Priusadebnoe hozajstvo

8

№ (164) 2015

САДОВОДУ НА ЗАМЕТКУ

Подготовка к зимнему покою

УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ

Чем полезны... сорняки?

ТЕМА НОМЕРА ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ

Основные заблуждения дачников

и­ко­ван­ное за каж­дое опуб­л то­ром изоб­ ко­ пись­мо с фо­то, на им рас­те­ни­ем ра­же­ны вы с ва­ш

КАК МЕНЬШЕ ПЛАТИТЬ ЗИМОЙ ЗА ГАЗ Иллюстрированные советы, идеи, секреты со всей Украины

на правах рекламы

ТЕ, ЩО ПОТРІБНО В ПЕРШУ ЧЕРГУ!

КУПУЙТЕ В РОЗДРІБ: интернет-магазин:

www.agromag.ua

СОДЕРЖАНИЕ

Регистрационное свидетельство КВ 17937-6787 ПР, выданное Министерством юстиции УКРАИНЫ 22.06.2011 года Учредитель: Ромасько Ю. В. Издатель: ФЛП Данюк А. Р. Оригинал-макет изготовлен: ФЛП Саенко А. В. Главный редактор: Пушкарь И. П.

(063) 353-59-02 Ответственная за выпуск: Диденко М. В. ФЛП Данюк В. А., а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина На территории Республики Беларусь распространяется под брендом «Библиотека газеты «Советчица. Календарьсправочник садовода и огородника» Регистрационное свидетельство КВ 16514-4986Р, выданное Министерством юстиции УКРАИНЫ 22.04.2010 Учредитель: Ромасько Ю. В. gazeta@tnc.com.ua Рекламный отдел +38 (044) 22-16-007, +38 (057) 754-84-82, +38 (063) 962-90-90, +38 (063) 972-90-90 E-mail: adv7@danyuk.name, adv8@danyuk.name Информация опубликована на правах рекламы. Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Издательский проект газеты «Приусадебное хозяйство» охраняется ЗАКОНОМ УКРАИНЫ «Об авторском праве и смежных правах». Перепечатка материалов только с разрешения редакции. Материалы номера подготовлены журналистским коллективом редакции. Номер подписан в печать 30.06.2015 г. Изготовлено: ФЛП Данюк А. Р. Тел. (057) 754-84-82 Наряд-заказ № ПХ-008 Тираж: 249 669 экз. Цена свободная www.данюк.com

СОДЕРЖАНИЕ Как меньше платить зимой за газ........................4 Внимание: конкурс!.....................................................9 Лунный календарь садовых и огородных работ на август ..............................10 Подготовка к зимнему покою.............................12 Сушите на здоровье!...............................................13 Маленькие хитрости дачников с большим стажем ....................................................14 Работы в саду и в огороде в августе ...............16 Чем полезны… сорняки? .....................................18 Почему не цветут розы: 8 основных причин .................................................20 Плесень в горшке: что делать? ..........................21 Чего не хватило томатам? ....................................22 Памятка на август .....................................................23 Народный опыт .........................................................24 Повторные посевы: чтоб огород не пустовал ......................................26 Кто объедает листья жимолости и калины .............................................27 Вешенки: грибы, выращенные собственноручно ........................28 Маслобойка и сепаратор в помощь фермеру ..................................................30 Лилейники: лучший выбор для малого сада ..........................................32 7 простых приемов от профессиональных ландшафтных дизайнеров ...................................33 Как избавиться от слизней? ................................34 Лук в несколько «этажей» ....................................36 Храним чеснок с умом ...........................................37 Кролик и жара: как помочь животному ........38 Горох для поросенка ..............................................39 Не губите ежика .......................................................39 Как размножить ежевику? ...................................40 Защита огорода живет в кухне ..........................42 Белая горчица в саду ..............................................44 Чередование культур на грядках ....................46 Основные заблуждения дачников ..................48 Всеядные вредители: кто такие и как бороться.......................................50 Садовод — садоводу...............................................52 Веник для бани делаем сами...............................54 Как быть с цветами, если подоконник на север...................................56 Интенсивная технология выращивания садов ореха грецкого..............58 Кормоагрегати, які забезпечують стабільний прибуток фермерам........................60 В бой с грызунами cо «Щелкунчиком»...........62

3

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН ТЕМА НОМЕРА СЕЗОННЫЕ ХЛОПОТЫ

КАК МЕНЬШЕ ПЛАТИТЬ ЗИМОЙ ЗА ГАЗ Зима обещает быть холодной, а газ – дорогим. Что же делать? Самое время утеплять свой дом! Известно, что основные теплопо­ тери происходят через стены (45%), окна (35%), двери и вентиляционные ходы (около 20%). На первых и по­ следних этажах многоквартирных домов, а также в одноэтажных домах добавляются еще теплопотери от фундамента и крыши. Добавьте к этому еще и непра­ вильное с точки зрения принципов теплопередачи «зимнее» проветри­ вание. Как поступает большинство из нас? Уходя из дома, мы оставляем приоткрытыми для проветривания форточки, щели в окнах. А возвра­ щаясь, все закрываем. В этом случае охлаждается не только воздух в по­ мещении, но и сами стены. А ведь именно стены являются главными аккумуляторами тепла. Поэтому в хо­ лодное время года надо делать как раз наоборот: уходя, все закрывать плотно, а приходя, открывать окна пошире, чтобы за короткое время проветрить помещение, разогнать застоявшийся воздух. После этого за 10–15 минут свежий воздух на­ греется до комнатной температуры.

4

Ниже приведены способы, кото­ рые позволят повысить температуру в помещении относительно неутеп­ ленных домов ваших соседей на 5–6 градусов как минимум. А пласти­ ковые окна добавят вам еще 2–3 гра­ дуса. ПЕНОПЛАСТ

Наиболее предпочтительным на сегодняшний день является утепле­ ние фасада дома пенопластом. Этот материал долговечен, энергоэффек­ тивен, к тому же соотношение цены и качества приятно радует. Пенопласт нетоксичен, при горении самозатуха­ ет (это свойство отражено на марки­ ровке буквой С). 50‑миллиметровый лист пенопласта по теплоизоляцион­ ным свойствам соответствует бетон­ ной стене примерно в 1 м толщиной. Наилучшими теплоизолирую­ щими свойствами обладает экс­ трудированный пенопласт, однако он дороже обычного пенопласта примерно на 80%. А также при его установке требуется дополнитель­ ная технологическая операция.

ТЕМА НОМЕРА ЭТО АКТУАЛЬНО Для лучшего сцепления с клеевым раствором его гладкую поверх­ ность ошершавливают. Еще один плюс в пользу пено­ пластового утепления в том, что летом оно предотвращает перегрев квартиры во время жары. А еще это отличная звукоизоляция, что осо­ бенно актуально в крупных горо­ дах, рядом с оживленными автома­ гистралями. СТЕКЛОВАТА

Утепление дома минераловатны­ ми плитами – базальтовой ватой или стекловатой. Такой способ оправ­ дывает себя только в системах вен­ тилируемых фасадов, кровли и как внутреннее утепление фальшивых потолков. Этот материал в 10 раз бо­ лее гигроскопичен, чем пенопласт. А это ухудшает теплоизоляционные свойства стен. И СНОВА ОБ ОКНАХ

Как вы помните, теплопотери че­ рез окна доходят до 35%. Поэтому установка пластиковых стеклопаке­ тов – наилучший вариант. Для наше­ го климата вполне подойдут двухка­ мерные стеклопакеты, т. е. 3 стекла, между ними 2 вакуумные (или газо­ наполненные) камеры и 5‑камерный профиль рамы. Если же замена окон не входит в ваши ближайшие планы, щели в рамах можно заделать сили­ коновым герметиком. Еще вариант утеплить окна дома – тканевые ролеты (рулон­ ные шторы), создающие воздушную прослойку внутри проема. А вот за­ навески, шторы или гардины лучше аккуратно сложить на подоконнике, чтобы не упускать тепло от батарей

или радиаторов. Эти преграды пре­ пятствуют исходящему от них ин­ фракрасному излучению и снижают теплоотдачу почти на 20%. Кстати, радиаторы и батареи, окрашенные в темные цвета, излучают на 5–10% больше тепла, чем светлые. «ЭКРАНЫ» ЗА БАТАРЕЕЙ

Утеплению дома поспособству­ ет и установка за радиаторами за­ щитного теплоотражающего экрана из фольги. Такая пленка продается в магазинах стройматериалов. УМЕРЬТЕ ВЕНТИЛЯЦИЮ

Бывает так, что тепло из дома «уплывает» через различные вен­ тиляционные отверстия, например, в ванной или кухне. Попробуйте уменьшить эти отверстия, прикрыв их специальными решетками или просто куском картона. А если по­ требуется, на некоторое время мож­ но и полностью закрыть их. УТЕПЛЕНИЕ БАЛКОНА

Если у вас балкон, для утепления его лучше остеклить. Внутренние сте­ ны балконов и лоджий хорошо обло­ жить рулонным пенополиэтиленом, а впоследствии облицевать гипсо­ картоном. Будет значительно теплее!

5

ТЕМА НОМЕРА

СКОЛЬКО ЭТО СТОИТ И КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ Обозначив фронт работ, давайте разберемся, что нам конкретно придется делать и во сколько это нам обойдется. Экономия тепла – 15%. Бюджет – от 100 до 500 грн.

«ЗАКОНОПАТИТЬ ОКНО» Все мы знаем, что тепло из дома уходит через щели, в том числе и в ок­ нах. Поэтому самое простое – это утеплить окна. Заделайте все щели между рамой и окном, в местах соеди­ нения стекла с рамой, а также под от­ косами – и в квартире сразу станет теплее. Технология утепления окон самая простая и, пожалуй, всем знакомая. Помните, как в детских садах и шко­ лах утепляли окна? Брали поролон и запихивали его в щели, затем кле­ или сверху плотный скотч или спе­ циальную бумажную ленту, кото­ рую фиксировали клеем. Некоторые до сих пор практикуют подобный способ, и отнюдь не зря. Еще один вариант утепления окон: вместо клея приготовить клейстер. Способ приготовления: в оцинкован­ ной или эмалированной посуде ки­ пятите воду. Затем постепенно в эту воду добавляете пшеничную или ржа­ ную муку, непрерывно помешивая. Постепенно состав загустеет и станет похож на жидкое тесто. Клейстер нуж­ но остудить, поставив посуду с ним в тазик с холодной водой. После этого приклейте полоски 6

бумаги с помощью приготовленно­ го клейстера. Весной смочите бумагу теплой водой. Через 5–10 минут вы­ сохший клейстер разбухнет и бума­ гу можно легко удалить, не повредив при этом краску рамы. Заделать щели в окнах можно и с помощью монтажной пены. Не забудьте про откосы. Чтобы про­ верить, не уходит ли тепло из откосов, проведите вдоль них зажженной све­ чой. По колебанию пламени вы обна­ ружите места утечки тепла. Загерме­ тизировать их можно той же монтаж­ ной пеной или герметиком. Также можно утеплить само стекло. Для этого необходимо наклеить на рамы пленку, создав воздушную про­ слойку между стеклом и пленкой.

на правах рекламы

ТЕМА НОМЕРА

Экономия тепла — 1-2%. Стоимость — 50 грн на одну батарею.

ЭКРАН МЕЖДУ СТЕНОЙ И РАДИАТОРОМ При помощи простой уловки мож­ но повысить теплоотдачу батареи. Для этого за радиатором нужно уста­ новить теплоотражающий экран. В качестве такого экрана можно ис­ пользовать пенофол (вспененная основа с односторонним фольгиро­ ванием), обычную фольгу или покра­ шенный серебрянкой лист фанеры. Такой экран крепится за батареей на двусторонний скотч или прижимает­ ся деревянными рейками. Также можно покрасить батарею в черный цвет. Такой темный радиа­ тор будет отдавать больше тепла, чем белый. Не стоит загораживать батарею ме­ белью или плотными шторами. Необ­ ходимо, чтобы теплый воздух бес­

препятственно поступал в комнату. Открытый радиатор позволит сэко­ номить 5% тепла и это абсолютно бес­ платный вариант утепления. Обычное не загораживание батареи может по­ высить температуру в помещении на 1–3 градуса. Поэтому если у вас окна закрыва­ ют длинные шторы, то подверните их так, чтобы радиатор был открыт. К тому же, штору можно использо­ вать как дополнительный инструмент утепления, положив ее на подокон­ ник и тем самым создав «воздушную подушку» между окном и шторой. Для усиления эффекта можно направить вентилятор на батарею.

7

ТЕМА НОМЕРА Экономия – до 25%. Бюджет – 2000–4000 грн за окно.

ЗАМЕНА ОКОН Если у вас старые окна, а возня со скотчем из года в год утомляет, стоит рассмотреть вариант замены их на стеклопакеты. Также необходи­ мо уделить внимание утеплению бал­ кона. Лоджию можно обшить тепло­ изолирующими материалами изну­ три, включая пол. Балконную дверь, как и входную,

можно утеплить, изолировав щели между дверной коробкой и стеной, используя нащельные рейки, монтаж­ ную пену или герметик. Главное – убе­ диться, что дверное полотно плотно прилегает к коробке.

Экономия тепла – до 5–7%. Бюджет – 1000 до 5000 грн.

ТЕПЛЫЙ ПОЛ И ТЕПЛОСБЕРЕГАЮЩИЙ ПОТОЛОК Самый экономный вариант утеп­ ления пола – использования таких теплоизолирующих материалов как жесткая минеральная вата, пенополи­ стирол, пенопласт, гипсокартон ГВЛ или мягкие ДВП. Для того чтобы пол был еще более теплым и прочным, можно на утеплитель прикрепить монтажную сетку и залить бетонной стяжкой. Сверху на утеплитель или бетон кладут линолеум с теплозвуко­ изолирующей прослойкой или ковро­ вое покрытие. Также можно устано­

вить более дорогой вариант – теплый пол с электрическим или водяным обогревом. Самый простой и недо­ рогой способ утеплить потолок – это приклеить специальные пенопласто­ вые плитки с рисунком, которые ис­ пользуются для отделки. Более слож­ ный вариант – на потолок монтирует­ ся профиль для крепления утеплите­ ля. Сначала делается гидроизоляция, затем крепятся теплоизоляционные плиты, которые закрывают отделоч­ ным материалом.

ПРОВЕТРИВАЙТЕ С УМОМ! Однако даже если вы прислушаетесь ко всем советам и утеплите свой дом, не стоит забывать о правильном проветривании. Тут тоже есть свои нюансы. Не стоит надолго открывать настежь окна и балконные двери – так все тепло из квартиры очень быстро уйдет. Лучше проветривайте чаще, но меньше. Периодически открывайте окно максимально широко, но на короткое время. Благодаря такому способу в помещение поступит достаточное количество свежего воздуха и при этом тепло не успеет выйти.

8

Компания Рокосан Украина объявляет фотоконкурс «Урожай-2015»

на правах рекламы

ВНИМАНИЕ: КОНКУРС!

Присылайте фото ваших овощных, ягодных, фруктовых достижений и рекор­ дов. Необычная форма, крупный размер, рекордное количество урожая – все, чем вы гордитесь и хотите поделиться и, не побоимся этого слова, похвастать­ ся! Фото подпишите и прокомментируйте, какими средствами вы добились та­ кого выдающегося результата. Все фото будут пуб­ликоваться на странице ком­ пании Рокосан в Facebook.

10 фотографий, получившие наибольшее количество симпатий, получат приз от компании Рокосан – 1 литр органо-минерального удобрения Рокогумин с аминокислотами, гуминовыми кислотами и микроэлементами.

ФОТОГРАФИИ ПРИНИМАЮТСЯ ДО 30.10.2015.

Итоги конкурса публикуются в ноябрьском номере журнала «Приусадебное хозяйство». Чтобы увеличить шансы на победу, попросите друзей поддержать вас, проголосовав за вашу работу. Удачи! http://rokosan.com.ua. Фото присылайте на e-mail: info@rokosan.com.ua или по почте: ФЛП Данюк В. А., а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина.

9

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ САДОВЫХ августа Луна в Водолее Можно заняться уборкой участка, прополкой и борьбой с вредителями.

августа Луна в Тельце Можно заняться сбором и переработкой урожая, консер­ вированием, приготовлением варенья.

августа Луна в Рыбах

августа Луна в Рыбах

Займитесь обрезкой деревьев.

Займитесь посадкой овощных культур в зиму.

августа Луна в Близнецах Займитесь сбором урожая.

августа Луна в Близнецах Снова займитесь обрезкой деревьев и кустарников.

августа Луна во Льве

августа Луна во Льве

августа Луна в Деве

Проведите подкормку декора­ тивных культур.

Проведите деление и переса­ живание лилий.

Подготовьте помещение для хранения овощей, клумбы для посадки цветов, почините инвентарь.

августа Луна в Весах

августа Луна в Скорпионе

Благоприятный период для Надо заняться рыхлением, сушки плодов, ягод, выкопанных удалением сорняков, больных и корнеплодов. засохших ветвей.

августа Луна в Козероге Проведите сбор семян овощных и цветочных культур.

августа Луна в Скорпионе Можно заложить новые цвет­ ники, подготовить места для посадки луковичных культур.

августа Луна в Козероге

августа Луна в Водолее

Займитесь посадкой и пересад­ Займитесь закладкой плодов на кой кустарников и многолетних длительное хранение. цветов.

Чтоб БОГАТЫЙ УРОЖАЙ, был

ТЫ НАС

ВНИМАТЕЛЬНО

ЧИТАЙ

«Приусадебное хозяйство»: оформляйте подписку ПО ЛУЧШЕЙ ЦЕНЕ – ВСЕГО 4,70 ГРН/МЕС.

10

(инд. 23331)

И ОГОРОДНЫХ РАБОТ НА АВГУСТ августа Луна в Овне Используйте день для полива.

августа Луна в Раке Проведите лечение стволов деревьев, обрезку кустарни­ ков.

августа Луна в Деве В цветнике можно провести работы по нормированию бутонов у хризантем.

августа Луна в Стрельце Можно заняться перекопкой.

августа Луна в Водолее Проведите полив и жид­ кую подкормку.

августа Луна в Овне Эффективно размножение растений отводками.

августа Луна в Овне

августа Луна в Тельце

Можно вырезать отплодоно­ сившие побеги малины.

В этот день можно ухаживать за многолетниками, срезать цветы для букетов.

августа Луна в Раке

августа Луна во Льве

Можно заняться подготовкой тары и мест хранения основ­ ного урожая груш и яблок.

Проведите борьбу с сорняками и вредителями.

августа Луна в Весах

августа Луна в Весах

Сегодня можно выкопать и за­ ложить на хранение цветочные луковицы.

