RunUpHerbstWinter2013 by SportImPuls

H E R B S T/ W I N T E R 2013

H E R B S T / W I N T E R 2 0 1 3 | S P O RT I M P U L S L A U F E N FA S H I O N T R A I N I N G L I F E S T Y L E

P.b.b. Verlagspostamt 5020 Salzburg, 07Z037253M

www.planet-running.net

QUER & CROSS LAUFMODE PUR!

Preis € 4,50

Der Dauerlauf

Die Basis zur Topform

42 km Spannung

Highlights der Marathonszene

100 Jahre Franz Stampfl

Entdeckung eines Trainergenies Leistungsdiagnostik? | Power für Outdoor | Nie verletzt! | Mood Food und vieles mehr

TRAINING. EVENTS. ACADEMY. CLUB.

2014 – EVENTS 2.–4. Mai 29. Juni 5. Oktober

11. SALZBURG MARATHON +ÖSTM SALZBURGER FRAUENLAUF JEDERMANNLAUF +ÖSTM

SALZBURG SALZBURG SALZBURG

2014 – TRAINING | SEMINARE | CAMPS 8.–15. Februar TRAININGSCAMP ALGARVE/POR 7.–9. März LAUFWEEKEND STEGERSBACH 19.–26. Juli AKTIVWOCHE-HÖHENTRAINING SEISERALM/ITA 14.–16. November LAUFHIT MARATHON BAD TATZMANNSDORF wöchentlich CLUB LAUFIMPULS SALZBURG & WIEN 2014 – LAUFMAGAZIN | RUNUP 8. März FRÜHLING 10. April MARATHON-Special 28. Juni SOMMER 14. November HERBST | WINTER

THIS IS MY RUN. WWW.PLANET-RUNNING.NET

EDITORIAL

MARATHON | HALBMARATHON | 10K-CITY RUN | 5K-FUN RUN | JUNIOR-MARATHON

SALZBURGMARATHON 4. MAI 2014

Der Salzburg Marathon als Bühne der Welt. Mit Start und Ziel in der traumhaften Kulisse des UNESCO Weltkulturerbes Salzburger Altstadt. Der Marathon führt auf einem flachen und schnellen Kurs zu einzigartigen Sehenswürdigkeiten. Der Event für die ganze Familie.

+ Österreichische Staatsmeisterschaften im Marathonlauf & Masters

www.salzburg-marathon.at 4 RunUp 4_2013

EDITORIAL

Andreas Maier und Roland Romanik

EDITORIAL

DAS WUNDER VON ALLERORTS Allerheiligen, Allentsteig, Allerding, Allersdorf, Allhaming,

schen Rekord im 100km Straßenlauf und war 2003 Sieger

Allhut, Allersgraben und viele weitere Orte mit ähnlich klin-

des legendären Spartathlon-Ultralaufs über 245 Kilometer in

genden Namen gibt es in Österreich. Die nun folgende

Griechenland. Für die Filmproduktion stand er als „medizi-

Geschichte über „Das Wunder von Kärnten“ ist daher eine

nischer Berater“ zur Seite.

Geschichte für Allerorts. Ein dreijähriges Mädchen war in einen Teich gefallen und blieb geschätzte 30 Minuten unter

Man braucht nicht an Wunder zu glauben, wichtiger ist,

Wasser. Ihre Körpertemperatur sank auf nur noch 21 Grad.

dass man sie macht. Sie müssen nicht spektakulär sein. Jeder

Sie erlitt einen Kreislaufstillstand und galt als klinisch tot.

Trainingslauf ist ein kleines persönliches Wunder: Nervosi-

Ein Ärzteteam am Landeskrankenhaus Klagenfurt hat den

tät verwandelt sich in Ruhe, aus Abgespanntheit wird neue

Kampf jedoch aufgenommen und in einer 30-stündigen Ret-

Energie. Und wenn man jemanden neu zur Bewegung

tungsaktion das Kind zurück ins Leben geholt. Eine Story

gewinnt – eine Freundin, einen Kollegen oder die eigenen

wie aus einer US-Ärzteserie: dramatisch, heldenhaft und

Kinder – ist die Bereicherung riesengroß.

berührend. Diese wahre Geschichte wurde unter dem Titel „Das Wunder von Kärnten“ in einem von ORF und ZDF kopro-

Ist nicht auch jede Laufveranstaltung eine Art wundersames

duzierten Fernsehfilm umgesetzt. „A Day for a Miracle“, so

Ereignis? Ein paar hundert oder auch zehntausende Men-

der englischsprachige Titel des Films, gewann Ende Novem-

schen kommen zusammen, obwohl ihre Herkunft und ihr

ber unter rund tausend Einreichungen einen „International

Charakter oft grundverschieden sind, aber sie machen das

Emmy“, einen der weltweit bedeutendsten Fernsehpreise.

Gleiche und freuen sich über das Gleiche in friedlicher Atmosphäre. An dieser verbindenden Kraft des Laufsports

DRAMATISCH, HELDENHAFT UND BERÜHREND

wird keine Diskussion über Sicherheitsmaßnahmen und a ngst etwas ändern. Über das Symbolhafte hinaus Terror leisten immer mehr Laufveranstaltungen einen Beitrag für jene, die Hilfe brauchen. In Summe ist der Laufsport ein wichtiger Faktor im sozialen Engagement geworden. Wie ein Wunder klingt an manchen Stellen die Geschichte

Coverfoto SIP

Warum diese Geschichte in einem Laufmagazin steht? Weil

des in Wien geborenen Leichtathletiktrainers Franz Stampf l,

sie zeigt, was mit den besten Läufertugenden erreicht werden

der mit seinen Sportlern Olympiasiege und Weltrekorde

kann: Ausdauer, Willenskraft und gemeinsamer Einsatz. Der

gefeiert hat, im Land seiner Geburt aber praktisch unbekannt

Leiter des Klagenfurter Ärzteteams, das im Jahr 1998 das

geblieben ist. Im ersten Buch des Verlages SportImPuls wird

Mädchen gerettet hat, war ein junger Herzchirurg namens

seine mitreißende Biografie erzählt.

Markus Thalmann. Im gleichen Jahr ist er in Wien den Marathon in 2:30:00 Stunden gelaufen. Er hält den österreichi-

Nur so als Impuls für Sie: Wir gehen heute auch noch laufen. RunUp 4_2013 5

IM FOKUS

Foto: Johannes Langer Athlet: Berg- & Marathonläufer Viktor Röthlin Location: Jungfrau Marathon/SUI – 14. September 2013 Kameradaten: Canon EOS 1DX + Objektiv EF 24-70/2.8L IS USM 1/1328 sec bei Blende 5.6, ISO 400

6 RunUp 4_2013

IM FOKUS

Viktor Röthlin, Europameister im Marathon Grau-weißer Berg aus Steinen, Eis und Schnee. Ich laufe durch Deine Welt und lande hoch oben auf der Kleinen Scheidegg. C.G. Jung formulierte: „Ein Junger, der nicht kämpft und siegt, hat das Beste seiner Jugend verpasst, und ein Alter, welcher auf das Geheimnis der Bäche, die von Gipfeln in Täler rauschen, nicht zu lauschen versteht, ist sinnlos, eine geistige Mumie, welche nichts ist als erstarrte Vergangenheit. Er steht abseits von seinem Leben. …“

RunUp 4_2013 7

laufszene – Seite 31

INHALT

run & walk – Seite 13

impulse – Seite 53

8 RunUp 4_2013

health & food – Seite 43

INHALT

inhalt herbst/winter*13 20 Mode Quer & Cross

10 run up & start! 10

Mixed Zone

Schneller Marathonherbst

Trend Zone

So trotzen Sie Kälte und Dunkelheit

43 health & food

Das Menü-Doppel Tofu küsst Steak

46 Mood Food

13 run & walk

Der Dauerlauf Die Basis zur Topform

20 Neue Winter-Mode

Quer & Cross

28 Leistungsdiagnostik

Was bringen Tests wirklich?

31 laufszene

Fürs Gemüt und den Sport

50 Kräutergeheimnisse

Frisches Kräuteröl im Winter

52 Impressum

Experten und RunUp-Mitarbeiter

53 impulse

Biografie Franz Stampf l

Trainerlegende und Visionär

Dr. Weninger

Die Medizin gendern?

58 Büchervorstellung

Amsterdam 2013

Die Sport- & Laufstadt

Lesetipps für Sportler

60 Lauf-Navigator ÖLV-Läufe im Überblick

34 Höhenluft

René auf Reisen

Planet Running

Andrea Mayr im Portrait

Mit den Stars auf Du & Du

38 Wilson Kipsang

Informatives, Kurioses, Spannendes

40 Filmtipp

Core-Training

Sein letztes Rennen

Die Mitte stärken

Vienna City Marathon

Langer Weitwinkel

Aktuelles & mehr

64 66

Gedanken des Herausgebers

Fotos SIP

Zu Besuch beim Weltrekordler

RunUp 4_2013 9

Foto SIP

MIXED ZONE

Wilson Kipsang

Nachdem er beim BMW Berlin Marathon den Weltrekord seines Landsmanns Patrick Makau um 15 Sekunden verbessert hatte, saß er strahlend im Pressezentrum und sagte erleichtert: „Das ist wirklich etwas Großes.

Ich habe zwei Jahre lang darauf hintrainiert, diesen Rekord zu brechen.“

Freude über gelungenes Buch: Autor Andreas Maier, Grafiker Christoph Lepka, Anton Stampf l

Verborgenes Genie

2:03:23 – war es das, was bei Ihnen auf

Der in Wien geborene Franz Stampf l reifte in Großbritannien und Aust-

dem Programm stand?

ralien zu einer Leichtathletik-Trainerlegende. In seinem Heimatland ist

Ja! Seit ich vom BMW Berlin-Marathon

seine Erfolgsgeschichte jedoch völlig im Verborgenen geblieben.

eingeladen worden war, war das mein Plan. In Frankfurt fehlten 2011 nur vier

Der Journalist Andreas Maier erzählt nun in „Franz Stampf l – Trainer-

Sekunden auf den Weltrekord. Im Trai-

genie und Weltbürger: Biografie eines Visionärs“ erstmals die atembe-

ning war alles darauf ausgerichtet und

raubende Lebensgeschichte einer faszinierenden Persönlichkeit auch in

in der gesamten Vorbereitung lief es

Österreich. Diese packende Biografie über Franz Stampf l wurde am 13.

gut. So fühlte ich mich recht zuversicht-

November im Haus des Sports in Wien offiziell der Öffentlichkeit präsen-

lich, dass ich dieses große Ziel schaffe.

tiert, fünf Tage, bevor sich der Geburtstag der Trainerlegende zum 100. Mal jährte. Franz Stampf ls Sohn Anton reiste aus Sydney an, um der Vor-

Das Tempo auf den letzten zehn Kilo-

stellung der Biografie über seinen Vater beizuwohnen. Unter den Anwe-

metern war enorm. Haben Sie daran im

senden weilten zahlreiche Mitglieder der Familie Stampf l aus Wien und

Training speziell gearbeitet?

einige Persönlichkeiten des österreichischen Sports.

Viele Läufer haben am Ende des Marathons Probleme. Daher war ein Schwer-

Stampf l errang weltweite Anerkennung, als der von ihm betreute Brite

punkt im Training, dass ich bei jedem

Roger Bannister im Jahre 1954 als erster Mensch der Welt eine Meile un-

Lauf gegen Ende das Tempo anziehe.

ter vier Minuten bewältigte. Dies war der Start einer Serie hochkarätiger sportlicher Erfolge, die seine Athleten in Großbritannien und besonders

Sie haben Ihr Ziel erreicht! Geht es jetzt

in seiner Wahlheimat Australien feierten. Doch Franz Stampf l war nicht

darum, den eigenen Rekord zu brechen?

nur ein äußerst erfolgreicher Coach, der seine Athleten motivieren konnte

Ja! Wenn ich über das Rennen und

wie kaum ein zweiter: das Trainergenie war ein Visionär! Er agierte seiner

die Bedingungen in Berlin nachdenke,

Zeit lange voraus und etablierte Trainingsmethoden, die heute noch zum

glaube ich schon, dass es für mich mög-

Trainingsalltag unzähliger Leistungssportler gehören, und setzte bereits

lich sein wird, noch schneller zu laufen.

einen Trend zum Volkslauf, noch lange bevor City-Marathons auf der gan-

Ich will weitermachen und schneller

zen Welt ihre magische Anziehungskraft entwickelten.

werden. Ich habe die Fähigkeiten, die Leistung noch deutlich zu steigern.

Die sportlichen Sternstunden, die der 1995 in Melbourne verstorbene

Wilson Kipsang, danke für das nette

schichte werden von Andreas Maier mitreißend erzählt und machen die-

Gespräch und Gratulation zu diesem

ses Buch absolut lesenswert.

außergewöhnlichen Erfolg! Weitere Informationen zur Biografie über Franz Stampf l auf Seite 54. 10 RunUp 4_2013

Fotos SIP

Franz Stampf l mitkreiert hat, und seine enorm spannende Lebensge-

MIXED ZONE

Berlin

Salzburg

Frankfurt

Der Marathon im Zeichen des Welt-

Favoritensiege

Kenianische Dominanz und österrei-

rekordes von Wilson Kipsang.

beim traditionellen Jedermannlauf.

chische Enttäuschung.

Mit seinem Weltrekordlauf in einer

Karl Aumayr (CLUB Lauf ImPuls

Ungeachtet des stürmischen Herbst-

Zeit von 2:03:23 Stunden in Berlin

Salzburg) und Sabine Hofer (LAC

wetters mit Wind und Regen zeigten

brachte Wilson Kipsang nicht nur

Salzburg) heißen die Sieger des

die kenianischen Eliteläufer beim

die gesamte Laufwelt ins Staunen,

Halbmarathons im Rahmen des Je-

BMW Frankfurt Marathon hervorra-

sondern er setzte auch das Marathon-

dermannlauf 2013. Die beiden Lo-

gende Leistungen. Vincent Kipruto

highlight des Jahres. Als erster Läufer

kalmatadoren wurden damit ihrer

setzte sich auf den letzten Metern vor

überhaupt lief der 31jährige zum zwei-

Favoritenrollen

Aumayr

dem Ziel in der Frankfurter Festhalle

ten Mal einen 42,195-km-Lauf unter

feierte in einer Endzeit von 1:10:18

gegen seinen Landsmann Mark Kip-

2:04 Stunden und zum vierten Mal

Stunden ebenso einen ungefährde-

too durch und siegte in einer Zeit von

unter 2:05 Stunden. Beinahe ebenso

ten Start- und Zielsieg wie die 52jäh-

2:06:15 Stunden. Der 37jährige Kiptoo

beeindruckend wie Kipsangs histo-

rie Hofer, die nach 1:25:51 Stunden

verlangte bei seinem Marathondebüt

rische Leistung war die Laufzeit des

das Ziel am Universitätsplatz er-

seinem favorisierten Landsmann bis

zweitplatzierten Eliud Kipchoge, der

reichte.

zum Schluss alles ab und verpasste

Halbmarathon

gerecht.

nach 2:04:05 Stunden ins Ziel kam.

den sensationellen Coup gerade ein-

Dritter wurde Geoffrey Kipsang in

Die 14,06 Kilometer bewältigten

mal um eine Sekunde. Dritter wurde

2:06:26 Stunden.

Klemens Bernegger (ASV Salzburg)

Elijah Kemboi, ebenfalls aus Kenia.

und Hedy Neudorfer (BSV Land OÖ) Den Sieg im Damen-Bewerb sicherte

am schnellsten, über 7,03 Kilometer

Bei den Damen feierte Caroline Kilel

sich Florence Kiplagat in 2:21:13 Stun-

gewannen Oliver Rief ler (Lauftreff

ihren zweiten Sieg in Frankfurt nach

den, die sich im kenianischen Zwei-

Nussdorf ) und Lauren Greil (ASV

2010. Sie siegte in 2:22:34 Stunden vor

kampf deutlich gegen Sharon Cher op

Salzburg). Über die Siege im erst-

Flomena Chepchirchir und der Äthio-

durchsetzte (2:22:28 Stunden). Für

mals ausgetragenen Juniorenren-

pierin Birhane Dibaba.

das deutsche Highlight sorgte die

nen über 7,03 Kilometer durften sich

41jährige Irina Mikitenko mit Rang

Andreas Stöckl (Laufsport Leogang)

Nicht erfreulich verlief der BMW

drei (2:24:54 Stunden).

und die elfjährige Eva Schwarzl

Frankfurt Marathon aus österrei-

(Union Tri Run Kuchl) freuen.

chischer Sicht: Günther Weidlinger musste nach gutem Auftakt kurz vor

Für den 40. Berlin Marathon hatten sich 41.120 Läuferinnen und Läufer

601 Läuferinnen und Läufer nah-

Rennhalbzeit mit einer Muskelver-

aus 119 Nationen gemeldet. Dem Ruf,

men an der zweiten Austragung

letzung im Oberschenkel aufgeben.

die schnellste Marathonstrecke der

nach dem Jedermannlauf-Comeback

Christian Pf lügl, der angetreten war

Welt zu sein, wurde Berlin dabei er-

im Vorjahr teil und profitierten von

um die EM-Norm für 2014 zu erfüllen,

neut gerecht: die letzten fünf Weltre-

den idealen Lauf bedingungen auf

gab ebenfalls auf. Sabine Reiner hatte

korde bei den Herren wurden alle in

der attraktiven Strecke in der Salz-

ihren Start zuvor bereits wegen Knie-

der deutschen Hauptstadt gelaufen.

burger Innenstadt.

problemen zurückgezogen. RunUp 4_2013 11

TRENDZONE

Winter Trends Der Winter ist im Anmarsch und begeisterte Hobbyläufer treffen in dieser Jahreszeit zwei große Probleme an: Die niedrigen Temperaturen und die früh einbrechende Dunkelheit bei der abendlichen Laufrunde nach der Arbeit. Die Sicherheit und die Gesundheit des Läufers sind auch den großen Laufausstattern ein wichtiges Anliegen. Auf der einen Seite spielt in der winterlichen Jahreszeit die Sichtbarkeit des Läufers in der abendlichen Dunkelheit oder bei nebligen Bedingungen eine große Rolle, auf der anderen Seite geht es um optimalen Schutz vor Kälte, um auf diese Weise die Erkältungs- und Erkrankungsgefahr zu minimieren. RunUp stellt Ihnen passend zu diesen beiden kritischen Punkten drei Produkte vor, die rechtzeitig vor dem Einbrechen der kältesten Zeit im Jahr auf den Markt gekommen sind, und mit denen Sie sowohl mangelnde Sichtbarkeit als auch Kälte besser in den Griff bekommen. Eine schlagkräftige Waffe

Produkt: adidas Hollow Neckwarmer Besonderheit: sorgt für Wärmeisolation bei Kälte Preis: 17,95 €

gegen schlechte Lichtverhältnisse ist das Lauf-LED-Licht von ASICS in Form des praktischen Slap Armbands. Damit sorgen Sie einerseits für Ihre Sicherheit beim Laufen und genießen andererseits den Komfort des einfachen An- und Ausziehens. Die Produkt: PUMA Progress NightCatGlow Jacket Besonderheit: Diverse Designdetails aus ref lektierendem 3M „Scotchlite“ Material für optimierte Sichtbarkeit, Schutz vor Wind und Kälte Preis: 119,95 €

Clip-Befestigung garantiert den perfekten Sitz am Oberarm. Für guten Schutz gegen die winterliche

Kälte in einem besonders empfindlichen Bereich sorgt der Hollow Neckwarmer von adidas, der die Wärme von innen vor dem Austreten in die kalte Umwelt bewahrt und umgekehrt die kalte Außenluft abwehrt. Optimale Sichtbarkeit auch bei schlechten Lichtverhältnissen garantiert das ref lektierende 3M „Scotchlite“

Produkt: ASICS Lauf-LED-Lampe Besonderheit: optimierte Sichtbarkeit Preis: 15€

Material, welches PUMA bei der NightCatGlow-Jacke in Designdetails wie Reißverschluss, Ärmelbund oder Logo verwendet. Zudem bietet dieses Produkt Schutz vor Kälte und Wind, Ventilationseinsätze sorgen dafür, dass die Körper-

Webtipps www.puma.at | www.adidas.at | www.asics.at

12 RunUp 4_2013

Fotos Hersteller

temperatur des Läufers konstant bleibt.

RUN & WALK

Foto

SIP

RUN & WALK Streitpunkt: nüchtern laufen Ist Training auf nüchternem Magen sinnvoll oder sogar schädlich für Gesundheit und Leistungsfähigkeit? Laufen Sie etwa vor dem Frühstück, hat Ihr Körper nur geringe Glykogenspeicher zur Verfügung. Deshalb greift er auf alternative Energiereserven wie Fett und Eiweiß zurück.

