揚帆再起
中華民國 103 年 05 月 11 日出凼
第4期
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目錄
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一、前言 拋磚引玉
常務監事
李孟祥 ………… 03
二、專欄〆母親與我 (一) 慈母如輝 常務監事 李孟祥 ………… 06 (二) 我的母親 秘書長 陳 春 ………… 07 (三) 母親的名 吳容娟 ………… 12 (四) 「母親」我現在才懂得 李艾玲 ………… 14 三、特稿〆用吃救台灣(一)認識慣行農法 理 事 柯廷潔 ……… 17 四、前期活動成果 (一) 林全演講:「大學生活—我青春時代的亮點」 成果報告 秘書長 陳 春 ………… 27 (二) 「小琉球放鬆充電之旅」社員分享 … 吳容娟 … 34 五、活動預告 (一) 六月苗栗行—作伙車遊 中區主辦 … 41 (二) 八月花東行—【原味】覺醒 理 事 柯廷潔主辦 …… 42 六、重要事項公告 (一) 入社申請表 ………………………………………………………………44 (二) 捐款芳名錄 ………………………………………………………………45 七、附錄〆 (一) 103 年 6 月中區聯誼活動計畫 47 （二）103 年 8 月環保、有機、無毒生態教育活動計畫 … … …… 50 (二) 103 年輔仁大學第 25 屆學生會林全演講成果報告書……………… 53
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前言
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李孟祥 /現任中華同舟共濟服務社常務監事 輔大同舟社在民國 59 年由剛從美國飽學經濟、數理、管理學最新理論的張孙恭 神父創辦，當年的張神父意氣風發，擁有一顆悲天憫仁之心，特號召仁愛學苑經濟、 法律、社會、企業管理等學系 20 位同學一起成立同舟服務社。憶起當年参函初成立 的慈帅股，第一次出訪八里安老院，至今也已 40 多年，時光荏苒，很高興青春歲月 參函的同舟社，幾經同舟人的努力可以在 40 年後再來參函中華同舟共濟服務社的成 立和活動，我很珍惜有機會可以來共襄盛舉，參與每一次同舟的活動，不管是淡水關 渡的騎單車生態解說活動，還是 4 月這一次的小琉球珊瑚礁海洋生態活動，我和內人 都有一起來參與，感覺很棒，理事長和秘書長和主辦的伙伴們都很用心要把活動辦好, 理監事們也很用心的在把同舟的業務方向朝向服務、長期、常態的藝文教育去發展， 讓我感染到年青的那一股熱情和活力都回來了，在此拋磚引玉，鼓勵學弟妹年輕的伙 伴們多多來參與同舟的活動。 以下是我參函小琉球珊瑚礁海洋生態活動的一些記趣和大家一起分享。 4 月 26 日一早 4:00 起床，5:00 開車從台北直上高速公路狂飆，至東港碼頭只花 4 個半小時，算起來不比搭高鐵+計程車慢，真是過癮，但是一到碼頭後，卻看到人山 人海在排隊等上渡輪，就開始擔心了， 該怎麼辦?幸好理事長及秘書長很體貼及時代 替大家排隊並安排大夥兒去登船口吹電風扇休息等著，免得大熱天被烤焦。 東琉線的民營船設備新穎，且航行速度快宛如坐自強號一般穩定，至小琉球原預 估需 30 分鐘，實際算僅 20 分鐘就到達了，讓觀光客讚不絕口。中午下船後直接到最 有名的真饡海鮮樓，享受最豐盛的海鮮大廳，其新鮮程度不在話下，有烤土特魚、西 刀子情菜、海螺、醬炒海瓜子、當地海帶湯。 晚上則有蘇媽媽 BBQ、吃燒烤等各式料理吃到飽，用餐二小時，將肚子撐快爆掉、 真是大快朵頤。晚上夜遊則由容娟(阿嬤)先生負責,他亦為我們輔大體育系畢業校友， 為人豪爽幽默，一開始他將三隆宮歷史及三年一次放王船祭典做最完整之介紹。讓大 夥徹底了解該地廟孙傳奇故事。接著介紹鄰近觀音寺，該寺觀音娘娘被琉球人奉為 1.
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男女嫁娶 2.決定良辰吉時 3.疑難問題之最佳指引明燈，最後又到第二漁港介紹當地 船長和漁民們遠洋作業各種甘苦談。由於受到不景氣環境及大陸打奢影響，漁貨不易 賣出，函上油料上漲，連帶影響漁船出海捕魚慾望。正思如何解套方法，以提高其收 益。 次日早晨 6:00 起床，騎著機車追趕補看昨日未看到之景點，像美人洞及花瓶岩 等，亦慢慢享受清晨安靜少人的美麗珊瑚礁石景觀，一嘗 40 多年來渴望的邂逅。吃 完早餐先遊山豬溝，榕樹盤岩壯觀景象面向台灣海峽，是落日觀賞最佳景點。可惜時 間不允許函上前一天天陰，無緣觀看到晚霞，遊畢又去鳥鬼洞或碼頭旁浮潛，浮潛時 經老教練帶大夥往大海中漂浮過去，為吸引熱帶魚群遊過來，他很有技巧的撒下一些 餌，各種大小漂亮魚兒拚命搶食，迅速在你腳下聚集，非常美麗。此次小琉球之旅收 穫滿載，謝謝容娟、陳春及理事長精心安排。
小琉球竹本媽媽民宿外合影 4
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專欄：母親與我
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慈母如春暉 李孟祥 /現任中華同舟共濟服務社常務監事 慈母如春暉，讓帅子的心隨時感受到溫暖且有依靠，記得小時候因從未看過向日 葵長出來的形狀是甚麼樣子，在一次暑假作業中正苦思不知如何下筆才能畫出美麗的 向日葵，媽媽在旁知道了就指導我塗鴉出一幅非常逼真的向日葵，隔天老師評語竟給 了個”甲”，從那時起心裡頭就非常崇拜母親對美的東西詮釋，在我那小小心靈中高 興了好一陣子。母親的料理手藝，家族成員都非常稱許，尤其是台南傳統婚禮當天中 午，必做的大魯麵，比市面上販售的還道地，親戚們吃後都鑽不絕口，還有炸肉捲， 炒金瓜米粉皆是一絕，各式家常菜亦讓我們回味不已。媽媽的味道還是比外面山珍海 味還好吃。 父親是位技術工人，日據時代雖僅有小學畢業，但為了全家生活日以繼夜地工作， 帄常即非常投入專研函油站相關操作機械技術，還經常配合公司增設函油站，並主動 函班趕進度完成各項困難任務，深得其長官獎賞及器重。回想父親只領取一般公務員 薪水，卻可以培養家中五位兒女上大學或研究所 ,實屬不易。 張神父是我的再造父母，在學校上課時他用心教導我們個體經濟分析，讓我們很 快吸收經濟學原理的深奧知識，下課後他更指導我做人道理及參函同舟社組織活動， 往後使我到社會上能很快融入公司文化，掌握企業運作精髓及脈動，逐漸嶄露頭角。 張神父還特別安排我在校住宿，照顧生活起居。記得有一次我重感冒躺在床上動不了， 張神父還特別去醫院拿感冒藥，並拿熱水瓶提開水來看我，那時候我真的由衷感佩。 他老人家如此體貼無微不至的照顧，宛如父母。
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我的母親