Проведите умеренный полив растений.

августа Луна в Стрельце

августа Луна в Стрельце Плохой день для поливов и жидких подкормок.

Можно провести подготовку и удобрение почвы.

августа Луна в Рыбах

августа Луна в Рыбах

Можно заняться посевом озимого чеснока, мелкого лука-севка.

День подходит для удобрения растений и цветов.

СТАРЫЙ ДОБРЫЙ ЖУРНАЛ В НОВОМ УДОБНОМ ФОРМАТЕ

«Готовим вкусно»: вкусняшки для вашего счастья!

5

№

100 ов епт рецполе зных

МАЙ 2015

(142)

и

ДЕЛАЕМ ДЛЯ СЕБЯ!

подписной

индекс

06721, 23330

тов

сове

www.данюк.com

ВСЕ рецепты проверены редакцией!

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС

стр. 8

САЛАТ «ЭКСТАЗ»

стр. 10

СУП «ЗМЕИНЫЙ»

стр. 13

ПЛОВ «7 СЕКРЕТОВ»

ТЕМА НОМЕРА

ЧТО ПРИГОТОВИЛИ СОСЕДИ ИНТЕРЕСНАЯ ГАЗЕТА

ЦЕНА ПОДПИСКИ – ВСЕГО 3,95 ГРН В МЕСЯЦ

КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

06721 11

САДОВОДУ НА ЗАМЕТКУ

ПОДГОТОВКА К ЗИМНЕМУ ПОКОЮ

В августе плодовые деревья заканчивают рост. Для повышения зимостойкости их в начале августа неплохо подкормить фосфорно-калийными удобрениями или золой. С начала августа полностью прекращают рыхление приствольных кругов и во многих случаях поливы. Особенно это относится к тем деревьям, которые в летний период бурно росли и однолетние побеги которых достигли 40–50 см. УРОЖАИ БЕЗ ПОТЕРЬ Не рекомендуется снимать мо­ крые после дождя или росы пло­ ды. Если вы все же это сделали, просушите их в помещении. В жар­ кие солнечные дни оставляйте уро­ жай в тени деревьев или сразу же убирайте в холодильник. Нагретые солнцем плоды, скорее всего, пере­ зреют и загниют. «ЯБЛОЧНЫЙ» ГОД На деревьях с большим урожаем во избежание перелома сучьев или разламывания ветви внутри кроны прикрепляют толстой проволокой к стволу. Еще лучше сделать прочное металлическое кольцо возле ствола и прикрепить к нему ветви. Чтобы проволока не врезалась в кору, су­ чья и ствол обкладывают деревян­ ными дощечками или кусками ста­ рых шин. Вместо этого можно при­ менить зонтичную чаталовку – под­ вязку сучьев к вертикальной опоре типа мачты. ОБРЕЗКА МАЛИНЫ Как только вы собрали урожай малины, обрежьте отплодоносив­ шие стебли. Чем раньше это сделать, 12

тем меньше на участке будет вреди­ телей и инфекции. Вырезайте боль­ ные и сломанные побеги. Не остав­ ляйте пеньков: на них накапливается много инфекции. СОБИРАЙТЕ ВОВРЕМЯ В августе нельзя медлить со сбо­ ром ягод черной и красной сморо­ дины. В противном случае не только теряется их питательная ценность, но и создаются менее благоприят­ ные условия для закладки хороших почек под урожай будущего года. НОВАЯ ЗЕМЛЯНИКА Не размещайте новые грядки для земляники в местах, где рос карто­ фель или томаты, – там земляника наверняка будет поражена инфек­ циями или вредителями. Лучше вы­ брать для нее место, где росли зе­ ленные культуры и корнеплоды. Землянику размещают в два ряда, так растениям хватает и света, и воз­ духа. Однако еще лучше сделать гря­ ду для каждого ряда. Прикройте гря­ ды темной пленкой. Если вы собира­ етесь размножать землянику усами, сажайте растения чуть свободнее и каждый сорт отдельно.

НА ЗДОРОВЬЕ Лето – время подготовки запасов на зиму. Ведь так важно все успеть, заготовить летние витамины на зиму по максимуму! Современные технологии придут вам на помощь! Сейчас существует такая полезная вещь как электросушилка.

СУШИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ! КАКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА СУШКИ?

Вы экономите деньги – ведь покупать в магазине сушеные продукты дорого. Вы кормите свою семью и ваших друзей безопасными продуктами. Ведь помимо того, что купленные на рынке и в магазине продукты дорогие, так еще и не известно, какой химией они обрабатывались и где хранились. Вы создаете свой запас продуктов, а сейчас, когда все нас пугают разнообразными кризисами, такой запас все равно что хранение денег в банке.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ МОЖНО СУШИТЬ?

У многих возникает вопрос, какие продукты можно сушить? Ответ очень прост: все. Чаще всего сушат грибы, ягоды, фрукты, мясо, овощи, рыбу и травы. Также можно сушить уже готовые продукты, замороженные и консервированные. Подвергать сушке можно абсолютно любой продукт содержащий влагу.

БЕЗОПАСНО ЛИ ЭТО?

Все компоненты, с которыми соприкасаются продукты в процессе сушки, изготовлены из безопасных материалов, которые даже при нагревании не издают запах. Они не крошатся и не деформируются, а при правильном уходе – могут служить практически неограниченное количество времени.

КАК ДЕЙСТВУЕТ СУШКА?

Сушилка для фруктов и овощей очень просто действует. В самом низу конструкции расположен корпус, в котором находится источник сухого теплого воздуха. Включаем в розетку, запускается вентилятор и подает по всей высоте поддонов воздух. Температуру вы выставляете вручную, в зависимости от продуктов. Таким образом, происходит обезвоживание продукта с помощью принудительной циркуляции сухого теплого воздуха. Данный способ высушивания позволяет сохранить вкус и аромат продукта, причем одновременно препятствует развитию микроорганизмов и бактерий при хранении продуктов.

КАКИЕ БЫВАЮТ СУШКИ?

Сушки бывают конвективные и инфракрасные, по форме квадратно-прямоугольные и кругло-цилиндрические. Мощность у них тоже самая разнообразная в зависимости от объема и веса загружаемых продуктов: 250 Вт, 700 Вт, 1000 Вт. ЗАПАСАЙТЕСЬ ВИТАМИНАМИ! Думайте о своем здоровье и ваших близких. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

на правах рекламы «Заказать электросушилку по цене 1060 грн Вы можете в магазине «Оптовик» позвонив по этим телефонам: +38 (063) 471-55-22, +38 (098) 664-40-04, +38 (099) 423-91-88. «Быстрая доставка, оплата при получении, гарантия 1 год» Интернет-магазин «Оптовик» www.opt.kh.ua

13

НАМ ПИШУТ

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ДАЧНИКОВ С БОЛЬШИМ СТАЖЕМ ДЛЯ КРАСИВОЙ МОРКОВИ Если у вас выросла морковь не­ привлекательная – кривая, с длин­ ной бородой, причина, скорей все­ го, кроется в загущенной посад­ ке или запоздалом прореживании. Морковь следует прореживать уже после появления первого настоя­ щего листа. Образование же мно­ гочисленных корешков получается из-за повышенной влажности. Лидия Поросюк, Сумская область

ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ УДОБРЯТЬ СЕМЕНА? Поливать непроросшие семена следует исключительно водой и ни­ когда не использовать удобрения, поскольку такие растворы, как пра­ вило, содержат в себе соли, которые замедляют процесс прорастания. Эмма Кошеленко, г. Винница

УКРЫВАТЬ ЛИ ЛУКОВИЧНЫЕ ЦВЕТЫ? Такие луковичные культуры, как ги­ ацинты, тюльпаны, нарциссы, хорошо зимуют в почве, а значит, их можно не укрывать. Что же касается лилий, их можно накрыть опилками или ли­ стьями в небольшом количестве. Анна Дорошенко, Киевская область

КОГДА СОБИРАТЬ ЦЕЛЕБНЫЕ ТРАВЫ? Наиболее благоприятное время для заготовки целебного сбора — вторая половина осени. Именно в 14

НАМ ПИШУТ это время приступайте к сбору се­ мян айвы, корневища аира, плодов боярышника. Зоя Яхимович, г. Дружба

КОЛОРАДСКИЙ ЖУК: БОРОТЬСЯ НУЖНО КРУГЛЫЙ ГОД Наверняка каждый дачник вывел для себя свою собственную фор­ мулу борьбы с колорадским жу­ ком. Кто-то делает это с помощью старых, проверенных способов из «бабушкиной» копилки, а кто-то за­ пасается ампулами с ядом, щедро поливая им картошку при посад­ ке. Я же хочу поделиться своим ре­ цептом, который вот уже несколько лет подряд спасает наш картофель от неминуемых нашествий коло­ радского жука. Вычитала я его в ка­ ком-то журнале и решила испытать. Благо особых усилий для этого не понадобилось. С тех самых пор ни разу о том не пожалела. Это просто невероятно, но ко­ лорадский жук до смерти боится рыбы. А посему, начиная с осени, я старательно собираю рыбные голо­ вы и складываю их в морозильник на протяжении долгих холодных месяцев, вплоть до самой посадки

картофеля. Весной же, вместе с кар­ тошкой в лунки бросаю часть рыб­ ной головы. Обязательно разделяю ее на части, поскольку на все лун­ ки голов все равно не хватает. Все лето колорадского жука на грядке не было. Соседи удивлялись и не ве­ рили. Эксперимента ради на следу­ ющий год я «посадила» рыбные го­ ловы только до половины участка. Удивлению не было предела, когда все лето на одной половине огоро­ да мы боролись с жуком, а на вто­ рой не обнаружили ни одного. Вот такой вот интересный способ борьбы с вредителем! Зинаида Андрюшенко, Одесская область

КАКИЕ ПОМИДОРЫ ВЫБРАТЬ – ЖЕЛТЫЕ ИЛИ КРАСНЫЕ? Желтые томаты гораздо полезней привычных красных, а все потому, что сухого вещества в них содержит­ ся в полтора-два раза больше. Кро­ ме того, желтые и оранжевые тома­ ты богаты каротином, который нахо­ дится в наиболее активной форме, а именно – бета-каротине, что спо­ собствует быстрому усваиванию. Елизавета Савраскина, Херсонская область 15

СЕЗОННЫЕ ХЛОПОТЫ

РАБОТЫ В САДУ И В ОГОРОДЕ В АВГУСТЕ

ВОТ И НАСТУПИЛ АВГУСТ – МЕСЯЦ АКТИВНОГО СБОРА И ПЕРЕРАБОТКИ УРОЖАЯ. В НАРОДЕ ЭТОТ МЕСЯЦ НАЗЫВАЮТ «ЗАКАТОМ ЛЕТА», И РАЧИТЕЛЬНЫМ ХОЗЯЕВАМ ПРЕДСТОИТ БОЛЬШАЯ РАБОТА – НЕ ТОЛЬКО СОБРАТЬ И ПЕРЕРАБОТАТЬ УРОЖАЙ, НО И ПОДГОТОВИТЬ САД К ЗИМОВКЕ, ВЕДЬ ИМЕННО В АВГУСТЕ МЫ ЗАКЛАДЫВАЕМ УСПЕХ УРОЖАЯ БУДУЩЕГО ГОДА.

Как говориться – «как потопаешь – так и полопаешь». А «топать» в авгу­ стовском саду придется много, а еще одновременно сушить, солить, марино­ вать, варить и закатывать.

Что делать в саду

В августе плодовые деревья прекра­ щают рост и все силы переключают на вызревание плодов. Опытные садоводы советуют в это время прекратить полив деревьев, чтобы не спровоцировать опадание яблок и груш. Под обильно плодоносящие ветки необходимо по­ ставить подпорки, которые не позволят надломиться тяжелым от плодов ветвям. Между подпоркой и веткой надо проло­ жить смягчающий материал, который не

16

вызовет повреждения древесины. «Ав­ густ – время упадания яблок» – таким образом определила этот месяц Белла Ахмадулина. И действительно, выйдешь в сад, а под деревьями будто ковер из опавших яблок. Их надо обязательно собрать, что­ бы не допустить распространение па­ далицы. Тем более эти яблоки можно переработать в яблочный уксус или сухофрукты. А вот если листья и плоды на участке заражены (особенно после дождливого лета) паршой, то сроч­ но примени меры борьбы с паршой яблонь и груш. После сбора урожая, примерно че­ рез 2 недели у ранних сортов яблонь и груш начинается активный рост кор­ ней – и вот в этот момент подкормите деревья органическими удобрениями (4–5 кг перегноя на квадратный метр приствольного круга). В конце августа хорошо будет, если вы подкормите садовые насаждения фосфорно-калий­ ными удобрениями с целью подготов­ ки деревьев к благополучной перези­ мовке.

СЕЗОННЫЕ ХЛОПОТЫ плетях удаляют верхушки, оставляя 4–5 листьев над последней гроздью.

ЗЕМЛЯНИКА

Работа с ягодником

В августе продолжается активный сбор ягод малины, смородины, крыжов­ ника, облепихи. Не забывайте правило садоводов; во время созревания ягод прекращается полив. Тогда ягоды малины и смородины будут сухими и сладкими. А вот после сбора урожая ягод смороди­ ны, крыжовника обязательно полейте ку­ сты, подкормите их фосфорно-калийны­ ми удобрениями и замульчируйте почву.

ВИНОГРАД

В винограднике надо порыхлить верхний слой почвы и применить удо­ брения для растений. На плодоносящих

Совет в тему

Моя дочь, приехав из Италии после посещения местных виноградников, безжалостно поудаляла листья, закрывающие кисти, на нашем доморощенном винограде. Каждая кисть, как утверждают итальянские виноградари, должна напитаться энергией солнца. Чем больше солнечного тепла получит ваш виноград, тем крупнее и сочнее он будет. Алина Попырь, г. Кривой Рог

Вторая половина августа – лучшее время для посадки земляники. Во вся­ ком случае, закончить эту работу необ­ ходимо не позднее первой половины сентября – иначе растения не успеют хорошо укорениться до наступления устойчивых морозов.

Что делать в огороде

Огород радует нас в августе обиль­ ным урожаем овощей. Все надо успеть, и урожай собрать и обработать. Солить, варить, мариновать, сушить, одновре­ менно продолжая ухаживать за овощ­ ными культурами, занимаясь пропол­ кой и подкормками. Томаты, сладкий перец и баклажаны начинают обильное плодоношение. Все эти культуры в начале месяца еще под­ кармливают органикой или минераль­ ными удобрениями. В августе зачатки цветочных кистей у томатов нужно уда­ лить, оставив над верхней сформиро­ ванной кистью только два листа. Этот прием позволяет ускорить вызревание завязавшихся плодов до наступления устойчивых холодов. В конце месяца пересадите цветную капусту с грядки в освободившуюся теп­ лицу для доращивания. После пожелтения листьев чеснока и лука приступайте к их уборке. Ведь предстоит их просушить для дальней­ шего хранения. Числа 25–26 августа начинают са­ жать озимый чеснок. Чтобы не допу­ стить загнивания долек чеснока, в лунку вносят столовую ложку песка, втыкают дольку чеснока и засыпают землей.

17

УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ… СОРНЯКИ?

Сорняки, от которых каждый огородник пытается избавиться, на самом деле очень полезны. Травники советуют не выбрасывать после прополки мокрицу или осот, а использовать их на своем столе, так как в них много витаминов, фитонцидов, микроэлементов. Итак, чем же полезны сорняки и почему они заслуживают нашего с вами внимания?

Звездчатка средняя (мокрица)

Стебли, цветки, сок и высушенные листья, вернее, препараты из этого сы­ рья улучшают работу сердца и обмен ве­ ществ. Противопоказания не выявлены. Смешав резаную траву с хреном и чесноком, заправив маслом и уксусом, получите приправу к мясным и рыбным блюдам. Из травы звездчатки, смешан­ ной с луком, морковью, заячьей капустой, крапивой, подорожником, получается хо­ рошая начинка для пирогов, запеканок, рыбы, овощей.

Заячья капуста (кислица)

Главный конкурент и заменитель щавеля. Содержит не меньше, чем ща­

18

вель, витаминов, в первую очередь вита­ мин С и щавелевую кислоту. Само‑то название у этого растения кулинарное! Из кисловатых листьев го­ товят салаты, гарниры, щи, заквашивают их и маринуют, как настоящую капусту, делают даже напитки. Если взять равное количество натер­ той на терке моркови и заячьей капусты, смешать с яйцами и мукой, можно сде­ лать вкусные оладьи. Лекарства из травы, листьев и корней этого растения тонизируют, успокаива­ ют боли и нервную систему, оказывают ранозаживляющее действие, улучшают работу сердца. Очень благотворно дей­ ствуют на кожу: устраняют сыпи, мозоли.

УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ

Иван-чай (кипрей)

В лекарственных целях используют и листья, и цветы, и стебли с корнями. Это болеутоляющее, снотворное, вяжущее средство, кроме того – легкое слабитель­ ное, ранозаживляющее, без противопо­ казаний. В первую очередь стоит попробовать «капорский чай», для чего надо подвя­ лить молодые листья в тени на воздухе, скрутить их в трубочки, смешать с кусоч­ ками сырой моркови, посушить в печи около 6 часов. Заваривать как чай. Из корней, высушенных и измельчен­ ных в крупу, можно варить кашу (на моло­ ке, с солью и маслом).

Сныть обыкновенная

Чрезвычайно полезный сорняк, со­ держит соли марганца, железа и бора, ее добавляют в приправах к мясным и рыб­

ным блюдам, в супы и даже квасят моло­ дые побеги вместе с листьями на зиму. По полезности квашеная сныть ничем не уступает квашеной капусте.

Осот и чертополох

Добавьте к листьям кипрея крапивы, лебеды, свекольной ботвы, тертого хрена и зелени, да еще огурца и печеной све­ клы – получится ботвинья, которую нуж­ но развести квасом, посолить.

Медуница обыкновенная

Медуницу обыкновенную, а точнее ее листочки добавляют в салаты, пюре, супы и даже в мясной фарш для пирож­ ков, она придает блюдам вкус вермута. В Англии ее даже специально разводят как кулинарное растение.

Осот и чертополох также очень по­ лезны – корни чертополоха содержат инулин, который помогает при лечении сахарного диабета. Листья же осота при­ дают своеобразный вкус блюдам и по­ вышают аппетит, их добавляют в супы и салаты, предварительно вымочив в со­ левом растворе воды.

Полевой хвощ

Колоски полевого хвоща богаты жи­ рами и углеводами, вы можете добавлять его в фарш для пирожков, в супы и салаты.

