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AL CINEMA È GIÀ NATALE
RALPH SPACCATUTTO GUIDA LA SCHIERA DEI FILM DELLE FESTE >
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IL FILM DI NATALE Ecco un’anticipazione di “Ralph Spaccatutto”, il classico della casa di distribuzione che più di tutte rappresenta le festività nell'immaginario collettivo: la Disney. Nelle sale dal 20 dicembre ©2012 DISNEY. ALL RIGHTS RESERVED.
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Il linguaggio del videogame si fa amarcord nel film di animazione diretto da Rich Moore. Paolo Virzì e Sergio Parisse tra le voci italiane
L’
immaginario dei videogame ha da tempo colonizzato il cinema. Non sono solo i film tratti direttamente da videogiochi come “Lara Croft” o “Resident Evil” ma lo stesso linguaggio della settima arte è stato colonizzato. Basti pensare all'atto finale di “Inception” che ha ricordato, anche nell'allestimento e la visione il celeberrimo “Splinter Cell”. La commistione celluloide-consolle è definitiva se si pensa che alcuni dei titoli più venduti per Playstation o Xbox sono tratti da film di successo. Per il Natale 2012, Disney pensa di pe-
CARTELLONE NATALE AL CINEMA DICEMBRE 2012
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scare a piene mani da quell'immaginario. Infatti, “Ralph Spaccatutto”, che uscirà nelle sale il 20 dicembre, è uno dei più ghiotti film che saranno pronti per le festività. Ralph è il cattivo del videogioco “Felix Aggiustatutto” e per 30 anni è stato messo in ombra da Felix, che ogni volta finisce per salvare la situazione. Stanco di fare il cattivo, Ralph decide di cambiare, avventurandosi in un viaggio attraverso diverse generazioni di videogame, per dimostrare a tutti che anche lui ha la stoffa per diventare un eroe. In questo incredibile viaggio incontra il duro Sergente Calhoun, durante la tappa nel videogioco sparatutto Hero’s Duty, e l’esuberante Vanellope von Schweetz, alla corsa di macchine caramellate di Sugar Rush. Con lei potrebbe stringere la sua prima vera amicizia, ma tutto cambia quando sopraggiunge un nemico letale che minaccia l’intera sala giochi. Riuscirà
MOONRISE KINGDOM UNA FUGA D'AMORE di Wes Anderson Con Bruce Willis, Edward Norton
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LO HOBBIT - UN VIAGGIO INASPETTATO di Peter Jackson Con Martin Freeman
Scuola cinofila Pensione per Natale in box Riscaldati Agility Dog - Educazione - Pascolo Via del foro italico, 564 - Roma - tel.0686200884
www.lavalletta.eu
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COLPI DI FULMINE di Neri Parenti Con Christian De Sica
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LA CORSA AL (CINE)PANETTONE
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Nani, hobbit, maghi, politici, idioti e colpi di fulmine
MILIONI DI DOLLARI di incasso nel suo primo weekend nelle sale statunitensi. Questo lo rende il film di animazione Disney campione di incassi di tutti i tempi nel giorno della sua uscita, seguito da “Rapunzel-L’intreccio della torre” (48,8 $) e i grandi classici dello Studio fra cui “Il Re Leone” (40,9 $). ©2012 DISNEY. ALL RIGHTS RESERVED.
Ralph a salvare tutti i videogiochi? Presentato in anteprima a Roma, Fuori Concorso nel programma di “Alice nella città”, sezione autonoma e parallela della settima edizione del Festival Internazionale del Film di Roma, con Ralph, Disney punta i riflettori su un eroe cattivo in cerca di redenzione, pasticcione ma dal cuore tenero. Con un’altezza di quasi tre metri e un peso di 300 chili, Ralph non passa di certo inosservato; proprio lui, personaggio dei giochi arcade tanto amati nel passato, sarà a capo di una “battaglia” contro i nemici dei videogame antichi e moderni.
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La pellicola di Rich Moore, famoso per aver diretto “I Simpson” e “Futurama”, si prepara alla conquista dell'Italia con le stimmate del successo annunciato. Il nuovo film Disney è il campione di incassi di tutti i tempi nel giorno di uscita, imponendosi ai botteghini statunitensi con l’ottimo incasso di 50 milioni di dollari nel suo primo weekend nelle sale. Nella versione italiana il regista Paolo Virzì è la voce della piccola pallotta acida Aspro Bill; con lui in sala doppiaggio anche un altro celebre italiano, il rugbista Sergio Parisse, che per l’occasione interpreta il ciclone rosso Zangief.
TUTTO TUTTO NIENTE NIENTE di Giulio Manfredonia Con Antonio Albanese, Paolo Villaggio
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VITA DI PI di Ang Lee Con Gérard Depardieu
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Il cinema italiano è stato ostaggio per anni del cosiddetto cinepanettone ovvero quell'appuntamento annuale sotto l'albero con il binomio Boldi-De Sica. Poi, i due si separarono, ma si aggiunsero Pieraccioni e Aldo, Giovanni e Giacomo. L'anno scorso qualcosa è cambiato, gli incassi hanno iniziato a voltare le spalle agli interpreti prediletti delle festività e qualcuno ha iniziato a interrogarsi se la formula non fosse consunta. Così, Filmauro ha annunciato la fine della sequenza dei “Natale in...” e arriva all’appuntamento con il 2012 con il titolo “Colpi di fulmine”, sempre con Christian De Sica e in cui la comicità si annuncia più garbata. Il primo a rincorrere il pienone nelle sale delle festività è stato Fabio De Luigi con “Il peggior Natale della mia vita”, attuale campione di incassi e che ha riproposto la comicità british che aveva contraddistinto “La peggiore settimana della mia vita”. Torna anche la “buona politica” di Antonio Albanese con “Tutto tutto niente niente”. Ma non è tutto. A tenere alta la bandiera del divertimento più fatuo c'è l'accoppiata Mandelli-Biggio che, con Teocoli e Tognazzi, ripropone “I 2 soliti idioti”. Lasciando l'Italia, questo 2012, Maya permettendo, sarà il Natale, ovviamente, anche degli stranieri. C'è Robert Redford con “La regola del silenzio - The company you keep”, “La Vita di Pi” di Ang Lee e il kolossal fantasy “Lo Hobbit” di Peter Jackson. Tutti in uscita da oggi fino al 20 dicembre. Sbrigatevi, il 21 è segnato sul calendario con un circoletto rosso...
RALPH SPACCATUTTO di Rich Moore Animazione
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I DUE SOLITI IDIOTI di Enrico Lando Con Fabrizio Biggio, Francesco Mandelli
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PRIMO PIANO
IN FUGA PER
AMORE
Ancora la famiglia al centro delle invenzioni visive di Wes Anderson con il suo “Moonrise Kingdom”
1965, due bambini si innamorano e decidono di fuggire, gli adulti li cercano ma una tempesta sta arrivando ersonaggi eccentrici e stralunati, creativi bizzosi e irrequieti, famiglie atipiche, invenzioni visive, grandiosi allestimenti. Tutto questo è il cinema di Wes Anderson, uno dei più peculiari, originali e divertenti autori del cistatunitense. Dallo nema straordinario “I Tenenbaum”, opera seconda tra le più significative, fino al “Fantastic Mr. Fox”, passando per il ritratto dell'avventuriero e ricercatore Steve Zissou o i fratelli de “Il treno per Darjeeling” è la famiglia il cuore della sua ricerca artistica. E una famiglia è anche quella composta dagli attori con cui lavora da sempre. A partire dal sodalizio con Owen Wilson, con cui ha scritto i suoi primi tre film o Bill Murray e Jason Schwartzman che sono presenze fisse. In “Moonrise Kingdom - Una fuga d’amore” nelle sale da oggi, Anderson decide di rischiare, raccontando una storia con protagonisti due bambini, esordienti assoluti sul grande schermo. Ambientato in un’isola al largo delle coste del New England nell’estate del 1965, “Moonrise Kingdom - Una fuga d’amore” racconta la storia di due dodicenni che si innamorano, stringono un patto segreto e fuggono insieme nella foresta. Mentre le autorità li cercano, una violenta tempesta al largo dell’isola sta per scatenarsi, e la pacifica comunità locale verrà messa completamente a soqquadro. Il cast è spettacolare come spesso accade quando si tratta di Wes Anderson: Bruce Willis, Edward Norton, Frances McDormand, Tilda Swinton e i citati Schwartzman e Murray.