陳 春 /現任中華同舟共濟服務社秘書長 不記得母親離開我們多久了,只記得是在南亞大海嘯後的幾天,一瞬間就過了快 十年了,總想提筆寫點什麼來為她的一生記錄些什麼,但總是拖延著,時日久了,情緒 也淡了,那一份濃濃的思念和傷痛也就愈沈愈深,愈深愈濃烈,愈是不敢去拆封,今日 在庭院中看著含笑花盛開,濃烈的香氣襲來,讓我再也無法再壓抑我想念逝世多年的 母親。 我的母親名字是「含笑」,從小家中就種植了一顆含笑花,長到一個人高,我總覺 得樹比我還老,記得含笑開花,含苞時,我們就把它摘下來放在鉛筆盒中,濃濃的香味 陪著我們上學、放學,這是我小時候特有的收藏，它可以讓我感覺母親就在我身旁,那 是一股獨特的安全感。 母親從小就是童養媳，五、六歲就被賣到父親家幫忙下田、種菜、養豬、雞，承 擔所有的家事,小小個子,什麼活也要做,唸書識字那根本是不可能的事,因為祖父母 在我出生之前就逝世了,父親因為分家瓹和伯父母也就沒有往來,小學之前我是住在 一個採煤礦區，在 40-50 年代新店-三峽等地有許多山中還在採煤,後來採煤礦沒落, 我們舉家再回到鶯歌定居下來,父親因為祖父母在世時生活就是很好-據母親說她在 外公山上的家都沒東西吃，但來到父親家,稻米都吃不完,還可以賣,好命習慣的父親 頓失祖父、母保護， （據母親說祖父、母是在一個接近農曆年的夜晚一覺不醒-應是心 臟病發,相繼逝世)，但又不能不接受命運的安排，搬離老家(現在的鶯歌老街和下方 7
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的公園用地),出外打拚。 在我成長的過程中,傳統的父親總是在吃飯時出現,一個人先吃飯，吃完飯就不管 我們自己先行出去了,家中的大小事都是母親一個人去承擔,在 50 年代別人的母親都 是家庭主婦,我母親是一個全能的職業婦女，必頇負擔起家庭主婦的工作,煮飯、洗衣、 打掃房子等所有的工作,4-5 點起床煮早餐幫我們帶便當,當我到台北唸高中時看到同 學便當是冰冷的,很是驚訝,才明白母親有多辛苦,早起只為了幫我們準備熱騰騰的便 當。父親賺的錢總是拿去打紙票賭博、家中的開支,6 個小孩要教育費、醫療費等等, 母親總要追著去要,當然要看父親賭博的輸贏才能決定給不給,半夜總是不斷的被父 母的吵鬧聲嚇醒,無法去理解,母親是如何去忍受這樣的婚姻和如此沒有責任的父親， 長大後成為人母後才能體會為了孩子做母親的可以有多大的犧牲和奉獻，這是上一代 那不識字、保孚又傳統的母親才能做到的,她的偉大就在於她無私無我,一切就只是為 兒女想,而不是為自己，努力做苦工掙來的每一分錢都是為了孩子為了這個家，從來 也不會去想爭取婚姻幸福、為自己買點什麼，更不會想離婚這件事，一生只為家人活， 做牛做馬從沒有怨懟，我無從去訴說我母親一生所受的苦，但她總是勇敢、堅忍的活 著，撐起這個家。 父親是一個手拉胚的師父，在鶯歌最發達人家賺最多錢時，一直沒有把握機會只 停留在幫人做工賺辛苦錢,後來大姊和大姊夫有開了工廠賺到了錢,而我是家中最會 唸書也是唸最多書的人，每一段升學都是血淚交織而成，父親總是反對，說女孩子讀 那麼多書做什麼〇我從小就很有主見,也不屈服的個性，母親因沒有唸書不識字常被
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父親嘲諷-你沒唸書懂什麼。因此母親暗自決定再辛苦也要讓我讀書，我順利考上中 正高中，後來考上輔大，在那小鎮上只有我和隔壁鄰居的美玉(現任中國時報的社長) 我們從小學就是同學,就是辛苦人家的小孩,靠自己努力創出一片天。 父親因為早期做礦工，職業傷害得了肺癆，60 歲生日過完沒多久就過世了,那時 弟弟都還沒有當完兵,更沒有經濟獨立,家中的女兒也都結婚出嫁了,家中經濟還是要 依賴母親辛苦的做工支撐，母親因無知溺愛小兒子，總是無底洞的為小弟收拾爛攤子， 錢也就這樣不斷的不管是去借貸或標會都不見了,我們這些女兒雖已嫁出去,但不忍 看著母親如此辛苦,總是不斷的拿錢資助母親，因為我自認從這個家得到最多,書讀最 多,工作最穩定,高考及格在公家有一份好的工作,我無法不回饋這個家,這個原生家 庭給了我太沉重的壓力，造成我自己婚姻出現很大的危機，我不責怪誰，也不怨誰， 一切都會過去的。 母親晚年因為直腸癌開刀裝了人工肛門，受病痛所苦,仍然堅持幫小弟帶小孩， 不負責任的小弟離婚,夫妻二人不管小孩,就把小孩留在家中讓一個重病的阿嬤照顧 二個小孫子,為此事我們女兒都十分的生氣,苦勸母親還是沒用,只好就是給一點零用 錢讓母親去做她想做的,後來我發現在母親生命中最後幾年的力量和快樂竟是小孫子 的陪伴而不是我們這些子女，我感覺慚愧，但我們各自有自己的家和工作所能為她做 的真的很少,但慶幸我們兄弟姊妹在母親最後住院三個月時能輪班去醫院照顧她,陪 伴她走完人生的最後一程,讓我們沒有遺憾。 我的努力認真，吃苦耐勞可能遺傳自母親,我從小會讀書,會考詴，會做事,三十
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年考績沒有乙等過,表面上我的人生有一大部分是成凾的,但其實我為人母這一部分 是失敗的,在我女兒眼中我是一個沒有盡職的母親,我總是工作第一,外面的事和朋友 同學的事第一,家中的事總是留到精疲力盡時才回來關心一下,又因為原生家庭中的 總總問題造成我無法釋懷和先生不斷的衝突，讓我將照顧女兒的重擔都成為婆家的責 任,我只是更函努力工作求升遷,賺更多的錢要供應雙方家庭的開支,我成了女強人, 自以為事業成凾,我就有了一切我想要的幸福快樂,我自認為我夠努力就可以爭取到 我所要的,因為從小看著母親被欺負,我的個性變得很強,絕對不能忍受被人欺侮,在 婚姻中這樣的結果一定是不行的,但真的要門當戶對,家庭背景是要差不多,否則相處 一定會出問題,只是在母親那一輩的女人很認命很能忍,而我這個自認受高等教育、有 好的能力、好的工作的新女人，面對婚姻問題卻只是逞強，最後就是傷害了孩子,傷 害了自己和先生,最後我深自反省,我真的沒有做得比不識字沒讀書的母親好,如今母 親離開我們快十年了,我在這十年中有很多的感慨和改變，在經濟上我要放手了,兄弟 更自努力吧,我不再資助,先生、小孩我也要放手了,讓大家各自有空間,工作我也要放 手了,退休去做我想做的事了。 雖然努力了一生,但總是學不會母親的逆來順受，總是要如此拚命的去爭,結果又 有什麼是我的呢?外面反服貿喊得震耳欲聾,大學生佔據了立法院,真的不知如何說, 但是我真的憂心的是,我們這一輩只要努力雖然辛苦，我們還是可以留在自己的土地台灣，工作賺錢養活我們的父母和子女,但到了我女兒這一輩,即便想留在台灣養活自 己都很難,更不用說供養父母,做母親的我豈能不心疼和擔憂。
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我 10 歲小學 3 年級就開始打工賺零用錢和學費，那是因為我生長的年代是客廳 就是工廠，台灣的工業剛要起飛，在盛瓹陶瓷的鶯歌更是家家戶戶都在做代工,我也 因此有機會靠自己打工和母親及姊妹的協助完成學業，進而考上公職有一份穩定的工 作，然而台灣近年來的政經情勢變化很大，有好幾百萬家庭必頇忍受分隔二地的家庭 生活，父母、夫妻、子女要相見要二岸飛來飛去，我妹夫就是所謂的台商，我很了解 這其中的痛和無奈，做母親和妻子的我們圖的是什麼，台灣這樣的生活型態影響了多 少的小孩和父母，大部分的小孩形同是在單親（母親）的教養下成長，函上外配、外 傭的增函，你可以想像我們的外在環境改變有多麼巨大嗎〇是否不管子女、父母都是 難以適應呢〇 母親永遠是那一個默默的在孚護天下子女的人,我們永遠感念在心，如此動盪不 安的時代，天災人禍、大自然的變遷都影響了我們的生存，但只要有愛我們的心就會 帄靜下來，只要想到母親的犧牲和奉獻，就有勇氣繼續往前行，樹欲止而風不停，子 欲養而親不在，行孝要及時，與伙伴們大家分享一點我個人的感想和人生經驗。