Пырей ползучий

В пырее можно использовать все – и листья, и корневища. Листья высушива­ ют и в измельченном виде их добавляют при выпечке в муку и в кисели. А корни в свежем виде добавляют в супы, гарни­ ры и салаты.

19

СПРАШИВАЛИ – ОТВЕЧАЕМ

ПОЧЕМУ НЕ ЦВЕТУТ РОЗЫ:

8 ОСНОВНЫХ ПРИЧИН «Посадила сортовые розы, а они не цветут. С чем это может быть связано?» – спрашивает наша читательница Александра Кузьменко. Почему не цветут розы? Тому может быть много причин, среди которых разные по степени значимости ошиб­ ки в выращивании.

1. ВОЗРАСТ РАСТЕНИЯ Не стоит ждать от только что поса­ женной розы мгновенного цветения. Растению нужно время для адаптации к новым условиям.

2. КАЧЕСТВО И ОБРАБОТКА ПОЧВЫ Причиной нецветения может быть и неподходящая структура почвы, либо неправильная ее обработка. Розы хорошо отзываются и раскрыва­ ют всю свою красоту в плодородной, легкой и рыхлой почве. Если возмож­ ности нет найти даже клочок такой почвы на участке, то плотный и тяже­ лый грунт нужно прорыхлить на глуби­ ну 50–70 см – это обязательно нужно сделать, так как по всей этой глубине идет разрастание корней розы.

3. МЕСТО ДЛЯ ПОСАДКИ Выбранный участок должен быть солнечным, открытым, но в то же вре­ мя защищенным от ветра. Розы не цве­ тут на сквозняке и в тени, развитие ку­ ста идет медленно.

20

4. ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ Роза хоть и считается засухоустой­ чивым растением, но это если взять за основу борьбу за выживаемость. Изза нехватки влаги растение станет бо­ роться за жизнь, розы не зацветут или цветение будет слабым.

5. ОБРЕЗКА Неправильно проведенная обрез­ ка тоже может стать причиной того, что розы не цветут. Обрезка кустарни­ ков – это не тема двух слов, здесь нуж­ но знать технологию и специфику об­ резки. Старым кустам нужно проводить омолаживающую обрезку, обрезая сла­ бые или поврежденные веточки, одре­ весневшие плети, оставив 3–5 крепких. Ошибочная обрезка также может стать причиной того, почему не цве­ тет вьющаяся роза. На вьющихся ро­ зах нужно удалять подмерзшие кон­ цы веток, так как бутоны этой группы роз цветут на прошлогодних побегах. Повторноцветущим розам нужно об­ резать косым срезом верхушки плетей

СПРАШИВАЛИ – ОТВЕЧАЕМ с засохшим цветком, оставляя 5–8 мм над следующим глазком.

6. ЗИМОВКА Чтобы не удивляться, почему пло­ хо цветут розы, нужно прежде всего правильно подготовить розы к зимов­ ке. К тому же, растения могут подмерз­ нуть и после зимы, если осенью они успели напитаться влагой от затяжных дождей. Тогда о цветении и разговора быть не может.

7. УДОБРЕНИЯ Розы могут красиво и пышно цве­ сти, а могут образовывать красивую пышную зеленую листву. Получается

это в большинстве случаев от перена­ сыщенности азотными удобрениями, стимулирующими рост побегов. По­ править ситуацию можно внесением золы или фосфорно-калийного удо­ брения, также подойдет смесь супер­ фосфата и калийной соли. Удалите все ослабленные побеги, чтобы куст тра­ тил силы на образование бутонов, и на зиму проведите тщательное укрытие. И не ждите мгновенного эффекта.

8. БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ Розы не цветут от ран, нанесенных вре­ дителями или как результат болезней. Своевременно избавляйтесь от вреди­ телей в саду и лечите болезни.

Плесень в горшке: что делать? «Посмотрела в цветочные горшки, а там – белая плесень. Что это такое? Оно вредит же? Как с ним бороться?» – спрашивает наша читательница Ирина Сапоженко. Плесень в горшках вызывает гриб­ ковая инфекция. Иногда она может быть спровоцирована условиями со­ держания (низкая температура воз­ духа; очень высокая влажность воз­ духа; засорение дренажного отвер­ стия) и ошибками в уходе (чрезмер­ ный полив; слишком тяжелый, холод­ ный, кислый субстрат). Плесень на по­ верхности почвы в горшках часто по­ является осенью – когда в комнате становится холодно без отопления (в этом случае ограничивают полив, чтобы поверхность субстрата подсы­ хала, и чаще рыхлят сверху почву). Появившийся на субстрате белый слой плесени удаляют из горшка вме­ сте с верхним слоем почвы, заменив

ее на свежий субстрат. Полезно до­ бавить в свежую почву мелкоизмель­ ченный сфагнум и кусочки древесно­ го угля (или таблетки активированно­ го угля) как бактерицидные средства. После замены верхнего слоя нуж­ но пролить почву в горшке фундазо­ лом (2 г на литр воды). Если на расте­ ниях при появлении плесени имеются признаки увядания (что говорит о на­ личии корневой гнили), нужно и рас­ тения опрыснуть фундазолом (фунда­ зол-бенлат хорошо себя зарекомен­ довал в борьбе с грибковой инфекци­ ей). В качестве профилактики появле­ ния плесени можно периодически: ÔÔ поливать растения слаборозовым раствором марганцовки; ÔÔ закапывать перед поливом в верх­ ний слой субстрата чищеные зубчи­ ки чеснока, а перед очередным поли­ вом (когда почва подсохнет) удалять их во время рыхления почвы.

21

РАБОТА НАД ОШИБКАМИ

Чего не хватило томатам?

Сейчас мы уже можем посмотреть на свой урожай помидоров и оценить его. Хорошо, если мы останемся довольны. А если что-то пошло не так? Давайте выявлять, в чем корень проблемы. Почва для томатов должна быть за­ правлена удобрениями хорошо, но не чрезмерно. Если весной удобрить грядки свежим навозом, куст пышно разрастется, а за­ вязи почти не будут развиваться. При­ дется посадить помидоры «на диету»: подсушить воздух и почву, убрать часть листьев, провести корневую и внекор­ невую подкормку удобрениями (фос­ форными). Кстати, лучшая подкормка – коровяк (1:10) или птичий помет (1:20) с добавле­ нием на 10 л раствора 40 г суперфосфа­ та и стакана древесной золы. Если коро­ вяка нет, составьте смесь из 10 г амми­ ачной селитры, 15 г суперфосфата и 15 г хлористого калия (на 1 кв. м). Если томаты растут медленно, ли­ стья желтеют и скручиваются, многие думают, что растениям не хватает вла­ ги, и начинают усиленно их поливать. Но зачастую им не хватает элементов питания. ÔÔ При недостатке азота рост ограни­ чен, побеги быстро древеснеют. Ста­ рые листья светлеют, потом желтеют. Плоды мелкие, созревают быстро. ÔÔ Если мало фосфора, рост замедляет­ ся, основной побег тонкий, листья мел­ кие, с загнутыми краями, имеют фио­ летовый оттенок. Наступает некроз, и листья осыпаются. ÔÔ Симптомы нехватки калия – как бы обожженные края старых листьев. За­ тем они желтеют и опадают, а хлороз 22

(пожелтение или побеление листьев зе­ леных растений, вызываемое нехват­ кой минералов, в особенности магния или калия) распространяется на более молодые листья. Внутри плодов видны коричневато-черные полосы. ÔÔ Когда не хватает кальция, верхние листья начинают желтеть. Молодые ли­ стья деформированы, на них появляет­ ся отмершая ткань – сначала в виде от­ дельных точек, затем они сливаются. Плоды последних соцветий поражены вершинной гнилью. ÔÔ При недостатке меди (обычно на торфянистых почвах) листья кажутся побелевшими. Молодые листья очень мелкие, побеги слабые. Цветки недо­ развиты, осыпаются. ÔÔ О нехватке бора сигнализирует от­ мирание точки роста и образование множества пасынков, отчего растение становится кустистым. На плодах вид­ ны участки высохшей ткани. ÔÔ Недостаточное количество магния вызывает хлороз. На старых листьях по­ являются желто-зеленые пятна, затем се­ рые или коричневатые. Листья засыхают и опадают, засыхают плодоножки. Пло­ ды мелкие, созревают преждевременно. ÔÔ Чтобы исправить положение, необ­ ходимо внести соответствующее удо­ брение: азотное, калийное, фосфорное или микроудобрение.

ОГОРОДНИКУ НА ЗАМЕТКУ

Памятка на август Вашему вниманию предлагаются советы наших читателей, которые касаются именно августовского огорода.

ПОДАЛЬШЕ ОТ ЗЕМЛИ

У низкорослых сортов томатов для ускорения созревания плодов обреза­ ют сухие желтые листья, а кисти с пло­ дами поворачивают к солнцу, уклады­ вая на стебли или на специальные опо­ ры. Главное, чтобы плоды не лежали на земле. Чтобы томаты быстрее со­ зревали, в середине августа верхушки плодоносящих побегов прищипывают и удаляют цветочные кисти. Плоды на последних все равно не успеют сфор­ мироваться. Людмила Валеева, г. Токмак

УСКОРЕННЫЙ РОСТ Повышенное содержание в воздухе углекислоты ускоряет рост плодов огур­ цов и томатов, а также кочанов сала­ та. Источником углекислоты в теплицах и парниках может быть разведенный коровяк или птичий помет. Бочки или ведра с ними ставят в торцах. У плодо­ вых и овощных растений плоды растут главным образом в ночные часы, когда к плодам поступает усиленный приток органических веществ из листьев. Лилия Мишук, агроном, г. Бровары

ТОМАТЫ НА СЕМЕНА На семена надо отбирать здоровые плоды скороспелых сортов со второй кисти. Их нельзя опрыскивать ростовы­ ми веществами и ядохимикатами. Сни­ мают плоды тогда, когда они приобре­ тут яркую окраску и станут мягкими.

Помидоры разрезают поперек и чай­ ной ложкой вынимают мякоть с семе­ нами. Ее помещают в стеклянную посу­ ду и оставляют при комнатной темпе­ ратуре на 2–4 дня. Затем семена про­ мывают водой, раскладывают на бума­ ге и просушивают. Анастасия Каменчук, г. Кролевец

ПРОФИЛАКТИКА МУЧНИСТОЙ РОСЫ Для предупреждения мучнистой росы огурцы опрыскивают насто­ ем свежего коровяка или зеленной жижи. Готовится этот настой так: ведро на треть заполняют коровяком, зали­ вают до верха водой, перемешивают и оставляют бродить на трое суток. За­ тем настой процеживаем и еще раз раз­ бавляем водой в соотношении 1:3. Таким раствором опрыскивают огур­ цы еженедельно по вечерам (лучше в период с 16 до 17 часов, по прохладе) до окончания плодоношения. Даниил Парамоненко, г. Полтава 23

НАРОДНЫЙ ОПЫТ

ПРИЖГИ РОСУ ЗЕЛЕНКОЙ

Порой огурцы в теплицах и парниках гибнут от прикорневой гнили. Хочу предложить огородникам попро­ бовать применить мой способ защиты их от этой болезни, который я использую очень давно. Стебель огурца на 10 см от земли смазываю йодом или зеленкой, разведенными в соотноше­ нии 1:2 (на одну часть йода беру две части воды). Особенно хорошо помо­ гает этот прием огурцам, растущим вертикально. Гибель грибков, вызы­ вающих болезнь, происходит уже по­ сле двух обработок. Порой из‑за страшного заболева­ ния огурцов – мучнистой росы – рас­

тения начинают желтеть, увя­ дать. Как‑то прочитал, что пораженный мучнистой росой крыжовник мож­ но лечить настоем пре­ лого сена. Решил по­ пробовать это средство и на огурцах, ведь вре­ да не будет. Опрыскал их сенным настоем три раза с недельным переры­ вом – и зазеленели они, повеселе­ ли. Урожай до сентября собирали. Настой лечебный делаю так: в не­ большую бочку закладываю прелое сено на половину емкости и заливаю водой, настаиваю 2–3 суток, проце­ живаю и опрыскиваю. И никакой хи­ мии! Григорий Сидоренко, г. Бурынь

ЧТОБЫ ПОМИДОРЫ БЫЛИ – КАК САХАР

Оказывается, помидоры можно сделать слаще еще в период роста. А я полагала, что это зависит от сорта.

Процедура простая: надо посыпать не­ большим количеством соды почву вокруг каж­ дого растения. Но с особой осторожностью – чтобы сода не попала на само растение. Особен­ но на нежные молодые побеги. Как это работает: сода впитывает­ ся в почву и снижает уровень ее кис­ лотности. Именно это и влияет на вкус.

24

Меры предосторожно­ сти: как и все домашние средства, это тоже ну­ ждается в проверке. Ведь если почва наше­ го огорода достаточ­ но щелочная, значит, можно и переборщить с количеством соды. Определяем количество опытным путем: посыпаем для начала почву вокруг одного расте­ ния. Наблюдаем эффект и уменьша­ ем и/или увеличиваем количество соды. Светлана Доротенко, г. Купянск

НАРОДНЫЙ ОПЫТ

РЕДИС И В АВГУСТЕ НЕ ПОЗДНО ПОСЕЯТЬ Это очень просто, а у вас на столе осенью будет реди­ сочка! Как его сеять? Семе­ на разложите через 5–7 см, оставив меж­ ду рядами 15–25 см. Не заглубляйте, а лишь слегка вдавите в землю. Отличные корнеплоды образуются только при ко­ ротком световом дне. Поэто­ му при жаркой погоде прикрывайте грядки после 17–18 часов и снимайте укрытие в 8–9 утра. Обычно в августе редис сеют на грядки, «бывшие в употреблении», а значит, обедненные питательными веществами, поэтому раннеспелые сорта (18 дней, Французский завтрак, Жара) полезно подкормить хотя бы

раз, а среднеспелые сорта (Бе­ лые ноги, Вера МС, Сакса, Красный великан) – два­ жды. Первую подкормку вносите, когда раскро­ ются семядольные ли­ сточки, вторую – че­ рез 7–10 дней. Разведи­ те в ведре воды по 20 г ам­ миачной селитры и калийной соли, 40 г суперфосфата и полейте растения. Наталья Олешко, г. Приморск

КСТАТИ Листья редиса не менее полезны, чем корнеплоды. Их можно засушить и даже заквасить, как капусту.

КАК Я ОТ ПТИЦ СПАСАЮСЬ

Когда созревают ягоды, у птиц начинается пир­ шество. Бывает, после нашествия пернатых захватчиков от уро­ жая остаются одни воспоминания. Но защититься от них можно. Я отпугиваю птиц по­ лосками фольги, поли­ этиленовыми лентами, разве­ шанными на ветках в виде флаж­ ков. Можно взять катушку черных ни­ ток и обмотать ими крону. Тоже не­ плохо: птицы, раз запутавшись в нит­ ках, облетают опасный сад стороной.

А молодое продвинутое по­ коление огородников мо­ жет использовать и тех­ нические новинки: паря­ щий игрушечный кор­ шун или записи криков птиц во время опасно­ сти прекрасно отпуги­ вают незваных гостей. Светлана Шурдук, г. Буча

КСТАТИ Некоторые птицы (например, воробьи) не переносят запах лука. Для защиты от пернатых разрежьте несколько луковиц и разместите между ветвями.

25

СЕЗОННОЕ

ПОВТОРНЫЕ ПОСЕВЫ:

ЧТОБ ОГОРОД НЕ ПУСТОВАЛ В разгар лета огородники собирают урожаи овощей. Кто‑то уже копает молодую картошку, у других поспел урожай ранней капусты; освобождаются грядки, занятые зеленными культурами, редисом. Если почва после уборки овощей будет пустовать, ее быстро займут сорняки. К тому же, это просто нерационально – ведь благоприятное для развития растений теплое время продолжается. Опытные дачники используют сво­ бодные огородные площади для по­ вторных посевов. Традиционно весь сезон с интервалом от 10 до 15 дней высевают салаты, зелень (укроп, пет­ рушку, кинзу, шпинат), редис. Такая технология позволяет бесперебой­ но получать огородную продукцию: вегетационный период этих культур очень мал, и важно своевременно позаботиться о возобновлении по­ севов. В первой половине августа (особен­ но если осень теплая) можно повтор­ но сеять свеклу, раннеспелую цвет­ ную капусту, репу. Август – время по­ сева редьки для зимнего хранения. Если вы хотите подготовить уча­ сток к подзимним посевам, а также в тех случаях, когда почва нуждает­ ся в отдыхе, улучшении и восстанов­ лении, оптимально использование сидератных культур. Они обогащают землю азотом и другими важными пи­ тательными веществами, препятству­ ют заселению ее сорными растения­ ми. Быстро растут и подходят для лет­ них посевов такие сидераты, как бе­ лая горчица и фацелия. Можно по­ сеять бобовые: например, горох или овощные бобы. Подросшие расте­ 26

ния скашивают и заделывают в почву при перекопке. Не стоит проводить повторные по­ севы овощей и в том случае, если пер­ вый урожай оказался поврежден вре­ дителями или какими‑либо болезня­ ми. В этом случае зараженный уча­ сток после обработки также предпо­ чтительно засеять сидератами, до­ полнив их растениями, которые из­ вестны своими фитонцидными свой­ ствами. Такова, например, календула: выделяемые ею летучие вещества по­ могают оздоровить почву, изгоняют нематод и других вредителей. Под летние посевы нужно правиль­ но подготовить грядки. При необхо­ димости внести удобрения – на бед­ ной почве вы не сможете получить хо­ рошего урожая. Обязательно соблю­ дайте севооборот и не забывайте о взаимном влиянии культур, расту­ щих на соседних грядках. Например, если вы решили посеять крестоцвет­ ные культуры (репу, цветную капусту), то им не место на грядке после реди­ са. Свекла будет хорошо себя чув­ ствовать там, где до нее росла зелень, которую, в свою очередь, можно вы­ севать после картофеля. Используйте летние посевы и будь­ те всегда с урожаем.

КОНСУЛЬТАЦИЯ АГРОНОМА

Кто объедает листья жимолости и калины Однажды в электричке услышала я такой разговор. Одна пассажирка огорченно рассказывала: «На кустах жимолости и калины верхние листочки свернулись и не растут. Развернула их – а там тля. Что делать – не знаю, химию применять не хочется». Ее соседка тоже посетовала: «А я, на­ верное, совсем калину раскорчую. Опять вместо листьев одни «кружева» оста­ лись. Кто‑то их объедает… Чем только ни поливала, ничего не помогает…» Корчевать калину, конечно, не следует. Полезные и целебные свойства ее ягод общеизвестны. Поэтому хотя бы пару кустов на участке иметь надо. Теперь поговорим о том, кто объедает листья. Еще совсем недав­ но считалось, что у калины особых вредителей нет. Но в последние годы в культурных насаждениях появился так называемый осовидный пилиль­ щик. Его гусеницы скелетируют ли­ стья и при массовом распростране­ нии повреждают цветоносы и цвето­ ножки бутонов.