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Liberty

Vorteil: Die Fettdepots sind deutlich größer als die Glykogenspeicher, also hat der Körper mehr Energiereserven zur Verfügung und Sie nehmen gleichzeitig noch ab! Nachteil: Durch den energieaufwändigeren Umwandlungsprozess sinkt die Leistungsfähigkeit bei intensivem Training merklich.

„Ausdauer ist das Fundament aller Tugenden.“ Honoré de Balzac

Sex vor dem Laufen? Ist Sex vor dem Leistungssport leistungsfördernd oder -hemmend? Dieser Frage sind zwei wissenschaftliche Studien auf den Grund gegangen. Eine Studie der Oxford University testete beim London Marathon 2.000 Teilnehmer und fand heraus, dass jene Läufer, die am Vortag Geschlechtsverkehr hatten, durchschnittlich um

Foto

SIP

fünf Minuten schneller liefen als die Kontrollgruppe. Eine Studie der Sporthochschule Köln kam zum Ergebnis, dass Sex vor dem Wettkampf für Ausdauersportler eine neutrale, für Schnellkraftsportler aber eine negative Auswirkung hat.

Der Dauerlauf Die Basis zur Topform

20 Neue Winter-Mode Quer & Cross 28 Leistungsdiagnostik Was bringen Tests wirklich? RunUp

4_2013

RUN & WALK

Die Weichen stellen Jede Bewegung des menschlichen Körpers ruft eine Wirkung hervor. Es stellt sich die Frage, mit welcher Belastung wir welche Beanspruchung erzielen und was genau dafür zu tun ist. RunUp zeigt Ihnen eine Orientierungshilfe für ein richtiges Training. Text RunUp | Fotos SIP

Sie kennen die Situation: Nach langem Zögern machen Sie

über das ursprüngliche Niveau an. Die Leistungsverbes

wieder einmal 15 Liegestütze. Mit Ach und Krach schaffen

serung oder ein weiterer Zuwachs sind aber nur dann mög

Sie 15 an einem Stück – immerhin. Die Ernüchterung folgt

lich, wenn es in der Folge zu vernünftigen Reizsetzungen

am nächsten Morgen. Brust und Arme schmerzen bei jeder

kommt. Falls nicht, kehrt die Leistungsfähigkeit wieder auf

Bewegung. Nach Abklingen der Schmerzen und einem neuer

das ursprüngliche Niveau zurück.

lichen Versuch nach wenigen Tagen ist die Verblüffung groß: Sie schaffen schon 20 Stück und das sogar ohne Muskelka

Wollen wir Fortschritte erzielen, müssen wir den Körper

ter. Wenn Sie diesen Rhythmus beibehalten schaffen Sie in

mit seinen unterschiedlichen organischen Funktionen aufs

absehbarer Zeit sogar 50 oder noch mehr. Doch irgendwann

Neue belasten und eine trainingswirksame Beanspruchung

werden die weiteren Fortschritte ausbleiben.

erreichen. Diese Gesetzmäßigkeiten können wir uns gezielt zunutze machen. Folgen die einzelnen Trainingsreize zu

Was zeigt uns dieses Beispiel? Auf eine Belastung oder einen

schnell aufeinander, bleibt zuwenig Zeit für die Erholung.

Trainingsreiz reagiert unser Körper zunächst einmal mit

Die Folge: Wir werden trotz f leißigem Training nicht besser,

einer Ermüdung der betroffenen Muskeln. Nun beginnt die

sondern bauen immer weiter ab, weil die Ermüdung zu groß

so genannte Regenerationsphase, die Erholung. Das Geniale

ist. Gerade in der ersten Phase eines erneuten Trainingsauf

dabei ist, dass sich der Körper nicht nur erholt, sondern sich

baus führt Übermotivation schnell zu einem zu intensiven

für die nächste Belastung wappnet. Es kommt zur berühmten

Training und einem vermeintlichen Leistungshoch. Das

Superkompensation. Das heißt, die Leistungsfähigkeit steigt

kann sich in den kommenden Wochen schnell als Bumerang

14 RunUp 4_2013

RUN & WALK

Erst ein vielseitiger Dauerlauf-Mix bringts.

RunUp 4_2013 15

RUN & WALK

erweisen. Ein Leistungseinbruch gefährdet oft die weitere

In den meisten Fällen ist es nämlich so, dass die Läufer mit

Vorbereitung. Der Grund: Die Basis fehlt! Häufig steht dann

den gewählten Geschwindigkeiten im Dauerlauf- oder Tempo

eine vernünftige Begründung für ein Leistungsversagen aus.

lauftraining oder auch mit den Streckenlängen den Bereich der „wirksamen Reizsetzung“ nicht treffen. So sind sie dann

Was bleibt also zu tun? Die Grundlagen verbessern. So ein

in der einen Trainingseinheit zu langsam, in einer anderen

fach dieser Satz klingt, so weit liegen bezüglich Ausdauer

zu schnell. Eine spürbare Trainingswirkung wird dabei nicht

training die Meinungen auseinander. „Langsam und lang“,

erzielt, obwohl man nach eigenem Empfinden sehr hart und

das ist die häufigste Antwort auf die Frage, wie ein Grund

gut trainiert hat. Als Begründung für fehlende regelmäßige

lagentraining zu gestalten ist. Klarerweise sind die langsa

Tests bzw. Leistungsdiagnostiken hört man u. a., dass damit

men Ausdauervarianten das tägliche Brot der Läuferinnen

wertvolle Zeit für das Training verloren ginge und die Aussa

und Läufer, die sich auf lange Strecken orientieren. Aber Ach

gen solcher Tests zweifelhaft seien.

tung: Wer nur auf diese Art trainiert, stagniert spätestens nach zwei bis drei Jahren. Mit der Zeit gibt es sogar einen

Dabei handelt es sich um eine nicht unberechtigte Kritik.

Leistungsabfall. Ein mittel- und langfristiger Trainingsver

Diese darf aber nicht an den relativ gut abgesicherten Metho

lauf lebt von der Vielseitigkeit und der Abwechslung der ein

den, sondern vielmehr an den handelnden Personen geübt

gesetzten Mittel.

werden. Gerne wird übersehen, dass auf der einen Seite die Sportler und leider auch ihre Trainer nicht genügend über die

Nicht nur langsam laufen. Es gibt sogar auf nationalem

sportmedizinischen Hintergründe einer Leistungsdiagnos

Niveau Läuferinnen und Läufer, die – um den Vergleich mit

tik informiert sind, auf der anderen Seite aber die Ärzte sich

einem Auto zu wählen – nur zwei Gänge einlegen. Es gibt Sport

auch zu wenig um die trainingsmethodischen Konsequenzen

ler, die bei der langsamen Ausdauer problemlos zwei Stunden

der erhobenen Daten kümmern. Um dieses Kommunika

im 4-Minuten-Schnitt laufen. Sie machen die schnelle Aus

tionsproblem zu überwinden, ist ein stärkeres Miteinander

dauer in 3:50 pro Kilometer und extensive Intervallläufe

gefordert. Denn was nützt der beste Test, wenn er nicht rich

über einen Kilometer in 3:45. Innerhalb von 15 Sekunden

tig interpretiert wird. Anschließend müssen sie in den jewei

liegt das ganze Spektrum zwischen langsamer Ausdauer und

ligen Trainingsprozess richtig eingearbeitet werden.

Läufen knapp über der anaeroben Schwelle. Gerade in Volks läuferkreisen haben viele dieses Problem, weil sie zu einsei

Es gilt zu bedenken, dass in der Praxis viele Institute unter

tig nur langsame Dauerläufe machen. Die moderate Form

schiedliche Schwellenkonzepte auf der Basis von Laktat-Stu

des

Ausdauertrainings

fentests anbieten. Diese

gehört während des gan

können für Sie als Sport

zen Jahres ins Trainings programm.

Aber

erfolgreiches muss cher

ein

Training

abwechslungsrei sein.

Vorausset

zung für eine positive

LANGSAME , MITTLERE UND SCHNELLE DAUERLÄUFE BEDEUTEN DIE BASIS IN EINEM EFFEKTIVEN TRAININGSPROZESS.

L ei s t u n gs e nt w ick lu n g

ler nur dann hilfreich sein, wenn Sie sich mit diesen Tests identifizie ren und die gewonnenen Ergebnisse mit

den

zusammen auf bereiteten

Trainingsdaten

trai

ist eine komplexe Leistungsdiagnostik, um mit den daraus

ningsmethodisch umsetzen. Weiters sollte Ihnen klar sein,

resultierenden Ableitungen den weiteren Trainingsverlauf

dass die nur für Sie abgeleiteten Daten der Leistungsdiagnos

besser steuern zu können. Näheres dazu ab Seite 28.

tik individuell sind. Die erhobenen Daten dürfen nicht mit anderen Sportlern verglichen werden. Im Prinzip verfügt

Als Läuferin oder Läufer streben Sie nicht nur aufgrund der

jeder Mensch über unterschiedliche biologische Parameter.

umfangreich aufgewendeten Zeit mit ihrem Training nach einem kontinuierlichen Leistungsfortschritt. Und trotzdem

Wir trainieren nicht nur unterschiedlich, sondern jeder

kann man sogar bei ambitionierten Leistungssportlern beob

von uns reagiert auf Training anders. Dies gilt auch für Daten

achten, dass sie sich beim Ausdauertraining oft über längere

von Instituten mit unterschiedlichen Untersuchungsmetho

Zeiträume nur von ihrem Gefühl leiten lassen. Fortschritte

den und Schwellenkonzepten. Wichtig für die Leistungsent

sind damit gerade auf einem etwas höheren Trainingsniveau

wicklung ist, dass Grundlagenausdauertraining nicht nur

nur zufällig zu erzielen. Die Effektivität des Trainings bleibt

langsam laufen bedeutet. Abwechslung und Differenzierung

unbefriedigend. In der Trainingspraxis zeigt sich, dass nur

sind notwendig. In möglichst vielen Trainingseinheiten soll

wenige Sportler mit ihrem Belastungsempfinden, ihrem

das Ziel „getroffen“ und somit ein leistungsrelevanter Reiz

Tempogefühl und den Pausen in der Nähe objektiv gemes

gesetzt werden. Diese kleinen Erfolgserlebnisse führen auch

sener Parameter in Tests liegen. Daraus ergibt sich für die

dazu, dass das Training immer mehr Spaß macht, weil die

Mehrzahl Handlungsbedarf.

erkennbaren Fortschritte der größte Motivator sind.

16 RunUp 4_2013

RUN & WALK

Die Basis wird bei uns im Winter gelegt. Schnee und Kälte sind dabei keine lustigen Gefährten.

Wichtige Merkmale des Dauerlaufs auf einen Blick Trainingsziele

Variante des Dauerlaufes

Dosierungsbeispiel*

Gefahren und Geländeempfehlungen

1. Entwicklung der Grundlagenausdauer im aeroben Bereich 2. Regenerationsbeschleunigung nach intensiven Trai nings- und Wettkampf belastungen 3. Behebung von Formschwankungen und Formverlust 4. Psychische Spannungszustände reduzieren oder behe ben und Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems und des Stoffwechsels verbessern

gleichförmige, niedrige Geschwindigkeit

8 bis 15 km und länger in 5 min/1000 m (3,33 m/s)

Wenn die Dosierung von Umfang und Intensität gemäß der Zielstellung beachtet wird, ergeben sich keine Gefahren. Die Strecke sollte f lach und gefahrlos zu belaufen sein.

Entwicklung und Stabilisierung der Grundlagenausdau er im aeroben Bereich

gleichförmige, mittlere Geschwindigkeit

8 bis 15 km und länger in 4 min/1000 m (4,17 m/s)

Bei Beachtung der Dosierung/Locker heit der Bewegung ergibt sich kein Risiko (trifft für die Anwendung aller Dauerlaufvarianten zu). Die Strecke sollte leicht profiliert/gefahrlos zu belaufen sein.

Entwicklung der Grundlagenausdauer im aeroben/ana eroben Bereich

gleichförmige, mittlere Geschwindigkeit gleichförmige, hohe Geschwindigkeit als Tempodauer

8 bis 15 km und länger in 4 min/1000 m (4,17 m/s) 4 bis 8 km in 3:30 min/1000 m (4,76 m/s)

Zu oft/mit zu kurzen Zeitabständen absolviert, kann es zu einem Über trainingszustand führen. Die Strecke sollte f lach und in bestem Zustand sein.

Entwicklung und Stabilisierung der Grundlagenaus dauer im aeroben Bereich; kurzfristiges Umschalten auf die aerob/anaerobe Energiebereitstellung; Schulung des nerval/muskulären Umschaltvermögens

gleichförmige Geschwin digkeit und Geschwindig keitsanstieg zum Ende

10 bis 12 km in 4:10 min/1000 m (4 m/s); die letzten 600 m in 98 s, die letzten 500 m in 80 s

Keine Gefahren, wenn die Aufga benstellung gelöst und die Strecke gefahrlos zu bewältigen ist. Ein leich tes Gefälle für den Beschleunigungs abschnitt zum Ende des Dauerlaufs erleichtert die Lösung der Aufgabe.

Entwicklung, aber auch Stabilisierung der aeroben/ anaeroben Grundlagenausdauer und der streckenspe zifischen Ausdauer, wenn auch in unteren Bereichen. Schulung des nerval/muskulären Umschaltvermögens

wechselnde Geschwindig keiten als Tempowechsel dauerlauf

10 km; je km wird eine Verschärfung über ca. 500 m vorgenommen; 500 m in 2:00 bis 2:20 min und für die folgenden 500 m ca. 90 s

Keine Gefahren, wenn alle Prinzipien der aktiven und passiven Regenerati on beachtet werden. Die Strecke sollte sich in einwandfreiem Zustand befin den und möglichst markiert sein.

Entwicklung und Stabilisierung der aeroben/anaeroben Grundlagenausdauer. Für längere Wettkampfstrecken wird auch die strecken spezifische Ausdauer positiv mitbeeinf lusst. Bei allen Dauerlaufvarianten, die relativ hohe Geschwindigkeits abschnitte beinhalten, werden wichtige psychische Fähigkeiten mitentwickelt.

bis zur Hälfte der Strecke ansteigende, dann abfal lende Geschwindigkeit

12 km; der erste Kilo meter wird in 4:30 min gelaufen, dann wird bis zum sechs ten Kilometer jeder weitere Kilometer 10 sec schneller gelau fen. Dann erfolgt mit dem siebten Kilome ter eine Reduzierung der Geschwindigkeit um jeweils 10 s/km.

Keine Gefahren, wenn die Aufgabe ge plant gelöst wird. Durch die kontinu ierliche Steigerung der Geschwindig keit kann sich der Läufer physisch wie psychisch auf die folgenden Geschwin digkeitserhöhungen einstellen und sich auf die zweite Hälfte der Strecke freuen, wenn die „Entschärfung“ sukzessive erfolgt. Auch hier hilft eine vermessene Strecke in gutem Zustand, die Trainingseinheit leichter zu bewältigen.

Entwicklung/Stabilisierung der aeroben/anaeroben Grundlagenausdauer. Für längere Strecken wird auch die streckenspezifische Ausdauer positiv beeinf lusst. Bei allen Dauerlaufvarianten mit relativ hohen Geschwin digkeitsabschnitten, Mitentwicklung wichtiger psychi scher Fähigkeiten.

stetig ansteigende Ge schwindigkeit

10 km; der erste Kilo meter in 5 min, jeder weitere wird um 10 s schneller gelaufen; der letzte Kilometer wird dann in einer Geschwindigkeit von ca. 3:30 min zurück gelegt.

Auch bei der Anwendung dieser Dau erlaufvariante sind keine negativen Reaktionen zu erwarten, wenn die Vorgaben beachtet werden und die Re generationsprozesse bis zur nächsten Trainingseinheit abgeschlossen sind; Streckenempfehlung s. o.

*Die Dosierungsbeispiele sind den individuellen Gegebenheiten der Läuferin oder des Läufers anzupassen und entsprechend der Trainings- und Wett kampfplanung und den daraus abzuleitenden Zielsetzungen zu modifizieren. Quelle: P. Schmidt, LA-Training 2006, Heft 2+3, S. 50

RunUp 4_2013 17

RUN & WALK

Spätestens im Wettkampf wird schnell klar wie gut das Training war.

Dauerlaufen leicht gemacht: Der Dauerlauf ist die klassische

gen den weiteren Abwärmprozess. Denn während des Dauer

Trainingsform zur Entwicklung der Grundlagenausdauer. Er

laufs wird nur selten die im Wettkampf geforderte Rennge

gehört zum Ein und Auslaufprogramm, wird zur Kompen

schwindigkeit und Bewegungsdynamik erreicht. Es sei denn,

sation genutzt und ist sogar eine spezielle Trainingsform. In

dass eine gezielte Aufgabenstellung erfolgt ist. Mit einigen

den Trainingssystemen der besten Langstreckenläufer wird

Steigerungsläufen wird, wenn auch nur über eine kurze Dis

der überwiegende Umfang mit dem Dauerlauf realisiert.

tanz die Wettkampfgeschwindigkeit und dadurch der im

Aber wissen Sie wirklich, was Sie beachten müssen und wie

Wettkampf geforderte Bewegungsrhythmus „wachgerufen“.

Sie den Dauerlauf richtig dosieren? Nach den Erkenntnissen

So vermeiden Sie die Festigung eines stereotypen Bewegungs

der Sportwissenschaft und den Erfahrungen der Trainings

musters, die eine starke Einschränkung bei Schrittlänge und

praxis werden die wirksamsten Trainingsreize mit abge

Schrittfrequenz zur Folge haben kann. Nach einigen Wochen

stuften Intensitäten des Dauerlaufs erzielt. Das gilt für Einsteiger und Fortgeschrittene wie für hochausdauertrainierte Athletinnen und Athle ten der Spitzenklasse.

werden Sie ein gutes Emp

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finden für Geschwindig keit und Beanspruchung entwickelt haben. Dann ist es Zeit, einen Dauer lauf oder Fahrtspiel nach Ihrem Gefühl und nicht nach Vorgaben der Herz

Eine methodisch-didaktisch richtig strukturierte Trai

frequenz oder des Tempos zu absolvieren. Und ein Punkt

ningseinheit beginnt bei einem rund 15minütigen Aufwär

ist ganz entscheidend: Steigern Sie sukzessive Ihr Trai

men mit langsamem Laufen, Gehpausen und wirkungsvol

ningstempo! Diese Progression im Trainingsverlauf stellt

len Aktivierungs und Lockerungsübungen. Erst dann wird

einen ganz, wenn nicht sogar den entscheidenden Parameter

zum eigentlichen Dauerlauf gestartet. Dieser „Vorspann“

in der Leistungsentwicklung dar.

lohnt sich, denn das Verletzungsrisiko wird gesenkt und die dadurch erzielte Bereitschaft der Organsysteme macht den

Das Niveau der Grundlagenausdauer wird als Vorausset

Dauerlauf bei erhöhtem physiologischen Wirkungsgrad leichter.

zung für eine disziplinspezifische Ausdauerentwicklung

Da der Dauerlauf einen großen Anteil am Gesamtrainings

geschwindigkeits und umfangsorientiert aufgebaut. Für die

umfang einnimmt, ist es unbedingt erforderlich, sich die

unterschiedlichen Wettkampfstreckenlängen und den damit

Lauftechnik im Verlauf der Belastung bewusst zu machen

verbundenen Geschwindigkeitsanforderungen ist das anzu

und bei Bedarf zu korrigieren – ein wichtiger Hinweis, den

strebende Niveau dieser Basis bekanntlich sehr zu differen

Sie unbedingt beherzigen sollten. Eine schlechte individuelle

zieren. Damit ist verbunden, dass zur Sicherung der Mehr

Lauftechnik kann durch den Dauerlauf so gefestigt werden,

fachfunktion der Grundlagenausdauer von Jahr zu Jahr

dass eine Korrektur kaum möglich ist.

sowohl die aerobe Basis als auch die maximale Sauerstoffauf nahmefähigkeit verbessert werden müssen. Ein Ziel besteht

In der Tabelle auf Seite 17 finden Sie Zuordnungen zu unter

letztendlich darin, den Abstand zwischen dem Niveau der

schiedlichen Trainingzielen und Intensitäten, die natürlich

Grundlagenausdauer und der Wettkampfzielgeschwindig

auf Ihre persönliche Leistungsfähigkeit angepasst werden

keit immer mehr zu verkürzen.

müssen. Nach Beendigung des Dauerlaufs und einer sich anschließenden kurzen Erholungsphase, empfiehlt es sich,

Die Weichen für weitere Leistungsteigerungen sind bei

einige Steigerungsläufe bis ca. 150 Meter anzufügen. In den

Einhaltung der hier beschriebenen Varianten und Methoden

Pausen verstärken Sie mit Dehnungs und Lockerungsübun

richtig gestellt – viel Erfolg!

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RUN & WALK

Sind Laktattests noch zeitgemäß?

