать. А вот для больших холлов, вестибюлей и просторных оранжерей она просто создана! В силу своей неприхотливости ее часто можно встретить в офисах, где персонал занят производственными, а не «ботаническими» проблемами. Алла Бабошина Любимые цветы

кактусы и суккуленты

Главный комнатный

кактус

Эхинопсис в наибольшей степени соответствует нашему представлению о настоящем кактусе. Цветки у него бывают желтыми, розовыми, красными или белыми. Это растение очень выносливо, поэтому идеально подходит для начинающих кактусоводов.

Видовое разнообразие Эхинопсис острогранный (Echinopsis oxigona) – имеет зеленый шаровидный стебель от 5 до 25 см в диаметре. Ребер 8–14, закругленные, иногда с бугорками. Ареолы белые, слегка заглубленные. Колючки беловатые, центральных 1–5, иногда отсутствуют, толстые, иглообразные, радиальных 3–15. Цветки розовые, розово-красные, до 22 см длиной. Эхинопсис трубкоцветный (Echinopsis tubiflora) – имеет зеленый стебель, вначале округлый, с возрастом становится цилиндрическим. Ребер 11–12, выраженные, с глубокими бороздками. Ареолы от белых до серых или черных, колючки желтоватые с темными кончиками. Центральных колючек 3–4, до 3,5 см длиной, радиальных – до 20, около 2,5 см длиной. Цветки воронковидные, белые, до 25 см длиной и 10 см в диаметре. Эхинопсис крючконосный (Echinopsis ancistrophora) – имеет шаровидный, зеленый, приплюснутый, до 8 см в диаметре стебель. На ребрах выраженные бугорки. Ареолы светлые, несут от 3 до 10 радиальных гибких, раскидистых и отогнутых назад, беловатого цвета колючек, которые достигают 1,5 см в длину. Центральная колючка чаще всего одна, загнутая на конце, светло-коричневого цвета, достигает 2 см в длину. Цветки располагаются по бокам, без аромата, распускаются днем. Длина цветков около 15 см, цвет от белого и розового до красного. Эхинопсис золотистый (Echinopsis aurea) – имеет в молодом возрасте шаровидный, позднее цилиндрический стебель, высотой до 10 см и диаметром 4–6 см, обычно дает много прикорневых побегов. Поверхность стебля темно-зеленая, с 14–15 довольно высокими ребрами, на которых находятся коричневоопушенные ареолы примерно с 10 боковыми колючками длиной около 1 см и с 1–4 центральными колючками длиной около 3 см. Колючки коричневые, желтоватые на концах. Летом в центральной или в нижней части стебля появляются многочисленные колокольчатовидные цветки диаметром около 8 см. Околоцветник с короткой изогнутой трубкой, покрытой мелкими щетинками, и с желто-оранжевыми лепестками, заостренными на концах. 24

Любимые цветы

В дикой природе эхинопсис распространен в Аргентине, Боливии, Бразилии, Парагвае, Уругвае. В культуре это самый популярный вид кактусов, в последнее время появилось множество новых форм и гибридов.

Как ухаживать? Освещение

Эхинопсисы нуждаются в ярком освещении, могут переносить некоторое количество прямых солнечных лучей.

Температура

для кактусов с рН около 6. На дне обязателен хороший дренаж. После пересадки не поливают 6–8 дней, чтобы избежать загнивания корней.

Полив

Размножают эхинопсисы детками, которыми обильно обрастают старые растения, и семенами. Семена сеют в весеннее время, во влажный субстрат, состоящий из листовой земли, речного песка и мелкодробленого древесного угля в соотношении 1:1:1,2. Перед посевом семена замачивают в теплой воде. Температуру посевов поддерживают в пределах 17–20 °С, плошки постоянно опрыскивают и регулярно проветривают. Деток отделяют от материнского растения, подсушивают несколько дней и сажают в мелкий песок. Стебли очень старых растений омолаживают. Для этого срезают верхушку, 10–12 дней подсушивают, затем высаживают во влажный песок для укоренения. Оставшийся пенек тоже даст новые побеги.