КАК ЖЕ БОРОТЬСЯ С ОСОВИДНЫМ ПИЛИЛЬЩИКОМ НА ЛИСТЬЯХ ЖИМОЛОСТИ И КАЛИНЫ? В борьбе с осовидным пилильщиком в промышленных насаждениях используют различные химикаты, «по­ ливать» которыми насаждения в люби­ тельском саду, конечно, не стоит.

Проще при первых признаках по­ вреждения листьев (они становят­ ся как бы дырявыми) собрать гусе­ ниц вручную. Они располагаются с нижней стороны листьев и сначала очень мелкие, поэтому мало заметны. Но имейте в виду, что гусеницы осо­ видного пилильщика предпочитают самые молодые верхние листья, так что, обнаружив их там, в крайнем слу­ чае просто выщипайте верхушки по­ бегов, заселенные вредителем. Также облюбовывают верхушки молодых растущих побегов и колонии тлей. При первом появлении уничтожайте их – давите или выщипы­ вайте поврежденные верхушки. Я рекомендую бороться с тлей в условиях любительского сада с помо­ щью настоя табака: 100 граммов табака (или махорки, табачных отходов) отва­ рите в литре воды в течение 30 минут. Разбавьте водой до объема 10 лит­ ров и оставьте на сутки в закрытой по­ суде. Затем процедите и разведите в растворе 40 граммов хозяйственного мыла. Готовый настой налейте в ведро и ополаскивайте в нем пораженные верхушки, наклоняя гибкие побеги. Татьяна Бузыцкова, агроном 27

МИНИ-БИЗНЕС

ВЕШЕНКИ: Выращивание грибов может стать очень интересным и прибыльным бизнесом. Это объясняется тем, что для его организации не требуется наличие больших земельных участков или больших помещений, которые необходимы при ведении традиционных форм сельского хозяйства. Вешенки являются очень неприхот­ ливыми грибными культурами, поэто­ му существует очень много хозяйств, которые занимаются разведением ве­ шенки. Давайте рассмотрим технологию разведения вешенок.

ПОДГОТОВКА Для начала необходимо приобре­ сти семена. Как только семена будут в вашем распоряжении нужно запа­ рить солому и после ее остывания смешать солому с семенами. Получен­ ный таким образом субстрат необхо­ димо поместить в полиэтиленовый мешок. В таком виде семена долж­ ны храниться в темном помещении в течение трех дней при температуре 20 °С. Перед тем, как поместить мешок 28

грибы, выращенные собственноручно на хранение, в нем необходимо сде­ лать надрезы. После того, как на ми­ целии появились завязи грибов, ме­ шок переносят в освещаемое помеще­ ние с высокой влажностью и темпера­ турой не ниже 15 °С. Производитель­ ность одного такого мешка составляет 3 кг грибов. После того, как урожай со­ бран, мешок опять помещают в тем­ ное место и через неделю в нем опять появятся грибы.

ВЫРАЩИВАНИЕ В качестве места для выращива­ ния грибов может подойти любое по­ мещение, например, подвал, сарай, теплица. Для большей уверенности в перспективах развития этого бизне­ са можно для начала вырастить не­ большое количество вешенки для личного потребления. Получив пер­ вый урожай, вы убедитесь в том, что выращивание не требует прило­ жения больших усилий, а когда вы предложите кому-то приобрести этот ценный продукт, то убедитесь, что спрос на него не просто существует, а он огромен.

МИНИ-БИЗНЕС

ВЫГОДА Большой спрос на вешенки объяс­ няется высокой питательной ценно­ стью этого продукта. Блюда, приго­ товленные из грибов всегда счита­ лись и будут считаться деликатесами. Кроме домашних хозяйств такой то­ вар с радостью приобретут рестора­ ны и другие заведения общественно­ го питания. Поэтому об организации сбыта переживать не приходится, как и о прибыльности данного бизнеса. Себестоимость производства вешен­ ки копеечная, зато стоимость этих грибов в магазинах очень высокая.

Рецепт в тему ГРИБНЫЕ ОТБИВНЫЕ

Продукты: Вешенки (крупные) – 400–500 г Яйца – 1–2 шт. Сухари панировочные (или мука) Молоко (или сметана) – 3–5 ст. л. Сыр твердый – 30–50 г Соль Специи (паприка молотая, карри, прованские травы) Масло растительное (для жарки) Вешенки моем. Отбираем крупные и крепкие. Слегка отбиваем грибные ножки, солим, посыпаем любимы­ ми специями. Готовим кляр: яйца вз­ бить с молоком или сметаной, доба­

Не будет возникать проблем с хране­ нием готовой продукции, вешенки хо­ рошо хранятся в обычном холодиль­ нике при температуре от 0 до + 4 °С.

НЮАНСЫ Продуктивность грибницы со вре­ менем будет снижаться, поэтому пе­ риодически необходимо будет произ­ водить подмену. Отработанный суб­ страт можно использовать в качестве удобрений или в качестве корма для птицы. Евгений Фунтусов, Одесская область вить сыр, тертый на мелкой терке. Кляр получается достаточно густой. Если любите более жидкий – исполь­ зуйте 1 яйцо и больше молока/сме­ таны. Отдельно насыпать паниро­ вочные сухари или муку. Поочеред­ но обмакиваем грибы в кляр и суха­ ри, выкладываем на смазанную мас­ лом, хорошо нагретую сковороду. Жарить примерно 5 мин., до золоти­ стого цвета. Грибы готовятся быстро, получаются мягкими и нежными. Го­ товые отбивные складываем на бу­ мажные салфетки, чтобы впитался лишний жир. Очень вкусно с пекинской капустой и отварным рисом. Угощайтесь!

29

ПРИБЫЛЬНОЕ ХОЗЯЙСТВО

МАСЛОБОЙКА И СЕПАРАТОР в помощь фермеру Современное фермерское хозяйство – это настоящий производственный миникомплекс. Ведь в наши дни мало собрать урожай, важно продать его как можно выгодней. Ни для кого не секрет, что, переработав продукцию, к примеру, то же молоко, можно получить намного большую выгоду. Еще несколько десятилетий назад переработка сельхозпродукции тре­ бовала много времени и сил. Ведь большинство работ приходилось выполнять вручную. Сейчас все гораздо проще. На современном рынке оборудования представлено множество устройств, позволяющих не только облегчить труд, но и увеличить рентабель­ ность производства. Одним из направлений хозяй­ ственной деятельности большинства фермерских хозяйств является производство и реализация моло­ ка и молочной продукции. Неудиви­ тельно, что сепараторы и маслобой­ ки пользуются у фермеров таким спросом.

ПРОИЗВОДСТВО МАСЛА Уже само название «маслобойка» в полной мере характеризует назна­ чение этого агрегата. Она просто не­ заменима для тех фермеров, у кото­ рых в хозяйстве имеется большое количество коров. Это специаль­ 30

ное устройство, позволяющее бы­ стро перерабатывать молоко, полу­ чая масло высокого качества. Прин­ цип работы маслобойки достаточно прост. Электрический привод при­ водит в движения лопасти, которые при вращении взбивают масло. А ведь масло ценится намного дороже, чем обычное молоко. Та­ кой аппарат довольно компактен и не занимает много времени. Его можно удобно разместить даже на обычной кухне. Да и стоимость его вполне доступна. А благодаря такой несложной автоматизации произ­ водительно труда значительно по­ вышается.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЛИВОК Не меньше пользы способен при­ нести и сепаратор. Он предназначен для быстрого и эффективного раз­ деления молока на фракции, име­ ющие разные характеристики. Или, если попроще, сепаратор – это агре­ гат для производства сливок. Парал­ лельно образуется обезжиренное

ПРИБЫЛЬНОЕ ХОЗЯЙСТВО на правах рекламы

молоко, часто рекомендуемое дие­ тологами. Отделение сливок происходит за счет воздействия центробежной силы. Сепараторы могут быть руч­ ными или электрическими. Для фер­ мерского хозяйства больше подой­ дет электрический. Во-первых, за­ траты труда намного меньше. Вовто­ рых, производительность на­ много больше. Конечно, такой вари­

КСТАТИ Если фермер хочет сэкономить на покупке маслобойки, то вполне может создать такую машину самостоятельно, достаточно знать принцип работы. Необходимо сделать так, чтобы емкость с жидкостью совершала поступательные движение вперед-назад, обеспечивая сбивания масла. Такого эффекта можно добиться самостоятельно, зная и понимая в

ант стоит дороже, но выгода от его использования быстро перекроет затраты. Некоторые люди думают, что се­ паратор для молока очень большой и занимает много места. Есть и до­ вольно объемные модели, рассчи­ танные на большое производство, но при желании можно без проблем приобрести модель, емкостью пять – шесть литров. электронике. Если почитать определенную литературу и поискать информацию в Интернете, то можно в домашних условиях создать неплохой агрегат, схожий своими функциональными свойствами с конструкцией из магазина. Но, конечно, самодельный агрегат может вас и разочаровать: лучше приобрести продукцию, изготовленную профессионалами.

31

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ

ЛИЛЕЙНИКИ – лучший выбор для малого сада

«РАССКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, О ТАКИХ ЦВЕТАХ, КАК ЛИЛЕЙНИКИ. ЗА НИМИ СЛОЖНО УХАЖИВАТЬ?» – СПРАШИВАЕТ НАША ЧИТАТЕЛЬНИЦА АННА АСТАШЕНКО. Ароматные лилейники – многолет­ ние травянистые корневищные рас­ тения со светло-зелеными, узкими ли­ стьями и крупными воронковидны­ ми разнообразной окраски цветками. Они давно пользуются заслуженной любовью многих садоводов. Сегодня насчитывается более 30 000 сортов ли­ лейников, которые отличаются высо­ той, формой, окраской листьев и цвет­ ков, сроками цветения. Правда, каждый цветок радует сво­ ей красотой всего лишь один день. Но благодаря значительному количе­ ству бутонов, ежедневно распускают­ ся новые – и цветение может длиться в течение нескольких недель.

Где сажать лилейники? Комфортнее всего лилейники чув­ ствуют себя на солнечном месте. Кста­ ти, именно такое местоположение дает возможность сортам, особенно с желтыми, розовыми, белыми и други­ ми светлыми оттенками цветков, про­ демонстрировать тонкости их окрас­ ки. Сорта с темноокрашенными цвет­ ками предпочитают частичную тень, т. к. под яркими солнечными лучами 32

выгорают и быстро увядают. К почвам лилейники нетребовательны, но луч­ ше растут и цветут на хорошо дрени­ руемых и богатых органикой, рыхлых землях.

Как за ними ухаживать? Если лилейники посажены этой вес­ ной или летом, в жаркое время их ре­ комендуется в течение первой неде­ ли ежедневно поливать. Спустя ме­ сяц после посадки можно провести подкормку жидкими минеральными или органическими удобрениями, что благоприятно скажется на росте и раз­ витии растений. Лилейники отличаются удивитель­ ной зимостойкостью, поэтому не ну­ ждаются в укрытии. Оригинально они смотрятся как в одиночестве, так и в группе, на фоне деревьев и кустар­ ников. Низкорослые мелкоцветковые виды и сорта хороши возле камен­ ных горок и на берегу водоема. Кста­ ти, в Китае лилейник называется цвет­ ком забвения. Считается, что для того, чтобы забылись все горести и печали, достаточно прикоснуться к его чудес­ ным цветкам.

ВАША ДАЧА

7 ПРОСТЫХ ПРИЕМОВ

от профессиональных ландшафтных дизайнеров Эти несложные приемы сделают ваш дачный участок по‑настоящему прекрасным!

1.

Если убрать зрительные гра­ ницы (забор, ограда) – пробле­ ма небольшого участка решается сама собой. В случае если такой вариант ка­ тегорически не подходит, необходимо сделать так, чтобы маленький сад жил исключительно по своим законам. Выравниванием горизонталь­ ной поверхности сада мож­ но создать дополнительное открытое пространство. Таким образом, зри­ тельно расширяется маленький уча­ сток земли. «Мощение» – самый распро­ страненный вариант расшире­ ния пространства. Площадки округлой или квадратной формы кажутся зна­ чительно меньше газонов вытянутой формы. Посаженные прямо на газоне деревья и кустарники зрительно со­ кращают пространство. Желательно создавать неско­ лько отделенных друг от друга

2.

3.

4.

зон. Зеленые стены из увитых лиана­ ми решеток или перголы создают не­ обходимый эффект, не «воруя» лишне­ го места. Разделение сада на «комнаты» (смена уровней) – излюблен­ ный прием ландшафтных дизайнеров. Разница между уровнями в 30–50 см способна существенно разделить про­ странство, и не потребуется специаль­ но возводить дополнительные ширмы. Живая изгородь из декоратив­ ного плюща намного выигрыш­ ней, нежели стандартный забор. Путем добавления разнообразных предметов декора можно сделать ма­ ленький садик значительно привлека­ тельней. Но необходимо приложить все усилия для того, чтобы все декора­ тивные элементы максимально подхо­ дили друг к другу. Растения должны по цветовой композиции и размерам соот­ ветствовать определенной тематике. Это значительно улучшит эстетиче­ ское восприятие сада.

5.

6.

7.

33

БОРЬБА С ПАРАЗИТАМИ

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ СЛИЗНЕЙ?

С

уществует ряд условий, выпол­ няя которые, вы обезопасите свой участок от таких противных пара­ зитов, как слизни. ÔÔ Убирайте выполотые сорняки в компостную кучу подальше от возде­ лываемых культур. ÔÔ Освободите участок от досок и кам­ ней – любимых мест слизней в дневное время для укрытий и размножения. ÔÔ Скашивайте траву на прилегающих к огороду территориях. ÔÔ Систематически рыхлите почву на другой день после полива. Этим Вы из­ бавитесь от сорняков и создадите не­ комфортные условия для вредителей. ÔÔ После рыхления опыляйте почву составом из табачной пыли и древес­ ной золы. ÔÔ После сбора урожая не оставляй­ те ботву и сорняки на участке – все в компостную кучу или в костер. Этим Вы лишите слизней подкормки и убе­ жища. ÔÔ Не разрешайте детям играть с улит­ ками, так как они являются переносчи­ ками гельминтов. ÔÔ Используйте аромат некоторых растений для отпугивания моллюс­ ков. Им не по нраву тимьян и петруш­ 34

ка, чеснок и шалфей, горчица и лаван­ да, розмарин и папоротники. ÔÔ Компостные кучи или помойки к вечеру посыпайте крупной солью, она уничтожит массу этих вредителей. ÔÔ Используйте желоба с водой, поме­ стив их на почву. Это препятствие или отпугнет или остановит – моллюск не выберется из него. ÔÔ Проливайте почву в теплицах чес­ ночным настоем. Для трудоемкой борьбы с мягкоте­ лыми вредителями привлекайте союз­ ников. Создайте условия для лягушек и жаб – это может быть маленький во­ доем и каменный грот или пещерка, где земноводное будет скрываться от солнышка. Их можно отловить и пере­ нести на новое место жительства. Улитки со слизнями – любимая еда для ежика. Он способен съесть за одну ночь, сколько сам весит. Колючего дру­ га можно привлечь угощением – сы­ ром, колбасой. А вот молоко может вы­ звать у ежей расстройство желудка. В укромном уголке сада кучка хворо­ ста послужит ему убежищем. Сделайте домик из ящика или досок. Если у вас поселится семья ежей, они избавят вас

БОРЬБА С ПАРАЗИТАМИ от неравной борьбы с улитками и слиз­ нями, а также с вредными насекомы­ ми. Ставьте им блюдечко с чистой во­ дой и угощение. Они обязательно по­ явятся. Ряд птиц тоже питаются белковой пищей из улиток и слизней. Сквореч­ ники и зимние кормушки создадут для них постоянное место обитания. А пока у вас мало союзников и еще не выросли отпугивающие растения, прибегайте к другим методам.

Слизни и борьба с ними Можно использовать ловушки. Ку­ пите им пива или принесите забродив­ ший компот. И сделайте из пластико­ вой бутылки западню, чтобы они попа­ ли внутрь, а выбраться не смогли и уто­ нули. Раствор меняйте через два дня. У вредителей легкоранимая поверх­ ность. Заготовьте яичную скорлупу, ра­ кушки, их надо измельчить и разбро­ сать в междурядье. Хвойные иголки тоже подойдут. На пути у слизней и улиток рассы­ пайте крупный песок.

Опилки налипают на слизистое тель­ це и не дают им передвигаться – тоже хороший способ. Сделайте защитную полосу из супер­ фосфата или извести шириной в десять сантиметров. Это препятствие они не пройдут. Иногда используют открытые конту­ ры для слабого электрического тока от батарейки. Пока нет дождей, приготовьте смесь из древесной золы примерно полкило и по столовой ложке соли, сухой гор­ чицы и размолотого перца. Рассыпьте между рядами растений и слегка про­ рыхлите.

Безопасное опрыскивание Используйте трехдневные настои крапивы и лопуха. Для этого мелко на­ рубите растения и опустите их в теп­ ловатую воду. А еще они боятся черного кофе. 0,1% раствор воздействует на них, обращая в бегство. Для большего эффекта до­ бавьте заваренную горчицу с горьким перцем.

Кстати Древесная зола в борьбе против вредителей

О

дним из самых эффективных, а главное, доступных средств про­ тив болезней и вредителей в саду или на огороде является древесная зола. К примеру, если на своей яблоне вы обнаружите скопление зеленой яблоч­ ной тли, необходимо хорошенько смо­ чить листья водой, после чего посыпать на места скопления вредителя, заранее просеянной древесной золой. Эта не­ сложная процедура не только поможет уберечь будущий урожай от уничтоже­ ния, но также благодаря калию, кото­ рый содержится в золе, значительно

улучшит вкусовые качества плодов. Как профилактическое средство золу мож­ но использовать следующим образом.

300 г золы залейте ведром воды (10 л) и доведите до кипения. Затем отставь­ те, остудите, охладите и процедите. На­ трите на терке 40 г мыла и растворите их на медленном огне. Влейте в остыв­ ший раствор золы. При опрыскивании растений добавьте до 30 г мочевины. Данное средство предотвратит появле­ ние и размножение большинства вре­ дителей, как-то тли, клещей, медянки, проволочника, а также многих других.