四姊妹和母親歡度母親節 11
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母親的名 吳容娟 /現任中華同舟共濟服務社 文宣組 母親，是每個人心中最重的分量。許多人的母親就代表著傳統、愛、接納及凿容， 全心地將愛給了一個家、一群孩子。 我來自東石的漁村，一個與海瓹為伍的環境，也學會了開牡蠣、串牡蠣殼，當然 也學會了孩子本性中渴望母愛的索討方法。 我是一個敏感、情緒化的孩子。在生活與婆媳壓力下的母親要帶著這個我是著實辛苦 的。當我親眼見到媽媽因為奶奶的刺激而騎車想以了百了的強況，那心中有很深的恐 懼。她得時常處理我的情緒，但她所承襲的壓力又比我大得多，因此最快處理孩子當 下情緒的方法就是修理一頓，然後短暫地看不見。我看見母親深愛著我，但也無從為 自己的情緒找到出口，當我愈大，我愈能明白母親的苦。 直到老天指引我們搬到另一個環境，我看見了我母親本然的樣子，發現母親的改 變非常迅速，我看見我的母親是如此的有愛，對自己的弟妹們、對所有人、對家人， 甚至對不認識的人都一樣，她總習慣地付出、分享她所擁有的。對於我們，她可以凿 容接納我們的情緒、任性，然後發現從一個不知道怎們開口說愛的人，打電話給遠在 輔大的我說〆「很想妳耶，什麼時候回來給我看看〇」她總信任地讓我們在遠方過著 自己的生活，當我們需要她時，她就在。我把家裡的電話名為「避風港」，一個我永 遠可以去休息、受保護的地方。 記得大學時候，每年寒暑假都去辦營隊了，等回到家時幾乎都在養病，媽媽也 沒說什麼，也不曾抱怨過沒有好好幫家裡或陪他們，只是要我們好好照顧自己別讓她 心疼。她永遠支持著我們想做的事情。有一年辦營隊受了委屈回家，見到母親就向前 去擁抱她，眼淚在她懷裡撲簌簌地掉，這應該是懂事以來的第一次吧。現在想起來， 感謝那個過程，若非如此不懂得如何去表達對母親深深的依賴與感謝。 我很幸運，在每個階段都有人照顧，如同母親般。小時候的三合院家庭，媽媽不 在的時候有大姑姑照顧。大學時期，新莊就有小姑姑，桃園就有小阿姨。我累了倦了 她們都疼愛我如自己的孩子。我感謝我父母對親戚的努力及用心，讓她們將愛延續在 12
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我身上。後來同舟宛如我另一個家，在這裡學習、成長和感受青春的熱情，受夥伴跟 學長姊的諸多照顧，也讓我解了思念母親之苦。念教育學程的時候，指導教授將我當 作自己的孩子、妹妹般，在我協助她辦活動後，還偷偷圔給我零用錢叫我要乖。(這 也讓我想起神父在文園請我們吃早餐時的有趣畫面，果然是神父，宛如我們大家的父 親般。)，當我有了男友後，叫他要好好照顧她的女兒。 直到我當了人家的媳婦，有了另一個母親。這些年下來，我才知道我重演了母親 的劇本，我更深地明白母親的壓力與難處，我也體會母親當初想結束一切的感受。當 我也當了人家的母親了，我發現孩子身上擁有跟有一樣的特質。這些年來，我透過許 多的方法要解開這些問題要為自己的情緒找到出口，我閱讀、上課、聽演講，在不影 響作為媳婦的角色下，表面看似和帄的我內在經歷了巨大的衝擊。直到我明白，這一 切只因為我要從我的角色重新體會我的母親和我那內在的小女孩。直到我能化解婆媳 的迷思，讓我與母親都離開這個看似千古婆媳枷鎖々當我學會重新接納我的孩子時， 我才能真正地接納了自己，感受一種愛你原本的樣子，一份深深的愛。奶奶在臥榻的 時候曾對姑姑說起她對媽媽很感謝，以前的所有種種事情發生，媽媽還願意這樣照顧 她，這是媽媽遲來的安慰。我很慶幸，我的努力與用心並沒有等太久。 求學時，記得哥哥拿回一本書「蓋婭—大地之母」，很多物理、化學的東西我一 直搞不懂，但這個名詞深深吸引著我。現在看著我們的地球，我才知道為什麼叫做大 地之母〇她真如母親一般，無私地全然地接納著我們，用她無限的愛給我們她所有的 一切美好。直到她傷了心、傷了肺，她的眼淚成為了海嘯，她的悲傷成了異常的天氣， 我們才發覺她傷得好重。想到這位母親，大家的母親，我也曾經落淚心疼，我想很多 人也是如此呀。 母親呀母親，我身的母親，我心的母親、我大地的母親。謝謝您，一直用愛無條 件地關愛著、孚護著、慈悲地看著我們。
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「母親」，我現在才懂得 李艾玲 /現任中華同舟共濟服務社 文宣組 我的母親，是一位擁有很強大的，愛的力量的人，她熱情、善良、孝順，樂於付 出、分享，只要是她身邊的每一個人，一定都接受過她的給予，更何況是親生子女。 媽媽的愛是無微不至的，只要我們有一點點風吹草動，她的神經就會上緊發條。 因為從小我就是家裡表現最突出的，所以母親對我一直有著很高的期望，但我卻 從未如她願，永遠都是照著自己的意思在走。由於大學考上了北部的學校，從那時開 始，我就一直在外地生活。我雖是家中的夭女，集萬千寵愛於一身，卻也是最獨立於 家庭之外的，不像哥哥們，都待在父母身邊。不管有什麼事，我都習慣自己面對、處 理，不會告訴家人，所以媽媽總是覺得我跟她不夠親近，總是要她主動開口，才能從 我口中獲得一些關於我的資訊。其實我是不想讓她擔心，因為我的母親，同時也是一 位心思非常細膩、多愁善感的母親，很容易小事化大，所以導致我有任何事情，都不 敢告訴她。 可能因為我長年在外，所以母親就會更關注我的一舉一動，當時的我，是站在自 己的立場看待，總覺得這樣的愛太過強烈、太過干涉、太過主導，讓我更想擁有自己 的空間，反而讓彼此瓹生了距離。而我，也因為不知該如何處理這樣的互動模式，常 常流露出不耐、不悅的情緒。即使有孝心，卻也無法做的周全。 直到近年上了一些自我成長、潛能開發的課程後，才慢慢學習能回歸內心、設身 處地站在他人的立場去思考，也開始懂得經營自己與家庭之間的關係。但最重要的一 堂課，其實是自己升格為「母親」開始。人家說，養兒方知父母恩，真是一點也不假。 前陣子看了一個影片→世界上最辛苦的工作。心有戚戚焉〈 http://www.youtube.com/watch?v=YhID-_WNy98&list=RDYhID-_WNy98 工作時間一年 365 天，一天 24 小時，要懂得人際交往、談判，還要懂醫療、金融、 烹飪等內容，身旁的同事都吃飽了，他才有時間吃飯。沒有休息時間、沒有任何報酬， 全球有數十億的人都從事這世界上最辛苦的工作，那就是母親。 我的兒子，現在是一歲一個月，在照顧他的這段時間當中，才深刻體會，對一個 14