Для эхинопсисов летом оптимальная температура около 22–27 °С. С осени температуру постепенно снижают. Зимой желательно содержать при температуре от 6 до 12 °С. В весенне-летний период поливают через несколько дней после подсыхания верхнего слоя почвы. Зимой при прохладном содержании растения не поливают, или поливают крайне редко.

Влажность воздуха

Для эхинопсисов влажность воздуха не играет существенной роли, поэтому они спокойно переносят сухой воздух квартир.

Удобрение

В период роста и цветения эхинопсисы подкармливают 1 раз в месяц специальными удобрениями для кактусов. Зимой растения не удобряют.

Пересадка

Эхинопсисы пересаживают раз в 2–3 года ранней весной. Подходит готовый субстрат

Размножение

Болезни и вредители

Из вредителей эхинопсисы могут поражаться мучнистым червецом, щитовкой, паутинным клещиком. При грубом нарушении условий содержания возникают различные проблемы и заболевания: корневая гниль, сухая кактусная гниль, ржавчина и другие. Однако в целом эхинопсисы относятся к числу самых живучих и устойчивых к болезням кактусов. Любимые цветы

фотоконкурс садовод – садоводу Если у вас есть возможность и желание поделиться семенами или саженцами, пишите нам. Ваши объявления будут опубликованы на страницах нашего издания. Обязательное условие: текст объявления (помещается в купоне), а также ваши адрес, фамилия, имя, отчество должны быть написаны четко, печатными буквами. Пишите нам по адресу: ФЛП Данюк В. А., 61001, г. Харьков, а/я 11767, «Садовод – садоводу».

Садовод – садоводу

крупноплодную землянику, малину. Новинки лилий, хосты, тюльпаны, нарциссы, кампсис, лаконос, папоротник и др. Для подробной информации – ваш подписанный конверт с марками на 3 грн.

19644, Черкасская обл., Черкасский р-н, с. Сагунов‑ ка, тел.: 0 (472) 34‑23‑21, моб. тел. (096) 900‑95‑99, Солдунова Мария Гавриловна. Продаю луковицы супергоф-

рированных гладиолусов. 180 сор тов. От 5 грн. Анна, тел. (097) 812‑53‑97.

Продам клубнику раннюю, среднюю, позднюю, нейтральную, малину ремонтантную, годжи. Многолетники – ромашка белая «Королевская». Ирисы. Юкка нитчатая. Рудбекия. Астра Альпийская. Традесканция Виргинская. Крыжовник бесшипный. 74130, Херсонская область, Велико-Александров‑ ский район, с. Благодатовка, ул. Ленина, 29, Гунько Екатерина Михайловна. Тел. (066) 087‑01‑58, (098) 000‑98‑49.

Предлагаю семена чудо-

томата. Все плоды, сорванные зелеными, созревают быстрей, чем на кусте, не теряя своих качеств.

Витковский В. Н., ул. Шевченко, 8, г. Киверцы, Волынская область, 45200.

Продам крупноцветные георгины «Петр I», «Триумф», «Пагода», пионы, ирисы высокие, астры зимние (белые, розовые, красные), хризантемы, зимующие под листьями, «Слов’яночка», «Смуглява красуня» и др. Тел.: (053) 55‑31‑778, Ольга Ивановна. Вышлю семена и саженцы

в контейнерах (ЗКС) гибискусов, годжи. Рокамболь, многоярусный лук, чудо-чеснок, момордику, вигну, земклунику, 26

Любимые цветы

Продам хвойные, мискантусы, осоки, хейрантус, акант, асфоделину, декоративные цветы и кустарники, ежевику и др. От вас конверт – вам каталог. Козуб Т. В., Ладожская, 36, кв. 2, Запорожье, 69121. Тел. (067) 709‑89‑91, (066) 340‑27‑16, (063) 256‑61‑52.

Саженцы клубники всех периодов плодоношения (30) – отечественной и зарубежной селекции. Георгины (100) срезочных сортов – кактусовые, декоративные, шариковые и другие виды. От 5 до 15 грн. Конверт – каталог.

80220, Бап Лидия Федоровна, ул. Стуса, 33, с. Стоянив, Радехивский район, Львовская область. Тел. (067) 33‑55‑732.