Saures Blut Sind Laktattests noch zeitgemäß? Nicht nur Marathonprofis tun es – auch bei Fußballteams oder ambitionierten Freizeitsportlern ist der Laktatpiekser ins Ohrläppchen als leistungsdiagnostisches Mittel heutzutage etabliert. Text RunUp Fotos SIP Als bei der 40. Auf lage des Marathons in Berlin der beste

vermieden werden muss. Diese Ambivalenz macht es gerade

Deutsche fast zehn Minuten nach dem neuen Weltrekordler

für den Freizeitsportler schwer nachvollziehbar, ob ein

Wilson Kipsang durchs Ziel vor dem Brandenburger Tor ein-

Laktattest und ein daraus abgeleitetes Training wahlweise

lief, ist ein Aspekt komplett ausgeblendet, der aber viele Hob-

auch mit erhöhten Laktatkonzentrationen nun wertvoll oder

byläufer in ihrer Vorbereitung auf Großevents permanent

überf lüssig für ein optimales Training ist. Berichterstattun-

begleitet: Begriffe wie Laktat oder die Schwellen. Während

gen wie kürzlich im SPIEGEL – „Der Irrglaube vom schäd-

der Europäer in seiner Technologiegläubigkeit und seinem

lichen Laktat“ – in dem die bisherige Praxis stark in Frage

Vertrauen in die heimische Sportmedizin sein Trainingspro-

gestellt wird, verunsichern den Ausdauersportler natürlich.

gramm von einer umfassenden Leistungsdiagnostik steuern

Deshalb drängt sich die Frage auf: Ist der Laktattest über-

und seine Läufe von der richtigen Uhr am Handgelenk regu-

haupt noch zeitgemäß?

lieren lässt, verzichten Afrikaner gänzlich auf diese Errungenschaften der modernen Wissenschaft.

In diesem Zusammenhang lässt sich die aktuelle Situation wohl wie folgt beschreiben: Das Wissen um diesen Stoff-

Auch in Österreich blicken wir auf eine jahrzehntelange

wechselmetaboliten ist lückenhaft, aber wir haben derzeit

Tradition in diesem Zusammenhang zurück. Die heimische

offensichtlich noch nichts Besseres zur Beschreibung von

Sportmedizin kann sich auf viel Erfahrung bezüglich der

ausdauerrelevanten Aspekten. Und wir haben gelernt, damit

Bestimmung von Blutlaktatkonzentrationen im Rahmen von

gut umzugehen und praxistaugliche Empfehlungen geben zu

Belastungstests berufen. Vermeintliche Aussagen zur aktu-

können.

ellen Form, zu individuellen Trainingsbereichen, zu realistischen Wettkampfprognosen oder zu Längsschnittverglei-

Die physiologischen Ansichten zur „Milchsäure“ befinden

chen sind die Ziele eines Laktatests.

sich im Wandel. Aussagen wie – „verantwortlich für Muskelkater“, „wertloses Abfallprodukt“ oder „Übersäuerung ist

Das im Volksmund als „Milchsäure“ bekannte Laktat hatte

schädlich für unsere Mitochondrien“ – sind physiologisch

lange Zeit eine eher negativ behaftete Bedeutung. Wenngleich

schon lange widerlegt. Trotz neuer Erkenntnisse steht die

auch heute keineswegs alle Zusammenhänge und Funktions-

vollständige Erforschung des Laktats jedoch aus. Die Rolle als

weisen des Laktatmoleküls als Salz der Milchsäure erforscht

faszinierend vielseitiges Molekül hinsichtlich Energiequelle,

sind, hat zumindest ein Umdenken stattgefunden. Moleku-

Treibstoff, Vorläufer zur Kohlenhydratwiederherstellung

lar- und neurobiologische Forschungsergebnisse zeigen, dass

und Signalstoff ist heute anerkannt. Einige Forschergruppen

von einigen Zellen Laktat als Energie lieferndes Molekül

sind zur neuen Begriff lichkeit des ‚Lactormons‘ als treffen-

bevorzugt wird, aber auch für Anpassungsprozesse erforder-

dere Bezeichnung übergegangen. Die komplexen Zusammen-

lich ist. Dem gegenüber steht die simple Betrachtungsweise,

hänge machen es derzeit nicht möglich, rein aus der Laktat-

dass Laktat immer mit einer als negativ zu bewertenden

konzentration 1:1 auf das muskuläre Stoffwechselgeschehen

„Übersäurerung“ einhergeht und deshalb eine Anhäufung

zu schließen. Erhöhte Blutlaktatkonzentration werden mitt-

28 RunUp 4_2013

RUN & WALK

lerweile weder zwingend auf einen Sauerstoffmangel, noch

Aber auch der Stand der Sportmediziner muss in diesem

auf eine erhöhte Produktion zurückgeführt. Ermüdung ist

Kontext Kritik einstecken. Laut der Befragung wurden in

ebenso wenig eine Erklärung hierfür, sondern lediglich ein

jeder zehnten sportärztlichen Beratung Faustformeln zur

Zeichen, dass mehr Laktat gebildet als abgebaut wird.

Bestimmung der maximalen Herzfrequenz angewandt und diese anschließend als Bezugsgröße für die Trainingssteue-

Niedrigere Blutlaktatkonzentrationen von gut Trainierten

rung genutzt. Gerade in diesen Fachkreisen sollte die eben-

sind vor allem durch eine bessere Verwertung des Blutlaktats

falls große individuelle Streubreite des Pulses eigentlich

und nicht durch eine tiefere Laktatproduktion zu erklären.

bekannt sein.

Wenngleich Fragezeichen bleiben und Laktat nicht ursächlich für die muskuläre Ermüdung ist, ist der enge Zusam-

Welche Ableitungen sind für das Ausdauertraining über-

menhang mit ansteigender Laktatkonzentration diesbezüg-

haupt möglich? Die Kenntnis über optimale Belastungsinten-

lich unübersehbar und somit für das Ausdauertraining ein

sitäten ist für ein effektives Ausdauertraining nicht nur für

nützlicher Gradmesser.

den Leistungssportler, sondern aus präventiven und zeitökonomischen Gründen auch für den ambitionierten Freizeit-

Aktuelle Studienergebnisse zeigen einen ernüchternden

läufer von Bedeutung. Entsprechend der drei Phasen (aerob,

Praxisalltag. 2012 wurde im Rahmen des BMW Berlin-Ma-

aerob-anaerober Übergang, anaerob) können extensive,

rathon die Studie „Train for Berlin“ vom Medical Institute

intensive und überschwellige (Ausdauer-) Intensitäten für

durchgeführt. Dieser umfassende Trainingsfragebogen, an

das Training ermittelt werden. Die Vorgabe der Trainingsin-

dem knapp 10.000 Marathonläuferinnen und -läufer teil-

tensitäten sollte die individuellen Variationen des Laktatver-

nahmen, beinhaltete auch Aspekte zur Leistungsdiagnostik.

haltens berücksichtigen. Als Bezugsgröße für Trainingsemp-

Hierbei zeigte sich, dass Laktattests und Spiroergometrien

fehlungen dient heutzutage meist die Belastungsintensität

zu 75% nicht in sportmedizinischen Einrichtungen absol-

(in Prozent) an der individuellen Laktatschwelle. Fließen

viert werden! Aber Qualitätskriterien sowie das sportphy-

zusätzliche Werte und Verläufe der Parameter Herzfrequenz,

siologisch-trainingswissenschaftliche Expertenwissen sind

subjektives

essentiell für derartige Untersuchungen. So kommt es vor,

ben, welche individuelle Variationen des Laktatverhaltens

dass Läufer unspezifisch auf dem Rad getestet werden oder

berücksichtigen sollten, oder Atmung (Atemgase, Ventilation)

die Wahl der Stufendauer meist aus ökonomischen Grün-

mit ein, ist dies vorteilhaft. Damit lassen sich Rückschlüsse

den zu kurz ausfällt. Neben großen Fragezeichen zu einer

auf die (maximale) Sauerstoffaufnahme, über das Fettstoff-

seriösen Durchführung (immerhin handelt es sich um eine

und Kohlenhydratstoffwechselverhalten ermitteln. Je mehr

miniinvasive Blutentnahme) verursachen die folgenden

Daten die Bestimmung einer Schwelle bzw. einen Schwel-

Rückschlüsse für das Training auch für entsprechendes Stirnrunzeln. Vor allem wenn es um das Bestimmen der

anaeroben

Schwelle

Empfinden

(BORG-Skala),

„NOCH NIE!“ Marathon-Weltrekordler Wilson Kipsang auf die Frage, wie oft er sich bisher einer sportmedizinischen Leistungsdiagnostik unterzogen habe.

geht, wird gern auf längst

lenbereich

Trainingsvorga-

stützen,

desto

„wasserdichter“ und unabhängiger von Einf lussfaktoren ist die Trainingsempfehlung. Grundsätzlich bedarf es aufgrund der Vielzahl an

überholte Praktiken wie die Leistung an fixen Laktatkon-

Einf lussfaktoren auch eine Menge Erfahrung bei der Inter-

zentrationen zurückgegriffen. Denn Laktatkonzentrationen

pretation von Laktatkurven. So ist beispielsweise ein steiler

mit der höchsten Belastung, bei der Laktatproduktion und

oder f lacher Laktatkurvenverlauf nicht zwangsläufig mit

Elimination gerade noch im Gleichgewicht sind (maximales

einer schwachen Ausdauerleistungsfähigkeit gleichzusetzen,

Lactate-Steady-State), unterliegen individuell einer großer

sondern kann durchaus auch durch genetische Disposition

Streuung und führen häufig zu Missinterpretationen.

hinsichtlich Muskelfaserverteilung und absolviertem Krafttraining erklärt werden.

Dies sei anhand eines Beispiels erläutert: Ein Marathonläufer hat ein maximales Lactate-Steady-State von 2,3 mmol/l

Für wen sind leistungsdiagnostische Untersuchungen von

und ein Mittelstreckenläufer analog dazu eine Konzentration

Nutzen? Das Zielgruppenspektrum ist relativ breit gestreut.

von 4.9 mmol/l. Misst man bei diesen beiden Läufern wäh-

Natürlich ist der Spitzensport hierbei an erster Stelle zu nen-

rend eines Trainings anlässlich eines Laufes mit konstanter

nen, wenn es um regelmäßige Leistungstests zur Standort-

Geschwindigkeit eine Laktatkonzentration von 4 mmol/l,

bestimmung mittels Laktatmessungen und Spiroergometrie

bedeutet das für den Marathonläufer, dass er oberhalb sei-

geht. Die gut gesteuerte Trainingsbelastung ist die zentrale

nes maximalen Lactate-Steady-States im intensiven Bereich

Kategorie und Voraussetzung für den Leistungsfortschritt.

trainiert, während der Mittelstreckenläufer ein Ausdauer-

Denn im Wesentlichen wird die Leistungsentwicklung durch

training absolviert. Somit ist es falsch, feste Laktatwerte als

eine Belastungssteigerung in Einheit von Quantität und Qua-

Grundlage für Trainingsempfehlungen zu nutzen!

lität abgesichert. Im Jahresverlauf ist diese Art der UntersuRunUp 4_2013 29

RUN & WALK

chung auch ein empfehlenswertes Hilfsmittel zur optimalen Trainingssteuerung des ambitionierten Ausdauersportlers. Einsteigern wie auch Rehabilitationssportlern bis hin zu Herzsport-Patienten kann der Test dienen, um beim behutsamen Grundlagenauf bau nicht zu intensiv zu trainieren.

Laufend notiert Eine Laktatleistungskurve orientiert sich an der Beziehung zwischen Leistung und Laktat im arteriellen Blut.

Praktische Aspekte – Worauf sollten Läufer achten?

• • • • • •

Auswahl eines erfahrenen sportmedizinischen Instituts Sportgesundheitsuntersuchung im Vorfeld Kombination mit Spiroergometrie (Atemgasanalyse) Keine fixen Laktatschwellenmodelle als Bezugsgröße für Trainingsintensitäten Ergebnisinterpretation im Kontext einer ausführlichen Anamnese (Gesundheit/Training/ Wettkampf ) und diesbezüglicher Einf lussfaktoren Konkrete, verständliche und praktikable Trainingsberatung und -planung im Anschluss

Fazit: Obwohl Laktat alles andere als ein leicht interpretierbarer Parameter ist, stellt die Laktat-Leistungsdiagnostik nach wie vor einen wichtigen Baustein zur Ermittlung der sportartspezifischen

Ausdauerleistungsfähigkeit

dar.

Insbesondere

Längsschnittuntersuchungen unter konstanten Rahmenbedingungen lassen valide Rückschlüsse für das Training zu. Als Goldstandard hat sich die Kombination von Spiroergometrie & Laktatdiagnostik erwiesen. Hierdurch können ebenfalls viele gesundheitsrelevante Aspekte (z.B. restriktive Atemmuster) erfasst werden. Der praktische Nutzen für den Sportler aus einer leistungsdiagnostischen Untersuchung steht und fällt mit dem Know-how und der Qualität der untersuchenden Einrichtung. Einfachere aber dennoch aussagefähige Methoden und Tests für die Bestimmung von individuellen Trainingsbereichen sind momentan noch Gegenstand der Forschung. Die korrespondierende HRV-Schwelle (Herzfrequenzvariabilität) könnte zukünftig eine kostengünstige Ergänzung fernab der altbekannten „Pi-mal-Daumen-Faustformeln“ (z.B. HFmax) darstellen.

Topläufer verfügen über ein natürliches Beanspruchungsempfinden

RunUp 4_2013

Die Laktat-Leistungskurve (LLK) zeigt den Laktatwert und die dazugehörige Herzfrequenz bei den jeweiligen Geschwindigkeitsstufen. Man kann erkennen, wie der Sportler ausdauertrainiert ist und in welchem Trainingsbereich er sich verbessern sollte. Bei einem gut trainierten Ausdauersportler bleibt die Kurve länger flach. Das Laktat beginnt erst bei hohen Geschwindigkeiten zu steigen. Die extensive Grundlagenausdauer ist zentraler Baustein für Langstreckenläufer und geht mit niedrigen Laktatwerten einher. Dabei kommt es zur Ökonomisierung des Herz-Kreislauf-Systems und des aeroben Stoffwechsels. Ein guter Fettstoffwechsel führt zu einer guten Grundlagenausdauer und zu der Fähigkeit, schnell zu regenerieren. Unterhalb der individuell anaeroben Schwelle (IAS) befindet sich der Mischstoffwechsel. Dabei werden vermehrt Kohlenhydrate mit ausreichend Sauerstoff verbrannt. Hierdurch wird die Belastungsverträglichkeit für hohe Geschwindigkeiten vorbereitet. Für den Marathonläufer ist es gleichzeitig das rennspezifische Tempo. Durch Training im sowie über dem Bereich der IAS kommt es zur Vergrößerung der Glykogenspeicher sowie zu muskulären Anpassungen und verbessertem Stehvermögen (Pufferkapazität, Azidosetoleranz). Dadurch wird der Läufer schneller. Ziel ist es, dass sich die LLK bzw. IAS nach einer Trainingsphase nach rechts verschiebt, d.h. dass bei gleichen Geschwindigkeiten weniger Laktat entsteht. Aus diesem Grund sind Wiederholungstests zur Trainingskontrolle empfehlenswert. Quelle: Matthias Jaworski Sportwissenschaftler – SMS Sportmedizin Berlin und am Medical Institute des BMW Berlin-Marathon.

LAUFSZENE

Foto

SIP

LAUF SZENE WM-Bronze Diesen großen Erfolg feierte der 18jährige Salzburger Manuel Innerhofer (LC Oberpinzgau) Anfang September bei den Berg lauf-Weltmeisterschaften in Krynica (Polen). Auf dem Weg zu dieser hervorragenden Platzierung im Juniorenrennen bewältigte Innerhofer die 9,08 Kilometer P. Gajek

Aufstieg und 551 Metern im Abstieg in 39:44 Minuten.

Foto

lange Strecke mit einer Höhendifferenz von 561 Metern im

men), Nekagenet Crippa (Italien, Junioren) und Mandy Ortiz

Philip Kiplimo (Uganda, Herren), Alice Gaggi (Italien, Da(USA, Juniorinnen) liefen jeweils zu Berglauf-WM-Gold.

„Unter 2:03 Stunden zu laufen, ist absolut möglich!“

Wilson Kipsang, bevor er beim Berlin Marathon in einer Zeit von 2:03:23 Stunden Weltrekord lief.

Favoritensiege Roman Weger und Karin Freitag heißen die Österreichi-

Foto

Kleine Zeitung – Michael Riedler

schen Staatsmeister im Marathon 2013. Weger (LC Villach) setzte sich in einer Zeit von 2:20:09 Stunden deutlich vor Robert Gruber und Andreas Ringhofer durch und holte seinen fünften Staatsmeistertitel. Freitag (ATV Irdning) verteidigte ihren Titel erfolgreich in einer neuen persönlichen Bestzeit von 2:46:04 Stunden, die Ränge zwei und drei gingen an Cornelia Köpper und Andrea Weber. Die Österreichischen Meisterschaften im Marathon wurden heuer im Rahmen des Graz Marathon ausgetragen.

32 Amsterdam 2013 Die Sport- & Laufstadt 34 Höhenluft Andrea Mayr im Portrait 38 Wilson Kipsang Zu Besuch beim Weltrekordler 40 Filmtipp Sein letztes Rennen 42 Vienna City Marathon Aktuelles & mehr RunUp

4_2013

LAUFSZENE

Bildtext

„Mister Amsterdam“ „Mister Amsterdam“ nennen sie ihn ehrfürchtig und liebevoll: Wilson Chebet ist ein echter Experte für den Amsterdam Marathon! Zum dritten Mal in Folge lief der 28jährige in den Straßen der niederländischen Hauptstadt zum Erfolg. Text René van Zee Fotos SIP Es war ein herrliches Erlebnis, der Amsterdam Marathon

Der allerdings wichtigste Rekord des Wochenendes für

2013 und ein besonderes noch dazu. Denn an einem ange-

den TCS Amsterdam Marathon ist jedoch folgender: Beein-

nehmen Herbsttag mit nur leichtem Wind sparte die größte

druckende 41.600 Läuferinnen und Läufer aus 82 Nationen

Laufveranstaltung der Niederlande nicht mit Schlagzeilen:

hatten sich für die diversen Bewerbe angemeldet, alleine

von einer Siegesserie und einem Streckenrekord über Talent-

gut 15.000 für die Königsdiziplin, dem Marathon. An jenem

proben und einer herzergreifenden Geschichte über eine

Wochenende wimmelte es in der Stadt nur so vor lauf be-

Läuferin, die den Krebs besiegt hat.

geisterten, internationalen Gästen. Am Renntag bildete die unendlich erscheinende Läuferschar eine zauberhafte Kulisse vor dem geschichtsträchtigen Olympiastadion von Amsterdam, dem Austragungsort der Spiele von 1928 und jährlichem Start- und Zielort des Amsterdam Marathon. Das mit rot-braunen Backsteinen konstruierte Olympiastadion wurde Ende der 90er Jahre im Zuge von Renovierungsarbeiten an seinen Originalzustand angeglichen und gilt als Beispiel für den Baustil der Amsterdamer Schule. Ihren Liebling hatte das fachkundige Amsterdamer Publikum bereits vor der Veranstaltung auserkoren. Aber es war nicht etwa ein Lokalmatador mit Fähigkeiten zu besonderen Leistungen im Kampf gegen die ostafrikanische Laufelite. Der Kenianer Wilson Chebet hatte sich in den vergangenen Jahren in die Herzen der Holländer gelaufen. In den letzten beiden Jahren

Dreifachsieger Wilson Chebet

32 RunUp 4_2013

Foto SIP

siegte er jeweils beim Amsterdam Marathon, 2011 dazu beim Rotterdam Marathon, als er in 2:05:27 Stunden seine persönliche Bestzeit lief. „Es ist eine besondere Erfahrung für mich, hier zu laufen, denn jeder nennt mich beim Namen“, sagt Chebet.