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IL GRANDE CINEMA SCENDE IN CAMPO È il concorso legato al film di Antonio Albanese "Tutto tutto, niente niente" nelle sale il prossimo 13 dicembre. L'iniziativa è in esclusiva con Corriere dello Sport-Stadio. Fino al 12 dicembre, cliccando su corrieredellosport.it, previa visione del trailer, si potrà giocare rispondendo a due domande, in palio 100 coppie di biglietti da utilizzare negli Uci Cinemas entro il 5 aprile 2013. L'iniziativa proseguirà con altri due film di Rai Cinema: "Mai stati uniti" e "Il principe abusivo" per concludersi a febbraio. Oltre ai 100 biglietti in palio per ogni sessione di concorso, è prevista anche un'estrazione finale alla quale potranno partecipare tutti gli utenti che hanno giocato rispondendo correttamente alle domande di almeno uno dei tre concorsi. In palio 3 soggiorni da "film" presso il Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia per 2 persone.
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MUSICA
ALL’AUDITORIUM SI CANTA IL SUD A grande richiesta Fiorella Mannoia continua il suo viaggio musicale con un tour speciale dedicato al meridione di tutto il mondo
Ha incantato il pubblico romano lo scorso ottobre al Gran Teatro, il 9 dicembre sarà invece sul palco dell’Auditorium Parco della Musica
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amaleontica e appassionata. Dopo aver fatto registrare il tutto esaurito nelle sue ultime apparizioni romane, Fiorella Mannoia torna a grande richiesta nella Capitale all’Auditorium Parco della Musica, domenica 9 dicembre. E la serata sarà un appuntamento davvero speciale per il pubblico che potrà rivivere in note e dal vivo il fortunatissimo “Sud – il Tour”, lo spettacolo che ha visto Fiorella Mannoia protagonista assoluta di questa stagione live 2012, con entusiasmanti concerti nei palasport e nei più importanti e prestigiosi teatri italiani. “Sud” è l’ennesimo cambio di pelle nella carriera di una delle interpreti più coraggiose e policrome del panorama canoro italiano che ha saputo costruirsi dalla metà degli anni Ottanta la necessaria credibilità per diventare la voce e il controcanto femminile di una canzone d’autore storicamente declinata al maschile. E la Mannoia riesce ancora una volta a restare attuale e sopra le righe cantando il Sud del mondo, tra storie di accoglienza e di tolleranza in un mondo sempre più multietnico: «Una volta superato lo choc della scoperta di un Sud che non era quello che ci raccontavano, un Sud che è stato ricco, di un’Italia rovesciata, ho trovato il tema che cercavo da un po’. La visione di un unico Sud del mondo, depredato e volutamente tenuto lontano dal progresso. L’idea è partita dal nostro Sud e dal libro di Pino Aprile “Terroni”. Ho superato lo shock di scoprire che la
L’ULTIMO ROMANTICO È il titolo dell’ultimo album di inediti che Mario Venuti presenterà questa sera nella Capitale La Sala Petrassi dell’Auditorium Parco della Musica è pronta ad accogliere il “romantico” della musica leggera italiana. Questa sera 6 dicembre, infatti, Mario Venuti sarà il protagonista di una serata all’insegna delle note d’autore. Sì, perché la voce del cantautore siciliano va al di là dei generi e con il suo ultimo lavoro di inediti, “L’Ultimo Romantico”, sembra proprio aver voluto omaggiare la musica e l’amore che ne scaturisce così come dichiarato: «In un periodo come quello che stiamo vivendo, la parola romantico dovrebbe riacquisire il suo
antico significato. Romantico è chi reagisce alla razionalità con l’emotività, la fantasia e l’immaginazione, il romantico insegue il sogno, la visione, la follia. Quel sogno mi ha spinto a fare della musica la mia vita. Bello sarebbe non sentirmi più un sopravvissuto, un animale in via d’estinzione, l’ultimo romantico». E questa sera sul palco a fare da sfondo al live sarà proprio quel romanticismo cantato un po’ sognante, a volte sconsolato e altre rabbioso, una musica che vaga da un lato all’altro dell’estro di Venuti.
storia dell’Unità d’Italia non corrispondeva a quella raccontata dai libri di scuola. Il nostro, non era un Sud povero e di straccioni, fatto da gente che non aspettava altro di essere liberata. Era invece un sud ricco, opulento, all’avanguardia addirittura rispetto all’Europa. L’idea mi è venuta pensando che il Sud del mondo ha condiviso lo stesso destino: è stato sempre depredato, derubato e abbandonato a se stesso». E quello del 9 dicembre sarà l’ennesimo tributo sentito al Sud che arriva attraverso la musica, e che cerca di rappresentarne l’allegria, la disperazione, la malinconia, la migrazione dei popoli con il solito fascino della discrezione e della misura accompagnato da un’intensità interpretativa che solo la Mannoia riesce a regalare.
SUD IL TOUR Il percorso musicale di Fiorella Mannoia, esibitasi nei palazzetti e nei teatri più prestigiosi d’Italia, è diventato anche un cd e dvd dove è presente un esclusivo video-racconto in cui la cantante romana illustra l’ideazione e il dietro le quinte del progetto. Sono proprio i ritmi e i colori del Sud i protagonisti di questo live: oltre ai brani contenuti nel nuovo album “Sud”, la cantautrice interpreta tutte le sue più celebri canzoni in versione inedita, con arrangiamenti particolari per aggiungere passionalità e sensualità alla sua esibizione.
EVENTI
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LIBRO LIBERA TUTTI 400 espositori, 60mila titoli, 280 appuntamenti e 140 iniziative in 50 luoghi della città: torna “Più libri più liberi”, la fiera nazionale della piccola e media editoria dal 6 al 9 dicembre al Palazzo dei Congressi
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l libro è morto, viva il lizione basta dare i numeri: bro. Ogni indagine sul383 editori, 60mila titoli prePiù che una semplice lo stato di salute del senti, 280 appuntamenti in fiera-mercato, il ritratto mercato editoriale di programma, 140 iniziative didi un ecosistema, una questi tempi suona come un slocate in 50 luoghi della citfitta rete di appuntamenti giro di campane a lutto. Ma tà e 300 istituti scolastici adepronti a coinvolgere se la messa da requiem renti. Più che una semplice consiste in quattro giorni di fiera-mercato, il ritratto di un tanto il pubblico degli eventi, dibattiti e fiumane ecosistema, una fitta rete di appassionati quanto le di visitatori, allora questo è appuntamenti e tavole rotoncategorie professionali il defunto più arzillo che si de pronti a coinvolgere tanto sia mai visto. Questo e molil pubblico degli appassioto altro succederà dal 6 al 9 dicembre al Palazzo nati quanto le categorie professionali. Come? Ad dei Congressi dell’Eur in occasione di “Più libri esempio ospitando autori internazionali del capiù liberi”, la fiera che si propone di esplorare libro di José Eduardo Agualusa, Moussa Konal’universo dell’“altra editoria” italiana, quella per té, Yvan Sagnet o Günther Wallraff, veterano del inciso che ogni anno piazza sugli scaffali delle giornalismo investigativo in trasferta nella Capilibrerie circa il 25% delle novità e, sganciata dal- tale per presentare la sua raccolta di reportage. l’orbita dei giganti del settore, si fa strada nel- In arrivo anche un nutrito squadrone di italiani, la giungla del mercato armata “solo” dell’indi- capitanato da Andrea Camilleri e Rossana Campendenza economica e culturale delle proprie po in compagnia di Marcello Fois, Dacia Maraiscelte. Per presentarsi, a questa undicesima edi- ni, Marco Malvaldi fino a Massimo Carlotto e Mi-
chela Murgia nelle vesti di curatori di collane editoriali. Oltre a un focus dedicato alla lotta contro le mafie e uno spazio per le riviste specializzate, ci sarà modo di esplorare – come recita lo stesso slogan della kermesse – “tutte le forme della scrittura”, per gettare nuova luce sui diversi modi di essere libro e sulla sua capacità di interfacciarsi con le altre discipline creative, dal fumetto, come quello firmato Lorenzo Mattotti che illustra le avventure di “Huckleberry Finn”, alla musica (attesissimo il crossover tra David Bowie e il pop-rock tricolore proposto da Caratteri Mobili) passando per il cinema di Nanni Moretti con l’attore Fabrizio Gifuni. Per la prima volta la fiera esce dai confini della sua location per scendere nelle strade della città con la programmazione off di “Più libri più luoghi” ma anche per entrare nelle scuole e nelle università romane al grido di “Più libri più idee”. Ai giovani lettori del futuro ci penserà invece il progetto “Più libri più grandi”. Il programma completo sul sito www.plpl.it.
