Пенсионная газета (ежемесячная) №1 2015

Page 1

ТОНКОСТИ И НЮАНСЫ КАРТОШКИ

10 МИФОВ ОБ АРТРИТЕ

с. 2

АНТИПРОСТУДНЫЕ СБОРЫ

с. 3

САЛАТ «ШУХИ»

с. 3

с. 4

Всеукраинская газета для пенсионеров и ветеранов Подписной индекс – 09908

№ 1 (139), январь 2015 года

ПРИВЫЧКА ЖИТЬ

ВРЕДНЫЕ ПРИВЫЧКИ ЕСТЬ У ВСЕХ – В ЭТОМ, СОГЛАСНО НАШЕМУ ОПРОСУ, УВЕРЕНЫ 78% ОПРОШЕННЫХ. НО ПОРОЙ ОКАЗЫВАЕТСЯ, ЧТО ВРЕДНОЕ НЕ ТАК УЖ ОПАСНО, А ИНОГДА ДАЖЕ ПОЛЕЗНО. Вот 5 вредных привычек, за которые не стоит себя ругать.

УЖИНАТЬ ПОЗДНО «Ужин отдай врагу» – этому постулату следуют многие, думая, что все съеденное «после шести» превращается в жир. На самом деле ночью желудочно-кишечный тракт продолжает работать. «Подтверждение тому – утреннее освобождение организма от продуктов переработки», – говорит Илья Сагунов, физиолог. Поэтому ложиться голодным вреднее – если человек хочет есть, вряд ли его сон будет полноценным. Специалисты советуют ужинать за несколько часов до сна. А перед самым сном можно выпить стакан кефира, простокваши, съесть йогурт или фрукт.

СИДЕТЬ НОГА НА НОГУ Считается, что сидение нога на ногу провоцирует развитие варикозного расширения вен. «Закидывать ногу на ногу удобно, эта привычка есть у многих, – говорит Ростислав Осокин, кандидат медицинских наук. – Но если нет других предпосылок – наследственных

или профессиональных (например, если вы работаете стоя, как продавец, учитель, парикмахер, и т. п.) – само по себе сидение в такой позе развития варикоза не вызовет».

НЕРВНИЧАТЬ Если вы привыкли по каждому поводу расстраиваться, не спешите себя корить. Ученые из Стэнфордского университета (США) доказали: кратковременные стрессы полезны для иммунной системы. Они подвергали экспериментальных крыс легкому стрессу и зафиксировали, что в этот период клетки иммунной системы мобилизуются, активно борются с инфекцией. Также в ответ на стресс увеличивается выработка гормона кортизола. Это помогает собраться, найти решение проблемы. «Но не путайте легкий стресс и постоянное напряжение – это разные вещи», – предупреждает Каролина Ануфриева, семейный психолог.

СКВЕРНОСЛОВИТЬ Немецкие ученые из Кильского университета выяснили: когда человек ругается, у него повышает-

ся уровень гормона эндорфина. Он же, кстати, выделяется, когда человек счастлив. «Сквернословие может быть полезным, – считает Руслан Морозов, практикующий психолог. – Оно помогает выразить сильные эмоции в экстренных случаях». А вот постоянное употребление бранных слов в обычной речи, наоборот, прямой путь к деградации человека.

Рисунок Вячеслава Капрельянца

АКТУАЛЬНО 44

РИСКОВАТЬ Считается, что стоит подумать, прежде чем что‑то сделать. Исследователи не согласны: если человек рискует, у него вырабатывается адреналин, а он держит организм (в частности – мозг) в тонусе. Так, ученые опять же протестировали две группы крыс. Одних кормили, поили и давали жить в свое удовольствие. А других бросали с высоты, морили голодом, не давали спать. И последние прожили дольше! «Чтобы получать гормон наслаждения – серотонин, нам нужны сильные эмоции, поэтому люди так часто совершают безрассудные поступки», – уверен Руслан Морозов. Антонина Левкович на правах рекламы