LAUFSZENE

Es passte perfekt ins Bild des Amsterdam Marathon 2013,

Die zweifelsohne herzergreifenste Geschichte des Amster-

dass Wilson Chebet seinen persönlichen Amsterdam-Hattrick

dam-Wochenendes

trotz der bärenstarken Konkurrenz aus Kenia und Äthiopien

US-Amerikanerin Serena Burla. Die 31jährige hat den Krebs

komplettieren konnte. Als er im Finale seinen Landsmann

besiegt und feierte in Amsterdam ihr Comeback auf der

Bernard Koech abhängte, war das Kunststück vollbracht.

sportlichen Bühne. Mit ihrem Start unterstützte sie das

Und: Chebet schenkte der Veranstaltung einen neuen Stre-

Amsterdamer Krebs-Zentrum bei dessen Kampagne, auf

ckenrekord: 2:05:38 Stunden. Damit war der 28jährige exakt

die Krankheit aufmerksam zu machen. Die Botschaft wurde

fünf Sekunden schneller als bei seinem Vorjahressieg.

aufgrund der besonderen sportlichen Leistung von 2:28:01

schrieb

jedoch

die

zweitplatzierte

Stunden – gleichzeitig Karriere-Bestwert für Burla – enorm Angesichts der beeindruckenden Leistung Wilson Chebets

verstärkt.

musste sich die Konkurrenz beugen. Der Äthiopier Berhanu Girma pulverisierte mit einer Leistung von 2:06:06 Stunden

Für die Stadt Amsterdam ist der Marathon eine große Wer-

seine eigene persönliche Bestzeit und wurde noch vor Koech

bebühne. Kein Wunder, dass sich der Veranstaltungsort

Zweiter.

am Marathon-Wochenende von der Schokoladenseite präsentiert. Auf ihrem 42,195 Kilometer langen Weg durch die

Auch im Damen-Bewerb wartete der 38. Amsterdam Mara-

beliebte Hafenstadt genießen die Athleten eine wunderbare

thon mit fantastischen Leistungen auf. Die Kenianerin Valen-

Kulisse: Sie laufen unter anderem entlang der weltberühm-

tine Kipketer lieferte eine feine Probe ihres Talents ab und

ten Grachten, vorbei am Rijksmuseum und zweimal durch

siegte in deutlicher neuer persönlicher Bestleistung von

den stimmungsvollen Vondelpark.

2:23:02 Stunden. Es war der erste Sieg bei einem der ganz großen Marathons für die erst 20jährige Kipketer.

Webtipp www.tcsamsterdammarathon.nl/de

Sportstadt Amsterdam 2016 Nicht nur der erfolgreiche Amsterdam Marathon verbindet die Hauptstadt der Niederlande mit dem internationalen Sportgeschehen. Im Jahre 1928 richtete Amsterdam als bisher einzige nieder-

werte Stadt mit den weltberühmten Grachten, dem jugendli-

ländische Stadt die Olympischen Spiele aus, das altehrwür-

chen Flair und zahlreichen, historischen Sehenswürdigkeiten.

dige Olympiastadion ist heute noch im Charme von damals zu bewundern. Amsterdam kann aber auch auf große Erfolge

„Der Spitzensport soll Inspiration für die Bevölkerung der Stadt

der Fußballmannschaft Ajax Amsterdam zurückblicken.

Amsterdam sein für mehr Bewegung und hoher Sportpartizipation“, nennt Henk Stokhof, Projektleiter der Sportabteilung der

Zum nächsten großen Sport-Highlight kommt die europäische Elite zu den Leichtathletik Europameisterschaften 2016 in die weit über die Landesgrenzen hinaus beliebte und besuchens-

Stadt Amsterdam, die Ziele der kommenden Jahre. Webtipp www.iamsterdam.com RunUp 4_2013 33

LAUFSZENE

Höhenluft Andrea Mayr ist die erfolgreichste aktive Leichtathletin Österreichs. Im Berglauf hat sie alles gewonnen, was es zu gewinnen gibt. Trotzdem stellt sie in der Öffentlichkeit keinen Anspruch, zu den Sportstars gezählt zu werden. Text Thomas Kof ler Foto SIP Wer sich mit Andrea Mayr trifft, würde nicht erwarten, dass

Faszinierende am Berglauf ist, dass man immer sein eigenes

die beste Bergläuferin der Welt, sich während eines Inter-

Rennen läuft. Taktik spielt nur eine sehr geringe Rolle, Ori-

views genüsslich einen Hot Dog und eine süße Mehlspeise als

entierung an Zeit und Distanz gibt es keine. Es zählt nur der

Mittagsmenü genehmigt. „Kulinarische Grenze gibt es für

Sieg, kein Kampf um irgendwelche Bestzeiten. Vom Start bis

mich keine“, lacht sie, „nach Wettkämpfen habe ich oft Lust

ins Ziel zählt einzig die Konzentration auf sich selbst und

auf etwas Deftiges. Und ich habe absolut keine Angst davor,

den eigenen Laufrhythmus! Das war auch für mich anfäng-

dass mich kalorienreiches Essen langsamer macht. Du wür-

lich ein Lernprozess.“ Während sie über Berglauf spricht, ist

dest dich schrecken, wenn du wüsstest, wie viel Schokolade

der Enthusiasmus, den sie in diese Sportart steckt, in ihren

ich esse.“

leuchtenden Augen ablesbar:

Gemeinsam

mit

Lebensgefährten

ihrem Andreas

Stitz hat sie gerade in Salzburg an einer Laufveranstaltung

teilgenommen,

„Im Moment habe ich drei Jobs: das Laufen, meinen Beruf als Ärztin und die Wohnungsbaustelle.“

die sie selbstredend als

Am Berg fühlt sich Andrea Mayr absolut wohl! Beobachtet man allerdings rein

ihre

Trainingsmetho-

dik, weist abgesehen von der Leistungsfähigkeit wenig auf

Siegerin beendet hat. Es kommt häufig vor, dass die beiden

einen Star der Szene hin. „Ich mache weniger wissenschaft-

gemeinsam bei Wettkämpfen laufen, auch im Training ist

liches Training als mancher Hobbyläufer. Keine Laktattests,

er ein regelmäßiger Begleiter. „Wir hegen eine Privat-Fehde,

keine Stoppuhr, ich laufe einfach. Ich mag es auch nicht,

immer wenn wir gemeinsam an einem Lauf teilnehmen. Das

diverse Trainingseinheiten miteinander zu vergleichen“, sagt

ist sehr lustig und ein besonderer Reiz“, schildert sie mit

sie bestimmt. Auf professionelle Trainingsplanung verzichtet

freudiger Mimik. Er sitzt seelenruhig neben ihr und verfolgt

sie ebenfalls, ihr Training plant sie nach Gefühl, Erfahrung

das Gespräch aus der zweiten Reihe.

und Zeitverfügbarkeit. „Einmal wöchentlich telefoniere ich mit meinem Trainer Hubert Millonig, um darüber zu spre-

Sportlich hat sich Andrea Mayr in diesem Jahr fast komplett

chen, was ich gemacht habe und wie es mir ergangen ist.

dem Berglauf gewidmet, jener leichtathletischen Disziplin,

Unmittelbar vor Wettkämpfen leide ich manchmal an Unsi-

in der sie die meisten und größten Erfolge gefeiert hat. „Das

cherheiten, dann halte ich öfters Rücksprache mit ihm.“

34 RunUp 4_2013

LAUFSZENE

Top in der Alpinwelt: Steile Berge sind das bevorzugte Revier von Andrea Mayr.

Nimmt Andrea Mayr an einem Berglauf teil, ist ein Sieg fast

sche Meisterin im Berg-Radfahren geworden“, weist sie nicht

immer die logische Konsequenz. „Ich habe keine Ahnung,

ohne Stolz hin.

warum ich so gut bin. Berglauf macht mir einfach irrsinnig viel Spaß. Unterm Strich ist es vielleicht doch Talent“,

Es sind nicht einzig ihre beeindruckenden Erfolge im Berg

zeigt sie sich in leichter Erklärungsnot, die ihr aber nichts

lauf, die sie auszeichnen, sondern auch ihre Vielseitigkeit:

ausmacht. Ihre Erfolgsliste nimmt gar kein Ende: viermal

Weltklasse im Berglauf, Sieg beim Vienna City Marathon

Berglauf-Weltmeisterin,

Berglauf-Europameis-

2009, Inhaberin des Österreichischen Rekords im Marathon

terin, zweimal Leichtathletin des Jahres in Österreich,

(2:30:43 Stunden) und Olympiateilnehmerin 2012, drei Staats-

zweimal

Inhaberin von ÖLV-Rekorden auf vier verschiedenen Distanzen und nahezu 50 nationale

Meistertitel

diversen Disziplinen – um die

absoluten

herauszupicken.

Highlights Was

sie

meistertitel im Berg-Radfah-

„Leider ist Leistung in unserer Sportart kaum ein Kriterium für Berichterstattung.“

im Berglauf besonders aus-

ren und WM-Teilnehmerin im

Duathlon

Schöne

als

2004.

„Das

Bergläuferin:

Das Training bietet große Abwechslung. Man kann am Berg alles machen, ob Radfahren,

Laufen,

Langlauf

zeichnet, ist die frappierende Überlegenheit, sobald die

oder Tourenski – alles wirkt sich förderlich für die Leistung

Strecke bergan führt. Je steiler, desto besser. Dass sie im

im Berglauf aus.“ Andrea Mayr liebt diese Vielseitigkeit!

Flachen oft sogar deutlich abgehängt wird, kompensiert sie dort locker. „In f lachen Passagen kann man im Ver-

Seit einem Jahr arbeitet sie als Turnusärztin im Kranken-

hältnis zu dem, was man am Berg verlieren kann, extrem

haus von Gmunden; ein beruflicher Fortschritt, der eine neue

wenig herauslaufen“, lautet ihre Devise.

Lebensumgebung und besondere Herausforderungen mit sich gebracht hat. „In den ersten paar Monaten war ich nach der

Aus dem Wettkampfprogramm 2013 stechen zwei Erfolge

Arbeit oft so erschöpft, dass das Training gelitten hat. Nach

heraus: Der EM-Titel im Berglauf im bulgarischen Borovets

der Anstrengung des Tages war der Wille oft nicht mehr vor-

und der Sieg beim Jungfrau Marathon. „Aber ich bin auch mit

handen. Aber mit der Gewohnheit des neuen Lebensrhythmus’

lediglich 250 Trainingskilometern in den Beinen österreichi-

habe ich wieder mehr Zeit fürs Training gefunden“, berichtet RunUp 4_2013 35

LAUFSZENE

sie über anfängliche Anpassungsschwierigkeiten. Dass 2013 trotzdem zum Erfolgsjahr wurde, ist selbst für Andrea Mayr eine kleine Überraschung. „Ich bin wirklich sehr stolz darauf, dass mein Beruf und der Sport im Einklang so perfekt funktionieren. Das hat mir keiner zugetraut, und ehrlich gesagt, auch ich hatte Zweifel. Aber ich habe es geschafft, das hohe Level im Wettkampf zu halten.“ Das große Plus an ihrem neuen Wohnort sind die idealen Trainingsmöglichkeiten für eine Bergläuferin rund um den Traunsee. Der Sieg beim Jungfrau Marathon mit Streckenrekordzeit von 3:20:21 Stunden war aus vielerlei Perspektiven ein tolles, aber auch spannendes Erlebnis für sie. „Die Stimmung war enorm. Die Umgebung ist dort ein echter Wahnsinn, auch wenn ich das während des Rennens überhaupt nicht registriert habe. Nachher hat mich die Kulisse extrem beeindruckt“, erzählt die 34jährige. Die ultimative Herausforderung bietet das furiose Finale, welches auf gänzlich flache 26 Kilometern und einer leicht ansteigenden Passage folgt. „Du läufst in eine Wand hinein! Das Geheimnis ist: Du musst lange Zeit extrem dosieren, um genügend Kraft für den Berg zu konservieren, ohne dass dein Rückstand zwischenzeitlich zu groß wird.“ Andrea Mayr hat sich für die konservative Herangehensweise entschieden und triumphierte. „Wenn ich nochmals teilnehme, gehe ich das Flachstück noch passiver an!“ Eine zweite Herausforderung dieses Rennens hat mit einem persönlichen Problem der Erfolgsläuferin zu tun: Ihr Magen ist während eines Wettkampfes sehr labil, weswegen sie keine Nahrungs- und nur dezente Flüssigkeitsaufnahme verträgt. Beim Jungfrau Marathon nahm sie während der fast dreieinhalbstündigen Laufzeit lediglich 250ml Flüssigkeit zu sich – viel zu wenig, orientiert man sich an Empfehlungen von Sportärzten und -wissenschaftlern. „Trotzdem hat sich mein Magen umgedreht und ich musste mich im Ziel übergeben“, erzählt die Oberösterreicherin schmunzelnd. „Aus diesen Gründen habe ich einige Stunden nach Wettkämpfen extremen Durst und extremen Hunger“, erläutert sie und verweist erneut auf ihr heutiges Mittagsmenü. „Wenn ich zu Hause bin, koche ich immer selbst und ernähre mich dabei gesund“, versichert die 34jährige, im Wissen, dass dies just in der Sekunde etwas unglaubwürdig erscheinen konnte.

Andrea Mayr

Besonders wenn Andrea Mayr an langen Wettkämpfen teilnimmt, ist sie oft stundenlang mental alleine auf sich gestellt. „Oft weiß ich gar nicht, womit ich mich da beschäf-

geboren am: 15. Oktober 1979 in Wels

tige. Meistens sind’s halt doch renntaktische Dinge. Manch-

wohnhaft in: Gmunden

mal gehen mir allerdings die absurdesten Dinge durch den

Verein: SV Schwechat

Kopf.“ Ein Beispiel gefällig? „Kürzlich habe ich mir während

größte Erfolge: 3x Berglauf-Weltmeisterin (2006, 2010, 2012),

eines Rennens überlegt, dass es nicht schlau ist meinen

2x Berglauf-Europameisterin (2005, 2013),

Freund Andreas Stitz zu heiraten. Denn, wenn wir gemein-

Österreichischer Marathonrekord (2:30:43h, Wien 2009),

sam an einem Wettkampf teilnehmen, kann man nicht mehr

2x Österreichische Leichtathletin des Jahres (2008, 2009)

unterscheiden, ob die Zuschauer Andreas Stitz oder Andrea Stitz anfeuern. Und das ist natürlich ein Problem! Ziem-

36 RunUp 4_2013

LAUFSZENE

lich bescheuerter Gedanke...“, und dreht sich abermals laut

Am Ende eines Jahres stellt sich automatisch die Frage nach

lachend zu ihrem Freund um, der für einmal, ganz kurz,

den Vorhaben in naher Zukunft. „Ich setze mir keine Ziele

leicht konsterniert wirkt.

für 2014. Das habe ich auch 2013 nicht gemacht und schau dir meine Ergebnisse an“, lächelt sie und demonstriert mit ihrem

Als das Thema Leichtathletik und Reputation in der öster-

Gesichtsausdruck das riesige Reservoir an Selbstvertrauen, das

reichischen Öffentlichkeit angerissen wird, wird schnell

in ihr steckt. Dass sie 2014 Berglauf-WM Gold gewinnen möchte,

deutlich, dass sich auch die erfolgreichste, österreichische

liegt auf der Hand. „Die Leichtathletik-EM in Zürich will ich im

Leichtathletin damit beschäftigt: „Leider ist Leistung in

Moment weder ausschließen noch einschließen. Ich plane keine

unserer Sportart kaum ein Kriterium für Berichterstat-

Marathons, aber vielleicht überkommt’s mich plötzlich und ich

tung!

Schlussendlich

läuft

alles auf die eigene Vermarktung hinaus. Wer sich gut vermarkten kann, bekommt die mediale Beachtung.“ Das

„Das Allerwichtigste ist, Spaß am Laufen und am Training zu haben!“

bin am Start.“ Überraschen würde

die

Olympionikin

von London 2012 mit einem EM-Start jedenfalls niemanden mehr.

ist allerdings nicht die Welt der Andrea Mayr. „Ich vermarkte mich nicht gut. Jour-

Eines wird deutlich, wenn man mit Andrea Mayr spricht:

nalisten anrufen und ihnen Geschichten erzählen – das

Sie ist sowohl auf sportlicher als auch auf privater Ebene

mache ich nicht! Das ist nicht mein Wesen und ich hätte

wunschlos glücklich. „Ich weiß nicht, ob mir Wünsche im

keine Lust, mich dauernd zu verstellen.“ Dass sie in der

Sport überhaupt noch zustehen. Ich habe so viel erreicht,

Öffentlichkeit kein Sportstar ist, obwohl sie internatio-

mein Potenzial extrem gut ausgenützt.“ Privat wünscht sie

nal alles gewonnen hat, was es zu gewinnen gibt, stört sie

sich „1.000 Dinge und nichts. Ich bin sehr zufrieden, wie

nicht. Einen Wunsch hätte sie bloß: „Grundsätzlich sagen

es privat läuft. Seit rund fünf Jahren habe ich den Kinder-

viele, dass selbst ein EM-Titel im Berglauf nichts wert sei.

wunsch in mir“, und grinst direkt in Richtung ihres Freun-

Ein Journalist sollte darüber aber nur ein Urteil fällen,

des. Eine unmittelbare gestische oder mimische Zustim-

wenn er eine Berglauf-EM vor Ort miterlebt.“

mung bleibt übrigens aus.

Jungfrau Marathon Beim Ansturm über 42,195 Kilometer von Interlaken auf die Kleine Scheidegg musste sich sogar der Berglauf-Weltmeister dem Kenianer Geoffrey Ndungu beugen. Andrea Mayr überzeugte bei ihrem Debüt im Berner Oberland mit einem Streckenrekord. Topfavorit Petro Mamo aus Eritrea, seines Zeichens Berglauf-

zwölf Jahre alten Streckenrekord der Schweizerin Marie-

Weltmeister, hatte nach gut 30 Kilometern noch klar geführt, doch

Luce Romanens um 44 Sekunden. Hervorzuheben ist auch

im Schlussteil mit dem brutalen Anstieg auf die Kleine Scheidegg

der vierte Platz der Vorarlbergerin Sabine Reiner, die nach

musste er seinem hohen Anfangstempo Tribut zollen. Mit „stump-

3:25:59 Stunden die Ziellinie überquerte. Damit gelang der

fen Waffen“ sah Mamo den Kenianer Geoffrey Ndungu, der im

Vorjahreszweiten nach überstandener Verletzung mehr als

Flachen eine persönliche Marathon-Bestzeit von 2:08:33 Stunden

ein Achtungserfolg.

aufweist, an sich vorbeilaufen, konnte aber gerade noch den zweiten Platz vor dem Schweizer Viktor Röthlin retten. Ndungu, der sich im Frühjahr als Dritter bei der Jubiläumsausgabe des Vienna City Marathon ins Blickfeld der österreichischen Marathonfans gerückt hat, bewältigte die immense Marathonherausforderung mit insgesamt 1.829 Höhenmetern an Steigung in einer Zeit von 2:50:29 Stunden und kam damit 2:21 Minuten vor Mamo ins Ziel. Im Rennen der Frauen war Andrea Mayr eine Klasse für sich. Die Österreicherin dominiert den Berglauf derzeit nach Belieben. Mit 3:20:20 Stunden verbesserte die 34-Jährige den RunUp 4_2013 37

LAUFSZENE

Bei Wilson zu Hause Wilson Kipsang hat beim Berlin-Marathon 2013 einen neuen Weltrekord aufgestellt. Darauf vorbereitet hat er sich im kenianischen Hochland, wo der Läuferort Iten für ihn Heimat und Trainingszentrum geworden ist. Text & Fotos Johannes Langer „Komm, besuchen wir Wilson!“ Die Worte von Jean-Paul

Frankfurt, Otsu, Honolulu und vielen Straßenläufen verdien-

reißen mich nach dem Sonntagsfrühstück aus einer gewis-

ten Geld, könnte er es gewiss luxuriöser haben. Umgeben ist

sen Melancholie. Heute ist mein letzter Tag in Iten, dem

es von einer hohen dicken Mauer, die ihn vor unliebsamen

wohl berühmtesten Trainingszentrum der internationalen

Besuchern schützen soll. Unweit von hier war es 2008 nach

Laufszene und Heimat vieler kenianischer Läuferinnen und

den kenianischen Präsidentschaftswahlen zu wilden Ausein

Läufer. Es fällt mir alles andere als leicht, schon in wenigen

andersetzungen gekommen. Wilson ist wie die meisten der

Stunden nach Nairobi abzuf liegen. Mit Wilson war natürlich

kenianischen „Wunderläufer“ vom Stamm der Kalendjin.

Kipsang Kiprotich gemeint, ein am 15. März 1982 im Keiyo District geborener Langstreckenläufer.

Sein Geburtstort im Keyo District ist nur rund eine halbe Stunde von Iten entfernt, liegt aber etwas tiefer im Rift

Das musste mir der freundliche Belgier, in dessen Hotel-

Valley. Dort wuchs er als Kind einer Farmerfamilie auf. Er

anlage ich mich wohl fühlte, natürlich nicht zweimal sagen.

musste nicht wie viele andere kenianische Athleten weit

Schon lief ich los, um meine Fototasche zu holen und im

zur Schule laufen. Erst in der Oberschule wurde sein Talent

Geländewagen Platz zu nehmen. Aber wohin genau? Jean-

bemerkt. Bis Ende September war Wilson Kipsang bekannt

Paul wusste auch nur ungefähr, wo der Olympiadritte von

als jener Läufer, der in Frankfurt 2011 den Weltrekord um

London zu Hause ist. Straßenbezeichnungen gibt es nicht.

ganze vier Sekunden verpasst hatte. Mittlerweile ist die per-

Also kurz einmal gefragt. Den Ausnahmeathleten kennt hier

sönliche Bestmarke des 31-jährigen Kenianers von 2:03:23

zwar jeder, aber wo er genau wohnt, kann uns auch niemand

Stunden gleichbedeutend mit dem Weltrekord.

sagen. Nach mehr als einer halben Stunde treffen wir endlich eine Frau, die uns die richtige Siedlung anzeigt. Wilson

Berlin 2003 war ein Schlüsselerlebnis für ihn. Da sah

baute sich hier ein für kenianische Verhältnisse sehr ordent-

er Paul Tergat im Fernsehen bei dessen Weltrekord. „Das

liches Anwesen. Mit dem bei seinen Siegen in Paris, London,

war eine große Motivation für mich“, sagt Wilson Kipsang.