23.351 I TITOLI pubblicati (novità e ristampe) dalla piccola e media editoria nel 2011
ARTE
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UN MACRO CARICO DI ENERGIA Al museo capitolino, Enel Contemporanea 2012: edizione speciale per i 50 anni di Enel per la città di Roma
Big Bambú dei fratelli Starn. Sotto gli spazi di MACRO Testaccio
ENEL CONTEMPORANEA 2012 EDIZIONE SPECIALE PER I 50 ANNI DI ENEL Doug+Mike Starn Big Bambú MACRO Testaccio Piazza O. Giustiniani 4, Roma Apertura al pubblico dall’11 dicembre in avanti Ingresso gratuito Da martedì a domenica ore 16.00-22.00 Chiuso il lunedì
A partire dall’11 dicembre sarà aperta al pubblico la grande installazione “Big Bambú” degli artisti americani Doug e Mike Starn, in occasione delle celebrazioni per il cinquantenario dell’azienda
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er i 50 anni di Enel, edizione speciale di Enel di Enel Contemporanea, fra i più prestigiosi appuntamenti internazionali nel panorama dell’arte, a cura di Francesco Bonami. I protagonisti della sesta edizione sono gli artisti americani, gemelli omozigoti, Doug e Mike Starn. A partire dall'11 dicembre, vedrà l’apertura al pubblico negli ampi spazi di MACRO Testaccio della gigantesca installazione “Big Bambú”, appositamente creata per la città di Roma. I visitatori potranno ammirare e sperimentare un’opera che promette di emozionare non solo gli ad-
detti ai lavori. Realizzata da Enel nell’ambito della consolidata partnership con il MACRO – Museo d’Arte Contemporanea Roma, Enel Contemporanea 2012 offrirà al pubblico la possibilità di vivere in modo nuovo l’area museale di MACRO Testaccio con la creazione di nuovi spazi e aree dedicate al pubblico. “Big Bambú” arriva dopo la doppia giostra in movimento dell’artista tedesco Carsten Höller e la “casa di farfalle” degli olandesi Bik Van der Pol - che nel 2010 inaugurò con grande successo il nuovo MACRO a Roma e che a settembre è sbarcata a Mosca. Negli spazi del museo mi-
gliaia di aste in bambù saranno legate e incastrate fra loro con un metodo tradizionale, capace di creare un’inedita struttura-scultura nella quale i visitatori potranno addentrarsi lungo percorsi, camminamenti e sensazioni. Concepita dai fratelli Starn come un organismo vivente in continuo cambiamento nella sua complessità ed energia, l’opera della serie “Big Bambú” si svilupperà fino a circa 25 metri di altezza grazie all’utilizzo di un materiale solido e flessibile, oltre che altamente simbolico, come il bambù. Costruito manualmente dagli artisti stessi e dal loro gruppo di esperti arrampicatori, all’interno dell’architettura-scultura l’imprevedibile incrociarsi dei bambù diverrà al tempo stesso elemento giocoso ed espressione della molteplicità della vita, dell’immaginazione e della creatività umana.
ENEL 5.0 IL TOUR DELL’ENERGIA SBARCA A PIAZZA DEL POPOLO Dopo sei tappe attraverso l’Italia e un grande successo di pubblico, mercoledì 5 dicembre è arrivato a Roma il tour di Enel 5.0, in occasione della ricorrenza ufficiale per il cinquantesimo anniversario di Enel, oggi 6 dicembre. Il museo itinerante e interattivo è visitabile in Piazza del Popolo fino a domenica 9 dicembre, con ingresso gratuito. Enel 5.0 racconta la storia dell’azienda in relazione ai più significativi cambiamenti e progressi del Paese: dall’impatto dei nuovi elettrodomestici sui consumi e gli stili di vita degli italiani al boom economico degli anni ’60, fino alla nascita di una coscienza ambientale e, in tempi più recenti, alla globalizzazione dei mercati con le nuove sfide poste dall’innovazione tecnologica e dalla sostenibilità. I visitatori potranno esplorare il percorso espositivo, curiosare tra una serie di “cimeli” energetici, dalle vecchie divise ai primi contatori, e interagire con i contenuti informativi basati sulle più innovative tecnologie, come la “realtà aumentata”.
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IL GUSTO DI ESSERE ITALIANI Con “Sua Eccellenza Italia” il Gambero Rosso apre le porte agli aspiranti gourmet della Capitale
L’ANIMA DEL VINO L’enogastronomia di lusso nelle serate di gala di “Vinòforum Class” Terra di vigneti in età romana, Villa Piccolomini al Gianicolo è indubbiamente la location perfetta per ospitare un evento esclusivo dedicato all’alta enologia come “Vinòforum Class”, la kermesse serale che il 7 e l’8 dicembre dalle 18 alle 23 offrirà ai visitatori la possibilità di conoscere, bicchiere alla mano, le più prestigiose aziende vitivinicole italiane e internazionali. Un momento riservato agli esperti, agli appassionati e a chiunque voglia vivere l’esperienza di accostarsi alle “gioie profonde del vino” in tutta piacevolezza, in un ambiente accogliente ed elegante. E per evitare che troppe degustazioni possano dare alla testa, bianchi, rossi e bollicine saranno accompagnati dalle specialità gastronomiche realizzate nella cucina a vista dallo chef Andrea Fusco del ristorante stellato Giuda Ballerino.