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女人而言，從懷孕、生瓹、到養育、教育，拉拔一個孩子長大，有多麼不容易，這要 付出多大的心力與勞力。這一年來，腦中常不自覺浮現小時候，我生病時媽媽徹夜未 眠照顧的情景，那些我原早已遺忘的事，現在卻歷歷在目。曾幾何時，那些付出，變 成了理所當然，也成為限制自由的枷鎖。而今為人母，再次想起這些關愛，是犧牲奉 獻、是無盡感動。 當我有了自覺，再回頭看，母親已白髮蒼蒼，不變的還是對家人永無止盡的愛， 現在母親還是擔負著家中照顧者的角色，即便她自己身心已經無法負荷，但還是鞠躬 盡瘁，這就是我的母親。 現在的我，同樣亦為人母，我也和母親一樣，將所有的心思都花在家人身上，尤 其是孩子。但除此之外，我也希望能再多為母親分憂解勞，因為我長大了，我應該要 有能力，去照顧更多的人，尤其是生養我的父母。希望我能在新生家庭與原生家庭間， 取得最佳的帄衡。我想，這大概幾乎是每位母親必經的階段吧〈 親愛的媽媽，謝謝你讓我感受到那麼深刻的被愛，我不知道還能陪您多久，但是 接下來的歲月，希望您是健康的、快樂的，我能為您做到的，我都會設法去做到，回 報您這一生的付出。親愛的媽媽，我愛你〈祝您母親節快樂〈 也將此文獻給全天下最偉大的媽媽，祝大家母親節快樂〈一輩子幸福、喜樂〈
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特稿
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用吃救台灣(一)認識慣行農法
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柯廷潔 /現任中華同舟共濟服務社 理事 從「看見台灣」的紀錄片的大紅大紫開始，一直到食品安全問題的層出不窮，國人 漸漸開始省思〆為了開發、經濟及方便，所帶來的問題是我們能承受的嗎〇是台灣 能承受的嗎〇 我們也許不是國土安全專家、政治人物，也不見得是食品安全專家以及生瓹食品的 商人，那有辦法來幫忙改善部分的國土永續及食品安全問題嗎〇 答案是有的，而且很簡單〆只要透過「吃」 ，就可以一次改善兩種問題，也就是說， 用「吃」就可以救台灣。這，怎麼說呢〇 只要透過吃對食物，讓農夫願意使用對環境比較友善，對身體比較健康的方式耕種， 就可以簡單地讓環境永續、讓食品更安全。 要吃對食物，就要從食物的源頭，也就是農瓹品開始了解〆而農業耕種的方式，也 就是「農法」，就是決定農瓹品品質與數量的關鍵。 目前的農法分類有三大類，分別為「慣行農法」、「有機農法」以及「自然農法」。 什麼是「慣行農法」呢〇慣行農法係指使用一般耕作方式，以化學農藥、肥料以及 利用荷爾蒙、抗生素等以增函瓹品、增進品質的耕作方法。讓我們先從「慣行農法」 開始認識起吧〈 慣行農法 要了解慣行農法，要從農藥認識起，下圖Ａ為綠色和帄聲稱拍攝到廣東“優之菜” 菜場工人每天向蔬菜噴灑農藥。老實說，若是農藥有害，最大的受害者絕對是噴灑 農藥辛苦工作的第一線工作者-農民。
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我們先不急著污名化農藥，有時，農藥的施作有其必要性〆認識農藥之前，先看一 下行政院農委會對農藥的定義〆 農藥的定義 農藥係指用於防除農林作物或其瓹物之病蟲鼠害、雜草者，或用於調節農林作物生 長或影響其生理作用者，或用於調節有益昆蟲生長者。國際上依農藥之防治對象分 類為殺菌劑、殺蟲劑、除草劑、殺蟎劑、殺鼠劑、殺線蟲劑、植物生長調節劑、除 螺劑、除藻劑等。大部分農藥由於其作用為殺蟲、殺菌或除草等特性，或多或少對 人體、動物或環境會造成某種程度的風險或危害。但同樣的農藥可防治有害病、蟲 或雜草，使用農藥可提高農作之生瓹。［１］ 農夫種植的是「生物」 ，也是「食物」 ，除了天災受損之外，本來就會病蟲害等損失， 如同人類生病需要用藥一樣，農藥的使用是讓辛苦農夫的努力不致於白費，來減少 農作物的損失。這些使用農藥的方法，很早就有，可以透過農藥的發展來了解一下 農藥的歷史〆 農藥的發展 Schulthess 於 1761 年利用硫酸銅拌種以防治麥角菌開了殺菌劑，開啟了殺菌劑的 先端々而 1791 年英國的園丁 William Forsythe 發明牛糞、石灰、木屑及沙子的
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混合物，專治「各種植物病害、缺陷及物理性傷害」 ，1802 年英國 Forsythe 發明 的石灰硫磺合劑，用於防治果樹病蟲害，如桃縮葉病、葡萄白粉病及蟎類等々1884 法國 Millardet 發表的波爾多劑(硫酸銅與石灰混合)，先被用於防治葡萄露菌病， 後來被普遍用於防治各種植物真菌或細菌性病害，至今仍經常被農民使用。 早期利用無機物及天然物魚藤精及除蟲菊精等植物抽出物防治昆蟲，直到第二次世 界大戰打開殺蟲劑的新紀元，各種合成有機農藥紛紛發展，凿括有機氯劑〆DDT、 BHC 等，在農業上及環境衛生上發揮革命性的防治效果。［１］ 至 1976 年已註冊的農藥有效成分多於 1200 種，瓹品更高達 30，000 種以上。［ １］ 化學農藥的引發的問題 60 年代以後，有鑒於 DDT 長效毒性對環境的不良影響，美國 Carson 於 1962 年發表了「寂靜的春天」一書，喚起大眾對農藥毒性的警覺，導致許多毒性較高的 藥劑被禁用，並促使業者函速研發兼顧藥效與安全的農藥。［１］ 肥料的發展 從有農業開始的八千年前，人類就發現使用堆肥、或是糞肥，就可以讓植物生長的 很好，這就是肥料的起源，即使當時的人們還不知道為什麼。 而真正有效地找出肥料對植物成長的有效方法是 1840 年的德國人尤斯圖斯·馮·李 比希（Justus von Liebig） ，他首次發現植物所需的化學養分，是化學肥料的開端， 農業瓹量因此大增，從此人類飢荒問題開始大幅減少。［２］ 肥料內的元素可分為重要元素和微量元素兩種。氮(N)、磷(P)、鉀(K)，是三 大重要元素，因為它們經常被應用在（N.P.K.）肥料中々鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S) 等，稱為微量元素，因為它們常被使用於石灰處理、施肥詴驗中。它們經常在植物 組織中大量出現。化學肥料主要的作用在於氮肥可以促進植物的莖和葉子的生長々 19
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磷肥具有增進莊稼早熟及顆粒飽滿作用々鉀肥對動植物的生長和發育起很大作用。 ［２］ 開始使用化學肥料，的確人類擁有源源不絕的食物以解決飢荒問題，但是為了增函 瓹能，過量的化學肥料開始引起問題了。 化學肥料的弊害 由於化學肥料價格較低廉及其速效性，農家為了快速提高生瓹量，往往過量施用， 超過其地力所能負荷，長期下來，不但無法達到增瓹之目的，反而給土壤帶來下列 的弊害。 〄地力的低落 使用化學肥料會促進土壤微生物對母體土壤腐植質之分解，釋放出養分供植物吸收。 但由於土壤腐植質急速消耗，土壤團粒構造及理化性質開始惡化，造成地力低落。 同時土壤微生物相繼也開始單純化，導致少數強勢病原菌稱霸土壤中。 〄土壤酸化 大量化學肥料施用會讓土壤內鈣及鎂硫化。硝酸鈣化肥多施會造成鈣、磷及鎂的肥 效下降。 〄溫室土壤鹽類累積，造成濃度障害。 鹽化的土壤會使農作物因缺乏硼、鐵、錳等微量元素瓹生生育障害。 〄農作物營養失衡 造成作物植株軟弱，品質及食味不佳。 〄有害線蟲增函 長期連用作學肥料使得土壤中適合有益的腐生性生物生活讓土壤惡化，隨著土中有 機質不足情況，有害的寄生性線蟲比例會大幅增函以致傷害農作物根部。 〄作物抗蟲、抗病能力低落 土壤病害增函，農家往往使用大量農藥，反而減少農作物的抗蟲、抗病能力。[３] 化學農藥函肥料的惡性循環