38 RunUp 4_2013

LAUFSZENE

Es dauerte noch, bis der Kenianer mit gezieltem Training

trainierende Kenianer. Der international anerkannte Trai-

begann. Erste Erfahrungen auf der Marathonstrecke sam-

ner schätzt ihn sehr, auch weil er auf so viele Kleinigkeiten

melte er 2009 beim Vienna City Marathon. Er machte für Sie-

achtet. Wohl ein wesentlicher Grund für die konstant guten

ger Gilbert Kirwa bis Kilometer 30 das Tempo. Erfolgreiches

Leistungen. Wilson ist der einzige Läufer, der bislang zwei-

Herantasten an den Marathon. Das Debüt fiel im Jahr danach

mal unter 2:04 und viermal unter 2:05 Stunden geblieben ist.

mit einem Paris-Sieg in 2:07:13 Stunden mehr als überzeugend aus. Im folgenden Herbst stieß er in Frankfurt mit tollen

Nach jedem Marathon nimmt er sich zwei Monate Zeit, um

2:04:57 Stunden das Tor zur absoluten Weltklasse auf.

vor allem sein Kraftniveau aufzubauen, das durch die langen Läufe gelitten hat. Im Gym von Lornah Kiplagat verbessert er

Inzwischen treffen wir im Haus von Wilson Kipsang ein.

neben der Kraft auch seine Dehnfähigkeit und die Reaktivi-

„Sonntags ist Wilson immer in der Kirche, gerne bringe ich

tät der Muskulatur. Viele Kenianer regenerieren nach wich-

euch hin“, empfängt uns ein jüngerer Bruder des Laufstars

tigen Rennen passiv. In dieser Zeit lassen sie es sich oft gut

freundlich. Endlich verfügen wir über einen kompetenten

gehen und schlagen mit dem verdienten Geld gerne über die

Guide. Kaum angekommen, werden wir von einem „Usher“,

Stränge. Nicht so Wilson. Er achtet, im Wissen auf die hohe

sozusagen der erste offizielle Repräsentant, zur Kirche

Beanspruchung während der unmittelbaren Wettkampf-

geführt. Sie besteht aus einem von Wellblech umgebenen

vorbereitung, sehr genau auf die Wiederherstellung seiner

Holzgerüst. Vor dem Altar reihen sich gut besetzte Kirchen-

Belastbarkeit. Ernährung und mentaler Fokus sind dabei

bänke aneinander. Wilson baute diese Kirche mit dem Geld

wichtige Komponenten. All das macht ihn zu einem Ausnah-

der ersten Lauferfolge. Vom „Usher“ wird er über die Neuan-

meathleten, der viel Kraft aus seinem Glauben schöpft.

kömmlinge informiert. Überraschung Nummer zwei: Plötzlich steht der Priester Überraschung Nummer eins: Der gläubige Kirchenvorstand

neben uns. Während in der Kirche ohne ihn weitergefei-

eilt zu uns, die wir im Eingangsbereich noch etwas ungläu-

ert wird, klärt uns die „Dreieinigkeit“ aus Vorstand Wil-

big die Szenerie betrachten. Nach einem freudigen Hallo

son, Priester und Geschäftsführer John Kipkorir (Anm.: PB

nimmt er Jean-Paul und mich mit nach vorne. Wir müssen

2:07:13h!) über die Schul- und Kirchenpläne auf. Rund um

uns der Kirchengemeinde vorstellen – freundlicher und mit

uns tummeln sich eine Menge Kinder. Drei von ihnen gehö-

mehr familiärer Wärme kann man nicht aufgenommen wer-

ren zu Wilson und seiner ebenfalls anwesenden Frau. Das

den. Nach diesem offiziellen Teil dürfen wir gemeinsam mit

Gespräch verläuft so begeisternd wie vertraut. Ähnlich ver-

Wilson die Kirche verlassen. Er will uns die Schule und das

traut wie seine Reaktion auf ein Stichwort, das ich ihm zwei

Grundstück für einen Kirchenneubau zeigen. Die erlaufenen

Tage vor seinem Weltrekord in Berlin geliefert hatte. „Nan-

Preisgelder investiert er gut: in einen Schulbau, in die Kirche

gili?“ Seine von Zuversicht geprägte Antwort: „2:03:32!“ Nan-

und neuerdings in ein Hotelprojekt in Iten.

gili liegt in der Nähe von Eldoret und ist für viele Kenianer der ultimative Test vor einem Marathon. Zwanzig Kilometer

Wöchentliche Lauf kilometer von 140 bis zu mehr als 200

führt die Strecke von 2.020 auf 2.180 Meter über dem Meer.

bilden die Grundlage für den Erfolg von Wilson. Gemanagt

Zwanzig Kilometer geht es abwärts zurück zum Ausgangs-

wird er vom Holländer Gerard van de Veen, Trainer hat er

punkt. Damit hatte er den „Streckenrekord“ von Abel Kirui

keinen. Vor dem Rennen in Berlin stellte er eine Gruppe von

gebrochen. Und war sechs Minuten schneller als vor den

vierzig Läufern zusammen, die über Wochen seine Trainings-

Olympischen Spielen, mit denen er noch eine Rechnung offen

gruppe bildeten. „Marathontraining ist nur gut im Team. Wir

hat. Rio soll mit Gold umkränzt der krönende Abschluss sei-

stellen uns das Trainingsprogramm zusammen und befolgen

ner bislang so erfolgreichen Karriere werden. Ich hoffe noch

es genau. Dazu brauchen wir nicht unbedingt einen Trainer“,

vor 2016 auf eine Wiederkehr, um den Weltrekordler an sei-

erklärt Wilson. Für den das halbe Jahr über in Iten lebenden

nem „Kraftplatz“ zu besuchen. Dort, wo Wilson nie allein zu

Italiener Renato Canova ist Wilson der am ernsthaftesten

Hause ist und wo er seine Erfolge plant und vorbereitet.

Ein ganz besonderer Platz in Iten für Wilson Kipsang: In Kirche und Schule steckt er sehr viel Geld und Energie.

RunUp 4_2013 39

LAUFSZENE

Sein letztes Rennen Im Kinofilm „Sein letztes Rennen“ findet es der Hauptdarsteller im Altersheim schrecklich – und plant, noch einmal einen Marathon zu laufen. Text Andrea Wöger Foto Universum Film So ein Tapetenwechsel kann ganz schön stressig sein, vor

Dieter Hallervorden hat sich ein halbes Jahr lang auf die

allem, wenn eine fremde Großstadt das Ziel ist: Berlin.

Dreha rbeiten vorbereitet und intensiv trainiert. Jeden Tag

Neben den vielen neuen Eindrücken, dem neuen Umfeld und

lief er eine Stunde und verbrachte viel Zeit im Fitnessstudio.

Lebensrhythmus bietet die vielseitige Metropole ungewöhn-

In „Sein letztes Rennen“ sehen wir ihn nicht nur im Garten

lich viel Natur zur Entspannung. Zahlreiche Alleen, Parks

des Altenheims seine Runden drehen, während seine Frau

und Grünf lächen ermöglichen in jedem Stadtteil eine ange-

Margot die Zeit stoppt. Der Schauspieler ist 2012 tatsächlich

nehme Laufrunde als Gegenpol zum hektischen Alltag. Jetzt

beim Berlin Marathon gestartet und hat inmitten von 40.000

im Herbst umsäumen romantische, gelb-rötliche Blätterwäl-

Läufern sein ganz eigenes Rennen bestritten. Der Leiterin

der die dichtbesiedelten Bezirke der Stadt. Neben vielen wun-

seiner Bastelstunde erklärt er die Marschroute: „Ich muss

derbaren Laufstrecken hat Berlin für mich noch etwas Beson-

sowieso mehr trainieren, die Äthiopier trainieren das ganze

deres zu bieten: eine außergewöhnlich hohe Kino-Dichte.

Jahr.“

Überwältigt von vielen neuen Eindrücken ist auch Paul

Nicht nur im Film, auch im echten Leben peilte Hallervor-

Averhoff, Hauptfigur des neuen Kinofilms „Sein letztes Ren-

den die Herausforderung eines Marathonlaufs an, um sich

nen“. Gespielt wird der fiktive Olympiasieger im Marathon-

selbst zu beweisen, was noch in ihm steckt. Und seine Energie

lauf vom 78jährigen Komödianten Dieter Hallervorden, der

hat auf der Leinwand wie auch im realen Leben einen positi-

in dieser berührenden Tragikomödie eine wahre Begeben-

ven Einf luss auf viele Menschen. Einen Marathon zu laufen,

heit aus seinem Leben spielt. Das mit dem Tapetenwechsel

sei wie das Leben, erzählt er im Film als Gast in einer Sport-

verläuft hier nicht so harmonisch. Gemeinsam mit seiner

sendung. Die ersten Schritte würden noch sehr leicht fallen,

Frau Margot muss er in ein Berliner Altenheim ziehen, wo

doch dann kommen irgendwann die Schmerzen. „Du läufst

er bloß zwischen der grauen Kantine, dem kindischen Bas-

dennoch weiter, du läufst bis zur totalen Erschöpfung, denn

telraum und dem kleinen Zimmer der beiden hin- und her-

am Ende steht immer der Sieg.“ „Sein letztes Rennen“ bietet

trotten darf. Lieber würde er sich aber einer seiner gelieb-

nicht nur einen wunderbaren Kinobesuch, sondern auch eine

ten Outdoor-Aktivitäten widmen. Diese Trostlosigkeit weiß

Parabel auf das Leben und den Wert der Bewegung sowie ein

der alternde Olympiasieger mit eisernem Willen zu durch-

ehrliches Bekenntnis zur Freude am Laufsport. Ich bin mir

brechen. Sein Plan: in einigen Wochen das Ziel beim Berlin

sicher, dass beim Abspann nicht nur ich mir wünschte, meine

Marathon zu erreichen. Die anderen Heimbewohner werte-

Laufschuhe eingepackt zu haben.

ten dies als Spinnerei eines senilen Mannes, doch nach einiger Zeit zog die vorgelebte Motivation des Hauptdarstellers auch andere Heimbewohner in ihren Bann. 40 RunUp 4_2013

Filmtipp: „Sein letztes Rennen“

LAUFSZENE

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Wir geben Kindern wieder ein Zuhause.

RunUp 4_2013 41

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Foto VCM / Leo Hagen

LAUFSZENE

„Alles Walzer“ Das Jahresthema des Vienna City Marathon 2014 steht ganz im Zeichen des Wiener Walzers. Damit läuft Österreichs Klassenprimus der Laufsportveranstaltungen weiterhin unter einem kulturellen Motto mit weltweiter Strahlkraft. Denn Walzer und Wien – das gehört zusammen! Text RunUp „Unsere Positionierung ,Run Vienna – Enjoy Classics‘ verbindet seit dem Mozart-Jubiläumsjahr 2006 das Laufen mit der klassischen Kultur von Wien. Der Mix aus kulturellem Erbe und modernem Lauferlebnis begeistert seit Jahren die Teilnehmer aus Österreich und 110 weiteren Nationen“, erklärt Veranstalter Wolfgang Konrad. „Der Walzer ist Ausdruck eines Lebensgefühls: klassisch, dynamisch, lebenslustig.“

Jahr des Walzers Das Jahr 2014 ist das „Jahr des Walzers“. „Wien ist die Stadt des Walzers, darum passt die Verknüpfung des Tanzens mit dem Marathon hervorragend zusammen“, betont Thomas

statt bisher dreimal. Damit fällt ein welliger Streckenbereich

Schäfer-Elmayer, Eigentümer der Tanzschule Elmayer

mit mehreren Anstiegen zu Brücken weg und die Strecke ist

Wien. Die Wiener Kultur und ihre musikalische Tradition

fit für persönliche Rekorde“, erläutert Organisationsdirektor

begleitet die größte Laufsportveranstaltung Österreichs

Gerhard Wehr. Anstatt dessen führt die Strecke die Teilneh-

bereits seit seinen Anfängen – eine Verknüpfung, die der

mer im genannten Abschnitt von der Unteren Donaustraße

Veranstalter nicht nur beibehalten, sondern intensivieren

in die Praterstraße und von dort, den Praterstern mit dem

möchte. „Die typischen Wiener Walzerklänge und die Begeis-

Riesenrad als Kulisse passierend, in die Hauptallee Richtung

terung des Publikums haben den Walzer in Wien populär

Ernst-Happel-Stadion.

und von hier aus weltweit bekannt gemacht. Mit der Einbindung in den Vienna City Marathon wird er auf spannende

Großes Läuferinteresse bereits jetzt

Weise einem neuen Publikum näher gebracht“, so Schäfer-El-

Bisher gingen bereits mehr als 16.500 Anmeldungen von

mayer.

Läuferinnen und Läufern aus 85 Nationen für die diversen

Neuer Streckenabschnitt

Bewerbe ein, die im Rahmen des 31. Vienna City Marathon am 13. April 2014 auf dem Programm stehen. Dementspre-

Eine weitere wichtige Neuigkeit kommunizierten die Veran-

chend empfiehlt sich allen Lauf begeisterten, die Anmeldung

stalter des Vienna City Marathon bei einem Pressegespräch

für den VCM 2014 frühzeitig zu tätigen, schließlich erwartet

im Grand Hotel Wien, dem neuen Partnerhotel des VCM: Mit

der Veranstalter auch heuer wieder ausverkaufte Startkon-

einer neuen Streckenpassage zwischen Kilometer 26 und Kilo-

tingente.

meter 30 wird der Kurs noch schneller. „Die Marathonläufer belaufen den Abschnitt auf der Schüttelstraße nur zweimal 42 RunUp 4_2013

Webtipp www.vienna-marathon.com

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Fotos

SIP

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Schwarzes Gold Wissenschaftler räumen mit Vorurteilen zum beliebten Getränk auf und erzielen erstaunliche Erkenntnisse. So zehrt Kaffee etwa nicht am Flüssigkeitshaushalt, sondern füllt diesen auf, genauso wie jedes andere Getränk auch. Kaffee ist sogar ein geeignetes Getränk für Leistungs- und Hobbysportler. „Kaffee steigert nicht nur die Leistungsbereitschaft, sondern auch die Ausdauerleistung“, erklärt Sportmediziner Dr. Wolfgang Grebe. Außerdem soll lebenslanger Kaffeekonsum das Risiko diverser Krankheiten im Alter verringern, unter anderem bei Demenz oder Diabetes.

Die beste Muskelnahrung Diese vier Snacks ergänzen Ihre Sportnahrung für den

„Laufen auf Wein, das lass sein, Wein auf Laufen, das ist fein.“ Michael Fassbender, Schauspieler

Muskelauf bau in optimaler Form: getrocknete Datteln, Mandeln, dunkle Schokolade und Bananen. Getrocknete Datteln sind reich an Kalium und eine erstklassige Ballaststoffquelle. Mandeln enthalten jenes Vitamin E, welches der Körper am besten aufnehmen kann. Dunkle Schokolade beinhaltet den gesunden Pf lanzenwirkstoff Flavanol und optimiert die Blutversorgung. Und Bananen beugen mit ihrem hohen Anteil an Kalium Muskelkrämpfen vor und geben dem Körper auf schnellem Wege Kohlenhydrate.

44 Das Menü-Doppel Tofu küsst Steak 46 Mood Food Fürs Gemüt und den Sport 50 Kräutergeheimnisse Frisches Kräuteröl im Winter 52 Impressum & Offenlegung Experten & RunUp-Mitarbeiter RunUp 4_2013

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Tofu küsst Steak Dass Sie gesund essen, liegt der RunUpRedaktion sehr am Herzen. Denn gesund essen und trotzdem mit Spaß und Vergnügen satt zu werden, muss sich keineswegs ausschließen. Ein Tisch, zwei Meinungen - und allen schmeckt´s! Sie lieben

schesser: Das spart Zeit und Nerven. Das Veggie-Navi: Welche

Fleisch, aber Ihr Kind ist radikaler Vegetarier? Sie machen

Lebensmittel sind der Hit in der vegetarischen Küche und

einen Bogen um alles Tierische, aber Ihrem Partner ist der

wie werden sie zubereitet? Drei wunderbare Beispiele zeigt

Sonntagsbraten heilig? Wenn Freunde kommen, liegen Wel-

uns die in Hamburg lebende  Ernährungswissenschaftlerin

ten zwischen den Esswünschen? Willkommen in der Veggie-

und Rezeptentwicklerin Iris Lange. Ihre Familie besteht aus

Patchwork-Welt! Hier lautet die Devise: Ein Rezept, einmal

zwei Vegetariern und einem Fleischliebhaber – sie kennt die

kochen – zwei Varianten. Gleiche Basisrezepte für alle und

Problematik also aus eigener Erfahrung. So kann qualitativ

eine individuelle Ergänzung zum Schluss: f leischig, fischig

hochwertiges, hausgemachtes Essen auch in einem anspre-

oder eben vegetarisch. Einmal kochen für Veggies und Flei-

chenden Ambiente serviert werden.

Kraut-Tomaten-Salat,

Tzaziki und Reis mit Seitan-Gyros und Schweinefleisch-Gyros Zutaten:

300 g Seitan  300 g Schweinenackensteak  je ½ TL Koriander, Kreuzkümmel, Pfefferkörner  je ½ TL Oregano, Thymian, Rosmarin, Majoran  1 TL Paprikapulver  1 Prise Zimt  2 Knoblauchzehen  3 EL Olivenöl  1 Spitzkohl  6 Tomaten  1 Packung Schafskäse  1 EL Kräuteressig, Meersalz, Pfeffer (frischgemahlen)  300 g Parboiled Reis  400 g Naturjoghurt, 3,5 % Fett  ½ Zwiebel  1 Knoblauchzehe  ½ Salatgurke

Zubereitung:

S eitan und Fleisch in dünne Streifen schneiden und jeweils in eine Schüssel geben. oriander, Kreuzkümmel und Pfefferkörner mit einem Mörser zermahlen. Restliche GeK würze zugeben und vermischen. Knoblauch abziehen und fein hacken. 1 Zehe beiseite stellen. Die Hälfte der Gewürzmischung und des Knoblauchs sowie je 1 EL Öl zum Seitan und Fleisch geben. Beides gut mischen und etwa 20 Min. ziehen lassen. pitzkohl und Tomaten putzen und waschen. Spitzkohl vom Strunk entfernen und in S Streifen schneiden. Tomaten würfeln. Schafskäse ebenfalls in Würfel schneiden. Alles mischen und 1 EL Öl und Essig zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. ür das Tzaziki Zwiebel abziehen und fein hacken. Gurke waschen und grob raspeln. F Zwiebel, restlichen Knoblauch und Gurke zum Joghurt geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. R eis in Salzwasser bissfest garen. wei Pfannen erhitzen, den Seitan und das Fleisch jeweils kräftig anbraten. Gyros zum Z Salat mit Tzaziki servieren. Nährwerte pro Portion:  Vegetarisch 710 kcal, 50 g E, 20 g F, 80 g KH;  Fleisch 740 kcal, 50g E, 30 g F, 70 g KH

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Kürbis-Weizen-Salat mit gegrilltem Halloumi und Hähnchenbrustfilet

Törtchen im Yufkateig

Zutaten:

mit Schafskäse und Schinken Zutaten:

12 Yuf kablätter (aus dem türkischen Laden, geschnitten in 20 x 10 cm, 120 g)  1 EL Olivenöl  100 g Cocktailtomaten  50 g getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt  4 Bio-Eier  4 EL saure Sahne, Meersalz, Pfeffer (frisch gemahlen)  1 Bund Basilikum  2 Zweige Zitronenthymian  60 g Schafskäse  60 g gekochter Schinken  1 Muffinblech

Zubereitung:

uf kablätter quer zusammenklappen. Muffinformen mit dem Öl einfetten. Yuf kablätter Y in die Förmchen geben und der Form nach leicht andrücken. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. omaten waschen, putzen und in Würfel schneiden. Getrocknete Tomaten abtropfen lasT sen und in kleine Streifen schneiden. Eier aufschlagen und mit saurer Sahne verrühren. Tomaten unter die Eiermasse heben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum und Thymian waschen, trocken schütteln, hacken und unter die Eiermasse geben. Masse in die Förmchen gießen.