Ancora una volta, La Città del Gusto ospita un evento all’insegna dell’attenzione verso il made in Italy
li Italiani potranno avere mille difetti, ma quando si tratta di cibo diventano imbattibili. Per celebrare il volto migliore dello stivale, il Gambero Rosso ha creato il progetto “Sua Eccellenza Italia”, nato l’anno scorso con la pubblicazione di un Albo d’Oro del food&wine italiano e che prosegue nel 2012 con un grande evento per far conoscere al pubblico quelle eccellenze che hanno reso il settore enogastronomico il miglior biglietto da visita del nostro Paese. L’8 e il 9 dicembre la Città del gusto di Roma ospiterà “Sua Eccellenza Italia 2012”, un’imperdibile opportunità per gli amanti della cucina e del buon vino di sperimentare personalmente prodotti di altissima qualità rigorosamente made in Italy ed entrare nello studio di Gambero Rosso Channel da protagonisti. Oltre a girare fra gli stand
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LA FORMULA VINCENTE DI BIRDIE Lo chef stellato Marco Talamini presenta il suo nuovo ristorante a Cortina Nello splendido contesto delle Dolomiti è da poco nato il ristorante Birdie, che offre una cucina di altissimo livello garantita dallo chef Marco Talamini. Nato a Cortina d’Ampezzo, ha lavorato con grandi nomi come Marchesi e Vergé e ha ottenuto una stella Michelin per il suo primo ristorante ad Asolo. Mentre continua a gestirne uno a Spilimbergo, l’anno scorso ha avuto l’opportunità di tornare a Cortina per questo nuovo progetto. A cosa è dovuta la scelta del nome? Il “birdie” è un colpo vincente del golf, un nome azzeccato visto che ci troviamo all’interno della Club House del golf di Cortina: un’elegantissima baita di montagna con una splendida terrazza dove si può mangiare all’aperto. L’interno è suggestivo, con un arredamento minimalista ma interamente in legno.
delle migliori aziende a caccia di nuove prelibatezze, infatti, si potrà prendere parte alle registrazioni di due cooking show al giorno incentrati sulle pietanze natalizie e tenuti dagli chef di punta del canale. Alla cucina tipica romana e alle sue possibili evoluzioni saranno invece dedicate le dimostrazioni di Arcangelo Dandini e Kotaro Noda, tra i migliori talenti del panorama capitolino. Il goloso programma prevede inoltre degustazioni guidate di vino e olio, speciali corsi di
cucina e panel test, assaggi professionali “bendati”, per sentirsi veri critici gastronomici. Nella giornata di sabato ci sarà poi un momento dedicato alla beneficenza, con un’asta di vini rari e pregiati il cui ricavato sarà totalmente devoluto ad ABIO Roma onlus, Associazione per il Bambino in Ospedale. Moltissime, quindi, le attività disponibili per chiunque voglia sentirsi un vero gourmet in questi due giorni dedicati al gusto di essere Italiani.
Il vostro è un menu che segue le stagioni. Che tipo di cucina si può trovare e cosa offre di speciale nel mese di dicembre? Ho imparato a cucinare per la gente, puntando alla pulizia del piatto e all’aspetto salutare, con sapori molto decisi. Rivisitiamo la cucina del posto, con inserimenti creativi, ma sempre rispettando la tradizione. In questa stagione proponiamo selle di cervo, capriolo, lepre, ma anche gnocchi di rapa rossa, zucca, funghi: piatti autunnali, colorati. Nella mia carta è sempre presente anche il pesce che ci arriva freschissimo. Quali sono i prossimi eventi e appuntamenti? Durante il ponte di Sant’Ambrogio Cortina ospita il Fashion Weekend, quindi abbiamo organizzato nel pomeriggio dell’8 una castagnata accompagnata da un’esposizione di abbigliamento per bambini. Siamo aperti sia per il pranzo di Natale che a Capodanno, venite a scoprirci! Ristorante Birdie Località Fraina 14/15 - Cortina d'Ampezzo Tel. 39 392 3422526 - www.ristorante-birdie.it
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IL NUOVO CORSO DEGLI HAMBURGER Da cibo spazzatura tipico dei fast food alla nuova frontiera, quella gourmet. Ecco come viene rivisitato a Roma un piatto tipico Usa
L’hamburger, negli ultimi tempi, è stato “italianizzato”, diventando un vero e proprio piatto gourmet, a partire dalla selezione della carne proveniente da presidi Slow Food del nostro Paese
embrano lontani i tempi del “junk food”, il cosiddetto cibo spazzatura, espressione spesso accostata agli hamburger. A Roma, ma anche in altre zone d’Italia, è in corso un’attenta rivalutazione di questo piatto made in Usa, fino a poco fa in netta antitesi con la cultura e il gusto della cucina di casa nostra. Senza voler essere presuntuosi, si può tranquillamente affermare che l’hamburger è stato “italianizzato” negli ultimi tempi, è diventato un vero e proprio piatto gourmet, a partire dalla selezione della carne, assolutamente di prima scelta e arricchita da ingredienti di qualità. E così ecco spuntare in città dei locali che offrono gli hamburger di qualità. L’ultimo arrivato è Ham Holy Burger, a due passi da Piazza Fiume. Qui l’hamburger (di carne piemontese presidio Slow Food) si ordina con l’iPad e può essere condito in mille modi, oltre alla possibilità di scelta della cottura. Da assaggiare anche le buonissime Fries chips, delle patate fresche tagliate a mano a spicchi e servite con cinque salse diverse. “La casa dell’hamburger e della carne italiana”, bastano queste poche parole a spiegare la filosofia o meglio la mission di Biff, in zona Colli Portuensi. La carne e tutti gli altri prodotti sono di provenienza nostrana, prevalentemente piemontese, umbra e marchigiana. La vera specialità della casa è la “cheese steak”, un panino con carne macinata e formaggio
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> IL POLLO DI NATALE DEL SIGNOR QUINZI Galeotto fu un viaggio in America avvenuto trent’anni fa. Da allora è nata una relazione duratura tra il signor Quinzi, proprietario di “Fantasie di carni”, e il pollo di Natale. Un legame che è andato saldandosi sempre più, tant’è che da quindici anni a questa parte il pollo del signor Quinzi, grazie a una piccola modifica, va letteralmente a ruba. Il segreto? Non uno solo, ma tanti. Qualcuno ci viene svelato. Iniziamo col dire che si tratta del famoso pollo o tacchino servito nel giorno del ringraziamento negli States. Pesa circa due chilogrammi e ha il solito contorno di base, vale a dire prugne, castagne e albicocche. Viene poi ricoperto con lardo di colonnata e cotto per circa tre ore a 180-200°C. Per renderlo ancora più sfizioso si aggiunge del Grand Marnier o del vino bianco o del brandy. Il signor Quinzi consiglia inoltre di mangiarlo il giorno dopo perché è ancora più buono. Il pollo di Natale è il suo fiore all’occhiello e, oltre a essere venduto a Roma (sotto ordinazione) nel mercato più vecchio della città, quello di Porta Pia ora Piazza Alessandria, viene inviato in tutta Italia. Tanti i clienti affezionati al pollo di Natale: da un dottore dell’Infernetto (di cui non possiamo riportare il nome per motivi di privacy) che lo compra da vent’anni a un gruppo di preti spagnoli di via XX Settembre fino ai terremotati dell’Aquila. Da “Fantasie di carni”, inoltre, si trovano carni di ottima scelta e altre specialità della casa, come le polpette dei genitori del signor Quinzi: Jolanda e Nestore.
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nato nella zona di Monte di Procida, in Campania, e poi esportato nella patria dell’hamburger: gli Stati Uniti. Tra i vari panini gourmet offerti da Tricolore Monti, nello sciccoso omonimo rione, c’è – come ovvio che sia – l’hamburger di sottofiletto La Granda (presidio Slow Food di carne bovina piemontese) servito con pane di farina di grano tenero biologico e strutto di cinta senese, una vera chicca per i gourmand. Altro che “junk food”.