Продам семена: сверхсахарная кукуруза «Кукс Делайт», папайя, маракуйя, пассифлора гигантская, пеппино, томат-персик, томат-дерево итальян-

ское, лагенария бутылочная, чуфа (земляной миндаль), люффа (мочалка), тыква фиголистная. Вышлю каталог.

но, мелотрия, чумиза, пайза, сорис, амарант и др.

Продам семена лука-гиганта «Топар». Вес луковицы – 3 кг. От вас – 3 купона бесплатного объявления +

Томаты всех сроков созрев-

Макушников О. Г., до востребования, г. Золочев, Харьковская область, 62203. Тел. (097) 379‑07‑51.

конверт.

Горбатюк Н. С., 45260, Волынская область, Киверцовский район, с. Дерно. Семена суперурожайных и эк-

зотических редких сортов помидоров: Индиго Роуз, Коричневый Сахар, Перцевидный, Розовый Фламинго. Шпинат Утеуша многолетний, тыква голосемянная, фасоль спаржевая Вигна и Хильда, мангольд, нут, арахис, бобы. Панина Н. К., тел. (066) 017‑82‑50, (097) 77‑58‑809.

Бесплатно вышлю саженцы

золотого уса. Плата только за пересылку посылки.

Витковский В. Н., ул. Шевченко, 8, г. Киверцы, Волынская область, 45200. Чеснок Рокамболь, Алексеев-

ский, Гулливер, Термидром, Жемчуг. Абрикос с черными плодами, черная смородина с зелеными ягодами, красная смородина «Глаз дракона», малина – лучшие урожайные сорта, ежевика бесшипная.

Сентищева Вера, тел. (066) 99‑22‑731, (068) 065‑25‑25.

Продам юкку, буддлеи, лилии, лилейники, глицинию, виноград, гибискусы (d цветка 30 см), камассию, инкарвиллею и многое другое. Тел. (096) 88‑999‑57, (099) 094‑65‑94, Любовь Борисовна.

Батат, чуфа, арахис, нут, маш, бобы, бамия, фасоль «Перепелиные яйца», люфа, момордика, мела-

Лидия Бондаренко, ул. Гастелло, 13, Голая Пристань, Херсонская область, 75600. Тел. (063) 763‑20‑79.

вания, низкие, высокие. Перец, огурцы и др. Земляника всех сроков созревания. Конверт – каталог.

Македон Савелий Петрович, ул. Крылова, 12, Киев, 02088. Тел. (095) 777‑511‑7.

Картофель, кануфер, георгины и другие плодовые, лекарственные, технические растения. Конверт – каталог. Матлай Иван, ул. Короленко, кв. 13, г. Броды, Львовская область, 80601.

Продам дешево насіння овочів. Конверт з марками на 2,50 грн – кольоровий каталог.

Смірнова Лідія Василівна, вул. Жовтнева, 31, с. Пронозівка, Глобинський район, Полтавська область, 39040. Тел. (097) 024–5571.

Пропоную набір (10 сортів, по 30 шт. в пакеті) насіння лікувальних чорних помідорів + інструкція по вирощуванню. Тел. (097) 335‑83‑69. Бесплатная электроэнер-

гия на даче из ведра и пирамиды «Небесная змея». Информация, как обогреть комнату одной свечой.

Горбатюк Н. С., 45260, Волынская область, Киверцовский район, с. Дерно. Высокоэффективное средство от медведки, хруща,

дротянки, муравьев, от мышей, крыс. Избавление от крота. Все проверено, результат 100%. Семена лука-чернушки, моркови, свеклы, шпината Утеуша. Анна, тел. (066) 99‑22‑731, (068) 065‑25‑25. Любимые цветы

наши цветы

Выбираем семена! От разнообразия семян в красочных глянцевых и простых бумажных пакетиках у любого огородника глаза разбегаются. Чего только нет! Но при выборе семян следует соблюдать некоторые правила.