АКТУАЛЬНО 44

ПОЛЕЗНЫЙ БАНАНОВЫЙ НАРЯД

Банановая кожура, как и сами бананы, богата полезными витаминами и минералами. Но мы в основном используем только мякоть банана, а кожуру с легкостью отправляем в мусорное ведро. А ее можно успешно применять в приусадебном хозяйстве. Когда вы в очередной раз будете чистить банан, кожуру оставьте для полезных целей. Но для начала нужно ознакомиться с секретами ее применения. zz С помощью банановой кожуры можно защитить растения от тли. Разместите небольшие кусочки кожуры вокруг садовых растений. При разложении банановая кожица выделяет необычный газ, который не нравится маленьким вредителям, и они стараются подыскать другое место проживания. zz В компосте банановая кожура окажется как раз кстати. Калий и фосфор, которые содержатся в кожуре, будут способствовать развитию корневой системы растений и улучшать их состояние. zz Банановая кожура сгодится и как подкормка для рассады. Нужно порезать кожуру на кусочки и закопать в основании емкости, куда вы собираетесь посадить семена. Только убедитесь, чтобы семена не соприкасались с кожурой, иначе это может сжечь ростки. Если сделать все правильно, то такая помощь даст вашим молодым растениям полный набор питательных веществ в развитии корней и повысят устойчивость к болезням. Любовь Данюк ПЕНСИОННАЯ ГАЗЕТА С ПРОГРАММОЙ ТВ

КВ 17944-6794 ПР, выданное Министерством юстиции Украины 22.06.2011 г. Учредитель, издатель: Данюк В. А. Главный редактор Диденко М. В.

ФЛП Данюк В. А., а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина. e-mail: gazeta@tnc.com.ua Информация опубликована на правах рекламы.

Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Номер подписан в печать 29.12.2014 г. Отпечатано: ФЛП Данюк В. А. Наряд-заказ: №ПР-0001, Тираж 554569 экз. Цена свободная


|| ЗДОРОВЬЕ ||

ПЕНСИОННАЯ

газета

2

№ 1 (139),   январь 2014 года

на правах рекламы

ЗАБОЛЕВАНИЕ 44

10 МИФОВ ОБ АРТРИТЕ

Все вроде бы имеют представление об артрите. Однако на поверку выясняется, что множество наших убеждений – ошибочные. Итак, давайте разбираться!

1.

Артрит – это отдельное заболевание

В действительности имеется более 100 факторов, вызывающих артрит. Для облегчения симптомов многих видов артритов применяются одинаковые лекарственные препараты. Также артрит может передаваться по наследству (т. е. может быть генетически предопределен).

2.

Причины возникновения артритов и других заболеваний суставов известны

Артрит – аутоиммунное заболевание. Не совсем понятными остаются те факторы, которые вызывают возникновение многих его видов. Например, остеоартрит может возникнуть после различных травм, передаваться по наследству или быть следствием ожирения. Неясно, почему это заболевание у кого‑то возникает, а кого‑то обходит стороной. Ревматоидный артрит или системная красная волчанка также носят аутоиммунный характер, т. е. иммунная система нападает на собственные ткани организма. Наряду с этим во многих случаях причины известны. Так, причиной под-

агры является отложение кристаллов мочевой кислоты в суставах; инфекционные артриты вызывают бактерии и другие микроорганизмы, приводящие к воспалению сустава.

3.

Суставные боли – первый признак артрита

Как ни странно, но суставная боль не обязательно признак артрита (воспаление суставов). Чаще суставную боль могут вызвать такие причины, как тенденит (воспаление сухожилия); бурсит (воспаление тонкой суставной сумки, покрывающей крупные суставы; остеоартроз (дегенеративное заболевание суставов); травмы, вызванные механическим воздействием на суставы (например разрывы связок или хрящей), последствия спортивной травмы (например разрыв связки коленного сустава), а также и несуставные заболевания – например, фибромиалгии (заболевание, вызывающее боли в суставах и мышцах).

неминуемый эле4. Артрит – мент старения

Заболеть артритом можно в любом возрасте, как в молодости, так и в старости. Действительно, дегенеративные заболевания (например, остеоартрит) достаточно часто возникают именно у пожилых пациентов, но это далеко не правило. Ревматоидный артрит, системная красная волчанка встречаются и у детей, значительно реже, чем у взрослых, но забо-

ПЕНСИОННАЯ ГАЗЕТА С ПРОГРАММОЙ ТВ

КВ 17944-6794 ПР, выданное Министерством юстиции Украины 22.06.2011 г. Учредитель, издатель: Данюк В. А. Главный редактор Диденко М. В.

левание проходит сложнее, потому что оказывает влияние на формирование костей, суставов и психологическое состояние ребенка.

5.

Любой вид артрита протекает очень тяжело

Конечно, хорошо бы не иметь артрита совсем. Но многие из них это все‑таки легкие формы, которые ухудшают качество жизни человека, но не приводят к нетрудоспособности или сильным страданиям.