> CAPODANNO AL RISTOTEATRO Da Skené, spettacolo e menu speciale per la notte più lunga dell'anno
Un binomio vincente. È quello scelto da Skené per coinvolgere la clientela nella sua offerta di spettacolo (curata da Rosario Galli, direttore artistico e Carlo Dilonardo direttore organizzativo) e di buona cucina. Il locale ha puntato su una accoppiata vincente e lo conferma nella notte più bella e lunga dell'anno. Per Capodanno da Skené l'appuntamento è doppio. Lo spettacolo è con Stefano Antonucci che il grande pubblico ha imparato a conoscere in tv nel mitico “Indietro tutta” di Renzo Arbore. L'attore allieterà i presenti con il suo show: “Io nun ce volevo veni'!”. Finito l'intrattenimento, lo spettacolo arriva dalla cucina con il doppio menu di terra e di mare, presentato dai due chef Laura Galli ed Emanuel Casali. La prima è esponente della più vera e fiera tradizione romana; il secondo arriva dalla scuola del Gambero Rosso e cerca di portare un tocco di invenzione. Ricerca, tradizione e innovazione sono le parole d'ordine della scelta enogastronomica di Skené. A dimostrarlo, il menu di Capodanno con l'eccellente selezione di vini tutti italiani che dal prosecco extra dry di Treviso arriva allo spumante Franciacorta senza mai lasciare il nostro Paese, in un giro d'Italia all'insegna di Bacco e della buona tavola. Dopo la cena, in una sala che è garantita a numero contingentato per consentire ai presenti di goderla appieno, musica e allegria fino a notte fonda. Info e prenotazioni Skené Via Francesco Carletti, 5 (Metro Piramide) www.skeneroma.it Tel/Fax +39 06 57.555.61 - info@skeneroma.it È aperto dal mercoledì alla domenica dalle ore 17.00 in poi
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SOLO IL MEGLIO NEL PIATTO CHICCHE POCO CONOSCIUTE IN CITTÀ, LUOGHI DI INCONTRO E DI GUSTO SCELTI APPOSITAMENTE PER UNA SERATA PERFETTA
PESCE
ETNICI
PANINI
LE MILLE E UNA NOTTE
CORTE DEL GRILLO
DUECENTOGRADI
Piatti tipici della cucina araba, libanese e italiana con specialità di pesce e carne. L’atmosfera accogliente è riscaldata al punto giusto da sensuali esibizioni di danza del ventre. Ideale per anniversari, cerimonie e compleanni. www.lemilleeunanotte.it Via Nomentana, 1141/A – Tel 06 86802255 Zona Nomentana
Arrivi giornalieri da Terracina. Da non perdere l’esclusiva millefoglie di coda di rospo con lardo di colonnato, ma anche ostriche, crudi e antipasti di mare. Il tutto nella storica salita dove ha sede il palazzo di uno dei personaggi più cari alla città: il Marchese del Grillo. www.osteriacortedelgrillo.com Salita del Grillo, 6B – Tel 06 69922183 Zona Colosseo
Peculiarità del locale è il pane, prodotto appositamente per loro da un forno che ne cura la lavorazione preliminare e la cui cottura a 200° viene ultimata nel locale. Gli ingredienti con cui viene farcito il panino sono i più vari e di ottima qualità. www.duecentogradi.it Piazza Risorgimento, 3 – Tel 06 39754239 Zona San Pietro
SAHARA
PIERLUIGI
PANIN PALERMO
In Africa mettersi a tavola è un rito e il ristorante Sahara lo onora proponendo i sapori della tradizione eritrea. Menu ricco: dalle Felafel (polpette fritte a base di ceci o fave con cipolla, aglio e coriandolo) allo Zighinì (agnello in salsa piccante). www.ristorante-sahara.com Viale Ippocrate, 43 – Tel 06 44242583 Zona Piazza Bologna
Una cucina mare e monti in uno scenario suggestivo come quello di Piazza De’ Ricci in pieno centro storico. Piatti tra i migliori della cucina italiana, dalla soppressata di polpo ai carciofi alla romana fino alla freschissima bufala campana. www.pierluigi.it Piazza De’ Ricci, 144 – Tel 06 6861302 Zona Piazza Navona
Panini e insalate sono preparati sul momento, con un vasto assortimento. Gli ingredienti sono sempre freschi come la porchetta d’Ariccia cotta a legna e i panini personalizzabili con la numerosa varietà di condimenti offerta. www.paninpalermo.com Via Palermo, 44 – Tel. 06 4883067 Zona Repubblica
TAPA LOCA
FORTUNATO AL PANTHEON
Come suggerisce il nome, la pazzia è la chiave di lettura di un locale creativo ma soprattutto famoso per la paella spagnola. Come da tradizione, tapas e tortilla di patate e cipolla vanno accompagnate con la sangria. Speciale anche la crema catalana. www.tapaloca.it Via di Tor Millina, 5 - Tel 06 6832266 Piazza Navona
Pesce freschissimo e cucinato nei modi più svariati in un ambiente elegante e raffinato dove si possono gustare anche piatti tipici della tradizione romana e nazionale, dai carciofi alla romana ai tagliolini gamberi e zucchine. www.ristorantefortunato.it Via del Pantheon, 55 – Tel 06 6792788 Zona Pantheon
DA EZIO LE SCALETTE
MAGNA MAGNA
Una tappa obbligatoria per i cultori e gli amanti del pesce, questo ristorante è gestito tuttora da Ezio con l’aiuto del figlio, attivi dal 1971. Ogni giorno selezionano personalmente le materie prime garantendo la miglior qualità del mercato. www.lescalette.it Via Chiana, 89 – Tel 06 8411714 Zona Nuovo Salario
Panini sempre caldi e farciti sul momento, in più anche tramezzini, insalate, frullati e un angolo dedicato ai vini, ma il cavallo di battaglia sono loro, i panini. Una curiosità: ognuno porta il nome di un protagonista della vita politica italiana. www.paninoespresso.it Viale delle Milizie, 9/E-9F Zona Ottaviano
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GUSTO
PASTICCERIE LA MUFFINERIA Il nome dice tutto, o quasi: il prodotto principale è senza dubbio il muffin, ma in oltre 30 differenti varietà dolci e salate, da accompagnare a bevande calde e fredde o a qualche altro sfizio gastronomico. All’intrattenimento ci pensano libri e giochi in scatola. www.lamuffineria.net Via Ostiense, 383 – Tel 06 83904695 Zona Ostiense
MARINARI
MILLI
Insignita dell’onorificienza di Bottega Storica per i suoi oltre cinquant’anni di attività, mantiene la sua vena artigianale pur guardando al futuro attraverso la ricerca di nuovi materiali e tendenze producendo una gran varietà di pasticceria mignon e torte. www.marinaripasticceria.com Piazza S. Emerenziana 20/21 – Tel 06 86219332 Zona Salario-Trieste
Un piacere per gli occhi e per il palato, una vasta gamma di pasticcini, torte e leccornie. Mignon, ma anche biscotti secchi, torte personalizzate per qualsiasi tipo di occasione e rinfreschi con rustici salati, pan brioche farciti, piccoli panini, tramezzini e mini cornetti salati. www.pasticceriamilli.com Via Valle Melaina, 109/111 – Tel 06 8171226 Zona Montesacro
LA MIMOSA
POMPI
Attiva da 28 anni, ha al suo seguito pasticceri che producono dessert di qualità con prodotti freschi e naturali. Da non perdere i cornetti di varie grandezze e le torte, la mimosa e la saint-honoré. All’interno anche una tabaccheria. www.lamimosabarpasticceria.com Viale Marx, 32 – Tel 06 86891360 Zona Nomentana
Un vero e proprio regno del tiramisù prodotto nello storico laboratorio artigianale. Nuovo il banana e cioccolato fondente con eventuale aggiunta di Nutella. Attivo dal 1960, il bar pasticceria è anche gelateria e tavola calda per pasti veloci. www.barpompi.it Via Albalonga, 7b/9/11 – Tel 06 7000418 Zona Re di Roma
REGOLI
ZUCCHERO E BABÀ
La Pasticceria Regoli produce i suoi dolci seguendo le più classiche ricette della tradizione italiana e offre una vasta gamma di prodotti per ogni occasione, stagione e gusto. Le sue specialità sono la millefoglie e i maritozzi quaresimali, ma babà, barchette alla frutta e torte alla crema non sono da meno. www.pasticceriaregoli.com Via dello Statuto, 60 – Tel 06 4872812 - Zona Esquilino
Mignon, finger food, cup cakes, bomboniere e segnaposti per cerimonie, ma anche servizio di wedding planner, uno staff di esperti che si mette a disposizione per aiutare i clienti nella realizzazione delle nozze perfette. www.zuccheroebaba.it Via Umberto Giordano, 72b – Tel 06 50917137 Ciampino
CECERE
CARMIGNANI
IL MONDO DI LAURA