режде чем идти в магазин за семенами, полистайте справочники садоводов-огородников, побеседуйте с профессионалами или хотя бы с соседями по даче, которые уже опробовали тот или иной сорт. Нижеследующие советы и рекомендации помогут вам сделать правильный выбор во время похода за семенами и позволят добиться впечатляющих результатов. Упаковка должна содержать ссылку на соответствие семян ГОСТу (ТУУ), которым регламентируются показатели сортовых и посевных качеств семян. Чтобы иметь возможность проверить информацию о покупаемых семенах, вы имеете право потребовать от продавца документ, в котором семеноводческие фирмы подтверждают сортовые и посевные качества семян. Это может быть справка, сертификат или свидетельство на семена – те документы, которые утверждены государством в качестве обязательных. Отдавайте предпочтение гибридам. Гибриды первого поколения (F1) превосходят обыкновенные сорта по всем параметрам: высокоурожайны, устойчивы к болезням, вредителям, засухе, похолоданию, а также обладают лучшими вкусовыми качествами. 28

Цветы

Они дороже, но затраты обязательно окупятся. Семена, как и любой другой продукт, имеют срок годности. Покупая семена, убедитесь, что он не истек. Выбирайте лучше всего свежие прошлогодние семена – у них самая хорошая всхожесть. Семена какой фирмы выбирать? Выбирайте семена, произведенные государственными фирмами или теми фирмами, которые уже давно работают на рынке. Обращайте внимание на наличие на упаковке данных о производителе (товарный знак фирмы, ее полное наименование, адрес и телефон). Производитель семян не должен быть инкогнито. Если эти требования соблюдены, то больше шансов приобрести хорошие семена. Не верьте звучным названиям. К сожалению, есть такая закономерность – чем дороже красочный пакетик, тем дешевле семена, находящиеся в нем. А под звучным названием может скрываться посредственный сорт. Между тем сорт какого‑нибудь овоща «оте чественного производства» с неброским названием может быть не только крупнее, сочнее и вкуснее, но и урожая способен дать в пять раз больше, чем его заморские «родственники».

ПАМЯТКА САДОВОДУ  Не рекомендуется приобретать семена на распродажах, которые по сути являются незаконной торговлей. Результатом такой «удачной покупки» может стать глубокое разочарование и дополнительные траты на приобретение качественного посадочного материала.  Районированные сорта лучше всего приспособлены к местным климатическим условиям. А большинство импортных семян абсолютно не подходят для выращивания на наших огородах.  Лучше, если на упаковке указано количество семян, а не их вес. При недостатке опыта проще разобраться в штуках, нежели в граммах.  Покупая пакетики с семенами, выбирайте герметично закрытые. Упаковка не должна быть повреждена или иметь признаки намокания (бывает и такое).

 Желательно, чтобы на пакете присутствовало описание сорта (высота, урожайность, цвет и т. д.), а также рекомендации по уходу за растением. Различающиеся по названиям, семена часто похожи по внешнему виду. Поэтому при выборе обращайте внимание на их устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.  Начинающим огородникам также нужно знать, что существуют позднеспелые (индетерминантные) сорта, которые не имеют ограничения в росте. Растение постоянно вегетирует, дает бутоны и завязи, которые не зреют. Где‑нибудь в теплом климате оно могло бы дать хороший урожай, но для наших условий идеально подходят детерминантные сорта.

на правах рекламы

Вартість дзвінків згідно з тарифами вашого оператора

Замовляйте НОВИЙ безкоштовний каталог (032) 240 39 91 (050) 161 01 01 (097) 3 800 800 (063) 359 64 90 79022, м. Львів, вул. Городоцька, 174 «Товари свитязь поштою»

«Цветы». КВ №14748-3719Р, выданное Министерством юстиции Украины 1.12.2008 г. Учредитель Данюк А. А. Издатель ФЛП Данюк В. А. Гл. ред. Иванец Л. И. Отв. за выпуск Иванец Л. И. Оригиналмакет изг. ФЛП Саенко А. В. А/я 11767, Данюк В. А. г. Харьков, 61001, Украина. Подписано в печать 26.12.2014 г. Отпечатано ФЛП Данюк В. А. Наряд-заказ: №ЛСС-00002в. Тираж 66338. Цена свободная.