250 g Zartweizen (vorgegarter Weizen), Meersalz  1 kleiner Hokkaidokürbis 4 EL Olivenöl  1 Zweig Rosmarin, Pfeffer (frisch gemahlen)  100 g Rucola  1 Bio-Zitrone  3 EL Gemüsebrühe  2 TL Senf  2 TL Honig  2 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)  200 g Halloumikäse

Zubereitung:

eizen in Salzwasser etwa 10 Min. weich garen. W K ürbis waschen, Strunk und Blütenansatz entfernen, halbieren und Kerngehäuse mit einem Löffel herausschaben. Kürbis vierteln und in Scheiben schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Kürbisscheiben darin ca. 10 Min. anbraten. Rosmarin waschen, trocken schütteln und Nadeln fein hacken. Rosmarin zum Kürbis geben und mit Salz und Pfeffer würzen. ucola waschen, putzen, trocken schütteln und klein schneiden. Saft der Zitrone auspresR sen. 2 EL Olivenöl mit Zitronensaft, Gemüsebrühe, Senf und Honig vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. eizen in ein Sieb abgießen und auskühlen lassen. Weizen mit dem Kürbis und Rucola W vermengen. Dressing untermischen und Salat noch einmal abschmecken.

chafskäse und Schinken getrennt würfeln. Käse und Schinken in je sechs Förmchen S streuen. Törtchen im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. backen.

ür die Fleischvariante Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und mit Salz und F Pfeffer würzen. Halloumikäse halbieren bzw. in vier Scheiben schneiden. Hähnchen und Halloumikäse auf dem Elektrogrill oder in einer Grillpfanne jeweils 5 Min. von beiden Seiten grillen.

Nährwerte pro Portion:  Vegetarisch (1 Törtchen und Salat) 120 kcal, 5 g E, 5 g F, 5 g KH; Fleisch (1 Törtchen und Salat) 110 kcal, 10 g E, 5 g F, 5 g KH   Diese Törtchen lassen sich gut vorbereiten und schmecken auch kalt, also ideal für ein Brunch- oder FingerfoodBuffet.

ähnchen in Scheiben schneiden. Salat auf vier Teller verteilen. Zwei Teller mit dem Käse H und zwei mit den Hähnchenscheiben belegen.

Der RunUp-Buchtipp

Das Kochbuch garantiert 97-mal gemeinsamen Genuss: Duo-Rezepte wie Kürbis-Apfel-Suppe mit Polentaschnittchen oder Leberstückchen, Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse oder Rinderhack und Kartoffel-Blumenkohl-Stampf mit gebackenem Schafskäse oder panierten Hähnchennuggets bieten für Fleischfreunde und Vegetarier eine vollwertige Mahlzeit. In der vegetarischen Küche werden Fleisch und Fisch durch andere – pf lanzliche – Produkte ersetzt. Tofu, Seitan oder Soja sind schnell zubereitet. Auch Nicht-Vegetarier können von ihnen profitieren, denn sie sind leicht verdaulich, fettarm, cholesterinfrei und enthalten viel pf lanzliches Eiweiß. Auch Klassiker kann man so in einer vegetarischen Variante zubereiten: Gulasch, Bolognese-Sauce oder Schnitzel schmecken auch lecker auf Basis von Linsen, Tofu oder Soja.

Nährwerte pro Portion:  Vegetarisch 715 kcal, 40 g E, 40 g F, 45 g KH;  Fleisch 490 kcal, 45 g E, 15 g F, 45 g KH

Tofu küsst Steak

97 Duo-Rezepte für Vegetarier & Fleischfans Iris Lange 2013  160 S. , 45 Abb. , Broschiert   ISBN: 9783830468516 Sofort lieferbar EUR [A] 18,50 www.thieme.de

RunUp 4_2013 45

HEALTH & FOOD

46 RunUp 4_2013

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Mood Food Gerade wenn es draußen kälter und dunkler wird, können bestimmte Lebensmittel wahre Wunder bewirken, um die Stimmung aufzuhellen. Man legt die Beine hoch, vergisst die Sorgen des Alltags, lässt genüsslich ein Stück pure Lebensfreude in Form eines kleinen Stücks Schokolade im Mund zergehen und isst sich langsam in sein ganz persönliches Glücksgefühl. Doch ist das tatsächlich so? RunUp verrät Ihnen, wie Sie Ihr Stimmungshoch wirklich über den Winter bringen. Text Karl Aumayr Fotos SIP Da sagt mir noch einmal wer, Liebeskummer lohne sich

Jeden Tag ein wenig Studentenfutter zum Frühstück, Nudeln

nicht. Ganz im Gegenteil, ist es doch die beste Ausrede, unge-

mit viel Parmesan zu Mittag und am Abend eine ordentliche

hemmt zu Schokolade, Eiscreme, Kuchen und zuckersüßen

Portion Schokolade. Das ist Energie, das ist orales Glücks-Do-

Drinks zu greifen. Immerhin können diese kleinen Sünden

ping, das ist pure Lebensqualität! Leider aber nur die halbe

ein wenig Trost an trüben Tagen spenden. Sozusagen, Well-

Anleitung zum Glücklichsein, denn „die Wechselwirkungen

ness für die Seele und Superkleber für das gebrochene Herz

zwischen dem, was wir essen, und dem, wie es uns geht, sind

in einem.

komplex“, meint die Biologin Dr. Andrea Flemmer, die dem Thema Mood Food ein ganzes Buch gewidmet hat.

Auch wenn es der Name andeutet, ist „Mood Food“, also Nahrung, die unser psychisches Wohlbefinden positiv beein-

Essen allein macht also nicht glücklich. Ganz im Gegenteil:

f lusst, keine neue Erfindung der letzten Jahre. Schon viele

wer immer nur isst, wird mit der Zeit sogar sehr unglück-

Generationen vor uns wussten über den Einf luss von Scho-

lich werden. Denn einerseits ist die gefutterte Lebensfreude

kolade, Pudding und anderen Süßigkeiten Bescheid. Rich-

nur von kurzer Dauer und andererseits ist es nun einmal lei-

tig erklärt hat diesen Zusammenhang allerdings erst die

der so, dass Mood Food meist zu jenen Lebensmitteln zählt,

moderne Wissenschaft. So weiß man heute, dass beispiels-

die uns mit der meisten Energie, also (zu) vielen Kalorien

weise Bananen den Eiweißbaustein Tryptophan enthalten,

versorgen. Das kommt nicht von irgendwo. Schließlich war

der in unserem Gehirn einen physiologischen Höhenf lug aus-

der Mensch nicht immer mit einem derart üppigen Nah-

lösen kann. Auch Ananas, Cashewkerne oder Parmesan kön-

rungsangebot konfrontiert, sodass in Zeiten von Lebens-

nen – rein psychologisch – ein Glücksgefühl auslösen und uns

mittelknappheit unser Organismus gelernt hat, besonders

so den Serotonin-Kick geben, den wir in der kalten Jahreszeit

nach den kalorienreichen Nahrungsmitteln zu verlangen.

umso intensiver benötigen, da der Mangel an Sonnenlicht

Nicht zuletzt deshalb schmeckt uns fettes Essen so gut. Und

unsere Stimmung trübt.

Zucker sowieso. Was uns glücklich und zufrieden macht, ist daher leider nicht immer das, was uns auch gesund hält. Das

Essen macht also glücklich, kein Essen führt zu Gereiztheit,

Antidepressivum „iss-dich-glücklich“ funktioniert also nur

depressivem Verhalten und schlechter Stimmung. Eigentlich

so lange, bis der Frust ob der ungewollten Gewichtszunahme

– so könnte man nun schlussfolgern – wäre es ganz einfach:

die positive Wirkung wieder zunichte macht. Die Folge: um RunUp 4_2013 47

HEALTH & FOOD

aus dem depressiven Loch zu klettern, in das man zu fallen

Lebensmittel haben nicht nur durch ihre Mikronährstoffe

droht, hilft man mit ein wenig Süßigkeiten nach, denn die

Einf luss auf die Psyche, sondern auch durch die Aktivie-

machen ja bekannterweise glücklich… Ein Teufelskreislauf!

rung unseres Belohnungssystems. Eine Tafel Schokolade, die man sich wirklich verdient hat, schmeckt umso

Rein physiologisch betrachtet können bestimmte Lebens-

mehr und ein kühles Bier nach einer anstrengenden Trai-

mittel den Serotoninspiegel, also die Menge unseres

ningseinheit ist der beste Durstlöscher für unseren geplag-

Glückshormons, positiv beeinf lussen. Aber der Mensch ist

ten Körper. Gerade durch die körperliche Bewegung kann

keine Maschine, die man mit einfachen Input-Output-Mecha-

die Wirkung von Mood Food noch zusätzlich verstärkt

nismen steuern kann. Viel komplizierter ist das Zusammen-

werden, wird unser Organismus bei sportlicher Betätigung

spiel zwischen den Mikronährstoffen in unserer Nahrung

doch mit Endorphinen überschüttet. Wer also wirklich

und unserem Gemütszustand, wenn es um die Wirkung von

dauerhaftes Glück sucht, findet es ganz einfach in einer

Mood Food geht. So essen wir nicht einfach Nudeln mit Gar-

Kombination aus Sport und der einen oder anderen kleinen

nelen, sondern rufen dabei auch noch die Erinnerung an den

kulinarischen Sünde, die zwar für den Körper nicht unbe-

letzten Urlaub am Meer ab. Wir trinken Apfelsaft nicht nur

dingt gesund ist, dafür der Seele umso mehr schmeichelt.

als Durstlöscher, sondern erinnern uns durch den Geruch

In Maßen genossen, können ein Stück Schokolade oder der

und den Geschmack an den Obstgarten der Großeltern, in

fette Schweinsbraten sogar zu ungeahnten Motivationssch-

dem wir als Kind immer gespielt haben. Im Gegensatz dazu

üben beim Training verhelfen, wenn man sich selbst damit

können wir auch wunderbar auf Lebensmittel verzichten,

belohnt und sich seinen Glückssnack redlich verdient.

durch die wir vor Jahren krank geworden sind, obwohl es

Denn bei all der wissenschaftlichen Analyse von Mikro-

jetzt – Jahre später – keinen Grund dafür mehr gibt.

nährstoffen und hormonellen Stimmungsschwankungen bleibt eine Sache gewiss: Glück kann man nicht essen. Und

Letztendlich zählt also auch, welche Emotionen wir mit dem

ein langer Dauerlauf alleine macht auch nicht glücklich.

jeweiligen Lebensmittel verbinden, wenn dieses eine positive

Aber wenn man Ernährung und sportliche Ambition in

Wirkung auf unsere Stimmung haben soll. Erinnerungen

harmonischen Einklang bringt, hat man die besten Voraus-

an schöne Erlebnisse spielen dabei eine wesentliche Rolle.

setzungen dafür.

Ebenso beeinf lussen negative Ereignisse aus unserer Vergangenheit die Essgewohnheiten der Gegenwart. 48

RunUp

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Denken Sie daran: Anima sana in corpore sano!

HEALTH & FOOD

RunUp

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Kräuteröle für Sportler Eigentlich ist immer eine gute Zeit, um ein Kräuteröl anzusetzen – auch in der kalten Jahreszeit! Gartenkräuter wie zum Beispiel Rosmarin, Basilikum, Minze, Petersilie und Fenchel stehen inzwischen ganzjährig frisch zur Verfügung. Das Herstellen von Kräuterölen und Würzölen ist einfach. Text RunUp Foto SIP Leer und ausgepowert? Auch bei fitten Hobbysportlern hin-

Das A & O sind hochwertige Zutaten. Gartenkräuter müssen

terlassen eine 40-Stunden-Woche und einige ausgiebige Trai-

erntefrisch sein. Auch Gewürze wie Pfefferkörner, Nelken

ningseinheiten ihre Spuren. Wenn das Aufstehen in der Früh

und Zimt sollten nicht schon ein halbes Jahr in der Küche

dann nur noch schleppend geht, greifen viele zu Alltags-Auf-

gelegen haben. Tief kühl-Kräuter sind keine Alternative: Sie

putschern wie Kaffee und Zucker. Diese verschaffen jedoch

haben schon zu viel von ihren Aromastoffen verloren und

nur einen kurzen Kick, nach dem sich die Abgeschlagenheit

ergeben weder eine appetitliche Farbe noch einen guten

schnell wieder einstellt. Eine Alternative bieten hier Kräu-

Geschmack. Übrigens, auch getrocknete Kräuter sind meist

ter. Denn die Natur bietet alles, was der Mensch an Nahrung

wenig geeignet.

und Heilkräften benötigt. Kräuter und Gewürze sind nicht nur reich an Aroma- und Heilstoffen, sondern enthalten auch

Die Kräuter werden gewaschen und sehr sorgfältig trocken

eine enorme Konzentration an anderen gesundheitsfördern-

getupft, weil verbleibende Feuchtigkeit das Öl trübt. Bei hol-

den Substanzen.

zigen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Salbei hilft ein Anquetschen, um die Aromaausbeute zu erhöhen. Die Kräu-

Speiseöle und Kräuter sind ein ideales Paar: Kräuter ent-

ter und Gewürze kommen in eine saubere und trockene Fla-

halten ätherische Öle und fettlösliche Aromastoffe und Spei-

sche, die gut zu verschließen ist und werden vollständig mit

seöle können diese leicht f lüchtigen Stoffe aufnehmen und

dem Öl der Wahl übergossen.

gewissermaßen konservieren. Zudem erhöht das in den Ölen enthaltene Vitamin E als natürliches Antioxidans die Halt-

Nach zwei bis drei Wochen ist das Öl aromatisiert. Jetzt

barkeit.

muss es abgefiltert werden, dazu eignet sich ein Kaffeefilter. Die neue Flasche wird mit Etikett versehen (Name des Öls

Als Grundöle eignen sich Sonnenblumen-, Maiskeim-, Saf lor-,

und Herstellungsdatum) und das Würzöl ist gebrauchsfertig.

Distel-, Raps- oder Sojaöl. Sie schmecken relativ neutral und

Setzen Sie am besten nicht mehr an, als in drei Monaten ver-

können mit allen Kräutern aromatisiert werden. Zutaten wie

braucht wird. Außerdem ist es ratsam, die Eigenkreation im

Zitronen-, Limettenschalen und getrocknete Pilze passen gut

Kühlschrank aufzubewahren. Damit haben Sie immer eine

zu einem Traubenkernöl. Kräftig aromatische Kräuter wie

enorme Kraftquelle mit Vitaminen, Spurenelementen, Mine-

Minze, Oregano, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Chilischo-

ralien, Eiweißbausteinen, Kohlenhydraten, ungesättigten

ten, Lorbeerblätter und Knoblauch harmonieren am besten

Fettsäuren, Biof lavonoiden, Faserstoffen, pf lanzlichen Hor-

mit einem kalt gepressten Olivenöl.

monen und Enzymen griff bereit zuhause.

50 RunUp 4_2013

Inse

Menschen für Menschen dankt für die Schaltung dieses Gratisinserates.

Ihre Spende trägt Früchte! Vor zweieinhalb Jahren war der kleine Haile Jesus noch unterernährt. Dank landwirtschaftlicher Schulungen von Menschen für Menschen ist sein Vater heute ein erfolgreicher Bauer und Haile Jesus hat auch in Zukunft ausreichend zu essen. Gemeinsam mit den Menschen in Äthiopien entwickeln wir langfristig ganze Regionen.

Mehr zu Haile

Spendenkonto: Raiffeisen 222 000 | BLZ 32 000

Online spenden: www.mfm.at

IBAN: AT28 3200 0000 0022 2000 | BIC: RLNWAT W W

Jesus und seiner Familie: www.mfm.at /hailejesus

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Inserat_210x297.indd 1

12.11.2013 13:16:56 Uhr

IMPRESSUM

Sie haben Fragen ...

... zu den Themen Fitness, Training oder Gesundheit? Das RunUp-Expertenteam beantwortet sie. Schicken Sie eine E-Mail an die Adresse roland.romanik@sportimpuls.at oder redaktion@sportimpuls.at.

WIR MACHEN SPORT

Univ. Prof. Dr. Med. Norbert Bachl, Leiter des Zentrums für Sportmedizin und Universitätssport an der Universität Wien und Ernährungsexperte I Heinrich Bergmüller, Leiter des Bergmüller Kompetenz Zentrums für Fitness und Gesundheit, bis Oktober 2006 Sportdirektor im ÖSV-Olympiastützpunkt Obertauern I Dr. Helmut Fliesser, Facharzt für Orthopädie und orthopädische Chirurgie I Mag. Dr. Erwin Gollner, Master Trainer der Nordic Walking Organisation (NWO), Sportund Gesundheitswissenschaftler, Psychologe, diplomierter Betriebswirt und ehemaliger Trainer des Österreichischen Triathlonverbandes I Hans Meirhofer, Physiotherapeut und Osteopath, betreute Sportgrößen wie Tegla Loroupe, Merlene Ottey, Marc McKoy oder David Coulthard I Dr. Kurt Moosburger, Internist, Sport- und Ernährungsmediziner I Mag. Barbara Pirker, Ernährungswissenschaftlerin und ehemalige Leistungssportlerin im Rudern I Dr. Dagmar Rabensteiner, Fachärztin für Innere Medizin und Sportärztin, langjährige österreichische Rekordhalterin im Marathon I Mag. Christian Röhrling, diplomierter Sportwissenschaftler, leitender ÖLV-Bundestrainer für den Nachwuchs I Mag. Dr. Werner Schwarz, Sport- und Trainingswissenschaftler an der Universität Wien, ehemaliger Regierungsbeauftragter für Spitzensport und Olympiatrainer des Österreichischen Skilanglauf-Nationalteams I Dr. Roland Werthner, Sport- und Trainingswissenschaftler an der Bundessportakademie Linz I Dr. Gerhard Zallinger, dipl. Sportwissenschaftler, Spartentrainer (Kondition und Leistungsdiagnostik)

Zum Beispiel jährlich den Salzburg Marathon … oder diverse Laufevents wie „Frau läuft!“ … oder Trainingspläne und Laufseminare … oder die Plattform planet-running.net … oder Aktivwochen und Laufreisen … oder Sportmagazine für Kunden … oder die Zeitschrift RunUp …

sportimpulsRunUp

Magazin für RUNNING, WALKING, ATHLETIK & FITNESS Impressum Chefredakteure Art Director Chef vom Dienst Bildredaktion Mitarbeiter 4_2013

Mag. Andreas Maier Mag. Roland Romanik Christoph Lepka Mag. Thomas Kofler SIP-Fotoagentur MMag. Karl Aumayr, Mag. Daniel Hofer, Ruth Langer, Andrea Wöger, René van Zee,

Redaktionsanschrift

Ginzkeyplatz 10/III/1, A-5020 Salzburg Tel. +43-662-62 68 58 Fax +43-662-62 68 68 redaktion@sportimpuls.at

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IMPULSE

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IM PULSE Lauf dich schlau! Laufen hält den Körper fit und ist der ideale Ausgleich zum stressigen Alltag. Das ist bekannt. Neueste Erkenntnisse zeigen, dass Sport auch den Geist stärkt. Wissenschaftliche Studien an den Universitäten von Ulm und Bochum zeigen unabhängig voneinander: Sport vergrößert die Gehirnkapazität. Leistungssportler haben ausgeprägte visuell-räumliche Fähigkeiten, können sich besser

„Nur im Wörterbuch steht Erfolg vor Fleiß.“ Vidal Sassoon

konzentrieren und sind aufnahmefähiger als unsportliche Menschen. Einen großen Anteil daran hat auch die erhöhte Sauerstoffaufnahme beim Sport an frischer Luft.

Powernapping für Regeneration In Südeuropa oder im fernen Osten ist das Powernapping besonders beliebt und auch gesellschaftlich anerkannt. Nehmen Sie sich eine Pause, legen Sie sich hin und schließen Sie die Augen: Ein Powernapping bietet ideale Erholung und schenkt Ihnen jene Energie, die weiteren Tagesaufgaben mit einem Höchstmaß an Leistungsfähigkeit und Kreativität in Angriff zu nehmen. Optimal ist ein Powernapping nach der Mittagspause, es darf allerdings maximal 20-25 Minuten dauern, ansonsten verfällt der Körper in einen Müdigkeitszustand und der Powernap wirkt sich kontraproduktiv aus.