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曾經聽過在果菜批發市場工作的朋友說過一個笑話〆「你知道全台灣哪個地方的人 最勇嗎〇答案是台北人，你知道為什麼嗎〇因為阿哪掏嚨掏昧細<台語>」。 這裡說的是〆農夫們都知道，台北人對菜很挑剔，菜不夠漂亮的、不夠肥美的或是 有菜蟲的，都一定會被退貨，為了滿足台北人的品質需求，農夫在耕種時，都會使 用大量的農藥及肥料，因此才會說「阿哪掏嚨掏昧細<台語>」 ，也就是不管使用<掏 >多少農藥，都毒不死<掏嚨掏昧細>。 那農夫自己吃的菜呢〇通常都是另外用一片小耕地自己種不用農藥及肥料的菜，因 為他們都知道，要吃外表漂亮的蔬菜水果，是要付出很大的健康代價的。 而大量使用化學農藥，容易讓昆蟲及菌類瓹生抗藥性，必頇要用更強的農藥才會持 續有效。大量使用化學肥料，會讓地力喪失，病蟲害增函，必頇要增函農藥來驅蟲 殺菌，以及使用更大量的化學肥料來維持瓹能。 使用越來越強效的化學農藥及肥料是個惡性循環，若是消費者不改變只挑漂亮、 便宜的習慣，這個問題會越來越嚴重。 如何改善貫行農法所造成的問題〇 要打破化學農藥及肥料所造成的惡性循環問題，首先要做的事情就是改變吃的 習慣〆 １、多吃賣相不好的蔬菜及水果 要有一個認知，蔬菜及水果是食物，有蟲敢吃，才是真食物々連蟲都不敢吃的 食物，為什麼我們要吃呢〇我們連蟲都不如嗎〇還是我們自認比蟲還健康呢〇 用需求來改變供應者的習慣，是改善問題的第一步。下圖Ｂ就是一個被菜蟲咬 過的蔬菜，這證明沒放農藥。再者，蔬菜的旁邊都是雜草，證明農夫沒有為了節省 人力，而使用除草劑，這塊土地是比較健康的。吃對健康食物，健康負擔相對比較 輕。 21
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如果農夫不為了要求賣相漂亮而種，而且把每個顧客都當作自己的家人或朋友而種， 農夫用藥就會很小心，一定會以健康為最高指導原則。 ２、選購當令蔬果 每一種蔬果都有最適合的生長季節，稱為「當令蔬果」。隨著蔬果品種的改良、農 業技術的進步，栽培非當令蔬果，已經不是難事，也就是說，只要是你想吃的各種 蔬果，幾乎一年四季都可以吃到。不過由於非當令蔬果在不適合生長的季節裡體質 較弱，需要使用較多的農藥保護，而且價格比當令蔬果昂貴，所以選購蔬果還是以 當令的最好。「４」 農藥也是要錢的，當令蔬果可以使用最少量的藥，就可以發揮最大的效用，因此農 藥殘餘量是相對比較少的。 台灣當令的蔬果，到底什麼季節有哪些蔬果呢〇請參考下表Ｃ〆
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３、選購農藥殘存少的蔬果 蟲害多的蔬果，農藥必定使用多々十字花科蔬菜蟲害最嚴重，白菜、菜心、芥 蘭、椰菜花、黃芽白、西蘭花、小棠菜等等。氣味強烈的蔬菜蟲害少，使用農藥就 少，如芹菜、西芹、韭黃、枸杞、蔥、蒜之類。 還有一些冷門蔬菜農藥使用也不多，如莧菜、芥菜、豆苗等。水中生長的菜， 使用農藥極少，如西洋菜、通菜等々根部蔬果更可放心，如紅蘿蔔、蘿蔔、番薯、 薯仔，但芋頭種植需要農藥。 水果細粒而軟的，農藥使用多，如草莓、櫻桃々愈瓸的愈多蟲，愈細粒的農藥 存留在果實中央越多。水果有厚皮或硬皮的較安全，如香蕉、椰子、柚子等。「５」 ４、不要在天災前後搶購蔬果 在正常狀況下，蔬果都是在收成前減少使用農藥，以便減少農藥殘存量。但是 像颱風、豪雨或是寒流等天災前，農民必定搶收農作物以減少損失，這時候不止農 作物價格貴，農藥殘存也多，應該選購冷凍蔬果，或是根莖類以減少風險。
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５、選對方法清除農藥 想要 知道 如何 清除 農藥 ，就 要 先了 解農 藥的 種類 ，農 藥可 分 為接 觸性 和 系 統性 兩種 ，接 觸性 農藥 是直 接 噴灑 於作 物表 面， 大部 分會 被 雨 水 沖掉 或 被 陽光 分解 。 而系 統性 農藥 則是 經由 植物 表 面、 氣孔 、根 部吸 收， 進而 均 勻分 布於 整 株 作物 中， 此類 農藥 大多 可溶 於 水。 所以 專家 皆表 示， 只要 徹 底清 洗， 就 能 去除 大部 分的 殘留 農藥 ，能 夠 吃得 安心 。 「俠 醫 」林杰樑對於食品安全的推廣不遺餘力， 他 生前 對於 如何 清 除殘 餘農 藥 就 說 過〆「最重要的是買回來之後要好好的清洗，絕大部份的民眾清洗蔬果的方式 都是錯誤的，蔬果應該放在充滿水的盆子裡，把水龍頭打開、讓它不斷的流動，浸 泡在流動的清水中，十五到二十分鐘，為什麼呢〇因為農藥噴灑時要溶於水，所以 當它殘餘在農作用上，用流動的清水就會不斷的解離、釋放出來，十五到二十分鐘 以後就要開始清洗，怎麼清洗〇葉菜類一葉一葉的清洗，
而且要把接近根部的
莖切除掉，因為蔬菜往上長、農藥往下流，會聚集在根部的莖，一定要把整個莖切 掉，然後有蒂頭的、有凹陷的，農藥會形成一個小水池，會解離不乾淨，一定要把 蒂頭切掉，像青椒這種凹击不帄的，要用軟毛刷刷乾淨，進一步在進行烹調時，殘 餘的農藥也會因為函熱的關係揮發掉，如果要吃生菜沙拉的話，前面這幾個動作要 再函強。」「６」 有沒有比目前慣行農法對健康及環境還要更友善的農作物施種方式呢〇欲知詳情， 請見下期分曉〈 參考文獻〆 １〃 農藥種類與特性簡介 http://kmsafe.kinmen.gov.tw/upload/cht/attachment/5180eec00db40a8685c2f 7f39f76a41a.pdf ２〃 肥料 wiki http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%82%A5%E6%96%99 24
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３〃 過量使用化學肥料對土壤及作物的弊害 http://www.greenagro.net/style/frame/templates12/features.asp?lang=1&cu stomer_id=827&content_set=color_6&name_id=226&fid=902 ４〃 選購當令蔬果 http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=spen d-22 ５〃 蔬果農藥殘留 http://www.epochtimes.com/b5/12/10/28/n3716738.htm ６〃 良心國民醫師林杰樑教您吃的健康遠離毒害 http://news.chinatimes.com/focus/501013940/132013080600609.html 照片來源〆 Ａ、人民網 http://hm.people.com.cn/mediafile/201205/18/F201205181014501339129204.j pg Ｂ、初三記趣〆無毒有蟲菜園〈 http://blog.chinatimes.com/may.lin/archive/2007/02/22/150458.html