35

ОГОРОДНИКУ НА ЗАМЕТКУ

ЛУК В НЕСКОЛЬКО «ЭТАЖЕЙ» Август и сентябрь – лучшее время для посадки воздушных бульбочек многоярусного лука, именуемого кое-где египетским, живородящим и даже рогатым. А что возиться с этим стоит, можно не сомневаться. До морозов крошки успевают хорошо укорениться и ранней весной следующего года дают немало сочной витаминной зелени. Отрастать она начинает сразу же после таяния снега. Срезать перо можно до четырех раз за сезон на вы­ соте не менее 5 см над шейкой луко­ вицы. При этом после каждой срезки лук надо подкормить слабым раство­ ром минеральных удобрений. Листья у многоярусного лука, как и у большинства его сородичей, по­ лые, дудчатые, длинные (40–50 см) и довольно широкие (1,5–2 см). Стрел­ ка до первого яруса выше их санти­ метров на 30. На ней и формируются самые крупные воздушные бульбоч­ ки – диаметром 2–3 см и весом 15– 25 г. Бульбочки последующих ярусов (а их может быть и четыре) оказывают­ ся мельче, иногда массой всего 3–4 г. Поэтому после образования первого или второго яруса бульбочек некото­ рые хозяева прищипывают стрелку. На одном месте (без пересадки) многоярусный лук может давать уро­ 36

жай пять-семь лет, выдерживая мо­ розы крепче 40 градусов. И сажать себя будет сам. При влажной погоде на донышке созревших воздушных луковичек появляются корешки. Кос­ нувшись ими земли при полегании стрелок подземной луковицы, такая луковичка-«аэронавтка» начинает очередной этап своей жизни. Теперь на земле. В отличие от лука репчатого и ба­ туна, воздушные и подземные луко­ вицы многоярусного лука не име­ ют периода покоя, давая уже через три-четыре недели следующую пор­ цию свежей зелени даже при 10– 12 градусах тепла. Это свойство не­ заменимо при зимней выгонке зеле­ ни: минимум затрат (посадочный ма­

ОГОРОДНИКУ НА ЗАМЕТКУ териал растет «между небом и зем­ лей») и максимум удовольствия (бо­ лее нежная и сочная, чем у репча­ того лука, зелень). Подземные луко­ вицы у многоярусного лука невели­ ки – массой 40–50 г. Но уже в пер­ вый год после посадки они форми­ руют по две-три дочерних лукови­ цы. Их следует убирать после созре­ вания воздушных бульбочек – обыч­ но в июле – начале августа. Если же выросшие в земле луковицы оста­ вить там для многолетней культуры, то в дальнейшем они образуют гнез­ до из 10–15 растений. Чем больше уплотняется это гнез­ до, тем мельче становятся луковицы и их листья. Наиболее урожайны трехи четырехлетние посадки. Более зре­ лые растения следует в конце июля – середине августа, после уборки буль­ бочек, проредить, отделив от них до­ черние луковички. Их можно исполь­ зовать в пищу или как посадочный ма­ териал для открытого и защищенного грунта.

Итак, если заинтересовались, ищем участок с легкой, влаго- и воздухо­ проницаемой почвой. Заправляем грядку удобрениями: 5–7 кг перегноя (а на бедных почвах и пара ведер), две литровых банки древесной золы, 50–60 г комплексного минерального удобрения (или 20–30 г азотных, 50 г фосфорных и 30 г калийных) на квад­ ратный метр. Перемешиваем, ровня­ ем граблями и заглубляем бульбочки в землю на 4 см. Промежутки в ряду между луковками – 3–4 см (весной по­ садки можно проредить до 12–15 см), междурядья – 20–25 см. Разумеется, можно использо­ вать бульбочки и для выгонки пера, но хранить их получается не более двух-трех месяцев: слишком мелкие и быстро высыхают. Зато посаженные до середины августа в грунт такие крошки весной следующего года дают зелень на неделю-полторы раньше прочих луков и многоярусного, выса­ женного в сентябре. К тому же, будет ее процентов на 20 больше.

ХРАНИМ ЧЕСНОК С УМОМ Как сохранить чеснок без потерь? На этот вопрос минимум два ответа. В ящике В деревянный ящик с частыми не­ большими отверстиями в стенках на­ сыпать небольшой слой соли, на нее уложить в ряд головки чеснока и за­ сыпать их солью. Процедуру повто­ рить, заполнив ящик до верха. При таком способе хранения чеснок останется свежим и сочным до самой весны. Вместо соли можно взять сухие древесные опилки или золу.

В масле Можно чеснок хранить в подсол­ нечном масле. Предварительно очи­ щенные от шелухи зубчики необхо­ димо засыпать в банку, залить мас­ лом и закрыть крышкой с проделан­ ными в ней отверстиями.

37

ЖИВОТНОВОДСТВО

КРОЛИК И ЖАРА: КАК ПОМОЧЬ ЖИВОТНОМУ Кролики плохо переносят жару. После 25 градусов они уже ищут прохладное место, ложатся животом (он менее опушен) на холодную влажную поверхность. У животных ухудшается аппетит, они много пьют, отчего могут и заболеть. В зной стоит несколько пересмот­ реть рацион и давать больше сочных кормов: свежих листьев капусты, кор­ неплодов свеклы, а иногда и репу или немного сырого картофеля – все они богаты водой. Чистую воду в поилках надо менять два-три раза в день: она слишком быстро нагревается. Температура в 30 градусов считает­ ся критической для кроликов, с ними случаются тепловые удары. Немного снизить жару в уличном крольчатнике можно, обливая клетки водой, но здесь свои проблемы: повышаются испаре­ ние и влажность в «жилом помеще­ нии», а это не хорошо для здоровья пу­ шистых зверьков. Поэтому лучше пере­ местить клетки под густые ветви де­ ревьев, в тенек у построек, защитить передние сетки тентом из мешковины, а в наиболее затененную часть клетки положить кусочек прохладного мра­ мора или кафеля (без острых краев), чтобы кролик смог прилечь и немного отдохнуть от зноя. Выручают в жару и клетки, в кото­ рых полы полностью сетчатые (с ячей­ кой 16×24 мм), застелены сухим камы­ шом или соломой (только углы остаются 38

свободными от подстилки – для туале­ та). В летнюю жару такие клетки устанав­ ливаются на уровне 20–25 см от земли. А в особый зной между их рядами мож­ но положить несколько пластиковых бу­ тылок со льдом – он добавит прохлады. Некоторые животноводы летом и во­ все приближают кроликов к их есте­ ственной среде обитания: сажают жи­ вотных в вырытую яму глубиной око­ ло 1,5 м. Накрывают ее «зонтиком» от солнца, а еду бросают прямо на дно. Осенью кролики возвращаются в клет­ ки, а яма закапывается вместе с отхода­ ми (но отходы можно и на компостную кучу перенести). Если кролики круглый год содержат­ ся в помещении, крышу над клетками в жару надо поднимать повыше, чтобы воздух мог свободно циркулировать, а в холода опускать ниже: кидать в ка­ честве потолка доски и забивать про­ странство между ними и кровлей сеном. И все же комбинированное содержание выглядит рациональнее, т. к. в холода кролики находятся в помещении, в теп­ ле, а летом переселяются на улицу – на свежий, хоть и жаркий воздух.

ЖИВОТНОВОДСТВО

ГОРОХ ДЛЯ ПОРОСЕНКА Каждый животновод, занимающийся выращиванием поросят, стремится получить продукцию как можно быстрее и, естественно, побольше. Однако у одних это получается, а другие не понимают, почему у соседа животные растут как на дрожжах, а у них очень медленно. А ведь покупали одновременно у одного и того же хозяина. Секрет, конечно же, никто не рас­ крывает: конкуренция все‑таки. Но мы раскроем эту тайну. Дело в том, что для быстрого роста и хорошего развития поросят надо добавлять в основной их корм горох. Но это не все. Горох для поросят не­ льзя варить или запаривать. Его нуж­ но размалывать, смешав в равных про­ порциях с ячменем, пшеницей, куку­ рузой, и только после этого добав­ лять либо в мешанки, либо давать су­ хим три раза в день. Рядом с корытом при этом надо обязательно ставить

НЕ ГУБИТЕ ЕЖИКА Ёжики, как правило, от такого вни­ мания не отказываются, охотно пьют и молочко. А ведь оно для них не про­ сто вредно – опасно, т. к. их пищевари­ тельная система не в состоянии усваи­ вать этот продукт. Ёж – плотояд­ ное животное. Если хотите его чем‑то угостить – предложи­ те ему несоленое сырое или отварное мясо, вареное яйцо или творог. И пусть вас при этом не умиляют кра­

чистую, свежую воду. К гороху поро­ сят начинают приучать с 1,5‑месячно­ го возраста. Сначала дают 900 г смеси на голову, а затем дозу понемногу уве­ личивают. Однако горох дает эффект только тогда, когда животным обеспечива­ ется полноценное кормление, а в ра­ ционе присутствуют амарант (щири­ ца) и крапива. Очень важно также да­ вать свиньям и желуди. Тогда мясо и особенно сало приобретают не толь­ ко привлекательный внешний вид, но и неповторимый аромат и отлич­ ный вкус. сивые сказки детства про запасливо­ го ежика, приносящего в норку на сво­ ей колючей спинке разные вкусности. Такая «запасливость» объясняется про­ сто – чтобы избавиться от паразитов, ежик вынужден кататься по земле. В ре­ зультате этой процедуры и могут по­ явиться на его спине эти самые грибы и яблочки, которые для еды ему не годятся (ну не ест еж растительную пищу, ему насекомых подавай – вре­ дителей наших садов и ого­ родов).

39

САДОВОДУ НА ЗАМЕТКУ

Как размножить ежевику? Давайте рассмотрим все варианты.

Размножать ежевику можно семенами, корневыми отСемена прысками, верхушками При размноже­ верхность и, не теряя свя­ побегов, воздушными нии семенами се­ зи с материнским растени­ отводками, черенять их можно осенью ем, к осени становятся вы­ ками, делением или весной на глуби­ сотой до метра. Выкапыва­ куста. ну 4–5 см сразу на посто­ ются в мае-июне с комом зем­ янное место или в школ­ ли и пересаживаются на постоян­ ку с тем, чтобы через год пере­ ное место или доращиваются на пики­ садить сеянцы. Но весенний посев по­ ровочной грядке, реже оставляются око­ требует стратификации семян. Перед ло «мамы» до осени. Подрощенный са­ ним семена желательно подержать па­ женец должен быть толщиной 8–10 мм, ру-тройку суток в снеговой или до­ с густой мочкой корней длиной 15– ждевой воде, затем заглубить до 8 мм 20 см. Обрезается он при посадке на вы­ в смесь легкой почвы, торфяной крош­ соте 30–40 см от корня. ки и влажного песка, слегка уплотнить и полить. Ящички с посевами полтора-д­ Корневые черенки ва месяца придется держать при темпе­ Если ежевика дает мало корневых от­ ратуре два-пять градусов, периодически прысков, можно использовать корневые увлажняя субстрат. черенки. Для этого поздно осенью или Далее температуру надо повысить рано весной надо осторожно освобо­ до 20 градусов и, когда на всходах об­ дить от земли всю корневую систему ма­ разуется по три листа, проредить сеян­ точного куста (лучше, если ему до трех цы до промежутков в 3–4 см. Появит­ лет). Затем разрезать корни на куски, от­ ся четвертый лист – пересадить на до­ ступив от центра куста не менее 60 см. ращивание в плодородную почву. На Средняя толщина корневого черенка – зиму лучше прикрыть листьями или со­ 0,3–1,3 см, длина – 5–10 см. Высаживают­ ломой, а весной высадить на постоян­ ся они на постоянное место или, до осе­ ное место. Плодоносить сеянцы начнут ни следующего года, на пикировочные грядки. Можно и в подвале во влажном на третий-четвертый год. песке подержать до весны, а затем вы­ Корневые отпрыски садить в хорошо удобренную почву. Не­ Сорта с прямостоячими побега­ редко к моменту посадки на таких че­ ми удобно размножать корневыми от­ ренках уже образуются проростки. прысками. Они весной выходят на по­ Корневые черенки при посадке укла­ 40

САДОВОДУ НА ЗАМЕТКУ дываются в бороздки на глубину 10– 12 см (весной можно и мельче), с рас­ стоянием в ряду 20 см и в междурядье – 70–80 см. Засыпаются рыхлой почвой и до укоренения регулярно поливают­ ся. Летом грядку следует несколько раз прополоть и прорыхлить. К осени из корневых черенков получается хоро­ ший посадочный материал с парой по­ бегов и развитыми корнями.

Одревесневшие черенки Осенью ежевика прививается одре­ весневшими черенками. Выкапывает­ ся дикорастущий куст, с него срезает­ ся надземная часть древесного стеб­ ля, а сам он сажается в ящик. На пенек, оставшийся от побега, прививается ме­ тодом улучшенной копулировки чере­ нок длиной до 40 см с культурного сор­ та. Затем он пригибается и закапывает­ ся в ящик на глубину до 5 см до места прививки. Часть сортов проще размножить, поставив одревесневшие черенки в воду. Корни образуются при этом не на пятке, а на верхушечной части че­ ренка (особенно, если эту часть поме­ стить в целлофановый пакет). Далее верхушку с корешками нужно накло­ нить и прикопать, не вынимая другой конец из воды. Примерно через пару месяцев ежевика даст побег.

Воздушные отводки Прямостоячие сорта, ветки которых невозможно пригнуть, размножаются воздушными отводками. Для этого на молодом побеге делается надрез дли­ ной 15–35 см от верха к почкам и обра­ батывается стимулятором корнеобразо­ вания. В надрез вкладывается кусочек мха. Затем на ветку надевается полиэти­ леновый пакет (или разрезанная легкая

пластиковая бутылка) и закрепляется снизу. Ветка подвязывается к подпор­ ке, а получившаяся емкость заполняется до верха мхом, в него и будут прорастать корни. Увлажнять субстрат в завязанном с двух сторон пакете можно с помощью медицинского шприца.

Деление куста А этот способ укоренения верхушеч­ ных почек позволяет получить сразу три-четыре новых растения. Когда молодые побеги стелющейся ежевики подрастут до 60 см, их следует укоротить на 10–12 см, после чего из па­ зушных почек появятся боковые побеги. Когда их верхушки станут напоминать веретено и покажутся мелкие листья и утолщения на конце, побег, на котором они растут, надо пришпилить к земле и присыпать рыхлой влажной питатель­ ной почвой слоем 5 см. Но перед этим на побеге под каждой почкой нужно сде­ лать легкие насечки канцелярским но­ жом или обычным лезвием. Осенью или весной следующего года стебель аккуратно выкапывается и раз­ деляется на отдельные саженцы. Пере­ саживать их на доращивание желатель­ но с комом земли.

41

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Защита огорода живет в кухне Оказывается, обычные пищевые продукты могут стать незаменимыми средствами на нашем огороде. Нужно только знать, как их правильно применять. Сохраните, чтобы не потерять!

СОЛЬ Как показала практика, соль на даче может стать такой же незаменимой, как и на кухне, если нужно избавить­ ся от навязчивого хрена, захватив­ шего обширную территорию. Дачни­ ки подтвердят, сколько ни выкорче­ вывай это растение, а корневище все равно выживает и продолжает рас­ ти. Оказывается, хрен победить лег­ ко, если срезать до самой земли ли­ стья и засыпать срезы сухой солью. Соляным раствором (100 г соли на 10 л воды) подкармливают столовую свеклу. Подкормка проводится два­ жды: первый раз на стадии 4 насто­ ящих листьев, второй – за 3 недели до сбора урожая. Соляным раствором (0,5 стакана соли на 10 л воды) можно защитить лук от луковой мухи, мучни­ стой росы. Всходы поливают один раз за весь сезон.

ОГОРОД И ПИЩЕВАЯ СОДА Пищевая сода – незаменимое сред­ ство от преждевременного пожел­ тения огуречной листвы. Огуречные грядки поливают содовым раствором: 42

столовая ложка соды на 10 л воды. А посыпав капустную листву сухой со­ дой, спасете культуру от гусениц.

ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК Если вы не сторонник пестицидов, то рекомендуем вам запастись гор­ чичным порошком, так как он отвадит от ваших грядок многих вредных на­ секомых, например, слизней, капуст­ ную тлю, огневку, клопов, листогры­ зущих гусениц, трипсов. При первых признаках появления вредителей на овощных грядках следует рассыпать горчицу возле посадок.

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (КЕФИР, СЫВОРОТКА) И ОГОРОД Кисломолочные продукты исполь­ зуют с профилактической целью против грибковых заболеваний. Ке­ фир или сыворотку используют так: опрыскивают листву огурцов, чтобы предотвратить преждевременное по­ желтение. Для этого 2 л кисломолоч­ ного продукта разводят в 10 л воды;

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ обрабатывают рассаду томатов с про­ филактической целью против фито­ фторы. Для раствора понадобится 0,5 л кисломолочного продукта и ста­ кан кока-колы на 10 л воды; подкарм­ ливают томаты. Для этого готовят ра­ бочий раствор: 1 л кисломолочного продукта разводят в ведре воды и по­ ливают под куст.

ДРОЖЖИ И ОГОРОД Универсальную жидкую подкормку готовят так: 1 кг прессованных дрож­ жей разводят в 5 л теплой воды. Перед применением раствор следует разве­ сти водой в пропорции 1:10. Такой подкормкой можно подкармливать как взрослые культуры в открытом грунте, так и поливать рассаду. Дрож­ жевая подкормка применяется не бо­ лее трех раз за сезон. Надеемся, что вышеперечисленные продукты будут полезны для вас не только на кухне, но и наведут порядок на грядках.

ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО Раствор применяют против тлей на овощных культурах (200–300 г на 10 л теплой воды).

ТАБАЧНАЯ ПЫЛЬ Практически универсальное сред­ ство борьбы с вредителями. Пылью обсыпают цветочные культуры се­ мейства капустных, а также гвоздики, георгины, гладиолусы, дельфиниу­ мы, ирисы, пионы для защиты от кре­ стоцветных блошек, сосущих насеко­ мых (30–50 г на 10 м²). Настои и отва­ ры табачной пыли спасут смородину, крыжовник, вишню, черешню, сливу, черноплодную рябину от листогры­ зущих гусениц, тлей, пяденицы, пи­ лильщика. Для настоя берут 1 кг пыли

на 10 л теплой воды, настаивают сут­ ки, перед применением процежива­ ют и разводят водой 1:3, добавляют 40 г мыла на 10 л раствора. Опрыс­ кивают плодовые за 15 дней до сбо­ ра урожая.

ЙОД Раствор йода (5–10 капель на 10 л воды) способствует лучшему росту клубники и защищает ее от болезней. Опрыскивают растения раз в сезон до цветения.