Цветы

садовые растения

Приручите капризный

рододендрон Как известно, рододендрон – не такое уж простое растение, и чтобы успешно вырастить его у себя в саду, нужно проявить особую заботу. В народе рододендроны обрели славу капризных неженок, особенно сложно сохраняющихся в зимнее время. К тому же стоимость даже маленького растеньица довольно высока, что подвергает целесообразность покупки и дальнейшего выращивания сомнению: зачем покупать дорогое растение, которое может погибнуть через несколько месяцев? Но есть смельчаки, которым выращивание рододендронов вполне под силу, и они утверждают, что невозможное очень даже возможно. Итак, с чего же начать?

Залог успеха – правильный вид

Да-да, именно от того, насколько тщательно и правильно выбран вид растения, зависит его будущее в вашем саду. Тропические виды вряд ли подойдут, ведь они нуждаются в повышенной влажности воздуха. Хотя прилавки магазинов пестрят нововыведенными сортами известных тропических видов, покупать их для первого знакомства с рододендроном не стоит. Обращайте внимание на морозоустойчивые виды: в отличие от тропического сорта, они менее прихотливы и более устойчивы к холодной зиме. Идеальный вариант покупки саженца – приобрести его у знакомых или в том питомнике, который находится в вашем городе. Такие растения уже выращены в близких условиях, акклиматизированы и адаптированы к ним. 30

Любимые цветы

Лучше всего брать куст от двух- до четырехлетнего возраста. Если рододендрон был выращен из семян, то такой саженец будет не более 15 см в высоту, если из черенков – не более 25 см. При покупке обязательно осмотрите корни и листья: на них не должно быть пятен, вздутий и признаков болезнетворных бактерий.

Оптимальное место посадки

Перед посадкой обратите внимание на особенности агротехники приобретенно-

го вида: теневынослив он или светолюбив? Какую почву предпочитает: кислую или слабосоленую? Дренированную или влажную? Какие соседи допустимы, а какие нет? К примеру, японский и катевбинский рододендроны любят кислую почву, причем застоя воды не переносят. Другие же виды, наоборот, нуждаются во влажной среде. О том, правильно ли выбрано место высадки, рододендрон даст знать самостоятельно: если его все устроит, то растение порадует вас красочным цветением и активным ростом в ближайшее время. А если вы заметили, что рододендрон сидит на месте и не цветет, не бойтесь осуществить пересадку даже более взрослого куста. Корневая система всех рододендронов компактна, она находится на поверхности. К примеру, у куртины 1,5 метров высотой может быть корневая система диаметром всего 35 см. Поэтому не сажайте рядом растения с аналогичным строением корневой системы: они быстро впитают все полезные вещества, не оставляя ничего рододендрону. В большинстве своем это представители дикой, лесной природы (береза, дуб, ива и т. д.), которые редко можно встретить на приусадебном участке или даче, но при планировке паркового уголка (а в современном ландшафтном дизайне это обычное явление) обязательно учитывайте это правило.

Лучше всего рододендрон соседствует с лиственницами и соснами – своими природными соседями. В естественных условиях рододенроны растут на открытой местности, хотя в домашних условиях все листопадные виды хорошо себя чувствуют под легким прикрытием больших деревьев. К счастью, в умеренном климате их можно смело высаживать на открытых участках. Если почва слишком глинистая, то ее лучше разбавить, добавив песка. Высаживая в заболоченные места, следует обеспечить хороший дренаж. Посадка осуществляется до уровня начала образования корневой шейки, после чего деревце присыпается слоем опилок. Они позволяют сохранить бесценную влагу и снизить кислотность почвы.

Полив, опрыскивание, подкормки

В принципе, уход за рододендроном сводится к регулярным поливам, периодическим подкормкам, опрыскиваниям и поддержанию куста в опрятном виде (удаление засохших цветов, ветвей, поросли). В летнее время поливать рододендрон нужно часто, чтобы почва не пересыхала. Полив и опрыскивание лучше проводить мягкой водой (дождевой, талой или смягченной искусственными способами).

Любимые цветы

садовые растения навес. Укрытие снимается весной только после того, как миновала угроза последних заморозков.