7.

Ч тобы выявить причины повреждения суставов достаточно сделать рентгеновский снимок

Одной из основных причин не всегда эффективного лечения является недостаточная информативность стандартного рентгенологического исследования. Сухожилия, связки и хрящи на рентгенограммах практически не видны. Большую часть диагностических проблем позволяют решить компьютерная и магниторезонансная томография.

озможные причины возАнализ крови поможет ди6. Вникновения артрита и подагры употребление жирной 8. агностировать артрит и калорийной пищи Неправильное питание ведет к подагре только в случае наличия у человека генетических дефектов, способствующих неправильному расщеплению и выделению из организма мочевой кислоты. Ожирение может спровоцировать возникновение подагры. Лекарства, которые применяют при гипертонии, заболевания почек способны спровоцировать приступ подагры.

Действительно, существуют тесты, которые дают точный результат, но существуют и ограничения в применении рядовых исследований крови для диагностики артритов. Например, определение скорости оседания эритроцитов (СОЭ) поможет диагностировать воспаление, а ревматоидного фактора (РФ) – определить ревматоидный артрит. Антинуклеарные антитела помогают при диагностировании системной красной волчанки. К сожалению, есть риск.

стеопороз – один из ви9. Одов артрита, сопровождается болью в спине или позвоночнике

Отчасти это так, но чаще остеопороз протекает безболезненно. При этом заболевании снижаФЛП Данюк В. А., а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина. e-mail: gazeta@tnc.com.ua Информация опубликована на правах рекламы.

ется прочность костей и возникает риск переломов, однако пока не произойдет перелом, боли нет. Также при остеопорозе боль возникает при сдавливании нервов, в результате искривления позвоночника, из‑за дегенеративных заболеваний суставов, которые могут быть следствием переломов. Для предупреждения остеопороза и его лечения не нужно ждать, когда возникнут симптомы, так как в большинстве случаев симптомы появляются на запущенных стадиях. Поэтому женщинам в период менопаузы рекомендуется проходить скрининг (Денситометрию) для определения плотности костей, чтобы вовремя заметить возникновение заболевания и предотвратить переломы.

10. Артрит неизлечим

Как известно, имеется большое количество разных видов артрита, так что главное в подборе лечения диагноз. Одна из причин неблагоприятного прогноза при ревматоидном артрите – длительный период времени между началом болезни и поступлением пациента под наблюдение ревматолога, который может назначить адекватную терапию. Согласно современным принципам терапии непосредственной целью лечения является достижение состояния продолжительной ремиссии, а также уменьшение боли в суставах, улучшение их подвижности, улучшение общего состояния больного. Вера Смирнова

Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Номер подписан в печать 29.12.2014 г. Отпечатано: ФЛП Данюк В. А. Наряд-заказ: №ПР-0001. Тираж 554569 экз. Цена свободная


№ 1 (139),   январь 2014 года

ПЕНСИОННАЯ

газета

|| РАЗНОЕ ||

3

ОПЫТ ЧИТАТЕЛЯ 44

ТРАВЫ УКРАИНЫ 44

ТОНКОСТИ И НЮАНСЫ КАРТОШКИ АНТИПРОСТУДНЫЕ СБОРЫ В этой простоте есть масса нюансов. Сейчас ведь даже картошку стали продавать «для варки» и «для жарки». А мы давеча мешок купили третьего вида – разваривающейся. Только на пюре. Однако жарить ее можно, получается специфической консистенции – внутри мягко, снаружи вязко, вилкой не проткнешь.

Хранение корнеплодов обсуждать не будем – тема кризисная, наша, но не сегодня. Чистить картофель всяк умеет, но мало кто любит. Я предпочитаю небольшой ножик с вогнутой режущей кромкой (работа спорится быстрее). Овощечистки – хорошая вещь, но только для идеальных клубней, а где они? Почищенную картошку следует нарезать. На фри – большими ломтями, до 2 см толщиной, оптимально разрезать среднюю картофелину на 9 ломтей. Соломкой – это для любительниц мельчить. Мужская нарезка картофеля – ломтиками, так, чтобы на просвет при резе было видно клинок ножа. Молодой картофель можно резать кружочками, потолще, но вообще‑то жарить его – глупость. …И вываливаем на разогретую сковороду. Предварительно следует подготовить жир для жар-