Oltre 50 anni d’esperienza nel settore sono alla base della qualità dei prodotti offerti dalla pasticceria Cecere. L’uso delle migliori materie prime insieme alla fantasia e alla passione sono una garanzia per i clienti che vi si rivolgono anche per i servizi di catering. www.pasticceriacecereroma.it Via Benedetto Musolino, 25/33 - Tel 06 52795677 Zona Trastevere
Pasticceria e confetteria, produce ogni giorno nel suo laboratorio una vasta gamma di dolci: torte gelato, nuziali, uova di cioccolato, panettoni, semifreddi, torroni e torroncini, pasticceria fresca e secca. Tutti preparati con ingredienti freschi e genuini. www.pasticceriacarmignani.com Via Monte Cervialto, 45 – Tel 06 8172345 Zona Montesacro
Un mondo di biscotti, tutti privi di latte e di suoi derivati e certificati come Kasher, ovvero conformi alle regole alimentari ebraiche. Gli ingredienti provengono dall’Italia e dall’estero, come il sale rosa dell’Himalaya nel biscotto Pepita. www.mondodilaura.com Via Tiburtina, 263 – Tel 06 5880966 Zona Tiburtina
Il mulino celiaco pane, pizza, dolci e paste ripiene
Acilia - Via Umberto Lillloni 64 - tel.06.60661686 • Balduina - Via R.R.Pereira, 106/108 - tel.0635450205 • Ostia - Via delle Baleari, 240/242 - tel.06.64670265 e-mail: mulinoceliaco@gmail.com - www.mulinoceliaco.it Mulino Celiaco
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NEWS
SOGNI DA ABITARE Rifiniture di lusso, impianti tecnologici avanzati e materiali di prima scelta: l’esperienza di L&C Costruzioni
VILLA DEL SOLE Una comunità alloggio per anziani a pochi chilometri dal centro di Rieti
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ecita un detto anglosassone: la casa è dove risiede il cuore. Vero, ma a costo di scoppiare la bolla di poesia con un ago di cinismo, sarebbe bene se all’equazione si aggiungessero anche mura solide e qualcuno che sappia fornire le dovute garanzie di affidabilità e sicurezza. È quello che può offrire L&C Costruzioni, che da anni opera nel settore dell’edilizia residenziale per costruire immobili rifiniti e confortevoli. Dinamica e competente, la ditta nasce dall’esperienza di
Domenico Liberti, professione geometra con le stimmate del self-made man che ha saputo farsi le ossa sul campo gettando le fondamenta su cui avrebbe edificato – è proprio il caso di dirlo – il sogno di avviare un’attività in proprio. E se è vero che buon sangue non mente, i suoi figli hanno calcato le sue orme intervenendo al suo fianco e dando vita a un’azienda dal sapore delle buone realtà a conduzione familiare. Il risultato è una snellezza operativa invidiabile: dall’acquisto dei terreni allo sviluppo del
progetto fino alla realizzazione e alla vendita, rigorosamente diretta e dunque al netto delle commissioni d’acquisto. A completare la ricetta concorrono materiali di altissima qualità provenienti dagli stessi fornitori di cui l’impresa si avvale fin dalla prima ora e un approccio tecnico-costruttivo sempre al passo con le nuove normative che dettano i comandamenti di un corretto rapporto con l’ambiente all’insegna del rispetto ecosostenibile. La manutenzione può attendere.
Due chiacchiere all’ombra di un giardino, una partita a carte in compagnia degli amici, un libro da leggere sulla comodità di una panchina. Villa del Sole, una comunità a misura di terza età in prossimità dei centri commerciali, un’oasi di sicurezza e serenità volta ad accogliere ospiti autosufficienti e semi-autosufficienti, a cui garantisce un’assistenza 24 ore su 24 per tutti i giorni dell’anno, grazie alla preparazione e alla competenza del personale altamente qualificato per seguirli in ogni momento, dalle piccole ma essenziali attività quotidiane all’igiene e alla cura della persona, fino alla somministrazione delle terapie consigliate da medici curanti o specialisti di fiducia. Durante il loro soggiorno, gli ospiti avranno al loro fianco un’équipe di prima qualità composta dal responsabile, un educatore, un assistente sociale, operatori sociosanitari e un fisioterapista che li guiderà attraverso le sedute di terapia riabilitativa con cui avranno la possibilità di mantenere o potenziare le proprie capacità di autonomia. All’ora dei pasti potranno invece accomodarsi in un salone luminoso e confortevole per gustare cibi della cucina locale interna alla struttura, in conformità con eventuali diete personalizzate. Completano l’offerta un servizio di lavanderia e pulizie e un pulmino attrezzato per disabili che provvederà ad accompagnare i pazienti in visite, disbrighi di pratiche burocratiche e uscite di piacere. Villa del Sole Via Trebbiani, 11 – Rieti Tel 0746 202136 – 348 0320978 – 340 7929096 villadelsole.11@gmail.com
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NATALE COMANDA COLOR Mappamondi, cuscini, vasi, portacandele e fermacarte: per trovare l’idea regalo vincente basta seguire la scia delle stelle comete del design
È
iniziata la stagione della caccia. Gli animalisti sotterrino pure l’ascia di guerra, stavolta prede indifese, fucili semiautomatici e completi color kaki non c’entrano. A finire nel mirino di precisione però è a tutti gli effetti una specie in via d’estinzione: il regalo perfetto. Nell’epoca in cui l’insaziabile consumatore vuole sempre più di quello che ha perché inspiegabilmente possiede sempre un po’ meno di quello che gli serve, l’imbeccata ideale potrebbe arrivare da quella terra promessa di stile ed eleganza che risponde al nome di design. E quando la musa ispiratrice dei suoi artisti si chiama colore, allora la ricetta del must have è davvero a prova di bomba. Un’esplosione, del resto, sarebbe proprio l’immagine giusta per presentare i mappamondi “Color Bright” di casa Atmosphere. Il classico presente di nonne e vecchie zie per raddrizzare nipoti poco ferrati in geografia si trasforma in un complemento d’arredo dal carattere sbarazzino e accattivante: l’esattezza della cartografia di oceani e continenti è all’altezza del migliore degli atlanti, ma con una spruzzata di giallo, rosso, viola o verde studi e camerette non saranno più gli stessi. Utile e dilettevole si fondono con la stessa efficacia nel pouf contenitore Candy firmato Calligaris, ideale per tutti quei disordinati cronici sempre alla ricerca di un escamotage per smaltire l’ennesima cianfrusaglia di troppo. Morbida seduta fuori, comodo vano salva-spazio dentro, da personalizzare a piacimento abbinando struttura e sedile di colori diversi per ottenere la combinazione prediletta. Piccola incursione nel mondo black & white con Vinyluse e la sua soffice collezione di cuscini che fotografano
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1. Pouf Candy by Calligaris 2. Mappamondi Colour Bright by Atmosphere
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FOCUS
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gli scorci più romantici d’Europa: ecco il gon- l’azienda negli anni ’50. Sei soggetti in cedoliere che solca placido le acque del Canal ramica bianca, ognuno declinato in una diGrande, una coppia abbracciata su una versa tonalità di pastello con finitura matt e panchina che si staglia contro il London Eye battezzati per l’occasione come gli emblemi o i due innamorati che si scambiano pro- della modernità. Sono tre invece le versioni messe all’ombra della dei vasi soffiati a bocTour Eiffel. Tra di loro ca che l’Industria Vec’è un simpatico infiltraria Valdarnese plaQualche suggerimento da trato: “Pillow Black Bosma a immagine e somettere sotto l’albero per ard”, un cuscino da miglianza del frutto arredare il Natale di parenti scrivere e cancellare proibito per eccellene amici con un tocco di stile come una lavagna vera za e non a caso chiae propria, per dare lima con il nome di cobero sfogo alla fantasia. Così ha fatto anche lei che per un morso avvelenato finì vittima di Karim Rashid quando ha creato i suoi colo- un sonno profondo. Le curve sinuose di queratissimi fermacarte e portacandele per la li- ste mele di vetro sono un chiaro invito a cenea Symbolik di Bitossi Ceramiche, ispiran- dere alla tentazione. Biancaneve non avrebdosi ai totem che Ettore Sottsas disegnò per be saputo resistere. E voi?