Размножение

Подкормки специалисты рекомендуют проводить трижды: перед началом цветения куста, после него и в конце лета. Для этого можно купить специальное комплексное удобрение для рододендронов. Первые две подкормки должны содержать фосфор и азот, которые обеспечат бутонизацию и обильное цветение, а также наращивание зеленой массы, во время последней подкормки содержание этих элементов лучше свести к минимуму и увеличить содержание калия. Так древесина созреет, а роста молодых побегов теплыми осенними днями не произойдет.

Рододендроны зимой

Обычно видовые рододендроны не нуждаются в зимнем укрытии. Но это не означает, что готовить растения к зиме не нужно. Так, чтобы деревья хорошо перезимовали, им нужно много влаги в листьях (для вечнозеленых видов). Обильные осенние дожди сделают все за вас. Но если осень была сухой, то кусты следует обильно поливать. Зимовка рододендронов зависит от особенностей вида и погодных условий. Чтобы защитить растения от возможных сильных похолоданий, лучше укрывать их на зиму лапником. Уберечь рододендрон от холодного ветра можно, обмотав кусты веревкой, в их центр поставьте ветки деревьев или сосен, а над куртиной соорудите небольшой 32

Любимые цветы

Невзирая на капризность этого горца, можно успешно размножать любимые виды и сорта рододендрона. Размножаются такие растения тремя способами: черенкованием, укорененными отводками и семенами. Давайте попробуем вместе разобраться во всех тонкостях. Черенкование. Америки здесь мы не откроем, процесс проводится по аналогии с размножением домашней азалии: из здоровых побегов нарезаются черенки 12– 15 сантиметров. Нижние листья удаляются полностью, оставляя только «мохнатую» верхушку. Для более успешного и быстрого прорастания корней черенок помещается в стимулятор корнеобразования, после чего сажается в заранее подготовленную почвенную смесь. Лучше всего сделать кислую почву, для чего смешиваем в равных пропорциях песок, торф и землю из‑под хвои. Черенок можно полить или опрыскать землю из пульверизатора, накрыв прозрачной пленкой для создания тепличных условий. Периодически деток нужно осматривать, опрыскивать, также необходимо увлажнять землю. Укоренение происходит медленно, но уже через 2,5–3 месяца растение подаст признаки жизни.

Размножение отводками. Рододендроны – это кустарники, которые ежегодно дают новую поросль. Так почему бы не получить посадочный материал укорененными отводками от материнского куста? Причем этот способ наиболее действенный и простой. Боковые ветви необходимо пригнуть к земле, а в месте соприкосновения с почвой зафиксировать слоем грунта. Через некоторое время отводки дадут корневые поросли, после чего их можно отделить секатором и высадить на постоянное место роста. Размножение семенами. Способ довольно хлопотный, но и он имеет своих сторонников. Для того, чтобы растения окрепли к следующей зиме и вы смогли высадить их в открытый грунт на втором году жизни, семена следует высеивать в декабре. Главное – не забыть организовать сеянцам источник дополнительного освещения. В широкой плошке для будущих деток рододендрона насыпается слой дренажа (керамзит или крупный песок), после чего делается подушка из рыхлой, питательной, кислой почвы (песок – торф – хвойная земля). На поверхности выкладываются семена на расстоянии 10–15 см друг от друга. Не присыпая, накрываются стеклом и ставятся в теплое, хорошо освещенное место, регулярно проветривая. В зависимости от вида семена начнут прорастать через 1–4 недели. Как только

все детки прорастут, стеклянное укрытие убирается. Насыпая немного земли, даем растениям возможность полноценно развиваться. После образования трех самостоятельных листиков каждый росток пикируется в маленький стаканчик. По мере роста их нужно пикировать еще несколько раз. Дальнейший уход стандартный: полив, опрыскивание. После первой зимовки рододендроны уже достаточно подросли и окрепли, поэтому они готовы отправиться в «самостоятельное плавание». Высаживайте их в сад на постоянное место и приучайте к взрослой жизни, постепенно адаптируя и ухаживая за ними. Первая зимовка подросших рододендронов (возраст 2–3 года) должна происходить в укрытии, независимо от того, насколько зимоустойчив тот или иной вид. Как видим, уход за рододендроном – дело хлопотное, но не такое уж и непосильное, даже для начинающего цветовода. От того, насколько вам удастся подружиться с растением, зависят его красочность и декоративность. Если получится правильно подобрать место и технологию ухода – рододендрон отблагодарит вас не только декоративностью лиственной массы, меняющей свою расцветку от сезона к сезону, но и превосходными, оригинального облика цветами, от которых по саду расходится пленительный аромат счастья и морального удовле творения.