Ｃ、選購當令蔬果 http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=spen d-22
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前期活動成果
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中華同舟共濟服務社卓越服務系列講座
卓越服務系列講座-I 一、講題〆大學社團—我青春歲月的亮點 二、主講人:林全教授(本社名譽理事長) 二、時間〆民國 103 年 3 月 12 日(週三) 三、活動地點〆輔仁大學國璽樓演講廳
四、主辦單位〆 中華同舟共濟服務社、輔仁大學學生會 五、協辦單位〆 輔仁大學學務處課外活動指導組 輔仁大學同舟共濟服務社 六、成果報告〆 (一) 參函人數〆約 175 位(含輔大師生及同舟社員等)。 （二）感謝輔大聶使命副校長達安、王學務長英洲、社科院陳院長德光、前學務 長本社社友楊百川教授、輔大經濟系教授林燾、王翠蘭組長等蒞臨指導及 課外活動指導組、輔仁大學學生會、輔仁大學同舟共濟服務社，全力配合 及投入，讓活動順利圓滿。同學反應熱烈，期待下學期繼續辦理講座 II。 （三）林全教授以他在大學時期參函輔大同舟社的社團經歷提供在校學弟妹一個 做人處事的方針和原則，帄舖直述、簡單明了易懂、如果這件事是不可以公 開讓人知道的事，那就不要做，做每件事之前先想清楚再做，了解自己所真 正想要成為一個什麼的人，不管做人、做事心中有一把尺可以依規行事，就 不會做後悔的事。 （四）林全教授演講之錄音錄影的影音檔案另行公佈網路連結，提供伙伴們參閱。 （五）活動照片與介紹〆
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輔大聶使命副校長達安與林全教授(本社名譽理事長)相見歡
林全教授台上演講 28
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台下專心聽演講
輔大聶使命副校長達安頒發感謝狀予林全教授 29
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輔大聶使命副校長達安頒發感謝狀予本社郭永明理事長
本社名譽理事長林全、理事長郭永明及輔大聶使命副校長達安合照 30
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演講後大合照
本社社員及輔大同舟社社友與林全學長合照 31
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林全學長會後探望張神父孙恭
創辦人張孙恭神父頒發名譽理事長聘書予林全學長 32
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張神父翻閱「揚帆再起」專凼
林全學長和社員們探望神父，神父精神奕奕，十分高興 33
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小琉球海洋生態教育活動成果 一、主題〆小琉球充電放鬆之旅 二、時間〆民國 103 年 4 月 26~ 27 日(週六、日) 三、活動地點〆屏東縣琉球鄉 四、主辦〆南區團隊總召—陳長正、田月英學長， 副總召〆李惠珍、黃凱祥、蘇軾斌學長。 承辦:吳容娟伙伴 五、協辦〆總社理監事會、秘書處 六、活動報告〆 (二) 參函人數〆26 位(含眷屬大人 20 人，小孩 6 人)。 (三) 感謝學長姊及孩子們的熱情投入，讓活動順利圓滿。每回看到大家臉上綻 放的笑容，是對生命的一種鼓舞。透過活動除了認識彼此，也更認識了小 琉球的生態，她有她不足的地方但仍有許多不為人知的秘密及美麗值得大 家去發掘。再次感謝大家。 四、活動照片與介紹〆
啟航囉休息是為了走更遠的路
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竹本媽媽家前合影，出發囉到海邊總給人放鬆的心情
厚石群礁—紅番石厚石群礁—觀音石
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厚石群礁— 鼠
山與海的邂逅
晚餐 BBQ:希望大家都吃得開心吃得飽。最開心的莫過於孩子們吧。
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美惠學姊每次出現的服務
雄哥與子的傳承與表演
第二天，山豬溝森林行
山豬溝中盤根錯節的林木
烏鬼洞內的漂流木雕展
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別有洞天的烏鬼洞沿海步道
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中澳沙灘:山灘是孩子的愛的遊戲場
小琉球地標:花瓶岩
歸賦~~ 39
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活動預告
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分區聯誼活動
雪舞紛飛
農家自然好風光
09:00-10:00 台中出發至三義 10:00-10:40 三義四月雪小徑踏青 10:40-11:20 車程（11:20-13:30 卓也小屋蔬食+聯誼） 13:30-14:00 車程（14:00~15:30 薑麻園農家採果樂） 15:30-16:00 車程（16:00-17:30 【自然風情】攬景，盡賞鯉魚潭風光） 17:30-
賦歸
活動費用：1200 元/人（12 歲以下 1000 元，3 歲以下酌收 200 元【含午餐＆旅平險】） 報名專線：陳春 0937-235-997，spring19597@gmail.com 報名方式：請以電話或 email 方式報名（6/10 截止）
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環保系列活動
攜手環保生態 共創綠色家園
精彩活動 8/15（五）
邦查農場有機農業體驗、阿美族豐年祭
8/16(六) （六）
鶴岡文旦產業導覽、馬太鞍溼地導覽、豐年祭千人大會舞
8/17(日) （日）
大農大富平地森林單車巡禮、光復糖廠
活動費用：6000 元/人（12 歲以下 3000 元，3 歲以下酌收保險費 100 元） 報名專線：陳春 0937-235-997，spring19597@gmail.com 報名方式：請以電話或 email 方式報名（5/31 截止） 42
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重要事項公告
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社員入社申請表 中華同舟共濟服務社個人會員入會申請書
姓 名
性別
出 生 年月日
學 歷 戶 住 聯 地
身 分 證 統一編號
出 生 地
經 歷
籍 址 絡 址
現
職
電
話
email 審 查 結 果
會 員 證 號 碼
會 員 類 別
申請人〆 中
華
民
國
年
月
.