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3. Pillow London, Collezione Pillow by Vinylose 4. Biancaneve Collection by IVV Industria Vetraria Valdarnese 5. Karim Rashid per collezione Symbolik by Bitossi Ceramiche
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AGENDA Dall’8 dicembre
RIETI - Greccio Apre, presso il Museo dei Presepi, la decima edizione della mostra nazionale dei presepi. Tante le opere esposte, provenienti da ogni parte d’Italia, dei maggiori artisti a livello nazionale che avranno l’onore di esibire i propri lavori nel luogo del primo presepe del mondo. In programma fino al 6 gennaio 2013.
8 dicembre
RIETI - Collegiove Seconda edizione di un evento dedicato a un piatto tipico del Nord Italia, ma molto apprezzato anche nel Lazio. A partire dalle ore 13 si svolge la Sagra della Polenta. Tutte le pietanze servite sono caserecce. La manifestazione si concluderà con il rinfresco offerto dal nuovo “festarolo” presso la sua abitazione.
REGIONE
A RIETI RISUONA LA MUSICA ITALIANA D’AUTORE Niccolò Fabi, Paola Turci, le Iotatòla e molti altri protagonisti del festival “Voci che Chiamano”
Iotatòla
8 dicembre
LATINA - Teatro D’Annunzio Uno dei più grandi compositori contemporanei, Luis Bacalov, sarà protagonista nel teatro comunale del capoluogo pontino. Salito alla ribalta in qualità di compositore di numerose colonne sonore, tra cui quella de “Il Postino”, il musicista nato a Buenos Aires porta in scena uno spettacolo dedicato alla sua città natale, intitolato “Mi Buenos Aires Querido”.
8-9 dicembre
VITERBO - Canino Prosegue la Festa dell’Olio di Canino, primo comune d’Italia ad aver ottenuto il marchio DOP per il cosiddetto “oro verde”. Ai partecipanti verrà offerta una bruschetta da Guinness dei primati, l’acquacotta (tipico piatto povero) e molto altro ancora. Per l’occasione, resteranno aperte le cantine del centro storico e sarà presente un mercatino di artigianato locale.
Niccolò Fabi
Roberto Angelini
randi nomi della musica italiana si alterneranno sul palco del Teatro Flavio Vespasiano di Rieti nella due giorni del festival “Voci che Chiamano”, giunto alla sesta edizione, in programma il 7 e 8 dicembre. Da progetti nuovi come Giuradei, portato avanti da due fratelli (Ettore e Marco) già vincitori di numerosi premi musicali a un’altra realtà emergente del panorama cantautoriale, come le siciliane Iotatòla fino a un’altra cantautrice affermata: Paola Turci. Questi tre artisti si esibiranno nella serata del 7 dicembre. L’8 toccherà invece a Filippo Gatti, Roberto Angelini e Niccolò Fabi. Il primo, ex leader degli Elettrojoyce, è un esponente di punta del rock italiano. Il secondo è un cantautore romano e strumentista poliedrico che, a partire da gennaio, aprirà i concerti del terzo. Dopo la pubblicazione dell’ultimo album intitolato “Ecco”, Fabi, grande ospite della manifestazione, inizierà un
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tour teatrale per l’Italia. Le due serate saranno presentate dall’attrice Lavinia Biagi e dal conduttore radio-tv Claudio Guerrini. Anche quest’anno, è rinnovato l’impegno in favore di “Save the Children”, organizzazione internazionale che tutela e promuove i diritti dell’infanzia. “Voci che Chiamano” però non è solo musica. Sono previsti, infatti, anche degli eventi collaterali come la mostra “Quando non c’erano i video. Suoni e mode a 45 giri degli anni ‘60/’70”, la presentazione del libro di Stefano Piccirillo (Radio Kiss Kiss) “Dalle 8:00 alle 8:00”, con tanto di aperitivo e dj set, e il tradizionale after-show dove, a partire dalla mezzanotte, il pubblico potrà incontrare al wine-bar “Il Sipario” (di fronte al teatro), gli artisti che si sono appena esibiti. L’ingresso a teatro, nelle due serate del festival, è gratuito ed è consentito a partire dalle 20.30 fino a esaurimento posti.
REGIONE
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IL PROGRAMMA COMPLETO TALK OFF VEN.7/12: h. 16,30 | CLARA SERENI presenta “Una storia chiusa” h. 18,00 | SERGIO RIZZO presenta “Razza Stracciona. Uomini e storie di un’Italia che ha perso la rotta” h. 21,00 | ANDREA DE CARLO presenta “Villa Metaphora” SAB.8/12 h. 18,00 | SARA SCALIA presenta con CORRADO AUGIAS, PAOLO MAURI e RITANNA ARMENI “Miriam Mafai. Una vita, quasi due” h. 21,00 | TEATRO MANCINELLI | “ANESTESIA TOTALE” di e con MARCO TRAVAGLIO con la partecipazione di ISABELLA FERRARI Franca Valeri
Marco Travaglio e Isabella Ferrari
ORVIETO NUTRE LA MENTE Musica e teatro, cultura ed enogastronomia protagonisti di Festival OFF, in programma dal 6 al 9 dicembre nella cittadina umbra
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i-Partenze è il tema, la chiave di lettura della terza edizione del Festival OFF, leggi Orvieto Food Festival, in programma dal 6 al 9 dicembre. Perché ripartire è la parola chiave in questo periodo, per tanti motivi, uno su tutti la disastrosa alluvione che ha colpito la città lo scorso 12 novembre. Non a caso, parte dell’incasso dell’evento di apertura, il concerto di Sergio Caputo (6 dicembre alle 21.30) e di quello conclusivo, Franca Valeri si racconta a Pino Strabioli (9 dicembre), saranno devoluti in favore dell’emergenza alluvione a Orvieto. Per tutti gli altri appuntamenti gratuiti, oltre dieci in quattro giorni presso il palazzo del Capitano del Popolo, saranno allestiti dei punti raccolta fondi.
Oltre ai nomi già segnalati, ci saranno tanti altri protagonisti. A partire da Marco Travaglio e Isabella Ferrari che metteranno in scena lo spettacolo “Anestesia Totale” (8 dicembre alle 21 al Teatro Mancinelli) che, partendo dagli scritti di Indro Montanelli, analizza gli scenari futuri della cronaca e del giornalismo in Italia. Ci sarà anche Giorgio Faletti (9 dicembre alle 18) a presentare “Da quando a ora”, due cd e un’autobiografia in cui ripercorre successi, sfide, esordi e avventure. Non mancheranno gli appuntamenti musicali e quelli enogastronomici tra gli itinerari del vino di “Alto e Basso”, menu speciali offerti dai ristoranti con “Orvieto nel piatto”, antiche ricette (La Lumachella della Nonna) e una fiera del vino biologico e naturale: “Vini di Vignaioli”.