54 Biografie Franz Stampf l Trainerlegende und Visionär 56 Dr. Weninger Die Medizin gendern? 58 Büchervorstellung Lesetipps für Sportler 60 Lauf-Navigator ÖLV-Läufe im Überblick 61 Mit den Stars auf Du & Du René auf Reisen 62 Planet Running Informatives, Kurioses, Spektakuläres 64 Core-Training Die Mitte stärken 66 Langer Weitwinkel Gedanken des Herausgebers RunUp

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IMPULSE

Franz Stampfl – Biografie eines Visionärs Seine Athleten gewannen Goldmedaillen, liefen Weltrekorde und durchbrachen historische Schallmauern. Er zählte zu den erfolgreichsten Leichtathletik-Trainern der Welt: der in Wien geborene Franz Stampfl. Text: RunUp

Er ist der erfolgreichste Leichtathletik-Coach, der je aus Österreich hervorgegangen ist und einer der besten und vielseitigsten, den die Welt je gesehen hat. Seine Erfolge und seine Methoden sind weithin anerkannt. Nur in seinem Heimatland ist er völlig in Vergessenheit geraten. Franz Stampf l, eine Trainerikone der internationalen Leichtathletik-Historie, eine Persönlichkeit mit exzentrischem Charakter, ein Visionär, ein Sportlehrer, der in seinem Beruf seiner Zeit sowohl methodisch als auch intellektuell weit voraus war. Am 18. November 2013 jährte sich der Geburtstag der Trainerlegende zum 100. Mal. Anlässlich dieses Jubiläums erzählt der Wiener Journalist Andreas Maier die spannende Lebensgeschichte eines Startrainers, dessen Reputation in seinem Geburtsland gänzlich ausgeblieben ist, in der anglophonen Welt aber unabdingbar in seinem Sport verankert ist. Es ist die Geschichte eines jungen Wie-

„Wenn du heute diese Möglichkeit nicht nutzt, wirst du dir je vergeben können?“ Franz Stampf l zu Roger Bannister, wenige Stunden bevor er als erster Mensch der Welt die Meile unter vier Minuten lief

ner Künstlers und Leichtathleten, der seine Heimat verließ, um sich durch Erfahrungen im Ausland weiterzuentwickeln.

Vom

österreichischen

Leichtathletikverband geschasst, in Großbritannien und Australien zu einem Weltklassetrainer gereift. Die politischen Zwänge der Zwischenkriegszeit hielten Stampf l von seiner Heimat

fern und drängten ihn in den Beruf des Leichtathletik-Trainers. Genau dort fand er seine Berufung und traf auf seine Stärken! Es war der 6. Mai 1954, als Franz Stampfl und ein britisches Läufertrio ein sporthistorisches Heldenepos schrieben. In Oxford lief Sir Roger Bannister als erster Mensch der Welt die Meile unter vier Minuten und durchbrach eine zur damaligen Zeit magische Schallmauer, an deren Mythos sich Läufer in aller Welt jahrelang vergeblich die Zähne ausgebissen hatten. Bannister war zum Helden geworden, Franz Stampfl und sein Team hatten durch gezielte Vorbereitung, den Konsens starker Einzel-Charaktere und die Addition gemeinsamer Stärken und gemeinsamen Willens einen ewigen Eintrag in die Geschichtsbücher erreicht – 54 RunUp 4_2013

Foto Norman Potter

IMPULSE

Franz Stampl (li mit Kappe) und Roger Bannister kurz nach einer Sternstunde der Sportgeschichte

beispielhaft für das Wesen und die Karriere des Trainergenies

Zwänge im Zweiten Weltkrieg wurde, herzergreifende Epi-

mit Wiener Wurzeln. Mit optimaler physischer und taktischer

soden und Abenteuer er- und überlebte, die heute fern von

Vorbereitung und seiner unendlichen Überzeugungsgabe ak-

jeder Vorstellungskraft sind, und sein privates wie beruf li-

zeptierte er keine Grenzen – und genau das vermittelte er seinen

ches Glück am anderen Ende der Welt fand. Und sie erzählt

Athleten glaubhaft. In Franz Stampfls Philosophie gab es nur

von heroischen sportlichen Erfolgen, die Franz Stampf l mit

einen Standard: Weltklasse!

seinen Athleten in einer Zeit mit zur heutigen Sportwelt unvergleichlichem Charme feierte.

Es waren vielleicht die vielen beängstigenden und furchtbaren Erlebnisse in der Kriegszeit, die Stampf ls außerge-

Dem Autor gelingt es auf beeindruckende Weise, seinen

wöhnlichen Charakter formten, die ihm aber auch einen

Lesern eine faszinierende Persönlichkeit vorzustellen. Er er-

intellektuellen Weitblick und modernes Denken bescher-

zählt seine Geschichte in lebendiger und bildlicher Sprache

ten. Gegenüber seinen Athleten war er immer hart, forderte

und vermittelt dem Leser beinahe, ein unmittelbarer Zeitzeu-

stets Topleistungen, verlieh ihnen aber als magischer Motivationskünstler

regelrecht

Flügel und stimulierte sie zu unglaublichen

Leistungen.

Trainingsmethodisch agierte Stampf l seiner Zeit um Längen voraus, etablierte Hallen-

und

Intervalltraining

„Er wirkte auf uns, wie aus einer anderen Zeit und einer anderen Welt. Er war einer der großen Charaktere des 20. Jahrhunderts. Chris Chataway, 5.000m-Weltrekordläufer über Franz Stampf l

– Methoden, die heute noch

ge zu sein. Er erklärt und ordnet historisch fundierte Zusammenhänge und lässt,

wenn

notwendig,

Raum für Spekulationen. Hervorragend recherchiert und in eine spannende Geschichte verpackt, präsentiert Andreas Maier die Biographie Franz Stampf ls

zur Trainingsbasis von Athleten quer durch alle Sportarten

auf eine Art und Weise, die sie selbst für Nicht-Leichtathle-

zählen. In Melbourne organisierte er tägliche Laufeinheiten

tikfans absolut lesenswert macht. Für Sport- und Leichtath-

für Business-Leute, die einen harmonischen Ausgleich zum

letikbegeisterte ist die Biografie ein „Must Have“ im Bücher-

stressigen Alltag suchten – lange Zeit bevor das Laufen zur

regal!

Volkssportart wurde. Die Biografie über den „Ernst Happel der Leichtathletik“, „Franz Stampf l – Trainergenie und Weltbürger: Biografie

wie Andreas Maier Franz Stampf l würdevoll bezeichnet, ist

eines Visionärs“ erzählt die Lebensgeschichte eines außer-

ab sofort im Handel oder direkt beim Verlag SportImPuls er-

gewöhnlichen Mannes, der zum Spielball der politischen

hältlich. RunUp 4_2013 55

IMPULSE

Jedem das Seine, jeder das Ihre Die soziale Geschlechtergleichstellung ist besonders im beruflichen Kontext ein heißes Thema. Aber auch die Medizin hat sich seit ein paar Jahren dem Gender Mainstreaming verschrieben. Ein Wiener Arzt klärt auf. Interview Roland Romanik Frauen leiden anders. Männer auch. Eine geschlechtsspezifische Medizin erlaubt eine gezieltere Behandlungsweise – weil es im Krankheitsfall zwischen Adam und Eva Unterschiede bei körperlichen und psychischen Vorgängen gibt. Der Wiener Facharzt für Unfallchirurgie Patrick Weninger setzt Gender-Methoden vor allem bei Sportverletzungen mit Schwerpunkt Kniegelenk ein. Im Gespräch mit RunUp betont der Vertauensarzt vieler heimischer Sportverbände, dass er Foto privat

der Gender-Medizin einen hohen Stellenwert zuerkennt. RunUP: Was bedeutet Gender im Allgemeinen und im Spe ziellen in der Medizin? Dr. Patrick Weninger: Gender-Medizin im engeren Sinne

Transplantatwahl berücksichtigt werden, nennt man „perso-

bedeutet individualisierte Medizin und geschlechterspezifi-

nalisierten Kreuzbandersatz“. Auch dabei wird insbesondere

sche Diagnostik und Therapie abgestimmt auf die jeweiligen

Gender-Medizin betrieben.

Bedürfnisse von Frau und Mann. Der Begriff Gender-Medizin existiert seit einigen Jahren und wird eigentlich schon

Gibt es bereits Studienergebnisse über Vorteile bzw. Erfolge

länger im medizinischen Alltag berücksichtigt. Wir wissen,

von Gender-Medizin?

dass diese Art der Medizin Vorteile bietet und Behandlungs-

Gewisse Stoffwechselprozesse laufen bei Frauen und Män-

ergebnisse verbessert.

nern unterschiedlich ab. Es gibt z. B. sehr gute Daten, dass bestimmte Medikamente zyklusabhängig wirken. In der

Warum macht es Sinn, Medikamente, Behandlungen, Thera

Kreuzbandchirurgie gibt es gute Daten, dass ein bestimm-

pien etc. geschlechterspezifisch einzusetzen?

tes OP-Verfahren mit besonders kleinen Narben von Frauen

Frauen und Männer unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht

bevorzugt wird. Männern ist es tendenziell egal, ob die Narbe

in medizinischen Belangen. Das beginnt von Dosierungen

etwas kleiner oder größer ist. Wichtiger ist es vielen männ-

verschiedener Medikamente und geht bis hin zur Rückkehr

lichen Kreuzbandpatienten, möglichst rasch wieder Sport

zum Sport nach Kreuzbandersatz. In meinem Spezialgebiet,

treiben zu können. Den Frauen ist eher die Kosmetik ein vor-

der arthroskopischen Kreuzbandrekonstruktion, verwenden

dergründiges Anliegen.

wir zum Beispiel OP-Verfahren, die auch die Unterschiede zwischen Frau und Mann berücksichtigen. Das ist sehr sinn-

Ist Gender-Medizin bei Sportverletzungen effektiver als in

voll, da angepasste und individualisierte Medizin die wirk-

der Allgemeinmedizin?

samste und gleichzeitig die schonendste ist. Dadurch wird

Ich denke, das ist sicher der Fall. Das ist nicht nur meine per-

maximale Behandlungssicherheit gewährleistet.

sönliche Meinung, sondern in Studien gut belegt. Gender-Medizin heißt im Endeffekt, die jeweiligen Bedürfnisse von

Werden Gender-Methoden auch bei Operationen eingesetzt?

Männern und Frauen besonders zu berücksichtigen. Dieses

Auf jeden Fall. Bei der Kreuzbandrekonstruktion macht es

Vorgehen ist einem, das besondere Bedürfnisse nicht berück-

einen großen Unterschied, ob man eine zarte Ballerina oder

sichtigt, immer überlegen.

einen muskelstarken Profifußballer operiert. Dieses Vorgehen, in dem Geschlecht, Muskelstatus, OP-Narben und

Webtipp www.knieundsport.at | www.dr-weninger.at

56 RunUp 4_2013

0033

IMPULSE

mach dir Freude auf

Teil dein

mit allen

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19.06.13 13:06

IMPULSE

Laufend Lesenswertes Was ist die beste Ernährung für Läufer? Wie verhält man sich bei Knieverletzungen richtig? Was sind die gesündesten Heilmittel? RunUp präsentiert vier Tipps für eine Lektüre, die Wissenswertes zu sportlich wichtigen Themen verraten.

Essen für Sieger! Das Bestzeiten-Kochbuch Lit. Berlin-Marathon – Texte von der Strecke

Sie möchten sich ernähren wie die ganz Großen im Laufsport? Dann probieren Sie die Rezepte, die der Sportphysiologe Dr. Allen Lim und Starkoch Biju Thomas im Kochbuch „Essen für Sieger! Das Bestzeiten-Kochbuch“ vorstellen.

Passend zum 40jährigen Jubiläum des Berlin Marathon präsentiert ein wahrer Kenner Episoden und Geschicht-

Essen wie die Profiathleten: Die Gerichte von Dr. Allen Lim

chen von der Gründungszeit bis zu den Jahren der jüngsten

und Chef koch Biju Thomas verbinden auf perfekte Weise

Weltrekordläufe, erzählt von hautnah Involvierten.

Wissenschaft und Praxis. Als der Sportphysiologe Dr. Allen Lim begann, mit Elite-Ausdauerathleten zusammenzuarbei-

Der Berlin-Marathon feierte in diesem Jahr seinen 40. Ge-

ten, bemerkte er, dass Athleten und ganze Teams aufgrund

burtstag. Von einem kleinen Volkslauf 1974 hat er sich mitt-

fader Kost, Industrie-Riegeln und Energy-Gels die Lust am

lerweile mit über 40.000 Startern zu einer der größten Lauf-

Essen verloren hatten. Also machte sich Lim daran, Ideen für

veranstaltungen der Welt entwickelt. Auch literarisch ist er

schmackhaftes und praktikables, aber trotzdem leistungs-

vielfach besungen worden von keuchenden Läufern, jubeln-

förderndes Essen zu sammeln. Zusammen mit dem berühm-

den Zuschauern und stillen Beobachtern.

ten, in Indien geborenen und in den USA aufgewachsenen Chef koch Biju Thomas testete er unzählige Gerichte an den

Dieses Buch versammelt über 30 Texte unterschiedlichster

besten Ausdauerathleten der Welt und hielt eine elitäre Aus-

Genres aus 40 Jahren Marathongeschichte, gewissermaßen

wahl in diesem Buch fest.

unmittelbar von der Strecke . Zu den Autorinnen und Autoren zählen u.a. RunUp-Chefredakteur Andreas Maier, Hajo

In „Essen für Sieger! Das Bestzeiten-Kochbuch“ präsentie-

Schumacher, Günter Herburger, Arno Surminski, Manfred

ren Lim und Biju ihre Rezepte für energiereiche, vollwerti-

Steffny, Klaus Weidt und der Alltime-Finisher Bernd Hübner.

ge Snacks und Mahlzeiten: gesundes Essen für Sportler, das schnell und einfach zuzubereiten ist, herrlich schmeckt und

Herausgeber Detlef Kuhlmann kennt den Berlin Marathon

leistungsfähig macht.

bestens. Seit 25 Jahren veranstaltet er einen wichtigen Rahmenprogrammpunkt der Veranstaltung, den „Literatur-Marathon“, was die Erklärung für die Wahl des Titels ist. Kuhl

Allen Lim, Biju Thomas :

mann selbst ist die 42,195km in der deutschen Hauptstadt

„Essen für Sieger!

bereits 25mal gelaufen.

Das Bestzeiten-Kochbuch.“

Detlef Kuhlmann (Herausgeber)

319 Seiten

„Lit. Berlin-Marathon:

Verlag: spomedis

Texte von der Strecke - eine Anthologie.“ ISBN 978-3955900052 184 Seiten Arete Verlag ISBN 978-3942468121 EUR 19,95 58 RunUp 4_2013

EUR 24,95

IMPULSE

Kräuter & Gewürze als Medizin.

Laufsport ohne Schmerzen Viele Mythen kursieren um die Behandlung von Knieverletzungen. Das Kniegelenk ist eines der komplexesten Gelenke unseres Körpers und für Verletzungen sehr anfällig.

Gesund und schlank mit Vitalkräften aus der Apotheke der

Kommt es zu einer Knieverletzung, so wird das komple-

Natur. Krankheiten und Beschwerden auf natürliche Wei-

xe System „Knie“ in seinem Zusammenwirken gestört. Der

se vorbeugen.

Schmerz und die Begleitumstände führen zu Verunsicherung und zu Fragen wie: Was genau ist passiert? An wen wen-

Kräuter und Gewürze sind nicht nur gesund, sondern sie

de ich mich am besten? Was erwartet mich?

sind echte Naturmittel. Setzen Sie auf wirksame Medizin aus der Apotheke auf Basis der Natur!

Der Wiener Facharzt für Unfallchirurgie und Experte für Sportverletzungen Dr. Patrick Weninger hat einen Leitfa-

Ärzte und Wissenschaftler wundern sich seit Jahrzehnten,

den verfasst, um Sportbegeisterten einen Teil Ihrer Verun-

wie effektiv Kräuter und Gewürze Beschwerden lindern und

sicherung nach einer Knieverletzung zu nehmen. Er soll

heilen. Sie entschlüsselten die chemische Struktur pf lanz-

eine Hilfestellung sein und orientiert sich an den neuesten

licher Heilsubstanzen und bauten diese im Labor nach. In-

wissenschaftlichen Erkenntnissen. Weninger erklärt in sei-

zwischen sind nahezu 85 Prozent aller registrierten Medika-

nem Ratgeber auf einfache und verständliche Weise, wie es

mente Nachahmerprodukte nach dem Vorbild der Natur. Auf

zu den häufigsten Meniskus-, Bänder- und Knorpelverlet-

Wanderungen über Wiesen und durch Wälder entdecken

zungen kommt. Er zeigt, welche Untersuchungsmethoden

wir überall die blühenden und duftenden Kostbarkeiten und

und Behandlungsmöglichkeiten es bei den verschiedenen

können sie zum Nulltarif einsammeln. An Heilkraft sind sie

Verletzungen gibt, was Sie über die Narkose wissen sollten

chemisch-synthetischen Arzneien meist überlegen – und das

oder wie ein arthroskopischer Eingriff erfolgreich verläuft.

ganz ohne Nebenwirkungen.

Er gibt auch Antworten auf die Fragen: Wann ist eine Operation sinnvoll? Was tun bei Gelenksabnützung? Wann kann

Das Buch beinhaltet detaillierte Informationen über 100

ich wieder Sport treiben?

Heilkräuter und -gewürze, zum Anbauen, Sammeln und Anwenden sowie zum Vorbeugen von Krankheiten und Be-

Weningers allererster und damit wichtigster Tipp: Wen-

schwerden auf natürliche Weise. Es ist ein Gesundheitsratge-

den Sie sich im Fall einer Knieverletzung unbedingt an einen

ber, der in jede Familie gehört und genaue Anleitungen für

Unfallchirurgen Ihres Vertrauens!

den richtigen Einsatz natürlicher Wirk- und Heilstoffe gibt. Doz. Dr. Patrick Weninger: Klaus Oberbeil:

„Mein Knie. Endlich wieder schmerzfrei.“

„Kräuter & Gewürze als Medizin – Gesund und schlank mit Vitalkräften aus der Apotheke der Natur.

168 Seiten

Krankheiten und Beschwerden auf na-

maudrich Verlag

türliche Weise vorbeugen.“

96 Seiten, durchgehend farbig,

240 Seiten, 2. Auf lage

ISBN 978-3-85175-976-1

Systemed Verlag GmbH

EUR 19,90

ISBN 978-3942772921 EUR 15,– RunUp 4_2013 59

RunUp Lauf-Navigator 1. Dezember LCC-Adventlauf Wien-Prater www.lcc-wien.at 24. Riverside Altstadt Adventlauf Mödling www.altstadtadventlauf.at 20. Naturfreunde Krampuslauf Ried im Traunkreis http://vereine.tips.at/naturfreunde-riedimtraunkreis/ krampuslauf 11. Klagenfurter Adventlauf Klagenfurt(L.Wagner-Arena) www.klc.at 7. Dezember 16. Waldviertler Crosslaufserie, 4. Lauf Horn, Kuhberg www.lcwaldviertel.com 44. Int. Crosslaufserie, 1. Lauf Lustenau www.tslustenau.at 8. Dezember 17. Klosterneuburger Adventlauf Klosterneuburg www.ulc-klosterneuburg.at

Bezirksblätter Kolsass Bergrun Kolsass www.kolsassberg-run.at 2. Ruppertsthaler Mammut Crosslauf Ruppertsthal www.mammutlauf.at

12. Adventlauf Podersdorf am See www.rsc-podersdorf.at 21. Dezember 44. Int. Crosslaufserie, 2. Lauf Lustenau www.tslustenau.at 16. Waldviertler Crosslaufserie, 5. Lauf Echsenbach, Sportplatz www.lcwaldviertel.com 30. Dezember Mürzer Bauernsilvesterlauf Mürzzuschlag www.fun-sports.at 31. Dezember 8. Welser Silvesterlauf Wels www.welser-silvesterlauf.at Wiener Silvesterlauf Wien-Ringstraße www.lcc-wien.at 4. Crazy Krebsler Silvesterlauf Oberpullendorf www.ck-runners.at 50. Int. Hirtenberger Silvesterlauf Hirtenberg http://run.to/ulc-hirtenberg 29. Grestner Silvesterlauf Gresten http://members.aon.at/naturfreunde-gresten

Sterntaler Charity-Lauf Hall in Tirol www.hall-in-tirol.at

2. Int. Silvesterlauf mit Nordic Walking Saalfelden http://www.plussport-saalfelden.at

Adventlauf Grafenegg Grafenegg www.adventlauf-grafenegg.at

4. Stockerauer Silvesterlauf Sportzentrum Alte Au http://silvesterlauf.asv2000.at/

28. Katsdorfer Altjahrslauf Katsdorf www.askoe-katsdorf.at

Int. Raiffeisen Silvesterlauf Peuerbach www.silvesterlauf.at

60 RunUp 4_2013

Foto SIP

IMPULSE

www.oelv.at

04 Jänner 2014 44. Int. Lustenauer Crosslaufserie - 3.Lauf Lustenau www.tslustenau.at

01 Februar 44. Int. Lustenauer Crosslaufserie - 5.Lauf Lustenau http://www.tslustenau.at/

11 Jänner 35. Neuhofner Geländecup - 1. Lauf Neuhofen/Krems union.neuhofen.at/leichtathletik/

08 Februar 35. Neuhofner Geländecup - 3. Lauf Neuhofen/Krems http://union.neuhofen.at/ leichtathletik/

12 Jänner 3.Mistelbacher Crosslauf Mistelbach http://www.lac-harlekin.at

09 Februar 42. CRICKET Wintercup - 3. Crosslauf-Tag 1020 Wien, Meiereistraße 18 http://vienna-cricket.at/

42. CRICKET Wintercup - 1. Crosslauf-Tag 1020 Wien, Meiereistraße 18 www.vienna-cricket.at

18 Jänner Waldviertler Crosslaufserie - 6. Lauf Kottes www.lcwaldviertel.com. 44. Int. Lustenauer Crosslaufserie - 4.Lauf Lustenau www.tslustenau.at 19 Jänner VCM Winterlaufserie 1 (Marathon Cup und Halbmarathon Kombi) Wien www.vienna-marathon.com 25 Jänner 35. Neuhofner Geländecup - 2. Lauf Neuhofen/Krems http://union.neuhofen.at/ leichtathletik/ 26 Jänner 42. CRICKET Wintercup - 2. Crosslauf-Tag 1020 Wien, Meiereistraße 18 http://vienna-cricket.at/ 26 Jänner Internationaler LCC-Eisbärlauf 1 Wiener Prater www.lcc-wien.at/

15 Februar 3. Klosterneuburger Aupark Crosslauf (Union Crosscup) Klosterneuburg www.ulc-klosterneuburg.at/

44. Int. Lustenauer Crosslaufserie - 6.Lauf Lustenau www.tslustenau.at/

16 Februar VCM Winterlaufserie 2, (Marathon Cup und Halbmarathon Kombi) Wien www.vienna-marathon.com 22 Februar ASKÖ-DELTA-4-Stunden-Lauf Marchtrenk www.askoe-marchtrenk.at/

Waldviertler Crosslaufserie - Finale Schwarzenau www.lcwaldviertel.com/

23 Februar Internationaler LCC-Eisbärlauf 2 Wiener Prater www.lcc-wien.at/

42. CRICKET Wintercup - 4. Crosslauf-Tag 1020 Wien, Meiereistraße 1 http://vienna-cricket.at Webtipp (aktuelle Termine) www.planet-running.net

IMPULSE

René auf Reisen

Hauptdarsteller

Mit Saïd Aouita in Moskau, dem Dominator der 80er Jahre zwischen 800 und 10.000 Metern, der Zehnkämpfer unter den Läufern.