ЗЕЛЕНКА Если при перевозке повредилась кожура тыквы, обработайте «раны» зеленкой – тогда плоды можно будет долго хранить. То же самое делают с клубнями георгинов после зачистки поврежденных гнилью участков во время хранения.

МАРГАНЦОВКА Поможет в борьбе с серой гнилью земляники (2 ч. л. на 10 л воды), муч­ нистой росой на ягодных кустарни­ ках (темно-розовый раствор), прово­ лочником (пролить перед посадкой растений почву раствором – 2 г на 10 л воды). При подготовке картофеля на семена в крепком растворе моют только что выкопанные клубни.

МЕЛ Раствор мела (1 ст. л. на ведро воды) применяют для предупреждения опа­ дания завязей у вишни и сливы, рас­ тущих на кислых почвах. Из-за недо­ статка извести у растений не фор­ мируется косточка, поэтому завязь и опадает. Два-три раза с интервалом в 10–12 дней нужно обильно поливать раствором почву под деревьями.

43

ЦВЕТОВОДСТВО

БЕЛАЯ ГОРЧИЦА В САДУ

Это растение – просто клад для нашей почвы! Оно:

ÔÔ обогащает почву очень ценной ор­ ганикой; ÔÔ изгоняет проволочника (жуткого вредителя); ÔÔ привлекает пчел; ÔÔ украшает сад ярким цветением. ГОРЧИЦА КАК СИДЕРАТ

Самые хорошие хозяева не терпят пустующей земли. Именно по этой причине после освобождения участка и сбора урожая, к примеру, лука или капусты, картофеля, его принято за­ саживать сидератом. Самым популяр­ ным в данном случае видом растения является белая горчица. Она очень быстро растет. Кроме того, такая гор­ чица не требует какого‑либо особого ухода. Белая горчица великолепно пере­ носит заморозки в осеннее время года, а после разложения (если зако­ пать растение землей) хорошо обо­ гащает почву очень ценной на сего­ дняшний день органикой. Стоит от­ метить, что горчица белая способна изгонять так называемого проволоч­ ника, который является серьезным вредителем. КАК ПОСАДИТЬ ГОРЧИЦУ?

Для начала стоит отметить, что гор­ чицу можно сажать в любое время года. Кроме того, растение, посажен­ ное в августе, к примеру, будет цве­ сти уже через месяц. Невозможно не удивляться ярко изумрудной зелени и желтой шапке цветов на фоне серых 44

и увядающих красок осенних меся­ цев. Пчелы очень любят данное расте­ ние, буквально облепляя цветы белой горчицы. Никакой особой обработки земля под посадку горчицы не тре­ бует. Достаточно просто хорошенько прополоть и вскопать участок, пред­ назначенный для этой цели. НУЖНЫ ЛИ ГОРЧИЦЕ ДРУЗЬЯ?

Специалисты советуют сажать гор­ чицу белую в смеси с бобами или го­ рохом. Кроме этого, растение будет гораздо мощнее, если вы посадите его именно таким способом. Это объ­ ясняется очень просто. Горчица белая любит дополнительный «допинг» от большого количества азотофиксиру­ ющих бактерий. Для того чтобы полу­ чить еще больше семян от белой гор­ чицы, посадите ее в весеннее время. В этом случае уже осенью вы сможе­ те воспользоваться для посадки семе­ нами от весеннего посева. В апреле – мае нужно подготовить небольшую грядку, засеять ее сидератом.

АГРОТЕХНИКА ГОРЧИЧНЫЕ ТОНКОСТИ И НЮАНСЫ

Обратите внимание на тот факт, что лучше всего отбирать крупные и сильные растения, у которых семен­ ники начинают желтеть раньше всего. Эти экземпляры необходимо срезать под корень, а затем увязать в веники. Эти «сборы» нужно будет хорошо вы­

сушить под навесом. Дозревшие се­ мена нужно аккуратно собрать, а за­ тем поместить в теплое и сухое место. Хранить их можно длительное время в таких условиях. В заключение хотелось бы сказать, что зеленая масса белой горчицы под­ ходит для питания всех домашних птиц или животных. Можете быть уверены в том, что не пожалеете о таком посеве!

ПОЧВУ УДОБРЯЕТ, СОРНЯКИ УНИЧТОЖАЕТ – ФАЦЕЛИЯ Фацелия является прекрасным сиде­ ратом: не упустите возможность посе­ ять ее. ПОСЕВ НА ЗЕЛЕНОЕ УДОБРЕНИЕ

Сеять фацелию можно в любые сроки с ранней весны до поздней осени, наи­ лучшие сроки – июнь-июль. Для высева пакет семян смешать со стаканом сухо­ го песка, разбросать по участку и забо­ ронить. Оптимальная глубина заделки семян составляет 2–3 см. Расход семян 150–200 гр. на сотку. Перекопку почвы с оборотом пласта произвести по мере накопления зеленой массы в период цветения. КАК СДЕЛАТЬ ИЗ ФАЦЕЛИИ ПОДКОРМКУ

За один сезон можно получить 2–3 се­ вооборота. период от посева до начала цветения составляет 40–45 дней После трех недель цветения скосить

траву и перекопать участок, закапывая зеленую массу. Чем гуще посеете тра­ ву, тем больше зеленой массы и больше перерабатывается корнями почвы. По­ сле первой перекопки переработанная почва опускается вниз на штык лопа­ ты, а снизу на поверхность поднимает­ ся непереработанная почва. Для каче­ ственной переработки почвы на штык лопаты надо еще раз посеять на вновь поднятой земле семена фацелии. После такой переработки почвы осенью полу­ чите качественный слой легкой, плодо­ родной почвы. Высокоэффективны так­ же осенние и подзимние посевы, позво­ ляющие получить обогащенную почву ранней весной еще до посадки основ­ ных культур. Для улучшения качества земли (в случае, если участок уже за­ сеян), осенью после снятия урожая, за­ сейте участок фацелией. За 1–2 меся­ ца до заморозков фацелия вырастет и улучшит качество почвы.

45

ИНСТРУКЦИЯ

Чередование культур на грядках

Опытные дачники знают, что нельзя грядку надолго закреплять за одной овощной культурой.

Длительное возделывание на од­ ном участке одной культуры одно­ сторонне истощает почву и создает благоприятные условия для развития вредной микрофлоры и вредителей, усиливающих отрицательное воздей­ ствие накапливающихся в почве ток­ сических веществ. Многие из них по­ ражают только определенные овощ­ ные растения и размножаются толь­ ко на растениях одного и того же се­ мейства. У больных растений приоста­ навливается рост, т. к. они не использу­ ют нормально влагу и пищу из почвы. Например, длительное выращи­ вание на одном месте помидоров и картофеля приводит к накоплению в почве фитофтороза и других забо­ леваний, а также вездесущего коло­ радского жука. После капусты в поч­ ве накапливаются возбудители килы и сосудистого бактериоза, после мор­ кови – черной гнили и т. д. Чтобы улучшить условия питания рас­ тений и уменьшить вероятность заболе­ вания растений, при составлении пла­ на чередования культур необходимо соблюдать четыре основных правила: ÔÔ во‑первых, нужно знать «родствен­ ные» связи высаживаемых растений, соблюдать правильное чередование культур в зависимости от их семейства и вида, т. е. плодосмен культур; 46

ÔÔ во‑вторых, необходимо знать вза­ имное влияние этих растений друг на друга, т. е. их совместимость; ÔÔ в‑третьих, надо знать их общих врагов (вредителей и болезни); ÔÔ и последнее, четвертое: при че­ редовании культур надо учитывать их отношение к навозу и извести. Именно навоз и известь сильно изме­ няют свойства почвы. И для того, что­ бы каждое растение попало в наибо­ лее благоприятные для себя условия произрастания, надо обязательно учитывать эти потребности. Чтобы было легче разобраться в этой «химии», все основные овощ­ ные растения можно условно распре­ делить по четырем группам: ÔÔ хорошо растут после внесения свежего навоза в почву все тыквен­ ные культуры (огурцы, тыквы, кабач­ ки, патиссоны), поздние и среднеспе­ лые сорта капусты; ÔÔ не следует выращивать после вне­ сения в почву свежего навоза ранние сорта капусты, редис, редьку, репу, са­ лат, шпинат, мангольд; ÔÔ хорошо растут после осеннего внесения в почву извести бобовые культуры, корнеплоды, капуста; ÔÔ не следует выращивать в первый год после внесения в почву извест­ ковых материалов картофель.

ИНСТРУКЦИЯ Овощные культуры нуждают­ ся в разных удобрениях и в разных сроках их внесения. Так, картофель и капуста, например, выносят с уро­ жаем из почвы много калия и азота, а помидоры – фосфора. Поэтому вно­ сить удобрения в почву нельзя по од­ ному принципу под разные культуры. Эффективность самых лучших удобре­ ний при этом значительно снижается. Наиболее чувствительны к отсут­ ствию севооборота огурцы, которые

Земля-кормилица

Необычный способ определения кислотности почвы Для большинства овощных и пло­ довоягодных культур требуется поч­ ва с нейтральной и слабокислой ре­ акцией. Если почва кислая, она мало­ пригодна для садов и огородов. Чтобы самостоятельного опреде­ лить кислотность почвы возьмите 3–5 листков черной смородины (или черемухи), положите в стакан и залей­ те кипятком. В заваренный и остыв­ ший раствор поместите комочек грунта с вашего участка. Определить

Полезные советы: вся правда о луке 1. Выращивайте лук, на одном ме­ сте не чаще, чем один раз в четыре года. В противном случае не ждите высокой урожайности.

2. Ни в коем случае не размещай­ те его рядом с многолетним луком или же после поздних овощей – мор­ кови, свеклы, других корнеплодов, а также капусты.

3. Не ждите хорошего урожая лука,

уже через 2 года значительно снижают урожайность при выращивании их на одном и том же месте. Более устойчи­ вы – лук, морковь и картофель. Такое чередование культур предот­ вращает накопление в почве вреди­ телей и возбудителей болезней, обес­ печивает сбалансированное поступ­ ление в почву органических и мине­ ральных удобрений и извести, т. е. хо­ рошее снабжение растений необхо­ димыми питательными веществами. кислотность можно по изменившему­ ся цвету раствора в стакане: Раствор приобрел: ÔÔ красноватый оттенок – кислая почва; ÔÔ зеленоватый оттенок – почва сла­ бокислая; ÔÔ синеватый оттенок – почва ней­ тральная. Для понижения кислотности исполь­ зуются: древесная зола, доломитовая мука, гашеная известь. Эти вещества разбрасываются равномерным тон­ ким слоем (маленькие островки грун­ та должны проглядывать) по всей по­ верхности земельного участка. если вы высадили его в кислую почву. Лук этого не любит. Самая благоприятная же среда для него – рН 6,4–7,5.

4. При уборке урожая луковицы следует аккуратно выкапывать, а не выдергивать, как это делает большинство.

5. Если кончики перышек лука на грядке стали сухими, а само перо бледным, желтоватого цвета, стало быть, ему не хватает азота. Восполнить нехватку вещества по­ может раствор нашатыря.

47

ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ

ОСНОВНЫЕ ЗАБЛУЖДЕНИЯ ДАЧНИКОВ МНОГИЕ САДОВОДЫ ОГОРОДНИКИ СЛЕДУЮТ ЗАПОВЕДЯМ, КОТОРЫЕ ПЕРЕДАЮТСЯ «ЗНАТОКАМИ» ИЗ УСТ В УСТА, ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В ПОКОЛЕНИЕ. ЗА СВОИМИ ГРЯДКАМИ ОНИ СЛЕДЯТ НЕУСТАННО, РАБОТАЮТ НА УЧАСТКЕ НЕ ПОКЛАДАЯ РУК, А РЕЗУЛЬТАТ ЛУЧШЕ НЕ СТАНОВИТСЯ. А ВСЕ ПОТОМУ, ЧТО НЕКОТОРЫЕ УСТОЯВШИЕСЯ «ПРАВИЛА» НА САМОМ ДЕЛЕ ЯВЛЯЮТСЯ СЕРЬЕЗНЫМИ ЗАБЛУЖДЕНИЯМИ. МИФ № 1: ЧЕМ ЛУЧШЕ УХОД, ТЕМ ВЫШЕ УРОЖАЙ

Это полуправда. Например, если следовать всем правилам ухода за фруктовыми дере­ вьями, то условия для них могут ока­ заться слишком хорошими. Яблони, груши и иже с ними начнут активно расти, а урожай давать перестанут. Овощам чрезмерный уход не по­ вредит, но выполнить все рекомен­ дации зачастую бывает просто невоз­ можно. Скажем, поливать посадки че­ рез день под силу не каждому дач­ нику – многие приезжают на участок только на выходные. Если четко блю­ сти все правила, урожай, безуслов­ но, повысится, но не настолько, чтобы ради этой прибавки стоило так напря­ гаться. МИФ № 2: ЧТОБЫ ПОЧВА БЫЛА ЛЕГКОЙ, ЕЕ НУЖНО ЧАЩЕ КОПАТЬ И РЫХЛИТЬ

Это неправда. Наоборот, чем чаще мы это дела­ 48

ем, тем быстрее почва клекнет. Сто­ ит пройти дождю, и земля превраща­ ется в «асфальт». «Асфальт» прихо­ дится рыхлить, а это приводит к еще большему «цементированию». Получается замкнутый круг. МИФ № 3: ЕСЛИ ПОСТОЯННО ВЫПАЛЫВАТЬ СОРНЯКИ, ИХ БУДЕТ МЕНЬШЕ

Это неправда. Сорняки живут только на хорошо обработанной почве, они приспособ­ лены именно к ней. Сами подумайте: мы боремся с вредной травой уже сотни лет, а она как росла, так и рас­ тет. Конечно, на огороде с сорняка­ ми бороться надо, иначе они затушат овощи. Но делать это следует не каж­ дый день. А еще лучше – грядки за­ мульчировать. Во фруктовом саду с сорняками и вовсе нет смысла бороться, ведь они улучшают структуру почвы, рых­ лят ее своими корнями и, перегни­

ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ МИФ № 6: ДЕРЕВЬЯ НУЖНО ОБРЕЗАТЬ РАЗ В ГОД – И НЕ ЧАЩЕ

вая, снабжают деревья органикой. Поэтому здесь сорняки лучше чаще косить. МИФ № 4: ЕСЛИ ЗАМУЛЬЧИРОВАТЬ ПОЧВУ, КОРНИ ЗАДОХНУТСЯ

Это неправда. Под мульчей почва сохраняет вла­ гу, приобретает идеальную структу­ ру, пронизывается ходами и пустота­ ми и начинает «дышать». А вот без мульчи она сохнет и це­ ментируется. МИФ № 5: БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ НАПАДАЮТ СО СТОРОНЫ

Это неправда. На самом деле вредителей мы пло­ дим сами. Любой дачник, пытаясь спасти урожай, начинает активно бороться с «пришельцами»: травить их ядами, жечь, копать землю, пытаясь уничто­ жить личинок. В результате жесткого искусствен­ ного отбора мы получаем супервре­ дителей, устойчивых к самым силь­ ным препаратам. Эта проблема решается очень про­ сто. Соблюдайте севооборот. Не зло­ употребляйте химикатами – их стоит применять, когда вредителей очень много. И не налегайте на минераль­ ные удобрения. Используйте органи­ ку.

Отчасти правда. Кардинальной обрезкой злоупотреб­ лять не стоит, но выламывать жирую­ щие ветки лучше в самом начале их ро­ ста – это меньше травмирует дерево и не отбирает у него лишние силы. МИФ № 7: ВО ВРЕМЯ СОКОДВИЖЕНИЯ ОБРЕЗКУ ДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ

Это неправда. Надо сказать, что мно­ гие считают, что сокодвижение про­ должается все лето. В принципе, да. Но пик этого процесса приходится на апрель-май. Однако даже в этот пери­ од обрезка никак не вредит деревь­ ям. Летом сокодвижение замедляет­ ся, а посему никаких препятствий для «коррекции» кроны нет. Обрезать де­ ревья можно в любое время года. Даже зимой на юге.

На заметку

В дачно-огородный сезон у каждой женщины возникает большая проблема: возня с землей портит наши руки, а не каждый любит работать в перчатках. Вот простой совет: взять 3%-ный раствор перекиси водорода (она продается в любой аптеке) примерно 100 г, добавляем нашатырный спирт 10– 20 г, а затем любое моющее средство для мытья посуды или немного порошка. Все перемешать и опустить руки в раствор. Все трещины, которые потемнели, становятся светлыми. Потом вымыть руки с мылом и втереть любой питательный крем для рук.

49

СПРАШИВАЛИ – ОТВЕЧАЕМ

ВСЕЯДНЫЕ ВРЕДИТЕЛИ: КТО ТАКИЕ И КАК БОРОТЬСЯ «Расскажите, пожалуйста, о всеядных паразитах. А то у меня уже все поел кто-то, и я не пойму, кто это», – пишет наша читательница Виктория Борисенко. Уважаемая Виктория Сергеевна, пра­ вильнее говорить о многоядных параз­ итах: всеядные ели бы не только ваши растения, но и мебель, бумагу и пр. К многоядным вредителям относятся вредные насекомые, питающиеся раз­ ными растениями. Действительно, они могут вредить многим растениям – овощным, бахчевым, картофелю и дру­ гим культурам. ПРОВОЛОЧНИКИ – личинки жу­ ков-щелкунов. Свое название они по­ лучили за удлиненное твердое жел­ то-бурое тело, напоминающее кусочек проволоки. Проволочников можно вылавли­ вать на приманки. Для этого исполь­ зуют кусочки нарезанного картофе­ ля или свеклы, которые закладывают в почву на глубину 5–12 см. Их раскла­ дывают в междурядья рядами, рассто­ яние между которыми не должно пре­ вышать 1 м, а между кусочками в ряду – 10 см. Спустя 3–4 дня их выбирают из почвы и уничтожают личинки. При не­ обходимости свежие приманки закла­ дывают еще раз. Еще лучше вылавливать их на при­ 50

маночные посевы кукурузы, овса, яч­ меня. Высевают культуры ранней вес­ ной, до посева или посадки овощных либо в период роста, в междурядья ря­ дами по четыре – пять зерен в гнездо через каждые 50–70 см. Молодые рас­ тения выкапывают с комом почвы, кла­ дут на пленку или фанеру и выбирают личинки проволочника. ЛОЖНОПРОВОЛОЧНИКИ – ли­ чинки жуков-чернотелок. Они только внешне напоминают проволочников, резко отличаясь циклом развития. Личинки развиваются 2–12 месяцев, питаются зародышевой частью семян и подземной частью стеблей. Взрос­ лые жуки тоже вредят овощным и бах­ чевым культурам. Они обгрызают се­ мядоли и молодые листочки, перегры­ зают стебли у корневой шейки, в ре­ зультате чего молодые растения поги­ бают. МЕДВЕДКА – крупное длиной до 55 мм бурое насекомое. Тело удли­ ненное с укороченными надкрылья­ ми. Передние ноги имеют расширен­ ные голени с зубцами, приспособлен­ ными для рытья почвы. У корнеплод­

СПРАШИВАЛИ – ОТВЕЧАЕМ рядья. Приманку заделывают сапкой или граблями на глубину 2–3 см. На 100 м2 расходуют ее по 600–800 г. Яйца и личинки медведки можно уничтожать путем 2–3 рыхлений меж­ дурядий на глубину 10–12 ем, начиная с третьей декады и в течение июня. При массовом расселении вреди­ теля для его уничтожения устраива­ ют различного рода ловушки. В кон­ це августа – в сентябре выкапывают ямы или канавы глубиной 0,5–0,8 м, наполняют их полуперепревшим или свежим конским навозом. Насекомые, привлеченные теплом, забираются в навоз на зимовку. При наступлении холодов навоз выгребают из ям, раз­ брасывают, а вредителей уничтожают.