ки. Сало вытопить (можно убрать, можно оставить на сковороде). На смальце не жарю – его просто не держим. Подсолнечное масло, даже рафинированное, следует прокалить. Хорошее масло, но не прокаленное, будет горчить. Колбаса и лук – нет, а вот картофель станет невозможно есть. Можно, но не нужно, использовать масло оливковое и прочие дешевые растительные. Интересно жарить картошку на маргарине, лучше с добавлением порезанной кружочками моркови. Получается сладко и хорошо. Маргарин прокаливать не надо, но сковороду всегда разогревать перед готовкой. Можно использовать сливочное масло, но не лучше ли его съесть с батоном или черным хлебом на завтрак? Когда добавлять в жарящуюся картошку сосиски или колбасу – я не имею понятия. То ли в начале, то ли позже. По жизни не добавляю вовсе, так же как и лук. Экспериментируйте. Картофель с грибами, например, очень вкусный, но готовить его тоже надо уметь.

А вот с чесноком – знаем, плавали. Чеснок нарезается тоненькими ломтиками и кидается сверху на практически готовую картошку. Можно еще перемешать разок. За пару минут под крышкой картофель наберет дух! Когда закрывать сковороду крышкой? Крышка ускоряет процесс, но размягчает овощ. Я делаю так. Вначале жарка идет без крышки, с периодическим перемешиванием. Чтобы весь картофель был облит маслом. Вторая треть по времени – под крышкой. Где‑то тут и посолить можно. Крупная соль или мелкая – без разницы. Далее по обстоятельствам. Если картофель того и гляди пригорит, а до готовности не дошел, есть хитрость. Вливаем на сковороду буквально пару столовых ложек воды и моментально закрываем крышкой. Картофель станет мягче и дойдет в пару. Делитесь хитростями! Александра Черникова, г. Яготин

«При простуде я всегда пью чай из ромашки и морс из малины. При этом стараюсь есть больше чеснока и лука. Но не всегда это мне помогает, а от чеснока иногда болит желудок. Какие еще травы можно использовать?» – спрашивает наша читательница Анна Кузиева из Павлограда.

лируют иммунитет и у них меньше побочных эффектов. Перечень лекарственных растений, хорошо действующих при простудных явлениях, весьма внушительный. Но не стоит принимать все сразу. Обычно травы подбирают в зависимости от того, что человека беспокоит больше всего.

Существует целый комплекс лекарственных растений, которые разумно применять при простуде и насморке.

Противовирусная душица

Лекарственные растения при простуде применяются часто и весьма успешно. Они помогают справиться с насморком и болями в горле, облегчают общее состояние, предупреждают осложнения. Вам в первую очередь помогут растения, содержащие так называемые фитонциды, или растительные антибиотики. Они хороши тем, что уничтожают как бактерии, так и вирусы. Этим они принципиально отличаются от традиционных аптечных антибиотиков, которые при вирусных инфекциях бесполезны. Зачастую доктора рекомендуют растительные препараты совместно с традиционной антибиотикотерапией. А в некоторых ситуациях отдают предпочтение именно растительным препаратам. Ведь лекарства естественного происхождения стиму-

При кашле хорошо помогают цветки ромашки, листья эвкалипта, листья шалфея, почки сосны, трава душицы, чабреца, побеги багульника. При затянувшемся простудном кашле целесообразно принимать чай из календулы. Чеснок, черная редька и лук также весьма эффективны при гастрите, панкреатите и язвенной болезни их лучше не использовать. Вам лучше всего остановить свой выбор на различных травяных чаях. Такие растения, как алтей, аптечная ромашка, девясил, календула, применяются и при простуде, и при обострении заболеваний желудка. А чай из душицы помимо противопростудного действия хорошо успокаивает нервную систему, что тоже немаловажно при гастрите. Елена Кисина

Растительные антибиотики

на правах рекламы

ПЕНСИОННАЯ ГАЗЕТА С ПРОГРАММОЙ ТВ

КВ 17944-6794 ПР, выданное Министерством юстиции Украины 22.06.2011 г. Учредитель, издатель: Данюк В. А. Главный редактор Диденко М. В.

ФЛП Данюк В. А., а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина. e-mail: gazeta@tnc.com.ua Информация опубликована на правах рекламы.

Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Номер подписан в печать 29.12.2014 г. Отпечатано: ФЛП Данюк В. А. Наряд-заказ: №ПР-0001. Тираж 554569 экз. Цена свободная


ПЕНСИОННАЯ

|| ДОСУГ ||

газета

4

№ 1 (139),   январь 2014 года

КАРАОКЕ 44

ИЩУ ТЕБЯ 44 zz Мужчина, 57/175/76, из Харькова, раз‑ веден, не пью, не курю, без жилищных про‑ блем. Познакомлюсь с женщиной для серь‑ езных отношений и совместного прожи‑ вания. Тел. (097) 520‑03‑09. zz Вдова, 75/156/55, высшее образо‑ вание, работаю, энергичная, заботли‑ вая, добрая, материально и жильем обес‑ печена. Частный дом со всеми удобства‑ ми в черте города. Надеюсь встретить мужчину – доброго, порядочного, с разум‑ ной разницей в возрасте, для дружеских встреч. Только Харьков. Ради любопыт‑ ства не звонить. Тел. (050) 323‑87‑44 (вече‑ ром). zz Одинокий мужчина ищет одино‑ кую интеллигентную женщину для об‑ щения и создания семьи. Материально и жильем обеспечен. Тел. 92‑73‑00, (063) 126‑74‑84. zz Женщина, 59/165/80, ищет мужчи‑ ну порядочного и совсем одинокого, от 65 лет. Жильем обеспечена. Харьковская область, тел. (067) 251‑09‑07. zz Любимая! Отзовись! Анатолий, 73/175/80. Живу один в сельской местно‑ сти. Не курю. Строитель. Ищу женщину до 70 лет, добрую, ласковую. Помогу ма‑ териально. Согласен на переезд. Поспеши, чтоб Новый год встретить вместе и про‑ жить годы, данные Богом, в мире и любви, как голубь и голубка. Харьковская область, тел. (095) 19‑30‑394. zz Познакомлюсь с мужчиной, обеспе‑ ченным жильем и материально, честным, не жадным, заботливым. Мне 54, рабо‑ таю, хорошая. Тел. (097) 287‑14‑36. zz Мужчина, 68/168/75, без вредных привычек, работаю. Познакомлюсь с жен‑ щиной для создания семьи. Тел. (095) 801‑78‑74. zz Женщина, пенсионерка, харьковчан‑ ка, жилье в частном секторе, ищу одино‑ кого мужчину 65–75 лет, простого в об‑ щении, не ленивого, не скандального, поря‑ дочного. Тел. (050) 081‑79‑12. zz Вдова, порядочная, 67/165/85. Ищу честного, доброго, не капризного мужчи‑ ну до 70 лет. Пьяницы, хитрые, судимые, не беспокоить. Все, что интересует, – по телефону. Переезд ко мне. Тел. (098) 250‑30‑11 (звонить вечером). zz Хочу встретить друга – доб­ рого, честного, интеллигентного, без про‑ блем, из г. Харькова или области для друж‑ бы и, возможно, создания семьи. Женщина, 66/165/78, без вредных привычек. Тел. (066) 99‑34‑882. zz Вдова, 66/160/80, познакомлюсь с мужчиной для создания семьи. Тел. (068) 08‑07‑015. zz Женщина, 61 год, высшее образова‑ ние, желает познакомиться с интелли‑ гентным мужчиной из Харькова или город‑ ской местности с высшим образованием для создания семьи. Сексуально озабочен‑ ным, вульгарным и из села не звонить. Тел. (096) 31‑98‑155. zz Удалец, 62/173/80, вредных привычек нет, добропорядочный, мастеровой, про‑ живаю с детьми. Для дружеских отноше‑ ний познакомлюсь со стройной, добропо‑ рядочной харьковчанкой без вредных при‑ вычек, до 60 лет, желательно – прожива‑ ющей отдельно от детей. Тел. 338‑58‑24, с 17.00 до 19.00. zz Людмила, 69/160/85, блондинка, без вредных привычек, ищу мужчину – тако‑ го, как я сама. Чтобы был не лишен до‑ броты, бескорыстного и богатого ду‑ ховно, от 69 лет. Жду звонка. Тел. (097) 67‑65‑319. zz Одинокая бабушка ищет дедушку 65–70 лет. Приезжай, будем жить-пожи‑ вать, друг друга уважать и помогать. Пья‑ ницы, хитрые, судимые, сексуально озабо‑ ченные – не беспокоить. О себе: 65/158/65, добрая, порядочная, не ленивая. Тел. (098) 832‑95‑00. zz Симпатичная женщина, 59/176/70, познакомится для серьезных отноше‑ ний с мужчиной без вредных привычек. Воз‑ раст до 63 лет, из г. Харькова или пригоро‑ да. Моб. тел. (093) 197‑91‑33. zz 53/165/60, харьковчанка, прият‑ ной внешности, стройная, познакомится с одиноким мужчиной без вредных привы‑ чек, несудимым, до 60 лет, для серьезных отношений. Тел. (096) 171‑82‑79.