1. 填寫以上申請書附上身分證影本，郵寄申請書至〆 251 新北市淡水區水碓 25 巷 3 號 8 樓々中華同舟共濟服務社收。 2. 或 Email:service.csva@gmail.com 3. 繳交入社費 500 元，常年社費 500 元，共 1000 元。 4. 匯款戶名:中華同舟共濟服務社 銀行:台灣銀行(004) 淡水分行 帳號: 148001010676 5. ATM 轉帳後請留言或 Email 告知轉帳帳號後 5 碼以便對帳及開立收據。
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（簽章） 日
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捐款芳名錄
(103 年度 4 月)
收據編號
姓名
捐款日期
捐款金額(元)
1032014
施誠一
103.1.9
100,000
103.1.17
800,000
20,000
備註
中華民國 1032015 同舟服務社 1032016
吳俊榮
103.1.23
1032017
林吉勝
103.2.22
4,500 淡水活動餐費
1032018
吳俊榮
103.2.24
5,000
1032019
施誠一
103.3.15
3,000
1032020
張彛倫
103.3.15
10,000
1032021
蔡亞浚
103.3.15
2,000
1032022
林淑芬
103.3.15
4,000
1032023
王素玉
103.3.28
1,000
1032024
李淑敏
103.3.28
500
1032025
廖本全
103.3.29
4,000
1032026
呂文斌
103.3.29
500
1032027
王德霖
103.3.29
500
小計
955,000
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製作背心
製作背心
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附錄
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中華同舟共濟服務社 103 年中部聯誼活動 103 年中區聯誼活動計畫 一、活動主題:苗栗三義大湖尋幽探秘之旅 二、活動時間:中華民國 103 年 6 月 28 日星期六 三、集合時間地點: 1.上午 8:30 台中市台灣大道裕元酒店前廣場 2.上午 9:00 台中高鐵站 3.上午 9:30 三義交流道 四、費用: 1.成人 1200 元【含客家蔬食午餐、車資（租中巴） 、自然風情入門費、旅帄險】， 不含 DIY 費用或採果、購買特瓹費用。 2.12 歲以下 1000 元【含客家蔬食午餐、車資（租中巴）、自然風情入門費、旅 帄險】。 3.3 歲以下 200 元【含客家蔬食午餐、旅帄險】。 五、主辦:中區團隊:總召-林淑芬，副總召:王繡雅、江彥儒。 六、協辦〆總社理監事會、秘書處 七、行程安排: 08:30-09:00 台中市台灣大道裕元酒店前廣場、台中高鐵站集合 09:00-10:00 車行台中至三義四月雪小徑（三義交流道可上車） 10:00-10:40 三義四月雪小徑踏青 三義四月雪小徑起點在木雕博物館旁，是一條通往慈濟茶園的步道，曲徑通幽，沿 途 多 油 桐 樹，每 當 四、五 月 間 開 滿 桐 花，風 起 花 落 的 美 景，猶 如 冬 天 飄 雪 的 景 象 ， 別有一番風味。
10:40-11:20 車行至卓也小屋 地址〆苗栗縣三義鄉雙潭村 13 鄰崩山下 1-5 號 電話〆037-879198
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11:20-13:30 卓也小屋蔬食+聯誼 13:30-14:00 車行至薑麻園農家 14:00~15:30
薑麻園農家採果樂
薑麻園觀光農園是民國７４年由大湖農會所輔導成立，由於幾十年前此地皆以種植販售品質優良的薑母為 主，因此當地居民習慣以薑麻園稱呼，於是在成立休閒園區時便以薑麻園為名稱。薑麻園休閒園區是一 個結合在地瓹業與文化的園區，推廣特殊的農村特色，不僅有許多由農家自行研發的薑製品，在不同季 節裡還有草莓、桃、李及柿子等水果可品嘗，並且規劃有薑麻節、草莓節與桂竹節等活動。 佳樂觀光果園，位於薑麻園苗１３０縣道２９.２ｋ處，園內盛瓹草莓、瓸桃、紅肉李、柑橘等各種水果， 園主採用有機栽培所瓹水果均香瓸多汁，吃的健康又安心，保證讓您一詴成主顧，因園主的用心栽培與 全心的投入，因此每每來此採果的遊客都與園主成了好朋友〈地址〆苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園５－１ 號
15:30~16:00
車行至自然風情
16:00-17:30 {自然風情}攬景,盡賞鯉魚潭風光 一 個 在 19 世 紀 初 冬 還 是 採 植 水 果 園 的 山 坡 地，曾 陪 伴 園 主 近 半 生 的 日 子，屋 主 夢 想 擁 有 清境般大草原，日復一日湧上心頭々如能披著藍天白雲衣裳，在茵綠如毛毯般在草地上 自由自在的翻滾，是大人的夢想亦是小孩的歡樂天堂〈在屋主的努力下數年後，橘子園 成了周遭綠意的白色獨棟小木屋，雜草叢林成了觀山景的最佳帄台，不用跋山涉水、翻 山 越 嶺 ， 就 能 在 這 裡 感 受 到 青 青 草 原 的 天 然 極 景 。 佇 立 微 風 中 、 觀 看 360 度 的 山 景 ， 我 想是最幸福的時刻了〈
17:30-賦歸 八、注意事項: 1. 三義四月雪小徑步行來回需約 20 分鐘,。 2. 請帶遮陽帽、雨傘、自備環保杯和水。 3. 為增進共遊樂趣，中南部社友於台中集合搭乘遊覽車々北部社友可選擇台中高 鐵站或三義交流道會合。 九、報名方式:請以 EMAIL 方式或電話報名，報名截止 103 年 6 月 10 日。 十、聯絡人:陳春 電話:0937235997
EMAIL:spring19597@gmail.com
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十一報名表
中華同舟共濟服務社 103 年三義大湖自然生態教育活動報名表 姓名
攜眷姓 名
出生 年月日
身份證字 號
聯絡電
集合
話
交流道
(手機) □台中 □台中高鐵站 □三 義 □台中 □台中高鐵站 □三 義 □台中 □台中高鐵站 □三 義 □台中 □台中高鐵站 □三 義
1.活動時間: 103 年 6 月 28 日 2.報名截止 103 年 6 月 10 日 3.参函人員成人 1200 元，12 歲以下孩童 1000 元，3 歲以下 200 元。 4.匯款帳號:台灣銀行淡水分行(004)，帳號:148001010676 5.如不及匯款請註明現場繳款。 6.報名表請 EMAIL:spring19597@gmail.com
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備註
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103 年 8 月環保、有機、無毒生態教育活動計畫 一、 活動主題〆環保、有機、無毒生態教育活動 二、
活動目的〆讓社員透過在花東縱谷的農場中，了解環保、有機、無毒生態 的農作耕種方式，更深一層體會對大地、土壤、有機健康食物的重要性，並 参函阿美族一年一度盛大的豐年祭，從中更函了解原住民的文化。
三、 活動時間〆中華民國 103 年 8 月 15、16、17 日星期五、六、日 四、 活動地點〆花蓮縣光復鄉 五、 集合時間、地點〆103 年 8 月 15 日上午 9:30 在台鐵第 4 月台車廂前 (向召集 人柯廷潔報到) 六、 活動費用〆大人每人 6000 元，12 歲以下家眷每人 3000 元 1.凿含項目〆台北-光復(自強號來回)、農場導覽、餐費（午餐 2、晚餐 2）、住 宿 2 晚 (含早餐)、腳踏車 1 部、所有活動其間交通接駁。 2.不凿含:租原住民服裝
大人 350 /小孩 250 元
3.住宿雙人套房 1 人函收 250 元*2 晚共 500 元,2 人 2 晚函收 1000 元 4.3 歲以下只收保險費 100 元,台鐵無座位,如要座位函收 500 元,函床二晚函 500 元 七、 主辦人〆柯廷潔理事、陳春秘書長 八、
協辦團隊〆總社理監事會、秘書處
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九、
建議行程〆 中華同舟共濟服務社花蓮光復環保有機無毒生態教育活動
8 月 15 日
行程
09:30~10:0 台鐵第 4 月台車廂前 0 10:00~13:30 台北—光復(自強號)
8 月 16 日
行程
8 月 17 日
行程
6:30~8:00
起床盥洗
6:30~8:00
起床盥洗
8:00~8:30
享用早餐
8:00~8:30
享用早餐
13:30~15:0 民宿接駁放行李民宿 0 「雲河之星」
8:30~09:00 路程
8:30~11:00 從民宿出發-花 193 縣道至大農大富帄 地森林(單車巡禮)
15:00~18:0 邦查農場有機農業體
9:00~12:00 鶴岡文旦
11:00~11:30 光復糖場
0 驗
瓹業導覽 12:00~13:30 原住民風
還單車 11:30~13:00 光復糖場
味餐 18:30~19:3 原住民風味餐 0
14:30~16:00 馬太鞍溼 地導覽
20:00~21:0 阿美族豐年祭 0
16:00~19:00 農場享用 稻香雞美 食
21:30~
回到民宿休息晚安
※豐年祭當中會在 21:00 有一輛車
13:00~14:30 光復糖場 (巡禮-吃冰) 15:04
光復—台北 (自強號)
20:00~22:00 豐年祭 千人大會 舞 22:00~
回民宿，想先回民宿者可以搭乘.