на правах рекламы

ных овощных культур и в клубнях кар­ тофеля медведка выедает большие по­ лости, повреждает также семена, пе­ регрызает и разрывает корни. Жи­ вет в длинных норах (50–100 см) – го­ ризонтальных ходах, размещенных под поверхностью почвы. Против медведки на огородах наи­ более эффективны отравленные при­ манки из разваренных зерен кукуру­ зы, ячменя, пшеницы, пшена, дерти, жмыха, затравленных метафосом (50 г с добавлением 30 г растительного мас­ ла на 1 кг приманки). Смесь хорошо пе­ ремешивают, высушивают и расклады­ вают в почву за несколько дней до по­ сева или посадки овощных культур, а при появлении всходов – в между­

51

САДОВОД – САДОВОДУ Если у вас есть возможность и желание поделиться семенами или саженцами, пишите нам. Ваши объявления будут опубликованы на страницах нашего издания. Обязательное условие: текст объявления (помещается в купоне), а также ваш адрес, фамилия, имя, отчество должны быть написаны четко, печатными буквами. Пишите нам по адресу: ФЛП Данюк В.А., 61001, г. Харьков, а/я 11767, «Садовод – садоводу».

Садовод – садоводу

ПРОДАМ: амсонию, ас­ фоделину, вейгелы, гуми, каштан съедобный, катальпу, липу, фундук, кизил, бересклеты, бадан, дармеру, лиственницу, ель и другие ку­ сты, хвойные цветы.

69121, г. Запорожье, ул. Ладожская, 36, кв. 2. Козуб Т. В. Тел. (067) 709‑89‑91, (066) 340‑27‑16, (063) 256‑61‑52.

НЕДОРОГО: крупная лу­ ковица гиацинтов для откры­ того грунта и зимней выгонки: бордо, абрикос, белая, сиреневая, мали­ новая и др., крокусы крупноцветковые.

71118, Запорожская обл., г. Бердянск, ул. Коммунаров 84‑А, кв. 75. Киселева Ирина. Тел. (067) 899‑81‑90.

52

ПРОДАМ: эремурусы, юкку, лилейники, крокусы, ги­ ацинты, тюльпаны, рябчики, камассию, лиатрис и многое другое.

Любовь Борисовна. Тел. (096) 889‑99‑57, (099) 094‑65‑94. РОМАШКА

БЕЛАЯ

«Королевская», ирисы, юкка, рудбекея, гибискусы, хризан­ темы «Седой барон», астра альпийская. Традисканция Виргинская. Годжи, че­ ренки годжи. Клубника (ранняя, сред­ няя, поздняя.)

74130, Херсонская обл., Великоалександров‑ ский р-н, с. Благодатовка, ул. Ленина, 29. Гунько Екатерина Михайловна. Тел. (066) 087‑01‑58, (098) 000‑98‑49.

КЛУБНИКА ранняя, средняя, поздняя, ней­ тральная; малина ремон­ тантная; крыжовник без шипов; год­ жи, черенки годжи. Ромашка белая «Королевская», рудбекия, астра аль­ пийская, традесканция виргинская, гибискусы, гилениум, аквилегия, хризантема «Седой барон», ирисы, лилейники.

74130, Херсонская обл., Великоалександров‑ ский р-н, с. Благодатовка, ул. Ленина, 29. Гунько Екатерина Михайловна. Тел. (066) 087‑01‑58, (098) 000‑98‑49.

ПРОДАМ семена помидо­ ров Вашингтон и Эфемер (сверхранние), Жираф и дол­ гохранящиеся (сохраняются до весны), Огородник, Чародей, Жигуль (стена пло­ дов). Шапка Мономаха (масса плода – до 1 кг). Конверт с обратным адресом + купон бесплатного объявления + это объявление. Каталог + 2–3 пакета вышлю бесплатно.

10031, г. Житомир, ул. А. Олеся, 17, Соколов‑ ский А. В. Тел. (093) 568‑15‑93.

САДОВОД – САДОВОДУ СУПЕРЭФФЕКТИВНОЕ средство от медведки,

личинок хруща, дротянки, му­ равьев. Средство для избавления от кротов.

Сергей Сергеевич. Тел. (066) 017‑82‑50, (097) 775‑88‑09. ПРОДАМ чудо-лук зим­

ний кущевку, время посадки с 28 июля по октябрь, семена душистого лука и многоярусного.

Лидия Бондаренко. Тел. (050) 863‑24‑86, (063) 763‑20‑79. ПРОДАМ: лилии, лилей­

ники; наборы: ирисы, лилей­ ники, многолетники по 50 грн и другое. Любовь Борисовна.

Тел. (096) 889‑99‑57, (099) 094‑65‑94. ПРОДАМ: чай монастыр­ ский, орех Идеал, мушмулу.

г. Харьков, а/я 32–61052. Кар‑ пич Б. О. Тел. (067) 722‑63‑62.

НЕДОРОГО! Ирисы бо­

родатые, лилейники, хри­ зантемы шаровидные и обычные, хосты, астильбы и другие многолетники.

Людмила. Тел. (098) 651‑30‑97.

ПРОДАМ крупный сорто­

вой чеснок, Рокамболь, яро­ вой, лук многоярусный, шпи­ нат утяуша, саженцы малины желтой и черной, крыжевник, ежевика, абрикос черный, виноград и т. д.

Шиндер А. Е. Тел. (066) 992‑27‑31, (068) 065‑25‑25. ЛУКОВИЦА

тюльпанов.

сортовых

72151 Запорожская обл., При‑ морский р-н, с. Лозановка. Васильев Сергей Лукич. Тел. (068) 453‑08‑04, (066) 468‑85‑35.

Продам ирисы высокие борода­ тые. Большой выбор.

Кулинич Иван Петрович, ул. Кашубы, 21, пос. Котельва, Полтавская область, 38600. Тел. (050) 608‑13‑65. ПРОДАМ чеснок Рокам­ боль, Яровой, Алексеевский ги­ гант, Термидром и др. Много­ летний шпинат утеуша (40% белка), лук многоярусный. На осень: мали­ новое дерево, саженцы виграда неукрыв­ ного, черную малину.

Анна тел. 093 619 06 45, 050 883 48 54

ПРОДАМ саженцы мали­ ны: желтой, красной, черной (5 кг с куста), ежевику безшип­ ную (Америка, Франция), смо­ родину, крыжовник-элиту, абрикос чер­ ный, черную смородину с зелеными ягодами. Сентищева В. А., тел. 066 992 27 31, 068 065 25 25

СУПЕР эффективное сред­ ство от медведки, личинок хру­ ща, муравьев, дротянки. Сред­ ство избавления от кротов.

Сергей Сергеевич, тел.: 066 017 82 50, 097 775 88 09 ЧАЙ монастырский, ягоды

годжи, актинидию, гуми, барба­ рис, мицелий грибов, таберне­ монтана, лимоны, апельсины, мандарины, инжир.

Борис Александрович Карпич, Харьков, а/я 61052, тел. 067 722 63 62

ПРОДАМ: юкку, лилии, ли­ лейники, будлей, гиацинты, без­ временники, эремурусы, тюль­ паны, луки, камассию, рябчики и многое другое. Любовь Борисовна. Тел. (099) 094 065 094; (096) 889 99 57.

53

ДОМАШНЕМУ УМЕЛЬЦУ

ВЕНИК ДЛЯ БАНИ ДЕЛАЕМ САМИ В компании заядлых любителей париться всегда есть свой дока, который в этой науке поднаторел больше других. У него в бауле полно всяких волшебных настоев для разных ароматов: чтоб на каменку плескать, чай «до» и чай «после» и, конечно, какой‑нибудь совершенно уникальный веник. Почему бы вам тоже не стать таким же профессионалом? Связать правильный веник – целая наука. Знатоки утверждают, что каж­ дый веник имеет свой лечебный эф­ фект. Может, вам больше подойдет не традиционный – из дуба и бере­ зы, а какой‑то другой. Летом на даче у каждого есть возможность насу­ шить веников на год вперед. Самый популярный, конечно, березовый. Ломают веники в первую половину дня, после схода росы. Вначале их связывают неплотно, лишь бы не рассыпались, и вешают там, где есть хороший сквозняк. Если связать веник из свежих веток сразу очень туго, в сердцевине его

54

листья потеряют окраску, потемне­ ют. Да и запаха у такого веника почти не будет, так как листья сгорят. Через неделю, когда веники хо­ рошо высохнут, их туго связыва­ ют и укладывают на стеллажи в су­ хом предбаннике или вешают на пе­ рекладине. Готовые веники после сушки должны иметь форму веера, все листья зеленого цвета, а сам ве­ ник должен пахнуть бальзамическим березовым маслом. Запах этот резко усиливается после распаривания ве­ ника. Эти правила подходят для заго­ товки веников из любого лекарствен­ ного сырья.

ДОМАШНЕМУ УМЕЛЬЦУ Знаменитый березовый веник по­ могает при болях в мышцах и суста­ вах, ускоряет заживление ссадин. Аромат березового веника способ­ ствует улучшению вентиляции лег­ ких. Для астматиков и курильщиков он просто незаменим. А еще веники делают из дуба. Он хорош для людей с жирной кожей, листья дуба обладают противовос­ палительным и подсушивающим дей­ ствием. Можжевеловый веник помогает при радикулитах и невралгии. Пихтовый – при болях в позвоноч­ нике. Тонизирующее действие оказы­ вает массаж веником из рябины. Липовый – ускоряет потоотделе­ ние, полезен при простуде. Он осо­ бенно благотворно действует на су­ хую и нормальную кожу. Крапивный – полезен при ревма­ тизме, радикулите, подагре. Полынный веник оказывает бла­ готворное действие на кожу, а ее степной аромат будет сопровождать вас еще несколько дней после бани. Кленовый веник способствует за­ живлению ран, он гибкий, хлесткий и хорошо нагоняет жар. Веник из орешника – прекрас­ ное средство при варикозном рас­ ширении вен, диабетах, трофических язвах. А если нужна противогриппозная баня, лучше веника, чем черемухо­ вый, не найти. Никто не запрещает делать веники комбинированными, в зависимости от того, какого лечебного эффекта вы хотите добиться. В березовый или дубовый веник полезно добавить одну-две хвойные, смородиновые, крапивные или эвкалиптовые ветки.

За 7–10 часов перед баней веник надо обдать сначала теплой, а затем горячей водой, стряхнуть ее и поло­ жить до бани в полиэтиленовый па­ кет. Перед парилкой на такой веник нужно плеснуть горячей воды и на­ крыть тазом. Обычно лиственные ве­ ники запаривают перед употребле­ нием на 5–7 минут. Хвойный надо запаривать в тече­ ние 15–20 минут в крутом кипятке. Как только он станет мягким, можно начинать париться. А воду после за­ паривания веника не следует выли­ вать ею хорошо делать пар и обли­ ваться после бани.

55

КЛУМБА НА ОКНЕ

КАК БЫТЬ С ЦВЕТАМИ, ЕСЛИ ПОДОКОННИК НА СЕВЕР

Если окно комнаты выходит на север, то солнечный свет редко поступает в помещение. Мало того, что недостаток солнца неблагоприятно влияет на микроклимат и настроение, так еще возникают проблемы и с озеленением. Решить эту проблему можно, пра­ вильно подбирая растения для озе­ ленения северного подоконника. На самом деле есть немало растений, ко­ торые не любят много солнечного света и предпочтут северную сторо­ ну любой другой. Кроме того, эти рас­ тения являются обладателями яркой и обильной зелени, цветков ярких рас­ цветок, которые всегда радуют глаз. Итак, на каких комнатных растениях стоит остановить свой выбор? Самые распространенные и неприхотливые среди них – папоротник, спатифил­ лум, кливия, пеперомия, фиалка, «де­ нежное дерево». Эти растения не про­ сто очень красивы, но и имеют другие преимущества. Например, папоротник является прекрасным естественным увлажнителем воздуха, что очень важ­ но в отопительный период. 90% влаги, используемой для полива, папоротник отдает в воздух комнаты с поверхно­ сти своих многочисленных тонких ли­ сточков, поэтому поливать его нужно чаще других цветов.

ЧТОБЫ В ДОМЕ БЫЛИ ДЕНЬГИ «Денежное дерево», кроме того, что согласно фэн-шуй привлекает в дом достаток, радует глаз мясистыми 56

округлыми листьями, а если это расте­ ние имеет большой возраст и растет в некрупном горшке, то становится по­ хоже на самое настоящее дерево и на­ поминает модный бонсай.

ЦВЕТУЩИЕ ВАРИАНТЫ Спатифиллум, кливия и фиалка прекрасно цветут на северном по­ доконнике. Фиалка – горный цве­ ток, она привыкла к отсутствию све­ та, зато сама способна одарить преле­ стью длительного цветения и внести яркие краски в помещение. Цветение кливии – это всегда событие, т. к. круп­ ное ярко-оранжевое соцветие вызы­ вает восхищение. А белые цветы спа­ тифиллума сохраняются очень долго, и при этом не вянут, а постепенно зе­ ленеют под цвет листьев.

ПОЛЕЗНЫЙ ВЫБОР Пеперомия имеет темно-зеленые глянцевые листья и выделяет в воздух бактерицидные вещества, что особен­ но полезно для детей. Высадив на се­ верном подоконнике все эти растения, можно и совсем позабыть о том, что это все‑таки север, а не пышный тро­ пический рай.

КОНСЕРВИРУЕМ С УМОМ

АВТОКЛАВ-СТЕРИЛИЗАТОР – ВАМ В ПОМОЩЬ Осень – пора сбора урожая, с садовых участков и дачных огородов люди получают овощи и фрукты, в лесах собирают ягоды и грибы, на хозяйственно продуктовых рынках появляется свежее мясо. ЗАЧЕМ КОНСЕРВИРОВАТЬ?

Зимой и весной – другое дело, све­ жие продукты заканчиваются, а в мага­ зинах становится все дорого. Но можно сохранить свой урожай на долгие меся­ цы и сделать так, чтобы он не утратил своей витаминной ценности и особого вкуса. В этом хорошо помогает домаш­ нее консервирование. ЧТО ГЛАВНОЕ ДЛЯ СОХРАННОСТИ КОНСЕРВОВ?

Самой ответственная процеду­ рой в заготовках является стерилиза­ ция, ведь от правильности ее проведе­ ния зависит срок хранения заготовок и сохранение вкуса и полезных свойств продуктов. Ее проведение всегда свя­ зано с определенными трудностями. Во-первых, необходимо стерилизовать банки в воде, но уровень воды нужно

выбирать аккуратно, потому как недо­ статок воды может не до конца просте­ рилизовать содержимое банки, а лиш­ няя вода просто попадет в банку, что плохо отразится на дальнейшем хране­ нии. Во-вторых – температура стерили­ зации. Если вода имеет недостаточную температуру, то стерилизация не будет правильной, если же произойдет пере­ грев, то все витамины просто раство­ ряться, и ценности консервы представ­ лять уже не будут. СОВРЕМЕННЫЙ ПОДХОД К КОНСЕРВАМ

Для более быстрого, практичного и удобного проведения стерилизации, разработана уникальная конструкция кастрюли со специальной крышкой. Это бытовой автоклав-стерилизатор. Пред­ назначается он для производства по­ лезных, вкусных, богатых витаминами натуральных продуктов. С его помощью легко производить заготовки впрок. Ис­ пользуя автоклав, можно быть уверен­ ным, что в каждом продукте останется высокая пищевая ценность.

на правах рекламы

57

СЕКРЕТЫ САДОВОДА

Интенсивная технология выращивания садов ОРЕХА ГРЕЦКОГО

И

нтенсивная технология – это не увеличение количества сажен­ цев на 1 га, а получение ста­ бильно высоких урожаев и качествен­ ной экологически чистой продукции, получаемых в результате правильного и сбалансированного питания посажен­ ных саженцев ореха грецкого, за счет улучшения иммунной системы дерева, только здоровые, сильные деревья, мо­ гут плодоносить от 100‑150‑200 кг с каж­ дого дерева, причем требуется выпол­ нить несложные условия: ÔÔ достаточное наличие воды в виде осадков, не менее 1000 м в год на 1 де­ рево; ÔÔ воздух – это рыхлая почва, мульчи­ рование; ÔÔ качественное питание. Все это можно достичь только с помо­ щью органического земледелия, обес­ печить накопление гумуса как носителя плодородия. Принципиально интенсивная техноло­ гия – это комплекс мероприятий, позволяю­ щих поднять плодородие почвы, сохранить и улучшить иммунную систему посадоч­ ного материала и дерева ореха грецкого в целом. Поэтому иммунную систему ореха грецкого необходимо формировать, под­ 58

держивать, улучшать еще до «рождения», до прививки ореха грецкого. Начинать надо с маточных садов и подвоя сеянцев грецкого ореха. И все эти мероприятия лучше всего осуществлять в сертифици­ рованных питомниках ореха грецкого. При закладке подвоя ореха грецкого, се­ янцев осенью перед посадкой необходимо обработать участок земли ЕМ препаратом. В мае-июне следующего за посадкой года, регулярно обрабатывать сеянцы ЕМ рас­ твором, не менее 2 раз в месяц, май-июнь и 1 раз – июль, август. Эти обработки яв­ ляются и профилактическими и улучшают питание, поднятие иммунной системы. Следующий этап – прививка саженцев, обработка и подготовка привоя и подвоя, необходимо использовать ЕМ-раствор для сбалансированного питания. Основа интенсивного выращивания са­ дов ореха грецкого – это использование органического земледелия, не природу подстраивать под себя, а искать свое ме­ сто в природе. Подготовка грунта для посадки орехового сада Основное требование – для закладки орехового сада необходимо сделать хи­ манализ почвы, чтобы точно знать какие

СЕКРЕТЫ САДОВОДА ли, без переворота пласта земли, затем опрыскивание жидким препаратом с ми­ кроорганизмами, развести в воде из рас­ чета 4–6 л на 250 л воды, осуществляет­ ся рано утром или под вечер, затем забороновать землю. Микроорганизмы чувствительны к прямым ультрафиоле­ товым лучам, солнечным. В этот же день можно начинать высадку саженцев, раз­ бивку по кварталам, выкопку посадоч­ ных ям. Подготовка саженцев к посадке начина­ ется с изготовления болтушки сметанооб­ разной. Состав болтушки для 200–300 са­ женцев: 10 кг глины, 5 кг грунта, 400-500 г ЕМ-суперпорошка (из расчета 2–3 г на I саженец), 1 литр ЕМ-агро, 0,5 кг патока, играет функции прилипателя, смешать с необходимым количеством воды, дове­ дя болтушку до консистенции сметаны. Перед посадкой саженец замачивается в болтушке до 1 минуты. На дно ямы высы­ пать компост с микроорганизмами из рас­ чета 100 г на 4 кг чернозема, залить водой 30 л на яму, посадить саженец.