DOM 9/12 h. 11,00 “Si può mangiare……con la cultura?” con PATRIZIA ASPRONI, ILARIA BORLETTI BUITONI, ANDREA CARANDINI, PIERO DORFLES, PAOLA GONNELLINI, GIUSEPPE LATERZA, ROSSANA RUMMO. Coordina FRANCESCO ERBANI h. 16,00 | ROSA MATTEUCCI presenta “Le donne perdonano tutto tranne il silenzio” con DANIELE LUCHETTI h. 18,00 | GIORGIO FALETTI presenta “Da Quando a Ora” h. 21,00 | FRANCA VALERI si racconta a PINO STRABIOLI
APPUNTAMENTI MUSICALI E ARTISTICI GIO 6/12 h. 21,30: SERGIO CAPUTO quartet VEN 7/12 h. 23,00 Il Magazzino delle Idee: BLACK EYED DOG e SUPERMARKET SAB 8/12 h. 23,00 Installazioni video di TIZIANA BARCAROLI
INIZIATIVE ENOGASTRONOMICHE SAB 8 e DOM 9/12 h. 12,00 | ALTO E BASSO DOM 9/12 h. 10,00 | LA LUMACHELLA della NONNA DOM 9 e LUN 10/12 VINI di VIGNAIOLI www.orvietofoodfestival.com
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UN WEEKEND DA NON PERDERE AD ASSISI Tanti eventi animeranno la città umbra nel prossimo fine settimana grazie alla solerzia dell’associazione Assicity Far pulsare il cuore di Assisi, ridare slancio alla socialità: è questo lo scopo dell'associazione Assicity, movimento socioculturale laico e senza scopo di lucro che, al di là di ogni connotazione politica, mira a far rivivere il centro storico di Assisi e gli animi di chi lo abita. Attraverso numerose iniziative, cerca di promuovere e organizzare attività socioculturali, valorizzando le risorse del territorio, ponendo attenzione ai problemi e alle esigenze dell’intera cittadina. Pur composta da giovani molto diversi tra loro per excursus, Assicity si fa infatti portatrice delle istanze di tutta la comunità. In vista delle festività natalizie, l'associazione sta preparando la seconda edizione de “La Magia del Natale ad Assisi”, che dal 6 al 9 dicembre animerà la cittadina con tanti eventi. Dal 7 al 9, dalle ore 10 alle ore 24, si svolgeranno i mercatini natalizi in Piazza Santa Chiara e Piazza del Comune, mentre sabato 8 alle 22 ci sarà il Concerto dei Quintorigo. Per le vie del centro, nei giorni di sabato e domenica, sarà attivato un servizio navette e uno di trenino itinerante. Inoltre, nel corso dei quattro giorni si terranno altri concerti, spettacoli teatrali e d’animazione per bambini, un concorso fotografico, una competizione di artisti di strada e altro ancora. Per info www.assicity.it.
ITALIA
A NAPOLI È TEMPO DI SHOWCOLATE Da oggi fino al 9 dicembre Piazza del Plebiscito si veste di golosità con la quarta edizione della manifestazione dedicata agli appassionati del cioccolato l cioccolato è pronto a travolgere, per il quarto anno consecutivo, tutti i golosi partenopei con un weekend all’insegna della bontà. Il cibo degli dei è, infatti, il protagonista di “Showcolate”, manifestazione che a partire da oggi 6 dicembre al 9 dicembre trasformerà la più famosa piazza della città, Piazza del Plebiscito, nel più goloso salotto d’Italia dove poter gustare le tante prelibatezze del cioccolato. L’appuntamento realizzato con il patrocinio del Comune di Napoli e con la collaborazione della Camera di Commercio I.A.A. di Napoli, si prospetta ricco di grandi novità, a partire dalla riconfermata collaborazione fra Progecta, azienda leader nel campo fieristico, e soprattutto Eurochocolate che con la sua esperienza ormai ventennale si è imposta in Italia come il punto di riferimento negli eventi dedicati al cioccolato. Napoli dal canto suo, prima città italiana per il consumo di Per l’occasione sarà allestita cioccolato, mira a diventare un punun’area relax: la Spalm Beach. to di riferimento per gli appassionaUn’insolita spiaggia tutta a ti della golosità e nel weekend di tema dove distendersi per una “Showcolate” vuole essere la meta dolce e rilassante pausa con turistica per eccellenza nonché punpane e cioccolata spalmabile to d’incontro per gli amanti del cioccolato che potranno approfittare del Ponte dell’Immacolata per trascorrere quattro giorni all’insegna della tradizione napoletana, del clima prenatalizio e di tanto buon cioccolato. Per l’occasione saranno presenti le più importanti aziende cioccolatiere italiane e straniere e verrà allestito un focus particolare sull’artigianato partenopeo con tante iniziative, degustazioni e incontri con aree dedicate alla cultura, mostre davvero originali e golose presentazioni di libri nell’ambito della tradizionale rassegna letteraria “Cioccolata con l’autore”. Non mancheranno le aree pensate per i più piccoli con tante attività ludico-didattiche per imparare con gusto e divertimento.
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SCOMMETTIAMO CHE… FARE UNA VACANZA È SEMPRE GIUSTO? Dove? A Falzes, in Alto Adige, nell’Albergo Edy da Gerhard
Gerhard insieme a Fabrizio Frizzi
La stagione invernale entra nel vivo e chi al piacere di una vacanza tra le montagne vuole aggiungere un alloggio confortevole e caloroso, la soluzione è presto fatta. Tra gli incantevoli scenari naturali delle Dolomiti, a Falzes, nella provincia di Bolzano in Val Pusteria, e a soli 8 chilometri di distanza dal centro sciistico del Plan de Corones è sito l’Albergo Edy, una struttura a conduzione familiare con 60 posti letto. Per chi raggiunge l’albergo in auto, l’albergo mette a disposizione un ampio parcheggio sotterraneo. A coloro invece che all’auto preferiscono mezzi alternativi, un autobus garantisce una valida alternativa con la fermata davanti alla struttura. Una volta giunti da Edy, la vera sorpresa. Ad accogliere i clienti il signor Gerhard, gentile e ospitale padrone di casa nonché appassionato del mondo dello spettacolo. Molti si ricorderanno di lui per le sue tante partecipazioni sul piccolo schermo a partire dalle fortunate apparizioni al programma condotto da Fabrizio Frizzi e Milly Carlucci “Scommettiamo che…?”. Gerhard, infatti, ha partecipato
a diverse edizioni del talent televisivo mettendo in mostra tutte le sue abilità: prima con una barca di carta capace di ospitare lui e altri due concorrenti dentro una piscina, ma non si è fermato lì. Ha voluto sfidare se stesso e gli altri con altre intraprendenti scommesse: come 30 elementi della banda di Falzes in un Fiat Ducato a 9 posti, in 100 su un letto matrimoniale, ecc. Un amore per il mondo dello spettacolo quello del signor Gerhard (per la gente il Signor “ciusto”) che non si è certo placato negli studi di “Scommettiamo che…?” perché ogni anno sono tante le sue partecipazioni nelle TV di tutta Europa. Chiuse le porte del suo albergo, infatti, si spalancano per lui i palchi di altre note trasmissioni come “Lo show dei record”, “Mezzogiorno in famiglia”, “Domenica In”, “Uno Mattina”, “Sereno Variabile” e tante altre… ALBERGO EDY Via Falzes, 2 - Falzes (BZ) - Tel 0474 528141 www.albergo-edy.com - www.giusto.it - info@gasthof-edy.com
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INCONTRI SETTIMANALI: domenica ore 10: Culto a Dio - martedì ore 10.30: studi biblici SU APPUNTAMENTO: studi individuali e di gruppo, su Antico e Nuovo Testamento
Diventare solo e semplicemente Cristiani è possibile