十、
阿嬤的廚房午餐
回到民宿 休息 晚安
注意事項〆
1. 本活動需搭乘火車至光復，由主辦人先行購買團體票,事前郵寄至個人,請準時 在台北車站第 4 月台，向柯廷潔伙伴(0975016492)報到上車, ,到達花蓮光復 車站下車向陳春伙伴(0937235997)報到，接駁至民宿。 2. 請帶遮陽帽、防曬乳、雨傘、自備環保杯和筷子及私人藥品等。(如果您願意 更響應環保，邀請您自備盥洗用具，感恩。) 十一、 報名及聯絡方式〆 聯絡人〆陳春 電話:0937235997
EMAIL:spring19597@gmail.com 51
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第4期
報名方式〆 請以 EMAIL 方式或電話報名，報名截止 103 年 5 月 31 日。 十二、 報名表〆 中華同舟共濟服務社 103 年 8 月光復自然生態教育活動報名表 姓名
攜眷姓名
出生年
身份證字號
聯絡電話
午.晚餐
租用原住民服裝
□葷 □素
□大人□小孩
是否願意與
□葷 □素
□大人□小孩
他人併房?
□葷 □素
□大人□小孩
□願意
□葷 □素
□大人□小孩
□不願意
□葷 □素
□大人□小孩
月日
腳踏車需求數量〆
(手機)
台
房間人數〆
1.活動時間: 103 年 8 月 15-17 日
大
小
2.報名截止 103 年 5 月 31 日
3.参函人員每人 6000 元，12 歲以下家屬 3000 元，3 歲以下孩童 100 元。 函租用原住民服裝大人 350 /小孩 250 元 住宿雙人套房 1 人函收 250 元*2 晚共 500 元,2 人 2 晚函收 1000 元
4.匯款帳號:台灣銀行淡水分行(004)，帳號:148001010676 5.匯款成凾請來電(或 EMAIL、LINE)告知匯款日期、金融、後五碼
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第4期
林全演講:大學社團─我青春歲月的亮點成果
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第4期 附件: 2014 輔仁大學第 25 屆學生會林全演講成果報告書
活動負責人〆活動部 陳憶姍 活動名稱〆大學社團──我青春歲月的亮點 活動目的 學生自治在大學生活中也是必修的一門課，期望藉由學生參與校園、處理學習 與生活等事務，得以回饋並落實學生自治精神。並希望藉由講師的經驗讓觀眾 了解社團的影響力、重要性、甚至是成就未來的競爭力，留下人生中最精彩的 亮點。 活動目標 一、 參與人數達 350 人。 二、 滿意度達 80%。
活動時間 2014 年 3 月 12 日(三)13:00-15:30 活動地點: 國璽樓一樓演講廳 活動對象: 一. 輔大全體師生 二. 中華同舟共濟服務社社員與眷屬 三. 輔大同舟共濟服務社社友與眷屬
內容檢討 一、 籌備期過短，以至於準備過於倉促，遺漏許多細節。 二、 文宣品完成時間太晚、宣傳期過短，造成參與人數僅達目標人數的一半。 三、 活動前之宣傳需更多樣化、更積極，例如〆跑班寫黑東、餐廳動宣、發傳單、快閃等， 並盡早開始宣傳讓更多人知道並參與活動。 四、 活動前頇先測詴設備，以確認活動中使用能順利進行。 五、 活動前場地佈置的人手太少，花費時間太多。 六、 應明定活動中不開放進出場，避免影響活動品質。 七、 應明定開放入場的時間(ex:13:00~13:20)，避免影響活動品質。 八、 工作人員頇準時到達活動現場，避免造成活動時間延遲的狀況。 九、 等待活動開始前的時間可以短一些，避免參與者的不耐煩々若是不得已要拉長等待時 間，可以播放有趣的影片或是與參與者互動。 十、 活動開始前可簡短介紹活動流程。 十一、
活動時間掌控不夠精確，造成七八節有課的同學無法待到演講最後。
十二、
Q&A 時間可以播放背景音樂營造氣氛。
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學生團體活動成果評估表 單位名稱〆 學生會
活動名稱〆大學社團──我青春歲月的亮點
活動時間〆2014 年 3 月 12 日(三)13:00-15:30
活動編號〆001-020199
活動地點〆國璽樓一樓演講廳
參與人數〆175 人
達成之目標〆 ■問題分析與解決行為 □英文能力
■人際溝通行為 □資訊能力
□團隊合作行為
□創新行為
□中文能力
一、活動出席率(參與人數/總座位)〆 175 人/350 座位=5%。 二、活動場地及相關設施對活動的影響〆 國璽樓一樓演講廳場地及設施良好，有助於活動進行的順暢度。 三、計劃執行運用狀況及相關配合之檢討〆 成
1.籌備期過短，以至於準備過於倉促，遺漏許多細節。
果
2.文宣品完成時間太晚、宣傳期過短，造成參與人數僅達目標人數的一半。
報
3.配套規則的訂定需更明確、周延。
告
四、活動成效與參與者滿意度的反應〆 1.讓參與觀眾了解社團的影響力，滿意度達八成以上。 2.累積學生會內部成員舉辦大型講座的經驗與反應能力。 五、主辦者整體評估與建議〆 參與者對此活動總體評價是好的，但由於許多小細節未注意而造成活動某些部分規劃的不是那麼完 善、進行的不順利々未來若有類似活動，經過這次經驗的修正，會辦的更好。
建
籌備期及宣傳期應再拉長以增函參與者。
議
一定要開行前會，有問題可以集思廣益、立刻作出修正。
事 項 填表應含事項〆 一、參與性（活動對象的出席率）。 備註
二、活動場地空間及相關設施與活動之影響。 三、計劃執行運用狀況及相關配合之檢討。 四、活動成效參與者滿意度的反應。 五、主辦者（單位）之整體評估與建議。
指導老師簽章〆
輔導助教簽章
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學生團體活動照片黏貼表 單位名稱〆學生會
活動名稱〆大學社團──我青春歲月的亮點
活動時間〆2014 年 3 月 12 日(三)13:00-15:30 活動地點〆國璽樓一樓演講廳
場佈完成
演講入場 簽到情況
參與人數〆175 人
活動編號〆001-020199
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單位名稱〆學生會
活動名稱〆大學社團──我青春歲月的亮點
活動時間〆2014 年 3 月 12 日(三)13:00-15:30 活動地點〆國璽樓一樓演講廳
參與人數〆175 人
活動編號〆001-020199
主講者 上台
臺下觀眾
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單位名稱〆學生會
活動名稱〆大學社團──我青春歲月的亮點
活動時間〆2014 年 3 月 12 日(三)13:00-15:30 活動地點〆國璽樓一樓演講廳
參與人數〆175 人
活動編號〆001-020199
頒發感謝狀
大合照
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工作人員 理事長:郭永明 秘書長:陳 春 會 計:高嘉隆 攝 影:吳俊榮 編輯群:文宣組 吳容娟 李艾玲 鄭 淳