Любимые цветы

Новый защитный шлем от Husqvarna: комфорт в деталях Зная о важности качественной спецодежды, компания Husqvarna запустила в продажу новый шлем для профессиональных лесных работ. Он легче и комфортнее своих предшественников, обладая при этом рядом полезных дополнений. Усовершенствованная модель не только защитит голову и органы зрения и слуха пользователя от различных травм, но и обеспечит прекрасную видимость, позволяя выполнить настоящую мужскую работу на все 100%.

На правах рекламы

Для того чтобы мероприятия по спилу деревьев проходили с соблюдением всех норм безопасности, необходима качественная спецодежда. Сделав правильный выбор, вальщик не только обезопасит себя от получения различных травм, но и повысит эффективность своей работы. Поможет ему в этом новинка от компании Husqvarna, которая появилась на рынке лесного борудования в 2014 году. Усовершенствованный профессиональный шлем имеет небольшой вес, снижающий нагрузку на шею и плечи. Это особенно важно для сохранения комфорта во время продолжительных рабочих смен. Кроме того,

Цветы

Husqvarna Classic оснащен 6‑точечным пластмассовым амортизатором, позволяющий оптимально распределить давление по всей голове. Регулируемая глубина посадки обеспечивает пользователю максимальный комфорт. В сравнении с конкурентами, новинка гарантирует наивысшую защиту органов слуха (до 107 дБ). Стоит отметить, что модель Husqvarna Classic начального ценового уровня является универсальной и подойдет как для частных пользователей, так и для профессионалов.

подпишись! ИНТЕРЕСНАЯ ГАЗЕТА ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ

NE W

ОДНА ГАЗЕТА, В КОТОРОЙ ЕСТЬ ВСЁ! №1 • Январь • 2015

ОПАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ОПАЛЬНОГО СВЯТОГО

АКТУАЛЬНО

Чем «провинился» День всех влюбленных?

ВОССТАТЬ ИЗ ПЕПЛА ПОСЛЕ СТРЕССА

ДИЕТА

Как научиться справляться с проблемами? Только проходя через них!

ЭФФЕКТ 2000 КАЛОРИЙ ЛЕССИ, МУХТАР И ДРУГИЕ

ФИЛЬМ О КИНО И НЕ ТОЛЬКО

ПОЧЕМУ ЛЮДИ ВЫГОРАЮТ?

с. 12

КИР БУЛЫЧЕВ:

Готовим вкусно

В СТРАНЕ ФАНТАЗИЙ ВЫ НЕ БОЛЬНЫ – У ВАС ЖАЖДА www.данюк.com Подробная информация на с. 7

Рецепты наших читателей с. 7 в каждом номере

1000 советов

ПРИШЛИ СОВЕТ И ПОЛУЧИ ЦЕННЫЙ ПРИЗ!

Подписные индексы: 89486; 89487; 86071

«Советчица» – это великолепное издание для «Советчица» – это великолепное издание для Ведь настоящей женщине нужны и краженщин. Ведь настоящей женщин. женщинеинформанужны и сивые иллюстрации, и актуальная ИНТЕРЕСНАЯ ГАЗЕТА ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ красивые иллюстрации, инфорция о здоровье, красоте,и актуальная моде, ведению хомация о здоровье, моде, станут ведению зяйства. Приятнымкрасоте, дополнением хозяйства. Приятным дополнением станут анекдоты и кроссворды для детей и взросанекдоты и кроссворды для детейпои индеквзрослых. Подписавшись на «Советчицу» лых. Подписавшись на «Советчицу» по индекПодписной су 89486 всего за 9,75 грн, вы получите ощусу 89486поддержку всего за 9,75 получите ощутитимую вогрн, всехвы аспектах жизни! индекс мую поддержку во всех аспектах жизни! одна газета, в которой есть всё!

89486