«ТИ Ж МЕНЕ ПІДМАНУЛА» Слова та музика народні

Ти казала: «В понеділок Підем разом по барвінок». Я прийшов – тебе нема, – Підманула, підвела! Приспів: Ти ж мене підманула, Ти ж мене підвела, Ти ж мене, молодого, З ума-розуму звела! Ти ж мене підманула, Ти ж мене підвела, Ти ж мене, молодого, З ума-розуму звела! Ти казала: «У вівторок Поцілуєш разів сорок», Я прийшов – тебе нема, – Підманула, підвела! Приспів. Ти казала: «У середу Підем разом по череду» Я прийшов – тебе нема, – Підманула, підвела! Приспів. Ти казала: «У четвер Підем разом на спацер». Я прийшов – тебе нема, – Підманула, підвела! Приспів. Ти казала: «У п’ятницю Підем разом по суниці». Я прийшов – тебе нема. – Підманула, підвела! Приспів. Ти казала: «У суботу підем разом на роботу». Я прийшов – тебе нема, – Підманула, підвела! Приспів. Ти казала: «У неділю Підем разом на весілля». Я прийшов – тебе нема. – Підманула, підвела!

ВКУСНО 44

САЛАТ «ШУХИ»

Приспів.

Ответ на сканворд из №12

Продукты: свекла – 500 г, грибы суше‑ ные – 200 г, лук репчатый – 2 шт., чеснок – 2 зубчика, масло растительное – 2 ст. л. (для жарки), масло оливковое (можно под‑ солнечное) – 1 ст. л., сок лимонный – 2 ст. л.

править оливковым маслом и лимонным соком, перемешать. Если нужно, добавить немного сахара. Дать настояться несколько минут, и салат готов.

Свеклу вымыть, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов около часа. Свеклу остудить, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Грибы замочить в воде на час. Потом отварить 10–15 минут, остудить и нарезать соломкой. В миске смешать свеклу, грибы, добавить жареный лук, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец по вкусу. За-

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С ДРАНИКАМИ Продукты: свинина – 300 г, картофель – 300 г, огурец маринованный – 1 шт., яйцо ку‑ риное – 1 шт., мука – 2 ст. л., соевый соус – 5 ст. л., лимон – 0,5 шт

ЮМОР 44    Никогда не угадаешь, какое число будет утром 1 января.    Объявление на елочном базаре: «Покупатель, помни: у кого стоит дома искусственная елка, к тому придет ненастоящий Дед Мороз с фальшивыми подарками!».

при температуре 180 градусов, порезать на половинки и сервировать.

Свинину порезать, отбить, замариновать в соевом соусе и лимонном соке. Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, чайную ложку соевого соуса, пожарить драники – по количеству кусочков мяса. Свинину положить на тарелку, сверху – драник и длинные кусочки маринованного огурчика. Свернуть рулеты, закрепить зубочистками и обжарить на сковороде до корочки. Запечь в духовке до готовности

Свидетельство о регистрации КВ 17944-6794 ПР, выданное Министерством юстиции Украины 22.06.2011 г. Учредитель: Данюк А. А. Издатель: ФЛП Коломийцева О. В. Оригинал-макет изготовлен: ФЛП Короп Г. А. Главный редактор: Диденко М. В. Ответственная за выпуск: Диденко М. В. Адрес редакции: ФЛП Данюк В. А., а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина, e-mail: gazeta@tnc.com.ua Рекламный отдел: тел./факс +38 (044) 22-16-007, +38 (057) 754-84-82, +38 (093) 77-222-92, +38 (093) 932-30-99, e-mail: adv7@danyuk.name, adv@danyuk.name. Сайт – www.данюк.com

Номер подписан в печать 29.12.2014 г. Отпечатано: ФЛП Коломийцева О. В. Тел.: (057) 754-84-82 Наряд-заказ: №ПРЕ-0001. Тираж 288 629 экз. Цена свободная Мобильный телефон гл. редактора: +38 (063) 396-80-99


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.