Be i de n We ltm eis mit Ed na Kipla ga ter sch aft en in Mo sk au Hitze sch lac ht zu t, die sic h na ch ein er m zweit en Ma l als Ma rat hon-Welt me ist eri n feiern lie ß.

Di ba ba , ier in Ti ru ne sh M it de r Ät hiopre ck en läufer in dr ei die al s La ng stas ieg er in un d fü nf fa ch e fa ch e Ol ym pi ist . Welt m ei st er in

Toptreffen mit unzähligen Rekorden und Titeln: Richard Limo, Leonard Komon & Legende Haile Gebrselassie.

PROMOTION

SONNTAG | 29. JUNI 2014

SALZBURGER FRAUENLAUF FÜRS LEBEN GERNE LAUFEN! Fit für den Salzburger Frauenlauf. Bist du dabei? Über 5 oder 10 Kilometer mit attraktivem Programm. RunUp 2_2013 61 www.frauenlauf.net

Fotos René van Zee

René van Zee spukt durch die wichtigsten Sportevents ja nicht nur als der ewige Adabei, der hinter dem Rücken oder an der Seite der Großen ebenso jäh erscheint wie hastig verschwindet. Er ist Promotor und Chronist der internationalen Leichtathletik zugleich.

IMPULSE

W W W. P L A N E T- R U N N I N G . N E T

PLANETRUNNING .NET

Sportlicher Globus, bewegtes Universum, ein Planet voller Abenteuer. Begierig darauf, auf dem Laufenden zu sein? Hier posten wir Aktuelles, Interessantes, Witziges und Skurriles rund um das Thema, das deine Welt bedeutet. Die Erde dreht sich weiter – und du mit ihr. Laufen ohne Ende

Mit rund 56.000 Teilnehmern ist der Bupa Great North Run zwischen Newcastle und South Shields im Nordosten Englands der berühmteste Halbmarathon der Welt. Für das Spektakel sorgte in diesem Jahr die hochkarätige Elite. Die Kenianerin Priscah Jeptoo, im vergangenen Jahr Olympia-Zweite im Marathon, siegte in einer Zeit von 1:05:45 Stunden und verpasste den inoffiziellen Weltrekord von Paula Radcliffe lediglich um fünf Sekunden. Diese Leistung wird vom Leichtathletik-Weltverband IAAF offiziell aber nicht anerkannt, da die Strecke ein zu großes Gefälle aufweist. Hinter der Siegerin kamen die beiden großen äthiopischen Distanzläuferinnen Meseret Defar und Tirunesh Dibaba auf den restlichen Podestplatzierungen ins Ziel. Bei den Herren siegte Kenenisa Bekele in 1:00:09 Stunden vor Lokalmatador Mo Farah, der unter dem frenetischen Jubel seiner Fans den Äthiopier auf der Zielgerade fast noch eingeholt hätte. Altmeister Haile Gebrselassie blieb im Kampf der „Three Great Men“ der dritte Rang.

Er ist das Langstreckenlauf-Phänomen des Jahres 2013: Yuki Kawauchi, 26 Jahre alt, geboren in Tokio, Lauf-Fanat. Kein Spitzenathlet auf der Welt läuft so viele Marathons so schnell wie er. Allein sein Programm für die Saison 2013 ist selbst für manch professionellen Läufer schlichtweg verrückt: Sieg beim Marathon im ägyptischen Luxor am 18. Januar, Sieg beim Oita Marathon am 3. Februar, 4. Platz beim Seoul Marathon am 17. März mit persönlicher Bestleistung (2:08:14 Stunden), Sieg beim Nagano Marathon am 21. April, Sieg beim Chitose Marathon am 2. Juni, Sieg beim Okinoshima Ultramarathon über 50 Kilometer am 16. Juni, Sieg beim Gold Coast Marathon am 7. Juli in einer Zeit von 2:10:01 Stunden und ein enttäuschender 18. Platz beim WM-Marathon in Moskau am 17. August. Nach dem Saisonhöhepunkt ging‘s weiter mit einem 2. Platz beim Melbourne Marathon am 18. Oktober in 2:11:40 Stunden, einem 11. Platz beim New York City Marathon am 3. November und einem 3. Platz beim Fukuoka Marathon am 1. Dezember in einer Zeit von 2:09:05 Stunden. Nicht unter den Tisch zu kehren sind diverse andere Auftritte bei Distanzläufen, wie zum Beispiel über zehn Halbmarathons. Das eindrucksvolle Jahresprogramm beschließt der Marathon in der japanischen Kleinstadt Hofu am 15. Dezember. Und das wohlgemerkt alles ohne Trainer, ohne Sponsoren und mit einem Full-Time-Job an einer Schule, dem Yuki Kawauchi in seiner „Freizeit“ nachgeht!

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SIP

Drittschnellste Halbmarathonzeit

Abseits des Rampenlichts fand im Rahmen des Grand Prix von Bern im Mai der weltweit größte Anti-Doping-Test statt. Zahllose Hobbyläufer wurden zum Urintest gebeten. Nun wurden die selbst für Fachleute überraschenden Ergebnisse präsentiert: Von 151 untersuchten UrinProben enthielten nur zwei Substanzen, die auf der verbotenen Liste der WADA (Welt-AntiDoping-Agentur) zu finden sind, neun weitere Substanzen, die nicht als Doping gewertet werden. „Der Amateurlauf in der Schweiz ist sauber“, stellt Matthias Kamber, Direktor von Antidoping Schweiz, fest.

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Oldies but Goldies Im Rahmen des 40. Berlin Marathon ist Irina Mikitenko einen neuen Weltrekord für Über40jährige gelaufen. Die 41jährige Deutsche mit kasachischen Wurzeln kam als Dritte mit einer Zeit von 2:24:54 Stunden ins Ziel. Die fünf Jahre alte Bestleistung der Russin Lyudmila Petrova verbesserte sie dabei um nahezu eine Minute. Ebenfalls einen Masters-Rekord (Ü40) lief Haile Gebrselassie eine Woche später über 10 Kilometer in Glasgow. Der Äthiopier siegte in einer Zeit von 1:01:10 Stunden.

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Schweizer Hobbyläufer sauber

Der deutsche Biologe und Ernährungsberater Dr. Wolfgang Feil plädiert in seiner Trainingsmethode für eine kohlenhydratarme Ernährung während der Trainingsperiode. Dagegen setzt diese Methode auf eine optimierte Fett- und Eiweißversorgung des Körpers, wodurch dieser den Fettstoffwechsel verbessern kann. Der Körper gewöhnt sich allmählich an Ausdauertraining bei kohlenhydratarmer Ernährung, ganz nach dem Motto „carb low – compete high“ werden rechtzeitig, wenige Tage vor einem Wettkampf die Kohlenhydratspeicher wieder prall gefüllt. Diese Strategie soll den Körper im Wettkampf zur Höchstleistung bringen. Zu beachten gilt es: Die Umstellung auf eine kohlenhydratarme Ernährung ist zu Beginn nicht einfach, da man den Körper aus einer etablierten Gewohnheit reißt. Nach einigen Wochen wird ihm das Ausdauertraining mit kaum gefüllten Kohlenhydratspeichern aber keine Probleme mehr bereiten.

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Carb Low – Compete High

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Extremsport trifft antike Legende

Kinder und Jugendliche von heute laufen die Distanz einer klassischen Meile im Schnitt um 90 Sekunden langsamer als ihre Eltern im selben Alter. Diese drastische und besorgniserregende Behauptung geht aus einer Vergleichsstudie einer australischen Forschergruppe hervor, die 50 Studien aus insgesamt 28 Ländern im Zeitraum zwischen 1964 und 2010 miteinander verglichen haben. Das sind Leistungsdaten von über 25 Millionen Kindern und Jugendlichen im Alter zwischen neun und 17 Jahren. Die Gründe dieser Ergebnisse, die die australische Forschergruppe unter der Leitung von Grant Tomkinson von der University of South Australia‘s School of Health Sciences nennen, sind exakt jene, die hinlänglich bekannt sind: ungesunde und fettreiche Ernährung und Freizeitaktivitäten abseits von Bewegung. Seit Jahren weisen Gesundheitsorganisationen und Verantwortliche im Sport immer wieder auf diesen bedenklichen Trend zur unfitten Jugend von heute hin: Tomkinson empfiehlt jungen Menschen eine Stunde Bewegung täglich. Ein geringer Aufwand für einen fantastischen Ertrag: „Die Verbesserung der Fitness bewirkt eine Steigerung der Selbstachtung, des Wohlfühlfaktors, senkt das Risiko von Depressionen und bekräftigt sogar die geistigen Fähigkeiten.“

Joao Oliveira aus Portugal und Szilvia Lubics aus Ungarn heißen die Sieger des 31. Ultramarathon „Spartathlon“ in Griechenland, einer der härtesten Distanzläufe der Welt. Diese wahnsinnige Herausforderung führte die 321 Teilnehmer aus 35 Nationen, darunter 32 Damen, auf die Spuren der antiken Legende des Athener Boten Pheidippides, der im Jahre 490 v. Chr. von Athen nach Sparta geschickt wurde, um für Unterstützung im Krieg gegen die Perser in Marathon zu bitten. Die Strecke des „Spartathlon“, insgesamt 245,3 Kilometer lang, orientiert sich an der historischen Überlieferung und führt von der Akropolis in Athen über teils raue Straßen, mitten durch Weinberge, Olivenplantagen und über den 1.200m hohen Berg Parthenios ins südgriechische, moderne Sparta. Oliveira benötigte für diese Tortour eine Zeit von 23 Stunden, 29 Minuten und 8 Sekunden. Lubics, als schnellste Dame Gesamt-Zwölfte im Ziel, war 28 Stunden, 3 Minuten und 4 Sekunden lang unterwegs. Der Tradition entsprechend wurde den beiden Siegern ein Olivenkranz und eine Tasse voll Wasser aus dem Fluss Evrotas überreicht.

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Ein ganz dreister Versuch einen Dopingtest zu manipulieren ist in Italien in die Hose gegangen. Devis Licciardi verwendete bei einem Dopingtest im Rahmen der italienischen Meisterschaft über 10 Kilometer auf der Straße in der Region Apulien einen fingierten, falschen Penis zur Urinabgabe. Der Schwindel wurde entdeckt, der 27jährige zum Italienischen Olympischen Kommitee CONI zitiert, das umgehend Untersuchungen einleitete. Ihm droht nun eine dreijährige Dopingsperre. Licciardi war auf das Radar der italienischen Dopingjäger gekommen, als er nach mittelmäßigen Ergebnissen in den vergangenen Jahren heuer einen enormen Leistungssprung machte.

Der richtige Rhythmus macht‘s Musik ist für viele Hobbyläufer die ideale Begleiterin auf der Trainingsrunde. Die Auswahl der richtigen Songs lässt dabei nicht nur die gefühlte Qualität der Unternehmung steigern, sie kann auch für bessere Leistung sorgen. Musik lenkt nämlich den Geist etwas ab, dadurch atmet der Läufer automatisch leichter und regelmäßiger, die Sauerstoffversorgung ist ideal. Ebenso wichtig ist die richtige Wahl des Rhythmus‘: Synchronisiert dieser mit dem Lauftempo, kann eine Menge Kraft gespart werden und das Empfinden der Anstrengung der Betätigung ist deutlich angenehmer. Aus diesem Grund sollte die Musik je nach Trainingsintensität oder Lauftempo angepasst werden – sprich der Rhythmus an die körperlichen Anforderungen. Harmonieren Musik, Rhythmus und sportliche Leistung optimal, kann der Stöpsel im Ohr durchaus als legales Doping angesehen werden.

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Sich selbst pausenlos mental zu puschen und sich immer wieder neu zu motivieren, kann selbst bei Leistungssportlern einen Leistungssprung von bis zu 18% bringen. Diese Erkenntnis geht aus einer Studie der Fachzeitschrift „Medicine & Science in Sports & Exercise“ hervor. In einem wissenschaftlichen Test wurden die Leistungen von Sportlern, die pausenlos mit motivierenden Phrasen gepuscht wurden, mit jenen ähnlich leistungsfähiger Sportler einer Kontrollgruppe verglichen. Sportpsychologen empfehlen Sportlern, individuell die ideale Art der eigenen Motivation herauszufinden.

Dreister Betrug

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Motivation!

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Jugend von heute ist nicht fit

Exclusive News

Run&Walk Laufszene Health&Food Impulse Ein Service von www.planet-running.net

RunUp

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IMPULSE

Core-Training Lust auf mehr Fitness? Der gute alte Medizinball reicht. Damit kräftigen Sie wichtige Läufermuskeln. RunUp-Läufer Lukas zeigt Ihnen Übungen für Fortgeschrittene.

Hot Salsa Schlussstand, Arme in Vorhalte. Knie hüfthoch anheben, dann Ausfallschritt, hinteres Bein nach vorne oben anheben. Jede Position 2–3 Sekunden stabil halten. Acht Wiederholungen auf jeder Seite.

Runner’s Touch Einbeinstand, anderes Bein vorne hoch anwinkeln, Oberkörper nach vorne bis die Hand den Boden berührt. Zurück in Ausgangsposition. Jede Position 2–3 Sekunden stabil halten. Acht Wiederholungen auf jeder Seite.

Flying Goalie Schlussstand, Arme in Vorhalte. Knie hüfthoch anheben, Kopf/ Oberkörper gegen Knie beugen, einrollen. Med-Ball zur Seite nach oben strecken, gleichzeitig Bein zur Seite strecken. Jede Position 2–3 Sekunden stabil halten. Acht Wiederholungen auf jeder Seite. Webtipp www.planet-running.net

RunUp 4_2013

EXKLUSIVES RUNUP ABO-ANGEBOT Schenken Sie sich oder Lauffreunden die spannende Biografie „Franz Stampf l“ und Sie erhalten ein Gratis-Abonnement „RunUp“! • 4 Ausgaben 2014 [Anm.: Einzelpreis € 18,–] • Versand am Tag der Bestellung oder am nächsten Werktag – € 19,90 pro Buch. • Bestellung direkt an abo@sportimpuls.at Aktion gilt nur im Inland. Keine Barablöse möglich. Abo erlischt automatisch nach vier Ausgaben. Angebot gültig bis 28. Februar 2014.

Andreas Maier FRANZ STAMPFL Trainergenie und Weltbürger: Biografie eines Visionärs. 2013 | 192 Seiten | Paperback ISBN 978-3-200-03366-5 | € 19.90 „Wenn du heute diese Möglichkeit nicht nutzt, wirst du dir je vergeben können?“ FRANZ STAMPFL zu ROGER BANNISTER am 6. Mai 1954. Wenige Stunden vor der ersten Meile unter vier Minuten „Nun hat der Laufjournalist Andreas Maier dem in seiner Heimat fast unbekannten ’Ernst Happel der Leichtathletik‘, einem österreichischen Trainer von Weltruf, mit einer glänzend geschriebenen Biografie ein Denkmal gesetzt.“ WIENER ZEITUNG am 16. November 2013 „Eine der größten Trainerpersönlichkeiten, die Österreich jemals hervorgebracht hat“ DER STANDARD am 15. November 2013 „Eine Abenteuerreise zu Glanzstunden der Leichtathletik, ein wildes Stück Zeitgeschichte und die Entdeckung einer Person, die ihrer Zeit in vielem voraus war.“ ORF.at Diese Biografie ist ein spannendes, lesenswertes Buch und das passende Weihnachtsgeschenk für jeden Läufer, der an der Historie seines Sports interessiert ist. RUNNER’S WORLD am 26. November 2013

Erhätlich im gut sortierten Buchandel.

SportImPuls

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IMPULSE

Langer Weitwinkel Erlebnis statt Langweiler Den letzten Winter verbrachte ich für einige Wochen im

Direkt an den Fitness-Tempel grenzt ein riesiger Park, der

kenianischen Hochland in einer Ortschaft, wo frühmor-

darauf wartet, erobert zu werden. Stattdessen sind alle Lauf-

gens hunderte Läuferinnen und Läufer auf dem Sportplatz

bänder und Crosstrainer mit Fitness-Aposteln besetzt, die

zusammenkommen. Ihr Nationalsport Laufen ist für sie eine

der Erlösung harren. Stellt man die unwirtliche Witterung

Mischung aus harter Arbeit, Chance auf sozialen Aufstieg

etwas in den Hintergrund, wird man sich schnell der schö-

und spontanem Volksfest. Trotz aller Unbill und beschei-

nen Facetten dieses Jahresabschnitts gewahr. Schnee und

dener Lebensumstände haben sie großen Spaß, und ich mit

Eis haben ihre faszinierenden Seiten. Sie verleihen der Natur

ihnen. Sie bilden eine erlebnisreiche Gemeinschaft und sind

winterlichen Glanz und eine ganz besondere Atmosphäre.

auch außerhalb des Sports Freunde. Oft teilen sie Triumph und Enttäuschung genauso wie Kampf und Verbrüderung.

Der Winter ist keine Jahreszeit, sondern eine Aufgabe, befand der amerikanische Nobelpreisträger Sinclair Lewis.

Jetzt ist es bei uns wieder kalt draußen. Ich bin in der Stadt

Seien es die zahlreichen Feste, die man im Kreise von Fami-

und zeige in einem Fitnessklub zwei Hobbyläufern Übun-

lie, Freunden und Kollegen begeht, oder abenteuerliche Lauf-

gen, mit denen sie ihre Körperstabilität und Kraftausdauer

ausf lüge, die den Winterblues zu vertreiben wissen: Starke

verbessern sollen. Wir reden viel und laut, was uns den ver-

Erlebnisse statt Langweiler. Ich glaube, wir können es besser.

ächtlichen Blick uns umgebender Menschen einbringt. Diese

Glauben Sie nicht auch?

wandern gelangweilt, mit dumpfem Blick und Stöpsel im Ohr von Gerät zu Gerät. Autistengleich. Kommunikation: null.

Bewegen Sie sich – und leben Sie Ihr Leben!

Manche starren in den Spiegel und bewundern ihre Muckis.

Das wünscht Ihnen Ihr Herausgeber

Ist er das, der Sport des neuen Jahrtausends?

Johannes Langer

Perfekter Start

Supplemente beim Sport

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Österreichs großer Test

SIP

Vorschau Heft 1*2014:

ERHÄLTLICH AB FEBRUAR 2014

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