ООО «ТИМИРЯЗЕВСКОЕ»

совместно с ведущими учеными Япо­ нии, Германии и Украины разработа­ ло и внедрило технологию интенсив­ ного выращивания садов ореха грец­ кого с использованием органическо­ го земледелия и эффективных ми­ кроорганизмов ЕМ, причем произ­ водство компоста ЕМ, ЕМ порошка осуществляется на производствен­ ных мощностях ООО «ТИМИРЯЗЕВСКОЕ», и в 2015 году имеется возмож­ ность применить препараты на пло­ щади 1000 га ореховых садов. Разработанная технология позволяет получить экологически чистую про­

дукцию и применяться во всех отрас­ лях сельского хозяйства: сады, зерно­ вые, животноводство и др. ООО «ТИМИРЯЗЕВСКОЕ» прини­ мает заявки на поставку ЕМ компонен­ тов, и схему внесения не только при посадке, но и при уходе за садами. Телефоны: 067-480-41-97 048-740-60-24 E-mail: stan-oreh@mail.ru www.oreh.od.ua С уважением А.В. Черняков

на правах рекламы

агротехнологические приемы применять для успешного развития сада. На выбранном для посадки участке земли категорически запрещается вспашка земли. При вспашке аэробные микроорганизмы вы закопаете в глу­ бину, а анаэробные микроорганизмы в результате вспашки появятся на по­ верхности земли и все микроорганизмы погибнут, и необходимо определенный промежуток времени для восстановле­ ния нормального развития и роста де­ ревьев, рост значительно замедляется. Второе и основное требование – бурьян необходимо только косить: его остатки, стебли, являются хорошим питанием для микроорганизмов. Хороший вопрос: как часто необходимо косить бурьян? В каждом отдельном слу­ чае это индивидуально, первый покос – весной, когда высота бурьяна достигает более 20 см, каждый последующий покос по необходимости и развитию бурьяна. Следующая операция – поверхностная обработка почвы, вспушивание зем­

59

УСПЕШНАЯ ФЕРМА

КОРМОАГРЕГАТИ,

НОВИНКА!

які забезпечують стабільний прибуток фермерам ВИРОБНИК: Науково-виробничий упроваджувальний Центр Академії інженерних наук України – Лідер галузі кращих підприємств України нагороджений: за розробку техніки кормовиробництва золотими медалями в 2010–2015 рр. Національний бізнес-рейтинг України

ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧИЙ, ВИСОКОЕФЕКТИВНИЙ КОРМОГОТУВАЛЬНИЙ універсальний комбайн КУК-01–200/400 нового покоління (го­ тує корми для всіх видів тварин, свиней, поро­ сят, телят, ВРХ, птиці, нутрій, кролів та риби). Кормоготувальний універсальний комбайн серії КУК-01–200/400 «Мрія» розроблений за технічними умовами ТУ У29.3–31165756–001– 2001 і призначений для готування тварин зво­ ложеною ферментованою гомогенною кор­ мовою суспензією із суміші зернових культур або комбікормів та одночасного приготуван­ ня кормів із коренеклубнеплодів, кукурудзя­ них початків, сіна, соломи, зеленої маси з ме­ тою подальшого їх змішування в єдину кормо­ ву масу і видачу для згодовування тваринам. Отримана суміш збільшує вітамінний зміст корму, дає економію зернових до 15–20 % та електроенергії до 50 %, не втрачаючи енерге­ тичну складову корму. Особлива його цінність для фермерів, на утриманні яких від 10 до 150 голів будь-яких видів тварин. Цей недорогий, але високоефективний та економічний універсальний комбайн, ана­ логу якому немає у світі, має продуктивність 200 кг/год. зволожених ферментованих кор­ мів та 400 кг/год. коренеклубнеплодів пови­ нен бути у кожному фермерському господар­ стві в Україні. Навіщо вам купляти 2 агрегати для сухих та зволожених кормів і переплачувати майже 4000 грн? Купуйте один КУК-01–200/400, який виконує всі операції з приготування будь-яких висококалорійних сучасних кормів для всіх тварин, птиці та риби, які існують в Україні. Даний кормовий універсальний комбайн КУК-01–200/400 замінює два різні кормоагре­ гати: одна частина агрегату (I) готує зволожену ферментовану гомогенну кормову суспензію (ф. г.к.с.) із суміші зернових або комбікормів,

60

друга частина (II) одночасно подрібнює сухі корми із зернових, коренеклубнеплоди (буря­ ки, моркву, картоплю, гарбузи, кавуни та ін.), ку­ курудзяні качани та стебло, сіно, солому, тра­ ву, зелену масу, безкісточкові фрукти – яблу­ ка, груші та ін. Одержані сухі, корми приготов­ лені (II) частиною КУК-01–200/400, додаються до кормів ф. г.к.с., приготовлених (I) частиною до 30%. Ці два компоненти кормів зволожені та подрібнені і змішуються в годівницях при ви­ дачі корму до згодовування тваринам. Пере­ вага КУК-01–200/400 полягає в тому, що він більш економічний. Економія складає 15–20 % зернових, у зв’язку із заміною на коренепло­ ди та сінажні культури, та до 50% електроенер­ гії, тому що замість 2-х агрегатів (а це два елек­ тродвигуни), всі операції виконуються на одно­ му електродвигуні в два кінці валу. На кожному кінці валу розташований свій агрегат. На ком­ байні можна приготувати корми для свиней до 100 голів, поросят до 200 голів; телят і ВРХ – до 50 голів, а також для всіх видів тварин, птиці, кролів, нутрій, овець та риби у водоймищах. Приготовані корми групи I та II можна змішу­ вати між собою, а можна давати до згодовуван­ ня окремо, не тільки тваринам, а й птиці та ін. Це універсальний агрегат. Ціна доступна. Окупність КУК-01–200/400 становить 1 місяць. Чистий при­ буток перевищує витрати майже в 3 рази! Спо­ живання різноманітного подрібненого корму у ф. г.к.с. скорочує у тварин енерговитрати на його переробку, поліпшує вітамінну цінність кормів та процес травлення і розвантажує кишковий тракт, прискорює напіврозпад амінокислот на мікроелементи, що в свою чергу покращує зро­ стання живої маси та стан тварин, а це поліпшує економічні показники господарства. Кормоагрегат КУК-01–200/400 працює від струму 380 В, електродвигун 4 кВтх 2800 об./ хв., споживана робоча потужність після пу­

УСПЕШНАЯ ФЕРМА

Потужність двигуна, кВт Займана площа, м2 Підігрів корму, до °С К-ть голів на відгодівлі:

- свиней - ВРХ

1.5

2.2

2.2; 4.0

4.0

5.5

15.0

18.5; 22.0

22.0

1.5

0.15 25-27

0.2 25-27

0.5 25-27

0.6 25-27

0.8 25-27

3.0 25-27

6.3 25-27

0.6

До10

15-20 5-10

40; 100 10 - 50

200 100

300 100

2.7 25-27 150÷ 1000 200; 300

1200

3000

ску 2.5–3.0 кВт. Займана площа 0,8 кв. м. Агре­ гат виконує одночасно до 10 операцій на од­ ному електродвигуні: подрібнює суху зер­ нову суміш до заданої фракції, виконує піді­ грів корму, ретельно перемішує, фермента­ ційні процеси, подрібнює коренеклубнепло­ ди, гарбузи, сінажні, траву, кукурудзяні кача­ ни та ін. Комбайн КУК-01–200/400 об’єднав у своїй конструкції найкращі світові досягнен­ ня у кормовиробництві і на сьогоднішній день є зразком світового рівня. Гарантія 1 рік. Тер­

на правах рекламы

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЕНЕРГОЕКОНОМІЧНих кормоагрегатів серії АКГСМ «Мрія».

(потужністю 45, 75, 100, 200, 300, 500, 1000, 1200, 3000, 5000 кг/ч) які виробляють високоенергетичні, екологічно чисті ферментовані корми Кормоагрегати серії АКГСМ (220; 380 В) 06А -04А -04; 03М -05А -05 М -01А -01; 01М -02А ПКУ-01 МАЛЮК Продуктивність, кг/час 45 75 100; 200 300 500 1200 1000; 1200 4500 450

Готує сухі корми

мін роботи до капітального ремонту 10 років. «Науковий центр» випускає 16 модифікацій кормоготувальних агрегатів нового покоління зволожених, ферментованих та сухих кормів для тварин, які користуються підвищеним попитом та працюють у 6320 фермерських господарствах України та зарубіжжя. Прибуток господарств у 3 рази перевищує витрати! Це відповідає су­ часному світовому рівню тваринництва. Соляник М. Б., Д.ф., к.с.г.н., академік АІНУ

АКГСМ-04А

АКГСМ- 04;-03;

АКГСМ-05А

АКГСМ-05 М

АКГСМ-01А

АКГСМ-06A

Адреса прямого виробника кормоагрегатів АКГСМ «Мрія», www.agrokorm.info, 74900, Херсонська область, м. Нова Каховка, вул. М. Букіна, 52 тел./факс: (05549) 7–08–88; 7–08–01; (050) 848–50–68, (098) 346–35–22, mriya-08@mail.ru

61

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

В БОЙ С ГРЫЗУНАМИ СО «ЩЕЛКУНЧИКОМ» СЛОЖНО ПОСПОРИТЬ С ТЕМ, ЧТО, НАВЕРНОЕ, КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК ХОТЯ БЫ ОДИН РАЗ В ЖИЗНИ СТАЛКИВАЛСЯ С СИТУАЦИЕЙ, КОГДА В ДОМЕ, КВАРТИРЕ ИЛИ НА РАБОТЕ ВДРУГ ОБНАРУЖИВАЛИСЬ МЫШИ ИЛИ КРЫСЫ, КОТОРЫЕ НЕ ТОЛЬКО ДОСТАВЛЯЮТ ОПРЕДЕЛЕННЫЙ ДИСКОМФОРТ, НО ЕЩЕ И ВРЕДНЫ. ОНИ ОЧЕНЬ БЫСТРО РАЗМНОЖАЮТСЯ, ПОРТЯТ ЛИЧНЫЕ ВЕЩИ, ЗАПАСЫ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ ИЛИ ИМУЩЕСТВО, ЯВЛЯЮТСЯ ИСТОЧНИКАМИ И ПЕРЕНОСЧИКАМИ РАЗЛИЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ И Т.П. КОНЕЧНО ЖЕ, ПЕРВОЕ, ЧТО ПРИХОДИТ НА УМ В ТАКОЙ СИТУАЦИИ: НЕОБХОДИМО КУПИТЬ СПЕЦИАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С ГРЫЗУНАМИ И КАК МОЖНО БЫСТРЕЕ РАСПРЕДЕЛИТЬ ЕГО В ОЧАГАХ СКОПЛЕНИЯ, У НОР ГРЫЗУНОВ.

Сегодня можно выделить несколь­ ко способов борьбы с грызунами. В их числе: ÔÔ механический способ (расстанов­ ка капканов и ловушек возле нор); ÔÔ электроакустический способ (основан на воздействии ультразву­ ка на грызунов и заставляет их про­ сто покинуть помещение, но этот способ также создает дискомфорт для людей); ÔÔ химический способ (применение отравленных порошков и газов); ÔÔ специальные средства для борь­ бы с мышами, крысами (препара­ ты для дератизации, чаще всего они основаны на применении ядов типа родентицидов). Применение специальных средств для борьбы с крысами и прочими грызунами – эффективный и надеж­ ный способ! Сейчас одним из наиболее эффек­ тивных и имеющих долговременный 62

результат способов борьбы с гры­ зунами, появляющимися в частном подворье и хозяйстве (мыши, кры­ сы, кроты) является применение специальных средств и составов на основе родентицидов. Это группа ядов, которая по своему действию подразделяется на действующие че­ рез пищеварительный тракт, через дыхательные и кишечные пути. Применение средств для борь­ бы с кротами и другими грызунами на основе этих ядов показало наи­ более высокие показатели эффек­ тивности, а также экономии в срав­ нении с другими способами борьбы с мышами, крысами, кротами. Не стоит недооценивать степень потенциальной угрозы, которая исхо­ дит от грызунов, появившихся у вас в доме, в производственном цеху, на складе, где хранятся запасы продо­ вольствия или сырья и т. п. Дело в том, что грызуны могут нанести не только

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

на правах рекламы

ТЕ, ЩО ПОТРІБНО В ПЕРШУ ЧЕРГУ!

КУПУЙТЕ В РОЗДРІБ: интернет-магазин: www.agromag.ua

материальный и экономический вред (портить продукты, выгрызать стены и полы, мебель в доме и т. п.), но и по­ тенциальную угрозу для жизни и здо­ ровья людей. Они являются перенос­ чиками многих инфекционных забо­ леваний, а их способность очень бы­ стро размножаться позволяет этой опасности возрастать в геометриче­ ской прогрессии за короткий проме­ жуток времени. Если вы желаете купить средства борьбы с кротами, крысами и мыша­ ми, то стоит обратить свое внимание на украинский препарат «ЩЕЛКУН­ ЧИК».

5

ПРИЧИН ВЫБРАТЬ «ЩЕЛКУНЧИК»:

1. 100%-ная поедаемость грызу­ нами любого из 4 видов приманок «Щелкунчик». И в этом сезоне по­ явился новый 5‑й вид.

2. Каждый вид приманки содер­ жит мумификатор, который избавит ваш дом, офис, склад от неприятно­ го запаха, выделяемого пораженны­ ми грызунами.

3. 100%-ная эффективность при­ манки: вещества в составе «Щелкун­ чика» не вызывают привыкания. Нет необходимости менять приманку. Есть потребность в смене формы приманки для лучшей поедаемости.

4. Гарантирован долгий срок хра­ нения! Приманка не высыхает и не теряет своих качеств.

5. Лучшее соотношение «цена – качество» на рынке родентицидных средств. Препарат «ЩЕЛКУНЧИК» являет­ ся одним из лучших на террито­ рии Украины. Его советуют не толь­ ко в магазинах, но и друзьям и зна­ комым – в качестве целенаправлен­ ного уничтожителя мышей, крыс и слепцов (кротов).

63

Лишний вес и связанные с ним проблемы со здоровьем – это подлинная беда XXI века. Куда ни глянь, все стремятся похудеть. Терзают себя жесткими диетами, изнуряют физическими упражнениями… Но лишний вес не уходит.

«Фибрент плюс йод» утверждает: надо лечить причину. Гормональные сбои плюс нарушения пищеварения умножить на неправильный обмен веществ – вот составляющие этого уравнения, имя которому – ожирение. Как его решить раз и навсегда? Вам поможет «Фибрент плюс йод» – уникальная, стопроцентно естественная пищевая добавка, противодействующая нарушениям здоровья и способствующая вашему похудению. «Я и не заметила, как из пышки превратилась в квашню. Семья, дети, работа… Некогда и голову поднять. Однако обратить на себя внимание пришлось. Добрые люди нашептали, что у мужа – другая женщина. Даже показали мне ее. Я плакала от обиды: одна моя нога была толще, чем она вся. Но нельзя мириться с несправедливостью. Хотелось снова чувствовать себя красивой, желанной. Да и, честно говоря, тяжеловато стало таскать свой огромный живот. Появилась одышка, во рту сохло. Опасалась сахарного диабета. В общем, к похудению я подошла по-умному. Не стала морить себя голодом и прыгать выше головы, не стала травиться химией и гробить свое здоровье. Обратилась к подруге-диетологу, и та по секрету рассказала: три раза в день за полчаса до еды «Фибрент плюс йод». Ну и, конечно, надо уменьшить количество сладкого и бу-

лочек. Я сделала так, как подруга велела. Ну, что вам сказать… Муж теперь мне ноги целует. Вполне стройные ноги, между прочим». Лиля, 37 лет, домохозяйка, г. Сумы Многие диетические средства сегодня содержат химические вещества, которые, может, и способствуют похудению, но наносят нашему организму непоправимый вред. «Фибрент плюс йод» – средство полностью натуральное. Все его составляющие были известны нашим предкам. Отруби в «Фибрент плюс йод» – это клетчатка, которая дает нам ощущение сытости и в то же время прочищает, как ершик, весь наш желудочно-кишечный тракт. Ламинария в этом препарате содержит достаточно редкую форму йода, позволяющую наладить работу нашей гормональной системы. Семена льна напрямую понижают уровень холестерина в крови,

на правах рекламы

ХУДЕЕМ С ПОЛЬЗОЙ

борются с холестериновыми бляшками на стенках сосудов. Расторопша и свекла – настоящие кудесники в области похудения: они ускоряют обмен веществ, способствуют очищению желчевыводящих путей. Каолин чистит организм от накопления токсинов и шлаков. Полностью очистившись от вредных «накоплений» в организме, вы и сами не заметите, как расстанетесь с лишними объемами. «Фибрент плюс йод» позволит вам не только постройнеть, нормализовать работу ЖКТ и уравновесить гормональный цикл, но также обогатит ваш организм витаминами В1, Р, Е и А. Быть не только стройной, но и счастливой – вот что вы сможете вместе с «Фибрент плюс йод»!

«Фибрент плюс йод»! можно заказать по почте или приобрести в любой аптеке

20

fibrent.te.ua

067-198-39-59 050-373-50-91 (

.